教案可以讓教師更好地組織教學(xué)過(guò)程，提高課堂效率。教案應(yīng)該根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)習(xí)目標(biāo)選擇適合的教學(xué)方法。通過(guò)學(xué)習(xí)這些教案范文，你可以了解到優(yōu)秀教師的教學(xué)思路和教學(xué)方法。
體味文化教案篇一
3、品位文化的內(nèi)涵
1、對(duì)北京胡同文化內(nèi)涵的品讀
2、概括要點(diǎn)的方法
一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程
一、導(dǎo)入新課：
請(qǐng)學(xué)生回答后，明確旅游看的是當(dāng)?shù)氐奈幕鍪净脽羝?BR> 1、江南水鄉(xiāng)圖片
2、張家界山的圖片
明確：不同的風(fēng)景給人的感覺(jué)是不一樣的（所代表的文化不是同一內(nèi)型）再出示兩張同樣是亭子的照片（一張是蘇州園林的照片，一張是頤和園里的照片）
明確：兩座亭子給人的感覺(jué)也是不一樣的，皇家園林中亭子給人的感覺(jué)是“雄”，而蘇州園林給人的感覺(jué)是“秀”。將內(nèi)容引進(jìn)課文：
北京，大家并不陌生，請(qǐng)說(shuō)說(shuō)北京有代表性的建筑（學(xué)生大多都會(huì)說(shuō)天壇、地壇、故宮、天安門、長(zhǎng)城），今天我們就隨著文化老人汪曾祺一同走進(jìn)北京，走進(jìn)北京胡同，感受胡同文化。
打出課件主頁(yè)，顯示課文標(biāo)題，作者等。本文是為攝影集《胡同之沒(méi)》寫的序，介紹有關(guān)序的知識(shí)。（這部分請(qǐng)學(xué)生朗讀）
序是一種文體，是附加于著作或書畫等并與它們有一定關(guān)聯(lián)的評(píng)述性的文字。序，在古代分為書序和贈(zèng)序（寫出來(lái)送人的文章），多放在書后，后來(lái)一般放在書前，所以也叫前言，在專業(yè)著作里還叫導(dǎo)言；而把放在書后的叫做“跋”，或叫“后序”或“后記”。序和跋的體例大致相同，因而合成序跋文。
序跋文既可以由作者自己寫，也可以請(qǐng)別人寫。這種文體從內(nèi)容上可以分為介紹式、評(píng)價(jià)式、闡發(fā)式和隨感式等幾種。
本文的標(biāo)題為《胡同文化》，我們剛才也說(shuō)了那么長(zhǎng)時(shí)間的文化，那什么是文化呢？（接著介紹有關(guān)文化的概念、分類）
文化人類在社會(huì)歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。他可以分為：
(1)精神型的。容易理解，我們平時(shí)所接觸的小說(shuō)、詩(shī)歌、散文、戲劇等精神文化產(chǎn)品就是。（2）物質(zhì)型的。主要指凝聚著人類文化的物質(zhì)產(chǎn)品，。（3）心理型的。比如，吃文化、酒文化就較為復(fù)雜，主要指人們通過(guò)某物某事所表現(xiàn)出來(lái)的一種心理定式。
我們首先來(lái)看看胡同文化它屬于哪一種文化：齊讀課文第五段，思考什么是胡同文化？請(qǐng)學(xué)生回答。
胡同文化就是北京的市民文化，因此，他就應(yīng)該是一種心理型的文化。
那么它的內(nèi)涵是什么，指導(dǎo)學(xué)生找出概括胡同文化的特點(diǎn)的詞語(yǔ)——封閉。
這種封閉性的表現(xiàn)是什么（老師示范朗讀第6段，指導(dǎo)學(xué)生概括其內(nèi)容，其余部分由學(xué)生自己默讀概括）板書如下：
安土重遷，不愿搬家
獨(dú)門獨(dú)院，過(guò)往不多
易于滿足，要求不高
愛瞧熱鬧，不管閑事
安分守己，逆來(lái)順受
那么，作者為什么會(huì)對(duì)北京的市民文化有如此深刻地理解了，我們還是來(lái)看看作者簡(jiǎn)介：汪曾祺（1920——1998），江蘇高郵人，著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國(guó)文學(xué)系。此后，當(dāng)過(guò)教師、編輯等。他長(zhǎng)期生活在北京的胡同里，有機(jī)會(huì)經(jīng)常接觸北京的普通市民，了解他們的日常生活以及表現(xiàn)出來(lái)的文化心態(tài)。他多年從事民間文藝工作。在他筆下，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感極強(qiáng)的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉(xiāng)村風(fēng)俗小說(shuō)。他自稱是一個(gè)中國(guó)式的柔情的人道主義者。
正因如此，在作者筆下的散文都具有一種濃濃的“京味”，在本文當(dāng)中，在描摹北京人易于滿足時(shí)有一段對(duì)話（“有窩頭……嘿”），以及《八月驕陽(yáng)》中的對(duì)話，就極其富有京味，首先讓學(xué)生醞釀，再由他們推薦代表朗讀，最后聽有關(guān)音頻朗讀。
多媒體展示胡同的圖片，引導(dǎo)學(xué)生從直觀視覺(jué)去印證胡同的特點(diǎn)，同時(shí)，我們還可以根據(jù)圖片看出北京胡同的另一特點(diǎn)，那就是破舊，作為長(zhǎng)期生活在胡同里的居民，面對(duì)著胡同的衰敗，作者心中有何感想？聽課文最后部分的朗讀，說(shuō)說(shuō)作者所流露出的感情。
存在于一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當(dāng)復(fù)雜：有對(duì)胡同往日輝煌的懷念，有對(duì)胡同衰敗的無(wú)可奈何，有對(duì)胡同文化總有一天會(huì)消失的傷感，有對(duì)沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟(jì)大潮不可抗拒之勢(shì)的贊嘆，有對(duì)胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……但是總的來(lái)說(shuō)，作者顯得還是比較灑脫的，正如他在《日子就這么過(guò)來(lái)了》中所說(shuō)的“過(guò)去的總歸要過(guò)去，這是無(wú)可奈何的事”“在無(wú)可奈何中，便有新的希望在增長(zhǎng)”
我們也要說(shuō)，再見吧，胡同文化！
課后作業(yè)（研究性學(xué)習(xí)內(nèi)容）
讀下面一段文字，請(qǐng)你概括蘇州吳文化的特點(diǎn)，并談?wù)勀銓?duì)吳文化的看法。
蘇州缺少金陵王氣。這里沒(méi)有森然殿闕，只有園林。這里擺不開戰(zhàn)場(chǎng)，徒造了幾座城門。這里的曲巷通不過(guò)堂皇的官轎，這里的民風(fēng)不崇拜肅殺的禁令。這里的流水太清，這里的桃花太艷，這里的彈唱有點(diǎn)撩人。這里的小食太甜，這里的女人太俏，這里的茶館太多，這里的書肆太密，這里的書法過(guò)于流麗，這里的繪畫不夠蒼涼遒勁，這里的詩(shī)歌缺少易水壯士低啞的喉音。
——余秋雨《文化苦旅·白發(fā)蘇州》
體味文化教案篇二
一、指導(dǎo)思想：
了解民族的風(fēng)俗，傳承民族的文化，弘揚(yáng)民族的精神。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓學(xué)生了解中秋節(jié)，明白它的傳說(shuō)、習(xí)俗。
2、經(jīng)過(guò)中秋這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，激發(fā)學(xué)生的愛國(guó)之情，來(lái)弘揚(yáng)民族精神。
3、讓學(xué)生懂得親情的可貴，能融入團(tuán)體中，促進(jìn)學(xué)生之間的友情。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、歌曲：《但愿人長(zhǎng)久》。
2、學(xué)生事先收集有關(guān)中秋節(jié)的資料。
3、學(xué)生進(jìn)行才藝準(zhǔn)備。
4、學(xué)生帶好月餅。
四、活動(dòng)過(guò)程：
1、中秋習(xí)俗交流。
2、故事交流：《嫦娥奔月》《吳剛伐桂》《月中玉兔》。
3、表演節(jié)目。
4、朗誦詩(shī)詞《水調(diào)歌頭——明月幾時(shí)有》。
5、同學(xué)分享自我?guī)?lái)的月餅。
五、活動(dòng)小結(jié)。
體味文化教案篇三
1、探究學(xué)習(xí)法：采用學(xué)生自主探究和小組合作探究相結(jié)合的方法，使組內(nèi)成員互相啟發(fā)和幫助，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量，培養(yǎng)合作精神。
2、問(wèn)題探究法：用恰當(dāng)?shù)膯?wèn)題引導(dǎo)學(xué)生的思維，使學(xué)生在問(wèn)題的引領(lǐng)下自主學(xué)習(xí)、合作探究學(xué)習(xí)。充分體現(xiàn)教師主導(dǎo)、學(xué)生主體的理念。
教學(xué)情境設(shè)計(jì)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課。
(2分鐘)教師回顧知識(shí)，并播放視頻“肇慶宣傳片”。觀看視頻，進(jìn)入情境。溫故知新，
導(dǎo)入新課。環(huán)節(jié)一：
尋找傳統(tǒng)文化。
(8分鐘)自主探究問(wèn)題：
肇慶深厚的文化底蘊(yùn)主要從哪些方面體現(xiàn)出來(lái)。
ppt展示具有代表性的肇慶傳統(tǒng)文化元素。學(xué)生爭(zhēng)相發(fā)言，列舉生活中的傳統(tǒng)文化現(xiàn)象。
激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，感受傳統(tǒng)文化就在身邊，增強(qiáng)對(duì)本地區(qū)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感。環(huán)節(jié)二：
認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)文化。
(8分鐘)自主探究問(wèn)題：
根據(jù)以上列舉的傳統(tǒng)文化元素，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)傳統(tǒng)文化的含義及特點(diǎn)，要求學(xué)生通過(guò)自主學(xué)習(xí)方式完成。
播放視頻，“中國(guó)夢(mèng)”，展示ppt，“社會(huì)主義核心價(jià)值觀”。
提問(wèn)：1、視頻中有哪些傳統(tǒng)文化的元素?增加了哪些現(xiàn)代化的元素?
2、大家觀看時(shí)，有怎樣的感受?學(xué)生發(fā)言，交流分享自己的觀點(diǎn)。
學(xué)生合作探究，回答問(wèn)題：
1、具有中國(guó)特色;。
2、蘊(yùn)含中華傳統(tǒng)文化元素;。
3、感受：中華文化博大精深。
體味文化教案篇四
【教學(xué)目標(biāo)】：
1、知識(shí)目標(biāo)：
借助文化現(xiàn)象了解文化形式的多樣性。理解文化的內(nèi)涵，學(xué)會(huì)歸納文化豐富的表現(xiàn)形式，闡述文化作為一種社會(huì)精神力量對(duì)社會(huì)發(fā)展產(chǎn)生的深刻影響。
2、能力目標(biāo)：
3、情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)：
引起學(xué)生對(duì)文化的興趣;認(rèn)同文化是人類社會(huì)特有的現(xiàn)象;認(rèn)同廣大人民的文化需求;懂得建設(shè)有中國(guó)特色社會(huì)主義文化的重要性;增強(qiáng)提高文化素養(yǎng)的意識(shí)和自覺(jué)性。
【教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)】：
1、教學(xué)重點(diǎn)：文化的內(nèi)涵——“文化是什么”
2、教學(xué)難點(diǎn)：文化的作用——“文化的力量”
【教學(xué)方法】：
通過(guò)幻燈片及基本教具展示情景材料，讓學(xué)生回歸生活，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，老師適時(shí)加以引導(dǎo)，采用講授法、談話法和討論法相結(jié)合。
【教學(xué)用時(shí)】：1課時(shí)。
【教學(xué)流程】：
教學(xué)內(nèi)容。
教學(xué)活動(dòng)。
設(shè)計(jì)意圖。
教師活動(dòng)。
學(xué)生活動(dòng)。
導(dǎo)入新課。
(約2分鐘)。
設(shè)問(wèn)：你聽到了什么?看到了什么?聯(lián)想到了什么樣的社會(huì)現(xiàn)象?
播放ppt圖片欣賞：“陜西八大怪”，配以陜北民歌《山丹丹花開紅艷艷》。
讀圖，聽音，感悟，交流。
從學(xué)生熟知的本地特色文化現(xiàn)象出發(fā)，營(yíng)造氣氛，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)熱情，引發(fā)學(xué)生對(duì)文化的感悟，導(dǎo)入新課。
第一目：
文化萬(wàn)花筒。
(約10分鐘)。
設(shè)問(wèn)：“陜西八大怪”分別是從哪些方面反映“關(guān)中”文化的?
活動(dòng)：說(shuō)到陜西的特色文化，你還能想到什么?
為了使您更加了解陜西文化，我想帶您走近……。
※特色飲食：
※著名遺址：
※宗教文化：
※民間藝術(shù)：
※民歌、戲曲：
※文學(xué)藝術(shù)：
提問(wèn)：了解了這么多的文化現(xiàn)象，你有何感受?
教師小結(jié)：
1、文化的表現(xiàn)形式是多樣的。
(靜態(tài))形式：思想、理論、信念、信仰、道德、教育、藝術(shù)、科學(xué)等。
(動(dòng)態(tài))活動(dòng)：人們進(jìn)行文化生產(chǎn)、傳播、積累的過(guò)程都是文化活動(dòng)。
2、文化生活內(nèi)容豐富多彩。
引導(dǎo)學(xué)生回顧人類對(duì)生活在其中的世界以及人與世界關(guān)系的認(rèn)識(shí)過(guò)程。
(神創(chuàng)論—文藝復(fù)興—啟蒙運(yùn)動(dòng)—工業(yè)革命—科技發(fā)展)。
活動(dòng)：你參加過(guò)學(xué)校的哪些文化活動(dòng)?請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)參加這些活動(dòng)的感受……。
展示：
形式多樣的社區(qū)文化生活……。
各具特色的企業(yè)文化……。
展示圖片，并設(shè)問(wèn)：
你知道這是哪里的民居嗎?
說(shuō)說(shuō)以下圖片反映的是哪個(gè)國(guó)家的舞臺(tái)藝術(shù)?
學(xué)生回答。
學(xué)生選擇教師擬定的角度或者自己設(shè)定角度介紹陜西的特色文化的代表，并說(shuō)明其“特色”之處。
學(xué)生體味、回答。
師生共同探究回顧。
學(xué)生回答、交流。
學(xué)生回答、交流。
引導(dǎo)學(xué)生從不同角度列舉的陜西特色文化，感受文化生活就像一個(gè)“萬(wàn)花筒”。同時(shí)鍛煉、提高學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力。
通過(guò)感悟得出結(jié)論：文化表現(xiàn)形式多種多樣，內(nèi)容豐富多彩。
學(xué)生充分感受文化的無(wú)時(shí)不有。
學(xué)生充分感受文化的無(wú)處不在。
學(xué)生充分感受文化。
內(nèi)容豐富多彩還表現(xiàn)在不同區(qū)域有不同的文化特色。
過(guò)渡：
看到各具特色的文化現(xiàn)象，品嘗不同文化生活的韻味，我們不禁要問(wèn)，究竟什么是文化呢?
第二目：
體味文化教案篇五
1、通過(guò)對(duì)課文的學(xué)習(xí)了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。
通過(guò)對(duì)課文的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的能力。
1、教法：點(diǎn)撥法。
2、學(xué)法：朗讀法、討論法。
多媒體課件。
一課時(shí)。
1.談?wù)勛约簩?duì)于北京的印象.
