總結(jié)是一種反思和思考的過(guò)程，有助于我們?cè)诠ぷ髦胁粩嗵嵘瓦M(jìn)步。注意總結(jié)的總結(jié)與應(yīng)用；以下是經(jīng)過(guò)整理和歸納的一些相關(guān)總結(jié)范文，供大家參考。
雅舍讀書(shū)心得篇一
梁秋實(shí)這一代宗師，給本世紀(jì)文壇留下了20xx多萬(wàn)字沉甸甸的著譯。梁公散文自然、真率、豁達(dá)灑脫；亦莊亦諧、“絢爛之極趨于平淡”；旁征博引、中西逢源等特色，文筆簡(jiǎn)潔，風(fēng)格恬淡，看似平平淡淡，卻蘊(yùn)藏著無(wú)窮的藝術(shù)魅力，令人讀后余味無(wú)窮，遐想不已。冰心先生曾這般評(píng)價(jià)：“一個(gè)人應(yīng)當(dāng)像一朵花，不論男人或女人?；ㄓ猩?、香、味，人有才、情、趣，三者缺一，便不能做人家的一個(gè)好朋友。我的朋友之中，男人中只有梁實(shí)秋最像一朵花。”梁秋實(shí)先生的《雅舍小品》——這一中小學(xué)生必讀叢書(shū)，讓我們尋常中頓悟世間哲理，困境中展現(xiàn)睿智幽默，歲月中洞察人生百態(tài)，閱讀中品味詞苑英華。
翻開(kāi)了第一頁(yè)：“最令人怵目驚心的一件事，是看著鐘表上的秒針一下一下的移動(dòng)，每移動(dòng)一下就是表示我們的壽命已經(jīng)縮短了一部分。再看看墻上掛著的可以一張張撕下的日歷，每天撕下一張就是表示我們的壽命又縮短了一天?！边@形象的意象將時(shí)間與生命結(jié)合在了一起。梁先生很珍惜時(shí)間，他的那些成就說(shuō)明了這一點(diǎn)，他一再說(shuō)自己浪費(fèi)了時(shí)間，表明他對(duì)自己要求的嚴(yán)格，能不斷地責(zé)惱自己，本身就說(shuō)明他是一個(gè)珍惜時(shí)間的人。想在有生之年做一點(diǎn)事，學(xué)一點(diǎn)學(xué)問(wèn)，充實(shí)自己，幫助別人，使生命成為有意義的。
《雅舍小品》里面記述的并非風(fēng)雅之事，乍一看都是生活中的瑣事百態(tài)，俗塵俗事。但是作者幽默風(fēng)趣的筆調(diào)給人印象深刻，以嘮嗑的形式和你說(shuō)話，輕松隨性，一想起就忍俊不禁！諸如調(diào)侃吝嗇鬼的“開(kāi)電燈怕費(fèi)電，再關(guān)上又怕費(fèi)開(kāi)關(guān)”；對(duì)于女人買(mǎi)衣料東嫌西嫌的調(diào)侃也讓人叫絕；對(duì)于牙簽使用的方法更是粗柄夸張。但無(wú)不顯現(xiàn)作者文筆機(jī)智閃爍，諧趣橫生，嚴(yán)肅中見(jiàn)幽默，幽默中見(jiàn)智慧。小品語(yǔ)言也典雅清朗，雅俗共賞。作者寫(xiě)得那么隨意、輕松、幽默，身邊的一草一木、一狗一貓都可以激起他的寫(xiě)作沖動(dòng)，皆可入文。
《雅舍小品》帶給我們的是一種對(duì)生活的戲謔，也是一種心靈的凈化，更是一種雅致的襟懷和認(rèn)知。我們深信，只要拋棄偏見(jiàn)，讀者不難從中感受這位大師個(gè)性獨(dú)異的文心、文氣、文調(diào)，領(lǐng)略他的積學(xué)之厚、腹笥之富和經(jīng)澤之熏，走進(jìn)一片高雅脫俗的美文世界。
雅舍讀書(shū)心得篇二
“世事紛紜，而我終覺(jué)生逢盛世，趣味尚濃?！边@是印在書(shū)扉頁(yè)的一句話。也正因此話，我與此書(shū)結(jié)緣。
除了女人外，還有其他各形各色的人物，比如“捫虱而談”的男人;隨身攜帶著藥房，兼營(yíng)藥業(yè)的醫(yī)生;水火不相容兒，互相慪氣的房客和房東;以及樹(shù)小新畫(huà)不古的暴發(fā)戶。這些人都是真真實(shí)實(shí)地生活在我們身邊，沒(méi)有絲毫的捏造。
除了各形各色的人物外，還有市井中的百態(tài)。比如有“政治家的臉皮，外交家的嘴巴”的講價(jià)之態(tài);考試后的憤怨，沮喪，悔恨之態(tài);因義憤填膺，頓起殺賊之意的義憤之態(tài)......這些市井百態(tài)也是真真實(shí)實(shí)地存在于我們的生活中，沒(méi)有半點(diǎn)虛假之情。
瑣碎小事，尋趣知足。這就是梁實(shí)秋先生的非凡之處，身于市井，不食煙火氣息，只聞生活之趣，熱愛(ài)生活，這就是我在《雅舍閑趣》中所看到的梁實(shí)秋先生，他雖話語(yǔ)平平無(wú)華麗辭藻，卻恰到好處，深得人心。在他的文章里仿佛又生活了一次，他像一個(gè)導(dǎo)游，帶著我們領(lǐng)略了一番平日頭累忽略的小而美好的事物。新認(rèn)識(shí)了一遍曾經(jīng)目光不及的人，發(fā)現(xiàn)生活中的有趣之處。
雅舍讀書(shū)心得篇三
雅舍是一個(gè)有著濃厚中式文化氛圍的企業(yè)，其提供著高品質(zhì)的住宿服務(wù)和獨(dú)特的文化體驗(yàn)，讓人們可以在舒適的環(huán)境下體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。在這里，我不僅僅有著愉快的住宿體驗(yàn)，更收獲了很多關(guān)于中國(guó)文化和人性的心得和感悟。下面是我的雅舍心得體會(huì)，希望可以與大家分享。
第一段：雅舍的舒適與安逸。
雅舍的住宿服務(wù)非常出色，為客人提供了舒適的床品、精致的房間布置、以及干凈整潔的衛(wèi)生間?？头?jī)?nèi)的一切都展現(xiàn)出了精致細(xì)膩的中式風(fēng)格，給人一種淡雅溫馨的感覺(jué)。除了房間，雅舍的公共空間也十分舒適，裝飾典雅，讓人感受到真正的中國(guó)文化氣息，很容易就感到輕松安逸，好像置身于家中一樣。這些高品質(zhì)的住宿服務(wù)讓我意識(shí)到，一個(gè)企業(yè)要想吸引更多的顧客，光有好的產(chǎn)品不夠，還要有出色的服務(wù)。
第二段：表達(dá)中式文化底蘊(yùn)的體驗(yàn)。
雅舍體現(xiàn)了中式文化底蘊(yùn)的深厚性和歷史性。環(huán)境布置、建筑風(fēng)格、文創(chuàng)商店等多方面全面展示了中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。在這里不僅可以感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的獨(dú)特氣息，還可以通過(guò)不同的活動(dòng)來(lái)了解中國(guó)文化的細(xì)節(jié)。例如，茶藝表演將會(huì)令你如癡如醉地了解如何將茶的香氣、味道和飛濺的水利用傳統(tǒng)的方式表現(xiàn)出來(lái)，讓人們更好地感受中國(guó)文化的深情與博大。這些體驗(yàn)呈現(xiàn)出雅舍所傳遞的文化價(jià)值，讓我明白了文化是一段歷史、一種信仰和一種生活方式。
第三段：體會(huì)與人交流的溫馨。
除了好的住宿和文化體驗(yàn)，我對(duì)雅舍印象最深的是服務(wù)人員所表現(xiàn)出來(lái)的溫馨和熱情。他們的熱情敞開(kāi)我的心扉，他們體貼細(xì)心的服務(wù)令我感覺(jué)像在家一樣，讓我暫時(shí)忘記了離開(kāi)家的痛苦。他們最關(guān)心顧客的安靜寧?kù)o，將客人的需求置于優(yōu)先位置?？腿嗽谶@里不會(huì)感到孤單和孤獨(dú)，還會(huì)有一個(gè)溫暖的家庭聚會(huì)的感覺(jué)。我意識(shí)到，真正的服務(wù)是人性化的體現(xiàn)，要考慮到顧客的需求，擁有高效的溝通和解決問(wèn)題的能力。
第四段：體會(huì)到自我反思和修復(fù)。
一次旅行可以提供給人們多種體驗(yàn)，包括個(gè)人的成長(zhǎng)與修復(fù)。住在雅舍過(guò)程中，我意識(shí)到自我方面的缺點(diǎn)和不足，讓我反思自己的現(xiàn)狀并著手予以改進(jìn)，使我能夠更好地面對(duì)未來(lái)的生活。這個(gè)過(guò)程需要內(nèi)心的平靜和沉淀，尤其是在雅舍這樣的氛圍下，可以安心、舒展地進(jìn)行自我反思和修復(fù)。
第五段：共享與關(guān)懷。
住宿體驗(yàn)不僅是氛圍和設(shè)施的組合，更有其與他人分享和體驗(yàn)的因素在其中。為了創(chuàng)造與共享，雅舍積極組織各種活動(dòng)，讓顧客之間及與員工的關(guān)系更為密切。通過(guò)擁有共同經(jīng)歷的人們的互動(dòng)，使人們?cè)诼猛局羞_(dá)到了共同情感的體驗(yàn)和共享的價(jià)值。當(dāng)然，覺(jué)得有人能分享你的旅游的體驗(yàn)本身就是一種關(guān)懷和尊重，這正是雅舍的主題之一。
總之，雅舍作為一家有著中式文化氛圍和高品質(zhì)住宿服務(wù)的企業(yè)，其為我?guī)?lái)了四面八方的體驗(yàn)和感悟。在這里，我感受到了中國(guó)傳統(tǒng)文化之美，體會(huì)到了優(yōu)秀服務(wù)和人性化的交流帶來(lái)的溫馨，感受到了自我反思和修復(fù)的能力，同時(shí)也享受著與人共享和關(guān)懷的感受。如果你也想有不一樣的旅行和體驗(yàn)，就來(lái)到雅舍吧，去體會(huì)一份不一樣的啟蒙之旅吧！
雅舍讀書(shū)心得篇四
文章給人整體的感覺(jué)多是用輕快，一本正經(jīng)的語(yǔ)氣來(lái)陳述事例等，卻表現(xiàn)出諷刺的意味。有些幽默。總?cè)莵?lái)無(wú)奈一笑?？吹贸鰜?lái)作者對(duì)于國(guó)學(xué)和外國(guó)文學(xué)都有很深的造詣，可以隨便拉出《尚書(shū)》一類(lèi)書(shū)中的事例，句子，又可以引入外國(guó)文人或思想家的話語(yǔ)和做法。
隨筆描上寫(xiě)的都是本身所想，實(shí)際經(jīng)歷，世間百態(tài)。具有濃厚的時(shí)代特點(diǎn)，其中所描述的很多現(xiàn)象與揭露的事實(shí)一直存至今日。作者選取的都是日常生活中在平凡不過(guò)的事物，卻寫(xiě)出豐富的內(nèi)涵，看見(jiàn)我們沒(méi)有看見(jiàn)的東西，做出聯(lián)想?？梢?jiàn)作者思考問(wèn)題的深入，全面。和對(duì)事物的了解之深。
我讀《雅舍》并未覺(jué)出有多少晦澀難懂，卻依舊覺(jué)得讀得很累，或許是人生履歷不夠。沒(méi)讀一篇文章都要想很多，其中有問(wèn)題，還有很多深刻的地方?jīng)]能理解。
雅舍品人與品世是最深刻的部分。品人中開(kāi)頭就有男人，女人，然后按年齡寫(xiě)，按職業(yè)寫(xiě)，再到具體的五個(gè)人?；颈磉_(dá)了他對(duì)人的看法，有些并不全面，是著重以諷刺去了。如男人這篇，開(kāi)頭一句便是“男人令人首先感到的印象是臟！”。下一段開(kāi)頭則是“對(duì)了，男人懶?！痹偃缡恰澳腥硕喟胱运?。”
至于品世，作者選取的都是平常事物，說(shuō)出自己的觀點(diǎn)。舉得事例是我們熟悉，卻又不常用的。寫(xiě)得很真實(shí)。如“音樂(lè)”疑問(wèn)。很是實(shí)在，“音樂(lè)的耳朵不是人人都有的?！笨炊嗔四切└哐潘囆g(shù)，什么歌劇，古典音樂(lè)會(huì)后，只能讓人有些許愉悅，可是花了多久的時(shí)間，受了多少磨礪才會(huì)這樣。我呢，沒(méi)有什么藝術(shù)細(xì)胞，就如畢加索的《格爾尼卡》畫(huà)了什么，我真沒(méi)啥感覺(jué)，連歷史書(shū)介紹它時(shí)都是用的“據(jù)作者介紹”如何如何。如果聽(tīng)不懂，看不懂，就不必逼著自己，音樂(lè)和繪畫(huà)都是寧缺毋濫的。
再到雅舍談吃，就多是一些沒(méi)事的出處，做法以及世人對(duì)其的觀點(diǎn)，還聯(lián)系了很多生活上，作者經(jīng)歷過(guò)的事情。想想，也許作者是在懷念友人，回憶當(dāng)初。看著，還覺(jué)得作者是享受生活之人，在入內(nèi)就讀不出很多了。
至于海外擷英，多是寫(xiě)作者在美國(guó)的所見(jiàn)所聞，語(yǔ)言風(fēng)趣幽默。一“豆腐干風(fēng)波”為例，描寫(xiě)的是作者踏上美國(guó)本土，與美國(guó)海關(guān)的一些故事。把當(dāng)時(shí)美國(guó)人對(duì)中國(guó)的不了解寫(xiě)了出來(lái)。至于有個(gè)美國(guó)作家寫(xiě)的那本書(shū)，就像是個(gè)笑話，作者也僅是說(shuō)自己孤陋寡聞而一笑而過(guò)了。有很典型的美國(guó)人形象。對(duì)于美國(guó)人的人情味，則有一種反諷的意味。
這本隨筆，對(duì)人生，對(duì)世間百態(tài)的看法。有很多問(wèn)題是值得我們思考的。
可能再過(guò)很多年再去讀，味道就不同了。
雅舍讀書(shū)心得篇五
大凡世間之物，多數(shù)都可冠以“雅”字，至少這在文本上是數(shù)見(jiàn)不鮮的。但此雅非真雅也。一處風(fēng)景，一件器物，被涂抹得濃艷之至便趨向平庸，外在的裝飾固然有幾分意義，可一旦失了本性，便再難稱雅。
雅舍之名，世上怕是不止一處，但梁實(shí)秋筆下的雅舍，卻是僅此一家的絕景。梁先生的文字，是我在初中畢業(yè)后，才偶然在書(shū)架上欹斜的書(shū)堆里觸及，初讀便有文言之味，二讀尚有入俗之氣，三讀始覺(jué)淡雅之風(fēng)。在雅舍中尋雅委實(shí)不易，幸得梁先生一支生花妙筆，如此飄搖的現(xiàn)狀能描繪成這般大雅。
雅舍之雅，在于其簡(jiǎn)陋。篦墻不固，門(mén)窗不嚴(yán)，風(fēng)雨不避，寒暑不擋，夜有鼠子作亂，空有群蚊為害，這興許是雅舍最鮮明的特色。依山勢(shì)而鋪，隨坡而起，房間雖然不大，但也排布有致，書(shū)房飯廳分置上下兩處，往來(lái)奔走爬坡之勞，足以讓人將“自然”二字了然于胸。而最具體的表現(xiàn)物，當(dāng)屬屋內(nèi)陳設(shè)，徒有一幾一椅一榻，以供自己寫(xiě)之用，其余的，各處凈無(wú)纖塵，四壁之內(nèi)均無(wú)他物點(diǎn)飾，格局卻不單調(diào)，依先生所言，“喜歡翻新布置”，如此一來(lái)，人屋看似從俗，其實(shí)具有個(gè)性，“有個(gè)性就可愛(ài)”。
