演講稿是一種在公開(kāi)場(chǎng)合以口頭形式演講的文本,它是表達(dá)觀點(diǎn)、向聽(tīng)眾傳達(dá)信息和觀點(diǎn)的一種重要方式。演講稿通常包括開(kāi)場(chǎng)白、主題陳述、論據(jù)提供和總結(jié)四個(gè)部分,通過(guò)精心的組織和表達(dá),可以有效地引起聽(tīng)眾的興趣并傳達(dá)出明確的信息和觀點(diǎn)。在日常生活和工作中,我們有時(shí)需要準(zhǔn)備并發(fā)表一份演講稿,這是提高表達(dá)能力和展示自己思想的一種重要方式。一個(gè)好的演講稿應(yīng)該有一個(gè)令人印象深刻的開(kāi)端,吸引聽(tīng)眾的注意力。演講稿的成功與否不僅取決于內(nèi)容,還取決于演講者的表達(dá)能力。
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇一
親愛(ài)的同學(xué)們:
過(guò)完了三天假期,我們已告別了不平凡的20xx年,又迎來(lái)了充滿希望的20xx年。迎著朝陽(yáng)的光輝,我們?cè)僖淮文饺缴鸬膰?guó)旗;踏著歲月的腳步,我們又一次走到了憧憬希望的起點(diǎn)。在此,讓我謹(jǐn)代表學(xué)校向全體老師向同學(xué)們送上誠(chéng)摯的新年祝福。
同學(xué)們,你們知道1月1日又稱什么節(jié)日嗎?那“元旦”這一節(jié)日又包含著什么深意呢?“元”是開(kāi)始,第一之意;“旦”是早晨,一天之意?!霸本褪且荒甑拈_(kāi)始,一年的第一天。從字面上看,“旦”字下面的一橫代表著波濤澎湃的海面,一輪紅日正從海上噴薄而出放射著燦爛輝煌的光芒,這個(gè)象形字生動(dòng)地反映了旭日東升的形象。把“元旦”合在一起,就是要人們以蓬勃的朝氣和奮發(fā)的斗志來(lái)迎接嶄新的一年。
親愛(ài)的同學(xué)們,當(dāng)你沉浸于新年的歡樂(lè)之中時(shí),請(qǐng)不要忘記即將到來(lái)的期末考試,更不要忘了新的一年應(yīng)該有新的目標(biāo),新的人生起點(diǎn)。20xx年展開(kāi)的這張新的畫卷正等著你去精彩地描繪呢!
一年過(guò)去時(shí),給我們帶來(lái)的感受決不如撕去日歷上一頁(yè)小小的紙片那么簡(jiǎn)單,一些思索在我們每個(gè)人的心湖里蕩起漣漪。過(guò)去一年,我們?cè)诶蠋熀图议L(zhǎng)的呵護(hù)下,懂得了做人的道理,取得了不小的成績(jī)。快樂(lè)與悲傷、成功與失敗……都化作成長(zhǎng)中的寶貴財(cái)富。有人說(shuō):人的一生有三天,昨天、今天、明天,這三天組成了人生的三步曲。但我們更要懂得,人的一生是由無(wú)數(shù)的今天構(gòu)成的,因?yàn)椴粫?huì)珍惜今天的人,既不會(huì)珍惜昨天,也不會(huì)憧憬明天。
同學(xué)們,讓我們迎著新年的朝霞,共同珍惜今天,珍惜現(xiàn)在的分分秒秒,以飽滿的熱情投入期末復(fù)習(xí),爭(zhēng)取優(yōu)異的成績(jī)來(lái)報(bào)答養(yǎng)育你們的父母和辛勤的老師吧!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇二
尊敬的各位老師,親愛(ài)的同學(xué)們:
大家早上好!
大家知道一月一日是什么節(jié)日嗎?是的,就是元旦,新年的第一天,現(xiàn)在我們已經(jīng)進(jìn)入了二零多少年了啊?對(duì),現(xiàn)在我們已經(jīng)進(jìn)入了二零一五年。時(shí)間過(guò)得真快啊,一眨眼,二零一四年就這樣飛快地從我們身邊溜走了,我們也迎來(lái)了嶄新的二零一三年。
回顧過(guò)去的一年,我們每個(gè)小朋友都在成長(zhǎng),都在進(jìn)步,學(xué)習(xí)上,我們?cè)诶蠋熜燎诘慕虒?dǎo)下,又掌握了許多新的知識(shí);生活上,我們的生活自理能力又得到了很大的提高,像低年級(jí)的許多小朋友學(xué)會(huì)了自己穿衣,自己吃飯,自己上廁所;高年級(jí)的同學(xué)們學(xué)會(huì)了洗菜,切菜等等,為爸爸媽媽解除了很多的后顧之憂。在體育鍛煉上,我們也取得了優(yōu)異的成績(jī),特別是在區(qū)首屆特奧會(huì)和校組織的中長(zhǎng)跑比賽上,我們的同學(xué)奮力拼搏,都取得了比較優(yōu)異的成績(jī)。我們每天大課間都鍛煉身體,使我們的身體鍛煉得棒棒的。
過(guò)去的成績(jī)只能代表過(guò)去,現(xiàn)在我們迎來(lái)了新的一年,在新的一年里,我們又要確定新的目標(biāo),使自己各方面都取得更大的成績(jī)。
老師希望同學(xué)們?cè)谛碌囊荒昀?,學(xué)習(xí)方面能在原有的基礎(chǔ)上更上一層樓;在生活自理方面,我們能有更進(jìn)一步的提高。老師希望同學(xué)們?cè)谛碌囊荒昀铮w得更高,進(jìn)步得更快!
我的演講結(jié)束了,謝謝大家!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇三
親愛(ài)的來(lái)賓,家長(zhǎng)朋友們,親愛(ài)的孩子們:
大家下午好!
新的一年,新的祝福,新的期待!值此辭舊迎新之際,我謹(jǐn)代表快樂(lè)幼兒園全體教職工,提前向您致以新年的祝福!祝大家新年快樂(lè),闔家幸福!
日月穿梭,夏冬交替,悠悠歲月的年輪不經(jīng)意間畫出了另一個(gè)圓。在一起度過(guò)的365天里,我們一起經(jīng)歷了春天的溫暖,夏天的火熱,秋天的豐富,冬天的美好。衷心感謝家長(zhǎng)朋友對(duì)我園的支持和信任!同時(shí),我非常感謝大家不顧嚴(yán)寒前來(lái)參加我們的活動(dòng)。再次表示衷心的感謝!
回首往事,我感到欣慰和自豪。在過(guò)去的一年里,在家長(zhǎng)的大力支持和全體教職員工的共同努力下,孩子們健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。伴隨著孩子們的歡聲笑語(yǔ),我們的好消息頻頻傳出,取得了豐碩的成果。
為了讓孩子健康快樂(lè)地成長(zhǎng),我們的園成為了x的第一家幼兒園,一切為了孩子,一切為了孩子的'服務(wù)精神,成為了。
為快樂(lè)幼兒園寶貴的精神財(cái)富,成為推動(dòng)幼兒園可持續(xù)發(fā)展的不竭動(dòng)力。
為了更好地滿足廣大家長(zhǎng)的要求,下學(xué)期我園將擴(kuò)大招生規(guī)模,努力完善辦學(xué)條件,提高保教質(zhì)量,為了體現(xiàn)我園的辦園特色,從下學(xué)期起,我們將給每位幼兒建立成長(zhǎng)檔案,記錄孩子的點(diǎn)滴進(jìn)步。相信您的孩子在我們的精心培養(yǎng)下,一定會(huì)更健康!更快樂(lè)。
家長(zhǎng)朋友們,新年的鐘聲越來(lái)越近了,愿新年的快樂(lè)帶給您吉祥健康、帶給您順利平安!祝大家在新的一年里身體健康,合家歡樂(lè),萬(wàn)事如意!謝謝大家!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇四
尊敬的各位教師們,親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
今日是xx年的最終一天,當(dāng)太陽(yáng)冉冉升起的時(shí)候,新的一年即將開(kāi)始。悄然間,我又在時(shí)光的沙灘上多印了一個(gè)腳印。看看身后的15個(gè)大小各異的腳印,發(fā)現(xiàn)我已漸漸地從稚嫩走向了成熟。2015年,將是一個(gè)新的開(kāi)始;1月1日,將會(huì)成為新的開(kāi)始;0點(diǎn)0分,將是邁出雙腳的時(shí)刻。此時(shí)只能靜靜等待零點(diǎn)鐘聲敲響的那一刻。
打開(kāi)電視機(jī),電視里所播放的全都是一場(chǎng)場(chǎng)晚會(huì)。我起身看著時(shí)針緩緩地向著12靠近;數(shù)著分針與12的距離,計(jì)算它所需的時(shí)間;聽(tīng)著秒針輕快的步伐,為它加油鼓勁。望望窗外,人們都在迎接新的一年。
月日又稱元旦,“元”是開(kāi)始,第一之意;“旦”是早晨,一天之意?!霸本褪且荒甑拈_(kāi)始,一年的第一天。從字面上看,“旦”字下頭的一橫代表著波濤澎湃的海面,一輪紅日正從海上噴薄而出放射著燦爛輝煌的光芒,這個(gè)象形字生動(dòng)地反映了旭日東升的形象。把“元旦”合在一齊,就是要人們以蓬勃的朝氣和奮發(fā)的斗志來(lái)迎接嶄新的一年。
在本月的日歷上,有一個(gè)光輝的日子——月日,這標(biāo)志著華夏神州又增添了一道年輪,標(biāo)志著時(shí)代的航船乘風(fēng)破浪,偉大祖國(guó)又迎來(lái)了充滿期望的一年。月日又稱元旦,“元”是開(kāi)始,第一之意;“旦”是早晨,一天之意?!霸本褪且荒甑拈_(kāi)始,一年的第一天。從字面上看,“旦”字下頭的一橫代表著波濤澎湃的海面,一輪紅日正從海上噴薄而出放射著燦爛輝煌的光芒,這個(gè)象形字生動(dòng)地反映了旭日東升的形象。把“元旦”合在一齊,就是要人們以蓬勃的朝氣和奮發(fā)的斗志來(lái)迎接嶄新的一年。元旦,便是新年的第一天。它蘊(yùn)涵著一種蓬勃的生機(jī),證明一種完美的開(kāi)始。
一年之際在于春,作為一個(gè)全新的開(kāi)始。平時(shí)忙忙碌碌的人們?cè)谠┻@個(gè)節(jié)假日,和家人一齊放松放松心境,活動(dòng)活動(dòng)筋骨,然后再開(kāi)始新一年的播種和耕耘。時(shí)光老人的腳步在悄悄挪移,我們不是都有光陰似箭、日月如梭的感覺(jué)嗎東晉詩(shī)人陶淵明曾有過(guò)這樣的感嘆:“盛年不重來(lái),一日難再晨,及時(shí)當(dāng)勉勵(lì),歲月不待人”。我們也不乏這種緊迫感。我們是青年,青年是生命中的春天,是早晨八九點(diǎn)鐘的太陽(yáng)。我們是跨世紀(jì)的一代,成學(xué)業(yè)于本世紀(jì),成事業(yè)于新紀(jì)元,我們將成為時(shí)代洪流中搏擊風(fēng)浪的勇士。生逢此時(shí),榮幸又艱巨。讀書,是一切成大事者的必由之路,是一切創(chuàng)造的基礎(chǔ)。認(rèn)真讀書是時(shí)代的要求。我們要用勤奮和汗水夯實(shí)學(xué)業(yè)大廈的地基,用拼搏向時(shí)光索取價(jià)值,用雙手為鮮艷的五星紅旗添彩。僅有這樣,才無(wú)愧于華夏子孫,才能肩負(fù)起承前啟后,繼往開(kāi)來(lái)的歷史使命。我們正滿懷著期望和信心來(lái)叩響人生這扇奧妙的大門。生活是那樣豐富和廣闊,有無(wú)數(shù)寶藏等待我們?nèi)ネ诰?,有無(wú)數(shù)險(xiǎn)峰等待我們?nèi)ヅ实?,有無(wú)數(shù)藍(lán)圖等待我們?nèi)ッ璁嫛谶@生命的春天里,播灑下期望的種子,辛勤地耕耘吧!
同學(xué)們,時(shí)光老人的腳步在悄悄挪移,我們不是都有光陰似箭、日月如梭的感覺(jué)嗎東晉詩(shī)人陶淵明曾有過(guò)這樣的感嘆:“盛年不重來(lái),一日難再晨,及時(shí)當(dāng)勉勵(lì),歲月不待人”。我們也不乏這種緊迫感。我們是青年,青年是生命中的春天,是早晨八九點(diǎn)鐘的太陽(yáng)。我們是跨世紀(jì)的一代,成學(xué)業(yè)于本世紀(jì),成事業(yè)于新紀(jì)元,我們將成為時(shí)代洪流中搏擊風(fēng)浪的勇士。生逢此時(shí),榮幸又艱巨。讀書,是一切成大事者的必由之路,是一切創(chuàng)造的基礎(chǔ)。認(rèn)真讀書是時(shí)代的要求。我們要用勤奮和汗水夯實(shí)學(xué)業(yè)大廈的地基,用拼搏向時(shí)光索取價(jià)值,用雙手為鮮艷的五星紅旗添彩。僅有這樣,才無(wú)愧于華夏子孫,才能肩負(fù)起承前啟后,繼往開(kāi)來(lái)的歷史使命。
同學(xué)們,我們正滿懷著期望和信心來(lái)叩響人生這扇奧妙的大門。生活是那樣豐富和廣闊,有無(wú)數(shù)寶藏等待我們?nèi)ネ诰?,有無(wú)數(shù)險(xiǎn)峰等待我們?nèi)ヅ实牵袩o(wú)數(shù)藍(lán)圖等待我們?nèi)ッ璁嫛谶@生命的春天里,播灑下期望的種子,辛勤地耕耘吧!
我的演講完畢,多謝大家!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇五
尊敬的老師,親愛(ài)的各位同學(xué):
大家好!
今天我國(guó)旗下講話的題目是《向新年獻(xiàn)禮,做時(shí)間主人》。
星期三就是2022年的元旦,元月1—3日放假,4號(hào)上課,今天我主要談?wù)剷r(shí)間。俗話說(shuō),一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰,時(shí)間是多么寶貴啊!隨著時(shí)間的流逝,我們長(zhǎng)成了少年,懂得了不少道理,學(xué)會(huì)了不少知識(shí)。
作為21世紀(jì)的小主人,肩負(fù)重任的新一代接班人,更該懂得珍惜時(shí)間。黑發(fā)不知勤學(xué)早,白首方悔讀書遲。歷史上,凡是有成就者都是少年立志,惜時(shí)如金,刻苦學(xué)習(xí),矢志不渝的。像:戰(zhàn)國(guó)時(shí)期蘇秦懸梁刺股。西漢時(shí)匡衡鑿壁偷光。偉大的文學(xué)家魯迅小時(shí)候用一個(gè)早字提醒和鞭策自己珍惜時(shí)間。牛頓為節(jié)省時(shí)間,一邊做實(shí)驗(yàn)一邊吃東西,把手表放到鍋里煮都不知道。雷鋒在看電影前幾分鐘還抓緊時(shí)間學(xué)習(xí)。
著名書法家齊白石90歲的時(shí)候,還堅(jiān)持每天畫一幅畫,不讓一日閑過(guò)。這樣的故事還很多很多,這些故事都告訴我們要珍惜時(shí)間。時(shí)間對(duì)每一個(gè)人都是公平的,有志者善于去擠去爭(zhēng),它就有;閑人懶漢不去爭(zhēng),它就沒(méi)有。親愛(ài)的同學(xué)們千萬(wàn)不要以為來(lái)日方長(zhǎng),人生漫漫,就不去珍惜時(shí)間。時(shí)間的流速真令人難以估計(jì),無(wú)法形容。
樹(shù)枯了,有再青的機(jī)會(huì);花謝了,有再開(kāi)的時(shí)候;燕子去了,有再回來(lái)的時(shí)刻;然而,人的生命要是結(jié)束了,用完了自己有限的時(shí)間,就再?zèng)]有復(fù)活挽救的機(jī)會(huì)了。晉朝的詩(shī)人陶淵明說(shuō)的好?。菏⒛瓴辉賮?lái),一日難再晨,及時(shí)當(dāng)勉勵(lì),歲月不待人。是啊,時(shí)間是不會(huì)等人的,你浪費(fèi)了一分鐘,生命就失去了一部分,同學(xué)們,讓我們從現(xiàn)在開(kāi)始珍惜分分秒秒,抓緊年年月月,做時(shí)間的主人,學(xué)習(xí)更多的知識(shí),去創(chuàng)造我們祖國(guó)更美好的未來(lái)吧!
同學(xué)們,本學(xué)期已進(jìn)入倒計(jì)時(shí),期末考試就要到來(lái),這是大家一學(xué)期耕耘下來(lái),收獲的時(shí)刻,我們每一位同學(xué)都應(yīng)認(rèn)真復(fù)習(xí)、認(rèn)真總結(jié)。有書好好讀,有書趕快讀,希望大家爭(zhēng)分奪秒,憑著刻苦拼搏、一心向上的精神,系統(tǒng)復(fù)習(xí)鞏固所學(xué)的知識(shí),爭(zhēng)取每個(gè)同學(xué)都能發(fā)揮出自己的最好水平,取得優(yōu)異的成績(jī),向老師、向家長(zhǎng)、向自己匯報(bào)!花無(wú)重開(kāi)日,人無(wú)再少年,時(shí)光易逝,青春難再,愿你們懂得珍惜、學(xué)會(huì)珍惜。心若在,夢(mèng)就在。孩子們,就以此為起點(diǎn),讓我們一起攜手奮進(jìn),共同描繪2020年嶄新的一年!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇六
親愛(ài)的同學(xué)們、尊敬的老師們:
下午好!光陰荏苒,歲月如梭,又一個(gè)365天悄然滑過(guò),xx年的新年鐘聲即將敲響。在這辭舊迎新的美好時(shí)刻,我謹(jǐn)代表學(xué)校向勤奮工作的全體教職員工,向奮發(fā)進(jìn)取的同學(xué)們及你們的家人致以衷心的祝福!祝大家新年快樂(lè)、工作順利、學(xué)習(xí)進(jìn)步、萬(wàn)事如意!
歲月不居,天道酬勤。回首剛剛過(guò)去的xx年,在上級(jí)教育部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)懷下,我們林召中學(xué)人精誠(chéng)團(tuán)結(jié),齊心協(xié)力,開(kāi)拓進(jìn)取,創(chuàng)造了可喜可賀的成績(jī),譜寫了學(xué)校發(fā)展的新篇章。特別是暑假新領(lǐng)導(dǎo)班子上任以來(lái)學(xué)校多次受到市、縣教育行政主管單位的嘉獎(jiǎng)。這些成績(jī)的取得,凝聚著全校師生員工的心血和汗水,在此,我代表學(xué)校向全體老師和同學(xué)們表示衷心的感謝!
展望xx,我們豪情滿懷!老師們,今天的林召中學(xué)以您的辛勤耕耘、潛心育人的成績(jī)而自豪,明天的林召中學(xué)將以您的默默奉獻(xiàn)、淡泊名利所創(chuàng)的輝煌而驕傲;同學(xué)們,今天你以林召中學(xué)為榮,明天林召中學(xué)將以你為榮。今天的你,要秉承“厚德、博愛(ài)、慎思、篤行”校訓(xùn),珍惜時(shí)光,勤奮學(xué)習(xí),全面發(fā)展,以適應(yīng)未來(lái)發(fā)展的要求。
風(fēng)正勁足,自當(dāng)揚(yáng)帆破浪;任重道遠(yuǎn),更須揚(yáng)鞭奮蹄。讓我們?nèi)熒鷶y手共進(jìn),迎接林召中學(xué)更加美好的明天!
再次祝愿大家新年快樂(lè)、萬(wàn)事如意!
謝謝大家!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇七
尊敬的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
我代表永昌學(xué)校的學(xué)生講話。
時(shí)間如箭,歲月如歌。眨眼之間,度過(guò)難忘的輝煌20xx年,迎來(lái)更加令人期待和憧憬的20xx年。
新的一年開(kāi)始,回顧20xx。我們每個(gè)人心里充滿的是激情,是自豪,是刻骨銘心的記憶和留戀。
在這一年里,我們學(xué)校得到了廣大社會(huì)人民和家長(zhǎng)的榮譽(yù)。這些榮譽(yù)凝聚了老師和同學(xué)們的智慧和汗水,這些榮譽(yù)多虧了熱愛(ài)我校的老師和同學(xué)們,這些榮譽(yù)成為我們前進(jìn)的新動(dòng)力。回顧20xx年,我們有著深厚的愛(ài)情!到了20xx年,我們會(huì)更有精神!新的一年,新的開(kāi)始,新的挑戰(zhàn)。20xx年,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的20xx年,困難與榮譽(yù)并存。新的一年,我們要全體學(xué)生努力學(xué)習(xí),以才能為志向,全面發(fā)展,以優(yōu)異的成績(jī)回報(bào)親友、祖國(guó)的期待!
