心得體會(huì)可以是對(duì)一段經(jīng)歷的總結(jié)，也可以是對(duì)某個(gè)主題的深入思考和展望。怎樣利用適當(dāng)?shù)奈膶W(xué)修辭手法來(lái)寫(xiě)一篇有韻味的心得體會(huì)？小編整理了一些關(guān)于心得體會(huì)的范文，供大家參考和借鑒。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇一
相信大家都吃過(guò)肯德基，不過(guò)我在肯德基工作過(guò)，本來(lái)我也沒(méi)想去肯德基工作，不過(guò)在暑假快要到來(lái)之前，我的同學(xué)讓我去面試，在暑假的時(shí)候參加社會(huì)實(shí)踐，在肯德基鍛煉自己的能力。我覺(jué)得自己是必須要鍛煉一下了，所以我去面試了，沒(méi)想到真的成功了。在說(shuō)服自己父母后，我就準(zhǔn)備在肯德基的工作，我相信自己能夠在實(shí)踐中取得更好的鍛煉。
近兩個(gè)月的暑假已經(jīng)過(guò)去了，俗話說(shuō)：“沒(méi)有實(shí)習(xí)，就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”，只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感覺(jué)。我與社會(huì)的接觸并不多。在這次的實(shí)踐中，我更好的接觸了這個(gè)社會(huì)，了解了這個(gè)社會(huì)。我想我在畢業(yè)之后走上社會(huì)的時(shí)候能夠更好的找到生活的重心。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí)，但是如果我們?cè)趯?shí)際中不能靈活運(yùn)用，那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)踐就是我們?cè)谡n堂上的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。所以這個(gè)暑假，在肯德基做了近兩個(gè)月的工作，這不到兩個(gè)月的工作，讓我受益匪淺。
開(kāi)始時(shí)要試工一天，工作6個(gè)小時(shí)。試工期間，我被安排到大廳工作。及時(shí)收拾客人用餐后所留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn)，同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來(lái)不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰，往往我前腳剛拖完，還沒(méi)等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面又臟亂不堪了。在我手忙腳亂之際，之間大廳阿姨，動(dòng)作麻利，總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。有人會(huì)說(shuō)，用餐高峰時(shí)的確辛苦。但是到來(lái)低峰就輕松了吧。一開(kāi)始我是這么想的?？墒牵颐嬖嚨倪@家餐廳設(shè)在商城樓下，我想肯定也不會(huì)很輕松的。但是，過(guò)了吃飯時(shí)間，餐廳生意就明顯淡下來(lái)。在低峰時(shí)段，大廳的托盤(pán)已經(jīng)都收好了、廁所的地面也拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦洗的一塵不染，似乎已經(jīng)沒(méi)有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請(qǐng)教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門(mén)上的玻璃，客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些含散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上那些腳印也要及時(shí)拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過(guò)垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。收好的托盤(pán)要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺(tái)上，保證柜臺(tái)托盤(pán)的數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期查看，如果吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹(shù)葉、紙屑要及時(shí)清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候，還可以把外圍的地板拖一下。原來(lái)還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了，甚至有點(diǎn)無(wú)所事事的樣子了，真實(shí)臉紅。學(xué)者怎樣發(fā)現(xiàn)事情，積極去做一些看似細(xì)小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。
試工時(shí)間很快過(guò)去了，通過(guò)努力，店經(jīng)理對(duì)我的表現(xiàn)還算比較滿意，通知我可以進(jìn)排班，正式上班接受培訓(xùn)了。第一次來(lái)到餐廳行業(yè)工作，一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是陌生的，必須從最基礎(chǔ)的學(xué)起。
培訓(xùn)的第一個(gè)項(xiàng)目是炸薯?xiàng)l。首先我記熟了關(guān)于薯?xiàng)l位操作的理論知識(shí)。從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù);從烹制薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯?xiàng)l的保險(xiǎn)時(shí)間等等。理論知識(shí)之后便是熟練的過(guò)程。總的來(lái)說(shuō)，這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)鍛煉了自身的社會(huì)活動(dòng)能力，了解了社會(huì)現(xiàn)實(shí)，從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離，認(rèn)清了一些社會(huì)問(wèn)題，看到好多美好的、丑陋的社會(huì)現(xiàn)象，在社會(huì)大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面，檢驗(yàn)知識(shí)，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。
剛進(jìn)肯德基的第一天，我以為這是一項(xiàng)很容易的工作，服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐，收收盤(pán)子，做做清潔。可是等我真正接觸到這些工作的時(shí)候，才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說(shuō)：“臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功。”我們只看到點(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐，卻不知道這一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變換不同的電腦界面，我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在做試卷，死記硬背不能解決問(wèn)題。
第一次上柜臺(tái)我收銀不能很好的做到收銀七步驟，而且?guī)煾抵皇墙o你做簡(jiǎn)單的講解，肯德基眾所周知的就是快，我沒(méi)有想到的是帶徒弟也是這么快，三天就出師。速度是他們一直強(qiáng)調(diào)的，顧客在進(jìn)入5秒內(nèi)要受到招呼，對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成，每位顧客在排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以?xún)?nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服，站在柜臺(tái)上，一切行動(dòng)都必須是迅捷的，不能有半點(diǎn)拖沓。但是在呆了半天后，我選擇去了大廳。我想這是最適合我的工作。在柜臺(tái)上，我看到的知識(shí)機(jī)械語(yǔ)言。在這一個(gè)月中，我的體會(huì)是賺錢(qián)的不易，以及現(xiàn)實(shí)社會(huì)的殘酷。大學(xué)只是一個(gè)象牙塔，太單純了。所以當(dāng)夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)后，很多人都崩潰了。所以我覺(jué)得這是一個(gè)給我很好鍛煉的最佳機(jī)會(huì)。每一位新人的到來(lái)，在這里都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)相當(dāng)困難的時(shí)期。在這里，老員工會(huì)依仗自己的老資歷對(duì)新員工呼來(lái)喚去，我想到了放棄，可是很多人告訴我，現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來(lái)進(jìn)入職場(chǎng)的一個(gè)縮影，所以，我無(wú)論如何都堅(jiān)持了下來(lái)。
薯?xiàng)l位的培訓(xùn)通過(guò)之后，便是我肯德基的最主要的工作——收銀的培訓(xùn)。收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工?？梢哉f(shuō)餐廳留給顧客的形象是好是壞，很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來(lái)決定的。所以對(duì)收銀的要求是非常高的。其中每個(gè)收銀員都能如數(shù)家珍微微到來(lái)并且熟練運(yùn)用的就是肯德基的“收銀七步曲”。其內(nèi)容包括：1.歡迎光臨顧客2.顧客點(diǎn)餐3.建議性銷(xiāo)售4.確認(rèn)點(diǎn)餐內(nèi)容，并告訴顧客餐點(diǎn)金額5.配餐6.確認(rèn)點(diǎn)餐內(nèi)容，收銀并找零7.呈遞餐飲，感謝顧客的光臨。
第一次上柜臺(tái)的我，不但收銀七步曲完成度疙瘩、生硬，還總是漏掉步驟，不是沒(méi)有建議性銷(xiāo)售，就是沒(méi)有了確認(rèn)點(diǎn)餐內(nèi)容。接下來(lái)就是上機(jī)進(jìn)行練習(xí)，開(kāi)始有師傅帶著，和師傅一起一對(duì)一的模擬，到后來(lái)必須自己?jiǎn)为?dú)面對(duì)顧客。雖然已經(jīng)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)可以單獨(dú)接受工作了，但是僅僅通過(guò)短暫的帶訓(xùn)時(shí)間練習(xí)的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長(zhǎng)要求我們?cè)谝院蟮墓ぷ鲿r(shí)間里，要從各方面提升自己的專(zhuān)業(yè)服務(wù)水平。和其它收銀員站在同一個(gè)柜臺(tái)上，別人已經(jīng)接待了三四個(gè)顧客了，而你卻連一筆幾十元的生意都還沒(méi)有結(jié)束。這樣的差距是絕對(duì)不能用“新人”來(lái)作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問(wèn)題。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊了，各部位都協(xié)調(diào)合作，才能在高峰時(shí)段跟上其他收銀員的節(jié)奏。就這樣，我一步步的挑戰(zhàn)自己的收銀速度，不斷的提高準(zhǔn)確率和速度!
在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)，增長(zhǎng)才干，提高自身素質(zhì)，為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。我現(xiàn)在了解了學(xué)校為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們實(shí)惠實(shí)踐能力。在那里，我學(xué)到了很多書(shū)本上所沒(méi)有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí)，體會(huì)到來(lái)工作的一些難處，學(xué)會(huì)了如何處事，我們?cè)鯓硬拍馨咽虑樽龊?，清除了自身的不足更明確了自己以后要怎樣去努力去完善自己，為畢業(yè)以后走上崗位而奠定基礎(chǔ)。
我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作中去，成為對(duì)別人有用對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì)，怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo)，實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值?我想，我們確實(shí)該好好思考一下我們的未來(lái)了!我想我已經(jīng)懂得了什么叫自食其力，什么叫社會(huì)的殘酷了，在實(shí)踐中更好鍛煉自己，我堅(jiān)信自己能夠得到進(jìn)步。以往我對(duì)自己的未來(lái)并沒(méi)有什么特別的關(guān)注，可是現(xiàn)在我已經(jīng)對(duì)自己的將來(lái)極度關(guān)心了，我相信自己會(huì)在不斷的努力下取得更好的進(jìn)步的，只要自己不斷的努力，我堅(jiān)信自己能夠成功。在實(shí)踐中我還認(rèn)識(shí)了很多的同事，我相信臥虎在以后的日子中過(guò)的更好，因?yàn)槲乙恢痹谂?
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇二
7月20號(hào)，已放假30天，打工二十五天，看著很多事在身邊發(fā)生，我無(wú)能為力，但真的是看不慣。
傳說(shuō)中的學(xué)生打工聚集處-----肯德基。
7月7號(hào)到7月22號(hào)，一年一度的捐一元獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)如期而至。一開(kāi)始，明顯捐得不錯(cuò)，后來(lái)一直叫人捐，明顯出現(xiàn)怨言。有的說(shuō)，肯德基賺那么多錢(qián)，自己怎么不捐啊，我們來(lái)買(mǎi)個(gè)早飯而已還要我們捐一塊錢(qián)。更多的人，是懷疑捐的錢(qián)是否能真到到達(dá)那些貧困山區(qū)的人的手中，這一元錢(qián)，是否真的能給那些兒童的午餐中加一個(gè)雞蛋，添一杯牛奶。也有些素質(zhì)差的，直接對(duì)著我們收銀員開(kāi)罵。而領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們說(shuō)，不要理他么，我們只要知道自己做的對(duì)的就好了。但是，現(xiàn)在，我并不確定自己做的對(duì)不對(duì)。
到底能不能真的捐到山區(qū)，我并不知道，也許能吧，畢竟和政府合作的活動(dòng)。但是，那些顧客說(shuō)的，真的是沒(méi)道理，不用理的嗎?當(dāng)有人質(zhì)問(wèn)肯德基自己怎么不捐的時(shí)候，領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)我們有捐，但這個(gè)我們沒(méi)看到。只是覺(jué)得這個(gè)活動(dòng)既然是肯德基跟政府合作，為什么肯德基自己的資金不參與活動(dòng)其中呢?光叫顧客捐一元，為什么不說(shuō)每做一筆生意肯德基從自己的利潤(rùn)中捐一點(diǎn)呢?這不是打著自己的旗號(hào)，花顧客的錢(qián)，做著所謂的慈善嗎?然后肯德基善名遠(yuǎn)揚(yáng)，而其中沒(méi)花自己一分錢(qián)。
肯德基到底有多少利潤(rùn)，我們沒(méi)有看。但我們都知道，在肯德基，豆?jié){粉泡的豆?jié){賣(mài)7塊錢(qián)，加了半杯冰塊的中杯百事可樂(lè)賣(mài)七塊五…………別的我就不想說(shuō)了。那么多那么多的地方，難道就擠不出那么一點(diǎn)點(diǎn)給貧困兒童買(mǎi)個(gè)雞蛋的錢(qián)嗎?我真的不相信!!!
還有些事，讓我真的覺(jué)得好虛偽。一直沒(méi)留意，今天才親眼看見(jiàn)他們報(bào)廢的那些東西，雞蛋，漢堡面包，粥……那么多的數(shù)量。它們只是過(guò)了最佳賞味期而已，甚至，那些雞蛋，只是因?yàn)樵绮蜁r(shí)間過(guò)了，正餐中沒(méi)有雞蛋這餐點(diǎn)而已。一邊要我們這些收銀員討飯一樣的問(wèn)顧客能不能捐一元錢(qián)，那樣的卑微，忍受某些顧客的白眼，只為了捐一元能讓貧困兒童吃個(gè)雞蛋，喝杯牛奶。另一邊，后面的人卻在那樣的扔掉那些食物，那些完全么有變質(zhì)，甚至完全沒(méi)來(lái)得及冷卻的食物!!!看著那個(gè)垃圾桶，我真想說(shuō)，捐一元，放你媽的狗屁!
我知道捐一元獻(xiàn)愛(ài)心的活動(dòng)本身并沒(méi)有錯(cuò)，相反我認(rèn)為它確實(shí)有好處。但肯德基存在的那些弊端，那些自私的行為，為什么那么多年就不能有一點(diǎn)點(diǎn)的改善?一個(gè)捐一元的活動(dòng)，你能堅(jiān)持五年，為什么這樣浪費(fèi)的問(wèn)題會(huì)存在這么多年??我無(wú)法理解。一邊花半個(gè)月問(wèn)顧客要錢(qián)買(mǎi)雞蛋，一邊自己一年365扔著雞蛋~呵呵，可笑!
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kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇三
第一段：引言（100字）。
打工是我們?cè)趯W(xué)習(xí)和成長(zhǎng)過(guò)程中的一種重要體驗(yàn)，它不僅可以增加我們的經(jīng)濟(jì)收入，還可以培養(yǎng)我們的工作能力和社交技巧。通過(guò)我的個(gè)人打工經(jīng)歷，我體會(huì)到了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在這篇文章中，我將分享我的打工心得和體會(huì)，以期能夠給讀者帶來(lái)一些啟示和幫助。
第二段：工作技能的學(xué)習(xí)（200字）。
通過(guò)打工，我學(xué)會(huì)了許多實(shí)用的工作技能。在一家餐廳打工時(shí)，我掌握了如何高效地接待客人、記錄訂單和協(xié)調(diào)廚師的技巧。這些技能不僅提高了我的工作效率，還讓我在與他人合作時(shí)能夠更好地溝通和協(xié)調(diào)。此外，我還學(xué)會(huì)了如何處理客戶抱怨，并能夠保持冷靜和友善的態(tài)度，以解決問(wèn)題。這些都是在學(xué)校無(wú)法學(xué)到的寶貴技能。
第三段：人際關(guān)系的建立（300字）。
打工讓我有機(jī)會(huì)接觸和了解不同背景的人，這對(duì)我的人際關(guān)系建立起到了重要的作用。在一家快遞公司的打工經(jīng)歷中，我需要和不同職位的同事合作，例如快遞員、倉(cāng)庫(kù)管理人員和客服人員。我通過(guò)與他們的交流和合作，學(xué)會(huì)了尊重和理解他人的主張，培養(yǎng)了良好的溝通能力和合作精神。我也認(rèn)識(shí)了一些待業(yè)人員和老人，通過(guò)他們我更了解了社會(huì)的多樣性和不同人生階段的需求。
第四段：時(shí)間管理和自我管理（300字）。
個(gè)人打工經(jīng)歷還教會(huì)了我如何管理時(shí)間和自己。從早晨起床到工作完成，我需要精準(zhǔn)地安排每一分鐘的時(shí)間。我學(xué)會(huì)了制定合理的工作計(jì)劃和目標(biāo)，然后努力去實(shí)現(xiàn)它們。我也發(fā)現(xiàn)，通過(guò)合理分配時(shí)間，我能夠提高工作效率，更好地平衡工作和學(xué)習(xí)的時(shí)間。自我管理方面，我也學(xué)到了很多。在工作中，我需要自覺(jué)地遵守規(guī)章制度和公司的要求，不僅是為了自己的利益，也是為了團(tuán)隊(duì)的順利運(yùn)行。同時(shí)，在遇到工作上的問(wèn)題時(shí)，我也學(xué)會(huì)了獨(dú)立思考和解決問(wèn)題的能力。
通過(guò)個(gè)人打工經(jīng)歷，我不僅學(xué)到了許多實(shí)用的工作技能，還培養(yǎng)了良好的人際關(guān)系和自我管理能力。打工讓我更加了解了現(xiàn)實(shí)社會(huì)的復(fù)雜性和競(jìng)爭(zhēng)激烈性，也讓我在學(xué)習(xí)和生活中更加自律和嚴(yán)謹(jǐn)。我相信這些打工的體驗(yàn)將會(huì)成為我未來(lái)求職和職業(yè)發(fā)展的寶貴資源。在每一份打工工作中，我都努力去發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn)和盡力克服不足，不僅為自己贏得尊重，也為我積累了寶貴的人生經(jīng)驗(yàn)。個(gè)人的打工心得，累計(jì)起來(lái)，一定能夠?qū)ψ约旱某砷L(zhǎng)有很大的推動(dòng)作用。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇四
20xx年7月8日，隨著最后一門(mén)學(xué)科的考試完畢，我上大學(xué)之后的第一個(gè)暑假開(kāi)始了。在這個(gè)充滿期待和興奮的假期，我還有一項(xiàng)很重要的任務(wù)，就是進(jìn)行大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐。本身對(duì)于餐飲文化和管理藝術(shù)有興趣的我，選擇了在肯德基餐廳進(jìn)行為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，在實(shí)踐的過(guò)程中，我了解了很多關(guān)于肯德基的企業(yè)文化以及餐飲服務(wù)文化，還隨著管理組的經(jīng)理們學(xué)習(xí)了很多在日常餐廳管理方面的知識(shí)，以下為我本次社會(huì)實(shí)踐的學(xué)習(xí)體會(huì)。
一、關(guān)于肯德基餐廳;。
肯德基(kentuckyfriedchicken肯塔基州炸雞)，通常簡(jiǎn)稱(chēng)為kfc。是來(lái)自美國(guó)的著名連鎖快餐廳，由哈蘭·山德士上校于1952年創(chuàng)建。主要出售炸雞、漢堡、薯?xiàng)l、汽水等西式快餐食品。
在中國(guó)市場(chǎng)，肯德基與必勝客、塔可鐘同屬中國(guó)百勝餐飲集團(tuán)的旗下公司，百勝餐飲集團(tuán)是全球餐廳網(wǎng)絡(luò)最大的餐飲集團(tuán)，在全球110多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有超過(guò)35，000家連鎖餐廳和100萬(wàn)多名員工。
如此一個(gè)龐大的餐飲連鎖，也必須要有它獨(dú)特有效的一套管理方式與文化。
二、百勝餐飲的企業(yè)價(jià)值觀與企業(yè)文化;。
聲。我們以“yes”的態(tài)度向顧客提供100%的champs。champs指的是冠軍計(jì)劃，c指美觀整潔的環(huán)境，h指真誠(chéng)友善的接待，a指準(zhǔn)確無(wú)誤的供餐，m指優(yōu)質(zhì)維護(hù)的設(shè)備，p指高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品，s指快速迅捷的服務(wù)。champs理念在全球的推廣達(dá)到了一個(gè)空前的成功，為其餐飲集團(tuán)提高了極大的利潤(rùn)。而團(tuán)隊(duì)合作的精神也是我在實(shí)踐過(guò)程中學(xué)習(xí)得不少的，餐廳不僅滿足顧客的意愿，還力求做到員工對(duì)餐廳的滿意，每個(gè)月的員工月會(huì)，以及以合作玩游戲來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)的二次簡(jiǎn)介，都體現(xiàn)了餐廳對(duì)員工的照顧以及提倡的團(tuán)隊(duì)精神。
百勝餐飲集團(tuán)的企業(yè)文化則包括了追求卓越和群策群力。追求卓越是指不斷創(chuàng)新，勇奪第一，讓客人滿意;以人為本，員工是企業(yè)最大的財(cái)富，培養(yǎng)優(yōu)秀人才是百勝成功的基石。而群策群力則指倡導(dǎo)協(xié)同一致的團(tuán)隊(duì)精神，企業(yè)內(nèi)部以及與合作伙伴的團(tuán)結(jié)合作是群策群力的具體表現(xiàn)。
在學(xué)習(xí)百勝的企業(yè)價(jià)值觀和企業(yè)文化，我了解到了，一個(gè)企業(yè)集團(tuán)的運(yùn)作，必須依靠全集團(tuán)員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作，還要有一個(gè)先進(jìn)的、與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展理念。
三、肯德基的經(jīng)營(yíng)策略;。
1987年11月12日，中國(guó)第一家肯德基餐廳在北京前門(mén)開(kāi)業(yè)。從而開(kāi)始了她在這個(gè)擁有世界最多人口的國(guó)家的發(fā)展史。1992年10家，年100家，1000家，2000家。截至2月4日，肯德基在中國(guó)餐廳數(shù)量達(dá)到2500多家。據(jù)公司高層人士披露，“十五”期間，肯德基每年將在中國(guó)開(kāi)設(shè)100家門(mén)店。我們不得不說(shuō)，肯德基在中國(guó)已取得了巨大的成功。在肯德基的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)里看來(lái)，我個(gè)人認(rèn)為最有特色的莫過(guò)于肯德基的本土化策略。
肯德基通過(guò)多年的探索，有效地運(yùn)用本土化戰(zhàn)略克服了在中國(guó)遇到的經(jīng)濟(jì)、管理和體制等多方面的障礙，避免了水土不服和文化差異，確立了以滿足中國(guó)消費(fèi)者需求為核心的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略：
1、人才本土化著力培養(yǎng)、提拔和使用本地人才，充分發(fā)揮其熟悉政策環(huán)境和市場(chǎng)特點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)。目前已經(jīng)在中國(guó)16個(gè)市場(chǎng)中任用了8個(gè)來(lái)自大陸本土的總經(jīng)理。其中直接負(fù)責(zé)餐廳營(yíng)運(yùn)的高級(jí)管理人員如“營(yíng)運(yùn)經(jīng)理”、“區(qū)經(jīng)理”和“餐廳經(jīng)理”，全部本土化。
2、產(chǎn)品本土化。有效排除炸雞產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)的適應(yīng)性障礙，以需求為導(dǎo)向，不斷推陳出新，提高當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的滿意度?！袄媳本╇u肉卷”、“四季鮮蔬”、“烤翅”、“芙蓉鮮蔬湯”等就是專(zhuān)門(mén)針對(duì)中國(guó)消費(fèi)者口味推出的新品。
3、供應(yīng)商本土化。有480多家國(guó)內(nèi)供應(yīng)商承擔(dān)著肯德基至少百分之九十五的原材料供應(yīng)任務(wù)。采購(gòu)的76，000噸雞肉原料全部產(chǎn)自中國(guó)。
4、健康理念本土化。將中國(guó)的均衡膳食健康理念運(yùn)用到產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)上，消除人們對(duì)快餐食品的健康疑慮。不僅在烹制上突破油炸，推出“烤”、“煮”、“涼拌”等制法，而且還改進(jìn)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成份，推出了16種不同的植物類(lèi)產(chǎn)品及多種中式新產(chǎn)品。
