藝術(shù)的魅力和價(jià)值，讓我們感受到美的力量和無限的想象力。此外，還需注意探尋歷史背后的故事，了解歷史對我們的影響和啟示。
我家的年味篇一
趕在年邊熬上香甜酥脆的年糖，是老家祖輩相傳的一件大事，與殺年豬足以相提并論。
記憶中，熬年糖是母親最辛苦的時(shí)候，她幾乎要圍著土灶臺(tái)轉(zhuǎn)上一整天。清晨天還沒亮，母親起床開始生火蒸飯，再把頭些日子發(fā)好的大麥芽細(xì)細(xì)搗碎。當(dāng)年幼的我揉著惺忪的雙眼走進(jìn)廚房時(shí)，大鍋里早已散發(fā)出米飯和麥芽的淡淡清香。半熟的米飯和細(xì)碎的麥芽攪拌在一起，放在大鍋里倒入井水，慢慢加熱升溫。大灶的猛火燒上三個(gè)時(shí)辰，米飯和麥芽團(tuán)子便四散開來，騰起層層白霧的湯水也有了絲絲的香甜。這時(shí)，母親將鍋里的各色混合物快速舀進(jìn)面粉袋中，放在木盆里使勁榨出汁液，直到袋中的水分榨干。
如清湯寡水般的汁液，裝了滿滿一大鍋。接下來就是熬糖稀了。母親用上大半天的功夫待在廚房，圍著鍋臺(tái)靜靜地忙碌。她時(shí)而彎腰掀起大鍋蓋，看看汁液的成色變化。時(shí)而走到灶膛邊，匆匆往灶里添些木柴棍。糖稀關(guān)乎熬年糖的成敗，以不淡不老為好。如果糖稀熬的偏淡，年糖則不甜，口感差；如果熬老了，會(huì)有股焦糖的苦味。每年熬糖稀的環(huán)節(jié)，母親都不讓旁人插手，從滿鍋的汁液熬成一小鍋的糖稀，須忙上七八個(gè)鐘頭，中途添加柴火時(shí)，才能稍稍歇上片刻。每回糖稀熬成功，母親格外的疲乏，人也“熬”老了許多。一直到晚上八點(diǎn)左右，大鍋里傳出吧嗒吧嗒冒氣泡的聲音，眼瞅大氣泡往上一個(gè)接一個(gè)翻滾著。表情嚴(yán)肅的母親這才眉頭舒展，臉上立刻露出欣慰的笑容。她高興的喊來父親，糖稀熬好了，快嘗嘗！父親向來喜歡吃糖，嘴也很挑。他拿一只筷子輕輕挑上一些糖稀放進(jìn)嘴里，細(xì)細(xì)品味。許久才發(fā)出聲來，味道真好，可以出鍋了！
廚房瞬間熱鬧起來，左鄰右舍循著糖稀的香味紛紛趕來助陣，眼看熬年糖最歡騰的時(shí)刻到了。母親將事先備好的爆米花和炒芝麻倒入大鍋里，父親揮動(dòng)手中的大木鏟使勁在鍋里攪動(dòng)。不一會(huì)，爆米花、炒芝麻和著糖稀攪拌成一大團(tuán)，饞的人直流口水。靜候一旁的鄰居們幫著抬出抱成團(tuán)的年糖，輕輕放入堂前門板上擺放的“井”字形木架中。依照鄉(xiāng)俗，年糖要壓實(shí)成型，這活非常講究，一般事先安排一名體格健壯的年輕小伙，用紅盆打來熱水，香皂洗腳，拿干毛巾擦凈，然后由另一人背進(jìn)木架。年輕小伙光著腳丫踩在熱乎的年糖上來回跳躍，俗稱“踩糖”。圍觀的眾人瞧著帶勁，不時(shí)發(fā)出陣陣喝彩，幾個(gè)調(diào)皮的娃娃擠在跟前不停的蹦跶，試與木架里的“踩糖人”一決高下。
我家的年味篇二
我們家的年味藏在了大紅的春聯(lián)里；香噴噴的餃子里；花式多樣的窗花里；家人們的歡聲笑語里；飯桌上的美味佳肴里；長輩們給孩子們的紅包里；當(dāng)然還有媽媽給我買的新衣里。雖然現(xiàn)在新衣隨時(shí)可以買，但我家里現(xiàn)在還在延續(xù)著過年穿新衣的習(xí)俗。
過年前幾天，媽媽在家里認(rèn)真地打掃衛(wèi)生，有時(shí)站在窗臺(tái)擦窗戶，有時(shí)拿起拖把擦地板，累得滿頭大汗；爸爸左手拿著“福”字，右手拿著膠帶在貼“?！弊郑晃艺襾韼讖埣t色的彩紙，剪起了各式各樣美麗的窗花。
除夕下午，媽媽和奶奶開始包餃子，媽媽在和面，奶奶在剁菜，材料很快就準(zhǔn)備齊全了。“媽媽，你包餃子。奶奶，你休息會(huì)兒，我搟餃子皮。”說罷，我先把面搓成一條“大白蛇”，再麻利地把它切成小塊，撒上面粉，然后飛快地?fù){起了餃子皮，餃子皮隨著搟面杖搟皮的節(jié)奏在案板上轉(zhuǎn)著圈圈。不一會(huì)兒，我和媽媽就把餃子包完了。
到了晚上，要吃餃子了。奶奶把水煮開，“撲通撲通”餃子們在熱水里游著泳，一會(huì)兒浮起，一會(huì)兒下沉。餃子終于煮好了！全家人開心的吃著餃子。吃完晚飯，我們又出去玩，外面有熱情的'拜年聲，有震耳的鞭炮聲，還有漫天飛舞的煙花，好生熱鬧。
我家的年味篇三
2月4日，農(nóng)歷臘月廿四，南方俗稱“小年”，一大早母親便在廚房忙活起來。隨著排氣扇的聲音一停，母親端上來了一盆冒著熱氣的年糕，噴香的味道撲面而來?！昂俸伲瑳]想到我也成‘糕富帥’了啊?！蔽议_起了玩笑，夾起一塊蘸了糖的年糕就往嘴里送。熱氣騰騰的餐桌、柔軟黏牙的感覺，頓時(shí)讓我回憶起童年那些百吃不厭的“年味”來。
我的童年是在平江縣城度過的，每到歲末，各種年貨應(yīng)有盡有：糖果、炒貨、紅薯干、炸肉、酸蘿卜等等，而我最喜歡的就是酒心糖和炸肉。我現(xiàn)在已經(jīng)很少見到酒心糖了，它是一種空心的巧克力糖，空心部分灌滿了果露酒。由于平時(shí)很少吃到這種高級糖，所以我們吃酒心糖時(shí)，都是小心翼翼地撕開金色的糖紙，順便將粘在糖紙內(nèi)面的巧克力屑添干凈，然后舔著巧克力，當(dāng)快要舔到里面的空心部分時(shí)，將糖塞入嘴里，用力一咬，頓時(shí)酒味四散，甘甜的酒汁順著舌尖流入喉嚨，好不痛快！
炸肉并不是把肉放入油鍋炸，對于80年代的小縣城來說，大塊吃肉也是件比較奢侈的事。大人們把加入雞蛋的面粉揉成團(tuán)，里面包裹一些碎肉末、蔥，再放入油鍋里炸成金黃色出鍋。我最喜歡在大人們做炸肉時(shí)，站在一旁看著，一旦有炸肉出鍋，我便手疾眼快一把抓過來，一邊吹著燙手的炸肉，一邊咬著炸肉最外面那層脆脆的金色面皮，吃完脆皮，里面的面團(tuán)又白又嫩，就像雞肉一樣，再加上碎肉末和蔥香，那感覺，比現(xiàn)在肯德基麥當(dāng)勞的炸雞好吃多了。
“小年來到炸馓子放炮”，拿到壓歲錢了，我們男孩子就喜歡買些。
香燭鞭炮，跑到外面燃放，運(yùn)氣好的可以碰到挑著擔(dān)子賣炸馓子的老頭。炸馓子是筋面粉放油鍋里炸出來的，我沒見過怎么做，但是卷起來像鐵絲一樣一大盤，咬起來嘎嘣嘎嘣的，非常脆，一吃就停不下來。還有炒米，將曬干的米飯放入油鍋內(nèi)炒，加入黃豆、芝麻、鹽巴等，香氣逼人?？创和頃r(shí)，左手一把炸馓子、右手一把炒米，可以吃通宵不停嘴。
我家的年味篇四
按照慣例，大年三十的午后四點(diǎn)左右，每個(gè)人都吃一碗帶有兩個(gè)太平蛋的線面。奶奶說，這意味著新的一年平平安安，老人長命百歲。
夜幕降臨。
從一扇扇窗戶中射出了一束束橘紅色的燈光，萬家燈火，齊刷刷地把小小的縣城照成了一座不夜城。在春晚的陪伴下，我們耐心地等待著新年鐘聲敲響。幾個(gè)小時(shí)的等候之后，窗外煙花綻放的聲音越來越響，新年的腳步，近了。我也帶上幾天前買好的煙花，飛奔下樓。點(diǎn)燃引線，退后幾步，抬頭望天。
伴隨著響亮而清脆的爆炸聲，煙花在我們頭頂上的這片夜空璀璨綻放。這一朵，是紅艷艷的；這一朵，是金燦燦的，那一朵，又是紅綠相間的……遠(yuǎn)處，近處，煙花綻放的聲音此起彼伏，猶如在演奏一曲歡迎新年的雄偉贊歌。紅的，綠的，藍(lán)的煙火，把漆黑的夜空裝扮得五彩斑斕，美麗非凡。
五彩的煙火迎來了新的一年。大年初一開始，走親訪友是必不可少的。
