健康是我們生活中最寶貴的財(cái)富,每個(gè)人都應(yīng)重視它。在寫總結(jié)之前,我們需要先梳理出要總結(jié)的核心要點(diǎn)和重點(diǎn)部分。以下是一些具體事例和詳細(xì)分析,希望能夠?yàn)槟峁┮恍?shí)用的參考和建議。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇一
第一段:引言(150字)。
端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)文化中一個(gè)重要的節(jié)日,也是一個(gè)很好的傳統(tǒng)文化教育載體。為了讓孩子們更好地了解和感受端午節(jié),學(xué)校組織了一次活動(dòng),讓孩子們?cè)趯W(xué)習(xí)中感受端午節(jié)的氛圍,這次活動(dòng)讓我們孩子們開心又充實(shí)。下面我將分享一下我的心得體會(huì)。
第二段:包粽子的過程(250字)。
這次活動(dòng)我們孩子們真的是玩的興高采烈,因?yàn)槲覀円兆?。孩子們分成小組,每個(gè)小組有兩個(gè)家長(zhǎng)來協(xié)助,并給我們介紹了粽子的起源和文化內(nèi)涵。以及粽子的特點(diǎn)和做法。隨后,我們開始動(dòng)手包粽子,先是調(diào)配餡料、洗好粽葉、擺好粽葉的形狀,然后裝餡,再上縫線,最后彎成三角形。盡管包粽子需要耗費(fèi)心思和體力,但孩子們卻非常興奮,因?yàn)榘玫聂兆佣际撬麄冏约鹤龅?,他們常常相互?jìng)賽,誰能先包好就是誰最棒。最后,孩子們的粽子成功的煮好了,在共同的歡呼聲中,品嘗起來非常的美味。
第三段:體會(huì)粽子背后的文化(250字)。
每個(gè)人的孩子包出來的粽子不同,但每個(gè)人的心里都有一個(gè)共同的理解:粽子背后的文化。除了旨在讓孩子們體驗(yàn)包粽子的歡樂和感受粽子的美味以外,活動(dòng)還通過一系列互動(dòng)環(huán)節(jié),讓孩子們了解到端午節(jié)的起源,了解粽子的文化內(nèi)涵。其中,孩子們最感興趣的,是習(xí)俗方面的內(nèi)容,了解到中國(guó)古代人民為了紀(jì)念屈原,在端午節(jié)的時(shí)任敲擊鼓,高懸彩旗和劃龍舟等等。孩子們紛紛表示,以后要多了解我們的傳統(tǒng)節(jié)日,了解它們背后的故事和含義。
第四段:參與活動(dòng)后的心情變化(250字)。
通過參與這次活動(dòng),孩子們的心情和性格都發(fā)生了一些變化。包粽子班活動(dòng)不僅增強(qiáng)了孩子們的動(dòng)手能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),同時(shí)也讓孩子們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。孩子們紛紛表示,以后還要多了解中國(guó)傳統(tǒng)文化,多學(xué)習(xí)祖國(guó)的歷史。參與活動(dòng)的過程,是孩子們認(rèn)識(shí)世界并塑造自己的過程,也使他們?cè)谧孕排c生長(zhǎng)中不斷發(fā)展。
第五段:總結(jié)(300字)。
通過這次活動(dòng),我感到端午節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日,也是一個(gè)歷史和文化的積淀。活動(dòng)中我除了參與包粽子的過程之外,還和同班的小伙伴們一起分享粽子的文化內(nèi)涵。我們談笑風(fēng)生,分享了彼此的看法和體會(huì)。通過了解端午節(jié)和包粽子的歷史文化,我感到自己更加親近了這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,也更加重視我自己文化的根基,這次活動(dòng)讓我覺得學(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)文化也可以是一件很有趣的事情。
總之,這次活動(dòng)不僅讓孩子們體驗(yàn)到了包粽子的快樂,也領(lǐng)略到了端午節(jié)的文化,讓孩子們意識(shí)到傳統(tǒng)文化中蘊(yùn)含的豐富知識(shí)和精神,更加堅(jiān)定了孩子們的文化自信和民族自豪感。我相信,這種體驗(yàn)和感悟,在孩子們的成長(zhǎng)路上留下了深深的印記。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇二
我記得老師給我們講過端午節(jié)的由來。我說“端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原”。
傳說屈原是出國(guó)的一位大臣,他非常愛自己的國(guó)家,屈原眼看到自己的祖國(guó)被侵略,而國(guó)王又不聽他的建議,去抵抗秦國(guó)的侵略,他心如刀割,抱石投汨羅江而死。他死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。
媽媽說咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說:“好,咱包八寶粽子吧”。
包粽子的過程:第一,先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個(gè)小時(shí)。這是把粽葉洗洗,造好捆粽子的線。
第二步,包粽子時(shí)先把兩片粽葉疊在一起,握成錐形,然后放進(jìn)泡好的粽子餡,再把粽葉對(duì)折過來把餡包嚴(yán)用線捆住,一定要捆緊了。因?yàn)橹蟮臅r(shí)候,米受熱會(huì)膨脹。
第三步,就是煮了,煮半個(gè)小時(shí)就好了。
我感覺自己包的粽子比超市賣的還好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果,所以自己感覺好嗎。
端午節(jié)吃粽子,這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子,北方有北方棗粽,南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區(qū)。
端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以愛國(guó)詩(shī)人屈原而展開,傳播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。
今天媽媽就要教我包粽子!
終于該我包了,我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分,再卷成漏斗狀,我也抓了一小把糯米塞進(jìn)了粽葉里,可因?yàn)槲业氖炙闪艘幌卖杖~里的糯米全掉了出來,地上臟兮兮的,“失敗不怕重要的是堅(jiān)持,再來!”媽媽鼓勵(lì)我,第二遍我終于越過了那個(gè)坎,第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進(jìn)去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱包的時(shí)候,包不嚴(yán)好多糯米都灑了出來,媽媽教導(dǎo)我說:“在粽葉里面放東西不能放得太多,要不然就會(huì)潵出來”“毆”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,看我再三努力的面上,成功的光芒終于照到了我身上,我成功包好了一個(gè)粽子,雖然看著不怎墨陽(yáng),但很好吃。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇三
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天人們?yōu)榱思o(jì)念大詩(shī)人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng),但是我最愛的是包粽子。早晨,我和媽媽去市場(chǎng)買粽葉、五花肉、糯米,繩子。媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗干凈,然后把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來。
開始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,放一些糯米,再放二三塊五花肉,再放一些糯米蓋好,然后再拿筷子攪勻、折好,再用繩子捆住就好了。我看完媽媽的示范后,就小心翼翼的開始學(xué)包粽子。我照媽媽教我的方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒漏出來。然后我用繩子把粽子捆緊,我想把粽子捆緊一些,結(jié)果葉子全碎了,米也漏了。在這混亂之中我沒把粽子包好,卻把糯好灑了一地。我并不灰心,俗話說得好一回生,兩回熟嗎,我又細(xì)心的包起了粽子。在媽媽的指導(dǎo)下我終于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因?yàn)樗苄?,也很矮?BR> 最后一步就是煮粽子了。過一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子,咬上一口,啊!真香啊,這種味道我到一輩子都忘不了,真是讓我回味無窮啊!通過這次學(xué)包粽子,我體會(huì)到做任何事只要有誠(chéng)心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈,就能得到你滿意的結(jié)果。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇四
轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會(huì)以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢(mèng)寐以求的日子。我長(zhǎng)這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。
一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來,該我媽媽上場(chǎng)了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時(shí),只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。
等待中,我覺得粽子真是個(gè)有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
這端午節(jié)有個(gè)來歷,傳說從前有一個(gè)叫屈原的偉大愛國(guó)詩(shī)人,因?yàn)榉磳?duì)妥協(xié),主張聯(lián)齊抗秦,受到楚國(guó)權(quán)臣的打擊和陷害,先后遭到杯王和頃襄王的貶謫和放逐。屈原離開郢都以后,沿長(zhǎng)江東下,踽踽獨(dú)行,顏色憔悴,披著長(zhǎng)發(fā),過著顛沛流離的生活。
他不知道為什么世界會(huì)是這樣黑白混淆,忠奸顛倒,美丑不分。他禁不住內(nèi)心的憤怒,一面大聲呵斥吟誦,一面提起筆來,洋洋灑灑在石壁上寫下一篇奇絕千古的《天問》。他深知自已無法同現(xiàn)實(shí)調(diào)和,最后自投于汩羅江,結(jié)束了他悲壯的一生。
當(dāng)?shù)乩习傩远挤浅W鹁春蛺鄞髑?,生怕他的尸體被魚吃掉,就投下一種用棕葉包米的東西——棕子喂魚,好讓魚不去吃屈原。以后,每年都以此方法來紀(jì)念屈原。
今天正是紀(jì)念屈原的日子,我一大早就聞到濃濃的棕子清香,于是趕緊洗涮,急不可待地坐到餐床邊津津有味地吃起了棕子。我想:為什么象屈原這樣的忠臣要被放逐,還要遭到壞人的打擊和陷害,那些奸臣為什么不會(huì)考慮國(guó)家會(huì)不會(huì)被人家吞并掉,總有一天,國(guó)家肯定要栽在他們的手里,還有那個(gè)笨大王,怎么也不知道屈原是個(gè)忠臣呢,真是笨。雖然心中替屈原打不平,但一點(diǎn)不影響我吃棕子的好胃口。
這個(gè)端午節(jié)我過的真開心,我真希望現(xiàn)在的每一天都是端午節(jié),讓我每一天都吃到美味可口的粽子!
我的家鄉(xiāng)是一座位于長(zhǎng)江口的小島,鐘靈毓秀,風(fēng)光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學(xué),在這座鋼筋混凝土的都市中,我對(duì)家鄉(xiāng)的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。
在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了,成群結(jié)隊(duì)的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來,包粽子簡(jiǎn)直可以說是門藝術(shù):先把采來的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí),取出后用涼水浸泡,再用刀把葉柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”,味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的人,不舍得花錢買紅棗或是蜜餞,更別提包“肉粽”了,只是用過年時(shí)余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”,差不多就是一個(gè)立體的方錐形,是所有粽子中個(gè)頭兒的。還有一些也比較常見,像方粽、菱粽、子母粽等,個(gè)個(gè)美觀大方,清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來,美其名曰“千里姻緣一線牽”,以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí),家家戶戶都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈(zèng)。開始或許只是一種禮尚往來,可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個(gè),用線綁在一起投到河里,以紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原。小時(shí)候,天真的我也曾問過母親:“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑笑:“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念?!碑?dāng)時(shí)我對(duì)母親的話并不了解,如今想來,卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋?,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。
我記得老師給我們講過端午節(jié)的由來。我說“端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原”。
傳說屈原是出國(guó)的一位大臣,他非常愛自己的國(guó)家,屈原眼看到自己的祖國(guó)被侵略,而國(guó)王又不聽他的建議,去抵抗秦國(guó)的侵略,他心如刀割,抱石投汨羅江而死。他死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。
媽媽說咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說:“好,咱包八寶粽子吧”。
包粽子的過程:第一,先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個(gè)小時(shí)。這是把粽葉洗洗,造好捆粽子的線。
第二步,包粽子時(shí)先把兩片粽葉疊在一起,握成錐形,然后放進(jìn)泡好的粽子餡,再把粽葉對(duì)折過來把餡包嚴(yán)用線捆住,一定要捆緊了。因?yàn)橹蟮臅r(shí)候,米受熱會(huì)膨脹。
第三步,就是煮了,煮半個(gè)小時(shí)就好了。
我感覺自己包的粽子比超市賣的還好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果,所以自己感覺好嗎。
端午節(jié)吃粽子,這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子,北方有北方棗粽,南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區(qū)。
端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以愛國(guó)詩(shī)人屈原而展開,傳播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。
今天媽媽就要教我包粽子!
