一個(gè)好的方案應(yīng)該綜合考慮各方面的利益。方案的制定需要明確目標(biāo)和預(yù)期結(jié)果，使得行動(dòng)有目的性和導(dǎo)向性。如果您面臨某個(gè)具體問(wèn)題，不妨看看以下方案范文是否能夠給您提供一些解決思路和啟示。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇一
1.女生們常?？裢阶苑Q老子，然而并沒(méi)有男生狂妄到自稱老娘。
2.胸比較害羞它會(huì)在你睡覺(jué)的時(shí)候悄悄長(zhǎng)大所以不要熬夜了。
4.“小時(shí)候的石頭剪刀布總是要跺一下腳才有氣勢(shì)”
5.以前聽(tīng)一個(gè)高中生說(shuō)自己考了，我心想這個(gè)人肯定是個(gè)小混混，現(xiàn)在想想，他可能是個(gè)學(xué)習(xí)委員什么的。
6.你長(zhǎng)的那么好看我喜歡你有什么不對(duì)嗎。
7.每天都看著不同口味的安眠藥在講臺(tái)上走來(lái)走去。
8.為了不辜負(fù)今天這樣的好天氣，來(lái)籃球場(chǎng)了，打籃球的特別多，果然撿了不少礦泉水瓶。
9.想摔掉手上的活兒怒操這個(gè)世界對(duì)我不公的時(shí)候，是照鏡子使我冷靜下來(lái)。
10.有些孩子，老幻想自己是公主，我就不一樣，我是王子。
11.你可以不同意我的觀點(diǎn)，但我可以打你。
12.年輕的時(shí)候千萬(wàn)不要因?yàn)闆](méi)錢而絕望，因?yàn)槟阋?，你以后沒(méi)錢的日子還很多。
13.美籍華人又怎樣我可是華籍美人。
14.哪有這么多煩心事一定是你不讀書(shū)還想太多。
15.據(jù)說(shuō)，男生摸女生的頭很多是因?yàn)橄矚g，女生摸男生的頭大部分像是在摸狗。
16.我們和后的差別我們的童年是大雄他們的童年是熊大。
17.強(qiáng)大不是從不失敗，強(qiáng)大是屢敗屢戰(zhàn)。
18.我擦手機(jī)看新聞看多了看報(bào)紙還想雙擊把圖片放大!
19.有媳婦兒的都抱緊老子要開(kāi)始搖微信了。
20.女人都是雙面的一面是天使一面是魔鬼(化妝前和后)。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇二
2、雙11預(yù)熱活動(dòng)，全場(chǎng)3折起，送溫暖滿。
3、關(guān)羽就是騎著赤兔馬穿越到雙11這天拍我這寶貝，居然提示下架了!
4、雙十一已成為歷史，雙十二才是經(jīng)典!服務(wù)不會(huì)因價(jià)格改變，質(zhì)量不會(huì)因活動(dòng)縮水!
5、淘寶雙11全民瘋搶，雙11二折包郵!100%正品!
6、瘋狂雙十一提前開(kāi)打。
7、雙11百億元品牌優(yōu)惠券，11月11日折后再優(yōu)惠，馬上就搶。
8、雙十一“沒(méi)門(mén)”?怎么能沒(méi)門(mén)!買_，我放心，沒(méi)門(mén)變有門(mén)!
9、你是我的衣，帶我領(lǐng)略四季的變幻。
10、手機(jī)雙11價(jià)冰點(diǎn)價(jià)，買立返紅包。
11、比雙十一還要優(yōu)惠，還要給力，還等什么，趕快來(lái)吧。
11、雙11商品五折再現(xiàn)。
13、讓性感的衣服投進(jìn)您溫柔的懷抱!從上到下，撫摸您的每一寸肌膚。
14、話說(shuō)_x要把1111當(dāng)天的純利潤(rùn)全部捐于貧困山區(qū)。
15、品牌，5000萬(wàn)件爆品，全場(chǎng)5折封頂!速來(lái)瘋搶!
16、買了我的壁紙，才證明你有房子。
17、買家電用品，逛比三家，_肯定更實(shí)惠。
18、雙十一又到了，您在為去哪個(gè)網(wǎng)站買東西猶豫嗎?最低、最好、最可靠的雙十一打折網(wǎng)站就在_x!
19、別人笑我太瘋癲，我笑他人看不穿。
20、追不到她，我就把飯戒掉!
21、溫暖沖擊波，拿什么來(lái)阻擋你?雙11秋冬新品外套聯(lián)合大促。
22、鋤禾月當(dāng)午，汗滴鍵盤(pán)土。誰(shuí)知支付中，分分辛辛苦。
23、支持喜愛(ài)品牌贏千元大獎(jiǎng)，11.11購(gòu)物狂歡節(jié)活動(dòng)啟動(dòng)。
24、即日起全場(chǎng)雙11進(jìn)店就贈(zèng)抵價(jià)券，全民瘋搶，親，還等什么!
2020雙十一促銷文案句子。
1、支持喜愛(ài)品牌贏千元大獎(jiǎng)，11.11購(gòu)物狂歡節(jié)活動(dòng)啟動(dòng)。
2、即日起全場(chǎng)雙11進(jìn)店就贈(zèng)抵價(jià)券，全民瘋搶，親，還等什么!
3、雙11百億元品牌優(yōu)惠券，11月11日折后再優(yōu)惠，馬上就搶。
4、雙十一“沒(méi)門(mén)”?怎么能沒(méi)門(mén)!買_，我放心，沒(méi)門(mén)變有門(mén)!
6、雙11預(yù)熱活動(dòng)，全場(chǎng)3折起，送溫暖滿。
7、關(guān)羽就是騎著赤兔馬穿越到雙11這天拍我這寶貝，居然提示下架了!
8、雙十一已成為歷史，雙十二才是經(jīng)典!服務(wù)不會(huì)因價(jià)格改變，質(zhì)量不會(huì)因活動(dòng)縮水!
9、你是我的衣，帶我領(lǐng)略四季的變幻。
10、手機(jī)雙11價(jià)冰點(diǎn)價(jià)，買立返紅包。
11、比雙十一還要優(yōu)惠，還要給力，還等什么，趕快來(lái)吧。
11、雙11商品五折再現(xiàn)。
13、讓性感的衣服投進(jìn)您溫柔的懷抱!從上到下，撫摸您的每一寸肌膚。
14、話說(shuō)_x要把1111當(dāng)天的純利潤(rùn)全部捐于貧困山區(qū)。
15、2019品牌，5000萬(wàn)件爆品，全場(chǎng)5折封頂!速來(lái)瘋搶!
16、買了我的壁紙，才證明你有房子。
17、買家電用品，逛比三家，_肯定更實(shí)惠。
18、雙十一又到了，您在為去哪個(gè)網(wǎng)站買東西猶豫嗎?最低、最好、最可靠的雙十一打折網(wǎng)站就在_x!
19、別人笑我太瘋癲，我笑他人看不穿。
20、追不到她，我就把飯戒掉!
21、溫暖沖擊波，拿什么來(lái)阻擋你?雙11秋冬新品外套聯(lián)合大促。
22、鋤禾月當(dāng)午，汗滴鍵盤(pán)土。誰(shuí)知支付中，分分辛辛苦。
23、淘寶雙11全民瘋搶，雙11二折包郵!100%正品!
24、瘋狂雙十一提前開(kāi)打。
25、萬(wàn)眾一心，永不言苦，相信團(tuán)隊(duì)，飛躍巔峰!
26、電商物流風(fēng)起云涌，華東倉(cāng)儲(chǔ)再鑄輝煌!
27、做好雙11活動(dòng)，光棍變神棍。
28、雙十一，我們準(zhǔn)備好了!
29、雙11，只能多，不能少。
30、每逢雙11，難免心潮澎湃，親們，準(zhǔn)備好了嗎?
31、初心不變正道求進(jìn)，奮戰(zhàn)11只爭(zhēng)第一!
32、要成功，先進(jìn)京東，跟著華東倉(cāng)儲(chǔ)向前沖!
33、萬(wàn)眾一心，永不言苦，相信團(tuán)隊(duì)，飛越巔峰!
34、如此星辰如此夜，全場(chǎng)寶貝都不貴。
35、雙十一大戰(zhàn)，誰(shuí)主沉浮，由你定江山。
36、決戰(zhàn)雙，我們拼了，必爭(zhēng)行業(yè)銷量前列。
37、兵馬未動(dòng)，糧草先行，備戰(zhàn)雙十一。
38、相約雙十一，萌出自己，照靚別人。
39、保質(zhì)保量迎戰(zhàn)雙十一，安全責(zé)任事關(guān)你我他。
40、一年如一日，勇攀銷量頂峰。
41、小伙伴們沖啊，雙十一帶著獎(jiǎng)金來(lái)戰(zhàn)啦!
42、搞定雙十一，天天吃雞。
43、奮戰(zhàn)旺季促生產(chǎn)，安全意識(shí)記心中。
44、良辰美景奈何天，全場(chǎng)五折要逆天。
45、不吃不喝不bb，全力備戰(zhàn)雙11。
46、良辰美景奈何天，全場(chǎng)五折要逆天!如此星辰如此夜，全場(chǎng)寶貝都不貴!
47、眾志成城齊作戰(zhàn)，斗志高昂續(xù)千萬(wàn)!
48、海納百川，信達(dá)九州;不拼不博，雙11白活!
49、下班回家玩吃雞，不如加班雙十一。
50、打贏雙十一，做淘寶英雄!
51、行不行，雙11戰(zhàn)績(jī)來(lái)證明!牛不牛，華東倉(cāng)儲(chǔ)占鰲頭!
52、吼一吼，業(yè)績(jī)抖三抖!加油!
53、雙十一，戰(zhàn)鼓擂，華東倉(cāng)儲(chǔ)怕過(guò)誰(shuí)!
54、團(tuán)結(jié)一心，其利斷金，雙我們來(lái)了。
55、雙十一近在眼前，爆發(fā)趁現(xiàn)在。
56、每逢佳節(jié)倍拼命，我們都是為了親!
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇三
為了迎接感恩節(jié)，美容院可發(fā)起微博、微信轉(zhuǎn)發(fā)送禮品的促銷活動(dòng)，打響感恩節(jié)促銷的第一炮?；顒?dòng)內(nèi)容是凡在感恩節(jié)活動(dòng)期間，只有你轉(zhuǎn)發(fā)該美容院的相關(guān)微博并轉(zhuǎn)發(fā)5個(gè)好友，即可有機(jī)會(huì)獲得該美容院提供的精美禮品一份，屆時(shí)活動(dòng)結(jié)束后的第二天該美容院會(huì)將獲獎(jiǎng)名單在微博上公布。
美容院在選擇給顧客的精美禮品時(shí)，一定要站在顧客的立場(chǎng)出發(fā)，認(rèn)真挑選符合顧客需求的禮物，切記促銷禮品預(yù)算不能超出美容院開(kāi)支范圍，確保整個(gè)促銷活動(dòng)井然有序的進(jìn)行。
促銷活動(dòng)二：打折促銷。
在感恩節(jié)里，不少人向自己的父母、同事、領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)了一下感恩之情，比如請(qǐng)父母吃飯，請(qǐng)同事看場(chǎng)電影等等。但是美容院感恩節(jié)要怎么表達(dá)對(duì)顧客的回饋呢?不妨來(lái)個(gè)折扣優(yōu)惠。在感恩節(jié)當(dāng)天，美容院可以推出眾多優(yōu)惠套餐和產(chǎn)品供顧客選擇，此外一些季度性美容項(xiàng)目可以根據(jù)顧客的需求合理優(yōu)惠;一些單賣美容產(chǎn)品可以配合套餐項(xiàng)目一起做捆綁打折促銷，不僅減輕了庫(kù)存積壓量，還提高了營(yíng)業(yè)額。
促銷活動(dòng)三：溫馨晚餐。
美容院可以策劃一個(gè)活動(dòng)，就是想要在感恩節(jié)為父母做以上三件事的話，來(lái)美容院消費(fèi)滿888元即可獲得。該美容院將為老年人提供剪發(fā)、護(hù)理等多項(xiàng)貼心的項(xiàng)目;其次，專業(yè)的技術(shù)，一流的服務(wù)將百分百讓顧客滿意，同時(shí)也能略表達(dá)我們對(duì)父母的感恩。
促銷活動(dòng)四：真情搖獎(jiǎng)，感恩大禮。
為了能夠更好增進(jìn)與顧客的交流和信任，美容院可以在感恩節(jié)活動(dòng)當(dāng)天推出一些回饋活動(dòng)，例如，只要進(jìn)店前20的顧客即可獲得免費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng);或是消費(fèi)滿100元的顧客均有免費(fèi)抽獎(jiǎng)一次。該獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置10個(gè)，分別是10元、20元、30元、40元、50元、60元、70元、80元、90元、100元。顧客現(xiàn)場(chǎng)抽完獎(jiǎng)立馬兌現(xiàn)獎(jiǎng)金。
促銷活動(dòng)五：小細(xì)節(jié)打動(dòng)人心。
1、致xx顧客一封感恩信，通過(guò)內(nèi)部宣傳手段表達(dá)美容院感恩節(jié)感謝顧客、感謝社會(huì)及借節(jié)表達(dá)人與人之間親情、友情、愛(ài)情的感恩真情。
2、11月28日當(dāng)天，美容院門(mén)外舉辦感恩簽名大行動(dòng)，顧客可在百米長(zhǎng)卷上留下自己對(duì)親人、友人、愛(ài)人的祝福，此長(zhǎng)卷在樓外長(zhǎng)廊上展出。
3、通過(guò)員工配戴特制感恩節(jié)小胸牌、美容院做“感恩節(jié)快樂(lè)“的心型汽球、顧客購(gòu)物贈(zèng)送特制感恩卡等氛圍的營(yíng)造、渲染感恩的濃烈氛圍。
4、感恩節(jié)當(dāng)天樓內(nèi)播放《感恩的心》等各種關(guān)于感恩、感謝為主題的歌曲;迎賓詞以感恩概念為主。
5、廣告宣傳：廣告宣傳一定要主題鮮明，具有很強(qiáng)的吸引力。只有把廣告做好了，才能吸引大批的消費(fèi)者進(jìn)店購(gòu)物!
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇四
營(yíng)銷者向消費(fèi)者傳遞有關(guān)本企業(yè)及產(chǎn)品的各種信息，說(shuō)服或吸引消費(fèi)者購(gòu)買其產(chǎn)品，以達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。
企業(yè)所從事的這種市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)叫做“促銷”。企業(yè)的促銷活動(dòng)與其他的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)如產(chǎn)品決策、價(jià)格策略的選定、分銷策略等有所不同。上述一些市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)主要是在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行或者在營(yíng)銷者與營(yíng)銷者之間進(jìn)行。而在促銷活動(dòng)中，要向消費(fèi)者宣傳或介紹其產(chǎn)品，說(shuō)服和吸引顧客來(lái)購(gòu)買其產(chǎn)品，所以參與促銷活動(dòng)的雙方是營(yíng)銷者與購(gòu)買者或潛在的購(gòu)買者。
促銷實(shí)質(zhì)上是一種溝通活動(dòng)，即營(yíng)銷者(信息提供者或發(fā)送者)發(fā)出作為刺激物的各種信息，把信息傳遞到一個(gè)或更多的目標(biāo)對(duì)象(即信息接受者，如聽(tīng)眾、觀眾、讀者、消費(fèi)者或用戶等)，以影響其態(tài)度和行為。譬如，某媒體上發(fā)出了這樣一條廣告語(yǔ)：“金兔綿羊絨毛衫——男士的毛衫!”顯然，當(dāng)消費(fèi)者閱讀到這一廣告語(yǔ)，立即就可獲得如下信息：該毛衫的品牌是金兔牌，是上海一著名品牌，產(chǎn)品質(zhì)量可信賴;毛衫原材料采用的是綿羊絨，屬高檔產(chǎn)品;產(chǎn)品是適合秋冬時(shí)令的服飾。
如果某一消費(fèi)者確想購(gòu)買一件毛衫，這一廣告語(yǔ)將會(huì)對(duì)他的購(gòu)買行為產(chǎn)生一定影響。營(yíng)銷者為了有效地與消費(fèi)者溝通信息，可采用多種方式加強(qiáng)與消費(fèi)者的信息溝通，以促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。譬如，可通過(guò)廣告?zhèn)鬟f有關(guān)企業(yè)及產(chǎn)品的信息;可通過(guò)各種營(yíng)業(yè)推廣方式加深顧客對(duì)產(chǎn)品的了解，進(jìn)而促使購(gòu)買其產(chǎn)品;可以通過(guò)各種公關(guān)手段改善企業(yè)或產(chǎn)品在公眾心目中的形象;還可派遣推銷員面對(duì)面地說(shuō)服顧客購(gòu)買其產(chǎn)品。常用的促銷手段有廣告、人員推銷、營(yíng)業(yè)推廣和公共關(guān)系。企業(yè)可根據(jù)實(shí)際情況及市場(chǎng)、產(chǎn)品等因素選擇一種或多種促銷手段的組合。
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餐飲吸引人活動(dòng)方案篇五
“民以食為天，食以安為先”，食品衛(wèi)生安全一直被我公司視為企業(yè)的生命線，是打造核心競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)和前提。食品衛(wèi)生安全是企業(yè)的生命線，隨著氣溫的逐漸升高，食品安全的高發(fā)期已經(jīng)到來(lái)，我餐飲中心將高度警惕、加強(qiáng)檢查，認(rèn)真做好本單位的安全管理工作，堅(jiān)決打好夏季食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn)！餐飲中心食品安全是從食品的原材料——半成品——產(chǎn)品進(jìn)行層層把關(guān)，嚴(yán)格控制各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全。
（1）采購(gòu)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的有關(guān)要求，進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收；
（2）加強(qiáng)對(duì)禁用食品的管控，在餐飲中心未提供《解禁申請(qǐng)批復(fù)》的情況下，禁止采購(gòu)公司規(guī)定的“禁用食品”；餐飲中心嚴(yán)禁加工制作涼菜、豆角，一是“專間”硬件要求后，通過(guò)事業(yè)部審批方可加工制作；二是二級(jí)管理區(qū)所轄單位食用公司規(guī)定禁用食品須經(jīng)大區(qū)質(zhì)檢主任、總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)，方可向事業(yè)部提出食用申請(qǐng)；三是經(jīng)事業(yè)部批準(zhǔn)通過(guò)，餐飲中心須收到批復(fù)文件后，方可進(jìn)行原材料采購(gòu)、生產(chǎn)加工，不能提前采購(gòu)、加工。
（4）原料入庫(kù)由庫(kù)管和質(zhì)檢員共同負(fù)責(zé)，并做好記錄。對(duì)于有衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題的原料“一票否決”，拒絕入庫(kù)，并將情況通報(bào)給采購(gòu)中心辦理退貨手續(xù)。
（1）嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，腐爛、變質(zhì)、變形物品、“三無(wú)”產(chǎn)品、無(wú)qs標(biāo)志產(chǎn)品拒絕入庫(kù)；
（4）經(jīng)常檢查存貨質(zhì)量，防止變質(zhì)。經(jīng)常通風(fēng)，保持庫(kù)房干燥，要勤檢查、勤倒垛、勤晾曬，防止蟲(chóng)蛀、鼠咬、霉?fàn)€變質(zhì)；調(diào)味品包裝容器要干凈，擺放整齊，無(wú)破損遺漏，干料要防潮、防霉、防蟲(chóng)蛀、防污染。
（6）庫(kù)房?jī)?nèi)禁止一切煙火，并保持通道暢通。
a、員工著工裝，工裝整潔，無(wú)破損；
b、切配前的原料必須是經(jīng)初加工程序清洗干凈的，要做到“先洗后切”；
d、操作前對(duì)器具進(jìn)行清潔；
f、操作完畢要及時(shí)對(duì)器具清洗，擦干水分，防止生銹及銹腐蝕污染食品，保證使用盛用具及器具的清潔。
（1）運(yùn)輸工具必須完好潔凈無(wú)破損，使用后立即清洗車廂；
（2）運(yùn)輸食品生、熟、葷、素分開(kāi)擺放，不得直接接觸；
根據(jù)河北千喜鶴飲食股份有限公司進(jìn)一步健全公司內(nèi)部安全管理制度，達(dá)到細(xì)化管理的要求；嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)檢查制度，規(guī)定。巡檢表明細(xì)如下：
生活區(qū)：
廠區(qū)：
《菜品留樣記錄表》《餐廳各餐次巡檢記錄表》《廠區(qū)餐廳設(shè)備巡檢記錄表》
《廠區(qū)餐廳設(shè)備維修日志》《餐廳夜餐保溫及菜品供應(yīng)記錄表》
《廠區(qū)餐廳菜品保溫記錄表》《廠區(qū)餐廳餐具消毒記錄表》
《廠區(qū)餐廳泔水清運(yùn)記錄表》《食品原材料抽檢記錄表》《收尾檢查記錄表》
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇六
1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費(fèi)，很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體服務(wù)，而不僅僅是食品。因此，在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。
餐臺(tái)。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費(fèi)者的食欲。
音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛，在餐廳中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂(lè)，如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。
燈光。餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射，對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發(fā)消費(fèi)欲望，又可以使消費(fèi)者樂(lè)于在視覺(jué)舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
色調(diào)。不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境，產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng)，醒目宜人，對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
布局。餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì)，必將受到顧客的青睞。
2、勞動(dòng)節(jié)餐廳的服務(wù)。促銷活動(dòng)中人的因素是很重要的，它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度，人們消費(fèi)更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前，要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn)，促銷特色培訓(xùn)，態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等，這樣可以讓促銷活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。
3、勞動(dòng)節(jié)餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有很多。
菜式。勞很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。
制作。讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
觀賞。在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌。
價(jià)格。通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。
贈(zèng)品。提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇七
5月1日——5月7日（xx店）。
1、廣告語(yǔ)：“游王府，吃川菜，送清爽”。
5月xx日——5月xx日黃金周期間，凡持當(dāng)日游覽xxx花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)。
5月xx日——5月xx日黃金周期間，在xxx店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門(mén)票一張；凡抽出寫(xiě)有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”。
5月xx日——5月xx日活動(dòng)期間，xxx店每日限xx只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售，原價(jià)xx元/每只，特價(jià)xx元/每只?；顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份（原價(jià)xx元）、蔥燒赤參xx元/份（原價(jià)xx元）。
另外，為回報(bào)消費(fèi)者，5月xx日—5月xx日活動(dòng)期間，xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐1xx元、快樂(lè)六人套餐xx元、全家福套餐（10人量）xx元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
5月xx日——5月xx日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。
1、客戶服務(wù)：訂餐、訂房后的確認(rèn)短信，來(lái)店前短信提醒或地址信息。
2、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳，發(fā)布特價(jià)信息，提高人氣。
3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信：利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠，吸引客人。
4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友。
5、服務(wù)相關(guān)小知識(shí)短信介紹，例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài)，避免客戶流失。
6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)：客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠，或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào)，成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦：一是處在小長(zhǎng)假期間，親朋好友難得聚會(huì)；二是正處于春暖話開(kāi)時(shí)節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間！
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇八
活動(dòng)的方案的方法策劃有很多種，你知道哪一種最吸引人嗎?下面是小編為你整理的最吸引人的活動(dòng)方案，希望對(duì)你有用!
