一個好的方案可以指導我們在復雜的環(huán)境中做出明智的決策。方案的制定需要考慮不同利益相關者的需求和利益，確保整體的合理性和可行性。這些方案范文中的案例和數(shù)據(jù)可以幫助我們更好地理解和分析問題。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇一
20xx年5月20日是第**個“全國學生營養(yǎng)日”，今年的宣傳活動主題是“營養(yǎng)均衡，健康加分”。按照省市相關部門精神要求，為認真做好我區(qū)學生營養(yǎng)日宣傳活動、引導廣大中小學生樹立健康飲食觀，養(yǎng)成良好的生活飲食習慣，強化學生的營養(yǎng)健康知識教育，推動學生營養(yǎng)健康教育工作的深入開展，優(yōu)化膳食結構，現(xiàn)決定在全區(qū)范圍開展“合理膳食指導”暨“5.20全國學生營養(yǎng)日”主題宣傳活動，現(xiàn)將有關事項通知如下：
一、開展一次“健康與營養(yǎng)”主題黑板報比賽。
1、比賽范圍：高段組：小學5-6年級，
中學組：初中各年級。
2、比賽主題：內(nèi)容圍繞“健康與營養(yǎng)”。如“我愛綠色食品”、“不挑食的孩子身體好”、“鐵醬油是我的好朋友”等。
3、比賽要求：各校最多選送5幅優(yōu)秀黑板報作品參賽。作品拍成照片上交(同時交電子照片，k12發(fā)教育局教育科吳)。上交時間為20xx年5月24日下午5點前，作品背后注明學校、年級、班級。電子照片也要在每張照片下方注明學校、年級和班級。作者不明的，不予評獎。逾期者作放棄論。
4、比賽獎勵：由教育局和衛(wèi)生局邀請評委評出一、二、三等獎，進行表彰。
二、發(fā)放一批營養(yǎng)知識宣傳資料，在學校校園展出膳食營養(yǎng)宣傳板報及主題繪畫優(yōu)秀作品。
各中小學也要利用多種方法和途徑，積極開展學生營養(yǎng)日宣傳活動。如：營養(yǎng)知識宣講、網(wǎng)絡媒體宣傳、營養(yǎng)知識競賽、校園黑板報比賽、推廣鐵強化醬油預防缺鐵性貧血等等。請各社區(qū)衛(wèi)生服務中心于6月30日前將本次活動總結、照片以書面形式報xx區(qū)疾病預防控制中心衛(wèi)生監(jiān)測科，同時發(fā)電子稿，郵箱,聯(lián)系人：錢晨穎，聯(lián)系電話：
三、開展一次專題講座。邀請省市營養(yǎng)學專家給各中小學(幼兒園)分管領導、食堂管理人員和衛(wèi)生(保健)老師、各社區(qū)衛(wèi)生服務中心防保科科長和分管學校衛(wèi)生人員、疾控中心分管主任等進行“合理膳食”營養(yǎng)知識講座。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇二
活動目標:1、通過組織幼兒外出活動,真正讓幼兒走進大自然,開闊孩子們的眼界,增強孩子們的團隊意識。
2、讓幼兒感受春天的變化以及春天的美。
3、感受集體外出活動的樂趣，并知道外出活動的一些安全常識。
活動準備:1、幼兒身穿全套園服，戴太陽帽，穿運動鞋、清點各班人數(shù)并上報負責人。
2、請家長幫幼兒清空書包，可在書包里面準備一小份零食，一小瓶水、一包濕紙巾。
3、教師統(tǒng)一穿園服，運動鞋、戴太陽帽、相機?；顒舆^程:。
8:30——8:40全園幼兒在各班集中，交代外出活動的一些安全常識及注意事項。
8:40——8:50全年級排著隊按順序向文化廣場出發(fā)(路線蘇園一村往西——商業(yè)街——到達文化廣場)。
9:40各班到達目的地清點人數(shù)、休息、飲水、適當?shù)爻渣c點心等。9:40-----10:00參觀文化廣場、合影留念。
10:20——10:50各班進行游戲。
11:20各班發(fā)放點心、清點人數(shù)等待家長接孩子。
安全保障措施:。
1、加強管理和監(jiān)督措施。保教主管對各個環(huán)節(jié)的安全防范措施做到層層落實，責任到人。班主任是班級安全工作的第一責任人，全面負責幼兒出游的安全工作，教師負責組織好幼兒活動，維持好紀律。保育員負責照顧好幼兒出游的護理工作。除此以外，各班級增配行政人員和家長委員會成員，保障出游的安全工作。
2、增強幼兒安全防范意識和自我保護能力。
3、保健醫(yī)生攜帶好急救用品。以防幼兒突發(fā)事情。
4、春游活動期間一切行動聽指揮，準時出發(fā)，準時返校。
5、全體幼兒必須穿舒適的鞋子、易于穿脫的外套。
6、參觀。打鬧、不能大聲暄嘩。
7、注意言行文明，愛護公物，不隨地亂扔垃圾。
8、班主任在每一次集合時一定要清點好幼兒人數(shù)，確保幼兒安全。注明:小班暫定蘇園三村處，中大班文化廣場(中班在舞池處，大班在噴泉和旗桿處，按班級順序)。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇三
1、主辦單位：
2、承辦單位：
二、活動時間。
20xx年5月20日9：30分開始，時間半天。
三、活動地點。
四、活動內(nèi)容：
1、舉行開幕式。市衛(wèi)生局、市教育局及省疾控中心領導致辭；
3、學校校園展出宣傳板報，向師生發(fā)放營養(yǎng)知識宣傳資料，組織學生營養(yǎng)知識有獎知識競賽活動。
五、出席領導和參加人員。
1、出席開幕式領導。
市衛(wèi)生局和市教育局分管局長，省疾控中心和市疾控中心主任，區(qū)衛(wèi)生局和教育局分管局長，區(qū)疾控中心主任。
2、參加人員。
各區(qū)、縣（市）衛(wèi)生局、教育局（社發(fā)局）分管局長，各區(qū)、縣（市）疾控中心分管主任、學校衛(wèi)生專業(yè)人員，市學生健康綜合監(jiān)測和常見病防治監(jiān)測點學校的校醫(yī)、學校食堂學生餐配餐人員各1人。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇四
青少年營養(yǎng)健康狀況關系個人成長發(fā)育和全面發(fā)展，關系國家未來和民族興旺。實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃，學生營養(yǎng)改善計劃工程是是黨和政府堅持以人為本、執(zhí)政為民的具體體現(xiàn)，更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程和民心工程。為了很好的落實此項工程，結合我校實際，特制定本實施方案。
以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的早餐，改善農(nóng)村中小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結構，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。
我校1-9年級現(xiàn)有251名義務教育階段在校學生均可享受營養(yǎng)餐。營養(yǎng)餐配發(fā)標準為學生每人每天4元，全年在校時間按約200天計算，即每生每年800元，標準隨政策變化進行調(diào)整。
1、領導小組：
組長：王波（二郎學區(qū)校長）。
副組長：陳建國（二郎學區(qū)總務主任）。
組員：張文斌（營養(yǎng)餐辦公）。
孔凡宇（二郎學區(qū)會計）。
王國宏（教導主任）。
常寶強（辦公室主任）。
李毅敏（九年級班主任）。
喬永康（八年級班主任）。
李瑞芳（七年級班主任）。
武碧波（六年級班主任）。
馬飛（五年級班主任）。
穆新斌（四年級班主任）。
李蘭（三年級班主任）。
朱應澤（二年級班主任）。
張麗霞（一年級班主任）。
2、職責分工。
(1)、校長負責制定本校“計劃”實施方案和辦法，結合本校實際，完善管理制度，抓好日常管理等各項基礎性工作?！坝媱潯睂嵤┻^程中完善“應急預案”，組織開展學生營養(yǎng)與健康狀況跟蹤監(jiān)測。
(2)、學校必須健全專項財務人員，確保資金的需要和?？顚Ｓ谩?BR> (3)、各班班主任負責對學生營養(yǎng)餐食品的發(fā)放及學生用餐的安全及進行綜合監(jiān)督，做好本班學生的用餐記錄，定期開展班級食品安全教育和管理。
(4)、食堂管理人員負責學校食品衛(wèi)生的日常監(jiān)督，按要求做好相應的記錄。
(5)、學校采購人員做好學生食品供應環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴禁不合格食品進入校園。
(6)、學校財務人員負責對“計劃”資金進行專項管理和使用。
(7)、學校建立專項舉報箱，接受社會監(jiān)督，征求家長、學校學生意見，改進計劃，并向社會做好各項宣傳工作。
(8)、學校其他職工在各自的職責范圍內(nèi)負責“計劃”的相關工作。
(9)、學校負責落實好“計劃”實施的各項具體工作，做好營養(yǎng)餐食譜的搭配制定、食品的保管加工、組織分發(fā)、學生健康教育和特困學生救助等工作。
1、建立實名制管理。
學校以學生實際人數(shù)實際姓名建立花名冊，每餐后學生必須簽名，并在備注欄內(nèi)填寫滿意程度。
2、建立營養(yǎng)狀況監(jiān)測評估制度。
營養(yǎng)早餐供餐中，從變化大、無明顯變化、變差、不適四個方面，通過學生自評、家長評、老師評，每月一評，然后匯總。對健康狀況變差或不適的學生要具體分析，研究切實可行的營養(yǎng)方案。
1、推舉產(chǎn)生由學生代表、家長代表組成的監(jiān)督小組。家長代表：陳銀強(店子村村委主任)。
學生代表：張娜拉。
2、食堂監(jiān)督小組職責。
監(jiān)督食品配送，供餐流程，食品數(shù)量、質(zhì)量。
監(jiān)督食品的安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)搭配是否符合要求。
廣泛聽取、收集學生、家長的意見，及時反饋學校，并監(jiān)督迅速整改。
1、符合國家有關食品安全標準和規(guī)定的有關要求，不得采購《食品安全法》第二十八條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品和《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條規(guī)定不得銷售的農(nóng)產(chǎn)品。
2、采購時索取發(fā)票等購貨憑據(jù)，并做好采購記錄，便于溯源;向食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等批量采購食品的，還應索取許可證、檢驗(檢疫)合格證明等。
3、入校前嚴格驗收，如實登記，作好記錄。
4、食品運輸工具要保持清潔，防止食品在運輸過程中受到污染。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇五
20xx年5月20日是第xx個“全國學生營養(yǎng)日”，今年的宣傳活動主題是“營養(yǎng)均衡，健康加分”。按照省市相關部門精神要求，為認真做好我區(qū)學生營養(yǎng)日宣傳活動、引導廣大中小學生樹立健康飲食觀，養(yǎng)成良好的生活飲食習慣，強化學生的營養(yǎng)健康知識教育，推動學生營養(yǎng)健康教育工作的深入開展，優(yōu)化膳食結構，現(xiàn)決定在全區(qū)范圍開展“合理膳食指導”暨“5。20全國學生營養(yǎng)日”主題宣傳活動，現(xiàn)將有關事項通知如下：
一、開展一次“健康與營養(yǎng)”主題黑板報比賽。
1、比賽范圍：高段組：小學5—6年級，中學組：初中各年級。
2、比賽主題：內(nèi)容圍繞“健康與營養(yǎng)”。如“我愛綠色食品”、“不挑食的孩子身體好”、“鐵醬油是我的好朋友”等。
3、比賽要求：各校最多選送5幅優(yōu)秀黑板報作品參賽。作品拍成照片上交（同時交電子照片，k12發(fā)教育局教育科吳）。上交時間為20xx年5月24日下午5點前，作品背后注明學校、年級、班級。電子照片也要在每張照片下方注明學校、年級和班級。作者不明的，不予評獎。逾期者作放棄論。
4、比賽獎勵：由教育局和衛(wèi)生局邀請評委評出一、二、三等獎，進行表彰。
二、發(fā)放一批營養(yǎng)知識宣傳資料，在學校校園展出膳食營養(yǎng)宣傳板報及主題繪畫優(yōu)秀作品。
三、開展一次專題講座。邀請省市營養(yǎng)學專家給各中小學（幼兒園）分管領導、食堂管理人員和衛(wèi)生（保?。├蠋煛⒏魃鐓^(qū)衛(wèi)生服務中心防?？瓶崎L和分管學校衛(wèi)生人員、疾控中心分管主任等進行“合理膳食”營養(yǎng)知識講座。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇六
為貫徹落實國家、省、市、縣有關“學生營養(yǎng)改善計劃”的文件精神，切實實施好我校的學生營養(yǎng)改善計劃工作，提高學生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。
