一個好的方案應(yīng)該能夠最大化利益，降低風險。在制定方案的過程中，需要廣泛征求相關(guān)人士的意見和建議，以提高方案的可行性和質(zhì)量。方案的實施需要參考一些成功的案例，以下是一些經(jīng)典案例供您參考。
食堂外包服務(wù)方案篇一
為凈化校園環(huán)境，根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他法律法規(guī)，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，就校園部分區(qū)域的保潔工作達成一致意見，自愿簽訂本協(xié)議并共同遵守。
第一條協(xié)議期限。
甲乙雙方約定協(xié)議期限為____年____月____日起至____年____月____日，共計____日。協(xié)議到期后，雙方可協(xié)商是否續(xù)簽。
第二條工作內(nèi)容。
1、乙方根據(jù)甲方工作需要，安排________等____人擔任學校的保潔工作。保潔崗位的設(shè)置為____________________。
2、保潔形式為日常保潔，保潔時間為甲方的每個工作日。時間春冬季為________，夏秋季為____________。
3、保潔區(qū)域為____________________________。
4、保潔標準為____________________________。
第三條工作條件與勞動保護。
1、甲方應(yīng)為乙方提供必要的工作條件和常用保潔工具，但不常用的專用保潔工具由乙方自帶。
2、甲方應(yīng)建立保潔勞動安全衛(wèi)生制度，排除保潔區(qū)域內(nèi)的安全隱患，為乙方提供安全的工作環(huán)境。
3、乙方要嚴格遵守保潔工作操作規(guī)程尤其是高空作業(yè)和危險區(qū)域工作規(guī)程，確保勞動安全。
4、因工作需要甲方安排乙方加班的，應(yīng)支付加班工資;加點的，應(yīng)支付加點工資。加班加點的時間要符合國家規(guī)定。
第四條保潔費用。
1、保潔費暫定每人每月(年)______元(大寫_________________)。
2、甲方按月支付保潔費用，承包協(xié)議生效后，甲方于_____支付給乙方。如遇節(jié)假日特殊情況，付款時間可提前或延順，但時間必須在_____之內(nèi)。
3、甲方安排乙方加班加點的，加班工資按每人每天____元支付，加點工資按每人每小時_____元支付。
第五條社會保險費。
社會保險費由________繳納;其支付方式________________。
第六條勞動紀律。
乙方應(yīng)當按要求履行本保潔協(xié)議，完成工作任務(wù)。乙方工作人員要遵守甲方依法制訂的與此相關(guān)的規(guī)章制度和工作規(guī)程。如果拒不按要求完成工作任務(wù)或違反相關(guān)紀律和規(guī)程給甲方工作造成損失的，甲方可以解除協(xié)議。
第七條雙方權(quán)利義務(wù)。
1、甲方有權(quán)就乙方工作提出改進意見，乙方應(yīng)按甲方的整改意見進行整改。
2、乙方不按甲方要求履行職責的，甲方有權(quán)解除協(xié)議。
3、甲方為乙方無償提供水電、清潔工具。
4、甲方應(yīng)按時支付乙方保潔服務(wù)費用。
5、工作期間的個人安全有乙方本人負責。
第八條協(xié)議的變更與中止。
1、協(xié)議的變更與提前終止必采用書面形式。
2、本協(xié)議規(guī)定的履行期限屆滿，協(xié)議自動終止。
3、在協(xié)議履行過程中，如遇不可抗拒的因素，雙方協(xié)商以補充協(xié)議方式解決。
4、協(xié)議內(nèi)容變更、提前終止必須提前一個月書面通知對方，否則按月服務(wù)費25%負賠償責任。
第九條違約責任。
甲、乙雙方一方不履行協(xié)議義務(wù)或者履行協(xié)議義務(wù)不符合約定，給對方造成損失的，損失賠償額應(yīng)當相當于因違約所造成的損失，包括協(xié)議履行后可以獲得的利益，但不得超過違反協(xié)議一方訂立協(xié)議時預(yù)見到或者應(yīng)當預(yù)見到的因違反協(xié)議可能造成的損失。
甲方：
乙方：
日期：
食堂外包服務(wù)方案篇二
*如何實現(xiàn)對系統(tǒng)的完善管理，提高系統(tǒng)的可靠性和可用性；*如何提高用戶的工作效率，增加最終用戶的滿意度；*如何跟上it技術(shù)的發(fā)展，及時更新相關(guān)技術(shù)；*如何提高對it系統(tǒng)利用的靈活性；*如何更好地管理it運營成本。
it資源外包服務(wù)正是為解決企業(yè)以上問題應(yīng)運而生的。
it資源外包服務(wù)就是將企業(yè)it部門的職能，全部或部分委托交給外部it服務(wù)提供商來完成。將企業(yè)的成本中心全部或部分外包出去是目前一種廣泛發(fā)展的趨勢。而it外包服務(wù)在國外早已擁有幾十年的發(fā)展歷程，經(jīng)過了眾多大企業(yè)實踐的檢驗，日益成熟完善，成為不可逆轉(zhuǎn)的歷史潮流。如今it外包服務(wù)的理念在中國也已深入人心，為越來越多的國內(nèi)企業(yè)、政府部門等所接受。
it資源外包的優(yōu)勢作為解放it人員。
根據(jù)客戶的實際情況和需求，在每一個服務(wù)合同中，我們將與客戶制定符合企業(yè)業(yè)務(wù)需求的it服務(wù)級別協(xié)議，以此衡量服務(wù)的質(zhì)量，定期報告it管理服務(wù)和服務(wù)級別的實現(xiàn)情況。并通過定期的服務(wù)例會，調(diào)整it服務(wù)以更適合客戶業(yè)務(wù)發(fā)展的需求。標準服務(wù)（nbd）在標準工作時間內(nèi)（每周5天，每天8小時工作時間）受理用戶服務(wù)請求，在接到用戶服務(wù)申請后的第二天到達用戶現(xiàn)場。中級服務(wù)（5×8×4）。
在標準工作時間內(nèi)（每周5天，每天8小時工作時間）受理用戶服務(wù)請求，在接到用戶服務(wù)申請后的4小時內(nèi)到達用戶現(xiàn)場。高級服務(wù)（7×24×2）。
在任何時間受理用戶服務(wù)請求，在接到用戶申請后的2小時內(nèi)到達用戶現(xiàn)場。定制服務(wù)。
現(xiàn)場工程師在提供上門服務(wù)之前，需在系統(tǒng)中詳細了解客戶服務(wù)請求和現(xiàn)狀，應(yīng)認真、及時的作好準備工作，包括相關(guān)工具、文檔資料等。
計算機系統(tǒng)構(gòu)架服務(wù)。
當您的it系統(tǒng)出現(xiàn)故障時，我們會對您的應(yīng)用系統(tǒng)性能進行監(jiān)測和分析，及時發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致系統(tǒng)性能異常的原因，對系統(tǒng)的瓶頸問題提供最經(jīng)濟的方案，在有效節(jié)約您的it投資基礎(chǔ)上有效解決問題。
性能優(yōu)化以及確定系統(tǒng)中的性能瓶頸是系統(tǒng)管理員的主要任務(wù)之一。一個適當?shù)挠嬎銠C系統(tǒng)應(yīng)該具有的表現(xiàn)是整個系統(tǒng)的協(xié)調(diào)，最短的down機時間，持久的性能表現(xiàn)。
it管理人員在設(shè)置每一年的企業(yè)計劃時，it系統(tǒng)性能的調(diào)整也是必不可少的。系統(tǒng)性能依賴于高效的使用系統(tǒng)資源：硬件資源、軟件資源、cpus、memory、network部件，diskstorage。首先在正常負載下，系統(tǒng)必須表現(xiàn)良好。其次在系統(tǒng)負載隨時間變化的情況下，如增加新用戶或運行額外的應(yīng)用軟件時，必須重新配置系統(tǒng)以應(yīng)付增加的系統(tǒng)負載，面對不斷提高的系統(tǒng)性能需求，適時升級軟硬件是極其重要的。一個良好的系統(tǒng)應(yīng)確定具備足夠的內(nèi)存，有足夠的swap空間，并且swap空間分布在不同磁盤和總線上，對于磁盤和i/o則應(yīng)該使用高性能硬件。
it專家—推動與您長期共同發(fā)展減少您的it運營成本。
享受更加高效、安全的it服務(wù)提高您企業(yè)效率和滿意度。
it與業(yè)務(wù)發(fā)展的結(jié)合-可望并更可及。
依靠我們成熟的運作流程和功能強大的管理工具，神州數(shù)碼將向您提供定制的內(nèi)容涵蓋豐富的月度報告，包括：工作總結(jié)、it專家建議、短期和長期發(fā)展計劃。
食堂外包服務(wù)方案篇三
為了搞好職工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，更好的為職工服務(wù)，甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營，本著平等互利的原則，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，特訂立本合同。
一、承包方式。
1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營，乙方負責供應(yīng)甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚，乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙、酒、飲料、方便食品等零售。
2、甲方提供廚房、餐廳、食材倉庫、全套廚房設(shè)備﹙清單附后﹚，進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊，在交接清單上確認簽字后給乙方使用，承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。
3、一次性交保證金10000元。
4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營者負責。且要急時維修不得拖延。
5、水、電、宿舍由甲方無償提供，廚房周圍空閑土地可供乙方種植蔬菜使用，乙方每月須交500元誠信金到財務(wù)部，財務(wù)部設(shè)立專門賬本管理。甲方每月進行伙食測評，凡不能達到70%滿意度則扣除當月誠信金。
二、經(jīng)營模式。
乙方承包的職工食堂，在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經(jīng)營、自負盈虧，以服務(wù)公司為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，物美價廉，薄利多銷，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額，達到提高收入的目的。
三、承包期限。
自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期為_____年。期滿后雙方要求續(xù)簽，在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。
四、甲方的權(quán)利和義務(wù)。
1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度，除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等，并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況。
2、甲方向乙方免費提供水、電和廚工住宿。
3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后，對存在的問題有權(quán)要求乙方及時整改完善，乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要，保證公司的正常生產(chǎn)。
4、甲方有權(quán)對主食飯菜(附清單)進行限價和定量。
5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備，由乙方自行解決，甲方不承擔任何費用。
五、乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經(jīng)營。
2、乙方負責職工食堂的經(jīng)營管理，嚴格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標準及相關(guān)規(guī)定，嚴格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度﹙附后﹚。
3、必須接受衛(wèi)生部門和甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受職工的監(jiān)督，樹立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱情，禮貌待人。
4、乙方自行采購、加工，由甲方審核食譜和飯菜價格，做到飯菜品種豐富，質(zhì)量高、衛(wèi)生好，價格合理，讓大多數(shù)職工有滿意感。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
5、食堂所有員工由乙方自行招聘，食堂員工的工資和福利均由乙方負責。
6、乙方所有員工上崗前必須通過當?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢，領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者，不準在食堂工作。
7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔，一律穿工作服，操作間內(nèi)嚴禁吸煙。
8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管，承包期滿后如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠償。
9、乙方要節(jié)約水、電的使用，杜絕長明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作，確保職工就餐和自身的安全，如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責任和經(jīng)濟賠償均由乙方自行承擔。
10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)，在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營，否則按違約處理。
六、伙食標準。
1、職工食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格，經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行﹙附后﹚。
2、主食飯菜早餐不高于2元，午餐不高于6元，晚餐不高于2元。
3、新增飯菜品種由甲、乙雙方協(xié)商確定價格，乙方不得隨意提價或降低飯菜質(zhì)量，否則按違約處理。
八、違約責任。
1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項，若一方違約，違約方必須承擔違約責任并向?qū)Ψ匠袚蜻`約而造成的經(jīng)濟損失。
2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度，提供不潔的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律責任。
3、如乙方經(jīng)營不善，造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等，經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的，甲方有權(quán)單方面終止合同，由乙方承擔違約責任。
4、承包期內(nèi)以月度計算，經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)三個月以上職工滿意度低于70%，甲方有權(quán)終止合同，由乙方承擔違約責任。
5、若一方有意提起終止合同，必須提前一個月通知對方，否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。
6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。
七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決，補充協(xié)議與本合同具有同等效力。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
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食堂外包服務(wù)方案篇四
甲方地址：____________乙方地址：______________。
甲方為改善員工伙食質(zhì)量，提高食堂管理水平，現(xiàn)將食堂承包給乙方經(jīng)營管理。為了確保甲、乙雙方的權(quán)責關(guān)系，本著公平、自愿、雙贏的原則，依照《中華人民共和國民法典》的規(guī)定制定本合同，甲乙雙方應(yīng)嚴格遵守。具體條款如下：
一、甲乙雙方權(quán)利與義務(wù)。
a、甲方權(quán)利與義務(wù)。
1、甲方將食堂場地、水電、員工宿舍免費提供給乙方使用。根據(jù)甲方要求，乙方負責規(guī)劃、制作廚具設(shè)備，并報價(報價須經(jīng)甲方確認并作為合同附件);該項廚具款由乙方投資分五年分攤折舊返還(即甲方每年返還乙方20%)。
2、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的衛(wèi)生情況、飯菜質(zhì)量及份量，以維護員工的正當利益，若乙方有不符合要求的地方，甲方可立即向乙方負責人反映，乙方應(yīng)在三日內(nèi)改善。
3、甲方有責任維持飯?zhí)镁筒腿藛T的就餐秩序及公共衛(wèi)生，打菜前應(yīng)佩戴好廠牌并出示飯卡，以便乙方員工正常操作。剩飯及菜渣要及時倒進潲水桶，以維護良好的就餐環(huán)境。
4、甲方無關(guān)人員未經(jīng)許可不得隨意進入乙方廚房及工作間內(nèi)，否則出事由甲方負責。
5、甲方應(yīng)于每日____________以前預(yù)報第二天的用餐人數(shù)給乙方，以便乙方能及時做好就餐準備，也可一星期或一個月預(yù)報一次，但人數(shù)有變時，應(yīng)及時通知乙方。
6、具體就餐時間由甲方確定并提前通知乙方，確定時間后，如有變動須及時通知乙方以便做好就餐準備。
b、乙方權(quán)利與義務(wù)：
1，乙方在合同期間應(yīng)對廚房進行定期大掃除，保持廚房干凈、整潔。
2，乙方必須節(jié)約使用水電，不可故意浪費。
3，嚴格按照《食品衛(wèi)生法》規(guī)范操作，保證飯菜衛(wèi)生安全。若因乙方原因造成食物中毒事件，經(jīng)核實后，由乙方負責賠償及承擔法律責任。并須隨時注意環(huán)境衛(wèi)生，及時處理潲水問題。
4，乙方工作人員必須遵守甲方的廠規(guī)廠紀，違紀者按甲方規(guī)定處罰。不得隨意進入甲方工作場所，否則后果由乙方承擔。
5，乙方工作人員須持健康證上崗，證件在經(jīng)甲方核對后復(fù)印備案。并且須每年體檢一次，以確保食品安全。
6，乙方須按時開膳，若延誤開膳十五分鐘，甲方有權(quán)扣除當餐20%餐費，若延誤半小時，甲方有權(quán)扣除當餐全部餐費。但當停水、停電或其它突發(fā)事件等除外，甲方應(yīng)配合共同解決。
7，乙方工作人員必須嚴格穿工衣、戴工帽，打菜時佩戴手套。
8，節(jié)假日為甲方員工免費加餐，具體時間如下：元旦、五一、國慶、春節(jié)(除夕、初一、初二)。