祝老師們?cè)┛鞓?lè),健康,家庭幸福!祝同學(xué)們進(jìn)步、茁壯成長(zhǎng)、成績(jī)優(yōu)異!
謝謝大家!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇八
歡天喜地辭舊歲,信心百倍迎新年。同學(xué)們,明天就要迎來(lái)20xx年元旦。在我們還來(lái)不及回味20xx年的豐碩時(shí),20xx已經(jīng)迎笑走來(lái)。在新年的鐘聲即將敲響時(shí),你是否已經(jīng)滿懷希望和憧憬,做好奔向20xx的準(zhǔn)備了呢?我認(rèn)為無(wú)論做什么準(zhǔn)備,我們都要把握好自己的人生,要更加珍惜我們的青春時(shí)光。
有人說(shuō):人的一生有三天,昨天、今天和明天,這三天組成了人生的三步曲。但我說(shuō),人的一生是由無(wú)數(shù)的今天構(gòu)成的,因?yàn)椴粫?huì)珍惜今天的人,既不會(huì)珍惜昨天,也不會(huì)憧憬明天。
每當(dāng)一年結(jié)束之時(shí),給我們帶來(lái)的感受絕不像撕去日歷上一頁(yè)小小的紙片那么簡(jiǎn)單,一些思索在我們每個(gè)人的心湖里蕩起漣漪。過(guò)去的一年,我們?cè)诶蠋熀图议L(zhǎng)的呵護(hù)下,懂得了做人的道理,取得了不小的成績(jī)??鞓?lè)與悲傷、成功與失敗……都化作人生的財(cái)富。而今天,成長(zhǎng)中的我們將又一次應(yīng)來(lái)充滿希望的新年。我們不禁要感嘆時(shí)間過(guò)得太快了。期中奮斗的硝煙似乎剛剛消退,期末考試的戰(zhàn)鼓又敲響了。面對(duì)緊張的期末考試,有兩個(gè)辦法教給大家:一是統(tǒng)籌計(jì)劃,惜時(shí)如金。有人說(shuō)一個(gè)用“分”計(jì)算時(shí)間的人,比一個(gè)用“時(shí)”計(jì)算時(shí)間的人,時(shí)間多出了59倍!二要見(jiàn)縫插針,持之以恒?!耙?jiàn)時(shí)間之縫,插學(xué)習(xí)之針”。只要我們保持“擠”的恒心與韌勁,鍥而不舍,就一定能把枯燥變成愉快,把有限的時(shí)間變成無(wú)限的力量。那時(shí),我們就能充滿自信地、捧著優(yōu)異的成績(jī)奉獻(xiàn)給我們的父母,奉獻(xiàn)給辛勤的老師,奉獻(xiàn)給即將叩響的蛇年的鐘聲!
同學(xué)們,讓我們?cè)谠┘磳?lái)臨之際,共同珍惜今天,展望未來(lái),用智慧和汗水譜寫我們更加輝煌的明天吧!
我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、教師,親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!今日我演講的題目是《讓國(guó)旗更加鮮艷》。
五星紅旗,我們心中的圖騰,她熱烈鮮艷,迎風(fēng)飄揚(yáng)。她飄揚(yáng)在美麗的城西中學(xué),飄揚(yáng)在九百六十萬(wàn)廣沃大地的上空,飄揚(yáng)在我們每個(gè)炎黃子孫的心中。
獵獵的國(guó)旗下,祖國(guó)強(qiáng)盛了,民族振興了,我們的城西中學(xué)長(zhǎng)足發(fā)展了。城西中學(xué)的發(fā)展,有我們?nèi)w師生辛勤努力的汗水。
在那里,我們的教師學(xué)識(shí)淵博、溫文爾雅、謙和真誠(chéng)、勤奮敬業(yè)、任勞任怨。我們城西中學(xué)的學(xué)生,青春煥發(fā)、熱血奔騰。擺脫幼稚走向了成熟,不再藏到父母寬大的羽翼下避風(fēng)躲雨,而是如那高傲的海燕,渴望暴風(fēng)雨,敢于戰(zhàn)斗。作為祖國(guó)未來(lái)的建設(shè)者和接班人,我們要肩負(fù)重?fù)?dān)、任重而道遠(yuǎn),為了明天的不負(fù)重托,為了祖國(guó)的繁榮、世界的和平、人類的發(fā)展,今日的我們用活力點(diǎn)燃期望之火,用青春汗水澆灌成功之花。
展望2011年,當(dāng)我們凝望著冉冉升起的國(guó)旗,我們又一次來(lái)到了新的起點(diǎn)!我們是21世紀(jì)的新一代,將成為時(shí)代洪流中搏擊風(fēng)浪的勇士,去完成那生命中夢(mèng)想的目標(biāo)。我們要用勤奮和汗水夯實(shí)學(xué)業(yè)大廈的地基,用拼搏向時(shí)光索取價(jià)值,用雙手為鮮艷的五星紅旗添彩,讓中國(guó)更加富強(qiáng)、更加輝煌!僅有這樣,才無(wú)愧于華夏子孫,才能肩負(fù)起承前啟后,繼往開(kāi)來(lái)的歷史使命。
朋友們,青春是熾烈的,我們的目標(biāo)是明確的,我們的決心是堅(jiān)定的,我們的口號(hào)是響亮的,我們的步伐是堅(jiān)實(shí)的。當(dāng)我們沉浸于元旦歡樂(lè)之中時(shí),請(qǐng)不要忘記即將到來(lái)的期末考試,更不要忘了新的一年應(yīng)當(dāng)有新的目標(biāo),新的行動(dòng)。
2011,是一個(gè)新的開(kāi)始,是一個(gè)新的未來(lái)。讓我們一齊追求卓越,超越自我;讓我們迎著新年的朝霞,邁著自信而矯健的步伐,用青春書寫人生,用汗水洗滌五星紅旗,用心血染艷我們的國(guó)旗!
多謝大家,我的演講完畢!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇十
各位教師,各位同學(xué):
大家早上好!
時(shí)光的腳步總是匆匆,20xx年的元旦款款走近,從字面上來(lái)看“旦”字下頭的一橫代表著波濤澎湃的海面,一輪紅日從海上噴薄而出。這意味著寫滿燦爛與輝煌的20xx即將離我們而去,充滿期望的20xx年即將到來(lái)。
高考三百天倒計(jì)時(shí)的誓言還回響在耳畔,為一檢沖刺動(dòng)員的畫面如同就在昨日。此刻請(qǐng)?zhí)ь^看一看屏幕上高考倒計(jì)時(shí)的數(shù)字——距離高考僅剩166天。一種緊迫感如失而來(lái),“盛年不再來(lái),一日難再再晨。及時(shí)當(dāng)勉勵(lì),歲月不待人。”我們正當(dāng)青春,我們正值高三,越是緊迫越應(yīng)當(dāng)用拼搏抒寫未來(lái)。
高三的日子注定是不平凡的,我們懷揣夢(mèng)想,攀登書山。多少個(gè)日夜,我們抱定著"蟾宮折桂、舍我其誰(shuí)?"的決心,在書山題海中展示著頑強(qiáng)拼搏的豪氣。我們青春無(wú)限,我們壯志滿懷。海到盡頭天作岸,山登絕頂我為峰!
高三的我們,因自信而倍加可愛(ài),因堅(jiān)強(qiáng)而與眾不一樣。只要相信“金鱗豈是池中物,一遇風(fēng)云便化龍?!币磺欣щy,必定升華成自我的本事。無(wú)需嘆息,不必迷惘。同學(xué)們,堅(jiān)定自我的信念。無(wú)論結(jié)果如何,只需為自我贏得一次真正的問(wèn)心無(wú)愧。把艱辛磨礪成利劍,馳騁于這個(gè)拼搏的時(shí)代,當(dāng)期望之帆在心中升起之時(shí),命運(yùn)之船也即將起航,讓我們一齊風(fēng)雨兼程,乘風(fēng)破浪。讓我們肯定自我,超越自我,創(chuàng)造自我,讓我們心中伴著信念,矢志不渝,帶著期望邁向輝煌!
高三是享受拼搏、奮斗人生的時(shí)光。指點(diǎn)江山,激揚(yáng)文字,敢與天公試比高。年輕是我們的資本,成功是我們的追求,愈挫愈勇是我們的宣言。高三是拼搏的一年。人們常說(shuō):人生難得幾回搏?就是說(shuō),拼搏要抓住時(shí)機(jī)。拼什么?拼效率,有了效率才會(huì)有成功;拼心態(tài),愉悅的心態(tài)激活大腦的思維;拼意志,頑強(qiáng)的毅力不畏懼任何失敗。
讓我們以進(jìn)取的態(tài)度解決問(wèn)題,以勇敢的態(tài)度戰(zhàn)勝畏懼,以活力的態(tài)度歡樂(lè)學(xué)習(xí),以平靜的態(tài)度挑戰(zhàn)憂慮,以自信的態(tài)度改變現(xiàn)狀,以期待的態(tài)度憧憬未來(lái)!拼搏會(huì)讓你的人生如詩(shī)如歌,拼搏會(huì)讓你的夢(mèng)想絢麗如虹;拼搏會(huì)讓你登上一座風(fēng)光無(wú)限的夢(mèng)想巔峰。
在這距離高考僅剩的166天里,我們高三全體教師眾志成城,奮力耕耘,竭盡全力,“甘將心血化時(shí)雨,潤(rùn)出桃花一片紅”。我們相信經(jīng)過(guò)師生共同努力,以我們的智慧來(lái)駕馭考場(chǎng),必須能決勝千里之外。
看,落葉開(kāi)花飛火鳳,參天擎日舞巨龍,聽(tīng),戰(zhàn)鼓聲聲催,駿馬不停蹄。馬辭舊歲,羊開(kāi)新泰,十年礪劍他日策馬闖雄關(guān),一朝試鋒六月?lián)P眉傳佳音。
我的演講完畢,多謝大家!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇十一
各位的教師,親愛(ài)的各位同學(xué):
大家好!
新年的鐘聲還縈繞在我們的耳畔,新春的腳步隨著我們又走進(jìn)了新的一年。迎著美麗的朝霞,伴著一聲聲親切的問(wèn)候,今日同學(xué)們又回到歡樂(lè)的學(xué)校??吹酱蠹叶稊\的精神和張張笑臉,我相信大家都度過(guò)了一個(gè)溫馨、祥和、愉快的新年。
教師們,同學(xué)們,元旦標(biāo)志著華夏神州又增添了一道年輪,標(biāo)志著時(shí)代的航船乘風(fēng)破浪,我們學(xué)校和偉大祖國(guó)一樣又迎來(lái)了充滿期望的一年。元旦的“元”是開(kāi)始,第一之意;“旦”是早晨,一天之意?!霸本褪且荒甑拈_(kāi)始,一年的第一天。從字面上看,“旦”字下頭的一橫代表著波濤澎湃的海面,一輪紅日正從海上噴薄而出放射著燦爛輝煌的光芒,這個(gè)象形字生動(dòng)地反映了旭日東升的形象。把“元旦”合在一齊,就是要人們以蓬勃的朝氣和奮發(fā)的斗志來(lái)迎接嶄新的一年。
在過(guò)去的一學(xué)期里,同學(xué)們?cè)诮處煹南ば慕虒?dǎo)下,努力學(xué)習(xí),刻苦鉆研,認(rèn)真鍛煉,在德、智、體、美、勞幾方面都得到了發(fā)展。在我們學(xué)校,很多教師,很多同學(xué)在各個(gè)方面都取得了優(yōu)異的成績(jī),不管是升級(jí)統(tǒng)考,還是紅歌會(huì)表演,為學(xué)校爭(zhēng)得了榮譽(yù)。
新的一年開(kāi)始了,同學(xué)們又長(zhǎng)了一歲,我相信我們的同學(xué)比以前更成熟、更懂事、更自信。隨著時(shí)代的發(fā)展,社會(huì)的不斷提高,新的觀念,新的信息,新的變化,新的要求將撲面而來(lái),同學(xué)們必須要抓住機(jī)遇,乘勢(shì)而上。小學(xué)階段是人生中生命力最旺盛的階段,應(yīng)對(duì)今日鮮艷的五星紅旗,雄壯的國(guó)歌,我向?qū)W校同學(xué)們提幾點(diǎn)期望:
1.期望同學(xué)們嚴(yán)以律已,養(yǎng)成良好的人格素質(zhì)和道德規(guī)范,嚴(yán)格遵守社會(huì)公德,在社會(huì)上做一個(gè)合格小公民。遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,做一個(gè)合格的小學(xué)生。尊敬師長(zhǎng),團(tuán)結(jié)同學(xué),互助友愛(ài),在師生中、同學(xué)中建立起良好的友誼。讓師生情誼、學(xué)友情誼受益終身。
3.要進(jìn)取地參加班級(jí)和學(xué)校組織的社會(huì)實(shí)踐和文體活動(dòng),使自我德智體美勞全面發(fā)展。年前我們學(xué)校要求各班開(kāi)展了各項(xiàng)活動(dòng),以后我們還要繼續(xù)搞好這些活動(dòng),以此來(lái)促進(jìn)我們的個(gè)性發(fā)展。
我們xx學(xué)校具有優(yōu)良的傳統(tǒng),良好的校風(fēng)、學(xué)風(fēng)和教風(fēng),這一切都是我們?nèi)w師生共同創(chuàng)造的,期望同學(xué)們?cè)俳釉賲枺詫?shí)際行動(dòng)發(fā)揚(yáng)我們的好傳統(tǒng),好學(xué)風(fēng),讓我們?cè)趯W(xué)校這個(gè)大家庭中健康茁壯地成長(zhǎng)。同學(xué)們,完美的愿望,崇高的夢(mèng)想總是和艱難相伴,沒(méi)有今日刻苦鉆研的精神、克服困難的勇氣,就沒(méi)有明天的成功。在新學(xué)期第一天的早晨,我真誠(chéng)地祝愿每一位教師在新的學(xué)期里工作順利,事業(yè)有成!祝愿每一位同學(xué)學(xué)習(xí)提高,歡樂(lè)成長(zhǎng)!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇十二
學(xué)校今天再一次舉行隆重的升國(guó)旗儀式,元旦小學(xué)生元旦演講稿范例。嚴(yán)寒的冬季中,光輝燦爛的20xx年將要過(guò)去,充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx1年即將來(lái)臨。
回首往事,20xx年我們勤奮學(xué)習(xí),努力拼搏、開(kāi)拓創(chuàng)新。
20xx年即將過(guò)去,20xx年將要到來(lái),雖然我們無(wú)法阻攔時(shí)間的流逝,但是我們可以主宰自己的未來(lái)。展望未來(lái)前景燦爛,我們豪情滿懷。
20xx年,我們將用微笑共同敞開(kāi)一扇心靈之窗,放飛希望,去尋覓我們的理想。20xx年,讓我們用行動(dòng)共同挽起友愛(ài)的臂膀,讓明天來(lái)傾聽(tīng)我們愛(ài)心旋律的唱響。
走進(jìn)新年,走進(jìn)蓬勃的希望,每一顆青春的心都煥發(fā)出繽紛的色彩 ,元旦短信《元旦小學(xué)生元旦演講稿范例》。走進(jìn)新年,走進(jìn)時(shí)尚的動(dòng)感地帶,世界在我們眼前燦爛地舒展開(kāi)來(lái)。
陽(yáng)光燦爛,那是新年絢麗的色彩。 歌聲悠揚(yáng),這歌聲是我們對(duì)偉大祖國(guó)的深情祝福,舞姿優(yōu)美,這舞蹈是我們對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)學(xué)校繁榮的衷心祝愿。
踏著青春的節(jié)拍,我們向新年走來(lái),一路歡歌,一路笑語(yǔ),萬(wàn)物在漫天風(fēng)雪中欣然等待。激揚(yáng)著少年的風(fēng)采,我們向明天走來(lái)。
展望即將迎來(lái)的一年,更好的成績(jī)等著我們?nèi)?chuàng)造,更大的困難等著我們?nèi)フ鞣?,一?xiàng)壯觀的事業(yè)等著我們?nèi)]灑智慧和才能。
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇十三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的同事們:
大家好!
我叫xxx,來(lái)自四川成都。現(xiàn)在在桂三秋廚房崗位是爐頭,我現(xiàn)在要做的就是,協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全工作。完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。我現(xiàn)在的級(jí)別是資深b級(jí),今天我要競(jìng)聘的是廚師a。對(duì)于a級(jí)是有點(diǎn)過(guò)高,但是這是一次機(jī)會(huì),有了機(jī)會(huì)就要把握。自己要有理想。今年應(yīng)該要升到什么職位,才算對(duì)自己工作的認(rèn)真付出。還要對(duì)自己要求高點(diǎn)。
我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有:
一認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。
二協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。
三每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。
四熟悉廚房運(yùn)作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
五開(kāi)源節(jié)流,減少損耗。
六與同事部門之間關(guān)系良好,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即匯報(bào)上級(jí)。
七不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平,正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。
八完成上級(jí)交辦的其它工作。
廚師還要提高個(gè)人素質(zhì),約束自己。跟樓面同事語(yǔ)言交流,溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己,同時(shí)作為一個(gè)廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進(jìn)同事關(guān)系。
如果競(jìng)聘沒(méi)成功,只有協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)的任務(wù)。那就說(shuō)明我還有不足的。像一些錯(cuò)誤還是偶爾會(huì)犯的,不過(guò)人不犯錯(cuò)誤就不可愛(ài)了。我相信每個(gè)人都有過(guò)犯錯(cuò),在這里一年多了,這生活很變色,很深刻,酸甜苦都嘗試了,只有挑戰(zhàn)才能瘋狂的冒出頭,才能成材。
如果競(jìng)聘成功,我就可以協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作,我把真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)舞臺(tái)上。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次,同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。
不管競(jìng)聘是否成功,接下來(lái)都會(huì)以很好的心態(tài)對(duì)待工作。
我的演講完畢。
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節(jié),我懷著無(wú)比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái),我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì),感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培,今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開(kāi)設(shè)新店,使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)的競(jìng)聘競(jìng)職演講。
我之所以競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位,是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì),目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展,為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量,因?yàn)樾碌觊_(kāi)業(yè),要面臨很多問(wèn)題,一;沒(méi)有固定客源,二;大部分員工都是新招進(jìn)來(lái)的技術(shù)水平低,不熟悉公司的規(guī)定,在管理上會(huì)存在很多困難,要讓后廚為新店開(kāi)業(yè)打好漂亮的第一仗,樹(shù)立起我們公司的良好形象,廚師長(zhǎng)這一職務(wù)顯得至關(guān)重要,競(jìng)聘廚師長(zhǎng)我的優(yōu)勢(shì)是在于:
第一:我為人誠(chéng)懇,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō),雇傭一個(gè)誠(chéng)實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的, 我來(lái)“食間” 也有8年 左右,8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利,我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說(shuō)不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的.地方,我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來(lái)做。付出常人百倍以至于千倍的努力來(lái)完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環(huán)境,在“食間”7年,我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解,從細(xì)微的工作——衛(wèi)生保持,到復(fù)雜的后廚管理,對(duì)我來(lái)說(shuō)都是再 熟練 不過(guò)了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長(zhǎng)起來(lái)的,最初的桂林店工作,然后調(diào)到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來(lái)做的都是廚房工作,經(jīng)過(guò)這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作,同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人,對(duì)于后廚發(fā)生了什么事,將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力,領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見(jiàn)和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達(dá),如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。
第三;在廚藝方面;7年來(lái),我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學(xué)習(xí),在這里我再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo),不斷給我出去學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),總的來(lái)說(shuō);,無(wú)論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。
第四:吃苦耐勞,樂(lè)于奉獻(xiàn)是我工作的理念,高中畢業(yè)我選擇了餐飲工作,因?yàn)槲蚁矚g這一行業(yè),立志把餐飲工作做為我唯一的事業(yè)來(lái)發(fā)展,所以再苦再累我無(wú)怨言,我的工作原則就是勇于承擔(dān)責(zé)任,勇于挑戰(zhàn)自我,敬業(yè)愛(ài)店,愿與公司共同發(fā)展。
第五:開(kāi)通思想,勇于創(chuàng)新是我工作的動(dòng)力;在“食間”7 年的日常生活和工作中,我不斷加強(qiáng)個(gè)人的修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪,做每一件事情都先思考,時(shí)刻準(zhǔn)備接受新生事物的挑戰(zhàn),時(shí)刻為自己充電,因?yàn)槲疑钌畹闹溃业囊谎砸恍?,我的一舉一動(dòng),哪怕一個(gè)眼神都賦予了我新的內(nèi)涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,我深深知道我們公司匯聚了大量的精英。他們精通廚藝的同時(shí)還具備管理經(jīng)驗(yàn)的人才很多,今天走上這個(gè)演講臺(tái)我并沒(méi)有懷著“破釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開(kāi)業(yè)能夠開(kāi)門紅,我們公司能夠在上一個(gè)新臺(tái)階的大局,我想出一份力,我承認(rèn)我有很多缺點(diǎn)和不足,如:工作經(jīng)驗(yàn)不足,我會(huì)虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)以及廚師界的同仁學(xué)習(xí),我會(huì)做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo),同事相信我。如果我有幸當(dāng)選,我將再接再厲、繼續(xù)以飽滿的熱情投入到工作中,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀,做好職工的榜樣,現(xiàn)在同各位領(lǐng)導(dǎo)談一下如果我成為新店的廚師長(zhǎng)我的計(jì)劃和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的承諾。
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇十五
下午好!
