2023年學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃參考(模板19篇)

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    一個(gè)明確的計(jì)劃能夠讓我們有針對(duì)性地去完成任務(wù),避免盲目行動(dòng)。計(jì)劃中的任務(wù)要明確可衡量的指標(biāo),方便我們?cè)u(píng)估和調(diào)整進(jìn)度。以下是一些成功企業(yè)家和管理者的計(jì)劃經(jīng)驗(yàn)分享,希望對(duì)你有所幫助。
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃參考篇一
    新學(xué)期,新開始。一個(gè)學(xué)校的開始,不僅僅是學(xué)生們學(xué)習(xí)的開始,也有這些學(xué)生們學(xué)習(xí)環(huán)境重新做好衛(wèi)生工作的開始,現(xiàn)擬定如下衛(wèi)生工作計(jì)劃,以保證我們學(xué)校的學(xué)生都能夠在一個(gè)良好的環(huán)境里塑造他們的心靈,讓他們能夠得到全面的發(fā)展:
    一、環(huán)境衛(wèi)生需保證。
    作為一所學(xué)校,學(xué)校的整體環(huán)境是最需要得到保證的地方。如果走進(jìn)一所學(xué)校,學(xué)校里面烏煙瘴氣,不像一個(gè)能夠使人積極向上的環(huán)境的話,那我們的學(xué)校就是失敗的。在學(xué)校衛(wèi)生工作計(jì)劃中,首先需要得到保證的正是我們學(xué)校整體的環(huán)境,需做到干凈、整潔,如果還能夠有草木繁盛的景象,那就可以稱為一個(gè)優(yōu)秀的學(xué)校環(huán)境了。這一點(diǎn)需要所有的教職人員和學(xué)生一起來保持。
    二、食堂衛(wèi)生需謹(jǐn)慎。
    在這個(gè)季節(jié)是傳染性疾病盛行的季節(jié),學(xué)生們又都在學(xué)校食堂里就餐,這就要求我們學(xué)校食堂的衛(wèi)生情況一定要過關(guān)了!學(xué)校會(huì)單獨(dú)對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行管理和抽查,以保證所有孩子在學(xué)校里吃飯不會(huì)出現(xiàn)任何問題。除了食品衛(wèi)生外,學(xué)校食堂也要多增設(shè)一些洗手池和清潔用品,讓上完了體育課來吃飯的孩子也可以洗干凈了雙手再好好吃飯。這是一項(xiàng)從源頭來杜絕飲食衛(wèi)生的工作,食堂的管理人員需注意。
    三、班級(jí)衛(wèi)生需加強(qiáng)。
    除了學(xué)校的整體環(huán)境衛(wèi)生以及食堂用餐衛(wèi)生,再要完善的衛(wèi)生工作就是各個(gè)年級(jí)的班級(jí)衛(wèi)生工作了。這項(xiàng)工作是所有老師和學(xué)生要一起來完成的工作,每天都要進(jìn)行衛(wèi)生打掃,每個(gè)月最好也要進(jìn)行大掃除,這樣我們學(xué)習(xí)的環(huán)境才能夠得到有效地保障,學(xué)生們才可以在窗明幾凈的教室里認(rèn)真聽課了。試想天氣炎熱之后,教室里面因?yàn)槔暗睦衼砹嗽S多影響人上課的蚊蟲,學(xué)生們又如何能夠做到專心致志呢?所以這一項(xiàng)工作也要落實(shí)到位,不可掉以輕心。
    四、個(gè)人衛(wèi)生需強(qiáng)調(diào)。
    最后需要強(qiáng)調(diào)的是個(gè)人衛(wèi)生。不僅是老師的個(gè)人衛(wèi)生和學(xué)生的個(gè)人衛(wèi)生,每一位在校工作和學(xué)習(xí)的人都應(yīng)該保持自己的個(gè)人衛(wèi)生,這樣才可以促使我們的整體環(huán)境更加良好。如果我們學(xué)校非常干凈,學(xué)生或者教職人員卻邋里邋遢出現(xiàn)在學(xué)校,這所學(xué)校也不見得是一個(gè)多么講衛(wèi)生的學(xué)校吧!這一點(diǎn)可以通過定期查個(gè)人衛(wèi)生來保證。
    (一)、健康檢查,建立健全學(xué)生健康檔案。
    1、學(xué)年初對(duì)全校學(xué)生進(jìn)行一次健康體檢。
    2、每學(xué)年對(duì)全校學(xué)生進(jìn)行二次視力檢查。
    3、在體檢中發(fā)現(xiàn)的異常情況及時(shí)與家長(zhǎng)聯(lián)系,以便及時(shí)治療和矯治。
    4、做好調(diào)查資料和統(tǒng)計(jì)工作,并按班整理好學(xué)生健康卡,各類報(bào)表及時(shí)上報(bào)。
    (二)、保護(hù)視力,預(yù)防近視。
    1、向全校師生反復(fù)宣傳用眼的衛(wèi)生知識(shí)及眼保健操的作用,糾正學(xué)生不良的讀寫姿勢(shì),培養(yǎng)良好的用眼衛(wèi)生,發(fā)揮學(xué)生保護(hù)視力的主觀能動(dòng)性。
    2、積極開展體育活動(dòng),課外活動(dòng),課間操及眼保健操,通過體育鍛煉增強(qiáng)學(xué)生的體質(zhì),促進(jìn)眼部血液循環(huán),有利于視力疲勞的恢復(fù)和近視的形成和發(fā)展。
    3、利用多種宣傳形式進(jìn)行大力宣傳,并提高教師、
    家長(zhǎng)對(duì)視力不良危害的認(rèn)識(shí),減輕學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),把好作業(yè)量、電視機(jī)和游戲機(jī)的關(guān),不要讓學(xué)生做太多作業(yè),看太多的電視。做好各種防近工作。
    (三)、常見病、多發(fā)病的防治工作。
    1、根據(jù)不同的季節(jié)利用各種宣傳工具向師生們宣傳防病治病的衛(wèi)生常識(shí)。
    2、配合衛(wèi)生防疫站做好各種預(yù)防注射。
    3、積極開展“六病”防治,用氟化泡沫防治齲齒;驅(qū)蟲康防治腸道蠕蟲等。
    四、積極開展健康教育。
    健康教育是提高全民素質(zhì)的大事,也是學(xué)校教育的重要組成部分。利用健康教育課向?qū)W生系統(tǒng)地傳授衛(wèi)生與健康知識(shí),以達(dá)到預(yù)防疾病,增強(qiáng)體質(zhì),促進(jìn)身心健康的目的。健康教育的開展,可以使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,有利于身體和心理健康,提高學(xué)習(xí)效率,振奮精神面貌,為學(xué)生的成長(zhǎng)和健康奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    五、搞好環(huán)境衛(wèi)生與個(gè)人衛(wèi)生,開展創(chuàng)建活動(dòng)。
    1、做好全校保潔區(qū)的劃分工作。
    2、培訓(xùn)各班的勞動(dòng)班委明確職責(zé)。
    3、定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查評(píng)比。
    4、與班主任聯(lián)系,配合各有關(guān)部門教育學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,并定期進(jìn)行個(gè)人衛(wèi)生檢查。
    5、抓好飲食飲水衛(wèi)生,防止病從口入。
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃參考篇二
    對(duì)后勤管理人員,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各部門應(yīng)針對(duì)自己工作特點(diǎn),制定培訓(xùn)計(jì)劃。主要培訓(xùn)任務(wù)有:各部門負(fù)責(zé)人的培訓(xùn),醫(yī)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),食堂管理人員培訓(xùn),食堂工作人員培訓(xùn),特殊崗位維修人員培訓(xùn),校衛(wèi)隊(duì)員培訓(xùn),園丁業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。另外,為進(jìn)一步規(guī)范管理,實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理,提高員工的綜合素質(zhì),推薦相關(guān)人員參加物業(yè)管理師,食品衛(wèi)生管理等方面的培訓(xùn)及考試。
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃參考篇三
    20__年上半年,完成學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)情況的摸底調(diào)查;20__年底前,全市學(xué)校食堂全部取得《餐飲服務(wù)許可證》,全部城區(qū)義務(wù)教育階段學(xué)校食堂和70%農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)校食堂自主經(jīng)營(yíng);到20__年年底,全市義務(wù)教育階段學(xué)校食堂均自主經(jīng)營(yíng),清除個(gè)人承包經(jīng)營(yíng)。
    (一)強(qiáng)化學(xué)校飲用水的管理。
    凡能納入城鎮(zhèn)自來水管網(wǎng)的學(xué)校食堂必須在20__年底前改用自來水;使用自備水源供水的學(xué)校,必須安裝持續(xù)消毒設(shè)備或裝置,并經(jīng)衛(wèi)生疾控部門檢測(cè)合格后,方可作為供水水源。督促學(xué)校建立和落實(shí)供水設(shè)施和水井定期清洗消毒制度,所需檢測(cè)費(fèi)用列入當(dāng)?shù)刎?cái)政預(yù)算,確保飲用水安全。
    20__年6月底前完成全面排查任務(wù);20__年10月底前全面開展回訪,檢查驗(yàn)收學(xué)校整改情況;20__年底,健全相關(guān)制度,形成長(zhǎng)效機(jī)制。
    以落實(shí)學(xué)校食品安全工作責(zé)任制為重點(diǎn),明確校長(zhǎng)是學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全的第一責(zé)任人,將食品安全作為學(xué)??己说闹匾闹笜?biāo),在加快學(xué)校食品安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)同時(shí),力求在制度上不遺漏洞、不留盲區(qū)。要落實(shí)內(nèi)部管理措施,配備專職或者兼職的餐飲安全管理員,認(rèn)真分析學(xué)校食品安全工作中存在的薄弱環(huán)節(jié),認(rèn)真排查安全隱患,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要建立臺(tái)賬、落實(shí)整改,并跟蹤檢查;要加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作,嚴(yán)格禁止非工作人員進(jìn)入食堂加工操作間和原料存放間,加固食堂門窗,防范投毒事件。
    20__年6月底前,重點(diǎn)是建立健全學(xué)校內(nèi)部食品安全管理制度,落實(shí)校長(zhǎng)是學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全的第一責(zé)任人,對(duì)各學(xué)校管理制度和管理措施落實(shí)情況進(jìn)行自查;20__年底前,全市學(xué)校食堂全部配備專職或者兼職的餐飲安全管理員;20__年底,建立比較完善的學(xué)校內(nèi)部食品安全管理體系。
    (三)建立監(jiān)督部門聯(lián)合執(zhí)法檢查制度。
    教育和食藥監(jiān)管部門要建立聯(lián)合執(zhí)法制度,每年定期對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行專項(xiàng)檢查,鞏固整治成果,防止反彈。
    從20__年6月底前,建立聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制;20__年7月開始試行,對(duì)全市學(xué)校食品安全監(jiān)管情況進(jìn)行檢查;20__年底全面建立比較完善的學(xué)校食品安全聯(lián)合監(jiān)管體系。
    建立健全學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置和教育培訓(xùn)機(jī)制。一是編制學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和操作手冊(cè)。二是建立學(xué)校食品安全事故報(bào)告制度。要建立覆蓋所有學(xué)校、報(bào)告責(zé)任主體(人)明確、相關(guān)部門協(xié)調(diào)的食品安全事故報(bào)告網(wǎng)絡(luò),力求做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處理,最大限度地減少損害。三是積極開展應(yīng)急演練和培訓(xùn)工作。切實(shí)做到“心中有數(shù)、程序熟練、處置得當(dāng)”。四是認(rèn)真開展學(xué)校食品安全事故應(yīng)急知識(shí)的宣傳教育。加大學(xué)校食品安全應(yīng)急知識(shí)的宣傳普及力度,編印常識(shí)手冊(cè),提高學(xué)生的應(yīng)急自救能力和自我保護(hù)意識(shí)。
    20__年年底前,全面建立和完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和事故報(bào)告制度,制定預(yù)案操作手冊(cè);20__年上半年,因地制宜開展演練活動(dòng),加強(qiáng)應(yīng)急培訓(xùn)和應(yīng)急知識(shí)教育;20__年底,全面建立比較完善的學(xué)校食品安全應(yīng)急管理體系。