9、若國國家政策或其它難以預(yù)測的原因，導(dǎo)致物價大幅度波動并造成乙方虧損時，乙方有權(quán)向甲方提出增加餐費標準，甲方應(yīng)根據(jù)實際情況予以適當增加餐費標準。
二、用餐標準(未含稅)：
1、職員餐標每人每天(中、晚二餐)____元。中、晚餐三葷一素一湯，________元/餐的生活標準，米飯隨意吃，但不能浪費。
2、員工餐標每人每天(中、晚二餐)____0元。中、晚餐二葷一素一湯，________元/餐的生活標準，米飯隨意吃，但不能浪費。
3、如有宵夜或者早餐按________元另計。
三、結(jié)算方式：
1，結(jié)算以報餐人數(shù)為準，但當實際就餐人數(shù)大于報餐人數(shù)時，以實際就餐人數(shù)為準。對于清點就餐人數(shù)由甲乙雙方共同核對。備注：每月餐費=每月就餐總?cè)藬?shù)10元/天+每月就餐總?cè)藬?shù)8元/天+其它(例如：夜宵或者是早餐餐費)。
2，餐費結(jié)算每月結(jié)算一次，甲方應(yīng)于次月____日前以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬的形式轉(zhuǎn)到乙方指定的賬戶，否則乙方有權(quán)每天收取甲方欠餐費的滯納金1%，或者停餐，所造成的一切責任由甲方承擔。
四、合同期限：
合同期為____年，有效期從____年____月____日至____年____月____日止。合同期滿后，若甲方繼續(xù)將飯?zhí)猛獍?，則在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。當雙方無異議時此合同按同版本順延。但在任何情況下，一方需要解除合同時，必須提前一個月書面通知對方。
五、合同變更：
此合同一經(jīng)簽訂，雙方應(yīng)嚴格遵守和履行。若合同有需修改或補充條款時，一方須征得另一方書面同意，形成書面補充合同，并作為與本合同具有同等法律效力的附件。
六、合同終止：
1、若經(jīng)調(diào)查員工滿意度達不到65%以上，連續(xù)三次者，甲方有權(quán)終止合同。
2、如甲方發(fā)現(xiàn)乙方轉(zhuǎn)包或者買賣此合同甲方有權(quán)終止合同，并且扣除所有伙食款。
七、合同備份：
本合同一式兩份，經(jīng)雙方簽字、蓋章后立即生效，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力，違約方承擔責任。
甲方代表：________乙方代表：________。
蓋章：____________蓋章：____________。
簽約時間：________簽約時間：_________。
食堂外包服務(wù)方案篇五
裕豐膳食公司服務(wù)范圍：
1、食堂承包（承包：工廠企業(yè)，事業(yè)單位，學校醫(yī)院職工食堂）；
2、糧油蔬菜配送中心（米、油、蔬菜、配料、凍品批發(fā)配送）；
3、快餐配送（學校、商場、車行、超市、酒店娛樂場所餐飲配送）；
4、食堂策劃（食堂人工承包，菜譜搭配，餐費的合理安排）；
5、食堂廚房設(shè)備投資（新舊工廠廚房設(shè)備添置及更新?lián)Q代，我可司免費為工廠飯?zhí)锰碇脧N房設(shè)備，每年折舊30%給廠方，合同滿三年所以設(shè)備無嘗歸廠方所有。）。
企業(yè)職員就餐食堂承包的3種模式為：固定就餐，半固定半自由，完全自由就餐。
2、員工固定就餐規(guī)劃。
餐類早、中、晚（三餐）伙食標準。
員工餐（二葷二素）選一葷一素—湯+飯7元/人/天。
二葷一素一湯+飯8元/人/天。
二葷二素一湯+飯9元/人/天。
三葷一素一湯+飯10元/人/天。
（1）運作方式：（先試用一個月，滿意后再合作）。
2、統(tǒng)一用ic卡消費，可消費正餐，也可在消費正餐的基礎(chǔ)上再加餐（刷卡即可），不夠消費時可自行充值。
（2）經(jīng)營方式：
1、承擔廚房場地租金及廚房內(nèi)的水、電、燃料費用；
2、廚房設(shè)備、設(shè)施的維護；
4、飯?zhí)貌蛷d刷卡記費系統(tǒng)的提供及維護；
5、嚴格履行承包合約、遵守各項條款；
6、生、鮮、干貨的集中采購配送及嚴格驗收；
7、菜單的搭配、菜品的烹調(diào)與分配；
8、準時、保質(zhì)、保量的開餐；
9、廚房工作人員的招聘、管理及薪資；
10、餐廳及廚房周邊的清潔衛(wèi)生；
11、消防安全的'協(xié)作；
12、隨時接受貴司相關(guān)部門的監(jiān)督和改善建議；
13、其它相關(guān)未列出之細項，有待雙方協(xié)商，裕豐一定會全力配合；
1、提供餐廳、廚房場地；
2、我方駐貴司工作人員住宿的提供；
3、每日我司食堂采購食材的監(jiān)督；
4、衛(wèi)生、菜質(zhì)量的定期嚴格考核；
5、食堂的配合與支持；
（3）膳食統(tǒng)籌：
1、特色一：打菜窗口分菜系。
價格分別為：1（套餐方式）3、5元選一葷二素一湯，4、0元選二葷一素一湯，飯任食。
2（任選方式）菜品價格：1元、2元、3元、4元、5元不等。
2、特色二：炒邊分，每次小分量炒制，確保熱度、新鮮度。
我司工作人員實行統(tǒng)一分餐，菜邊炒邊分，確保飯菜熱度、新鮮度，堅持色、香、味俱全，實行干濕分開，冷熱分離，生熟分家原則，保證貴司員工享超值膳食和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3、特色三：開設(shè)加餐窗口。
在供應(yīng)正餐的基礎(chǔ)上，另開設(shè)加餐窗口。價格為2、0元/份—5、0元/份不等，在貴司員工可自由選擇加餐與否及加餐標準。
1、早餐：多樣化，價格定為1—2元不等，以面點（油條/麻圓/包、花卷/饅頭）、炒粉、炒飯、配粥、豆?jié){例湯，及湯粉（面）、炒粉（面）等為主，每天至少提供5個品種任貴司員工自由干濕搭配。
4、特色區(qū)：根據(jù)員工的飲食需求，我司還設(shè)立了蒸菜飯、燒臘飯、燉菜等特色窗口，供員自行選擇。
1、自由餐就是ic卡上隨時隨意在飯?zhí)眠x擇不同價位的窗口來消費。
2、如果員工的餐費不到一個月就用完了怎么辦？還有一套專為員工ic卡現(xiàn)金充值的系統(tǒng)；員工自己可持ic卡及現(xiàn)金到充值處充值，現(xiàn)金充值處由食堂自行辦理。
3、企業(yè)給予飯?zhí)贸邪虩o保障營業(yè)額，承包商須加強飯?zhí)没锸迟|(zhì)量與服務(wù)管理，不斷推陳出新策劃適合員工需求的菜式，提高員工在飯?zhí)玫木筒吐?，才能達到盈利的目的。
4、企業(yè)管理簡單、明了，只要提供設(shè)備、場地、水電即可。
5、由于員工自由充值、自由消費，企業(yè)只要安排適當管理監(jiān)督的人員即可，可為自己減少許多煩惱。
6、當月的餐費消費不完，卡上的餐費不會清零，可持續(xù)用完為止。
食堂外包服務(wù)方案篇六
委托方(甲方)：
服務(wù)方(乙方)：
甲雙同意將該公司所有計算機交由乙方定期維護，在本合同期內(nèi)，甲方承擔維護及更換零配件所需的費用，乙方承擔甲方公司計算機及網(wǎng)絡(luò)的日常維護和維修工作。
一、合同期間計算機日常維護與保養(yǎng)服務(wù)內(nèi)容：
1.修復(fù)合同范圍內(nèi)計算機、計算機網(wǎng)絡(luò)等故障。
2.提供常用軟件安裝及維護，如xp，win7,office、photoshop、qq、flashget等。
3.當有需要時，提供電腦硬件升級方案。經(jīng)甲方同意后，免費實施(購買相關(guān)硬件所需費用由甲方承擔)。
4.對運行在關(guān)鍵崗位上的計算機定期進行一次軟件和硬件系統(tǒng)檢測，以便提早發(fā)現(xiàn)和排除故障隱患。
5.局域網(wǎng)不通，內(nèi)部計算機無法互訪，廣域網(wǎng)不通，無法連接到互連網(wǎng)。
6.以下故障不在乙方維護范圍之類，但乙方可以為甲方提供免費技術(shù)支持：甲方人員從網(wǎng)上下載的專業(yè)或非專業(yè)類軟件，版軟件，注冊軟件使用中引起的故障。甲方自行購買的其它專業(yè)性軟件。
7.乙方可定期對甲方相關(guān)人員提供相關(guān)培訓(xùn)。
8.甲方應(yīng)保持同乙方的聯(lián)絡(luò)及對乙方工作人員上門維修時的接待，回答乙方關(guān)于設(shè)備故障的有關(guān)問題。為甲方技術(shù)人員提供工作場所和必要設(shè)施(如電源和照明燈等)，甲方并妥善保存計算機內(nèi)重要資料。
二、有關(guān)服務(wù)要求：
1、每周一至周五9：00—18：00(不包括節(jié)、假日)為乙方履行本合同的標準時間，乙方技術(shù)人員將在接到甲方報修電話后2小時之內(nèi)到達。如有重要事件(如服務(wù)器及整個網(wǎng)絡(luò)不通等影響超市系統(tǒng)運營的情況)需在30分鐘內(nèi)到達。技術(shù)人員應(yīng)甲方要求在標準工作時間以外進行維修工作時，乙方也應(yīng)盡力支持。
2、乙方承諾嚴格遵守國家法律法規(guī)，對任何有關(guān)甲方的資料絕對保密。
三、收費與付款。
收費方式為預(yù)付款。每月______________,每三個月結(jié)算一次.全同簽訂后即付首三個月服務(wù)費用.
四、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
五、本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章后生效，協(xié)議期限為______年_____月___日至____年_____月______日。本協(xié)議到期前，甲、乙雙方若有一方要終止本合同，須提前一個月書面通知對方。
甲方：
乙方：
食堂外包服務(wù)方案篇七
發(fā)包方：（以下簡稱甲方）。
承包方：（以下簡稱乙方）。
甲、乙雙方本著誠信及互利互惠的原則，就甲方將部分工作崗位的工作任務(wù)外包給乙方進行勞務(wù)服務(wù)外包項目達成如下協(xié)議：
一、合同標的的定義。
1、甲方將其部分生產(chǎn)線外包給乙方。乙方根據(jù)實際生產(chǎn)狀況配備操作人員和管理人員。乙方按甲方的生產(chǎn)計劃和承包標準，組織生產(chǎn)作業(yè)，完成生產(chǎn)計劃任務(wù)。甲方按雙方約定的結(jié)算方式付給乙方相應(yīng)的承包服務(wù)費。
2、甲方將其交由乙方承包的生產(chǎn)線或生產(chǎn)工段為：xxxxxx。
二、合同的期限。
1、本合同期限為xx年，自年月日起至年月日止。本合同期滿日1個月前，雙方另行商議，以書面形式確定本協(xié)議的終止或變更。
2、合同有效期內(nèi)，服務(wù)費用按照乙方實際提供服務(wù)的工作量據(jù)實計算。
三、人員配置及管理。
2、甲方應(yīng)制定相關(guān)部門的人員作為項目的協(xié)調(diào)專員。
四、甲方權(quán)利義務(wù)。
（一）甲方應(yīng)明確乙方從事勞務(wù)服務(wù)外包的工作崗位工作任務(wù)和工作要求，然后由乙方工作人員自行負責其指定工作崗位的工作任務(wù)。
（二）甲方應(yīng)負責生產(chǎn)所需要的原材料的準時供應(yīng)及其質(zhì)量的保證。
（三）甲方應(yīng)為乙方員工提供符合政府勞動保護條例規(guī)定的工作場所和各項安全生產(chǎn)條件。對于首次上崗的乙方員工，甲方將相關(guān)培訓(xùn)資料和要求發(fā)給乙方，由乙方對其進行安全和操作規(guī)程方面的培訓(xùn)。甲方應(yīng)尊重乙方員工的民族習慣和宗教信仰，不因民族和性別不同歧視乙方員工。
（四）甲方有權(quán)抽查復(fù)檢經(jīng)過乙方認定體檢合格的乙方人員，對于復(fù)檢不合格的乙方員工，甲方有權(quán)要求乙方及時更換，同時乙方必須保證出勤人數(shù)，不影響甲方的生產(chǎn)；甲方有權(quán)抽查乙方員工的勞動合同、身份證明等，乙方及其員工應(yīng)配合甲方的抽檢。
（五）乙方員工有下列行為的，甲方有權(quán)要求乙方立即更換：
2、乙方員工嚴重違反甲方規(guī)章制度、崗位職責和勞動紀律的；
4、乙方員工在工作中謾罵他人或斗毆或以肢體、拳腳相擊的；
一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)要求乙方退回或更換，同時乙方必須保證出勤人數(shù)，不影響甲方的正常生產(chǎn)工作的進展；對于乙方支付員工的工資低于當?shù)卣畹凸べY標準的，甲方有權(quán)要求其立即改正。
（六）甲方應(yīng)按照本合同規(guī)定的標準和支付方式及時支付乙方勞務(wù)費用。
（七）甲方應(yīng)對知悉的乙方有關(guān)信息、數(shù)據(jù)和資料（包括但不僅限于技術(shù)、財務(wù)、銷售方面的信息、數(shù)據(jù)和資料）及其他信息負有嚴格保密的責任。
（八）甲方應(yīng)根據(jù)工作需要，保證向乙方開展承包業(yè)務(wù)所需的工作場地的環(huán)境和消防安全，以及所需的勞保用品。
（九）甲方應(yīng)根據(jù)實際情況，適當為乙方員工提供食宿等生活上的幫助。
五、乙方的權(quán)利義務(wù)。
（一）乙方應(yīng)保證具有履行本合同的法定資質(zhì)，提供甲方有關(guān)生產(chǎn)、營業(yè)執(zhí)照等資質(zhì)證明的原件及復(fù)印件。
（二）乙方應(yīng)保證嚴格遵守有關(guān)的中華人民共和國的法律法規(guī)，特別是有關(guān)員工勞動保障或福利政策，同時承諾遵守甲方的包括安全生產(chǎn)、勞動衛(wèi)生等各項指導(dǎo)原則。
（三）應(yīng)根據(jù)甲方工作需求，選派符合甲方要求的乙方員工到甲方指定的工作地點工作。
（四）乙方應(yīng)為派到至甲方的員工辦理合法的勞動用工手續(xù)，與其建立勞動關(guān)系并簽訂勞動合同，乙方應(yīng)向甲方提供員工的其他有關(guān)證明的原件或復(fù)印件（包括但不限于履歷表、學歷證、身份證等）的復(fù)印件，并保證其資料的真實有效性。同時乙方應(yīng)承諾遵守《勞動合同法》相關(guān)規(guī)定。
（五）除經(jīng)甲方特殊的同意情況外，乙方員工必須符合以下條件：
1、身體健康，精神狀態(tài)良好，并具有合格有效的健康證；
2、具有初中或以上學歷。能有效和清楚地口頭和書面表達自己；
4、未患有職業(yè)病鑒定委員會鑒定的職業(yè)病。
（六）教育乙方員工遵守中華人民共和國法律法規(guī)和甲方的工作規(guī)章制度。
（七）乙方在本合同的執(zhí)行期內(nèi)應(yīng)保守甲方的各項商業(yè)秘密，不得將有關(guān)資料透露給任何第三方。乙方應(yīng)教育員工保守甲方的各項商業(yè)秘密，如因乙方員工的原因（經(jīng)甲方允許事宜除外）導(dǎo)致甲方有關(guān)的商業(yè)秘密泄露，乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責任。
（八）乙方應(yīng)根據(jù)當?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定，按月支付其員工的工資，為其員工按規(guī)定投繳社會保險及支付其他國家規(guī)定相關(guān)費用，乙方支付員工的工資不得低于當?shù)卣畹凸べY規(guī)定。
（九）乙方應(yīng)遵照甲方的制度進行生產(chǎn)管理，并且處理員工與勞動、人事相關(guān)的事宜，包括考勤制度的建立、員工離職和違紀處理等。
食堂外包服務(wù)方案篇八
甲方（委托方）：
法定代表人：
聯(lián)系方式：
法定地址：
乙方（管理方）：
法定代表人：
聯(lián)系方式：
法定地址：
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律條款規(guī)定，甲方將食堂承包給乙方進行經(jīng)營管理，經(jīng)雙方協(xié)商，特簽訂本合同甲乙雙方共同遵守執(zhí)行下列條款：
一、經(jīng)營方式。
1、甲方提供廚房場地，乙方負責食堂材料和服務(wù)人員，進駐甲方食堂現(xiàn)場操作。
2、在經(jīng)營期內(nèi)，甲、乙雙方應(yīng)按照合同規(guī)定條款，誠信合作互相配合，雙方不可無故解除合同。
二、甲方責任。
1、甲方提供用餐場所和服務(wù)人員住宿房間。
2、甲方工作人員，須按規(guī)定時間內(nèi)用餐，超過待定時間，乙方有權(quán)不作供應(yīng)。
三、甲方的權(quán)限。
1、甲方有權(quán)進行監(jiān)督：檢查乙方的經(jīng)營管理，如衛(wèi)生、安全、治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生中毒事故，經(jīng)衛(wèi)生部門審查后，確認屬于乙方負責所有費用。
2、乙方所購食品（需提交食品衛(wèi)生檢驗證明）以備衛(wèi)生檢疫，單位檢查，若違反規(guī)定，一切后果由乙方負責。
四、乙方的責任。
1、乙方自行安排廚房員工，并自負盈方。
2、乙方負責食堂的經(jīng)營和管理，具體包括食堂人事，菜肴的搭配與制作，就餐環(huán)境、衛(wèi)生、服務(wù)等。
3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準，嚴禁提供腐爛、變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生，每餐后對本次餐品留樣48小時。
4、乙方在煤氣存放需安裝電子感應(yīng)器，并定期對感應(yīng)器進行檢查，以確保全體員工的安全，防止意外事故發(fā)生。
5、乙方必須在甲方提供的.場所就餐，餐后認真清洗餐具并消毒工作，用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生，全面清潔整理。
6、乙方承包，自負盈虧，對甲方提供的設(shè)備，不得損壞和丟失。
7、乙方工作人員，應(yīng)檢查身體，確保身體健康、無傳染病，若有不符合餐飲業(yè)標準要求，甲方有權(quán)拒絕乙方人員進入食堂。
8、合同期內(nèi)不得擅自將食堂改變或轉(zhuǎn)讓他人。
9、合同時間只限一年，當年生效。
五、付款方式。
1、每年食堂上交租金及管理費共計___________元。
2、按每年度上交一次_________元，共4次交清。
六、違約處理。
1、在簽訂協(xié)議后，甲方增加租金和管理費，算甲方違約，應(yīng)給乙方經(jīng)濟賠償_______元。
2、在簽訂協(xié)議后，乙方應(yīng)按合同每季度上交費用，如超期一個月，算乙方違約，乙方應(yīng)負責甲方一個季度的租金和管理費用。
3、在合同期未滿，乙方自動退場，乙方所購買的食品，用具和餐飲工具等，必須及時自行處理和清理干凈，交付給甲方，如超期不作處理，甲方有權(quán)，作為垃圾處理倒掉，甲方不承擔任何責任。
七、爭議解決。
本協(xié)議發(fā)生糾紛，甲乙雙方應(yīng)及時協(xié)商解決，協(xié)商不成時，任何一方均可向協(xié)議簽訂地人民法院提起訴訟。
八、其他。
本協(xié)議一式______份，甲乙各執(zhí)_____份，具有同等效力。
甲方（簽章）：
簽訂日期：______年______月______日
簽訂地點：
乙方（簽章）：
簽訂日期：______年______月______日
簽訂地點：
食堂外包服務(wù)方案篇九
學校食堂關(guān)系到師生的身體健康、學校的正常教學秩序和社會的穩(wěn)定。為了做好學校食堂管理工作，提高學校食堂管理水平，按照廣豐縣教育體育局的相關(guān)要求，特制定此實施方案。
一、實施學校食堂精細化管理的目的。
通過實施學校食堂精細化管理，進一步提高學校食堂監(jiān)督管理的整體水平。有效預(yù)防學校集體食物中毒事故的發(fā)生，學生食堂要充分體現(xiàn)公益性和服務(wù)性，堅持為學生服務(wù)。
二、實施學校食堂精細化管理的內(nèi)容。
(一)健全管理機制，強化工作責任。
學校建立和完善食堂管理制度和領(lǐng)導(dǎo)責任制。學校將成立繕委會，校長對學校食堂管理工作負總責，繕委會名單：
主任：__。
成員：__。
