經(jīng)過反復(fù)思考，我對這個問題有了深刻的體會。心得體會的寫作要有自我反思和自我評價的觀點，同時可以引用適當?shù)囊盟夭幕虬咐右灾?。接下來是一些關(guān)于心得體會寫作的常見誤區(qū)和解決方法，希望能給大家一些啟發(fā)。
kfc打工的個人心得體會篇一
七月，我們走進火熱社會，用汗和淚譜寫一曲壯麗的青春之歌。這是愛的奉獻，這是我們的無悔選擇。七月，我們?nèi)霾ハＭ?，同時擁抱豐收，就如新世紀的第一縷曙光，我們的暑期社會實踐也為自己成長的歷程增添了一道璀璨的風(fēng)景線。
一批批的曙光學(xué)子在肯德基曙光基金大家庭成長，演繹自己精彩的大學(xué)生活。在曙光基金中的收獲，讓每一個學(xué)子在大學(xué)生活中都越來越出色。剛開始，很難平衡學(xué)習(xí)和社會實踐的關(guān)系，但當在餐廳實踐中學(xué)到的工作方法開始起作用時，很多困難迎刃而解。服務(wù)行業(yè)，與人溝通最重要，如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。每天面對形形色色的顧客，我在實際工作中學(xué)會與人溝通的技巧，培養(yǎng)自己善于交流的良好習(xí)慣。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更容易達到事半功倍的效果。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。它也讓我能更好地統(tǒng)籌安排自己的生活，在協(xié)調(diào)中尋求‘雙贏’。餐廳實踐收獲最大的是思想上被鍛造得更加成熟，我明白了‘要做事首先要學(xué)做人’的道理，學(xué)會了如何與人相處，同時還增強了認識、分析、解決問題的能力，為以后服務(wù)社會打下更堅固的基礎(chǔ)!
大有學(xué)問，在這里可以接觸到管理、營銷、財務(wù)、物流等經(jīng)驗，對即將步入社會很有價值。
在實踐過程中，我常常在心里對自己這樣說：“不管有再苦再累我一定會堅持做下去，我相信我是雜草叢中那棵永不倒下的小草”。它教會了我要做好小事。當你作為新手時，會千小心萬小心，生怕出錯，但釀成大錯往往是自己認為很熟練了之后?？此菩∈拢焯熳龊靡膊⒎且资?，因此深入細節(jié)，做好細節(jié)，才是成功的關(guān)鍵。
在多次的接觸顧客中，我明白了自信的重要性。自信是對自己的能力做出的肯定，因而要充滿自信。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關(guān)系，社會工作經(jīng)驗是積累出來的，但擁有自信會使你更加積極向上。大學(xué)是一個教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地，我為我能在此生活而感到幸運，更為我加入曙光學(xué)子這個大家庭而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地，能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會。實踐是學(xué)生接觸社會，了解社會，服務(wù)社會，運用所學(xué)知識實踐自我的最好途徑。實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題，分析問題，解決問題的能力。為認識社會，了解社會，步入社會打下了良好的基礎(chǔ)。
進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位，增強了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。
kfc打工的個人心得體會篇二
7月20號，已放假30天，打工二十五天，看著很多事在身邊發(fā)生，我無能為力，但真的是看不慣。
傳說中的學(xué)生打工聚集處-----肯德基。
7月7號到7月22號，一年一度的捐一元獻愛心活動如期而至。一開始，明顯捐得不錯，后來一直叫人捐，明顯出現(xiàn)怨言。有的說，肯德基賺那么多錢，自己怎么不捐啊，我們來買個早飯而已還要我們捐一塊錢。更多的人，是懷疑捐的錢是否能真到到達那些貧困山區(qū)的人的手中，這一元錢，是否真的能給那些兒童的午餐中加一個雞蛋，添一杯牛奶。也有些素質(zhì)差的，直接對著我們收銀員開罵。而領(lǐng)導(dǎo)對我們說，不要理他么，我們只要知道自己做的對的就好了。但是，現(xiàn)在，我并不確定自己做的對不對。
到底能不能真的捐到山區(qū)，我并不知道，也許能吧，畢竟和政府合作的活動。但是，那些顧客說的，真的是沒道理，不用理的嗎?當有人質(zhì)問肯德基自己怎么不捐的時候，領(lǐng)導(dǎo)說我們有捐，但這個我們沒看到。只是覺得這個活動既然是肯德基跟政府合作，為什么肯德基自己的資金不參與活動其中呢?光叫顧客捐一元，為什么不說每做一筆生意肯德基從自己的利潤中捐一點呢?這不是打著自己的旗號，花顧客的錢，做著所謂的慈善嗎?然后肯德基善名遠揚，而其中沒花自己一分錢。
肯德基到底有多少利潤，我們沒有看。但我們都知道，在肯德基，豆?jié){粉泡的豆?jié){賣7塊錢，加了半杯冰塊的中杯百事可樂賣七塊五…………別的我就不想說了。那么多那么多的地方，難道就擠不出那么一點點給貧困兒童買個雞蛋的錢嗎?我真的不相信!!!
還有些事，讓我真的覺得好虛偽。一直沒留意，今天才親眼看見他們報廢的那些東西，雞蛋，漢堡面包，粥……那么多的數(shù)量。它們只是過了最佳賞味期而已，甚至，那些雞蛋，只是因為早餐時間過了，正餐中沒有雞蛋這餐點而已。一邊要我們這些收銀員討飯一樣的問顧客能不能捐一元錢，那樣的卑微，忍受某些顧客的白眼，只為了捐一元能讓貧困兒童吃個雞蛋，喝杯牛奶。另一邊，后面的人卻在那樣的扔掉那些食物，那些完全么有變質(zhì)，甚至完全沒來得及冷卻的食物!!!看著那個垃圾桶，我真想說，捐一元，放你媽的狗屁!
我知道捐一元獻愛心的活動本身并沒有錯，相反我認為它確實有好處。但肯德基存在的那些弊端，那些自私的行為，為什么那么多年就不能有一點點的改善?一個捐一元的活動，你能堅持五年，為什么這樣浪費的問題會存在這么多年??我無法理解。一邊花半個月問顧客要錢買雞蛋，一邊自己一年365扔著雞蛋~呵呵，可笑!
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kfc打工的個人心得體會篇三
打工對于我們社會生活中的每個人來說都是一種常見的生活方式，無論是在校學(xué)生、初出社會的年輕人，還是有一定工作經(jīng)驗的中年人都可能會選擇一份打工來充實自己的生活。在打工中，我們會經(jīng)歷種種驚喜、挫折和成長。在我一直做打工的這些日子里，我深深體會到以下幾點。
第二段：選擇適合自己的工作。
打工沒有好與壞之分，我們要根據(jù)自己的興趣、專業(yè)、經(jīng)驗等因素來選擇適合自己的工作，這是打工最重要的一點。沒有人會想在一份完全不適合自己的工作中待上很長時間，這種無法適應(yīng)的感覺會讓人失去自信，影響心理健康。
第三段：必須有努力和耐心。
打工不同于復(fù)讀機的學(xué)習(xí)，我們需要要花費大量的時間和努力。有時候，我們的期望值和想象中的結(jié)果不同，需要更多的耐心和信心。這就要求我們必須有耐性，在工作中去適應(yīng)和吸收新事物。
第四段：與人為善。
打工的過程中，人與人之間的關(guān)系非常重要。與同事、員工、客戶保持良好的關(guān)系可以大大提高整個團隊的效率和工作的品質(zhì)。保持積極的態(tài)度，踏實的工作也是非常必要的。
第五段：不斷地學(xué)習(xí)和提高自己的技能。
在打工中，我們需要不斷地學(xué)習(xí)和提高自己，以應(yīng)對復(fù)雜的工作環(huán)境和競爭。在打工的這段時間里，我們應(yīng)該會接觸到不同的知識和技能，能夠不斷地學(xué)習(xí)和提高自己的技能和能力對我們的生活有非常大的幫助。
總結(jié)：
打工不是被迫而去的，而是自己主動去嘗試和了解這種生活狀態(tài)。打工為我們帶來生活和工作上的思考和收獲。無論是在打工的過程中還是打工的結(jié)果上，都蘊含了人生的大智慧。和別人交往、保持耐心、掌握技巧和不斷地學(xué)習(xí)這些不僅可以幫助我們順利地打工，也可以為我們的未來生活起到很大的作用。
kfc打工的個人心得體會篇四
20xx年7月8日，隨著最后一門學(xué)科的考試完畢，我上大學(xué)之后的第一個暑假開始了。在這個充滿期待和興奮的假期，我還有一項很重要的任務(wù)，就是進行大學(xué)生的社會實踐。本身對于餐飲文化和管理藝術(shù)有興趣的我，選擇了在肯德基餐廳進行為期一個月的社會實踐，在實踐的過程中，我了解了很多關(guān)于肯德基的企業(yè)文化以及餐飲服務(wù)文化，還隨著管理組的經(jīng)理們學(xué)習(xí)了很多在日常餐廳管理方面的知識，以下為我本次社會實踐的學(xué)習(xí)體會。
一、關(guān)于肯德基餐廳;。
肯德基(kentuckyfriedchicken肯塔基州炸雞)，通常簡稱為kfc。是來自美國的著名連鎖快餐廳，由哈蘭·山德士上校于1952年創(chuàng)建。主要出售炸雞、漢堡、薯條、汽水等西式快餐食品。
在中國市場，肯德基與必勝客、塔可鐘同屬中國百勝餐飲集團的旗下公司，百勝餐飲集團是全球餐廳網(wǎng)絡(luò)最大的餐飲集團，在全球110多個國家和地區(qū)擁有超過35，000家連鎖餐廳和100萬多名員工。
如此一個龐大的餐飲連鎖，也必須要有它獨特有效的一套管理方式與文化。
二、百勝餐飲的企業(yè)價值觀與企業(yè)文化;。
聲。我們以“yes”的態(tài)度向顧客提供100%的champs。champs指的是冠軍計劃，c指美觀整潔的環(huán)境，h指真誠友善的接待，a指準確無誤的供餐，m指優(yōu)質(zhì)維護的設(shè)備，p指高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品，s指快速迅捷的服務(wù)。champs理念在全球的推廣達到了一個空前的成功，為其餐飲集團提高了極大的利潤。而團隊合作的精神也是我在實踐過程中學(xué)習(xí)得不少的，餐廳不僅滿足顧客的意愿，還力求做到員工對餐廳的滿意，每個月的員工月會，以及以合作玩游戲來進行學(xué)習(xí)的二次簡介，都體現(xiàn)了餐廳對員工的照顧以及提倡的團隊精神。
百勝餐飲集團的企業(yè)文化則包括了追求卓越和群策群力。追求卓越是指不斷創(chuàng)新，勇奪第一，讓客人滿意;以人為本，員工是企業(yè)最大的財富，培養(yǎng)優(yōu)秀人才是百勝成功的基石。而群策群力則指倡導(dǎo)協(xié)同一致的團隊精神，企業(yè)內(nèi)部以及與合作伙伴的團結(jié)合作是群策群力的具體表現(xiàn)。
在學(xué)習(xí)百勝的企業(yè)價值觀和企業(yè)文化，我了解到了，一個企業(yè)集團的運作，必須依靠全集團員工的團結(jié)協(xié)作，還要有一個先進的、與時俱進的發(fā)展理念。
三、肯德基的經(jīng)營策略;。
1987年11月12日，中國第一家肯德基餐廳在北京前門開業(yè)。從而開始了她在這個擁有世界最多人口的國家的發(fā)展史。1992年10家，年100家，1000家，2000家。截至2月4日，肯德基在中國餐廳數(shù)量達到2500多家。據(jù)公司高層人士披露，“十五”期間，肯德基每年將在中國開設(shè)100家門店。我們不得不說，肯德基在中國已取得了巨大的成功。在肯德基的發(fā)展經(jīng)驗里看來，我個人認為最有特色的莫過于肯德基的本土化策略。
肯德基通過多年的探索，有效地運用本土化戰(zhàn)略克服了在中國遇到的經(jīng)濟、管理和體制等多方面的障礙，避免了水土不服和文化差異，確立了以滿足中國消費者需求為核心的營銷戰(zhàn)略：
1、人才本土化著力培養(yǎng)、提拔和使用本地人才，充分發(fā)揮其熟悉政策環(huán)境和市場特點的優(yōu)勢。目前已經(jīng)在中國16個市場中任用了8個來自大陸本土的總經(jīng)理。其中直接負責(zé)餐廳營運的高級管理人員如“營運經(jīng)理”、“區(qū)經(jīng)理”和“餐廳經(jīng)理”，全部本土化。
2、產(chǎn)品本土化。有效排除炸雞產(chǎn)品在中國市場的適應(yīng)性障礙，以需求為導(dǎo)向，不斷推陳出新，提高當?shù)叵M者的滿意度?！袄媳本╇u肉卷”、“四季鮮蔬”、“烤翅”、“芙蓉鮮蔬湯”等就是專門針對中國消費者口味推出的新品。
3、供應(yīng)商本土化。有480多家國內(nèi)供應(yīng)商承擔(dān)著肯德基至少百分之九十五的原材料供應(yīng)任務(wù)。采購的76，000噸雞肉原料全部產(chǎn)自中國。
4、健康理念本土化。將中國的均衡膳食健康理念運用到產(chǎn)品的開發(fā)上，消除人們對快餐食品的健康疑慮。不僅在烹制上突破油炸，推出“烤”、“煮”、“涼拌”等制法，而且還改進產(chǎn)品營養(yǎng)成份，推出了16種不同的植物類產(chǎn)品及多種中式新產(chǎn)品。
5、企業(yè)形象本土化。堅持友善政府、友善民眾、關(guān)愛社會的戰(zhàn)略，努力塑造中國公眾接受和喜愛的企業(yè)形象。積極參與中國的希望工程和建立曙光助學(xué)基金等多項公益活動，向人們傳達關(guān)愛社會的企業(yè)文化。目前中國肯德基累計捐款已經(jīng)超過6000萬元。
kfc打工的個人心得體會篇五
打工是現(xiàn)代社會越來越常見的一種生活方式，它能為人們提供機會接觸外部世界、積累社會經(jīng)驗與人際交往，也能幫助個人獲得一定的經(jīng)濟收入。在多年的打工經(jīng)歷中，我積累了一定的心得體會，今天我將分享五個主要的發(fā)現(xiàn)。
第二段：努力工作的重要性。
不論是實習(xí)還是兼職工作，我都將努力工作作為首要原則。努力工作可以讓我盡可能提高自己的專業(yè)技能和工作效率，從而在和同事競爭中占據(jù)有利地位。此外，努力工作還能幫助我獲得更多的機會，比如升職或者得到更好的推薦信。因此，盡管努力工作帶來的疲憊和壓力是不可避免的，但我始終堅信努力工作是實現(xiàn)個人職業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。
第三段：與他人良好合作的重要性。
在打工過程中，我發(fā)現(xiàn)與他人良好合作是非常重要的。在團隊合作中，每個人都有不同的專長和經(jīng)驗，發(fā)揮自己的優(yōu)勢和尊重他人的意見是團隊取得成功的關(guān)鍵。同時，與他人良好合作也能幫助建立良好的職場人際關(guān)系，這對個人職業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。通過與他人的合作，我學(xué)會了傾聽、尊重他人的選擇、更好地與他人溝通并解決問題。這些合作的經(jīng)驗和技能對我個人的發(fā)展產(chǎn)生了積極的影響。
第四段：處理工作與生活的平衡。
打工使得我們更積極地參與社會活動，但也容易使工作與生活的平衡問題變得困難。因此，學(xué)會處理工作與生活平衡非常重要。首先，我通過制定合理的工作計劃和時間管理來確保工作完成，然后安排自己的休息和娛樂時間。此外，我還學(xué)會了設(shè)立明確的目標和優(yōu)先級，以幫助我在有限的時間內(nèi)高效地完成任務(wù)。在處理工作與生活平衡的過程中，我意識到了時間的價值，更加珍惜每一天的時間。
第五段：持續(xù)學(xué)習(xí)與自我提升。
無論從事何種工作，持續(xù)學(xué)習(xí)與自我提升都是不可或缺的，它能幫助個人適應(yīng)不斷變化的工作環(huán)境和要求。通過持續(xù)學(xué)習(xí)，我能夠不斷提升自己的技能和知識，更好地適應(yīng)和應(yīng)對工作中的挑戰(zhàn)。此外，我也通過積極參加培訓(xùn)課程和讀書來拓寬自己的視野，增加自身的價值和競爭力。持續(xù)學(xué)習(xí)和自我提升是我在打工過程中的一項重要發(fā)現(xiàn)，也成為了我個人職業(yè)發(fā)展的驅(qū)動力。
結(jié)尾段：對未來的展望。
通過多年的打工心得體會，我認識到努力工作、與他人良好合作、處理工作與生活平衡以及持續(xù)學(xué)習(xí)與自我提升是打工過程中的重要原則。我相信這些原則也適用于個人的未來發(fā)展。因此，未來我將繼續(xù)努力工作，持續(xù)學(xué)習(xí)并與他人保持良好合作關(guān)系，以迎接未來職業(yè)發(fā)展的挑戰(zhàn)并取得更大的成功。
以上是我關(guān)于個人打工心得體會的五段式文章，通過對努力工作、與他人良好合作、處理工作與生活平衡以及持續(xù)學(xué)習(xí)與自我提升等方面的探究，我深刻地認識到打工是一個有意義的成長過程，也能對個人的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極影響。
kfc打工的個人心得體會篇六
近年來，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和就業(yè)市場的波動不定，越來越多的人選擇通過打工來賺取收入。個人打工不僅可以增加收入，豐富自己的社會經(jīng)驗，還可以培養(yǎng)人們的各種技能和能力。本文將結(jié)合個人打工的經(jīng)歷，探討打工給予我們的心得體會。
首先，個人打工帶給了我獨立思考和解決問題的能力。在打工過程中，我經(jīng)常需要面對各種不同的情況和困難，這需要我靈活運用自己的知識和經(jīng)驗去解決。在這個過程中，我不僅能夠鍛煉自己的觀察力和分析能力，更培養(yǎng)了大膽思考和創(chuàng)新解決問題的能力。例如，在我曾經(jīng)的一次打工經(jīng)歷中，店里出現(xiàn)了員工間的矛盾問題，我主動擔(dān)當起了調(diào)解員的角色，并成功地解決了紛爭。這次經(jīng)歷讓我意識到，通過個人打工，我掌握了自己的命運，培養(yǎng)了解決問題的能力，這對我個人成長有著深遠的影響。
其次，個人打工不僅可以增加收入，還可以培養(yǎng)人們的勤奮和吃苦耐勞的品質(zhì)。在打工的過程中，往往需要通過辛勤努力和付出努力來獲得相應(yīng)的報酬。例如，在我的一次打工經(jīng)歷中，我曾經(jīng)在餐廳做服務(wù)員，每天需要長時間地站著工作，而且還需要面對客人的不同要求和壓力。在面對這些困難和壓力的時候，我告訴自己不要放棄，要不斷努力，這讓我意識到了通過努力工作，不僅可以得到相應(yīng)的回報，還可以培養(yǎng)自己吃苦耐勞的品質(zhì)。
此外，個人打工也提高了我的溝通能力和人際關(guān)系。在任何一個工作環(huán)境中，都需要與其他人進行良好的溝通和合作。通過個人打工，我學(xué)會了如何與不同的人打交道、理解他人的需求并且處理好與同事之間的關(guān)系。例如，在我曾經(jīng)一次在商場做銷售員的經(jīng)歷中，我需要與不同的顧客進行交流，了解他們的需求并推薦相應(yīng)的產(chǎn)品。這鍛煉了我的溝通能力和表達能力，讓我學(xué)會了如何與其他人進行有效的溝通，這對我今后的人際關(guān)系和職業(yè)發(fā)展有著深遠的影響。
最后，個人打工也讓我學(xué)到了管理和組織的能力。在一些工作中，我需要負責(zé)一些基本的管理和組織工作，如安排員工的工作時間表、安排店面的布置等。這讓我明白了管理和組織的重要性，并從中獲得了豐富的管理經(jīng)驗。通過個人打工，我不僅鍛煉了自己的管理能力，還學(xué)到了如何與他人合作、權(quán)衡利弊并做出明智的決策。
綜上所述，個人打工給予了我很多寶貴的經(jīng)驗和體會。通過個人打工，我學(xué)到了獨立思考和解決問題的能力，培養(yǎng)了勤奮和吃苦耐勞的品質(zhì)，提高了溝通能力和人際關(guān)系，同時也鍛煉了管理和組織的能力。這些經(jīng)驗不僅可以幫助我在工作中更加出色地完成工作任務(wù)，還對我個人的成長和發(fā)展有著深遠的影響。因此，我相信通過個人打工，我們每個人都能夠從中獲得更多的收獲。
kfc打工的個人心得體會篇七
一個餐飲品牌的發(fā)展是波折重重的，在濃厚的中國飲食文化的包圍下，如何實現(xiàn)中國化、大眾化，是肯德基需要面對并要解決的。在經(jīng)營的策略上，肯德基本土化，無疑是肯德基在中國市場下的有力的重重的一筆。
四、肯德基的員工管理;。
作為勞動密集型產(chǎn)業(yè)，肯德基奉行“以人為核心”的人力資本管理機制。因此，員工是肯德基在世界各地快速發(fā)展的關(guān)鍵?？系禄粩嗤度胭Y金、人力進行多方面各層次的培訓(xùn)。從餐廳服務(wù)員，餐廳經(jīng)理到公司職能部門的管理人員，這些培訓(xùn)不僅幫助員工提高工作技能，同時還豐富和完善了員工自身的知識結(jié)構(gòu)和個性發(fā)展。
在肯德基，見習(xí)服務(wù)員、服務(wù)員、訓(xùn)練員以及餐廳管理組人員，全部是根據(jù)員工個人對工作站操作要求的熟練程度，實現(xiàn)職位的提升、工資水平的上漲的。在這樣的管理體制下，年齡、性別、教育背景等都不會對你未來在公司的發(fā)展產(chǎn)生任何直接影響。
餐廳管理技能培訓(xùn)目前肯德基在中國有大約5000名餐廳管理人，針對不同的管理職位，肯德基都配有不同的學(xué)習(xí)課程，學(xué)習(xí)與成長的相輔相成，是肯德基管理技能培訓(xùn)的一個特點。
五、向肯德基管理組的學(xué)習(xí);。
經(jīng)過了一個月的社會實踐，我跟隨管理組的副經(jīng)理作主要的學(xué)習(xí)。管理組的主要工作包括了每天餐廳的日常營運，對工作的總結(jié)，接受總部及老板發(fā)來的工作安排，排班等。我主要跟隨副經(jīng)理學(xué)習(xí)了餐廳的日常營運。
餐廳的日常營運主要分布在前臺，總配和廚房。早上開始，經(jīng)理與前一天通宵班的經(jīng)理交班，交班內(nèi)容主要為金錢的清點和員工的工作情況的匯報。交班完畢后要對各個部分的員工進行工作事宜的交代，開始早餐階段，早餐階段是我所在餐廳比較低峰的階段，所以會在這個時間進行周清潔，各個崗位都有其周清潔的內(nèi)容，除了周清也有月清，這也是在低峰時間進行的。作為經(jīng)理還要隨時留意物料的進出情況，隨時交代出納進行補足，當然還要備足食物，以提供出售。根據(jù)班表，各位經(jīng)理的上下班交班時間都設(shè)在一天的低峰，如此減少不必要的麻煩。在一天的高峰階段，經(jīng)理會進行好對員工的協(xié)助，因為經(jīng)理對各個崗位的操作都是熟悉的，所以他們會根據(jù)情況的不同在不同崗位進行協(xié)助，在超高峰的階段，他們主要協(xié)助是在餐區(qū)，以最有效率的方法消化客人量。到了晚上，會有專門安排的員工進行打烊，對整個餐廳進行清潔。通宵班的經(jīng)理要負責(zé)把第二天所需的各種工具物料準備好。
