2023年連鎖策劃書(專業(yè)15篇)

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    總結是思考的過程,讓我們更好地理解和認識自己。在愛情中,如何建立健康和穩(wěn)定的關系,共同經(jīng)營美滿的婚姻和家庭?接下來是一些專家給出的總結范文,供你參考和借鑒。
    連鎖策劃書篇一
    宏觀:
    論宏觀話開篇,說虛擬話今天,軟戰(zhàn)爭五硝煙,三商法是利劍!
    羊雖亡補未晚,上手段跑步攆,邊調控邊發(fā)展,國在后民在先!
    人脈聚網(wǎng)相連,抓契機莫等閑,渤海灣圓夢園,睿智者揚風帆!
    大商改史無前,百年遇商機現(xiàn),百姓富國力顯,大復興民燦爛!
    經(jīng)驗篇:
    初起步性莫急,用心悟多學習!三句話要做到,六相信有定力!
    定生慧穩(wěn)思緒,行動力出業(yè)績!聽學跟要牢記,想干大先自律!
    下對上應推舉,感恩心要銘記!薦新人須借力,欲邀約abc!
    想成功需八步,若不信走彎路!一夢想二承諾,原動力出抉擇!
    列名單別偷懶,會邀約三不談!經(jīng)常講是關鍵,量若大質才變!
    會跟進懂回訪,要及時莫放涼!有問題常咨詢,別繡口嘴要勤!
    低調行謙卑宜,多聆聽勿忘語!與坎坷別泄氣,多歷練增免疫!
    學講解會答疑,能力升團隊起!定計劃應具體,立目標有預期!
    平常心莫彷徨,杯倒空才能裝!勤學習用心語,持火把行好路!
    學習少問題多,遇挫折易滑坡!己自律是前提,先做人后成器!
    水平低沒人嘻,傳幫帶零距離!不拋棄不放棄,跟團隊走到底!
    想推薦別算命,若不信丟老鷹!人脈少別發(fā)懵,堅持住準倍增!
    不怕慢就怕站,五級制三階段!可超越可回歸,無壓力不縮水!
    做老板無主管,不解雇不破產(chǎn)!推薦人要活點,搭架構銅七連!
    不借力靠單打,走不遠你就跨!多微笑多贊美,少批評少是非!
    找機會常練講,會主持曉分享!想做大先突破,熟生巧勤補拙!
    多參會多配合,三件寶不打折!由專注到專業(yè),技在身不受憋!
    都是人沒有神,行動力出乾坤!常付出為人人,因變果金滿盆!
    寬容心大氣量,問題少合力強!白天做夜晚思,巧安排有張弛!
    部門深下到底,團隊大靠凝聚!好上級似船長,幫下級鐵成鋼!
    說行業(yè)話管理,二十條定規(guī)矩!明事理行規(guī)范,懂規(guī)矩成方圓!
    ??偨Y常盤點,學方法再實踐!知感恩惜結緣,情長久代代傳!
    新行業(yè)新話題,人幫人齊努力!家人們早上好,早上好頂峰聚!
    邀約:
    約新人須借力,欲邀約abc。列名單選對人,先鋪墊再吸引。
    打電話親和善,安排好見面談,約見面定時間,勿拖久定時限。
    第一次沒約成,咱再約第二遍。會邀約三不談,話莫多神秘感。
    abc學熟悉,會推宗會引薦。想留人找同頻,重細節(jié)會跟進。
    家文化:
    家文化講溫馨,親和力最聚人。像港灣似驛站,有規(guī)矩成方圓!
    說吃喝拉撒睡,十五元日消費。多微笑多贊美,少批評少是非!
    莫嚼舌不閑談,無好話嘴閉嚴。不消極不抱怨,神秘感三不談!
    別借貸莫言情,不聽勸落陷阱。遇消費要aa,此行規(guī)不可違!
    連鎖策劃書篇二
    項目策劃書是指對某個未來的項目進行策劃,并展現(xiàn)給項目負責人的文本。以下是本站小編為大家精心整理的超市連鎖項目策劃書,歡迎大家閱讀,供您參考。更多內(nèi)容請關注本站。
    一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速,市場機會巨大
    1、中國超市發(fā)展迅速。
    超市,就是實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式,并用工業(yè)化分工機理對經(jīng)營過程進行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
    中國零售業(yè)領域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據(jù)資料,超市在中國的發(fā)展速度是全世界最快的,即便亞洲金融風暴之后的經(jīng)濟低迷時期,超市的增長速度仍達68%。在短短6年時間里,國外用了幾十年時間發(fā)展起來的各種超市模式,都出現(xiàn)在了中國市場上。
    超市的高速發(fā)展,除了中國經(jīng)濟發(fā)展的帶動作用外,還源于其自身的優(yōu)勢——創(chuàng)造消費者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比,超市的優(yōu)勢表現(xiàn)在:購物的便利性、購物的廉價性、購物的舒適性、購物時間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢,超市對傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢,造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。
    2、超市,理想的投資機會。
    需要看到的是,中國目前的超市形態(tài)與國外相比,仍處于初始階段,遠不成熟。體現(xiàn)在:
    a、個體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購物環(huán)境差,管理手段落后,采購成本與零售價格高,分散經(jīng)營,等等。這在國外發(fā)達國家中早已被現(xiàn)代規(guī)?;某腥〈?。
    b、國內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中,同樣存在無超市經(jīng)營管理的現(xiàn)代化理論指導,貨品管理、財務管理落后,賣場虛大,與銷售額不成比例,門店選點不準,服務、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。
    這些問題啟示我們,超市領域是一個潛力巨大而又未被有效占領的領域,因而是華邦公司介入超市領域的一個巨大的市場機會。如何抓住這一機會?粗略的設想是,根據(jù)本地區(qū)的市場消費情況與市場競爭情況,選準超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓具有現(xiàn)代超市經(jīng)營理論的管理人員,制定與國外接軌的科學、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營設施與管理設備;實施連鎖經(jīng)營,做到統(tǒng)一標識、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務規(guī)范,一句話,以國外超市經(jīng)營的標準,主打國內(nèi)市場,運用管理理念、經(jīng)營手段的優(yōu)勢取得競爭的成功。
    二、化邦公司經(jīng)營超市的設想
    1、總體構想
    華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè),總部擬設廈門。
    我們的目標:近期目標是在2—4年內(nèi)成長為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè),擁有50-60家連鎖門店,并進一步跨省運作。中期目標是,5—xx 年內(nèi),在全國20余個省區(qū)設店,成為一個全國性的連鎖超市公司,擁有近千家門店,并設法在海外上市;長遠目標,是進一步進入東南亞市場,成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司,并進一步跨洲運作。
    我們企業(yè)的經(jīng)營特色,除具備一般連鎖超市商品豐富、價格便宜的特征外,更體現(xiàn)在營造一種輕松舒適的購物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質多樣的服務上。同時,我們將采用更科學的管理模式,塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象,努力使資金周轉更順暢快捷,資信度更高,信譽更好。
    我們企業(yè)的經(jīng)營策略是,避開大城市,特別是回避與國際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競爭,集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟較發(fā)達的`農(nóng)村城鎮(zhèn)市場,成為此類市場中的領導者。
    我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主,具體來說,我們把分店劃分成三種類型:
    c、三類店,面積約100平方米。作為中小城市的社區(qū)店,主要作用是向生活區(qū)內(nèi)居民提供方便、快捷的購物場所,滿足居民對一般食品、日用品的日常需求。
    一般的做法是,在中小城市中,我們將在商業(yè)區(qū)、交通樞紐、區(qū)域性商業(yè)中心、大型社區(qū)的商業(yè)街一帶開設少數(shù)一、二類店;大量選擇有市場空間的居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)街一帶開設三類店。這樣即宣傳了企業(yè)形象,又牢牢吸引當?shù)鼐用瘢蔀閰^(qū)域內(nèi)市場的領導者。
    2、近期計劃內(nèi)主要目標市場的市場情況及經(jīng)營構想
    (1)、廈門市
    a、市場情況:
    總人口130余萬,其中市區(qū)人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月,在食品及日用消費品方面的人均消費支出約500元/月。 商業(yè)方面,舊有商業(yè)街是中山路;新市區(qū)擴展迅速,形成了新的區(qū)域性商業(yè)中心和居民區(qū)內(nèi)的商業(yè)街,有較大市場空間。
    交通方面,公路交通十分便利,公交汽車是最重要的交通工具,自行車、小巴做為補充性交通工具存在。
    b、 競爭情況:
    全市性競爭對手(即a類競爭者)為閩客隆、倍順超市。前者是私營企業(yè),現(xiàn)有12 家分店,總面積逾7000平方米,其分店面積差別很大,大者1090平方米,小者約260平方米;后者是法國人開設的連鎖店,企業(yè)形象、管理方式較具外企風格,現(xiàn)有9家分店,正在籌劃第10、11家分店。分店面積一般在100—200平方。
    區(qū)域性競爭者(b類競爭者)為小區(qū)內(nèi)超市,一般面積在50—100平方,經(jīng)營管理都是傳統(tǒng)型的,商品大同小異。此類競爭者數(shù)量較多。
    c、經(jīng)營構想:
    做好企業(yè)形象宣傳的同時,大力發(fā)展三類店,集中精力拓展居民區(qū)內(nèi)市場。
    具體說,在市區(qū)交通樞紐一帶設一類店1家,做為總店,同時做為宣傳展示企業(yè)形象的窗口和舞臺;企業(yè)經(jīng)營的重點是在居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)區(qū)一帶開設三類店,牢牢吸引住區(qū)內(nèi)顧客,成為區(qū)域內(nèi)零售業(yè)的市場領先者。
    (2) 漳州市
    漳州市總面積12600平方公里,總人口約450萬。農(nóng)村人口以農(nóng)業(yè)、林業(yè)為主業(yè),城鎮(zhèn)居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300—400元,但區(qū)域間差別很大。
    漳州行政區(qū)劃分成薌城區(qū)、龍文區(qū)(二區(qū)構成漳州市區(qū))、龍海市、長泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區(qū)1市8縣。
    連鎖策劃書篇三
    前言:
    目前淘寶已經(jīng)擁有注冊會員1.9億,占到中國網(wǎng)民數(shù)量的一半。根據(jù)國際著名監(jiān)測公司alexa最新統(tǒng)計顯示,淘寶網(wǎng)的獨立訪問數(shù)已經(jīng)超過amazon、ebay等購物網(wǎng)站,在全球電子商務網(wǎng)站流量中排第一。按照4月27日的最新數(shù)據(jù)顯示,amazon、ebay的用戶占全球互聯(lián)網(wǎng)用戶的百分比分別為3.47%和2.68%,而淘寶的用戶占全球互聯(lián)網(wǎng)用戶的百分比則達到了4.1%。淘寶作為中國最大的購物網(wǎng)站,uv超過4000萬,超越亞馬遜,首先說明中國的網(wǎng)絡購物行業(yè)已進入高速發(fā)展期,全民網(wǎng)購時代日益臨近。
    據(jù)咨詢最新統(tǒng)計顯示20xx年中國網(wǎng)絡購物規(guī)模達2630元,較20xx年的1282億元增長率超過了105%,20xx年僅第三季度交易規(guī)模已達1210億元,整體網(wǎng)絡交易規(guī)模在20xx年超過1萬億。而其中淘寶網(wǎng)20xx年的交易規(guī)模達20xx億元,占網(wǎng)購規(guī)??傤~的79.2%,并且連續(xù)5年保持100%以上的增長。
    一、天貓商城簡介。
    淘寶網(wǎng)通過六年的發(fā)展,占據(jù)了中國網(wǎng)購市場80%的份額、聚集超過1.8億的注冊買家,擁有中國網(wǎng)購市場絕對的領導地位。天貓商城是亞洲最大購物網(wǎng)站淘寶網(wǎng)全新打造的b2c(b就是business企業(yè)的意思,是企業(yè)對個人的購物平臺)?!詫毦W(wǎng)全新打造的b2c購物平臺。成立于20xx年4月10日,成立至今品牌數(shù)已達到10000個,企業(yè)商家數(shù)已近萬家,現(xiàn)已成為國內(nèi)最具影響力的b2c交易平臺。(b2c,businesstocustomer)天貓商城與淘寶網(wǎng)共享超過1.8億會員,為網(wǎng)購消費者提供快捷、安全、方便的購物體驗。提供100%品質保證的商品,7天無理由退貨的售后服務,提供購物發(fā)票以及購物現(xiàn)金積分等優(yōu)質服務。
    二、天貓商城的優(yōu)點。
    1規(guī)范的經(jīng)營環(huán)境所有入駐天貓商城的商家,均為企業(yè)用戶。其銷售的產(chǎn)品、商家資質、營銷思路,均為天貓商城奠基了規(guī)范、良好的經(jīng)營氛圍及前景。
    2強大的品牌傳播依賴互聯(lián)網(wǎng)強大傳播力量,輕松打造網(wǎng)絡知名品牌、快速提升品牌知名度和影響力。
    3更密集的客流量與淘寶網(wǎng)共享1.8億注冊會員,從百萬買家中脫穎而出,被搜索幾率無可匹敵,迅速吸引買家注意,帶來海量瀏覽量。
    4進銷存管理明細獨有的店鋪銷售數(shù)據(jù)報表,隨時掌握店鋪銷量及進銷存管理并提供下載。賬務明細,利潤結算,一步搞定。
    5個性化促銷方案滿就送、套餐優(yōu)惠等多種營銷方式自由選擇,個性化促銷方案自主定制,系統(tǒng)實現(xiàn)一步到位。
    三、天貓商城的前景展望。
    20xx年10月,原百度首席運營官葉朋正式加盟淘寶網(wǎng),出任淘寶網(wǎng)副總裁,負責天貓商城的日常運營。隨即淘寶宣布了新戰(zhàn)略,.
