論證是通過(guò)提出一系列的理由、證據(jù)和觀點(diǎn)，來(lái)證明或支持某一立場(chǎng)或觀點(diǎn)。利用圖表和數(shù)據(jù)等形式做數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析，增加可視化效果。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇一
中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹。
以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn)，亦稱(chēng)“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng)，可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。
隨著時(shí)間的推移，爆竹的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，品種花色也日見(jiàn)繁多，每逢重大節(jié)日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開(kāi)業(yè)等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個(gè)吉利。湖南瀏陽(yáng)、廣東佛山和東堯、江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國(guó)著名的花炮之鄉(xiāng)，生產(chǎn)的爆竹花色多，品質(zhì)高，不僅暢銷(xiāo)全國(guó)，而且還遠(yuǎn)銷(xiāo)世界。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇二
雖然現(xiàn)在的人們也開(kāi)始過(guò)圣誕節(jié)、感恩節(jié)這樣的西方節(jié)日，但傳統(tǒng)節(jié)日對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)依然是最重要的，而春節(jié)就是重中之重。
開(kāi)門(mén)炮：初一凌晨，家家戶(hù)戶(hù)第一件事是爭(zhēng)先恐后打"開(kāi)門(mén)炮"，全城一片爆竹聲，象征送舊迎新和接福，俗謂"接年"。打"開(kāi)門(mén)炮"也有慣例，一般是先放小鞭炮一串，稱(chēng)"百子炮";再放雙聲大爆竹，大爆竹只放三發(fā)，意謂可解除一年的疫癘災(zāi)晦，并表示接新年。要求三發(fā)都響，聲音宏亮清脆，最為吉祥。俗信打"開(kāi)門(mén)炮"越早越好，象征今年隨便做什么事都會(huì)順利，如意發(fā)財(cái)，種田人會(huì)五谷豐登。有些地方在打開(kāi)門(mén)炮時(shí)，還口中念念有辭："開(kāi)大門(mén)，放大炮;財(cái)亦到，喜亦到。"一般鞭炮的外皮和里皮均一色通紅，燃放后紙花滿(mǎn)地，燦中云錦，形成了滿(mǎn)堂瑞色，喜氣洋洋?，F(xiàn)在放鞭炮在城鎮(zhèn)已被禁止，但在農(nóng)村和漁島上仍可燃放。
拜六神：打過(guò)開(kāi)門(mén)炮，各家男女穿新衣。主婦燒佛茶，以江西瓷碗盛各種祭品，供于香案。中堂懸掛祖宗圖像，先拜祖宗，再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財(cái)神)。民間認(rèn)為這六位神祗，是每家的保護(hù)神，新年祭拜，主要祈求全年人口平安，家業(yè)興旺。
接三神：拜過(guò)六神后，又在中庭擺起小方桌，盛米一碗，蓋以紅紙，周?chē)彻?，端放桌上，燒香點(diǎn)燭，虔誠(chéng)膜拜，叫做"接三神"(即道教的玉清、上清、太清)，祭后移到室內(nèi)，直到正月初四，才送神撤座。
拜祖：舊時(shí)正月初一中午，在洞頭縣，各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品，擺好酒盅、筷子，在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長(zhǎng)椅，然后點(diǎn)起紅燭，并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完，此時(shí)開(kāi)始燒"金紙"(一種貼著金箔，折成元寶狀的紙錢(qián)，俗信經(jīng)過(guò)念經(jīng)才有效)，放鞭炮。最后撤饌，撤饌前要先移動(dòng)供桌前的椅子。拜祖時(shí)，供桌上的禮品不準(zhǔn)動(dòng);凡祭拜過(guò)的供品，除糕點(diǎn)果品外，均要重新煮過(guò)或經(jīng)蒸氣熱過(guò)才能吃。否則，都認(rèn)為是對(duì)神靈、祖宗的不敬。
行香：正月初一清早，舊有"行香"之俗。全城文武官員，冠帶乘輿，全副執(zhí)事，鳴鑼開(kāi)道，到各廟宇行香，威儀甚盛，每家老年人和當(dāng)家人天未亮，便已沐浴更衣，競(jìng)先趕到社廟或附近寺院里開(kāi)殿門(mén)和燒頭香，點(diǎn)香燈，有的甚至索性除夕不睡，在廟宇守等。亥時(shí)一過(guò)，趕緊燒香，表示虔誠(chéng)。俗信第一個(gè)人趕到點(diǎn)上香最為吉利，故有爭(zhēng)先點(diǎn)第一雙蠟燭習(xí)俗。俗語(yǔ)說(shuō)："誰(shuí)人最早開(kāi)殿門(mén)，今年一定賺大銀。"老年人到各廟宇拜殿神，主要祈禱保佑新年吉利，全家平安。但由于階層、行業(yè)、性別、年齡等不同，來(lái)拜神者絡(luò)繹不絕，有求做生意發(fā)財(cái)?shù)?，有求農(nóng)業(yè)豐收的，有求子續(xù)嗣，等等。較大的廟宇如東甌王廟，拜神者要給廟祝紅包，如祈禱靈驗(yàn)，每年初一有錢(qián)者，要用重達(dá)百余斤的大蠟燭還愿。
開(kāi)正：舊時(shí)在洞頭島，每戶(hù)人家三十夜守歲到寅卯時(shí)左右，都要舉行"開(kāi)正"儀式。由家中尊長(zhǎng)或家庭中生產(chǎn)生活的掌管人主持。主持者要"凈身"(即除夕夜要戒色)并全身沐浴，"開(kāi)正"前不得接觸污穢之物。案桌擺大門(mén)口或天井里，桌腳上要墊兩條長(zhǎng)凳使案桌高地升高。供品有三牲、魚(yú)肉、水果、糕點(diǎn)、素面等，兩旁有一對(duì)尺長(zhǎng)的大紅燭，俗稱(chēng)"通宵"。"開(kāi)正"時(shí)，主持者點(diǎn)燃"通宵"，焚香三柱后，全家跪地，合掌問(wèn)天，進(jìn)行虔誠(chéng)禱告，祈求上天賜福，保佑全家在新的一年里平安、發(fā)財(cái)、萬(wàn)事如意。祈禱畢，全家肅立，默待一會(huì)兒，再燒"金紙"鳴放鞭炮。最后撤饌。80年代以來(lái)，已把"開(kāi)正"時(shí)間提前到午夜零時(shí)，伴著中央電視臺(tái)敲響的新年鐘聲進(jìn)行。儀式也簡(jiǎn)便多了，有的只是鳴鞭炮，放焰火。但鳴放的鞭炮多了，尤其是"百子炮"，甚至幾千響串在一起，聲音響，時(shí)間長(zhǎng)，熱鬧異常。
拜茶：正月初一早上，在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶"，取其吉利之意：紅棗--日子越過(guò)越紅火，桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利，年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分：一是拜祖宗，盛小碗，供于灶神像前;二是拜灶神，都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的，所以，在以后的日子里，或出門(mén)在外，或在家干活兒，若遇雨受阻，人們便會(huì)以"正月初一喝湯的"這話自嘲。喝過(guò)茶后，還要再燒線面吃，俗謂"長(zhǎng)壽面"，既是圖吉利，祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲，又因喝茶不夠飽，作為添食，可收一舉兩得之效。
早點(diǎn)：正月初一早餐，溫州人喜歡吃松糕(一種炊蒸而成的甜年糕)。吃時(shí)，把松糕切成薄片，再將醬油肉中的肥肉也切成薄片，嵌在兩片松糕之間，吃起來(lái)甜中帶咸，別有風(fēng)味。也有吃湯圓，或者煮一碗粉絲，上面放一個(gè)煮熟的蛋。這些食物均含"年年高"、"團(tuán)圓"的象征意義。有的人家以過(guò)年飯雜煮，兼吃搗糕和松糕。在平陽(yáng)，吃年糕和湯圓，有的先喝紅糖湯，后加面和雞蛋;在泰順，主婦沏糖茶，蒸糖糕，端出菜頭(鹽漬蘿卜)給合家"嘴頭甜，彩頭好"。惟樂(lè)清雁蕩一帶，則吃棕子。除夕夜，每家要煮一鍋米粽，等歲首之日早起，全家食用。據(jù)說(shuō)，吃粽子有兩義，一是因?yàn)轸蘸?宗"同音，取懷念祖宗之意;二是因?yàn)轸沼趾?中"字同音，取功名得中之意。在樂(lè)清，一般人家用紅棗、柿餅、湯圓。在樂(lè)清白石鎮(zhèn)，初一晚餐吃湯包、糊邋羹、狀元糕。入睡時(shí)，床前擺鞋，求天宮賜福。在市區(qū)春節(jié)期間，客來(lái)有獻(xiàn)元寶茶的習(xí)俗，即在茶中放兩枚鮮橄欖，不僅茶味清香，旦見(jiàn)在黃綠色茶湯中漂浮著橄欖，形如元寶，俗稱(chēng)"元寶茶"，含新年吉祥、發(fā)財(cái)?shù)牟暑^。點(diǎn)心有用圓眼肉或蓮子、紅棗，也有肉丸、雞蛋加粉絲的。
拜年：初一晨起，先在家內(nèi)，晚輩按序向長(zhǎng)輩叩拜行禮，稱(chēng)"拜年"。從初二起，鄰里和親友之間，往來(lái)拜節(jié)。如相遇于途，長(zhǎng)揖道賀(今點(diǎn)頭握手問(wèn)好)，也有彼此合掌胸口稱(chēng)"拜年"。到各家登門(mén)互賀新喜，亦叫"拜年"、"拜歲"。先是下輩出門(mén)到長(zhǎng)輩家拜年，然后平輩回拜，則稱(chēng)"回年"。新婚夫婦初到岳家拜年，稱(chēng)"拜頭年"，后輩到喪事人家拜年稱(chēng)"拜新年"。
按舊習(xí)，溫州人正月初一不走親戚。拜年時(shí)間一般是初二到初十或延至十五。在蒼南，叫"探正月"，到一般親戚家里去，都要帶禮品。50年代以前，農(nóng)產(chǎn)品比較簡(jiǎn)單，大多是桂圓、荔枝、紅棗、元棗、紅糖、柿餅等，用特種草紙包上，上面封有紅紙(有的印有祝賀新年的花邊字樣)，故稱(chēng)"紙蓬包"，又名"高包"、"紅包"。每包裝禮品半斤左右，需要送多少包，則根據(jù)所走的親戚情況所定。舊時(shí)南貨店，每逢春節(jié)，買(mǎi)紅包的人特多。從十二月二十起，每晚9時(shí)后，店員們就忙著包紅包到深夜，每人還能吃上一碗芥菜炒年糕當(dāng)夜餐。生意好的話，要包到元宵節(jié)之后。有的店在一個(gè)紅包內(nèi)只裝二十多個(gè)紅棗。說(shuō)來(lái)可笑，經(jīng)過(guò)東家送西家，西家再送南家……，最后，包破了，包中紅棗被孩子們挖個(gè)洞摸著吃了，有時(shí)只剩一個(gè)，還在送來(lái)送去。
在永嘉楠溪江中下游一帶，在剛結(jié)婚的第一個(gè)春節(jié)，女婿到岳父母家拜年，要做米餅，俗叫"送上門(mén)餅"。用白米磨粉炊熟，放在石臼里搗膩，揉成米塊，然后放在木雕成的模具內(nèi)，印成一個(gè)個(gè)圓而扁的米餅，正面有圖案，如雙仙和合、劉海獻(xiàn)錢(qián)、狀元象等人物。數(shù)量要做一擔(dān)，約50雙到100雙。除此以外，還要有豬肉、松糕、長(zhǎng)壽面(索面)等。
在文成，拜年叫"貌年"。舊時(shí)，如帶來(lái)滿(mǎn)周歲的小孩去"貌"外婆外公，一般擇三、六、九之日，謂之"三六九無(wú)忌"。出門(mén)時(shí)，在小孩眉心及鼻尖上畫(huà)上朱紅或黑墨，意避"小鬼"沖犯。正月初四，民間大都不出行，不干活，因與"死"諧音，說(shuō)閩南話的人，對(duì)正月初九有忌。因"九"與"狗"諧音。
在樂(lè)清，初一不出本地探親訪友。白溪等地連初二也列為禁忌的日子，如有入鄉(xiāng)不問(wèn)俗者貿(mào)然登門(mén)，必將受到當(dāng)面指責(zé)。初三起，未望"年夜"的挑著金盒去望岳父母、舅父母、干父母，兼行拜年，俗稱(chēng)"望正月"。禮物以松糕或搗糕為主，其次為魚(yú)、肉和荔枝、魁圓等的紅封元寶紙包，習(xí)俗規(guī)定老親四樣，新親六樣。上述被望的(包括望年夜的)長(zhǎng)輩親戚，一般都在燈期開(kāi)始前回拜，倘婿、甥、干兒的祖父母、父母已作古，則可遣兒子前去。凡正月第一次探親訪友，不論輩分高低，都要攜帶紅封紙包兩個(gè);被探望者必須泡茶、煮點(diǎn)心，或設(shè)宴款待，否則，習(xí)俗都認(rèn)為是失禮。在平陽(yáng)，外甥第一次回外婆家拜年，外婆家有送小牛犢的。
在洞頭，同樣是女兒回娘家，則要提"紅桶"給父母親，以示孝敬。所謂"紅桶"，是指雕花或紅漆的小木桶，里面裝著熟食，還有用大魚(yú)大肉為佐料制成的面食或糯米飯，一般在2.5-5公斤左右。俗語(yǔ)云："生兒魂幡竿，生女紅桶寶"。意思是說(shuō)，生下兒子，死后有人披麻戴孝，送喪時(shí)舉魂幡;生下女兒，正月有"紅桶"孝敬。70年代以后，提紅桶的習(xí)俗基本消失，"紙蓬包"也絕跡了，取而代之的送酒、肉和罐頭等食品。
春節(jié)期間，對(duì)來(lái)拜年的親友，主家大多要留飲擺酒款待，俗稱(chēng)"叫新年酒"，即春宴，也有專(zhuān)門(mén)設(shè)酒宴邀請(qǐng)親友歡飲的。一般酒菜都比較豐盛。如果親友帶著16歲(虛齡)以下的兒女來(lái)，那么，就要給這些孩子壓歲錢(qián)，稱(chēng)為"壓肚兜"。親友離去時(shí)，都要有回禮，一般是糖果、糕點(diǎn)、荸薺等。舊俗，若拜年不去，是斷親的表示，所以有些老親(上代親戚)下輩要輪流去拜年，四季八節(jié)沒(méi)有往來(lái)的老親，惟春節(jié)時(shí)一定要去拜拜年。
廳房布置：元旦日，有錢(qián)人家在中堂上，高掛赤金壽屏(家有長(zhǎng)壽老人才可)或大幅書(shū)畫(huà)，屏前有長(zhǎng)條桌，左端萬(wàn)年青，綴以紅花，右端置一個(gè)精細(xì)雕刻的插屏，中間或擺時(shí)鐘，或擺大元寶。左右有一對(duì)大錫臺(tái)(有的重百余斤，高與人齊)，插上大蠟燭。長(zhǎng)條桌前排列兩張方桌，兩邊除同樣陳列大錫臺(tái)、大蠟燭外，還有一對(duì)明角燈(俗稱(chēng)"堂燈")，兩桌中間又有個(gè)大元寶(用一斗糯米和紅糖制成)，插銀花，纏彩紅，上放幾個(gè)橫柑，象征財(cái)源進(jìn)門(mén)。另外則陳列若干江西窯的花盆，上植各種花卉，如梅花、丁香、水仙、佛指甲之類(lèi)，在花盆上貼著寫(xiě)有"吉利"兩字的紅紙條，在長(zhǎng)條桌和方桌前面，掛著刺繡的大紅緞桌圍，左右兩角配置雕刻精細(xì)的金漆欄干，中堂兩旁掛滿(mǎn)書(shū)畫(huà)。兩邊排列大坐椅和茶幾，披上大紅緞繡的椅披，幾上放置幾碟茶點(diǎn)。如客來(lái)，分賓主就坐，除供茶點(diǎn)外，有以漆繪木盤(pán)托江西茶盞進(jìn)茶或蓮子、桂圓等點(diǎn)心，也有湯圓、紅棗。這日，連房間里的床帷、床額、被褥之類(lèi)，都洗滌換新，連梳妝臺(tái)及鏡子，都披上綢緞繡花的鏡蓋，所有的梁上、檐上了階沿上面，都掛起美麗的宮燈，只有前梁上掛著兩對(duì)紅紗燈，以示隆重。
新春開(kāi)筆：讀書(shū)人用大紅紙，書(shū)寫(xiě)吉利辭名，或"一年四季，讀書(shū)大吉"這類(lèi)，這叫"新春開(kāi)筆"，也有寫(xiě)比較長(zhǎng)的，如"新春開(kāi)筆，大吉大利。一年四季，萬(wàn)事如意。生意興隆，財(cái)源廣進(jìn)。六畜興旺，五谷豐登。家門(mén)清吉，人口康寧。風(fēng)調(diào)雨順，國(guó)泰民安。"寫(xiě)好后，貼在板壁上。會(huì)賦詩(shī)的人，則觸景生情，做幾首新自勉的詩(shī)。
擺元寶：每戶(hù)人家用紅糖和糯米、秈米制成大小元寶，取招財(cái)進(jìn)寶之意，凡是家中用于貯藏物件的地方，如谷倉(cāng)、米缸、書(shū)櫥、箱籠、衣柜、抽屜、壇罐等等，都放上一個(gè)小元寶。
穿新衣：初一日，人們都要穿新衣，也含送舊迎新之意。舊時(shí)，富紳、富戶(hù)呢毛綢緞穿戴一新;貧戶(hù)所穿即使是粗布舊衣，也都整齊清潔，異于平日，以應(yīng)新春吉日。兒童穿大紅色衣服，年輕婦女當(dāng)然滿(mǎn)身紅艷，連老婦也系著大紅裙，因?yàn)槊耖g以紅色象征吉祥。小兒平時(shí)禁忌穿鮮艷衣服，今天卻是例外，有在紅衣外罩網(wǎng)衣，佩戴虎爪，有的人家還在小兒的腰帶上，掛上小刀劍、貝殼、木刻或銅刻的八卦，是"抵御邪惡"的意思?，F(xiàn)在人們?cè)诖┲弦哑鹆撕艽笞兓伾邮?、質(zhì)料更為鮮艷多彩，并向高水平發(fā)展。但穿新衣迎新年這一點(diǎn)是不變的。
出行：正月初一出門(mén)，要選方向。先在灶神前燒香，然后拿一空鍋，中放一勺，用力旋轉(zhuǎn)，根據(jù)最后停下的柄首所指方向，由一人持剪前去，然后聽(tīng)見(jiàn)和記住遇見(jiàn)第一人所講之話，以剪裁之(虛擬動(dòng)作)，意即取其一半，歸來(lái)占卜，這叫"香卜"，俗叫"卜剪聽(tīng)"。
喜口彩：每逢過(guò)年，溫州一帶民間喜討口彩，只準(zhǔn)講吉利話，忌講不吉利話。"親戚酬酢，吉語(yǔ)生馨，即歲時(shí)送禮亦必加太平錢(qián)、萬(wàn)年青柏等事，否則指為一祥。"(清孫同元《永嘉聞見(jiàn)錄》)。
送元寶：初一日，有人把紅糖元寶用紅繩縛在萬(wàn)年青的樹(shù)枝上，沿門(mén)挨戶(hù)送吉利話，由一人打著竹板，現(xiàn)編俚語(yǔ)，一人搖春柴(樟樹(shù)枝葉)專(zhuān)門(mén)應(yīng)"好"，這叫"送元寶"或"喊元寶"。溫州有俗語(yǔ)："正月初一送元寶，句句講好。"講完，每戶(hù)給點(diǎn)年糕或零錢(qián)。永嘉送元寶之歌云："元寶進(jìn)門(mén)臺(tái)，好!金銀大發(fā)財(cái)，好!積德積善前世修，好!元寶扭一扭，好!養(yǎng)豬大如牛，好!元寶顯一顯，好!赤腳蓬頭劉海仙，好!劉海仙戲金蟾，好!金錢(qián)銀錢(qián)送上府來(lái)，好!福祿壽禧萬(wàn)萬(wàn)年，好!"。
賣(mài)技：在蒼南、平陽(yáng)一帶，正月初一到初三夜，都有賣(mài)技隊(duì)提著燈籠，上人家門(mén)口高聲頌吉祥詞，俗稱(chēng)"賣(mài)技"或"賣(mài)奇"。所到人家則送些年糕、香煙或紅包，三宵乃止。有些喜事人家(如結(jié)婚、賀壽、建房、生子等)還提前預(yù)約，開(kāi)門(mén)迎入堂屋，以香煙、酒席款待，稱(chēng)"扮新屋"或"扮新娘"。
新年鼓：元旦期間，民間還有文化娛樂(lè)活動(dòng)，如新鼓和吹打樂(lè)。新春天亮，小兒結(jié)隊(duì)成群，攜有鑼鼓，沿街敲打，此往彼來(lái)，絡(luò)繹不絕，叫"新年鼓"。有些人家則集合鄰友，演奏各種樂(lè)曲，有吹打曲，也有清唱，歡樂(lè)而熱鬧。
迎年：在平陽(yáng)等地，元日午夜人們?cè)O(shè)香燭于室，并在神前放爆竹，謂之"迎年"。
點(diǎn)歲燈：從初一至初五，每夜在寢室中燃燈，直到天明，名曰"歲燈"。
迎灶神：在平陽(yáng)等地，初三凌晨或初四夜有迎灶神的習(xí)俗。謂"灶神于臘月二十四朝天，今日回歸，故祈此迎之"(《平陽(yáng)縣志》)。在永嘉楠溪江兩岸，則在正月初一清晨迎灶。俗稱(chēng)灶神爺十二月廿四夜上天，正月初一早晨，從天上回來(lái)。每戶(hù)人家把新的灶神爺像貼在神龕里，再點(diǎn)上香燭，泡一盞茶，祭拜神像。
收珍：正月初五日，每戶(hù)人家把除夕擺在中堂上的祖先畫(huà)像及各種珍品和字畫(huà)等物收攏藏放起來(lái)，這叫"收珍"。收珍時(shí)，家中人要祭拜，下輩外親也有來(lái)祭拜。在平陽(yáng)，"五日而撤，或有懸至半月者"，在文成，叫"初五花開(kāi)"，人家收起祖宗圖，意為春節(jié)告一段落，一切禁忌及特定儀式活動(dòng)解除，恢復(fù)正常生活秩序。舊時(shí)，在城鎮(zhèn)，各商店除一部分在初三、初四陸續(xù)開(kāi)市外，大都在初五、初六日開(kāi)店?duì)I業(yè)。開(kāi)市時(shí)，各店要鳴放鞭炮，也有景燈掛彩，表示慶祝。
新年禁忌：舊時(shí)，正月初一不煮飯(除夕多留飯于新年吃，取"吃剩有余"之意)、不擔(dān)水、不串門(mén)、不縫針線。一般不掃地，倘非掃地不可，則須由外向內(nèi)施帚，禁忌向外掃地，俗謂財(cái)富會(huì)流失。晚飯?jiān)绯?，不點(diǎn)燈，放過(guò)爆竹(謂"關(guān)門(mén)炮")，早早入睡。新年期間還有不吵嘴，不動(dòng)刀斧，不殺生，以及禁討債等禁忌。據(jù)說(shuō)，吵嘴會(huì)落彩頭;刀斧是兇器，動(dòng)了不吉利等;還有不能說(shuō)不吉利話，不能打罵人等。永嘉茹溪一帶有人在新年打了一下孩子，說(shuō)是被"開(kāi)年"了，一年就不順利。在平陽(yáng)，五日內(nèi)不挑糞，不倒馬桶，不得敲擊地盤(pán)，即如"桶"之類(lèi)?，F(xiàn)在這些習(xí)俗已基本消失。過(guò)去農(nóng)村還有"正月慢"的習(xí)俗，農(nóng)民到初七、初八才下田，一般商店到初五才營(yíng)業(yè)?，F(xiàn)在風(fēng)氣轉(zhuǎn)變，近幾年，打破這一傳統(tǒng)習(xí)俗，有的地區(qū)，在正月初二就結(jié)隊(duì)(有的還全家出動(dòng))下田揮鋤整地和送肥到田頭了。一些商店也打破慣例，初二、初三就開(kāi)門(mén)。
團(tuán)拜：建國(guó)后，因?yàn)橄臍v新年是我國(guó)民族的傳統(tǒng)節(jié)日，我國(guó)政府規(guī)定為"春節(jié)"。在溫州，每年春節(jié)時(shí)間，黨委和人民政府在元旦要舉行"團(tuán)拜"，也就是集體拜年。這樣既可節(jié)約時(shí)間，不要一家一戶(hù)去賀年，而且人也多，面也廣。黨政軍民和各界人士歡聚一堂，吃些茶點(diǎn)，演點(diǎn)余興的節(jié)目，座談慶賀一年來(lái)豐碩成果，并計(jì)劃座談今年如何獲得更大豐收。大家心情舒暢，感情融洽，充滿(mǎn)歡樂(lè)氣氛。
電話拜年：拜年，是祝賀在新的一年中，生活更好，事業(yè)更旺，人更健康?，F(xiàn)在拜年更方便，無(wú)論國(guó)際、國(guó)內(nèi)，路遠(yuǎn)路近，不用登門(mén)見(jiàn)面，一個(gè)電話一二分鐘就夠了，這叫電話拜年。時(shí)間從初一一直到初十均可。據(jù)說(shuō)有的人一個(gè)上午就接到五十多個(gè)拜年電話。
擁軍優(yōu)屬和擁軍愛(ài)民：現(xiàn)在春節(jié)期間，還舉行擁軍優(yōu)屬、擁軍愛(ài)民座談會(huì)和聯(lián)歡會(huì)，以增強(qiáng)軍民團(tuán)結(jié)。同時(shí)開(kāi)展豐富多彩的文化娛樂(lè)活動(dòng)，除保留和發(fā)揚(yáng)優(yōu)良的傳統(tǒng)習(xí)俗如舞龍、舞獅、猜春謎等活動(dòng)外，還舉行各種文藝晚會(huì)、電影晚會(huì)、游園會(huì)和展覽會(huì)等。
在紹興，一跨入農(nóng)歷十二月，人們就忙著準(zhǔn)備過(guò)年：買(mǎi)酒、春糕、裹粽、撣塵、殺雞宰鵝、買(mǎi)魚(yú)買(mǎi)肉，準(zhǔn)備新年穿戴的衣著鞋帽，購(gòu)置饋贈(zèng)親友的禮物等等，可謂忙得不可開(kāi)交，唯恐籌措不周，鬧出笑話。臘月二十三晚上，家家戶(hù)戶(hù)都要送灶神上天，供奉一種富有粘性的糖，借此粘住灶神的牙齒，使他沒(méi)法向玉皇大帝陳說(shuō)人們的過(guò)失。送灶神之后，除夕之前，每戶(hù)人家總要選擇一個(gè)祝福的吉日，這是每家一年之中最為隆重的大祭典。所祭的神像有“南朝圣宗”四字，紹興人叫祝福菩薩、大菩薩，據(jù)說(shuō)是宋代的皇帝。南宋滅亡后，遺臣們懾于元朝統(tǒng)治者的淫威，不敢公開(kāi)設(shè)祭大宋君王，因此只好在夜深人靜時(shí)悄悄地進(jìn)行。這種帶有民族意識(shí)的祭記，后來(lái)不僅廣為流傳，而且增添了答謝神明保佑和祈求來(lái)年幸福的意義。照老年人的說(shuō)法，天上的菩薩，不進(jìn)不潔之家。因此，祝福之前，必須把廳堂、祭桌、祭器等憚掃、洗刷得干干凈凈?！拔迳６Y”煮好后，盛放在木制的朱漆大盤(pán)里。其擺法都有一定的規(guī)矩，如雞鵝要跪著，頭朝福神，表示歡迎;一尾活鯉魚(yú)用紅繩穿過(guò)其背刺吊在“龍門(mén)架”上，用紅紙貼住色眼睛，是取“鯉魚(yú)跳龍門(mén)”之意。祭典若在深夜舉行，氣氛更為莊嚴(yán)肅穆。男丁按輩份行三跪九叩大禮，婦女和個(gè)別忌生肖的男丁都要回避。別說(shuō)百身莫陵的寡婦祥林嫂，就是魯府的太太、小姐們也是被剝奪祝福資格的。
祝福后便祭祖(俗稱(chēng)“請(qǐng)回堂羹飯”)。祝福時(shí)桌子是照桌面的木紋橫擺的，祭祖時(shí)則改為直擺;祝福時(shí)祭掃者朝外行禮，祭祖時(shí)則朝內(nèi)跪拜。祭祖后，便用煮福禮的汁湯燒年糕或面吃，名日“散?！保硎旧袼n之“?！狈沤o了一家人。過(guò)年的習(xí)俗，紹興和外地大同小異。“除夕吃喝，尤已穿著”，這是過(guò)年的高潮。在新年舊歲交替的一個(gè)月里，人們就是這么忙碌著的。然而，在吃人的舊社會(huì)里，對(duì)勞動(dòng)人民來(lái)說(shuō)，過(guò)年如過(guò)關(guān)，祈神祭祖是得不到什么“?！钡?。像管四老爺家里那種闊綽的祝福排場(chǎng)，令人只有在電影《祥林嫂》里，作為歷史的陳?ài)E而重現(xiàn)。
舊時(shí)，浙江東陽(yáng)一帶，進(jìn)入歲末臘月，民間有一種“抲年鬼”的風(fēng)俗。
“抲年鬼”從臘月初一開(kāi)始，到十五結(jié)束。因?yàn)?，這時(shí)候舊歲將要辭去，新年就要到來(lái)，為了千家萬(wàn)戶(hù)，平平安安，快快樂(lè)樂(lè)地過(guò)新年，因此要把一切人間之鬼抲除干凈，以免禍患滋生。
“抲年鬼”者，都為街頭乞丐或無(wú)業(yè)游民，頭戴一頂武狀元帽，臉掛一串紅胡子，手執(zhí)寶劍，腰系鐵索，很象鐘馗打扮，挨家串戶(hù)地進(jìn)行吆喝抲鬼。后面跟一隨從，為其吶喊助威，主演者吆喝一句，隨從者接應(yīng)一聲“抲”!這樣邊演邊跑，遍及全村角落，以示把鬼導(dǎo)、怪抲完斬絕。最后由各家各戶(hù)給予扮演者應(yīng)有的謝情報(bào)酬。