5、企業(yè)形象本土化。堅(jiān)持友善政府、友善民眾、關(guān)愛(ài)社會(huì)的戰(zhàn)略，努力塑造中國(guó)公眾接受和喜愛(ài)的企業(yè)形象。積極參與中國(guó)的希望工程和建立曙光助學(xué)基金等多項(xiàng)公益活動(dòng)，向人們傳達(dá)關(guān)愛(ài)社會(huì)的企業(yè)文化。目前中國(guó)肯德基累計(jì)捐款已經(jīng)超過(guò)6000萬(wàn)元。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇五
隨著大學(xué)的普及教育，和大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)的加劇困難，現(xiàn)在的大學(xué)生們也逐漸覺(jué)察到了“危機(jī)”的存在，覺(jué)察到光在學(xué)校做一名好學(xué)生是不夠的。走出象牙塔，去接觸社會(huì)，來(lái)增長(zhǎng)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)也會(huì)成為一個(gè)必然趨勢(shì)。近期對(duì)在校大學(xué)生做的調(diào)查中顯示超過(guò)60%的在校生有過(guò)打工的經(jīng)歷，這里面也不乏剛剛?cè)雽W(xué)的新生。打工越來(lái)越成為一種潮流，尤其是在學(xué)生生活相對(duì)獨(dú)立的大學(xué)里面，打工之風(fēng)悄然刮起。我、林靜和何丹三人，覺(jué)得打工不僅可以賺錢(qián)，還可以鍛煉一下自己。于是我們先后進(jìn)了肯德基打工，那里的人很好，在那兒還可以練習(xí)我們的普通話。
一、相關(guān)調(diào)查。
(一)當(dāng)代大學(xué)生有很多都做過(guò)兼職。
在我們調(diào)查的人當(dāng)中，有99%做過(guò)兼職，這些做過(guò)兼職的人中有40%做兼職無(wú)目的性，30%的人是為了減輕家里的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，20%的人是因?yàn)閾碛心撤矫娴奶亻L(zhǎng)，比如藝術(shù)、英語(yǔ)等，于是去當(dāng)家教之類(lèi)的。10%的人純粹是為了提前跨入社會(huì)尋求社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，而這10%的人中有80%認(rèn)為自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)對(duì)自己的前途無(wú)用。
(二)大學(xué)生打工的目的。
經(jīng)歷，但若有“豐富”的打工兼職經(jīng)歷，在畢業(yè)求職時(shí)也是一個(gè)重要的砝碼。我打工的目的：一是賺錢(qián)，減輕家里的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān);二是淘經(jīng)驗(yàn)，學(xué)會(huì)和學(xué)校以外的人們相處，認(rèn)識(shí)更多的朋友，鍛煉自己的社會(huì)適應(yīng)能力和社交能力。
(三)做兼職對(duì)學(xué)習(xí)是否有影響。
有過(guò)兼職經(jīng)歷的人中，80%的人認(rèn)為做兼職對(duì)學(xué)習(xí)沒(méi)有影響，12%的人覺(jué)得作兼職對(duì)學(xué)習(xí)還是或多或少有點(diǎn)影響，因?yàn)楫吘棺黾媛毩司蜎](méi)有那么多時(shí)間放在學(xué)習(xí)上，8%的人對(duì)于這個(gè)問(wèn)題沒(méi)有留意過(guò)，因?yàn)樗麄儚臎](méi)把心思放在學(xué)習(xí)上。
我覺(jué)得，做兼職，只要時(shí)間安排的好，應(yīng)該是不會(huì)影響學(xué)習(xí)的。
二、我尋找兼職的經(jīng)歷。
(一)一顆渴望兼職的心。
1.想做兼職，但是沒(méi)機(jī)會(huì)。
一直以來(lái)，我都很向往那種邊讀書(shū)邊打工的大學(xué)生活，因?yàn)槲矣X(jué)得我已經(jīng)是成年人了，不能一直都要靠父母養(yǎng)活，我有能力照顧自己，并做點(diǎn)事情以減輕父母的負(fù)擔(dān)。我的父母為了撫我上大學(xué)已經(jīng)很辛苦，學(xué)習(xí)之余去做做兼職可以減輕家里的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，同時(shí)也鍛煉自己的社會(huì)生活和適應(yīng)能力?？梢裕环莺线m自己的兼職并不是那么好找的。
2.找一份適合自己的兼職很難。
對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，要找到一份兼職，上班時(shí)間和上課時(shí)間不沖突，同時(shí)自己也要喜歡這份兼職，這樣的工作很難找。比如說(shuō)發(fā)傳單，并不是每天都有得傳單發(fā)，有時(shí)顧主要求去發(fā)傳單的時(shí)間恰恰的自己的上課時(shí)間。我曾經(jīng)先后兩次去過(guò)兩家肯德基填寫(xiě)了資料，第一家通知我去面試，沒(méi)過(guò)，第二家連面試都沒(méi)通知我去。當(dāng)時(shí)很想找份兼職的心情，在失敗后很失望，對(duì)去肯德基工作已不抱任何希望，因?yàn)楦杏X(jué)要進(jìn)肯德基打工不容易。
3.歪打正著。
我的一位室友何丹在大西門(mén)那兒的肯德基騰達(dá)餐廳做兼職，我請(qǐng)她幫忙拿了張資料單給我妹妹填，可是我妹妹嫌肯德基不包吃也不包住，沒(méi)與填那張單子。我覺(jué)得丟了也浪費(fèi)，于是我自己填了那張單子。請(qǐng)何丹幫我交上去，我當(dāng)時(shí)就想，反正得就得，不得也沒(méi)關(guān)系。沒(méi)想到當(dāng)天中午騰達(dá)店就打電話通知我下午去面試，我抱著試試看的心態(tài)去面試，沒(méi)把它看得很重。狀態(tài)很好，沒(méi)那么緊張。
面試我的是一個(gè)胖胖的男人，我當(dāng)時(shí)不知道他是餐廳經(jīng)理，因?yàn)榭此臉幼硬幌瘢矣X(jué)得經(jīng)理之類(lèi)的人物都是西裝領(lǐng)帶裝扮，而他沒(méi)有，而且他說(shuō)話也沒(méi)有經(jīng)理那么拽。所以我一直笑著跟他交談，回答他所提的問(wèn)題。完了之后，他問(wèn)我哪天可以開(kāi)始上班，他們好給我排班，我當(dāng)時(shí)傻呆了，沒(méi)反映過(guò)來(lái)：怎么我的面試就通過(guò)了，這么快?心里一高興，我笑得更樂(lè)了，面試我的人說(shuō)：“我們餐廳就需要你這種笑容，在肯德基的員工就是要面帶笑容招呼顧客。”
二、在肯德基，我學(xué)到了很多。
(一)必備的要求。
1.著裝。
首先是著裝，要把制服穿戴整齊，必須把頭發(fā)全部放在帽子里。每次上班前先洗手消毒，保持手部干凈。
2.忍耐。
忍耐，這是我們當(dāng)服務(wù)員的必須學(xué)會(huì)的。還記得有幾次，有些顧客真的是很無(wú)理取鬧，沒(méi)事找事，記得那次跟那個(gè)顧客幾乎可以說(shuō)是吵起來(lái)了，其實(shí)并非是我的錯(cuò)。開(kāi)始，我跟她好好說(shuō)，可是她呢，一直亂吼。我很冤呀，重復(fù)餐點(diǎn)的時(shí)候她沒(méi)說(shuō)有問(wèn)題，等都收完錢(qián)了，她才說(shuō)要點(diǎn)的東西沒(méi)點(diǎn)到，還一直叫勁是我的錯(cuò)，收了錢(qián)了就改不了餐了。后來(lái)前臺(tái)ic來(lái)幫我解決，跟他說(shuō)明情況，把上筆餐點(diǎn)內(nèi)容找出來(lái)，給她改餐。
那次我就在想，其實(shí)大家都是人，更何況都是女的，女人何必為難女人呢，怎么有些人就那樣刻薄呢?如果有天讓他們來(lái)上這個(gè)班，看她遇到像她一樣的顧客是會(huì)作何感想，看她會(huì)不會(huì)還是這樣的囂張。
3.耐心。
耐心，對(duì)待老人對(duì)待小孩，對(duì)待這我們這里不熟悉的客人，耐心的聽(tīng)他們所需的東西，耐心的給他們講解，為他們介紹餐點(diǎn)，向他們建議合價(jià)的銷(xiāo)售。
4.微笑。
微笑，正如我們自己所期待的一樣，有時(shí)人們來(lái)一個(gè)地方，不僅僅是因?yàn)檫@個(gè)地方干凈或其他原因，還會(huì)因?yàn)檫@里會(huì)讓你感到輕松快樂(lè)，因?yàn)橛龅胶芎湍赖娜恕?BR> 微笑，真的很重要，上班后我才感悟到，可能當(dāng)初正是我的微笑，讓我贏得了這份兼職。
5.速度。
速度，這是我們前臺(tái)的每個(gè)收營(yíng)員所必備的。因?yàn)槲覀円獮轭櫩团洳停€要收銀，如果速度慢了，會(huì)耽擱顧客的時(shí)間，同時(shí)也耽擱了自己的時(shí)間，有的顧客會(huì)不高興，甚至不在我們這里消費(fèi)了，這樣一來(lái)就是造成了餐廳的損失。
6.配合。
配合，我們店里的每一個(gè)人只有彼此配合起來(lái)，才能使店更好的運(yùn)行下去，對(duì)別的工作站的伙伴的訊息要及時(shí)進(jìn)行回應(yīng)，比如有的產(chǎn)品售完了，發(fā)現(xiàn)這點(diǎn)的伙伴要及時(shí)的提醒總配，他們就會(huì)在做出產(chǎn)品，以便顧客來(lái)時(shí)能點(diǎn)到自己想要的餐點(diǎn)。
(二)工作中遇到的困難。
1.普通話不流利，影響自己的工作質(zhì)量。
我們班的同學(xué)都是貴州的，平時(shí)都是講貴州話，所以基本上沒(méi)有練習(xí)普通話的機(jī)會(huì)。我講普通話的時(shí)候就會(huì)緊張，而且說(shuō)得很不通順。在肯德基里工作的員工，都要求說(shuō)普通話，尤其是前臺(tái)的收營(yíng)員。一開(kāi)始那幾天，我說(shuō)普通話總感覺(jué)不流利，招呼完一個(gè)顧客后感覺(jué)臉燙燙的。在師傅和同事們的幫助加上自己的努力下，我漸漸地適應(yīng)了，而且當(dāng)收營(yíng)員是越當(dāng)越起勁，面對(duì)顧客也不再那么緊張，很自然地和他們對(duì)話。
2.辨別錢(qián)的真假。
走上我們的工作臺(tái)，第一步就是啟動(dòng)收營(yíng)機(jī)，開(kāi)始點(diǎn)今天你的零鈔是否正確。這是我們工作的基礎(chǔ)，也是結(jié)帳是否正確的關(guān)鍵一步。剛開(kāi)始，對(duì)于接觸錢(qián)的我來(lái)說(shuō)，數(shù)錢(qián)似乎很難……因?yàn)槲覀兦妩c(diǎn)鈔票是要求速度的。不過(guò)，在出納的悉心教導(dǎo)和本人的努力下，客服它了?？墒菃?wèn)題又接踵而來(lái)——要自己辨別錢(qián)的真假。這實(shí)在是難呀。因?yàn)橐婚_(kāi)始自己也不知道怎么辨別，收了一次假錢(qián)，不過(guò)還好，是個(gè)20。可是收了假錢(qián)就的自己賠。怎么辦——拿自己的錢(qián)墊唄。這一天的心情都不怎么好，之后收到的錢(qián)總是要請(qǐng)旁邊的同事認(rèn)過(guò)才放心，我對(duì)認(rèn)錢(qián)完全失去了信心。怎么這么倒霉啊，什么事都讓我遇到，哎……不過(guò)，我該學(xué)學(xué)怎么辨別錢(qián)的真假，這才是我該做的，出納也在一旁耐心地教我看變色點(diǎn)、摸人頭、衣領(lǐng)和錢(qián)背面的鋼印都可以辨別它是真是假，還可以聽(tīng)聲音。不過(guò)，自己太笨，聽(tīng)不出聲音，只好用看和摸來(lái)辨別。不過(guò)，這以后，我倒真沒(méi)有在收到過(guò)假錢(qián)，這到是值得我欣慰。
(三)工作中的感悟。
1.柜臺(tái)服務(wù)七步驟。
柜臺(tái)服務(wù)七個(gè)步驟包括歡迎顧客、點(diǎn)餐、建議性銷(xiāo)售、確認(rèn)點(diǎn)餐內(nèi)容、包裝產(chǎn)品、找零并再次確認(rèn)點(diǎn)餐內(nèi)容、呈遞餐飲并感謝顧客。這七個(gè)步驟都很重要，沒(méi)一位柜臺(tái)服務(wù)員都必須按正確的操作步驟進(jìn)行，這樣可以避免漏點(diǎn)、錯(cuò)點(diǎn)餐飲，提高柜臺(tái)服務(wù)的質(zhì)量。
這也讓我想到，我在今后的學(xué)習(xí)和生活中，要按照一定的規(guī)律去進(jìn)行，這樣，才能提高自己的學(xué)習(xí)效率，提高生活的質(zhì)量。
2.服務(wù)態(tài)度致關(guān)重要。
一個(gè)餐廳營(yíng)運(yùn)狀況的好壞，除了與餐廳產(chǎn)品的質(zhì)量、用餐環(huán)境的好壞有關(guān)外，還與服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度大有關(guān)系。換位思考一下，如果我去一家餐廳用餐，服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度不好，就算這家餐廳的東西再好吃，我也沒(méi)什么胃口了，因?yàn)槲乙呀?jīng)沒(méi)有心情去欣賞美食了。下一次來(lái)這家餐廳用餐的幾率也會(huì)很小。因此，面對(duì)每一位顧客，我都以誠(chéng)相待，面帶微笑招呼他(她)們，不論對(duì)方是老人、年輕人還是小孩子。我盡量不和顧客起沖突，如果遇到那種瞞不講理的顧客，就請(qǐng)前臺(tái)ic或值班經(jīng)理來(lái)處理。
3.不要把生活中的情緒帶到工作上。
我們?cè)谏钪卸紩?huì)遇到這樣那樣的不愉快，從而影響自己的心情，自己的心情不好了，就會(huì)哭喪著臉，沒(méi)了笑容，不要說(shuō)面對(duì)顧客了，就是在同事之間，你老是哭喪著臉，動(dòng)不動(dòng)就發(fā)脾氣，和同事因一點(diǎn)小事就鬧起了矛盾，弄得大家都不愉快，影響工作效率，這樣是不行的。不管我的心情有多差，在工作時(shí)，都要以愉快的心情去面對(duì)一切，把自己的不開(kāi)心暫時(shí)放一邊。如過(guò)自己真的太難過(guò)了，實(shí)在做不來(lái)，那么我覺(jué)得最好是請(qǐng)假，直到自己心情調(diào)整好了再去上班。
我們?cè)谏钪?，要懷一顆寬宏大量的心，遇到不愉快時(shí)，要堅(jiān)信：忍一時(shí)風(fēng)平浪靜，退一步海闊天空。和別人有矛盾時(shí)，換位思考一下，站在對(duì)方的立場(chǎng)，理解對(duì)方，互相諒解，這樣一來(lái)，矛盾就很快得到化解，從而可以懷著愉快的心情去學(xué)習(xí)、工作。
打工生活帶給我的感受很深。在實(shí)踐活動(dòng)中我感受到自己的微薄，體會(huì)到整個(gè)社會(huì)強(qiáng)大的凝聚力。一方面，我鍛煉了自己的能力，在實(shí)踐中成長(zhǎng)，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，充實(shí)了自我，增強(qiáng)了口頭表述能力，與人交流，真正地走出課堂。去服務(wù)別人，讓別人享受自己的成果，使自己陶醉在喜悅之中。有時(shí)會(huì)很累，但更多的感覺(jué)是我在成長(zhǎng)，我在有意義地成長(zhǎng)，在這之后，我明顯地發(fā)現(xiàn)自己的心情豁然開(kāi)朗了。
這一次的打工時(shí)間雖然還不是很長(zhǎng)，雖然接觸到的工作很淺，但是依然讓我學(xué)到了許多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，這些都是書(shū)本上無(wú)法得來(lái)的。通過(guò)實(shí)踐我們能夠更好的了解自己的不足，能夠讓我更早的為自己做好職業(yè)規(guī)劃，設(shè)定人生目標(biāo)，向成功邁進(jìn)一大步。
為了提高自己的能力，鍛煉自己，這個(gè)假期我來(lái)到了大家都很熟悉的肯德基打工。本想當(dāng)我拿到工資的時(shí)候我會(huì)很不淡定的瘋狂一下，但是沒(méi)想到，真到了那一刻，我卻沒(méi)有一點(diǎn)的興奮，而是默默的將工資收進(jìn)口袋，從此與肯德基說(shuō)再見(jiàn)。
去之前家里人都不讓去，說(shuō)里邊太苦，但是我想我來(lái)不就是為了鍛煉自己的嗎，吃點(diǎn)苦又能怎么樣呢?況且我還是一青壯年，這點(diǎn)苦對(duì)我來(lái)說(shuō)應(yīng)該不算什么吧。于是就去肯德基找了店長(zhǎng)，店長(zhǎng)很痛快的答應(yīng)了，說(shuō)只要拿到健康證就可以來(lái)工作了。當(dāng)時(shí)高興的都不行了，沒(méi)想到找工作這么容易，可是后來(lái)的工作經(jīng)歷讓我慢慢的感受到了工作的不易。
肯德基里邊一共有五個(gè)工作區(qū)，包括腌制區(qū)、廚房區(qū)、總配區(qū)、前臺(tái)區(qū)、大廳區(qū)。腌制就是將切好的腿肉、雞翅等用調(diào)好的腌料腌制，這是最基礎(chǔ)的也是最重要的一個(gè)步驟，因?yàn)樗u(mài)食品的味道都來(lái)自這里;廚房區(qū)就是將腌制完成的肉通過(guò)炸或烤的方式制作成熟品，所以，肯德基里邊所賣(mài)的肉類(lèi)全是從這個(gè)工作區(qū)出來(lái)的;總配區(qū)就是將廚房做好的腿肉再次進(jìn)行加工，比如加上面包、菜葉、果醬等制作成最終成品，并用包裝紙包好;前臺(tái)就是負(fù)責(zé)點(diǎn)餐的了;大廳負(fù)責(zé)用餐區(qū)的衛(wèi)生。而我做過(guò)的工作有腌制和廚房。
我先簡(jiǎn)單介紹下我在腌制區(qū)的一些經(jīng)歷和體會(huì)吧。這是一個(gè)很枯燥的工作，流程就是將解凍好的各種肉和調(diào)配好的腌料倒進(jìn)腌制筒滾動(dòng)十分鐘，然后把它倒進(jìn)周轉(zhuǎn)箱中用保鮮袋裝好，送進(jìn)冷藏庫(kù)就ok了。但就是這么簡(jiǎn)單的一項(xiàng)工作，它的要求可一點(diǎn)都不低，當(dāng)然，這些要求還是主要針對(duì)衛(wèi)生的。每一小步都有嚴(yán)格的規(guī)定，比如，解凍好的肉要先用周轉(zhuǎn)箱放到冷藏室，等到腌制的時(shí)候再拿出來(lái)，雖然麻煩點(diǎn)，但是能保證食品不變質(zhì)。這份工作既枯燥又累，因?yàn)橹皇且粋€(gè)人在一個(gè)角落默默的干著，有時(shí)候無(wú)聊了就唱會(huì)歌解悶。就是這樣一份工作，我做了半個(gè)月，也學(xué)到了很多東西。
做了這項(xiàng)工作，我學(xué)到了以下一些內(nèi)容，首先，它讓我學(xué)會(huì)了怎樣面對(duì)生活中的孤獨(dú)和寂寞，我覺(jué)著這是很重要的，以前自己一個(gè)人的時(shí)候往往是發(fā)呆，而現(xiàn)在我已經(jīng)養(yǎng)成了思考的習(xí)慣，想想自己以前的功過(guò)，反思自己，再想想以怎樣的方法和熱情對(duì)待現(xiàn)在做的工作，最后再想想將來(lái)的打算，等等。這些事情往往讓我在以后的人生路上少走很多彎路。然后我還改了我的一個(gè)毛病，在肯德基，天天掛在嘴邊的就是規(guī)范和衛(wèi)生，以前的我總是不注意這些東西，所以做事總是丟三落四，不能很好的完成任務(wù)。而做這份工作后，我感受到了這里每個(gè)人對(duì)每件事的認(rèn)真的態(tài)度，細(xì)致是肯德基的一大特色，所以，從此我也嚴(yán)格要求自己，爭(zhēng)取讓自己在以后的學(xué)習(xí)或工作中不會(huì)因?yàn)樽约旱拇中拇笠饣蛘卟辉诤鯇?dǎo)致不必要的失誤，從而給公司造成本來(lái)不應(yīng)該有的損失。
干了幾天的腌制工作后，店長(zhǎng)把我調(diào)到廚房區(qū)工作。這里的工作就比腌制復(fù)雜多了，需要兩到三個(gè)人的通力合作來(lái)完成任務(wù)。這里分為烤區(qū)和炸區(qū)?？緟^(qū)就是用烤箱烤腿肉、雞翅和蛋撻，沒(méi)有什么復(fù)雜的流程，只需要將腌制好的肉放在烤盤(pán)中擺好就可以進(jìn)烤箱了，不過(guò)在放進(jìn)去之前要先進(jìn)行烤箱預(yù)熱，不然烤出來(lái)的肉會(huì)不熟。而在擺放腿肉和雞翅的時(shí)候也有嚴(yán)格的要求。而炸區(qū)就是用油炸各種肉了。在炸以前要先進(jìn)行裹面，裹面的流程是固定的，必須要按照這個(gè)流程來(lái)，否則炸出來(lái)的東西不僅不好吃，而且不好看。
在這里我要著重強(qiáng)調(diào)的是肯德基的制作過(guò)程。作為一家餐廳，肯德基與中國(guó)傳統(tǒng)的廚藝有著巨大的差別?？系禄氖称分谱鬟^(guò)程就像工廠里的流水線，從食品開(kāi)袋到加工成可以吃的成品的每一步都有嚴(yán)格的規(guī)定和要求。甚至是世界上每一家肯德基餐廳都用這一套制作流程。而最關(guān)鍵的是在每一步的制作時(shí)所用的機(jī)械設(shè)備是任何人都能在短時(shí)間內(nèi)就可以熟練掌握的。這就是世界上每所有肯德基做出來(lái)的飯都是一個(gè)味道的原因。而反觀中國(guó)的餐廳，做出來(lái)的飯菜的口味完全由廚師決定。即便能開(kāi)個(gè)連鎖店，廚師不一樣，做出來(lái)的口味也不一樣，連鎖店也不會(huì)開(kāi)的長(zhǎng)久。
這個(gè)工作比腌制復(fù)雜的多，需要兩個(gè)合作才能在短時(shí)間內(nèi)完成工作，尤其是在高峰的時(shí)候，客流量大，工作強(qiáng)度大，更需要兩個(gè)人嚴(yán)密的配合。所以，就是因?yàn)檫@樣，增強(qiáng)了我跟他人合作的能力。同時(shí)，我也學(xué)會(huì)了怎樣跟同事相處，在這里我認(rèn)識(shí)了很多善良的朋友，他們讓我在這個(gè)枯燥的環(huán)境中不再感到無(wú)聊。更教會(huì)了我很多做人的道理。這些都是我意想不到的收獲。
對(duì)于我的實(shí)踐內(nèi)容介紹完之后，我想針對(duì)肯德基的管理體制提出一些我的看法。首先，肯德基雖然小，但是他涉及生產(chǎn)和銷(xiāo)售兩方面，可以說(shuō)是一個(gè)縮小的企業(yè)。所以，我想，肯德基的管理層也是把他看做一個(gè)企業(yè)來(lái)管理的。因?yàn)樵谶@里的工作被分的非常細(xì)致，甚至是接貨、洗刷餐具這樣細(xì)微的工作都有專(zhuān)門(mén)的員工來(lái)完成。這樣就給責(zé)任制度的建立創(chuàng)造了條件。其次，就是獎(jiǎng)罰分明，肯德基每一項(xiàng)工作都由固定的人員來(lái)做，事故出在誰(shuí)身上一查就很明白。而跟其他公司一樣，肯德基也有獎(jiǎng)勵(lì)制度，也就是加分制度，月底的時(shí)候會(huì)統(tǒng)計(jì)并分發(fā)獎(jiǎng)品。
這樣就使員工工作的時(shí)候更加認(rèn)真，減少了犯錯(cuò)的幾率。從而降低了成本。說(shuō)到成本，也是肯德基的一大特色。在每個(gè)地方都能看到節(jié)省的影子。而且是降低到最低的。我想這應(yīng)該是一個(gè)企業(yè)最基本的要求。
這次社會(huì)實(shí)踐工作，給我感觸很深，畢竟是我第一次工作，什么都想做到最好，但自己還是實(shí)力有限、經(jīng)驗(yàn)不足。要認(rèn)識(shí)到自己的缺點(diǎn)，才會(huì)知道怎么去完善。心高沒(méi)有用，不管在什么地方，不管職位高低，薪金多少，都不能應(yīng)付差事，還是腳踏實(shí)地一步一個(gè)腳印的走才安穩(wěn)。在這短短的一個(gè)月的時(shí)間里，我能學(xué)到的并不多，但我的思想有了很大的變化，人與人之間的好感，并不是靠外貌決定的，還是來(lái)源于個(gè)人修養(yǎng)的，有內(nèi)涵的人，才會(huì)有魅力，才會(huì)被人所推崇，所喜愛(ài)，不管他的容貌是否丑陋，都會(huì)給人美的享受。另外，這次實(shí)踐活動(dòng)還讓我學(xué)到了以下內(nèi)容：
1)我懂得如何去適應(yīng)從學(xué)校到社會(huì)的環(huán)境變化，身邊接觸的人完全換了角色，相處之道也完全不同;2)其次，我在就業(yè)心態(tài)上有了很大的士改變，以前總想著找一份適合自己愛(ài)好的、專(zhuān)業(yè)對(duì)口的工作，可現(xiàn)在知道找工作不容易，很多事情只有走上社會(huì)才能接觸到。所以我現(xiàn)在不能再像以前那樣等待機(jī)會(huì)的到來(lái)，應(yīng)該盡快丟掉對(duì)學(xué)校等的依賴(lài)心理，學(xué)會(huì)在社會(huì)上獨(dú)立，敢于與社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)，敢于承受社會(huì)壓力;3)我認(rèn)識(shí)到“團(tuán)隊(duì)精神、共同合作”在工作中的重要性，每個(gè)人對(duì)每件事的看法不會(huì)完全相同，但隨著相互的了解、包容合作分歧會(huì)減少，開(kāi)展工作也會(huì)越來(lái)越順利;4)要善于與人交流，正確處理各方面的關(guān)系;遇事應(yīng)沉著應(yīng)對(duì)自己不會(huì)的事應(yīng)該多虛心請(qǐng)教他人;工作中不能總想著自己得到了多少，要問(wèn)自己付出了多少，你做的事別人都看在眼里。
通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐，我得到了很多鍛煉，更新了觀念，吸收了新的思想與知識(shí)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在今后的學(xué)習(xí)生活中，我將擺正心態(tài)，正確定位，更加發(fā)奮學(xué)習(xí)，努力提高自身綜合素質(zhì)，適應(yīng)時(shí)代的要求。
7月20號(hào)，已放假30天，打工二十五天，看著很多事在身邊發(fā)生，我無(wú)能為力，但真的是看不慣。
傳說(shuō)中的學(xué)生打工聚集處-----肯德基。
7月7號(hào)到7月22號(hào)，一年一度的捐一元獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)如期而至。一開(kāi)始，明顯捐得不錯(cuò)，后來(lái)一直叫人捐，明顯出現(xiàn)怨言。有的說(shuō)，肯德基賺那么多錢(qián)，自己怎么不捐啊，我們來(lái)買(mǎi)個(gè)早飯而已還要我們捐一塊錢(qián)。更多的人，是懷疑捐的錢(qián)是否能真到到達(dá)那些貧困山區(qū)的人的手中，這一元錢(qián)，是否真的能給那些兒童的午餐中加一個(gè)雞蛋，添一杯牛奶。也有些素質(zhì)差的，直接對(duì)著我們收銀員開(kāi)罵。而領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們說(shuō)，不要理他么，我們只要知道自己做的對(duì)的就好了。但是，現(xiàn)在，我并不確定自己做的對(duì)不對(duì)。
到底能不能真的捐到山區(qū)，我并不知道，也許能吧，畢竟和政府合作的活動(dòng)。但是，那些顧客說(shuō)的，真的是沒(méi)道理，不用理的嗎?當(dāng)有人質(zhì)問(wèn)肯德基自己怎么不捐的時(shí)候，領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)我們有捐，但這個(gè)我們沒(méi)看到。只是覺(jué)得這個(gè)活動(dòng)既然是肯德基跟政府合作，為什么肯德基自己的資金不參與活動(dòng)其中呢?光叫顧客捐一元，為什么不說(shuō)每做一筆生意肯德基從自己的利潤(rùn)中捐一點(diǎn)呢?這不是打著自己的旗號(hào)，花顧客的錢(qián)，做著所謂的慈善嗎?然后肯德基善名遠(yuǎn)揚(yáng)，而其中沒(méi)花自己一分錢(qián)。
肯德基到底有多少利潤(rùn)，我們沒(méi)有看。但我們都知道，在肯德基，豆?jié){粉泡的豆?jié){賣(mài)7塊錢(qián)，加了半杯冰塊的中杯百事可樂(lè)賣(mài)七塊五…………別的我就不想說(shuō)了。那么多那么多的地方，難道就擠不出那么一點(diǎn)點(diǎn)給貧困兒童買(mǎi)個(gè)雞蛋的錢(qián)嗎?我真的不相信!!!
還有些事，讓我真的覺(jué)得好虛偽。一直沒(méi)留意，今天才親眼看見(jiàn)他們報(bào)廢的那些東西，雞蛋，漢堡面包，粥……那么多的數(shù)量。它們只是過(guò)了最佳賞味期而已，甚至，那些雞蛋，只是因?yàn)樵绮蜁r(shí)間過(guò)了，正餐中沒(méi)有雞蛋這餐點(diǎn)而已。一邊要我們這些收銀員討飯一樣的問(wèn)顧客能不能捐一元錢(qián)，那樣的卑微，忍受某些顧客的白眼，只為了捐一元能讓貧困兒童吃個(gè)雞蛋，喝杯牛奶。另一邊，后面的人卻在那樣的扔掉那些食物，那些完全么有變質(zhì)，甚至完全沒(méi)來(lái)得及冷卻的食物!!!看著那個(gè)垃圾桶，我真想說(shuō)，捐一元，放你媽的狗屁!
我知道捐一元獻(xiàn)愛(ài)心的活動(dòng)本身并沒(méi)有錯(cuò)，相反我認(rèn)為它確實(shí)有好處。但肯德基存在的那些弊端，那些自私的行為，為什么那么多年就不能有一點(diǎn)點(diǎn)的改善?一個(gè)捐一元的活動(dòng)，你能堅(jiān)持五年，為什么這樣浪費(fèi)的問(wèn)題會(huì)存在這么多年??我無(wú)法理解。一邊花半個(gè)月問(wèn)顧客要錢(qián)買(mǎi)雞蛋，一邊自己一年365扔著雞蛋~呵呵，可笑!