終于該我包了,我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分,再卷成漏斗狀,我也抓了一小把糯米塞進(jìn)了粽葉里,可因?yàn)槲业氖炙闪艘幌卖杖~里的糯米全掉了出來,地上臟兮兮的,“失敗不怕重要的是堅(jiān)持,再來!”媽媽鼓勵(lì)我,第二遍我終于越過了那個(gè)坎,第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進(jìn)去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱包的時(shí)候,包不嚴(yán)好多糯米都灑了出來,媽媽教導(dǎo)我說:“在粽葉里面放東西不能放得太多,要不然就會(huì)潵出來”“毆”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,看我再三努力的面上,成功的光芒終于照到了我身上,我成功包好了一個(gè)粽子,雖然看著不怎墨陽(yáng),但很好吃。
今天是端午節(jié),我親愛的老媽有事,所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進(jìn)門,就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了,就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個(gè)包粽子的“大菜鳥”啊!叫我吃粽子還行,叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我當(dāng)時(shí)那個(gè)汗那。我直愣愣的站在那里?!翱禳c(diǎn)過來!”王別格又朝我喊道。我_奈只好硬著頭皮走了上去,說:“呃,這個(gè)嘛,我不會(huì)?!蓖鮿e格不以為然的說:“我也不會(huì)嘛,我第一次包粽子的時(shí)候還把粽子包成了沙漏,一松手,米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來?!笆紫?,把竹葉對(duì)折,再折一個(gè)小角?!?,王別格向我演示完就來檢查我折的怎么樣?!鞍パ?。這是吃的,你不要把她當(dāng)成卡紙折啊!”王別格對(duì)我說。我無可奈何,只好重新折了一次?!班?,這次還不錯(cuò)”聽到了她說的話,我大大的松了一口氣。看樣子,她不會(huì)再叫我重新再折一遍了?!敖又阳杖~打開,握住下面”王別格一看,說:“做的還不錯(cuò),現(xiàn)在要放餡兒了。先放一勺米,再放一勺豆,然后再放一勺米,然后再放半個(gè)棗,最后放一勺米?!蓖鮿e格說的太快了,我有暈,于是對(duì)她說:“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了,我自己搭配。”岳阿姨說:“其實(shí)這個(gè)可以根據(jù)自己的口味來搭配?!蔽以唬骸澳俏揖凸饧用?,不加豆,也不加棗。”王別格說:“不行,就你喜歡那種口餡,別人都不喜歡。誰知道你你包的粽子是哪個(gè)呢?”我立刻反駁道:“做個(gè)記號(hào)不就得了?”由于往下我不能做了,所以那個(gè)半成品被送到了岳阿姨那里,叫她幫忙“整整容”,再“縫好皮膚”。
該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進(jìn)“盆地”(小鍋)里,又把一盆水倒進(jìn)“盆地”里,讓水沒過粽子,使所有的粽子“溺水”,無一幸免(當(dāng)然不能有幸免的了,不然,怎么吃呀)。然后,煮上兩個(gè)小時(shí),再悶上半個(gè)小時(shí),粽子就煮好了。
王別格一聽說粽子煮好了,便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來,她便迫不及待地把一個(gè)粽子撥開,把粽子用筷子一分為二,小口小口的品嘗完了,對(duì)粽子贊不絕口。我被她所逼,原本想“付出無回報(bào)”的,但被她硬塞進(jìn)了大半個(gè)粽子。噎的我直翻白眼,不得不以跑步的方式來緩解我那可憐腸胃的壓力。
這可真是個(gè)有喜也有憂的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇五
端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,這天人們會(huì)吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲,慶祝這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。隨著時(shí)代的變遷,不少家庭已經(jīng)不再親手包粽子,但是這并不影響孩子們愛好這個(gè)節(jié)日的熱情。孩子們通過學(xué)校、家庭等途徑了解到端午節(jié)的由來和文化背景,并且逐漸在學(xué)習(xí)、包粽子、品嘗中體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力,這讓人們感受到傳統(tǒng)文化的重要性。
第二段:參與活動(dòng)的準(zhǔn)備。
在家庭中,孩子端午節(jié)包粽子,需要準(zhǔn)備好原材料和相關(guān)的工具。首先是粽葉,要選擇新鮮、嫩綠、柔軟而有彈性的粽葉;其次是糯米,清洗干凈后泡水,再加入選擇好的五香料,然后掌握好糯米的火候,在蒸鍋中加水加熱,當(dāng)水變成蒸汽時(shí)送入蒸鍋外,再開中火蒸大約一小時(shí)即可;最后是食材,可選擇豬肉、蛋黃、肉松、紅棗、蓮子等作為餡料。
第三段:制作粽子的過程。
在制作過程中,孩子們需要精細(xì)、耐心地操作,在包粽子的時(shí)間里可以與家人相談甚歡,這也為家人提供了機(jī)會(huì)與孩子溝通、交流。包粽子時(shí),需要將粽葉洗凈晾干、在葉子中間加適量糯米,放入餡料,再用細(xì)繩系好粽子,并將粽子放入鍋中水煮煮開,再改小火燜煮,大約一小時(shí)左右即可。
第四段:品嘗粽子的過程。
等大家一起動(dòng)手包完粽子后,就可以品嘗自己做的端午節(jié)粽子了。打開精致的粽子,散發(fā)出濃濃的芳香,在“吃”的時(shí)候尤其注意品嘗每一個(gè)餡料,以此領(lǐng)略它獨(dú)特的味道,也可以從食物中感受到了傳統(tǒng)文化帶給我們的美好和快樂。
第五段:總結(jié)。
在這個(gè)過程中,孩子們從傳統(tǒng)文化中汲取營(yíng)養(yǎng),感受到中華文化的博大精深和傳承價(jià)值。同時(shí),這個(gè)過程中,也增強(qiáng)了家庭成員之間的聯(lián)系,加強(qiáng)了團(tuán)結(jié)的力量,體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化的融合和傳承價(jià)值。通過這樣的親手制作,孩子們可以從食物中觸摸到的不僅僅是它的美味,更是它背后所蘊(yùn)含的民族精神和文化傳承精髓。這種體驗(yàn)?zāi)軌蚪o孩子以長(zhǎng)久的印象,也讓他們?cè)谖磥淼娜兆永锬軌蚋玫貍鞒兄腥A民族的歷史、文化和傳統(tǒng)。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇六
6月20日是農(nóng)歷五月初五,中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。為充分利用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化,引導(dǎo)學(xué)生更好地了解、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,進(jìn)而提升學(xué)生對(duì)民族文化的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)他們的民族自豪感,我校開展了形式多樣以"我們的節(jié)日·端午"為主題的文化教育活動(dòng)。現(xiàn)小結(jié)如下:
(1)各班開展了豐富多彩的主題會(huì)。端午節(jié)前夕,布置學(xué)生通過書籍閱讀和上網(wǎng)查詢,了解端午節(jié)的相關(guān)知識(shí),并在班會(huì)上進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。通過主題活動(dòng)的開展,使學(xué)生銘記的,不僅是屈原刻骨銘心的詩(shī)句,更是他矢志不移的愛國(guó)精神,不與奸佞小人同流合污的高風(fēng)亮節(jié)。通過主題活動(dòng)的開展,統(tǒng)一學(xué)生思想,進(jìn)一步改進(jìn)學(xué)風(fēng),激發(fā)干勁、弘揚(yáng)正氣,增進(jìn)團(tuán)結(jié)、促進(jìn)學(xué)校教育事業(yè)的發(fā)展。
(2)開展端午風(fēng)俗手抄報(bào)比賽,共同紀(jì)念了愛國(guó)主義詩(shī)人屈原,讓學(xué)生傳承愛國(guó)主義精神,感受傳統(tǒng)文化魅力,增強(qiáng)愛國(guó)主義情感。
(3)主題活動(dòng)之后,讓學(xué)生在端午節(jié)當(dāng)天向?qū)W校食堂師傅學(xué)習(xí)粽子的各種制法。并自己動(dòng)手制作粽子,并舉行包粽子比賽,讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中感受著民俗文化。
(4)周一升旗時(shí),學(xué)生以“端午節(jié)”為主題的演講,傳播優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,提高個(gè)人傳統(tǒng)文化素質(zhì)。讓學(xué)生進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日、過好傳統(tǒng)節(jié)日,增強(qiáng)愛國(guó)情感,提高文明素質(zhì),做名副其實(shí)的文明城市文明人。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇七
端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一,也是一個(gè)具有濃厚鄉(xiāng)土氣息的節(jié)日。每年的端午節(jié),學(xué)校都會(huì)組織學(xué)生包粽子,通過親手動(dòng)手制作這道美味佳肴,使學(xué)生們更加深入地了解和體驗(yàn)中華文化的博大精深。在這次端午節(jié)校園包粽子的活動(dòng)中,我收獲了很多,讓我深受感動(dòng)和啟發(fā)。
第一段:認(rèn)識(shí)端午節(jié)的淵源和意義。
在端午節(jié)校園包粽子之前,學(xué)校安排了一場(chǎng)有關(guān)端午節(jié)的知識(shí)講解會(huì)。在這次會(huì)上,我們了解到了端午節(jié)的來歷和意義。我們了解到,端午節(jié)是紀(jì)念古代愛國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日,也是祛病防疫的節(jié)日。通過學(xué)習(xí),我深深地感受到了我國(guó)民族精神的堅(jiān)韌和民族傳統(tǒng)的重要性。這讓我更加期待著接下來的包粽子活動(dòng)。