（莊嚴(yán)，古老，現(xiàn)代……）。
2.學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬?duì)與北京的印象。
3.用多媒體觀看幾張有關(guān)北京的圖片。
4.自己總結(jié)：北京不僅是帝王之都，也不僅是現(xiàn)代化大都市。在北京城里有著許許多多的胡同，它們一樣也是北京文化發(fā)展和歷史變遷的見證。今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)一篇有關(guān)北京胡同的文章。
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國(guó)文學(xué)系。他當(dāng)過(guò)教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的是
1．提問(wèn)：你們覺(jué)得胡同是什么樣的？
接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。
2．提問(wèn)：什么是文化呢？
利用多媒體總結(jié)明確：文化是人類歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，特指精神財(cái)富。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性。
3．提問(wèn)：什么是胡同文化呢？請(qǐng)同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語(yǔ)句。
然后用多媒體呈現(xiàn)有關(guān)語(yǔ)句：
“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來(lái)順受”，等等(學(xué)生分組討論)，談?wù)劚热纭昂幕且环N封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點(diǎn)，有意識(shí)得培養(yǎng)學(xué)生辨證思考問(wèn)題的意識(shí)和習(xí)慣。
齊讀1—4段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c(diǎn)。
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞。
（在學(xué)生讀課文的同時(shí)自己板書：布局，名字，數(shù)目，環(huán)境）。
（讓學(xué)生走上來(lái)在黑板上填寫有關(guān)特點(diǎn)的字詞）。
體味文化教案篇六
(1)公共參與：學(xué)生通過(guò)回顧生活中的文化現(xiàn)象和自身參與過(guò)的文化活動(dòng)，體會(huì)文化生活的魅力與內(nèi)蘊(yùn)。學(xué)生通過(guò)觀察和比較不同區(qū)域、不同人群的文化生活，能夠體察廣大人民群眾的精神文化需求。(2)科學(xué)精神：學(xué)生通過(guò)運(yùn)用唯物史觀，能夠把握文化概念的內(nèi)涵，樹立馬克思主義文化觀；學(xué)生通過(guò)欣賞“中國(guó)夢(mèng)的主題攝影”、“見證初心和使命的十一書”、“人生第一次”等社會(huì)主義先進(jìn)文化，能夠感受文化的精神力量。(3)三維目標(biāo)：知道會(huì)考2個(gè)考點(diǎn)；提升對(duì)文化進(jìn)行比較、鑒別的能力，激發(fā)學(xué)習(xí)文化生活的興趣；主動(dòng)培養(yǎng)文化素養(yǎng)，在文化中汲取精神力量。
教學(xué)素材——21張ppt。
(1)推薦：《國(guó)家寶藏》、《水下中國(guó)》等。
(2)視頻：《人生第一次》《我和你》。
(3)圖片：“中國(guó)夢(mèng)主題攝影”。
(4)故事：“真理的味道”、“抗日宣傳畫”。
(5)詩(shī)詞：《毛詩(shī)序》、《官倉(cāng)鼠》等。
教學(xué)流程——“體味文化”講義【寫在前面】——初來(lái)乍到，請(qǐng)多關(guān)照。
師：我想，“人生第一次”這五個(gè)字很貼切我們現(xiàn)在的經(jīng)歷。大多數(shù)同學(xué)是在前后出生，那一年遭遇非典，你們還小，包括我，對(duì)“非典疫情”的感受也不強(qiáng)烈，那時(shí)我在上小學(xué)。但的“冠狀病毒”，正深刻影響著我們的生活，并最大限度激發(fā)著我們的團(tuán)結(jié)。
師：對(duì)同學(xué)們來(lái)說(shuō)，這是第一次通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)上思政課，第一次接觸文化生活的內(nèi)容，很多同學(xué)手頭應(yīng)該沒(méi)有教材。但能解決的問(wèn)題，也就不成問(wèn)題。老師的家在農(nóng)村，直播的設(shè)備和網(wǎng)絡(luò)難以備齊。課件錄屏和文章分享是我能為大家學(xué)習(xí)思政課盡的一份責(zé)任，相信同學(xué)們也能克服困難，來(lái)學(xué)習(xí)文化生活。
【情景圖說(shuō)】——文化現(xiàn)象無(wú)時(shí)不在、無(wú)處不在。師：20是鼠年，屏幕上的這4張圖片都和鼠有關(guān)。第一張鼠和龍的形象——鼠鼠生威。我們都知道，中國(guó)的龍，具有圖騰的象征意義。其實(shí)，遠(yuǎn)古時(shí)期，有不少氏族、部落將鼠作為圖騰。師：第二張鼠和糧倉(cāng)的畫面，是唐代詩(shī)人曹鄴寫的一首諷喻詩(shī)——《官倉(cāng)鼠》，“官倉(cāng)老鼠大如斗，見人開門亦不走。健兒無(wú)糧百姓饑，誰(shuí)遣朝朝入君口。”師：第三張是沅陵縣于1941年張貼的“殺鼠如殺敵”的抗日宣傳畫，是侵華日軍使用細(xì)菌武器制造鼠疫毒害中國(guó)人民的佐證。第四張圖畫，想必大家很熟悉了，《貓和老鼠》的動(dòng)畫片，是幾代人的童年記憶。師：張貼海報(bào)、崇拜圖騰、傳頌唐詩(shī)、觀看動(dòng)畫，這些都是文化現(xiàn)象。通過(guò)對(duì)鼠這一形象的歷史回顧，我們看到：在人類社會(huì)發(fā)展的進(jìn)程中，文化現(xiàn)象無(wú)時(shí)不在，隨時(shí)可見。
體味文化教案篇七
軍訓(xùn)一開始，同學(xué)們個(gè)個(gè)神采飛揚(yáng)，對(duì)軍訓(xùn)充滿了好奇?？墒堑搅说诙臁⒌谌臁⒌谒奶?，問(wèn)題來(lái)了。有的同學(xué)開始抱怨，抱怨聲便連聲四起，一些同學(xué)向教官提出意見、有的甚至想逃避訓(xùn)練。這些都體現(xiàn)了我們平時(shí)的生活太順暢，幾乎是衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，缺少了那份同齡人應(yīng)有的能力。這正是我們必須提高的自身素質(zhì)。
軍人也許真的是那么一絲不茍。抱著在軍訓(xùn)中混的我，六天后，才認(rèn)識(shí)到嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臅r(shí)間意識(shí)和堅(jiān)忍不拔的意志。哪怕是一個(gè)最簡(jiǎn)單的動(dòng)作，在訓(xùn)練場(chǎng)上，我們無(wú)數(shù)次地重復(fù)著，用自己的心去真真切切的體會(huì)軍人的英偉。軍姿的紋絲不動(dòng)，跨步的整齊有力，使我們真正體會(huì)到軍人的一絲不茍。
初中的第一堂課—軍訓(xùn)，就在今天結(jié)束了?；叵肫疬@些日子，我感慨良多?！皩殑︿h從磨礪出，梅花香出苦寒來(lái)”是軍訓(xùn)的體會(huì)?！扒トf(wàn)擊還堅(jiān)勁，任爾東南西北風(fēng)”是軍訓(xùn)的結(jié)果。軍訓(xùn)的感悟是需要用心去體會(huì)的，它教會(huì)了我們對(duì)別人的關(guān)愛，它加深了我們理解保衛(wèi)祖國(guó)的責(zé)任，它告訴了我們面對(duì)困難應(yīng)有的態(tài)度。我們至少是我不再是嬌滴滴的孩子，不再是好哭的小姑娘，我知道面對(duì)高峰，我們須自己去搭造階梯；遇到山崖，我們要自己去連結(jié)繩索。我們的命運(yùn)在自己的手中，只是看是否去把握！
“水滴石穿，繩鋸木斷”微小的力量一旦積攢起來(lái)，產(chǎn)生的威力可是無(wú)比的呀！當(dāng)別人享受鍥而不舍的喜悅時(shí)，你千萬(wàn)不要成為功虧一簣的典型。誰(shuí)笑到最后，誰(shuí)是最終的勝利者；誰(shuí)堅(jiān)持到最后，誰(shuí)才是真正的英雄，誰(shuí)才是戰(zhàn)勝了自我的強(qiáng)者。
體味文化教案篇八
在我游歷世界的過(guò)程中，我收獲了無(wú)數(shù)的文化體驗(yàn)。而在這其中，我最深刻的體驗(yàn)無(wú)疑是中國(guó)的體味文化。體味文化，即指人們?cè)谌粘Ｉ钪兴憩F(xiàn)出的細(xì)膩、含蓄的情感與體驗(yàn)。它深深植根于中國(guó)的傳統(tǒng)文化中，影響著人們的思維和行為方式。
首先，體味文化在中國(guó)的藝術(shù)中表現(xiàn)得淋漓盡致。無(wú)論是書法、繪畫、詩(shī)歌，還是陶瓷、刺繡、建筑，都充滿了對(duì)生活的細(xì)致觀察和深深熱愛。每一幅作品都像是一個(gè)故事，蘊(yùn)含著作者的情感與思考。這些藝術(shù)形式教導(dǎo)我們，要用心去感受生活中的點(diǎn)滴美好，去欣賞那些平常而不凡的事物。
其次，體味文化也體現(xiàn)在中國(guó)的飲食文化中。每一道菜肴，都凝聚了廚師的心血和情感。食物的味道不僅僅是味道，更是烹飪技巧、季節(jié)變化、地域特色、家庭記憶的集合。每一口都蘊(yùn)含了豐富的文化內(nèi)涵和情感體驗(yàn)。
再者，體味文化也貫穿于中國(guó)的茶道中。茶道不僅僅是一種飲品，更是一種生活方式，一種自我修養(yǎng)的途徑。從擇水、煮水、泡茶，到品茶、敬茶、敬客，每一步都充滿了禮儀和規(guī)矩，仿佛在訴說(shuō)著中國(guó)人的謙遜和尊重。
最后，我必須承認(rèn)，一開始我對(duì)這種深度的文化體驗(yàn)感到驚訝和困惑。然而，隨著我深入了解這種文化，我開始欣賞并尊重這種獨(dú)特的體味方式。我了解到，這是一種源于內(nèi)心的、對(duì)生活的深深熱愛和尊重。這種文化不僅讓我看到了世界的多樣性，也讓我更加深入地理解了生活。
總的來(lái)說(shuō)，中國(guó)的體味文化是一種深深植根于歷史和傳統(tǒng)中的獨(dú)特文化。它通過(guò)藝術(shù)、飲食、茶道等方式，教導(dǎo)我們?nèi)绾斡眯娜ジ惺苌畹狞c(diǎn)滴，去欣賞那些平常而不凡的事物，去尊重和理解他人的情感和體驗(yàn)。這種文化體驗(yàn)不僅豐富了我的世界，也讓我更加深入地理解了生活。我期待在未來(lái)的旅行中，我能有更多的機(jī)會(huì)去體驗(yàn)和理解這種美麗的文化。
體味文化教案篇九
2、文化對(duì)人有哪些影響。
(1)文化影響人們的交往行為和交往方式。
(2)文化影響人們的實(shí)踐活動(dòng)、認(rèn)識(shí)活動(dòng)和思維方式。
二、文化對(duì)人的影響的特點(diǎn)。
1、潛移默化是文化對(duì)人的影響特點(diǎn)之一。
(1)文化氛圍的無(wú)形影響。
(2)人們主動(dòng)接受健康向上的文化影響。
2、深遠(yuǎn)持久是文化對(duì)人的影響特點(diǎn)之二。
(1)文化對(duì)人的交往方式、思維方式、生活方式的影響是深遠(yuǎn)持久的。
(2)世界觀、人生觀、價(jià)值觀對(duì)人的綜合素質(zhì)和終身發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)而持久的影響。
體味文化教案篇十
本框題分為三個(gè)目：(一)傳統(tǒng)文化面面觀，(二)傳統(tǒng)文化在今天，(三)取其精華，去其糟粕。依據(jù)《課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求，圍繞“傳統(tǒng)文化的繼承“這條主線，分析什么是傳統(tǒng)文化，為什么要繼承傳統(tǒng)文化，怎樣正確對(duì)待傳統(tǒng)文化，內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)聯(lián)系非常密切，在教學(xué)時(shí)，適當(dāng)補(bǔ)充一些圖片文字和課外資料，引導(dǎo)學(xué)生感受傳統(tǒng)文化的繼承，樹立對(duì)待傳統(tǒng)文化的正確態(tài)度，使其具有初步批判繼承傳統(tǒng)文化的能力。
【學(xué)情分析】。
在外來(lái)文化的強(qiáng)烈攻勢(shì)下，不少學(xué)生盲目崇尚外來(lái)文化，追捧外來(lái)文化，甚少關(guān)注我們的傳統(tǒng)文化，不了解該如何對(duì)待傳統(tǒng)文化。通過(guò)本框的學(xué)習(xí)，從直觀的賞析入手，讓學(xué)生感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深，了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化，在思辯中進(jìn)一步明確該如何對(duì)待傳統(tǒng)文化，形成正確的觀點(diǎn)。
同時(shí)高二學(xué)生經(jīng)過(guò)中學(xué)階段的學(xué)習(xí)，有了一定的知識(shí)儲(chǔ)備，接觸了解了不少的傳統(tǒng)文化，具備一定歸納能力和分析、綜合能力，有了一定的生活體驗(yàn)，能夠自主地分析現(xiàn)實(shí)生活中的一些文化行為。這為教師引導(dǎo)他們通過(guò)分析傳統(tǒng)文化的一些具體內(nèi)容從而形成正確的認(rèn)識(shí)提供了一定的基礎(chǔ)。
【教學(xué)目標(biāo)】。
1.知識(shí)與能力目標(biāo)。
2.過(guò)程與方法目標(biāo)：
從學(xué)生生活和學(xué)生已有的知識(shí)儲(chǔ)備入手，通過(guò)豐富的圖片，音像資料，讓學(xué)生感受傳統(tǒng)文化的方方面面，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)。開展探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)，讓學(xué)生在探究、討論中形成觀點(diǎn)，掌握知識(shí)。在掌握知識(shí)的基礎(chǔ)上，形成正確的觀點(diǎn)、態(tài)度，并且能學(xué)以致用。過(guò)程中讓學(xué)生充分參與課堂，體現(xiàn)新課改學(xué)生主體地位。
2.情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：
通過(guò)賞析生活中的傳統(tǒng)文化，特別是紹興的傳統(tǒng)文化，分析當(dāng)代中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)社會(huì)的進(jìn)步和人的發(fā)展的積極作用，領(lǐng)悟中國(guó)傳統(tǒng)文化的價(jià)值，激發(fā)學(xué)生熱愛傳統(tǒng)文化、學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化、繼承傳統(tǒng)文化和愛國(guó)愛家鄉(xiāng)的熱情。樹立正確“看待傳統(tǒng)文化價(jià)值的態(tài)度“。
【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】。
傳統(tǒng)文化的在今天的特點(diǎn)，
傳統(tǒng)文化作用的雙重性。
【教學(xué)過(guò)程】。
一、新課導(dǎo)入感受身邊文化。
教師設(shè)疑：同學(xué)們，大家都知道，我們稽山中學(xué)是一所有著深厚歷史文化底蘊(yùn)的學(xué)校，她的前身是紹興府學(xué)宮，投醪河環(huán)抱著校園，那么有哪個(gè)同學(xué)能解釋一下“投醪河“的來(lái)歷。(來(lái)自越王句踐投醪出征的故事)。
學(xué)生回答。
【設(shè)計(jì)意圖】。
二、創(chuàng)設(shè)情境、合作交流，感受傳統(tǒng)文化魅力。
教師：請(qǐng)同學(xué)們?yōu)g覽書本，了解傳統(tǒng)文化的概念及繼承的四種形式。
學(xué)生看書。
教師講解：那些在長(zhǎng)期歷史發(fā)展中形成，并保留在現(xiàn)實(shí)生活中、具有相對(duì)穩(wěn)定性的文化，統(tǒng)稱為傳統(tǒng)文化。(創(chuàng)設(shè)情境)剛才講到今天有一群外地中學(xué)生來(lái)參加“跟著課本游紹興活動(dòng)“，請(qǐng)?jiān)谧耐瑢W(xué)擔(dān)任導(dǎo)游，介紹紹興的傳統(tǒng)文化，接下來(lái)分四組分別以傳統(tǒng)習(xí)俗游、傳統(tǒng)建筑游、傳統(tǒng)文藝游、傳統(tǒng)思想游為主題設(shè)計(jì)一條旅游路線，并講出設(shè)計(jì)理由。要求每組推薦一位同學(xué)發(fā)言。
學(xué)生分四組進(jìn)行討論設(shè)計(jì)。在此基礎(chǔ)上，進(jìn)行全班交流。(教師進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)充)。
第一組學(xué)生代表發(fā)言。
傳統(tǒng)習(xí)俗游線路---魯迅故里、咸亨酒店。
傳統(tǒng)習(xí)俗是在一定社會(huì)群體中約定俗成或世代相傳的風(fēng)尚、禮節(jié)和習(xí)慣?！白８！笆墙B興的傳統(tǒng)習(xí)俗，它始于元朝，每逢舊歷臘月除夕前夕，紹興城鄉(xiāng)差不多每家每戶都請(qǐng)“祝福菩薩“。后由于年深月久，竟演變?yōu)橐荒暌欢鹊牧?xí)俗了。魯迅筆下曾經(jīng)有描述，魯迅故里作為浙江省首次確立的14個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日保護(hù)示范地之一，在周家老臺(tái)門“德壽堂“有向游客表演《祝?！防锏那榫?，表演者準(zhǔn)備好福禮香燭。福禮包括雞、豬肉、魚、鵝、牛肉或羊肉五牲福禮，及粽子、年糕、茶、酒、鹽、豆腐干和燉熟的禽血。然后依次行四拜四叩頭之禮。儀式完成后，一起喝散福酒、吃散福年糕，同時(shí)魯迅故里還進(jìn)行紹興傳統(tǒng)婚禮的表演。
第二組學(xué)生代表發(fā)言。
傳統(tǒng)建筑游----八字橋、書圣故里、倉(cāng)橋直街歷史街區(qū)。
建筑被稱為凝固的藝術(shù)，是展示中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要標(biāo)志，紹興傳統(tǒng)民居，色彩以黑、白、灰為基調(diào)，和諧淡雅。倉(cāng)橋直街、書圣故里的民居、老臺(tái)門、河埠頭就展示了古城歷史文化積淀，而八字橋則是我國(guó)現(xiàn)存最古的城市梁橋(有文字標(biāo)記的)。這些都展示了中國(guó)傳統(tǒng)建筑的獨(dú)特魅力，在世界建筑史上寫下了光輝的一頁(yè)，并成為展現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要標(biāo)志。
(教師可出示上述建筑圖片，以增強(qiáng)直觀性)。
第三組學(xué)生代表發(fā)言。
傳統(tǒng)文藝游線路：柯巖--蘭亭。
(教師播放一段越劇視頻，讓學(xué)生獲得藝術(shù)的熏陶，或可介紹越劇的由來(lái))。
第四組學(xué)生代表發(fā)言。
感受傳統(tǒng)思想游線路：大禹陵--府山越王臺(tái)。
中國(guó)傳統(tǒng)思想已經(jīng)成為中華文化中一個(gè)非常重要的組成部分，對(duì)中國(guó)人的價(jià)值觀念、生活方式和中國(guó)社會(huì)發(fā)展產(chǎn)生深刻影響。在我們現(xiàn)在生活中仍然可以感受到它的影響，大禹陵中我們能感受到大禹三過(guò)家門而不入的吃苦耐勞、克己奉公的忘我精神。府山越王臺(tái)上，更能感受到2500多年前，越王勾踐率領(lǐng)子民臥薪嘗膽、發(fā)憤圖強(qiáng)，“十年生聚，十年教訓(xùn)“，終于轉(zhuǎn)弱為強(qiáng)，成就霸業(yè)的壯舉。(此環(huán)節(jié)為后面分析傳統(tǒng)文化特征之相對(duì)穩(wěn)定性做好了鋪墊，教師可出示相關(guān)圖片)。
三、學(xué)習(xí)探究，擴(kuò)展知識(shí)技能。
教師：通過(guò)對(duì)紹興地方傳統(tǒng)文化的感受，我們對(duì)傳統(tǒng)文化的含義及其傳承方式有了更深的理解。
1.傳統(tǒng)文化的含義及其傳承方式。
師生一起以表格的形式進(jìn)行小結(jié)。
傳統(tǒng)習(xí)俗。
傳統(tǒng)建筑。
傳統(tǒng)文藝。
傳統(tǒng)思想。
含義。
在一定社會(huì)群體中約定俗成或世代相傳的風(fēng)尚、禮節(jié)和習(xí)慣。
體味文化教案篇十一
初次接觸到“文化”這個(gè)概念，還是大學(xué)時(shí)期，在老師的講授之中。其實(shí)，中國(guó)文化博大精深，學(xué)習(xí)起來(lái)，只可窺見一斑，但真切地感受到了中國(guó)文化之深厚。
這次學(xué)習(xí)之后，再反觀自己的生活，突然覺(jué)得自己似乎懂得了什么是文化，什么是中國(guó)文化。雖然自己對(duì)文化知識(shí)的掌握還不夠全面，對(duì)中國(guó)文化發(fā)展也只是一知半解，但仍然想借此機(jī)會(huì)分享一下自己的心得。
首先，我覺(jué)得要了解一種文化，必須要了解這個(gè)國(guó)家的地理、歷史、政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、科技、文學(xué)、藝術(shù)、宗教、哲學(xué)等多個(gè)方面。只有對(duì)這些方面都有所了解，才能對(duì)中國(guó)文化有更深入的理解。
其次，要了解中國(guó)文化，還需要對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日、民俗習(xí)慣、社交禮儀等方面進(jìn)行深入的研究。比如，春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日的由來(lái)、習(xí)俗和意義，以及在這些節(jié)日中所蘊(yùn)含的人文精神，都是中國(guó)文化的重要組成部分。
最后，我認(rèn)為要了解中國(guó)文化，還需要有廣闊的視野和開放的心態(tài)。中國(guó)文化并不是唯一的，也并不是唯一的正確答案。只有保持開放的心態(tài)，才能更好地吸收外來(lái)文化的優(yōu)點(diǎn)，更好地發(fā)揚(yáng)中國(guó)文化的精髓。
總之，這次學(xué)習(xí)讓我深刻地認(rèn)識(shí)到了中國(guó)文化的重要性和豐富性，也讓我更加深入地認(rèn)識(shí)到了自己的文化底蘊(yùn)。希望自己能夠在今后的學(xué)習(xí)和生活中，不斷地體味中國(guó)文化，不斷地提高自己的文化素養(yǎng)。