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇六
如今，社會(huì)發(fā)展迅速，越來(lái)越多的年輕人走出校園，走進(jìn)職場(chǎng)。大部分人需要通過(guò)打工來(lái)維持自己的生活，但是在這個(gè)過(guò)程中，單靠辛勤工作或許并不能獲得滿意的工作回報(bào)。然而，打工并不是一件壞事，正如馬克思所說(shuō)，“工作是人的天賦，是人的光榮?！蔽以诖蚬さ倪^(guò)程中，得到了很多的啟示和體驗(yàn)，下面我將分享我的心得和感受。
第二段：獲得經(jīng)驗(yàn)和技能。
打工不僅可以獲得經(jīng)濟(jì)上的收入，還可以為自己積累寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技能。在工作中，我們不斷地和人交流，不斷地學(xué)習(xí)和了解新的事物。這些經(jīng)驗(yàn)和技能是我們未來(lái)工作、生活中非常寶貴的資本。例如，我曾經(jīng)在一家餐廳當(dāng)服務(wù)員，通過(guò)這份工作，我學(xué)會(huì)了如何與陌生人打交道，如何應(yīng)對(duì)突發(fā)情況，如何提高自己的服務(wù)質(zhì)量等等，這些經(jīng)驗(yàn)讓我在以后的職業(yè)生涯中受益匪淺。
第三段：積累社交圈。
打工的過(guò)程中，我們會(huì)經(jīng)常接觸不同的人群，這為我們的社交圈擴(kuò)大提供了很好的機(jī)會(huì)。有時(shí)，我們?cè)谀硞€(gè)特定的崗位上工作，結(jié)識(shí)了一些同行，這些人也許會(huì)成為我們未來(lái)職業(yè)發(fā)展中的有力支持。同時(shí)，我們也可以通過(guò)在職場(chǎng)上結(jié)交不同的人群來(lái)豐富自己的社交圈，擴(kuò)展人脈。例如在我的職業(yè)生涯中，我曾經(jīng)通過(guò)打工認(rèn)識(shí)了一位在企業(yè)界有很高影響力的人士，這對(duì)我以后找工作、發(fā)展事業(yè)起到了很大的幫助。
第四段：鍛煉意志和毅力。
打工雖然較為辛苦，但是在這個(gè)過(guò)程中，我們可以通過(guò)自己的努力和實(shí)踐，逐漸培養(yǎng)出自己的毅力和意志品質(zhì)。在工作中，我們面臨著各種各樣的挑戰(zhàn)，有時(shí)候會(huì)遇到困難和失敗，但是通過(guò)自己的努力和堅(jiān)持不懈，我們可以一步步克服困難，最終完成工作任務(wù)。這樣的鍛煉可以讓我們?cè)谖磥?lái)的人生道路上更加堅(jiān)強(qiáng)和自信。
第五段：結(jié)語(yǔ)。
打工并不是一件無(wú)聊的事情，它可以帶給我們很多的收獲。通過(guò)打工，我們可以獲得豐富的經(jīng)驗(yàn)和技能，積累社交圈，同時(shí)也可以鍛煉自己的毅力和意志品質(zhì)。在未來(lái)的生活和工作中，這些收獲都是非常寶貴的財(cái)富。因此，我鼓勵(lì)大家要積極參與打工，通過(guò)自己的實(shí)踐來(lái)獲得更多的收獲。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇七
進(jìn)入肯德基實(shí)習(xí)的主要目的是為了深入調(diào)研肯德基的經(jīng)營(yíng)在我國(guó)取得如此成功的相關(guān)原因，并且全面發(fā)掘肯德基的內(nèi)部管理方式、組織結(jié)構(gòu)以及經(jīng)營(yíng)策略方面的獨(dú)特之處。同時(shí)，在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中將自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合，達(dá)到學(xué)以致用的目的，同時(shí)也豐富自身的工作經(jīng)驗(yàn)，提升實(shí)際的工作能力，為今后更好更快的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)單位及崗位情況介紹。
肯德基簡(jiǎn)稱(chēng)kfc，是世界最大的炸雞連鎖餐廳。六十年前，桑德斯上校(colonelharlandsanders)研發(fā)出由十一種香料組合而成的獨(dú)家炸雞配方，后來(lái)則發(fā)展成現(xiàn)在的肯德基?？系禄椴既虬耸鄠€(gè)國(guó)家，目前擁有超過(guò)九千六百家店。在這個(gè)地球上，每天都有一家肯德基開(kāi)幕。不論是在中國(guó)大陸的長(zhǎng)城或是巴黎繁忙的市中心，從保加利亞風(fēng)光明媚的蘇菲亞市中心以致陽(yáng)光滿布的波多黎各街道，處處都可以見(jiàn)到以桑德斯上校熟悉臉孔為招牌的肯德基餐廳。世界上每天都有超過(guò)600萬(wàn)的顧客享受肯德基所提供的美味餐點(diǎn)。除了肯德基的傳統(tǒng)招牌產(chǎn)品----原味炸雞，顧客還可在世界各地的肯德基餐廳品嘗到其他400多種產(chǎn)品，例如科威特的雞肉烤餅及日本的桂魚(yú)三明治等特色產(chǎn)品。
肯德基的成功源于全球?qū)⒔湃f(wàn)員工的齊心努力。在世界各地，肯德基永遠(yuǎn)將顧客的需求擺在第一位，使顧客在享受各種高品位餐飲的同時(shí)，也能享受到最親切一流的服務(wù)和最潔凈舒適的用餐環(huán)境。
亞太地區(qū)是肯德基目前成長(zhǎng)最快速的地區(qū)，在馬來(lái)西亞、韓國(guó)、印尼、泰國(guó)及中國(guó)大陸，肯德基都已成為當(dāng)?shù)刈畲蟮奈魇剿偈巢蛷d。
肯德基屬于百勝餐飲集團(tuán)，是世界上最成功的消費(fèi)品公司之一，旗下三大系統(tǒng)為餐飲業(yè)、飲料業(yè)及休閑食品業(yè)?？系禄c其他兩個(gè)知名的餐廳系統(tǒng)----必勝客及塔可鐘、東方既白，都為百勝餐飲集團(tuán)所統(tǒng)籌管理。
肯德基于1987年進(jìn)入具有悠久飲食文化的古都北京，從而開(kāi)始了她在這個(gè)擁有世界最多人口的國(guó)家的發(fā)展史。
1987年11月12日，肯德基在中國(guó)的第一家餐廳在北京前門(mén)繁華地帶正式開(kāi)業(yè)。以此為起點(diǎn)，肯德基開(kāi)始摸索，認(rèn)識(shí)和適應(yīng)中國(guó)社會(huì)和市場(chǎng)，逐步打造具有中國(guó)特色的管理模式。1992年全國(guó)餐廳總數(shù)為10家，到1995年發(fā)展為71家。6月25日，肯德基在中國(guó)的第100家店在北京成立，這是一個(gè)里程碑，標(biāo)志著肯德基在中國(guó)進(jìn)入了一個(gè)更加穩(wěn)步發(fā)展的階段。
1、崗位情況介紹。
肯德基內(nèi)主要有四個(gè)工作站，它們分別是：廚房、總配、前臺(tái)和大廳。廚房主要是提供做好的雞肉產(chǎn)品以及一些簡(jiǎn)單配餐的成品，如蛋撻等?？偱渲饕?fù)責(zé)將原料搭配成成品，例如漢堡的制作和包裝等，主要是一些產(chǎn)品的組裝工作，同時(shí)負(fù)責(zé)為前臺(tái)供應(yīng)足量高質(zhì)的產(chǎn)品。前臺(tái)主要負(fù)責(zé)接待顧客點(diǎn)餐和收銀，保證快速準(zhǔn)確的為顧客提供所需的產(chǎn)品。大廳主要負(fù)責(zé)的是為顧客提供清潔舒適的就餐環(huán)境，同時(shí)為顧客提供所需的其他服務(wù)。其營(yíng)運(yùn)的簡(jiǎn)化流程是：
新員工一進(jìn)公司，就被量身制訂了專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn)與發(fā)展策略，以配合整個(gè)系統(tǒng)的發(fā)展和營(yíng)運(yùn)。百勝集團(tuán)以及肯德基的餐廳培訓(xùn)體系中主要有以下幾個(gè)梯層：服務(wù)員、星級(jí)服務(wù)員、組長(zhǎng)、見(jiàn)習(xí)助理、助理、副理、店經(jīng)理、區(qū)經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理。而每一個(gè)層級(jí)的培訓(xùn)和提升，都必須以前一層級(jí)為基礎(chǔ)。換句話說(shuō)，肯德基的所有管理人員都是從基層做起一步步地發(fā)展起來(lái)的。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容和過(guò)程。
作為肯德基的見(jiàn)習(xí)助理，我的主要工作內(nèi)容是認(rèn)識(shí)并熟練操作每一個(gè)工作站的工作內(nèi)容，同時(shí)還要牢記各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)，并通過(guò)代訓(xùn)星級(jí)訓(xùn)練員的考核。六個(gè)星期后開(kāi)始學(xué)習(xí)餐廳的貨物預(yù)訂、員工排班、財(cái)務(wù)管理以及餐廳整體運(yùn)營(yíng)管理，同時(shí)還要不斷強(qiáng)化對(duì)基礎(chǔ)工作的管理。
首先，我在公司總部接受了百勝集團(tuán)以及肯德基第一次簡(jiǎn)介，并給我們講解了公司員工晉級(jí)發(fā)展的流程以及我們的培訓(xùn)計(jì)劃。然后就分配到具體的一家店面進(jìn)行實(shí)際的具體培訓(xùn)，按照科學(xué)合理的學(xué)習(xí)流程以及時(shí)間安排，由專(zhuān)門(mén)的星級(jí)訓(xùn)練員一個(gè)個(gè)工作站的進(jìn)行工作講解和標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明。每一個(gè)工作站的考核通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)為：理論考核達(dá)到95分以上的同時(shí)實(shí)際操作100%通過(guò)。就這樣通過(guò)艱辛的努力，一項(xiàng)一項(xiàng)工作進(jìn)行熟練，一個(gè)個(gè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行達(dá)標(biāo)，我通過(guò)了所有工作站的考核。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會(huì)。
通過(guò)親身體會(huì)、與其他員工交流以及參考文獻(xiàn)，得出以下總結(jié)和體會(huì)：
1、肯德基經(jīng)營(yíng)方面有很多優(yōu)點(diǎn)和可借鑒之處。
(1)運(yùn)營(yíng)模式標(biāo)準(zhǔn)化，有利于復(fù)制擴(kuò)張。
肯德基擁有書(shū)面化的運(yùn)營(yíng)程序，其操作機(jī)械化。如，成文成冊(cè)的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范，運(yùn)營(yíng)流程有序進(jìn)行，一成不變，操作模式趨于機(jī)械化?？梢哉f(shuō)肯德基的管理模式屬于低風(fēng)險(xiǎn)高穩(wěn)定的管理模式。
(2)善于精神鼓勵(lì)，能很好的滿足員工的精神需求，調(diào)動(dòng)員工的積極性。
如yum貼換禮品、員工大會(huì)、出游、蝴蝶人物等。
(3)工作時(shí)間靈活，以小時(shí)記工，既有利于員工間歇，又有利于公司節(jié)省成本，提高效益。
(4)工資層次化明顯。通過(guò)增大員工薪酬的差別，以更好地滿足員工自我實(shí)現(xiàn)的需求，創(chuàng)造優(yōu)良的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。
(5)注重團(tuán)隊(duì)精神。一家餐廳在運(yùn)營(yíng)期間，柜臺(tái)、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時(shí)運(yùn)作。十幾個(gè)員工在一起工作，我們就是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，為餐廳的運(yùn)營(yíng)共同出力。任何時(shí)候隊(duì)員之間都會(huì)相互協(xié)作，使我們?yōu)樗送瑫r(shí)也為自己提供了更好的工作環(huán)境。
(6)餐廳經(jīng)理第一。所謂“餐廳經(jīng)理第一”，即餐廳經(jīng)理被充分授權(quán)，在經(jīng)理、主管層提倡自主管理。也就是說(shuō)，經(jīng)理層面在營(yíng)運(yùn)中要主動(dòng)思考問(wèn)題，然后再充分授權(quán)給下級(jí)，一切圍繞一線餐廳服務(wù)展開(kāi)良性競(jìng)爭(zhēng)。
(7)注重人才培養(yǎng)和儲(chǔ)備。在肯德基，每個(gè)餐廳經(jīng)理的培養(yǎng)成本約是20萬(wàn)元人民幣至少需要1-4年的時(shí)間。因?yàn)椴蛷d經(jīng)理是餐廳的核心人物，是餐廳經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵，更是餐飲企業(yè)品牌成功的根基。因此，肯德基培養(yǎng)餐廳經(jīng)理從來(lái)就是不遺余力，也保證了肯德基長(zhǎng)期高速的發(fā)展。
(8)本土戰(zhàn)略，內(nèi)部晉升，拒絕空降?？系禄`屬的中國(guó)百勝集團(tuán)從基層員工到最高領(lǐng)導(dǎo)全部都是中國(guó)人，并且全部都是從基層一步步努力得到晉級(jí)和提升，整個(gè)過(guò)程透明公正，這無(wú)疑極大地增加了公司對(duì)員工的吸引力和信任感。
2、肯德基的管理仍存在一些設(shè)計(jì)上的缺陷和執(zhí)行上的困難。
(1)人力配備不合理。
以廚房為例，分為烤區(qū)和炸區(qū)，運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)要求，炸區(qū)的員工在給雞肉裹完粉后，不得用沾有面粉的手將雞肉下鍋，必須首先洗手消毒。同樣的，烤區(qū)的員工也不得穿戴圍裙。因此，在這些標(biāo)準(zhǔn)的要求下，在運(yùn)營(yíng)低峰時(shí)，兩個(gè)員工即可滿足要求，但是在高峰情況下，則至少需要三到四人同時(shí)參與工作，才能夠在不影響正常營(yíng)業(yè)的前提下按標(biāo)準(zhǔn)操作，否則完全的標(biāo)準(zhǔn)操作則并不容易實(shí)現(xiàn)。這就造成了公司極力壓縮成產(chǎn)成本和以降低員工數(shù)量為突破之間的矛盾。
(2)考核標(biāo)準(zhǔn)過(guò)于主觀化。
在肯德基有一套內(nèi)部的考核標(biāo)準(zhǔn)，其中的champs考核標(biāo)準(zhǔn)就很主觀。例如因空調(diào)太熱，原味雞又咸又硬的理由進(jìn)行扣分。這些都是因人而異的，因此考核標(biāo)準(zhǔn)過(guò)于主觀化。
(3)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置過(guò)于理論化。
其實(shí)按標(biāo)準(zhǔn)操作不是不可能，但是結(jié)合實(shí)際的人力物力和環(huán)境來(lái)講就存在很多困難。如果廚房區(qū)完全按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，則需要更多的炸鍋和烤箱，如果總配完全按標(biāo)準(zhǔn)操作就會(huì)發(fā)生斷貨的現(xiàn)象，而客觀環(huán)境是不可預(yù)測(cè)的，則不能保證正常營(yíng)業(yè)。其制定的標(biāo)準(zhǔn)可稱(chēng)為實(shí)驗(yàn)室操作規(guī)范。在現(xiàn)實(shí)運(yùn)營(yíng)中需要人為的給操作指定標(biāo)準(zhǔn)的偏差幅度，已符合實(shí)際要求。
(4)員工與管理組信息溝通障礙。
在營(yíng)運(yùn)過(guò)程中，管理組一般只是片面的追求營(yíng)運(yùn)監(jiān)督，這無(wú)形中給員工造成了心理壓力，同時(shí)也使員工不與管理組進(jìn)行信息溝通。
但肯德基的客觀環(huán)境是有利于溝通的，管理組的人員與員工的實(shí)際工作距離很近，這是一個(gè)很好的溝通平臺(tái)，應(yīng)該好好利用。同時(shí)，公司也應(yīng)增加管理層與基層員工溝通能力的培訓(xùn)。
(5)精神鼓勵(lì)頻繁，物質(zhì)現(xiàn)金鼓勵(lì)相對(duì)匱乏。
肯德基的工資水平并不高，在這種低收入的情況下，員工存在更多的物質(zhì)需求。沒(méi)有一定的物質(zhì)基礎(chǔ)，頻繁的精神鼓勵(lì)對(duì)于調(diào)動(dòng)員工的積極性往往是乏力的，甚至是毫無(wú)意義的，這也許正是肯德基人員流動(dòng)量大的重要原因之一。
可見(jiàn)，作為國(guó)際餐飲巨頭，肯德基擁有極其規(guī)范的內(nèi)部管理和獨(dú)特的企業(yè)文化，這些都是我們應(yīng)該學(xué)習(xí)借鑒的。同時(shí)，肯德基也存在一定的管理缺陷和內(nèi)部溝通障礙，需要我們避免和克服。
肯德基作為一個(gè)早期實(shí)施科學(xué)管理的模板嗎，我在肯德基的實(shí)習(xí)過(guò)程中學(xué)到了很多東西，也積累了更多的工作經(jīng)驗(yàn)。在這段時(shí)間里，不管是餐廳的管理組還是普通員工都對(duì)我給予了很大的幫助和支持，謝謝大家的關(guān)心和照顧。我也將終身銘記自己曾是肯德基大家庭的一員，銘記這段辛苦卻難忘的記憶。
餐廳是百勝的基本業(yè)務(wù)單元，針對(duì)餐廳管理人員的“教育培訓(xùn)系統(tǒng)”是百勝人力培訓(xùn)戰(zhàn)略中的重要環(huán)節(jié)，這套系統(tǒng)也被有些業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)為“制造核心競(jìng)爭(zhēng)力的永動(dòng)車(chē)”。19，百勝專(zhuān)門(mén)建立了為餐廳管理人員進(jìn)行訓(xùn)練的專(zhuān)業(yè)基地——教育發(fā)展中心，每年為來(lái)自全國(guó)各地的多名肯德基的餐廳管理人員提供上千次的培訓(xùn)課程，課程包括品質(zhì)管理、產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)估、服務(wù)溝通、有效管理時(shí)間、領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格、人力成本管理、團(tuán)隊(duì)精神等。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇八
近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和就業(yè)市場(chǎng)的波動(dòng)不定，越來(lái)越多的人選擇通過(guò)打工來(lái)賺取收入。個(gè)人打工不僅可以增加收入，豐富自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，還可以培養(yǎng)人們的各種技能和能力。本文將結(jié)合個(gè)人打工的經(jīng)歷，探討打工給予我們的心得體會(huì)。
首先，個(gè)人打工帶給了我獨(dú)立思考和解決問(wèn)題的能力。在打工過(guò)程中，我經(jīng)常需要面對(duì)各種不同的情況和困難，這需要我靈活運(yùn)用自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)去解決。在這個(gè)過(guò)程中，我不僅能夠鍛煉自己的觀察力和分析能力，更培養(yǎng)了大膽思考和創(chuàng)新解決問(wèn)題的能力。例如，在我曾經(jīng)的一次打工經(jīng)歷中，店里出現(xiàn)了員工間的矛盾問(wèn)題，我主動(dòng)擔(dān)當(dāng)起了調(diào)解員的角色，并成功地解決了紛爭(zhēng)。這次經(jīng)歷讓我意識(shí)到，通過(guò)個(gè)人打工，我掌握了自己的命運(yùn)，培養(yǎng)了解決問(wèn)題的能力，這對(duì)我個(gè)人成長(zhǎng)有著深遠(yuǎn)的影響。
其次，個(gè)人打工不僅可以增加收入，還可以培養(yǎng)人們的勤奮和吃苦耐勞的品質(zhì)。在打工的過(guò)程中，往往需要通過(guò)辛勤努力和付出努力來(lái)獲得相應(yīng)的報(bào)酬。例如，在我的一次打工經(jīng)歷中，我曾經(jīng)在餐廳做服務(wù)員，每天需要長(zhǎng)時(shí)間地站著工作，而且還需要面對(duì)客人的不同要求和壓力。在面對(duì)這些困難和壓力的時(shí)候，我告訴自己不要放棄，要不斷努力，這讓我意識(shí)到了通過(guò)努力工作，不僅可以得到相應(yīng)的回報(bào)，還可以培養(yǎng)自己吃苦耐勞的品質(zhì)。
此外，個(gè)人打工也提高了我的溝通能力和人際關(guān)系。在任何一個(gè)工作環(huán)境中，都需要與其他人進(jìn)行良好的溝通和合作。通過(guò)個(gè)人打工，我學(xué)會(huì)了如何與不同的人打交道、理解他人的需求并且處理好與同事之間的關(guān)系。例如，在我曾經(jīng)一次在商場(chǎng)做銷(xiāo)售員的經(jīng)歷中，我需要與不同的顧客進(jìn)行交流，了解他們的需求并推薦相應(yīng)的產(chǎn)品。這鍛煉了我的溝通能力和表達(dá)能力，讓我學(xué)會(huì)了如何與其他人進(jìn)行有效的溝通，這對(duì)我今后的人際關(guān)系和職業(yè)發(fā)展有著深遠(yuǎn)的影響。
最后，個(gè)人打工也讓我學(xué)到了管理和組織的能力。在一些工作中，我需要負(fù)責(zé)一些基本的管理和組織工作，如安排員工的工作時(shí)間表、安排店面的布置等。這讓我明白了管理和組織的重要性，并從中獲得了豐富的管理經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)個(gè)人打工，我不僅鍛煉了自己的管理能力，還學(xué)到了如何與他人合作、權(quán)衡利弊并做出明智的決策。
綜上所述，個(gè)人打工給予了我很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。通過(guò)個(gè)人打工，我學(xué)到了獨(dú)立思考和解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)了勤奮和吃苦耐勞的品質(zhì)，提高了溝通能力和人際關(guān)系，同時(shí)也鍛煉了管理和組織的能力。這些經(jīng)驗(yàn)不僅可以幫助我在工作中更加出色地完成工作任務(wù)，還對(duì)我個(gè)人的成長(zhǎng)和發(fā)展有著深遠(yuǎn)的影響。因此，我相信通過(guò)個(gè)人打工，我們每個(gè)人都能夠從中獲得更多的收獲。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇九
在炎熱的暑假里，我選擇了一份屬于自己的工作——在一家小餐廳當(dāng)服務(wù)員。雖然工作繁重，但我卻從中學(xué)到了許多書(shū)本上學(xué)不到的東西。
這份工作雖然辛苦，但它卻給了我許多意想不到的收獲。在工作中，我學(xué)會(huì)了如何與他人有效溝通，如何在壓力下保持冷靜，并如何在面對(duì)困難時(shí)堅(jiān)持到底。同時(shí)，我也深刻體會(huì)到了父母的辛苦，更加珍惜他們的勞動(dòng)成果。
此外，我也意識(shí)到了自我管理的重要性。合理的時(shí)間安排和準(zhǔn)確的職責(zé)劃分對(duì)于成功地完成工作至關(guān)重要。在這個(gè)過(guò)程中，我也學(xué)會(huì)了如何適應(yīng)不同的環(huán)境和情況，提高了自己的適應(yīng)能力。
總的來(lái)說(shuō)，這次暑假打工經(jīng)歷讓我更加成熟、自信和獨(dú)立。我明白了通過(guò)自己的努力和付出，才能獲得真正的成就。雖然有些辛苦，但我愿意將這些經(jīng)歷和收獲帶入我的生活和學(xué)習(xí)中，繼續(xù)成長(zhǎng)。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十
今年暑假，時(shí)間比以往得充裕了一些，所以自己也有了一些空閑的時(shí)間。自己的老毛病——貪玩，又開(kāi)始犯了，它就像一把無(wú)形的鎖，鎖住了我前進(jìn)的腳步。我如同行尸走肉般開(kāi)始了迷茫，我似乎已經(jīng)失去了自我。
我左思右想，還是決定把大部分時(shí)間用來(lái)打工，用來(lái)實(shí)踐。在這次打工的過(guò)程中，我最大的收獲，就是讓我懂得了嘗試著去做一些自己從未接觸過(guò)的事，讓我懂得了一次次的嘗試就是一次不同的人生。
開(kāi)始的時(shí)候，我還不敢跟別人講話，因?yàn)槲液苣懶?，不善于跟別人溝通。所以，我的第一份工作——在“魚(yú)滿樓”當(dāng)服務(wù)員，自然就以我的這種高傲自滿了。顧客來(lái)到柜臺(tái)前點(diǎn)餐，我就只是把菜單遞給顧客，然后等他點(diǎn)完之后，就把單子給后廚下單。整份工作，我只用了半小時(shí)，而且，我點(diǎn)的菜也是瞎點(diǎn)的，完全不等顧客點(diǎn)完就自作主張的給后廚下單了。第一個(gè)上午，我就這樣草草地混過(guò)去了。老板看在我是實(shí)習(xí)的份上，并沒(méi)有批評(píng)我。
回到家，我認(rèn)真的想了想，我就這樣白白的浪費(fèi)了這次實(shí)踐的機(jī)會(huì)。所以我決定重新開(kāi)始。
第二天，我來(lái)到“巴比世界”當(dāng)服務(wù)員。我向老板談了我的想法，老板答應(yīng)我，只要我好好干，就有機(jī)會(huì)讓我干下去。
第二天，我早早的起床，來(lái)到店里，幫助顧客點(diǎn)餐，端菜，最后，我學(xué)會(huì)了洗碗。在別人看來(lái)，洗碗是一件十分簡(jiǎn)單的事，然而，我卻整整用了三天的時(shí)才把這看似簡(jiǎn)單的事給做會(huì)。
每天，我都要早早的起床，開(kāi)始工作。天氣的燥熱，與服務(wù)對(duì)象的辛苦，與客人的溝通，都似乎讓我有些想要放棄，但是，我從來(lái)都沒(méi)有放棄過(guò)，因?yàn)槲抑?，只有辛苦，才能得到我想要的東西。
四天的打工，我的收獲似乎只有言語(yǔ)的訴說(shuō)，只有自己知道，我的收獲有多少。所以，我從來(lái)不敢說(shuō)，我收獲了很多，因?yàn)?，那只是自己知道，自己感悟到的，自己收獲的。
所以，我堅(jiān)持了四天，當(dāng)?shù)谒奶旖Y(jié)束的時(shí)候，我并沒(méi)有因?yàn)檫@四天的辛苦而感到疲憊，反而，我感到了前所未有的快樂(lè)。
最后，這份工作，我并沒(méi)有得到老板的賞識(shí)，因?yàn)?，我沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)。但是，我并沒(méi)有因此而感到傷心，因?yàn)椋矣辛巳松械牡谝淮喂ぷ?，第一次工作?jīng)驗(yàn)。
從此，我更加努力的奮斗，想要讓老板看到我的才能，看到我的努力。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十一
第一段：引言（總結(jié)主題）。
KFC（肯德基）作為全球著名快餐連鎖品牌，吸引了眾多年輕人前來(lái)打工。作為一名在KFC打工的員工，我從這份工作中獲得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中，我將分享我在KFC打工期間的心得體會(huì)，包括團(tuán)隊(duì)合作、溝通交流以及個(gè)人發(fā)展等方面的收獲。
第二段：團(tuán)隊(duì)合作（對(duì)于KFC打工的整體感受）。
在KFC打工可以明顯感受到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。不論是在繁忙的午餐時(shí)段還是在高峰時(shí)段，每個(gè)員工都要密切配合，確保顧客能夠準(zhǔn)時(shí)享用到熱騰騰的食物。團(tuán)隊(duì)合作不僅發(fā)生在同一個(gè)崗位的員工之間，還需要不同崗位員工的協(xié)作。我記得有一次，快餐柜臺(tái)上的訂單突然增多，我在制作出餐品的同時(shí)，另一位員工幫忙收銀。這種相互幫助和默契的團(tuán)隊(duì)合作讓我深受啟發(fā)。
第三段：溝通交流（和顧客、員工之間的互動(dòng)）。
在KFC打工，有效的溝通交流能夠提高工作的效率。與顧客互動(dòng)是我的職責(zé)之一，所以我明白與顧客間的良好溝通至關(guān)重要。每次有顧客遇到了問(wèn)題，我總是能夠保持微笑并盡力幫助他們解決，這樣不僅給人留下了好印象，也幫助我提升了自己的溝通技巧。另外，我和其他員工之間的交流也很重要。我們常常一起分享工作上的體會(huì)和困惑，并相互幫助進(jìn)步，這種互動(dòng)讓我們?cè)诠ぷ髦懈械礁鼮檩p松和愉快。
第四段：個(gè)人發(fā)展（獲得技能和經(jīng)驗(yàn)）。
通過(guò)在KFC的打工經(jīng)歷，我也獲得了很多實(shí)用的技能和經(jīng)驗(yàn)。首先，我學(xué)會(huì)了高效地處理沖突和應(yīng)對(duì)壓力。在工作中不可避免地會(huì)遇到一些挑戰(zhàn)和緊急情況，但是通過(guò)一點(diǎn)點(diǎn)的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)，我逐漸學(xué)會(huì)了冷靜應(yīng)對(duì)。其次，通過(guò)與不同性格和背景的員工和顧客的接觸，我變得更加開(kāi)放和包容。這樣的發(fā)展有助于我在未來(lái)的工作或生活中更好地與他人相處。
第五段：結(jié)論（總結(jié)全文）。
通過(guò)在KFC打工的經(jīng)歷，我獲得了許多寶貴的心得體會(huì)。團(tuán)隊(duì)合作使我意識(shí)到只有相互配合，才能更好地完成工作任務(wù)；溝通交流的重要性讓我明白與他人的良好互動(dòng)是成功的關(guān)鍵；個(gè)人發(fā)展幫助我成長(zhǎng)為一個(gè)更加成熟和自信的人。所有這些都為我日后的職業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。無(wú)論在何種環(huán)境中，我都將牢記在KFC的打工期間所得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，并將其運(yùn)用到自己未來(lái)的工作和生活中。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十二
今年暑假我參加了系組織的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，雖然一個(gè)月的時(shí)間活動(dòng)讓我覺(jué)得很累很辛苦，但我從中鍛煉了自己，并且學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西。也通過(guò)一個(gè)月的實(shí)踐，使我有了些關(guān)于社會(huì)基層建設(shè)的心得體會(huì)。
炎炎夏日列日當(dāng)頭。正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)給生活在都市象牙塔中的大學(xué)生們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機(jī)會(huì)。深入基層，同基層領(lǐng)導(dǎo)談心交流，思想碰撞出了新的火花。從中學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的東西，汲取了豐富的營(yíng)養(yǎng)，理解了“從群眾中來(lái)，到群眾中去”的真正涵義，認(rèn)識(shí)到只有到實(shí)踐中去、到基層中去，把個(gè)人的命運(yùn)同社會(huì)、同國(guó)家的命運(yùn)聯(lián)系起來(lái)，才是青年成長(zhǎng)成才的正確之路。
“艱辛知人生，實(shí)踐長(zhǎng)才干”。通過(guò)開(kāi)展豐富多彩的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，使我逐步了解了社會(huì)，開(kāi)闊了視野，增長(zhǎng)了才干，并在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中認(rèn)清了自己的位置，發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對(duì)自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。這在無(wú)形中使我對(duì)自己有一個(gè)正確的定位，增強(qiáng)了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。我是一名大一學(xué)生，即將走上社會(huì)，更應(yīng)該提早走進(jìn)社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”。社會(huì)實(shí)踐使同學(xué)們找到了理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。尤其是我們學(xué)生，只重視理論學(xué)習(xí)，忽視實(shí)踐環(huán)節(jié)，往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過(guò)實(shí)踐所學(xué)的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)得到鞏固和提高。就是緊密結(jié)合自身專(zhuān)業(yè)特色，在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的知識(shí)和水平。通過(guò)實(shí)踐，原來(lái)理論上模糊和印象不深的得到了鞏固，原先理論上欠缺的在實(shí)踐環(huán)節(jié)中得到補(bǔ)償，加深了對(duì)基本原理的理解和消化每一天，捧著厚厚的問(wèn)卷，懷著一份份堅(jiān)定的信念，我們?cè)诹胰障卤寂苤?。感謝這次暑期實(shí)踐活動(dòng)，讓我們?cè)谶@過(guò)程中成長(zhǎng)了不少，懂得了不少。
做為一名大學(xué)生，我深深地感到初會(huì)實(shí)踐的重要性。并希望以后能夠經(jīng)常參加實(shí)踐，這種社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是在大學(xué)中的社團(tuán)生活所無(wú)法比擬的，只有在真正的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中體驗(yàn)生活，親身的接觸社會(huì)、了解社會(huì)，才能使自己得到鍛煉，才能使自己所學(xué)的理論知識(shí)得以運(yùn)用到實(shí)踐，才能使自己成為真正有用于實(shí)際，使自己成為真正有用于社會(huì)的學(xué)生。社會(huì)實(shí)踐彌補(bǔ)了理論與實(shí)際的差距和不足，社會(huì)實(shí)踐的意義也在于此。
社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)不僅使我的各方面能力得到了提高，也使我增強(qiáng)了扎根實(shí)踐吃苦耐勞的精神。親身地服務(wù)于群眾，服務(wù)于社會(huì)，真的很有意義，我想以后我還會(huì)一如既往地支持大學(xué)生的暑期實(shí)踐。
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí)，而是一種叫做自學(xué)的能力”，課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的少之又少。在這樣的情況下，我更是能深刻的體會(huì)到其中的內(nèi)涵。當(dāng)服務(wù)員真的是辛苦的，每天工作12小時(shí)，就中間休息2小時(shí)，那往往是我們每天都翹首盼望的兩小時(shí)。我責(zé)的主要是點(diǎn)餐，端盤(pán)子，對(duì)于從來(lái)沒(méi)有做過(guò)家務(wù)活的我來(lái)說(shuō)，這樣的工作已經(jīng)是一個(gè)挑戰(zhàn)了，它要求速度，靈活，形象，態(tài)度，每一項(xiàng)都很重要，可我每一項(xiàng)都做得那么不盡人意，東西總是丟三落四，好幾次客人點(diǎn)的東西都不能全部送到，還總是因?yàn)橐s時(shí)間而撞到別人，不過(guò)老板的寬容，朋友的鼓勵(lì)都讓我信心滿滿，我竟然從沒(méi)有萌生想要放棄的念頭，要是以前那個(gè)我，早就受不了，拍拍屁股走人了，可是我沒(méi)有，我想證明給自己看，我能勝任這份工作。我開(kāi)始更加勤奮，學(xué)習(xí)別人處事的方法，招待客人的態(tài)度。漸漸的，我犯得錯(cuò)誤越來(lái)越少了，做事更加的得心應(yīng)手，雖然每天到家我都幾乎累癱了，不過(guò)那種感覺(jué)真的很不錯(cuò)，那是我從來(lái)沒(méi)有體會(huì)過(guò)的。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十三
時(shí)間飛逝，在大學(xué)的第一個(gè)假期很快就結(jié)束了，可是我還是沉醉在我自己寒假社會(huì)實(shí)踐的收獲中。作為一名大學(xué)生，有著重大的歷史責(zé)任和使命，而要承擔(dān)起這一切，跟上時(shí)代的步伐，必須讓我們的每一天都無(wú)緣無(wú)悔。我不想虛度我的人生。因此在大學(xué)的第一個(gè)假期，我有了一個(gè)充實(shí)的、難忘的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷。我度過(guò)了一段被人稱(chēng)為“老師”的難忘的，陽(yáng)光的日子。我在一家教育機(jī)構(gòu)課外輔導(dǎo)部做兼職老師，在這次實(shí)踐中，我感受到了不一樣的東西，是我之前沒(méi)有接觸到的東西，這對(duì)我來(lái)說(shuō)，是一項(xiàng)很難得到更好的發(fā)揮的前提。在不斷的發(fā)展中，我有了更多的進(jìn)步，我知道我自己需要更多的進(jìn)步，現(xiàn)在的我已經(jīng)很好的適應(yīng)了學(xué)校生活，可是社會(huì)生活還是不行，我需要繼續(xù)不斷的努力。在實(shí)踐中使我自己不斷地提高。大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)全面發(fā)展，加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長(zhǎng)和成才的重要舉措，是學(xué)生接觸社會(huì)、了解社會(huì)、服務(wù)社會(huì)，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、協(xié)作精神、實(shí)踐能力和社會(huì)交往能力的重要途徑。因此我覺(jué)得在假期得到這樣的鍛煉對(duì)我自己盡快的適應(yīng)社會(huì)生活有很大的作用，這樣的經(jīng)歷也會(huì)成為我自己的一筆寶貴財(cái)富。
這次假期我為什么選擇做家教作為我自己實(shí)踐的內(nèi)容，原因有兩點(diǎn)，首先我爸是一家課外輔導(dǎo)的負(fù)責(zé)人這樣就給我提供了一個(gè)很好的平臺(tái)，還有一個(gè)原因就是因?yàn)槲易约阂粋€(gè)小小的夢(mèng)想。記得小時(shí)候就有一個(gè)夢(mèng)想，希望長(zhǎng)大后能成為一名光榮的人民教師?？墒呛髞?lái)經(jīng)歷了人生的種種，我成為了一名工程管理專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生?？蓛簳r(shí)的那個(gè)夢(mèng)想?yún)s一直都沒(méi)有消逝。老師那高大的形象和偉岸的身軀，“好大一棵樹(shù)”的優(yōu)美旋律卻依然在我腦海中縈繞，在身邊回響。于是就有了這樣一個(gè)“一石三鳥(niǎo)”的經(jīng)歷?？梢詫?shí)現(xiàn)我的兒時(shí)夢(mèng)想；能多一種不同的人生經(jīng)歷；可以靠我自己的雙手完成學(xué)業(yè)。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)不僅僅讓我學(xué)會(huì)了這幾種東西。而使我自己更加清楚的了解了自身的能力和學(xué)到了許多課堂以外學(xué)不到的東西。
在假期剛結(jié)束一周左右我就開(kāi)始了我自己第一次社會(huì)實(shí)踐。第一天是試講，我給兩位初中生補(bǔ)習(xí)數(shù)學(xué)，為了能做的更好，我又把初中時(shí)代的課本重新翻閱了幾遍，走上了我的人生第一講。盡管有些緊張，但是我還是通過(guò)了第一關(guān)。當(dāng)時(shí)我心中唯一的感受就是做一名老師真的很不容易呀。一回生，二回熟，就這樣我便做起了我的“老師”了?？赡苁堑谝淮谓o學(xué)生做家教吧，我格外認(rèn)真，每次講課的前一天晚上，我都很努力的備課，生怕講錯(cuò)了那一道題?？墒沁@樣事情還是發(fā)生了，有一次我講錯(cuò)了一道題，當(dāng)時(shí)要是有一個(gè)地縫，我恨不得鉆進(jìn)去。就這樣我每天早上起得很早睡的也比較晚，很辛苦，很累，但是卻很充實(shí)，算是順利的完成了我的當(dāng)老師任務(wù)。學(xué)生家長(zhǎng)也對(duì)我很認(rèn)可，我?guī)У膶W(xué)生也對(duì)我很尊敬，我們也成為了好朋友。特別是他們管我叫“仲老師”的時(shí)候，我的感覺(jué)就好像是飄向了天，很自豪，很光榮。那時(shí)我才真正的明白人們?yōu)槭裁凑f(shuō)老師是太陽(yáng)低下最高尚的職業(yè)。
這次實(shí)踐我學(xué)到的不僅是生活的艱辛和為人處事的態(tài)度，還有教育問(wèn)題上的一些經(jīng)驗(yàn)和原則。而這些，必將成為我人生經(jīng)歷中的一筆寶貴財(cái)富。我也希望在今后的學(xué)習(xí)和工作中，把學(xué)到的這些真正的做到學(xué)以致用?，F(xiàn)在我把這些感悟記錄下來(lái)，勉勵(lì)我自己，也跟大家共同分享。
一：教育需用心。
我們都是經(jīng)歷了九年義務(wù)教育后按部就班的上高中、考大學(xué)，如今我自己以一個(gè)過(guò)來(lái)人得身份面對(duì)這群還處在懵懂時(shí)期的孩子時(shí)，或許更能體會(huì)到他們的心情吧。在這里，帶班的大都是在校大學(xué)生。他們年輕、富有活力和激情，當(dāng)然還有我自己獨(dú)特的教學(xué)方法和理念?？鬃又v“因材施教”，在這里，針對(duì)不同年齡的孩子，當(dāng)然需要不同的教育方法和方式。比如說(shuō)對(duì)于一二三這三個(gè)年級(jí)的小學(xué)生來(lái)講，鼓勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì)是他們最喜歡的方法。做的好的，適當(dāng)給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，做的不好的，則要給予鼓勵(lì)。批評(píng)是需要的，但非必要。而對(duì)于四五六這三個(gè)年級(jí)的小朋友來(lái)說(shuō)，他們雖然還小，但腦子里應(yīng)經(jīng)有了一定的是非觀念和我自己的想法。所以一塊糖，一個(gè)大拇指這樣的獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)他們來(lái)說(shuō)就有點(diǎn)幼稚了。不過(guò)，你可以獎(jiǎng)勵(lì)他們一些他們感興趣的東西，比如一塊聊聊穿越火線，一起做個(gè)游戲，講個(gè)他們感興趣的故事等等。而對(duì)于初中生，正是個(gè)性形成和發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，因此一定要注重他們的個(gè)人感受。一味的批評(píng)無(wú)疑是他們最反感的。所以平時(shí)的教育中，既要想辦法引起他們的興趣，又要把知識(shí)傳授給他們，同時(shí)還要搞好和正處于叛逆期的他們的關(guān)系。一期班下來(lái)，收獲的不僅僅是他們的信任和喜愛(ài)，還有面對(duì)他們成績(jī)時(shí)的'自豪感和成就感。一直記得最初輔導(dǎo)班負(fù)責(zé)人的話：一定要用心。