了解了整個餐廳的日常營運后，我明白了一個餐飲企業(yè)能夠做大做強，少不了的是一個完整有效的運行系統(tǒng)，他們緊跟這個運行系統(tǒng)走，但對各種突發(fā)情況研究出解決的方案，所以才能更好地運作每一家企業(yè)屬下的餐廳。餐廳各位經(jīng)理也對餐廳的運作起了至關(guān)重要的作用，他們不能機械化地完成每天的營運安排，還必須顧及到很多情況的發(fā)生，還要照顧員工的感受，使整個餐廳更好地發(fā)展。
六、社會實踐心得小結(jié)。
在7月20日到8月20日，這為時一個月的社會實踐過程中，我固然對肯德基，對百勝集團的各種文化學(xué)習(xí)多了很多，還體會到了在社會工作的壓力與責(zé)任。
所謂在其位，謀其職，在肯德基餐廳，無論是管理組還是員工，在經(jīng)過有系統(tǒng)的培訓(xùn)后，都會做到對餐廳有一種主人的感覺。在我看來，肯德基給了員工發(fā)展的空間，管理組傾聽員工的意見，各個崗位有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)也不是機械化的，有著靈活變通的特點。
每個人也應(yīng)該有社會責(zé)任感，這個月百勝餐飲集團再次與中國扶貧基金會合作倡導(dǎo)全社會一人捐一元為貧困山區(qū)的孩子加營養(yǎng)，我所在的餐廳每個員工在自愿的情況下都率先捐了款，這是一種個人的素質(zhì)，也體現(xiàn)了這個企業(yè)的人情味。
社會的發(fā)展需要社會每個人的共同努力，每個企業(yè)的成功有著它的原因，在這次社會實踐的過程中我學(xué)習(xí)的不僅僅是一些知識，還是一種能力，一種文化。這對于我以后真正踏入社會，開展自己的事業(yè)，有著啟發(fā)性的幫助。
為了提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的寒假過得有意義，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
以前也想過，學(xué)我們工科專業(yè)的，最起碼應(yīng)該找門當戶對的實踐，但是專門機構(gòu)統(tǒng)計的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部分會做與自己專業(yè)相符的工作，再加上多一份經(jīng)歷，便有多一份收獲。因而，在工作的過程中，我都在不斷的提醒自己，不斷的對自己要求，把手上的活，當做是自己的本職工作，因此，在征得父母的同意之后，我參加并且通過了肯德基的面試。
相信大家都吃過肯德基，不過在肯德基工作過的人不是很多。剛進肯德基的第一天，我以為這是一項很容易的工作，服務(wù)員們點點餐，收收盤子，做做清潔。可是等我接觸到這些工作的時候，才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說：“臺上一分鐘，臺下十年功?！蔽覀冎豢吹绞浙y員流暢的點餐速度，卻不知道這一項簡單的工作她們要付出多少。在肯德基上班首先要記住很多的東西，比如：產(chǎn)品的價格、產(chǎn)品的包裝等等。就算是記住了這些東西還是遠遠不夠的，因為收銀不是在學(xué)校做考卷，死記硬背不能解決實際問題。
培訓(xùn)完后，第一次上柜臺我收銀完成的疙瘩、生硬，還總是漏掉步驟，不是沒有建議性銷售，就是沒有重復(fù)點餐，一次，我為一位顧客購買餐點時又忘了建議性銷售，經(jīng)理在一旁提醒：“你的建議性銷售呢?”一下荒了手腳的我就隨口補充性的向那位顧客建議了一份套餐。結(jié)果人家自然是不要的。
顧客走了以后，經(jīng)理對我說：“顧客已經(jīng)買了這么多東西，你再建議他買套餐，你覺得會成功嗎?這樣的建議性銷售不是等于沒有嗎?像剛剛這種情況你可以建議蛋塔、玉米色拉之類的甜點、配餐。建議性銷售要有效果，不要不經(jīng)大腦胡亂說一通。”在前臺有四大點是十分重要的：
1、速度。
眾所周知，肯德基是快餐食品，強調(diào)速度是它的一個重要的特點。作為餐廳的服務(wù)員，位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強調(diào)的。
在肯德基，這個“快”字不再是粗略的定性詞語，而被賦予了確定的量化標準——顧客在進入2秒鐘內(nèi)要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標志著一旦穿上制服，站到柜臺上，一切行動都必須是迅捷的，不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上，別人已經(jīng)接待了三、四個顧客，而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得，但同時思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊了，各部位都協(xié)調(diào)合作，才能在高峰時段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時間里，自認為自己的速度已經(jīng)很快了，但是當有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后，我才知道真正的迅速是什么標準，連顧客都忍不住稱贊：“肯德基的速度真快啊!”
2、挑戰(zhàn)千次。
“千次”是在柜臺上時常被提起的一個名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因，肯德基公司會在某段時間里對某個產(chǎn)品的銷售提出一定的要求，各家餐廳對指標的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種，以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳之后，公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場接受?消費者的喜愛程度如何?”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標。
3、遭遇champs。
肯德基全球推廣的“champs”冠軍計劃是肯德基取得成功業(yè)績的主要精髓之一。其內(nèi)容為：
c?cleanliness?保持美觀整潔的餐廳;。
h?hospitality?提供真誠友善的接待;。
a?accuracy?確保準確無誤的供應(yīng)?
m?maintenance?維持優(yōu)良的設(shè)備;。
p?productquality?堅持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;。
s?speed?注意快速迅捷的服務(wù)。
每個月公司都對餐廳的champs狀況進行打分。因此，檢查人員也被稱為champs，同時他還有一個中文名字——神秘顧客。因為檢查人員是以顧客的身份來餐廳進行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰，也不知道他什么時候來。他會以顧客的身份來餐廳買一分餐點，并坐上一段時間，從而給出餐廳champs的成績。
4、注重團隊精神。
一家餐廳在運營期間，柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運作。十幾個員工在一起工作，我們就是一個團隊，為餐廳的運營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作十分常重要的。在肯德基的柜臺上很少能看到只有一個收銀員的情況出現(xiàn)。原因就是我們是一個團隊，任何時候隊員之間都會相互協(xié)作?；ハ鄥f(xié)作的精神，使我們?yōu)樗送瑫r也為自己提供了更好的工作環(huán)境。
其實，能作為其中的一分子，去窺視一個世界五百強企業(yè)的運營模式，你不得不驚嘆人家的成功。如何作為一個快餐店存活于這個競爭如此激烈的市場里，這里面確實很多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)。他們的那種模式不是簡單的復(fù)制就能復(fù)制出來的!肯德基的產(chǎn)品簡單得你只要你是個健全的人你就可以制作出來，每種產(chǎn)品都有規(guī)定好規(guī)格，重量，體積，溫度，不因廚師的水平而發(fā)生口感上的變化。
另外，我開始一直覺得自己作為一個兼職，那些全職會欺負我，會什么都讓我自己做，所以開始去的時候總是小心翼翼，生怕出錯，可是事實并不是那樣，她們對我都很好，很主動幫你忙...很多人都很照顧“新手”，盡可能交你所需要的東西。哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西，有技術(shù)上的，有社會經(jīng)驗，真得是“三人行，必有我?guī)煛卑?以前總認為自己是大學(xué)生，就自視清高，可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個，很多很多事情，真的是需要跟她們請教!所以我覺得，這也是我的收獲之一!
還有，就是以前花錢時從不覺得累，但掙錢時就不一樣了，由于在學(xué)校坐習(xí)慣了，突然站7.8個小時真得受不了，不過還好，后來都適應(yīng)了!哎...其實以前聽別人也說賺錢不容易，可是總沒有自己去親身的體會，而這次，自己通過切身的體會，真的是...是....三個字：不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機會，珍惜父母的勞動成果，雖然我平時已經(jīng)比較節(jié)儉了，可是還是有時候會頭腦發(fā)熱，亂花錢，以后真得不能再這樣了，要理智消費!另外，雖然，覺得累，但也考驗了我的意志力，特別是在實在站不住的情況下，我不停的告訴自己：
要堅持一會，這是一個難得的鍛煉的機會!有時候，人真得需要發(fā)揮主觀能動性，每當我這么想的時候，我就會真得堅持下來!真得戰(zhàn)勝自己，所以總有一種成就感!
我還想再談一下當我拿到那僅有的幾張票票時的感受，當時，真得是激動萬分，因為那畢竟是我自己的勞動成果，手里緊握著那些錢，感覺自己像個大人一樣，可以自己賺錢，可以靠自己賺取生活費，我的雙手原來可以創(chuàng)造價值。雖然微不足道，但足以讓我激動好一會了，這種感覺很美妙!!
總之，這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中，我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡單的道理，也為我自己踏入社會作好鋪墊，人，總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機會，那么就要好好的把握!
還有，我依然覺得，學(xué)校的生活和社會的生活是有很大不同的，學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的，同學(xué)們的友誼也是比較真的!另外，學(xué)習(xí)的機會也是如此的難得，所以，珍惜和把握現(xiàn)在，只有這樣，才能對得起所以關(guān)心自己的人!
不管怎么說，我覺得這次打工的經(jīng)歷會永遠印在我的腦海里，而且我相信以后這樣的機會還會有很多，我一定會多爭取，多鍛煉，不斷提高自我!挑戰(zhàn)自我!!雖然不是我的第一次社會實踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益非淺的社會實踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的!我會更珍惜自己現(xiàn)在擁有的一切，是那么來之不易啊!
以上就是我署假的實習(xí)報告，可能并不是一份很規(guī)范報告，但確確實實我這半個月工作中的感受，也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口，但我認為，無論任何一種償試，都是對自己以后很寶貴的充實。
kfc打工的個人心得體會篇八
第一段：引言（100字）。
打工是我們在學(xué)習(xí)和成長過程中的一種重要體驗，它不僅可以增加我們的經(jīng)濟收入，還可以培養(yǎng)我們的工作能力和社交技巧。通過我的個人打工經(jīng)歷，我體會到了許多寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn)。在這篇文章中，我將分享我的打工心得和體會，以期能夠給讀者帶來一些啟示和幫助。
第二段：工作技能的學(xué)習(xí)（200字）。
通過打工，我學(xué)會了許多實用的工作技能。在一家餐廳打工時，我掌握了如何高效地接待客人、記錄訂單和協(xié)調(diào)廚師的技巧。這些技能不僅提高了我的工作效率，還讓我在與他人合作時能夠更好地溝通和協(xié)調(diào)。此外，我還學(xué)會了如何處理客戶抱怨，并能夠保持冷靜和友善的態(tài)度，以解決問題。這些都是在學(xué)校無法學(xué)到的寶貴技能。
第三段：人際關(guān)系的建立（300字）。
打工讓我有機會接觸和了解不同背景的人，這對我的人際關(guān)系建立起到了重要的作用。在一家快遞公司的打工經(jīng)歷中，我需要和不同職位的同事合作，例如快遞員、倉庫管理人員和客服人員。我通過與他們的交流和合作，學(xué)會了尊重和理解他人的主張，培養(yǎng)了良好的溝通能力和合作精神。我也認識了一些待業(yè)人員和老人，通過他們我更了解了社會的多樣性和不同人生階段的需求。
第四段：時間管理和自我管理（300字）。
個人打工經(jīng)歷還教會了我如何管理時間和自己。從早晨起床到工作完成，我需要精準地安排每一分鐘的時間。我學(xué)會了制定合理的工作計劃和目標，然后努力去實現(xiàn)它們。我也發(fā)現(xiàn)，通過合理分配時間，我能夠提高工作效率，更好地平衡工作和學(xué)習(xí)的時間。自我管理方面，我也學(xué)到了很多。在工作中，我需要自覺地遵守規(guī)章制度和公司的要求，不僅是為了自己的利益，也是為了團隊的順利運行。同時，在遇到工作上的問題時，我也學(xué)會了獨立思考和解決問題的能力。
通過個人打工經(jīng)歷，我不僅學(xué)到了許多實用的工作技能，還培養(yǎng)了良好的人際關(guān)系和自我管理能力。打工讓我更加了解了現(xiàn)實社會的復(fù)雜性和競爭激烈性，也讓我在學(xué)習(xí)和生活中更加自律和嚴謹。我相信這些打工的體驗將會成為我未來求職和職業(yè)發(fā)展的寶貴資源。在每一份打工工作中，我都努力去發(fā)揚自己的優(yōu)點和盡力克服不足，不僅為自己贏得尊重，也為我積累了寶貴的人生經(jīng)驗。個人的打工心得，累計起來，一定能夠?qū)ψ约旱某砷L有很大的推動作用。
kfc打工的個人心得體會篇九
相信大家都吃過肯德基，不過我在肯德基工作過，本來我也沒想去肯德基工作，不過在暑假快要到來之前，我的同學(xué)讓我去面試，在暑假的時候參加社會實踐，在肯德基鍛煉自己的能力。我覺得自己是必須要鍛煉一下了，所以我去面試了，沒想到真的成功了。在說服自己父母后，我就準備在肯德基的工作，我相信自己能夠在實踐中取得更好的鍛煉。
近兩個月的暑假已經(jīng)過去了，俗話說：“沒有實習(xí)，就沒有發(fā)言權(quán)”，只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。在這次的實踐中，我更好的接觸了這個社會，了解了這個社會。我想我在畢業(yè)之后走上社會的時候能夠更好的找到生活的重心。實踐是檢驗真理的唯一標準。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識，但是如果我們在實際中不能靈活運用，那就等于沒有學(xué)。實踐就是我們在課堂上的理論知識運用到實戰(zhàn)中。所以這個暑假，在肯德基做了近兩個月的工作，這不到兩個月的工作，讓我受益匪淺。
開始時要試工一天，工作6個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后所留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰，往往我前腳剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面又臟亂不堪了。在我手忙腳亂之際，之間大廳阿姨，動作麻利，總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。有人會說，用餐高峰時的確辛苦。但是到來低峰就輕松了吧。一開始我是這么想的?？墒?，我面試的這家餐廳設(shè)在商城樓下，我想肯定也不會很輕松的。但是，過了吃飯時間，餐廳生意就明顯淡下來。在低峰時段，大廳的托盤已經(jīng)都收好了、廁所的地面也拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦洗的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些含散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺上，保證柜臺托盤的數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期查看，如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候，還可以把外圍的地板拖一下。原來還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了，甚至有點無所事事的樣子了，真實臉紅。學(xué)者怎樣發(fā)現(xiàn)事情，積極去做一些看似細小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。
試工時間很快過去了，通過努力，店經(jīng)理對我的表現(xiàn)還算比較滿意，通知我可以進排班，正式上班接受培訓(xùn)了。第一次來到餐廳行業(yè)工作，一切對我來說都是陌生的，必須從最基礎(chǔ)的學(xué)起。
培訓(xùn)的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關(guān)于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù);從烹制薯條的標準油溫到薯條的保險時間等等。理論知識之后便是熟練的過程?？偟膩碚f，這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力，了解了社會現(xiàn)實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清了一些社會問題，看到好多美好的、丑陋的社會現(xiàn)象，在社會大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責(zé)任感。
剛進肯德基的第一天，我以為這是一項很容易的工作，服務(wù)員們點點餐，收收盤子，做做清潔?？墒堑任艺嬲佑|到這些工作的時候，才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說：“臺上一分鐘，臺下十年功?！蔽覀冎豢吹近c膳員流暢的點餐，卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變換不同的電腦界面，我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在做試卷，死記硬背不能解決問題。
第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟，而且?guī)煾抵皇墙o你做簡單的講解，肯德基眾所周知的就是快，我沒有想到的是帶徒弟也是這么快，三天就出師。速度是他們一直強調(diào)的，顧客在進入5秒內(nèi)要受到招呼，對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成，每位顧客在排隊購買餐點的時間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標志著一旦穿上制服，站在柜臺上，一切行動都必須是迅捷的，不能有半點拖沓。但是在呆了半天后，我選擇去了大廳。我想這是最適合我的工作。在柜臺上，我看到的知識機械語言。在這一個月中，我的體會是賺錢的不易，以及現(xiàn)實社會的殘酷。大學(xué)只是一個象牙塔，太單純了。所以當夢想照進現(xiàn)實后，很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我很好鍛煉的最佳機會。每一位新人的到來，在這里都會經(jīng)歷一個相當困難的時期。在這里，老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來喚去，我想到了放棄，可是很多人告訴我，現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來進入職場的一個縮影，所以，我無論如何都堅持了下來。
薯條位的培訓(xùn)通過之后，便是我肯德基的最主要的工作——收銀的培訓(xùn)。收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工。可以說餐廳留給顧客的形象是好是壞，很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來決定的。所以對收銀的要求是非常高的。其中每個收銀員都能如數(shù)家珍微微到來并且熟練運用的就是肯德基的“收銀七步曲”。其內(nèi)容包括：1.歡迎光臨顧客2.顧客點餐3.建議性銷售4.確認點餐內(nèi)容，并告訴顧客餐點金額5.配餐6.確認點餐內(nèi)容，收銀并找零7.呈遞餐飲，感謝顧客的光臨。
第一次上柜臺的我，不但收銀七步曲完成度疙瘩、生硬，還總是漏掉步驟，不是沒有建議性銷售，就是沒有了確認點餐內(nèi)容。接下來就是上機進行練習(xí)，開始有師傅帶著，和師傅一起一對一的模擬，到后來必須自己單獨面對顧客。雖然已經(jīng)經(jīng)過培訓(xùn)可以單獨接受工作了，但是僅僅通過短暫的帶訓(xùn)時間練習(xí)的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長要求我們在以后的工作時間里，要從各方面提升自己的專業(yè)服務(wù)水平。和其它收銀員站在同一個柜臺上，別人已經(jīng)接待了三四個顧客了，而你卻連一筆幾十元的生意都還沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊了，各部位都協(xié)調(diào)合作，才能在高峰時段跟上其他收銀員的節(jié)奏。就這樣，我一步步的挑戰(zhàn)自己的收銀速度，不斷的提高準確率和速度!