體味文化教案篇十二
3、理解作者對(duì)北京胡同的感情，培養(yǎng)學(xué)生在傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展中理智取舍。
了解北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生提取關(guān)鍵信息的能力。
理解作者對(duì)北京胡同的感情，培養(yǎng)學(xué)生在傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展中理智取舍。
讀書指導(dǎo)法+圈點(diǎn)批注，即指導(dǎo)學(xué)生在讀書過(guò)程中，提取關(guān)鍵信息，然后直接在書上圈點(diǎn)批注。
多媒體資料
1課時(shí)
一、導(dǎo)入
1、先請(qǐng)同學(xué)們聽三首歌：《故鄉(xiāng)是北京》、《前門情思大碗茶》、《胡同文化之北京的胡同》。（播放幻燈片）
2、語(yǔ)言述說(shuō)：
提起北京，我們都會(huì)肅然起敬，她是我們國(guó)家的首都，是我國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。我們會(huì)想到天安門廣場(chǎng)，會(huì)想到金碧輝煌的故宮，想到雄偉的萬(wàn)里長(zhǎng)城，更會(huì)想到2008年的奧運(yùn)會(huì)?？赡阍氲竭^(guò)北京的胡同嗎？方正的北京胡同，影響著一代又一代的北京市民，構(gòu)成了獨(dú)具特色的胡同文化，或者叫北京市民文化。但隨著商品經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊，她將經(jīng)受怎樣的歷史滄桑？現(xiàn)在，讓我們通過(guò)汪曾祺的〈〈胡同文化〉〉一文來(lái)打開北京胡同的“視頻”吧！
二、題解與作者
1、何謂“胡同”？（學(xué)生讀讀課后方框內(nèi)容）
2、何謂“文化”？（學(xué)生查詞典）
3、汪曾祺知多少？
（幻燈片）：汪曾祺（1920―1997），江蘇高郵人，當(dāng)代著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國(guó)文學(xué)系。此后，當(dāng)過(guò)教師，編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對(duì)市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強(qiáng)的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說(shuō)《受戒》、《大卓記事》等。
三、朗讀課文，整體感知。
學(xué)生聽錄音朗讀，播放胡同圖片。
四、研讀課文：了解北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生提取關(guān)鍵信息的能力；理解作者對(duì)北京胡同的感情，培養(yǎng)學(xué)生在傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展中理智取舍。
（一）、采用讀書指導(dǎo)法和圈點(diǎn)批注法，解決下列問(wèn)題。
1、第1―4段是第一部分，寫北京胡同的特點(diǎn)。請(qǐng)?zhí)崛￡P(guān)鍵信息，依次概括北京胡同的四個(gè)特點(diǎn)。
――明確：
1、形狀――正（1段）
2、名字――俗（2段）
3、數(shù)量――多（3段）
4、環(huán)境――靜（4段）
2、第5―12段是第二部分，寫北京胡同文化的特征。請(qǐng)?zhí)崛￡P(guān)鍵信息，依次概括北京胡同文化的四個(gè)特征。
――明確：
1、封閉文化――居住“安土重遷”；交際“獨(dú)門獨(dú)院”（6、7段）
2、知足文化――“對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”（8段）
3、閑適文化――“愛瞧熱鬧，但不愛管閑事”（9段）
4、隱忍文化――“安分守己，逆來(lái)順受”（10、11、12段）
――明確：復(fù)雜紛繁
1、佩服與調(diào)侃，有反思：“睡不著瞇著”這話太精彩了！……真有你的！
2、傷感與無(wú)奈，有眷戀：西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣
3、理解與超脫，有豁達(dá)：再見吧，胡同。
（二）、教師歸納板書：
胡同文化
胡同的特點(diǎn)形狀――正
名字――俗
數(shù)量――多
環(huán)境――靜
胡同文化的特征封閉文化――居住“安土重遷”；交際“獨(dú)門獨(dú)院”
知足文化――“對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”
閑適文化――“愛瞧熱鬧，但不愛管閑事”
隱忍文化――“安分守己，逆來(lái)順受”
胡同的沒(méi)落佩服與調(diào)侃，有反思；
傷感與無(wú)奈，有眷戀；
理解與超脫，有豁達(dá)。
五、理解語(yǔ)言特色
（一）、完成課后“練習(xí)二”
1．北京人“易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”，所以有蝦米皮熬白菜，他們已經(jīng)很滿足了，感嘆詞“嘿！”表現(xiàn)了他們心滿意足的良好感覺(jué)。
2．北京人“安分守己，逆來(lái)順受”，“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著?！本褪菍?duì)他們這樣能“忍”的`文化根性的最好注解?！氨本┤?，真有你的！”表現(xiàn)了作者對(duì)北京人這樣的個(gè)性的調(diào)侃，既有佩服也有嘲諷的意味。
3．化古人意境，描寫胡同衰敗頹唐的景象，滿懷懷舊、感傷、無(wú)可奈何之情。
（二）、歸納語(yǔ)言特色：
語(yǔ)文別致，既平白、樸實(shí)、口語(yǔ)化強(qiáng)，又典雅雜糅，富有表現(xiàn)力。
六、拓展，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的價(jià)值作出正確的判斷
思考：“商經(jīng)濟(jì)大潮對(duì)胡同文化的沖擊”是這一文化走向滅亡的重要原因，你如何看
待商品經(jīng)濟(jì)對(duì)傳統(tǒng)文化的沖擊？
七、總結(jié)
八、作業(yè)
《綠色通道》中的練習(xí)。
體味文化教案篇十三
1.通過(guò)對(duì)課文的學(xué)習(xí)了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。
2.體味作者對(duì)胡同文化的復(fù)雜情感。
通過(guò)對(duì)課文的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的能力。
理解作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。
作者對(duì)胡同文化所持的態(tài)度。
1.教法：點(diǎn)撥法
2.學(xué)法：朗讀法、討論法
多媒體.課件
一課時(shí)
一、導(dǎo)入新課
1.談?wù)勛约簩?duì)于北京的印象（莊嚴(yán)，古老，現(xiàn)代）
2.學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬?duì)與北京的印象
3.用多媒體觀看幾張有關(guān)北京的圖片
4.自己.總結(jié)：北京不僅是帝王之都，也不僅是現(xiàn)代化大都市。在北京城里有著許許多多的胡同，它們一樣也是北京文化發(fā)展和歷史變遷的見證。今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)一篇有關(guān)北京胡同的文章。
二、作者簡(jiǎn)介（多媒體呈現(xiàn)）
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國(guó)文學(xué)系。他當(dāng)過(guò)教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對(duì)市井民居的`熟悉。而且其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說(shuō)《受戒》《大淖記事》等。
三、整體感知，明確學(xué)習(xí)內(nèi)容
1．提問(wèn)：你們覺(jué)得胡同是什么樣的？
接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。
2．提問(wèn)：什么是文化呢？
利用多媒體.總結(jié)明確：文化是人類歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，特指精神財(cái)富。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性。
3．提問(wèn)：什么是胡同文化呢？請(qǐng)同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語(yǔ)句。
然后用多媒體呈現(xiàn)有關(guān)語(yǔ)句：
(學(xué)生分組討論)，談?wù)劚热纭昂幕且环N封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點(diǎn)，有意識(shí)得培養(yǎng)學(xué)生辨證思考問(wèn)題的意識(shí)和習(xí)慣。
四、理清思路，理解胡同文化的內(nèi)涵。
1．齊讀14段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c(diǎn)。
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞
（在學(xué)生讀課文的同時(shí)自己板書：布局，名字，數(shù)目，環(huán)境）
（讓學(xué)生走上來(lái)在黑板上填寫有關(guān)特點(diǎn)的字詞）
體味文化教案篇十四
1、運(yùn)用多種感官了解茶的起源及種類。
2、了解中國(guó)茶文化，萌生民族自豪感。
3、學(xué)習(xí)茶藝中的禮儀，儀態(tài)端莊，先客后主等。
4、體驗(yàn)泡茶，品茶的快樂(lè)。
茶具，各種茶葉，茶袋，vcd短篇，幻燈片。
一、導(dǎo)入新課。
師：“孩子們今天老師給你們帶來(lái)了很多有意思的東西，你們想不想看一看？”展示各種各樣的茶袋。
師：“請(qǐng)小朋友來(lái)聞一聞是什么味道？”
幼：“淡淡的清香。”
師：“現(xiàn)在請(qǐng)小朋打開你的茶袋，去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉，你認(rèn)識(shí)嗎？”
師：“如果你不認(rèn)識(shí)沒(méi)有關(guān)系，現(xiàn)在去我們就去認(rèn)識(shí)一下他們?！?BR> 播放幻燈片。
請(qǐng)小朋友再次觀察茶葉，你認(rèn)出了它是什么茶了嗎？紅色袋子里的茶葉為碧螺春，（屈老師 www..com）梅紅色袋子里的茶葉為毛尖，藍(lán)色袋子里的茶葉為龍井，綠色袋子里的茶葉為普洱茶，黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。
二、了解中國(guó)的茶文化，萌生民族自豪感。
師：“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個(gè)國(guó)家開始的嗎？”
師：“現(xiàn)在我請(qǐng)小朋友在錄像中去找答案?！?BR> 播放短片。
師：“你們找到答案了嗎？”
師：“對(duì)，中國(guó)是第一個(gè)開始飲茶的國(guó)家，我們把飲茶看作是優(yōu)雅，美的享受。世界上其它地方的飲茶習(xí)慣、茶葉的種植都是從中國(guó)學(xué)來(lái)的。你們作為中國(guó)人，心里是什么感覺(jué)??？”
幼：“開心，自豪，高興?！?BR> 三、茶的用途及功效。
師：“小朋友你們自己喝過(guò)茶嗎？好喝嗎？你們都喝過(guò)什么茶？”
“你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎？喝茶有哪些好處？”
“茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細(xì)胞的作用?！?BR> 四、茶藝。
師：“茶既然有那么多好處，你們現(xiàn)在想不想就品一品呢？”
幼：“想”
師：“今天老師就為小朋友們泡制中國(guó)的十大名茶之一的鐵觀音。”
教師示范茶藝表演，請(qǐng)幼兒觀賞。在茶藝表演中滲透文明禮儀，先客后主的文化熏陶。
1、介紹茶具名稱。
2、溫杯。
3、泡茶。
4、品茶。
師：“中國(guó)是禮儀之邦，謙虛，好客，愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜，最好的。今天來(lái)了那么多客人老師，我們就把這最好喝的茶獻(xiàn)給他們好不好？”
請(qǐng)幼兒給老師奉茶，然后幼兒品茶。
五、幼兒自主操作泡茶品茶，教師巡回指導(dǎo)。
師：“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道？”“現(xiàn)在請(qǐng)小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品？”
家庭作業(yè)：請(qǐng)小朋友回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶，消除他們一天的勞累。
六、活動(dòng)結(jié)束。
從目標(biāo)、內(nèi)容來(lái)看，內(nèi)容圍繞著目標(biāo)而展開，運(yùn)用多媒體和實(shí)物教學(xué)孩子很感興趣，達(dá)到了預(yù)期的效果。幼兒在活動(dòng)中學(xué)習(xí)到了有益的經(jīng)驗(yàn)，了解了茶的不同種類，了解了中國(guó)的茶文化。同時(shí)增強(qiáng)了民族自豪感，體會(huì)到了品茶泡茶的樂(lè)趣。在讓幼兒認(rèn)識(shí)各種茶葉時(shí)，時(shí)間應(yīng)多一點(diǎn)，把實(shí)物與幻燈片很好的結(jié)合在一起，這樣孩子會(huì)更直觀印象也會(huì)更深刻。
體味文化教案篇十五
林畬是茶的故鄉(xiāng)，產(chǎn)量大，栽培.生產(chǎn)歷史悠久，具有下火.明目.降脂等的特點(diǎn)，很適合現(xiàn)代人的生活要求，在福建省享有盛名。本次活動(dòng)旨在讓幼兒了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)的用處，從而激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感，并為自己是清流人而感到驕傲.自豪。
1. 了解茶在生活中的用處，能用語(yǔ)言表達(dá)自己的想法，感受粗淺的茶文化。
2. 知道林畬是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
以圓桌布置成小茶室 .各色茶葉 .杯子 .碟子 .水. 林畬茶場(chǎng)的圖片
一.教師與幼兒交談，生活中父母的愛好，許多幼兒表示父母愛喝茶。
二.幼兒分組進(jìn)行情感感知：
聽音樂(lè)進(jìn)入小茶室：“這是什么地方?有些什么?”
三.體驗(yàn)了解：
1. 觀看了解各種茶葉：“聞聞桌上各種茶葉的香味，看看它們有什么不一樣?” “數(shù)一數(shù)桌上有幾種茶?”
2. 教師與幼兒共同小結(jié)茶葉的種類.形狀。
3. 觀看林畬茶場(chǎng)的圖片，讓
幼兒知道我們林畬鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
四.泡茶.聞茶.觀茶：
1. 教師泡茶，幼兒觀察各種茶葉的變化。(顏色. 形狀)
2. 請(qǐng)幼兒品嘗茶：“茶的味道怎樣?”
3. 了解各種茶葉的功用。
4. 教師與幼兒共同小結(jié)茶葉的功用。
體味文化教案篇十六
一、知識(shí)目標(biāo)：
1、了解胡同文化的特點(diǎn)，掌握作者的行文脈絡(luò)。
2、體味作者對(duì)胡同文化的復(fù)雜情感。
二、能力目標(biāo)：
1、初步培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化的感悟能力，提高學(xué)生的文化品味。
2、品味北京胡同的文化韻味，對(duì)胡同文化有自己的看法。
三、德育目標(biāo)：
1、培養(yǎng)學(xué)生一種全新思維方式，即善于透過(guò)現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。
2、讀懂作者在字里行間流露出來(lái)的那種懷舊與超脫。
了解胡同文化的內(nèi)涵和體味作者對(duì)胡同文化的復(fù)雜情感。
品味胡同的文化韻味，體會(huì)作者對(duì)胡同文化的情感。
課時(shí)計(jì)劃
1課時(shí)
預(yù)習(xí)提綱：
1、通讀全文，利用詞典排除字詞障礙
2、再讀課文，理清文章行文脈絡(luò)，整體感知文章內(nèi)容
3、了解各自然段大意，分段。
教學(xué)過(guò)程：
一、生字詞
胡同?約雞蛋?鑷?庠?噌?檁?摞?蝦蟆?國(guó)子監(jiān)?熬白菜
二、胡同
1、是北京的一種古老的城市小巷（圖片）
2、北京胡同的特點(diǎn)
布局：方正
名字：奇（記數(shù)、物件、人名、行業(yè)、形狀）
大小和數(shù)量：寬、小、多
交通：作用大
環(huán)境：靜
三、胡同文化
一方水土養(yǎng)育一方人，北京胡同獨(dú)特的特點(diǎn)造就了北京特有的文化――胡同文化。
1、什么是胡同文化？
?“我們通常說(shuō)北京的市民文化，就是指的胡同文化”
?“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”
2、胡同文化有什么特點(diǎn)？
封閉：安土重遷，不愿搬家；獨(dú)門獨(dú)院，過(guò)往不多；易于滿足，要求不高；愛瞧熱鬧，不管閑事；安分守己，逆來(lái)順受。精義“忍”
這是由北京特殊的歷史、政治環(huán)境造成的。因?yàn)楸本┦菐状饨ㄍ醭氖锥?，北京人所受的封建專制統(tǒng)治更為嚴(yán)酷，他們的封建思想自然更為濃重。另外，北京胡同的建筑特點(diǎn)，使得這種文化特點(diǎn)更加突出。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過(guò)安逸日”的小農(nóng)意識(shí)。由此可見，任何一種文化現(xiàn)象的形成都有其復(fù)雜的、特殊的背景，要深入其實(shí)質(zhì)，就應(yīng)聯(lián)系歷史、政治等諸多方面的原因進(jìn)行發(fā)掘。
4、作者對(duì)這種封閉的、以“忍”為精義的文化持什么態(tài)度？
關(guān)于“忍”我們?cè)賮?lái)看一段作者在他的文集里面的觀點(diǎn)：
“中國(guó)人有一種哲學(xué)，叫做“忍”，我小時(shí)侯聽過(guò)“百忍堂”張家的故事，就非常討厭?，F(xiàn)在一些名勝估計(jì)拍賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的是鄭板橋的“難得糊涂”，二是一個(gè)大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)。”
――《汪曾祺全集六》
態(tài)度：厭惡和嘲諷
四、北京胡同和胡同文化的命運(yùn)
1、胡同的命運(yùn)
?衰敗、沒(méi)落
?西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣
補(bǔ)充：胡同的命運(yùn)――
城市里，文物的保護(hù)和城區(qū)發(fā)展建設(shè)在國(guó)內(nèi)外向來(lái)都是一個(gè)尖銳的矛盾，在中國(guó)，拆與保的對(duì)抗中，往往是拆占了上風(fēng)。
20xx年10月，《北京晚報(bào)》刊載消息說(shuō)，1949年北京有大小胡同7000來(lái)?xiàng)l，到20世紀(jì)80年代只?下約3900條，近一兩年來(lái)，隨著北京舊城區(qū)改造速度的加快，北京產(chǎn)的胡同正在以每年600條的速度消失。
2、作者對(duì)胡同文化包含了什么樣的感情？
（一）對(duì)胡同文化：
（1）推崇與喜愛：知足常樂(lè)、隨遇而安、安分守己
作者一生對(duì)傳統(tǒng)文化都懷有深厚的感情，畢竟生活了多年，對(duì)胡同、四合院都有深厚感情，受過(guò)胡同文化許多熏染，作者的人生信念和價(jià)值觀許多都和胡同文化水乳交融，比如知足常樂(lè)、隨遇而安、安分守己等，都符合作者清新淡泊的性格。
（2）反思與諷刺：胡同文化的封閉
對(duì)學(xué)生運(yùn)動(dòng)的態(tài)度
“忍”的消極意義
胡同文化，并不是局限于住在胡同內(nèi)四合院里的人，北京這些年發(fā)展很快，很多胡同、四合院消失了，許多人搬進(jìn)高樓大廈、甚至擁有私家別墅，但胡同文化的傳承仍表現(xiàn)在他們身上。第三個(gè)例子中作者要伸張正義，而同樓兩個(gè)老北京卻說(shuō)“忍著吧”，胡同文化的根心植根在這些人心中。胡同是沒(méi)落了，失去根源的胡同文化也將沒(méi)落，不過(guò)文化的沒(méi)落不等于物質(zhì)的消失，在邁向現(xiàn)代文明的旅程中，既要?jiǎng)?chuàng)新又要繼承，胡同文化的內(nèi)涵，哪些該繼承，哪些該揚(yáng)棄，是一個(gè)值得深思的問(wèn)題。面對(duì)“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣”的胡同，作者懷舊與不舍涌上心頭，陷入了深深的矛盾之中，所以最后作者說(shuō)“再見吧，胡同”，一聲長(zhǎng)嘆，這嘆息中有著幾分清醒、幾分傷感與幾分無(wú)奈。
胡同文化的真正含義是什么：北京人或者說(shuō)是我們中國(guó)人保守封閉的思想意識(shí)。胡同的衰落導(dǎo)致胡同文化的沒(méi)落，高樓大廈代替了紅墻碧瓦，一種新的文化、新的意識(shí)正在興起，新北京正在崛起，北京在前進(jìn)，中國(guó)也在前進(jìn)！所以我們很高興地和胡同再見吧。
五、語(yǔ)言風(fēng)格
1、京味、京腔
2、平淡、樸素、口語(yǔ)化
3、“書卷氣”
品味下列語(yǔ)句的豐富內(nèi)涵。
（1）蝦米皮熬白菜，嘿！
一個(gè)“嘿”字，充分表現(xiàn)了北京市民吃了蝦米皮熬白菜之后的那種極其滿足的表情，證明了作者“北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”的看法。
（2）睡不著，別煩躁，別起急；瞇著北京人，真有你的！
對(duì)別人無(wú)可奈何，只能自我安慰，充分表現(xiàn)了北京人的那種忍耐性格。最后“瞇著北京人，真有你的”是作者對(duì)北京人的這一性格進(jìn)行評(píng)論的話，有著局外人的佩服和調(diào)侃。
（3）西風(fēng)殘照、衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣。