第二段:體驗(yàn)包粽子的樂趣和技巧。
端午節(jié)當(dāng)天,老師帶著我們一起去包粽子。老師先給我們講解了包粽子的步驟和要點(diǎn),然后我們才動(dòng)手制作。一開始,我覺得包粽子肯定很簡(jiǎn)單,沒想到包得一團(tuán)糟,形狀都是歪歪扭扭的。但是,隨著老師的指導(dǎo),我才逐漸掌握了包粽子的技巧。我發(fā)現(xiàn),包粽子需要耐心和細(xì)心,每個(gè)步驟都不能馬虎。通過親身體驗(yàn),我深深體會(huì)到了包粽子的樂趣和技巧。
第三段:感受團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
包粽子的活動(dòng)需要大家合作完成,這讓我深刻地認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在包粽子的過程中,我們互相幫助、相互配合。有的同學(xué)負(fù)責(zé)洗粽葉,有的同學(xué)負(fù)責(zé)調(diào)制糯米,有的同學(xué)負(fù)責(zé)包粽子。大家分工明確,各司其職,共同完成了包粽子的任務(wù)。在這個(gè)過程中,我感受到了團(tuán)隊(duì)合作的力量和樂趣。只有大家都努力,才能把粽子包得又好看又好吃。
第四段:品嘗美味的粽子,感受中華文化。
經(jīng)過大家的努力,一批批色香味俱佳的粽子被生產(chǎn)出來了。當(dāng)我們品嘗到自己親手制作的粽子,滿口的粽香和糯米的香甜讓我們無不感嘆。在品嘗粽子的過程中,我們了解到了粽子的多樣化,有甜粽子、咸粽子、肉粽子等等。這些不同口味的粽子展示了我國(guó)悠久的飲食文化和地域特色。通過品嘗粽子,我更加感受到了中華文化的豐富多彩。
第五段:收獲和啟發(fā)。
通過這次的校園包粽子活動(dòng),我收獲了很多。我不僅學(xué)到了多樣化的粽子制作技巧,還領(lǐng)略到了我國(guó)豐富的文化遺產(chǎn)。同時(shí),我還意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,明白了只有大家共同努力,才能做好一件事情。這次活動(dòng)讓我更加喜歡和關(guān)注中華傳統(tǒng)文化,也更加熱愛和珍惜自己的國(guó)家和民族。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇八
端午節(jié)一直以來都是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中一個(gè)富有民俗文化和歷史沉淀的節(jié)日。而在孩子們的成長(zhǎng)過程中,包粽子也是一個(gè)值得細(xì)細(xì)品味和感受傳統(tǒng)文化的機(jī)會(huì)。在本次活動(dòng)中,我與我的孩子們一同包粽子,體驗(yàn)到了一種別樣的親情和快樂。
孩子們最愛的就是做手工,而包粽子這項(xiàng)活動(dòng),更是讓孩子們?nèi)硇牡赝度氲狡渲小:⒆觽儽е杖~,順著老師的指示一步步地操作,過程中需要細(xì)心用心,保證每一個(gè)動(dòng)作都做得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。而當(dāng)他們親手包好了自己的粽子,那種自豪和滿足感更是難以用言語(yǔ)來表達(dá)。
第三段:體驗(yàn)傳統(tǒng)文化。
端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一,對(duì)我們而言,更是一種歷史和文化的傳承。而包粽子這項(xiàng)活動(dòng),是端午節(jié)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。通過親身參與包粽子活動(dòng),孩子們也學(xué)會(huì)了更多關(guān)于端午節(jié)的故事和傳說。這種親身體驗(yàn)的方式,更容易讓孩子們理解、感悟和記憶歷史和傳統(tǒng)文化。
第四段:增強(qiáng)家庭親子關(guān)系。
家庭教育中,親子活動(dòng)是一個(gè)不可或缺的環(huán)節(jié)之一。而包粽子活動(dòng),也是加強(qiáng)親子關(guān)系的一種系列措施。在活動(dòng)中,我與我的孩子們商量著如何包好粽子,互相掌握著技巧和方法,一個(gè)個(gè)粽子的完成是家庭合作、團(tuán)結(jié)的象征。在親密的家庭環(huán)境中,親情也越來越深了。
第五段:結(jié)語(yǔ)。
通過包粽子活動(dòng),我深深地意識(shí)到了傳統(tǒng)文化和家庭教育的重要性?;顒?dòng)結(jié)束之后,我的孩子們通過品嘗自己親手制作的粽子,不斷表達(dá)著對(duì)這種傳統(tǒng)文化和家庭教育的熱愛和認(rèn)可。讓我們一起走進(jìn)傳統(tǒng)文化的大門,感受傳統(tǒng)文化和家庭教育的魅力,把更多的傳統(tǒng)文化和家庭教育帶給孩子們。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇九
我國(guó)有許多中華傳統(tǒng)文化,可我最喜歡端午節(jié)了!
端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月五日,到這天時(shí),人們都會(huì)喝雄黃酒,灑雄黃水,而且還要包粽子。我想學(xué)包粽子,就跟著媽媽學(xué)包粽子。我先把碧綠的蘆葉折成三角形,再把糯米放進(jìn)去,然后把鮮紅的棗子放進(jìn)去,用繩子系住。再放進(jìn)鍋里慢慢用火煮熟。煮熟后打開鍋蓋,頓時(shí),一股芳香撲鼻而來。吃一口,那滋味叫一個(gè)美啊!
我一邊吃著親手包的粽子,一邊聽媽媽講關(guān)于端午節(jié)的由來。是因?yàn)榍赝跻獊砉ゴ虺?guó),屈原提出抗秦的提議遭到了貴族的反對(duì),并且勸楚王將屈原革去職位,楚王聽了子蘭的話,就將屈原流放在楚國(guó)的各個(gè)地方。屈原在流放中寫了很多部書。最后跳河而死。楚國(guó)的百姓為了紀(jì)念屈原,紛紛打撈屈原的身體,一個(gè)漁夫把雞蛋餅拋入水中,說:“為了不讓魚兒們不吃屈原的身體,我決定把食物扔下去。”一個(gè)醫(yī)師把雄黃灑扔下去,說:“我這是讓魚兒們醉倒?!?BR> 這就是端午節(jié)的由來。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇十
五月初五是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)/端午節(jié)。端午節(jié)是為了紀(jì)念古代偉大詩(shī)人屈原。所有地方的人都在為這快樂的節(jié)日做準(zhǔn)備,處處洋溢著濃濃的節(jié)日的氣氛。在我們家的端午節(jié)那真是既充實(shí)又溫馨的哦!
記得今年端午節(jié),我們家處處洋溢著歡樂的氣氛。端午節(jié)那天,我們?nèi)疑塘恐衲暌獊睃c(diǎn)什么呢?這時(shí),我腦子里的一根筋“嗖”地一下子蹦了出來,來辦一個(gè)包粽子大賽,說干就干,我連忙把親朋好友全部都請(qǐng)來參加包粽子大賽。正在大家都手忙腳亂忙著包粽子的'時(shí)候。突然,我抬頭一看,這些粽子不是破了,就是沒包好。唉,怎么樣可以獲勝呢?忽然,一個(gè)念頭在我腦中一閃而過,我為什么不做一個(gè)心形的粽子呢?我先把棕葉折成心形,再把糯米及肉放在里面,將棕葉包扎起來,用繩子系好,這樣一個(gè)心形的粽子完成了。
看著大家陸陸續(xù)續(xù)包好的粽子,我覺得我這個(gè)心形的`粽子很特別。然后小心翼翼的將它們放入鍋中,不一會(huì)兒,美味的粽子出爐了,大家爭(zhēng)先恐后地?fù)屩约旱某晒?BR> 端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇十一
今天,我們家來了許多遠(yuǎn)客,因?yàn)榻裉臁宋绻?jié),該吃粽子了。
媽媽看見我也想試著包一包,她和藹的跟我說:“這一個(gè)節(jié)日是為了紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原定的節(jié)日,因叫——端午節(jié)?!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭并學(xué)著媽媽的樣子包起粽子。
起初,我包時(shí)把粽葉給包裂了,仿佛看到了粽葉姑娘因跳舞失敗了,所以傷心的落淚了。我的心像被針刺痛了一下,所以我下定決心,下一次包時(shí)一定要包個(gè)完美的粽子。
第二次包時(shí),雖然包好了,但糯米卻從三個(gè)角中漏了出來,我摸著下巴心想:沒想到這碟兒小菜還有點(diǎn)難吃呢!于是,我又下定決心,一直堅(jiān)持下去,總有一個(gè)粽子和我想的一樣。第三次包時(shí),可算包好了,我摸了摸我的額頭,居然出了一頭汗,心想:盡管包的有點(diǎn)兒丑陋,但我一定會(huì)加倍努力,不會(huì)放棄的`。到后來,我終于包好了一個(gè)完美的粽子。結(jié)果媽媽包了一盆,而我呢,卻只包了一個(gè)。我這時(shí)想,以前我還不會(huì)包粽子呢,可是現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包粽子,雖然有點(diǎn)丑,能夠后就會(huì)包的更好更美了。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇十二
“五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋?!庇值搅顺贼兆拥臅r(shí)候,誘人的粽子讓人垂涎三尺,四角倔強(qiáng)的翹著,可愛極了!我也來體驗(yàn)動(dòng)手包粽子。
只見奶奶兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,拿粽葉、倒米、加料、包裹、捆綁等,動(dòng)作井然有序。一片片清香的粽葉、一粒粒晶瑩的糯米,在奶奶一雙巧手下轉(zhuǎn)眼就變成了一個(gè)個(gè)有棱有角,誘人的粽子。
該我大顯身手了。先拿起粽葉圈成一個(gè)圓錐形的小漏斗。緊接著,抓起一把糯米往粽葉里放,再放一些餡在里面,正得意呢,粽葉就像一個(gè)頑皮的爆竹一下子爆開了,晶瑩的糯米像飛珠滾玉一般,撒落一地。我心疼地?fù)炱饋砣~子和那些白花花的糯米洗凈,繼續(xù)包。三番五次拿起幾片粽葉,小心翼翼地放米、加料,一層,又一層,一道又一道地包裹,最后用一根線將它五花大綁,一個(gè)粽子終于包好了。看著自己的勞動(dòng)成果,高興地手舞足蹈。
粽子下鍋了,可我總是急不可耐地想揭蓋子看一看。40分鐘后,一鍋熱呼呼的粽子就出鍋了。一陣粽葉的香氣撲鼻而來,我迫不及待地剝開墨綠色的粽葉,只見熱氣騰騰的粽子變成了香粳白玉團(tuán),紅棗就像嵌在上面的深紅油亮的瑪瑙,好看極了!忍不住吃一口,甜汁溢入口中,吃著自己親手包的粽子,我心里甜滋滋的!