    以食品安全宣傳教育進(jìn)校園活動(dòng)為載體,廣泛開展飲食服務(wù)食品安全教育活動(dòng),使學(xué)校食品安全宣傳教育步入制度化和規(guī)范化軌道。教育局要組織學(xué)校統(tǒng)籌計(jì)劃、因地制宜開展“五個(gè)一”活動(dòng):每學(xué)期舉辦一次食品安全知識(shí)講座;每學(xué)期安排一節(jié)食品安全教育課;每學(xué)期出一期食品安全黑板報(bào);每個(gè)學(xué)生有一本食品安全科普讀物;學(xué)校食堂設(shè)立一塊食品安全溫馨提示牌。
    從20__年下半年開始,分步實(shí)施,統(tǒng)一落實(shí)以上工作要求,把食品安全宣傳教育工作貫徹落實(shí)到每年的學(xué)校食品安全工作計(jì)劃當(dāng)中。
    (六)開展學(xué)校食堂食品抽驗(yàn)。
    將學(xué)校食堂餐飲食品安全列入年度抽檢計(jì)劃,在校食堂配置餐飲食品安全快速檢測(cè)設(shè)備,并正常開展自檢篩查工作。
    20__年底完成對(duì)學(xué)校食堂抽檢100%覆蓋任務(wù)。全部城區(qū)和60%農(nóng)村的供餐人數(shù)300人以上的學(xué)校食堂食品原料及成品的自檢篩查體系建設(shè);20__年全部完成供餐人數(shù)300人以上的學(xué)校食堂食品原料及成品的自檢篩查體系建設(shè)。同時(shí)鼓勵(lì)有條件的供餐人數(shù)300以下的學(xué)校食堂建立食品原料及成品的自檢篩查體系。
    (七)穩(wěn)步推進(jìn)學(xué)校食堂“明廚亮灶”改造工程。
    通過實(shí)施“明廚亮灶”改造工程,將學(xué)校食堂食品加工制作的關(guān)鍵部位和重要環(huán)節(jié)通過透明玻璃窗、顯示屏等方式展示給廣大師生,實(shí)現(xiàn)陽光操作、透明化管理,自覺接受廣大師生監(jiān)督。
    20__年年底前,全部城區(qū)和60%農(nóng)村的供餐人數(shù)300人以上的學(xué)校食堂完成“明廚亮灶”改造工程(其中城區(qū)供餐人數(shù)300人以上的學(xué)校食堂應(yīng)在20__年年底前全部完成);20__年底,全市供餐人數(shù)300人以上的學(xué)校食堂全部完成“明廚亮灶”改造工程,鼓勵(lì)有條件的供餐人數(shù)300人以下的學(xué)校食堂完成“明廚亮灶”改造工程。
    工作要求。
    (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。學(xué)校食堂食品安全實(shí)行地方政府負(fù)總責(zé),教育部門和學(xué)校全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全工作,食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo),校長(zhǎng)是第一責(zé)任人,主管校長(zhǎng)和學(xué)校食品安全管理員是直接責(zé)任人。各級(jí)政府和各有關(guān)部門要充分認(rèn)識(shí)學(xué)校食品安全工作的重要性、緊迫性和長(zhǎng)期性,增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,積極建立和完善學(xué)校食品安全保障的聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制。加大財(cái)政投入力度,積極爭(zhēng)取將學(xué)校食品安全基礎(chǔ)建設(shè)列入教育系統(tǒng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算,切實(shí)改善學(xué)校食品安全基礎(chǔ)設(shè)施。
    (二)健全完善工作責(zé)任制和責(zé)任追究制。把學(xué)校食品安全納入校長(zhǎng)政績(jī)考核的重要內(nèi)容,對(duì)發(fā)生重大食品安全事故的,實(shí)行“一票否決”。健全完善學(xué)校食品安全獎(jiǎng)懲制度,表彰先進(jìn),對(duì)失職瀆職導(dǎo)致重大食品安全事故以及瞞報(bào)、遲報(bào)和漏報(bào)食品安全事故的,學(xué)校和相關(guān)行政部門負(fù)責(zé)人要按規(guī)定追究領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
    (三)強(qiáng)化督查指導(dǎo)。市食藥監(jiān)局要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作實(shí)施情況進(jìn)行督查、檢查、指導(dǎo)和協(xié)調(diào),積極提供信息溝通、交流平臺(tái),及時(shí)通報(bào)相關(guān)工作進(jìn)展情況,總結(jié)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和好的做法。
    (四)創(chuàng)建示范工程。各縣(市)區(qū)要在城區(qū)和農(nóng)村積極開展達(dá)標(biāo)合規(guī)學(xué)校食堂創(chuàng)建工程,使各類學(xué)校食堂學(xué)有榜樣,學(xué)有標(biāo)準(zhǔn),充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,帶動(dòng)全市學(xué)校食堂餐飲食品安全水平整體提升。
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃參考篇四
    20xx年,安全保衛(wèi)處緊緊圍繞廣大師生員工關(guān)心的熱點(diǎn)問題,進(jìn)一步突出管理主題,強(qiáng)化管理意識(shí),嚴(yán)格管理是為了更好地提供后勤保障服務(wù)。在管理和服務(wù)的過程中,不僅要為大家排憂解難,還要規(guī)范自己行為。履行后勤管理職責(zé),實(shí)現(xiàn)管理育人。工作重點(diǎn)在于加強(qiáng)合同管理,學(xué)院資產(chǎn)管理,維修工作管理和食堂管理的規(guī)范和完善。繼續(xù)完善后勤相關(guān)管理制度,匯編《后勤管理工作手冊(cè)》,用以指導(dǎo)各項(xiàng)后勤工作的開展。
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃參考篇五
    為營(yíng)造學(xué)校良好。
    教學(xué)。
    一、指導(dǎo)思想。
    以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。
    二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
    切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。各教育部門和學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí),有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。
    三、
    加大宣傳,營(yíng)造氛圍。
    貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》和《全市學(xué)校內(nèi)外飲食商品攤點(diǎn)專項(xiàng)工作方案》。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,使學(xué)生學(xué)會(huì)識(shí)別并自覺抵制不和格食品,增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),提高自我保護(hù)的能力。
    四、突出重點(diǎn)、很抓落實(shí)。
    今年,我局將堅(jiān)持把食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),很抓落實(shí),力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作。
    (一)、加強(qiáng)事前預(yù)防工作,提高突發(fā)事件的處置能力。
    為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,我局逐步完善對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,教育行政部門和學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案,同時(shí)制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,同時(shí)制定突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處理能力。
    (二)、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理,營(yíng)造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境。
    學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營(yíng)、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營(yíng)利,不顧學(xué)生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學(xué)校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學(xué)校主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項(xiàng)治理,堅(jiān)決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營(yíng)的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長(zhǎng)效機(jī)制,鞏固治理成果,防止反彈。其次學(xué)??梢酝苓厰傸c(diǎn)簽定“搞好衛(wèi)生責(zé)任書”,并把學(xué)校保安人員維護(hù)校門前安全的積極性調(diào)動(dòng)起來,委以重任,要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動(dòng)攤點(diǎn)、小販的驅(qū)趕清理工作,對(duì)不聽勸阻者,及時(shí)通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學(xué)環(huán)境得到凈化。
    五、加大督查督辦力度,推動(dòng)工作開展。
    加大督查督辦工作,對(duì)學(xué)生反映比較集中的問題重點(diǎn)督查。對(duì)學(xué)校門前攤點(diǎn)、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點(diǎn)抓、反復(fù)抓、抓反復(fù),將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機(jī)結(jié)合起來,把突擊檢查和長(zhǎng)期管理結(jié)合起來,造成一定聲勢(shì),營(yíng)造專項(xiàng)治理氛圍,強(qiáng)化人們的安全意識(shí)和職責(zé),推動(dòng)工作開展。
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃參考篇六
    學(xué)校食品安全直接聯(lián)系到全體師生的身體健康,也是我校重點(diǎn)抓辦的工作。為再次確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,特?cái)M定學(xué)校食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo)。
    一、建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。
    二、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。學(xué)校一旦出現(xiàn)食品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向區(qū)教委及相關(guān)部門報(bào)送情況,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。
    三、學(xué)校要成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),并設(shè)立工作辦公室。建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品安全工作,分管人員對(duì)校內(nèi)食品安全直接負(fù)責(zé),并將食品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。
    四、建立各項(xiàng)食品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。學(xué)校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品安全事故的發(fā)生。
    五、積極開展學(xué)校食品安全宣傳教育工作。學(xué)校要制定安全工作計(jì)劃中食品工作的教育,大力開展食品安全的專題宣傳教育活動(dòng),倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。
    六、加強(qiáng)校內(nèi)食品安全管理工作。必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與供貨人員簽訂食品安全責(zé)任狀,提出明確的食品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂的加工操作間及食品原料存放間。
    所以在今后的工作中,學(xué)校的食品安全工作一定不能放松,學(xué)生的成績(jī)慢慢提高,這是一個(gè)漸進(jìn)的過程,但是食品安全的問題確實(shí)時(shí)刻不能放松的,一旦放松,學(xué)生的健康問題出現(xiàn)了,這就是學(xué)校的失職,這就是對(duì)學(xué)生健康的極不負(fù)責(zé)任,這就是犯罪!所以食品安全問題我們要時(shí)刻高度重視!