一聲甜甜的問候，一聲熱情的“新年好”，我們小孩子便能得到過年獨(dú)有的、非同尋常的禮物——大人的紅包。精致的紅包里總是或多或少地塞著幾張粉紅色的鈔票。盡管知道手中的紅包遲早要被大人收繳，但那又有什么關(guān)系呢？我們要的，就是這一刻的快樂。當(dāng)然，紅包也不僅是孩子們的專屬大禮，大人們同樣會(huì)給家里的老人送一個(gè)塞滿祝福的`紅包。小小的紅包，承載的卻是大人們尊老愛幼的美德和滿滿的愛。
正月十五一過，春節(jié)也就過完了。而那濃濃的年味，似乎還縈繞在我們家里，我的身邊。年味，是溫馨的味道，是熱鬧的味道，更是愛的味道。
我家的年味篇五
走在路上，看到的是滿眼的紅，紅燈籠、紅柱子、紅臺(tái)、紅雨傘、紅對聯(lián)、紅窗花……有的燈籠掛在樹上，有的燈籠橫掛在兩棵樹之間，有的燈籠三個(gè)連成一串掛，有的方形與圓形交叉著掛，有的燈籠像龍一樣圍繞著紅柱子，紅臺(tái)子上站著金龍。九峰公園里掛著紅雨傘，樹干用金色的材料圍著，即保暖又喜慶?？爝^年了，到處洋溢著年的喜慶，年味很濃了。
我家的年味篇六
我的爺爺是北方人,在爺爺?shù)睦霞?，每?dāng)過節(jié)家家戶戶都會(huì)圍在一起包餃子吃。爺爺說，早在古代人們就有包餃子的習(xí)俗，新春佳節(jié)大家吃餃子，是辭舊迎新、祝福吉祥的意思。每次過年我最喜歡最盼望的也是與爺爺一起包餃子。包餃子要準(zhǔn)備好面粉、肉、蔬菜等等好多種材料，所以今天我早早的起床，與媽媽一起去菜場把這些材料搬回家，準(zhǔn)備大顯身手。
一家人動(dòng)手，一會(huì)兒功夫各種材料準(zhǔn)備就緒，可以開始包餃子啦。爸爸先把肉、姜蔥剁碎后混合在一起，再放一點(diǎn)鹽與醬油，攪拌均勻做成了餃子餡兒；另一邊，爺爺正在和面。和面可有大學(xué)問，爺爺在面粉里放了幾個(gè)雞蛋，把溫水慢慢倒進(jìn)面粉盆里，筷子不停的攪動(dòng)，所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的時(shí)候，又開始用手揉，直到面的表面光光的像橡皮泥，就說明與好了。接下來是搟皮，把面團(tuán)揉啊揉，揉成像一條長長的小蛇，然后用刀切成一小段一小段，再用搟面杖搟成餃子皮。爺爺說餃子皮要中間厚邊上薄，中間厚能防止餃子漏餡兒，邊上薄吃起來口感好。我與哥哥姐姐們用手指沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮邊上抹一圈，把做好的'肉餡放進(jìn)搟好的餃子皮中，再把餃子皮合攏、捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。一家人齊心協(xié)力，一眨眼的功夫餃子已經(jīng)整整齊齊站了一桌。
餃子包完了，現(xiàn)在該干什么呢？對啦，該把餃子下鍋了，一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子在鍋里翻滾著，等他們都浮上來，加涼水繼續(xù)煮。十五分鐘過去了，餃子們可以出鍋啦…聞一聞，啊，真香！我迫不及待的用手抓起一個(gè)餃子就想往嘴里放，“呀！真燙！”餃子沒吃到，燙得我不停地吹著手指…奶奶笑著說：“別急別急慢慢吃……”餃子吃在嘴里，味道真美味，好吃極啦！一家人一邊大口吃著餃子，一邊夸我包的餃子好吃，我嘴里與心里都美極了。
我家的年味篇七
不知不覺，過年了，我又長大了一歲。我可是非常喜歡過年啊。
我家的年味要從我們買新衣服開始。我雖然平常也在買衣服，但是我們還在延續(xù)著過年買新衣的習(xí)俗。今年我的衣服老早就買好了。到了大年三十這天，我是多么的高興??！早上起來，我們買好了火紙與鞭炮，去祭奠我們的祖先與長輩。一個(gè)多小時(shí)后，我們從山上下來回到家里?；丶液蟮倪@一小會(huì)兒，可是忙了。叔叔拿來梯子貼對聯(lián)，我做的就是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)扶著梯子。對聯(lián)貼好后我們又拿來燈籠，我的工作不變，依然是扶著梯子，叔叔將燈籠一個(gè)一個(gè)掛上，不一會(huì)兒，一個(gè)全新的裝扮完成了。到了中午，我們要吃團(tuán)圓飯了，但是在吃飯前還有一項(xiàng)重要的項(xiàng)目－－放鞭炮。我們將鞭炮搬了出去，爸爸和叔叔點(diǎn)著了鞭炮，跑進(jìn)了家里。聽！那炮聲驚天動(dòng)地，震耳欲聾。放完炮，我們便開始吃團(tuán)圓飯了。到了晚上，我們還要守歲，守歲的這一夜里，我一會(huì)兒趴在桌子上，一會(huì)又仰在椅子上睡著了。雖然這一夜我過得很煎熬，但我還是快樂的。
大年初一是新年的第一天。早上我們穿好了新衣服去拜年。我來到奶奶家，給奶奶送上了新年祝詞:新年快樂！奶奶笑著取出一個(gè)紅包遞給我。我高興極了！接著我又去二叔和三叔那里，他們都各給了我一個(gè)紅包呢！那一天我很高興，我一連收了五個(gè)紅包呢！
一晃，大年初一就過去了，迎來了大年初二。這一天我們都起來的很早，因?yàn)檫@一天我們要去外婆家里。來到外婆家后，我和表哥們一起放炮，一起玩游戲。到了下午，我們吃過飯之后，馬上要回家時(shí)，外婆給我取了一個(gè)大紅包，我當(dāng)時(shí)心里好高興啊!美滋滋的。
真是‘日復(fù)一日’??！初三來了，我們商量好了去處。這次去，沒什么好玩的，因?yàn)橹挥形乙粋€(gè)孩子。唉!真無聊！我只能聽著他們大人談笑。時(shí)間不一會(huì)就過去了，令我高興的事情又來了，我相信我不用說都能猜到我為什么高興－－我又得到了一個(gè)大紅包。
時(shí)間如流水啊！恍惚間到了正月十五啊！我們來到了新廣場，映入我眼簾的是一對氣球狗。這時(shí)，我有一種不明的激動(dòng)，我們順著樓梯往下走，我被一個(gè)大舞臺(tái)迷住了，我才知道那種不明的激動(dòng)來源于這里。我專心的`看著表演，豐富多彩的節(jié)目不住的把我逗笑。節(jié)目演完了，我只顧著笑，卻沒看懂是什么意思。我只見周圍的人都在鼓掌，于是我也附和著鼓掌。我們看了一會(huì)兒，又去了外婆家。下午，我們吃完飯，回到家里。在那一刻，給這個(gè)新年畫上了一個(gè)美麗的句號(hào)。
世紀(jì)的鐘聲即將敲響，我也就此停筆！我相信，在未來的幾年里我家的年味會(huì)更濃！在此我也在這里祝賀大家：新年快樂，龍馬精神！
我家的年味篇八
每逢春節(jié)，年味兒就漸漸地縈繞在我們身邊。喜慶的紅色成為了春節(jié)中的一抹亮色，出現(xiàn)在商店、街邊，甚至路燈上。隨著春節(jié)的到來，年味兒也隨著人們的喜悅被大家?guī)нM(jìn)了自己家的大門。
王安石曾經(jīng)寫過：爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。貼對聯(lián)是春節(jié)不可或缺的傳統(tǒng)，家家戶戶把大紅色的`對聯(lián)貼在家門上，營造出一種喜慶的節(jié)日氣氛。
前幾年，我們家都是從商店買一幅對聯(lián)來貼?？墒墙衲?，卻得由我親自創(chuàng)作并書寫對聯(lián)。這可不是一個(gè)簡單的活兒。對聯(lián)是中國特有的文學(xué)形式，要求對仗工整，上下聯(lián)互相對應(yīng)，就連古代的七言絕句也很難做到這一點(diǎn)?，F(xiàn)在，這個(gè)重?fù)?dān)就壓在了我的頭上。
