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總經理崗位職責說明書篇一
3、根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場環(huán)境，制定確實有效的經營策略并執(zhí)行;
5、貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質量標準，確保服務、衛(wèi)生質量達到預定要求;
7、負責酒店的固定資產的保值增值，確保酒店資產的損耗率符合公司規(guī)定;
9、妥善處理酒店內突發(fā)事件。
總經理崗位職責說明書篇二
一、負責公司全面經營管理工作，制定建立公司實際需要的各項規(guī)章制度，統(tǒng)籌全局、制訂適合本企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃。
二、認真貫徹、執(zhí)行公司各項工作決議，落實公司下達的各項經濟指標；制定公司年度應完成的各項工作指標。
三、對公司董事長負責，受其領導并接受其考核、評定。
四、建立適合本企業(yè)的組織管理體系。
五、對公司生產經營、工程質量、財務狀況、安全工作負責。
六、組織領導公司各職能部門編制部門規(guī)劃，對各職能部門進行考核、評定。
七、建立企業(yè)激勵機制，組織建立具有本企業(yè)特色的企業(yè)文化，為員工的發(fā)展與成長創(chuàng)造條件。
八、擁有人事任免權，審核公司薪酬、獎懲制度，對全體員工進行考核。
九、接受員工監(jiān)督，采納公司員工提出的各種合理化意見、建議，形成具有科學決策、民主管理等特點的現(xiàn)代企業(yè)管理模式。
總經理崗位職責說明書篇三
3、車輛衛(wèi)生環(huán)境維護，以保持車輛的清潔（包括車內、車外的清潔）；
4、領導用車的安全檢查水、電、油及其它性能，發(fā)現(xiàn)不正常時，要立即加補或調整；
6、在外停車要注意選取停放地點的位置，不能在不準停車的路段或危險地段停車。離開車輛時，要鎖好保險鎖，防止車輛被盜。安然無恙成出車任務后，車輛必須停在指定地點，不準私自用車。
7、司機應對自己所開車輛的各種證件的有效性經常檢查，出車時一定保證證件齊全。
8、司機開車需要遵守交通規(guī)則，文明開車，不準危險駕車（包括調整、追尾、爭道等）。
總經理崗位職責說明書篇四
1、負責公f^]有關工程質量方面的持續(xù)改進工作。
2、負責對項目工程質量管理工作的監(jiān)控。
3、負責對監(jiān)理公司質量管理體系的監(jiān)控工作。
4、負責組織對重大工程質量問題或事故的調査和處理。
5、負責工程質量管理信息的'研究、分析、統(tǒng)計工作。
1、負責公司有關工程實施過程中員工的安全教育工作。
2、負責監(jiān)控項目對安全生產、文明施工的管理工作。
3、負責工程安全生產、文明施工信息的研究、分析、統(tǒng)計工作。
4、負責提出工程安全和文明施工管理建議。
1、負責公司工程技術的管理工作。
2、在施工招標過程中，負責投標單位技術標的審核。
3、負責重大工程施工組織設計(施工方案)的審核工作。
4、負責處理施工現(xiàn)場重大技術問題。
5、負責對建筑市場的新材料、新技術、新工藝的調研及推廣。
6、負責工程標準的搜集、整理、發(fā)布。
7、負責工程技術總結的管理工作。
8、組織施工圖設計交底和圖紙會審。
1、負責臨時施工用水、電及綠化、占道、破路等工程的施工及驗收工作。
2、負責組織單位工程、人防工程、消防工程、燃氣工程、供配電工程、環(huán)保工程的驗收工作。
3、參與項目和監(jiān)理公司組織的基坑支護、重大的基礎或地基處理工程、室外道路管線工程等的驗收工作。
4、負責編制和審核工程統(tǒng)計報表。
5、建立和維護與相關單位之間的公共關系。
6、完成公司領導交辦的其他工作。
總經理崗位職責說明書篇五
2、對紅酒公司市場、渠道、產品、價格的規(guī)劃、人員配置進行全面的管理
3、規(guī)劃公司銷售系統(tǒng)運營、業(yè)務方向，領導團隊建設制定并組織實施完整的銷售方案;
4、制定與實施各產品線價格體系及營銷戰(zhàn)略、營銷策略、地區(qū)覆蓋策略及推廣計劃
5、制定紅酒公司經營發(fā)展戰(zhàn)略目標,年度經營計劃、營銷策略的建設等
總經理崗位職責
總經理崗位職責說明書篇六
一、根據(jù)董事會提出的戰(zhàn)略目標，組織制定公司中長期發(fā)展戰(zhàn)略與經營方案，并推動實施。
二、編制公司的年度生產經營計劃、財務預算和投資方案，組織實施董事會授權或批準的年度生產經營計劃、財務預算和投資方案，保證經營目標和安全生產目標的實現(xiàn)。
三、全面主持公司日常生產經營和管理活動，在董事會授權范圍內，代表公司簽署對外合同、合約，審批、處理公司各項事務。
四、搞好增收節(jié)支和開源節(jié)流工作，依法維護企業(yè)、股東和職工的利益，正確處理企業(yè)與股東、職工、債權人和客戶等之間的.相互關系。
五、提請董事會聘任或者解聘公司副總經理等高級管理人員;聘任或解聘除應當由董事會聘任或解聘以外的管理人員，決定公司臨時用工招聘事宜。
六、實施公司的總體戰(zhàn)略。組織實施公司的發(fā)展戰(zhàn)略，發(fā)掘市場機會，領導創(chuàng)新與變革。
七、建立良好的溝通渠道。負責與董事長保持良好溝通，定期向董事長匯報經營戰(zhàn)略和計劃執(zhí)行情況、資金運用情況和盈虧情況、機構和人員調配情況及其他重大事宜;領導建立公司與客戶、供應商、合作伙伴、上級主管部門、政府機構、金融機構、媒體等部門間順暢的溝通渠道;領導開展公司的社會公共關系活動，樹立良好的企業(yè)形象、領導建立公司內部良好的溝通渠道。
八、主持集團公司日常經營工作。負責公司員工隊伍建設，選拔中高層管理人員;主持召開總經理辦公會，對重大事項進行決策、代表公司參加重大業(yè)務、外事或其他重要活動;負責簽署日常行政、業(yè)務文件、負責處理公司重大突發(fā)事件，并及時向董事長匯報、負責辦理由董事長授權的其它重要事項。
九、向董事會提出企業(yè)的更新改造發(fā)展規(guī)劃方案、預算外開支計劃。
總經理崗位職責說明書篇七
1.搞好員工的思想政治工作，加強員工隊伍的建設，建立一支作風優(yōu)良、紀律嚴明、訓練有素，適應“和諧高效務實創(chuàng)新”的員工隊伍。
2.堅持民主集中制的.原則，發(fā)揮“領導一班人”的作用，實施對各部門經理德、能、勤、績、廉考核。充分發(fā)揮員工的積極性和創(chuàng)造性。