在實踐中認識社會，增長才干，提高自身素質(zhì)，為日后真正走進社會鋪定基石。我現(xiàn)在了解了學(xué)校為什么一直強調(diào)加強我們實惠實踐能力。在那里，我學(xué)到了很多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到來工作的一些難處，學(xué)會了如何處事，我們怎樣才能把事情做好，清除了自身的不足更明確了自己以后要怎樣去努力去完善自己，為畢業(yè)以后走上崗位而奠定基礎(chǔ)。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當?shù)倪\用到生活、工作中去，成為對別人有用對社會有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)當今飛速發(fā)展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標，實現(xiàn)自己的人生價值?我想，我們確實該好好思考一下我們的未來了!我想我已經(jīng)懂得了什么叫自食其力，什么叫社會的殘酷了，在實踐中更好鍛煉自己，我堅信自己能夠得到進步。以往我對自己的未來并沒有什么特別的關(guān)注，可是現(xiàn)在我已經(jīng)對自己的將來極度關(guān)心了，我相信自己會在不斷的努力下取得更好的進步的，只要自己不斷的努力，我堅信自己能夠成功。在實踐中我還認識了很多的同事，我相信臥虎在以后的日子中過的更好，因為我一直在努力!
kfc打工的個人心得體會篇十
進入肯德基實習(xí)的主要目的是為了深入調(diào)研肯德基的經(jīng)營在我國取得如此成功的相關(guān)原因，并且全面發(fā)掘肯德基的內(nèi)部管理方式、組織結(jié)構(gòu)以及經(jīng)營策略方面的獨特之處。同時，在整個實習(xí)過程中將自己的專業(yè)知識與實際相結(jié)合，達到學(xué)以致用的目的，同時也豐富自身的工作經(jīng)驗，提升實際的工作能力，為今后更好更快的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
二、實習(xí)單位及崗位情況介紹。
肯德基簡稱kfc，是世界最大的炸雞連鎖餐廳。六十年前，桑德斯上校(colonelharlandsanders)研發(fā)出由十一種香料組合而成的獨家炸雞配方，后來則發(fā)展成現(xiàn)在的肯德基。肯德基遍布全球八十余個國家，目前擁有超過九千六百家店。在這個地球上，每天都有一家肯德基開幕。不論是在中國大陸的長城或是巴黎繁忙的市中心，從保加利亞風(fēng)光明媚的蘇菲亞市中心以致陽光滿布的波多黎各街道，處處都可以見到以桑德斯上校熟悉臉孔為招牌的肯德基餐廳。世界上每天都有超過600萬的顧客享受肯德基所提供的美味餐點。除了肯德基的傳統(tǒng)招牌產(chǎn)品----原味炸雞，顧客還可在世界各地的肯德基餐廳品嘗到其他400多種產(chǎn)品，例如科威特的雞肉烤餅及日本的桂魚三明治等特色產(chǎn)品。
肯德基的成功源于全球?qū)⒔湃f員工的齊心努力。在世界各地，肯德基永遠將顧客的需求擺在第一位，使顧客在享受各種高品位餐飲的同時，也能享受到最親切一流的服務(wù)和最潔凈舒適的用餐環(huán)境。
亞太地區(qū)是肯德基目前成長最快速的地區(qū)，在馬來西亞、韓國、印尼、泰國及中國大陸，肯德基都已成為當?shù)刈畲蟮奈魇剿偈巢蛷d。
肯德基屬于百勝餐飲集團，是世界上最成功的消費品公司之一，旗下三大系統(tǒng)為餐飲業(yè)、飲料業(yè)及休閑食品業(yè)。肯德基與其他兩個知名的餐廳系統(tǒng)----必勝客及塔可鐘、東方既白，都為百勝餐飲集團所統(tǒng)籌管理。
肯德基于1987年進入具有悠久飲食文化的古都北京，從而開始了她在這個擁有世界最多人口的國家的發(fā)展史。
1987年11月12日，肯德基在中國的第一家餐廳在北京前門繁華地帶正式開業(yè)。以此為起點，肯德基開始摸索，認識和適應(yīng)中國社會和市場，逐步打造具有中國特色的管理模式。1992年全國餐廳總數(shù)為10家，到1995年發(fā)展為71家。6月25日，肯德基在中國的第100家店在北京成立，這是一個里程碑，標志著肯德基在中國進入了一個更加穩(wěn)步發(fā)展的階段。
1、崗位情況介紹。
肯德基內(nèi)主要有四個工作站，它們分別是：廚房、總配、前臺和大廳。廚房主要是提供做好的雞肉產(chǎn)品以及一些簡單配餐的成品，如蛋撻等。總配主要負責(zé)將原料搭配成成品，例如漢堡的制作和包裝等，主要是一些產(chǎn)品的組裝工作，同時負責(zé)為前臺供應(yīng)足量高質(zhì)的產(chǎn)品。前臺主要負責(zé)接待顧客點餐和收銀，保證快速準確的為顧客提供所需的產(chǎn)品。大廳主要負責(zé)的是為顧客提供清潔舒適的就餐環(huán)境，同時為顧客提供所需的其他服務(wù)。其營運的簡化流程是：
新員工一進公司，就被量身制訂了專門的培訓(xùn)與發(fā)展策略，以配合整個系統(tǒng)的發(fā)展和營運。百勝集團以及肯德基的餐廳培訓(xùn)體系中主要有以下幾個梯層：服務(wù)員、星級服務(wù)員、組長、見習(xí)助理、助理、副理、店經(jīng)理、區(qū)經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理。而每一個層級的培訓(xùn)和提升，都必須以前一層級為基礎(chǔ)。換句話說，肯德基的所有管理人員都是從基層做起一步步地發(fā)展起來的。
三、實習(xí)內(nèi)容和過程。
作為肯德基的見習(xí)助理，我的主要工作內(nèi)容是認識并熟練操作每一個工作站的工作內(nèi)容，同時還要牢記各項工作標準，并通過代訓(xùn)星級訓(xùn)練員的考核。六個星期后開始學(xué)習(xí)餐廳的貨物預(yù)訂、員工排班、財務(wù)管理以及餐廳整體運營管理，同時還要不斷強化對基礎(chǔ)工作的管理。
首先，我在公司總部接受了百勝集團以及肯德基第一次簡介，并給我們講解了公司員工晉級發(fā)展的流程以及我們的培訓(xùn)計劃。然后就分配到具體的一家店面進行實際的具體培訓(xùn)，按照科學(xué)合理的學(xué)習(xí)流程以及時間安排，由專門的星級訓(xùn)練員一個個工作站的進行工作講解和標準說明。每一個工作站的考核通過標準為：理論考核達到95分以上的同時實際操作100%通過。就這樣通過艱辛的努力，一項一項工作進行熟練，一個個標準進行達標，我通過了所有工作站的考核。
四、實習(xí)總結(jié)及體會。
通過親身體會、與其他員工交流以及參考文獻，得出以下總結(jié)和體會：
1、肯德基經(jīng)營方面有很多優(yōu)點和可借鑒之處。
(1)運營模式標準化，有利于復(fù)制擴張。
肯德基擁有書面化的運營程序，其操作機械化。如，成文成冊的標準操作規(guī)范，運營流程有序進行，一成不變，操作模式趨于機械化?？梢哉f肯德基的管理模式屬于低風(fēng)險高穩(wěn)定的管理模式。
(2)善于精神鼓勵，能很好的滿足員工的精神需求，調(diào)動員工的積極性。
如yum貼換禮品、員工大會、出游、蝴蝶人物等。
(3)工作時間靈活，以小時記工，既有利于員工間歇，又有利于公司節(jié)省成本，提高效益。
(4)工資層次化明顯。通過增大員工薪酬的差別，以更好地滿足員工自我實現(xiàn)的需求，創(chuàng)造優(yōu)良的競爭環(huán)境。
(5)注重團隊精神。一家餐廳在運營期間，柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運作。十幾個員工在一起工作，我們就是一個團隊，為餐廳的運營共同出力。任何時候隊員之間都會相互協(xié)作，使我們?yōu)樗送瑫r也為自己提供了更好的工作環(huán)境。
(6)餐廳經(jīng)理第一。所謂“餐廳經(jīng)理第一”，即餐廳經(jīng)理被充分授權(quán)，在經(jīng)理、主管層提倡自主管理。也就是說，經(jīng)理層面在營運中要主動思考問題，然后再充分授權(quán)給下級，一切圍繞一線餐廳服務(wù)展開良性競爭。
(7)注重人才培養(yǎng)和儲備。在肯德基，每個餐廳經(jīng)理的培養(yǎng)成本約是20萬元人民幣至少需要1-4年的時間。因為餐廳經(jīng)理是餐廳的核心人物，是餐廳經(jīng)營成敗的關(guān)鍵，更是餐飲企業(yè)品牌成功的根基。因此，肯德基培養(yǎng)餐廳經(jīng)理從來就是不遺余力，也保證了肯德基長期高速的發(fā)展。
(8)本土戰(zhàn)略，內(nèi)部晉升，拒絕空降。肯德基隸屬的中國百勝集團從基層員工到最高領(lǐng)導(dǎo)全部都是中國人，并且全部都是從基層一步步努力得到晉級和提升，整個過程透明公正，這無疑極大地增加了公司對員工的吸引力和信任感。
2、肯德基的管理仍存在一些設(shè)計上的缺陷和執(zhí)行上的困難。
(1)人力配備不合理。
以廚房為例，分為烤區(qū)和炸區(qū)，運營標準要求，炸區(qū)的員工在給雞肉裹完粉后，不得用沾有面粉的手將雞肉下鍋，必須首先洗手消毒。同樣的，烤區(qū)的員工也不得穿戴圍裙。因此，在這些標準的要求下，在運營低峰時，兩個員工即可滿足要求，但是在高峰情況下，則至少需要三到四人同時參與工作，才能夠在不影響正常營業(yè)的前提下按標準操作，否則完全的標準操作則并不容易實現(xiàn)。這就造成了公司極力壓縮成產(chǎn)成本和以降低員工數(shù)量為突破之間的矛盾。
(2)考核標準過于主觀化。
在肯德基有一套內(nèi)部的考核標準，其中的champs考核標準就很主觀。例如因空調(diào)太熱，原味雞又咸又硬的理由進行扣分。這些都是因人而異的，因此考核標準過于主觀化。
(3)標準設(shè)置過于理論化。
其實按標準操作不是不可能，但是結(jié)合實際的人力物力和環(huán)境來講就存在很多困難。如果廚房區(qū)完全按標準進行操作，則需要更多的炸鍋和烤箱，如果總配完全按標準操作就會發(fā)生斷貨的現(xiàn)象，而客觀環(huán)境是不可預(yù)測的，則不能保證正常營業(yè)。其制定的標準可稱為實驗室操作規(guī)范。在現(xiàn)實運營中需要人為的給操作指定標準的偏差幅度，已符合實際要求。
(4)員工與管理組信息溝通障礙。
在營運過程中，管理組一般只是片面的追求營運監(jiān)督，這無形中給員工造成了心理壓力，同時也使員工不與管理組進行信息溝通。
但肯德基的客觀環(huán)境是有利于溝通的，管理組的人員與員工的實際工作距離很近，這是一個很好的溝通平臺，應(yīng)該好好利用。同時，公司也應(yīng)增加管理層與基層員工溝通能力的培訓(xùn)。
(5)精神鼓勵頻繁，物質(zhì)現(xiàn)金鼓勵相對匱乏。
肯德基的工資水平并不高，在這種低收入的情況下，員工存在更多的物質(zhì)需求。沒有一定的物質(zhì)基礎(chǔ)，頻繁的精神鼓勵對于調(diào)動員工的積極性往往是乏力的，甚至是毫無意義的，這也許正是肯德基人員流動量大的重要原因之一。
可見，作為國際餐飲巨頭，肯德基擁有極其規(guī)范的內(nèi)部管理和獨特的企業(yè)文化，這些都是我們應(yīng)該學(xué)習(xí)借鑒的。同時，肯德基也存在一定的管理缺陷和內(nèi)部溝通障礙，需要我們避免和克服。
肯德基作為一個早期實施科學(xué)管理的模板嗎，我在肯德基的實習(xí)過程中學(xué)到了很多東西，也積累了更多的工作經(jīng)驗。在這段時間里，不管是餐廳的管理組還是普通員工都對我給予了很大的幫助和支持，謝謝大家的關(guān)心和照顧。我也將終身銘記自己曾是肯德基大家庭的一員，銘記這段辛苦卻難忘的記憶。
餐廳是百勝的基本業(yè)務(wù)單元，針對餐廳管理人員的“教育培訓(xùn)系統(tǒng)”是百勝人力培訓(xùn)戰(zhàn)略中的重要環(huán)節(jié)，這套系統(tǒng)也被有些業(yè)內(nèi)人士稱為“制造核心競爭力的永動車”。19，百勝專門建立了為餐廳管理人員進行訓(xùn)練的專業(yè)基地——教育發(fā)展中心，每年為來自全國各地的多名肯德基的餐廳管理人員提供上千次的培訓(xùn)課程，課程包括品質(zhì)管理、產(chǎn)品品質(zhì)評估、服務(wù)溝通、有效管理時間、領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格、人力成本管理、團隊精神等。
kfc打工的個人心得體會篇十一
暑期中，經(jīng)同學(xué)的介紹，我也去打工了一番?！皩嵺`出真知”這話一點也沒錯。在課堂里，我們只是學(xué)習(xí)書本上的科學(xué)文化知識，沒有親身經(jīng)歷過，是無法體會其中的感受的!
本次暑期打工，我學(xué)到了很多，也深思熟慮了很多。在身體勞作的同時，身心也在經(jīng)受著社會上的風(fēng)吹雨打，深入骨髓的發(fā)人深省。我不由得想起孟子的“天將降大任于是人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動心忍性，曾益其所不能?！?BR> 早上每天6點20從家里出發(fā)，騎車40分鐘，才到達工作地。清晨，踏著日出的光芒，奔向自己工作的廠房。路上車水馬龍，各式車輛接踵而來，原本靜謐的大清早就被上班族們的鳴笛聲，吆喝聲給打破了。睡眼惺忪的鳥兒，無奈單調(diào)地站在枝頭低頭吟唱，給人很累的感覺。到達目的地后，重復(fù)著一個動作，因為是做壓機上的塑料瓶蓋，就是單調(diào)乏味了點。給我一個心得是：熟能生巧。傍晚5點下班，勞累了一天，騎車走在回家的路上，此時，也是工人們下班的黃金時段，我也覺得不怎么孤單了。
路旁有些人家的廚房里開始忙碌起來了，飯菜的香味隨風(fēng)飄來，原來是我肚子餓了，所以覺得特別香。我終于體會了“晨興理荒穢，帶月荷鋤歸”般的生活，不過沒有陶淵明的那份恬淡與寧靜。作為一個還在讀書的我來說，身體的勞累暫且不提，苦其心志，磨練意志到是關(guān)鍵。因為處在課堂的我們，缺少社會上的鍛煉。給我印象最為深刻的是上了個晚班，晚飯過后，獨自騎車走在路上，只有路邊的路燈光陪伴著我，形單影只的我，感覺有絲絲的寂寞。晚風(fēng)吹來，思潮翻滾。此刻的我，只是上班族的一個縮影罷了，至少我回去后，有爸媽的呵護，可是億萬父母一天辛苦忙碌回家還要做家務(wù)，忙著燒菜做飯，處理家里的瑣碎雜事，相比之下，我應(yīng)該還是幸運的吧。我只能這樣來安慰自己了。到了凌晨3點時分，我忍不住地要打瞌睡，雖然白天已做了足夠的休息，可還是無法抵制住瞌睡蟲的肆虐。幸虧我有準備，帶了一小瓶風(fēng)油精，一是為了避免蚊蟲叮咬，二是為了提神醒腦。我把風(fēng)油精涂在額頭上，頓時感覺清醒不少，以免自己犯困。快了，還有2小時，堅持，還有1小時了，堅持。一會兒到5點了，天也破曉了，越來越亮了。
我終于看到黎明的曙光了，下班了，突然間感覺不到累。騎車走在路上，腦中一片空白，思緒好像混沌了，后來還是鳥叫聲，讓我緩過神來，原來剛才我正出神在想事情。就在那幾分鐘內(nèi)，我想了很多很多：原來上夜班這么不容易，錢來的不易啊!物價再漲，可是沒見員工們的工資在漲!后來我想到我自己，還有2年就要踏上工作崗位了，我是一輩子就這樣過嗎?不，不――人就這么一輩子，我頓時暗下決心，我要努力，我不能放棄自己!這世間存在著許多不公平不公正的事，可是有一樣是絕對公平的，那就是每個人每天都有24小時，自助者才會受天助!求人不如求己!我要提升自己的價值，增添生命的砝碼，讓自己的命運天平，保持平衡，保持和諧!
“呱――”一輛轎車從我身邊呼嘯飛馳而過，我在想我今后的人生會怎樣呢?“其實，每個男孩都想有輛車”。記得某本書上有這樣一句話。不錯，我長大后也想擁有一輛屬于自己的車，但空想永遠是美好的，付諸行動才是實現(xiàn)夢想的最有力證明!這時，我看到幾個光著膀子，戴著安全帽的中年男子，手中揮動著鐵錘，汗流浹背地敲著殘斷的墻壁，炎炎夏日，在家享受安逸生活的我們，在空調(diào)室中玩著電腦，看著電視，啃著冰棍的我們，請大家留心一下周圍，在這炎炎夏日里，有多少民工，為了生計，做為家中的脊梁，為了老父老母，為了妻兒，做為男人，生活的窘迫，他們靠堅硬的脊背撐起著一個家庭，我們中國的老百姓們，特別是家中的男人們，都在奮斗著，為的是提高生活的水平，好讓父母妻兒更好的生活。而有些人呢，他們在大酒店里的一頓飯錢就要上萬，呵呵，為什么會有這樣大的差距呢。貧富的差距，其實就是一個人能力的差距。生活不相信眼淚，社會不相信眼淚，一個人的腰包，只與他的能力成正比......