我決定用最工整也最方便的楷書在紅色的對聯(lián)紙上書寫一聯(lián)幅七言對聯(lián)。思來想去，我采取了普遍許多對聯(lián)的主題：辭舊迎新。所謂“辭舊迎新”，新年漸漸地來到了我們身邊。有了大體的框架，創(chuàng)作對聯(lián)就顯得方便得多了。最終，我創(chuàng)作了這樣一幅對聯(lián)：上聯(lián)：瑞羊挈寒乘風(fēng)去；下聯(lián)：金猴攜暖迎春來；橫批：辭舊迎新。意思就是羊年帶著寒風(fēng)離去了，而猴年帶著暖氣到來，迎接新一年的春天。
接下來，就是寫對聯(lián)了。每一個(gè)字，我都寫得十分緩慢，生怕寫錯(cuò)了一個(gè)字。但是，當(dāng)寫到下聯(lián)的“迎”字時(shí)，我卻多寫了一撇。我趕緊換一張紙繼續(xù)寫。終于，我寫下了最后一個(gè)字“新”。我欣喜若狂，趕緊把對聯(lián)貼在了我家的大門上。
完成了對聯(lián)，我心里的大石頭放下了，并且驕傲自得地在家里轉(zhuǎn)了一圈。表姐在幫我剪窗花，貼在窗戶上；媽媽在卷春卷，香味四溢；其他人到哪兒去了？他們都在走親訪友呢。雖然沒了鞭炮，但那濃郁的年味兒還是按時(shí)飄到了我們的家里。
買來的對聯(lián)雖然比我寫得好看，但我自己寫的對聯(lián)卻不知不覺地令我家的年味兒更濃郁了。
我家的年味篇九
冬爺爺帶著嚴(yán)寒離我們而去，春姑娘踏著春風(fēng)向我們走來。就在這個(gè)“交接班”的時(shí)候，有一個(gè)喜慶的節(jié)日同春姑娘一起到來，這就是舉國歡慶的節(jié)日——春節(jié)！春節(jié)是咱們中國特有的節(jié)日，它陪伴著一代又一代的中華兒女。每到節(jié)日期間，不管是城市還是農(nóng)村，到處都是張燈結(jié)彩，燈火輝煌，一片萬象更新的新氣象。
春節(jié)回家過年象征著闔家團(tuán)圓。今年我們回外婆家過年，一回到家，我就看到外婆站在梯子上擦吊扇。只見那個(gè)梯子搖搖晃晃的，仿佛要把站在上面的外婆摔下來似的，很危險(xiǎn)。我連忙跑過去扶住梯子，外婆感到了異樣，低下頭一看，發(fā)現(xiàn)原來是我，臉上立刻堆滿了笑容。“外婆，你在干嘛呢？”“我打掃衛(wèi)生，準(zhǔn)備干干凈凈的過年??！”“那我和你一起干?！闭f完我就擼起袖子，充滿信心地對外婆說：“外婆，您給我分配任務(wù)吧！”“那你就去打掃墻角吧?！蔽壹沂悄欠N老式房子，墻角里會(huì)有蜘蛛網(wǎng)，那里是昆蟲的世界，我呆在一旁，無從下手。外婆見我愣在那兒，走過來問我怎么了，我說不知該怎么打掃。于是，外婆拿起竹子扎成的掃把給我做起了示范。只見她輕輕地往墻角一撣，蜘蛛網(wǎng)就粘在了掃把上，而蜘蛛?yún)s狡猾地吐著絲線，輕輕地飄走了。就這樣我和外婆一直干到太陽落山，終于打掃完了，我們同時(shí)喘了口氣，一時(shí)累得竟無力擰開水龍頭洗手了。不過，我們完成了過年前最重要的一件事——除塵。
轉(zhuǎn)眼間，萬家團(tuán)圓的除夕夜到了。今年我家的.年夜飯是由外公掌勺的，他的廚藝可是一流的哦，我可有口福了。外公在廚房忙了大半天，廚房里一片煙霧蒙蒙，熱氣里夾雜著蔥香、魚香、肉香和菜香，各種香氣交雜在一起，讓我聞到了一種濃濃的過年幸福的味道。年夜飯可豐盛了！有紅燜豬蹄、醬燒牛肉、紅燒魚頭、爆炒腰花……哇！好一桌紅紅火火的菜啊。年夜飯當(dāng)然少不了餃子，我捧著媽媽包的一大盤餃子，口水都要流出來了。全家人圍坐一桌，高舉酒杯，歡聲笑語，我當(dāng)然是大快朵頤了。吃完了年夜飯，外公笑嘻嘻地對我說：“走，咱們?nèi)シ艧熁?。”我立刻站起來，桌子底下的小狗仿佛也聽懂了，馬上追出來。我們把煙火放在院子的空地上，外公點(diǎn)燃導(dǎo)火線，大家一起安靜地等待煙火噴發(fā)的那一刻。“啪！”一束紅色的光亮瞬間劃破了黑暗的夜空，滿天煙花綻放，有的像一朵盛開的花朵，有的像七彩的噴泉，還有的像閃爍的星星，把夜空點(diǎn)綴得五彩繽紛。
大年初一，是我最高興的一天。一大早，我就甜甜地對外公外婆說“祝外公外婆身體健康，萬事如意！”他們笑得合不攏嘴，當(dāng)然一個(gè)大大的紅包就到手嘍！按照老家的風(fēng)俗，過了初一，大家就可以外出走親訪友了。于是，我們?nèi)铱倓?dòng)員，外出游玩，享受這美好的假期。
這就是我家的年味，簡簡單單卻又幸福滿滿，那么，你家的呢？
我家的年味篇十
今天是農(nóng)歷的臘月二十八。一早起床，我就興奮不已。因?yàn)橥馄沤裉煲鲞^年時(shí)家家戶戶都要吃的大圓子。每年過年，外婆都會(huì)做大圓子給我吃，不過看著外婆做大圓子，這還是頭一遭。
外婆將精挑細(xì)選后的糯米煮熟，在米飯上撒上佐料后，用一把手柄快有一人高的木鏟在不停地來回揣。外婆說過，要把這一粒粒飽滿的米飯揣爛，這樣做出來的大圓子口感更好?？粗馄艐故於p松的樣子，我忍不住想試一把。于是，我接過木鏟，學(xué)著外婆的樣子，一揣。呀，拔不出來了！外婆笑著對我說：“糯米飯?jiān)酱г秸?，要用巧勁才行。?BR> 外婆把揣好的`糯米飯，搓成一個(gè)個(gè)雞蛋大小的糯米團(tuán)，放到熱油鍋中去炸。外婆一邊炸著糯米團(tuán)，一邊說：“米是我們這里的主食。我們過年不吃餃子，來人蒸上一碗大圓子，寓意粘粘（年年）團(tuán)圓！”說著，一個(gè)個(gè)金黃色的大圓子浮出了油面。外婆將它們翻滾了幾下，撈了出來：“看，像不像一個(gè)個(gè)金元寶？我們只有過年的時(shí)候才吃它，希望來年財(cái)源滾滾?！?BR> “雨希，要不要嘗一個(gè)？吃了它，你就長大一歲了嘍！”外婆摸了摸我的頭，親切地說。“嗯?！蔽夷闷鹨粋€(gè)大圓子，一口咬下去，外黃里白，酥脆軟糯。對，就是這個(gè)味兒——我期盼已久的味道。
家家戶戶，青煙裊裊，整個(gè)村莊都彌漫著過年的味道。
我家的年味篇十一
白白的，胖胖的，一個(gè)小娃娃肚臍眼朝上，猜猜這是什么？沒錯(cuò)，這就是包子。我們家有個(gè)習(xí)慣，每逢春節(jié)，全家聚在一起包包子。
餡兒的配方是外婆的獨(dú)家秘籍。碎蘿卜丁兒、肉泥、蔥、姜、料酒等配料，放在大盆里，順時(shí)針攪啊攪啊，攪得像牛皮糖一樣，一大盆包子餡就做好了。
接下來的和面可不是個(gè)簡單的活。當(dāng)老爸將一大盆白花花的面粉揉成又大又白又滑的面團(tuán)時(shí)，他已經(jīng)累得氣喘吁吁了，一粒?！岸棺印睆念^上滴落。把面團(tuán)放進(jìn)被窩里，等待發(fā)酵，此時(shí)老爸一下子撲到沙發(fā)上，來了個(gè)“葛優(yōu)躺”。過了兩個(gè)小時(shí)，老媽把發(fā)好的面團(tuán)從被窩里拿了出來，此時(shí)面團(tuán)漲了好幾倍，表面全是一個(gè)個(gè)馬蜂窩似的洞。
緊接著就是外婆、媽媽大展身手的'環(huán)節(jié)--包包子。我提出讓我包幾個(gè)包子，外婆笑著說：“你試試吧！”我學(xué)著外婆那樣，抓起一小團(tuán)面團(tuán)，揉圓、壓扁，左手大拇指壓住餡，其他手指托住面皮，右手捏住面皮邊緣，一下一下地捏花，可是面皮中央還是破了一道口子，像只小豬吃破了肚皮，怎么也捏不起來。外婆看了看，說：“方法是對的，再練習(xí)練習(xí)就可以了。”只見外婆三指捏皮，一提二收三捏，變成一個(gè)小水滴，再重復(fù)多次，就成了一個(gè)包子。我耐下心，慢慢來，沒想到成了，就是長得不盡人意，這讓我越挫越勇，拿著一個(gè)面團(tuán)反復(fù)練習(xí)，在“高人”指點(diǎn)下，包出了一個(gè)又大又好的包子。