只有這樣，才能獲得家長(zhǎng)和學(xué)生的信任，只有這樣，我們的事業(yè)才會(huì)長(zhǎng)久和發(fā)展。當(dāng)然，不僅僅是做教育需要用心，從事任何行業(yè)，都需要我們用心去做好每一件小事，只有做好了每一件小事，才能成就大事。俗話說(shuō)，細(xì)節(jié)決定成敗。只有真正的用心注意好細(xì)節(jié)，才能將事情做好。因此說(shuō)“走心”，這不僅僅是演員們演戲時(shí)的要求，也是平時(shí)的工作、學(xué)習(xí)和生活中，想要做好每一件事情的一個(gè)前提和必要條件?？鬃诱f(shuō)“有教無(wú)類(lèi)"，確實(shí)一個(gè)班里總會(huì)有幾個(gè)學(xué)習(xí)成績(jī)差點(diǎn)的，幾個(gè)學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)秀的。當(dāng)然，我自己的親身體會(huì)也證明，老師喜歡學(xué)習(xí)好、懂事的孩子是有道理的。但這并不能成為我們放棄其他孩子的理由?？吹匠煽?jī)好的孩子取得好成績(jī)，我們當(dāng)然會(huì)高興；但當(dāng)你看到經(jīng)過(guò)我自己的努力，那些成績(jī)差的小孩成績(jī)有了進(jìn)步時(shí)，心里更多的確實(shí)驕傲和自我的滿足。我們都曾經(jīng)經(jīng)歷過(guò)，所以知道小孩子會(huì)喜歡怎么樣的老師，會(huì)討厭怎么樣的老師。也知道他們更容易接受哪種教育方式。所以這是我們的一個(gè)優(yōu)勢(shì)，也是我們應(yīng)該好利用和開(kāi)發(fā)的資源。時(shí)間雖然不常，但學(xué)到的東西，卻不僅僅局限于教育上。相信這些人生的經(jīng)歷會(huì)讓我在以后步入社會(huì)的道路上，給我以啟迪和警醒。
二：掙錢(qián)很辛苦要學(xué)會(huì)節(jié)儉。
勤儉節(jié)約自古就是中華民族的傳統(tǒng)美德。但是這對(duì)于從未步入社會(huì)參與勞動(dòng)的我們來(lái)說(shuō)，就如同對(duì)牛彈琴。對(duì)于一直以來(lái)的純消費(fèi)者而言，哪會(huì)明白賺錢(qián)的辛苦和不易。而且一直以來(lái)，還理所應(yīng)當(dāng)?shù)南硎苤改附o予我們的一切。但當(dāng)我真正投身其中的時(shí)候，我還是體會(huì)到了賺錢(qián)的辛苦和不易，雖然這并不是多么費(fèi)力的體力勞動(dòng)，但每天按時(shí)的上下課，對(duì)懶散慣了的我來(lái)講，已經(jīng)是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。尤其是天冷的那幾天，起床變得尤為困難，但因?yàn)榧缟系呢?zé)任，每次都是咬咬牙，堅(jiān)持了下來(lái)。
最后，手里拿著我自己辛辛苦苦賺來(lái)的紅包，心里既激動(dòng)又感動(dòng)，覺(jué)得我自己好像瞬間就長(zhǎng)大了，懂事了，可以分擔(dān)一下父母肩頭的擔(dān)子了。雖然工資并不多，但畢竟是融入了我自己的汗水，付出了我自己勞動(dòng)的所得，所以拿著“沉甸甸”的紅包，想著之前我自己打算的花錢(qián)計(jì)劃，猶豫了。還是把錢(qián)花在有用的地方，那些雜七雜八的東西終究還是沒(méi)舍得花我自己賺來(lái)的錢(qián)。哲學(xué)講實(shí)踐出真知。如果不是親身體驗(yàn)了一把工作的艱辛，僅僅從書(shū)上學(xué)習(xí)那些空洞的理論和說(shuō)教似的東西，我不會(huì)有這么深的體會(huì)和感悟。也不會(huì)明白父母的辛苦和不易。所以我倡議大家利用課余時(shí)間尤其是大學(xué)生出去做份兼職，一來(lái)體會(huì)一下生活的艱辛，二來(lái)我自己賺取一點(diǎn)零花錢(qián)，再者還可以積累一些工作經(jīng)驗(yàn)，學(xué)到一些課本上我們學(xué)不到的東西。只有真正體驗(yàn)了其中的滋味，才能給一個(gè)人的心靈最大的觸動(dòng)。半個(gè)月的講課，早睡早起的生活，既鍛煉了我的意志，又讓我明白了什么是責(zé)任，什么是擔(dān)當(dāng)。所以從此以后，節(jié)儉不應(yīng)該僅僅停留在口頭上，更應(yīng)該實(shí)踐在平時(shí)的生活中。繼承先輩們的優(yōu)良傳統(tǒng)，既是對(duì)先輩的最好緬懷，也是我們以后可以留給后輩們的寶貴財(cái)富。
三：搞好人際關(guān)系。
人際交往是伴隨我們一生的一門(mén)課程，如何與人相處，如何與不同的人相處這是我們一生都值得研究和探討的課題。在輔導(dǎo)中心，我們要跟不同年齡的小朋友和大朋友相處，還要跟其他閱歷、背景不同的老師相處，還要跟學(xué)生的家長(zhǎng)做好及時(shí)的溝通，當(dāng)然跟管理者也需要及時(shí)的交流和討論教學(xué)中的困難和問(wèn)題。因此，這張復(fù)雜的關(guān)系網(wǎng)中，如何與不同的人相處，如何搞好人際關(guān)系成為了一門(mén)學(xué)問(wèn)很大的課程。
首先，在與學(xué)生的相處中，因人而異成為了首要原則。有的孩子內(nèi)向，有的孩子外向，有的調(diào)皮，有的內(nèi)斂。針對(duì)不同個(gè)性的孩子，因人而異尤為重要。作為一個(gè)大哥哥一樣的老師，不要擺出一副高高在上的樣子，拒人于千里之外，那樣誰(shuí)都不會(huì)喜歡你。相反，親和力才是一個(gè)老師受歡迎的法寶。其次，在與學(xué)生家長(zhǎng)的溝通和交流中，則要以足夠的耐心和責(zé)任心讓他們放心。家長(zhǎng)把孩子交給老師，那是對(duì)你的信任。同樣的，你必須要做到讓家長(zhǎng)放心。針對(duì)孩子平時(shí)學(xué)習(xí)中的問(wèn)題，一定要及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)溝通。當(dāng)然，這種溝通并不是告狀，只是為了更好的促進(jìn)孩子的成長(zhǎng)。只有老師和家長(zhǎng)的共同努力，共同配合，才能使孩子更加健康快樂(lè)全面的成長(zhǎng)。
再次，是與管理者之間的交流。作為輔導(dǎo)中心的老師，首先要服從管理，聽(tīng)從安排。當(dāng)然這并不是說(shuō)你不可以有我自己的意見(jiàn)和建議。適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)，你也可以發(fā)表我自己的建議。而且一定要做好溝通。對(duì)于平時(shí)教學(xué)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，一定要及時(shí)的與管理者溝通，只有這樣，才有可能在事情變?cè)愀庵?，解決掉那些可以避免的麻煩。而與其他老師之間的相處，即與同事之間的相處，也是非常重要的一點(diǎn)。和諧的人際關(guān)系會(huì)讓你的工作更加輕松、更加簡(jiǎn)單。俗話說(shuō)，三人行，必有我?guī)?。在平時(shí)的交往中，要真正做到則其善者而從之。善于看到別人的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，善于學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，這是一個(gè)人不斷成長(zhǎng)和成熟的標(biāo)志。在輔導(dǎo)中心的一個(gè)非常受歡迎的老師身上我也學(xué)到了很多。
比如，上課時(shí)，給其他老師倒杯水，教孩子們懂得感恩老師的付出，當(dāng)然還有一些小方法和小竅門(mén)，雖然很小，卻很受用。人與人之間的相處是一件很奇妙的事情，雖然我們不可能做到讓人人都喜歡我自己，但起碼掌握一定的人際交往技巧，對(duì)于改善人際關(guān)系，構(gòu)建和諧人際交流網(wǎng)絡(luò)還是非常有必要的。良好的人際關(guān)系使我們的一筆財(cái)富，不論是在大學(xué)，還是以后步入社會(huì)，這都是我們?nèi)松胁豢苫蛉钡囊徽n。掌握一定的技巧，學(xué)會(huì)一定的方法，則可以讓我們的人際關(guān)系更加和諧，從而使我們的社會(huì)更加和諧。
四：管理有方法。
在大學(xué)我自己是學(xué)工程管理專(zhuān)業(yè)的，所以在這次實(shí)踐中得到的管理經(jīng)驗(yàn)對(duì)我自己專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)有很大的作用。通過(guò)這次當(dāng)老師的經(jīng)歷，我認(rèn)為作為一個(gè)管理者，方法尤為重要。對(duì)學(xué)生的管理，你既不能像在學(xué)校那么嚴(yán)厲，又不能太過(guò)懶散。所以把握好一個(gè)度，顯得尤為重要。但需要明確的是一定要有明確的管理方案和要求，否則將難以控制其局面。所以，管理有方法，合作更和諧。
五：自立方能自強(qiáng)。
作為當(dāng)代青年和大學(xué)生，當(dāng)然還是90后，如何成長(zhǎng)如何成才？我認(rèn)為第一步一定要學(xué)會(huì)自立。寄生蟲(chóng)一樣的生活環(huán)境很難培養(yǎng)出真正優(yōu)秀的人才。而一味靠父母也不是我們的風(fēng)格。離開(kāi)父母的羽翼，我自己敢于面對(duì)生活的風(fēng)雨和挑戰(zhàn)，這才是你真正步入社會(huì)所需要學(xué)會(huì)的第一步。一個(gè)人只有真正的自立，能吃的了苦，方能成就我自己。一個(gè)人如果連我自己都照顧不好，何談抱負(fù)和理想呢？自立、自信、自強(qiáng)是我們青年人的寶貴財(cái)富。所以即使家庭再優(yōu)越，父母再有錢(qián)，如果你自身不夠優(yōu)秀，你也不是一個(gè)成功的人，不是一個(gè)會(huì)受人敬仰的人。
在這十幾天的經(jīng)歷我最深切的感受就是：不論什么事只有親身的體驗(yàn)過(guò)，才會(huì)有真實(shí)的感受，才能對(duì)這件事有比較實(shí)在的，深刻的認(rèn)識(shí)；還有一點(diǎn)就是，世上無(wú)易事，均須用心去做。這些收獲和體會(huì)將影響我以后的學(xué)習(xí)生活，對(duì)以后的工作產(chǎn)生積極的影響。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十四
第一天正式走入了這個(gè)人稱(chēng)職場(chǎng)的地方。我恍恍惚惚沒(méi)頭沒(méi)腦不知所措。
我是跟xx的。xx是售樓部的一個(gè)主管，也是他與我在默默的街頭碰面交談的，也是他帶我來(lái)做我人生中的第一份工的。所以我來(lái)了，就是他的尾巴。他一招手我就過(guò)去，他一個(gè)眼色，我就懂得自己該做什么。
早上太陽(yáng)還是個(gè)紅色的圓盤(pán)的時(shí)候，我就睡不著了。也說(shuō)七月的日子是用來(lái)勤勞的。不一會(huì)兒人就會(huì)冒汗，一冒汗就坐不住，然后自然就變得與以往更加歡實(shí)勤快了。
這天是我真真正正開(kāi)始做事的日子。早上八點(diǎn)，售樓部的工作人員陸陸續(xù)續(xù)地來(lái)了。打了個(gè)卡，換了工作服，大家就都開(kāi)始去找那個(gè)屬于自己的位置。也有像我一樣穿便裝的，xx給我說(shuō)，那幾個(gè)也是最近剛來(lái)的新人，然后我就點(diǎn)了點(diǎn)頭。八點(diǎn)十分的時(shí)候，大家都早已到齊。
我也筆直筆直地坐在沙發(fā)上，然后用手隨意的翻著不知道翻了幾遍的入職手冊(cè)，就假裝出了一副一本正經(jīng)的樣子。忽然間，我看大家都起了身，然后著急的不知道在收拾些什么東西。接著那十幾個(gè)身穿黑色工作服的年輕靚女凈男們就從不同的小型過(guò)道處簇?fù)磉^(guò)來(lái)，邊走邊把弄著自己的衣角，拉整自己的上衣。
然后擦過(guò)我的肩，有的用迷惑的眼睛看著我，有的用好奇的眼光審視我，也不過(guò)幾下的步伐。大家都向沙盤(pán)處聚集，沙盤(pán)前面就像一個(gè)小的大廳，不一會(huì)兒就變得越來(lái)越小了。
“嗨，小伙兒”他也隨著人流來(lái)了，他也在拉弄著自己的上衣，感覺(jué)好像很不舒服似的。他用眼光像我瞥了瞥，然后又短粗小聲有力地叫了我一聲。我立馬站了起來(lái)，看著那些人流早已形成了明確的隊(duì)伍，我怔了一會(huì)兒，然后就明白了他的意思，趕緊小跑著站在了他的那一列隊(duì)的最后方。
接著一個(gè)身材勻稱(chēng)，個(gè)子健高，一頭正規(guī)男士短發(fā)，身穿白襯衫黑褲子，腳蹬黑皮鞋的小伙子，精神的從方形的隊(duì)伍中央插著走到隊(duì)前方，接著隊(duì)伍中間就一合一攏，像一個(gè)朵盛開(kāi)的百合立馬給枯萎了。他走到了第一排的最前方的中央處，然后就雙手插腰，用一副極其不滿的眼神向方塊隊(duì)伍掃視了幾遍。
他確實(shí)有著資深的領(lǐng)導(dǎo)的氣息，我打量著這個(gè)年輕人的來(lái)頭，果真氣宇軒昂。最終在一個(gè)身穿制服的口中得知他就是正經(jīng)理。我羨慕了一會(huì)兒，然后也在最后一排的那個(gè)角落處站的很直，我前面的大姐穿著高跟鞋，身著流行制服，香水的味道像波浪一樣一陣一陣的。
她擋住了我對(duì)于經(jīng)理的視線，這樣我倒是覺(jué)得自己自由多了，多少有了幾分莫名其妙的安全的感覺(jué)。但我依舊站的筆直，像個(gè)樹(shù)干。方塊隊(duì)伍也都如我一樣筆直整潔?！昂?，大家先安靜一會(huì)兒。這幾天咱們的銷(xiāo)售量整體還是不錯(cuò)的，尤其甲隊(duì)表現(xiàn)不錯(cuò)……”經(jīng)理深沉洪亮的聲音像五月的細(xì)雨一樣滋潤(rùn)著毛躁的空間，給了一片我從未有的感覺(jué)。我就一本正經(jīng)的聽(tīng)著，然后就云里霧里的有些困乏了，背后的指頭們也打起了架，一個(gè)糾纏一個(gè)，時(shí)不時(shí)的也摳拽下旁邊的碩大的盆景油綠的葉子。
透過(guò)玻璃門(mén)，早晨如血的天變成了橘子的顏色，然后又迅速地亮了，變成了黃色白色的光，如一把把白色的箭一樣，射進(jìn)整個(gè)售樓部。
鋼化玻璃窗外，我能看見(jiàn)路邊微微搖曳的椿樹(shù)，還有楓樹(shù)的葉子。樹(shù)下是無(wú)數(shù)的冬青密密麻麻的綠遮擋著樹(shù)的根部。外面更加亮了，像燃起了熊熊大火一樣的亮像同時(shí)點(diǎn)亮了幾千盞上千瓦的白熾燈一樣亮。透過(guò)售樓部沙發(fā)的旁邊，也就是我的正后方，是冰柜般大小的空調(diào)時(shí)時(shí)的向我吹著白色的霧氣，但我的脊背在射進(jìn)來(lái)的強(qiáng)光的撫摸下，隔著衣服，豆大的水珠卻像頑皮的孩童滑著滑梯一樣從我的脊背迅速地滑下。
“好，大家跟我一起讀羊皮卷”我的視線立馬被一個(gè)新人物給吸引住了，他的旁邊是經(jīng)理，他也是身著黑色制服的方隊(duì)里前排的一個(gè)，至于什么時(shí)候站在了隊(duì)伍的前方我是不曉得的，因?yàn)槟菚r(shí)我在看外面的樹(shù)葉。
他迅速地翻著拿在手上的書(shū)，在我的角度看，書(shū)的大小像個(gè)雞蛋，越往前探頭這個(gè)雞蛋就越大了，所以我并不知道它的紋路是什么，甚至顏色是什么。
新人物翻定了頁(yè)，然后兩手用力的握著，眼睛像帶著勾子一樣死死地鎖在那個(gè)“雞蛋”上。嘴唇就開(kāi)始顫抖了，聲音依舊那樣洪亮，但還是不如經(jīng)理那么渾厚。接著整個(gè)方隊(duì)的上方就是熱烘烘的氣流上竄。人人都張開(kāi)了口重復(fù)著新人物朗讀出的語(yǔ)句，整齊而又熟練的讀著。
大概到了快九點(diǎn)的時(shí)候，方隊(duì)就變得搖搖晃晃起來(lái)了，經(jīng)理也在隊(duì)外站著，不過(guò)原先立著的腿也開(kāi)始慢慢的隨著節(jié)律抖動(dòng)起來(lái)了。
又過(guò)了幾分，新人物終于歸隊(duì)了，然后經(jīng)理又回到了最初的位置，又從新審視著，方隊(duì)又整齊了，個(gè)個(gè)就像定住了一樣?！昂?，今天就到這兒了……”經(jīng)理那渾厚的聲音像鐘一樣敲了幾下就沒(méi)了。
天空像在噴火，比之前更亮了。玻璃門(mén)里的我仿佛聞見(jiàn)了這晨里第一陣冒泡的柏油路的味。半天的功夫，一切都恢復(fù)了原來(lái)的樣子。浩哥提了一大袋像禮品一樣的傳單袋向我走來(lái)，然后透過(guò)吧臺(tái)遞給了我。里面是濃濃的墨的香味與紙的香味。
我提上了它，然后就緩緩地推開(kāi)售樓部的門(mén)，就那樣，從這個(gè)慢慢忙碌起來(lái)的地方走向了外面的世界。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十五
隨著暑假的來(lái)臨，我選擇了一份打工來(lái)充實(shí)自己的生活。這次打工之旅不僅讓我收獲了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，更讓我感受到了生活的真諦。
我的打工地點(diǎn)是在當(dāng)?shù)氐牟蛷d。一開(kāi)始，我只是個(gè)端盤(pán)子的服務(wù)員，但我堅(jiān)信，只要努力，就能獲得成長(zhǎng)。我學(xué)習(xí)到了如何與陌生人打交道，如何處理突發(fā)情況，以及如何提高工作效率。這些技能不僅在我工作中發(fā)揮了重要作用，也對(duì)我日常生活產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。
在打工期間，我遇到了許多有趣的人。他們來(lái)自不同的背景，有著各種各樣的故事。我從他們身上學(xué)到了人生的多樣性和復(fù)雜性。與人交往的過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了理解他人，尊重他人，也學(xué)會(huì)了接受不同的觀點(diǎn)和生活方式。
雖然這份工作有時(shí)會(huì)讓我感到疲憊，但我從中獲得了難以置信的成就感。每一次成功接待客人，每一次收到感謝，每一次看到他們的笑容，都讓我感到自己的努力是有價(jià)值的。同時(shí)，我也體驗(yàn)到了辛勞和挫折。面對(duì)困難，我學(xué)會(huì)了解決問(wèn)題，學(xué)會(huì)了堅(jiān)韌和毅力。
這次打工之旅讓我深刻理解到生活的不易。我明白了父母的辛苦，也更加珍惜他們的付出。我開(kāi)始思考如何更好地利用暑假，如何更好地平衡學(xué)習(xí)和工作，如何在未來(lái)的生活中更好地應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。
總的來(lái)說(shuō)，這次暑假打工之旅對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次寶貴的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我學(xué)到了如何適應(yīng)新環(huán)境，如何處理壓力，如何與人相處，更重要的是，我學(xué)會(huì)了感恩和尊重。這次經(jīng)歷讓我更加了解自己，也更加珍視生活。我期待在未來(lái)的日子里，繼續(xù)用這次的經(jīng)驗(yàn)去面對(duì)更多的挑戰(zhàn)，去感受更多的生活。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十六
社會(huì)實(shí)踐目的：
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面，也是大學(xué)生自我能力的一個(gè)重要方式，我很榮幸能在一家工廠工作，雖然僅有短短的一個(gè)月，但我覺(jué)得受益匪淺，基本達(dá)到了我的實(shí)踐目的。
社會(huì)實(shí)踐總結(jié)：
一、掙錢(qián)是辛苦的。
我們每天的工作時(shí)間是11小時(shí)，加班的話，每天13小時(shí)。而且每天坐在同一個(gè)地方，做同樣的事，很容易覺(jué)得膩。況且做錯(cuò)了還得翻工，既浪費(fèi)時(shí)間又浪費(fèi)精力。這讓我想起為我們含辛茹苦的父母，這也然我懂得父母的辛苦。
二、聽(tīng)取他人意見(jiàn)。
俗話說(shuō)：從那里跌倒了就從哪里爬起來(lái)!
三、學(xué)會(huì)做人。
對(duì)待任何人都不能斤斤計(jì)較，不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情，要知道給予幣獲得更加開(kāi)心。不論做什么事，都要有信心，要學(xué)會(huì)主動(dòng)與周?chē)娜藴贤?，關(guān)心與支持別人。
四、做事要有耐心。
做什么事都要全力以赴，不能半途而廢。不能計(jì)較自。
己付出多少，盡量多做事，自己的努力，大家都看在眼里。就算是一件小事，也要認(rèn)真仔細(xì)，絕不能敷衍了事。
我的思考：
有位大媽說(shuō)：“靠自己雙手去耕種定會(huì)有收獲!”雖然實(shí)踐短短的一個(gè)月，但是我卻得到了很多，這些有助于我們大學(xué)生更新觀念，吸收新的思想和知識(shí)。同時(shí)，社會(huì)實(shí)踐中有很多我們?cè)趯W(xué)校里無(wú)法學(xué)習(xí)到的東西，與人溝通交流的.能力和表達(dá)能力。社會(huì)實(shí)踐能夠加深我們與社會(huì)各階層人的感情，拉近了與社會(huì)的距離，也開(kāi)拓的視野，增長(zhǎng)了才干，能更好明確自己的奮斗目標(biāo)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì)，讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
以上就是我的暑假的經(jīng)歷和感受，雖然不是那么的轟轟烈烈，也不是平淡無(wú)味，但至少它是充實(shí)的，給我或多或少的帶來(lái)的對(duì)于人生感受，和一定的影響吧!
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十七
一、工作內(nèi)容。
剛開(kāi)始工作時(shí)，每天下午我們這些新手都會(huì)有專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn)，培訓(xùn)老師是一位年輕的姐姐，然而卻對(duì)我們要求很?chē)?yán)格。她每天都會(huì)著重的提醒我們有關(guān)圖書(shū)的記憶和相關(guān)賣(mài)點(diǎn)。原本記性不是很好的我看著書(shū)架上一堆堆的書(shū)不禁感到一陣的頭暈與畏懼。隨著對(duì)這些圖書(shū)的熟悉，我不僅可以迅速的帶領(lǐng)顧客找到他們需要的書(shū)籍，而且有時(shí)還會(huì)推薦他們買(mǎi)些什么書(shū)，于是我開(kāi)始慢慢地喜歡上了這份工作。
在書(shū)店的圖書(shū)展架上擺放著各種各樣的書(shū)籍，有文學(xué)類(lèi)的，理工類(lèi)的，化工類(lèi)的，等等，不計(jì)其數(shù)。而我的專(zhuān)業(yè)是外語(yǔ)，所以我對(duì)書(shū)店的外語(yǔ)書(shū)籍特別留心，每次書(shū)店來(lái)新貨時(shí)我都會(huì)特意的查看一下外語(yǔ)書(shū)籍。于是經(jīng)過(guò)幾天的觀察與記憶，我對(duì)書(shū)店的外語(yǔ)書(shū)籍有了比較全面的了解，這為我之后做導(dǎo)購(gòu)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
下面是我們這些新手們大概的工作內(nèi)容：
1、圖書(shū)的接貨與入庫(kù)。
原本以為在書(shū)店工作會(huì)很輕松，只要清點(diǎn)一下書(shū)目，帶領(lǐng)一下顧客就可以了，沒(méi)想到還會(huì)叫我們這些新手去搬書(shū)，這無(wú)疑需要一定的勞動(dòng)力。每次接完貨我都會(huì)累得筋疲力盡。隨著社會(huì)的發(fā)展，家長(zhǎng)們也越來(lái)越重視孩子的教育，于是一個(gè)又一個(gè)的寒假班相繼開(kāi)展起來(lái)，這無(wú)疑為書(shū)店帶來(lái)了一筆很大的收益。所以到了寒假，書(shū)店反而更忙了。書(shū)店幾乎每天都會(huì)有新貨來(lái)，每次一來(lái)新貨，我們這些新手都得跑去接貨，接著就是清點(diǎn)、上架、入庫(kù)。卸貨還比較簡(jiǎn)單，但一定得注意把相同的書(shū)籍?dāng)[放在一起，這樣便于清點(diǎn)與上架。清點(diǎn)雖然不需要很大的勞動(dòng)力，但一定得細(xì)心，千萬(wàn)不能點(diǎn)錯(cuò)，要不然麻煩就大了。如果少了貨，還得自己賠償呢。書(shū)目的上架也不是很難，只要把相關(guān)的圖書(shū)對(duì)號(hào)入座就行啦，但作為店員一定得對(duì)書(shū)店的書(shū)目相當(dāng)了解，哪些書(shū)缺貨了，哪些書(shū)不受大眾喜歡，心里都必須有數(shù)。所以哪些書(shū)少了，應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)貨，哪些書(shū)不受賣(mài)，也應(yīng)該提醒上司。最艱難的要屬圖書(shū)入庫(kù)了，這么多的圖書(shū)，我們得一箱一箱的搬到倉(cāng)庫(kù)里去，每次搬完貨，我們十幾個(gè)兄弟姐妹就像剛出獄的囚犯一樣，坐在地上直喘粗氣，感覺(jué)全身的骨頭都散架了，但每次搬完貨，這一天的工作也就輕松了。
2、貼磁。
所有的新書(shū)在上架之前都要進(jìn)行貼磁。所謂貼磁，就是將專(zhuān)門(mén)的磁條粘貼在圖書(shū)靠后頁(yè)碼部分的夾縫里，這也算上是一種安全措施，防止圖書(shū)被盜。如果圖書(shū)未經(jīng)消磁就要被帶出書(shū)店，門(mén)口的掃描儀會(huì)自動(dòng)發(fā)出刺耳的嘀嘀聲提示。這也為門(mén)口的保安減輕了工作壓力。
3、圖書(shū)的上架與擺放。
圖書(shū)的上架擺放也不是隨意的，更不是單純的對(duì)號(hào)入座，它是有一定的講究的。一些缺貨的書(shū)籍只要補(bǔ)上去，放到原來(lái)空缺的位置就好了，但對(duì)于一些要極力推薦，或是打折的書(shū)卻要單獨(dú)用書(shū)架擺放開(kāi)來(lái)，并且貼上海報(bào)這樣一來(lái)不僅節(jié)省了顧客寶貴的時(shí)間，也為書(shū)店帶來(lái)了極大的效益。
4、導(dǎo)購(gòu)。
相對(duì)來(lái)說(shuō)導(dǎo)購(gòu)是所有工作內(nèi)容中最輕松的，同時(shí)也最鍛煉口才的一部分，然而這部分工作卻不是我們每個(gè)新手都有機(jī)會(huì)做的`。上司要根據(jù)我們的特長(zhǎng)以及在工作中的表現(xiàn)間或抽取幾名去當(dāng)導(dǎo)購(gòu)。其他人便負(fù)責(zé)接貨，清點(diǎn)，入庫(kù)等工作。幸運(yùn)的我，憑借自己對(duì)書(shū)店外語(yǔ)書(shū)籍的了解，當(dāng)上了導(dǎo)購(gòu)員，于是就再也不必接貨，清點(diǎn)了。每天只要帶領(lǐng)顧客找到他們需要的書(shū)籍，間或提供一些建議就可以了。但即便如此，也千萬(wàn)不可怠慢，因?yàn)閷?dǎo)購(gòu)員的形象直接代表我們書(shū)店的整個(gè)形象。所以從外表到內(nèi)部修養(yǎng)，我都得面面俱到。剛開(kāi)始導(dǎo)購(gòu)時(shí)，我心里是有些緊張的，因?yàn)槲铱诓挪皇呛芎?，不太擅于交流，但隨著顧客的需要與迫切要求，我便慢慢地放開(kāi)了心態(tài)，自信心也越來(lái)越強(qiáng)了。舉一兩個(gè)我在導(dǎo)購(gòu)中的示例吧：一個(gè)初三剛畢業(yè)的學(xué)生，她對(duì)外語(yǔ)頗感興趣，很想日后成為一名翻譯，但讓她苦惱的是她的口語(yǔ)不是很好，而且有幾個(gè)音都發(fā)不好，于是她想買(mǎi)一本專(zhuān)門(mén)練好口語(yǔ)的書(shū)。但是挑來(lái)挑去就是不知道該買(mǎi)哪一本。見(jiàn)她如此糾結(jié)，我便走上前去，問(wèn)清了一些她的目前情況，得知她當(dāng)前所處的狀況后，我提供了一些自己練口語(yǔ)的方法給她，還推薦她買(mǎi)了一本比較實(shí)用的練口語(yǔ)的書(shū)?？粗W(xué)妹感動(dòng)的眼神，我感到高興極了，為他人服務(wù)真的是一件很快樂(lè)的事情。還有一位年輕媽媽想買(mǎi)點(diǎn)英文書(shū)給正讀小學(xué)三年級(jí)的女兒，但是又不知道買(mǎi)什么書(shū)合適，于是我推薦她買(mǎi)了一些英文的卡通動(dòng)畫(huà)，不僅實(shí)用，而且很有趣，孩子學(xué)得也比較快。我還建議她買(mǎi)了一些英文教學(xué)的碟子等。
收獲、總結(jié)。
這次工作我對(duì)書(shū)店的工作流程有了相關(guān)的了解，而且對(duì)各種品牌的書(shū)也有了一定的接觸。通過(guò)觀察與思考，我發(fā)現(xiàn)越來(lái)越多的學(xué)生及家長(zhǎng)更加重視外語(yǔ)的學(xué)習(xí)了。舉個(gè)例子：書(shū)店的外語(yǔ)書(shū)刊，雜志等都很受賣(mài)的，其中最受歡迎的朗誦讀物有新概念美文朗誦，新東方作者的書(shū)籍也挺受歡迎的。一些適合練口語(yǔ)的書(shū)刊，如：李陽(yáng)瘋狂英語(yǔ)等也很暢銷(xiāo)。眾人重視英語(yǔ)固然是好事，但可千萬(wàn)別忽視了母語(yǔ)的學(xué)習(xí)，一個(gè)母語(yǔ)都學(xué)不好的人是絕對(duì)學(xué)不好英語(yǔ)的，因?yàn)橛⒄Z(yǔ)的學(xué)習(xí)與漢語(yǔ)既有相通之處，同時(shí)又存在著很大差異，我們只有掌握了它們的相同之處與不同之處才能更好的學(xué)好英語(yǔ)。同時(shí)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)也是一個(gè)相互促進(jìn)的學(xué)習(xí)，我們只要掌握了它們的奧秘，便能一通百通。不過(guò)讓我傷心的是書(shū)店里沒(méi)什么有關(guān)練書(shū)法的書(shū)籍，可能是買(mǎi)的人越來(lái)越少了，書(shū)店也不再多訂貨了。眾所周知，書(shū)法是我國(guó)從古自今流傳下來(lái)的，是有著一定的歷史的。然而我們現(xiàn)在能練得一手好書(shū)法的又有幾個(gè)呢？如果我們?cè)谛麄鲗W(xué)習(xí)別國(guó)文化的同時(shí)而不注重自己本國(guó)文化的傳承與發(fā)揚(yáng)，那不僅是莫大的悲哀，而且是對(duì)我們祖宗莫大的恥辱。
社會(huì)實(shí)踐感悟。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇一
相信大家都吃過(guò)肯德基，不過(guò)我在肯德基工作過(guò)，本來(lái)我也沒(méi)想去肯德基工作，不過(guò)在暑假快要到來(lái)之前，我的同學(xué)讓我去面試，在暑假的時(shí)候參加社會(huì)實(shí)踐，在肯德基鍛煉自己的能力。我覺(jué)得自己是必須要鍛煉一下了，所以我去面試了，沒(méi)想到真的成功了。在說(shuō)服自己父母后，我就準(zhǔn)備在肯德基的工作，我相信自己能夠在實(shí)踐中取得更好的鍛煉。
近兩個(gè)月的暑假已經(jīng)過(guò)去了，俗話說(shuō)：“沒(méi)有實(shí)習(xí)，就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”，只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感覺(jué)。我與社會(huì)的接觸并不多。在這次的實(shí)踐中，我更好的接觸了這個(gè)社會(huì)，了解了這個(gè)社會(huì)。我想我在畢業(yè)之后走上社會(huì)的時(shí)候能夠更好的找到生活的重心。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí)，但是如果我們?cè)趯?shí)際中不能靈活運(yùn)用，那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)踐就是我們?cè)谡n堂上的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。所以這個(gè)暑假，在肯德基做了近兩個(gè)月的工作，這不到兩個(gè)月的工作，讓我受益匪淺。
開(kāi)始時(shí)要試工一天，工作6個(gè)小時(shí)。試工期間，我被安排到大廳工作。及時(shí)收拾客人用餐后所留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn)，同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來(lái)不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰，往往我前腳剛拖完，還沒(méi)等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面又臟亂不堪了。在我手忙腳亂之際，之間大廳阿姨，動(dòng)作麻利，總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。有人會(huì)說(shuō)，用餐高峰時(shí)的確辛苦。但是到來(lái)低峰就輕松了吧。一開(kāi)始我是這么想的?？墒牵颐嬖嚨倪@家餐廳設(shè)在商城樓下，我想肯定也不會(huì)很輕松的。但是，過(guò)了吃飯時(shí)間，餐廳生意就明顯淡下來(lái)。在低峰時(shí)段，大廳的托盤(pán)已經(jīng)都收好了、廁所的地面也拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦洗的一塵不染，似乎已經(jīng)沒(méi)有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請(qǐng)教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門(mén)上的玻璃，客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些含散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上那些腳印也要及時(shí)拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過(guò)垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。收好的托盤(pán)要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺(tái)上，保證柜臺(tái)托盤(pán)的數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期查看，如果吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹(shù)葉、紙屑要及時(shí)清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候，還可以把外圍的地板拖一下。原來(lái)還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了，甚至有點(diǎn)無(wú)所事事的樣子了，真實(shí)臉紅。學(xué)者怎樣發(fā)現(xiàn)事情，積極去做一些看似細(xì)小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。
試工時(shí)間很快過(guò)去了，通過(guò)努力，店經(jīng)理對(duì)我的表現(xiàn)還算比較滿意，通知我可以進(jìn)排班，正式上班接受培訓(xùn)了。第一次來(lái)到餐廳行業(yè)工作，一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是陌生的，必須從最基礎(chǔ)的學(xué)起。
培訓(xùn)的第一個(gè)項(xiàng)目是炸薯?xiàng)l。首先我記熟了關(guān)于薯?xiàng)l位操作的理論知識(shí)。從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù);從烹制薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯?xiàng)l的保險(xiǎn)時(shí)間等等。理論知識(shí)之后便是熟練的過(guò)程。總的來(lái)說(shuō)，這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)鍛煉了自身的社會(huì)活動(dòng)能力，了解了社會(huì)現(xiàn)實(shí)，從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離，認(rèn)清了一些社會(huì)問(wèn)題，看到好多美好的、丑陋的社會(huì)現(xiàn)象，在社會(huì)大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面，檢驗(yàn)知識(shí)，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。
剛進(jìn)肯德基的第一天，我以為這是一項(xiàng)很容易的工作，服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐，收收盤(pán)子，做做清潔。可是等我真正接觸到這些工作的時(shí)候，才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說(shuō)：“臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功。”我們只看到點(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐，卻不知道這一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變換不同的電腦界面，我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在做試卷，死記硬背不能解決問(wèn)題。
第一次上柜臺(tái)我收銀不能很好的做到收銀七步驟，而且?guī)煾抵皇墙o你做簡(jiǎn)單的講解，肯德基眾所周知的就是快，我沒(méi)有想到的是帶徒弟也是這么快，三天就出師。速度是他們一直強(qiáng)調(diào)的，顧客在進(jìn)入5秒內(nèi)要受到招呼，對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成，每位顧客在排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以?xún)?nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服，站在柜臺(tái)上，一切行動(dòng)都必須是迅捷的，不能有半點(diǎn)拖沓。但是在呆了半天后，我選擇去了大廳。我想這是最適合我的工作。在柜臺(tái)上，我看到的知識(shí)機(jī)械語(yǔ)言。在這一個(gè)月中，我的體會(huì)是賺錢(qián)的不易，以及現(xiàn)實(shí)社會(huì)的殘酷。大學(xué)只是一個(gè)象牙塔，太單純了。所以當(dāng)夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)后，很多人都崩潰了。所以我覺(jué)得這是一個(gè)給我很好鍛煉的最佳機(jī)會(huì)。每一位新人的到來(lái)，在這里都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)相當(dāng)困難的時(shí)期。在這里，老員工會(huì)依仗自己的老資歷對(duì)新員工呼來(lái)喚去，我想到了放棄，可是很多人告訴我，現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來(lái)進(jìn)入職場(chǎng)的一個(gè)縮影，所以，我無(wú)論如何都堅(jiān)持了下來(lái)。
薯?xiàng)l位的培訓(xùn)通過(guò)之后，便是我肯德基的最主要的工作——收銀的培訓(xùn)。收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工?？梢哉f(shuō)餐廳留給顧客的形象是好是壞，很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來(lái)決定的。所以對(duì)收銀的要求是非常高的。其中每個(gè)收銀員都能如數(shù)家珍微微到來(lái)并且熟練運(yùn)用的就是肯德基的“收銀七步曲”。其內(nèi)容包括：1.歡迎光臨顧客2.顧客點(diǎn)餐3.建議性銷(xiāo)售4.確認(rèn)點(diǎn)餐內(nèi)容，并告訴顧客餐點(diǎn)金額5.配餐6.確認(rèn)點(diǎn)餐內(nèi)容，收銀并找零7.呈遞餐飲，感謝顧客的光臨。
第一次上柜臺(tái)的我，不但收銀七步曲完成度疙瘩、生硬，還總是漏掉步驟，不是沒(méi)有建議性銷(xiāo)售，就是沒(méi)有了確認(rèn)點(diǎn)餐內(nèi)容。接下來(lái)就是上機(jī)進(jìn)行練習(xí)，開(kāi)始有師傅帶著，和師傅一起一對(duì)一的模擬，到后來(lái)必須自己?jiǎn)为?dú)面對(duì)顧客。雖然已經(jīng)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)可以單獨(dú)接受工作了，但是僅僅通過(guò)短暫的帶訓(xùn)時(shí)間練習(xí)的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長(zhǎng)要求我們?cè)谝院蟮墓ぷ鲿r(shí)間里，要從各方面提升自己的專(zhuān)業(yè)服務(wù)水平。和其它收銀員站在同一個(gè)柜臺(tái)上，別人已經(jīng)接待了三四個(gè)顧客了，而你卻連一筆幾十元的生意都還沒(méi)有結(jié)束。這樣的差距是絕對(duì)不能用“新人”來(lái)作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問(wèn)題。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊了，各部位都協(xié)調(diào)合作，才能在高峰時(shí)段跟上其他收銀員的節(jié)奏。就這樣，我一步步的挑戰(zhàn)自己的收銀速度，不斷的提高準(zhǔn)確率和速度!
