生豬屠宰協(xié)議書(優(yōu)秀16篇)

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    生豬屠宰協(xié)議書篇一
    經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商,規(guī)定條款如下:
    一、甲方權(quán)利和責(zé)任
    1、甲方負(fù)責(zé)提供屠宰場地、辦公場地、營業(yè)執(zhí)照及所有有關(guān)手續(xù),均由乙方無償使用。
    2、甲方協(xié)助乙方做好原廠職工各項(xiàng)工作,同時(shí)其它定點(diǎn)廠的經(jīng)營仍由甲方負(fù)責(zé),乙方不干涉。
    3、田各莊屯的土地租賃費(fèi)由甲方負(fù)責(zé),其它租賃費(fèi)(如排水坑租賃費(fèi)等)甲方均不再承擔(dān)。
    4、省、市、縣所有執(zhí)法單位由甲方負(fù)責(zé)處理,稅收和財(cái)務(wù)報(bào)表均由甲方負(fù)責(zé)。
    5、甲方負(fù)責(zé)無害化處理資金和國家政策所有補(bǔ)貼資金,所有資金必須補(bǔ)給乙方。
    6、如有國家政策性取締合同終止,甲方賠償乙方所有經(jīng)濟(jì)損失。
    二、乙方權(quán)利和責(zé)任
    1、乙方承包屠宰廠后,自主經(jīng)營,獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,但必須合法經(jīng)營,必須接受商業(yè)總公司等有關(guān)部門的業(yè)務(wù)監(jiān)督。
    2、乙方有權(quán)自主用工,在同等的條件下,盡量優(yōu)先使用原廠職工。
    3、乙方所承包經(jīng)營權(quán)不得轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包,特殊情況須與甲方協(xié)商另行安排。
    4、除承包費(fèi)以外,乙方向甲方每月上交執(zhí)法經(jīng)費(fèi)1.5萬元(全年18萬元)。
    5、乙方在承包期內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)好原有固定資產(chǎn)的維修及使用。乙方承包后新添建固定資產(chǎn),合同到期后由乙方自行處理,不能影響其它固定資產(chǎn)的.安全使用。
    6、乙方經(jīng)營期內(nèi),如有大的建設(shè)或原廠房的設(shè)施改造和改建,須經(jīng)雙方同意后動(dòng)工。
    7、乙方從本協(xié)議簽訂之日起向商業(yè)總公司每月30日交付1.5萬元,合同簽訂之日起交付甲方 元。
    8、乙方第一年向甲方交付承包費(fèi)元。每半年交付承包費(fèi)50%。
    三、違約責(zé)任
    以上條款,甲乙雙方必須共同遵守,如有違背,則視為違約,另一方有權(quán)終止本協(xié)議,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。
    如甲方違約,賠償乙方所有經(jīng)濟(jì)損失。
    四、其它條款
    1、甲方因與商業(yè)總公司所簽訂專營協(xié)議終止,即同時(shí)終止本協(xié)議,如因此賠償乙方,按總公司與甲方所賠付標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)。
    2、本協(xié)議自
    包期為三年。
    3、未盡事宜,雙方另行商定。
    五、本協(xié)議一式叁份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,商業(yè)總公司備案一份。
    甲方簽字(蓋章):
    負(fù)責(zé)人簽字(蓋章):
    甲方:南溪鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰場孫健 (以下簡稱甲方)?
    乙方:李剛、孫健 (以下簡稱乙方)
    經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商,規(guī)定條款如下:?
    一、甲方權(quán)利和責(zé)任
    1、甲方負(fù)責(zé)提供屠宰場地、辦公場地、營業(yè)執(zhí)照及所有有關(guān)手續(xù),均由乙方無償使用。
    2、甲方協(xié)助乙方做好原廠職工各項(xiàng)工作,同時(shí)其它定點(diǎn)廠的經(jīng)營仍由甲方負(fù)責(zé),乙方不干涉。
    3、蘇溪食品廠土地租賃費(fèi)由甲方負(fù)責(zé),其它租賃費(fèi)(如排水坑租賃費(fèi)等)甲方均不再承擔(dān)。
    4、省、市、縣所有執(zhí)法單位由甲方負(fù)責(zé)處理,稅收和財(cái)務(wù)報(bào)表均由甲方負(fù)責(zé)。
    5、甲方負(fù)責(zé)無害化處理資金和國家政策所有補(bǔ)貼資金,所有資金必須補(bǔ)給乙方。
    6、如有國家政策性取締合同終止,甲方賠償乙方所有經(jīng)濟(jì)損失。?
    二、乙方權(quán)利和責(zé)任
    1、乙方承包屠宰廠后,自主經(jīng)營,獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,但必須合法經(jīng)營,必須接受商業(yè)總公司等有關(guān)部門的業(yè)務(wù)監(jiān)督。
    2、乙方有權(quán)自主用工,在同等的條件下,盡量優(yōu)先使用原廠職工。 3、乙方所承包經(jīng)營權(quán)不得轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包,特殊情況須與甲方協(xié)商另行安排。
    4、除承包費(fèi)以外,乙方向甲方每月上交執(zhí)法經(jīng)費(fèi)捌仟伍佰元(全年壹拾萬零貳仟元)。
    5、乙方在承包期內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)好原有固定資產(chǎn)的維修及使用。乙方承包后新添建固定資產(chǎn),合同到期后由乙方自行處理,不能影響其它固定資產(chǎn)的安全使用。
    6、乙方經(jīng)營期內(nèi),如有大的建設(shè)或原廠房的設(shè)施改造和改建,須經(jīng)雙方同意后動(dòng)工。
    7、乙方從本協(xié)議簽訂之日起向甲方交付半年承包費(fèi)貳拾伍萬元整,合同簽訂之日起交付甲方半年承包費(fèi) 貳拾伍萬 元整。
    8、乙方第一年向甲方交付半年承包費(fèi)元整。每半年交付承包費(fèi)50%。
    三、違約責(zé)任
    以上條款,甲乙雙方必須共同遵守,如有違背,則視為違約,另一方有權(quán)終止本協(xié)議,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。
    如甲方違約,賠償乙方所有經(jīng)濟(jì)損失。?
    四、其它條款
    1、甲方因與縣商務(wù)局所簽訂專營協(xié)議終止,即同時(shí)終止本協(xié)議,如因此賠償乙方,按總公司與甲方所賠付標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)。
    2、本協(xié)議自2012年10月20日至2016年10月20日止,承包期為四年。 3、未盡事宜,雙方另行商定。
    五、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字之日生效。
    甲方簽字(蓋章):
    乙方簽字(蓋章):
    負(fù)責(zé)人簽字(蓋章):
    負(fù)責(zé)人簽字(蓋章):
    年
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    年
    月
    日
    生豬屠宰協(xié)議書篇二
    甲方:
    乙方:
    甲乙雙方為了更好的服務(wù)市場,讓老百姓吃上放心肉,促進(jìn)市場繁榮,經(jīng)雙方多次協(xié)商,本著有償服務(wù)的原則,在平等、自愿、互惠互利的前提下,達(dá)成以下協(xié)議:
    一、甲方在對乙方的'生豬屠宰過程中,如果由于甲方在電麻豬時(shí),造成的豬大腿斷裂所產(chǎn)生的肉質(zhì)品出現(xiàn)質(zhì)量問題,將由甲方按照市場豬肉價(jià)格進(jìn)行賠償。(甲方按市場價(jià)格買回大腳斷裂部份的豬肉),殺甲或其它部份的質(zhì)量問題不在賠償范圍。
    二、甲方將收取每頭豬加工費(fèi)34元,代收檢疫檢驗(yàn)費(fèi)6元,合計(jì):40元?;钬i和加工好的肉品由乙方自己運(yùn)輸,費(fèi)用乙方自己負(fù)擔(dān)。
    三、如果是政府部門,政策性的調(diào)整生豬屠宰價(jià)格,不在本次協(xié)商的范圍,將按照政策性的調(diào)價(jià)另外執(zhí)行。
    四、本協(xié)議的有效期為長期。
    五、本協(xié)議簽訂之后,甲乙雙方不得違約,如有違約,按照《合同法》之相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    六、本協(xié)議從20xx年8月1日起實(shí)施。
    七、本協(xié)議經(jīng)甲乙雙方簽字后生效。
    乙方:尚勇、磨憨、尚崗生豬。
    豬肉個(gè)體經(jīng)營戶(簽名或蓋章)。
    20xx年7月18日。
    生豬屠宰協(xié)議書篇三
    安徽省生豬屠宰管理?xiàng)l例的最新版全文是什么一個(gè)內(nèi)容呢?下文是小編收集的安徽省生豬屠宰管理?xiàng)l例,歡迎閱讀!