3.加強企業(yè)文化建設，搞好社會公共關系，樹立良好的社會形象。
4.加強廉正建設，搞好精神文明建設，支持各種社團工作。
5.積極完成董事會交辦的其他工作任務。
總經理崗位職責說明書篇八
2、監(jiān)督、檢查所管轄項目對公司下達的各項管理制度、流程、規(guī)范的執(zhí)行情況；
5、負責做好各項目月度、季度計劃人員編制工作；
7、負責開發(fā)、組織多種營銷渠道，采用多種營銷手段和激勵措施不斷提升本部銷售業(yè)績；
8、負責定期向公司遞交銷售現(xiàn)狀的綜合分析報告，為公司決策提供依據(jù)；
9、建立、拓展與客戶、社會各界的'良好關系；
11、對所轄部門員工的工作進行指導、監(jiān)督、培訓、考核與協(xié)調；
12、完成公司領導交辦的其它工作。
1、年齡30―45歲，性別不限，五官端正，身體健康；
4、熟悉房地產法律、法規(guī)及相關政策規(guī)定，精通理論并具有具體操作經驗；
6、為人正直、公正，待人謙和，能承受工作壓力，良好的職業(yè)形象。
總經理崗位職責說明書篇九
《酒店總經理崗位職責》
文章《酒店總經理崗位職責》正文開始
1．全面負責處理酒店的總體事務，和酒店全體員工共同努力，及時完成酒店所確定的各項目標。2．制定酒店的管理目標和經營方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃，帶領銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務順利進河。3．建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經理室的辦公例會。閱讀消防和質量檢查情況匯報，并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府或總經理室的有關指示、文件、通知，協(xié)調各部門之間的關系，使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng)。4．健全酒店的財務制度。閱讀的分析各種財務報表，檢查分析每月營業(yè)情況，督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。5．定期巡視公眾場所及各部門的工作情況，檢查服務態(tài)度和服務質量，及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。6．培養(yǎng)人才，指導各部門的”作，提高整個酒店的服務質量和員工素質。7．加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。8．選聘、任免酒店副總經理、總經理助理、部門經理等，決’定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革。負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。9．與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。10．關心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
賓館總經理是做什么的？有哪些職責？日常工作內容有哪些呢？下面是賓館總經理崗位職責。
一、不斷學習黨的路線、方針、政策，關心公益事業(yè)，愛崗敬業(yè)，在思想上、政治上、行動上與黨中央保持一致。
二、主持賓館的全面工作，認真貫徹執(zhí)行縣委、縣政府各項政策、決定，結合賓館的實際情況，創(chuàng)造性地開展工作。在做好賓館經營創(chuàng)收的同時，完成上級交與的各項接待工作，直接向縣委、縣政府負責。
三、在日常管理工作中，實行統(tǒng)一組織、統(tǒng)一指揮，全權處理賓館日常事務。
四、根據(jù)賓館的自身特點和市場發(fā)展趨勢，提出賓館的經營思路、經營目標、發(fā)展規(guī)劃和經營方針，提交班子辦公會研究決定，確定賓館的年度經營計劃。
五、主持班子辦公會和部門經理例會，制定、完善賓館的規(guī)章制度和崗位職責，建立內部合理而高效的運行機制，根據(jù)經營發(fā)展的需要適時創(chuàng)新機制，充分調動和發(fā)揮各級員工的工作積極性和主動性。
六、抓好部門經理以上人員的日常學習，引導他們學習理論和業(yè)務知識。
七、制定市場營銷計劃和價格體系，適時提出階段性工作重點，在確保完成接待任務的同時，努力增加收入。
八、審核財務報表，控制費用開支，健全內部控制制度，合理運用資金，提高經營創(chuàng)收水平。
九、抓好安全消防工作，保障賓館和客人的財產及生命安全。
總 經 理 的 責 任
一、對酒店經濟效益提升的責任
使酒店經營實現(xiàn)效益最佳的態(tài)勢。市場經濟就是效益經濟。作為酒店總經理，首要責任和工作，就是要為所領導與管理的酒店企業(yè)創(chuàng)造良好的經濟效益，使酒店效益和利潤最大化。
隨時牢記自身的重大責任，牢固樹立效益意識，在激烈的酒店業(yè)市場競爭中立于不敗之地。運用所掌握的專業(yè)知識和管理才能，調動一切能調動的人、財、物、信息等社會資源力量，為實現(xiàn)酒店效益最佳、服務最優(yōu)而努力。抓好酒店效益，追求和實現(xiàn)酒店效益利潤最佳，是總經理最大的領導責任和工作責任。
二、對酒店戰(zhàn)略目標制定的責任
作為酒店發(fā)展、規(guī)劃、決策的總指揮，是酒店的靈魂人物。從上任的那天起，就應該為酒店制定出年度、甚至更長的戰(zhàn)略發(fā)展目標和發(fā)展藍圖。在一個宏觀的戰(zhàn)略發(fā)展計劃下才能使酒店企業(yè)的經濟效益、社會效益、品牌塑造等得到不斷進步、發(fā)展、提升。科學而實事求是的制定酒店長遠發(fā)展戰(zhàn)略目標，不但是總經理的責任和義務，也是酒店能長遠發(fā)展的基石和航標。無論簽約時間的長短，就應該忠誠于所服務的酒店企業(yè)和業(yè)主，制定出酒店長遠發(fā)展的戰(zhàn)略目標，盡到自己的責任。
三、對酒店品牌塑造的責任
酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽。用品牌的力量來擴大酒店企業(yè)知名度，用品牌的影響力來占領客源市場，用品牌的無形資產來獲取最佳經濟效益。作為酒店總經理，不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象，是應該思索和推進，并付諸實施的工作責任。酒店的品牌塑造是一個系統(tǒng)而綜合的工程體系。他包含了酒店的經營宗旨，服務理念，vi形象識別系統(tǒng)，ci營銷推廣體系，良好的社會公眾形象、優(yōu)質、高效的服務形象等等。樹立強烈的品牌意識，并積極實施和推進品牌戰(zhàn)略。只要擁有了自己的強大品牌，才能在激烈的市場與客源競爭中，形成自己的競爭優(yōu)勢，才能使酒店企業(yè)長遠發(fā)展。
四、對酒店團隊文化建設的責任
酒店企業(yè)同樣是具有“體制結構、經濟結構、文化結構”的社會體系。完善酒店的文化內涵是一位領導者都必須做好的工作職責。作為酒店的最高行政長官，必須用共同的價值觀來凝聚每個員工。并激發(fā)他們的服務智慧、創(chuàng)新智慧、經營智慧，為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍，所帶領的團隊，要文化定位鮮明、企業(yè)學習氛圍濃郁、創(chuàng)新精神強烈、且目標精神高度一致的團隊，也是一支具有強大戰(zhàn)斗力的隊伍。善于經營于管理，在一手抓經濟效益提升的同時，另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設。尤其要注重酒店三個層面的建設和經營。一是注重酒店第一層面——“表層文化”的管理：即酒店硬件設施、建筑風格、裝修特色、服飾文化、服務文化的管理；二是注重酒店第二層面——“管理文化”的建設：即酒店管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設；三是注重酒店第三層面——“精神文化”的塑造：即酒店價值觀、經營宗旨、企業(yè)精神、服務理念、行為準則的塑造。而這三個層面的文化，又必須是附于酒店管理人員和服務人員才能發(fā)揮作用。所以，塑造團隊文化精神是酒店的一項重要職責。
五、對環(huán)境保護的責任
在當今全球環(huán)境惡化、能源危機、能源價格不斷攀升的事實面前。應該有責任和義務，為保護環(huán)境、節(jié)約能源，為推進綠色環(huán)保酒店事業(yè)，作出自己的貢獻，盡一份自己的社會環(huán)保職責。旅游業(yè)被國際旅游組織稱為綠色陽光產業(yè)，環(huán)保生態(tài)產業(yè)。在抓好經濟效益的同時，一定要有高度的社會環(huán)境保護意識，做好節(jié)約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作，而不只能追求酒店的經濟效益，不顧及酒店企業(yè)對社會的環(huán)境保護責任。
經濟效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成，并不矛盾的。在酒店日常經營中，做好水、電、氣等能與物耗的控制節(jié)約，做好設備的養(yǎng)護維護，延長使用壽命，不但為酒店節(jié)約了大筆能耗費用、維修費用，還為社會節(jié)約了能源。同時，在酒店中大量采用環(huán)保設備、環(huán)保用品、綠色食品，還能贏得更多的客源，贏得良好的社會美譽。
六、對酒店安全保障的責任
員傷亡、法律責任等。酒店安全工作，作為總經理，在日常經營管理工作中，一項十分重要的工作責任就是抓好全店上下的安全工作，做好酒店內外“防火、防盜、防食物中毒、防詐騙、防搶劫、防突發(fā)事件，防工程設備事故，防員工工傷事故，防客人意外受傷事件”等事故發(fā)生。平安就是效益，這應成為我們每一位員工常常思索的一個問題。也是我們對酒店企業(yè)義不容辭的社會責任。
七、對酒店員工培養(yǎng)的責任
在酒店業(yè)中流行著這樣一句話“沒有滿意的員工，就沒有滿意的顧客”。要想使管理工作得不斷提高，每一步都離不開全體員工的共同配合與協(xié)作。員工是酒店的基石，是酒店創(chuàng)造效益的靈魂，是對客服務的先鋒。作為酒店最高的管理者，在抓好酒店經營決策、品牌塑造、內外協(xié)調工作的基礎上。還應該充分調動每一位員工的工作積極性，服務的主動性、對酒店的忠誠性、優(yōu)質服務的熱情。同時，要心存對每一位員工的感激之心，感謝他們在一線服務工作中的辛勤付出，感謝他們?yōu)榫频臧l(fā)展、效益提升所做出的貢獻。
八、對酒店可持續(xù)發(fā)展的責任
可持續(xù)發(fā)展是酒店企業(yè)生命力的體現(xiàn)，是酒店具備了強大市場競爭力的體現(xiàn)。一是在任期內能把酒店的經濟效益得以不斷提升，社會品牌知名度不斷擴大，服務與管理水平不斷提高；二是在任期結束后，能留下一支優(yōu)良的員工隊伍、管理人員隊伍，良好的財務狀況和設備設施，能使酒店繼續(xù)走上良性循環(huán)，走向可持續(xù)發(fā)展的道路。雖然酒店的表現(xiàn)來自于全體員工的努力，但是在酒店企業(yè)發(fā)展的主要關頭，總經理判斷力和執(zhí)行力往往能成為酒店興衰的關鍵?？偨浝淼难酃?、企業(yè)責任、社會責任、目標戰(zhàn)略都會影響酒店的整體價值觀和發(fā)展方向?？傊?，每一位領導者都應具有戰(zhàn)略家的眼光，與酒店各部門管理人員有良好的合作關系，能嚴守機密。在日常管理的每一個節(jié)點上體現(xiàn)出上述責任。
總經理室管理規(guī)定
總經理室管理
一、管理范圍、在酒店中的地位、作用及實際意義
1、研究市場動向、特點和發(fā)展趨勢；分析酒店經營管理狀態(tài)、市場競爭勢態(tài)；確定酒店管理體制、經營方針、管理制度和決策方案；確定酒店全面預算，經上報董事長（會）批準后，組織貫徹實施。
2、根椐客人的需求及市場的變化調整各部門經營管理的實際狀況，分析存在的問題，擬定和審批各級、各部門管理方案；簽署部門文件，監(jiān)督控制各級、各部門貫徹實施。
3、負責中級以上管理人員的任免、考核、晉升的審批工作，調動各級管理人員的主動性、積極性。
4、根椐國家有關的方針政策、勞動管理規(guī)定，結合酒店實際，與董事長（會）組織制定酒店內勞動工資、獎金分配、勞保福利等的決策方案和管理制度，合理分配勞動報酬，調動員工的積極性。
5、研究、制定、審批酒店重大接待活動、促銷活動和特別重要客人的接待方案、接待計劃，并督促各部門管理人員貫徹實施。
6、研究、分析酒店財務預算方案及管理制度的執(zhí)行情況。隨時掌握酒店及各部門經營計劃的進展狀況和執(zhí)行結果，分析存在的問題，適時提出改進措施?？刂凭频曩Y金使用、費用開支、成本消耗，提高酒店管理的經營效益。
