校園食品安全工作總結(優(yōu)秀11篇)

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    總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運用這些規(guī)律,是時候寫一份總結了。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結呢?下面是小編為大家?guī)淼目偨Y書優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。
    校園食品安全工作總結篇一
    為了深入貫徹落實《食品安全法》及上級相關文件精神,進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識,按照局文件精神,我校于6月中、下旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動?,F將活動情況總結如下:
    一、開展了以“尚德守法全面提升食品安全法制化水平”為主題的一系列宣傳教育活動。
    二、成立了食品安全周宣傳活動領導小組,制定了工作方案。
    三、在學校醒目的地方張貼標語“培養(yǎng)良好飲食習慣,促進兒童健康發(fā)展”。各班利用主題班會,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內容,反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。積極開展食品安全知識宣傳活動。出一期健康教育??谛@內營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
    四、大力督查校園周邊的違規(guī)攤點,學校請城管、派出所等部門配合,對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。
    五、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校門外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯,讓沒有營業(yè)照、不衛(wèi)生的小吃點沒有市場,確保師生的飲食衛(wèi)生。
    六、開展了學校食堂安全衛(wèi)生督查,學校要求食堂食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質或過期的食品,強調加強留樣、生熟分開、殘余物流向等管理工作。
    我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
    校園食品安全工作總結篇二
    為進一步落實學校和校外供餐單位的食品安全主體責任,統(tǒng)籌做好常態(tài)化疫情防控和20xx年春季學期學校食品安全工作,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險,保障學生飲食安全,近日,教育部、市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、公安部聯(lián)合印發(fā)《關于做好20xx年春季學期學校食品安全工作的通知》(以下簡稱《通知》)。
    《通知》要求開展學校食品安全專項檢查。按照《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,重點排查供餐人數多的學校食堂、基礎薄弱農村地區(qū)的學校食堂和食品安全風險高的`校外供餐單位,嚴查嚴管進貨查驗、留樣等環(huán)節(jié),督促限期整改食品安全問題和隱患,依法嚴懲違法違規(guī)行為。
    《通知》要求加大對學校食品安全主體責任落實情況的督促指導。按照《校園食品安全守護行動方案(20xx—20xx年)》,各地教育部門要督促落實學校和幼兒園食品安全校長(園長)負責制和相關負責人陪餐制度,定期開展食品安全自查,加強食堂承包或委托經營者的日常食品安全管理。大力推進“互聯(lián)網+明廚亮灶”,規(guī)范食品加工制作過程。
    《通知》要求嚴格落實校園疫情防控常態(tài)化措施。指導督促學校食堂和校外供餐單位嚴格遵守當地疫情防控政策,堅持“人”“物”環(huán)境同防。全面檢查從業(yè)人員健康狀況并開展食品安全相關知識培訓。清洗消毒餐飲具和接觸直接入口食品的容器工具,保持加工制作和就餐場所清潔衛(wèi)生并定時消毒。
    《通知》要求深入開展食品安全與制止餐飲浪費宣傳教育。加強學校健康教育工作,增強學生食品安全意識和自我保護能力。對學校提供營養(yǎng)指導,培養(yǎng)學生文明用餐和健康生活方式。引導學生愛惜糧食,培養(yǎng)節(jié)約習慣,制止餐飲浪費。
    校園食品安全工作總結篇三