盡情渲染胡同衰敗、沒(méi)落后的凄慘景象，引起人們的傷感。懷舊之情。四個(gè)四字短語(yǔ)一氣呵出，給人一種撲面而來(lái)的感傷，其語(yǔ)言顯示出雅致的一面。
胡同，隨著時(shí)代的發(fā)展，作為歷史的遺跡和見證人，會(huì)有一部分具有文化價(jià)值的四合院保留下來(lái)，其余的部分將會(huì)消失，但作為一種文化，它必將繼續(xù)保留，因?yàn)槲幕浅恋碓谌藗兊男睦锏摹?BR> [課后作業(yè)]
課外閱讀《汪曾祺散文選集》。
體味文化教案篇十七
林畬是茶的故鄉(xiāng)，產(chǎn)量大，栽培。生產(chǎn)歷史悠久，具有下火。明目。降脂等的特點(diǎn)，很適合現(xiàn)代人的生活要求，在福建省享有盛名。本次活動(dòng)旨在讓幼兒了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)的用處，從而激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感，并為自己是清流人而感到驕傲。自豪。
1、了解茶在生活中的用處，能用語(yǔ)言表達(dá)自己的想法，感受粗淺的茶文化。
2、知道林畬是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
3、培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說(shuō)完整話的好習(xí)慣。
4、感知故事中象聲詞運(yùn)用的趣味性。
以圓桌布置成小茶室。各色茶葉，杯子，碟子，水，林畬茶場(chǎng)的圖片。
一、教師與幼兒交談，生活中父母的愛好，許多幼兒表示父母愛喝茶。
二、幼兒分組進(jìn)行情感感知：
聽音樂(lè)進(jìn)入小茶室：“這是什么地方？有些什么？”
三、體驗(yàn)了解：
1、觀看了解各種茶葉：“聞聞桌上各種茶葉的香味，看看它們有什么不一樣？”“數(shù)一數(shù)桌上有幾種茶？”
2、教師與幼兒共同小結(jié)茶葉的種類，形狀。
3、觀看林畬茶場(chǎng)的圖片，讓幼兒知道我們林畬鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
四、泡茶-聞茶-觀茶：
1、教師泡茶，幼兒觀察各種茶葉的變化。（顏色。形狀）
2、請(qǐng)幼兒品嘗茶：“茶的味道怎樣？”
3、了解各種茶葉的功用。
4、教師與幼兒共同小結(jié)茶葉的功用。
在活動(dòng)中，孩子們參與活動(dòng)的積極性特別高，因?yàn)檫@是他們感興趣的問(wèn)題，只是個(gè)別孩子對(duì)這方面的知識(shí)欠缺，但是在活動(dòng)中，他們能充分調(diào)動(dòng)自己的各種感官來(lái)參與活動(dòng)，我個(gè)人認(rèn)為，這節(jié)課還是成功的。
小百科：茶，植物學(xué)名:camellia sinensis (l.) o. ktze.，灌木或小喬木，嫩枝無(wú)毛。葉革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發(fā)亮，下面無(wú)毛或初時(shí)有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無(wú)毛。花白色，花柄有時(shí)稍長(zhǎng);萼片闊卵形至圓形，無(wú)毛，宿存;花瓣闊卵形，基部略連合，背面無(wú)毛，有時(shí)有短柔毛;子房密生白毛;花柱無(wú)毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有種子1-2粒?；ㄆ?0月至翌年2月。
體味文化教案篇十八
1.了解種茶的歷史、茶葉的分類、茶具知識(shí)、茶的故事等。
2.通過(guò)交流，了解一些淺顯的茶文化知識(shí)。
3.感受茶文化的博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，激發(fā)學(xué)生的文化自信。
茶藝表演。
一、導(dǎo)入。
師：開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。茶之為重要，由此可見。去年暑假我們走進(jìn)了日照茶園，了解了日照茶的歷史、種植、成分、功效，還體驗(yàn)了親手炒制。
我們也借助日照茶茶園之行，開始進(jìn)行關(guān)于茶文化的系列研究。根據(jù)之前的任務(wù)分工，有：茶史、茶具、茶藝等6個(gè)小組進(jìn)行研究。今天剪一縷春光，沐一段茶香，開始我們的匯報(bào)展示。
二、小組匯報(bào)。
（一）茶史。
預(yù)設(shè)1。
神農(nóng)氏：神農(nóng)氏就是炎帝，我們是炎黃子孫。從老祖宗開始變開始吃茶，歷史久遠(yuǎn)！這里我提到吃茶，因?yàn)樵俸髞?lái)的很長(zhǎng)一段時(shí)間里，茶葉就是經(jīng)烹煮后吃下的。
預(yù)設(shè)2。
錦繡茶祖，3200~3500年樹齡，六人合抱，才能勉強(qiáng)抱過(guò)來(lái)。比孔子還大700歲，比秦始皇大100歲。古茶樹，不是中國(guó)獨(dú)有，但是歷史卻最久遠(yuǎn)。
20xx年，這棵古茶樹共制得茶葉499克，拍賣價(jià)高達(dá)40萬(wàn)，貴的有道理，喝的是千年茶文化。
預(yù)設(shè)3。
宋，斗茶，在達(dá)官貴族，文人墨客之間興起，形成一種文化現(xiàn)象。宋徽宗就是個(gè)賞茶鑒茶的高手。由上而下，蔚然成風(fēng)，萬(wàn)人空巷看斗茶。
預(yù)設(shè)4。
團(tuán)茶：故名思意，就是制成團(tuán)狀，印上龍鳳，制作工藝復(fù)雜，價(jià)格昂貴，25克小團(tuán)龍茶市價(jià)二兩黃金，請(qǐng)分8人喝，按現(xiàn)在的金價(jià)2400多元。所以喝團(tuán)茶是地位的象征，這就是一種茶文化。后來(lái)平民老百姓出身的朱元璋，看不慣這種習(xí)俗就開始大力推行散茶。這就讓茶接地氣了，這也是一種文化。
（二）茶類。
預(yù)設(shè)1。
紅茶：紅茶以普洱為貴。展示普洱餅。也有成團(tuán)狀，1955年清理故宮的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)人頭普洱團(tuán)茶。價(jià)值連城，茶中極品。
預(yù)設(shè)2。
紅茶：溥儀對(duì)老舍說(shuō)過(guò)，夏喝龍井冬喝普洱，普洱是我們王室的.象征，是顯貴的一種方式。這就是文化。
預(yù)設(shè)3。
請(qǐng)各位大德，認(rèn)一認(rèn)，這是什么茶。認(rèn)茶、送茶。
（三）茶具。
預(yù)設(shè)1。
茶壺價(jià)值。一個(gè)小小的茶壺被賦予濃濃的文化氣息。它集制壺大師的手工打造、名人的篆刻、題字、作畫、名窯的燒制，已經(jīng)成為一件藝術(shù)品，這就是一種文化。20xx年拍賣的松樹葡萄茶具九千兩百萬(wàn)。
茶托、茶杯、茶蓋（準(zhǔn)備好）寓意天大地大人最大。這就是一種文化。
預(yù)設(shè)2。
日本鐵壺。茶道是在唐朝時(shí)才傳入日本。日本人茶道申遺純屬無(wú)稽之談。再說(shuō)中國(guó)很少把一種技能稱之為道?！兜赖陆?jīng)》“道可道非常道”，中國(guó)早就拋棄器物，上升到精神文化層次，光這些日本就望塵莫及。
（四）茶禮。
預(yù)設(shè)：關(guān)于“三”的文化內(nèi)涵，如：三光者，日月星。三綱者君臣義。三才者，天地人；這就是文化！
（五）茶事。
預(yù)設(shè)：
李白斗酒詩(shī)百篇，既然茶被稱為君子之飲，為什么不喝茶呢？
茶經(jīng)歷了烹茶——加上調(diào)料的團(tuán)茶——清飲的歷程，還原了茶的本色，就像做人，不需要過(guò)多的粉飾，就要做個(gè)本色的人。這是一種理念，也是一種文化。
文化人，喝茶，就是對(duì)茶文化最好的推廣！
（六）茶藝。
提前準(zhǔn)備：
茶藝表演物品準(zhǔn)備：古箏、古琴、茶藝器具、表演者候場(chǎng)、書法作品現(xiàn)場(chǎng)書寫、桌子四張、熱水。
開場(chǎng)白：
喝茶講究環(huán)境：
其一，須和什么人喝，今天鴻儒咸集，群賢畢至，適合喝茶。
其二，古人喝茶講究在什么地方喝，或者松間竹下，或者依山傍水，今天我們?cè)谶@漂亮的大禮堂有藐天地之感，適合喝茶。
其三，須有雅樂(lè)相伴。另外還需墨香。
請(qǐng)四位小名士助興，茶藝表演開始。
預(yù)設(shè)1：
鳳凰三點(diǎn)頭，說(shuō)“三”的意義。
三個(gè)杯子：茶三酒四，一人得神，二人得趣，三人得味。
預(yù)設(shè)2：
敬奉香茶——給臺(tái)下會(huì)品之人。說(shuō)說(shuō)喝茶體會(huì)。
提示：
品三口：一品，解渴；二品，茶的味道、品質(zhì)；三品，茶的藝術(shù)，品得人生。
體味文化教案篇十九
1、了解我國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地，種茶、制茶、飲茶都源于中國(guó)。
2、了解我國(guó)是茶文化的發(fā)祥地，了解陸羽《茶經(jīng)》，盧工的《茶歌》。
3、感受博大精深的中國(guó)茶文化。
1、了解我國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地，種茶、制茶、飲茶都源于中國(guó)。
2、了解我國(guó)是茶文化的發(fā)祥地，了解陸羽《茶經(jīng)》，盧工的《茶歌》。課時(shí)安排：一課時(shí)
圖片
出示茶圣陸羽像：唐朝陸羽寫的《茶經(jīng)》是世界上的第一部記述栽茶、制茶、評(píng)茶、茶葉性質(zhì)的著作，因此我國(guó)有“茶的祖國(guó)”、“茶的故鄉(xiāng)”之稱。
（一）我國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地
1、介紹我國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地，也是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國(guó)家。世界各國(guó)飲茶和產(chǎn)茶知識(shí)最早都是由我國(guó)傳入的。
2、介紹我國(guó)茶樹的原產(chǎn)區(qū)。
（二）中國(guó)是茶文化的發(fā)祥地
1、茶文化發(fā)祥于中國(guó)，傳遍了世界。（日本、國(guó)）
2、陸羽《茶經(jīng)》，陸羽被后人奉為“茶圣”；宋徽宗的《大觀茶論》；盧工《茶歌》。
3、討論陸羽、宋徽宗、盧工對(duì)茶文化傳播有哪些貢獻(xiàn)？
（三）課堂總結(jié)
通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)你有哪些收獲？
（四）作業(yè)布置
1、茶樹原產(chǎn)于哪個(gè)國(guó)家的那個(gè)地區(qū)？
2、什么人被奉為“茶圣”？他對(duì)茶文化的傳播有什么貢獻(xiàn)？
體味文化教案篇二十
1、了解茶葉的名稱、特征和在生活中的用處，能分辨茶的味道和顏色。
2、了解中國(guó)的茶文化，培養(yǎng)幼兒對(duì)中國(guó)文化的親近感。
3、知道中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛祖國(guó)的情感。
了解茶葉的特征和種類，嘗試自己動(dòng)手泡茶。
1、幼兒提前從家里帶來(lái)茶葉，并向父母請(qǐng)教茶葉的名稱，盡多了解相關(guān)知識(shí)，將幼兒帶來(lái)的茶葉布置成茶葉展覽。
2、以圓桌布置成小茶室，各類茶葉、茶壺、茶具、開水、一次性紙杯若干。
3、多媒體課件、教學(xué)掛圖。
1、你們?cè)谀睦镆娺^(guò)茶？你和爸爸媽媽喜歡喝茶嗎？這邊有個(gè)小小的茶葉展覽會(huì)，我們一起去看看。
2、幼兒聽音樂(lè)進(jìn)入小茶室。
你剛才看見了什么茶葉，是什么樣子的？
3、討論：
（1）你還知道中國(guó)有哪些著名的茶葉品種？他們是什么樣子的？
(2)誰(shuí)知道盛產(chǎn)茶葉的地方有哪些？
小結(jié)：茶葉有很多很多的種類，如紅茶、綠茶、花茶、保健茶等，他們的名字、形狀、顏色、味道也不相同。但是每一種茶都代表著一個(gè)地方的特色，所以，中國(guó)自古就有品茶的傳統(tǒng)，中國(guó)是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國(guó)家。茶是中國(guó)文化的一個(gè)標(biāo)志。
二、講一講，了解茶葉的制作過(guò)程。
1、出示掛圖，教師提問(wèn)：你知道茶葉從哪里來(lái)嗎？樹上采下來(lái)的茶葉就可以泡茶喝了嗎？制作茶葉是個(gè)很復(fù)雜的過(guò)程，我們一起來(lái)看看。（完整欣賞）
1、提問(wèn)：你喝過(guò)茶葉泡的茶嗎？是什么味道的呢？喝茶對(duì)我們有什么好處？泡茶需要哪些茶具？你看過(guò)茶藝表演嗎？請(qǐng)你說(shuō)出泡茶的程序。
2、教師講解示范泡功夫茶的過(guò)程和要求，幼兒觀看。
教師：我們中國(guó)是茶葉大國(guó)，我們對(duì)喝茶、泡茶是很有講究的。今天我來(lái)給大家展示一下。你們看看我是怎么泡功夫茶的。
3、請(qǐng)幼兒品茶。
4、幼兒嘗試泡茶。
教師：你們想不想自己也來(lái)泡杯茶？請(qǐng)到展覽臺(tái)上自己挑選一種茶葉，泡上開水。
（1）幾個(gè)人一組，選擇好自己想要品嘗的茶。
（2）幼兒泡茶，教師指導(dǎo)。
（3）幼兒間相互品相或向老師敬茶。
1、請(qǐng)幼兒投票選出最喜歡喝的茶，將結(jié)果記在統(tǒng)計(jì)表上，看看哪一種茶最受歡迎。
2、請(qǐng)幼兒說(shuō)出自己家鄉(xiāng)的茶文化。
師幼共同表演律動(dòng)《采茶》
體味文化教案篇二十一
通過(guò)了解歷史悠久的中國(guó)茶文化，激發(fā)了學(xué)生對(duì)祖國(guó)的熱愛，滲透愛國(guó)主義教育，教育學(xué)生養(yǎng)成檢樸的優(yōu)良品格。通過(guò)實(shí)物觀看，觀看茶藝表演，動(dòng)手沖泡茶葉的一系列的活動(dòng)，使學(xué)生了解世外桃源的特征和茶文化方面的知識(shí)。培養(yǎng)學(xué)生在活動(dòng)中收集信息，整理信息，處理信息和模擬表演的能力。
活動(dòng)形式以班或小隊(duì)為單位，在老師的指導(dǎo)下活動(dòng)。
收集查閱有關(guān)的資料、制作相關(guān)的課件。
通過(guò)了解歷史悠久的中國(guó)茶文化，激發(fā)了學(xué)生對(duì)祖國(guó)的熱愛，滲透愛國(guó)主義教育，教育學(xué)生養(yǎng)成檢樸的優(yōu)良品格。
培養(yǎng)學(xué)生在活動(dòng)中收集信息，整理信息，處理信息和模擬表演的能力。
同學(xué)們，我們都知道中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，歷史悠久。人們常說(shuō)："早晨開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。"可見，茶在日常生活中有著很重要的地位。通過(guò)上一階段的實(shí)踐，我們已經(jīng)知道了茶的一些基本知識(shí)，然而，茶是一個(gè)學(xué)問(wèn)很深的話題，要想進(jìn)一步了解它，我們必須進(jìn)行深入地探討與研究，同學(xué)們，你們想當(dāng)一回茶博士嗎?這節(jié)課，我們來(lái)繼續(xù)研究有關(guān)茶的知識(shí)。(板書課題：茶文化)
(1)茶的起源小組
茶，是中國(guó)第一國(guó)飲，想了解這幾千年歷史的國(guó)飲，您來(lái)對(duì)了地方!茶葉由植物而成飲料已有幾千年歷史，中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，是發(fā)現(xiàn)和利用茶葉最早的國(guó)家。世界各地的種茶、飲茶都是直接或間接從中國(guó)傳入。
茶葉已經(jīng)發(fā)展成為“柴米油鹽醬醋茶”人們生活日用品，更是我國(guó)少數(shù)民族“寧停三日飯，不停一日茶”的生活必需品。唐代陸羽著的世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》是這樣記載：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄⒂谥艹??！辈枞~作為藥用，記載最早是《神農(nóng)本草經(jīng)》：神農(nóng)品嘗百草，遇到七十二毒，用茶而解毒。
李時(shí)珍的《本草綱目》中記載：“茶的味道很苦，卻最能降火，又能解酒食的毒，使人神思清爽，不昏不睡。”《吃茶養(yǎng)生記》中記載有：“茶是養(yǎng)生的仙藥，有延年的妙用?！睎|漢上層社會(huì)把茶作為飲料是從周武王以茶代酒開始。到了漢代茶已成商品，漢代王褒的《僮約》中記載了我國(guó)最早的茶葉市場(chǎng)。到了唐宋時(shí)期飲茶已經(jīng)普及到平民百姓，宋代王安石說(shuō)：茶的作用，等于米鹽，不可一日沒(méi)有。茶葉開始作為飲料是摘鮮葉煮飲，到南北朝時(shí)開始把鮮葉加工成茶餅。后來(lái)唐代又創(chuàng)制了蒸青團(tuán)茶;宋代創(chuàng)制了蒸青散茶;明代創(chuàng)制了炒青綠茶、黃茶，黑茶、紅茶、花茶等;清代創(chuàng)制了白茶、烏龍茶等茶葉由我國(guó)的云、貴、川高原向全國(guó)傳播，古有“蜀地茶稱圣，蒙頂?shù)谝患摇钡恼f(shuō)法。秦統(tǒng)一中國(guó)后，茶葉順長(zhǎng)江而下傳遍半個(gè)中國(guó)，現(xiàn)在我國(guó)有17個(gè)省，900多個(gè)縣產(chǎn)茶。又從我國(guó)沿海傳向世界50個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
茶起源小組詳細(xì)的介紹了茶是如何起源的，說(shuō)的很棒。中國(guó)的茶葉，世界聞名，你們想認(rèn)識(shí)我國(guó)的十大名茶嗎?掌聲歡迎名茶小組給我們介紹中國(guó)的十大名茶。
(2)十大名茶小組
白毫銀針這是一種白茶，產(chǎn)于福建北部的建陽(yáng)、水吉、松政和東部的福鼎等地。
白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細(xì)長(zhǎng)如針，因而得名。沖泡時(shí)，“滿盞浮茶乳”，銀針挺立，上下交錯(cuò)，非常美觀;湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作時(shí)未經(jīng)揉捻，茶汁較難浸出，因此沖泡時(shí)間應(yīng)稍延長(zhǎng)。白茶味溫性涼，為健胃提神，祛濕退熱，常作為藥用。蘇州碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成;高級(jí)的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)，足見茶芽之細(xì)嫩。炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是國(guó)內(nèi)著名的名茶，常被作為高級(jí)禮品。祁門紅茶祁紅是祁門紅茶的簡(jiǎn)稱。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池。
祁紅產(chǎn)區(qū)，自然條件優(yōu)越，山地林木多，溫暖濕潤(rùn)，土層深厚，雨量充沛，云霧多，很適宜于茶樹生長(zhǎng)，。祁紅外形條索緊細(xì)苗秀，色澤烏潤(rùn)，沖泡后茶湯紅濃，香氣清新芬芳持久，有明顯的甜香，有時(shí)帶有玫瑰花香。祁紅茶宜于清飲，但也適于加奶加糖調(diào)和飲用。
六安瓜片產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū)，其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強(qiáng)的助消化作用和治病功效，明代聞龍?jiān)凇恫韫{》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。
杭州龍井龍井，本是一個(gè)地名，也是一個(gè)泉名，而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村，龍井屬炒青綠茶，向以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。沖泡龍井茶可選用玻璃杯，因其透明，茶葉在杯中逐漸伸展，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目，仔細(xì)觀賞，真可說(shuō)是一種藝術(shù)享受。
安溪鐵觀音產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜，制成的茶葉條索緊結(jié)，色澤烏潤(rùn)砂綠。好的鐵觀音，在制作過(guò)程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會(huì)凝成一層白霜;沖泡后，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，后嘗味，頓覺(jué)滿口生香，回味無(wú)窮。近年來(lái)，發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后，鐵觀音更風(fēng)靡日本和東南亞。
黃山毛峰產(chǎn)于安徽黃山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優(yōu)越，茶樹得云霧之滋潤(rùn)，無(wú)寒暑之侵襲，蘊(yùn)成良好的品質(zhì)。黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。武夷大紅袍大紅袍是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。大紅袍名樅茶樹，生長(zhǎng)在武夷山九龍窠高巖峭壁上，這里日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細(xì)泉浸潤(rùn)流滴。這種特殊的自然環(huán)境，造就了大紅袍的特異品質(zhì)，大紅袍茶樹現(xiàn)有6株，都是灌木茶叢，葉質(zhì)較厚，芽頭微微泛紅，陽(yáng)光照射茶樹和巖石時(shí)，巖光反射，紅燦燦十分顯目。
云南普洱產(chǎn)于云南西雙版納等地，因自古以來(lái)即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。主要供藏族同胞飲用。普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價(jià)值上，還在于它有可貴的藥效，因此，海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當(dāng)作養(yǎng)生妙品。