新鮮的包子出爐了！我丟下面團(tuán)，沖過去拿了個(gè)包子咬了一口，咸香四溢、鮮嫩多汁，吃完口有余香，打出來的嗝也是包子味的。老媽哭笑不得：“不是說好一起干活嗎，怎么去偷吃了？”我嘀咕道：“吃包子不也是過程之一嗎？”他們都哈哈大笑起來。
每家的年味，各有各的精彩，但它們都有一個(gè)共同點(diǎn)，那就是——幸福。
我家的年味篇十二
“小孩兒小孩兒你別哭，過了臘八就殺豬；小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年”一曲童謠可能是孩童時(shí)期最具期望值最具誘惑力的話了，那時(shí)候哪一個(gè)孩子不期望過年？在那時(shí)候的我們的眼里，過年就是新衣服、好吃的、好玩的還有長大的代名詞呢！一切的期盼和歡樂都融入在了過年這個(gè)節(jié)日里了。
那時(shí)候的寒假放的也沒有現(xiàn)在早，但總感覺從放假到過年那天總是有過不完的時(shí)間，盼啊盼啊盼啊。盼星星盼月亮，盼過年。其實(shí)要讓現(xiàn)在的我來說，還真的說不出到底在盼著什么，但當(dāng)時(shí)總是感覺那里就是理想的愿景。
從臘八之后，各家各戶就開始忙碌過年的事務(wù)了，殺豬殺雞宰羊，為的是慶祝一年的豐收和對自己這一年辛苦的犒勞。那時(shí)候，不管作業(yè)有多么多，都得在剛放假的頭幾天廢寢忘食的把作業(yè)寫完，為的是在新年伊始的時(shí)候能夠痛痛快快的玩幾天。因?yàn)榘硧尵徒逃?，學(xué)就學(xué)個(gè)扎實(shí)，玩就玩?zhèn)€痛快。這一點(diǎn)其實(shí)至今還讓我受用。其實(shí)父母作為我們的啟蒙老師，我從他們那學(xué)到的還真是獲益匪淺，尤其是作為學(xué)為人表的他們。
言好事，下地保平安。那時(shí)候奶奶經(jīng)常為我祈禱的就是好好學(xué)習(xí)，將來考上個(gè)好大學(xué)，那時(shí)候在我的心中，大學(xué)還是一個(gè)夢，一個(gè)充滿各種幻想的夢哩！
大年三十那天，早上五六點(diǎn)就要起來接灶，辭別了灶王爺，自然要把他接回來過年哪，接灶的儀式?jīng)]有那么復(fù)雜，放一盤鞭就行，這個(gè)活動(dòng)總是我爸爸起來做，聽到鞭聲我也就醒了，那時(shí)候五六點(diǎn)醒來自然是特別早，總感覺到無比的興奮，小心臟砰砰的跳。這天起來后程，現(xiàn)在只要貼一個(gè)福字就夠了。
那時(shí)候春晚的每一個(gè)節(jié)目都令人充滿期待和向往，現(xiàn)在演員卻在擔(dān)心被吐槽被謾罵；那時(shí)候一條祝福的短信要苦思冥想很久，現(xiàn)在僅僅是新年快樂；那時(shí)候拼命的趕作業(yè)為了好好玩，現(xiàn)在都找不到該干什么；那時(shí)候過年能聞到濃濃的火藥味，現(xiàn)在卻充斥著汽車的尾氣味；以前早上起床是被公雞叫醒，現(xiàn)在是被響著公雞聲音的鬧鐘叫醒；以前的元宵節(jié)能看到漫天的煙火，現(xiàn)在連看到星星都難；以前還能在家過元宵節(jié)，現(xiàn)在想在家都難那時(shí)候的年味都不知道跑到哪去了，生活越來越好了，政策越來越到位了，年過的卻越來越?jīng)]味了，不知是長大了思想高端了還是經(jīng)濟(jì)騰飛了生活習(xí)慣改變了。不知以后的孩子還能不能過上我當(dāng)時(shí)過的那種年。
前幾天，有個(gè)阿姨問我他家小孩學(xué)英語買哪種學(xué)習(xí)機(jī)好？我說學(xué)英語還得用學(xué)習(xí)機(jī)嗎，有字典不就行了。修車?yán)先硕紝ξ艺f現(xiàn)在某些學(xué)校學(xué)費(fèi)越來越貴，放學(xué)卻越來越早，作業(yè)也越來越少。我們爺爺奶奶那一輩人文化水平雖然不高但卻很偉大，我們這一代人文化水平很高，卻能路不扶人，見人撞人。他們開坦克，我們開寶馬，他們軋鬼子，我們壓他們?？磥硎且淮纫淮鷱?qiáng)??！
社會(huì)在進(jìn)步，也要跟上時(shí)代潮流了！
我家的年味篇十三
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
——題記。
隨著時(shí)間的推移，春節(jié)的步伐一天天靠近。在美好喜慶的節(jié)日氛圍下，人們也被感染了：家家戶戶高高掛起紅燈籠；放鞭炮，大人孩童一起包餃子、貼對聯(lián)……如此良辰美景，我家自然也不甘落后了，可謂是年味十足。
炮竹聲聲。
說起今天，家里的那幾個(gè)小子們可是興高采烈，興趣盎然??！為什么？當(dāng)然是春節(jié)要到了，他們總算可以理直氣壯地放鞭炮了。看，他們一個(gè)個(gè)的，手中拿的全是各種各樣的鞭炮：什么火箭筒、煙霧彈、轟天雷、小旋風(fēng)……真是五花八門。終于找到了一處空曠的地方，足夠他們“大展身手”了。我是出了名的膽小，只好在一旁遠(yuǎn)遠(yuǎn)地做個(gè)旁觀者。只見他們動(dòng)作嫻熟地掏出打火機(jī)，點(diǎn)火。然后就是各種鞭炮的爆鳴聲，其中還夾雜著他們的笑聲。一時(shí)間，我真的覺得這就是春節(jié)應(yīng)該有的氣氛啊。不知道是不是真的有年獸，如果有，看到這場面估計(jì)也會(huì)被嚇跑吧。一時(shí)間我不由得忍俊不禁。
門框“新衣”
新年新氣象啊，那飽經(jīng)一年風(fēng)霜的舊符也應(yīng)該換新桃了。于是在大家都忙著準(zhǔn)備其他事時(shí)，我毅然決然地接下了這份重要的工作。我把對聯(lián)一張張散開，首先拿起來橫幅，盡量平的鋪展在門楣上，感覺角度始中，就用膠水粘了上去。退遠(yuǎn)了些看，還不錯(cuò)呢。這給了我很大信心和鼓舞，剩下的工作愈發(fā)得心應(yīng)手起來了。待成功貼好一副對聯(lián)時(shí)，在內(nèi)心的.成就感的驅(qū)使下，我請出了爺爺來欣賞我的杰作。爺爺認(rèn)真看完后，哭笑不得地說“你貼的的確很整齊，但是你把左右的對聯(lián)給貼反了。唉！”我頓時(shí)赧顏汗下，從沒了解過對聯(lián)的貼法。本想出力，卻搞砸了，還被幾個(gè)小家伙笑話。于是乎向爺爺認(rèn)真請教了對聯(lián)的正確貼法后，才繼續(xù)把剩下的對聯(lián)給貼完。貼個(gè)對聯(lián)還有這么多學(xué)問，我確實(shí)應(yīng)該好好學(xué)習(xí)一下。
團(tuán)圓餃子。
因?yàn)轱溩有稳缭獙?。人們在春?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音；餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。在我家，我們過年吃的餃子都是自己動(dòng)手包的。這不，奶奶和面，媽媽搟皮，爸爸調(diào)餡，爺爺燒鍋，我和弟弟則在一旁打下手……在全家人的通力合作下，一排排如彎月般的餃子整齊地排列在排子上，估摸著夠這一大家子吃的了，才罷手?？粗胰速M(fèi)心費(fèi)力制作出的“小元寶”，有一種叫幸福的感覺蕩漾在心頭。
年味，彌漫在祝福中。那一封封寫滿溫馨的鄉(xiāng)思家書，那一張張精美飽含祝福的賀年卡，那一條條寫滿情誼的手機(jī)短信，那一桌桌盛滿醇香的親情家宴，讓新春佳節(jié)增亮添色，讓年味愈加芳醇。
