有計(jì)劃地組織自己的時(shí)間和資源,可以提高工作效率和生活質(zhì)量。其次,分析你目前的情況和資源,了解自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。計(jì)劃是指為了達(dá)到特定目標(biāo)而做出的安排和安排的過程。一個(gè)好的計(jì)劃可以幫助我們更好地組織時(shí)間和資源,提高工作效率。要編寫一個(gè)較為完美的計(jì)劃,首先需要明確目標(biāo)和期望結(jié)果。在制定計(jì)劃時(shí),要根據(jù)目標(biāo)確定合理的時(shí)間范圍和截止日期。我們需要寫一份計(jì)劃了吧?以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文,供大家參考。
開店計(jì)劃書篇一
店鋪也能夠更加穩(wěn)妥的發(fā)展。美業(yè)投資同樣如此,在開美容院籌劃之前,要先制定好美容院的開店計(jì)劃書,這樣我們能夠修補(bǔ)美容院后期可能出現(xiàn)的諸多風(fēng)險(xiǎn)。那么美容院開店計(jì)劃書應(yīng)該怎么制定呢?普麗緹莎美容院加盟品牌為您解答。
新開的美容院一定要做好市場(chǎng)的調(diào)查,通過實(shí)地的考研,能夠了解行業(yè)最準(zhǔn)確的第一手信息,這對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說是或不可缺的。在市場(chǎng)調(diào)查中,主要可以看以下的兩點(diǎn):
1、美容院所在區(qū)域的競爭對(duì)手情況。
了解你的同行店鋪數(shù)量,它們的規(guī)模,店內(nèi)的檔次和消費(fèi),技術(shù)水平等等。
2、美容院所在區(qū)域的顧客消費(fèi)情況。
了解周邊的顧客消費(fèi)層次如何,消費(fèi)人群分布狀況,消費(fèi)者的喜好等。
3、美容院最佳的營業(yè)地點(diǎn)。
在市場(chǎng)考察的前期,創(chuàng)業(yè)者一般會(huì)確定幾個(gè)備選的美容院營業(yè)位置。不同的美容院定位,對(duì)于美容院地理要求也不同。所以可以先確定好定位,再確定美容院的營業(yè)地點(diǎn)。
在做好市場(chǎng)調(diào)查之后,美容院開店計(jì)劃書的第二步驟是進(jìn)行美容院投資資金的預(yù)算。眾所周知,投資開美容院,沒有資金是萬萬不能的,美容院的運(yùn)營資金分為下面幾點(diǎn):
美容院租金和押金、美容院的裝修費(fèi)用、美容院的產(chǎn)品儀器設(shè)備費(fèi)用、美容院的所需其他物品費(fèi)用、美容院人員成本、美容院廣告宣傳費(fèi)用、美容院周轉(zhuǎn)的資金。
如果是美容院加盟店,一般品牌會(huì)收取一定的加盟費(fèi)用。普麗緹莎是國內(nèi)十大美容院加盟連鎖品牌,我們對(duì)于加盟商是0加盟費(fèi),收取首批的進(jìn)貨款,另外配送產(chǎn)品,儀器和設(shè)備,這樣可以免去加盟商采購的麻煩。
在美容院開店之前,一般分為下面的幾個(gè)流程——辦理手續(xù)、選擇店鋪、裝修美容院、招聘人員、培訓(xùn)員工、宣傳美容院、新店開業(yè)、拓客營銷等。所以在創(chuàng)業(yè)之前,我們要先準(zhǔn)備好開美容院手續(xù)材料,另外確定美容院的后期運(yùn)營營銷的活動(dòng)方案。
小結(jié):對(duì)于新手美容院創(chuàng)業(yè)者來說,開美容院并沒有想象中那么容易。這也是為什么美容院加盟連鎖漸漸受到投資者青睞的原因。普麗緹莎加盟連鎖,整店加盟,一站式的扶持,從美容院的選址到后期美容院的拓客運(yùn)營,我們提供保姆式的扶持,這對(duì)于美業(yè)新手是最好的創(chuàng)業(yè)禮物。
開店計(jì)劃書篇二
網(wǎng)上購物現(xiàn)在對(duì)于網(wǎng)民來說不再是陌生的事務(wù),2010年中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(cnnic)公布的《中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,截至2011年12月底,網(wǎng)民規(guī)模突破5億人,全年新增網(wǎng)民5580萬?;ヂ?lián)網(wǎng)普及率較2010年提升4個(gè)百分點(diǎn),達(dá)到38.3%。網(wǎng)站數(shù)在2011年下半年實(shí)現(xiàn)止跌,并快速回升。網(wǎng)民規(guī)模依然保持快速增長之勢(shì)。網(wǎng)民在最近一年內(nèi)通過購物網(wǎng)站,2011年我國網(wǎng)購用戶規(guī)模達(dá)到1.94億,其中,團(tuán)購用戶規(guī)模達(dá)到6465萬。網(wǎng)絡(luò)購物使用率提升至37.8%。與2010年相比,網(wǎng)購用戶增長率為20.8%。除了網(wǎng)購用戶增長外,使用網(wǎng)上支付的用戶也大幅攀升。中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心數(shù)據(jù)顯示,截至2011年12月底,我國使用網(wǎng)上支付的用戶規(guī)模達(dá)到1.67億,使用率提升至32.5%。與2010年相比,用戶增長2957萬,增長率為21.6%。同年兩大c2c網(wǎng)站淘寶網(wǎng)和ebay在網(wǎng)絡(luò)和傳統(tǒng)媒介都做了大量宣傳,特別是淘寶網(wǎng)的強(qiáng)勢(shì)宣傳,同時(shí)加上一拍網(wǎng)的推出,網(wǎng)上購物不斷沖擊著我們的視野,電子商務(wù)的春天就要到來。
互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用以普及千家萬戶,這為網(wǎng)絡(luò)訂餐提供了良好的發(fā)展空間。同時(shí),網(wǎng)上訂餐服務(wù)的直觀、有效、便捷等優(yōu)點(diǎn)是傳統(tǒng)的電話訂餐業(yè)務(wù)無法比擬的。網(wǎng)上訂餐將是白領(lǐng)一族捕獲餐店信息、進(jìn)行訂餐的發(fā)展趨勢(shì)。
網(wǎng)絡(luò)訂餐隨著互聯(lián)網(wǎng)的成長會(huì)逐漸被人們所喜愛,正如幾年前手機(jī)移動(dòng)的短信一樣,為企業(yè)帶來的幾百個(gè)億的業(yè)務(wù)收入。在互聯(lián)網(wǎng)世界里面,誰早一步在應(yīng)用上創(chuàng)新,誰就掌握了未來的方向。
近年來,網(wǎng)上訂餐發(fā)展良好,有很大市場(chǎng)潛力。網(wǎng)上訂餐服務(wù)網(wǎng)站的運(yùn)營成本成為了其發(fā)展的一大障礙。只要擴(kuò)大規(guī)模,做好服務(wù),網(wǎng)上訂餐服務(wù)的發(fā)展前景還是比較樂觀的。隨著網(wǎng)上訂餐市場(chǎng)的`日益擴(kuò)大和競爭的激烈,提供信息傳遞的網(wǎng)站和提供服務(wù)的餐館,其信譽(yù)度將成為經(jīng)營成敗的關(guān)鍵。
來自大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)的數(shù)據(jù)更表明,目前已有半數(shù)以上的餐飲企業(yè)表現(xiàn)出網(wǎng)上營銷的意愿,而截至2007年12月,大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示其覆蓋北京地區(qū)16000多家餐廳,比去年同期增長39%。
根據(jù)美國調(diào)查公司thekelseygroup的預(yù)測(cè),全球生活消費(fèi)類互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)預(yù)計(jì)年復(fù)合增長率達(dá)到22.3%,將從2006年41億美元達(dá)到2011年的111億美元的高位。
而根據(jù)尚優(yōu)技術(shù)的統(tǒng)計(jì),通用搜索中50%~60%是與餐飲等生活信息相關(guān)的本地搜索,而這其中10%的搜索有商業(yè)意圖,遠(yuǎn)超過通用搜索。
另外,有統(tǒng)計(jì)顯示,僅北京餐飲市場(chǎng)在2006年銷售額287.2億元,而2007年全國18個(gè)大城市,年夜飯席開近60萬桌,再加上各種外帶套餐等外圍項(xiàng)目,光是除夕夜的餐飲消費(fèi)額就上看100億元人民幣,為互聯(lián)網(wǎng)營銷創(chuàng)造了廣闊的空間。
由于企業(yè)的數(shù)量眾多,企業(yè)員工對(duì)于午餐的需求很大,而其附加值也在不斷地提高,本平臺(tái)就主要針對(duì)各個(gè)企業(yè)員工的工作餐,為員工的訂餐提供一個(gè)發(fā)布信息的平臺(tái),讓餐飲經(jīng)營者能及時(shí)獲取這些信息,同時(shí),也為員工提供讓其滿意的服務(wù)。
從消費(fèi)類型上細(xì)分,消費(fèi)者可分為這樣幾種類型。
(1)個(gè)人,這種消費(fèi)者能夠長期訂餐。并且占的比重較大。個(gè)人從消費(fèi)取向上一般多注重便宜、實(shí)惠、好吃。
(2)中小公司員工,這屬于白領(lǐng)階層的一個(gè)需要,由于工作忙碌或者其他原因,選擇網(wǎng)絡(luò)叫餐,他們的消費(fèi)取向一般是方便、實(shí)惠,口味獨(dú)特。
(3)家庭,生活節(jié)奏的加快,總會(huì)讓家庭選擇更快的就餐方式,特別是家里來客人,唯一的選擇就是足不出戶,選擇網(wǎng)絡(luò)叫餐。這種消費(fèi)者的消費(fèi)取向一般是大量、不同采品,不計(jì)較消費(fèi)額,只追求滿意。
(4)中高檔消費(fèi)者,這種消費(fèi)者的消費(fèi)取向一般都比較挑剔,不在乎價(jià)格,追求異眾口味。
目前訂餐網(wǎng)站主要分為兩類,一是自建廚房型的,紅火的如肯德基和麗華快餐;一是專門做中間商的,既有像1717訂餐網(wǎng)等只搭建第三方平臺(tái)提供信息服務(wù)等,也有包配送物流的。前者被業(yè)內(nèi)定義為鼠標(biāo)加水泥模式,后者則是鼠標(biāo)加跑腿。
目前國內(nèi)網(wǎng)上訂餐依然多采用線上了解和線下電話訂購為主的訂網(wǎng)上訂餐流程餐方法,但這樣做,有很多好處。
了一個(gè)很好展示自己的推銷自己的機(jī)會(huì),主動(dòng)出擊,而非坐等顧客上門。故本信息平臺(tái)的發(fā)展?jié)摿艽?,市?chǎng)大且長遠(yuǎn),利益也是長遠(yuǎn)的,具有可行性。同時(shí),在初期,除了提供客源信息給一些餐飲經(jīng)營者外,本公司自己還可與一些小型快餐店達(dá)成長期合作協(xié)議,在剛開始階段可以作為其公司子公司或輔助業(yè)務(wù)來做,以后隨著經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大來建立獨(dú)立的公司。
1.風(fēng)險(xiǎn)分析。
1.1行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。
網(wǎng)上訂餐平臺(tái)相對(duì)來說技術(shù)壁壘比較低,容易模仿和跟進(jìn),而且目前前景廣闊。網(wǎng)上訂餐受消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)潮流的影響度很大。
1.2市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
迅速進(jìn)入市場(chǎng),打響品牌,占領(lǐng)我們的目標(biāo)市場(chǎng)無疑是我們成敗的關(guān)鍵因素。盡管目前消費(fèi)者對(duì)快餐的需求保持著強(qiáng)勁的勢(shì)頭,但我們?nèi)圆荒馨俜职倏隙ㄎ覀兊木W(wǎng)站建立后能夠達(dá)到預(yù)期的營業(yè)額。這是因?yàn)?,一方面我們面?duì)的顧客所提出的訂餐要求是不同的。消費(fèi)者對(duì)食品的附加值要求越來越高。另一方面,已有的競爭者們都可能會(huì)采取各種措施遏止我們來奪取市場(chǎng)的份額。此外,較高的盈利機(jī)會(huì)和相對(duì)低的技術(shù)壁壘也會(huì)吸引一大批的競爭者的模仿跟進(jìn),跟我們一起爭奪市場(chǎng)份額。
1.3經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。
電子訂餐對(duì)系統(tǒng)的要求及依賴性很高,系統(tǒng)的穩(wěn)定性將對(duì)公司的經(jīng)營造成風(fēng)險(xiǎn)。
1.4管理風(fēng)險(xiǎn)。
公司管理層結(jié)構(gòu)偏向年輕化,在具體運(yùn)作方面的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)相對(duì)不足,隨著公司的擴(kuò)展也可能造成管理營銷人員相對(duì)缺乏。
1.5財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
平臺(tái)構(gòu)建初期營運(yùn)資金有限,可能面臨流動(dòng)資金不足的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)為了開拓銷售渠道,公司初期要采用較為寬松的信用政策,可能會(huì)造成小部分應(yīng)收賬款無法按時(shí)收回和發(fā)生呆帳、壞帳的風(fēng)險(xiǎn)。
1.6來自餐飲經(jīng)營者的風(fēng)險(xiǎn)。
形中就會(huì)損害了平臺(tái)的形象,讓消費(fèi)者對(duì)我們平臺(tái)失去信任。
同時(shí),我們企業(yè)平臺(tái)的另一塊就是找小型快餐店合作,以銷售額來抽取提成,但若是有快餐店隱瞞或謊報(bào)銷售額,實(shí)際上會(huì)是企業(yè)的很多一塊資產(chǎn)流失。還有有的快餐店經(jīng)營一段時(shí)間后,獲取了一些經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),累積了一些客戶群,就選擇脫離,這也是一種隱性的流失。
2.風(fēng)險(xiǎn)策略。
2.1行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策:
針對(duì)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn),公司將迅速注冊(cè)產(chǎn)品商標(biāo),同時(shí)加大廣告投放,提高產(chǎn)品知名度。創(chuàng)業(yè)初期樹立起品牌保護(hù)壁壘。兩年后,再追加廣告投放力度(如果經(jīng)營業(yè)績好第三年可在擴(kuò)張當(dāng)?shù)氐氖‰娨暸_(tái)做廣告)。通過樹立新品牌,提高知名度在行業(yè)中贏得競爭優(yōu)勢(shì)。
開店計(jì)劃書篇三
美國對(duì)于開店成功率曾進(jìn)行調(diào)查結(jié)果顯示,加入加盟體系開店成功者為80%,獨(dú)立開店成功比例約為20%。專家認(rèn)為:“技術(shù)”是店面的基本生存條件;真正能讓店面落地生根,充足的競爭力是不可或缺的;留意市場(chǎng)信息,關(guān)注尚未引起國內(nèi)或即將引起國內(nèi)的新形態(tài)消費(fèi)文化及特性,才能在消費(fèi)者偏向理性思考的情形下,免于落入削價(jià)競爭的惡性循環(huán)中,成為百年老店。
1、若你渾身充滿創(chuàng)造力,內(nèi)心熱情如火,外表光芒萬丈,可考慮經(jīng)營自助火鍋店、傳統(tǒng)小吃店、便當(dāng)外送等餐飲服務(wù)業(yè)。
2、若你愛好精致有品位的物品,開二手精品店、手工藝品專賣店及小型咖啡屋,能讓你一展雄才。
3、若你極度敏感,有愛家、戀家情緒,辦托兒所、幼兒園將是你的最愛。
4、若你常常跟著感覺走,時(shí)時(shí)設(shè)身處地為他人著想,寵物店、花店、園藝店正需要你這種特征。
開店計(jì)劃書篇四
第一,所處位置是否具有吸引力。包括店鋪立地環(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客、周圍是否有利、服務(wù)區(qū)域的人口情況、目標(biāo)顧客收入水準(zhǔn)、消費(fèi)意識(shí)及品味等。
店鋪地理環(huán)境的好壞有兩種含義:一種含義是指店周圍的衛(wèi)生狀況,比如有的飲食店開在公廁旁邊或附近,不遠(yuǎn)處便是垃圾堆、臭水溝或店門外灰塵飛揚(yáng),或鄰居是怪味溢發(fā)的化工廠等,這便是惡劣的開店環(huán)境。另一種含義是指店鋪所處位置的繁華程度。一般講,店鋪若處在車站附近、商業(yè)區(qū)或人口密度高的地區(qū)或同待業(yè)的集中的街上,這類開店環(huán)境應(yīng)該具有比較大的優(yōu)勢(shì)。
交通條件是否方便:顧客到店后,停車是否方便;貨物運(yùn)輸是否方便;從其他地段到店里來乘車是否方便等。交通條件方便與否對(duì)店鋪的銷售有很大影響。
周圍設(shè)施對(duì)店鋪是否有利:有的店鋪雖然開在城區(qū)干道旁,但干道兩邊的柵欄卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時(shí),要充分注意這點(diǎn)。如何選擇呢?典型的街道有兩種:一種是只有車道和人行道,車輛在道路上行駛,開車的人視線很自然地能掃到兩邊的鋪面:行人在街邊行走,很自然地進(jìn)入店鋪,這種街道立店比較好。但街道寬度若超過30米,則位置又將打折扣,街道太寬敞有時(shí)反而不聚人氣。據(jù)調(diào)查研究,街道為25米寬,最易形成人氣和顧客潮。另一種典型街道:車道、自行車和人行道分別被隔開,其實(shí)這是一種封閉的交通,選擇這種位置開店不太好。
服務(wù)區(qū)域人口情況:一般情況位置附近人口越多、越密集越好。目前大中城市都相對(duì)集中形成了各種區(qū)域,如商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)、高校區(qū)等,在不同區(qū)域開店應(yīng)注意分析這種情況。
目前顧客收入水準(zhǔn):在富人聚集的地段開設(shè)首飾店、高檔時(shí)裝店便是瞅準(zhǔn)了目標(biāo)顧客收入高這一特點(diǎn)。城市周邊建設(shè)和各種商業(yè)別墅群或有檔次的小區(qū),都是富人聚集的地方之一。
有三岔路口、拐角的位置一般為好位置,坡路上、偏僻角落、樓層高的地方位置較次。
影響開店位置的因素很多,因素也千差萬別:為什么有的偏僻小巷的店鋪生意年年興隆,而有的繁華地段的店鋪卻經(jīng)營艱難,所以,還應(yīng)“具體情況具體分析”。位置的好壞,是相對(duì)的,而非絕對(duì)的。生意的好壞不僅僅取決于店鋪位置,與店鋪經(jīng)營內(nèi)容、經(jīng)營方式、服務(wù)、形象均有密切關(guān)系。
第二,店鋪種類或商品組合、包裝、搭配、擺設(shè)、價(jià)位等是否有吸引力。
第三,店鋪賣場(chǎng)面積、廣告訴求及顧客服務(wù)都會(huì)影響店鋪生意。
以上三方面是相互聯(lián)系的,在開店定位時(shí)要充分考慮以上要素,并盡可能把問題想出來,把總體規(guī)劃搞好,多想一些策略,以便店鋪一開張便能旗開得勝。
如何找一個(gè)黃金位置。
開店做生意,誰都知道位置的重要性,位置選得恰當(dāng),無形中為你的生意大廈打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。相反,即使你有很不錯(cuò)的經(jīng)營才能,但生意也有可能做不好。一般來講,下列地段位置開店較好。
一、商業(yè)活動(dòng)頻繁或商業(yè)活動(dòng)歷史悠久的街區(qū)。
這些位置往往寸土寸金,而且這樣的位置不好找。即使你有條件能在這樣的位置開店,由于其房價(jià)特別高,你就必須認(rèn)真核算你所經(jīng)營的店鋪在正常情況下的營業(yè)額去除了較大的開支以外,利潤還有多少。若所剩利潤不多,那你就可能冒較大的風(fēng)險(xiǎn)。若除去開支,還有較豐富的利潤,那你就不要被寸土寸金的高房租嚇倒。有時(shí)高投入與高回報(bào)是互成正比的。其實(shí)好碼頭上的門面高租金高并不是一天兩天形成的,也不是任意抬高的,它是房東和租戶長期利潤公成較量中形成的,租金如果高到租戶無錢可賺,那么再好的門面也租不出去??梢姡么a頭雖然寸土寸金,但正常情況下你賺的錢總會(huì)大大超過租金而有厚利可圖。因此,花大錢開個(gè)大店,不如花大錢找個(gè)好碼頭。當(dāng)然,高租金增加了你的經(jīng)營成本,也增加了經(jīng)營壓力和風(fēng)險(xiǎn)。你得好好盤算,你的投資、經(jīng)營面目以及你的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),究竟能否做得起黃金位置的生意。
二、人口流動(dòng)大的車站、碼頭。
這一地段的顧客有一個(gè)特點(diǎn),往往乘車或下車路過此地的人多,其流動(dòng)性較大,他們的消費(fèi)對(duì)象往往是容易攜帶還或有特色的商品,這一地段適合發(fā)展飲食、日常生活用品中、旅游用品嘆紀(jì)念品一類的店鋪。但有些規(guī)模較大的車站或碼頭,由于其生意不隆,日后逐漸發(fā)展成比較繁華的商業(yè)地段,也吸引了不少本地顧客的長期光臨,成為“回頭客”。
三、人口密度高、人口數(shù)量絕對(duì)多的居民小區(qū)。
由于有人口數(shù)量的絕對(duì)優(yōu)勢(shì),才使得各類型的店鋪都有立足之地,因?yàn)槿丝诩械牡囟?,其需要?yīng)多種多樣。只要你能緊緊抓住“回頭客”,重視服務(wù)與質(zhì)量,生意應(yīng)該比較穩(wěn)定并有錢可賺。
就目前城市住宅的發(fā)展來看,很多地方都已興起不少頗具規(guī)模的居住小區(qū),住宅“社區(qū)化”的發(fā)展趨勢(shì)越演越烈。各種類型的商店,如小餐館、平價(jià)超市、小型連鎖店、發(fā)廊、錄像帶影碟片租賃店、醫(yī)藥店甚至診所等先后進(jìn)入住宅小區(qū),“家?guī)У辍鄙虡I(yè)店鋪取得了良好的經(jīng)營業(yè)績。這種類型的臨巷鋪面,由于很容易建立起四面鄰居的關(guān)系,相當(dāng)一部分的局部區(qū)域內(nèi)居民成為熟客,從而贏得較好且穩(wěn)定的經(jīng)營收益。這種商店由集中化、大型化向精致化和社會(huì)化的轉(zhuǎn)變,直接導(dǎo)致越來越多的商店離開較寬的道路而走入社區(qū)。相應(yīng)地,社區(qū)內(nèi)人流密度大、位置良好的商住樓底營業(yè)房就成為中小型商業(yè)店鋪地點(diǎn)的最佳選擇。
四、同行聚集的街道、集市。
這一條已成為人們的共識(shí),全國各地都有各自的專業(yè)市場(chǎng)。形成了以整條街道經(jīng)營相同或相似產(chǎn)品門類的專業(yè)街,如汽配一條街、科技一條街、皮革一條街以及電器一條街等等。這從商品經(jīng)濟(jì)中的競爭理論上看似乎是矛盾的。為什么這些互相視為冤家對(duì)頭的同行會(huì)不約而同的聚集在一起,且生意又紅紅火火呢?這其中的奧秘,簡言之就是“人氣”二字。消費(fèi)者為了能買到盡可能質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品,往往采取最簡單的購物規(guī)律就是“貨比三家”。針對(duì)這種心理,由政府驅(qū)動(dòng)也好,行業(yè)協(xié)會(huì)驅(qū)動(dòng)也好,傳統(tǒng)習(xí)慣使然也好,隨著“某某一條街”品牌的逐漸響亮而人氣漸升、商機(jī)畢現(xiàn)。專業(yè)經(jīng)營無疑是中小型商店的上佳選擇。
五、大專院校的周邊地點(diǎn)。
大專院校的周邊地點(diǎn)應(yīng)該說是寧靜的,但若去這些“象牙塔”周邊地點(diǎn)走一走,那濃濃的商業(yè)氣氛讓人不得不吃驚。大學(xué)生年齡層次的單一,消費(fèi)行為的簡單,特別是近幾年一浪高過一浪的經(jīng)濟(jì)大潮的涌動(dòng),其消費(fèi)水平和結(jié)構(gòu)讓周圍的商鋪大賺了一把。小吃店、冷飲鋪、餐館、服裝店、書店、日雜店、卡拉ok廳、舞廳、酒廊、電影院等經(jīng)營性店鋪都可以選擇。店面裝修的簡陋、經(jīng)營水平不高都沒關(guān)系,只要有一定的經(jīng)營特色,投資的回報(bào)比一般的經(jīng)營地點(diǎn)高。
以上是從大方向來論述選擇位置的技巧。有時(shí)同一條街,街兩旁位置又有好壞之分,從具體位置上講,下列位置一般為較好位置:
(1)三岔路口。這類位置的店鋪,從各個(gè)角度看,都十分顯眼。但是,處在這一有利位置的商店應(yīng)注意盡量發(fā)揮自己的長處,在商店正面入口處裝潢、店名招牌、廣告招牌、展示櫥窗等要精心設(shè)計(jì),抓住顧客的消費(fèi)心理,將過往的行人吸引到商店中來。
(2)拐角位置。拐角的位置往往是理想的,它位于兩條街的交叉處,可以產(chǎn)生“拐角效應(yīng)”。拐角位置的優(yōu)點(diǎn)是:可以增加櫥窗陳列的面積;兩條街道的來往人流匯集于此,有較多的過路行人光顧;可以通過兩個(gè)以上的入口以緩和人流的擁擠。但由于商店位置面臨兩條街,選擇哪一面作為自己商店的正門,則成為十分重要的問題。一般的做法是,選擇交通流量大的街道一面作為商店的正門,即店面;而交通流量小的街道一面人微言輕側(cè)門。
(3)只有車道和人行道之分的街道。這種街道機(jī)動(dòng)車、自行車、人流穿行其中,很符合中國人信步逛街購物消費(fèi)習(xí)慣。
(4)靠近公共汽車站的街道一邊。
(5)靠近大公司、大企業(yè)的街道一邊。
(6)靠近生意興隆的街道一邊。
(7)靠近停放自行車方便的街道一邊。
(8)靠近經(jīng)營方向相輔相成的商店一邊。
以下位置較次:
(1)主車道、自行車道、人行道分別被保護(hù)欄侵害的街道,車速較快,橫向人流不易通過,往往形成“假口岸”。
(2)坡度較大的街道。
(3)偏僻、衛(wèi)生條件差的街道。