今天,我們歡聚在這里,用最簡(jiǎn)單、最樸素的方式慶祝我們__慶元旦”親子趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)“。20__年,彈指一揮間,20__年,又似乎很漫長(zhǎng)。是因?yàn)椋?0__年的辦園歷程既有坎坷,也有坦途;既有低谷也有波峰。痛苦與快樂(lè)同在,淚水與汗水并流。但以孩子的樂(lè)為樂(lè),以孩子的甜為甜,”一切為了孩子、為了孩子一切“的幼教宗旨卻始終扎在了我園的保教員工心中。實(shí)踐告訴我們,自信是成功和智慧的催化劑。給孩子們創(chuàng)造成功的機(jī)會(huì)和環(huán)境,給予寬松、自由的氛圍而不受心理壓抑和壓力,讓孩子享受成功的歡樂(lè)和自信的歡樂(lè),這是開(kāi)啟幼兒智慧、挖掘孩子們創(chuàng)造潛能的有效方法,在課程的實(shí)施過(guò)程中,我們著眼孩子們的體驗(yàn)和過(guò)程,我們追求孩子們的鍛煉和滿足,更多考慮孩子們的習(xí)慣養(yǎng)成和性格塑成。
今天,我代表__幼兒園全體教職員工向各位來(lái)賓、家長(zhǎng)致以崇高的敬意,感謝大家對(duì)我園的支持與厚愛(ài)。我代表__幼兒園的全體教職員工祝小朋友身體健康,茁壯成長(zhǎng)!
德國(guó)哲學(xué)家海德說(shuō)過(guò):春天不播種,夏天就不會(huì)生長(zhǎng),秋天就不會(huì)有收割,冬天就不能有品嘗。家長(zhǎng)朋友們,我們相信您的寶貝,在您我的愛(ài)心沐浴中,定會(huì)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍!
雖然,我園取得了一系列喜人的成績(jī),但我們過(guò)去的輝煌未必就證明我們明天必然輝煌。今后,我堅(jiān)信在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、指導(dǎo)、督促下,在各位家長(zhǎng)的大力支持下,__幼兒園一定會(huì)上一個(gè)新的臺(tái)階。因?yàn)槊總€(gè)__幼兒園的教職員工都堅(jiān)定地相信并深深的銘記著:在__邁向美好明天的漫漫征程上,始終有您們xx__幼兒園最真誠(chéng)的朋友與我們同行!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇十六
也許,元旦是春天, 春姑娘聞風(fēng)而動(dòng), 帶來(lái)一場(chǎng)綿綿細(xì)雨迎接元旦;也許,元旦是冬天, 冬姑娘蠢蠢欲動(dòng), 下一場(chǎng)銀白色的大雪, 為元旦添上一幅美麗的圖畫。
那是前進(jìn)的旗幟揮舞的情景。我們用力量橫掃大地,大地上吹過(guò)清新之風(fēng),那是前進(jìn)的步伐展現(xiàn)的熱切情懷。
又是新的一年,歲月陪我們重新站到起跑線;又是新的一年,初中生活要跟我們說(shuō)再見(jiàn)。 在2x16年的鐘聲即將敲響之際,我想對(duì)同學(xué)們說(shuō):在新的一年里,我們應(yīng)該刻苦努力的學(xué)習(xí),向著目標(biāo)前進(jìn),不拋棄,不放棄,考上理想的高中和大學(xué)!
送走了2x15年,迎來(lái)的是2x16年。又一個(gè)365天的輪回即將劃上了句號(hào),迎著寒冷的朔氣,踏著堅(jiān)硬的泥土,在凜冽寧?kù)o的子夜,等待著元旦的到來(lái)。在邁入新的一年之際,站在年尾歲頭的分水嶺上,我憧憬未來(lái),回想這一年來(lái),感覺(jué)時(shí)間過(guò)得很快,很多事情沒(méi)來(lái)得及做或沒(méi)有做完。
人的一生都是豐富多彩的,每年就是一生的一個(gè)縮寫,也可能一生所經(jīng)歷的一些事情還沒(méi)有這一年來(lái)的深刻、來(lái)的徹底!明年我們又長(zhǎng)了一歲,毋庸置疑,未來(lái)的一年是一個(gè)充滿光明和自由翱翔的一年,但也是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)和努力奮斗的一年。
元旦也是新的一年的起點(diǎn),而元旦是時(shí)光的一個(gè)里程碑,在元旦這一天,我們更多的是暢想未來(lái),展望未來(lái)的征程,那些就要完成的學(xué)業(yè),即將到來(lái)的機(jī)遇,美好的前景正在前方隱約向我們招手,以神秘的夢(mèng)幻和無(wú)盡的快樂(lè)誘惑著我們。于是,我們心里又燃起了信心和希望,顧不得自己的疲憊和傷痛,又要義無(wú)反顧的風(fēng)雨兼程了。
“年年歲歲花相似,歲歲年年人不同”,元旦的到來(lái),總是會(huì)觸動(dòng)我們心靈深處的一些東西的。但不管怎么說(shuō),一年的三百六十五里路就要走到盡頭了。
2x15元旦迎新演講稿 辭舊迎新,展望未來(lái)
“馬去雄風(fēng)在,羊來(lái)福氣生”嚴(yán)寒的冬季中,光輝燦爛的2x14年將要過(guò)去,充滿希望和挑戰(zhàn)的2x15年即將來(lái)臨。
回首往事,2x14年,我們勤奮學(xué)習(xí),努力拼搏、開(kāi)拓創(chuàng)新。2x14年即將過(guò)去,2x15年將要到來(lái),雖然我們無(wú)法阻攔時(shí)間的流逝,但是我們可以主宰自己的未來(lái)。2x15元旦迎新演講稿——辭舊迎新,展望未來(lái)。展望未來(lái)前景燦爛,我們豪情滿懷。
2x15年,我們將用微笑共同敞開(kāi)一扇心靈之窗,放飛希望,去尋覓我們的理想。2x15年,讓我們用行動(dòng)共同挽起友愛(ài)的臂膀,讓明天來(lái)傾聽(tīng)我們愛(ài)心旋律的唱響。
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇十七
演講稿具有宣傳、鼓動(dòng)、教育和欣賞等作用,它可以把演講者的觀點(diǎn)、主張與思想感情傳達(dá)給聽(tīng)眾以及讀者,使他們信服并在思想感情上產(chǎn)生共鳴。下面是小編為大家收集關(guān)于廚師長(zhǎng)。
歡迎借鑒參考。
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我叫,來(lái)自。現(xiàn)在在廚房。在這個(gè)平臺(tái)我學(xué)了很多。學(xué)的很好的就是堅(jiān)持。這次又是展現(xiàn)自我,也付出了,我現(xiàn)在級(jí)別是資深a級(jí),資深主要協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下來(lái)的日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全其他的工作。
今天要我競(jìng)聘的是廚師,作為一名廚師基本就是廚房的崗位要通崗,這些我基本符合,還有不足的接下來(lái)會(huì)更進(jìn)。
我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有:
一認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)。
規(guī)章制度。
二協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。
三每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。
四熟悉廚房運(yùn)作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
五開(kāi)源節(jié)流,減少損耗。
六與同事部門之間關(guān)系良好,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即匯報(bào)上級(jí)。
七不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平,正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。
八完成上級(jí)交辦的其它工作。
作為廚師首先主要語(yǔ)言交流技術(shù)水平個(gè)人素質(zhì)都要不斷提高,才能把整個(gè)團(tuán)隊(duì)帶動(dòng)。對(duì)新來(lái)的同事做個(gè)學(xué)習(xí)的榜樣。
如果競(jìng)聘沒(méi)成功,那這說(shuō)明我有不足的,像有些錯(cuò)誤偶爾會(huì)犯,不過(guò)人不犯錯(cuò)誤就不可愛(ài)了,我說(shuō)了是因?yàn)橛凶灾?。在工作中每次換崗位剛,開(kāi)始第一二天都是很亂沒(méi)頭緒,可能是因?yàn)闆](méi)熟悉不懂。只是缺陷沒(méi)有人能完美,從沒(méi)放棄前進(jìn),我經(jīng)得起這些磨礪,所以每一天我都是精彩的,才能一天比一天好。
如果競(jìng)聘成功我會(huì)再接再厲,迎接下個(gè)競(jìng)聘。同時(shí)我把最真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)平臺(tái)。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次同仁的指導(dǎo),我會(huì)做的更好。
我的演講完畢。
謝謝!
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節(jié),我懷著無(wú)比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái),我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì),感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培,今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開(kāi)設(shè)新店,使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)的競(jìng)聘競(jìng)職演講。
我之所以競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位,是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì),目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展,為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量,因?yàn)樾碌觊_(kāi)業(yè),要面臨很多問(wèn)題,一;沒(méi)有固定客源,二;大部分員工都是新招進(jìn)來(lái)的技術(shù)水平低,不熟悉公司的規(guī)定,在管理上會(huì)存在很多困難,要讓后廚為新店開(kāi)業(yè)打好漂亮的第一仗,樹(shù)立起我們公司的良好形象,廚師長(zhǎng)這一職務(wù)顯得至關(guān)重要,競(jìng)聘廚師長(zhǎng)我的優(yōu)勢(shì)是在于:
第一:我為人誠(chéng)懇,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō),雇傭一個(gè)誠(chéng)實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的,我來(lái)“食間”也有8年左右,8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利,我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說(shuō)不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來(lái)做。付出常人百倍以至于千倍的努力來(lái)完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環(huán)境,在“食間”7年,我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解,從細(xì)微的工作——衛(wèi)生保持,到復(fù)雜的后廚管理,對(duì)我來(lái)說(shuō)都是再熟練不過(guò)了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長(zhǎng)起來(lái)的,最初的桂林店工作,然后調(diào)到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來(lái)做的都是廚房工作,經(jīng)過(guò)這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作,同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人,對(duì)于后廚發(fā)生了什么事,將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力,領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見(jiàn)和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達(dá),如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。
第三;在廚藝方面;7年來(lái),我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學(xué)習(xí),在這里我再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo),不斷給我出去學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),總的來(lái)說(shuō);,無(wú)論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。
第四:吃苦耐勞,樂(lè)于奉獻(xiàn)是我工作的理念,高中畢業(yè)我選擇了餐飲工作,因?yàn)槲蚁矚g這一行業(yè),立志把餐飲工作做為我唯一的事業(yè)來(lái)發(fā)展,所以再苦再累我無(wú)怨言,我的工作原則就是勇于承擔(dān)責(zé)任,勇于挑戰(zhàn)自我,敬業(yè)愛(ài)店,愿與公司共同發(fā)展。
第五:開(kāi)通思想,勇于創(chuàng)新是我工作的動(dòng)力;在“食間”7年的日常生活和工作中,我不斷加強(qiáng)個(gè)人的修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪,做每一件事情都先思考,時(shí)刻準(zhǔn)備接受新生事物的挑戰(zhàn),時(shí)刻為自己充電,因?yàn)槲疑钌畹闹?,我的一言一行,我的一舉一動(dòng),哪怕一個(gè)眼神都賦予了我新的內(nèi)涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,我深深知道我們公司匯聚了大量的精英。他們精通廚藝的同時(shí)還具備管理經(jīng)驗(yàn)的人才很多,今天走上這個(gè)演講臺(tái)我并沒(méi)有懷著“破釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開(kāi)業(yè)能夠開(kāi)門紅,我們公司能夠在上一個(gè)新臺(tái)階的大局,我想出一份力,我承認(rèn)我有很多缺點(diǎn)和不足,如:工作經(jīng)驗(yàn)不足,我會(huì)虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)以及廚師界的同仁學(xué)習(xí),我會(huì)做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo),同事相信我。如果我有幸當(dāng)選,我將再接再厲、繼續(xù)以飽滿的熱情投入到工作中,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀,做好職工的榜樣,現(xiàn)在同各位領(lǐng)導(dǎo)談一下如果我成為新店的廚師長(zhǎng)我的計(jì)劃和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的承諾。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節(jié),我懷著無(wú)比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái),我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì),感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培,今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開(kāi)設(shè)新店,使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)的競(jìng)聘競(jìng)職演講。
我之所以競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位,是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì),目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展,為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量,因?yàn)樾碌觊_(kāi)業(yè),要面臨很多問(wèn)題,一;沒(méi)有固定客源,二;大部分員工都是新招進(jìn)來(lái)的技術(shù)水平低,不熟悉公司的規(guī)定,在管理上會(huì)存在很多困難,要讓后廚為新店開(kāi)業(yè)打好漂亮的第一仗,樹(shù)立起我們公司的良好形象,廚師長(zhǎng)這一職務(wù)顯得至關(guān)重要,競(jìng)聘廚師長(zhǎng)我的優(yōu)勢(shì)是在于:
第一:我為人誠(chéng)懇,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō),雇傭一個(gè)誠(chéng)實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的,我來(lái)“食間”也有8年左右,8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利,我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說(shuō)不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來(lái)做。付出常人百倍以至于千倍的努力來(lái)完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環(huán)境,在“食間”7年,我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解,從細(xì)微的工作——衛(wèi)生保持,到復(fù)雜的后廚管理,對(duì)我來(lái)說(shuō)都是再熟練不過(guò)了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長(zhǎng)起來(lái)的,最初的桂林店工作,然后調(diào)到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來(lái)做的都是廚房工作,經(jīng)過(guò)這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作,同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人,對(duì)于后廚發(fā)生了什么事,將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力,領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見(jiàn)和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達(dá),如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。
第三;在廚藝方面;7年來(lái),我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學(xué)習(xí),在這里我再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo),不斷給我出去學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),總的來(lái)說(shuō);,無(wú)論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。
第四:吃苦耐勞,樂(lè)于奉獻(xiàn)是我工作的理念,高中畢業(yè)我選擇了餐飲工作,因?yàn)槲蚁矚g這一行業(yè),立志把餐飲工作做為我唯一的事業(yè)來(lái)發(fā)展,所以再苦再累我無(wú)怨言,我的工作原則就是勇于承擔(dān)責(zé)任,勇于挑戰(zhàn)自我,敬業(yè)愛(ài)店,愿與公司共同發(fā)展。
第五:開(kāi)通思想,勇于創(chuàng)新是我工作的動(dòng)力;在“食間”7年的日常生活和工作中,我不斷加強(qiáng)個(gè)人的修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪,做每一件事情都先思考,時(shí)刻準(zhǔn)備接受新生事物的挑戰(zhàn),時(shí)刻為自己充電,因?yàn)槲疑钌畹闹?,我的一言一行,我的一舉一動(dòng),哪怕一個(gè)眼神都賦予了我新的內(nèi)涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開(kāi)業(yè)能夠開(kāi)門紅,我們公司能夠在上一個(gè)新臺(tái)階的大局,我想出一份力,我承認(rèn)我有很多缺點(diǎn)和不足,如:工作經(jīng)驗(yàn)不足,我會(huì)虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)以及廚師界的同仁學(xué)習(xí),我會(huì)做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo),同事相信我。如果我有幸當(dāng)選,我將再接再厲、繼續(xù)以飽滿的熱情投入到工作中,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀,做好職工的榜樣,現(xiàn)在同各位領(lǐng)導(dǎo)談一下如果我成為新店的廚師長(zhǎng)我的計(jì)劃和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的承諾。
一:
工作計(jì)劃。
首先:后廚人員合理配備。
企業(yè)的發(fā)展需要有優(yōu)才計(jì)劃同時(shí)還要合理分配優(yōu)才,這樣才能事半功倍,酒店業(yè)的發(fā)展,后廚是酒店生存的基礎(chǔ),所以這里更需要人才,這樣才能做出更好的菜肴吸引更多的客人,為了我們的新店開(kāi)業(yè)能夠開(kāi)門紅,在人員配備一定要嚴(yán)格,每一個(gè)崗位都要有過(guò)硬的技術(shù)人員,下面就是我對(duì)后廚人員的配備量:
;西廚主管1名;領(lǐng)班3人;汁爐3人;砧板3人;配菜間3人;沙律3人;打合4人;總計(jì):20人。
中廚主管1人;爐頭2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;。
煲擺爐1人;冷暉1人;共計(jì):12人;。
洗碗6人廚師長(zhǎng)1人。
后廚總計(jì):39人。
其次:強(qiáng)化管理制度。
現(xiàn)如今餐飲業(yè)人員流動(dòng)性非常大,每次招人都很難,這給企業(yè)更快的發(fā)展帶來(lái)諸多不利,我們一定要做到即要留住員工又要優(yōu)化員工。平日里想問(wèn)題要多站在員工立場(chǎng)去想,多為他們切身利益出發(fā)。充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,后廚的崗位復(fù)雜,在調(diào)動(dòng)員工的熱情同時(shí)要強(qiáng)化管理制度,俗話說(shuō)的好國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī),那店就應(yīng)該有店的規(guī)章制度。崗位一定要分工明確,每個(gè)崗位都要有操作流程,尤其是后廚的衛(wèi)生,每天都要有晨檢,每天都要有衛(wèi)生監(jiān)督人和衛(wèi)生責(zé)任人。與此同時(shí)要借鑒酒店“六常管理”體制,來(lái)培訓(xùn)我們的員工,提高員工的整體素質(zhì),再融合自己的企業(yè)文化,不斷的提高后廚的產(chǎn)品質(zhì)量,來(lái)滿足客人更好的需求。
再次:?jiǎn)T工的技術(shù)水平;。
當(dāng)新店餐牌確定后,首要的是對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),讓所有的員工都熟悉自己的崗位,都能熟練操作自己的工作,知道當(dāng)前自己要做什么,接下來(lái)還要干什么,在分工明確的同時(shí)還要讓所有參與食品操作的員工知道這種菜品的整體流程。這樣大家都能在技術(shù)上有很大提高,說(shuō)一句很實(shí)在的話,出來(lái)工作的人,都是為了學(xué)點(diǎn)東西,我們要在技術(shù)方面下工夫,讓員工都能掌握一技之長(zhǎng),從而使這些員工都能長(zhǎng)久的在這工作。這樣才能克服員工經(jīng)常流動(dòng)給企業(yè)帶來(lái)的低效率低利潤(rùn)。我們還要對(duì)新老員工定期培訓(xùn),定期考核,提高員工整體文化素質(zhì)。
二、我對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)的承諾:
第一:要維護(hù)高層的權(quán)威,要同店里的各部門相處融洽。
要與店的員工以及相關(guān)部門經(jīng)常溝通,什么事情都要從源頭抓起,不放過(guò)一絲工作存在的漏洞,要?jiǎng)?wù)實(shí)肯干,從小事踏踏實(shí)實(shí)做起,要合理分配工作,提高管理水平。
第二:要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),對(duì)未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已成功的事情尋找實(shí)施的不足,把已有的經(jīng)驗(yàn)投入到以后的工作中去。
第三:要勤于員工溝通,隨時(shí)掌握員工心里動(dòng)態(tài),解決難題不斷改進(jìn)后廚的管理機(jī)制,時(shí)刻保持與外界接觸,開(kāi)展一系列文化學(xué)習(xí),提高員工的綜合素質(zhì)。從而使公司的整體精神面貌得以提升。
如果我落選,我會(huì)一如既往的在湖西路店努力工作,繼續(xù)我的事業(yè)?!翱梢殉晒?,可以失敗,但我永遠(yuǎn)不會(huì)放棄”。我不確定競(jìng)選成功與否,但我可以肯定的是,我會(huì)更加努力的在這里工作,因?yàn)檫@里是廣東的家,廣東要為家里的日子過(guò)好盡到全部的責(zé)任。
非常感謝大家這么多年來(lái)給予我的幫助和支持,歡迎大家給我提出寶貴意見(jiàn)幫助我進(jìn)步,再一次謝謝大家!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇十八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節(jié),我懷著無(wú)比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái),我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì),感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培,今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開(kāi)設(shè)新店,使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)的競(jìng)聘競(jìng)職演講。
我之所以競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位,是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì),目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展,為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量,因?yàn)樾碌觊_(kāi)業(yè),要面臨很多問(wèn)題,一;沒(méi)有固定客源,二;大部分員工都是新招進(jìn)來(lái)的技術(shù)水平低,不熟悉公司的規(guī)定,在管理上會(huì)存在很多困難,要讓后廚為新店開(kāi)業(yè)打好漂亮的第一仗,樹(shù)立起我們公司的良好形象,廚師長(zhǎng)這一職務(wù)顯得至關(guān)重要,競(jìng)聘廚師長(zhǎng)我的優(yōu)勢(shì)是在于:
第一:我為人誠(chéng)懇,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō),雇傭一個(gè)誠(chéng)實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的,我來(lái)“食間”也有8年左右,8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利,我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說(shuō)不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來(lái)做。付出常人百倍以至于千倍的努力來(lái)完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環(huán)境,在“食間”7年,我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解,從細(xì)微的'工作——衛(wèi)生保持,到復(fù)雜的后廚管理,對(duì)我來(lái)說(shuō)都是再熟練不過(guò)了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長(zhǎng)起來(lái)的,最初的桂林店工作,然后調(diào)到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來(lái)做的都是廚房工作,經(jīng)過(guò)這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作,同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人,對(duì)于后廚發(fā)生了什么事,將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力,領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見(jiàn)和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達(dá),如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇十九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的同事們:
大家好!