雅舍讀書(shū)心得篇六
《雅舍小品》是一本雜文集，《雅舍小品》中的“雅舍”，即作者的居室。在抗戰(zhàn)期間，作者因避戰(zhàn)火而到了四川的北碚，跟同學(xué)吳景超夫婦合資在北碚買(mǎi)了一幢房子。由于房子筑在路邊的山坡上，沒(méi)有門(mén)牌，郵遞不便，便用吳景超夫人龔業(yè)雅的名字，替居室命名為“雅舍”。后來(lái)，他應(yīng)邀在重慶出版的《星期評(píng)論》寫(xiě)專(zhuān)欄，以“雅舍小品”為欄目，每星期一篇，每篇二千字，以筆名“子佳”發(fā)表，寫(xiě)了十多篇。雖然后來(lái)《星期評(píng)論》?？?，但“雅舍小品”還是繼續(xù)寫(xiě)下去，散見(jiàn)于重慶，昆明的一些刊物?？箲?zhàn)勝利后，梁氏有意把作品輯為一冊(cè)，交商務(wù)印書(shū)館印行。可是由于當(dāng)時(shí)內(nèi)戰(zhàn)方殷，終因紙張?zhí)F而無(wú)法即時(shí)出版。直到臺(tái)灣后，才由正中書(shū)局出版。
作者梁實(shí)秋，原名梁治華，字實(shí)秋，原籍浙江杭縣，生于北京。著名文學(xué)評(píng)論家、散文家、翻譯家。曾與徐志摩、聞一多創(chuàng)辦新月書(shū)店，主編《新月》月刊。后遷至臺(tái)。歷任臺(tái)灣師范學(xué)院英浯系主任、英語(yǔ)研究所教授、文學(xué)院院長(zhǎng)、國(guó)立編澤館館長(zhǎng)。代表作有《雅舍小品》、《雅舍談吃》、《偏見(jiàn)集》、《秋室雜文》、長(zhǎng)篇散文集《槐園夢(mèng)憶》等。譯有《莎士比亞全集》等。主編有《遠(yuǎn)東英漢大辭典》。
《雅舍小品》體現(xiàn)了梁實(shí)秋的語(yǔ)言功力，寥寥數(shù)句就能把意境勾勒出來(lái)，讓讀者仿佛身臨其境，感受到作者所感受的那種情景。例如全集開(kāi)篇的《雅舍》一文中對(duì)雅舍夜景的描寫(xiě)“雅舍最宜月夜——地勢(shì)較高，得月較先?？瓷筋^吐月，紅盤(pán)乍涌，一霎間，清光四射，天空皎潔，四野無(wú)聲，微聞犬吠，坐客無(wú)不悄然！舍前有兩株梨樹(shù)，等到月升中天，清光從樹(shù)間篩灑而下，地上陰影斑斕，此時(shí)尤為幽絕?！保?、8個(gè)短句就把雅舍夜景的寂靜、優(yōu)美，動(dòng)和靜的交融呈現(xiàn)到你面前，讓美感撲面而來(lái)。同時(shí)，作為文學(xué)評(píng)論家，梁實(shí)秋一直認(rèn)為，文學(xué)批評(píng)不是鑒賞，而是判斷。他說(shuō)，“判斷有兩層步驟——判與斷，判者乃分辨選擇之功夫，斷者乃等級(jí)價(jià)值之確定，其判斷的標(biāo)準(zhǔn)乃固定的普遍的?！边@個(gè)普遍的固定的標(biāo)準(zhǔn)是什么呢，梁實(shí)秋說(shuō)：“常態(tài)的人性與常態(tài)的經(jīng)驗(yàn)便是文學(xué)批評(píng)的最后標(biāo)舉。”對(duì)于文學(xué)批評(píng)的目的，梁實(shí)秋認(rèn)為：“文學(xué)批評(píng)根本不是事實(shí)的歸納，而是倫理的選擇，不是統(tǒng)計(jì)的研究，而是價(jià)值的否定?！睋Q言之，批評(píng)的作用一方面在于對(duì)紛繁復(fù)雜的藝術(shù)作品作價(jià)值判斷，指出哪些作品是偉大的，哪些是低劣的；另一方面，批評(píng)家還需指出這些作品哪些是符合倫理的，他們又是如何符合的。梁實(shí)秋批評(píng)語(yǔ)言的幽默性掩藏著字里行間，于輕松中見(jiàn)其深意，如《年齡》一文中作者寫(xiě)道“在飲宴席上，如果有面無(wú)皺紋的年高名婆在座，不妨含混的稱贊她駐顏有術(shù)，但是在點(diǎn)菜的時(shí)候，不宜高聲的要點(diǎn)雞絲拉皮。”語(yǔ)言詼諧幽默，但卻包含著諷刺之意，作者風(fēng)趣的語(yǔ)言，讓人忍俊不禁，會(huì)心一笑同時(shí)也引起自我的反思。
整部雅舍小品取材之廣，“在紛繁蕪雜的大千世界中頡取一鱗一角都可成文?！睙o(wú)論是《吃相》還是吃飯用的《圓桌和筷子》，或是《理發(fā)》《男人》還是《麻將》《下棋》等，凡于生活中之事之物，梁實(shí)秋皆可信手拈來(lái)，娓娓而談。而且都極具其風(fēng)趣和個(gè)性。這是日積月累的過(guò)程，我們作為研究人員，文字能力是主要能力之一，同樣要勤寫(xiě)勤練，把過(guò)程積累起來(lái)，從量變走向質(zhì)變。
雅舍讀書(shū)心得篇七
山不在高，有仙則名。水不在深，有龍則靈?！}記拜讀梁實(shí)秋的《雅舍》，我首先想到的就是劉禹錫的《陋室銘》。暫且不看《雅舍》，我們先看看劉禹錫要想表達(dá)什么思想。
劉禹錫通過(guò)《陋室銘》表現(xiàn)的主題就是通過(guò)對(duì)陋室的描繪和歌頌，表達(dá)了作者淡泊明志、不為物所役的高尚情操，反映了他不與權(quán)貴同流合污的高潔品格。懷著這樣的崇敬之情我繼續(xù)往正文看。第一段主要講“雅舍”的特征：簡(jiǎn)陋，不能避風(fēng)避雨，風(fēng)雨來(lái)往無(wú)阻。此段作者在介紹木頭架子時(shí)，用了一個(gè)擬人的句子“看上去瘦骨嶙嶙，單薄得可憐”使得雅舍的簡(jiǎn)陋形象化、具體化。第二段主要講的是“雅舍”的地理位置，雅舍位居半山腰上，以及雅舍旁邊的風(fēng)景，還有客人來(lái)的話要上幾級(jí)階梯。第三段作者以幽默詼諧的口吻訴說(shuō)了雅舍的簡(jiǎn)陋，可以與鄰居互通聲訊，特別是講到蚊子和老鼠，以其幽默看出作者是個(gè)生性樂(lè)觀之人。如果說(shuō)前幾段都是講雅舍的基本特征的話，這段講的就是雅舍的“思想”了。最喜“雅舍”的月夜，細(xì)雨蒙蒙之雅舍，以其凝練的文字，勾勒出一幅幅月升中天，細(xì)雨蒙蒙，大雨磅礴下的“雅舍”圖，又通過(guò)雅舍陳設(shè)之簡(jiǎn)，表達(dá)出作者淡泊明志，不由得又想起了劉禹錫的《陋室銘》，“可以調(diào)素琴，閱金經(jīng)。無(wú)絲竹之亂耳，無(wú)案牘之勞形?！卑炎约褐蒙碛谑劳?，人便超然脫俗了，不為世事所累，這不是陶潛的“少無(wú)適俗韻，性本愛(ài)丘山”的雅趣嗎?“南陽(yáng)諸葛廬，西蜀子云亭?！毖派岚?，何陋之有?何陋之有啊!由此我感慨良多，當(dāng)今時(shí)代下，能居陋室者，能安雅舍者，少也!現(xiàn)代的人往往只看得到物質(zhì)上的東西，精神上的東西也越來(lái)越物質(zhì)化，利益化。再難有那些淡泊明志，像孔子所言“君子食不求飽，居無(wú)求安”的雅致，靈靜致遠(yuǎn)、志存高遠(yuǎn)離我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)了。
雅舍讀書(shū)心得篇八
《雅舍閑趣》是文學(xué)大師梁實(shí)秋80余年散文精選集，閑品平常人生，笑談人性、人情、世態(tài)、風(fēng)俗、文化，見(jiàn)解獨(dú)到，謙和之下蘊(yùn)含睿智和幽默，文筆簡(jiǎn)潔而圓融，為一代散文典范。
全書(shū)包括“人生難得適意”、“世間一切有情”、“有趣恰是尋?！薄ⅰ凹拍嗍乔甯！彼恼?，收錄《女人》《男人》《罵人的藝術(shù)》等經(jīng)典篇目。配以知名水彩畫(huà)家汪鈺元先生典雅彩墨畫(huà)，清新明快，給人舒適的閱讀體驗(yàn)。
雅舍讀書(shū)心得篇九
雅舍是一個(gè)高品質(zhì)的住宿品牌，它提供了獨(dú)特而舒適的住宿體驗(yàn)。我最近在雅舍旅店中住了一段時(shí)間，這段時(shí)間讓我有了很多體驗(yàn)和感受，讓我更好地了解了雅舍，也對(duì)自己有了更深的認(rèn)識(shí)。在接下來(lái)的文章中，我將分享我在雅舍的心得體會(huì)。
第二段：舒適的設(shè)計(jì)。
雅舍的設(shè)計(jì)非常舒適，它在細(xì)節(jié)上非常用心。從房間的顏色搭配到各個(gè)區(qū)域的擺設(shè)，都展現(xiàn)出了設(shè)計(jì)師的巧思。無(wú)論是在公共區(qū)域還是在房間里，都可以感受到雅舍對(duì)于細(xì)節(jié)的把控。在這樣的環(huán)境中住宿，讓人非常放松。而且，雅舍每周都會(huì)定期清潔，保持房間的整潔。這些細(xì)節(jié)讓我感到非常溫馨和舒適，讓我對(duì)雅舍的品牌形象更為認(rèn)可。
第三段：專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。
雅舍的服務(wù)非常專(zhuān)業(yè)，工作人員都非常熱情。入住時(shí)他們會(huì)詳細(xì)介紹旅店內(nèi)的各個(gè)設(shè)施和服務(wù)，還會(huì)詢問(wèn)住客是否需要幫助。如有有任何問(wèn)題或需求，工作人員都會(huì)盡快解決和滿足。每日早餐都免費(fèi)提供，而且食物種類(lèi)繁多，品質(zhì)也不錯(cuò)。另外，雅舍也為沉迷于工作或需要靜心的客人提供專(zhuān)門(mén)的工作間，讓客人集中注意力完成工作或享受一個(gè)人的時(shí)間。所有的這些服務(wù)都非常貼心，讓我在旅店內(nèi)感受到非常良好的服務(wù)品質(zhì)。
第四段：良好的社區(qū)。
雅舍不僅是一個(gè)住宿場(chǎng)所，更是一個(gè)社區(qū)。在這座建筑里，有很多不同的旅行者或出差者，我們可以一起交流經(jīng)驗(yàn)，分享旅途中的精彩和驚喜。在這里，我認(rèn)識(shí)了很多新朋友，增加了自己的社交網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)，雅舍也經(jīng)常舉辦一些社交活動(dòng)，這些活動(dòng)吸引了很多旅客的參與。社區(qū)對(duì)于我們旅途中的寂寞至關(guān)重要，而雅舍的社區(qū)給我們帶來(lái)了很多溫馨和快樂(lè)的時(shí)光。
第五段：結(jié)論。
住在雅舍的一段時(shí)間讓我感受到了不同于其他住宿品牌的獨(dú)特體驗(yàn)。從它舒適的設(shè)計(jì)，專(zhuān)業(yè)的服務(wù)，良好的社區(qū)，雅舍盡顯其品牌形象，深得我心。通過(guò)這次入住，我更加明確了自己在旅途中對(duì)于住宿的要求和期望，并且也讓我意識(shí)到品牌的形象對(duì)于消費(fèi)者的吸引力有多大。我相信，將來(lái)我一定會(huì)再次入住雅舍，并且也會(huì)向我的朋友家人介紹這個(gè)品牌，讓更多的人能夠體驗(yàn)它的獨(dú)特魅力。
雅舍讀書(shū)心得篇十
雅舍之靜，恐怕難得一回，戶壁多隙，鄰里間已可“互通聲息”。唯有華月輪空，興闌人散之時(shí)，雅舍才初顯寧?kù)o安詳?shù)恼婷?，清光篩灑，陰影斑斕，幽絕之時(shí)，亦為思鄉(xiāng)之時(shí)，是乎月光“逼進(jìn)窗來(lái)，助我凄涼”。悄然播灑的無(wú)奈，猶似一夜難卻。那破頂而注的大雨來(lái)曾使人懊惱，而那皎潔的明月卻教人隱生閑愁，古今中外，超然物外者大抵莫不如此。《雅舍》之雅，在于其樸實(shí)，雖然初讀《雅舍》，總覺(jué)得有不少難懂的奇字，涵義也未必如現(xiàn)在的諸多文章那樣一目了然，但我們要贊它樸實(shí)。一如第二節(jié)對(duì)于雅舍周邊環(huán)境的描寫(xiě)，一個(gè)“糞坑”擱在那里總覺(jué)得特別礙眼，再往后看，鄰人的脫皮鞋聲亦可順著窗隙“蕩漾而來(lái)”，那景象快教人無(wú)可想象了，簡(jiǎn)直近乎悲慘，真的是“隨想隨寫(xiě)”。但漸而漸之，久而久之，便不再覺(jué)得有多少奇怪的地方，那些筆直的文字，其實(shí)是樸實(shí)的另類(lèi)體現(xiàn)，不單是行文的樸實(shí)，亦是種為人的樸實(shí)，人之所居不在于住所華麗與否，這才是“人屋合一”的最高境界，而這種樸實(shí)，深層次的便是種豁達(dá)，因而《雅舍》之雅，亦在于其豁達(dá)。種種常人所見(jiàn)的不幸，據(jù)作者所言俱成了從現(xiàn)實(shí)中汲取的樂(lè)趣。人亦傷別，我亦傷別，到頭來(lái)揀得了一身困惑，卻不如看透人似寄，尚且活得明白。
讀書(shū)時(shí)，注意到雅舍一詞始終為引號(hào)所縛，也不知是先生特引還是自嘲。當(dāng)然，我更傾向于前者。所以在這里，我將雅舍外的引號(hào)悉數(shù)除去，雅舍便是雅舍，自然之雅，方為至雅。
樂(lè)于生，善于活。用現(xiàn)代話來(lái)說(shuō)，有一個(gè)較為相近的詞可以用來(lái)形容梁實(shí)秋先生的生活態(tài)度——佛系，但又不完全是，因?yàn)樗丝次锏哪欠N淡然，可以稱得上“佛”，可對(duì)于生活的那一份熱愛(ài)，那種快樂(lè)生活的精神是綿延一生的，其溫?zé)峒肮饷⑷缣?yáng)，溫暖人心，耀及所見(jiàn)之人。
市井有靈，趣味人生。先生的秉性，需從他的文章中慢慢去品，吾亦不該多言，但衷心祝愿所有人，都可如先生一般，身于市井，終不染煙火，趣知人生。
雅舍讀書(shū)心得篇十一
第一次見(jiàn)到這本書(shū)，我就被深深的吸引住了?！堆派嵴劤浴?，是多么新穎的書(shū)名??！我讀過(guò)有關(guān)天文歷法的書(shū)，也讀過(guò)中外名著，都從未讀過(guò)有關(guān)寫(xiě)”吃”這個(gè)話題的書(shū)。于是，帶著滿滿的激動(dòng)，我開(kāi)始捧書(shū)閱讀。