端午包粽子,既感受到快樂,又學(xué)會(huì)了包粽子。還讓我堅(jiān)信:只要有誠(chéng)心、細(xì)心和恒心,就能學(xué)好本領(lǐng)。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇十三
今天,奶奶買了許多東西,我看了看,問:"奶奶,您買這這么多粽葉、繩子、紅棗......干嘛呀?""哦,這不是快到端午節(jié)了嗎,咱們還要包粽子呢。"。
只見奶奶把白花花的糯米洗干凈,也把紅棗,花生......洗干凈。這次的餡料可真豐盛:紅棗的、水果的、香腸的......媽媽可是一個(gè)包粽子的高手,兩片粽葉一搭,卷成一個(gè)三角形,裝上米,紅棗......這時(shí),阿姨對(duì)我說:"萱萱,別老呆著,和我們一起包粽子吧!""萱萱,你看仔細(xì)了,是這樣然后這樣......我學(xué)會(huì)后一開始包的不成形,后來,我越包越好,阿姨趁機(jī)教訓(xùn)妹妹:"你看你姐姐,人家都會(huì)了,你還不會(huì)呢!""誰說我不會(huì)的,我這就拿來。"我們一看,天,這簡(jiǎn)直就是粽子散架了,她分明拿了一碗粥。"瞧,這就是我的獨(dú)門秘笈:散粽子!眾人:"我暈。"。
美味的粽子出爐啦,我吃著自己包的粽子,顯得格外的香甜。
看來,只有"自己動(dòng)手,豐衣足食"才能告訴我們自己的勞動(dòng)總會(huì)有好事的。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇十四
包粽子是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)習(xí)俗之一,它不僅是一道美食,更是一種文化的傳承和一種情感的表達(dá)。作為一名中學(xué)生,我有幸參與了學(xué)校組織的包粽子活動(dòng),并從中獲得了許多的心得和體會(huì)。
首先,包粽子是一種團(tuán)隊(duì)合作的體驗(yàn)。在包粽子的過程中,每位同學(xué)都有自己的分工,有人負(fù)責(zé)剝?nèi)~子,有人負(fù)責(zé)洗糯米,有人負(fù)責(zé)包餡料,有人負(fù)責(zé)拴帶子。每個(gè)環(huán)節(jié)都需要大家密切合作,共同完成。只有團(tuán)結(jié)協(xié)作,才能包出一個(gè)完美的粽子。這讓我意識(shí)到,在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中,每個(gè)人的貢獻(xiàn)都是重要的,只有相互合作,才能取得更好的成果。
其次,包粽子是一種耐心和細(xì)致的修煉。包粽子看似簡(jiǎn)單,但要包出一個(gè)形態(tài)美觀,味道美味的粽子,需要細(xì)心的操作和耐心的等待。首先,要保持穩(wěn)定的包粽子姿勢(shì),將糯米搓圓包好;其次,要熟練地將餡料加入粽子中;最后,要用帶子綁緊,并將其包裹成三角形。在這個(gè)過程中,每一步都需要仔細(xì)考慮,不能馬虎大意。通過包粽子,我學(xué)會(huì)了做事要有耐心,要細(xì)心觀察和思考,不斷調(diào)整和改進(jìn)。
此外,包粽子也是一種傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)。粽子作為中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日食品,有著悠久的歷史。而包粽子不僅是一種制作過程,更是一種文化的傳承。在包粽子的過程中,老師向我們講解了粽子的來歷和文化背景,并帶領(lǐng)我們了解了端午節(jié)的習(xí)俗和傳統(tǒng)。這讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和深厚的歷史積淀,也讓我更加熱愛和珍惜我們的傳統(tǒng)文化。
再者,包粽子讓我體驗(yàn)到了分享和感恩的快樂。在包粽子的過程中,老師和同學(xué)們互相幫助,互相分享經(jīng)驗(yàn)和技巧,讓我感受到了團(tuán)隊(duì)合作的快樂。“因?yàn)橛辛舜蠹业膸椭?,我才能包好我的粽子?!币粋€(gè)同學(xué)開心地說道。通過包粽子,我明白了“喜歡與人分享的人,才是真正的富有”的道理,也讓我更加珍惜身邊的親朋好友,感恩與他們的相伴和支持。
最后,包粽子不僅是一種技巧的學(xué)習(xí),更是一個(gè)內(nèi)心的修煉。在包粽子的過程中,我學(xué)會(huì)了平等對(duì)待每個(gè)環(huán)節(jié),學(xué)會(huì)了尊重每個(gè)人的貢獻(xiàn),學(xué)會(huì)了欣賞每個(gè)粽子的獨(dú)特之處。包粽子讓我體會(huì)到了愛心和關(guān)愛的力量,讓我變得更加寬容和包容。正如一位同學(xué)所說:“包粽子不僅包出了美味,還教會(huì)了我們做人的道理?!?BR> 通過學(xué)包粽子,我不僅獲得了技巧上的成長(zhǎng),更重要的是收獲了團(tuán)隊(duì)合作的體驗(yàn)、耐心和細(xì)致的修煉、傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)、分享和感恩的快樂以及內(nèi)心的成長(zhǎng)。這些寶貴的經(jīng)歷將伴隨我一生,并成為我成長(zhǎng)的財(cái)富。我相信,在今后的學(xué)習(xí)和生活中,這些都將給我?guī)韼椭蛦⑹?。因此,我?huì)繼續(xù)保持對(duì)包粽子的熱情,并將它的精神傳遞下去,與更多的人分享包粽子的快樂和文化的內(nèi)涵。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇十五
第一段:引言(介紹包粽子的背景和意義,引出學(xué)包粽子的目的)。
粽子作為中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日食品,承載著濃厚的文化內(nèi)涵和情感寄托。包粽子是一項(xiàng)需要技巧和耐心的動(dòng)手實(shí)踐,不僅可以傳承民族文化,更能增進(jìn)家人之間的情感交流。因此,我參與學(xué)包粽子的活動(dòng),既出于對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛,也希望通過親手制作粽子,感受到家庭團(tuán)圓的溫馨與快樂。
第二段:學(xué)包粽子的艱辛與收獲(介紹包粽子的過程和經(jīng)歷)。
學(xué)包粽子的過程既有艱辛,又有收獲。一開始,我對(duì)于包粽子毫無頭緒,手忙腳亂地將糯米和配料包裹進(jìn)粽葉。然而,在師傅的指導(dǎo)下,我逐漸掌握了技巧,學(xué)會(huì)了如何包扎緊湊而不松散的粽子,搭配合適的配料,使其既美味又可口。當(dāng)我親手包好第一只粽子時(shí),那種成就感油然而生。通過不斷的實(shí)踐和嘗試,我不僅提升了包粽子的技巧,更深刻地領(lǐng)悟到了“細(xì)節(jié)決定成敗”的道理。
第三段:學(xué)包粽子的團(tuán)結(jié)與協(xié)作(表達(dá)與團(tuán)隊(duì)合作相關(guān)的體會(huì))。
學(xué)包粽子不僅是個(gè)人的努力,更是團(tuán)隊(duì)合作的體現(xiàn)。在學(xué)習(xí)的過程中,我與同伴們共同努力,互幫互助,協(xié)作無間。每個(gè)人負(fù)責(zé)自己的部分,互相配合,最終完成了一只只美味的粽子。通過與他人的交流和合作,我逐漸發(fā)現(xiàn)凝聚力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。在包粽子的過程中,我學(xué)會(huì)了傾聽他人的建議,提出自己的意見,并且積極溝通和協(xié)商,使得最終的成果更加出色。
學(xué)包粽子不僅是一種實(shí)踐,更是一種思考。通過包粽子的過程,我更加深刻地理解到傳統(tǒng)文化的魅力所在,感受到了傳統(tǒng)文化的魂魄。在快節(jié)奏的現(xiàn)代社會(huì),人們的生活越來越忙碌,很少有時(shí)間去感受傳統(tǒng)文化的精髓。然而,只有在親身實(shí)踐中,才能深入了解傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵,傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化才有可能。參與學(xué)包粽子的活動(dòng),不僅讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,同時(shí)也愿意熱心地將這種魅力傳遞給更多的人。
第五段:總結(jié)(總結(jié)學(xué)包粽子的收獲,并展望未來的發(fā)展)。
學(xué)包粽子是一次難忘的體驗(yàn),不僅讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,更培養(yǎng)了我的團(tuán)隊(duì)合作精神和情感交流能力。未來,我還將繼續(xù)學(xué)習(xí)和探索更多關(guān)于傳統(tǒng)文化的知識(shí)與技藝,通過親身實(shí)踐參與更多的傳統(tǒng)活動(dòng),將傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大,為傳承中華文化做出自己的貢獻(xiàn)。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇十六
說到端午,不得不提到標(biāo)志性的食品——粽子。上周五,我們高二年級(jí)組全體學(xué)生在班會(huì)課上一起學(xué)包粽子。
提起包粽子,對(duì)我們這一代在家嬌生慣養(yǎng),在校學(xué)業(yè)繁重的90后來說,無疑是一件新鮮事,不少人的家長(zhǎng)都不會(huì)包,更何況是我們呢!
看家長(zhǎng)和老師包粽子的時(shí)候覺得簡(jiǎn)單,幾張粽葉,那么一折一繞,再放入適量的糯米,再折幾下,用繩子扎幾圈,一只小巧碧綠的粽子就包成了??粗议L(zhǎng)手里那飽滿誘人的粽子,很多同學(xué)都發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲。有人已經(jīng)在一邊卷起衣袖,躍躍欲試了。等真正要自己動(dòng)手的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)根本不是那么回事兒。兩只手無論如何轉(zhuǎn)不出想要的角度,粽葉扭來扭去就是不聽話,不是粽葉散架了,就是米灑了一桌。很多同學(xué)都手忙腳亂,滿頭大汗,急于向家長(zhǎng)老師求救。
"看我包的粽子!"聽見身邊同學(xué)的歡呼,轉(zhuǎn)頭看去——扁扁的,根本就是一只粽"餅"嘛!雖然嘴里是這么說的,但看著同學(xué)臉上喜滋滋的表情,心里還是有說不出的羨慕?;剡^頭來,深吸一口氣,下定決心,一定要親手包成一只像樣的粽子!
我重新選擇了兩張大小均勻的粽葉,粽葉綠油油的,就像剛從地里鉆出來的禾苗一樣,油光發(fā)亮。我小心翼翼地將它從中間卷曲,做成漏斗狀,一只手捏緊"漏斗",另一只手趕緊拿調(diào)羹盛米倒入其中,然后學(xué)著家長(zhǎng)示范的樣子,把粽葉扭過來,這過去,嘿,居然像那么回事了。再給它系上"皮帶",瞧,我包的粽子也是一個(gè)神氣活現(xiàn)的小家伙!