    第一章總則。
    第一條為加強(qiáng)生豬屠宰管理,規(guī)范屠宰行為,保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量,防止生豬疫病傳播,保障人民身份健康,根據(jù)《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》等法律,結(jié)合本省實(shí)際,制定本辦法。
    第二條本辦法所稱生豬產(chǎn)品,是指生豬屠宰后未經(jīng)加工熟制的肉、頭、蹄、臟器、油脂、骨、血等。
    第三條在本省行政區(qū)域內(nèi)從事生豬屠宰和生豬產(chǎn)品銷售的單位和個(gè)人,必須遵守本辦法。
    第四條各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對生豬屠宰管理工作的領(lǐng)導(dǎo),組織有關(guān)行政管理部門做好生豬屠宰管理工作。
    縣級(jí)以上人民政府商務(wù)、農(nóng)牧、工商等行政管理部門按照各自的職責(zé),負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)生豬屠宰的管理工作。
    第五條生豬屠宰,實(shí)行定點(diǎn)屠宰、集中檢疫的管理制度。
    第六條鼓勵(lì)采用機(jī)械化設(shè)備和先進(jìn)的工藝流程屠宰生豬。
    第七條各級(jí)人民政府及有關(guān)行政管理部門對生豬屠宰、經(jīng)營和管理工作中作出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。
    第二章屠宰廠、點(diǎn)設(shè)置。
    第八條生豬屠宰廠(含肉聯(lián)廠,下同)、點(diǎn)按照統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、有利流通、促進(jìn)生產(chǎn)、方便群眾、便于檢疫和管理的原則設(shè)置。
    屠宰廠、點(diǎn)的設(shè)置,城市應(yīng)當(dāng)相對集中,農(nóng)村可以適當(dāng)分散。
    第九條縣及縣以上屠宰廠應(yīng)當(dāng)具備下列條件:
    (一)交通便利,便于運(yùn)銷。
    (二)周圍環(huán)境無污染源,距離居民住宅區(qū)、公共場所、教學(xué)科研單位、畜禽飼養(yǎng)場500米以上,設(shè)于水源保護(hù)區(qū)和城鎮(zhèn)集中式供水取水口下游。
    (三)符合衛(wèi)生條件:
    1、有生豬待宰圈、病豬隔離圈、屠宰間、內(nèi)臟處理間、掛肉間、病害肉處理章;。
    3、屠宰加工工藝流程符合衛(wèi)生要求,防止交叉污染;。
    4、有與屠宰規(guī)模相適應(yīng)的水源條件,水質(zhì)符合國家規(guī)定的飲用水標(biāo)準(zhǔn);。
    5、屠宰加工區(qū)和屠宰人員生活區(qū)分開設(shè)置。
    (四)具有下列屠宰設(shè)備和設(shè)施:
    1、消毒設(shè)施;。
    2、檢疫設(shè)施;。
    3、麻電、屠宰機(jī)械、專用容器和運(yùn)載工具;。
    4、病死豬及肉品的無害化處理設(shè)施;。
    5、污水、污物處理設(shè)施。
    (五)有相應(yīng)的屠宰人員和質(zhì)量檢驗(yàn)人員。
    縣以下屠宰廠、點(diǎn),應(yīng)當(dāng)逐步具備前款規(guī)定的條件。
    第十條設(shè)置定點(diǎn)屠宰廠、點(diǎn)的單位和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)向市、縣商務(wù)行政管理部門提出申請,由商務(wù)行政管理部門會(huì)同農(nóng)牧和其他有關(guān)行政管理部門審查同意后,報(bào)市、縣人民政府批準(zhǔn)。
    第十一條商務(wù)、農(nóng)牧和有關(guān)行政管理部門應(yīng)當(dāng)依照本辦法第九條的規(guī)定,對申請?jiān)O(shè)置的屠宰廠、點(diǎn)的條件進(jìn)行審查,并在2個(gè)月內(nèi)作出審查決定。符合條件的,報(bào)市、縣人民政府;不符合條件的,應(yīng)當(dāng)書面通知申請的單位和個(gè)人并載明理由。
    第十二條批準(zhǔn)設(shè)置的屠宰廠、點(diǎn),必須向商務(wù)、農(nóng)牧、衛(wèi)生和工商行政管理部門申請領(lǐng)取屠宰許可證、獸醫(yī)衛(wèi)生合格證、衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照后,方可營業(yè)。
    第三章屠宰管理。
    第十三條本省行政區(qū)域內(nèi)屠宰上市銷售的生豬實(shí)行定點(diǎn)屠宰。
    地處偏僻、交通不便的山區(qū),是否實(shí)行定點(diǎn)屠宰,由市、縣人民政府確定。
    第十四條屠宰上市銷售的生豬必須在定點(diǎn)屠宰廠、點(diǎn)屠宰;自宰自食和委托他人代宰自食的除外。
    第十五條生豬產(chǎn)品經(jīng)營者可自主選擇定點(diǎn)屠宰廠、點(diǎn)屠宰生豬。
    第十六條屠宰上市銷售的生豬,必須有農(nóng)牧行政管理部門出具的產(chǎn)地檢疫證明。
    第十七條屠宰廠、點(diǎn)屠宰生豬應(yīng)符合國家規(guī)定的操作規(guī)程和技術(shù)要求。
    第十八條禁止屠宰廠、點(diǎn)屠宰病死、毒死或者死因不明的生豬,禁止對屠宰的生豬或生豬產(chǎn)品采用注水等方式摻雜、摻假。
    第十九條屠宰廠、點(diǎn)接受委托代宰生豬,可以收取代宰費(fèi)用。收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),由縣級(jí)以上人民政府物價(jià)行政管理部門會(huì)同商務(wù)行政管理部門確定。
    第四章檢疫管理。
    第二十條農(nóng)牧行政管理部門負(fù)責(zé)生豬檢疫的管理工作,農(nóng)牧行政管理部門的動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)具體負(fù)責(zé)生豬的檢疫工作。
    國務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政管理部門、商品流通行政管理部門協(xié)商確定范圍內(nèi)的屠宰廠,經(jīng)市、縣人民政府審查認(rèn)定符合下列條件并依法取得動(dòng)物防疫合格證的,由各該屠宰廠對其屠宰的生豬自行負(fù)責(zé)檢疫:
    (一)取得農(nóng)牧部門核發(fā)的獸醫(yī)資格證書并有與檢疫工作量相適應(yīng)的檢疫人員;。
    (二)有必要的檢疫設(shè)施、儀器和設(shè)備;。
    (三)有符合規(guī)定的無害化處理設(shè)施;。
    (四)有相應(yīng)的檢疫工作制度、管理制度及其保障措施;。
    (五)法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他條件。
    第二十一條動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)依照本辦法第二十條的分工規(guī)定對屠宰的生豬實(shí)施檢疫,并建立檢疫登記制度。檢疫合格的,發(fā)給檢疫合格證明,并在生豬胴體上加蓋合格驗(yàn)訖印章。
    第二十二條自行負(fù)責(zé)檢疫的屠宰廠對其屠宰的生豬實(shí)施檢疫,并建立檢疫登記制度。檢疫合格的,發(fā)給檢疫合格證明,并在生豬胴體上加蓋動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)統(tǒng)一使用的檢疫驗(yàn)訖印章和本廠的檢疫驗(yàn)訖印章。
    動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)對自行負(fù)責(zé)檢疫的屠宰廠,應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)督檢查,但不得收取檢疫費(fèi)用。
    第二十三條檢疫不合格的生豬和生豬產(chǎn)品,生豬所有者應(yīng)在檢疫人員的監(jiān)督下按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無害化處理;無法作無害化處理的,予以銷毀。
    禁止屠宰未經(jīng)檢疫或者檢疫不合格的生豬,禁止偽造檢疫結(jié)果。
    第二十四條生豬產(chǎn)品質(zhì)量必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
    屠宰廠、點(diǎn)應(yīng)當(dāng)建立生豬產(chǎn)品質(zhì)量管理制度,保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量。
    第二十五條屠宰廠、點(diǎn)發(fā)現(xiàn)生豬傳染病等疫情的,必須及時(shí)報(bào)告動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu);發(fā)現(xiàn)人畜共患傳染病的,必須同時(shí)報(bào)告衛(wèi)生行政管理部門。
    第五章銷售管理。
    第二十六條生豬產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)分散銷售,方便群眾購買。
    第二十七條銷售生豬產(chǎn)品的單位和個(gè)人,不得銷售非定點(diǎn)屠宰廠、點(diǎn)屠宰的生豬產(chǎn)品。
    第二十八條銷售生豬產(chǎn)品的單位和個(gè)人,應(yīng)對其銷售的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),不得銷售病害、注水、變質(zhì)等不符合質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的生豬產(chǎn)品。
    第二十九條飯店、賓館、集體伙食單位和生豬產(chǎn)品加工單位和個(gè)人,不得購進(jìn)非定點(diǎn)屠宰廠、點(diǎn)屠宰的生豬產(chǎn)品。
    第六章稅費(fèi)管理。
    第三十條屠宰廠、點(diǎn)以及生豬所有者、銷售者的合法權(quán)益受法律保護(hù),沒有法律、法規(guī)和規(guī)章作依據(jù),任何單位和個(gè)人不得向其收取任何稅費(fèi)。
    第三十一條屠宰的生豬應(yīng)當(dāng)依法繳納屠宰稅。屠宰稅在屠宰環(huán)節(jié)以實(shí)際屠宰量征收,禁止按戶、人口、田畝或者生豬存欄數(shù)等攤派或者預(yù)收。
    第三十二條動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)對生豬和生豬產(chǎn)品檢疫,應(yīng)當(dāng)依照國家有關(guān)規(guī)定收取檢疫費(fèi),不得自行另立收費(fèi)項(xiàng)目或者提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
    第三十三條工商行政管理部門對上市銷售的生豬產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)依法收取市場管理費(fèi),不得自行另立收費(fèi)項(xiàng)目或者提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
    第七章罰則。
    第三十四條違反本辦法規(guī)定,有下列情形之一的,由商務(wù)行政管理部門按下列規(guī)定予以處罰:
    (一)未經(jīng)批準(zhǔn)設(shè)立屠宰廠、點(diǎn)的,責(zé)令其關(guān)閉,并可處以1000元以上10000元以下的罰款。
    (二)設(shè)置的屠宰廠達(dá)不到規(guī)定條件的,責(zé)令限期整頓;逾期不整頓或者經(jīng)整頓仍達(dá)不到規(guī)定條件的,報(bào)經(jīng)批準(zhǔn)設(shè)置該屠宰廠、點(diǎn)的人民政府批準(zhǔn),取消其定點(diǎn)資格,注銷屠宰許可證。