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    連鎖策劃書篇四
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    一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速,市場機會巨大。
    1、中國超市發(fā)展迅速。
    超市,就是實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式,并用工業(yè)化分工機理對經(jīng)營過程進行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
    中國零售業(yè)領域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據(jù)資料,超市在中國的發(fā)展速度是全世界最快的,至1998年12月底,國有連鎖超市1150余家,擁有門店21000個,即便亞洲金融風暴之后的經(jīng)濟低迷時期,超市的增長速度仍達68%。在短短6年時間里,國外用了幾十年時間發(fā)展起來的各種超市模式,都出現(xiàn)在了中國市場上。
    超市的高速發(fā)展,除了中國經(jīng)濟發(fā)展的帶動作用外,還源于其自身的優(yōu)勢——創(chuàng)造消費者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比,超市的優(yōu)勢表現(xiàn)在:購物的.便利性、購物的廉價性、購物的舒適性、購物時間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢,超市對傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢,造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。
    2、超市,理想的投資機會。
    需要看到的是,中國目前的超市形態(tài)與國外相比,仍處于初始階段,遠不成熟。
    體現(xiàn)在:a、個體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購物環(huán)境差,管理手段落后,采購成本與零售價格高,分散經(jīng)營,等等。這在國外發(fā)達國家中早已被現(xiàn)代規(guī)模化的超市取代了。
    b、國內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中,同樣存在無超市經(jīng)營管理的現(xiàn)代化理論指導,貨品管理、財務管理落后,賣場虛大,與銷售額不成比例,門店選點不準,服務、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。
    這些問題啟示我們,超市領域是一個潛力巨大而又未被有效占領的領域,因而是華邦公司介入超市領域的一個巨大的市場機會。
    如何抓住這一機會?粗略的設想是,根據(jù)本地區(qū)的市場消費情況與市場競爭情況,選準超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓具有現(xiàn)代超市經(jīng)營理論的管理人員,制定與國外接軌的科學、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營設施與管理設備;實施連鎖經(jīng)營,做到統(tǒng)一標識、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務規(guī)范,一句話,以國外超市經(jīng)營的標準,主打國內(nèi)市場,運用管理理念、經(jīng)營手段的優(yōu)勢取得競爭的成功。
    二、化邦公司經(jīng)營超市的設想
    1、總體構想
    華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè),總部擬設廈門。
    我們的目標:近期目標是在2—4年內(nèi)成長為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè),擁有50-60家連鎖門店,并進一步跨省運作。中期目標是,5—xx年內(nèi),在全國20余個省區(qū)設店,成為一個全國性的連鎖超市公司,擁有近千家門店,并設法在海外上市;長遠目標,是進一步進入東南亞市場,成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司,并進一步跨洲運作。
    我們企業(yè)的經(jīng)營特色,除具備一般連鎖超市商品豐富、價格便宜的特征外,更體現(xiàn)在營造一種輕松舒適的購物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質多樣的服務上。同時,我們將采用更科學的管理模式,塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象,努力使資金周轉更順暢快捷,資信度更高,信譽更好。
    我們企業(yè)的經(jīng)營策略是,避開大城市,特別是回避與國際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競爭,集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟較發(fā)達的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場,成為此類市場中的。
    連鎖策劃書篇五
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    一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速,市場機會巨大。
    1、中國超市發(fā)展迅速。
    超市,就是實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式,并用工業(yè)化分工機理對經(jīng)營過程進行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
    中國零售業(yè)領域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據(jù)資料,超市在中國的發(fā)展速度是全世界最快的,至1998年12月底,國有連鎖超市1150余家,擁有門店21000個,即便亞洲金融風暴之后的經(jīng)濟低迷時期,超市的增長速度仍達68%。在短短6年時間里,國外用了幾十年時間發(fā)展起來的各種超市模式,都出現(xiàn)在了中國市場上。
    超市的高速發(fā)展,除了中國經(jīng)濟發(fā)展的帶動作用外,還源于其自身的優(yōu)勢——創(chuàng)造消費者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比,超市的優(yōu)勢表現(xiàn)在:購物的便利性、購物的廉價性、購物的舒適性、購物時間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢,超市對傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢,造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。
    2、超市,理想的投資機會。
    需要看到的是,中國目前的超市形態(tài)與國外相比,仍處于初始階段,遠不成熟。
    體現(xiàn)在:a、個體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購物環(huán)境差,管理手段落后,采購成本與零售價格高,分散經(jīng)營,等等。這在國外發(fā)達國家中早已被現(xiàn)代規(guī)?;某腥〈?。
    b、國內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中,同樣存在無超市經(jīng)營管理的現(xiàn)代化理論指導,貨品管理、財務管理落后,賣場虛大,與銷售額不成比例,門店選點不準,服務、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。
    這些問題啟示我們,超市領域是一個潛力巨大而又未被有效占領的領域,因而是華邦公司介入超市領域的一個巨大的市場機會。
    如何抓住這一機會?粗略的設想是,根據(jù)本地區(qū)的市場消費情況與市場競爭情況,選準超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓具有現(xiàn)代超市經(jīng)營理論的管理人員,制定與國外接軌的科學、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營設施與管理設備;實施連鎖經(jīng)營,做到統(tǒng)一標識、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務規(guī)范,一句話,以國外超市經(jīng)營的標準,主打國內(nèi)市場,運用管理理念、經(jīng)營手段的優(yōu)勢取得競爭的成功。
    二、化邦公司經(jīng)營超市的設想
    1、總體構想
    華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè),總部擬設廈門。
    我們的目標:近期目標是在2—4年內(nèi)成長為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè),擁有50-60家連鎖門店,并進一步跨省運作。中期目標是,5—xx年內(nèi),在全國20余個省區(qū)設店,成為一個全國性的連鎖超市公司,擁有近千家門店,并設法在海外上市;長遠目標,是進一步進入東南亞市場,成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司,并進一步跨洲運作。
    我們企業(yè)的經(jīng)營特色,除具備一般連鎖超市商品豐富、價格便宜的特征外,更體現(xiàn)在營造一種輕松舒適的購物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質多樣的服務上。同時,我們將采用更科學的管理模式,塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象,努力使資金周轉更順暢快捷,資信度更高,信譽更好。
    我們企業(yè)的經(jīng)營策略是,避開大城市,特別是回避與國際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競爭,集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟較發(fā)達的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場,成為此類市場中的。
    連鎖策劃書篇六
    1、中國超市發(fā)展迅速。
    超市,就是實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式,并用工業(yè)化分工機理對經(jīng)營過程進行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
    中國零售業(yè)領域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據(jù)資料,超市在中國的發(fā)展速度是全世界最快的,即便亞洲金融風暴之后的經(jīng)濟低迷時期,超市的增長速度仍達68%。在短短6年時間里,國外用了幾十年時間發(fā)展起來的各種超市模式,都出現(xiàn)在了中國市場上。