我叫陳強(qiáng),來(lái)自四川成都。現(xiàn)在在桂三秋廚房崗位是爐頭,我現(xiàn)在要做的就是,協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全工作。完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。
我現(xiàn)在的級(jí)別是資深b級(jí),今天我要競(jìng)聘的是廚師a。對(duì)于a級(jí)是有點(diǎn)過(guò)高,但是這是一次機(jī)會(huì),有了機(jī)會(huì)就要把握。自己要有理想。今年應(yīng)該要升到什么職位,才算對(duì)自己工作的認(rèn)真付出。還要對(duì)自己要求高點(diǎn)。
我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有:
一認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。
二協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。
三每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。
四熟悉廚房運(yùn)作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
五開(kāi)源節(jié)流,減少損耗。
六與同事部門之間關(guān)系良好,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即匯報(bào)上級(jí)。
七不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平,正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。
八完成上級(jí)交辦的其它工作。
廚師還要提高個(gè)人素質(zhì),約束自己。跟樓面同事語(yǔ)言交流,溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己,同時(shí)作為一個(gè)廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進(jìn)同事關(guān)系。
如果競(jìng)聘沒(méi)成功,只有協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)的任務(wù)。那就說(shuō)明我還有不足的。像一些錯(cuò)誤還是偶爾會(huì)犯的,不過(guò)人不犯錯(cuò)誤就不可愛(ài)了。我相信每個(gè)人都有過(guò)犯錯(cuò),在這里一年多了,這生活很變色,很深刻,酸甜苦都嘗試了,只有挑戰(zhàn)才能瘋狂的冒出頭,才能成材。
如果競(jìng)聘成功,我就可以協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作,我把真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)舞臺(tái)上。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次,同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。
不管競(jìng)聘是否成功,接下來(lái)都會(huì)以很好的心態(tài)對(duì)待工作。
我的演講完畢。
謝謝。
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇二十
今天是xx年12月31日,今天不是一個(gè)平凡的星期五,是xx年最后的一天,明天就是新的一年了。這是和同學(xué)們?cè)谝黄疬^(guò)的最后一個(gè)元旦,是我們初中生涯中第一個(gè)也是最后一個(gè)聯(lián)歡會(huì)。同學(xué)們一同努力走過(guò)這三年,一同為我們的四班創(chuàng)造著歡聲笑語(yǔ)。雖說(shuō)天下沒(méi)有不散的宴席,但既然我們有幸走到一起參加這場(chǎng)宴席,那就讓我們吃好這頓飯。這場(chǎng)宴席,可能有酸甜、有苦辣。馬上我們就要離開(kāi)這餐桌,趕赴下一場(chǎng)宴席,沒(méi)人知道自己下一場(chǎng)宴席在哪,可這飯我們不得不吃。今后同學(xué)們可能品嘗著不同的食品,有鮑魚燕窩、也有白菜清湯。
人生就像是一場(chǎng)淘汰賽,總有人會(huì)被刷掉,學(xué)習(xí)也是如此。再過(guò)六個(gè)月,我們將迎來(lái)我們?nèi)松牡谝蛔笊健锌?。雖然俗話說(shuō)車到山前必有路,可是面臨這座大山,我們可能很難尋到其他捷徑,有些同學(xué)懷著愚公移山的精神挖這座山挖了三年,他們可能會(huì)很輕松地就跨了過(guò)這去,也有些同學(xué)可能會(huì)選擇其他的人生路線??蔁o(wú)論你是跨過(guò)這座山、還是選擇了繞開(kāi),我們都會(huì)在人生的路上繼續(xù)走下去。無(wú)論怎樣,我都希望同學(xué)們能有一個(gè)理想、有一個(gè)目標(biāo),有這么一個(gè)目標(biāo),我們就有一個(gè)奔頭,就有不懈努力的動(dòng)力。
在未來(lái)我們步入這個(gè)人心隔肚皮的社會(huì)后,一定會(huì)很懷念現(xiàn)在無(wú)憂無(wú)慮的中學(xué)生活、懷念和同學(xué)們?cè)谝黄鸬臍g聲笑語(yǔ)。到那時(shí),你要記得,你在初中時(shí)有過(guò)一個(gè)夢(mèng)想,無(wú)論這個(gè)夢(mèng)想是如此的高遠(yuǎn)還是非常的現(xiàn)實(shí),最起碼你夢(mèng)想過(guò)?,F(xiàn)在社會(huì)上很多的創(chuàng)業(yè)者,因?yàn)楣ぷ魃显馐芰舜煺?,就不再?jiān)持自己曾經(jīng)擁有過(guò)的夢(mèng)想,而是一味地抱怨沒(méi)有遇到合適機(jī)會(huì)、沒(méi)有遇到自己的伯樂(lè),這些人早已忘記自己堅(jiān)持過(guò)的夢(mèng)想,一直是朝錢看,隨命走,他們過(guò)著枯燥的每一天、浪費(fèi)著平凡的每一年。成功不會(huì)去尋找任何人,天上不會(huì)掉下大披薩,只有不懈的努力,不放棄的精神才能將我們引向成功,而對(duì)夢(mèng)想的執(zhí)著更使我們加快了邁向成功的步伐。
今后人生的路上,大家不一定都能順心如意地做自己喜歡的工作,可能你現(xiàn)在的夢(mèng)想是以后坐寶馬,可說(shuō)不準(zhǔn)以后你只能賣寶馬,這時(shí)怎么辦?如果真有這一天,你也不應(yīng)氣餒,你應(yīng)該看到的是寶馬就在你面前,努力的多少?zèng)Q定了你什么時(shí)候能開(kāi)上這寶馬,所以說(shuō),對(duì)工作的熱愛(ài)是必不可少的。這就和為什么法國(guó)人能釀出甘甜的葡萄酒、而美國(guó)人能做出好吃的曲奇餅是一個(gè)道。
理。美國(guó)的曲奇餅之所以那么受人喜愛(ài),只因?yàn)槠鋬A注了點(diǎn)心師的感情。點(diǎn)心師把曲奇餅當(dāng)成他們的孩子一樣,對(duì)它們細(xì)心呵護(hù),絲毫不敢馬虎,所以做出來(lái)的曲奇餅是如此美味。工作也是這樣,熱愛(ài)你所從事的工作,你不僅會(huì)感到其中的樂(lè)趣、也會(huì)使你朝著成功邁進(jìn)了一步。
講了這么多,就是希望同學(xué)們今后無(wú)論做了怎樣的選擇,都能堅(jiān)持著自己的理想,堅(jiān)持努力不放棄,并且要熱愛(ài)自己的生活、熱愛(ài)自己的事業(yè)、熱愛(ài)自己的家庭。在高校擴(kuò)招后,大學(xué)生已不算什么了,所以有些同學(xué)不要認(rèn)為不能上一所好大學(xué)就一定沒(méi)有好人生,堅(jiān)持夢(mèng)想、熱愛(ài)生活才是擁有幸福人生的關(guān)鍵。希望在十年后,能看到一張張朝氣蓬勃的面孔、在為自己的夢(mèng)想而奮斗,更希望他們,不要忘記我們的四班,不要忘記這個(gè)讓我們引以為傲的地方! 本來(lái)想與大家共唱一首難忘今宵,可現(xiàn)在還沒(méi)到夜晚,這一年還有值得珍惜的6個(gè)小時(shí),希望大家不僅能難忘今宵,也能難忘今朝。
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇二十一
你們好!
我叫,來(lái)自九六店后廚爐灶部。首先感謝領(lǐng)導(dǎo)給機(jī)會(huì)競(jìng)爭(zhēng)上崗。這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次競(jìng)爭(zhēng),更是一次對(duì)自我檢驗(yàn)以及學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會(huì)。我還要感謝在座的各位伙伴,是你們給了我勇氣和信心,本著檢驗(yàn)和學(xué)習(xí)態(tài)度走上演講臺(tái)!
下面我將競(jìng)聘副廚師長(zhǎng)的想法,向諸位匯報(bào)一下。
我于年5月22日入職望湘園,在經(jīng)過(guò)企業(yè)系統(tǒng)化培訓(xùn)和領(lǐng)導(dǎo)的專業(yè)帶教后,我的專業(yè)知識(shí)和實(shí)操能力得到了長(zhǎng)足的進(jìn)步!并獲取了“年10;11;12和年1;2;3;5”等七個(gè)月度的“口味明星”稱號(hào);同時(shí)還多次被顧客點(diǎn)名為其燒制菜肴。
當(dāng)然僅憑這些就想成為一個(gè)合格的主管是很難的。不僅要實(shí)干,他還得具備長(zhǎng)遠(yuǎn)的目光,善謀略;擁有廣博的知識(shí)和精熟的專業(yè)技能,以及高超的組織管理水平等。之所以選擇競(jìng)崗,是因?yàn)?,自認(rèn)為有絕對(duì)的能力和信心勝任這項(xiàng)工作,并具備自身有利條件如下。
《三》我有及強(qiáng)的求知欲望,良好溝通和理解能力。保證在這個(gè)充滿變革,探索和挑戰(zhàn)創(chuàng)新的餐飲領(lǐng)域不被淘汰出局!充分理解上級(jí)精神指示做好傳達(dá)和關(guān)心下屬.
《四》能吃苦耐勞;端正嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。能在短時(shí)間高負(fù)荷的情況下,端正面對(duì)及認(rèn)真處理細(xì)節(jié)問(wèn)題,保質(zhì)保量的完成工作。
對(duì)于一個(gè)優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō),上述幾點(diǎn)對(duì)他而言是皮毛。但對(duì)我來(lái)講卻是為數(shù)不多的優(yōu)點(diǎn),我明白自身的不完美,仍然存在著一些不足的地方,但我相信我會(huì)得到伙伴們得支持和信任。就此事而言,我認(rèn)為自身不足的地方主要在于以下兩點(diǎn)。
《一》目前的專業(yè)技能水平不是很高。
《二》處理各種突發(fā)事件的經(jīng)驗(yàn)不夠豐富。
最近門店針對(duì)顧客推行“出品承諾”取得了不錯(cuò)的效果,但在實(shí)施過(guò)程當(dāng)中我認(rèn)為有以下幾點(diǎn)問(wèn)題有待改進(jìn)。
《一》前廳后廚的溝通;無(wú)專人全程跟單,造成漏單少做,倉(cāng)促上菜。
《二》切配,荷臺(tái)等部門的配合度不夠。
《三》原材料散凍不徹底,導(dǎo)致出品質(zhì)量下降和烹調(diào)事故的發(fā)生。其解決方法不外乎:對(duì)菜品的銷售情況進(jìn)行匯總分析及時(shí)與后廚溝通;早做準(zhǔn)備工作,根據(jù)不同時(shí)段不同時(shí)間的熱銷菜,適時(shí)的做人員調(diào)整;服務(wù)員適當(dāng)推薦制作時(shí)間較短的菜;全程派專人跟單,防止漏單少制;切配,荷臺(tái),爐灶人員在尊重對(duì)方的同時(shí),相互呼應(yīng)配合。荷臺(tái)應(yīng)細(xì)心觀察爐灶動(dòng)態(tài),為烹調(diào)做合理安排;散凍及時(shí)徹底。避免爐灶臨時(shí)人為散凍,影響操作及造成劃油事故的發(fā)生。
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇二十二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我叫陳強(qiáng),來(lái)自四川成都?,F(xiàn)在在桂三秋廚房崗位是爐頭,我現(xiàn)在要做的就是,協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全工作。完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。
我現(xiàn)在的級(jí)別是資深b級(jí),今天我要競(jìng)聘的是廚師a。對(duì)于a級(jí)是有點(diǎn)過(guò)高,但是這是一次機(jī)會(huì),有了機(jī)會(huì)就要把握。自己要有理想。今年應(yīng)該要升到什么職位,才算對(duì)自己工作的.認(rèn)真付出。還要對(duì)自己要求高點(diǎn)。
我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有:
1、認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。
2、協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。
3、每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。
4、熟悉廚房運(yùn)作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
5、開(kāi)源節(jié)流,減少損耗。
6、與同事部門之間關(guān)系良好,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即匯報(bào)上級(jí)。
7、不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平,正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。
8、完成上級(jí)交辦的其它工作。
廚師還要提高個(gè)人素質(zhì),約束自己。跟樓面同事語(yǔ)言交流,溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己,同時(shí)作為一個(gè)廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進(jìn)同事關(guān)系。
如果競(jìng)聘沒(méi)成功,只有協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)的任務(wù)。那就說(shuō)明我還有不足的。像一些錯(cuò)誤還是偶爾會(huì)犯的,不過(guò)人不犯錯(cuò)誤就不可愛(ài)了。我相信每個(gè)人都有過(guò)犯錯(cuò),在這里一年多了,這生活很變色,很深刻,酸甜苦都嘗試了,只有挑戰(zhàn)才能瘋狂的冒出頭,才能成材。
如果競(jìng)聘成功,我就可以協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作,我把真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)舞臺(tái)上。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次,同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。
不管競(jìng)聘是否成功,接下來(lái)都會(huì)以很好的心態(tài)對(duì)待工作。
我的演講完畢,謝謝大家!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇二十三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的同事們:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節(jié),我懷著無(wú)比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái),我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì),感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培,今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開(kāi)設(shè)新店,使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)的競(jìng)聘競(jìng)職演講。
我之所以競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位,是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì),目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展,為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量,因?yàn)樾碌觊_(kāi)業(yè),要面臨很多問(wèn)題,一;沒(méi)有固定客源,二;大部分員工都是新招進(jìn)來(lái)的技術(shù)水平低,不熟悉公司的規(guī)定,在管理上會(huì)存在很多困難,要讓后廚為新店開(kāi)業(yè)打好漂亮的第一仗,樹(shù)立起我們公司的良好形象,廚師長(zhǎng)這一職務(wù)顯得至關(guān)重要,競(jìng)聘廚師長(zhǎng)我的優(yōu)勢(shì)是在于:
第一:我為人誠(chéng)懇,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō),雇傭一個(gè)誠(chéng)實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的,我來(lái)“食間”也有8年左右,8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利,我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說(shuō)不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來(lái)做。付出常人百倍以至于千倍的努力來(lái)完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環(huán)境,在“食間”7年,我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解,從細(xì)微的工作——衛(wèi)生保持,到復(fù)雜的后廚管理,對(duì)我來(lái)說(shuō)都是再熟練不過(guò)了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長(zhǎng)起來(lái)的,最初的桂林店工作,然后調(diào)到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來(lái)做的都是廚房工作,經(jīng)過(guò)這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作,同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人,對(duì)于后廚發(fā)生了什么事,將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力,領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見(jiàn)和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達(dá),如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。
第三;在廚藝方面;7年來(lái),我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學(xué)習(xí),在這里我再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo),不斷給我出去學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),總的來(lái)說(shuō);,無(wú)論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。
第四:吃苦耐勞,樂(lè)于奉獻(xiàn)是我工作的理念,高中畢業(yè)我選擇了餐飲工作,因?yàn)槲蚁矚g這一行業(yè),立志把餐飲工作做為我唯一的事業(yè)來(lái)發(fā)展,所以再苦再累我無(wú)怨言,我的工作原則就是勇于承擔(dān)責(zé)任,勇于挑戰(zhàn)自我,敬業(yè)愛(ài)店,愿與公司共同發(fā)展。
第五:開(kāi)通思想,勇于創(chuàng)新是我工作的動(dòng)力;在“食間”7年的日常生活和工作中,我不斷加強(qiáng)個(gè)人的修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪,做每一件事情都先思考,時(shí)刻準(zhǔn)備接受新生事物的挑戰(zhàn),時(shí)刻為自己充電,因?yàn)槲疑钌畹闹?,我的一言一行,我的一舉一動(dòng),哪怕一個(gè)眼神都賦予了我新的內(nèi)涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,我深深知道我們公司匯聚了大量的精英。他們精通廚藝的同時(shí)還具備管理經(jīng)驗(yàn)的人才很多,今天走上這個(gè)演講臺(tái)我并沒(méi)有懷著“破釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開(kāi)業(yè)能夠開(kāi)門紅,我們公司能夠在上一個(gè)新臺(tái)階的大局,我想出一份力,我承認(rèn)我有很多缺點(diǎn)和不足,如:工作經(jīng)驗(yàn)不足,我會(huì)虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)以及廚師界的同仁學(xué)習(xí),我會(huì)做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo),同事相信我。如果我有幸當(dāng)選,我將再接再厲、繼續(xù)以飽滿的熱情投入到工作中,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀,做好職工的榜樣,現(xiàn)在同各位領(lǐng)導(dǎo)談一下如果我成為新店的廚師長(zhǎng)我的計(jì)劃和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的承諾。
首先:后廚人員合理配備。
企業(yè)的發(fā)展需要有優(yōu)才計(jì)劃同時(shí)還要合理分配優(yōu)才,這樣才能事半功倍,酒店業(yè)的發(fā)展,后廚是酒店生存的基礎(chǔ),所以這里更需要人才,這樣才能做出更好的菜肴吸引更多的客人,為了我們的新店開(kāi)業(yè)能夠開(kāi)門紅,在人員配備一定要嚴(yán)格,每一個(gè)崗位都要有過(guò)硬的技術(shù)人員,下面就是我對(duì)后廚人員的配備量:
西廚主管1名;領(lǐng)班3人;汁爐3人;砧板3人;配菜間3人;沙律3人;打合4人;總計(jì):20人。
中廚主管1人;爐頭2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;。
煲擺爐1人;冷暉1人;共計(jì):12人;。
洗碗6人廚師長(zhǎng)1人。
后廚總計(jì):39人。
其次:強(qiáng)化管理制度。
現(xiàn)如今餐飲業(yè)人員流動(dòng)性非常大,每次招人都很難,這給企業(yè)更快的發(fā)展帶來(lái)諸多不利,我們一定要做到即要留住員工又要優(yōu)化員工。平日里想問(wèn)題要多站在員工立場(chǎng)去想,多為他們切身利益出發(fā)。充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,后廚的崗位復(fù)雜,在調(diào)動(dòng)員工的熱情同時(shí)要強(qiáng)化管理制度,俗話說(shuō)的好國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī),那店就應(yīng)該有店的規(guī)章制度。崗位一定要分工明確,每個(gè)崗位都要有操作流程,尤其是后廚的衛(wèi)生,每天都要有晨檢,每天都要有衛(wèi)生監(jiān)督人和衛(wèi)生責(zé)任人。與此同時(shí)要借鑒酒店“六常管理”體制,來(lái)培訓(xùn)我們的員工,提高員工的整體素質(zhì),再融合自己的企業(yè)文化,不斷的提高后廚的產(chǎn)品質(zhì)量,來(lái)滿足客人更好的需求。
再次:?jiǎn)T工的技術(shù)水平;。
當(dāng)新店餐牌確定后,首要的是對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),讓所有的員工都熟悉自己的崗位,都能熟練操作自己的工作,知道當(dāng)前自己要做什么,接下來(lái)還要干什么,在分工明確的同時(shí)還要讓所有參與食品操作的員工知道這種菜品的整體流程。這樣大家都能在技術(shù)上有很大提高,說(shuō)一句很實(shí)在的話,出來(lái)工作的人,都是為了學(xué)點(diǎn)東西,我們要在技術(shù)方面下功夫,讓員工都能掌握一技之長(zhǎng),從而使這些員工都能長(zhǎng)久的在這工作。這樣才能克服員工經(jīng)常流動(dòng)給企業(yè)帶來(lái)的低效率低利潤(rùn)。我們還要對(duì)新老員工定期培訓(xùn),定期考核,提高員工整體文化素質(zhì)。
第一:要維護(hù)高層的權(quán)威,要同店里的各部門相處融洽。
要與店的員工以及相關(guān)部門經(jīng)常溝通,什么事情都要從源頭抓起,不放過(guò)一絲工作存在的漏洞,要?jiǎng)?wù)實(shí)肯干,從小事踏踏實(shí)實(shí)做起,要合理分配工作,提高管理水平。
第二:要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),對(duì)未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已成功的事情尋找實(shí)施的不足,把已有的經(jīng)驗(yàn)投入到以后的工作中去。
第三:要勤于員工溝通,隨時(shí)掌握員工心里動(dòng)態(tài),解決難題不斷改進(jìn)后廚的管理機(jī)制,時(shí)刻保持與外界接觸,開(kāi)展一系列文化學(xué)習(xí),提高員工的綜合素質(zhì)。從而使公司的整體精神面貌得以提升。
如果我落選,我會(huì)一如既往的在湖西路店努力工作,繼續(xù)我的事業(yè)?!翱梢殉晒Γ梢允?,但我永遠(yuǎn)不會(huì)放棄”。我不確定競(jìng)選成功與否,但我可以肯定的是,我會(huì)更加努力的在這里工作,因?yàn)檫@里是廣東的家,廣東要為家里的日子過(guò)好盡到全部的責(zé)任。
非常感謝大家這么多年來(lái)給予我的幫助和支持,歡迎大家給我提出寶貴意見(jiàn)幫助我進(jìn)步,再一次謝謝大家!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇一
親愛(ài)的同學(xué)們:
過(guò)完了三天假期,我們已告別了不平凡的20xx年,又迎來(lái)了充滿希望的20xx年。迎著朝陽(yáng)的光輝,我們?cè)僖淮文饺缴鸬膰?guó)旗;踏著歲月的腳步,我們又一次走到了憧憬希望的起點(diǎn)。在此,讓我謹(jǐn)代表學(xué)校向全體老師向同學(xué)們送上誠(chéng)摯的新年祝福。
同學(xué)們,你們知道1月1日又稱什么節(jié)日嗎?那“元旦”這一節(jié)日又包含著什么深意呢?“元”是開(kāi)始,第一之意;“旦”是早晨,一天之意?!霸本褪且荒甑拈_(kāi)始,一年的第一天。從字面上看,“旦”字下面的一橫代表著波濤澎湃的海面,一輪紅日正從海上噴薄而出放射著燦爛輝煌的光芒,這個(gè)象形字生動(dòng)地反映了旭日東升的形象。把“元旦”合在一起,就是要人們以蓬勃的朝氣和奮發(fā)的斗志來(lái)迎接嶄新的一年。
親愛(ài)的同學(xué)們,當(dāng)你沉浸于新年的歡樂(lè)之中時(shí),請(qǐng)不要忘記即將到來(lái)的期末考試,更不要忘了新的一年應(yīng)該有新的目標(biāo),新的人生起點(diǎn)。20xx年展開(kāi)的這張新的畫卷正等著你去精彩地描繪呢!