我家的年味篇一
趕在年邊熬上香甜酥脆的年糖，是老家祖輩相傳的一件大事，與殺年豬足以相提并論。
記憶中，熬年糖是母親最辛苦的時(shí)候，她幾乎要圍著土灶臺(tái)轉(zhuǎn)上一整天。清晨天還沒亮，母親起床開始生火蒸飯，再把頭些日子發(fā)好的大麥芽細(xì)細(xì)搗碎。當(dāng)年幼的我揉著惺忪的雙眼走進(jìn)廚房時(shí)，大鍋里早已散發(fā)出米飯和麥芽的淡淡清香。半熟的米飯和細(xì)碎的麥芽攪拌在一起，放在大鍋里倒入井水，慢慢加熱升溫。大灶的猛火燒上三個(gè)時(shí)辰，米飯和麥芽團(tuán)子便四散開來，騰起層層白霧的湯水也有了絲絲的香甜。這時(shí)，母親將鍋里的各色混合物快速舀進(jìn)面粉袋中，放在木盆里使勁榨出汁液，直到袋中的水分榨干。
如清湯寡水般的汁液，裝了滿滿一大鍋。接下來就是熬糖稀了。母親用上大半天的功夫待在廚房，圍著鍋臺(tái)靜靜地忙碌。她時(shí)而彎腰掀起大鍋蓋，看看汁液的成色變化。時(shí)而走到灶膛邊，匆匆往灶里添些木柴棍。糖稀關(guān)乎熬年糖的成敗，以不淡不老為好。如果糖稀熬的偏淡，年糖則不甜，口感差；如果熬老了，會(huì)有股焦糖的苦味。每年熬糖稀的環(huán)節(jié)，母親都不讓旁人插手，從滿鍋的汁液熬成一小鍋的糖稀，須忙上七八個(gè)鐘頭，中途添加柴火時(shí)，才能稍稍歇上片刻。每回糖稀熬成功，母親格外的疲乏，人也“熬”老了許多。一直到晚上八點(diǎn)左右，大鍋里傳出吧嗒吧嗒冒氣泡的聲音，眼瞅大氣泡往上一個(gè)接一個(gè)翻滾著。表情嚴(yán)肅的母親這才眉頭舒展，臉上立刻露出欣慰的笑容。她高興的喊來父親，糖稀熬好了，快嘗嘗！父親向來喜歡吃糖，嘴也很挑。他拿一只筷子輕輕挑上一些糖稀放進(jìn)嘴里，細(xì)細(xì)品味。許久才發(fā)出聲來，味道真好，可以出鍋了！
廚房瞬間熱鬧起來，左鄰右舍循著糖稀的香味紛紛趕來助陣，眼看熬年糖最歡騰的時(shí)刻到了。母親將事先備好的爆米花和炒芝麻倒入大鍋里，父親揮動(dòng)手中的大木鏟使勁在鍋里攪動(dòng)。不一會(huì)，爆米花、炒芝麻和著糖稀攪拌成一大團(tuán)，饞的人直流口水。靜候一旁的鄰居們幫著抬出抱成團(tuán)的年糖，輕輕放入堂前門板上擺放的“井”字形木架中。依照鄉(xiāng)俗，年糖要壓實(shí)成型，這活非常講究，一般事先安排一名體格健壯的年輕小伙，用紅盆打來熱水，香皂洗腳，拿干毛巾擦凈，然后由另一人背進(jìn)木架。年輕小伙光著腳丫踩在熱乎的年糖上來回跳躍，俗稱“踩糖”。圍觀的眾人瞧著帶勁，不時(shí)發(fā)出陣陣喝彩，幾個(gè)調(diào)皮的娃娃擠在跟前不停的蹦跶，試與木架里的“踩糖人”一決高下。
我家的年味篇二
我們家的年味藏在了大紅的春聯(lián)里；香噴噴的餃子里；花式多樣的窗花里；家人們的歡聲笑語里；飯桌上的美味佳肴里；長輩們給孩子們的紅包里；當(dāng)然還有媽媽給我買的新衣里。雖然現(xiàn)在新衣隨時(shí)可以買，但我家里現(xiàn)在還在延續(xù)著過年穿新衣的習(xí)俗。
過年前幾天，媽媽在家里認(rèn)真地打掃衛(wèi)生，有時(shí)站在窗臺(tái)擦窗戶，有時(shí)拿起拖把擦地板，累得滿頭大汗；爸爸左手拿著“福”字，右手拿著膠帶在貼“?！弊郑晃艺襾韼讖埣t色的彩紙，剪起了各式各樣美麗的窗花。
除夕下午，媽媽和奶奶開始包餃子，媽媽在和面，奶奶在剁菜，材料很快就準(zhǔn)備齊全了。“媽媽，你包餃子。奶奶，你休息會(huì)兒，我搟餃子皮。”說罷，我先把面搓成一條“大白蛇”，再麻利地把它切成小塊，撒上面粉，然后飛快地?fù){起了餃子皮，餃子皮隨著搟面杖搟皮的節(jié)奏在案板上轉(zhuǎn)著圈圈。不一會(huì)兒，我和媽媽就把餃子包完了。
到了晚上，要吃餃子了。奶奶把水煮開，“撲通撲通”餃子們在熱水里游著泳，一會(huì)兒浮起，一會(huì)兒下沉。餃子終于煮好了！全家人開心的吃著餃子。吃完晚飯，我們又出去玩，外面有熱情的'拜年聲，有震耳的鞭炮聲，還有漫天飛舞的煙花，好生熱鬧。
我家的年味篇三
2月4日，農(nóng)歷臘月廿四，南方俗稱“小年”，一大早母親便在廚房忙活起來。隨著排氣扇的聲音一停，母親端上來了一盆冒著熱氣的年糕，噴香的味道撲面而來?！昂俸伲瑳]想到我也成‘糕富帥’了啊?！蔽议_起了玩笑，夾起一塊蘸了糖的年糕就往嘴里送。熱氣騰騰的餐桌、柔軟黏牙的感覺，頓時(shí)讓我回憶起童年那些百吃不厭的“年味”來。
我的童年是在平江縣城度過的，每到歲末，各種年貨應(yīng)有盡有：糖果、炒貨、紅薯干、炸肉、酸蘿卜等等，而我最喜歡的就是酒心糖和炸肉。我現(xiàn)在已經(jīng)很少見到酒心糖了，它是一種空心的巧克力糖，空心部分灌滿了果露酒。由于平時(shí)很少吃到這種高級糖，所以我們吃酒心糖時(shí)，都是小心翼翼地撕開金色的糖紙，順便將粘在糖紙內(nèi)面的巧克力屑添干凈，然后舔著巧克力，當(dāng)快要舔到里面的空心部分時(shí)，將糖塞入嘴里，用力一咬，頓時(shí)酒味四散，甘甜的酒汁順著舌尖流入喉嚨，好不痛快！
炸肉并不是把肉放入油鍋炸，對于80年代的小縣城來說，大塊吃肉也是件比較奢侈的事。大人們把加入雞蛋的面粉揉成團(tuán)，里面包裹一些碎肉末、蔥，再放入油鍋里炸成金黃色出鍋。我最喜歡在大人們做炸肉時(shí)，站在一旁看著，一旦有炸肉出鍋，我便手疾眼快一把抓過來，一邊吹著燙手的炸肉，一邊咬著炸肉最外面那層脆脆的金色面皮，吃完脆皮，里面的面團(tuán)又白又嫩，就像雞肉一樣，再加上碎肉末和蔥香，那感覺，比現(xiàn)在肯德基麥當(dāng)勞的炸雞好吃多了。
“小年來到炸馓子放炮”，拿到壓歲錢了，我們男孩子就喜歡買些。
香燭鞭炮，跑到外面燃放，運(yùn)氣好的可以碰到挑著擔(dān)子賣炸馓子的老頭。炸馓子是筋面粉放油鍋里炸出來的，我沒見過怎么做，但是卷起來像鐵絲一樣一大盤，咬起來嘎嘣嘎嘣的，非常脆，一吃就停不下來。還有炒米，將曬干的米飯放入油鍋內(nèi)炒，加入黃豆、芝麻、鹽巴等，香氣逼人?？创和頃r(shí)，左手一把炸馓子、右手一把炒米，可以吃通宵不停嘴。
我家的年味篇四
按照慣例，大年三十的午后四點(diǎn)左右，每個(gè)人都吃一碗帶有兩個(gè)太平蛋的線面。奶奶說，這意味著新的一年平平安安，老人長命百歲。
夜幕降臨。
從一扇扇窗戶中射出了一束束橘紅色的燈光，萬家燈火，齊刷刷地把小小的縣城照成了一座不夜城。在春晚的陪伴下，我們耐心地等待著新年鐘聲敲響。幾個(gè)小時(shí)的等候之后，窗外煙花綻放的聲音越來越響，新年的腳步，近了。我也帶上幾天前買好的煙花，飛奔下樓。點(diǎn)燃引線，退后幾步，抬頭望天。
伴隨著響亮而清脆的爆炸聲，煙花在我們頭頂上的這片夜空璀璨綻放。這一朵，是紅艷艷的；這一朵，是金燦燦的，那一朵，又是紅綠相間的……遠(yuǎn)處，近處，煙花綻放的聲音此起彼伏，猶如在演奏一曲歡迎新年的雄偉贊歌。紅的，綠的，藍(lán)的煙火，把漆黑的夜空裝扮得五彩斑斕，美麗非凡。
五彩的煙火迎來了新的一年。大年初一開始，走親訪友是必不可少的。
一聲甜甜的問候，一聲熱情的“新年好”，我們小孩子便能得到過年獨(dú)有的、非同尋常的禮物——大人的紅包。精致的紅包里總是或多或少地塞著幾張粉紅色的鈔票。盡管知道手中的紅包遲早要被大人收繳，但那又有什么關(guān)系呢？我們要的，就是這一刻的快樂。當(dāng)然，紅包也不僅是孩子們的專屬大禮，大人們同樣會(huì)給家里的老人送一個(gè)塞滿祝福的`紅包。小小的紅包，承載的卻是大人們尊老愛幼的美德和滿滿的愛。