    食品安全重于泰山。學校食品衛(wèi)生安全工作,事關我校師生的身心健康和生命保障,也關乎社會和家庭的和諧穩(wěn)定,是辦人民滿意訓練的前提和保證。堅持以人為本,預防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。民以食為天,吃飯是第一件大事“。學校食品衛(wèi)生安全關系到同學的健康與學校的穩(wěn)定和進展。各地學校食物中毒大事的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘。同學是祖國的`將來,他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序,因此把食品衛(wèi)生安全工作,當作頭等大事來抓,顯得尤為重要。
    網絡為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實處,學校在20xx年成立了以校長為組長,總務主任為副組長,具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展,供應了強有力的組織保證。
    依據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《學校衛(wèi)生工作條例》,《學校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實,監(jiān)督到位。學校還層層簽訂《學校食品衛(wèi)生安全責任書》,并為每個工作組配備一名監(jiān)督員,嚴把食品安全質量關。由于制度健全,職責到位,責任落實,更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展。
    把住食品選購關,將不合格食品從源頭堵住,是確保學校食品衛(wèi)生安全的關鍵。為此,我們依據學校食品衛(wèi)生安全共合作的要求,食品選購中,始終堅持對供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》,《工商行政管理登記證》,《健康證》,《稅務登記證》,《質檢報告》等進行嚴格審查。大宗商品的選購,實行“集體考察,集體定點,集體定價”的選購機制,對小宗商品及蔬菜的選購由組長,副組長共同詢價,把關質量,通過陽光選購,從源頭上堵住了不合格食品流入學校,保證了進入學校的糧油蔬菜價格合理,質量牢靠,新穎安全,保證了師生的飲食健康,為學校的食品安全衛(wèi)生工作奠定了基礎,締造了條件。
    校內旁邊現有一家小賣部,學校依據食品衛(wèi)生安全部門的相關規(guī)定對他們進行嚴格管理。小賣部嚴格進貨渠道,銷售商品以筆墨紙硯為主,食品為輔,并依據國家有關規(guī)定索取票證,不銷售“三無產品”。
    今后我們將認真貫徹上級部門關于進一步增加學校飲食、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神,依據《食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學校食堂與同學集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實加強對學校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進一步把學校安全訓練工作抓緊、抓好、抓落實,優(yōu)化學校育人環(huán)境、為我校的訓練事業(yè)健康進展做出新的貢獻。
    校園食品安全工作總結篇四
    為了加強學校食品安全宣傳教育工作,增強學生的食品安全意識,教育和引導學生培養(yǎng)良好的飲食習慣、建立科學健康的生活方式。根據《關于開展__省中小學?!笆称钒踩R進校園”宣傳教育活動的通知》通知精神,結合我校實際,開展了一系列學生喜聞樂見的食品安全宣傳教育活動,全面提高了廣大師生的食品安全意識,促進身心健康?,F總結如下:
    一、健全組織,完善制度,明確責任
    根據上級文件精神,我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領導小組,由__校長任組長,分管德育工作的副校長__任副組長,成員由大隊輔導員和各年級級長組成??倓仗幹魅呜撠煂W校平時衛(wèi)生情況檢查,班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。制訂了__縣__小學《食品安全突發(fā)事件應急預案》,做到機構、人員、設施到位,明確責任,強化監(jiān)督。層層落實,以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進行,使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。
    二、加強學習,提高認識