    超市的高速發(fā)展,除了中國經(jīng)濟發(fā)展的帶動作用外,還源于其自身的優(yōu)勢——創(chuàng)造消費者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比,超市的優(yōu)勢表現(xiàn)在:購物的便利性、購物的廉價性、購物的舒適性、購物時間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢,超市對傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢,造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。
    2、超市,理想的投資機會。
    需要看到的是,中國目前的超市形態(tài)與國外相比,仍處于初始階段,遠不成熟。體現(xiàn)在:
    a、個體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購物環(huán)境差,管理手段落后,采購成本與零售價格高,分散經(jīng)營,等等。這在國外發(fā)達國家中早已被現(xiàn)代規(guī)?;某腥〈?。
    b、國內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中,同樣存在無超市經(jīng)營管理的現(xiàn)代化理論指導,貨品管理、財務管理落后,賣場虛大,與銷售額不成比例,門店選點不準,服務、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。
    這些問題啟示我們,超市領域是一個潛力巨大而又未被有效占領的領域,因而是華邦公司介入超市領域的一個巨大的市場機會。如何抓住這一機會?粗略的設想是,根據(jù)本地區(qū)的市場消費情況與市場競爭情況,選準超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓具有現(xiàn)代超市經(jīng)營理論的管理人員,制定與國外接軌的科學、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營設施與管理設備;實施連鎖經(jīng)營,做到統(tǒng)一標識、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務規(guī)范,一句話,以國外超市經(jīng)營的標準,主打國內(nèi)市場,運用管理理念、經(jīng)營手段的優(yōu)勢取得競爭的成功。
    1、總體構想。
    華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè),總部擬設廈門。
    我們的目標:近期目標是在2—4年內(nèi)成長為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè),擁有50-60家連鎖門店,并進一步跨省運作。中期目標是,5—xx年內(nèi),在全國20余個省區(qū)設店,成為一個全國性的連鎖超市公司,擁有近千家門店,并設法在海外上市;長遠目標,是進一步進入東南亞市場,成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司,并進一步跨洲運作。
    我們企業(yè)的經(jīng)營特色,除具備一般連鎖超市商品豐富、價格便宜的特征外,更體現(xiàn)在營造一種輕松舒適的購物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質多樣的服務上。同時,我們將采用更科學的管理模式,塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象,努力使資金周轉更順暢快捷,資信度更高,信譽更好。
    我們企業(yè)的經(jīng)營策略是,避開大城市,特別是回避與國際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競爭,集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟較發(fā)達的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場,成為此類市場中的領導者。
    我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主,具體來說,我們把分店劃分成三種類型:
    c、三類店,面積約100平方米。作為中小城市的社區(qū)店,主要作用是向生活區(qū)內(nèi)居民提供方便、快捷的購物場所,滿足居民對一般食品、日用品的日常需求。
    一般的做法是,在中小城市中,我們將在商業(yè)區(qū)、交通樞紐、區(qū)域性商業(yè)中心、大型社區(qū)的商業(yè)街一帶開設少數(shù)一、二類店;大量選擇有市場空間的居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)街一帶開設三類店。這樣即宣傳了企業(yè)形象,又牢牢吸引當?shù)鼐用?,成為區(qū)域內(nèi)市場的領導者。
    2、近期計劃內(nèi)主要目標市場的市場情況及經(jīng)營構想。
    (1)、廈門市。
    a、市場情況:
    總人口130余萬,其中市區(qū)人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月,在食品及日用消費品方面的人均消費支出約500元/月。商業(yè)方面,舊有商業(yè)街是中山路;新市區(qū)擴展迅速,形成了新的區(qū)域性商業(yè)中心和居民區(qū)內(nèi)的商業(yè)街,有較大市場空間。
    交通方面,公路交通十分便利,公交汽車是最重要的交通工具,自行車、小巴做為補充性交通工具存在。
    b、競爭情況:
    全市性競爭對手(即a類競爭者)為閩客隆、倍順超市。前者是私營企業(yè),現(xiàn)有12家分店,總面積逾7000平方米,其分店面積差別很大,大者1090平方米,小者約260平方米;后者是法國人開設的連鎖店,企業(yè)形象、管理方式較具外企風格,現(xiàn)有9家分店,正在籌劃第10、11家分店。分店面積一般在100—200平方。
    區(qū)域性競爭者(b類競爭者)為小區(qū)內(nèi)超市,一般面積在50—100平方,經(jīng)營管理都是傳統(tǒng)型的,商品大同小異。此類競爭者數(shù)量較多。
    c、經(jīng)營構想:
    做好企業(yè)形象宣傳的同時,大力發(fā)展三類店,集中精力拓展居民區(qū)內(nèi)市場。
    具體說,在市區(qū)交通樞紐一帶設一類店1家,做為總店,同時做為宣傳展示企業(yè)形象的窗口和舞臺;企業(yè)經(jīng)營的重點是在居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)區(qū)一帶開設三類店,牢牢吸引住區(qū)內(nèi)顧客,成為區(qū)域內(nèi)零售業(yè)的市場領先者。
    (2)漳州市。
    漳州市總面積12600平方公里,總人口約450萬。農(nóng)村人口以農(nóng)業(yè)、林業(yè)為主業(yè),城鎮(zhèn)居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300—400元,但區(qū)域間差別很大。
    漳州行政區(qū)劃分成薌城區(qū)、龍文區(qū)(二區(qū)構成漳州市區(qū))、龍海市、長泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區(qū)1市8縣。
    連鎖策劃書篇七
    從上個世紀90年代中期開始,中國餐飲企業(yè)開始模仿肯德基和麥當勞搞餐飲連鎖,也有不少人按照自己所理解的肯德基、麥當勞的模式去經(jīng)營,他們把自己的店面裝飾得與麥當勞和肯德基很相似,包括統(tǒng)一裝修風格、統(tǒng)一著裝、統(tǒng)一餐具、統(tǒng)一食品供應等等,甚至連麥當勞的“兒童樂園”也被照搬了過去,有的甚至緊緊跟在國外餐飲連鎖企業(yè)后面模仿他們的一切經(jīng)營方式和營銷戰(zhàn)略。然而,10多年過去了,成功者很少,成名者很少。其中原因是多方面的,有的人從經(jīng)營管理上分析原因,有的從連鎖機制上分析原因,可謂仁者見仁,智者見智。但是,本文認為,中餐連鎖企業(yè)模仿西餐連鎖企業(yè)失敗最重要的、本質上的原因是文化方面—中西餐飲文化不同,導致中西餐飲連鎖不能運用同一套經(jīng)營管理戰(zhàn)略。
    中西餐飲文化差別分析。
    中國和西方(以美國為代表)社會文化、歷史發(fā)展的不同造就了中西餐飲文化的差別。有人形象地說:如果說中餐大餐文化像是一首混聲大合唱,那西餐(大餐)就像是一支浪漫的小夜曲;如果說中餐館充滿了一股陽剛之氣,那西餐廳則富有一種陰柔之美;中餐館營造的是一種公眾交友的場所,而西餐廳則是在制造私密幽會的空間,可見中西餐飲文化本質的差異。理解這些差異,分析比較這些差異,在經(jīng)營管理中巧妙地處理這些差異,是中餐連鎖企業(yè)面臨的一個重要的問題。
    (一)中餐餐飲文化。
    中國餐飲文化源遠流長,是中華民族文化寶庫的重要組成部分,與法國、土耳其烹飪并稱世界三大烹飪體系,也是我們中華兒女為之驕傲和自豪的地方。中餐文化具有絢麗多彩的文化內(nèi)涵和雄厚堅實的技術基礎,以味為核心,以養(yǎng)為目的,是文化、科學、藝術的結晶,不同的地理位置,不同的民族,有著不同風格但同樣是無與倫比的餐飲文化。品種眾多、風味獨特的地方佳肴,香飄四海,風靡萬方,深深地吸引著無數(shù)的海外愛好者。還可以說,飲食功夫也是一種學問,一種特色的突出,一種交流的途徑。
    內(nèi)涵文化。
    中華飲食文化歷來講究色、香、味,講究餐飲的形式,可以用“精”、“美”、“情”概括。這幾個字,反映了飲食活動過程中飲食品質、審美體驗、情感活動、社會功能等所包含的獨特的文化底蘊,也反映了飲食文化與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的密切聯(lián)系。
    精,是對中華飲食文化的內(nèi)在品質的概括,這種精品意識作為一種文化精神,滲透、貫徹到整個飲食活動過程中。選料、烹調、配伍乃至飲食環(huán)境,都體現(xiàn)著一個“精”字。
    美,體現(xiàn)了飲食文化的審美特征。中華飲食之所以能夠征服世界,重要原因之一,就在于它美。這種美,是指中國飲食活動形式與內(nèi)容的完美統(tǒng)一,是指它給人們所帶來的審美愉悅和精神享受。中餐之美不僅表現(xiàn)在味道上,而且在形式上、顏色上、器具上,甚至在服務人員的服飾上,都透著美的成份,讓人時時刻刻感覺到美的沖擊和享受??梢?,美作為飲食文化的一個基本內(nèi)涵,是中華飲食的魅力所在,貫穿在飲食活動過程的每一個環(huán)節(jié)中。
    情,中華文化歷來以情為紐帶,同樣,中華飲食“情”為重要的功能。在中國,吃飯實際上是人與人之間情感交流的媒介,是一種別開生面的社交活動。一邊吃飯,一邊聊天,一邊談生意、交流信息、采訪。古往今來,中國人習慣在飯桌上表達惜別或歡迎的心情,感情上的**,人們也往往借酒菜平息。隨著社會生活節(jié)奏的加快,飲食活動的社會調節(jié)功能和心理按摩作用越來越受到人們的重視。
    精、美、情、禮,分別從不同的角度概括了中華飲食文化的基本內(nèi)涵,換言之,這四個方面有機地構成了中華飲食文化的整體概念。精與美側重于飲食的形象和品質,而情與禮,則側重于飲食的心態(tài)、習俗和社會功能。但是,它們不是孤立地存在,而是相互依存、互為因果的。惟其“精”,才能有完整的“美”;惟其“美”,才能激發(fā)“情”;惟有“情”,才能合乎時代風尚的“禮”。四者環(huán)環(huán)相生,完美統(tǒng)一,形成中華飲食文化的最高境界。我們只有準確地把握“精、美、情、禮”,才能深刻地理解中華飲食文化,才能更好地繼承和弘揚中華飲食文化。
    形式文化。