捧著我的小粽子,我到處?kù)乓?。生來頭一次自己動(dòng)手包成的粽子,怎不叫人興奮活動(dòng)結(jié)束后,我還把粽子小心地放進(jìn)書包,帶回家在父母面前大大地炫耀了一番。
以前我們都是吃外面買的粽子,剝掉粽葉,吃下粽子,和吃其他食品沒有任何兩樣。但是這次活動(dòng),卻讓我感受到能自己動(dòng)手,享受的勞動(dòng)成果才會(huì)更感美味??磥恚诩疫€是要多動(dòng)手,其實(shí)勞動(dòng)不僅是最光榮的,勞動(dòng)更是其樂無窮的。
感謝學(xué)校為我們提供這次機(jī)會(huì),讓我們?cè)隰障阒辛私舛宋绻?jié)這個(gè)被忽視已久的傳統(tǒng)節(jié)日,更讓我們意識(shí)到自己平時(shí)衣來伸手,飯來張口的生活并不是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?,父母的勞?dòng)是艱辛的,我們應(yīng)該懂得感恩,學(xué)會(huì)分擔(dān)。其實(shí),適當(dāng)?shù)募覄?wù)勞動(dòng),對(duì)我們只有百利而無一害,回家后,我一定會(huì)牢記小粽子帶給我的啟迪。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇一
第一段:引言(150字)。
端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)文化中一個(gè)重要的節(jié)日,也是一個(gè)很好的傳統(tǒng)文化教育載體。為了讓孩子們更好地了解和感受端午節(jié),學(xué)校組織了一次活動(dòng),讓孩子們?cè)趯W(xué)習(xí)中感受端午節(jié)的氛圍,這次活動(dòng)讓我們孩子們開心又充實(shí)。下面我將分享一下我的心得體會(huì)。
第二段:包粽子的過程(250字)。
這次活動(dòng)我們孩子們真的是玩的興高采烈,因?yàn)槲覀円兆?。孩子們分成小組,每個(gè)小組有兩個(gè)家長(zhǎng)來協(xié)助,并給我們介紹了粽子的起源和文化內(nèi)涵。以及粽子的特點(diǎn)和做法。隨后,我們開始動(dòng)手包粽子,先是調(diào)配餡料、洗好粽葉、擺好粽葉的形狀,然后裝餡,再上縫線,最后彎成三角形。盡管包粽子需要耗費(fèi)心思和體力,但孩子們卻非常興奮,因?yàn)榘玫聂兆佣际撬麄冏约鹤龅?,他們常常相互?jìng)賽,誰能先包好就是誰最棒。最后,孩子們的粽子成功的煮好了,在共同的歡呼聲中,品嘗起來非常的美味。
第三段:體會(huì)粽子背后的文化(250字)。
每個(gè)人的孩子包出來的粽子不同,但每個(gè)人的心里都有一個(gè)共同的理解:粽子背后的文化。除了旨在讓孩子們體驗(yàn)包粽子的歡樂和感受粽子的美味以外,活動(dòng)還通過一系列互動(dòng)環(huán)節(jié),讓孩子們了解到端午節(jié)的起源,了解粽子的文化內(nèi)涵。其中,孩子們最感興趣的,是習(xí)俗方面的內(nèi)容,了解到中國(guó)古代人民為了紀(jì)念屈原,在端午節(jié)的時(shí)任敲擊鼓,高懸彩旗和劃龍舟等等。孩子們紛紛表示,以后要多了解我們的傳統(tǒng)節(jié)日,了解它們背后的故事和含義。
第四段:參與活動(dòng)后的心情變化(250字)。
通過參與這次活動(dòng),孩子們的心情和性格都發(fā)生了一些變化。包粽子班活動(dòng)不僅增強(qiáng)了孩子們的動(dòng)手能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),同時(shí)也讓孩子們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。孩子們紛紛表示,以后還要多了解中國(guó)傳統(tǒng)文化,多學(xué)習(xí)祖國(guó)的歷史。參與活動(dòng)的過程,是孩子們認(rèn)識(shí)世界并塑造自己的過程,也使他們?cè)谧孕排c生長(zhǎng)中不斷發(fā)展。
第五段:總結(jié)(300字)。
通過這次活動(dòng),我感到端午節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日,也是一個(gè)歷史和文化的積淀。活動(dòng)中我除了參與包粽子的過程之外,還和同班的小伙伴們一起分享粽子的文化內(nèi)涵。我們談笑風(fēng)生,分享了彼此的看法和體會(huì)。通過了解端午節(jié)和包粽子的歷史文化,我感到自己更加親近了這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,也更加重視我自己文化的根基,這次活動(dòng)讓我覺得學(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)文化也可以是一件很有趣的事情。
總之,這次活動(dòng)不僅讓孩子們體驗(yàn)到了包粽子的快樂,也領(lǐng)略到了端午節(jié)的文化,讓孩子們意識(shí)到傳統(tǒng)文化中蘊(yùn)含的豐富知識(shí)和精神,更加堅(jiān)定了孩子們的文化自信和民族自豪感。我相信,這種體驗(yàn)和感悟,在孩子們的成長(zhǎng)路上留下了深深的印記。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇二
我記得老師給我們講過端午節(jié)的由來。我說“端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原”。
傳說屈原是出國(guó)的一位大臣,他非常愛自己的國(guó)家,屈原眼看到自己的祖國(guó)被侵略,而國(guó)王又不聽他的建議,去抵抗秦國(guó)的侵略,他心如刀割,抱石投汨羅江而死。他死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。
媽媽說咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說:“好,咱包八寶粽子吧”。
包粽子的過程:第一,先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個(gè)小時(shí)。這是把粽葉洗洗,造好捆粽子的線。
第二步,包粽子時(shí)先把兩片粽葉疊在一起,握成錐形,然后放進(jìn)泡好的粽子餡,再把粽葉對(duì)折過來把餡包嚴(yán)用線捆住,一定要捆緊了。因?yàn)橹蟮臅r(shí)候,米受熱會(huì)膨脹。
第三步,就是煮了,煮半個(gè)小時(shí)就好了。
我感覺自己包的粽子比超市賣的還好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果,所以自己感覺好嗎。
端午節(jié)吃粽子,這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子,北方有北方棗粽,南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區(qū)。
端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以愛國(guó)詩(shī)人屈原而展開,傳播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。
今天媽媽就要教我包粽子!
終于該我包了,我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分,再卷成漏斗狀,我也抓了一小把糯米塞進(jìn)了粽葉里,可因?yàn)槲业氖炙闪艘幌卖杖~里的糯米全掉了出來,地上臟兮兮的,“失敗不怕重要的是堅(jiān)持,再來!”媽媽鼓勵(lì)我,第二遍我終于越過了那個(gè)坎,第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進(jìn)去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱包的時(shí)候,包不嚴(yán)好多糯米都灑了出來,媽媽教導(dǎo)我說:“在粽葉里面放東西不能放得太多,要不然就會(huì)潵出來”“毆”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,看我再三努力的面上,成功的光芒終于照到了我身上,我成功包好了一個(gè)粽子,雖然看著不怎墨陽(yáng),但很好吃。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇三
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天人們?yōu)榱思o(jì)念大詩(shī)人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng),但是我最愛的是包粽子。早晨,我和媽媽去市場(chǎng)買粽葉、五花肉、糯米,繩子。媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗干凈,然后把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來。
開始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,放一些糯米,再放二三塊五花肉,再放一些糯米蓋好,然后再拿筷子攪勻、折好,再用繩子捆住就好了。我看完媽媽的示范后,就小心翼翼的開始學(xué)包粽子。我照媽媽教我的方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒漏出來。然后我用繩子把粽子捆緊,我想把粽子捆緊一些,結(jié)果葉子全碎了,米也漏了。在這混亂之中我沒把粽子包好,卻把糯好灑了一地。我并不灰心,俗話說得好一回生,兩回熟嗎,我又細(xì)心的包起了粽子。在媽媽的指導(dǎo)下我終于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因?yàn)樗苄?,也很矮?BR> 最后一步就是煮粽子了。過一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子,咬上一口,啊!真香啊,這種味道我到一輩子都忘不了,真是讓我回味無窮啊!通過這次學(xué)包粽子,我體會(huì)到做任何事只要有誠(chéng)心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈,就能得到你滿意的結(jié)果。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇四
轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會(huì)以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢(mèng)寐以求的日子。我長(zhǎng)這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。
一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來,該我媽媽上場(chǎng)了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時(shí),只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。
等待中,我覺得粽子真是個(gè)有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
這端午節(jié)有個(gè)來歷,傳說從前有一個(gè)叫屈原的偉大愛國(guó)詩(shī)人,因?yàn)榉磳?duì)妥協(xié),主張聯(lián)齊抗秦,受到楚國(guó)權(quán)臣的打擊和陷害,先后遭到杯王和頃襄王的貶謫和放逐。屈原離開郢都以后,沿長(zhǎng)江東下,踽踽獨(dú)行,顏色憔悴,披著長(zhǎng)發(fā),過著顛沛流離的生活。
他不知道為什么世界會(huì)是這樣黑白混淆,忠奸顛倒,美丑不分。他禁不住內(nèi)心的憤怒,一面大聲呵斥吟誦,一面提起筆來,洋洋灑灑在石壁上寫下一篇奇絕千古的《天問》。他深知自已無法同現(xiàn)實(shí)調(diào)和,最后自投于汩羅江,結(jié)束了他悲壯的一生。
當(dāng)?shù)乩习傩远挤浅W鹁春蛺鄞髑?,生怕他的尸體被魚吃掉,就投下一種用棕葉包米的東西——棕子喂魚,好讓魚不去吃屈原。以后,每年都以此方法來紀(jì)念屈原。
今天正是紀(jì)念屈原的日子,我一大早就聞到濃濃的棕子清香,于是趕緊洗涮,急不可待地坐到餐床邊津津有味地吃起了棕子。我想:為什么象屈原這樣的忠臣要被放逐,還要遭到壞人的打擊和陷害,那些奸臣為什么不會(huì)考慮國(guó)家會(huì)不會(huì)被人家吞并掉,總有一天,國(guó)家肯定要栽在他們的手里,還有那個(gè)笨大王,怎么也不知道屈原是個(gè)忠臣呢,真是笨。雖然心中替屈原打不平,但一點(diǎn)不影響我吃棕子的好胃口。
這個(gè)端午節(jié)我過的真開心,我真希望現(xiàn)在的每一天都是端午節(jié),讓我每一天都吃到美味可口的粽子!
我的家鄉(xiāng)是一座位于長(zhǎng)江口的小島,鐘靈毓秀,風(fēng)光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學(xué),在這座鋼筋混凝土的都市中,我對(duì)家鄉(xiāng)的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。
在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了,成群結(jié)隊(duì)的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來,包粽子簡(jiǎn)直可以說是門藝術(shù):先把采來的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí),取出后用涼水浸泡,再用刀把葉柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”,味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的人,不舍得花錢買紅棗或是蜜餞,更別提包“肉粽”了,只是用過年時(shí)余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”,差不多就是一個(gè)立體的方錐形,是所有粽子中個(gè)頭兒的。還有一些也比較常見,像方粽、菱粽、子母粽等,個(gè)個(gè)美觀大方,清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來,美其名曰“千里姻緣一線牽”,以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí),家家戶戶都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈(zèng)。開始或許只是一種禮尚往來,可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個(gè),用線綁在一起投到河里,以紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原。小時(shí)候,天真的我也曾問過母親:“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑笑:“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念?!碑?dāng)時(shí)我對(duì)母親的話并不了解,如今想來,卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋?,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。
我記得老師給我們講過端午節(jié)的由來。我說“端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原”。
傳說屈原是出國(guó)的一位大臣,他非常愛自己的國(guó)家,屈原眼看到自己的祖國(guó)被侵略,而國(guó)王又不聽他的建議,去抵抗秦國(guó)的侵略,他心如刀割,抱石投汨羅江而死。他死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。
媽媽說咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說:“好,咱包八寶粽子吧”。
包粽子的過程:第一,先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個(gè)小時(shí)。這是把粽葉洗洗,造好捆粽子的線。
第二步,包粽子時(shí)先把兩片粽葉疊在一起,握成錐形,然后放進(jìn)泡好的粽子餡,再把粽葉對(duì)折過來把餡包嚴(yán)用線捆住,一定要捆緊了。因?yàn)橹蟮臅r(shí)候,米受熱會(huì)膨脹。
第三步,就是煮了,煮半個(gè)小時(shí)就好了。
我感覺自己包的粽子比超市賣的還好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果,所以自己感覺好嗎。
端午節(jié)吃粽子,這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子,北方有北方棗粽,南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區(qū)。
端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以愛國(guó)詩(shī)人屈原而展開,傳播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。
今天媽媽就要教我包粽子!