一年過(guò)去時(shí),給我們帶來(lái)的感受決不如撕去日歷上一頁(yè)小小的紙片那么簡(jiǎn)單,一些思索在我們每個(gè)人的心湖里蕩起漣漪。過(guò)去一年,我們?cè)诶蠋熀图议L(zhǎng)的呵護(hù)下,懂得了做人的道理,取得了不小的成績(jī)。快樂(lè)與悲傷、成功與失敗……都化作成長(zhǎng)中的寶貴財(cái)富。有人說(shuō):人的一生有三天,昨天、今天、明天,這三天組成了人生的三步曲。但我們更要懂得,人的一生是由無(wú)數(shù)的今天構(gòu)成的,因?yàn)椴粫?huì)珍惜今天的人,既不會(huì)珍惜昨天,也不會(huì)憧憬明天。
同學(xué)們,讓我們迎著新年的朝霞,共同珍惜今天,珍惜現(xiàn)在的分分秒秒,以飽滿的熱情投入期末復(fù)習(xí),爭(zhēng)取優(yōu)異的成績(jī)來(lái)報(bào)答養(yǎng)育你們的父母和辛勤的老師吧!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇二
尊敬的各位老師,親愛(ài)的同學(xué)們:
大家早上好!
大家知道一月一日是什么節(jié)日嗎?是的,就是元旦,新年的第一天,現(xiàn)在我們已經(jīng)進(jìn)入了二零多少年了啊?對(duì),現(xiàn)在我們已經(jīng)進(jìn)入了二零一五年。時(shí)間過(guò)得真快啊,一眨眼,二零一四年就這樣飛快地從我們身邊溜走了,我們也迎來(lái)了嶄新的二零一三年。
回顧過(guò)去的一年,我們每個(gè)小朋友都在成長(zhǎng),都在進(jìn)步,學(xué)習(xí)上,我們?cè)诶蠋熜燎诘慕虒?dǎo)下,又掌握了許多新的知識(shí);生活上,我們的生活自理能力又得到了很大的提高,像低年級(jí)的許多小朋友學(xué)會(huì)了自己穿衣,自己吃飯,自己上廁所;高年級(jí)的同學(xué)們學(xué)會(huì)了洗菜,切菜等等,為爸爸媽媽解除了很多的后顧之憂。在體育鍛煉上,我們也取得了優(yōu)異的成績(jī),特別是在區(qū)首屆特奧會(huì)和校組織的中長(zhǎng)跑比賽上,我們的同學(xué)奮力拼搏,都取得了比較優(yōu)異的成績(jī)。我們每天大課間都鍛煉身體,使我們的身體鍛煉得棒棒的。
過(guò)去的成績(jī)只能代表過(guò)去,現(xiàn)在我們迎來(lái)了新的一年,在新的一年里,我們又要確定新的目標(biāo),使自己各方面都取得更大的成績(jī)。
老師希望同學(xué)們?cè)谛碌囊荒昀?,學(xué)習(xí)方面能在原有的基礎(chǔ)上更上一層樓;在生活自理方面,我們能有更進(jìn)一步的提高。老師希望同學(xué)們?cè)谛碌囊荒昀铮w得更高,進(jìn)步得更快!
我的演講結(jié)束了,謝謝大家!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇三
親愛(ài)的來(lái)賓,家長(zhǎng)朋友們,親愛(ài)的孩子們:
大家下午好!
新的一年,新的祝福,新的期待!值此辭舊迎新之際,我謹(jǐn)代表快樂(lè)幼兒園全體教職工,提前向您致以新年的祝福!祝大家新年快樂(lè),闔家幸福!
日月穿梭,夏冬交替,悠悠歲月的年輪不經(jīng)意間畫出了另一個(gè)圓。在一起度過(guò)的365天里,我們一起經(jīng)歷了春天的溫暖,夏天的火熱,秋天的豐富,冬天的美好。衷心感謝家長(zhǎng)朋友對(duì)我園的支持和信任!同時(shí),我非常感謝大家不顧嚴(yán)寒前來(lái)參加我們的活動(dòng)。再次表示衷心的感謝!
回首往事,我感到欣慰和自豪。在過(guò)去的一年里,在家長(zhǎng)的大力支持和全體教職員工的共同努力下,孩子們健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。伴隨著孩子們的歡聲笑語(yǔ),我們的好消息頻頻傳出,取得了豐碩的成果。
為了讓孩子健康快樂(lè)地成長(zhǎng),我們的園成為了x的第一家幼兒園,一切為了孩子,一切為了孩子的'服務(wù)精神,成為了。
為快樂(lè)幼兒園寶貴的精神財(cái)富,成為推動(dòng)幼兒園可持續(xù)發(fā)展的不竭動(dòng)力。
為了更好地滿足廣大家長(zhǎng)的要求,下學(xué)期我園將擴(kuò)大招生規(guī)模,努力完善辦學(xué)條件,提高保教質(zhì)量,為了體現(xiàn)我園的辦園特色,從下學(xué)期起,我們將給每位幼兒建立成長(zhǎng)檔案,記錄孩子的點(diǎn)滴進(jìn)步。相信您的孩子在我們的精心培養(yǎng)下,一定會(huì)更健康!更快樂(lè)。
家長(zhǎng)朋友們,新年的鐘聲越來(lái)越近了,愿新年的快樂(lè)帶給您吉祥健康、帶給您順利平安!祝大家在新的一年里身體健康,合家歡樂(lè),萬(wàn)事如意!謝謝大家!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇四
尊敬的各位教師們,親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
今日是xx年的最終一天,當(dāng)太陽(yáng)冉冉升起的時(shí)候,新的一年即將開(kāi)始。悄然間,我又在時(shí)光的沙灘上多印了一個(gè)腳印。看看身后的15個(gè)大小各異的腳印,發(fā)現(xiàn)我已漸漸地從稚嫩走向了成熟。2015年,將是一個(gè)新的開(kāi)始;1月1日,將會(huì)成為新的開(kāi)始;0點(diǎn)0分,將是邁出雙腳的時(shí)刻。此時(shí)只能靜靜等待零點(diǎn)鐘聲敲響的那一刻。
打開(kāi)電視機(jī),電視里所播放的全都是一場(chǎng)場(chǎng)晚會(huì)。我起身看著時(shí)針緩緩地向著12靠近;數(shù)著分針與12的距離,計(jì)算它所需的時(shí)間;聽(tīng)著秒針輕快的步伐,為它加油鼓勁。望望窗外,人們都在迎接新的一年。
月日又稱元旦,“元”是開(kāi)始,第一之意;“旦”是早晨,一天之意?!霸本褪且荒甑拈_(kāi)始,一年的第一天。從字面上看,“旦”字下頭的一橫代表著波濤澎湃的海面,一輪紅日正從海上噴薄而出放射著燦爛輝煌的光芒,這個(gè)象形字生動(dòng)地反映了旭日東升的形象。把“元旦”合在一齊,就是要人們以蓬勃的朝氣和奮發(fā)的斗志來(lái)迎接嶄新的一年。
在本月的日歷上,有一個(gè)光輝的日子——月日,這標(biāo)志著華夏神州又增添了一道年輪,標(biāo)志著時(shí)代的航船乘風(fēng)破浪,偉大祖國(guó)又迎來(lái)了充滿期望的一年。月日又稱元旦,“元”是開(kāi)始,第一之意;“旦”是早晨,一天之意?!霸本褪且荒甑拈_(kāi)始,一年的第一天。從字面上看,“旦”字下頭的一橫代表著波濤澎湃的海面,一輪紅日正從海上噴薄而出放射著燦爛輝煌的光芒,這個(gè)象形字生動(dòng)地反映了旭日東升的形象。把“元旦”合在一齊,就是要人們以蓬勃的朝氣和奮發(fā)的斗志來(lái)迎接嶄新的一年。元旦,便是新年的第一天。它蘊(yùn)涵著一種蓬勃的生機(jī),證明一種完美的開(kāi)始。
一年之際在于春,作為一個(gè)全新的開(kāi)始。平時(shí)忙忙碌碌的人們?cè)谠┻@個(gè)節(jié)假日,和家人一齊放松放松心境,活動(dòng)活動(dòng)筋骨,然后再開(kāi)始新一年的播種和耕耘。時(shí)光老人的腳步在悄悄挪移,我們不是都有光陰似箭、日月如梭的感覺(jué)嗎東晉詩(shī)人陶淵明曾有過(guò)這樣的感嘆:“盛年不重來(lái),一日難再晨,及時(shí)當(dāng)勉勵(lì),歲月不待人”。我們也不乏這種緊迫感。我們是青年,青年是生命中的春天,是早晨八九點(diǎn)鐘的太陽(yáng)。我們是跨世紀(jì)的一代,成學(xué)業(yè)于本世紀(jì),成事業(yè)于新紀(jì)元,我們將成為時(shí)代洪流中搏擊風(fēng)浪的勇士。生逢此時(shí),榮幸又艱巨。讀書,是一切成大事者的必由之路,是一切創(chuàng)造的基礎(chǔ)。認(rèn)真讀書是時(shí)代的要求。我們要用勤奮和汗水夯實(shí)學(xué)業(yè)大廈的地基,用拼搏向時(shí)光索取價(jià)值,用雙手為鮮艷的五星紅旗添彩。僅有這樣,才無(wú)愧于華夏子孫,才能肩負(fù)起承前啟后,繼往開(kāi)來(lái)的歷史使命。我們正滿懷著期望和信心來(lái)叩響人生這扇奧妙的大門。生活是那樣豐富和廣闊,有無(wú)數(shù)寶藏等待我們?nèi)ネ诰?,有無(wú)數(shù)險(xiǎn)峰等待我們?nèi)ヅ实?,有無(wú)數(shù)藍(lán)圖等待我們?nèi)ッ璁嫛谶@生命的春天里,播灑下期望的種子,辛勤地耕耘吧!
同學(xué)們,時(shí)光老人的腳步在悄悄挪移,我們不是都有光陰似箭、日月如梭的感覺(jué)嗎東晉詩(shī)人陶淵明曾有過(guò)這樣的感嘆:“盛年不重來(lái),一日難再晨,及時(shí)當(dāng)勉勵(lì),歲月不待人”。我們也不乏這種緊迫感。我們是青年,青年是生命中的春天,是早晨八九點(diǎn)鐘的太陽(yáng)。我們是跨世紀(jì)的一代,成學(xué)業(yè)于本世紀(jì),成事業(yè)于新紀(jì)元,我們將成為時(shí)代洪流中搏擊風(fēng)浪的勇士。生逢此時(shí),榮幸又艱巨。讀書,是一切成大事者的必由之路,是一切創(chuàng)造的基礎(chǔ)。認(rèn)真讀書是時(shí)代的要求。我們要用勤奮和汗水夯實(shí)學(xué)業(yè)大廈的地基,用拼搏向時(shí)光索取價(jià)值,用雙手為鮮艷的五星紅旗添彩。僅有這樣,才無(wú)愧于華夏子孫,才能肩負(fù)起承前啟后,繼往開(kāi)來(lái)的歷史使命。
同學(xué)們,我們正滿懷著期望和信心來(lái)叩響人生這扇奧妙的大門。生活是那樣豐富和廣闊,有無(wú)數(shù)寶藏等待我們?nèi)ネ诰?,有無(wú)數(shù)險(xiǎn)峰等待我們?nèi)ヅ实牵袩o(wú)數(shù)藍(lán)圖等待我們?nèi)ッ璁嫛谶@生命的春天里,播灑下期望的種子,辛勤地耕耘吧!
我的演講完畢,多謝大家!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇五
尊敬的老師,親愛(ài)的各位同學(xué):
大家好!
今天我國(guó)旗下講話的題目是《向新年獻(xiàn)禮,做時(shí)間主人》。
星期三就是2022年的元旦,元月1—3日放假,4號(hào)上課,今天我主要談?wù)剷r(shí)間。俗話說(shuō),一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰,時(shí)間是多么寶貴啊!隨著時(shí)間的流逝,我們長(zhǎng)成了少年,懂得了不少道理,學(xué)會(huì)了不少知識(shí)。
作為21世紀(jì)的小主人,肩負(fù)重任的新一代接班人,更該懂得珍惜時(shí)間。黑發(fā)不知勤學(xué)早,白首方悔讀書遲。歷史上,凡是有成就者都是少年立志,惜時(shí)如金,刻苦學(xué)習(xí),矢志不渝的。像:戰(zhàn)國(guó)時(shí)期蘇秦懸梁刺股。西漢時(shí)匡衡鑿壁偷光。偉大的文學(xué)家魯迅小時(shí)候用一個(gè)早字提醒和鞭策自己珍惜時(shí)間。牛頓為節(jié)省時(shí)間,一邊做實(shí)驗(yàn)一邊吃東西,把手表放到鍋里煮都不知道。雷鋒在看電影前幾分鐘還抓緊時(shí)間學(xué)習(xí)。
著名書法家齊白石90歲的時(shí)候,還堅(jiān)持每天畫一幅畫,不讓一日閑過(guò)。這樣的故事還很多很多,這些故事都告訴我們要珍惜時(shí)間。時(shí)間對(duì)每一個(gè)人都是公平的,有志者善于去擠去爭(zhēng),它就有;閑人懶漢不去爭(zhēng),它就沒(méi)有。親愛(ài)的同學(xué)們千萬(wàn)不要以為來(lái)日方長(zhǎng),人生漫漫,就不去珍惜時(shí)間。時(shí)間的流速真令人難以估計(jì),無(wú)法形容。
樹(shù)枯了,有再青的機(jī)會(huì);花謝了,有再開(kāi)的時(shí)候;燕子去了,有再回來(lái)的時(shí)刻;然而,人的生命要是結(jié)束了,用完了自己有限的時(shí)間,就再?zèng)]有復(fù)活挽救的機(jī)會(huì)了。晉朝的詩(shī)人陶淵明說(shuō)的好?。菏⒛瓴辉賮?lái),一日難再晨,及時(shí)當(dāng)勉勵(lì),歲月不待人。是啊,時(shí)間是不會(huì)等人的,你浪費(fèi)了一分鐘,生命就失去了一部分,同學(xué)們,讓我們從現(xiàn)在開(kāi)始珍惜分分秒秒,抓緊年年月月,做時(shí)間的主人,學(xué)習(xí)更多的知識(shí),去創(chuàng)造我們祖國(guó)更美好的未來(lái)吧!
同學(xué)們,本學(xué)期已進(jìn)入倒計(jì)時(shí),期末考試就要到來(lái),這是大家一學(xué)期耕耘下來(lái),收獲的時(shí)刻,我們每一位同學(xué)都應(yīng)認(rèn)真復(fù)習(xí)、認(rèn)真總結(jié)。有書好好讀,有書趕快讀,希望大家爭(zhēng)分奪秒,憑著刻苦拼搏、一心向上的精神,系統(tǒng)復(fù)習(xí)鞏固所學(xué)的知識(shí),爭(zhēng)取每個(gè)同學(xué)都能發(fā)揮出自己的最好水平,取得優(yōu)異的成績(jī),向老師、向家長(zhǎng)、向自己匯報(bào)!花無(wú)重開(kāi)日,人無(wú)再少年,時(shí)光易逝,青春難再,愿你們懂得珍惜、學(xué)會(huì)珍惜。心若在,夢(mèng)就在。孩子們,就以此為起點(diǎn),讓我們一起攜手奮進(jìn),共同描繪2020年嶄新的一年!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇六
親愛(ài)的同學(xué)們、尊敬的老師們:
下午好!光陰荏苒,歲月如梭,又一個(gè)365天悄然滑過(guò),xx年的新年鐘聲即將敲響。在這辭舊迎新的美好時(shí)刻,我謹(jǐn)代表學(xué)校向勤奮工作的全體教職員工,向奮發(fā)進(jìn)取的同學(xué)們及你們的家人致以衷心的祝福!祝大家新年快樂(lè)、工作順利、學(xué)習(xí)進(jìn)步、萬(wàn)事如意!
歲月不居,天道酬勤。回首剛剛過(guò)去的xx年,在上級(jí)教育部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)懷下,我們林召中學(xué)人精誠(chéng)團(tuán)結(jié),齊心協(xié)力,開(kāi)拓進(jìn)取,創(chuàng)造了可喜可賀的成績(jī),譜寫了學(xué)校發(fā)展的新篇章。特別是暑假新領(lǐng)導(dǎo)班子上任以來(lái)學(xué)校多次受到市、縣教育行政主管單位的嘉獎(jiǎng)。這些成績(jī)的取得,凝聚著全校師生員工的心血和汗水,在此,我代表學(xué)校向全體老師和同學(xué)們表示衷心的感謝!
展望xx,我們豪情滿懷!老師們,今天的林召中學(xué)以您的辛勤耕耘、潛心育人的成績(jī)而自豪,明天的林召中學(xué)將以您的默默奉獻(xiàn)、淡泊名利所創(chuàng)的輝煌而驕傲;同學(xué)們,今天你以林召中學(xué)為榮,明天林召中學(xué)將以你為榮。今天的你,要秉承“厚德、博愛(ài)、慎思、篤行”校訓(xùn),珍惜時(shí)光,勤奮學(xué)習(xí),全面發(fā)展,以適應(yīng)未來(lái)發(fā)展的要求。
風(fēng)正勁足,自當(dāng)揚(yáng)帆破浪;任重道遠(yuǎn),更須揚(yáng)鞭奮蹄。讓我們?nèi)熒鷶y手共進(jìn),迎接林召中學(xué)更加美好的明天!
再次祝愿大家新年快樂(lè)、萬(wàn)事如意!
謝謝大家!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇七
尊敬的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
我代表永昌學(xué)校的學(xué)生講話。
時(shí)間如箭,歲月如歌。眨眼之間,度過(guò)難忘的輝煌20xx年,迎來(lái)更加令人期待和憧憬的20xx年。
新的一年開(kāi)始,回顧20xx。我們每個(gè)人心里充滿的是激情,是自豪,是刻骨銘心的記憶和留戀。
在這一年里,我們學(xué)校得到了廣大社會(huì)人民和家長(zhǎng)的榮譽(yù)。這些榮譽(yù)凝聚了老師和同學(xué)們的智慧和汗水,這些榮譽(yù)多虧了熱愛(ài)我校的老師和同學(xué)們,這些榮譽(yù)成為我們前進(jìn)的新動(dòng)力。回顧20xx年,我們有著深厚的愛(ài)情!到了20xx年,我們會(huì)更有精神!新的一年,新的開(kāi)始,新的挑戰(zhàn)。20xx年,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的20xx年,困難與榮譽(yù)并存。新的一年,我們要全體學(xué)生努力學(xué)習(xí),以才能為志向,全面發(fā)展,以優(yōu)異的成績(jī)回報(bào)親友、祖國(guó)的期待!
祝老師們?cè)┛鞓?lè),健康,家庭幸福!祝同學(xué)們進(jìn)步、茁壯成長(zhǎng)、成績(jī)優(yōu)異!