一、指導思想。
以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，實施“學生營養(yǎng)改善計劃工程”，改善我校學生營養(yǎng)長期失衡，改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結構，增加營養(yǎng)含量，提高學生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。
二、領導機構。
為全面落實好我校學生營養(yǎng)早餐工作，特成立我校學生營養(yǎng)早餐實施工作領導組。
(一)紅柳小學學生營養(yǎng)餐工作領導組。
組長：
副組長：
成員：
領導小組成員主要全面負責學生營養(yǎng)餐的全面實施與發(fā)放、監(jiān)督，建立健全各種管理制度，定期或不定期對學生營養(yǎng)餐的.標準、衛(wèi)生安全工作的實施監(jiān)督管理。各班主任具體負責組織學生就餐及維持秩序、監(jiān)督學生營養(yǎng)餐的配發(fā)、食品安全等工作。
三、實施內(nèi)容。
小學生營養(yǎng)餐，補助標準為每生每天3元。以發(fā)放實物的形式進行直補，由學校每天按時發(fā)給每名學生營養(yǎng)食品(食物)。
四、實施方式。
由學區(qū)聯(lián)系早餐供貨企業(yè)提供營養(yǎng)早餐，學校為學生提供就餐服務。
五、驗收：李映貴展天補。
六、對象：紅柳小學1-6年級在校全體學生。
七、補助規(guī)劃。
1、早餐主要食品：雞蛋、面點、牛奶、蘋果。
2、星期一、二供應純牛奶和雞蛋，星期三、四供應純牛奶和面點，星期五、六供應純牛奶和蘋果。
3、保證學生每餐所吃東西必須價值3元的等值食品。
八、實施時間。
從201x年4月5日開始實施。
十、管理辦法。
1、“學生營養(yǎng)改善計劃工程”的所有食物實行專人采購和驗收簽字。食用品要有合格標品牌，實物要留樣檢查，符合儲存規(guī)定，此項工作有后勤人員全面負責，嚴格把關，確保質(zhì)量關，確保安全關。
2、班主任和生活委員負責本班“學生營養(yǎng)改善計劃工程”的日常管理，負責食用品的發(fā)放工作，每天對食用品的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔，以備檢查和審計。
十一、工作措施。
1、學校安排專人負責此項工作，每天進行日清月結，月底結算，領導組成員負責督促后勤人員輪流做好各方面工作。
2、班主任應采取多種形式，向家長和學生進行大力宣傳，保證學生營養(yǎng)改善計劃工程的順利實施。
3、強化監(jiān)督管理。實施學生營養(yǎng)改善計劃必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進校、不食用，確保學生身體健康和飲食安全。
4、做好總結與反饋工作。學校要在實踐中總結經(jīng)驗，尋找不足，積極探索，逐步提高。每學期結束，要將“營養(yǎng)餐”改善計劃實施情況以書面形式上報鎮(zhèn)中心校。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇七
本次活動的范圍是：全市的中小學生。
活動主題是：
保證食品安全、推廣營養(yǎng)配餐、課間一杯奶、健康每一天。
活動內(nèi)容為。
（二）有獎征文活動。
征文以“營養(yǎng)、健康、均衡膳食、適量運動、增強體質(zhì)、得益牛奶伴我成長”為主題，在中小學生中組織“我與得益牛奶”的征文，突出課間一杯奶，健康每一天的主題。
由淄博市營養(yǎng)學會組織專家進學校對師生家長進行《讀本》宣講，增強師生及家長的營養(yǎng)健康意識，提高科學營養(yǎng)及均衡膳食知識水平。
（四）組織開展營養(yǎng)師、配餐員培訓活動。
淄博市啟動了“中國營養(yǎng)健康城市”創(chuàng)建活動，按照方案要求，寄宿制學校食堂要積極實施營養(yǎng)配餐，學校、幼兒園食堂要配備營養(yǎng)師或營養(yǎng)配餐員，以滿足學校營養(yǎng)知識普及宣傳及宣傳營養(yǎng)配餐的需要。
（五）開展中小學校營養(yǎng)配餐示范單位創(chuàng)建評選活動。
按照《淄博市學校營養(yǎng)配餐實施方案》、《淄博市學校營養(yǎng)配餐原則》和《淄博市學校營養(yǎng)配餐示范單位驗收細則》的要求，組織中小學校開展營養(yǎng)配餐示范單位創(chuàng)建活動。獲得市營養(yǎng)配餐示范單位的學校，由市教育局表彰授牌。
（六）開展學生飲用奶推行示范單位評選活動。
推廣實施國家“學生飲用奶計劃”，是政府主導，教育部門負責實施的旨在改善請橫掃年營養(yǎng)健康狀況，提高中華民族素質(zhì)的戰(zhàn)略措施。為了促進全市“學生飲用奶計劃”實施工程，決定在5。20學生營養(yǎng)日宣傳活動期間開展“學生飲用奶”推行示范單位評選活動。獲得示范單位稱號的學校和區(qū)縣主管部門，由市教育局表彰授牌，并獲得得益公司500元奶卡獎勵。
會上由淄博市營養(yǎng)學會董學農(nóng)會長講話，自20xx年開始，淄博營養(yǎng)學會就推出了實實在在的活動內(nèi)容，由營養(yǎng)學會編寫了《中小學生營養(yǎng)知識讀本》，并要通過營養(yǎng)知識讀本的講解，把營養(yǎng)與健康知識普及到師生和家長，對改善中小學生體質(zhì)，促進學生營養(yǎng)做出切實可行的工作，努力協(xié)同各相關單位做好“營養(yǎng)健康城市”創(chuàng)建工作。
得益乳業(yè)公司徐春波經(jīng)理講話，得益乳業(yè)是榮獲全國綠色食品，20xx年牛奶銷量在全國第一。得益乳業(yè)與營養(yǎng)學會依據(jù)青少年的體質(zhì)，掌握學生的營養(yǎng)需求，開發(fā)研制了各階段的學生飲用奶，使學生喝到了營養(yǎng)健康的優(yōu)質(zhì)奶。
得益乳業(yè)會以食品安全為基準，提高產(chǎn)品質(zhì)量，一如既往的生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奶品，讓政府放心，讓社會放心，讓家長放心。
淄博市教育局牛瑞洲主任講話，青少年是祖國的未來，民族的`希望！呼吁全社會關注青少年營養(yǎng)與健康，在學生中倡導健康知識，樹立健康的生活理念，切實提高學生的身體素質(zhì)，關心下一代從我做起，樹立起為孩子的一生健康負責的意識，把“一杯奶強健一個民族”的工作深入開展下去，讓學生在課間喝一杯奶，增強學生的身體健康素質(zhì)，從而提高青少年的營養(yǎng)與健康水平，提升全民族素質(zhì)。
本次活動安排時間：20xx年5月20日——11月20日為學生營養(yǎng)日宣傳活動時間。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇八
今年5月20日是全國第27個學生營養(yǎng)日。根據(jù)教育部、衛(wèi)生部《關于開展學生營養(yǎng)日宣傳教育活動的通知》（x疾控發(fā)〔20xx〕x號）有關精神，為認真做好中國學生營養(yǎng)日宣傳教育活動，增強青少年營養(yǎng)健康意識，呼吁全社會關注青少年營養(yǎng)健康狀況，引導廣大中小學生樹立健康營養(yǎng)飲食觀，養(yǎng)成良好的生活飲食習慣，提高學生營養(yǎng)健康水平，促進中小學生健康成長，經(jīng)研究，決定在全區(qū)中小學校繼續(xù)開展學生營養(yǎng)日主題系列活動?，F(xiàn)將有關事項安排如下：
今年我區(qū)學生營養(yǎng)日活動的主題是：關注食品安全、推廣營養(yǎng)配餐、促進膳食均衡、改善學生營養(yǎng)、保障學生健康、托起祖國未來。
健康是人全面發(fā)展的基礎，青少年時期是人的身心健康和身體素質(zhì)發(fā)展的關鍵時期。學生營養(yǎng)、體質(zhì)與健康狀況，不僅直接影響學生的身心健康，事關每個家庭的切身利益，事關學生的全面發(fā)展；而且關系到整個國民健康素質(zhì)和人才培養(yǎng)的質(zhì)量，關系到國家和民族的未來。在青少年學生中開展營養(yǎng)教育活動，普及學生營養(yǎng)知識，倡導合理營養(yǎng)、平衡膳食，實施積極有效的營養(yǎng)改善措施，為青少年提供滿足生長發(fā)育的營養(yǎng)膳食，對學生的健康成長具有十分重要的意義。各學校要充分認識加強學生營養(yǎng)改善工作的重要意義，緊緊圍繞改善學生營養(yǎng)與健康這一主題，扎實有效地做好“520”中國學生營養(yǎng)日宣傳教育工作。
各學校要把普及學生營養(yǎng)知識作為學生健康教育的重要內(nèi)容，廣泛開展學生營養(yǎng)知識宣傳教育活動，通過健康教育教學等主渠道教育和相關學科的滲透教育，輔以校園媒體、家庭教育、主題教育活動等形式，加強合理膳食的指導，使學生掌握科學的營養(yǎng)知識，養(yǎng)成健康的飲食習慣。同時，通過家長會、家長學校等形式，向家長傳授學生營養(yǎng)科普知識，引導家長科學、合理安排家庭飲食，發(fā)揮家庭在學生營養(yǎng)改善中的作用，形成學校、社會、家庭共同關心學生營養(yǎng)改善工作的良好氛圍。要重點開展好“五個一”活動，不斷提高學生的營養(yǎng)健康知識水平。即：安排一節(jié)營養(yǎng)知識專題講座；出一期班級和學校營養(yǎng)與健康知識的專題板報、墻報；舉辦一次營養(yǎng)知識主題班會；每個學生寫一篇“營養(yǎng)與健康”為主題的作文；學校廣播站每周至少進行一次營養(yǎng)知識宣傳。
各學校開展“五個一”活動情況，要用幻燈片和照片形式做好記錄，輔以文字材料，以區(qū)屬學校和鎮(zhèn)（街道）中心校為單位6月25日前打包發(fā)送至區(qū)教育局校產(chǎn)科郵箱xx。
各學校要按照市教育局《關于印發(fā)淄博市學校食品安全宣傳教育工作實施方案的通知》（x教教服字〔20xx〕x號）要求，對食堂從業(yè)人員進行食品安全、食品加工以及營養(yǎng)知識、操作技能的系統(tǒng)培訓，每年不少于40小時。
尚未配備有證公共營養(yǎng)師或配餐員的學校、幼兒園食堂，要選派相關人員參加全市公共營養(yǎng)師培訓，以滿足學校營養(yǎng)知識普及宣傳及營養(yǎng)配餐的需要，為學生營養(yǎng)改善提供保障。請各學校6月15日前將名單報區(qū)教育局校產(chǎn)科，按照市教育局統(tǒng)一安排參加培訓。
各學校要牢固樹立“健康第一”的思想，重視并抓好學生營養(yǎng)改善工作，把本次學生營養(yǎng)日主題宣傳系列活動列入實施素質(zhì)教育的'重要內(nèi)容，認真組織實施。要利用校園廣播、宣傳欄、板報、晨會、班會等形式，廣泛宣傳發(fā)動，組織學生參加各項活動。要不斷創(chuàng)新工作思路，采取有效措施，結合正在實施的全區(qū)中小學學生營養(yǎng)改善計劃，制定本單位活動實施方案，促進學校營養(yǎng)健康教育及營養(yǎng)配餐等相關活動的開展，讓加強學生營養(yǎng)工作真正落到實處，為實施素質(zhì)教育，全面提高學生的健康體質(zhì)作出貢獻。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇九
活動主題是：“52110，健康快樂行”。
“52110”即“5”是每天應該吃2-3個成年人拳頭大小的蔬菜(煮熟的或切碎的生菜葉)，約300-500克;同時，每天還應該吃2-3個成年人拳頭大小的新鮮的水果，約200-400克;“2”是每天看電視、使用電腦、手機登電子產(chǎn)品玩游戲的時間不超過2小時;“1”是每天應該進行1個小時以上中等或高等強度運動;“1”是每天吃1份肉，約80-110克，相當于1個成年人的手掌心(不包括手指)的大小及厚度;“0”是不喝含糖飲料。
開展的活動。
【活動一】5月9日國旗下講話：甘文燕(主題：關注營養(yǎng)茁壯成長)。
【活動二】5月10日：健康晨會課：碘缺乏病防治宣教(各班)。
【活動三】5月16日：張貼營養(yǎng)宣傳海報(甘文燕)。
【活動四】各班開展營養(yǎng)日健康晨會課宣教(5月17日)。
醫(yī)務室發(fā)短信至教師手機，內(nèi)容：今年5.20學生營養(yǎng)日的活動主題是：“52110，健康快樂行”?！?2110”即“5”是每天應該吃2-3個成年人拳頭大小的蔬菜(煮熟的或切碎的生菜葉)，約300-500克;同時，每天還應該吃2-3個成年人拳頭大小的新鮮的水果，約200-400克;“2”是每天看電視、使用電腦、手機登電子產(chǎn)品玩游戲的時間不超過2小時;“1”是每天應該進行1個小時以上中等或高等強度運動;“1”是每天吃1份肉，約80-110克，相當于1個成年人的手掌心(不包括手指)的大小及厚度;“0”是不喝含糖飲料。
【活動五】營養(yǎng)食譜。