    (三)批準(zhǔn)設(shè)置的屠宰廠、點(diǎn)未取得屠宰許可證屠宰生豬上市銷售的,限期補(bǔ)領(lǐng)屠宰許可證,并可處以1000元以下的罰款;逾期不補(bǔ)領(lǐng)的,報(bào)經(jīng)批準(zhǔn)設(shè)置該屠宰廠、點(diǎn)的人民政府批準(zhǔn),取消其定點(diǎn)資格。
    (四)在非定點(diǎn)屠宰廠、點(diǎn)屠宰生豬上市銷售的,對銷售者處以上市銷售的生豬產(chǎn)品價(jià)值1至2倍的罰款。
    (五)屠宰廠、點(diǎn)屠宰生豬時(shí)對生豬或生豬產(chǎn)品采用注水等方式摻雜、摻假的,責(zé)令停止違法行為,并可處以1000元以上30000元以下的罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,報(bào)經(jīng)批準(zhǔn)設(shè)置該屠宰廠、點(diǎn)的人民政府批準(zhǔn),取消其定點(diǎn)資格,注銷屠宰許可證。
    (六)飯店、賓館、集體伙食單位和生豬產(chǎn)品加工單位購進(jìn)非定點(diǎn)屠宰廠、點(diǎn)屠宰的生豬產(chǎn)品的,責(zé)令改正;拒不改正的,可處以1000元以上10000元以下的罰款。
    第三十五條違反本辦法規(guī)定,有下列情形之一的,由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)按下列規(guī)定予以處罰:
    (一)屠宰、銷售未經(jīng)檢疫的生豬、生豬產(chǎn)品的,責(zé)令停止違法行為,沒收違法所得;對未售出的生豬、生豬產(chǎn)品,依法補(bǔ)檢,并依照本辦法第二十一條的規(guī)定辦理。
    (二)屠宰、銷售檢疫不合格或者病死、毒死或死因不明的生豬、生豬產(chǎn)品的,責(zé)令停止違法行為,立即采取有效措施收回已售出的生豬、生豬產(chǎn)品,沒收違法所得和未售出的生豬、生豬產(chǎn)品;情節(jié)嚴(yán)重的,并可處以違法所得5倍以下的罰款。
    (三)自行負(fù)責(zé)檢疫的屠宰廠未按規(guī)定實(shí)施檢疫的,責(zé)令改正,并可處以1000元以上10000元以下的罰款;拒不改正的,取消其自行檢疫資格。
    (四0對檢疫不合格的生豬和生豬產(chǎn)品未按國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無害化處理的,給予警告;拒不改正的,由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)依法代作處理,處理所需費(fèi)用由違法行為人承擔(dān)。
    第三十六條違反本辦法規(guī)定,屠宰、銷售的生豬產(chǎn)品不符合產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的,由有關(guān)行政管理部門依照法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定進(jìn)行處罰。
    第三十七條妨礙、抗拒有關(guān)行政管理部門依法對生豬或者生豬產(chǎn)品的屠宰、檢疫、銷售管理,違反治安管理規(guī)定的,由公安機(jī)關(guān)依照《中華人民共和國治安管理處罰條例》的規(guī)定進(jìn)行處罰。
    第三十八條當(dāng)事人對行政處罰決定不服的,可依法申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟。
    第三十九條行政管理部門的工作人員,利用職權(quán)索取、收受賄賂或者徇私舞弊、玩忽職守的,由其所在單位或者上級(jí)主管部門給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
    第八章附則。
    第四十條本省行政區(qū)域內(nèi)的牛羊,也可以實(shí)行定點(diǎn)屠宰。實(shí)行定點(diǎn)屠宰的具體區(qū)域由當(dāng)?shù)厥小⒖h人民政府確定。
    實(shí)行牛羊定點(diǎn)屠宰的市、縣參照本辦法執(zhí)行。
    俗稱“殺豬”、“宰殺豬”?!吧i屠宰”是指生產(chǎn)經(jīng)營的殺豬行為或活動(dòng),這里宰殺的豬,是要到市場上去銷售。但是,殺了豬到市場上出售,不是隨意的。我國實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰、集中檢疫制度。這是為了加強(qiáng)生豬屠宰管理,保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全,保障人民身體健康的事。未經(jīng)定點(diǎn),任何單位和個(gè)人不得從事生豬屠宰活動(dòng)。為此,1997年12月19日中華人民共和國國務(wù)院令第238號(hào)發(fā)布《生豬屠宰管理?xiàng)l例》,后經(jīng)20xx年12月19日國務(wù)院第201次常務(wù)會(huì)議修訂通過該條例,自20xx年8月1日起施行。
    該條例禁止任何單位和個(gè)人未經(jīng)許可從事生豬屠宰活動(dòng)。當(dāng)然,農(nóng)村地區(qū)個(gè)人自宰自食的除外。同時(shí),該條例對生豬屠宰的檢疫及其監(jiān)督等諸方面都作出規(guī)定。并且,對銷售、使用非生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)屠宰的生豬產(chǎn)品、未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品,以及注水或者注入其他物質(zhì)的生豬產(chǎn)品的,由工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢部門,依據(jù)各自職責(zé)給以處罰。
    大部分生產(chǎn)條件較差、規(guī)模小,肉品質(zhì)量難以保證,而目前實(shí)施的還是代宰制,中間環(huán)節(jié)仍存在許多不規(guī)范之處,因此問題較為突出。對此,建議加快推進(jìn)生豬屠宰場選址建設(shè),整合小型、分散、生產(chǎn)條件差的屠宰企業(yè),提升屠宰規(guī)?;?、現(xiàn)代化水平。
    生豬屠宰協(xié)議書篇四
    甲方:有限責(zé)任公司 法定代表人:
    乙方:
    經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商,甲方將限責(zé)任公司生豬屠宰車間承包給乙方,充分協(xié)商后雙方自愿達(dá)成如下協(xié)議:
    一、 承包期自2015年4月1日至2015年4月1日止。
    二、 承包費(fèi)(僅包括房屋和設(shè)備的使用以及抽水工資) 元,一次交清。
    三、 甲方將公司生豬屠宰車間及其內(nèi)部設(shè)備工具等(詳見附件2)、急宰間、三間豬舍等附屬設(shè)施整體承包給乙方。
    四、 甲、乙雙方簽訂合同后,乙方應(yīng)把車間、設(shè)備設(shè)施等(詳見附件
    1)一切維護(hù)修理工作完成后方可進(jìn)行生產(chǎn),否則按違約處理。
    五、 承包期間,乙方實(shí)行自主經(jīng)營及管理,服從甲方公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,若在承包期內(nèi)出現(xiàn)相關(guān)部門一切糾紛、傷亡事故等問題,均由乙方自行承擔(dān)責(zé)任。
    六、 承包期間,乙方必須按產(chǎn)地檢疫證屠宰,無產(chǎn)地檢疫證拒絕入場,收回的產(chǎn)地檢疫證當(dāng)天交給甲方,由甲方按月送至檢疫部門。
    七、 乙方在承包期間必須遵守內(nèi)蒙古自治區(qū)頒發(fā)的《生豬屠宰管理?xiàng)l例》進(jìn)行生產(chǎn)管理。必須做到宰前、宰后檢疫、檢驗(yàn),蓋章和票據(jù)一致肉品方可出廠。職工必須簽訂勞動(dòng)合同,上工傷保險(xiǎn)。給配備勞動(dòng)保護(hù),須持證上崗,統(tǒng)一著裝工作服、鞋帽等。否則出現(xiàn)一切后果,責(zé)任由乙方自負(fù)。
    八、 甲方負(fù)責(zé)污水處理。乙方應(yīng)控制用水量,保持每頭豬30斤水。超出部分每斤水50元。
    治理及安全保衛(wèi)工作等,如相關(guān)主管部門檢查各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)所造成的處罰,由乙方承擔(dān)。
    十、 承包期間,甲方在每天(七點(diǎn)以后)不影響乙方生產(chǎn)的'情況下,甲方可正常使用屠宰設(shè)備及廠房。使用前,雙方在場確認(rèn)設(shè)備有無損壞,損壞一方負(fù)責(zé)修理,以能正常使用為準(zhǔn)。
    十一、 乙方承包期間無權(quán)將所承包的房屋、設(shè)備等轉(zhuǎn)包他人,不得擅自拆改房屋結(jié)構(gòu),改變房屋用途,不得故意損壞承包的房屋及設(shè)備等。如損壞,以原樣為準(zhǔn)進(jìn)行修復(fù)。
    十二、 承包期間機(jī)械設(shè)備出現(xiàn)故障,乙方應(yīng)及時(shí)修理,所產(chǎn)生的一切費(fèi)用由乙方承擔(dān),并及時(shí)做好保養(yǎng)工作。如因保養(yǎng)不及時(shí)造成的損失乙方自負(fù),負(fù)責(zé)恢復(fù)原樣。
    十三、 承包期滿后,本合同終止。乙方須將房屋設(shè)施、設(shè)備工具等所有承包范圍內(nèi)的物品完整、如數(shù)歸還甲方。如有損壞或缺失照價(jià)賠償(詳見附件2)。
    十四、 承包期間雙方必須信守合同,任何一方違反本合同的規(guī)定,須向?qū)Ψ劫r償年租金的100%作為違約金。
    十五、 本合同連同附頁表共三頁。一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,均具同等效力,本合同雙方簽字后即生法律效力。
    十六、 本合同未盡事宜雙方可協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
    甲方: (簽 章)
    乙方: (簽 章)
    2015年 月 日
    生豬屠宰協(xié)議書篇五
    為防止不符合衛(wèi)生,銷售標(biāo)準(zhǔn)的豬肉流入市場,保證消費(fèi)者吃上放心肉,甲方與乙方根據(jù)有關(guān)法律,法規(guī)的規(guī)定,經(jīng)協(xié)商達(dá)成協(xié)議如下:
    第一條甲方在市場內(nèi)實(shí)行豬肉批發(fā)場廠掛鉤制度,進(jìn)場驗(yàn)證,只允許包括乙方在內(nèi)的定點(diǎn)屠宰企業(yè)向市場內(nèi)攤商提供豬肉。
    第二條甲方保證市場內(nèi)照明齊全,負(fù)責(zé)維護(hù)治安和其他管理,杜絕欺行霸市,為乙方提供良好的經(jīng)營環(huán)境。
    第三條乙方必須保證其供貨的豬肉質(zhì)量,水分含量符合國家及市的有關(guān)規(guī)定,不得銷售注水肉,病死豬肉及種豬肉,不得提供未經(jīng)國家法定檢疫部門檢疫的豬肉。
    第四條甲方有權(quán)對市場內(nèi)銷售的乙方供貨的豬肉抽樣送檢,如經(jīng)甲方送檢,有關(guān)部門抽檢,乙方供貨的豬肉不符合國家或市的有關(guān)規(guī)定的,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方承擔(dān)由此給甲方造成的一切損失。
    第五條甲方或有關(guān)部門檢查市場內(nèi)豬肉攤位發(fā)現(xiàn)不合格豬肉且有確切證據(jù)證明屬于乙方責(zé)任的,甲方有權(quán)向乙方追究相應(yīng)責(zé)任,直至解除本合同。
    第六條雙方應(yīng)依法經(jīng)營,并服從有關(guān)行政管理部門的監(jiān)督管理。
    第七條本合同項(xiàng)下發(fā)生的爭議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請調(diào)解解決;協(xié)商或調(diào)解解決不成的,按下列第______種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):