(4)有可能被城市重新改造的街道。
(5)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)已基本配齊的區(qū)域。
(6)樓層高的位置。
當(dāng)然,位置的好壞只是相對(duì)的。因?yàn)槎际械淖兓杆?,而其中一些微小的改變就可能?duì)你的店形成大的影響。如一家生意原本鼑的餐飲店,因在其門前興建高架道路,使行人不方便在這一邊行走,而導(dǎo)致生意一落千丈。因而,你必須時(shí)時(shí)注意身邊的變化,要有預(yù)見性。假如你已提前預(yù)見到,便可以在生意興隆時(shí)順利將該店轉(zhuǎn)讓出去,從而避免風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。
隨著城市建設(shè)的履行或交通路線的改變而使兩邊街道生意頓時(shí)差了許多,這就使好位置變成了差位置。相反,某些冷清的街道由于公共機(jī)構(gòu)的遷入而繁榮起來,這就合壞位置變成了金位置。因此,你在開店選擇位置時(shí),要有預(yù)見性和遠(yuǎn)見性。
有人說以服務(wù)業(yè)為主營業(yè)務(wù)的新型個(gè)性店可以不考慮店鋪的地理位置,實(shí)則是大錯(cuò)特錯(cuò)。因?yàn)樵诰W(wǎng)絡(luò)尚不十分發(fā)達(dá)的中國,店鋪與顧客會(huì)發(fā)生密切的接觸,店鋪的地下位置成為店鋪綜合實(shí)力的重要組成部分之一。曾經(jīng)有一些很有實(shí)力的工作室,由于選址不當(dāng)而坐失良機(jī)。相反,有的工作室在做大以后選擇了一層豪華的寫字樓為自己的辦公室,則很好地彰顯了自己的實(shí)力,張揚(yáng)了自己的個(gè)性,生意也越做越大。
開店計(jì)劃書篇五
我國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,市場(chǎng)日趨完善,商品日漸豐富,不論是生產(chǎn)性企業(yè),還是商業(yè),只要把握好了物流這一環(huán)節(jié)就等于掌握了通向全身的命脈。電子信息時(shí)代,信息發(fā)達(dá),各地的市場(chǎng)的競爭就是時(shí)間的競爭,是時(shí)間要求我們以最快的速度完成我們客戶所需要的服務(wù)。
整個(gè)蘇北和魯南的經(jīng)濟(jì)發(fā)展為物流的發(fā)展提供一個(gè)廣闊的空間,我們正是抓住了新沂地區(qū),新興的交通樞紐城市,良好的工農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)為依靠,優(yōu)惠的創(chuàng)業(yè)政策為后盾,使我們的創(chuàng)業(yè)有了以很好的平臺(tái)。
二、公司的創(chuàng)立。
中原物流公司致力于整合地區(qū)物流資源,公司設(shè)在新興交通樞紐城市---新沂,是面向周邊地區(qū)的地區(qū)性物流公司,主要業(yè)務(wù):對(duì)產(chǎn)品運(yùn)輸、保管(即倉儲(chǔ))、代加工、包裝及配送。公司采取有限責(zé)任公司的組織形式,公司的權(quán)益由投資商所有。
三、公司的發(fā)展規(guī)劃。
第一年,公司成立,建立倉儲(chǔ)、辦公場(chǎng)所,完成業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì),信息平臺(tái)的建設(shè),在新沂地區(qū)建成最初的業(yè)務(wù)關(guān)系網(wǎng)絡(luò),并試著向周邊地區(qū)發(fā)展。
第二年開始,將與周邊地區(qū)公司合作,共建區(qū)域性物流網(wǎng)絡(luò)。逐步與國內(nèi)外的企業(yè)聯(lián)系業(yè)務(wù),成為其在魯南蘇北地區(qū)的物流服務(wù)提供商。
長期計(jì)劃,將公司發(fā)展為中原地區(qū)最具實(shí)力的,業(yè)務(wù)覆蓋全國,涉及海外業(yè)務(wù),技術(shù)設(shè)施齊備的物流公司。
四、公司的組成及管理。
公司創(chuàng)建人員為本院的四名學(xué)生,分別是電子商務(wù)專業(yè),財(cái)會(huì)專業(yè)。我們將聘請(qǐng)周玉泉老師為公司物流技術(shù)顧問,原新沂鐵路貨運(yùn)主任郭景民先生為業(yè)務(wù)發(fā)展顧問。
公司將招聘一些物流技術(shù)人員,有電子商務(wù)平臺(tái)開發(fā)經(jīng)驗(yàn)的計(jì)算機(jī)人員和有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的人員,來組建最初的公司。
我們將以人為本,本著“我為人人,人人為我”的服務(wù)理念,創(chuàng)造人性化服務(wù)的物流企業(yè),以提高員工素質(zhì),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)理念為企業(yè)生存之根本,創(chuàng)造一流的服務(wù),一流的企業(yè)。
五、公司的服務(wù)理念。
我們的服務(wù)宗旨是:更便捷,更安全,更準(zhǔn)時(shí)的物流服務(wù)。
我們的目標(biāo)是將公司建設(shè)成為,以新沂市為中心方圓150公里范圍內(nèi)較大物流公司。公司經(jīng)營范圍國內(nèi)外物流中介,運(yùn)輸服務(wù)、電子物流、管理服務(wù)、包裝物流的綜合性物流公司。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
開店計(jì)劃書篇六
公司名稱。
公司宗旨。
公司目標(biāo)。
第三章公司經(jīng)營。
公司業(yè)務(wù)。
公司客戶。
經(jīng)營障礙。
經(jīng)營資源。
經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。
第四章財(cái)務(wù)分析。
投資金額。
資金分配。
公司收入。
路雖遠(yuǎn),行則至;事雖難,做則成。
創(chuàng)業(yè)玩的就是一種心態(tài),拼的就是那股狠勁,那份毅力。
既然起程了,就別輕易放棄。
(一)公司名稱待定。
(二)公司宗旨和理念。
質(zhì)量+服務(wù)+誠信。
從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務(wù)實(shí)態(tài)度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關(guān)系,逐步擴(kuò)大自己的經(jīng)驗(yàn)和名氣,一點(diǎn)一點(diǎn)劃分屬于我們的“勢(shì)力范圍”。永遠(yuǎn)積極探索發(fā)展模式和方向。
(三)公司目標(biāo)。
低起點(diǎn),高目標(biāo)。1、第一年的目標(biāo)是能生存下來,先從戶內(nèi)外廣告制作開始,比如店面燈箱招牌、噴繪、pop、字牌等等,日常就用打字復(fù)印、打印、傳真、名片、條幅等較小的業(yè)務(wù)支出各項(xiàng)開支,用1年左右的時(shí)間來積累經(jīng)驗(yàn)和客戶資源;2、一年后在穩(wěn)定發(fā)展的情況下拓寬業(yè)務(wù),轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)做設(shè)計(jì)、創(chuàng)意、策劃等,為以后介入展覽以及媒體代理業(yè)務(wù)打基礎(chǔ)。
第三章公司經(jīng)營。
(一)公司業(yè)務(wù)。
初期的業(yè)務(wù)內(nèi)容大體分為:
設(shè)計(jì)制作:室內(nèi)外噴繪、燈箱招牌、海報(bào)、銅字/鈦金字、字牌/科室牌、鏡框/制度牌、打字復(fù)印、打印、名片、條幅錦旗、電腦割字、表格單據(jù)印刷等。
代理制作:獎(jiǎng)杯、獎(jiǎng)牌、工藝品。
(二)公司初期目標(biāo)客戶。
個(gè)體商鋪:主要業(yè)務(wù)有燈箱招牌、噴繪、割字、海報(bào)、名片、展架等;。
工廠企業(yè):主要業(yè)務(wù)有條幅、噴繪、制度牌、科室牌、門頭字等;。
單位(醫(yī)院、車行、超市、政府機(jī)關(guān)等):主要業(yè)務(wù)同上。
(三)經(jīng)營障礙。
1.資金不足導(dǎo)致公司基礎(chǔ)建設(shè)落后。
2.作為新興的廣告公司,處于資金投入期和市場(chǎng)開拓初始起步期,是獲得利潤十分困難的主要原因。
3.公司團(tuán)隊(duì)整體實(shí)力需要作進(jìn)一步提升。
4.知名度不高。
(四)經(jīng)營資源。
俗話說的好:“不打無準(zhǔn)備之仗”。在投資前充分做好各項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作可減少后期運(yùn)作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場(chǎng)地這三個(gè)環(huán)節(jié)中任何一個(gè)出現(xiàn)問題都將直接影響到公司的發(fā)展。
資金:我們初期需要投入資金為3.6萬元。
人力:為節(jié)省資源,初期的一切事務(wù)盡量由股東親力親為,待公司穩(wěn)定并初步實(shí)現(xiàn)盈利后再通過競爭選拔員工上崗。
場(chǎng)地:交通便利,12平方米左右。
(五)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。
以下任何一種情況發(fā)生都可能導(dǎo)致公司陷入危機(jī):
1、選擇經(jīng)營場(chǎng)地不合理;。
2、對(duì)周邊競爭對(duì)手了解不足或遭到惡意壓價(jià)打壓;。
3、原材料性價(jià)比不高,或與供應(yīng)商合作不愉快;。
4、稅務(wù)問題;。
5、投資多過預(yù)算,致使資金緊張;。
6、客戶貨款結(jié)算困難,致使資金運(yùn)轉(zhuǎn)不順;。
控制辦法:
1、選擇經(jīng)營場(chǎng)地,需全方位考慮,必須多次進(jìn)行實(shí)地考察,結(jié)合不同意見進(jìn)行分析;。
2、對(duì)周邊同行進(jìn)行摸底,避實(shí)就虛,做到他無我有,他有我好,并合理定價(jià);。
3、多比較,認(rèn)真挑選供應(yīng)商,真誠地長期合作;。
4、盡量走合法程序;。
5、時(shí)時(shí)注意投資款的預(yù)算和運(yùn)用,絕不鋪張浪費(fèi)。適當(dāng)采購一些二手設(shè)備(如桌椅、傳真機(jī)等等)。
6、散客戶堅(jiān)持收取一定定金后再制作,交貨即付現(xiàn)金;對(duì)原材料供應(yīng)商盡量采取月結(jié)的形式采購,以保證公司的現(xiàn)金流通。
第四章財(cái)務(wù)分析。
(一)投資金額。
擬總投資為35000元人民幣。其中固定投入為26000元,備用流動(dòng)資金為10000元。
(二)資金分配(單位:元)。
1、門面租賃費(fèi)用(半年):5000。
2、設(shè)備。
電腦2臺(tái):6000(3500+2500)。
打印機(jī):500。
掃描儀:700。
圖庫:350。
寬帶:500。
傳真機(jī)(二手):300。
割字機(jī):3000。
辦公桌/電腦桌:600。
辦公用品:200。
作業(yè)工具(焊機(jī)、電鉆、打磨機(jī)、切割機(jī)、沖擊鉆等):3000。
3、裝修費(fèi)用:1500。
4、工商執(zhí)照:--。
5、材料(角鐵、釘、板、扎帶等):1000。
6、其它初期開店費(fèi)用(車費(fèi)、人工費(fèi)、生活費(fèi)等):1500。
合計(jì):26150。
(三)每月開銷預(yù)算。
電費(fèi)、電話費(fèi):500。
鋪?zhàn)猓?000。
稅收:400。
生活:600。
其它:500。
合計(jì):3000/月。
(四)公司收入。
公司初期收入主要來自如下:
1、室內(nèi)外噴繪。
戶外:
燈箱布。
戶外背膠。
戶外月業(yè)務(wù)量按----算,則月利潤為800元。
室內(nèi):
相紙/背膠。
市場(chǎng)價(jià)為----元/,供貨價(jià)為----元/,毛利潤為----元/。
燈片。
市場(chǎng)價(jià)為----元/,供貨價(jià)為----元/,毛利潤----元/。
kt板貼背膠。
市場(chǎng)價(jià)為----元/,成本為----元/,毛利潤為----元/。
--展架。
市場(chǎng)價(jià)為----元/套,供貨價(jià)為----元/套,毛利潤為----元/套。
易拉寶。
市場(chǎng)價(jià)為----元/個(gè),供貨價(jià)為----元/個(gè),毛利潤為----元/個(gè)。
室內(nèi)噴繪,包括商鋪、家庭、單位、工廠都需要,雖然利潤不高,但需求量大,月利潤估為1000元。
合計(jì):1800。
2、制作。
招牌。
燈箱(規(guī)格:60--120cm)。
市場(chǎng)價(jià)----元/個(gè),材料----元/個(gè),毛利潤為----元。
鋁合金鏡框(裱畫)(規(guī)格:80--120cm)。
市場(chǎng)價(jià)----元/個(gè),材料----元/個(gè),毛利潤為----元/個(gè)。
制度牌(kt板貼畫包邊)。
泡沫字(泡沫+壓克力板)。
市場(chǎng)價(jià)1元/cm,材料成本見附表。
壓克力牌貼字。
線路牌。
市場(chǎng)價(jià)----元/,材料----元/,毛利潤為----元/。
廣告紙割字。
50cm以下市價(jià)----元/cm(不包貼),50cm為----元/個(gè),1米長(寬106cm)廣告紙約可割字----元。
材料成本為普通廣告紙----元/米。
割字/壓克力牌貼字毛利潤600元,其它利潤500元,共計(jì):1680元/月。
3、字/牌。
鈦金字/烤漆字。
水晶字(8+3)。
腐蝕牌。
規(guī)格:12--30cm市價(jià)----元/塊供價(jià)----元/塊毛利潤----元/塊。
40--60cm市價(jià)----元/塊供價(jià)----元/塊毛利潤----元/塊。
50--70cm市價(jià)----元/塊供價(jià)----元/塊毛利潤----元/塊。
鋁合金科室牌市價(jià)----元/塊供價(jià)----元/塊毛利潤----元/塊。
4、打字、復(fù)印、名片等月毛利潤估為200元。
5、廣告材料(廣告紙、泡沫、壓克力牌)月毛利潤估為200元。
6、代理工藝牌月毛利潤暫不計(jì)。
合計(jì):4800元。
附:
廣告材料價(jià)目表。
角鐵。
4--4中等(6m)----元/條。
3--3中等(6m)----元/條。
生鐵皮。
1m寬(0.4厘)----元/m。
鏤白膠板(壓克力板)。
122--183cm(1.3厘)----元/張。
122--183cm(2厘)----元/張。
進(jìn)口板----元/kg。
pvc板。
122--244cm(1.3厘)----元/張。
kt板(質(zhì)量好)5厘。
90--244cm----元/塊。
122--244cm----元/塊。
泡沫。
100--200cm(3cm)----元/塊。
100--200cm(4cm)----元/塊。
廣告紙。
bk紙。
106cm寬----元/米。
威斯柏。
106cm寬----元/米。
夜光紙。
120cm寬----元/米(進(jìn)口)----元/米(國產(chǎn))。
瑩光紙。
100cm寬----元/米(進(jìn)口)----元/米(國產(chǎn))。
不銹鋼條。
3米----元/條。
鋁合金條。
3米----元/條。
開店計(jì)劃書篇七
青春是年輕的資本,大學(xué)時(shí)進(jìn)入社會(huì)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。學(xué)校里有老師傳授知識(shí)培養(yǎng)學(xué)生的內(nèi)在的人格素養(yǎng),但外在的表現(xiàn)呢?為此,本理發(fā)店將在煙臺(tái)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院開業(yè)。一方面滿足大學(xué)生們對(duì)形象的追求,進(jìn)而塑造一個(gè)充滿生機(jī)與活力的校園,另一方面,也能提高學(xué)生的在校創(chuàng)業(yè)的能力,能夠更好地進(jìn)入社會(huì),體驗(yàn)社會(huì),更好地適應(yīng)社會(huì)。
(一)市場(chǎng)環(huán)境。
本美發(fā)店辦在學(xué)校內(nèi),店面不大,方便學(xué)生,消費(fèi)水平低中,適合大多學(xué)生的消費(fèi)理念。煙臺(tái)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院共有學(xué)生12000余人,但學(xué)校只有一所理發(fā)店,但是很少營業(yè),學(xué)校附近也有很少,價(jià)格也高,而我們店價(jià)格相比而言比較低,所以在這里開辦一間,具有獨(dú)有的市場(chǎng),競爭力較小。
(二)優(yōu)勢(shì)及機(jī)會(huì)。
優(yōu)勢(shì):
1、本店建在創(chuàng)業(yè)園,這里環(huán)境好,用電方便。
2、因?yàn)橹С謱W(xué)生創(chuàng)業(yè),所以沒有房租,盈利高。
3、本店有專業(yè)的美發(fā)師和發(fā)型師,造型設(shè)計(jì)理念較為時(shí)尚。
4、相比其他店鋪來說價(jià)格偏低,而且質(zhì)量高。
5、本店將以“高技術(shù)、新潮流、好服務(wù)”為原則服務(wù)大眾。
6、本店內(nèi)環(huán)境清潔,每天都有不同的內(nèi)部搭配。
機(jī)會(huì):1、大學(xué)學(xué)生審美度高,相對(duì)消費(fèi)高。
2、學(xué)校無競爭對(duì)手且學(xué)生較多。
3、理發(fā)、燙發(fā)及保養(yǎng)比校外相對(duì)便宜。
(三)、劣勢(shì)。
1、本店的占地面積小,不能容納很多人。
2、本店因?yàn)樵谒臉?,所以用水及衛(wèi)生處理不是很方便。
(四)問卷調(diào)查。
1、理發(fā)店距離遠(yuǎn),理發(fā)較為麻煩。
2、大學(xué)生注重發(fā)型。
3、不會(huì)打理頭發(fā),頭發(fā)損傷嚴(yán)重。
4、學(xué)生希望有獨(dú)特的發(fā)型。
5、價(jià)格偏高,理發(fā)質(zhì)量不高。
(五)、總結(jié)。
根據(jù)以上分析,我們將會(huì)發(fā)揚(yáng)我們的優(yōu)勢(shì),因?yàn)楸镜耆菁{量有限,所以顧客可以打電話預(yù)約,我們還會(huì)繼續(xù)做學(xué)校調(diào)查,以滿足學(xué)生的要求。了解學(xué)生所需的發(fā)型,進(jìn)一步提高學(xué)生的精神風(fēng)貌。
造型,發(fā)型,由我們擁有精湛技術(shù)的發(fā)型師張自勝和設(shè)計(jì)師袁婷精心設(shè)計(jì)的,價(jià)格是針對(duì)與學(xué)生,所以不高,我們與理發(fā)師和發(fā)型師一起開店,因?yàn)閷W(xué)院提供平臺(tái),沒有房租方面的壓力,還有大量的學(xué)生客戶,因此,會(huì)有很多消費(fèi)者,我們共同經(jīng)營理發(fā)設(shè)備及裝修,我的任務(wù)就是引進(jìn)顧客,王峰負(fù)責(zé)購買理發(fā)用品及會(huì)計(jì)。共同努力,實(shí)現(xiàn)雙贏。
通過造型來展現(xiàn)大學(xué)生的精神氣質(zhì)。拉近與同學(xué)們的心理距離,與同學(xué)們之間建立一種親和、坦誠的關(guān)系,為同學(xué)們提供一種更為便捷的服務(wù)。并從中得到利潤和創(chuàng)業(yè)的技巧,以便以后更好地進(jìn)入社會(huì)。
打造全新的校園美發(fā)店,提高大學(xué)生的精神面貌。
1、本店工作人員將會(huì)派發(fā)本店的宣傳單。
2、各個(gè)餐廳門口、宿舍、教學(xué)樓將會(huì)懸掛本店的特色橫幅和張貼海報(bào)。
3、工作人員們邀請(qǐng)學(xué)生到指定地點(diǎn)發(fā)型師為其造型或者扎編頭發(fā)。
4、請(qǐng)學(xué)院的的模特隊(duì)員8名在美發(fā)店設(shè)計(jì)和創(chuàng)造發(fā)型,并在校道上走秀。
5、派500張一次性的九折卡。
6、通過qq、海報(bào)、微博、板報(bào)等工具對(duì)本店進(jìn)行宣傳。
(一)具體活動(dòng)。
1、在校內(nèi)招六名兼職學(xué)生作為本店的工作人員,期間對(duì)這六名工作人員進(jìn)行培訓(xùn)。
2、工作人員開始對(duì)本店在校進(jìn)行宣傳。
3、進(jìn)行小型的開業(yè)儀式。
4、進(jìn)行抽獎(jiǎng),10名幸運(yùn)者會(huì)得到美發(fā)店的會(huì)員卡,將有幸抽到五張一次性免費(fèi)卡。
5、工作人員進(jìn)行對(duì)本理發(fā)店宣傳活動(dòng)。
6、專業(yè)美發(fā)師給學(xué)生保護(hù)、保養(yǎng)頭發(fā)而且現(xiàn)場(chǎng)給學(xué)生整理,造型,編扎頭發(fā)。
7、為得到免費(fèi)卡的學(xué)生免費(fèi)做發(fā)型設(shè)計(jì)(免費(fèi)造型卡有效期是一個(gè)月)。
(二)活動(dòng)內(nèi)容。
1、活動(dòng)期間,所有場(chǎng)地都要和校方聯(lián)系使用。
2、工作人員布置場(chǎng)地期間不得影響學(xué)生們的正常日常生活。
3、活動(dòng)結(jié)束后,工作人員要對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行衛(wèi)生清理。
4、工作人員不得以任何理由強(qiáng)制學(xué)生參加活動(dòng)。
1、開業(yè)前三天對(duì)每天的前五名客戶免費(fèi)送一張一次性護(hù)理卡。
2、本店推出“宿舍全家福”套餐,整個(gè)宿舍來我店消費(fèi)滿一百以上的打八折。
3、老客戶帶來新客戶滿十次,本店將免費(fèi)為老客戶美發(fā)一次。
4、消費(fèi)滿十次者或一次性消費(fèi)滿一百元者贈(zèng)送會(huì)員卡一張。
開店計(jì)劃書篇八
(一)策劃背景。
梧州相對(duì)于忙碌的大城市而言是個(gè)較為休閑的城市。根據(jù)《梧州市市民休閑行為方式及其特征調(diào)查報(bào)告》中可以知道梧州市民隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步以及人民物質(zhì)文化水平的提高,梧州市市民的閑暇時(shí)間的總量相對(duì)較高。城市居民對(duì)休閑生活質(zhì)量要求的不斷提高,休閑方式日趨多樣化,對(duì)于休閑時(shí)間的分配也越來越豐富,從而對(duì)于休閑方式的多樣性要求也日益提高。梧州學(xué)院坐落于這個(gè)對(duì)于休閑活動(dòng)有著較高要求的城市,在一定程度上也影響到了梧州學(xué)院學(xué)生的生活偏向。
大學(xué)生處于離開高壓的高中生活和充滿吸引力和誘惑力的社會(huì)生活中的大學(xué)生活,學(xué)生對(duì)于自身的身體素質(zhì)有著不同與高中的要求。有著對(duì)于在自身能力開發(fā)過程中的好奇與敢于嘗試,但是卻有著一定程度上對(duì)于事物了解的不全面與看法的片面性的特點(diǎn)。
瑜伽通過呼吸調(diào)息、動(dòng)靜平衡、身心統(tǒng)一等要訣來刺激身體恢復(fù)本身的自覺與自愈,改變?nèi)说膩喗】禒顟B(tài)。瑜伽通過各種呼吸及各種不同的獨(dú)特姿勢(shì)給予頭腦、筋肉、內(nèi)臟、神經(jīng)、荷爾蒙腺體適度的刺激,通過強(qiáng)化腹腔內(nèi)臟器官,除去身體的不安定因素,保存并增加體內(nèi)生命能量使之不浪費(fèi)不虛耗,從而令身心健康自然統(tǒng)一安定。
而梧州瑜伽相對(duì)于其他城市起步較晚,對(duì)于市場(chǎng)的開拓程度較低,宣傳力度一般。而對(duì)于梧州學(xué)院的學(xué)生而言,瑜茜茜伽店在梧州學(xué)院的宣傳手段較為單一,力度不強(qiáng),在臨近假期的時(shí)間里,茜茜在其中發(fā)現(xiàn)了商機(jī),并有了在校內(nèi)進(jìn)行宣傳的決心。
(二)策劃目的。
針對(duì)梧州學(xué)院學(xué)生的消費(fèi)等各方面情況來制定相應(yīng)的瑜薏瑜伽品牌推廣方案。使茜茜瑜伽店在梧州學(xué)院增加其品牌影響力,達(dá)到廣而告之的目的。增加梧州學(xué)院學(xué)生對(duì)于瑜伽和茜茜這個(gè)品牌的了解,認(rèn)知,從而。使茜茜在梧州學(xué)院其市場(chǎng)占有率得到提升,達(dá)到個(gè)梧州學(xué)院學(xué)生和茜茜雙贏的局面。
(三)策劃調(diào)研方法。
以調(diào)查問卷形式在梧州學(xué)院校道上隨機(jī)發(fā)放,并現(xiàn)場(chǎng)填寫。調(diào)查問卷相關(guān)內(nèi)容經(jīng)過細(xì)致的討論,于2011年12月1日中午在梧州學(xué)院十字路口發(fā)放。一共發(fā)放210份,回收199份,回收率高達(dá)94%。排除由于隨機(jī)調(diào)查所產(chǎn)生的誤差,調(diào)查結(jié)果仍是有效,為進(jìn)行此次瑜薏品牌推廣大賽提供了強(qiáng)有力的資料證明。
策劃主題:讓專業(yè)成為一種態(tài)度。
策劃目標(biāo):增加茜茜在梧州學(xué)院的影響力和品牌效應(yīng)。
(一)俱樂部簡介。
茜茜瑜伽舞蹈健身俱樂部位于梧州市新興三路83號(hào)廣電中心隔壁匯龍國際廣場(chǎng)樓上11層。場(chǎng)地約有160平方米,俱樂部中設(shè)有專門的瑜伽室,會(huì)員沐浴室,會(huì)員更衣室,會(huì)員休息廳。
xx瑜伽館所教授的瑜伽主要是艾楊格瑜伽,艾楊格瑜伽又為理療瑜伽,它非常注重人體的正確擺放,生理結(jié)構(gòu)和骨骼肌肉等功能,強(qiáng)調(diào)體位動(dòng)作精準(zhǔn),有矯正和恢復(fù)圣體的效果。