在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)，增長(zhǎng)才干，提高自身素質(zhì)，為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。我現(xiàn)在了解了學(xué)校為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們實(shí)惠實(shí)踐能力。在那里，我學(xué)到了很多書(shū)本上所沒(méi)有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí)，體會(huì)到來(lái)工作的一些難處，學(xué)會(huì)了如何處事，我們?cè)鯓硬拍馨咽虑樽龊?，清除了自身的不足更明確了自己以后要怎樣去努力去完善自己，為畢業(yè)以后走上崗位而奠定基礎(chǔ)。
我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作中去，成為對(duì)別人有用對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì)，怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo)，實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值?我想，我們確實(shí)該好好思考一下我們的未來(lái)了!我想我已經(jīng)懂得了什么叫自食其力，什么叫社會(huì)的殘酷了，在實(shí)踐中更好鍛煉自己，我堅(jiān)信自己能夠得到進(jìn)步。以往我對(duì)自己的未來(lái)并沒(méi)有什么特別的關(guān)注，可是現(xiàn)在我已經(jīng)對(duì)自己的將來(lái)極度關(guān)心了，我相信自己會(huì)在不斷的努力下取得更好的進(jìn)步的，只要自己不斷的努力，我堅(jiān)信自己能夠成功。在實(shí)踐中我還認(rèn)識(shí)了很多的同事，我相信臥虎在以后的日子中過(guò)的更好，因?yàn)槲乙恢痹谂?
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇二
7月20號(hào)，已放假30天，打工二十五天，看著很多事在身邊發(fā)生，我無(wú)能為力，但真的是看不慣。
傳說(shuō)中的學(xué)生打工聚集處-----肯德基。
7月7號(hào)到7月22號(hào)，一年一度的捐一元獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)如期而至。一開(kāi)始，明顯捐得不錯(cuò)，后來(lái)一直叫人捐，明顯出現(xiàn)怨言。有的說(shuō)，肯德基賺那么多錢(qián)，自己怎么不捐啊，我們來(lái)買(mǎi)個(gè)早飯而已還要我們捐一塊錢(qián)。更多的人，是懷疑捐的錢(qián)是否能真到到達(dá)那些貧困山區(qū)的人的手中，這一元錢(qián)，是否真的能給那些兒童的午餐中加一個(gè)雞蛋，添一杯牛奶。也有些素質(zhì)差的，直接對(duì)著我們收銀員開(kāi)罵。而領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們說(shuō)，不要理他么，我們只要知道自己做的對(duì)的就好了。但是，現(xiàn)在，我并不確定自己做的對(duì)不對(duì)。
到底能不能真的捐到山區(qū)，我并不知道，也許能吧，畢竟和政府合作的活動(dòng)。但是，那些顧客說(shuō)的，真的是沒(méi)道理，不用理的嗎?當(dāng)有人質(zhì)問(wèn)肯德基自己怎么不捐的時(shí)候，領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)我們有捐，但這個(gè)我們沒(méi)看到。只是覺(jué)得這個(gè)活動(dòng)既然是肯德基跟政府合作，為什么肯德基自己的資金不參與活動(dòng)其中呢?光叫顧客捐一元，為什么不說(shuō)每做一筆生意肯德基從自己的利潤(rùn)中捐一點(diǎn)呢?這不是打著自己的旗號(hào)，花顧客的錢(qián)，做著所謂的慈善嗎?然后肯德基善名遠(yuǎn)揚(yáng)，而其中沒(méi)花自己一分錢(qián)。
肯德基到底有多少利潤(rùn)，我們沒(méi)有看。但我們都知道，在肯德基，豆?jié){粉泡的豆?jié){賣(mài)7塊錢(qián)，加了半杯冰塊的中杯百事可樂(lè)賣(mài)七塊五…………別的我就不想說(shuō)了。那么多那么多的地方，難道就擠不出那么一點(diǎn)點(diǎn)給貧困兒童買(mǎi)個(gè)雞蛋的錢(qián)嗎?我真的不相信!!!
還有些事，讓我真的覺(jué)得好虛偽。一直沒(méi)留意，今天才親眼看見(jiàn)他們報(bào)廢的那些東西，雞蛋，漢堡面包，粥……那么多的數(shù)量。它們只是過(guò)了最佳賞味期而已，甚至，那些雞蛋，只是因?yàn)樵绮蜁r(shí)間過(guò)了，正餐中沒(méi)有雞蛋這餐點(diǎn)而已。一邊要我們這些收銀員討飯一樣的問(wèn)顧客能不能捐一元錢(qián)，那樣的卑微，忍受某些顧客的白眼，只為了捐一元能讓貧困兒童吃個(gè)雞蛋，喝杯牛奶。另一邊，后面的人卻在那樣的扔掉那些食物，那些完全么有變質(zhì)，甚至完全沒(méi)來(lái)得及冷卻的食物!!!看著那個(gè)垃圾桶，我真想說(shuō)，捐一元，放你媽的狗屁!
我知道捐一元獻(xiàn)愛(ài)心的活動(dòng)本身并沒(méi)有錯(cuò)，相反我認(rèn)為它確實(shí)有好處。但肯德基存在的那些弊端，那些自私的行為，為什么那么多年就不能有一點(diǎn)點(diǎn)的改善?一個(gè)捐一元的活動(dòng)，你能堅(jiān)持五年，為什么這樣浪費(fèi)的問(wèn)題會(huì)存在這么多年??我無(wú)法理解。一邊花半個(gè)月問(wèn)顧客要錢(qián)買(mǎi)雞蛋，一邊自己一年365扔著雞蛋~呵呵，可笑!
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kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇三
第一段：引言（100字）。
打工是我們?cè)趯W(xué)習(xí)和成長(zhǎng)過(guò)程中的一種重要體驗(yàn)，它不僅可以增加我們的經(jīng)濟(jì)收入，還可以培養(yǎng)我們的工作能力和社交技巧。通過(guò)我的個(gè)人打工經(jīng)歷，我體會(huì)到了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在這篇文章中，我將分享我的打工心得和體會(huì)，以期能夠給讀者帶來(lái)一些啟示和幫助。
第二段：工作技能的學(xué)習(xí)（200字）。
通過(guò)打工，我學(xué)會(huì)了許多實(shí)用的工作技能。在一家餐廳打工時(shí)，我掌握了如何高效地接待客人、記錄訂單和協(xié)調(diào)廚師的技巧。這些技能不僅提高了我的工作效率，還讓我在與他人合作時(shí)能夠更好地溝通和協(xié)調(diào)。此外，我還學(xué)會(huì)了如何處理客戶抱怨，并能夠保持冷靜和友善的態(tài)度，以解決問(wèn)題。這些都是在學(xué)校無(wú)法學(xué)到的寶貴技能。
第三段：人際關(guān)系的建立（300字）。
打工讓我有機(jī)會(huì)接觸和了解不同背景的人，這對(duì)我的人際關(guān)系建立起到了重要的作用。在一家快遞公司的打工經(jīng)歷中，我需要和不同職位的同事合作，例如快遞員、倉(cāng)庫(kù)管理人員和客服人員。我通過(guò)與他們的交流和合作，學(xué)會(huì)了尊重和理解他人的主張，培養(yǎng)了良好的溝通能力和合作精神。我也認(rèn)識(shí)了一些待業(yè)人員和老人，通過(guò)他們我更了解了社會(huì)的多樣性和不同人生階段的需求。
第四段：時(shí)間管理和自我管理（300字）。
個(gè)人打工經(jīng)歷還教會(huì)了我如何管理時(shí)間和自己。從早晨起床到工作完成，我需要精準(zhǔn)地安排每一分鐘的時(shí)間。我學(xué)會(huì)了制定合理的工作計(jì)劃和目標(biāo)，然后努力去實(shí)現(xiàn)它們。我也發(fā)現(xiàn)，通過(guò)合理分配時(shí)間，我能夠提高工作效率，更好地平衡工作和學(xué)習(xí)的時(shí)間。自我管理方面，我也學(xué)到了很多。在工作中，我需要自覺(jué)地遵守規(guī)章制度和公司的要求，不僅是為了自己的利益，也是為了團(tuán)隊(duì)的順利運(yùn)行。同時(shí)，在遇到工作上的問(wèn)題時(shí)，我也學(xué)會(huì)了獨(dú)立思考和解決問(wèn)題的能力。
通過(guò)個(gè)人打工經(jīng)歷，我不僅學(xué)到了許多實(shí)用的工作技能，還培養(yǎng)了良好的人際關(guān)系和自我管理能力。打工讓我更加了解了現(xiàn)實(shí)社會(huì)的復(fù)雜性和競(jìng)爭(zhēng)激烈性，也讓我在學(xué)習(xí)和生活中更加自律和嚴(yán)謹(jǐn)。我相信這些打工的體驗(yàn)將會(huì)成為我未來(lái)求職和職業(yè)發(fā)展的寶貴資源。在每一份打工工作中，我都努力去發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn)和盡力克服不足，不僅為自己贏得尊重，也為我積累了寶貴的人生經(jīng)驗(yàn)。個(gè)人的打工心得，累計(jì)起來(lái)，一定能夠?qū)ψ约旱某砷L(zhǎng)有很大的推動(dòng)作用。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇四
20xx年7月8日，隨著最后一門(mén)學(xué)科的考試完畢，我上大學(xué)之后的第一個(gè)暑假開(kāi)始了。在這個(gè)充滿期待和興奮的假期，我還有一項(xiàng)很重要的任務(wù)，就是進(jìn)行大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐。本身對(duì)于餐飲文化和管理藝術(shù)有興趣的我，選擇了在肯德基餐廳進(jìn)行為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，在實(shí)踐的過(guò)程中，我了解了很多關(guān)于肯德基的企業(yè)文化以及餐飲服務(wù)文化，還隨著管理組的經(jīng)理們學(xué)習(xí)了很多在日常餐廳管理方面的知識(shí)，以下為我本次社會(huì)實(shí)踐的學(xué)習(xí)體會(huì)。
一、關(guān)于肯德基餐廳;。
肯德基(kentuckyfriedchicken肯塔基州炸雞)，通常簡(jiǎn)稱(chēng)為kfc。是來(lái)自美國(guó)的著名連鎖快餐廳，由哈蘭·山德士上校于1952年創(chuàng)建。主要出售炸雞、漢堡、薯?xiàng)l、汽水等西式快餐食品。
在中國(guó)市場(chǎng)，肯德基與必勝客、塔可鐘同屬中國(guó)百勝餐飲集團(tuán)的旗下公司，百勝餐飲集團(tuán)是全球餐廳網(wǎng)絡(luò)最大的餐飲集團(tuán)，在全球110多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有超過(guò)35，000家連鎖餐廳和100萬(wàn)多名員工。
如此一個(gè)龐大的餐飲連鎖，也必須要有它獨(dú)特有效的一套管理方式與文化。
二、百勝餐飲的企業(yè)價(jià)值觀與企業(yè)文化;。
聲。我們以“yes”的態(tài)度向顧客提供100%的champs。champs指的是冠軍計(jì)劃，c指美觀整潔的環(huán)境，h指真誠(chéng)友善的接待，a指準(zhǔn)確無(wú)誤的供餐，m指優(yōu)質(zhì)維護(hù)的設(shè)備，p指高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品，s指快速迅捷的服務(wù)。champs理念在全球的推廣達(dá)到了一個(gè)空前的成功，為其餐飲集團(tuán)提高了極大的利潤(rùn)。而團(tuán)隊(duì)合作的精神也是我在實(shí)踐過(guò)程中學(xué)習(xí)得不少的，餐廳不僅滿足顧客的意愿，還力求做到員工對(duì)餐廳的滿意，每個(gè)月的員工月會(huì)，以及以合作玩游戲來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)的二次簡(jiǎn)介，都體現(xiàn)了餐廳對(duì)員工的照顧以及提倡的團(tuán)隊(duì)精神。
百勝餐飲集團(tuán)的企業(yè)文化則包括了追求卓越和群策群力。追求卓越是指不斷創(chuàng)新，勇奪第一，讓客人滿意;以人為本，員工是企業(yè)最大的財(cái)富，培養(yǎng)優(yōu)秀人才是百勝成功的基石。而群策群力則指倡導(dǎo)協(xié)同一致的團(tuán)隊(duì)精神，企業(yè)內(nèi)部以及與合作伙伴的團(tuán)結(jié)合作是群策群力的具體表現(xiàn)。
在學(xué)習(xí)百勝的企業(yè)價(jià)值觀和企業(yè)文化，我了解到了，一個(gè)企業(yè)集團(tuán)的運(yùn)作，必須依靠全集團(tuán)員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作，還要有一個(gè)先進(jìn)的、與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展理念。
三、肯德基的經(jīng)營(yíng)策略;。
1987年11月12日，中國(guó)第一家肯德基餐廳在北京前門(mén)開(kāi)業(yè)。從而開(kāi)始了她在這個(gè)擁有世界最多人口的國(guó)家的發(fā)展史。1992年10家，年100家，1000家，2000家。截至2月4日，肯德基在中國(guó)餐廳數(shù)量達(dá)到2500多家。據(jù)公司高層人士披露，“十五”期間，肯德基每年將在中國(guó)開(kāi)設(shè)100家門(mén)店。我們不得不說(shuō)，肯德基在中國(guó)已取得了巨大的成功。在肯德基的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)里看來(lái)，我個(gè)人認(rèn)為最有特色的莫過(guò)于肯德基的本土化策略。
肯德基通過(guò)多年的探索，有效地運(yùn)用本土化戰(zhàn)略克服了在中國(guó)遇到的經(jīng)濟(jì)、管理和體制等多方面的障礙，避免了水土不服和文化差異，確立了以滿足中國(guó)消費(fèi)者需求為核心的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略：
1、人才本土化著力培養(yǎng)、提拔和使用本地人才，充分發(fā)揮其熟悉政策環(huán)境和市場(chǎng)特點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)。目前已經(jīng)在中國(guó)16個(gè)市場(chǎng)中任用了8個(gè)來(lái)自大陸本土的總經(jīng)理。其中直接負(fù)責(zé)餐廳營(yíng)運(yùn)的高級(jí)管理人員如“營(yíng)運(yùn)經(jīng)理”、“區(qū)經(jīng)理”和“餐廳經(jīng)理”，全部本土化。
2、產(chǎn)品本土化。有效排除炸雞產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)的適應(yīng)性障礙，以需求為導(dǎo)向，不斷推陳出新，提高當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的滿意度?！袄媳本╇u肉卷”、“四季鮮蔬”、“烤翅”、“芙蓉鮮蔬湯”等就是專(zhuān)門(mén)針對(duì)中國(guó)消費(fèi)者口味推出的新品。
3、供應(yīng)商本土化。有480多家國(guó)內(nèi)供應(yīng)商承擔(dān)著肯德基至少百分之九十五的原材料供應(yīng)任務(wù)。采購(gòu)的76，000噸雞肉原料全部產(chǎn)自中國(guó)。
4、健康理念本土化。將中國(guó)的均衡膳食健康理念運(yùn)用到產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)上，消除人們對(duì)快餐食品的健康疑慮。不僅在烹制上突破油炸，推出“烤”、“煮”、“涼拌”等制法，而且還改進(jìn)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成份，推出了16種不同的植物類(lèi)產(chǎn)品及多種中式新產(chǎn)品。
5、企業(yè)形象本土化。堅(jiān)持友善政府、友善民眾、關(guān)愛(ài)社會(huì)的戰(zhàn)略，努力塑造中國(guó)公眾接受和喜愛(ài)的企業(yè)形象。積極參與中國(guó)的希望工程和建立曙光助學(xué)基金等多項(xiàng)公益活動(dòng)，向人們傳達(dá)關(guān)愛(ài)社會(huì)的企業(yè)文化。目前中國(guó)肯德基累計(jì)捐款已經(jīng)超過(guò)6000萬(wàn)元。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇五
隨著大學(xué)的普及教育，和大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)的加劇困難，現(xiàn)在的大學(xué)生們也逐漸覺(jué)察到了“危機(jī)”的存在，覺(jué)察到光在學(xué)校做一名好學(xué)生是不夠的。走出象牙塔，去接觸社會(huì)，來(lái)增長(zhǎng)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)也會(huì)成為一個(gè)必然趨勢(shì)。近期對(duì)在校大學(xué)生做的調(diào)查中顯示超過(guò)60%的在校生有過(guò)打工的經(jīng)歷，這里面也不乏剛剛?cè)雽W(xué)的新生。打工越來(lái)越成為一種潮流，尤其是在學(xué)生生活相對(duì)獨(dú)立的大學(xué)里面，打工之風(fēng)悄然刮起。我、林靜和何丹三人，覺(jué)得打工不僅可以賺錢(qián)，還可以鍛煉一下自己。于是我們先后進(jìn)了肯德基打工，那里的人很好，在那兒還可以練習(xí)我們的普通話。
一、相關(guān)調(diào)查。
(一)當(dāng)代大學(xué)生有很多都做過(guò)兼職。
在我們調(diào)查的人當(dāng)中，有99%做過(guò)兼職，這些做過(guò)兼職的人中有40%做兼職無(wú)目的性，30%的人是為了減輕家里的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，20%的人是因?yàn)閾碛心撤矫娴奶亻L(zhǎng)，比如藝術(shù)、英語(yǔ)等，于是去當(dāng)家教之類(lèi)的。10%的人純粹是為了提前跨入社會(huì)尋求社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，而這10%的人中有80%認(rèn)為自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)對(duì)自己的前途無(wú)用。
(二)大學(xué)生打工的目的。
經(jīng)歷，但若有“豐富”的打工兼職經(jīng)歷，在畢業(yè)求職時(shí)也是一個(gè)重要的砝碼。我打工的目的：一是賺錢(qián)，減輕家里的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān);二是淘經(jīng)驗(yàn)，學(xué)會(huì)和學(xué)校以外的人們相處，認(rèn)識(shí)更多的朋友，鍛煉自己的社會(huì)適應(yīng)能力和社交能力。
(三)做兼職對(duì)學(xué)習(xí)是否有影響。
有過(guò)兼職經(jīng)歷的人中，80%的人認(rèn)為做兼職對(duì)學(xué)習(xí)沒(méi)有影響，12%的人覺(jué)得作兼職對(duì)學(xué)習(xí)還是或多或少有點(diǎn)影響，因?yàn)楫吘棺黾媛毩司蜎](méi)有那么多時(shí)間放在學(xué)習(xí)上，8%的人對(duì)于這個(gè)問(wèn)題沒(méi)有留意過(guò)，因?yàn)樗麄儚臎](méi)把心思放在學(xué)習(xí)上。
我覺(jué)得，做兼職，只要時(shí)間安排的好，應(yīng)該是不會(huì)影響學(xué)習(xí)的。
二、我尋找兼職的經(jīng)歷。
(一)一顆渴望兼職的心。
1.想做兼職，但是沒(méi)機(jī)會(huì)。
一直以來(lái)，我都很向往那種邊讀書(shū)邊打工的大學(xué)生活，因?yàn)槲矣X(jué)得我已經(jīng)是成年人了，不能一直都要靠父母養(yǎng)活，我有能力照顧自己，并做點(diǎn)事情以減輕父母的負(fù)擔(dān)。我的父母為了撫我上大學(xué)已經(jīng)很辛苦，學(xué)習(xí)之余去做做兼職可以減輕家里的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，同時(shí)也鍛煉自己的社會(huì)生活和適應(yīng)能力?？梢裕环莺线m自己的兼職并不是那么好找的。
2.找一份適合自己的兼職很難。
對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，要找到一份兼職，上班時(shí)間和上課時(shí)間不沖突，同時(shí)自己也要喜歡這份兼職，這樣的工作很難找。比如說(shuō)發(fā)傳單，并不是每天都有得傳單發(fā)，有時(shí)顧主要求去發(fā)傳單的時(shí)間恰恰的自己的上課時(shí)間。我曾經(jīng)先后兩次去過(guò)兩家肯德基填寫(xiě)了資料，第一家通知我去面試，沒(méi)過(guò)，第二家連面試都沒(méi)通知我去。當(dāng)時(shí)很想找份兼職的心情，在失敗后很失望，對(duì)去肯德基工作已不抱任何希望，因?yàn)楦杏X(jué)要進(jìn)肯德基打工不容易。
3.歪打正著。
我的一位室友何丹在大西門(mén)那兒的肯德基騰達(dá)餐廳做兼職，我請(qǐng)她幫忙拿了張資料單給我妹妹填，可是我妹妹嫌肯德基不包吃也不包住，沒(méi)與填那張單子。我覺(jué)得丟了也浪費(fèi)，于是我自己填了那張單子。請(qǐng)何丹幫我交上去，我當(dāng)時(shí)就想，反正得就得，不得也沒(méi)關(guān)系。沒(méi)想到當(dāng)天中午騰達(dá)店就打電話通知我下午去面試，我抱著試試看的心態(tài)去面試，沒(méi)把它看得很重。狀態(tài)很好，沒(méi)那么緊張。
面試我的是一個(gè)胖胖的男人，我當(dāng)時(shí)不知道他是餐廳經(jīng)理，因?yàn)榭此臉幼硬幌瘢矣X(jué)得經(jīng)理之類(lèi)的人物都是西裝領(lǐng)帶裝扮，而他沒(méi)有，而且他說(shuō)話也沒(méi)有經(jīng)理那么拽。所以我一直笑著跟他交談，回答他所提的問(wèn)題。完了之后，他問(wèn)我哪天可以開(kāi)始上班，他們好給我排班，我當(dāng)時(shí)傻呆了，沒(méi)反映過(guò)來(lái)：怎么我的面試就通過(guò)了，這么快?心里一高興，我笑得更樂(lè)了，面試我的人說(shuō)：“我們餐廳就需要你這種笑容，在肯德基的員工就是要面帶笑容招呼顧客。”
二、在肯德基，我學(xué)到了很多。
(一)必備的要求。
1.著裝。
首先是著裝，要把制服穿戴整齊，必須把頭發(fā)全部放在帽子里。每次上班前先洗手消毒，保持手部干凈。
2.忍耐。
忍耐，這是我們當(dāng)服務(wù)員的必須學(xué)會(huì)的。還記得有幾次，有些顧客真的是很無(wú)理取鬧，沒(méi)事找事，記得那次跟那個(gè)顧客幾乎可以說(shuō)是吵起來(lái)了，其實(shí)并非是我的錯(cuò)。開(kāi)始，我跟她好好說(shuō)，可是她呢，一直亂吼。我很冤呀，重復(fù)餐點(diǎn)的時(shí)候她沒(méi)說(shuō)有問(wèn)題，等都收完錢(qián)了，她才說(shuō)要點(diǎn)的東西沒(méi)點(diǎn)到，還一直叫勁是我的錯(cuò)，收了錢(qián)了就改不了餐了。后來(lái)前臺(tái)ic來(lái)幫我解決，跟他說(shuō)明情況，把上筆餐點(diǎn)內(nèi)容找出來(lái)，給她改餐。
那次我就在想，其實(shí)大家都是人，更何況都是女的，女人何必為難女人呢，怎么有些人就那樣刻薄呢?如果有天讓他們來(lái)上這個(gè)班，看她遇到像她一樣的顧客是會(huì)作何感想，看她會(huì)不會(huì)還是這樣的囂張。
3.耐心。
耐心，對(duì)待老人對(duì)待小孩，對(duì)待這我們這里不熟悉的客人，耐心的聽(tīng)他們所需的東西，耐心的給他們講解，為他們介紹餐點(diǎn)，向他們建議合價(jià)的銷(xiāo)售。
4.微笑。
微笑，正如我們自己所期待的一樣，有時(shí)人們來(lái)一個(gè)地方，不僅僅是因?yàn)檫@個(gè)地方干凈或其他原因，還會(huì)因?yàn)檫@里會(huì)讓你感到輕松快樂(lè)，因?yàn)橛龅胶芎湍赖娜恕?BR> 微笑，真的很重要，上班后我才感悟到，可能當(dāng)初正是我的微笑，讓我贏得了這份兼職。
5.速度。
速度，這是我們前臺(tái)的每個(gè)收營(yíng)員所必備的。因?yàn)槲覀円獮轭櫩团洳停€要收銀，如果速度慢了，會(huì)耽擱顧客的時(shí)間，同時(shí)也耽擱了自己的時(shí)間，有的顧客會(huì)不高興，甚至不在我們這里消費(fèi)了，這樣一來(lái)就是造成了餐廳的損失。
6.配合。
配合，我們店里的每一個(gè)人只有彼此配合起來(lái)，才能使店更好的運(yùn)行下去，對(duì)別的工作站的伙伴的訊息要及時(shí)進(jìn)行回應(yīng)，比如有的產(chǎn)品售完了，發(fā)現(xiàn)這點(diǎn)的伙伴要及時(shí)的提醒總配，他們就會(huì)在做出產(chǎn)品，以便顧客來(lái)時(shí)能點(diǎn)到自己想要的餐點(diǎn)。
(二)工作中遇到的困難。
1.普通話不流利，影響自己的工作質(zhì)量。
我們班的同學(xué)都是貴州的，平時(shí)都是講貴州話，所以基本上沒(méi)有練習(xí)普通話的機(jī)會(huì)。我講普通話的時(shí)候就會(huì)緊張，而且說(shuō)得很不通順。在肯德基里工作的員工，都要求說(shuō)普通話，尤其是前臺(tái)的收營(yíng)員。一開(kāi)始那幾天，我說(shuō)普通話總感覺(jué)不流利，招呼完一個(gè)顧客后感覺(jué)臉燙燙的。在師傅和同事們的幫助加上自己的努力下，我漸漸地適應(yīng)了，而且當(dāng)收營(yíng)員是越當(dāng)越起勁，面對(duì)顧客也不再那么緊張，很自然地和他們對(duì)話。
2.辨別錢(qián)的真假。
走上我們的工作臺(tái)，第一步就是啟動(dòng)收營(yíng)機(jī)，開(kāi)始點(diǎn)今天你的零鈔是否正確。這是我們工作的基礎(chǔ)，也是結(jié)帳是否正確的關(guān)鍵一步。剛開(kāi)始，對(duì)于接觸錢(qián)的我來(lái)說(shuō)，數(shù)錢(qián)似乎很難……因?yàn)槲覀兦妩c(diǎn)鈔票是要求速度的。不過(guò)，在出納的悉心教導(dǎo)和本人的努力下，客服它了?？墒菃?wèn)題又接踵而來(lái)——要自己辨別錢(qián)的真假。這實(shí)在是難呀。因?yàn)橐婚_(kāi)始自己也不知道怎么辨別，收了一次假錢(qián)，不過(guò)還好，是個(gè)20。可是收了假錢(qián)就的自己賠。怎么辦——拿自己的錢(qián)墊唄。這一天的心情都不怎么好，之后收到的錢(qián)總是要請(qǐng)旁邊的同事認(rèn)過(guò)才放心，我對(duì)認(rèn)錢(qián)完全失去了信心。怎么這么倒霉啊，什么事都讓我遇到，哎……不過(guò)，我該學(xué)學(xué)怎么辨別錢(qián)的真假，這才是我該做的，出納也在一旁耐心地教我看變色點(diǎn)、摸人頭、衣領(lǐng)和錢(qián)背面的鋼印都可以辨別它是真是假，還可以聽(tīng)聲音。不過(guò)，自己太笨，聽(tīng)不出聲音，只好用看和摸來(lái)辨別。不過(guò)，這以后，我倒真沒(méi)有在收到過(guò)假錢(qián)，這到是值得我欣慰。
(三)工作中的感悟。
1.柜臺(tái)服務(wù)七步驟。
柜臺(tái)服務(wù)七個(gè)步驟包括歡迎顧客、點(diǎn)餐、建議性銷(xiāo)售、確認(rèn)點(diǎn)餐內(nèi)容、包裝產(chǎn)品、找零并再次確認(rèn)點(diǎn)餐內(nèi)容、呈遞餐飲并感謝顧客。這七個(gè)步驟都很重要，沒(méi)一位柜臺(tái)服務(wù)員都必須按正確的操作步驟進(jìn)行，這樣可以避免漏點(diǎn)、錯(cuò)點(diǎn)餐飲，提高柜臺(tái)服務(wù)的質(zhì)量。
這也讓我想到，我在今后的學(xué)習(xí)和生活中，要按照一定的規(guī)律去進(jìn)行，這樣，才能提高自己的學(xué)習(xí)效率，提高生活的質(zhì)量。
2.服務(wù)態(tài)度致關(guān)重要。
一個(gè)餐廳營(yíng)運(yùn)狀況的好壞，除了與餐廳產(chǎn)品的質(zhì)量、用餐環(huán)境的好壞有關(guān)外，還與服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度大有關(guān)系。換位思考一下，如果我去一家餐廳用餐，服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度不好，就算這家餐廳的東西再好吃，我也沒(méi)什么胃口了，因?yàn)槲乙呀?jīng)沒(méi)有心情去欣賞美食了。下一次來(lái)這家餐廳用餐的幾率也會(huì)很小。因此，面對(duì)每一位顧客，我都以誠(chéng)相待，面帶微笑招呼他(她)們，不論對(duì)方是老人、年輕人還是小孩子。我盡量不和顧客起沖突，如果遇到那種瞞不講理的顧客，就請(qǐng)前臺(tái)ic或值班經(jīng)理來(lái)處理。
3.不要把生活中的情緒帶到工作上。