活動(dòng)的流程，好比像一個(gè)漏斗形狀，策劃每次活動(dòng)，參與的人總是有限的，只會(huì)有一部分人參與，在漏斗的不同層級(jí)，漏掉一些，這樣就可以把活動(dòng)參與歸結(jié)為一個(gè)活動(dòng)策劃漏斗，注意-興趣-權(quán)衡-參與，縮寫(xiě)為aiba(attention-interest-balance-action)。
首先，要讓很多人注意到、知道有這個(gè)活動(dòng)，這里主要是傳播，傳播包括：廣告位置、站內(nèi)短消息、群發(fā)郵件、口碑傳播、置頂帖等;廣告又包括廣告的位置、大小、格式等;如果是文字，包括文字的大小、顏色、字體等。傳播并不是越廣越好，也要考慮傳播所覆蓋的用戶群屬性，就是覆蓋到目標(biāo)用戶群。
其次，不管人們?nèi)绾巫⒁獾竭@個(gè)活動(dòng)，總會(huì)有些人產(chǎn)生興趣，來(lái)了解活動(dòng)的詳細(xì)情況，活動(dòng)本身的吸引力決定著網(wǎng)民興趣的程度，包括獎(jiǎng)品的吸引力、玩法的樂(lè)趣等等.關(guān)于獎(jiǎng)品，并不是說(shuō)，活動(dòng)主辦者喜歡的，網(wǎng)民就一定會(huì)喜歡，了解活動(dòng)所針對(duì)的網(wǎng)民的興趣尤為重要;不管是人們覺(jué)得有賺頭，還是覺(jué)得好玩、有意思，總是會(huì)有一部分人感興趣，而另一部分人不感興趣離開(kāi)。通常來(lái)說(shuō)，我們總是希望找到更受歡迎和更低成本的活動(dòng)方案，這并不容易。
再次，有何活動(dòng)有門(mén)檻，這些門(mén)檻對(duì)促使網(wǎng)民進(jìn)行權(quán)衡，即判斷，所能得到的，或者可能得到的(抽獎(jiǎng)活動(dòng))，與所需要付出的代價(jià)相比;是否仍具有吸引力;不同的門(mén)檻，對(duì)于不同的用戶，所造成的阻力不同。門(mén)檻包括：注冊(cè)、發(fā)帖、實(shí)名認(rèn)證、到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)等等;并不是說(shuō)有門(mén)檻一定不好，一定程度上的門(mén)檻，起到了了對(duì)用戶群的篩選的作用。當(dāng)然，我們總不希望篩選到最后是個(gè)0，所以控制門(mén)檻，是活動(dòng)策劃的一個(gè)重要的部分。
最后，有的活動(dòng)會(huì)有時(shí)間設(shè)置，必須在某個(gè)時(shí)間點(diǎn)等待著;有的人在那個(gè)時(shí)間點(diǎn)可能脫不開(kāi)身，就無(wú)法參與活動(dòng);活動(dòng)的時(shí)間什么時(shí)間開(kāi)始?什么時(shí)間結(jié)束?較短的時(shí)間，會(huì)給參與者緊迫感，而較長(zhǎng)的時(shí)間，能保證更多的人參與進(jìn)來(lái)。有的時(shí)候，會(huì)通過(guò)一些特別的方式體現(xiàn)時(shí)間的急迫性，例如倒計(jì)時(shí)的圖案，例如某些獎(jiǎng)品已領(lǐng)取完畢的提示。
在每一個(gè)漏斗的過(guò)程中，都會(huì)有一些流失，一個(gè)好的活動(dòng)策劃人員;在策劃一個(gè)活動(dòng)的時(shí)候，就應(yīng)該預(yù)估，根據(jù)活動(dòng)每一個(gè)環(huán)節(jié)的影響，預(yù)估活動(dòng)效果;并且能夠分析出，哪一個(gè)環(huán)節(jié)會(huì)影響活動(dòng)效果，應(yīng)該如何改進(jìn)或者彌補(bǔ)?如果活動(dòng)效果不好，應(yīng)該能準(zhǔn)確的知道是哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題。
一般來(lái)說(shuō)，更準(zhǔn)確和廣泛、有效的用戶覆蓋，更高的吸引力，更低的門(mén)檻，更恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間安排，就會(huì)有更多數(shù)量和比例的參與。對(duì)不同環(huán)節(jié)的調(diào)整，會(huì)實(shí)現(xiàn)不同的效果，例如提高門(mén)檻，參與的人就會(huì)少很多，但是，參與者會(huì)更加認(rèn)同活動(dòng)和產(chǎn)品;這取決于活動(dòng)所要達(dá)到的效果是什么?更多人參與?還是更有效的參與?還是更低的預(yù)算?還是其他的目標(biāo)。
促銷活動(dòng)一：轉(zhuǎn)發(fā)微博、微信
為了迎接2014年感恩節(jié)，美容院可發(fā)起微博、微信轉(zhuǎn)發(fā)送禮品的促銷活動(dòng)，打響感恩節(jié)促銷的第一炮?；顒?dòng)內(nèi)容是凡在感恩節(jié)活動(dòng)期間，只有你轉(zhuǎn)發(fā)該美容院的相關(guān)微博并轉(zhuǎn)發(fā)5個(gè)好友，即可有機(jī)會(huì)獲得該美容院提供的精美禮品一份，屆時(shí)活動(dòng)結(jié)束后的第二天該美容院會(huì)將獲獎(jiǎng)名單在微博上公布。
美容院在選擇給顧客的精美禮品時(shí)，一定要站在顧客的立場(chǎng)出發(fā)，認(rèn)真挑選符合顧客需求的禮物，切記促銷禮品預(yù)算不能超出美容院開(kāi)支范圍，確保整個(gè)促銷活動(dòng)井然有序的進(jìn)行。
促銷活動(dòng)二：打折促銷
在感恩節(jié)里，不少人向自己的.父母、同事、領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)了一下感恩之情，比如請(qǐng)父母吃飯，請(qǐng)同事看場(chǎng)電影等等。但是美容院感恩節(jié)要怎么表達(dá)對(duì)顧客的回饋呢?不妨來(lái)個(gè)折扣優(yōu)惠。在感恩節(jié)當(dāng)天，美容院可以推出眾多優(yōu)惠套餐和產(chǎn)品供顧客選擇，此外一些季度性美容項(xiàng)目可以根據(jù)顧客的需求合理優(yōu)惠;一些單賣美容產(chǎn)品可以配合套餐項(xiàng)目一起做捆綁打折促銷，不僅減輕了庫(kù)存積壓量，還提高了營(yíng)業(yè)額。
促銷活動(dòng)三：溫馨晚餐
美容院可以策劃一個(gè)活動(dòng)，就是想要在2013感恩節(jié)為父母做以上三件事的話，來(lái)美容院消費(fèi)滿888元即可獲得。該美容院將為老年人提供剪發(fā)、護(hù)理等多項(xiàng)貼心的項(xiàng)目;其次，專業(yè)的技術(shù)，一流的服務(wù)將百分百讓顧客滿意，同時(shí)也能略表達(dá)我們對(duì)父母的感恩。
促銷活動(dòng)四：真情搖獎(jiǎng)，感恩大禮
為了能夠更好增進(jìn)與顧客的交流和信任，美容院可以在感恩節(jié)活動(dòng)當(dāng)天推出一些回饋活動(dòng)，例如，只要進(jìn)店前20的顧客即可獲得免費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng);或是消費(fèi)滿100元的顧客均有免費(fèi)抽獎(jiǎng)一次。該獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置10個(gè)，分別是10元、20元、30元、40元、50元、60元、70元、80元、90元、100元。顧客現(xiàn)場(chǎng)抽完獎(jiǎng)立馬兌現(xiàn)獎(jiǎng)金。
促銷活動(dòng)五：小細(xì)節(jié)打動(dòng)人心
1、致xx顧客一封感恩信，通過(guò)內(nèi)部宣傳手段表達(dá)美容院感恩節(jié)感謝顧客、感謝社會(huì)及借節(jié)表達(dá)人與人之間親情、友情、愛(ài)情的感恩真情。
2、11月28日當(dāng)天，美容院門(mén)外舉辦感恩簽名大行動(dòng)，顧客可在百米長(zhǎng)卷上留下自己對(duì)親人、友人、愛(ài)人的祝福，此長(zhǎng)卷在樓外長(zhǎng)廊上展出。
3、通過(guò)員工配戴特制感恩節(jié)小胸牌、美容院做“感恩節(jié)快樂(lè)“的心型汽球、顧客購(gòu)物贈(zèng)送特制感恩卡等氛圍的營(yíng)造、渲染感恩的濃烈氛圍。
4、感恩節(jié)當(dāng)天樓內(nèi)播放《感恩的心》等各種關(guān)于感恩、感謝為主題的歌曲;迎賓詞以感恩概念為主。
5、廣告宣傳：廣告宣傳一定要主題鮮明，具有很強(qiáng)的吸引力。只有把廣告做好了，才能吸引大批的消費(fèi)者進(jìn)店購(gòu)物!
營(yíng)銷者向消費(fèi)者傳遞有關(guān)本企業(yè)及產(chǎn)品的各種信息，說(shuō)服或吸引消費(fèi)者購(gòu)買其產(chǎn)品，以達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。
企業(yè)所從事的這種市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)叫做“促銷”。企業(yè)的促銷活動(dòng)與其他的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)如產(chǎn)品決策、價(jià)格策略的選定、分銷策略等有所不同。上述一些市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)主要是在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行或者在營(yíng)銷者與營(yíng)銷者之間進(jìn)行。而在促銷活動(dòng)中，要向消費(fèi)者宣傳或介紹其產(chǎn)品，說(shuō)服和吸引顧客來(lái)購(gòu)買其產(chǎn)品，所以參與促銷活動(dòng)的雙方是營(yíng)銷者與購(gòu)買者或潛在的購(gòu)買者。
促銷實(shí)質(zhì)上是一種溝通活動(dòng)，即營(yíng)銷者(信息提供者或發(fā)送者)發(fā)出作為刺激物的各種信息，把信息傳遞到一個(gè)或更多的目標(biāo)對(duì)象(即信息接受者，如聽(tīng)眾、觀眾、讀者、消費(fèi)者或用戶等)，以影響其態(tài)度和行為。譬如，某媒體上發(fā)出了這樣一條廣告語(yǔ)：“金兔綿羊絨毛衫——男士的毛衫!”顯然，當(dāng)消費(fèi)者閱讀到這一廣告語(yǔ)，立即就可獲得如下信息：該毛衫的品牌是金兔牌，是上海一著名品牌，產(chǎn)品質(zhì)量可信賴;毛衫原材料采用的是綿羊絨，屬高檔產(chǎn)品;產(chǎn)品是適合秋冬時(shí)令的服飾。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇九
活動(dòng)的方案的方法策劃有很多種，該如何策劃一場(chǎng)吸引人的活動(dòng)呢？下面是本站小編為大家整理的最吸引人的。
活動(dòng)方案。
希望對(duì)你有用!
促銷活動(dòng)一：轉(zhuǎn)發(fā)微博、微信。
為了迎接20xx年感恩節(jié)，美容院可發(fā)起微博、微信轉(zhuǎn)發(fā)送禮品的促銷活動(dòng)，打響感恩節(jié)促銷的第一炮?；顒?dòng)內(nèi)容是凡在感恩節(jié)活動(dòng)期間，只有你轉(zhuǎn)發(fā)該美容院的相關(guān)微博并轉(zhuǎn)發(fā)5個(gè)好友，即可有機(jī)會(huì)獲得該美容院提供的精美禮品一份，屆時(shí)活動(dòng)結(jié)束后的第二天該美容院會(huì)將獲獎(jiǎng)名單在微博上公布。
美容院在選擇給顧客的精美禮品時(shí)，一定要站在顧客的立場(chǎng)出發(fā)，認(rèn)真挑選符合顧客需求的禮物，切記促銷禮品預(yù)算不能超出美容院開(kāi)支范圍，確保整個(gè)促銷活動(dòng)井然有序的進(jìn)行。
促銷活動(dòng)二：打折促銷。
在感恩節(jié)里，不少人向自己的父母、同事、領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)了一下感恩之情，比如請(qǐng)父母吃飯，請(qǐng)同事看場(chǎng)電影等等。但是美容院感恩節(jié)要怎么表達(dá)對(duì)顧客的回饋呢?不妨來(lái)個(gè)折扣優(yōu)惠。在感恩節(jié)當(dāng)天，美容院可以推出眾多優(yōu)惠套餐和產(chǎn)品供顧客選擇，此外一些季度性美容項(xiàng)目可以根據(jù)顧客的需求合理優(yōu)惠;一些單賣美容產(chǎn)品可以配合套餐項(xiàng)目一起做捆綁打折促銷，不僅減輕了庫(kù)存積壓量，還提高了營(yíng)業(yè)額。
促銷活動(dòng)三：溫馨晚餐。
美容院可以策劃一個(gè)活動(dòng)，就是想要在20xx感恩節(jié)為父母做以上三件事的話，來(lái)美容院消費(fèi)滿888元即可獲得。該美容院將為老年人提供剪發(fā)、護(hù)理等多項(xiàng)貼心的項(xiàng)目;其次，專業(yè)的技術(shù)，一流的服務(wù)將百分百讓顧客滿意，同時(shí)也能略表達(dá)我們對(duì)父母的感恩。
促銷活動(dòng)四：真情搖獎(jiǎng)，感恩大禮。
為了能夠更好增進(jìn)與顧客的交流和信任，美容院可以在感恩節(jié)活動(dòng)當(dāng)天推出一些回饋活動(dòng)，例如，只要進(jìn)店前20的顧客即可獲得免費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng);或是消費(fèi)滿100元的顧客均有免費(fèi)抽獎(jiǎng)一次。該獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置10個(gè)，分別是10元、20元、30元、40元、50元、60元、70元、80元、90元、100元。顧客現(xiàn)場(chǎng)抽完獎(jiǎng)立馬兌現(xiàn)獎(jiǎng)金。
促銷活動(dòng)五：小細(xì)節(jié)打動(dòng)人心。
1、致顧客一封感恩信，通過(guò)內(nèi)部宣傳手段表達(dá)美容院感恩節(jié)感謝顧客、感謝社會(huì)及借節(jié)表達(dá)人與人之間親情、友情、愛(ài)情的感恩真情。
2、11月28日當(dāng)天，美容院門(mén)外舉辦感恩簽名大行動(dòng)，顧客可在百米長(zhǎng)卷上留下自己對(duì)親人、友人、愛(ài)人的祝福，此長(zhǎng)卷在樓外長(zhǎng)廊上展出。
3、通過(guò)員工配戴特制感恩節(jié)小胸牌、美容院做“感恩節(jié)快樂(lè)“的心型汽球、顧客購(gòu)物贈(zèng)送特制感恩卡等氛圍的營(yíng)造、渲染感恩的濃烈氛圍。
4、感恩節(jié)當(dāng)天樓內(nèi)播放《感恩的心》等各種關(guān)于感恩、感謝為主題的歌曲;迎賓詞以感恩概念為主。
5、廣告宣傳：廣告宣傳一定要主題鮮明，具有很強(qiáng)的吸引力。只有把廣告做好了，才能吸引大批的消費(fèi)者進(jìn)店購(gòu)物!
活動(dòng)的流程，好比像一個(gè)漏斗形狀，策劃每次活動(dòng)，參與的人總是有限的，只會(huì)有一部分人參與，在漏斗的不同層級(jí)，漏掉一些，這樣就可以把活動(dòng)參與歸結(jié)為一個(gè)活動(dòng)策劃漏斗，注意-興趣-權(quán)衡-參與，縮寫(xiě)為aiba(attention-interest-balance-action)。
首先，要讓很多人注意到、知道有這個(gè)活動(dòng)，這里主要是傳播，傳播包括：廣告位置、站內(nèi)短消息、群發(fā)郵件、口碑傳播、置頂帖等;廣告又包括廣告的位置、大小、格式等;如果是文字，包括文字的大小、顏色、字體等。傳播并不是越廣越好，也要考慮傳播所覆蓋的用戶群屬性，就是覆蓋到目標(biāo)用戶群。
其次，不管人們?nèi)绾巫⒁獾竭@個(gè)活動(dòng)，總會(huì)有些人產(chǎn)生興趣，來(lái)了解活動(dòng)的詳細(xì)情況，活動(dòng)本身的吸引力決定著網(wǎng)民興趣的程度，包括獎(jiǎng)品的吸引力、玩法的樂(lè)趣等等.關(guān)于獎(jiǎng)品，并不是說(shuō)，活動(dòng)主辦者喜歡的，網(wǎng)民就一定會(huì)喜歡，了解活動(dòng)所針對(duì)的網(wǎng)民的興趣尤為重要;不管是人們覺(jué)得有賺頭，還是覺(jué)得好玩、有意思，總是會(huì)有一部分人感興趣，而另一部分人不感興趣離開(kāi)。通常來(lái)說(shuō)，我們總是希望找到更受歡迎和更低成本的活動(dòng)方案，這并不容易。
再次，有何活動(dòng)有門(mén)檻，這些門(mén)檻對(duì)促使網(wǎng)民進(jìn)行權(quán)衡，即判斷，所能得到的，或者可能得到的(抽獎(jiǎng)活動(dòng))，與所需要付出的代價(jià)相比;是否仍具有吸引力;不同的門(mén)檻，對(duì)于不同的用戶，所造成的阻力不同。門(mén)檻包括：注冊(cè)、發(fā)帖、實(shí)名認(rèn)證、到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)等等;并不是說(shuō)有門(mén)檻一定不好，一定程度上的門(mén)檻，起到了了對(duì)用戶群的篩選的作用。當(dāng)然，我們總不希望篩選到最后是個(gè)0，所以控制門(mén)檻，是活動(dòng)策劃的一個(gè)重要的部分。
最后，有的活動(dòng)會(huì)有時(shí)間設(shè)置，必須在某個(gè)時(shí)間點(diǎn)等待著;有的人在那個(gè)時(shí)間點(diǎn)可能脫不開(kāi)身，就無(wú)法參與活動(dòng);活動(dòng)的時(shí)間什么時(shí)間開(kāi)始?什么時(shí)間結(jié)束?較短的時(shí)間，會(huì)給參與者緊迫感，而較長(zhǎng)的時(shí)間，能保證更多的人參與進(jìn)來(lái)。有的時(shí)候，會(huì)通過(guò)一些特別的方式體現(xiàn)時(shí)間的急迫性，例如倒計(jì)時(shí)的圖案，例如某些獎(jiǎng)品已領(lǐng)取完畢的提示。
在每一個(gè)漏斗的過(guò)程中，都會(huì)有一些流失，一個(gè)好的活動(dòng)策劃人員;在策劃一個(gè)活動(dòng)的時(shí)候，就應(yīng)該預(yù)估，根據(jù)活動(dòng)每一個(gè)環(huán)節(jié)的影響，預(yù)估活動(dòng)效果;并且能夠分析出，哪一個(gè)環(huán)節(jié)會(huì)影響活動(dòng)效果，應(yīng)該如何改進(jìn)或者彌補(bǔ)?如果活動(dòng)效果不好，應(yīng)該能準(zhǔn)確的知道是哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題。
一般來(lái)說(shuō)，更準(zhǔn)確和廣泛、有效的用戶覆蓋，更高的吸引力，更低的門(mén)檻，更恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間安排，就會(huì)有更多數(shù)量和比例的參與。對(duì)不同環(huán)節(jié)的調(diào)整，會(huì)實(shí)現(xiàn)不同的效果，例如提高門(mén)檻，參與的人就會(huì)少很多，但是，參與者會(huì)更加認(rèn)同活動(dòng)和產(chǎn)品;這取決于活動(dòng)所要達(dá)到的效果是什么?更多人參與?還是更有效的參與?還是更低的預(yù)算?還是其他的目標(biāo)。
營(yíng)銷者向消費(fèi)者傳遞有關(guān)本企業(yè)及產(chǎn)品的各種信息，說(shuō)服或吸引消費(fèi)者購(gòu)買其產(chǎn)品，以達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。
企業(yè)所從事的這種市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)叫做“促銷”。企業(yè)的促銷活動(dòng)與其他的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)如產(chǎn)品決策、價(jià)格策略的選定、分銷策略等有所不同。上述一些市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)主要是在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行或者在營(yíng)銷者與營(yíng)銷者之間進(jìn)行。而在促銷活動(dòng)中，要向消費(fèi)者宣傳或介紹其產(chǎn)品，說(shuō)服和吸引顧客來(lái)購(gòu)買其產(chǎn)品，所以參與促銷活動(dòng)的雙方是營(yíng)銷者與購(gòu)買者或潛在的購(gòu)買者。
促銷實(shí)質(zhì)上是一種溝通活動(dòng)，即營(yíng)銷者(信息提供者或發(fā)送者)發(fā)出作為刺激物的各種信息，把信息傳遞到一個(gè)或更多的目標(biāo)對(duì)象(即信息接受者，如聽(tīng)眾、觀眾、讀者、消費(fèi)者或用戶等)，以影響其態(tài)度和行為。譬如，某媒體上發(fā)出了這樣一條廣告語(yǔ)：“金兔綿羊絨毛衫——男士的毛衫!”顯然，當(dāng)消費(fèi)者閱讀到這一廣告語(yǔ)，立即就可獲得如下信息：該毛衫的品牌是金兔牌，是上海一著名品牌，產(chǎn)品質(zhì)量可信賴;毛衫原材料采用的是綿羊絨，屬高檔產(chǎn)品;產(chǎn)品是適合秋冬時(shí)令的服飾。
如果某一消費(fèi)者確想購(gòu)買一件毛衫，這一廣告語(yǔ)將會(huì)對(duì)他的購(gòu)買行為產(chǎn)生一定影響。營(yíng)銷者為了有效地與消費(fèi)者溝通信息，可采用多種方式加強(qiáng)與消費(fèi)者的信息溝通，以促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。譬如，可通過(guò)廣告?zhèn)鬟f有關(guān)企業(yè)及產(chǎn)品的信息;可通過(guò)各種營(yíng)業(yè)推廣方式加深顧客對(duì)產(chǎn)品的了解，進(jìn)而促使購(gòu)買其產(chǎn)品;可以通過(guò)各種公關(guān)手段改善企業(yè)或產(chǎn)品在公眾心目中的形象;還可派遣推銷員面對(duì)面地說(shuō)服顧客購(gòu)買其產(chǎn)品。常用的促銷手段有廣告、人員推銷、營(yíng)業(yè)推廣和公共關(guān)系。企業(yè)可根據(jù)實(shí)際情況及市場(chǎng)、產(chǎn)品等因素選擇一種或多種促銷手段的組合。
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餐飲吸引人活動(dòng)方案篇十
xx公館是廣西xxx品牌旗下的餐飲品牌，xx公館有25個(gè)裝修豪華的包廂和兩個(gè)宴會(huì)廳，其中12個(gè)江景包廂，三個(gè)包廂可以容納20人以上就餐；一號(hào)宴會(huì)廳可以容納110桌的大型宴會(huì)，二號(hào)宴會(huì)廳可以容納30桌的中型宴會(huì)，休閑茶吧是接待顧客的場(chǎng)所。還有沒(méi)有利用的一間大會(huì)議廳和兩間小會(huì)議廳。
1、產(chǎn)品描述
xxx位于美麗的柳江岸邊，近觀柳江一線江景，享如江水般秀勇流淌。xxx囊括了xx公館(餐飲會(huì)所)、歌倫部、藍(lán)調(diào)吧(酒吧)、龍水吟(茶吧)、天韻男士spa、水云間(xxxvip房)、水上高爾夫等頂級(jí)配套，創(chuàng)造高貴典雅生活模式，引領(lǐng)xx城市文化生活品味的風(fēng)尚。xxx目前開(kāi)放對(duì)外服務(wù)的場(chǎng)所有xx公館(餐飲會(huì)所)和歌倫部(ktv)。
xx公館有25個(gè)包廂，其中有12個(gè)江景包廂，包廂采用最前沿的主流設(shè)計(jì)風(fēng)格，格局大氣細(xì)節(jié)精致。菜系主要為新派粵菜、高檔海鮮及地方特色美食，適合高端商務(wù)宴請(qǐng)。這里是“江湖豪杰”風(fēng)云際會(huì)的場(chǎng)所，坐擁一堂，分享商道風(fēng)云。
4.5米的副廳，可以容納30桌300人用餐，副廳采用現(xiàn)代風(fēng)格的經(jīng)典設(shè)計(jì)，處處體現(xiàn)環(huán)境與藝術(shù)的巧妙結(jié)合，現(xiàn)代氣息濃厚，奢華典雅。
1、產(chǎn)品的swot分析
2、產(chǎn)品定位：
我認(rèn)為產(chǎn)品應(yīng)該定位與xx市高端產(chǎn)品定位一致，銷售價(jià)格和順豐酒樓一致。
餐飲業(yè)是居民休閑消費(fèi)、社交消費(fèi)、喜慶消費(fèi)、會(huì)展消費(fèi)和旅游消費(fèi)的重要組成部分，也是從事商務(wù)活動(dòng)的重要組成部分。強(qiáng)勁的餐飲消費(fèi)對(duì)化解收入存量、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展效果顯著。目前為止，xx的餐飲服務(wù)業(yè)處于全國(guó)中等水平，xx的中低擋餐飲比較多，相對(duì)xx經(jīng)濟(jì)來(lái)說(shuō)，高端餐飲供應(yīng)量不足。經(jīng)過(guò)調(diào)查因生意應(yīng)酬吃飯的客戶約占飯店消費(fèi)客戶的80%。相比大眾客戶，我們更看重的是至少擁有一個(gè)公司的企業(yè)主，企業(yè)主的商務(wù)應(yīng)酬比一般人要多，對(duì)品牌和私密性的要求比較高，我們的產(chǎn)品更符合他們的需求。
1、產(chǎn)品策略
第一、加強(qiáng)培訓(xùn)，改善服務(wù)：主要是針對(duì)服務(wù)員，在招收服務(wù)員
前，對(duì)其進(jìn)行兩周的崗前培訓(xùn)，讓沒(méi)有服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)員，有基本的服務(wù)知識(shí)和服務(wù)理
論知識(shí)。每天班前例會(huì)，主要是激勵(lì)士氣，鼓勵(lì)服務(wù)員微笑認(rèn)真服務(wù)。班后例會(huì)總結(jié)服務(wù)和配合不到位的地方，要求服務(wù)員改善服務(wù)質(zhì)量。每周一次周會(huì)，中高層員工與基層員工溝通交流，為服務(wù)質(zhì)量更上一個(gè)臺(tái)階努力。每月一次培訓(xùn)，內(nèi)容有：服務(wù)技能、服務(wù)心理、禮儀禮貌、團(tuán)隊(duì)合作和管理技能等課程。
第二、引如特色菜肴：味道的好壞，直接關(guān)系到餐飲企業(yè)的生存，在xx公館優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)并存的情況下，特色菜肴可以成為主要的競(jìng)爭(zhēng)力。首先可以考慮食材，并且又具有特色的，比如推出醉雞，以這一個(gè)菜作為營(yíng)銷的重點(diǎn)，xx沒(méi)有吃醉雞的地方，那么人們就會(huì)紛紛慕名而來(lái)。再比如：推出全豬宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人們的注意力。
第三、目前空置的三個(gè)會(huì)議室可以開(kāi)放出來(lái)引入策劃公司或者是培訓(xùn)公司的會(huì)議，給他們提供免費(fèi)的場(chǎng)地?fù)Q取他們的廣告權(quán)益和讓他們帶來(lái)參觀了解的人群。
2、定價(jià)策略
(1)總體定價(jià)策略：所有菜品價(jià)格與xx飯店的持平。
(2)促銷價(jià)格：退出10元一只醉雞的促銷價(jià)格，吸引游離消費(fèi)者來(lái)場(chǎng)地了解產(chǎn)品與服務(wù)。
(3)活動(dòng)推廣期間，退出針對(duì)特定人群的價(jià)格優(yōu)惠，比如三八節(jié)針對(duì)婦女的宴請(qǐng)優(yōu)惠等。情人節(jié)預(yù)定婚宴的返現(xiàn)總價(jià)2%等優(yōu)惠。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇十一
方案目的：
兒童樂(lè)園吸引人氣。
內(nèi)部策略：
1.制定童裝，背面放上光腚猴的logo，前面可以制作卡通娃娃，衣服具有長(zhǎng)期保存性，可延長(zhǎng)宣傳時(shí)間并有帶動(dòng)性宣傳和隱形宣傳用作。2.在兒童樂(lè)園外設(shè)置家長(zhǎng)休息區(qū)，擺放桌子和凳子，面對(duì)兒童樂(lè)園右邊可設(shè)立為家長(zhǎng)休息區(qū)，左邊擺放兒童游戲機(jī)，在視覺(jué)上對(duì)孩子進(jìn)行誘導(dǎo)消費(fèi)。3.制作本店的專屬氣球，在氣球上印上我們的logo和兒童樂(lè)園字樣，送給來(lái)兒童樂(lè)園玩的小朋友。
4.對(duì)于是兩姊妹或者是兄妹等可享受優(yōu)惠倆人15元錢左右，或可送碰碰車優(yōu)惠劵一張。5.進(jìn)行長(zhǎng)期抽獎(jiǎng)，在本樂(lè)園玩耍的小朋友都有機(jī)會(huì)參加抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品有，卡通衣服，小娃娃，笑臉，貼紙等（多準(zhǔn)備一些小朋友喜愛(ài)的禮物）。
6.兒童樂(lè)園安排專門(mén)的看護(hù)人員，（對(duì)看護(hù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，要具有親和力，帶動(dòng)孩子在里面玩耍，在確保孩子安全的情況下，讓孩子玩的開(kāi)心）。讓家長(zhǎng)把孩子放在放在我們的樂(lè)園放心，喜歡游戲的家長(zhǎng)可以放心的去玩游戲，喜歡看書(shū)的家長(zhǎng)可以放心的到樓上博覽群書(shū)，對(duì)那種不放心非要守著孩子的家長(zhǎng)，可以提供襪套進(jìn)去陪同孩子一起玩耍，并在我們的家長(zhǎng)休息區(qū)擺放一些報(bào)紙周刊等讀物，供家長(zhǎng)閱讀消磨時(shí)間。
7.在孩子較多的時(shí)候，我們的看護(hù)人員可以隨機(jī)組織活動(dòng)，比如組織小朋友跳舞，跳得好的可以發(fā)獎(jiǎng)品，或是在場(chǎng)內(nèi)組織比賽，根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地進(jìn)行比賽，在場(chǎng)內(nèi)藏有某物品，找到物品的小朋友發(fā)獎(jiǎng)品等活動(dòng)來(lái)吸引小朋友。
8.讓我們的看護(hù)人員穿上本店的動(dòng)漫人物服裝陪同孩子一起玩。
外部策略：
1.在電梯口入口處，樓梯玻璃等地方，占據(jù)廣告位，并粘貼單獨(dú)的兒童樂(lè)園廣告。2.可以隔兩天讓兩個(gè)服務(wù)員在外面發(fā)氣球給經(jīng)過(guò)的小朋友。3.店門(mén)口長(zhǎng)期放置兒童樂(lè)園的海報(bào)。4.城市少兒頻道，廣播電臺(tái)的廣告推廣。5.附近的幼兒園，幼教機(jī)構(gòu)聯(lián)系互動(dòng)。
6.經(jīng)常派服務(wù)員床上動(dòng)漫人物服裝到處走來(lái)走去，提前準(zhǔn)備一些問(wèn)題問(wèn)小朋友，小朋友回答不上來(lái)的，可以求助爸爸媽媽，答對(duì)了就送本店的禮品。
7.在周末的時(shí)候可以讓幾個(gè)有能力有組織的服務(wù)員去廣場(chǎng)組織活動(dòng)，周末人多嘛，可以將小朋友聚集在一起，做些小比賽活動(dòng)，或是小朋友之間的活動(dòng)，親子活動(dòng)等等，對(duì)于參加比賽活動(dòng)的小朋友贈(zèng)送本店兒童樂(lè)園優(yōu)惠劵一張（視情況而定），而比賽勝利的小朋友贈(zèng)送本店特意為小朋友定制的卡通衣服一件（視情況而定）。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇十二
xx西餐廳開(kāi)業(yè)暨“xx浪漫時(shí)光“啟動(dòng)儀式
用餐形式：冷餐會(huì)（廚房制定冷餐會(huì)菜單）
推廣方向：走開(kāi)業(yè)特惠路線，用促銷視覺(jué)表達(dá)，借以聚集人氣。消減消費(fèi)者心中的距離感，產(chǎn)生親切的效果。
推廣力度：以“開(kāi)業(yè)”為切入點(diǎn)，進(jìn)行打折，代金券等促銷方式來(lái)達(dá)成目標(biāo)。
活動(dòng)力度：充分體現(xiàn)俄式及西方特色，以得到市場(chǎng)客戶的認(rèn)可，價(jià)格包裝手段是關(guān)鍵。
客源搶奪：用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及促銷活動(dòng)對(duì)市場(chǎng)客源進(jìn)行有效攔截。
整合渠道資源，精準(zhǔn)目標(biāo)客戶營(yíng)銷：一是搶奪市場(chǎng)消費(fèi)群；二是加強(qiáng)中心區(qū)宣傳推廣。
1、開(kāi)業(yè)前三天，每桌顧客點(diǎn)餐前均有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，獎(jiǎng)品分別為：兩張面值100元的代金券、某甜點(diǎn)一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、開(kāi)業(yè)特價(jià)：消費(fèi)滿300元減50元，消費(fèi)越多，折扣越多（待定），同時(shí)還可使用代金券1張。