    為了使每個成員增強自己的責任感、使命感,學校專門召開了教師會議,傳達了上級有關文件精神,學習了《中華人民共和國食品安全法》等法規(guī),讓他們真正樹立“安全第一,預防為主”的思想,使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。從點滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發(fā)生。從小處、細處入手,做好食品安全宣傳教育工作。
    三、內容豐富,效果明顯
    8、在班主任的指導下,采用書面答題的形式,組織四至六年級的學生參加__省中小學生食品安全知識競賽,讓學生進一步掌握食品衛(wèi)生安全知識。
    四、存在的`問題及今后措施
    學校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:
    1.進一步提高教師對食品衛(wèi)生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度,提高責任意識,落實各項監(jiān)管責任。
    2.繼續(xù)加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。
    3.加強教育學生不要購買“三無”產品和過期變質的食品??傊?,我校將在今后的教育教學工作中,持之以恒地抓好學校食品衛(wèi)生安全,確保校園一方平安。
    校園食品安全工作總結篇五
    為保障我校師生的食品衛(wèi)生安全,確保學生能健康和諧的成長,按教育局、中心學校的統(tǒng)一安排,我校認真部署此次主題教育,現將活動工作總結如下:
    針對此次專項主題活動,我校召開了班子成員工作會議、班主任會議和全體教師會議,貫徹落實《湖北省中小學校園食品安全管理辦法》,認真學習食品安全知識提高自我保護意識,確保不出現食品安全事件。為此學校成立以校長為組長的工作領導小組,并對有關人員就食品安全工作進行了專門的學習和培訓,使各成員、各崗位人員明確了此次主題教育的重要性和工作做法,確保工作的順利有效進行。
    由于學校領導高度重視,將食品衛(wèi)生安全工作納入學校工作的管理中,在全校營造了“我知食品安全我健康,我懂食品安全我幸福”的氛圍。全體師生大會上,校長全面講,主題班會班主任細致講,并通過健康教育課、廣播、板報、專欄以及食品知識競賽等形式,進行大力宣傳和教育,使全校師生養(yǎng)成健康、向上的生活方式。為落實食品安全工作奠定了堅實的基礎。
    我校為進一步加強對食品安全的監(jiān)督和管理,根據《食品衛(wèi)生法》制定和完善了《學校食品衛(wèi)生安全管理制度》,《從業(yè)人員管理責任制度》,《食品衛(wèi)生責任追究制》,使食品安全工作走上制度化,規(guī)范化的軌道。在制度上重點做到:1、規(guī)范食品進貨渠道,建立進貨臺賬,不采購無衛(wèi)生許可證的食品;2、認真搞好工作,切實做到防蠅、防蚊、防鼠、防蟑螂的“四防”工作;3、食品存放分類明確,對食品用品經常消毒;4、對從業(yè)人員嚴格進行身體健康的檢查,堅決執(zhí)行持證上崗,無證下崗的原則;5、定期對從業(yè)人員進行業(yè)務培訓。
    工作專班每周對小賣部、食堂進行檢查,并不定期進行抽查,檢查有記載,堅決抵制霉變食品及“三無”食品進入校園,加強責任追究,“誰經手,誰負責”。對發(fā)現的問題絕不姑息,該整改的整改,該追究責任的追究責任。使食品安全意識深入到每個人的內心。
    我校將借這次主題教育的東風,真抓實干、踏實苦干,將這次活動制度化、長期化地開展下去,為創(chuàng)建和諧、平安校園不懈努力。
    校園食品安全工作總結篇六
    春季正值學校食品安全事故高發(fā)季節(jié),為進一步做好我區(qū)學校食堂食品安全工作,強化學校依法治理的意識,牢固樹立健康第一的指導思想,促進學校改善衛(wèi)生條件,完善食品安全各項規(guī)章制度,防止食品中毒事故的發(fā)生,保障師生的身體健康和生命安全,根據市食藥監(jiān)局《關于進一步加強學校食堂食品安全工作的通知》要求,我區(qū)食藥監(jiān)局和教育局于8、9月份聯(lián)合開展了加強學校食堂食品安全專項工作,堅持“預防為主、科學治理、明確責任、綜合治理”的工作方針,依據《食品安全法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),把日常監(jiān)管與集中整治、食堂自律與部分監(jiān)管、全面推進與重點突出有機結合起來,現將工作開展情況總結如下:
    1、認真開展學校食堂食品安全檢查
    區(qū)食品安全監(jiān)管部分對我區(qū)學校食堂開展了專項檢查,共檢查中學食堂1家,小學食堂3家,幼兒園食堂22家,檢查采取查看資料和現場查驗的方式,依據學校食堂食品安全專項監(jiān)視檢查表的內容,仔細檢查學校食堂環(huán)境、許可情況、從業(yè)職員健康狀況、餐飲具消毒、索證索票制度、食品加工制作治理和食用油、食品添加劑的治理使用等環(huán)節(jié),檢查總體情況良好,各學校、幼兒園負責人高度重視學校食品安全工作,衛(wèi)生條件符合要求,各項制度落實比較到位,但檢查中也發(fā)現個別學校食堂的衛(wèi)生狀況不理想,食品留樣不規(guī)范,臺賬登記不全,針對存在的題目,檢查組出具衛(wèi)生監(jiān)視意見書,責令限期整改。