1~6年級，各班以家庭為單位，各班上交2份“一周營養(yǎng)早餐食譜”，男女生各一份。
【活動六】營養(yǎng)小報。
1~5年級，以班級為單位，各班上交一份營養(yǎng)小報。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十
課文分三部分：
第一部分介紹食物中的營養(yǎng)成分。
第二部分用實驗方法檢驗食物的營養(yǎng)成分。
第三部分向學生進行營養(yǎng)衛(wèi)生教育。
本課主要通過實驗和觀察來進行教學，通過本堂課的學習，使學生知道食物的營養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鹽類、維生素、水等，知道營養(yǎng)衛(wèi)生的基本要求。主要是培養(yǎng)學生的實驗能力。
1、通過本課教學，使學生知道食物的營養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鹽類、維生素、水等。
2、培養(yǎng)學生的實驗能力：初步學會用實驗方法檢驗食物中的營養(yǎng)成分。
3、向學生進行營養(yǎng)衛(wèi)生教育，使學生知道營養(yǎng)衛(wèi)生的基本要求。
重點：認識食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉三種營養(yǎng)成分。
難點：講述各種營養(yǎng)成分的作用。
教師準備：
1、分組實驗材料——酒精燈，火柴，支架，鐵絲，試管，滴管，淀粉液，碘酒，淀粉，肥肉。瘦肉，熟蛋白，花生、向日葵、芝麻的種子。
2、掛圖或投影片——食物中的營養(yǎng)成分。
學生準備：白紙，饅頭、米飯、土豆、黃瓜、白菜、蘿卜、蘋果等食物（以上食物僅供參考，只要包括含淀粉類食物與不含淀粉類食物即可，品種不限，均為少量）。
（一）導入。
1、談話：你最喜歡吃的食物有哪些？
2、談話：為什么人每天要吃各種食物？
3、講述：人所以每天要吃食物，是因為食物中含有人體需要的營養(yǎng)。那么人體需要哪些營養(yǎng)？這些營養(yǎng)有什么作用？它們主要含在哪些食物中？這節(jié)課我們就來研究食物的營養(yǎng)。
（二）新授。
1、指導學生認識人體需要的營養(yǎng)。
那么食物中含有哪些人體所需要的營養(yǎng)成分呢？
（出示課件）。
2、指導學生檢驗食物的營養(yǎng)成分。
（2）學習檢驗蛋白質(zhì)的方法。
1講述：瘦肉、蛋白（蛋清）的主要成分是蛋白質(zhì)。在支架上掛一根鐵絲，將瘦肉、煮熟的蛋白鉤在鐵絲上，用火燒（先燒瘦肉，再燒蛋白），聞一聞有什么氣味。
2分組實驗。
3匯報實驗結果。
4教師小結：在燒瘦肉和蛋白時，有一股特別難聞的、像燒雞毛一樣的氣味，這是蛋白質(zhì)燃燒時特有的氣味。所以，我們可以用燒、聞味的方法檢驗食物中是否含有較多的蛋白質(zhì)。
（3）學習檢驗脂肪的`方法。
1講解：肥肉、花生米和向日葵的種子，含有很多脂肪。
把肥肉用力在白紙上抹，把芝麻、花生、向日葵的種子放在白紙上劃或用鉛筆壓，觀察白紙上有什么？用手摸一摸這個地方有什么感覺？然后把白紙拿起來對著亮光照，觀察紙有什么變化。
2分組實驗。
3匯報實驗結果。
4教師小結：把含有脂肪較多的食物在紙上劃、壓，紙上會留下油跡。油跡和水跡不同，顏色發(fā)淡黃，不容易干，摸著油乎乎的，容易透光。我們可以用這種方法檢驗食物中是否含有較多的脂肪。
（4）學習檢驗淀粉的方法。
自然教案－食物的營養(yǎng)。
2演示實驗。
3教師小結：實驗說明，淀粉遇碘酒可以變成藍色。這是淀粉特有的性質(zhì)，我們可以用這種方法檢驗食物中是否含有較多的淀粉。
（5）檢驗常見的食物中哪些含有淀粉。
1講述：下面，我們來檢驗一下自己帶來的這些食物，哪些含有淀粉？（檢驗蘿卜、蘋果、土豆等食物時，需要把它們切開再滴碘酒。）。
2分組實驗。
3匯報實驗結果。
（6）教師小結：對食物營養(yǎng)成分的檢驗是一門科學，只有通過實際檢驗，才能確定各種食物中含有什么營養(yǎng)成分，含量多少，以便更好地搭配食物。
3、向學生進行營養(yǎng)衛(wèi)生教育。
（1）談話：對照課本第63頁的圖說一說，各種營養(yǎng)成分多含在哪些食物中？
（2）討論：
1有沒有哪種食物含有人體需要的全部營養(yǎng)？（沒有）。
2人體生長發(fā)育需要多方面的營養(yǎng)，而沒有哪種食物能含有人體需要的全部營養(yǎng)，那么我們吃飯時應該注意什么？（吃多種食物，不偏食。）。
4有人認為吃的營養(yǎng)越多身體越健康，這種說法對不對？為什么？（還可以結合學生實際，補充一些討論題。）。
（3）教師小結：為了保證身體健康，必須注意營養(yǎng)衛(wèi)生。第一，吃的食物要多樣化，合理搭配營養(yǎng)，不偏食，不挑食，不然就會因為缺少某種營養(yǎng)而得病。第二，進食要適量，吃的太少會得營養(yǎng)不良癥，吃的太多也會得病，例如肥胖癥。
（三）鞏固應用。
1、講述：這節(jié)課，我們學習了關于食物的營養(yǎng)的知識。
2、提問：
（1）人體需要哪些營養(yǎng)？
（2）怎樣檢驗食物中是否含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉？
（四）板書設計。
19食物的營養(yǎng)。
蛋白質(zhì)、水、鹽類——構成人體的材料。
食物的營養(yǎng)淀粉、脂肪——人體的能源。
維生素——增強抵抗力。
檢驗方法：
蛋白質(zhì)——用火燒脂肪——劃或壓淀粉——滴碘酒。
《自然教案－食物的營養(yǎng)》。
自然教案－食物的營養(yǎng)。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十一
1、初步了解合理的飲食結構，培養(yǎng)科學進餐的好習慣。
2、嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐，對食物搭配感興趣。
3、主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設計進行恰當?shù)脑u價。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食的習慣。
5、樂于探索、交流與分享。
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志。
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1、導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來，我們哈哈餐廳特意準備了美味的自助餐。
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。（請你取一個盤子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物）。
4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結。
二、借助范圖，逐層介紹"健康飲食金字塔"。
1、營養(yǎng)師介紹"健康飲食金字塔"：（分五層）。
小結：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
小結：除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進食物消化，所以也必須多吃一些。
教師歸納兒歌："蔬菜水果第二層，兩類食物不能少"。
c．那么在第三層的又是什么呢？（肉、蛋、魚、蝦）（出示圖片拓展）能不能多吃？
歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"。
d．每天還應該給身體補充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（出示圖片）喝了牛奶，我們會···（長個子、身體強壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過哪些豆制品）小結：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以"每天都要吃一點"。
歸納兒歌："牛奶豆類第四層，每天記著吃一點"。
集體討論猜測（出示答案：油炸、燒烤類食品）說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長期食用還會導致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應該盡量少吃。
歸納兒歌："油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢"。
2．剛才我們一起學習了"健康飲食金字塔"，營養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢?。ㄍ暾v述一遍兒歌，幼兒跟說）寶塔底層最重要，谷類食品營養(yǎng)好；蔬菜水果第二層，兩類食物不能少；肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃；牛奶豆類第四層，每天記著吃一點；油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢。
3．聽了營養(yǎng)師的介紹，你們覺得怎么吃才是科學合理的呢？
4、總結：對，這座金字塔告訴我們，在進餐挑選食物時要營養(yǎng)全面（舉例說明）還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，其次要有蔬菜和水果，當然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃；另外每天牛奶和豆制品也要補充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的。
三、鼓勵幼兒對已選自助餐進行合理的調(diào)整，引導幼兒自主設計一份營養(yǎng)餐。
1．學習了營養(yǎng)知識后，你覺得你挑選的自助餐合理嗎？
2．引導幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標準，調(diào)整所選食物。提出操作要求。
（1）引導幼兒互相進行交流評價，（師生共評、生生互評）。
（2）符合營養(yǎng)標準，搭配合理的頒發(fā)營養(yǎng)師標志。
四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習慣。
今天在哈哈餐廳，你們不僅學到了營養(yǎng)知識，為自己設計了搭配合理的營養(yǎng)餐，還獲得了營養(yǎng)師的標志，營養(yǎng)師真為你們高興！希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學進餐的好習慣。今天回家試著給自己家設計一份營養(yǎng)食譜，記住要合理搭配哦！現(xiàn)在，就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧！
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十二
3.營養(yǎng)給你健康、智慧和力量。
4.大家來學營養(yǎng)知識，人人學會自我保健。
5.營養(yǎng)給你健康、智慧和力量。
6.建設護苗系統(tǒng)工程，托起明天的太陽。
7.營養(yǎng)午餐配合素質(zhì)教育，為國育英才。
8.喝牛奶，保健康。
10.營養(yǎng)、食品安全與健康。
11.營養(yǎng)食品安全與健康。
12.均衡營養(yǎng)、適量運動。
13.營養(yǎng)、健康，和諧同行。
14.營養(yǎng)、食品安全與健康。
15.全面、均衡、適量――遠離肥胖與慢性病。
16.全面、均衡、適量――培養(yǎng)健康的飲食行為。
18.均衡營養(yǎng)，成長更健康。
5月14日，第27個5?20“中國學生營養(yǎng)日”系列活動在江蘇省無錫市金橋學校舉行。本次活動由中國學生營養(yǎng)與健康促進會聯(lián)合中國關心下一代工作委員會、中國營養(yǎng)學會、中國奶業(yè)協(xié)會和中國教育學會體育與衛(wèi)生分會聯(lián)合主辦。
據(jù)了解，今年“中國學生營養(yǎng)日”將圍繞“52110，健康快樂行”這一主題開展一系列宣傳教育活動。5是指每天應該吃2-3個成年人拳頭大小的蔬菜(煮熟的或切碎的生菜葉)，約300-500克，同時，每天應該吃新鮮的水果;2是指玩游戲機、使用電腦、看電視的時間每天不超過2小時;1是每天應該進行1個小時以上中等或高等強度運動;還有一個1是指每天吃重約80-110克的一份肉;0是指不喝含糖飲料。