    中餐往往注重配料精細而考究,千變?nèi)f化,技巧繁多。從刀功來看,就要求眼、刀、心的一致配合,才能達到一定的境界。在烹制過程中還要做到火候、味感的把握,中國文化的博大精深可見一斑。出盤則是圓盤相托,一團和氣,又可反映出中國人的聚氣而生,以圓為主,平和而儒涵,往往是大家共享,以筷進食,靈巧而善于思考,理性而知性的中國人形象在飲食中被表現(xiàn)得淋漓盡致。
    合餐文化。
    中式餐飲一般采取圓桌共餐的形式,這是中國餐飲文化的重要表現(xiàn)形式,往往能夠制造和諧融洽的氣氛。餐飲文化是一個國家或民族在長期歷史條件下形成和保留下來的一種生活習慣和文化傳統(tǒng)(中式餐飲的就餐形式即體現(xiàn)了中國餐飲文化傳統(tǒng)的某些特點),國人長期習慣了這種就餐方式。
    (二)西餐餐飲文化。
    西餐文化與中餐文化有很大的區(qū)別,西餐文化是在西方傳統(tǒng)文化的基礎上,經(jīng)過現(xiàn)代工業(yè)文化的不斷改進而形成的,其中無形地滲透著西方文化傳統(tǒng)的一些方面,如,“平等”、“自由”、“衛(wèi)生”、“隱私”等文化內(nèi)涵。
    休閑文化。
    美國最多的還是快餐店,美國的快餐文化體現(xiàn)的是休閑文化。薯條、炸雞、飲料之類都是西方食譜中最平常的玩藝兒,正是這些在中餐看來上不了大臺面的尋常東西做成了世界上的大企業(yè),像麥當勞、肯德基等。這可能是與美國人的時間觀念、生活方式有關。美國人素來講究效率,也最不拘小節(jié)。快餐文化在美國的蓬勃興起大概也和他們的這種秉性有關??觳偷男l(wèi)生、高效、節(jié)約時間和休閑浪漫是西方快餐發(fā)展壯大的文化基礎。
    平等、自由文化。
    在中餐中,席位的擺放、餐具的擺放、吃飯的規(guī)矩以及飯桌上的行為都是受傳統(tǒng)文化約定俗成的條條框框制約的,更別說來賓的身份、尊長、興趣愛好等因素限制著用餐的形式。而在西餐中,飲食的時時刻刻都是人人平等自由的表現(xiàn),每個人自主決定食物的種類、分量,分餐適用,豐儉由己,在大多的場合實行“aa”制。吃飯是自己的事情,大家平等自由地坐在一起享受食物,隨便自由。
    分餐文化。
    西方用餐習慣于在長條桌上進行,實行分餐制,即各自點菜,各持一份。最普遍的盤式服務是將餐食在廚房分裝到每一只餐盤中,由服務員從廚房端出,再迅速、禮貌地送給每位客人。西餐形式從表面上看似乎少了些熱鬧,多了些客氣和獨立,但實質上最重要的是體現(xiàn)了衛(wèi)生。分餐制還可以體現(xiàn)適度節(jié)儉、合理飲食的理念,克服中餐講究排場、鋪張浪費的缺點。分餐制的菜肴和主食由人定量,可以減少浪費。不管是餐前小吃還是正餐主食,所配原料都是與就餐者的食量掛鉤的,菜肴道數(shù)盡可能少,但保證每餐吃完。分餐制使每位賓客對個人的用餐數(shù)量有了明確的量化概念,在減少浪費的同時又益于身體健康。我們現(xiàn)在的自助餐、冷餐會也都體現(xiàn)了這個宗旨。
    (三)中西餐餐飲文化的比較分析。
    從以上的角度不難看出,中西餐在文化內(nèi)涵、文化的表現(xiàn)形式上都有著重大差別。中餐重視的是親情、氣氛、營養(yǎng)、形式;西餐更多重視的是效率、衛(wèi)生、自由平等。中西餐文化的不同也是中西民族文化區(qū)別的重要組成部分。每個國家、每個地區(qū)的人民都在自己的文化熏陶下,在餐飲中自覺不自覺地透露著自身的深刻的文化背景,同時,不同的文化背景,對待餐飲的態(tài)度、要求也是不同的,這種不同往往體現(xiàn)在不同文化習俗的人們對待飲食形式的具體要求上。
    可以看出,中西方餐飲文化之間存在著重大差別,這些差別深深地影響著人們的飲食行為、飲食選擇、對待飲食的要求,而這些要求的不同,會造成經(jīng)營中餐的連鎖企業(yè)和經(jīng)營西餐的連鎖企業(yè),在企業(yè)戰(zhàn)略選擇、經(jīng)營策略選擇、具體餐飲內(nèi)容選擇、廣告宣傳上有著重大的不同。無視這些差異,一味地追求向西方餐飲巨頭學習,生搬硬套地挪用西方餐飲企業(yè)管理的經(jīng)驗和方法,而不針對中餐文化的特點加以改進的策略,最終一定以失敗而告終,眾多中餐連鎖企業(yè)模仿戰(zhàn)略的失敗就是很好的例證。
    中餐連鎖企業(yè)為了發(fā)揚壯大中華民族優(yōu)秀的餐飲文化,豐富人們的飲食生活,必須本著這樣的經(jīng)營態(tài)度:
    首先,虛心向國外先進的西餐連鎖企業(yè)學習。學習那些有共性的管理制度、管理規(guī)則,學習西餐連鎖企業(yè)的定位方法、廣告策略、經(jīng)營手段等。當然,學習不是照搬,要有目的有重點地消化、吸收,并且要根據(jù)自己企業(yè)的特點加以改進、創(chuàng)新和擴展。
    其次,要中西結合,以“中”為“本”,以“西”為“用”。也就是說,對西方餐飲連鎖企業(yè)成功經(jīng)驗的學習,最終的目的是立足中餐企業(yè)本身,應用這些經(jīng)驗和方法,來發(fā)展壯大我們中餐連鎖企業(yè)。在這一點上,千萬不可舍本逐末,把中餐連鎖企業(yè)搞得土不土洋不洋的.,沒有特色。
    再次,結合本土特色,在吸收和引進的基礎上,不斷創(chuàng)新。創(chuàng)新是企業(yè)保持持續(xù)競爭的根本途徑,惟有博采眾長,開拓創(chuàng)新,才能保持企業(yè)在變化無常的市場環(huán)境中,在人們的偏好飄忽不定的環(huán)境中始終占據(jù)有利的競爭地位,奪得市場份額,擴大市場實力,獲得成功。中餐連鎖經(jīng)營企業(yè)要在以下方面不斷創(chuàng)新:第一,在餐飲技術上,要不斷地吸收西方先進的、科學的食物加工、烹飪和保存方法,改變那些不合時宜的,不易量化的,不易推廣的和一些不衛(wèi)生的,不符合社會發(fā)展要求的食物制作方法,推陳出新,不斷地在繼承傳統(tǒng)餐飲文化的基礎上,有所創(chuàng)新,有所發(fā)展,弘揚民族餐飲文化,使之不斷發(fā)揚光大;第二,餐飲企業(yè)經(jīng)營要結合我國傳統(tǒng)餐飲文化,考慮國人的飲食偏好和飲食特征,結合西餐企業(yè)的經(jīng)營管理方法,在餐飲地點的選擇、餐飲廣告的設計、廳堂的布局和環(huán)境的營造、服務、具體的管理規(guī)則上等各個方面要不斷創(chuàng)新,突破西餐連鎖企業(yè)具體經(jīng)驗的限制,發(fā)展出適合自身企業(yè)和自身文化環(huán)境的經(jīng)營方式,使中餐連鎖經(jīng)營企業(yè)在中國大地上扎根、發(fā)芽、成長和壯大。
    總之,中餐連鎖經(jīng)營企業(yè)在借鑒西方連鎖經(jīng)營企業(yè)的成功經(jīng)驗的時候,一定要考慮到中西方餐飲文化的差別,有選擇地借鑒和吸收,然后根據(jù)中西餐飲的具體不同,結合自身企業(yè)的不同特征加以融會貫通和創(chuàng)新發(fā)展,選擇適合中餐文化和中國現(xiàn)實環(huán)境的中餐連鎖經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略,不斷地發(fā)展壯大中餐連鎖經(jīng)營企業(yè),服務于中國人民,豐富人民的飲食生活,弘揚中華民族優(yōu)秀的飲食文化。
    連鎖策劃書篇八
    報告顯示,中國網(wǎng)購市場規(guī)模312億元,594億元,1200億元,2670億元,4980億元。
    20我國網(wǎng)購金額達到了2670億元,比20增長90.7%。年有1.3億用戶至少有一次網(wǎng)購經(jīng)歷,占到了全部網(wǎng)民數(shù)的33.9%。其中淘寶網(wǎng)的市場份額為71.7%,京東商城以3.2%的市場份額位居第二,當當(3.1%)和拍拍(2.9%)分別位居三、四位。20我國網(wǎng)上購物全年網(wǎng)購規(guī)模達到4980億元,占到了全國社會商品零售總額的3.2%,網(wǎng)購人數(shù)達到1.85億,網(wǎng)上購物在網(wǎng)民中的滲透率為40.6%。前三季度網(wǎng)絡購物市場的交易規(guī)??傮w達到5467.1億,已經(jīng)超過了年4980億的全年交易量。從目前市場增長情況看,預計第4季度網(wǎng)絡購物市場將保持15%-20%的環(huán)比增速,交易規(guī)?;驅⒊^2300億元,全年交易規(guī)模有望突破7700億。預計到,中國的網(wǎng)絡購物市場份額將增至2萬億元人民幣,或將超過美國成為全球最大網(wǎng)上消費國。
    近期數(shù)據(jù):淘寶商城創(chuàng)造了單日33.6億元銷售額的歷史紀錄,每秒成交3.89萬元;京東商城日訂單量超過了40萬單,同比增長超過290%。
    網(wǎng)購已經(jīng)是一種趨勢,對于80后、90后而言,“網(wǎng)上逛店”、買東西輕松自在,已然成為習慣。網(wǎng)上購物日趨成熟、自然會延伸到家具購買領域。多位行業(yè)人士表示,家具網(wǎng)購是必然趨勢。2009年國內(nèi)家居網(wǎng)絡銷售市場的交易總額是112億元,占整體網(wǎng)購市場的4.7%;家居網(wǎng)購用戶達到6200萬,占整體網(wǎng)民的19.4%。據(jù)保守估計,三年內(nèi)這個數(shù)字將達到700億元人民幣。在這些網(wǎng)購消費人群中,80%以上為23歲~35歲的年輕人。目前單是淘寶網(wǎng)上的家居店有14萬家;在b2c方面,不少的家具品牌開通了家具商城,如喜夢寶、曲美,皇朝家私,紅星美凱龍、好百年等家具賣場也不甘落后,紛紛開通網(wǎng)上商城,爭奪市場。
    二、網(wǎng)店基本狀況介紹。
    1、swot分析(s、w是內(nèi)部因素,o、t是外部因素。)。
    s代表strength(優(yōu)勢):
    廠家自主經(jīng)營,無須為貨源擔憂,產(chǎn)品成本控制、設計定位、價格定價可操作性強,服務更專業(yè)。
    w代表weaknes:
    淘寶店鋪開店時間晚,運營經(jīng)驗缺乏、團隊人員配置不全,交貨周期的準確性、服務跟蹤有待提高,資金投入尚屬嘗試階段,推廣效果預測性不強。
    o代表opportunity(機會):
    網(wǎng)上購物日趨成熟,家具網(wǎng)購的趨勢勢在必行,截至206月底,中國網(wǎng)民規(guī)模達到4.85億,較2010年底增加2770萬人,未來三年內(nèi)家具網(wǎng)購規(guī)模將達700億元人民幣,約占社會消費品零售總額的千分之三,發(fā)展的空間還非常巨大。
    t代表threat(威脅):
    據(jù)了解,在c2c方面,目前單是淘寶網(wǎng)上的家居店有14萬家;在b2c方面,不少的家具品牌開通了家具商城,此外,不少的中小型家具企業(yè)也競相登陸互聯(lián)網(wǎng),企圖分得網(wǎng)購市場的一杯羹。中國整個家具網(wǎng)購市場呈現(xiàn)出群雄逐鹿的狀態(tài),一場場殘酷的戰(zhàn)爭即將開始,行業(yè)洗牌也在所難免。
    2、店鋪名稱:酷愛家家居(暫時的代稱)。
    分析:好的家具網(wǎng)店名字,方便用戶想到,容易搜索,為家具網(wǎng)店帶來實際性的客戶,提升流量帶來更多的收益。
    1)簡潔通俗、瑯瑯上口。店名一定要簡潔明了,通俗易懂且讀起來要響亮暢達,瑯瑯上口,如果招牌用字生僻,讀起來坳口,就不容易為瀏覽者熟記。
    2)別具一格,獨具特色。網(wǎng)店有千千萬萬,用與眾不同的字眼,使網(wǎng)店在名子上就顯出一種特別,體現(xiàn)出一種獨立的品位和風格,吸引瀏覽者的注意。
    3)與自己的經(jīng)營商品相關。店名用字要符合自己經(jīng)營商品,要選擇一個讓人從名子就看出你的經(jīng)營范圍的名子,如果名子與商品無關,很可能導致瀏覽者的反感,自然也就不要談成交了。
    4)用字吉祥,給人美感。用一些符合中國人審美觀的字樣,我們的店名應該讓人看起來就有一種美感。
    3、淘寶網(wǎng)店定位。
    本店主要經(jīng)營軟體家具(沙發(fā)和軟床),23歲~35歲的白領作為主要的銷售對象。
    風格:簡約、現(xiàn)代、時尚大方,以簡約風格為主,但是簡約不簡單。
    經(jīng)營理念:客戶的需求,用戶的滿意。
    服務理念:信譽第一,客戶至上,優(yōu)質服務。
    4、產(chǎn)品的定價。