(二)品牌介紹。
(一)行業(yè)分析瑜伽行業(yè)在經(jīng)濟(jì)類型中算是比較新穎獨(dú)特的,以瑜伽健身為主要商業(yè)經(jīng)營模式在傳入中國就短短十余年,吸引了大量以美體健身減壓為主要目的的客戶。目前,在梧州瑜伽行業(yè)進(jìn)駐時(shí)間也不長,梧州這個(gè)“大蛋糕”吸引了很多商家選擇投身于瑜伽這個(gè)行業(yè)。
行業(yè)競爭日益激烈的瑜伽行業(yè)必定要經(jīng)歷“大浪淘沙,篩洗反復(fù)”的過程,目前對(duì)于瑜伽的需求變化主要來自兩個(gè)方面:一個(gè)是以白領(lǐng)為主流的消費(fèi)群體,所構(gòu)成的變化引起大眾消費(fèi)需求的變化;二是同一個(gè)消費(fèi)群體的思想觀念變化,引起市場(chǎng)方向需求的變化。
本土瑜伽與國外瑜伽有著發(fā)展程度的區(qū)別,我們根據(jù)上網(wǎng)收集的資料知道從事瑜伽行業(yè)的就業(yè)人員來自社會(huì)各階層,其中不少就受教育程度偏低,經(jīng)營者對(duì)瑜伽行業(yè)了解不多,教練學(xué)習(xí)瑜伽水平參差不齊。缺少了本身的特有特色。
(二)競爭者分析。
1、與梧州現(xiàn)有的競爭者之間的競爭。
梧州有若干家規(guī)模大小不一的瑜伽館。由于其他因素問題,瑜伽館的規(guī)模都不是很大。在鴛江麗港3號(hào)樓四層的瑜薏美體俱樂部是茜茜瑜伽舞蹈健身館的一大競爭對(duì)手。
首先在價(jià)格上,茜茜學(xué)習(xí)瑜伽的月卡,季卡,半年卡,年卡都略微低于瑜薏,這對(duì)于還沒有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的學(xué)生相對(duì)的誘惑力就有差別。其次,在場(chǎng)地上,瑜薏瑜伽室面臨鴛江,而茜茜則身處芝麻城,相對(duì)而言,戶外風(fēng)景就略微遜色。再者,在師資而言,xx瑜伽館的曾茜經(jīng)理師從印度回來,在印度學(xué)習(xí)了正軌系統(tǒng)的艾楊格瑜伽,而瑜薏美體俱樂部就略微遜色。最后,再起瑜伽流派而言,茜茜所主要教的是艾楊格瑜伽,艾楊格瑜伽對(duì)于學(xué)生這塊市場(chǎng)來說是比哈他瑜伽能更吸引客源的。
2、主要流派的競爭。
瑜伽主要分為兩個(gè)流派:哈他瑜伽和艾楊格瑜伽?,F(xiàn)有的瑜伽店主要為哈他瑜伽流派,哈他瑜伽有著在體位練習(xí)中動(dòng)作緩慢,輕柔,舒適,安靜等特點(diǎn)。通過練習(xí)可協(xié)調(diào)身體中的六大系統(tǒng),增強(qiáng)練習(xí)者的身體柔韌度和耐力,對(duì)集中力也會(huì)有一定的提升。身體上的積極變化會(huì)給練習(xí)者帶來心靈上的放松與平靜,從而能夠積極地面對(duì)外界的種種壓力。但是在普遍的教學(xué)中,瑜伽老師不會(huì)對(duì)動(dòng)作進(jìn)行詳細(xì)的講解,主要以學(xué)生領(lǐng)悟?yàn)橹鳌?BR> 而艾楊格瑜伽有著糾正體形的功效,其傳創(chuàng)始人艾楊格從瀕臨死亡到身心健康,他本身就是艾楊格瑜伽的生動(dòng)自白。艾楊格瑜伽講究在身體的正確擺放的情況下練習(xí)體位動(dòng)作,其中可以使用各種工具完成相應(yīng)的練習(xí),安全可靠,有利于矯正身體,恢復(fù)傷病,適合初學(xué)者、體弱入門者和身體僵硬的人群,同時(shí)也適合需要提高體位質(zhì)量的練習(xí)者。
對(duì)于不了解相關(guān)知識(shí)的學(xué)生而言,哈他瑜伽對(duì)于艾楊格瑜伽有著不小的威脅。
3、潛在競爭者。
對(duì)于xx瑜伽館而言,它的競爭者不僅僅是同行業(yè)的瑜伽館,也有著健身館。雖說有部分健身館中設(shè)立了瑜伽這項(xiàng)運(yùn)動(dòng),但是對(duì)于以瑜伽為主要授課內(nèi)容的`瑜伽館對(duì)于瑜伽課程的了解程度就相對(duì)較好。但是健身館在宣傳方面比規(guī)模小的瑜伽館花費(fèi)心思更大。從而對(duì)瑜伽館客源產(chǎn)生了威脅。
(三)對(duì)于消費(fèi)者的分析。
1、梧州學(xué)院消費(fèi)群現(xiàn)狀。
現(xiàn)在xx瑜伽館進(jìn)行品牌推廣的范圍主要是指梧州州學(xué)院在校學(xué)生。
由我們對(duì)梧州學(xué)院學(xué)生的調(diào)查可以知道,梧州學(xué)院學(xué)生對(duì)于瑜伽的興趣度不高。在199人中有90個(gè)人興趣度為一般,在各個(gè)選項(xiàng)中占45%。而另外一個(gè)圖標(biāo)就反映出學(xué)生對(duì)于瑜伽的了解程度只是“聽說”,在調(diào)查總體中占55%。學(xué)生對(duì)瑜伽行業(yè)的興趣度不高,了解程度不高。就反映出瑜伽在梧州學(xué)院的推廣力不夠,宣傳力度不強(qiáng),不能很好的進(jìn)行對(duì)于瑜伽的推廣,導(dǎo)致大部分學(xué)生不了解瑜伽,從而在一定程度上影響到對(duì)于瑜伽的興趣度。
2、消費(fèi)者需求分析。
主要就用馬洛斯需要層次理論對(duì)茜茜這一品牌進(jìn)行分析。
(1)生理需要。
練瑜伽可以獲得的形體姿態(tài)可以迎合梧州學(xué)院學(xué)生需要。在這個(gè)現(xiàn)在普遍追求體態(tài)優(yōu)美的群體中,有著對(duì)于改變自身形體的潛在需求。
(2)安全需要。
茜茜主要講授的是艾楊格瑜伽,而艾楊格瑜伽對(duì)于形體自身每塊肌肉每塊骨骼都有著要求,所以在授課的過程中就會(huì)細(xì)致的講授每一個(gè)動(dòng)作細(xì)分到每塊肌肉的使用方法。是學(xué)生無需對(duì)在學(xué)習(xí)過程中更加安心。
(3)社交需要。
一個(gè)優(yōu)美的形體對(duì)于在社交過程中會(huì)增加在社交過程中的自信。
(4)尊重需要。
茜茜的核心“瑜伽是一種態(tài)度,是一種事業(yè)”,茜茜對(duì)于瑜伽的尊重在一定程度上會(huì)影響在授課過程中對(duì)于每位成員的尊重和包容。
(5)自我實(shí)現(xiàn)的需要。
瑜伽是現(xiàn)今較為流行的美體方式,對(duì)于對(duì)潮流較為敏感的學(xué)生吸引力較強(qiáng)。學(xué)習(xí)瑜伽會(huì)讓學(xué)生在對(duì)自身價(jià)值有著更深刻的認(rèn)可,而瑜伽背后所帶來的深厚內(nèi)涵會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生一定的滿足感。
(一)優(yōu)勢(shì)。
1、專業(yè)優(yōu)勢(shì)突出。
xx瑜伽館經(jīng)理曾茜,師從印度艾楊格瑜伽老師艾楊格,有著一般瑜伽館沒有的專業(yè)優(yōu)勢(shì)。
2、價(jià)格合理。
xx瑜伽館在價(jià)錢上對(duì)于學(xué)生有著額外優(yōu)惠。次卡20元,月卡128元,季卡458元,半季卡668元。相對(duì)于其他瑜伽館而言有著價(jià)錢上的優(yōu)勢(shì)。
3、品牌定位明確。
xx瑜伽館的品牌定位是“讓專業(yè)成為一種態(tài)度”,明確了茜茜是一家專業(yè)的瑜伽授課基地。
(二)劣勢(shì)。
1、宣傳力度不夠。
在梧州學(xué)院內(nèi)宣傳力度不夠,以至于在梧州學(xué)院的學(xué)生對(duì)于xx瑜伽館的認(rèn)知不高,從而未能產(chǎn)生一定規(guī)模的品牌影響力。
2、針對(duì)目標(biāo)人群細(xì)分欠缺。
由于茜茜主要授課為艾楊格瑜伽,而艾楊格瑜伽在梧州學(xué)院中的潛在消費(fèi)市場(chǎng)廣闊。但是由于學(xué)生消費(fèi)群的經(jīng)濟(jì)能力上的缺陷,而未對(duì)梧州學(xué)院這一市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,沒有針對(duì)學(xué)生群的營銷策略。
(三)機(jī)會(huì)。
1、市場(chǎng)潛力巨大。
梧州學(xué)院學(xué)生市場(chǎng)對(duì)于茜茜而言,市場(chǎng)是廣闊的,有著不多發(fā)展的潛力,和潛在消費(fèi)能力。
2、品牌特色突出,鮮明。
艾楊格瑜伽不同于哈他瑜伽的理療效果明顯區(qū)分于其他瑜伽館,在梧州學(xué)院中將會(huì)吸引學(xué)生群對(duì)這個(gè)艾楊格瑜伽的目光與興趣。
3、消費(fèi)目標(biāo)群明確。
首先目前茜茜的目光集中在梧州學(xué)院學(xué)生消費(fèi)群體上,歲推出的一系列平品牌推廣營銷組合策略都會(huì)符合學(xué)生消費(fèi)群的特色,針對(duì)性強(qiáng)。
(四)威脅。
1、消費(fèi)者忠誠度不高。
由于茜茜在梧州學(xué)院宣傳力度不夠,造成在學(xué)生中知名度不高,在梧州學(xué)院市場(chǎng)中有55%的學(xué)生對(duì)于瑜伽只是處于“聽說”階段。這對(duì)茜茜在梧州學(xué)院大范圍的提高市場(chǎng)占有率有著威脅。
2、消費(fèi)者對(duì)于瑜伽的了解度不高。
不少學(xué)生不了解瑜伽各個(gè)流派的區(qū)別和功效,從而對(duì)瑜伽這個(gè)行業(yè)產(chǎn)生誤解。認(rèn)為瑜伽對(duì)于自身的效益不大,這也就會(huì)對(duì)茜茜瑜伽在校園推廣造成了不小的阻力。
(一)市場(chǎng)細(xì)分。
根據(jù)產(chǎn)品分析中所講述的瑜伽和我們對(duì)瑜伽所做的市場(chǎng)調(diào)查。細(xì)分出的學(xué)生在整個(gè)瑜伽市場(chǎng)中不僅占有很大的比重,也是一個(gè)可以挖掘的具有巨大潛力的一個(gè)市場(chǎng)。
(二)選擇目標(biāo)市場(chǎng)。
大學(xué)生經(jīng)過了高考的洗禮,身體也開始出現(xiàn)了各種問題。以前在高中時(shí)是沒時(shí)間,可到了大學(xué)之后就有了充裕的時(shí)間。
大學(xué)生上網(wǎng)時(shí)間的增長,使很多人或多或少在身體上出現(xiàn)了些癥狀,如駝背,高低肩,頸椎不舒服等狀況。對(duì)于女生而言,穿高跟鞋時(shí)間過長就會(huì)出現(xiàn)平足,背單肩挎包久了就會(huì)出現(xiàn)高低肩,還有內(nèi)八外八等走路姿勢(shì)。對(duì)于男生而言,久坐電腦前會(huì)對(duì)頸椎,肩椎不好,會(huì)易造成駝背,等癥狀。這些癥狀對(duì)于學(xué)生體型而言是一個(gè)不好表現(xiàn)。的這時(shí)要是能學(xué)一下瑜伽那身體不僅得到了舒展,我們也能把時(shí)間充分利用。
(三)目標(biāo)市場(chǎng)定位。
根據(jù)女生想瘦身美體,男生想治愈身體上不同程度的體型上的缺陷。茜茜舞蹈俱樂部主要以瘦身美體,調(diào)理身體為主。將服務(wù)做到最優(yōu)質(zhì),適量價(jià)格。
(四)目標(biāo)推廣。
根據(jù)我們對(duì)茜茜舞蹈俱樂部各方面情況的調(diào)查,我們了解到,茜茜舞蹈俱樂部在學(xué)生中認(rèn)知不高,究其原因,老師剛從印度回國,宣傳力度不夠。茜茜舞蹈俱樂部在大眾消費(fèi)群體中(特別是大學(xué)生群體)知名度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如瑜薏、上善等品牌產(chǎn)品。而大學(xué)生占市場(chǎng)份額的絕大部分,是市場(chǎng)關(guān)注最需要關(guān)注的人群,其品牌宣傳的不足大大降低了該俱樂部的競爭力,阻礙了市場(chǎng)份額的擴(kuò)大。
根據(jù)市場(chǎng)對(duì)品牌了解的情況,本品牌的實(shí)力狀況,我們制定出了這次在校內(nèi)品牌推廣的目標(biāo)和具體的市場(chǎng)切入策略。品牌推廣目標(biāo):
(1)樹立“茜茜”良好品牌形象,提高“茜茜”在梧州學(xué)院的知名度、美譽(yù)度和忠誠度,讓目標(biāo)消費(fèi)群對(duì)“茜茜”的了解更深入,營造良好的氛圍,創(chuàng)造更大的市場(chǎng)需求,培養(yǎng)更多的消費(fèi)者。
(2)針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng),運(yùn)用多種營銷策略,提高市場(chǎng)占有率。
(3)通過公關(guān)及宣傳提高俱樂部的社會(huì)形象,品牌形象。
針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的市場(chǎng)營銷分析和swot分析,我們銷售計(jì)劃的制定,在宏觀上符合“茜茜”實(shí)事求是的企業(yè)原則,微觀上符合客觀的市場(chǎng)營銷環(huán)境,包括消費(fèi)者的需求偏好,市場(chǎng)競爭者。同時(shí)要結(jié)合“茜茜”的銷售特點(diǎn),以便更好的實(shí)施我們的品牌推廣策略和銷售目標(biāo)。
(一)營銷宗旨:
讓專業(yè)成為一種態(tài)度。
(二)品牌策略。
(1)品牌名稱:茜茜。
(2)品牌建設(shè):品牌內(nèi)涵:讓專業(yè)成為一種態(tài)度。
品牌范圍:艾揚(yáng)格瑜伽,哈塔瑜伽,肚皮舞,鋼管舞。
品牌定位:優(yōu)秀質(zhì)量,價(jià)格適中。
(3)品牌塑造。
品牌是邁入二十一世紀(jì)的入場(chǎng)劵。如何塑造品牌,制定依托品牌發(fā)展是現(xiàn)代企業(yè)極具現(xiàn)實(shí)意義的大事。對(duì)于此次的品牌推廣大賽,我們將在學(xué)生中廣泛塑造好“茜茜”這一品牌,打開學(xué)校學(xué)生這個(gè)巨大潛力的市場(chǎng)。
1、保證服務(wù)質(zhì)量。
服務(wù)質(zhì)量對(duì)于一個(gè)服務(wù)業(yè)品牌而言,就是生命源泉。我們?cè)诖舜蔚能畿缙放仆茝V中要額外注重茜茜的品牌服務(wù)質(zhì)量,讓消費(fèi)群和潛在消費(fèi)群能了解茜茜這個(gè)瑜伽品牌。
2、保證質(zhì)量。
作為一個(gè)商家,質(zhì)量是說明商家好壞的最好依據(jù)。這就要求我們?cè)谶M(jìn)行瑜伽試課中要保證課堂的含金量,來通過質(zhì)量上的保證來吸引學(xué)生消費(fèi)群的關(guān)注。
3、多種方式塑造品牌內(nèi)涵。
我們將利用校內(nèi)低額試課甚至免費(fèi)試課等等方式來向?qū)W生群傳達(dá)xx瑜伽館的專業(yè)。在校內(nèi)由相關(guān)人員組織愛心瑜伽,在全校范圍內(nèi)進(jìn)行公開瑜伽授課。利用傳單,噴繪海報(bào),現(xiàn)場(chǎng)講解等多種方式來進(jìn)行對(duì)茜茜這一品牌的形象。
(4)品牌包裝。
無論什么品牌,都要進(jìn)行包裝。以“理療瑜伽”對(duì)茜茜瑜伽進(jìn)包裝,著重強(qiáng)調(diào)茜茜瑜伽的流派是艾楊格瑜伽,而艾楊格瑜伽對(duì)人體有著理療的作用,能對(duì)學(xué)生自身不僅僅起到美體瘦身的功效,還能對(duì)其身形體態(tài)起到糾正的作用。
以前期的包裝宣傳配上真是的效果來對(duì)品牌進(jìn)行包裝,吸引學(xué)生群的眼球。
(三)價(jià)格策略。
為了有效的進(jìn)行市場(chǎng)營銷,增加銷售收入和提高利潤,商家要給瑜伽這項(xiàng)課程定一個(gè)基本價(jià)格。
現(xiàn)金折扣:當(dāng)學(xué)生一次消費(fèi)金額超出一定范圍內(nèi)就可以給予現(xiàn)金折扣。
數(shù)量折扣:對(duì)于以團(tuán)體形式來報(bào)名參加瑜伽課程的學(xué)生可以給予在價(jià)格上面的優(yōu)惠。
(四)整合促銷策略。
1、現(xiàn)場(chǎng)促銷策略。
為了能刺激梧州學(xué)院學(xué)生的參與度,達(dá)到品牌推廣的效果,我們經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)研分析準(zhǔn)備了以下幾種促銷方式。
(1)惠顧贈(zèng)送促銷。
為了增加xx瑜伽館的客源,我們可以采用贈(zèng)送開卡客戶小禮品的方式,來讓顧客享受到艾楊格瑜伽與眾不同之處的同時(shí)能得到一些心理上面的滿足。
具體的方法有:贈(zèng)送在促銷期間開卡的用戶艾楊格瑜伽瑜伽光碟,或者小掛件。
(2)創(chuàng)意廣告促銷。
在校內(nèi)做免費(fèi)試課的時(shí)候,在較為廣闊的中樓草坪處身著瑜伽服,在陽光下,享受瑜伽,體會(huì)瑜伽。
(3)現(xiàn)場(chǎng)演示促銷。
1、文化促銷。
使用艾楊格瑜伽深遠(yuǎn)的文化背景,來以文化吸引學(xué)生群??梢栽趯W(xué)校內(nèi)做個(gè)瑜伽文化講座,來豐富學(xué)生對(duì)于瑜伽的了解度,從而增強(qiáng)商家的文化背景。
2、體驗(yàn)促銷。
在校內(nèi)以公開課的形式來向?qū)W生免費(fèi)上瑜伽公開課,讓學(xué)生能親身體驗(yàn)瑜伽,從而來增加瑜伽在校園內(nèi)的影響力,并在公開課中表現(xiàn)良好的學(xué)生中選取瑜伽助理。來刺激學(xué)生對(duì)于瑜伽的熱情。
(五)渠道策略。
使用直接渠道和間接渠道相結(jié)合。
直接渠道:在梧州學(xué)院內(nèi)進(jìn)行瑜伽公開課,直接面對(duì)學(xué)生群,達(dá)到一個(gè)直接接觸的效果。
間接渠道:通過傳單,噴繪海報(bào)等較為傳統(tǒng)的宣傳方式進(jìn)行宣傳。
學(xué)生已經(jīng)離不開網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)絡(luò)時(shí)時(shí)刻刻影響著我們學(xué)生的生活。創(chuàng)辦相關(guān)網(wǎng)站,將品牌信息利用網(wǎng)站宣傳出去,還可以開利用網(wǎng)絡(luò)的便利性來實(shí)行網(wǎng)上報(bào)名。利用網(wǎng)絡(luò)宣傳的手段,設(shè)立貼吧,網(wǎng)站,微博,博客來對(duì)xx瑜伽館的動(dòng)態(tài)進(jìn)行宣傳,從而達(dá)到一個(gè)宣傳的效果。
(一)宣傳目的:提高茜茜知名度,擴(kuò)大茜茜市場(chǎng)占有率。
(二)宣傳目標(biāo)人群:梧州學(xué)院學(xué)生。
(三)宣傳主題:讓專業(yè)成為一種態(tài)度。
(四)宣傳口號(hào):不一樣的瑜伽,不一樣的美麗。
(五)特色定位:瑜伽,不一樣。
(六)活動(dòng)開展時(shí)間地點(diǎn):
地點(diǎn):南樓6樓空地處。
時(shí)間:20xx年12月3日15:00—16:00。
(六)具體方案。
1、前期準(zhǔn)備。
(1)召開小組會(huì)議討論負(fù)責(zé)事項(xiàng),確定小組負(fù)責(zé)人。小組分為宣傳組,物資準(zhǔn)備組,現(xiàn)場(chǎng)機(jī)動(dòng)組。
(2)擬定免費(fèi)公開授課的宣傳前期所需要的物資準(zhǔn)備和資金預(yù)算。
(3)相關(guān)負(fù)責(zé)人在會(huì)議結(jié)束后寫好完整的活動(dòng)策劃。
(4)物資準(zhǔn)備小組做好場(chǎng)地,音響等租借。
(5)宣傳組做好開課前的宣傳手繪海報(bào),噴繪海報(bào),傳單等。
2、活動(dòng)當(dāng)天工作安排。
(1)宣傳組做好宣傳板引導(dǎo)學(xué)生工作。
(2)物資準(zhǔn)備組保證音響的正場(chǎng)使用。
(3)現(xiàn)場(chǎng)機(jī)動(dòng)組負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序,保證公開課的順利進(jìn)行和當(dāng)學(xué)生過多時(shí)的安全維護(hù)工作。
(4)公開課結(jié)束后,現(xiàn)場(chǎng)機(jī)動(dòng)組負(fù)責(zé)組織學(xué)生有秩序安全離開現(xiàn)場(chǎng),保證老師的安全問題。
3、活動(dòng)后期。
(1)宣傳組要負(fù)責(zé)對(duì)所有宣傳物品的維護(hù)工作。
(2)物資準(zhǔn)備租負(fù)責(zé)將所借用物資歸還給相關(guān)組織。
(3)現(xiàn)場(chǎng)機(jī)動(dòng)組負(fù)責(zé)公開課后期對(duì)于授課地點(diǎn)的清理工作。
(4)宣傳組負(fù)責(zé)一幅手繪海報(bào)來反饋公開課的效果,達(dá)到后期宣傳的目的。
開店計(jì)劃書篇九
lv麻辣燙(love、辣味,定位為包含年輕、時(shí)尚、愛情、火辣、快捷等元素的川味麻辣燙快餐廳)。
上海五角場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)門面房,具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件,同時(shí)還是上海最大的大學(xué)社區(qū),交通便利、視野寬闊。唯一不足是沒有合適的停車位置,只能借助周圍各大商場(chǎng)的地下停車場(chǎng)。
經(jīng)過初步的投資前期市場(chǎng)調(diào)查,我們定位的目標(biāo)消費(fèi)群以五角場(chǎng)商圈的辦公白領(lǐng)、商業(yè)從業(yè)人員和顧客、周圍龐大的大學(xué)生群、周圍龐大的楊浦區(qū)居民群;競爭對(duì)手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的中餐廳,其中特別以入主大商場(chǎng)的各大品牌快餐廳,以年輕、時(shí)尚、快捷為元素的對(duì)手比較多,但以愛情、火辣為元素的對(duì)手較少;五角場(chǎng)所在商圈過去非常發(fā)達(dá),新的商業(yè)氛圍全面營造好后,短期內(nèi)將成為可以與徐家匯比擬的巨大消費(fèi)商圈;與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確,供應(yīng)商關(guān)系有待加強(qiáng)。完善、詳細(xì)、有計(jì)劃的市場(chǎng)調(diào)查,特別是消費(fèi)者偏好調(diào)查需要進(jìn)一步的展開。
以川味麻辣燙為主菜系,宣揚(yáng)四川麻辣燙飲食文化,以"辣"為主色調(diào)進(jìn)行文化設(shè)計(jì),將麻辣燙文化與時(shí)尚元素結(jié)合年輕、愛情、火辣、快捷融合推廣;設(shè)計(jì)菜單式快餐套餐,積極開拓麻辣燙快餐消費(fèi)市場(chǎng)和外送市場(chǎng);設(shè)計(jì)吧臺(tái)透明操作點(diǎn)菜系統(tǒng);設(shè)計(jì)窗口外賣奶茶飲料。
建筑面積50平方米,1開間門面商鋪,月租金2.475萬元。
1名吧臺(tái)操作師,3個(gè)店面服務(wù)員(含領(lǐng)班和收銀),月工資總額控制在0.5萬元以內(nèi)。
2月中旬簽約,兩個(gè)月免租,3月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù)、人員招聘和培訓(xùn)、崗位制度的制定、菜點(diǎn)設(shè)計(jì)和價(jià)格設(shè)計(jì)、裝修配套和店內(nèi)裝飾、供應(yīng)商接觸、首批物料備貨、網(wǎng)絡(luò)推廣等等,4月中旬試營業(yè),5月1日正式營業(yè)。
試營業(yè)兩周,正式開業(yè)慶典兩周,活動(dòng)期間均可享受活動(dòng)宣傳的優(yōu)惠;媒體推廣策劃、戶外現(xiàn)場(chǎng)策劃、店內(nèi)布置、促銷活動(dòng)設(shè)計(jì)等。
房租和押金周轉(zhuǎn)資金12.375萬元,固定資產(chǎn)投資10萬元(裝修加夾層7萬元,電器和廚房設(shè)備1.5萬元,家具裝飾等1.5萬元),物料周轉(zhuǎn)資金1萬元,合計(jì)25.375萬元。
房租2.475萬元/月,水電0.2萬元/月,人工0.5萬元/月,促銷推廣平均0.1萬元/月,稅金0.1萬元/月,其他開支0.1萬元/月,合計(jì)每月成本支出3.475萬元,每年成本支出41.7萬元。
固定資產(chǎn)10萬元,預(yù)算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.4167萬元,折舊資金可用于周轉(zhuǎn),但必須預(yù)算2年后重新裝修。
預(yù)計(jì)月營業(yè)額10萬元,預(yù)計(jì)65%毛利(內(nèi)部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用于折扣銷售)即6.5萬元,固定資產(chǎn)折舊0.4167萬元/月,成本支出3.475萬元/月,凈利潤為2.6萬元。年凈利潤為31.2萬元。
單店盈虧平衡點(diǎn)為每月營業(yè)額5.99萬元,即平均每天營業(yè)額0.199萬元,年?duì)I業(yè)額71.88萬元。第一年的年?duì)I業(yè)額如果低于71.88萬元,則不具備生存條件,必須盡快調(diào)整或轉(zhuǎn)賣;第一年的年?duì)I業(yè)額高于71.88萬元,則具備了生存條件,可以設(shè)法改善;第一年的年?duì)I業(yè)額達(dá)到120萬元?jiǎng)t可以邁開步子考慮進(jìn)一步發(fā)展。
利潤分配:年凈利潤31.2萬元的60%用于提升品牌、繼續(xù)投資開店,即18.72萬元;年凈利潤的40%用于股東分紅,即12.48萬元。
擴(kuò)張計(jì)劃:如果第一年的年?duì)I業(yè)額達(dá)到120萬元且凈利潤中用于繼續(xù)投資的資金大于18萬元,則第二年開3家分店。
開店計(jì)劃書篇十
首先定位消費(fèi)群體,一般麻辣燙店消費(fèi)者以年輕群體、學(xué)生等居多, 大多數(shù)女性都比較喜歡小吃類的食物。
店址的好壞將決定你以后生意的70%!根據(jù)定位確定消費(fèi)人群后,我們便很快會(huì)知道把店開在什么位置最為合適。
學(xué)校門口還是女性常出沒的地帶?例如超市,熱鬧社區(qū)附近,商業(yè)街區(qū)...肯定是人越多的地方越好。
為什么有人開店就火再開還是火?