終于該我包了,我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分,再卷成漏斗狀,我也抓了一小把糯米塞進(jìn)了粽葉里,可因?yàn)槲业氖炙闪艘幌卖杖~里的糯米全掉了出來,地上臟兮兮的,“失敗不怕重要的是堅(jiān)持,再來!”媽媽鼓勵(lì)我,第二遍我終于越過了那個(gè)坎,第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進(jìn)去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱包的時(shí)候,包不嚴(yán)好多糯米都灑了出來,媽媽教導(dǎo)我說:“在粽葉里面放東西不能放得太多,要不然就會(huì)潵出來”“毆”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,看我再三努力的面上,成功的光芒終于照到了我身上,我成功包好了一個(gè)粽子,雖然看著不怎墨陽(yáng),但很好吃。
今天是端午節(jié),我親愛的老媽有事,所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進(jìn)門,就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了,就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個(gè)包粽子的“大菜鳥”啊!叫我吃粽子還行,叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我當(dāng)時(shí)那個(gè)汗那。我直愣愣的站在那里?!翱禳c(diǎn)過來!”王別格又朝我喊道。我_奈只好硬著頭皮走了上去,說:“呃,這個(gè)嘛,我不會(huì)?!蓖鮿e格不以為然的說:“我也不會(huì)嘛,我第一次包粽子的時(shí)候還把粽子包成了沙漏,一松手,米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來?!笆紫?,把竹葉對(duì)折,再折一個(gè)小角?!?,王別格向我演示完就來檢查我折的怎么樣?!鞍パ?。這是吃的,你不要把她當(dāng)成卡紙折啊!”王別格對(duì)我說。我無可奈何,只好重新折了一次?!班?,這次還不錯(cuò)”聽到了她說的話,我大大的松了一口氣。看樣子,她不會(huì)再叫我重新再折一遍了?!敖又阳杖~打開,握住下面”王別格一看,說:“做的還不錯(cuò),現(xiàn)在要放餡兒了。先放一勺米,再放一勺豆,然后再放一勺米,然后再放半個(gè)棗,最后放一勺米?!蓖鮿e格說的太快了,我有暈,于是對(duì)她說:“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了,我自己搭配。”岳阿姨說:“其實(shí)這個(gè)可以根據(jù)自己的口味來搭配?!蔽以唬骸澳俏揖凸饧用?,不加豆,也不加棗。”王別格說:“不行,就你喜歡那種口餡,別人都不喜歡。誰知道你你包的粽子是哪個(gè)呢?”我立刻反駁道:“做個(gè)記號(hào)不就得了?”由于往下我不能做了,所以那個(gè)半成品被送到了岳阿姨那里,叫她幫忙“整整容”,再“縫好皮膚”。
該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進(jìn)“盆地”(小鍋)里,又把一盆水倒進(jìn)“盆地”里,讓水沒過粽子,使所有的粽子“溺水”,無一幸免(當(dāng)然不能有幸免的了,不然,怎么吃呀)。然后,煮上兩個(gè)小時(shí),再悶上半個(gè)小時(shí),粽子就煮好了。
王別格一聽說粽子煮好了,便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來,她便迫不及待地把一個(gè)粽子撥開,把粽子用筷子一分為二,小口小口的品嘗完了,對(duì)粽子贊不絕口。我被她所逼,原本想“付出無回報(bào)”的,但被她硬塞進(jìn)了大半個(gè)粽子。噎的我直翻白眼,不得不以跑步的方式來緩解我那可憐腸胃的壓力。
這可真是個(gè)有喜也有憂的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇五
端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,這天人們會(huì)吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲,慶祝這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。隨著時(shí)代的變遷,不少家庭已經(jīng)不再親手包粽子,但是這并不影響孩子們愛好這個(gè)節(jié)日的熱情。孩子們通過學(xué)校、家庭等途徑了解到端午節(jié)的由來和文化背景,并且逐漸在學(xué)習(xí)、包粽子、品嘗中體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力,這讓人們感受到傳統(tǒng)文化的重要性。
第二段:參與活動(dòng)的準(zhǔn)備。
在家庭中,孩子端午節(jié)包粽子,需要準(zhǔn)備好原材料和相關(guān)的工具。首先是粽葉,要選擇新鮮、嫩綠、柔軟而有彈性的粽葉;其次是糯米,清洗干凈后泡水,再加入選擇好的五香料,然后掌握好糯米的火候,在蒸鍋中加水加熱,當(dāng)水變成蒸汽時(shí)送入蒸鍋外,再開中火蒸大約一小時(shí)即可;最后是食材,可選擇豬肉、蛋黃、肉松、紅棗、蓮子等作為餡料。
第三段:制作粽子的過程。
在制作過程中,孩子們需要精細(xì)、耐心地操作,在包粽子的時(shí)間里可以與家人相談甚歡,這也為家人提供了機(jī)會(huì)與孩子溝通、交流。包粽子時(shí),需要將粽葉洗凈晾干、在葉子中間加適量糯米,放入餡料,再用細(xì)繩系好粽子,并將粽子放入鍋中水煮煮開,再改小火燜煮,大約一小時(shí)左右即可。
第四段:品嘗粽子的過程。
等大家一起動(dòng)手包完粽子后,就可以品嘗自己做的端午節(jié)粽子了。打開精致的粽子,散發(fā)出濃濃的芳香,在“吃”的時(shí)候尤其注意品嘗每一個(gè)餡料,以此領(lǐng)略它獨(dú)特的味道,也可以從食物中感受到了傳統(tǒng)文化帶給我們的美好和快樂。
第五段:總結(jié)。
在這個(gè)過程中,孩子們從傳統(tǒng)文化中汲取營(yíng)養(yǎng),感受到中華文化的博大精深和傳承價(jià)值。同時(shí),這個(gè)過程中,也增強(qiáng)了家庭成員之間的聯(lián)系,加強(qiáng)了團(tuán)結(jié)的力量,體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化的融合和傳承價(jià)值。通過這樣的親手制作,孩子們可以從食物中觸摸到的不僅僅是它的美味,更是它背后所蘊(yùn)含的民族精神和文化傳承精髓。這種體驗(yàn)?zāi)軌蚪o孩子以長(zhǎng)久的印象,也讓他們?cè)谖磥淼娜兆永锬軌蚋玫貍鞒兄腥A民族的歷史、文化和傳統(tǒng)。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇六
6月20日是農(nóng)歷五月初五,中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。為充分利用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化,引導(dǎo)學(xué)生更好地了解、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,進(jìn)而提升學(xué)生對(duì)民族文化的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)他們的民族自豪感,我校開展了形式多樣以"我們的節(jié)日·端午"為主題的文化教育活動(dòng)。現(xiàn)小結(jié)如下:
(1)各班開展了豐富多彩的主題會(huì)。端午節(jié)前夕,布置學(xué)生通過書籍閱讀和上網(wǎng)查詢,了解端午節(jié)的相關(guān)知識(shí),并在班會(huì)上進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。通過主題活動(dòng)的開展,使學(xué)生銘記的,不僅是屈原刻骨銘心的詩(shī)句,更是他矢志不移的愛國(guó)精神,不與奸佞小人同流合污的高風(fēng)亮節(jié)。通過主題活動(dòng)的開展,統(tǒng)一學(xué)生思想,進(jìn)一步改進(jìn)學(xué)風(fēng),激發(fā)干勁、弘揚(yáng)正氣,增進(jìn)團(tuán)結(jié)、促進(jìn)學(xué)校教育事業(yè)的發(fā)展。
(2)開展端午風(fēng)俗手抄報(bào)比賽,共同紀(jì)念了愛國(guó)主義詩(shī)人屈原,讓學(xué)生傳承愛國(guó)主義精神,感受傳統(tǒng)文化魅力,增強(qiáng)愛國(guó)主義情感。
(3)主題活動(dòng)之后,讓學(xué)生在端午節(jié)當(dāng)天向?qū)W校食堂師傅學(xué)習(xí)粽子的各種制法。并自己動(dòng)手制作粽子,并舉行包粽子比賽,讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中感受著民俗文化。
(4)周一升旗時(shí),學(xué)生以“端午節(jié)”為主題的演講,傳播優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,提高個(gè)人傳統(tǒng)文化素質(zhì)。讓學(xué)生進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日、過好傳統(tǒng)節(jié)日,增強(qiáng)愛國(guó)情感,提高文明素質(zhì),做名副其實(shí)的文明城市文明人。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇七
端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一,也是一個(gè)具有濃厚鄉(xiāng)土氣息的節(jié)日。每年的端午節(jié),學(xué)校都會(huì)組織學(xué)生包粽子,通過親手動(dòng)手制作這道美味佳肴,使學(xué)生們更加深入地了解和體驗(yàn)中華文化的博大精深。在這次端午節(jié)校園包粽子的活動(dòng)中,我收獲了很多,讓我深受感動(dòng)和啟發(fā)。
第一段:認(rèn)識(shí)端午節(jié)的淵源和意義。
在端午節(jié)校園包粽子之前,學(xué)校安排了一場(chǎng)有關(guān)端午節(jié)的知識(shí)講解會(huì)。在這次會(huì)上,我們了解到了端午節(jié)的來歷和意義。我們了解到,端午節(jié)是紀(jì)念古代愛國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日,也是祛病防疫的節(jié)日。通過學(xué)習(xí),我深深地感受到了我國(guó)民族精神的堅(jiān)韌和民族傳統(tǒng)的重要性。這讓我更加期待著接下來的包粽子活動(dòng)。