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃參考篇七
    堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí),提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。
    二、工作目標(biāo)。
    1、參與并力爭(zhēng)通過食品衛(wèi)生分級(jí)量化考核,爭(zhēng)取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
    2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。
    3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。
    4、加大經(jīng)費(fèi)投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
    5、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
    三、工作重點(diǎn)。
    1、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),并及時(shí)反饋情況。
    規(guī)章制度。
    配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
    3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。
    4、實(shí)施“食品配送制度”。
    5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
    6、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
    四、工作措施。
    1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
    切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。
    2、加大宣傳,營(yíng)造氛圍,突出教育的長(zhǎng)效性。
    貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),提高自我保護(hù)的能力。
    3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。
    要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
    (1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
    學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
    (2)加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。
    (3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
    要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。
    4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平。
    要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
    食品衛(wèi)生安全是學(xué)校安全工作的重要組成部份,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,是維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《教育部,衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),以預(yù)防和抑止重特大食品安全事故,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,努力修建學(xué)校食品放心消費(fèi)的環(huán)境為目標(biāo),堅(jiān)持消除食品安全隱患,全面落實(shí)食品安全責(zé)任制,圍繞"學(xué)校為學(xué)生著想,教育為人民服務(wù)"的宗旨,牢固建立"師生生命健康第一,責(zé)任重于泰山"的意識(shí),普遍建立和健全食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制,從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計(jì)劃。
    一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作。學(xué)校要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)步師生對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的熟悉,從保障師生身體健康和生命安全、保證學(xué)校訂常教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定大局的高度,充分熟悉這項(xiàng)工作的重要性、緊急性、艱巨行和長(zhǎng)時(shí)間性。學(xué)校制定了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,組織調(diào)和各部分的工作,在全校范圍內(nèi)構(gòu)成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。
    二、明確職責(zé)。
    (一)學(xué)校分管副校長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)以下:
    1.加強(qiáng)對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生工作的行政管理。學(xué)校分管副校長(zhǎng)與學(xué)校食堂簽訂食品衛(wèi)生安全。
    責(zé)任書。
    每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)催促整改,并做好學(xué)生課營(yíng)養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的學(xué)校食品衛(wèi)生的管理和督查。
    2.學(xué)校食品安全的管理職員和從業(yè)職員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。
    3.加強(qiáng)學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使其到達(dá)衛(wèi)生要求,并與學(xué)校招生范圍相適應(yīng)。學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)范圍不相適應(yīng)的,要責(zé)令其限期整改。
    4.催促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。
    5.展開健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生育成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
    (二)學(xué)校應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)以下:
    1.學(xué)校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會(huì)議,每月檢查學(xué)校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時(shí)整改,達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要果斷予以封閉。同時(shí)要做好四個(gè)備案:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食品中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)浒浮?BR>    2.學(xué)校食堂應(yīng)堅(jiān)持服務(wù)師生,保本微利的原則,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
    3.學(xué)校要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學(xué)校供水工作由專人監(jiān)管,艷服學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖。
    4.食堂從業(yè)職員必須依照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)視部分指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)得了影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。
    5.學(xué)校食堂物質(zhì)實(shí)行準(zhǔn)進(jìn)制度,定點(diǎn)采購,并建立采購索證及驗(yàn)收制度。
    6.展開健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生育成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
    7.加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,制止非食堂工作職員隨便進(jìn)進(jìn)加工操縱間及食品原料寄存間,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。
    8.學(xué)校發(fā)生食品中毒事故后,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部分、教育行政部分報(bào)告,并采取積極措施展開救助工作。
    三、具體措施。
    1.建立學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食品中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作。發(fā)生食品中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部分,同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食品、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。
    二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立食品中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故后,學(xué)校應(yīng)采取以下措施:
    (2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;
    (3)保存造成食品中毒或可能導(dǎo)致食品中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng);
    (4)配合衛(wèi)生行政部分進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部分的要求照實(shí)提供有關(guān)材料和樣品;
    (5)落實(shí)衛(wèi)生行政部分要求采取的其他措施,把局勢(shì)控制在最小范圍。三是建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對(duì)違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食品中毒或其他食源性疾患的學(xué)校和責(zé)任人追究責(zé)任。
    2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺(tái)帳,對(duì)每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)要整改的單位催促完成。
    3.繼續(xù)展開專項(xiàng)整治工作,確保所有學(xué)校食堂、從業(yè)職員健康證持證率達(dá)100%。
    4.定期展開培訓(xùn)。定期展開對(duì)學(xué)校衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
    四、主要工作:
    1.加強(qiáng)宣傳,展開健康教育活動(dòng),培養(yǎng)師生良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
    2.與衛(wèi)生部分聯(lián)合每季度對(duì)全市各級(jí)各類學(xué)校食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查。
    3.暑假對(duì)全市各級(jí)各類學(xué)校后勤職員進(jìn)行一次培訓(xùn),進(jìn)步后勤工作職員的專業(yè)素質(zhì)。
    工作總結(jié)。
    評(píng)比。
    為進(jìn)一步貫徹落實(shí)上級(jí)文件精神和要求,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生和食品安全工作,切實(shí)保障全體學(xué)生的身體健康和食品衛(wèi)生安全,醫(yī)務(wù)室根據(jù)上級(jí)主管部門的要求和學(xué)校的工作布置,現(xiàn)將。
    具體如下:
    一、加強(qiáng)校園傳染病防控的監(jiān)測(cè)工作,定期向?qū)W校匯報(bào)校園的衛(wèi)生工作。
    牢固樹立“健康安全第一,責(zé)任重于泰山”的觀念,堅(jiān)持“預(yù)防為主”的工作指導(dǎo)方針,建立和完善學(xué)校預(yù)防傳染病的監(jiān)測(cè)制度,對(duì)全校學(xué)生認(rèn)真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統(tǒng)計(jì)。做好常見季節(jié)性傳染病的預(yù)防和預(yù)報(bào)工作,如:春秋兩季預(yù)防呼吸道傳染病,夏季預(yù)防腸道傳染病,夏秋兩季預(yù)防蟲媒傳染病等。協(xié)助學(xué)生科對(duì)班主任進(jìn)行動(dòng)員和培訓(xùn),堅(jiān)持學(xué)生晨檢工作制度化,強(qiáng)化傳染病防控工作責(zé)任追究制。
    二、進(jìn)一步開展學(xué)生衛(wèi)生防病知識(shí)、提高自我保健能力的健康教育工作。
    針對(duì)傳染病流行特點(diǎn),學(xué)校將大力開展愛國(guó)衛(wèi)生活動(dòng),保持校園和班級(jí)環(huán)境衛(wèi)生整潔。醫(yī)務(wù)室將認(rèn)真進(jìn)行衛(wèi)生防病知識(shí)宣傳,通過健康教育專欄、廣播、專題講座、班級(jí)。
    黑板報(bào)。
    等多種形式,大力宣傳疾病預(yù)防知識(shí),提高師生自我保健的能力。四月份擬定協(xié)同學(xué)生科和教務(wù)處,由醫(yī)務(wù)室牽頭開展“預(yù)防艾滋病”專題知識(shí)講座,主要面對(duì)中專一年級(jí)學(xué)生,地點(diǎn)擬定在學(xué)校階梯教室。
    五月份開展一次心理健康輔導(dǎo),主要針對(duì)我校高考學(xué)生,擬定由張麗老師主講。下學(xué)期還將安排開展“預(yù)防肺結(jié)核”專題健康講座,并對(duì)新生發(fā)放預(yù)防“艾滋病”健康教育處方。爭(zhēng)取通過多種形式開展健康教育知識(shí)的宣傳,增強(qiáng)學(xué)生預(yù)防疾病意識(shí),提高自我保健能力。
    三、認(rèn)真進(jìn)行學(xué)生門診登記工作。
    做好醫(yī)務(wù)室衛(wèi)生消毒工作,確保師生用藥安全和醫(yī)療用品安全,努力提高工作服務(wù)質(zhì)量,日常工作中發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)積極配合班主任與家長(zhǎng)聯(lián)系,妥善處理好各種情況。
    通過對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行健康知識(shí)、衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn),使得《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》能夠深入大家的心田,讓食堂從業(yè)人員在工作中能認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,醫(yī)務(wù)室和總務(wù)處將定期對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),去年已經(jīng)開展了兩次有關(guān)培訓(xùn),效果很明顯,擬定下學(xué)期開始還將開展一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)。
    在平時(shí)的工作中我們還將進(jìn)一步施行食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理,從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)。協(xié)同總務(wù)處把好食品采購、儲(chǔ)存、餐飲具消毒、食品留樣等主要工作環(huán)節(jié),強(qiáng)調(diào)從業(yè)人員必須持有健康證才可以上崗,不得供應(yīng)涼拌菜,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。
    繼續(xù)加強(qiáng)和完善食堂的軟件建設(shè),建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,完善衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,配合總務(wù)處做好進(jìn)貨臺(tái)帳的查驗(yàn)工作,將材料及時(shí)整理歸檔。
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃參考篇八
    一、指導(dǎo)思想:
    為認(rèn)真貫徹落實(shí)《營(yíng)養(yǎng)餐工程》,進(jìn)一步抓好學(xué)校衛(wèi)生及食品及安全工作,最大限度地遏制學(xué)校安全事故的發(fā)生,確保師生的身體健康和生命安全,針對(duì)學(xué)校衛(wèi)生工作實(shí)際,進(jìn)一步完善衛(wèi)生工作制度,特制定大有山學(xué)校20xx年度食品安全工作計(jì)劃如下:
    二、工作重點(diǎn):
    通過廣大師生開展食品衛(wèi)生安全教育,同時(shí)增長(zhǎng)消費(fèi)知識(shí)、科學(xué)合理消費(fèi),自我保護(hù)意識(shí)和能力。上好健康課,充分認(rèn)識(shí)食品衛(wèi)生安全和飲水衛(wèi)生工作的重要性和復(fù)雜性,樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市、縣及教育局對(duì)食品衛(wèi)生安全工作的要求,嚴(yán)格按《湟中縣衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》等法律法規(guī),對(duì)學(xué)校的衛(wèi)生設(shè)施、食堂設(shè)施與布局、自備水源和學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治等工作重點(diǎn)督查,要求負(fù)責(zé)人做好各項(xiàng)工作,做到警鐘長(zhǎng)鳴,常抓不懈,確保學(xué)校穩(wěn)定,師生平安。學(xué)校定期或不定期地組織自查,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)整改,有效預(yù)防安全事故的發(fā)生。
    組長(zhǎng):魏統(tǒng)盛(校長(zhǎng))。
    副組長(zhǎng):張彬(營(yíng)養(yǎng)餐主管)。
    成員:各班主任。
    四、領(lǐng)導(dǎo)組的職責(zé):
    4、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)事故現(xiàn)場(chǎng),按照應(yīng)急預(yù)案,積極組織拯救工作。
    5、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,第一時(shí)間上報(bào)上級(jí)部門并及時(shí)與各相關(guān)部門聯(lián)系,保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)。
    五、具體的工作:
    1、學(xué)校每學(xué)期召開學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議三次:參加對(duì)象為領(lǐng)導(dǎo)組全體組成人員和負(fù)責(zé)食品安全衛(wèi)生的老師。
    4、利用廣播、主題班會(huì)、健康教育課、校會(huì)等對(duì)師生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育。
    5、提倡勤儉節(jié)約、管住口手,不亂扔垃圾,不亂賣三無食品和流動(dòng)灘點(diǎn)加工銷售的食物。
    6、教育學(xué)生不喝生水。
    六、工作措施:
    1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
    切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。
    2、加大宣傳,營(yíng)造氛圍,突出教育的長(zhǎng)效性。
    貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),提高自我保護(hù)的能力。
    3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。
    要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
    (1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
    (2)學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
    (3)加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。
    (4)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
    (5)要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。
    (6)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平。
    (7)要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃參考篇九
    繼續(xù)完善各部門,各崗位職責(zé);提高員工的質(zhì)量意識(shí),安全意識(shí),服務(wù)意識(shí);嚴(yán)格工作程序,制定新的維修管理制度,加強(qiáng)與各部門的溝通,提高后勤工作效率。實(shí)現(xiàn)工作制度化,規(guī)范化。進(jìn)一步做好各項(xiàng)后勤管理,保障和服務(wù)的宣傳工作,為構(gòu)建和諧,安全,文明的校園再做新貢獻(xiàn)!