仔細(xì)想想為什么大商場(chǎng)都選在流量大的商業(yè)區(qū)?
雖然租金高, 但是會(huì)省掉很多宣傳費(fèi)用!
店面選址好會(huì)很快的有助于名氣的擴(kuò)散,相反在一個(gè)不好地段開店可能需要很長時(shí)間去宣傳邊運(yùn)營,帶來的回報(bào)卻小得多。
很多人在經(jīng)營小吃生意時(shí)都會(huì)步入一個(gè)誤區(qū), 那就是店面裝修要豪華, 要上檔次, 其實(shí)這種想法是不完全對(duì)的。
如果你的顧客人群白領(lǐng)人士或者說高消費(fèi)的人群比較多,那么你的店面裝修要盡可能的符合消費(fèi)者的心里。
如果你的消費(fèi)者大多數(shù)是低收入者, 那么你豪華的裝修將把很多客人直接擋在門外,裝修的簡單實(shí)用,讓你的客人有種回家的自然感覺!說了這么多你可別會(huì)錯(cuò)意,店面裝修不要隨大流,要作出自己的個(gè)性和特色,這樣更容易被別人記住, 尤其是店名, 不要太別口, 庸俗但要有新意,讓人能過目不忘!
衛(wèi)生是餐飲店必須重視的一個(gè)問題。店面營業(yè)場(chǎng)所一定要專門安排人員去即時(shí)打掃,徹底做到客走清凈。特別在夏天更要注意蚊蟲的防治。
麻辣燙的經(jīng)營方式以及定價(jià)要參照本地的消費(fèi)飲食習(xí)慣去確定,每個(gè)地方的消費(fèi)群體以及飲食習(xí)慣都有不同,所以不能一概而論。
那么怎樣確定經(jīng)營方式和產(chǎn)品定價(jià)呢?
其實(shí)很簡單,在每個(gè)地區(qū)都有很多麻辣燙店,那些生意好的麻辣燙店,無論是經(jīng)營方式還是定價(jià)肯定是受消費(fèi)者喜歡的,我們可以多去幾家生意好的麻辣燙店,吸取他們各自的優(yōu)點(diǎn)。
尊重并在乎你的顧客,當(dāng)你尊重別人你會(huì)被別人記??!
顧客是你永遠(yuǎn)的上帝!那種沒有顧客的生意誰都會(huì)心焦。
在服務(wù)的過程中要學(xué)會(huì)如何和別人相處和交流,微笑服務(wù), 發(fā)自心底的微笑是世上最美最純潔的表情。
顧客是你最好的老師!如果你在服務(wù)上做的成功,有時(shí)候你的客人全是沖著你的人去你的店, 而不全是沖著口味去你那, 要懂得如何虛心去聆聽顧客的心聲!
總而言之一句話: 成功的服務(wù)就是讓客人在一系列接觸中產(chǎn)生自重感!
好吃的麻辣燙能讓人吃完難忘!就算你再好的服務(wù)衛(wèi)生,再好的地理位置也彌補(bǔ)不了這點(diǎn)上的不足, 你賣得再便宜未必有人吃。
如果你口味好再加以合理的服務(wù)和管理, 不愁生意做不好。
據(jù)調(diào)查很多店都存在或多或少的不足。技術(shù)的好壞決定著你的后期發(fā)展, 想把事業(yè)做大開分店連鎖店一定要技術(shù)過硬,這里我要給創(chuàng)業(yè)者一些建議:不要總想著在技術(shù)上省錢或整天在網(wǎng)上找那些免費(fèi)的配方然后自己專研,最終會(huì)以失敗而告終,試想一下如果你有一個(gè)特別好的技術(shù)或秘方你會(huì)把它發(fā)到網(wǎng)上共享么。因此,要選擇正規(guī)的麻辣燙加盟公司,例如九宮煮麻辣燙萬元起步就輕松開店了。
開麻辣燙店做到以上幾點(diǎn)就算及格了, 想做好還要多思考, 長期去總結(jié)經(jīng)驗(yàn)并改進(jìn),這樣生意才能蒸蒸日上,不要迷茫, 當(dāng)你跨出這一步時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多賺錢的路子,我很了解小本創(chuàng)業(yè)者的心態(tài),怕失敗,只能告訴你一句話:沒有100%必勝的生意!把顧客研究透了做什么都會(huì)成功!
開店計(jì)劃書篇十一
在我國,戶外還算是一門新興的運(yùn)動(dòng)。近幾年,隨著人們生活水平的提高和對(duì)精神文化生活的追求,戶外運(yùn)動(dòng)逐漸表現(xiàn)出它獨(dú)特的市場(chǎng)前景和巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。從而一批戶外用品店也應(yīng)需而生,形成了一個(gè)新的市場(chǎng)消費(fèi)點(diǎn)。
1200億元的市場(chǎng)潛在、20億元的年銷售額、1億人的參與范圍,戶外運(yùn)動(dòng)已經(jīng)悄然成為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。不觀名山大川,不看名勝古跡,背上帳篷和行囊,玩一把重歸自然的戶外運(yùn)動(dòng),如今已經(jīng)成為越來越多有識(shí)人士的選擇。
戶外運(yùn)動(dòng)在國內(nèi)漸漸成為運(yùn)動(dòng)時(shí)尚,其中也孕育著無限的商機(jī)。但只有善于捕捉機(jī)會(huì)敢于創(chuàng)新的人,才能夠有所收獲。
于是,開個(gè)戶外用品店成了一種必然。趁現(xiàn)在國內(nèi)戶外運(yùn)動(dòng)還處在起步階段,搭上這趟早班車似乎成了不二的選擇。
1.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之一:市場(chǎng)空間較大
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場(chǎng)需求則每年增長17%。與全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,中國的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段,市場(chǎng)發(fā)展空間相對(duì)較大。
2.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之二:投資收益看好
據(jù)了解,專業(yè)裝備是目前戶外運(yùn)動(dòng)的主要開銷之一,有些登山“發(fā)燒友”的裝備在萬元以上,即使是中低擋的裝備也要20xx多元。此外,戶外旅游用品的易耗性較大,顧客多次購買的需求較強(qiáng)。因此,戶外旅游用品的利潤相對(duì)較高,而投資卻不大,一般在10萬~20萬元左右,其中的“大頭”部分是店面租金和首次置貨款,開業(yè)后每月的運(yùn)營成本約在5000元左右。
3.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之三:入行門檻不高
開戶外旅游用品店,對(duì)創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求,只要其熱愛旅游,喜歡結(jié)交朋友,又善于溝通,就能開張迎客。開這樣的店,對(duì)店面的要求也不高,不一定非選那些租金昂貴的鬧市區(qū)或黃金地段,而且店面的面積也不用太大。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人,因此選在大中專院校附近可近水樓臺(tái)先得月。在廣告宣傳上也很省力,自助游特別是野外生存體驗(yàn),是時(shí)下都市年輕人追求的一種時(shí)尚,雖然在我國才剛剛興起,但人氣劇增。因此,開家戶外旅游用品店,正是迎合了這部分年輕人的消費(fèi)潮流,只要商品有特色,活動(dòng)夠生動(dòng),就能吸引顧客,而無需投入太多的廣告費(fèi)用。
1.需求分析:
去年林業(yè)部的一項(xiàng)有關(guān)于戶外運(yùn)動(dòng)人群調(diào)查顯示,在經(jīng)常從事戶外運(yùn)動(dòng)的人群中,60.2%具有大學(xué)或同等學(xué)歷,27.4%的人有大學(xué)以上學(xué)歷,由此可見高學(xué)歷的人群占了近九成;而在收入方面,以3000元作為一個(gè)分水嶺,月薪3000元以上的高收入人群占48.6%;在年齡構(gòu)成上,20-40歲的占84.1%,40-50歲的占7.1%。從事戶外運(yùn)動(dòng)的人群有其高收入、高學(xué)歷、年輕化的特點(diǎn),這部分人群對(duì)于這種在歐美國家頗為普及的休閑方式更容易接受,戶外運(yùn)動(dòng)本身所蘊(yùn)涵的挑戰(zhàn)自我精神也與年輕人積極向上的特質(zhì)相吻合。
據(jù)估計(jì),目前中國已有200多家國內(nèi)戶外用品生產(chǎn)商,七八十家全球著名的戶外產(chǎn)品制造商以及俱樂部,戶外運(yùn)動(dòng)用品以及裝備的年銷售額已達(dá)20億元。而20xx年這個(gè)數(shù)字還不到3億元,20xx年這個(gè)數(shù)字是6千萬元。戶外運(yùn)動(dòng)市場(chǎng)近年來呈幾何級(jí)數(shù)的增長,吸引了越來越多的參與者。20xx年冬季,國內(nèi)參與戶外運(yùn)動(dòng)的人次已超越1億人次。但據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì),就目前為止,戶外運(yùn)動(dòng)行業(yè)的市場(chǎng)份額仍很保守。
北京的戶外用品店有大大小小三四十家。全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)的年交易額150多億美元,中國還處于興起階段,而根據(jù)目前的勢(shì)頭,北京的戶外用品店發(fā)展到一百多家應(yīng)該不成問題。就目前整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈而言,分為裝備市場(chǎng)、活動(dòng)市場(chǎng)、咨詢服務(wù)市場(chǎng)等幾方面。北京的一些戶外俱樂部也是將業(yè)務(wù)分為這樣幾部分。在戶外用品銷售領(lǐng)域,主要由品牌商、生產(chǎn)商、品牌代理、零售店等幾個(gè)部分構(gòu)成,在銷售額的構(gòu)成上,大型商場(chǎng)占據(jù)了60%以上的份額,其次是像三夫這樣的專業(yè)零售商,大概占到20%左右,剩下10%多一些的市場(chǎng)靠品牌商的專賣店和網(wǎng)上銷售。
戶外運(yùn)動(dòng)真正熱起來的原因,據(jù)我分析可能會(huì)有以下幾點(diǎn):
1.隨著人們生活水平的提高,人們?cè)絹碓街匾曌约旱慕】登闆r。參加戶外活動(dòng),鍛煉了身體對(duì)自己的健康有好處。
2.都市生活節(jié)奏讓很多白領(lǐng)感到身心疲憊,到大自然中去無疑是種非常好的放松和調(diào)理的方式。
3.參加戶外活動(dòng)可以認(rèn)識(shí)很多各個(gè)階層的人,大家在一種毫無利益的關(guān)系下相識(shí)相知成為好朋友也是很多人所希望的。
4.對(duì)于目前社會(huì)來說,戶外還算一種新鮮的動(dòng)動(dòng),能讓人們尤其是白領(lǐng)階層的人會(huì)體會(huì)到嘗鮮的感覺。而戶外這兩個(gè)字,本身就具有很大的吸引力,這正是具有一定文化階層的人所喜歡追求的東西。
5.對(duì)于很多單身貴族來說,參加戶外活動(dòng)也可以找到自己的另一半。
6.參加難度比較大的戶外活動(dòng)也是人生的一種豐富,也是對(duì)自己耐力和意志力的考驗(yàn)。
7.參加戶外活動(dòng)可以讓人真正的回到大自然中去,得到真正的放松。
緣由此,現(xiàn)在玩戶外的人越來越多了,所以戶外用品的市場(chǎng)一路高漲。但目前戶外用品店的增漲還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的漲幅。所以戶外用品店有很大有生存空間和發(fā)展前景。
開店計(jì)劃書篇十二
在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。
經(jīng)營宗旨。
甜美、健康、時(shí)尚。
市場(chǎng)介紹。
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。
市場(chǎng)競爭分析。
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我。
目標(biāo)顧客。
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
原料專業(yè),放心更多。
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多。
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面,健康更多。
心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范,滿意更多。
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
人事。
心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想。
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)112的效果。
管理理念。
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。
(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù).
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解.
(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.
(5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
管理隊(duì)伍。
投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度。
建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。
傳媒廣告。
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會(huì)在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。
形象代言。
制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置。
心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
美食手冊(cè)。
制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊(cè)。內(nèi)容介紹中國各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動(dòng)。
在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象?;顒?dòng)通過分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~20xx元。
許愿樹。
店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡??稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
開張成本。
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備。
預(yù)付店租、裝潢。
原材料。
以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評(píng)定。
根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼泰州五所高校的市場(chǎng)。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1、立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng)。
占據(jù)一定份額填補(bǔ)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2、占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制。
當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。
3、走向泰州市場(chǎng),開放加盟經(jīng)營。
在泰州市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在泰州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。
開店計(jì)劃書篇十三
店鋪經(jīng)營計(jì)劃一開始就應(yīng)對(duì)本計(jì)劃的主要目標(biāo)和措施作扼要的概述。計(jì)劃概述的目的是為了讓高層管理者在短時(shí)間內(nèi)掌握計(jì)劃的核心內(nèi)容,內(nèi)容附著計(jì)劃概述之后。
2、市場(chǎng)分析
相關(guān)內(nèi)容必須提供有關(guān)市場(chǎng)、商品、競爭以及宏觀環(huán)境方面的盡可能詳盡的材料。
(1)市場(chǎng)現(xiàn)狀,主要提供市場(chǎng)相關(guān)的詳細(xì)數(shù)據(jù):如市場(chǎng)的規(guī)模、銷售增長率、各類商品銷售額,以及顧客的需求狀況、消費(fèi)觀念和消費(fèi)時(shí)尚轉(zhuǎn)變等。
(2)商品狀況。商品組合中每種商品的銷售量、價(jià)格、邊際收益以及凈利潤。
(3)競爭狀況。了解最有力和有潛在威脅的競爭對(duì)手。以及它們的規(guī)模、目標(biāo)、市場(chǎng)份額、商品質(zhì)量、經(jīng)營戰(zhàn)略,并且盡可能地領(lǐng)悟它們進(jìn)行某種商業(yè)行為的真實(shí)意圖。
(4)宏觀環(huán)境。宏觀環(huán)境主要從社會(huì)背景的角度闡述與店鋪創(chuàng)建和未來發(fā)展有關(guān)的環(huán)境趨勢(shì)。
3、問題與機(jī)會(huì)分析
相關(guān)內(nèi)容必須對(duì)店鋪在整個(gè)行業(yè)中所處的地位柱有一個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)和恰如其分的評(píng)價(jià),弄清自身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。
(1)問題分析。例如,國內(nèi)某餐飲連筆鎖公司發(fā)現(xiàn)它面臨如下問題:1、通過現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),顧客對(duì)本公司潛在的新快餐食品評(píng)價(jià)不高,(2)適于開設(shè)新銷售網(wǎng)點(diǎn)的潛在地盤十分有限。(3)某競爭者在經(jīng)營成年人快餐食品銷售鏈方面表現(xiàn)出了極大的潛力。(4)各競爭對(duì)手都在推陳出新積極開發(fā)新市場(chǎng)以尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
(2)機(jī)會(huì)分析。該公司發(fā)現(xiàn)自身有著如下的市場(chǎng)機(jī)會(huì):(1)店鋪在非傳統(tǒng)開店的場(chǎng)所開設(shè)銷售網(wǎng)點(diǎn)相當(dāng)成功;(2)店鋪的地區(qū)合作團(tuán)體和當(dāng)?shù)靥卦S經(jīng)營組織的市場(chǎng)營銷能力在周行業(yè)都是最強(qiáng)的;(3)市場(chǎng)調(diào)查表明,顧客對(duì)店鋪即將推出的自由挑選全營養(yǎng)組合系列食品做出了積極的反應(yīng),店鋪投放市場(chǎng)的數(shù)種地方特色食品很受中年消費(fèi)者歡迎。
4、經(jīng)營目標(biāo)
經(jīng)營計(jì)劃中,必須對(duì)經(jīng)營目標(biāo)作出決策。其中主要包括財(cái)務(wù)目標(biāo)和經(jīng)營目標(biāo)。
(1)財(cái)務(wù)目標(biāo)。店鋪管理者希望每一個(gè)業(yè)務(wù)單位都能帶來良好的財(cái)務(wù)業(yè)績。銷售部門可為商品確立如下的財(cái)務(wù)目標(biāo),如在下一個(gè)五年內(nèi)獲得15%的稅后年投資報(bào)酬率;在兩年內(nèi)凈潤達(dá)到18萬元。
(2)經(jīng)營目標(biāo)。財(cái)務(wù)目標(biāo)必須轉(zhuǎn)化為經(jīng)營目標(biāo)。例如,如果店鋪想賺到20萬元利潤,并且它的目標(biāo)利潤率是銷售的1o%,那么,它在銷售收入上的目標(biāo)必須是200萬元。如果店鋪商品的平均單價(jià)是40元,那么,它必須銷售出5萬單位的產(chǎn)品。如果它對(duì)整個(gè)行業(yè)的銷售計(jì)是可達(dá)到100萬單位,那么,它就應(yīng)占有相應(yīng)的市場(chǎng)份額。為了保證這個(gè)市場(chǎng)份額,店鋪必須制定一定的目標(biāo),如通過適當(dāng)?shù)膹V告或促銷形式提高店鋪的知名度等。
開店計(jì)劃書篇十四
1.2品牌宣傳推廣。
真正的新品上市方案,是以軟文推廣為源頭的,先做口碑營銷以服務(wù),信息,定位,示形,價(jià)格,創(chuàng)意為主的信息發(fā)布到各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)(比如百度百科,百度知道......)全網(wǎng)絡(luò)信息鋪開推廣方案,后期可以明確推那種類型的媒體,計(jì)劃選擇投放哪些媒體,推廣的廣告形式和排期,推廣的文案和設(shè)計(jì),完成的效果預(yù)期等等。
1.3.物流。
1.3.1倉儲(chǔ)建立。
1.3.2可以考慮實(shí)體店建立(o2o長遠(yuǎn)發(fā)展考慮)。
2.天貓(淘寶商城)開店流程。
2.1.入駐要求。
2.1.1招商對(duì)象:
2.1.2收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
1)保證金:商家在天貓經(jīng)營必須交納保證金,保證金主要用于保證商家按照天貓的規(guī)則進(jìn)行經(jīng)營,并且在商家有違規(guī)行為時(shí)根據(jù)《淘寶商城服務(wù)協(xié)議》及相關(guān)規(guī)則規(guī)定用于向天貓及消費(fèi)者支付違約金。新簽商家在申請(qǐng)入駐獲得批準(zhǔn)時(shí)一次性交納20xx年度的保證金。保證金根據(jù)店鋪性質(zhì)不同,金額如下:
保證金不足額時(shí),商家需要在15日內(nèi)補(bǔ)足余額,逾期未補(bǔ)足的天貓將對(duì)商家店鋪進(jìn)行監(jiān)管,直至補(bǔ)足。
2)技術(shù)服務(wù)費(fèi)年費(fèi):商家在天貓經(jīng)營必須交納年費(fèi)。年費(fèi)金額以一級(jí)類目為參照,分為3萬元或6萬元兩檔。
3)實(shí)時(shí)劃扣技術(shù)服務(wù)費(fèi)(簡稱“傭金”):商家在天貓經(jīng)營需要按照其銷售額(不包含運(yùn)費(fèi))的一定百分比(簡稱“費(fèi)率”)交納技術(shù)服務(wù)費(fèi)。
2.1.3加入天貓資質(zhì):
1)我是品牌/廠商,須提供:
企業(yè)資質(zhì):申請(qǐng)企業(yè)需持有大陸企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證。
品牌資質(zhì):申請(qǐng)企業(yè)需持有中國商標(biāo)權(quán)證書或者商標(biāo)受理通知書。
服務(wù)資質(zhì):申請(qǐng)企業(yè)需遵守“天貓”7天無理由退換貨、提供正規(guī)銷售發(fā)票、積分活動(dòng)等服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2)我是代理商,須提供:
企業(yè)資質(zhì):申請(qǐng)企業(yè)需持有大陸企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證。
品牌資質(zhì):正規(guī)品牌授權(quán)書(如果同時(shí)代理多個(gè)品牌在一家店鋪銷售可以提供正規(guī)的進(jìn)貨渠道證明)。
服務(wù)資質(zhì):申請(qǐng)企業(yè)需遵守“天貓”7天無理由退換貨、提供正規(guī)銷售發(fā)票、積分活動(dòng)等服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2.2.開店流程。
2.2.1申請(qǐng)企業(yè)支付寶賬號(hào)且通過商家認(rèn)證。
1)天貓要求您所提供的支付寶賬號(hào)是一個(gè)全新的賬號(hào),不可綁定任何淘寶會(huì)員id。
2)如果您已經(jīng)擁有了一個(gè)經(jīng)過商家認(rèn)證的公司帳號(hào)但不符合天貓支付寶的要求,您可重新申請(qǐng)一個(gè)帳戶后,無須再重復(fù)進(jìn)行一次商家認(rèn)證,只需將新申請(qǐng)的帳號(hào)與原有的商家認(rèn)證帳號(hào)關(guān)聯(lián)即可,商家認(rèn)證帳號(hào)關(guān)聯(lián)請(qǐng)點(diǎn)此查看。
2.2.2登錄在線申請(qǐng)頁面。
1)登錄在線申請(qǐng)頁面:登陸天貓招商頁面http://點(diǎn)擊“立即加入天貓”。
2)在線參加天貓入駐考試:點(diǎn)擊“立即入駐天貓”后閱讀天貓商家須知并考試。
2.2.3提交信息。
1)提交信息并線上簽約:考試通過驗(yàn)證支付寶后在線輸入申請(qǐng)公司信息及在線簽訂天貓服務(wù)條款、服務(wù)協(xié)議及支付寶代扣協(xié)議。
2)上傳品牌logo:上傳的品牌logo必須和商標(biāo)局備案的一致。
開店計(jì)劃書篇十五
一是預(yù)見,就是結(jié)合本地實(shí)際情況,對(duì)即將出現(xiàn)的市場(chǎng)作出判斷。
二是借鑒,即拿來主義。但和照搬照抄跟風(fēng)而上不同。主要是借鑒國外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、做法。而在本地則屬預(yù)見型新興項(xiàng)目的,結(jié)合本地及自身情況有選擇地改造實(shí)施。
三是盡力選擇自己熟悉的行業(yè)和掌握相關(guān)知識(shí)的行業(yè)為投資目標(biāo),要充分發(fā)揮自身所掌握的知識(shí)和技能,把其作為選擇投資項(xiàng)目的一個(gè)有利條件。
四是盡量選擇與親屬、朋友從事的行業(yè)相關(guān)或相近的項(xiàng)目,邊樣可以得到他們的指導(dǎo),在業(yè)務(wù)上也能得到一定幫助。