謝謝大家!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇八
歡天喜地辭舊歲,信心百倍迎新年。同學(xué)們,明天就要迎來(lái)20xx年元旦。在我們還來(lái)不及回味20xx年的豐碩時(shí),20xx已經(jīng)迎笑走來(lái)。在新年的鐘聲即將敲響時(shí),你是否已經(jīng)滿懷希望和憧憬,做好奔向20xx的準(zhǔn)備了呢?我認(rèn)為無(wú)論做什么準(zhǔn)備,我們都要把握好自己的人生,要更加珍惜我們的青春時(shí)光。
有人說(shuō):人的一生有三天,昨天、今天和明天,這三天組成了人生的三步曲。但我說(shuō),人的一生是由無(wú)數(shù)的今天構(gòu)成的,因?yàn)椴粫?huì)珍惜今天的人,既不會(huì)珍惜昨天,也不會(huì)憧憬明天。
每當(dāng)一年結(jié)束之時(shí),給我們帶來(lái)的感受絕不像撕去日歷上一頁(yè)小小的紙片那么簡(jiǎn)單,一些思索在我們每個(gè)人的心湖里蕩起漣漪。過(guò)去的一年,我們?cè)诶蠋熀图议L(zhǎng)的呵護(hù)下,懂得了做人的道理,取得了不小的成績(jī)??鞓?lè)與悲傷、成功與失敗……都化作人生的財(cái)富。而今天,成長(zhǎng)中的我們將又一次應(yīng)來(lái)充滿希望的新年。我們不禁要感嘆時(shí)間過(guò)得太快了。期中奮斗的硝煙似乎剛剛消退,期末考試的戰(zhàn)鼓又敲響了。面對(duì)緊張的期末考試,有兩個(gè)辦法教給大家:一是統(tǒng)籌計(jì)劃,惜時(shí)如金。有人說(shuō)一個(gè)用“分”計(jì)算時(shí)間的人,比一個(gè)用“時(shí)”計(jì)算時(shí)間的人,時(shí)間多出了59倍!二要見(jiàn)縫插針,持之以恒?!耙?jiàn)時(shí)間之縫,插學(xué)習(xí)之針”。只要我們保持“擠”的恒心與韌勁,鍥而不舍,就一定能把枯燥變成愉快,把有限的時(shí)間變成無(wú)限的力量。那時(shí),我們就能充滿自信地、捧著優(yōu)異的成績(jī)奉獻(xiàn)給我們的父母,奉獻(xiàn)給辛勤的老師,奉獻(xiàn)給即將叩響的蛇年的鐘聲!
同學(xué)們,讓我們?cè)谠┘磳?lái)臨之際,共同珍惜今天,展望未來(lái),用智慧和汗水譜寫我們更加輝煌的明天吧!
我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、教師,親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!今日我演講的題目是《讓國(guó)旗更加鮮艷》。
五星紅旗,我們心中的圖騰,她熱烈鮮艷,迎風(fēng)飄揚(yáng)。她飄揚(yáng)在美麗的城西中學(xué),飄揚(yáng)在九百六十萬(wàn)廣沃大地的上空,飄揚(yáng)在我們每個(gè)炎黃子孫的心中。
獵獵的國(guó)旗下,祖國(guó)強(qiáng)盛了,民族振興了,我們的城西中學(xué)長(zhǎng)足發(fā)展了。城西中學(xué)的發(fā)展,有我們?nèi)w師生辛勤努力的汗水。
在那里,我們的教師學(xué)識(shí)淵博、溫文爾雅、謙和真誠(chéng)、勤奮敬業(yè)、任勞任怨。我們城西中學(xué)的學(xué)生,青春煥發(fā)、熱血奔騰。擺脫幼稚走向了成熟,不再藏到父母寬大的羽翼下避風(fēng)躲雨,而是如那高傲的海燕,渴望暴風(fēng)雨,敢于戰(zhàn)斗。作為祖國(guó)未來(lái)的建設(shè)者和接班人,我們要肩負(fù)重?fù)?dān)、任重而道遠(yuǎn),為了明天的不負(fù)重托,為了祖國(guó)的繁榮、世界的和平、人類的發(fā)展,今日的我們用活力點(diǎn)燃期望之火,用青春汗水澆灌成功之花。
展望2011年,當(dāng)我們凝望著冉冉升起的國(guó)旗,我們又一次來(lái)到了新的起點(diǎn)!我們是21世紀(jì)的新一代,將成為時(shí)代洪流中搏擊風(fēng)浪的勇士,去完成那生命中夢(mèng)想的目標(biāo)。我們要用勤奮和汗水夯實(shí)學(xué)業(yè)大廈的地基,用拼搏向時(shí)光索取價(jià)值,用雙手為鮮艷的五星紅旗添彩,讓中國(guó)更加富強(qiáng)、更加輝煌!僅有這樣,才無(wú)愧于華夏子孫,才能肩負(fù)起承前啟后,繼往開(kāi)來(lái)的歷史使命。
朋友們,青春是熾烈的,我們的目標(biāo)是明確的,我們的決心是堅(jiān)定的,我們的口號(hào)是響亮的,我們的步伐是堅(jiān)實(shí)的。當(dāng)我們沉浸于元旦歡樂(lè)之中時(shí),請(qǐng)不要忘記即將到來(lái)的期末考試,更不要忘了新的一年應(yīng)當(dāng)有新的目標(biāo),新的行動(dòng)。
2011,是一個(gè)新的開(kāi)始,是一個(gè)新的未來(lái)。讓我們一齊追求卓越,超越自我;讓我們迎著新年的朝霞,邁著自信而矯健的步伐,用青春書寫人生,用汗水洗滌五星紅旗,用心血染艷我們的國(guó)旗!
多謝大家,我的演講完畢!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇十
各位教師,各位同學(xué):
大家早上好!
時(shí)光的腳步總是匆匆,20xx年的元旦款款走近,從字面上來(lái)看“旦”字下頭的一橫代表著波濤澎湃的海面,一輪紅日從海上噴薄而出。這意味著寫滿燦爛與輝煌的20xx即將離我們而去,充滿期望的20xx年即將到來(lái)。
高考三百天倒計(jì)時(shí)的誓言還回響在耳畔,為一檢沖刺動(dòng)員的畫面如同就在昨日。此刻請(qǐng)?zhí)ь^看一看屏幕上高考倒計(jì)時(shí)的數(shù)字——距離高考僅剩166天。一種緊迫感如失而來(lái),“盛年不再來(lái),一日難再再晨。及時(shí)當(dāng)勉勵(lì),歲月不待人。”我們正當(dāng)青春,我們正值高三,越是緊迫越應(yīng)當(dāng)用拼搏抒寫未來(lái)。
高三的日子注定是不平凡的,我們懷揣夢(mèng)想,攀登書山。多少個(gè)日夜,我們抱定著"蟾宮折桂、舍我其誰(shuí)?"的決心,在書山題海中展示著頑強(qiáng)拼搏的豪氣。我們青春無(wú)限,我們壯志滿懷。海到盡頭天作岸,山登絕頂我為峰!
高三的我們,因自信而倍加可愛(ài),因堅(jiān)強(qiáng)而與眾不一樣。只要相信“金鱗豈是池中物,一遇風(fēng)云便化龍?!币磺欣щy,必定升華成自我的本事。無(wú)需嘆息,不必迷惘。同學(xué)們,堅(jiān)定自我的信念。無(wú)論結(jié)果如何,只需為自我贏得一次真正的問(wèn)心無(wú)愧。把艱辛磨礪成利劍,馳騁于這個(gè)拼搏的時(shí)代,當(dāng)期望之帆在心中升起之時(shí),命運(yùn)之船也即將起航,讓我們一齊風(fēng)雨兼程,乘風(fēng)破浪。讓我們肯定自我,超越自我,創(chuàng)造自我,讓我們心中伴著信念,矢志不渝,帶著期望邁向輝煌!
高三是享受拼搏、奮斗人生的時(shí)光。指點(diǎn)江山,激揚(yáng)文字,敢與天公試比高。年輕是我們的資本,成功是我們的追求,愈挫愈勇是我們的宣言。高三是拼搏的一年。人們常說(shuō):人生難得幾回搏?就是說(shuō),拼搏要抓住時(shí)機(jī)。拼什么?拼效率,有了效率才會(huì)有成功;拼心態(tài),愉悅的心態(tài)激活大腦的思維;拼意志,頑強(qiáng)的毅力不畏懼任何失敗。
讓我們以進(jìn)取的態(tài)度解決問(wèn)題,以勇敢的態(tài)度戰(zhàn)勝畏懼,以活力的態(tài)度歡樂(lè)學(xué)習(xí),以平靜的態(tài)度挑戰(zhàn)憂慮,以自信的態(tài)度改變現(xiàn)狀,以期待的態(tài)度憧憬未來(lái)!拼搏會(huì)讓你的人生如詩(shī)如歌,拼搏會(huì)讓你的夢(mèng)想絢麗如虹;拼搏會(huì)讓你登上一座風(fēng)光無(wú)限的夢(mèng)想巔峰。
在這距離高考僅剩的166天里,我們高三全體教師眾志成城,奮力耕耘,竭盡全力,“甘將心血化時(shí)雨,潤(rùn)出桃花一片紅”。我們相信經(jīng)過(guò)師生共同努力,以我們的智慧來(lái)駕馭考場(chǎng),必須能決勝千里之外。
看,落葉開(kāi)花飛火鳳,參天擎日舞巨龍,聽(tīng),戰(zhàn)鼓聲聲催,駿馬不停蹄。馬辭舊歲,羊開(kāi)新泰,十年礪劍他日策馬闖雄關(guān),一朝試鋒六月?lián)P眉傳佳音。
我的演講完畢,多謝大家!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇十一
各位的教師,親愛(ài)的各位同學(xué):
大家好!
新年的鐘聲還縈繞在我們的耳畔,新春的腳步隨著我們又走進(jìn)了新的一年。迎著美麗的朝霞,伴著一聲聲親切的問(wèn)候,今日同學(xué)們又回到歡樂(lè)的學(xué)校??吹酱蠹叶稊\的精神和張張笑臉,我相信大家都度過(guò)了一個(gè)溫馨、祥和、愉快的新年。
教師們,同學(xué)們,元旦標(biāo)志著華夏神州又增添了一道年輪,標(biāo)志著時(shí)代的航船乘風(fēng)破浪,我們學(xué)校和偉大祖國(guó)一樣又迎來(lái)了充滿期望的一年。元旦的“元”是開(kāi)始,第一之意;“旦”是早晨,一天之意?!霸本褪且荒甑拈_(kāi)始,一年的第一天。從字面上看,“旦”字下頭的一橫代表著波濤澎湃的海面,一輪紅日正從海上噴薄而出放射著燦爛輝煌的光芒,這個(gè)象形字生動(dòng)地反映了旭日東升的形象。把“元旦”合在一齊,就是要人們以蓬勃的朝氣和奮發(fā)的斗志來(lái)迎接嶄新的一年。
在過(guò)去的一學(xué)期里,同學(xué)們?cè)诮處煹南ば慕虒?dǎo)下,努力學(xué)習(xí),刻苦鉆研,認(rèn)真鍛煉,在德、智、體、美、勞幾方面都得到了發(fā)展。在我們學(xué)校,很多教師,很多同學(xué)在各個(gè)方面都取得了優(yōu)異的成績(jī),不管是升級(jí)統(tǒng)考,還是紅歌會(huì)表演,為學(xué)校爭(zhēng)得了榮譽(yù)。
新的一年開(kāi)始了,同學(xué)們又長(zhǎng)了一歲,我相信我們的同學(xué)比以前更成熟、更懂事、更自信。隨著時(shí)代的發(fā)展,社會(huì)的不斷提高,新的觀念,新的信息,新的變化,新的要求將撲面而來(lái),同學(xué)們必須要抓住機(jī)遇,乘勢(shì)而上。小學(xué)階段是人生中生命力最旺盛的階段,應(yīng)對(duì)今日鮮艷的五星紅旗,雄壯的國(guó)歌,我向?qū)W校同學(xué)們提幾點(diǎn)期望:
1.期望同學(xué)們嚴(yán)以律已,養(yǎng)成良好的人格素質(zhì)和道德規(guī)范,嚴(yán)格遵守社會(huì)公德,在社會(huì)上做一個(gè)合格小公民。遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,做一個(gè)合格的小學(xué)生。尊敬師長(zhǎng),團(tuán)結(jié)同學(xué),互助友愛(ài),在師生中、同學(xué)中建立起良好的友誼。讓師生情誼、學(xué)友情誼受益終身。
3.要進(jìn)取地參加班級(jí)和學(xué)校組織的社會(huì)實(shí)踐和文體活動(dòng),使自我德智體美勞全面發(fā)展。年前我們學(xué)校要求各班開(kāi)展了各項(xiàng)活動(dòng),以后我們還要繼續(xù)搞好這些活動(dòng),以此來(lái)促進(jìn)我們的個(gè)性發(fā)展。
我們xx學(xué)校具有優(yōu)良的傳統(tǒng),良好的校風(fēng)、學(xué)風(fēng)和教風(fēng),這一切都是我們?nèi)w師生共同創(chuàng)造的,期望同學(xué)們?cè)俳釉賲枺詫?shí)際行動(dòng)發(fā)揚(yáng)我們的好傳統(tǒng),好學(xué)風(fēng),讓我們?cè)趯W(xué)校這個(gè)大家庭中健康茁壯地成長(zhǎng)。同學(xué)們,完美的愿望,崇高的夢(mèng)想總是和艱難相伴,沒(méi)有今日刻苦鉆研的精神、克服困難的勇氣,就沒(méi)有明天的成功。在新學(xué)期第一天的早晨,我真誠(chéng)地祝愿每一位教師在新的學(xué)期里工作順利,事業(yè)有成!祝愿每一位同學(xué)學(xué)習(xí)提高,歡樂(lè)成長(zhǎng)!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇十二
學(xué)校今天再一次舉行隆重的升國(guó)旗儀式,元旦小學(xué)生元旦演講稿范例。嚴(yán)寒的冬季中,光輝燦爛的20xx年將要過(guò)去,充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx1年即將來(lái)臨。
回首往事,20xx年我們勤奮學(xué)習(xí),努力拼搏、開(kāi)拓創(chuàng)新。
20xx年即將過(guò)去,20xx年將要到來(lái),雖然我們無(wú)法阻攔時(shí)間的流逝,但是我們可以主宰自己的未來(lái)。展望未來(lái)前景燦爛,我們豪情滿懷。
20xx年,我們將用微笑共同敞開(kāi)一扇心靈之窗,放飛希望,去尋覓我們的理想。20xx年,讓我們用行動(dòng)共同挽起友愛(ài)的臂膀,讓明天來(lái)傾聽(tīng)我們愛(ài)心旋律的唱響。
走進(jìn)新年,走進(jìn)蓬勃的希望,每一顆青春的心都煥發(fā)出繽紛的色彩 ,元旦短信《元旦小學(xué)生元旦演講稿范例》。走進(jìn)新年,走進(jìn)時(shí)尚的動(dòng)感地帶,世界在我們眼前燦爛地舒展開(kāi)來(lái)。
陽(yáng)光燦爛,那是新年絢麗的色彩。 歌聲悠揚(yáng),這歌聲是我們對(duì)偉大祖國(guó)的深情祝福,舞姿優(yōu)美,這舞蹈是我們對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)學(xué)校繁榮的衷心祝愿。
踏著青春的節(jié)拍,我們向新年走來(lái),一路歡歌,一路笑語(yǔ),萬(wàn)物在漫天風(fēng)雪中欣然等待。激揚(yáng)著少年的風(fēng)采,我們向明天走來(lái)。
展望即將迎來(lái)的一年,更好的成績(jī)等著我們?nèi)?chuàng)造,更大的困難等著我們?nèi)フ鞣?,一?xiàng)壯觀的事業(yè)等著我們?nèi)]灑智慧和才能。
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇十三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的同事們:
大家好!
我叫xxx,來(lái)自四川成都。現(xiàn)在在桂三秋廚房崗位是爐頭,我現(xiàn)在要做的就是,協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全工作。完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。我現(xiàn)在的級(jí)別是資深b級(jí),今天我要競(jìng)聘的是廚師a。對(duì)于a級(jí)是有點(diǎn)過(guò)高,但是這是一次機(jī)會(huì),有了機(jī)會(huì)就要把握。自己要有理想。今年應(yīng)該要升到什么職位,才算對(duì)自己工作的認(rèn)真付出。還要對(duì)自己要求高點(diǎn)。
我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有:
一認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。
二協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。
三每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。
四熟悉廚房運(yùn)作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
五開(kāi)源節(jié)流,減少損耗。
六與同事部門之間關(guān)系良好,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即匯報(bào)上級(jí)。
七不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平,正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。
八完成上級(jí)交辦的其它工作。
廚師還要提高個(gè)人素質(zhì),約束自己。跟樓面同事語(yǔ)言交流,溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己,同時(shí)作為一個(gè)廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進(jìn)同事關(guān)系。
如果競(jìng)聘沒(méi)成功,只有協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)的任務(wù)。那就說(shuō)明我還有不足的。像一些錯(cuò)誤還是偶爾會(huì)犯的,不過(guò)人不犯錯(cuò)誤就不可愛(ài)了。我相信每個(gè)人都有過(guò)犯錯(cuò),在這里一年多了,這生活很變色,很深刻,酸甜苦都嘗試了,只有挑戰(zhàn)才能瘋狂的冒出頭,才能成材。
如果競(jìng)聘成功,我就可以協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作,我把真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)舞臺(tái)上。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次,同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。
不管競(jìng)聘是否成功,接下來(lái)都會(huì)以很好的心態(tài)對(duì)待工作。
我的演講完畢。
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節(jié),我懷著無(wú)比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái),我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì),感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培,今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開(kāi)設(shè)新店,使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)的競(jìng)聘競(jìng)職演講。
我之所以競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位,是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì),目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展,為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量,因?yàn)樾碌觊_(kāi)業(yè),要面臨很多問(wèn)題,一;沒(méi)有固定客源,二;大部分員工都是新招進(jìn)來(lái)的技術(shù)水平低,不熟悉公司的規(guī)定,在管理上會(huì)存在很多困難,要讓后廚為新店開(kāi)業(yè)打好漂亮的第一仗,樹(shù)立起我們公司的良好形象,廚師長(zhǎng)這一職務(wù)顯得至關(guān)重要,競(jìng)聘廚師長(zhǎng)我的優(yōu)勢(shì)是在于:
第一:我為人誠(chéng)懇,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō),雇傭一個(gè)誠(chéng)實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的, 我來(lái)“食間” 也有8年 左右,8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利,我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說(shuō)不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的.地方,我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來(lái)做。付出常人百倍以至于千倍的努力來(lái)完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環(huán)境,在“食間”7年,我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解,從細(xì)微的工作——衛(wèi)生保持,到復(fù)雜的后廚管理,對(duì)我來(lái)說(shuō)都是再 熟練 不過(guò)了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長(zhǎng)起來(lái)的,最初的桂林店工作,然后調(diào)到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來(lái)做的都是廚房工作,經(jīng)過(guò)這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作,同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人,對(duì)于后廚發(fā)生了什么事,將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力,領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見(jiàn)和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達(dá),如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。
第三;在廚藝方面;7年來(lái),我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學(xué)習(xí),在這里我再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo),不斷給我出去學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),總的來(lái)說(shuō);,無(wú)論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。
第四:吃苦耐勞,樂(lè)于奉獻(xiàn)是我工作的理念,高中畢業(yè)我選擇了餐飲工作,因?yàn)槲蚁矚g這一行業(yè),立志把餐飲工作做為我唯一的事業(yè)來(lái)發(fā)展,所以再苦再累我無(wú)怨言,我的工作原則就是勇于承擔(dān)責(zé)任,勇于挑戰(zhàn)自我,敬業(yè)愛(ài)店,愿與公司共同發(fā)展。
第五:開(kāi)通思想,勇于創(chuàng)新是我工作的動(dòng)力;在“食間”7 年的日常生活和工作中,我不斷加強(qiáng)個(gè)人的修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪,做每一件事情都先思考,時(shí)刻準(zhǔn)備接受新生事物的挑戰(zhàn),時(shí)刻為自己充電,因?yàn)槲疑钌畹闹溃业囊谎砸恍?,我的一舉一動(dòng),哪怕一個(gè)眼神都賦予了我新的內(nèi)涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,我深深知道我們公司匯聚了大量的精英。他們精通廚藝的同時(shí)還具備管理經(jīng)驗(yàn)的人才很多,今天走上這個(gè)演講臺(tái)我并沒(méi)有懷著“破釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開(kāi)業(yè)能夠開(kāi)門紅,我們公司能夠在上一個(gè)新臺(tái)階的大局,我想出一份力,我承認(rèn)我有很多缺點(diǎn)和不足,如:工作經(jīng)驗(yàn)不足,我會(huì)虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)以及廚師界的同仁學(xué)習(xí),我會(huì)做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo),同事相信我。如果我有幸當(dāng)選,我將再接再厲、繼續(xù)以飽滿的熱情投入到工作中,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀,做好職工的榜樣,現(xiàn)在同各位領(lǐng)導(dǎo)談一下如果我成為新店的廚師長(zhǎng)我的計(jì)劃和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的承諾。
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇十五
下午好!