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃參考篇十
    堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí),提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。
    二、工作目標(biāo)。
    1、參與并力爭(zhēng)通過食品衛(wèi)生分級(jí)量化考核,爭(zhēng)取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
    2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。
    3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。
    5、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
    三、工作重點(diǎn)。
    1、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),并及時(shí)反饋情況。
    規(guī)章制度。
    配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
    3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。
    4、實(shí)施“食品配送制度”。
    5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
    6、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
    四、工作措施。
    1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
    切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。
    2、加大宣傳,營(yíng)造氛圍,突出教育的長(zhǎng)效性。
    貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),提高自我保護(hù)的能力。
    3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。
    要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
    (1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
    學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
    (2)加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。
    (3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
    要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。
    4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平。
    要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
    食品衛(wèi)生安全是學(xué)校安全工作的重要組成部份,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,是維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《教育部,衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),以預(yù)防和抑止重特大食品安全事故,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,努力修建學(xué)校食品放心消費(fèi)的環(huán)境為目標(biāo),堅(jiān)持消除食品安全隱患,全面落實(shí)食品安全責(zé)任制,圍繞"學(xué)校為學(xué)生著想,教育為人民服務(wù)"的宗旨,牢固建立"師生生命健康第一,責(zé)任重于泰山"的意識(shí),普遍建立和健全食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制,從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計(jì)劃。
    一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作。學(xué)校要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)步師生對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的熟悉,從保障師生身體健康和生命安全、保證學(xué)校訂常教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定大局的高度,充分熟悉這項(xiàng)工作的重要性、緊急性、艱巨行和長(zhǎng)時(shí)間性。學(xué)校制定了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,組織調(diào)和各部分的工作,在全校范圍內(nèi)構(gòu)成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。
    二、明確職責(zé)。
    (一)學(xué)校分管副校長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)以下:
    1.加強(qiáng)對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生工作的行政管理。學(xué)校分管副校長(zhǎng)與學(xué)校食堂簽訂食品衛(wèi)生安全。
    責(zé)任書。
    每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)催促整改,并做好學(xué)生課營(yíng)養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的學(xué)校食品衛(wèi)生的管理和督查。
    2.學(xué)校食品安全的管理職員和從業(yè)職員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。
    3.加強(qiáng)學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使其到達(dá)衛(wèi)生要求,并與學(xué)校招生范圍相適應(yīng)。學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)范圍不相適應(yīng)的,要責(zé)令其限期整改。
    4.催促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。
    5.展開健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生育成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
    (二)學(xué)校應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)以下:
    1.學(xué)校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會(huì)議,每月檢查學(xué)校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時(shí)整改,達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要果斷予以封閉。同時(shí)要做好四個(gè)備案:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食品中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)浒浮?BR>    2.學(xué)校食堂應(yīng)堅(jiān)持服務(wù)師生,保本微利的原則,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
    3.學(xué)校要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學(xué)校供水工作由專人監(jiān)管,艷服學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖。
    4.食堂從業(yè)職員必須依照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)視部分指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)得了影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。
    5.學(xué)校食堂物質(zhì)實(shí)行準(zhǔn)進(jìn)制度,定點(diǎn)采購,并建立采購索證及驗(yàn)收制度。
    6.展開健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生育成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
    7.加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,制止非食堂工作職員隨便進(jìn)進(jìn)加工操縱間及食品原料寄存間,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。
    8.學(xué)校發(fā)生食品中毒事故后,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部分、教育行政部分報(bào)告,并采取積極措施展開救助工作。
    三、具體措施。
    1.建立學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食品中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作。發(fā)生食品中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部分,同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食品、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。
    二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立食品中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故后,學(xué)校應(yīng)采取以下措施:
    (2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;。
    (3)保存造成食品中毒或可能導(dǎo)致食品中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng);。
    (4)配合衛(wèi)生行政部分進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部分的要求照實(shí)提供有關(guān)材料和樣品;。
    (5)落實(shí)衛(wèi)生行政部分要求采取的其他措施,把局勢(shì)控制在最小范圍。三是建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對(duì)違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食品中毒或其他食源性疾患的學(xué)校和責(zé)任人追究責(zé)任。
    3.繼續(xù)展開專項(xiàng)整治工作,確保所有學(xué)校食堂、從業(yè)職員健康證持證率達(dá)100%。
    4.定期展開培訓(xùn)。定期展開對(duì)學(xué)校衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
    四、主要工作:
    1.加強(qiáng)宣傳,展開健康教育活動(dòng),培養(yǎng)師生良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
    2.與衛(wèi)生部分聯(lián)合每季度對(duì)全市各級(jí)各類學(xué)校食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查。
    3.暑假對(duì)全市各級(jí)各類學(xué)校后勤職員進(jìn)行一次培訓(xùn),進(jìn)步后勤工作職員的專業(yè)素質(zhì)。
    工作總結(jié)。
    評(píng)比。
    為進(jìn)一步貫徹落實(shí)上級(jí)文件精神和要求,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生和食品安全工作,切實(shí)保障全體學(xué)生的身體健康和食品衛(wèi)生安全,醫(yī)務(wù)室根據(jù)上級(jí)主管部門的要求和學(xué)校的工作布置,現(xiàn)將工作計(jì)劃具體如下:
    一、加強(qiáng)校園傳染病防控的監(jiān)測(cè)工作,定期向?qū)W校匯報(bào)校園的衛(wèi)生工作。
    牢固樹立“健康安全第一,責(zé)任重于泰山”的觀念,堅(jiān)持“預(yù)防為主”的工作指導(dǎo)方針,建立和完善學(xué)校預(yù)防傳染病的監(jiān)測(cè)制度,對(duì)全校學(xué)生認(rèn)真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統(tǒng)計(jì)。做好常見季節(jié)性傳染病的預(yù)防和預(yù)報(bào)工作,如:春秋兩季預(yù)防呼吸道傳染病,夏季預(yù)防腸道傳染病,夏秋兩季預(yù)防蟲媒傳染病等。協(xié)助學(xué)生科對(duì)班主任進(jìn)行動(dòng)員和培訓(xùn),堅(jiān)持學(xué)生晨檢工作制度化,強(qiáng)化傳染病防控工作責(zé)任追究制。
    二、進(jìn)一步開展學(xué)生衛(wèi)生防病知識(shí)、提高自我保健能力的健康教育工作。
    針對(duì)傳染病流行特點(diǎn),學(xué)校將大力開展愛國(guó)衛(wèi)生活動(dòng),保持校園和班級(jí)環(huán)境衛(wèi)生整潔。醫(yī)務(wù)室將認(rèn)真進(jìn)行衛(wèi)生防病知識(shí)宣傳,通過健康教育專欄、廣播、專題講座、班級(jí)。
    黑板報(bào)。
    等多種形式,大力宣傳疾病預(yù)防知識(shí),提高師生自我保健的能力。四月份擬定協(xié)同學(xué)生科和教務(wù)處,由醫(yī)務(wù)室牽頭開展“預(yù)防艾滋病”專題知識(shí)講座,主要面對(duì)中專一年級(jí)學(xué)生,地點(diǎn)擬定在學(xué)校階梯教室。
    五月份開展一次心理健康輔導(dǎo),主要針對(duì)我校高考學(xué)生,擬定由張麗老師主講。下學(xué)期還將安排開展“預(yù)防肺結(jié)核”專題健康講座,并對(duì)新生發(fā)放預(yù)防“艾滋病”健康教育處方。爭(zhēng)取通過多種形式開展健康教育知識(shí)的宣傳,增強(qiáng)學(xué)生預(yù)防疾病意識(shí),提高自我保健能力。
    三、認(rèn)真進(jìn)行學(xué)生門診登記工作。
    做好醫(yī)務(wù)室衛(wèi)生消毒工作,確保師生用藥安全和醫(yī)療用品安全,努力提高工作服務(wù)質(zhì)量,日常工作中發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)積極配合班主任與家長(zhǎng)聯(lián)系,妥善處理好各種情況。