五是注重市場(chǎng)調(diào)查,搞好市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè),測(cè)算出投資的最低和最高收益。如何籌集開店資金當(dāng)你初步選定了生意項(xiàng)目,接著要解決的問題就是籌集資金。而因?yàn)榛I集資金不利,有很多人經(jīng)商的念頭成為泡影。
開店計(jì)劃書篇十六
好的位置雖然不是絕對(duì)的,但卻有很多共性,如人口流動(dòng)性大,鬧市區(qū)域繁華地段,交通方便等,所以選擇好位置必須具備以下條件:
1.人潮流量:平常、假日及日、夜來往人次比例。
2.車潮流量:汽車、摩托車往來流量。
3.交通樞紐:目前及未來可能增減的運(yùn)輸工具。
4.馬路寬窄、大?。簡涡械馈㈦p向道與停車問題。
5.區(qū)域特征:商圈情況、競爭店、互補(bǔ)店、金融機(jī)構(gòu)及文教、休閑設(shè)施等。
6.人口勘察:該區(qū)人口數(shù)量、消費(fèi)習(xí)慣等。
7.商圈勘察:主要及次要商圈范圍、租金、價(jià)位。
字號(hào)命名和所處環(huán)境、客戶成分、文經(jīng)氛圍、地方時(shí)等關(guān)系很大,如南方名號(hào)“阿二靚湯”若在北方未必叫絕。
通常,易記、明晰、順應(yīng)客戶心理的名字便可。經(jīng)營小店兩絕招:特色和親情經(jīng)營小店說難也難,說容易夠大做廣告,小店哪里來知名度?說它容易也容易,盡管有大賣嘗超市“搶、逼、圍”,許多的雜貸店還是能守住一方“陣地”。小店自有自身的優(yōu)勢(shì),充分發(fā)揮這種優(yōu)勢(shì),小店自然能開得好開得久。
按照地點(diǎn)位置,小店可粗略分為兩種,一種開在人來人往的鬧市口,一種開在居民新村。前者因?yàn)楹痛蟮曜鲟彛唐诽厣@得更為重要,應(yīng)該找大店所沒有的東西來做。經(jīng)營這樣的小店,一定要做市場(chǎng)細(xì)分,做專做深做透。開在鬧市的小店,不妨經(jīng)營能迎合年輕人品味的商品,因?yàn)槟贻p人是最喜歡逛街的。相反,經(jīng)營老年人用品的小店應(yīng)開在居民小區(qū)里,那是老年人的活動(dòng)范圍,就近購買當(dāng)然受他們歡迎。
開在居民小區(qū)里的小店,做的是周圍居民的生意,除了以日常生活用品為主外,關(guān)鍵是要以人情來抓老顧客。
手工藝品店。開辦成前店后工場(chǎng),充分利用女工心靈手巧的特點(diǎn),將手帕、靠墊、臺(tái)布的縫紉工作分散在家中完成。手工制品精巧,款式重復(fù)的機(jī)會(huì)較少,顧客容易接受,小投入,低風(fēng)險(xiǎn)。
玩具醫(yī)院。現(xiàn)在的玩具價(jià)格越來越高,功能越來越復(fù)雜,一旦損壞,留著沒有,棄之可惜,有間玩具醫(yī)院就好了。
職業(yè)預(yù)測(cè)店。求職難,求到了份稱心如意差事更難,如果利用一套相關(guān)的測(cè)試軟件,對(duì)每個(gè)求職者進(jìn)行專項(xiàng)測(cè)試,指點(diǎn)迷津,肯定有市常這樣的小店開在高校附近最好。
兒童書店。孩子們不應(yīng)整天圍著電視機(jī),還應(yīng)該從書本中吸取養(yǎng)料,可以開間專門的兒童書店,從裝潢、設(shè)備到進(jìn)貨品種都要完全針對(duì)兒童心理。
居室診所。在不破壞裝修的前提下,解決管線缺少、下水道堵塞、暗線故障、墻內(nèi)暗管滲水等問題。當(dāng)然要有專業(yè)技術(shù)才行。
開店計(jì)劃書篇一
店鋪也能夠更加穩(wěn)妥的發(fā)展。美業(yè)投資同樣如此,在開美容院籌劃之前,要先制定好美容院的開店計(jì)劃書,這樣我們能夠修補(bǔ)美容院后期可能出現(xiàn)的諸多風(fēng)險(xiǎn)。那么美容院開店計(jì)劃書應(yīng)該怎么制定呢?普麗緹莎美容院加盟品牌為您解答。
新開的美容院一定要做好市場(chǎng)的調(diào)查,通過實(shí)地的考研,能夠了解行業(yè)最準(zhǔn)確的第一手信息,這對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說是或不可缺的。在市場(chǎng)調(diào)查中,主要可以看以下的兩點(diǎn):
1、美容院所在區(qū)域的競爭對(duì)手情況。
了解你的同行店鋪數(shù)量,它們的規(guī)模,店內(nèi)的檔次和消費(fèi),技術(shù)水平等等。
2、美容院所在區(qū)域的顧客消費(fèi)情況。
了解周邊的顧客消費(fèi)層次如何,消費(fèi)人群分布狀況,消費(fèi)者的喜好等。
3、美容院最佳的營業(yè)地點(diǎn)。
在市場(chǎng)考察的前期,創(chuàng)業(yè)者一般會(huì)確定幾個(gè)備選的美容院營業(yè)位置。不同的美容院定位,對(duì)于美容院地理要求也不同。所以可以先確定好定位,再確定美容院的營業(yè)地點(diǎn)。
在做好市場(chǎng)調(diào)查之后,美容院開店計(jì)劃書的第二步驟是進(jìn)行美容院投資資金的預(yù)算。眾所周知,投資開美容院,沒有資金是萬萬不能的,美容院的運(yùn)營資金分為下面幾點(diǎn):
美容院租金和押金、美容院的裝修費(fèi)用、美容院的產(chǎn)品儀器設(shè)備費(fèi)用、美容院的所需其他物品費(fèi)用、美容院人員成本、美容院廣告宣傳費(fèi)用、美容院周轉(zhuǎn)的資金。
如果是美容院加盟店,一般品牌會(huì)收取一定的加盟費(fèi)用。普麗緹莎是國內(nèi)十大美容院加盟連鎖品牌,我們對(duì)于加盟商是0加盟費(fèi),收取首批的進(jìn)貨款,另外配送產(chǎn)品,儀器和設(shè)備,這樣可以免去加盟商采購的麻煩。
在美容院開店之前,一般分為下面的幾個(gè)流程——辦理手續(xù)、選擇店鋪、裝修美容院、招聘人員、培訓(xùn)員工、宣傳美容院、新店開業(yè)、拓客營銷等。所以在創(chuàng)業(yè)之前,我們要先準(zhǔn)備好開美容院手續(xù)材料,另外確定美容院的后期運(yùn)營營銷的活動(dòng)方案。
小結(jié):對(duì)于新手美容院創(chuàng)業(yè)者來說,開美容院并沒有想象中那么容易。這也是為什么美容院加盟連鎖漸漸受到投資者青睞的原因。普麗緹莎加盟連鎖,整店加盟,一站式的扶持,從美容院的選址到后期美容院的拓客運(yùn)營,我們提供保姆式的扶持,這對(duì)于美業(yè)新手是最好的創(chuàng)業(yè)禮物。
開店計(jì)劃書篇二
網(wǎng)上購物現(xiàn)在對(duì)于網(wǎng)民來說不再是陌生的事務(wù),2010年中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(cnnic)公布的《中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,截至2011年12月底,網(wǎng)民規(guī)模突破5億人,全年新增網(wǎng)民5580萬?;ヂ?lián)網(wǎng)普及率較2010年提升4個(gè)百分點(diǎn),達(dá)到38.3%。網(wǎng)站數(shù)在2011年下半年實(shí)現(xiàn)止跌,并快速回升。網(wǎng)民規(guī)模依然保持快速增長之勢(shì)。網(wǎng)民在最近一年內(nèi)通過購物網(wǎng)站,2011年我國網(wǎng)購用戶規(guī)模達(dá)到1.94億,其中,團(tuán)購用戶規(guī)模達(dá)到6465萬。網(wǎng)絡(luò)購物使用率提升至37.8%。與2010年相比,網(wǎng)購用戶增長率為20.8%。除了網(wǎng)購用戶增長外,使用網(wǎng)上支付的用戶也大幅攀升。中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心數(shù)據(jù)顯示,截至2011年12月底,我國使用網(wǎng)上支付的用戶規(guī)模達(dá)到1.67億,使用率提升至32.5%。與2010年相比,用戶增長2957萬,增長率為21.6%。同年兩大c2c網(wǎng)站淘寶網(wǎng)和ebay在網(wǎng)絡(luò)和傳統(tǒng)媒介都做了大量宣傳,特別是淘寶網(wǎng)的強(qiáng)勢(shì)宣傳,同時(shí)加上一拍網(wǎng)的推出,網(wǎng)上購物不斷沖擊著我們的視野,電子商務(wù)的春天就要到來。
互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用以普及千家萬戶,這為網(wǎng)絡(luò)訂餐提供了良好的發(fā)展空間。同時(shí),網(wǎng)上訂餐服務(wù)的直觀、有效、便捷等優(yōu)點(diǎn)是傳統(tǒng)的電話訂餐業(yè)務(wù)無法比擬的。網(wǎng)上訂餐將是白領(lǐng)一族捕獲餐店信息、進(jìn)行訂餐的發(fā)展趨勢(shì)。
網(wǎng)絡(luò)訂餐隨著互聯(lián)網(wǎng)的成長會(huì)逐漸被人們所喜愛,正如幾年前手機(jī)移動(dòng)的短信一樣,為企業(yè)帶來的幾百個(gè)億的業(yè)務(wù)收入。在互聯(lián)網(wǎng)世界里面,誰早一步在應(yīng)用上創(chuàng)新,誰就掌握了未來的方向。
近年來,網(wǎng)上訂餐發(fā)展良好,有很大市場(chǎng)潛力。網(wǎng)上訂餐服務(wù)網(wǎng)站的運(yùn)營成本成為了其發(fā)展的一大障礙。只要擴(kuò)大規(guī)模,做好服務(wù),網(wǎng)上訂餐服務(wù)的發(fā)展前景還是比較樂觀的。隨著網(wǎng)上訂餐市場(chǎng)的`日益擴(kuò)大和競爭的激烈,提供信息傳遞的網(wǎng)站和提供服務(wù)的餐館,其信譽(yù)度將成為經(jīng)營成敗的關(guān)鍵。
來自大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)的數(shù)據(jù)更表明,目前已有半數(shù)以上的餐飲企業(yè)表現(xiàn)出網(wǎng)上營銷的意愿,而截至2007年12月,大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示其覆蓋北京地區(qū)16000多家餐廳,比去年同期增長39%。
根據(jù)美國調(diào)查公司thekelseygroup的預(yù)測(cè),全球生活消費(fèi)類互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)預(yù)計(jì)年復(fù)合增長率達(dá)到22.3%,將從2006年41億美元達(dá)到2011年的111億美元的高位。
而根據(jù)尚優(yōu)技術(shù)的統(tǒng)計(jì),通用搜索中50%~60%是與餐飲等生活信息相關(guān)的本地搜索,而這其中10%的搜索有商業(yè)意圖,遠(yuǎn)超過通用搜索。
另外,有統(tǒng)計(jì)顯示,僅北京餐飲市場(chǎng)在2006年銷售額287.2億元,而2007年全國18個(gè)大城市,年夜飯席開近60萬桌,再加上各種外帶套餐等外圍項(xiàng)目,光是除夕夜的餐飲消費(fèi)額就上看100億元人民幣,為互聯(lián)網(wǎng)營銷創(chuàng)造了廣闊的空間。
由于企業(yè)的數(shù)量眾多,企業(yè)員工對(duì)于午餐的需求很大,而其附加值也在不斷地提高,本平臺(tái)就主要針對(duì)各個(gè)企業(yè)員工的工作餐,為員工的訂餐提供一個(gè)發(fā)布信息的平臺(tái),讓餐飲經(jīng)營者能及時(shí)獲取這些信息,同時(shí),也為員工提供讓其滿意的服務(wù)。
從消費(fèi)類型上細(xì)分,消費(fèi)者可分為這樣幾種類型。
(1)個(gè)人,這種消費(fèi)者能夠長期訂餐。并且占的比重較大。個(gè)人從消費(fèi)取向上一般多注重便宜、實(shí)惠、好吃。
(2)中小公司員工,這屬于白領(lǐng)階層的一個(gè)需要,由于工作忙碌或者其他原因,選擇網(wǎng)絡(luò)叫餐,他們的消費(fèi)取向一般是方便、實(shí)惠,口味獨(dú)特。
(3)家庭,生活節(jié)奏的加快,總會(huì)讓家庭選擇更快的就餐方式,特別是家里來客人,唯一的選擇就是足不出戶,選擇網(wǎng)絡(luò)叫餐。這種消費(fèi)者的消費(fèi)取向一般是大量、不同采品,不計(jì)較消費(fèi)額,只追求滿意。
(4)中高檔消費(fèi)者,這種消費(fèi)者的消費(fèi)取向一般都比較挑剔,不在乎價(jià)格,追求異眾口味。
目前訂餐網(wǎng)站主要分為兩類,一是自建廚房型的,紅火的如肯德基和麗華快餐;一是專門做中間商的,既有像1717訂餐網(wǎng)等只搭建第三方平臺(tái)提供信息服務(wù)等,也有包配送物流的。前者被業(yè)內(nèi)定義為鼠標(biāo)加水泥模式,后者則是鼠標(biāo)加跑腿。
目前國內(nèi)網(wǎng)上訂餐依然多采用線上了解和線下電話訂購為主的訂網(wǎng)上訂餐流程餐方法,但這樣做,有很多好處。
了一個(gè)很好展示自己的推銷自己的機(jī)會(huì),主動(dòng)出擊,而非坐等顧客上門。故本信息平臺(tái)的發(fā)展?jié)摿艽?,市?chǎng)大且長遠(yuǎn),利益也是長遠(yuǎn)的,具有可行性。同時(shí),在初期,除了提供客源信息給一些餐飲經(jīng)營者外,本公司自己還可與一些小型快餐店達(dá)成長期合作協(xié)議,在剛開始階段可以作為其公司子公司或輔助業(yè)務(wù)來做,以后隨著經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大來建立獨(dú)立的公司。
1.風(fēng)險(xiǎn)分析。
1.1行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。
網(wǎng)上訂餐平臺(tái)相對(duì)來說技術(shù)壁壘比較低,容易模仿和跟進(jìn),而且目前前景廣闊。網(wǎng)上訂餐受消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)潮流的影響度很大。
1.2市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
迅速進(jìn)入市場(chǎng),打響品牌,占領(lǐng)我們的目標(biāo)市場(chǎng)無疑是我們成敗的關(guān)鍵因素。盡管目前消費(fèi)者對(duì)快餐的需求保持著強(qiáng)勁的勢(shì)頭,但我們?nèi)圆荒馨俜职倏隙ㄎ覀兊木W(wǎng)站建立后能夠達(dá)到預(yù)期的營業(yè)額。這是因?yàn)?,一方面我們面?duì)的顧客所提出的訂餐要求是不同的。消費(fèi)者對(duì)食品的附加值要求越來越高。另一方面,已有的競爭者們都可能會(huì)采取各種措施遏止我們來奪取市場(chǎng)的份額。此外,較高的盈利機(jī)會(huì)和相對(duì)低的技術(shù)壁壘也會(huì)吸引一大批的競爭者的模仿跟進(jìn),跟我們一起爭奪市場(chǎng)份額。
1.3經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。
電子訂餐對(duì)系統(tǒng)的要求及依賴性很高,系統(tǒng)的穩(wěn)定性將對(duì)公司的經(jīng)營造成風(fēng)險(xiǎn)。
1.4管理風(fēng)險(xiǎn)。
公司管理層結(jié)構(gòu)偏向年輕化,在具體運(yùn)作方面的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)相對(duì)不足,隨著公司的擴(kuò)展也可能造成管理營銷人員相對(duì)缺乏。
1.5財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
平臺(tái)構(gòu)建初期營運(yùn)資金有限,可能面臨流動(dòng)資金不足的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)為了開拓銷售渠道,公司初期要采用較為寬松的信用政策,可能會(huì)造成小部分應(yīng)收賬款無法按時(shí)收回和發(fā)生呆帳、壞帳的風(fēng)險(xiǎn)。
1.6來自餐飲經(jīng)營者的風(fēng)險(xiǎn)。
形中就會(huì)損害了平臺(tái)的形象,讓消費(fèi)者對(duì)我們平臺(tái)失去信任。
同時(shí),我們企業(yè)平臺(tái)的另一塊就是找小型快餐店合作,以銷售額來抽取提成,但若是有快餐店隱瞞或謊報(bào)銷售額,實(shí)際上會(huì)是企業(yè)的很多一塊資產(chǎn)流失。還有有的快餐店經(jīng)營一段時(shí)間后,獲取了一些經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),累積了一些客戶群,就選擇脫離,這也是一種隱性的流失。
2.風(fēng)險(xiǎn)策略。
2.1行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策:
針對(duì)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn),公司將迅速注冊(cè)產(chǎn)品商標(biāo),同時(shí)加大廣告投放,提高產(chǎn)品知名度。創(chuàng)業(yè)初期樹立起品牌保護(hù)壁壘。兩年后,再追加廣告投放力度(如果經(jīng)營業(yè)績好第三年可在擴(kuò)張當(dāng)?shù)氐氖‰娨暸_(tái)做廣告)。通過樹立新品牌,提高知名度在行業(yè)中贏得競爭優(yōu)勢(shì)。
開店計(jì)劃書篇三
美國對(duì)于開店成功率曾進(jìn)行調(diào)查結(jié)果顯示,加入加盟體系開店成功者為80%,獨(dú)立開店成功比例約為20%。專家認(rèn)為:“技術(shù)”是店面的基本生存條件;真正能讓店面落地生根,充足的競爭力是不可或缺的;留意市場(chǎng)信息,關(guān)注尚未引起國內(nèi)或即將引起國內(nèi)的新形態(tài)消費(fèi)文化及特性,才能在消費(fèi)者偏向理性思考的情形下,免于落入削價(jià)競爭的惡性循環(huán)中,成為百年老店。
1、若你渾身充滿創(chuàng)造力,內(nèi)心熱情如火,外表光芒萬丈,可考慮經(jīng)營自助火鍋店、傳統(tǒng)小吃店、便當(dāng)外送等餐飲服務(wù)業(yè)。
2、若你愛好精致有品位的物品,開二手精品店、手工藝品專賣店及小型咖啡屋,能讓你一展雄才。
3、若你極度敏感,有愛家、戀家情緒,辦托兒所、幼兒園將是你的最愛。
4、若你常常跟著感覺走,時(shí)時(shí)設(shè)身處地為他人著想,寵物店、花店、園藝店正需要你這種特征。
開店計(jì)劃書篇四
第一,所處位置是否具有吸引力。包括店鋪立地環(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客、周圍是否有利、服務(wù)區(qū)域的人口情況、目標(biāo)顧客收入水準(zhǔn)、消費(fèi)意識(shí)及品味等。
店鋪地理環(huán)境的好壞有兩種含義:一種含義是指店周圍的衛(wèi)生狀況,比如有的飲食店開在公廁旁邊或附近,不遠(yuǎn)處便是垃圾堆、臭水溝或店門外灰塵飛揚(yáng),或鄰居是怪味溢發(fā)的化工廠等,這便是惡劣的開店環(huán)境。另一種含義是指店鋪所處位置的繁華程度。一般講,店鋪若處在車站附近、商業(yè)區(qū)或人口密度高的地區(qū)或同待業(yè)的集中的街上,這類開店環(huán)境應(yīng)該具有比較大的優(yōu)勢(shì)。
交通條件是否方便:顧客到店后,停車是否方便;貨物運(yùn)輸是否方便;從其他地段到店里來乘車是否方便等。交通條件方便與否對(duì)店鋪的銷售有很大影響。
周圍設(shè)施對(duì)店鋪是否有利:有的店鋪雖然開在城區(qū)干道旁,但干道兩邊的柵欄卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時(shí),要充分注意這點(diǎn)。如何選擇呢?典型的街道有兩種:一種是只有車道和人行道,車輛在道路上行駛,開車的人視線很自然地能掃到兩邊的鋪面:行人在街邊行走,很自然地進(jìn)入店鋪,這種街道立店比較好。但街道寬度若超過30米,則位置又將打折扣,街道太寬敞有時(shí)反而不聚人氣。據(jù)調(diào)查研究,街道為25米寬,最易形成人氣和顧客潮。另一種典型街道:車道、自行車和人行道分別被隔開,其實(shí)這是一種封閉的交通,選擇這種位置開店不太好。
服務(wù)區(qū)域人口情況:一般情況位置附近人口越多、越密集越好。目前大中城市都相對(duì)集中形成了各種區(qū)域,如商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)、高校區(qū)等,在不同區(qū)域開店應(yīng)注意分析這種情況。
目前顧客收入水準(zhǔn):在富人聚集的地段開設(shè)首飾店、高檔時(shí)裝店便是瞅準(zhǔn)了目標(biāo)顧客收入高這一特點(diǎn)。城市周邊建設(shè)和各種商業(yè)別墅群或有檔次的小區(qū),都是富人聚集的地方之一。
有三岔路口、拐角的位置一般為好位置,坡路上、偏僻角落、樓層高的地方位置較次。
影響開店位置的因素很多,因素也千差萬別:為什么有的偏僻小巷的店鋪生意年年興隆,而有的繁華地段的店鋪卻經(jīng)營艱難,所以,還應(yīng)“具體情況具體分析”。位置的好壞,是相對(duì)的,而非絕對(duì)的。生意的好壞不僅僅取決于店鋪位置,與店鋪經(jīng)營內(nèi)容、經(jīng)營方式、服務(wù)、形象均有密切關(guān)系。
第二,店鋪種類或商品組合、包裝、搭配、擺設(shè)、價(jià)位等是否有吸引力。
第三,店鋪賣場(chǎng)面積、廣告訴求及顧客服務(wù)都會(huì)影響店鋪生意。
以上三方面是相互聯(lián)系的,在開店定位時(shí)要充分考慮以上要素,并盡可能把問題想出來,把總體規(guī)劃搞好,多想一些策略,以便店鋪一開張便能旗開得勝。
如何找一個(gè)黃金位置。
開店做生意,誰都知道位置的重要性,位置選得恰當(dāng),無形中為你的生意大廈打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。相反,即使你有很不錯(cuò)的經(jīng)營才能,但生意也有可能做不好。一般來講,下列地段位置開店較好。
一、商業(yè)活動(dòng)頻繁或商業(yè)活動(dòng)歷史悠久的街區(qū)。
這些位置往往寸土寸金,而且這樣的位置不好找。即使你有條件能在這樣的位置開店,由于其房價(jià)特別高,你就必須認(rèn)真核算你所經(jīng)營的店鋪在正常情況下的營業(yè)額去除了較大的開支以外,利潤還有多少。若所剩利潤不多,那你就可能冒較大的風(fēng)險(xiǎn)。若除去開支,還有較豐富的利潤,那你就不要被寸土寸金的高房租嚇倒。有時(shí)高投入與高回報(bào)是互成正比的。其實(shí)好碼頭上的門面高租金高并不是一天兩天形成的,也不是任意抬高的,它是房東和租戶長期利潤公成較量中形成的,租金如果高到租戶無錢可賺,那么再好的門面也租不出去??梢姡么a頭雖然寸土寸金,但正常情況下你賺的錢總會(huì)大大超過租金而有厚利可圖。因此,花大錢開個(gè)大店,不如花大錢找個(gè)好碼頭。當(dāng)然,高租金增加了你的經(jīng)營成本,也增加了經(jīng)營壓力和風(fēng)險(xiǎn)。你得好好盤算,你的投資、經(jīng)營面目以及你的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),究竟能否做得起黃金位置的生意。
二、人口流動(dòng)大的車站、碼頭。
這一地段的顧客有一個(gè)特點(diǎn),往往乘車或下車路過此地的人多,其流動(dòng)性較大,他們的消費(fèi)對(duì)象往往是容易攜帶還或有特色的商品,這一地段適合發(fā)展飲食、日常生活用品中、旅游用品嘆紀(jì)念品一類的店鋪。但有些規(guī)模較大的車站或碼頭,由于其生意不隆,日后逐漸發(fā)展成比較繁華的商業(yè)地段,也吸引了不少本地顧客的長期光臨,成為“回頭客”。
三、人口密度高、人口數(shù)量絕對(duì)多的居民小區(qū)。
由于有人口數(shù)量的絕對(duì)優(yōu)勢(shì),才使得各類型的店鋪都有立足之地,因?yàn)槿丝诩械牡囟?,其需要?yīng)多種多樣。只要你能緊緊抓住“回頭客”,重視服務(wù)與質(zhì)量,生意應(yīng)該比較穩(wěn)定并有錢可賺。
就目前城市住宅的發(fā)展來看,很多地方都已興起不少頗具規(guī)模的居住小區(qū),住宅“社區(qū)化”的發(fā)展趨勢(shì)越演越烈。各種類型的商店,如小餐館、平價(jià)超市、小型連鎖店、發(fā)廊、錄像帶影碟片租賃店、醫(yī)藥店甚至診所等先后進(jìn)入住宅小區(qū),“家?guī)У辍鄙虡I(yè)店鋪取得了良好的經(jīng)營業(yè)績。這種類型的臨巷鋪面,由于很容易建立起四面鄰居的關(guān)系,相當(dāng)一部分的局部區(qū)域內(nèi)居民成為熟客,從而贏得較好且穩(wěn)定的經(jīng)營收益。這種商店由集中化、大型化向精致化和社會(huì)化的轉(zhuǎn)變,直接導(dǎo)致越來越多的商店離開較寬的道路而走入社區(qū)。相應(yīng)地,社區(qū)內(nèi)人流密度大、位置良好的商住樓底營業(yè)房就成為中小型商業(yè)店鋪地點(diǎn)的最佳選擇。
四、同行聚集的街道、集市。
這一條已成為人們的共識(shí),全國各地都有各自的專業(yè)市場(chǎng)。形成了以整條街道經(jīng)營相同或相似產(chǎn)品門類的專業(yè)街,如汽配一條街、科技一條街、皮革一條街以及電器一條街等等。這從商品經(jīng)濟(jì)中的競爭理論上看似乎是矛盾的。為什么這些互相視為冤家對(duì)頭的同行會(huì)不約而同的聚集在一起,且生意又紅紅火火呢?這其中的奧秘,簡言之就是“人氣”二字。消費(fèi)者為了能買到盡可能質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品,往往采取最簡單的購物規(guī)律就是“貨比三家”。針對(duì)這種心理,由政府驅(qū)動(dòng)也好,行業(yè)協(xié)會(huì)驅(qū)動(dòng)也好,傳統(tǒng)習(xí)慣使然也好,隨著“某某一條街”品牌的逐漸響亮而人氣漸升、商機(jī)畢現(xiàn)。專業(yè)經(jīng)營無疑是中小型商店的上佳選擇。
五、大專院校的周邊地點(diǎn)。
大專院校的周邊地點(diǎn)應(yīng)該說是寧靜的,但若去這些“象牙塔”周邊地點(diǎn)走一走,那濃濃的商業(yè)氣氛讓人不得不吃驚。大學(xué)生年齡層次的單一,消費(fèi)行為的簡單,特別是近幾年一浪高過一浪的經(jīng)濟(jì)大潮的涌動(dòng),其消費(fèi)水平和結(jié)構(gòu)讓周圍的商鋪大賺了一把。小吃店、冷飲鋪、餐館、服裝店、書店、日雜店、卡拉ok廳、舞廳、酒廊、電影院等經(jīng)營性店鋪都可以選擇。店面裝修的簡陋、經(jīng)營水平不高都沒關(guān)系,只要有一定的經(jīng)營特色,投資的回報(bào)比一般的經(jīng)營地點(diǎn)高。