浙東“抲年鬼”的風(fēng)俗，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，起于唐朝。傳說(shuō)唐明皇一次受瘧疾鬼作崇，久病不愈。一天，他夢(mèng)見(jiàn)有個(gè)大鬼，捉住瘧鬼而啖之，從此病就好了。唐明皇問(wèn)大鬼叫什么名字?回答說(shuō)叫鐘馗，就是前番應(yīng)試武舉，其貌不揚(yáng)，末被錄取，因而撞死階前。唐明皇醒后，就叫畫(huà)工吳道子畫(huà)成畫(huà)像，并封他為鬼王。這就是后世傳說(shuō)能淡鬼避邪的鐘馗，以后一直流傳下來(lái)。每當(dāng)家家戶(hù)戶(hù)準(zhǔn)備殺豬宰羊，祈神祭祖，歡歡喜喜迎接新歲之際，有人就利用鐘馗來(lái)為各家各戶(hù)“抲年鬼”，借以討取吉利的年彩，也乘機(jī)搞些錢(qián)來(lái)維持生計(jì)。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇三
湖北團(tuán)風(fēng)人春節(jié)第一餐喝雞湯，象征“清泰平安"。其中，主要?jiǎng)趧?dòng)力還要吃雞爪，寄意“新年抓財(cái)"，“有希望的后生"要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛，當(dāng)家人則吃雞骨頭，有“出人頭地"之意。秭歸人第一餐吃袖炸的白蒿，取其諧音“百好"以圖吉利。荊州、沙市一帶，第-餐要吃雞蛋，意謂“實(shí)實(shí)在在，吉祥如意"。如遇客人，要吃二個(gè)煮得很嫩，可透過(guò)蛋白見(jiàn)蛋黃的“荷包蛋"，意即“銀包金，金纏銀，得金得銀"。
武昌以正月初四為“新婿賀年”，新女婿回岳家，必須忍受岳家人的戲弄而不得動(dòng)怒。黃陂拜年的順序?yàn)椤俺跻话荼炯?、初二母舅、初三回岳家”。家有親喪者，必以籃紙寫(xiě)一服字貼在門(mén)口，謝絕賀年。
孝感。
孝感位于江漢平原，但節(jié)令習(xí)俗與鄂東北大部分地區(qū)基本一致，卻也獨(dú)有趣味。
大年初一早起，人們先拜天地、家神、尊長(zhǎng)，然后出門(mén)拜年。拜年是不問(wèn)親疏的，稱(chēng)為“拜年無(wú)大小”。家中來(lái)了拜年客，必定再三挽留，以糍粑相待。俗語(yǔ)有“拜年拜節(jié)，糍粑發(fā)裂?！卑菽暌话惆莸匠跞?、初四為止。
這里的人們還有以初一這天聽(tīng)到的飛禽叫聲來(lái)判斷新年的生產(chǎn)情況的習(xí)俗。五更鳥(niǎo)先叫就宜于養(yǎng)鴨;鵲先鳴宜于養(yǎng)雞;天亮?xí)r麻雀噪飛就是豐年;人們還認(rèn)為初一聽(tīng)到狗群吠不是好兆頭。
大年初一、初二這兩天人們不掃地、不汲水甚至不動(dòng)火，飯菜都預(yù)先弄熟，稱(chēng)為“壓歲”。初三才開(kāi)始挑水，并在井池邊燒紙錢(qián)說(shuō)是“買(mǎi)水”。門(mén)神也要在初二取下燒掉，俗諺說(shuō)：“初三燒了門(mén)神紙，各人尋生理?！毙履暌潦?，舉筆寫(xiě)字時(shí)，在過(guò)去要先用紅紙寫(xiě)一幅“新正舉動(dòng)蛇筆，萬(wàn)事大吉利”的話貼在墻上。
正月十五是春節(jié)的高潮，鑼鼓敲得震天響，沒(méi)有鑼鼓或鑼鼓少的時(shí)候，人們把鐵罐子也當(dāng)成鑼鼓敲。所以孝感民間有“正月半敲鐵罐”的俗語(yǔ)。
龍燈會(huì)是孝感民間正月十五節(jié)慶活動(dòng)的中心。人們一般從初八開(kāi)始扎龍，還扎獅子、彩船、竹馬、高蹺、平臺(tái)等樣式。正月十五這天男女老幼同游同樂(lè)，唱各種彩詞。采蓮船走村串戶(hù)，見(jiàn)到什么人家就唱什么詞，例如“老者添壽、少者安寧、家事如意、四季大平、五谷豐登、鹿鶴同春、七星轉(zhuǎn)斗、八仙臨門(mén)、久久富貴、十福大全”等祝福的吉利語(yǔ)。
元宵之夜，孝感當(dāng)?shù)剡€流傳著請(qǐng)七姐、問(wèn)年成和乞巧的習(xí)俗。七姐當(dāng)?shù)亟凶鰪埰呓?，傳說(shuō)是玉皇大帝的第七個(gè)女兒，她最心靈手巧，且心地十分善良。一天，七姐得知丹陽(yáng)境內(nèi)(今孝感)有一年輕人姓董名永，因家貧無(wú)錢(qián)安葬死去的父親，只得賣(mài)身為奴。七姐深受感動(dòng)，私下天庭與董永結(jié)百年之好，在大槐樹(shù)下成就姻緣?？上ё髅饺说拇蠡睒?shù)一時(shí)高興，把“百年好合”說(shuō)成“百天好合”，害得董永六姐只有百日緣分。七姐用巧手金梭織出了10匹錦絹贖出了董永，準(zhǔn)備整治家園恩愛(ài)白頭。不料玉皇大帝得知十分震怒，急召七姐回宮，七姐不得不忍痛飛去。她的織布?；闪孙w梭石，織機(jī)留在了人間，人們?cè)谝股钊遂o時(shí)仍能聽(tīng)到“咔喳、咔喳”的織機(jī)聲。每年正月十五的晚上，身著盛裝的姑娘聚集在飛梭石旁，手捧針線盒向七姐乞巧，唱乞巧歌。唱完乞巧歌后，還要詢(xún)問(wèn)年成好壞、吉兇如何、能否婚嫁等事宜。此外，有的人家用糯米粉作成鵝蛋形狀，讓孕婦燒“鵝卵”以占生男生女。卵裂就兆生女，卵起小疣子兆生男。
當(dāng)?shù)孛耖g還傳說(shuō)正月十五晚上是老鼠嫁女的日子，人們不能在家里喧鬧。婦女要在床下點(diǎn)一盞麻油燈，邊拜邊說(shuō)：“請(qǐng)紅娘子看燈?！睋?jù)說(shuō)這樣，一年就沒(méi)有臭蟲(chóng)騷擾了。人們還用竹籃從屋上拋過(guò)去占棉花豐歉。仰則主豐收，仆則歉收。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇四
后來(lái)燈籠就成了中國(guó)人喜慶的象征。經(jīng)過(guò)歷代燈彩藝人的繼承和發(fā)展，形成了豐富多彩的品種和高超的工藝水平。從種類(lèi)上有：宮燈、紗燈、吊燈等等。從造型上分，有人物、山水、花鳥(niǎo)、龍鳳、魚(yú)蟲(chóng)等等，除此之外還有專(zhuān)供人們賞玩的走馬燈。
中國(guó)的春節(jié)燈籠綜合了繪畫(huà)藝術(shù)、剪紙、紙?jiān)?、刺縫等工藝，利用各個(gè)地區(qū)出產(chǎn)的竹、木、藤、麥稈、獸角、金屬、綾絹等材料制作而成。在中國(guó)古代制作的燈彩中，以宮燈和紗燈最為著名。
相傳，中國(guó)古時(shí)候有一種叫"年"的怪獸，頭長(zhǎng)觸角，兇猛異常。"年"長(zhǎng)年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避"年"獸的傷害。這年除夕，桃花村的人們正扶老攜幼上山避難，從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人，只見(jiàn)他手拄拐杖，臂搭袋囊，銀須飄逸，目若朗星。鄉(xiāng)親們有的封窗鎖門(mén)，有的收拾行裝，有的牽牛趕羊，到處人喊馬嘶，一片匆忙恐慌景象。這時(shí)，誰(shuí)還有心關(guān)照這位乞討的老人。
只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避"年"獸，那老人捋髯笑道："婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把"年"獸攆走。老婆婆驚目細(xì)看，見(jiàn)他鶴發(fā)童顏、精神矍鑠，氣宇不凡?？伤匀焕^續(xù)勸說(shuō)，乞討老人笑而不語(yǔ)。婆婆無(wú)奈，只好撇下家，上山避難去了。半夜時(shí)分，"年"獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門(mén)貼大紅紙，屋內(nèi)燈火通明。
"年"獸渾身一抖，怪叫了一聲。"年"朝婆婆家怒視片刻，隨即狂叫著撲過(guò)去。將近門(mén)口時(shí)，院內(nèi)突然傳來(lái)"砰砰啪啪"的炸響聲，"年"渾身戰(zhàn)栗，再不敢往前湊了。原來(lái)，"年"最怕紅色、火光和炸響。這時(shí)，婆婆的家門(mén)大開(kāi)，只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。"年"大驚失色，狼狽逃躥了。
第二天是正月初一，避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí)，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉(xiāng)親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。鄉(xiāng)親們一齊擁向老婆婆家，只見(jiàn)婆婆家門(mén)上貼著紅紙，院里一堆未燃盡的竹子仍在"啪啪"炸響，屋內(nèi)幾根紅蠟燭還發(fā)著余光……欣喜若狂的鄉(xiāng)親們?yōu)閼c賀吉祥的來(lái)臨，紛紛換新衣戴新帽，到親友家道喜問(wèn)好。這件事很快在周?chē)謇飩鏖_(kāi)了，人們都知道了驅(qū)趕"年"獸的辦法。
從此每年除夕，家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹;戶(hù)戶(hù)燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣，成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。同樣，掛紅燈籠也是為了“過(guò)年”，從此就流傳下來(lái)。
春節(jié)掛燈籠的寓意
春節(jié)掛象征團(tuán)圓意義的紅燈籠，來(lái)營(yíng)造一種喜慶的氛圍。后來(lái)燈籠就成了中國(guó)人喜慶的象征。經(jīng)過(guò)歷代燈彩藝人的繼承和發(fā)展，形成了豐富多彩的品種和高超的工藝水平。從種類(lèi)上有：宮燈、紗燈、吊燈等等。從造型上分，有人物、山水、花鳥(niǎo)、龍鳳、魚(yú)蟲(chóng)等等，除此之外還有專(zhuān)供人們賞玩的走馬燈。中國(guó)的燈彩綜合了繪畫(huà)藝術(shù)、剪紙、紙?jiān)?、刺縫等工藝，利用各個(gè)地區(qū)出產(chǎn)的竹、木、藤、麥稈、獸角、金屬、綾絹等材料制作而成。在中國(guó)古代制作的`燈彩中，以宮燈和紗燈最為著名。
春節(jié)掛燈籠的講究
燈籠起源于西漢，隨著發(fā)展燈籠的樣式也出現(xiàn)的很多種，具體的時(shí)間用的燈籠也不一樣，如過(guò)年的燈籠，元宵燈籠等等。喜慶的地方都可以用，樣式也是靈活運(yùn)用。
燈籠外貼的字可以根據(jù)主題活動(dòng)靈活改變，比如結(jié)婚的時(shí)候，添丁的時(shí)候，做壽的時(shí)候可以變換不同的主題與之呼應(yīng)。
除了作為路燈的燈籠(現(xiàn)在一般很難見(jiàn)到了)常為一個(gè)，大多數(shù)情況下家里用的燈籠都是成對(duì)的，也有一些活動(dòng)是數(shù)量很多的。隨著現(xiàn)在的發(fā)展帶明火的燈籠越來(lái)越少了，一般都是點(diǎn)燈或者led之類(lèi)的光源。既方便也安全。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇五
如何過(guò)慶賀春節(jié)，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。小編整理了溫州春節(jié)習(xí)俗介紹，歡迎欣賞與借鑒。
冬至稱(chēng)“至日”，俗稱(chēng)“冬節(jié)”。這天早晨，家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓或麻糍。湯圓的餡為甜糖或芝麻，也有咸肉湯圓。而麻糍則要先把糯米炊熟，搗韌做成塊形，然后放在加糖的豆粉中滾動(dòng)使之粘滿(mǎn)豆粉，即為麻糍，麻糍為冬至的點(diǎn)心，俗稱(chēng)“擂麻糍”。吃麻糍、湯圓，寓意著團(tuán)圓和喜慶，民間有“吃了冬至丸，就算長(zhǎng)一歲”的說(shuō)法。
溫州人習(xí)慣大約在農(nóng)歷十一月份就開(kāi)始曬醬油肉和鰻魚(yú)鲞。用生瘦豬肉、生雞鴨放在醬油中泡浸，然后曬干食用，別有風(fēng)味。過(guò)去，在曬這些臘貨的那個(gè)月份，每家屋檐椽上密密麻麻地扎滿(mǎn)鐵釘，上面掛著醬油肉、醬油鴨、醬油雞。自做的醬油肉、醬油雞味美質(zhì)優(yōu)，所以即使市場(chǎng)里有現(xiàn)成的賣(mài)，人們還是愿意自己動(dòng)手曬。鰻魚(yú)是溫州的特產(chǎn)，溫州人一般去菜場(chǎng)買(mǎi)些個(gè)頭比較大的鰻魚(yú)，剖開(kāi)淡曬，就成了我們口中的“鰻鲞”，鰻鲞比鮮鰻還要好吃，是年夜飯中佐酒的佳品。
也叫“搗糖糕”用糯米摻些秈米，加上紅糖或白糖，蒸熟，放在石臼中搗韌，然后做成長(zhǎng)方形，瑞安叫“慢食”。如放在不同花紋的印版里，可壓成如牡丹、蟠桃、魁星、財(cái)神爺、狀元，以及鯉魚(yú)、麒麟等圖樣的甜糕，也有做成元寶狀的，最大重約3公斤，插上銀花可放在中堂長(zhǎng)條桌上，每個(gè)房間也可擺上。這也叫“做年糕”，即年年高升的意思。
農(nóng)歷十二月廿四，家家戶(hù)戶(hù)還要“拜鑊灶佛”。據(jù)說(shuō)這天是灶王爺上天向玉皇大帝匯報(bào)凡人功過(guò)的日子，據(jù)說(shuō)灶神貪吃，只要有糖吃，他的嘴就會(huì)被封住，所以祭灶都少不了麥芽糖，為的是灶王爺在玉皇大帝面前不說(shuō)壞話。
每年農(nóng)歷十二月廿四前后，沿襲臘月“撣新”習(xí)俗，溫州全城家家戶(hù)戶(hù)掃塵驅(qū)垢，粉壁飾室，滌具曬物，每戶(hù)人家趁此機(jī)會(huì)洗去家里一年堆積下來(lái)的污垢，準(zhǔn)備干干凈凈迎春。
過(guò)年的另一種普遍習(xí)俗是貼春聯(lián)。早在宋朝，貼春聯(lián)已成為流行的習(xí)俗，宋朝把春聯(lián)稱(chēng)為桃符，古人相信桃能驅(qū)鬼辟邪，所以常在門(mén)前設(shè)置一些桃木制作的物品作為裝飾，稱(chēng)桃飾，后來(lái)慢慢嬗變成桃符即春聯(lián)。過(guò)去的春聯(lián)都是用墨在紅紙上寫(xiě)黑字，最近幾年，市場(chǎng)上流行用金色印刷在大紅紙上的春聯(lián)，頗受人們青睞。除夕那天，各家大門(mén)、屋柱和房窗兩邊都用紅紙貼上春聯(lián)，俗叫“門(mén)對(duì)”。門(mén)楣上貼四個(gè)字，俗叫“橫批”，單扇門(mén)貼“大吉”兩字。正屋、廳堂、書(shū)齋以及豬、羊、牛欄，都貼上不同內(nèi)容的春聯(lián)，內(nèi)容大多是祈求吉祥平安和各業(yè)豐收。
除夕夜合家同堂，擺酒聚餐，或邀請(qǐng)好友親朋同食，開(kāi)懷暢飲，稱(chēng)“分歲酒”。因?yàn)槌κ切屡f年交替的分界線，吃分歲酒，意即新舊歲由此夜而分。因此，這餐飯不論貧富，都要盡量辦得豐盛些。溫州人很講究吃“分歲酒”，又稱(chēng)“年夜飯”。
吃分歲酒非常講究吉祥。過(guò)去酒席上會(huì)用十只朱砂高腳紅碗，盛著十樣冷盤(pán)，叫“十全”。其中除雞、肉外，要有花生(結(jié)子)、柑桔(大吉)、鯉魚(yú)(跳龍門(mén))、豆腐(家門(mén)清潔)等，而且每碗必須要有一塊切成薄片的圓形紅蘿卜頭蓋在頂端，以示討彩。吃過(guò)分歲酒，大家自尋娛樂(lè)，往往徹夜不眠，俗叫“守歲”，也叫“望年夜”。
開(kāi)門(mén)炮：初一凌晨，家家戶(hù)戶(hù)第一件事是爭(zhēng)先恐后打"開(kāi)門(mén)炮"，全城一片爆竹聲，象征送舊迎新和接福，俗謂"接年"。打"開(kāi)門(mén)炮"也有慣例，一般是先放小鞭炮一串，稱(chēng)"百子炮";再放雙聲大爆竹，大爆竹只放三發(fā)，意謂可解除一年的疫癘災(zāi)晦，并表示接新年。要求三發(fā)都響，聲音宏亮清脆，最為吉祥。俗信打"開(kāi)門(mén)炮"越早越好，象征今年隨便做什么事都會(huì)順利，如意發(fā)財(cái)，種田人會(huì)五谷豐登。有些地方在打開(kāi)門(mén)炮時(shí)，還口中念念有辭："開(kāi)大門(mén)，放大炮;財(cái)亦到，喜亦到。"一般鞭炮的外皮和里皮均一色通紅，燃放后紙花滿(mǎn)地，燦中云錦，形成了滿(mǎn)堂瑞色，喜氣洋洋?，F(xiàn)在放鞭炮在城鎮(zhèn)已被禁止，但在農(nóng)村和漁島上仍可燃放。
拜六神：打過(guò)開(kāi)門(mén)炮，各家男女穿新衣。主婦燒佛茶，以江西瓷碗盛各種祭品，供于香案。中堂懸掛祖宗圖像，先拜祖宗，再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財(cái)神)。民間認(rèn)為這六位神祗，是每家的保護(hù)神，新年祭拜，主要祈求全年人口平安，家業(yè)興旺。
接三神：拜過(guò)六神后，又在中庭擺起小方桌，盛米一碗，蓋以紅紙，周?chē)彻蹋朔抛郎?，燒香點(diǎn)燭，虔誠(chéng)膜拜，叫做"接三神"(即道教的玉清、上清、太清)，祭后移到室內(nèi)，直到正月初四，才送神撤座。
拜祖：舊時(shí)正月初一中午，在洞頭縣，各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品，擺好酒盅、筷子，在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長(zhǎng)椅，然后點(diǎn)起紅燭，并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完，此時(shí)開(kāi)始燒"金紙"(一種貼著金箔，折成元寶狀的紙錢(qián)，俗信經(jīng)過(guò)念經(jīng)才有效)，放鞭炮。最后撤饌，撤饌前要先移動(dòng)供桌前的椅子。拜祖時(shí)，供桌上的禮品不準(zhǔn)動(dòng);凡祭拜過(guò)的供品，除糕點(diǎn)果品外，均要重新煮過(guò)或經(jīng)蒸氣熱過(guò)才能吃。否則，都認(rèn)為是對(duì)神靈、祖宗的不敬。
行香：正月初一清早，舊有"行香"之俗。全城文武官員，冠帶乘輿，全副執(zhí)事，鳴鑼開(kāi)道，到各廟宇行香，威儀甚盛，每家老年人和當(dāng)家人天未亮，便已沐浴更衣，競(jìng)先趕到社廟或附近寺院里開(kāi)殿門(mén)和燒頭香，點(diǎn)香燈，有的甚至索性除夕不睡，在廟宇守等。亥時(shí)一過(guò)，趕緊燒香，表示虔誠(chéng)。俗信第一個(gè)人趕到點(diǎn)上香最為吉利，故有爭(zhēng)先點(diǎn)第一雙蠟燭習(xí)俗。俗語(yǔ)說(shuō)："誰(shuí)人最早開(kāi)殿門(mén)，今年一定賺大銀。"老年人到各廟宇拜殿神，主要祈禱保佑新年吉利，全家平安。但由于階層、行業(yè)、性別、年齡等不同，來(lái)拜神者絡(luò)繹不絕，有求做生意發(fā)財(cái)?shù)?，有求農(nóng)業(yè)豐收的，有求子續(xù)嗣，等等。較大的廟宇如東甌王廟，拜神者要給廟祝紅包，如祈禱靈驗(yàn)，每年初一有錢(qián)者，要用重達(dá)百余斤的大蠟燭還愿。
開(kāi)正：舊時(shí)在洞頭島，每戶(hù)人家三十夜守歲到寅卯時(shí)左右，都要舉行"開(kāi)正"儀式。由家中尊長(zhǎng)或家庭中生產(chǎn)生活的掌管人主持。主持者要"凈身"(即除夕夜要戒色)并全身沐浴，"開(kāi)正"前不得接觸污穢之物。案桌擺大門(mén)口或天井里，桌腳上要墊兩條長(zhǎng)凳使案桌高地升高。供品有三牲、魚(yú)肉、水果、糕點(diǎn)、素面等，兩旁有一對(duì)尺長(zhǎng)的大紅燭，俗稱(chēng)"通宵"。"開(kāi)正"時(shí)，主持者點(diǎn)燃"通宵"，焚香三柱后，全家跪地，合掌問(wèn)天，進(jìn)行虔誠(chéng)禱告，祈求上天賜福，保佑全家在新的一年里平安、發(fā)財(cái)、萬(wàn)事如意。祈禱畢，全家肅立，默待一會(huì)兒，再燒"金紙"鳴放鞭炮。最后撤饌。80年代以來(lái)，已把"開(kāi)正"時(shí)間提前到午夜零時(shí)，伴著中央電視臺(tái)敲響的新年鐘聲進(jìn)行。儀式也簡(jiǎn)便多了，有的只是鳴鞭炮，放焰火。但鳴放的鞭炮多了，尤其是"百子炮"，甚至幾千響串在一起，聲音響，時(shí)間長(zhǎng)，熱鬧異常。
拜茶：正月初一早上，在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶"，取其吉利之意：紅棗--日子越過(guò)越紅火，桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利，年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分：一是拜祖宗，盛小碗，供于灶神像前;二是拜灶神，都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的，所以，在以后的日子里，或出門(mén)在外，或在家干活兒，若遇雨受阻，人們便會(huì)以"正月初一喝湯的"這話自嘲。喝過(guò)茶后，還要再燒線面吃，俗謂"長(zhǎng)壽面"，既是圖吉利，祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲，又因喝茶不夠飽，作為添食，可收一舉兩得之效。
早點(diǎn)：正月初一早餐，溫州人喜歡吃松糕(一種炊蒸而成的甜年糕)。吃時(shí)，把松糕切成薄片，再將醬油肉中的肥肉也切成薄片，嵌在兩片松糕之間，吃起來(lái)甜中帶咸，別有風(fēng)味。也有吃湯圓，或者煮一碗粉絲，上面放一個(gè)煮熟的蛋。這些食物均含"年年高"、"團(tuán)圓"的象征意義。有的人家以過(guò)年飯雜煮，兼吃搗糕和松糕。在平陽(yáng)，吃年糕和湯圓，有的先喝紅糖湯，后加面和雞蛋;在泰順，主婦沏糖茶，蒸糖糕，端出菜頭(鹽漬蘿卜)給合家"嘴頭甜，彩頭好"。惟樂(lè)清雁蕩一帶，則吃棕子。除夕夜，每家要煮一鍋米粽，等歲首之日早起，全家食用。據(jù)說(shuō)，吃粽子有兩義，一是因?yàn)轸蘸?宗"同音，取懷念祖宗之意;二是因?yàn)轸沼趾?中"字同音，取功名得中之意。在樂(lè)清，一般人家用紅棗、柿餅、湯圓。在樂(lè)清白石鎮(zhèn)，初一晚餐吃湯包、糊邋羹、狀元糕。入睡時(shí)，床前擺鞋，求天宮賜福。在市區(qū)春節(jié)期間，客來(lái)有獻(xiàn)元寶茶的習(xí)俗，即在茶中放兩枚鮮橄欖，不僅茶味清香，旦見(jiàn)在黃綠色茶湯中漂浮著橄欖，形如元寶，俗稱(chēng)"元寶茶"，含新年吉祥、發(fā)財(cái)?shù)牟暑^。點(diǎn)心有用圓眼肉或蓮子、紅棗，也有肉丸、雞蛋加粉絲的。
拜年：初一晨起，先在家內(nèi)，晚輩按序向長(zhǎng)輩叩拜行禮，稱(chēng)"拜年"。從初二起，鄰里和親友之間，往來(lái)拜節(jié)。如相遇于途，長(zhǎng)揖道賀(今點(diǎn)頭握手問(wèn)好)，也有彼此合掌胸口稱(chēng)"拜年"。到各家登門(mén)互賀新喜，亦叫"拜年"、"拜歲"。先是下輩出門(mén)到長(zhǎng)輩家拜年，然后平輩回拜，則稱(chēng)"回年"。新婚夫婦初到岳家拜年，稱(chēng)"拜頭年"，后輩到喪事人家拜年稱(chēng)"拜新年"。
按舊習(xí)，溫州人正月初一不走親戚。拜年時(shí)間一般是初二到初十或延至十五。在蒼南，叫"探正月"，到一般親戚家里去，都要帶禮品。50年代以前，農(nóng)產(chǎn)品比較簡(jiǎn)單，大多是桂圓、荔枝、紅棗、元棗、紅糖、柿餅等，用特種草紙包上，上面封有紅紙(有的印有祝賀新年的花邊字樣)，故稱(chēng)"紙蓬包"，又名"高包"、"紅包"。每包裝禮品半斤左右，需要送多少包，則根據(jù)所走的親戚情況所定。舊時(shí)南貨店，每逢春節(jié)，買(mǎi)紅包的人特多。從十二月二十起，每晚9時(shí)后，店員們就忙著包紅包到深夜，每人還能吃上一碗芥菜炒年糕當(dāng)夜餐。生意好的話，要包到元宵節(jié)之后。有的店在一個(gè)紅包內(nèi)只裝二十多個(gè)紅棗。說(shuō)來(lái)可笑，經(jīng)過(guò)東家送西家，西家再送南家……，最后，包破了，包中紅棗被孩子們挖個(gè)洞摸著吃了，有時(shí)只剩一個(gè)，還在送來(lái)送去。
在永嘉楠溪江中下游一帶，在剛結(jié)婚的第一個(gè)春節(jié)，女婿到岳父母家拜年，要做米餅，俗叫"送上門(mén)餅"。用白米磨粉炊熟，放在石臼里搗膩，揉成米塊，然后放在木雕成的模具內(nèi)，印成一個(gè)個(gè)圓而扁的米餅，正面有圖案，如雙仙和合、劉海獻(xiàn)錢(qián)、狀元象等人物。數(shù)量要做一擔(dān)，約50雙到100雙。除此以外，還要有豬肉、松糕、長(zhǎng)壽面(索面)等。
在文成，拜年叫"貌年"。舊時(shí)，如帶來(lái)滿(mǎn)周歲的小孩去"貌"外婆外公，一般擇三、六、九之日，謂之"三六九無(wú)忌"。出門(mén)時(shí)，在小孩眉心及鼻尖上畫(huà)上朱紅或黑墨，意避"小鬼"沖犯。正月初四，民間大都不出行，不干活，因與"死"諧音，說(shuō)閩南話的人，對(duì)正月初九有忌。因"九"與"狗"諧音。
在樂(lè)清，初一不出本地探親訪友。白溪等地連初二也列為禁忌的日子，如有入鄉(xiāng)不問(wèn)俗者貿(mào)然登門(mén)，必將受到當(dāng)面指責(zé)。初三起，未望"年夜"的挑著金盒去望岳父母、舅父母、干父母，兼行拜年，俗稱(chēng)"望正月"。禮物以松糕或搗糕為主，其次為魚(yú)、肉和荔枝、魁圓等的紅封元寶紙包，習(xí)俗規(guī)定老親四樣，新親六樣。上述被望的(包括望年夜的)長(zhǎng)輩親戚，一般都在燈期開(kāi)始前回拜，倘婿、甥、干兒的祖父母、父母已作古，則可遣兒子前去。凡正月第一次探親訪友，不論輩分高低，都要攜帶紅封紙包兩個(gè);被探望者必須泡茶、煮點(diǎn)心，或設(shè)宴款待，否則，習(xí)俗都認(rèn)為是失禮。在平陽(yáng)，外甥第一次回外婆家拜年，外婆家有送小牛犢的。
在洞頭，同樣是女兒回娘家，則要提"紅桶"給父母親，以示孝敬。所謂"紅桶"，是指雕花或紅漆的小木桶，里面裝著熟食，還有用大魚(yú)大肉為佐料制成的面食或糯米飯，一般在2.5-5公斤左右。俗語(yǔ)云："生兒魂幡竿，生女紅桶寶"。意思是說(shuō)，生下兒子，死后有人披麻戴孝，送喪時(shí)舉魂幡;生下女兒，正月有"紅桶"孝敬。70年代以后，提紅桶的習(xí)俗基本消失，"紙蓬包"也絕跡了，取而代之的送酒、肉和罐頭等食品。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇六
春節(jié)過(guò)年是中國(guó)人一個(gè)非常重要的節(jié)日。你知道溫州春節(jié)習(xí)俗嗎?相信不少人都不是很清楚吧，下面本站小編就給大家介紹溫州春節(jié)習(xí)俗，感興趣的一起來(lái)看看吧!