在做中學(xué)，在學(xué)中做，窮則思，思則變，變則通。要想改變命運，必須思考。為什么別人會成為首富?為什么別人能致富?我們不可能每個人都成為科學(xué)家，也不可能每個人都成為大將軍。我們可以在平凡的人生坐標上，作出不平凡的業(yè)績。記得一位農(nóng)夫說過，一塊地不適合種稻子，那可以試著種玉米，試著種高粱，如果一樣農(nóng)植物都不適合種，那就撒點花種，花兒燦爛，那不是也很好嗎?其實，農(nóng)夫的這些話，給我們揭示了一個道理：只要找準自己適合的，努力奮斗，你就可能成功!讓我們堅信“天生我材必有用”，努力人生吧。在工作中，老板向我談?wù)摿它c他的人生閱歷和社會經(jīng)驗。
給我印象深刻的有這樣幾句：
1作為男人，做事最忌――虎頭蛇尾，不能持之以恒，那將會一事無成。
2.做任何事情，不只要用手，而是先要用腦，分析輕重緩急，理清思路，尋找有效的辦法，能在最短的時間內(nèi)花最少的人力和物力去有所條理的逐件完成。
3.要培養(yǎng)自己的組織能力，這包括對人事的組織和對人際的組織。
4.不要向老板呈現(xiàn)苦勞，而要呈現(xiàn)功勞。
總之一句話：業(yè)精于勤荒于嬉，行成于思毀于隨。
kfc打工的個人心得體會篇十二
第一天正式走入了這個人稱職場的地方。我恍恍惚惚沒頭沒腦不知所措。
我是跟xx的。xx是售樓部的一個主管，也是他與我在默默的街頭碰面交談的，也是他帶我來做我人生中的第一份工的。所以我來了，就是他的尾巴。他一招手我就過去，他一個眼色，我就懂得自己該做什么。
早上太陽還是個紅色的圓盤的時候，我就睡不著了。也說七月的日子是用來勤勞的。不一會兒人就會冒汗，一冒汗就坐不住，然后自然就變得與以往更加歡實勤快了。
這天是我真真正正開始做事的日子。早上八點，售樓部的工作人員陸陸續(xù)續(xù)地來了。打了個卡，換了工作服，大家就都開始去找那個屬于自己的位置。也有像我一樣穿便裝的，xx給我說，那幾個也是最近剛來的新人，然后我就點了點頭。八點十分的時候，大家都早已到齊。
我也筆直筆直地坐在沙發(fā)上，然后用手隨意的翻著不知道翻了幾遍的入職手冊，就假裝出了一副一本正經(jīng)的樣子。忽然間，我看大家都起了身，然后著急的不知道在收拾些什么東西。接著那十幾個身穿黑色工作服的年輕靚女凈男們就從不同的小型過道處簇擁過來，邊走邊把弄著自己的衣角，拉整自己的上衣。
然后擦過我的肩，有的用迷惑的眼睛看著我，有的用好奇的眼光審視我，也不過幾下的步伐。大家都向沙盤處聚集，沙盤前面就像一個小的大廳，不一會兒就變得越來越小了。
“嗨，小伙兒”他也隨著人流來了，他也在拉弄著自己的上衣，感覺好像很不舒服似的。他用眼光像我瞥了瞥，然后又短粗小聲有力地叫了我一聲。我立馬站了起來，看著那些人流早已形成了明確的隊伍，我怔了一會兒，然后就明白了他的意思，趕緊小跑著站在了他的那一列隊的最后方。
接著一個身材勻稱，個子健高，一頭正規(guī)男士短發(fā)，身穿白襯衫黑褲子，腳蹬黑皮鞋的小伙子，精神的從方形的隊伍中央插著走到隊前方，接著隊伍中間就一合一攏，像一個朵盛開的百合立馬給枯萎了。他走到了第一排的最前方的中央處，然后就雙手插腰，用一副極其不滿的眼神向方塊隊伍掃視了幾遍。
他確實有著資深的領(lǐng)導(dǎo)的氣息，我打量著這個年輕人的來頭，果真氣宇軒昂。最終在一個身穿制服的口中得知他就是正經(jīng)理。我羨慕了一會兒，然后也在最后一排的那個角落處站的很直，我前面的大姐穿著高跟鞋，身著流行制服，香水的味道像波浪一樣一陣一陣的。
她擋住了我對于經(jīng)理的視線，這樣我倒是覺得自己自由多了，多少有了幾分莫名其妙的安全的感覺。但我依舊站的筆直，像個樹干。方塊隊伍也都如我一樣筆直整潔?！昂?，大家先安靜一會兒。這幾天咱們的銷售量整體還是不錯的，尤其甲隊表現(xiàn)不錯……”經(jīng)理深沉洪亮的聲音像五月的細雨一樣滋潤著毛躁的空間，給了一片我從未有的感覺。我就一本正經(jīng)的聽著，然后就云里霧里的有些困乏了，背后的指頭們也打起了架，一個糾纏一個，時不時的也摳拽下旁邊的碩大的盆景油綠的葉子。
透過玻璃門，早晨如血的天變成了橘子的顏色，然后又迅速地亮了，變成了黃色白色的光，如一把把白色的箭一樣，射進整個售樓部。
鋼化玻璃窗外，我能看見路邊微微搖曳的椿樹，還有楓樹的葉子。樹下是無數(shù)的冬青密密麻麻的綠遮擋著樹的根部。外面更加亮了，像燃起了熊熊大火一樣的亮像同時點亮了幾千盞上千瓦的白熾燈一樣亮。透過售樓部沙發(fā)的旁邊，也就是我的正后方，是冰柜般大小的空調(diào)時時的向我吹著白色的霧氣，但我的脊背在射進來的強光的撫摸下，隔著衣服，豆大的水珠卻像頑皮的孩童滑著滑梯一樣從我的脊背迅速地滑下。
“好，大家跟我一起讀羊皮卷”我的視線立馬被一個新人物給吸引住了，他的旁邊是經(jīng)理，他也是身著黑色制服的方隊里前排的一個，至于什么時候站在了隊伍的前方我是不曉得的，因為那時我在看外面的樹葉。
他迅速地翻著拿在手上的書，在我的角度看，書的大小像個雞蛋，越往前探頭這個雞蛋就越大了，所以我并不知道它的紋路是什么，甚至顏色是什么。
新人物翻定了頁，然后兩手用力的握著，眼睛像帶著勾子一樣死死地鎖在那個“雞蛋”上。嘴唇就開始顫抖了，聲音依舊那樣洪亮，但還是不如經(jīng)理那么渾厚。接著整個方隊的上方就是熱烘烘的氣流上竄。人人都張開了口重復(fù)著新人物朗讀出的語句，整齊而又熟練的讀著。
大概到了快九點的時候，方隊就變得搖搖晃晃起來了，經(jīng)理也在隊外站著，不過原先立著的腿也開始慢慢的隨著節(jié)律抖動起來了。
又過了幾分，新人物終于歸隊了，然后經(jīng)理又回到了最初的位置，又從新審視著，方隊又整齊了，個個就像定住了一樣?！昂茫裉炀偷竭@兒了……”經(jīng)理那渾厚的聲音像鐘一樣敲了幾下就沒了。
天空像在噴火，比之前更亮了。玻璃門里的我仿佛聞見了這晨里第一陣冒泡的柏油路的味。半天的功夫，一切都恢復(fù)了原來的樣子。浩哥提了一大袋像禮品一樣的傳單袋向我走來，然后透過吧臺遞給了我。里面是濃濃的墨的香味與紙的香味。
我提上了它，然后就緩緩地推開售樓部的門，就那樣，從這個慢慢忙碌起來的地方走向了外面的世界。
kfc打工的個人心得體會篇十三
今年暑假，時間比以往得充裕了一些，所以自己也有了一些空閑的時間。自己的老毛病——貪玩，又開始犯了，它就像一把無形的鎖，鎖住了我前進的腳步。我如同行尸走肉般開始了迷茫，我似乎已經(jīng)失去了自我。
我左思右想，還是決定把大部分時間用來打工，用來實踐。在這次打工的過程中，我最大的收獲，就是讓我懂得了嘗試著去做一些自己從未接觸過的事，讓我懂得了一次次的嘗試就是一次不同的人生。
開始的時候，我還不敢跟別人講話，因為我很膽小，不善于跟別人溝通。所以，我的第一份工作——在“魚滿樓”當服務(wù)員，自然就以我的這種高傲自滿了。顧客來到柜臺前點餐，我就只是把菜單遞給顧客，然后等他點完之后，就把單子給后廚下單。整份工作，我只用了半小時，而且，我點的菜也是瞎點的，完全不等顧客點完就自作主張的給后廚下單了。第一個上午，我就這樣草草地混過去了。老板看在我是實習(xí)的份上，并沒有批評我。
回到家，我認真的想了想，我就這樣白白的浪費了這次實踐的機會。所以我決定重新開始。
第二天，我來到“巴比世界”當服務(wù)員。我向老板談了我的想法，老板答應(yīng)我，只要我好好干，就有機會讓我干下去。
第二天，我早早的起床，來到店里，幫助顧客點餐，端菜，最后，我學(xué)會了洗碗。在別人看來，洗碗是一件十分簡單的事，然而，我卻整整用了三天的時才把這看似簡單的事給做會。
每天，我都要早早的起床，開始工作。天氣的燥熱，與服務(wù)對象的辛苦，與客人的溝通，都似乎讓我有些想要放棄，但是，我從來都沒有放棄過，因為我知道，只有辛苦，才能得到我想要的東西。
四天的打工，我的收獲似乎只有言語的訴說，只有自己知道，我的收獲有多少。所以，我從來不敢說，我收獲了很多，因為，那只是自己知道，自己感悟到的，自己收獲的。
所以，我堅持了四天，當?shù)谒奶旖Y(jié)束的時候，我并沒有因為這四天的辛苦而感到疲憊，反而，我感到了前所未有的快樂。
最后，這份工作，我并沒有得到老板的賞識，因為，我沒有工作經(jīng)驗。但是，我并沒有因此而感到傷心，因為，我有了人生中的第一次工作，第一次工作經(jīng)驗。
從此，我更加努力的奮斗，想要讓老板看到我的才能，看到我的努力。
kfc打工的個人心得體會篇十四
今年暑假，時間比往年充實了許多，過得很愉快。
暑假伊始，便投入了“申亞”的宣傳活動。所謂“申亞”，就是申請亞行。我是作為一個中學(xué)生的身份，通過義工的形式，宣傳亞行的有關(guān)知識。這可真是一項非常有意義的活動，它讓我結(jié)識了許多將來的合作伙伴，也鍛煉了我的交際能力。
6月13日，我與蔣敏等十位同學(xué)，開始了為期一周的赴金華，磐安，新昌的實地宣傳。我們早上出發(fā)，中午到達，下午開始行動。宣傳的形式多種多樣，有講解，散發(fā)傳單，在公交車身上貼海報等。為了了解當?shù)氐臍夂蚯闆r，我們還自備了探洞儀器。因為只有通過實地踏勘，才能感受到是否適合種植亞行作物。這一星期，雖然我們的話語中時常夾著新地方的語言，雖然我們有時摸黑趕路，卻也收獲不小，總共發(fā)放了2000多份傳單。
7月6日，我們再次出發(fā)，這次的目的地是義烏。這一星期，我們發(fā)放了3000多份傳單。
7月19日，我們最后出發(fā)，這次的目的地是諸暨。這一星期，我們發(fā)放了近2000份傳單。
通過這次“申亞”活動，我了解了許多以前不知道的知識，也鍛煉了我的能力，提高了我的素質(zhì)。
7月29日，我參加了我校第三次組織的高三學(xué)生“走進美樂”的活動。這可是一項非常有趣，非常愉快的活動。其目的在于讓我門高三學(xué)生放松心情，回憶初中，高三學(xué)生走進美樂，尋找樂趣。這一活動還讓我結(jié)識了許多新朋友，體驗了團隊合作的快樂，提高了我的組織能力。
8月1日，我參加了“情系西部，愛在瑞安”的義賣活動?；顒臃浅Ｓ幸饬x，我從中了解了西部的情況，也感受到了愛心人士的慷慨。
暑假的這些經(jīng)歷，使這個暑假過得非常充實，非常愉快。
kfc打工的個人心得體會篇十五
從這次的飲食服務(wù)員開始，我認為做飲食服務(wù)員是沒有前途的消極想法，確立了一行，愛一行的思想，知道一個人是否做了什么，不是他從事什么職業(yè)，而是他是否盡全力做了工作。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度；知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)，從而增強我的從業(yè)意識，立志要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務(wù)員。
我學(xué)會了服務(wù)客人的原則服務(wù)客人的程序服務(wù)中的工作細則宴會料理程序托盤的技術(shù)和托盤行走的步伐；更換攤位、攤位的注意事項煙灰缸的重點訂單、寫菜單、取消料理式的注意事項和銷售料理的技術(shù)倒酒的基本方法、程序和酒的一般知識處理客人的投訴和服務(wù)工作突發(fā)事件的對應(yīng)技術(shù)餐廳市場的準備工作和市場的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、飲食衛(wèi)生知識、消防知識等。讓我成為優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員的打工中，我總結(jié)了作為優(yōu)秀的服務(wù)員必須具備。
愛你的工作：愛你自己的工作，就會快樂、輕松地做好工作。我們必須給吃飯的人們提供健康、能源和良好的服務(wù)。你可能會把平凡的工作做得不平凡。企業(yè)最需要的人是愛工作的人。
快速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中取勝，我們必須能夠盡快投入工作，勝任工作，提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。積極工作，積極找工作。勤奮的天下沒有困難的俗語說了很深的道理，只要勤奮成功的大門為你打開。
要有信心：與金錢、勢力、出身背景相比，信心是最重要的，信心可以幫助人們排除各種障礙、克服。
各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。
責(zé)任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責(zé)；就是為客人負責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù)；就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會認真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
團隊：發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點，是在走向領(lǐng)先；每天多做一點點，是在走向豐收；每天進步一點點是在走向成功。
kfc打工的個人心得體會篇十六
第一段：引言（100字）。
KFC作為全球最大的連鎖快餐品牌之一，每天都吸引著眾多食客前來消費。作為一個快餐餐廳，服務(wù)質(zhì)量和員工的工作表現(xiàn)尤為重要。在我打工的期間，我深刻體會到了與其他行業(yè)不同的職場環(huán)境和重要性，同時也獲得了諸多經(jīng)驗與啟示。
第二段：團隊協(xié)作與溝通（250字）。
在KFC打工的過程中，我意識到團隊協(xié)作和良好的溝通是成功的關(guān)鍵。餐廳中每個職位都各司其職，需要相互合作才能保證順利運營。在我和其他員工一起工作的時候，我學(xué)會了傾聽、分享和互相支持。我懂得了與不同性格的人合作時如何更好地溝通，如何調(diào)動他們的積極性來完成任務(wù)。這種團隊合作不僅使工作有條不紊，還能夠帶來工作的成就感和凝聚力。
第三段：服務(wù)質(zhì)量與耐心（350字）。
作為KFC的員工，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)是我們的責(zé)任所在。在眾多顧客中，有些人可能情緒不穩(wěn)定、態(tài)度惡劣，但是我們需要保持耐心和友好的態(tài)度為他們提供服務(wù)。通過與顧客的互動，我體會到了在不同場景下如何提供更好的服務(wù)。以微笑對待每一位顧客，傾聽他們的需求并且盡快解決問題，這樣可以為餐廳贏得更多的口碑和回頭客。與此同時，耐心地接受顧客的批評和意見，不斷改進自己的工作，提高服務(wù)質(zhì)量，也是我在這段時間里積累的一大心得。
第四段：工作效率與自我管理（300字）。
在KFC的快節(jié)奏工作環(huán)境中，高效率是必不可少的。在經(jīng)歷了一段時間的工作之后，我逐漸掌握了提高自身工作效率的方法。我學(xué)會了時間的管理，合理安排任務(wù)，避免拖延并且高效完成。我明白了完成一項工作的時間和質(zhì)量同樣重要。我也學(xué)會了如何正確地處理瑣碎的工作細節(jié)，做好記錄和整理工作，使得我能夠快速而準確地完成工作任務(wù)。
第五段：職業(yè)素養(yǎng)與成長（200字）。
KFC打工經(jīng)歷不僅讓我學(xué)會了職場中的技能，也讓我對自身的職業(yè)素養(yǎng)有了更深的認識。我明白了在工作中誠實守信的重要性，能夠獨立思考和解決問題。同時，我也學(xué)會了尊重他人，與同事保持良好的關(guān)系，并且樂意幫助他人。在這段時間里，我感受到了自身成長的喜悅和成就感，這也進一步激發(fā)了我對職業(yè)發(fā)展的熱情。
結(jié)尾（100字）。
通過在KFC打工的經(jīng)歷和體會，我深刻體驗到了團隊協(xié)作、服務(wù)質(zhì)量、工作效率以及職業(yè)素養(yǎng)在職場中的重要性。這段經(jīng)歷讓我成長了不少，不僅加強了我的溝通能力和自我管理能力，還啟發(fā)了我對于職業(yè)發(fā)展的思考。無論在哪個行業(yè)，只有不斷學(xué)習(xí)和成長，才能在職場中獲得更多的機會和成功。
kfc打工的個人心得體會篇十七
社會實踐目的：
社會實踐是大學(xué)生課外教育的一個重要方面，也是大學(xué)生自我能力的一個重要方式，我很榮幸能在一家工廠工作，雖然僅有短短的一個月，但我覺得受益匪淺，基本達到了我的實踐目的。
社會實踐總結(jié)：
一、掙錢是辛苦的。
我們每天的工作時間是11小時，加班的話，每天13小時。而且每天坐在同一個地方，做同樣的事，很容易覺得膩。況且做錯了還得翻工，既浪費時間又浪費精力。這讓我想起為我們含辛茹苦的父母，這也然我懂得父母的辛苦。
二、聽取他人意見。
俗話說：從那里跌倒了就從哪里爬起來!
三、學(xué)會做人。
對待任何人都不能斤斤計較，不可強求對方付出與你對等的真情，要知道給予幣獲得更加開心。不論做什么事，都要有信心，要學(xué)會主動與周圍的人溝通，關(guān)心與支持別人。
四、做事要有耐心。
做什么事都要全力以赴，不能半途而廢。不能計較自。
己付出多少，盡量多做事，自己的努力，大家都看在眼里。就算是一件小事，也要認真仔細，絕不能敷衍了事。
我的思考：
有位大媽說：“靠自己雙手去耕種定會有收獲!”雖然實踐短短的一個月，但是我卻得到了很多，這些有助于我們大學(xué)生更新觀念，吸收新的思想和知識。同時，社會實踐中有很多我們在學(xué)校里無法學(xué)習(xí)到的東西，與人溝通交流的.能力和表達能力。社會實踐能夠加深我們與社會各階層人的感情，拉近了與社會的距離，也開拓的視野，增長了才干，能更好明確自己的奮斗目標。希望以后還有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。
以上就是我的暑假的經(jīng)歷和感受，雖然不是那么的轟轟烈烈，也不是平淡無味，但至少它是充實的，給我或多或少的帶來的對于人生感受，和一定的影響吧!
kfc打工的個人心得體會篇十八
第一段：引言（總結(jié)主題）。
KFC（肯德基）作為全球著名快餐連鎖品牌，吸引了眾多年輕人前來打工。作為一名在KFC打工的員工，我從這份工作中獲得了很多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中，我將分享我在KFC打工期間的心得體會，包括團隊合作、溝通交流以及個人發(fā)展等方面的收獲。
第二段：團隊合作（對于KFC打工的整體感受）。
在KFC打工可以明顯感受到團隊合作的重要性。不論是在繁忙的午餐時段還是在高峰時段，每個員工都要密切配合，確保顧客能夠準時享用到熱騰騰的食物。團隊合作不僅發(fā)生在同一個崗位的員工之間，還需要不同崗位員工的協(xié)作。我記得有一次，快餐柜臺上的訂單突然增多，我在制作出餐品的同時，另一位員工幫忙收銀。這種相互幫助和默契的團隊合作讓我深受啟發(fā)。
第三段：溝通交流（和顧客、員工之間的互動）。
在KFC打工，有效的溝通交流能夠提高工作的效率。與顧客互動是我的職責(zé)之一，所以我明白與顧客間的良好溝通至關(guān)重要。每次有顧客遇到了問題，我總是能夠保持微笑并盡力幫助他們解決，這樣不僅給人留下了好印象，也幫助我提升了自己的溝通技巧。另外，我和其他員工之間的交流也很重要。我們常常一起分享工作上的體會和困惑，并相互幫助進步，這種互動讓我們在工作中感到更為輕松和愉快。
第四段：個人發(fā)展（獲得技能和經(jīng)驗）。
通過在KFC的打工經(jīng)歷，我也獲得了很多實用的技能和經(jīng)驗。首先，我學(xué)會了高效地處理沖突和應(yīng)對壓力。在工作中不可避免地會遇到一些挑戰(zhàn)和緊急情況，但是通過一點點的實踐和經(jīng)驗，我逐漸學(xué)會了冷靜應(yīng)對。其次，通過與不同性格和背景的員工和顧客的接觸，我變得更加開放和包容。這樣的發(fā)展有助于我在未來的工作或生活中更好地與他人相處。
第五段：結(jié)論（總結(jié)全文）。
通過在KFC打工的經(jīng)歷，我獲得了許多寶貴的心得體會。團隊合作使我意識到只有相互配合，才能更好地完成工作任務(wù)；溝通交流的重要性讓我明白與他人的良好互動是成功的關(guān)鍵；個人發(fā)展幫助我成長為一個更加成熟和自信的人。所有這些都為我日后的職業(yè)發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。無論在何種環(huán)境中，我都將牢記在KFC的打工期間所得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)，并將其運用到自己未來的工作和生活中。
kfc打工的個人心得體會篇一
七月，我們走進火熱社會，用汗和淚譜寫一曲壯麗的青春之歌。這是愛的奉獻，這是我們的無悔選擇。七月，我們?nèi)霾ハＭ?，同時擁抱豐收，就如新世紀的第一縷曙光，我們的暑期社會實踐也為自己成長的歷程增添了一道璀璨的風(fēng)景線。
一批批的曙光學(xué)子在肯德基曙光基金大家庭成長，演繹自己精彩的大學(xué)生活。在曙光基金中的收獲，讓每一個學(xué)子在大學(xué)生活中都越來越出色。剛開始，很難平衡學(xué)習(xí)和社會實踐的關(guān)系，但當在餐廳實踐中學(xué)到的工作方法開始起作用時，很多困難迎刃而解。服務(wù)行業(yè)，與人溝通最重要，如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。每天面對形形色色的顧客，我在實際工作中學(xué)會與人溝通的技巧，培養(yǎng)自己善于交流的良好習(xí)慣。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更容易達到事半功倍的效果。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。它也讓我能更好地統(tǒng)籌安排自己的生活，在協(xié)調(diào)中尋求‘雙贏’。餐廳實踐收獲最大的是思想上被鍛造得更加成熟，我明白了‘要做事首先要學(xué)做人’的道理，學(xué)會了如何與人相處，同時還增強了認識、分析、解決問題的能力，為以后服務(wù)社會打下更堅固的基礎(chǔ)!