第二段:體驗(yàn)包粽子的樂趣和技巧。
端午節(jié)當(dāng)天,老師帶著我們一起去包粽子。老師先給我們講解了包粽子的步驟和要點(diǎn),然后我們才動(dòng)手制作。一開始,我覺得包粽子肯定很簡(jiǎn)單,沒想到包得一團(tuán)糟,形狀都是歪歪扭扭的。但是,隨著老師的指導(dǎo),我才逐漸掌握了包粽子的技巧。我發(fā)現(xiàn),包粽子需要耐心和細(xì)心,每個(gè)步驟都不能馬虎。通過親身體驗(yàn),我深深體會(huì)到了包粽子的樂趣和技巧。
第三段:感受團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
包粽子的活動(dòng)需要大家合作完成,這讓我深刻地認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在包粽子的過程中,我們互相幫助、相互配合。有的同學(xué)負(fù)責(zé)洗粽葉,有的同學(xué)負(fù)責(zé)調(diào)制糯米,有的同學(xué)負(fù)責(zé)包粽子。大家分工明確,各司其職,共同完成了包粽子的任務(wù)。在這個(gè)過程中,我感受到了團(tuán)隊(duì)合作的力量和樂趣。只有大家都努力,才能把粽子包得又好看又好吃。
第四段:品嘗美味的粽子,感受中華文化。
經(jīng)過大家的努力,一批批色香味俱佳的粽子被生產(chǎn)出來了。當(dāng)我們品嘗到自己親手制作的粽子,滿口的粽香和糯米的香甜讓我們無不感嘆。在品嘗粽子的過程中,我們了解到了粽子的多樣化,有甜粽子、咸粽子、肉粽子等等。這些不同口味的粽子展示了我國(guó)悠久的飲食文化和地域特色。通過品嘗粽子,我更加感受到了中華文化的豐富多彩。
第五段:收獲和啟發(fā)。
通過這次的校園包粽子活動(dòng),我收獲了很多。我不僅學(xué)到了多樣化的粽子制作技巧,還領(lǐng)略到了我國(guó)豐富的文化遺產(chǎn)。同時(shí),我還意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,明白了只有大家共同努力,才能做好一件事情。這次活動(dòng)讓我更加喜歡和關(guān)注中華傳統(tǒng)文化,也更加熱愛和珍惜自己的國(guó)家和民族。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇八
端午節(jié)一直以來都是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中一個(gè)富有民俗文化和歷史沉淀的節(jié)日。而在孩子們的成長(zhǎng)過程中,包粽子也是一個(gè)值得細(xì)細(xì)品味和感受傳統(tǒng)文化的機(jī)會(huì)。在本次活動(dòng)中,我與我的孩子們一同包粽子,體驗(yàn)到了一種別樣的親情和快樂。
孩子們最愛的就是做手工,而包粽子這項(xiàng)活動(dòng),更是讓孩子們?nèi)硇牡赝度氲狡渲小:⒆觽儽е杖~,順著老師的指示一步步地操作,過程中需要細(xì)心用心,保證每一個(gè)動(dòng)作都做得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。而當(dāng)他們親手包好了自己的粽子,那種自豪和滿足感更是難以用言語(yǔ)來表達(dá)。
第三段:體驗(yàn)傳統(tǒng)文化。
端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一,對(duì)我們而言,更是一種歷史和文化的傳承。而包粽子這項(xiàng)活動(dòng),是端午節(jié)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。通過親身參與包粽子活動(dòng),孩子們也學(xué)會(huì)了更多關(guān)于端午節(jié)的故事和傳說。這種親身體驗(yàn)的方式,更容易讓孩子們理解、感悟和記憶歷史和傳統(tǒng)文化。
第四段:增強(qiáng)家庭親子關(guān)系。
家庭教育中,親子活動(dòng)是一個(gè)不可或缺的環(huán)節(jié)之一。而包粽子活動(dòng),也是加強(qiáng)親子關(guān)系的一種系列措施。在活動(dòng)中,我與我的孩子們商量著如何包好粽子,互相掌握著技巧和方法,一個(gè)個(gè)粽子的完成是家庭合作、團(tuán)結(jié)的象征。在親密的家庭環(huán)境中,親情也越來越深了。
第五段:結(jié)語(yǔ)。
通過包粽子活動(dòng),我深深地意識(shí)到了傳統(tǒng)文化和家庭教育的重要性?;顒?dòng)結(jié)束之后,我的孩子們通過品嘗自己親手制作的粽子,不斷表達(dá)著對(duì)這種傳統(tǒng)文化和家庭教育的熱愛和認(rèn)可。讓我們一起走進(jìn)傳統(tǒng)文化的大門,感受傳統(tǒng)文化和家庭教育的魅力,把更多的傳統(tǒng)文化和家庭教育帶給孩子們。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇九
我國(guó)有許多中華傳統(tǒng)文化,可我最喜歡端午節(jié)了!
端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月五日,到這天時(shí),人們都會(huì)喝雄黃酒,灑雄黃水,而且還要包粽子。我想學(xué)包粽子,就跟著媽媽學(xué)包粽子。我先把碧綠的蘆葉折成三角形,再把糯米放進(jìn)去,然后把鮮紅的棗子放進(jìn)去,用繩子系住。再放進(jìn)鍋里慢慢用火煮熟。煮熟后打開鍋蓋,頓時(shí),一股芳香撲鼻而來。吃一口,那滋味叫一個(gè)美啊!
我一邊吃著親手包的粽子,一邊聽媽媽講關(guān)于端午節(jié)的由來。是因?yàn)榍赝跻獊砉ゴ虺?guó),屈原提出抗秦的提議遭到了貴族的反對(duì),并且勸楚王將屈原革去職位,楚王聽了子蘭的話,就將屈原流放在楚國(guó)的各個(gè)地方。屈原在流放中寫了很多部書。最后跳河而死。楚國(guó)的百姓為了紀(jì)念屈原,紛紛打撈屈原的身體,一個(gè)漁夫把雞蛋餅拋入水中,說:“為了不讓魚兒們不吃屈原的身體,我決定把食物扔下去。”一個(gè)醫(yī)師把雄黃灑扔下去,說:“我這是讓魚兒們醉倒?!?BR> 這就是端午節(jié)的由來。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇十
五月初五是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)/端午節(jié)。端午節(jié)是為了紀(jì)念古代偉大詩(shī)人屈原。所有地方的人都在為這快樂的節(jié)日做準(zhǔn)備,處處洋溢著濃濃的節(jié)日的氣氛。在我們家的端午節(jié)那真是既充實(shí)又溫馨的哦!
記得今年端午節(jié),我們家處處洋溢著歡樂的氣氛。端午節(jié)那天,我們?nèi)疑塘恐衲暌獊睃c(diǎn)什么呢?這時(shí),我腦子里的一根筋“嗖”地一下子蹦了出來,來辦一個(gè)包粽子大賽,說干就干,我連忙把親朋好友全部都請(qǐng)來參加包粽子大賽。正在大家都手忙腳亂忙著包粽子的'時(shí)候。突然,我抬頭一看,這些粽子不是破了,就是沒包好。唉,怎么樣可以獲勝呢?忽然,一個(gè)念頭在我腦中一閃而過,我為什么不做一個(gè)心形的粽子呢?我先把棕葉折成心形,再把糯米及肉放在里面,將棕葉包扎起來,用繩子系好,這樣一個(gè)心形的粽子完成了。
看著大家陸陸續(xù)續(xù)包好的粽子,我覺得我這個(gè)心形的`粽子很特別。然后小心翼翼的將它們放入鍋中,不一會(huì)兒,美味的粽子出爐了,大家爭(zhēng)先恐后地?fù)屩约旱某晒?BR> 端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇十一
今天,我們家來了許多遠(yuǎn)客,因?yàn)榻裉臁宋绻?jié),該吃粽子了。
媽媽看見我也想試著包一包,她和藹的跟我說:“這一個(gè)節(jié)日是為了紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原定的節(jié)日,因叫——端午節(jié)?!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭并學(xué)著媽媽的樣子包起粽子。
起初,我包時(shí)把粽葉給包裂了,仿佛看到了粽葉姑娘因跳舞失敗了,所以傷心的落淚了。我的心像被針刺痛了一下,所以我下定決心,下一次包時(shí)一定要包個(gè)完美的粽子。
第二次包時(shí),雖然包好了,但糯米卻從三個(gè)角中漏了出來,我摸著下巴心想:沒想到這碟兒小菜還有點(diǎn)難吃呢!于是,我又下定決心,一直堅(jiān)持下去,總有一個(gè)粽子和我想的一樣。第三次包時(shí),可算包好了,我摸了摸我的額頭,居然出了一頭汗,心想:盡管包的有點(diǎn)兒丑陋,但我一定會(huì)加倍努力,不會(huì)放棄的`。到后來,我終于包好了一個(gè)完美的粽子。結(jié)果媽媽包了一盆,而我呢,卻只包了一個(gè)。我這時(shí)想,以前我還不會(huì)包粽子呢,可是現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包粽子,雖然有點(diǎn)丑,能夠后就會(huì)包的更好更美了。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇十二
“五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋?!庇值搅顺贼兆拥臅r(shí)候,誘人的粽子讓人垂涎三尺,四角倔強(qiáng)的翹著,可愛極了!我也來體驗(yàn)動(dòng)手包粽子。
只見奶奶兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,拿粽葉、倒米、加料、包裹、捆綁等,動(dòng)作井然有序。一片片清香的粽葉、一粒粒晶瑩的糯米,在奶奶一雙巧手下轉(zhuǎn)眼就變成了一個(gè)個(gè)有棱有角,誘人的粽子。
該我大顯身手了。先拿起粽葉圈成一個(gè)圓錐形的小漏斗。緊接著,抓起一把糯米往粽葉里放,再放一些餡在里面,正得意呢,粽葉就像一個(gè)頑皮的爆竹一下子爆開了,晶瑩的糯米像飛珠滾玉一般,撒落一地。我心疼地?fù)炱饋砣~子和那些白花花的糯米洗凈,繼續(xù)包。三番五次拿起幾片粽葉,小心翼翼地放米、加料,一層,又一層,一道又一道地包裹,最后用一根線將它五花大綁,一個(gè)粽子終于包好了。看著自己的勞動(dòng)成果,高興地手舞足蹈。
粽子下鍋了,可我總是急不可耐地想揭蓋子看一看。40分鐘后,一鍋熱呼呼的粽子就出鍋了。一陣粽葉的香氣撲鼻而來,我迫不及待地剝開墨綠色的粽葉,只見熱氣騰騰的粽子變成了香粳白玉團(tuán),紅棗就像嵌在上面的深紅油亮的瑪瑙,好看極了!忍不住吃一口,甜汁溢入口中,吃著自己親手包的粽子,我心里甜滋滋的!