    通過對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行健康知識(shí)、衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn),使得《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》能夠深入大家的心田,讓食堂從業(yè)人員在工作中能認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,醫(yī)務(wù)室和總務(wù)處將定期對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),去年已經(jīng)開展了兩次有關(guān)培訓(xùn),效果很明顯,擬定下學(xué)期開始還將開展一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)。
    在平時(shí)的工作中我們還將進(jìn)一步施行食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理,從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)。協(xié)同總務(wù)處把好食品采購、儲(chǔ)存、餐飲具消毒、食品留樣等主要工作環(huán)節(jié),強(qiáng)調(diào)從業(yè)人員必須持有健康證才可以上崗,不得供應(yīng)涼拌菜,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。
    繼續(xù)加強(qiáng)和完善食堂的軟件建設(shè),建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,完善衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,配合總務(wù)處做好進(jìn)貨臺(tái)帳的查驗(yàn)工作,將材料及時(shí)整理歸檔。
    為進(jìn)一步貫徹落實(shí)上級(jí)文件精神和要求,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生和食品安全工作,切實(shí)保障全體學(xué)生的身體健康和食品衛(wèi)生安全,醫(yī)務(wù)室根據(jù)上級(jí)主管部門的要求和學(xué)校的工作布置,現(xiàn)將工作計(jì)劃具體如下:
    一、加強(qiáng)校園傳染病防控的監(jiān)測(cè)工作,定期向?qū)W校匯報(bào)校園的衛(wèi)生工作。
    牢固樹立“健康安全第一,責(zé)任重于泰山”的觀念,堅(jiān)持“預(yù)防為主”的工作指導(dǎo)方針,建立和完善學(xué)校預(yù)防傳染病的監(jiān)測(cè)制度,對(duì)全校學(xué)生認(rèn)真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統(tǒng)計(jì)。做好常見季節(jié)性傳染病的預(yù)防和預(yù)報(bào)工作,如:春秋兩季預(yù)防呼吸道傳染病,夏季預(yù)防腸道傳染病,夏秋兩季預(yù)防蟲媒傳染病等。協(xié)助學(xué)生科對(duì)班主任進(jìn)行動(dòng)員和培訓(xùn),堅(jiān)持學(xué)生晨檢工作制度化,強(qiáng)化傳染病防控工作責(zé)任追究制。
    二、進(jìn)一步開展學(xué)生衛(wèi)生防病知識(shí)、提高自我保健能力的健康教育工作。
    針對(duì)傳染病流行特點(diǎn),學(xué)校將大力開展愛國(guó)衛(wèi)生活動(dòng),保持校園和班級(jí)環(huán)境衛(wèi)生整潔。醫(yī)務(wù)室將認(rèn)真進(jìn)行衛(wèi)生防病知識(shí)宣傳,通過健康教育專欄、廣播、專題講座、班級(jí)黑板報(bào)等多種形式,大力宣傳疾病預(yù)防知識(shí),提高師生自我保健的能力。四月份擬定協(xié)同學(xué)生科和教務(wù)處,由醫(yī)務(wù)室牽頭開展“預(yù)防艾滋病”專題知識(shí)講座,主要面對(duì)中專一年級(jí)學(xué)生,地點(diǎn)擬定在學(xué)校階梯教室。
    五月份開展一次心理健康輔導(dǎo),主要針對(duì)我校高考學(xué)生,擬定由張麗老師主講。下學(xué)期還將安排開展“預(yù)防肺結(jié)核”專題健康講座,并對(duì)新生發(fā)放預(yù)防“艾滋病”健康教育處方。爭(zhēng)取通過多種形式開展健康教育知識(shí)的宣傳,增強(qiáng)學(xué)生預(yù)防疾病意識(shí),提高自我保健能力。
    三、認(rèn)真進(jìn)行學(xué)生門診登記工作。
    做好醫(yī)務(wù)室衛(wèi)生消毒工作,確保師生用藥安全和醫(yī)療用品安全,努力提高工作服務(wù)質(zhì)量,日常工作中發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)積極配合班主任與家長(zhǎng)聯(lián)系,妥善處理好各種情況。
    通過對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行健康知識(shí)、衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn),使得《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》能夠深入大家的心田,讓食堂從業(yè)人員在工作中能認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,醫(yī)務(wù)室和總務(wù)處將定期對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),去年已經(jīng)開展了兩次有關(guān)培訓(xùn),效果很明顯,擬定下學(xué)期開始還將開展一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)。
    在平時(shí)的工作中我們還將進(jìn)一步施行食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理,從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)。協(xié)同總務(wù)處把好食品采購、儲(chǔ)存、餐飲具消毒、食品留樣等主要工作環(huán)節(jié),強(qiáng)調(diào)從業(yè)人員必須持有健康證才可以上崗,不得供應(yīng)涼拌菜,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。
    繼續(xù)加強(qiáng)和完善食堂的軟件建設(shè),建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,完善衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,配合總務(wù)處做好進(jìn)貨臺(tái)帳的查驗(yàn)工作,將材料及時(shí)整理歸檔。
    堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)學(xué)校安全衛(wèi)生工作,以“辦人民滿意教育”為宗旨,牢固樹立“珍愛生命、安全第一、責(zé)任重于泰山”的意識(shí),充分認(rèn)識(shí)保障青少年兒童的安全是學(xué)校教育工作的首要職責(zé),是構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的重要基礎(chǔ),增強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)意識(shí)和能力,堅(jiān)持“制度保證、重在預(yù)防”的安全工作思路,以扎實(shí)有效的工作,創(chuàng)建“平安校園”。
    二、工作目標(biāo)。
    全面貫徹落實(shí)《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》,重在落實(shí)學(xué)校主要負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人的安全管理責(zé)任制,建立健全學(xué)校安全工作各項(xiàng)制度,重點(diǎn)建立學(xué)?!叭朔馈⑽锓?、技防”制度和落實(shí)學(xué)生上下學(xué)交通安全、防溺水、防火等各項(xiàng)措施。定期治理校園及周邊環(huán)境,消除校內(nèi)的水、電、燃?xì)?、化學(xué)實(shí)驗(yàn)藥品、消防等設(shè)施設(shè)備的安全隱患。進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校對(duì)學(xué)生住宿管理工作。排除學(xué)生宿舍及周邊環(huán)境安全隱患,學(xué)校要建立健全重大危險(xiǎn)源監(jiān)控機(jī)制和隱患排查治理機(jī)制,推動(dòng)學(xué)校安全教育與管理工作規(guī)范科學(xué)化和常態(tài)化,不斷提升學(xué)校安全管理水平、學(xué)生自我防范意識(shí)和保護(hù)能力。
    大力開展愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),布置并落實(shí)好愛國(guó)衛(wèi)生重點(diǎn)工作和任務(wù),學(xué)校各部門通過各種形式,廣泛宣傳衛(wèi)生知識(shí),在學(xué)校形成人人講衛(wèi)生、處處講衛(wèi)生的文明習(xí)慣,加大學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生整治力度,不留衛(wèi)生死角,優(yōu)化美化校園。
    學(xué)校要高度重視傳染病防控工作,建立完善防控安全工作機(jī)制,規(guī)范學(xué)校傳染病的管理措施,有效防范和妥善處理學(xué)校群體性傳染事件。為此,重點(diǎn)是加強(qiáng)學(xué)校傳染病健康教育工作。提高廣大師生自我防護(hù)意識(shí)和能力。開展主動(dòng)監(jiān)測(cè)和疫情報(bào)告等工作。認(rèn)真落實(shí)學(xué)校健康體檢、晨檢。因病缺勤登記和追蹤制度。
    學(xué)校要不斷加強(qiáng)對(duì)食堂環(huán)境和公共衛(wèi)生整治力度,確保食堂公共衛(wèi)生、環(huán)境優(yōu)美。為此,確保學(xué)校食堂衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員健康證持證率達(dá)100%,學(xué)校食堂進(jìn)貨索票、索證率達(dá)到100%。力爭(zhēng)學(xué)校食堂安全衛(wèi)生工作爭(zhēng)取達(dá)到國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)文件要求。
    3、在推進(jìn)和落實(shí)校方責(zé)任保險(xiǎn)方面:
    認(rèn)真貫徹落實(shí)教育部、財(cái)政部、中國(guó)保險(xiǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)相關(guān)文件精神,完善教育風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制,認(rèn)真做好校方責(zé)任險(xiǎn)、實(shí)習(xí)生責(zé)任險(xiǎn)等工作,確保做到應(yīng)保盡保。
    總之,通過扎實(shí)有效的開展學(xué)校安全衛(wèi)生工作,切實(shí)改善學(xué)校的教學(xué)和生活環(huán)境。確保學(xué)生身體健康和生命安全,努力維護(hù)校園和社會(huì)穩(wěn)定。
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃參考篇十一
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作??h教育局成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局黨委書記、局長(zhǎng)任組長(zhǎng),并在局辦公室(勤工辦)設(shè)立工作辦公室。各校要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高師生對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識(shí),從保障青少年學(xué)生身體健康和生命安全、保證學(xué)校正常教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定大局的高度,充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長(zhǎng)期性。各校(包括幼兒園及其他辦學(xué)機(jī)構(gòu))均要制訂本單位的食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;要成立由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。
    二、明確職責(zé)。
    (一)教育行政部門應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下。
    1、加強(qiáng)對(duì)所轄學(xué)校的食品衛(wèi)生工作的行政管理,將學(xué)校食品衛(wèi)生安全列入對(duì)學(xué)校的督導(dǎo)評(píng)估和考核指標(biāo)。教育行政部門與學(xué)校簽訂學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會(huì)同衛(wèi)生行政部門組織一至兩次學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改,并做好學(xué)生食品、飲用水及其他方面的學(xué)校食品衛(wèi)生的管理和督查。
    2、有計(jì)劃的對(duì)學(xué)校校長(zhǎng)、分管校長(zhǎng)、學(xué)校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。
    3、加強(qiáng)學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),制定學(xué)校食堂建設(shè)與管理規(guī)劃并督促實(shí)施,使其達(dá)到衛(wèi)生要求,并與創(chuàng)建要求相適應(yīng)。學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的,要責(zé)令其限期整改,整改不到位的,不得批準(zhǔn)擴(kuò)大招生規(guī)模。
    5、督促學(xué)校開展健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
    (二)學(xué)校應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下。
    1、學(xué)校應(yīng)建立一把手負(fù)總責(zé)的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確專門機(jī)構(gòu),指定專人負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。明確學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理的校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,校長(zhǎng)為食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,主管校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)為主要責(zé)任人,具體分管領(lǐng)導(dǎo)和人員為直接責(zé)任人。層層落實(shí)崗位責(zé)任,分工協(xié)作,各盡其職,在各個(gè)崗位和各個(gè)操作環(huán)節(jié)都要責(zé)任到人,堅(jiān)決做到“誰主管、誰負(fù)責(zé)”。
    2、學(xué)校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會(huì)議,每月檢查學(xué)校食堂、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時(shí)整改,達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉。同時(shí)要做好四個(gè)“備案”:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)浒浮?BR>    3、學(xué)校食堂應(yīng)堅(jiān)持“服務(wù)師生,保本經(jīng)營(yíng)”的原則,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