我們?cè)谏钪卸紩?huì)遇到這樣那樣的不愉快，從而影響自己的心情，自己的心情不好了，就會(huì)哭喪著臉，沒(méi)了笑容，不要說(shuō)面對(duì)顧客了，就是在同事之間，你老是哭喪著臉，動(dòng)不動(dòng)就發(fā)脾氣，和同事因一點(diǎn)小事就鬧起了矛盾，弄得大家都不愉快，影響工作效率，這樣是不行的。不管我的心情有多差，在工作時(shí)，都要以愉快的心情去面對(duì)一切，把自己的不開(kāi)心暫時(shí)放一邊。如過(guò)自己真的太難過(guò)了，實(shí)在做不來(lái)，那么我覺(jué)得最好是請(qǐng)假，直到自己心情調(diào)整好了再去上班。
我們?cè)谏钪?，要懷一顆寬宏大量的心，遇到不愉快時(shí)，要堅(jiān)信：忍一時(shí)風(fēng)平浪靜，退一步海闊天空。和別人有矛盾時(shí)，換位思考一下，站在對(duì)方的立場(chǎng)，理解對(duì)方，互相諒解，這樣一來(lái)，矛盾就很快得到化解，從而可以懷著愉快的心情去學(xué)習(xí)、工作。
打工生活帶給我的感受很深。在實(shí)踐活動(dòng)中我感受到自己的微薄，體會(huì)到整個(gè)社會(huì)強(qiáng)大的凝聚力。一方面，我鍛煉了自己的能力，在實(shí)踐中成長(zhǎng)，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，充實(shí)了自我，增強(qiáng)了口頭表述能力，與人交流，真正地走出課堂。去服務(wù)別人，讓別人享受自己的成果，使自己陶醉在喜悅之中。有時(shí)會(huì)很累，但更多的感覺(jué)是我在成長(zhǎng)，我在有意義地成長(zhǎng)，在這之后，我明顯地發(fā)現(xiàn)自己的心情豁然開(kāi)朗了。
這一次的打工時(shí)間雖然還不是很長(zhǎng)，雖然接觸到的工作很淺，但是依然讓我學(xué)到了許多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，這些都是書(shū)本上無(wú)法得來(lái)的。通過(guò)實(shí)踐我們能夠更好的了解自己的不足，能夠讓我更早的為自己做好職業(yè)規(guī)劃，設(shè)定人生目標(biāo)，向成功邁進(jìn)一大步。
為了提高自己的能力，鍛煉自己，這個(gè)假期我來(lái)到了大家都很熟悉的肯德基打工。本想當(dāng)我拿到工資的時(shí)候我會(huì)很不淡定的瘋狂一下，但是沒(méi)想到，真到了那一刻，我卻沒(méi)有一點(diǎn)的興奮，而是默默的將工資收進(jìn)口袋，從此與肯德基說(shuō)再見(jiàn)。
去之前家里人都不讓去，說(shuō)里邊太苦，但是我想我來(lái)不就是為了鍛煉自己的嗎，吃點(diǎn)苦又能怎么樣呢?況且我還是一青壯年，這點(diǎn)苦對(duì)我來(lái)說(shuō)應(yīng)該不算什么吧。于是就去肯德基找了店長(zhǎng)，店長(zhǎng)很痛快的答應(yīng)了，說(shuō)只要拿到健康證就可以來(lái)工作了。當(dāng)時(shí)高興的都不行了，沒(méi)想到找工作這么容易，可是后來(lái)的工作經(jīng)歷讓我慢慢的感受到了工作的不易。
肯德基里邊一共有五個(gè)工作區(qū)，包括腌制區(qū)、廚房區(qū)、總配區(qū)、前臺(tái)區(qū)、大廳區(qū)。腌制就是將切好的腿肉、雞翅等用調(diào)好的腌料腌制，這是最基礎(chǔ)的也是最重要的一個(gè)步驟，因?yàn)樗u(mài)食品的味道都來(lái)自這里;廚房區(qū)就是將腌制完成的肉通過(guò)炸或烤的方式制作成熟品，所以，肯德基里邊所賣(mài)的肉類(lèi)全是從這個(gè)工作區(qū)出來(lái)的;總配區(qū)就是將廚房做好的腿肉再次進(jìn)行加工，比如加上面包、菜葉、果醬等制作成最終成品，并用包裝紙包好;前臺(tái)就是負(fù)責(zé)點(diǎn)餐的了;大廳負(fù)責(zé)用餐區(qū)的衛(wèi)生。而我做過(guò)的工作有腌制和廚房。
我先簡(jiǎn)單介紹下我在腌制區(qū)的一些經(jīng)歷和體會(huì)吧。這是一個(gè)很枯燥的工作，流程就是將解凍好的各種肉和調(diào)配好的腌料倒進(jìn)腌制筒滾動(dòng)十分鐘，然后把它倒進(jìn)周轉(zhuǎn)箱中用保鮮袋裝好，送進(jìn)冷藏庫(kù)就ok了。但就是這么簡(jiǎn)單的一項(xiàng)工作，它的要求可一點(diǎn)都不低，當(dāng)然，這些要求還是主要針對(duì)衛(wèi)生的。每一小步都有嚴(yán)格的規(guī)定，比如，解凍好的肉要先用周轉(zhuǎn)箱放到冷藏室，等到腌制的時(shí)候再拿出來(lái)，雖然麻煩點(diǎn)，但是能保證食品不變質(zhì)。這份工作既枯燥又累，因?yàn)橹皇且粋€(gè)人在一個(gè)角落默默的干著，有時(shí)候無(wú)聊了就唱會(huì)歌解悶。就是這樣一份工作，我做了半個(gè)月，也學(xué)到了很多東西。
做了這項(xiàng)工作，我學(xué)到了以下一些內(nèi)容，首先，它讓我學(xué)會(huì)了怎樣面對(duì)生活中的孤獨(dú)和寂寞，我覺(jué)著這是很重要的，以前自己一個(gè)人的時(shí)候往往是發(fā)呆，而現(xiàn)在我已經(jīng)養(yǎng)成了思考的習(xí)慣，想想自己以前的功過(guò)，反思自己，再想想以怎樣的方法和熱情對(duì)待現(xiàn)在做的工作，最后再想想將來(lái)的打算，等等。這些事情往往讓我在以后的人生路上少走很多彎路。然后我還改了我的一個(gè)毛病，在肯德基，天天掛在嘴邊的就是規(guī)范和衛(wèi)生，以前的我總是不注意這些東西，所以做事總是丟三落四，不能很好的完成任務(wù)。而做這份工作后，我感受到了這里每個(gè)人對(duì)每件事的認(rèn)真的態(tài)度，細(xì)致是肯德基的一大特色，所以，從此我也嚴(yán)格要求自己，爭(zhēng)取讓自己在以后的學(xué)習(xí)或工作中不會(huì)因?yàn)樽约旱拇中拇笠饣蛘卟辉诤鯇?dǎo)致不必要的失誤，從而給公司造成本來(lái)不應(yīng)該有的損失。
干了幾天的腌制工作后，店長(zhǎng)把我調(diào)到廚房區(qū)工作。這里的工作就比腌制復(fù)雜多了，需要兩到三個(gè)人的通力合作來(lái)完成任務(wù)。這里分為烤區(qū)和炸區(qū)?？緟^(qū)就是用烤箱烤腿肉、雞翅和蛋撻，沒(méi)有什么復(fù)雜的流程，只需要將腌制好的肉放在烤盤(pán)中擺好就可以進(jìn)烤箱了，不過(guò)在放進(jìn)去之前要先進(jìn)行烤箱預(yù)熱，不然烤出來(lái)的肉會(huì)不熟。而在擺放腿肉和雞翅的時(shí)候也有嚴(yán)格的要求。而炸區(qū)就是用油炸各種肉了。在炸以前要先進(jìn)行裹面，裹面的流程是固定的，必須要按照這個(gè)流程來(lái)，否則炸出來(lái)的東西不僅不好吃，而且不好看。
在這里我要著重強(qiáng)調(diào)的是肯德基的制作過(guò)程。作為一家餐廳，肯德基與中國(guó)傳統(tǒng)的廚藝有著巨大的差別?？系禄氖称分谱鬟^(guò)程就像工廠里的流水線，從食品開(kāi)袋到加工成可以吃的成品的每一步都有嚴(yán)格的規(guī)定和要求。甚至是世界上每一家肯德基餐廳都用這一套制作流程。而最關(guān)鍵的是在每一步的制作時(shí)所用的機(jī)械設(shè)備是任何人都能在短時(shí)間內(nèi)就可以熟練掌握的。這就是世界上每所有肯德基做出來(lái)的飯都是一個(gè)味道的原因。而反觀中國(guó)的餐廳，做出來(lái)的飯菜的口味完全由廚師決定。即便能開(kāi)個(gè)連鎖店，廚師不一樣，做出來(lái)的口味也不一樣，連鎖店也不會(huì)開(kāi)的長(zhǎng)久。
這個(gè)工作比腌制復(fù)雜的多，需要兩個(gè)合作才能在短時(shí)間內(nèi)完成工作，尤其是在高峰的時(shí)候，客流量大，工作強(qiáng)度大，更需要兩個(gè)人嚴(yán)密的配合。所以，就是因?yàn)檫@樣，增強(qiáng)了我跟他人合作的能力。同時(shí)，我也學(xué)會(huì)了怎樣跟同事相處，在這里我認(rèn)識(shí)了很多善良的朋友，他們讓我在這個(gè)枯燥的環(huán)境中不再感到無(wú)聊。更教會(huì)了我很多做人的道理。這些都是我意想不到的收獲。
對(duì)于我的實(shí)踐內(nèi)容介紹完之后，我想針對(duì)肯德基的管理體制提出一些我的看法。首先，肯德基雖然小，但是他涉及生產(chǎn)和銷(xiāo)售兩方面，可以說(shuō)是一個(gè)縮小的企業(yè)。所以，我想，肯德基的管理層也是把他看做一個(gè)企業(yè)來(lái)管理的。因?yàn)樵谶@里的工作被分的非常細(xì)致，甚至是接貨、洗刷餐具這樣細(xì)微的工作都有專(zhuān)門(mén)的員工來(lái)完成。這樣就給責(zé)任制度的建立創(chuàng)造了條件。其次，就是獎(jiǎng)罰分明，肯德基每一項(xiàng)工作都由固定的人員來(lái)做，事故出在誰(shuí)身上一查就很明白。而跟其他公司一樣，肯德基也有獎(jiǎng)勵(lì)制度，也就是加分制度，月底的時(shí)候會(huì)統(tǒng)計(jì)并分發(fā)獎(jiǎng)品。
這樣就使員工工作的時(shí)候更加認(rèn)真，減少了犯錯(cuò)的幾率。從而降低了成本。說(shuō)到成本，也是肯德基的一大特色。在每個(gè)地方都能看到節(jié)省的影子。而且是降低到最低的。我想這應(yīng)該是一個(gè)企業(yè)最基本的要求。
這次社會(huì)實(shí)踐工作，給我感觸很深，畢竟是我第一次工作，什么都想做到最好，但自己還是實(shí)力有限、經(jīng)驗(yàn)不足。要認(rèn)識(shí)到自己的缺點(diǎn)，才會(huì)知道怎么去完善。心高沒(méi)有用，不管在什么地方，不管職位高低，薪金多少，都不能應(yīng)付差事，還是腳踏實(shí)地一步一個(gè)腳印的走才安穩(wěn)。在這短短的一個(gè)月的時(shí)間里，我能學(xué)到的并不多，但我的思想有了很大的變化，人與人之間的好感，并不是靠外貌決定的，還是來(lái)源于個(gè)人修養(yǎng)的，有內(nèi)涵的人，才會(huì)有魅力，才會(huì)被人所推崇，所喜愛(ài)，不管他的容貌是否丑陋，都會(huì)給人美的享受。另外，這次實(shí)踐活動(dòng)還讓我學(xué)到了以下內(nèi)容：
1)我懂得如何去適應(yīng)從學(xué)校到社會(huì)的環(huán)境變化，身邊接觸的人完全換了角色，相處之道也完全不同;2)其次，我在就業(yè)心態(tài)上有了很大的士改變，以前總想著找一份適合自己愛(ài)好的、專(zhuān)業(yè)對(duì)口的工作，可現(xiàn)在知道找工作不容易，很多事情只有走上社會(huì)才能接觸到。所以我現(xiàn)在不能再像以前那樣等待機(jī)會(huì)的到來(lái)，應(yīng)該盡快丟掉對(duì)學(xué)校等的依賴(lài)心理，學(xué)會(huì)在社會(huì)上獨(dú)立，敢于與社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)，敢于承受社會(huì)壓力;3)我認(rèn)識(shí)到“團(tuán)隊(duì)精神、共同合作”在工作中的重要性，每個(gè)人對(duì)每件事的看法不會(huì)完全相同，但隨著相互的了解、包容合作分歧會(huì)減少，開(kāi)展工作也會(huì)越來(lái)越順利;4)要善于與人交流，正確處理各方面的關(guān)系;遇事應(yīng)沉著應(yīng)對(duì)自己不會(huì)的事應(yīng)該多虛心請(qǐng)教他人;工作中不能總想著自己得到了多少，要問(wèn)自己付出了多少，你做的事別人都看在眼里。
通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐，我得到了很多鍛煉，更新了觀念，吸收了新的思想與知識(shí)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在今后的學(xué)習(xí)生活中，我將擺正心態(tài)，正確定位，更加發(fā)奮學(xué)習(xí)，努力提高自身綜合素質(zhì)，適應(yīng)時(shí)代的要求。
7月20號(hào)，已放假30天，打工二十五天，看著很多事在身邊發(fā)生，我無(wú)能為力，但真的是看不慣。
傳說(shuō)中的學(xué)生打工聚集處-----肯德基。
7月7號(hào)到7月22號(hào)，一年一度的捐一元獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)如期而至。一開(kāi)始，明顯捐得不錯(cuò)，后來(lái)一直叫人捐，明顯出現(xiàn)怨言。有的說(shuō)，肯德基賺那么多錢(qián)，自己怎么不捐啊，我們來(lái)買(mǎi)個(gè)早飯而已還要我們捐一塊錢(qián)。更多的人，是懷疑捐的錢(qián)是否能真到到達(dá)那些貧困山區(qū)的人的手中，這一元錢(qián)，是否真的能給那些兒童的午餐中加一個(gè)雞蛋，添一杯牛奶。也有些素質(zhì)差的，直接對(duì)著我們收銀員開(kāi)罵。而領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們說(shuō)，不要理他么，我們只要知道自己做的對(duì)的就好了。但是，現(xiàn)在，我并不確定自己做的對(duì)不對(duì)。
到底能不能真的捐到山區(qū)，我并不知道，也許能吧，畢竟和政府合作的活動(dòng)。但是，那些顧客說(shuō)的，真的是沒(méi)道理，不用理的嗎?當(dāng)有人質(zhì)問(wèn)肯德基自己怎么不捐的時(shí)候，領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)我們有捐，但這個(gè)我們沒(méi)看到。只是覺(jué)得這個(gè)活動(dòng)既然是肯德基跟政府合作，為什么肯德基自己的資金不參與活動(dòng)其中呢?光叫顧客捐一元，為什么不說(shuō)每做一筆生意肯德基從自己的利潤(rùn)中捐一點(diǎn)呢?這不是打著自己的旗號(hào)，花顧客的錢(qián)，做著所謂的慈善嗎?然后肯德基善名遠(yuǎn)揚(yáng)，而其中沒(méi)花自己一分錢(qián)。
肯德基到底有多少利潤(rùn)，我們沒(méi)有看。但我們都知道，在肯德基，豆?jié){粉泡的豆?jié){賣(mài)7塊錢(qián)，加了半杯冰塊的中杯百事可樂(lè)賣(mài)七塊五…………別的我就不想說(shuō)了。那么多那么多的地方，難道就擠不出那么一點(diǎn)點(diǎn)給貧困兒童買(mǎi)個(gè)雞蛋的錢(qián)嗎?我真的不相信!!!
還有些事，讓我真的覺(jué)得好虛偽。一直沒(méi)留意，今天才親眼看見(jiàn)他們報(bào)廢的那些東西，雞蛋，漢堡面包，粥……那么多的數(shù)量。它們只是過(guò)了最佳賞味期而已，甚至，那些雞蛋，只是因?yàn)樵绮蜁r(shí)間過(guò)了，正餐中沒(méi)有雞蛋這餐點(diǎn)而已。一邊要我們這些收銀員討飯一樣的問(wèn)顧客能不能捐一元錢(qián)，那樣的卑微，忍受某些顧客的白眼，只為了捐一元能讓貧困兒童吃個(gè)雞蛋，喝杯牛奶。另一邊，后面的人卻在那樣的扔掉那些食物，那些完全么有變質(zhì)，甚至完全沒(méi)來(lái)得及冷卻的食物!!!看著那個(gè)垃圾桶，我真想說(shuō)，捐一元，放你媽的狗屁!
我知道捐一元獻(xiàn)愛(ài)心的活動(dòng)本身并沒(méi)有錯(cuò)，相反我認(rèn)為它確實(shí)有好處。但肯德基存在的那些弊端，那些自私的行為，為什么那么多年就不能有一點(diǎn)點(diǎn)的改善?一個(gè)捐一元的活動(dòng)，你能堅(jiān)持五年，為什么這樣浪費(fèi)的問(wèn)題會(huì)存在這么多年??我無(wú)法理解。一邊花半個(gè)月問(wèn)顧客要錢(qián)買(mǎi)雞蛋，一邊自己一年365扔著雞蛋~呵呵，可笑!
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇六
如今，社會(huì)發(fā)展迅速，越來(lái)越多的年輕人走出校園，走進(jìn)職場(chǎng)。大部分人需要通過(guò)打工來(lái)維持自己的生活，但是在這個(gè)過(guò)程中，單靠辛勤工作或許并不能獲得滿意的工作回報(bào)。然而，打工并不是一件壞事，正如馬克思所說(shuō)，“工作是人的天賦，是人的光榮?！蔽以诖蚬さ倪^(guò)程中，得到了很多的啟示和體驗(yàn)，下面我將分享我的心得和感受。
第二段：獲得經(jīng)驗(yàn)和技能。
打工不僅可以獲得經(jīng)濟(jì)上的收入，還可以為自己積累寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技能。在工作中，我們不斷地和人交流，不斷地學(xué)習(xí)和了解新的事物。這些經(jīng)驗(yàn)和技能是我們未來(lái)工作、生活中非常寶貴的資本。例如，我曾經(jīng)在一家餐廳當(dāng)服務(wù)員，通過(guò)這份工作，我學(xué)會(huì)了如何與陌生人打交道，如何應(yīng)對(duì)突發(fā)情況，如何提高自己的服務(wù)質(zhì)量等等，這些經(jīng)驗(yàn)讓我在以后的職業(yè)生涯中受益匪淺。
第三段：積累社交圈。
打工的過(guò)程中，我們會(huì)經(jīng)常接觸不同的人群，這為我們的社交圈擴(kuò)大提供了很好的機(jī)會(huì)。有時(shí)，我們?cè)谀硞€(gè)特定的崗位上工作，結(jié)識(shí)了一些同行，這些人也許會(huì)成為我們未來(lái)職業(yè)發(fā)展中的有力支持。同時(shí)，我們也可以通過(guò)在職場(chǎng)上結(jié)交不同的人群來(lái)豐富自己的社交圈，擴(kuò)展人脈。例如在我的職業(yè)生涯中，我曾經(jīng)通過(guò)打工認(rèn)識(shí)了一位在企業(yè)界有很高影響力的人士，這對(duì)我以后找工作、發(fā)展事業(yè)起到了很大的幫助。
第四段：鍛煉意志和毅力。
打工雖然較為辛苦，但是在這個(gè)過(guò)程中，我們可以通過(guò)自己的努力和實(shí)踐，逐漸培養(yǎng)出自己的毅力和意志品質(zhì)。在工作中，我們面臨著各種各樣的挑戰(zhàn)，有時(shí)候會(huì)遇到困難和失敗，但是通過(guò)自己的努力和堅(jiān)持不懈，我們可以一步步克服困難，最終完成工作任務(wù)。這樣的鍛煉可以讓我們?cè)谖磥?lái)的人生道路上更加堅(jiān)強(qiáng)和自信。
第五段：結(jié)語(yǔ)。
打工并不是一件無(wú)聊的事情，它可以帶給我們很多的收獲。通過(guò)打工，我們可以獲得豐富的經(jīng)驗(yàn)和技能，積累社交圈，同時(shí)也可以鍛煉自己的毅力和意志品質(zhì)。在未來(lái)的生活和工作中，這些收獲都是非常寶貴的財(cái)富。因此，我鼓勵(lì)大家要積極參與打工，通過(guò)自己的實(shí)踐來(lái)獲得更多的收獲。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇七
進(jìn)入肯德基實(shí)習(xí)的主要目的是為了深入調(diào)研肯德基的經(jīng)營(yíng)在我國(guó)取得如此成功的相關(guān)原因，并且全面發(fā)掘肯德基的內(nèi)部管理方式、組織結(jié)構(gòu)以及經(jīng)營(yíng)策略方面的獨(dú)特之處。同時(shí)，在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中將自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合，達(dá)到學(xué)以致用的目的，同時(shí)也豐富自身的工作經(jīng)驗(yàn)，提升實(shí)際的工作能力，為今后更好更快的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)單位及崗位情況介紹。
肯德基簡(jiǎn)稱(chēng)kfc，是世界最大的炸雞連鎖餐廳。六十年前，桑德斯上校(colonelharlandsanders)研發(fā)出由十一種香料組合而成的獨(dú)家炸雞配方，后來(lái)則發(fā)展成現(xiàn)在的肯德基?？系禄椴既虬耸鄠€(gè)國(guó)家，目前擁有超過(guò)九千六百家店。在這個(gè)地球上，每天都有一家肯德基開(kāi)幕。不論是在中國(guó)大陸的長(zhǎng)城或是巴黎繁忙的市中心，從保加利亞風(fēng)光明媚的蘇菲亞市中心以致陽(yáng)光滿布的波多黎各街道，處處都可以見(jiàn)到以桑德斯上校熟悉臉孔為招牌的肯德基餐廳。世界上每天都有超過(guò)600萬(wàn)的顧客享受肯德基所提供的美味餐點(diǎn)。除了肯德基的傳統(tǒng)招牌產(chǎn)品----原味炸雞，顧客還可在世界各地的肯德基餐廳品嘗到其他400多種產(chǎn)品，例如科威特的雞肉烤餅及日本的桂魚(yú)三明治等特色產(chǎn)品。
肯德基的成功源于全球?qū)⒔湃f(wàn)員工的齊心努力。在世界各地，肯德基永遠(yuǎn)將顧客的需求擺在第一位，使顧客在享受各種高品位餐飲的同時(shí)，也能享受到最親切一流的服務(wù)和最潔凈舒適的用餐環(huán)境。
亞太地區(qū)是肯德基目前成長(zhǎng)最快速的地區(qū)，在馬來(lái)西亞、韓國(guó)、印尼、泰國(guó)及中國(guó)大陸，肯德基都已成為當(dāng)?shù)刈畲蟮奈魇剿偈巢蛷d。
肯德基屬于百勝餐飲集團(tuán)，是世界上最成功的消費(fèi)品公司之一，旗下三大系統(tǒng)為餐飲業(yè)、飲料業(yè)及休閑食品業(yè)?？系禄c其他兩個(gè)知名的餐廳系統(tǒng)----必勝客及塔可鐘、東方既白，都為百勝餐飲集團(tuán)所統(tǒng)籌管理。
肯德基于1987年進(jìn)入具有悠久飲食文化的古都北京，從而開(kāi)始了她在這個(gè)擁有世界最多人口的國(guó)家的發(fā)展史。
1987年11月12日，肯德基在中國(guó)的第一家餐廳在北京前門(mén)繁華地帶正式開(kāi)業(yè)。以此為起點(diǎn)，肯德基開(kāi)始摸索，認(rèn)識(shí)和適應(yīng)中國(guó)社會(huì)和市場(chǎng)，逐步打造具有中國(guó)特色的管理模式。1992年全國(guó)餐廳總數(shù)為10家，到1995年發(fā)展為71家。6月25日，肯德基在中國(guó)的第100家店在北京成立，這是一個(gè)里程碑，標(biāo)志著肯德基在中國(guó)進(jìn)入了一個(gè)更加穩(wěn)步發(fā)展的階段。
1、崗位情況介紹。
肯德基內(nèi)主要有四個(gè)工作站，它們分別是：廚房、總配、前臺(tái)和大廳。廚房主要是提供做好的雞肉產(chǎn)品以及一些簡(jiǎn)單配餐的成品，如蛋撻等?？偱渲饕?fù)責(zé)將原料搭配成成品，例如漢堡的制作和包裝等，主要是一些產(chǎn)品的組裝工作，同時(shí)負(fù)責(zé)為前臺(tái)供應(yīng)足量高質(zhì)的產(chǎn)品。前臺(tái)主要負(fù)責(zé)接待顧客點(diǎn)餐和收銀，保證快速準(zhǔn)確的為顧客提供所需的產(chǎn)品。大廳主要負(fù)責(zé)的是為顧客提供清潔舒適的就餐環(huán)境，同時(shí)為顧客提供所需的其他服務(wù)。其營(yíng)運(yùn)的簡(jiǎn)化流程是：
新員工一進(jìn)公司，就被量身制訂了專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn)與發(fā)展策略，以配合整個(gè)系統(tǒng)的發(fā)展和營(yíng)運(yùn)。百勝集團(tuán)以及肯德基的餐廳培訓(xùn)體系中主要有以下幾個(gè)梯層：服務(wù)員、星級(jí)服務(wù)員、組長(zhǎng)、見(jiàn)習(xí)助理、助理、副理、店經(jīng)理、區(qū)經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理。而每一個(gè)層級(jí)的培訓(xùn)和提升，都必須以前一層級(jí)為基礎(chǔ)。換句話說(shuō)，肯德基的所有管理人員都是從基層做起一步步地發(fā)展起來(lái)的。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容和過(guò)程。
作為肯德基的見(jiàn)習(xí)助理，我的主要工作內(nèi)容是認(rèn)識(shí)并熟練操作每一個(gè)工作站的工作內(nèi)容，同時(shí)還要牢記各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)，并通過(guò)代訓(xùn)星級(jí)訓(xùn)練員的考核。六個(gè)星期后開(kāi)始學(xué)習(xí)餐廳的貨物預(yù)訂、員工排班、財(cái)務(wù)管理以及餐廳整體運(yùn)營(yíng)管理，同時(shí)還要不斷強(qiáng)化對(duì)基礎(chǔ)工作的管理。
首先，我在公司總部接受了百勝集團(tuán)以及肯德基第一次簡(jiǎn)介，并給我們講解了公司員工晉級(jí)發(fā)展的流程以及我們的培訓(xùn)計(jì)劃。然后就分配到具體的一家店面進(jìn)行實(shí)際的具體培訓(xùn)，按照科學(xué)合理的學(xué)習(xí)流程以及時(shí)間安排，由專(zhuān)門(mén)的星級(jí)訓(xùn)練員一個(gè)個(gè)工作站的進(jìn)行工作講解和標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明。每一個(gè)工作站的考核通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)為：理論考核達(dá)到95分以上的同時(shí)實(shí)際操作100%通過(guò)。就這樣通過(guò)艱辛的努力，一項(xiàng)一項(xiàng)工作進(jìn)行熟練，一個(gè)個(gè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行達(dá)標(biāo)，我通過(guò)了所有工作站的考核。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會(huì)。
通過(guò)親身體會(huì)、與其他員工交流以及參考文獻(xiàn)，得出以下總結(jié)和體會(huì)：
1、肯德基經(jīng)營(yíng)方面有很多優(yōu)點(diǎn)和可借鑒之處。
(1)運(yùn)營(yíng)模式標(biāo)準(zhǔn)化，有利于復(fù)制擴(kuò)張。
肯德基擁有書(shū)面化的運(yùn)營(yíng)程序，其操作機(jī)械化。如，成文成冊(cè)的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范，運(yùn)營(yíng)流程有序進(jìn)行，一成不變，操作模式趨于機(jī)械化?？梢哉f(shuō)肯德基的管理模式屬于低風(fēng)險(xiǎn)高穩(wěn)定的管理模式。
(2)善于精神鼓勵(lì)，能很好的滿足員工的精神需求，調(diào)動(dòng)員工的積極性。
如yum貼換禮品、員工大會(huì)、出游、蝴蝶人物等。
(3)工作時(shí)間靈活，以小時(shí)記工，既有利于員工間歇，又有利于公司節(jié)省成本，提高效益。
(4)工資層次化明顯。通過(guò)增大員工薪酬的差別，以更好地滿足員工自我實(shí)現(xiàn)的需求，創(chuàng)造優(yōu)良的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。
(5)注重團(tuán)隊(duì)精神。一家餐廳在運(yùn)營(yíng)期間，柜臺(tái)、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時(shí)運(yùn)作。十幾個(gè)員工在一起工作，我們就是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，為餐廳的運(yùn)營(yíng)共同出力。任何時(shí)候隊(duì)員之間都會(huì)相互協(xié)作，使我們?yōu)樗送瑫r(shí)也為自己提供了更好的工作環(huán)境。
(6)餐廳經(jīng)理第一。所謂“餐廳經(jīng)理第一”，即餐廳經(jīng)理被充分授權(quán)，在經(jīng)理、主管層提倡自主管理。也就是說(shuō)，經(jīng)理層面在營(yíng)運(yùn)中要主動(dòng)思考問(wèn)題，然后再充分授權(quán)給下級(jí)，一切圍繞一線餐廳服務(wù)展開(kāi)良性競(jìng)爭(zhēng)。
(7)注重人才培養(yǎng)和儲(chǔ)備。在肯德基，每個(gè)餐廳經(jīng)理的培養(yǎng)成本約是20萬(wàn)元人民幣至少需要1-4年的時(shí)間。因?yàn)椴蛷d經(jīng)理是餐廳的核心人物，是餐廳經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵，更是餐飲企業(yè)品牌成功的根基。因此，肯德基培養(yǎng)餐廳經(jīng)理從來(lái)就是不遺余力，也保證了肯德基長(zhǎng)期高速的發(fā)展。
(8)本土戰(zhàn)略，內(nèi)部晉升，拒絕空降?？系禄`屬的中國(guó)百勝集團(tuán)從基層員工到最高領(lǐng)導(dǎo)全部都是中國(guó)人，并且全部都是從基層一步步努力得到晉級(jí)和提升，整個(gè)過(guò)程透明公正，這無(wú)疑極大地增加了公司對(duì)員工的吸引力和信任感。
2、肯德基的管理仍存在一些設(shè)計(jì)上的缺陷和執(zhí)行上的困難。
(1)人力配備不合理。
以廚房為例，分為烤區(qū)和炸區(qū)，運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)要求，炸區(qū)的員工在給雞肉裹完粉后，不得用沾有面粉的手將雞肉下鍋，必須首先洗手消毒。同樣的，烤區(qū)的員工也不得穿戴圍裙。因此，在這些標(biāo)準(zhǔn)的要求下，在運(yùn)營(yíng)低峰時(shí)，兩個(gè)員工即可滿足要求，但是在高峰情況下，則至少需要三到四人同時(shí)參與工作，才能夠在不影響正常營(yíng)業(yè)的前提下按標(biāo)準(zhǔn)操作，否則完全的標(biāo)準(zhǔn)操作則并不容易實(shí)現(xiàn)。這就造成了公司極力壓縮成產(chǎn)成本和以降低員工數(shù)量為突破之間的矛盾。
(2)考核標(biāo)準(zhǔn)過(guò)于主觀化。