端午包粽子,既感受到快樂,又學(xué)會(huì)了包粽子。還讓我堅(jiān)信:只要有誠(chéng)心、細(xì)心和恒心,就能學(xué)好本領(lǐng)。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇十三
今天,奶奶買了許多東西,我看了看,問:"奶奶,您買這這么多粽葉、繩子、紅棗......干嘛呀?""哦,這不是快到端午節(jié)了嗎,咱們還要包粽子呢。"。
只見奶奶把白花花的糯米洗干凈,也把紅棗,花生......洗干凈。這次的餡料可真豐盛:紅棗的、水果的、香腸的......媽媽可是一個(gè)包粽子的高手,兩片粽葉一搭,卷成一個(gè)三角形,裝上米,紅棗......這時(shí),阿姨對(duì)我說:"萱萱,別老呆著,和我們一起包粽子吧!""萱萱,你看仔細(xì)了,是這樣然后這樣......我學(xué)會(huì)后一開始包的不成形,后來,我越包越好,阿姨趁機(jī)教訓(xùn)妹妹:"你看你姐姐,人家都會(huì)了,你還不會(huì)呢!""誰說我不會(huì)的,我這就拿來。"我們一看,天,這簡(jiǎn)直就是粽子散架了,她分明拿了一碗粥。"瞧,這就是我的獨(dú)門秘笈:散粽子!眾人:"我暈。"。
美味的粽子出爐啦,我吃著自己包的粽子,顯得格外的香甜。
看來,只有"自己動(dòng)手,豐衣足食"才能告訴我們自己的勞動(dòng)總會(huì)有好事的。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇十四
包粽子是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)習(xí)俗之一,它不僅是一道美食,更是一種文化的傳承和一種情感的表達(dá)。作為一名中學(xué)生,我有幸參與了學(xué)校組織的包粽子活動(dòng),并從中獲得了許多的心得和體會(huì)。
首先,包粽子是一種團(tuán)隊(duì)合作的體驗(yàn)。在包粽子的過程中,每位同學(xué)都有自己的分工,有人負(fù)責(zé)剝?nèi)~子,有人負(fù)責(zé)洗糯米,有人負(fù)責(zé)包餡料,有人負(fù)責(zé)拴帶子。每個(gè)環(huán)節(jié)都需要大家密切合作,共同完成。只有團(tuán)結(jié)協(xié)作,才能包出一個(gè)完美的粽子。這讓我意識(shí)到,在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中,每個(gè)人的貢獻(xiàn)都是重要的,只有相互合作,才能取得更好的成果。
其次,包粽子是一種耐心和細(xì)致的修煉。包粽子看似簡(jiǎn)單,但要包出一個(gè)形態(tài)美觀,味道美味的粽子,需要細(xì)心的操作和耐心的等待。首先,要保持穩(wěn)定的包粽子姿勢(shì),將糯米搓圓包好;其次,要熟練地將餡料加入粽子中;最后,要用帶子綁緊,并將其包裹成三角形。在這個(gè)過程中,每一步都需要仔細(xì)考慮,不能馬虎大意。通過包粽子,我學(xué)會(huì)了做事要有耐心,要細(xì)心觀察和思考,不斷調(diào)整和改進(jìn)。
此外,包粽子也是一種傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)。粽子作為中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日食品,有著悠久的歷史。而包粽子不僅是一種制作過程,更是一種文化的傳承。在包粽子的過程中,老師向我們講解了粽子的來歷和文化背景,并帶領(lǐng)我們了解了端午節(jié)的習(xí)俗和傳統(tǒng)。這讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和深厚的歷史積淀,也讓我更加熱愛和珍惜我們的傳統(tǒng)文化。
再者,包粽子讓我體驗(yàn)到了分享和感恩的快樂。在包粽子的過程中,老師和同學(xué)們互相幫助,互相分享經(jīng)驗(yàn)和技巧,讓我感受到了團(tuán)隊(duì)合作的快樂。“因?yàn)橛辛舜蠹业膸椭?,我才能包好我的粽子?!币粋€(gè)同學(xué)開心地說道。通過包粽子,我明白了“喜歡與人分享的人,才是真正的富有”的道理,也讓我更加珍惜身邊的親朋好友,感恩與他們的相伴和支持。
最后,包粽子不僅是一種技巧的學(xué)習(xí),更是一個(gè)內(nèi)心的修煉。在包粽子的過程中,我學(xué)會(huì)了平等對(duì)待每個(gè)環(huán)節(jié),學(xué)會(huì)了尊重每個(gè)人的貢獻(xiàn),學(xué)會(huì)了欣賞每個(gè)粽子的獨(dú)特之處。包粽子讓我體會(huì)到了愛心和關(guān)愛的力量,讓我變得更加寬容和包容。正如一位同學(xué)所說:“包粽子不僅包出了美味,還教會(huì)了我們做人的道理?!?BR> 通過學(xué)包粽子,我不僅獲得了技巧上的成長(zhǎng),更重要的是收獲了團(tuán)隊(duì)合作的體驗(yàn)、耐心和細(xì)致的修煉、傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)、分享和感恩的快樂以及內(nèi)心的成長(zhǎng)。這些寶貴的經(jīng)歷將伴隨我一生,并成為我成長(zhǎng)的財(cái)富。我相信,在今后的學(xué)習(xí)和生活中,這些都將給我?guī)韼椭蛦⑹?。因此,我?huì)繼續(xù)保持對(duì)包粽子的熱情,并將它的精神傳遞下去,與更多的人分享包粽子的快樂和文化的內(nèi)涵。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇十五
第一段:引言(介紹包粽子的背景和意義,引出學(xué)包粽子的目的)。
粽子作為中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日食品,承載著濃厚的文化內(nèi)涵和情感寄托。包粽子是一項(xiàng)需要技巧和耐心的動(dòng)手實(shí)踐,不僅可以傳承民族文化,更能增進(jìn)家人之間的情感交流。因此,我參與學(xué)包粽子的活動(dòng),既出于對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛,也希望通過親手制作粽子,感受到家庭團(tuán)圓的溫馨與快樂。
第二段:學(xué)包粽子的艱辛與收獲(介紹包粽子的過程和經(jīng)歷)。
學(xué)包粽子的過程既有艱辛,又有收獲。一開始,我對(duì)于包粽子毫無頭緒,手忙腳亂地將糯米和配料包裹進(jìn)粽葉。然而,在師傅的指導(dǎo)下,我逐漸掌握了技巧,學(xué)會(huì)了如何包扎緊湊而不松散的粽子,搭配合適的配料,使其既美味又可口。當(dāng)我親手包好第一只粽子時(shí),那種成就感油然而生。通過不斷的實(shí)踐和嘗試,我不僅提升了包粽子的技巧,更深刻地領(lǐng)悟到了“細(xì)節(jié)決定成敗”的道理。
第三段:學(xué)包粽子的團(tuán)結(jié)與協(xié)作(表達(dá)與團(tuán)隊(duì)合作相關(guān)的體會(huì))。
學(xué)包粽子不僅是個(gè)人的努力,更是團(tuán)隊(duì)合作的體現(xiàn)。在學(xué)習(xí)的過程中,我與同伴們共同努力,互幫互助,協(xié)作無間。每個(gè)人負(fù)責(zé)自己的部分,互相配合,最終完成了一只只美味的粽子。通過與他人的交流和合作,我逐漸發(fā)現(xiàn)凝聚力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。在包粽子的過程中,我學(xué)會(huì)了傾聽他人的建議,提出自己的意見,并且積極溝通和協(xié)商,使得最終的成果更加出色。
學(xué)包粽子不僅是一種實(shí)踐,更是一種思考。通過包粽子的過程,我更加深刻地理解到傳統(tǒng)文化的魅力所在,感受到了傳統(tǒng)文化的魂魄。在快節(jié)奏的現(xiàn)代社會(huì),人們的生活越來越忙碌,很少有時(shí)間去感受傳統(tǒng)文化的精髓。然而,只有在親身實(shí)踐中,才能深入了解傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵,傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化才有可能。參與學(xué)包粽子的活動(dòng),不僅讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,同時(shí)也愿意熱心地將這種魅力傳遞給更多的人。
第五段:總結(jié)(總結(jié)學(xué)包粽子的收獲,并展望未來的發(fā)展)。
學(xué)包粽子是一次難忘的體驗(yàn),不僅讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,更培養(yǎng)了我的團(tuán)隊(duì)合作精神和情感交流能力。未來,我還將繼續(xù)學(xué)習(xí)和探索更多關(guān)于傳統(tǒng)文化的知識(shí)與技藝,通過親身實(shí)踐參與更多的傳統(tǒng)活動(dòng),將傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大,為傳承中華文化做出自己的貢獻(xiàn)。
端午節(jié)包粽子心得與體會(huì)篇十六
說到端午,不得不提到標(biāo)志性的食品——粽子。上周五,我們高二年級(jí)組全體學(xué)生在班會(huì)課上一起學(xué)包粽子。
提起包粽子,對(duì)我們這一代在家嬌生慣養(yǎng),在校學(xué)業(yè)繁重的90后來說,無疑是一件新鮮事,不少人的家長(zhǎng)都不會(huì)包,更何況是我們呢!
看家長(zhǎng)和老師包粽子的時(shí)候覺得簡(jiǎn)單,幾張粽葉,那么一折一繞,再放入適量的糯米,再折幾下,用繩子扎幾圈,一只小巧碧綠的粽子就包成了??粗议L(zhǎng)手里那飽滿誘人的粽子,很多同學(xué)都發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲。有人已經(jīng)在一邊卷起衣袖,躍躍欲試了。等真正要自己動(dòng)手的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)根本不是那么回事兒。兩只手無論如何轉(zhuǎn)不出想要的角度,粽葉扭來扭去就是不聽話,不是粽葉散架了,就是米灑了一桌。很多同學(xué)都手忙腳亂,滿頭大汗,急于向家長(zhǎng)老師求救。
"看我包的粽子!"聽見身邊同學(xué)的歡呼,轉(zhuǎn)頭看去——扁扁的,根本就是一只粽"餅"嘛!雖然嘴里是這么說的,但看著同學(xué)臉上喜滋滋的表情,心里還是有說不出的羨慕?;剡^頭來,深吸一口氣,下定決心,一定要親手包成一只像樣的粽子!
我重新選擇了兩張大小均勻的粽葉,粽葉綠油油的,就像剛從地里鉆出來的禾苗一樣,油光發(fā)亮。我小心翼翼地將它從中間卷曲,做成漏斗狀,一只手捏緊"漏斗",另一只手趕緊拿調(diào)羹盛米倒入其中,然后學(xué)著家長(zhǎng)示范的樣子,把粽葉扭過來,這過去,嘿,居然像那么回事了。再給它系上"皮帶",瞧,我包的粽子也是一個(gè)神氣活現(xiàn)的小家伙!
捧著我的小粽子,我到處?kù)乓?。生來頭一次自己動(dòng)手包成的粽子,怎不叫人興奮活動(dòng)結(jié)束后,我還把粽子小心地放進(jìn)書包,帶回家在父母面前大大地炫耀了一番。
以前我們都是吃外面買的粽子,剝掉粽葉,吃下粽子,和吃其他食品沒有任何兩樣。但是這次活動(dòng),卻讓我感受到能自己動(dòng)手,享受的勞動(dòng)成果才會(huì)更感美味??磥恚诩疫€是要多動(dòng)手,其實(shí)勞動(dòng)不僅是最光榮的,勞動(dòng)更是其樂無窮的。
感謝學(xué)校為我們提供這次機(jī)會(huì),讓我們?cè)隰障阒辛私舛宋绻?jié)這個(gè)被忽視已久的傳統(tǒng)節(jié)日,更讓我們意識(shí)到自己平時(shí)衣來伸手,飯來張口的生活并不是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?,父母的勞?dòng)是艱辛的,我們應(yīng)該懂得感恩,學(xué)會(huì)分擔(dān)。其實(shí),適當(dāng)?shù)募覄?wù)勞動(dòng),對(duì)我們只有百利而無一害,回家后,我一定會(huì)牢記小粽子帶給我的啟迪。