    4、學(xué)校要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學(xué)校供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖,每天清洗消毒。
    5、學(xué)校食堂、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)的基本條件,取得衛(wèi)生許可證,嚴(yán)禁出售“三無”食品和過期食品。
    6、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。
    7、學(xué)校食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度,定點(diǎn)采購,并建立采購索證及驗(yàn)收制度。
    8、開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
    9、加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。
    10、學(xué)校發(fā)生食物中毒事故后,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報(bào)告,并采取積極措施開展救助工作。
    三、具體措施。
    1、建立學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度。各地、各校要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門,同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;教育行政部門報(bào)告人要在接到報(bào)告后1小時(shí)內(nèi)逐級(jí)報(bào)告上級(jí)教育行政部門。報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。學(xué)校食物中毒事件得到控制后,學(xué)校及地方教育行政部門要將該事件的詳細(xì)情況和處理結(jié)果及時(shí)向上級(jí)主管部門報(bào)告。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,學(xué)校應(yīng)采取下列措施:
    (2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;。
    (3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng);。
    (4)配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品;。
    (5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對(duì)違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校和責(zé)任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,報(bào)告不及時(shí)、瞞報(bào)、漏報(bào)的學(xué)校和責(zé)任人,由教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報(bào)批評(píng)或行政處分。
    2、檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺(tái)帳,對(duì)每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)要整改的單位督促完成。
    3、繼續(xù)開展專項(xiàng)整治工作,確保所有學(xué)校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達(dá)100%。
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃參考篇十二
    堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的工作方針,以科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展、安全發(fā)展為主題,以構(gòu)建平安校園、和諧校園為目標(biāo),全面貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)安全生產(chǎn)法律法規(guī),不斷增強(qiáng)全校師生員工安全防范意識(shí)和防范能力,限度消除校園及周邊安全隱患,全面提升學(xué)校安全管理水平,杜絕重、特大安全事故和責(zé)任事故,有力防范一般事故,確保校園平安穩(wěn)定。
    目標(biāo)。
    1、強(qiáng)化安全管理機(jī)制,完善各類安全管理制度。積極完善學(xué)校安全防范機(jī)制,健全學(xué)校安全隱患定期排查、安全預(yù)警、情況通報(bào)、應(yīng)急處置、責(zé)任追究制度,完善校園安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。杜絕重特大安全事故和責(zé)任事故。
    2、強(qiáng)化安全宣傳教育,提高防范技能。通過集會(huì)、講座、板報(bào)、班主任晨會(huì)(午間管理)教育,確保涉及學(xué)生安全教育的內(nèi)容常教不怠。學(xué)校每學(xué)期開展各類安全演練次數(shù)不少于1次,不斷增強(qiáng)師生安全防范意識(shí)和提高自我防護(hù)能力。
    3、加大隱患排查力度,建立排查整治臺(tái)帳。經(jīng)常性開展安全方面的隱患排查,防范于未然。加強(qiáng)學(xué)校食堂“五常法”管理,切實(shí)做好食堂安全工作。
    4、鞏固平安校園創(chuàng)建成果,進(jìn)一步加大校園及周邊環(huán)境治理,強(qiáng)化校園內(nèi)文化、班級(jí)文化建設(shè)氛圍。發(fā)揮社會(huì)各界的作用,大力加強(qiáng)校園治安防控體系建設(shè),確保校園周邊秩序良好。師生共建、警校共建平安校園,確保師生生命和財(cái)產(chǎn)安全。
    5、學(xué)校將安全培訓(xùn)工作納入議事日程,強(qiáng)化相關(guān)人員的培訓(xùn)工作,開好專題安全培訓(xùn)。
    措施。
    1、完善制度,明確責(zé)任。
    (1)繼續(xù)執(zhí)行安全工作責(zé)任人制度,校長(zhǎng)為學(xué)校安全工作第一責(zé)任人。校長(zhǎng)與各分管部門、教職員工簽訂安全責(zé)任書,明確各自的職責(zé)。
    (2)完善各項(xiàng)安全工作制度,建立健全學(xué)校安全管理機(jī)構(gòu),聘請(qǐng)派出所、交警隊(duì)、衛(wèi)生監(jiān)督等部門的同志為校外法制副校長(zhǎng)、校外安全工作指導(dǎo)員。把學(xué)校安全責(zé)任全面落實(shí)到班級(jí)與各個(gè)職能部門,確保安全工作橫向到邊、縱向到底。
    2、突出重點(diǎn),強(qiáng)化管理。
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃參考篇十三
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是學(xué)校的一項(xiàng)基礎(chǔ)性保障工作,學(xué)校師生的身心健康和學(xué)校正常的教學(xué)秩序。眾所周知,安全第一,預(yù)防為主,為此學(xué)校制定20xx年食品安全工作計(jì)劃,下面是20xx年學(xué)校食品安全。
    工作計(jì)劃范文。
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    一、指導(dǎo)思想。
    以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。
    二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
    切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確監(jiān)督員職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí),有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。
    三、突出重點(diǎn)、很抓落實(shí)。
    本期學(xué)校食堂、小賣部全部承包出去,學(xué)校將堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),很抓落實(shí),力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作。
    (一)、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
    學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管,并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
    (二)、加強(qiáng)事前預(yù)防工作,提高突發(fā)事件的處置能力。
    為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,學(xué)校逐步完善對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案,同時(shí)制定突發(fā)事件。
    應(yīng)急預(yù)案。
    同時(shí)制定突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處理能力。
    (三)、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理,營(yíng)造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境。
    學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營(yíng)、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營(yíng)利,不顧學(xué)生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學(xué)校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學(xué)校主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項(xiàng)治理,堅(jiān)決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營(yíng)的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長(zhǎng)效機(jī)制,鞏固治理成果,防止反彈。學(xué)校保安人員維護(hù)校門前安全的積極性調(diào)動(dòng)起來,委以重任,要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動(dòng)攤點(diǎn)、小販的驅(qū)趕清理工作,對(duì)不聽勸阻者,及時(shí)通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學(xué)環(huán)境得到凈化。
    四、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平。
    加強(qiáng)校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
    五、加大督查督辦力度,推動(dòng)工作開展。
    加大督查督辦工作,對(duì)學(xué)生反映比較集中的問題重點(diǎn)督查。對(duì)學(xué)校門前攤點(diǎn)、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點(diǎn)抓、反復(fù)抓、抓反復(fù),將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機(jī)結(jié)合起來,把突擊檢查和長(zhǎng)期管理結(jié)合起來,造成一定聲勢(shì),營(yíng)造專項(xiàng)治理氛圍,督查中對(duì)工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學(xué)校及個(gè)人,依法追究學(xué)校負(fù)責(zé)人的責(zé)任。強(qiáng)化人們的安全意識(shí)和職責(zé),推動(dòng)工作開展。
    一、指導(dǎo)思想。
    堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí),提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。
    二、工作目標(biāo)。
    1、參與并力爭(zhēng)通過食品衛(wèi)生分級(jí)量化考核,爭(zhēng)取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
    2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。
    3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。
    4、加大經(jīng)費(fèi)投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
    5、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
    三、工作重點(diǎn)。
    1、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),并及時(shí)反饋情況。
    規(guī)章制度。
    配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
    3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。
    4、實(shí)施“食品配送制度”。
    5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
    6、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
    四、工作措施。
    1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
    切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。
    2、加大宣傳,營(yíng)造氛圍,突出教育的長(zhǎng)效性。
    貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),提高自我保護(hù)的能力。
    3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。
    要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
    (1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
    學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
    (2)加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。
    (3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
    要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。
    4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平。
    要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
    學(xué)校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高。新年里,為再次確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,xx縣教育局出臺(tái)了20xx年學(xué)校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo)。