祭灶。
農(nóng)歷十二月廿四，家家戶(hù)戶(hù)還要“拜鑊灶佛”。據(jù)說(shuō)這天是灶王爺上天向玉皇大帝匯報(bào)凡人功過(guò)的日子，據(jù)說(shuō)灶神貪吃，只要有糖吃，他的嘴就會(huì)被封住，所以祭灶都少不了麥芽糖，為的是灶王爺在玉皇大帝面前不說(shuō)壞話。
撣新。
每年農(nóng)歷十二月廿四前后，沿襲臘月“撣新”習(xí)俗，溫州全城家家戶(hù)戶(hù)掃塵驅(qū)垢，粉壁飾室，滌具曬物，每戶(hù)人家趁此機(jī)會(huì)洗去家里一年堆積下來(lái)的污垢，準(zhǔn)備干干凈凈迎春。
貼
春聯(lián)。
過(guò)年的另一種普遍習(xí)俗是貼春聯(lián)。早在宋朝，貼春聯(lián)已成為流行的習(xí)俗，宋朝把春聯(lián)稱(chēng)為桃符，古人相信桃能驅(qū)鬼辟邪，所以常在門(mén)前設(shè)置一些桃木制作的物品作為裝飾，稱(chēng)桃飾，后來(lái)慢慢嬗變成桃符即春聯(lián)。過(guò)去的春聯(lián)都是用墨在紅紙上寫(xiě)黑字，最近幾年，市場(chǎng)上流行用金色印刷在大紅紙上的春聯(lián)，頗受人們青睞。除夕那天，各家大門(mén)、屋柱和房窗兩邊都用紅紙貼上春聯(lián)，俗叫“門(mén)對(duì)”。門(mén)楣上貼四個(gè)字，俗叫“橫批”，單扇門(mén)貼“大吉”兩字。正屋、廳堂、書(shū)齋以及豬、羊、牛欄，都貼上不同內(nèi)容的春聯(lián)，內(nèi)容大多是祈求吉祥平安和各業(yè)豐收。
拜年。
正月初一早晨起來(lái)，先在自己家里，晚輩按順序向長(zhǎng)輩叩拜行禮，稱(chēng)“拜年”。從正月初二起，鄰里和親友之間，往來(lái)拜節(jié)。按舊習(xí)，溫州人正月初一不走親戚。拜年時(shí)間一般是初二到初十，有的還延至農(nóng)歷正月十五。上世紀(jì)50年代以前，拜年的禮品比較簡(jiǎn)單，大多是桂圓、荔枝、紅棗、元棗、紅糖、柿餅等，用特種草紙包上，上面封有紅紙，故稱(chēng)“紙蓬包”。
曬醬油肉和鰻鲞。
溫州人習(xí)慣大約在農(nóng)歷十一月份就開(kāi)始曬醬油肉和鰻魚(yú)鲞。用生瘦豬肉、生雞鴨放在醬油中泡浸，然后曬干食用，別有風(fēng)味。過(guò)去，在曬這些臘貨的那個(gè)月份，每家屋檐椽上密密麻麻地扎滿(mǎn)鐵釘，上面掛著醬油肉、醬油鴨、醬油雞。自做的醬油肉、醬油雞味美質(zhì)優(yōu)，所以即使市場(chǎng)里有現(xiàn)成的賣(mài)，人們還是愿意自己動(dòng)手曬。鰻魚(yú)是溫州的特產(chǎn)，溫州人一般去菜場(chǎng)買(mǎi)些個(gè)頭比較大的鰻魚(yú)，剖開(kāi)淡曬，就成了我們口中的“鰻鲞”，鰻鲞比鮮鰻還要好吃，是年夜飯中佐酒的佳品。
搗年糕。
也叫“搗糖糕”用糯米摻些秈米，加上紅糖或白糖，蒸熟，放在石臼中搗韌，然后做成長(zhǎng)方形，瑞安叫“慢食”。如放在不同花紋的印版里，可壓成如牡丹、蟠桃、魁星、財(cái)神爺、狀元，以及鯉魚(yú)、麒麟等圖樣的甜糕，也有做成元寶狀的，最大重約3公斤，插上銀花可放在中堂長(zhǎng)條桌上，每個(gè)房間也可擺上。這也叫“做年糕”，即年年高升的意思。
1、大龍湫。
靈峰、靈巖和大龍湫又被稱(chēng)為“雁蕩三絕”，大龍湫在三絕中又被認(rèn)為是獨(dú)占鰲頭。南宋樓鑰有詩(shī)云:“北上太行東禹穴，雁蕩山中最奇絕。龍湫一派天下無(wú)，萬(wàn)眾贊揚(yáng)同一舌?！?《攻瑰集·大龍湫》)可見(jiàn)在宋代，大龍湫便已揚(yáng)四海。此區(qū)位于雁蕩山中部偏西，舊稱(chēng)于“西內(nèi)谷”以奇峰、巨嶂、飛瀑取勝。高聳天際的芙蓉峰，變態(tài)無(wú)窮的剪刀峰，雄偉如屏的連云嶂，云雨漠漠的經(jīng)行峽，谷幽潭深的筋竹澗，皆為勝境。被譽(yù)為“天下第一瀑”的大龍湫，、變幻多姿，蔚為壯觀，更是令人叫絕。
2、龍灣潭。
龍灣潭國(guó)家森林公園位于浙江省永嘉縣東南部，處于國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)--楠溪江風(fēng)景區(qū)上游。公園境內(nèi)山巒疊嶂、奇峰異巖，飛瀑碧潭、溪流紛爭(zhēng)，風(fēng)景資源十分豐富。有各類(lèi)自然景觀51處，匯集瀑、潭、澗、湖、峰、石為一體。天下一絕“七折瀑”，在龍灣潭背上，七潭七瀑相連，飛瀑碧潭，蔚為壯觀;天下獨(dú)秀“天柱巖”，在龍灣潭左側(cè)，有一單體巖柱，形似擎天一柱。公園內(nèi)新建成的千米懸崖棧道和空中玻璃觀光平臺(tái)堪稱(chēng)中國(guó)第一。站在300多米的高空，腳下是懸空的玻璃，在心驚肉跳的刺激之余，眺望龍灣潭全景，真是美不勝收。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇七
春節(jié)的魅力是中國(guó)的魅力，是華夏民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)文化之魅力。關(guān)于春節(jié)的介紹和傳統(tǒng)習(xí)俗該怎么寫(xiě)的呢?下面小編給大家?guī)?lái)春節(jié)的介紹和傳統(tǒng)習(xí)俗，希望大家喜歡!
春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間，我國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?；顒?dòng)豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。
1、正月初一。
大年初一的習(xí)俗是放開(kāi)門(mén)炮仗、拜年、占?xì)q、聚財(cái)?shù)取Ｔ诖竽瓿跻?，人們?huì)說(shuō)些討喜的話來(lái)增加節(jié)日喜慶氣氛。這天不能動(dòng)用掃帚，否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)。
2、正月初二。
正月初二主要的習(xí)俗是拜年，大部分是嫁出去的女兒帶老公回娘家拜年，而且?guī)У亩Y物都要是成雙成對(duì)，并且在娘家吃午飯。
3、正月初三。
在古代傳統(tǒng)習(xí)俗中認(rèn)為，正月初三是老鼠嫁女兒的日子，到了晚上要早點(diǎn)休息，否則打擾老鼠嫁女兒會(huì)影響新年莊稼的豐收。
4、正月初四。
在古代傳說(shuō)故事中，大年初四是諸神由天界重臨人間之時(shí)，因此大年初四家家戶(hù)戶(hù)不宜出遠(yuǎn)門(mén)，要準(zhǔn)備豐富的供品并焚香以恭迎灶王爺?shù)壬裣桑瑏?lái)祈求新年平安豐收。
5、正月初五。
正月初五又被稱(chēng)為“破五”，商家要在這一天放鞭炮開(kāi)張，迎接財(cái)神回家，寓意財(cái)源滾滾。而“破五”一說(shuō)，也是指前幾天的諸多禁忌到今天就結(jié)束了。
6、正月初六。
初五剛把財(cái)神迎進(jìn)門(mén)，初六就要送走窮神，這一天里，人們要在家里大掃除，扔掉破舊的衣服。這一習(xí)俗在唐代有古詩(shī)記載，“年年到此日，瀝酒拜街中。萬(wàn)戶(hù)千門(mén)看，無(wú)人不送窮?！?BR> 7、正月初七。
在中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗中，大年初七這一天的人過(guò)生日，要以七種蔬菜，煮成七寶羹。將七種蔬菜，煮成雜菜湯，在古代大家都祈望吃了七寶羹，來(lái)年大豐收。
對(duì)于中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的由來(lái)，大都因?yàn)闅v史悠久而無(wú)法做實(shí)際考證，春節(jié)也是如此。但是民間流傳了很多關(guān)于春節(jié)的傳說(shuō)故事，我們可以從這些傳說(shuō)故事中了解春節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
1、驅(qū)逐年獸。
相傳中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸，兇猛異常，它長(zhǎng)年深居海底，每到除夕才爬上岸殘害人類(lèi)。人們通常會(huì)在除夕這一天為了躲避年獸的殘害而逃往山林，直到有一天，有個(gè)老人想出了一個(gè)辦法，那就是在門(mén)上貼紅紙，并燃炸竹子使其“啪啪”作響，而屋內(nèi)也要有亮光以此來(lái)驅(qū)逐年獸。到了第二天也就是正月初一，村里其他人見(jiàn)這個(gè)辦法有效便沿用了這個(gè)辦法。從此每年除夕，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)貼紅聯(lián)、燃放炮竹，除夕一整晚都會(huì)燭火通明、守更待歲。初一的早上，人們都會(huì)走親串友來(lái)慶祝喜慶的節(jié)日。
2、貼門(mén)神的傳說(shuō)。
在春節(jié)里，人們不僅會(huì)貼春聯(lián)也會(huì)貼門(mén)神，而貼門(mén)神也是有傳說(shuō)的。在中國(guó)神話故事中，有一個(gè)鬼蜮的世界，那里的山上有顆覆蓋三千里的桃樹(shù)，而桃樹(shù)上有一只金雞，每到清晨金雞鳴叫時(shí)，在夜晚出去的鬼魂要趕回鬼蜮。鬼蜮的大門(mén)站了兩個(gè)神人，叫神荼和郁壘，是專(zhuān)門(mén)會(huì)去捉拿干傷天害理的鬼魂，天下的鬼魂都懼怕這兩個(gè)神。因此在民間，人們就用刻了神荼和郁壘的桃木放在門(mén)口辟邪，久而久之就慢慢演變成門(mén)上貼神荼和郁壘的畫(huà)像，來(lái)達(dá)到鎮(zhèn)邪去惡的目的，這就是春節(jié)貼門(mén)神的由來(lái)。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇八
春節(jié)，是農(nóng)歷的歲首，春節(jié)的另一名稱(chēng)叫過(guò)年，是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來(lái)，春節(jié)的習(xí)俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，我國(guó)的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶祝活動(dòng)，這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?；顒?dòng)形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。2006年5月20日，“春節(jié)”民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
春節(jié)的來(lái)歷有一種傳說(shuō)，中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸，頭長(zhǎng)觸角，兇猛異常?！澳辍遍L(zhǎng)年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕，從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象，只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避“年”獸，那老人捋髯笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把‘年’獸攆走。”老婆婆仍然繼續(xù)勸說(shuō)，乞討老人笑而不語(yǔ)。半夜時(shí)分，“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門(mén)貼大紅紙，屋內(nèi)燭火通明?！澳辍鲍F渾身一抖，怪叫了一聲。將近門(mén)口時(shí)，院內(nèi)突然傳來(lái)“砰砰啪啪”的炸響聲，“年”渾身戰(zhàn)栗，再不敢往前湊了。原來(lái)，“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí)，婆婆的家門(mén)大開(kāi)，只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑?！澳辍贝篌@失色，狼狽逃躥了。第二天是正月初一，避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí)，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉(xiāng)親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。這件事很快在周?chē)謇飩鏖_(kāi)了，人們都知道了驅(qū)趕“年”獸的辦法。(客家人的傳說(shuō))從此每年除夕，家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹;戶(hù)戶(hù)燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣，成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。
1、臘月二十三祭灶。
我國(guó)春節(jié)，一般是從祭灶揭開(kāi)序幕的。祭灶，是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。
2、臘月二十四掃塵。
“臘月二十四，撣塵掃房子”，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨，家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。
3、臘月二十五接玉皇。
舊俗認(rèn)為灶神上天后，天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡，并定來(lái)年禍福，所以家家祭之以祈福，稱(chēng)為“接玉皇”。這一天起居、言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎，爭(zhēng)取好表現(xiàn)，以博取玉皇歡心，降福來(lái)年。
4、臘月二十七、二十八洗浴。
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦氣，準(zhǔn)備迎接來(lái)年的新春，京城有"二十七洗疚疾，二十八洗邋遢"的諺語(yǔ)。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。
5、臘月三十除夕貼門(mén)神、貼春聯(lián)、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢(qián)、祭祖。
除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來(lái)年另?yè)Q新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新，消災(zāi)祈福為中心。
我國(guó)各地過(guò)年都有貼門(mén)神的風(fēng)俗。最初的門(mén)神是刻桃木為人形，掛在人的旁邊，后來(lái)是畫(huà)成門(mén)神人像張貼于門(mén)。
春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門(mén)旁以避邪，后來(lái)畫(huà)門(mén)神像于桃木上，再簡(jiǎn)化為在桃木板上題寫(xiě)門(mén)神名字。
貼福字、貼窗花、貼年畫(huà)、貼掛千。這些都具有祈福、裝點(diǎn)居所的民俗功能。年畫(huà)是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù)，他反映了人民大眾的風(fēng)俗和信仰，寄托著人們對(duì)未來(lái)的希望。
守歲，我國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開(kāi)始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗，既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
爆竹，中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn)，亦稱(chēng)“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng)，可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。王安石的《元日》詩(shī)：
爆竹聲中一歲除，
春風(fēng)送暖人屠蘇。
千門(mén)萬(wàn)戶(hù)瞳瞳日。
總把新桃換舊符。
描繪了我國(guó)人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。
給壓歲錢(qián)，壓歲錢(qián)是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩，并勉勵(lì)兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn)，好好做人。
祭祖，古時(shí)這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳，陳列供品，然后祭拜者按長(zhǎng)幼的順序上香跪拜。
6、正月初一拜年。
春節(jié)早晨，開(kāi)門(mén)大吉，先放爆竹，叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿(mǎn)地，燦若云錦，稱(chēng)為“滿(mǎn)堂紅”。這時(shí)滿(mǎn)街瑞氣，喜氣洋洋。
春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng)，是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春，舊稱(chēng)拜年。新年的初一，人們都早早起來(lái)，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門(mén)去走親訪友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶(hù)地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀，稱(chēng)為“團(tuán)拜”。由于登門(mén)拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力，后來(lái)一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發(fā)展出來(lái)后來(lái)的“賀年片”。春節(jié)拜年時(shí)，晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年，祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康，長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分給晚輩，據(jù)說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。
7、逛廟會(huì)。
逛廟會(huì)是大多數(shù)中國(guó)人的春節(jié)情結(jié)，更是不可或缺的年俗。春節(jié)廟會(huì)最早是民間的宗教儀式，廟會(huì)之時(shí)，通常由僧人、道士做“法事”或“道場(chǎng)”以祭祀神佛，人們也要進(jìn)香朝拜、許愿、還愿、求福。廟會(huì)期間，也少不了商販叫賣(mài)、民間藝術(shù)表演。廟會(huì)上有許多歷史悠久深受老百姓喜愛(ài)的傳統(tǒng)項(xiàng)目，比如，舞獅、舞龍、扭秧歌、踩高蹺、跑旱船等。
8、觀社火。
除了廟會(huì)，民間自演自?shī)实纳缁鹨彩菤v史悠久的年節(jié)娛樂(lè)活動(dòng)。社火源于古老的土地神與火神崇拜。社，即土地神;火，即火祖，是傳說(shuō)中的火神。在以農(nóng)業(yè)文化著稱(chēng)的中國(guó)，土地是人們的立足之本，它為人類(lèi)的生存發(fā)展奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)?；?，是人們熟食和取暖之源，也是人類(lèi)生存發(fā)展必不可少的條件，遠(yuǎn)古人們憑著原始思維認(rèn)為火也有“靈”，并視之為具有特殊含義的神物加以崇拜，于是形成了尚火觀念。古老的土地與火的崇拜，產(chǎn)生了祭祀社與火的風(fēng)俗。隨著社會(huì)的發(fā)展，祭祀社火的儀式逐漸成為規(guī)模盛大，內(nèi)容豐富，形式多樣的民間娛樂(lè)活動(dòng)。
9、舞龍。
舞龍，又名「耍龍燈」、「龍燈舞」，是漢民族傳統(tǒng)的舞蹈形式之一。每逢喜慶節(jié)日，各地都有舞龍的習(xí)俗。
舞龍起源于漢代，經(jīng)歷代而不衰。舞龍最初是作為祭祀祖先、祈求甘雨的一種儀式，后來(lái)逐漸成為一種文娛活動(dòng)。到了唐宋時(shí)代，舞龍已是逢年過(guò)節(jié)時(shí)常見(jiàn)的表現(xiàn)形式。
關(guān)于舞龍的來(lái)歷，民間有這樣一個(gè)傳說(shuō)：一天，龍王腰痛難忍，龍宮中的所有藥物都吃了，仍不見(jiàn)效。只好變成老頭來(lái)到人間求醫(yī)。大夫摸脈后甚覺(jué)奇異，問(wèn)道：「你不是人吧!」龍王看瞞不過(guò)去，只好說(shuō)出實(shí)情。于是大夫讓他變回原形，從腰間的鱗甲中捉出一條蜈蚣。經(jīng)過(guò)撥毒、敷藥，龍王完全康復(fù)了。為了答謝治療之恩，龍王向大夫說(shuō)：「只要照我的樣子扎龍舞耍，就能風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登」。這件事傳出后，人們便以為龍能興云布雨，每逢乾旱便舞龍祈雨，并有春舞青龍、夏舞赤龍、秋舞白龍、冬舞黑龍的規(guī)矩。
10、舞獅。
舞獅，也叫「耍獅子」、「獅子舞」，它與舞龍一樣，是我國(guó)的傳統(tǒng)舞蹈形式，也是一種流行很廣的民間體育活動(dòng)。又會(huì)在春節(jié)或慶典活動(dòng)舞獅。
舞獅開(kāi)始于南北朝。在我國(guó)，舞獅的形式多種多樣，大致可以分為北方舞獅和南方舞獅兩種。北方舞獅的外形與真獅很相像，全身獅披覆蓋，舞獅者(一般兩人合舞一只大獅子)只露雙腳，不見(jiàn)其人。北方舞獅有雌、雄之分，還有文獅、武獅、成獅、崽獅之分。
人們?yōu)槭裁刺貏e喜歡在春節(jié)時(shí)舞獅呢?相傳明代初年，廣東佛山出現(xiàn)一頭怪獸，每逢新舊歲之交，便出來(lái)糟踏莊稼，傷害人畜，百姓叫苦連天。后來(lái)，有人建議用獅舞來(lái)嚇唬怪獸，果然奏效，那怪獸逃之夭夭。當(dāng)?shù)匕傩照J(rèn)為獅子有驅(qū)邪鎮(zhèn)妖之功，有吉祥之兆，所以每逢春節(jié)便敲鑼打鼓，挨家挨戶(hù)，舞獅拜年，以消災(zāi)除害，預(yù)報(bào)吉祥之意。
三、春節(jié)食俗。
在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過(guò)年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng)，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國(guó)許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑?。年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過(guò)年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
餃子，北方年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng)，但各地吃餃子的習(xí)俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方初一吃餃子，北方一些山區(qū)還有初一到初五每天早上吃餃子的習(xí)俗。吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照我國(guó)古代記時(shí)法，晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)。“交子”即新年與舊年相交的時(shí)刻。餃子就意味著更歲交子，過(guò)春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運(yùn)，吃餃子象征生活富裕。
真正過(guò)年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái)，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門(mén)，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑?餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意，非常吉利;此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙?，過(guò)年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂(lè)融融。
元宵，元宵節(jié)，道教稱(chēng)之為“上元節(jié)”。據(jù)元代伊土珍《(女+郎)環(huán)環(huán)記》引《三余帖》記：嫦娥奔月后，羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見(jiàn)，自稱(chēng)為嫦娥之使，說(shuō)：“夫人知君懷思，無(wú)從得降，明日乃月圓之候，君宜用米粉作丸，團(tuán)團(tuán)如月，置室西北方，叫夫人之名，三夕可降而?！濒嗳绶ǘ?，嫦娥果然降臨?？梢?jiàn)元宵節(jié)吃元宵，是取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥之意。
明代時(shí)，元宵在北京已很常見(jiàn)，做法也與今天無(wú)異。清代康熙年間朝野盛行“八寶元宵”、馬思遠(yuǎn)元宵。民國(guó)初年還有袁世凱因元宵與“袁消”音同，故下令禁喊元宵之事。元宵用面除江米面外，還有粘高梁面、黃米面等。餡則有桂花白糖、山渣白糖、什錦、豆沙、棗泥等。形制上，或大若核桃，也有小如黃豆的“百子湯元”，還有實(shí)心圓子和薄皮的“碌皮湯園”。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇九
春節(jié)的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)掛燈籠，貼。
春聯(lián)。
你知道春節(jié)掛燈籠的習(xí)俗嗎?下面本站小編就告訴你春節(jié)掛燈籠的習(xí)俗，一起看看吧!
中國(guó)的春節(jié)燈籠又統(tǒng)稱(chēng)為燈彩。起源于1800多年前的西漢時(shí)期，每年的農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)前后，人們都掛起象征團(tuán)圓意義的春節(jié)燈籠，來(lái)營(yíng)造一種喜慶的氛圍。
后來(lái)燈籠就成了中國(guó)人喜慶的象征。經(jīng)過(guò)歷代燈彩藝人的繼承和發(fā)展，形成了豐富多彩的品種和高超的工藝水平。從種類(lèi)上有：宮燈、紗燈、吊燈等等。從造型上分，有人物、山水、花鳥(niǎo)、龍鳳、魚(yú)蟲(chóng)等等，除此之外還有專(zhuān)供人們賞玩的走馬燈。
中國(guó)的春節(jié)燈籠綜合了繪畫(huà)藝術(shù)、剪紙、紙?jiān)?、刺縫等工藝，利用各個(gè)地區(qū)出產(chǎn)的竹、木、藤、麥稈、獸角、金屬、綾絹等材料制作而成。在中國(guó)古代制作的燈彩中，以宮燈和紗燈最為著名。
相傳，中國(guó)古時(shí)候有一種叫"年"的怪獸，頭長(zhǎng)觸角，兇猛異常。"年"長(zhǎng)年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避"年"獸的傷害。這年除夕，桃花村的人們正扶老攜幼上山避難，從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人，只見(jiàn)他手拄拐杖，臂搭袋囊，銀須飄逸，目若朗星。鄉(xiāng)親們有的封窗鎖門(mén)，有的收拾行裝，有的牽牛趕羊，到處人喊馬嘶，一片匆忙恐慌景象。這時(shí)，誰(shuí)還有心關(guān)照這位乞討的老人。
只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避"年"獸，那老人捋髯笑道："婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把"年"獸攆走。老婆婆驚目細(xì)看，見(jiàn)他鶴發(fā)童顏、精神矍鑠，氣宇不凡?？伤匀焕^續(xù)勸說(shuō)，乞討老人笑而不語(yǔ)。婆婆無(wú)奈，只好撇下家，上山避難去了。半夜時(shí)分，"年"獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門(mén)貼大紅紙，屋內(nèi)燈火通明。
"年"獸渾身一抖，怪叫了一聲。"年"朝婆婆家怒視片刻，隨即狂叫著撲過(guò)去。將近門(mén)口時(shí)，院內(nèi)突然傳來(lái)"砰砰啪啪"的炸響聲，"年"渾身戰(zhàn)栗，再不敢往前湊了。原來(lái)，"年"最怕紅色、火光和炸響。這時(shí)，婆婆的家門(mén)大開(kāi)，只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。"年"大驚失色，狼狽逃躥了。
第二天是正月初一，避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí)，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉(xiāng)親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。鄉(xiāng)親們一齊擁向老婆婆家，只見(jiàn)婆婆家門(mén)上貼著紅紙，院里一堆未燃盡的竹子仍在"啪啪"炸響，屋內(nèi)幾根紅蠟燭還發(fā)著余光……欣喜若狂的鄉(xiāng)親們?yōu)閼c賀吉祥的來(lái)臨，紛紛換新衣戴新帽，到親友家道喜問(wèn)好。這件事很快在周?chē)謇飩鏖_(kāi)了，人們都知道了驅(qū)趕"年"獸的辦法。
從此每年除夕，家家貼紅。
對(duì)聯(lián)。
燃放爆竹;戶(hù)戶(hù)燭火通明守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣，成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。同樣，掛紅燈籠也是為了“過(guò)年”，從此就流傳下來(lái)。
春節(jié)掛象征團(tuán)圓意義的紅燈籠，來(lái)營(yíng)造一種喜慶的氛圍。后來(lái)燈籠就成了中國(guó)人喜慶的象征。經(jīng)過(guò)歷代燈彩藝人的繼承和發(fā)展，形成了豐富多彩的品種和高超的工藝水平。從種類(lèi)上有：宮燈、紗燈、吊燈等等。從造型上分，有人物、山水、花鳥(niǎo)、龍鳳、魚(yú)蟲(chóng)等等，除此之外還有專(zhuān)供人們賞玩的走馬燈。中國(guó)的燈彩綜合了繪畫(huà)藝術(shù)、剪紙、紙?jiān)?、刺縫等工藝，利用各個(gè)地區(qū)出產(chǎn)的竹、木、藤、麥稈、獸角、金屬、綾絹等材料制作而成。在中國(guó)古代制作的燈彩中，以宮燈和紗燈最為著名。
燈籠起源于西漢，隨著發(fā)展燈籠的樣式也出現(xiàn)的很多種，具體的時(shí)間用的燈籠也不一樣，如過(guò)年的燈籠，元宵燈籠等等。喜慶的地方都可以用，樣式也是靈活運(yùn)用。
燈籠外貼的字可以根據(jù)主題活動(dòng)靈活改變，比如結(jié)婚的時(shí)候，添丁的時(shí)候，做壽的時(shí)候可以變換不同的主題與之呼應(yīng)。
除了作為路燈的燈籠(現(xiàn)在一般很難見(jiàn)到了)常為一個(gè)，大多數(shù)情況下家里用的燈籠都是成對(duì)的，也有一些活動(dòng)是數(shù)量很多的。隨著現(xiàn)在的發(fā)展帶明火的燈籠越來(lái)越少了，一般都是點(diǎn)燈或者led之類(lèi)的光源。既方便也安全。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇十
二十四，掃房子”，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的含義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨，家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇十一
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，許多地方都有自己的習(xí)俗。今天就跟大家分享一下福建春節(jié)習(xí)俗都有哪些有趣的內(nèi)容：
閩南一帶鄉(xiāng)村過(guò)年習(xí)俗顯得與城市不盡相同。鄉(xiāng)村農(nóng)家，房多門(mén)多，除了貼。
春聯(lián)。
外，房門(mén)兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門(mén)蔗”，方言“蔗”與“佳”近音，寓意進(jìn)入佳境。
廳堂中案桌擺有隔年飯、長(zhǎng)年菜、發(fā)糕，并插上用紅、黃兩色紙?jiān)摹按褐Α保⒁怙埐碎L(zhǎng)年豐足，吉祥發(fā)財(cái)。每家要把薯藤柴枝堆垛大門(mén)外，點(diǎn)燃待其煙繞火旺，男人依輩分跳過(guò)這堆火焰，邊跳邊念：“跳入來(lái)，年年大發(fā)財(cái);跳出去，無(wú)憂共無(wú)慮;跳過(guò)東，五谷吃不空;跳過(guò)西，錢(qián)銀滾滾來(lái)?！边@叫“過(guò)火群”，象征燒掉舊歲的邪氣，消災(zāi)過(guò)運(yùn)，迎來(lái)干干凈凈、大吉大利的新年。
“跳火群”后，就要用新掃帚打掃廳堂，掃完后掃帚畚斗擱在一起，垃圾堆放門(mén)邊，希望如愿再?gòu)嫩沃阒凶叱鰜?lái)，幫助發(fā)家致富。同時(shí)要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭爐中，叫“添旺”，象征更加興旺。家長(zhǎng)率子女圍坐爐旁，叫“圍爐守歲”，最好通宵達(dá)旦守著，據(jù)說(shuō)這是為父母添壽。
此時(shí)，長(zhǎng)輩給晚輩分壓歲錢(qián)，叫“分圓”。隨著社會(huì)進(jìn)步，生活節(jié)奏加快，閩南鄉(xiāng)村一些繁瑣的習(xí)俗已逐漸被廢止了，但農(nóng)家企盼好年景的風(fēng)俗仍保留下來(lái)。特別是“圍爐”在臘月寒冬，全家人圍在暖烘烘的小爐旁痛飲暢談，述舊歲展望未來(lái)，那是多么溫馨，多么幸福。
1
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、
對(duì)聯(lián)。
對(duì)子桃符等，它以工整對(duì)偶簡(jiǎn)潔精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國(guó)特有的文學(xué)形式，也是福建春節(jié)習(xí)俗必不可少的一個(gè)內(nèi)容。每逢春節(jié)，無(wú)論城市還是農(nóng)村，家家戶(hù)戶(hù)都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。
2
除夕守歲是福建春節(jié)習(xí)俗最重要的活動(dòng)之一，守歲之俗由來(lái)已久。大家終夜不眠，以待天明，稱(chēng)曰“守歲”?！耙灰惯B雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團(tuán)聚在一起，吃過(guò)年夜飯，點(diǎn)起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時(shí)刻，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。
3
爆竹可謂是福建春節(jié)習(xí)俗中孩子們最?lèi)?ài)的一項(xiàng)活動(dòng)了，中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
4
福建春節(jié)習(xí)俗中，人們都會(huì)在新年的初一去拜年，人們都早早起來(lái)，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門(mén)去走親訪友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。春節(jié)拜年時(shí)，晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年，祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康，長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分給晚輩，晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。
5
春節(jié)蒸年糕，諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了福建春節(jié)習(xí)俗家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑?。真正過(guò)年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái)，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年。
廈門(mén)歲次民俗。
廈門(mén)的民俗很多，隨著時(shí)代的進(jìn)步，近年變化極大。為了入鄉(xiāng)隨俗，特介紹如下：
正月初一，黎明開(kāi)門(mén)，梵香燃爆，曰"開(kāi)正"。晨起祭祀祖先，是日，糞土不傾戶(hù)外。
正月初三，為喪家清新愁(即燒新床)之日。凡在初一、二未到過(guò)之友家，是日應(yīng)勿往訪，訪即為不敬。有。
諺語(yǔ)。
曰“初一早，初二早，初三困甲飽”，意思是初三日無(wú)客登門(mén)，晚起無(wú)妨。那么這個(gè)習(xí)俗是怎么來(lái)的呢?相傳，明朝嘉靖年間，倭寇占領(lǐng)廈門(mén)外島浯嶼。一年除夕夜晚，官兵忙于過(guò)年而疏于守備，大股倭寇乘機(jī)攻城，軍民奮起抵抗敵人，激戰(zhàn)二日三夜，倭寇才敗退，但城內(nèi)軍民傷亡極重。初三日，百姓各自收埋親友，吊喪亡靈，哭聲震天，無(wú)暇到別家登門(mén)拜年。第二年初三日，廈門(mén)居民把此日作為忌日，久而久之，成為慣例。
正月初四，奉佛人必焚紙帛與馬，接神，系迎接十二月二十四日的送神。
正月初九，玉皇誕辰，香案敬神。惟喪家要停祭兩年。
正月初十，地誕。是日不砍柴、不掘土。并以普通物品祭敬。
正月十三，關(guān)圣帝君誕辰，商家均有祭敬。
正月十五，上元或日元宵，即三官大帝誕辰，鬧花燈.