3、套餐組合更優(yōu)惠（廚房制作套餐菜單）。
1、禮品袋：內(nèi)含本餐廳20xx年臺(tái)歷一份，本餐廳宣傳手冊(cè)一份，兩張面值為100元的代金券等（待定）。
備注：
a、餐廳臺(tái)歷、宣傳冊(cè)以xx的時(shí)尚、浪漫為基調(diào)，圖文并茂介紹餐廳的基本設(shè)施、特色餐飲、服務(wù)范圍及餐廳文化。
b、代金券2張，單次消費(fèi)只可以使用一張，且只可在開(kāi)業(yè)期間使用（12月10日―1月20日）。這樣，便于吸引消費(fèi)者回頭再次消費(fèi)，進(jìn)一步感受餐廳的美食和服務(wù)。
2、邀請(qǐng)嘉賓：為塑造xx品牌，應(yīng)邀請(qǐng)省市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，當(dāng)?shù)厣藤Z名紳等。
3、啟動(dòng)儀式：冰雕+紅酒，冰雕鏤刻“餐廳logo+xx浪漫時(shí)光”字樣，預(yù)留多個(gè)紅酒注入口，啟動(dòng)時(shí)嘉賓以紅酒注滿字體。融入xx的紅酒文化，浪漫而喜慶。
4、統(tǒng)一主題物料準(zhǔn)備：臺(tái)歷、宣傳冊(cè)、宣傳單、代金券等各類印刷品；戶外pop旗幅、氣球、活動(dòng)主題背板；嘉賓簽到儀式準(zhǔn)備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統(tǒng)培訓(xùn)、開(kāi)業(yè)鮮花預(yù)訂布置、紅地毯、開(kāi)業(yè)橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等（禮儀公司配合）。
1、周邊小區(qū)、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達(dá)精準(zhǔn)消費(fèi)群。如：電梯led視頻、傳單等。
2、報(bào)紙（廣告）或夾報(bào)：篇幅較大，成本相對(duì)較低，隨報(bào)夾帶，選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告，區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶，時(shí)間為開(kāi)業(yè)前第二天、開(kāi)業(yè)當(dāng)天和開(kāi)業(yè)第二天。
3、傳單的`投放：選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場(chǎng)門(mén)口、小區(qū)門(mén)口、高檔門(mén)面、寫(xiě)字間門(mén)口。
發(fā)放要求：
（1）發(fā)放時(shí)段：11：00―12：30；17：00―18：00，這時(shí)多是上班族上下班時(shí)間。
（2）發(fā)放人群：年齡20―50歲之間的人，且穿著看起來(lái)較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者。
（3）注意事項(xiàng)：微笑宣傳，若對(duì)方不接傳單不能強(qiáng)行塞到對(duì)方手里，且注意將附近散落的傳單撿拾起來(lái)，以免造成不好印象。
4、其他宣傳渠道：電視、電臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)、雜志、手機(jī)短信、出租車等。發(fā)布開(kāi)業(yè)及優(yōu)惠信息（待定）。
禮儀接待，嘉賓簽到，禮品派送開(kāi)場(chǎng)表演：俄羅斯舞蹈董事長(zhǎng)致辭，嘉賓領(lǐng)導(dǎo)致辭紅酒冰雕啟動(dòng)儀式，宣布正式開(kāi)業(yè)，并啟動(dòng)“克里斯浪漫時(shí)光”主題活動(dòng)禮畢，就餐酒會(huì)開(kāi)始。（流程禮儀公司配合）
禮儀小姐―簽到臺(tái)（簽到本、筆）―佩戴胸花―引領(lǐng)到正門(mén)―主持人公布剪彩嘉賓名單―剪彩――引領(lǐng)回餐廳―董事長(zhǎng)致詞―破冰儀式―冷餐會(huì)開(kāi)始―演出開(kāi)始（節(jié)目待定）。
餐飲促銷活動(dòng)方案3
團(tuán)圓宴”在中國(guó)春節(jié)是必不可少的家宴，已經(jīng)成為合家歡樂(lè)，團(tuán)員慶祝的必要飲食活動(dòng)。在每年的除夕之夜，全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團(tuán)圓宴，是中國(guó)人幾千年來(lái)延續(xù)已久的風(fēng)俗習(xí)慣。而且是從南到北，從東到西，全國(guó)皆然，就連久居異國(guó)他鄉(xiāng)的華人也是如此。團(tuán)圓宴也是過(guò)年中人們借助飲食活動(dòng)來(lái)表達(dá)華夏民族群體文化心理的一種方式。因此，我們說(shuō)“團(tuán)圓宴”首先是年節(jié)文化的載體，它承載的是數(shù)千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊(yùn)涵。作為餐廳來(lái)說(shuō)也將迎來(lái)一波促銷熱潮，如何通過(guò)創(chuàng)新的團(tuán)圓宴吸引到更多的顧客預(yù)訂成為當(dāng)務(wù)之急要解決的。
1、四熱菜：清蒸桂魚(yú)（鱖魚(yú)）、三鮮魚(yú)肚、雞火干絲、雪菜冬筍
2、四涼菜：鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜
3、湯、主食：上湯鮮菇、薺菜年糕；
4、餐后水果：歡聚一堂：
原料：紅、黃色櫻桃各100克，小蕃茄（圣女果）100克，小黃瓜（荷蘭黃瓜）100克，100%鮮橙汁50克。
制作：小蕃茄洗凈去蒂，切成兩半，小黃瓜洗凈去兩頭切成小段，放入盤(pán)中，澆上50克鮮橙汁即成，本品總熱量約為110千卡。
注意事項(xiàng)：新春大家都圖喜慶，因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新，要突出祝福及其他好的主題意義，比如年年有余，金玉滿堂之類的。
為了突出喜慶，熱鬧的氣氛，餐廳一般都會(huì)設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛，主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的定位，來(lái)進(jìn)行相應(yīng)的布置。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇十三
根據(jù)酒店工會(huì)的活動(dòng)計(jì)劃，將在五月份舉辦“母親節(jié)”感恩活動(dòng)，感恩母親是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，“烏鴉反哺”的性靈原態(tài)，讓我們感悟到作為人的重要表證，漂泊在生活的經(jīng)緯里，總有千絲萬(wàn)縷的`母愛(ài)情感把我們支撐。具體活動(dòng)方案如下：
5月13日（星期天）上午10：30分。
二樓國(guó)際會(huì)議廳。
內(nèi)容“媽媽，我們愛(ài)您！”
酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工代表的母親、婆婆、妻子，共計(jì)37人。
其中：
綜合部（11人）：
房務(wù)部（6人）：
餐飲部（10人）：
營(yíng)銷部（2人）：
財(cái)務(wù)部（4人）：
工程部（4人）：
感謝母親，給了我們生命，感謝母親，給了我們溫暖，在母親節(jié)的節(jié)日里，作為延續(xù)母親的后續(xù)體，我們要充滿激情地為母親謳歌情懷，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)，進(jìn)一步宣揚(yáng)“以人為本”，關(guān)愛(ài)母親的企業(yè)文化。
在“母親節(jié)”這個(gè)特殊的日子里，為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對(duì)工作的大力支持，特別邀請(qǐng)優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來(lái)酒店參加母親節(jié)感恩活動(dòng)，讓親人們了解酒店的敬老愛(ài)老的酒店文化，加深對(duì)酒店工作的理解，提高團(tuán)隊(duì)凝聚力，增強(qiáng)員工對(duì)酒店的歸屬感。
2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;。
3、進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng);獎(jiǎng)品為：藻泥浴足劑二十盒;皮帶17條（賬面價(jià)值90元/條）;。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇十四
(1)3月8日，當(dāng)天在餐飲總店消費(fèi)的女性顧客每桌均可免費(fèi)贈(zèng)送一壺美容養(yǎng)顏飲料。(核桃花生汁、玉米汁)。
(2)3月8日，當(dāng)天生日的女性顧客，憑有效身份證，在餐飲總店消費(fèi)均可獲得酒店為你準(zhǔn)備的生日禮物。(精美小禮品)。
(3)3月8日，當(dāng)天在餐飲總店消費(fèi)的女士團(tuán)體，消費(fèi)滿500元以上，可享受8折優(yōu)惠。
(4)3月8日，當(dāng)天在餐飲總店消費(fèi)滿1000元以上的顧客，可吃多少送多少哦！
(5)凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客戶可享受抽獎(jiǎng)活動(dòng)一次，中獎(jiǎng)率100%。(小禮品類)。
(6)凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客人可在餐廳享受9折，并免費(fèi)贈(zèng)送精品水果盤(pán)一份。
自3月3日起至3月8日，凡來(lái)餐飲總店消費(fèi)的女性顧客，皆贈(zèng)送特制——一份。(“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴)。
注：每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動(dòng)，所贈(zèng)送的'——是以每桌為單位，而非以人數(shù)為單位贈(zèng)送。男同胞的美容也非常重要的哦！
聯(lián)盟合作商家贊助：做女人真好進(jìn)店有機(jī)會(huì)享受以下商家提供的各項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)哦！波波美容。
女子會(huì)所送微樂(lè)能量養(yǎng)生房健康美麗新主張！艾美舍spa女子會(huì)所送spa體驗(yàn)相信專業(yè)、決心美麗！
菲力斯特健身俱樂(lè)部送健身全免次卡第一家綜合性健身俱樂(lè)部！彪哥ktv送298元的晚場(chǎng)大包廂一間讓我們?nèi)ワj歌吧！
法國(guó)紅酒免費(fèi)品嘗紅酒、買一送一——品紅酒就是品味生活！
短信宣傳：餐飲總店慶“三八婦女節(jié)”推出“品健康美食、做魅力女人”主題活動(dòng)，特邀聯(lián)盟商家共同打造魅力女人。包廂、spa、紅酒驚喜不斷哦。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇十五
10月01日~10月07日。
提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成）。
店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內(nèi)海報(bào)。
企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。
采購(gòu)部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。
財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。
店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。
1、菜式，餐廳促銷，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。
2、制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3、觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌。
4、價(jià)格：通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
5、贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼歡迎光臨，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出，當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當(dāng)客人詢問(wèn)時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)，如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：形象解剖法：服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí)，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語(yǔ)言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法：通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論、解釋，消除其對(duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法：對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法：把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。
除法技術(shù)法：于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會(huì)使客人覺(jué)得不貴，從而產(chǎn)生購(gòu)買欲望。
提供兩種可能法：針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理、為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿足不同的需求。
利用第三者意見(jiàn)法：即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià)，來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理，值得購(gòu)買。
代客下決心法：當(dāng)客人想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說(shuō)：先生，這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿意，等等。
利用客人之間矛盾法：餐的二位客人，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)，服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見(jiàn)，贊同他的觀點(diǎn)，使另一位客人改變觀點(diǎn)、達(dá)到使客人購(gòu)買的目的。
有很多餐飲企業(yè)，對(duì)促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)不太重視，或者說(shuō)投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求，特色菜營(yíng)銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘，您的餐飲基業(yè)一定常青其次是服務(wù)，服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼歡迎光臨，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉，強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。
在客人就餐時(shí)，服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要，要主動(dòng)上前服務(wù)，比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來(lái)一杯、而環(huán)顧四周卻沒(méi)有服務(wù)員主動(dòng)上前，客人因怕麻煩可能不再要了。所以，在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過(guò)程中，服務(wù)員要隨時(shí)注意，看到客人杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過(guò)程中會(huì)有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷售量。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇十六
絢麗五月精彩有你。
您的美麗足以自信。
開(kāi)心小長(zhǎng)假低價(jià)總動(dòng)員。
五心大禮、五一歡喜。
勞動(dòng)創(chuàng)造美好未來(lái)、五星創(chuàng)造開(kāi)心五一。
來(lái)源：
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安踏運(yùn)動(dòng)鞋株洲市場(chǎng)營(yíng)銷方案策劃人：李媛策劃時(shí)間：20xx年12月。
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影響喜歡安踏運(yùn)動(dòng)鞋的因素一休閑運(yùn)動(dòng)吸引大批學(xué)生價(jià)格適中二款式新穎、做工精細(xì)、色彩多樣適、合追求時(shí)尚潮流的青年三株洲的店面不多但在其售后服務(wù)上卻是得到消費(fèi)者的信賴四質(zhì)量方面底板硬、鞋內(nèi)軟、透氣性能良好五獨(dú)有的“芯技術(shù)專業(yè)性能和個(gè)性時(shí)尚色彩的特點(diǎn)。
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營(yíng)銷目標(biāo)總銷售量達(dá)一年達(dá)到10萬(wàn)雙，毛利達(dá)1000萬(wàn)元，市場(chǎng)占有率達(dá)10%。
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2主題活動(dòng)促銷以《運(yùn)動(dòng)》為主題針對(duì)現(xiàn)在大學(xué)生活動(dòng)給以贊助和支持，比如說(shuō)株洲某大學(xué)搞一次大型的籃球比賽。在活動(dòng)中勝利的一、二、三等獎(jiǎng)分別發(fā)不同的優(yōu)惠卷。以《感謝》為主題在株洲的各大商貿(mào)會(huì)上大力的宣傳自己的安踏品牌精選出自己富有代表性的鞋子推銷，和從某種意義上拿出自己某些品牌折扣達(dá)到宣傳的效果，在會(huì)上分發(fā)自己的優(yōu)惠卷。
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4團(tuán)體促銷在株洲組建一個(gè)營(yíng)銷能力強(qiáng)的銷售團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該有強(qiáng)的創(chuàng)新能力、組織能力、和團(tuán)隊(duì)精神來(lái)開(kāi)展銷售活動(dòng)。
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結(jié)束語(yǔ)對(duì)品牌戰(zhàn)略的論寫(xiě)，安踏鞋在株洲市場(chǎng)能夠的到大買，銷售量急速增漲。希望安踏品牌在株洲大學(xué)生心目中的到大大的提升。安踏公司能以鞋的質(zhì)量而進(jìn)行質(zhì)量改造，加強(qiáng)對(duì)安踏鞋質(zhì)量的檢查和加強(qiáng)安踏鞋的技術(shù)改革。.雖然沒(méi)有高檔產(chǎn)品那么貴但因?yàn)樗钠放菩蜗蟠鬄楦挠^，我相信它的銷售量不斷的增加以銷售量來(lái)創(chuàng)前茅。經(jīng)過(guò)在株洲大學(xué)校園內(nèi)的傳播，喜歡運(yùn)動(dòng)的學(xué)生以及一些老師可能會(huì)喜歡安踏遠(yuǎn)動(dòng)品牌，會(huì)購(gòu)買安踏品牌遠(yuǎn)動(dòng)鞋。在大學(xué)生心目中安踏可能成為流行的品牌。
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謝謝觀賞。
高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋北京地區(qū)營(yíng)銷方案。
一、現(xiàn)狀分析。
（一）行業(yè)分析。
1、市場(chǎng)上增高類產(chǎn)品繁多，主要是兩大類：一類是物理增高，通過(guò)增加鞋底高度達(dá)到增高目的，目前市場(chǎng)上所謂的男士增高鞋即為此類。另一類是藥物增高，通過(guò)口服藥物或保健品達(dá)到增高目的。產(chǎn)品繁多表明，增高市場(chǎng)的需求量和市場(chǎng)容量非常大，高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋的消費(fèi)潛力巨大。
2、近來(lái)，部分媒體刊登了增高類產(chǎn)品的負(fù)面新聞報(bào)道。北京晨報(bào)在6月、北京晚報(bào)在12月都曾報(bào)道過(guò)這類新聞。這表明，增高類產(chǎn)品行業(yè)門(mén)檻很底，產(chǎn)品魚(yú)龍混雜，良莠不齊，整個(gè)行業(yè)的產(chǎn)品信譽(yù)度較低。
（二）產(chǎn)品分析。
1、技術(shù)：
高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋是國(guó)內(nèi)唯一一家通過(guò)磁療技術(shù)實(shí)現(xiàn)快速增高的高科技產(chǎn)品，這是高爾美的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)所在。
2、質(zhì)量：
高爾美公司非常重視產(chǎn)品質(zhì)量，穩(wěn)定的質(zhì)量性能是高爾美持久健康發(fā)展的基石。
3、樣式：
需求和特點(diǎn)。
4、價(jià)格：
高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋定價(jià)比普通同檔次運(yùn)動(dòng)鞋高略高50元左右，目前市場(chǎng)價(jià)在350左右。
（三）消費(fèi)者分析。
高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋的消費(fèi)者具有以下特點(diǎn)：
1、適用年齡在8－22歲，這一年齡段的消費(fèi)者主要依賴父母、祖父母等輩。
2、8－15歲之間的中小學(xué)生由于青春期尚未到來(lái)，對(duì)高矮、美丑并沒(méi)有特別強(qiáng)烈的感覺(jué)，因此直接針對(duì)這類消費(fèi)者的促銷宣傳效果通常并不理想。
3、15－22歲之間的消費(fèi)者正處于青春躁動(dòng)期，非常關(guān)注自身的形象，身形較矮者會(huì)存在焦慮和自卑心理，存在較強(qiáng)的購(gòu)買沖動(dòng)，因此可以設(shè)計(jì)直接針對(duì)這類消費(fèi)者的促銷宣傳。
（四）銷售渠道分析。
高爾美在北京是通過(guò)各大藥店進(jìn)行銷售，銷售策略是把高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋當(dāng)作保健品來(lái)賣。在北京之外的地方城市則主要是通過(guò)商場(chǎng)進(jìn)行銷售，銷售策略是把高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋當(dāng)作一種附加了增高功能的運(yùn)動(dòng)鞋來(lái)賣。這兩種渠道各有利弊。產(chǎn)品定位的不同，渠道的差異，直接影響到產(chǎn)品的定價(jià)策略，廣告策略和終端促銷策略，而這也正是目前困擾高爾美廠家和北京經(jīng)銷商的定價(jià)爭(zhēng)議的根本所在。
（五）廣告效果分析。
從九月至今，北京經(jīng)銷商連續(xù)三個(gè)月在北京主要媒體如北京晚報(bào)、京華時(shí)報(bào)、北京娛樂(lè)信報(bào)等媒體上刊登了一些報(bào)花廣告及部分8分之1版的軟文廣告和少量通欄廣告，但消費(fèi)者對(duì)高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋沒(méi)有很大反響。其他促銷活動(dòng)和政策也沒(méi)有起到明顯拉動(dòng)銷售的作用。北京經(jīng)銷商的銷售由此也陷入了進(jìn)退兩難的境地。主要原因在于：
其一，高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋雖然具有技術(shù)差異優(yōu)勢(shì)，但是在營(yíng)銷上并沒(méi)有找到刺激消費(fèi)者購(gòu)買興趣點(diǎn)和沖動(dòng)的時(shí)尚賣點(diǎn)，在產(chǎn)品定位和概念上流于大眾化。
其二，高爾美的廣告投入量很少，因此在廣告上主要是報(bào)花廣告為主，這種廣告根本無(wú)法突出高爾美產(chǎn)品的時(shí)尚賣點(diǎn)，無(wú)法吸引消費(fèi)者的注意力。
其三，行業(yè)信譽(yù)較低，影響消費(fèi)者的認(rèn)知判斷。
（六）品牌分析。
高爾美品牌存在以下問(wèn)題：
其一，品牌知名度非常低，也談不上美譽(yù)度，品牌對(duì)產(chǎn)品銷售的拉力不足。
其二，品牌雷同性，與市場(chǎng)上存在的高爾寶同屬增高產(chǎn)品。
（七）綜合分析。
從上述各細(xì)項(xiàng)分析可以得出，高爾美北京地區(qū)的銷售之所以存在嚴(yán)重問(wèn)題，主要在于：
1、有好產(chǎn)品，但知名度不足。
2、有好賣點(diǎn)，但無(wú)好概念。
3、藥店和商場(chǎng)兩類渠道導(dǎo)致的產(chǎn)品定位、價(jià)格定位及營(yíng)銷模式的沖突。
4、尋找潛在直接消費(fèi)者的策略不對(duì)。
5、行業(yè)信譽(yù)低影響消費(fèi)者認(rèn)知。
（一）方案思路：
（二）產(chǎn)品定位。
我司建議要把高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋的整體定位由“賣功能鞋”調(diào)整到“賣保健品”上。原因如下：
其一，賣保健品，定價(jià)高，單件利潤(rùn)率非常高。
其二，雖然定價(jià)高會(huì)影響部分低端消費(fèi)者的購(gòu)買力，但是如果把高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋的增高賣點(diǎn)做大做充分做新穎，仍然對(duì)其具有較高的吸引力，因此在銷量上不會(huì)下滑很多。
其三，目前高爾美的產(chǎn)能有限，不足以支撐低價(jià)位大銷量的銷售模式。
其四，無(wú)論是賣功能鞋，還是賣保健品，都是賣概念。但前者由于利潤(rùn)率較低，在產(chǎn)能有限的前提下利潤(rùn)總量也較低，無(wú)法把概念做到最大化，做到極致。后者單價(jià)利潤(rùn)率較高，能夠把較多的利潤(rùn)用來(lái)做概念營(yíng)銷，把概念做大，做響，進(jìn)而拉動(dòng)銷售，從而形成滾雪球的銷售擴(kuò)大模式。
其五，賣保健品，價(jià)位雖高，但是在未來(lái)卻有較大的下壓空間，以后可以通過(guò)附送禮品、下調(diào)價(jià)格等方式促進(jìn)量的銷售，實(shí)際上也能夠?qū)崿F(xiàn)“賣功能鞋”的目的。
其六，賣保健品，在盡快實(shí)現(xiàn)較高的利潤(rùn)情況下，能夠加大產(chǎn)能，進(jìn)而采取更加靈活的發(fā)展方式，在銷售模式上也會(huì)有更多的選擇方式。
（三）銷售模式。
產(chǎn)品定位在“賣保健品”，意味著整個(gè)價(jià)格體系的調(diào)整，這將影響到現(xiàn)有的價(jià)格體系和地方經(jīng)銷商的利益和積極性。因此，我司建議，在現(xiàn)在情況下，最好采取分代銷售、雙軌并行銷售模式。
其一，把目前定價(jià)在350元左右的增高運(yùn)動(dòng)鞋定為第一代產(chǎn)品，而把價(jià)格體系調(diào)整后的產(chǎn)品定位于第二代產(chǎn)品，這就需要在產(chǎn)品包裝、設(shè)計(jì)上更新穎、更時(shí)尚，在產(chǎn)品概念上也要有新的突破。
其二，第二代產(chǎn)品定價(jià)高，可以先在北京進(jìn)行銷售，地方上暫不供貨，吊高地方經(jīng)銷商的胃口。如果在北京概念做得好，銷售走得好，地方經(jīng)銷商會(huì)主動(dòng)要求供貨，這樣既能增強(qiáng)了廠家對(duì)地方經(jīng)銷商的談判籌碼和力度，又能夠?qū)崿F(xiàn)由“賣功能鞋”到“賣保健品”的過(guò)渡。
其三，地方經(jīng)銷商仍然按照現(xiàn)有模式進(jìn)行銷售，但銷售的產(chǎn)品只是第一代增高運(yùn)動(dòng)鞋。
其四，如果“賣保健品”的模式最終因各種因素造成銷量不佳，也不會(huì)造成整個(gè)模式的失敗，仍然可以平穩(wěn)地調(diào)整到“賣功能鞋”的模式上。
（四）概念營(yíng)銷。
目前高爾美的產(chǎn)品沒(méi)有能夠讓人耳目一新的概念，這種概念有三大要求，一是要能準(zhǔn)確表述產(chǎn)品的功能特點(diǎn)，二是要讓人容易產(chǎn)生聯(lián)想，擴(kuò)大功能外延，三是要形象。
我司建議把高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋的概念放在“生物原動(dòng)力”和“生物動(dòng)力源”上。這兩個(gè)概念形象而又略帶神秘的表述了高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋的功能原理。兩個(gè)概念的描述如下：
其一，生物原動(dòng)力：高爾美專家和中醫(yī)傳統(tǒng)理論認(rèn)為，萬(wàn)物生長(zhǎng)，始于足下。一棵樹(shù)，由低到高，從嬌嫩樹(shù)苗長(zhǎng)成參天大樹(shù)，它的成長(zhǎng)原動(dòng)力源于根部。人亦如此，有嬰兒學(xué)步到七尺兒男，由低到高，其成長(zhǎng)原動(dòng)力始于跟部。生物的根部和跟部具有生物原動(dòng)力，具有快速增高的潛能。
其二，生物動(dòng)力源：高爾美運(yùn)動(dòng)鞋的磁系統(tǒng)是生物動(dòng)力源，它的作用在于持續(xù)不斷地激發(fā)人體跟部存在的生物原動(dòng)力，從而加速人體增長(zhǎng)。
這兩大概念構(gòu)成了高爾美完整的概念系統(tǒng)，具有內(nèi)在的完整的邏輯。前者解決了為什么要把磁系統(tǒng)放在腳部而不是放在頭部、胸部的問(wèn)題，后者解決了磁系統(tǒng)如何有效刺激腳部的問(wèn)題。
這兩大概念具有以下特點(diǎn)：
其一，“生物”，讓人聯(lián)想到活力，意味著生機(jī)，具有動(dòng)感。
其二，“生物”，而不是藥物的，不是機(jī)械的，意味著安全，從而體現(xiàn)產(chǎn)品的安全性。
其三，“原動(dòng)力”，讓人聯(lián)想到“原始”、“萬(wàn)物之初”等概念，具有相當(dāng)?shù)纳衩馗小?BR> （五）廣告組合1、廣告策略：
其一，盡管高爾美廠家和商家的廣告投入量不大，但也要以4分之1版廣告至少8分之1版廣告為主，盡量少做報(bào)花廣告。保健品做的是概念，報(bào)花廣告很難表述高爾美的功能內(nèi)涵和概念。
動(dòng)鞋的潛在消費(fèi)者（8－15歲）自身并沒(méi)有購(gòu)買力，購(gòu)買者應(yīng)是其父母或者祖父母；另一類是面向年輕群體（15－22歲）的媒體，如北京娛樂(lè)信報(bào)和新京報(bào)，這類媒體的讀者群雖然也沒(méi)有多少購(gòu)買力，但是對(duì)自身的高矮有明確的概念，會(huì)因個(gè)矮產(chǎn)生焦慮心理和購(gòu)買沖動(dòng)，會(huì)主動(dòng)要求父母購(gòu)買產(chǎn)品。