7、研究、擬定、審批酒店重要設備改造，新增服務項目的決策方案、投資計劃，經董事長（會）審批后，組織貫徹實施。
一、總經理
1、有較高的政治素養(yǎng)和強烈的事業(yè)心、責任感，熱愛旅游事業(yè)、精通業(yè)務、善于學習，經驗豐富。勇于開拓創(chuàng)新，思想敏銳，處事果斷，講求效率，敢于競爭，作風正派，秉公辦事，不徇私情，維護國格、人格，不以權謀私。以高度的自信心和自己的行動帶動全體員工，為樹立酒店的良好形象，獲得最佳效益進行不懈的努力。
2、具有高等的旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學歷或同等學歷或經驗。掌握酒店管理和服務方面的系統(tǒng)知識，了解經濟學、管理學、心理學、市場學、銷售學、領導行為學、質量管理學、行政與人事管理學、財務管理、電子計算機方面的知識，了解國內外有關方面的最新信息。了解旅游地理，建筑布局、內部裝璜、宗教信仰、風土人情、金融信貸、文化藝術、公關、歷史、禮儀禮節(jié)、保安、消防、工商行政管理、物價外匯等方面的基礎知識。熟悉經濟法、旅游法、財稅法、合同法、國際安全法和有關涉外法律知識。
3、在確立酒店目標和經營決策，處理酒店重大事務和關鍵問題時，具有正確、果斷的決策能力；在組織酒店各部門實現(xiàn)企業(yè)目標，完成重大接待任務，協(xié)調“一班人”，激勵部屬，處理人際關系中有較強的組織、管理、協(xié)調能力；在制定酒店業(yè)務管理制度和質量標準，分類指導前廳、客房、餐飲、ktv、桑拿、溫泉康樂中心、工程、財務、銷售和職能部門工作中具有較好的業(yè)務實施能力；在與各業(yè)務單位與各界人士建立溝通協(xié)作、洽談業(yè)務方面有社會活動能力；具有能撰寫工作報告和重要文件的文字表達能力，并具有號召力、感染力，邏輯思維和語言表達能力。
二、執(zhí)行總經理、有較高的政治素養(yǎng)，有強烈的事業(yè)心和責任感，精通業(yè)務，善于學習，經驗豐實，勇于進取，處事果斷，講求效率，敢于竟爭，為人正直。能以高度的自信心和自己的行動帶動屬下，為獲得最隹效益而努力。
2、具有社會學、經濟學、管理學、市場學、心理學等方面的理論知識，具有高等旅游專業(yè)，酒店管理專業(yè)或同等學歷。全面了解國家方針政策，掌握國家商法，熟悉國家經濟法規(guī)、合同法規(guī)，財經紀律，善于在國家法律允許范圍內擴大酒店經營項目，增加酒店經營能力。
3、全面掌握酒店經營管理中各個重要環(huán)節(jié)的基本情況，具有較強的整體控制和協(xié)調能力，能夠及時發(fā)現(xiàn)酒店各部門帶傾向性的問題，并迅速發(fā)出指令，采取行動。具有塑造酒店形象，提高企業(yè)知名度和聲譽的能力。具有較強的領導用人才能，善于根椐國家人事勞動政策，正確設置工作崗位，合理用人，充分調動各級管理人員和企業(yè)全體員工的主動性、積極性和首創(chuàng)精神，具有較強的語言表達能力和寫作能力，具備一定的英語水平。
崗位責任制
一、總經理
報告上級：董事長（會）
督導下級：執(zhí)行總經理 酒店各部門總監(jiān)及經理
聯(lián)系部門：酒店各部門
職責規(guī)范：
1、貫徹董事長（會）總經理負責制的管理體制，將逐級領導、層層負責的領導管理制度在酒店各部門中具體落實。規(guī)定各級管理人員的職權范圍，協(xié)調管理關系，調動各級管理人員的工作積極性，完善酒店運行機制，保證酒店管理的正常運轉。研究確立酒店戰(zhàn)略目標和服務宗旨，制定相應的經營方針、具體措施和服務標準。
2、組織編制酒店發(fā)展的長期規(guī)化和近期計劃，審定年度經營計劃，確定酒店及各部門管理目標、計劃指標，并組織貫徹落實。
3、領導、指揮酒店業(yè)務銷售和經營管理活動，不斷組織新客源，開拓新銷售市場。
4、建立健全酒店管理體系、管理制度、責任制度，并建立健全落實措施，確保酒店的服務質量。
5、審定簽署酒店重大合同，審批酒店財務預算、決算，控制酒店各項開支和成本消耗，開源節(jié)流，提高酒店經濟效益。
6、與董事長（會）選聘、任免酒店副總經理、總經理助理、部門經理，決定酒店機構設置，員工編制及重要人事變動。負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升工作。
7、督促檢查酒店服務質量、衛(wèi)生、安全，加強職業(yè)道德教育、店紀店規(guī)教育和業(yè)務培訓工作，關心員工思想和生活。
8、布置檢查重大接待任務的完成情況，參加重要活動，接待重要賓客。
9、代表酒店與上級主管部門、政府機構及有關的業(yè)務部門建立有效的溝通和良好的關系。樹立酒店形象，提高酒店聲譽，不斷促進業(yè)務發(fā)展。
二、執(zhí)行總經理
報告上級：總經理
督導下級：部門總監(jiān)及經理
聯(lián)系部門：酒店各部門
職責規(guī)范：
1、協(xié)助總經理執(zhí)行酒店的各項決議，完成總經理作出的經營計劃及總經理分配的各項具體工作。
2、檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務程序的落實、執(zhí)行情況。
3、按照總經理的分工安排，督導具體業(yè)務部門的服務質量，使其達到酒店規(guī)定的標準。用量化標準進行考核，掌握酒店日常經營的具體情況。
4、查閱酒店每日經營日報表，發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經理，采取必要措施，予以解決。
5、根據(jù)總經理的安排，主持召開經營例會或專項業(yè)務會議，對業(yè)務工作進行協(xié)調、調查。
6、就總經理提出的酒店長遠規(guī)化和年度計劃提出合理建議，對旅游市場及酒店經營管理方針發(fā)表見解，供總經理參考。
三、行政秘書
報告上級：總經理室及各部門辦公室
聯(lián)系部門：酒店各部門辦公室
職責規(guī)范：
1、根椐總經理室主任的要求，協(xié)助起草酒店綜合性的業(yè)務報告、計劃、總結、決議簡報及本部門的公文函件。
2、負責安排由總經理主持的會議工作，如落實會議地點、召開時間及參加人員，做好會議記錄，經總經理批示后，印發(fā)各部門。
3、了解各項決定、決議的貫徹情況，并及時反饋信息。
4、匯總各類報表，做好酒店大事和外事活動日志。
5、協(xié)助總經理室主任做好日常接待、來信來訪等有關事宜。負責審檢對外發(fā)文、對內行文。
6、負責店內各類文函的批復后的傳遞及總經理檔案整理、裝訂。
7、負責總經理室的內勤工作。
8、負責總經理的日常電話轉接，向總經理提供信息情況。