大有學(xué)問，在這里可以接觸到管理、營銷、財務(wù)、物流等經(jīng)驗，對即將步入社會很有價值。
在實踐過程中，我常常在心里對自己這樣說：“不管有再苦再累我一定會堅持做下去，我相信我是雜草叢中那棵永不倒下的小草”。它教會了我要做好小事。當你作為新手時，會千小心萬小心，生怕出錯，但釀成大錯往往是自己認為很熟練了之后?？此菩∈拢焯熳龊靡膊⒎且资?，因此深入細節(jié)，做好細節(jié)，才是成功的關(guān)鍵。
在多次的接觸顧客中，我明白了自信的重要性。自信是對自己的能力做出的肯定，因而要充滿自信。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關(guān)系，社會工作經(jīng)驗是積累出來的，但擁有自信會使你更加積極向上。大學(xué)是一個教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地，我為我能在此生活而感到幸運，更為我加入曙光學(xué)子這個大家庭而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地，能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會。實踐是學(xué)生接觸社會，了解社會，服務(wù)社會，運用所學(xué)知識實踐自我的最好途徑。實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題，分析問題，解決問題的能力。為認識社會，了解社會，步入社會打下了良好的基礎(chǔ)。
進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位，增強了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。
kfc打工的個人心得體會篇二
7月20號，已放假30天，打工二十五天，看著很多事在身邊發(fā)生，我無能為力，但真的是看不慣。
傳說中的學(xué)生打工聚集處-----肯德基。
7月7號到7月22號，一年一度的捐一元獻愛心活動如期而至。一開始，明顯捐得不錯，后來一直叫人捐，明顯出現(xiàn)怨言。有的說，肯德基賺那么多錢，自己怎么不捐啊，我們來買個早飯而已還要我們捐一塊錢。更多的人，是懷疑捐的錢是否能真到到達那些貧困山區(qū)的人的手中，這一元錢，是否真的能給那些兒童的午餐中加一個雞蛋，添一杯牛奶。也有些素質(zhì)差的，直接對著我們收銀員開罵。而領(lǐng)導(dǎo)對我們說，不要理他么，我們只要知道自己做的對的就好了。但是，現(xiàn)在，我并不確定自己做的對不對。
到底能不能真的捐到山區(qū)，我并不知道，也許能吧，畢竟和政府合作的活動。但是，那些顧客說的，真的是沒道理，不用理的嗎?當有人質(zhì)問肯德基自己怎么不捐的時候，領(lǐng)導(dǎo)說我們有捐，但這個我們沒看到。只是覺得這個活動既然是肯德基跟政府合作，為什么肯德基自己的資金不參與活動其中呢?光叫顧客捐一元，為什么不說每做一筆生意肯德基從自己的利潤中捐一點呢?這不是打著自己的旗號，花顧客的錢，做著所謂的慈善嗎?然后肯德基善名遠揚，而其中沒花自己一分錢。
肯德基到底有多少利潤，我們沒有看。但我們都知道，在肯德基，豆?jié){粉泡的豆?jié){賣7塊錢，加了半杯冰塊的中杯百事可樂賣七塊五…………別的我就不想說了。那么多那么多的地方，難道就擠不出那么一點點給貧困兒童買個雞蛋的錢嗎?我真的不相信!!!
還有些事，讓我真的覺得好虛偽。一直沒留意，今天才親眼看見他們報廢的那些東西，雞蛋，漢堡面包，粥……那么多的數(shù)量。它們只是過了最佳賞味期而已，甚至，那些雞蛋，只是因為早餐時間過了，正餐中沒有雞蛋這餐點而已。一邊要我們這些收銀員討飯一樣的問顧客能不能捐一元錢，那樣的卑微，忍受某些顧客的白眼，只為了捐一元能讓貧困兒童吃個雞蛋，喝杯牛奶。另一邊，后面的人卻在那樣的扔掉那些食物，那些完全么有變質(zhì)，甚至完全沒來得及冷卻的食物!!!看著那個垃圾桶，我真想說，捐一元，放你媽的狗屁!
我知道捐一元獻愛心的活動本身并沒有錯，相反我認為它確實有好處。但肯德基存在的那些弊端，那些自私的行為，為什么那么多年就不能有一點點的改善?一個捐一元的活動，你能堅持五年，為什么這樣浪費的問題會存在這么多年??我無法理解。一邊花半個月問顧客要錢買雞蛋，一邊自己一年365扔著雞蛋~呵呵，可笑!
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kfc打工的個人心得體會篇三
打工對于我們社會生活中的每個人來說都是一種常見的生活方式，無論是在校學(xué)生、初出社會的年輕人，還是有一定工作經(jīng)驗的中年人都可能會選擇一份打工來充實自己的生活。在打工中，我們會經(jīng)歷種種驚喜、挫折和成長。在我一直做打工的這些日子里，我深深體會到以下幾點。
第二段：選擇適合自己的工作。
打工沒有好與壞之分，我們要根據(jù)自己的興趣、專業(yè)、經(jīng)驗等因素來選擇適合自己的工作，這是打工最重要的一點。沒有人會想在一份完全不適合自己的工作中待上很長時間，這種無法適應(yīng)的感覺會讓人失去自信，影響心理健康。
第三段：必須有努力和耐心。
打工不同于復(fù)讀機的學(xué)習(xí)，我們需要要花費大量的時間和努力。有時候，我們的期望值和想象中的結(jié)果不同，需要更多的耐心和信心。這就要求我們必須有耐性，在工作中去適應(yīng)和吸收新事物。
第四段：與人為善。
打工的過程中，人與人之間的關(guān)系非常重要。與同事、員工、客戶保持良好的關(guān)系可以大大提高整個團隊的效率和工作的品質(zhì)。保持積極的態(tài)度，踏實的工作也是非常必要的。
第五段：不斷地學(xué)習(xí)和提高自己的技能。
在打工中，我們需要不斷地學(xué)習(xí)和提高自己，以應(yīng)對復(fù)雜的工作環(huán)境和競爭。在打工的這段時間里，我們應(yīng)該會接觸到不同的知識和技能，能夠不斷地學(xué)習(xí)和提高自己的技能和能力對我們的生活有非常大的幫助。
總結(jié)：
打工不是被迫而去的，而是自己主動去嘗試和了解這種生活狀態(tài)。打工為我們帶來生活和工作上的思考和收獲。無論是在打工的過程中還是打工的結(jié)果上，都蘊含了人生的大智慧。和別人交往、保持耐心、掌握技巧和不斷地學(xué)習(xí)這些不僅可以幫助我們順利地打工，也可以為我們的未來生活起到很大的作用。
kfc打工的個人心得體會篇四
20xx年7月8日，隨著最后一門學(xué)科的考試完畢，我上大學(xué)之后的第一個暑假開始了。在這個充滿期待和興奮的假期，我還有一項很重要的任務(wù)，就是進行大學(xué)生的社會實踐。本身對于餐飲文化和管理藝術(shù)有興趣的我，選擇了在肯德基餐廳進行為期一個月的社會實踐，在實踐的過程中，我了解了很多關(guān)于肯德基的企業(yè)文化以及餐飲服務(wù)文化，還隨著管理組的經(jīng)理們學(xué)習(xí)了很多在日常餐廳管理方面的知識，以下為我本次社會實踐的學(xué)習(xí)體會。
一、關(guān)于肯德基餐廳;。
肯德基(kentuckyfriedchicken肯塔基州炸雞)，通常簡稱為kfc。是來自美國的著名連鎖快餐廳，由哈蘭·山德士上校于1952年創(chuàng)建。主要出售炸雞、漢堡、薯條、汽水等西式快餐食品。
在中國市場，肯德基與必勝客、塔可鐘同屬中國百勝餐飲集團的旗下公司，百勝餐飲集團是全球餐廳網(wǎng)絡(luò)最大的餐飲集團，在全球110多個國家和地區(qū)擁有超過35，000家連鎖餐廳和100萬多名員工。
如此一個龐大的餐飲連鎖，也必須要有它獨特有效的一套管理方式與文化。
二、百勝餐飲的企業(yè)價值觀與企業(yè)文化;。
聲。我們以“yes”的態(tài)度向顧客提供100%的champs。champs指的是冠軍計劃，c指美觀整潔的環(huán)境，h指真誠友善的接待，a指準確無誤的供餐，m指優(yōu)質(zhì)維護的設(shè)備，p指高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品，s指快速迅捷的服務(wù)。champs理念在全球的推廣達到了一個空前的成功，為其餐飲集團提高了極大的利潤。而團隊合作的精神也是我在實踐過程中學(xué)習(xí)得不少的，餐廳不僅滿足顧客的意愿，還力求做到員工對餐廳的滿意，每個月的員工月會，以及以合作玩游戲來進行學(xué)習(xí)的二次簡介，都體現(xiàn)了餐廳對員工的照顧以及提倡的團隊精神。
百勝餐飲集團的企業(yè)文化則包括了追求卓越和群策群力。追求卓越是指不斷創(chuàng)新，勇奪第一，讓客人滿意;以人為本，員工是企業(yè)最大的財富，培養(yǎng)優(yōu)秀人才是百勝成功的基石。而群策群力則指倡導(dǎo)協(xié)同一致的團隊精神，企業(yè)內(nèi)部以及與合作伙伴的團結(jié)合作是群策群力的具體表現(xiàn)。
在學(xué)習(xí)百勝的企業(yè)價值觀和企業(yè)文化，我了解到了，一個企業(yè)集團的運作，必須依靠全集團員工的團結(jié)協(xié)作，還要有一個先進的、與時俱進的發(fā)展理念。
三、肯德基的經(jīng)營策略;。
1987年11月12日，中國第一家肯德基餐廳在北京前門開業(yè)。從而開始了她在這個擁有世界最多人口的國家的發(fā)展史。1992年10家，年100家，1000家，2000家。截至2月4日，肯德基在中國餐廳數(shù)量達到2500多家。據(jù)公司高層人士披露，“十五”期間，肯德基每年將在中國開設(shè)100家門店。我們不得不說，肯德基在中國已取得了巨大的成功。在肯德基的發(fā)展經(jīng)驗里看來，我個人認為最有特色的莫過于肯德基的本土化策略。
肯德基通過多年的探索，有效地運用本土化戰(zhàn)略克服了在中國遇到的經(jīng)濟、管理和體制等多方面的障礙，避免了水土不服和文化差異，確立了以滿足中國消費者需求為核心的營銷戰(zhàn)略：
1、人才本土化著力培養(yǎng)、提拔和使用本地人才，充分發(fā)揮其熟悉政策環(huán)境和市場特點的優(yōu)勢。目前已經(jīng)在中國16個市場中任用了8個來自大陸本土的總經(jīng)理。其中直接負責(zé)餐廳營運的高級管理人員如“營運經(jīng)理”、“區(qū)經(jīng)理”和“餐廳經(jīng)理”，全部本土化。
2、產(chǎn)品本土化。有效排除炸雞產(chǎn)品在中國市場的適應(yīng)性障礙，以需求為導(dǎo)向，不斷推陳出新，提高當?shù)叵M者的滿意度?！袄媳本╇u肉卷”、“四季鮮蔬”、“烤翅”、“芙蓉鮮蔬湯”等就是專門針對中國消費者口味推出的新品。
3、供應(yīng)商本土化。有480多家國內(nèi)供應(yīng)商承擔(dān)著肯德基至少百分之九十五的原材料供應(yīng)任務(wù)。采購的76，000噸雞肉原料全部產(chǎn)自中國。
4、健康理念本土化。將中國的均衡膳食健康理念運用到產(chǎn)品的開發(fā)上，消除人們對快餐食品的健康疑慮。不僅在烹制上突破油炸，推出“烤”、“煮”、“涼拌”等制法，而且還改進產(chǎn)品營養(yǎng)成份，推出了16種不同的植物類產(chǎn)品及多種中式新產(chǎn)品。
5、企業(yè)形象本土化。堅持友善政府、友善民眾、關(guān)愛社會的戰(zhàn)略，努力塑造中國公眾接受和喜愛的企業(yè)形象。積極參與中國的希望工程和建立曙光助學(xué)基金等多項公益活動，向人們傳達關(guān)愛社會的企業(yè)文化。目前中國肯德基累計捐款已經(jīng)超過6000萬元。
kfc打工的個人心得體會篇五
打工是現(xiàn)代社會越來越常見的一種生活方式，它能為人們提供機會接觸外部世界、積累社會經(jīng)驗與人際交往，也能幫助個人獲得一定的經(jīng)濟收入。在多年的打工經(jīng)歷中，我積累了一定的心得體會，今天我將分享五個主要的發(fā)現(xiàn)。
第二段：努力工作的重要性。
不論是實習(xí)還是兼職工作，我都將努力工作作為首要原則。努力工作可以讓我盡可能提高自己的專業(yè)技能和工作效率，從而在和同事競爭中占據(jù)有利地位。此外，努力工作還能幫助我獲得更多的機會，比如升職或者得到更好的推薦信。因此，盡管努力工作帶來的疲憊和壓力是不可避免的，但我始終堅信努力工作是實現(xiàn)個人職業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。
第三段：與他人良好合作的重要性。
在打工過程中，我發(fā)現(xiàn)與他人良好合作是非常重要的。在團隊合作中，每個人都有不同的專長和經(jīng)驗，發(fā)揮自己的優(yōu)勢和尊重他人的意見是團隊取得成功的關(guān)鍵。同時，與他人良好合作也能幫助建立良好的職場人際關(guān)系，這對個人職業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。通過與他人的合作，我學(xué)會了傾聽、尊重他人的選擇、更好地與他人溝通并解決問題。這些合作的經(jīng)驗和技能對我個人的發(fā)展產(chǎn)生了積極的影響。
第四段：處理工作與生活的平衡。
打工使得我們更積極地參與社會活動，但也容易使工作與生活的平衡問題變得困難。因此，學(xué)會處理工作與生活平衡非常重要。首先，我通過制定合理的工作計劃和時間管理來確保工作完成，然后安排自己的休息和娛樂時間。此外，我還學(xué)會了設(shè)立明確的目標和優(yōu)先級，以幫助我在有限的時間內(nèi)高效地完成任務(wù)。在處理工作與生活平衡的過程中，我意識到了時間的價值，更加珍惜每一天的時間。
第五段：持續(xù)學(xué)習(xí)與自我提升。
無論從事何種工作，持續(xù)學(xué)習(xí)與自我提升都是不可或缺的，它能幫助個人適應(yīng)不斷變化的工作環(huán)境和要求。通過持續(xù)學(xué)習(xí)，我能夠不斷提升自己的技能和知識，更好地適應(yīng)和應(yīng)對工作中的挑戰(zhàn)。此外，我也通過積極參加培訓(xùn)課程和讀書來拓寬自己的視野，增加自身的價值和競爭力。持續(xù)學(xué)習(xí)和自我提升是我在打工過程中的一項重要發(fā)現(xiàn)，也成為了我個人職業(yè)發(fā)展的驅(qū)動力。
結(jié)尾段：對未來的展望。
通過多年的打工心得體會，我認識到努力工作、與他人良好合作、處理工作與生活平衡以及持續(xù)學(xué)習(xí)與自我提升是打工過程中的重要原則。我相信這些原則也適用于個人的未來發(fā)展。因此，未來我將繼續(xù)努力工作，持續(xù)學(xué)習(xí)并與他人保持良好合作關(guān)系，以迎接未來職業(yè)發(fā)展的挑戰(zhàn)并取得更大的成功。
以上是我關(guān)于個人打工心得體會的五段式文章，通過對努力工作、與他人良好合作、處理工作與生活平衡以及持續(xù)學(xué)習(xí)與自我提升等方面的探究，我深刻地認識到打工是一個有意義的成長過程，也能對個人的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極影響。
kfc打工的個人心得體會篇六
近年來，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和就業(yè)市場的波動不定，越來越多的人選擇通過打工來賺取收入。個人打工不僅可以增加收入，豐富自己的社會經(jīng)驗，還可以培養(yǎng)人們的各種技能和能力。本文將結(jié)合個人打工的經(jīng)歷，探討打工給予我們的心得體會。
首先，個人打工帶給了我獨立思考和解決問題的能力。在打工過程中，我經(jīng)常需要面對各種不同的情況和困難，這需要我靈活運用自己的知識和經(jīng)驗去解決。在這個過程中，我不僅能夠鍛煉自己的觀察力和分析能力，更培養(yǎng)了大膽思考和創(chuàng)新解決問題的能力。例如，在我曾經(jīng)的一次打工經(jīng)歷中，店里出現(xiàn)了員工間的矛盾問題，我主動擔(dān)當起了調(diào)解員的角色，并成功地解決了紛爭。這次經(jīng)歷讓我意識到，通過個人打工，我掌握了自己的命運，培養(yǎng)了解決問題的能力，這對我個人成長有著深遠的影響。
其次，個人打工不僅可以增加收入，還可以培養(yǎng)人們的勤奮和吃苦耐勞的品質(zhì)。在打工的過程中，往往需要通過辛勤努力和付出努力來獲得相應(yīng)的報酬。例如，在我的一次打工經(jīng)歷中，我曾經(jīng)在餐廳做服務(wù)員，每天需要長時間地站著工作，而且還需要面對客人的不同要求和壓力。在面對這些困難和壓力的時候，我告訴自己不要放棄，要不斷努力，這讓我意識到了通過努力工作，不僅可以得到相應(yīng)的回報，還可以培養(yǎng)自己吃苦耐勞的品質(zhì)。
此外，個人打工也提高了我的溝通能力和人際關(guān)系。在任何一個工作環(huán)境中，都需要與其他人進行良好的溝通和合作。通過個人打工，我學(xué)會了如何與不同的人打交道、理解他人的需求并且處理好與同事之間的關(guān)系。例如，在我曾經(jīng)一次在商場做銷售員的經(jīng)歷中，我需要與不同的顧客進行交流，了解他們的需求并推薦相應(yīng)的產(chǎn)品。這鍛煉了我的溝通能力和表達能力，讓我學(xué)會了如何與其他人進行有效的溝通，這對我今后的人際關(guān)系和職業(yè)發(fā)展有著深遠的影響。
最后，個人打工也讓我學(xué)到了管理和組織的能力。在一些工作中，我需要負責(zé)一些基本的管理和組織工作，如安排員工的工作時間表、安排店面的布置等。這讓我明白了管理和組織的重要性，并從中獲得了豐富的管理經(jīng)驗。通過個人打工，我不僅鍛煉了自己的管理能力，還學(xué)到了如何與他人合作、權(quán)衡利弊并做出明智的決策。
綜上所述，個人打工給予了我很多寶貴的經(jīng)驗和體會。通過個人打工，我學(xué)到了獨立思考和解決問題的能力，培養(yǎng)了勤奮和吃苦耐勞的品質(zhì)，提高了溝通能力和人際關(guān)系，同時也鍛煉了管理和組織的能力。這些經(jīng)驗不僅可以幫助我在工作中更加出色地完成工作任務(wù)，還對我個人的成長和發(fā)展有著深遠的影響。因此，我相信通過個人打工，我們每個人都能夠從中獲得更多的收獲。
kfc打工的個人心得體會篇七
一個餐飲品牌的發(fā)展是波折重重的，在濃厚的中國飲食文化的包圍下，如何實現(xiàn)中國化、大眾化，是肯德基需要面對并要解決的。在經(jīng)營的策略上，肯德基本土化，無疑是肯德基在中國市場下的有力的重重的一筆。
四、肯德基的員工管理;。
作為勞動密集型產(chǎn)業(yè)，肯德基奉行“以人為核心”的人力資本管理機制。因此，員工是肯德基在世界各地快速發(fā)展的關(guān)鍵?？系禄粩嗤度胭Y金、人力進行多方面各層次的培訓(xùn)。從餐廳服務(wù)員，餐廳經(jīng)理到公司職能部門的管理人員，這些培訓(xùn)不僅幫助員工提高工作技能，同時還豐富和完善了員工自身的知識結(jié)構(gòu)和個性發(fā)展。
在肯德基，見習(xí)服務(wù)員、服務(wù)員、訓(xùn)練員以及餐廳管理組人員，全部是根據(jù)員工個人對工作站操作要求的熟練程度，實現(xiàn)職位的提升、工資水平的上漲的。在這樣的管理體制下，年齡、性別、教育背景等都不會對你未來在公司的發(fā)展產(chǎn)生任何直接影響。
餐廳管理技能培訓(xùn)目前肯德基在中國有大約5000名餐廳管理人，針對不同的管理職位，肯德基都配有不同的學(xué)習(xí)課程，學(xué)習(xí)與成長的相輔相成，是肯德基管理技能培訓(xùn)的一個特點。
五、向肯德基管理組的學(xué)習(xí);。
經(jīng)過了一個月的社會實踐，我跟隨管理組的副經(jīng)理作主要的學(xué)習(xí)。管理組的主要工作包括了每天餐廳的日常營運，對工作的總結(jié)，接受總部及老板發(fā)來的工作安排，排班等。我主要跟隨副經(jīng)理學(xué)習(xí)了餐廳的日常營運。
餐廳的日常營運主要分布在前臺，總配和廚房。早上開始，經(jīng)理與前一天通宵班的經(jīng)理交班，交班內(nèi)容主要為金錢的清點和員工的工作情況的匯報。交班完畢后要對各個部分的員工進行工作事宜的交代，開始早餐階段，早餐階段是我所在餐廳比較低峰的階段，所以會在這個時間進行周清潔，各個崗位都有其周清潔的內(nèi)容，除了周清也有月清，這也是在低峰時間進行的。作為經(jīng)理還要隨時留意物料的進出情況，隨時交代出納進行補足，當然還要備足食物，以提供出售。根據(jù)班表，各位經(jīng)理的上下班交班時間都設(shè)在一天的低峰，如此減少不必要的麻煩。在一天的高峰階段，經(jīng)理會進行好對員工的協(xié)助，因為經(jīng)理對各個崗位的操作都是熟悉的，所以他們會根據(jù)情況的不同在不同崗位進行協(xié)助，在超高峰的階段，他們主要協(xié)助是在餐區(qū)，以最有效率的方法消化客人量。到了晚上，會有專門安排的員工進行打烊，對整個餐廳進行清潔。通宵班的經(jīng)理要負責(zé)把第二天所需的各種工具物料準備好。
了解了整個餐廳的日常營運后，我明白了一個餐飲企業(yè)能夠做大做強，少不了的是一個完整有效的運行系統(tǒng)，他們緊跟這個運行系統(tǒng)走，但對各種突發(fā)情況研究出解決的方案，所以才能更好地運作每一家企業(yè)屬下的餐廳。餐廳各位經(jīng)理也對餐廳的運作起了至關(guān)重要的作用，他們不能機械化地完成每天的營運安排，還必須顧及到很多情況的發(fā)生，還要照顧員工的感受，使整個餐廳更好地發(fā)展。
六、社會實踐心得小結(jié)。
在7月20日到8月20日，這為時一個月的社會實踐過程中，我固然對肯德基，對百勝集團的各種文化學(xué)習(xí)多了很多，還體會到了在社會工作的壓力與責(zé)任。
所謂在其位，謀其職，在肯德基餐廳，無論是管理組還是員工，在經(jīng)過有系統(tǒng)的培訓(xùn)后，都會做到對餐廳有一種主人的感覺。在我看來，肯德基給了員工發(fā)展的空間，管理組傾聽員工的意見，各個崗位有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)也不是機械化的，有著靈活變通的特點。