書(shū)還是嶄新的，紙頁(yè)雪白。一走進(jìn)梁實(shí)秋的散文中，我便被”吃”文化所吸引了?！泵褚允碁樘臁?，不錯(cuò)的，梁實(shí)秋先生卻把這種理念體現(xiàn)了出來(lái)。這也是文學(xué)大師梁實(shí)秋唯一的美食散文集，從生活中對(duì)平平淡淡的”吃”談起，談出一種新的境界，令人深感那滋味的美好。在那些令人垂涎的美食中，字里行間更是一種對(duì)故土濃濃的思念之情。
“饞”，則著重在食物的質(zhì)，最需要滿足的是品味?！梆挕?，基于生理要求，也可以發(fā)展成為近于藝術(shù)的趣味。沉浸在梁實(shí)秋的文筆下，更讓我看見(jiàn)美食，看見(jiàn)感情，看見(jiàn)生命。全書(shū)淺顯而雋永，并沒(méi)有很多華麗的文筆，但讀者在文字中感受到令人垂涎欲滴的各種各地美食。
不禁的，我也回想起兒時(shí)所吃過(guò)的美食。從書(shū)中更回憶起那令我難忘的各地美食。似又鋪開(kāi)在我面前，令我唇齒留香。書(shū)中雖大多只是普通的老北京美味，卻更是進(jìn)入了高雅脫俗的境界。
睡前讀上一小段《雅舍談吃》，回憶的那美食的色、味、香入睡，心中不禁暖暖的，甜甜的。遠(yuǎn)去的喊喝聲，十里飄香的美味，早已幻化成絲絲清風(fēng)，悄然入夢(mèng)。張愛(ài)玲曾說(shuō)過(guò)，”帶著記憶和鄉(xiāng)愁的香，是吃的精華。”我覺(jué)得這也是《雅舍談吃》的字里行間的妙中之最。作者對(duì)似水年華的追溯，與對(duì)故鄉(xiāng)的深深眷戀，正是這本書(shū)的動(dòng)人之處。
懂得生活的人，才懂得那食之味。
雅舍讀書(shū)心得篇十二
雅舍是我最近常去的一家咖啡店，這里的環(huán)境和氛圍都是我喜歡的，讓人感覺(jué)輕松自在，心情也跟著愉悅。每次來(lái)到雅舍，都有不一樣的體會(huì)，下面我來(lái)說(shuō)說(shuō)我的一些心得體會(huì)。
一、舒適的空間讓人倍感愉悅與安心。
雅舍的裝修風(fēng)格非常舒適，讓人感覺(jué)溫馨自在，就好像在自己的家一樣，這也是我選擇來(lái)這里的原因之一。寬敞明亮的空間和簡(jiǎn)約的裝修風(fēng)格都讓我感到非常舒適。在這里，我可以聽(tīng)著輕柔的爵士樂(lè)，品著精致的飲品，和朋友聊天，或者一個(gè)人靜靜地思考，感到平淡而溫馨的生活美好而充實(shí)。
二、專(zhuān)業(yè)的咖啡和營(yíng)養(yǎng)美食增添了生活品質(zhì)。
除了環(huán)境上的優(yōu)美，雅舍的咖啡也是非常專(zhuān)業(yè)的，咖啡豆的選擇和烘焙都非常講究，每一杯咖啡都具有自己獨(dú)特的風(fēng)味與香氣，讓人陶醉其中。在咖啡的基礎(chǔ)上，雅舍的餐點(diǎn)也是非常精致的，無(wú)論是早餐還是下午茶，每一份都具有營(yíng)養(yǎng)與美味，而且價(jià)格也非常親民，不會(huì)讓人感到心理負(fù)擔(dān)。
三、細(xì)致的服務(wù)讓人感到貼心與舒適。
無(wú)論是服務(wù)員還是店長(zhǎng)，他們都是非常專(zhuān)業(yè)熱情的，在這里購(gòu)物和品嘗咖啡是一種輕松舒適的體驗(yàn)。他們會(huì)了解顧客的需要，為顧客提供切實(shí)的幫助和建議，讓人感到非常貼心。而且，整個(gè)咖啡店的衛(wèi)生和環(huán)境也非常衛(wèi)生，這個(gè)細(xì)節(jié)也讓人感覺(jué)非常舒適和安心。
四、讓人愉悅的社交和溝通體驗(yàn)。
在雅舍，我經(jīng)常能遇到新的朋友，與他們一起聊天交流，也能與老朋友一起談天說(shuō)地。這里是一個(gè)非常有趣的社交場(chǎng)所，讓人感到賓至如歸。而且，自由而開(kāi)放的環(huán)境也讓我們可以盡情地溝通和交流，這種體驗(yàn)非常愉悅。
五、感受到溫馨與關(guān)愛(ài)。
在雅舍，我感受到的不僅僅是整個(gè)餐廳那輕松愉悅的氛圍，更重要的是店員與顧客之間的那種關(guān)心和關(guān)愛(ài)。在這里，不論是買(mǎi)咖啡還是新品，店員總會(huì)在意地詢問(wèn)是否喜歡，是否吃得好，這樣的關(guān)心與溫馨給顧客帶來(lái)了非常好的感受。
總之，雅舍不僅僅只是一家咖啡店，它更是一個(gè)讓人感到舒適與溫馨的場(chǎng)所。在這里，我們可以盡情地享受美食與風(fēng)景，感受到社交和溝通的美好體驗(yàn)。這樣的生活，讓人感到生活的美好與充實(shí)。
雅舍讀書(shū)心得篇十三
梁實(shí)秋自嘲嘴饞，一生中寫(xiě)下了無(wú)數(shù)談吃的文章，這些文章帶有濃濃的故土情懷，但更多的讓讀者在文字中感受到令人垂涎欲滴的各地美食，是名家談吃中的經(jīng)典作品。
“民以食為天”。此話在談吃之文中被征引無(wú)數(shù)，雖古而俗而濫，然俗的有理，濫的有因。大凡文人，難免有“搜腸刮肚”之思，則此，需得有充足的飲食，可口的調(diào)羹作為激發(fā)靈感之動(dòng)力。李白嗜酒，東坡嗜肉，據(jù)說(shuō)***也很能吃火燒肉。此物味佳，不論階級(jí)、性別、老少大概都難抵誘惑。有老饕者染疾，曰高血脂、糖尿病，見(jiàn)桌上鮮艷欲滴之彘肉而不得下箸，望肉興嘆，甚同情。又有俗云“吃飯被飯噎死”。此語(yǔ)惡毒，一直不曾當(dāng)真相信。然而卻的確有文人因吃而死。據(jù)考杜甫就是飽食撐死的。
《舊唐書(shū)·杜甫傳》：“永泰二年，啖牛肉白酒，一夕而卒于耒陽(yáng)，時(shí)年五十九?！薄！啊缎绿茣?shū)》記載更詳：“大歷中，出瞿塘，下江陵，溯沅湘以登衡山，因客耒陽(yáng)，游岳祠，大水遽至，涉旬不得食，縣令具舟迎之，乃得還。令嘗饋牛炙白酒，大醉，一夕卒。年五十九。”由史可見(jiàn)，杜甫確是暴飲暴食撐死的。然而學(xué)界也有考曰杜甫食物中毒而卒，此說(shuō)以郭沫若為代表。然而我到頗不愿信：曾經(jīng)“有幸”食物中毒兩次，上吐下瀉，頗不爽，杜甫若如此則狼狽可知矣，不如“噎死”，也給闊佬拽哥警示：口腹之欲當(dāng)享，然而不能暴飲暴食。梁公的《雅舍談吃》自然不會(huì)多談這些讓人敗興的話題。
其所錄，乃珍饈之烹調(diào)，家常菜之勾芡，街頭小零食之工藝。若僅拘泥此，則僅可論為食譜，然而梁公由文憶人、憶事、憶往昔文化，讀來(lái)饒有興趣。其中亦不乏由梁公犀利俏皮之語(yǔ)，頗引人品咂之余深思。余生長(zhǎng)江淮人家，少小雖未啖山珍海味，然而梁公所列之小食品也頗有多嘗，或有近似之者。想來(lái)大約淮揚(yáng)菜系多有梁公所記者。玉華臺(tái)的湯包我是未曾嘗試過(guò)，然而家鄉(xiāng)湯包店里的手藝也頗地道。前幾日去夫子廟小游，點(diǎn)一“蟹黃包子”，籠屜里剛出來(lái)的，皮薄汁多(姑且不論其中有無(wú)蟹黃)，蘸小碟醋吮汁吞包，味甚不錯(cuò)。
梁公雖遍嘗珍饈，然而不耽于“佛跳墻”、“滿漢全席”、“熊掌”、“魚(yú)翅”等珍饈。能于街頭小吃大做文章，于平凡中寫(xiě)生活樂(lè)趣。其所記“鍋巴”、“水晶蝦餅”、“豆汁兒”皆乃平民食品，甚至一塊普通蔥油餅，先生亦能品出滋味，令余大羨!其所記述亦頗多余家鄉(xiāng)食品，讀來(lái)親切。
文章表達(dá)不同，篇幅不同。梁公的文章恰如一盤(pán)盤(pán)菜肴：有記大餐者，洋洋千字，蔚為大觀;有百十字小文，如醬壇小菜，滋味悠長(zhǎng);也有寫(xiě)的凜冽的，恰如辣口的老白干。如次等等。有好口福，有好胃口，文章怎能不精彩。
先生所記中諸菜，有所聞，有所未聞。小文擱筆前錄一菜肴，遍覽《雅》無(wú)提及，揣思梁公應(yīng)未嘗試過(guò)。家父所拿手菜一，曰“魚(yú)糊”。此菜制作手續(xù)頗多，麻煩，然而好吃。取江魚(yú)一尾(野生最好)，洗凈去鱗去內(nèi)臟。蒸煮，凈手捋取魚(yú)肉，去刺兒。再勾芡蛋汁，調(diào)料等等，熬制成湯。狀若粥糊，澆醋、麻油，入口細(xì)膩，微酸有鮮味。個(gè)中滋味君當(dāng)試制方知。曾以此菜宴親戚師友，皆曰好。然而我未做過(guò)，遺憾。
雅舍讀書(shū)心得篇十四
梁實(shí)秋《雅舍談吃》是“雅舍小品”的一輯，篇篇文章標(biāo)題簡(jiǎn)明，《臘肉》、《鍋燒雞》、《拌鴨掌》或更為直接的“豆腐”、“茄子”。本書(shū)分為吃在故鄉(xiāng)、吃在四方、吃東道西三輯，收錄了《烤羊肉》、《西施舌》、《醬菜》、《溜黃菜》、《栗子》、《白肉》、《康乃馨牛奶》、《面條》等散文作品。
梁實(shí)秋自嘲嘴饞，一生中寫(xiě)下了無(wú)數(shù)談吃的文章，這些文章帶有濃濃的故土情懷，但更多的讓讀者在文字中感受到令人垂涎欲滴的各地美食，是名家談吃中的經(jīng)典作品。
“民以食為天”。此話在談吃之文中被征引無(wú)數(shù)，雖古而俗而濫，然俗的有理，濫的有因。大凡文人，難免有“搜腸刮肚”之思，則此，需得有充足的飲食，可口的調(diào)羹作為激發(fā)靈感之動(dòng)力。李白嗜酒，東坡嗜肉，據(jù)說(shuō)***也很能吃火燒肉。此物味佳，不論階級(jí)、性別、老少大概都難抵誘惑。有老饕者染疾，曰高血脂、糖尿病，見(jiàn)桌上鮮艷欲滴之彘肉而不得下箸，望肉興嘆，甚同情。又有俗云“吃飯被飯噎死”。此語(yǔ)惡毒，一直不曾當(dāng)真相信。然而卻的確有文人因吃而死。據(jù)考杜甫就是飽食撐死的。
《舊唐書(shū)·杜甫傳》：“永泰二年，啖牛肉白酒，一夕而卒于耒陽(yáng)，時(shí)年五十九?！薄！啊缎绿茣?shū)》記載更詳：“大歷中，出瞿塘，下江陵，溯沅湘以登衡山，因客耒陽(yáng)，游岳祠，大水遽至，涉旬不得食，縣令具舟迎之，乃得還。令嘗饋牛炙白酒，大醉，一夕卒。年五十九。”由史可見(jiàn)，杜甫確是暴飲暴食撐死的。然而學(xué)界也有考曰杜甫食物中毒而卒，此說(shuō)以郭沫若為代表。然而我到頗不愿信：曾經(jīng)“有幸”食物中毒兩次，上吐下瀉，頗不爽，杜甫若如此則狼狽可知矣，不如“噎死”，也給闊佬拽哥警示：口腹之欲當(dāng)享，然而不能暴飲暴食。梁公的《雅舍談吃》自然不會(huì)多談這些讓人敗興的話題。
其所錄，乃珍饈之烹調(diào)，家常菜之勾芡，街頭小零食之工藝。若僅拘泥此，則僅可論為食譜，然而梁公由文憶人、憶事、憶往昔文化，讀來(lái)饒有興趣。其中亦不乏由梁公犀利俏皮之語(yǔ)，頗引人品咂之余深思。余生長(zhǎng)江淮人家，少小雖未啖山珍海味，然而梁公所列之小食品也頗有多嘗，或有近似之者。想來(lái)大約淮揚(yáng)菜系多有梁公所記者。玉華臺(tái)的'湯包我是未曾嘗試過(guò)，然而家鄉(xiāng)湯包店里的手藝也頗地道。前幾日去夫子廟小游，點(diǎn)一“蟹黃包子”，籠屜里剛出來(lái)的，皮薄汁多(姑且不論其中有無(wú)蟹黃)，蘸小碟醋吮汁吞包，味甚不錯(cuò)。
梁公雖遍嘗珍饈，然而不耽于“佛跳墻”、“滿漢全席”、“熊掌”、“魚(yú)翅”等珍饈。能于街頭小吃大做文章，于平凡中寫(xiě)生活樂(lè)趣。其所記“鍋巴”、“水晶蝦餅”、“豆汁兒”皆乃平民食品，甚至一塊普通蔥油餅，先生亦能品出滋味，令余大羨!其所記述亦頗多余家鄉(xiāng)食品，讀來(lái)親切。
文章表達(dá)不同，篇幅不同。梁公的文章恰如一盤(pán)盤(pán)菜肴：有記大餐者，洋洋千字，蔚為大觀;有百十字小文，如醬壇小菜，滋味悠長(zhǎng);也有寫(xiě)的凜冽的，恰如辣口的老白干。如次等等。有好口福，有好胃口，文章怎能不精彩。
先生所記中諸菜，有所聞，有所未聞。小文擱筆前錄一菜肴，遍覽《雅》無(wú)提及，揣思梁公應(yīng)未嘗試過(guò)。家父所拿手菜一，曰“魚(yú)糊”。此菜制作手續(xù)頗多，麻煩，然而好吃。取江魚(yú)一尾(野生最好)，洗凈去鱗去內(nèi)臟。蒸煮，凈手捋取魚(yú)肉，去刺兒。再勾芡蛋汁，調(diào)料等等，熬制成湯。狀若粥糊，澆醋、麻油，入口細(xì)膩，微酸有鮮味。個(gè)中滋味君當(dāng)試制方知。曾以此菜宴親戚師友，皆曰好。然而我未做過(guò)，遺憾。
雅舍讀書(shū)心得篇十五
最近在品讀梁實(shí)秋先生的《雅舍小品》。
梁先生的這本書(shū)，可以說(shuō)滲透了衣食住行、吃喝拉撒的方方面面。一件很常見(jiàn)的小事，在他筆下寫(xiě)的風(fēng)趣幽默，妙筆生花，整本書(shū)典雅中見(jiàn)質(zhì)樸，凝練中透真知，旁征博引，學(xué)富五車(chē)，讓我好生佩服。
開(kāi)篇的第一章名字是雅舍，這個(gè)“雅舍”，“有窗而無(wú)玻璃，風(fēng)來(lái)則洞若涼亭，有瓦而空隙不少，雨來(lái)則滲如雨滴?！边M(jìn)得屋來(lái)仍需上坡，還有破人安寧的老鼠和蚊子，“客來(lái)無(wú)不驚嘆，我則久而安之?！?BR> 在作者眼里，這個(gè)雅舍自有宜人之處?！耙虻貏?shì)較高，得月較先，可以看山頭吐月，紅盤(pán)乍涌，等到月上中天，月光仍逼進(jìn)窗來(lái)，細(xì)雨蒙蒙之際，亦復(fù)有趣！而且家具陳設(shè)疏落參差，正合我意”。
李白有句詩(shī)里說(shuō)“清風(fēng)朗月不用一錢(qián)買(mǎi)”，《陋室銘》里說(shuō)“斯是陋室，唯吾德馨”，表達(dá)的都是一種對(duì)于生活百態(tài)的靜默和從容，是達(dá)觀，是對(duì)生命對(duì)生活的敬畏。欣賞這些在困境里能超然物外，苦中尋樂(lè)的人們他們豁達(dá)樂(lè)觀的心境。我們?cè)搶ぶ畬W(xué)之。
本書(shū)還講了一些生活瑣記，其中有一篇講理發(fā)，我印象深刻，看得我捧腹大笑。最后一段講在法國(guó)一個(gè)雷雨天氣讓理發(fā)匠刮胡子，結(jié)果一個(gè)閃電把理發(fā)匠嚇得跳了老高，還有一個(gè)喝醉酒的理發(fā)匠，因?yàn)楹茸碚静环€(wěn)，往前一靠，作者的胡子刮了一塊，刀還留在皮上。嚇得作者趁勢(shì)立刻用夢(mèng)魘的聲音叫起來(lái)：“別刮了，夠了，謝謝你......”然后倉(cāng)皇而逃。原文特別生動(dòng)幽默，梁先生要生在現(xiàn)代，肯定是個(gè)日收5000粉絲量的不可多得的段子手。