其三，發(fā)布媒體，可以采漸次發(fā)布。每個(gè)發(fā)布周期（以一個(gè)月或一個(gè)半月計(jì)算）主要選擇一家媒體，將為數(shù)不多的投入集中到一家媒體上。
其四，在一家媒體，采連續(xù)兩天發(fā)布－每間隔10天發(fā)布1次（共兩次）－間隔15天發(fā)布。原因在于，一家媒體通常都有固定的讀者群，這種發(fā)布方式符合人們通常的認(rèn)知記憶曲線，既能強(qiáng)化高爾美品牌在讀者中的知名度，同時(shí)又最大可能地減少了投入。
2、內(nèi)容設(shè)計(jì)。
主要突出“高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋激發(fā)生物原動(dòng)力”這一主題，不斷強(qiáng)化高爾美的“生物動(dòng)力源”和“生物原動(dòng)力”這兩個(gè)概念。
3、廣告語(yǔ)設(shè)計(jì)。
高爾美，激發(fā)生物原動(dòng)力。
送孩子一個(gè)未來(lái)，送朋友一個(gè)希望。
力爭(zhēng)高人一等，不能矮人一頭。
高爾美，高明的選擇。
讓身材高一點(diǎn)，讓苦惱少一點(diǎn)。
（二）終端促銷。
1、重拍dv片，放在終端進(jìn)行播放。要以醫(yī)學(xué)專家的口吻把高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋“生物動(dòng)力源”激發(fā)“生物原動(dòng)力”的原理形象完整地傳遞給消費(fèi)者。
2、設(shè)計(jì)pop，突出高爾美的全新概念。
3、印制精美活潑的宣傳頁(yè)或宣傳手冊(cè)，向消費(fèi)者發(fā)放。
（三）新產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)。
1、放棄普通鞋產(chǎn)品的盒式設(shè)計(jì)，改采手提箱式設(shè)計(jì)。
2、外觀要簡(jiǎn)潔，以具有活力的綠色或具有時(shí)尚特點(diǎn)的銀白色、亮藍(lán)為主色調(diào)。
3、禮品式包裝，整體顯高檔。
（四）活動(dòng)營(yíng)銷。
1、高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋“免費(fèi)試穿，有償試用”活動(dòng)。
高爾美聯(lián)合中醫(yī)研究院以及同仁堂等北京最知名的藥店搞免費(fèi)試穿活動(dòng)，共20名試穿者，參與者到各參與藥店報(bào)名，條件和要求：
其一，年齡控制在8－15歲，自身有增高的極大潛力，但在參與活動(dòng)前成長(zhǎng)較慢的。
其二，參與者必須每個(gè)月到指定地點(diǎn)測(cè)量身高并記錄在案，周期為一年。
其三，活動(dòng)期滿后，高爾美無(wú)償贈(zèng)送高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋，并支付參與本次產(chǎn)品功能檢驗(yàn)的參與費(fèi)用500元（金額再定）。
這一活動(dòng)與其他免費(fèi)試用活動(dòng)的最大區(qū)別在于，它還將支付參與者的費(fèi)用。這表明，這一活動(dòng)是一次正規(guī)的產(chǎn)品檢驗(yàn)活動(dòng)，而不是普通的促銷手段?；顒?dòng)期滿后，由醫(yī)學(xué)專家對(duì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行詳細(xì)分析，進(jìn)而得出高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋的增高效果的具體數(shù)據(jù)。
該活動(dòng)需要在媒體上刊登試穿廣告，主題就是“免費(fèi)試穿，有償試用，高爾美公開(kāi)測(cè)試增高效果”
2、高爾美“關(guān)心孩子身高”家長(zhǎng)俱樂(lè)部。
雖然此前高爾美也做過(guò)增高俱樂(lè)部，但是效果并不明顯，原因在于增高俱樂(lè)部的主要成員是中小學(xué)生，而他們本身對(duì)高矮的觀念不強(qiáng)，即使很矮，也無(wú)憂無(wú)慮，因此這種俱樂(lè)部并不能對(duì)高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋的銷售起到明顯促進(jìn)作用。
“關(guān)心孩子身高”家長(zhǎng)俱樂(lè)部將重心放在家長(zhǎng)身上，他們是最關(guān)注孩子的身高的，也是最可能購(gòu)買高爾美運(yùn)動(dòng)鞋的群體。
管人，是店長(zhǎng)的核心工作之一。然而，許多店長(zhǎng)并不知道如何當(dāng)一名有含金量的店鋪負(fù)責(zé)人，每天只會(huì)做一些按部就班的工作。那么，一名優(yōu)秀的鞋店店長(zhǎng)到底該如何管理人呢？我們不妨看看以下案例：
一、團(tuán)隊(duì)和諧很重要。
小g是名店長(zhǎng)，她想在最好的銷售時(shí)段安排最強(qiáng)的銷售隊(duì)伍，于是她就讓穆桂英和花木蘭搭班子，組成強(qiáng)者組合站旺銷時(shí)段崗，而讓秦香蓮與王寶釧一起組成面瓜組合站次銷時(shí)段崗。
門(mén)店團(tuán)隊(duì)的和諧很重要，一個(gè)人員不穩(wěn)定的店鋪別指望業(yè)績(jī)會(huì)穩(wěn)定。店長(zhǎng)要了解團(tuán)隊(duì)成員的性格、銷售特點(diǎn)、行為習(xí)慣，排班要注意互補(bǔ)性，這樣才能發(fā)揮組合的優(yōu)勢(shì)，也更利于團(tuán)隊(duì)和諧，進(jìn)而在和諧中營(yíng)造良性的pk氛圍，要讓每個(gè)班次都知道自己對(duì)于完成銷售計(jì)劃的重要性。
二、幫團(tuán)隊(duì)成員提升短板。
還是店長(zhǎng)小g，她讓穆桂英與秦香蓮組合成一個(gè)班次后，發(fā)現(xiàn)穆桂英總是認(rèn)為秦香蓮太弱，在秦香蓮做銷售時(shí)她總有往前沖的大姐大行為，有時(shí)打亂了秦香蓮的節(jié)奏，顧客也對(duì)半路殺出個(gè)程咬金很反感。于是小g就讓穆桂英觀察秦香蓮日常的銷售習(xí)慣，找出對(duì)方的不足后再因點(diǎn)施教。沒(méi)幾天，穆桂英就與小g說(shuō)，秦香蓮給顧客找衣服的速度快了許多，接待顧客也不那么扭捏了。
小g問(wèn)她是怎么做的，穆桂英說(shuō)她按小g教的，先讓秦香蓮反復(fù)盤(pán)點(diǎn)商品，知道每款商品的準(zhǔn)確位置，又讓她每次找貨時(shí)都跑步進(jìn)行；淡場(chǎng)時(shí)讓秦香蓮學(xué)習(xí)她接待顧客的語(yǔ)調(diào)，對(duì)著鏡子反復(fù)模擬，現(xiàn)在秦香蓮接待顧客大方多了。而她們之間因?yàn)楣?jié)奏的一致性，配合也好多了。而她也從秦香蓮的身上學(xué)會(huì)了銷售時(shí)不急不燥，現(xiàn)在，她對(duì)她們的組合很有信心。
如果小g看出問(wèn)題后直接去輔導(dǎo)秦香蓮，絕不如讓她們本班次內(nèi)部輔導(dǎo)好，并且容易造成穆桂英打小報(bào)告的誤會(huì)。店員間的銷售配合度反映了店員之間的了解與工作同步性，讓她們互相幫助，不但可以互知彼此的銷售特點(diǎn)，還為今后的互補(bǔ)銷售打下基礎(chǔ)。
店長(zhǎng)要知道每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員的短板、經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題點(diǎn)，然后進(jìn)行針對(duì)性的指導(dǎo)，幫助其改變不適宜本店的銷售觀念和習(xí)慣，提高銷售能力與素質(zhì)，從而使?fàn)I業(yè)額得以提高。
三、溝通是最好的管理方法。
不消，還舍不得請(qǐng)假。小g馬上把店員的情況反映給公司，公司安排了督導(dǎo)輪崗駐店做工作扶持，給這名店員帶薪休假，公司領(lǐng)導(dǎo)還親自去探望店員的父親。這名店員的感動(dòng)在以后的工作中都會(huì)表現(xiàn)出來(lái)，而其他店員看在心里也會(huì)增加《鞋店怎么做活動(dòng)吸引人》出自：：/news/請(qǐng)保留,謝謝!
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇十七
行銷宣傳定位策略是運(yùn)營(yíng)成功與否的重要關(guān)鍵。由于所有的宣傳策劃活動(dòng)包括：廣告、促銷、定位食品質(zhì)量以及公共關(guān)系（口碑）。均以市場(chǎng)定位為依據(jù)。在這多變的市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中，惟有建立強(qiáng)而有力的行銷定位策略，才能找出一條生存與發(fā)展的市場(chǎng)空間。
市場(chǎng)定位：
1、以相對(duì)高一點(diǎn)的品位與環(huán)境吸引顧客。
2、以工薪階層等商務(wù)餐為主，大學(xué)生為輔。
3、與對(duì)面賓館建立關(guān)系，供給住宿者舒適優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4、傾向于塑造“吸引目標(biāo)客層的舒適用餐”印象訴求的定位策略市場(chǎng)目標(biāo)：
1、附近公司：上班族品位高，需要高檔用餐，距離近，用餐便利，實(shí)惠。且有許多商業(yè)事宜需要提供舒適清雅的場(chǎng)所。形成一批固定客源。
2、電影學(xué)院，美術(shù)學(xué)院，復(fù)旦大學(xué)。中醫(yī)藥大學(xué)等眾多學(xué)院；大批的年輕，時(shí)尚學(xué)生消費(fèi)群體，以他們作為訴求，希望提供一個(gè)輕快溫馨的用餐環(huán)境。
3、眾多海外留學(xué)生，享受同樣高檔，與其相應(yīng)，市場(chǎng)廣闊。
4、附近賓館里的流動(dòng)顧客。
西餐廳位于學(xué)院及學(xué)生公寓附近，與其他中式飯店和快餐店連在一起，但作為附近唯一的西餐廳，與其他店所不同的是有更好的就餐環(huán)境與更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。營(yíng)造一種優(yōu)雅，舒適，休閑的消費(fèi)環(huán)境。制定計(jì)劃方案，在實(shí)施計(jì)劃過(guò)程中，通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
1、宣傳：
1.1設(shè)計(jì)醒目招牌，門(mén)面。
1.2精美海報(bào)設(shè)計(jì)，吸引顧客眼球；及貼在每幢宿舍樓的宣傳欄，及社區(qū)露天宣傳欄。
1.3精美宣傳單設(shè)計(jì)，吸引學(xué)生心理，值得收藏。
1.4精美意見(jiàn)盒的設(shè)計(jì)，讓顧客有留意見(jiàn)的沖動(dòng)，使顧客心理讓商家更明了、及時(shí)做出調(diào)整，達(dá)到長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。
1.5設(shè)計(jì)vi胸卡，及l(fā)ogo 、標(biāo)語(yǔ)。
1.6從圣誕，元旦來(lái)作為載體，搞活動(dòng)提高人氣量。也進(jìn)一步提高知名度（優(yōu)惠，抽獎(jiǎng)）。
1.7設(shè)計(jì)網(wǎng)頁(yè)：附于在線訂餐，顧客留言，新聞動(dòng)態(tài)，西餐文化等功能，打造方便，快捷的服務(wù)平臺(tái)，及顧客和餐廳的交流中心。
2、布置室內(nèi)環(huán)境
2.1門(mén)窗式海報(bào)及裝飾。
2.2墻上及房頂?shù)难b飾。
2.3最里面墻的作用與布置裝飾（以墻作為題板，分階段性在題板上設(shè)置不同的功能與主題。如畫(huà)展，作品交流平臺(tái)，圣誕專題，元旦專題）。
2.4一定時(shí)間播放一定音樂(lè)。
3、促銷
3.1增加情侶套餐，休閑套餐等各種服務(wù)形式。
3.2發(fā)放vip餐卡
3.3設(shè)置小面板，推薦每月或季度主打，及特別優(yōu)惠餐飲。
3.4每杯咖啡附帶咖啡小介。
3.5每餐建議單。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇十八
【兩岸咖啡】石家莊店于20xx年10月成立，作為全國(guó)品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店，【兩岸咖啡】融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國(guó)特色的西餐品牌文化時(shí)尚，打造全國(guó)商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)目前現(xiàn)狀，【兩岸咖啡】石家莊店因開(kāi)業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執(zhí)行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無(wú)法體現(xiàn)出來(lái)。臨近冬季，正是餐飲市場(chǎng)火爆階段，【兩岸咖啡】應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳，以吸引客源，在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)，達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過(guò)充分市場(chǎng)調(diào)研，以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn)，在臨近圣誕節(jié)之際，為【兩岸咖啡】策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng)，此次活動(dòng)延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進(jìn)行有目的的實(shí)施策略，為擴(kuò)大【兩岸咖啡】石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
12月10日――12月25日
成功溝通始于兩岸
主辦單位：【兩岸咖啡】石家莊店
承辦單位：金喜文化傳播有限公司
地處建設(shè)北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國(guó)際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國(guó)超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無(wú)同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，因此，【兩岸咖啡】有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，在此基礎(chǔ)上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區(qū)域，造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢(shì)，但因競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任，造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，信息的相互交流，填補(bǔ)了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以，【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施，具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路，引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場(chǎng)新型標(biāo)桿！
（一）真情【兩岸】――免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案
時(shí)間：20xx年12月10日――12月15日（可自行選擇人流高峰期時(shí)間）
地點(diǎn)：【兩岸咖啡】門(mén)前廣場(chǎng)
內(nèi)容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門(mén)前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)（見(jiàn)圖），操作臺(tái)整體緊隨于【兩岸咖啡】企業(yè)形象主題，標(biāo)語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng)，許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐（含服裝，身披綬帶，文字內(nèi)容：（正面）圣誕節(jié)快樂(lè)（反面）成功溝通，始于兩岸負(fù)責(zé)，有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡，向消費(fèi)者講述【兩岸咖啡】的文化歷史，另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)（單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間，【兩岸咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)），敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。（―中國(guó)面、最專業(yè)的開(kāi)店創(chuàng)業(yè)網(wǎng)）
活動(dòng)寓意：圣誕節(jié)是西方最重要的日子，而近幾年在中國(guó)，圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日，通過(guò)免費(fèi)品嘗咖啡，體現(xiàn)【兩岸咖啡】近距離走進(jìn)消費(fèi)者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng)，就能把消費(fèi)者帶入【兩岸咖啡】深層次的境界，大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。
建議：由金喜為商家提供形象展臺(tái)的設(shè)計(jì)方案含制作，宣傳單頁(yè)的設(shè)計(jì)制作，商家派禮儀小姐做促銷活動(dòng)。（待定）
（二）【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈(zèng)送禮物活動(dòng)
時(shí)間：12月23日――12月25日
地點(diǎn)：【兩岸咖啡】二樓餐廳
內(nèi)容：圣誕樹(shù)上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落，風(fēng)捎來(lái)醉人的'醉聲，當(dāng)夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們?cè)僖淮卧跉g歌笑語(yǔ)的圣誕節(jié)相遇。
為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù)，我們特邀五位圣誕親善大使為在【兩岸咖啡】消費(fèi)的賓客贈(zèng)送圣誕禮物。同時(shí)，在圣誕禮物上標(biāo)有【兩岸咖啡】的主題標(biāo)語(yǔ)或祝福語(yǔ)。（例：成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂(lè)！）初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福，也送來(lái)了溫暖了【兩岸】情懷。
活動(dòng)寓意：品牌與消費(fèi)者零距離接觸，能夠留下過(guò)目不忘的印象，起到推動(dòng)【兩岸咖啡】品牌廣告效應(yīng)。
（三）【兩岸咖啡】中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案
時(shí)間：12月24日20：00
地點(diǎn)：【兩岸咖啡】二樓
邀請(qǐng)嘉賓：省會(huì)部分外教老師及留學(xué)生
內(nèi)容：12月24日晚，在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí)，省會(huì)部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺(jué)，給他們營(yíng)造家的享受，在歡樂(lè)祝福的同時(shí)，品嘗家鄉(xiāng)的美食，聆聽(tīng)悠揚(yáng)的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影里，三分迷離，七分柔情，感受法國(guó)的浪漫、英國(guó)的含蓄、美國(guó)的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。
寓意：通過(guò)外教嘉賓的參與引發(fā)【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的高潮，吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注，整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅，倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念，【兩岸咖啡】西餐文化得到了的渲染，使本次活為【兩岸咖啡】前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，突出【兩岸咖啡】深厚的文化底蘊(yùn)。
1、臺(tái)歷：
制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中，并做相應(yīng)打折活動(dòng)，在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi)，享受部分優(yōu)惠政策，如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲，菜品打折消費(fèi)。
2、dm宣傳單頁(yè)：
制作策略：將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來(lái)，如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品，通過(guò)夾報(bào)的形式和現(xiàn)場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā)，讓消費(fèi)者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。
3、鋼琴曲點(diǎn)單：
制作策略：中內(nèi)外鋼琴名曲薈萃，簡(jiǎn)約、時(shí)尚，消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽(tīng)優(yōu)美的鋼琴曲，并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛(ài)的音樂(lè)，鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)。
4、咖啡品嘗操作臺(tái)：
制作策略：重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念，能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球，識(shí)別性強(qiáng)，受眾率廣泛，加上【兩岸咖啡】簡(jiǎn)明的精典物語(yǔ)，得到消費(fèi)者對(duì)【兩岸咖啡】的極大認(rèn)可。
5、易拉寶：
制作策略：主要內(nèi)容：【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡(jiǎn)介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動(dòng)氣氛。
6、吊旗：主要內(nèi)容：活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ)，“成功溝通始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時(shí)間較長(zhǎng)，是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)選擇。
7、大型菜品展牌：
制作策略：采用不銹鋼金屬制作，具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長(zhǎng)的特點(diǎn)，主要內(nèi)容：企業(yè)理念，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱，價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費(fèi)者上來(lái)就可自行挑選菜品。
8、圣誕節(jié)通票（略）
1、在省會(huì)咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施（品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈(zèng)送，招牌菜的特價(jià)推出），塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)【兩岸咖啡】由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型，彰顯企業(yè)尊貴色彩，弘揚(yáng)品牌文化理念，推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展，促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通！
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇十九
1、提高品牌知名度。
2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購(gòu)買率和消費(fèi)額。
3、通過(guò)活動(dòng)，增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴(kuò)大對(duì)外形象宣傳。
20xx年5月x日-x日(5月第2個(gè)周末)。
母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般較少，特別是與父母親在一起的時(shí)間更少，"回報(bào)養(yǎng)育之恩"的情結(jié)，可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。
1、廣告主題：感恩母親·母愛(ài)永恒!
2、廣告詞：世界上有一種最美麗的`聲音，那便是母親的呼喚。——但丁·(神曲)。
1、贈(zèng)送康乃馨鮮花：凡20xx年5月x日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士口紅1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問(wèn)候)。
2、微博抽獎(jiǎng)：到店消費(fèi)曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值x元的免費(fèi)自助餐券。
3、生日祝福：凡5月11日當(dāng)天生日的女士，可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)。
4、女士營(yíng)養(yǎng)菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏營(yíng)養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓：活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：x元。
1、短信群發(fā)：感恩母親·母愛(ài)永恒!5月11日xx酒店推出"母親節(jié)專享特惠活動(dòng)，當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!(5月10日發(fā)送)(市場(chǎng)企劃落實(shí))。
2、店內(nèi)pop：大堂、餐廳門(mén)口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場(chǎng)企劃落實(shí))。
3、網(wǎng)絡(luò)推廣：通過(guò)官方微博、官方微信展開(kāi)線上推廣，5月2日開(kāi)始預(yù)熱，5日起開(kāi)展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)，關(guān)注酒店官微并@3位好友，每日送出一張自助餐免費(fèi)券。(市場(chǎng)企劃落實(shí))。
4、主流媒體：5月10日、5月15日，活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇二十
增加酒店的知名度，提高客流量。
太湖養(yǎng)生文化節(jié)。
20xx年4月1日至6月30日。
以養(yǎng)生中餐菜肴為主線，配合湖州本地文化，打造養(yǎng)生美食文化。
1、中餐廳：
a、清明祭祖烤全體乳豬預(yù)定。清明節(jié)3月20日至4月10日期間，可到中餐廳預(yù)定烤全體乳豬598元/只，需提前兩天預(yù)定。
b、推出南太湖風(fēng)味養(yǎng)生系列菜肴，配合湖州本地風(fēng)俗文化，餐前贈(zèng)送一杯熏豆茶。
c、每周兩款特價(jià)菜肴。
d、春季養(yǎng)生套餐。二人餐/四人餐/八人餐。
2、西餐廳：
推出東南亞美食節(jié)，活動(dòng)期間周末晚餐238元/位，三人同行一位免費(fèi)。單人打七折。
3、大堂吧：
a、新茶品鑒?；顒?dòng)期間，來(lái)天水間大堂吧品嘗新茶，可免費(fèi)獲贈(zèng)精美西點(diǎn)一份。
4、棋娛樂(lè)室。
活動(dòng)期間凡在酒店棋娛樂(lè)室消費(fèi)滿4小時(shí)，即可獲得茶水券一張，下次消費(fèi)可直接抵扣。
5、“微信有禮”在餐飲區(qū)域消費(fèi)滿88元，即可免費(fèi)參加。關(guān)注酒店公眾號(hào)，轉(zhuǎn)發(fā)最近一條微信到朋友圈，即可免費(fèi)獲得精美西點(diǎn)一份，每桌限一份。
1、設(shè)計(jì)制作帶有酒店公眾號(hào)二維碼的宣傳例牌，約80個(gè)。
2、設(shè)計(jì)制作棋娛樂(lè)室茶水券若干。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇一
1.女生們常?？裢阶苑Q老子，然而并沒(méi)有男生狂妄到自稱老娘。
2.胸比較害羞它會(huì)在你睡覺(jué)的時(shí)候悄悄長(zhǎng)大所以不要熬夜了。
4.“小時(shí)候的石頭剪刀布總是要跺一下腳才有氣勢(shì)”
5.以前聽(tīng)一個(gè)高中生說(shuō)自己考了，我心想這個(gè)人肯定是個(gè)小混混，現(xiàn)在想想，他可能是個(gè)學(xué)習(xí)委員什么的。
6.你長(zhǎng)的那么好看我喜歡你有什么不對(duì)嗎。
7.每天都看著不同口味的安眠藥在講臺(tái)上走來(lái)走去。
8.為了不辜負(fù)今天這樣的好天氣，來(lái)籃球場(chǎng)了，打籃球的特別多，果然撿了不少礦泉水瓶。
9.想摔掉手上的活兒怒操這個(gè)世界對(duì)我不公的時(shí)候，是照鏡子使我冷靜下來(lái)。
10.有些孩子，老幻想自己是公主，我就不一樣，我是王子。
11.你可以不同意我的觀點(diǎn)，但我可以打你。
12.年輕的時(shí)候千萬(wàn)不要因?yàn)闆](méi)錢而絕望，因?yàn)槟阋?，你以后沒(méi)錢的日子還很多。
13.美籍華人又怎樣我可是華籍美人。
14.哪有這么多煩心事一定是你不讀書(shū)還想太多。
15.據(jù)說(shuō)，男生摸女生的頭很多是因?yàn)橄矚g，女生摸男生的頭大部分像是在摸狗。
16.我們和后的差別我們的童年是大雄他們的童年是熊大。
17.強(qiáng)大不是從不失敗，強(qiáng)大是屢敗屢戰(zhàn)。
18.我擦手機(jī)看新聞看多了看報(bào)紙還想雙擊把圖片放大!