全面負責學校食堂的衛(wèi)生安全與管理工作，其具體職責是：工會主席。
后勤主任。
1、具體抓食堂的生產(chǎn)及食堂食品衛(wèi)生安全。
2、組織師生進餐，抓進餐服務(wù)質(zhì)量。
3、認定聘請工人，負責組織食堂管理員及工人培訓(xùn)。
4、審核食堂采購。
采購員。
1、全面負責食堂采購工作。
保管員。
1、負責食堂原材料的保管。
2、驗收登記采購的原材料。
3、發(fā)放原材料。
(二)體現(xiàn)公益服務(wù)，確定運作模式。
食堂由學校經(jīng)營和管理，采用包工不包料的運作模式，不承包或變相承包給個人進行盈利性經(jīng)營。
1、學校派員全面管理，主要由分管食堂工作工會主席、后勤主任、食堂采購員及保管員全權(quán)負責。
2、食堂采購員和保管員由學校派遣，全面代表學校履行采購和保管職責。采購的原材料先由保管員驗貨后，再登記入庫。出庫材料要登記簽字，學校每月定期盤庫。
3、學校只聘請工人領(lǐng)班，對全校早餐整個生產(chǎn)服務(wù)工作實行工資包干制，由工人領(lǐng)班再聘請相關(guān)工作人員。為確保生產(chǎn)質(zhì)量，學校對生產(chǎn)隊伍的組成有硬性規(guī)定：所有工作人員必須身體健康，持證上崗。
4、工人必須明確自己的職責，嚴格按照食譜表組織生產(chǎn)，做到保時、保質(zhì)、保量。將生產(chǎn)出的食品全部配送到每個班級，學生進餐完畢，及時收繳盛食器具，并對其進行清洗消毒。負責分發(fā)教師早餐食品，負責生產(chǎn)食堂全部清潔衛(wèi)生工作。負責客餐的生產(chǎn)服務(wù)，工資另計。
(三)規(guī)范設(shè)施事務(wù)，實行精細管理。
1、設(shè)置標準齊全的功能室。
學校食堂應(yīng)設(shè)置粗加工間、切配間、烹調(diào)間、備餐間、消毒間、更衣間、倉庫、餐廳等功能室?；A(chǔ)設(shè)施要達到以下標準：
(1)粗加工間。
食品粗加工應(yīng)該有固定的場所，有基本的防塵防蠅設(shè)施，并配備貨架或放置食物的貨櫥，與餐廳配菜間、熟菜間、烹調(diào)間等分開。加工場所的地面、墻裙應(yīng)該采用不透水材料筑成，地面及排水溝有一定坡度，下水道通暢，便于沖洗排水。排水溝出口和排氣口應(yīng)有網(wǎng)眼孔徑小于6mm的金屬隔柵或網(wǎng)罩，以防鼠類侵入。
食品粗加工應(yīng)有足夠供水，所供水質(zhì)應(yīng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準。粗加工場所應(yīng)有三個以上水池，做到葷素食品分池清洗。洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開。
(2)切配間。
切配間應(yīng)有專間，地面要用不透水材料鋪砌，并有一定坡度，便于沖洗清掃。墻裙應(yīng)貼有白瓷磚，并無污跡和食物殘渣;墻壁、天花板的油漆無脫落、無霉斑;室內(nèi)設(shè)有洗手池，下水道通暢，有食品冰箱和帶蓋的廢棄物箱(桶)，加工下來的廢棄物及時倒入箱內(nèi)，并當日清除。
配菜結(jié)束，應(yīng)及時做好沖洗，清洗等清潔工作，以保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。
(3)烹調(diào)間。
加工場所的地面應(yīng)用不透水材料鋪砌，但不應(yīng)太光滑。灶前墻壁及灶面應(yīng)鋪瓷磚，灶臺要有一定坡度的排水溝，保持下水道通暢，灶臺上應(yīng)有排煙罩，操作臺有條件的可采用不銹鋼臺面，生進、熟出最好做到分臺或架橋式操作臺，下面進生，上面出熟，避免進、出菜在同一臺面。
灶面及灶臺墻壁經(jīng)常洗刷，做到無油污、無積灰、無食物殘渣、排氣罩不滴油，工作結(jié)束做好地面、灶臺、操作臺和工用具的清洗、洗刷，保持加工場所清潔。
(4)備餐間。
有洗手池，水龍頭為非手動式。有配餐臺，成品貨架?？諝庀驹O(shè)施完備，配備有用于留樣的冷藏設(shè)施和需要冷藏熟制品的冷藏設(shè)施，有保濕設(shè)施，并運轉(zhuǎn)正常。與外界相通的門、窗配備有完好的防蠅、防塵設(shè)施。
(5)消毒間。
餐具清洗消毒場所應(yīng)與切、配、烹調(diào)場所分開、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化學消毒兩種。采用化學消毒的，至少設(shè)有3個專用水池，提倡設(shè)置4個專用水池，分別用于為餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液殘留沖洗，各類水池應(yīng)以明顯標識標明其用途。
(6)更衣間。
設(shè)洗手池，配備衣帽架或大空間掛衣柜及鞋架，有毛巾掛鉤及簡易梳洗用具。
(7)倉庫。
食品庫房清潔、通風良好，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不存放有毒、有害物品(如滅鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等)及個人生活用品。食品分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，先進先用，及時清除過期變質(zhì)食品。冷藏、冷凍食品做到原料、半成品、成品分開，不將食品堆積、擠壓存放。定期除霜，保持霜薄氣足。
(8)餐廳。
餐廳要有完好的防蠅防塵設(shè)施，要有良好的采光和通風設(shè)施。設(shè)有數(shù)量足夠的洗手設(shè)施供就餐者餐前洗手，有餐飲具存放柜。
食堂外包服務(wù)方案篇十
用工單位(以下簡稱甲方)：
外包單位(以下簡稱乙方)：
甲乙雙方根據(jù)《_合同法》的有關(guān)規(guī)定，根據(jù)*等自愿、誠實信用、互利互惠的原則，就甲方將部分工作崗位的工作任務(wù)外包給乙方進行勞務(wù)服務(wù)外包項目達成如下協(xié)議：
一、甲方同意乙方承包甲方__________________勞務(wù)工作。
二、合同期限。
本合同期限自?年?月?日起，至?年?月?日止。
合同期滿前?日內(nèi)如甲乙雙方均未提出終止本合同，雙方本著互惠互利的原則在本合同期滿前?日內(nèi)簽署新的合同。
三、工作地點：
四、外包內(nèi)容：
五、費用的結(jié)算及支付。
(一)甲方按照甲乙雙方所約定的標準和方式為乙方員工結(jié)算勞務(wù)服務(wù)費用：
根據(jù)雙方的約定：
本費用包含乙方員工的工資、保險、乙方的管理費用等雙方所明確的所有費用。
(二)乙方管理人員應(yīng)及時與甲方相關(guān)管理部門確認員工的工作表現(xiàn)。
(三)甲乙協(xié)商上月_____日至上月_____日為勞務(wù)費的正常結(jié)算周期，乙方向甲方開具相應(yīng)金額的勞務(wù)發(fā)票，甲方于每月_____日前按時付給乙方上月度勞務(wù)服務(wù)費用。
(四)正常情況下，乙方應(yīng)保證按甲方的檢驗計劃完成生產(chǎn)。
(五)如甲方發(fā)現(xiàn)乙方所完成產(chǎn)品未能滿足甲方質(zhì)量規(guī)范，乙方應(yīng)采取有效措施及時更正。
六、甲方權(quán)利義務(wù)。
(一)甲方應(yīng)明確乙方從事勞務(wù)服務(wù)外包的工作崗位、工作任務(wù)和工作要求，然后由乙方工作人員自行負責制定工作崗位的工作任務(wù)。
(二)甲方應(yīng)為乙方員工提供符合*勞動保護條例規(guī)定的工作場所和和各項安全生產(chǎn)條件。對于首次上崗的乙方員工，甲方將對其進行安全和操作規(guī)程方面的培訓(xùn)，并將相關(guān)培訓(xùn)資料和要求發(fā)給乙方。
(三)甲方應(yīng)為乙方員工提供一間休息、材料室。
(四)甲方應(yīng)尊重乙方員工的名族習慣和宗教信仰，不因民族和性別不同歧視乙方員工。
(五)甲方有權(quán)抽查乙方員工的勞動合同、身份證明，乙方及其員工應(yīng)配合甲方的抽檢。
2、乙方員工嚴重違反甲方規(guī)章制度，崗位職責和勞動紀律的;。
3、乙方員工不能提供真實有效地身份證明的，或提供虛*明的;。
4、乙方員工在工作中謾罵他人或斗毆或以肢體，拳腳相擊的。
一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)要求乙方退回或更換，同時乙方必須保證出勤人數(shù)，不影響甲方的正常生產(chǎn)工作的進展，對于乙方支付員工的工資低于當?shù)?最低工資標準的，甲方有權(quán)要求其立即改正。
(七)甲方應(yīng)按本合同規(guī)定的標準和支付方式及時支付乙方勞務(wù)費。
(八)甲方應(yīng)對知悉的乙方有關(guān)信息、數(shù)據(jù)和資料(包括但不僅限于技術(shù)、財務(wù)、銷售方面的信息、數(shù)據(jù)和資料)及其他信息負有嚴格保密的責任。
(九)甲方應(yīng)根據(jù)工作需要，為乙方提供必要的勞保用品。
(十)甲方應(yīng)根據(jù)實際情況，適當為乙方員工提供食宿等生活上的幫助。
七、乙方的權(quán)利義務(wù)。
(一)乙方應(yīng)保證具有履行本合同的法定資質(zhì)，提供給甲方有關(guān)營業(yè)執(zhí)照等資質(zhì)證明復(fù)印件。(二)乙方應(yīng)保證嚴格遵守有關(guān)的人民共和國的法律、法規(guī)，特別是有關(guān)員工勞動保障或福利政策，同時承諾遵守甲方的包括安全生產(chǎn)，勞動衛(wèi)生等各項指導(dǎo)原則。
(三)應(yīng)根據(jù)甲方工作需求，選派符合甲方要求的乙方員工到甲方指定的工作地點工作，同時承諾不派出或使用童工。
(四)乙方應(yīng)為派到至甲方的員工辦理合法的勞動用工手續(xù)，與其建立勞動關(guān)系并簽訂勞動合同，同時乙方應(yīng)承諾遵守《勞動合同法》相關(guān)規(guī)定。
(五)除經(jīng)甲方特殊的同意情況外，乙方員工必須符合以下條件：
1、身體健康，精神狀態(tài)良好，并具有合格有效的健康證;。
2、具有初中或以上學歷。能有效和清楚地口頭和書面表達自己;。
4、未患有職業(yè)病鑒定委員會鑒定的職業(yè)病。
(六)教育乙方員工遵守_法律法規(guī)和甲方的工作規(guī)章。
(七)乙方在本合同的執(zhí)行期內(nèi)應(yīng)保守甲方的各項商業(yè)秘密，不得將有關(guān)資料透露給任何第三方。乙方應(yīng)教育員工保守甲方的各項商業(yè)秘密，如因乙方員工的原因(經(jīng)甲方允許事宜除外)導(dǎo)致甲方有關(guān)的商業(yè)秘密泄露，乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責任。
(八)乙方應(yīng)根據(jù)當?shù)?的有關(guān)規(guī)定，按月支付其員工的工資，為其員工按規(guī)定投繳社會保險及支付其他國家規(guī)定相關(guān)費用，乙方支付員工的工資不得低于當?shù)?最低工資規(guī)定。(九)乙方應(yīng)遵照甲方的制度進行生產(chǎn)管理，包括考勤制度的建立，操作流程制定、員工離職和違紀處理等。
(十)乙方應(yīng)教導(dǎo)其員工嚴格按照甲方的工作描述，生產(chǎn)操作規(guī)程等質(zhì)量標準進行工作，意外產(chǎn)生的工傷，經(jīng)濟補償，勞動爭議等均由乙方承擔。
(十一)除非征得甲方許可，乙方不能隨意調(diào)換其員工的工作崗位，更不的隨意召回其員工(乙方員工辭職除外)。
(十二)因乙方員工所造成乙方外包工作崗位空缺，乙方應(yīng)自接到通知后2個工作日內(nèi)補齊。(十三)乙方人員在工作期間發(fā)生工傷，乙方應(yīng)承擔工傷認定申請和勞動能力鑒定申請，以及協(xié)調(diào)工作，甲方應(yīng)積極配合。工傷認定申請和勞動能力鑒定申請結(jié)束后，由乙方按照《工傷保險條例》的有關(guān)規(guī)定承擔用人單位的義務(wù)，并按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
八、違約責任。
(一)如乙方提供虛假資質(zhì)證明材料，不具備履行本合同的合法資質(zhì)的，甲方有權(quán)立即終止本合同，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔賠償責任。
(二)如乙方未按本合同規(guī)定期限提交乙方派往甲方工作的員工的有關(guān)證明材料，又無正當理由的，甲方有權(quán)單方終止本合同，給甲方造成損失，由乙方予以賠償。
(三)如乙方未按本合同規(guī)定與員工簽訂合同，或拖欠員工工資，或支付員工的工資低于當?shù)刈畹凸べY規(guī)定，甲方可責令其限期改正，，乙方逾期未改的，甲方有權(quán)單方終止合同，給甲方造成損失的，由乙方予以賠償。
(四)甲方無故未按期支付乙方本合同項下的勞務(wù)服務(wù)費用超過10個工作日的，乙方有權(quán)終止本合同，給乙方造成損失的，由甲方賠償損失。
(五)乙方違反*有關(guān)法律法規(guī)和本合同的其他規(guī)定的，甲方有權(quán)終止本協(xié)議的履行，給甲方造成損失的，由乙方賠償損失。
九、如因不可抗力，致使本合同不能履行時，甲乙雙方均有權(quán)提前終止本合同。
十、甲乙雙方除因書面協(xié)商一致外，任何一方均不得將本合同中權(quán)利和義務(wù)轉(zhuǎn)讓給其他第三方。
十一、爭議及未盡事宜。
(一)關(guān)于本合同的任何爭議，甲、乙雙方應(yīng)協(xié)商解決，不能解決的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的法院起訴。
(二)本協(xié)議未盡事宜或與國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)定相悖的，均按國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)定執(zhí)行。
(三)任何一方就對方針對本合同項下任何條款的違約行為的自動棄權(quán)或重復(fù)性棄權(quán)不應(yīng)被視為是對下一次針對同一條款的違約行為、或針對其它條款的違約行為的棄權(quán)。
(四)本合同在履行過程中，如甲乙雙方所在地區(qū)勞動力價格及用工成本進行顯著調(diào)整(如當?shù)刈畹凸べY標準、員工福利待遇發(fā)生顯著變化的等等)，甲乙應(yīng)本著友好*等協(xié)商的原則，積極予以解決。
(五)未盡事宜甲乙雙方協(xié)商解決。
十二、本協(xié)議______式______份，經(jīng)雙方權(quán)代表人簽字/蓋章之日起生效。甲、乙雙方各執(zhí)______份，具有同等法律效力。
甲方代表：
甲方(蓋章)。
乙方代表：
乙方(蓋章)。
食堂外包服務(wù)方案篇十一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)您好：
我把關(guān)于承包貴校學生食堂的具體工作實施細則及經(jīng)營方針、管理措施等，簡要匯報如下：
以服務(wù)學生為核心，靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，靠不斷翻新飯菜品種花樣，贏得榮譽;以實惠、衛(wèi)生、可口，薄利多銷為基本原則;聽從校方的管理，遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度，按《食品衛(wèi)生法》，嚴格操作規(guī)程。保證讓學校放心，讓師生滿意。
1、嚴把進貨關(guān)。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體，責任明確，由專人負責進貨，定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等，堅決不要。
2、嚴把處理關(guān)。進入食堂的蔬菜，在細加工之前，一定要摘好洗凈，在干凈的水池中清洗3遍以上，然后，轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前，做到生熟食品分開，容器分開，工作區(qū)分開，杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛，嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品，保證讓學生吃得放心，吃得舒心。
3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺，剩余飯菜不上柜臺，加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺，天天重復(fù)的飯菜不上柜臺。
4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛(wèi)生。同時，必須保持個人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲，女的不濃妝艷抹，不留過肩長發(fā)，男的不留胡須。
5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生，不準有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。
6、廚房要保持設(shè)備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒，干凈無異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生，分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。
7、工作人員必須聽從領(lǐng)導(dǎo)，服從分配，尊敬校方的領(lǐng)導(dǎo)和老師，愛護學生，愛崗敬業(yè)，盡職盡責。
8、嚴格勞動紀律，不遲到，不早退，態(tài)度和藹。上班期間嚴禁干私活，嚴禁接朋會友，嚴禁帶小孩，嚴禁脫崗、串崗，嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、煙頭，隨地吐痰，聚眾喝酒等，不得穿著工作服去廁所。
9、全體工作人員都應(yīng)熟練掌握消防安全常規(guī)常識，嚴格執(zhí)行消防安全標準，確保不出問題。要作到人走燈滅，人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和學校的一草一木。
1、根據(jù)飯?zhí)脥徫恍枰茖W的合理配置。
2、對所有人員先進行體檢，然后按有關(guān)規(guī)定，定期和不定期體檢，如有特殊情況，像重感冒等都要暫停上班。
3、保證按點、按時開飯，聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。
4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育，不斷提高他們的素質(zhì)和能力。
5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新，一旦其合理建議被采納，則視具體情況給予物質(zhì)獎勵。
一是定期向校方匯報工作情況，征求校方的意見和建議。
二是定期了解師生對食堂的意見和建議。
三是按時交納承包費、水電費和其他應(yīng)交的費用，不拖不欠。
食堂外包服務(wù)方案篇十二
：化工學院10級化學工程與工藝2班韓曜曜活動內(nèi)容：每個人都有一個名字，每個名字中都包含著父母對我們的殷切希望。每個名字都別有一番風味，也可以從側(cè)面反應(yīng)一個人的性格和素養(yǎng)。一個好的名字會令他人印象深刻，從而贏得他人的好感，所以要想改變師生對學校食堂的固有印象，突出大眾和清真食堂自身的特色，為每個食堂賦予一個寓意深刻、富有內(nèi)涵的名字顯然是必要的。