    篩選適銷對路的款式作為店鋪的主打產(chǎn)品,并進行合理的定價,是尤其關鍵的。
    1)成本定價法。
    成本定價法是一種以成本為中心的定價方法,也是傳統(tǒng)的、運用得較普遍的定價方式。具體做法是按照產(chǎn)品成本加一定的利潤定價,常被稱為“成本加成定價法”。
    2)市場定價法:即根據(jù)競爭對手的價格參照進行定價。
    市場競爭地位分為四大類:市場領導者、市場挑戰(zhàn)者、市場跟隨者、市場補缺者。市場領導者在競爭中處于強勢地位,在同類產(chǎn)品的定價上應走高價路線,略高于市場平均價,并與市場跟隨者拉開一個檔次;市場挑戰(zhàn)者是市場領導者最大的對手和威脅,在定價上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略,即領導者定多高的價,挑戰(zhàn)者會八九不離十的應對著;市場跟隨者緊跟在領導者和挑戰(zhàn)者背后,以模仿著稱,其產(chǎn)品價格通常低于領導者和挑戰(zhàn)者一個價格層級,接近于市場平均價,而由于市場補缺者提供的產(chǎn)品或服務是市場所稀缺或不足的,具有很強的差異化,專業(yè)性很強,目標市場較窄,用戶對價格的討價還價能力較弱,所以在定價上同樣可實施高價策略。
    3)心理定價法。
    心理定價法即根據(jù)顧客能夠接受的最高價位進行定價,它拋開成本,賺取它所能夠賺取的最高利潤。即顧客能接受什么價我就定什么價。
    5、網(wǎng)店營業(yè)目標:
    開店(1-3個月)每月銷營業(yè)額1萬元,
    開店(3-9個月)每月銷營業(yè)額2萬元,
    開店(9-18個月)每月銷營業(yè)額3-4萬元,
    開店(一年半以上)每月銷營業(yè)額5-10萬元,
    6、淘寶店的支付方式選擇。
    目前的網(wǎng)上開店主要由幾種付款方式:網(wǎng)上支付,郵局匯款、銀行匯款、貨到付款,為了方便顧客付款,應該給出多種選擇,不要只接受一種支付方式,因為這樣很可能會因為顧客感覺不便而失去成交機會。
    7、網(wǎng)店的'送貨方式選擇。
    1)物流公司送達客戶指定的市區(qū),客戶自提。
    2)專人送貨。如果顧客就在本市,可以考慮直接送貨上門。
    3)客戶來廠自提。
    8、售前及售后服務。
    1、售前服務:顧客在決定是否購買的時候,隨時會咨詢很多網(wǎng)店上沒有提供的信息,熱情耐心地回復是達成交易的基礎。(每天中午12:00-14:00,晚上20:00-22:00的瀏覽量是最高的)。
    2、售后服務:退換貨承諾。
    3、評價管理,售后跟蹤。
    三、項目實施與進度。
    店鋪裝修、模板租用、圖片處理費用預計500元;
    簽署《消費者保障服務協(xié)議》,需提交保證金1000元。
    淘寶開店完全免費的,需要滿足以下條件:
    (1)注冊淘寶會員,并通過支付寶認證;(須提供開通網(wǎng)銀的銀行賬戶、綁定手機、與賬戶名一致的身份證、本人近身彩照)。
    (2)淘寶開店考試。
    (3)發(fā)布10件以上(包括10件)的寶貝,填寫開店信息。
    3、圖片拍照(7天)。
    一張好圖勝千言,瀏覽者在網(wǎng)購時,圖片的效果很大程度影響著購買者的購買欲望。
    拍攝要求:背景簡單,主體突出、清晰、多角度拍出美感。
    拍攝場所:攝影棚或展廳。
    拍攝工具:像素較高的相機,如單反相機。
    拍攝人員:專人負責拍攝、同事協(xié)助擺場。
    4、店鋪裝修(7天)。
    為了能更好地吸引顧客,需要對店鋪進行相應的“裝修”,主要包括店標設計、寶貝分類、推薦寶貝、店鋪風格等。
    圖片主體突出―吸引買家點擊。
    標題清楚,盡量加關鍵詞―方便搜索。
    價格具有絕對的優(yōu)勢―排列靠前。
    發(fā)布的時候選擇7天的周期―排列靠前,增加循環(huán)的機會。
    描述詳細,提供多圖展示---讓賣家身臨其境。
    交叉銷售―提供到其他單品或者相關類別的快捷鏈接等。
    5、運營推廣策略。
    1)利用好網(wǎng)站內(nèi)其它推廣方式,比如多參加網(wǎng)站內(nèi)的公共活動,為網(wǎng)站做貢獻,可以得到一些關照,網(wǎng)店自然也可以得到相應的推廣。
    3)廣開門路,廣交朋友。通過認識的朋友,帶來一定的流量。
    4)博客營銷、微博營銷。
    5)在各種提供搜索引擎注冊服務的網(wǎng)站上登錄網(wǎng)店的資料,爭取獲得更多的瀏覽者進入網(wǎng)店。
    6)運用免費媒體:我們可以運用免費媒體進行宣傳我們的產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的知名度,突出我們產(chǎn)品的特色。
    7)促銷宣傳:我們可以搞一些促銷活動來銷售我們店的產(chǎn)品。
    8)交換鏈接,友情鏈接等。
    9)印制名片―給賣家或他人、
    四、資料準備與協(xié)助。
    1、網(wǎng)店名稱的篩選。
    2、提供開通網(wǎng)銀的銀行賬戶、綁定手機、與賬戶名一致的身份證、本人近身彩照。
    3、產(chǎn)品款式篩選、定價策略。
    4、產(chǎn)品拍照、圖片處理。
    5、物流公司合作安排。
    6、售后服務內(nèi)容的制訂。
    一、我的網(wǎng)店推廣渠道。
    1、淘寶網(wǎng)內(nèi)部的免費渠道有在社區(qū)發(fā)帖回帖、友情鏈接、參加幫派組織的活動、用銀幣搶廣告位宣傳店鋪或單品。
    第一步:使用在社區(qū)發(fā)帖回帖。
    每個店鋪都有35個友情鏈接位置,我可以與35個店鋪交換友情鏈接,最好與信譽好、流量大的店鋪交換友情鏈接。我現(xiàn)在能和我們班的或者我認識的人交換友情鏈接,我的店鋪里面友情鏈接的店鋪有我同學的花朝和潮流美衣天,都是賣衣服的,我的是賣錢包的,所以不會存在搶生意的問題,顧客買完衣服了可以來我的店里看看錢包,如果喜歡他就買了。
    第三步:使用銀幣搶占廣告位來宣傳我的店鋪或單品。
    店鋪經(jīng)營了一段時間,有了足夠的銀幣,這時候可以使用銀幣來宣傳我的店鋪或單品。
    2、淘寶站外的免費渠道。
    (1)在論壇、貼吧發(fā)帖子。
    我在我所在的學校的論壇上發(fā)了一個關于我的店鋪的帖子,那上邊有一個模塊叫格子店鋪,就是專門讓同學來展示自己的商品的,這樣更加方便校友購買,校友可以網(wǎng)上下單,網(wǎng)下我可以直接送貨上門,實現(xiàn)人到人的服務。
    最好的方式就是在論壇或貼吧里發(fā)高質量的原創(chuàng)文章,在文章里加一個我的店鋪地址如果寫得非常好的話,還會有很多人,以此達到廣泛宣傳的目的。其實我本人在寫作方面不怎么樣,但我們宿舍有文采特別好的,還會寫詩呢!所以我請她幫我寫一篇文章加進我的店鋪地址,我相信以她的文采會吸引很多人的,這樣就有和很多人來逛我的店了。
    (2)開通博客,發(fā)博文。這里不限制廣告,只要內(nèi)容合法都可以只要有足夠的原創(chuàng)作品、時間乃至人力,這是必須使用的方法,見效雖不快,但持久。我開通了一個新浪的博客,可以在那上邊發(fā)博文。
    (3)可以通過平時的人際關系網(wǎng)宣傳。
    在qq上聊天時,可以告訴好友去逛逛我的店。也可以在空間里發(fā)說說,最好發(fā)一些有趣的或有用的說說,這樣轉載的人多,在說說上有技巧的加上店鋪的地址,可以是超鏈接,這樣瀏覽起來更方便??梢栽趒q群里發(fā)一些有趣的言論,吸引人們的注意,附上店鋪地址,這也不失為一個好方法。
    還可以在把網(wǎng)店名設置為個性簽名,個人資料上寫上自己的店鋪地址。店鋪有什么活動或增加了什么新品也可以發(fā)說說。
    (5)在買家購買了寶貝后,可以進行回訪,并可以將店的名片和新的寶貝信息傳達給他們,回頭客可是相當大的消費群,所以要盡可能的留住客戶。
    (6)在逛好友店鋪的時候,將在該店留言的買家,都加入到淘友買家組里,擴大人際交往。
    (7)通過電子郵件進行宣傳首先向我的好友發(fā)電子郵件,介紹我的店鋪和商品,弄個超鏈接,直接鏈接到我的店鋪,既省時又方便,請他們幫我宣傳,最好轉發(fā)給其他人。
    我個人認為東西賣得好不好最主要還是在店鋪本身,要向顧客提供物美價廉的商品,還有一樣很重要,那就是美化店鋪,一定要突出特色,給過客留下深刻的印象。最好專門設計店標、簽名、公告等欄目,要經(jīng)常跟隨上架寶貝的風格而作出相應改變,這樣子,店鋪能夠把握的比較好。我經(jīng)營的店鋪是快樂小管家,主要賣卡通錢包,特別可愛,所以我的店標是特可愛的灰太狼,背景圖片是杏黃色的上面飛著幾只可愛的蝴蝶,很符合賣這種錢包的風格。所以從一個月前開店到現(xiàn)在我網(wǎng)店的瀏覽人數(shù)達到了164人,賣出去了兩件。
    二、推廣計劃。
    推廣計劃是整個推廣策略的核心,就像是人的頭腦,而執(zhí)行則是四肢。我為我網(wǎng)店的推廣設計了一個推廣計劃。由于我現(xiàn)在還是一名在校大學生沒有多少資金所以我在這一方面的投資應該很少,所以我在網(wǎng)店推廣方面大部分用那些免費推廣的方法。
    每周完成三篇文章,發(fā)到學校論壇、百度貼吧、百度空間、新浪博客、空間日志上、學校論壇里的格子店鋪。
    我店里有什么新商品上架,我會最先通知對商品感興趣的人,通過發(fā)電子郵件的形式。
    每天發(fā)一條特別有趣或有用的說說,巧妙地告訴人們店鋪的最新動態(tài)。
    每天在群里和別人聊天的時候,也可以發(fā)一些人們感興趣的言論,有技巧的告知店鋪的最新動態(tài)。
    如果隨著推廣的進行,咨詢量越來越大,生意越來越好,也要相應增加人手,這也必須在計劃之內(nèi),不能到時候措手不及,找理由再改變計劃,減少任務,這樣就等于是在退步了。而免費的推廣方式,就是利用現(xiàn)有資源,找同宿舍人幫忙。以下就是我的計劃。
    三、推廣人員。
    起初,一個人可以兼做商品上架、推廣、接待、發(fā)貨這些事情,但如果隨著計劃的推進,就要逐漸增加人手,可以找同宿舍人幫忙,我們宿舍有一人寫作特棒,我請她幫我寫文章,平均一到兩天一篇,關于產(chǎn)品的和淘寶運營的都有,前期以淘寶運營的為主。然后網(wǎng)上開店,專門一個人發(fā)布文章,主要在淘寶里面發(fā),再選擇幾個大的外部網(wǎng)站發(fā)布。還有一人喜歡和人聊天,她負責接待,如果有人通過阿里旺旺向我詢問一些信息,可以讓她幫我回復。我負責發(fā)貨、物流方面。隨著工作的推進,我們還將擴大發(fā)布范圍,并且與回帖的朋友互動起來,爭取每個關注我帖子的朋友都能成為我們的潛在顧客,逐漸培養(yǎng)成實際顧客,并通過他們樹立口碑,以此提高本店的信譽、增加銷量。
    以上是我為我的網(wǎng)店設計的推廣策劃書,我相信按照以上方法來推廣,我的網(wǎng)店會經(jīng)營的越來越紅火。
    連鎖策劃書篇九
    尊敬的經(jīng)理:
    您好!
    感謝您在百忙中審閱我的求職信!
    我畢業(yè)于xxx職業(yè)技術學院,是經(jīng)濟貿(mào)易系連鎖經(jīng)營。作為一名經(jīng)濟貿(mào)易系連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的大學生,我熱愛我的專業(yè)并為其投入了巨大的熱情和精力。
    我所學習的內(nèi)容包括了從經(jīng)營管理學的基礎知識到運用等許多方面。通過對這些知識的學習,在與課程同步進行的各種相關實踐和實習中,具有了的實際操作能力和技術。在學校中,加強鍛煉處世能力,學習管理知識,吸收管理經(jīng)驗。
    我也曾多次參加社會實踐活動,并曾在多家公司做過兼職工作。正因為此,使我在生產(chǎn)、銷售、管理方面積累了一定的經(jīng)驗。我渴望在更廣闊的天地里展露的才能,我不滿足與現(xiàn)有的知識水平,期望在校學習的同時更能在實踐中得到鍛煉和提高,因此我希望能夠加入你們的單位。我會踏踏實實的做好屬于自己的一份工作,竭盡全力的在工作中取得好的成績。我相信經(jīng)過自己的.勤奮和努力,一定會做出應有的貢獻。
    愿貴單位事業(yè)蒸蒸日上,屢創(chuàng)佳績!
    此致
    敬禮!