正月十五一過，春節(jié)也就過完了。而那濃濃的年味，似乎還縈繞在我們家里，我的身邊。年味，是溫馨的味道，是熱鬧的味道，更是愛的味道。
我家的年味篇五
走在路上，看到的是滿眼的紅，紅燈籠、紅柱子、紅臺(tái)、紅雨傘、紅對聯(lián)、紅窗花……有的燈籠掛在樹上，有的燈籠橫掛在兩棵樹之間，有的燈籠三個(gè)連成一串掛，有的方形與圓形交叉著掛，有的燈籠像龍一樣圍繞著紅柱子，紅臺(tái)子上站著金龍。九峰公園里掛著紅雨傘，樹干用金色的材料圍著，即保暖又喜慶?？爝^年了，到處洋溢著年的喜慶，年味很濃了。
我家的年味篇六
我的爺爺是北方人,在爺爺?shù)睦霞?，每?dāng)過節(jié)家家戶戶都會(huì)圍在一起包餃子吃。爺爺說，早在古代人們就有包餃子的習(xí)俗，新春佳節(jié)大家吃餃子，是辭舊迎新、祝福吉祥的意思。每次過年我最喜歡最盼望的也是與爺爺一起包餃子。包餃子要準(zhǔn)備好面粉、肉、蔬菜等等好多種材料，所以今天我早早的起床，與媽媽一起去菜場把這些材料搬回家，準(zhǔn)備大顯身手。
一家人動(dòng)手，一會(huì)兒功夫各種材料準(zhǔn)備就緒，可以開始包餃子啦。爸爸先把肉、姜蔥剁碎后混合在一起，再放一點(diǎn)鹽與醬油，攪拌均勻做成了餃子餡兒；另一邊，爺爺正在和面。和面可有大學(xué)問，爺爺在面粉里放了幾個(gè)雞蛋，把溫水慢慢倒進(jìn)面粉盆里，筷子不停的攪動(dòng)，所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的時(shí)候，又開始用手揉，直到面的表面光光的像橡皮泥，就說明與好了。接下來是搟皮，把面團(tuán)揉啊揉，揉成像一條長長的小蛇，然后用刀切成一小段一小段，再用搟面杖搟成餃子皮。爺爺說餃子皮要中間厚邊上薄，中間厚能防止餃子漏餡兒，邊上薄吃起來口感好。我與哥哥姐姐們用手指沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮邊上抹一圈，把做好的'肉餡放進(jìn)搟好的餃子皮中，再把餃子皮合攏、捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。一家人齊心協(xié)力，一眨眼的功夫餃子已經(jīng)整整齊齊站了一桌。
餃子包完了，現(xiàn)在該干什么呢？對啦，該把餃子下鍋了，一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子在鍋里翻滾著，等他們都浮上來，加涼水繼續(xù)煮。十五分鐘過去了，餃子們可以出鍋啦…聞一聞，啊，真香！我迫不及待的用手抓起一個(gè)餃子就想往嘴里放，“呀！真燙！”餃子沒吃到，燙得我不停地吹著手指…奶奶笑著說：“別急別急慢慢吃……”餃子吃在嘴里，味道真美味，好吃極啦！一家人一邊大口吃著餃子，一邊夸我包的餃子好吃，我嘴里與心里都美極了。
我家的年味篇七
不知不覺，過年了，我又長大了一歲。我可是非常喜歡過年啊。
我家的年味要從我們買新衣服開始。我雖然平常也在買衣服，但是我們還在延續(xù)著過年買新衣的習(xí)俗。今年我的衣服老早就買好了。到了大年三十這天，我是多么的高興??！早上起來，我們買好了火紙與鞭炮，去祭奠我們的祖先與長輩。一個(gè)多小時(shí)后，我們從山上下來回到家里?；丶液蟮倪@一小會(huì)兒，可是忙了。叔叔拿來梯子貼對聯(lián)，我做的就是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)扶著梯子。對聯(lián)貼好后我們又拿來燈籠，我的工作不變，依然是扶著梯子，叔叔將燈籠一個(gè)一個(gè)掛上，不一會(huì)兒，一個(gè)全新的裝扮完成了。到了中午，我們要吃團(tuán)圓飯了，但是在吃飯前還有一項(xiàng)重要的項(xiàng)目－－放鞭炮。我們將鞭炮搬了出去，爸爸和叔叔點(diǎn)著了鞭炮，跑進(jìn)了家里。聽！那炮聲驚天動(dòng)地，震耳欲聾。放完炮，我們便開始吃團(tuán)圓飯了。到了晚上，我們還要守歲，守歲的這一夜里，我一會(huì)兒趴在桌子上，一會(huì)又仰在椅子上睡著了。雖然這一夜我過得很煎熬，但我還是快樂的。
大年初一是新年的第一天。早上我們穿好了新衣服去拜年。我來到奶奶家，給奶奶送上了新年祝詞:新年快樂！奶奶笑著取出一個(gè)紅包遞給我。我高興極了！接著我又去二叔和三叔那里，他們都各給了我一個(gè)紅包呢！那一天我很高興，我一連收了五個(gè)紅包呢！
一晃，大年初一就過去了，迎來了大年初二。這一天我們都起來的很早，因?yàn)檫@一天我們要去外婆家里。來到外婆家后，我和表哥們一起放炮，一起玩游戲。到了下午，我們吃過飯之后，馬上要回家時(shí)，外婆給我取了一個(gè)大紅包，我當(dāng)時(shí)心里好高興啊!美滋滋的。
真是‘日復(fù)一日’??！初三來了，我們商量好了去處。這次去，沒什么好玩的，因?yàn)橹挥形乙粋€(gè)孩子。唉!真無聊！我只能聽著他們大人談笑。時(shí)間不一會(huì)就過去了，令我高興的事情又來了，我相信我不用說都能猜到我為什么高興－－我又得到了一個(gè)大紅包。
時(shí)間如流水啊！恍惚間到了正月十五啊！我們來到了新廣場，映入我眼簾的是一對氣球狗。這時(shí)，我有一種不明的激動(dòng)，我們順著樓梯往下走，我被一個(gè)大舞臺(tái)迷住了，我才知道那種不明的激動(dòng)來源于這里。我專心的`看著表演，豐富多彩的節(jié)目不住的把我逗笑。節(jié)目演完了，我只顧著笑，卻沒看懂是什么意思。我只見周圍的人都在鼓掌，于是我也附和著鼓掌。我們看了一會(huì)兒，又去了外婆家。下午，我們吃完飯，回到家里。在那一刻，給這個(gè)新年畫上了一個(gè)美麗的句號(hào)。
世紀(jì)的鐘聲即將敲響，我也就此停筆！我相信，在未來的幾年里我家的年味會(huì)更濃！在此我也在這里祝賀大家：新年快樂，龍馬精神！
我家的年味篇八
每逢春節(jié)，年味兒就漸漸地縈繞在我們身邊。喜慶的紅色成為了春節(jié)中的一抹亮色，出現(xiàn)在商店、街邊，甚至路燈上。隨著春節(jié)的到來，年味兒也隨著人們的喜悅被大家?guī)нM(jìn)了自己家的大門。
王安石曾經(jīng)寫過：爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。貼對聯(lián)是春節(jié)不可或缺的傳統(tǒng)，家家戶戶把大紅色的`對聯(lián)貼在家門上，營造出一種喜慶的節(jié)日氣氛。
前幾年，我們家都是從商店買一幅對聯(lián)來貼?？墒墙衲?，卻得由我親自創(chuàng)作并書寫對聯(lián)。這可不是一個(gè)簡單的活兒。對聯(lián)是中國特有的文學(xué)形式，要求對仗工整，上下聯(lián)互相對應(yīng)，就連古代的七言絕句也很難做到這一點(diǎn)?，F(xiàn)在，這個(gè)重?fù)?dān)就壓在了我的頭上。