西北黃土之地，放眼遠眺，遍地灰黃，一片蕭瑟落敗之景象。身居此種自然環(huán)境下，學生的心里自然會有一定落差，而食堂灰白的色調(diào)和千篇一律、毫無特色的裝修風格使得學生從心理上對食堂難以產(chǎn)生好感;加之食堂人口流動大，人群熙熙攘攘、噪聲嘈雜愈發(fā)降低了食堂在學生心中的滿意度。為改觀這一現(xiàn)狀，我們應(yīng)在食堂的裝修上下力度，盡量使用藍色、綠色等親近自然的顏色，并注重色調(diào)之間的協(xié)調(diào)，以降低學生在視覺上因色差過大而造成的不適應(yīng)。
每個文化都有自己的特色，既然有特色我們就應(yīng)該加以利用。大眾一食堂應(yīng)該盡量體現(xiàn)我中華主流文化特色，在裝修風格上走中國風路線。以歲寒三友：松、梅、竹為主圖，配以詩詞歌賦于其上，既在色彩上做到了鮮明和諧又體現(xiàn)了我國古老的文化底蘊，可謂一舉兩得。
一個企業(yè)能夠立足的根本不是雄厚的財力，而是服務(wù)于人的態(tài)度。如果沒有一個良好的服務(wù)態(tài)度，即使企業(yè)基礎(chǔ)條件再好，也不會做大做強，反而可能因此走到破產(chǎn)邊緣。故食堂應(yīng)將員工的服務(wù)態(tài)度列入員工發(fā)展評估之中，對服務(wù)態(tài)度好的員工進行提拔或獎勵，對服務(wù)態(tài)度差的員工進行批評教育，使食堂與學生之間的關(guān)系更加親密融洽。
1.為食堂起名字(可通過募集名字的方法使得全校學生都能參與其中);。
2.實地考察，作出裝修設(shè)計方案;。
3.購買裝修材料;。
4進行裝修;。
墻體裝修：pvc中國風墻紙(寬長10m、70元、50卷)共計：3500元;。
背膠：300元。
人工費：1000元。
總費用：4800元。
食堂外包服務(wù)方案篇十三
為使食堂工作進一步規(guī)范化、制度化，使食堂能做到優(yōu)質(zhì)、安全、高效地服務(wù)于師生，特制定以下管理方案。
1、采購。食堂設(shè)采購一名，每天采購?fù)戤吅笳J真填好采購單，并簽名。保管員用于月底盤點，管理員用于月底結(jié)帳，然后存檔。
2、驗收和保管。食堂設(shè)保管員1名，每日對照采購單，對所采購物品進行核實驗收，驗收完畢后在采購單上簽名，并保留采購單，以便月底盤點。
3、制訂菜單和領(lǐng)用物品。食堂炊事員實行主、副廚值班輪流制。主廚負責根據(jù)當天采購員采購原料及倉庫存儲，協(xié)同食堂管理員擬制當天中、晚餐菜單及次日早餐計劃并予公布，然后領(lǐng)用各項所需材料，在領(lǐng)用單上簽名，以便月底結(jié)合采購單進行盤點結(jié)帳。
4、飯菜加工。每餐飯菜必須在就餐前5分鐘準備好。整個加工過程由主廚統(tǒng)一分工調(diào)配廚房職工。加工后的飯菜要注意保熱、保潔。
5、就餐。就餐期間食堂內(nèi)部事務(wù)統(tǒng)一由食堂管理員進行協(xié)調(diào)。負責打菜的職工要固定窗口。食堂管理員要根據(jù)就餐情況及時調(diào)配飯菜，如有飯菜不足情況要及時采取措施。
6、餐后清洗、清理與打掃。餐后，管理員組織分工，對餐桌、廚具、餐具進行清洗，并分類放在固定位置，廚房、餐廳進行打掃、沖洗；對剩余飯菜進行適當處理。
7、每周六要進行廚具、餐具的清洗及廚房、餐廳及周邊環(huán)境的大掃除。每月底要對采購原料及使用原料進行盤點，并列出當月庫存物品清單及數(shù)量；每月底膳食委員會要和食堂管理員進行當月成本核算和帳務(wù)整理。
1、按時上、下班，堅守工作崗位，服從管理員安排，遇事要請假。無故遲到扣除當天工資50%，無故礦工一次扣除當月工資5%，病、事假扣除當天工資。
2、樹立全心全意為師生服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德。文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動熱情，禮貌待人，熱愛本職，認真負責。不斷鉆研業(yè)務(wù)，努力提高自身業(yè)務(wù)水平。
3、養(yǎng)成良好的工作習慣，各種廚具、餐具要固定放置，使用完畢后及時放回原處，各種物品不隨處亂放。
4、愛護公物。使用鍋爐、壓面機等械具要嚴格遵守操作規(guī)程，清洗餐具、廚具要細心細致。
5、采購員要把好采購品質(zhì)量關(guān)和成本關(guān)。嚴禁采購腐爛、變質(zhì)食物；保管員要做到物品進出帳目清楚，程序分明；炊事員要不斷鉆研業(yè)務(wù)，多動腦筋，做到飯熟菜香，味美可口。并根據(jù)季節(jié)及飯菜特點、準備足夠的飯菜，一方面使飯菜浪費度降低到最小，又不會使飯菜不夠吃。
6、做好食堂安全工作。鍋爐操作要嚴守操作規(guī)程，生熟食品及加工用具要分類置放，防止污染；食堂無關(guān)人員嚴禁進入廚房及保管室；易燃易爆物品要按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生，食堂工作人員離開廚房前，必須將廚房各種食品放置好，關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備、爐灶等，做好防火、防盜、防毒工作。
7、做好食堂衛(wèi)生工作。工作期間必須穿工作服，注意做好食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生，個人衛(wèi)生工作，如有咳嗽、腹瀉、發(fā)燒、嘔吐等疾病，應(yīng)向管理員請假，離開食堂工作崗位。
8、食堂工作人員既要分工負責，又要團結(jié)協(xié)作，真誠待人，語言文明，工作期間不爭吵，不打鬧。
（一）食品衛(wèi)生。
1、不購買不新鮮食品，嚴禁購買及使用腐爛變質(zhì)的食物，以及其他感官性狀異常食物。
2、要做到生品與成品、熟品相隔離，成品與半成品相隔離，食品與雜物相隔離。冷藏時要做到葷腥類食品與其他食品相隔離。
3、食物制作及銷售過程中要注意防蠅、防灰塵，以避免雜物混入食品。
4、隔餐食物如可食用，必須經(jīng)過回鍋加熱。
5、各種調(diào)料不宜久置，裝盛調(diào)料各種器具應(yīng)經(jīng)常洗滌。
（二）餐具、廚具衛(wèi)生。
1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗，保持廚具的清潔。餐具用后要一洗二刷三沖四消毒四類。
2、廚具和餐具要固定擺好。
（三）環(huán)境衛(wèi)生。
1、要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面，做到地面無雜物和積水。
2、儲藏室要保持干凈、干燥和通風，儲藏間不得存放其他雜物及個人物件，物品存放要離地，隔墻，分類。
3、對食堂周圍的陰溝、角落、泔水桶，垃圾堆要經(jīng)常性清理，預(yù)防細菌感染食物。
4、對存放廚具，餐具的各個角落要經(jīng)常抹洗。
（四）食堂工作人員個人衛(wèi)生。
1、食堂工作人員要做到“四勤”勤洗手，剪指甲；勤洗衣服，被褥；勤洗澡，理發(fā)；勤換工作服。
2、在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動清水洗手，直接用手接觸入口食品之前（如抓粉條，切菜，加工面粉等）應(yīng)用熱水消毒。
3、不得在食品加工期間及銷售食品前抽煙，不正對食品咳嗽、打噴嚏，不隨處吐痰。
食堂外包服務(wù)方案篇十四
項目概況。
中山市南區(qū)醫(yī)院員工食堂承包服務(wù)項目(第2次）獲取招標文件，并于2021年2月2日15點00分（北京時間）前遞交投標文件。
項目編號：hmzs202009gkh010。
項目名稱：中山市南區(qū)醫(yī)院員工食堂承包服務(wù)項目(第2次）。
最高限價：投標單位按托管服務(wù)費進行報價，本項目托管服務(wù)費最高限價為12000元/月(超出最高限價為無效投標）。
采購需求：（包括但不限于標的的名稱、數(shù)量、簡要技術(shù)需求或服務(wù)要求等）。
1、標的名稱：中山市南區(qū)醫(yī)院員工食堂承包服務(wù)項目(第2次）。
2、標的數(shù)量：1項。
3、簡要技術(shù)需求或服務(wù)要求：
3.1服務(wù)詳細內(nèi)容：中山市南區(qū)醫(yī)院員工食堂承包服務(wù)項目(第2次）。
3.2本項目不允許有備選方案，否則將被視為無效投標。
4、其他：無。
合同履行期限：自簽訂合同之日起計算兩年服務(wù)期結(jié)束。
本項目不接受聯(lián)合體投標。
1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定；
2.落實政府采購政策需滿足的資格要求：
2.1《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法》（財庫〔2011〕181號）；
2.3《關(guān)于促進殘疾人就業(yè)政府采購政策的通知》（財庫〔2017〕141號）；
2.5《轉(zhuǎn)發(fā)財政部發(fā)展改革委生態(tài)環(huán)境部市場監(jiān)管總局關(guān)于調(diào)整優(yōu)化節(jié)能產(chǎn)品環(huán)境標志產(chǎn)品政府采購執(zhí)行機制的通知》（粵財采購函〔2019〕1號）。
注：本項目不屬于專門面向中小企業(yè)采購的項目。
3.本項目的特定資格要求：
3.4采購人或采購代理機構(gòu)將通過“信用中國”網(wǎng)站（信用中國）及中國政府采購網(wǎng)（中國政府采購網(wǎng)）查詢投標人信用記錄（截止至項目開標時間），將查詢的信用記錄提供給評審現(xiàn)場，并做好信用信息查詢記錄和證據(jù)留存，信用信息查詢記錄及相關(guān)證據(jù)應(yīng)當與其他采購文件一并保存。對被人民法院列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府采購嚴重違法失信行為記錄名單及其他不符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定條件的投標人，將拒絕其參與政府采購活動（不能通過資格審查）。投標人具有分支機構(gòu)的，其所屬分支機構(gòu)有上述記錄或不符合規(guī)定條件的，按無效投標處理。
3.5投標人必須在采購代理機構(gòu)登記并購買了采購文件。
時間：2021年1月13日至2021年1月19日（提供期限自本公告發(fā)布之日起不得少于5個工作日），每天上午09:00至12:00，下午14:30至17:30（北京時間，法定節(jié)假日除外）。
方式：現(xiàn)場購買(請?zhí)峁I業(yè)執(zhí)照復(fù)印件加蓋公章及法定代表人證明書、授權(quán)委托書購買招標文件）。
售價（元）：300。
2021年2月2日15點00分（北京時間）（自招標文件開始發(fā)出之日起至投標人提交投標文件截止之日止，不得少于20日）。
自本公告發(fā)布之日起5個工作日。
1.采購人信息。
發(fā)布時間：2021年1月12日。
報名前郵箱獲取投標報名表。
食堂外包服務(wù)方案篇十五
為了保障開學后師生身體健康，嚴控疫情發(fā)生，特制定以下師生用餐實施方案。
為避免集中選餐，食堂將餐品供應(yīng)方式暫時調(diào)整如下：
1、早點：
早點套餐標準6元/份，每人選擇一種流食（稀飯、豆?jié){等，可免費續(xù)杯）、一種主食（包子饅頭等，每份一個）、兩種小菜。（如需其他需求費用另行結(jié)算）。
2、中餐、晚餐：
中餐晚餐取消自選形式供餐和所有風味小吃，統(tǒng)一實行套餐配餐方式（每餐提供1種套餐），每種套餐包含兩葷兩素，價格為統(tǒng)一12元/份，食堂制定科學合理的每日營養(yǎng)菜譜。
1、早點。
由于選用早點人數(shù)較少，暫時采用自由取餐方式供應(yīng)。
2、中餐晚餐。
（1）主食：中餐晚餐主食配餐統(tǒng)一由食堂工作人員專人負責分餐，并送至座位，學生下課進行體溫測量和手部清潔消毒后到食堂按照座位就坐用餐。
（2）湯品：所有湯品統(tǒng)一由食堂人員進行分配。
學生返校后進入食堂用餐，全部采用單向座位進行用餐，即單人單桌，不面對面。在此大原則下，特制訂以下座位安排方案：
1、第一批用餐學部（中餐11：30，晚餐5：00）。
小學部：教室內(nèi)用餐。
初中部（供160人）：食堂二樓用餐；
中美（41人）：食堂二樓用餐。
2、第二批用餐學部（中餐12：00，晚餐5：30）。
高一年段（共214人）：食堂二樓用餐區(qū)用餐。
高二（1）—（4）班（共126人）：第二餐廳用餐。
高二（5）、（6）班（共49人）：大棚用餐區(qū)用餐。
高三年段、中英班（共168人）：食堂一樓用餐。
3、所有學生應(yīng)在指定時間到指定用餐區(qū)域用餐，屆時將在座位上標明學生指定座位，學生按照指定座位就坐用餐。
4、為了防止學生進入食堂擁擠，按照推后下課的時間分批進入食堂，例如高一一班、高一二班12：00下課到食堂，高一三班、高一四班推后五分鐘離開教室進入食堂，依次類推，具體方案依據(jù)實際情況而定。
由于暫時取消自選餐品，學校將采取統(tǒng)一收費方式進行餐費結(jié)算，結(jié)算方式如下：
1、早點：早點結(jié)算方式暫時不變。
2、中餐晚餐：采用統(tǒng)一繳交方式，家長將所有餐費統(tǒng)一繳交給班主任，兩周結(jié)算一次，每半月開始前收取本周的餐費（周日晚上為自選餐形式，不統(tǒng)一供餐）。
為了保證學生用餐環(huán)境，所有教職工采用錯峰用餐方式進行用餐，行政后勤人員及無課老師于11：30統(tǒng)一到大棚用餐區(qū)用餐，有課老師統(tǒng)一12：00到食堂二樓教職工用餐區(qū)用餐。鼓勵教職員工自帶餐具打包返回各自辦公室用餐。
食堂外包服務(wù)方案篇十六
學校食堂是學校后勤保障的重要環(huán)節(jié)，也是學校安全防范的重要環(huán)節(jié)，稍有不慎，就會給師生生命造成嚴重威脅，為了確保學校的安全穩(wěn)定，確保師生生命財產(chǎn)安全，確保鼓樓教育和諧、平安、穩(wěn)定發(fā)展，特制訂本方案。
1、建立學校食堂管理、檢查、監(jiān)督的長效機制，制定食堂管理辦法。
2、建立健全各種崗位責任制。
3、加大食品衛(wèi)生安全工作的宣傳、檢查力度，提高全員飲食安全意識。要求學校食堂張貼《食品衛(wèi)生法》制定食品衛(wèi)生管理辦法，建立健全必要的食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度，并接受所有師生的監(jiān)督與檢查。
4、加強內(nèi)部管理，所有食堂購買的貨物必須經(jīng)過具體責任人和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的檢查驗收，堵塞漏洞，杜絕隱患。有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、工作人員定期、不定期到食堂抽查相關(guān)食品質(zhì)量問題，發(fā)現(xiàn)問題，立即整改。
1、定購熟食品應(yīng)當確認生產(chǎn)經(jīng)營者有有效的食品衛(wèi)生許可證，把好食物采購關(guān)。嚴禁腐爛、變質(zhì)和超過保質(zhì)期限的食品入庫。
2、購買肉類及其制品時，必須購買衛(wèi)生免疫部門檢驗合格的。
3、嚴禁購買病死、毒死或死因不明的禽、畜及水產(chǎn)制品，嚴禁購買動物內(nèi)臟、下水，四季豆，發(fā)芽的土豆，從源頭上預(yù)防中毒事件。
4、使用的洗滌劑、消毒劑等應(yīng)當對人體安全、無害。
1、廚房保持清潔、整齊。
2、餐具、食品容器干凈，并按規(guī)定消毒，放置有序。
3、食品生、熟分開，食品分區(qū)清洗。
4、飯菜符合衛(wèi)生要求，杜絕腐爛、變質(zhì)食品，防止食物中毒。
5、員工上崗須穿工作服，窗口服務(wù)人員需戴口罩、手套（一次性），佩戴工作證上崗。
6、糧、油、豬肉、雞、鴨等主要食品應(yīng)有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證、動植物檢疫合格證、衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)地，每天購進的貨應(yīng)有發(fā)票或小票憑證。
7、建立食堂值班責任制，嚴防不法分子的破壞，增強防范意識。
食堂外包服務(wù)方案篇十七
自愿參與、共同受益。
二、管理體制。
伙食團由總務(wù)處負責日常管理，根據(jù)需要設(shè)立。
1、伙食團長：__。
主要職責：負責伙食團日常安全、衛(wèi)生及飯菜質(zhì)量的檢查。
2、會計、出納：梁倫泉宗元生。
主要職責：(1)根據(jù)繳費情況，每月最后一天將下月各班用餐人數(shù)統(tǒng)計表交食堂。
(2)對伙食團收支設(shè)立專賬，實行每月核算、經(jīng)核價小組審查后當月公布。
3、保管員：__。
主要職責：對原材料驗貨、收貨、保管、發(fā)貨及食品加工過程中的原料使用情況及衛(wèi)生監(jiān)督工作。
4、炊事班長(1人)(由在社會上聘請的一名有一定廚藝及管理經(jīng)驗的廚師擔任)。
主要職責：(1)負責小工的聘任、管理。
(2)每周一公布出當周每天的菜譜;做到營養(yǎng)搭配合理，同周內(nèi)不重復(fù)。
(3)具體負責伙食團安全，衛(wèi)生、食品加工及收發(fā)放工作。
(4)每天下午2：00將次日所需菜單材料清單交到總務(wù)處。
(5)每周五下午3：00與保管員一起提出下周原材料采購計劃交到總務(wù)處。
5、炊事員：原則上由炊事班長聘請。聘請人數(shù)的確定：每100人就餐1名炊事員。
主要職責：按炊事班長的安排，保質(zhì)、保量地完成伙食團的安全、衛(wèi)生、食品加工及發(fā)放、餐廳衛(wèi)生的打掃等工作。
6、核價小組：每學年開學前從教職中推選3名代表成立伙食團核價小組，每月末對食堂收支賬務(wù)進行審查。
三、原材料的采購。
(1)大宗原材料采購。
肉、米、油、調(diào)料：根據(jù)食堂需要定點采購，(必須是區(qū)教委中標單位)送貨上門。每次采購由保管員驗貨、伙食團長驗稱并簽字，學校主管領(lǐng)導(dǎo)簽字后出納才予付款、會計做賬。
(2)小宗原材料。
時令蔬菜：每天采購一次，采取定點采購，送貨上門。每天由保管員驗貨、驗稱、簽字，當月交主管領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后，出納給予付款、會計做賬。
四、原材料使用管理。
使用合理、提倡節(jié)約，堅持當天領(lǐng)取、當天使用的原則，由炊事班長根據(jù)需要到保管室領(lǐng)取原材料、保管員必須過稱、登記、領(lǐng)取人簽字，同時保管員及伙食團長要加強原材料使用過程監(jiān)督，當天未使用完的肉、油等重要原材料，在當天下午3：30之前由領(lǐng)取人交回保管室，避免造成原材料浪費或流失。
五、學生用餐管理。
(1)幼兒園、1—2年級：
由各班負責教師按繳費情況核定取飯人數(shù)，到指定窗口取飯，在餐廳劃分的區(qū)域用餐。管理員負責維持用餐紀律、衛(wèi)生、避免浪費。
(2)3—6年級由該班管理員帶領(lǐng)學生到伙食團將飯菜安全地取回教室，按核定的人數(shù)分發(fā)，同時負責學生的用餐紀律、衛(wèi)生、避免浪費，及時把盛飯菜桶送還到伙食團。教育學生愛惜糧食、愛護餐具等，培養(yǎng)學生良好的用餐習慣。
(3)師生均要到伙食團洗碗處洗碗。對不講究衛(wèi)生者嚴格按《食堂管理細則》處理。
六、收費。
本著“合理解釋、用餐自愿”原則：
(1)每月末由班主任提前一周向?qū)W生收取生活費，于每月最后一天(遇星期天前移至上周星期五)將生活費繳給出納，嚴禁收費人員截留學生生活費。
(2)每月正常教學時間內(nèi)第一周為交款期限。中途原則上不再接納就餐學生，確有特殊情況中途就餐者，按當月收費標準收取就餐費。
(3)收費標準：根據(jù)市場行情，在收費前一周公布。
注：教職工按六年級學生收費標準收取，教師子女及臨時工子女按同年級學生收費標準收取。
(4)為便于管理、不解決學生臨時用餐。
七、集體辦證。
1、食堂所有員工均須經(jīng)體檢合格后方能上崗。
2、員工辦證費用先由學校墊付，再從工資中扣出，做滿一年者學校全額返還辦證費用。
3、伙食團長、保管員體檢辦證費用由學校負責。
八、每名相關(guān)工作人員，由學校制定工作職責。
進行考核，落實獎懲制度。