在肯德基有一套內(nèi)部的考核標(biāo)準(zhǔn)，其中的champs考核標(biāo)準(zhǔn)就很主觀。例如因空調(diào)太熱，原味雞又咸又硬的理由進(jìn)行扣分。這些都是因人而異的，因此考核標(biāo)準(zhǔn)過(guò)于主觀化。
(3)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置過(guò)于理論化。
其實(shí)按標(biāo)準(zhǔn)操作不是不可能，但是結(jié)合實(shí)際的人力物力和環(huán)境來(lái)講就存在很多困難。如果廚房區(qū)完全按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，則需要更多的炸鍋和烤箱，如果總配完全按標(biāo)準(zhǔn)操作就會(huì)發(fā)生斷貨的現(xiàn)象，而客觀環(huán)境是不可預(yù)測(cè)的，則不能保證正常營(yíng)業(yè)。其制定的標(biāo)準(zhǔn)可稱(chēng)為實(shí)驗(yàn)室操作規(guī)范。在現(xiàn)實(shí)運(yùn)營(yíng)中需要人為的給操作指定標(biāo)準(zhǔn)的偏差幅度，已符合實(shí)際要求。
(4)員工與管理組信息溝通障礙。
在營(yíng)運(yùn)過(guò)程中，管理組一般只是片面的追求營(yíng)運(yùn)監(jiān)督，這無(wú)形中給員工造成了心理壓力，同時(shí)也使員工不與管理組進(jìn)行信息溝通。
但肯德基的客觀環(huán)境是有利于溝通的，管理組的人員與員工的實(shí)際工作距離很近，這是一個(gè)很好的溝通平臺(tái)，應(yīng)該好好利用。同時(shí)，公司也應(yīng)增加管理層與基層員工溝通能力的培訓(xùn)。
(5)精神鼓勵(lì)頻繁，物質(zhì)現(xiàn)金鼓勵(lì)相對(duì)匱乏。
肯德基的工資水平并不高，在這種低收入的情況下，員工存在更多的物質(zhì)需求。沒(méi)有一定的物質(zhì)基礎(chǔ)，頻繁的精神鼓勵(lì)對(duì)于調(diào)動(dòng)員工的積極性往往是乏力的，甚至是毫無(wú)意義的，這也許正是肯德基人員流動(dòng)量大的重要原因之一。
可見(jiàn)，作為國(guó)際餐飲巨頭，肯德基擁有極其規(guī)范的內(nèi)部管理和獨(dú)特的企業(yè)文化，這些都是我們應(yīng)該學(xué)習(xí)借鑒的。同時(shí)，肯德基也存在一定的管理缺陷和內(nèi)部溝通障礙，需要我們避免和克服。
肯德基作為一個(gè)早期實(shí)施科學(xué)管理的模板嗎，我在肯德基的實(shí)習(xí)過(guò)程中學(xué)到了很多東西，也積累了更多的工作經(jīng)驗(yàn)。在這段時(shí)間里，不管是餐廳的管理組還是普通員工都對(duì)我給予了很大的幫助和支持，謝謝大家的關(guān)心和照顧。我也將終身銘記自己曾是肯德基大家庭的一員，銘記這段辛苦卻難忘的記憶。
餐廳是百勝的基本業(yè)務(wù)單元，針對(duì)餐廳管理人員的“教育培訓(xùn)系統(tǒng)”是百勝人力培訓(xùn)戰(zhàn)略中的重要環(huán)節(jié)，這套系統(tǒng)也被有些業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)為“制造核心競(jìng)爭(zhēng)力的永動(dòng)車(chē)”。19，百勝專(zhuān)門(mén)建立了為餐廳管理人員進(jìn)行訓(xùn)練的專(zhuān)業(yè)基地——教育發(fā)展中心，每年為來(lái)自全國(guó)各地的多名肯德基的餐廳管理人員提供上千次的培訓(xùn)課程，課程包括品質(zhì)管理、產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)估、服務(wù)溝通、有效管理時(shí)間、領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格、人力成本管理、團(tuán)隊(duì)精神等。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇八
近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和就業(yè)市場(chǎng)的波動(dòng)不定，越來(lái)越多的人選擇通過(guò)打工來(lái)賺取收入。個(gè)人打工不僅可以增加收入，豐富自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，還可以培養(yǎng)人們的各種技能和能力。本文將結(jié)合個(gè)人打工的經(jīng)歷，探討打工給予我們的心得體會(huì)。
首先，個(gè)人打工帶給了我獨(dú)立思考和解決問(wèn)題的能力。在打工過(guò)程中，我經(jīng)常需要面對(duì)各種不同的情況和困難，這需要我靈活運(yùn)用自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)去解決。在這個(gè)過(guò)程中，我不僅能夠鍛煉自己的觀察力和分析能力，更培養(yǎng)了大膽思考和創(chuàng)新解決問(wèn)題的能力。例如，在我曾經(jīng)的一次打工經(jīng)歷中，店里出現(xiàn)了員工間的矛盾問(wèn)題，我主動(dòng)擔(dān)當(dāng)起了調(diào)解員的角色，并成功地解決了紛爭(zhēng)。這次經(jīng)歷讓我意識(shí)到，通過(guò)個(gè)人打工，我掌握了自己的命運(yùn)，培養(yǎng)了解決問(wèn)題的能力，這對(duì)我個(gè)人成長(zhǎng)有著深遠(yuǎn)的影響。
其次，個(gè)人打工不僅可以增加收入，還可以培養(yǎng)人們的勤奮和吃苦耐勞的品質(zhì)。在打工的過(guò)程中，往往需要通過(guò)辛勤努力和付出努力來(lái)獲得相應(yīng)的報(bào)酬。例如，在我的一次打工經(jīng)歷中，我曾經(jīng)在餐廳做服務(wù)員，每天需要長(zhǎng)時(shí)間地站著工作，而且還需要面對(duì)客人的不同要求和壓力。在面對(duì)這些困難和壓力的時(shí)候，我告訴自己不要放棄，要不斷努力，這讓我意識(shí)到了通過(guò)努力工作，不僅可以得到相應(yīng)的回報(bào)，還可以培養(yǎng)自己吃苦耐勞的品質(zhì)。
此外，個(gè)人打工也提高了我的溝通能力和人際關(guān)系。在任何一個(gè)工作環(huán)境中，都需要與其他人進(jìn)行良好的溝通和合作。通過(guò)個(gè)人打工，我學(xué)會(huì)了如何與不同的人打交道、理解他人的需求并且處理好與同事之間的關(guān)系。例如，在我曾經(jīng)一次在商場(chǎng)做銷(xiāo)售員的經(jīng)歷中，我需要與不同的顧客進(jìn)行交流，了解他們的需求并推薦相應(yīng)的產(chǎn)品。這鍛煉了我的溝通能力和表達(dá)能力，讓我學(xué)會(huì)了如何與其他人進(jìn)行有效的溝通，這對(duì)我今后的人際關(guān)系和職業(yè)發(fā)展有著深遠(yuǎn)的影響。
最后，個(gè)人打工也讓我學(xué)到了管理和組織的能力。在一些工作中，我需要負(fù)責(zé)一些基本的管理和組織工作，如安排員工的工作時(shí)間表、安排店面的布置等。這讓我明白了管理和組織的重要性，并從中獲得了豐富的管理經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)個(gè)人打工，我不僅鍛煉了自己的管理能力，還學(xué)到了如何與他人合作、權(quán)衡利弊并做出明智的決策。
綜上所述，個(gè)人打工給予了我很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。通過(guò)個(gè)人打工，我學(xué)到了獨(dú)立思考和解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)了勤奮和吃苦耐勞的品質(zhì)，提高了溝通能力和人際關(guān)系，同時(shí)也鍛煉了管理和組織的能力。這些經(jīng)驗(yàn)不僅可以幫助我在工作中更加出色地完成工作任務(wù)，還對(duì)我個(gè)人的成長(zhǎng)和發(fā)展有著深遠(yuǎn)的影響。因此，我相信通過(guò)個(gè)人打工，我們每個(gè)人都能夠從中獲得更多的收獲。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇九
在炎熱的暑假里，我選擇了一份屬于自己的工作——在一家小餐廳當(dāng)服務(wù)員。雖然工作繁重，但我卻從中學(xué)到了許多書(shū)本上學(xué)不到的東西。
這份工作雖然辛苦，但它卻給了我許多意想不到的收獲。在工作中，我學(xué)會(huì)了如何與他人有效溝通，如何在壓力下保持冷靜，并如何在面對(duì)困難時(shí)堅(jiān)持到底。同時(shí)，我也深刻體會(huì)到了父母的辛苦，更加珍惜他們的勞動(dòng)成果。
此外，我也意識(shí)到了自我管理的重要性。合理的時(shí)間安排和準(zhǔn)確的職責(zé)劃分對(duì)于成功地完成工作至關(guān)重要。在這個(gè)過(guò)程中，我也學(xué)會(huì)了如何適應(yīng)不同的環(huán)境和情況，提高了自己的適應(yīng)能力。
總的來(lái)說(shuō)，這次暑假打工經(jīng)歷讓我更加成熟、自信和獨(dú)立。我明白了通過(guò)自己的努力和付出，才能獲得真正的成就。雖然有些辛苦，但我愿意將這些經(jīng)歷和收獲帶入我的生活和學(xué)習(xí)中，繼續(xù)成長(zhǎng)。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十
今年暑假，時(shí)間比以往得充裕了一些，所以自己也有了一些空閑的時(shí)間。自己的老毛病——貪玩，又開(kāi)始犯了，它就像一把無(wú)形的鎖，鎖住了我前進(jìn)的腳步。我如同行尸走肉般開(kāi)始了迷茫，我似乎已經(jīng)失去了自我。
我左思右想，還是決定把大部分時(shí)間用來(lái)打工，用來(lái)實(shí)踐。在這次打工的過(guò)程中，我最大的收獲，就是讓我懂得了嘗試著去做一些自己從未接觸過(guò)的事，讓我懂得了一次次的嘗試就是一次不同的人生。
開(kāi)始的時(shí)候，我還不敢跟別人講話，因?yàn)槲液苣懶?，不善于跟別人溝通。所以，我的第一份工作——在“魚(yú)滿樓”當(dāng)服務(wù)員，自然就以我的這種高傲自滿了。顧客來(lái)到柜臺(tái)前點(diǎn)餐，我就只是把菜單遞給顧客，然后等他點(diǎn)完之后，就把單子給后廚下單。整份工作，我只用了半小時(shí)，而且，我點(diǎn)的菜也是瞎點(diǎn)的，完全不等顧客點(diǎn)完就自作主張的給后廚下單了。第一個(gè)上午，我就這樣草草地混過(guò)去了。老板看在我是實(shí)習(xí)的份上，并沒(méi)有批評(píng)我。
回到家，我認(rèn)真的想了想，我就這樣白白的浪費(fèi)了這次實(shí)踐的機(jī)會(huì)。所以我決定重新開(kāi)始。
第二天，我來(lái)到“巴比世界”當(dāng)服務(wù)員。我向老板談了我的想法，老板答應(yīng)我，只要我好好干，就有機(jī)會(huì)讓我干下去。
第二天，我早早的起床，來(lái)到店里，幫助顧客點(diǎn)餐，端菜，最后，我學(xué)會(huì)了洗碗。在別人看來(lái)，洗碗是一件十分簡(jiǎn)單的事，然而，我卻整整用了三天的時(shí)才把這看似簡(jiǎn)單的事給做會(huì)。
每天，我都要早早的起床，開(kāi)始工作。天氣的燥熱，與服務(wù)對(duì)象的辛苦，與客人的溝通，都似乎讓我有些想要放棄，但是，我從來(lái)都沒(méi)有放棄過(guò)，因?yàn)槲抑?，只有辛苦，才能得到我想要的東西。
四天的打工，我的收獲似乎只有言語(yǔ)的訴說(shuō)，只有自己知道，我的收獲有多少。所以，我從來(lái)不敢說(shuō)，我收獲了很多，因?yàn)?，那只是自己知道，自己感悟到的，自己收獲的。
所以，我堅(jiān)持了四天，當(dāng)?shù)谒奶旖Y(jié)束的時(shí)候，我并沒(méi)有因?yàn)檫@四天的辛苦而感到疲憊，反而，我感到了前所未有的快樂(lè)。
最后，這份工作，我并沒(méi)有得到老板的賞識(shí)，因?yàn)?，我沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)。但是，我并沒(méi)有因此而感到傷心，因?yàn)椋矣辛巳松械牡谝淮喂ぷ?，第一次工作?jīng)驗(yàn)。
從此，我更加努力的奮斗，想要讓老板看到我的才能，看到我的努力。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十一
第一段：引言（總結(jié)主題）。
KFC（肯德基）作為全球著名快餐連鎖品牌，吸引了眾多年輕人前來(lái)打工。作為一名在KFC打工的員工，我從這份工作中獲得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中，我將分享我在KFC打工期間的心得體會(huì)，包括團(tuán)隊(duì)合作、溝通交流以及個(gè)人發(fā)展等方面的收獲。
第二段：團(tuán)隊(duì)合作（對(duì)于KFC打工的整體感受）。
在KFC打工可以明顯感受到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。不論是在繁忙的午餐時(shí)段還是在高峰時(shí)段，每個(gè)員工都要密切配合，確保顧客能夠準(zhǔn)時(shí)享用到熱騰騰的食物。團(tuán)隊(duì)合作不僅發(fā)生在同一個(gè)崗位的員工之間，還需要不同崗位員工的協(xié)作。我記得有一次，快餐柜臺(tái)上的訂單突然增多，我在制作出餐品的同時(shí)，另一位員工幫忙收銀。這種相互幫助和默契的團(tuán)隊(duì)合作讓我深受啟發(fā)。
第三段：溝通交流（和顧客、員工之間的互動(dòng)）。
在KFC打工，有效的溝通交流能夠提高工作的效率。與顧客互動(dòng)是我的職責(zé)之一，所以我明白與顧客間的良好溝通至關(guān)重要。每次有顧客遇到了問(wèn)題，我總是能夠保持微笑并盡力幫助他們解決，這樣不僅給人留下了好印象，也幫助我提升了自己的溝通技巧。另外，我和其他員工之間的交流也很重要。我們常常一起分享工作上的體會(huì)和困惑，并相互幫助進(jìn)步，這種互動(dòng)讓我們?cè)诠ぷ髦懈械礁鼮檩p松和愉快。
第四段：個(gè)人發(fā)展（獲得技能和經(jīng)驗(yàn)）。
通過(guò)在KFC的打工經(jīng)歷，我也獲得了很多實(shí)用的技能和經(jīng)驗(yàn)。首先，我學(xué)會(huì)了高效地處理沖突和應(yīng)對(duì)壓力。在工作中不可避免地會(huì)遇到一些挑戰(zhàn)和緊急情況，但是通過(guò)一點(diǎn)點(diǎn)的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)，我逐漸學(xué)會(huì)了冷靜應(yīng)對(duì)。其次，通過(guò)與不同性格和背景的員工和顧客的接觸，我變得更加開(kāi)放和包容。這樣的發(fā)展有助于我在未來(lái)的工作或生活中更好地與他人相處。
第五段：結(jié)論（總結(jié)全文）。
通過(guò)在KFC打工的經(jīng)歷，我獲得了許多寶貴的心得體會(huì)。團(tuán)隊(duì)合作使我意識(shí)到只有相互配合，才能更好地完成工作任務(wù)；溝通交流的重要性讓我明白與他人的良好互動(dòng)是成功的關(guān)鍵；個(gè)人發(fā)展幫助我成長(zhǎng)為一個(gè)更加成熟和自信的人。所有這些都為我日后的職業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。無(wú)論在何種環(huán)境中，我都將牢記在KFC的打工期間所得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，并將其運(yùn)用到自己未來(lái)的工作和生活中。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十二
今年暑假我參加了系組織的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，雖然一個(gè)月的時(shí)間活動(dòng)讓我覺(jué)得很累很辛苦，但我從中鍛煉了自己，并且學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西。也通過(guò)一個(gè)月的實(shí)踐，使我有了些關(guān)于社會(huì)基層建設(shè)的心得體會(huì)。
炎炎夏日列日當(dāng)頭。正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)給生活在都市象牙塔中的大學(xué)生們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機(jī)會(huì)。深入基層，同基層領(lǐng)導(dǎo)談心交流，思想碰撞出了新的火花。從中學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的東西，汲取了豐富的營(yíng)養(yǎng)，理解了“從群眾中來(lái)，到群眾中去”的真正涵義，認(rèn)識(shí)到只有到實(shí)踐中去、到基層中去，把個(gè)人的命運(yùn)同社會(huì)、同國(guó)家的命運(yùn)聯(lián)系起來(lái)，才是青年成長(zhǎng)成才的正確之路。
“艱辛知人生，實(shí)踐長(zhǎng)才干”。通過(guò)開(kāi)展豐富多彩的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，使我逐步了解了社會(huì)，開(kāi)闊了視野，增長(zhǎng)了才干，并在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中認(rèn)清了自己的位置，發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對(duì)自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。這在無(wú)形中使我對(duì)自己有一個(gè)正確的定位，增強(qiáng)了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。我是一名大一學(xué)生，即將走上社會(huì)，更應(yīng)該提早走進(jìn)社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”。社會(huì)實(shí)踐使同學(xué)們找到了理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。尤其是我們學(xué)生，只重視理論學(xué)習(xí)，忽視實(shí)踐環(huán)節(jié)，往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過(guò)實(shí)踐所學(xué)的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)得到鞏固和提高。就是緊密結(jié)合自身專(zhuān)業(yè)特色，在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的知識(shí)和水平。通過(guò)實(shí)踐，原來(lái)理論上模糊和印象不深的得到了鞏固，原先理論上欠缺的在實(shí)踐環(huán)節(jié)中得到補(bǔ)償，加深了對(duì)基本原理的理解和消化每一天，捧著厚厚的問(wèn)卷，懷著一份份堅(jiān)定的信念，我們?cè)诹胰障卤寂苤?。感謝這次暑期實(shí)踐活動(dòng)，讓我們?cè)谶@過(guò)程中成長(zhǎng)了不少，懂得了不少。
做為一名大學(xué)生，我深深地感到初會(huì)實(shí)踐的重要性。并希望以后能夠經(jīng)常參加實(shí)踐，這種社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是在大學(xué)中的社團(tuán)生活所無(wú)法比擬的，只有在真正的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中體驗(yàn)生活，親身的接觸社會(huì)、了解社會(huì)，才能使自己得到鍛煉，才能使自己所學(xué)的理論知識(shí)得以運(yùn)用到實(shí)踐，才能使自己成為真正有用于實(shí)際，使自己成為真正有用于社會(huì)的學(xué)生。社會(huì)實(shí)踐彌補(bǔ)了理論與實(shí)際的差距和不足，社會(huì)實(shí)踐的意義也在于此。
社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)不僅使我的各方面能力得到了提高，也使我增強(qiáng)了扎根實(shí)踐吃苦耐勞的精神。親身地服務(wù)于群眾，服務(wù)于社會(huì)，真的很有意義，我想以后我還會(huì)一如既往地支持大學(xué)生的暑期實(shí)踐。
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí)，而是一種叫做自學(xué)的能力”，課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的少之又少。在這樣的情況下，我更是能深刻的體會(huì)到其中的內(nèi)涵。當(dāng)服務(wù)員真的是辛苦的，每天工作12小時(shí)，就中間休息2小時(shí)，那往往是我們每天都翹首盼望的兩小時(shí)。我責(zé)的主要是點(diǎn)餐，端盤(pán)子，對(duì)于從來(lái)沒(méi)有做過(guò)家務(wù)活的我來(lái)說(shuō)，這樣的工作已經(jīng)是一個(gè)挑戰(zhàn)了，它要求速度，靈活，形象，態(tài)度，每一項(xiàng)都很重要，可我每一項(xiàng)都做得那么不盡人意，東西總是丟三落四，好幾次客人點(diǎn)的東西都不能全部送到，還總是因?yàn)橐s時(shí)間而撞到別人，不過(guò)老板的寬容，朋友的鼓勵(lì)都讓我信心滿滿，我竟然從沒(méi)有萌生想要放棄的念頭，要是以前那個(gè)我，早就受不了，拍拍屁股走人了，可是我沒(méi)有，我想證明給自己看，我能勝任這份工作。我開(kāi)始更加勤奮，學(xué)習(xí)別人處事的方法，招待客人的態(tài)度。漸漸的，我犯得錯(cuò)誤越來(lái)越少了，做事更加的得心應(yīng)手，雖然每天到家我都幾乎累癱了，不過(guò)那種感覺(jué)真的很不錯(cuò)，那是我從來(lái)沒(méi)有體會(huì)過(guò)的。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十三
時(shí)間飛逝，在大學(xué)的第一個(gè)假期很快就結(jié)束了，可是我還是沉醉在我自己寒假社會(huì)實(shí)踐的收獲中。作為一名大學(xué)生，有著重大的歷史責(zé)任和使命，而要承擔(dān)起這一切，跟上時(shí)代的步伐，必須讓我們的每一天都無(wú)緣無(wú)悔。我不想虛度我的人生。因此在大學(xué)的第一個(gè)假期，我有了一個(gè)充實(shí)的、難忘的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷。我度過(guò)了一段被人稱(chēng)為“老師”的難忘的，陽(yáng)光的日子。我在一家教育機(jī)構(gòu)課外輔導(dǎo)部做兼職老師，在這次實(shí)踐中，我感受到了不一樣的東西，是我之前沒(méi)有接觸到的東西，這對(duì)我來(lái)說(shuō)，是一項(xiàng)很難得到更好的發(fā)揮的前提。在不斷的發(fā)展中，我有了更多的進(jìn)步，我知道我自己需要更多的進(jìn)步，現(xiàn)在的我已經(jīng)很好的適應(yīng)了學(xué)校生活，可是社會(huì)生活還是不行，我需要繼續(xù)不斷的努力。在實(shí)踐中使我自己不斷地提高。大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)全面發(fā)展，加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長(zhǎng)和成才的重要舉措，是學(xué)生接觸社會(huì)、了解社會(huì)、服務(wù)社會(huì)，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、協(xié)作精神、實(shí)踐能力和社會(huì)交往能力的重要途徑。因此我覺(jué)得在假期得到這樣的鍛煉對(duì)我自己盡快的適應(yīng)社會(huì)生活有很大的作用，這樣的經(jīng)歷也會(huì)成為我自己的一筆寶貴財(cái)富。
這次假期我為什么選擇做家教作為我自己實(shí)踐的內(nèi)容，原因有兩點(diǎn)，首先我爸是一家課外輔導(dǎo)的負(fù)責(zé)人這樣就給我提供了一個(gè)很好的平臺(tái)，還有一個(gè)原因就是因?yàn)槲易约阂粋€(gè)小小的夢(mèng)想。記得小時(shí)候就有一個(gè)夢(mèng)想，希望長(zhǎng)大后能成為一名光榮的人民教師?？墒呛髞?lái)經(jīng)歷了人生的種種，我成為了一名工程管理專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生?？蓛簳r(shí)的那個(gè)夢(mèng)想?yún)s一直都沒(méi)有消逝。老師那高大的形象和偉岸的身軀，“好大一棵樹(shù)”的優(yōu)美旋律卻依然在我腦海中縈繞，在身邊回響。于是就有了這樣一個(gè)“一石三鳥(niǎo)”的經(jīng)歷?？梢詫?shí)現(xiàn)我的兒時(shí)夢(mèng)想；能多一種不同的人生經(jīng)歷；可以靠我自己的雙手完成學(xué)業(yè)。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)不僅僅讓我學(xué)會(huì)了這幾種東西。而使我自己更加清楚的了解了自身的能力和學(xué)到了許多課堂以外學(xué)不到的東西。
在假期剛結(jié)束一周左右我就開(kāi)始了我自己第一次社會(huì)實(shí)踐。第一天是試講，我給兩位初中生補(bǔ)習(xí)數(shù)學(xué)，為了能做的更好，我又把初中時(shí)代的課本重新翻閱了幾遍，走上了我的人生第一講。盡管有些緊張，但是我還是通過(guò)了第一關(guān)。當(dāng)時(shí)我心中唯一的感受就是做一名老師真的很不容易呀。一回生，二回熟，就這樣我便做起了我的“老師”了?？赡苁堑谝淮谓o學(xué)生做家教吧，我格外認(rèn)真，每次講課的前一天晚上，我都很努力的備課，生怕講錯(cuò)了那一道題?？墒沁@樣事情還是發(fā)生了，有一次我講錯(cuò)了一道題，當(dāng)時(shí)要是有一個(gè)地縫，我恨不得鉆進(jìn)去。就這樣我每天早上起得很早睡的也比較晚，很辛苦，很累，但是卻很充實(shí)，算是順利的完成了我的當(dāng)老師任務(wù)。學(xué)生家長(zhǎng)也對(duì)我很認(rèn)可，我?guī)У膶W(xué)生也對(duì)我很尊敬，我們也成為了好朋友。特別是他們管我叫“仲老師”的時(shí)候，我的感覺(jué)就好像是飄向了天，很自豪，很光榮。那時(shí)我才真正的明白人們?yōu)槭裁凑f(shuō)老師是太陽(yáng)低下最高尚的職業(yè)。
這次實(shí)踐我學(xué)到的不僅是生活的艱辛和為人處事的態(tài)度，還有教育問(wèn)題上的一些經(jīng)驗(yàn)和原則。而這些，必將成為我人生經(jīng)歷中的一筆寶貴財(cái)富。我也希望在今后的學(xué)習(xí)和工作中，把學(xué)到的這些真正的做到學(xué)以致用?，F(xiàn)在我把這些感悟記錄下來(lái)，勉勵(lì)我自己，也跟大家共同分享。
一：教育需用心。
我們都是經(jīng)歷了九年義務(wù)教育后按部就班的上高中、考大學(xué)，如今我自己以一個(gè)過(guò)來(lái)人得身份面對(duì)這群還處在懵懂時(shí)期的孩子時(shí)，或許更能體會(huì)到他們的心情吧。在這里，帶班的大都是在校大學(xué)生。他們年輕、富有活力和激情，當(dāng)然還有我自己獨(dú)特的教學(xué)方法和理念?？鬃又v“因材施教”，在這里，針對(duì)不同年齡的孩子，當(dāng)然需要不同的教育方法和方式。比如說(shuō)對(duì)于一二三這三個(gè)年級(jí)的小學(xué)生來(lái)講，鼓勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì)是他們最喜歡的方法。做的好的，適當(dāng)給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，做的不好的，則要給予鼓勵(lì)。批評(píng)是需要的，但非必要。而對(duì)于四五六這三個(gè)年級(jí)的小朋友來(lái)說(shuō)，他們雖然還小，但腦子里應(yīng)經(jīng)有了一定的是非觀念和我自己的想法。所以一塊糖，一個(gè)大拇指這樣的獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)他們來(lái)說(shuō)就有點(diǎn)幼稚了。不過(guò)，你可以獎(jiǎng)勵(lì)他們一些他們感興趣的東西，比如一塊聊聊穿越火線，一起做個(gè)游戲，講個(gè)他們感興趣的故事等等。而對(duì)于初中生，正是個(gè)性形成和發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，因此一定要注重他們的個(gè)人感受。一味的批評(píng)無(wú)疑是他們最反感的。所以平時(shí)的教育中，既要想辦法引起他們的興趣，又要把知識(shí)傳授給他們，同時(shí)還要搞好和正處于叛逆期的他們的關(guān)系。一期班下來(lái)，收獲的不僅僅是他們的信任和喜愛(ài)，還有面對(duì)他們成績(jī)時(shí)的'自豪感和成就感。一直記得最初輔導(dǎo)班負(fù)責(zé)人的話：一定要用心。