    2、全面落實學校食品安全責任制度
    各學校都建立健全食品安全責任制度,明確每個環(huán)節(jié)每個崗位職員的責任,確保治理責任到人,校長(園長)作為第一責任人,總攬全校食品安全工作,分管領導作為直接責任人親身檢查督促,協(xié)調解決治理工作中的題目,專職食品衛(wèi)生治理職員認真履行職責,按照衛(wèi)生監(jiān)視部分的要求,狠抓各項衛(wèi)生安全措施的落實,學校食堂從業(yè)職員和廣大師生食品安全意識普遍進步。同時我區(qū)各學校認真完善食品安全突發(fā)事故應急預案和食堂食品安全長效治理制度,積極開展應急演練,確保食品安全工作常抓不懈。
    3、大力開展宣傳教育培訓
    檢查中,大部分學校通過開設健康教育課、專題講座,利用板報、宣傳欄、校園廣播、發(fā)放宣傳單等多種形式宣傳普及食品安全知識,進步廣大師生的法律知識和維權意識,做到人人知曉,廣泛參與。同時我區(qū)加大對食堂從業(yè)職員培訓,9月30日下午,區(qū)食藥監(jiān)局對我區(qū)30余家幼兒園開展了一次食品安全知識培訓,重點講解了《食品安全法》、學校食堂環(huán)境衛(wèi)生要求和突發(fā)食品安全事故的應急處理,有效進步了食堂從業(yè)職員的安全意識和業(yè)務水平。
    此次學校食品安全工作,針對性強、重點突出、目的明確、檢查范圍廣,全區(qū)學校食堂食品衛(wèi)生安全工作總體水平有了較大進步,學校食品安全工作步進了制度化、規(guī)范化、科學化治理的軌道,有效的消除了食品安全隱患,為預防食品中毒事件的發(fā)生打下了良好基礎,今后,我局將繼續(xù)加大對學校食堂的監(jiān)視檢查力度,切實保障廣大師生的身體健康和飲食安全。
    校園食品安全工作總結篇七
    為了深入貫徹落實《食品安全法》,進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識, 保障學生身心健康,全面培養(yǎng)師生的食品安全意識,按照縣教育局文件精神及要求,我校于2月中旬開展了食品安全宣傳周活動?,F將活動情況總結如下:
    一、開展了一系列主題為“社會共治,同心攜手維護食品安全”的宣傳教育活動。
    二、成立了食品安全領導小組,制定了學校食品安全宣傳周活動方案。
    三、在學校醒目的地方張貼標語“培養(yǎng)良好飲食習慣,促進身體健康發(fā)展”。還利用黑板報、櫥窗等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
    四、學校利用國旗下講話、校會、年級會、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入,不斷增強學生食品安全意識。
    五、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點,學校請工商所、派出所等部門配合,對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。
    六、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯,確保師生的飲食衛(wèi)生。
    七、學校加強對學生食堂、超市銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管
    我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
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    校園食品安全工作總結篇八
    在學校食品安全工作中,在學校領導的正確領導與監(jiān)督下,我牢固樹立“服務育人”的宗旨,規(guī)范食品安全安全衛(wèi)生工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護了正常的教學秩序,受到了師生和家長的好評。
    下面我把自己的工作總結如下:
    首先,要樹立師生服務意識。我在學校遵章守紀,團結同事,求真務實,樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,工作勤勤懇懇,任勞任怨。在學校工作投入,熱心服務,堅守崗位,需要及時完成的任務加班加點都能完成好。為確立服務育人意識,讓師生到食品安全就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。其次,要切實做好食品安全食品衛(wèi)生安全工作。學校食品安全衛(wèi)生安全工作是一項事關師生生命安全的大事,無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。