九、功能室設(shè)置。
素菜加工間一間、葷菜加工間一間、儲藏間2個、主食(大米)蔬菜存放間、更衣室一間。
食堂外包服務(wù)方案篇一
為凈化校園環(huán)境，根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他法律法規(guī)，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，就校園部分區(qū)域的保潔工作達成一致意見，自愿簽訂本協(xié)議并共同遵守。
第一條協(xié)議期限。
甲乙雙方約定協(xié)議期限為____年____月____日起至____年____月____日，共計____日。協(xié)議到期后，雙方可協(xié)商是否續(xù)簽。
第二條工作內(nèi)容。
1、乙方根據(jù)甲方工作需要，安排________等____人擔任學校的保潔工作。保潔崗位的設(shè)置為____________________。
2、保潔形式為日常保潔，保潔時間為甲方的每個工作日。時間春冬季為________，夏秋季為____________。
3、保潔區(qū)域為____________________________。
4、保潔標準為____________________________。
第三條工作條件與勞動保護。
1、甲方應(yīng)為乙方提供必要的工作條件和常用保潔工具，但不常用的專用保潔工具由乙方自帶。
2、甲方應(yīng)建立保潔勞動安全衛(wèi)生制度，排除保潔區(qū)域內(nèi)的安全隱患，為乙方提供安全的工作環(huán)境。
3、乙方要嚴格遵守保潔工作操作規(guī)程尤其是高空作業(yè)和危險區(qū)域工作規(guī)程，確保勞動安全。
4、因工作需要甲方安排乙方加班的，應(yīng)支付加班工資;加點的，應(yīng)支付加點工資。加班加點的時間要符合國家規(guī)定。
第四條保潔費用。
1、保潔費暫定每人每月(年)______元(大寫_________________)。
2、甲方按月支付保潔費用，承包協(xié)議生效后，甲方于_____支付給乙方。如遇節(jié)假日特殊情況，付款時間可提前或延順，但時間必須在_____之內(nèi)。
3、甲方安排乙方加班加點的，加班工資按每人每天____元支付，加點工資按每人每小時_____元支付。
第五條社會保險費。
社會保險費由________繳納;其支付方式________________。
第六條勞動紀律。
乙方應(yīng)當按要求履行本保潔協(xié)議，完成工作任務(wù)。乙方工作人員要遵守甲方依法制訂的與此相關(guān)的規(guī)章制度和工作規(guī)程。如果拒不按要求完成工作任務(wù)或違反相關(guān)紀律和規(guī)程給甲方工作造成損失的，甲方可以解除協(xié)議。
第七條雙方權(quán)利義務(wù)。
1、甲方有權(quán)就乙方工作提出改進意見，乙方應(yīng)按甲方的整改意見進行整改。
2、乙方不按甲方要求履行職責的，甲方有權(quán)解除協(xié)議。
3、甲方為乙方無償提供水電、清潔工具。
4、甲方應(yīng)按時支付乙方保潔服務(wù)費用。
5、工作期間的個人安全有乙方本人負責。
第八條協(xié)議的變更與中止。
1、協(xié)議的變更與提前終止必采用書面形式。
2、本協(xié)議規(guī)定的履行期限屆滿，協(xié)議自動終止。
3、在協(xié)議履行過程中，如遇不可抗拒的因素，雙方協(xié)商以補充協(xié)議方式解決。
4、協(xié)議內(nèi)容變更、提前終止必須提前一個月書面通知對方，否則按月服務(wù)費25%負賠償責任。
第九條違約責任。
甲、乙雙方一方不履行協(xié)議義務(wù)或者履行協(xié)議義務(wù)不符合約定，給對方造成損失的，損失賠償額應(yīng)當相當于因違約所造成的損失，包括協(xié)議履行后可以獲得的利益，但不得超過違反協(xié)議一方訂立協(xié)議時預(yù)見到或者應(yīng)當預(yù)見到的因違反協(xié)議可能造成的損失。
甲方：
乙方：
日期：
食堂外包服務(wù)方案篇二
*如何實現(xiàn)對系統(tǒng)的完善管理，提高系統(tǒng)的可靠性和可用性；*如何提高用戶的工作效率，增加最終用戶的滿意度；*如何跟上it技術(shù)的發(fā)展，及時更新相關(guān)技術(shù)；*如何提高對it系統(tǒng)利用的靈活性；*如何更好地管理it運營成本。
it資源外包服務(wù)正是為解決企業(yè)以上問題應(yīng)運而生的。
it資源外包服務(wù)就是將企業(yè)it部門的職能，全部或部分委托交給外部it服務(wù)提供商來完成。將企業(yè)的成本中心全部或部分外包出去是目前一種廣泛發(fā)展的趨勢。而it外包服務(wù)在國外早已擁有幾十年的發(fā)展歷程，經(jīng)過了眾多大企業(yè)實踐的檢驗，日益成熟完善，成為不可逆轉(zhuǎn)的歷史潮流。如今it外包服務(wù)的理念在中國也已深入人心，為越來越多的國內(nèi)企業(yè)、政府部門等所接受。
it資源外包的優(yōu)勢作為解放it人員。
根據(jù)客戶的實際情況和需求，在每一個服務(wù)合同中，我們將與客戶制定符合企業(yè)業(yè)務(wù)需求的it服務(wù)級別協(xié)議，以此衡量服務(wù)的質(zhì)量，定期報告it管理服務(wù)和服務(wù)級別的實現(xiàn)情況。并通過定期的服務(wù)例會，調(diào)整it服務(wù)以更適合客戶業(yè)務(wù)發(fā)展的需求。標準服務(wù)（nbd）在標準工作時間內(nèi)（每周5天，每天8小時工作時間）受理用戶服務(wù)請求，在接到用戶服務(wù)申請后的第二天到達用戶現(xiàn)場。中級服務(wù)（5×8×4）。
在標準工作時間內(nèi)（每周5天，每天8小時工作時間）受理用戶服務(wù)請求，在接到用戶服務(wù)申請后的4小時內(nèi)到達用戶現(xiàn)場。高級服務(wù)（7×24×2）。
在任何時間受理用戶服務(wù)請求，在接到用戶申請后的2小時內(nèi)到達用戶現(xiàn)場。定制服務(wù)。
現(xiàn)場工程師在提供上門服務(wù)之前，需在系統(tǒng)中詳細了解客戶服務(wù)請求和現(xiàn)狀，應(yīng)認真、及時的作好準備工作，包括相關(guān)工具、文檔資料等。
計算機系統(tǒng)構(gòu)架服務(wù)。
當您的it系統(tǒng)出現(xiàn)故障時，我們會對您的應(yīng)用系統(tǒng)性能進行監(jiān)測和分析，及時發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致系統(tǒng)性能異常的原因，對系統(tǒng)的瓶頸問題提供最經(jīng)濟的方案，在有效節(jié)約您的it投資基礎(chǔ)上有效解決問題。
性能優(yōu)化以及確定系統(tǒng)中的性能瓶頸是系統(tǒng)管理員的主要任務(wù)之一。一個適當?shù)挠嬎銠C系統(tǒng)應(yīng)該具有的表現(xiàn)是整個系統(tǒng)的協(xié)調(diào)，最短的down機時間，持久的性能表現(xiàn)。
it管理人員在設(shè)置每一年的企業(yè)計劃時，it系統(tǒng)性能的調(diào)整也是必不可少的。系統(tǒng)性能依賴于高效的使用系統(tǒng)資源：硬件資源、軟件資源、cpus、memory、network部件，diskstorage。首先在正常負載下，系統(tǒng)必須表現(xiàn)良好。其次在系統(tǒng)負載隨時間變化的情況下，如增加新用戶或運行額外的應(yīng)用軟件時，必須重新配置系統(tǒng)以應(yīng)付增加的系統(tǒng)負載，面對不斷提高的系統(tǒng)性能需求，適時升級軟硬件是極其重要的。一個良好的系統(tǒng)應(yīng)確定具備足夠的內(nèi)存，有足夠的swap空間，并且swap空間分布在不同磁盤和總線上，對于磁盤和i/o則應(yīng)該使用高性能硬件。
it專家—推動與您長期共同發(fā)展減少您的it運營成本。
享受更加高效、安全的it服務(wù)提高您企業(yè)效率和滿意度。
it與業(yè)務(wù)發(fā)展的結(jié)合-可望并更可及。
依靠我們成熟的運作流程和功能強大的管理工具，神州數(shù)碼將向您提供定制的內(nèi)容涵蓋豐富的月度報告，包括：工作總結(jié)、it專家建議、短期和長期發(fā)展計劃。
食堂外包服務(wù)方案篇三
為了搞好職工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，更好的為職工服務(wù)，甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營，本著平等互利的原則，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，特訂立本合同。
一、承包方式。
1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營，乙方負責供應(yīng)甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚，乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙、酒、飲料、方便食品等零售。
2、甲方提供廚房、餐廳、食材倉庫、全套廚房設(shè)備﹙清單附后﹚，進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊，在交接清單上確認簽字后給乙方使用，承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。
3、一次性交保證金10000元。
4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營者負責。且要急時維修不得拖延。
5、水、電、宿舍由甲方無償提供，廚房周圍空閑土地可供乙方種植蔬菜使用，乙方每月須交500元誠信金到財務(wù)部，財務(wù)部設(shè)立專門賬本管理。甲方每月進行伙食測評，凡不能達到70%滿意度則扣除當月誠信金。
二、經(jīng)營模式。
乙方承包的職工食堂，在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經(jīng)營、自負盈虧，以服務(wù)公司為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，物美價廉，薄利多銷，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額，達到提高收入的目的。
三、承包期限。
自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期為_____年。期滿后雙方要求續(xù)簽，在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。
四、甲方的權(quán)利和義務(wù)。
1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度，除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等，并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況。
2、甲方向乙方免費提供水、電和廚工住宿。
3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后，對存在的問題有權(quán)要求乙方及時整改完善，乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要，保證公司的正常生產(chǎn)。
4、甲方有權(quán)對主食飯菜(附清單)進行限價和定量。
5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備，由乙方自行解決，甲方不承擔任何費用。
五、乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經(jīng)營。
2、乙方負責職工食堂的經(jīng)營管理，嚴格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標準及相關(guān)規(guī)定，嚴格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度﹙附后﹚。
3、必須接受衛(wèi)生部門和甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受職工的監(jiān)督，樹立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱情，禮貌待人。
4、乙方自行采購、加工，由甲方審核食譜和飯菜價格，做到飯菜品種豐富，質(zhì)量高、衛(wèi)生好，價格合理，讓大多數(shù)職工有滿意感。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
5、食堂所有員工由乙方自行招聘，食堂員工的工資和福利均由乙方負責。
6、乙方所有員工上崗前必須通過當?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢，領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者，不準在食堂工作。
7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔，一律穿工作服，操作間內(nèi)嚴禁吸煙。
8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管，承包期滿后如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠償。
9、乙方要節(jié)約水、電的使用，杜絕長明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作，確保職工就餐和自身的安全，如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責任和經(jīng)濟賠償均由乙方自行承擔。
10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)，在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營，否則按違約處理。
六、伙食標準。
1、職工食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格，經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行﹙附后﹚。
2、主食飯菜早餐不高于2元，午餐不高于6元，晚餐不高于2元。
3、新增飯菜品種由甲、乙雙方協(xié)商確定價格，乙方不得隨意提價或降低飯菜質(zhì)量，否則按違約處理。
八、違約責任。
1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項，若一方違約，違約方必須承擔違約責任并向?qū)Ψ匠袚蜻`約而造成的經(jīng)濟損失。
2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度，提供不潔的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律責任。
3、如乙方經(jīng)營不善，造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等，經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的，甲方有權(quán)單方面終止合同，由乙方承擔違約責任。
4、承包期內(nèi)以月度計算，經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)三個月以上職工滿意度低于70%，甲方有權(quán)終止合同，由乙方承擔違約責任。
5、若一方有意提起終止合同，必須提前一個月通知對方，否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。
6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。
七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決，補充協(xié)議與本合同具有同等效力。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
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食堂外包服務(wù)方案篇四
甲方地址：____________乙方地址：______________。
甲方為改善員工伙食質(zhì)量，提高食堂管理水平，現(xiàn)將食堂承包給乙方經(jīng)營管理。為了確保甲、乙雙方的權(quán)責關(guān)系，本著公平、自愿、雙贏的原則，依照《中華人民共和國民法典》的規(guī)定制定本合同，甲乙雙方應(yīng)嚴格遵守。具體條款如下：
一、甲乙雙方權(quán)利與義務(wù)。
a、甲方權(quán)利與義務(wù)。
1、甲方將食堂場地、水電、員工宿舍免費提供給乙方使用。根據(jù)甲方要求，乙方負責規(guī)劃、制作廚具設(shè)備，并報價(報價須經(jīng)甲方確認并作為合同附件);該項廚具款由乙方投資分五年分攤折舊返還(即甲方每年返還乙方20%)。
2、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的衛(wèi)生情況、飯菜質(zhì)量及份量，以維護員工的正當利益，若乙方有不符合要求的地方，甲方可立即向乙方負責人反映，乙方應(yīng)在三日內(nèi)改善。
3、甲方有責任維持飯?zhí)镁筒腿藛T的就餐秩序及公共衛(wèi)生，打菜前應(yīng)佩戴好廠牌并出示飯卡，以便乙方員工正常操作。剩飯及菜渣要及時倒進潲水桶，以維護良好的就餐環(huán)境。
4、甲方無關(guān)人員未經(jīng)許可不得隨意進入乙方廚房及工作間內(nèi)，否則出事由甲方負責。
5、甲方應(yīng)于每日____________以前預(yù)報第二天的用餐人數(shù)給乙方，以便乙方能及時做好就餐準備，也可一星期或一個月預(yù)報一次，但人數(shù)有變時，應(yīng)及時通知乙方。
6、具體就餐時間由甲方確定并提前通知乙方，確定時間后，如有變動須及時通知乙方以便做好就餐準備。
b、乙方權(quán)利與義務(wù)：
1，乙方在合同期間應(yīng)對廚房進行定期大掃除，保持廚房干凈、整潔。
2，乙方必須節(jié)約使用水電，不可故意浪費。
3，嚴格按照《食品衛(wèi)生法》規(guī)范操作，保證飯菜衛(wèi)生安全。若因乙方原因造成食物中毒事件，經(jīng)核實后，由乙方負責賠償及承擔法律責任。并須隨時注意環(huán)境衛(wèi)生，及時處理潲水問題。
4，乙方工作人員必須遵守甲方的廠規(guī)廠紀，違紀者按甲方規(guī)定處罰。不得隨意進入甲方工作場所，否則后果由乙方承擔。
5，乙方工作人員須持健康證上崗，證件在經(jīng)甲方核對后復(fù)印備案。并且須每年體檢一次，以確保食品安全。
6，乙方須按時開膳，若延誤開膳十五分鐘，甲方有權(quán)扣除當餐20%餐費，若延誤半小時，甲方有權(quán)扣除當餐全部餐費。但當停水、停電或其它突發(fā)事件等除外，甲方應(yīng)配合共同解決。
7，乙方工作人員必須嚴格穿工衣、戴工帽，打菜時佩戴手套。
8，節(jié)假日為甲方員工免費加餐，具體時間如下：元旦、五一、國慶、春節(jié)(除夕、初一、初二)。
9、若國國家政策或其它難以預(yù)測的原因，導(dǎo)致物價大幅度波動并造成乙方虧損時，乙方有權(quán)向甲方提出增加餐費標準，甲方應(yīng)根據(jù)實際情況予以適當增加餐費標準。