我決定用最工整也最方便的楷書在紅色的對聯(lián)紙上書寫一聯(lián)幅七言對聯(lián)。思來想去，我采取了普遍許多對聯(lián)的主題：辭舊迎新。所謂“辭舊迎新”，新年漸漸地來到了我們身邊。有了大體的框架，創(chuàng)作對聯(lián)就顯得方便得多了。最終，我創(chuàng)作了這樣一幅對聯(lián)：上聯(lián)：瑞羊挈寒乘風(fēng)去；下聯(lián)：金猴攜暖迎春來；橫批：辭舊迎新。意思就是羊年帶著寒風(fēng)離去了，而猴年帶著暖氣到來，迎接新一年的春天。
接下來，就是寫對聯(lián)了。每一個(gè)字，我都寫得十分緩慢，生怕寫錯(cuò)了一個(gè)字。但是，當(dāng)寫到下聯(lián)的“迎”字時(shí)，我卻多寫了一撇。我趕緊換一張紙繼續(xù)寫。終于，我寫下了最后一個(gè)字“新”。我欣喜若狂，趕緊把對聯(lián)貼在了我家的大門上。
完成了對聯(lián)，我心里的大石頭放下了，并且驕傲自得地在家里轉(zhuǎn)了一圈。表姐在幫我剪窗花，貼在窗戶上；媽媽在卷春卷，香味四溢；其他人到哪兒去了？他們都在走親訪友呢。雖然沒了鞭炮，但那濃郁的年味兒還是按時(shí)飄到了我們的家里。
買來的對聯(lián)雖然比我寫得好看，但我自己寫的對聯(lián)卻不知不覺地令我家的年味兒更濃郁了。
我家的年味篇九
冬爺爺帶著嚴(yán)寒離我們而去，春姑娘踏著春風(fēng)向我們走來。就在這個(gè)“交接班”的時(shí)候，有一個(gè)喜慶的節(jié)日同春姑娘一起到來，這就是舉國歡慶的節(jié)日——春節(jié)！春節(jié)是咱們中國特有的節(jié)日，它陪伴著一代又一代的中華兒女。每到節(jié)日期間，不管是城市還是農(nóng)村，到處都是張燈結(jié)彩，燈火輝煌，一片萬象更新的新氣象。
春節(jié)回家過年象征著闔家團(tuán)圓。今年我們回外婆家過年，一回到家，我就看到外婆站在梯子上擦吊扇。只見那個(gè)梯子搖搖晃晃的，仿佛要把站在上面的外婆摔下來似的，很危險(xiǎn)。我連忙跑過去扶住梯子，外婆感到了異樣，低下頭一看，發(fā)現(xiàn)原來是我，臉上立刻堆滿了笑容。“外婆，你在干嘛呢？”“我打掃衛(wèi)生，準(zhǔn)備干干凈凈的過年??！”“那我和你一起干?！闭f完我就擼起袖子，充滿信心地對外婆說：“外婆，您給我分配任務(wù)吧！”“那你就去打掃墻角吧?！蔽壹沂悄欠N老式房子，墻角里會(huì)有蜘蛛網(wǎng)，那里是昆蟲的世界，我呆在一旁，無從下手。外婆見我愣在那兒，走過來問我怎么了，我說不知該怎么打掃。于是，外婆拿起竹子扎成的掃把給我做起了示范。只見她輕輕地往墻角一撣，蜘蛛網(wǎng)就粘在了掃把上，而蜘蛛?yún)s狡猾地吐著絲線，輕輕地飄走了。就這樣我和外婆一直干到太陽落山，終于打掃完了，我們同時(shí)喘了口氣，一時(shí)累得竟無力擰開水龍頭洗手了。不過，我們完成了過年前最重要的一件事——除塵。
轉(zhuǎn)眼間，萬家團(tuán)圓的除夕夜到了。今年我家的.年夜飯是由外公掌勺的，他的廚藝可是一流的哦，我可有口福了。外公在廚房忙了大半天，廚房里一片煙霧蒙蒙，熱氣里夾雜著蔥香、魚香、肉香和菜香，各種香氣交雜在一起，讓我聞到了一種濃濃的過年幸福的味道。年夜飯可豐盛了！有紅燜豬蹄、醬燒牛肉、紅燒魚頭、爆炒腰花……哇！好一桌紅紅火火的菜啊。年夜飯當(dāng)然少不了餃子，我捧著媽媽包的一大盤餃子，口水都要流出來了。全家人圍坐一桌，高舉酒杯，歡聲笑語，我當(dāng)然是大快朵頤了。吃完了年夜飯，外公笑嘻嘻地對我說：“走，咱們?nèi)シ艧熁?。”我立刻站起來，桌子底下的小狗仿佛也聽懂了，馬上追出來。我們把煙火放在院子的空地上，外公點(diǎn)燃導(dǎo)火線，大家一起安靜地等待煙火噴發(fā)的那一刻。“啪！”一束紅色的光亮瞬間劃破了黑暗的夜空，滿天煙花綻放，有的像一朵盛開的花朵，有的像七彩的噴泉，還有的像閃爍的星星，把夜空點(diǎn)綴得五彩繽紛。
大年初一，是我最高興的一天。一大早，我就甜甜地對外公外婆說“祝外公外婆身體健康，萬事如意！”他們笑得合不攏嘴，當(dāng)然一個(gè)大大的紅包就到手嘍！按照老家的風(fēng)俗，過了初一，大家就可以外出走親訪友了。于是，我們?nèi)铱倓?dòng)員，外出游玩，享受這美好的假期。
這就是我家的年味，簡簡單單卻又幸福滿滿，那么，你家的呢？
我家的年味篇十
今天是農(nóng)歷的臘月二十八。一早起床，我就興奮不已。因?yàn)橥馄沤裉煲鲞^年時(shí)家家戶戶都要吃的大圓子。每年過年，外婆都會(huì)做大圓子給我吃，不過看著外婆做大圓子，這還是頭一遭。
外婆將精挑細(xì)選后的糯米煮熟，在米飯上撒上佐料后，用一把手柄快有一人高的木鏟在不停地來回揣。外婆說過，要把這一粒粒飽滿的米飯揣爛，這樣做出來的大圓子口感更好?？粗馄艐故於p松的樣子，我忍不住想試一把。于是，我接過木鏟，學(xué)著外婆的樣子，一揣。呀，拔不出來了！外婆笑著對我說：“糯米飯?jiān)酱г秸?，要用巧勁才行。?BR> 外婆把揣好的`糯米飯，搓成一個(gè)個(gè)雞蛋大小的糯米團(tuán)，放到熱油鍋中去炸。外婆一邊炸著糯米團(tuán)，一邊說：“米是我們這里的主食。我們過年不吃餃子，來人蒸上一碗大圓子，寓意粘粘（年年）團(tuán)圓！”說著，一個(gè)個(gè)金黃色的大圓子浮出了油面。外婆將它們翻滾了幾下，撈了出來：“看，像不像一個(gè)個(gè)金元寶？我們只有過年的時(shí)候才吃它，希望來年財(cái)源滾滾?！?BR> “雨希，要不要嘗一個(gè)？吃了它，你就長大一歲了嘍！”外婆摸了摸我的頭，親切地說。“嗯?！蔽夷闷鹨粋€(gè)大圓子，一口咬下去，外黃里白，酥脆軟糯。對，就是這個(gè)味兒——我期盼已久的味道。
家家戶戶，青煙裊裊，整個(gè)村莊都彌漫著過年的味道。
我家的年味篇十一
白白的，胖胖的，一個(gè)小娃娃肚臍眼朝上，猜猜這是什么？沒錯(cuò)，這就是包子。我們家有個(gè)習(xí)慣，每逢春節(jié)，全家聚在一起包包子。
餡兒的配方是外婆的獨(dú)家秘籍。碎蘿卜丁兒、肉泥、蔥、姜、料酒等配料，放在大盆里，順時(shí)針攪啊攪啊，攪得像牛皮糖一樣，一大盆包子餡就做好了。
接下來的和面可不是個(gè)簡單的活。當(dāng)老爸將一大盆白花花的面粉揉成又大又白又滑的面團(tuán)時(shí)，他已經(jīng)累得氣喘吁吁了，一粒?！岸棺印睆念^上滴落。把面團(tuán)放進(jìn)被窩里，等待發(fā)酵，此時(shí)老爸一下子撲到沙發(fā)上，來了個(gè)“葛優(yōu)躺”。過了兩個(gè)小時(shí)，老媽把發(fā)好的面團(tuán)從被窩里拿了出來，此時(shí)面團(tuán)漲了好幾倍，表面全是一個(gè)個(gè)馬蜂窩似的洞。
緊接著就是外婆、媽媽大展身手的'環(huán)節(jié)--包包子。我提出讓我包幾個(gè)包子，外婆笑著說：“你試試吧！”我學(xué)著外婆那樣，抓起一小團(tuán)面團(tuán)，揉圓、壓扁，左手大拇指壓住餡，其他手指托住面皮，右手捏住面皮邊緣，一下一下地捏花，可是面皮中央還是破了一道口子，像只小豬吃破了肚皮，怎么也捏不起來。外婆看了看，說：“方法是對的，再練習(xí)練習(xí)就可以了。”只見外婆三指捏皮，一提二收三捏，變成一個(gè)小水滴，再重復(fù)多次，就成了一個(gè)包子。我耐下心，慢慢來，沒想到成了，就是長得不盡人意，這讓我越挫越勇，拿著一個(gè)面團(tuán)反復(fù)練習(xí)，在“高人”指點(diǎn)下，包出了一個(gè)又大又好的包子。