    求職人:xxxx。
    20xx年xx月xx日。
    連鎖策劃書篇十
    :借元旦這一良好商機,通過有計劃的促銷活動,吸引人流,提高全店的銷售額,增強本超市的美譽度,在消費者心目中樹立“平價實惠“的形象。
    :20xx年01月01日--20xx年01月07日,總計一周時間。
    “歡天喜地賀元旦,明禮守信待親友”
    購物有“禮”
    主要內(nèi)容:凡于01月01日-01月02日在本超市購物,并且購物金額達200元的前10名顧客,憑購物小票至客服總臺,免費領取5kg大米一袋。每張小票限領一袋,每日10袋送完即止。
    1、不管采取何種宣傳方式進行宣傳,都須注明“每張小票限領一袋,每日10袋送完即止,”否則極易引起客訴。
    2、贈品發(fā)放處另設,要注意:耐心和禮貌。
    喜從天降
    主要內(nèi)容:凡于1月03日至1月07日,在本超市購物的顧客,都有機會免費獲得所購商品。在此五天內(nèi),本超市將在每天的早、中、晚,不定時舉辦兩次“喜從天降”活動。在活動開始時,當時每個收銀臺前的第一位顧客,即為參賽者,只要抽出的乒乓球上顯示的`是您所在的收銀臺號,那么您就是當次活動的幸運兒,就會體會到一份“喜從天降”的喜悅。
    此活動所需道具為:
    1、乒乓球
    2、抽獎箱一個(可用商品包裝箱,但不要太大,箱子須密封,在箱頂上要開一小洞,大小以能剛剛伸進一只成人手,同時基本無縫隙為宜)
    3、電動小喇叭一個
    在此活動開始時,有簽單權(購物免費)的負責人需在場。
    此活動操作過程為:
    1、廣播通知開始活動
    2、所有收銀員停止收銀動作
    3、主持人簡單介紹游戲規(guī)則
    4、邀請一名顧客協(xié)助抽獎,
    5、主持人宣布中獎收銀臺號后,
    6、主持人宣布中獎者所購商品金額后,
    7、中獎顧客發(fā)言
    8、宣布活動。
    我為特價狂
    主要內(nèi)容:為了回報廣大本地人民對我超市一直以來的惠顧,本超市將在20xx年01月01日-20xx年01月07日,推出為期7天的“我為特價狂”這一促銷活動。屆時將會有眾多生鮮、食品、百貨類的促銷商品供您選購,我們將期待著您的再次光臨。詳情見傳單或超市海報,本次活動為期7日,到期即恢復原價。
    此活動是元旦促銷計劃中最重要的一項活動,這7天的銷售目標是否能達到,此活動是關鍵,因而采購人員應立即與供應商進行談判,確保挑選出力度最大的促銷商品。
    夢想成真
    主要內(nèi)容:在這個辭舊迎新的時刻,有很多的夢想都希望能在今年實現(xiàn),。只要您xx年01月01日至20xx年01月07日在本超市購物,并且購物金額在50元以上,您就有資格參加此項活動。請持收銀小票至客服總臺換取抽獎券,并將抽獎券副聯(lián)投至抽獎箱中。本超市將于20xx年1月09日晚上八點鐘在超市門口公開抽獎。(具體詳情見超市海報)
    提供一份此活動的抽獎方案供參考:
    一等獎微波爐一臺(兩名)
    二等獎家用櫥具一套(六名)
    三等獎手套或者帽子一份(十名)
    紀念獎紀念品100份
    注:紀念品要求供應商提供
    連鎖策劃書篇十一
    1、關于品牌 “果軒”
    2、水果超市建立的市場環(huán)境分析(以昆明學院為例)
    3、行業(yè)現(xiàn)狀分析
    4、消費對象分析
    5、競爭分析
    6、自身優(yōu)勢分析
    7、運營策略
    8、資金預算和收益評估
    “果軒”一詞,靈感來源于昆明學院澄明苑名軒餐廳,正所謂靈感來自生活。 新的水果超市取名果軒,原因有三。一是打造品牌效應,通過品牌效應提升知名度打開市場;二是有利于宣傳新店開張;三是連鎖經(jīng)營企業(yè)必須要有統(tǒng)一的品牌統(tǒng)一管理。
    昆明市高校市場環(huán)境分析,可分為宏觀市場環(huán)境和微觀市場環(huán)境:
    宏觀環(huán)境:昆院坐擁17000多名師生,市場需求旺盛。根據(jù)生物學表明多吃水果有益維持膳食平衡和補充維c等,因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。
    微觀環(huán)境:根據(jù)調查得知昆院學子每周平均用于水果消費大多處于10-50元范圍內(nèi),且頻率大多1-2次,且偏愛蘋果香蕉梨西瓜這類水果,因此貨源的采購應相對便宜且要就近進貨降低運輸成本以達到盈利目的。
    國內(nèi)水果市場普遍存在價格彈性較大,逢節(jié)假日價格均有三成到五成的價格上升,即使非節(jié)假日無論是收購價,批發(fā)價以及零售價均有相當可觀的利潤空間。果品類只要采后處理得當,保鮮時間普遍較長,錯開果品集中上市避免滯銷掉價。 同時因我們做的是學校內(nèi)水果超市,因此應該在促銷和延長水果新鮮度方面做功課,例如減少進高檔昂貴類水果,選取誠信供貨商,規(guī)劃好物流費用,通過控制成本從而控制水果零售價,給予廣大同學們以最實惠的價格和最優(yōu)品質。
    水果連鎖經(jīng)營實行的是團體作戰(zhàn),靈活和及時的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店,可以降低成本,貨品采購和配送成本,其高度一致的整體行動和區(qū)域市場占有密度,可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場,其特性完全符合水果銷售。
    結論:水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質、服務優(yōu)。主要服務對象為學生和老師。
    “果軒” 水果超市市場定位主要針對高校師生。
    (以昆明學院師生為例)
    這類消費群體特點通過調查報告得知:
    1、消費頻率為周1-2次,月3-6次。
    3、水果消費女性人數(shù)和份額大大高于男性,因此要適時針對女性消費心理制定合理的促銷手段,如打折或者買一送多。
    4、學生不像久經(jīng)沙場的父母一輩善于挑揀性價比水果,因此在購買水果的時候心理略傾向于色澤口感優(yōu)類果品。
    五、 競爭分析 水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它和水果零售的專業(yè)場所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營特征不同,我們塑造的是服務周到的校區(qū)平價水果超市。
    通過調查得知,昆院師生購買水果一般在校外水果攤、校內(nèi)超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過各種渠道進到相對廉價的水果且果品多樣,因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚龍混雜,食品安全(例如農(nóng)殘)是一個值得質疑的問題。其次是校內(nèi)超市,畢竟不是專做水果,因此時常能見到放好幾天的水果擺在那里,最大問題就是不新鮮,少數(shù)男生懶得跑出去會在此消費。進城購買和網(wǎng)購占極少數(shù),可忽略。
    而如果我們在學校內(nèi)部開設專業(yè)的水果店則有以下優(yōu)勢:
    (一)價格優(yōu)勢,品種豐富
    水果超市的出現(xiàn)對傳統(tǒng)的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢,進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類也更加豐富,一般都達到上百種。
    (二)購買感覺好
    從環(huán)境上說,水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標價牌標明水果產(chǎn)地,價格。給人公正,誠信不欺騙的感覺,使用電子秤結帳,不會短斤缺兩,配備標有水果店的名稱,聯(lián)系方式的包裝袋,工作人員統(tǒng)一著裝,給消費者的感覺比較好。
    (三)夠檔次,有品位。
    學校內(nèi)都是年輕
    人,特別是女生大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時間和精力單為買水果跑校外市場,在路邊的攤販買不敢放心,,水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題,下課后還可以順路選購,回宿舍馬上就可以操作,方便省事又迅速。
    (四)便利,服務快捷
    同學們來到水果超市,他們往往是想買馬上要吃的水果,即不愿意花太多時間比較和挑選,也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。
    “果軒” 水果超市若能成功建立,那將是昆明學院內(nèi)目前授權唯一合法專營水果的超市。
    優(yōu)勢如下:
    1、獲得昆院特許經(jīng)營,政策上的扶持。
    2、所有果品來源保證,質量保證,無農(nóng)殘。
    3、開設在校內(nèi),方便廣大師生購買。
    4、通過控制成本從而控制商品價格,給予師生最大優(yōu)惠價格等。
    市場策略主要包括經(jīng)營策略、服務策略、鋪面規(guī)劃策略、進貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構成。
    (一)經(jīng)營策略
    平價形象的塑造 除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營成本,還在于其經(jīng)常開展一些特價銷售,會員制銷售以及利用pop廣告和自有品牌來塑造形象。
    1、特價銷售
    特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式,也是平價形象塑造的主要手段之一,一般來說,特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。 實行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來商場購物!為了使顧客對特賣活動保持新鮮度,持續(xù)推動客流量。特賣商品要定期更換!
    2、平價銷售
    將商場內(nèi)某個分類商品整體折價出售,其價格應該比市場價低10%。 折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利,但實際上與減價讓利有很大的差異,折價是一種長期的穩(wěn)定讓利,即通過壓低價格來保證銷量,從而保證利潤的總量,同時保證客源,也就是說,讓顧客對商店形成一種強化信息,將使顧客對商店形成一種信賴感。
    3、會員制銷售
    會員制銷售最能體現(xiàn)長期效果的一種促銷方式,能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊,縮小競爭對手的消費群體。
    (1)實行累計積分制
    即購物時出示會員卡,收銀員通過pos機記錄會員消費情況,并將會員的消費金額換算成積分,再根據(jù)積分進行抽獎,贈品等活動。
    (2)對會員實行一定折扣的會員價
    它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣,也可以僅僅對標有會員價的部分商品實行折扣。
    (3)獲得門店的各種優(yōu)惠服務
    可享受會員價商品,可參加優(yōu)良會員大比拼活動,可參加會員消費積分大派送活動,也可以在生日當天送免費果籃和賀卡等。
    采取會員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長期捆綁客戶,更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)對客戶進行詳細的數(shù)據(jù)分析,為下一步精細化營銷和深度營銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。
    4、pop廣告
    pop廣告即為銷售點廣告,是指在商品購買場所零售商店的周圍,人口,內(nèi)部以及有商品的地方設置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設計.商店裝飾。它的作用在于向消費者傳達明確的商品信息,包括商品的位置.價格.特價時限等,吸引刺激消費者進行購買,提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。
    連鎖策劃書篇十二
    對初創(chuàng)的企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計劃書的作用尤為重要,一個醞釀中的項目,往往很模糊,通過制訂創(chuàng)業(yè)計劃書,把正反理由都書寫下來。見后再逐條推敲。這樣就能對這一項目有更清晰的認識。可以這樣說,創(chuàng)業(yè)計劃書首先是把計劃中要創(chuàng)立的企業(yè)推銷給了自己,其次是大家。
    項目摘要。
    公司名稱xxx生鮮超市連鎖有限公司,我為主要發(fā)起人,目前員工2名包括我,期待有志之士的加入。公司主要業(yè)務是做生鮮水果蔬菜銷售,網(wǎng)點靠近居民社區(qū),目標是滿足店面周圍商圈內(nèi)居民每日的生鮮副食消費需求,并最大化市場占有率。