9、完成總經理交辦的工作。
總經理崗位職責說明書篇一
3、根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場環(huán)境，制定確實有效的經營策略并執(zhí)行;
5、貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質量標準，確保服務、衛(wèi)生質量達到預定要求;
7、負責酒店的固定資產的保值增值，確保酒店資產的損耗率符合公司規(guī)定;
9、妥善處理酒店內突發(fā)事件。
總經理崗位職責說明書篇二
一、負責公司全面經營管理工作，制定建立公司實際需要的各項規(guī)章制度，統(tǒng)籌全局、制訂適合本企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃。
二、認真貫徹、執(zhí)行公司各項工作決議，落實公司下達的各項經濟指標；制定公司年度應完成的各項工作指標。
三、對公司董事長負責，受其領導并接受其考核、評定。
四、建立適合本企業(yè)的組織管理體系。
五、對公司生產經營、工程質量、財務狀況、安全工作負責。
六、組織領導公司各職能部門編制部門規(guī)劃，對各職能部門進行考核、評定。
七、建立企業(yè)激勵機制，組織建立具有本企業(yè)特色的企業(yè)文化，為員工的發(fā)展與成長創(chuàng)造條件。
八、擁有人事任免權，審核公司薪酬、獎懲制度，對全體員工進行考核。
九、接受員工監(jiān)督，采納公司員工提出的各種合理化意見、建議，形成具有科學決策、民主管理等特點的現(xiàn)代企業(yè)管理模式。
總經理崗位職責說明書篇三
3、車輛衛(wèi)生環(huán)境維護，以保持車輛的清潔（包括車內、車外的清潔）；
4、領導用車的安全檢查水、電、油及其它性能，發(fā)現(xiàn)不正常時，要立即加補或調整；
6、在外停車要注意選取停放地點的位置，不能在不準停車的路段或危險地段停車。離開車輛時，要鎖好保險鎖，防止車輛被盜。安然無恙成出車任務后，車輛必須停在指定地點，不準私自用車。
7、司機應對自己所開車輛的各種證件的有效性經常檢查，出車時一定保證證件齊全。
8、司機開車需要遵守交通規(guī)則，文明開車，不準危險駕車（包括調整、追尾、爭道等）。
總經理崗位職責說明書篇四
1、負責公f^]有關工程質量方面的持續(xù)改進工作。
2、負責對項目工程質量管理工作的監(jiān)控。
3、負責對監(jiān)理公司質量管理體系的監(jiān)控工作。
4、負責組織對重大工程質量問題或事故的調査和處理。
5、負責工程質量管理信息的'研究、分析、統(tǒng)計工作。
1、負責公司有關工程實施過程中員工的安全教育工作。
2、負責監(jiān)控項目對安全生產、文明施工的管理工作。
3、負責工程安全生產、文明施工信息的研究、分析、統(tǒng)計工作。
4、負責提出工程安全和文明施工管理建議。
1、負責公司工程技術的管理工作。
2、在施工招標過程中，負責投標單位技術標的審核。
3、負責重大工程施工組織設計(施工方案)的審核工作。
4、負責處理施工現(xiàn)場重大技術問題。
5、負責對建筑市場的新材料、新技術、新工藝的調研及推廣。
6、負責工程標準的搜集、整理、發(fā)布。
7、負責工程技術總結的管理工作。
8、組織施工圖設計交底和圖紙會審。
1、負責臨時施工用水、電及綠化、占道、破路等工程的施工及驗收工作。
2、負責組織單位工程、人防工程、消防工程、燃氣工程、供配電工程、環(huán)保工程的驗收工作。
3、參與項目和監(jiān)理公司組織的基坑支護、重大的基礎或地基處理工程、室外道路管線工程等的驗收工作。
4、負責編制和審核工程統(tǒng)計報表。
5、建立和維護與相關單位之間的公共關系。
6、完成公司領導交辦的其他工作。
總經理崗位職責說明書篇五
2、對紅酒公司市場、渠道、產品、價格的規(guī)劃、人員配置進行全面的管理
3、規(guī)劃公司銷售系統(tǒng)運營、業(yè)務方向，領導團隊建設制定并組織實施完整的銷售方案;
4、制定與實施各產品線價格體系及營銷戰(zhàn)略、營銷策略、地區(qū)覆蓋策略及推廣計劃
5、制定紅酒公司經營發(fā)展戰(zhàn)略目標,年度經營計劃、營銷策略的建設等
總經理崗位職責
總經理崗位職責說明書篇六
一、根據(jù)董事會提出的戰(zhàn)略目標，組織制定公司中長期發(fā)展戰(zhàn)略與經營方案，并推動實施。
二、編制公司的年度生產經營計劃、財務預算和投資方案，組織實施董事會授權或批準的年度生產經營計劃、財務預算和投資方案，保證經營目標和安全生產目標的實現(xiàn)。
三、全面主持公司日常生產經營和管理活動，在董事會授權范圍內，代表公司簽署對外合同、合約，審批、處理公司各項事務。
四、搞好增收節(jié)支和開源節(jié)流工作，依法維護企業(yè)、股東和職工的利益，正確處理企業(yè)與股東、職工、債權人和客戶等之間的.相互關系。
五、提請董事會聘任或者解聘公司副總經理等高級管理人員;聘任或解聘除應當由董事會聘任或解聘以外的管理人員，決定公司臨時用工招聘事宜。
六、實施公司的總體戰(zhàn)略。組織實施公司的發(fā)展戰(zhàn)略，發(fā)掘市場機會，領導創(chuàng)新與變革。
七、建立良好的溝通渠道。負責與董事長保持良好溝通，定期向董事長匯報經營戰(zhàn)略和計劃執(zhí)行情況、資金運用情況和盈虧情況、機構和人員調配情況及其他重大事宜;領導建立公司與客戶、供應商、合作伙伴、上級主管部門、政府機構、金融機構、媒體等部門間順暢的溝通渠道;領導開展公司的社會公共關系活動，樹立良好的企業(yè)形象、領導建立公司內部良好的溝通渠道。
八、主持集團公司日常經營工作。負責公司員工隊伍建設，選拔中高層管理人員;主持召開總經理辦公會，對重大事項進行決策、代表公司參加重大業(yè)務、外事或其他重要活動;負責簽署日常行政、業(yè)務文件、負責處理公司重大突發(fā)事件，并及時向董事長匯報、負責辦理由董事長授權的其它重要事項。
九、向董事會提出企業(yè)的更新改造發(fā)展規(guī)劃方案、預算外開支計劃。
總經理崗位職責說明書篇七
1.搞好員工的思想政治工作，加強員工隊伍的建設，建立一支作風優(yōu)良、紀律嚴明、訓練有素，適應“和諧高效務實創(chuàng)新”的員工隊伍。
2.堅持民主集中制的.原則，發(fā)揮“領導一班人”的作用，實施對各部門經理德、能、勤、績、廉考核。充分發(fā)揮員工的積極性和創(chuàng)造性。