還有一篇調(diào)侃男人這個(gè)群體的文章。通篇描寫(xiě)得生動(dòng)形象，幽默非常，每個(gè)人都能在身邊找出那么幾個(gè)活脫脫的例子讓你在文中對(duì)照然后忍俊不禁，拍腿叫絕。
關(guān)于罵人，梁先生頗有興致的還總結(jié)了十大戰(zhàn)術(shù)，非常有趣，感興趣的朋友可以找來(lái)精進(jìn)一下罵人的話術(shù)。其中一大戰(zhàn)術(shù)是這樣寫(xiě)的：“罵人的上乘，是你罵他一句要使他不甚覺(jué)得是罵，等到想過(guò)一遍之后才慢慢覺(jué)悟這句話不是好話，讓他笑著的面孔由白而紅，由紅而紫，由紫而灰。欲達(dá)到此目的，深刻典雅之詞必不可少?！?BR> 真是一個(gè)老頑童，特別有意思。
可以說(shuō)，整本書(shū)每一篇都是精華。在這些看似質(zhì)樸的話語(yǔ)里，你能看到作者深厚的寫(xiě)作功底。讀文識(shí)人，你也能看到梁先生是個(gè)特別真實(shí)坦誠(chéng)的人，不嬌柔造作，不無(wú)病呻吟，不高高在上的說(shuō)教，不故意賣(mài)弄自己的學(xué)識(shí)，他像一位洞察世事的老人跟你調(diào)皮的拉著家常，可是字字珠璣?！笆朗露疵鹘詫W(xué)問(wèn)，人情練達(dá)即文章。”
在梁實(shí)秋先生的文章中，我看到這兩句話最好的詮釋和表達(dá)。
因?yàn)樗伎脊P觸都還不夠，不能完全表達(dá)出我對(duì)此書(shū)的喜慕之情。但是我一定會(huì)把這本書(shū)端端正正的擺上我的書(shū)架，時(shí)而拿出來(lái)摩挲之，揣度之，學(xué)習(xí)之。好的書(shū)就是這樣，不管什么年紀(jì)，都能給相應(yīng)的人以不同的角度去欣賞和理解，或許等到過(guò)些年再回頭看這本書(shū)，又是一篇不一樣的讀書(shū)心得了吧。
雅舍讀書(shū)心得篇十六
生在人世上，沒(méi)有一天能離開(kāi)吃飯這一件事。但是對(duì)于吃，有些人只是為了填飽肚子，而有些人則對(duì)吃之一道不斷鉆研，使之漸成藝術(shù)。
梁實(shí)秋先生對(duì)吃這件事情就有著自己的許多研究與見(jiàn)解，在《雅舍談吃》一書(shū)里，滿是梁先生對(duì)那些美味佳肴的念念不忘。這些美食有不易吃到的水晶蝦餅，瓦塊魚(yú)，佛跳墻，也有平民小吃炸丸子，酸梅湯，糖葫蘆，還有北平特有的不被一般人所接受的豆汁，油鬼等食物。
食材自有貴賤，但美味不分高低。在梁先生的筆下，魚(yú)翅自然是一道美味，但若是發(fā)的不好，手藝不精，黏黏糊糊的一盤(pán)魚(yú)翅端上來(lái)，還不如一道簡(jiǎn)單的雞刨豆腐來(lái)的讓人心喜。梁實(shí)秋先生出身大家，自幼年時(shí)便跟隨父親出入北平的大館子，可以說(shuō)是嘗過(guò)當(dāng)年首屈一指的美味。但梁先生對(duì)于美食并不自矜身份，許多平常小食也會(huì)出現(xiàn)在他的筆下，對(duì)于豆汁，梁先生數(shù)度寫(xiě)起，懷念至今。
豆汁是老北京人所喜好的一種食物，味道嘛酸臭二字即可概括。但不知為何卻得了北京人的喜愛(ài)，和豆汁就著辣咸菜，越辣越喝，越喝越燙，最后滿身大汗，才算是吃的暢快。還有爆肚，也得北京人的喜愛(ài)。內(nèi)臟一味有些人是不喜歡的，不過(guò)老北京做的爆肚卻是美味。梁先生在寫(xiě)爆肚的時(shí)候，不單只寫(xiě)食物之香，還兼寫(xiě)食材的選擇與烹飪的技法，而這也正是梁先生談吃的一個(gè)特色。
梁先生好吃也會(huì)吃，甚至還可稱的上是善廚藝。在他的談吃小文里，時(shí)常出現(xiàn)食物的選材與做法，獅子頭講究多切少剁，烙餅則要熱水和面，多醒一會(huì)，炸醬面的醬若要好吃不妨加些茄子丁，魚(yú)丸則要活魚(yú)刮肉才最為好吃。
梁先生的談吃，談的是美味，也是他曾經(jīng)的生活。在這些談吃的小文里，我們能看到他對(duì)父母的愛(ài)敬，也能重溫北京餐飲曾經(jīng)的輝煌，只是時(shí)光流逝，物是人非，曾經(jīng)的美味如今只能留存于回憶中了。
其實(shí)對(duì)于吃，每個(gè)人都有自己的喜好，也會(huì)有自己念念不忘的味道。梁先生寫(xiě)他在北平家里吃的面，醬要炸好，面抻得好，面碼配的也好，而離家以后，標(biāo)準(zhǔn)的炸醬面就再也吃不到了。炸醬面于我可有可無(wú)，倒是北京前門(mén)吃過(guò)的肉絲面念念不忘有20年之久了。大約七、八歲年紀(jì)的時(shí)候，在北京前門(mén)吃了一次肉絲面，付賬的是大舅，因?yàn)榇缶思也皇呛軐捲?，縱然沒(méi)有吃夠，也不好再要一碗。于是這碗面的味道就成了白月光與朱砂痣，小的時(shí)候，家長(zhǎng)哪能專(zhuān)為孩子吃碗面跑趟北京，長(zhǎng)大以后，再去前門(mén)，又哪能找到曾經(jīng)的面攤呢。另一樣讓我念念不忘的美味是小學(xué)時(shí)門(mén)口老太太買(mǎi)的炸丸子，那時(shí)候不像現(xiàn)在偷工減料，丸子是豆腐做的，但是里面有火腿有肉，一串五個(gè)，放進(jìn)老太太秘制醬料的小桶里，醬料滿滿的裹住每一顆丸子，真的是香的舌頭都想吞下去，可是不知什么時(shí)候老太太再不出攤，丸子也就成了絕響。
食物總是帶給人溫暖，俗語(yǔ)就有，吃飽了不想家。去國(guó)他鄉(xiāng)，能吃到兒時(shí)的美味自然是一種享受，便是吃不到，想一想，寫(xiě)一寫(xiě)，看一看，也當(dāng)是一種安慰吧。
雅舍讀書(shū)心得篇十七
讀完了梁實(shí)秋的《雅舍小品》中的《寫(xiě)字》一篇后，我受益匪淺，感受深刻。
從古至今，需要寫(xiě)字的地方特別多，字的用處也特別大。所以，寫(xiě)字一直是一件十分重要的事情。
在中國(guó)古代，毛筆是十分通用的一種書(shū)寫(xiě)工具，所以也就形成了一種獨(dú)具一格的書(shū)寫(xiě)藝術(shù)——軟筆書(shū)法?？墒牵S著社會(huì)的發(fā)展，我們已經(jīng)很少能見(jiàn)到毛筆的身影了。正如這篇文章所說(shuō)：“自來(lái)水筆代替了傳統(tǒng)的毛筆，寫(xiě)字一道，漸漸地要變成‘國(guó)粹’了。”
仔細(xì)一想，文章說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，隨著社會(huì)節(jié)奏地加快，毛筆已經(jīng)慢慢的淡出了歷史的舞臺(tái)?？墒?，毛筆雖然無(wú)法跟上社會(huì)發(fā)展，但它畢竟是中華民族五千年歷史與智慧的結(jié)晶??！我們不能失去這么一份祖先留給我們的遺產(chǎn)！相對(duì)鋼筆、水筆等等，毛筆有更多的書(shū)寫(xiě)藝術(shù)，也有許許多多的形體?？梢哉f(shuō)，毛筆是我國(guó)書(shū)法的化身。
如今，更多的人丟下毛筆去用水筆。從中，我們等到了什么？又失去了什么？
雅舍讀書(shū)心得篇十八
《雅舍談吃》作者梁實(shí)秋，一代散文大師，他自嘲嘴饞，一生中寫(xiě)下無(wú)數(shù)談吃的文章，這些文章帶有濃濃的故土情懷，是名家談吃中的經(jīng)典作品。作為吃貨一枚的我，肯定是不會(huì)錯(cuò)過(guò)這些精致美味的。便是購(gòu)得一款細(xì)細(xì)品味研讀——這細(xì)致描寫(xiě)的字里行間，大師留給我們的不僅僅是舌尖上的味道，還有歷史的味道，人情的味道，故鄉(xiāng)的味道和記憶的味道。
全書(shū)共分為四個(gè)部分——序言、集內(nèi)文、集外文、結(jié)束。
其中集內(nèi)文共五十七個(gè)篇章，大都以菜品名稱為標(biāo)題：火腿、醋溜魚(yú)、烤羊肉、燒鴨……都是大伙兒平日里常見(jiàn)且又耳熟能詳?shù)母魇讲似贰?BR> 方才讀上第一篇，便被文中詳實(shí)的描寫(xiě)給吸引住了，勾起了吃貨的饞蟲(chóng)，口舌生津，咂舌欲吃——“色白而腴，味脆且鮮”，僅僅就此八個(gè)字，將西施舌具象地呈現(xiàn)在我們讀者的眼前。我看到的是一份白嫩豐腴、噴香綿長(zhǎng)的色香味形俱佳的神品。文中還引經(jīng)據(jù)典告知讀者們?cè)摬似吩系钠奉?lèi)，產(chǎn)地，并附上清詩(shī)一首頌詠食材的好味道。
大師的作品讀起來(lái)很親切，字間里都散發(fā)出鮮美誘人的氣息。大師的作品也特別的接地氣，從食材的選擇、烹飪的技法、品嘗后的口感一應(yīng)俱全、面面俱到。如獅子頭的那一章節(jié)，看過(guò)之后，我立即按照大師文中所述，購(gòu)得食材，謹(jǐn)按步驟，一一制作，果然成就一道好菜品，并獲得了家人們的贊許，也令我得瑟了好些天。真是書(shū)中自有美食來(lái)。
《雅舍談吃》堪稱民間美食大全，文中小吃大菜各式各樣，五花八門(mén)無(wú)所不談，充分展現(xiàn)了“形散而神不散”的散文真諦！大師的文字運(yùn)用精致精美，每每讀之畫(huà)面感極為強(qiáng)烈，看了讓人讒言欲滴，遇上了較為簡(jiǎn)單的操作方法，我便是覓得食材，照文中提示搗拾一番，也是別有趣味，成功者居多，使人特別地有成就感，好似在大師的指導(dǎo)下，完成了一份美業(yè)。
大師告訴我們，吃，要饞著吃，才是最好的！飯吃八分飽，有胃口的吃，才是最好的。大師與尋常的吃貨不同，他比尋常吃貨更高一級(jí)，尋常吃貨是大快朵頤，風(fēng)卷殘?jiān)?；而他卻是慢慢地吃，優(yōu)雅地吃。他品的不僅僅是食物本身，他還吃出了食物的好地方、好故事。又如火腿一章中就引出了火腿的歷史根源，《東陽(yáng)縣志》云：“熏蹄，俗謂火腿，其實(shí)煙熏，非火也……”以其縣志告知讀者哪為原產(chǎn)地，其制作工藝等等，如是。
大師的文字生動(dòng)而又頗具情趣。美妙的吃食總是離不開(kāi)人，在豆汁兒那一篇文章中，大師的描述使人穿越文字，重回北平城：“賣(mài)力氣的苦哈哈，一臉的漬泥兒，坐小板凳兒，圍著豆汁兒挑子，啃豆腐絲兒卷大餅，喝豆汁兒就咸菜兒，固然是自得其樂(lè)?！币环鷦?dòng)的吃食物場(chǎng)景就在那“坐”、“圍”、“啃”、“喝”中活躍起來(lái)，猶如置身其中，忍不住也叫上一碗豆汁兒吮吸起來(lái)。
讀罷此書(shū)，只會(huì)驚嘆于大師的通古博今，學(xué)貫中西，雖為談吃食之文，卻向讀者傳遞了許多古今中外的草根生活和文化傳承，無(wú)論是名酒茶樓，還是農(nóng)家小菜，零食小販，無(wú)不娓娓而談，無(wú)貴無(wú)賤，無(wú)偏無(wú)頗，各有千秋?？此浦v吃的，實(shí)則是講文化、歷史、淵源還有傳承。
《雅舍談吃》一本好書(shū)，一本談吃的好書(shū)，一本高級(jí)的談吃的好書(shū)，一本有深度的高級(jí)的談吃的好書(shū)！
雅舍讀書(shū)心得篇十九
梁秋實(shí)這一代宗師，給本世紀(jì)文壇留下了2000多萬(wàn)字沉甸甸的著譯。梁公散文自然、真率、豁達(dá)灑脫；亦莊亦諧、“絢爛之極趨于平淡”；旁征博引、中西逢源等特色，文筆簡(jiǎn)潔，風(fēng)格恬淡，看似平平淡淡，卻蘊(yùn)藏著無(wú)窮的藝術(shù)魅力，令人讀后余味無(wú)窮，遐想不已。冰心先生曾這般評(píng)價(jià)：“一個(gè)人應(yīng)當(dāng)像一朵花，不論男人或女人?；ㄓ猩?、香、味，人有才、情、趣，三者缺一，便不能做人家的一個(gè)好朋友。我的朋友之中，男人中只有梁實(shí)秋最像一朵花?！绷呵飳?shí)先生的《雅舍小品》——這一中小學(xué)生必讀叢書(shū)，讓我們尋常中頓悟世間哲理，困境中展現(xiàn)睿智幽默，歲月中洞察人生百態(tài)，閱讀中品味詞苑英華。
翻開(kāi)了第一頁(yè)：“最令人怵目驚心的一件事，是看著鐘表上的秒針一下一下的移動(dòng)，每移動(dòng)一下就是表示我們的壽命已經(jīng)縮短了一部分。再看看墻上掛著的可以一張張撕下的`日歷，每天撕下一張就是表示我們的壽命又縮短了一天?！边@形象的意象將時(shí)間與生命結(jié)合在了一起。梁先生很珍惜時(shí)間，他的那些成就說(shuō)明了這一點(diǎn)，他一再說(shuō)自己浪費(fèi)了時(shí)間，表明他對(duì)自己要求的嚴(yán)格，能不斷地責(zé)惱自己，本身就說(shuō)明他是一個(gè)珍惜時(shí)間的人。想在有生之年做一點(diǎn)事，學(xué)一點(diǎn)學(xué)問(wèn)，充實(shí)自己，幫助別人，使生命成為有意義的。
《雅舍小品》里面記述的并非風(fēng)雅之事，乍一看都是生活中的瑣事百態(tài)，俗塵俗事。但是作者幽默風(fēng)趣的筆調(diào)給人印象深刻，以嘮嗑的形式和你說(shuō)話，輕松隨性，一想起就忍俊不禁！諸如調(diào)侃吝嗇鬼的“開(kāi)電燈怕費(fèi)電，再關(guān)上又怕費(fèi)開(kāi)關(guān)”；對(duì)于女人買(mǎi)衣料東嫌西嫌的調(diào)侃也讓人叫絕；對(duì)于牙簽使用的方法更是粗柄夸張。但無(wú)不顯現(xiàn)作者文筆機(jī)智閃爍，諧趣橫生，嚴(yán)肅中見(jiàn)幽默，幽默中見(jiàn)智慧。小品語(yǔ)言也典雅清朗，雅俗共賞。作者寫(xiě)得那么隨意、輕松、幽默，身邊的一草一木、一狗一貓都可以激起他的寫(xiě)作沖動(dòng)，皆可入文。
《雅舍小品》帶給我們的是一種對(duì)生活的戲謔，也是一種心靈的凈化，更是一種雅致的襟懷和認(rèn)知。我們深信，只要拋棄偏見(jiàn)，讀者不難從中感受這位大師個(gè)性獨(dú)異的文心、文氣、文調(diào)，領(lǐng)略他的積學(xué)之厚、腹笥之富和經(jīng)澤之熏，走進(jìn)一片高雅脫俗的美文世界。