每個人也應(yīng)該有社會責(zé)任感，這個月百勝餐飲集團再次與中國扶貧基金會合作倡導(dǎo)全社會一人捐一元為貧困山區(qū)的孩子加營養(yǎng)，我所在的餐廳每個員工在自愿的情況下都率先捐了款，這是一種個人的素質(zhì)，也體現(xiàn)了這個企業(yè)的人情味。
社會的發(fā)展需要社會每個人的共同努力，每個企業(yè)的成功有著它的原因，在這次社會實踐的過程中我學(xué)習(xí)的不僅僅是一些知識，還是一種能力，一種文化。這對于我以后真正踏入社會，開展自己的事業(yè)，有著啟發(fā)性的幫助。
為了提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的寒假過得有意義，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
以前也想過，學(xué)我們工科專業(yè)的，最起碼應(yīng)該找門當戶對的實踐，但是專門機構(gòu)統(tǒng)計的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部分會做與自己專業(yè)相符的工作，再加上多一份經(jīng)歷，便有多一份收獲。因而，在工作的過程中，我都在不斷的提醒自己，不斷的對自己要求，把手上的活，當做是自己的本職工作，因此，在征得父母的同意之后，我參加并且通過了肯德基的面試。
相信大家都吃過肯德基，不過在肯德基工作過的人不是很多。剛進肯德基的第一天，我以為這是一項很容易的工作，服務(wù)員們點點餐，收收盤子，做做清潔。可是等我接觸到這些工作的時候，才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說：“臺上一分鐘，臺下十年功?！蔽覀冎豢吹绞浙y員流暢的點餐速度，卻不知道這一項簡單的工作她們要付出多少。在肯德基上班首先要記住很多的東西，比如：產(chǎn)品的價格、產(chǎn)品的包裝等等。就算是記住了這些東西還是遠遠不夠的，因為收銀不是在學(xué)校做考卷，死記硬背不能解決實際問題。
培訓(xùn)完后，第一次上柜臺我收銀完成的疙瘩、生硬，還總是漏掉步驟，不是沒有建議性銷售，就是沒有重復(fù)點餐，一次，我為一位顧客購買餐點時又忘了建議性銷售，經(jīng)理在一旁提醒：“你的建議性銷售呢?”一下荒了手腳的我就隨口補充性的向那位顧客建議了一份套餐。結(jié)果人家自然是不要的。
顧客走了以后，經(jīng)理對我說：“顧客已經(jīng)買了這么多東西，你再建議他買套餐，你覺得會成功嗎?這樣的建議性銷售不是等于沒有嗎?像剛剛這種情況你可以建議蛋塔、玉米色拉之類的甜點、配餐。建議性銷售要有效果，不要不經(jīng)大腦胡亂說一通。”在前臺有四大點是十分重要的：
1、速度。
眾所周知，肯德基是快餐食品，強調(diào)速度是它的一個重要的特點。作為餐廳的服務(wù)員，位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強調(diào)的。
在肯德基，這個“快”字不再是粗略的定性詞語，而被賦予了確定的量化標準——顧客在進入2秒鐘內(nèi)要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標志著一旦穿上制服，站到柜臺上，一切行動都必須是迅捷的，不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上，別人已經(jīng)接待了三、四個顧客，而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得，但同時思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊了，各部位都協(xié)調(diào)合作，才能在高峰時段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時間里，自認為自己的速度已經(jīng)很快了，但是當有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后，我才知道真正的迅速是什么標準，連顧客都忍不住稱贊：“肯德基的速度真快啊!”
2、挑戰(zhàn)千次。
“千次”是在柜臺上時常被提起的一個名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因，肯德基公司會在某段時間里對某個產(chǎn)品的銷售提出一定的要求，各家餐廳對指標的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種，以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳之后，公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場接受?消費者的喜愛程度如何?”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標。
3、遭遇champs。
肯德基全球推廣的“champs”冠軍計劃是肯德基取得成功業(yè)績的主要精髓之一。其內(nèi)容為：
c?cleanliness?保持美觀整潔的餐廳;。
h?hospitality?提供真誠友善的接待;。
a?accuracy?確保準確無誤的供應(yīng)?
m?maintenance?維持優(yōu)良的設(shè)備;。
p?productquality?堅持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;。
s?speed?注意快速迅捷的服務(wù)。
每個月公司都對餐廳的champs狀況進行打分。因此，檢查人員也被稱為champs，同時他還有一個中文名字——神秘顧客。因為檢查人員是以顧客的身份來餐廳進行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰，也不知道他什么時候來。他會以顧客的身份來餐廳買一分餐點，并坐上一段時間，從而給出餐廳champs的成績。
4、注重團隊精神。
一家餐廳在運營期間，柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運作。十幾個員工在一起工作，我們就是一個團隊，為餐廳的運營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作十分常重要的。在肯德基的柜臺上很少能看到只有一個收銀員的情況出現(xiàn)。原因就是我們是一個團隊，任何時候隊員之間都會相互協(xié)作?；ハ鄥f(xié)作的精神，使我們?yōu)樗送瑫r也為自己提供了更好的工作環(huán)境。
其實，能作為其中的一分子，去窺視一個世界五百強企業(yè)的運營模式，你不得不驚嘆人家的成功。如何作為一個快餐店存活于這個競爭如此激烈的市場里，這里面確實很多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)。他們的那種模式不是簡單的復(fù)制就能復(fù)制出來的!肯德基的產(chǎn)品簡單得你只要你是個健全的人你就可以制作出來，每種產(chǎn)品都有規(guī)定好規(guī)格，重量，體積，溫度，不因廚師的水平而發(fā)生口感上的變化。
另外，我開始一直覺得自己作為一個兼職，那些全職會欺負我，會什么都讓我自己做，所以開始去的時候總是小心翼翼，生怕出錯，可是事實并不是那樣，她們對我都很好，很主動幫你忙...很多人都很照顧“新手”，盡可能交你所需要的東西。哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西，有技術(shù)上的，有社會經(jīng)驗，真得是“三人行，必有我?guī)煛卑?以前總認為自己是大學(xué)生，就自視清高，可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個，很多很多事情，真的是需要跟她們請教!所以我覺得，這也是我的收獲之一!
還有，就是以前花錢時從不覺得累，但掙錢時就不一樣了，由于在學(xué)校坐習(xí)慣了，突然站7.8個小時真得受不了，不過還好，后來都適應(yīng)了!哎...其實以前聽別人也說賺錢不容易，可是總沒有自己去親身的體會，而這次，自己通過切身的體會，真的是...是....三個字：不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機會，珍惜父母的勞動成果，雖然我平時已經(jīng)比較節(jié)儉了，可是還是有時候會頭腦發(fā)熱，亂花錢，以后真得不能再這樣了，要理智消費!另外，雖然，覺得累，但也考驗了我的意志力，特別是在實在站不住的情況下，我不停的告訴自己：
要堅持一會，這是一個難得的鍛煉的機會!有時候，人真得需要發(fā)揮主觀能動性，每當我這么想的時候，我就會真得堅持下來!真得戰(zhàn)勝自己，所以總有一種成就感!
我還想再談一下當我拿到那僅有的幾張票票時的感受，當時，真得是激動萬分，因為那畢竟是我自己的勞動成果，手里緊握著那些錢，感覺自己像個大人一樣，可以自己賺錢，可以靠自己賺取生活費，我的雙手原來可以創(chuàng)造價值。雖然微不足道，但足以讓我激動好一會了，這種感覺很美妙!!
總之，這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中，我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡單的道理，也為我自己踏入社會作好鋪墊，人，總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機會，那么就要好好的把握!
還有，我依然覺得，學(xué)校的生活和社會的生活是有很大不同的，學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的，同學(xué)們的友誼也是比較真的!另外，學(xué)習(xí)的機會也是如此的難得，所以，珍惜和把握現(xiàn)在，只有這樣，才能對得起所以關(guān)心自己的人!
不管怎么說，我覺得這次打工的經(jīng)歷會永遠印在我的腦海里，而且我相信以后這樣的機會還會有很多，我一定會多爭取，多鍛煉，不斷提高自我!挑戰(zhàn)自我!!雖然不是我的第一次社會實踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益非淺的社會實踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的!我會更珍惜自己現(xiàn)在擁有的一切，是那么來之不易啊!
以上就是我署假的實習(xí)報告，可能并不是一份很規(guī)范報告，但確確實實我這半個月工作中的感受，也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口，但我認為，無論任何一種償試，都是對自己以后很寶貴的充實。
kfc打工的個人心得體會篇八
第一段：引言（100字）。
打工是我們在學(xué)習(xí)和成長過程中的一種重要體驗，它不僅可以增加我們的經(jīng)濟收入，還可以培養(yǎng)我們的工作能力和社交技巧。通過我的個人打工經(jīng)歷，我體會到了許多寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn)。在這篇文章中，我將分享我的打工心得和體會，以期能夠給讀者帶來一些啟示和幫助。
第二段：工作技能的學(xué)習(xí)（200字）。
通過打工，我學(xué)會了許多實用的工作技能。在一家餐廳打工時，我掌握了如何高效地接待客人、記錄訂單和協(xié)調(diào)廚師的技巧。這些技能不僅提高了我的工作效率，還讓我在與他人合作時能夠更好地溝通和協(xié)調(diào)。此外，我還學(xué)會了如何處理客戶抱怨，并能夠保持冷靜和友善的態(tài)度，以解決問題。這些都是在學(xué)校無法學(xué)到的寶貴技能。
第三段：人際關(guān)系的建立（300字）。
打工讓我有機會接觸和了解不同背景的人，這對我的人際關(guān)系建立起到了重要的作用。在一家快遞公司的打工經(jīng)歷中，我需要和不同職位的同事合作，例如快遞員、倉庫管理人員和客服人員。我通過與他們的交流和合作，學(xué)會了尊重和理解他人的主張，培養(yǎng)了良好的溝通能力和合作精神。我也認識了一些待業(yè)人員和老人，通過他們我更了解了社會的多樣性和不同人生階段的需求。
第四段：時間管理和自我管理（300字）。
個人打工經(jīng)歷還教會了我如何管理時間和自己。從早晨起床到工作完成，我需要精準地安排每一分鐘的時間。我學(xué)會了制定合理的工作計劃和目標，然后努力去實現(xiàn)它們。我也發(fā)現(xiàn)，通過合理分配時間，我能夠提高工作效率，更好地平衡工作和學(xué)習(xí)的時間。自我管理方面，我也學(xué)到了很多。在工作中，我需要自覺地遵守規(guī)章制度和公司的要求，不僅是為了自己的利益，也是為了團隊的順利運行。同時，在遇到工作上的問題時，我也學(xué)會了獨立思考和解決問題的能力。
通過個人打工經(jīng)歷，我不僅學(xué)到了許多實用的工作技能，還培養(yǎng)了良好的人際關(guān)系和自我管理能力。打工讓我更加了解了現(xiàn)實社會的復(fù)雜性和競爭激烈性，也讓我在學(xué)習(xí)和生活中更加自律和嚴謹。我相信這些打工的體驗將會成為我未來求職和職業(yè)發(fā)展的寶貴資源。在每一份打工工作中，我都努力去發(fā)揚自己的優(yōu)點和盡力克服不足，不僅為自己贏得尊重，也為我積累了寶貴的人生經(jīng)驗。個人的打工心得，累計起來，一定能夠?qū)ψ约旱某砷L有很大的推動作用。
kfc打工的個人心得體會篇九
相信大家都吃過肯德基，不過我在肯德基工作過，本來我也沒想去肯德基工作，不過在暑假快要到來之前，我的同學(xué)讓我去面試，在暑假的時候參加社會實踐，在肯德基鍛煉自己的能力。我覺得自己是必須要鍛煉一下了，所以我去面試了，沒想到真的成功了。在說服自己父母后，我就準備在肯德基的工作，我相信自己能夠在實踐中取得更好的鍛煉。
近兩個月的暑假已經(jīng)過去了，俗話說：“沒有實習(xí)，就沒有發(fā)言權(quán)”，只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。在這次的實踐中，我更好的接觸了這個社會，了解了這個社會。我想我在畢業(yè)之后走上社會的時候能夠更好的找到生活的重心。實踐是檢驗真理的唯一標準。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識，但是如果我們在實際中不能靈活運用，那就等于沒有學(xué)。實踐就是我們在課堂上的理論知識運用到實戰(zhàn)中。所以這個暑假，在肯德基做了近兩個月的工作，這不到兩個月的工作，讓我受益匪淺。
開始時要試工一天，工作6個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后所留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰，往往我前腳剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面又臟亂不堪了。在我手忙腳亂之際，之間大廳阿姨，動作麻利，總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。有人會說，用餐高峰時的確辛苦。但是到來低峰就輕松了吧。一開始我是這么想的?？墒?，我面試的這家餐廳設(shè)在商城樓下，我想肯定也不會很輕松的。但是，過了吃飯時間，餐廳生意就明顯淡下來。在低峰時段，大廳的托盤已經(jīng)都收好了、廁所的地面也拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦洗的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些含散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺上，保證柜臺托盤的數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期查看，如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候，還可以把外圍的地板拖一下。原來還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了，甚至有點無所事事的樣子了，真實臉紅。學(xué)者怎樣發(fā)現(xiàn)事情，積極去做一些看似細小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。
試工時間很快過去了，通過努力，店經(jīng)理對我的表現(xiàn)還算比較滿意，通知我可以進排班，正式上班接受培訓(xùn)了。第一次來到餐廳行業(yè)工作，一切對我來說都是陌生的，必須從最基礎(chǔ)的學(xué)起。
培訓(xùn)的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關(guān)于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù);從烹制薯條的標準油溫到薯條的保險時間等等。理論知識之后便是熟練的過程?？偟膩碚f，這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力，了解了社會現(xiàn)實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清了一些社會問題，看到好多美好的、丑陋的社會現(xiàn)象，在社會大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責(zé)任感。
剛進肯德基的第一天，我以為這是一項很容易的工作，服務(wù)員們點點餐，收收盤子，做做清潔?？墒堑任艺嬲佑|到這些工作的時候，才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說：“臺上一分鐘，臺下十年功?！蔽覀冎豢吹近c膳員流暢的點餐，卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變換不同的電腦界面，我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在做試卷，死記硬背不能解決問題。
第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟，而且?guī)煾抵皇墙o你做簡單的講解，肯德基眾所周知的就是快，我沒有想到的是帶徒弟也是這么快，三天就出師。速度是他們一直強調(diào)的，顧客在進入5秒內(nèi)要受到招呼，對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成，每位顧客在排隊購買餐點的時間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標志著一旦穿上制服，站在柜臺上，一切行動都必須是迅捷的，不能有半點拖沓。但是在呆了半天后，我選擇去了大廳。我想這是最適合我的工作。在柜臺上，我看到的知識機械語言。在這一個月中，我的體會是賺錢的不易，以及現(xiàn)實社會的殘酷。大學(xué)只是一個象牙塔，太單純了。所以當夢想照進現(xiàn)實后，很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我很好鍛煉的最佳機會。每一位新人的到來，在這里都會經(jīng)歷一個相當困難的時期。在這里，老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來喚去，我想到了放棄，可是很多人告訴我，現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來進入職場的一個縮影，所以，我無論如何都堅持了下來。
薯條位的培訓(xùn)通過之后，便是我肯德基的最主要的工作——收銀的培訓(xùn)。收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工。可以說餐廳留給顧客的形象是好是壞，很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來決定的。所以對收銀的要求是非常高的。其中每個收銀員都能如數(shù)家珍微微到來并且熟練運用的就是肯德基的“收銀七步曲”。其內(nèi)容包括：1.歡迎光臨顧客2.顧客點餐3.建議性銷售4.確認點餐內(nèi)容，并告訴顧客餐點金額5.配餐6.確認點餐內(nèi)容，收銀并找零7.呈遞餐飲，感謝顧客的光臨。
第一次上柜臺的我，不但收銀七步曲完成度疙瘩、生硬，還總是漏掉步驟，不是沒有建議性銷售，就是沒有了確認點餐內(nèi)容。接下來就是上機進行練習(xí)，開始有師傅帶著，和師傅一起一對一的模擬，到后來必須自己單獨面對顧客。雖然已經(jīng)經(jīng)過培訓(xùn)可以單獨接受工作了，但是僅僅通過短暫的帶訓(xùn)時間練習(xí)的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長要求我們在以后的工作時間里，要從各方面提升自己的專業(yè)服務(wù)水平。和其它收銀員站在同一個柜臺上，別人已經(jīng)接待了三四個顧客了，而你卻連一筆幾十元的生意都還沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊了，各部位都協(xié)調(diào)合作，才能在高峰時段跟上其他收銀員的節(jié)奏。就這樣，我一步步的挑戰(zhàn)自己的收銀速度，不斷的提高準確率和速度!