為了表彰學生營養(yǎng)和“學生飲用奶計劃”推廣好的學校，今年，中國學生營養(yǎng)與健康促進會和中國關心下一代工作委員會聯(lián)合命名“學生營養(yǎng)與健康示范學?！?4所;中國學生營養(yǎng)與健康促進會和中國奶業(yè)協(xié)會聯(lián)合命名“國家學生飲用奶計劃推廣示范學校”47所;中國學生營養(yǎng)與健康促進會和中國教育學會體育與衛(wèi)生分會聯(lián)合主辦的“全國青少年營養(yǎng)與健康知識大賽”評出優(yōu)秀組織獎獲獎學校50所。會上，與會領導和專家向上述單位代表頒發(fā)銅牌和證書。
北京大學兒童青少年衛(wèi)生研究所所長馬軍教授向與會者解讀《中國兒童少年營養(yǎng)與健康報告》藍皮書，今年的藍皮書主要介紹了飲食、運動與健康，鼓勵學生以“52110”為目標規(guī)范生活習慣，培養(yǎng)健康生活方式。
活動現(xiàn)場，無錫惠山金橋實驗學校的師生就感興趣的問題向到場的營養(yǎng)健康專家咨詢，在學生歡快的表演中結束了今年5.20中國學生營養(yǎng)日宣傳活動的啟動儀式。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十三
3.營養(yǎng)、健康，和諧同行。
4.營養(yǎng)、食品安全與健康、遠離肥胖與慢性病。
5.全面、均衡、適量――遠離肥胖與慢性病。
6.全面、均衡、適量――培養(yǎng)健康的飲食行為。
8.均衡營養(yǎng)，成長更健康。
10.營養(yǎng)、食品安全與健康。
11.營養(yǎng)主要來自日常膳食。
12.營養(yǎng)貴在全面、均衡、適量。
13.營養(yǎng)給你健康、智慧和力量。
14.大家來學營養(yǎng)知識，人人學會自我保健。
15.營養(yǎng)給你健康、智慧和力量。
16.建設護苗系統(tǒng)工程，托起明天的太陽。
17.營養(yǎng)午餐配合素質(zhì)教育，為國育英才。
18.喝牛奶，保健康。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十四
各中小學校、社區(qū)衛(wèi)生服務中心：
20xx年5月20日是第**個“全。
國學。
生營養(yǎng)日”，今年的宣傳活動主題是。按照省市相關部門精神要求，為認真做好我區(qū)學生營養(yǎng)日宣傳活動、引導廣大中小學生樹立健康飲食觀，養(yǎng)成良好的生活飲食習慣，強化學生的營養(yǎng)健康知識教育，推動學生營養(yǎng)健康教育工作的深入開展，優(yōu)化膳食結構，現(xiàn)決定在全區(qū)范圍開展“合理膳食指導”暨“5.20全國學生營養(yǎng)日”主題宣傳活動，現(xiàn)將有關事項通知如下：
一、開展一次“健康與營養(yǎng)”主題。
黑板報。
比賽。
1、比賽范圍：高段組：小學5-6年級，
中學組：初中各年級。
2、比賽主題：內(nèi)容圍繞“健康與營養(yǎng)”。如“我愛綠色食品”、“不挑食的孩子身體好”、“鐵醬油是我的好朋友”等。
3、比賽要求：各校最多選送5幅優(yōu)秀黑板報作品參賽。作品拍成照片上交(同時交電子照片，k12發(fā)教育局教育科吳)。上交時間為20xx年5月24日下午5點前，作品背后注明學校、年級、班級。電子照片也要在每張照片下方注明學校、年級和班級。作者不明的，不予評獎。逾期者作放棄論。
4、比賽獎勵：由教育局和衛(wèi)生局邀請評委評出一、二、三等獎，進行表彰。
二、發(fā)放一批營養(yǎng)知識宣傳資料，在學校校園展出膳食營養(yǎng)宣傳板報及主題繪畫優(yōu)秀作品。
各中小學也要利用多種方法和途徑，積極開展學生營養(yǎng)日宣傳活動。如：營養(yǎng)知識宣講、網(wǎng)絡媒體宣傳、營養(yǎng)知識競賽、校園黑板報比賽、推廣鐵強化醬油預防缺鐵性貧血等等。請各社區(qū)衛(wèi)生服務中心于6月30日前將本次。
活動總結。
照片以書面形式報xx區(qū)疾病預防控制中心衛(wèi)生監(jiān)測科，同時發(fā)電子稿，郵箱,聯(lián)系人：錢晨穎，聯(lián)系電話：
三、開展一次專題講座。
邀請省市營養(yǎng)學專家給各中小學(幼兒園)分管領導、食堂管理人員和衛(wèi)生(保健)老師、各社區(qū)衛(wèi)生服務中心防?？瓶崎L和分管學校衛(wèi)生人員、疾控中心分管主任等進行“合理膳食”營養(yǎng)知識講座。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十五
一、制訂了科學合理的膳食工作計劃。
本學期根據(jù)《園務計劃》和《衛(wèi)生保健工作計劃》，制訂了科學合理的膳食工作計劃。成立膳食管理小組，成立了由園長、保健師、廚師長及家長組成“伙委會”膳食管理小組，并且嚴格每周膳食會議制度，開展了幼兒園每周《平衡食譜》的研制與可行性實驗，我們虛心請教，認真學習科學的配菜方法，進行數(shù)據(jù)分析，我們遵循編制平衡食譜的科學性、合理性、季節(jié)性、弱性等原則。
要保證幼兒健康成長，合理的營養(yǎng)是重要的條件，每天從膳食中供給幼兒必須的營養(yǎng)物質(zhì)，才能滿足幼兒的生長發(fā)育。我園食堂管理員在安排食譜的時候根據(jù)幼兒消化能力差、吸收能力強、對營養(yǎng)要求高的特點，力求營養(yǎng)搭配合理均衡、品種多樣化。每周的食譜由保健老師和食堂工作人員共同參與制定，保證食譜便于操作，易于烹制。
1、講究科學合理。
主副食相互搭配、葷素之間科學組合，甜咸、干稀、粗細有機結合，每周大米、面食交叉互補、花色多樣，如雞蛋炒飯、面條、米線、營養(yǎng)粥等，孩子們非常喜歡。
2、講究營養(yǎng)平衡。
合理的營養(yǎng)是保證孩子健康最根本的物質(zhì)基礎，3~6歲孩子攝入的營養(yǎng)除了必須供給維持孩子一天的活動所需的營養(yǎng)外，還得滿足其生長發(fā)育的需要，合理的膳食是由糧食、蔬菜和水果、葷菜與豆制品、油與糖四大類食物組成供給人體所需的各種營養(yǎng)素，它是一個整體，缺一不可。因此《平衡食譜》中的有些食品是不能隨便增減的。例如，每周葷菜總量不可少，糧食更加不宜減，牛奶、油、糖、蝦皮、雞，都按照食譜中的份量，淺色蔬菜不能替換深色蔬菜等，以免破壞原有的食譜中的比較平衡的營養(yǎng)供給。所以科學、合理、平衡的營養(yǎng)對幼兒成長來說是至關重要的。
3、按季節(jié)制定食譜。
一年四季蔬菜上市不同，氣候變化和幼兒生長發(fā)育、活動量的情況有別，因此四季食譜也應不同，春季太陽日照好、幼兒活動量增加，所以需鈣量也多，食譜安排就需含鈣豐富的食物，如排骨、蝦皮、海帶、牛奶、而且必須是幼兒得到足夠的熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白以滿足幼兒生長發(fā)育和活動的需求；夏季天氣炎熱，幼兒食欲欠佳，活動和睡眠相對減少，膳食在粗細葷素、干濕搭配的基礎上要以鮮艷的色彩、多種形式、豐富的品種、要以清淡為主、不能過于油膩、利用色、香、味、型來刺激幼兒的食欲，另外加些清熱、解毒、消暑的食品和瓜果，如綠豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天氣干燥，多給幼兒加些生津潤肺的蔬菜，如蘿卜、藕等。冬季活動量減少，由于寒冷，自身消耗熱量較多，就需要從食物熱量中得到熱量補充。幼兒膳食中可是當加些高熱量，高蛋白的食物，還可用紅燒等烹調(diào)方法，使菜肴的味豐厚一些使幼兒愛吃，另外應吃些紅棗、木耳等。
三、注重調(diào)查了解，優(yōu)化食物結構。
保健人員和食堂工作人員除了按照食譜精心制作幼兒膳食外，還經(jīng)常深入班級，實地觀察幼兒的進餐情況，直接感受幼兒是否喜歡吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人員每天在午餐時間進班觀察幼兒的進食情況，觀察飯菜的數(shù)量是否恰當、質(zhì)量是否保證、幼兒是否喜歡。以及檢查幼兒的生活常規(guī)和飲食情況，老師也經(jīng)常教育幼兒要有良好的用餐習慣，能做到進食量與供給量基本上持平、不存在浪費食物的現(xiàn)象。平時每周發(fā)放“伙食記錄表”向老師們征求伙食意見，如發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整與改進。
四、重視科學烹調(diào)，防止營養(yǎng)流失，增進幼兒食欲。
烹調(diào)可以使食物發(fā)生一系列變化，提高食物的本質(zhì)，增強食欲，是促進營養(yǎng)的消化和吸收，但是如果烹調(diào)不科學，也會使營養(yǎng)遭到破壞和流失，減少和喪失食物的'使用價值，通過科學的烹調(diào)方法做成的飯菜，既色、香、味、形兼?zhèn)?，又合乎衛(wèi)生的要求?？茖W烹調(diào)六要求：
1、洗：菜肴整顆洗滌，選去黃葉、爛葉，在分辨洗滌，然后用清水沖洗，這樣能減少表面微物，除去寄生蟲卵殘留農(nóng)藥。
2、切：根據(jù)小兒消化機能，尚未發(fā)育健全的特點，制作菜肴時原料要切得細、碎，但是有易造成原料的營養(yǎng)與空氣的接觸機會和接觸面增多，導致營養(yǎng)素的氧化，損失增加，所以具體操作時應盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的損失。
3、配：既要講究配色、香、味、形，也要注意營養(yǎng)，注重葷素搭配，粗細搭配（如炒肉加土豆、胡蘿卜、豆腐、蔬菜、青菜心等），這樣可利用蛋白質(zhì)的互補作用，提高其生物價值。
4、燙：根據(jù)菜肴的屬性，有些原料常需要水燙處理，蔬菜在沸水中翻個身就撈起，既能保持鮮艷的色澤，又不影響口味。
5、烹：減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)，原則是旺火急燒，即常說火大油旺急炒時，加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質(zhì)流失，如蛋、雞、鴨、豬血中均含豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固，加熱時間越長，凝固的越硬，會影響口感及營養(yǎng)的利用。
6、調(diào)：烹調(diào)適應注意加鹽不宜過早，過早會滲透壓加大，使水溶性營養(yǎng)素物質(zhì)氧化或流失，而煮豆、炒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質(zhì)凝固過早，不能溶于湯中，影響湯汁的濃度，味精則在菜肴起鍋時放入最好。
五、健康的膳食環(huán)境。
進餐環(huán)境的優(yōu)劣直接影響到幼兒的膳食質(zhì)量，進餐環(huán)境包括物理環(huán)境和心理環(huán)境兩個方面，健康環(huán)境（物理）是指光線充足，空氣流通，溫度適宜、多餐與食具清潔美觀、大小適宜，室內(nèi)布置優(yōu)雅整潔。健康的心理環(huán)境是指膳食氣氛和諧，不強迫幼兒進餐，不體罰或批評，使幼兒愉快進餐。還可播放一些輕松、優(yōu)美的音樂，以促進幼兒的食欲。另外，我們還對孩子進行餐前3分鐘教育，講一些進餐時的安全知識，今日飯菜營養(yǎng)等，讓幼兒了解食物的營養(yǎng)，注意進餐的安全與衛(wèi)生。
六、幼兒的食品衛(wèi)生與選配幼兒的食品衛(wèi)生。
1、做好衛(wèi)生宣傳工作，定期對保教人員培訓和考核，定期為幼兒上衛(wèi)生教育活動，利用“家長會”、“伙委會”、園際網(wǎng)絡、幼教園地、宣傳欄等形式向家長宣傳幼兒食品衛(wèi)生知識，取得幼兒家長對衛(wèi)生保健工作的支持與配合。
2、預防為主，常規(guī)消毒。每日幼兒做到飯前便后洗手（肥皂、流水），餐具每餐消毒，專人專用，活動室、寢室用紫外線消毒，每周兩次，流行病流行季節(jié)一日一消毒，廁所、盥洗室每日沖洗、消毒，被褥每周日光曝曬一次，環(huán)境每日小掃，每周大掃，定期評比，獎罰兌現(xiàn)，使幼兒有個良好的生活衛(wèi)生環(huán)境。
3、幼兒的食品可分為六大類，糧谷類、動物食品類、豆類及其制品、蔬菜和水果類、烹調(diào)油類和調(diào)味品類，各類食物均符合一定的衛(wèi)生要求，才能滿足幼兒的健康需要。
七、展示菜譜、家園相互溝通。
我們將每周的食譜公布在學校外的食譜欄上，讓家長清楚孩子在園的膳食結構。并通過“膳管會”這座幼兒園與家長溝通互動的橋梁，努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過家園的有效溝通，更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量，使幼兒健康成長。幼兒正處于身體、大腦的發(fā)育期，所以，充足、合理的營養(yǎng)對她們顯得尤為重要。孩子有一個健康的體魄，是每一位家長的心愿，每一位家長都希望孩子能健康、茁壯地成長。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇一