二、用餐標準(未含稅)：
1、職員餐標每人每天(中、晚二餐)____元。中、晚餐三葷一素一湯，________元/餐的生活標準，米飯隨意吃，但不能浪費。
2、員工餐標每人每天(中、晚二餐)____0元。中、晚餐二葷一素一湯，________元/餐的生活標準，米飯隨意吃，但不能浪費。
3、如有宵夜或者早餐按________元另計。
三、結(jié)算方式：
1，結(jié)算以報餐人數(shù)為準，但當實際就餐人數(shù)大于報餐人數(shù)時，以實際就餐人數(shù)為準。對于清點就餐人數(shù)由甲乙雙方共同核對。備注：每月餐費=每月就餐總?cè)藬?shù)10元/天+每月就餐總?cè)藬?shù)8元/天+其它(例如：夜宵或者是早餐餐費)。
2，餐費結(jié)算每月結(jié)算一次，甲方應(yīng)于次月____日前以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬的形式轉(zhuǎn)到乙方指定的賬戶，否則乙方有權(quán)每天收取甲方欠餐費的滯納金1%，或者停餐，所造成的一切責任由甲方承擔。
四、合同期限：
合同期為____年，有效期從____年____月____日至____年____月____日止。合同期滿后，若甲方繼續(xù)將飯?zhí)猛獍?，則在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。當雙方無異議時此合同按同版本順延。但在任何情況下，一方需要解除合同時，必須提前一個月書面通知對方。
五、合同變更：
此合同一經(jīng)簽訂，雙方應(yīng)嚴格遵守和履行。若合同有需修改或補充條款時，一方須征得另一方書面同意，形成書面補充合同，并作為與本合同具有同等法律效力的附件。
六、合同終止：
1、若經(jīng)調(diào)查員工滿意度達不到65%以上，連續(xù)三次者，甲方有權(quán)終止合同。
2、如甲方發(fā)現(xiàn)乙方轉(zhuǎn)包或者買賣此合同甲方有權(quán)終止合同，并且扣除所有伙食款。
七、合同備份：
本合同一式兩份，經(jīng)雙方簽字、蓋章后立即生效，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力，違約方承擔責任。
甲方代表：________乙方代表：________。
蓋章：____________蓋章：____________。
簽約時間：________簽約時間：_________。
食堂外包服務(wù)方案篇五
裕豐膳食公司服務(wù)范圍：
1、食堂承包（承包：工廠企業(yè)，事業(yè)單位，學校醫(yī)院職工食堂）；
2、糧油蔬菜配送中心（米、油、蔬菜、配料、凍品批發(fā)配送）；
3、快餐配送（學校、商場、車行、超市、酒店娛樂場所餐飲配送）；
4、食堂策劃（食堂人工承包，菜譜搭配，餐費的合理安排）；
5、食堂廚房設(shè)備投資（新舊工廠廚房設(shè)備添置及更新?lián)Q代，我可司免費為工廠飯?zhí)锰碇脧N房設(shè)備，每年折舊30%給廠方，合同滿三年所以設(shè)備無嘗歸廠方所有。）。
企業(yè)職員就餐食堂承包的3種模式為：固定就餐，半固定半自由，完全自由就餐。
2、員工固定就餐規(guī)劃。
餐類早、中、晚（三餐）伙食標準。
員工餐（二葷二素）選一葷一素—湯+飯7元/人/天。
二葷一素一湯+飯8元/人/天。
二葷二素一湯+飯9元/人/天。
三葷一素一湯+飯10元/人/天。
（1）運作方式：（先試用一個月，滿意后再合作）。
2、統(tǒng)一用ic卡消費，可消費正餐，也可在消費正餐的基礎(chǔ)上再加餐（刷卡即可），不夠消費時可自行充值。
（2）經(jīng)營方式：
1、承擔廚房場地租金及廚房內(nèi)的水、電、燃料費用；
2、廚房設(shè)備、設(shè)施的維護；
4、飯?zhí)貌蛷d刷卡記費系統(tǒng)的提供及維護；
5、嚴格履行承包合約、遵守各項條款；
6、生、鮮、干貨的集中采購配送及嚴格驗收；
7、菜單的搭配、菜品的烹調(diào)與分配；
8、準時、保質(zhì)、保量的開餐；
9、廚房工作人員的招聘、管理及薪資；
10、餐廳及廚房周邊的清潔衛(wèi)生；
11、消防安全的'協(xié)作；
12、隨時接受貴司相關(guān)部門的監(jiān)督和改善建議；
13、其它相關(guān)未列出之細項，有待雙方協(xié)商，裕豐一定會全力配合；
1、提供餐廳、廚房場地；
2、我方駐貴司工作人員住宿的提供；
3、每日我司食堂采購食材的監(jiān)督；
4、衛(wèi)生、菜質(zhì)量的定期嚴格考核；
5、食堂的配合與支持；
（3）膳食統(tǒng)籌：
1、特色一：打菜窗口分菜系。
價格分別為：1（套餐方式）3、5元選一葷二素一湯，4、0元選二葷一素一湯，飯任食。
2（任選方式）菜品價格：1元、2元、3元、4元、5元不等。
2、特色二：炒邊分，每次小分量炒制，確保熱度、新鮮度。
我司工作人員實行統(tǒng)一分餐，菜邊炒邊分，確保飯菜熱度、新鮮度，堅持色、香、味俱全，實行干濕分開，冷熱分離，生熟分家原則，保證貴司員工享超值膳食和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3、特色三：開設(shè)加餐窗口。
在供應(yīng)正餐的基礎(chǔ)上，另開設(shè)加餐窗口。價格為2、0元/份—5、0元/份不等，在貴司員工可自由選擇加餐與否及加餐標準。
1、早餐：多樣化，價格定為1—2元不等，以面點（油條/麻圓/包、花卷/饅頭）、炒粉、炒飯、配粥、豆?jié){例湯，及湯粉（面）、炒粉（面）等為主，每天至少提供5個品種任貴司員工自由干濕搭配。
4、特色區(qū)：根據(jù)員工的飲食需求，我司還設(shè)立了蒸菜飯、燒臘飯、燉菜等特色窗口，供員自行選擇。
1、自由餐就是ic卡上隨時隨意在飯?zhí)眠x擇不同價位的窗口來消費。
2、如果員工的餐費不到一個月就用完了怎么辦？還有一套專為員工ic卡現(xiàn)金充值的系統(tǒng)；員工自己可持ic卡及現(xiàn)金到充值處充值，現(xiàn)金充值處由食堂自行辦理。
3、企業(yè)給予飯?zhí)贸邪虩o保障營業(yè)額，承包商須加強飯?zhí)没锸迟|(zhì)量與服務(wù)管理，不斷推陳出新策劃適合員工需求的菜式，提高員工在飯?zhí)玫木筒吐?，才能達到盈利的目的。
4、企業(yè)管理簡單、明了，只要提供設(shè)備、場地、水電即可。
5、由于員工自由充值、自由消費，企業(yè)只要安排適當管理監(jiān)督的人員即可，可為自己減少許多煩惱。
6、當月的餐費消費不完，卡上的餐費不會清零，可持續(xù)用完為止。
食堂外包服務(wù)方案篇六
委托方(甲方)：
服務(wù)方(乙方)：
甲雙同意將該公司所有計算機交由乙方定期維護，在本合同期內(nèi)，甲方承擔維護及更換零配件所需的費用，乙方承擔甲方公司計算機及網(wǎng)絡(luò)的日常維護和維修工作。
一、合同期間計算機日常維護與保養(yǎng)服務(wù)內(nèi)容：
1.修復(fù)合同范圍內(nèi)計算機、計算機網(wǎng)絡(luò)等故障。
2.提供常用軟件安裝及維護，如xp，win7,office、photoshop、qq、flashget等。
3.當有需要時，提供電腦硬件升級方案。經(jīng)甲方同意后，免費實施(購買相關(guān)硬件所需費用由甲方承擔)。
4.對運行在關(guān)鍵崗位上的計算機定期進行一次軟件和硬件系統(tǒng)檢測，以便提早發(fā)現(xiàn)和排除故障隱患。
5.局域網(wǎng)不通，內(nèi)部計算機無法互訪，廣域網(wǎng)不通，無法連接到互連網(wǎng)。
6.以下故障不在乙方維護范圍之類，但乙方可以為甲方提供免費技術(shù)支持：甲方人員從網(wǎng)上下載的專業(yè)或非專業(yè)類軟件，版軟件，注冊軟件使用中引起的故障。甲方自行購買的其它專業(yè)性軟件。
7.乙方可定期對甲方相關(guān)人員提供相關(guān)培訓(xùn)。
8.甲方應(yīng)保持同乙方的聯(lián)絡(luò)及對乙方工作人員上門維修時的接待，回答乙方關(guān)于設(shè)備故障的有關(guān)問題。為甲方技術(shù)人員提供工作場所和必要設(shè)施(如電源和照明燈等)，甲方并妥善保存計算機內(nèi)重要資料。
二、有關(guān)服務(wù)要求：
1、每周一至周五9：00—18：00(不包括節(jié)、假日)為乙方履行本合同的標準時間，乙方技術(shù)人員將在接到甲方報修電話后2小時之內(nèi)到達。如有重要事件(如服務(wù)器及整個網(wǎng)絡(luò)不通等影響超市系統(tǒng)運營的情況)需在30分鐘內(nèi)到達。技術(shù)人員應(yīng)甲方要求在標準工作時間以外進行維修工作時，乙方也應(yīng)盡力支持。
2、乙方承諾嚴格遵守國家法律法規(guī)，對任何有關(guān)甲方的資料絕對保密。
三、收費與付款。
收費方式為預(yù)付款。每月______________,每三個月結(jié)算一次.全同簽訂后即付首三個月服務(wù)費用.
四、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
五、本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章后生效，協(xié)議期限為______年_____月___日至____年_____月______日。本協(xié)議到期前，甲、乙雙方若有一方要終止本合同，須提前一個月書面通知對方。
甲方：
乙方：
食堂外包服務(wù)方案篇七
發(fā)包方：（以下簡稱甲方）。
承包方：（以下簡稱乙方）。
甲、乙雙方本著誠信及互利互惠的原則，就甲方將部分工作崗位的工作任務(wù)外包給乙方進行勞務(wù)服務(wù)外包項目達成如下協(xié)議：
一、合同標的的定義。
1、甲方將其部分生產(chǎn)線外包給乙方。乙方根據(jù)實際生產(chǎn)狀況配備操作人員和管理人員。乙方按甲方的生產(chǎn)計劃和承包標準，組織生產(chǎn)作業(yè)，完成生產(chǎn)計劃任務(wù)。甲方按雙方約定的結(jié)算方式付給乙方相應(yīng)的承包服務(wù)費。
2、甲方將其交由乙方承包的生產(chǎn)線或生產(chǎn)工段為：xxxxxx。
二、合同的期限。
1、本合同期限為xx年，自年月日起至年月日止。本合同期滿日1個月前，雙方另行商議，以書面形式確定本協(xié)議的終止或變更。
2、合同有效期內(nèi)，服務(wù)費用按照乙方實際提供服務(wù)的工作量據(jù)實計算。
三、人員配置及管理。
2、甲方應(yīng)制定相關(guān)部門的人員作為項目的協(xié)調(diào)專員。
四、甲方權(quán)利義務(wù)。
（一）甲方應(yīng)明確乙方從事勞務(wù)服務(wù)外包的工作崗位工作任務(wù)和工作要求，然后由乙方工作人員自行負責其指定工作崗位的工作任務(wù)。
（二）甲方應(yīng)負責生產(chǎn)所需要的原材料的準時供應(yīng)及其質(zhì)量的保證。
（三）甲方應(yīng)為乙方員工提供符合政府勞動保護條例規(guī)定的工作場所和各項安全生產(chǎn)條件。對于首次上崗的乙方員工，甲方將相關(guān)培訓(xùn)資料和要求發(fā)給乙方，由乙方對其進行安全和操作規(guī)程方面的培訓(xùn)。甲方應(yīng)尊重乙方員工的民族習慣和宗教信仰，不因民族和性別不同歧視乙方員工。
（四）甲方有權(quán)抽查復(fù)檢經(jīng)過乙方認定體檢合格的乙方人員，對于復(fù)檢不合格的乙方員工，甲方有權(quán)要求乙方及時更換，同時乙方必須保證出勤人數(shù)，不影響甲方的生產(chǎn)；甲方有權(quán)抽查乙方員工的勞動合同、身份證明等，乙方及其員工應(yīng)配合甲方的抽檢。
（五）乙方員工有下列行為的，甲方有權(quán)要求乙方立即更換：
2、乙方員工嚴重違反甲方規(guī)章制度、崗位職責和勞動紀律的；
4、乙方員工在工作中謾罵他人或斗毆或以肢體、拳腳相擊的；
一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)要求乙方退回或更換，同時乙方必須保證出勤人數(shù)，不影響甲方的正常生產(chǎn)工作的進展；對于乙方支付員工的工資低于當?shù)卣畹凸べY標準的，甲方有權(quán)要求其立即改正。
（六）甲方應(yīng)按照本合同規(guī)定的標準和支付方式及時支付乙方勞務(wù)費用。
（七）甲方應(yīng)對知悉的乙方有關(guān)信息、數(shù)據(jù)和資料（包括但不僅限于技術(shù)、財務(wù)、銷售方面的信息、數(shù)據(jù)和資料）及其他信息負有嚴格保密的責任。
（八）甲方應(yīng)根據(jù)工作需要，保證向乙方開展承包業(yè)務(wù)所需的工作場地的環(huán)境和消防安全，以及所需的勞保用品。
（九）甲方應(yīng)根據(jù)實際情況，適當為乙方員工提供食宿等生活上的幫助。
五、乙方的權(quán)利義務(wù)。
（一）乙方應(yīng)保證具有履行本合同的法定資質(zhì)，提供甲方有關(guān)生產(chǎn)、營業(yè)執(zhí)照等資質(zhì)證明的原件及復(fù)印件。
（二）乙方應(yīng)保證嚴格遵守有關(guān)的中華人民共和國的法律法規(guī)，特別是有關(guān)員工勞動保障或福利政策，同時承諾遵守甲方的包括安全生產(chǎn)、勞動衛(wèi)生等各項指導(dǎo)原則。
（三）應(yīng)根據(jù)甲方工作需求，選派符合甲方要求的乙方員工到甲方指定的工作地點工作。
（四）乙方應(yīng)為派到至甲方的員工辦理合法的勞動用工手續(xù)，與其建立勞動關(guān)系并簽訂勞動合同，乙方應(yīng)向甲方提供員工的其他有關(guān)證明的原件或復(fù)印件（包括但不限于履歷表、學歷證、身份證等）的復(fù)印件，并保證其資料的真實有效性。同時乙方應(yīng)承諾遵守《勞動合同法》相關(guān)規(guī)定。
（五）除經(jīng)甲方特殊的同意情況外，乙方員工必須符合以下條件：
1、身體健康，精神狀態(tài)良好，并具有合格有效的健康證；
2、具有初中或以上學歷。能有效和清楚地口頭和書面表達自己；
4、未患有職業(yè)病鑒定委員會鑒定的職業(yè)病。
（六）教育乙方員工遵守中華人民共和國法律法規(guī)和甲方的工作規(guī)章制度。
（七）乙方在本合同的執(zhí)行期內(nèi)應(yīng)保守甲方的各項商業(yè)秘密，不得將有關(guān)資料透露給任何第三方。乙方應(yīng)教育員工保守甲方的各項商業(yè)秘密，如因乙方員工的原因（經(jīng)甲方允許事宜除外）導(dǎo)致甲方有關(guān)的商業(yè)秘密泄露，乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責任。
（八）乙方應(yīng)根據(jù)當?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定，按月支付其員工的工資，為其員工按規(guī)定投繳社會保險及支付其他國家規(guī)定相關(guān)費用，乙方支付員工的工資不得低于當?shù)卣畹凸べY規(guī)定。
（九）乙方應(yīng)遵照甲方的制度進行生產(chǎn)管理，并且處理員工與勞動、人事相關(guān)的事宜，包括考勤制度的建立、員工離職和違紀處理等。
食堂外包服務(wù)方案篇八
甲方（委托方）：
法定代表人：
聯(lián)系方式：
法定地址：
乙方（管理方）：
法定代表人：
聯(lián)系方式：
法定地址：
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律條款規(guī)定，甲方將食堂承包給乙方進行經(jīng)營管理，經(jīng)雙方協(xié)商，特簽訂本合同甲乙雙方共同遵守執(zhí)行下列條款：
一、經(jīng)營方式。
1、甲方提供廚房場地，乙方負責食堂材料和服務(wù)人員，進駐甲方食堂現(xiàn)場操作。
2、在經(jīng)營期內(nèi)，甲、乙雙方應(yīng)按照合同規(guī)定條款，誠信合作互相配合，雙方不可無故解除合同。
二、甲方責任。
1、甲方提供用餐場所和服務(wù)人員住宿房間。
2、甲方工作人員，須按規(guī)定時間內(nèi)用餐，超過待定時間，乙方有權(quán)不作供應(yīng)。
三、甲方的權(quán)限。
1、甲方有權(quán)進行監(jiān)督：檢查乙方的經(jīng)營管理，如衛(wèi)生、安全、治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生中毒事故，經(jīng)衛(wèi)生部門審查后，確認屬于乙方負責所有費用。
2、乙方所購食品（需提交食品衛(wèi)生檢驗證明）以備衛(wèi)生檢疫，單位檢查，若違反規(guī)定，一切后果由乙方負責。
四、乙方的責任。
1、乙方自行安排廚房員工，并自負盈方。
2、乙方負責食堂的經(jīng)營和管理，具體包括食堂人事，菜肴的搭配與制作，就餐環(huán)境、衛(wèi)生、服務(wù)等。
3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準，嚴禁提供腐爛、變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生，每餐后對本次餐品留樣48小時。
4、乙方在煤氣存放需安裝電子感應(yīng)器，并定期對感應(yīng)器進行檢查，以確保全體員工的安全，防止意外事故發(fā)生。
5、乙方必須在甲方提供的.場所就餐，餐后認真清洗餐具并消毒工作，用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生，全面清潔整理。
6、乙方承包，自負盈虧，對甲方提供的設(shè)備，不得損壞和丟失。
7、乙方工作人員，應(yīng)檢查身體，確保身體健康、無傳染病，若有不符合餐飲業(yè)標準要求，甲方有權(quán)拒絕乙方人員進入食堂。
8、合同期內(nèi)不得擅自將食堂改變或轉(zhuǎn)讓他人。
9、合同時間只限一年，當年生效。
五、付款方式。
1、每年食堂上交租金及管理費共計___________元。
2、按每年度上交一次_________元，共4次交清。
六、違約處理。
1、在簽訂協(xié)議后，甲方增加租金和管理費，算甲方違約，應(yīng)給乙方經(jīng)濟賠償_______元。
2、在簽訂協(xié)議后，乙方應(yīng)按合同每季度上交費用，如超期一個月，算乙方違約，乙方應(yīng)負責甲方一個季度的租金和管理費用。
3、在合同期未滿，乙方自動退場，乙方所購買的食品，用具和餐飲工具等，必須及時自行處理和清理干凈，交付給甲方，如超期不作處理，甲方有權(quán)，作為垃圾處理倒掉，甲方不承擔任何責任。
七、爭議解決。
本協(xié)議發(fā)生糾紛，甲乙雙方應(yīng)及時協(xié)商解決，協(xié)商不成時，任何一方均可向協(xié)議簽訂地人民法院提起訴訟。
八、其他。
本協(xié)議一式______份，甲乙各執(zhí)_____份，具有同等效力。
甲方（簽章）：
簽訂日期：______年______月______日
簽訂地點：
乙方（簽章）：
簽訂日期：______年______月______日
簽訂地點：
食堂外包服務(wù)方案篇九
學校食堂關(guān)系到師生的身體健康、學校的正常教學秩序和社會的穩(wěn)定。為了做好學校食堂管理工作，提高學校食堂管理水平，按照廣豐縣教育體育局的相關(guān)要求，特制定此實施方案。
一、實施學校食堂精細化管理的目的。
通過實施學校食堂精細化管理，進一步提高學校食堂監(jiān)督管理的整體水平。有效預(yù)防學校集體食物中毒事故的發(fā)生，學生食堂要充分體現(xiàn)公益性和服務(wù)性，堅持為學生服務(wù)。
二、實施學校食堂精細化管理的內(nèi)容。
(一)健全管理機制，強化工作責任。
學校建立和完善食堂管理制度和領(lǐng)導(dǎo)責任制。學校將成立繕委會，校長對學校食堂管理工作負總責，繕委會名單：
主任：__。
成員：__。
全面負責學校食堂的衛(wèi)生安全與管理工作，其具體職責是：工會主席。
后勤主任。