    一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員。
    年度工作計(jì)劃。
    中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。
    二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
    三、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定x年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng),倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。
    四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
    五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設(shè)活動(dòng),年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。
    六、配有校醫(yī)的學(xué)校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動(dòng),做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。
    七、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情況,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃參考篇十四
    1.以《中小學(xué)安全教育指導(dǎo)綱要》為依據(jù),以課堂為主陣地,活化教育內(nèi)涵,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行“三生”(生命、生存、生活)教育,每學(xué)期開設(shè)“三生”教育課不得低于十六課時(shí),切實(shí)將安全教育、法制教育、德育教育、心理健康教育和綜合實(shí)踐活動(dòng)有機(jī)結(jié)合起來,集中班主任、心理咨詢老師、思品老師、政教干部、德育干部等多方面力量,讓安全教育達(dá)實(shí)效。
    2.以“活動(dòng)月”“活動(dòng)周”“活動(dòng)日”為契機(jī),廣泛深化地開展好各類教育活動(dòng)。
    3.加強(qiáng)在全體老師中開展安全法律法規(guī)、安全知識(shí)學(xué)習(xí)活動(dòng),將老師的安全教育和安全治理情況記入業(yè)務(wù)檔案。加強(qiáng)對(duì)老師進(jìn)行職業(yè)道德教育和師法師風(fēng)教育,做好老師心理調(diào)適工作,嚴(yán)禁老師歧視、欺侮、體罰和變相體罰學(xué)生。
    4.進(jìn)一步完善安全應(yīng)急預(yù)案體系。建立健全各類應(yīng)急預(yù)案,不斷增強(qiáng)預(yù)案的針對(duì)性和實(shí)效性。要緊緊抓住第十五個(gè)“全國(guó)中小學(xué)生安全教育日”的有力契機(jī),深化開展以“加強(qiáng)疏散演練、保證學(xué)生平安”為主題的教育活動(dòng)。
    (七)加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng),做好重點(diǎn)防備。
    1.主動(dòng)聯(lián)絡(luò)公安交警、交通運(yùn)管等部門組織對(duì)接送學(xué)生車輛進(jìn)行全面檢查和清理。要對(duì)學(xué)生大力加強(qiáng)交通安全教育,每學(xué)期上好不低于4課時(shí)的道路交通安全課,爭(zhēng)取從根本上消除乘車隱患。
    2.在綜治、安監(jiān)、公安、文化、城管等部門的大力支持下,群防群治,抓好校園周邊穩(wěn)定工作。提高對(duì)校園周邊穩(wěn)定工作的熟悉,把治理工作擺上議事日程,建立長(zhǎng)效機(jī)制并堅(jiān)持常抓不懈,果斷抵制損害學(xué)校周邊環(huán)境的現(xiàn)象。與相關(guān)部門協(xié)調(diào)配合,做好校外網(wǎng)吧治理工作,真正讓學(xué)生健康上網(wǎng),文明上網(wǎng)。
    3.主動(dòng)與衛(wèi)生疾控部門取得聯(lián)系,以防為主,抓好學(xué)校衛(wèi)生防疫工作。進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全治理,加大專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的投入,改善學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生條件;要嚴(yán)把“六關(guān)”,果斷遏制“三無”食品、過期變質(zhì)食品進(jìn)入食堂,嚴(yán)格執(zhí)行食品24小時(shí)留驗(yàn)制度,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生;嚴(yán)格履行飲用水衛(wèi)生安全治理制度,對(duì)不符合飲用標(biāo)準(zhǔn)的水源立即進(jìn)行整改達(dá)標(biāo),保證學(xué)生的飲用水安全;要進(jìn)一步加強(qiáng)傳染病疫情的防控工作,建立健全傳染病預(yù)防領(lǐng)導(dǎo)組織,制定和完善預(yù)防傳染病實(shí)施方案和治理制度,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,有效控制傳染病的蔓延。
    4.主動(dòng)與消防部門配合,防教結(jié)合,抓好學(xué)校火災(zāi)防控工作。在消防部門的指導(dǎo)下,加強(qiáng)人員培訓(xùn)和防火安全教育,加強(qiáng)消防安全硬件設(shè)施建設(shè),建立健全各類應(yīng)急工作機(jī)制,形成應(yīng)急處置合力。定期對(duì)學(xué)生宿舍、食堂、鍋爐房、供電設(shè)施、倉庫、實(shí)驗(yàn)室、閱覽室、會(huì)議室等人員集中可能發(fā)生火災(zāi)的場(chǎng)所進(jìn)行防火安全檢查,尤其要對(duì)危舊建筑、電網(wǎng)線路等進(jìn)行重點(diǎn)排查,不留“死角”。使用和治理好易燃易爆物品,保持會(huì)議室等公共場(chǎng)所疏散通道的通暢,定期組織進(jìn)行防火疏散演練,有效杜絕火災(zāi)事故發(fā)生。
    5.主動(dòng)與城建、科技等部門聯(lián)合,多措并舉,做好學(xué)校設(shè)施設(shè)備安全工作。對(duì)設(shè)施、設(shè)備方面存在的安全隱患執(zhí)行登記治理,并仔細(xì)落實(shí)整改。對(duì)無力排除的隱患,及時(shí)上報(bào)教育局,并制定安全防范措施。對(duì)危險(xiǎn)校舍、正在施工建設(shè)的校舍,設(shè)置安全圍欄或警示標(biāo)志,禁止師生進(jìn)入危險(xiǎn)區(qū)域。
    (八)突出工作實(shí)效,抓好工作落實(shí)。
    切實(shí)抓好安全常規(guī)檢查、常規(guī)治理、常規(guī)教育和常規(guī)建設(shè)等安全常規(guī)性工作,做到抓常規(guī)堅(jiān)持不懈,并力爭(zhēng)出成效。該檢查的檢查,該教育的教育,該記錄的記錄,把工作做實(shí),做細(xì),做全。
    本年度,學(xué)校一定會(huì)深入結(jié)合實(shí)際,把以上工作仔細(xì)落到實(shí)處,主動(dòng)預(yù)防各類校園安全事故發(fā)生,保證師生的人身安全和學(xué)校的財(cái)產(chǎn)安全。
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃參考篇十五
    為了切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校安全工作,牢固樹立“安全第一”思想,強(qiáng)化全體師生“保一方平安”的政治責(zé)任意識(shí)和法制觀念,根據(jù)教委《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)各級(jí)各類學(xué)校安全工作的通知》要求和市教育局安全工作會(huì)議精神,根據(jù)學(xué)校實(shí)際特制定本工作計(jì)劃。
    認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行,教育部頒。
    發(fā)的安全工作指示精神及學(xué)校有關(guān)。
    安全工作的規(guī)律,建立領(lǐng)導(dǎo)在教師之間的各種安全規(guī)章制度,健全班主任與副班主任之間的安全工作組織機(jī)構(gòu),按照“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,層層落實(shí)簽訂安全目標(biāo)工作,責(zé)任書,做到各項(xiàng)到位,責(zé)任到位。經(jīng)常向家長(zhǎng)、學(xué)生(工廠對(duì)工人)進(jìn)行安全教育,教育內(nèi)容要以交通安全、消防安全(生產(chǎn)安全)和防中毒、防傳染病、防盜竊、防爆炸、防侵害、防突發(fā)性事故為重點(diǎn),加強(qiáng)法制教育。自防自救教育與防火防災(zāi)教育,食品衛(wèi)生與健康教育等,增強(qiáng)廣大師生員工的防范意識(shí),提前消除事故隱患,提高自我保護(hù)和自救能力。
    要定期分析學(xué)校的事故隱患,加強(qiáng)研究,即時(shí)處理有關(guān)問題,把事故隱患消除在萌芽之中。
    1、建立健全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和有關(guān)規(guī)章制度,層層落實(shí)責(zé)任,各項(xiàng)部門安排專門管理人員,堅(jiān)持“一日三講”制、“一日三查”制,加強(qiáng)學(xué)校封閉式管理。加強(qiáng)值班、值日教師的管理。
    2、要定期對(duì)實(shí)驗(yàn)室、儀器室等易然、易爆物品進(jìn)行全面檢查,以及電教室、各班級(jí)、辦公室進(jìn)行全面檢查,加強(qiáng)安全管理。
    3、要對(duì)學(xué)生進(jìn)行交通安全教育、預(yù)防交通事故和以外事故的發(fā)生(1-3年級(jí)禁止騎自行車,違反規(guī)定結(jié)果自負(fù)),1-3年級(jí)學(xué)生放學(xué)回家時(shí)應(yīng)在班主任帶領(lǐng)下學(xué)生排隊(duì)出大門,以及指定接送地點(diǎn)。
    4、加強(qiáng)上課安全,完善其制度。特別是加強(qiáng)體育課(課外活動(dòng))教師的安全上課意識(shí),不許隨意提前上下課,課內(nèi)不準(zhǔn)離開崗位。
    5、要加強(qiáng)學(xué)值班,值宿工作,強(qiáng)化值班人員們的責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格遵守值班、值宿工作制度,嚴(yán)禁社會(huì)閑朵人員隨意進(jìn)入學(xué)校、班級(jí)。(值班教員保證一天5次以上巡學(xué)校任務(wù),并及時(shí)記錄出入人員,值宿人員2人,保證晚上下班2小時(shí)的輪流巡管理)。
    6、后勤人員要加強(qiáng)校園校舍安全檢查(電水、暖氣、體育設(shè)施等),嚴(yán)格把好維修校舍確保校舍維修的質(zhì)量,全面消除和杜絕學(xué)校危房。
    7、全體教師要重視食品衛(wèi)生工作,有人專管。堅(jiān)持貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,嚴(yán)把食品、藥品質(zhì)量關(guān),不得向無衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購進(jìn)課間餐、營(yíng)養(yǎng)午餐食品,不容許過期,變質(zhì)食品進(jìn)入校園,防止食物、藥物中毒和傳染病和各類突發(fā)事件、事故的發(fā)生。
    8、學(xué)校少先隊(duì)要積極配合學(xué)校值班、值日教師和公安、綜合治理部門,搞好學(xué)校治安工作打擊各類擾亂學(xué)校秩序的犯罪活動(dòng)和學(xué)校安全、學(xué)生安全工作,積極參與封閉式管理活動(dòng)。并且利用校園媒體宣傳安全工作,維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)工作。
    9、嚴(yán)格執(zhí)行大型活動(dòng)審批制度,凡是組織學(xué)生到外地參賽或集會(huì)、娛樂活動(dòng)、野游、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)、考察等活動(dòng)的必須經(jīng)校長(zhǎng)批準(zhǔn),并制定有關(guān)安全防范措施,做到組織管理無疏漏。(必須一名以上校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé))。
    10、貫徹執(zhí)行《計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)國(guó)際聯(lián)網(wǎng)安全保護(hù)管理辦法》加強(qiáng)學(xué)校計(jì)算機(jī)信息系的安全管理,有專人負(fù)責(zé),堅(jiān)決杜絕不良信息處理和發(fā)送以及上網(wǎng)下載等問題發(fā)生,凈化校園網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。
    11、嚴(yán)格把好教師和學(xué)生進(jìn)出入,實(shí)行封閉式管理,實(shí)行教師沒有組長(zhǎng)的批準(zhǔn)一律不能擅自出入學(xué)校,學(xué)生沒有班主任、專師批準(zhǔn)不能外出。
    12、加強(qiáng)發(fā)生以外事故或火災(zāi)時(shí)師生自我保護(hù)教育,提高對(duì)待事故意識(shí),并且每學(xué)期初,組織有關(guān)人員針對(duì)火災(zāi)進(jìn)行速散演練。
    13。、根據(jù)市教育局精神,嚴(yán)格執(zhí)行重大情況請(qǐng)示報(bào)告制度,凡發(fā)生重大事件必須及時(shí)報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門。
    學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:(略)
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃參考篇十六
    學(xué)校安全工作關(guān)系到師生生命安全,事關(guān)教育改革和發(fā)展的全局,學(xué)校穩(wěn)定和社會(huì)穩(wěn)定的大局,關(guān)系到教育教學(xué)工作的正常開展,“安全第一,預(yù)防為主”是建國(guó)以來國(guó)家一貫的安全生產(chǎn)方針,也是學(xué)校正常工作開展的保障。因此,確保校園長(zhǎng)治久安,為全校師生創(chuàng)設(shè)一個(gè)安全、寧靜、祥和的工作與學(xué)習(xí)環(huán)境勢(shì)在必行。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校安全工作,全面實(shí)施素質(zhì)教育,整體推進(jìn)我校教育現(xiàn)代化建設(shè),經(jīng)研究,制定出我校安全工作計(jì)劃如下:
    學(xué)校安全工作直接關(guān)系到青少年學(xué)生的健康成長(zhǎng),關(guān)系到千千萬萬個(gè)家庭的幸福安寧,我們要清醒地看到全縣安全工作的嚴(yán)峻形勢(shì),進(jìn)一步增強(qiáng)做好學(xué)校安全工作的緊迫感和責(zé)任感。全面貫徹國(guó)家的教育方針,確保師生思想穩(wěn)定,政治方向明確,不受外界各種不良思潮的影響,培育健康的學(xué)校精神。進(jìn)一步加強(qiáng)和完善校園安全防范措施,優(yōu)化育人環(huán)境,切實(shí)做到校園內(nèi)不發(fā)生重大安全責(zé)任事故和大案要案。健全安全與法制教育體系,進(jìn)一步增強(qiáng)師生法制觀念,杜絕重大違法亂紀(jì)事件發(fā)生。要緊緊圍繞“一個(gè)目標(biāo)”,即確保全縣各學(xué)校不出現(xiàn)一例安全事故。實(shí)現(xiàn)“五個(gè)確?!保?BR>    五是定期對(duì)校園、校舍及設(shè)施進(jìn)行安全排查,消除安全隱患,堅(jiān)決拆除危房危墻,暫時(shí)不能拆除的,要設(shè)立明顯的安全警示標(biāo)志,并教育學(xué)生不在危險(xiǎn)地段玩耍活動(dòng),不作危險(xiǎn)性游戲,上下樓梯靠右行走,不在校園追逐打鬧,確保學(xué)生校園活動(dòng)安全。