在實踐中認識社會，增長才干，提高自身素質(zhì)，為日后真正走進社會鋪定基石。我現(xiàn)在了解了學(xué)校為什么一直強調(diào)加強我們實惠實踐能力。在那里，我學(xué)到了很多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到來工作的一些難處，學(xué)會了如何處事，我們怎樣才能把事情做好，清除了自身的不足更明確了自己以后要怎樣去努力去完善自己，為畢業(yè)以后走上崗位而奠定基礎(chǔ)。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當?shù)倪\用到生活、工作中去，成為對別人有用對社會有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)當今飛速發(fā)展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標，實現(xiàn)自己的人生價值?我想，我們確實該好好思考一下我們的未來了!我想我已經(jīng)懂得了什么叫自食其力，什么叫社會的殘酷了，在實踐中更好鍛煉自己，我堅信自己能夠得到進步。以往我對自己的未來并沒有什么特別的關(guān)注，可是現(xiàn)在我已經(jīng)對自己的將來極度關(guān)心了，我相信自己會在不斷的努力下取得更好的進步的，只要自己不斷的努力，我堅信自己能夠成功。在實踐中我還認識了很多的同事，我相信臥虎在以后的日子中過的更好，因為我一直在努力!
kfc打工的個人心得體會篇十
進入肯德基實習(xí)的主要目的是為了深入調(diào)研肯德基的經(jīng)營在我國取得如此成功的相關(guān)原因，并且全面發(fā)掘肯德基的內(nèi)部管理方式、組織結(jié)構(gòu)以及經(jīng)營策略方面的獨特之處。同時，在整個實習(xí)過程中將自己的專業(yè)知識與實際相結(jié)合，達到學(xué)以致用的目的，同時也豐富自身的工作經(jīng)驗，提升實際的工作能力，為今后更好更快的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
二、實習(xí)單位及崗位情況介紹。
肯德基簡稱kfc，是世界最大的炸雞連鎖餐廳。六十年前，桑德斯上校(colonelharlandsanders)研發(fā)出由十一種香料組合而成的獨家炸雞配方，后來則發(fā)展成現(xiàn)在的肯德基。肯德基遍布全球八十余個國家，目前擁有超過九千六百家店。在這個地球上，每天都有一家肯德基開幕。不論是在中國大陸的長城或是巴黎繁忙的市中心，從保加利亞風(fēng)光明媚的蘇菲亞市中心以致陽光滿布的波多黎各街道，處處都可以見到以桑德斯上校熟悉臉孔為招牌的肯德基餐廳。世界上每天都有超過600萬的顧客享受肯德基所提供的美味餐點。除了肯德基的傳統(tǒng)招牌產(chǎn)品----原味炸雞，顧客還可在世界各地的肯德基餐廳品嘗到其他400多種產(chǎn)品，例如科威特的雞肉烤餅及日本的桂魚三明治等特色產(chǎn)品。
肯德基的成功源于全球?qū)⒔湃f員工的齊心努力。在世界各地，肯德基永遠將顧客的需求擺在第一位，使顧客在享受各種高品位餐飲的同時，也能享受到最親切一流的服務(wù)和最潔凈舒適的用餐環(huán)境。
亞太地區(qū)是肯德基目前成長最快速的地區(qū)，在馬來西亞、韓國、印尼、泰國及中國大陸，肯德基都已成為當?shù)刈畲蟮奈魇剿偈巢蛷d。
肯德基屬于百勝餐飲集團，是世界上最成功的消費品公司之一，旗下三大系統(tǒng)為餐飲業(yè)、飲料業(yè)及休閑食品業(yè)。肯德基與其他兩個知名的餐廳系統(tǒng)----必勝客及塔可鐘、東方既白，都為百勝餐飲集團所統(tǒng)籌管理。
肯德基于1987年進入具有悠久飲食文化的古都北京，從而開始了她在這個擁有世界最多人口的國家的發(fā)展史。
1987年11月12日，肯德基在中國的第一家餐廳在北京前門繁華地帶正式開業(yè)。以此為起點，肯德基開始摸索，認識和適應(yīng)中國社會和市場，逐步打造具有中國特色的管理模式。1992年全國餐廳總數(shù)為10家，到1995年發(fā)展為71家。6月25日，肯德基在中國的第100家店在北京成立，這是一個里程碑，標志著肯德基在中國進入了一個更加穩(wěn)步發(fā)展的階段。
1、崗位情況介紹。
肯德基內(nèi)主要有四個工作站，它們分別是：廚房、總配、前臺和大廳。廚房主要是提供做好的雞肉產(chǎn)品以及一些簡單配餐的成品，如蛋撻等。總配主要負責(zé)將原料搭配成成品，例如漢堡的制作和包裝等，主要是一些產(chǎn)品的組裝工作，同時負責(zé)為前臺供應(yīng)足量高質(zhì)的產(chǎn)品。前臺主要負責(zé)接待顧客點餐和收銀，保證快速準確的為顧客提供所需的產(chǎn)品。大廳主要負責(zé)的是為顧客提供清潔舒適的就餐環(huán)境，同時為顧客提供所需的其他服務(wù)。其營運的簡化流程是：
新員工一進公司，就被量身制訂了專門的培訓(xùn)與發(fā)展策略，以配合整個系統(tǒng)的發(fā)展和營運。百勝集團以及肯德基的餐廳培訓(xùn)體系中主要有以下幾個梯層：服務(wù)員、星級服務(wù)員、組長、見習(xí)助理、助理、副理、店經(jīng)理、區(qū)經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理。而每一個層級的培訓(xùn)和提升，都必須以前一層級為基礎(chǔ)。換句話說，肯德基的所有管理人員都是從基層做起一步步地發(fā)展起來的。
三、實習(xí)內(nèi)容和過程。
作為肯德基的見習(xí)助理，我的主要工作內(nèi)容是認識并熟練操作每一個工作站的工作內(nèi)容，同時還要牢記各項工作標準，并通過代訓(xùn)星級訓(xùn)練員的考核。六個星期后開始學(xué)習(xí)餐廳的貨物預(yù)訂、員工排班、財務(wù)管理以及餐廳整體運營管理，同時還要不斷強化對基礎(chǔ)工作的管理。
首先，我在公司總部接受了百勝集團以及肯德基第一次簡介，并給我們講解了公司員工晉級發(fā)展的流程以及我們的培訓(xùn)計劃。然后就分配到具體的一家店面進行實際的具體培訓(xùn)，按照科學(xué)合理的學(xué)習(xí)流程以及時間安排，由專門的星級訓(xùn)練員一個個工作站的進行工作講解和標準說明。每一個工作站的考核通過標準為：理論考核達到95分以上的同時實際操作100%通過。就這樣通過艱辛的努力，一項一項工作進行熟練，一個個標準進行達標，我通過了所有工作站的考核。
四、實習(xí)總結(jié)及體會。
通過親身體會、與其他員工交流以及參考文獻，得出以下總結(jié)和體會：
1、肯德基經(jīng)營方面有很多優(yōu)點和可借鑒之處。
(1)運營模式標準化，有利于復(fù)制擴張。
肯德基擁有書面化的運營程序，其操作機械化。如，成文成冊的標準操作規(guī)范，運營流程有序進行，一成不變，操作模式趨于機械化?？梢哉f肯德基的管理模式屬于低風(fēng)險高穩(wěn)定的管理模式。
(2)善于精神鼓勵，能很好的滿足員工的精神需求，調(diào)動員工的積極性。
如yum貼換禮品、員工大會、出游、蝴蝶人物等。
(3)工作時間靈活，以小時記工，既有利于員工間歇，又有利于公司節(jié)省成本，提高效益。
(4)工資層次化明顯。通過增大員工薪酬的差別，以更好地滿足員工自我實現(xiàn)的需求，創(chuàng)造優(yōu)良的競爭環(huán)境。
(5)注重團隊精神。一家餐廳在運營期間，柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運作。十幾個員工在一起工作，我們就是一個團隊，為餐廳的運營共同出力。任何時候隊員之間都會相互協(xié)作，使我們?yōu)樗送瑫r也為自己提供了更好的工作環(huán)境。
(6)餐廳經(jīng)理第一。所謂“餐廳經(jīng)理第一”，即餐廳經(jīng)理被充分授權(quán)，在經(jīng)理、主管層提倡自主管理。也就是說，經(jīng)理層面在營運中要主動思考問題，然后再充分授權(quán)給下級，一切圍繞一線餐廳服務(wù)展開良性競爭。
(7)注重人才培養(yǎng)和儲備。在肯德基，每個餐廳經(jīng)理的培養(yǎng)成本約是20萬元人民幣至少需要1-4年的時間。因為餐廳經(jīng)理是餐廳的核心人物，是餐廳經(jīng)營成敗的關(guān)鍵，更是餐飲企業(yè)品牌成功的根基。因此，肯德基培養(yǎng)餐廳經(jīng)理從來就是不遺余力，也保證了肯德基長期高速的發(fā)展。
(8)本土戰(zhàn)略，內(nèi)部晉升，拒絕空降。肯德基隸屬的中國百勝集團從基層員工到最高領(lǐng)導(dǎo)全部都是中國人，并且全部都是從基層一步步努力得到晉級和提升，整個過程透明公正，這無疑極大地增加了公司對員工的吸引力和信任感。
2、肯德基的管理仍存在一些設(shè)計上的缺陷和執(zhí)行上的困難。
(1)人力配備不合理。
以廚房為例，分為烤區(qū)和炸區(qū)，運營標準要求，炸區(qū)的員工在給雞肉裹完粉后，不得用沾有面粉的手將雞肉下鍋，必須首先洗手消毒。同樣的，烤區(qū)的員工也不得穿戴圍裙。因此，在這些標準的要求下，在運營低峰時，兩個員工即可滿足要求，但是在高峰情況下，則至少需要三到四人同時參與工作，才能夠在不影響正常營業(yè)的前提下按標準操作，否則完全的標準操作則并不容易實現(xiàn)。這就造成了公司極力壓縮成產(chǎn)成本和以降低員工數(shù)量為突破之間的矛盾。
(2)考核標準過于主觀化。
在肯德基有一套內(nèi)部的考核標準，其中的champs考核標準就很主觀。例如因空調(diào)太熱，原味雞又咸又硬的理由進行扣分。這些都是因人而異的，因此考核標準過于主觀化。
(3)標準設(shè)置過于理論化。
其實按標準操作不是不可能，但是結(jié)合實際的人力物力和環(huán)境來講就存在很多困難。如果廚房區(qū)完全按標準進行操作，則需要更多的炸鍋和烤箱，如果總配完全按標準操作就會發(fā)生斷貨的現(xiàn)象，而客觀環(huán)境是不可預(yù)測的，則不能保證正常營業(yè)。其制定的標準可稱為實驗室操作規(guī)范。在現(xiàn)實運營中需要人為的給操作指定標準的偏差幅度，已符合實際要求。
(4)員工與管理組信息溝通障礙。
在營運過程中，管理組一般只是片面的追求營運監(jiān)督，這無形中給員工造成了心理壓力，同時也使員工不與管理組進行信息溝通。
但肯德基的客觀環(huán)境是有利于溝通的，管理組的人員與員工的實際工作距離很近，這是一個很好的溝通平臺，應(yīng)該好好利用。同時，公司也應(yīng)增加管理層與基層員工溝通能力的培訓(xùn)。
(5)精神鼓勵頻繁，物質(zhì)現(xiàn)金鼓勵相對匱乏。
肯德基的工資水平并不高，在這種低收入的情況下，員工存在更多的物質(zhì)需求。沒有一定的物質(zhì)基礎(chǔ)，頻繁的精神鼓勵對于調(diào)動員工的積極性往往是乏力的，甚至是毫無意義的，這也許正是肯德基人員流動量大的重要原因之一。
可見，作為國際餐飲巨頭，肯德基擁有極其規(guī)范的內(nèi)部管理和獨特的企業(yè)文化，這些都是我們應(yīng)該學(xué)習(xí)借鑒的。同時，肯德基也存在一定的管理缺陷和內(nèi)部溝通障礙，需要我們避免和克服。
肯德基作為一個早期實施科學(xué)管理的模板嗎，我在肯德基的實習(xí)過程中學(xué)到了很多東西，也積累了更多的工作經(jīng)驗。在這段時間里，不管是餐廳的管理組還是普通員工都對我給予了很大的幫助和支持，謝謝大家的關(guān)心和照顧。我也將終身銘記自己曾是肯德基大家庭的一員，銘記這段辛苦卻難忘的記憶。
餐廳是百勝的基本業(yè)務(wù)單元，針對餐廳管理人員的“教育培訓(xùn)系統(tǒng)”是百勝人力培訓(xùn)戰(zhàn)略中的重要環(huán)節(jié)，這套系統(tǒng)也被有些業(yè)內(nèi)人士稱為“制造核心競爭力的永動車”。19，百勝專門建立了為餐廳管理人員進行訓(xùn)練的專業(yè)基地——教育發(fā)展中心，每年為來自全國各地的多名肯德基的餐廳管理人員提供上千次的培訓(xùn)課程，課程包括品質(zhì)管理、產(chǎn)品品質(zhì)評估、服務(wù)溝通、有效管理時間、領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格、人力成本管理、團隊精神等。
kfc打工的個人心得體會篇十一
暑期中，經(jīng)同學(xué)的介紹，我也去打工了一番?！皩嵺`出真知”這話一點也沒錯。在課堂里，我們只是學(xué)習(xí)書本上的科學(xué)文化知識，沒有親身經(jīng)歷過，是無法體會其中的感受的!
本次暑期打工，我學(xué)到了很多，也深思熟慮了很多。在身體勞作的同時，身心也在經(jīng)受著社會上的風(fēng)吹雨打，深入骨髓的發(fā)人深省。我不由得想起孟子的“天將降大任于是人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動心忍性，曾益其所不能?！?BR> 早上每天6點20從家里出發(fā)，騎車40分鐘，才到達工作地。清晨，踏著日出的光芒，奔向自己工作的廠房。路上車水馬龍，各式車輛接踵而來，原本靜謐的大清早就被上班族們的鳴笛聲，吆喝聲給打破了。睡眼惺忪的鳥兒，無奈單調(diào)地站在枝頭低頭吟唱，給人很累的感覺。到達目的地后，重復(fù)著一個動作，因為是做壓機上的塑料瓶蓋，就是單調(diào)乏味了點。給我一個心得是：熟能生巧。傍晚5點下班，勞累了一天，騎車走在回家的路上，此時，也是工人們下班的黃金時段，我也覺得不怎么孤單了。
路旁有些人家的廚房里開始忙碌起來了，飯菜的香味隨風(fēng)飄來，原來是我肚子餓了，所以覺得特別香。我終于體會了“晨興理荒穢，帶月荷鋤歸”般的生活，不過沒有陶淵明的那份恬淡與寧靜。作為一個還在讀書的我來說，身體的勞累暫且不提，苦其心志，磨練意志到是關(guān)鍵。因為處在課堂的我們，缺少社會上的鍛煉。給我印象最為深刻的是上了個晚班，晚飯過后，獨自騎車走在路上，只有路邊的路燈光陪伴著我，形單影只的我，感覺有絲絲的寂寞。晚風(fēng)吹來，思潮翻滾。此刻的我，只是上班族的一個縮影罷了，至少我回去后，有爸媽的呵護，可是億萬父母一天辛苦忙碌回家還要做家務(wù)，忙著燒菜做飯，處理家里的瑣碎雜事，相比之下，我應(yīng)該還是幸運的吧。我只能這樣來安慰自己了。到了凌晨3點時分，我忍不住地要打瞌睡，雖然白天已做了足夠的休息，可還是無法抵制住瞌睡蟲的肆虐。幸虧我有準備，帶了一小瓶風(fēng)油精，一是為了避免蚊蟲叮咬，二是為了提神醒腦。我把風(fēng)油精涂在額頭上，頓時感覺清醒不少，以免自己犯困。快了，還有2小時，堅持，還有1小時了，堅持。一會兒到5點了，天也破曉了，越來越亮了。
我終于看到黎明的曙光了，下班了，突然間感覺不到累。騎車走在路上，腦中一片空白，思緒好像混沌了，后來還是鳥叫聲，讓我緩過神來，原來剛才我正出神在想事情。就在那幾分鐘內(nèi)，我想了很多很多：原來上夜班這么不容易，錢來的不易啊!物價再漲，可是沒見員工們的工資在漲!后來我想到我自己，還有2年就要踏上工作崗位了，我是一輩子就這樣過嗎?不，不――人就這么一輩子，我頓時暗下決心，我要努力，我不能放棄自己!這世間存在著許多不公平不公正的事，可是有一樣是絕對公平的，那就是每個人每天都有24小時，自助者才會受天助!求人不如求己!我要提升自己的價值，增添生命的砝碼，讓自己的命運天平，保持平衡，保持和諧!
“呱――”一輛轎車從我身邊呼嘯飛馳而過，我在想我今后的人生會怎樣呢?“其實，每個男孩都想有輛車”。記得某本書上有這樣一句話。不錯，我長大后也想擁有一輛屬于自己的車，但空想永遠是美好的，付諸行動才是實現(xiàn)夢想的最有力證明!這時，我看到幾個光著膀子，戴著安全帽的中年男子，手中揮動著鐵錘，汗流浹背地敲著殘斷的墻壁，炎炎夏日，在家享受安逸生活的我們，在空調(diào)室中玩著電腦，看著電視，啃著冰棍的我們，請大家留心一下周圍，在這炎炎夏日里，有多少民工，為了生計，做為家中的脊梁，為了老父老母，為了妻兒，做為男人，生活的窘迫，他們靠堅硬的脊背撐起著一個家庭，我們中國的老百姓們，特別是家中的男人們，都在奮斗著，為的是提高生活的水平，好讓父母妻兒更好的生活。而有些人呢，他們在大酒店里的一頓飯錢就要上萬，呵呵，為什么會有這樣大的差距呢。貧富的差距，其實就是一個人能力的差距。生活不相信眼淚，社會不相信眼淚，一個人的腰包，只與他的能力成正比......