介紹春節(jié)習(xí)俗篇十二
東北童謠中說(shuō)“小孩小孩你別哭，進(jìn)了臘月就殺豬”，“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘月就是年”，殺年豬在春節(jié)是一種習(xí)俗。下面，本站小編為大家介紹一下春節(jié)習(xí)俗之殺年豬，歡迎大家閱讀。
殺年豬，漢族和少數(shù)民族的傳統(tǒng)年俗。在二三千年前，生活在黑龍江、松花江流域的原始部族，就已有了很發(fā)達(dá)的養(yǎng)豬業(yè)。
豬雖然很普通，但一般人家一年到頭卻難得吃幾回豬肉。原因是家里養(yǎng)的豬起碼要長(zhǎng)過(guò)一百二三十斤才能“出圈”(殺或賣(mài))，平時(shí)殺豬家里人一時(shí)半會(huì)吃不完，一般都是賣(mài)了換錢(qián)花。惟獨(dú)過(guò)年(春節(jié))是個(gè)例外，進(jìn)了臘月，大部分人家都要?dú)⒇i，為過(guò)年包餃子、做菜準(zhǔn)備肉料，民間謂之“殺年豬”。
殺年豬是為過(guò)年做準(zhǔn)備，所以大部分肉是按血脖、里脊、硬肋、后秋等部分分解成塊，和灌制的血腸、粉腸等一起，放進(jìn)大缸里冷凍貯藏備用。由于漢族民間有正月初一到初五不能動(dòng)刀剪的習(xí)俗，一般在除夕前就把這幾天要用的肉料按用途切好剁好，放在缸內(nèi)的盆碗里，至用時(shí)拿出來(lái)“緩”(解凍融化)一下就可以加工了。東北冬季寒冷，年豬肉從臘月存放到二月初也不會(huì)變質(zhì)。精打細(xì)算的人家就會(huì)把這些肉按“計(jì)劃”使用，則漢族民間視為“過(guò)年”的整個(gè)正月里，都“不斷肉吃”。
春節(jié)，過(guò)去叫“年”。它的出現(xiàn)，和歷法的出現(xiàn)緊密相聯(lián)。根據(jù)歷法。十二個(gè)月為一年。當(dāng)十二個(gè)月過(guò)完之后，新的一年的頭一天叫“年”。所以，過(guò)春節(jié)也叫過(guò)年。因?yàn)樾履暌潦?，古代又稱(chēng)元旦、元日、元正、元朔、三元等等。
1920xx年中華民國(guó)成立，南京國(guó)民政府宣布在全國(guó)范圍內(nèi)改行公歷。為避免與公歷的“年”相混淆，就把陰歷正月初一改稱(chēng)“春節(jié)”。但在榮成，無(wú)論是機(jī)關(guān)職員，還是普通百姓，仍把春節(jié)看成是真正意義上的年，仍然習(xí)慣叫春節(jié)為過(guò)年。
殺豬在東北農(nóng)家算是一件大事，因?yàn)橐话闳思颐磕暌簿褪且粌纱危瑤缀跸喈?dāng)于過(guò)節(jié)。每個(gè)村屯里都有擅長(zhǎng)殺豬的人，由他們“掌刀”，不僅干得干凈麻利，而且不“糟踐”(浪費(fèi))有用的東西，把豬的肉和頭、蹄、下水(內(nèi)臟)、血、骨頭等各部分收拾得井井有條，分門(mén)別類(lèi)，各持其用，拿民間的話說(shuō)是“能多殺出來(lái)五斤肉”。
當(dāng)然，請(qǐng)這些殺豬的“把式”也要給一定的報(bào)酬，通常是把頭、蹄、下水中的一部分贈(zèng)送其為酬資，殺豬者也并不推辭，因?yàn)檫@是約定俗成的慣例。在殺豬的這天，主家都要請(qǐng)至近親友前來(lái)聚宴，既為聯(lián)絡(luò)感情，也是表示慶賀。東北至今還有專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)“殺豬菜”的飯館，在某些方面就是沿用民間的這種風(fēng)俗。
豬是東北農(nóng)村飼養(yǎng)最普遍的家畜?？脊艑W(xué)家們發(fā)現(xiàn)，至少在二三千年前，生活在黑龍江、松花江流域的原始部族，就已有了很發(fā)達(dá)的養(yǎng)豬業(yè)。豬的適應(yīng)性強(qiáng)、長(zhǎng)肉快、繁殖多，所以農(nóng)村一直把養(yǎng)豬作為家庭經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。大多數(shù)人家都在院門(mén)之側(cè)壘砌豬圈養(yǎng)豬，少者可供自給，多則可出賣(mài)換錢(qián)，“圈里養(yǎng)著幾口大肥豬”被視為家道殷實(shí)的標(biāo)志之一，“肥豬滿(mǎn)圈”也是普通農(nóng)家的美好愿望。
養(yǎng)豬雖然很普通，但一般人家一年到頭卻難得吃幾回豬肉。原因是家里養(yǎng)的豬起碼要長(zhǎng)過(guò)一百二三十斤才能“出圈”(殺或賣(mài))，平時(shí)殺豬家里人一時(shí)半會(huì)吃不完，一般都是賣(mài)了換錢(qián)花。只是在五月節(jié)(端午節(jié))和八月節(jié)(中秋節(jié))才舍得花錢(qián)到集市上買(mǎi)幾斤肉解解饞。所以過(guò)去東北人把“豬肉燉粉條子管夠吃”視為很難得的“口?！?。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇十三
快過(guò)年了，今年咱們是回爺爺家過(guò)年。二月七號(hào)的清晨咱們坐火車(chē)，直到下午咱們才到爺爺家。
雖然離過(guò)年還有十天，但是我看到了一片忙碌的景象。大家都在準(zhǔn)備辦年貨，清早爺爺提著菜籃去買(mǎi)魚(yú)、肉、牛肉……買(mǎi)回來(lái)以后還自制香腸，大伯還在炒自己地里種的花生，哥哥上街買(mǎi)春聯(lián)、鞭炮、煙花。伯?huà)屵€開(kāi)鹵鍋鹵菜，海帶啊、藕……爸爸就殺雞，我和媽媽就貼兩家的春聯(lián)、貼門(mén)神，貼門(mén)神是為了防止年獸入侵，貼完春聯(lián)、門(mén)神就去洗海帶、藕……咱們以前在長(zhǎng)沙還從來(lái)沒(méi)這樣過(guò)，都是去超級(jí)市場(chǎng)買(mǎi)現(xiàn)成的，而且這里和鄰居好親熱?。‰y得一見(jiàn)。
因?yàn)槌鞘泻苌儆邪ぜ野?hù)的房子，就算有，也很少親熱。在吃晚餐之前還要先祭祖，于是咱們提著鞭炮來(lái)到奶奶的墳上，燒紙錢(qián)、放鞭炮。在爺爺這里除夕團(tuán)年飯必須要湊足十個(gè)菜。在餐桌上，咱們互相敬酒，不喝酒的就以飲料代酒，相互之間祝福，在我的'記憶當(dāng)中，在長(zhǎng)沙只有咱們?nèi)齻€(gè)人吃飯，也沒(méi)說(shuō)過(guò)祝福，吃完飯就開(kāi)始給壓歲錢(qián)給小孩，吃完飯?jiān)蹅兇蠹揖统鋈シ艧熁?、放鞭炮……這里有各式各樣的煙花、鞭炮，大年初一，咱們晚輩要給長(zhǎng)輩拜年，還要送補(bǔ)品、禮物。
這就是咱們湖北過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇十四
春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，在春節(jié)里，有哪些比較傳統(tǒng)的習(xí)俗呢?以下是本站小編為大家整理的介紹春節(jié)習(xí)俗的。
作文。
相關(guān)資料，歡迎閱讀。
春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日，也是一年中最重要的一個(gè)節(jié)日。在中國(guó)千百年的歷史發(fā)展中，還有一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣相傳至今。比如，掃塵、貼。
春聯(lián)。
貼窗花倒貼“?！弊之?huà)年畫(huà)和守歲等等。
“臘月二十四，撣塵掃房子”，在古書(shū)《呂氏春秋》中記載，我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗習(xí)慣了，此外，掃塵還有“除陳布新”的含義。
春聯(lián)也叫。
對(duì)聯(lián)。
桃符，它以對(duì)偶精巧的文字抒發(fā)美好的愿望，是我們中國(guó)獨(dú)特的文學(xué)形式。春節(jié)貼春聯(lián)這一習(xí)俗起源于宋代，春聯(lián)分為上聯(lián)下聯(lián)和橫批。
“?！弊郑傅氖歉?、福運(yùn)，春節(jié)貼“?！弊质菫榱吮磉_(dá)對(duì)親朋好友的一種祝福?？墒菫榱烁浞值伢w現(xiàn)這種祝福，人們干脆把“福”字倒過(guò)來(lái)貼，表示“?！埂恕薄?BR> 現(xiàn)在春節(jié)掛貼年畫(huà)在城鄉(xiāng)已很是普遍，濃黑重彩的年畫(huà)給家家戶(hù)戶(hù)帶去了興旺和歡樂(lè)的喜慶場(chǎng)面。我國(guó)收藏最早的年畫(huà)是南宋《隋朝窈窕呈傾國(guó)之芳容》的木刻年畫(huà)，畫(huà)的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。
在此我再送大家一副對(duì)聯(lián)：“焰火耀長(zhǎng)空，色彩斑斕歡度除夕度，金龍騰大地，人聲鼎沸喜迎吉祥年”!
春節(jié)就是農(nóng)歷新年，是華人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)降臨，萬(wàn)象更新，象征著一年的開(kāi)始;標(biāo)志著人生的另一個(gè)起點(diǎn)。
春節(jié)之所以是一個(gè)極為重要的節(jié)日，是因?yàn)橥ㄟ^(guò)這個(gè)節(jié)日的慶祝儀式，能加強(qiáng)家庭聯(lián)系與親情。諸如吃團(tuán)圓飯、向親友拜年送禮等等，這些習(xí)俗都在提醒人們，家庭在社會(huì)中的中心地位。世界各地凡有華人聚居的地方，無(wú)不隆重而熱烈的慶祝這個(gè)節(jié)日。春節(jié)的慶?；顒?dòng)，從農(nóng)歷正月初一開(kāi)始到農(nóng)歷正月十五，一連15天。
古代帝王繼位，為了顯示“天子”的權(quán)威，往往自立歷法，因此歷代元旦月日都不一致。漢武帝繼位，決定重修歷法，使之統(tǒng)一。今日我們所采用的歷法是漢武帝以后，經(jīng)過(guò)多個(gè)朝代修定的。
歷代皇室慶?！按汗?jié)”的場(chǎng)面往往反映出那個(gè)朝代的強(qiáng)盛、穩(wěn)定與繁榮，國(guó)家越富強(qiáng)，慶祝儀式就越隆重。
為了接待親戚朋友上門(mén)拜年，家家戶(hù)戶(hù)都在節(jié)日前把住家里里外外，打掃得干干凈凈。一些家庭還在門(mén)上貼上春聯(lián)，寫(xiě)上吉祥聯(lián)語(yǔ)，祈求好運(yùn)，年年豐收。
回到老家，心里可高興了，春節(jié)習(xí)俗總會(huì)讓我吃驚不小，最普遍的就是以下四個(gè)了：吃年飯，看晚會(huì)，午夜放煙花和拜年。
大年三十，舅舅舅媽等親戚都?xì)g聚一堂，外婆外公滿(mǎn)臉喜悅，開(kāi)心地忙碌著。對(duì)，今天我們要吃年飯了!“噼里啪啦”，一陣鞭炮聲響起，年飯做好了!當(dāng)然，吃年飯總忘不了土地爺爺，敬幾根香，擺幾碗菜和一碗飯，求土地爺爺保佑，來(lái)年豐收。接下來(lái)，便入席了。吃罷年飯，大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時(shí)候可就忙咯!吃年飯(也可以說(shuō)是團(tuán)圓飯)，是春節(jié)的重要習(xí)俗之一，不管是在哪兒，大家都會(huì)趕回來(lái)，和家人一起共享這美好的時(shí)刻。吃年飯時(shí)，大家總有很多話要說(shuō)，說(shuō)工作，說(shuō)家庭，等等。吃年飯的時(shí)間是不一樣的，只要家人都到齊了，想什么時(shí)候吃都行。
晚上，就剩下自己家的人了。在看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)之前，是我最期待的時(shí)候：收壓歲錢(qián)。恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來(lái)!大舅舅一個(gè)，小舅舅一個(gè)，外婆一個(gè)……大家都忙活完了，該坐下來(lái)休息休息了，于是，我們便團(tuán)聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。邊看邊聊，仿佛話總也說(shuō)不完似的。總算熬到12點(diǎn)了，午夜煙花快燃放了!“轟!”一個(gè)禮炮打響了，天空頓時(shí)蒙上了一件五彩斑斕的彩衣。隨著第一個(gè)禮炮的打響，各家不約而同地放出了各種款式的煙花，每一家的屋頂上都掛上了一個(gè)美麗的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾，五彩的煙花使我眼花繚亂。我和大舅媽跑到樓頂上觀看煙花，我興奮得直跳：“我這次苦熬到12點(diǎn)真是沒(méi)白費(fèi)，這真是太壯觀了!”午夜放煙花，有可能是每個(gè)地方都有的習(xí)俗，有可能是我們家鄉(xiāng)特有的一種習(xí)俗，但都一樣，我見(jiàn)識(shí)到了，你們也聽(tīng)說(shuō)了!
這天，是初一，才剛起來(lái)，就聽(tīng)見(jiàn)門(mén)外一陣拜年聲：“給您老拜年了啊!”“哎!來(lái)了來(lái)了，新年快樂(lè)!”“新年快樂(lè)!”這時(shí)候，外婆正忙著做早餐，外公則正忙著招呼人?！白幌掳砂?”“不了不了?！边@樣的對(duì)話總會(huì)聽(tīng)見(jiàn)很多次。我趕緊吃完早餐和小舅舅他們出門(mén)了。小舅舅的雙胞胎女兒紫依和紫芊各提著一個(gè)袋子，每到一處袋子里的東西就會(huì)增加一點(diǎn)，可高興壞她們了。所謂的拜年呢，就是挨家挨戶(hù)地走動(dòng)，有時(shí)候會(huì)在哪一家坐一會(huì)兒，聊聊天什么的。而小孩子就提著個(gè)袋子去拜糖。聲明一下啊，我可沒(méi)有哦!
每個(gè)地方的春節(jié)習(xí)俗或多或少都有些不同吧，你們是不是也該讓我長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了呢?
介紹春節(jié)習(xí)俗篇十五
小時(shí)候?qū)κ裁炊疾桓信d趣，除了玩和吃——所以臘月到正月這段時(shí)間對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是像在天堂。
說(shuō)這段日子像在天堂，不外乎有兩個(gè)原因，一來(lái)是每天都能吃到好東西，二來(lái)時(shí)這段時(shí)間內(nèi)，大人們都在忙著過(guò)年，自然就沒(méi)有精力管我，留下我和鄰家孩子們瘋玩，而且很多時(shí)候大人們回家時(shí)都會(huì)給我捎幾個(gè)小玩意兒。
這段時(shí)間里，外婆通常在家里包餃子，灌香腸，拌什錦菜。香腸之類(lèi)的一做就做一大批，凍在冰箱里，夠著吃一年，而什錦菜卻只有過(guò)年才能吃到，因?yàn)榇笕藗冋f(shuō)什錦菜是由于一的，什么黃豆芽是如意，薺菜是聚財(cái)，芹菜是勤勞，黃花菜是前途似錦，香菇是和和美美，千張是千秋百代代代興旺……我是從來(lái)不講究什么寓意的了，宗旨能吃就行，就這么十來(lái)樣菜放在一起炒，色香味俱全。有時(shí)因?yàn)椴素溩犹崆盎丶疫^(guò)年，少了個(gè)一兩種菜，外婆就買(mǎi)別的.提上，所以年年的什錦菜都有不同的味兒，就有不同的盼頭。什錦菜一炒就是一大鍋，用鐵缸子盛著，從臘月一直吃到正月。
外婆在家里炒菜灌香腸包餃子，我就在花園里蕩秋千和鄰居的小胖墩龍蛋玩。有時(shí)，外婆會(huì)給我?guī)讉€(gè)鋼镚兒，讓我買(mǎi)點(diǎn)小東小西。這錢(qián)通常是用來(lái)買(mǎi)摜炮的，摜炮外頭用紅紙裹著，里頭包一點(diǎn)火藥，一塊錢(qián)三盒，這是小孩子們最?lèi)?ài)的玩具。把這個(gè)小炮仗往地上使勁一摜，就“啪”地炸響。最喜歡干的，就是把摜炮朝電瓶車(chē)扔，就在離它不到一寸處炸開(kāi)，熱的電瓶車(chē)驚恐得警報(bào)直響，調(diào)皮的我們就會(huì)慶祝似的歡呼起來(lái)。
每每當(dāng)玩的正盡興時(shí)，外婆的聲音那個(gè)會(huì)就從窗子里傳出“小玉！來(lái)嘗嘗這味兒怎么樣？”有些需要“大批量”制作的年味兒，她通常先做一些給我嘗嘗，等我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)好吃時(shí)，她就又會(huì)得意地用南京話自夸道：“嘖嘖，這是頂呱呱！好得一沓帶一抹！”又愉快地給我擦擦嘴，拍拍我的屁股，然后哼著小調(diào)套上棉襖淋上小寶帶我去“五條巷”買(mǎi)點(diǎn)小雜貨。
新年即將來(lái)臨，小巷子也年味十足。到處都裝點(diǎn)著紅色，就連再小的燒餅攤也掛上了紅燈籠。路邊的小販子們將各種各樣的“金童玉女”“招財(cái)進(jìn)寶”“?！啊蟠笮⌒∩术r艷的貼紙擺在地上，于是路旁邊多了一份如春花般的爛漫。除了賣(mài)紅貼紙的，小巷里還有推著車(chē)子走來(lái)走去的賣(mài)韭菜盒子的，糖葫蘆的，酒釀圓子的……就是平時(shí)只能在山西路看到的買(mǎi)糖人的也來(lái)了。一時(shí)間，空氣中彌漫著各種小吃的叫賣(mài)聲，使這大冬天里的巷子頓然暖和了起來(lái)。
如果巧的話會(huì)正好趕上巷子里頭那家做花生糖，那糖漿的香味能叫人被甜化了，誘人地彌漫在空中，叫人聞不夠，吸不夠。他們把超好的花生均勻地灑在大砧板上，金黃的糖稀就這么滾燙地澆上去，不一會(huì)兒便凝固成了一整塊，系著圍裙的大嬸利落地又小心地將其切成薄片，這時(shí)的花生糖，脆脆的，還溫?zé)嶂肟诩椿?，好吃得不行啊?BR> 年味在臘月里不斷的預(yù)熱升溫，到了除夕，我便會(huì)異常的興奮，也許是興奮地有點(diǎn)累，我總是熬不過(guò)八點(diǎn)就睡了，比平時(shí)還早得多！因?yàn)樗迷纾竽瓿跻豢偸俏妩c(diǎn)多就醒，不安分了起來(lái)，爸爸媽媽總叫我再睡一會(huì)兒，可實(shí)在是沒(méi)法睡了，我悄悄溜下床，跑到廚房指望灶臺(tái)，那里的糖年糕我饞了好幾天了，家里人總不給吃，說(shuō)必須留到正月初一，這樣才“節(jié)節(jié)高”。待到家里人都起來(lái)后新的一年就要在走親拜友中開(kāi)始了！
隨著年齡的增長(zhǎng)，我在新城市里過(guò)年的次數(shù)越來(lái)越多，卻越發(fā)懷念從前在故鄉(xiāng)老房子里的年味兒。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇十六
今天是除夕夜，也就是春節(jié)，春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的一個(gè)新春佳節(jié)。以下是本站小編收集整理的關(guān)于介紹春節(jié)的習(xí)俗。
作文。
希望對(duì)你有幫助。
俗話說(shuō)的好：“中國(guó)文化，博大精神”!確實(shí)是這樣的。從中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日里就可以看出那種精神!
“春節(jié)”是每年都會(huì)過(guò)的節(jié)日，也是大家喜歡過(guò)的節(jié)日。因?yàn)槊磕甏汗?jié)大家都會(huì)聚集在一起，熱熱鬧鬧的吃上一頓年夜飯。這只是其中的一部分，晚上還有更好的春節(jié)晚會(huì)。
春節(jié)也是有許多習(xí)俗的，下面我給大家簡(jiǎn)單的介紹幾種。
第一種：貼。
春聯(lián)。
這是春節(jié)必定要做的事春聯(lián)由上聯(lián)、下聯(lián)、橫批三部分組成，
對(duì)聯(lián)。
上、下字?jǐn)?shù)相同，橫批均為四個(gè)字。如果你的腦袋夠豐富，自己也可以創(chuàng)造噢!
第二種：貼福字。這就是個(gè)十分有趣的字。一般貼福字都是正這貼，而許多家都是倒這貼，據(jù)說(shuō)這里隱藏的意思是“福倒了(福到了)”就這樣，它也是重要的環(huán)節(jié)。
第三種，也是最重要的一種：吃餃子。這就是全家人都喜歡的事，光包餃子可不行，還要在餃子里放入特殊的東西，例如：硬幣、花生、棗等。每種食材都蘊(yùn)含不同的意思，也讓家人在吃餃子的時(shí)候分享自己的喜悅!
“春節(jié)”的習(xí)俗還有好多，我就介紹到這里，希望大家馬到成功、心想事成!
我國(guó)一年中有一個(gè)最重要的節(jié)日，它就是古老的“春節(jié)”。千百年來(lái)，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，如掃塵，貼春聯(lián)，貼年畫(huà)，貼窗花，貼‘?！郑貧q，爆竹，拜年與春節(jié)食俗文化等等等等。春節(jié)的眾多風(fēng)俗至今都代代相傳的。
“臘月二十四，撣塵掃房子”，原古時(shí)代就記載著春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。因?yàn)椤畨m’與‘陳’是諧音，新春掃塵有除舊布新的涵義，用意是把一切貧窮，晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃地出門(mén)，人們寄托著破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求，借掃塵的方法去整理全年來(lái)的得失，向往打算新年的美好開(kāi)始。用貼春聯(lián)，貼年畫(huà)，貼窗花，貼‘?！值确绞絹?lái)描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，烘托出喜慶的節(jié)日氣氛，把福字倒著貼，意示著“福氣已到，幸福已到”。還有行行色色的年畫(huà)，窗花，春聯(lián)貼掛，期盼賜予福祿壽，一年更比一年好。
春節(jié)到了，家家戶(hù)戶(hù)喜氣洋洋，團(tuán)團(tuán)圓圓。春節(jié)有許多習(xí)俗，比如：貼春聯(lián)，放鞭炮，吃餃子等等。讓我們一起來(lái)了解了解它們吧!
貼門(mén)神這是幾乎家家戶(hù)戶(hù)過(guò)年都要做的，關(guān)于貼門(mén)神還有一段有趣的神話傳說(shuō)：相傳在古時(shí)候，有位龍王總想偷吃玉帝的貢品，玉帝發(fā)現(xiàn)后狠狠地懲罰了它，可龍王依然屢教不改，于是，玉帝讓兩位身強(qiáng)力壯的天神看守大門(mén)，不讓龍王再來(lái)?yè)v亂?？墒莾晌惶焐窈臀覀円粯右X(jué)休息。于是玉帝想了一個(gè)好辦法，把兩位天神的畫(huà)像貼在門(mén)上，從此貼門(mén)神的習(xí)俗就這樣代代流傳。
在我國(guó)的北方有一種習(xí)俗，就是吃餃子，餃子的諧音即“交子”，表達(dá)了人們對(duì)更歲交子，對(duì)新的一年吉祥富裕的一種渴望。而南方人則喜歡在大年的早晨吃湯圓，意味著我們?cè)谛碌囊荒昀飯A圓滿(mǎn)滿(mǎn)，團(tuán)團(tuán)圓圓。人們還喜歡把一種叫“薺菜”的蔬菜和湯圓一塊吃，“薺菜”有被稱(chēng)作“聚財(cái)”意喻在新的一年招財(cái)進(jìn)寶，心想事成。
春節(jié)里，我們更少不了要放鞭炮來(lái)活躍一下春節(jié)時(shí)歡歡喜喜的氣氛了。放鞭炮在民間還有一個(gè)傳說(shuō)：相傳在遠(yuǎn)古的時(shí)侯，有一只叫“年”的怪獸，每到春節(jié)的時(shí)候就出來(lái)嚇唬人，于是人們就想了個(gè)辦法，用竹筒點(diǎn)燃扔向它，竹筒爆炸后發(fā)出很大的聲響，嚇走了年獸，放鞭炮的習(xí)俗就這樣流傳下來(lái)了。
春節(jié)的習(xí)俗還有很多很多，它豐富了我們的知識(shí)，拉近了人們的距離。它是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，讓我們一起去了解它們吧!
今天是除夕夜，也就是春節(jié)。春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的一個(gè)新春佳節(jié)。
春節(jié)，同學(xué)們都知道，它不是一個(gè)特殊的節(jié)日。所有的人都認(rèn)為“春節(jié)很熱鬧，因?yàn)樗且粋€(gè)團(tuán)圓的節(jié)日，這是理所當(dāng)然的。”但我可不是這樣想的，這個(gè)節(jié)日是用來(lái)紀(jì)念一個(gè)怪物的，它的名字叫“年”，它經(jīng)常吞食過(guò)路的人們，可把人們害苦了。后來(lái)，出現(xiàn)了一位白胡子的老公公，他制服了“年”。人們?yōu)榱朔乐埂澳辍痹倥芟聛?lái)，就用放鞭炮、貼紅紙來(lái)嚇“年”，所以就有了現(xiàn)在過(guò)年的習(xí)慣。
我的家鄉(xiāng)―桂林過(guò)春節(jié)有幾“怪”，如果你想聽(tīng)聽(tīng)，我就給你講講吧!大年三十的除夕夜，各家各戶(hù)都會(huì)做上一桌豐盛的美味佳肴，還有許多小吃，有糍粑、有糯米飯、有粽子、還有年糕等許多美食。第一“怪”就是飯菜都擺上桌了可是大人們就是不讓我們先吃，而是先在神kan上祭拜后才能一起上桌吃飯，但是吃飯的時(shí)候魚(yú)還不能吃，一定要留到第二天才能吃，大人們這叫“年年有余”。
第二“怪”是大家大年三十的晚上都一定會(huì)等到大家大年三十的晚上都一定會(huì)等到新年的鐘聲敲響的那一刻，各家各戶(hù)都會(huì)同時(shí)點(diǎn)燃鞭炮，大家都互相問(wèn)候“新年好”，睡覺(jué)前我們都要吃一碗湯圓，它代表著各家各戶(hù)美滿(mǎn)幸福。
深夜，家家戶(hù)戶(hù)的燈漸漸地熄滅了，整個(gè)桂林市進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)，這時(shí)，一股濃濃的霧包圍了桂林，使春節(jié)的夜晚更加朦朧，更加迷人。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇十七
豬年的春節(jié)來(lái)了，我屬豬，我的本命年，新年的第一天，我和爸爸媽媽決定一起去了秦淮河旁的夫子廟迎接春的到來(lái)，感受春的氣息。
迎著新年的第一輪朝陽(yáng)我們來(lái)到了夫子廟，牌匾下顯赫的“春”字躍然在目，“春”字兩旁的祥云圖中羊兒歡騰跳躍，一派喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。
還是十年前的夫子廟，還是我們一家人，那橋、那燈、那亭臺(tái)樓閣看似沒(méi)變，但沐浴著春的陽(yáng)光，它們滄桑變化，分明更生機(jī)勃發(fā)，熠熠生輝。這是春的活力，這是時(shí)代的發(fā)展！
時(shí)近正午，夫子廟已經(jīng)是人山人海，老的、小的、中國(guó)人、外國(guó)人，每個(gè)人的臉上都洋溢著春風(fēng)般的笑臉，我猜他們的心里都裝著滿(mǎn)滿(mǎn)的喜事吧！隨著熙熙攘攘的人流我們邊走邊看。有時(shí)停下來(lái)買(mǎi)點(diǎn)特色小吃嘗嘗，如狀元豆；有時(shí)停下來(lái)欣賞路邊琳瑯滿(mǎn)目的小商品，最后媽媽為了新年討個(gè)好彩頭，給我買(mǎi)了一頂狀元帽。
夜幕初垂，夫子廟的花燈就全點(diǎn)亮了，花燈掩映著古色古香的建筑，好看極了！正是坐船的大好時(shí)機(jī)。我們買(mǎi)了畫(huà)舫船的票，畫(huà)舫船是一種裝飾精致的小船，用它來(lái)夜游秦淮河是最合適不過(guò)的了。船在航行中要經(jīng)過(guò)很多橋，每座橋都有它的一段歷史和傳說(shuō)。
其中最神奇的要數(shù)文德橋，因?yàn)樗幵谡兆游缇€上，所以每年農(nóng)歷十一月十五的午夜前后，在文德橋東西兩側(cè)的秦淮河上各有半邊月亮，又稱(chēng)“文德分月”，這種其妙的景觀令人驚嘆，也讓我對(duì)古時(shí)的能工巧匠們充滿(mǎn)了敬佩！文德橋?qū)?yīng)的是武定橋，夫子廟是為紀(jì)念孔子而修建的，明太祖朱元璋為表示對(duì)孔子的尊敬，命令文官在過(guò)文德橋的時(shí)候必須下轎，武官經(jīng)過(guò)武定橋時(shí)必須下馬，以表示對(duì)孔子的尊敬。
之后我們又看到了明朝開(kāi)國(guó)第一功臣徐達(dá)家的后花園—白鷺洲公園，還有明末“秦淮八艷”之一李香君的故居。還有江南一帶舉行鄉(xiāng)試、會(huì)試的考場(chǎng)—江南貢院，這座考場(chǎng)有30萬(wàn)平方米那么大，有2萬(wàn)多間的考間，每個(gè)考間不足15平方米，真小??！
坐著畫(huà)舫船，看著秦淮河兩邊美麗的夜景，耳邊聽(tīng)著娓娓道來(lái)的歷史傳說(shuō)，已經(jīng)忘記了時(shí)間，不知不覺(jué)畫(huà)舫船已經(jīng)靠岸了，但我的腦海還一直在秦淮河的歷史中暢游！
介紹春節(jié)習(xí)俗篇十八
春節(jié)是中國(guó)最重要的節(jié)日。春節(jié)通常是孩子們最開(kāi)心的時(shí)候，因?yàn)樗麄冇屑t包。當(dāng)然，每個(gè)地方都有不同的春節(jié)習(xí)俗。今天，讓我介紹一下我們這里的春節(jié)習(xí)俗。
在第一個(gè)月的第一天早上，我媽媽會(huì)煮熱湯圓。然后，我們將和爸爸一起搬一張桌子，在桌子上放8個(gè)碗和8雙筷子。接下來(lái)，我們將把熱湯圓放入碗中。最后，我父親會(huì)跪著燒紙錢(qián)。追悼會(huì)后，我們都趕去吃湯圓，因?yàn)槌晕覀冏嫦瘸缘臇|西不會(huì)讓我們生病。
事實(shí)上，這只是一個(gè)簡(jiǎn)單的春節(jié)習(xí)俗，但它反映了我們中國(guó)家庭5000年的傳統(tǒng)美德。崇拜是對(duì)長(zhǎng)者的尊重。我們用這種方式表達(dá)我們對(duì)長(zhǎng)輩的想法，這體現(xiàn)了一句孝順的話。
不管什么樣的春節(jié)習(xí)俗，都應(yīng)該傳承下去，不是嗎?