    組長(zhǎng):郝建超。
    副組長(zhǎng):周民忠杜久星。
    成員:莫天軍馮潤(rùn)康賈殿龍郭棟梁梁秀倉各班主任。
    2、領(lǐng)導(dǎo)小組預(yù)案分工如下:
    郝建超(全面負(fù)責(zé))。
    周民忠(負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)接待,及時(shí)匯報(bào),報(bào)告記錄)。
    馮潤(rùn)康(負(fù)責(zé)教學(xué)安全,協(xié)助管理)。
    賈殿龍郭棟梁(負(fù)責(zé)校舍,儀器設(shè)備和及時(shí)救護(hù))。
    莫天軍(負(fù)責(zé)教育宣傳資料積累)。
    (二)統(tǒng)一認(rèn)識(shí),層層落實(shí)。本學(xué)年學(xué)校將認(rèn)真組織學(xué)習(xí)有關(guān)安全的各種文件精神,定期召開安全工作會(huì)議,宣傳安全工作的重要性,使全體師生充分認(rèn)識(shí)安全工作的意義,并從講政治的高度來做好安全工作。為確保安全工作人人抓,學(xué)校將與各處室,各教師,各班主任簽訂安全責(zé)任書,將責(zé)權(quán)明確到人,建立多層次的安全工作機(jī)制。
    (三)建立制度,做好管理。為使安全工作規(guī)范化,學(xué)校根據(jù)實(shí)際制訂各項(xiàng)制度及工作預(yù)案。做到誰主管,誰負(fù)責(zé),實(shí)施安全責(zé)任追究制。同時(shí)要求安全工作具體專人抓,做好過程管理。
    (四)開展多種活動(dòng),配合工作。結(jié)合安全教育月、教育周,開展多形式的宣傳,結(jié)合德育工作開展各類檢查評(píng)比活動(dòng)。結(jié)合學(xué)科教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行安全內(nèi)容滲透,同時(shí)以宣傳欄、板報(bào)、廣播,向?qū)W生灌輸安全知識(shí),學(xué)會(huì)自我保護(hù)。
    (五)做好總結(jié)反饋工作,及時(shí)把握工作動(dòng)態(tài)。
    (六)主要措施:
    2、健全規(guī)章制度,明確工作職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)章制度。并經(jīng)常學(xué)習(xí)有關(guān)安全管理等方面的知識(shí)。
    3、定期和不定期檢查各類安全設(shè)施,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所的管理。
    4、加強(qiáng)對(duì)校舍安全的檢查,重視住宿生的安全問題和學(xué)校周邊環(huán)境的綜合治理。切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校安全文化建設(shè),充分利用學(xué)校的各種宣傳場(chǎng)地和設(shè)施,采取多種形式,開展豐富多彩的宣傳教育活動(dòng),將安全教育切實(shí)納入教育初中的軌道,經(jīng)常開展各類安全教育活動(dòng),使師生增強(qiáng)安全工作觀念,經(jīng)常利用集會(huì)、周會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育。
    5、加強(qiáng)教師值日、食堂值班的管理,經(jīng)常檢查、督促要求提高工作責(zé)任心。
    6、經(jīng)常檢查電器電路,杜絕火災(zāi)隱患,防止觸電、火災(zāi)等事故。
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃參考篇十七
    堅(jiān)持學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí),提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦滿意教育。
    二、工作目標(biāo)。
    1、繼續(xù)通過食品衛(wèi)生分級(jí)量化考核,做到每年食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
    2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工作和校園超市放心店建設(shè)工作。
    3、完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。
    4、加大經(jīng)費(fèi)投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
    5、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
    三、工作重點(diǎn)。
    1、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),并及時(shí)反饋情況。
    2、健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃參考篇十八
    安全工作是學(xué)校的頭等大事,既關(guān)系到學(xué)校的教育教學(xué)工作能否正常開展,更關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。它的責(zé)任重于泰山,必須常抓不懈,警鐘長(zhǎng)鳴。本學(xué)年的學(xué)校安全管理工作,要繼續(xù)堅(jiān)持“預(yù)防為主,教育先行”的安全工作原則,要緊緊圍繞構(gòu)建和諧校園工作目標(biāo),全面加強(qiáng)學(xué)校安全工作,健全制度,明確責(zé)任,加強(qiáng)教育,嚴(yán)格檢查和監(jiān)督,切實(shí)推進(jìn)“平安校園”建設(shè)工作的提高和鞏固。
    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃參考篇十九
    一學(xué)年來,我校在教育局的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,全面貫徹落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生工作計(jì)劃,促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展。在開學(xué)之際,進(jìn)行認(rèn)真自檢自查,現(xiàn)將本年度工作情況總結(jié)如下:
    一、制定可行計(jì)劃,發(fā)揮組織機(jī)構(gòu)作用,確保各項(xiàng)工作目標(biāo)的實(shí)施。
    為確?!秾W(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實(shí),充分發(fā)揮學(xué)校食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組作用,小組成員責(zé)任清楚,分工明確,工作中講究方法,注重實(shí)效性。針對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作實(shí)際,進(jìn)一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度,并制定相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)及管理人員在日常工作中做到了事必躬親,布置各項(xiàng)工作有質(zhì)量、有創(chuàng)新,不照辦照抄、不流于形式,有實(shí)際的指導(dǎo)意義。全面開展好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作奠定了基礎(chǔ)。各班級(jí)在日常開展工作中有章可循,有據(jù)可查,做到心中有數(shù)。
    二、做好衛(wèi)生宣傳與普及工作。
    識(shí)與社會(huì)意識(shí),使知識(shí)與實(shí)踐有機(jī)進(jìn)行了整合。(3)發(fā)揮課堂主渠道作用,進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)學(xué)習(xí)與實(shí)踐。通過《小學(xué)生心理健康教育》課的課堂教學(xué),使學(xué)生對(duì)生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預(yù)防、環(huán)境衛(wèi)生等常識(shí)有了更系統(tǒng)的了解,能自覺運(yùn)用于日常的學(xué)習(xí)、生活之中,學(xué)生收益很大。
    2、加強(qiáng)教學(xué)食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督、指導(dǎo),隨機(jī)對(duì)學(xué)生的文化課、體育課進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)提出合理的改進(jìn)意見。(1)通過會(huì)議提出要求,引起全校教師對(duì)學(xué)生用眼衛(wèi)生的高度重視,控制近視眼的新發(fā)病率。通過隨機(jī)檢查,多數(shù)教師在授課過程中,能隨時(shí)提醒學(xué)生用正確的讀寫姿勢(shì)學(xué)習(xí),注意養(yǎng)成學(xué)生正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣;眼保健操能及時(shí)做好。(2)重視體育課和體育活動(dòng)及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學(xué)中注意指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行正當(dāng)、健康的游戲活動(dòng)。本學(xué)年,無一例課間學(xué)生安全事故發(fā)生。3、加強(qiáng)對(duì)小衛(wèi)生員的培訓(xùn)、指導(dǎo)。
    本學(xué)期,加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生委員培訓(xùn)、管理,根據(jù)低、中、高不同年段特點(diǎn),有針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn)。選擇的內(nèi)容也與食品衛(wèi)生安全工作實(shí)際緊密聯(lián)系起來。如怎樣做眼保健操,怎樣找穴位,怎樣刷牙,怎樣清掃等;對(duì)中高年級(jí)衛(wèi)生委員還指導(dǎo)他們教眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓(xùn)活動(dòng),挖掘了小衛(wèi)生委員們的潛能,對(duì)學(xué)校環(huán)境、食品衛(wèi)生安全工作扎扎實(shí)實(shí)的開展起到了促進(jìn)作用。
    三、進(jìn)行疾病預(yù)防工作,搞好學(xué)生體質(zhì)健康體檢,促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展。
    1.加強(qiáng)教學(xué)衛(wèi)生監(jiān)督,搞好“六病”的防治。開學(xué)初,對(duì)寄宿制學(xué)生加強(qiáng)教學(xué)衛(wèi)生的監(jiān)督力度。我們要求課堂上學(xué)生必須做到“三個(gè)一”,繼續(xù)進(jìn)行眼保健操的指導(dǎo),每天進(jìn)行眼保健操檢查。對(duì)患近視眼者,加強(qiáng)矯治。利用各種宣傳渠道教育學(xué)生養(yǎng)成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習(xí)慣,入口食物必須保證干凈衛(wèi)生,防止病從口入。提出一人一巾,防止交叉?zhèn)鞑?、感染?BR>    教育學(xué)生不挑食、不偏食,攝取多種營(yíng)養(yǎng),保持營(yíng)養(yǎng)均衡,提高生長(zhǎng)發(fā)育質(zhì)量。結(jié)合教育局下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容,為每位學(xué)生印發(fā)了小學(xué)生必會(huì)操作項(xiàng)目,指導(dǎo)學(xué)生日常生活。2.搞好傳染病的預(yù)防工作。根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點(diǎn),及時(shí)通過會(huì)議、通知等形式進(jìn)行宣傳和開展預(yù)防工作。及時(shí)對(duì)發(fā)病學(xué)生進(jìn)行隔離治療,對(duì)發(fā)病學(xué)生所在班和鄰班及走廊進(jìn)行了全面、徹底的消毒,切斷了傳染病源。在第一時(shí)間內(nèi)向教育局進(jìn)行了傳染病上報(bào)。建立了傳染病報(bào)告制度,做好晨檢工作和記錄登記,對(duì)疑似病和傳染病及時(shí)上報(bào),確保了全校學(xué)生健康。3、做好入學(xué)新生接種證、免疫證的查驗(yàn)及疫苗補(bǔ)種工作。對(duì)無證的外地打工子女,動(dòng)員到防疫站補(bǔ)辦、補(bǔ)種。招生時(shí)持三證方可報(bào)名,通過二年查驗(yàn)工作,有效杜絕了傳染病在校園內(nèi)的爆發(fā)及傳播。
    四、進(jìn)一步美化校園,發(fā)揮環(huán)境育人作用。
    校園文化建設(shè)是學(xué)校建設(shè)的內(nèi)容之一。我校在教學(xué)樓內(nèi)懸掛名人、名言等,為學(xué)生營(yíng)造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質(zhì)量。為營(yíng)造潔凈幽雅的育人環(huán)境,養(yǎng)成學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,對(duì)學(xué)生提出了“責(zé)任到人,物放有序,一塵不染,處處亮點(diǎn)”的衛(wèi)生“十六字”要求,形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習(xí)慣,作為衛(wèi)生評(píng)比教師班級(jí)管理、文明班級(jí)評(píng)比的依據(jù)。以此引起全校師生對(duì)食品衛(wèi)生的重視,規(guī)范個(gè)人行為。充分發(fā)揮值周檢查評(píng)比工作的作用。對(duì)校園內(nèi)的每一塊分擔(dān)區(qū)都劃分到班級(jí),落實(shí)到個(gè)人負(fù)責(zé),學(xué)校還要不定期地進(jìn)行檢查,特別是廁所、水房等公用場(chǎng)所及室外分擔(dān)區(qū),學(xué)校有明確的要求和規(guī)定,采取檢查、打分、評(píng)比相結(jié)合的方法,嚴(yán)格按照檢查標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。凡是“三好班級(jí)”、“三好學(xué)生”、“先進(jìn)班級(jí)”等評(píng)比都有相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。每周的流動(dòng)紅旗評(píng)選都將衛(wèi)生與紀(jì)律情況作為依據(jù),使全校師生自覺維護(hù)學(xué)校的公共衛(wèi)生。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展,對(duì)學(xué)校的發(fā)展起到了促進(jìn)作用。
    1、教育學(xué)生不買“三無”食品,管住口、管住手,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
    2、食堂承包人員符合承包“準(zhǔn)八制”條件的方可承包。證照齊全,有商品采購和銷售記錄,有查驗(yàn)記錄。一年來,未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。
    3、學(xué)校飲用水管理。教育學(xué)生不喝生水,養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。
    4、食堂管理。有寄宿生的學(xué)校,從業(yè)人員一律持證上崗,對(duì)食堂設(shè)施進(jìn)一步更新改造,建立健全了食品原料的采購索證及驗(yàn)收制度,對(duì)餐具進(jìn)行消毒,飯菜留樣,有突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應(yīng)急預(yù)案,有效杜絕了食品中毒事件的發(fā)生。