雅舍讀書(shū)心得篇一
梁秋實(shí)這一代宗師，給本世紀(jì)文壇留下了20xx多萬(wàn)字沉甸甸的著譯。梁公散文自然、真率、豁達(dá)灑脫；亦莊亦諧、“絢爛之極趨于平淡”；旁征博引、中西逢源等特色，文筆簡(jiǎn)潔，風(fēng)格恬淡，看似平平淡淡，卻蘊(yùn)藏著無(wú)窮的藝術(shù)魅力，令人讀后余味無(wú)窮，遐想不已。冰心先生曾這般評(píng)價(jià)：“一個(gè)人應(yīng)當(dāng)像一朵花，不論男人或女人?；ㄓ猩?、香、味，人有才、情、趣，三者缺一，便不能做人家的一個(gè)好朋友。我的朋友之中，男人中只有梁實(shí)秋最像一朵花。”梁秋實(shí)先生的《雅舍小品》——這一中小學(xué)生必讀叢書(shū)，讓我們尋常中頓悟世間哲理，困境中展現(xiàn)睿智幽默，歲月中洞察人生百態(tài)，閱讀中品味詞苑英華。
翻開(kāi)了第一頁(yè)：“最令人怵目驚心的一件事，是看著鐘表上的秒針一下一下的移動(dòng)，每移動(dòng)一下就是表示我們的壽命已經(jīng)縮短了一部分。再看看墻上掛著的可以一張張撕下的日歷，每天撕下一張就是表示我們的壽命又縮短了一天?！边@形象的意象將時(shí)間與生命結(jié)合在了一起。梁先生很珍惜時(shí)間，他的那些成就說(shuō)明了這一點(diǎn)，他一再說(shuō)自己浪費(fèi)了時(shí)間，表明他對(duì)自己要求的嚴(yán)格，能不斷地責(zé)惱自己，本身就說(shuō)明他是一個(gè)珍惜時(shí)間的人。想在有生之年做一點(diǎn)事，學(xué)一點(diǎn)學(xué)問(wèn)，充實(shí)自己，幫助別人，使生命成為有意義的。
《雅舍小品》里面記述的并非風(fēng)雅之事，乍一看都是生活中的瑣事百態(tài)，俗塵俗事。但是作者幽默風(fēng)趣的筆調(diào)給人印象深刻，以嘮嗑的形式和你說(shuō)話，輕松隨性，一想起就忍俊不禁！諸如調(diào)侃吝嗇鬼的“開(kāi)電燈怕費(fèi)電，再關(guān)上又怕費(fèi)開(kāi)關(guān)”；對(duì)于女人買(mǎi)衣料東嫌西嫌的調(diào)侃也讓人叫絕；對(duì)于牙簽使用的方法更是粗柄夸張。但無(wú)不顯現(xiàn)作者文筆機(jī)智閃爍，諧趣橫生，嚴(yán)肅中見(jiàn)幽默，幽默中見(jiàn)智慧。小品語(yǔ)言也典雅清朗，雅俗共賞。作者寫(xiě)得那么隨意、輕松、幽默，身邊的一草一木、一狗一貓都可以激起他的寫(xiě)作沖動(dòng)，皆可入文。
《雅舍小品》帶給我們的是一種對(duì)生活的戲謔，也是一種心靈的凈化，更是一種雅致的襟懷和認(rèn)知。我們深信，只要拋棄偏見(jiàn)，讀者不難從中感受這位大師個(gè)性獨(dú)異的文心、文氣、文調(diào)，領(lǐng)略他的積學(xué)之厚、腹笥之富和經(jīng)澤之熏，走進(jìn)一片高雅脫俗的美文世界。
雅舍讀書(shū)心得篇二
“世事紛紜，而我終覺(jué)生逢盛世，趣味尚濃?！边@是印在書(shū)扉頁(yè)的一句話。也正因此話，我與此書(shū)結(jié)緣。
除了女人外，還有其他各形各色的人物，比如“捫虱而談”的男人;隨身攜帶著藥房，兼營(yíng)藥業(yè)的醫(yī)生;水火不相容兒，互相慪氣的房客和房東;以及樹(shù)小新畫(huà)不古的暴發(fā)戶。這些人都是真真實(shí)實(shí)地生活在我們身邊，沒(méi)有絲毫的捏造。
除了各形各色的人物外，還有市井中的百態(tài)。比如有“政治家的臉皮，外交家的嘴巴”的講價(jià)之態(tài);考試后的憤怨，沮喪，悔恨之態(tài);因義憤填膺，頓起殺賊之意的義憤之態(tài)......這些市井百態(tài)也是真真實(shí)實(shí)地存在于我們的生活中，沒(méi)有半點(diǎn)虛假之情。
瑣碎小事，尋趣知足。這就是梁實(shí)秋先生的非凡之處，身于市井，不食煙火氣息，只聞生活之趣，熱愛(ài)生活，這就是我在《雅舍閑趣》中所看到的梁實(shí)秋先生，他雖話語(yǔ)平平無(wú)華麗辭藻，卻恰到好處，深得人心。在他的文章里仿佛又生活了一次，他像一個(gè)導(dǎo)游，帶著我們領(lǐng)略了一番平日頭累忽略的小而美好的事物。新認(rèn)識(shí)了一遍曾經(jīng)目光不及的人，發(fā)現(xiàn)生活中的有趣之處。
雅舍讀書(shū)心得篇三
雅舍是一個(gè)有著濃厚中式文化氛圍的企業(yè)，其提供著高品質(zhì)的住宿服務(wù)和獨(dú)特的文化體驗(yàn)，讓人們可以在舒適的環(huán)境下體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。在這里，我不僅僅有著愉快的住宿體驗(yàn)，更收獲了很多關(guān)于中國(guó)文化和人性的心得和感悟。下面是我的雅舍心得體會(huì)，希望可以與大家分享。
第一段：雅舍的舒適與安逸。
雅舍的住宿服務(wù)非常出色，為客人提供了舒適的床品、精致的房間布置、以及干凈整潔的衛(wèi)生間?？头?jī)?nèi)的一切都展現(xiàn)出了精致細(xì)膩的中式風(fēng)格，給人一種淡雅溫馨的感覺(jué)。除了房間，雅舍的公共空間也十分舒適，裝飾典雅，讓人感受到真正的中國(guó)文化氣息，很容易就感到輕松安逸，好像置身于家中一樣。這些高品質(zhì)的住宿服務(wù)讓我意識(shí)到，一個(gè)企業(yè)要想吸引更多的顧客，光有好的產(chǎn)品不夠，還要有出色的服務(wù)。
第二段：表達(dá)中式文化底蘊(yùn)的體驗(yàn)。
雅舍體現(xiàn)了中式文化底蘊(yùn)的深厚性和歷史性。環(huán)境布置、建筑風(fēng)格、文創(chuàng)商店等多方面全面展示了中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。在這里不僅可以感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的獨(dú)特氣息，還可以通過(guò)不同的活動(dòng)來(lái)了解中國(guó)文化的細(xì)節(jié)。例如，茶藝表演將會(huì)令你如癡如醉地了解如何將茶的香氣、味道和飛濺的水利用傳統(tǒng)的方式表現(xiàn)出來(lái)，讓人們更好地感受中國(guó)文化的深情與博大。這些體驗(yàn)呈現(xiàn)出雅舍所傳遞的文化價(jià)值，讓我明白了文化是一段歷史、一種信仰和一種生活方式。
第三段：體會(huì)與人交流的溫馨。
除了好的住宿和文化體驗(yàn)，我對(duì)雅舍印象最深的是服務(wù)人員所表現(xiàn)出來(lái)的溫馨和熱情。他們的熱情敞開(kāi)我的心扉，他們體貼細(xì)心的服務(wù)令我感覺(jué)像在家一樣，讓我暫時(shí)忘記了離開(kāi)家的痛苦。他們最關(guān)心顧客的安靜寧?kù)o，將客人的需求置于優(yōu)先位置?？腿嗽谶@里不會(huì)感到孤單和孤獨(dú)，還會(huì)有一個(gè)溫暖的家庭聚會(huì)的感覺(jué)。我意識(shí)到，真正的服務(wù)是人性化的體現(xiàn)，要考慮到顧客的需求，擁有高效的溝通和解決問(wèn)題的能力。
第四段：體會(huì)到自我反思和修復(fù)。
一次旅行可以提供給人們多種體驗(yàn)，包括個(gè)人的成長(zhǎng)與修復(fù)。住在雅舍過(guò)程中，我意識(shí)到自我方面的缺點(diǎn)和不足，讓我反思自己的現(xiàn)狀并著手予以改進(jìn)，使我能夠更好地面對(duì)未來(lái)的生活。這個(gè)過(guò)程需要內(nèi)心的平靜和沉淀，尤其是在雅舍這樣的氛圍下，可以安心、舒展地進(jìn)行自我反思和修復(fù)。
第五段：共享與關(guān)懷。
住宿體驗(yàn)不僅是氛圍和設(shè)施的組合，更有其與他人分享和體驗(yàn)的因素在其中。為了創(chuàng)造與共享，雅舍積極組織各種活動(dòng)，讓顧客之間及與員工的關(guān)系更為密切。通過(guò)擁有共同經(jīng)歷的人們的互動(dòng)，使人們?cè)诼猛局羞_(dá)到了共同情感的體驗(yàn)和共享的價(jià)值。當(dāng)然，覺(jué)得有人能分享你的旅游的體驗(yàn)本身就是一種關(guān)懷和尊重，這正是雅舍的主題之一。
總之，雅舍作為一家有著中式文化氛圍和高品質(zhì)住宿服務(wù)的企業(yè)，其為我?guī)?lái)了四面八方的體驗(yàn)和感悟。在這里，我感受到了中國(guó)傳統(tǒng)文化之美，體會(huì)到了優(yōu)秀服務(wù)和人性化的交流帶來(lái)的溫馨，感受到了自我反思和修復(fù)的能力，同時(shí)也享受著與人共享和關(guān)懷的感受。如果你也想有不一樣的旅行和體驗(yàn)，就來(lái)到雅舍吧，去體會(huì)一份不一樣的啟蒙之旅吧！
雅舍讀書(shū)心得篇四
文章給人整體的感覺(jué)多是用輕快，一本正經(jīng)的語(yǔ)氣來(lái)陳述事例等，卻表現(xiàn)出諷刺的意味。有些幽默。總?cè)莵?lái)無(wú)奈一笑?？吹贸鰜?lái)作者對(duì)于國(guó)學(xué)和外國(guó)文學(xué)都有很深的造詣，可以隨便拉出《尚書(shū)》一類(lèi)書(shū)中的事例，句子，又可以引入外國(guó)文人或思想家的話語(yǔ)和做法。
隨筆描上寫(xiě)的都是本身所想，實(shí)際經(jīng)歷，世間百態(tài)。具有濃厚的時(shí)代特點(diǎn)，其中所描述的很多現(xiàn)象與揭露的事實(shí)一直存至今日。作者選取的都是日常生活中在平凡不過(guò)的事物，卻寫(xiě)出豐富的內(nèi)涵，看見(jiàn)我們沒(méi)有看見(jiàn)的東西，做出聯(lián)想?？梢?jiàn)作者思考問(wèn)題的深入，全面。和對(duì)事物的了解之深。
我讀《雅舍》并未覺(jué)出有多少晦澀難懂，卻依舊覺(jué)得讀得很累，或許是人生履歷不夠。沒(méi)讀一篇文章都要想很多，其中有問(wèn)題，還有很多深刻的地方?jīng)]能理解。
雅舍品人與品世是最深刻的部分。品人中開(kāi)頭就有男人，女人，然后按年齡寫(xiě)，按職業(yè)寫(xiě)，再到具體的五個(gè)人?；颈磉_(dá)了他對(duì)人的看法，有些并不全面，是著重以諷刺去了。如男人這篇，開(kāi)頭一句便是“男人令人首先感到的印象是臟！”。下一段開(kāi)頭則是“對(duì)了，男人懶?！痹偃缡恰澳腥硕喟胱运?。”
至于品世，作者選取的都是平常事物，說(shuō)出自己的觀點(diǎn)。舉得事例是我們熟悉，卻又不常用的。寫(xiě)得很真實(shí)。如“音樂(lè)”疑問(wèn)。很是實(shí)在，“音樂(lè)的耳朵不是人人都有的?！笨炊嗔四切└哐潘囆g(shù)，什么歌劇，古典音樂(lè)會(huì)后，只能讓人有些許愉悅，可是花了多久的時(shí)間，受了多少磨礪才會(huì)這樣。我呢，沒(méi)有什么藝術(shù)細(xì)胞，就如畢加索的《格爾尼卡》畫(huà)了什么，我真沒(méi)啥感覺(jué)，連歷史書(shū)介紹它時(shí)都是用的“據(jù)作者介紹”如何如何。如果聽(tīng)不懂，看不懂，就不必逼著自己，音樂(lè)和繪畫(huà)都是寧缺毋濫的。
再到雅舍談吃，就多是一些沒(méi)事的出處，做法以及世人對(duì)其的觀點(diǎn)，還聯(lián)系了很多生活上，作者經(jīng)歷過(guò)的事情。想想，也許作者是在懷念友人，回憶當(dāng)初。看著，還覺(jué)得作者是享受生活之人，在入內(nèi)就讀不出很多了。
至于海外擷英，多是寫(xiě)作者在美國(guó)的所見(jiàn)所聞，語(yǔ)言風(fēng)趣幽默。一“豆腐干風(fēng)波”為例，描寫(xiě)的是作者踏上美國(guó)本土，與美國(guó)海關(guān)的一些故事。把當(dāng)時(shí)美國(guó)人對(duì)中國(guó)的不了解寫(xiě)了出來(lái)。至于有個(gè)美國(guó)作家寫(xiě)的那本書(shū)，就像是個(gè)笑話，作者也僅是說(shuō)自己孤陋寡聞而一笑而過(guò)了。有很典型的美國(guó)人形象。對(duì)于美國(guó)人的人情味，則有一種反諷的意味。
這本隨筆，對(duì)人生，對(duì)世間百態(tài)的看法。有很多問(wèn)題是值得我們思考的。
可能再過(guò)很多年再去讀，味道就不同了。
雅舍讀書(shū)心得篇五
大凡世間之物，多數(shù)都可冠以“雅”字，至少這在文本上是數(shù)見(jiàn)不鮮的。但此雅非真雅也。一處風(fēng)景，一件器物，被涂抹得濃艷之至便趨向平庸，外在的裝飾固然有幾分意義，可一旦失了本性，便再難稱雅。
雅舍之名，世上怕是不止一處，但梁實(shí)秋筆下的雅舍，卻是僅此一家的絕景。梁先生的文字，是我在初中畢業(yè)后，才偶然在書(shū)架上欹斜的書(shū)堆里觸及，初讀便有文言之味，二讀尚有入俗之氣，三讀始覺(jué)淡雅之風(fēng)。在雅舍中尋雅委實(shí)不易，幸得梁先生一支生花妙筆，如此飄搖的現(xiàn)狀能描繪成這般大雅。
雅舍之雅，在于其簡(jiǎn)陋。篦墻不固，門(mén)窗不嚴(yán)，風(fēng)雨不避，寒暑不擋，夜有鼠子作亂，空有群蚊為害，這興許是雅舍最鮮明的特色。依山勢(shì)而鋪，隨坡而起，房間雖然不大，但也排布有致，書(shū)房飯廳分置上下兩處，往來(lái)奔走爬坡之勞，足以讓人將“自然”二字了然于胸。而最具體的表現(xiàn)物，當(dāng)屬屋內(nèi)陳設(shè)，徒有一幾一椅一榻，以供自己寫(xiě)之用，其余的，各處凈無(wú)纖塵，四壁之內(nèi)均無(wú)他物點(diǎn)飾，格局卻不單調(diào)，依先生所言，“喜歡翻新布置”，如此一來(lái)，人屋看似從俗，其實(shí)具有個(gè)性，“有個(gè)性就可愛(ài)”。