介紹春節(jié)習(xí)俗篇十九
我們這兒的春節(jié)都是在孩子們的鞭炮聲中打響的?！班枥锱纠病钡穆曇舫錆M(mǎn)了整條巷子。
每年的大年三十，我們每家都會(huì)擺上一桌豐富的菜肴，我們把這桌宴席叫做“年夜飯”，也做“團(tuán)圓飯”。
家家戶(hù)戶(hù)在這天晚上都在趕做年菜，整條巷子都充斥著肉、菜的香味。
所有的人都年前選購(gòu)的新衣服，給門(mén)上貼上對(duì)聯(lián)，給門(mén)上貼上一個(gè)倒著的“?！弊郑@就預(yù)示著?！暗健绷恕?BR> 大年三十的晚上，在外地做事的`人，除非是萬(wàn)不得已，否則必須要趕回家里吃年夜飯。并在家里待上幾日。
吃年夜飯時(shí)，大人們都圍在桌旁，嘮兩句家常，有說(shuō)有笑。年夜飯快吃好時(shí)長(zhǎng)輩們都會(huì)給晚輩們一個(gè)紅包，里面的壓歲錢(qián)或多或少，但紅包里面卻包含著長(zhǎng)輩們的滿(mǎn)滿(mǎn)的新年祝愿。
正月初一，新年的第一天，大人們帶著好心情，都去給他們的長(zhǎng)輩拜年，小孩子便都留在家中買(mǎi)煙花炮竹燃放，玩的津津有味：小巷里的孩子們都對(duì)巷子里的一個(gè)大哥哥頗有好感，于是，他說(shuō)什么，大家伙就都做什么，只見(jiàn)他一聲令下，大家便爭(zhēng)先恐后地將手中的鞭炮往下扔?！班枥锱纠病被鸸馑臑R，整條一瞬間巷子成了一片光的海洋。
臨近下午，家長(zhǎng)們都陸陸續(xù)續(xù)地回到家中，小孩們便慌忙跑回家，乖乖坐好，大人看見(jiàn)了，或許會(huì)帶他出去玩呢！
我們這兒的年，別有一番風(fēng)景！
介紹春節(jié)習(xí)俗篇一
中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹。
以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn)，亦稱(chēng)“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng)，可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。
隨著時(shí)間的推移，爆竹的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，品種花色也日見(jiàn)繁多，每逢重大節(jié)日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開(kāi)業(yè)等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個(gè)吉利。湖南瀏陽(yáng)、廣東佛山和東堯、江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國(guó)著名的花炮之鄉(xiāng)，生產(chǎn)的爆竹花色多，品質(zhì)高，不僅暢銷(xiāo)全國(guó)，而且還遠(yuǎn)銷(xiāo)世界。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇二
雖然現(xiàn)在的人們也開(kāi)始過(guò)圣誕節(jié)、感恩節(jié)這樣的西方節(jié)日，但傳統(tǒng)節(jié)日對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)依然是最重要的，而春節(jié)就是重中之重。
開(kāi)門(mén)炮：初一凌晨，家家戶(hù)戶(hù)第一件事是爭(zhēng)先恐后打"開(kāi)門(mén)炮"，全城一片爆竹聲，象征送舊迎新和接福，俗謂"接年"。打"開(kāi)門(mén)炮"也有慣例，一般是先放小鞭炮一串，稱(chēng)"百子炮";再放雙聲大爆竹，大爆竹只放三發(fā)，意謂可解除一年的疫癘災(zāi)晦，并表示接新年。要求三發(fā)都響，聲音宏亮清脆，最為吉祥。俗信打"開(kāi)門(mén)炮"越早越好，象征今年隨便做什么事都會(huì)順利，如意發(fā)財(cái)，種田人會(huì)五谷豐登。有些地方在打開(kāi)門(mén)炮時(shí)，還口中念念有辭："開(kāi)大門(mén)，放大炮;財(cái)亦到，喜亦到。"一般鞭炮的外皮和里皮均一色通紅，燃放后紙花滿(mǎn)地，燦中云錦，形成了滿(mǎn)堂瑞色，喜氣洋洋?，F(xiàn)在放鞭炮在城鎮(zhèn)已被禁止，但在農(nóng)村和漁島上仍可燃放。
拜六神：打過(guò)開(kāi)門(mén)炮，各家男女穿新衣。主婦燒佛茶，以江西瓷碗盛各種祭品，供于香案。中堂懸掛祖宗圖像，先拜祖宗，再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財(cái)神)。民間認(rèn)為這六位神祗，是每家的保護(hù)神，新年祭拜，主要祈求全年人口平安，家業(yè)興旺。
接三神：拜過(guò)六神后，又在中庭擺起小方桌，盛米一碗，蓋以紅紙，周?chē)彻?，端放桌上，燒香點(diǎn)燭，虔誠(chéng)膜拜，叫做"接三神"(即道教的玉清、上清、太清)，祭后移到室內(nèi)，直到正月初四，才送神撤座。
拜祖：舊時(shí)正月初一中午，在洞頭縣，各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品，擺好酒盅、筷子，在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長(zhǎng)椅，然后點(diǎn)起紅燭，并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完，此時(shí)開(kāi)始燒"金紙"(一種貼著金箔，折成元寶狀的紙錢(qián)，俗信經(jīng)過(guò)念經(jīng)才有效)，放鞭炮。最后撤饌，撤饌前要先移動(dòng)供桌前的椅子。拜祖時(shí)，供桌上的禮品不準(zhǔn)動(dòng);凡祭拜過(guò)的供品，除糕點(diǎn)果品外，均要重新煮過(guò)或經(jīng)蒸氣熱過(guò)才能吃。否則，都認(rèn)為是對(duì)神靈、祖宗的不敬。
行香：正月初一清早，舊有"行香"之俗。全城文武官員，冠帶乘輿，全副執(zhí)事，鳴鑼開(kāi)道，到各廟宇行香，威儀甚盛，每家老年人和當(dāng)家人天未亮，便已沐浴更衣，競(jìng)先趕到社廟或附近寺院里開(kāi)殿門(mén)和燒頭香，點(diǎn)香燈，有的甚至索性除夕不睡，在廟宇守等。亥時(shí)一過(guò)，趕緊燒香，表示虔誠(chéng)。俗信第一個(gè)人趕到點(diǎn)上香最為吉利，故有爭(zhēng)先點(diǎn)第一雙蠟燭習(xí)俗。俗語(yǔ)說(shuō)："誰(shuí)人最早開(kāi)殿門(mén)，今年一定賺大銀。"老年人到各廟宇拜殿神，主要祈禱保佑新年吉利，全家平安。但由于階層、行業(yè)、性別、年齡等不同，來(lái)拜神者絡(luò)繹不絕，有求做生意發(fā)財(cái)?shù)?，有求農(nóng)業(yè)豐收的，有求子續(xù)嗣，等等。較大的廟宇如東甌王廟，拜神者要給廟祝紅包，如祈禱靈驗(yàn)，每年初一有錢(qián)者，要用重達(dá)百余斤的大蠟燭還愿。
開(kāi)正：舊時(shí)在洞頭島，每戶(hù)人家三十夜守歲到寅卯時(shí)左右，都要舉行"開(kāi)正"儀式。由家中尊長(zhǎng)或家庭中生產(chǎn)生活的掌管人主持。主持者要"凈身"(即除夕夜要戒色)并全身沐浴，"開(kāi)正"前不得接觸污穢之物。案桌擺大門(mén)口或天井里，桌腳上要墊兩條長(zhǎng)凳使案桌高地升高。供品有三牲、魚(yú)肉、水果、糕點(diǎn)、素面等，兩旁有一對(duì)尺長(zhǎng)的大紅燭，俗稱(chēng)"通宵"。"開(kāi)正"時(shí)，主持者點(diǎn)燃"通宵"，焚香三柱后，全家跪地，合掌問(wèn)天，進(jìn)行虔誠(chéng)禱告，祈求上天賜福，保佑全家在新的一年里平安、發(fā)財(cái)、萬(wàn)事如意。祈禱畢，全家肅立，默待一會(huì)兒，再燒"金紙"鳴放鞭炮。最后撤饌。80年代以來(lái)，已把"開(kāi)正"時(shí)間提前到午夜零時(shí)，伴著中央電視臺(tái)敲響的新年鐘聲進(jìn)行。儀式也簡(jiǎn)便多了，有的只是鳴鞭炮，放焰火。但鳴放的鞭炮多了，尤其是"百子炮"，甚至幾千響串在一起，聲音響，時(shí)間長(zhǎng)，熱鬧異常。
拜茶：正月初一早上，在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶"，取其吉利之意：紅棗--日子越過(guò)越紅火，桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利，年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分：一是拜祖宗，盛小碗，供于灶神像前;二是拜灶神，都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的，所以，在以后的日子里，或出門(mén)在外，或在家干活兒，若遇雨受阻，人們便會(huì)以"正月初一喝湯的"這話自嘲。喝過(guò)茶后，還要再燒線面吃，俗謂"長(zhǎng)壽面"，既是圖吉利，祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲，又因喝茶不夠飽，作為添食，可收一舉兩得之效。
早點(diǎn)：正月初一早餐，溫州人喜歡吃松糕(一種炊蒸而成的甜年糕)。吃時(shí)，把松糕切成薄片，再將醬油肉中的肥肉也切成薄片，嵌在兩片松糕之間，吃起來(lái)甜中帶咸，別有風(fēng)味。也有吃湯圓，或者煮一碗粉絲，上面放一個(gè)煮熟的蛋。這些食物均含"年年高"、"團(tuán)圓"的象征意義。有的人家以過(guò)年飯雜煮，兼吃搗糕和松糕。在平陽(yáng)，吃年糕和湯圓，有的先喝紅糖湯，后加面和雞蛋;在泰順，主婦沏糖茶，蒸糖糕，端出菜頭(鹽漬蘿卜)給合家"嘴頭甜，彩頭好"。惟樂(lè)清雁蕩一帶，則吃棕子。除夕夜，每家要煮一鍋米粽，等歲首之日早起，全家食用。據(jù)說(shuō)，吃粽子有兩義，一是因?yàn)轸蘸?宗"同音，取懷念祖宗之意;二是因?yàn)轸沼趾?中"字同音，取功名得中之意。在樂(lè)清，一般人家用紅棗、柿餅、湯圓。在樂(lè)清白石鎮(zhèn)，初一晚餐吃湯包、糊邋羹、狀元糕。入睡時(shí)，床前擺鞋，求天宮賜福。在市區(qū)春節(jié)期間，客來(lái)有獻(xiàn)元寶茶的習(xí)俗，即在茶中放兩枚鮮橄欖，不僅茶味清香，旦見(jiàn)在黃綠色茶湯中漂浮著橄欖，形如元寶，俗稱(chēng)"元寶茶"，含新年吉祥、發(fā)財(cái)?shù)牟暑^。點(diǎn)心有用圓眼肉或蓮子、紅棗，也有肉丸、雞蛋加粉絲的。
拜年：初一晨起，先在家內(nèi)，晚輩按序向長(zhǎng)輩叩拜行禮，稱(chēng)"拜年"。從初二起，鄰里和親友之間，往來(lái)拜節(jié)。如相遇于途，長(zhǎng)揖道賀(今點(diǎn)頭握手問(wèn)好)，也有彼此合掌胸口稱(chēng)"拜年"。到各家登門(mén)互賀新喜，亦叫"拜年"、"拜歲"。先是下輩出門(mén)到長(zhǎng)輩家拜年，然后平輩回拜，則稱(chēng)"回年"。新婚夫婦初到岳家拜年，稱(chēng)"拜頭年"，后輩到喪事人家拜年稱(chēng)"拜新年"。
按舊習(xí)，溫州人正月初一不走親戚。拜年時(shí)間一般是初二到初十或延至十五。在蒼南，叫"探正月"，到一般親戚家里去，都要帶禮品。50年代以前，農(nóng)產(chǎn)品比較簡(jiǎn)單，大多是桂圓、荔枝、紅棗、元棗、紅糖、柿餅等，用特種草紙包上，上面封有紅紙(有的印有祝賀新年的花邊字樣)，故稱(chēng)"紙蓬包"，又名"高包"、"紅包"。每包裝禮品半斤左右，需要送多少包，則根據(jù)所走的親戚情況所定。舊時(shí)南貨店，每逢春節(jié)，買(mǎi)紅包的人特多。從十二月二十起，每晚9時(shí)后，店員們就忙著包紅包到深夜，每人還能吃上一碗芥菜炒年糕當(dāng)夜餐。生意好的話，要包到元宵節(jié)之后。有的店在一個(gè)紅包內(nèi)只裝二十多個(gè)紅棗。說(shuō)來(lái)可笑，經(jīng)過(guò)東家送西家，西家再送南家……，最后，包破了，包中紅棗被孩子們挖個(gè)洞摸著吃了，有時(shí)只剩一個(gè)，還在送來(lái)送去。
在永嘉楠溪江中下游一帶，在剛結(jié)婚的第一個(gè)春節(jié)，女婿到岳父母家拜年，要做米餅，俗叫"送上門(mén)餅"。用白米磨粉炊熟，放在石臼里搗膩，揉成米塊，然后放在木雕成的模具內(nèi)，印成一個(gè)個(gè)圓而扁的米餅，正面有圖案，如雙仙和合、劉海獻(xiàn)錢(qián)、狀元象等人物。數(shù)量要做一擔(dān)，約50雙到100雙。除此以外，還要有豬肉、松糕、長(zhǎng)壽面(索面)等。
在文成，拜年叫"貌年"。舊時(shí)，如帶來(lái)滿(mǎn)周歲的小孩去"貌"外婆外公，一般擇三、六、九之日，謂之"三六九無(wú)忌"。出門(mén)時(shí)，在小孩眉心及鼻尖上畫(huà)上朱紅或黑墨，意避"小鬼"沖犯。正月初四，民間大都不出行，不干活，因與"死"諧音，說(shuō)閩南話的人，對(duì)正月初九有忌。因"九"與"狗"諧音。
在樂(lè)清，初一不出本地探親訪友。白溪等地連初二也列為禁忌的日子，如有入鄉(xiāng)不問(wèn)俗者貿(mào)然登門(mén)，必將受到當(dāng)面指責(zé)。初三起，未望"年夜"的挑著金盒去望岳父母、舅父母、干父母，兼行拜年，俗稱(chēng)"望正月"。禮物以松糕或搗糕為主，其次為魚(yú)、肉和荔枝、魁圓等的紅封元寶紙包，習(xí)俗規(guī)定老親四樣，新親六樣。上述被望的(包括望年夜的)長(zhǎng)輩親戚，一般都在燈期開(kāi)始前回拜，倘婿、甥、干兒的祖父母、父母已作古，則可遣兒子前去。凡正月第一次探親訪友，不論輩分高低，都要攜帶紅封紙包兩個(gè);被探望者必須泡茶、煮點(diǎn)心，或設(shè)宴款待，否則，習(xí)俗都認(rèn)為是失禮。在平陽(yáng)，外甥第一次回外婆家拜年，外婆家有送小牛犢的。
在洞頭，同樣是女兒回娘家，則要提"紅桶"給父母親，以示孝敬。所謂"紅桶"，是指雕花或紅漆的小木桶，里面裝著熟食，還有用大魚(yú)大肉為佐料制成的面食或糯米飯，一般在2.5-5公斤左右。俗語(yǔ)云："生兒魂幡竿，生女紅桶寶"。意思是說(shuō)，生下兒子，死后有人披麻戴孝，送喪時(shí)舉魂幡;生下女兒，正月有"紅桶"孝敬。70年代以后，提紅桶的習(xí)俗基本消失，"紙蓬包"也絕跡了，取而代之的送酒、肉和罐頭等食品。
春節(jié)期間，對(duì)來(lái)拜年的親友，主家大多要留飲擺酒款待，俗稱(chēng)"叫新年酒"，即春宴，也有專(zhuān)門(mén)設(shè)酒宴邀請(qǐng)親友歡飲的。一般酒菜都比較豐盛。如果親友帶著16歲(虛齡)以下的兒女來(lái)，那么，就要給這些孩子壓歲錢(qián)，稱(chēng)為"壓肚兜"。親友離去時(shí)，都要有回禮，一般是糖果、糕點(diǎn)、荸薺等。舊俗，若拜年不去，是斷親的表示，所以有些老親(上代親戚)下輩要輪流去拜年，四季八節(jié)沒(méi)有往來(lái)的老親，惟春節(jié)時(shí)一定要去拜拜年。
廳房布置：元旦日，有錢(qián)人家在中堂上，高掛赤金壽屏(家有長(zhǎng)壽老人才可)或大幅書(shū)畫(huà)，屏前有長(zhǎng)條桌，左端萬(wàn)年青，綴以紅花，右端置一個(gè)精細(xì)雕刻的插屏，中間或擺時(shí)鐘，或擺大元寶。左右有一對(duì)大錫臺(tái)(有的重百余斤，高與人齊)，插上大蠟燭。長(zhǎng)條桌前排列兩張方桌，兩邊除同樣陳列大錫臺(tái)、大蠟燭外，還有一對(duì)明角燈(俗稱(chēng)"堂燈")，兩桌中間又有個(gè)大元寶(用一斗糯米和紅糖制成)，插銀花，纏彩紅，上放幾個(gè)橫柑，象征財(cái)源進(jìn)門(mén)。另外則陳列若干江西窯的花盆，上植各種花卉，如梅花、丁香、水仙、佛指甲之類(lèi)，在花盆上貼著寫(xiě)有"吉利"兩字的紅紙條，在長(zhǎng)條桌和方桌前面，掛著刺繡的大紅緞桌圍，左右兩角配置雕刻精細(xì)的金漆欄干，中堂兩旁掛滿(mǎn)書(shū)畫(huà)。兩邊排列大坐椅和茶幾，披上大紅緞繡的椅披，幾上放置幾碟茶點(diǎn)。如客來(lái)，分賓主就坐，除供茶點(diǎn)外，有以漆繪木盤(pán)托江西茶盞進(jìn)茶或蓮子、桂圓等點(diǎn)心，也有湯圓、紅棗。這日，連房間里的床帷、床額、被褥之類(lèi)，都洗滌換新，連梳妝臺(tái)及鏡子，都披上綢緞繡花的鏡蓋，所有的梁上、檐上了階沿上面，都掛起美麗的宮燈，只有前梁上掛著兩對(duì)紅紗燈，以示隆重。
新春開(kāi)筆：讀書(shū)人用大紅紙，書(shū)寫(xiě)吉利辭名，或"一年四季，讀書(shū)大吉"這類(lèi)，這叫"新春開(kāi)筆"，也有寫(xiě)比較長(zhǎng)的，如"新春開(kāi)筆，大吉大利。一年四季，萬(wàn)事如意。生意興隆，財(cái)源廣進(jìn)。六畜興旺，五谷豐登。家門(mén)清吉，人口康寧。風(fēng)調(diào)雨順，國(guó)泰民安。"寫(xiě)好后，貼在板壁上。會(huì)賦詩(shī)的人，則觸景生情，做幾首新自勉的詩(shī)。
擺元寶：每戶(hù)人家用紅糖和糯米、秈米制成大小元寶，取招財(cái)進(jìn)寶之意，凡是家中用于貯藏物件的地方，如谷倉(cāng)、米缸、書(shū)櫥、箱籠、衣柜、抽屜、壇罐等等，都放上一個(gè)小元寶。
穿新衣：初一日，人們都要穿新衣，也含送舊迎新之意。舊時(shí)，富紳、富戶(hù)呢毛綢緞穿戴一新;貧戶(hù)所穿即使是粗布舊衣，也都整齊清潔，異于平日，以應(yīng)新春吉日。兒童穿大紅色衣服，年輕婦女當(dāng)然滿(mǎn)身紅艷，連老婦也系著大紅裙，因?yàn)槊耖g以紅色象征吉祥。小兒平時(shí)禁忌穿鮮艷衣服，今天卻是例外，有在紅衣外罩網(wǎng)衣，佩戴虎爪，有的人家還在小兒的腰帶上，掛上小刀劍、貝殼、木刻或銅刻的八卦，是"抵御邪惡"的意思?，F(xiàn)在人們?cè)诖┲弦哑鹆撕艽笞兓伾邮?、質(zhì)料更為鮮艷多彩，并向高水平發(fā)展。但穿新衣迎新年這一點(diǎn)是不變的。
出行：正月初一出門(mén)，要選方向。先在灶神前燒香，然后拿一空鍋，中放一勺，用力旋轉(zhuǎn)，根據(jù)最后停下的柄首所指方向，由一人持剪前去，然后聽(tīng)見(jiàn)和記住遇見(jiàn)第一人所講之話，以剪裁之(虛擬動(dòng)作)，意即取其一半，歸來(lái)占卜，這叫"香卜"，俗叫"卜剪聽(tīng)"。
喜口彩：每逢過(guò)年，溫州一帶民間喜討口彩，只準(zhǔn)講吉利話，忌講不吉利話。"親戚酬酢，吉語(yǔ)生馨，即歲時(shí)送禮亦必加太平錢(qián)、萬(wàn)年青柏等事，否則指為一祥。"(清孫同元《永嘉聞見(jiàn)錄》)。
送元寶：初一日，有人把紅糖元寶用紅繩縛在萬(wàn)年青的樹(shù)枝上，沿門(mén)挨戶(hù)送吉利話，由一人打著竹板，現(xiàn)編俚語(yǔ)，一人搖春柴(樟樹(shù)枝葉)專(zhuān)門(mén)應(yīng)"好"，這叫"送元寶"或"喊元寶"。溫州有俗語(yǔ)："正月初一送元寶，句句講好。"講完，每戶(hù)給點(diǎn)年糕或零錢(qián)。永嘉送元寶之歌云："元寶進(jìn)門(mén)臺(tái)，好!金銀大發(fā)財(cái)，好!積德積善前世修，好!元寶扭一扭，好!養(yǎng)豬大如牛，好!元寶顯一顯，好!赤腳蓬頭劉海仙，好!劉海仙戲金蟾，好!金錢(qián)銀錢(qián)送上府來(lái)，好!福祿壽禧萬(wàn)萬(wàn)年，好!"。
賣(mài)技：在蒼南、平陽(yáng)一帶，正月初一到初三夜，都有賣(mài)技隊(duì)提著燈籠，上人家門(mén)口高聲頌吉祥詞，俗稱(chēng)"賣(mài)技"或"賣(mài)奇"。所到人家則送些年糕、香煙或紅包，三宵乃止。有些喜事人家(如結(jié)婚、賀壽、建房、生子等)還提前預(yù)約，開(kāi)門(mén)迎入堂屋，以香煙、酒席款待，稱(chēng)"扮新屋"或"扮新娘"。
新年鼓：元旦期間，民間還有文化娛樂(lè)活動(dòng)，如新鼓和吹打樂(lè)。新春天亮，小兒結(jié)隊(duì)成群，攜有鑼鼓，沿街敲打，此往彼來(lái)，絡(luò)繹不絕，叫"新年鼓"。有些人家則集合鄰友，演奏各種樂(lè)曲，有吹打曲，也有清唱，歡樂(lè)而熱鬧。
迎年：在平陽(yáng)等地，元日午夜人們?cè)O(shè)香燭于室，并在神前放爆竹，謂之"迎年"。
點(diǎn)歲燈：從初一至初五，每夜在寢室中燃燈，直到天明，名曰"歲燈"。
迎灶神：在平陽(yáng)等地，初三凌晨或初四夜有迎灶神的習(xí)俗。謂"灶神于臘月二十四朝天，今日回歸，故祈此迎之"(《平陽(yáng)縣志》)。在永嘉楠溪江兩岸，則在正月初一清晨迎灶。俗稱(chēng)灶神爺十二月廿四夜上天，正月初一早晨，從天上回來(lái)。每戶(hù)人家把新的灶神爺像貼在神龕里，再點(diǎn)上香燭，泡一盞茶，祭拜神像。
收珍：正月初五日，每戶(hù)人家把除夕擺在中堂上的祖先畫(huà)像及各種珍品和字畫(huà)等物收攏藏放起來(lái)，這叫"收珍"。收珍時(shí)，家中人要祭拜，下輩外親也有來(lái)祭拜。在平陽(yáng)，"五日而撤，或有懸至半月者"，在文成，叫"初五花開(kāi)"，人家收起祖宗圖，意為春節(jié)告一段落，一切禁忌及特定儀式活動(dòng)解除，恢復(fù)正常生活秩序。舊時(shí)，在城鎮(zhèn)，各商店除一部分在初三、初四陸續(xù)開(kāi)市外，大都在初五、初六日開(kāi)店?duì)I業(yè)。開(kāi)市時(shí)，各店要鳴放鞭炮，也有景燈掛彩，表示慶祝。
新年禁忌：舊時(shí)，正月初一不煮飯(除夕多留飯于新年吃，取"吃剩有余"之意)、不擔(dān)水、不串門(mén)、不縫針線。一般不掃地，倘非掃地不可，則須由外向內(nèi)施帚，禁忌向外掃地，俗謂財(cái)富會(huì)流失。晚飯?jiān)绯?，不點(diǎn)燈，放過(guò)爆竹(謂"關(guān)門(mén)炮")，早早入睡。新年期間還有不吵嘴，不動(dòng)刀斧，不殺生，以及禁討債等禁忌。據(jù)說(shuō)，吵嘴會(huì)落彩頭;刀斧是兇器，動(dòng)了不吉利等;還有不能說(shuō)不吉利話，不能打罵人等。永嘉茹溪一帶有人在新年打了一下孩子，說(shuō)是被"開(kāi)年"了，一年就不順利。在平陽(yáng)，五日內(nèi)不挑糞，不倒馬桶，不得敲擊地盤(pán)，即如"桶"之類(lèi)?，F(xiàn)在這些習(xí)俗已基本消失。過(guò)去農(nóng)村還有"正月慢"的習(xí)俗，農(nóng)民到初七、初八才下田，一般商店到初五才營(yíng)業(yè)?，F(xiàn)在風(fēng)氣轉(zhuǎn)變，近幾年，打破這一傳統(tǒng)習(xí)俗，有的地區(qū)，在正月初二就結(jié)隊(duì)(有的還全家出動(dòng))下田揮鋤整地和送肥到田頭了。一些商店也打破慣例，初二、初三就開(kāi)門(mén)。
團(tuán)拜：建國(guó)后，因?yàn)橄臍v新年是我國(guó)民族的傳統(tǒng)節(jié)日，我國(guó)政府規(guī)定為"春節(jié)"。在溫州，每年春節(jié)時(shí)間，黨委和人民政府在元旦要舉行"團(tuán)拜"，也就是集體拜年。這樣既可節(jié)約時(shí)間，不要一家一戶(hù)去賀年，而且人也多，面也廣。黨政軍民和各界人士歡聚一堂，吃些茶點(diǎn)，演點(diǎn)余興的節(jié)目，座談慶賀一年來(lái)豐碩成果，并計(jì)劃座談今年如何獲得更大豐收。大家心情舒暢，感情融洽，充滿(mǎn)歡樂(lè)氣氛。
電話拜年：拜年，是祝賀在新的一年中，生活更好，事業(yè)更旺，人更健康?，F(xiàn)在拜年更方便，無(wú)論國(guó)際、國(guó)內(nèi)，路遠(yuǎn)路近，不用登門(mén)見(jiàn)面，一個(gè)電話一二分鐘就夠了，這叫電話拜年。時(shí)間從初一一直到初十均可。據(jù)說(shuō)有的人一個(gè)上午就接到五十多個(gè)拜年電話。
擁軍優(yōu)屬和擁軍愛(ài)民：現(xiàn)在春節(jié)期間，還舉行擁軍優(yōu)屬、擁軍愛(ài)民座談會(huì)和聯(lián)歡會(huì)，以增強(qiáng)軍民團(tuán)結(jié)。同時(shí)開(kāi)展豐富多彩的文化娛樂(lè)活動(dòng)，除保留和發(fā)揚(yáng)優(yōu)良的傳統(tǒng)習(xí)俗如舞龍、舞獅、猜春謎等活動(dòng)外，還舉行各種文藝晚會(huì)、電影晚會(huì)、游園會(huì)和展覽會(huì)等。
在紹興，一跨入農(nóng)歷十二月，人們就忙著準(zhǔn)備過(guò)年：買(mǎi)酒、春糕、裹粽、撣塵、殺雞宰鵝、買(mǎi)魚(yú)買(mǎi)肉，準(zhǔn)備新年穿戴的衣著鞋帽，購(gòu)置饋贈(zèng)親友的禮物等等，可謂忙得不可開(kāi)交，唯恐籌措不周，鬧出笑話。臘月二十三晚上，家家戶(hù)戶(hù)都要送灶神上天，供奉一種富有粘性的糖，借此粘住灶神的牙齒，使他沒(méi)法向玉皇大帝陳說(shuō)人們的過(guò)失。送灶神之后，除夕之前，每戶(hù)人家總要選擇一個(gè)祝福的吉日，這是每家一年之中最為隆重的大祭典。所祭的神像有“南朝圣宗”四字，紹興人叫祝福菩薩、大菩薩，據(jù)說(shuō)是宋代的皇帝。南宋滅亡后，遺臣們懾于元朝統(tǒng)治者的淫威，不敢公開(kāi)設(shè)祭大宋君王，因此只好在夜深人靜時(shí)悄悄地進(jìn)行。這種帶有民族意識(shí)的祭記，后來(lái)不僅廣為流傳，而且增添了答謝神明保佑和祈求來(lái)年幸福的意義。照老年人的說(shuō)法，天上的菩薩，不進(jìn)不潔之家。因此，祝福之前，必須把廳堂、祭桌、祭器等憚掃、洗刷得干干凈凈?！拔迳６Y”煮好后，盛放在木制的朱漆大盤(pán)里。其擺法都有一定的規(guī)矩，如雞鵝要跪著，頭朝福神，表示歡迎;一尾活鯉魚(yú)用紅繩穿過(guò)其背刺吊在“龍門(mén)架”上，用紅紙貼住色眼睛，是取“鯉魚(yú)跳龍門(mén)”之意。祭典若在深夜舉行，氣氛更為莊嚴(yán)肅穆。男丁按輩份行三跪九叩大禮，婦女和個(gè)別忌生肖的男丁都要回避。別說(shuō)百身莫陵的寡婦祥林嫂，就是魯府的太太、小姐們也是被剝奪祝福資格的。
祝福后便祭祖(俗稱(chēng)“請(qǐng)回堂羹飯”)。祝福時(shí)桌子是照桌面的木紋橫擺的，祭祖時(shí)則改為直擺;祝福時(shí)祭掃者朝外行禮，祭祖時(shí)則朝內(nèi)跪拜。祭祖后，便用煮福禮的汁湯燒年糕或面吃，名日“散?！保硎旧袼n之“?！狈沤o了一家人。過(guò)年的習(xí)俗，紹興和外地大同小異。“除夕吃喝，尤已穿著”，這是過(guò)年的高潮。在新年舊歲交替的一個(gè)月里，人們就是這么忙碌著的。然而，在吃人的舊社會(huì)里，對(duì)勞動(dòng)人民來(lái)說(shuō)，過(guò)年如過(guò)關(guān)，祈神祭祖是得不到什么“?！钡?。像管四老爺家里那種闊綽的祝福排場(chǎng)，令人只有在電影《祥林嫂》里，作為歷史的陳?ài)E而重現(xiàn)。
舊時(shí)，浙江東陽(yáng)一帶，進(jìn)入歲末臘月，民間有一種“抲年鬼”的風(fēng)俗。