今天,我們歡聚在這里,用最簡(jiǎn)單、最樸素的方式慶祝我們__慶元旦”親子趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)“。20__年,彈指一揮間,20__年,又似乎很漫長(zhǎng)。是因?yàn)椋?0__年的辦園歷程既有坎坷,也有坦途;既有低谷也有波峰。痛苦與快樂(lè)同在,淚水與汗水并流。但以孩子的樂(lè)為樂(lè),以孩子的甜為甜,”一切為了孩子、為了孩子一切“的幼教宗旨卻始終扎在了我園的保教員工心中。實(shí)踐告訴我們,自信是成功和智慧的催化劑。給孩子們創(chuàng)造成功的機(jī)會(huì)和環(huán)境,給予寬松、自由的氛圍而不受心理壓抑和壓力,讓孩子享受成功的歡樂(lè)和自信的歡樂(lè),這是開(kāi)啟幼兒智慧、挖掘孩子們創(chuàng)造潛能的有效方法,在課程的實(shí)施過(guò)程中,我們著眼孩子們的體驗(yàn)和過(guò)程,我們追求孩子們的鍛煉和滿足,更多考慮孩子們的習(xí)慣養(yǎng)成和性格塑成。
今天,我代表__幼兒園全體教職員工向各位來(lái)賓、家長(zhǎng)致以崇高的敬意,感謝大家對(duì)我園的支持與厚愛(ài)。我代表__幼兒園的全體教職員工祝小朋友身體健康,茁壯成長(zhǎng)!
德國(guó)哲學(xué)家海德說(shuō)過(guò):春天不播種,夏天就不會(huì)生長(zhǎng),秋天就不會(huì)有收割,冬天就不能有品嘗。家長(zhǎng)朋友們,我們相信您的寶貝,在您我的愛(ài)心沐浴中,定會(huì)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍!
雖然,我園取得了一系列喜人的成績(jī),但我們過(guò)去的輝煌未必就證明我們明天必然輝煌。今后,我堅(jiān)信在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、指導(dǎo)、督促下,在各位家長(zhǎng)的大力支持下,__幼兒園一定會(huì)上一個(gè)新的臺(tái)階。因?yàn)槊總€(gè)__幼兒園的教職員工都堅(jiān)定地相信并深深的銘記著:在__邁向美好明天的漫漫征程上,始終有您們xx__幼兒園最真誠(chéng)的朋友與我們同行!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇十六
也許,元旦是春天, 春姑娘聞風(fēng)而動(dòng), 帶來(lái)一場(chǎng)綿綿細(xì)雨迎接元旦;也許,元旦是冬天, 冬姑娘蠢蠢欲動(dòng), 下一場(chǎng)銀白色的大雪, 為元旦添上一幅美麗的圖畫。
那是前進(jìn)的旗幟揮舞的情景。我們用力量橫掃大地,大地上吹過(guò)清新之風(fēng),那是前進(jìn)的步伐展現(xiàn)的熱切情懷。
又是新的一年,歲月陪我們重新站到起跑線;又是新的一年,初中生活要跟我們說(shuō)再見(jiàn)。 在2x16年的鐘聲即將敲響之際,我想對(duì)同學(xué)們說(shuō):在新的一年里,我們應(yīng)該刻苦努力的學(xué)習(xí),向著目標(biāo)前進(jìn),不拋棄,不放棄,考上理想的高中和大學(xué)!
送走了2x15年,迎來(lái)的是2x16年。又一個(gè)365天的輪回即將劃上了句號(hào),迎著寒冷的朔氣,踏著堅(jiān)硬的泥土,在凜冽寧?kù)o的子夜,等待著元旦的到來(lái)。在邁入新的一年之際,站在年尾歲頭的分水嶺上,我憧憬未來(lái),回想這一年來(lái),感覺(jué)時(shí)間過(guò)得很快,很多事情沒(méi)來(lái)得及做或沒(méi)有做完。
人的一生都是豐富多彩的,每年就是一生的一個(gè)縮寫,也可能一生所經(jīng)歷的一些事情還沒(méi)有這一年來(lái)的深刻、來(lái)的徹底!明年我們又長(zhǎng)了一歲,毋庸置疑,未來(lái)的一年是一個(gè)充滿光明和自由翱翔的一年,但也是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)和努力奮斗的一年。
元旦也是新的一年的起點(diǎn),而元旦是時(shí)光的一個(gè)里程碑,在元旦這一天,我們更多的是暢想未來(lái),展望未來(lái)的征程,那些就要完成的學(xué)業(yè),即將到來(lái)的機(jī)遇,美好的前景正在前方隱約向我們招手,以神秘的夢(mèng)幻和無(wú)盡的快樂(lè)誘惑著我們。于是,我們心里又燃起了信心和希望,顧不得自己的疲憊和傷痛,又要義無(wú)反顧的風(fēng)雨兼程了。
“年年歲歲花相似,歲歲年年人不同”,元旦的到來(lái),總是會(huì)觸動(dòng)我們心靈深處的一些東西的。但不管怎么說(shuō),一年的三百六十五里路就要走到盡頭了。
2x15元旦迎新演講稿 辭舊迎新,展望未來(lái)
“馬去雄風(fēng)在,羊來(lái)福氣生”嚴(yán)寒的冬季中,光輝燦爛的2x14年將要過(guò)去,充滿希望和挑戰(zhàn)的2x15年即將來(lái)臨。
回首往事,2x14年,我們勤奮學(xué)習(xí),努力拼搏、開(kāi)拓創(chuàng)新。2x14年即將過(guò)去,2x15年將要到來(lái),雖然我們無(wú)法阻攔時(shí)間的流逝,但是我們可以主宰自己的未來(lái)。2x15元旦迎新演講稿——辭舊迎新,展望未來(lái)。展望未來(lái)前景燦爛,我們豪情滿懷。
2x15年,我們將用微笑共同敞開(kāi)一扇心靈之窗,放飛希望,去尋覓我們的理想。2x15年,讓我們用行動(dòng)共同挽起友愛(ài)的臂膀,讓明天來(lái)傾聽(tīng)我們愛(ài)心旋律的唱響。
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇十七
演講稿具有宣傳、鼓動(dòng)、教育和欣賞等作用,它可以把演講者的觀點(diǎn)、主張與思想感情傳達(dá)給聽(tīng)眾以及讀者,使他們信服并在思想感情上產(chǎn)生共鳴。下面是小編為大家收集關(guān)于廚師長(zhǎng)。
歡迎借鑒參考。
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我叫,來(lái)自。現(xiàn)在在廚房。在這個(gè)平臺(tái)我學(xué)了很多。學(xué)的很好的就是堅(jiān)持。這次又是展現(xiàn)自我,也付出了,我現(xiàn)在級(jí)別是資深a級(jí),資深主要協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下來(lái)的日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全其他的工作。
今天要我競(jìng)聘的是廚師,作為一名廚師基本就是廚房的崗位要通崗,這些我基本符合,還有不足的接下來(lái)會(huì)更進(jìn)。
我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有:
一認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)。
規(guī)章制度。
二協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。
三每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。
四熟悉廚房運(yùn)作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
五開(kāi)源節(jié)流,減少損耗。
六與同事部門之間關(guān)系良好,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即匯報(bào)上級(jí)。
七不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平,正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。
八完成上級(jí)交辦的其它工作。
作為廚師首先主要語(yǔ)言交流技術(shù)水平個(gè)人素質(zhì)都要不斷提高,才能把整個(gè)團(tuán)隊(duì)帶動(dòng)。對(duì)新來(lái)的同事做個(gè)學(xué)習(xí)的榜樣。
如果競(jìng)聘沒(méi)成功,那這說(shuō)明我有不足的,像有些錯(cuò)誤偶爾會(huì)犯,不過(guò)人不犯錯(cuò)誤就不可愛(ài)了,我說(shuō)了是因?yàn)橛凶灾?。在工作中每次換崗位剛,開(kāi)始第一二天都是很亂沒(méi)頭緒,可能是因?yàn)闆](méi)熟悉不懂。只是缺陷沒(méi)有人能完美,從沒(méi)放棄前進(jìn),我經(jīng)得起這些磨礪,所以每一天我都是精彩的,才能一天比一天好。
如果競(jìng)聘成功我會(huì)再接再厲,迎接下個(gè)競(jìng)聘。同時(shí)我把最真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)平臺(tái)。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次同仁的指導(dǎo),我會(huì)做的更好。
我的演講完畢。
謝謝!
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節(jié),我懷著無(wú)比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái),我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì),感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培,今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開(kāi)設(shè)新店,使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)的競(jìng)聘競(jìng)職演講。
我之所以競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位,是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì),目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展,為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量,因?yàn)樾碌觊_(kāi)業(yè),要面臨很多問(wèn)題,一;沒(méi)有固定客源,二;大部分員工都是新招進(jìn)來(lái)的技術(shù)水平低,不熟悉公司的規(guī)定,在管理上會(huì)存在很多困難,要讓后廚為新店開(kāi)業(yè)打好漂亮的第一仗,樹(shù)立起我們公司的良好形象,廚師長(zhǎng)這一職務(wù)顯得至關(guān)重要,競(jìng)聘廚師長(zhǎng)我的優(yōu)勢(shì)是在于:
第一:我為人誠(chéng)懇,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō),雇傭一個(gè)誠(chéng)實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的,我來(lái)“食間”也有8年左右,8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利,我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說(shuō)不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來(lái)做。付出常人百倍以至于千倍的努力來(lái)完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環(huán)境,在“食間”7年,我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解,從細(xì)微的工作——衛(wèi)生保持,到復(fù)雜的后廚管理,對(duì)我來(lái)說(shuō)都是再熟練不過(guò)了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長(zhǎng)起來(lái)的,最初的桂林店工作,然后調(diào)到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來(lái)做的都是廚房工作,經(jīng)過(guò)這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作,同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人,對(duì)于后廚發(fā)生了什么事,將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力,領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見(jiàn)和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達(dá),如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。
第三;在廚藝方面;7年來(lái),我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學(xué)習(xí),在這里我再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo),不斷給我出去學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),總的來(lái)說(shuō);,無(wú)論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。
第四:吃苦耐勞,樂(lè)于奉獻(xiàn)是我工作的理念,高中畢業(yè)我選擇了餐飲工作,因?yàn)槲蚁矚g這一行業(yè),立志把餐飲工作做為我唯一的事業(yè)來(lái)發(fā)展,所以再苦再累我無(wú)怨言,我的工作原則就是勇于承擔(dān)責(zé)任,勇于挑戰(zhàn)自我,敬業(yè)愛(ài)店,愿與公司共同發(fā)展。
第五:開(kāi)通思想,勇于創(chuàng)新是我工作的動(dòng)力;在“食間”7年的日常生活和工作中,我不斷加強(qiáng)個(gè)人的修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪,做每一件事情都先思考,時(shí)刻準(zhǔn)備接受新生事物的挑戰(zhàn),時(shí)刻為自己充電,因?yàn)槲疑钌畹闹?,我的一言一行,我的一舉一動(dòng),哪怕一個(gè)眼神都賦予了我新的內(nèi)涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,我深深知道我們公司匯聚了大量的精英。他們精通廚藝的同時(shí)還具備管理經(jīng)驗(yàn)的人才很多,今天走上這個(gè)演講臺(tái)我并沒(méi)有懷著“破釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開(kāi)業(yè)能夠開(kāi)門紅,我們公司能夠在上一個(gè)新臺(tái)階的大局,我想出一份力,我承認(rèn)我有很多缺點(diǎn)和不足,如:工作經(jīng)驗(yàn)不足,我會(huì)虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)以及廚師界的同仁學(xué)習(xí),我會(huì)做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo),同事相信我。如果我有幸當(dāng)選,我將再接再厲、繼續(xù)以飽滿的熱情投入到工作中,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀,做好職工的榜樣,現(xiàn)在同各位領(lǐng)導(dǎo)談一下如果我成為新店的廚師長(zhǎng)我的計(jì)劃和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的承諾。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節(jié),我懷著無(wú)比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái),我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì),感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培,今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開(kāi)設(shè)新店,使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)的競(jìng)聘競(jìng)職演講。
我之所以競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位,是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì),目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展,為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量,因?yàn)樾碌觊_(kāi)業(yè),要面臨很多問(wèn)題,一;沒(méi)有固定客源,二;大部分員工都是新招進(jìn)來(lái)的技術(shù)水平低,不熟悉公司的規(guī)定,在管理上會(huì)存在很多困難,要讓后廚為新店開(kāi)業(yè)打好漂亮的第一仗,樹(shù)立起我們公司的良好形象,廚師長(zhǎng)這一職務(wù)顯得至關(guān)重要,競(jìng)聘廚師長(zhǎng)我的優(yōu)勢(shì)是在于:
第一:我為人誠(chéng)懇,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō),雇傭一個(gè)誠(chéng)實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的,我來(lái)“食間”也有8年左右,8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利,我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說(shuō)不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來(lái)做。付出常人百倍以至于千倍的努力來(lái)完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環(huán)境,在“食間”7年,我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解,從細(xì)微的工作——衛(wèi)生保持,到復(fù)雜的后廚管理,對(duì)我來(lái)說(shuō)都是再熟練不過(guò)了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長(zhǎng)起來(lái)的,最初的桂林店工作,然后調(diào)到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來(lái)做的都是廚房工作,經(jīng)過(guò)這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作,同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人,對(duì)于后廚發(fā)生了什么事,將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力,領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見(jiàn)和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達(dá),如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。
第三;在廚藝方面;7年來(lái),我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學(xué)習(xí),在這里我再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo),不斷給我出去學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),總的來(lái)說(shuō);,無(wú)論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。
第四:吃苦耐勞,樂(lè)于奉獻(xiàn)是我工作的理念,高中畢業(yè)我選擇了餐飲工作,因?yàn)槲蚁矚g這一行業(yè),立志把餐飲工作做為我唯一的事業(yè)來(lái)發(fā)展,所以再苦再累我無(wú)怨言,我的工作原則就是勇于承擔(dān)責(zé)任,勇于挑戰(zhàn)自我,敬業(yè)愛(ài)店,愿與公司共同發(fā)展。
第五:開(kāi)通思想,勇于創(chuàng)新是我工作的動(dòng)力;在“食間”7年的日常生活和工作中,我不斷加強(qiáng)個(gè)人的修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪,做每一件事情都先思考,時(shí)刻準(zhǔn)備接受新生事物的挑戰(zhàn),時(shí)刻為自己充電,因?yàn)槲疑钌畹闹?,我的一言一行,我的一舉一動(dòng),哪怕一個(gè)眼神都賦予了我新的內(nèi)涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開(kāi)業(yè)能夠開(kāi)門紅,我們公司能夠在上一個(gè)新臺(tái)階的大局,我想出一份力,我承認(rèn)我有很多缺點(diǎn)和不足,如:工作經(jīng)驗(yàn)不足,我會(huì)虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)以及廚師界的同仁學(xué)習(xí),我會(huì)做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo),同事相信我。如果我有幸當(dāng)選,我將再接再厲、繼續(xù)以飽滿的熱情投入到工作中,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀,做好職工的榜樣,現(xiàn)在同各位領(lǐng)導(dǎo)談一下如果我成為新店的廚師長(zhǎng)我的計(jì)劃和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的承諾。
一:
工作計(jì)劃。
首先:后廚人員合理配備。
企業(yè)的發(fā)展需要有優(yōu)才計(jì)劃同時(shí)還要合理分配優(yōu)才,這樣才能事半功倍,酒店業(yè)的發(fā)展,后廚是酒店生存的基礎(chǔ),所以這里更需要人才,這樣才能做出更好的菜肴吸引更多的客人,為了我們的新店開(kāi)業(yè)能夠開(kāi)門紅,在人員配備一定要嚴(yán)格,每一個(gè)崗位都要有過(guò)硬的技術(shù)人員,下面就是我對(duì)后廚人員的配備量:
;西廚主管1名;領(lǐng)班3人;汁爐3人;砧板3人;配菜間3人;沙律3人;打合4人;總計(jì):20人。
中廚主管1人;爐頭2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;。
煲擺爐1人;冷暉1人;共計(jì):12人;。
洗碗6人廚師長(zhǎng)1人。
后廚總計(jì):39人。
其次:強(qiáng)化管理制度。
現(xiàn)如今餐飲業(yè)人員流動(dòng)性非常大,每次招人都很難,這給企業(yè)更快的發(fā)展帶來(lái)諸多不利,我們一定要做到即要留住員工又要優(yōu)化員工。平日里想問(wèn)題要多站在員工立場(chǎng)去想,多為他們切身利益出發(fā)。充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,后廚的崗位復(fù)雜,在調(diào)動(dòng)員工的熱情同時(shí)要強(qiáng)化管理制度,俗話說(shuō)的好國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī),那店就應(yīng)該有店的規(guī)章制度。崗位一定要分工明確,每個(gè)崗位都要有操作流程,尤其是后廚的衛(wèi)生,每天都要有晨檢,每天都要有衛(wèi)生監(jiān)督人和衛(wèi)生責(zé)任人。與此同時(shí)要借鑒酒店“六常管理”體制,來(lái)培訓(xùn)我們的員工,提高員工的整體素質(zhì),再融合自己的企業(yè)文化,不斷的提高后廚的產(chǎn)品質(zhì)量,來(lái)滿足客人更好的需求。
再次:?jiǎn)T工的技術(shù)水平;。
當(dāng)新店餐牌確定后,首要的是對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),讓所有的員工都熟悉自己的崗位,都能熟練操作自己的工作,知道當(dāng)前自己要做什么,接下來(lái)還要干什么,在分工明確的同時(shí)還要讓所有參與食品操作的員工知道這種菜品的整體流程。這樣大家都能在技術(shù)上有很大提高,說(shuō)一句很實(shí)在的話,出來(lái)工作的人,都是為了學(xué)點(diǎn)東西,我們要在技術(shù)方面下工夫,讓員工都能掌握一技之長(zhǎng),從而使這些員工都能長(zhǎng)久的在這工作。這樣才能克服員工經(jīng)常流動(dòng)給企業(yè)帶來(lái)的低效率低利潤(rùn)。我們還要對(duì)新老員工定期培訓(xùn),定期考核,提高員工整體文化素質(zhì)。
二、我對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)的承諾:
第一:要維護(hù)高層的權(quán)威,要同店里的各部門相處融洽。
要與店的員工以及相關(guān)部門經(jīng)常溝通,什么事情都要從源頭抓起,不放過(guò)一絲工作存在的漏洞,要?jiǎng)?wù)實(shí)肯干,從小事踏踏實(shí)實(shí)做起,要合理分配工作,提高管理水平。
第二:要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),對(duì)未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已成功的事情尋找實(shí)施的不足,把已有的經(jīng)驗(yàn)投入到以后的工作中去。
第三:要勤于員工溝通,隨時(shí)掌握員工心里動(dòng)態(tài),解決難題不斷改進(jìn)后廚的管理機(jī)制,時(shí)刻保持與外界接觸,開(kāi)展一系列文化學(xué)習(xí),提高員工的綜合素質(zhì)。從而使公司的整體精神面貌得以提升。
如果我落選,我會(huì)一如既往的在湖西路店努力工作,繼續(xù)我的事業(yè)?!翱梢殉晒?,可以失敗,但我永遠(yuǎn)不會(huì)放棄”。我不確定競(jìng)選成功與否,但我可以肯定的是,我會(huì)更加努力的在這里工作,因?yàn)檫@里是廣東的家,廣東要為家里的日子過(guò)好盡到全部的責(zé)任。
非常感謝大家這么多年來(lái)給予我的幫助和支持,歡迎大家給我提出寶貴意見(jiàn)幫助我進(jìn)步,再一次謝謝大家!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇十八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節(jié),我懷著無(wú)比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái),我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì),感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培,今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開(kāi)設(shè)新店,使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)的競(jìng)聘競(jìng)職演講。
我之所以競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位,是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì),目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展,為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量,因?yàn)樾碌觊_(kāi)業(yè),要面臨很多問(wèn)題,一;沒(méi)有固定客源,二;大部分員工都是新招進(jìn)來(lái)的技術(shù)水平低,不熟悉公司的規(guī)定,在管理上會(huì)存在很多困難,要讓后廚為新店開(kāi)業(yè)打好漂亮的第一仗,樹(shù)立起我們公司的良好形象,廚師長(zhǎng)這一職務(wù)顯得至關(guān)重要,競(jìng)聘廚師長(zhǎng)我的優(yōu)勢(shì)是在于:
第一:我為人誠(chéng)懇,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō),雇傭一個(gè)誠(chéng)實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的,我來(lái)“食間”也有8年左右,8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利,我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說(shuō)不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來(lái)做。付出常人百倍以至于千倍的努力來(lái)完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環(huán)境,在“食間”7年,我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解,從細(xì)微的'工作——衛(wèi)生保持,到復(fù)雜的后廚管理,對(duì)我來(lái)說(shuō)都是再熟練不過(guò)了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長(zhǎng)起來(lái)的,最初的桂林店工作,然后調(diào)到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來(lái)做的都是廚房工作,經(jīng)過(guò)這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作,同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人,對(duì)于后廚發(fā)生了什么事,將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力,領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見(jiàn)和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達(dá),如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇十九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的同事們:
大家好!