20xx年5月20日是第**個“全國學生營養(yǎng)日”，今年的宣傳活動主題是“營養(yǎng)均衡，健康加分”。按照省市相關部門精神要求，為認真做好我區(qū)學生營養(yǎng)日宣傳活動、引導廣大中小學生樹立健康飲食觀，養(yǎng)成良好的生活飲食習慣，強化學生的營養(yǎng)健康知識教育，推動學生營養(yǎng)健康教育工作的深入開展，優(yōu)化膳食結構，現(xiàn)決定在全區(qū)范圍開展“合理膳食指導”暨“5.20全國學生營養(yǎng)日”主題宣傳活動，現(xiàn)將有關事項通知如下：
一、開展一次“健康與營養(yǎng)”主題黑板報比賽。
1、比賽范圍：高段組：小學5-6年級，
中學組：初中各年級。
2、比賽主題：內(nèi)容圍繞“健康與營養(yǎng)”。如“我愛綠色食品”、“不挑食的孩子身體好”、“鐵醬油是我的好朋友”等。
3、比賽要求：各校最多選送5幅優(yōu)秀黑板報作品參賽。作品拍成照片上交(同時交電子照片，k12發(fā)教育局教育科吳)。上交時間為20xx年5月24日下午5點前，作品背后注明學校、年級、班級。電子照片也要在每張照片下方注明學校、年級和班級。作者不明的，不予評獎。逾期者作放棄論。
4、比賽獎勵：由教育局和衛(wèi)生局邀請評委評出一、二、三等獎，進行表彰。
二、發(fā)放一批營養(yǎng)知識宣傳資料，在學校校園展出膳食營養(yǎng)宣傳板報及主題繪畫優(yōu)秀作品。
各中小學也要利用多種方法和途徑，積極開展學生營養(yǎng)日宣傳活動。如：營養(yǎng)知識宣講、網(wǎng)絡媒體宣傳、營養(yǎng)知識競賽、校園黑板報比賽、推廣鐵強化醬油預防缺鐵性貧血等等。請各社區(qū)衛(wèi)生服務中心于6月30日前將本次活動總結、照片以書面形式報xx區(qū)疾病預防控制中心衛(wèi)生監(jiān)測科，同時發(fā)電子稿，郵箱,聯(lián)系人：錢晨穎，聯(lián)系電話：
三、開展一次專題講座。邀請省市營養(yǎng)學專家給各中小學(幼兒園)分管領導、食堂管理人員和衛(wèi)生(保健)老師、各社區(qū)衛(wèi)生服務中心防保科科長和分管學校衛(wèi)生人員、疾控中心分管主任等進行“合理膳食”營養(yǎng)知識講座。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇二
活動目標:1、通過組織幼兒外出活動,真正讓幼兒走進大自然,開闊孩子們的眼界,增強孩子們的團隊意識。
2、讓幼兒感受春天的變化以及春天的美。
3、感受集體外出活動的樂趣，并知道外出活動的一些安全常識。
活動準備:1、幼兒身穿全套園服，戴太陽帽，穿運動鞋、清點各班人數(shù)并上報負責人。
2、請家長幫幼兒清空書包，可在書包里面準備一小份零食，一小瓶水、一包濕紙巾。
3、教師統(tǒng)一穿園服，運動鞋、戴太陽帽、相機?；顒舆^程:。
8:30——8:40全園幼兒在各班集中，交代外出活動的一些安全常識及注意事項。
8:40——8:50全年級排著隊按順序向文化廣場出發(fā)(路線蘇園一村往西——商業(yè)街——到達文化廣場)。
9:40各班到達目的地清點人數(shù)、休息、飲水、適當?shù)爻渣c點心等。9:40-----10:00參觀文化廣場、合影留念。
10:20——10:50各班進行游戲。
11:20各班發(fā)放點心、清點人數(shù)等待家長接孩子。
安全保障措施:。
1、加強管理和監(jiān)督措施。保教主管對各個環(huán)節(jié)的安全防范措施做到層層落實，責任到人。班主任是班級安全工作的第一責任人，全面負責幼兒出游的安全工作，教師負責組織好幼兒活動，維持好紀律。保育員負責照顧好幼兒出游的護理工作。除此以外，各班級增配行政人員和家長委員會成員，保障出游的安全工作。
2、增強幼兒安全防范意識和自我保護能力。
3、保健醫(yī)生攜帶好急救用品。以防幼兒突發(fā)事情。
4、春游活動期間一切行動聽指揮，準時出發(fā)，準時返校。
5、全體幼兒必須穿舒適的鞋子、易于穿脫的外套。
6、參觀。打鬧、不能大聲暄嘩。
7、注意言行文明，愛護公物，不隨地亂扔垃圾。
8、班主任在每一次集合時一定要清點好幼兒人數(shù)，確保幼兒安全。注明:小班暫定蘇園三村處，中大班文化廣場(中班在舞池處，大班在噴泉和旗桿處，按班級順序)。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇三
1、主辦單位：
2、承辦單位：
二、活動時間。
20xx年5月20日9：30分開始，時間半天。
三、活動地點。
四、活動內(nèi)容：
1、舉行開幕式。市衛(wèi)生局、市教育局及省疾控中心領導致辭；
3、學校校園展出宣傳板報，向師生發(fā)放營養(yǎng)知識宣傳資料，組織學生營養(yǎng)知識有獎知識競賽活動。
五、出席領導和參加人員。
1、出席開幕式領導。
市衛(wèi)生局和市教育局分管局長，省疾控中心和市疾控中心主任，區(qū)衛(wèi)生局和教育局分管局長，區(qū)疾控中心主任。
2、參加人員。
各區(qū)、縣（市）衛(wèi)生局、教育局（社發(fā)局）分管局長，各區(qū)、縣（市）疾控中心分管主任、學校衛(wèi)生專業(yè)人員，市學生健康綜合監(jiān)測和常見病防治監(jiān)測點學校的校醫(yī)、學校食堂學生餐配餐人員各1人。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇四
青少年營養(yǎng)健康狀況關系個人成長發(fā)育和全面發(fā)展，關系國家未來和民族興旺。實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃，學生營養(yǎng)改善計劃工程是是黨和政府堅持以人為本、執(zhí)政為民的具體體現(xiàn)，更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程和民心工程。為了很好的落實此項工程，結合我校實際，特制定本實施方案。
以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的早餐，改善農(nóng)村中小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結構，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。
我校1-9年級現(xiàn)有251名義務教育階段在校學生均可享受營養(yǎng)餐。營養(yǎng)餐配發(fā)標準為學生每人每天4元，全年在校時間按約200天計算，即每生每年800元，標準隨政策變化進行調(diào)整。
1、領導小組：
組長：王波（二郎學區(qū)校長）。
副組長：陳建國（二郎學區(qū)總務主任）。
組員：張文斌（營養(yǎng)餐辦公）。
孔凡宇（二郎學區(qū)會計）。
王國宏（教導主任）。
常寶強（辦公室主任）。
李毅敏（九年級班主任）。
喬永康（八年級班主任）。
李瑞芳（七年級班主任）。
武碧波（六年級班主任）。
馬飛（五年級班主任）。
穆新斌（四年級班主任）。
李蘭（三年級班主任）。
朱應澤（二年級班主任）。
張麗霞（一年級班主任）。
2、職責分工。
(1)、校長負責制定本校“計劃”實施方案和辦法，結合本校實際，完善管理制度，抓好日常管理等各項基礎性工作?！坝媱潯睂嵤┻^程中完善“應急預案”，組織開展學生營養(yǎng)與健康狀況跟蹤監(jiān)測。
(2)、學校必須健全專項財務人員，確保資金的需要和?？顚Ｓ谩?BR> (3)、各班班主任負責對學生營養(yǎng)餐食品的發(fā)放及學生用餐的安全及進行綜合監(jiān)督，做好本班學生的用餐記錄，定期開展班級食品安全教育和管理。
(4)、食堂管理人員負責學校食品衛(wèi)生的日常監(jiān)督，按要求做好相應的記錄。
(5)、學校采購人員做好學生食品供應環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴禁不合格食品進入校園。
(6)、學校財務人員負責對“計劃”資金進行專項管理和使用。
(7)、學校建立專項舉報箱，接受社會監(jiān)督，征求家長、學校學生意見，改進計劃，并向社會做好各項宣傳工作。
(8)、學校其他職工在各自的職責范圍內(nèi)負責“計劃”的相關工作。
(9)、學校負責落實好“計劃”實施的各項具體工作，做好營養(yǎng)餐食譜的搭配制定、食品的保管加工、組織分發(fā)、學生健康教育和特困學生救助等工作。
1、建立實名制管理。
學校以學生實際人數(shù)實際姓名建立花名冊，每餐后學生必須簽名，并在備注欄內(nèi)填寫滿意程度。
2、建立營養(yǎng)狀況監(jiān)測評估制度。
營養(yǎng)早餐供餐中，從變化大、無明顯變化、變差、不適四個方面，通過學生自評、家長評、老師評，每月一評，然后匯總。對健康狀況變差或不適的學生要具體分析，研究切實可行的營養(yǎng)方案。
1、推舉產(chǎn)生由學生代表、家長代表組成的監(jiān)督小組。家長代表：陳銀強(店子村村委主任)。
學生代表：張娜拉。
2、食堂監(jiān)督小組職責。
監(jiān)督食品配送，供餐流程，食品數(shù)量、質(zhì)量。
監(jiān)督食品的安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)搭配是否符合要求。
廣泛聽取、收集學生、家長的意見，及時反饋學校，并監(jiān)督迅速整改。
1、符合國家有關食品安全標準和規(guī)定的有關要求，不得采購《食品安全法》第二十八條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品和《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條規(guī)定不得銷售的農(nóng)產(chǎn)品。
2、采購時索取發(fā)票等購貨憑據(jù)，并做好采購記錄，便于溯源;向食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等批量采購食品的，還應索取許可證、檢驗(檢疫)合格證明等。
3、入校前嚴格驗收，如實登記，作好記錄。
4、食品運輸工具要保持清潔，防止食品在運輸過程中受到污染。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇五
20xx年5月20日是第xx個“全國學生營養(yǎng)日”，今年的宣傳活動主題是“營養(yǎng)均衡，健康加分”。按照省市相關部門精神要求，為認真做好我區(qū)學生營養(yǎng)日宣傳活動、引導廣大中小學生樹立健康飲食觀，養(yǎng)成良好的生活飲食習慣，強化學生的營養(yǎng)健康知識教育，推動學生營養(yǎng)健康教育工作的深入開展，優(yōu)化膳食結構，現(xiàn)決定在全區(qū)范圍開展“合理膳食指導”暨“5。20全國學生營養(yǎng)日”主題宣傳活動，現(xiàn)將有關事項通知如下：
一、開展一次“健康與營養(yǎng)”主題黑板報比賽。
1、比賽范圍：高段組：小學5—6年級，中學組：初中各年級。
2、比賽主題：內(nèi)容圍繞“健康與營養(yǎng)”。如“我愛綠色食品”、“不挑食的孩子身體好”、“鐵醬油是我的好朋友”等。
3、比賽要求：各校最多選送5幅優(yōu)秀黑板報作品參賽。作品拍成照片上交（同時交電子照片，k12發(fā)教育局教育科吳）。上交時間為20xx年5月24日下午5點前，作品背后注明學校、年級、班級。電子照片也要在每張照片下方注明學校、年級和班級。作者不明的，不予評獎。逾期者作放棄論。
4、比賽獎勵：由教育局和衛(wèi)生局邀請評委評出一、二、三等獎，進行表彰。
二、發(fā)放一批營養(yǎng)知識宣傳資料，在學校校園展出膳食營養(yǎng)宣傳板報及主題繪畫優(yōu)秀作品。
三、開展一次專題講座。邀請省市營養(yǎng)學專家給各中小學（幼兒園）分管領導、食堂管理人員和衛(wèi)生（保?。├蠋煛⒏魃鐓^(qū)衛(wèi)生服務中心防?？瓶崎L和分管學校衛(wèi)生人員、疾控中心分管主任等進行“合理膳食”營養(yǎng)知識講座。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇六
為貫徹落實國家、省、市、縣有關“學生營養(yǎng)改善計劃”的文件精神，切實實施好我校的學生營養(yǎng)改善計劃工作，提高學生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。
一、指導思想。