“抲年鬼”從臘月初一開(kāi)始，到十五結(jié)束。因?yàn)?，這時(shí)候舊歲將要辭去，新年就要到來(lái)，為了千家萬(wàn)戶(hù)，平平安安，快快樂(lè)樂(lè)地過(guò)新年，因此要把一切人間之鬼抲除干凈，以免禍患滋生。
“抲年鬼”者，都為街頭乞丐或無(wú)業(yè)游民，頭戴一頂武狀元帽，臉掛一串紅胡子，手執(zhí)寶劍，腰系鐵索，很象鐘馗打扮，挨家串戶(hù)地進(jìn)行吆喝抲鬼。后面跟一隨從，為其吶喊助威，主演者吆喝一句，隨從者接應(yīng)一聲“抲”!這樣邊演邊跑，遍及全村角落，以示把鬼導(dǎo)、怪抲完斬絕。最后由各家各戶(hù)給予扮演者應(yīng)有的謝情報(bào)酬。
浙東“抲年鬼”的風(fēng)俗，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，起于唐朝。傳說(shuō)唐明皇一次受瘧疾鬼作崇，久病不愈。一天，他夢(mèng)見(jiàn)有個(gè)大鬼，捉住瘧鬼而啖之，從此病就好了。唐明皇問(wèn)大鬼叫什么名字?回答說(shuō)叫鐘馗，就是前番應(yīng)試武舉，其貌不揚(yáng)，末被錄取，因而撞死階前。唐明皇醒后，就叫畫(huà)工吳道子畫(huà)成畫(huà)像，并封他為鬼王。這就是后世傳說(shuō)能淡鬼避邪的鐘馗，以后一直流傳下來(lái)。每當(dāng)家家戶(hù)戶(hù)準(zhǔn)備殺豬宰羊，祈神祭祖，歡歡喜喜迎接新歲之際，有人就利用鐘馗來(lái)為各家各戶(hù)“抲年鬼”，借以討取吉利的年彩，也乘機(jī)搞些錢(qián)來(lái)維持生計(jì)。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇三
湖北團(tuán)風(fēng)人春節(jié)第一餐喝雞湯，象征“清泰平安"。其中，主要?jiǎng)趧?dòng)力還要吃雞爪，寄意“新年抓財(cái)"，“有希望的后生"要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛，當(dāng)家人則吃雞骨頭，有“出人頭地"之意。秭歸人第一餐吃袖炸的白蒿，取其諧音“百好"以圖吉利。荊州、沙市一帶，第-餐要吃雞蛋，意謂“實(shí)實(shí)在在，吉祥如意"。如遇客人，要吃二個(gè)煮得很嫩，可透過(guò)蛋白見(jiàn)蛋黃的“荷包蛋"，意即“銀包金，金纏銀，得金得銀"。
武昌以正月初四為“新婿賀年”，新女婿回岳家，必須忍受岳家人的戲弄而不得動(dòng)怒。黃陂拜年的順序?yàn)椤俺跻话荼炯?、初二母舅、初三回岳家”。家有親喪者，必以籃紙寫(xiě)一服字貼在門(mén)口，謝絕賀年。
孝感。
孝感位于江漢平原，但節(jié)令習(xí)俗與鄂東北大部分地區(qū)基本一致，卻也獨(dú)有趣味。
大年初一早起，人們先拜天地、家神、尊長(zhǎng)，然后出門(mén)拜年。拜年是不問(wèn)親疏的，稱(chēng)為“拜年無(wú)大小”。家中來(lái)了拜年客，必定再三挽留，以糍粑相待。俗語(yǔ)有“拜年拜節(jié)，糍粑發(fā)裂?！卑菽暌话惆莸匠跞?、初四為止。
這里的人們還有以初一這天聽(tīng)到的飛禽叫聲來(lái)判斷新年的生產(chǎn)情況的習(xí)俗。五更鳥(niǎo)先叫就宜于養(yǎng)鴨;鵲先鳴宜于養(yǎng)雞;天亮?xí)r麻雀噪飛就是豐年;人們還認(rèn)為初一聽(tīng)到狗群吠不是好兆頭。
大年初一、初二這兩天人們不掃地、不汲水甚至不動(dòng)火，飯菜都預(yù)先弄熟，稱(chēng)為“壓歲”。初三才開(kāi)始挑水，并在井池邊燒紙錢(qián)說(shuō)是“買(mǎi)水”。門(mén)神也要在初二取下燒掉，俗諺說(shuō)：“初三燒了門(mén)神紙，各人尋生理?！毙履暌潦?，舉筆寫(xiě)字時(shí)，在過(guò)去要先用紅紙寫(xiě)一幅“新正舉動(dòng)蛇筆，萬(wàn)事大吉利”的話貼在墻上。
正月十五是春節(jié)的高潮，鑼鼓敲得震天響，沒(méi)有鑼鼓或鑼鼓少的時(shí)候，人們把鐵罐子也當(dāng)成鑼鼓敲。所以孝感民間有“正月半敲鐵罐”的俗語(yǔ)。
龍燈會(huì)是孝感民間正月十五節(jié)慶活動(dòng)的中心。人們一般從初八開(kāi)始扎龍，還扎獅子、彩船、竹馬、高蹺、平臺(tái)等樣式。正月十五這天男女老幼同游同樂(lè)，唱各種彩詞。采蓮船走村串戶(hù)，見(jiàn)到什么人家就唱什么詞，例如“老者添壽、少者安寧、家事如意、四季大平、五谷豐登、鹿鶴同春、七星轉(zhuǎn)斗、八仙臨門(mén)、久久富貴、十福大全”等祝福的吉利語(yǔ)。
元宵之夜，孝感當(dāng)?shù)剡€流傳著請(qǐng)七姐、問(wèn)年成和乞巧的習(xí)俗。七姐當(dāng)?shù)亟凶鰪埰呓?，傳說(shuō)是玉皇大帝的第七個(gè)女兒，她最心靈手巧，且心地十分善良。一天，七姐得知丹陽(yáng)境內(nèi)(今孝感)有一年輕人姓董名永，因家貧無(wú)錢(qián)安葬死去的父親，只得賣(mài)身為奴。七姐深受感動(dòng)，私下天庭與董永結(jié)百年之好，在大槐樹(shù)下成就姻緣?？上ё髅饺说拇蠡睒?shù)一時(shí)高興，把“百年好合”說(shuō)成“百天好合”，害得董永六姐只有百日緣分。七姐用巧手金梭織出了10匹錦絹贖出了董永，準(zhǔn)備整治家園恩愛(ài)白頭。不料玉皇大帝得知十分震怒，急召七姐回宮，七姐不得不忍痛飛去。她的織布?；闪孙w梭石，織機(jī)留在了人間，人們?cè)谝股钊遂o時(shí)仍能聽(tīng)到“咔喳、咔喳”的織機(jī)聲。每年正月十五的晚上，身著盛裝的姑娘聚集在飛梭石旁，手捧針線盒向七姐乞巧，唱乞巧歌。唱完乞巧歌后，還要詢(xún)問(wèn)年成好壞、吉兇如何、能否婚嫁等事宜。此外，有的人家用糯米粉作成鵝蛋形狀，讓孕婦燒“鵝卵”以占生男生女。卵裂就兆生女，卵起小疣子兆生男。
當(dāng)?shù)孛耖g還傳說(shuō)正月十五晚上是老鼠嫁女的日子，人們不能在家里喧鬧。婦女要在床下點(diǎn)一盞麻油燈，邊拜邊說(shuō)：“請(qǐng)紅娘子看燈?！睋?jù)說(shuō)這樣，一年就沒(méi)有臭蟲(chóng)騷擾了。人們還用竹籃從屋上拋過(guò)去占棉花豐歉。仰則主豐收，仆則歉收。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇四
后來(lái)燈籠就成了中國(guó)人喜慶的象征。經(jīng)過(guò)歷代燈彩藝人的繼承和發(fā)展，形成了豐富多彩的品種和高超的工藝水平。從種類(lèi)上有：宮燈、紗燈、吊燈等等。從造型上分，有人物、山水、花鳥(niǎo)、龍鳳、魚(yú)蟲(chóng)等等，除此之外還有專(zhuān)供人們賞玩的走馬燈。
中國(guó)的春節(jié)燈籠綜合了繪畫(huà)藝術(shù)、剪紙、紙?jiān)?、刺縫等工藝，利用各個(gè)地區(qū)出產(chǎn)的竹、木、藤、麥稈、獸角、金屬、綾絹等材料制作而成。在中國(guó)古代制作的燈彩中，以宮燈和紗燈最為著名。
相傳，中國(guó)古時(shí)候有一種叫"年"的怪獸，頭長(zhǎng)觸角，兇猛異常。"年"長(zhǎng)年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避"年"獸的傷害。這年除夕，桃花村的人們正扶老攜幼上山避難，從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人，只見(jiàn)他手拄拐杖，臂搭袋囊，銀須飄逸，目若朗星。鄉(xiāng)親們有的封窗鎖門(mén)，有的收拾行裝，有的牽牛趕羊，到處人喊馬嘶，一片匆忙恐慌景象。這時(shí)，誰(shuí)還有心關(guān)照這位乞討的老人。
只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避"年"獸，那老人捋髯笑道："婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把"年"獸攆走。老婆婆驚目細(xì)看，見(jiàn)他鶴發(fā)童顏、精神矍鑠，氣宇不凡?？伤匀焕^續(xù)勸說(shuō)，乞討老人笑而不語(yǔ)。婆婆無(wú)奈，只好撇下家，上山避難去了。半夜時(shí)分，"年"獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門(mén)貼大紅紙，屋內(nèi)燈火通明。
"年"獸渾身一抖，怪叫了一聲。"年"朝婆婆家怒視片刻，隨即狂叫著撲過(guò)去。將近門(mén)口時(shí)，院內(nèi)突然傳來(lái)"砰砰啪啪"的炸響聲，"年"渾身戰(zhàn)栗，再不敢往前湊了。原來(lái)，"年"最怕紅色、火光和炸響。這時(shí)，婆婆的家門(mén)大開(kāi)，只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。"年"大驚失色，狼狽逃躥了。
第二天是正月初一，避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí)，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉(xiāng)親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。鄉(xiāng)親們一齊擁向老婆婆家，只見(jiàn)婆婆家門(mén)上貼著紅紙，院里一堆未燃盡的竹子仍在"啪啪"炸響，屋內(nèi)幾根紅蠟燭還發(fā)著余光……欣喜若狂的鄉(xiāng)親們?yōu)閼c賀吉祥的來(lái)臨，紛紛換新衣戴新帽，到親友家道喜問(wèn)好。這件事很快在周?chē)謇飩鏖_(kāi)了，人們都知道了驅(qū)趕"年"獸的辦法。
從此每年除夕，家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹;戶(hù)戶(hù)燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣，成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。同樣，掛紅燈籠也是為了“過(guò)年”，從此就流傳下來(lái)。
春節(jié)掛燈籠的寓意
春節(jié)掛象征團(tuán)圓意義的紅燈籠，來(lái)營(yíng)造一種喜慶的氛圍。后來(lái)燈籠就成了中國(guó)人喜慶的象征。經(jīng)過(guò)歷代燈彩藝人的繼承和發(fā)展，形成了豐富多彩的品種和高超的工藝水平。從種類(lèi)上有：宮燈、紗燈、吊燈等等。從造型上分，有人物、山水、花鳥(niǎo)、龍鳳、魚(yú)蟲(chóng)等等，除此之外還有專(zhuān)供人們賞玩的走馬燈。中國(guó)的燈彩綜合了繪畫(huà)藝術(shù)、剪紙、紙?jiān)?、刺縫等工藝，利用各個(gè)地區(qū)出產(chǎn)的竹、木、藤、麥稈、獸角、金屬、綾絹等材料制作而成。在中國(guó)古代制作的`燈彩中，以宮燈和紗燈最為著名。
春節(jié)掛燈籠的講究
燈籠起源于西漢，隨著發(fā)展燈籠的樣式也出現(xiàn)的很多種，具體的時(shí)間用的燈籠也不一樣，如過(guò)年的燈籠，元宵燈籠等等。喜慶的地方都可以用，樣式也是靈活運(yùn)用。
燈籠外貼的字可以根據(jù)主題活動(dòng)靈活改變，比如結(jié)婚的時(shí)候，添丁的時(shí)候，做壽的時(shí)候可以變換不同的主題與之呼應(yīng)。
除了作為路燈的燈籠(現(xiàn)在一般很難見(jiàn)到了)常為一個(gè)，大多數(shù)情況下家里用的燈籠都是成對(duì)的，也有一些活動(dòng)是數(shù)量很多的。隨著現(xiàn)在的發(fā)展帶明火的燈籠越來(lái)越少了，一般都是點(diǎn)燈或者led之類(lèi)的光源。既方便也安全。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇五
如何過(guò)慶賀春節(jié)，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。小編整理了溫州春節(jié)習(xí)俗介紹，歡迎欣賞與借鑒。
冬至稱(chēng)“至日”，俗稱(chēng)“冬節(jié)”。這天早晨，家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓或麻糍。湯圓的餡為甜糖或芝麻，也有咸肉湯圓。而麻糍則要先把糯米炊熟，搗韌做成塊形，然后放在加糖的豆粉中滾動(dòng)使之粘滿(mǎn)豆粉，即為麻糍，麻糍為冬至的點(diǎn)心，俗稱(chēng)“擂麻糍”。吃麻糍、湯圓，寓意著團(tuán)圓和喜慶，民間有“吃了冬至丸，就算長(zhǎng)一歲”的說(shuō)法。
溫州人習(xí)慣大約在農(nóng)歷十一月份就開(kāi)始曬醬油肉和鰻魚(yú)鲞。用生瘦豬肉、生雞鴨放在醬油中泡浸，然后曬干食用，別有風(fēng)味。過(guò)去，在曬這些臘貨的那個(gè)月份，每家屋檐椽上密密麻麻地扎滿(mǎn)鐵釘，上面掛著醬油肉、醬油鴨、醬油雞。自做的醬油肉、醬油雞味美質(zhì)優(yōu)，所以即使市場(chǎng)里有現(xiàn)成的賣(mài)，人們還是愿意自己動(dòng)手曬。鰻魚(yú)是溫州的特產(chǎn)，溫州人一般去菜場(chǎng)買(mǎi)些個(gè)頭比較大的鰻魚(yú)，剖開(kāi)淡曬，就成了我們口中的“鰻鲞”，鰻鲞比鮮鰻還要好吃，是年夜飯中佐酒的佳品。
也叫“搗糖糕”用糯米摻些秈米，加上紅糖或白糖，蒸熟，放在石臼中搗韌，然后做成長(zhǎng)方形，瑞安叫“慢食”。如放在不同花紋的印版里，可壓成如牡丹、蟠桃、魁星、財(cái)神爺、狀元，以及鯉魚(yú)、麒麟等圖樣的甜糕，也有做成元寶狀的，最大重約3公斤，插上銀花可放在中堂長(zhǎng)條桌上，每個(gè)房間也可擺上。這也叫“做年糕”，即年年高升的意思。
農(nóng)歷十二月廿四，家家戶(hù)戶(hù)還要“拜鑊灶佛”。據(jù)說(shuō)這天是灶王爺上天向玉皇大帝匯報(bào)凡人功過(guò)的日子，據(jù)說(shuō)灶神貪吃，只要有糖吃，他的嘴就會(huì)被封住，所以祭灶都少不了麥芽糖，為的是灶王爺在玉皇大帝面前不說(shuō)壞話。
每年農(nóng)歷十二月廿四前后，沿襲臘月“撣新”習(xí)俗，溫州全城家家戶(hù)戶(hù)掃塵驅(qū)垢，粉壁飾室，滌具曬物，每戶(hù)人家趁此機(jī)會(huì)洗去家里一年堆積下來(lái)的污垢，準(zhǔn)備干干凈凈迎春。
過(guò)年的另一種普遍習(xí)俗是貼春聯(lián)。早在宋朝，貼春聯(lián)已成為流行的習(xí)俗，宋朝把春聯(lián)稱(chēng)為桃符，古人相信桃能驅(qū)鬼辟邪，所以常在門(mén)前設(shè)置一些桃木制作的物品作為裝飾，稱(chēng)桃飾，后來(lái)慢慢嬗變成桃符即春聯(lián)。過(guò)去的春聯(lián)都是用墨在紅紙上寫(xiě)黑字，最近幾年，市場(chǎng)上流行用金色印刷在大紅紙上的春聯(lián)，頗受人們青睞。除夕那天，各家大門(mén)、屋柱和房窗兩邊都用紅紙貼上春聯(lián)，俗叫“門(mén)對(duì)”。門(mén)楣上貼四個(gè)字，俗叫“橫批”，單扇門(mén)貼“大吉”兩字。正屋、廳堂、書(shū)齋以及豬、羊、牛欄，都貼上不同內(nèi)容的春聯(lián)，內(nèi)容大多是祈求吉祥平安和各業(yè)豐收。
除夕夜合家同堂，擺酒聚餐，或邀請(qǐng)好友親朋同食，開(kāi)懷暢飲，稱(chēng)“分歲酒”。因?yàn)槌κ切屡f年交替的分界線，吃分歲酒，意即新舊歲由此夜而分。因此，這餐飯不論貧富，都要盡量辦得豐盛些。溫州人很講究吃“分歲酒”，又稱(chēng)“年夜飯”。
吃分歲酒非常講究吉祥。過(guò)去酒席上會(huì)用十只朱砂高腳紅碗，盛著十樣冷盤(pán)，叫“十全”。其中除雞、肉外，要有花生(結(jié)子)、柑桔(大吉)、鯉魚(yú)(跳龍門(mén))、豆腐(家門(mén)清潔)等，而且每碗必須要有一塊切成薄片的圓形紅蘿卜頭蓋在頂端，以示討彩。吃過(guò)分歲酒，大家自尋娛樂(lè)，往往徹夜不眠，俗叫“守歲”，也叫“望年夜”。
開(kāi)門(mén)炮：初一凌晨，家家戶(hù)戶(hù)第一件事是爭(zhēng)先恐后打"開(kāi)門(mén)炮"，全城一片爆竹聲，象征送舊迎新和接福，俗謂"接年"。打"開(kāi)門(mén)炮"也有慣例，一般是先放小鞭炮一串，稱(chēng)"百子炮";再放雙聲大爆竹，大爆竹只放三發(fā)，意謂可解除一年的疫癘災(zāi)晦，并表示接新年。要求三發(fā)都響，聲音宏亮清脆，最為吉祥。俗信打"開(kāi)門(mén)炮"越早越好，象征今年隨便做什么事都會(huì)順利，如意發(fā)財(cái)，種田人會(huì)五谷豐登。有些地方在打開(kāi)門(mén)炮時(shí)，還口中念念有辭："開(kāi)大門(mén)，放大炮;財(cái)亦到，喜亦到。"一般鞭炮的外皮和里皮均一色通紅，燃放后紙花滿(mǎn)地，燦中云錦，形成了滿(mǎn)堂瑞色，喜氣洋洋?，F(xiàn)在放鞭炮在城鎮(zhèn)已被禁止，但在農(nóng)村和漁島上仍可燃放。
拜六神：打過(guò)開(kāi)門(mén)炮，各家男女穿新衣。主婦燒佛茶，以江西瓷碗盛各種祭品，供于香案。中堂懸掛祖宗圖像，先拜祖宗，再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財(cái)神)。民間認(rèn)為這六位神祗，是每家的保護(hù)神，新年祭拜，主要祈求全年人口平安，家業(yè)興旺。
接三神：拜過(guò)六神后，又在中庭擺起小方桌，盛米一碗，蓋以紅紙，周?chē)彻蹋朔抛郎?，燒香點(diǎn)燭，虔誠(chéng)膜拜，叫做"接三神"(即道教的玉清、上清、太清)，祭后移到室內(nèi)，直到正月初四，才送神撤座。
拜祖：舊時(shí)正月初一中午，在洞頭縣，各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品，擺好酒盅、筷子，在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長(zhǎng)椅，然后點(diǎn)起紅燭，并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完，此時(shí)開(kāi)始燒"金紙"(一種貼著金箔，折成元寶狀的紙錢(qián)，俗信經(jīng)過(guò)念經(jīng)才有效)，放鞭炮。最后撤饌，撤饌前要先移動(dòng)供桌前的椅子。拜祖時(shí)，供桌上的禮品不準(zhǔn)動(dòng);凡祭拜過(guò)的供品，除糕點(diǎn)果品外，均要重新煮過(guò)或經(jīng)蒸氣熱過(guò)才能吃。否則，都認(rèn)為是對(duì)神靈、祖宗的不敬。
行香：正月初一清早，舊有"行香"之俗。全城文武官員，冠帶乘輿，全副執(zhí)事，鳴鑼開(kāi)道，到各廟宇行香，威儀甚盛，每家老年人和當(dāng)家人天未亮，便已沐浴更衣，競(jìng)先趕到社廟或附近寺院里開(kāi)殿門(mén)和燒頭香，點(diǎn)香燈，有的甚至索性除夕不睡，在廟宇守等。亥時(shí)一過(guò)，趕緊燒香，表示虔誠(chéng)。俗信第一個(gè)人趕到點(diǎn)上香最為吉利，故有爭(zhēng)先點(diǎn)第一雙蠟燭習(xí)俗。俗語(yǔ)說(shuō)："誰(shuí)人最早開(kāi)殿門(mén)，今年一定賺大銀。"老年人到各廟宇拜殿神，主要祈禱保佑新年吉利，全家平安。但由于階層、行業(yè)、性別、年齡等不同，來(lái)拜神者絡(luò)繹不絕，有求做生意發(fā)財(cái)?shù)?，有求農(nóng)業(yè)豐收的，有求子續(xù)嗣，等等。較大的廟宇如東甌王廟，拜神者要給廟祝紅包，如祈禱靈驗(yàn)，每年初一有錢(qián)者，要用重達(dá)百余斤的大蠟燭還愿。
開(kāi)正：舊時(shí)在洞頭島，每戶(hù)人家三十夜守歲到寅卯時(shí)左右，都要舉行"開(kāi)正"儀式。由家中尊長(zhǎng)或家庭中生產(chǎn)生活的掌管人主持。主持者要"凈身"(即除夕夜要戒色)并全身沐浴，"開(kāi)正"前不得接觸污穢之物。案桌擺大門(mén)口或天井里，桌腳上要墊兩條長(zhǎng)凳使案桌高地升高。供品有三牲、魚(yú)肉、水果、糕點(diǎn)、素面等，兩旁有一對(duì)尺長(zhǎng)的大紅燭，俗稱(chēng)"通宵"。"開(kāi)正"時(shí)，主持者點(diǎn)燃"通宵"，焚香三柱后，全家跪地，合掌問(wèn)天，進(jìn)行虔誠(chéng)禱告，祈求上天賜福，保佑全家在新的一年里平安、發(fā)財(cái)、萬(wàn)事如意。祈禱畢，全家肅立，默待一會(huì)兒，再燒"金紙"鳴放鞭炮。最后撤饌。80年代以來(lái)，已把"開(kāi)正"時(shí)間提前到午夜零時(shí)，伴著中央電視臺(tái)敲響的新年鐘聲進(jìn)行。儀式也簡(jiǎn)便多了，有的只是鳴鞭炮，放焰火。但鳴放的鞭炮多了，尤其是"百子炮"，甚至幾千響串在一起，聲音響，時(shí)間長(zhǎng)，熱鬧異常。
拜茶：正月初一早上，在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶"，取其吉利之意：紅棗--日子越過(guò)越紅火，桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利，年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分：一是拜祖宗，盛小碗，供于灶神像前;二是拜灶神，都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的，所以，在以后的日子里，或出門(mén)在外，或在家干活兒，若遇雨受阻，人們便會(huì)以"正月初一喝湯的"這話自嘲。喝過(guò)茶后，還要再燒線面吃，俗謂"長(zhǎng)壽面"，既是圖吉利，祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲，又因喝茶不夠飽，作為添食，可收一舉兩得之效。
早點(diǎn)：正月初一早餐，溫州人喜歡吃松糕(一種炊蒸而成的甜年糕)。吃時(shí)，把松糕切成薄片，再將醬油肉中的肥肉也切成薄片，嵌在兩片松糕之間，吃起來(lái)甜中帶咸，別有風(fēng)味。也有吃湯圓，或者煮一碗粉絲，上面放一個(gè)煮熟的蛋。這些食物均含"年年高"、"團(tuán)圓"的象征意義。有的人家以過(guò)年飯雜煮，兼吃搗糕和松糕。在平陽(yáng)，吃年糕和湯圓，有的先喝紅糖湯，后加面和雞蛋;在泰順，主婦沏糖茶，蒸糖糕，端出菜頭(鹽漬蘿卜)給合家"嘴頭甜，彩頭好"。惟樂(lè)清雁蕩一帶，則吃棕子。除夕夜，每家要煮一鍋米粽，等歲首之日早起，全家食用。據(jù)說(shuō)，吃粽子有兩義，一是因?yàn)轸蘸?宗"同音，取懷念祖宗之意;二是因?yàn)轸沼趾?中"字同音，取功名得中之意。在樂(lè)清，一般人家用紅棗、柿餅、湯圓。在樂(lè)清白石鎮(zhèn)，初一晚餐吃湯包、糊邋羹、狀元糕。入睡時(shí)，床前擺鞋，求天宮賜福。在市區(qū)春節(jié)期間，客來(lái)有獻(xiàn)元寶茶的習(xí)俗，即在茶中放兩枚鮮橄欖，不僅茶味清香，旦見(jiàn)在黃綠色茶湯中漂浮著橄欖，形如元寶，俗稱(chēng)"元寶茶"，含新年吉祥、發(fā)財(cái)?shù)牟暑^。點(diǎn)心有用圓眼肉或蓮子、紅棗，也有肉丸、雞蛋加粉絲的。
拜年：初一晨起，先在家內(nèi)，晚輩按序向長(zhǎng)輩叩拜行禮，稱(chēng)"拜年"。從初二起，鄰里和親友之間，往來(lái)拜節(jié)。如相遇于途，長(zhǎng)揖道賀(今點(diǎn)頭握手問(wèn)好)，也有彼此合掌胸口稱(chēng)"拜年"。到各家登門(mén)互賀新喜，亦叫"拜年"、"拜歲"。先是下輩出門(mén)到長(zhǎng)輩家拜年，然后平輩回拜，則稱(chēng)"回年"。新婚夫婦初到岳家拜年，稱(chēng)"拜頭年"，后輩到喪事人家拜年稱(chēng)"拜新年"。
按舊習(xí)，溫州人正月初一不走親戚。拜年時(shí)間一般是初二到初十或延至十五。在蒼南，叫"探正月"，到一般親戚家里去，都要帶禮品。50年代以前，農(nóng)產(chǎn)品比較簡(jiǎn)單，大多是桂圓、荔枝、紅棗、元棗、紅糖、柿餅等，用特種草紙包上，上面封有紅紙(有的印有祝賀新年的花邊字樣)，故稱(chēng)"紙蓬包"，又名"高包"、"紅包"。每包裝禮品半斤左右，需要送多少包，則根據(jù)所走的親戚情況所定。舊時(shí)南貨店，每逢春節(jié)，買(mǎi)紅包的人特多。從十二月二十起，每晚9時(shí)后，店員們就忙著包紅包到深夜，每人還能吃上一碗芥菜炒年糕當(dāng)夜餐。生意好的話，要包到元宵節(jié)之后。有的店在一個(gè)紅包內(nèi)只裝二十多個(gè)紅棗。說(shuō)來(lái)可笑，經(jīng)過(guò)東家送西家，西家再送南家……，最后，包破了，包中紅棗被孩子們挖個(gè)洞摸著吃了，有時(shí)只剩一個(gè)，還在送來(lái)送去。
在永嘉楠溪江中下游一帶，在剛結(jié)婚的第一個(gè)春節(jié)，女婿到岳父母家拜年，要做米餅，俗叫"送上門(mén)餅"。用白米磨粉炊熟，放在石臼里搗膩，揉成米塊，然后放在木雕成的模具內(nèi)，印成一個(gè)個(gè)圓而扁的米餅，正面有圖案，如雙仙和合、劉海獻(xiàn)錢(qián)、狀元象等人物。數(shù)量要做一擔(dān)，約50雙到100雙。除此以外，還要有豬肉、松糕、長(zhǎng)壽面(索面)等。
在文成，拜年叫"貌年"。舊時(shí)，如帶來(lái)滿(mǎn)周歲的小孩去"貌"外婆外公，一般擇三、六、九之日，謂之"三六九無(wú)忌"。出門(mén)時(shí)，在小孩眉心及鼻尖上畫(huà)上朱紅或黑墨，意避"小鬼"沖犯。正月初四，民間大都不出行，不干活，因與"死"諧音，說(shuō)閩南話的人，對(duì)正月初九有忌。因"九"與"狗"諧音。
在樂(lè)清，初一不出本地探親訪友。白溪等地連初二也列為禁忌的日子，如有入鄉(xiāng)不問(wèn)俗者貿(mào)然登門(mén)，必將受到當(dāng)面指責(zé)。初三起，未望"年夜"的挑著金盒去望岳父母、舅父母、干父母，兼行拜年，俗稱(chēng)"望正月"。禮物以松糕或搗糕為主，其次為魚(yú)、肉和荔枝、魁圓等的紅封元寶紙包，習(xí)俗規(guī)定老親四樣，新親六樣。上述被望的(包括望年夜的)長(zhǎng)輩親戚，一般都在燈期開(kāi)始前回拜，倘婿、甥、干兒的祖父母、父母已作古，則可遣兒子前去。凡正月第一次探親訪友，不論輩分高低，都要攜帶紅封紙包兩個(gè);被探望者必須泡茶、煮點(diǎn)心，或設(shè)宴款待，否則，習(xí)俗都認(rèn)為是失禮。在平陽(yáng)，外甥第一次回外婆家拜年，外婆家有送小牛犢的。
在洞頭，同樣是女兒回娘家，則要提"紅桶"給父母親，以示孝敬。所謂"紅桶"，是指雕花或紅漆的小木桶，里面裝著熟食，還有用大魚(yú)大肉為佐料制成的面食或糯米飯，一般在2.5-5公斤左右。俗語(yǔ)云："生兒魂幡竿，生女紅桶寶"。意思是說(shuō)，生下兒子，死后有人披麻戴孝，送喪時(shí)舉魂幡;生下女兒，正月有"紅桶"孝敬。70年代以后，提紅桶的習(xí)俗基本消失，"紙蓬包"也絕跡了，取而代之的送酒、肉和罐頭等食品。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇六
春節(jié)過(guò)年是中國(guó)人一個(gè)非常重要的節(jié)日。你知道溫州春節(jié)習(xí)俗嗎?相信不少人都不是很清楚吧，下面本站小編就給大家介紹溫州春節(jié)習(xí)俗，感興趣的一起來(lái)看看吧!