1、具體抓食堂的生產(chǎn)及食堂食品衛(wèi)生安全。
2、組織師生進餐，抓進餐服務(wù)質(zhì)量。
3、認定聘請工人，負責組織食堂管理員及工人培訓(xùn)。
4、審核食堂采購。
采購員。
1、全面負責食堂采購工作。
保管員。
1、負責食堂原材料的保管。
2、驗收登記采購的原材料。
3、發(fā)放原材料。
(二)體現(xiàn)公益服務(wù)，確定運作模式。
食堂由學校經(jīng)營和管理，采用包工不包料的運作模式，不承包或變相承包給個人進行盈利性經(jīng)營。
1、學校派員全面管理，主要由分管食堂工作工會主席、后勤主任、食堂采購員及保管員全權(quán)負責。
2、食堂采購員和保管員由學校派遣，全面代表學校履行采購和保管職責。采購的原材料先由保管員驗貨后，再登記入庫。出庫材料要登記簽字，學校每月定期盤庫。
3、學校只聘請工人領(lǐng)班，對全校早餐整個生產(chǎn)服務(wù)工作實行工資包干制，由工人領(lǐng)班再聘請相關(guān)工作人員。為確保生產(chǎn)質(zhì)量，學校對生產(chǎn)隊伍的組成有硬性規(guī)定：所有工作人員必須身體健康，持證上崗。
4、工人必須明確自己的職責，嚴格按照食譜表組織生產(chǎn)，做到保時、保質(zhì)、保量。將生產(chǎn)出的食品全部配送到每個班級，學生進餐完畢，及時收繳盛食器具，并對其進行清洗消毒。負責分發(fā)教師早餐食品，負責生產(chǎn)食堂全部清潔衛(wèi)生工作。負責客餐的生產(chǎn)服務(wù)，工資另計。
(三)規(guī)范設(shè)施事務(wù)，實行精細管理。
1、設(shè)置標準齊全的功能室。
學校食堂應(yīng)設(shè)置粗加工間、切配間、烹調(diào)間、備餐間、消毒間、更衣間、倉庫、餐廳等功能室?；A(chǔ)設(shè)施要達到以下標準：
(1)粗加工間。
食品粗加工應(yīng)該有固定的場所，有基本的防塵防蠅設(shè)施，并配備貨架或放置食物的貨櫥，與餐廳配菜間、熟菜間、烹調(diào)間等分開。加工場所的地面、墻裙應(yīng)該采用不透水材料筑成，地面及排水溝有一定坡度，下水道通暢，便于沖洗排水。排水溝出口和排氣口應(yīng)有網(wǎng)眼孔徑小于6mm的金屬隔柵或網(wǎng)罩，以防鼠類侵入。
食品粗加工應(yīng)有足夠供水，所供水質(zhì)應(yīng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準。粗加工場所應(yīng)有三個以上水池，做到葷素食品分池清洗。洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開。
(2)切配間。
切配間應(yīng)有專間，地面要用不透水材料鋪砌，并有一定坡度，便于沖洗清掃。墻裙應(yīng)貼有白瓷磚，并無污跡和食物殘渣;墻壁、天花板的油漆無脫落、無霉斑;室內(nèi)設(shè)有洗手池，下水道通暢，有食品冰箱和帶蓋的廢棄物箱(桶)，加工下來的廢棄物及時倒入箱內(nèi)，并當日清除。
配菜結(jié)束，應(yīng)及時做好沖洗，清洗等清潔工作，以保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。
(3)烹調(diào)間。
加工場所的地面應(yīng)用不透水材料鋪砌，但不應(yīng)太光滑。灶前墻壁及灶面應(yīng)鋪瓷磚，灶臺要有一定坡度的排水溝，保持下水道通暢，灶臺上應(yīng)有排煙罩，操作臺有條件的可采用不銹鋼臺面，生進、熟出最好做到分臺或架橋式操作臺，下面進生，上面出熟，避免進、出菜在同一臺面。
灶面及灶臺墻壁經(jīng)常洗刷，做到無油污、無積灰、無食物殘渣、排氣罩不滴油，工作結(jié)束做好地面、灶臺、操作臺和工用具的清洗、洗刷，保持加工場所清潔。
(4)備餐間。
有洗手池，水龍頭為非手動式。有配餐臺，成品貨架?？諝庀驹O(shè)施完備，配備有用于留樣的冷藏設(shè)施和需要冷藏熟制品的冷藏設(shè)施，有保濕設(shè)施，并運轉(zhuǎn)正常。與外界相通的門、窗配備有完好的防蠅、防塵設(shè)施。
(5)消毒間。
餐具清洗消毒場所應(yīng)與切、配、烹調(diào)場所分開、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化學消毒兩種。采用化學消毒的，至少設(shè)有3個專用水池，提倡設(shè)置4個專用水池，分別用于為餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液殘留沖洗，各類水池應(yīng)以明顯標識標明其用途。
(6)更衣間。
設(shè)洗手池，配備衣帽架或大空間掛衣柜及鞋架，有毛巾掛鉤及簡易梳洗用具。
(7)倉庫。
食品庫房清潔、通風良好，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不存放有毒、有害物品(如滅鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等)及個人生活用品。食品分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，先進先用，及時清除過期變質(zhì)食品。冷藏、冷凍食品做到原料、半成品、成品分開，不將食品堆積、擠壓存放。定期除霜，保持霜薄氣足。
(8)餐廳。
餐廳要有完好的防蠅防塵設(shè)施，要有良好的采光和通風設(shè)施。設(shè)有數(shù)量足夠的洗手設(shè)施供就餐者餐前洗手，有餐飲具存放柜。
食堂外包服務(wù)方案篇十
用工單位(以下簡稱甲方)：
外包單位(以下簡稱乙方)：
甲乙雙方根據(jù)《_合同法》的有關(guān)規(guī)定，根據(jù)*等自愿、誠實信用、互利互惠的原則，就甲方將部分工作崗位的工作任務(wù)外包給乙方進行勞務(wù)服務(wù)外包項目達成如下協(xié)議：
一、甲方同意乙方承包甲方__________________勞務(wù)工作。
二、合同期限。
本合同期限自?年?月?日起，至?年?月?日止。
合同期滿前?日內(nèi)如甲乙雙方均未提出終止本合同，雙方本著互惠互利的原則在本合同期滿前?日內(nèi)簽署新的合同。
三、工作地點：
四、外包內(nèi)容：
五、費用的結(jié)算及支付。
(一)甲方按照甲乙雙方所約定的標準和方式為乙方員工結(jié)算勞務(wù)服務(wù)費用：
根據(jù)雙方的約定：
本費用包含乙方員工的工資、保險、乙方的管理費用等雙方所明確的所有費用。
(二)乙方管理人員應(yīng)及時與甲方相關(guān)管理部門確認員工的工作表現(xiàn)。
(三)甲乙協(xié)商上月_____日至上月_____日為勞務(wù)費的正常結(jié)算周期，乙方向甲方開具相應(yīng)金額的勞務(wù)發(fā)票，甲方于每月_____日前按時付給乙方上月度勞務(wù)服務(wù)費用。
(四)正常情況下，乙方應(yīng)保證按甲方的檢驗計劃完成生產(chǎn)。
(五)如甲方發(fā)現(xiàn)乙方所完成產(chǎn)品未能滿足甲方質(zhì)量規(guī)范，乙方應(yīng)采取有效措施及時更正。
六、甲方權(quán)利義務(wù)。
(一)甲方應(yīng)明確乙方從事勞務(wù)服務(wù)外包的工作崗位、工作任務(wù)和工作要求，然后由乙方工作人員自行負責制定工作崗位的工作任務(wù)。
(二)甲方應(yīng)為乙方員工提供符合*勞動保護條例規(guī)定的工作場所和和各項安全生產(chǎn)條件。對于首次上崗的乙方員工，甲方將對其進行安全和操作規(guī)程方面的培訓(xùn)，并將相關(guān)培訓(xùn)資料和要求發(fā)給乙方。
(三)甲方應(yīng)為乙方員工提供一間休息、材料室。
(四)甲方應(yīng)尊重乙方員工的名族習慣和宗教信仰，不因民族和性別不同歧視乙方員工。
(五)甲方有權(quán)抽查乙方員工的勞動合同、身份證明，乙方及其員工應(yīng)配合甲方的抽檢。
2、乙方員工嚴重違反甲方規(guī)章制度，崗位職責和勞動紀律的;。
3、乙方員工不能提供真實有效地身份證明的，或提供虛*明的;。
4、乙方員工在工作中謾罵他人或斗毆或以肢體，拳腳相擊的。
一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)要求乙方退回或更換，同時乙方必須保證出勤人數(shù)，不影響甲方的正常生產(chǎn)工作的進展，對于乙方支付員工的工資低于當?shù)?最低工資標準的，甲方有權(quán)要求其立即改正。
(七)甲方應(yīng)按本合同規(guī)定的標準和支付方式及時支付乙方勞務(wù)費。
(八)甲方應(yīng)對知悉的乙方有關(guān)信息、數(shù)據(jù)和資料(包括但不僅限于技術(shù)、財務(wù)、銷售方面的信息、數(shù)據(jù)和資料)及其他信息負有嚴格保密的責任。
(九)甲方應(yīng)根據(jù)工作需要，為乙方提供必要的勞保用品。
(十)甲方應(yīng)根據(jù)實際情況，適當為乙方員工提供食宿等生活上的幫助。
七、乙方的權(quán)利義務(wù)。
(一)乙方應(yīng)保證具有履行本合同的法定資質(zhì)，提供給甲方有關(guān)營業(yè)執(zhí)照等資質(zhì)證明復(fù)印件。(二)乙方應(yīng)保證嚴格遵守有關(guān)的人民共和國的法律、法規(guī)，特別是有關(guān)員工勞動保障或福利政策，同時承諾遵守甲方的包括安全生產(chǎn)，勞動衛(wèi)生等各項指導(dǎo)原則。
(三)應(yīng)根據(jù)甲方工作需求，選派符合甲方要求的乙方員工到甲方指定的工作地點工作，同時承諾不派出或使用童工。
(四)乙方應(yīng)為派到至甲方的員工辦理合法的勞動用工手續(xù)，與其建立勞動關(guān)系并簽訂勞動合同，同時乙方應(yīng)承諾遵守《勞動合同法》相關(guān)規(guī)定。
(五)除經(jīng)甲方特殊的同意情況外，乙方員工必須符合以下條件：
1、身體健康，精神狀態(tài)良好，并具有合格有效的健康證;。
2、具有初中或以上學歷。能有效和清楚地口頭和書面表達自己;。
4、未患有職業(yè)病鑒定委員會鑒定的職業(yè)病。
(六)教育乙方員工遵守_法律法規(guī)和甲方的工作規(guī)章。
(七)乙方在本合同的執(zhí)行期內(nèi)應(yīng)保守甲方的各項商業(yè)秘密，不得將有關(guān)資料透露給任何第三方。乙方應(yīng)教育員工保守甲方的各項商業(yè)秘密，如因乙方員工的原因(經(jīng)甲方允許事宜除外)導(dǎo)致甲方有關(guān)的商業(yè)秘密泄露，乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責任。
(八)乙方應(yīng)根據(jù)當?shù)?的有關(guān)規(guī)定，按月支付其員工的工資，為其員工按規(guī)定投繳社會保險及支付其他國家規(guī)定相關(guān)費用，乙方支付員工的工資不得低于當?shù)?最低工資規(guī)定。(九)乙方應(yīng)遵照甲方的制度進行生產(chǎn)管理，包括考勤制度的建立，操作流程制定、員工離職和違紀處理等。
(十)乙方應(yīng)教導(dǎo)其員工嚴格按照甲方的工作描述，生產(chǎn)操作規(guī)程等質(zhì)量標準進行工作，意外產(chǎn)生的工傷，經(jīng)濟補償，勞動爭議等均由乙方承擔。
(十一)除非征得甲方許可，乙方不能隨意調(diào)換其員工的工作崗位，更不的隨意召回其員工(乙方員工辭職除外)。
(十二)因乙方員工所造成乙方外包工作崗位空缺，乙方應(yīng)自接到通知后2個工作日內(nèi)補齊。(十三)乙方人員在工作期間發(fā)生工傷，乙方應(yīng)承擔工傷認定申請和勞動能力鑒定申請，以及協(xié)調(diào)工作，甲方應(yīng)積極配合。工傷認定申請和勞動能力鑒定申請結(jié)束后，由乙方按照《工傷保險條例》的有關(guān)規(guī)定承擔用人單位的義務(wù)，并按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
八、違約責任。
(一)如乙方提供虛假資質(zhì)證明材料，不具備履行本合同的合法資質(zhì)的，甲方有權(quán)立即終止本合同，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔賠償責任。
(二)如乙方未按本合同規(guī)定期限提交乙方派往甲方工作的員工的有關(guān)證明材料，又無正當理由的，甲方有權(quán)單方終止本合同，給甲方造成損失，由乙方予以賠償。
(三)如乙方未按本合同規(guī)定與員工簽訂合同，或拖欠員工工資，或支付員工的工資低于當?shù)刈畹凸べY規(guī)定，甲方可責令其限期改正，，乙方逾期未改的，甲方有權(quán)單方終止合同，給甲方造成損失的，由乙方予以賠償。
(四)甲方無故未按期支付乙方本合同項下的勞務(wù)服務(wù)費用超過10個工作日的，乙方有權(quán)終止本合同，給乙方造成損失的，由甲方賠償損失。
(五)乙方違反*有關(guān)法律法規(guī)和本合同的其他規(guī)定的，甲方有權(quán)終止本協(xié)議的履行，給甲方造成損失的，由乙方賠償損失。
九、如因不可抗力，致使本合同不能履行時，甲乙雙方均有權(quán)提前終止本合同。
十、甲乙雙方除因書面協(xié)商一致外，任何一方均不得將本合同中權(quán)利和義務(wù)轉(zhuǎn)讓給其他第三方。
十一、爭議及未盡事宜。
(一)關(guān)于本合同的任何爭議，甲、乙雙方應(yīng)協(xié)商解決，不能解決的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的法院起訴。
(二)本協(xié)議未盡事宜或與國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)定相悖的，均按國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)定執(zhí)行。
(三)任何一方就對方針對本合同項下任何條款的違約行為的自動棄權(quán)或重復(fù)性棄權(quán)不應(yīng)被視為是對下一次針對同一條款的違約行為、或針對其它條款的違約行為的棄權(quán)。
(四)本合同在履行過程中，如甲乙雙方所在地區(qū)勞動力價格及用工成本進行顯著調(diào)整(如當?shù)刈畹凸べY標準、員工福利待遇發(fā)生顯著變化的等等)，甲乙應(yīng)本著友好*等協(xié)商的原則，積極予以解決。
(五)未盡事宜甲乙雙方協(xié)商解決。
十二、本協(xié)議______式______份，經(jīng)雙方權(quán)代表人簽字/蓋章之日起生效。甲、乙雙方各執(zhí)______份，具有同等法律效力。
甲方代表：
甲方(蓋章)。
乙方代表：
乙方(蓋章)。
食堂外包服務(wù)方案篇十一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)您好：
我把關(guān)于承包貴校學生食堂的具體工作實施細則及經(jīng)營方針、管理措施等，簡要匯報如下：
以服務(wù)學生為核心，靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，靠不斷翻新飯菜品種花樣，贏得榮譽;以實惠、衛(wèi)生、可口，薄利多銷為基本原則;聽從校方的管理，遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度，按《食品衛(wèi)生法》，嚴格操作規(guī)程。保證讓學校放心，讓師生滿意。
1、嚴把進貨關(guān)。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體，責任明確，由專人負責進貨，定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等，堅決不要。
2、嚴把處理關(guān)。進入食堂的蔬菜，在細加工之前，一定要摘好洗凈，在干凈的水池中清洗3遍以上，然后，轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前，做到生熟食品分開，容器分開，工作區(qū)分開，杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛，嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品，保證讓學生吃得放心，吃得舒心。
3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺，剩余飯菜不上柜臺，加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺，天天重復(fù)的飯菜不上柜臺。
4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛(wèi)生。同時，必須保持個人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲，女的不濃妝艷抹，不留過肩長發(fā)，男的不留胡須。
5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生，不準有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。
6、廚房要保持設(shè)備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒，干凈無異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生，分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。
7、工作人員必須聽從領(lǐng)導(dǎo)，服從分配，尊敬校方的領(lǐng)導(dǎo)和老師，愛護學生，愛崗敬業(yè)，盡職盡責。
8、嚴格勞動紀律，不遲到，不早退，態(tài)度和藹。上班期間嚴禁干私活，嚴禁接朋會友，嚴禁帶小孩，嚴禁脫崗、串崗，嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、煙頭，隨地吐痰，聚眾喝酒等，不得穿著工作服去廁所。
9、全體工作人員都應(yīng)熟練掌握消防安全常規(guī)常識，嚴格執(zhí)行消防安全標準，確保不出問題。要作到人走燈滅，人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和學校的一草一木。
1、根據(jù)飯?zhí)脥徫恍枰茖W的合理配置。
2、對所有人員先進行體檢，然后按有關(guān)規(guī)定，定期和不定期體檢，如有特殊情況，像重感冒等都要暫停上班。
3、保證按點、按時開飯，聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。
4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育，不斷提高他們的素質(zhì)和能力。
5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新，一旦其合理建議被采納，則視具體情況給予物質(zhì)獎勵。
一是定期向校方匯報工作情況，征求校方的意見和建議。
二是定期了解師生對食堂的意見和建議。
三是按時交納承包費、水電費和其他應(yīng)交的費用，不拖不欠。
食堂外包服務(wù)方案篇十二
：化工學院10級化學工程與工藝2班韓曜曜活動內(nèi)容：每個人都有一個名字，每個名字中都包含著父母對我們的殷切希望。每個名字都別有一番風味，也可以從側(cè)面反應(yīng)一個人的性格和素養(yǎng)。一個好的名字會令他人印象深刻，從而贏得他人的好感，所以要想改變師生對學校食堂的固有印象，突出大眾和清真食堂自身的特色，為每個食堂賦予一個寓意深刻、富有內(nèi)涵的名字顯然是必要的。