以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，實施“學生營養(yǎng)改善計劃工程”，改善我校學生營養(yǎng)長期失衡，改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結構，增加營養(yǎng)含量，提高學生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。
二、領導機構。
為全面落實好我校學生營養(yǎng)早餐工作，特成立我校學生營養(yǎng)早餐實施工作領導組。
(一)紅柳小學學生營養(yǎng)餐工作領導組。
組長：
副組長：
成員：
領導小組成員主要全面負責學生營養(yǎng)餐的全面實施與發(fā)放、監(jiān)督，建立健全各種管理制度，定期或不定期對學生營養(yǎng)餐的.標準、衛(wèi)生安全工作的實施監(jiān)督管理。各班主任具體負責組織學生就餐及維持秩序、監(jiān)督學生營養(yǎng)餐的配發(fā)、食品安全等工作。
三、實施內(nèi)容。
小學生營養(yǎng)餐，補助標準為每生每天3元。以發(fā)放實物的形式進行直補，由學校每天按時發(fā)給每名學生營養(yǎng)食品(食物)。
四、實施方式。
由學區(qū)聯(lián)系早餐供貨企業(yè)提供營養(yǎng)早餐，學校為學生提供就餐服務。
五、驗收：李映貴展天補。
六、對象：紅柳小學1-6年級在校全體學生。
七、補助規(guī)劃。
1、早餐主要食品：雞蛋、面點、牛奶、蘋果。
2、星期一、二供應純牛奶和雞蛋，星期三、四供應純牛奶和面點，星期五、六供應純牛奶和蘋果。
3、保證學生每餐所吃東西必須價值3元的等值食品。
八、實施時間。
從201x年4月5日開始實施。
十、管理辦法。
1、“學生營養(yǎng)改善計劃工程”的所有食物實行專人采購和驗收簽字。食用品要有合格標品牌，實物要留樣檢查，符合儲存規(guī)定，此項工作有后勤人員全面負責，嚴格把關，確保質(zhì)量關，確保安全關。
2、班主任和生活委員負責本班“學生營養(yǎng)改善計劃工程”的日常管理，負責食用品的發(fā)放工作，每天對食用品的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔，以備檢查和審計。
十一、工作措施。
1、學校安排專人負責此項工作，每天進行日清月結，月底結算，領導組成員負責督促后勤人員輪流做好各方面工作。
2、班主任應采取多種形式，向家長和學生進行大力宣傳，保證學生營養(yǎng)改善計劃工程的順利實施。
3、強化監(jiān)督管理。實施學生營養(yǎng)改善計劃必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進校、不食用，確保學生身體健康和飲食安全。
4、做好總結與反饋工作。學校要在實踐中總結經(jīng)驗，尋找不足，積極探索，逐步提高。每學期結束，要將“營養(yǎng)餐”改善計劃實施情況以書面形式上報鎮(zhèn)中心校。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇七
本次活動的范圍是：全市的中小學生。
活動主題是：
保證食品安全、推廣營養(yǎng)配餐、課間一杯奶、健康每一天。
活動內(nèi)容為。
（二）有獎征文活動。
征文以“營養(yǎng)、健康、均衡膳食、適量運動、增強體質(zhì)、得益牛奶伴我成長”為主題，在中小學生中組織“我與得益牛奶”的征文，突出課間一杯奶，健康每一天的主題。
由淄博市營養(yǎng)學會組織專家進學校對師生家長進行《讀本》宣講，增強師生及家長的營養(yǎng)健康意識，提高科學營養(yǎng)及均衡膳食知識水平。
（四）組織開展營養(yǎng)師、配餐員培訓活動。
淄博市啟動了“中國營養(yǎng)健康城市”創(chuàng)建活動，按照方案要求，寄宿制學校食堂要積極實施營養(yǎng)配餐，學校、幼兒園食堂要配備營養(yǎng)師或營養(yǎng)配餐員，以滿足學校營養(yǎng)知識普及宣傳及宣傳營養(yǎng)配餐的需要。
（五）開展中小學校營養(yǎng)配餐示范單位創(chuàng)建評選活動。
按照《淄博市學校營養(yǎng)配餐實施方案》、《淄博市學校營養(yǎng)配餐原則》和《淄博市學校營養(yǎng)配餐示范單位驗收細則》的要求，組織中小學校開展營養(yǎng)配餐示范單位創(chuàng)建活動。獲得市營養(yǎng)配餐示范單位的學校，由市教育局表彰授牌。
（六）開展學生飲用奶推行示范單位評選活動。
推廣實施國家“學生飲用奶計劃”，是政府主導，教育部門負責實施的旨在改善請橫掃年營養(yǎng)健康狀況，提高中華民族素質(zhì)的戰(zhàn)略措施。為了促進全市“學生飲用奶計劃”實施工程，決定在5。20學生營養(yǎng)日宣傳活動期間開展“學生飲用奶”推行示范單位評選活動。獲得示范單位稱號的學校和區(qū)縣主管部門，由市教育局表彰授牌，并獲得得益公司500元奶卡獎勵。
會上由淄博市營養(yǎng)學會董學農(nóng)會長講話，自20xx年開始，淄博營養(yǎng)學會就推出了實實在在的活動內(nèi)容，由營養(yǎng)學會編寫了《中小學生營養(yǎng)知識讀本》，并要通過營養(yǎng)知識讀本的講解，把營養(yǎng)與健康知識普及到師生和家長，對改善中小學生體質(zhì)，促進學生營養(yǎng)做出切實可行的工作，努力協(xié)同各相關單位做好“營養(yǎng)健康城市”創(chuàng)建工作。
得益乳業(yè)公司徐春波經(jīng)理講話，得益乳業(yè)是榮獲全國綠色食品，20xx年牛奶銷量在全國第一。得益乳業(yè)與營養(yǎng)學會依據(jù)青少年的體質(zhì)，掌握學生的營養(yǎng)需求，開發(fā)研制了各階段的學生飲用奶，使學生喝到了營養(yǎng)健康的優(yōu)質(zhì)奶。
得益乳業(yè)會以食品安全為基準，提高產(chǎn)品質(zhì)量，一如既往的生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奶品，讓政府放心，讓社會放心，讓家長放心。
淄博市教育局牛瑞洲主任講話，青少年是祖國的未來，民族的`希望！呼吁全社會關注青少年營養(yǎng)與健康，在學生中倡導健康知識，樹立健康的生活理念，切實提高學生的身體素質(zhì)，關心下一代從我做起，樹立起為孩子的一生健康負責的意識，把“一杯奶強健一個民族”的工作深入開展下去，讓學生在課間喝一杯奶，增強學生的身體健康素質(zhì)，從而提高青少年的營養(yǎng)與健康水平，提升全民族素質(zhì)。
本次活動安排時間：20xx年5月20日——11月20日為學生營養(yǎng)日宣傳活動時間。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇八
今年5月20日是全國第27個學生營養(yǎng)日。根據(jù)教育部、衛(wèi)生部《關于開展學生營養(yǎng)日宣傳教育活動的通知》（x疾控發(fā)〔20xx〕x號）有關精神，為認真做好中國學生營養(yǎng)日宣傳教育活動，增強青少年營養(yǎng)健康意識，呼吁全社會關注青少年營養(yǎng)健康狀況，引導廣大中小學生樹立健康營養(yǎng)飲食觀，養(yǎng)成良好的生活飲食習慣，提高學生營養(yǎng)健康水平，促進中小學生健康成長，經(jīng)研究，決定在全區(qū)中小學校繼續(xù)開展學生營養(yǎng)日主題系列活動?，F(xiàn)將有關事項安排如下：
今年我區(qū)學生營養(yǎng)日活動的主題是：關注食品安全、推廣營養(yǎng)配餐、促進膳食均衡、改善學生營養(yǎng)、保障學生健康、托起祖國未來。
健康是人全面發(fā)展的基礎，青少年時期是人的身心健康和身體素質(zhì)發(fā)展的關鍵時期。學生營養(yǎng)、體質(zhì)與健康狀況，不僅直接影響學生的身心健康，事關每個家庭的切身利益，事關學生的全面發(fā)展；而且關系到整個國民健康素質(zhì)和人才培養(yǎng)的質(zhì)量，關系到國家和民族的未來。在青少年學生中開展營養(yǎng)教育活動，普及學生營養(yǎng)知識，倡導合理營養(yǎng)、平衡膳食，實施積極有效的營養(yǎng)改善措施，為青少年提供滿足生長發(fā)育的營養(yǎng)膳食，對學生的健康成長具有十分重要的意義。各學校要充分認識加強學生營養(yǎng)改善工作的重要意義，緊緊圍繞改善學生營養(yǎng)與健康這一主題，扎實有效地做好“520”中國學生營養(yǎng)日宣傳教育工作。
各學校要把普及學生營養(yǎng)知識作為學生健康教育的重要內(nèi)容，廣泛開展學生營養(yǎng)知識宣傳教育活動，通過健康教育教學等主渠道教育和相關學科的滲透教育，輔以校園媒體、家庭教育、主題教育活動等形式，加強合理膳食的指導，使學生掌握科學的營養(yǎng)知識，養(yǎng)成健康的飲食習慣。同時，通過家長會、家長學校等形式，向家長傳授學生營養(yǎng)科普知識，引導家長科學、合理安排家庭飲食，發(fā)揮家庭在學生營養(yǎng)改善中的作用，形成學校、社會、家庭共同關心學生營養(yǎng)改善工作的良好氛圍。要重點開展好“五個一”活動，不斷提高學生的營養(yǎng)健康知識水平。即：安排一節(jié)營養(yǎng)知識專題講座；出一期班級和學校營養(yǎng)與健康知識的專題板報、墻報；舉辦一次營養(yǎng)知識主題班會；每個學生寫一篇“營養(yǎng)與健康”為主題的作文；學校廣播站每周至少進行一次營養(yǎng)知識宣傳。
各學校開展“五個一”活動情況，要用幻燈片和照片形式做好記錄，輔以文字材料，以區(qū)屬學校和鎮(zhèn)（街道）中心校為單位6月25日前打包發(fā)送至區(qū)教育局校產(chǎn)科郵箱xx。
各學校要按照市教育局《關于印發(fā)淄博市學校食品安全宣傳教育工作實施方案的通知》（x教教服字〔20xx〕x號）要求，對食堂從業(yè)人員進行食品安全、食品加工以及營養(yǎng)知識、操作技能的系統(tǒng)培訓，每年不少于40小時。
尚未配備有證公共營養(yǎng)師或配餐員的學校、幼兒園食堂，要選派相關人員參加全市公共營養(yǎng)師培訓，以滿足學校營養(yǎng)知識普及宣傳及營養(yǎng)配餐的需要，為學生營養(yǎng)改善提供保障。請各學校6月15日前將名單報區(qū)教育局校產(chǎn)科，按照市教育局統(tǒng)一安排參加培訓。
各學校要牢固樹立“健康第一”的思想，重視并抓好學生營養(yǎng)改善工作，把本次學生營養(yǎng)日主題宣傳系列活動列入實施素質(zhì)教育的'重要內(nèi)容，認真組織實施。要利用校園廣播、宣傳欄、板報、晨會、班會等形式，廣泛宣傳發(fā)動，組織學生參加各項活動。要不斷創(chuàng)新工作思路，采取有效措施，結合正在實施的全區(qū)中小學學生營養(yǎng)改善計劃，制定本單位活動實施方案，促進學校營養(yǎng)健康教育及營養(yǎng)配餐等相關活動的開展，讓加強學生營養(yǎng)工作真正落到實處，為實施素質(zhì)教育，全面提高學生的健康體質(zhì)作出貢獻。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇九
活動主題是：“52110，健康快樂行”。
“52110”即“5”是每天應該吃2-3個成年人拳頭大小的蔬菜(煮熟的或切碎的生菜葉)，約300-500克;同時，每天還應該吃2-3個成年人拳頭大小的新鮮的水果，約200-400克;“2”是每天看電視、使用電腦、手機登電子產(chǎn)品玩游戲的時間不超過2小時;“1”是每天應該進行1個小時以上中等或高等強度運動;“1”是每天吃1份肉，約80-110克，相當于1個成年人的手掌心(不包括手指)的大小及厚度;“0”是不喝含糖飲料。
開展的活動。
【活動一】5月9日國旗下講話：甘文燕(主題：關注營養(yǎng)茁壯成長)。
【活動二】5月10日：健康晨會課：碘缺乏病防治宣教(各班)。
【活動三】5月16日：張貼營養(yǎng)宣傳海報(甘文燕)。
【活動四】各班開展營養(yǎng)日健康晨會課宣教(5月17日)。
醫(yī)務室發(fā)短信至教師手機，內(nèi)容：今年5.20學生營養(yǎng)日的活動主題是：“52110，健康快樂行”?！?2110”即“5”是每天應該吃2-3個成年人拳頭大小的蔬菜(煮熟的或切碎的生菜葉)，約300-500克;同時，每天還應該吃2-3個成年人拳頭大小的新鮮的水果，約200-400克;“2”是每天看電視、使用電腦、手機登電子產(chǎn)品玩游戲的時間不超過2小時;“1”是每天應該進行1個小時以上中等或高等強度運動;“1”是每天吃1份肉，約80-110克，相當于1個成年人的手掌心(不包括手指)的大小及厚度;“0”是不喝含糖飲料。
【活動五】營養(yǎng)食譜。
1~6年級，各班以家庭為單位，各班上交2份“一周營養(yǎng)早餐食譜”，男女生各一份。
【活動六】營養(yǎng)小報。