19.有媳婦兒的都抱緊老子要開(kāi)始搖微信了。
20.女人都是雙面的一面是天使一面是魔鬼(化妝前和后)。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇二
2、雙11預(yù)熱活動(dòng)，全場(chǎng)3折起，送溫暖滿。
3、關(guān)羽就是騎著赤兔馬穿越到雙11這天拍我這寶貝，居然提示下架了!
4、雙十一已成為歷史，雙十二才是經(jīng)典!服務(wù)不會(huì)因價(jià)格改變，質(zhì)量不會(huì)因活動(dòng)縮水!
5、淘寶雙11全民瘋搶，雙11二折包郵!100%正品!
6、瘋狂雙十一提前開(kāi)打。
7、雙11百億元品牌優(yōu)惠券，11月11日折后再優(yōu)惠，馬上就搶。
8、雙十一“沒(méi)門(mén)”?怎么能沒(méi)門(mén)!買_，我放心，沒(méi)門(mén)變有門(mén)!
9、你是我的衣，帶我領(lǐng)略四季的變幻。
10、手機(jī)雙11價(jià)冰點(diǎn)價(jià)，買立返紅包。
11、比雙十一還要優(yōu)惠，還要給力，還等什么，趕快來(lái)吧。
11、雙11商品五折再現(xiàn)。
13、讓性感的衣服投進(jìn)您溫柔的懷抱!從上到下，撫摸您的每一寸肌膚。
14、話說(shuō)_x要把1111當(dāng)天的純利潤(rùn)全部捐于貧困山區(qū)。
15、品牌，5000萬(wàn)件爆品，全場(chǎng)5折封頂!速來(lái)瘋搶!
16、買了我的壁紙，才證明你有房子。
17、買家電用品，逛比三家，_肯定更實(shí)惠。
18、雙十一又到了，您在為去哪個(gè)網(wǎng)站買東西猶豫嗎?最低、最好、最可靠的雙十一打折網(wǎng)站就在_x!
19、別人笑我太瘋癲，我笑他人看不穿。
20、追不到她，我就把飯戒掉!
21、溫暖沖擊波，拿什么來(lái)阻擋你?雙11秋冬新品外套聯(lián)合大促。
22、鋤禾月當(dāng)午，汗滴鍵盤(pán)土。誰(shuí)知支付中，分分辛辛苦。
23、支持喜愛(ài)品牌贏千元大獎(jiǎng)，11.11購(gòu)物狂歡節(jié)活動(dòng)啟動(dòng)。
24、即日起全場(chǎng)雙11進(jìn)店就贈(zèng)抵價(jià)券，全民瘋搶，親，還等什么!
2020雙十一促銷文案句子。
1、支持喜愛(ài)品牌贏千元大獎(jiǎng)，11.11購(gòu)物狂歡節(jié)活動(dòng)啟動(dòng)。
2、即日起全場(chǎng)雙11進(jìn)店就贈(zèng)抵價(jià)券，全民瘋搶，親，還等什么!
3、雙11百億元品牌優(yōu)惠券，11月11日折后再優(yōu)惠，馬上就搶。
4、雙十一“沒(méi)門(mén)”?怎么能沒(méi)門(mén)!買_，我放心，沒(méi)門(mén)變有門(mén)!
6、雙11預(yù)熱活動(dòng)，全場(chǎng)3折起，送溫暖滿。
7、關(guān)羽就是騎著赤兔馬穿越到雙11這天拍我這寶貝，居然提示下架了!
8、雙十一已成為歷史，雙十二才是經(jīng)典!服務(wù)不會(huì)因價(jià)格改變，質(zhì)量不會(huì)因活動(dòng)縮水!
9、你是我的衣，帶我領(lǐng)略四季的變幻。
10、手機(jī)雙11價(jià)冰點(diǎn)價(jià)，買立返紅包。
11、比雙十一還要優(yōu)惠，還要給力，還等什么，趕快來(lái)吧。
11、雙11商品五折再現(xiàn)。
13、讓性感的衣服投進(jìn)您溫柔的懷抱!從上到下，撫摸您的每一寸肌膚。
14、話說(shuō)_x要把1111當(dāng)天的純利潤(rùn)全部捐于貧困山區(qū)。
15、2019品牌，5000萬(wàn)件爆品，全場(chǎng)5折封頂!速來(lái)瘋搶!
16、買了我的壁紙，才證明你有房子。
17、買家電用品，逛比三家，_肯定更實(shí)惠。
18、雙十一又到了，您在為去哪個(gè)網(wǎng)站買東西猶豫嗎?最低、最好、最可靠的雙十一打折網(wǎng)站就在_x!
19、別人笑我太瘋癲，我笑他人看不穿。
20、追不到她，我就把飯戒掉!
21、溫暖沖擊波，拿什么來(lái)阻擋你?雙11秋冬新品外套聯(lián)合大促。
22、鋤禾月當(dāng)午，汗滴鍵盤(pán)土。誰(shuí)知支付中，分分辛辛苦。
23、淘寶雙11全民瘋搶，雙11二折包郵!100%正品!
24、瘋狂雙十一提前開(kāi)打。
25、萬(wàn)眾一心，永不言苦，相信團(tuán)隊(duì)，飛躍巔峰!
26、電商物流風(fēng)起云涌，華東倉(cāng)儲(chǔ)再鑄輝煌!
27、做好雙11活動(dòng)，光棍變神棍。
28、雙十一，我們準(zhǔn)備好了!
29、雙11，只能多，不能少。
30、每逢雙11，難免心潮澎湃，親們，準(zhǔn)備好了嗎?
31、初心不變正道求進(jìn)，奮戰(zhàn)11只爭(zhēng)第一!
32、要成功，先進(jìn)京東，跟著華東倉(cāng)儲(chǔ)向前沖!
33、萬(wàn)眾一心，永不言苦，相信團(tuán)隊(duì)，飛越巔峰!
34、如此星辰如此夜，全場(chǎng)寶貝都不貴。
35、雙十一大戰(zhàn)，誰(shuí)主沉浮，由你定江山。
36、決戰(zhàn)雙，我們拼了，必爭(zhēng)行業(yè)銷量前列。
37、兵馬未動(dòng)，糧草先行，備戰(zhàn)雙十一。
38、相約雙十一，萌出自己，照靚別人。
39、保質(zhì)保量迎戰(zhàn)雙十一，安全責(zé)任事關(guān)你我他。
40、一年如一日，勇攀銷量頂峰。
41、小伙伴們沖啊，雙十一帶著獎(jiǎng)金來(lái)戰(zhàn)啦!
42、搞定雙十一，天天吃雞。
43、奮戰(zhàn)旺季促生產(chǎn)，安全意識(shí)記心中。
44、良辰美景奈何天，全場(chǎng)五折要逆天。
45、不吃不喝不bb，全力備戰(zhàn)雙11。
46、良辰美景奈何天，全場(chǎng)五折要逆天!如此星辰如此夜，全場(chǎng)寶貝都不貴!
47、眾志成城齊作戰(zhàn)，斗志高昂續(xù)千萬(wàn)!
48、海納百川，信達(dá)九州;不拼不博，雙11白活!
49、下班回家玩吃雞，不如加班雙十一。
50、打贏雙十一，做淘寶英雄!
51、行不行，雙11戰(zhàn)績(jī)來(lái)證明!牛不牛，華東倉(cāng)儲(chǔ)占鰲頭!
52、吼一吼，業(yè)績(jī)抖三抖!加油!
53、雙十一，戰(zhàn)鼓擂，華東倉(cāng)儲(chǔ)怕過(guò)誰(shuí)!
54、團(tuán)結(jié)一心，其利斷金，雙我們來(lái)了。
55、雙十一近在眼前，爆發(fā)趁現(xiàn)在。
56、每逢佳節(jié)倍拼命，我們都是為了親!
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇三
為了迎接感恩節(jié)，美容院可發(fā)起微博、微信轉(zhuǎn)發(fā)送禮品的促銷活動(dòng)，打響感恩節(jié)促銷的第一炮?；顒?dòng)內(nèi)容是凡在感恩節(jié)活動(dòng)期間，只有你轉(zhuǎn)發(fā)該美容院的相關(guān)微博并轉(zhuǎn)發(fā)5個(gè)好友，即可有機(jī)會(huì)獲得該美容院提供的精美禮品一份，屆時(shí)活動(dòng)結(jié)束后的第二天該美容院會(huì)將獲獎(jiǎng)名單在微博上公布。
美容院在選擇給顧客的精美禮品時(shí)，一定要站在顧客的立場(chǎng)出發(fā)，認(rèn)真挑選符合顧客需求的禮物，切記促銷禮品預(yù)算不能超出美容院開(kāi)支范圍，確保整個(gè)促銷活動(dòng)井然有序的進(jìn)行。
促銷活動(dòng)二：打折促銷。
在感恩節(jié)里，不少人向自己的父母、同事、領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)了一下感恩之情，比如請(qǐng)父母吃飯，請(qǐng)同事看場(chǎng)電影等等。但是美容院感恩節(jié)要怎么表達(dá)對(duì)顧客的回饋呢?不妨來(lái)個(gè)折扣優(yōu)惠。在感恩節(jié)當(dāng)天，美容院可以推出眾多優(yōu)惠套餐和產(chǎn)品供顧客選擇，此外一些季度性美容項(xiàng)目可以根據(jù)顧客的需求合理優(yōu)惠;一些單賣美容產(chǎn)品可以配合套餐項(xiàng)目一起做捆綁打折促銷，不僅減輕了庫(kù)存積壓量，還提高了營(yíng)業(yè)額。
促銷活動(dòng)三：溫馨晚餐。
美容院可以策劃一個(gè)活動(dòng)，就是想要在感恩節(jié)為父母做以上三件事的話，來(lái)美容院消費(fèi)滿888元即可獲得。該美容院將為老年人提供剪發(fā)、護(hù)理等多項(xiàng)貼心的項(xiàng)目;其次，專業(yè)的技術(shù)，一流的服務(wù)將百分百讓顧客滿意，同時(shí)也能略表達(dá)我們對(duì)父母的感恩。
促銷活動(dòng)四：真情搖獎(jiǎng)，感恩大禮。
為了能夠更好增進(jìn)與顧客的交流和信任，美容院可以在感恩節(jié)活動(dòng)當(dāng)天推出一些回饋活動(dòng)，例如，只要進(jìn)店前20的顧客即可獲得免費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng);或是消費(fèi)滿100元的顧客均有免費(fèi)抽獎(jiǎng)一次。該獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置10個(gè)，分別是10元、20元、30元、40元、50元、60元、70元、80元、90元、100元。顧客現(xiàn)場(chǎng)抽完獎(jiǎng)立馬兌現(xiàn)獎(jiǎng)金。
促銷活動(dòng)五：小細(xì)節(jié)打動(dòng)人心。
1、致xx顧客一封感恩信，通過(guò)內(nèi)部宣傳手段表達(dá)美容院感恩節(jié)感謝顧客、感謝社會(huì)及借節(jié)表達(dá)人與人之間親情、友情、愛(ài)情的感恩真情。
2、11月28日當(dāng)天，美容院門(mén)外舉辦感恩簽名大行動(dòng)，顧客可在百米長(zhǎng)卷上留下自己對(duì)親人、友人、愛(ài)人的祝福，此長(zhǎng)卷在樓外長(zhǎng)廊上展出。
3、通過(guò)員工配戴特制感恩節(jié)小胸牌、美容院做“感恩節(jié)快樂(lè)“的心型汽球、顧客購(gòu)物贈(zèng)送特制感恩卡等氛圍的營(yíng)造、渲染感恩的濃烈氛圍。
4、感恩節(jié)當(dāng)天樓內(nèi)播放《感恩的心》等各種關(guān)于感恩、感謝為主題的歌曲;迎賓詞以感恩概念為主。
5、廣告宣傳：廣告宣傳一定要主題鮮明，具有很強(qiáng)的吸引力。只有把廣告做好了，才能吸引大批的消費(fèi)者進(jìn)店購(gòu)物!
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇四
營(yíng)銷者向消費(fèi)者傳遞有關(guān)本企業(yè)及產(chǎn)品的各種信息，說(shuō)服或吸引消費(fèi)者購(gòu)買其產(chǎn)品，以達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。
企業(yè)所從事的這種市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)叫做“促銷”。企業(yè)的促銷活動(dòng)與其他的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)如產(chǎn)品決策、價(jià)格策略的選定、分銷策略等有所不同。上述一些市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)主要是在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行或者在營(yíng)銷者與營(yíng)銷者之間進(jìn)行。而在促銷活動(dòng)中，要向消費(fèi)者宣傳或介紹其產(chǎn)品，說(shuō)服和吸引顧客來(lái)購(gòu)買其產(chǎn)品，所以參與促銷活動(dòng)的雙方是營(yíng)銷者與購(gòu)買者或潛在的購(gòu)買者。
促銷實(shí)質(zhì)上是一種溝通活動(dòng)，即營(yíng)銷者(信息提供者或發(fā)送者)發(fā)出作為刺激物的各種信息，把信息傳遞到一個(gè)或更多的目標(biāo)對(duì)象(即信息接受者，如聽(tīng)眾、觀眾、讀者、消費(fèi)者或用戶等)，以影響其態(tài)度和行為。譬如，某媒體上發(fā)出了這樣一條廣告語(yǔ)：“金兔綿羊絨毛衫——男士的毛衫!”顯然，當(dāng)消費(fèi)者閱讀到這一廣告語(yǔ)，立即就可獲得如下信息：該毛衫的品牌是金兔牌，是上海一著名品牌，產(chǎn)品質(zhì)量可信賴;毛衫原材料采用的是綿羊絨，屬高檔產(chǎn)品;產(chǎn)品是適合秋冬時(shí)令的服飾。
如果某一消費(fèi)者確想購(gòu)買一件毛衫，這一廣告語(yǔ)將會(huì)對(duì)他的購(gòu)買行為產(chǎn)生一定影響。營(yíng)銷者為了有效地與消費(fèi)者溝通信息，可采用多種方式加強(qiáng)與消費(fèi)者的信息溝通，以促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。譬如，可通過(guò)廣告?zhèn)鬟f有關(guān)企業(yè)及產(chǎn)品的信息;可通過(guò)各種營(yíng)業(yè)推廣方式加深顧客對(duì)產(chǎn)品的了解，進(jìn)而促使購(gòu)買其產(chǎn)品;可以通過(guò)各種公關(guān)手段改善企業(yè)或產(chǎn)品在公眾心目中的形象;還可派遣推銷員面對(duì)面地說(shuō)服顧客購(gòu)買其產(chǎn)品。常用的促銷手段有廣告、人員推銷、營(yíng)業(yè)推廣和公共關(guān)系。企業(yè)可根據(jù)實(shí)際情況及市場(chǎng)、產(chǎn)品等因素選擇一種或多種促銷手段的組合。
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餐飲吸引人活動(dòng)方案篇五
“民以食為天，食以安為先”，食品衛(wèi)生安全一直被我公司視為企業(yè)的生命線，是打造核心競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)和前提。食品衛(wèi)生安全是企業(yè)的生命線，隨著氣溫的逐漸升高，食品安全的高發(fā)期已經(jīng)到來(lái)，我餐飲中心將高度警惕、加強(qiáng)檢查，認(rèn)真做好本單位的安全管理工作，堅(jiān)決打好夏季食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn)！餐飲中心食品安全是從食品的原材料——半成品——產(chǎn)品進(jìn)行層層把關(guān)，嚴(yán)格控制各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全。
（1）采購(gòu)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的有關(guān)要求，進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收；
（2）加強(qiáng)對(duì)禁用食品的管控，在餐飲中心未提供《解禁申請(qǐng)批復(fù)》的情況下，禁止采購(gòu)公司規(guī)定的“禁用食品”；餐飲中心嚴(yán)禁加工制作涼菜、豆角，一是“專間”硬件要求后，通過(guò)事業(yè)部審批方可加工制作；二是二級(jí)管理區(qū)所轄單位食用公司規(guī)定禁用食品須經(jīng)大區(qū)質(zhì)檢主任、總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)，方可向事業(yè)部提出食用申請(qǐng)；三是經(jīng)事業(yè)部批準(zhǔn)通過(guò)，餐飲中心須收到批復(fù)文件后，方可進(jìn)行原材料采購(gòu)、生產(chǎn)加工，不能提前采購(gòu)、加工。
（4）原料入庫(kù)由庫(kù)管和質(zhì)檢員共同負(fù)責(zé)，并做好記錄。對(duì)于有衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題的原料“一票否決”，拒絕入庫(kù)，并將情況通報(bào)給采購(gòu)中心辦理退貨手續(xù)。
（1）嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，腐爛、變質(zhì)、變形物品、“三無(wú)”產(chǎn)品、無(wú)qs標(biāo)志產(chǎn)品拒絕入庫(kù)；
（4）經(jīng)常檢查存貨質(zhì)量，防止變質(zhì)。經(jīng)常通風(fēng)，保持庫(kù)房干燥，要勤檢查、勤倒垛、勤晾曬，防止蟲(chóng)蛀、鼠咬、霉?fàn)€變質(zhì)；調(diào)味品包裝容器要干凈，擺放整齊，無(wú)破損遺漏，干料要防潮、防霉、防蟲(chóng)蛀、防污染。
（6）庫(kù)房?jī)?nèi)禁止一切煙火，并保持通道暢通。
a、員工著工裝，工裝整潔，無(wú)破損；
b、切配前的原料必須是經(jīng)初加工程序清洗干凈的，要做到“先洗后切”；
d、操作前對(duì)器具進(jìn)行清潔；
f、操作完畢要及時(shí)對(duì)器具清洗，擦干水分，防止生銹及銹腐蝕污染食品，保證使用盛用具及器具的清潔。
（1）運(yùn)輸工具必須完好潔凈無(wú)破損，使用后立即清洗車廂；
（2）運(yùn)輸食品生、熟、葷、素分開(kāi)擺放，不得直接接觸；
根據(jù)河北千喜鶴飲食股份有限公司進(jìn)一步健全公司內(nèi)部安全管理制度，達(dá)到細(xì)化管理的要求；嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)檢查制度，規(guī)定。巡檢表明細(xì)如下：
生活區(qū)：
廠區(qū)：
《菜品留樣記錄表》《餐廳各餐次巡檢記錄表》《廠區(qū)餐廳設(shè)備巡檢記錄表》
《廠區(qū)餐廳設(shè)備維修日志》《餐廳夜餐保溫及菜品供應(yīng)記錄表》
《廠區(qū)餐廳菜品保溫記錄表》《廠區(qū)餐廳餐具消毒記錄表》
《廠區(qū)餐廳泔水清運(yùn)記錄表》《食品原材料抽檢記錄表》《收尾檢查記錄表》
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇六
1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費(fèi)，很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體服務(wù)，而不僅僅是食品。因此，在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。
餐臺(tái)。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費(fèi)者的食欲。
音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛，在餐廳中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂(lè)，如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。
燈光。餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射，對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發(fā)消費(fèi)欲望，又可以使消費(fèi)者樂(lè)于在視覺(jué)舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
色調(diào)。不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境，產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng)，醒目宜人，對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
布局。餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì)，必將受到顧客的青睞。
2、勞動(dòng)節(jié)餐廳的服務(wù)。促銷活動(dòng)中人的因素是很重要的，它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度，人們消費(fèi)更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前，要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn)，促銷特色培訓(xùn)，態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等，這樣可以讓促銷活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。
3、勞動(dòng)節(jié)餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有很多。
菜式。勞很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。
制作。讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
觀賞。在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌。
價(jià)格。通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。
贈(zèng)品。提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇七
5月1日——5月7日（xx店）。
1、廣告語(yǔ)：“游王府，吃川菜，送清爽”。
5月xx日——5月xx日黃金周期間，凡持當(dāng)日游覽xxx花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)。
5月xx日——5月xx日黃金周期間，在xxx店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門(mén)票一張；凡抽出寫(xiě)有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”。
5月xx日——5月xx日活動(dòng)期間，xxx店每日限xx只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售，原價(jià)xx元/每只，特價(jià)xx元/每只?；顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份（原價(jià)xx元）、蔥燒赤參xx元/份（原價(jià)xx元）。
另外，為回報(bào)消費(fèi)者，5月xx日—5月xx日活動(dòng)期間，xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐1xx元、快樂(lè)六人套餐xx元、全家福套餐（10人量）xx元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
5月xx日——5月xx日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。
1、客戶服務(wù)：訂餐、訂房后的確認(rèn)短信，來(lái)店前短信提醒或地址信息。
2、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳，發(fā)布特價(jià)信息，提高人氣。
3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信：利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠，吸引客人。
4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友。
5、服務(wù)相關(guān)小知識(shí)短信介紹，例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài)，避免客戶流失。
6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)：客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠，或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào)，成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦：一是處在小長(zhǎng)假期間，親朋好友難得聚會(huì)；二是正處于春暖話開(kāi)時(shí)節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間！
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇八
活動(dòng)的方案的方法策劃有很多種，你知道哪一種最吸引人嗎?下面是小編為你整理的最吸引人的活動(dòng)方案，希望對(duì)你有用!