只有這樣，才能獲得家長(zhǎng)和學(xué)生的信任，只有這樣，我們的事業(yè)才會(huì)長(zhǎng)久和發(fā)展。當(dāng)然，不僅僅是做教育需要用心，從事任何行業(yè)，都需要我們用心去做好每一件小事，只有做好了每一件小事，才能成就大事。俗話說(shuō)，細(xì)節(jié)決定成敗。只有真正的用心注意好細(xì)節(jié)，才能將事情做好。因此說(shuō)“走心”，這不僅僅是演員們演戲時(shí)的要求，也是平時(shí)的工作、學(xué)習(xí)和生活中，想要做好每一件事情的一個(gè)前提和必要條件?？鬃诱f(shuō)“有教無(wú)類(lèi)"，確實(shí)一個(gè)班里總會(huì)有幾個(gè)學(xué)習(xí)成績(jī)差點(diǎn)的，幾個(gè)學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)秀的。當(dāng)然，我自己的親身體會(huì)也證明，老師喜歡學(xué)習(xí)好、懂事的孩子是有道理的。但這并不能成為我們放棄其他孩子的理由?？吹匠煽?jī)好的孩子取得好成績(jī)，我們當(dāng)然會(huì)高興；但當(dāng)你看到經(jīng)過(guò)我自己的努力，那些成績(jī)差的小孩成績(jī)有了進(jìn)步時(shí)，心里更多的確實(shí)驕傲和自我的滿足。我們都曾經(jīng)經(jīng)歷過(guò)，所以知道小孩子會(huì)喜歡怎么樣的老師，會(huì)討厭怎么樣的老師。也知道他們更容易接受哪種教育方式。所以這是我們的一個(gè)優(yōu)勢(shì)，也是我們應(yīng)該好利用和開(kāi)發(fā)的資源。時(shí)間雖然不常，但學(xué)到的東西，卻不僅僅局限于教育上。相信這些人生的經(jīng)歷會(huì)讓我在以后步入社會(huì)的道路上，給我以啟迪和警醒。
二：掙錢(qián)很辛苦要學(xué)會(huì)節(jié)儉。
勤儉節(jié)約自古就是中華民族的傳統(tǒng)美德。但是這對(duì)于從未步入社會(huì)參與勞動(dòng)的我們來(lái)說(shuō)，就如同對(duì)牛彈琴。對(duì)于一直以來(lái)的純消費(fèi)者而言，哪會(huì)明白賺錢(qián)的辛苦和不易。而且一直以來(lái)，還理所應(yīng)當(dāng)?shù)南硎苤改附o予我們的一切。但當(dāng)我真正投身其中的時(shí)候，我還是體會(huì)到了賺錢(qián)的辛苦和不易，雖然這并不是多么費(fèi)力的體力勞動(dòng)，但每天按時(shí)的上下課，對(duì)懶散慣了的我來(lái)講，已經(jīng)是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。尤其是天冷的那幾天，起床變得尤為困難，但因?yàn)榧缟系呢?zé)任，每次都是咬咬牙，堅(jiān)持了下來(lái)。
最后，手里拿著我自己辛辛苦苦賺來(lái)的紅包，心里既激動(dòng)又感動(dòng)，覺(jué)得我自己好像瞬間就長(zhǎng)大了，懂事了，可以分擔(dān)一下父母肩頭的擔(dān)子了。雖然工資并不多，但畢竟是融入了我自己的汗水，付出了我自己勞動(dòng)的所得，所以拿著“沉甸甸”的紅包，想著之前我自己打算的花錢(qián)計(jì)劃，猶豫了。還是把錢(qián)花在有用的地方，那些雜七雜八的東西終究還是沒(méi)舍得花我自己賺來(lái)的錢(qián)。哲學(xué)講實(shí)踐出真知。如果不是親身體驗(yàn)了一把工作的艱辛，僅僅從書(shū)上學(xué)習(xí)那些空洞的理論和說(shuō)教似的東西，我不會(huì)有這么深的體會(huì)和感悟。也不會(huì)明白父母的辛苦和不易。所以我倡議大家利用課余時(shí)間尤其是大學(xué)生出去做份兼職，一來(lái)體會(huì)一下生活的艱辛，二來(lái)我自己賺取一點(diǎn)零花錢(qián)，再者還可以積累一些工作經(jīng)驗(yàn)，學(xué)到一些課本上我們學(xué)不到的東西。只有真正體驗(yàn)了其中的滋味，才能給一個(gè)人的心靈最大的觸動(dòng)。半個(gè)月的講課，早睡早起的生活，既鍛煉了我的意志，又讓我明白了什么是責(zé)任，什么是擔(dān)當(dāng)。所以從此以后，節(jié)儉不應(yīng)該僅僅停留在口頭上，更應(yīng)該實(shí)踐在平時(shí)的生活中。繼承先輩們的優(yōu)良傳統(tǒng)，既是對(duì)先輩的最好緬懷，也是我們以后可以留給后輩們的寶貴財(cái)富。
三：搞好人際關(guān)系。
人際交往是伴隨我們一生的一門(mén)課程，如何與人相處，如何與不同的人相處這是我們一生都值得研究和探討的課題。在輔導(dǎo)中心，我們要跟不同年齡的小朋友和大朋友相處，還要跟其他閱歷、背景不同的老師相處，還要跟學(xué)生的家長(zhǎng)做好及時(shí)的溝通，當(dāng)然跟管理者也需要及時(shí)的交流和討論教學(xué)中的困難和問(wèn)題。因此，這張復(fù)雜的關(guān)系網(wǎng)中，如何與不同的人相處，如何搞好人際關(guān)系成為了一門(mén)學(xué)問(wèn)很大的課程。
首先，在與學(xué)生的相處中，因人而異成為了首要原則。有的孩子內(nèi)向，有的孩子外向，有的調(diào)皮，有的內(nèi)斂。針對(duì)不同個(gè)性的孩子，因人而異尤為重要。作為一個(gè)大哥哥一樣的老師，不要擺出一副高高在上的樣子，拒人于千里之外，那樣誰(shuí)都不會(huì)喜歡你。相反，親和力才是一個(gè)老師受歡迎的法寶。其次，在與學(xué)生家長(zhǎng)的溝通和交流中，則要以足夠的耐心和責(zé)任心讓他們放心。家長(zhǎng)把孩子交給老師，那是對(duì)你的信任。同樣的，你必須要做到讓家長(zhǎng)放心。針對(duì)孩子平時(shí)學(xué)習(xí)中的問(wèn)題，一定要及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)溝通。當(dāng)然，這種溝通并不是告狀，只是為了更好的促進(jìn)孩子的成長(zhǎng)。只有老師和家長(zhǎng)的共同努力，共同配合，才能使孩子更加健康快樂(lè)全面的成長(zhǎng)。
再次，是與管理者之間的交流。作為輔導(dǎo)中心的老師，首先要服從管理，聽(tīng)從安排。當(dāng)然這并不是說(shuō)你不可以有我自己的意見(jiàn)和建議。適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)，你也可以發(fā)表我自己的建議。而且一定要做好溝通。對(duì)于平時(shí)教學(xué)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，一定要及時(shí)的與管理者溝通，只有這樣，才有可能在事情變?cè)愀庵?，解決掉那些可以避免的麻煩。而與其他老師之間的相處，即與同事之間的相處，也是非常重要的一點(diǎn)。和諧的人際關(guān)系會(huì)讓你的工作更加輕松、更加簡(jiǎn)單。俗話說(shuō)，三人行，必有我?guī)?。在平時(shí)的交往中，要真正做到則其善者而從之。善于看到別人的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，善于學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，這是一個(gè)人不斷成長(zhǎng)和成熟的標(biāo)志。在輔導(dǎo)中心的一個(gè)非常受歡迎的老師身上我也學(xué)到了很多。
比如，上課時(shí)，給其他老師倒杯水，教孩子們懂得感恩老師的付出，當(dāng)然還有一些小方法和小竅門(mén)，雖然很小，卻很受用。人與人之間的相處是一件很奇妙的事情，雖然我們不可能做到讓人人都喜歡我自己，但起碼掌握一定的人際交往技巧，對(duì)于改善人際關(guān)系，構(gòu)建和諧人際交流網(wǎng)絡(luò)還是非常有必要的。良好的人際關(guān)系使我們的一筆財(cái)富，不論是在大學(xué)，還是以后步入社會(huì)，這都是我們?nèi)松胁豢苫蛉钡囊徽n。掌握一定的技巧，學(xué)會(huì)一定的方法，則可以讓我們的人際關(guān)系更加和諧，從而使我們的社會(huì)更加和諧。
四：管理有方法。
在大學(xué)我自己是學(xué)工程管理專(zhuān)業(yè)的，所以在這次實(shí)踐中得到的管理經(jīng)驗(yàn)對(duì)我自己專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)有很大的作用。通過(guò)這次當(dāng)老師的經(jīng)歷，我認(rèn)為作為一個(gè)管理者，方法尤為重要。對(duì)學(xué)生的管理，你既不能像在學(xué)校那么嚴(yán)厲，又不能太過(guò)懶散。所以把握好一個(gè)度，顯得尤為重要。但需要明確的是一定要有明確的管理方案和要求，否則將難以控制其局面。所以，管理有方法，合作更和諧。
五：自立方能自強(qiáng)。
作為當(dāng)代青年和大學(xué)生，當(dāng)然還是90后，如何成長(zhǎng)如何成才？我認(rèn)為第一步一定要學(xué)會(huì)自立。寄生蟲(chóng)一樣的生活環(huán)境很難培養(yǎng)出真正優(yōu)秀的人才。而一味靠父母也不是我們的風(fēng)格。離開(kāi)父母的羽翼，我自己敢于面對(duì)生活的風(fēng)雨和挑戰(zhàn)，這才是你真正步入社會(huì)所需要學(xué)會(huì)的第一步。一個(gè)人只有真正的自立，能吃的了苦，方能成就我自己。一個(gè)人如果連我自己都照顧不好，何談抱負(fù)和理想呢？自立、自信、自強(qiáng)是我們青年人的寶貴財(cái)富。所以即使家庭再優(yōu)越，父母再有錢(qián)，如果你自身不夠優(yōu)秀，你也不是一個(gè)成功的人，不是一個(gè)會(huì)受人敬仰的人。
在這十幾天的經(jīng)歷我最深切的感受就是：不論什么事只有親身的體驗(yàn)過(guò)，才會(huì)有真實(shí)的感受，才能對(duì)這件事有比較實(shí)在的，深刻的認(rèn)識(shí)；還有一點(diǎn)就是，世上無(wú)易事，均須用心去做。這些收獲和體會(huì)將影響我以后的學(xué)習(xí)生活，對(duì)以后的工作產(chǎn)生積極的影響。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十四
第一天正式走入了這個(gè)人稱(chēng)職場(chǎng)的地方。我恍恍惚惚沒(méi)頭沒(méi)腦不知所措。
我是跟xx的。xx是售樓部的一個(gè)主管，也是他與我在默默的街頭碰面交談的，也是他帶我來(lái)做我人生中的第一份工的。所以我來(lái)了，就是他的尾巴。他一招手我就過(guò)去，他一個(gè)眼色，我就懂得自己該做什么。
早上太陽(yáng)還是個(gè)紅色的圓盤(pán)的時(shí)候，我就睡不著了。也說(shuō)七月的日子是用來(lái)勤勞的。不一會(huì)兒人就會(huì)冒汗，一冒汗就坐不住，然后自然就變得與以往更加歡實(shí)勤快了。
這天是我真真正正開(kāi)始做事的日子。早上八點(diǎn)，售樓部的工作人員陸陸續(xù)續(xù)地來(lái)了。打了個(gè)卡，換了工作服，大家就都開(kāi)始去找那個(gè)屬于自己的位置。也有像我一樣穿便裝的，xx給我說(shuō)，那幾個(gè)也是最近剛來(lái)的新人，然后我就點(diǎn)了點(diǎn)頭。八點(diǎn)十分的時(shí)候，大家都早已到齊。
我也筆直筆直地坐在沙發(fā)上，然后用手隨意的翻著不知道翻了幾遍的入職手冊(cè)，就假裝出了一副一本正經(jīng)的樣子。忽然間，我看大家都起了身，然后著急的不知道在收拾些什么東西。接著那十幾個(gè)身穿黑色工作服的年輕靚女凈男們就從不同的小型過(guò)道處簇?fù)磉^(guò)來(lái)，邊走邊把弄著自己的衣角，拉整自己的上衣。
然后擦過(guò)我的肩，有的用迷惑的眼睛看著我，有的用好奇的眼光審視我，也不過(guò)幾下的步伐。大家都向沙盤(pán)處聚集，沙盤(pán)前面就像一個(gè)小的大廳，不一會(huì)兒就變得越來(lái)越小了。
“嗨，小伙兒”他也隨著人流來(lái)了，他也在拉弄著自己的上衣，感覺(jué)好像很不舒服似的。他用眼光像我瞥了瞥，然后又短粗小聲有力地叫了我一聲。我立馬站了起來(lái)，看著那些人流早已形成了明確的隊(duì)伍，我怔了一會(huì)兒，然后就明白了他的意思，趕緊小跑著站在了他的那一列隊(duì)的最后方。
接著一個(gè)身材勻稱(chēng)，個(gè)子健高，一頭正規(guī)男士短發(fā)，身穿白襯衫黑褲子，腳蹬黑皮鞋的小伙子，精神的從方形的隊(duì)伍中央插著走到隊(duì)前方，接著隊(duì)伍中間就一合一攏，像一個(gè)朵盛開(kāi)的百合立馬給枯萎了。他走到了第一排的最前方的中央處，然后就雙手插腰，用一副極其不滿的眼神向方塊隊(duì)伍掃視了幾遍。
他確實(shí)有著資深的領(lǐng)導(dǎo)的氣息，我打量著這個(gè)年輕人的來(lái)頭，果真氣宇軒昂。最終在一個(gè)身穿制服的口中得知他就是正經(jīng)理。我羨慕了一會(huì)兒，然后也在最后一排的那個(gè)角落處站的很直，我前面的大姐穿著高跟鞋，身著流行制服，香水的味道像波浪一樣一陣一陣的。
她擋住了我對(duì)于經(jīng)理的視線，這樣我倒是覺(jué)得自己自由多了，多少有了幾分莫名其妙的安全的感覺(jué)。但我依舊站的筆直，像個(gè)樹(shù)干。方塊隊(duì)伍也都如我一樣筆直整潔?！昂?，大家先安靜一會(huì)兒。這幾天咱們的銷(xiāo)售量整體還是不錯(cuò)的，尤其甲隊(duì)表現(xiàn)不錯(cuò)……”經(jīng)理深沉洪亮的聲音像五月的細(xì)雨一樣滋潤(rùn)著毛躁的空間，給了一片我從未有的感覺(jué)。我就一本正經(jīng)的聽(tīng)著，然后就云里霧里的有些困乏了，背后的指頭們也打起了架，一個(gè)糾纏一個(gè)，時(shí)不時(shí)的也摳拽下旁邊的碩大的盆景油綠的葉子。
透過(guò)玻璃門(mén)，早晨如血的天變成了橘子的顏色，然后又迅速地亮了，變成了黃色白色的光，如一把把白色的箭一樣，射進(jìn)整個(gè)售樓部。
鋼化玻璃窗外，我能看見(jiàn)路邊微微搖曳的椿樹(shù)，還有楓樹(shù)的葉子。樹(shù)下是無(wú)數(shù)的冬青密密麻麻的綠遮擋著樹(shù)的根部。外面更加亮了，像燃起了熊熊大火一樣的亮像同時(shí)點(diǎn)亮了幾千盞上千瓦的白熾燈一樣亮。透過(guò)售樓部沙發(fā)的旁邊，也就是我的正后方，是冰柜般大小的空調(diào)時(shí)時(shí)的向我吹著白色的霧氣，但我的脊背在射進(jìn)來(lái)的強(qiáng)光的撫摸下，隔著衣服，豆大的水珠卻像頑皮的孩童滑著滑梯一樣從我的脊背迅速地滑下。
“好，大家跟我一起讀羊皮卷”我的視線立馬被一個(gè)新人物給吸引住了，他的旁邊是經(jīng)理，他也是身著黑色制服的方隊(duì)里前排的一個(gè)，至于什么時(shí)候站在了隊(duì)伍的前方我是不曉得的，因?yàn)槟菚r(shí)我在看外面的樹(shù)葉。
他迅速地翻著拿在手上的書(shū)，在我的角度看，書(shū)的大小像個(gè)雞蛋，越往前探頭這個(gè)雞蛋就越大了，所以我并不知道它的紋路是什么，甚至顏色是什么。
新人物翻定了頁(yè)，然后兩手用力的握著，眼睛像帶著勾子一樣死死地鎖在那個(gè)“雞蛋”上。嘴唇就開(kāi)始顫抖了，聲音依舊那樣洪亮，但還是不如經(jīng)理那么渾厚。接著整個(gè)方隊(duì)的上方就是熱烘烘的氣流上竄。人人都張開(kāi)了口重復(fù)著新人物朗讀出的語(yǔ)句，整齊而又熟練的讀著。
大概到了快九點(diǎn)的時(shí)候，方隊(duì)就變得搖搖晃晃起來(lái)了，經(jīng)理也在隊(duì)外站著，不過(guò)原先立著的腿也開(kāi)始慢慢的隨著節(jié)律抖動(dòng)起來(lái)了。
又過(guò)了幾分，新人物終于歸隊(duì)了，然后經(jīng)理又回到了最初的位置，又從新審視著，方隊(duì)又整齊了，個(gè)個(gè)就像定住了一樣?！昂?，今天就到這兒了……”經(jīng)理那渾厚的聲音像鐘一樣敲了幾下就沒(méi)了。
天空像在噴火，比之前更亮了。玻璃門(mén)里的我仿佛聞見(jiàn)了這晨里第一陣冒泡的柏油路的味。半天的功夫，一切都恢復(fù)了原來(lái)的樣子。浩哥提了一大袋像禮品一樣的傳單袋向我走來(lái)，然后透過(guò)吧臺(tái)遞給了我。里面是濃濃的墨的香味與紙的香味。
我提上了它，然后就緩緩地推開(kāi)售樓部的門(mén)，就那樣，從這個(gè)慢慢忙碌起來(lái)的地方走向了外面的世界。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十五
隨著暑假的來(lái)臨，我選擇了一份打工來(lái)充實(shí)自己的生活。這次打工之旅不僅讓我收獲了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，更讓我感受到了生活的真諦。
我的打工地點(diǎn)是在當(dāng)?shù)氐牟蛷d。一開(kāi)始，我只是個(gè)端盤(pán)子的服務(wù)員，但我堅(jiān)信，只要努力，就能獲得成長(zhǎng)。我學(xué)習(xí)到了如何與陌生人打交道，如何處理突發(fā)情況，以及如何提高工作效率。這些技能不僅在我工作中發(fā)揮了重要作用，也對(duì)我日常生活產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。
在打工期間，我遇到了許多有趣的人。他們來(lái)自不同的背景，有著各種各樣的故事。我從他們身上學(xué)到了人生的多樣性和復(fù)雜性。與人交往的過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了理解他人，尊重他人，也學(xué)會(huì)了接受不同的觀點(diǎn)和生活方式。
雖然這份工作有時(shí)會(huì)讓我感到疲憊，但我從中獲得了難以置信的成就感。每一次成功接待客人，每一次收到感謝，每一次看到他們的笑容，都讓我感到自己的努力是有價(jià)值的。同時(shí)，我也體驗(yàn)到了辛勞和挫折。面對(duì)困難，我學(xué)會(huì)了解決問(wèn)題，學(xué)會(huì)了堅(jiān)韌和毅力。
這次打工之旅讓我深刻理解到生活的不易。我明白了父母的辛苦，也更加珍惜他們的付出。我開(kāi)始思考如何更好地利用暑假，如何更好地平衡學(xué)習(xí)和工作，如何在未來(lái)的生活中更好地應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。
總的來(lái)說(shuō)，這次暑假打工之旅對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次寶貴的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我學(xué)到了如何適應(yīng)新環(huán)境，如何處理壓力，如何與人相處，更重要的是，我學(xué)會(huì)了感恩和尊重。這次經(jīng)歷讓我更加了解自己，也更加珍視生活。我期待在未來(lái)的日子里，繼續(xù)用這次的經(jīng)驗(yàn)去面對(duì)更多的挑戰(zhàn)，去感受更多的生活。
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十六
社會(huì)實(shí)踐目的：
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面，也是大學(xué)生自我能力的一個(gè)重要方式，我很榮幸能在一家工廠工作，雖然僅有短短的一個(gè)月，但我覺(jué)得受益匪淺，基本達(dá)到了我的實(shí)踐目的。
社會(huì)實(shí)踐總結(jié)：
一、掙錢(qián)是辛苦的。
我們每天的工作時(shí)間是11小時(shí)，加班的話，每天13小時(shí)。而且每天坐在同一個(gè)地方，做同樣的事，很容易覺(jué)得膩。況且做錯(cuò)了還得翻工，既浪費(fèi)時(shí)間又浪費(fèi)精力。這讓我想起為我們含辛茹苦的父母，這也然我懂得父母的辛苦。
二、聽(tīng)取他人意見(jiàn)。
俗話說(shuō)：從那里跌倒了就從哪里爬起來(lái)!
三、學(xué)會(huì)做人。
對(duì)待任何人都不能斤斤計(jì)較，不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情，要知道給予幣獲得更加開(kāi)心。不論做什么事，都要有信心，要學(xué)會(huì)主動(dòng)與周?chē)娜藴贤?，關(guān)心與支持別人。
四、做事要有耐心。
做什么事都要全力以赴，不能半途而廢。不能計(jì)較自。
己付出多少，盡量多做事，自己的努力，大家都看在眼里。就算是一件小事，也要認(rèn)真仔細(xì)，絕不能敷衍了事。
我的思考：
有位大媽說(shuō)：“靠自己雙手去耕種定會(huì)有收獲!”雖然實(shí)踐短短的一個(gè)月，但是我卻得到了很多，這些有助于我們大學(xué)生更新觀念，吸收新的思想和知識(shí)。同時(shí)，社會(huì)實(shí)踐中有很多我們?cè)趯W(xué)校里無(wú)法學(xué)習(xí)到的東西，與人溝通交流的.能力和表達(dá)能力。社會(huì)實(shí)踐能夠加深我們與社會(huì)各階層人的感情，拉近了與社會(huì)的距離，也開(kāi)拓的視野，增長(zhǎng)了才干，能更好明確自己的奮斗目標(biāo)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì)，讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
以上就是我的暑假的經(jīng)歷和感受，雖然不是那么的轟轟烈烈，也不是平淡無(wú)味，但至少它是充實(shí)的，給我或多或少的帶來(lái)的對(duì)于人生感受，和一定的影響吧!
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十七
一、工作內(nèi)容。
剛開(kāi)始工作時(shí)，每天下午我們這些新手都會(huì)有專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn)，培訓(xùn)老師是一位年輕的姐姐，然而卻對(duì)我們要求很?chē)?yán)格。她每天都會(huì)著重的提醒我們有關(guān)圖書(shū)的記憶和相關(guān)賣(mài)點(diǎn)。原本記性不是很好的我看著書(shū)架上一堆堆的書(shū)不禁感到一陣的頭暈與畏懼。隨著對(duì)這些圖書(shū)的熟悉，我不僅可以迅速的帶領(lǐng)顧客找到他們需要的書(shū)籍，而且有時(shí)還會(huì)推薦他們買(mǎi)些什么書(shū)，于是我開(kāi)始慢慢地喜歡上了這份工作。
在書(shū)店的圖書(shū)展架上擺放著各種各樣的書(shū)籍，有文學(xué)類(lèi)的，理工類(lèi)的，化工類(lèi)的，等等，不計(jì)其數(shù)。而我的專(zhuān)業(yè)是外語(yǔ)，所以我對(duì)書(shū)店的外語(yǔ)書(shū)籍特別留心，每次書(shū)店來(lái)新貨時(shí)我都會(huì)特意的查看一下外語(yǔ)書(shū)籍。于是經(jīng)過(guò)幾天的觀察與記憶，我對(duì)書(shū)店的外語(yǔ)書(shū)籍有了比較全面的了解，這為我之后做導(dǎo)購(gòu)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
下面是我們這些新手們大概的工作內(nèi)容：
1、圖書(shū)的接貨與入庫(kù)。
原本以為在書(shū)店工作會(huì)很輕松，只要清點(diǎn)一下書(shū)目，帶領(lǐng)一下顧客就可以了，沒(méi)想到還會(huì)叫我們這些新手去搬書(shū)，這無(wú)疑需要一定的勞動(dòng)力。每次接完貨我都會(huì)累得筋疲力盡。隨著社會(huì)的發(fā)展，家長(zhǎng)們也越來(lái)越重視孩子的教育，于是一個(gè)又一個(gè)的寒假班相繼開(kāi)展起來(lái)，這無(wú)疑為書(shū)店帶來(lái)了一筆很大的收益。所以到了寒假，書(shū)店反而更忙了。書(shū)店幾乎每天都會(huì)有新貨來(lái)，每次一來(lái)新貨，我們這些新手都得跑去接貨，接著就是清點(diǎn)、上架、入庫(kù)。卸貨還比較簡(jiǎn)單，但一定得注意把相同的書(shū)籍?dāng)[放在一起，這樣便于清點(diǎn)與上架。清點(diǎn)雖然不需要很大的勞動(dòng)力，但一定得細(xì)心，千萬(wàn)不能點(diǎn)錯(cuò)，要不然麻煩就大了。如果少了貨，還得自己賠償呢。書(shū)目的上架也不是很難，只要把相關(guān)的圖書(shū)對(duì)號(hào)入座就行啦，但作為店員一定得對(duì)書(shū)店的書(shū)目相當(dāng)了解，哪些書(shū)缺貨了，哪些書(shū)不受大眾喜歡，心里都必須有數(shù)。所以哪些書(shū)少了，應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)貨，哪些書(shū)不受賣(mài)，也應(yīng)該提醒上司。最艱難的要屬圖書(shū)入庫(kù)了，這么多的圖書(shū)，我們得一箱一箱的搬到倉(cāng)庫(kù)里去，每次搬完貨，我們十幾個(gè)兄弟姐妹就像剛出獄的囚犯一樣，坐在地上直喘粗氣，感覺(jué)全身的骨頭都散架了，但每次搬完貨，這一天的工作也就輕松了。
2、貼磁。
所有的新書(shū)在上架之前都要進(jìn)行貼磁。所謂貼磁，就是將專(zhuān)門(mén)的磁條粘貼在圖書(shū)靠后頁(yè)碼部分的夾縫里，這也算上是一種安全措施，防止圖書(shū)被盜。如果圖書(shū)未經(jīng)消磁就要被帶出書(shū)店，門(mén)口的掃描儀會(huì)自動(dòng)發(fā)出刺耳的嘀嘀聲提示。這也為門(mén)口的保安減輕了工作壓力。
3、圖書(shū)的上架與擺放。
圖書(shū)的上架擺放也不是隨意的，更不是單純的對(duì)號(hào)入座，它是有一定的講究的。一些缺貨的書(shū)籍只要補(bǔ)上去，放到原來(lái)空缺的位置就好了，但對(duì)于一些要極力推薦，或是打折的書(shū)卻要單獨(dú)用書(shū)架擺放開(kāi)來(lái)，并且貼上海報(bào)這樣一來(lái)不僅節(jié)省了顧客寶貴的時(shí)間，也為書(shū)店帶來(lái)了極大的效益。
4、導(dǎo)購(gòu)。
相對(duì)來(lái)說(shuō)導(dǎo)購(gòu)是所有工作內(nèi)容中最輕松的，同時(shí)也最鍛煉口才的一部分，然而這部分工作卻不是我們每個(gè)新手都有機(jī)會(huì)做的`。上司要根據(jù)我們的特長(zhǎng)以及在工作中的表現(xiàn)間或抽取幾名去當(dāng)導(dǎo)購(gòu)。其他人便負(fù)責(zé)接貨，清點(diǎn)，入庫(kù)等工作。幸運(yùn)的我，憑借自己對(duì)書(shū)店外語(yǔ)書(shū)籍的了解，當(dāng)上了導(dǎo)購(gòu)員，于是就再也不必接貨，清點(diǎn)了。每天只要帶領(lǐng)顧客找到他們需要的書(shū)籍，間或提供一些建議就可以了。但即便如此，也千萬(wàn)不可怠慢，因?yàn)閷?dǎo)購(gòu)員的形象直接代表我們書(shū)店的整個(gè)形象。所以從外表到內(nèi)部修養(yǎng)，我都得面面俱到。剛開(kāi)始導(dǎo)購(gòu)時(shí)，我心里是有些緊張的，因?yàn)槲铱诓挪皇呛芎?，不太擅于交流，但隨著顧客的需要與迫切要求，我便慢慢地放開(kāi)了心態(tài)，自信心也越來(lái)越強(qiáng)了。舉一兩個(gè)我在導(dǎo)購(gòu)中的示例吧：一個(gè)初三剛畢業(yè)的學(xué)生，她對(duì)外語(yǔ)頗感興趣，很想日后成為一名翻譯，但讓她苦惱的是她的口語(yǔ)不是很好，而且有幾個(gè)音都發(fā)不好，于是她想買(mǎi)一本專(zhuān)門(mén)練好口語(yǔ)的書(shū)。但是挑來(lái)挑去就是不知道該買(mǎi)哪一本。見(jiàn)她如此糾結(jié)，我便走上前去，問(wèn)清了一些她的目前情況，得知她當(dāng)前所處的狀況后，我提供了一些自己練口語(yǔ)的方法給她，還推薦她買(mǎi)了一本比較實(shí)用的練口語(yǔ)的書(shū)?？粗W(xué)妹感動(dòng)的眼神，我感到高興極了，為他人服務(wù)真的是一件很快樂(lè)的事情。還有一位年輕媽媽想買(mǎi)點(diǎn)英文書(shū)給正讀小學(xué)三年級(jí)的女兒，但是又不知道買(mǎi)什么書(shū)合適，于是我推薦她買(mǎi)了一些英文的卡通動(dòng)畫(huà)，不僅實(shí)用，而且很有趣，孩子學(xué)得也比較快。我還建議她買(mǎi)了一些英文教學(xué)的碟子等。
收獲、總結(jié)。
這次工作我對(duì)書(shū)店的工作流程有了相關(guān)的了解，而且對(duì)各種品牌的書(shū)也有了一定的接觸。通過(guò)觀察與思考，我發(fā)現(xiàn)越來(lái)越多的學(xué)生及家長(zhǎng)更加重視外語(yǔ)的學(xué)習(xí)了。舉個(gè)例子：書(shū)店的外語(yǔ)書(shū)刊，雜志等都很受賣(mài)的，其中最受歡迎的朗誦讀物有新概念美文朗誦，新東方作者的書(shū)籍也挺受歡迎的。一些適合練口語(yǔ)的書(shū)刊，如：李陽(yáng)瘋狂英語(yǔ)等也很暢銷(xiāo)。眾人重視英語(yǔ)固然是好事，但可千萬(wàn)別忽視了母語(yǔ)的學(xué)習(xí)，一個(gè)母語(yǔ)都學(xué)不好的人是絕對(duì)學(xué)不好英語(yǔ)的，因?yàn)橛⒄Z(yǔ)的學(xué)習(xí)與漢語(yǔ)既有相通之處，同時(shí)又存在著很大差異，我們只有掌握了它們的相同之處與不同之處才能更好的學(xué)好英語(yǔ)。同時(shí)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)也是一個(gè)相互促進(jìn)的學(xué)習(xí)，我們只要掌握了它們的奧秘，便能一通百通。不過(guò)讓我傷心的是書(shū)店里沒(méi)什么有關(guān)練書(shū)法的書(shū)籍，可能是買(mǎi)的人越來(lái)越少了，書(shū)店也不再多訂貨了。眾所周知，書(shū)法是我國(guó)從古自今流傳下來(lái)的，是有著一定的歷史的。然而我們現(xiàn)在能練得一手好書(shū)法的又有幾個(gè)呢？如果我們?cè)谛麄鲗W(xué)習(xí)別國(guó)文化的同時(shí)而不注重自己本國(guó)文化的傳承與發(fā)揚(yáng)，那不僅是莫大的悲哀，而且是對(duì)我們祖宗莫大的恥辱。
社會(huì)實(shí)踐感悟。