    (一)提交仲裁委員會(huì)仲裁;。
    (二)依法向人民法院起訴。
    第八條本合同履行期為________年,自________年____月____日至________年____月____日。
    第九條其他約定事項(xiàng):____________________________.本合同在雙方簽字蓋章后生效。
    合同生效后,雙方對合同內(nèi)容的變更或補(bǔ)充應(yīng)采取書面形式,作為本合同的附件。
    甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________。
    法人代表(簽字):_________法人代表(簽字):_________。
    生豬屠宰協(xié)議書篇六
    乙方(定點(diǎn)屠宰企業(yè)):____________________。
    為防止不符合衛(wèi)生,銷售標(biāo)準(zhǔn)的豬肉流入市場,保證消費(fèi)者吃上放心肉,甲方與乙方根據(jù)有關(guān)法律,法規(guī)的規(guī)定,經(jīng)協(xié)商達(dá)成協(xié)議如下:
    第一條甲方在市場內(nèi)實(shí)行豬肉批發(fā)場廠掛鉤制度,進(jìn)場驗(yàn)證,只允許包括乙方在內(nèi)的定點(diǎn)屠宰企業(yè)向市場內(nèi)攤商提供豬肉。
    第二條甲方保證市場內(nèi)照明齊全,負(fù)責(zé)維護(hù)治安和其他管理,杜絕欺行霸市,為乙方提供良好的經(jīng)營環(huán)境。
    第三條乙方必須保證其供貨的豬肉質(zhì)量,水分含量符合國家及市的有關(guān)規(guī)定,不得銷售注水肉,病死豬肉及種豬肉,不得提供未經(jīng)國家法定檢疫部門檢疫的`豬肉。
    第四條甲方有權(quán)對市場內(nèi)銷售的乙方供貨的豬肉抽樣送檢,如經(jīng)甲方送檢,有關(guān)部門抽檢,乙方供貨的豬肉不符合國家或市的有關(guān)規(guī)定的,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方承擔(dān)由此給甲方造成的一切損失。
    第五條甲方或有關(guān)部門檢查市場內(nèi)豬肉攤位發(fā)現(xiàn)不合格豬肉且有確切證據(jù)證明屬于乙方責(zé)任的,甲方有權(quán)向乙方追究相應(yīng)責(zé)任,直至解除本合同。
    第六條雙方應(yīng)依法經(jīng)營,并服從有關(guān)行政管理部門的監(jiān)督管理。
    第七條本合同項(xiàng)下發(fā)生的爭議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請調(diào)解解決;協(xié)商或調(diào)解解決不成的,按下列第______種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):
    (一)提交仲裁委員會(huì)仲裁;。
    (二)依法向人民法院起訴。
    第八條本合同履行期為________年,自________年____月____日至________年____月____日。
    第九條其他約定事項(xiàng):____________________________.本合同在雙方簽字蓋章后生效。
    合同生效后,雙方對合同內(nèi)容的變更或補(bǔ)充應(yīng)采取書面形式,作為本合同的附件。
    甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________。
    法人代表(簽字):_________法人代表(簽字):_________。
    生豬屠宰協(xié)議書篇七
    為貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳
    關(guān)于
    印發(fā)2015年食品
    安全
    整頓工作安排的通知》(國辦發(fā)[2015]17號(hào))精神及全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議部署,根據(jù)商務(wù)部《全國豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》要求,確保人民群眾吃上“放心肉”,努力營造安全、衛(wèi)生、放心的肉類食品消費(fèi)環(huán)境,我們鄭重承諾:
    一、守法經(jīng)營。我們將嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》、《國務(wù)院生豬定點(diǎn)屠宰管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)的要求。嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),確保豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。
    二、誠實(shí)守信。作為當(dāng)?shù)厝嗣裾S可批準(zhǔn)的生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè),我們將恪守職業(yè)道德,堅(jiān)決杜絕和抵制一切違法、違規(guī)和欺詐消費(fèi)者的行為。
    三、實(shí)行追溯。建立生豬進(jìn)廠驗(yàn)收制度和臺(tái)帳管理制度,建立肉食品質(zhì)量安全可追溯體制。
    四、嚴(yán)格收購。生豬收購嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度,每頭生豬進(jìn)場時(shí)必須帶有免疫耳標(biāo)或動(dòng)物檢疫合格證明、車輛消毒證明和非疫區(qū)證明。拒絕屠宰注水豬、病害豬和瘦肉精等檢測不合格的生豬。
    五、嚴(yán)格檢驗(yàn)。宰前、宰后配合政府監(jiān)管部門實(shí)行嚴(yán)格的檢疫檢驗(yàn)制度,經(jīng)檢驗(yàn)合格的生豬產(chǎn)品加蓋檢疫合格章和肉食品品質(zhì)檢驗(yàn)合格章,隨貨通行附有產(chǎn)品檢疫合格證明、肉食品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明和車輛消毒證明。
    六、確保安全。嚴(yán)格執(zhí)行無害化處理制度,對宰前發(fā)現(xiàn)的疑似病豬進(jìn)行隔離觀察,對死豬、屠宰過程中發(fā)現(xiàn)的病害肉按照《病死及死因不明動(dòng)物處置辦法(試行)》及《病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》的規(guī)定進(jìn)行無害化處理。
    本企業(yè)誠懇接受相關(guān)部門及廣大消費(fèi)者的監(jiān)督,歡迎社會(huì)各界人士對本企業(yè)提出批評(píng)意見。
    聯(lián) 系 人:
    承諾單位(蓋章):
    單位負(fù)責(zé)人:
    年 月 日
    為了全面提高生豬屠宰的質(zhì)量安全水平,保證出廠(場)豬肉完全合格,使消費(fèi)者買得放心,吃的安心,根據(jù)《全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》、《全國豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》和《生豬屠宰專項(xiàng)整治工作方案》的要求,我們鄭重承諾:
    一、守法經(jīng)營。我們將嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》、《國務(wù)院生豬屠宰管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)的要求,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),確保豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。
    二、誠實(shí)守信。作為政府許可批準(zhǔn)的生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè),我們將恪守職業(yè)道德,堅(jiān)決杜絕和抵制一切違法、違規(guī)和欺詐消費(fèi)者的行為。
    三、嚴(yán)格收購。生豬收購嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,每頭生豬進(jìn)廠(場)時(shí)必須帶有檢疫證章、耳標(biāo)、動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明及車輛消毒證明等有關(guān)證明,拒收經(jīng)檢測瘦肉精陽性和注水生豬。
    四、嚴(yán)控質(zhì)量。建立嚴(yán)格的生豬進(jìn)廠驗(yàn)收制度、臺(tái)帳管理制度、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度和不合格肉品召回制度,生產(chǎn)的肉品必須經(jīng)檢驗(yàn)全部合格,并加蓋檢疫、檢驗(yàn)印章,方能出廠(場)。保證不屠宰加工病死豬、注水豬等違法行為,屠宰環(huán)節(jié)檢驗(yàn)出的病害肉全部按要求進(jìn)行無害化處理。
    五、實(shí)行追溯。建立生豬進(jìn)廠驗(yàn)收制度和臺(tái)帳管理制度,實(shí)現(xiàn)肉品質(zhì)量安全可追溯。
    六、積極配合。積極配合政府有關(guān)部門的監(jiān)督和檢查,自愿接受指導(dǎo);完善統(tǒng)計(jì)報(bào)送制度,按規(guī)定按時(shí)報(bào)送各項(xiàng)數(shù)據(jù)和報(bào)表;發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢疫或來源信息不完全的生豬,有義務(wù)及時(shí)報(bào)當(dāng)?shù)貏?dòng)檢部門處理。
    二00八年九月二十八日
    為確保肉品安全,讓人民群眾吃上放心肉,近日,上猶縣加大生豬屠宰場(點(diǎn))監(jiān)管力度,專門召開了生豬屠宰場(點(diǎn))會(huì)議,在會(huì)上各生豬屠宰場(點(diǎn))特向縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所簽訂了承諾書。
    一、嚴(yán)把生豬進(jìn)場關(guān)。凡是無檢疫合格證、耳標(biāo)等合法標(biāo)志的生豬一律不得進(jìn)廠(場)屠宰。生豬靜養(yǎng)必須在12小時(shí)以上,宰前按照不低于日屠宰量的10%的比例抽檢生豬尿樣進(jìn)行“瘦肉精”速測,檢測結(jié)果為陰性方可進(jìn)行屠宰,待宰生豬染疫或者疑似染疫或“瘦肉精”速測結(jié)果陽性時(shí),應(yīng)及時(shí)報(bào)告動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu),在動(dòng)物防疫監(jiān)督人員的'監(jiān)督下,進(jìn)行無害化處理或銷毀。
    二、嚴(yán)把肉品品質(zhì)檢疫關(guān)。嚴(yán)格按照《生豬屠宰操作規(guī)程》屠宰生豬,認(rèn)真做好生豬宰前與宰后檢驗(yàn),做到每頭必檢,發(fā)現(xiàn)病豬和傷殘豬,按照有關(guān)規(guī)定及時(shí)進(jìn)行處理;肉品品質(zhì)檢驗(yàn)必須與生豬屠宰同步進(jìn)行,并對肉品品質(zhì)檢驗(yàn)結(jié)果及處理情況進(jìn)行登記。經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格的生豬產(chǎn)品,必須加蓋肉品品質(zhì)檢驗(yàn)檢疫合格訖蓋印章后方可出場。
    三、嚴(yán)把肉品出場關(guān)。不屠宰未經(jīng)檢疫或經(jīng)檢疫不合格的生豬;不屠宰病死、毒死或者死因未明的生豬;不對生豬、生豬產(chǎn)品注水或者注入
    其他
    物質(zhì)。出場肉品必須做到“兩證兩章”齊全。對經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品,按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無害化處理,并將肉品品質(zhì)檢驗(yàn)檢疫結(jié)果和處理情況進(jìn)行登記備案。