在做中學(xué)，在學(xué)中做，窮則思，思則變，變則通。要想改變命運，必須思考。為什么別人會成為首富?為什么別人能致富?我們不可能每個人都成為科學(xué)家，也不可能每個人都成為大將軍。我們可以在平凡的人生坐標上，作出不平凡的業(yè)績。記得一位農(nóng)夫說過，一塊地不適合種稻子，那可以試著種玉米，試著種高粱，如果一樣農(nóng)植物都不適合種，那就撒點花種，花兒燦爛，那不是也很好嗎?其實，農(nóng)夫的這些話，給我們揭示了一個道理：只要找準自己適合的，努力奮斗，你就可能成功!讓我們堅信“天生我材必有用”，努力人生吧。在工作中，老板向我談?wù)摿它c他的人生閱歷和社會經(jīng)驗。
給我印象深刻的有這樣幾句：
1作為男人，做事最忌――虎頭蛇尾，不能持之以恒，那將會一事無成。
2.做任何事情，不只要用手，而是先要用腦，分析輕重緩急，理清思路，尋找有效的辦法，能在最短的時間內(nèi)花最少的人力和物力去有所條理的逐件完成。
3.要培養(yǎng)自己的組織能力，這包括對人事的組織和對人際的組織。
4.不要向老板呈現(xiàn)苦勞，而要呈現(xiàn)功勞。
總之一句話：業(yè)精于勤荒于嬉，行成于思毀于隨。
kfc打工的個人心得體會篇十二
第一天正式走入了這個人稱職場的地方。我恍恍惚惚沒頭沒腦不知所措。
我是跟xx的。xx是售樓部的一個主管，也是他與我在默默的街頭碰面交談的，也是他帶我來做我人生中的第一份工的。所以我來了，就是他的尾巴。他一招手我就過去，他一個眼色，我就懂得自己該做什么。
早上太陽還是個紅色的圓盤的時候，我就睡不著了。也說七月的日子是用來勤勞的。不一會兒人就會冒汗，一冒汗就坐不住，然后自然就變得與以往更加歡實勤快了。
這天是我真真正正開始做事的日子。早上八點，售樓部的工作人員陸陸續(xù)續(xù)地來了。打了個卡，換了工作服，大家就都開始去找那個屬于自己的位置。也有像我一樣穿便裝的，xx給我說，那幾個也是最近剛來的新人，然后我就點了點頭。八點十分的時候，大家都早已到齊。
我也筆直筆直地坐在沙發(fā)上，然后用手隨意的翻著不知道翻了幾遍的入職手冊，就假裝出了一副一本正經(jīng)的樣子。忽然間，我看大家都起了身，然后著急的不知道在收拾些什么東西。接著那十幾個身穿黑色工作服的年輕靚女凈男們就從不同的小型過道處簇擁過來，邊走邊把弄著自己的衣角，拉整自己的上衣。
然后擦過我的肩，有的用迷惑的眼睛看著我，有的用好奇的眼光審視我，也不過幾下的步伐。大家都向沙盤處聚集，沙盤前面就像一個小的大廳，不一會兒就變得越來越小了。
“嗨，小伙兒”他也隨著人流來了，他也在拉弄著自己的上衣，感覺好像很不舒服似的。他用眼光像我瞥了瞥，然后又短粗小聲有力地叫了我一聲。我立馬站了起來，看著那些人流早已形成了明確的隊伍，我怔了一會兒，然后就明白了他的意思，趕緊小跑著站在了他的那一列隊的最后方。
接著一個身材勻稱，個子健高，一頭正規(guī)男士短發(fā)，身穿白襯衫黑褲子，腳蹬黑皮鞋的小伙子，精神的從方形的隊伍中央插著走到隊前方，接著隊伍中間就一合一攏，像一個朵盛開的百合立馬給枯萎了。他走到了第一排的最前方的中央處，然后就雙手插腰，用一副極其不滿的眼神向方塊隊伍掃視了幾遍。
他確實有著資深的領(lǐng)導(dǎo)的氣息，我打量著這個年輕人的來頭，果真氣宇軒昂。最終在一個身穿制服的口中得知他就是正經(jīng)理。我羨慕了一會兒，然后也在最后一排的那個角落處站的很直，我前面的大姐穿著高跟鞋，身著流行制服，香水的味道像波浪一樣一陣一陣的。
她擋住了我對于經(jīng)理的視線，這樣我倒是覺得自己自由多了，多少有了幾分莫名其妙的安全的感覺。但我依舊站的筆直，像個樹干。方塊隊伍也都如我一樣筆直整潔?！昂?，大家先安靜一會兒。這幾天咱們的銷售量整體還是不錯的，尤其甲隊表現(xiàn)不錯……”經(jīng)理深沉洪亮的聲音像五月的細雨一樣滋潤著毛躁的空間，給了一片我從未有的感覺。我就一本正經(jīng)的聽著，然后就云里霧里的有些困乏了，背后的指頭們也打起了架，一個糾纏一個，時不時的也摳拽下旁邊的碩大的盆景油綠的葉子。
透過玻璃門，早晨如血的天變成了橘子的顏色，然后又迅速地亮了，變成了黃色白色的光，如一把把白色的箭一樣，射進整個售樓部。
鋼化玻璃窗外，我能看見路邊微微搖曳的椿樹，還有楓樹的葉子。樹下是無數(shù)的冬青密密麻麻的綠遮擋著樹的根部。外面更加亮了，像燃起了熊熊大火一樣的亮像同時點亮了幾千盞上千瓦的白熾燈一樣亮。透過售樓部沙發(fā)的旁邊，也就是我的正后方，是冰柜般大小的空調(diào)時時的向我吹著白色的霧氣，但我的脊背在射進來的強光的撫摸下，隔著衣服，豆大的水珠卻像頑皮的孩童滑著滑梯一樣從我的脊背迅速地滑下。
“好，大家跟我一起讀羊皮卷”我的視線立馬被一個新人物給吸引住了，他的旁邊是經(jīng)理，他也是身著黑色制服的方隊里前排的一個，至于什么時候站在了隊伍的前方我是不曉得的，因為那時我在看外面的樹葉。
他迅速地翻著拿在手上的書，在我的角度看，書的大小像個雞蛋，越往前探頭這個雞蛋就越大了，所以我并不知道它的紋路是什么，甚至顏色是什么。
新人物翻定了頁，然后兩手用力的握著，眼睛像帶著勾子一樣死死地鎖在那個“雞蛋”上。嘴唇就開始顫抖了，聲音依舊那樣洪亮，但還是不如經(jīng)理那么渾厚。接著整個方隊的上方就是熱烘烘的氣流上竄。人人都張開了口重復(fù)著新人物朗讀出的語句，整齊而又熟練的讀著。
大概到了快九點的時候，方隊就變得搖搖晃晃起來了，經(jīng)理也在隊外站著，不過原先立著的腿也開始慢慢的隨著節(jié)律抖動起來了。
又過了幾分，新人物終于歸隊了，然后經(jīng)理又回到了最初的位置，又從新審視著，方隊又整齊了，個個就像定住了一樣?！昂茫裉炀偷竭@兒了……”經(jīng)理那渾厚的聲音像鐘一樣敲了幾下就沒了。
天空像在噴火，比之前更亮了。玻璃門里的我仿佛聞見了這晨里第一陣冒泡的柏油路的味。半天的功夫，一切都恢復(fù)了原來的樣子。浩哥提了一大袋像禮品一樣的傳單袋向我走來，然后透過吧臺遞給了我。里面是濃濃的墨的香味與紙的香味。
我提上了它，然后就緩緩地推開售樓部的門，就那樣，從這個慢慢忙碌起來的地方走向了外面的世界。
kfc打工的個人心得體會篇十三
今年暑假，時間比以往得充裕了一些，所以自己也有了一些空閑的時間。自己的老毛病——貪玩，又開始犯了，它就像一把無形的鎖，鎖住了我前進的腳步。我如同行尸走肉般開始了迷茫，我似乎已經(jīng)失去了自我。
我左思右想，還是決定把大部分時間用來打工，用來實踐。在這次打工的過程中，我最大的收獲，就是讓我懂得了嘗試著去做一些自己從未接觸過的事，讓我懂得了一次次的嘗試就是一次不同的人生。
開始的時候，我還不敢跟別人講話，因為我很膽小，不善于跟別人溝通。所以，我的第一份工作——在“魚滿樓”當服務(wù)員，自然就以我的這種高傲自滿了。顧客來到柜臺前點餐，我就只是把菜單遞給顧客，然后等他點完之后，就把單子給后廚下單。整份工作，我只用了半小時，而且，我點的菜也是瞎點的，完全不等顧客點完就自作主張的給后廚下單了。第一個上午，我就這樣草草地混過去了。老板看在我是實習(xí)的份上，并沒有批評我。
回到家，我認真的想了想，我就這樣白白的浪費了這次實踐的機會。所以我決定重新開始。
第二天，我來到“巴比世界”當服務(wù)員。我向老板談了我的想法，老板答應(yīng)我，只要我好好干，就有機會讓我干下去。
第二天，我早早的起床，來到店里，幫助顧客點餐，端菜，最后，我學(xué)會了洗碗。在別人看來，洗碗是一件十分簡單的事，然而，我卻整整用了三天的時才把這看似簡單的事給做會。
每天，我都要早早的起床，開始工作。天氣的燥熱，與服務(wù)對象的辛苦，與客人的溝通，都似乎讓我有些想要放棄，但是，我從來都沒有放棄過，因為我知道，只有辛苦，才能得到我想要的東西。
四天的打工，我的收獲似乎只有言語的訴說，只有自己知道，我的收獲有多少。所以，我從來不敢說，我收獲了很多，因為，那只是自己知道，自己感悟到的，自己收獲的。
所以，我堅持了四天，當?shù)谒奶旖Y(jié)束的時候，我并沒有因為這四天的辛苦而感到疲憊，反而，我感到了前所未有的快樂。
最后，這份工作，我并沒有得到老板的賞識，因為，我沒有工作經(jīng)驗。但是，我并沒有因此而感到傷心，因為，我有了人生中的第一次工作，第一次工作經(jīng)驗。
從此，我更加努力的奮斗，想要讓老板看到我的才能，看到我的努力。
kfc打工的個人心得體會篇十四
今年暑假，時間比往年充實了許多，過得很愉快。
暑假伊始，便投入了“申亞”的宣傳活動。所謂“申亞”，就是申請亞行。我是作為一個中學(xué)生的身份，通過義工的形式，宣傳亞行的有關(guān)知識。這可真是一項非常有意義的活動，它讓我結(jié)識了許多將來的合作伙伴，也鍛煉了我的交際能力。
6月13日，我與蔣敏等十位同學(xué)，開始了為期一周的赴金華，磐安，新昌的實地宣傳。我們早上出發(fā)，中午到達，下午開始行動。宣傳的形式多種多樣，有講解，散發(fā)傳單，在公交車身上貼海報等。為了了解當?shù)氐臍夂蚯闆r，我們還自備了探洞儀器。因為只有通過實地踏勘，才能感受到是否適合種植亞行作物。這一星期，雖然我們的話語中時常夾著新地方的語言，雖然我們有時摸黑趕路，卻也收獲不小，總共發(fā)放了2000多份傳單。
7月6日，我們再次出發(fā)，這次的目的地是義烏。這一星期，我們發(fā)放了3000多份傳單。
7月19日，我們最后出發(fā)，這次的目的地是諸暨。這一星期，我們發(fā)放了近2000份傳單。
通過這次“申亞”活動，我了解了許多以前不知道的知識，也鍛煉了我的能力，提高了我的素質(zhì)。
7月29日，我參加了我校第三次組織的高三學(xué)生“走進美樂”的活動。這可是一項非常有趣，非常愉快的活動。其目的在于讓我門高三學(xué)生放松心情，回憶初中，高三學(xué)生走進美樂，尋找樂趣。這一活動還讓我結(jié)識了許多新朋友，體驗了團隊合作的快樂，提高了我的組織能力。
8月1日，我參加了“情系西部，愛在瑞安”的義賣活動?；顒臃浅Ｓ幸饬x，我從中了解了西部的情況，也感受到了愛心人士的慷慨。
暑假的這些經(jīng)歷，使這個暑假過得非常充實，非常愉快。
kfc打工的個人心得體會篇十五
從這次的飲食服務(wù)員開始，我認為做飲食服務(wù)員是沒有前途的消極想法，確立了一行，愛一行的思想，知道一個人是否做了什么，不是他從事什么職業(yè)，而是他是否盡全力做了工作。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度；知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)，從而增強我的從業(yè)意識，立志要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務(wù)員。
我學(xué)會了服務(wù)客人的原則服務(wù)客人的程序服務(wù)中的工作細則宴會料理程序托盤的技術(shù)和托盤行走的步伐；更換攤位、攤位的注意事項煙灰缸的重點訂單、寫菜單、取消料理式的注意事項和銷售料理的技術(shù)倒酒的基本方法、程序和酒的一般知識處理客人的投訴和服務(wù)工作突發(fā)事件的對應(yīng)技術(shù)餐廳市場的準備工作和市場的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、飲食衛(wèi)生知識、消防知識等。讓我成為優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員的打工中，我總結(jié)了作為優(yōu)秀的服務(wù)員必須具備。
愛你的工作：愛你自己的工作，就會快樂、輕松地做好工作。我們必須給吃飯的人們提供健康、能源和良好的服務(wù)。你可能會把平凡的工作做得不平凡。企業(yè)最需要的人是愛工作的人。
快速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中取勝，我們必須能夠盡快投入工作，勝任工作，提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。積極工作，積極找工作。勤奮的天下沒有困難的俗語說了很深的道理，只要勤奮成功的大門為你打開。
要有信心：與金錢、勢力、出身背景相比，信心是最重要的，信心可以幫助人們排除各種障礙、克服。
各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。
責(zé)任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責(zé)；就是為客人負責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù)；就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會認真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
團隊：發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點，是在走向領(lǐng)先；每天多做一點點，是在走向豐收；每天進步一點點是在走向成功。
kfc打工的個人心得體會篇十六
第一段：引言（100字）。
KFC作為全球最大的連鎖快餐品牌之一，每天都吸引著眾多食客前來消費。作為一個快餐餐廳，服務(wù)質(zhì)量和員工的工作表現(xiàn)尤為重要。在我打工的期間，我深刻體會到了與其他行業(yè)不同的職場環(huán)境和重要性，同時也獲得了諸多經(jīng)驗與啟示。
第二段：團隊協(xié)作與溝通（250字）。
在KFC打工的過程中，我意識到團隊協(xié)作和良好的溝通是成功的關(guān)鍵。餐廳中每個職位都各司其職，需要相互合作才能保證順利運營。在我和其他員工一起工作的時候，我學(xué)會了傾聽、分享和互相支持。我懂得了與不同性格的人合作時如何更好地溝通，如何調(diào)動他們的積極性來完成任務(wù)。這種團隊合作不僅使工作有條不紊，還能夠帶來工作的成就感和凝聚力。
第三段：服務(wù)質(zhì)量與耐心（350字）。
作為KFC的員工，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)是我們的責(zé)任所在。在眾多顧客中，有些人可能情緒不穩(wěn)定、態(tài)度惡劣，但是我們需要保持耐心和友好的態(tài)度為他們提供服務(wù)。通過與顧客的互動，我體會到了在不同場景下如何提供更好的服務(wù)。以微笑對待每一位顧客，傾聽他們的需求并且盡快解決問題，這樣可以為餐廳贏得更多的口碑和回頭客。與此同時，耐心地接受顧客的批評和意見，不斷改進自己的工作，提高服務(wù)質(zhì)量，也是我在這段時間里積累的一大心得。
第四段：工作效率與自我管理（300字）。
在KFC的快節(jié)奏工作環(huán)境中，高效率是必不可少的。在經(jīng)歷了一段時間的工作之后，我逐漸掌握了提高自身工作效率的方法。我學(xué)會了時間的管理，合理安排任務(wù)，避免拖延并且高效完成。我明白了完成一項工作的時間和質(zhì)量同樣重要。我也學(xué)會了如何正確地處理瑣碎的工作細節(jié)，做好記錄和整理工作，使得我能夠快速而準確地完成工作任務(wù)。
第五段：職業(yè)素養(yǎng)與成長（200字）。
KFC打工經(jīng)歷不僅讓我學(xué)會了職場中的技能，也讓我對自身的職業(yè)素養(yǎng)有了更深的認識。我明白了在工作中誠實守信的重要性，能夠獨立思考和解決問題。同時，我也學(xué)會了尊重他人，與同事保持良好的關(guān)系，并且樂意幫助他人。在這段時間里，我感受到了自身成長的喜悅和成就感，這也進一步激發(fā)了我對職業(yè)發(fā)展的熱情。
結(jié)尾（100字）。
通過在KFC打工的經(jīng)歷和體會，我深刻體驗到了團隊協(xié)作、服務(wù)質(zhì)量、工作效率以及職業(yè)素養(yǎng)在職場中的重要性。這段經(jīng)歷讓我成長了不少，不僅加強了我的溝通能力和自我管理能力，還啟發(fā)了我對于職業(yè)發(fā)展的思考。無論在哪個行業(yè)，只有不斷學(xué)習(xí)和成長，才能在職場中獲得更多的機會和成功。
kfc打工的個人心得體會篇十七
社會實踐目的：
社會實踐是大學(xué)生課外教育的一個重要方面，也是大學(xué)生自我能力的一個重要方式，我很榮幸能在一家工廠工作，雖然僅有短短的一個月，但我覺得受益匪淺，基本達到了我的實踐目的。
社會實踐總結(jié)：
一、掙錢是辛苦的。
我們每天的工作時間是11小時，加班的話，每天13小時。而且每天坐在同一個地方，做同樣的事，很容易覺得膩。況且做錯了還得翻工，既浪費時間又浪費精力。這讓我想起為我們含辛茹苦的父母，這也然我懂得父母的辛苦。
二、聽取他人意見。
俗話說：從那里跌倒了就從哪里爬起來!
三、學(xué)會做人。
對待任何人都不能斤斤計較，不可強求對方付出與你對等的真情，要知道給予幣獲得更加開心。不論做什么事，都要有信心，要學(xué)會主動與周圍的人溝通，關(guān)心與支持別人。
四、做事要有耐心。
做什么事都要全力以赴，不能半途而廢。不能計較自。
己付出多少，盡量多做事，自己的努力，大家都看在眼里。就算是一件小事，也要認真仔細，絕不能敷衍了事。
我的思考：
有位大媽說：“靠自己雙手去耕種定會有收獲!”雖然實踐短短的一個月，但是我卻得到了很多，這些有助于我們大學(xué)生更新觀念，吸收新的思想和知識。同時，社會實踐中有很多我們在學(xué)校里無法學(xué)習(xí)到的東西，與人溝通交流的.能力和表達能力。社會實踐能夠加深我們與社會各階層人的感情，拉近了與社會的距離，也開拓的視野，增長了才干，能更好明確自己的奮斗目標。希望以后還有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。
以上就是我的暑假的經(jīng)歷和感受，雖然不是那么的轟轟烈烈，也不是平淡無味，但至少它是充實的，給我或多或少的帶來的對于人生感受，和一定的影響吧!
kfc打工的個人心得體會篇十八
第一段：引言（總結(jié)主題）。
KFC（肯德基）作為全球著名快餐連鎖品牌，吸引了眾多年輕人前來打工。作為一名在KFC打工的員工，我從這份工作中獲得了很多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中，我將分享我在KFC打工期間的心得體會，包括團隊合作、溝通交流以及個人發(fā)展等方面的收獲。
第二段：團隊合作（對于KFC打工的整體感受）。
在KFC打工可以明顯感受到團隊合作的重要性。不論是在繁忙的午餐時段還是在高峰時段，每個員工都要密切配合，確保顧客能夠準時享用到熱騰騰的食物。團隊合作不僅發(fā)生在同一個崗位的員工之間，還需要不同崗位員工的協(xié)作。我記得有一次，快餐柜臺上的訂單突然增多，我在制作出餐品的同時，另一位員工幫忙收銀。這種相互幫助和默契的團隊合作讓我深受啟發(fā)。
第三段：溝通交流（和顧客、員工之間的互動）。
在KFC打工，有效的溝通交流能夠提高工作的效率。與顧客互動是我的職責(zé)之一，所以我明白與顧客間的良好溝通至關(guān)重要。每次有顧客遇到了問題，我總是能夠保持微笑并盡力幫助他們解決，這樣不僅給人留下了好印象，也幫助我提升了自己的溝通技巧。另外，我和其他員工之間的交流也很重要。我們常常一起分享工作上的體會和困惑，并相互幫助進步，這種互動讓我們在工作中感到更為輕松和愉快。
第四段：個人發(fā)展（獲得技能和經(jīng)驗）。
通過在KFC的打工經(jīng)歷，我也獲得了很多實用的技能和經(jīng)驗。首先，我學(xué)會了高效地處理沖突和應(yīng)對壓力。在工作中不可避免地會遇到一些挑戰(zhàn)和緊急情況，但是通過一點點的實踐和經(jīng)驗，我逐漸學(xué)會了冷靜應(yīng)對。其次，通過與不同性格和背景的員工和顧客的接觸，我變得更加開放和包容。這樣的發(fā)展有助于我在未來的工作或生活中更好地與他人相處。
第五段：結(jié)論（總結(jié)全文）。
通過在KFC打工的經(jīng)歷，我獲得了許多寶貴的心得體會。團隊合作使我意識到只有相互配合，才能更好地完成工作任務(wù)；溝通交流的重要性讓我明白與他人的良好互動是成功的關(guān)鍵；個人發(fā)展幫助我成長為一個更加成熟和自信的人。所有這些都為我日后的職業(yè)發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。無論在何種環(huán)境中，我都將牢記在KFC的打工期間所得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)，并將其運用到自己未來的工作和生活中。