以上是從大方向來論述選擇位置的技巧。有時(shí)同一條街,街兩旁位置又有好壞之分,從具體位置上講,下列位置一般為較好位置:
(1)三岔路口。這類位置的店鋪,從各個(gè)角度看,都十分顯眼。但是,處在這一有利位置的商店應(yīng)注意盡量發(fā)揮自己的長處,在商店正面入口處裝潢、店名招牌、廣告招牌、展示櫥窗等要精心設(shè)計(jì),抓住顧客的消費(fèi)心理,將過往的行人吸引到商店中來。
(2)拐角位置。拐角的位置往往是理想的,它位于兩條街的交叉處,可以產(chǎn)生“拐角效應(yīng)”。拐角位置的優(yōu)點(diǎn)是:可以增加櫥窗陳列的面積;兩條街道的來往人流匯集于此,有較多的過路行人光顧;可以通過兩個(gè)以上的入口以緩和人流的擁擠。但由于商店位置面臨兩條街,選擇哪一面作為自己商店的正門,則成為十分重要的問題。一般的做法是,選擇交通流量大的街道一面作為商店的正門,即店面;而交通流量小的街道一面人微言輕側(cè)門。
(3)只有車道和人行道之分的街道。這種街道機(jī)動(dòng)車、自行車、人流穿行其中,很符合中國人信步逛街購物消費(fèi)習(xí)慣。
(4)靠近公共汽車站的街道一邊。
(5)靠近大公司、大企業(yè)的街道一邊。
(6)靠近生意興隆的街道一邊。
(7)靠近停放自行車方便的街道一邊。
(8)靠近經(jīng)營方向相輔相成的商店一邊。
以下位置較次:
(1)主車道、自行車道、人行道分別被保護(hù)欄侵害的街道,車速較快,橫向人流不易通過,往往形成“假口岸”。
(2)坡度較大的街道。
(3)偏僻、衛(wèi)生條件差的街道。
(4)有可能被城市重新改造的街道。
(5)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)已基本配齊的區(qū)域。
(6)樓層高的位置。
當(dāng)然,位置的好壞只是相對(duì)的。因?yàn)槎际械淖兓杆?,而其中一些微小的改變就可能?duì)你的店形成大的影響。如一家生意原本鼑的餐飲店,因在其門前興建高架道路,使行人不方便在這一邊行走,而導(dǎo)致生意一落千丈。因而,你必須時(shí)時(shí)注意身邊的變化,要有預(yù)見性。假如你已提前預(yù)見到,便可以在生意興隆時(shí)順利將該店轉(zhuǎn)讓出去,從而避免風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。
隨著城市建設(shè)的履行或交通路線的改變而使兩邊街道生意頓時(shí)差了許多,這就使好位置變成了差位置。相反,某些冷清的街道由于公共機(jī)構(gòu)的遷入而繁榮起來,這就合壞位置變成了金位置。因此,你在開店選擇位置時(shí),要有預(yù)見性和遠(yuǎn)見性。
有人說以服務(wù)業(yè)為主營業(yè)務(wù)的新型個(gè)性店可以不考慮店鋪的地理位置,實(shí)則是大錯(cuò)特錯(cuò)。因?yàn)樵诰W(wǎng)絡(luò)尚不十分發(fā)達(dá)的中國,店鋪與顧客會(huì)發(fā)生密切的接觸,店鋪的地下位置成為店鋪綜合實(shí)力的重要組成部分之一。曾經(jīng)有一些很有實(shí)力的工作室,由于選址不當(dāng)而坐失良機(jī)。相反,有的工作室在做大以后選擇了一層豪華的寫字樓為自己的辦公室,則很好地彰顯了自己的實(shí)力,張揚(yáng)了自己的個(gè)性,生意也越做越大。
開店計(jì)劃書篇五
我國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,市場(chǎng)日趨完善,商品日漸豐富,不論是生產(chǎn)性企業(yè),還是商業(yè),只要把握好了物流這一環(huán)節(jié)就等于掌握了通向全身的命脈。電子信息時(shí)代,信息發(fā)達(dá),各地的市場(chǎng)的競爭就是時(shí)間的競爭,是時(shí)間要求我們以最快的速度完成我們客戶所需要的服務(wù)。
整個(gè)蘇北和魯南的經(jīng)濟(jì)發(fā)展為物流的發(fā)展提供一個(gè)廣闊的空間,我們正是抓住了新沂地區(qū),新興的交通樞紐城市,良好的工農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)為依靠,優(yōu)惠的創(chuàng)業(yè)政策為后盾,使我們的創(chuàng)業(yè)有了以很好的平臺(tái)。
二、公司的創(chuàng)立。
中原物流公司致力于整合地區(qū)物流資源,公司設(shè)在新興交通樞紐城市---新沂,是面向周邊地區(qū)的地區(qū)性物流公司,主要業(yè)務(wù):對(duì)產(chǎn)品運(yùn)輸、保管(即倉儲(chǔ))、代加工、包裝及配送。公司采取有限責(zé)任公司的組織形式,公司的權(quán)益由投資商所有。
三、公司的發(fā)展規(guī)劃。
第一年,公司成立,建立倉儲(chǔ)、辦公場(chǎng)所,完成業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì),信息平臺(tái)的建設(shè),在新沂地區(qū)建成最初的業(yè)務(wù)關(guān)系網(wǎng)絡(luò),并試著向周邊地區(qū)發(fā)展。
第二年開始,將與周邊地區(qū)公司合作,共建區(qū)域性物流網(wǎng)絡(luò)。逐步與國內(nèi)外的企業(yè)聯(lián)系業(yè)務(wù),成為其在魯南蘇北地區(qū)的物流服務(wù)提供商。
長期計(jì)劃,將公司發(fā)展為中原地區(qū)最具實(shí)力的,業(yè)務(wù)覆蓋全國,涉及海外業(yè)務(wù),技術(shù)設(shè)施齊備的物流公司。
四、公司的組成及管理。
公司創(chuàng)建人員為本院的四名學(xué)生,分別是電子商務(wù)專業(yè),財(cái)會(huì)專業(yè)。我們將聘請(qǐng)周玉泉老師為公司物流技術(shù)顧問,原新沂鐵路貨運(yùn)主任郭景民先生為業(yè)務(wù)發(fā)展顧問。
公司將招聘一些物流技術(shù)人員,有電子商務(wù)平臺(tái)開發(fā)經(jīng)驗(yàn)的計(jì)算機(jī)人員和有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的人員,來組建最初的公司。
我們將以人為本,本著“我為人人,人人為我”的服務(wù)理念,創(chuàng)造人性化服務(wù)的物流企業(yè),以提高員工素質(zhì),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)理念為企業(yè)生存之根本,創(chuàng)造一流的服務(wù),一流的企業(yè)。
五、公司的服務(wù)理念。
我們的服務(wù)宗旨是:更便捷,更安全,更準(zhǔn)時(shí)的物流服務(wù)。
我們的目標(biāo)是將公司建設(shè)成為,以新沂市為中心方圓150公里范圍內(nèi)較大物流公司。公司經(jīng)營范圍國內(nèi)外物流中介,運(yùn)輸服務(wù)、電子物流、管理服務(wù)、包裝物流的綜合性物流公司。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
開店計(jì)劃書篇六
公司名稱。
公司宗旨。
公司目標(biāo)。
第三章公司經(jīng)營。
公司業(yè)務(wù)。
公司客戶。
經(jīng)營障礙。
經(jīng)營資源。
經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。
第四章財(cái)務(wù)分析。
投資金額。
資金分配。
公司收入。
路雖遠(yuǎn),行則至;事雖難,做則成。
創(chuàng)業(yè)玩的就是一種心態(tài),拼的就是那股狠勁,那份毅力。
既然起程了,就別輕易放棄。
(一)公司名稱待定。
(二)公司宗旨和理念。
質(zhì)量+服務(wù)+誠信。
從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務(wù)實(shí)態(tài)度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關(guān)系,逐步擴(kuò)大自己的經(jīng)驗(yàn)和名氣,一點(diǎn)一點(diǎn)劃分屬于我們的“勢(shì)力范圍”。永遠(yuǎn)積極探索發(fā)展模式和方向。
(三)公司目標(biāo)。
低起點(diǎn),高目標(biāo)。1、第一年的目標(biāo)是能生存下來,先從戶內(nèi)外廣告制作開始,比如店面燈箱招牌、噴繪、pop、字牌等等,日常就用打字復(fù)印、打印、傳真、名片、條幅等較小的業(yè)務(wù)支出各項(xiàng)開支,用1年左右的時(shí)間來積累經(jīng)驗(yàn)和客戶資源;2、一年后在穩(wěn)定發(fā)展的情況下拓寬業(yè)務(wù),轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)做設(shè)計(jì)、創(chuàng)意、策劃等,為以后介入展覽以及媒體代理業(yè)務(wù)打基礎(chǔ)。
第三章公司經(jīng)營。
(一)公司業(yè)務(wù)。
初期的業(yè)務(wù)內(nèi)容大體分為:
設(shè)計(jì)制作:室內(nèi)外噴繪、燈箱招牌、海報(bào)、銅字/鈦金字、字牌/科室牌、鏡框/制度牌、打字復(fù)印、打印、名片、條幅錦旗、電腦割字、表格單據(jù)印刷等。
代理制作:獎(jiǎng)杯、獎(jiǎng)牌、工藝品。
(二)公司初期目標(biāo)客戶。
個(gè)體商鋪:主要業(yè)務(wù)有燈箱招牌、噴繪、割字、海報(bào)、名片、展架等;。
工廠企業(yè):主要業(yè)務(wù)有條幅、噴繪、制度牌、科室牌、門頭字等;。
單位(醫(yī)院、車行、超市、政府機(jī)關(guān)等):主要業(yè)務(wù)同上。
(三)經(jīng)營障礙。
1.資金不足導(dǎo)致公司基礎(chǔ)建設(shè)落后。
2.作為新興的廣告公司,處于資金投入期和市場(chǎng)開拓初始起步期,是獲得利潤十分困難的主要原因。
3.公司團(tuán)隊(duì)整體實(shí)力需要作進(jìn)一步提升。
4.知名度不高。
(四)經(jīng)營資源。
俗話說的好:“不打無準(zhǔn)備之仗”。在投資前充分做好各項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作可減少后期運(yùn)作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場(chǎng)地這三個(gè)環(huán)節(jié)中任何一個(gè)出現(xiàn)問題都將直接影響到公司的發(fā)展。
資金:我們初期需要投入資金為3.6萬元。
人力:為節(jié)省資源,初期的一切事務(wù)盡量由股東親力親為,待公司穩(wěn)定并初步實(shí)現(xiàn)盈利后再通過競爭選拔員工上崗。
場(chǎng)地:交通便利,12平方米左右。
(五)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。
以下任何一種情況發(fā)生都可能導(dǎo)致公司陷入危機(jī):
1、選擇經(jīng)營場(chǎng)地不合理;。
2、對(duì)周邊競爭對(duì)手了解不足或遭到惡意壓價(jià)打壓;。
3、原材料性價(jià)比不高,或與供應(yīng)商合作不愉快;。
4、稅務(wù)問題;。
5、投資多過預(yù)算,致使資金緊張;。
6、客戶貨款結(jié)算困難,致使資金運(yùn)轉(zhuǎn)不順;。
控制辦法:
1、選擇經(jīng)營場(chǎng)地,需全方位考慮,必須多次進(jìn)行實(shí)地考察,結(jié)合不同意見進(jìn)行分析;。
2、對(duì)周邊同行進(jìn)行摸底,避實(shí)就虛,做到他無我有,他有我好,并合理定價(jià);。
3、多比較,認(rèn)真挑選供應(yīng)商,真誠地長期合作;。
4、盡量走合法程序;。
5、時(shí)時(shí)注意投資款的預(yù)算和運(yùn)用,絕不鋪張浪費(fèi)。適當(dāng)采購一些二手設(shè)備(如桌椅、傳真機(jī)等等)。
6、散客戶堅(jiān)持收取一定定金后再制作,交貨即付現(xiàn)金;對(duì)原材料供應(yīng)商盡量采取月結(jié)的形式采購,以保證公司的現(xiàn)金流通。
第四章財(cái)務(wù)分析。
(一)投資金額。
擬總投資為35000元人民幣。其中固定投入為26000元,備用流動(dòng)資金為10000元。
(二)資金分配(單位:元)。
1、門面租賃費(fèi)用(半年):5000。
2、設(shè)備。
電腦2臺(tái):6000(3500+2500)。
打印機(jī):500。
掃描儀:700。
圖庫:350。
寬帶:500。
傳真機(jī)(二手):300。
割字機(jī):3000。
辦公桌/電腦桌:600。
辦公用品:200。
作業(yè)工具(焊機(jī)、電鉆、打磨機(jī)、切割機(jī)、沖擊鉆等):3000。
3、裝修費(fèi)用:1500。
4、工商執(zhí)照:--。
5、材料(角鐵、釘、板、扎帶等):1000。
6、其它初期開店費(fèi)用(車費(fèi)、人工費(fèi)、生活費(fèi)等):1500。
合計(jì):26150。
(三)每月開銷預(yù)算。
電費(fèi)、電話費(fèi):500。
鋪?zhàn)猓?000。
稅收:400。
生活:600。
其它:500。
合計(jì):3000/月。
(四)公司收入。
公司初期收入主要來自如下:
1、室內(nèi)外噴繪。
戶外:
燈箱布。
戶外背膠。
戶外月業(yè)務(wù)量按----算,則月利潤為800元。
室內(nèi):
相紙/背膠。
市場(chǎng)價(jià)為----元/,供貨價(jià)為----元/,毛利潤為----元/。
燈片。
市場(chǎng)價(jià)為----元/,供貨價(jià)為----元/,毛利潤----元/。
kt板貼背膠。
市場(chǎng)價(jià)為----元/,成本為----元/,毛利潤為----元/。
--展架。
市場(chǎng)價(jià)為----元/套,供貨價(jià)為----元/套,毛利潤為----元/套。
易拉寶。
市場(chǎng)價(jià)為----元/個(gè),供貨價(jià)為----元/個(gè),毛利潤為----元/個(gè)。
室內(nèi)噴繪,包括商鋪、家庭、單位、工廠都需要,雖然利潤不高,但需求量大,月利潤估為1000元。
合計(jì):1800。
2、制作。
招牌。
燈箱(規(guī)格:60--120cm)。
市場(chǎng)價(jià)----元/個(gè),材料----元/個(gè),毛利潤為----元。
鋁合金鏡框(裱畫)(規(guī)格:80--120cm)。
市場(chǎng)價(jià)----元/個(gè),材料----元/個(gè),毛利潤為----元/個(gè)。
制度牌(kt板貼畫包邊)。
泡沫字(泡沫+壓克力板)。
市場(chǎng)價(jià)1元/cm,材料成本見附表。
壓克力牌貼字。
線路牌。
市場(chǎng)價(jià)----元/,材料----元/,毛利潤為----元/。
廣告紙割字。
50cm以下市價(jià)----元/cm(不包貼),50cm為----元/個(gè),1米長(寬106cm)廣告紙約可割字----元。
材料成本為普通廣告紙----元/米。
割字/壓克力牌貼字毛利潤600元,其它利潤500元,共計(jì):1680元/月。
3、字/牌。
鈦金字/烤漆字。
水晶字(8+3)。
腐蝕牌。
規(guī)格:12--30cm市價(jià)----元/塊供價(jià)----元/塊毛利潤----元/塊。
40--60cm市價(jià)----元/塊供價(jià)----元/塊毛利潤----元/塊。
50--70cm市價(jià)----元/塊供價(jià)----元/塊毛利潤----元/塊。
鋁合金科室牌市價(jià)----元/塊供價(jià)----元/塊毛利潤----元/塊。
4、打字、復(fù)印、名片等月毛利潤估為200元。
5、廣告材料(廣告紙、泡沫、壓克力牌)月毛利潤估為200元。
6、代理工藝牌月毛利潤暫不計(jì)。
合計(jì):4800元。
附:
廣告材料價(jià)目表。
角鐵。
4--4中等(6m)----元/條。
3--3中等(6m)----元/條。
生鐵皮。
1m寬(0.4厘)----元/m。
鏤白膠板(壓克力板)。
122--183cm(1.3厘)----元/張。
122--183cm(2厘)----元/張。
進(jìn)口板----元/kg。
pvc板。
122--244cm(1.3厘)----元/張。
kt板(質(zhì)量好)5厘。
90--244cm----元/塊。
122--244cm----元/塊。
泡沫。
100--200cm(3cm)----元/塊。
100--200cm(4cm)----元/塊。
廣告紙。
bk紙。
106cm寬----元/米。
威斯柏。
106cm寬----元/米。
夜光紙。
120cm寬----元/米(進(jìn)口)----元/米(國產(chǎn))。
瑩光紙。
100cm寬----元/米(進(jìn)口)----元/米(國產(chǎn))。
不銹鋼條。
3米----元/條。
鋁合金條。
3米----元/條。
開店計(jì)劃書篇七
青春是年輕的資本,大學(xué)時(shí)進(jìn)入社會(huì)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。學(xué)校里有老師傳授知識(shí)培養(yǎng)學(xué)生的內(nèi)在的人格素養(yǎng),但外在的表現(xiàn)呢?為此,本理發(fā)店將在煙臺(tái)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院開業(yè)。一方面滿足大學(xué)生們對(duì)形象的追求,進(jìn)而塑造一個(gè)充滿生機(jī)與活力的校園,另一方面,也能提高學(xué)生的在校創(chuàng)業(yè)的能力,能夠更好地進(jìn)入社會(huì),體驗(yàn)社會(huì),更好地適應(yīng)社會(huì)。
(一)市場(chǎng)環(huán)境。
本美發(fā)店辦在學(xué)校內(nèi),店面不大,方便學(xué)生,消費(fèi)水平低中,適合大多學(xué)生的消費(fèi)理念。煙臺(tái)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院共有學(xué)生12000余人,但學(xué)校只有一所理發(fā)店,但是很少營業(yè),學(xué)校附近也有很少,價(jià)格也高,而我們店價(jià)格相比而言比較低,所以在這里開辦一間,具有獨(dú)有的市場(chǎng),競爭力較小。
(二)優(yōu)勢(shì)及機(jī)會(huì)。
優(yōu)勢(shì):
1、本店建在創(chuàng)業(yè)園,這里環(huán)境好,用電方便。
2、因?yàn)橹С謱W(xué)生創(chuàng)業(yè),所以沒有房租,盈利高。
3、本店有專業(yè)的美發(fā)師和發(fā)型師,造型設(shè)計(jì)理念較為時(shí)尚。
4、相比其他店鋪來說價(jià)格偏低,而且質(zhì)量高。
5、本店將以“高技術(shù)、新潮流、好服務(wù)”為原則服務(wù)大眾。
6、本店內(nèi)環(huán)境清潔,每天都有不同的內(nèi)部搭配。
機(jī)會(huì):1、大學(xué)學(xué)生審美度高,相對(duì)消費(fèi)高。
2、學(xué)校無競爭對(duì)手且學(xué)生較多。
3、理發(fā)、燙發(fā)及保養(yǎng)比校外相對(duì)便宜。
(三)、劣勢(shì)。
1、本店的占地面積小,不能容納很多人。
2、本店因?yàn)樵谒臉?,所以用水及衛(wèi)生處理不是很方便。
(四)問卷調(diào)查。
1、理發(fā)店距離遠(yuǎn),理發(fā)較為麻煩。
2、大學(xué)生注重發(fā)型。
3、不會(huì)打理頭發(fā),頭發(fā)損傷嚴(yán)重。
4、學(xué)生希望有獨(dú)特的發(fā)型。
5、價(jià)格偏高,理發(fā)質(zhì)量不高。
(五)、總結(jié)。
根據(jù)以上分析,我們將會(huì)發(fā)揚(yáng)我們的優(yōu)勢(shì),因?yàn)楸镜耆菁{量有限,所以顧客可以打電話預(yù)約,我們還會(huì)繼續(xù)做學(xué)校調(diào)查,以滿足學(xué)生的要求。了解學(xué)生所需的發(fā)型,進(jìn)一步提高學(xué)生的精神風(fēng)貌。
造型,發(fā)型,由我們擁有精湛技術(shù)的發(fā)型師張自勝和設(shè)計(jì)師袁婷精心設(shè)計(jì)的,價(jià)格是針對(duì)與學(xué)生,所以不高,我們與理發(fā)師和發(fā)型師一起開店,因?yàn)閷W(xué)院提供平臺(tái),沒有房租方面的壓力,還有大量的學(xué)生客戶,因此,會(huì)有很多消費(fèi)者,我們共同經(jīng)營理發(fā)設(shè)備及裝修,我的任務(wù)就是引進(jìn)顧客,王峰負(fù)責(zé)購買理發(fā)用品及會(huì)計(jì)。共同努力,實(shí)現(xiàn)雙贏。
通過造型來展現(xiàn)大學(xué)生的精神氣質(zhì)。拉近與同學(xué)們的心理距離,與同學(xué)們之間建立一種親和、坦誠的關(guān)系,為同學(xué)們提供一種更為便捷的服務(wù)。并從中得到利潤和創(chuàng)業(yè)的技巧,以便以后更好地進(jìn)入社會(huì)。
打造全新的校園美發(fā)店,提高大學(xué)生的精神面貌。
1、本店工作人員將會(huì)派發(fā)本店的宣傳單。
2、各個(gè)餐廳門口、宿舍、教學(xué)樓將會(huì)懸掛本店的特色橫幅和張貼海報(bào)。
3、工作人員們邀請(qǐng)學(xué)生到指定地點(diǎn)發(fā)型師為其造型或者扎編頭發(fā)。
4、請(qǐng)學(xué)院的的模特隊(duì)員8名在美發(fā)店設(shè)計(jì)和創(chuàng)造發(fā)型,并在校道上走秀。
5、派500張一次性的九折卡。
6、通過qq、海報(bào)、微博、板報(bào)等工具對(duì)本店進(jìn)行宣傳。
(一)具體活動(dòng)。
1、在校內(nèi)招六名兼職學(xué)生作為本店的工作人員,期間對(duì)這六名工作人員進(jìn)行培訓(xùn)。
2、工作人員開始對(duì)本店在校進(jìn)行宣傳。
3、進(jìn)行小型的開業(yè)儀式。
4、進(jìn)行抽獎(jiǎng),10名幸運(yùn)者會(huì)得到美發(fā)店的會(huì)員卡,將有幸抽到五張一次性免費(fèi)卡。
5、工作人員進(jìn)行對(duì)本理發(fā)店宣傳活動(dòng)。
6、專業(yè)美發(fā)師給學(xué)生保護(hù)、保養(yǎng)頭發(fā)而且現(xiàn)場(chǎng)給學(xué)生整理,造型,編扎頭發(fā)。
7、為得到免費(fèi)卡的學(xué)生免費(fèi)做發(fā)型設(shè)計(jì)(免費(fèi)造型卡有效期是一個(gè)月)。
(二)活動(dòng)內(nèi)容。
1、活動(dòng)期間,所有場(chǎng)地都要和校方聯(lián)系使用。
2、工作人員布置場(chǎng)地期間不得影響學(xué)生們的正常日常生活。
3、活動(dòng)結(jié)束后,工作人員要對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行衛(wèi)生清理。
4、工作人員不得以任何理由強(qiáng)制學(xué)生參加活動(dòng)。
1、開業(yè)前三天對(duì)每天的前五名客戶免費(fèi)送一張一次性護(hù)理卡。
2、本店推出“宿舍全家福”套餐,整個(gè)宿舍來我店消費(fèi)滿一百以上的打八折。
3、老客戶帶來新客戶滿十次,本店將免費(fèi)為老客戶美發(fā)一次。
4、消費(fèi)滿十次者或一次性消費(fèi)滿一百元者贈(zèng)送會(huì)員卡一張。
開店計(jì)劃書篇八
(一)策劃背景。
梧州相對(duì)于忙碌的大城市而言是個(gè)較為休閑的城市。根據(jù)《梧州市市民休閑行為方式及其特征調(diào)查報(bào)告》中可以知道梧州市民隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步以及人民物質(zhì)文化水平的提高,梧州市市民的閑暇時(shí)間的總量相對(duì)較高。城市居民對(duì)休閑生活質(zhì)量要求的不斷提高,休閑方式日趨多樣化,對(duì)于休閑時(shí)間的分配也越來越豐富,從而對(duì)于休閑方式的多樣性要求也日益提高。梧州學(xué)院坐落于這個(gè)對(duì)于休閑活動(dòng)有著較高要求的城市,在一定程度上也影響到了梧州學(xué)院學(xué)生的生活偏向。
大學(xué)生處于離開高壓的高中生活和充滿吸引力和誘惑力的社會(huì)生活中的大學(xué)生活,學(xué)生對(duì)于自身的身體素質(zhì)有著不同與高中的要求。有著對(duì)于在自身能力開發(fā)過程中的好奇與敢于嘗試,但是卻有著一定程度上對(duì)于事物了解的不全面與看法的片面性的特點(diǎn)。
瑜伽通過呼吸調(diào)息、動(dòng)靜平衡、身心統(tǒng)一等要訣來刺激身體恢復(fù)本身的自覺與自愈,改變?nèi)说膩喗】禒顟B(tài)。瑜伽通過各種呼吸及各種不同的獨(dú)特姿勢(shì)給予頭腦、筋肉、內(nèi)臟、神經(jīng)、荷爾蒙腺體適度的刺激,通過強(qiáng)化腹腔內(nèi)臟器官,除去身體的不安定因素,保存并增加體內(nèi)生命能量使之不浪費(fèi)不虛耗,從而令身心健康自然統(tǒng)一安定。
而梧州瑜伽相對(duì)于其他城市起步較晚,對(duì)于市場(chǎng)的開拓程度較低,宣傳力度一般。而對(duì)于梧州學(xué)院的學(xué)生而言,瑜茜茜伽店在梧州學(xué)院的宣傳手段較為單一,力度不強(qiáng),在臨近假期的時(shí)間里,茜茜在其中發(fā)現(xiàn)了商機(jī),并有了在校內(nèi)進(jìn)行宣傳的決心。
(二)策劃目的。
針對(duì)梧州學(xué)院學(xué)生的消費(fèi)等各方面情況來制定相應(yīng)的瑜薏瑜伽品牌推廣方案。使茜茜瑜伽店在梧州學(xué)院增加其品牌影響力,達(dá)到廣而告之的目的。增加梧州學(xué)院學(xué)生對(duì)于瑜伽和茜茜這個(gè)品牌的了解,認(rèn)知,從而。使茜茜在梧州學(xué)院其市場(chǎng)占有率得到提升,達(dá)到個(gè)梧州學(xué)院學(xué)生和茜茜雙贏的局面。
(三)策劃調(diào)研方法。