廬山云霧產(chǎn)于江西廬山。秀甲天下的廬山，北臨長(zhǎng)江，南傍鄱陽(yáng)湖，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長(zhǎng)。廬山云霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。
名茶小組準(zhǔn)備的可真充分，不僅搜收集了精美的圖片，而且還采集了十大名茶，介紹的很精彩，使我們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了十大名茶的特點(diǎn)，讓我們用熱烈的掌聲對(duì)名茶小組的同學(xué)表示感謝。我們已經(jīng)了解了茶的起源、認(rèn)識(shí)了十大名茶，茶對(duì)我們的健康有什么好處呢?請(qǐng)茶健康小組的同學(xué)來(lái)告訴我們其中的科學(xué)道理。
3、茶與健康小組
經(jīng)分析鑒定茶葉內(nèi)含化合物多達(dá)500種左右。這些化合物中有些是人體所必需的成分，稱之為營(yíng)養(yǎng)成分。如維生素類、蛋白質(zhì)、氨基酸、類脂類、糖類及礦物質(zhì)元素等，它們對(duì)人體有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。還有一部分化合物是對(duì)人體有保健和藥效作用的成分，稱之為有藥用價(jià)值的成分。如茶多酚、咖啡堿、脂多糖等。
飲茶可以補(bǔ)充人體需要的多種維生素、蛋白質(zhì)和氨基酸，還可以補(bǔ)充人體需要的礦物質(zhì)元素
聽了茶健康小組的研究匯報(bào)，我們知道了，茶與我們的健康息息相關(guān)，怎樣才能沖泡一壺好茶、怎樣品茶呢?最后，讓我們用熱烈的掌聲歡迎茶藝小組為我們做資料匯報(bào)。(板書：茶藝)
4、茶藝小組
5、沖泡
下面，我們就以小組為單位沖泡一壺好茶，讓老師和同學(xué)們共同品嘗中國(guó)的名茶，要求：首先，請(qǐng)同學(xué)們商量一下，你們小組想品嘗哪種名茶，想好后到名茶小組取茶，然后，在我這，取水，沖泡茶，最后，請(qǐng)同學(xué)們來(lái)品茶，也可以，把你們沖泡的茶送給聽課的老師，讓老師和同學(xué)們共同品嘗中國(guó)的名茶。在活動(dòng)過(guò)程中，一定要注意安全?，F(xiàn)在，咱們來(lái)比一比，哪個(gè)小組同學(xué)沖泡的茶，味香、色佳、濃淡適宜?活動(dòng)開始。(放音樂(lè)、學(xué)生活動(dòng))
老師和同學(xué)們都品嘗了沖泡的中國(guó)名茶，味道很純正。
體味文化教案篇二十二
茶是我國(guó)的傳統(tǒng)飲料，在我國(guó)，茶的品種繁多，制茶的工藝各種各樣，“飲茶”的方式各不相同，可以說(shuō)“茶”蘊(yùn)含豐富的中國(guó)傳統(tǒng)文化，本活動(dòng)通過(guò)讓幼兒親自動(dòng)手制作茶飲料，收集有關(guān)茶的知識(shí)學(xué)習(xí)茶藝中的禮儀，使幼兒在為祖國(guó)文化自豪的同時(shí)，鍛煉了動(dòng)手實(shí)踐的能力和收集整理資料的能力，同時(shí)也培養(yǎng)了團(tuán)結(jié)合作的精神。
1、運(yùn)用多種感官了解茶的起源及種類。
2、了解中國(guó)茶文化，萌生民族自豪感。
3、學(xué)習(xí)茶藝中的禮儀，儀態(tài)端莊，先客后主等。
4、體驗(yàn)泡茶，品茶的快樂(lè)。
茶具，各種茶葉，茶袋，vcd短篇，幻燈片。
一、展示各種各樣的茶袋。。師：“孩子們今天老師給你們帶來(lái)了很多有意思的東西，你們想不想看一看？”
師：“請(qǐng)小朋友來(lái)聞一聞是什么味道？”
師：“現(xiàn)在請(qǐng)小朋打開你的茶袋，去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉，你認(rèn)識(shí)嗎？”
師：“如果你不認(rèn)識(shí)沒(méi)有關(guān)系，現(xiàn)在去我們就去認(rèn)識(shí)一下他們?！?BR> 1.播放幻燈片。
2.請(qǐng)小朋友再次觀察茶葉，你認(rèn)出了它是什么茶了嗎？紅色袋子里的茶葉為碧螺春，梅紅色袋子里的茶葉為毛尖，藍(lán)色袋子里的茶葉為龍井，綠色袋子里的茶葉為普洱茶，黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。
二、了解中國(guó)的茶文化，萌生民族自豪感。
師：“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個(gè)國(guó)家開始的嗎？”
1.播放短片。
2.教師小結(jié)：“你們找到答案了嗎？對(duì)，中國(guó)是第一個(gè)開始飲茶的國(guó)家，我們把飲茶看作是優(yōu)雅，美的享受。世界上其它地方的飲茶習(xí)慣、茶葉的種植都是從中國(guó)學(xué)來(lái)的。你們作為中國(guó)人，心里是什么感覺(jué)?。俊?BR> 二、了解茶的用途及功效。
師：“小朋友你們自己喝過(guò)茶嗎？好喝嗎？你們都喝過(guò)什么茶？”
“你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎？喝茶有哪些好處？”
“茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細(xì)胞的作用。”
三、了解茶藝。
1.教師示范茶藝表演，請(qǐng)幼兒觀賞。
師：“茶既然有那么多好處，你們現(xiàn)在想不想就品一品呢？今天老師就為小朋友們泡制中國(guó)的十大名茶之一的鐵觀音?！?BR> 2.在茶藝表演中滲透文明禮儀，先客后主的文化熏陶。
（1）介紹茶具名稱。
（2）溫杯。
（3）泡茶。
（4）品茶。
3.請(qǐng)幼兒給老師奉茶，。
師：“中國(guó)是禮儀之邦，謙虛，好客，愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜，最好的。今天來(lái)了那么多客人老師，我們就把這最好喝的茶獻(xiàn)給他們好不好？”
四、幼兒自主操作泡茶品茶，教師巡回指導(dǎo)。
師：“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道？現(xiàn)在請(qǐng)小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品？”
六、活動(dòng)延伸：請(qǐng)小朋友回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶，消除他們一天的勞累。
從目標(biāo)、內(nèi)容來(lái)看，內(nèi)容圍繞著目標(biāo)而展開，運(yùn)用多媒體和實(shí)物教學(xué)孩子很感興趣，達(dá)到了預(yù)期的效果。幼兒在活動(dòng)中學(xué)習(xí)到了有益的經(jīng)驗(yàn)，了解了茶的不同種類，了解了中國(guó)的茶文化。同時(shí)增強(qiáng)了民族自豪感，體會(huì)到了品茶泡茶的樂(lè)趣。在讓幼兒認(rèn)識(shí)各種茶葉時(shí)，時(shí)間應(yīng)多一點(diǎn)，把實(shí)物與幻燈片很好的結(jié)合在一起，這樣孩子會(huì)更直觀印象也會(huì)更深刻。
體味文化教案篇一
3、品位文化的內(nèi)涵
1、對(duì)北京胡同文化內(nèi)涵的品讀
2、概括要點(diǎn)的方法
一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程
一、導(dǎo)入新課：
請(qǐng)學(xué)生回答后，明確旅游看的是當(dāng)?shù)氐奈幕鍪净脽羝?BR> 1、江南水鄉(xiāng)圖片
2、張家界山的圖片
明確：不同的風(fēng)景給人的感覺(jué)是不一樣的（所代表的文化不是同一內(nèi)型）再出示兩張同樣是亭子的照片（一張是蘇州園林的照片，一張是頤和園里的照片）
明確：兩座亭子給人的感覺(jué)也是不一樣的，皇家園林中亭子給人的感覺(jué)是“雄”，而蘇州園林給人的感覺(jué)是“秀”。將內(nèi)容引進(jìn)課文：
北京，大家并不陌生，請(qǐng)說(shuō)說(shuō)北京有代表性的建筑（學(xué)生大多都會(huì)說(shuō)天壇、地壇、故宮、天安門、長(zhǎng)城），今天我們就隨著文化老人汪曾祺一同走進(jìn)北京，走進(jìn)北京胡同，感受胡同文化。
打出課件主頁(yè)，顯示課文標(biāo)題，作者等。本文是為攝影集《胡同之沒(méi)》寫的序，介紹有關(guān)序的知識(shí)。（這部分請(qǐng)學(xué)生朗讀）
序是一種文體，是附加于著作或書畫等并與它們有一定關(guān)聯(lián)的評(píng)述性的文字。序，在古代分為書序和贈(zèng)序（寫出來(lái)送人的文章），多放在書后，后來(lái)一般放在書前，所以也叫前言，在專業(yè)著作里還叫導(dǎo)言；而把放在書后的叫做“跋”，或叫“后序”或“后記”。序和跋的體例大致相同，因而合成序跋文。
序跋文既可以由作者自己寫，也可以請(qǐng)別人寫。這種文體從內(nèi)容上可以分為介紹式、評(píng)價(jià)式、闡發(fā)式和隨感式等幾種。
本文的標(biāo)題為《胡同文化》，我們剛才也說(shuō)了那么長(zhǎng)時(shí)間的文化，那什么是文化呢？（接著介紹有關(guān)文化的概念、分類）
文化人類在社會(huì)歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。他可以分為：
(1)精神型的。容易理解，我們平時(shí)所接觸的小說(shuō)、詩(shī)歌、散文、戲劇等精神文化產(chǎn)品就是。（2）物質(zhì)型的。主要指凝聚著人類文化的物質(zhì)產(chǎn)品，。（3）心理型的。比如，吃文化、酒文化就較為復(fù)雜，主要指人們通過(guò)某物某事所表現(xiàn)出來(lái)的一種心理定式。
我們首先來(lái)看看胡同文化它屬于哪一種文化：齊讀課文第五段，思考什么是胡同文化？請(qǐng)學(xué)生回答。
胡同文化就是北京的市民文化，因此，他就應(yīng)該是一種心理型的文化。
那么它的內(nèi)涵是什么，指導(dǎo)學(xué)生找出概括胡同文化的特點(diǎn)的詞語(yǔ)——封閉。
這種封閉性的表現(xiàn)是什么（老師示范朗讀第6段，指導(dǎo)學(xué)生概括其內(nèi)容，其余部分由學(xué)生自己默讀概括）板書如下：
安土重遷，不愿搬家
獨(dú)門獨(dú)院，過(guò)往不多
易于滿足，要求不高
愛瞧熱鬧，不管閑事
安分守己，逆來(lái)順受
那么，作者為什么會(huì)對(duì)北京的市民文化有如此深刻地理解了，我們還是來(lái)看看作者簡(jiǎn)介：汪曾祺（1920——1998），江蘇高郵人，著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國(guó)文學(xué)系。此后，當(dāng)過(guò)教師、編輯等。他長(zhǎng)期生活在北京的胡同里，有機(jī)會(huì)經(jīng)常接觸北京的普通市民，了解他們的日常生活以及表現(xiàn)出來(lái)的文化心態(tài)。他多年從事民間文藝工作。在他筆下，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感極強(qiáng)的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉(xiāng)村風(fēng)俗小說(shuō)。他自稱是一個(gè)中國(guó)式的柔情的人道主義者。
正因如此，在作者筆下的散文都具有一種濃濃的“京味”，在本文當(dāng)中，在描摹北京人易于滿足時(shí)有一段對(duì)話（“有窩頭……嘿”），以及《八月驕陽(yáng)》中的對(duì)話，就極其富有京味，首先讓學(xué)生醞釀，再由他們推薦代表朗讀，最后聽有關(guān)音頻朗讀。
多媒體展示胡同的圖片，引導(dǎo)學(xué)生從直觀視覺(jué)去印證胡同的特點(diǎn)，同時(shí)，我們還可以根據(jù)圖片看出北京胡同的另一特點(diǎn)，那就是破舊，作為長(zhǎng)期生活在胡同里的居民，面對(duì)著胡同的衰敗，作者心中有何感想？聽課文最后部分的朗讀，說(shuō)說(shuō)作者所流露出的感情。
存在于一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當(dāng)復(fù)雜：有對(duì)胡同往日輝煌的懷念，有對(duì)胡同衰敗的無(wú)可奈何，有對(duì)胡同文化總有一天會(huì)消失的傷感，有對(duì)沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟(jì)大潮不可抗拒之勢(shì)的贊嘆，有對(duì)胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……但是總的來(lái)說(shuō)，作者顯得還是比較灑脫的，正如他在《日子就這么過(guò)來(lái)了》中所說(shuō)的“過(guò)去的總歸要過(guò)去，這是無(wú)可奈何的事”“在無(wú)可奈何中，便有新的希望在增長(zhǎng)”
我們也要說(shuō)，再見吧，胡同文化！
課后作業(yè)（研究性學(xué)習(xí)內(nèi)容）
讀下面一段文字，請(qǐng)你概括蘇州吳文化的特點(diǎn)，并談?wù)勀銓?duì)吳文化的看法。
蘇州缺少金陵王氣。這里沒(méi)有森然殿闕，只有園林。這里擺不開戰(zhàn)場(chǎng)，徒造了幾座城門。這里的曲巷通不過(guò)堂皇的官轎，這里的民風(fēng)不崇拜肅殺的禁令。這里的流水太清，這里的桃花太艷，這里的彈唱有點(diǎn)撩人。這里的小食太甜，這里的女人太俏，這里的茶館太多，這里的書肆太密，這里的書法過(guò)于流麗，這里的繪畫不夠蒼涼遒勁，這里的詩(shī)歌缺少易水壯士低啞的喉音。
——余秋雨《文化苦旅·白發(fā)蘇州》
體味文化教案篇二
一、指導(dǎo)思想：
了解民族的風(fēng)俗，傳承民族的文化，弘揚(yáng)民族的精神。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓學(xué)生了解中秋節(jié)，明白它的傳說(shuō)、習(xí)俗。
2、經(jīng)過(guò)中秋這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，激發(fā)學(xué)生的愛國(guó)之情，來(lái)弘揚(yáng)民族精神。
3、讓學(xué)生懂得親情的可貴，能融入團(tuán)體中，促進(jìn)學(xué)生之間的友情。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、歌曲：《但愿人長(zhǎng)久》。
2、學(xué)生事先收集有關(guān)中秋節(jié)的資料。
3、學(xué)生進(jìn)行才藝準(zhǔn)備。
4、學(xué)生帶好月餅。
四、活動(dòng)過(guò)程：
1、中秋習(xí)俗交流。
2、故事交流：《嫦娥奔月》《吳剛伐桂》《月中玉兔》。
3、表演節(jié)目。
4、朗誦詩(shī)詞《水調(diào)歌頭——明月幾時(shí)有》。
5、同學(xué)分享自我?guī)?lái)的月餅。
五、活動(dòng)小結(jié)。
體味文化教案篇三
1、探究學(xué)習(xí)法：采用學(xué)生自主探究和小組合作探究相結(jié)合的方法，使組內(nèi)成員互相啟發(fā)和幫助，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量，培養(yǎng)合作精神。
2、問(wèn)題探究法：用恰當(dāng)?shù)膯?wèn)題引導(dǎo)學(xué)生的思維，使學(xué)生在問(wèn)題的引領(lǐng)下自主學(xué)習(xí)、合作探究學(xué)習(xí)。充分體現(xiàn)教師主導(dǎo)、學(xué)生主體的理念。
教學(xué)情境設(shè)計(jì)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課。
(2分鐘)教師回顧知識(shí)，并播放視頻“肇慶宣傳片”。觀看視頻，進(jìn)入情境。溫故知新，
導(dǎo)入新課。環(huán)節(jié)一：
尋找傳統(tǒng)文化。
(8分鐘)自主探究問(wèn)題：
肇慶深厚的文化底蘊(yùn)主要從哪些方面體現(xiàn)出來(lái)。
ppt展示具有代表性的肇慶傳統(tǒng)文化元素。學(xué)生爭(zhēng)相發(fā)言，列舉生活中的傳統(tǒng)文化現(xiàn)象。
激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，感受傳統(tǒng)文化就在身邊，增強(qiáng)對(duì)本地區(qū)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感。環(huán)節(jié)二：
認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)文化。
(8分鐘)自主探究問(wèn)題：
根據(jù)以上列舉的傳統(tǒng)文化元素，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)傳統(tǒng)文化的含義及特點(diǎn)，要求學(xué)生通過(guò)自主學(xué)習(xí)方式完成。
播放視頻，“中國(guó)夢(mèng)”，展示ppt，“社會(huì)主義核心價(jià)值觀”。
提問(wèn)：1、視頻中有哪些傳統(tǒng)文化的元素?增加了哪些現(xiàn)代化的元素?
2、大家觀看時(shí)，有怎樣的感受?學(xué)生發(fā)言，交流分享自己的觀點(diǎn)。
學(xué)生合作探究，回答問(wèn)題：
1、具有中國(guó)特色;。
2、蘊(yùn)含中華傳統(tǒng)文化元素;。
3、感受：中華文化博大精深。
體味文化教案篇四
【教學(xué)目標(biāo)】：
1、知識(shí)目標(biāo)：
借助文化現(xiàn)象了解文化形式的多樣性。理解文化的內(nèi)涵，學(xué)會(huì)歸納文化豐富的表現(xiàn)形式，闡述文化作為一種社會(huì)精神力量對(duì)社會(huì)發(fā)展產(chǎn)生的深刻影響。
2、能力目標(biāo)：
3、情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)：
引起學(xué)生對(duì)文化的興趣;認(rèn)同文化是人類社會(huì)特有的現(xiàn)象;認(rèn)同廣大人民的文化需求;懂得建設(shè)有中國(guó)特色社會(huì)主義文化的重要性;增強(qiáng)提高文化素養(yǎng)的意識(shí)和自覺(jué)性。
【教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)】：
1、教學(xué)重點(diǎn)：文化的內(nèi)涵——“文化是什么”
2、教學(xué)難點(diǎn)：文化的作用——“文化的力量”
【教學(xué)方法】：
通過(guò)幻燈片及基本教具展示情景材料，讓學(xué)生回歸生活，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，老師適時(shí)加以引導(dǎo)，采用講授法、談話法和討論法相結(jié)合。
【教學(xué)用時(shí)】：1課時(shí)。
【教學(xué)流程】：
教學(xué)內(nèi)容。
教學(xué)活動(dòng)。
設(shè)計(jì)意圖。
教師活動(dòng)。
學(xué)生活動(dòng)。
導(dǎo)入新課。
(約2分鐘)。
設(shè)問(wèn)：你聽到了什么?看到了什么?聯(lián)想到了什么樣的社會(huì)現(xiàn)象?
播放ppt圖片欣賞：“陜西八大怪”，配以陜北民歌《山丹丹花開紅艷艷》。
讀圖，聽音，感悟，交流。
從學(xué)生熟知的本地特色文化現(xiàn)象出發(fā)，營(yíng)造氣氛，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)熱情，引發(fā)學(xué)生對(duì)文化的感悟，導(dǎo)入新課。
第一目：
文化萬(wàn)花筒。
(約10分鐘)。
設(shè)問(wèn)：“陜西八大怪”分別是從哪些方面反映“關(guān)中”文化的?
活動(dòng)：說(shuō)到陜西的特色文化，你還能想到什么?
為了使您更加了解陜西文化，我想帶您走近……。
※特色飲食：
※著名遺址：
※宗教文化：
※民間藝術(shù)：
※民歌、戲曲：
※文學(xué)藝術(shù)：
提問(wèn)：了解了這么多的文化現(xiàn)象，你有何感受?
教師小結(jié)：
1、文化的表現(xiàn)形式是多樣的。
(靜態(tài))形式：思想、理論、信念、信仰、道德、教育、藝術(shù)、科學(xué)等。
(動(dòng)態(tài))活動(dòng)：人們進(jìn)行文化生產(chǎn)、傳播、積累的過(guò)程都是文化活動(dòng)。
2、文化生活內(nèi)容豐富多彩。
引導(dǎo)學(xué)生回顧人類對(duì)生活在其中的世界以及人與世界關(guān)系的認(rèn)識(shí)過(guò)程。
(神創(chuàng)論—文藝復(fù)興—啟蒙運(yùn)動(dòng)—工業(yè)革命—科技發(fā)展)。
活動(dòng)：你參加過(guò)學(xué)校的哪些文化活動(dòng)?請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)參加這些活動(dòng)的感受……。
展示：
形式多樣的社區(qū)文化生活……。
各具特色的企業(yè)文化……。
展示圖片，并設(shè)問(wèn)：
你知道這是哪里的民居嗎?
說(shuō)說(shuō)以下圖片反映的是哪個(gè)國(guó)家的舞臺(tái)藝術(shù)?
學(xué)生回答。
學(xué)生選擇教師擬定的角度或者自己設(shè)定角度介紹陜西的特色文化的代表，并說(shuō)明其“特色”之處。
學(xué)生體味、回答。
師生共同探究回顧。
學(xué)生回答、交流。
學(xué)生回答、交流。
引導(dǎo)學(xué)生從不同角度列舉的陜西特色文化，感受文化生活就像一個(gè)“萬(wàn)花筒”。同時(shí)鍛煉、提高學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力。
通過(guò)感悟得出結(jié)論：文化表現(xiàn)形式多種多樣，內(nèi)容豐富多彩。
學(xué)生充分感受文化的無(wú)時(shí)不有。
學(xué)生充分感受文化的無(wú)處不在。
學(xué)生充分感受文化。
內(nèi)容豐富多彩還表現(xiàn)在不同區(qū)域有不同的文化特色。
過(guò)渡：
看到各具特色的文化現(xiàn)象，品嘗不同文化生活的韻味，我們不禁要問(wèn)，究竟什么是文化呢?
第二目：
體味文化教案篇五
1、通過(guò)對(duì)課文的學(xué)習(xí)了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。
通過(guò)對(duì)課文的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的能力。
1、教法：點(diǎn)撥法。
2、學(xué)法：朗讀法、討論法。
多媒體課件。
一課時(shí)。
1.談?wù)勛约簩?duì)于北京的印象.