活動(dòng)的流程，好比像一個(gè)漏斗形狀，策劃每次活動(dòng)，參與的人總是有限的，只會(huì)有一部分人參與，在漏斗的不同層級(jí)，漏掉一些，這樣就可以把活動(dòng)參與歸結(jié)為一個(gè)活動(dòng)策劃漏斗，注意-興趣-權(quán)衡-參與，縮寫(xiě)為aiba(attention-interest-balance-action)。
首先，要讓很多人注意到、知道有這個(gè)活動(dòng)，這里主要是傳播，傳播包括：廣告位置、站內(nèi)短消息、群發(fā)郵件、口碑傳播、置頂帖等;廣告又包括廣告的位置、大小、格式等;如果是文字，包括文字的大小、顏色、字體等。傳播并不是越廣越好，也要考慮傳播所覆蓋的用戶群屬性，就是覆蓋到目標(biāo)用戶群。
其次，不管人們?nèi)绾巫⒁獾竭@個(gè)活動(dòng)，總會(huì)有些人產(chǎn)生興趣，來(lái)了解活動(dòng)的詳細(xì)情況，活動(dòng)本身的吸引力決定著網(wǎng)民興趣的程度，包括獎(jiǎng)品的吸引力、玩法的樂(lè)趣等等.關(guān)于獎(jiǎng)品，并不是說(shuō)，活動(dòng)主辦者喜歡的，網(wǎng)民就一定會(huì)喜歡，了解活動(dòng)所針對(duì)的網(wǎng)民的興趣尤為重要;不管是人們覺(jué)得有賺頭，還是覺(jué)得好玩、有意思，總是會(huì)有一部分人感興趣，而另一部分人不感興趣離開(kāi)。通常來(lái)說(shuō)，我們總是希望找到更受歡迎和更低成本的活動(dòng)方案，這并不容易。
再次，有何活動(dòng)有門(mén)檻，這些門(mén)檻對(duì)促使網(wǎng)民進(jìn)行權(quán)衡，即判斷，所能得到的，或者可能得到的(抽獎(jiǎng)活動(dòng))，與所需要付出的代價(jià)相比;是否仍具有吸引力;不同的門(mén)檻，對(duì)于不同的用戶，所造成的阻力不同。門(mén)檻包括：注冊(cè)、發(fā)帖、實(shí)名認(rèn)證、到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)等等;并不是說(shuō)有門(mén)檻一定不好，一定程度上的門(mén)檻，起到了了對(duì)用戶群的篩選的作用。當(dāng)然，我們總不希望篩選到最后是個(gè)0，所以控制門(mén)檻，是活動(dòng)策劃的一個(gè)重要的部分。
最后，有的活動(dòng)會(huì)有時(shí)間設(shè)置，必須在某個(gè)時(shí)間點(diǎn)等待著;有的人在那個(gè)時(shí)間點(diǎn)可能脫不開(kāi)身，就無(wú)法參與活動(dòng);活動(dòng)的時(shí)間什么時(shí)間開(kāi)始?什么時(shí)間結(jié)束?較短的時(shí)間，會(huì)給參與者緊迫感，而較長(zhǎng)的時(shí)間，能保證更多的人參與進(jìn)來(lái)。有的時(shí)候，會(huì)通過(guò)一些特別的方式體現(xiàn)時(shí)間的急迫性，例如倒計(jì)時(shí)的圖案，例如某些獎(jiǎng)品已領(lǐng)取完畢的提示。
在每一個(gè)漏斗的過(guò)程中，都會(huì)有一些流失，一個(gè)好的活動(dòng)策劃人員;在策劃一個(gè)活動(dòng)的時(shí)候，就應(yīng)該預(yù)估，根據(jù)活動(dòng)每一個(gè)環(huán)節(jié)的影響，預(yù)估活動(dòng)效果;并且能夠分析出，哪一個(gè)環(huán)節(jié)會(huì)影響活動(dòng)效果，應(yīng)該如何改進(jìn)或者彌補(bǔ)?如果活動(dòng)效果不好，應(yīng)該能準(zhǔn)確的知道是哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題。
一般來(lái)說(shuō)，更準(zhǔn)確和廣泛、有效的用戶覆蓋，更高的吸引力，更低的門(mén)檻，更恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間安排，就會(huì)有更多數(shù)量和比例的參與。對(duì)不同環(huán)節(jié)的調(diào)整，會(huì)實(shí)現(xiàn)不同的效果，例如提高門(mén)檻，參與的人就會(huì)少很多，但是，參與者會(huì)更加認(rèn)同活動(dòng)和產(chǎn)品;這取決于活動(dòng)所要達(dá)到的效果是什么?更多人參與?還是更有效的參與?還是更低的預(yù)算?還是其他的目標(biāo)。
促銷活動(dòng)一：轉(zhuǎn)發(fā)微博、微信
為了迎接2014年感恩節(jié)，美容院可發(fā)起微博、微信轉(zhuǎn)發(fā)送禮品的促銷活動(dòng)，打響感恩節(jié)促銷的第一炮?；顒?dòng)內(nèi)容是凡在感恩節(jié)活動(dòng)期間，只有你轉(zhuǎn)發(fā)該美容院的相關(guān)微博并轉(zhuǎn)發(fā)5個(gè)好友，即可有機(jī)會(huì)獲得該美容院提供的精美禮品一份，屆時(shí)活動(dòng)結(jié)束后的第二天該美容院會(huì)將獲獎(jiǎng)名單在微博上公布。
美容院在選擇給顧客的精美禮品時(shí)，一定要站在顧客的立場(chǎng)出發(fā)，認(rèn)真挑選符合顧客需求的禮物，切記促銷禮品預(yù)算不能超出美容院開(kāi)支范圍，確保整個(gè)促銷活動(dòng)井然有序的進(jìn)行。
促銷活動(dòng)二：打折促銷
在感恩節(jié)里，不少人向自己的.父母、同事、領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)了一下感恩之情，比如請(qǐng)父母吃飯，請(qǐng)同事看場(chǎng)電影等等。但是美容院感恩節(jié)要怎么表達(dá)對(duì)顧客的回饋呢?不妨來(lái)個(gè)折扣優(yōu)惠。在感恩節(jié)當(dāng)天，美容院可以推出眾多優(yōu)惠套餐和產(chǎn)品供顧客選擇，此外一些季度性美容項(xiàng)目可以根據(jù)顧客的需求合理優(yōu)惠;一些單賣美容產(chǎn)品可以配合套餐項(xiàng)目一起做捆綁打折促銷，不僅減輕了庫(kù)存積壓量，還提高了營(yíng)業(yè)額。
促銷活動(dòng)三：溫馨晚餐
美容院可以策劃一個(gè)活動(dòng)，就是想要在2013感恩節(jié)為父母做以上三件事的話，來(lái)美容院消費(fèi)滿888元即可獲得。該美容院將為老年人提供剪發(fā)、護(hù)理等多項(xiàng)貼心的項(xiàng)目;其次，專業(yè)的技術(shù)，一流的服務(wù)將百分百讓顧客滿意，同時(shí)也能略表達(dá)我們對(duì)父母的感恩。
促銷活動(dòng)四：真情搖獎(jiǎng)，感恩大禮
為了能夠更好增進(jìn)與顧客的交流和信任，美容院可以在感恩節(jié)活動(dòng)當(dāng)天推出一些回饋活動(dòng)，例如，只要進(jìn)店前20的顧客即可獲得免費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng);或是消費(fèi)滿100元的顧客均有免費(fèi)抽獎(jiǎng)一次。該獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置10個(gè)，分別是10元、20元、30元、40元、50元、60元、70元、80元、90元、100元。顧客現(xiàn)場(chǎng)抽完獎(jiǎng)立馬兌現(xiàn)獎(jiǎng)金。
促銷活動(dòng)五：小細(xì)節(jié)打動(dòng)人心
1、致xx顧客一封感恩信，通過(guò)內(nèi)部宣傳手段表達(dá)美容院感恩節(jié)感謝顧客、感謝社會(huì)及借節(jié)表達(dá)人與人之間親情、友情、愛(ài)情的感恩真情。
2、11月28日當(dāng)天，美容院門(mén)外舉辦感恩簽名大行動(dòng)，顧客可在百米長(zhǎng)卷上留下自己對(duì)親人、友人、愛(ài)人的祝福，此長(zhǎng)卷在樓外長(zhǎng)廊上展出。
3、通過(guò)員工配戴特制感恩節(jié)小胸牌、美容院做“感恩節(jié)快樂(lè)“的心型汽球、顧客購(gòu)物贈(zèng)送特制感恩卡等氛圍的營(yíng)造、渲染感恩的濃烈氛圍。
4、感恩節(jié)當(dāng)天樓內(nèi)播放《感恩的心》等各種關(guān)于感恩、感謝為主題的歌曲;迎賓詞以感恩概念為主。
5、廣告宣傳：廣告宣傳一定要主題鮮明，具有很強(qiáng)的吸引力。只有把廣告做好了，才能吸引大批的消費(fèi)者進(jìn)店購(gòu)物!
營(yíng)銷者向消費(fèi)者傳遞有關(guān)本企業(yè)及產(chǎn)品的各種信息，說(shuō)服或吸引消費(fèi)者購(gòu)買其產(chǎn)品，以達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。
企業(yè)所從事的這種市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)叫做“促銷”。企業(yè)的促銷活動(dòng)與其他的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)如產(chǎn)品決策、價(jià)格策略的選定、分銷策略等有所不同。上述一些市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)主要是在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行或者在營(yíng)銷者與營(yíng)銷者之間進(jìn)行。而在促銷活動(dòng)中，要向消費(fèi)者宣傳或介紹其產(chǎn)品，說(shuō)服和吸引顧客來(lái)購(gòu)買其產(chǎn)品，所以參與促銷活動(dòng)的雙方是營(yíng)銷者與購(gòu)買者或潛在的購(gòu)買者。
促銷實(shí)質(zhì)上是一種溝通活動(dòng)，即營(yíng)銷者(信息提供者或發(fā)送者)發(fā)出作為刺激物的各種信息，把信息傳遞到一個(gè)或更多的目標(biāo)對(duì)象(即信息接受者，如聽(tīng)眾、觀眾、讀者、消費(fèi)者或用戶等)，以影響其態(tài)度和行為。譬如，某媒體上發(fā)出了這樣一條廣告語(yǔ)：“金兔綿羊絨毛衫——男士的毛衫!”顯然，當(dāng)消費(fèi)者閱讀到這一廣告語(yǔ)，立即就可獲得如下信息：該毛衫的品牌是金兔牌，是上海一著名品牌，產(chǎn)品質(zhì)量可信賴;毛衫原材料采用的是綿羊絨，屬高檔產(chǎn)品;產(chǎn)品是適合秋冬時(shí)令的服飾。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇九
活動(dòng)的方案的方法策劃有很多種，該如何策劃一場(chǎng)吸引人的活動(dòng)呢？下面是本站小編為大家整理的最吸引人的。
活動(dòng)方案。
希望對(duì)你有用!
促銷活動(dòng)一：轉(zhuǎn)發(fā)微博、微信。
為了迎接20xx年感恩節(jié)，美容院可發(fā)起微博、微信轉(zhuǎn)發(fā)送禮品的促銷活動(dòng)，打響感恩節(jié)促銷的第一炮?；顒?dòng)內(nèi)容是凡在感恩節(jié)活動(dòng)期間，只有你轉(zhuǎn)發(fā)該美容院的相關(guān)微博并轉(zhuǎn)發(fā)5個(gè)好友，即可有機(jī)會(huì)獲得該美容院提供的精美禮品一份，屆時(shí)活動(dòng)結(jié)束后的第二天該美容院會(huì)將獲獎(jiǎng)名單在微博上公布。
美容院在選擇給顧客的精美禮品時(shí)，一定要站在顧客的立場(chǎng)出發(fā)，認(rèn)真挑選符合顧客需求的禮物，切記促銷禮品預(yù)算不能超出美容院開(kāi)支范圍，確保整個(gè)促銷活動(dòng)井然有序的進(jìn)行。
促銷活動(dòng)二：打折促銷。
在感恩節(jié)里，不少人向自己的父母、同事、領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)了一下感恩之情，比如請(qǐng)父母吃飯，請(qǐng)同事看場(chǎng)電影等等。但是美容院感恩節(jié)要怎么表達(dá)對(duì)顧客的回饋呢?不妨來(lái)個(gè)折扣優(yōu)惠。在感恩節(jié)當(dāng)天，美容院可以推出眾多優(yōu)惠套餐和產(chǎn)品供顧客選擇，此外一些季度性美容項(xiàng)目可以根據(jù)顧客的需求合理優(yōu)惠;一些單賣美容產(chǎn)品可以配合套餐項(xiàng)目一起做捆綁打折促銷，不僅減輕了庫(kù)存積壓量，還提高了營(yíng)業(yè)額。
促銷活動(dòng)三：溫馨晚餐。
美容院可以策劃一個(gè)活動(dòng)，就是想要在20xx感恩節(jié)為父母做以上三件事的話，來(lái)美容院消費(fèi)滿888元即可獲得。該美容院將為老年人提供剪發(fā)、護(hù)理等多項(xiàng)貼心的項(xiàng)目;其次，專業(yè)的技術(shù)，一流的服務(wù)將百分百讓顧客滿意，同時(shí)也能略表達(dá)我們對(duì)父母的感恩。
促銷活動(dòng)四：真情搖獎(jiǎng)，感恩大禮。
為了能夠更好增進(jìn)與顧客的交流和信任，美容院可以在感恩節(jié)活動(dòng)當(dāng)天推出一些回饋活動(dòng)，例如，只要進(jìn)店前20的顧客即可獲得免費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng);或是消費(fèi)滿100元的顧客均有免費(fèi)抽獎(jiǎng)一次。該獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置10個(gè)，分別是10元、20元、30元、40元、50元、60元、70元、80元、90元、100元。顧客現(xiàn)場(chǎng)抽完獎(jiǎng)立馬兌現(xiàn)獎(jiǎng)金。
促銷活動(dòng)五：小細(xì)節(jié)打動(dòng)人心。
1、致顧客一封感恩信，通過(guò)內(nèi)部宣傳手段表達(dá)美容院感恩節(jié)感謝顧客、感謝社會(huì)及借節(jié)表達(dá)人與人之間親情、友情、愛(ài)情的感恩真情。
2、11月28日當(dāng)天，美容院門(mén)外舉辦感恩簽名大行動(dòng)，顧客可在百米長(zhǎng)卷上留下自己對(duì)親人、友人、愛(ài)人的祝福，此長(zhǎng)卷在樓外長(zhǎng)廊上展出。
3、通過(guò)員工配戴特制感恩節(jié)小胸牌、美容院做“感恩節(jié)快樂(lè)“的心型汽球、顧客購(gòu)物贈(zèng)送特制感恩卡等氛圍的營(yíng)造、渲染感恩的濃烈氛圍。
4、感恩節(jié)當(dāng)天樓內(nèi)播放《感恩的心》等各種關(guān)于感恩、感謝為主題的歌曲;迎賓詞以感恩概念為主。
5、廣告宣傳：廣告宣傳一定要主題鮮明，具有很強(qiáng)的吸引力。只有把廣告做好了，才能吸引大批的消費(fèi)者進(jìn)店購(gòu)物!
活動(dòng)的流程，好比像一個(gè)漏斗形狀，策劃每次活動(dòng)，參與的人總是有限的，只會(huì)有一部分人參與，在漏斗的不同層級(jí)，漏掉一些，這樣就可以把活動(dòng)參與歸結(jié)為一個(gè)活動(dòng)策劃漏斗，注意-興趣-權(quán)衡-參與，縮寫(xiě)為aiba(attention-interest-balance-action)。
首先，要讓很多人注意到、知道有這個(gè)活動(dòng)，這里主要是傳播，傳播包括：廣告位置、站內(nèi)短消息、群發(fā)郵件、口碑傳播、置頂帖等;廣告又包括廣告的位置、大小、格式等;如果是文字，包括文字的大小、顏色、字體等。傳播并不是越廣越好，也要考慮傳播所覆蓋的用戶群屬性，就是覆蓋到目標(biāo)用戶群。
其次，不管人們?nèi)绾巫⒁獾竭@個(gè)活動(dòng)，總會(huì)有些人產(chǎn)生興趣，來(lái)了解活動(dòng)的詳細(xì)情況，活動(dòng)本身的吸引力決定著網(wǎng)民興趣的程度，包括獎(jiǎng)品的吸引力、玩法的樂(lè)趣等等.關(guān)于獎(jiǎng)品，并不是說(shuō)，活動(dòng)主辦者喜歡的，網(wǎng)民就一定會(huì)喜歡，了解活動(dòng)所針對(duì)的網(wǎng)民的興趣尤為重要;不管是人們覺(jué)得有賺頭，還是覺(jué)得好玩、有意思，總是會(huì)有一部分人感興趣，而另一部分人不感興趣離開(kāi)。通常來(lái)說(shuō)，我們總是希望找到更受歡迎和更低成本的活動(dòng)方案，這并不容易。
再次，有何活動(dòng)有門(mén)檻，這些門(mén)檻對(duì)促使網(wǎng)民進(jìn)行權(quán)衡，即判斷，所能得到的，或者可能得到的(抽獎(jiǎng)活動(dòng))，與所需要付出的代價(jià)相比;是否仍具有吸引力;不同的門(mén)檻，對(duì)于不同的用戶，所造成的阻力不同。門(mén)檻包括：注冊(cè)、發(fā)帖、實(shí)名認(rèn)證、到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)等等;并不是說(shuō)有門(mén)檻一定不好，一定程度上的門(mén)檻，起到了了對(duì)用戶群的篩選的作用。當(dāng)然，我們總不希望篩選到最后是個(gè)0，所以控制門(mén)檻，是活動(dòng)策劃的一個(gè)重要的部分。
最后，有的活動(dòng)會(huì)有時(shí)間設(shè)置，必須在某個(gè)時(shí)間點(diǎn)等待著;有的人在那個(gè)時(shí)間點(diǎn)可能脫不開(kāi)身，就無(wú)法參與活動(dòng);活動(dòng)的時(shí)間什么時(shí)間開(kāi)始?什么時(shí)間結(jié)束?較短的時(shí)間，會(huì)給參與者緊迫感，而較長(zhǎng)的時(shí)間，能保證更多的人參與進(jìn)來(lái)。有的時(shí)候，會(huì)通過(guò)一些特別的方式體現(xiàn)時(shí)間的急迫性，例如倒計(jì)時(shí)的圖案，例如某些獎(jiǎng)品已領(lǐng)取完畢的提示。
在每一個(gè)漏斗的過(guò)程中，都會(huì)有一些流失，一個(gè)好的活動(dòng)策劃人員;在策劃一個(gè)活動(dòng)的時(shí)候，就應(yīng)該預(yù)估，根據(jù)活動(dòng)每一個(gè)環(huán)節(jié)的影響，預(yù)估活動(dòng)效果;并且能夠分析出，哪一個(gè)環(huán)節(jié)會(huì)影響活動(dòng)效果，應(yīng)該如何改進(jìn)或者彌補(bǔ)?如果活動(dòng)效果不好，應(yīng)該能準(zhǔn)確的知道是哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題。
一般來(lái)說(shuō)，更準(zhǔn)確和廣泛、有效的用戶覆蓋，更高的吸引力，更低的門(mén)檻，更恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間安排，就會(huì)有更多數(shù)量和比例的參與。對(duì)不同環(huán)節(jié)的調(diào)整，會(huì)實(shí)現(xiàn)不同的效果，例如提高門(mén)檻，參與的人就會(huì)少很多，但是，參與者會(huì)更加認(rèn)同活動(dòng)和產(chǎn)品;這取決于活動(dòng)所要達(dá)到的效果是什么?更多人參與?還是更有效的參與?還是更低的預(yù)算?還是其他的目標(biāo)。
營(yíng)銷者向消費(fèi)者傳遞有關(guān)本企業(yè)及產(chǎn)品的各種信息，說(shuō)服或吸引消費(fèi)者購(gòu)買其產(chǎn)品，以達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。
企業(yè)所從事的這種市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)叫做“促銷”。企業(yè)的促銷活動(dòng)與其他的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)如產(chǎn)品決策、價(jià)格策略的選定、分銷策略等有所不同。上述一些市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)主要是在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行或者在營(yíng)銷者與營(yíng)銷者之間進(jìn)行。而在促銷活動(dòng)中，要向消費(fèi)者宣傳或介紹其產(chǎn)品，說(shuō)服和吸引顧客來(lái)購(gòu)買其產(chǎn)品，所以參與促銷活動(dòng)的雙方是營(yíng)銷者與購(gòu)買者或潛在的購(gòu)買者。
促銷實(shí)質(zhì)上是一種溝通活動(dòng)，即營(yíng)銷者(信息提供者或發(fā)送者)發(fā)出作為刺激物的各種信息，把信息傳遞到一個(gè)或更多的目標(biāo)對(duì)象(即信息接受者，如聽(tīng)眾、觀眾、讀者、消費(fèi)者或用戶等)，以影響其態(tài)度和行為。譬如，某媒體上發(fā)出了這樣一條廣告語(yǔ)：“金兔綿羊絨毛衫——男士的毛衫!”顯然，當(dāng)消費(fèi)者閱讀到這一廣告語(yǔ)，立即就可獲得如下信息：該毛衫的品牌是金兔牌，是上海一著名品牌，產(chǎn)品質(zhì)量可信賴;毛衫原材料采用的是綿羊絨，屬高檔產(chǎn)品;產(chǎn)品是適合秋冬時(shí)令的服飾。
如果某一消費(fèi)者確想購(gòu)買一件毛衫，這一廣告語(yǔ)將會(huì)對(duì)他的購(gòu)買行為產(chǎn)生一定影響。營(yíng)銷者為了有效地與消費(fèi)者溝通信息，可采用多種方式加強(qiáng)與消費(fèi)者的信息溝通，以促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。譬如，可通過(guò)廣告?zhèn)鬟f有關(guān)企業(yè)及產(chǎn)品的信息;可通過(guò)各種營(yíng)業(yè)推廣方式加深顧客對(duì)產(chǎn)品的了解，進(jìn)而促使購(gòu)買其產(chǎn)品;可以通過(guò)各種公關(guān)手段改善企業(yè)或產(chǎn)品在公眾心目中的形象;還可派遣推銷員面對(duì)面地說(shuō)服顧客購(gòu)買其產(chǎn)品。常用的促銷手段有廣告、人員推銷、營(yíng)業(yè)推廣和公共關(guān)系。企業(yè)可根據(jù)實(shí)際情況及市場(chǎng)、產(chǎn)品等因素選擇一種或多種促銷手段的組合。
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餐飲吸引人活動(dòng)方案篇十
xx公館是廣西xxx品牌旗下的餐飲品牌，xx公館有25個(gè)裝修豪華的包廂和兩個(gè)宴會(huì)廳，其中12個(gè)江景包廂，三個(gè)包廂可以容納20人以上就餐；一號(hào)宴會(huì)廳可以容納110桌的大型宴會(huì)，二號(hào)宴會(huì)廳可以容納30桌的中型宴會(huì)，休閑茶吧是接待顧客的場(chǎng)所。還有沒(méi)有利用的一間大會(huì)議廳和兩間小會(huì)議廳。
1、產(chǎn)品描述
xxx位于美麗的柳江岸邊，近觀柳江一線江景，享如江水般秀勇流淌。xxx囊括了xx公館(餐飲會(huì)所)、歌倫部、藍(lán)調(diào)吧(酒吧)、龍水吟(茶吧)、天韻男士spa、水云間(xxxvip房)、水上高爾夫等頂級(jí)配套，創(chuàng)造高貴典雅生活模式，引領(lǐng)xx城市文化生活品味的風(fēng)尚。xxx目前開(kāi)放對(duì)外服務(wù)的場(chǎng)所有xx公館(餐飲會(huì)所)和歌倫部(ktv)。
xx公館有25個(gè)包廂，其中有12個(gè)江景包廂，包廂采用最前沿的主流設(shè)計(jì)風(fēng)格，格局大氣細(xì)節(jié)精致。菜系主要為新派粵菜、高檔海鮮及地方特色美食，適合高端商務(wù)宴請(qǐng)。這里是“江湖豪杰”風(fēng)云際會(huì)的場(chǎng)所，坐擁一堂，分享商道風(fēng)云。
4.5米的副廳，可以容納30桌300人用餐，副廳采用現(xiàn)代風(fēng)格的經(jīng)典設(shè)計(jì)，處處體現(xiàn)環(huán)境與藝術(shù)的巧妙結(jié)合，現(xiàn)代氣息濃厚，奢華典雅。
1、產(chǎn)品的swot分析
2、產(chǎn)品定位：
我認(rèn)為產(chǎn)品應(yīng)該定位與xx市高端產(chǎn)品定位一致，銷售價(jià)格和順豐酒樓一致。
餐飲業(yè)是居民休閑消費(fèi)、社交消費(fèi)、喜慶消費(fèi)、會(huì)展消費(fèi)和旅游消費(fèi)的重要組成部分，也是從事商務(wù)活動(dòng)的重要組成部分。強(qiáng)勁的餐飲消費(fèi)對(duì)化解收入存量、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展效果顯著。目前為止，xx的餐飲服務(wù)業(yè)處于全國(guó)中等水平，xx的中低擋餐飲比較多，相對(duì)xx經(jīng)濟(jì)來(lái)說(shuō)，高端餐飲供應(yīng)量不足。經(jīng)過(guò)調(diào)查因生意應(yīng)酬吃飯的客戶約占飯店消費(fèi)客戶的80%。相比大眾客戶，我們更看重的是至少擁有一個(gè)公司的企業(yè)主，企業(yè)主的商務(wù)應(yīng)酬比一般人要多，對(duì)品牌和私密性的要求比較高，我們的產(chǎn)品更符合他們的需求。
1、產(chǎn)品策略
第一、加強(qiáng)培訓(xùn)，改善服務(wù)：主要是針對(duì)服務(wù)員，在招收服務(wù)員
前，對(duì)其進(jìn)行兩周的崗前培訓(xùn)，讓沒(méi)有服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)員，有基本的服務(wù)知識(shí)和服務(wù)理
論知識(shí)。每天班前例會(huì)，主要是激勵(lì)士氣，鼓勵(lì)服務(wù)員微笑認(rèn)真服務(wù)。班后例會(huì)總結(jié)服務(wù)和配合不到位的地方，要求服務(wù)員改善服務(wù)質(zhì)量。每周一次周會(huì)，中高層員工與基層員工溝通交流，為服務(wù)質(zhì)量更上一個(gè)臺(tái)階努力。每月一次培訓(xùn)，內(nèi)容有：服務(wù)技能、服務(wù)心理、禮儀禮貌、團(tuán)隊(duì)合作和管理技能等課程。
第二、引如特色菜肴：味道的好壞，直接關(guān)系到餐飲企業(yè)的生存，在xx公館優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)并存的情況下，特色菜肴可以成為主要的競(jìng)爭(zhēng)力。首先可以考慮食材，并且又具有特色的，比如推出醉雞，以這一個(gè)菜作為營(yíng)銷的重點(diǎn)，xx沒(méi)有吃醉雞的地方，那么人們就會(huì)紛紛慕名而來(lái)。再比如：推出全豬宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人們的注意力。
第三、目前空置的三個(gè)會(huì)議室可以開(kāi)放出來(lái)引入策劃公司或者是培訓(xùn)公司的會(huì)議，給他們提供免費(fèi)的場(chǎng)地?fù)Q取他們的廣告權(quán)益和讓他們帶來(lái)參觀了解的人群。
2、定價(jià)策略
(1)總體定價(jià)策略：所有菜品價(jià)格與xx飯店的持平。
(2)促銷價(jià)格：退出10元一只醉雞的促銷價(jià)格，吸引游離消費(fèi)者來(lái)場(chǎng)地了解產(chǎn)品與服務(wù)。
(3)活動(dòng)推廣期間，退出針對(duì)特定人群的價(jià)格優(yōu)惠，比如三八節(jié)針對(duì)婦女的宴請(qǐng)優(yōu)惠等。情人節(jié)預(yù)定婚宴的返現(xiàn)總價(jià)2%等優(yōu)惠。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇十一
方案目的：
兒童樂(lè)園吸引人氣。
內(nèi)部策略：
1.制定童裝，背面放上光腚猴的logo，前面可以制作卡通娃娃，衣服具有長(zhǎng)期保存性，可延長(zhǎng)宣傳時(shí)間并有帶動(dòng)性宣傳和隱形宣傳用作。2.在兒童樂(lè)園外設(shè)置家長(zhǎng)休息區(qū)，擺放桌子和凳子，面對(duì)兒童樂(lè)園右邊可設(shè)立為家長(zhǎng)休息區(qū)，左邊擺放兒童游戲機(jī)，在視覺(jué)上對(duì)孩子進(jìn)行誘導(dǎo)消費(fèi)。3.制作本店的專屬氣球，在氣球上印上我們的logo和兒童樂(lè)園字樣，送給來(lái)兒童樂(lè)園玩的小朋友。
4.對(duì)于是兩姊妹或者是兄妹等可享受優(yōu)惠倆人15元錢左右，或可送碰碰車優(yōu)惠劵一張。5.進(jìn)行長(zhǎng)期抽獎(jiǎng)，在本樂(lè)園玩耍的小朋友都有機(jī)會(huì)參加抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品有，卡通衣服，小娃娃，笑臉，貼紙等（多準(zhǔn)備一些小朋友喜愛(ài)的禮物）。
6.兒童樂(lè)園安排專門(mén)的看護(hù)人員，（對(duì)看護(hù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，要具有親和力，帶動(dòng)孩子在里面玩耍，在確保孩子安全的情況下，讓孩子玩的開(kāi)心）。讓家長(zhǎng)把孩子放在放在我們的樂(lè)園放心，喜歡游戲的家長(zhǎng)可以放心的去玩游戲，喜歡看書(shū)的家長(zhǎng)可以放心的到樓上博覽群書(shū)，對(duì)那種不放心非要守著孩子的家長(zhǎng)，可以提供襪套進(jìn)去陪同孩子一起玩耍，并在我們的家長(zhǎng)休息區(qū)擺放一些報(bào)紙周刊等讀物，供家長(zhǎng)閱讀消磨時(shí)間。
7.在孩子較多的時(shí)候，我們的看護(hù)人員可以隨機(jī)組織活動(dòng)，比如組織小朋友跳舞，跳得好的可以發(fā)獎(jiǎng)品，或是在場(chǎng)內(nèi)組織比賽，根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地進(jìn)行比賽，在場(chǎng)內(nèi)藏有某物品，找到物品的小朋友發(fā)獎(jiǎng)品等活動(dòng)來(lái)吸引小朋友。
8.讓我們的看護(hù)人員穿上本店的動(dòng)漫人物服裝陪同孩子一起玩。
外部策略：
1.在電梯口入口處，樓梯玻璃等地方，占據(jù)廣告位，并粘貼單獨(dú)的兒童樂(lè)園廣告。2.可以隔兩天讓兩個(gè)服務(wù)員在外面發(fā)氣球給經(jīng)過(guò)的小朋友。3.店門(mén)口長(zhǎng)期放置兒童樂(lè)園的海報(bào)。4.城市少兒頻道，廣播電臺(tái)的廣告推廣。5.附近的幼兒園，幼教機(jī)構(gòu)聯(lián)系互動(dòng)。
6.經(jīng)常派服務(wù)員床上動(dòng)漫人物服裝到處走來(lái)走去，提前準(zhǔn)備一些問(wèn)題問(wèn)小朋友，小朋友回答不上來(lái)的，可以求助爸爸媽媽，答對(duì)了就送本店的禮品。
7.在周末的時(shí)候可以讓幾個(gè)有能力有組織的服務(wù)員去廣場(chǎng)組織活動(dòng)，周末人多嘛，可以將小朋友聚集在一起，做些小比賽活動(dòng)，或是小朋友之間的活動(dòng)，親子活動(dòng)等等，對(duì)于參加比賽活動(dòng)的小朋友贈(zèng)送本店兒童樂(lè)園優(yōu)惠劵一張（視情況而定），而比賽勝利的小朋友贈(zèng)送本店特意為小朋友定制的卡通衣服一件（視情況而定）。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇十二
xx西餐廳開(kāi)業(yè)暨“xx浪漫時(shí)光“啟動(dòng)儀式
用餐形式：冷餐會(huì)（廚房制定冷餐會(huì)菜單）
推廣方向：走開(kāi)業(yè)特惠路線，用促銷視覺(jué)表達(dá)，借以聚集人氣。消減消費(fèi)者心中的距離感，產(chǎn)生親切的效果。
推廣力度：以“開(kāi)業(yè)”為切入點(diǎn)，進(jìn)行打折，代金券等促銷方式來(lái)達(dá)成目標(biāo)。
活動(dòng)力度：充分體現(xiàn)俄式及西方特色，以得到市場(chǎng)客戶的認(rèn)可，價(jià)格包裝手段是關(guān)鍵。