1~5年級，以班級為單位，各班上交一份營養(yǎng)小報。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十
課文分三部分：
第一部分介紹食物中的營養(yǎng)成分。
第二部分用實驗方法檢驗食物的營養(yǎng)成分。
第三部分向學生進行營養(yǎng)衛(wèi)生教育。
本課主要通過實驗和觀察來進行教學，通過本堂課的學習，使學生知道食物的營養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鹽類、維生素、水等，知道營養(yǎng)衛(wèi)生的基本要求。主要是培養(yǎng)學生的實驗能力。
1、通過本課教學，使學生知道食物的營養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鹽類、維生素、水等。
2、培養(yǎng)學生的實驗能力：初步學會用實驗方法檢驗食物中的營養(yǎng)成分。
3、向學生進行營養(yǎng)衛(wèi)生教育，使學生知道營養(yǎng)衛(wèi)生的基本要求。
重點：認識食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉三種營養(yǎng)成分。
難點：講述各種營養(yǎng)成分的作用。
教師準備：
1、分組實驗材料——酒精燈，火柴，支架，鐵絲，試管，滴管，淀粉液，碘酒，淀粉，肥肉。瘦肉，熟蛋白，花生、向日葵、芝麻的種子。
2、掛圖或投影片——食物中的營養(yǎng)成分。
學生準備：白紙，饅頭、米飯、土豆、黃瓜、白菜、蘿卜、蘋果等食物（以上食物僅供參考，只要包括含淀粉類食物與不含淀粉類食物即可，品種不限，均為少量）。
（一）導入。
1、談話：你最喜歡吃的食物有哪些？
2、談話：為什么人每天要吃各種食物？
3、講述：人所以每天要吃食物，是因為食物中含有人體需要的營養(yǎng)。那么人體需要哪些營養(yǎng)？這些營養(yǎng)有什么作用？它們主要含在哪些食物中？這節(jié)課我們就來研究食物的營養(yǎng)。
（二）新授。
1、指導學生認識人體需要的營養(yǎng)。
那么食物中含有哪些人體所需要的營養(yǎng)成分呢？
（出示課件）。
2、指導學生檢驗食物的營養(yǎng)成分。
（2）學習檢驗蛋白質(zhì)的方法。
1講述：瘦肉、蛋白（蛋清）的主要成分是蛋白質(zhì)。在支架上掛一根鐵絲，將瘦肉、煮熟的蛋白鉤在鐵絲上，用火燒（先燒瘦肉，再燒蛋白），聞一聞有什么氣味。
2分組實驗。
3匯報實驗結果。
4教師小結：在燒瘦肉和蛋白時，有一股特別難聞的、像燒雞毛一樣的氣味，這是蛋白質(zhì)燃燒時特有的氣味。所以，我們可以用燒、聞味的方法檢驗食物中是否含有較多的蛋白質(zhì)。
（3）學習檢驗脂肪的`方法。
1講解：肥肉、花生米和向日葵的種子，含有很多脂肪。
把肥肉用力在白紙上抹，把芝麻、花生、向日葵的種子放在白紙上劃或用鉛筆壓，觀察白紙上有什么？用手摸一摸這個地方有什么感覺？然后把白紙拿起來對著亮光照，觀察紙有什么變化。
2分組實驗。
3匯報實驗結果。
4教師小結：把含有脂肪較多的食物在紙上劃、壓，紙上會留下油跡。油跡和水跡不同，顏色發(fā)淡黃，不容易干，摸著油乎乎的，容易透光。我們可以用這種方法檢驗食物中是否含有較多的脂肪。
（4）學習檢驗淀粉的方法。
自然教案－食物的營養(yǎng)。
2演示實驗。
3教師小結：實驗說明，淀粉遇碘酒可以變成藍色。這是淀粉特有的性質(zhì)，我們可以用這種方法檢驗食物中是否含有較多的淀粉。
（5）檢驗常見的食物中哪些含有淀粉。
1講述：下面，我們來檢驗一下自己帶來的這些食物，哪些含有淀粉？（檢驗蘿卜、蘋果、土豆等食物時，需要把它們切開再滴碘酒。）。
2分組實驗。
3匯報實驗結果。
（6）教師小結：對食物營養(yǎng)成分的檢驗是一門科學，只有通過實際檢驗，才能確定各種食物中含有什么營養(yǎng)成分，含量多少，以便更好地搭配食物。
3、向學生進行營養(yǎng)衛(wèi)生教育。
（1）談話：對照課本第63頁的圖說一說，各種營養(yǎng)成分多含在哪些食物中？
（2）討論：
1有沒有哪種食物含有人體需要的全部營養(yǎng)？（沒有）。
2人體生長發(fā)育需要多方面的營養(yǎng)，而沒有哪種食物能含有人體需要的全部營養(yǎng)，那么我們吃飯時應該注意什么？（吃多種食物，不偏食。）。
4有人認為吃的營養(yǎng)越多身體越健康，這種說法對不對？為什么？（還可以結合學生實際，補充一些討論題。）。
（3）教師小結：為了保證身體健康，必須注意營養(yǎng)衛(wèi)生。第一，吃的食物要多樣化，合理搭配營養(yǎng)，不偏食，不挑食，不然就會因為缺少某種營養(yǎng)而得病。第二，進食要適量，吃的太少會得營養(yǎng)不良癥，吃的太多也會得病，例如肥胖癥。
（三）鞏固應用。
1、講述：這節(jié)課，我們學習了關于食物的營養(yǎng)的知識。
2、提問：
（1）人體需要哪些營養(yǎng)？
（2）怎樣檢驗食物中是否含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉？
（四）板書設計。
19食物的營養(yǎng)。
蛋白質(zhì)、水、鹽類——構成人體的材料。
食物的營養(yǎng)淀粉、脂肪——人體的能源。
維生素——增強抵抗力。
檢驗方法：
蛋白質(zhì)——用火燒脂肪——劃或壓淀粉——滴碘酒。
《自然教案－食物的營養(yǎng)》。
自然教案－食物的營養(yǎng)。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十一
1、初步了解合理的飲食結構，培養(yǎng)科學進餐的好習慣。
2、嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐，對食物搭配感興趣。
3、主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設計進行恰當?shù)脑u價。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食的習慣。
5、樂于探索、交流與分享。
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志。
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1、導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來，我們哈哈餐廳特意準備了美味的自助餐。
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。（請你取一個盤子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物）。
4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結。
二、借助范圖，逐層介紹"健康飲食金字塔"。
1、營養(yǎng)師介紹"健康飲食金字塔"：（分五層）。
小結：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
小結：除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進食物消化，所以也必須多吃一些。
教師歸納兒歌："蔬菜水果第二層，兩類食物不能少"。
c．那么在第三層的又是什么呢？（肉、蛋、魚、蝦）（出示圖片拓展）能不能多吃？
歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"。
d．每天還應該給身體補充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（出示圖片）喝了牛奶，我們會···（長個子、身體強壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過哪些豆制品）小結：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以"每天都要吃一點"。
歸納兒歌："牛奶豆類第四層，每天記著吃一點"。
集體討論猜測（出示答案：油炸、燒烤類食品）說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長期食用還會導致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應該盡量少吃。
歸納兒歌："油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢"。
2．剛才我們一起學習了"健康飲食金字塔"，營養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢?。ㄍ暾v述一遍兒歌，幼兒跟說）寶塔底層最重要，谷類食品營養(yǎng)好；蔬菜水果第二層，兩類食物不能少；肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃；牛奶豆類第四層，每天記著吃一點；油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢。
3．聽了營養(yǎng)師的介紹，你們覺得怎么吃才是科學合理的呢？
4、總結：對，這座金字塔告訴我們，在進餐挑選食物時要營養(yǎng)全面（舉例說明）還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，其次要有蔬菜和水果，當然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃；另外每天牛奶和豆制品也要補充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的。
三、鼓勵幼兒對已選自助餐進行合理的調(diào)整，引導幼兒自主設計一份營養(yǎng)餐。
1．學習了營養(yǎng)知識后，你覺得你挑選的自助餐合理嗎？
2．引導幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標準，調(diào)整所選食物。提出操作要求。
（1）引導幼兒互相進行交流評價，（師生共評、生生互評）。
（2）符合營養(yǎng)標準，搭配合理的頒發(fā)營養(yǎng)師標志。
四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習慣。
今天在哈哈餐廳，你們不僅學到了營養(yǎng)知識，為自己設計了搭配合理的營養(yǎng)餐，還獲得了營養(yǎng)師的標志，營養(yǎng)師真為你們高興！希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學進餐的好習慣。今天回家試著給自己家設計一份營養(yǎng)食譜，記住要合理搭配哦！現(xiàn)在，就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧！
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十二
3.營養(yǎng)給你健康、智慧和力量。
4.大家來學營養(yǎng)知識，人人學會自我保健。
5.營養(yǎng)給你健康、智慧和力量。
6.建設護苗系統(tǒng)工程，托起明天的太陽。
7.營養(yǎng)午餐配合素質(zhì)教育，為國育英才。
8.喝牛奶，保健康。
10.營養(yǎng)、食品安全與健康。
11.營養(yǎng)食品安全與健康。
12.均衡營養(yǎng)、適量運動。
13.營養(yǎng)、健康，和諧同行。
14.營養(yǎng)、食品安全與健康。
15.全面、均衡、適量――遠離肥胖與慢性病。
16.全面、均衡、適量――培養(yǎng)健康的飲食行為。
18.均衡營養(yǎng)，成長更健康。
5月14日，第27個5?20“中國學生營養(yǎng)日”系列活動在江蘇省無錫市金橋學校舉行。本次活動由中國學生營養(yǎng)與健康促進會聯(lián)合中國關心下一代工作委員會、中國營養(yǎng)學會、中國奶業(yè)協(xié)會和中國教育學會體育與衛(wèi)生分會聯(lián)合主辦。
據(jù)了解，今年“中國學生營養(yǎng)日”將圍繞“52110，健康快樂行”這一主題開展一系列宣傳教育活動。5是指每天應該吃2-3個成年人拳頭大小的蔬菜(煮熟的或切碎的生菜葉)，約300-500克，同時，每天應該吃新鮮的水果;2是指玩游戲機、使用電腦、看電視的時間每天不超過2小時;1是每天應該進行1個小時以上中等或高等強度運動;還有一個1是指每天吃重約80-110克的一份肉;0是指不喝含糖飲料。