雅舍讀書(shū)心得篇六
《雅舍小品》是一本雜文集，《雅舍小品》中的“雅舍”，即作者的居室。在抗戰(zhàn)期間，作者因避戰(zhàn)火而到了四川的北碚，跟同學(xué)吳景超夫婦合資在北碚買(mǎi)了一幢房子。由于房子筑在路邊的山坡上，沒(méi)有門(mén)牌，郵遞不便，便用吳景超夫人龔業(yè)雅的名字，替居室命名為“雅舍”。后來(lái)，他應(yīng)邀在重慶出版的《星期評(píng)論》寫(xiě)專(zhuān)欄，以“雅舍小品”為欄目，每星期一篇，每篇二千字，以筆名“子佳”發(fā)表，寫(xiě)了十多篇。雖然后來(lái)《星期評(píng)論》?？?，但“雅舍小品”還是繼續(xù)寫(xiě)下去，散見(jiàn)于重慶，昆明的一些刊物?？箲?zhàn)勝利后，梁氏有意把作品輯為一冊(cè)，交商務(wù)印書(shū)館印行。可是由于當(dāng)時(shí)內(nèi)戰(zhàn)方殷，終因紙張?zhí)F而無(wú)法即時(shí)出版。直到臺(tái)灣后，才由正中書(shū)局出版。
作者梁實(shí)秋，原名梁治華，字實(shí)秋，原籍浙江杭縣，生于北京。著名文學(xué)評(píng)論家、散文家、翻譯家。曾與徐志摩、聞一多創(chuàng)辦新月書(shū)店，主編《新月》月刊。后遷至臺(tái)。歷任臺(tái)灣師范學(xué)院英浯系主任、英語(yǔ)研究所教授、文學(xué)院院長(zhǎng)、國(guó)立編澤館館長(zhǎng)。代表作有《雅舍小品》、《雅舍談吃》、《偏見(jiàn)集》、《秋室雜文》、長(zhǎng)篇散文集《槐園夢(mèng)憶》等。譯有《莎士比亞全集》等。主編有《遠(yuǎn)東英漢大辭典》。
《雅舍小品》體現(xiàn)了梁實(shí)秋的語(yǔ)言功力，寥寥數(shù)句就能把意境勾勒出來(lái)，讓讀者仿佛身臨其境，感受到作者所感受的那種情景。例如全集開(kāi)篇的《雅舍》一文中對(duì)雅舍夜景的描寫(xiě)“雅舍最宜月夜——地勢(shì)較高，得月較先?？瓷筋^吐月，紅盤(pán)乍涌，一霎間，清光四射，天空皎潔，四野無(wú)聲，微聞犬吠，坐客無(wú)不悄然！舍前有兩株梨樹(shù)，等到月升中天，清光從樹(shù)間篩灑而下，地上陰影斑斕，此時(shí)尤為幽絕?！保?、8個(gè)短句就把雅舍夜景的寂靜、優(yōu)美，動(dòng)和靜的交融呈現(xiàn)到你面前，讓美感撲面而來(lái)。同時(shí)，作為文學(xué)評(píng)論家，梁實(shí)秋一直認(rèn)為，文學(xué)批評(píng)不是鑒賞，而是判斷。他說(shuō)，“判斷有兩層步驟——判與斷，判者乃分辨選擇之功夫，斷者乃等級(jí)價(jià)值之確定，其判斷的標(biāo)準(zhǔn)乃固定的普遍的?！边@個(gè)普遍的固定的標(biāo)準(zhǔn)是什么呢，梁實(shí)秋說(shuō)：“常態(tài)的人性與常態(tài)的經(jīng)驗(yàn)便是文學(xué)批評(píng)的最后標(biāo)舉。”對(duì)于文學(xué)批評(píng)的目的，梁實(shí)秋認(rèn)為：“文學(xué)批評(píng)根本不是事實(shí)的歸納，而是倫理的選擇，不是統(tǒng)計(jì)的研究，而是價(jià)值的否定?！睋Q言之，批評(píng)的作用一方面在于對(duì)紛繁復(fù)雜的藝術(shù)作品作價(jià)值判斷，指出哪些作品是偉大的，哪些是低劣的；另一方面，批評(píng)家還需指出這些作品哪些是符合倫理的，他們又是如何符合的。梁實(shí)秋批評(píng)語(yǔ)言的幽默性掩藏著字里行間，于輕松中見(jiàn)其深意，如《年齡》一文中作者寫(xiě)道“在飲宴席上，如果有面無(wú)皺紋的年高名婆在座，不妨含混的稱贊她駐顏有術(shù)，但是在點(diǎn)菜的時(shí)候，不宜高聲的要點(diǎn)雞絲拉皮。”語(yǔ)言詼諧幽默，但卻包含著諷刺之意，作者風(fēng)趣的語(yǔ)言，讓人忍俊不禁，會(huì)心一笑同時(shí)也引起自我的反思。
整部雅舍小品取材之廣，“在紛繁蕪雜的大千世界中頡取一鱗一角都可成文?！睙o(wú)論是《吃相》還是吃飯用的《圓桌和筷子》，或是《理發(fā)》《男人》還是《麻將》《下棋》等，凡于生活中之事之物，梁實(shí)秋皆可信手拈來(lái)，娓娓而談。而且都極具其風(fēng)趣和個(gè)性。這是日積月累的過(guò)程，我們作為研究人員，文字能力是主要能力之一，同樣要勤寫(xiě)勤練，把過(guò)程積累起來(lái)，從量變走向質(zhì)變。
雅舍讀書(shū)心得篇七
山不在高，有仙則名。水不在深，有龍則靈?！}記拜讀梁實(shí)秋的《雅舍》，我首先想到的就是劉禹錫的《陋室銘》。暫且不看《雅舍》，我們先看看劉禹錫要想表達(dá)什么思想。
劉禹錫通過(guò)《陋室銘》表現(xiàn)的主題就是通過(guò)對(duì)陋室的描繪和歌頌，表達(dá)了作者淡泊明志、不為物所役的高尚情操，反映了他不與權(quán)貴同流合污的高潔品格。懷著這樣的崇敬之情我繼續(xù)往正文看。第一段主要講“雅舍”的特征：簡(jiǎn)陋，不能避風(fēng)避雨，風(fēng)雨來(lái)往無(wú)阻。此段作者在介紹木頭架子時(shí)，用了一個(gè)擬人的句子“看上去瘦骨嶙嶙，單薄得可憐”使得雅舍的簡(jiǎn)陋形象化、具體化。第二段主要講的是“雅舍”的地理位置，雅舍位居半山腰上，以及雅舍旁邊的風(fēng)景，還有客人來(lái)的話要上幾級(jí)階梯。第三段作者以幽默詼諧的口吻訴說(shuō)了雅舍的簡(jiǎn)陋，可以與鄰居互通聲訊，特別是講到蚊子和老鼠，以其幽默看出作者是個(gè)生性樂(lè)觀之人。如果說(shuō)前幾段都是講雅舍的基本特征的話，這段講的就是雅舍的“思想”了。最喜“雅舍”的月夜，細(xì)雨蒙蒙之雅舍，以其凝練的文字，勾勒出一幅幅月升中天，細(xì)雨蒙蒙，大雨磅礴下的“雅舍”圖，又通過(guò)雅舍陳設(shè)之簡(jiǎn)，表達(dá)出作者淡泊明志，不由得又想起了劉禹錫的《陋室銘》，“可以調(diào)素琴，閱金經(jīng)。無(wú)絲竹之亂耳，無(wú)案牘之勞形?！卑炎约褐蒙碛谑劳?，人便超然脫俗了，不為世事所累，這不是陶潛的“少無(wú)適俗韻，性本愛(ài)丘山”的雅趣嗎?“南陽(yáng)諸葛廬，西蜀子云亭?！毖派岚?，何陋之有?何陋之有啊!由此我感慨良多，當(dāng)今時(shí)代下，能居陋室者，能安雅舍者，少也!現(xiàn)代的人往往只看得到物質(zhì)上的東西，精神上的東西也越來(lái)越物質(zhì)化，利益化。再難有那些淡泊明志，像孔子所言“君子食不求飽，居無(wú)求安”的雅致，靈靜致遠(yuǎn)、志存高遠(yuǎn)離我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)了。
雅舍讀書(shū)心得篇八
《雅舍閑趣》是文學(xué)大師梁實(shí)秋80余年散文精選集，閑品平常人生，笑談人性、人情、世態(tài)、風(fēng)俗、文化，見(jiàn)解獨(dú)到，謙和之下蘊(yùn)含睿智和幽默，文筆簡(jiǎn)潔而圓融，為一代散文典范。
全書(shū)包括“人生難得適意”、“世間一切有情”、“有趣恰是尋?！薄ⅰ凹拍嗍乔甯！彼恼?，收錄《女人》《男人》《罵人的藝術(shù)》等經(jīng)典篇目。配以知名水彩畫(huà)家汪鈺元先生典雅彩墨畫(huà)，清新明快，給人舒適的閱讀體驗(yàn)。
雅舍讀書(shū)心得篇九
雅舍是一個(gè)高品質(zhì)的住宿品牌，它提供了獨(dú)特而舒適的住宿體驗(yàn)。我最近在雅舍旅店中住了一段時(shí)間，這段時(shí)間讓我有了很多體驗(yàn)和感受，讓我更好地了解了雅舍，也對(duì)自己有了更深的認(rèn)識(shí)。在接下來(lái)的文章中，我將分享我在雅舍的心得體會(huì)。
第二段：舒適的設(shè)計(jì)。
雅舍的設(shè)計(jì)非常舒適，它在細(xì)節(jié)上非常用心。從房間的顏色搭配到各個(gè)區(qū)域的擺設(shè)，都展現(xiàn)出了設(shè)計(jì)師的巧思。無(wú)論是在公共區(qū)域還是在房間里，都可以感受到雅舍對(duì)于細(xì)節(jié)的把控。在這樣的環(huán)境中住宿，讓人非常放松。而且，雅舍每周都會(huì)定期清潔，保持房間的整潔。這些細(xì)節(jié)讓我感到非常溫馨和舒適，讓我對(duì)雅舍的品牌形象更為認(rèn)可。
第三段：專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。
雅舍的服務(wù)非常專(zhuān)業(yè)，工作人員都非常熱情。入住時(shí)他們會(huì)詳細(xì)介紹旅店內(nèi)的各個(gè)設(shè)施和服務(wù)，還會(huì)詢問(wèn)住客是否需要幫助。如有有任何問(wèn)題或需求，工作人員都會(huì)盡快解決和滿足。每日早餐都免費(fèi)提供，而且食物種類(lèi)繁多，品質(zhì)也不錯(cuò)。另外，雅舍也為沉迷于工作或需要靜心的客人提供專(zhuān)門(mén)的工作間，讓客人集中注意力完成工作或享受一個(gè)人的時(shí)間。所有的這些服務(wù)都非常貼心，讓我在旅店內(nèi)感受到非常良好的服務(wù)品質(zhì)。
第四段：良好的社區(qū)。
雅舍不僅是一個(gè)住宿場(chǎng)所，更是一個(gè)社區(qū)。在這座建筑里，有很多不同的旅行者或出差者，我們可以一起交流經(jīng)驗(yàn)，分享旅途中的精彩和驚喜。在這里，我認(rèn)識(shí)了很多新朋友，增加了自己的社交網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)，雅舍也經(jīng)常舉辦一些社交活動(dòng)，這些活動(dòng)吸引了很多旅客的參與。社區(qū)對(duì)于我們旅途中的寂寞至關(guān)重要，而雅舍的社區(qū)給我們帶來(lái)了很多溫馨和快樂(lè)的時(shí)光。
第五段：結(jié)論。
住在雅舍的一段時(shí)間讓我感受到了不同于其他住宿品牌的獨(dú)特體驗(yàn)。從它舒適的設(shè)計(jì)，專(zhuān)業(yè)的服務(wù)，良好的社區(qū)，雅舍盡顯其品牌形象，深得我心。通過(guò)這次入住，我更加明確了自己在旅途中對(duì)于住宿的要求和期望，并且也讓我意識(shí)到品牌的形象對(duì)于消費(fèi)者的吸引力有多大。我相信，將來(lái)我一定會(huì)再次入住雅舍，并且也會(huì)向我的朋友家人介紹這個(gè)品牌，讓更多的人能夠體驗(yàn)它的獨(dú)特魅力。
雅舍讀書(shū)心得篇十
雅舍之靜，恐怕難得一回，戶壁多隙，鄰里間已可“互通聲息”。唯有華月輪空，興闌人散之時(shí)，雅舍才初顯寧?kù)o安詳?shù)恼婷?，清光篩灑，陰影斑斕，幽絕之時(shí)，亦為思鄉(xiāng)之時(shí)，是乎月光“逼進(jìn)窗來(lái)，助我凄涼”。悄然播灑的無(wú)奈，猶似一夜難卻。那破頂而注的大雨來(lái)曾使人懊惱，而那皎潔的明月卻教人隱生閑愁，古今中外，超然物外者大抵莫不如此。《雅舍》之雅，在于其樸實(shí)，雖然初讀《雅舍》，總覺(jué)得有不少難懂的奇字，涵義也未必如現(xiàn)在的諸多文章那樣一目了然，但我們要贊它樸實(shí)。一如第二節(jié)對(duì)于雅舍周邊環(huán)境的描寫(xiě)，一個(gè)“糞坑”擱在那里總覺(jué)得特別礙眼，再往后看，鄰人的脫皮鞋聲亦可順著窗隙“蕩漾而來(lái)”，那景象快教人無(wú)可想象了，簡(jiǎn)直近乎悲慘，真的是“隨想隨寫(xiě)”。但漸而漸之，久而久之，便不再覺(jué)得有多少奇怪的地方，那些筆直的文字，其實(shí)是樸實(shí)的另類(lèi)體現(xiàn)，不單是行文的樸實(shí)，亦是種為人的樸實(shí)，人之所居不在于住所華麗與否，這才是“人屋合一”的最高境界，而這種樸實(shí)，深層次的便是種豁達(dá)，因而《雅舍》之雅，亦在于其豁達(dá)。種種常人所見(jiàn)的不幸，據(jù)作者所言俱成了從現(xiàn)實(shí)中汲取的樂(lè)趣。人亦傷別，我亦傷別，到頭來(lái)揀得了一身困惑，卻不如看透人似寄，尚且活得明白。
讀書(shū)時(shí)，注意到雅舍一詞始終為引號(hào)所縛，也不知是先生特引還是自嘲。當(dāng)然，我更傾向于前者。所以在這里，我將雅舍外的引號(hào)悉數(shù)除去，雅舍便是雅舍，自然之雅，方為至雅。
樂(lè)于生，善于活。用現(xiàn)代話來(lái)說(shuō)，有一個(gè)較為相近的詞可以用來(lái)形容梁實(shí)秋先生的生活態(tài)度——佛系，但又不完全是，因?yàn)樗丝次锏哪欠N淡然，可以稱得上“佛”，可對(duì)于生活的那一份熱愛(ài)，那種快樂(lè)生活的精神是綿延一生的，其溫?zé)峒肮饷⑷缣?yáng)，溫暖人心，耀及所見(jiàn)之人。
市井有靈，趣味人生。先生的秉性，需從他的文章中慢慢去品，吾亦不該多言，但衷心祝愿所有人，都可如先生一般，身于市井，終不染煙火，趣知人生。
雅舍讀書(shū)心得篇十一
第一次見(jiàn)到這本書(shū)，我就被深深的吸引住了?！堆派嵴劤浴?，是多么新穎的書(shū)名??！我讀過(guò)有關(guān)天文歷法的書(shū)，也讀過(guò)中外名著，都從未讀過(guò)有關(guān)寫(xiě)”吃”這個(gè)話題的書(shū)。于是，帶著滿滿的激動(dòng)，我開(kāi)始捧書(shū)閱讀。