祭灶。
農(nóng)歷十二月廿四，家家戶(hù)戶(hù)還要“拜鑊灶佛”。據(jù)說(shuō)這天是灶王爺上天向玉皇大帝匯報(bào)凡人功過(guò)的日子，據(jù)說(shuō)灶神貪吃，只要有糖吃，他的嘴就會(huì)被封住，所以祭灶都少不了麥芽糖，為的是灶王爺在玉皇大帝面前不說(shuō)壞話。
撣新。
每年農(nóng)歷十二月廿四前后，沿襲臘月“撣新”習(xí)俗，溫州全城家家戶(hù)戶(hù)掃塵驅(qū)垢，粉壁飾室，滌具曬物，每戶(hù)人家趁此機(jī)會(huì)洗去家里一年堆積下來(lái)的污垢，準(zhǔn)備干干凈凈迎春。
貼
春聯(lián)。
過(guò)年的另一種普遍習(xí)俗是貼春聯(lián)。早在宋朝，貼春聯(lián)已成為流行的習(xí)俗，宋朝把春聯(lián)稱(chēng)為桃符，古人相信桃能驅(qū)鬼辟邪，所以常在門(mén)前設(shè)置一些桃木制作的物品作為裝飾，稱(chēng)桃飾，后來(lái)慢慢嬗變成桃符即春聯(lián)。過(guò)去的春聯(lián)都是用墨在紅紙上寫(xiě)黑字，最近幾年，市場(chǎng)上流行用金色印刷在大紅紙上的春聯(lián)，頗受人們青睞。除夕那天，各家大門(mén)、屋柱和房窗兩邊都用紅紙貼上春聯(lián)，俗叫“門(mén)對(duì)”。門(mén)楣上貼四個(gè)字，俗叫“橫批”，單扇門(mén)貼“大吉”兩字。正屋、廳堂、書(shū)齋以及豬、羊、牛欄，都貼上不同內(nèi)容的春聯(lián)，內(nèi)容大多是祈求吉祥平安和各業(yè)豐收。
拜年。
正月初一早晨起來(lái)，先在自己家里，晚輩按順序向長(zhǎng)輩叩拜行禮，稱(chēng)“拜年”。從正月初二起，鄰里和親友之間，往來(lái)拜節(jié)。按舊習(xí)，溫州人正月初一不走親戚。拜年時(shí)間一般是初二到初十，有的還延至農(nóng)歷正月十五。上世紀(jì)50年代以前，拜年的禮品比較簡(jiǎn)單，大多是桂圓、荔枝、紅棗、元棗、紅糖、柿餅等，用特種草紙包上，上面封有紅紙，故稱(chēng)“紙蓬包”。
曬醬油肉和鰻鲞。
溫州人習(xí)慣大約在農(nóng)歷十一月份就開(kāi)始曬醬油肉和鰻魚(yú)鲞。用生瘦豬肉、生雞鴨放在醬油中泡浸，然后曬干食用，別有風(fēng)味。過(guò)去，在曬這些臘貨的那個(gè)月份，每家屋檐椽上密密麻麻地扎滿(mǎn)鐵釘，上面掛著醬油肉、醬油鴨、醬油雞。自做的醬油肉、醬油雞味美質(zhì)優(yōu)，所以即使市場(chǎng)里有現(xiàn)成的賣(mài)，人們還是愿意自己動(dòng)手曬。鰻魚(yú)是溫州的特產(chǎn)，溫州人一般去菜場(chǎng)買(mǎi)些個(gè)頭比較大的鰻魚(yú)，剖開(kāi)淡曬，就成了我們口中的“鰻鲞”，鰻鲞比鮮鰻還要好吃，是年夜飯中佐酒的佳品。
搗年糕。
也叫“搗糖糕”用糯米摻些秈米，加上紅糖或白糖，蒸熟，放在石臼中搗韌，然后做成長(zhǎng)方形，瑞安叫“慢食”。如放在不同花紋的印版里，可壓成如牡丹、蟠桃、魁星、財(cái)神爺、狀元，以及鯉魚(yú)、麒麟等圖樣的甜糕，也有做成元寶狀的，最大重約3公斤，插上銀花可放在中堂長(zhǎng)條桌上，每個(gè)房間也可擺上。這也叫“做年糕”，即年年高升的意思。
1、大龍湫。
靈峰、靈巖和大龍湫又被稱(chēng)為“雁蕩三絕”，大龍湫在三絕中又被認(rèn)為是獨(dú)占鰲頭。南宋樓鑰有詩(shī)云:“北上太行東禹穴，雁蕩山中最奇絕。龍湫一派天下無(wú)，萬(wàn)眾贊揚(yáng)同一舌?！?《攻瑰集·大龍湫》)可見(jiàn)在宋代，大龍湫便已揚(yáng)四海。此區(qū)位于雁蕩山中部偏西，舊稱(chēng)于“西內(nèi)谷”以奇峰、巨嶂、飛瀑取勝。高聳天際的芙蓉峰，變態(tài)無(wú)窮的剪刀峰，雄偉如屏的連云嶂，云雨漠漠的經(jīng)行峽，谷幽潭深的筋竹澗，皆為勝境。被譽(yù)為“天下第一瀑”的大龍湫，、變幻多姿，蔚為壯觀，更是令人叫絕。
2、龍灣潭。
龍灣潭國(guó)家森林公園位于浙江省永嘉縣東南部，處于國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)--楠溪江風(fēng)景區(qū)上游。公園境內(nèi)山巒疊嶂、奇峰異巖，飛瀑碧潭、溪流紛爭(zhēng)，風(fēng)景資源十分豐富。有各類(lèi)自然景觀51處，匯集瀑、潭、澗、湖、峰、石為一體。天下一絕“七折瀑”，在龍灣潭背上，七潭七瀑相連，飛瀑碧潭，蔚為壯觀;天下獨(dú)秀“天柱巖”，在龍灣潭左側(cè)，有一單體巖柱，形似擎天一柱。公園內(nèi)新建成的千米懸崖棧道和空中玻璃觀光平臺(tái)堪稱(chēng)中國(guó)第一。站在300多米的高空，腳下是懸空的玻璃，在心驚肉跳的刺激之余，眺望龍灣潭全景，真是美不勝收。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇七
春節(jié)的魅力是中國(guó)的魅力，是華夏民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)文化之魅力。關(guān)于春節(jié)的介紹和傳統(tǒng)習(xí)俗該怎么寫(xiě)的呢?下面小編給大家?guī)?lái)春節(jié)的介紹和傳統(tǒng)習(xí)俗，希望大家喜歡!
春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間，我國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?；顒?dòng)豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。
1、正月初一。
大年初一的習(xí)俗是放開(kāi)門(mén)炮仗、拜年、占?xì)q、聚財(cái)?shù)取Ｔ诖竽瓿跻?，人們?huì)說(shuō)些討喜的話來(lái)增加節(jié)日喜慶氣氛。這天不能動(dòng)用掃帚，否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)。
2、正月初二。
正月初二主要的習(xí)俗是拜年，大部分是嫁出去的女兒帶老公回娘家拜年，而且?guī)У亩Y物都要是成雙成對(duì)，并且在娘家吃午飯。
3、正月初三。
在古代傳統(tǒng)習(xí)俗中認(rèn)為，正月初三是老鼠嫁女兒的日子，到了晚上要早點(diǎn)休息，否則打擾老鼠嫁女兒會(huì)影響新年莊稼的豐收。
4、正月初四。
在古代傳說(shuō)故事中，大年初四是諸神由天界重臨人間之時(shí)，因此大年初四家家戶(hù)戶(hù)不宜出遠(yuǎn)門(mén)，要準(zhǔn)備豐富的供品并焚香以恭迎灶王爺?shù)壬裣桑瑏?lái)祈求新年平安豐收。
5、正月初五。
正月初五又被稱(chēng)為“破五”，商家要在這一天放鞭炮開(kāi)張，迎接財(cái)神回家，寓意財(cái)源滾滾。而“破五”一說(shuō)，也是指前幾天的諸多禁忌到今天就結(jié)束了。
6、正月初六。
初五剛把財(cái)神迎進(jìn)門(mén)，初六就要送走窮神，這一天里，人們要在家里大掃除，扔掉破舊的衣服。這一習(xí)俗在唐代有古詩(shī)記載，“年年到此日，瀝酒拜街中。萬(wàn)戶(hù)千門(mén)看，無(wú)人不送窮?！?BR> 7、正月初七。
在中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗中，大年初七這一天的人過(guò)生日，要以七種蔬菜，煮成七寶羹。將七種蔬菜，煮成雜菜湯，在古代大家都祈望吃了七寶羹，來(lái)年大豐收。
對(duì)于中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的由來(lái)，大都因?yàn)闅v史悠久而無(wú)法做實(shí)際考證，春節(jié)也是如此。但是民間流傳了很多關(guān)于春節(jié)的傳說(shuō)故事，我們可以從這些傳說(shuō)故事中了解春節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
1、驅(qū)逐年獸。
相傳中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸，兇猛異常，它長(zhǎng)年深居海底，每到除夕才爬上岸殘害人類(lèi)。人們通常會(huì)在除夕這一天為了躲避年獸的殘害而逃往山林，直到有一天，有個(gè)老人想出了一個(gè)辦法，那就是在門(mén)上貼紅紙，并燃炸竹子使其“啪啪”作響，而屋內(nèi)也要有亮光以此來(lái)驅(qū)逐年獸。到了第二天也就是正月初一，村里其他人見(jiàn)這個(gè)辦法有效便沿用了這個(gè)辦法。從此每年除夕，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)貼紅聯(lián)、燃放炮竹，除夕一整晚都會(huì)燭火通明、守更待歲。初一的早上，人們都會(huì)走親串友來(lái)慶祝喜慶的節(jié)日。
2、貼門(mén)神的傳說(shuō)。
在春節(jié)里，人們不僅會(huì)貼春聯(lián)也會(huì)貼門(mén)神，而貼門(mén)神也是有傳說(shuō)的。在中國(guó)神話故事中，有一個(gè)鬼蜮的世界，那里的山上有顆覆蓋三千里的桃樹(shù)，而桃樹(shù)上有一只金雞，每到清晨金雞鳴叫時(shí)，在夜晚出去的鬼魂要趕回鬼蜮。鬼蜮的大門(mén)站了兩個(gè)神人，叫神荼和郁壘，是專(zhuān)門(mén)會(huì)去捉拿干傷天害理的鬼魂，天下的鬼魂都懼怕這兩個(gè)神。因此在民間，人們就用刻了神荼和郁壘的桃木放在門(mén)口辟邪，久而久之就慢慢演變成門(mén)上貼神荼和郁壘的畫(huà)像，來(lái)達(dá)到鎮(zhèn)邪去惡的目的，這就是春節(jié)貼門(mén)神的由來(lái)。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇八
春節(jié)，是農(nóng)歷的歲首，春節(jié)的另一名稱(chēng)叫過(guò)年，是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來(lái)，春節(jié)的習(xí)俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，我國(guó)的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶祝活動(dòng)，這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?；顒?dòng)形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。2006年5月20日，“春節(jié)”民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
春節(jié)的來(lái)歷有一種傳說(shuō)，中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸，頭長(zhǎng)觸角，兇猛異常?！澳辍遍L(zhǎng)年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕，從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象，只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避“年”獸，那老人捋髯笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把‘年’獸攆走。”老婆婆仍然繼續(xù)勸說(shuō)，乞討老人笑而不語(yǔ)。半夜時(shí)分，“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門(mén)貼大紅紙，屋內(nèi)燭火通明?！澳辍鲍F渾身一抖，怪叫了一聲。將近門(mén)口時(shí)，院內(nèi)突然傳來(lái)“砰砰啪啪”的炸響聲，“年”渾身戰(zhàn)栗，再不敢往前湊了。原來(lái)，“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí)，婆婆的家門(mén)大開(kāi)，只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑?！澳辍贝篌@失色，狼狽逃躥了。第二天是正月初一，避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí)，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉(xiāng)親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。這件事很快在周?chē)謇飩鏖_(kāi)了，人們都知道了驅(qū)趕“年”獸的辦法。(客家人的傳說(shuō))從此每年除夕，家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹;戶(hù)戶(hù)燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣，成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。
1、臘月二十三祭灶。
我國(guó)春節(jié)，一般是從祭灶揭開(kāi)序幕的。祭灶，是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。
2、臘月二十四掃塵。
“臘月二十四，撣塵掃房子”，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨，家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。
3、臘月二十五接玉皇。
舊俗認(rèn)為灶神上天后，天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡，并定來(lái)年禍福，所以家家祭之以祈福，稱(chēng)為“接玉皇”。這一天起居、言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎，爭(zhēng)取好表現(xiàn)，以博取玉皇歡心，降福來(lái)年。
4、臘月二十七、二十八洗浴。
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦氣，準(zhǔn)備迎接來(lái)年的新春，京城有"二十七洗疚疾，二十八洗邋遢"的諺語(yǔ)。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。
5、臘月三十除夕貼門(mén)神、貼春聯(lián)、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢(qián)、祭祖。
除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來(lái)年另?yè)Q新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新，消災(zāi)祈福為中心。
我國(guó)各地過(guò)年都有貼門(mén)神的風(fēng)俗。最初的門(mén)神是刻桃木為人形，掛在人的旁邊，后來(lái)是畫(huà)成門(mén)神人像張貼于門(mén)。
春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門(mén)旁以避邪，后來(lái)畫(huà)門(mén)神像于桃木上，再簡(jiǎn)化為在桃木板上題寫(xiě)門(mén)神名字。
貼福字、貼窗花、貼年畫(huà)、貼掛千。這些都具有祈福、裝點(diǎn)居所的民俗功能。年畫(huà)是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù)，他反映了人民大眾的風(fēng)俗和信仰，寄托著人們對(duì)未來(lái)的希望。
守歲，我國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開(kāi)始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗，既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
爆竹，中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn)，亦稱(chēng)“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng)，可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。王安石的《元日》詩(shī)：
爆竹聲中一歲除，
春風(fēng)送暖人屠蘇。
千門(mén)萬(wàn)戶(hù)瞳瞳日。
總把新桃換舊符。
描繪了我國(guó)人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。
給壓歲錢(qián)，壓歲錢(qián)是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩，并勉勵(lì)兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn)，好好做人。
祭祖，古時(shí)這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳，陳列供品，然后祭拜者按長(zhǎng)幼的順序上香跪拜。
6、正月初一拜年。
春節(jié)早晨，開(kāi)門(mén)大吉，先放爆竹，叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿(mǎn)地，燦若云錦，稱(chēng)為“滿(mǎn)堂紅”。這時(shí)滿(mǎn)街瑞氣，喜氣洋洋。
春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng)，是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春，舊稱(chēng)拜年。新年的初一，人們都早早起來(lái)，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門(mén)去走親訪友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶(hù)地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀，稱(chēng)為“團(tuán)拜”。由于登門(mén)拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力，后來(lái)一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發(fā)展出來(lái)后來(lái)的“賀年片”。春節(jié)拜年時(shí)，晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年，祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康，長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分給晚輩，據(jù)說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。
7、逛廟會(huì)。
逛廟會(huì)是大多數(shù)中國(guó)人的春節(jié)情結(jié)，更是不可或缺的年俗。春節(jié)廟會(huì)最早是民間的宗教儀式，廟會(huì)之時(shí)，通常由僧人、道士做“法事”或“道場(chǎng)”以祭祀神佛，人們也要進(jìn)香朝拜、許愿、還愿、求福。廟會(huì)期間，也少不了商販叫賣(mài)、民間藝術(shù)表演。廟會(huì)上有許多歷史悠久深受老百姓喜愛(ài)的傳統(tǒng)項(xiàng)目，比如，舞獅、舞龍、扭秧歌、踩高蹺、跑旱船等。
8、觀社火。
除了廟會(huì)，民間自演自?shī)实纳缁鹨彩菤v史悠久的年節(jié)娛樂(lè)活動(dòng)。社火源于古老的土地神與火神崇拜。社，即土地神;火，即火祖，是傳說(shuō)中的火神。在以農(nóng)業(yè)文化著稱(chēng)的中國(guó)，土地是人們的立足之本，它為人類(lèi)的生存發(fā)展奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)?；?，是人們熟食和取暖之源，也是人類(lèi)生存發(fā)展必不可少的條件，遠(yuǎn)古人們憑著原始思維認(rèn)為火也有“靈”，并視之為具有特殊含義的神物加以崇拜，于是形成了尚火觀念。古老的土地與火的崇拜，產(chǎn)生了祭祀社與火的風(fēng)俗。隨著社會(huì)的發(fā)展，祭祀社火的儀式逐漸成為規(guī)模盛大，內(nèi)容豐富，形式多樣的民間娛樂(lè)活動(dòng)。
9、舞龍。
舞龍，又名「耍龍燈」、「龍燈舞」，是漢民族傳統(tǒng)的舞蹈形式之一。每逢喜慶節(jié)日，各地都有舞龍的習(xí)俗。
舞龍起源于漢代，經(jīng)歷代而不衰。舞龍最初是作為祭祀祖先、祈求甘雨的一種儀式，后來(lái)逐漸成為一種文娛活動(dòng)。到了唐宋時(shí)代，舞龍已是逢年過(guò)節(jié)時(shí)常見(jiàn)的表現(xiàn)形式。
關(guān)于舞龍的來(lái)歷，民間有這樣一個(gè)傳說(shuō)：一天，龍王腰痛難忍，龍宮中的所有藥物都吃了，仍不見(jiàn)效。只好變成老頭來(lái)到人間求醫(yī)。大夫摸脈后甚覺(jué)奇異，問(wèn)道：「你不是人吧!」龍王看瞞不過(guò)去，只好說(shuō)出實(shí)情。于是大夫讓他變回原形，從腰間的鱗甲中捉出一條蜈蚣。經(jīng)過(guò)撥毒、敷藥，龍王完全康復(fù)了。為了答謝治療之恩，龍王向大夫說(shuō)：「只要照我的樣子扎龍舞耍，就能風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登」。這件事傳出后，人們便以為龍能興云布雨，每逢乾旱便舞龍祈雨，并有春舞青龍、夏舞赤龍、秋舞白龍、冬舞黑龍的規(guī)矩。
10、舞獅。
舞獅，也叫「耍獅子」、「獅子舞」，它與舞龍一樣，是我國(guó)的傳統(tǒng)舞蹈形式，也是一種流行很廣的民間體育活動(dòng)。又會(huì)在春節(jié)或慶典活動(dòng)舞獅。
舞獅開(kāi)始于南北朝。在我國(guó)，舞獅的形式多種多樣，大致可以分為北方舞獅和南方舞獅兩種。北方舞獅的外形與真獅很相像，全身獅披覆蓋，舞獅者(一般兩人合舞一只大獅子)只露雙腳，不見(jiàn)其人。北方舞獅有雌、雄之分，還有文獅、武獅、成獅、崽獅之分。
人們?yōu)槭裁刺貏e喜歡在春節(jié)時(shí)舞獅呢?相傳明代初年，廣東佛山出現(xiàn)一頭怪獸，每逢新舊歲之交，便出來(lái)糟踏莊稼，傷害人畜，百姓叫苦連天。后來(lái)，有人建議用獅舞來(lái)嚇唬怪獸，果然奏效，那怪獸逃之夭夭。當(dāng)?shù)匕傩照J(rèn)為獅子有驅(qū)邪鎮(zhèn)妖之功，有吉祥之兆，所以每逢春節(jié)便敲鑼打鼓，挨家挨戶(hù)，舞獅拜年，以消災(zāi)除害，預(yù)報(bào)吉祥之意。
三、春節(jié)食俗。
在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過(guò)年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng)，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國(guó)許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑?。年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過(guò)年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
餃子，北方年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng)，但各地吃餃子的習(xí)俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方初一吃餃子，北方一些山區(qū)還有初一到初五每天早上吃餃子的習(xí)俗。吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照我國(guó)古代記時(shí)法，晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)。“交子”即新年與舊年相交的時(shí)刻。餃子就意味著更歲交子，過(guò)春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運(yùn)，吃餃子象征生活富裕。
真正過(guò)年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái)，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門(mén)，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑?餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意，非常吉利;此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙?，過(guò)年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂(lè)融融。
元宵，元宵節(jié)，道教稱(chēng)之為“上元節(jié)”。據(jù)元代伊土珍《(女+郎)環(huán)環(huán)記》引《三余帖》記：嫦娥奔月后，羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見(jiàn)，自稱(chēng)為嫦娥之使，說(shuō)：“夫人知君懷思，無(wú)從得降，明日乃月圓之候，君宜用米粉作丸，團(tuán)團(tuán)如月，置室西北方，叫夫人之名，三夕可降而?！濒嗳绶ǘ?，嫦娥果然降臨?？梢?jiàn)元宵節(jié)吃元宵，是取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥之意。
明代時(shí)，元宵在北京已很常見(jiàn)，做法也與今天無(wú)異。清代康熙年間朝野盛行“八寶元宵”、馬思遠(yuǎn)元宵。民國(guó)初年還有袁世凱因元宵與“袁消”音同，故下令禁喊元宵之事。元宵用面除江米面外，還有粘高梁面、黃米面等。餡則有桂花白糖、山渣白糖、什錦、豆沙、棗泥等。形制上，或大若核桃，也有小如黃豆的“百子湯元”，還有實(shí)心圓子和薄皮的“碌皮湯園”。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇九
春節(jié)的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)掛燈籠，貼。
春聯(lián)。
你知道春節(jié)掛燈籠的習(xí)俗嗎?下面本站小編就告訴你春節(jié)掛燈籠的習(xí)俗，一起看看吧!
中國(guó)的春節(jié)燈籠又統(tǒng)稱(chēng)為燈彩。起源于1800多年前的西漢時(shí)期，每年的農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)前后，人們都掛起象征團(tuán)圓意義的春節(jié)燈籠，來(lái)營(yíng)造一種喜慶的氛圍。
后來(lái)燈籠就成了中國(guó)人喜慶的象征。經(jīng)過(guò)歷代燈彩藝人的繼承和發(fā)展，形成了豐富多彩的品種和高超的工藝水平。從種類(lèi)上有：宮燈、紗燈、吊燈等等。從造型上分，有人物、山水、花鳥(niǎo)、龍鳳、魚(yú)蟲(chóng)等等，除此之外還有專(zhuān)供人們賞玩的走馬燈。
中國(guó)的春節(jié)燈籠綜合了繪畫(huà)藝術(shù)、剪紙、紙?jiān)?、刺縫等工藝，利用各個(gè)地區(qū)出產(chǎn)的竹、木、藤、麥稈、獸角、金屬、綾絹等材料制作而成。在中國(guó)古代制作的燈彩中，以宮燈和紗燈最為著名。
相傳，中國(guó)古時(shí)候有一種叫"年"的怪獸，頭長(zhǎng)觸角，兇猛異常。"年"長(zhǎng)年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避"年"獸的傷害。這年除夕，桃花村的人們正扶老攜幼上山避難，從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人，只見(jiàn)他手拄拐杖，臂搭袋囊，銀須飄逸，目若朗星。鄉(xiāng)親們有的封窗鎖門(mén)，有的收拾行裝，有的牽牛趕羊，到處人喊馬嘶，一片匆忙恐慌景象。這時(shí)，誰(shuí)還有心關(guān)照這位乞討的老人。
只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避"年"獸，那老人捋髯笑道："婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把"年"獸攆走。老婆婆驚目細(xì)看，見(jiàn)他鶴發(fā)童顏、精神矍鑠，氣宇不凡?？伤匀焕^續(xù)勸說(shuō)，乞討老人笑而不語(yǔ)。婆婆無(wú)奈，只好撇下家，上山避難去了。半夜時(shí)分，"年"獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門(mén)貼大紅紙，屋內(nèi)燈火通明。
"年"獸渾身一抖，怪叫了一聲。"年"朝婆婆家怒視片刻，隨即狂叫著撲過(guò)去。將近門(mén)口時(shí)，院內(nèi)突然傳來(lái)"砰砰啪啪"的炸響聲，"年"渾身戰(zhàn)栗，再不敢往前湊了。原來(lái)，"年"最怕紅色、火光和炸響。這時(shí)，婆婆的家門(mén)大開(kāi)，只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。"年"大驚失色，狼狽逃躥了。
第二天是正月初一，避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí)，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉(xiāng)親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。鄉(xiāng)親們一齊擁向老婆婆家，只見(jiàn)婆婆家門(mén)上貼著紅紙，院里一堆未燃盡的竹子仍在"啪啪"炸響，屋內(nèi)幾根紅蠟燭還發(fā)著余光……欣喜若狂的鄉(xiāng)親們?yōu)閼c賀吉祥的來(lái)臨，紛紛換新衣戴新帽，到親友家道喜問(wèn)好。這件事很快在周?chē)謇飩鏖_(kāi)了，人們都知道了驅(qū)趕"年"獸的辦法。
從此每年除夕，家家貼紅。
對(duì)聯(lián)。
燃放爆竹;戶(hù)戶(hù)燭火通明守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣，成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。同樣，掛紅燈籠也是為了“過(guò)年”，從此就流傳下來(lái)。
春節(jié)掛象征團(tuán)圓意義的紅燈籠，來(lái)營(yíng)造一種喜慶的氛圍。后來(lái)燈籠就成了中國(guó)人喜慶的象征。經(jīng)過(guò)歷代燈彩藝人的繼承和發(fā)展，形成了豐富多彩的品種和高超的工藝水平。從種類(lèi)上有：宮燈、紗燈、吊燈等等。從造型上分，有人物、山水、花鳥(niǎo)、龍鳳、魚(yú)蟲(chóng)等等，除此之外還有專(zhuān)供人們賞玩的走馬燈。中國(guó)的燈彩綜合了繪畫(huà)藝術(shù)、剪紙、紙?jiān)?、刺縫等工藝，利用各個(gè)地區(qū)出產(chǎn)的竹、木、藤、麥稈、獸角、金屬、綾絹等材料制作而成。在中國(guó)古代制作的燈彩中，以宮燈和紗燈最為著名。
燈籠起源于西漢，隨著發(fā)展燈籠的樣式也出現(xiàn)的很多種，具體的時(shí)間用的燈籠也不一樣，如過(guò)年的燈籠，元宵燈籠等等。喜慶的地方都可以用，樣式也是靈活運(yùn)用。
燈籠外貼的字可以根據(jù)主題活動(dòng)靈活改變，比如結(jié)婚的時(shí)候，添丁的時(shí)候，做壽的時(shí)候可以變換不同的主題與之呼應(yīng)。
除了作為路燈的燈籠(現(xiàn)在一般很難見(jiàn)到了)常為一個(gè)，大多數(shù)情況下家里用的燈籠都是成對(duì)的，也有一些活動(dòng)是數(shù)量很多的。隨著現(xiàn)在的發(fā)展帶明火的燈籠越來(lái)越少了，一般都是點(diǎn)燈或者led之類(lèi)的光源。既方便也安全。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇十
二十四，掃房子”，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的含義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨，家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇十一
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，許多地方都有自己的習(xí)俗。今天就跟大家分享一下福建春節(jié)習(xí)俗都有哪些有趣的內(nèi)容：
閩南一帶鄉(xiāng)村過(guò)年習(xí)俗顯得與城市不盡相同。鄉(xiāng)村農(nóng)家，房多門(mén)多，除了貼。
春聯(lián)。
外，房門(mén)兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門(mén)蔗”，方言“蔗”與“佳”近音，寓意進(jìn)入佳境。
廳堂中案桌擺有隔年飯、長(zhǎng)年菜、發(fā)糕，并插上用紅、黃兩色紙?jiān)摹按褐Α保⒁怙埐碎L(zhǎng)年豐足，吉祥發(fā)財(cái)。每家要把薯藤柴枝堆垛大門(mén)外，點(diǎn)燃待其煙繞火旺，男人依輩分跳過(guò)這堆火焰，邊跳邊念：“跳入來(lái)，年年大發(fā)財(cái);跳出去，無(wú)憂共無(wú)慮;跳過(guò)東，五谷吃不空;跳過(guò)西，錢(qián)銀滾滾來(lái)?！边@叫“過(guò)火群”，象征燒掉舊歲的邪氣，消災(zāi)過(guò)運(yùn)，迎來(lái)干干凈凈、大吉大利的新年。
“跳火群”后，就要用新掃帚打掃廳堂，掃完后掃帚畚斗擱在一起，垃圾堆放門(mén)邊，希望如愿再?gòu)嫩沃阒凶叱鰜?lái)，幫助發(fā)家致富。同時(shí)要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭爐中，叫“添旺”，象征更加興旺。家長(zhǎng)率子女圍坐爐旁，叫“圍爐守歲”，最好通宵達(dá)旦守著，據(jù)說(shuō)這是為父母添壽。
此時(shí)，長(zhǎng)輩給晚輩分壓歲錢(qián)，叫“分圓”。隨著社會(huì)進(jìn)步，生活節(jié)奏加快，閩南鄉(xiāng)村一些繁瑣的習(xí)俗已逐漸被廢止了，但農(nóng)家企盼好年景的風(fēng)俗仍保留下來(lái)。特別是“圍爐”在臘月寒冬，全家人圍在暖烘烘的小爐旁痛飲暢談，述舊歲展望未來(lái)，那是多么溫馨，多么幸福。
1
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、
對(duì)聯(lián)。
對(duì)子桃符等，它以工整對(duì)偶簡(jiǎn)潔精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國(guó)特有的文學(xué)形式，也是福建春節(jié)習(xí)俗必不可少的一個(gè)內(nèi)容。每逢春節(jié)，無(wú)論城市還是農(nóng)村，家家戶(hù)戶(hù)都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。
2
除夕守歲是福建春節(jié)習(xí)俗最重要的活動(dòng)之一，守歲之俗由來(lái)已久。大家終夜不眠，以待天明，稱(chēng)曰“守歲”?！耙灰惯B雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團(tuán)聚在一起，吃過(guò)年夜飯，點(diǎn)起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時(shí)刻，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。
3
爆竹可謂是福建春節(jié)習(xí)俗中孩子們最?lèi)?ài)的一項(xiàng)活動(dòng)了，中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
4
福建春節(jié)習(xí)俗中，人們都會(huì)在新年的初一去拜年，人們都早早起來(lái)，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門(mén)去走親訪友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。春節(jié)拜年時(shí)，晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年，祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康，長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分給晚輩，晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。
5
春節(jié)蒸年糕，諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了福建春節(jié)習(xí)俗家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑?。真正過(guò)年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái)，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年。
廈門(mén)歲次民俗。
廈門(mén)的民俗很多，隨著時(shí)代的進(jìn)步，近年變化極大。為了入鄉(xiāng)隨俗，特介紹如下：
正月初一，黎明開(kāi)門(mén)，梵香燃爆，曰"開(kāi)正"。晨起祭祀祖先，是日，糞土不傾戶(hù)外。
正月初三，為喪家清新愁(即燒新床)之日。凡在初一、二未到過(guò)之友家，是日應(yīng)勿往訪，訪即為不敬。有。
諺語(yǔ)。
曰“初一早，初二早，初三困甲飽”，意思是初三日無(wú)客登門(mén)，晚起無(wú)妨。那么這個(gè)習(xí)俗是怎么來(lái)的呢?相傳，明朝嘉靖年間，倭寇占領(lǐng)廈門(mén)外島浯嶼。一年除夕夜晚，官兵忙于過(guò)年而疏于守備，大股倭寇乘機(jī)攻城，軍民奮起抵抗敵人，激戰(zhàn)二日三夜，倭寇才敗退，但城內(nèi)軍民傷亡極重。初三日，百姓各自收埋親友，吊喪亡靈，哭聲震天，無(wú)暇到別家登門(mén)拜年。第二年初三日，廈門(mén)居民把此日作為忌日，久而久之，成為慣例。
正月初四，奉佛人必焚紙帛與馬，接神，系迎接十二月二十四日的送神。
正月初九，玉皇誕辰，香案敬神。惟喪家要停祭兩年。
正月初十，地誕。是日不砍柴、不掘土。并以普通物品祭敬。
正月十三，關(guān)圣帝君誕辰，商家均有祭敬。
正月十五，上元或日元宵，即三官大帝誕辰，鬧花燈.