3.加強企業(yè)文化建設，搞好社會公共關系，樹立良好的社會形象。
4.加強廉正建設，搞好精神文明建設，支持各種社團工作。
5.積極完成董事會交辦的其他工作任務。
總經理崗位職責說明書篇八
2、監(jiān)督、檢查所管轄項目對公司下達的各項管理制度、流程、規(guī)范的執(zhí)行情況；
5、負責做好各項目月度、季度計劃人員編制工作；
7、負責開發(fā)、組織多種營銷渠道，采用多種營銷手段和激勵措施不斷提升本部銷售業(yè)績；
8、負責定期向公司遞交銷售現(xiàn)狀的綜合分析報告，為公司決策提供依據(jù)；
9、建立、拓展與客戶、社會各界的'良好關系；
11、對所轄部門員工的工作進行指導、監(jiān)督、培訓、考核與協(xié)調；
12、完成公司領導交辦的其它工作。
1、年齡30―45歲，性別不限，五官端正，身體健康；
4、熟悉房地產法律、法規(guī)及相關政策規(guī)定，精通理論并具有具體操作經驗；
6、為人正直、公正，待人謙和，能承受工作壓力，良好的職業(yè)形象。
總經理崗位職責說明書篇九
《酒店總經理崗位職責》
文章《酒店總經理崗位職責》正文開始
1．全面負責處理酒店的總體事務，和酒店全體員工共同努力，及時完成酒店所確定的各項目標。2．制定酒店的管理目標和經營方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃，帶領銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務順利進河。3．建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經理室的辦公例會。閱讀消防和質量檢查情況匯報，并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府或總經理室的有關指示、文件、通知，協(xié)調各部門之間的關系，使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng)。4．健全酒店的財務制度。閱讀的分析各種財務報表，檢查分析每月營業(yè)情況，督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。5．定期巡視公眾場所及各部門的工作情況，檢查服務態(tài)度和服務質量，及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。6．培養(yǎng)人才，指導各部門的”作，提高整個酒店的服務質量和員工素質。7．加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。8．選聘、任免酒店副總經理、總經理助理、部門經理等，決’定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革。負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。9．與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。10．關心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
賓館總經理是做什么的？有哪些職責？日常工作內容有哪些呢？下面是賓館總經理崗位職責。
一、不斷學習黨的路線、方針、政策，關心公益事業(yè)，愛崗敬業(yè)，在思想上、政治上、行動上與黨中央保持一致。
二、主持賓館的全面工作，認真貫徹執(zhí)行縣委、縣政府各項政策、決定，結合賓館的實際情況，創(chuàng)造性地開展工作。在做好賓館經營創(chuàng)收的同時，完成上級交與的各項接待工作，直接向縣委、縣政府負責。
三、在日常管理工作中，實行統(tǒng)一組織、統(tǒng)一指揮，全權處理賓館日常事務。
四、根據(jù)賓館的自身特點和市場發(fā)展趨勢，提出賓館的經營思路、經營目標、發(fā)展規(guī)劃和經營方針，提交班子辦公會研究決定，確定賓館的年度經營計劃。
五、主持班子辦公會和部門經理例會，制定、完善賓館的規(guī)章制度和崗位職責，建立內部合理而高效的運行機制，根據(jù)經營發(fā)展的需要適時創(chuàng)新機制，充分調動和發(fā)揮各級員工的工作積極性和主動性。
六、抓好部門經理以上人員的日常學習，引導他們學習理論和業(yè)務知識。
七、制定市場營銷計劃和價格體系，適時提出階段性工作重點，在確保完成接待任務的同時，努力增加收入。
八、審核財務報表，控制費用開支，健全內部控制制度，合理運用資金，提高經營創(chuàng)收水平。
九、抓好安全消防工作，保障賓館和客人的財產及生命安全。
總 經 理 的 責 任
一、對酒店經濟效益提升的責任
使酒店經營實現(xiàn)效益最佳的態(tài)勢。市場經濟就是效益經濟。作為酒店總經理，首要責任和工作，就是要為所領導與管理的酒店企業(yè)創(chuàng)造良好的經濟效益，使酒店效益和利潤最大化。
隨時牢記自身的重大責任，牢固樹立效益意識，在激烈的酒店業(yè)市場競爭中立于不敗之地。運用所掌握的專業(yè)知識和管理才能，調動一切能調動的人、財、物、信息等社會資源力量，為實現(xiàn)酒店效益最佳、服務最優(yōu)而努力。抓好酒店效益，追求和實現(xiàn)酒店效益利潤最佳，是總經理最大的領導責任和工作責任。
二、對酒店戰(zhàn)略目標制定的責任
作為酒店發(fā)展、規(guī)劃、決策的總指揮，是酒店的靈魂人物。從上任的那天起，就應該為酒店制定出年度、甚至更長的戰(zhàn)略發(fā)展目標和發(fā)展藍圖。在一個宏觀的戰(zhàn)略發(fā)展計劃下才能使酒店企業(yè)的經濟效益、社會效益、品牌塑造等得到不斷進步、發(fā)展、提升。科學而實事求是的制定酒店長遠發(fā)展戰(zhàn)略目標，不但是總經理的責任和義務，也是酒店能長遠發(fā)展的基石和航標。無論簽約時間的長短，就應該忠誠于所服務的酒店企業(yè)和業(yè)主，制定出酒店長遠發(fā)展的戰(zhàn)略目標，盡到自己的責任。
三、對酒店品牌塑造的責任
酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽。用品牌的力量來擴大酒店企業(yè)知名度，用品牌的影響力來占領客源市場，用品牌的無形資產來獲取最佳經濟效益。作為酒店總經理，不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象，是應該思索和推進，并付諸實施的工作責任。酒店的品牌塑造是一個系統(tǒng)而綜合的工程體系。他包含了酒店的經營宗旨，服務理念，vi形象識別系統(tǒng)，ci營銷推廣體系，良好的社會公眾形象、優(yōu)質、高效的服務形象等等。樹立強烈的品牌意識，并積極實施和推進品牌戰(zhàn)略。只要擁有了自己的強大品牌，才能在激烈的市場與客源競爭中，形成自己的競爭優(yōu)勢，才能使酒店企業(yè)長遠發(fā)展。
四、對酒店團隊文化建設的責任
酒店企業(yè)同樣是具有“體制結構、經濟結構、文化結構”的社會體系。完善酒店的文化內涵是一位領導者都必須做好的工作職責。作為酒店的最高行政長官，必須用共同的價值觀來凝聚每個員工。并激發(fā)他們的服務智慧、創(chuàng)新智慧、經營智慧，為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍，所帶領的團隊，要文化定位鮮明、企業(yè)學習氛圍濃郁、創(chuàng)新精神強烈、且目標精神高度一致的團隊，也是一支具有強大戰(zhàn)斗力的隊伍。善于經營于管理，在一手抓經濟效益提升的同時，另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設。尤其要注重酒店三個層面的建設和經營。一是注重酒店第一層面——“表層文化”的管理：即酒店硬件設施、建筑風格、裝修特色、服飾文化、服務文化的管理；二是注重酒店第二層面——“管理文化”的建設：即酒店管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設；三是注重酒店第三層面——“精神文化”的塑造：即酒店價值觀、經營宗旨、企業(yè)精神、服務理念、行為準則的塑造。而這三個層面的文化，又必須是附于酒店管理人員和服務人員才能發(fā)揮作用。所以，塑造團隊文化精神是酒店的一項重要職責。
五、對環(huán)境保護的責任
在當今全球環(huán)境惡化、能源危機、能源價格不斷攀升的事實面前。應該有責任和義務，為保護環(huán)境、節(jié)約能源，為推進綠色環(huán)保酒店事業(yè)，作出自己的貢獻，盡一份自己的社會環(huán)保職責。旅游業(yè)被國際旅游組織稱為綠色陽光產業(yè)，環(huán)保生態(tài)產業(yè)。在抓好經濟效益的同時，一定要有高度的社會環(huán)境保護意識，做好節(jié)約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作，而不只能追求酒店的經濟效益，不顧及酒店企業(yè)對社會的環(huán)境保護責任。
經濟效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成，并不矛盾的。在酒店日常經營中，做好水、電、氣等能與物耗的控制節(jié)約，做好設備的養(yǎng)護維護，延長使用壽命，不但為酒店節(jié)約了大筆能耗費用、維修費用，還為社會節(jié)約了能源。同時，在酒店中大量采用環(huán)保設備、環(huán)保用品、綠色食品，還能贏得更多的客源，贏得良好的社會美譽。
六、對酒店安全保障的責任
員傷亡、法律責任等。酒店安全工作，作為總經理，在日常經營管理工作中，一項十分重要的工作責任就是抓好全店上下的安全工作，做好酒店內外“防火、防盜、防食物中毒、防詐騙、防搶劫、防突發(fā)事件，防工程設備事故，防員工工傷事故，防客人意外受傷事件”等事故發(fā)生。平安就是效益，這應成為我們每一位員工常常思索的一個問題。也是我們對酒店企業(yè)義不容辭的社會責任。
七、對酒店員工培養(yǎng)的責任
在酒店業(yè)中流行著這樣一句話“沒有滿意的員工，就沒有滿意的顧客”。要想使管理工作得不斷提高，每一步都離不開全體員工的共同配合與協(xié)作。員工是酒店的基石，是酒店創(chuàng)造效益的靈魂，是對客服務的先鋒。作為酒店最高的管理者，在抓好酒店經營決策、品牌塑造、內外協(xié)調工作的基礎上。還應該充分調動每一位員工的工作積極性，服務的主動性、對酒店的忠誠性、優(yōu)質服務的熱情。同時，要心存對每一位員工的感激之心，感謝他們在一線服務工作中的辛勤付出，感謝他們?yōu)榫频臧l(fā)展、效益提升所做出的貢獻。
八、對酒店可持續(xù)發(fā)展的責任
可持續(xù)發(fā)展是酒店企業(yè)生命力的體現(xiàn)，是酒店具備了強大市場競爭力的體現(xiàn)。一是在任期內能把酒店的經濟效益得以不斷提升，社會品牌知名度不斷擴大，服務與管理水平不斷提高；二是在任期結束后，能留下一支優(yōu)良的員工隊伍、管理人員隊伍，良好的財務狀況和設備設施，能使酒店繼續(xù)走上良性循環(huán)，走向可持續(xù)發(fā)展的道路。雖然酒店的表現(xiàn)來自于全體員工的努力，但是在酒店企業(yè)發(fā)展的主要關頭，總經理判斷力和執(zhí)行力往往能成為酒店興衰的關鍵?？偨浝淼难酃?、企業(yè)責任、社會責任、目標戰(zhàn)略都會影響酒店的整體價值觀和發(fā)展方向?？傊?，每一位領導者都應具有戰(zhàn)略家的眼光，與酒店各部門管理人員有良好的合作關系，能嚴守機密。在日常管理的每一個節(jié)點上體現(xiàn)出上述責任。
總經理室管理規(guī)定
總經理室管理
一、管理范圍、在酒店中的地位、作用及實際意義
1、研究市場動向、特點和發(fā)展趨勢；分析酒店經營管理狀態(tài)、市場競爭勢態(tài)；確定酒店管理體制、經營方針、管理制度和決策方案；確定酒店全面預算，經上報董事長（會）批準后，組織貫徹實施。
2、根椐客人的需求及市場的變化調整各部門經營管理的實際狀況，分析存在的問題，擬定和審批各級、各部門管理方案；簽署部門文件，監(jiān)督控制各級、各部門貫徹實施。
3、負責中級以上管理人員的任免、考核、晉升的審批工作，調動各級管理人員的主動性、積極性。
4、根椐國家有關的方針政策、勞動管理規(guī)定，結合酒店實際，與董事長（會）組織制定酒店內勞動工資、獎金分配、勞保福利等的決策方案和管理制度，合理分配勞動報酬，調動員工的積極性。
5、研究、制定、審批酒店重大接待活動、促銷活動和特別重要客人的接待方案、接待計劃，并督促各部門管理人員貫徹實施。
6、研究、分析酒店財務預算方案及管理制度的執(zhí)行情況。隨時掌握酒店及各部門經營計劃的進展狀況和執(zhí)行結果，分析存在的問題，適時提出改進措施?？刂凭频曩Y金使用、費用開支、成本消耗，提高酒店管理的經營效益。
7、研究、擬定、審批酒店重要設備改造，新增服務項目的決策方案、投資計劃，經董事長（會）審批后，組織貫徹實施。