    第一,嚴把采買準入關。對原料的購入日期、產品商標、生產日期、保質期、健康證、經營許可證、產品檢驗報告等都要認真登記、驗收。不合要求的堅決不準進入原料庫房;嚴禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴禁采購無生產廠家、無生產日期及保質期和超過保質期的食品及原料;食品安全所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進行建檔、所供商品索證齊全,對供貨商的生產基地進行現場考察。學校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責任書。原料進入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。
    第二,嚴把生產操作關。在食品加工過程中,嚴格按照有關規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食品安全考勤和食品安全操作日志,生產食品質檢表。洗菜有學問,什么菜先洗后冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時間,都要求工人師傅嚴格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。
    第三,嚴把成品銷售關。每餐烹制的食品均由烹調間移入配餐間進行隔離存放,炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒,帶好口罩。食品安全對隔夜食品均進冷藏柜,堅決不售霉變食。
    第四,嚴把餐具消毒關。餐具及放作物容器的洗凈、消毒,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進行化學消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜,實行保潔,將消毒工作落到實處。近幾年來,上級部門每次抽查我校食品安全餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。
    第五,嚴把炊工個人衛(wèi)生關。作為食品安全操作人員,堅持定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。
    總之,我在學校食品安全工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己最大的努力,得到了全校師生的認可,家長的信賴和各級領導的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受學校領導的監(jiān)督與指導,更好地為師生服務,使學校食品安全工作再上新的臺階。
    企業(yè)交通安全工作計劃篇三為全面貫徹落實國家和盛市、縣有關交通安全生產的指示精神,切實加強我局年交通安全生產管理工作,確保我縣交通安全生產形勢穩(wěn)定,結合我局具體情況,制定年交通安全生產工作計劃。年交通安全生產工作指導思想:堅持以科學發(fā)展觀為指導,貫徹執(zhí)行“安全第一,預防為主,綜合治理”的方針,牢固樹立“以人為本”,“安全發(fā)展”理念,強化安全責任落實,不斷推進交通安全“三項行動”和“三項建設”,繼續(xù)開展“安全基層基礎提升年”活動,構建交通安全管理長效機制,促進全縣交通事業(yè)又好又快發(fā)展。年交通安全生產工作目標:各項指標嚴格控制在市政府、市交通局和縣政府下達的指標以內。杜絕特大交通事故,遏制較大交通事故,減少一般交通事故,確保人民群眾生命財產安全;確保行業(yè)和諧穩(wěn)定。為實現上述工作目標,今年重點抓好以下幾項工作:一、強化交通行業(yè)安全監(jiān)管責任,督促企業(yè)主體責任落實(一)加強對交通安全生產工作的組織領導。交通安全事關人命和財產安全;事關交通事業(yè)的發(fā)展;事關社會的和諧穩(wěn)定。局屬各單位和駐沅交通系統(tǒng)各單位,要認真貫徹執(zhí)行交通安全工作的方針、政策和法律、法規(guī),認真貫徹執(zhí)行上級對交通安全生產的一系列指示精神,切實加強對安全生產的組織領導,落實安全管理機構和管理人員,保障安全經費,實行領導“一崗雙責”制。明確和落實各單位行政主要領導安全生產第一責任人和分管領導安全生產主要責任人的職責,實行黨政工齊抓共管,綜合治理的工作格局,全力做好我縣交通安全工作。(二)切實抓好交通運輸安全生產。局屬各行業(yè)安全監(jiān)管機構要切實履行交通安全生產綜合監(jiān)管職責,加強對所屬交通企事業(yè)單位和下級交通行業(yè)單位的指導協(xié)調和監(jiān)督檢查,按照“誰主管,誰負責”的原則,依法對所監(jiān)管行業(yè)、領域和生產經營單位全面實施監(jiān)督管理。