介紹春節(jié)習(xí)俗篇十二
東北童謠中說(shuō)“小孩小孩你別哭，進(jìn)了臘月就殺豬”，“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘月就是年”，殺年豬在春節(jié)是一種習(xí)俗。下面，本站小編為大家介紹一下春節(jié)習(xí)俗之殺年豬，歡迎大家閱讀。
殺年豬，漢族和少數(shù)民族的傳統(tǒng)年俗。在二三千年前，生活在黑龍江、松花江流域的原始部族，就已有了很發(fā)達(dá)的養(yǎng)豬業(yè)。
豬雖然很普通，但一般人家一年到頭卻難得吃幾回豬肉。原因是家里養(yǎng)的豬起碼要長(zhǎng)過(guò)一百二三十斤才能“出圈”(殺或賣(mài))，平時(shí)殺豬家里人一時(shí)半會(huì)吃不完，一般都是賣(mài)了換錢(qián)花。惟獨(dú)過(guò)年(春節(jié))是個(gè)例外，進(jìn)了臘月，大部分人家都要?dú)⒇i，為過(guò)年包餃子、做菜準(zhǔn)備肉料，民間謂之“殺年豬”。
殺年豬是為過(guò)年做準(zhǔn)備，所以大部分肉是按血脖、里脊、硬肋、后秋等部分分解成塊，和灌制的血腸、粉腸等一起，放進(jìn)大缸里冷凍貯藏備用。由于漢族民間有正月初一到初五不能動(dòng)刀剪的習(xí)俗，一般在除夕前就把這幾天要用的肉料按用途切好剁好，放在缸內(nèi)的盆碗里，至用時(shí)拿出來(lái)“緩”(解凍融化)一下就可以加工了。東北冬季寒冷，年豬肉從臘月存放到二月初也不會(huì)變質(zhì)。精打細(xì)算的人家就會(huì)把這些肉按“計(jì)劃”使用，則漢族民間視為“過(guò)年”的整個(gè)正月里，都“不斷肉吃”。
春節(jié)，過(guò)去叫“年”。它的出現(xiàn)，和歷法的出現(xiàn)緊密相聯(lián)。根據(jù)歷法。十二個(gè)月為一年。當(dāng)十二個(gè)月過(guò)完之后，新的一年的頭一天叫“年”。所以，過(guò)春節(jié)也叫過(guò)年。因?yàn)樾履暌潦?，古代又稱(chēng)元旦、元日、元正、元朔、三元等等。
1920xx年中華民國(guó)成立，南京國(guó)民政府宣布在全國(guó)范圍內(nèi)改行公歷。為避免與公歷的“年”相混淆，就把陰歷正月初一改稱(chēng)“春節(jié)”。但在榮成，無(wú)論是機(jī)關(guān)職員，還是普通百姓，仍把春節(jié)看成是真正意義上的年，仍然習(xí)慣叫春節(jié)為過(guò)年。
殺豬在東北農(nóng)家算是一件大事，因?yàn)橐话闳思颐磕暌簿褪且粌纱危瑤缀跸喈?dāng)于過(guò)節(jié)。每個(gè)村屯里都有擅長(zhǎng)殺豬的人，由他們“掌刀”，不僅干得干凈麻利，而且不“糟踐”(浪費(fèi))有用的東西，把豬的肉和頭、蹄、下水(內(nèi)臟)、血、骨頭等各部分收拾得井井有條，分門(mén)別類(lèi)，各持其用，拿民間的話說(shuō)是“能多殺出來(lái)五斤肉”。
當(dāng)然，請(qǐng)這些殺豬的“把式”也要給一定的報(bào)酬，通常是把頭、蹄、下水中的一部分贈(zèng)送其為酬資，殺豬者也并不推辭，因?yàn)檫@是約定俗成的慣例。在殺豬的這天，主家都要請(qǐng)至近親友前來(lái)聚宴，既為聯(lián)絡(luò)感情，也是表示慶賀。東北至今還有專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)“殺豬菜”的飯館，在某些方面就是沿用民間的這種風(fēng)俗。
豬是東北農(nóng)村飼養(yǎng)最普遍的家畜?？脊艑W(xué)家們發(fā)現(xiàn)，至少在二三千年前，生活在黑龍江、松花江流域的原始部族，就已有了很發(fā)達(dá)的養(yǎng)豬業(yè)。豬的適應(yīng)性強(qiáng)、長(zhǎng)肉快、繁殖多，所以農(nóng)村一直把養(yǎng)豬作為家庭經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。大多數(shù)人家都在院門(mén)之側(cè)壘砌豬圈養(yǎng)豬，少者可供自給，多則可出賣(mài)換錢(qián)，“圈里養(yǎng)著幾口大肥豬”被視為家道殷實(shí)的標(biāo)志之一，“肥豬滿(mǎn)圈”也是普通農(nóng)家的美好愿望。
養(yǎng)豬雖然很普通，但一般人家一年到頭卻難得吃幾回豬肉。原因是家里養(yǎng)的豬起碼要長(zhǎng)過(guò)一百二三十斤才能“出圈”(殺或賣(mài))，平時(shí)殺豬家里人一時(shí)半會(huì)吃不完，一般都是賣(mài)了換錢(qián)花。只是在五月節(jié)(端午節(jié))和八月節(jié)(中秋節(jié))才舍得花錢(qián)到集市上買(mǎi)幾斤肉解解饞。所以過(guò)去東北人把“豬肉燉粉條子管夠吃”視為很難得的“口?！?。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇十三
快過(guò)年了，今年咱們是回爺爺家過(guò)年。二月七號(hào)的清晨咱們坐火車(chē)，直到下午咱們才到爺爺家。
雖然離過(guò)年還有十天，但是我看到了一片忙碌的景象。大家都在準(zhǔn)備辦年貨，清早爺爺提著菜籃去買(mǎi)魚(yú)、肉、牛肉……買(mǎi)回來(lái)以后還自制香腸，大伯還在炒自己地里種的花生，哥哥上街買(mǎi)春聯(lián)、鞭炮、煙花。伯?huà)屵€開(kāi)鹵鍋鹵菜，海帶啊、藕……爸爸就殺雞，我和媽媽就貼兩家的春聯(lián)、貼門(mén)神，貼門(mén)神是為了防止年獸入侵，貼完春聯(lián)、門(mén)神就去洗海帶、藕……咱們以前在長(zhǎng)沙還從來(lái)沒(méi)這樣過(guò)，都是去超級(jí)市場(chǎng)買(mǎi)現(xiàn)成的，而且這里和鄰居好親熱?。‰y得一見(jiàn)。
因?yàn)槌鞘泻苌儆邪ぜ野?hù)的房子，就算有，也很少親熱。在吃晚餐之前還要先祭祖，于是咱們提著鞭炮來(lái)到奶奶的墳上，燒紙錢(qián)、放鞭炮。在爺爺這里除夕團(tuán)年飯必須要湊足十個(gè)菜。在餐桌上，咱們互相敬酒，不喝酒的就以飲料代酒，相互之間祝福，在我的'記憶當(dāng)中，在長(zhǎng)沙只有咱們?nèi)齻€(gè)人吃飯，也沒(méi)說(shuō)過(guò)祝福，吃完飯就開(kāi)始給壓歲錢(qián)給小孩，吃完飯?jiān)蹅兇蠹揖统鋈シ艧熁?、放鞭炮……這里有各式各樣的煙花、鞭炮，大年初一，咱們晚輩要給長(zhǎng)輩拜年，還要送補(bǔ)品、禮物。
這就是咱們湖北過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇十四
春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，在春節(jié)里，有哪些比較傳統(tǒng)的習(xí)俗呢?以下是本站小編為大家整理的介紹春節(jié)習(xí)俗的。
作文。
相關(guān)資料，歡迎閱讀。
春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日，也是一年中最重要的一個(gè)節(jié)日。在中國(guó)千百年的歷史發(fā)展中，還有一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣相傳至今。比如，掃塵、貼。
春聯(lián)。
貼窗花倒貼“?！弊之?huà)年畫(huà)和守歲等等。
“臘月二十四，撣塵掃房子”，在古書(shū)《呂氏春秋》中記載，我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗習(xí)慣了，此外，掃塵還有“除陳布新”的含義。
春聯(lián)也叫。
對(duì)聯(lián)。
桃符，它以對(duì)偶精巧的文字抒發(fā)美好的愿望，是我們中國(guó)獨(dú)特的文學(xué)形式。春節(jié)貼春聯(lián)這一習(xí)俗起源于宋代，春聯(lián)分為上聯(lián)下聯(lián)和橫批。
“?！弊郑傅氖歉?、福運(yùn)，春節(jié)貼“?！弊质菫榱吮磉_(dá)對(duì)親朋好友的一種祝福?？墒菫榱烁浞值伢w現(xiàn)這種祝福，人們干脆把“福”字倒過(guò)來(lái)貼，表示“?！埂恕薄?BR> 現(xiàn)在春節(jié)掛貼年畫(huà)在城鄉(xiāng)已很是普遍，濃黑重彩的年畫(huà)給家家戶(hù)戶(hù)帶去了興旺和歡樂(lè)的喜慶場(chǎng)面。我國(guó)收藏最早的年畫(huà)是南宋《隋朝窈窕呈傾國(guó)之芳容》的木刻年畫(huà)，畫(huà)的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。
在此我再送大家一副對(duì)聯(lián)：“焰火耀長(zhǎng)空，色彩斑斕歡度除夕度，金龍騰大地，人聲鼎沸喜迎吉祥年”!
春節(jié)就是農(nóng)歷新年，是華人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)降臨，萬(wàn)象更新，象征著一年的開(kāi)始;標(biāo)志著人生的另一個(gè)起點(diǎn)。
春節(jié)之所以是一個(gè)極為重要的節(jié)日，是因?yàn)橥ㄟ^(guò)這個(gè)節(jié)日的慶祝儀式，能加強(qiáng)家庭聯(lián)系與親情。諸如吃團(tuán)圓飯、向親友拜年送禮等等，這些習(xí)俗都在提醒人們，家庭在社會(huì)中的中心地位。世界各地凡有華人聚居的地方，無(wú)不隆重而熱烈的慶祝這個(gè)節(jié)日。春節(jié)的慶?；顒?dòng)，從農(nóng)歷正月初一開(kāi)始到農(nóng)歷正月十五，一連15天。
古代帝王繼位，為了顯示“天子”的權(quán)威，往往自立歷法，因此歷代元旦月日都不一致。漢武帝繼位，決定重修歷法，使之統(tǒng)一。今日我們所采用的歷法是漢武帝以后，經(jīng)過(guò)多個(gè)朝代修定的。
歷代皇室慶?！按汗?jié)”的場(chǎng)面往往反映出那個(gè)朝代的強(qiáng)盛、穩(wěn)定與繁榮，國(guó)家越富強(qiáng)，慶祝儀式就越隆重。
為了接待親戚朋友上門(mén)拜年，家家戶(hù)戶(hù)都在節(jié)日前把住家里里外外，打掃得干干凈凈。一些家庭還在門(mén)上貼上春聯(lián)，寫(xiě)上吉祥聯(lián)語(yǔ)，祈求好運(yùn)，年年豐收。
回到老家，心里可高興了，春節(jié)習(xí)俗總會(huì)讓我吃驚不小，最普遍的就是以下四個(gè)了：吃年飯，看晚會(huì)，午夜放煙花和拜年。
大年三十，舅舅舅媽等親戚都?xì)g聚一堂，外婆外公滿(mǎn)臉喜悅，開(kāi)心地忙碌著。對(duì)，今天我們要吃年飯了!“噼里啪啦”，一陣鞭炮聲響起，年飯做好了!當(dāng)然，吃年飯總忘不了土地爺爺，敬幾根香，擺幾碗菜和一碗飯，求土地爺爺保佑，來(lái)年豐收。接下來(lái)，便入席了。吃罷年飯，大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時(shí)候可就忙咯!吃年飯(也可以說(shuō)是團(tuán)圓飯)，是春節(jié)的重要習(xí)俗之一，不管是在哪兒，大家都會(huì)趕回來(lái)，和家人一起共享這美好的時(shí)刻。吃年飯時(shí)，大家總有很多話要說(shuō)，說(shuō)工作，說(shuō)家庭，等等。吃年飯的時(shí)間是不一樣的，只要家人都到齊了，想什么時(shí)候吃都行。
晚上，就剩下自己家的人了。在看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)之前，是我最期待的時(shí)候：收壓歲錢(qián)。恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來(lái)!大舅舅一個(gè)，小舅舅一個(gè)，外婆一個(gè)……大家都忙活完了，該坐下來(lái)休息休息了，于是，我們便團(tuán)聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。邊看邊聊，仿佛話總也說(shuō)不完似的。總算熬到12點(diǎn)了，午夜煙花快燃放了!“轟!”一個(gè)禮炮打響了，天空頓時(shí)蒙上了一件五彩斑斕的彩衣。隨著第一個(gè)禮炮的打響，各家不約而同地放出了各種款式的煙花，每一家的屋頂上都掛上了一個(gè)美麗的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾，五彩的煙花使我眼花繚亂。我和大舅媽跑到樓頂上觀看煙花，我興奮得直跳：“我這次苦熬到12點(diǎn)真是沒(méi)白費(fèi)，這真是太壯觀了!”午夜放煙花，有可能是每個(gè)地方都有的習(xí)俗，有可能是我們家鄉(xiāng)特有的一種習(xí)俗，但都一樣，我見(jiàn)識(shí)到了，你們也聽(tīng)說(shuō)了!
這天，是初一，才剛起來(lái)，就聽(tīng)見(jiàn)門(mén)外一陣拜年聲：“給您老拜年了啊!”“哎!來(lái)了來(lái)了，新年快樂(lè)!”“新年快樂(lè)!”這時(shí)候，外婆正忙著做早餐，外公則正忙著招呼人?！白幌掳砂?”“不了不了?！边@樣的對(duì)話總會(huì)聽(tīng)見(jiàn)很多次。我趕緊吃完早餐和小舅舅他們出門(mén)了。小舅舅的雙胞胎女兒紫依和紫芊各提著一個(gè)袋子，每到一處袋子里的東西就會(huì)增加一點(diǎn)，可高興壞她們了。所謂的拜年呢，就是挨家挨戶(hù)地走動(dòng)，有時(shí)候會(huì)在哪一家坐一會(huì)兒，聊聊天什么的。而小孩子就提著個(gè)袋子去拜糖。聲明一下啊，我可沒(méi)有哦!
每個(gè)地方的春節(jié)習(xí)俗或多或少都有些不同吧，你們是不是也該讓我長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了呢?
介紹春節(jié)習(xí)俗篇十五
小時(shí)候?qū)κ裁炊疾桓信d趣，除了玩和吃——所以臘月到正月這段時(shí)間對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是像在天堂。
說(shuō)這段日子像在天堂，不外乎有兩個(gè)原因，一來(lái)是每天都能吃到好東西，二來(lái)時(shí)這段時(shí)間內(nèi)，大人們都在忙著過(guò)年，自然就沒(méi)有精力管我，留下我和鄰家孩子們瘋玩，而且很多時(shí)候大人們回家時(shí)都會(huì)給我捎幾個(gè)小玩意兒。
這段時(shí)間里，外婆通常在家里包餃子，灌香腸，拌什錦菜。香腸之類(lèi)的一做就做一大批，凍在冰箱里，夠著吃一年，而什錦菜卻只有過(guò)年才能吃到，因?yàn)榇笕藗冋f(shuō)什錦菜是由于一的，什么黃豆芽是如意，薺菜是聚財(cái)，芹菜是勤勞，黃花菜是前途似錦，香菇是和和美美，千張是千秋百代代代興旺……我是從來(lái)不講究什么寓意的了，宗旨能吃就行，就這么十來(lái)樣菜放在一起炒，色香味俱全。有時(shí)因?yàn)椴素溩犹崆盎丶疫^(guò)年，少了個(gè)一兩種菜，外婆就買(mǎi)別的.提上，所以年年的什錦菜都有不同的味兒，就有不同的盼頭。什錦菜一炒就是一大鍋，用鐵缸子盛著，從臘月一直吃到正月。
外婆在家里炒菜灌香腸包餃子，我就在花園里蕩秋千和鄰居的小胖墩龍蛋玩。有時(shí)，外婆會(huì)給我?guī)讉€(gè)鋼镚兒，讓我買(mǎi)點(diǎn)小東小西。這錢(qián)通常是用來(lái)買(mǎi)摜炮的，摜炮外頭用紅紙裹著，里頭包一點(diǎn)火藥，一塊錢(qián)三盒，這是小孩子們最?lèi)?ài)的玩具。把這個(gè)小炮仗往地上使勁一摜，就“啪”地炸響。最喜歡干的，就是把摜炮朝電瓶車(chē)扔，就在離它不到一寸處炸開(kāi)，熱的電瓶車(chē)驚恐得警報(bào)直響，調(diào)皮的我們就會(huì)慶祝似的歡呼起來(lái)。
每每當(dāng)玩的正盡興時(shí)，外婆的聲音那個(gè)會(huì)就從窗子里傳出“小玉！來(lái)嘗嘗這味兒怎么樣？”有些需要“大批量”制作的年味兒，她通常先做一些給我嘗嘗，等我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)好吃時(shí)，她就又會(huì)得意地用南京話自夸道：“嘖嘖，這是頂呱呱！好得一沓帶一抹！”又愉快地給我擦擦嘴，拍拍我的屁股，然后哼著小調(diào)套上棉襖淋上小寶帶我去“五條巷”買(mǎi)點(diǎn)小雜貨。
新年即將來(lái)臨，小巷子也年味十足。到處都裝點(diǎn)著紅色，就連再小的燒餅攤也掛上了紅燈籠。路邊的小販子們將各種各樣的“金童玉女”“招財(cái)進(jìn)寶”“?！啊蟠笮⌒∩术r艷的貼紙擺在地上，于是路旁邊多了一份如春花般的爛漫。除了賣(mài)紅貼紙的，小巷里還有推著車(chē)子走來(lái)走去的賣(mài)韭菜盒子的，糖葫蘆的，酒釀圓子的……就是平時(shí)只能在山西路看到的買(mǎi)糖人的也來(lái)了。一時(shí)間，空氣中彌漫著各種小吃的叫賣(mài)聲，使這大冬天里的巷子頓然暖和了起來(lái)。
如果巧的話會(huì)正好趕上巷子里頭那家做花生糖，那糖漿的香味能叫人被甜化了，誘人地彌漫在空中，叫人聞不夠，吸不夠。他們把超好的花生均勻地灑在大砧板上，金黃的糖稀就這么滾燙地澆上去，不一會(huì)兒便凝固成了一整塊，系著圍裙的大嬸利落地又小心地將其切成薄片，這時(shí)的花生糖，脆脆的，還溫?zé)嶂肟诩椿?，好吃得不行啊?BR> 年味在臘月里不斷的預(yù)熱升溫，到了除夕，我便會(huì)異常的興奮，也許是興奮地有點(diǎn)累，我總是熬不過(guò)八點(diǎn)就睡了，比平時(shí)還早得多！因?yàn)樗迷纾竽瓿跻豢偸俏妩c(diǎn)多就醒，不安分了起來(lái)，爸爸媽媽總叫我再睡一會(huì)兒，可實(shí)在是沒(méi)法睡了，我悄悄溜下床，跑到廚房指望灶臺(tái)，那里的糖年糕我饞了好幾天了，家里人總不給吃，說(shuō)必須留到正月初一，這樣才“節(jié)節(jié)高”。待到家里人都起來(lái)后新的一年就要在走親拜友中開(kāi)始了！
隨著年齡的增長(zhǎng)，我在新城市里過(guò)年的次數(shù)越來(lái)越多，卻越發(fā)懷念從前在故鄉(xiāng)老房子里的年味兒。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇十六
今天是除夕夜，也就是春節(jié)，春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的一個(gè)新春佳節(jié)。以下是本站小編收集整理的關(guān)于介紹春節(jié)的習(xí)俗。
作文。
希望對(duì)你有幫助。
俗話說(shuō)的好：“中國(guó)文化，博大精神”!確實(shí)是這樣的。從中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日里就可以看出那種精神!
“春節(jié)”是每年都會(huì)過(guò)的節(jié)日，也是大家喜歡過(guò)的節(jié)日。因?yàn)槊磕甏汗?jié)大家都會(huì)聚集在一起，熱熱鬧鬧的吃上一頓年夜飯。這只是其中的一部分，晚上還有更好的春節(jié)晚會(huì)。
春節(jié)也是有許多習(xí)俗的，下面我給大家簡(jiǎn)單的介紹幾種。
第一種：貼。
春聯(lián)。
這是春節(jié)必定要做的事春聯(lián)由上聯(lián)、下聯(lián)、橫批三部分組成，
對(duì)聯(lián)。
上、下字?jǐn)?shù)相同，橫批均為四個(gè)字。如果你的腦袋夠豐富，自己也可以創(chuàng)造噢!
第二種：貼福字。這就是個(gè)十分有趣的字。一般貼福字都是正這貼，而許多家都是倒這貼，據(jù)說(shuō)這里隱藏的意思是“福倒了(福到了)”就這樣，它也是重要的環(huán)節(jié)。
第三種，也是最重要的一種：吃餃子。這就是全家人都喜歡的事，光包餃子可不行，還要在餃子里放入特殊的東西，例如：硬幣、花生、棗等。每種食材都蘊(yùn)含不同的意思，也讓家人在吃餃子的時(shí)候分享自己的喜悅!
“春節(jié)”的習(xí)俗還有好多，我就介紹到這里，希望大家馬到成功、心想事成!
我國(guó)一年中有一個(gè)最重要的節(jié)日，它就是古老的“春節(jié)”。千百年來(lái)，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，如掃塵，貼春聯(lián)，貼年畫(huà)，貼窗花，貼‘?！郑貧q，爆竹，拜年與春節(jié)食俗文化等等等等。春節(jié)的眾多風(fēng)俗至今都代代相傳的。
“臘月二十四，撣塵掃房子”，原古時(shí)代就記載著春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。因?yàn)椤畨m’與‘陳’是諧音，新春掃塵有除舊布新的涵義，用意是把一切貧窮，晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃地出門(mén)，人們寄托著破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求，借掃塵的方法去整理全年來(lái)的得失，向往打算新年的美好開(kāi)始。用貼春聯(lián)，貼年畫(huà)，貼窗花，貼‘?！值确绞絹?lái)描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，烘托出喜慶的節(jié)日氣氛，把福字倒著貼，意示著“福氣已到，幸福已到”。還有行行色色的年畫(huà)，窗花，春聯(lián)貼掛，期盼賜予福祿壽，一年更比一年好。
春節(jié)到了，家家戶(hù)戶(hù)喜氣洋洋，團(tuán)團(tuán)圓圓。春節(jié)有許多習(xí)俗，比如：貼春聯(lián)，放鞭炮，吃餃子等等。讓我們一起來(lái)了解了解它們吧!
貼門(mén)神這是幾乎家家戶(hù)戶(hù)過(guò)年都要做的，關(guān)于貼門(mén)神還有一段有趣的神話傳說(shuō)：相傳在古時(shí)候，有位龍王總想偷吃玉帝的貢品，玉帝發(fā)現(xiàn)后狠狠地懲罰了它，可龍王依然屢教不改，于是，玉帝讓兩位身強(qiáng)力壯的天神看守大門(mén)，不讓龍王再來(lái)?yè)v亂?？墒莾晌惶焐窈臀覀円粯右X(jué)休息。于是玉帝想了一個(gè)好辦法，把兩位天神的畫(huà)像貼在門(mén)上，從此貼門(mén)神的習(xí)俗就這樣代代流傳。
在我國(guó)的北方有一種習(xí)俗，就是吃餃子，餃子的諧音即“交子”，表達(dá)了人們對(duì)更歲交子，對(duì)新的一年吉祥富裕的一種渴望。而南方人則喜歡在大年的早晨吃湯圓，意味著我們?cè)谛碌囊荒昀飯A圓滿(mǎn)滿(mǎn)，團(tuán)團(tuán)圓圓。人們還喜歡把一種叫“薺菜”的蔬菜和湯圓一塊吃，“薺菜”有被稱(chēng)作“聚財(cái)”意喻在新的一年招財(cái)進(jìn)寶，心想事成。
春節(jié)里，我們更少不了要放鞭炮來(lái)活躍一下春節(jié)時(shí)歡歡喜喜的氣氛了。放鞭炮在民間還有一個(gè)傳說(shuō)：相傳在遠(yuǎn)古的時(shí)侯，有一只叫“年”的怪獸，每到春節(jié)的時(shí)候就出來(lái)嚇唬人，于是人們就想了個(gè)辦法，用竹筒點(diǎn)燃扔向它，竹筒爆炸后發(fā)出很大的聲響，嚇走了年獸，放鞭炮的習(xí)俗就這樣流傳下來(lái)了。
春節(jié)的習(xí)俗還有很多很多，它豐富了我們的知識(shí)，拉近了人們的距離。它是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，讓我們一起去了解它們吧!
今天是除夕夜，也就是春節(jié)。春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的一個(gè)新春佳節(jié)。
春節(jié)，同學(xué)們都知道，它不是一個(gè)特殊的節(jié)日。所有的人都認(rèn)為“春節(jié)很熱鬧，因?yàn)樗且粋€(gè)團(tuán)圓的節(jié)日，這是理所當(dāng)然的。”但我可不是這樣想的，這個(gè)節(jié)日是用來(lái)紀(jì)念一個(gè)怪物的，它的名字叫“年”，它經(jīng)常吞食過(guò)路的人們，可把人們害苦了。后來(lái)，出現(xiàn)了一位白胡子的老公公，他制服了“年”。人們?yōu)榱朔乐埂澳辍痹倥芟聛?lái)，就用放鞭炮、貼紅紙來(lái)嚇“年”，所以就有了現(xiàn)在過(guò)年的習(xí)慣。
我的家鄉(xiāng)―桂林過(guò)春節(jié)有幾“怪”，如果你想聽(tīng)聽(tīng)，我就給你講講吧!大年三十的除夕夜，各家各戶(hù)都會(huì)做上一桌豐盛的美味佳肴，還有許多小吃，有糍粑、有糯米飯、有粽子、還有年糕等許多美食。第一“怪”就是飯菜都擺上桌了可是大人們就是不讓我們先吃，而是先在神kan上祭拜后才能一起上桌吃飯，但是吃飯的時(shí)候魚(yú)還不能吃，一定要留到第二天才能吃，大人們這叫“年年有余”。
第二“怪”是大家大年三十的晚上都一定會(huì)等到大家大年三十的晚上都一定會(huì)等到新年的鐘聲敲響的那一刻，各家各戶(hù)都會(huì)同時(shí)點(diǎn)燃鞭炮，大家都互相問(wèn)候“新年好”，睡覺(jué)前我們都要吃一碗湯圓，它代表著各家各戶(hù)美滿(mǎn)幸福。
深夜，家家戶(hù)戶(hù)的燈漸漸地熄滅了，整個(gè)桂林市進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)，這時(shí)，一股濃濃的霧包圍了桂林，使春節(jié)的夜晚更加朦朧，更加迷人。
介紹春節(jié)習(xí)俗篇十七
豬年的春節(jié)來(lái)了，我屬豬，我的本命年，新年的第一天，我和爸爸媽媽決定一起去了秦淮河旁的夫子廟迎接春的到來(lái)，感受春的氣息。
迎著新年的第一輪朝陽(yáng)我們來(lái)到了夫子廟，牌匾下顯赫的“春”字躍然在目，“春”字兩旁的祥云圖中羊兒歡騰跳躍，一派喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。
還是十年前的夫子廟，還是我們一家人，那橋、那燈、那亭臺(tái)樓閣看似沒(méi)變，但沐浴著春的陽(yáng)光，它們滄桑變化，分明更生機(jī)勃發(fā)，熠熠生輝。這是春的活力，這是時(shí)代的發(fā)展！
時(shí)近正午，夫子廟已經(jīng)是人山人海，老的、小的、中國(guó)人、外國(guó)人，每個(gè)人的臉上都洋溢著春風(fēng)般的笑臉，我猜他們的心里都裝著滿(mǎn)滿(mǎn)的喜事吧！隨著熙熙攘攘的人流我們邊走邊看。有時(shí)停下來(lái)買(mǎi)點(diǎn)特色小吃嘗嘗，如狀元豆；有時(shí)停下來(lái)欣賞路邊琳瑯滿(mǎn)目的小商品，最后媽媽為了新年討個(gè)好彩頭，給我買(mǎi)了一頂狀元帽。
夜幕初垂，夫子廟的花燈就全點(diǎn)亮了，花燈掩映著古色古香的建筑，好看極了！正是坐船的大好時(shí)機(jī)。我們買(mǎi)了畫(huà)舫船的票，畫(huà)舫船是一種裝飾精致的小船，用它來(lái)夜游秦淮河是最合適不過(guò)的了。船在航行中要經(jīng)過(guò)很多橋，每座橋都有它的一段歷史和傳說(shuō)。
其中最神奇的要數(shù)文德橋，因?yàn)樗幵谡兆游缇€上，所以每年農(nóng)歷十一月十五的午夜前后，在文德橋東西兩側(cè)的秦淮河上各有半邊月亮，又稱(chēng)“文德分月”，這種其妙的景觀令人驚嘆，也讓我對(duì)古時(shí)的能工巧匠們充滿(mǎn)了敬佩！文德橋?qū)?yīng)的是武定橋，夫子廟是為紀(jì)念孔子而修建的，明太祖朱元璋為表示對(duì)孔子的尊敬，命令文官在過(guò)文德橋的時(shí)候必須下轎，武官經(jīng)過(guò)武定橋時(shí)必須下馬，以表示對(duì)孔子的尊敬。
之后我們又看到了明朝開(kāi)國(guó)第一功臣徐達(dá)家的后花園—白鷺洲公園，還有明末“秦淮八艷”之一李香君的故居。還有江南一帶舉行鄉(xiāng)試、會(huì)試的考場(chǎng)—江南貢院，這座考場(chǎng)有30萬(wàn)平方米那么大，有2萬(wàn)多間的考間，每個(gè)考間不足15平方米，真小??！
坐著畫(huà)舫船，看著秦淮河兩邊美麗的夜景，耳邊聽(tīng)著娓娓道來(lái)的歷史傳說(shuō)，已經(jīng)忘記了時(shí)間，不知不覺(jué)畫(huà)舫船已經(jīng)靠岸了，但我的腦海還一直在秦淮河的歷史中暢游！
介紹春節(jié)習(xí)俗篇十八
春節(jié)是中國(guó)最重要的節(jié)日。春節(jié)通常是孩子們最開(kāi)心的時(shí)候，因?yàn)樗麄冇屑t包。當(dāng)然，每個(gè)地方都有不同的春節(jié)習(xí)俗。今天，讓我介紹一下我們這里的春節(jié)習(xí)俗。
在第一個(gè)月的第一天早上，我媽媽會(huì)煮熱湯圓。然后，我們將和爸爸一起搬一張桌子，在桌子上放8個(gè)碗和8雙筷子。接下來(lái)，我們將把熱湯圓放入碗中。最后，我父親會(huì)跪著燒紙錢(qián)。追悼會(huì)后，我們都趕去吃湯圓，因?yàn)槌晕覀冏嫦瘸缘臇|西不會(huì)讓我們生病。
事實(shí)上，這只是一個(gè)簡(jiǎn)單的春節(jié)習(xí)俗，但它反映了我們中國(guó)家庭5000年的傳統(tǒng)美德。崇拜是對(duì)長(zhǎng)者的尊重。我們用這種方式表達(dá)我們對(duì)長(zhǎng)輩的想法，這體現(xiàn)了一句孝順的話。
不管什么樣的春節(jié)習(xí)俗，都應(yīng)該傳承下去，不是嗎?
介紹春節(jié)習(xí)俗篇十九
我們這兒的春節(jié)都是在孩子們的鞭炮聲中打響的?！班枥锱纠病钡穆曇舫錆M(mǎn)了整條巷子。
每年的大年三十，我們每家都會(huì)擺上一桌豐富的菜肴，我們把這桌宴席叫做“年夜飯”，也做“團(tuán)圓飯”。
家家戶(hù)戶(hù)在這天晚上都在趕做年菜，整條巷子都充斥著肉、菜的香味。
所有的人都年前選購(gòu)的新衣服，給門(mén)上貼上對(duì)聯(lián)，給門(mén)上貼上一個(gè)倒著的“?！弊郑@就預(yù)示著?！暗健绷恕?BR> 大年三十的晚上，在外地做事的`人，除非是萬(wàn)不得已，否則必須要趕回家里吃年夜飯。并在家里待上幾日。
吃年夜飯時(shí)，大人們都圍在桌旁，嘮兩句家常，有說(shuō)有笑。年夜飯快吃好時(shí)長(zhǎng)輩們都會(huì)給晚輩們一個(gè)紅包，里面的壓歲錢(qián)或多或少，但紅包里面卻包含著長(zhǎng)輩們的滿(mǎn)滿(mǎn)的新年祝愿。
正月初一，新年的第一天，大人們帶著好心情，都去給他們的長(zhǎng)輩拜年，小孩子便都留在家中買(mǎi)煙花炮竹燃放，玩的津津有味：小巷里的孩子們都對(duì)巷子里的一個(gè)大哥哥頗有好感，于是，他說(shuō)什么，大家伙就都做什么，只見(jiàn)他一聲令下，大家便爭(zhēng)先恐后地將手中的鞭炮往下扔?！班枥锱纠病被鸸馑臑R，整條一瞬間巷子成了一片光的海洋。
臨近下午，家長(zhǎng)們都陸陸續(xù)續(xù)地回到家中，小孩們便慌忙跑回家，乖乖坐好，大人看見(jiàn)了，或許會(huì)帶他出去玩呢！
我們這兒的年，別有一番風(fēng)景！