一、總經理
1、有較高的政治素養(yǎng)和強烈的事業(yè)心、責任感，熱愛旅游事業(yè)、精通業(yè)務、善于學習，經驗豐富。勇于開拓創(chuàng)新，思想敏銳，處事果斷，講求效率，敢于競爭，作風正派，秉公辦事，不徇私情，維護國格、人格，不以權謀私。以高度的自信心和自己的行動帶動全體員工，為樹立酒店的良好形象，獲得最佳效益進行不懈的努力。
2、具有高等的旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學歷或同等學歷或經驗。掌握酒店管理和服務方面的系統(tǒng)知識，了解經濟學、管理學、心理學、市場學、銷售學、領導行為學、質量管理學、行政與人事管理學、財務管理、電子計算機方面的知識，了解國內外有關方面的最新信息。了解旅游地理，建筑布局、內部裝璜、宗教信仰、風土人情、金融信貸、文化藝術、公關、歷史、禮儀禮節(jié)、保安、消防、工商行政管理、物價外匯等方面的基礎知識。熟悉經濟法、旅游法、財稅法、合同法、國際安全法和有關涉外法律知識。
3、在確立酒店目標和經營決策，處理酒店重大事務和關鍵問題時，具有正確、果斷的決策能力；在組織酒店各部門實現(xiàn)企業(yè)目標，完成重大接待任務，協(xié)調“一班人”，激勵部屬，處理人際關系中有較強的組織、管理、協(xié)調能力；在制定酒店業(yè)務管理制度和質量標準，分類指導前廳、客房、餐飲、ktv、桑拿、溫泉康樂中心、工程、財務、銷售和職能部門工作中具有較好的業(yè)務實施能力；在與各業(yè)務單位與各界人士建立溝通協(xié)作、洽談業(yè)務方面有社會活動能力；具有能撰寫工作報告和重要文件的文字表達能力，并具有號召力、感染力，邏輯思維和語言表達能力。
二、執(zhí)行總經理、有較高的政治素養(yǎng)，有強烈的事業(yè)心和責任感，精通業(yè)務，善于學習，經驗豐實，勇于進取，處事果斷，講求效率，敢于竟爭，為人正直。能以高度的自信心和自己的行動帶動屬下，為獲得最隹效益而努力。
2、具有社會學、經濟學、管理學、市場學、心理學等方面的理論知識，具有高等旅游專業(yè)，酒店管理專業(yè)或同等學歷。全面了解國家方針政策，掌握國家商法，熟悉國家經濟法規(guī)、合同法規(guī)，財經紀律，善于在國家法律允許范圍內擴大酒店經營項目，增加酒店經營能力。
3、全面掌握酒店經營管理中各個重要環(huán)節(jié)的基本情況，具有較強的整體控制和協(xié)調能力，能夠及時發(fā)現(xiàn)酒店各部門帶傾向性的問題，并迅速發(fā)出指令，采取行動。具有塑造酒店形象，提高企業(yè)知名度和聲譽的能力。具有較強的領導用人才能，善于根椐國家人事勞動政策，正確設置工作崗位，合理用人，充分調動各級管理人員和企業(yè)全體員工的主動性、積極性和首創(chuàng)精神，具有較強的語言表達能力和寫作能力，具備一定的英語水平。
崗位責任制
一、總經理
報告上級：董事長（會）
督導下級：執(zhí)行總經理 酒店各部門總監(jiān)及經理
聯(lián)系部門：酒店各部門
職責規(guī)范：
1、貫徹董事長（會）總經理負責制的管理體制，將逐級領導、層層負責的領導管理制度在酒店各部門中具體落實。規(guī)定各級管理人員的職權范圍，協(xié)調管理關系，調動各級管理人員的工作積極性，完善酒店運行機制，保證酒店管理的正常運轉。研究確立酒店戰(zhàn)略目標和服務宗旨，制定相應的經營方針、具體措施和服務標準。
2、組織編制酒店發(fā)展的長期規(guī)化和近期計劃，審定年度經營計劃，確定酒店及各部門管理目標、計劃指標，并組織貫徹落實。
3、領導、指揮酒店業(yè)務銷售和經營管理活動，不斷組織新客源，開拓新銷售市場。
4、建立健全酒店管理體系、管理制度、責任制度，并建立健全落實措施，確保酒店的服務質量。
5、審定簽署酒店重大合同，審批酒店財務預算、決算，控制酒店各項開支和成本消耗，開源節(jié)流，提高酒店經濟效益。
6、與董事長（會）選聘、任免酒店副總經理、總經理助理、部門經理，決定酒店機構設置，員工編制及重要人事變動。負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升工作。
7、督促檢查酒店服務質量、衛(wèi)生、安全，加強職業(yè)道德教育、店紀店規(guī)教育和業(yè)務培訓工作，關心員工思想和生活。
8、布置檢查重大接待任務的完成情況，參加重要活動，接待重要賓客。
9、代表酒店與上級主管部門、政府機構及有關的業(yè)務部門建立有效的溝通和良好的關系。樹立酒店形象，提高酒店聲譽，不斷促進業(yè)務發(fā)展。
二、執(zhí)行總經理
報告上級：總經理
督導下級：部門總監(jiān)及經理
聯(lián)系部門：酒店各部門
職責規(guī)范：
1、協(xié)助總經理執(zhí)行酒店的各項決議，完成總經理作出的經營計劃及總經理分配的各項具體工作。
2、檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務程序的落實、執(zhí)行情況。
3、按照總經理的分工安排，督導具體業(yè)務部門的服務質量，使其達到酒店規(guī)定的標準。用量化標準進行考核，掌握酒店日常經營的具體情況。
4、查閱酒店每日經營日報表，發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經理，采取必要措施，予以解決。
5、根據(jù)總經理的安排，主持召開經營例會或專項業(yè)務會議，對業(yè)務工作進行協(xié)調、調查。
6、就總經理提出的酒店長遠規(guī)化和年度計劃提出合理建議，對旅游市場及酒店經營管理方針發(fā)表見解，供總經理參考。
三、行政秘書
報告上級：總經理室及各部門辦公室
聯(lián)系部門：酒店各部門辦公室
職責規(guī)范：
1、根椐總經理室主任的要求，協(xié)助起草酒店綜合性的業(yè)務報告、計劃、總結、決議簡報及本部門的公文函件。
2、負責安排由總經理主持的會議工作，如落實會議地點、召開時間及參加人員，做好會議記錄，經總經理批示后，印發(fā)各部門。
3、了解各項決定、決議的貫徹情況，并及時反饋信息。
4、匯總各類報表，做好酒店大事和外事活動日志。
5、協(xié)助總經理室主任做好日常接待、來信來訪等有關事宜。負責審檢對外發(fā)文、對內行文。
6、負責店內各類文函的批復后的傳遞及總經理檔案整理、裝訂。
7、負責總經理室的內勤工作。
8、負責總經理的日常電話轉接，向總經理提供信息情況。
9、完成總經理交辦的工作。