2023年餐廳保潔崗位的職責(zé)和要求(3篇)

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    餐廳保潔崗位的職責(zé)和要求篇一
    2、具有保潔與綠化方面的專業(yè)操作技能,會熟練使用各種清潔設(shè)施器材、清潔劑運用種類和配比等。
    3、嚴格按照清潔管理作業(yè)程序和清潔標(biāo)準(zhǔn)進行管理,并跟進保潔工作的現(xiàn)場管理。
    4、負責(zé)保潔、室內(nèi)綠化人員的招聘工作,并合理配備保潔人員。
    5、負責(zé)保潔和侍女綠化養(yǎng)護人員的監(jiān)督、檢查和培訓(xùn)工作。
    6、負責(zé)對清潔工具和設(shè)備進行維護,并按要求有針對性地對保潔員進行進行工作指引,物業(yè)清潔及綠化養(yǎng)護物料采購的發(fā)起和物資的合理分配工作。
    餐廳保潔崗位的職責(zé)和要求篇二
    1、負責(zé)小區(qū)樓梯級,地下車庫,馬路,地面,雨棚,平臺,公共場地的清掃,清潔。
    2、負責(zé)樓道,扶手,門窗,信報箱,樓道開關(guān)的擦抹。
    3、負責(zé)樓道,地面,地下車庫內(nèi)雜物的清理。
    4、負責(zé)垃圾池,垃圾箱內(nèi)垃圾的清運,并按標(biāo)準(zhǔn)進行清洗。
    餐廳保潔崗位的職責(zé)和要求篇三
    1、講究個人衛(wèi)生,注意文明行為,樹立良好的服務(wù)形象;
    2、做好衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的清潔、保潔工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、門窗玻璃、桌椅等潔凈;
    3、堅持雙休日大掃除制度,對桌腿、凳腿、門窗全面清擦,地面沖洗,做到窗明幾凈,地面無痰跡,墻面無灰塵;
    4、做好餐廳所有設(shè)施的保管工作,發(fā)現(xiàn)損壞,及時報修,做好節(jié)水、節(jié)電、除塵濾布、防蠅防鼠工作;
    5、搞好餐廳周圍環(huán)境衛(wèi)生,門前周邊不得有積水、垃圾等;
    6、餐具嚴格按照:“一洗、二清、三消毒、四保潔”的程序進行,防止餐具污染。
    7、聽從領(lǐng)導(dǎo)分配和安排。