書(shū)還是嶄新的，紙頁(yè)雪白。一走進(jìn)梁實(shí)秋的散文中，我便被”吃”文化所吸引了?！泵褚允碁樘臁?，不錯(cuò)的，梁實(shí)秋先生卻把這種理念體現(xiàn)了出來(lái)。這也是文學(xué)大師梁實(shí)秋唯一的美食散文集，從生活中對(duì)平平淡淡的”吃”談起，談出一種新的境界，令人深感那滋味的美好。在那些令人垂涎的美食中，字里行間更是一種對(duì)故土濃濃的思念之情。
“饞”，則著重在食物的質(zhì)，最需要滿足的是品味?！梆挕?，基于生理要求，也可以發(fā)展成為近于藝術(shù)的趣味。沉浸在梁實(shí)秋的文筆下，更讓我看見(jiàn)美食，看見(jiàn)感情，看見(jiàn)生命。全書(shū)淺顯而雋永，并沒(méi)有很多華麗的文筆，但讀者在文字中感受到令人垂涎欲滴的各種各地美食。
不禁的，我也回想起兒時(shí)所吃過(guò)的美食。從書(shū)中更回憶起那令我難忘的各地美食。似又鋪開(kāi)在我面前，令我唇齒留香。書(shū)中雖大多只是普通的老北京美味，卻更是進(jìn)入了高雅脫俗的境界。
睡前讀上一小段《雅舍談吃》，回憶的那美食的色、味、香入睡，心中不禁暖暖的，甜甜的。遠(yuǎn)去的喊喝聲，十里飄香的美味，早已幻化成絲絲清風(fēng)，悄然入夢(mèng)。張愛(ài)玲曾說(shuō)過(guò)，”帶著記憶和鄉(xiāng)愁的香，是吃的精華。”我覺(jué)得這也是《雅舍談吃》的字里行間的妙中之最。作者對(duì)似水年華的追溯，與對(duì)故鄉(xiāng)的深深眷戀，正是這本書(shū)的動(dòng)人之處。
懂得生活的人，才懂得那食之味。
雅舍讀書(shū)心得篇十二
雅舍是我最近常去的一家咖啡店，這里的環(huán)境和氛圍都是我喜歡的，讓人感覺(jué)輕松自在，心情也跟著愉悅。每次來(lái)到雅舍，都有不一樣的體會(huì)，下面我來(lái)說(shuō)說(shuō)我的一些心得體會(huì)。
一、舒適的空間讓人倍感愉悅與安心。
雅舍的裝修風(fēng)格非常舒適，讓人感覺(jué)溫馨自在，就好像在自己的家一樣，這也是我選擇來(lái)這里的原因之一。寬敞明亮的空間和簡(jiǎn)約的裝修風(fēng)格都讓我感到非常舒適。在這里，我可以聽(tīng)著輕柔的爵士樂(lè)，品著精致的飲品，和朋友聊天，或者一個(gè)人靜靜地思考，感到平淡而溫馨的生活美好而充實(shí)。
二、專(zhuān)業(yè)的咖啡和營(yíng)養(yǎng)美食增添了生活品質(zhì)。
除了環(huán)境上的優(yōu)美，雅舍的咖啡也是非常專(zhuān)業(yè)的，咖啡豆的選擇和烘焙都非常講究，每一杯咖啡都具有自己獨(dú)特的風(fēng)味與香氣，讓人陶醉其中。在咖啡的基礎(chǔ)上，雅舍的餐點(diǎn)也是非常精致的，無(wú)論是早餐還是下午茶，每一份都具有營(yíng)養(yǎng)與美味，而且價(jià)格也非常親民，不會(huì)讓人感到心理負(fù)擔(dān)。
三、細(xì)致的服務(wù)讓人感到貼心與舒適。
無(wú)論是服務(wù)員還是店長(zhǎng)，他們都是非常專(zhuān)業(yè)熱情的，在這里購(gòu)物和品嘗咖啡是一種輕松舒適的體驗(yàn)。他們會(huì)了解顧客的需要，為顧客提供切實(shí)的幫助和建議，讓人感到非常貼心。而且，整個(gè)咖啡店的衛(wèi)生和環(huán)境也非常衛(wèi)生，這個(gè)細(xì)節(jié)也讓人感覺(jué)非常舒適和安心。
四、讓人愉悅的社交和溝通體驗(yàn)。
在雅舍，我經(jīng)常能遇到新的朋友，與他們一起聊天交流，也能與老朋友一起談天說(shuō)地。這里是一個(gè)非常有趣的社交場(chǎng)所，讓人感到賓至如歸。而且，自由而開(kāi)放的環(huán)境也讓我們可以盡情地溝通和交流，這種體驗(yàn)非常愉悅。
五、感受到溫馨與關(guān)愛(ài)。
在雅舍，我感受到的不僅僅是整個(gè)餐廳那輕松愉悅的氛圍，更重要的是店員與顧客之間的那種關(guān)心和關(guān)愛(ài)。在這里，不論是買(mǎi)咖啡還是新品，店員總會(huì)在意地詢問(wèn)是否喜歡，是否吃得好，這樣的關(guān)心與溫馨給顧客帶來(lái)了非常好的感受。
總之，雅舍不僅僅只是一家咖啡店，它更是一個(gè)讓人感到舒適與溫馨的場(chǎng)所。在這里，我們可以盡情地享受美食與風(fēng)景，感受到社交和溝通的美好體驗(yàn)。這樣的生活，讓人感到生活的美好與充實(shí)。
雅舍讀書(shū)心得篇十三
梁實(shí)秋自嘲嘴饞，一生中寫(xiě)下了無(wú)數(shù)談吃的文章，這些文章帶有濃濃的故土情懷，但更多的讓讀者在文字中感受到令人垂涎欲滴的各地美食，是名家談吃中的經(jīng)典作品。
“民以食為天”。此話在談吃之文中被征引無(wú)數(shù)，雖古而俗而濫，然俗的有理，濫的有因。大凡文人，難免有“搜腸刮肚”之思，則此，需得有充足的飲食，可口的調(diào)羹作為激發(fā)靈感之動(dòng)力。李白嗜酒，東坡嗜肉，據(jù)說(shuō)***也很能吃火燒肉。此物味佳，不論階級(jí)、性別、老少大概都難抵誘惑。有老饕者染疾，曰高血脂、糖尿病，見(jiàn)桌上鮮艷欲滴之彘肉而不得下箸，望肉興嘆，甚同情。又有俗云“吃飯被飯噎死”。此語(yǔ)惡毒，一直不曾當(dāng)真相信。然而卻的確有文人因吃而死。據(jù)考杜甫就是飽食撐死的。
《舊唐書(shū)·杜甫傳》：“永泰二年，啖牛肉白酒，一夕而卒于耒陽(yáng)，時(shí)年五十九?！薄！啊缎绿茣?shū)》記載更詳：“大歷中，出瞿塘，下江陵，溯沅湘以登衡山，因客耒陽(yáng)，游岳祠，大水遽至，涉旬不得食，縣令具舟迎之，乃得還。令嘗饋牛炙白酒，大醉，一夕卒。年五十九。”由史可見(jiàn)，杜甫確是暴飲暴食撐死的。然而學(xué)界也有考曰杜甫食物中毒而卒，此說(shuō)以郭沫若為代表。然而我到頗不愿信：曾經(jīng)“有幸”食物中毒兩次，上吐下瀉，頗不爽，杜甫若如此則狼狽可知矣，不如“噎死”，也給闊佬拽哥警示：口腹之欲當(dāng)享，然而不能暴飲暴食。梁公的《雅舍談吃》自然不會(huì)多談這些讓人敗興的話題。
其所錄，乃珍饈之烹調(diào)，家常菜之勾芡，街頭小零食之工藝。若僅拘泥此，則僅可論為食譜，然而梁公由文憶人、憶事、憶往昔文化，讀來(lái)饒有興趣。其中亦不乏由梁公犀利俏皮之語(yǔ)，頗引人品咂之余深思。余生長(zhǎng)江淮人家，少小雖未啖山珍海味，然而梁公所列之小食品也頗有多嘗，或有近似之者。想來(lái)大約淮揚(yáng)菜系多有梁公所記者。玉華臺(tái)的湯包我是未曾嘗試過(guò)，然而家鄉(xiāng)湯包店里的手藝也頗地道。前幾日去夫子廟小游，點(diǎn)一“蟹黃包子”，籠屜里剛出來(lái)的，皮薄汁多(姑且不論其中有無(wú)蟹黃)，蘸小碟醋吮汁吞包，味甚不錯(cuò)。
梁公雖遍嘗珍饈，然而不耽于“佛跳墻”、“滿漢全席”、“熊掌”、“魚(yú)翅”等珍饈。能于街頭小吃大做文章，于平凡中寫(xiě)生活樂(lè)趣。其所記“鍋巴”、“水晶蝦餅”、“豆汁兒”皆乃平民食品，甚至一塊普通蔥油餅，先生亦能品出滋味，令余大羨!其所記述亦頗多余家鄉(xiāng)食品，讀來(lái)親切。
文章表達(dá)不同，篇幅不同。梁公的文章恰如一盤(pán)盤(pán)菜肴：有記大餐者，洋洋千字，蔚為大觀;有百十字小文，如醬壇小菜，滋味悠長(zhǎng);也有寫(xiě)的凜冽的，恰如辣口的老白干。如次等等。有好口福，有好胃口，文章怎能不精彩。
先生所記中諸菜，有所聞，有所未聞。小文擱筆前錄一菜肴，遍覽《雅》無(wú)提及，揣思梁公應(yīng)未嘗試過(guò)。家父所拿手菜一，曰“魚(yú)糊”。此菜制作手續(xù)頗多，麻煩，然而好吃。取江魚(yú)一尾(野生最好)，洗凈去鱗去內(nèi)臟。蒸煮，凈手捋取魚(yú)肉，去刺兒。再勾芡蛋汁，調(diào)料等等，熬制成湯。狀若粥糊，澆醋、麻油，入口細(xì)膩，微酸有鮮味。個(gè)中滋味君當(dāng)試制方知。曾以此菜宴親戚師友，皆曰好。然而我未做過(guò)，遺憾。
雅舍讀書(shū)心得篇十四
梁實(shí)秋《雅舍談吃》是“雅舍小品”的一輯，篇篇文章標(biāo)題簡(jiǎn)明，《臘肉》、《鍋燒雞》、《拌鴨掌》或更為直接的“豆腐”、“茄子”。本書(shū)分為吃在故鄉(xiāng)、吃在四方、吃東道西三輯，收錄了《烤羊肉》、《西施舌》、《醬菜》、《溜黃菜》、《栗子》、《白肉》、《康乃馨牛奶》、《面條》等散文作品。
梁實(shí)秋自嘲嘴饞，一生中寫(xiě)下了無(wú)數(shù)談吃的文章，這些文章帶有濃濃的故土情懷，但更多的讓讀者在文字中感受到令人垂涎欲滴的各地美食，是名家談吃中的經(jīng)典作品。
“民以食為天”。此話在談吃之文中被征引無(wú)數(shù)，雖古而俗而濫，然俗的有理，濫的有因。大凡文人，難免有“搜腸刮肚”之思，則此，需得有充足的飲食，可口的調(diào)羹作為激發(fā)靈感之動(dòng)力。李白嗜酒，東坡嗜肉，據(jù)說(shuō)***也很能吃火燒肉。此物味佳，不論階級(jí)、性別、老少大概都難抵誘惑。有老饕者染疾，曰高血脂、糖尿病，見(jiàn)桌上鮮艷欲滴之彘肉而不得下箸，望肉興嘆，甚同情。又有俗云“吃飯被飯噎死”。此語(yǔ)惡毒，一直不曾當(dāng)真相信。然而卻的確有文人因吃而死。據(jù)考杜甫就是飽食撐死的。
《舊唐書(shū)·杜甫傳》：“永泰二年，啖牛肉白酒，一夕而卒于耒陽(yáng)，時(shí)年五十九?！薄！啊缎绿茣?shū)》記載更詳：“大歷中，出瞿塘，下江陵，溯沅湘以登衡山，因客耒陽(yáng)，游岳祠，大水遽至，涉旬不得食，縣令具舟迎之，乃得還。令嘗饋牛炙白酒，大醉，一夕卒。年五十九。”由史可見(jiàn)，杜甫確是暴飲暴食撐死的。然而學(xué)界也有考曰杜甫食物中毒而卒，此說(shuō)以郭沫若為代表。然而我到頗不愿信：曾經(jīng)“有幸”食物中毒兩次，上吐下瀉，頗不爽，杜甫若如此則狼狽可知矣，不如“噎死”，也給闊佬拽哥警示：口腹之欲當(dāng)享，然而不能暴飲暴食。梁公的《雅舍談吃》自然不會(huì)多談這些讓人敗興的話題。
其所錄，乃珍饈之烹調(diào)，家常菜之勾芡，街頭小零食之工藝。若僅拘泥此，則僅可論為食譜，然而梁公由文憶人、憶事、憶往昔文化，讀來(lái)饒有興趣。其中亦不乏由梁公犀利俏皮之語(yǔ)，頗引人品咂之余深思。余生長(zhǎng)江淮人家，少小雖未啖山珍海味，然而梁公所列之小食品也頗有多嘗，或有近似之者。想來(lái)大約淮揚(yáng)菜系多有梁公所記者。玉華臺(tái)的'湯包我是未曾嘗試過(guò)，然而家鄉(xiāng)湯包店里的手藝也頗地道。前幾日去夫子廟小游，點(diǎn)一“蟹黃包子”，籠屜里剛出來(lái)的，皮薄汁多(姑且不論其中有無(wú)蟹黃)，蘸小碟醋吮汁吞包，味甚不錯(cuò)。
梁公雖遍嘗珍饈，然而不耽于“佛跳墻”、“滿漢全席”、“熊掌”、“魚(yú)翅”等珍饈。能于街頭小吃大做文章，于平凡中寫(xiě)生活樂(lè)趣。其所記“鍋巴”、“水晶蝦餅”、“豆汁兒”皆乃平民食品，甚至一塊普通蔥油餅，先生亦能品出滋味，令余大羨!其所記述亦頗多余家鄉(xiāng)食品，讀來(lái)親切。
文章表達(dá)不同，篇幅不同。梁公的文章恰如一盤(pán)盤(pán)菜肴：有記大餐者，洋洋千字，蔚為大觀;有百十字小文，如醬壇小菜，滋味悠長(zhǎng);也有寫(xiě)的凜冽的，恰如辣口的老白干。如次等等。有好口福，有好胃口，文章怎能不精彩。
先生所記中諸菜，有所聞，有所未聞。小文擱筆前錄一菜肴，遍覽《雅》無(wú)提及，揣思梁公應(yīng)未嘗試過(guò)。家父所拿手菜一，曰“魚(yú)糊”。此菜制作手續(xù)頗多，麻煩，然而好吃。取江魚(yú)一尾(野生最好)，洗凈去鱗去內(nèi)臟。蒸煮，凈手捋取魚(yú)肉，去刺兒。再勾芡蛋汁，調(diào)料等等，熬制成湯。狀若粥糊，澆醋、麻油，入口細(xì)膩，微酸有鮮味。個(gè)中滋味君當(dāng)試制方知。曾以此菜宴親戚師友，皆曰好。然而我未做過(guò)，遺憾。
雅舍讀書(shū)心得篇十五
最近在品讀梁實(shí)秋先生的《雅舍小品》。
梁先生的這本書(shū)，可以說(shuō)滲透了衣食住行、吃喝拉撒的方方面面。一件很常見(jiàn)的小事，在他筆下寫(xiě)的風(fēng)趣幽默，妙筆生花，整本書(shū)典雅中見(jiàn)質(zhì)樸，凝練中透真知，旁征博引，學(xué)富五車(chē)，讓我好生佩服。
開(kāi)篇的第一章名字是雅舍，這個(gè)“雅舍”，“有窗而無(wú)玻璃，風(fēng)來(lái)則洞若涼亭，有瓦而空隙不少，雨來(lái)則滲如雨滴?！边M(jìn)得屋來(lái)仍需上坡，還有破人安寧的老鼠和蚊子，“客來(lái)無(wú)不驚嘆，我則久而安之?！?BR> 在作者眼里，這個(gè)雅舍自有宜人之處?！耙虻貏?shì)較高，得月較先，可以看山頭吐月，紅盤(pán)乍涌，等到月上中天，月光仍逼進(jìn)窗來(lái)，細(xì)雨蒙蒙之際，亦復(fù)有趣！而且家具陳設(shè)疏落參差，正合我意”。
李白有句詩(shī)里說(shuō)“清風(fēng)朗月不用一錢(qián)買(mǎi)”，《陋室銘》里說(shuō)“斯是陋室，唯吾德馨”，表達(dá)的都是一種對(duì)于生活百態(tài)的靜默和從容，是達(dá)觀，是對(duì)生命對(duì)生活的敬畏。欣賞這些在困境里能超然物外，苦中尋樂(lè)的人們他們豁達(dá)樂(lè)觀的心境。我們?cè)搶ぶ畬W(xué)之。
本書(shū)還講了一些生活瑣記，其中有一篇講理發(fā)，我印象深刻，看得我捧腹大笑。最后一段講在法國(guó)一個(gè)雷雨天氣讓理發(fā)匠刮胡子，結(jié)果一個(gè)閃電把理發(fā)匠嚇得跳了老高，還有一個(gè)喝醉酒的理發(fā)匠，因?yàn)楹茸碚静环€(wěn)，往前一靠，作者的胡子刮了一塊，刀還留在皮上。嚇得作者趁勢(shì)立刻用夢(mèng)魘的聲音叫起來(lái)：“別刮了，夠了，謝謝你......”然后倉(cāng)皇而逃。原文特別生動(dòng)幽默，梁先生要生在現(xiàn)代，肯定是個(gè)日收5000粉絲量的不可多得的段子手。