（莊嚴(yán)，古老，現(xiàn)代……）。
2.學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬?duì)與北京的印象。
3.用多媒體觀看幾張有關(guān)北京的圖片。
4.自己總結(jié)：北京不僅是帝王之都，也不僅是現(xiàn)代化大都市。在北京城里有著許許多多的胡同，它們一樣也是北京文化發(fā)展和歷史變遷的見證。今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)一篇有關(guān)北京胡同的文章。
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國(guó)文學(xué)系。他當(dāng)過(guò)教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的是
1．提問(wèn)：你們覺(jué)得胡同是什么樣的？
接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。
2．提問(wèn)：什么是文化呢？
利用多媒體總結(jié)明確：文化是人類歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，特指精神財(cái)富。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性。
3．提問(wèn)：什么是胡同文化呢？請(qǐng)同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語(yǔ)句。
然后用多媒體呈現(xiàn)有關(guān)語(yǔ)句：
“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來(lái)順受”，等等(學(xué)生分組討論)，談?wù)劚热纭昂幕且环N封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點(diǎn)，有意識(shí)得培養(yǎng)學(xué)生辨證思考問(wèn)題的意識(shí)和習(xí)慣。
齊讀1—4段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c(diǎn)。
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞。
（在學(xué)生讀課文的同時(shí)自己板書：布局，名字，數(shù)目，環(huán)境）。
（讓學(xué)生走上來(lái)在黑板上填寫有關(guān)特點(diǎn)的字詞）。
體味文化教案篇六
(1)公共參與：學(xué)生通過(guò)回顧生活中的文化現(xiàn)象和自身參與過(guò)的文化活動(dòng)，體會(huì)文化生活的魅力與內(nèi)蘊(yùn)。學(xué)生通過(guò)觀察和比較不同區(qū)域、不同人群的文化生活，能夠體察廣大人民群眾的精神文化需求。(2)科學(xué)精神：學(xué)生通過(guò)運(yùn)用唯物史觀，能夠把握文化概念的內(nèi)涵，樹立馬克思主義文化觀；學(xué)生通過(guò)欣賞“中國(guó)夢(mèng)的主題攝影”、“見證初心和使命的十一書”、“人生第一次”等社會(huì)主義先進(jìn)文化，能夠感受文化的精神力量。(3)三維目標(biāo)：知道會(huì)考2個(gè)考點(diǎn)；提升對(duì)文化進(jìn)行比較、鑒別的能力，激發(fā)學(xué)習(xí)文化生活的興趣；主動(dòng)培養(yǎng)文化素養(yǎng)，在文化中汲取精神力量。
教學(xué)素材——21張ppt。
(1)推薦：《國(guó)家寶藏》、《水下中國(guó)》等。
(2)視頻：《人生第一次》《我和你》。
(3)圖片：“中國(guó)夢(mèng)主題攝影”。
(4)故事：“真理的味道”、“抗日宣傳畫”。
(5)詩(shī)詞：《毛詩(shī)序》、《官倉(cāng)鼠》等。
教學(xué)流程——“體味文化”講義【寫在前面】——初來(lái)乍到，請(qǐng)多關(guān)照。
師：我想，“人生第一次”這五個(gè)字很貼切我們現(xiàn)在的經(jīng)歷。大多數(shù)同學(xué)是在前后出生，那一年遭遇非典，你們還小，包括我，對(duì)“非典疫情”的感受也不強(qiáng)烈，那時(shí)我在上小學(xué)。但的“冠狀病毒”，正深刻影響著我們的生活，并最大限度激發(fā)著我們的團(tuán)結(jié)。
師：對(duì)同學(xué)們來(lái)說(shuō)，這是第一次通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)上思政課，第一次接觸文化生活的內(nèi)容，很多同學(xué)手頭應(yīng)該沒(méi)有教材。但能解決的問(wèn)題，也就不成問(wèn)題。老師的家在農(nóng)村，直播的設(shè)備和網(wǎng)絡(luò)難以備齊。課件錄屏和文章分享是我能為大家學(xué)習(xí)思政課盡的一份責(zé)任，相信同學(xué)們也能克服困難，來(lái)學(xué)習(xí)文化生活。
【情景圖說(shuō)】——文化現(xiàn)象無(wú)時(shí)不在、無(wú)處不在。師：20是鼠年，屏幕上的這4張圖片都和鼠有關(guān)。第一張鼠和龍的形象——鼠鼠生威。我們都知道，中國(guó)的龍，具有圖騰的象征意義。其實(shí)，遠(yuǎn)古時(shí)期，有不少氏族、部落將鼠作為圖騰。師：第二張鼠和糧倉(cāng)的畫面，是唐代詩(shī)人曹鄴寫的一首諷喻詩(shī)——《官倉(cāng)鼠》，“官倉(cāng)老鼠大如斗，見人開門亦不走。健兒無(wú)糧百姓饑，誰(shuí)遣朝朝入君口。”師：第三張是沅陵縣于1941年張貼的“殺鼠如殺敵”的抗日宣傳畫，是侵華日軍使用細(xì)菌武器制造鼠疫毒害中國(guó)人民的佐證。第四張圖畫，想必大家很熟悉了，《貓和老鼠》的動(dòng)畫片，是幾代人的童年記憶。師：張貼海報(bào)、崇拜圖騰、傳頌唐詩(shī)、觀看動(dòng)畫，這些都是文化現(xiàn)象。通過(guò)對(duì)鼠這一形象的歷史回顧，我們看到：在人類社會(huì)發(fā)展的進(jìn)程中，文化現(xiàn)象無(wú)時(shí)不在，隨時(shí)可見。
體味文化教案篇七
軍訓(xùn)一開始，同學(xué)們個(gè)個(gè)神采飛揚(yáng)，對(duì)軍訓(xùn)充滿了好奇?？墒堑搅说诙臁⒌谌臁⒌谒奶?，問(wèn)題來(lái)了。有的同學(xué)開始抱怨，抱怨聲便連聲四起，一些同學(xué)向教官提出意見、有的甚至想逃避訓(xùn)練。這些都體現(xiàn)了我們平時(shí)的生活太順暢，幾乎是衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，缺少了那份同齡人應(yīng)有的能力。這正是我們必須提高的自身素質(zhì)。
軍人也許真的是那么一絲不茍。抱著在軍訓(xùn)中混的我，六天后，才認(rèn)識(shí)到嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臅r(shí)間意識(shí)和堅(jiān)忍不拔的意志。哪怕是一個(gè)最簡(jiǎn)單的動(dòng)作，在訓(xùn)練場(chǎng)上，我們無(wú)數(shù)次地重復(fù)著，用自己的心去真真切切的體會(huì)軍人的英偉。軍姿的紋絲不動(dòng)，跨步的整齊有力，使我們真正體會(huì)到軍人的一絲不茍。
初中的第一堂課—軍訓(xùn)，就在今天結(jié)束了?；叵肫疬@些日子，我感慨良多?！皩殑︿h從磨礪出，梅花香出苦寒來(lái)”是軍訓(xùn)的體會(huì)?！扒トf(wàn)擊還堅(jiān)勁，任爾東南西北風(fēng)”是軍訓(xùn)的結(jié)果。軍訓(xùn)的感悟是需要用心去體會(huì)的，它教會(huì)了我們對(duì)別人的關(guān)愛，它加深了我們理解保衛(wèi)祖國(guó)的責(zé)任，它告訴了我們面對(duì)困難應(yīng)有的態(tài)度。我們至少是我不再是嬌滴滴的孩子，不再是好哭的小姑娘，我知道面對(duì)高峰，我們須自己去搭造階梯；遇到山崖，我們要自己去連結(jié)繩索。我們的命運(yùn)在自己的手中，只是看是否去把握！
“水滴石穿，繩鋸木斷”微小的力量一旦積攢起來(lái)，產(chǎn)生的威力可是無(wú)比的呀！當(dāng)別人享受鍥而不舍的喜悅時(shí)，你千萬(wàn)不要成為功虧一簣的典型。誰(shuí)笑到最后，誰(shuí)是最終的勝利者；誰(shuí)堅(jiān)持到最后，誰(shuí)才是真正的英雄，誰(shuí)才是戰(zhàn)勝了自我的強(qiáng)者。
體味文化教案篇八
在我游歷世界的過(guò)程中，我收獲了無(wú)數(shù)的文化體驗(yàn)。而在這其中，我最深刻的體驗(yàn)無(wú)疑是中國(guó)的體味文化。體味文化，即指人們?cè)谌粘Ｉ钪兴憩F(xiàn)出的細(xì)膩、含蓄的情感與體驗(yàn)。它深深植根于中國(guó)的傳統(tǒng)文化中，影響著人們的思維和行為方式。
首先，體味文化在中國(guó)的藝術(shù)中表現(xiàn)得淋漓盡致。無(wú)論是書法、繪畫、詩(shī)歌，還是陶瓷、刺繡、建筑，都充滿了對(duì)生活的細(xì)致觀察和深深熱愛。每一幅作品都像是一個(gè)故事，蘊(yùn)含著作者的情感與思考。這些藝術(shù)形式教導(dǎo)我們，要用心去感受生活中的點(diǎn)滴美好，去欣賞那些平常而不凡的事物。
其次，體味文化也體現(xiàn)在中國(guó)的飲食文化中。每一道菜肴，都凝聚了廚師的心血和情感。食物的味道不僅僅是味道，更是烹飪技巧、季節(jié)變化、地域特色、家庭記憶的集合。每一口都蘊(yùn)含了豐富的文化內(nèi)涵和情感體驗(yàn)。
再者，體味文化也貫穿于中國(guó)的茶道中。茶道不僅僅是一種飲品，更是一種生活方式，一種自我修養(yǎng)的途徑。從擇水、煮水、泡茶，到品茶、敬茶、敬客，每一步都充滿了禮儀和規(guī)矩，仿佛在訴說(shuō)著中國(guó)人的謙遜和尊重。
最后，我必須承認(rèn)，一開始我對(duì)這種深度的文化體驗(yàn)感到驚訝和困惑。然而，隨著我深入了解這種文化，我開始欣賞并尊重這種獨(dú)特的體味方式。我了解到，這是一種源于內(nèi)心的、對(duì)生活的深深熱愛和尊重。這種文化不僅讓我看到了世界的多樣性，也讓我更加深入地理解了生活。
總的來(lái)說(shuō)，中國(guó)的體味文化是一種深深植根于歷史和傳統(tǒng)中的獨(dú)特文化。它通過(guò)藝術(shù)、飲食、茶道等方式，教導(dǎo)我們?nèi)绾斡眯娜ジ惺苌畹狞c(diǎn)滴，去欣賞那些平常而不凡的事物，去尊重和理解他人的情感和體驗(yàn)。這種文化體驗(yàn)不僅豐富了我的世界，也讓我更加深入地理解了生活。我期待在未來(lái)的旅行中，我能有更多的機(jī)會(huì)去體驗(yàn)和理解這種美麗的文化。
體味文化教案篇九
2、文化對(duì)人有哪些影響。
(1)文化影響人們的交往行為和交往方式。
(2)文化影響人們的實(shí)踐活動(dòng)、認(rèn)識(shí)活動(dòng)和思維方式。
二、文化對(duì)人的影響的特點(diǎn)。
1、潛移默化是文化對(duì)人的影響特點(diǎn)之一。
(1)文化氛圍的無(wú)形影響。
(2)人們主動(dòng)接受健康向上的文化影響。
2、深遠(yuǎn)持久是文化對(duì)人的影響特點(diǎn)之二。
(1)文化對(duì)人的交往方式、思維方式、生活方式的影響是深遠(yuǎn)持久的。
(2)世界觀、人生觀、價(jià)值觀對(duì)人的綜合素質(zhì)和終身發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)而持久的影響。
體味文化教案篇十
本框題分為三個(gè)目：(一)傳統(tǒng)文化面面觀，(二)傳統(tǒng)文化在今天，(三)取其精華，去其糟粕。依據(jù)《課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求，圍繞“傳統(tǒng)文化的繼承“這條主線，分析什么是傳統(tǒng)文化，為什么要繼承傳統(tǒng)文化，怎樣正確對(duì)待傳統(tǒng)文化，內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)聯(lián)系非常密切，在教學(xué)時(shí)，適當(dāng)補(bǔ)充一些圖片文字和課外資料，引導(dǎo)學(xué)生感受傳統(tǒng)文化的繼承，樹立對(duì)待傳統(tǒng)文化的正確態(tài)度，使其具有初步批判繼承傳統(tǒng)文化的能力。
【學(xué)情分析】。
在外來(lái)文化的強(qiáng)烈攻勢(shì)下，不少學(xué)生盲目崇尚外來(lái)文化，追捧外來(lái)文化，甚少關(guān)注我們的傳統(tǒng)文化，不了解該如何對(duì)待傳統(tǒng)文化。通過(guò)本框的學(xué)習(xí)，從直觀的賞析入手，讓學(xué)生感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深，了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化，在思辯中進(jìn)一步明確該如何對(duì)待傳統(tǒng)文化，形成正確的觀點(diǎn)。
同時(shí)高二學(xué)生經(jīng)過(guò)中學(xué)階段的學(xué)習(xí)，有了一定的知識(shí)儲(chǔ)備，接觸了解了不少的傳統(tǒng)文化，具備一定歸納能力和分析、綜合能力，有了一定的生活體驗(yàn)，能夠自主地分析現(xiàn)實(shí)生活中的一些文化行為。這為教師引導(dǎo)他們通過(guò)分析傳統(tǒng)文化的一些具體內(nèi)容從而形成正確的認(rèn)識(shí)提供了一定的基礎(chǔ)。
【教學(xué)目標(biāo)】。
1.知識(shí)與能力目標(biāo)。
2.過(guò)程與方法目標(biāo)：
從學(xué)生生活和學(xué)生已有的知識(shí)儲(chǔ)備入手，通過(guò)豐富的圖片，音像資料，讓學(xué)生感受傳統(tǒng)文化的方方面面，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)。開展探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)，讓學(xué)生在探究、討論中形成觀點(diǎn)，掌握知識(shí)。在掌握知識(shí)的基礎(chǔ)上，形成正確的觀點(diǎn)、態(tài)度，并且能學(xué)以致用。過(guò)程中讓學(xué)生充分參與課堂，體現(xiàn)新課改學(xué)生主體地位。
2.情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：
通過(guò)賞析生活中的傳統(tǒng)文化，特別是紹興的傳統(tǒng)文化，分析當(dāng)代中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)社會(huì)的進(jìn)步和人的發(fā)展的積極作用，領(lǐng)悟中國(guó)傳統(tǒng)文化的價(jià)值，激發(fā)學(xué)生熱愛傳統(tǒng)文化、學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化、繼承傳統(tǒng)文化和愛國(guó)愛家鄉(xiāng)的熱情。樹立正確“看待傳統(tǒng)文化價(jià)值的態(tài)度“。
【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】。
傳統(tǒng)文化的在今天的特點(diǎn)，
傳統(tǒng)文化作用的雙重性。
【教學(xué)過(guò)程】。
一、新課導(dǎo)入感受身邊文化。
教師設(shè)疑：同學(xué)們，大家都知道，我們稽山中學(xué)是一所有著深厚歷史文化底蘊(yùn)的學(xué)校，她的前身是紹興府學(xué)宮，投醪河環(huán)抱著校園，那么有哪個(gè)同學(xué)能解釋一下“投醪河“的來(lái)歷。(來(lái)自越王句踐投醪出征的故事)。
學(xué)生回答。
【設(shè)計(jì)意圖】。
二、創(chuàng)設(shè)情境、合作交流，感受傳統(tǒng)文化魅力。
教師：請(qǐng)同學(xué)們?yōu)g覽書本，了解傳統(tǒng)文化的概念及繼承的四種形式。
學(xué)生看書。
教師講解：那些在長(zhǎng)期歷史發(fā)展中形成，并保留在現(xiàn)實(shí)生活中、具有相對(duì)穩(wěn)定性的文化，統(tǒng)稱為傳統(tǒng)文化。(創(chuàng)設(shè)情境)剛才講到今天有一群外地中學(xué)生來(lái)參加“跟著課本游紹興活動(dòng)“，請(qǐng)?jiān)谧耐瑢W(xué)擔(dān)任導(dǎo)游，介紹紹興的傳統(tǒng)文化，接下來(lái)分四組分別以傳統(tǒng)習(xí)俗游、傳統(tǒng)建筑游、傳統(tǒng)文藝游、傳統(tǒng)思想游為主題設(shè)計(jì)一條旅游路線，并講出設(shè)計(jì)理由。要求每組推薦一位同學(xué)發(fā)言。
學(xué)生分四組進(jìn)行討論設(shè)計(jì)。在此基礎(chǔ)上，進(jìn)行全班交流。(教師進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)充)。
第一組學(xué)生代表發(fā)言。
傳統(tǒng)習(xí)俗游線路---魯迅故里、咸亨酒店。
傳統(tǒng)習(xí)俗是在一定社會(huì)群體中約定俗成或世代相傳的風(fēng)尚、禮節(jié)和習(xí)慣?！白８！笆墙B興的傳統(tǒng)習(xí)俗，它始于元朝，每逢舊歷臘月除夕前夕，紹興城鄉(xiāng)差不多每家每戶都請(qǐng)“祝福菩薩“。后由于年深月久，竟演變?yōu)橐荒暌欢鹊牧?xí)俗了。魯迅筆下曾經(jīng)有描述，魯迅故里作為浙江省首次確立的14個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日保護(hù)示范地之一，在周家老臺(tái)門“德壽堂“有向游客表演《祝?！防锏那榫?，表演者準(zhǔn)備好福禮香燭。福禮包括雞、豬肉、魚、鵝、牛肉或羊肉五牲福禮，及粽子、年糕、茶、酒、鹽、豆腐干和燉熟的禽血。然后依次行四拜四叩頭之禮。儀式完成后，一起喝散福酒、吃散福年糕，同時(shí)魯迅故里還進(jìn)行紹興傳統(tǒng)婚禮的表演。
第二組學(xué)生代表發(fā)言。
傳統(tǒng)建筑游----八字橋、書圣故里、倉(cāng)橋直街歷史街區(qū)。
建筑被稱為凝固的藝術(shù)，是展示中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要標(biāo)志，紹興傳統(tǒng)民居，色彩以黑、白、灰為基調(diào)，和諧淡雅。倉(cāng)橋直街、書圣故里的民居、老臺(tái)門、河埠頭就展示了古城歷史文化積淀，而八字橋則是我國(guó)現(xiàn)存最古的城市梁橋(有文字標(biāo)記的)。這些都展示了中國(guó)傳統(tǒng)建筑的獨(dú)特魅力，在世界建筑史上寫下了光輝的一頁(yè)，并成為展現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要標(biāo)志。
(教師可出示上述建筑圖片，以增強(qiáng)直觀性)。
第三組學(xué)生代表發(fā)言。
傳統(tǒng)文藝游線路：柯巖--蘭亭。
(教師播放一段越劇視頻，讓學(xué)生獲得藝術(shù)的熏陶，或可介紹越劇的由來(lái))。
第四組學(xué)生代表發(fā)言。
感受傳統(tǒng)思想游線路：大禹陵--府山越王臺(tái)。
中國(guó)傳統(tǒng)思想已經(jīng)成為中華文化中一個(gè)非常重要的組成部分，對(duì)中國(guó)人的價(jià)值觀念、生活方式和中國(guó)社會(huì)發(fā)展產(chǎn)生深刻影響。在我們現(xiàn)在生活中仍然可以感受到它的影響，大禹陵中我們能感受到大禹三過(guò)家門而不入的吃苦耐勞、克己奉公的忘我精神。府山越王臺(tái)上，更能感受到2500多年前，越王勾踐率領(lǐng)子民臥薪嘗膽、發(fā)憤圖強(qiáng)，“十年生聚，十年教訓(xùn)“，終于轉(zhuǎn)弱為強(qiáng)，成就霸業(yè)的壯舉。(此環(huán)節(jié)為后面分析傳統(tǒng)文化特征之相對(duì)穩(wěn)定性做好了鋪墊，教師可出示相關(guān)圖片)。
三、學(xué)習(xí)探究，擴(kuò)展知識(shí)技能。
教師：通過(guò)對(duì)紹興地方傳統(tǒng)文化的感受，我們對(duì)傳統(tǒng)文化的含義及其傳承方式有了更深的理解。
1.傳統(tǒng)文化的含義及其傳承方式。
師生一起以表格的形式進(jìn)行小結(jié)。
傳統(tǒng)習(xí)俗。
傳統(tǒng)建筑。
傳統(tǒng)文藝。
傳統(tǒng)思想。
含義。
在一定社會(huì)群體中約定俗成或世代相傳的風(fēng)尚、禮節(jié)和習(xí)慣。
體味文化教案篇十一
初次接觸到“文化”這個(gè)概念，還是大學(xué)時(shí)期，在老師的講授之中。其實(shí)，中國(guó)文化博大精深，學(xué)習(xí)起來(lái)，只可窺見一斑，但真切地感受到了中國(guó)文化之深厚。
這次學(xué)習(xí)之后，再反觀自己的生活，突然覺(jué)得自己似乎懂得了什么是文化，什么是中國(guó)文化。雖然自己對(duì)文化知識(shí)的掌握還不夠全面，對(duì)中國(guó)文化發(fā)展也只是一知半解，但仍然想借此機(jī)會(huì)分享一下自己的心得。
首先，我覺(jué)得要了解一種文化，必須要了解這個(gè)國(guó)家的地理、歷史、政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、科技、文學(xué)、藝術(shù)、宗教、哲學(xué)等多個(gè)方面。只有對(duì)這些方面都有所了解，才能對(duì)中國(guó)文化有更深入的理解。
其次，要了解中國(guó)文化，還需要對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日、民俗習(xí)慣、社交禮儀等方面進(jìn)行深入的研究。比如，春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日的由來(lái)、習(xí)俗和意義，以及在這些節(jié)日中所蘊(yùn)含的人文精神，都是中國(guó)文化的重要組成部分。
最后，我認(rèn)為要了解中國(guó)文化，還需要有廣闊的視野和開放的心態(tài)。中國(guó)文化并不是唯一的，也并不是唯一的正確答案。只有保持開放的心態(tài)，才能更好地吸收外來(lái)文化的優(yōu)點(diǎn)，更好地發(fā)揚(yáng)中國(guó)文化的精髓。
總之，這次學(xué)習(xí)讓我深刻地認(rèn)識(shí)到了中國(guó)文化的重要性和豐富性，也讓我更加深入地認(rèn)識(shí)到了自己的文化底蘊(yùn)。希望自己能夠在今后的學(xué)習(xí)和生活中，不斷地體味中國(guó)文化，不斷地提高自己的文化素養(yǎng)。
體味文化教案篇十二
3、理解作者對(duì)北京胡同的感情，培養(yǎng)學(xué)生在傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展中理智取舍。
了解北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生提取關(guān)鍵信息的能力。
理解作者對(duì)北京胡同的感情，培養(yǎng)學(xué)生在傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展中理智取舍。
讀書指導(dǎo)法+圈點(diǎn)批注，即指導(dǎo)學(xué)生在讀書過(guò)程中，提取關(guān)鍵信息，然后直接在書上圈點(diǎn)批注。
多媒體資料
1課時(shí)
一、導(dǎo)入
1、先請(qǐng)同學(xué)們聽三首歌：《故鄉(xiāng)是北京》、《前門情思大碗茶》、《胡同文化之北京的胡同》。（播放幻燈片）
2、語(yǔ)言述說(shuō)：
提起北京，我們都會(huì)肅然起敬，她是我們國(guó)家的首都，是我國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。我們會(huì)想到天安門廣場(chǎng)，會(huì)想到金碧輝煌的故宮，想到雄偉的萬(wàn)里長(zhǎng)城，更會(huì)想到2008年的奧運(yùn)會(huì)?？赡阍氲竭^(guò)北京的胡同嗎？方正的北京胡同，影響著一代又一代的北京市民，構(gòu)成了獨(dú)具特色的胡同文化，或者叫北京市民文化。但隨著商品經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊，她將經(jīng)受怎樣的歷史滄桑？現(xiàn)在，讓我們通過(guò)汪曾祺的〈〈胡同文化〉〉一文來(lái)打開北京胡同的“視頻”吧！
二、題解與作者
1、何謂“胡同”？（學(xué)生讀讀課后方框內(nèi)容）
2、何謂“文化”？（學(xué)生查詞典）
3、汪曾祺知多少？