客源搶奪：用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及促銷活動(dòng)對(duì)市場(chǎng)客源進(jìn)行有效攔截。
整合渠道資源，精準(zhǔn)目標(biāo)客戶營(yíng)銷：一是搶奪市場(chǎng)消費(fèi)群；二是加強(qiáng)中心區(qū)宣傳推廣。
1、開(kāi)業(yè)前三天，每桌顧客點(diǎn)餐前均有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，獎(jiǎng)品分別為：兩張面值100元的代金券、某甜點(diǎn)一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、開(kāi)業(yè)特價(jià)：消費(fèi)滿300元減50元，消費(fèi)越多，折扣越多（待定），同時(shí)還可使用代金券1張。
3、套餐組合更優(yōu)惠（廚房制作套餐菜單）。
1、禮品袋：內(nèi)含本餐廳20xx年臺(tái)歷一份，本餐廳宣傳手冊(cè)一份，兩張面值為100元的代金券等（待定）。
備注：
a、餐廳臺(tái)歷、宣傳冊(cè)以xx的時(shí)尚、浪漫為基調(diào)，圖文并茂介紹餐廳的基本設(shè)施、特色餐飲、服務(wù)范圍及餐廳文化。
b、代金券2張，單次消費(fèi)只可以使用一張，且只可在開(kāi)業(yè)期間使用（12月10日―1月20日）。這樣，便于吸引消費(fèi)者回頭再次消費(fèi)，進(jìn)一步感受餐廳的美食和服務(wù)。
2、邀請(qǐng)嘉賓：為塑造xx品牌，應(yīng)邀請(qǐng)省市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，當(dāng)?shù)厣藤Z名紳等。
3、啟動(dòng)儀式：冰雕+紅酒，冰雕鏤刻“餐廳logo+xx浪漫時(shí)光”字樣，預(yù)留多個(gè)紅酒注入口，啟動(dòng)時(shí)嘉賓以紅酒注滿字體。融入xx的紅酒文化，浪漫而喜慶。
4、統(tǒng)一主題物料準(zhǔn)備：臺(tái)歷、宣傳冊(cè)、宣傳單、代金券等各類印刷品；戶外pop旗幅、氣球、活動(dòng)主題背板；嘉賓簽到儀式準(zhǔn)備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統(tǒng)培訓(xùn)、開(kāi)業(yè)鮮花預(yù)訂布置、紅地毯、開(kāi)業(yè)橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等（禮儀公司配合）。
1、周邊小區(qū)、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達(dá)精準(zhǔn)消費(fèi)群。如：電梯led視頻、傳單等。
2、報(bào)紙（廣告）或夾報(bào)：篇幅較大，成本相對(duì)較低，隨報(bào)夾帶，選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告，區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶，時(shí)間為開(kāi)業(yè)前第二天、開(kāi)業(yè)當(dāng)天和開(kāi)業(yè)第二天。
3、傳單的`投放：選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場(chǎng)門(mén)口、小區(qū)門(mén)口、高檔門(mén)面、寫(xiě)字間門(mén)口。
發(fā)放要求：
（1）發(fā)放時(shí)段：11：00―12：30；17：00―18：00，這時(shí)多是上班族上下班時(shí)間。
（2）發(fā)放人群：年齡20―50歲之間的人，且穿著看起來(lái)較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者。
（3）注意事項(xiàng)：微笑宣傳，若對(duì)方不接傳單不能強(qiáng)行塞到對(duì)方手里，且注意將附近散落的傳單撿拾起來(lái)，以免造成不好印象。
4、其他宣傳渠道：電視、電臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)、雜志、手機(jī)短信、出租車等。發(fā)布開(kāi)業(yè)及優(yōu)惠信息（待定）。
禮儀接待，嘉賓簽到，禮品派送開(kāi)場(chǎng)表演：俄羅斯舞蹈董事長(zhǎng)致辭，嘉賓領(lǐng)導(dǎo)致辭紅酒冰雕啟動(dòng)儀式，宣布正式開(kāi)業(yè)，并啟動(dòng)“克里斯浪漫時(shí)光”主題活動(dòng)禮畢，就餐酒會(huì)開(kāi)始。（流程禮儀公司配合）
禮儀小姐―簽到臺(tái)（簽到本、筆）―佩戴胸花―引領(lǐng)到正門(mén)―主持人公布剪彩嘉賓名單―剪彩――引領(lǐng)回餐廳―董事長(zhǎng)致詞―破冰儀式―冷餐會(huì)開(kāi)始―演出開(kāi)始（節(jié)目待定）。
餐飲促銷活動(dòng)方案3
團(tuán)圓宴”在中國(guó)春節(jié)是必不可少的家宴，已經(jīng)成為合家歡樂(lè)，團(tuán)員慶祝的必要飲食活動(dòng)。在每年的除夕之夜，全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團(tuán)圓宴，是中國(guó)人幾千年來(lái)延續(xù)已久的風(fēng)俗習(xí)慣。而且是從南到北，從東到西，全國(guó)皆然，就連久居異國(guó)他鄉(xiāng)的華人也是如此。團(tuán)圓宴也是過(guò)年中人們借助飲食活動(dòng)來(lái)表達(dá)華夏民族群體文化心理的一種方式。因此，我們說(shuō)“團(tuán)圓宴”首先是年節(jié)文化的載體，它承載的是數(shù)千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊(yùn)涵。作為餐廳來(lái)說(shuō)也將迎來(lái)一波促銷熱潮，如何通過(guò)創(chuàng)新的團(tuán)圓宴吸引到更多的顧客預(yù)訂成為當(dāng)務(wù)之急要解決的。
1、四熱菜：清蒸桂魚(yú)（鱖魚(yú)）、三鮮魚(yú)肚、雞火干絲、雪菜冬筍
2、四涼菜：鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜
3、湯、主食：上湯鮮菇、薺菜年糕；
4、餐后水果：歡聚一堂：
原料：紅、黃色櫻桃各100克，小蕃茄（圣女果）100克，小黃瓜（荷蘭黃瓜）100克，100%鮮橙汁50克。
制作：小蕃茄洗凈去蒂，切成兩半，小黃瓜洗凈去兩頭切成小段，放入盤(pán)中，澆上50克鮮橙汁即成，本品總熱量約為110千卡。
注意事項(xiàng)：新春大家都圖喜慶，因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新，要突出祝福及其他好的主題意義，比如年年有余，金玉滿堂之類的。
為了突出喜慶，熱鬧的氣氛，餐廳一般都會(huì)設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛，主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的定位，來(lái)進(jìn)行相應(yīng)的布置。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇十三
根據(jù)酒店工會(huì)的活動(dòng)計(jì)劃，將在五月份舉辦“母親節(jié)”感恩活動(dòng)，感恩母親是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，“烏鴉反哺”的性靈原態(tài)，讓我們感悟到作為人的重要表證，漂泊在生活的經(jīng)緯里，總有千絲萬(wàn)縷的`母愛(ài)情感把我們支撐。具體活動(dòng)方案如下：
5月13日（星期天）上午10：30分。
二樓國(guó)際會(huì)議廳。
內(nèi)容“媽媽，我們愛(ài)您！”
酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工代表的母親、婆婆、妻子，共計(jì)37人。
其中：
綜合部（11人）：
房務(wù)部（6人）：
餐飲部（10人）：
營(yíng)銷部（2人）：
財(cái)務(wù)部（4人）：
工程部（4人）：
感謝母親，給了我們生命，感謝母親，給了我們溫暖，在母親節(jié)的節(jié)日里，作為延續(xù)母親的后續(xù)體，我們要充滿激情地為母親謳歌情懷，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)，進(jìn)一步宣揚(yáng)“以人為本”，關(guān)愛(ài)母親的企業(yè)文化。
在“母親節(jié)”這個(gè)特殊的日子里，為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對(duì)工作的大力支持，特別邀請(qǐng)優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來(lái)酒店參加母親節(jié)感恩活動(dòng)，讓親人們了解酒店的敬老愛(ài)老的酒店文化，加深對(duì)酒店工作的理解，提高團(tuán)隊(duì)凝聚力，增強(qiáng)員工對(duì)酒店的歸屬感。
2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;。
3、進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng);獎(jiǎng)品為：藻泥浴足劑二十盒;皮帶17條（賬面價(jià)值90元/條）;。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇十四
(1)3月8日，當(dāng)天在餐飲總店消費(fèi)的女性顧客每桌均可免費(fèi)贈(zèng)送一壺美容養(yǎng)顏飲料。(核桃花生汁、玉米汁)。
(2)3月8日，當(dāng)天生日的女性顧客，憑有效身份證，在餐飲總店消費(fèi)均可獲得酒店為你準(zhǔn)備的生日禮物。(精美小禮品)。
(3)3月8日，當(dāng)天在餐飲總店消費(fèi)的女士團(tuán)體，消費(fèi)滿500元以上，可享受8折優(yōu)惠。
(4)3月8日，當(dāng)天在餐飲總店消費(fèi)滿1000元以上的顧客，可吃多少送多少哦！
(5)凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客戶可享受抽獎(jiǎng)活動(dòng)一次，中獎(jiǎng)率100%。(小禮品類)。
(6)凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客人可在餐廳享受9折，并免費(fèi)贈(zèng)送精品水果盤(pán)一份。
自3月3日起至3月8日，凡來(lái)餐飲總店消費(fèi)的女性顧客，皆贈(zèng)送特制——一份。(“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴)。
注：每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動(dòng)，所贈(zèng)送的'——是以每桌為單位，而非以人數(shù)為單位贈(zèng)送。男同胞的美容也非常重要的哦！
聯(lián)盟合作商家贊助：做女人真好進(jìn)店有機(jī)會(huì)享受以下商家提供的各項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)哦！波波美容。
女子會(huì)所送微樂(lè)能量養(yǎng)生房健康美麗新主張！艾美舍spa女子會(huì)所送spa體驗(yàn)相信專業(yè)、決心美麗！
菲力斯特健身俱樂(lè)部送健身全免次卡第一家綜合性健身俱樂(lè)部！彪哥ktv送298元的晚場(chǎng)大包廂一間讓我們?nèi)ワj歌吧！
法國(guó)紅酒免費(fèi)品嘗紅酒、買一送一——品紅酒就是品味生活！
短信宣傳：餐飲總店慶“三八婦女節(jié)”推出“品健康美食、做魅力女人”主題活動(dòng)，特邀聯(lián)盟商家共同打造魅力女人。包廂、spa、紅酒驚喜不斷哦。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇十五
10月01日~10月07日。
提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成）。
店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內(nèi)海報(bào)。
企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。
采購(gòu)部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。
財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。
店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。
1、菜式，餐廳促銷，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。
2、制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3、觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌。
4、價(jià)格：通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
5、贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼歡迎光臨，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出，當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當(dāng)客人詢問(wèn)時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)，如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：形象解剖法：服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí)，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語(yǔ)言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法：通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論、解釋，消除其對(duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法：對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法：把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。
除法技術(shù)法：于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會(huì)使客人覺(jué)得不貴，從而產(chǎn)生購(gòu)買欲望。
提供兩種可能法：針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理、為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿足不同的需求。
利用第三者意見(jiàn)法：即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià)，來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理，值得購(gòu)買。
代客下決心法：當(dāng)客人想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說(shuō)：先生，這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿意，等等。
利用客人之間矛盾法：餐的二位客人，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)，服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見(jiàn)，贊同他的觀點(diǎn)，使另一位客人改變觀點(diǎn)、達(dá)到使客人購(gòu)買的目的。
有很多餐飲企業(yè)，對(duì)促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)不太重視，或者說(shuō)投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求，特色菜營(yíng)銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘，您的餐飲基業(yè)一定常青其次是服務(wù)，服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼歡迎光臨，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉，強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。
在客人就餐時(shí)，服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要，要主動(dòng)上前服務(wù)，比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來(lái)一杯、而環(huán)顧四周卻沒(méi)有服務(wù)員主動(dòng)上前，客人因怕麻煩可能不再要了。所以，在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過(guò)程中，服務(wù)員要隨時(shí)注意，看到客人杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過(guò)程中會(huì)有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷售量。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇十六
絢麗五月精彩有你。
您的美麗足以自信。
開(kāi)心小長(zhǎng)假低價(jià)總動(dòng)員。
五心大禮、五一歡喜。
勞動(dòng)創(chuàng)造美好未來(lái)、五星創(chuàng)造開(kāi)心五一。
來(lái)源：
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安踏運(yùn)動(dòng)鞋株洲市場(chǎng)營(yíng)銷方案策劃人：李媛策劃時(shí)間：20xx年12月。
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影響喜歡安踏運(yùn)動(dòng)鞋的因素一休閑運(yùn)動(dòng)吸引大批學(xué)生價(jià)格適中二款式新穎、做工精細(xì)、色彩多樣適、合追求時(shí)尚潮流的青年三株洲的店面不多但在其售后服務(wù)上卻是得到消費(fèi)者的信賴四質(zhì)量方面底板硬、鞋內(nèi)軟、透氣性能良好五獨(dú)有的“芯技術(shù)專業(yè)性能和個(gè)性時(shí)尚色彩的特點(diǎn)。
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營(yíng)銷目標(biāo)總銷售量達(dá)一年達(dá)到10萬(wàn)雙，毛利達(dá)1000萬(wàn)元，市場(chǎng)占有率達(dá)10%。
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2主題活動(dòng)促銷以《運(yùn)動(dòng)》為主題針對(duì)現(xiàn)在大學(xué)生活動(dòng)給以贊助和支持，比如說(shuō)株洲某大學(xué)搞一次大型的籃球比賽。在活動(dòng)中勝利的一、二、三等獎(jiǎng)分別發(fā)不同的優(yōu)惠卷。以《感謝》為主題在株洲的各大商貿(mào)會(huì)上大力的宣傳自己的安踏品牌精選出自己富有代表性的鞋子推銷，和從某種意義上拿出自己某些品牌折扣達(dá)到宣傳的效果，在會(huì)上分發(fā)自己的優(yōu)惠卷。
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4團(tuán)體促銷在株洲組建一個(gè)營(yíng)銷能力強(qiáng)的銷售團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該有強(qiáng)的創(chuàng)新能力、組織能力、和團(tuán)隊(duì)精神來(lái)開(kāi)展銷售活動(dòng)。
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結(jié)束語(yǔ)對(duì)品牌戰(zhàn)略的論寫(xiě)，安踏鞋在株洲市場(chǎng)能夠的到大買，銷售量急速增漲。希望安踏品牌在株洲大學(xué)生心目中的到大大的提升。安踏公司能以鞋的質(zhì)量而進(jìn)行質(zhì)量改造，加強(qiáng)對(duì)安踏鞋質(zhì)量的檢查和加強(qiáng)安踏鞋的技術(shù)改革。.雖然沒(méi)有高檔產(chǎn)品那么貴但因?yàn)樗钠放菩蜗蟠鬄楦挠^，我相信它的銷售量不斷的增加以銷售量來(lái)創(chuàng)前茅。經(jīng)過(guò)在株洲大學(xué)校園內(nèi)的傳播，喜歡運(yùn)動(dòng)的學(xué)生以及一些老師可能會(huì)喜歡安踏遠(yuǎn)動(dòng)品牌，會(huì)購(gòu)買安踏品牌遠(yuǎn)動(dòng)鞋。在大學(xué)生心目中安踏可能成為流行的品牌。
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謝謝觀賞。
高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋北京地區(qū)營(yíng)銷方案。
一、現(xiàn)狀分析。
（一）行業(yè)分析。
1、市場(chǎng)上增高類產(chǎn)品繁多，主要是兩大類：一類是物理增高，通過(guò)增加鞋底高度達(dá)到增高目的，目前市場(chǎng)上所謂的男士增高鞋即為此類。另一類是藥物增高，通過(guò)口服藥物或保健品達(dá)到增高目的。產(chǎn)品繁多表明，增高市場(chǎng)的需求量和市場(chǎng)容量非常大，高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋的消費(fèi)潛力巨大。
2、近來(lái)，部分媒體刊登了增高類產(chǎn)品的負(fù)面新聞報(bào)道。北京晨報(bào)在6月、北京晚報(bào)在12月都曾報(bào)道過(guò)這類新聞。這表明，增高類產(chǎn)品行業(yè)門(mén)檻很底，產(chǎn)品魚(yú)龍混雜，良莠不齊，整個(gè)行業(yè)的產(chǎn)品信譽(yù)度較低。
（二）產(chǎn)品分析。
1、技術(shù)：
高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋是國(guó)內(nèi)唯一一家通過(guò)磁療技術(shù)實(shí)現(xiàn)快速增高的高科技產(chǎn)品，這是高爾美的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)所在。
2、質(zhì)量：
高爾美公司非常重視產(chǎn)品質(zhì)量，穩(wěn)定的質(zhì)量性能是高爾美持久健康發(fā)展的基石。
3、樣式：
需求和特點(diǎn)。
4、價(jià)格：
高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋定價(jià)比普通同檔次運(yùn)動(dòng)鞋高略高50元左右，目前市場(chǎng)價(jià)在350左右。
（三）消費(fèi)者分析。
高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋的消費(fèi)者具有以下特點(diǎn)：
1、適用年齡在8－22歲，這一年齡段的消費(fèi)者主要依賴父母、祖父母等輩。
2、8－15歲之間的中小學(xué)生由于青春期尚未到來(lái)，對(duì)高矮、美丑并沒(méi)有特別強(qiáng)烈的感覺(jué)，因此直接針對(duì)這類消費(fèi)者的促銷宣傳效果通常并不理想。
3、15－22歲之間的消費(fèi)者正處于青春躁動(dòng)期，非常關(guān)注自身的形象，身形較矮者會(huì)存在焦慮和自卑心理，存在較強(qiáng)的購(gòu)買沖動(dòng)，因此可以設(shè)計(jì)直接針對(duì)這類消費(fèi)者的促銷宣傳。
（四）銷售渠道分析。
高爾美在北京是通過(guò)各大藥店進(jìn)行銷售，銷售策略是把高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋當(dāng)作保健品來(lái)賣。在北京之外的地方城市則主要是通過(guò)商場(chǎng)進(jìn)行銷售，銷售策略是把高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋當(dāng)作一種附加了增高功能的運(yùn)動(dòng)鞋來(lái)賣。這兩種渠道各有利弊。產(chǎn)品定位的不同，渠道的差異，直接影響到產(chǎn)品的定價(jià)策略，廣告策略和終端促銷策略，而這也正是目前困擾高爾美廠家和北京經(jīng)銷商的定價(jià)爭(zhēng)議的根本所在。
（五）廣告效果分析。
從九月至今，北京經(jīng)銷商連續(xù)三個(gè)月在北京主要媒體如北京晚報(bào)、京華時(shí)報(bào)、北京娛樂(lè)信報(bào)等媒體上刊登了一些報(bào)花廣告及部分8分之1版的軟文廣告和少量通欄廣告，但消費(fèi)者對(duì)高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋沒(méi)有很大反響。其他促銷活動(dòng)和政策也沒(méi)有起到明顯拉動(dòng)銷售的作用。北京經(jīng)銷商的銷售由此也陷入了進(jìn)退兩難的境地。主要原因在于：
其一，高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋雖然具有技術(shù)差異優(yōu)勢(shì)，但是在營(yíng)銷上并沒(méi)有找到刺激消費(fèi)者購(gòu)買興趣點(diǎn)和沖動(dòng)的時(shí)尚賣點(diǎn)，在產(chǎn)品定位和概念上流于大眾化。
其二，高爾美的廣告投入量很少，因此在廣告上主要是報(bào)花廣告為主，這種廣告根本無(wú)法突出高爾美產(chǎn)品的時(shí)尚賣點(diǎn)，無(wú)法吸引消費(fèi)者的注意力。
其三，行業(yè)信譽(yù)較低，影響消費(fèi)者的認(rèn)知判斷。
（六）品牌分析。
高爾美品牌存在以下問(wèn)題：
其一，品牌知名度非常低，也談不上美譽(yù)度，品牌對(duì)產(chǎn)品銷售的拉力不足。
其二，品牌雷同性，與市場(chǎng)上存在的高爾寶同屬增高產(chǎn)品。
（七）綜合分析。
從上述各細(xì)項(xiàng)分析可以得出，高爾美北京地區(qū)的銷售之所以存在嚴(yán)重問(wèn)題，主要在于：
1、有好產(chǎn)品，但知名度不足。
2、有好賣點(diǎn)，但無(wú)好概念。
3、藥店和商場(chǎng)兩類渠道導(dǎo)致的產(chǎn)品定位、價(jià)格定位及營(yíng)銷模式的沖突。
4、尋找潛在直接消費(fèi)者的策略不對(duì)。
5、行業(yè)信譽(yù)低影響消費(fèi)者認(rèn)知。
（一）方案思路：
（二）產(chǎn)品定位。
我司建議要把高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋的整體定位由“賣功能鞋”調(diào)整到“賣保健品”上。原因如下：
其一，賣保健品，定價(jià)高，單件利潤(rùn)率非常高。
其二，雖然定價(jià)高會(huì)影響部分低端消費(fèi)者的購(gòu)買力，但是如果把高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋的增高賣點(diǎn)做大做充分做新穎，仍然對(duì)其具有較高的吸引力，因此在銷量上不會(huì)下滑很多。
其三，目前高爾美的產(chǎn)能有限，不足以支撐低價(jià)位大銷量的銷售模式。
其四，無(wú)論是賣功能鞋，還是賣保健品，都是賣概念。但前者由于利潤(rùn)率較低，在產(chǎn)能有限的前提下利潤(rùn)總量也較低，無(wú)法把概念做到最大化，做到極致。后者單價(jià)利潤(rùn)率較高，能夠把較多的利潤(rùn)用來(lái)做概念營(yíng)銷，把概念做大，做響，進(jìn)而拉動(dòng)銷售，從而形成滾雪球的銷售擴(kuò)大模式。
其五，賣保健品，價(jià)位雖高，但是在未來(lái)卻有較大的下壓空間，以后可以通過(guò)附送禮品、下調(diào)價(jià)格等方式促進(jìn)量的銷售，實(shí)際上也能夠?qū)崿F(xiàn)“賣功能鞋”的目的。
其六，賣保健品，在盡快實(shí)現(xiàn)較高的利潤(rùn)情況下，能夠加大產(chǎn)能，進(jìn)而采取更加靈活的發(fā)展方式，在銷售模式上也會(huì)有更多的選擇方式。
（三）銷售模式。
產(chǎn)品定位在“賣保健品”，意味著整個(gè)價(jià)格體系的調(diào)整，這將影響到現(xiàn)有的價(jià)格體系和地方經(jīng)銷商的利益和積極性。因此，我司建議，在現(xiàn)在情況下，最好采取分代銷售、雙軌并行銷售模式。
其一，把目前定價(jià)在350元左右的增高運(yùn)動(dòng)鞋定為第一代產(chǎn)品，而把價(jià)格體系調(diào)整后的產(chǎn)品定位于第二代產(chǎn)品，這就需要在產(chǎn)品包裝、設(shè)計(jì)上更新穎、更時(shí)尚，在產(chǎn)品概念上也要有新的突破。
其二，第二代產(chǎn)品定價(jià)高，可以先在北京進(jìn)行銷售，地方上暫不供貨，吊高地方經(jīng)銷商的胃口。如果在北京概念做得好，銷售走得好，地方經(jīng)銷商會(huì)主動(dòng)要求供貨，這樣既能增強(qiáng)了廠家對(duì)地方經(jīng)銷商的談判籌碼和力度，又能夠?qū)崿F(xiàn)由“賣功能鞋”到“賣保健品”的過(guò)渡。
其三，地方經(jīng)銷商仍然按照現(xiàn)有模式進(jìn)行銷售，但銷售的產(chǎn)品只是第一代增高運(yùn)動(dòng)鞋。
其四，如果“賣保健品”的模式最終因各種因素造成銷量不佳，也不會(huì)造成整個(gè)模式的失敗，仍然可以平穩(wěn)地調(diào)整到“賣功能鞋”的模式上。
（四）概念營(yíng)銷。
目前高爾美的產(chǎn)品沒(méi)有能夠讓人耳目一新的概念，這種概念有三大要求，一是要能準(zhǔn)確表述產(chǎn)品的功能特點(diǎn)，二是要讓人容易產(chǎn)生聯(lián)想，擴(kuò)大功能外延，三是要形象。
我司建議把高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋的概念放在“生物原動(dòng)力”和“生物動(dòng)力源”上。這兩個(gè)概念形象而又略帶神秘的表述了高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋的功能原理。兩個(gè)概念的描述如下：
其一，生物原動(dòng)力：高爾美專家和中醫(yī)傳統(tǒng)理論認(rèn)為，萬(wàn)物生長(zhǎng)，始于足下。一棵樹(shù)，由低到高，從嬌嫩樹(shù)苗長(zhǎng)成參天大樹(shù)，它的成長(zhǎng)原動(dòng)力源于根部。人亦如此，有嬰兒學(xué)步到七尺兒男，由低到高，其成長(zhǎng)原動(dòng)力始于跟部。生物的根部和跟部具有生物原動(dòng)力，具有快速增高的潛能。
其二，生物動(dòng)力源：高爾美運(yùn)動(dòng)鞋的磁系統(tǒng)是生物動(dòng)力源，它的作用在于持續(xù)不斷地激發(fā)人體跟部存在的生物原動(dòng)力，從而加速人體增長(zhǎng)。