以調(diào)查問卷形式在梧州學(xué)院校道上隨機(jī)發(fā)放,并現(xiàn)場(chǎng)填寫。調(diào)查問卷相關(guān)內(nèi)容經(jīng)過細(xì)致的討論,于2011年12月1日中午在梧州學(xué)院十字路口發(fā)放。一共發(fā)放210份,回收199份,回收率高達(dá)94%。排除由于隨機(jī)調(diào)查所產(chǎn)生的誤差,調(diào)查結(jié)果仍是有效,為進(jìn)行此次瑜薏品牌推廣大賽提供了強(qiáng)有力的資料證明。
策劃主題:讓專業(yè)成為一種態(tài)度。
策劃目標(biāo):增加茜茜在梧州學(xué)院的影響力和品牌效應(yīng)。
(一)俱樂部簡介。
茜茜瑜伽舞蹈健身俱樂部位于梧州市新興三路83號(hào)廣電中心隔壁匯龍國際廣場(chǎng)樓上11層。場(chǎng)地約有160平方米,俱樂部中設(shè)有專門的瑜伽室,會(huì)員沐浴室,會(huì)員更衣室,會(huì)員休息廳。
xx瑜伽館所教授的瑜伽主要是艾楊格瑜伽,艾楊格瑜伽又為理療瑜伽,它非常注重人體的正確擺放,生理結(jié)構(gòu)和骨骼肌肉等功能,強(qiáng)調(diào)體位動(dòng)作精準(zhǔn),有矯正和恢復(fù)圣體的效果。
(二)品牌介紹。
(一)行業(yè)分析瑜伽行業(yè)在經(jīng)濟(jì)類型中算是比較新穎獨(dú)特的,以瑜伽健身為主要商業(yè)經(jīng)營模式在傳入中國就短短十余年,吸引了大量以美體健身減壓為主要目的的客戶。目前,在梧州瑜伽行業(yè)進(jìn)駐時(shí)間也不長,梧州這個(gè)“大蛋糕”吸引了很多商家選擇投身于瑜伽這個(gè)行業(yè)。
行業(yè)競爭日益激烈的瑜伽行業(yè)必定要經(jīng)歷“大浪淘沙,篩洗反復(fù)”的過程,目前對(duì)于瑜伽的需求變化主要來自兩個(gè)方面:一個(gè)是以白領(lǐng)為主流的消費(fèi)群體,所構(gòu)成的變化引起大眾消費(fèi)需求的變化;二是同一個(gè)消費(fèi)群體的思想觀念變化,引起市場(chǎng)方向需求的變化。
本土瑜伽與國外瑜伽有著發(fā)展程度的區(qū)別,我們根據(jù)上網(wǎng)收集的資料知道從事瑜伽行業(yè)的就業(yè)人員來自社會(huì)各階層,其中不少就受教育程度偏低,經(jīng)營者對(duì)瑜伽行業(yè)了解不多,教練學(xué)習(xí)瑜伽水平參差不齊。缺少了本身的特有特色。
(二)競爭者分析。
1、與梧州現(xiàn)有的競爭者之間的競爭。
梧州有若干家規(guī)模大小不一的瑜伽館。由于其他因素問題,瑜伽館的規(guī)模都不是很大。在鴛江麗港3號(hào)樓四層的瑜薏美體俱樂部是茜茜瑜伽舞蹈健身館的一大競爭對(duì)手。
首先在價(jià)格上,茜茜學(xué)習(xí)瑜伽的月卡,季卡,半年卡,年卡都略微低于瑜薏,這對(duì)于還沒有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的學(xué)生相對(duì)的誘惑力就有差別。其次,在場(chǎng)地上,瑜薏瑜伽室面臨鴛江,而茜茜則身處芝麻城,相對(duì)而言,戶外風(fēng)景就略微遜色。再者,在師資而言,xx瑜伽館的曾茜經(jīng)理師從印度回來,在印度學(xué)習(xí)了正軌系統(tǒng)的艾楊格瑜伽,而瑜薏美體俱樂部就略微遜色。最后,再起瑜伽流派而言,茜茜所主要教的是艾楊格瑜伽,艾楊格瑜伽對(duì)于學(xué)生這塊市場(chǎng)來說是比哈他瑜伽能更吸引客源的。
2、主要流派的競爭。
瑜伽主要分為兩個(gè)流派:哈他瑜伽和艾楊格瑜伽?,F(xiàn)有的瑜伽店主要為哈他瑜伽流派,哈他瑜伽有著在體位練習(xí)中動(dòng)作緩慢,輕柔,舒適,安靜等特點(diǎn)。通過練習(xí)可協(xié)調(diào)身體中的六大系統(tǒng),增強(qiáng)練習(xí)者的身體柔韌度和耐力,對(duì)集中力也會(huì)有一定的提升。身體上的積極變化會(huì)給練習(xí)者帶來心靈上的放松與平靜,從而能夠積極地面對(duì)外界的種種壓力。但是在普遍的教學(xué)中,瑜伽老師不會(huì)對(duì)動(dòng)作進(jìn)行詳細(xì)的講解,主要以學(xué)生領(lǐng)悟?yàn)橹鳌?BR> 而艾楊格瑜伽有著糾正體形的功效,其傳創(chuàng)始人艾楊格從瀕臨死亡到身心健康,他本身就是艾楊格瑜伽的生動(dòng)自白。艾楊格瑜伽講究在身體的正確擺放的情況下練習(xí)體位動(dòng)作,其中可以使用各種工具完成相應(yīng)的練習(xí),安全可靠,有利于矯正身體,恢復(fù)傷病,適合初學(xué)者、體弱入門者和身體僵硬的人群,同時(shí)也適合需要提高體位質(zhì)量的練習(xí)者。
對(duì)于不了解相關(guān)知識(shí)的學(xué)生而言,哈他瑜伽對(duì)于艾楊格瑜伽有著不小的威脅。
3、潛在競爭者。
對(duì)于xx瑜伽館而言,它的競爭者不僅僅是同行業(yè)的瑜伽館,也有著健身館。雖說有部分健身館中設(shè)立了瑜伽這項(xiàng)運(yùn)動(dòng),但是對(duì)于以瑜伽為主要授課內(nèi)容的`瑜伽館對(duì)于瑜伽課程的了解程度就相對(duì)較好。但是健身館在宣傳方面比規(guī)模小的瑜伽館花費(fèi)心思更大。從而對(duì)瑜伽館客源產(chǎn)生了威脅。
(三)對(duì)于消費(fèi)者的分析。
1、梧州學(xué)院消費(fèi)群現(xiàn)狀。
現(xiàn)在xx瑜伽館進(jìn)行品牌推廣的范圍主要是指梧州州學(xué)院在校學(xué)生。
由我們對(duì)梧州學(xué)院學(xué)生的調(diào)查可以知道,梧州學(xué)院學(xué)生對(duì)于瑜伽的興趣度不高。在199人中有90個(gè)人興趣度為一般,在各個(gè)選項(xiàng)中占45%。而另外一個(gè)圖標(biāo)就反映出學(xué)生對(duì)于瑜伽的了解程度只是“聽說”,在調(diào)查總體中占55%。學(xué)生對(duì)瑜伽行業(yè)的興趣度不高,了解程度不高。就反映出瑜伽在梧州學(xué)院的推廣力不夠,宣傳力度不強(qiáng),不能很好的進(jìn)行對(duì)于瑜伽的推廣,導(dǎo)致大部分學(xué)生不了解瑜伽,從而在一定程度上影響到對(duì)于瑜伽的興趣度。
2、消費(fèi)者需求分析。
主要就用馬洛斯需要層次理論對(duì)茜茜這一品牌進(jìn)行分析。
(1)生理需要。
練瑜伽可以獲得的形體姿態(tài)可以迎合梧州學(xué)院學(xué)生需要。在這個(gè)現(xiàn)在普遍追求體態(tài)優(yōu)美的群體中,有著對(duì)于改變自身形體的潛在需求。
(2)安全需要。
茜茜主要講授的是艾楊格瑜伽,而艾楊格瑜伽對(duì)于形體自身每塊肌肉每塊骨骼都有著要求,所以在授課的過程中就會(huì)細(xì)致的講授每一個(gè)動(dòng)作細(xì)分到每塊肌肉的使用方法。是學(xué)生無需對(duì)在學(xué)習(xí)過程中更加安心。
(3)社交需要。
一個(gè)優(yōu)美的形體對(duì)于在社交過程中會(huì)增加在社交過程中的自信。
(4)尊重需要。
茜茜的核心“瑜伽是一種態(tài)度,是一種事業(yè)”,茜茜對(duì)于瑜伽的尊重在一定程度上會(huì)影響在授課過程中對(duì)于每位成員的尊重和包容。
(5)自我實(shí)現(xiàn)的需要。
瑜伽是現(xiàn)今較為流行的美體方式,對(duì)于對(duì)潮流較為敏感的學(xué)生吸引力較強(qiáng)。學(xué)習(xí)瑜伽會(huì)讓學(xué)生在對(duì)自身價(jià)值有著更深刻的認(rèn)可,而瑜伽背后所帶來的深厚內(nèi)涵會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生一定的滿足感。
(一)優(yōu)勢(shì)。
1、專業(yè)優(yōu)勢(shì)突出。
xx瑜伽館經(jīng)理曾茜,師從印度艾楊格瑜伽老師艾楊格,有著一般瑜伽館沒有的專業(yè)優(yōu)勢(shì)。
2、價(jià)格合理。
xx瑜伽館在價(jià)錢上對(duì)于學(xué)生有著額外優(yōu)惠。次卡20元,月卡128元,季卡458元,半季卡668元。相對(duì)于其他瑜伽館而言有著價(jià)錢上的優(yōu)勢(shì)。
3、品牌定位明確。
xx瑜伽館的品牌定位是“讓專業(yè)成為一種態(tài)度”,明確了茜茜是一家專業(yè)的瑜伽授課基地。
(二)劣勢(shì)。
1、宣傳力度不夠。
在梧州學(xué)院內(nèi)宣傳力度不夠,以至于在梧州學(xué)院的學(xué)生對(duì)于xx瑜伽館的認(rèn)知不高,從而未能產(chǎn)生一定規(guī)模的品牌影響力。
2、針對(duì)目標(biāo)人群細(xì)分欠缺。
由于茜茜主要授課為艾楊格瑜伽,而艾楊格瑜伽在梧州學(xué)院中的潛在消費(fèi)市場(chǎng)廣闊。但是由于學(xué)生消費(fèi)群的經(jīng)濟(jì)能力上的缺陷,而未對(duì)梧州學(xué)院這一市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,沒有針對(duì)學(xué)生群的營銷策略。
(三)機(jī)會(huì)。
1、市場(chǎng)潛力巨大。
梧州學(xué)院學(xué)生市場(chǎng)對(duì)于茜茜而言,市場(chǎng)是廣闊的,有著不多發(fā)展的潛力,和潛在消費(fèi)能力。
2、品牌特色突出,鮮明。
艾楊格瑜伽不同于哈他瑜伽的理療效果明顯區(qū)分于其他瑜伽館,在梧州學(xué)院中將會(huì)吸引學(xué)生群對(duì)這個(gè)艾楊格瑜伽的目光與興趣。
3、消費(fèi)目標(biāo)群明確。
首先目前茜茜的目光集中在梧州學(xué)院學(xué)生消費(fèi)群體上,歲推出的一系列平品牌推廣營銷組合策略都會(huì)符合學(xué)生消費(fèi)群的特色,針對(duì)性強(qiáng)。
(四)威脅。
1、消費(fèi)者忠誠度不高。
由于茜茜在梧州學(xué)院宣傳力度不夠,造成在學(xué)生中知名度不高,在梧州學(xué)院市場(chǎng)中有55%的學(xué)生對(duì)于瑜伽只是處于“聽說”階段。這對(duì)茜茜在梧州學(xué)院大范圍的提高市場(chǎng)占有率有著威脅。
2、消費(fèi)者對(duì)于瑜伽的了解度不高。
不少學(xué)生不了解瑜伽各個(gè)流派的區(qū)別和功效,從而對(duì)瑜伽這個(gè)行業(yè)產(chǎn)生誤解。認(rèn)為瑜伽對(duì)于自身的效益不大,這也就會(huì)對(duì)茜茜瑜伽在校園推廣造成了不小的阻力。
(一)市場(chǎng)細(xì)分。
根據(jù)產(chǎn)品分析中所講述的瑜伽和我們對(duì)瑜伽所做的市場(chǎng)調(diào)查。細(xì)分出的學(xué)生在整個(gè)瑜伽市場(chǎng)中不僅占有很大的比重,也是一個(gè)可以挖掘的具有巨大潛力的一個(gè)市場(chǎng)。
(二)選擇目標(biāo)市場(chǎng)。
大學(xué)生經(jīng)過了高考的洗禮,身體也開始出現(xiàn)了各種問題。以前在高中時(shí)是沒時(shí)間,可到了大學(xué)之后就有了充裕的時(shí)間。
大學(xué)生上網(wǎng)時(shí)間的增長,使很多人或多或少在身體上出現(xiàn)了些癥狀,如駝背,高低肩,頸椎不舒服等狀況。對(duì)于女生而言,穿高跟鞋時(shí)間過長就會(huì)出現(xiàn)平足,背單肩挎包久了就會(huì)出現(xiàn)高低肩,還有內(nèi)八外八等走路姿勢(shì)。對(duì)于男生而言,久坐電腦前會(huì)對(duì)頸椎,肩椎不好,會(huì)易造成駝背,等癥狀。這些癥狀對(duì)于學(xué)生體型而言是一個(gè)不好表現(xiàn)。的這時(shí)要是能學(xué)一下瑜伽那身體不僅得到了舒展,我們也能把時(shí)間充分利用。
(三)目標(biāo)市場(chǎng)定位。
根據(jù)女生想瘦身美體,男生想治愈身體上不同程度的體型上的缺陷。茜茜舞蹈俱樂部主要以瘦身美體,調(diào)理身體為主。將服務(wù)做到最優(yōu)質(zhì),適量價(jià)格。
(四)目標(biāo)推廣。
根據(jù)我們對(duì)茜茜舞蹈俱樂部各方面情況的調(diào)查,我們了解到,茜茜舞蹈俱樂部在學(xué)生中認(rèn)知不高,究其原因,老師剛從印度回國,宣傳力度不夠。茜茜舞蹈俱樂部在大眾消費(fèi)群體中(特別是大學(xué)生群體)知名度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如瑜薏、上善等品牌產(chǎn)品。而大學(xué)生占市場(chǎng)份額的絕大部分,是市場(chǎng)關(guān)注最需要關(guān)注的人群,其品牌宣傳的不足大大降低了該俱樂部的競爭力,阻礙了市場(chǎng)份額的擴(kuò)大。
根據(jù)市場(chǎng)對(duì)品牌了解的情況,本品牌的實(shí)力狀況,我們制定出了這次在校內(nèi)品牌推廣的目標(biāo)和具體的市場(chǎng)切入策略。品牌推廣目標(biāo):
(1)樹立“茜茜”良好品牌形象,提高“茜茜”在梧州學(xué)院的知名度、美譽(yù)度和忠誠度,讓目標(biāo)消費(fèi)群對(duì)“茜茜”的了解更深入,營造良好的氛圍,創(chuàng)造更大的市場(chǎng)需求,培養(yǎng)更多的消費(fèi)者。
(2)針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng),運(yùn)用多種營銷策略,提高市場(chǎng)占有率。
(3)通過公關(guān)及宣傳提高俱樂部的社會(huì)形象,品牌形象。
針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的市場(chǎng)營銷分析和swot分析,我們銷售計(jì)劃的制定,在宏觀上符合“茜茜”實(shí)事求是的企業(yè)原則,微觀上符合客觀的市場(chǎng)營銷環(huán)境,包括消費(fèi)者的需求偏好,市場(chǎng)競爭者。同時(shí)要結(jié)合“茜茜”的銷售特點(diǎn),以便更好的實(shí)施我們的品牌推廣策略和銷售目標(biāo)。
(一)營銷宗旨:
讓專業(yè)成為一種態(tài)度。
(二)品牌策略。
(1)品牌名稱:茜茜。
(2)品牌建設(shè):品牌內(nèi)涵:讓專業(yè)成為一種態(tài)度。
品牌范圍:艾揚(yáng)格瑜伽,哈塔瑜伽,肚皮舞,鋼管舞。
品牌定位:優(yōu)秀質(zhì)量,價(jià)格適中。
(3)品牌塑造。
品牌是邁入二十一世紀(jì)的入場(chǎng)劵。如何塑造品牌,制定依托品牌發(fā)展是現(xiàn)代企業(yè)極具現(xiàn)實(shí)意義的大事。對(duì)于此次的品牌推廣大賽,我們將在學(xué)生中廣泛塑造好“茜茜”這一品牌,打開學(xué)校學(xué)生這個(gè)巨大潛力的市場(chǎng)。
1、保證服務(wù)質(zhì)量。
服務(wù)質(zhì)量對(duì)于一個(gè)服務(wù)業(yè)品牌而言,就是生命源泉。我們?cè)诖舜蔚能畿缙放仆茝V中要額外注重茜茜的品牌服務(wù)質(zhì)量,讓消費(fèi)群和潛在消費(fèi)群能了解茜茜這個(gè)瑜伽品牌。
2、保證質(zhì)量。
作為一個(gè)商家,質(zhì)量是說明商家好壞的最好依據(jù)。這就要求我們?cè)谶M(jìn)行瑜伽試課中要保證課堂的含金量,來通過質(zhì)量上的保證來吸引學(xué)生消費(fèi)群的關(guān)注。
3、多種方式塑造品牌內(nèi)涵。
我們將利用校內(nèi)低額試課甚至免費(fèi)試課等等方式來向?qū)W生群傳達(dá)xx瑜伽館的專業(yè)。在校內(nèi)由相關(guān)人員組織愛心瑜伽,在全校范圍內(nèi)進(jìn)行公開瑜伽授課。利用傳單,噴繪海報(bào),現(xiàn)場(chǎng)講解等多種方式來進(jìn)行對(duì)茜茜這一品牌的形象。
(4)品牌包裝。
無論什么品牌,都要進(jìn)行包裝。以“理療瑜伽”對(duì)茜茜瑜伽進(jìn)包裝,著重強(qiáng)調(diào)茜茜瑜伽的流派是艾楊格瑜伽,而艾楊格瑜伽對(duì)人體有著理療的作用,能對(duì)學(xué)生自身不僅僅起到美體瘦身的功效,還能對(duì)其身形體態(tài)起到糾正的作用。
以前期的包裝宣傳配上真是的效果來對(duì)品牌進(jìn)行包裝,吸引學(xué)生群的眼球。
(三)價(jià)格策略。
為了有效的進(jìn)行市場(chǎng)營銷,增加銷售收入和提高利潤,商家要給瑜伽這項(xiàng)課程定一個(gè)基本價(jià)格。
現(xiàn)金折扣:當(dāng)學(xué)生一次消費(fèi)金額超出一定范圍內(nèi)就可以給予現(xiàn)金折扣。
數(shù)量折扣:對(duì)于以團(tuán)體形式來報(bào)名參加瑜伽課程的學(xué)生可以給予在價(jià)格上面的優(yōu)惠。
(四)整合促銷策略。
1、現(xiàn)場(chǎng)促銷策略。
為了能刺激梧州學(xué)院學(xué)生的參與度,達(dá)到品牌推廣的效果,我們經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)研分析準(zhǔn)備了以下幾種促銷方式。
(1)惠顧贈(zèng)送促銷。
為了增加xx瑜伽館的客源,我們可以采用贈(zèng)送開卡客戶小禮品的方式,來讓顧客享受到艾楊格瑜伽與眾不同之處的同時(shí)能得到一些心理上面的滿足。
具體的方法有:贈(zèng)送在促銷期間開卡的用戶艾楊格瑜伽瑜伽光碟,或者小掛件。
(2)創(chuàng)意廣告促銷。
在校內(nèi)做免費(fèi)試課的時(shí)候,在較為廣闊的中樓草坪處身著瑜伽服,在陽光下,享受瑜伽,體會(huì)瑜伽。
(3)現(xiàn)場(chǎng)演示促銷。
1、文化促銷。
使用艾楊格瑜伽深遠(yuǎn)的文化背景,來以文化吸引學(xué)生群??梢栽趯W(xué)校內(nèi)做個(gè)瑜伽文化講座,來豐富學(xué)生對(duì)于瑜伽的了解度,從而增強(qiáng)商家的文化背景。
2、體驗(yàn)促銷。
在校內(nèi)以公開課的形式來向?qū)W生免費(fèi)上瑜伽公開課,讓學(xué)生能親身體驗(yàn)瑜伽,從而來增加瑜伽在校園內(nèi)的影響力,并在公開課中表現(xiàn)良好的學(xué)生中選取瑜伽助理。來刺激學(xué)生對(duì)于瑜伽的熱情。
(五)渠道策略。
使用直接渠道和間接渠道相結(jié)合。
直接渠道:在梧州學(xué)院內(nèi)進(jìn)行瑜伽公開課,直接面對(duì)學(xué)生群,達(dá)到一個(gè)直接接觸的效果。
間接渠道:通過傳單,噴繪海報(bào)等較為傳統(tǒng)的宣傳方式進(jìn)行宣傳。
學(xué)生已經(jīng)離不開網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)絡(luò)時(shí)時(shí)刻刻影響著我們學(xué)生的生活。創(chuàng)辦相關(guān)網(wǎng)站,將品牌信息利用網(wǎng)站宣傳出去,還可以開利用網(wǎng)絡(luò)的便利性來實(shí)行網(wǎng)上報(bào)名。利用網(wǎng)絡(luò)宣傳的手段,設(shè)立貼吧,網(wǎng)站,微博,博客來對(duì)xx瑜伽館的動(dòng)態(tài)進(jìn)行宣傳,從而達(dá)到一個(gè)宣傳的效果。
(一)宣傳目的:提高茜茜知名度,擴(kuò)大茜茜市場(chǎng)占有率。
(二)宣傳目標(biāo)人群:梧州學(xué)院學(xué)生。
(三)宣傳主題:讓專業(yè)成為一種態(tài)度。
(四)宣傳口號(hào):不一樣的瑜伽,不一樣的美麗。
(五)特色定位:瑜伽,不一樣。
(六)活動(dòng)開展時(shí)間地點(diǎn):
地點(diǎn):南樓6樓空地處。
時(shí)間:20xx年12月3日15:00—16:00。
(六)具體方案。
1、前期準(zhǔn)備。
(1)召開小組會(huì)議討論負(fù)責(zé)事項(xiàng),確定小組負(fù)責(zé)人。小組分為宣傳組,物資準(zhǔn)備組,現(xiàn)場(chǎng)機(jī)動(dòng)組。
(2)擬定免費(fèi)公開授課的宣傳前期所需要的物資準(zhǔn)備和資金預(yù)算。
(3)相關(guān)負(fù)責(zé)人在會(huì)議結(jié)束后寫好完整的活動(dòng)策劃。
(4)物資準(zhǔn)備小組做好場(chǎng)地,音響等租借。
(5)宣傳組做好開課前的宣傳手繪海報(bào),噴繪海報(bào),傳單等。
2、活動(dòng)當(dāng)天工作安排。
(1)宣傳組做好宣傳板引導(dǎo)學(xué)生工作。
(2)物資準(zhǔn)備組保證音響的正場(chǎng)使用。
(3)現(xiàn)場(chǎng)機(jī)動(dòng)組負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序,保證公開課的順利進(jìn)行和當(dāng)學(xué)生過多時(shí)的安全維護(hù)工作。
(4)公開課結(jié)束后,現(xiàn)場(chǎng)機(jī)動(dòng)組負(fù)責(zé)組織學(xué)生有秩序安全離開現(xiàn)場(chǎng),保證老師的安全問題。
3、活動(dòng)后期。
(1)宣傳組要負(fù)責(zé)對(duì)所有宣傳物品的維護(hù)工作。
(2)物資準(zhǔn)備租負(fù)責(zé)將所借用物資歸還給相關(guān)組織。
(3)現(xiàn)場(chǎng)機(jī)動(dòng)組負(fù)責(zé)公開課后期對(duì)于授課地點(diǎn)的清理工作。
(4)宣傳組負(fù)責(zé)一幅手繪海報(bào)來反饋公開課的效果,達(dá)到后期宣傳的目的。
開店計(jì)劃書篇九
lv麻辣燙(love、辣味,定位為包含年輕、時(shí)尚、愛情、火辣、快捷等元素的川味麻辣燙快餐廳)。
上海五角場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)門面房,具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件,同時(shí)還是上海最大的大學(xué)社區(qū),交通便利、視野寬闊。唯一不足是沒有合適的停車位置,只能借助周圍各大商場(chǎng)的地下停車場(chǎng)。
經(jīng)過初步的投資前期市場(chǎng)調(diào)查,我們定位的目標(biāo)消費(fèi)群以五角場(chǎng)商圈的辦公白領(lǐng)、商業(yè)從業(yè)人員和顧客、周圍龐大的大學(xué)生群、周圍龐大的楊浦區(qū)居民群;競爭對(duì)手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的中餐廳,其中特別以入主大商場(chǎng)的各大品牌快餐廳,以年輕、時(shí)尚、快捷為元素的對(duì)手比較多,但以愛情、火辣為元素的對(duì)手較少;五角場(chǎng)所在商圈過去非常發(fā)達(dá),新的商業(yè)氛圍全面營造好后,短期內(nèi)將成為可以與徐家匯比擬的巨大消費(fèi)商圈;與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確,供應(yīng)商關(guān)系有待加強(qiáng)。完善、詳細(xì)、有計(jì)劃的市場(chǎng)調(diào)查,特別是消費(fèi)者偏好調(diào)查需要進(jìn)一步的展開。
以川味麻辣燙為主菜系,宣揚(yáng)四川麻辣燙飲食文化,以"辣"為主色調(diào)進(jìn)行文化設(shè)計(jì),將麻辣燙文化與時(shí)尚元素結(jié)合年輕、愛情、火辣、快捷融合推廣;設(shè)計(jì)菜單式快餐套餐,積極開拓麻辣燙快餐消費(fèi)市場(chǎng)和外送市場(chǎng);設(shè)計(jì)吧臺(tái)透明操作點(diǎn)菜系統(tǒng);設(shè)計(jì)窗口外賣奶茶飲料。
建筑面積50平方米,1開間門面商鋪,月租金2.475萬元。
1名吧臺(tái)操作師,3個(gè)店面服務(wù)員(含領(lǐng)班和收銀),月工資總額控制在0.5萬元以內(nèi)。
2月中旬簽約,兩個(gè)月免租,3月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù)、人員招聘和培訓(xùn)、崗位制度的制定、菜點(diǎn)設(shè)計(jì)和價(jià)格設(shè)計(jì)、裝修配套和店內(nèi)裝飾、供應(yīng)商接觸、首批物料備貨、網(wǎng)絡(luò)推廣等等,4月中旬試營業(yè),5月1日正式營業(yè)。
試營業(yè)兩周,正式開業(yè)慶典兩周,活動(dòng)期間均可享受活動(dòng)宣傳的優(yōu)惠;媒體推廣策劃、戶外現(xiàn)場(chǎng)策劃、店內(nèi)布置、促銷活動(dòng)設(shè)計(jì)等。
房租和押金周轉(zhuǎn)資金12.375萬元,固定資產(chǎn)投資10萬元(裝修加夾層7萬元,電器和廚房設(shè)備1.5萬元,家具裝飾等1.5萬元),物料周轉(zhuǎn)資金1萬元,合計(jì)25.375萬元。
房租2.475萬元/月,水電0.2萬元/月,人工0.5萬元/月,促銷推廣平均0.1萬元/月,稅金0.1萬元/月,其他開支0.1萬元/月,合計(jì)每月成本支出3.475萬元,每年成本支出41.7萬元。
固定資產(chǎn)10萬元,預(yù)算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.4167萬元,折舊資金可用于周轉(zhuǎn),但必須預(yù)算2年后重新裝修。
預(yù)計(jì)月營業(yè)額10萬元,預(yù)計(jì)65%毛利(內(nèi)部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用于折扣銷售)即6.5萬元,固定資產(chǎn)折舊0.4167萬元/月,成本支出3.475萬元/月,凈利潤為2.6萬元。年凈利潤為31.2萬元。
單店盈虧平衡點(diǎn)為每月營業(yè)額5.99萬元,即平均每天營業(yè)額0.199萬元,年?duì)I業(yè)額71.88萬元。第一年的年?duì)I業(yè)額如果低于71.88萬元,則不具備生存條件,必須盡快調(diào)整或轉(zhuǎn)賣;第一年的年?duì)I業(yè)額高于71.88萬元,則具備了生存條件,可以設(shè)法改善;第一年的年?duì)I業(yè)額達(dá)到120萬元?jiǎng)t可以邁開步子考慮進(jìn)一步發(fā)展。
利潤分配:年凈利潤31.2萬元的60%用于提升品牌、繼續(xù)投資開店,即18.72萬元;年凈利潤的40%用于股東分紅,即12.48萬元。
擴(kuò)張計(jì)劃:如果第一年的年?duì)I業(yè)額達(dá)到120萬元且凈利潤中用于繼續(xù)投資的資金大于18萬元,則第二年開3家分店。
開店計(jì)劃書篇十
首先定位消費(fèi)群體,一般麻辣燙店消費(fèi)者以年輕群體、學(xué)生等居多, 大多數(shù)女性都比較喜歡小吃類的食物。
店址的好壞將決定你以后生意的70%!根據(jù)定位確定消費(fèi)人群后,我們便很快會(huì)知道把店開在什么位置最為合適。
學(xué)校門口還是女性常出沒的地帶?例如超市,熱鬧社區(qū)附近,商業(yè)街區(qū)...肯定是人越多的地方越好。
為什么有人開店就火再開還是火?