運管所要嚴格履行“三關一監(jiān)督”職責,加強源頭監(jiān)控,嚴把交通運輸經營者市場準入關,營運車輛技術狀況關,營運駕駛員從業(yè)資格關。要強化農村客運安全監(jiān)管,認真貫徹落實《懷化市發(fā)展農村客運加強農村道路交通安全管理暫行辦法》,促進我縣農村客運規(guī)范安全。農村公路管理站要抓好所轄公路安全隱患治理,加強危橋險路監(jiān)控和改造,深入開展以排查治理公路危險路段,完善標志標線為主要內容的“安保工程”行動,積極爭取資金,加大對納入整改的安全隱患和排查發(fā)現的危橋險段的改造力度,提高公路安全保障能力。交通建設質量安全監(jiān)管站要繼續(xù)開展“平安工地”建設活動,嚴格執(zhí)行交通建設市場安全準入制度,嚴厲打擊無證開工,無證施工和無證上崗行為,嚴肅處理各種違章行為。海事處要加強“四客一?!贝昂蛶靺^(qū)水上的安全監(jiān)管,強化重點港口、碼頭的源頭安全管理。要嚴格船舶進出港簽證制度;嚴格“三品”檢查;嚴肅查處船舶違章超載、頂蓬坐人等行為;嚴肅查處船舶無證經營和無證造船廠點。要加大船員培訓和船舶審驗發(fā)證工作。要建立水上交通運輸動態(tài)安全監(jiān)管系統(tǒng)(gps)建設,實行視頻監(jiān)控。航道部門要及時清除庫區(qū)水上的礙航物,整治航道內的濫采亂挖行為,確保航道暢通。庫區(qū)水上安全所要進一步推行“縣管鄉(xiāng)包村落實”管理模式,重點要抓好以下幾項工作:一要嚴格鄉(xiāng)鎮(zhèn)船舶、渡口的安全管理考核制度,受縣政府委托與庫區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂安全管理責任書,并開展不定期檢查,督促責任落實;二要強化聯(lián)鄉(xiāng)責任制,幫助指導庫區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展船舶、渡口的安全管理;三要在去年渡口渡船清理整頓的基礎上,審批渡口設置,規(guī)范渡運行為;四要嚴格履行“縣管”職責,鞏固“鄉(xiāng)包”工作,重點抓好“村落實”工作。進一步完善內務管理,建立健全安全教育、培訓制度、現場檢查制度、隱患整改制度、應急救援機制等。五要督促庫區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)堅持趕集、汛期、節(jié)假日、學生渡運等重點時期的領導帶班渡口碼頭現場值守制度,切實維護轄區(qū)渡運安全。六要積極爭取資金加快鄉(xiāng)鎮(zhèn)渡船更新改造和碼頭硬化、候船亭建設,渡口碼頭標牌更新等安全基礎設施建設。力爭全面完成全年18艘危舊渡船的更新改造任務,開展渡口改造工作。七要開展庫區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)船管員、村安全專干的業(yè)務培訓。全年至少開展一次集中培訓,著力提高船管員業(yè)務素質。八要開展庫區(qū)水上交通安全手機信息提示工作,提示范圍包括鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領導、分管領導、安全員直至渡工。九要督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)加強非運輸船舶的日常安全檢查制度,實行檔案、臺賬化管理,嚴禁其從事客貨營運。十要積極開展庫區(qū)水上安全管理調查研究工作,及時總結推介“縣管鄉(xiāng)包村落實”工作中的先進經驗,不斷提升管理水平,夯實基層基礎工作,建立和完善庫區(qū)水上安全管理長效機制。認真督促企業(yè)切實落實安全主體責任。交通運輸企業(yè)都要建立覆蓋全員過程的安全生產崗位責任制,切實加強營運車船安全管理,督促從業(yè)人員嚴守
    校園食品安全工作總結篇九
    為了深入貫徹落實《食品安全法》,進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養(yǎng)師生的食品安全意識,按照縣教育局文件精神及要求,我校于2月中旬開展了食品安全宣傳周活動。現將活動情況總結如下:
    一、開展了一系列主題為“社會共治,同心攜手維護食品安全”的宣傳教育活動。
    二、成立了食品安全領導小組,制定了學校食品安全宣傳周活動方案。
    三、在學校醒目的地方張貼標語“培養(yǎng)良好飲食習慣,促進身體健康發(fā)展”。還利用黑板報、櫥窗等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
    四、學校利用國旗下講話、校會、年級會、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入,不斷增強學生食品安全意識。