這兩大概念構(gòu)成了高爾美完整的概念系統(tǒng)，具有內(nèi)在的完整的邏輯。前者解決了為什么要把磁系統(tǒng)放在腳部而不是放在頭部、胸部的問(wèn)題，后者解決了磁系統(tǒng)如何有效刺激腳部的問(wèn)題。
這兩大概念具有以下特點(diǎn)：
其一，“生物”，讓人聯(lián)想到活力，意味著生機(jī)，具有動(dòng)感。
其二，“生物”，而不是藥物的，不是機(jī)械的，意味著安全，從而體現(xiàn)產(chǎn)品的安全性。
其三，“原動(dòng)力”，讓人聯(lián)想到“原始”、“萬(wàn)物之初”等概念，具有相當(dāng)?shù)纳衩馗小?BR> （五）廣告組合1、廣告策略：
其一，盡管高爾美廠家和商家的廣告投入量不大，但也要以4分之1版廣告至少8分之1版廣告為主，盡量少做報(bào)花廣告。保健品做的是概念，報(bào)花廣告很難表述高爾美的功能內(nèi)涵和概念。
動(dòng)鞋的潛在消費(fèi)者（8－15歲）自身并沒(méi)有購(gòu)買力，購(gòu)買者應(yīng)是其父母或者祖父母；另一類是面向年輕群體（15－22歲）的媒體，如北京娛樂(lè)信報(bào)和新京報(bào)，這類媒體的讀者群雖然也沒(méi)有多少購(gòu)買力，但是對(duì)自身的高矮有明確的概念，會(huì)因個(gè)矮產(chǎn)生焦慮心理和購(gòu)買沖動(dòng)，會(huì)主動(dòng)要求父母購(gòu)買產(chǎn)品。
其三，發(fā)布媒體，可以采漸次發(fā)布。每個(gè)發(fā)布周期（以一個(gè)月或一個(gè)半月計(jì)算）主要選擇一家媒體，將為數(shù)不多的投入集中到一家媒體上。
其四，在一家媒體，采連續(xù)兩天發(fā)布－每間隔10天發(fā)布1次（共兩次）－間隔15天發(fā)布。原因在于，一家媒體通常都有固定的讀者群，這種發(fā)布方式符合人們通常的認(rèn)知記憶曲線，既能強(qiáng)化高爾美品牌在讀者中的知名度，同時(shí)又最大可能地減少了投入。
2、內(nèi)容設(shè)計(jì)。
主要突出“高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋激發(fā)生物原動(dòng)力”這一主題，不斷強(qiáng)化高爾美的“生物動(dòng)力源”和“生物原動(dòng)力”這兩個(gè)概念。
3、廣告語(yǔ)設(shè)計(jì)。
高爾美，激發(fā)生物原動(dòng)力。
送孩子一個(gè)未來(lái)，送朋友一個(gè)希望。
力爭(zhēng)高人一等，不能矮人一頭。
高爾美，高明的選擇。
讓身材高一點(diǎn)，讓苦惱少一點(diǎn)。
（二）終端促銷。
1、重拍dv片，放在終端進(jìn)行播放。要以醫(yī)學(xué)專家的口吻把高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋“生物動(dòng)力源”激發(fā)“生物原動(dòng)力”的原理形象完整地傳遞給消費(fèi)者。
2、設(shè)計(jì)pop，突出高爾美的全新概念。
3、印制精美活潑的宣傳頁(yè)或宣傳手冊(cè)，向消費(fèi)者發(fā)放。
（三）新產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)。
1、放棄普通鞋產(chǎn)品的盒式設(shè)計(jì)，改采手提箱式設(shè)計(jì)。
2、外觀要簡(jiǎn)潔，以具有活力的綠色或具有時(shí)尚特點(diǎn)的銀白色、亮藍(lán)為主色調(diào)。
3、禮品式包裝，整體顯高檔。
（四）活動(dòng)營(yíng)銷。
1、高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋“免費(fèi)試穿，有償試用”活動(dòng)。
高爾美聯(lián)合中醫(yī)研究院以及同仁堂等北京最知名的藥店搞免費(fèi)試穿活動(dòng)，共20名試穿者，參與者到各參與藥店報(bào)名，條件和要求：
其一，年齡控制在8－15歲，自身有增高的極大潛力，但在參與活動(dòng)前成長(zhǎng)較慢的。
其二，參與者必須每個(gè)月到指定地點(diǎn)測(cè)量身高并記錄在案，周期為一年。
其三，活動(dòng)期滿后，高爾美無(wú)償贈(zèng)送高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋，并支付參與本次產(chǎn)品功能檢驗(yàn)的參與費(fèi)用500元（金額再定）。
這一活動(dòng)與其他免費(fèi)試用活動(dòng)的最大區(qū)別在于，它還將支付參與者的費(fèi)用。這表明，這一活動(dòng)是一次正規(guī)的產(chǎn)品檢驗(yàn)活動(dòng)，而不是普通的促銷手段?；顒?dòng)期滿后，由醫(yī)學(xué)專家對(duì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行詳細(xì)分析，進(jìn)而得出高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋的增高效果的具體數(shù)據(jù)。
該活動(dòng)需要在媒體上刊登試穿廣告，主題就是“免費(fèi)試穿，有償試用，高爾美公開(kāi)測(cè)試增高效果”
2、高爾美“關(guān)心孩子身高”家長(zhǎng)俱樂(lè)部。
雖然此前高爾美也做過(guò)增高俱樂(lè)部，但是效果并不明顯，原因在于增高俱樂(lè)部的主要成員是中小學(xué)生，而他們本身對(duì)高矮的觀念不強(qiáng)，即使很矮，也無(wú)憂無(wú)慮，因此這種俱樂(lè)部并不能對(duì)高爾美增高運(yùn)動(dòng)鞋的銷售起到明顯促進(jìn)作用。
“關(guān)心孩子身高”家長(zhǎng)俱樂(lè)部將重心放在家長(zhǎng)身上，他們是最關(guān)注孩子的身高的，也是最可能購(gòu)買高爾美運(yùn)動(dòng)鞋的群體。
管人，是店長(zhǎng)的核心工作之一。然而，許多店長(zhǎng)并不知道如何當(dāng)一名有含金量的店鋪負(fù)責(zé)人，每天只會(huì)做一些按部就班的工作。那么，一名優(yōu)秀的鞋店店長(zhǎng)到底該如何管理人呢？我們不妨看看以下案例：
一、團(tuán)隊(duì)和諧很重要。
小g是名店長(zhǎng)，她想在最好的銷售時(shí)段安排最強(qiáng)的銷售隊(duì)伍，于是她就讓穆桂英和花木蘭搭班子，組成強(qiáng)者組合站旺銷時(shí)段崗，而讓秦香蓮與王寶釧一起組成面瓜組合站次銷時(shí)段崗。
門(mén)店團(tuán)隊(duì)的和諧很重要，一個(gè)人員不穩(wěn)定的店鋪別指望業(yè)績(jī)會(huì)穩(wěn)定。店長(zhǎng)要了解團(tuán)隊(duì)成員的性格、銷售特點(diǎn)、行為習(xí)慣，排班要注意互補(bǔ)性，這樣才能發(fā)揮組合的優(yōu)勢(shì)，也更利于團(tuán)隊(duì)和諧，進(jìn)而在和諧中營(yíng)造良性的pk氛圍，要讓每個(gè)班次都知道自己對(duì)于完成銷售計(jì)劃的重要性。
二、幫團(tuán)隊(duì)成員提升短板。
還是店長(zhǎng)小g，她讓穆桂英與秦香蓮組合成一個(gè)班次后，發(fā)現(xiàn)穆桂英總是認(rèn)為秦香蓮太弱，在秦香蓮做銷售時(shí)她總有往前沖的大姐大行為，有時(shí)打亂了秦香蓮的節(jié)奏，顧客也對(duì)半路殺出個(gè)程咬金很反感。于是小g就讓穆桂英觀察秦香蓮日常的銷售習(xí)慣，找出對(duì)方的不足后再因點(diǎn)施教。沒(méi)幾天，穆桂英就與小g說(shuō)，秦香蓮給顧客找衣服的速度快了許多，接待顧客也不那么扭捏了。
小g問(wèn)她是怎么做的，穆桂英說(shuō)她按小g教的，先讓秦香蓮反復(fù)盤(pán)點(diǎn)商品，知道每款商品的準(zhǔn)確位置，又讓她每次找貨時(shí)都跑步進(jìn)行；淡場(chǎng)時(shí)讓秦香蓮學(xué)習(xí)她接待顧客的語(yǔ)調(diào)，對(duì)著鏡子反復(fù)模擬，現(xiàn)在秦香蓮接待顧客大方多了。而她們之間因?yàn)楣?jié)奏的一致性，配合也好多了。而她也從秦香蓮的身上學(xué)會(huì)了銷售時(shí)不急不燥，現(xiàn)在，她對(duì)她們的組合很有信心。
如果小g看出問(wèn)題后直接去輔導(dǎo)秦香蓮，絕不如讓她們本班次內(nèi)部輔導(dǎo)好，并且容易造成穆桂英打小報(bào)告的誤會(huì)。店員間的銷售配合度反映了店員之間的了解與工作同步性，讓她們互相幫助，不但可以互知彼此的銷售特點(diǎn)，還為今后的互補(bǔ)銷售打下基礎(chǔ)。
店長(zhǎng)要知道每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員的短板、經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題點(diǎn)，然后進(jìn)行針對(duì)性的指導(dǎo)，幫助其改變不適宜本店的銷售觀念和習(xí)慣，提高銷售能力與素質(zhì)，從而使?fàn)I業(yè)額得以提高。
三、溝通是最好的管理方法。
不消，還舍不得請(qǐng)假。小g馬上把店員的情況反映給公司，公司安排了督導(dǎo)輪崗駐店做工作扶持，給這名店員帶薪休假，公司領(lǐng)導(dǎo)還親自去探望店員的父親。這名店員的感動(dòng)在以后的工作中都會(huì)表現(xiàn)出來(lái)，而其他店員看在心里也會(huì)增加《鞋店怎么做活動(dòng)吸引人》出自：：/news/請(qǐng)保留,謝謝!
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇十七
行銷宣傳定位策略是運(yùn)營(yíng)成功與否的重要關(guān)鍵。由于所有的宣傳策劃活動(dòng)包括：廣告、促銷、定位食品質(zhì)量以及公共關(guān)系（口碑）。均以市場(chǎng)定位為依據(jù)。在這多變的市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中，惟有建立強(qiáng)而有力的行銷定位策略，才能找出一條生存與發(fā)展的市場(chǎng)空間。
市場(chǎng)定位：
1、以相對(duì)高一點(diǎn)的品位與環(huán)境吸引顧客。
2、以工薪階層等商務(wù)餐為主，大學(xué)生為輔。
3、與對(duì)面賓館建立關(guān)系，供給住宿者舒適優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4、傾向于塑造“吸引目標(biāo)客層的舒適用餐”印象訴求的定位策略市場(chǎng)目標(biāo)：
1、附近公司：上班族品位高，需要高檔用餐，距離近，用餐便利，實(shí)惠。且有許多商業(yè)事宜需要提供舒適清雅的場(chǎng)所。形成一批固定客源。
2、電影學(xué)院，美術(shù)學(xué)院，復(fù)旦大學(xué)。中醫(yī)藥大學(xué)等眾多學(xué)院；大批的年輕，時(shí)尚學(xué)生消費(fèi)群體，以他們作為訴求，希望提供一個(gè)輕快溫馨的用餐環(huán)境。
3、眾多海外留學(xué)生，享受同樣高檔，與其相應(yīng)，市場(chǎng)廣闊。
4、附近賓館里的流動(dòng)顧客。
西餐廳位于學(xué)院及學(xué)生公寓附近，與其他中式飯店和快餐店連在一起，但作為附近唯一的西餐廳，與其他店所不同的是有更好的就餐環(huán)境與更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。營(yíng)造一種優(yōu)雅，舒適，休閑的消費(fèi)環(huán)境。制定計(jì)劃方案，在實(shí)施計(jì)劃過(guò)程中，通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
1、宣傳：
1.1設(shè)計(jì)醒目招牌，門(mén)面。
1.2精美海報(bào)設(shè)計(jì)，吸引顧客眼球；及貼在每幢宿舍樓的宣傳欄，及社區(qū)露天宣傳欄。
1.3精美宣傳單設(shè)計(jì)，吸引學(xué)生心理，值得收藏。
1.4精美意見(jiàn)盒的設(shè)計(jì)，讓顧客有留意見(jiàn)的沖動(dòng)，使顧客心理讓商家更明了、及時(shí)做出調(diào)整，達(dá)到長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。
1.5設(shè)計(jì)vi胸卡，及l(fā)ogo 、標(biāo)語(yǔ)。
1.6從圣誕，元旦來(lái)作為載體，搞活動(dòng)提高人氣量。也進(jìn)一步提高知名度（優(yōu)惠，抽獎(jiǎng)）。
1.7設(shè)計(jì)網(wǎng)頁(yè)：附于在線訂餐，顧客留言，新聞動(dòng)態(tài)，西餐文化等功能，打造方便，快捷的服務(wù)平臺(tái)，及顧客和餐廳的交流中心。
2、布置室內(nèi)環(huán)境
2.1門(mén)窗式海報(bào)及裝飾。
2.2墻上及房頂?shù)难b飾。
2.3最里面墻的作用與布置裝飾（以墻作為題板，分階段性在題板上設(shè)置不同的功能與主題。如畫(huà)展，作品交流平臺(tái)，圣誕專題，元旦專題）。
2.4一定時(shí)間播放一定音樂(lè)。
3、促銷
3.1增加情侶套餐，休閑套餐等各種服務(wù)形式。
3.2發(fā)放vip餐卡
3.3設(shè)置小面板，推薦每月或季度主打，及特別優(yōu)惠餐飲。
3.4每杯咖啡附帶咖啡小介。
3.5每餐建議單。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇十八
【兩岸咖啡】石家莊店于20xx年10月成立，作為全國(guó)品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店，【兩岸咖啡】融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國(guó)特色的西餐品牌文化時(shí)尚，打造全國(guó)商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)目前現(xiàn)狀，【兩岸咖啡】石家莊店因開(kāi)業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執(zhí)行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無(wú)法體現(xiàn)出來(lái)。臨近冬季，正是餐飲市場(chǎng)火爆階段，【兩岸咖啡】應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳，以吸引客源，在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)，達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過(guò)充分市場(chǎng)調(diào)研，以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn)，在臨近圣誕節(jié)之際，為【兩岸咖啡】策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng)，此次活動(dòng)延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進(jìn)行有目的的實(shí)施策略，為擴(kuò)大【兩岸咖啡】石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
12月10日――12月25日
成功溝通始于兩岸
主辦單位：【兩岸咖啡】石家莊店
承辦單位：金喜文化傳播有限公司
地處建設(shè)北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國(guó)際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國(guó)超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無(wú)同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，因此，【兩岸咖啡】有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，在此基礎(chǔ)上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區(qū)域，造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢(shì)，但因競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任，造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，信息的相互交流，填補(bǔ)了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以，【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施，具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路，引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場(chǎng)新型標(biāo)桿！
（一）真情【兩岸】――免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案
時(shí)間：20xx年12月10日――12月15日（可自行選擇人流高峰期時(shí)間）
地點(diǎn)：【兩岸咖啡】門(mén)前廣場(chǎng)
內(nèi)容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門(mén)前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)（見(jiàn)圖），操作臺(tái)整體緊隨于【兩岸咖啡】企業(yè)形象主題，標(biāo)語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng)，許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐（含服裝，身披綬帶，文字內(nèi)容：（正面）圣誕節(jié)快樂(lè)（反面）成功溝通，始于兩岸負(fù)責(zé)，有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡，向消費(fèi)者講述【兩岸咖啡】的文化歷史，另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)（單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間，【兩岸咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)），敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。（―中國(guó)面、最專業(yè)的開(kāi)店創(chuàng)業(yè)網(wǎng)）
活動(dòng)寓意：圣誕節(jié)是西方最重要的日子，而近幾年在中國(guó)，圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日，通過(guò)免費(fèi)品嘗咖啡，體現(xiàn)【兩岸咖啡】近距離走進(jìn)消費(fèi)者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng)，就能把消費(fèi)者帶入【兩岸咖啡】深層次的境界，大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。
建議：由金喜為商家提供形象展臺(tái)的設(shè)計(jì)方案含制作，宣傳單頁(yè)的設(shè)計(jì)制作，商家派禮儀小姐做促銷活動(dòng)。（待定）
（二）【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈(zèng)送禮物活動(dòng)
時(shí)間：12月23日――12月25日
地點(diǎn)：【兩岸咖啡】二樓餐廳
內(nèi)容：圣誕樹(shù)上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落，風(fēng)捎來(lái)醉人的'醉聲，當(dāng)夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們?cè)僖淮卧跉g歌笑語(yǔ)的圣誕節(jié)相遇。
為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù)，我們特邀五位圣誕親善大使為在【兩岸咖啡】消費(fèi)的賓客贈(zèng)送圣誕禮物。同時(shí)，在圣誕禮物上標(biāo)有【兩岸咖啡】的主題標(biāo)語(yǔ)或祝福語(yǔ)。（例：成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂(lè)！）初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福，也送來(lái)了溫暖了【兩岸】情懷。
活動(dòng)寓意：品牌與消費(fèi)者零距離接觸，能夠留下過(guò)目不忘的印象，起到推動(dòng)【兩岸咖啡】品牌廣告效應(yīng)。
（三）【兩岸咖啡】中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案
時(shí)間：12月24日20：00
地點(diǎn)：【兩岸咖啡】二樓
邀請(qǐng)嘉賓：省會(huì)部分外教老師及留學(xué)生
內(nèi)容：12月24日晚，在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí)，省會(huì)部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺(jué)，給他們營(yíng)造家的享受，在歡樂(lè)祝福的同時(shí)，品嘗家鄉(xiāng)的美食，聆聽(tīng)悠揚(yáng)的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影里，三分迷離，七分柔情，感受法國(guó)的浪漫、英國(guó)的含蓄、美國(guó)的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。
寓意：通過(guò)外教嘉賓的參與引發(fā)【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的高潮，吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注，整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅，倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念，【兩岸咖啡】西餐文化得到了的渲染，使本次活為【兩岸咖啡】前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，突出【兩岸咖啡】深厚的文化底蘊(yùn)。
1、臺(tái)歷：
制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中，并做相應(yīng)打折活動(dòng)，在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi)，享受部分優(yōu)惠政策，如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲，菜品打折消費(fèi)。
2、dm宣傳單頁(yè)：
制作策略：將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來(lái)，如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品，通過(guò)夾報(bào)的形式和現(xiàn)場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā)，讓消費(fèi)者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。
3、鋼琴曲點(diǎn)單：
制作策略：中內(nèi)外鋼琴名曲薈萃，簡(jiǎn)約、時(shí)尚，消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽(tīng)優(yōu)美的鋼琴曲，并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛(ài)的音樂(lè)，鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)。
4、咖啡品嘗操作臺(tái)：
制作策略：重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念，能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球，識(shí)別性強(qiáng)，受眾率廣泛，加上【兩岸咖啡】簡(jiǎn)明的精典物語(yǔ)，得到消費(fèi)者對(duì)【兩岸咖啡】的極大認(rèn)可。
5、易拉寶：
制作策略：主要內(nèi)容：【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡(jiǎn)介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動(dòng)氣氛。
6、吊旗：主要內(nèi)容：活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ)，“成功溝通始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時(shí)間較長(zhǎng)，是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)選擇。
7、大型菜品展牌：
制作策略：采用不銹鋼金屬制作，具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長(zhǎng)的特點(diǎn)，主要內(nèi)容：企業(yè)理念，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱，價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費(fèi)者上來(lái)就可自行挑選菜品。
8、圣誕節(jié)通票（略）
1、在省會(huì)咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施（品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈(zèng)送，招牌菜的特價(jià)推出），塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)【兩岸咖啡】由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型，彰顯企業(yè)尊貴色彩，弘揚(yáng)品牌文化理念，推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展，促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通！
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇十九
1、提高品牌知名度。
2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購(gòu)買率和消費(fèi)額。
3、通過(guò)活動(dòng)，增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴(kuò)大對(duì)外形象宣傳。
20xx年5月x日-x日(5月第2個(gè)周末)。
母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般較少，特別是與父母親在一起的時(shí)間更少，"回報(bào)養(yǎng)育之恩"的情結(jié)，可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。
1、廣告主題：感恩母親·母愛(ài)永恒!
2、廣告詞：世界上有一種最美麗的`聲音，那便是母親的呼喚。——但丁·(神曲)。
1、贈(zèng)送康乃馨鮮花：凡20xx年5月x日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士口紅1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問(wèn)候)。
2、微博抽獎(jiǎng)：到店消費(fèi)曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值x元的免費(fèi)自助餐券。
3、生日祝福：凡5月11日當(dāng)天生日的女士，可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)。
4、女士營(yíng)養(yǎng)菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏營(yíng)養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓：活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：x元。
1、短信群發(fā)：感恩母親·母愛(ài)永恒!5月11日xx酒店推出"母親節(jié)專享特惠活動(dòng)，當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!(5月10日發(fā)送)(市場(chǎng)企劃落實(shí))。
2、店內(nèi)pop：大堂、餐廳門(mén)口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場(chǎng)企劃落實(shí))。
3、網(wǎng)絡(luò)推廣：通過(guò)官方微博、官方微信展開(kāi)線上推廣，5月2日開(kāi)始預(yù)熱，5日起開(kāi)展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)，關(guān)注酒店官微并@3位好友，每日送出一張自助餐免費(fèi)券。(市場(chǎng)企劃落實(shí))。
4、主流媒體：5月10日、5月15日，活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。
餐飲吸引人活動(dòng)方案篇二十
增加酒店的知名度，提高客流量。
太湖養(yǎng)生文化節(jié)。
20xx年4月1日至6月30日。
以養(yǎng)生中餐菜肴為主線，配合湖州本地文化，打造養(yǎng)生美食文化。
1、中餐廳：
a、清明祭祖烤全體乳豬預(yù)定。清明節(jié)3月20日至4月10日期間，可到中餐廳預(yù)定烤全體乳豬598元/只，需提前兩天預(yù)定。
b、推出南太湖風(fēng)味養(yǎng)生系列菜肴，配合湖州本地風(fēng)俗文化，餐前贈(zèng)送一杯熏豆茶。
c、每周兩款特價(jià)菜肴。
d、春季養(yǎng)生套餐。二人餐/四人餐/八人餐。
2、西餐廳：
推出東南亞美食節(jié)，活動(dòng)期間周末晚餐238元/位，三人同行一位免費(fèi)。單人打七折。
3、大堂吧：
a、新茶品鑒?；顒?dòng)期間，來(lái)天水間大堂吧品嘗新茶，可免費(fèi)獲贈(zèng)精美西點(diǎn)一份。
4、棋娛樂(lè)室。
活動(dòng)期間凡在酒店棋娛樂(lè)室消費(fèi)滿4小時(shí)，即可獲得茶水券一張，下次消費(fèi)可直接抵扣。
5、“微信有禮”在餐飲區(qū)域消費(fèi)滿88元，即可免費(fèi)參加。關(guān)注酒店公眾號(hào)，轉(zhuǎn)發(fā)最近一條微信到朋友圈，即可免費(fèi)獲得精美西點(diǎn)一份，每桌限一份。
1、設(shè)計(jì)制作帶有酒店公眾號(hào)二維碼的宣傳例牌，約80個(gè)。
2、設(shè)計(jì)制作棋娛樂(lè)室茶水券若干。