    目前這塊市場有2種主要的經(jīng)濟形態(tài),1:農(nóng)貿(mào)市場,農(nóng)貿(mào)市場里面都是散戶,也有地攤,三輪車等,大多在批發(fā)市場批發(fā),然后高價零賣,散戶各自為戰(zhàn),市場很混亂,價格也不統(tǒng)一因為散戶居多且聚在一塊競爭激烈,每天的出貨量上不去,為了維持利潤,只能高價銷售,我實地調查的數(shù)據(jù)大約是100%-150%的利潤率,雖然農(nóng)貿(mào)市場有臟亂差,混亂等諸如此類的問題,但不能否認它占據(jù)著最大的市場份額,這種經(jīng)濟形態(tài)也到了該淘汰的邊緣,只是現(xiàn)在沒有出現(xiàn)強有力的掠食者去搶地盤。2:大超市生鮮區(qū),有很多業(yè)內(nèi)人士都稱這事超市的利潤真空區(qū),由此可見大多數(shù)超市的生鮮區(qū)是做的很失敗的,失敗的主要原因是,超市經(jīng)營者沒有真正用心去做,他們主要靠別的東西賺取利潤,粗放管理,導致?lián)p耗率高,市場把握沒到位,價格都定的比較高,我實地調查鄭州十幾家大型超市,他們的進貨渠道跟小商販們是一個地方,所以就不是綠色,有機等蔬菜,賣高價就有點擺譜了,利潤率大約200%-300%,如此高的價位,注定很多消費者是不會買賬的,這也就是為什么農(nóng)貿(mào)市場還能一直存在的原因,雖然有2種經(jīng)濟形態(tài),但他們卻沒有實質上的競爭,效率都很低下。一個沒有競爭的市場猶如死水一般,消費者也得不到實惠。這種環(huán)境下正好需要一類企業(yè)去改變這種業(yè)態(tài)那就是做專業(yè)的生鮮連鎖公司,接近消費者,服務消費者,快速的布點占領市場,最終控制市場,當然這對公司的管理和資金運作要求是非常高。當然只有不怕困難勇于競爭的企業(yè)才能踏著對手的尸體前進,才能最終奪取勝利。
    營銷策略走大眾路線,平價銷售,努力壓縮自身成本,然后把利潤率降到100%以內(nèi),就是說要做到比競爭對手的價格要低,但服務和產(chǎn)品卻要比他們做的好,采用精細化管理,做到財務規(guī)范,制度合理,盡快作出企業(yè)的發(fā)展標準手冊,為快速而健康的發(fā)展做準備。公司的是本著為百姓服務的宗旨,未來的中國經(jīng)濟熱點不是出口,不是地產(chǎn),而是,農(nóng)業(yè)和服務業(yè),服務業(yè)的重中之重是真正的用心去服務消費者,這是很多美國企業(yè)能全球擴張的原因,只有真正為社會創(chuàng)造價值的企業(yè)才會健康的生存和發(fā)展,公司起步之后,做到統(tǒng)一采購,然后統(tǒng)一配送,發(fā)揮連鎖企業(yè)的規(guī)模效應和管理效率。
    生鮮蔬菜,這一塊的市場是非常的巨大,就南陽來說,城市人口70萬左右,每人每天按5元的消費額來算,1年就是13個億左右市場,按30%的利潤率算,也有4個億的利潤空間。這僅僅是南陽一城而已,可見市場之廣闊,前方的路很遠,我們需要奮力的趕路。
    雖然藍圖很美好,但現(xiàn)實是要靠一步一腳印的去走,理想但不理想化,想法可以爛漫,但做事要踏實。第一個店鋪我預期的投資是5-6萬左右,設施器械費用1萬,房租1萬/年60-平米左右,二手小貨車2萬,店鋪裝修5000,流動資金5000,總計5萬。由于只做快速消費累生鮮,所以流動資金不需要太多,滿足每日進貨需要就可以,基本每天都清貨,不追求高利潤率,追求高出貨量。通過質優(yōu)價廉的產(chǎn)品和金牌服務來吸引顧客,店鋪前1個月是起步期,人氣慢慢聚攏,成熟后,可輕松實現(xiàn)日銷售額4000-5000,毛利潤率20-30%,日毛利潤1000-1200,半年即可收回成本,等連鎖店鋪多了以后,品牌效應出來,銷售額會更高。成熟之后,單店投資可能會選擇比較大一點,地段好的,貨品多,小店是前期的無奈之舉,擴張的時候100-200平米的為主力。
    連鎖策劃書篇十三
    [摘要]xxx餐飲有限公司成立于5月18日,首個營業(yè)店面位于蘇州工業(yè)園區(qū)獨墅湖高教區(qū)。該企業(yè)是一個以新加坡風味為主的、中西餐合結合并引入計算機管理、有志于打造全市乃至全省一流的新式餐飲服務企業(yè)。該企業(yè)在成立之初,就運用組織形象與公關策劃理論,對企業(yè)進行了相關設計、包裝,并成功運用了一系列管理戰(zhàn)略,較為成功地塑造了企業(yè)的良好形象。本文嘗試從組織形象與公關策劃理論層面描述該企業(yè)的成功實踐,運用理論對該企業(yè)公關策劃過程進行分析,并試圖提出改進建議。
    一、xxx公關策劃實踐。
    xxx成立之初,引入cis戰(zhàn)略(即企業(yè)識別系統(tǒng)),成功運用理念管理系統(tǒng)、行為管理系統(tǒng)和視覺管理系統(tǒng)理論,塑造了良好的自身形象,營得了顧客的信賴與認可。企業(yè)投入運行以來,通過對經(jīng)營目標的確定位、經(jīng)營內(nèi)容的有機整合、經(jīng)營方式的不斷規(guī)范,已積聚了一定的人氣,贏得了不少師生的喜愛,在高教區(qū)師生中擁有了較高的知名度和一定的顧客群。
    (一)基本運作模式。
    1、經(jīng)營范圍。針對高教區(qū)師生中外融合、傳統(tǒng)與時尚并存的特點,xxx秉承均衡營養(yǎng)、健康飲食的理念,推出中餐與西餐結合、點餐與自助結合的備餐體系,同時,還提供便捷營養(yǎng)早餐和自助燒烤。根據(jù)季節(jié)的變化,還會適時推出時令飲品和菜肴供顧客選擇。二樓餐廳配備了比較高檔的ktv音響和酒吧燈光,引入vod自動點歌系統(tǒng),在晚上八點半以后,顧客可以在此喝茶飲酒,有興趣的還可高歌一曲。
    2、經(jīng)營方式。該企業(yè)率先在蘇州引入的自助式電腦點餐收銀系統(tǒng),每位顧客進店后,先在選位器前選定自己的位置,然后領取座位牌。在將自己的座位牌放于自助式電腦點餐機感應端后,可以從觸摸式屏幕上的圖片提示,結合自己的用餐需要選取食物飲品。如果是中午或晚上,顧客可直接到二樓自助餐廳夾取喜愛的食物,稱出重量,由電腦按照份量計算出價格,也可以到三樓自助燒烤廳,根據(jù)需要選取要燒烤的食物,按照菜肴的性質和份量,由電腦分別計算出價格。用餐完后,顧客憑消費卡到收銀臺核對帳單。
    3、主要特點。一是點餐結帳信息化,顧客從入店到離店,消費卡上記錄了全部消費內(nèi)容,最后憑卡結算,快速便捷。二是配餐內(nèi)容多元化,顧客可根據(jù)自己的飲食習慣和需求進行選擇。三是備餐管理規(guī)范化,食品原料和佐料均從大型正規(guī)超市進貨,所有員工均經(jīng)過體檢和教育培訓,熟食過了規(guī)定時間后均作廢棄處理,確保顧客用餐安全。四是用餐方式自助化,顧客到餐廳用餐主要依靠自己動手,除電腦上點餐內(nèi)容由服務生送到餐臺外,其余均依靠自己對餐廳的了解熟悉自助完成,通常情況下服務員的主要任務是提供咨詢,而不是提供服務的。
    (二)運營基本情況。
    xxx高教區(qū)店總投資260余萬元。企業(yè)正式投入運營2個月以來,日均接待顧客285人次,營業(yè)收入平均6576元。截止目前,營業(yè)總收入為39.46萬元,月均19.73萬元??鄢龁T工工資性支出、稅收支出、原料支出等,月凈收益約為2.1萬元。由于高教區(qū)屬于學區(qū),學校放暑假期間,師生留校人數(shù)急驟減少。據(jù)預測,7、8月份,該企業(yè)可能面臨虧損。但進入9月份后,隨著學生返校、新生入學和各類節(jié)日的到來,餐廳的客流將會有顯著增加的預期,預計有一定的贏利空間。
    (三)主要公關活動。
    截止目前,xxx共推出了四項公關活動:
    1、組織開業(yè)慶典酬賓。5月18日,是該企業(yè)位于高教區(qū)的首個xxx開業(yè)的日子。該企業(yè)籌劃了一場開業(yè)慶典,主要安排:一是在前期裝修的基礎上,張燈結彩,營造開業(yè)喜慶氣氛。二是按蘇州傳統(tǒng)習俗,在店鋪門前鳴放鞭炮,吸引周圍人群注意。三是邀請至交好友和嘉賓到場凝聚人氣、烘托氣氛,體會用餐模式,提出意見建議。
    2、張貼宣傳海報。該企業(yè)在正式營業(yè)后,由于周邊人群對xxx的經(jīng)營模式還不夠了解,每天都張貼兩張海報,一張介紹餐飲服務提供的新方式,另一張介紹近期店里推出的特色菜肴,向路過店門前或到店用餐的顧客進行推介。
    3、印發(fā)宣傳傳單。為了進一步擴大影響力,增加企業(yè)的知名度,xxx精心設計印制了1份彩色傳單,詳細介紹企業(yè)的運作模式,介紹點菜中既吃飽又省錢的點餐搭配小技巧,推廣新式用餐理念,使周圍的師生盡快熟悉xxx餐飲。
    4、免費推介活動?;顒又饕獌?nèi)容是在20時30分至22時,在二樓餐廳/酒吧開展免費卡拉ok演唱活動,期間推出半價酒水飲料,吸引部分顧客在參與活動的同時,熟悉xxx的環(huán)境,從感情上接受xxx的經(jīng)營模式。
    二、xxx公關策劃分析。
    (一)xxx當前公關策劃符合運營戰(zhàn)略。
    據(jù)xxx掌門人介紹,目前經(jīng)營的xxx只是一個“試驗田”,主要目的不是賺錢,而是檢驗xxx餐飲理念和經(jīng)營模式是否能被市場接受,同時也是作為引導市場消費理念的“探路者”。如果市場前景較好,則將逐步推出連鎖企業(yè)。在市場逐步成熟、消費理念被逐步接受之后,xxx將會采取強勢出擊的方式,在首家采用“工業(yè)化”運作的方式,全面打開蘇州市。因此,在當前階段,xxx針對自身運營環(huán)境,采取小規(guī)模、小范圍公關策劃模式,完全符合其發(fā)展戰(zhàn)略。
    (二)xxx當前公關策劃符合運營環(huán)境。
    1、充分研究經(jīng)營環(huán)境。作為一個有志于在中國餐飲業(yè)有一番作為的企業(yè),xxx詳細調查了蘇州市餐飲業(yè)的現(xiàn)實環(huán)境,對當代蘇州餐飲業(yè)的現(xiàn)狀有了深入的掌握。xxx通過調查認為,目前蘇州餐飲業(yè)的現(xiàn)狀有三個顯著特點:一是傳統(tǒng)飲食習慣對顧客的健康造成了一定的負面影響,尤其是高血脂、高血壓、肥胖癥等問題層出不窮,而且國人在飲食習慣上存在一定誤區(qū)。二是外來快餐業(yè)營養(yǎng)搭配不均衡,有識之士抵觸情緒較高,將其稱之為“垃圾食品”。三是國內(nèi)簡餐業(yè)良莠不齊,有許多簡餐業(yè)盲目追逐利潤,連基本的衛(wèi)生條件都缺乏保障,對市民的健康帶來一定的潛在危害。xxx有志于改變這種飲食狀況,率先在蘇州打造健康飲食新概念。
    2、精心確定經(jīng)營目標。xxx的經(jīng)營理念是將自己打造成為白領階層的私家廚房,因此,該企業(yè)將服務對象目標范圍確定在有穩(wěn)定的經(jīng)濟來源、有較高的文化素養(yǎng)、有一定的時尚品味的白領階層。作為一個置身于高教區(qū)的餐飲試點企業(yè),xxx將具體顧客目標人群鎖定為高教區(qū)有一定經(jīng)濟實力的師生。xxx認為,這個顧客目標人群基本上能夠以中檔價位消費價格接受企業(yè)提供的優(yōu)質服務,同時也能接受少量高檔服務。
    3、合理策劃公關行動。在策劃公關行動時,雖然有許多可選方案,但xxx經(jīng)過審慎考慮,決定采取低調進入的策略,先做好再說。因此,他們的公關行動僅限于小范圍、小規(guī)模、低強度,用以測試單個營業(yè)門店在局部營業(yè)范圍內(nèi)所造成的商業(yè)影響力究竟能夠達到何種程度、顧客目標人群對xxx經(jīng)營模式的認可達到何種程度,而不是盲目地選擇大范圍、大規(guī)模、高強度的造勢行動。
    (三)xxx當前公關策劃符合公眾需求。
    當“kfc”、麥當勞、大娘水餃和各式蘇幫面飯館等品牌餐飲企業(yè)遍地開花的時間,“xxx”以一種全新的經(jīng)營理念和運行模式亮象蘇州,其被顧客熟悉和接受必然有一個過程。因此,該公司在公關策劃中,以一種恰如其分而不做作的宣傳活動來獲取公眾的認同感,在公關主題的'設計、宣傳媒體的選擇等方面,都能夠融入所處的經(jīng)營環(huán)境,易于為顧客目標人群所接受。
    三、xxx公關策劃建議。
    鑒于xxx當前處于營運的測試階段,公關策劃工作量相對較小,公關宣傳活動安排也相對較少。隨著試點的不斷推進、連鎖企業(yè)的不斷加入、中央供貨體系的逐步建立,企業(yè)規(guī)模必將逐步擴大。為了達到該企業(yè)的長期目標,必須采取一系列的公關活動與之配合,造成一定的聲勢,讓更多的人知道“xxx”,讓更多的人學會“xxx”,讓更多的人喜歡“xxx”。通過這一系列的活動,不斷強化“xxx”在顧客目標人群心目中的印象,讓去“xxx”由一種陌生變成為一種選擇、一種習慣、一種愛好。
    (一)印制并散發(fā)宣傳單。很簡單,但很有效的宣傳手段。每開一個連鎖分店都可以用的方法。
    (二)推行會員卡。在連鎖企業(yè)形成規(guī)模后,在各個門店間通用的會員卡便成為一種必須的選擇,以便顧客在不同地域的xxx連鎖店方便的接受服務。這對顧客來說,已經(jīng)形成了消費習慣,而也恰恰是企業(yè)所需要的。
    (三)每周特惠活動。每個人都希望自己能夠活得更好,但對于一些經(jīng)濟收入相對白領階層有一定差距的人群來說,他們的消費能力在一定的時間段有一定的限度,但在時機成熟后,他們也會成長為白領階層。推出每周特惠活動,實際是對xxx顧客目標人群的培養(yǎng),而且這種培養(yǎng)行為會因為受益人群的傳播而取得發(fā)散式的效果。
    (四)團體優(yōu)惠活動。一個深入人心的餐飲企業(yè),應該注重在顧客目標人群最需要的時候提供幫助,尤其是集團客戶集體行動的時候,能夠造成的廣告效應在一定范圍內(nèi)說應該在經(jīng)濟效應之上。因此,應該針對一定的團體客戶制定相應的團體優(yōu)惠策略,如集體燒烤、生日宴會協(xié)辦、團體送餐、卡拉ok包場服務優(yōu)惠策略等。
    (五)暑期特惠活動。暑假期間,留守在學校的學生通常是家庭經(jīng)濟來源比較拮據(jù)的學生,而教工相對較少。暑期,各類學校的學生均已放假,而大多數(shù)家長工作日均必須上班,很多人不能夠在中午時照顧學生的飲食。因此,針對學生群體推出暑期特惠活動,必定會吸引相當一部分顧客目標人群。
    連鎖策劃書篇十四
    1、手機賣場分布情況(調研數(shù)據(jù)見附表)房地產(chǎn)項目銷售策劃書1.1德百家電廣場、澳德樂(計2家)
    1.2金德通手機連鎖(魯北大廈、天衢購物中心)(計3家)
    1.3冠芝霖手機連鎖(計4家)
    1.4諾基亞、三星專賣店(計2家)
    1.5國美、蘇寧、三聯(lián)電器(計4家)
    1.6銀座商城(計3家)
    1.7白天鵝地下商場
    1.8步行街通訊市場