仔細(xì)想想為什么大商場(chǎng)都選在流量大的商業(yè)區(qū)?
雖然租金高, 但是會(huì)省掉很多宣傳費(fèi)用!
店面選址好會(huì)很快的有助于名氣的擴(kuò)散,相反在一個(gè)不好地段開店可能需要很長時(shí)間去宣傳邊運(yùn)營,帶來的回報(bào)卻小得多。
很多人在經(jīng)營小吃生意時(shí)都會(huì)步入一個(gè)誤區(qū), 那就是店面裝修要豪華, 要上檔次, 其實(shí)這種想法是不完全對(duì)的。
如果你的顧客人群白領(lǐng)人士或者說高消費(fèi)的人群比較多,那么你的店面裝修要盡可能的符合消費(fèi)者的心里。
如果你的消費(fèi)者大多數(shù)是低收入者, 那么你豪華的裝修將把很多客人直接擋在門外,裝修的簡單實(shí)用,讓你的客人有種回家的自然感覺!說了這么多你可別會(huì)錯(cuò)意,店面裝修不要隨大流,要作出自己的個(gè)性和特色,這樣更容易被別人記住, 尤其是店名, 不要太別口, 庸俗但要有新意,讓人能過目不忘!
衛(wèi)生是餐飲店必須重視的一個(gè)問題。店面營業(yè)場(chǎng)所一定要專門安排人員去即時(shí)打掃,徹底做到客走清凈。特別在夏天更要注意蚊蟲的防治。
麻辣燙的經(jīng)營方式以及定價(jià)要參照本地的消費(fèi)飲食習(xí)慣去確定,每個(gè)地方的消費(fèi)群體以及飲食習(xí)慣都有不同,所以不能一概而論。
那么怎樣確定經(jīng)營方式和產(chǎn)品定價(jià)呢?
其實(shí)很簡單,在每個(gè)地區(qū)都有很多麻辣燙店,那些生意好的麻辣燙店,無論是經(jīng)營方式還是定價(jià)肯定是受消費(fèi)者喜歡的,我們可以多去幾家生意好的麻辣燙店,吸取他們各自的優(yōu)點(diǎn)。
尊重并在乎你的顧客,當(dāng)你尊重別人你會(huì)被別人記??!
顧客是你永遠(yuǎn)的上帝!那種沒有顧客的生意誰都會(huì)心焦。
在服務(wù)的過程中要學(xué)會(huì)如何和別人相處和交流,微笑服務(wù), 發(fā)自心底的微笑是世上最美最純潔的表情。
顧客是你最好的老師!如果你在服務(wù)上做的成功,有時(shí)候你的客人全是沖著你的人去你的店, 而不全是沖著口味去你那, 要懂得如何虛心去聆聽顧客的心聲!
總而言之一句話: 成功的服務(wù)就是讓客人在一系列接觸中產(chǎn)生自重感!
好吃的麻辣燙能讓人吃完難忘!就算你再好的服務(wù)衛(wèi)生,再好的地理位置也彌補(bǔ)不了這點(diǎn)上的不足, 你賣得再便宜未必有人吃。
如果你口味好再加以合理的服務(wù)和管理, 不愁生意做不好。
據(jù)調(diào)查很多店都存在或多或少的不足。技術(shù)的好壞決定著你的后期發(fā)展, 想把事業(yè)做大開分店連鎖店一定要技術(shù)過硬,這里我要給創(chuàng)業(yè)者一些建議:不要總想著在技術(shù)上省錢或整天在網(wǎng)上找那些免費(fèi)的配方然后自己專研,最終會(huì)以失敗而告終,試想一下如果你有一個(gè)特別好的技術(shù)或秘方你會(huì)把它發(fā)到網(wǎng)上共享么。因此,要選擇正規(guī)的麻辣燙加盟公司,例如九宮煮麻辣燙萬元起步就輕松開店了。
開麻辣燙店做到以上幾點(diǎn)就算及格了, 想做好還要多思考, 長期去總結(jié)經(jīng)驗(yàn)并改進(jìn),這樣生意才能蒸蒸日上,不要迷茫, 當(dāng)你跨出這一步時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多賺錢的路子,我很了解小本創(chuàng)業(yè)者的心態(tài),怕失敗,只能告訴你一句話:沒有100%必勝的生意!把顧客研究透了做什么都會(huì)成功!
開店計(jì)劃書篇十一
在我國,戶外還算是一門新興的運(yùn)動(dòng)。近幾年,隨著人們生活水平的提高和對(duì)精神文化生活的追求,戶外運(yùn)動(dòng)逐漸表現(xiàn)出它獨(dú)特的市場(chǎng)前景和巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。從而一批戶外用品店也應(yīng)需而生,形成了一個(gè)新的市場(chǎng)消費(fèi)點(diǎn)。
1200億元的市場(chǎng)潛在、20億元的年銷售額、1億人的參與范圍,戶外運(yùn)動(dòng)已經(jīng)悄然成為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。不觀名山大川,不看名勝古跡,背上帳篷和行囊,玩一把重歸自然的戶外運(yùn)動(dòng),如今已經(jīng)成為越來越多有識(shí)人士的選擇。
戶外運(yùn)動(dòng)在國內(nèi)漸漸成為運(yùn)動(dòng)時(shí)尚,其中也孕育著無限的商機(jī)。但只有善于捕捉機(jī)會(huì)敢于創(chuàng)新的人,才能夠有所收獲。
于是,開個(gè)戶外用品店成了一種必然。趁現(xiàn)在國內(nèi)戶外運(yùn)動(dòng)還處在起步階段,搭上這趟早班車似乎成了不二的選擇。
1.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之一:市場(chǎng)空間較大
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場(chǎng)需求則每年增長17%。與全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,中國的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段,市場(chǎng)發(fā)展空間相對(duì)較大。
2.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之二:投資收益看好
據(jù)了解,專業(yè)裝備是目前戶外運(yùn)動(dòng)的主要開銷之一,有些登山“發(fā)燒友”的裝備在萬元以上,即使是中低擋的裝備也要20xx多元。此外,戶外旅游用品的易耗性較大,顧客多次購買的需求較強(qiáng)。因此,戶外旅游用品的利潤相對(duì)較高,而投資卻不大,一般在10萬~20萬元左右,其中的“大頭”部分是店面租金和首次置貨款,開業(yè)后每月的運(yùn)營成本約在5000元左右。
3.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之三:入行門檻不高
開戶外旅游用品店,對(duì)創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求,只要其熱愛旅游,喜歡結(jié)交朋友,又善于溝通,就能開張迎客。開這樣的店,對(duì)店面的要求也不高,不一定非選那些租金昂貴的鬧市區(qū)或黃金地段,而且店面的面積也不用太大。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人,因此選在大中專院校附近可近水樓臺(tái)先得月。在廣告宣傳上也很省力,自助游特別是野外生存體驗(yàn),是時(shí)下都市年輕人追求的一種時(shí)尚,雖然在我國才剛剛興起,但人氣劇增。因此,開家戶外旅游用品店,正是迎合了這部分年輕人的消費(fèi)潮流,只要商品有特色,活動(dòng)夠生動(dòng),就能吸引顧客,而無需投入太多的廣告費(fèi)用。
1.需求分析:
去年林業(yè)部的一項(xiàng)有關(guān)于戶外運(yùn)動(dòng)人群調(diào)查顯示,在經(jīng)常從事戶外運(yùn)動(dòng)的人群中,60.2%具有大學(xué)或同等學(xué)歷,27.4%的人有大學(xué)以上學(xué)歷,由此可見高學(xué)歷的人群占了近九成;而在收入方面,以3000元作為一個(gè)分水嶺,月薪3000元以上的高收入人群占48.6%;在年齡構(gòu)成上,20-40歲的占84.1%,40-50歲的占7.1%。從事戶外運(yùn)動(dòng)的人群有其高收入、高學(xué)歷、年輕化的特點(diǎn),這部分人群對(duì)于這種在歐美國家頗為普及的休閑方式更容易接受,戶外運(yùn)動(dòng)本身所蘊(yùn)涵的挑戰(zhàn)自我精神也與年輕人積極向上的特質(zhì)相吻合。
據(jù)估計(jì),目前中國已有200多家國內(nèi)戶外用品生產(chǎn)商,七八十家全球著名的戶外產(chǎn)品制造商以及俱樂部,戶外運(yùn)動(dòng)用品以及裝備的年銷售額已達(dá)20億元。而20xx年這個(gè)數(shù)字還不到3億元,20xx年這個(gè)數(shù)字是6千萬元。戶外運(yùn)動(dòng)市場(chǎng)近年來呈幾何級(jí)數(shù)的增長,吸引了越來越多的參與者。20xx年冬季,國內(nèi)參與戶外運(yùn)動(dòng)的人次已超越1億人次。但據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì),就目前為止,戶外運(yùn)動(dòng)行業(yè)的市場(chǎng)份額仍很保守。
北京的戶外用品店有大大小小三四十家。全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)的年交易額150多億美元,中國還處于興起階段,而根據(jù)目前的勢(shì)頭,北京的戶外用品店發(fā)展到一百多家應(yīng)該不成問題。就目前整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈而言,分為裝備市場(chǎng)、活動(dòng)市場(chǎng)、咨詢服務(wù)市場(chǎng)等幾方面。北京的一些戶外俱樂部也是將業(yè)務(wù)分為這樣幾部分。在戶外用品銷售領(lǐng)域,主要由品牌商、生產(chǎn)商、品牌代理、零售店等幾個(gè)部分構(gòu)成,在銷售額的構(gòu)成上,大型商場(chǎng)占據(jù)了60%以上的份額,其次是像三夫這樣的專業(yè)零售商,大概占到20%左右,剩下10%多一些的市場(chǎng)靠品牌商的專賣店和網(wǎng)上銷售。
戶外運(yùn)動(dòng)真正熱起來的原因,據(jù)我分析可能會(huì)有以下幾點(diǎn):
1.隨著人們生活水平的提高,人們?cè)絹碓街匾曌约旱慕】登闆r。參加戶外活動(dòng),鍛煉了身體對(duì)自己的健康有好處。
2.都市生活節(jié)奏讓很多白領(lǐng)感到身心疲憊,到大自然中去無疑是種非常好的放松和調(diào)理的方式。
3.參加戶外活動(dòng)可以認(rèn)識(shí)很多各個(gè)階層的人,大家在一種毫無利益的關(guān)系下相識(shí)相知成為好朋友也是很多人所希望的。
4.對(duì)于目前社會(huì)來說,戶外還算一種新鮮的動(dòng)動(dòng),能讓人們尤其是白領(lǐng)階層的人會(huì)體會(huì)到嘗鮮的感覺。而戶外這兩個(gè)字,本身就具有很大的吸引力,這正是具有一定文化階層的人所喜歡追求的東西。
5.對(duì)于很多單身貴族來說,參加戶外活動(dòng)也可以找到自己的另一半。
6.參加難度比較大的戶外活動(dòng)也是人生的一種豐富,也是對(duì)自己耐力和意志力的考驗(yàn)。
7.參加戶外活動(dòng)可以讓人真正的回到大自然中去,得到真正的放松。
緣由此,現(xiàn)在玩戶外的人越來越多了,所以戶外用品的市場(chǎng)一路高漲。但目前戶外用品店的增漲還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的漲幅。所以戶外用品店有很大有生存空間和發(fā)展前景。
開店計(jì)劃書篇十二
在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。
經(jīng)營宗旨。
甜美、健康、時(shí)尚。
市場(chǎng)介紹。
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。
市場(chǎng)競爭分析。
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我。
目標(biāo)顧客。
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
原料專業(yè),放心更多。
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多。
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面,健康更多。
心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范,滿意更多。
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
人事。
心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想。
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)112的效果。
管理理念。
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。
(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù).
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解.
(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.
(5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
管理隊(duì)伍。
投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度。
建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。
傳媒廣告。
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會(huì)在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。
形象代言。
制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置。
心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
美食手冊(cè)。
制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊(cè)。內(nèi)容介紹中國各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動(dòng)。
在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象?;顒?dòng)通過分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~20xx元。
許愿樹。
店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡??稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
開張成本。
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備。
預(yù)付店租、裝潢。
原材料。
以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評(píng)定。
根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼泰州五所高校的市場(chǎng)。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1、立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng)。
占據(jù)一定份額填補(bǔ)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2、占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制。
當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。
3、走向泰州市場(chǎng),開放加盟經(jīng)營。
在泰州市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在泰州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。
開店計(jì)劃書篇十三
店鋪經(jīng)營計(jì)劃一開始就應(yīng)對(duì)本計(jì)劃的主要目標(biāo)和措施作扼要的概述。計(jì)劃概述的目的是為了讓高層管理者在短時(shí)間內(nèi)掌握計(jì)劃的核心內(nèi)容,內(nèi)容附著計(jì)劃概述之后。
2、市場(chǎng)分析
相關(guān)內(nèi)容必須提供有關(guān)市場(chǎng)、商品、競爭以及宏觀環(huán)境方面的盡可能詳盡的材料。
(1)市場(chǎng)現(xiàn)狀,主要提供市場(chǎng)相關(guān)的詳細(xì)數(shù)據(jù):如市場(chǎng)的規(guī)模、銷售增長率、各類商品銷售額,以及顧客的需求狀況、消費(fèi)觀念和消費(fèi)時(shí)尚轉(zhuǎn)變等。
(2)商品狀況。商品組合中每種商品的銷售量、價(jià)格、邊際收益以及凈利潤。
(3)競爭狀況。了解最有力和有潛在威脅的競爭對(duì)手。以及它們的規(guī)模、目標(biāo)、市場(chǎng)份額、商品質(zhì)量、經(jīng)營戰(zhàn)略,并且盡可能地領(lǐng)悟它們進(jìn)行某種商業(yè)行為的真實(shí)意圖。
(4)宏觀環(huán)境。宏觀環(huán)境主要從社會(huì)背景的角度闡述與店鋪創(chuàng)建和未來發(fā)展有關(guān)的環(huán)境趨勢(shì)。
3、問題與機(jī)會(huì)分析
相關(guān)內(nèi)容必須對(duì)店鋪在整個(gè)行業(yè)中所處的地位柱有一個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)和恰如其分的評(píng)價(jià),弄清自身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。
(1)問題分析。例如,國內(nèi)某餐飲連筆鎖公司發(fā)現(xiàn)它面臨如下問題:1、通過現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),顧客對(duì)本公司潛在的新快餐食品評(píng)價(jià)不高,(2)適于開設(shè)新銷售網(wǎng)點(diǎn)的潛在地盤十分有限。(3)某競爭者在經(jīng)營成年人快餐食品銷售鏈方面表現(xiàn)出了極大的潛力。(4)各競爭對(duì)手都在推陳出新積極開發(fā)新市場(chǎng)以尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
(2)機(jī)會(huì)分析。該公司發(fā)現(xiàn)自身有著如下的市場(chǎng)機(jī)會(huì):(1)店鋪在非傳統(tǒng)開店的場(chǎng)所開設(shè)銷售網(wǎng)點(diǎn)相當(dāng)成功;(2)店鋪的地區(qū)合作團(tuán)體和當(dāng)?shù)靥卦S經(jīng)營組織的市場(chǎng)營銷能力在周行業(yè)都是最強(qiáng)的;(3)市場(chǎng)調(diào)查表明,顧客對(duì)店鋪即將推出的自由挑選全營養(yǎng)組合系列食品做出了積極的反應(yīng),店鋪投放市場(chǎng)的數(shù)種地方特色食品很受中年消費(fèi)者歡迎。
4、經(jīng)營目標(biāo)
經(jīng)營計(jì)劃中,必須對(duì)經(jīng)營目標(biāo)作出決策。其中主要包括財(cái)務(wù)目標(biāo)和經(jīng)營目標(biāo)。
(1)財(cái)務(wù)目標(biāo)。店鋪管理者希望每一個(gè)業(yè)務(wù)單位都能帶來良好的財(cái)務(wù)業(yè)績。銷售部門可為商品確立如下的財(cái)務(wù)目標(biāo),如在下一個(gè)五年內(nèi)獲得15%的稅后年投資報(bào)酬率;在兩年內(nèi)凈潤達(dá)到18萬元。
(2)經(jīng)營目標(biāo)。財(cái)務(wù)目標(biāo)必須轉(zhuǎn)化為經(jīng)營目標(biāo)。例如,如果店鋪想賺到20萬元利潤,并且它的目標(biāo)利潤率是銷售的1o%,那么,它在銷售收入上的目標(biāo)必須是200萬元。如果店鋪商品的平均單價(jià)是40元,那么,它必須銷售出5萬單位的產(chǎn)品。如果它對(duì)整個(gè)行業(yè)的銷售計(jì)是可達(dá)到100萬單位,那么,它就應(yīng)占有相應(yīng)的市場(chǎng)份額。為了保證這個(gè)市場(chǎng)份額,店鋪必須制定一定的目標(biāo),如通過適當(dāng)?shù)膹V告或促銷形式提高店鋪的知名度等。
開店計(jì)劃書篇十四
1.2品牌宣傳推廣。
真正的新品上市方案,是以軟文推廣為源頭的,先做口碑營銷以服務(wù),信息,定位,示形,價(jià)格,創(chuàng)意為主的信息發(fā)布到各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)(比如百度百科,百度知道......)全網(wǎng)絡(luò)信息鋪開推廣方案,后期可以明確推那種類型的媒體,計(jì)劃選擇投放哪些媒體,推廣的廣告形式和排期,推廣的文案和設(shè)計(jì),完成的效果預(yù)期等等。
1.3.物流。
1.3.1倉儲(chǔ)建立。
1.3.2可以考慮實(shí)體店建立(o2o長遠(yuǎn)發(fā)展考慮)。
2.天貓(淘寶商城)開店流程。
2.1.入駐要求。
2.1.1招商對(duì)象:
2.1.2收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
1)保證金:商家在天貓經(jīng)營必須交納保證金,保證金主要用于保證商家按照天貓的規(guī)則進(jìn)行經(jīng)營,并且在商家有違規(guī)行為時(shí)根據(jù)《淘寶商城服務(wù)協(xié)議》及相關(guān)規(guī)則規(guī)定用于向天貓及消費(fèi)者支付違約金。新簽商家在申請(qǐng)入駐獲得批準(zhǔn)時(shí)一次性交納20xx年度的保證金。保證金根據(jù)店鋪性質(zhì)不同,金額如下:
保證金不足額時(shí),商家需要在15日內(nèi)補(bǔ)足余額,逾期未補(bǔ)足的天貓將對(duì)商家店鋪進(jìn)行監(jiān)管,直至補(bǔ)足。
2)技術(shù)服務(wù)費(fèi)年費(fèi):商家在天貓經(jīng)營必須交納年費(fèi)。年費(fèi)金額以一級(jí)類目為參照,分為3萬元或6萬元兩檔。
3)實(shí)時(shí)劃扣技術(shù)服務(wù)費(fèi)(簡稱“傭金”):商家在天貓經(jīng)營需要按照其銷售額(不包含運(yùn)費(fèi))的一定百分比(簡稱“費(fèi)率”)交納技術(shù)服務(wù)費(fèi)。
2.1.3加入天貓資質(zhì):
1)我是品牌/廠商,須提供:
企業(yè)資質(zhì):申請(qǐng)企業(yè)需持有大陸企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證。
品牌資質(zhì):申請(qǐng)企業(yè)需持有中國商標(biāo)權(quán)證書或者商標(biāo)受理通知書。
服務(wù)資質(zhì):申請(qǐng)企業(yè)需遵守“天貓”7天無理由退換貨、提供正規(guī)銷售發(fā)票、積分活動(dòng)等服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2)我是代理商,須提供:
企業(yè)資質(zhì):申請(qǐng)企業(yè)需持有大陸企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證。
品牌資質(zhì):正規(guī)品牌授權(quán)書(如果同時(shí)代理多個(gè)品牌在一家店鋪銷售可以提供正規(guī)的進(jìn)貨渠道證明)。
服務(wù)資質(zhì):申請(qǐng)企業(yè)需遵守“天貓”7天無理由退換貨、提供正規(guī)銷售發(fā)票、積分活動(dòng)等服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2.2.開店流程。
2.2.1申請(qǐng)企業(yè)支付寶賬號(hào)且通過商家認(rèn)證。
1)天貓要求您所提供的支付寶賬號(hào)是一個(gè)全新的賬號(hào),不可綁定任何淘寶會(huì)員id。
2)如果您已經(jīng)擁有了一個(gè)經(jīng)過商家認(rèn)證的公司帳號(hào)但不符合天貓支付寶的要求,您可重新申請(qǐng)一個(gè)帳戶后,無須再重復(fù)進(jìn)行一次商家認(rèn)證,只需將新申請(qǐng)的帳號(hào)與原有的商家認(rèn)證帳號(hào)關(guān)聯(lián)即可,商家認(rèn)證帳號(hào)關(guān)聯(lián)請(qǐng)點(diǎn)此查看。
2.2.2登錄在線申請(qǐng)頁面。
1)登錄在線申請(qǐng)頁面:登陸天貓招商頁面http://點(diǎn)擊“立即加入天貓”。
2)在線參加天貓入駐考試:點(diǎn)擊“立即入駐天貓”后閱讀天貓商家須知并考試。
2.2.3提交信息。
1)提交信息并線上簽約:考試通過驗(yàn)證支付寶后在線輸入申請(qǐng)公司信息及在線簽訂天貓服務(wù)條款、服務(wù)協(xié)議及支付寶代扣協(xié)議。
2)上傳品牌logo:上傳的品牌logo必須和商標(biāo)局備案的一致。
開店計(jì)劃書篇十五
一是預(yù)見,就是結(jié)合本地實(shí)際情況,對(duì)即將出現(xiàn)的市場(chǎng)作出判斷。
二是借鑒,即拿來主義。但和照搬照抄跟風(fēng)而上不同。主要是借鑒國外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、做法。而在本地則屬預(yù)見型新興項(xiàng)目的,結(jié)合本地及自身情況有選擇地改造實(shí)施。
三是盡力選擇自己熟悉的行業(yè)和掌握相關(guān)知識(shí)的行業(yè)為投資目標(biāo),要充分發(fā)揮自身所掌握的知識(shí)和技能,把其作為選擇投資項(xiàng)目的一個(gè)有利條件。
四是盡量選擇與親屬、朋友從事的行業(yè)相關(guān)或相近的項(xiàng)目,邊樣可以得到他們的指導(dǎo),在業(yè)務(wù)上也能得到一定幫助。
五是注重市場(chǎng)調(diào)查,搞好市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè),測(cè)算出投資的最低和最高收益。如何籌集開店資金當(dāng)你初步選定了生意項(xiàng)目,接著要解決的問題就是籌集資金。而因?yàn)榛I集資金不利,有很多人經(jīng)商的念頭成為泡影。
開店計(jì)劃書篇十六
好的位置雖然不是絕對(duì)的,但卻有很多共性,如人口流動(dòng)性大,鬧市區(qū)域繁華地段,交通方便等,所以選擇好位置必須具備以下條件:
1.人潮流量:平常、假日及日、夜來往人次比例。
2.車潮流量:汽車、摩托車往來流量。
3.交通樞紐:目前及未來可能增減的運(yùn)輸工具。
4.馬路寬窄、大?。簡涡械馈㈦p向道與停車問題。
5.區(qū)域特征:商圈情況、競爭店、互補(bǔ)店、金融機(jī)構(gòu)及文教、休閑設(shè)施等。
6.人口勘察:該區(qū)人口數(shù)量、消費(fèi)習(xí)慣等。
7.商圈勘察:主要及次要商圈范圍、租金、價(jià)位。
字號(hào)命名和所處環(huán)境、客戶成分、文經(jīng)氛圍、地方時(shí)等關(guān)系很大,如南方名號(hào)“阿二靚湯”若在北方未必叫絕。
通常,易記、明晰、順應(yīng)客戶心理的名字便可。經(jīng)營小店兩絕招:特色和親情經(jīng)營小店說難也難,說容易夠大做廣告,小店哪里來知名度?說它容易也容易,盡管有大賣嘗超市“搶、逼、圍”,許多的雜貸店還是能守住一方“陣地”。小店自有自身的優(yōu)勢(shì),充分發(fā)揮這種優(yōu)勢(shì),小店自然能開得好開得久。
按照地點(diǎn)位置,小店可粗略分為兩種,一種開在人來人往的鬧市口,一種開在居民新村。前者因?yàn)楹痛蟮曜鲟彛唐诽厣@得更為重要,應(yīng)該找大店所沒有的東西來做。經(jīng)營這樣的小店,一定要做市場(chǎng)細(xì)分,做專做深做透。開在鬧市的小店,不妨經(jīng)營能迎合年輕人品味的商品,因?yàn)槟贻p人是最喜歡逛街的。相反,經(jīng)營老年人用品的小店應(yīng)開在居民小區(qū)里,那是老年人的活動(dòng)范圍,就近購買當(dāng)然受他們歡迎。
開在居民小區(qū)里的小店,做的是周圍居民的生意,除了以日常生活用品為主外,關(guān)鍵是要以人情來抓老顧客。
手工藝品店。開辦成前店后工場(chǎng),充分利用女工心靈手巧的特點(diǎn),將手帕、靠墊、臺(tái)布的縫紉工作分散在家中完成。手工制品精巧,款式重復(fù)的機(jī)會(huì)較少,顧客容易接受,小投入,低風(fēng)險(xiǎn)。
玩具醫(yī)院。現(xiàn)在的玩具價(jià)格越來越高,功能越來越復(fù)雜,一旦損壞,留著沒有,棄之可惜,有間玩具醫(yī)院就好了。
職業(yè)預(yù)測(cè)店。求職難,求到了份稱心如意差事更難,如果利用一套相關(guān)的測(cè)試軟件,對(duì)每個(gè)求職者進(jìn)行專項(xiàng)測(cè)試,指點(diǎn)迷津,肯定有市常這樣的小店開在高校附近最好。
兒童書店。孩子們不應(yīng)整天圍著電視機(jī),還應(yīng)該從書本中吸取養(yǎng)料,可以開間專門的兒童書店,從裝潢、設(shè)備到進(jìn)貨品種都要完全針對(duì)兒童心理。
居室診所。在不破壞裝修的前提下,解決管線缺少、下水道堵塞、暗線故障、墻內(nèi)暗管滲水等問題。當(dāng)然要有專業(yè)技術(shù)才行。