（幻燈片）：汪曾祺（1920―1997），江蘇高郵人，當(dāng)代著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國(guó)文學(xué)系。此后，當(dāng)過(guò)教師，編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對(duì)市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強(qiáng)的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說(shuō)《受戒》、《大卓記事》等。
三、朗讀課文，整體感知。
學(xué)生聽錄音朗讀，播放胡同圖片。
四、研讀課文：了解北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生提取關(guān)鍵信息的能力；理解作者對(duì)北京胡同的感情，培養(yǎng)學(xué)生在傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展中理智取舍。
（一）、采用讀書指導(dǎo)法和圈點(diǎn)批注法，解決下列問(wèn)題。
1、第1―4段是第一部分，寫北京胡同的特點(diǎn)。請(qǐng)?zhí)崛￡P(guān)鍵信息，依次概括北京胡同的四個(gè)特點(diǎn)。
――明確：
1、形狀――正（1段）
2、名字――俗（2段）
3、數(shù)量――多（3段）
4、環(huán)境――靜（4段）
2、第5―12段是第二部分，寫北京胡同文化的特征。請(qǐng)?zhí)崛￡P(guān)鍵信息，依次概括北京胡同文化的四個(gè)特征。
――明確：
1、封閉文化――居住“安土重遷”；交際“獨(dú)門獨(dú)院”（6、7段）
2、知足文化――“對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”（8段）
3、閑適文化――“愛瞧熱鬧，但不愛管閑事”（9段）
4、隱忍文化――“安分守己，逆來(lái)順受”（10、11、12段）
――明確：復(fù)雜紛繁
1、佩服與調(diào)侃，有反思：“睡不著瞇著”這話太精彩了！……真有你的！
2、傷感與無(wú)奈，有眷戀：西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣
3、理解與超脫，有豁達(dá)：再見吧，胡同。
（二）、教師歸納板書：
胡同文化
胡同的特點(diǎn)形狀――正
名字――俗
數(shù)量――多
環(huán)境――靜
胡同文化的特征封閉文化――居住“安土重遷”；交際“獨(dú)門獨(dú)院”
知足文化――“對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”
閑適文化――“愛瞧熱鬧，但不愛管閑事”
隱忍文化――“安分守己，逆來(lái)順受”
胡同的沒(méi)落佩服與調(diào)侃，有反思；
傷感與無(wú)奈，有眷戀；
理解與超脫，有豁達(dá)。
五、理解語(yǔ)言特色
（一）、完成課后“練習(xí)二”
1．北京人“易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”，所以有蝦米皮熬白菜，他們已經(jīng)很滿足了，感嘆詞“嘿！”表現(xiàn)了他們心滿意足的良好感覺(jué)。
2．北京人“安分守己，逆來(lái)順受”，“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著?！本褪菍?duì)他們這樣能“忍”的`文化根性的最好注解?！氨本┤?，真有你的！”表現(xiàn)了作者對(duì)北京人這樣的個(gè)性的調(diào)侃，既有佩服也有嘲諷的意味。
3．化古人意境，描寫胡同衰敗頹唐的景象，滿懷懷舊、感傷、無(wú)可奈何之情。
（二）、歸納語(yǔ)言特色：
語(yǔ)文別致，既平白、樸實(shí)、口語(yǔ)化強(qiáng)，又典雅雜糅，富有表現(xiàn)力。
六、拓展，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的價(jià)值作出正確的判斷
思考：“商經(jīng)濟(jì)大潮對(duì)胡同文化的沖擊”是這一文化走向滅亡的重要原因，你如何看
待商品經(jīng)濟(jì)對(duì)傳統(tǒng)文化的沖擊？
七、總結(jié)
八、作業(yè)
《綠色通道》中的練習(xí)。
體味文化教案篇十三
1.通過(guò)對(duì)課文的學(xué)習(xí)了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。
2.體味作者對(duì)胡同文化的復(fù)雜情感。
通過(guò)對(duì)課文的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的能力。
理解作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。
作者對(duì)胡同文化所持的態(tài)度。
1.教法：點(diǎn)撥法
2.學(xué)法：朗讀法、討論法
多媒體.課件
一課時(shí)
一、導(dǎo)入新課
1.談?wù)勛约簩?duì)于北京的印象（莊嚴(yán)，古老，現(xiàn)代）
2.學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬?duì)與北京的印象
3.用多媒體觀看幾張有關(guān)北京的圖片
4.自己.總結(jié)：北京不僅是帝王之都，也不僅是現(xiàn)代化大都市。在北京城里有著許許多多的胡同，它們一樣也是北京文化發(fā)展和歷史變遷的見證。今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)一篇有關(guān)北京胡同的文章。
二、作者簡(jiǎn)介（多媒體呈現(xiàn)）
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國(guó)文學(xué)系。他當(dāng)過(guò)教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對(duì)市井民居的`熟悉。而且其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說(shuō)《受戒》《大淖記事》等。
三、整體感知，明確學(xué)習(xí)內(nèi)容
1．提問(wèn)：你們覺(jué)得胡同是什么樣的？
接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。
2．提問(wèn)：什么是文化呢？
利用多媒體.總結(jié)明確：文化是人類歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，特指精神財(cái)富。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性。
3．提問(wèn)：什么是胡同文化呢？請(qǐng)同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語(yǔ)句。
然后用多媒體呈現(xiàn)有關(guān)語(yǔ)句：
(學(xué)生分組討論)，談?wù)劚热纭昂幕且环N封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點(diǎn)，有意識(shí)得培養(yǎng)學(xué)生辨證思考問(wèn)題的意識(shí)和習(xí)慣。
四、理清思路，理解胡同文化的內(nèi)涵。
1．齊讀14段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c(diǎn)。
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞
（在學(xué)生讀課文的同時(shí)自己板書：布局，名字，數(shù)目，環(huán)境）
（讓學(xué)生走上來(lái)在黑板上填寫有關(guān)特點(diǎn)的字詞）
體味文化教案篇十四
1、運(yùn)用多種感官了解茶的起源及種類。
2、了解中國(guó)茶文化，萌生民族自豪感。
3、學(xué)習(xí)茶藝中的禮儀，儀態(tài)端莊，先客后主等。
4、體驗(yàn)泡茶，品茶的快樂(lè)。
茶具，各種茶葉，茶袋，vcd短篇，幻燈片。
一、導(dǎo)入新課。
師：“孩子們今天老師給你們帶來(lái)了很多有意思的東西，你們想不想看一看？”展示各種各樣的茶袋。
師：“請(qǐng)小朋友來(lái)聞一聞是什么味道？”
幼：“淡淡的清香。”
師：“現(xiàn)在請(qǐng)小朋打開你的茶袋，去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉，你認(rèn)識(shí)嗎？”
師：“如果你不認(rèn)識(shí)沒(méi)有關(guān)系，現(xiàn)在去我們就去認(rèn)識(shí)一下他們?！?BR> 播放幻燈片。
請(qǐng)小朋友再次觀察茶葉，你認(rèn)出了它是什么茶了嗎？紅色袋子里的茶葉為碧螺春，（屈老師 www..com）梅紅色袋子里的茶葉為毛尖，藍(lán)色袋子里的茶葉為龍井，綠色袋子里的茶葉為普洱茶，黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。
二、了解中國(guó)的茶文化，萌生民族自豪感。
師：“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個(gè)國(guó)家開始的嗎？”
師：“現(xiàn)在我請(qǐng)小朋友在錄像中去找答案?！?BR> 播放短片。
師：“你們找到答案了嗎？”
師：“對(duì)，中國(guó)是第一個(gè)開始飲茶的國(guó)家，我們把飲茶看作是優(yōu)雅，美的享受。世界上其它地方的飲茶習(xí)慣、茶葉的種植都是從中國(guó)學(xué)來(lái)的。你們作為中國(guó)人，心里是什么感覺(jué)??？”
幼：“開心，自豪，高興?！?BR> 三、茶的用途及功效。
師：“小朋友你們自己喝過(guò)茶嗎？好喝嗎？你們都喝過(guò)什么茶？”
“你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎？喝茶有哪些好處？”
“茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細(xì)胞的作用?！?BR> 四、茶藝。
師：“茶既然有那么多好處，你們現(xiàn)在想不想就品一品呢？”
幼：“想”
師：“今天老師就為小朋友們泡制中國(guó)的十大名茶之一的鐵觀音。”
教師示范茶藝表演，請(qǐng)幼兒觀賞。在茶藝表演中滲透文明禮儀，先客后主的文化熏陶。
1、介紹茶具名稱。
2、溫杯。
3、泡茶。
4、品茶。
師：“中國(guó)是禮儀之邦，謙虛，好客，愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜，最好的。今天來(lái)了那么多客人老師，我們就把這最好喝的茶獻(xiàn)給他們好不好？”
請(qǐng)幼兒給老師奉茶，然后幼兒品茶。
五、幼兒自主操作泡茶品茶，教師巡回指導(dǎo)。
師：“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道？”“現(xiàn)在請(qǐng)小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品？”
家庭作業(yè)：請(qǐng)小朋友回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶，消除他們一天的勞累。
六、活動(dòng)結(jié)束。
從目標(biāo)、內(nèi)容來(lái)看，內(nèi)容圍繞著目標(biāo)而展開，運(yùn)用多媒體和實(shí)物教學(xué)孩子很感興趣，達(dá)到了預(yù)期的效果。幼兒在活動(dòng)中學(xué)習(xí)到了有益的經(jīng)驗(yàn)，了解了茶的不同種類，了解了中國(guó)的茶文化。同時(shí)增強(qiáng)了民族自豪感，體會(huì)到了品茶泡茶的樂(lè)趣。在讓幼兒認(rèn)識(shí)各種茶葉時(shí)，時(shí)間應(yīng)多一點(diǎn)，把實(shí)物與幻燈片很好的結(jié)合在一起，這樣孩子會(huì)更直觀印象也會(huì)更深刻。
體味文化教案篇十五
林畬是茶的故鄉(xiāng)，產(chǎn)量大，栽培.生產(chǎn)歷史悠久，具有下火.明目.降脂等的特點(diǎn)，很適合現(xiàn)代人的生活要求，在福建省享有盛名。本次活動(dòng)旨在讓幼兒了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)的用處，從而激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感，并為自己是清流人而感到驕傲.自豪。
1. 了解茶在生活中的用處，能用語(yǔ)言表達(dá)自己的想法，感受粗淺的茶文化。
2. 知道林畬是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
以圓桌布置成小茶室 .各色茶葉 .杯子 .碟子 .水. 林畬茶場(chǎng)的圖片
一.教師與幼兒交談，生活中父母的愛好，許多幼兒表示父母愛喝茶。
二.幼兒分組進(jìn)行情感感知：
聽音樂(lè)進(jìn)入小茶室：“這是什么地方?有些什么?”
三.體驗(yàn)了解：
1. 觀看了解各種茶葉：“聞聞桌上各種茶葉的香味，看看它們有什么不一樣?” “數(shù)一數(shù)桌上有幾種茶?”
2. 教師與幼兒共同小結(jié)茶葉的種類.形狀。
3. 觀看林畬茶場(chǎng)的圖片，讓
幼兒知道我們林畬鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
四.泡茶.聞茶.觀茶：
1. 教師泡茶，幼兒觀察各種茶葉的變化。(顏色. 形狀)
2. 請(qǐng)幼兒品嘗茶：“茶的味道怎樣?”
3. 了解各種茶葉的功用。
4. 教師與幼兒共同小結(jié)茶葉的功用。
體味文化教案篇十六
一、知識(shí)目標(biāo)：
1、了解胡同文化的特點(diǎn)，掌握作者的行文脈絡(luò)。
2、體味作者對(duì)胡同文化的復(fù)雜情感。
二、能力目標(biāo)：
1、初步培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化的感悟能力，提高學(xué)生的文化品味。
2、品味北京胡同的文化韻味，對(duì)胡同文化有自己的看法。
三、德育目標(biāo)：
1、培養(yǎng)學(xué)生一種全新思維方式，即善于透過(guò)現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。
2、讀懂作者在字里行間流露出來(lái)的那種懷舊與超脫。
了解胡同文化的內(nèi)涵和體味作者對(duì)胡同文化的復(fù)雜情感。
品味胡同的文化韻味，體會(huì)作者對(duì)胡同文化的情感。
課時(shí)計(jì)劃
1課時(shí)
預(yù)習(xí)提綱：
1、通讀全文，利用詞典排除字詞障礙
2、再讀課文，理清文章行文脈絡(luò)，整體感知文章內(nèi)容
3、了解各自然段大意，分段。
教學(xué)過(guò)程：
一、生字詞
胡同?約雞蛋?鑷?庠?噌?檁?摞?蝦蟆?國(guó)子監(jiān)?熬白菜
二、胡同
1、是北京的一種古老的城市小巷（圖片）
2、北京胡同的特點(diǎn)
布局：方正
名字：奇（記數(shù)、物件、人名、行業(yè)、形狀）
大小和數(shù)量：寬、小、多
交通：作用大
環(huán)境：靜
三、胡同文化
一方水土養(yǎng)育一方人，北京胡同獨(dú)特的特點(diǎn)造就了北京特有的文化――胡同文化。
1、什么是胡同文化？
?“我們通常說(shuō)北京的市民文化，就是指的胡同文化”
?“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”
2、胡同文化有什么特點(diǎn)？
封閉：安土重遷，不愿搬家；獨(dú)門獨(dú)院，過(guò)往不多；易于滿足，要求不高；愛瞧熱鬧，不管閑事；安分守己，逆來(lái)順受。精義“忍”
這是由北京特殊的歷史、政治環(huán)境造成的。因?yàn)楸本┦菐状饨ㄍ醭氖锥?，北京人所受的封建專制統(tǒng)治更為嚴(yán)酷，他們的封建思想自然更為濃重。另外，北京胡同的建筑特點(diǎn)，使得這種文化特點(diǎn)更加突出。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過(guò)安逸日”的小農(nóng)意識(shí)。由此可見，任何一種文化現(xiàn)象的形成都有其復(fù)雜的、特殊的背景，要深入其實(shí)質(zhì)，就應(yīng)聯(lián)系歷史、政治等諸多方面的原因進(jìn)行發(fā)掘。
4、作者對(duì)這種封閉的、以“忍”為精義的文化持什么態(tài)度？
關(guān)于“忍”我們?cè)賮?lái)看一段作者在他的文集里面的觀點(diǎn)：
“中國(guó)人有一種哲學(xué)，叫做“忍”，我小時(shí)侯聽過(guò)“百忍堂”張家的故事，就非常討厭?，F(xiàn)在一些名勝估計(jì)拍賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的是鄭板橋的“難得糊涂”，二是一個(gè)大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)。”
――《汪曾祺全集六》
態(tài)度：厭惡和嘲諷
四、北京胡同和胡同文化的命運(yùn)
1、胡同的命運(yùn)
?衰敗、沒(méi)落
?西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣
補(bǔ)充：胡同的命運(yùn)――
城市里，文物的保護(hù)和城區(qū)發(fā)展建設(shè)在國(guó)內(nèi)外向來(lái)都是一個(gè)尖銳的矛盾，在中國(guó)，拆與保的對(duì)抗中，往往是拆占了上風(fēng)。
20xx年10月，《北京晚報(bào)》刊載消息說(shuō)，1949年北京有大小胡同7000來(lái)?xiàng)l，到20世紀(jì)80年代只?下約3900條，近一兩年來(lái)，隨著北京舊城區(qū)改造速度的加快，北京產(chǎn)的胡同正在以每年600條的速度消失。
2、作者對(duì)胡同文化包含了什么樣的感情？
（一）對(duì)胡同文化：
（1）推崇與喜愛：知足常樂(lè)、隨遇而安、安分守己
作者一生對(duì)傳統(tǒng)文化都懷有深厚的感情，畢竟生活了多年，對(duì)胡同、四合院都有深厚感情，受過(guò)胡同文化許多熏染，作者的人生信念和價(jià)值觀許多都和胡同文化水乳交融，比如知足常樂(lè)、隨遇而安、安分守己等，都符合作者清新淡泊的性格。
（2）反思與諷刺：胡同文化的封閉
對(duì)學(xué)生運(yùn)動(dòng)的態(tài)度
“忍”的消極意義
胡同文化，并不是局限于住在胡同內(nèi)四合院里的人，北京這些年發(fā)展很快，很多胡同、四合院消失了，許多人搬進(jìn)高樓大廈、甚至擁有私家別墅，但胡同文化的傳承仍表現(xiàn)在他們身上。第三個(gè)例子中作者要伸張正義，而同樓兩個(gè)老北京卻說(shuō)“忍著吧”，胡同文化的根心植根在這些人心中。胡同是沒(méi)落了，失去根源的胡同文化也將沒(méi)落，不過(guò)文化的沒(méi)落不等于物質(zhì)的消失，在邁向現(xiàn)代文明的旅程中，既要?jiǎng)?chuàng)新又要繼承，胡同文化的內(nèi)涵，哪些該繼承，哪些該揚(yáng)棄，是一個(gè)值得深思的問(wèn)題。面對(duì)“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣”的胡同，作者懷舊與不舍涌上心頭，陷入了深深的矛盾之中，所以最后作者說(shuō)“再見吧，胡同”，一聲長(zhǎng)嘆，這嘆息中有著幾分清醒、幾分傷感與幾分無(wú)奈。
胡同文化的真正含義是什么：北京人或者說(shuō)是我們中國(guó)人保守封閉的思想意識(shí)。胡同的衰落導(dǎo)致胡同文化的沒(méi)落，高樓大廈代替了紅墻碧瓦，一種新的文化、新的意識(shí)正在興起，新北京正在崛起，北京在前進(jìn)，中國(guó)也在前進(jìn)！所以我們很高興地和胡同再見吧。
五、語(yǔ)言風(fēng)格
1、京味、京腔
2、平淡、樸素、口語(yǔ)化
3、“書卷氣”
品味下列語(yǔ)句的豐富內(nèi)涵。
（1）蝦米皮熬白菜，嘿！
一個(gè)“嘿”字，充分表現(xiàn)了北京市民吃了蝦米皮熬白菜之后的那種極其滿足的表情，證明了作者“北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”的看法。
（2）睡不著，別煩躁，別起急；瞇著北京人，真有你的！
對(duì)別人無(wú)可奈何，只能自我安慰，充分表現(xiàn)了北京人的那種忍耐性格。最后“瞇著北京人，真有你的”是作者對(duì)北京人的這一性格進(jìn)行評(píng)論的話，有著局外人的佩服和調(diào)侃。
（3）西風(fēng)殘照、衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣。
盡情渲染胡同衰敗、沒(méi)落后的凄慘景象，引起人們的傷感。懷舊之情。四個(gè)四字短語(yǔ)一氣呵出，給人一種撲面而來(lái)的感傷，其語(yǔ)言顯示出雅致的一面。
胡同，隨著時(shí)代的發(fā)展，作為歷史的遺跡和見證人，會(huì)有一部分具有文化價(jià)值的四合院保留下來(lái)，其余的部分將會(huì)消失，但作為一種文化，它必將繼續(xù)保留，因?yàn)槲幕浅恋碓谌藗兊男睦锏摹?BR> [課后作業(yè)]
課外閱讀《汪曾祺散文選集》。
體味文化教案篇十七
林畬是茶的故鄉(xiāng)，產(chǎn)量大，栽培。生產(chǎn)歷史悠久，具有下火。明目。降脂等的特點(diǎn)，很適合現(xiàn)代人的生活要求，在福建省享有盛名。本次活動(dòng)旨在讓幼兒了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)的用處，從而激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感，并為自己是清流人而感到驕傲。自豪。
1、了解茶在生活中的用處，能用語(yǔ)言表達(dá)自己的想法，感受粗淺的茶文化。
2、知道林畬是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
3、培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說(shuō)完整話的好習(xí)慣。
4、感知故事中象聲詞運(yùn)用的趣味性。
以圓桌布置成小茶室。各色茶葉，杯子，碟子，水，林畬茶場(chǎng)的圖片。
一、教師與幼兒交談，生活中父母的愛好，許多幼兒表示父母愛喝茶。
二、幼兒分組進(jìn)行情感感知：
聽音樂(lè)進(jìn)入小茶室：“這是什么地方？有些什么？”
三、體驗(yàn)了解：
1、觀看了解各種茶葉：“聞聞桌上各種茶葉的香味，看看它們有什么不一樣？”“數(shù)一數(shù)桌上有幾種茶？”
2、教師與幼兒共同小結(jié)茶葉的種類，形狀。
3、觀看林畬茶場(chǎng)的圖片，讓幼兒知道我們林畬鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
四、泡茶-聞茶-觀茶：
1、教師泡茶，幼兒觀察各種茶葉的變化。（顏色。形狀）
2、請(qǐng)幼兒品嘗茶：“茶的味道怎樣？”
3、了解各種茶葉的功用。
4、教師與幼兒共同小結(jié)茶葉的功用。
在活動(dòng)中，孩子們參與活動(dòng)的積極性特別高，因?yàn)檫@是他們感興趣的問(wèn)題，只是個(gè)別孩子對(duì)這方面的知識(shí)欠缺，但是在活動(dòng)中，他們能充分調(diào)動(dòng)自己的各種感官來(lái)參與活動(dòng)，我個(gè)人認(rèn)為，這節(jié)課還是成功的。
小百科：茶，植物學(xué)名:camellia sinensis (l.) o. ktze.，灌木或小喬木，嫩枝無(wú)毛。葉革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發(fā)亮，下面無(wú)毛或初時(shí)有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無(wú)毛。花白色，花柄有時(shí)稍長(zhǎng);萼片闊卵形至圓形，無(wú)毛，宿存;花瓣闊卵形，基部略連合，背面無(wú)毛，有時(shí)有短柔毛;子房密生白毛;花柱無(wú)毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有種子1-2粒?；ㄆ?0月至翌年2月。
體味文化教案篇十八
1.了解種茶的歷史、茶葉的分類、茶具知識(shí)、茶的故事等。
2.通過(guò)交流，了解一些淺顯的茶文化知識(shí)。
3.感受茶文化的博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，激發(fā)學(xué)生的文化自信。
茶藝表演。
一、導(dǎo)入。
師：開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。茶之為重要，由此可見。去年暑假我們走進(jìn)了日照茶園，了解了日照茶的歷史、種植、成分、功效，還體驗(yàn)了親手炒制。
我們也借助日照茶茶園之行，開始進(jìn)行關(guān)于茶文化的系列研究。根據(jù)之前的任務(wù)分工，有：茶史、茶具、茶藝等6個(gè)小組進(jìn)行研究。今天剪一縷春光，沐一段茶香，開始我們的匯報(bào)展示。
二、小組匯報(bào)。
（一）茶史。
預(yù)設(shè)1。