    四、嚴(yán)格加強(qiáng)衛(wèi)生管理。依照食品安全法規(guī)做好人員、廠房、設(shè)備、工具的清潔衛(wèi)生工作,定期對屠宰車間、圈舍、無害化處理間進(jìn)行消毒。
    如違反以上承諾,本單位承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任,因?qū)ν涝撞∷郎i或造成重大肉品質(zhì)量安全事故的,愿接受取消動(dòng)物防疫條件合格證或移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任等處罰。
    一、守法經(jīng)營。我們將嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》、《國務(wù)院生豬定點(diǎn)屠宰管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)的要求,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),確保豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。
    二、誠實(shí)守信。作為當(dāng)?shù)厝嗣裾S可批準(zhǔn)的生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè),我們將恪守職業(yè)道德,堅(jiān)決杜絕和抵制一切違法、違規(guī)和欺詐消費(fèi)者的行為。
    三、實(shí)行追溯。建立生豬進(jìn)廠驗(yàn)收制度和臺(tái)帳管理制度,實(shí)現(xiàn)肉品質(zhì)量安全可追溯。
    四、嚴(yán)格收購。生豬收購嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度,每頭生豬進(jìn)場時(shí)必須帶有免疫耳標(biāo)和動(dòng)物檢疫合格證明、車輛消毒證明和非疫區(qū)證明。拒收經(jīng)檢測瘦肉精陽性和注水生豬,結(jié)果及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門。
    五、嚴(yán)格檢驗(yàn)。宰前、宰后配合政府監(jiān)管部門實(shí)行嚴(yán)格的檢疫檢驗(yàn)制度,經(jīng)檢驗(yàn)合格的屠宰產(chǎn)品加蓋檢疫合格章和產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)合格章,隨貨通行附有產(chǎn)品檢疫合格證明、產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明和車輛消毒證明。
    為貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,強(qiáng)化食品安全工作職責(zé),完善食品安全監(jiān)管措施,確保我市生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的食品質(zhì)量安全,保障食品安全和人民群眾身體健康,資興市商務(wù)局與生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)簽定食品質(zhì)量安全承諾書。承諾內(nèi)容如下:
    一、食品質(zhì)量安全承諾
    (一)嚴(yán)格執(zhí)行國務(wù)院頒布的《生豬屠宰管理?xiàng)l例》,并承擔(dān)本轄區(qū)的生豬定點(diǎn)屠宰加工,嚴(yán)格操作規(guī)程和技術(shù)要求,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
    (二)如實(shí)記錄生豬來源和生豬產(chǎn)品的流向。
    (三)建立嚴(yán)格的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)管理制度,如實(shí)記錄檢驗(yàn)結(jié)果,檢驗(yàn)合格的生豬產(chǎn)品要加蓋肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章。不合格產(chǎn)品應(yīng)在肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員的監(jiān)督下,按國家有關(guān)規(guī)定處理并如實(shí)記錄。
    (四)未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬不得進(jìn)廠(場)屠宰加工;未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品不得出廠(場)。
    (五)不對生豬或者生豬產(chǎn)品注水或注入其它物質(zhì)。
    (六)不向未經(jīng)定點(diǎn)違法從事生豬屠宰活動(dòng)的單位和個(gè)人提供屠宰場所或儲(chǔ)存設(shè)備。
    (七)完善進(jìn)場驗(yàn)收、信息報(bào)送制度、產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾和不合格肉品召回制度以及病害無害化處理登記制度。
    二、責(zé)任追究
    (一)接受商務(wù)主管部門和縣畜牧局、衛(wèi)生局、等工商局相關(guān)部門的監(jiān)督管理和指導(dǎo),履行其食品質(zhì)量安全承諾。
    (二)如違反食品質(zhì)量安全承諾,按照國務(wù)院頒布的《生豬屠宰管理?xiàng)l例》以及國家的相關(guān)法律法規(guī)予以處罰。
    為了全面提高豬肉的質(zhì)量安全水平,保障消費(fèi)者合法權(quán)益,營造放心豬肉的加工環(huán)境,根據(jù)《全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》和全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)上的精神,我們鄭重承諾:
    一、守法經(jīng)營。我們將嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》、《國務(wù)院生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《安徽省生豬屠宰管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的要求,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),確保豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。
    二、誠實(shí)守信。作為當(dāng)?shù)厝嗣裾S可批準(zhǔn)的生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè),我們將恪守職業(yè)道德,堅(jiān)決杜絕和抵制一切違法、違規(guī)和欺詐消費(fèi)者的行為。
    三、嚴(yán)格收購。生豬收購嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,每頭生豬進(jìn)場時(shí)必須帶有免疫耳標(biāo)和動(dòng)物場地檢疫合格證明及車輛消毒證明,拒絕收購經(jīng)檢測瘦肉精陽性和注水生豬。
    四、實(shí)行追溯。建立生豬進(jìn)場驗(yàn)收制度和臺(tái)帳管理制度,沒有檢疫證章、耳標(biāo)等合法標(biāo)志的生豬不進(jìn)場屠宰,檢疫檢驗(yàn)不合格、未加蓋檢疫檢驗(yàn)證章的肉品不出場銷售,有害肉品實(shí)行無害化處理,不屠宰注水豬、病死豬。同時(shí),要承擔(dān)屠宰企業(yè)信息化管理和肉品可追溯體系所需相關(guān)信息的報(bào)送責(zé)任,發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢疫或來源信息不完全的生豬,有義務(wù)及時(shí)報(bào)當(dāng)?shù)貏?dòng)檢部門處理。
    黃山潤徽食品有限公司生豬定點(diǎn)屠宰場
    二〇〇七年九月十日
    生豬屠宰協(xié)議書篇八
    甲方:南溪鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰場孫?。ㄒ韵潞喎Q甲方)。
    乙方:李剛、孫健(以下簡稱乙方)。
    經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商,規(guī)定條款如下:
    一、甲方權(quán)利和責(zé)任。
    1、甲方負(fù)責(zé)提供屠宰場地、辦公場地、營業(yè)執(zhí)照及所有有關(guān)手續(xù),均由乙方無償使用。
    2、甲方協(xié)助乙方做好原廠職工各項(xiàng)工作,同時(shí)其它定點(diǎn)廠的經(jīng)營仍由甲方負(fù)責(zé),乙方不干涉。
    3、蘇溪食品廠土地租賃費(fèi)由甲方負(fù)責(zé),其它租賃費(fèi)(如排水坑租賃費(fèi)等)甲方均不再承擔(dān)。
    4、省、市、縣所有執(zhí)法單位由甲方負(fù)責(zé)處理,稅收和財(cái)務(wù)報(bào)表均由甲方負(fù)責(zé)。
    5、甲方負(fù)責(zé)無害化處理資金和國家政策所有補(bǔ)貼資金,所有資金必須補(bǔ)給乙方。
    6、如有國家政策性取締合同終止,甲方賠償乙方所有經(jīng)濟(jì)損失。
    二、乙方權(quán)利和責(zé)任。
    1、乙方承包屠宰廠后,自主經(jīng)營,獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,但必須合法經(jīng)營,必須接受商業(yè)總公司等有關(guān)部門的業(yè)務(wù)監(jiān)督。
    2、乙方有權(quán)自主用工,在同等的條件下,盡量優(yōu)先使用原廠職工。
    3、乙方所承包經(jīng)營權(quán)不得轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包,特殊情況須與甲方協(xié)商另行安排。
    4、除承包費(fèi)以外,乙方向甲方每月上交執(zhí)法經(jīng)費(fèi)捌仟伍佰元(全年壹拾萬零貳仟元)。
    5、乙方在承包期內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)好原有固定資產(chǎn)的維修及使用。乙方承包后新添建固定資產(chǎn),合同到期后由乙方自行處理,不能影響其它固定資產(chǎn)的安全使用。
    6、乙方經(jīng)營期內(nèi),如有大的建設(shè)或原廠房的設(shè)施改造和改建,須經(jīng)雙方同意后動(dòng)工。
    7、乙方從本協(xié)議簽訂之日起向甲方交付半年承包費(fèi)貳拾伍萬元整,合同簽訂之日起交付甲方半年承包費(fèi)貳拾伍萬元整。
    8、乙方第一年向甲方交付半年承包費(fèi)元整。每半年交付承包費(fèi)50%。
    三、違約責(zé)任。
    以上條款,甲乙雙方必須共同遵守,如有違背,則視為違約,另一方有權(quán)終止本協(xié)議,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。
    如甲方違約,賠償乙方所有經(jīng)濟(jì)損失。
    四、其它條款。
    1、甲方因與縣商務(wù)局所簽訂專營協(xié)議終止,即同時(shí)終止本協(xié)議,如因此賠償乙方,按總公司與甲方所賠付標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)。
    2、本協(xié)議自20xx年10月20日至20xx年10月20日止,承包期為四年。
    3、未盡事宜,雙方另行商定。
    五、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字之日生效。