還有一篇調(diào)侃男人這個(gè)群體的文章。通篇描寫(xiě)得生動(dòng)形象，幽默非常，每個(gè)人都能在身邊找出那么幾個(gè)活脫脫的例子讓你在文中對(duì)照然后忍俊不禁，拍腿叫絕。
關(guān)于罵人，梁先生頗有興致的還總結(jié)了十大戰(zhàn)術(shù)，非常有趣，感興趣的朋友可以找來(lái)精進(jìn)一下罵人的話術(shù)。其中一大戰(zhàn)術(shù)是這樣寫(xiě)的：“罵人的上乘，是你罵他一句要使他不甚覺(jué)得是罵，等到想過(guò)一遍之后才慢慢覺(jué)悟這句話不是好話，讓他笑著的面孔由白而紅，由紅而紫，由紫而灰。欲達(dá)到此目的，深刻典雅之詞必不可少?！?BR> 真是一個(gè)老頑童，特別有意思。
可以說(shuō)，整本書(shū)每一篇都是精華。在這些看似質(zhì)樸的話語(yǔ)里，你能看到作者深厚的寫(xiě)作功底。讀文識(shí)人，你也能看到梁先生是個(gè)特別真實(shí)坦誠(chéng)的人，不嬌柔造作，不無(wú)病呻吟，不高高在上的說(shuō)教，不故意賣(mài)弄自己的學(xué)識(shí)，他像一位洞察世事的老人跟你調(diào)皮的拉著家常，可是字字珠璣?！笆朗露疵鹘詫W(xué)問(wèn)，人情練達(dá)即文章。”
在梁實(shí)秋先生的文章中，我看到這兩句話最好的詮釋和表達(dá)。
因?yàn)樗伎脊P觸都還不夠，不能完全表達(dá)出我對(duì)此書(shū)的喜慕之情。但是我一定會(huì)把這本書(shū)端端正正的擺上我的書(shū)架，時(shí)而拿出來(lái)摩挲之，揣度之，學(xué)習(xí)之。好的書(shū)就是這樣，不管什么年紀(jì)，都能給相應(yīng)的人以不同的角度去欣賞和理解，或許等到過(guò)些年再回頭看這本書(shū)，又是一篇不一樣的讀書(shū)心得了吧。
雅舍讀書(shū)心得篇十六
生在人世上，沒(méi)有一天能離開(kāi)吃飯這一件事。但是對(duì)于吃，有些人只是為了填飽肚子，而有些人則對(duì)吃之一道不斷鉆研，使之漸成藝術(shù)。
梁實(shí)秋先生對(duì)吃這件事情就有著自己的許多研究與見(jiàn)解，在《雅舍談吃》一書(shū)里，滿是梁先生對(duì)那些美味佳肴的念念不忘。這些美食有不易吃到的水晶蝦餅，瓦塊魚(yú)，佛跳墻，也有平民小吃炸丸子，酸梅湯，糖葫蘆，還有北平特有的不被一般人所接受的豆汁，油鬼等食物。
食材自有貴賤，但美味不分高低。在梁先生的筆下，魚(yú)翅自然是一道美味，但若是發(fā)的不好，手藝不精，黏黏糊糊的一盤(pán)魚(yú)翅端上來(lái)，還不如一道簡(jiǎn)單的雞刨豆腐來(lái)的讓人心喜。梁實(shí)秋先生出身大家，自幼年時(shí)便跟隨父親出入北平的大館子，可以說(shuō)是嘗過(guò)當(dāng)年首屈一指的美味。但梁先生對(duì)于美食并不自矜身份，許多平常小食也會(huì)出現(xiàn)在他的筆下，對(duì)于豆汁，梁先生數(shù)度寫(xiě)起，懷念至今。
豆汁是老北京人所喜好的一種食物，味道嘛酸臭二字即可概括。但不知為何卻得了北京人的喜愛(ài)，和豆汁就著辣咸菜，越辣越喝，越喝越燙，最后滿身大汗，才算是吃的暢快。還有爆肚，也得北京人的喜愛(ài)。內(nèi)臟一味有些人是不喜歡的，不過(guò)老北京做的爆肚卻是美味。梁先生在寫(xiě)爆肚的時(shí)候，不單只寫(xiě)食物之香，還兼寫(xiě)食材的選擇與烹飪的技法，而這也正是梁先生談吃的一個(gè)特色。
梁先生好吃也會(huì)吃，甚至還可稱的上是善廚藝。在他的談吃小文里，時(shí)常出現(xiàn)食物的選材與做法，獅子頭講究多切少剁，烙餅則要熱水和面，多醒一會(huì)，炸醬面的醬若要好吃不妨加些茄子丁，魚(yú)丸則要活魚(yú)刮肉才最為好吃。
梁先生的談吃，談的是美味，也是他曾經(jīng)的生活。在這些談吃的小文里，我們能看到他對(duì)父母的愛(ài)敬，也能重溫北京餐飲曾經(jīng)的輝煌，只是時(shí)光流逝，物是人非，曾經(jīng)的美味如今只能留存于回憶中了。
其實(shí)對(duì)于吃，每個(gè)人都有自己的喜好，也會(huì)有自己念念不忘的味道。梁先生寫(xiě)他在北平家里吃的面，醬要炸好，面抻得好，面碼配的也好，而離家以后，標(biāo)準(zhǔn)的炸醬面就再也吃不到了。炸醬面于我可有可無(wú)，倒是北京前門(mén)吃過(guò)的肉絲面念念不忘有20年之久了。大約七、八歲年紀(jì)的時(shí)候，在北京前門(mén)吃了一次肉絲面，付賬的是大舅，因?yàn)榇缶思也皇呛軐捲?，縱然沒(méi)有吃夠，也不好再要一碗。于是這碗面的味道就成了白月光與朱砂痣，小的時(shí)候，家長(zhǎng)哪能專(zhuān)為孩子吃碗面跑趟北京，長(zhǎng)大以后，再去前門(mén)，又哪能找到曾經(jīng)的面攤呢。另一樣讓我念念不忘的美味是小學(xué)時(shí)門(mén)口老太太買(mǎi)的炸丸子，那時(shí)候不像現(xiàn)在偷工減料，丸子是豆腐做的，但是里面有火腿有肉，一串五個(gè)，放進(jìn)老太太秘制醬料的小桶里，醬料滿滿的裹住每一顆丸子，真的是香的舌頭都想吞下去，可是不知什么時(shí)候老太太再不出攤，丸子也就成了絕響。
食物總是帶給人溫暖，俗語(yǔ)就有，吃飽了不想家。去國(guó)他鄉(xiāng)，能吃到兒時(shí)的美味自然是一種享受，便是吃不到，想一想，寫(xiě)一寫(xiě)，看一看，也當(dāng)是一種安慰吧。
雅舍讀書(shū)心得篇十七
讀完了梁實(shí)秋的《雅舍小品》中的《寫(xiě)字》一篇后，我受益匪淺，感受深刻。
從古至今，需要寫(xiě)字的地方特別多，字的用處也特別大。所以，寫(xiě)字一直是一件十分重要的事情。
在中國(guó)古代，毛筆是十分通用的一種書(shū)寫(xiě)工具，所以也就形成了一種獨(dú)具一格的書(shū)寫(xiě)藝術(shù)——軟筆書(shū)法?？墒牵S著社會(huì)的發(fā)展，我們已經(jīng)很少能見(jiàn)到毛筆的身影了。正如這篇文章所說(shuō)：“自來(lái)水筆代替了傳統(tǒng)的毛筆，寫(xiě)字一道，漸漸地要變成‘國(guó)粹’了。”
仔細(xì)一想，文章說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，隨著社會(huì)節(jié)奏地加快，毛筆已經(jīng)慢慢的淡出了歷史的舞臺(tái)?？墒?，毛筆雖然無(wú)法跟上社會(huì)發(fā)展，但它畢竟是中華民族五千年歷史與智慧的結(jié)晶??！我們不能失去這么一份祖先留給我們的遺產(chǎn)！相對(duì)鋼筆、水筆等等，毛筆有更多的書(shū)寫(xiě)藝術(shù)，也有許許多多的形體?？梢哉f(shuō)，毛筆是我國(guó)書(shū)法的化身。
如今，更多的人丟下毛筆去用水筆。從中，我們等到了什么？又失去了什么？
雅舍讀書(shū)心得篇十八
《雅舍談吃》作者梁實(shí)秋，一代散文大師，他自嘲嘴饞，一生中寫(xiě)下無(wú)數(shù)談吃的文章，這些文章帶有濃濃的故土情懷，是名家談吃中的經(jīng)典作品。作為吃貨一枚的我，肯定是不會(huì)錯(cuò)過(guò)這些精致美味的。便是購(gòu)得一款細(xì)細(xì)品味研讀——這細(xì)致描寫(xiě)的字里行間，大師留給我們的不僅僅是舌尖上的味道，還有歷史的味道，人情的味道，故鄉(xiāng)的味道和記憶的味道。
全書(shū)共分為四個(gè)部分——序言、集內(nèi)文、集外文、結(jié)束。
其中集內(nèi)文共五十七個(gè)篇章，大都以菜品名稱為標(biāo)題：火腿、醋溜魚(yú)、烤羊肉、燒鴨……都是大伙兒平日里常見(jiàn)且又耳熟能詳?shù)母魇讲似贰?BR> 方才讀上第一篇，便被文中詳實(shí)的描寫(xiě)給吸引住了，勾起了吃貨的饞蟲(chóng)，口舌生津，咂舌欲吃——“色白而腴，味脆且鮮”，僅僅就此八個(gè)字，將西施舌具象地呈現(xiàn)在我們讀者的眼前。我看到的是一份白嫩豐腴、噴香綿長(zhǎng)的色香味形俱佳的神品。文中還引經(jīng)據(jù)典告知讀者們?cè)摬似吩系钠奉?lèi)，產(chǎn)地，并附上清詩(shī)一首頌詠食材的好味道。
大師的作品讀起來(lái)很親切，字間里都散發(fā)出鮮美誘人的氣息。大師的作品也特別的接地氣，從食材的選擇、烹飪的技法、品嘗后的口感一應(yīng)俱全、面面俱到。如獅子頭的那一章節(jié)，看過(guò)之后，我立即按照大師文中所述，購(gòu)得食材，謹(jǐn)按步驟，一一制作，果然成就一道好菜品，并獲得了家人們的贊許，也令我得瑟了好些天。真是書(shū)中自有美食來(lái)。
《雅舍談吃》堪稱民間美食大全，文中小吃大菜各式各樣，五花八門(mén)無(wú)所不談，充分展現(xiàn)了“形散而神不散”的散文真諦！大師的文字運(yùn)用精致精美，每每讀之畫(huà)面感極為強(qiáng)烈，看了讓人讒言欲滴，遇上了較為簡(jiǎn)單的操作方法，我便是覓得食材，照文中提示搗拾一番，也是別有趣味，成功者居多，使人特別地有成就感，好似在大師的指導(dǎo)下，完成了一份美業(yè)。
大師告訴我們，吃，要饞著吃，才是最好的！飯吃八分飽，有胃口的吃，才是最好的。大師與尋常的吃貨不同，他比尋常吃貨更高一級(jí)，尋常吃貨是大快朵頤，風(fēng)卷殘?jiān)?；而他卻是慢慢地吃，優(yōu)雅地吃。他品的不僅僅是食物本身，他還吃出了食物的好地方、好故事。又如火腿一章中就引出了火腿的歷史根源，《東陽(yáng)縣志》云：“熏蹄，俗謂火腿，其實(shí)煙熏，非火也……”以其縣志告知讀者哪為原產(chǎn)地，其制作工藝等等，如是。
大師的文字生動(dòng)而又頗具情趣。美妙的吃食總是離不開(kāi)人，在豆汁兒那一篇文章中，大師的描述使人穿越文字，重回北平城：“賣(mài)力氣的苦哈哈，一臉的漬泥兒，坐小板凳兒，圍著豆汁兒挑子，啃豆腐絲兒卷大餅，喝豆汁兒就咸菜兒，固然是自得其樂(lè)?！币环鷦?dòng)的吃食物場(chǎng)景就在那“坐”、“圍”、“啃”、“喝”中活躍起來(lái)，猶如置身其中，忍不住也叫上一碗豆汁兒吮吸起來(lái)。
讀罷此書(shū)，只會(huì)驚嘆于大師的通古博今，學(xué)貫中西，雖為談吃食之文，卻向讀者傳遞了許多古今中外的草根生活和文化傳承，無(wú)論是名酒茶樓，還是農(nóng)家小菜，零食小販，無(wú)不娓娓而談，無(wú)貴無(wú)賤，無(wú)偏無(wú)頗，各有千秋?？此浦v吃的，實(shí)則是講文化、歷史、淵源還有傳承。
《雅舍談吃》一本好書(shū)，一本談吃的好書(shū)，一本高級(jí)的談吃的好書(shū)，一本有深度的高級(jí)的談吃的好書(shū)！
雅舍讀書(shū)心得篇十九
梁秋實(shí)這一代宗師，給本世紀(jì)文壇留下了2000多萬(wàn)字沉甸甸的著譯。梁公散文自然、真率、豁達(dá)灑脫；亦莊亦諧、“絢爛之極趨于平淡”；旁征博引、中西逢源等特色，文筆簡(jiǎn)潔，風(fēng)格恬淡，看似平平淡淡，卻蘊(yùn)藏著無(wú)窮的藝術(shù)魅力，令人讀后余味無(wú)窮，遐想不已。冰心先生曾這般評(píng)價(jià)：“一個(gè)人應(yīng)當(dāng)像一朵花，不論男人或女人?；ㄓ猩?、香、味，人有才、情、趣，三者缺一，便不能做人家的一個(gè)好朋友。我的朋友之中，男人中只有梁實(shí)秋最像一朵花?！绷呵飳?shí)先生的《雅舍小品》——這一中小學(xué)生必讀叢書(shū)，讓我們尋常中頓悟世間哲理，困境中展現(xiàn)睿智幽默，歲月中洞察人生百態(tài)，閱讀中品味詞苑英華。
翻開(kāi)了第一頁(yè)：“最令人怵目驚心的一件事，是看著鐘表上的秒針一下一下的移動(dòng)，每移動(dòng)一下就是表示我們的壽命已經(jīng)縮短了一部分。再看看墻上掛著的可以一張張撕下的`日歷，每天撕下一張就是表示我們的壽命又縮短了一天?！边@形象的意象將時(shí)間與生命結(jié)合在了一起。梁先生很珍惜時(shí)間，他的那些成就說(shuō)明了這一點(diǎn)，他一再說(shuō)自己浪費(fèi)了時(shí)間，表明他對(duì)自己要求的嚴(yán)格，能不斷地責(zé)惱自己，本身就說(shuō)明他是一個(gè)珍惜時(shí)間的人。想在有生之年做一點(diǎn)事，學(xué)一點(diǎn)學(xué)問(wèn)，充實(shí)自己，幫助別人，使生命成為有意義的。
《雅舍小品》里面記述的并非風(fēng)雅之事，乍一看都是生活中的瑣事百態(tài)，俗塵俗事。但是作者幽默風(fēng)趣的筆調(diào)給人印象深刻，以嘮嗑的形式和你說(shuō)話，輕松隨性，一想起就忍俊不禁！諸如調(diào)侃吝嗇鬼的“開(kāi)電燈怕費(fèi)電，再關(guān)上又怕費(fèi)開(kāi)關(guān)”；對(duì)于女人買(mǎi)衣料東嫌西嫌的調(diào)侃也讓人叫絕；對(duì)于牙簽使用的方法更是粗柄夸張。但無(wú)不顯現(xiàn)作者文筆機(jī)智閃爍，諧趣橫生，嚴(yán)肅中見(jiàn)幽默，幽默中見(jiàn)智慧。小品語(yǔ)言也典雅清朗，雅俗共賞。作者寫(xiě)得那么隨意、輕松、幽默，身邊的一草一木、一狗一貓都可以激起他的寫(xiě)作沖動(dòng)，皆可入文。
《雅舍小品》帶給我們的是一種對(duì)生活的戲謔，也是一種心靈的凈化，更是一種雅致的襟懷和認(rèn)知。我們深信，只要拋棄偏見(jiàn)，讀者不難從中感受這位大師個(gè)性獨(dú)異的文心、文氣、文調(diào)，領(lǐng)略他的積學(xué)之厚、腹笥之富和經(jīng)澤之熏，走進(jìn)一片高雅脫俗的美文世界。