神農(nóng)氏：神農(nóng)氏就是炎帝，我們是炎黃子孫。從老祖宗開始變開始吃茶，歷史久遠(yuǎn)！這里我提到吃茶，因?yàn)樵俸髞?lái)的很長(zhǎng)一段時(shí)間里，茶葉就是經(jīng)烹煮后吃下的。
預(yù)設(shè)2。
錦繡茶祖，3200~3500年樹齡，六人合抱，才能勉強(qiáng)抱過(guò)來(lái)。比孔子還大700歲，比秦始皇大100歲。古茶樹，不是中國(guó)獨(dú)有，但是歷史卻最久遠(yuǎn)。
20xx年，這棵古茶樹共制得茶葉499克，拍賣價(jià)高達(dá)40萬(wàn)，貴的有道理，喝的是千年茶文化。
預(yù)設(shè)3。
宋，斗茶，在達(dá)官貴族，文人墨客之間興起，形成一種文化現(xiàn)象。宋徽宗就是個(gè)賞茶鑒茶的高手。由上而下，蔚然成風(fēng)，萬(wàn)人空巷看斗茶。
預(yù)設(shè)4。
團(tuán)茶：故名思意，就是制成團(tuán)狀，印上龍鳳，制作工藝復(fù)雜，價(jià)格昂貴，25克小團(tuán)龍茶市價(jià)二兩黃金，請(qǐng)分8人喝，按現(xiàn)在的金價(jià)2400多元。所以喝團(tuán)茶是地位的象征，這就是一種茶文化。后來(lái)平民老百姓出身的朱元璋，看不慣這種習(xí)俗就開始大力推行散茶。這就讓茶接地氣了，這也是一種文化。
（二）茶類。
預(yù)設(shè)1。
紅茶：紅茶以普洱為貴。展示普洱餅。也有成團(tuán)狀，1955年清理故宮的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)人頭普洱團(tuán)茶。價(jià)值連城，茶中極品。
預(yù)設(shè)2。
紅茶：溥儀對(duì)老舍說(shuō)過(guò)，夏喝龍井冬喝普洱，普洱是我們王室的.象征，是顯貴的一種方式。這就是文化。
預(yù)設(shè)3。
請(qǐng)各位大德，認(rèn)一認(rèn)，這是什么茶。認(rèn)茶、送茶。
（三）茶具。
預(yù)設(shè)1。
茶壺價(jià)值。一個(gè)小小的茶壺被賦予濃濃的文化氣息。它集制壺大師的手工打造、名人的篆刻、題字、作畫、名窯的燒制，已經(jīng)成為一件藝術(shù)品，這就是一種文化。20xx年拍賣的松樹葡萄茶具九千兩百萬(wàn)。
茶托、茶杯、茶蓋（準(zhǔn)備好）寓意天大地大人最大。這就是一種文化。
預(yù)設(shè)2。
日本鐵壺。茶道是在唐朝時(shí)才傳入日本。日本人茶道申遺純屬無(wú)稽之談。再說(shuō)中國(guó)很少把一種技能稱之為道?！兜赖陆?jīng)》“道可道非常道”，中國(guó)早就拋棄器物，上升到精神文化層次，光這些日本就望塵莫及。
（四）茶禮。
預(yù)設(shè)：關(guān)于“三”的文化內(nèi)涵，如：三光者，日月星。三綱者君臣義。三才者，天地人；這就是文化！
（五）茶事。
預(yù)設(shè)：
李白斗酒詩(shī)百篇，既然茶被稱為君子之飲，為什么不喝茶呢？
茶經(jīng)歷了烹茶——加上調(diào)料的團(tuán)茶——清飲的歷程，還原了茶的本色，就像做人，不需要過(guò)多的粉飾，就要做個(gè)本色的人。這是一種理念，也是一種文化。
文化人，喝茶，就是對(duì)茶文化最好的推廣！
（六）茶藝。
提前準(zhǔn)備：
茶藝表演物品準(zhǔn)備：古箏、古琴、茶藝器具、表演者候場(chǎng)、書法作品現(xiàn)場(chǎng)書寫、桌子四張、熱水。
開場(chǎng)白：
喝茶講究環(huán)境：
其一，須和什么人喝，今天鴻儒咸集，群賢畢至，適合喝茶。
其二，古人喝茶講究在什么地方喝，或者松間竹下，或者依山傍水，今天我們?cè)谶@漂亮的大禮堂有藐天地之感，適合喝茶。
其三，須有雅樂(lè)相伴。另外還需墨香。
請(qǐng)四位小名士助興，茶藝表演開始。
預(yù)設(shè)1：
鳳凰三點(diǎn)頭，說(shuō)“三”的意義。
三個(gè)杯子：茶三酒四，一人得神，二人得趣，三人得味。
預(yù)設(shè)2：
敬奉香茶——給臺(tái)下會(huì)品之人。說(shuō)說(shuō)喝茶體會(huì)。
提示：
品三口：一品，解渴；二品，茶的味道、品質(zhì)；三品，茶的藝術(shù)，品得人生。
體味文化教案篇十九
1、了解我國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地，種茶、制茶、飲茶都源于中國(guó)。
2、了解我國(guó)是茶文化的發(fā)祥地，了解陸羽《茶經(jīng)》，盧工的《茶歌》。
3、感受博大精深的中國(guó)茶文化。
1、了解我國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地，種茶、制茶、飲茶都源于中國(guó)。
2、了解我國(guó)是茶文化的發(fā)祥地，了解陸羽《茶經(jīng)》，盧工的《茶歌》。課時(shí)安排：一課時(shí)
圖片
出示茶圣陸羽像：唐朝陸羽寫的《茶經(jīng)》是世界上的第一部記述栽茶、制茶、評(píng)茶、茶葉性質(zhì)的著作，因此我國(guó)有“茶的祖國(guó)”、“茶的故鄉(xiāng)”之稱。
（一）我國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地
1、介紹我國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地，也是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國(guó)家。世界各國(guó)飲茶和產(chǎn)茶知識(shí)最早都是由我國(guó)傳入的。
2、介紹我國(guó)茶樹的原產(chǎn)區(qū)。
（二）中國(guó)是茶文化的發(fā)祥地
1、茶文化發(fā)祥于中國(guó)，傳遍了世界。（日本、國(guó)）
2、陸羽《茶經(jīng)》，陸羽被后人奉為“茶圣”；宋徽宗的《大觀茶論》；盧工《茶歌》。
3、討論陸羽、宋徽宗、盧工對(duì)茶文化傳播有哪些貢獻(xiàn)？
（三）課堂總結(jié)
通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)你有哪些收獲？
（四）作業(yè)布置
1、茶樹原產(chǎn)于哪個(gè)國(guó)家的那個(gè)地區(qū)？
2、什么人被奉為“茶圣”？他對(duì)茶文化的傳播有什么貢獻(xiàn)？
體味文化教案篇二十
1、了解茶葉的名稱、特征和在生活中的用處，能分辨茶的味道和顏色。
2、了解中國(guó)的茶文化，培養(yǎng)幼兒對(duì)中國(guó)文化的親近感。
3、知道中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛祖國(guó)的情感。
了解茶葉的特征和種類，嘗試自己動(dòng)手泡茶。
1、幼兒提前從家里帶來(lái)茶葉，并向父母請(qǐng)教茶葉的名稱，盡多了解相關(guān)知識(shí)，將幼兒帶來(lái)的茶葉布置成茶葉展覽。
2、以圓桌布置成小茶室，各類茶葉、茶壺、茶具、開水、一次性紙杯若干。
3、多媒體課件、教學(xué)掛圖。
1、你們?cè)谀睦镆娺^(guò)茶？你和爸爸媽媽喜歡喝茶嗎？這邊有個(gè)小小的茶葉展覽會(huì)，我們一起去看看。
2、幼兒聽音樂(lè)進(jìn)入小茶室。
你剛才看見了什么茶葉，是什么樣子的？
3、討論：
（1）你還知道中國(guó)有哪些著名的茶葉品種？他們是什么樣子的？
(2)誰(shuí)知道盛產(chǎn)茶葉的地方有哪些？
小結(jié)：茶葉有很多很多的種類，如紅茶、綠茶、花茶、保健茶等，他們的名字、形狀、顏色、味道也不相同。但是每一種茶都代表著一個(gè)地方的特色，所以，中國(guó)自古就有品茶的傳統(tǒng)，中國(guó)是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國(guó)家。茶是中國(guó)文化的一個(gè)標(biāo)志。
二、講一講，了解茶葉的制作過(guò)程。
1、出示掛圖，教師提問(wèn)：你知道茶葉從哪里來(lái)嗎？樹上采下來(lái)的茶葉就可以泡茶喝了嗎？制作茶葉是個(gè)很復(fù)雜的過(guò)程，我們一起來(lái)看看。（完整欣賞）
1、提問(wèn)：你喝過(guò)茶葉泡的茶嗎？是什么味道的呢？喝茶對(duì)我們有什么好處？泡茶需要哪些茶具？你看過(guò)茶藝表演嗎？請(qǐng)你說(shuō)出泡茶的程序。
2、教師講解示范泡功夫茶的過(guò)程和要求，幼兒觀看。
教師：我們中國(guó)是茶葉大國(guó)，我們對(duì)喝茶、泡茶是很有講究的。今天我來(lái)給大家展示一下。你們看看我是怎么泡功夫茶的。
3、請(qǐng)幼兒品茶。
4、幼兒嘗試泡茶。
教師：你們想不想自己也來(lái)泡杯茶？請(qǐng)到展覽臺(tái)上自己挑選一種茶葉，泡上開水。
（1）幾個(gè)人一組，選擇好自己想要品嘗的茶。
（2）幼兒泡茶，教師指導(dǎo)。
（3）幼兒間相互品相或向老師敬茶。
1、請(qǐng)幼兒投票選出最喜歡喝的茶，將結(jié)果記在統(tǒng)計(jì)表上，看看哪一種茶最受歡迎。
2、請(qǐng)幼兒說(shuō)出自己家鄉(xiāng)的茶文化。
師幼共同表演律動(dòng)《采茶》
體味文化教案篇二十一
通過(guò)了解歷史悠久的中國(guó)茶文化，激發(fā)了學(xué)生對(duì)祖國(guó)的熱愛，滲透愛國(guó)主義教育，教育學(xué)生養(yǎng)成檢樸的優(yōu)良品格。通過(guò)實(shí)物觀看，觀看茶藝表演，動(dòng)手沖泡茶葉的一系列的活動(dòng)，使學(xué)生了解世外桃源的特征和茶文化方面的知識(shí)。培養(yǎng)學(xué)生在活動(dòng)中收集信息，整理信息，處理信息和模擬表演的能力。
活動(dòng)形式以班或小隊(duì)為單位，在老師的指導(dǎo)下活動(dòng)。
收集查閱有關(guān)的資料、制作相關(guān)的課件。
通過(guò)了解歷史悠久的中國(guó)茶文化，激發(fā)了學(xué)生對(duì)祖國(guó)的熱愛，滲透愛國(guó)主義教育，教育學(xué)生養(yǎng)成檢樸的優(yōu)良品格。
培養(yǎng)學(xué)生在活動(dòng)中收集信息，整理信息，處理信息和模擬表演的能力。
同學(xué)們，我們都知道中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，歷史悠久。人們常說(shuō)："早晨開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。"可見，茶在日常生活中有著很重要的地位。通過(guò)上一階段的實(shí)踐，我們已經(jīng)知道了茶的一些基本知識(shí)，然而，茶是一個(gè)學(xué)問(wèn)很深的話題，要想進(jìn)一步了解它，我們必須進(jìn)行深入地探討與研究，同學(xué)們，你們想當(dāng)一回茶博士嗎?這節(jié)課，我們來(lái)繼續(xù)研究有關(guān)茶的知識(shí)。(板書課題：茶文化)
(1)茶的起源小組
茶，是中國(guó)第一國(guó)飲，想了解這幾千年歷史的國(guó)飲，您來(lái)對(duì)了地方!茶葉由植物而成飲料已有幾千年歷史，中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，是發(fā)現(xiàn)和利用茶葉最早的國(guó)家。世界各地的種茶、飲茶都是直接或間接從中國(guó)傳入。
茶葉已經(jīng)發(fā)展成為“柴米油鹽醬醋茶”人們生活日用品，更是我國(guó)少數(shù)民族“寧停三日飯，不停一日茶”的生活必需品。唐代陸羽著的世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》是這樣記載：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄⒂谥艹??！辈枞~作為藥用，記載最早是《神農(nóng)本草經(jīng)》：神農(nóng)品嘗百草，遇到七十二毒，用茶而解毒。
李時(shí)珍的《本草綱目》中記載：“茶的味道很苦，卻最能降火，又能解酒食的毒，使人神思清爽，不昏不睡。”《吃茶養(yǎng)生記》中記載有：“茶是養(yǎng)生的仙藥，有延年的妙用?！睎|漢上層社會(huì)把茶作為飲料是從周武王以茶代酒開始。到了漢代茶已成商品，漢代王褒的《僮約》中記載了我國(guó)最早的茶葉市場(chǎng)。到了唐宋時(shí)期飲茶已經(jīng)普及到平民百姓，宋代王安石說(shuō)：茶的作用，等于米鹽，不可一日沒(méi)有。茶葉開始作為飲料是摘鮮葉煮飲，到南北朝時(shí)開始把鮮葉加工成茶餅。后來(lái)唐代又創(chuàng)制了蒸青團(tuán)茶;宋代創(chuàng)制了蒸青散茶;明代創(chuàng)制了炒青綠茶、黃茶，黑茶、紅茶、花茶等;清代創(chuàng)制了白茶、烏龍茶等茶葉由我國(guó)的云、貴、川高原向全國(guó)傳播，古有“蜀地茶稱圣，蒙頂?shù)谝患摇钡恼f(shuō)法。秦統(tǒng)一中國(guó)后，茶葉順長(zhǎng)江而下傳遍半個(gè)中國(guó)，現(xiàn)在我國(guó)有17個(gè)省，900多個(gè)縣產(chǎn)茶。又從我國(guó)沿海傳向世界50個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
茶起源小組詳細(xì)的介紹了茶是如何起源的，說(shuō)的很棒。中國(guó)的茶葉，世界聞名，你們想認(rèn)識(shí)我國(guó)的十大名茶嗎?掌聲歡迎名茶小組給我們介紹中國(guó)的十大名茶。
(2)十大名茶小組
白毫銀針這是一種白茶，產(chǎn)于福建北部的建陽(yáng)、水吉、松政和東部的福鼎等地。
白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細(xì)長(zhǎng)如針，因而得名。沖泡時(shí)，“滿盞浮茶乳”，銀針挺立，上下交錯(cuò)，非常美觀;湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作時(shí)未經(jīng)揉捻，茶汁較難浸出，因此沖泡時(shí)間應(yīng)稍延長(zhǎng)。白茶味溫性涼，為健胃提神，祛濕退熱，常作為藥用。蘇州碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成;高級(jí)的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)，足見茶芽之細(xì)嫩。炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是國(guó)內(nèi)著名的名茶，常被作為高級(jí)禮品。祁門紅茶祁紅是祁門紅茶的簡(jiǎn)稱。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池。
祁紅產(chǎn)區(qū)，自然條件優(yōu)越，山地林木多，溫暖濕潤(rùn)，土層深厚，雨量充沛，云霧多，很適宜于茶樹生長(zhǎng)，。祁紅外形條索緊細(xì)苗秀，色澤烏潤(rùn)，沖泡后茶湯紅濃，香氣清新芬芳持久，有明顯的甜香，有時(shí)帶有玫瑰花香。祁紅茶宜于清飲，但也適于加奶加糖調(diào)和飲用。
六安瓜片產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū)，其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強(qiáng)的助消化作用和治病功效，明代聞龍?jiān)凇恫韫{》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。
杭州龍井龍井，本是一個(gè)地名，也是一個(gè)泉名，而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村，龍井屬炒青綠茶，向以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。沖泡龍井茶可選用玻璃杯，因其透明，茶葉在杯中逐漸伸展，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目，仔細(xì)觀賞，真可說(shuō)是一種藝術(shù)享受。
安溪鐵觀音產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜，制成的茶葉條索緊結(jié)，色澤烏潤(rùn)砂綠。好的鐵觀音，在制作過(guò)程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會(huì)凝成一層白霜;沖泡后，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，后嘗味，頓覺(jué)滿口生香，回味無(wú)窮。近年來(lái)，發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后，鐵觀音更風(fēng)靡日本和東南亞。
黃山毛峰產(chǎn)于安徽黃山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優(yōu)越，茶樹得云霧之滋潤(rùn)，無(wú)寒暑之侵襲，蘊(yùn)成良好的品質(zhì)。黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。武夷大紅袍大紅袍是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。大紅袍名樅茶樹，生長(zhǎng)在武夷山九龍窠高巖峭壁上，這里日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細(xì)泉浸潤(rùn)流滴。這種特殊的自然環(huán)境，造就了大紅袍的特異品質(zhì)，大紅袍茶樹現(xiàn)有6株，都是灌木茶叢，葉質(zhì)較厚，芽頭微微泛紅，陽(yáng)光照射茶樹和巖石時(shí)，巖光反射，紅燦燦十分顯目。
云南普洱產(chǎn)于云南西雙版納等地，因自古以來(lái)即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。主要供藏族同胞飲用。普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價(jià)值上，還在于它有可貴的藥效，因此，海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當(dāng)作養(yǎng)生妙品。
廬山云霧產(chǎn)于江西廬山。秀甲天下的廬山，北臨長(zhǎng)江，南傍鄱陽(yáng)湖，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長(zhǎng)。廬山云霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。
名茶小組準(zhǔn)備的可真充分，不僅搜收集了精美的圖片，而且還采集了十大名茶，介紹的很精彩，使我們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了十大名茶的特點(diǎn)，讓我們用熱烈的掌聲對(duì)名茶小組的同學(xué)表示感謝。我們已經(jīng)了解了茶的起源、認(rèn)識(shí)了十大名茶，茶對(duì)我們的健康有什么好處呢?請(qǐng)茶健康小組的同學(xué)來(lái)告訴我們其中的科學(xué)道理。
3、茶與健康小組
經(jīng)分析鑒定茶葉內(nèi)含化合物多達(dá)500種左右。這些化合物中有些是人體所必需的成分，稱之為營(yíng)養(yǎng)成分。如維生素類、蛋白質(zhì)、氨基酸、類脂類、糖類及礦物質(zhì)元素等，它們對(duì)人體有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。還有一部分化合物是對(duì)人體有保健和藥效作用的成分，稱之為有藥用價(jià)值的成分。如茶多酚、咖啡堿、脂多糖等。
飲茶可以補(bǔ)充人體需要的多種維生素、蛋白質(zhì)和氨基酸，還可以補(bǔ)充人體需要的礦物質(zhì)元素
聽了茶健康小組的研究匯報(bào)，我們知道了，茶與我們的健康息息相關(guān)，怎樣才能沖泡一壺好茶、怎樣品茶呢?最后，讓我們用熱烈的掌聲歡迎茶藝小組為我們做資料匯報(bào)。(板書：茶藝)
4、茶藝小組
5、沖泡
下面，我們就以小組為單位沖泡一壺好茶，讓老師和同學(xué)們共同品嘗中國(guó)的名茶，要求：首先，請(qǐng)同學(xué)們商量一下，你們小組想品嘗哪種名茶，想好后到名茶小組取茶，然后，在我這，取水，沖泡茶，最后，請(qǐng)同學(xué)們來(lái)品茶，也可以，把你們沖泡的茶送給聽課的老師，讓老師和同學(xué)們共同品嘗中國(guó)的名茶。在活動(dòng)過(guò)程中，一定要注意安全?，F(xiàn)在，咱們來(lái)比一比，哪個(gè)小組同學(xué)沖泡的茶，味香、色佳、濃淡適宜?活動(dòng)開始。(放音樂(lè)、學(xué)生活動(dòng))
老師和同學(xué)們都品嘗了沖泡的中國(guó)名茶，味道很純正。
體味文化教案篇二十二
茶是我國(guó)的傳統(tǒng)飲料，在我國(guó)，茶的品種繁多，制茶的工藝各種各樣，“飲茶”的方式各不相同，可以說(shuō)“茶”蘊(yùn)含豐富的中國(guó)傳統(tǒng)文化，本活動(dòng)通過(guò)讓幼兒親自動(dòng)手制作茶飲料，收集有關(guān)茶的知識(shí)學(xué)習(xí)茶藝中的禮儀，使幼兒在為祖國(guó)文化自豪的同時(shí)，鍛煉了動(dòng)手實(shí)踐的能力和收集整理資料的能力，同時(shí)也培養(yǎng)了團(tuán)結(jié)合作的精神。
1、運(yùn)用多種感官了解茶的起源及種類。
2、了解中國(guó)茶文化，萌生民族自豪感。
3、學(xué)習(xí)茶藝中的禮儀，儀態(tài)端莊，先客后主等。
4、體驗(yàn)泡茶，品茶的快樂(lè)。
茶具，各種茶葉，茶袋，vcd短篇，幻燈片。
一、展示各種各樣的茶袋。。師：“孩子們今天老師給你們帶來(lái)了很多有意思的東西，你們想不想看一看？”
師：“請(qǐng)小朋友來(lái)聞一聞是什么味道？”
師：“現(xiàn)在請(qǐng)小朋打開你的茶袋，去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉，你認(rèn)識(shí)嗎？”
師：“如果你不認(rèn)識(shí)沒(méi)有關(guān)系，現(xiàn)在去我們就去認(rèn)識(shí)一下他們?！?BR> 1.播放幻燈片。
2.請(qǐng)小朋友再次觀察茶葉，你認(rèn)出了它是什么茶了嗎？紅色袋子里的茶葉為碧螺春，梅紅色袋子里的茶葉為毛尖，藍(lán)色袋子里的茶葉為龍井，綠色袋子里的茶葉為普洱茶，黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。
二、了解中國(guó)的茶文化，萌生民族自豪感。
師：“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個(gè)國(guó)家開始的嗎？”
1.播放短片。
2.教師小結(jié)：“你們找到答案了嗎？對(duì)，中國(guó)是第一個(gè)開始飲茶的國(guó)家，我們把飲茶看作是優(yōu)雅，美的享受。世界上其它地方的飲茶習(xí)慣、茶葉的種植都是從中國(guó)學(xué)來(lái)的。你們作為中國(guó)人，心里是什么感覺(jué)?。俊?BR> 二、了解茶的用途及功效。
師：“小朋友你們自己喝過(guò)茶嗎？好喝嗎？你們都喝過(guò)什么茶？”
“你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎？喝茶有哪些好處？”
“茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細(xì)胞的作用。”
三、了解茶藝。
1.教師示范茶藝表演，請(qǐng)幼兒觀賞。
師：“茶既然有那么多好處，你們現(xiàn)在想不想就品一品呢？今天老師就為小朋友們泡制中國(guó)的十大名茶之一的鐵觀音?！?BR> 2.在茶藝表演中滲透文明禮儀，先客后主的文化熏陶。
（1）介紹茶具名稱。
（2）溫杯。
（3）泡茶。
（4）品茶。
3.請(qǐng)幼兒給老師奉茶，。
師：“中國(guó)是禮儀之邦，謙虛，好客，愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜，最好的。今天來(lái)了那么多客人老師，我們就把這最好喝的茶獻(xiàn)給他們好不好？”
四、幼兒自主操作泡茶品茶，教師巡回指導(dǎo)。
師：“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道？現(xiàn)在請(qǐng)小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品？”
六、活動(dòng)延伸：請(qǐng)小朋友回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶，消除他們一天的勞累。
從目標(biāo)、內(nèi)容來(lái)看，內(nèi)容圍繞著目標(biāo)而展開，運(yùn)用多媒體和實(shí)物教學(xué)孩子很感興趣，達(dá)到了預(yù)期的效果。幼兒在活動(dòng)中學(xué)習(xí)到了有益的經(jīng)驗(yàn)，了解了茶的不同種類，了解了中國(guó)的茶文化。同時(shí)增強(qiáng)了民族自豪感，體會(huì)到了品茶泡茶的樂(lè)趣。在讓幼兒認(rèn)識(shí)各種茶葉時(shí)，時(shí)間應(yīng)多一點(diǎn)，把實(shí)物與幻燈片很好的結(jié)合在一起，這樣孩子會(huì)更直觀印象也會(huì)更深刻。