    五、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點,學校請工商所、派出所等部門配合,對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。
    六、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯,確保師生的飲食衛(wèi)生。
    七、學校加強對學生食堂、超市銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管
    我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
    舊城鎮(zhèn)初級中學
    _年_月_日
    校園食品安全工作總結篇十
    為切實加強我校食堂食品安全,保障全校師生飲食安全,防止食物中毒事件發(fā)生,我校根據縣藥監(jiān)局、教體局食堂安全工作會議精神,對我校食堂食品安全進行了扎實的自檢自查,現將我校食堂食品安全自查工作情況總結如下:
    一、工作開展情況
    按照要求,我校從食品安全管理、餐飲服務許可證、環(huán)境衛(wèi)生、健康證明、索證索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒、使用食品添加劑等八個方面進行自查,深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),并認真進行了整改。
    (一)完善食品安全監(jiān)管整治工作機制
    切實加強組織領導。學校領導高度重視學校食堂食品安全工作,擺到更加突出的位置來抓。要堅持標本兼治、著力治本,把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管、全面推進與重點突破有機結合起來,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實責任貫穿始終、檢查指導貫穿始終,確保整治取得實效。
    (二)具體工作
    1、自查了學校食堂是否建立食品安全責任制。認真核查學校是否將食堂食品安全工作納入學校日常管理之中,對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
    2、自查食堂是否具有餐飲服務許可證。認真核查學校食堂許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經營問題。
    3、自查學校食堂環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。積極主動、科學有效地做好傳染病防控措施,認真核查了學校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及孳生條件的防護措施;是否具有足夠的通風和排煙裝置。
    4、自查學校食堂從業(yè)人員健康證明是否有效。認真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施;從業(yè)人員是否具有健康合格證明;健康證明是否有效;是否建立從業(yè)人員健康檔案;當從事直接入口食品工作的人員患有有礙食品安全疾病時,是否及時將其調整到不影響食品安全的工作崗位。
    5、自查食堂索證索票和食品添加劑等制度是否落實。認真核查學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否驗收,是否具有進貨臺賬,庫存食品是否在保質期內,原料貯存是否符合管理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況,嚴查食用油脂、肉、米、面、蔬菜、調味品等大宗食品及散裝食品的進貨渠道和索證索票情況。認真核查學校食堂食品添加劑采購和使用管理制度落實情況,嚴查是否存在違法使用食品添加劑行為,是否達到專店采購、專柜存放、專人負責、專用工具、專用臺賬要求。
    6、自查飲用水衛(wèi)生管理措施、食堂清洗消毒是否到位。以供水設施衛(wèi)生狀況及飲用水水質情況為重點,認真核查學校食堂是否配備有效消毒設施;消毒池是否與其它水池混用,消毒人員是否掌握基本知識;餐飲具消毒是否符合相關要求。
    7、自查食堂加工管理制度是否落實。認真核查原料清洗是否徹底,粗加工是否達到要求,是否生熟分開,是否存在交叉污染,四季豆、豆?jié){等是否燒熟煮透;是否違規(guī)制售冷葷涼菜和豆角行為,操作人員是否佩戴口罩;嚴查是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設備,留樣設備是否正常運轉。
    二、下一步工作安排