    1.9浩博、人民商場手機賣場(計2家)
    有充足資金運營,黃金商圈位置佳,可選組合經(jīng)營
    1、優(yōu)勢:地理位置處德州繁華商圈、手機賣場較集中地段、預打造德州營業(yè)面積最大的體驗式購物賣場、有固定消費客流量、經(jīng)營多年較熟悉市場環(huán)境、有供應商品牌商運營商資源。
    2、劣勢:現(xiàn)賣場環(huán)境差規(guī)模較小、運營商無支持、全新賣場有經(jīng)營風險、費用較高、市場處在震蕩期、競爭激烈、無優(yōu)秀銷團隊、人才匱乏。
    3、機會:有市場容量、有市場發(fā)展空間、廠商的重視和投入、賣場和生產(chǎn)商產(chǎn)品類型轉型發(fā)展初期、智能手機市場發(fā)展初期。
    1.1外部牌匾:
    1.2外部廣告位
    1.3外部門臉
    1.4外部停車位
    1.5外部活動場地
    2內(nèi)部格局規(guī)劃
    2.1品牌形象展示區(qū)
    2.2體驗區(qū)品牌店中店
    2.3環(huán)島綜合展示區(qū)
    2.4運營商營業(yè)廳
    2.5辦公庫房區(qū)
    2.6配件及增值服務區(qū)
    2.7公司形象區(qū)(咨詢、收銀)
    2.8對外租賃區(qū)
    3、實施進度與安排
    3.1裝修
    3.2招聘與培訓
    3.3備貨
    3.4管理制度與企業(yè)文化
    3.5試營業(yè)與開業(yè)籌備
    企業(yè)文化
    公司愿景----成為最受顧客喜愛和信賴的、員工引以為榮的、德州一流的、最強大的移動通訊多元化企業(yè)。
    企業(yè)宗旨----為顧客提供便捷、無憂的服務;為廠商提供簡單、強大的銷售;為員工提供穩(wěn)定、向上的發(fā)展空間。
    經(jīng)營理念----以人為本、以客為尊、誠信務實、合作共享。
    服務理念----真誠專業(yè)、便捷無憂、顧客滿意。
    團隊理念----熱忱團結、務實創(chuàng)新。
    員工理念----沒有滿意的員工就沒有滿意的客戶。
    管理理念----以身作則、公正嚴明、績效為紀。
    工作態(tài)度----心懷感激、歡喜做事、快樂團隊。
    四個堅持----品質、服務、價格、效率。
    企業(yè)作風----注重整體利益,群策群力,在確認團隊貢獻的同時肯定個人成績;尋求并利用差異與爭論,通過相互信任和坦率的溝通,正視問題,解決問題;積極聆聽他人意見,主動溝通,保持言行一致;百分之百地支持決定;關注社會,成為有責任感的公民。
    1、租賃費
    2、裝修費及固定設備費
    3、人員費用
    4、水電費
    5、執(zhí)照
    6、開業(yè)費用
    7、階段性廣告投入
    8、外部關系費用
    9、稅費及其它
    10、備貨資金
    11、周轉資金
    1、預計營業(yè)額
    2、預估利潤率
    3、預計費用成本
    4、現(xiàn)金流預估
    5、盈利版塊收入規(guī)劃
    6、產(chǎn)品定位及結構
    7、戰(zhàn)略規(guī)劃及階段性發(fā)展規(guī)劃
    8、競爭策略研擬
    9、網(wǎng)絡部規(guī)劃
    10、引進增加人氣項目
    11、連鎖店規(guī)劃
    戰(zhàn)略發(fā)展:
    第一年:制定最有力的市場競爭策略、最有吸引力的員工薪酬體系,
    搶占市場份額和上游資源,建立顧客滿意服務模式,建立合作商滿意雙贏信譽模式,提升公司形象,打文化度根基,市場投入占預算30%以上,預計持平或預虧。
    第二年:完善運營系統(tǒng),組建網(wǎng)絡運營部,進一步增強議價和主推資
    源機能力,圍繞顧客滿意最大化的競爭策略,堅定信譽度和美譽度擴大,展開新一輪攻堅戰(zhàn),市場投入25%以上,預計持平或盈利。
    第三年:鞏固管理團隊的知識和管理水平含金量,組建加盟連鎖模式,
    鑄造有效盈利模式,提升增值服務能力,與運營商強強聯(lián)
    手,加強運營商產(chǎn)品銷售,與廠商建立緊密合作關系,融入省級行業(yè)榮譽圈,市場投入20%以上,預計盈利。部門擬定:
    總經(jīng)辦(人資行政、外連業(yè)務)
    財務部(結算部、會計部)
    采購部(國內(nèi)品牌、國外品牌、運營商)
    營業(yè)部(含客服接待)
    市場部(含會員中心、網(wǎng)絡營銷中心、連鎖加盟開發(fā))
    連鎖策劃書篇十五
    1、關于品牌“果軒”
    2、水果超市建立的市場環(huán)境分析(以昆明學院為例)。
    3、行業(yè)現(xiàn)狀分析。
    4、消費對象分析。
    5、競爭分析。
    6、自身優(yōu)勢分析。
    8、資金預算和收益評估。
    “果軒”一詞,靈感來源于昆明學院澄明苑名軒餐廳,正所謂靈感來自生活。新的水果超市取名果軒,原因有三。一是打造品牌效應,通過品牌效應提升知名度打開市場;二是有利于宣傳新店開張;三是連鎖經(jīng)營企業(yè)必須要有統(tǒng)一的品牌統(tǒng)一管理。
    昆明市高校市場環(huán)境分析,可分為宏觀市場環(huán)境和微觀市場環(huán)境:
    宏觀環(huán)境:昆院坐擁17000多名師生,市場需求旺盛。根據(jù)生物學表明多吃水果有益維持膳食平衡和補充維c等,因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。
    微觀環(huán)境:根據(jù)調查得知昆院學子每周平均用于水果消費大多處于10-50元范圍內(nèi),且頻率大多1-2次,且偏愛蘋果香蕉梨西瓜這類水果,因此貨源的采購應相對便宜且要就近進貨降低運輸成本以達到盈利目的。
    國內(nèi)水果市場普遍存在價格彈性較大,逢節(jié)假日價格均有三成到五成的價格上升,即使非節(jié)假日無論是收購價,批發(fā)價以及零售價均有相當可觀的利潤空間。果品類只要采后處理得當,保鮮時間普遍較長,錯開果品集中上市避免滯銷掉價。同時因我們做的是學校內(nèi)水果超市,因此應該在促銷和延長水果新鮮度方面做功課,例如減少進高檔昂貴類水果,選取誠信供貨商,規(guī)劃好物流費用,通過控制成本從而控制水果零售價,給予廣大同學們以最實惠的價格和最優(yōu)品質。
    水果連鎖經(jīng)營實行的是團體作戰(zhàn),靈活和及時的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店,可以降低成本,貨品采購和配送成本,其高度一致的整體行動和區(qū)域市場占有密度,可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場,其特性完全符合水果銷售。
    結論:水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質、服務優(yōu)。主要服務對象為學生和老師。
    “果軒”水果超市市場定位主要針對高校師生。
    (以昆明學院師生為例)。
    這類消費群體特點通過調查報告得知:
    1、消費頻率為周1-2次,月3-6次。
    3、水果消費女性人數(shù)和份額大大高于男性,因此要適時針對女性消費心理制定合理的促銷手段,如打折或者買一送多。
    4、學生不像久經(jīng)沙場的父母一輩善于挑揀性價比水果,因此在購買水果的時候心理略傾向于色澤口感優(yōu)類果品。
    五、競爭分析水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它和水果零售的專業(yè)場所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營特征不同,我們塑造的是服務周到的校區(qū)平價水果超市。
    通過調查得知,昆院師生購買水果一般在校外水果攤、校內(nèi)超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過各種渠道進到相對廉價的水果且果品多樣,因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚龍混雜,食品安全(例如農(nóng)殘)是一個值得質疑的問題。其次是校內(nèi)超市,畢竟不是專做水果,因此時常能見到放好幾天的水果擺在那里,最大問題就是不新鮮,少數(shù)男生懶得跑出去會在此消費。進城購買和網(wǎng)購占極少數(shù),可忽略。
    而如果我們在學校內(nèi)部開設專業(yè)的水果店則有以下優(yōu)勢:
    (一)價格優(yōu)勢,品種豐富。
    水果超市的出現(xiàn)對傳統(tǒng)的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢,進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類也更加豐富,一般都達到上百種。
    (二)購買感覺好。
    從環(huán)境上說,水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標價牌標明水果產(chǎn)地,價格。給人公正,誠信不欺騙的感覺,使用電子秤結帳,不會短斤缺兩,配備標有水果店的名稱,聯(lián)系方式的包裝袋,工作人員統(tǒng)一著裝,給消費者的感覺比較好。
    (三)夠檔次,有品位。
    學校內(nèi)都是年輕。
    人,特別是女生大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時間和精力單為買水果跑校外市場,在路邊的攤販買不敢放心,,水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題,下課后還可以順路選購,回宿舍馬上就可以操作,方便省事又迅速。
    (四)便利,服務快捷。
    同學們來到水果超市,他們往往是想買馬上要吃的水果,即不愿意花太多時間比較和挑選,也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。
    “果軒”水果超市若能成功建立,那將是昆明學院內(nèi)目前授權唯一合法專營水果的超市。
    優(yōu)勢如下:
    1、獲得昆院特許經(jīng)營,政策上的扶持。
    2、所有果品來源保證,質量保證,無農(nóng)殘。
    3、開設在校內(nèi),方便廣大師生購買。
    4、通過控制成本從而控制商品價格,給予師生最大優(yōu)惠價格等。
    市場策略主要包括經(jīng)營策略、服務策略、鋪面規(guī)劃策略、進貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構成。
    平價形象的.塑造除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營成本,還在于其經(jīng)常開展一些特價銷售,會員制銷售以及利用pop廣告和自有品牌來塑造形象。
    1、特價銷售。
    特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式,也是平價形象塑造的主要手段之一,一般來說,特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。實行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來商場購物!為了使顧客對特賣活動保持新鮮度,持續(xù)推動客流量。特賣商品要定期更換!
    2、平價銷售。
    將商場內(nèi)某個分類商品整體折價出售,其價格應該比市場價低10%。折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利,但實際上與減價讓利有很大的差異,折價是一種長期的穩(wěn)定讓利,即通過壓低價格來保證銷量,從而保證利潤的總量,同時保證客源,也就是說,讓顧客對商店形成一種強化信息,將使顧客對商店形成一種信賴感。
    3、會員制銷售。
    會員制銷售最能體現(xiàn)長期效果的一種促銷方式,能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊,縮小競爭對手的消費群體。
    (1)實行累計積分制。
    即購物時出示會員卡,收銀員通過pos機記錄會員消費情況,并將會員的消費金額換算成積分,再根據(jù)積分進行抽獎,贈品等活動。
    (2)對會員實行一定折扣的會員價。
    它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣,也可以僅僅對標有會員價的部分商品實行折扣。
    (3)獲得門店的各種優(yōu)惠服務。
    可享受會員價商品,可參加優(yōu)良會員大比拼活動,可參加會員消費積分大派送活動,也可以在生日當天送免費果籃和賀卡等。
    采取會員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長期捆綁客戶,更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)對客戶進行詳細的數(shù)據(jù)分析,為下一步精細化營銷和深度營銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。
    4、pop廣告。
    pop廣告即為銷售點廣告,是指在商品購買場所零售商店的周圍,人口,內(nèi)部以及有商品的地方設置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設計.商店裝飾。它的作用在于向消費者傳達明確的商品信息,包括商品的位置.價格.特價時限等,吸引刺激消費者進行購買,提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。