西北黃土之地，放眼遠眺，遍地灰黃，一片蕭瑟落敗之景象。身居此種自然環(huán)境下，學生的心里自然會有一定落差，而食堂灰白的色調(diào)和千篇一律、毫無特色的裝修風格使得學生從心理上對食堂難以產(chǎn)生好感;加之食堂人口流動大，人群熙熙攘攘、噪聲嘈雜愈發(fā)降低了食堂在學生心中的滿意度。為改觀這一現(xiàn)狀，我們應(yīng)在食堂的裝修上下力度，盡量使用藍色、綠色等親近自然的顏色，并注重色調(diào)之間的協(xié)調(diào)，以降低學生在視覺上因色差過大而造成的不適應(yīng)。
每個文化都有自己的特色，既然有特色我們就應(yīng)該加以利用。大眾一食堂應(yīng)該盡量體現(xiàn)我中華主流文化特色，在裝修風格上走中國風路線。以歲寒三友：松、梅、竹為主圖，配以詩詞歌賦于其上，既在色彩上做到了鮮明和諧又體現(xiàn)了我國古老的文化底蘊，可謂一舉兩得。
一個企業(yè)能夠立足的根本不是雄厚的財力，而是服務(wù)于人的態(tài)度。如果沒有一個良好的服務(wù)態(tài)度，即使企業(yè)基礎(chǔ)條件再好，也不會做大做強，反而可能因此走到破產(chǎn)邊緣。故食堂應(yīng)將員工的服務(wù)態(tài)度列入員工發(fā)展評估之中，對服務(wù)態(tài)度好的員工進行提拔或獎勵，對服務(wù)態(tài)度差的員工進行批評教育，使食堂與學生之間的關(guān)系更加親密融洽。
1.為食堂起名字(可通過募集名字的方法使得全校學生都能參與其中);。
2.實地考察，作出裝修設(shè)計方案;。
3.購買裝修材料;。
4進行裝修;。
墻體裝修：pvc中國風墻紙(寬長10m、70元、50卷)共計：3500元;。
背膠：300元。
人工費：1000元。
總費用：4800元。
食堂外包服務(wù)方案篇十三
為使食堂工作進一步規(guī)范化、制度化，使食堂能做到優(yōu)質(zhì)、安全、高效地服務(wù)于師生，特制定以下管理方案。
1、采購。食堂設(shè)采購一名，每天采購?fù)戤吅笳J真填好采購單，并簽名。保管員用于月底盤點，管理員用于月底結(jié)帳，然后存檔。
2、驗收和保管。食堂設(shè)保管員1名，每日對照采購單，對所采購物品進行核實驗收，驗收完畢后在采購單上簽名，并保留采購單，以便月底盤點。
3、制訂菜單和領(lǐng)用物品。食堂炊事員實行主、副廚值班輪流制。主廚負責根據(jù)當天采購員采購原料及倉庫存儲，協(xié)同食堂管理員擬制當天中、晚餐菜單及次日早餐計劃并予公布，然后領(lǐng)用各項所需材料，在領(lǐng)用單上簽名，以便月底結(jié)合采購單進行盤點結(jié)帳。
4、飯菜加工。每餐飯菜必須在就餐前5分鐘準備好。整個加工過程由主廚統(tǒng)一分工調(diào)配廚房職工。加工后的飯菜要注意保熱、保潔。
5、就餐。就餐期間食堂內(nèi)部事務(wù)統(tǒng)一由食堂管理員進行協(xié)調(diào)。負責打菜的職工要固定窗口。食堂管理員要根據(jù)就餐情況及時調(diào)配飯菜，如有飯菜不足情況要及時采取措施。
6、餐后清洗、清理與打掃。餐后，管理員組織分工，對餐桌、廚具、餐具進行清洗，并分類放在固定位置，廚房、餐廳進行打掃、沖洗；對剩余飯菜進行適當處理。
7、每周六要進行廚具、餐具的清洗及廚房、餐廳及周邊環(huán)境的大掃除。每月底要對采購原料及使用原料進行盤點，并列出當月庫存物品清單及數(shù)量；每月底膳食委員會要和食堂管理員進行當月成本核算和帳務(wù)整理。
1、按時上、下班，堅守工作崗位，服從管理員安排，遇事要請假。無故遲到扣除當天工資50%，無故礦工一次扣除當月工資5%，病、事假扣除當天工資。
2、樹立全心全意為師生服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德。文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動熱情，禮貌待人，熱愛本職，認真負責。不斷鉆研業(yè)務(wù)，努力提高自身業(yè)務(wù)水平。
3、養(yǎng)成良好的工作習慣，各種廚具、餐具要固定放置，使用完畢后及時放回原處，各種物品不隨處亂放。
4、愛護公物。使用鍋爐、壓面機等械具要嚴格遵守操作規(guī)程，清洗餐具、廚具要細心細致。
5、采購員要把好采購品質(zhì)量關(guān)和成本關(guān)。嚴禁采購腐爛、變質(zhì)食物；保管員要做到物品進出帳目清楚，程序分明；炊事員要不斷鉆研業(yè)務(wù)，多動腦筋，做到飯熟菜香，味美可口。并根據(jù)季節(jié)及飯菜特點、準備足夠的飯菜，一方面使飯菜浪費度降低到最小，又不會使飯菜不夠吃。
6、做好食堂安全工作。鍋爐操作要嚴守操作規(guī)程，生熟食品及加工用具要分類置放，防止污染；食堂無關(guān)人員嚴禁進入廚房及保管室；易燃易爆物品要按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生，食堂工作人員離開廚房前，必須將廚房各種食品放置好，關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備、爐灶等，做好防火、防盜、防毒工作。
7、做好食堂衛(wèi)生工作。工作期間必須穿工作服，注意做好食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生，個人衛(wèi)生工作，如有咳嗽、腹瀉、發(fā)燒、嘔吐等疾病，應(yīng)向管理員請假，離開食堂工作崗位。
8、食堂工作人員既要分工負責，又要團結(jié)協(xié)作，真誠待人，語言文明，工作期間不爭吵，不打鬧。
（一）食品衛(wèi)生。
1、不購買不新鮮食品，嚴禁購買及使用腐爛變質(zhì)的食物，以及其他感官性狀異常食物。
2、要做到生品與成品、熟品相隔離，成品與半成品相隔離，食品與雜物相隔離。冷藏時要做到葷腥類食品與其他食品相隔離。
3、食物制作及銷售過程中要注意防蠅、防灰塵，以避免雜物混入食品。
4、隔餐食物如可食用，必須經(jīng)過回鍋加熱。
5、各種調(diào)料不宜久置，裝盛調(diào)料各種器具應(yīng)經(jīng)常洗滌。
（二）餐具、廚具衛(wèi)生。
1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗，保持廚具的清潔。餐具用后要一洗二刷三沖四消毒四類。
2、廚具和餐具要固定擺好。
（三）環(huán)境衛(wèi)生。
1、要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面，做到地面無雜物和積水。
2、儲藏室要保持干凈、干燥和通風，儲藏間不得存放其他雜物及個人物件，物品存放要離地，隔墻，分類。
3、對食堂周圍的陰溝、角落、泔水桶，垃圾堆要經(jīng)常性清理，預(yù)防細菌感染食物。
4、對存放廚具，餐具的各個角落要經(jīng)常抹洗。
（四）食堂工作人員個人衛(wèi)生。
1、食堂工作人員要做到“四勤”勤洗手，剪指甲；勤洗衣服，被褥；勤洗澡，理發(fā)；勤換工作服。
2、在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動清水洗手，直接用手接觸入口食品之前（如抓粉條，切菜，加工面粉等）應(yīng)用熱水消毒。
3、不得在食品加工期間及銷售食品前抽煙，不正對食品咳嗽、打噴嚏，不隨處吐痰。
食堂外包服務(wù)方案篇十四
項目概況。
中山市南區(qū)醫(yī)院員工食堂承包服務(wù)項目(第2次）獲取招標文件，并于2021年2月2日15點00分（北京時間）前遞交投標文件。
項目編號：hmzs202009gkh010。
項目名稱：中山市南區(qū)醫(yī)院員工食堂承包服務(wù)項目(第2次）。
最高限價：投標單位按托管服務(wù)費進行報價，本項目托管服務(wù)費最高限價為12000元/月(超出最高限價為無效投標）。
采購需求：（包括但不限于標的的名稱、數(shù)量、簡要技術(shù)需求或服務(wù)要求等）。
1、標的名稱：中山市南區(qū)醫(yī)院員工食堂承包服務(wù)項目(第2次）。
2、標的數(shù)量：1項。
3、簡要技術(shù)需求或服務(wù)要求：
3.1服務(wù)詳細內(nèi)容：中山市南區(qū)醫(yī)院員工食堂承包服務(wù)項目(第2次）。
3.2本項目不允許有備選方案，否則將被視為無效投標。
4、其他：無。
合同履行期限：自簽訂合同之日起計算兩年服務(wù)期結(jié)束。
本項目不接受聯(lián)合體投標。
1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定；
2.落實政府采購政策需滿足的資格要求：
2.1《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法》（財庫〔2011〕181號）；
2.3《關(guān)于促進殘疾人就業(yè)政府采購政策的通知》（財庫〔2017〕141號）；
2.5《轉(zhuǎn)發(fā)財政部發(fā)展改革委生態(tài)環(huán)境部市場監(jiān)管總局關(guān)于調(diào)整優(yōu)化節(jié)能產(chǎn)品環(huán)境標志產(chǎn)品政府采購執(zhí)行機制的通知》（粵財采購函〔2019〕1號）。
注：本項目不屬于專門面向中小企業(yè)采購的項目。
3.本項目的特定資格要求：
3.4采購人或采購代理機構(gòu)將通過“信用中國”網(wǎng)站（信用中國）及中國政府采購網(wǎng)（中國政府采購網(wǎng)）查詢投標人信用記錄（截止至項目開標時間），將查詢的信用記錄提供給評審現(xiàn)場，并做好信用信息查詢記錄和證據(jù)留存，信用信息查詢記錄及相關(guān)證據(jù)應(yīng)當與其他采購文件一并保存。對被人民法院列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府采購嚴重違法失信行為記錄名單及其他不符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定條件的投標人，將拒絕其參與政府采購活動（不能通過資格審查）。投標人具有分支機構(gòu)的，其所屬分支機構(gòu)有上述記錄或不符合規(guī)定條件的，按無效投標處理。
3.5投標人必須在采購代理機構(gòu)登記并購買了采購文件。
時間：2021年1月13日至2021年1月19日（提供期限自本公告發(fā)布之日起不得少于5個工作日），每天上午09:00至12:00，下午14:30至17:30（北京時間，法定節(jié)假日除外）。
方式：現(xiàn)場購買(請?zhí)峁I業(yè)執(zhí)照復(fù)印件加蓋公章及法定代表人證明書、授權(quán)委托書購買招標文件）。
售價（元）：300。
2021年2月2日15點00分（北京時間）（自招標文件開始發(fā)出之日起至投標人提交投標文件截止之日止，不得少于20日）。
自本公告發(fā)布之日起5個工作日。
1.采購人信息。
發(fā)布時間：2021年1月12日。
報名前郵箱獲取投標報名表。
食堂外包服務(wù)方案篇十五
為了保障開學后師生身體健康，嚴控疫情發(fā)生，特制定以下師生用餐實施方案。
為避免集中選餐，食堂將餐品供應(yīng)方式暫時調(diào)整如下：
1、早點：
早點套餐標準6元/份，每人選擇一種流食（稀飯、豆?jié){等，可免費續(xù)杯）、一種主食（包子饅頭等，每份一個）、兩種小菜。（如需其他需求費用另行結(jié)算）。
2、中餐、晚餐：
中餐晚餐取消自選形式供餐和所有風味小吃，統(tǒng)一實行套餐配餐方式（每餐提供1種套餐），每種套餐包含兩葷兩素，價格為統(tǒng)一12元/份，食堂制定科學合理的每日營養(yǎng)菜譜。
1、早點。
由于選用早點人數(shù)較少，暫時采用自由取餐方式供應(yīng)。
2、中餐晚餐。
（1）主食：中餐晚餐主食配餐統(tǒng)一由食堂工作人員專人負責分餐，并送至座位，學生下課進行體溫測量和手部清潔消毒后到食堂按照座位就坐用餐。
（2）湯品：所有湯品統(tǒng)一由食堂人員進行分配。
學生返校后進入食堂用餐，全部采用單向座位進行用餐，即單人單桌，不面對面。在此大原則下，特制訂以下座位安排方案：
1、第一批用餐學部（中餐11：30，晚餐5：00）。
小學部：教室內(nèi)用餐。
初中部（供160人）：食堂二樓用餐；
中美（41人）：食堂二樓用餐。
2、第二批用餐學部（中餐12：00，晚餐5：30）。
高一年段（共214人）：食堂二樓用餐區(qū)用餐。
高二（1）—（4）班（共126人）：第二餐廳用餐。
高二（5）、（6）班（共49人）：大棚用餐區(qū)用餐。
高三年段、中英班（共168人）：食堂一樓用餐。
3、所有學生應(yīng)在指定時間到指定用餐區(qū)域用餐，屆時將在座位上標明學生指定座位，學生按照指定座位就坐用餐。
4、為了防止學生進入食堂擁擠，按照推后下課的時間分批進入食堂，例如高一一班、高一二班12：00下課到食堂，高一三班、高一四班推后五分鐘離開教室進入食堂，依次類推，具體方案依據(jù)實際情況而定。
由于暫時取消自選餐品，學校將采取統(tǒng)一收費方式進行餐費結(jié)算，結(jié)算方式如下：
1、早點：早點結(jié)算方式暫時不變。
2、中餐晚餐：采用統(tǒng)一繳交方式，家長將所有餐費統(tǒng)一繳交給班主任，兩周結(jié)算一次，每半月開始前收取本周的餐費（周日晚上為自選餐形式，不統(tǒng)一供餐）。
為了保證學生用餐環(huán)境，所有教職工采用錯峰用餐方式進行用餐，行政后勤人員及無課老師于11：30統(tǒng)一到大棚用餐區(qū)用餐，有課老師統(tǒng)一12：00到食堂二樓教職工用餐區(qū)用餐。鼓勵教職員工自帶餐具打包返回各自辦公室用餐。
食堂外包服務(wù)方案篇十六
學校食堂是學校后勤保障的重要環(huán)節(jié)，也是學校安全防范的重要環(huán)節(jié)，稍有不慎，就會給師生生命造成嚴重威脅，為了確保學校的安全穩(wěn)定，確保師生生命財產(chǎn)安全，確保鼓樓教育和諧、平安、穩(wěn)定發(fā)展，特制訂本方案。
1、建立學校食堂管理、檢查、監(jiān)督的長效機制，制定食堂管理辦法。
2、建立健全各種崗位責任制。
3、加大食品衛(wèi)生安全工作的宣傳、檢查力度，提高全員飲食安全意識。要求學校食堂張貼《食品衛(wèi)生法》制定食品衛(wèi)生管理辦法，建立健全必要的食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度，并接受所有師生的監(jiān)督與檢查。
4、加強內(nèi)部管理，所有食堂購買的貨物必須經(jīng)過具體責任人和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的檢查驗收，堵塞漏洞，杜絕隱患。有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、工作人員定期、不定期到食堂抽查相關(guān)食品質(zhì)量問題，發(fā)現(xiàn)問題，立即整改。
1、定購熟食品應(yīng)當確認生產(chǎn)經(jīng)營者有有效的食品衛(wèi)生許可證，把好食物采購關(guān)。嚴禁腐爛、變質(zhì)和超過保質(zhì)期限的食品入庫。
2、購買肉類及其制品時，必須購買衛(wèi)生免疫部門檢驗合格的。
3、嚴禁購買病死、毒死或死因不明的禽、畜及水產(chǎn)制品，嚴禁購買動物內(nèi)臟、下水，四季豆，發(fā)芽的土豆，從源頭上預(yù)防中毒事件。
4、使用的洗滌劑、消毒劑等應(yīng)當對人體安全、無害。
1、廚房保持清潔、整齊。
2、餐具、食品容器干凈，并按規(guī)定消毒，放置有序。
3、食品生、熟分開，食品分區(qū)清洗。
4、飯菜符合衛(wèi)生要求，杜絕腐爛、變質(zhì)食品，防止食物中毒。
5、員工上崗須穿工作服，窗口服務(wù)人員需戴口罩、手套（一次性），佩戴工作證上崗。
6、糧、油、豬肉、雞、鴨等主要食品應(yīng)有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證、動植物檢疫合格證、衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)地，每天購進的貨應(yīng)有發(fā)票或小票憑證。
7、建立食堂值班責任制，嚴防不法分子的破壞，增強防范意識。
食堂外包服務(wù)方案篇十七
自愿參與、共同受益。
二、管理體制。
伙食團由總務(wù)處負責日常管理，根據(jù)需要設(shè)立。
1、伙食團長：__。
主要職責：負責伙食團日常安全、衛(wèi)生及飯菜質(zhì)量的檢查。
2、會計、出納：梁倫泉宗元生。
主要職責：(1)根據(jù)繳費情況，每月最后一天將下月各班用餐人數(shù)統(tǒng)計表交食堂。
(2)對伙食團收支設(shè)立專賬，實行每月核算、經(jīng)核價小組審查后當月公布。
3、保管員：__。
主要職責：對原材料驗貨、收貨、保管、發(fā)貨及食品加工過程中的原料使用情況及衛(wèi)生監(jiān)督工作。
4、炊事班長(1人)(由在社會上聘請的一名有一定廚藝及管理經(jīng)驗的廚師擔任)。
主要職責：(1)負責小工的聘任、管理。
(2)每周一公布出當周每天的菜譜;做到營養(yǎng)搭配合理，同周內(nèi)不重復(fù)。
(3)具體負責伙食團安全，衛(wèi)生、食品加工及收發(fā)放工作。
(4)每天下午2：00將次日所需菜單材料清單交到總務(wù)處。
(5)每周五下午3：00與保管員一起提出下周原材料采購計劃交到總務(wù)處。
5、炊事員：原則上由炊事班長聘請。聘請人數(shù)的確定：每100人就餐1名炊事員。
主要職責：按炊事班長的安排，保質(zhì)、保量地完成伙食團的安全、衛(wèi)生、食品加工及發(fā)放、餐廳衛(wèi)生的打掃等工作。
6、核價小組：每學年開學前從教職中推選3名代表成立伙食團核價小組，每月末對食堂收支賬務(wù)進行審查。
三、原材料的采購。
(1)大宗原材料采購。
肉、米、油、調(diào)料：根據(jù)食堂需要定點采購，(必須是區(qū)教委中標單位)送貨上門。每次采購由保管員驗貨、伙食團長驗稱并簽字，學校主管領(lǐng)導(dǎo)簽字后出納才予付款、會計做賬。
(2)小宗原材料。
時令蔬菜：每天采購一次，采取定點采購，送貨上門。每天由保管員驗貨、驗稱、簽字，當月交主管領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后，出納給予付款、會計做賬。
四、原材料使用管理。
使用合理、提倡節(jié)約，堅持當天領(lǐng)取、當天使用的原則，由炊事班長根據(jù)需要到保管室領(lǐng)取原材料、保管員必須過稱、登記、領(lǐng)取人簽字，同時保管員及伙食團長要加強原材料使用過程監(jiān)督，當天未使用完的肉、油等重要原材料，在當天下午3：30之前由領(lǐng)取人交回保管室，避免造成原材料浪費或流失。
五、學生用餐管理。
(1)幼兒園、1—2年級：
由各班負責教師按繳費情況核定取飯人數(shù)，到指定窗口取飯，在餐廳劃分的區(qū)域用餐。管理員負責維持用餐紀律、衛(wèi)生、避免浪費。
(2)3—6年級由該班管理員帶領(lǐng)學生到伙食團將飯菜安全地取回教室，按核定的人數(shù)分發(fā)，同時負責學生的用餐紀律、衛(wèi)生、避免浪費，及時把盛飯菜桶送還到伙食團。教育學生愛惜糧食、愛護餐具等，培養(yǎng)學生良好的用餐習慣。
(3)師生均要到伙食團洗碗處洗碗。對不講究衛(wèi)生者嚴格按《食堂管理細則》處理。
六、收費。
本著“合理解釋、用餐自愿”原則：
(1)每月末由班主任提前一周向?qū)W生收取生活費，于每月最后一天(遇星期天前移至上周星期五)將生活費繳給出納，嚴禁收費人員截留學生生活費。
(2)每月正常教學時間內(nèi)第一周為交款期限。中途原則上不再接納就餐學生，確有特殊情況中途就餐者，按當月收費標準收取就餐費。
(3)收費標準：根據(jù)市場行情，在收費前一周公布。
注：教職工按六年級學生收費標準收取，教師子女及臨時工子女按同年級學生收費標準收取。
(4)為便于管理、不解決學生臨時用餐。
七、集體辦證。
1、食堂所有員工均須經(jīng)體檢合格后方能上崗。
2、員工辦證費用先由學校墊付，再從工資中扣出，做滿一年者學校全額返還辦證費用。
3、伙食團長、保管員體檢辦證費用由學校負責。
八、每名相關(guān)工作人員，由學校制定工作職責。
進行考核，落實獎懲制度。
九、功能室設(shè)置。
素菜加工間一間、葷菜加工間一間、儲藏間2個、主食(大米)蔬菜存放間、更衣室一間。