新鮮的包子出爐了！我丟下面團(tuán)，沖過去拿了個(gè)包子咬了一口，咸香四溢、鮮嫩多汁，吃完口有余香，打出來的嗝也是包子味的。老媽哭笑不得：“不是說好一起干活嗎，怎么去偷吃了？”我嘀咕道：“吃包子不也是過程之一嗎？”他們都哈哈大笑起來。
每家的年味，各有各的精彩，但它們都有一個(gè)共同點(diǎn)，那就是——幸福。
我家的年味篇十二
“小孩兒小孩兒你別哭，過了臘八就殺豬；小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年”一曲童謠可能是孩童時(shí)期最具期望值最具誘惑力的話了，那時(shí)候哪一個(gè)孩子不期望過年？在那時(shí)候的我們的眼里，過年就是新衣服、好吃的、好玩的還有長大的代名詞呢！一切的期盼和歡樂都融入在了過年這個(gè)節(jié)日里了。
那時(shí)候的寒假放的也沒有現(xiàn)在早，但總感覺從放假到過年那天總是有過不完的時(shí)間，盼啊盼啊盼啊。盼星星盼月亮，盼過年。其實(shí)要讓現(xiàn)在的我來說，還真的說不出到底在盼著什么，但當(dāng)時(shí)總是感覺那里就是理想的愿景。
從臘八之后，各家各戶就開始忙碌過年的事務(wù)了，殺豬殺雞宰羊，為的是慶祝一年的豐收和對自己這一年辛苦的犒勞。那時(shí)候，不管作業(yè)有多么多，都得在剛放假的頭幾天廢寢忘食的把作業(yè)寫完，為的是在新年伊始的時(shí)候能夠痛痛快快的玩幾天。因?yàn)榘硧尵徒逃?，學(xué)就學(xué)個(gè)扎實(shí)，玩就玩?zhèn)€痛快。這一點(diǎn)其實(shí)至今還讓我受用。其實(shí)父母作為我們的啟蒙老師，我從他們那學(xué)到的還真是獲益匪淺，尤其是作為學(xué)為人表的他們。
言好事，下地保平安。那時(shí)候奶奶經(jīng)常為我祈禱的就是好好學(xué)習(xí)，將來考上個(gè)好大學(xué)，那時(shí)候在我的心中，大學(xué)還是一個(gè)夢，一個(gè)充滿各種幻想的夢哩！
大年三十那天，早上五六點(diǎn)就要起來接灶，辭別了灶王爺，自然要把他接回來過年哪，接灶的儀式?jīng)]有那么復(fù)雜，放一盤鞭就行，這個(gè)活動(dòng)總是我爸爸起來做，聽到鞭聲我也就醒了，那時(shí)候五六點(diǎn)醒來自然是特別早，總感覺到無比的興奮，小心臟砰砰的跳。這天起來后程，現(xiàn)在只要貼一個(gè)福字就夠了。
那時(shí)候春晚的每一個(gè)節(jié)目都令人充滿期待和向往，現(xiàn)在演員卻在擔(dān)心被吐槽被謾罵；那時(shí)候一條祝福的短信要苦思冥想很久，現(xiàn)在僅僅是新年快樂；那時(shí)候拼命的趕作業(yè)為了好好玩，現(xiàn)在都找不到該干什么；那時(shí)候過年能聞到濃濃的火藥味，現(xiàn)在卻充斥著汽車的尾氣味；以前早上起床是被公雞叫醒，現(xiàn)在是被響著公雞聲音的鬧鐘叫醒；以前的元宵節(jié)能看到漫天的煙火，現(xiàn)在連看到星星都難；以前還能在家過元宵節(jié)，現(xiàn)在想在家都難那時(shí)候的年味都不知道跑到哪去了，生活越來越好了，政策越來越到位了，年過的卻越來越?jīng)]味了，不知是長大了思想高端了還是經(jīng)濟(jì)騰飛了生活習(xí)慣改變了。不知以后的孩子還能不能過上我當(dāng)時(shí)過的那種年。
前幾天，有個(gè)阿姨問我他家小孩學(xué)英語買哪種學(xué)習(xí)機(jī)好？我說學(xué)英語還得用學(xué)習(xí)機(jī)嗎，有字典不就行了。修車?yán)先硕紝ξ艺f現(xiàn)在某些學(xué)校學(xué)費(fèi)越來越貴，放學(xué)卻越來越早，作業(yè)也越來越少。我們爺爺奶奶那一輩人文化水平雖然不高但卻很偉大，我們這一代人文化水平很高，卻能路不扶人，見人撞人。他們開坦克，我們開寶馬，他們軋鬼子，我們壓他們?？磥硎且淮纫淮鷱?qiáng)??！
社會(huì)在進(jìn)步，也要跟上時(shí)代潮流了！
我家的年味篇十三
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
——題記。
隨著時(shí)間的推移，春節(jié)的步伐一天天靠近。在美好喜慶的節(jié)日氛圍下，人們也被感染了：家家戶戶高高掛起紅燈籠；放鞭炮，大人孩童一起包餃子、貼對聯(lián)……如此良辰美景，我家自然也不甘落后了，可謂是年味十足。
炮竹聲聲。
說起今天，家里的那幾個(gè)小子們可是興高采烈，興趣盎然??！為什么？當(dāng)然是春節(jié)要到了，他們總算可以理直氣壯地放鞭炮了。看，他們一個(gè)個(gè)的，手中拿的全是各種各樣的鞭炮：什么火箭筒、煙霧彈、轟天雷、小旋風(fēng)……真是五花八門。終于找到了一處空曠的地方，足夠他們“大展身手”了。我是出了名的膽小，只好在一旁遠(yuǎn)遠(yuǎn)地做個(gè)旁觀者。只見他們動(dòng)作嫻熟地掏出打火機(jī)，點(diǎn)火。然后就是各種鞭炮的爆鳴聲，其中還夾雜著他們的笑聲。一時(shí)間，我真的覺得這就是春節(jié)應(yīng)該有的氣氛啊。不知道是不是真的有年獸，如果有，看到這場面估計(jì)也會(huì)被嚇跑吧。一時(shí)間我不由得忍俊不禁。
門框“新衣”
新年新氣象啊，那飽經(jīng)一年風(fēng)霜的舊符也應(yīng)該換新桃了。于是在大家都忙著準(zhǔn)備其他事時(shí)，我毅然決然地接下了這份重要的工作。我把對聯(lián)一張張散開，首先拿起來橫幅，盡量平的鋪展在門楣上，感覺角度始中，就用膠水粘了上去。退遠(yuǎn)了些看，還不錯(cuò)呢。這給了我很大信心和鼓舞，剩下的工作愈發(fā)得心應(yīng)手起來了。待成功貼好一副對聯(lián)時(shí)，在內(nèi)心的.成就感的驅(qū)使下，我請出了爺爺來欣賞我的杰作。爺爺認(rèn)真看完后，哭笑不得地說“你貼的的確很整齊，但是你把左右的對聯(lián)給貼反了。唉！”我頓時(shí)赧顏汗下，從沒了解過對聯(lián)的貼法。本想出力，卻搞砸了，還被幾個(gè)小家伙笑話。于是乎向爺爺認(rèn)真請教了對聯(lián)的正確貼法后，才繼續(xù)把剩下的對聯(lián)給貼完。貼個(gè)對聯(lián)還有這么多學(xué)問，我確實(shí)應(yīng)該好好學(xué)習(xí)一下。
團(tuán)圓餃子。
因?yàn)轱溩有稳缭獙?。人們在春?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音；餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。在我家，我們過年吃的餃子都是自己動(dòng)手包的。這不，奶奶和面，媽媽搟皮，爸爸調(diào)餡，爺爺燒鍋，我和弟弟則在一旁打下手……在全家人的通力合作下，一排排如彎月般的餃子整齊地排列在排子上，估摸著夠這一大家子吃的了，才罷手?？粗胰速M(fèi)心費(fèi)力制作出的“小元寶”，有一種叫幸福的感覺蕩漾在心頭。
年味，彌漫在祝福中。那一封封寫滿溫馨的鄉(xiāng)思家書，那一張張精美飽含祝福的賀年卡，那一條條寫滿情誼的手機(jī)短信，那一桌桌盛滿醇香的親情家宴，讓新春佳節(jié)增亮添色，讓年味愈加芳醇。