為了表彰學生營養(yǎng)和“學生飲用奶計劃”推廣好的學校，今年，中國學生營養(yǎng)與健康促進會和中國關心下一代工作委員會聯(lián)合命名“學生營養(yǎng)與健康示范學?！?4所;中國學生營養(yǎng)與健康促進會和中國奶業(yè)協(xié)會聯(lián)合命名“國家學生飲用奶計劃推廣示范學校”47所;中國學生營養(yǎng)與健康促進會和中國教育學會體育與衛(wèi)生分會聯(lián)合主辦的“全國青少年營養(yǎng)與健康知識大賽”評出優(yōu)秀組織獎獲獎學校50所。會上，與會領導和專家向上述單位代表頒發(fā)銅牌和證書。
北京大學兒童青少年衛(wèi)生研究所所長馬軍教授向與會者解讀《中國兒童少年營養(yǎng)與健康報告》藍皮書，今年的藍皮書主要介紹了飲食、運動與健康，鼓勵學生以“52110”為目標規(guī)范生活習慣，培養(yǎng)健康生活方式。
活動現(xiàn)場，無錫惠山金橋實驗學校的師生就感興趣的問題向到場的營養(yǎng)健康專家咨詢，在學生歡快的表演中結束了今年5.20中國學生營養(yǎng)日宣傳活動的啟動儀式。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十三
3.營養(yǎng)、健康，和諧同行。
4.營養(yǎng)、食品安全與健康、遠離肥胖與慢性病。
5.全面、均衡、適量――遠離肥胖與慢性病。
6.全面、均衡、適量――培養(yǎng)健康的飲食行為。
8.均衡營養(yǎng)，成長更健康。
10.營養(yǎng)、食品安全與健康。
11.營養(yǎng)主要來自日常膳食。
12.營養(yǎng)貴在全面、均衡、適量。
13.營養(yǎng)給你健康、智慧和力量。
14.大家來學營養(yǎng)知識，人人學會自我保健。
15.營養(yǎng)給你健康、智慧和力量。
16.建設護苗系統(tǒng)工程，托起明天的太陽。
17.營養(yǎng)午餐配合素質(zhì)教育，為國育英才。
18.喝牛奶，保健康。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十四
各中小學校、社區(qū)衛(wèi)生服務中心：
20xx年5月20日是第**個“全。
國學。
生營養(yǎng)日”，今年的宣傳活動主題是。按照省市相關部門精神要求，為認真做好我區(qū)學生營養(yǎng)日宣傳活動、引導廣大中小學生樹立健康飲食觀，養(yǎng)成良好的生活飲食習慣，強化學生的營養(yǎng)健康知識教育，推動學生營養(yǎng)健康教育工作的深入開展，優(yōu)化膳食結構，現(xiàn)決定在全區(qū)范圍開展“合理膳食指導”暨“5.20全國學生營養(yǎng)日”主題宣傳活動，現(xiàn)將有關事項通知如下：
一、開展一次“健康與營養(yǎng)”主題。
黑板報。
比賽。
1、比賽范圍：高段組：小學5-6年級，
中學組：初中各年級。
2、比賽主題：內(nèi)容圍繞“健康與營養(yǎng)”。如“我愛綠色食品”、“不挑食的孩子身體好”、“鐵醬油是我的好朋友”等。
3、比賽要求：各校最多選送5幅優(yōu)秀黑板報作品參賽。作品拍成照片上交(同時交電子照片，k12發(fā)教育局教育科吳)。上交時間為20xx年5月24日下午5點前，作品背后注明學校、年級、班級。電子照片也要在每張照片下方注明學校、年級和班級。作者不明的，不予評獎。逾期者作放棄論。
4、比賽獎勵：由教育局和衛(wèi)生局邀請評委評出一、二、三等獎，進行表彰。
二、發(fā)放一批營養(yǎng)知識宣傳資料，在學校校園展出膳食營養(yǎng)宣傳板報及主題繪畫優(yōu)秀作品。
各中小學也要利用多種方法和途徑，積極開展學生營養(yǎng)日宣傳活動。如：營養(yǎng)知識宣講、網(wǎng)絡媒體宣傳、營養(yǎng)知識競賽、校園黑板報比賽、推廣鐵強化醬油預防缺鐵性貧血等等。請各社區(qū)衛(wèi)生服務中心于6月30日前將本次。
活動總結。
照片以書面形式報xx區(qū)疾病預防控制中心衛(wèi)生監(jiān)測科，同時發(fā)電子稿，郵箱,聯(lián)系人：錢晨穎，聯(lián)系電話：
三、開展一次專題講座。
邀請省市營養(yǎng)學專家給各中小學(幼兒園)分管領導、食堂管理人員和衛(wèi)生(保健)老師、各社區(qū)衛(wèi)生服務中心防?？瓶崎L和分管學校衛(wèi)生人員、疾控中心分管主任等進行“合理膳食”營養(yǎng)知識講座。
學生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十五
一、制訂了科學合理的膳食工作計劃。
本學期根據(jù)《園務計劃》和《衛(wèi)生保健工作計劃》，制訂了科學合理的膳食工作計劃。成立膳食管理小組，成立了由園長、保健師、廚師長及家長組成“伙委會”膳食管理小組，并且嚴格每周膳食會議制度，開展了幼兒園每周《平衡食譜》的研制與可行性實驗，我們虛心請教，認真學習科學的配菜方法，進行數(shù)據(jù)分析，我們遵循編制平衡食譜的科學性、合理性、季節(jié)性、弱性等原則。
要保證幼兒健康成長，合理的營養(yǎng)是重要的條件，每天從膳食中供給幼兒必須的營養(yǎng)物質(zhì)，才能滿足幼兒的生長發(fā)育。我園食堂管理員在安排食譜的時候根據(jù)幼兒消化能力差、吸收能力強、對營養(yǎng)要求高的特點，力求營養(yǎng)搭配合理均衡、品種多樣化。每周的食譜由保健老師和食堂工作人員共同參與制定，保證食譜便于操作，易于烹制。
1、講究科學合理。
主副食相互搭配、葷素之間科學組合，甜咸、干稀、粗細有機結合，每周大米、面食交叉互補、花色多樣，如雞蛋炒飯、面條、米線、營養(yǎng)粥等，孩子們非常喜歡。
2、講究營養(yǎng)平衡。
合理的營養(yǎng)是保證孩子健康最根本的物質(zhì)基礎，3~6歲孩子攝入的營養(yǎng)除了必須供給維持孩子一天的活動所需的營養(yǎng)外，還得滿足其生長發(fā)育的需要，合理的膳食是由糧食、蔬菜和水果、葷菜與豆制品、油與糖四大類食物組成供給人體所需的各種營養(yǎng)素，它是一個整體，缺一不可。因此《平衡食譜》中的有些食品是不能隨便增減的。例如，每周葷菜總量不可少，糧食更加不宜減，牛奶、油、糖、蝦皮、雞，都按照食譜中的份量，淺色蔬菜不能替換深色蔬菜等，以免破壞原有的食譜中的比較平衡的營養(yǎng)供給。所以科學、合理、平衡的營養(yǎng)對幼兒成長來說是至關重要的。
3、按季節(jié)制定食譜。
一年四季蔬菜上市不同，氣候變化和幼兒生長發(fā)育、活動量的情況有別，因此四季食譜也應不同，春季太陽日照好、幼兒活動量增加，所以需鈣量也多，食譜安排就需含鈣豐富的食物，如排骨、蝦皮、海帶、牛奶、而且必須是幼兒得到足夠的熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白以滿足幼兒生長發(fā)育和活動的需求；夏季天氣炎熱，幼兒食欲欠佳，活動和睡眠相對減少，膳食在粗細葷素、干濕搭配的基礎上要以鮮艷的色彩、多種形式、豐富的品種、要以清淡為主、不能過于油膩、利用色、香、味、型來刺激幼兒的食欲，另外加些清熱、解毒、消暑的食品和瓜果，如綠豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天氣干燥，多給幼兒加些生津潤肺的蔬菜，如蘿卜、藕等。冬季活動量減少，由于寒冷，自身消耗熱量較多，就需要從食物熱量中得到熱量補充。幼兒膳食中可是當加些高熱量，高蛋白的食物，還可用紅燒等烹調(diào)方法，使菜肴的味豐厚一些使幼兒愛吃，另外應吃些紅棗、木耳等。
三、注重調(diào)查了解，優(yōu)化食物結構。
保健人員和食堂工作人員除了按照食譜精心制作幼兒膳食外，還經(jīng)常深入班級，實地觀察幼兒的進餐情況，直接感受幼兒是否喜歡吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人員每天在午餐時間進班觀察幼兒的進食情況，觀察飯菜的數(shù)量是否恰當、質(zhì)量是否保證、幼兒是否喜歡。以及檢查幼兒的生活常規(guī)和飲食情況，老師也經(jīng)常教育幼兒要有良好的用餐習慣，能做到進食量與供給量基本上持平、不存在浪費食物的現(xiàn)象。平時每周發(fā)放“伙食記錄表”向老師們征求伙食意見，如發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整與改進。
四、重視科學烹調(diào)，防止營養(yǎng)流失，增進幼兒食欲。
烹調(diào)可以使食物發(fā)生一系列變化，提高食物的本質(zhì)，增強食欲，是促進營養(yǎng)的消化和吸收，但是如果烹調(diào)不科學，也會使營養(yǎng)遭到破壞和流失，減少和喪失食物的'使用價值，通過科學的烹調(diào)方法做成的飯菜，既色、香、味、形兼?zhèn)?，又合乎衛(wèi)生的要求?？茖W烹調(diào)六要求：
1、洗：菜肴整顆洗滌，選去黃葉、爛葉，在分辨洗滌，然后用清水沖洗，這樣能減少表面微物，除去寄生蟲卵殘留農(nóng)藥。
2、切：根據(jù)小兒消化機能，尚未發(fā)育健全的特點，制作菜肴時原料要切得細、碎，但是有易造成原料的營養(yǎng)與空氣的接觸機會和接觸面增多，導致營養(yǎng)素的氧化，損失增加，所以具體操作時應盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的損失。
3、配：既要講究配色、香、味、形，也要注意營養(yǎng)，注重葷素搭配，粗細搭配（如炒肉加土豆、胡蘿卜、豆腐、蔬菜、青菜心等），這樣可利用蛋白質(zhì)的互補作用，提高其生物價值。
4、燙：根據(jù)菜肴的屬性，有些原料常需要水燙處理，蔬菜在沸水中翻個身就撈起，既能保持鮮艷的色澤，又不影響口味。
5、烹：減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)，原則是旺火急燒，即常說火大油旺急炒時，加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質(zhì)流失，如蛋、雞、鴨、豬血中均含豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固，加熱時間越長，凝固的越硬，會影響口感及營養(yǎng)的利用。
6、調(diào)：烹調(diào)適應注意加鹽不宜過早，過早會滲透壓加大，使水溶性營養(yǎng)素物質(zhì)氧化或流失，而煮豆、炒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質(zhì)凝固過早，不能溶于湯中，影響湯汁的濃度，味精則在菜肴起鍋時放入最好。
五、健康的膳食環(huán)境。
進餐環(huán)境的優(yōu)劣直接影響到幼兒的膳食質(zhì)量，進餐環(huán)境包括物理環(huán)境和心理環(huán)境兩個方面，健康環(huán)境（物理）是指光線充足，空氣流通，溫度適宜、多餐與食具清潔美觀、大小適宜，室內(nèi)布置優(yōu)雅整潔。健康的心理環(huán)境是指膳食氣氛和諧，不強迫幼兒進餐，不體罰或批評，使幼兒愉快進餐。還可播放一些輕松、優(yōu)美的音樂，以促進幼兒的食欲。另外，我們還對孩子進行餐前3分鐘教育，講一些進餐時的安全知識，今日飯菜營養(yǎng)等，讓幼兒了解食物的營養(yǎng)，注意進餐的安全與衛(wèi)生。
六、幼兒的食品衛(wèi)生與選配幼兒的食品衛(wèi)生。
1、做好衛(wèi)生宣傳工作，定期對保教人員培訓和考核，定期為幼兒上衛(wèi)生教育活動，利用“家長會”、“伙委會”、園際網(wǎng)絡、幼教園地、宣傳欄等形式向家長宣傳幼兒食品衛(wèi)生知識，取得幼兒家長對衛(wèi)生保健工作的支持與配合。
2、預防為主，常規(guī)消毒。每日幼兒做到飯前便后洗手（肥皂、流水），餐具每餐消毒，專人專用，活動室、寢室用紫外線消毒，每周兩次，流行病流行季節(jié)一日一消毒，廁所、盥洗室每日沖洗、消毒，被褥每周日光曝曬一次，環(huán)境每日小掃，每周大掃，定期評比，獎罰兌現(xiàn)，使幼兒有個良好的生活衛(wèi)生環(huán)境。
3、幼兒的食品可分為六大類，糧谷類、動物食品類、豆類及其制品、蔬菜和水果類、烹調(diào)油類和調(diào)味品類，各類食物均符合一定的衛(wèi)生要求，才能滿足幼兒的健康需要。
七、展示菜譜、家園相互溝通。
我們將每周的食譜公布在學校外的食譜欄上，讓家長清楚孩子在園的膳食結構。并通過“膳管會”這座幼兒園與家長溝通互動的橋梁，努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過家園的有效溝通，更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量，使幼兒健康成長。幼兒正處于身體、大腦的發(fā)育期，所以，充足、合理的營養(yǎng)對她們顯得尤為重要。孩子有一個健康的體魄，是每一位家長的心愿，每一位家長都希望孩子能健康、茁壯地成長。