我叫陳強(qiáng),來(lái)自四川成都。現(xiàn)在在桂三秋廚房崗位是爐頭,我現(xiàn)在要做的就是,協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全工作。完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。
我現(xiàn)在的級(jí)別是資深b級(jí),今天我要競(jìng)聘的是廚師a。對(duì)于a級(jí)是有點(diǎn)過(guò)高,但是這是一次機(jī)會(huì),有了機(jī)會(huì)就要把握。自己要有理想。今年應(yīng)該要升到什么職位,才算對(duì)自己工作的認(rèn)真付出。還要對(duì)自己要求高點(diǎn)。
我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有:
一認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。
二協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。
三每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。
四熟悉廚房運(yùn)作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
五開(kāi)源節(jié)流,減少損耗。
六與同事部門之間關(guān)系良好,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即匯報(bào)上級(jí)。
七不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平,正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。
八完成上級(jí)交辦的其它工作。
廚師還要提高個(gè)人素質(zhì),約束自己。跟樓面同事語(yǔ)言交流,溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己,同時(shí)作為一個(gè)廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進(jìn)同事關(guān)系。
如果競(jìng)聘沒(méi)成功,只有協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)的任務(wù)。那就說(shuō)明我還有不足的。像一些錯(cuò)誤還是偶爾會(huì)犯的,不過(guò)人不犯錯(cuò)誤就不可愛(ài)了。我相信每個(gè)人都有過(guò)犯錯(cuò),在這里一年多了,這生活很變色,很深刻,酸甜苦都嘗試了,只有挑戰(zhàn)才能瘋狂的冒出頭,才能成材。
如果競(jìng)聘成功,我就可以協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作,我把真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)舞臺(tái)上。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次,同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。
不管競(jìng)聘是否成功,接下來(lái)都會(huì)以很好的心態(tài)對(duì)待工作。
我的演講完畢。
謝謝。
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇二十
今天是xx年12月31日,今天不是一個(gè)平凡的星期五,是xx年最后的一天,明天就是新的一年了。這是和同學(xué)們?cè)谝黄疬^(guò)的最后一個(gè)元旦,是我們初中生涯中第一個(gè)也是最后一個(gè)聯(lián)歡會(huì)。同學(xué)們一同努力走過(guò)這三年,一同為我們的四班創(chuàng)造著歡聲笑語(yǔ)。雖說(shuō)天下沒(méi)有不散的宴席,但既然我們有幸走到一起參加這場(chǎng)宴席,那就讓我們吃好這頓飯。這場(chǎng)宴席,可能有酸甜、有苦辣。馬上我們就要離開(kāi)這餐桌,趕赴下一場(chǎng)宴席,沒(méi)人知道自己下一場(chǎng)宴席在哪,可這飯我們不得不吃。今后同學(xué)們可能品嘗著不同的食品,有鮑魚燕窩、也有白菜清湯。
人生就像是一場(chǎng)淘汰賽,總有人會(huì)被刷掉,學(xué)習(xí)也是如此。再過(guò)六個(gè)月,我們將迎來(lái)我們?nèi)松牡谝蛔笊健锌?。雖然俗話說(shuō)車到山前必有路,可是面臨這座大山,我們可能很難尋到其他捷徑,有些同學(xué)懷著愚公移山的精神挖這座山挖了三年,他們可能會(huì)很輕松地就跨了過(guò)這去,也有些同學(xué)可能會(huì)選擇其他的人生路線??蔁o(wú)論你是跨過(guò)這座山、還是選擇了繞開(kāi),我們都會(huì)在人生的路上繼續(xù)走下去。無(wú)論怎樣,我都希望同學(xué)們能有一個(gè)理想、有一個(gè)目標(biāo),有這么一個(gè)目標(biāo),我們就有一個(gè)奔頭,就有不懈努力的動(dòng)力。
在未來(lái)我們步入這個(gè)人心隔肚皮的社會(huì)后,一定會(huì)很懷念現(xiàn)在無(wú)憂無(wú)慮的中學(xué)生活、懷念和同學(xué)們?cè)谝黄鸬臍g聲笑語(yǔ)。到那時(shí),你要記得,你在初中時(shí)有過(guò)一個(gè)夢(mèng)想,無(wú)論這個(gè)夢(mèng)想是如此的高遠(yuǎn)還是非常的現(xiàn)實(shí),最起碼你夢(mèng)想過(guò)?,F(xiàn)在社會(huì)上很多的創(chuàng)業(yè)者,因?yàn)楣ぷ魃显馐芰舜煺?,就不再?jiān)持自己曾經(jīng)擁有過(guò)的夢(mèng)想,而是一味地抱怨沒(méi)有遇到合適機(jī)會(huì)、沒(méi)有遇到自己的伯樂(lè),這些人早已忘記自己堅(jiān)持過(guò)的夢(mèng)想,一直是朝錢看,隨命走,他們過(guò)著枯燥的每一天、浪費(fèi)著平凡的每一年。成功不會(huì)去尋找任何人,天上不會(huì)掉下大披薩,只有不懈的努力,不放棄的精神才能將我們引向成功,而對(duì)夢(mèng)想的執(zhí)著更使我們加快了邁向成功的步伐。
今后人生的路上,大家不一定都能順心如意地做自己喜歡的工作,可能你現(xiàn)在的夢(mèng)想是以后坐寶馬,可說(shuō)不準(zhǔn)以后你只能賣寶馬,這時(shí)怎么辦?如果真有這一天,你也不應(yīng)氣餒,你應(yīng)該看到的是寶馬就在你面前,努力的多少?zèng)Q定了你什么時(shí)候能開(kāi)上這寶馬,所以說(shuō),對(duì)工作的熱愛(ài)是必不可少的。這就和為什么法國(guó)人能釀出甘甜的葡萄酒、而美國(guó)人能做出好吃的曲奇餅是一個(gè)道。
理。美國(guó)的曲奇餅之所以那么受人喜愛(ài),只因?yàn)槠鋬A注了點(diǎn)心師的感情。點(diǎn)心師把曲奇餅當(dāng)成他們的孩子一樣,對(duì)它們細(xì)心呵護(hù),絲毫不敢馬虎,所以做出來(lái)的曲奇餅是如此美味。工作也是這樣,熱愛(ài)你所從事的工作,你不僅會(huì)感到其中的樂(lè)趣、也會(huì)使你朝著成功邁進(jìn)了一步。
講了這么多,就是希望同學(xué)們今后無(wú)論做了怎樣的選擇,都能堅(jiān)持著自己的理想,堅(jiān)持努力不放棄,并且要熱愛(ài)自己的生活、熱愛(ài)自己的事業(yè)、熱愛(ài)自己的家庭。在高校擴(kuò)招后,大學(xué)生已不算什么了,所以有些同學(xué)不要認(rèn)為不能上一所好大學(xué)就一定沒(méi)有好人生,堅(jiān)持夢(mèng)想、熱愛(ài)生活才是擁有幸福人生的關(guān)鍵。希望在十年后,能看到一張張朝氣蓬勃的面孔、在為自己的夢(mèng)想而奮斗,更希望他們,不要忘記我們的四班,不要忘記這個(gè)讓我們引以為傲的地方! 本來(lái)想與大家共唱一首難忘今宵,可現(xiàn)在還沒(méi)到夜晚,這一年還有值得珍惜的6個(gè)小時(shí),希望大家不僅能難忘今宵,也能難忘今朝。
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇二十一
你們好!
我叫,來(lái)自九六店后廚爐灶部。首先感謝領(lǐng)導(dǎo)給機(jī)會(huì)競(jìng)爭(zhēng)上崗。這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次競(jìng)爭(zhēng),更是一次對(duì)自我檢驗(yàn)以及學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會(huì)。我還要感謝在座的各位伙伴,是你們給了我勇氣和信心,本著檢驗(yàn)和學(xué)習(xí)態(tài)度走上演講臺(tái)!
下面我將競(jìng)聘副廚師長(zhǎng)的想法,向諸位匯報(bào)一下。
我于年5月22日入職望湘園,在經(jīng)過(guò)企業(yè)系統(tǒng)化培訓(xùn)和領(lǐng)導(dǎo)的專業(yè)帶教后,我的專業(yè)知識(shí)和實(shí)操能力得到了長(zhǎng)足的進(jìn)步!并獲取了“年10;11;12和年1;2;3;5”等七個(gè)月度的“口味明星”稱號(hào);同時(shí)還多次被顧客點(diǎn)名為其燒制菜肴。
當(dāng)然僅憑這些就想成為一個(gè)合格的主管是很難的。不僅要實(shí)干,他還得具備長(zhǎng)遠(yuǎn)的目光,善謀略;擁有廣博的知識(shí)和精熟的專業(yè)技能,以及高超的組織管理水平等。之所以選擇競(jìng)崗,是因?yàn)?,自認(rèn)為有絕對(duì)的能力和信心勝任這項(xiàng)工作,并具備自身有利條件如下。
《三》我有及強(qiáng)的求知欲望,良好溝通和理解能力。保證在這個(gè)充滿變革,探索和挑戰(zhàn)創(chuàng)新的餐飲領(lǐng)域不被淘汰出局!充分理解上級(jí)精神指示做好傳達(dá)和關(guān)心下屬.
《四》能吃苦耐勞;端正嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。能在短時(shí)間高負(fù)荷的情況下,端正面對(duì)及認(rèn)真處理細(xì)節(jié)問(wèn)題,保質(zhì)保量的完成工作。
對(duì)于一個(gè)優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō),上述幾點(diǎn)對(duì)他而言是皮毛。但對(duì)我來(lái)講卻是為數(shù)不多的優(yōu)點(diǎn),我明白自身的不完美,仍然存在著一些不足的地方,但我相信我會(huì)得到伙伴們得支持和信任。就此事而言,我認(rèn)為自身不足的地方主要在于以下兩點(diǎn)。
《一》目前的專業(yè)技能水平不是很高。
《二》處理各種突發(fā)事件的經(jīng)驗(yàn)不夠豐富。
最近門店針對(duì)顧客推行“出品承諾”取得了不錯(cuò)的效果,但在實(shí)施過(guò)程當(dāng)中我認(rèn)為有以下幾點(diǎn)問(wèn)題有待改進(jìn)。
《一》前廳后廚的溝通;無(wú)專人全程跟單,造成漏單少做,倉(cāng)促上菜。
《二》切配,荷臺(tái)等部門的配合度不夠。
《三》原材料散凍不徹底,導(dǎo)致出品質(zhì)量下降和烹調(diào)事故的發(fā)生。其解決方法不外乎:對(duì)菜品的銷售情況進(jìn)行匯總分析及時(shí)與后廚溝通;早做準(zhǔn)備工作,根據(jù)不同時(shí)段不同時(shí)間的熱銷菜,適時(shí)的做人員調(diào)整;服務(wù)員適當(dāng)推薦制作時(shí)間較短的菜;全程派專人跟單,防止漏單少制;切配,荷臺(tái),爐灶人員在尊重對(duì)方的同時(shí),相互呼應(yīng)配合。荷臺(tái)應(yīng)細(xì)心觀察爐灶動(dòng)態(tài),為烹調(diào)做合理安排;散凍及時(shí)徹底。避免爐灶臨時(shí)人為散凍,影響操作及造成劃油事故的發(fā)生。
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇二十二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我叫陳強(qiáng),來(lái)自四川成都?,F(xiàn)在在桂三秋廚房崗位是爐頭,我現(xiàn)在要做的就是,協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全工作。完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。
我現(xiàn)在的級(jí)別是資深b級(jí),今天我要競(jìng)聘的是廚師a。對(duì)于a級(jí)是有點(diǎn)過(guò)高,但是這是一次機(jī)會(huì),有了機(jī)會(huì)就要把握。自己要有理想。今年應(yīng)該要升到什么職位,才算對(duì)自己工作的.認(rèn)真付出。還要對(duì)自己要求高點(diǎn)。
我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有:
1、認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。
2、協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。
3、每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。
4、熟悉廚房運(yùn)作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
5、開(kāi)源節(jié)流,減少損耗。
6、與同事部門之間關(guān)系良好,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即匯報(bào)上級(jí)。
7、不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平,正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。
8、完成上級(jí)交辦的其它工作。
廚師還要提高個(gè)人素質(zhì),約束自己。跟樓面同事語(yǔ)言交流,溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己,同時(shí)作為一個(gè)廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進(jìn)同事關(guān)系。
如果競(jìng)聘沒(méi)成功,只有協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)的任務(wù)。那就說(shuō)明我還有不足的。像一些錯(cuò)誤還是偶爾會(huì)犯的,不過(guò)人不犯錯(cuò)誤就不可愛(ài)了。我相信每個(gè)人都有過(guò)犯錯(cuò),在這里一年多了,這生活很變色,很深刻,酸甜苦都嘗試了,只有挑戰(zhàn)才能瘋狂的冒出頭,才能成材。
如果競(jìng)聘成功,我就可以協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作,我把真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)舞臺(tái)上。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次,同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。
不管競(jìng)聘是否成功,接下來(lái)都會(huì)以很好的心態(tài)對(duì)待工作。
我的演講完畢,謝謝大家!
元旦廚師長(zhǎng)演講稿篇二十三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的同事們:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節(jié),我懷著無(wú)比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái),我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì),感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培,今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開(kāi)設(shè)新店,使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)的競(jìng)聘競(jìng)職演講。
我之所以競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位,是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì),目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展,為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量,因?yàn)樾碌觊_(kāi)業(yè),要面臨很多問(wèn)題,一;沒(méi)有固定客源,二;大部分員工都是新招進(jìn)來(lái)的技術(shù)水平低,不熟悉公司的規(guī)定,在管理上會(huì)存在很多困難,要讓后廚為新店開(kāi)業(yè)打好漂亮的第一仗,樹(shù)立起我們公司的良好形象,廚師長(zhǎng)這一職務(wù)顯得至關(guān)重要,競(jìng)聘廚師長(zhǎng)我的優(yōu)勢(shì)是在于:
第一:我為人誠(chéng)懇,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō),雇傭一個(gè)誠(chéng)實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的,我來(lái)“食間”也有8年左右,8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利,我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說(shuō)不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來(lái)做。付出常人百倍以至于千倍的努力來(lái)完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環(huán)境,在“食間”7年,我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解,從細(xì)微的工作——衛(wèi)生保持,到復(fù)雜的后廚管理,對(duì)我來(lái)說(shuō)都是再熟練不過(guò)了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長(zhǎng)起來(lái)的,最初的桂林店工作,然后調(diào)到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來(lái)做的都是廚房工作,經(jīng)過(guò)這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作,同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人,對(duì)于后廚發(fā)生了什么事,將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力,領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見(jiàn)和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達(dá),如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。
第三;在廚藝方面;7年來(lái),我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學(xué)習(xí),在這里我再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo),不斷給我出去學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),總的來(lái)說(shuō);,無(wú)論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。
第四:吃苦耐勞,樂(lè)于奉獻(xiàn)是我工作的理念,高中畢業(yè)我選擇了餐飲工作,因?yàn)槲蚁矚g這一行業(yè),立志把餐飲工作做為我唯一的事業(yè)來(lái)發(fā)展,所以再苦再累我無(wú)怨言,我的工作原則就是勇于承擔(dān)責(zé)任,勇于挑戰(zhàn)自我,敬業(yè)愛(ài)店,愿與公司共同發(fā)展。
第五:開(kāi)通思想,勇于創(chuàng)新是我工作的動(dòng)力;在“食間”7年的日常生活和工作中,我不斷加強(qiáng)個(gè)人的修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪,做每一件事情都先思考,時(shí)刻準(zhǔn)備接受新生事物的挑戰(zhàn),時(shí)刻為自己充電,因?yàn)槲疑钌畹闹?,我的一言一行,我的一舉一動(dòng),哪怕一個(gè)眼神都賦予了我新的內(nèi)涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,我深深知道我們公司匯聚了大量的精英。他們精通廚藝的同時(shí)還具備管理經(jīng)驗(yàn)的人才很多,今天走上這個(gè)演講臺(tái)我并沒(méi)有懷著“破釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開(kāi)業(yè)能夠開(kāi)門紅,我們公司能夠在上一個(gè)新臺(tái)階的大局,我想出一份力,我承認(rèn)我有很多缺點(diǎn)和不足,如:工作經(jīng)驗(yàn)不足,我會(huì)虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)以及廚師界的同仁學(xué)習(xí),我會(huì)做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo),同事相信我。如果我有幸當(dāng)選,我將再接再厲、繼續(xù)以飽滿的熱情投入到工作中,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀,做好職工的榜樣,現(xiàn)在同各位領(lǐng)導(dǎo)談一下如果我成為新店的廚師長(zhǎng)我的計(jì)劃和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的承諾。
首先:后廚人員合理配備。
企業(yè)的發(fā)展需要有優(yōu)才計(jì)劃同時(shí)還要合理分配優(yōu)才,這樣才能事半功倍,酒店業(yè)的發(fā)展,后廚是酒店生存的基礎(chǔ),所以這里更需要人才,這樣才能做出更好的菜肴吸引更多的客人,為了我們的新店開(kāi)業(yè)能夠開(kāi)門紅,在人員配備一定要嚴(yán)格,每一個(gè)崗位都要有過(guò)硬的技術(shù)人員,下面就是我對(duì)后廚人員的配備量:
西廚主管1名;領(lǐng)班3人;汁爐3人;砧板3人;配菜間3人;沙律3人;打合4人;總計(jì):20人。
中廚主管1人;爐頭2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;。
煲擺爐1人;冷暉1人;共計(jì):12人;。
洗碗6人廚師長(zhǎng)1人。
后廚總計(jì):39人。
其次:強(qiáng)化管理制度。
現(xiàn)如今餐飲業(yè)人員流動(dòng)性非常大,每次招人都很難,這給企業(yè)更快的發(fā)展帶來(lái)諸多不利,我們一定要做到即要留住員工又要優(yōu)化員工。平日里想問(wèn)題要多站在員工立場(chǎng)去想,多為他們切身利益出發(fā)。充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,后廚的崗位復(fù)雜,在調(diào)動(dòng)員工的熱情同時(shí)要強(qiáng)化管理制度,俗話說(shuō)的好國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī),那店就應(yīng)該有店的規(guī)章制度。崗位一定要分工明確,每個(gè)崗位都要有操作流程,尤其是后廚的衛(wèi)生,每天都要有晨檢,每天都要有衛(wèi)生監(jiān)督人和衛(wèi)生責(zé)任人。與此同時(shí)要借鑒酒店“六常管理”體制,來(lái)培訓(xùn)我們的員工,提高員工的整體素質(zhì),再融合自己的企業(yè)文化,不斷的提高后廚的產(chǎn)品質(zhì)量,來(lái)滿足客人更好的需求。
再次:?jiǎn)T工的技術(shù)水平;。
當(dāng)新店餐牌確定后,首要的是對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),讓所有的員工都熟悉自己的崗位,都能熟練操作自己的工作,知道當(dāng)前自己要做什么,接下來(lái)還要干什么,在分工明確的同時(shí)還要讓所有參與食品操作的員工知道這種菜品的整體流程。這樣大家都能在技術(shù)上有很大提高,說(shuō)一句很實(shí)在的話,出來(lái)工作的人,都是為了學(xué)點(diǎn)東西,我們要在技術(shù)方面下功夫,讓員工都能掌握一技之長(zhǎng),從而使這些員工都能長(zhǎng)久的在這工作。這樣才能克服員工經(jīng)常流動(dòng)給企業(yè)帶來(lái)的低效率低利潤(rùn)。我們還要對(duì)新老員工定期培訓(xùn),定期考核,提高員工整體文化素質(zhì)。
第一:要維護(hù)高層的權(quán)威,要同店里的各部門相處融洽。
要與店的員工以及相關(guān)部門經(jīng)常溝通,什么事情都要從源頭抓起,不放過(guò)一絲工作存在的漏洞,要?jiǎng)?wù)實(shí)肯干,從小事踏踏實(shí)實(shí)做起,要合理分配工作,提高管理水平。
第二:要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),對(duì)未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已成功的事情尋找實(shí)施的不足,把已有的經(jīng)驗(yàn)投入到以后的工作中去。
第三:要勤于員工溝通,隨時(shí)掌握員工心里動(dòng)態(tài),解決難題不斷改進(jìn)后廚的管理機(jī)制,時(shí)刻保持與外界接觸,開(kāi)展一系列文化學(xué)習(xí),提高員工的綜合素質(zhì)。從而使公司的整體精神面貌得以提升。
如果我落選,我會(huì)一如既往的在湖西路店努力工作,繼續(xù)我的事業(yè)?!翱梢殉晒Γ梢允?,但我永遠(yuǎn)不會(huì)放棄”。我不確定競(jìng)選成功與否,但我可以肯定的是,我會(huì)更加努力的在這里工作,因?yàn)檫@里是廣東的家,廣東要為家里的日子過(guò)好盡到全部的責(zé)任。
非常感謝大家這么多年來(lái)給予我的幫助和支持,歡迎大家給我提出寶貴意見(jiàn)幫助我進(jìn)步,再一次謝謝大家!