    甲方簽字(蓋章):
    乙方簽字(蓋章):
    負(fù)責(zé)人簽字(蓋章):
    負(fù)責(zé)人簽字(蓋章):
    年月日年月日。
    生豬屠宰協(xié)議書篇九
    為貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2015年食品安全整頓工作安排的通知》(國辦發(fā)[2015]17號(hào))精神及全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議部署,根據(jù)商務(wù)部《全國豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》要求,確保人民群眾吃上“放心肉”,努力營造安全、衛(wèi)生、放心的肉類食品消費(fèi)環(huán)境,我們鄭重承諾:
    一、守法經(jīng)營。我們將嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》、《國務(wù)院生豬定點(diǎn)屠宰管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)的要求。嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),確保豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。
    二、誠實(shí)守信。作為當(dāng)?shù)厝嗣裾S可批準(zhǔn)的生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè),我們將恪守職業(yè)道德,堅(jiān)決杜絕和抵制一切違法、違規(guī)和欺詐消費(fèi)者的行為。
    三、實(shí)行追溯。建立生豬進(jìn)廠驗(yàn)收制度和臺(tái)帳管理制度,建立肉食品質(zhì)量安全可追溯體制。
    四、嚴(yán)格收購。生豬收購嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度,每頭生豬進(jìn)場時(shí)必須帶有免疫耳標(biāo)或動(dòng)物檢疫合格證明、車輛消毒證明和非疫區(qū)證明。拒絕屠宰注水豬、病害豬和瘦肉精等檢測不合格的生豬。
    五、嚴(yán)格檢驗(yàn)。宰前、宰后配合政府監(jiān)管部門實(shí)行嚴(yán)格的檢疫檢驗(yàn)制度,經(jīng)檢驗(yàn)合格的生豬產(chǎn)品加蓋檢疫合格章和肉食品品質(zhì)檢驗(yàn)合格章,隨貨通行附有產(chǎn)品檢疫合格證明、肉食品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明和車輛消毒證明。
    六、確保安全。嚴(yán)格執(zhí)行無害化處理制度,對宰前發(fā)現(xiàn)的疑似病豬進(jìn)行隔離觀察,對死豬、屠宰過程中發(fā)現(xiàn)的病害肉按照《病死及死因不明動(dòng)物處置辦法(試行)》及《病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》的規(guī)定進(jìn)行無害化處理。
    本企業(yè)誠懇接受相關(guān)部門及廣大消費(fèi)者的監(jiān)督,歡迎社會(huì)各界人士對本企業(yè)提出批評(píng)意見。
    聯(lián)系人:
    承諾單位(蓋章):
    單位負(fù)責(zé)人:
    生豬屠宰協(xié)議書篇十
    乙方:__________地扯:______________。
    甲乙雙方本著誠信經(jīng)營.互惠合著的原則.經(jīng)雙方協(xié)商自愿達(dá)成以下協(xié)議。甲方在乙方處購買鮮有機(jī)豬肉制品.雙方共同遵守以下協(xié)議。
    第一條:乙方責(zé)任。
    1.甲方所需的鮮有機(jī)豬肉由乙方按需求提供。
    2.乙方所經(jīng)營的鮮有機(jī)豬肉應(yīng)按照衛(wèi)生檢驗(yàn)試行規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn)處理,經(jīng)鮮有機(jī)豬肉檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)的蓋公章或開證明,鮮豬肉制品應(yīng)按有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),證明合格方可銷售。
    3.乙方在加工鮮豬肉制品時(shí)不得采購和使用未經(jīng)檢驗(yàn)、未蓋衛(wèi)生檢驗(yàn)公章、未開檢驗(yàn)證明或雖有公章證明,但衛(wèi)生情況不符合要求的鮮豬肉。
    4.乙方應(yīng)向甲方提供生產(chǎn)經(jīng)營許可證,衛(wèi)生許可證,產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫證明和法人代表身份證等書面材料及。
    第二條:甲方的責(zé)任。
    1.甲方根據(jù)自己的`需求在乙方購買鮮豬肉制品。
    2.甲方在提取或接收鮮豬肉制品時(shí)應(yīng)嚴(yán)格驗(yàn)收,把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。如發(fā)現(xiàn)未經(jīng)衛(wèi)生檢驗(yàn).未蓋衛(wèi)生檢驗(yàn)公章、未開檢驗(yàn)證明或加工不良、不符合衛(wèi)生要求者不得接收和加工使用。
    3.接受乙方所提供的鮮豬肉制品后應(yīng)按要求建立臺(tái)帳。
    4.甲方應(yīng)按要求索要乙方的生產(chǎn)經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫證明等。
    第三條:違約責(zé)任。
    1.乙方待甲方確認(rèn)產(chǎn)品無品質(zhì)問題后方可安排出貨,若是所出售的鮮豬肉制品不符合甲方的要求,甲方有權(quán)退貨。
    2.如乙方的產(chǎn)品出現(xiàn)問題,而促成甲方經(jīng)濟(jì)損失或人員生命健康受到損害,由乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
    3.若一方違約給另一方帶來經(jīng)濟(jì)損失的,另一方可立即解除合同,并有權(quán)利追究違約方的相關(guān)法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
    第四條:糾紛解決方式在合作期間若發(fā)意見分歧的雙方可協(xié)商解決,解決不成的,由合同簽定地所在的人民法院進(jìn)行裁決。
    第五條:其他事項(xiàng)其他未盡事項(xiàng)宜按相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。
    第六條:協(xié)議有效期自簽訂之日起為期一年。
    本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。
    甲方蓋章:_____________乙方蓋章:__________。
    法人代表簽字:_________法人代表簽字:________。
    聯(lián)系電話:______________聯(lián)系電話:__________。
    合約簽訂日期:_______年_____月____日
    生豬屠宰協(xié)議書篇十一
    生豬定點(diǎn)屠宰關(guān)系到人民的肉食品安全,縣委縣政府一直高度重視,我縣商務(wù)局按照國家九部委《關(guān)于加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作的通知》(商秩發(fā)[20xx]493號(hào))及自治區(qū)商務(wù)廳、盟商務(wù)局有關(guān)文件要求,積極行動(dòng),妥善部署,各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn),聯(lián)合相關(guān)職能部門,對全縣三家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)逐一進(jìn)行了審核。積極行動(dòng),妥善部署,各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn),現(xiàn)將此次資格審核清理工作總結(jié)如下:
    突泉縣地處內(nèi)蒙古自治區(qū)東部、大興安嶺南麓,總面積4889.5平方公里,轄6鎮(zhèn)3鄉(xiāng)、188個(gè)行政村、464個(gè)自然屯,總?cè)丝?1.5萬。目前我縣共有生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)3家,突泉鎮(zhèn)內(nèi)1家,興泉肉聯(lián)廠;鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)2家,永安鎮(zhèn)興安屠宰場和杜爾基屠宰場。興安屠宰場是我縣小型鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)屠宰廠。其中杜爾基屠宰場是經(jīng)貿(mào)委分管市設(shè)立的老屠宰場(設(shè)立于1995年以前),由于其衛(wèi)生環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施設(shè)備達(dá)不到要求,經(jīng)商務(wù)局、動(dòng)物檢疫所、環(huán)保局三家聯(lián)合嚴(yán)查審核,決定暫停經(jīng)營,停業(yè)整頓。興泉肉聯(lián)廠是我縣原國營企業(yè),現(xiàn)正在升級(jí)改造中。永安鎮(zhèn)興安屠宰場是我局在鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)設(shè)立的試點(diǎn)企業(yè),該企業(yè)規(guī)模較小、設(shè)備簡單、建筑面積在平方米。由于我縣9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒有小型豬的屠宰廠,根據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的要求規(guī)定,上市豬肉必須來自于屠宰企業(yè)。為了讓偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的群眾百姓吃上“放心肉”,而設(shè)立的試點(diǎn)屠宰廠,根據(jù)我縣實(shí)際,交通不便的偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立小型定點(diǎn)屠宰場勢在必行。所以決定保留鄉(xiāng)鎮(zhèn)兩家屠宰點(diǎn),并逐步設(shè)立其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的屠宰點(diǎn),保證人民群眾吃上放心肉。
    (一)、領(lǐng)導(dǎo)重視,行動(dòng)迅速。
    接到相關(guān)通知要求后,立即召開了專項(xiàng)工作會(huì)議??h商務(wù)、動(dòng)檢、財(cái)政、環(huán)保、畜牧、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、食藥等部門及有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)參加了會(huì)議,會(huì)上成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由主管副縣長任組長,各相關(guān)部門為成員單位,并下設(shè)辦公室到商務(wù)局,負(fù)責(zé)組織實(shí)施和日常工作協(xié)調(diào)。
    (二)、部門協(xié)作,配合密切。
    4月初,我局會(huì)同環(huán)保、動(dòng)檢予以聯(lián)合審核,對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)責(zé)令限期整改,并將審核清理結(jié)果進(jìn)行匯總、總結(jié)、備案,并及時(shí)上報(bào)。