    一是深入開展教育培訓。進一步加強對學校食堂的食品安全培訓,認真組織后勤人員學習《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》。要將相關資料整理、保存好,以備檢查,負責人要切實承擔學校食堂食品安全第一責任人的責任,建立健全食品安全、飲用水和傳染病防治等各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。
    二是認真開展全面排查。組織本校的相關人員對學校食堂進行全面排查,認真查找薄弱環(huán)節(jié),及時采取有效措施,堵塞管理漏洞。
    三是切實加強食品安全事故防控,開展突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急工作監(jiān)督檢查。按照職責分工繼續(xù)將學校食堂作為食品安全事故防控的重點,采取措施,排查隱患;制定食品安全事故應急預案,結合傳染病防控、飲用水衛(wèi)生、食品安全等監(jiān)管工作,及時發(fā)現風險隱患,督促排查,降低學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件危害,提高防控水平及應對能力。
    校園食品安全工作總結篇十一
    為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動,增強廣大師生的食品安全意識,我園高度重視本次活動,通過精心部署,科學安排制定了切實可行的'活動方案,落實工作責任,明確分工并逐一實施,現將活動情況總結如下:
    一、領導重視 保證幼兒健康
    我園領導非常重視食品安全問題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,并及時召開全體教師會議,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細部署,要求教師要以課為例向幼兒講解“病從口入”的道理,杜絕傳染病的發(fā)生,保證了全體幼兒的健康。
    二、開展活動 保證效果
    為了提高廣大師生的食品安全意識,我園高度重視食品安全宣傳周活動,在幼兒和家長中廣泛開展以下活動:
    1、在食品安全教育活動中,利用國旗下講話和各班利用家園聯(lián)系欄向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
    2、按年齡段各班利用晨間談話、健康安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《變質食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課,向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處。各班還以幼兒生活中的小事為切入點,例如:飯前應該先洗手;多喝開水,少喝各種飲料;清潔衛(wèi)生要做好;食品挑選需注意,“三無”食品莫食用;過期食品不要吃,變質食品切分清;油炸腌制要少吃,健康危害是關鍵等。
    三、認真開展食品宣傳教育活動
    一是全幼門口高掛以食品安全知識為主題的宣傳標語“尚德守法 提升食品安全治理能力”;健康教育宣傳欄特辦一期專欄,張貼標語(一)尚德守法,社會共治;(二)食品安全,和諧萬家;(三)提升治理能力,保障食品安全;(四)建立誠信體系,生產安全食品;(五)法行天下,食者無憂 ;(六)欲食天下鮮,安全記心間 ;(七)食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家;(八)普及食品科學知識,養(yǎng)成健康飲食習慣;(九)開展食品安全整頓,確保公眾飲食安全;(十)舉報食品違法行為人人有責。
    二是加強對食堂從業(yè)人員和管理人員的教育培訓。以本次食品安全宣傳周為契機,組織學幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員認真學習《食品安全管理操作指南的通知》,進一步加強對我園食堂管理人員和從業(yè)人員培訓,切實提高食堂管理和操作的規(guī)范化水平。
    三是切實開展幼兒園食堂食品安全整治工作,全面排查、消除幼兒園食堂衛(wèi)生安全隱患,全面加強幼兒園食堂食品安全管理,進一步落實監(jiān)管責任,杜絕“三無”食品,嚴防食物中毒事件發(fā)生,切實維護廣大師生身體健康權益。
    四是我園對食品安全宣傳周活動期間取得的經驗與做法進行報道《高度重視保障食品安全——全塘幼兒園開展食品安全宣傳周活動》和認真總結,并形成活動方案和總結的文字資料,于6月23日前已上報市教育局基建科。
    在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動持續(xù)下去,創(chuàng)新活動形式,擴大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個健康的身體,使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。