    (三)、督促檢查,突出重點(diǎn)。
    商務(wù)、環(huán)保、動(dòng)檢三部門切實(shí)履行檢查職責(zé),主動(dòng)介入,全力支持這次生豬定點(diǎn)屠宰場資格審核清理工作。指導(dǎo)督促屠宰企業(yè)針對審核表標(biāo)準(zhǔn)分步實(shí)施,并及時(shí)會(huì)同相關(guān)部門研究解決辦法。
    一是生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)基本條件明顯改善。通過開展生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作,嚴(yán)格按照國務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》及國家相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,各定點(diǎn)屠宰企業(yè)從環(huán)境衛(wèi)生、基本設(shè)施、各項(xiàng)制度等方面得到了明顯改善。此次審核清理,正在整改提升2家、停業(yè)整頓1家。
    二是生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生產(chǎn)能力明顯增強(qiáng)。嚴(yán)格生豬定點(diǎn)屠宰行業(yè)準(zhǔn)入和管理,按照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》和本實(shí)施方案附件《小型生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)審核清理標(biāo)準(zhǔn)》,強(qiáng)化轄區(qū)內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)設(shè)置規(guī)劃的約束作用,推動(dòng)生豬屠宰企業(yè)加大開展食品生產(chǎn)經(jīng)營誠信體系建設(shè),不斷自覺承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
    一是屠宰達(dá)標(biāo)改造難度大。鄉(xiāng)鎮(zhèn)各屠宰場基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,要進(jìn)行改造存在很大的難度。這次主要是各企業(yè)因建廠比較早,很難達(dá)到要求標(biāo)準(zhǔn),各企業(yè)正在加大力度進(jìn)行整改,確保達(dá)標(biāo)。
    二是屠宰企業(yè)相關(guān)設(shè)備比較落后。機(jī)械化程度低,大部分手工操作,環(huán)境衛(wèi)生條件差。
    認(rèn)真開展全縣生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作,對規(guī)范生豬屠宰市場行為,提高肉品質(zhì)量安全保障水平,都有十分重要意義。
    一是積極督促杜爾基屠宰場辦理環(huán)評(píng)許可證。二是配合各屠宰場改造升級(jí)。
    三是進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰管理,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰,保證全縣生豬屠宰行業(yè)健康規(guī)范有序發(fā)展。四是繼續(xù)推進(jìn)“放心肉”體系建設(shè)。充分利用本次審核清理工作的有利契機(jī),加快推進(jìn)壓點(diǎn)減能,為我縣實(shí)施“放心肉”體系建設(shè)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    生豬屠宰協(xié)議書篇十二
    按照市、區(qū)*年食品安全整頓工作方案的統(tǒng)一部署,**區(qū)商務(wù)委依據(jù)法律賦予的職責(zé),在區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在市商務(wù)委的指導(dǎo)下,在各職能部門的大力支持下,嚴(yán)格依法行政,做到有法可依、違法必究、執(zhí)法必嚴(yán),生豬屠宰行業(yè)監(jiān)督管理方面取得顯著成績,專項(xiàng)整治工作開展以來,沒有出現(xiàn)生豬產(chǎn)品的食品安全事件,實(shí)現(xiàn)了自身食品安全監(jiān)管的工作目標(biāo)?,F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
    區(qū)商務(wù)委按照相關(guān)法律法規(guī)的要求,明確了專門科室負(fù)責(zé)生豬屠行業(yè)監(jiān)管工作,成立了**市**區(qū)商業(yè)法規(guī)監(jiān)督檢查所作為執(zhí)法主體,負(fù)責(zé)生豬屠宰行業(yè)的執(zhí)法工作,并增加執(zhí)法人員,加大執(zhí)法力度。目前,我局從事生豬屠宰的執(zhí)法人員從兩年前的8人增加到現(xiàn)在18人,使得執(zhí)法力度、執(zhí)法頻度大大增強(qiáng),各項(xiàng)工作得以順利開展。
    一是對企業(yè)管理、肉品檢驗(yàn)和屠宰人員進(jìn)行培訓(xùn)。通過學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)和屠宰專業(yè)知識(shí),提高企業(yè)遵紀(jì)守法的自覺性,提高專業(yè)人員技術(shù)水平。
    二是督促屠宰企業(yè)建立穩(wěn)定的生豬貨源基地。定點(diǎn)屠宰企業(yè)以簽訂協(xié)議、合同等方式建立穩(wěn)定的生豬貨源基地,確保貨源基地所產(chǎn)生豬不含“瘦肉精”等違禁投入品。建立嚴(yán)格臺(tái)賬制度,對每一批生豬來源的省、市、縣、養(yǎng)殖場名稱、所有者姓名、數(shù)量、銷售去向等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行詳細(xì)登記造冊,實(shí)現(xiàn)可追溯制度。
    三是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)硬件設(shè)施改造,提高檢測水平。為防止含“瘦肉精”的豬產(chǎn)品流向市場,把好宰前關(guān),根據(jù)市、區(qū)商務(wù)部門的要求,區(qū)定點(diǎn)屠宰企業(yè)配備了“瘦肉精”檢測裝置,對每一批生豬都要進(jìn)行宰前抽檢,“瘦肉精”的抽檢率已達(dá)到3-5%。
    四是建立病害豬無害化處理登記制度,做到專人負(fù)責(zé),嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制。市商務(wù)委安排了專項(xiàng)資金,鼓勵(lì)企業(yè)無害化設(shè)施升級(jí)改造,建立無害化處理監(jiān)管系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對無害化處理過程的時(shí)時(shí)監(jiān)控。
    五是區(qū)商務(wù)委執(zhí)法人員對**第五肉聯(lián)廠定期進(jìn)行專項(xiàng)檢查。專項(xiàng)整治工作開展以來,我委共出動(dòng)執(zhí)法人員50余人次,檢查屠宰企業(yè)9次。重點(diǎn)檢查定點(diǎn)屠宰企業(yè)的生產(chǎn)條件、管理情況、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無害化處理等情況,特別是對該廠的生豬宰前停食靜養(yǎng)12小時(shí)進(jìn)行了監(jiān)督檢查,以保證出廠肉品質(zhì)量。檢查中,要求該企業(yè)如發(fā)現(xiàn)病害生豬,要查清病因及時(shí)作無害化處理,每日無害化處理情況報(bào)區(qū)商務(wù)委。截止到目前(7-11月),共檢出宰前病死豬590頭,無害化處理生豬肉品64131公斤。
    區(qū)商務(wù)委始終把打擊私屠濫宰的違法行為作為食品安全監(jiān)管工作的重點(diǎn),結(jié)合食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),通過采取部門協(xié)作、公布舉報(bào)電話等有效措施,嚴(yán)打生豬屠宰中的違法行為。通過治理整頓,私屠濫宰得到有效控制,區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰廠的屠宰量大幅度上升,今年1-11月份共屠宰生豬1461472萬頭,優(yōu)質(zhì)品牌市場占有率明顯提高,產(chǎn)品質(zhì)量、肉品安全得到有效保證。
    結(jié)合重大節(jié)假日,會(huì)同工商、動(dòng)監(jiān)等部門對水屯批發(fā)市場、**回龍觀商品交易市場等農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場的生豬產(chǎn)品銷售情況進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查。從而有效的杜絕了注水肉及病害肉流入市場,確保全區(qū)人民吃上放心肉。
    積極推行“場廠掛鉤”制度,強(qiáng)化市場準(zhǔn)入和退出制度,
    根據(jù)有關(guān)規(guī)定,農(nóng)副產(chǎn)品市場與生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)嚴(yán)格建立“場廠掛鉤”制度。企業(yè)利用現(xiàn)代化連鎖物流建設(shè)配送系統(tǒng),推進(jìn)品牌經(jīng)營,建立安全豬肉品專柜、專賣店、連鎖店,為群眾吃上放心肉提供便利。目前,**第五肉聯(lián)廠有銷售網(wǎng)點(diǎn)1000余家,產(chǎn)品暢銷于**各大農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、連鎖超市、部隊(duì)機(jī)關(guān)院校、社區(qū)和**、內(nèi)蒙、**、**等市場,產(chǎn)品的銷售在**占有30%的份額。
    從目前的生豬屠宰執(zhí)法工作來看,由于私屠濫宰窩點(diǎn)多隱藏于城鄉(xiāng)結(jié)合部的外來人口聚集區(qū),又大都為弱勢群體,自我保護(hù)能力較差,對發(fā)現(xiàn)的私屠濫宰行為多數(shù)不會(huì)向有關(guān)職能部門舉報(bào),因此給我們的查處工作帶來很大困難。
    一是加大宣傳力度,尤其是我區(qū)的城鄉(xiāng)結(jié)合部及偏遠(yuǎn)地區(qū),從而提高人民群眾自我保護(hù)能力。
    二是進(jìn)一步規(guī)范生豬屠宰行業(yè),加強(qiáng)對生豬屠宰行業(yè)的管理,提高屠宰企業(yè)的管理水平。
    三是繼續(xù)加大打擊私屠濫宰違法行為的力度,對生豬私屠濫宰的違法違規(guī)行為依法進(jìn)行查處。杜絕注水肉及病害肉流入市場,確保全區(qū)人民吃上放心肉。
    四是在加強(qiáng)對定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管的同時(shí),將聯(lián)合其他職能部門繼續(xù)對市場、超市等生豬產(chǎn)品的銷售情況進(jìn)行檢查,尤其對少量存在的私屠濫宰現(xiàn)象進(jìn)行查處,以確保消費(fèi)者食肉安全,維護(hù)肉品市場秩序。
    生豬屠宰協(xié)議書篇十三
    因本合同及其附件履行發(fā)生爭議的,甲乙雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成的,甲乙雙方均有權(quán)向合同簽訂地、合同履行地人民法院提起訴訟。
    甲乙雙方確認(rèn)本合同不是雇傭與被雇傭關(guān)系,更不是勞動(dòng)關(guān)系,而是合作關(guān)系。甲乙雙方不具有勞動(dòng)合同關(guān)系。
    本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,均以原件為準(zhǔn),復(fù)印件無效。如有附件,附件與本合同正文具有同等法律效力!
    甲方(簽章):乙方(簽章):
    住所地:
    法定代表人/授權(quán)代表人:法定代表人/授權(quán)代表人:聯(lián)系方式:聯(lián)系方式:
    簽訂地點(diǎn):
    簽訂日期:
    生豬屠宰協(xié)議書篇十四
    作為一名從事生豬屠宰工作多年的職業(yè)人員,我深知生豬屠宰是一個(gè)艱苦而重要的工作。在屠宰過程中,我通過不斷的實(shí)踐和總結(jié),積累了一些寶貴的心得體會(huì)。在本文中,我將分享我對生豬屠宰的心得體會(huì),希望能對更多從事這個(gè)行業(yè)的人有所幫助。
    首先,生豬屠宰需要嚴(yán)格的操作流程。在屠宰過程中,需要確保每一個(gè)步驟都按照規(guī)定的操作流程進(jìn)行。這包括確定屠宰場的環(huán)境衛(wèi)生,準(zhǔn)備好屠宰所需的器具和設(shè)備,以及遵循正確的屠宰順序。只有嚴(yán)格按照操作流程進(jìn)行,才能保證屠宰的衛(wèi)生安全和食品質(zhì)量。
    其次,注重動(dòng)物福利是生豬屠宰的重要原則。在屠宰過程中,我們要盡力保障動(dòng)物的福利。這包括提供合適的屠宰環(huán)境,減少動(dòng)物的恐懼和壓力,并通過使用無痛宰殺等方法來降低動(dòng)物的痛苦程度。只有注重動(dòng)物福利,才能獲得高質(zhì)量的肉類產(chǎn)品,同時(shí)也體現(xiàn)了我們對動(dòng)物生命的尊重和關(guān)懷。
    另外,保持清潔和衛(wèi)生是生豬屠宰過程中的一項(xiàng)重要任務(wù)。屠宰場應(yīng)當(dāng)保持干凈整潔,設(shè)備和器具的清潔消毒要做到位。這不僅是為了避免交叉感染和食品安全問題,也是為了營造良好的工作環(huán)境和提高工作效率。定期進(jìn)行清潔和衛(wèi)生檢查,及時(shí)修復(fù)和更換破損的設(shè)備,是保持屠宰場清潔和衛(wèi)生的關(guān)鍵。
    此外,職業(yè)安全意識(shí)在生豬屠宰中尤為重要。屠宰工作涉及到利器和機(jī)械設(shè)備,存在一定的安全風(fēng)險(xiǎn)。因此,我們必須時(shí)刻保持高度的警惕,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和安全要求,使用安全裝備和防護(hù)設(shè)施,并定期參加相關(guān)培訓(xùn)和演練,提高應(yīng)對突發(fā)情況的能力。只有做好職業(yè)安全,才能保障自身的安全,同時(shí)也保護(hù)好生豬屠宰的環(huán)境和條件。
    最后,溝通和團(tuán)隊(duì)合作是保證生豬屠宰進(jìn)程順利進(jìn)行的關(guān)鍵。在屠宰場中,往往需要多人配合完成屠宰工作。因此,我們必須保持良好的溝通與協(xié)作,確保各個(gè)環(huán)節(jié)之間的協(xié)調(diào)與配合。只有建立高效的團(tuán)隊(duì)合作機(jī)制,才能更好地完成屠宰任務(wù),提高生豬屠宰的效率和質(zhì)量。
    總之,生豬屠宰是一項(xiàng)需要專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的職業(yè)。通過多年的從業(yè)經(jīng)歷,我深知生豬屠宰的重要性和困難之處。只有嚴(yán)格按照操作流程進(jìn)行,注重動(dòng)物福利,保持清潔和衛(wèi)生,關(guān)注職業(yè)安全,以及保持良好的溝通和團(tuán)隊(duì)合作,我們才能更好地完成生豬屠宰工作,提供安全健康的肉類產(chǎn)品,為社會(huì)健康做出貢獻(xiàn)。
    生豬屠宰協(xié)議書篇十五
    生豬是人們餐桌上重要的食物之一,而生豬屠宰過程中的血腥和殘酷常常讓人心生厭惡。然而,作為從事生豬屠宰的職業(yè)人士,我不得不直面這樣的場景。在這個(gè)過程中,我不僅學(xué)到了屠宰技術(shù),也深刻領(lǐng)悟到了屠宰工作的意義和價(jià)值。在這篇文章中,我將分享我在生豬屠宰過程中獲得的心得體會(huì)。
    第二段:技術(shù)的重要性。
    生豬屠宰是一項(xiàng)高度技術(shù)化的工作,需要操作人員掌握一系列專業(yè)的技術(shù)和操作方法。首先,準(zhǔn)確地判斷豬只的重量和身體情況是屠宰的第一步。在切割過程中,我們必須熟悉每個(gè)部位的肉質(zhì)特點(diǎn),并掌握合適的切割和處理方式。此外,屠宰后的豬肉需要經(jīng)過處理和包裝,以確保衛(wèi)生安全。這些技術(shù)細(xì)節(jié)的掌握對于保障產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率至關(guān)重要。
    第三段:冷靜和職業(yè)素養(yǎng)。
    生豬屠宰是一項(xiàng)緊張而危險(xiǎn)的工作,容易讓人情緒失控。然而,保持冷靜和職業(yè)素養(yǎng)對于屠宰工作的順利進(jìn)行至關(guān)重要。首先,我們必須保持冷靜,正確應(yīng)對突發(fā)情況,確保自身的安全和生產(chǎn)的正常進(jìn)行。其次,作為從事屠宰工作的職業(yè)人士,我們要時(shí)刻保持謙虛和敬畏之心,對待生命的每一次屠宰都要給予充分的尊重。堅(jiān)守職業(yè)道德和職業(yè)操守,不做惡意虐待動(dòng)物的行為,始終保持職業(yè)素養(yǎng),才能在屠宰崗位上干好這份工作。
    第四段:對生命的反思。
    生豬屠宰過程中,我不禁對生命的意義進(jìn)行了深入的反思。每一只生豬在屠宰之前都是有生命的生靈,它們能夠感受到疼痛和恐懼。在屠宰過程中,我捫心自問是否做到了盡量減少生豬的痛苦和不適。我開始意識(shí)到,作為屠宰工作者,我們的職責(zé)不僅是完成屠宰過程,更重要的是盡可能地保證屠宰過程的無痛苦和迅速進(jìn)行。這使得我對于動(dòng)物權(quán)益和保護(hù)的意義有了更加深入的理解和認(rèn)識(shí)。
    盡管生豬屠宰工作充滿了血腥和殘酷,但我還是覺得這項(xiàng)工作具有意義和價(jià)值。首先,生豬是人們餐桌上的重要食物之一,得益于屠宰工作的保障,人們可以安全享用肉食。其次,通過屠宰工作,我深刻意識(shí)到了生命的寶貴和脆弱,對待生命的態(tài)度也得到了深刻的覺醒。最后,通過屠宰工作,不僅可以解決人們的生活需求,也為社會(huì)創(chuàng)造了就業(yè)機(jī)會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。這讓我對于屠宰工作有了更深刻的認(rèn)識(shí)和理解,覺得這是一項(xiàng)既挑戰(zhàn)又有意義的職業(yè)。
    總結(jié):
    通過從事生豬屠宰工作,我學(xué)到了許多關(guān)于生豬屠宰技術(shù)的知識(shí),也深刻體會(huì)到了屠宰工作的意義和價(jià)值。我認(rèn)識(shí)到,作為從事屠宰工作的職業(yè)人士,我們需要不斷學(xué)習(xí)和提升自己的技術(shù)水平,保持冷靜和職業(yè)素養(yǎng)。同時(shí),我們也應(yīng)該對待生命持敬畏之心,盡量減少動(dòng)物的痛苦和不適。雖然屠宰工作充滿了挑戰(zhàn)和殘酷,但它也是一項(xiàng)具有意義和價(jià)值的職業(yè),為人們的生活需求提供了保障,同時(shí)也為社會(huì)創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)效益和就業(yè)機(jī)會(huì)。
    生豬屠宰協(xié)議書篇十六
    甲方:(以下簡稱甲方)。
    乙方:(以下簡稱乙方)。
    甲方在泰和縣上田桃源山莊養(yǎng)殖場地,所有設(shè)施一應(yīng)俱全(以清單為準(zhǔn)),現(xiàn)承包給乙方經(jīng)營,為明確雙方的權(quán)利與義務(wù),特制定本合同條款如下:
    承包區(qū)域位于上田鎮(zhèn)新池村,水陸面積約400畝。
    暫定一年,從20xx年元月1日起至20xx年元月1日止,本合同期限屆滿后,同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)承包。
    每年承包金額為伍拾萬元。
    1、甲方現(xiàn)存有生產(chǎn)設(shè)施以造表登記的方式移交給乙方,所造登記表雙方簽字確認(rèn)。
    2、甲方造表登記的財(cái)產(chǎn)所有權(quán)歸甲方所有,乙方只有使用權(quán),承包期滿后,乙方按原物歸還給甲方。甲方財(cái)產(chǎn)乙方必須妥善保管,愛惜使用,如有遺失損壞,乙方必須修復(fù)、賠償。
    1、在承包期內(nèi),甲方不得干涉乙方的自主經(jīng)營權(quán),但對由乙方保管使用的資產(chǎn),甲方有權(quán)監(jiān)督檢查權(quán),如甲方第二年要自主經(jīng)營,,應(yīng)提前一個(gè)月通知乙方,否則,應(yīng)賠償乙方經(jīng)濟(jì)損失。
    2、乙方在承包期內(nèi)的自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧,因經(jīng)營需要所雇請的員工自行承擔(dān)費(fèi)用。如第二年不愿承包,應(yīng)提前一個(gè)月通知甲方,否則一切后果自負(fù)。
    3、在承包期內(nèi)因生產(chǎn)需要改造生產(chǎn)設(shè)施或改變圍墾設(shè)施,必須經(jīng)甲方的同意后方可實(shí)施,否則,甲方有權(quán)終止合同,所有承包費(fèi)不予退還。
    4、乙方只和甲方產(chǎn)生合同條款,甲方的一切債務(wù)和糾紛與乙方無關(guān),如有問題甲方全權(quán)處理,乙方不負(fù)責(zé)任。
    5、如在當(dāng)年的(在乙方承包期內(nèi))如因不可抗拒的自然災(zāi)害和政府政策的變動(dòng)所給予的養(yǎng)殖補(bǔ)償所有歸乙方享受。
    6、甲方基地所載樹木,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)管理,如有損壞,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。
    7、甲方養(yǎng)殖基地養(yǎng)殖的甲魚,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)管理,嚴(yán)防偷盜,如發(fā)現(xiàn)偷盜甲方甲魚行為,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。
    本合同一經(jīng)雙方簽字付承包租金即刻生效,如有違約,按合同法有關(guān)條款賠償對方所造成的損失。
    本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,每份具有同等的法律效益。
    甲方簽字:
    乙方簽字:
    日期: