在總結(jié)中，我們可以將自己的經(jīng)驗和教訓(xùn)分享給他人，讓大家共同進步。在撰寫總結(jié)時，我們應(yīng)該注重事實的客觀描述。以下是一些提高工作效率的經(jīng)驗分享，希望對大家有所幫助。
酒店安全生產(chǎn)體會篇一
為有效地杜絕安全事故的發(fā)生，保障酒店客人及員工生命財產(chǎn)安全;為促進安全生產(chǎn)管理常抓不懈、責(zé)任落實到人，按照“誰主管、誰負責(zé);誰使用、誰負責(zé)的原則管理日常消防安全生產(chǎn)工作。特制定本消防安全責(zé)任書。
1、廚房內(nèi)的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查，防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃氣燃油泄漏，首先應(yīng)關(guān)閉閥門，及時通風(fēng)，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關(guān)。
2、廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理，距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造成火災(zāi)。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。
3、油炸食品時，鍋里的油不應(yīng)該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時，油鍋加熱時應(yīng)采用溫火，嚴防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。
4、廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應(yīng)天天清洗，油煙管道至少應(yīng)每半年清洗一次。
5、廚房內(nèi)的電器設(shè)施應(yīng)嚴格按國家技術(shù)規(guī)范鋪設(shè)，嚴禁“以鋁代銅”的現(xiàn)象發(fā)生。廚房鋪設(shè)電器線路應(yīng)采用絕緣導(dǎo)線穿硬pvc塑料管或鋼管進行明、暗鋪設(shè)，管口及管與管之間、管與其他附件相連時，應(yīng)采取相應(yīng)的防火措施，或采用瓷瓶明線鋪設(shè)以及鉛皮線、塑料護套線明設(shè)。廚房內(nèi)使用的電器開關(guān)、插座等電器設(shè)備，以封閉式為佳，防止水從外面滲入，并應(yīng)安裝在遠離煤氣、液化氣灶具的地方，以免開啟時產(chǎn)生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒。廚房內(nèi)運行的各種機械設(shè)備不得超負荷用電，并應(yīng)時刻注意在使用過程中防止電器設(shè)備和線路受潮。
6、廚房內(nèi)使用的各種炊具，應(yīng)選用經(jīng)國家質(zhì)量檢測部門檢驗合格的產(chǎn)品，切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。與此同時，這些器具還應(yīng)嚴格按規(guī)定進行操作，嚴防事故的發(fā)生。
7、廚房內(nèi)應(yīng)配備滅火毯，用來撲滅各類油鍋火災(zāi)。另外，廚房內(nèi)還應(yīng)該配置一定量的abc干粉滅火器設(shè)施，并應(yīng)放置在明顯部位，以備緊急時所需。
8、操作人員應(yīng)及時關(guān)閉所有的燃氣燃油閥門，切斷氣源、火源后方可離開。
9、每日收市前通知保安部做收市前防火安全檢查。
10、嚴格遵守活發(fā)大酒店消防安全管理規(guī)程。廚房員工要按照操作程序操作灶具等器材。如部門內(nèi)發(fā)生火災(zāi)、傷殘等安全事故，根據(jù)情節(jié)輕重分別處以口頭警告、書面警告、最后警告、開除處理，在出現(xiàn)惡性事故時，事故當(dāng)事人及相關(guān)負責(zé)人重處，酒店保留追究刑事責(zé)任的權(quán)利。
11、負責(zé)根據(jù)酒店安全管理規(guī)定管理好危險品倉庫。
12、廚師長為本部門的防火安全責(zé)任人，則本部門出現(xiàn)責(zé)任事故，由本部的防火責(zé)任人負責(zé)。
13、若一年內(nèi)本部門無責(zé)任事故發(fā)生，酒店將根據(jù)實際情況給與獎勵。
14、本責(zé)任書一式兩份，同具法律效力。
15、本責(zé)任書200x年9月1日至200x年8月31日有效。
責(zé)任人：xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店安全生產(chǎn)體會篇二
3、熟悉本崗位防火區(qū)域、安全撤離路線和消防器材的設(shè)置使用;。
5、維護酒點及他(她)人的人生、財產(chǎn)安全;。
6、承擔(dān)行為人的法律責(zé)任;。
7、組織制定本部門安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程;。
8、督導(dǎo)員工上崗對本人使用的設(shè)施和管理的設(shè)施進行檢查，確保設(shè)施設(shè)備安全完好;。
9、發(fā)現(xiàn)隱患及時向相關(guān)部門報告，并跟進隱患排除、整改;以書面形式報告管理層;。
10、組織對員工安全法規(guī)和安全操作程序的培訓(xùn);。
此在職責(zé)任書自簽名后生效，有效期兩年;。
部門主管：部門經(jīng)理：
時間：時間：
酒店安全生產(chǎn)體會篇三
在**旅游局、集團公司安委會的指導(dǎo)和酒店全體員工的配合下，**酒店開展了“手牽手共建安全，心連心共迎奧運”為主題的安全生產(chǎn)月活動，整個活動從5月20日開始，到6月30日結(jié)束。通過此次活動，大部分員工熟悉并掌握了突發(fā)事件的應(yīng)急處置措施，員工自防自救的安全意識得到了提高。現(xiàn)將此次活動作簡單總結(jié)：
一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視。
根據(jù)**旅游局文件精神，為了認真貫徹落實《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》的宣傳和培訓(xùn)，經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)研究決定，由安保部結(jié)合酒店實際情況編制《**突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識自防自救手冊》，并在全體員工中廣泛開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)和預(yù)案演練。
二、認真編寫，精心培訓(xùn)。
經(jīng)過酒店安保部的積極準備，認真編寫，“應(yīng)急預(yù)案”和“安全知識自防自救手冊”順利地通過了總經(jīng)理的審核，內(nèi)容包括治安、消防、交通、自然災(zāi)害、中毒、緊急護理等六方面的知識。于5月20日、6月11日由安保部經(jīng)理分別對各部門的義務(wù)消防隊長共計30人次進行了《**突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識自防自救手冊》的培訓(xùn)。
首輪培訓(xùn)結(jié)束后，酒店安全管理委員會要求各部門的義務(wù)消防隊長認真組織本部門員工學(xué)習(xí)，安保部配合指導(dǎo)，并要求所有部門須在六月底前完成培訓(xùn)任務(wù)，之后由消防中心組織消防員對各部門培訓(xùn)的情況進行抽查，要求合格率要達到98％以上。
5月21日起，前廳部首先組織了部門員工的培訓(xùn)，接著，其它13個部門（含外租部門）相繼組織員工進行了《紅塔大酒店突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識自防自救手冊》的培訓(xùn)。到6月30日止，各部門累計組織15次培訓(xùn)，培訓(xùn)人數(shù)達445人。結(jié)合“5·12”汶川大地震的突發(fā)自然災(zāi)害，大家認為此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)很及時，也很有必要。
三、加強應(yīng)急演練。
培訓(xùn)結(jié)束后，**會所、康體中心、**餐廳、房務(wù)部等部門結(jié)合部門服務(wù)區(qū)域人員集中，疏散困難的特點，在部門所在的區(qū)域內(nèi)組織全體員工進行了疏散、滅火演練。安保部對演練作了指導(dǎo)，并組織非當(dāng)班安保到場觀摩。
四、鞏固成果，加強宣傳。
為了鞏固培訓(xùn)成果，擴大在員工中的宣傳效果，加深安全工作重要性的印象，安保部結(jié)合“安全生產(chǎn)月”的要求，分別在員工食堂制作了第二期安全宣傳圖片；在各重點部位貼掛安全宣傳掛圖，在酒店正門入口掛宣傳布標。
通過培訓(xùn)、演練，廣大員工對突發(fā)事件的應(yīng)對有了一定的認識、掌握?；灸軌蜃龅接鍪虏惑@惶失措，沉著冷靜地按程序處理。通過培訓(xùn)、演練，員工第一次全面、系統(tǒng)地對安全工作涉及的方方面面和生活中與安全有關(guān)的知識進行了學(xué)習(xí)，很多員工在學(xué)習(xí)后反映：這些知識很全面、很重要，回去后將讓自己的家人、孩子學(xué)習(xí)，將受益終生！
此次培訓(xùn)取得了良好的效果，在今后的工作中，我們將繼續(xù)日常的抽查培訓(xùn)制度，努力把受訓(xùn)合格率控制在98%。
酒店安全生產(chǎn)體會篇四
酒店不僅要為客人提供舒適的住宿條件，還要讓客人在消費的同時產(chǎn)生愉悅感和滿足感。倘若沒有安全保障作為基石，或者缺少安全的酒店產(chǎn)品，不僅滿足不了客人的需求，還會對客人的安全造成威脅，同時也會給酒店帶來無法彌補的損失。安全生產(chǎn)絕對不能是表面功夫，而是真正應(yīng)該貫徹落實好的重任，就安全管理的心得分享如下：
一、安全是生產(chǎn)經(jīng)營的前提、必要條件和保障。
安全對于每個人來說都不會陌生，而對于酒店來說，它包含的意義尤為深刻，我們天天都在說安全、抓安全，時時處處談到的都是安全，它帶給我們的是企業(yè)發(fā)展的美好前景，同時又凝聚著太多人的期望與信任。安全生產(chǎn)“責(zé)任重于泰山”，對于酒店業(yè)來說，安全就是酒店的生命線，安全就是效益。保爾說：“生命屬于我們只有一次”，客人入住我們酒店，即是把最寶貴的東西交給我們保管。抓好安全生產(chǎn)，才是對賓客人身安全和財產(chǎn)安全最好的承諾。試想，一個酒店連最基本的客人的安全都無法保障。那何來的經(jīng)濟效益可談。安全無疑是酒店日常工作中的重中之重，做好安全生產(chǎn)工作是酒店實現(xiàn)全年經(jīng)濟指標的根本保證。
二、嚴格貫徹落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，進一步推進安全生產(chǎn)制度化建設(shè)。
要堅持“不搞形式、不留死角；抓主動、抓整改；以點帶面，自上而下全面落實安全生產(chǎn)責(zé)任制”。嚴格貫徹執(zhí)行公司《安全生產(chǎn)管理制度》，按照制度的具體要求，深入落實安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項措施，配電房、機房、樓層、倉庫、廚房、酒店大堂等部位劃分為重點安全防范部位。加強對電源電器使用、食品衛(wèi)生安全等薄弱環(huán)節(jié)的管理。
三、加強安全生產(chǎn)檢查力度，認真做好安全隱患治理整頓。
酒店每周的安全衛(wèi)生大檢查，就要求我們在檢查過程中，堅持“實事求是、細致全面、不留死角、不走過場”的原則，針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題，認真進行全面排查，重點檢查安全制度是否落實，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隱患是否糾正。
四、大力加強安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作，努力提高全員安全意識和技能。
安全生產(chǎn)工作是一項長效工作，除了領(lǐng)導(dǎo)重視、制度健全、措施到位等要素外，宣傳、培訓(xùn)工作是又一項重要工作任務(wù)。酒店自上而下狠抓安全生產(chǎn)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)貫徹，加強安全防范教育和警示教育。公司下發(fā)的各項安全生產(chǎn)規(guī)定酒店都及時組織各部門員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)。通過一系列的培訓(xùn)、教育和實際操作訓(xùn)練，全體員工的安全法律意識、防范意識和憂患意識得到明顯加強，安全操作技能進一步得到提高。
安全生產(chǎn)工作是一項只有開始沒有結(jié)束的工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我們高度重視，認真貫徹、全面落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，就能避免偶然性向必然性的轉(zhuǎn)化。正如“隱患猛于明火，防范勝于救災(zāi)”，只要我們把工作做踏實做仔細，我們有理由相信在安全生產(chǎn)工作上我們一定能打一個漂亮的勝仗！
酒店安全生產(chǎn)體會篇五
在風(fēng)場工作時，風(fēng)場升壓站貼的一幅標語：“安全生產(chǎn)、任重道遠、眾擎易舉、攻堅克難”映入我的眼簾，使我不禁感觸萬千，身為風(fēng)電場的一名員工，“保安全、促生產(chǎn)”意義是多么重大啊。
在我們風(fēng)場的每個宿舍里都有幾本安全事故漫畫，內(nèi)容是由于工人不注意遵守安全規(guī)程而釀成的各類事故，畫面觸目驚心，看得我們膽戰(zhàn)心驚，遂戲稱其為“恐怖漫畫”。雖說有些玩笑成分，但是不遵守安全生產(chǎn)的`后果的確是非常令人恐怖的。以前，還沒來到風(fēng)場時，我就聽說過不少發(fā)生在電廠的慘烈事故，比如高壓觸電、被高處落下的重物砸到……每次聽聞，我都感到一種不可名狀的悲哀和深深的恐懼，是啊，這些事故一旦發(fā)生，對人的傷害往往就是致命的，將會給家人和朋友帶去無法抹掉的巨大傷痛，更會對企業(yè)形象甚至在社會造成惡劣的影響。也許沒有經(jīng)歷過的人永遠無法明白，那是怎樣的一種撕心裂肺的心靈創(chuàng)傷，想想前幾天還出現(xiàn)在你身邊歡蹦亂跳的親人，卻因為一次安全事故，就突然永遠地離開了這個世界，永遠消失在人們面前，或是成為殘疾帶來一生的后悔莫及，這種悲傷又如何能隨著時間的流逝輕易彌合呢？正如風(fēng)場的老師傅常常對我們說的那樣：“有些錯誤是不能犯的，一旦錯了就再沒有改正的機會了。”是的，因為這無法彌補的錯誤付出的往往是血的代價。
“平安”是人們最淳樸、最根本的愿望，是事業(yè)成功的基礎(chǔ)，是我們生存在世的基本要求。因此，安全生產(chǎn)對我們來說真是重如泰山，需要我們每個一線生產(chǎn)人員時刻敲響這安全警鐘，大力加強安全生產(chǎn)知識的學(xué)習(xí)和專業(yè)技能的培訓(xùn)，時刻把“安全第一、生命至上”的安全理念牢記在心中，落實到行動上，讓安全重于泰山成為我們每個人心中牢不可破的信念，只有這樣，我們才能不辜負親人和親友的期盼與關(guān)愛，為企業(yè)、國家和社會作出更大的貢獻。
酒店安全生產(chǎn)體會篇六
為貫徹運營公司的逐級防火安全責(zé)任制，根據(jù)《消防法》及相關(guān)法律法規(guī)和大廈綜合管理制度，按照“誰主管，誰負責(zé)”，“誰在崗，誰負責(zé)”的原則，將消防安全工作落實到每一名員工，切實做到“消防安全人人有責(zé)”，對火災(zāi)隱患嚴防死守，特制定本消防安全責(zé)任書。
一、自覺遵守消防法律法規(guī)及運營公司各項安全消防管理規(guī)章制度，嚴格遵守安全消防操作規(guī)程，保證不發(fā)生火災(zāi)、工傷等責(zé)任事故，確保洪大服裝世界消防安全。
二、所有運營公司員工均為義務(wù)消防安全員，有責(zé)任、有義務(wù)自覺遵守消防安全管理制度，同時有義務(wù)制止任何違反消防安全管理制度的行為。
三、各消防區(qū)域負責(zé)人與義務(wù)消防安全員必須堅持每天對自己工作責(zé)任區(qū)域進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時處理、及時報告。
四、各責(zé)任人須確保本區(qū)域內(nèi)的消防器材符合要求，確保消防通道、消防門暢通無阻，確保消防報警系統(tǒng)、噴淋系統(tǒng)能正常工作。
五、營業(yè)、生產(chǎn)、工作結(jié)束時，必須關(guān)閉本工作區(qū)域內(nèi)的電源，認真檢查是否有可燃物等不安全因素，發(fā)現(xiàn)后要及時處理，確認安全后方可離開。
六、保證大廈內(nèi)不違章動用明火，不吸煙、不亂扔可燃物。
七、保證疏散通道、安全出口的暢通。
八、保證未經(jīng)上崗培訓(xùn)的人員或未取得上崗證人員，或非本崗位操作人員的擅自操作專業(yè)電氣設(shè)備。
九、認真參加消防安全培訓(xùn)，懂得基本的防火安全知識、逃生知識，會報火警，會使用滅火器材，會組織顧客疏散，能做到撲救初起火災(zāi)。
十、各區(qū)域責(zé)任人必須將報警電話、火災(zāi)突發(fā)事件處理小組的聯(lián)系方式等資料，張貼在明顯的位置。
十一、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，對指出的問題積極整改。
十二、對在消防安全工作中有突出成績的員工進行表揚。對違反安全消防規(guī)章制度的員工，要給予處罰，觸犯法律的要追究法律責(zé)任。
十三、本'責(zé)任書'一式二份，公司、員工個人各一份。
責(zé)任人：xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店安全生產(chǎn)體會篇七
為貫徹運營公司的逐級防火安全責(zé)任制，根據(jù)《消防法》及相關(guān)法律法規(guī)和大廈綜合管理制度，按照“誰主管，誰負責(zé)”，“誰在崗，誰負責(zé)”的原則，將消防安全工作落實到每一名員工，切實做到“消防安全人人有責(zé)”，對火災(zāi)隱患嚴防死守，特制定本消防安全責(zé)任書。
一、自覺遵守消防法律法規(guī)及運營公司各項安全消防管理規(guī)章制度，嚴格遵守安全消防操作規(guī)程，保證不發(fā)生火災(zāi)、工傷等責(zé)任事故，確保洪大服裝世界消防安全。
二、所有運營公司員工均為義務(wù)消防安全員，有責(zé)任、有義務(wù)自覺遵守消防安全管理制度，同時有義務(wù)制止任何違反消防安全管理制度的行為。
三、各消防區(qū)域負責(zé)人與義務(wù)消防安全員必須堅持每天對自己工作責(zé)任區(qū)域進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時處理、及時報告。
四、各責(zé)任人須確保本區(qū)域內(nèi)的消防器材符合要求，確保消防通道、消防門暢通無阻，確保消防報警系統(tǒng)、噴淋系統(tǒng)能正常工作。
五、營業(yè)、生產(chǎn)、工作結(jié)束時，必須關(guān)閉本工作區(qū)域內(nèi)的電源，認真檢查是否有可燃物等不安全因素，發(fā)現(xiàn)后要及時處理，確認安全后方可離開。
六、保證大廈內(nèi)不違章動用明火，不吸煙、不亂扔可燃物。
七、保證疏散通道、安全出口的暢通。
八、保證未經(jīng)上崗培訓(xùn)的人員或未取得上崗證人員，或非本崗位操作人員的擅自操作專業(yè)電氣設(shè)備。
九、認真參加消防安全培訓(xùn)，懂得基本的防火安全知識、逃生知識，會報火警，會使用滅火器材，會組織顧客疏散，能做到撲救初起火災(zāi)。
十、各區(qū)域責(zé)任人必須將報警電話、火災(zāi)突發(fā)事件處理小組的聯(lián)系方式等資料，張貼在明顯的位置。
十一、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，對指出的問題積極整改。
十二、對在消防安全工作中有突出成績的員工進行表揚。對違反安全消防規(guī)章制度的員工，要給予處罰，觸犯法律的要追究法律責(zé)任。
十三、本'責(zé)任書'一式二份，公司、員工個人各一份。
酒店安全生產(chǎn)體會篇八
為有效地杜絕安全事故的發(fā)生，保障酒店客人及員工生命財產(chǎn)安全;為促進安全生產(chǎn)管理常抓不懈、責(zé)任落實到人，按照“誰主管、誰負責(zé);誰使用、誰負責(zé)的原則管理日常消防安全生產(chǎn)工作。特制定本消防安全責(zé)任書。
1、廚房內(nèi)的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查，防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃氣燃油泄漏，首先應(yīng)關(guān)閉閥門，及時通風(fēng)，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關(guān)。
2、廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理，距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造成火災(zāi)。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。
3、油炸食品時，鍋里的油不應(yīng)該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時，油鍋加熱時應(yīng)采用溫火，嚴防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。
4、廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應(yīng)天天清洗，油煙管道至少應(yīng)每半年清洗一次。
防火措施，或采用瓷瓶明線鋪設(shè)以及鉛皮線、塑料護套線明設(shè)。廚房內(nèi)使用的電器開關(guān)、插座等電器設(shè)備，以封閉式為佳，防止水從外面滲入，并應(yīng)安裝在遠離煤氣、液化氣灶具的地方，以免開啟時產(chǎn)生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒。廚房內(nèi)運行的各種機械設(shè)備不得超負荷用電，并應(yīng)時刻注意在使用過程中防止電器設(shè)備和線路受潮。
6、廚房內(nèi)使用的各種炊具，應(yīng)選用經(jīng)國家質(zhì)量檢測部門檢驗合格的產(chǎn)品，切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。與此同時，這些器具還應(yīng)嚴格按規(guī)定進行操作，嚴防事故的發(fā)生。
7、廚房內(nèi)應(yīng)配備滅火毯，用來撲滅各類油鍋火災(zāi)。另外，廚房內(nèi)還應(yīng)該配置一定量的abc干粉滅火器設(shè)施，并應(yīng)放置在明顯部位，以備緊急時所需。
8、操作人員應(yīng)及時關(guān)閉所有的燃氣燃油閥門，切斷氣源、火源后方可離開。
9、每日收市前通知保安部做收市前防火安全檢查。
10、嚴格遵守活發(fā)大酒店消防安全管理規(guī)程。廚房員工要按照操作程序操作灶具等器材。如部門內(nèi)發(fā)生火災(zāi)、傷殘等安全事故，根據(jù)情節(jié)輕重分別處以口頭警告、書面警告、最后警告、開除處理，在出現(xiàn)惡性事故時，事故當(dāng)事人及相關(guān)負責(zé)人重處，酒店保留追究刑事責(zé)任的權(quán)利。
11、負責(zé)根據(jù)酒店安全管理規(guī)定管理好危險品倉庫。
12、廚師長為本部門的防火安全責(zé)任人，則本部門出現(xiàn)責(zé)任事故，由本部的防火責(zé)任人負責(zé)。
13、若一年內(nèi)本部門無責(zé)任事故發(fā)生，酒店將根據(jù)實際情況給與獎勵。
14、本責(zé)任書一式兩份，同具法律效力。
15、本責(zé)任書200x年9月1日至200x年8月31日有效。
酒店安全生產(chǎn)體會篇九
在**旅游局、集團公司安委會的指導(dǎo)和酒店全體員工的配合下，**酒店開展了“手牽手共建安全，心連心共迎奧運”為主題的安全生產(chǎn)月活動，整個活動從5月20日開始，到6月30日結(jié)束。通過此次活動，大部分員工熟悉并掌握了突發(fā)事件的應(yīng)急處置措施，員工自防自救的安全意識得到了提高?，F(xiàn)將此次活動作簡單總結(jié)：
一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視。
根據(jù)**旅游局文件精神，為了認真貫徹落實《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》的宣傳和培訓(xùn)，經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)研究決定，由安保部結(jié)合酒店實際情況編制《**突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識自防自救手冊》，并在全體員工中廣泛開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)和預(yù)案演練。
二、認真編寫，精心培訓(xùn)。
經(jīng)過酒店安保部的積極準備，認真編寫，“應(yīng)急預(yù)案”和“安全知識自防自救手冊”順利地通過了總經(jīng)理的審核，內(nèi)容包括治安、消防、交通、自然災(zāi)害、中毒、緊急護理等六方面的知識。于5月20日、6月11日由安保部經(jīng)理分別對各部門的義務(wù)消防隊長共計30人次進行了《**突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識自防自救手冊》的培訓(xùn)。
首輪培訓(xùn)結(jié)束后，酒店安全管理委員會要求各部門的義務(wù)消防隊長認真組織本部門員工學(xué)習(xí)，安保部配合指導(dǎo)，并要求所有部門須在六月底前完成培訓(xùn)任務(wù)，之后由消防中心組織消防員對各部門培訓(xùn)的情況進行抽查，要求合格率要達到98％以上。
5月21日起，前廳部首先組織了部門員工的培訓(xùn)，接著，其它13個部門（含外租部門）相繼組織員工進行了《紅塔大酒店突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識自防自救手冊》的培訓(xùn)。到6月30日止，各部門累計組織15次培訓(xùn)，培訓(xùn)人數(shù)達445人。結(jié)合“5·12”汶川大地震的突發(fā)自然災(zāi)害，大家認為此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)很及時，也很有必要。
三、加強應(yīng)急演練。
培訓(xùn)結(jié)束后，**會所、康體中心、**餐廳、房務(wù)部等部門結(jié)合部門服務(wù)區(qū)域人員集中，疏散困難的特點，在部門所在的區(qū)域內(nèi)組織全體員工進行了疏散、滅火演練。安保部對演練作了指導(dǎo)，并組織非當(dāng)班安保到場觀摩。
四、鞏固成果，加強宣傳。
為了鞏固培訓(xùn)成果，擴大在員工中的宣傳效果，加深安全工作重要性的印象，安保部結(jié)合“安全生產(chǎn)月”的要求，分別在員工食堂制作了第二期安全宣傳圖片；在各重點部位貼掛安全宣傳掛圖，在酒店正門入口掛宣傳布標。
通過培訓(xùn)、演練，廣大員工對突發(fā)事件的應(yīng)對有了一定的認識、掌握。基本能夠做到遇事不驚惶失措，沉著冷靜地按程序處理。通過培訓(xùn)、演練，員工第一次全面、系統(tǒng)地對安全工作涉及的方方面面和生活中與安全有關(guān)的知識進行了學(xué)習(xí)，很多員工在學(xué)習(xí)后反映：這些知識很全面、很重要，回去后將讓自己的家人、孩子學(xué)習(xí)，將受益終生！
此次培訓(xùn)取得了良好的效果，在今后的工作中，我們將繼續(xù)日常的抽查培訓(xùn)制度，努力把受訓(xùn)合格率控制在98%。
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酒店安全生產(chǎn)體會篇十
3、熟悉本崗位防火區(qū)域、安全撤離路線和消防器材的設(shè)置使用;。
5、維護酒點及他(她)人的人生、財產(chǎn)安全;。
6、承擔(dān)行為人的法律責(zé)任;。
7、組織制定本部門安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程;。
8、督導(dǎo)員工上崗對本人使用的設(shè)施和管理的設(shè)施進行檢查，確保設(shè)施設(shè)備安全完好;。
9、發(fā)現(xiàn)隱患及時向相關(guān)部門報告，并跟進隱患排除、整改;以書面形式報告管理層;。
10、組織對員工安全法規(guī)和安全操作程序的培訓(xùn);。
此在職責(zé)任書自簽名后生效，有效期兩年;。
責(zé)任人：xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店安全生產(chǎn)體會篇十一
3、熟悉本崗位防火區(qū)域、安全撤離路線和消防器材的設(shè)置使用;。
5、維護酒點及他(她)人的人生、財產(chǎn)安全;。
6、承擔(dān)行為人的法律責(zé)任;。
7、組織制定本部門安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程;。
8、督導(dǎo)員工上崗對本人使用的設(shè)施和管理的設(shè)施進行檢查，確保設(shè)施設(shè)備安全完好;。
9、發(fā)現(xiàn)隱患及時向相關(guān)部門報告，并跟進隱患排除、整改;以書面形式報告管理層;。
10、組織對員工安全法規(guī)和安全操作程序的培訓(xùn);。
此在職責(zé)任書自簽名后生效，有效期兩年;。
部門主管：部門經(jīng)理：
時間：時間：
酒店安全生產(chǎn)體會篇十二
1、貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)方針、政策、法規(guī)和標準;審定、頒發(fā)本單位的安全生產(chǎn)管理制度;提出本單位安全生產(chǎn)目標并組織實施;定期或不定期召開會議,研究、部署安全生產(chǎn)工作。
2、牢固樹立安全第一的思想,在計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比生產(chǎn)時,同時計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比事故預(yù)防工作;對重要的經(jīng)濟技術(shù)決策,負責(zé)確定保證員工安全、健康的措施。
3、審定本單位改善勞動條件的規(guī)劃和年度安全技術(shù)措施計劃,及時解決重大隱患。對本單位無力解決的重大隱患,應(yīng)按規(guī)定權(quán)限向上級有關(guān)部門提出報告。
4、在安排和審批生產(chǎn)建設(shè)計劃時,將安全技術(shù)、勞動保護措施納入計劃、按規(guī)定提取和使用勞動保護措施費用;審定新的建設(shè)項目(包括挖潛、革新、改造項目)時,遵守和執(zhí)行安全衛(wèi)生設(shè)施與主體工程同時設(shè)計、同時施工和同時驗收投產(chǎn)的“三同時”規(guī)定。
5、組織對重大傷亡事故的調(diào)查分析,按“四不放過”原則嚴肅處理,即事故原因分析不清不放過,事故責(zé)任者和群眾沒有受到教育不放過,沒有制訂出防范措施不放過,事故責(zé)任者沒有受到嚴肅不放過;并對所發(fā)生的傷亡事故調(diào)查、登記、統(tǒng)計和報告的正確性、及時性負責(zé)。
6、組織有關(guān)部門對從業(yè)人員進行安全技術(shù)培訓(xùn)和考核。堅持新工人入店后的酒店、部門、班組三級安全教育和特種作業(yè)人員持證上崗作業(yè)。
7、組織開展安全生產(chǎn)競賽、評比活動,對安全生產(chǎn)的先進集體和先進個人予以表彰或獎勵。
8、接到隱患整改指令后,應(yīng)在限期內(nèi)妥善解決問題。
9、有權(quán)拒絕和停止執(zhí)行上級違反安全生產(chǎn)法規(guī)、政策的指令,并及時提出不能執(zhí)行的理由和意見。
10、主持召開安全生產(chǎn)例會,定期向員工代表大會報告安全生產(chǎn)工作情況,認真聽取意見和建議,接受群眾監(jiān)督。
1、總經(jīng)理是酒店安全生產(chǎn)第一責(zé)任人,對本酒店安全生產(chǎn)、勞動保護工作負總責(zé)。必須認真貫徹國家有關(guān)安全生產(chǎn)、勞動保護的法律法規(guī)、方針、政策,把安全生產(chǎn)納入重要的工作議事日程。
2、負責(zé)組織制定本酒店的.各項安全生產(chǎn)管理制度、安全操作規(guī)程、審批各項安全生產(chǎn)工作計劃、安全規(guī)章制度的實施。
3、經(jīng)常深入現(xiàn)場了解安全生產(chǎn)情況,負責(zé)審批安全活動、培訓(xùn)、隱患整改項目的計劃、經(jīng)費及安全獎懲兌現(xiàn)執(zhí)行。
4、批準建立安全組織機構(gòu),明確專(兼)職安全管理人員,及時組織參加有關(guān)部門的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高專業(yè)人員素質(zhì),穩(wěn)定安全專業(yè)隊伍。
5、負責(zé)定期召開安全生產(chǎn)專題會議,及時研究和解決有關(guān)安全生產(chǎn)的重大問題,對重要的安全工作及時做出明確的指示。
6、負責(zé)對各類工傷事故'處理報告'提出處理意見,及時如實上報。
1、保證提供給客人一個安全、溫馨、舒適的居住、休閑環(huán)境;。
2、一切以綠色飯店為出發(fā)點,提供綠色、環(huán)保的無污染材質(zhì)和物品;。
3、安全第一、安全為本。
總經(jīng)理。
執(zhí)行經(jīng)理。
總經(jīng)理全權(quán)負責(zé)安全生產(chǎn)工作,其它各級別分別負責(zé),保衛(wèi)部主管酒店全面安全工作,各部室部門經(jīng)理分別負責(zé)所屬區(qū)域安全,為第一安全責(zé)任人。
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,對本企業(yè)的安全生產(chǎn)工作全面負責(zé),堅持管生產(chǎn)必須管安全的原則。
2、負責(zé)制定、修訂本酒店各項安全生產(chǎn)管理制度及各種設(shè)備、工種的安全操作規(guī)程、事故應(yīng)急預(yù)案、年度安全生產(chǎn)工作計劃并負責(zé)實施。
3、協(xié)助總經(jīng)理組織安全生產(chǎn)技術(shù)研究工作,負責(zé)解決疑難或重大安全生產(chǎn)技術(shù)問題。
4、負責(zé)組織員工安全生產(chǎn)技術(shù)技能培訓(xùn)、教育、考核工作,不斷提高職工安全生產(chǎn)意識。
5、負責(zé)指導(dǎo)安全員開展安全工作,組織酒店安全生產(chǎn)檢查,定期聽取安全員關(guān)于企業(yè)安全生產(chǎn)狀況的情況匯報,監(jiān)督整改事故隱患。
6、發(fā)生生產(chǎn)事故、人身事故應(yīng)親臨現(xiàn)場,組織搶救人員,減少事故損失,同時安排對現(xiàn)場的保護工作,組織調(diào)查,嚴格執(zhí)行'四不放過'原則。
1、代表總經(jīng)理理,執(zhí)行總經(jīng)理全面負責(zé)酒店安全工作;。
2、直接督導(dǎo)保衛(wèi)部做好酒店的安全工作;。
3、負責(zé)對外安全部門的一切接洽工作。
酒店安全生產(chǎn)體會篇十三
第十條及時溝通、協(xié)調(diào)各部門各工種安全生產(chǎn)責(zé)任制的執(zhí)行情況，通報上月獎罰和事故隱患落實整改情況。
第十一條各部門應(yīng)根據(jù)實際情況定期或不定期召開安全生產(chǎn)會議，貫徹落實酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組會議精神。
第十二條酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組每兩個月進行一次安全檢查，督促檢查各部門安全生產(chǎn)開展的情況。
第十三條酒店安全管理人員定期對配電間、鍋爐房、電梯機房、冷凍機房、易燃、易爆危險場所等進行重點檢查。
第十四條對檢查出的隱患及不安全因素，應(yīng)定人、定措施、限期整改，如發(fā)現(xiàn)重大的事故隱患，檢查人員有權(quán)指令停止生產(chǎn)(或作業(yè))，并立即報告領(lǐng)導(dǎo)按店規(guī)處理。
第十五條對酒店新建、改建、擴建工程項目要按勞動部門規(guī)定，做好“三同時”審查和驗收的送審工作;參加工程驗收和試運轉(zhuǎn)工作，并認真做好基建過程中安全檢查和監(jiān)督工作。
第十六條針對酒店的特點以及季節(jié)變化情況，對安全用電、防暑降溫、防汛防臺、防寒保暖等工作，進行預(yù)防性的季節(jié)大檢查，并參加節(jié)日前的安全保衛(wèi)檢查。
事故隱患整改制度。
第十七條開展經(jīng)常性的安全生產(chǎn)檢查工作，以查制度、查隱患為內(nèi)容，依靠職工邊檢查、邊整改、邊落實防范措施。
第十八條職工在工作中要嚴格執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度和各種安全操作規(guī)程，防止人為的事故隱患發(fā)生。
第十九條發(fā)現(xiàn)事故隱患要及時加以整改，并做好整改記錄。
第二十條事故隱患一般要求當(dāng)天給予整改，凡事故隱患或苗子一時不能解決的，應(yīng)及時報酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組研究決定。
第二十一條事故隱患整改要及時，整改率達到100%的部門則給予一定的獎勵，整改不及時或低于100%的則給予一定的處罰。
高處作業(yè)管理制度。
第二十二條高處作業(yè)的基本定義：
1、高處作業(yè)：凡在墜落高度基準面2m以上(含2m)有可能墜落的高度進行的作業(yè)，均稱為高處作業(yè)。
2、墜落高度基準面：通過最低墜落著落點的水平面，稱墜落高度基準面。
3、最低墜落著落點：在作業(yè)位置可能落到最低點，稱為該作業(yè)位置的最低著落點。
4、高處作業(yè)高度：作業(yè)區(qū)各作業(yè)位置相應(yīng)墜落高度基準面之間的垂直距離中心最大值，稱為該作業(yè)區(qū)的高處作業(yè)高度。
第二十三條高處作業(yè)的級別：
1、高處作業(yè)高度在2m~5m時，稱為一級高處作業(yè)。
2、高處作業(yè)高度在5m~15m時，稱為二級高處作業(yè)。
3、高處作業(yè)高度在15m~30m時，稱為三級高處作業(yè)。
4、高處作業(yè)高度在30m以上，稱為特級高處作業(yè)。
第二十四條高處作業(yè)的種類和特殊高處作業(yè)的類別：
高處作業(yè)的種類分為一般高處作業(yè)和特殊高處作業(yè)兩種，特殊高處作業(yè)包括以下幾個類別：
1、在陣風(fēng)風(fēng)力六級以上的情況下進行高處作業(yè)，稱為強風(fēng)高處作業(yè)。
2、在高溫或低溫環(huán)境下進行的高處作業(yè)，稱為異溫高處作業(yè)。
3、降雪時進行的高處作業(yè)，稱為雪天高處作業(yè)。
4、降雨時進行的高處作業(yè)，稱為雨天高處作業(yè)。
5、室外完全采用人工照明進行的高處作業(yè)，稱為夜間高處作業(yè)。
6、在接近或接觸帶電體條件下進行的高處作業(yè)，統(tǒng)稱為帶電高處作業(yè)。
7、在無立足點或無單靠立足點的條件下進行高處作業(yè)，稱為懸空高處作業(yè)。
8、對突然發(fā)生的各種災(zāi)害事故進行搶救的高處作業(yè)稱為搶救高處作業(yè)。除特殊高處作業(yè)外的高處作業(yè)，稱為一般高處作業(yè)。
第二十五條審批手續(xù)和要求。
在登高作業(yè)前，必須按分級管理要求，先向本部門負責(zé)人提出，并填寫登高作業(yè)審批表。高處作業(yè)前必須切實落實安全措施，分級管理部門要到現(xiàn)場檢查安全措施落實情況，不符合要求的不予批準作業(yè)。
第二十六條高處作業(yè)審批范圍和權(quán)限。
1、登高在石棉瓦、纖維板瓦、玻璃鋼瓦、油毛氈屋或棚以及長期被酸霧腐蝕和年久失修的房屋，登高二人以上(含二人)，或登高5m以上(含5m)必須經(jīng)店領(lǐng)導(dǎo)批準。
2、登高一人在5m以下，由工程部領(lǐng)導(dǎo)批準。
3、電工登高一人在5m以上，由電工主管批準;夜間登高，由酒店夜間經(jīng)理批準。
4、審批者必須對安全負責(zé)，應(yīng)深入現(xiàn)場落實防護措施，并指派專人指揮或監(jiān)護。參加作業(yè)的人員除嚴格執(zhí)行操作規(guī)程外，應(yīng)互相配合協(xié)調(diào)，避免墜落事故發(fā)生。
5、登高作業(yè)審批表由安全管理人員簽單，經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準后一式二份，一份由作業(yè)部門留存，一份留底備案。
第二十七條高處作業(yè)人員遇有下列情況不準進行作業(yè)：
2、未按規(guī)定辦理登高作業(yè)審批表的;。
3、露天遇雨、雷電、大霧、嚴重冰凍、下雪和6級大風(fēng)的天氣;。
4、沒帶安全帽，沒系安全帶和無人在場監(jiān)護的;。
5、腳手架、梯子、跳板等登高用具不符合安全要求的.;。
6、穿皮鞋、塑料底鞋、拖鞋及攜帶笨重工具的;。
7、平臺沒有固定防護欄，夜間沒有足夠照明的;。
8、臨時性設(shè)備與建筑物之間的通道跳板沒有足夠的寬度和強度的;。
第二十八條高處作業(yè)人員必須做到的安全要求：
1、必須遵守高處作業(yè)的安全操作規(guī)程;。
2、必須戴好安全帽，帽帶必須扣好。不準酒后作業(yè);。
4、作業(yè)面上下不準同時垂直作業(yè);。
5、未經(jīng)檢查的簡易屋面、玻璃棚、屋沿口、墻頂不準攀、踏;。
6、凡拆下的實物、需要安裝的零部件和工具必須用專用工具傳遞，嚴禁任意拋上、擲下;。
7、竹梯嚴禁兩人同時攀登或站立作業(yè);。
9、站在竹梯上操作時，梯子底腳應(yīng)裝置防滑墊物，梯子與地面的角度保持60度左右。
第二十九條需要經(jīng)常在登高操作中使用的機械設(shè)備、空中管道、儀表、閥門等，應(yīng)設(shè)置固定扶梯或操作平臺，不準使用移動梯子。
第三十條使用竹梯和人字梯的要求：
2、竹梯上端加一根牢固的備用繩，使用時要用繩子系緊，防止操作用力時上端滑動墜落;。
4、人字梯中間兩側(cè)應(yīng)有長鐵鉤鉤牢，防止突然張開或收攏;。
6、梯子與地面的夾角以60度為宜，兩腳受力面必須均勻;。
7、竹梯子必須專人扶牢，扶梯子的人不得離開崗位;。
8、梯子必須實行分級管理、編號、登記、造冊、落實專人負責(zé)，不準到處亂丟亂放。
動用明火作業(yè)的審批管理制度。
第三十一條為了防止火災(zāi)和爆炸事故的發(fā)生確保賓客和職工生命和國家財產(chǎn)的安全，酒店必須制訂和落實動用明火作業(yè)管理制度。
第三十二條在禁止區(qū)域動火，必須提前24小時向保衛(wèi)部門書面申請，審核批準后方可動火。
第三十三條保衛(wèi)部接到書面申請后，應(yīng)派專職人員到實地安全檢查，并要有書面記錄。落實了可靠的安全措施后才能批準動火。
第三十四條動火期間保衛(wèi)部門要指定專職人員進行現(xiàn)場監(jiān)護，并隨時注意各種情況，發(fā)現(xiàn)有不安全因素應(yīng)立即阻止動火。
第三十五條操作人員必須經(jīng)過培訓(xùn)并持有勞動局下發(fā)的有效的特殊工種操作證，操作時必須嚴格執(zhí)行安全操作制度。
第三十六條二、三級動火，保衛(wèi)部門接到申請后應(yīng)及時向酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組書面匯報，經(jīng)審核批準后，才能實施動火審批手續(xù)，并指定2人以上專職人員現(xiàn)場監(jiān)護。
第三十七條凡未經(jīng)保衛(wèi)部門和安全生產(chǎn)部門批準在酒店動用明火者，一律視為違反酒店安全生產(chǎn)管理制度，對造成重大隱患事故者要處罰。
承發(fā)包工程的安全管理制度。
第四十條發(fā)包部門應(yīng)對承包單位進行店紀、店規(guī)和安全生產(chǎn)教育。
第四十四條其他事項遵照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
化學(xué)危險物品管理制度。
第五十條化學(xué)危險物品倉庫必須使用防爆電氣設(shè)備。
酒店安全生產(chǎn)體會篇十四
一、為了加強酒店的安全生產(chǎn)監(jiān)督管理，防止和減少生產(chǎn)安全事故，保障酒店、客人和員工的生命和財產(chǎn)安全，促進酒店經(jīng)營管理的健康發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》和有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，特制定本規(guī)定。
委員由各部門負責(zé)人擔(dān)任，并由總經(jīng)理任命。安全生產(chǎn)管理委員會的常設(shè)辦事機構(gòu)為保安部，安全生產(chǎn)日常工作由保安部負責(zé)，檔案管理由總經(jīng)理辦公室負責(zé)。各部門及下屬企業(yè)負責(zé)人為本部門（公司）的安全生產(chǎn)責(zé)任人，各崗位主管（領(lǐng)班）為本崗位的安全生產(chǎn)責(zé)任人。
三、各部門應(yīng)根據(jù)本部門各崗位的工作特點，依照國家及行業(yè)的有關(guān)勞動安全規(guī)定及技術(shù)標準，制定和不斷完善本部門各類勞動安全管理制度和操作規(guī)程。
四、各部門制定的各類勞動安全管理規(guī)章制度，須報酒店安全生產(chǎn)管理委員會備案。
五、在發(fā)生安全事故時，可根據(jù)酒店總經(jīng)理指示成立事故處理小組，并按酒店制定的《安全管理工作程序和報告制度》進行妥善處置。
1、生產(chǎn)過程中的安全，是指不發(fā)生工傷事故、職業(yè)病、設(shè)備或財產(chǎn)損失的狀況，即人不受傷害，物不受損失。
2、事故及傷亡事故，是指造成死亡、疾病、傷害和財產(chǎn)損失及其他損失的'意外事件。傷亡事故指員工在勞動過程中發(fā)生的人身傷害和急性中毒事故。
3、工傷（包括職業(yè)傷害），是指勞動者在工作或其他職業(yè)活動中因意外事故傷害和職業(yè)病造成的傷殘和死亡。
4、危害，是指可能造成人員傷亡、疾病、財產(chǎn)損失、工作環(huán)境破壞的根源或狀態(tài)。
5、危險源（危險的根源），是指可能導(dǎo)致人員傷亡或物質(zhì)損失事故的潛在的不安全因素。
6、安全生產(chǎn)，是指為了使勞動過程在符合安全要求的物質(zhì)條件和工作秩序下進行，防止傷亡事故、設(shè)備事故及各種災(zāi)害的發(fā)生，保障勞動者的安全健康和生產(chǎn)作業(yè)過程的正常進行而采取的各種措施和從事的一切活動。
7、勞動安全管理，是指企業(yè)以國家法律法規(guī)、規(guī)定和技術(shù)標準為依據(jù)，采取各種手段，對生產(chǎn)經(jīng)營活動的安全狀況實施有效制約的一切活動。
8、安全生產(chǎn)責(zé)任制，是指根據(jù)安全生產(chǎn)法律法規(guī)和企業(yè)生產(chǎn)實際，將各級領(lǐng)導(dǎo)、職能部門、工程技術(shù)人員、崗位操作人員在安全生產(chǎn)方面應(yīng)該做的事情及應(yīng)負的責(zé)任加以明確規(guī)定的一種制度。
七、不安全的行為及不正確的觀念與態(tài)度：
1、缺乏知識、技術(shù)、經(jīng)驗的人員上崗操作、值班。
2、有生理缺陷或生理條件不符合要求的人員上崗操作、值班。
3、上崗操作準備不充分，與同伴聯(lián)系、配合不當(dāng)。
4、操作姿勢不正確，用力過猛，速度過快，工作位置不當(dāng)。
5、安全裝備設(shè)置錯誤或失效。
6、以身體代替工具，或以拋遞代替手傳等不安全動作。
7、飲酒、服藥、過饑或過飽時作業(yè)。
8、帶病、超負荷、超時、過度或惡劣環(huán)境作業(yè)。
9、未使用或錯誤使用防護用品、工具或穿著不安全的服裝。
10、作業(yè)期間開玩笑、追逐打鬧、搞惡作劇等。
八、不安全的環(huán)境：
1、不適當(dāng)?shù)恼彰鳝h(huán)境，光源炫目或不足。
2、溫度過高或過低，空氣不流通，濕度過大。
3、不安全的設(shè)備設(shè)施、構(gòu)造、作業(yè)程序及方法。
4、工具不良有缺陷、粗糙、尖銳鋒利、表面過滑、老化失效。
5、設(shè)備、材料、工具或廢料、物料沒有堆放妥當(dāng)或儲存不善。
6、出入口、通道狹窄或堵塞。
7、地面不平、太滑或有臨時及凌亂物品。
8、缺乏護欄及圍蔽，上方及周圍有施工作業(yè)。
9、設(shè)有高溫、高壓、轉(zhuǎn)動、帶電、易碎、易然易爆、有毒、有放射腐蝕設(shè)備及物品的場所。
10、人員流動大、有機動車進出、玻璃門、玻璃墻、雙向門、轉(zhuǎn)彎等場所。
1、組織、指導(dǎo)各部門貫徹落實國家的安全生產(chǎn)方針和有關(guān)政策、規(guī)定。
2、教育各部門管理人員尊章守法，帶頭搞好安全生產(chǎn)。
3、聽取各部門安全生產(chǎn)方面的情況匯報，發(fā)現(xiàn)問題及時找有關(guān)人員研究解決。
4、協(xié)調(diào)各部門安全生產(chǎn)工作，調(diào)查、布置、指導(dǎo)、檢查安全生產(chǎn)。
酒店安全生產(chǎn)體會篇十五
為認真貫徹落實“安全第一，預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針，強化安全管理，健全我酒店的“安全風(fēng)險，安全制約，安全激勵”機制，進一步提高酒店安全管理水平，實行責(zé)任到部門的目標管理，使部門安全第一責(zé)任者認識到“安全責(zé)任重于泰山”，確保酒店年度安全目標的實現(xiàn)。
一、責(zé)任對象
部門經(jīng)理是安全生產(chǎn)工作第一責(zé)任人，對本部門安全生產(chǎn)工作負全面責(zé)任。
二、責(zé)任目標
1.部門不發(fā)生生產(chǎn)安全死亡事故。
2.認真貫徹執(zhí)行黨和國家關(guān)于安全生產(chǎn)的方針、政策、法律、法規(guī)和技術(shù)標準,制訂本部門安全生產(chǎn)年度計劃，并列為本部門的重要議事日程，每季度至少召開一次安全生產(chǎn)工作例會，研究解決部門安全生產(chǎn)工作中的重大問題；每季度尤其是黃金周前或期間至少組織一次全面及專項安全生產(chǎn)檢查，并有檢查記錄憑證。
3.建立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)。應(yīng)當(dāng)根據(jù)人事變動情況及時調(diào)整安全生產(chǎn)管理機構(gòu)，確保工作不受影響。發(fā)生重、特大事故的，根據(jù)有關(guān)法律規(guī)章，嚴肅追究事故責(zé)任。
4.依照“誰管理、誰負責(zé)”的`原則，認真抓好各類事故隱患整改和各類危險源監(jiān)控工作，杜絕重特大事故的發(fā)生。要對本部門內(nèi)的各類事故隱患進行檢查、登記、建檔，并及時進行整改,通過整改達到無隱患的目的。一時難以整改的,必須采取有效監(jiān)控措施。隱患整改完畢后要有完整的報告。
5.建立并完善突發(fā)公共事件應(yīng)急預(yù)案。部門制定的突發(fā)公共事件應(yīng)急處理預(yù)案，在向酒店行政管理部門報備。部門要確實根據(jù)預(yù)案要求,確保器材、設(shè)施設(shè)備到位。相關(guān)人員要熟悉預(yù)案，按要求確保人員在崗。
6.認真貫徹安全生產(chǎn)法律、法規(guī)和規(guī)章，抓好全員宣傳培訓(xùn)工作和安全技能培訓(xùn)工作，扎實開展宣傳教育活動，營造安全生產(chǎn)氛圍，強化本部門管理人員和生產(chǎn)一線員工的安全意識。
7.按照“四個不放過”的原則(即事故原因沒有查清不放過，事故責(zé)任人沒有得到處理不放過，干部職工沒有受到教育不放過，同類事故的防范措施沒有落實不放過)，嚴肅查處各類重大安全事故。突發(fā)公共事件發(fā)生后，現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)立即向本酒店行政管理部門報告。
8.認真完成好區(qū)政府、區(qū)旅游局和區(qū)相關(guān)部門部署的安全生產(chǎn)方面的各項工作。
酒店安全生產(chǎn)體會篇十六
1、安保部大堂崗、大堂副理：
酒店前門區(qū)域、大堂、大堂吧、電梯口、大堂后左右門。
2、安保部員工崗、主管：
酒店后門區(qū)域、員工通道、停車場、辦公區(qū)域、后院。
3、安保部領(lǐng)班，大堂副理：
客房部、商務(wù)樓各樓層通道，中餐廳、宴會廳，通道。
4、安保部監(jiān)控員：
密切注視整個監(jiān)控區(qū)域。
5、各部門領(lǐng)班、員工：
在各自工作的崗位上和區(qū)域內(nèi)，注意觀察和巡視，及時發(fā)現(xiàn)精神病，上訪、出丑鬧事人員，組成內(nèi)部防范體系，疏而不漏。
l、重點控制前、后門，公共區(qū)域，對可疑人員進行盤問。
2、可采取跟蹤觀察、談話等方式(或通知領(lǐng)班、主管及大堂副理前來配合進行)，探明來人是否屬精神病；如是上訪人員，問清上訪事由：系酒店內(nèi)部的與總經(jīng)辦聯(lián)絡(luò)，系會議的，與會務(wù)組聯(lián)絡(luò)；如是出丑鬧事者，立即控制，與安保部聯(lián)絡(luò)。
3、具體方法：看：來人神色是否正常?衣著穿戴是否整潔?聞：來人身體上散發(fā)的氣味，是否有酒味或異常氣味?交談：來人談吐是否顛三倒四，語無倫次，答非所問?頭腦是否清醒?如有異?，F(xiàn)象，應(yīng)立即控制，及時報告。
1、對精神病。應(yīng)首先制服來人，以免事態(tài)擴大，可采取勸說、誘導(dǎo)、強制的方法，迅速將來人帶入無客人區(qū)域或酒店公安室，由公安室處置。
2、對上訪人員。應(yīng)及時與總經(jīng)辦或會務(wù)組聯(lián)系，將來人帶到指定的地方。
3、對出丑鬧事者。應(yīng)盡量在不驚擾客人的情況下，調(diào)動一切可以調(diào)動的人力，采取一切可能的手段，將出丑鬧事苗頭迅速制止，將鬧事者帶至公安室處置。 酒店全體員工，一旦發(fā)現(xiàn)上述三種人進入酒店，應(yīng)立即報告安保部監(jiān)控室，安保部接到報告后，必須迅速做出反應(yīng)，采取果斷措施予以控制，避免造成惡劣后果，影響酒店聲譽。
酒店安全生產(chǎn)體會篇十七
1、遵守廚房的安全防火、安全制度,防止烹飪期間發(fā)生火災(zāi)和食物中毒事故。
2、進入崗位后,檢查所有灶具是否安全,點燃燃氣時必須遵守“火等氣”原則。
3、蒸煮食物時,不得離開灶臺,煎炸食物時,鍋內(nèi)用油不得過滿。
4、會熟練使用滅火毯、滅火器、撲滅油鍋火災(zāi)。
5、經(jīng)常清理灶具、煙道、煙罩等部位,防止有積油引起著火。
6、人員離開要關(guān)火、斷氣。
7、經(jīng)常檢查燃氣管道,閥門及灶具連接處是否有漏氣,發(fā)現(xiàn)漏氣及時報告。
8、下班前要進行全面檢查,確認無任何隱患后,方可下班離去。
酒店安全生產(chǎn)體會篇十八
具體內(nèi)容:。
一、在隊長的直接領(lǐng)導(dǎo)下,主要負責(zé)進出員工通道員工的監(jiān)督、檢查工作。
二、認真完成站崗、巡邏任務(wù),如實填寫當(dāng)班記錄。
三、負責(zé)公司外出物品的檢查與核對工作,并做好登記。
四、監(jiān)督公司員工上、下班打卡,發(fā)現(xiàn)違反打卡規(guī)定的,須登記其所在部門及姓名及時向當(dāng)值隊長報告。
五、發(fā)現(xiàn)可疑事件及人員應(yīng)及時處理,必要時向上級領(lǐng)導(dǎo)報告。
六、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店安全生產(chǎn)體會篇十九
每個員工在酒店內(nèi)一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)生了搶劫、綁架、兇殺、槍殺等重大特大刑事案件，必須迅速將案情信息傳到總機室（xxx）和監(jiān)控室（xxx）。
l、員工在發(fā)現(xiàn)案情時，不要驚慌失措，應(yīng)沉著冷靜，就近用電話向總機室（xxx）和監(jiān)控室（xxx）報警。
2、報警時，應(yīng)語言清晰地將案發(fā)時間、地點、區(qū)域、樓層房號、人數(shù)及簡要情況報告清楚。告知報警人的部門、姓名或工號。
3、總機室、監(jiān)控室值班員應(yīng)迅速準確地記錄案情信息，并立即報告安保部經(jīng)理。
4、安保部經(jīng)理接警后須即可趕赴現(xiàn)場，了解案情后，立即向總經(jīng)理或總支書記匯報。
5、總經(jīng)理或總支書記接到報告到達現(xiàn)場后，應(yīng)立即作出是否向長航公安局治安大隊報警的決定。
a、監(jiān)控室立即通知大堂崗、員工崗封鎖前、后門，禁止任何人員出入酒店，特殊情況需出入的，公安人員到達前，經(jīng)總經(jīng)理或總支書記決定；公安人員到達后，由他們決定。
b、監(jiān)控室通知主管、領(lǐng)班、休息的安保員趕赴現(xiàn)場，劃定警戒線，控制無關(guān)人員進入，維護現(xiàn)場秩序。
c、如發(fā)現(xiàn)犯罪嫌疑人正在行兇或準備逃跑，應(yīng)立即將其抓獲并派人看守，待公安人員來后交他們處理。
d、如有人質(zhì)被綁架，應(yīng)采取必要措施，控制事態(tài)發(fā)展，待公安人員來后配合行動。
e、如被害人傷勢嚴重，應(yīng)立即與市急救中心聯(lián)系前來搶救；如被害人已經(jīng)死亡，待公安人員、法醫(yī)來后配合工作。
f、公安人員勘察現(xiàn)場、調(diào)查訪問、偵察案件時，做好配合工作。
g、記錄整個案件的處理情況。
客房部經(jīng)理攜帶萬x鑰匙趕赴現(xiàn)場以備急用，按總經(jīng)理或總支書記指令配合安保部工作。
工程部經(jīng)理帶一名電工攜帶手電筒，接線板、照明設(shè)備以備急用，按總經(jīng)理或總支書記指令配合安保部工作。
a、負責(zé)提供涉案客人的資料信息；
b、負責(zé)提供辦案人員調(diào)查案件的臨時辦公、休息地點；
c、保管客人遺留下來的財物及行李物品。
按總經(jīng)理或總支書記的指令配合安保部或公安人員工作。
酒店安全生產(chǎn)體會篇一
為有效地杜絕安全事故的發(fā)生，保障酒店客人及員工生命財產(chǎn)安全;為促進安全生產(chǎn)管理常抓不懈、責(zé)任落實到人，按照“誰主管、誰負責(zé);誰使用、誰負責(zé)的原則管理日常消防安全生產(chǎn)工作。特制定本消防安全責(zé)任書。
1、廚房內(nèi)的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查，防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃氣燃油泄漏，首先應(yīng)關(guān)閉閥門，及時通風(fēng)，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關(guān)。
2、廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理，距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造成火災(zāi)。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。
3、油炸食品時，鍋里的油不應(yīng)該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時，油鍋加熱時應(yīng)采用溫火，嚴防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。
4、廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應(yīng)天天清洗，油煙管道至少應(yīng)每半年清洗一次。
5、廚房內(nèi)的電器設(shè)施應(yīng)嚴格按國家技術(shù)規(guī)范鋪設(shè)，嚴禁“以鋁代銅”的現(xiàn)象發(fā)生。廚房鋪設(shè)電器線路應(yīng)采用絕緣導(dǎo)線穿硬pvc塑料管或鋼管進行明、暗鋪設(shè)，管口及管與管之間、管與其他附件相連時，應(yīng)采取相應(yīng)的防火措施，或采用瓷瓶明線鋪設(shè)以及鉛皮線、塑料護套線明設(shè)。廚房內(nèi)使用的電器開關(guān)、插座等電器設(shè)備，以封閉式為佳，防止水從外面滲入，并應(yīng)安裝在遠離煤氣、液化氣灶具的地方，以免開啟時產(chǎn)生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒。廚房內(nèi)運行的各種機械設(shè)備不得超負荷用電，并應(yīng)時刻注意在使用過程中防止電器設(shè)備和線路受潮。
6、廚房內(nèi)使用的各種炊具，應(yīng)選用經(jīng)國家質(zhì)量檢測部門檢驗合格的產(chǎn)品，切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。與此同時，這些器具還應(yīng)嚴格按規(guī)定進行操作，嚴防事故的發(fā)生。
7、廚房內(nèi)應(yīng)配備滅火毯，用來撲滅各類油鍋火災(zāi)。另外，廚房內(nèi)還應(yīng)該配置一定量的abc干粉滅火器設(shè)施，并應(yīng)放置在明顯部位，以備緊急時所需。
8、操作人員應(yīng)及時關(guān)閉所有的燃氣燃油閥門，切斷氣源、火源后方可離開。
9、每日收市前通知保安部做收市前防火安全檢查。
10、嚴格遵守活發(fā)大酒店消防安全管理規(guī)程。廚房員工要按照操作程序操作灶具等器材。如部門內(nèi)發(fā)生火災(zāi)、傷殘等安全事故，根據(jù)情節(jié)輕重分別處以口頭警告、書面警告、最后警告、開除處理，在出現(xiàn)惡性事故時，事故當(dāng)事人及相關(guān)負責(zé)人重處，酒店保留追究刑事責(zé)任的權(quán)利。
11、負責(zé)根據(jù)酒店安全管理規(guī)定管理好危險品倉庫。
12、廚師長為本部門的防火安全責(zé)任人，則本部門出現(xiàn)責(zé)任事故，由本部的防火責(zé)任人負責(zé)。
13、若一年內(nèi)本部門無責(zé)任事故發(fā)生，酒店將根據(jù)實際情況給與獎勵。
14、本責(zé)任書一式兩份，同具法律效力。
15、本責(zé)任書200x年9月1日至200x年8月31日有效。
責(zé)任人：xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店安全生產(chǎn)體會篇二
3、熟悉本崗位防火區(qū)域、安全撤離路線和消防器材的設(shè)置使用;。
5、維護酒點及他(她)人的人生、財產(chǎn)安全;。
6、承擔(dān)行為人的法律責(zé)任;。
7、組織制定本部門安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程;。
8、督導(dǎo)員工上崗對本人使用的設(shè)施和管理的設(shè)施進行檢查，確保設(shè)施設(shè)備安全完好;。
9、發(fā)現(xiàn)隱患及時向相關(guān)部門報告，并跟進隱患排除、整改;以書面形式報告管理層;。
10、組織對員工安全法規(guī)和安全操作程序的培訓(xùn);。
此在職責(zé)任書自簽名后生效，有效期兩年;。
部門主管：部門經(jīng)理：
時間：時間：
酒店安全生產(chǎn)體會篇三
在**旅游局、集團公司安委會的指導(dǎo)和酒店全體員工的配合下，**酒店開展了“手牽手共建安全，心連心共迎奧運”為主題的安全生產(chǎn)月活動，整個活動從5月20日開始，到6月30日結(jié)束。通過此次活動，大部分員工熟悉并掌握了突發(fā)事件的應(yīng)急處置措施，員工自防自救的安全意識得到了提高。現(xiàn)將此次活動作簡單總結(jié)：
一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視。
根據(jù)**旅游局文件精神，為了認真貫徹落實《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》的宣傳和培訓(xùn)，經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)研究決定，由安保部結(jié)合酒店實際情況編制《**突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識自防自救手冊》，并在全體員工中廣泛開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)和預(yù)案演練。
二、認真編寫，精心培訓(xùn)。
經(jīng)過酒店安保部的積極準備，認真編寫，“應(yīng)急預(yù)案”和“安全知識自防自救手冊”順利地通過了總經(jīng)理的審核，內(nèi)容包括治安、消防、交通、自然災(zāi)害、中毒、緊急護理等六方面的知識。于5月20日、6月11日由安保部經(jīng)理分別對各部門的義務(wù)消防隊長共計30人次進行了《**突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識自防自救手冊》的培訓(xùn)。
首輪培訓(xùn)結(jié)束后，酒店安全管理委員會要求各部門的義務(wù)消防隊長認真組織本部門員工學(xué)習(xí)，安保部配合指導(dǎo)，并要求所有部門須在六月底前完成培訓(xùn)任務(wù)，之后由消防中心組織消防員對各部門培訓(xùn)的情況進行抽查，要求合格率要達到98％以上。
5月21日起，前廳部首先組織了部門員工的培訓(xùn)，接著，其它13個部門（含外租部門）相繼組織員工進行了《紅塔大酒店突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識自防自救手冊》的培訓(xùn)。到6月30日止，各部門累計組織15次培訓(xùn)，培訓(xùn)人數(shù)達445人。結(jié)合“5·12”汶川大地震的突發(fā)自然災(zāi)害，大家認為此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)很及時，也很有必要。
三、加強應(yīng)急演練。
培訓(xùn)結(jié)束后，**會所、康體中心、**餐廳、房務(wù)部等部門結(jié)合部門服務(wù)區(qū)域人員集中，疏散困難的特點，在部門所在的區(qū)域內(nèi)組織全體員工進行了疏散、滅火演練。安保部對演練作了指導(dǎo)，并組織非當(dāng)班安保到場觀摩。
四、鞏固成果，加強宣傳。
為了鞏固培訓(xùn)成果，擴大在員工中的宣傳效果，加深安全工作重要性的印象，安保部結(jié)合“安全生產(chǎn)月”的要求，分別在員工食堂制作了第二期安全宣傳圖片；在各重點部位貼掛安全宣傳掛圖，在酒店正門入口掛宣傳布標。
通過培訓(xùn)、演練，廣大員工對突發(fā)事件的應(yīng)對有了一定的認識、掌握?；灸軌蜃龅接鍪虏惑@惶失措，沉著冷靜地按程序處理。通過培訓(xùn)、演練，員工第一次全面、系統(tǒng)地對安全工作涉及的方方面面和生活中與安全有關(guān)的知識進行了學(xué)習(xí)，很多員工在學(xué)習(xí)后反映：這些知識很全面、很重要，回去后將讓自己的家人、孩子學(xué)習(xí)，將受益終生！
此次培訓(xùn)取得了良好的效果，在今后的工作中，我們將繼續(xù)日常的抽查培訓(xùn)制度，努力把受訓(xùn)合格率控制在98%。
酒店安全生產(chǎn)體會篇四
酒店不僅要為客人提供舒適的住宿條件，還要讓客人在消費的同時產(chǎn)生愉悅感和滿足感。倘若沒有安全保障作為基石，或者缺少安全的酒店產(chǎn)品，不僅滿足不了客人的需求，還會對客人的安全造成威脅，同時也會給酒店帶來無法彌補的損失。安全生產(chǎn)絕對不能是表面功夫，而是真正應(yīng)該貫徹落實好的重任，就安全管理的心得分享如下：
一、安全是生產(chǎn)經(jīng)營的前提、必要條件和保障。
安全對于每個人來說都不會陌生，而對于酒店來說，它包含的意義尤為深刻，我們天天都在說安全、抓安全，時時處處談到的都是安全，它帶給我們的是企業(yè)發(fā)展的美好前景，同時又凝聚著太多人的期望與信任。安全生產(chǎn)“責(zé)任重于泰山”，對于酒店業(yè)來說，安全就是酒店的生命線，安全就是效益。保爾說：“生命屬于我們只有一次”，客人入住我們酒店，即是把最寶貴的東西交給我們保管。抓好安全生產(chǎn)，才是對賓客人身安全和財產(chǎn)安全最好的承諾。試想，一個酒店連最基本的客人的安全都無法保障。那何來的經(jīng)濟效益可談。安全無疑是酒店日常工作中的重中之重，做好安全生產(chǎn)工作是酒店實現(xiàn)全年經(jīng)濟指標的根本保證。
二、嚴格貫徹落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，進一步推進安全生產(chǎn)制度化建設(shè)。
要堅持“不搞形式、不留死角；抓主動、抓整改；以點帶面，自上而下全面落實安全生產(chǎn)責(zé)任制”。嚴格貫徹執(zhí)行公司《安全生產(chǎn)管理制度》，按照制度的具體要求，深入落實安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項措施，配電房、機房、樓層、倉庫、廚房、酒店大堂等部位劃分為重點安全防范部位。加強對電源電器使用、食品衛(wèi)生安全等薄弱環(huán)節(jié)的管理。
三、加強安全生產(chǎn)檢查力度，認真做好安全隱患治理整頓。
酒店每周的安全衛(wèi)生大檢查，就要求我們在檢查過程中，堅持“實事求是、細致全面、不留死角、不走過場”的原則，針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題，認真進行全面排查，重點檢查安全制度是否落實，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隱患是否糾正。
四、大力加強安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作，努力提高全員安全意識和技能。
安全生產(chǎn)工作是一項長效工作，除了領(lǐng)導(dǎo)重視、制度健全、措施到位等要素外，宣傳、培訓(xùn)工作是又一項重要工作任務(wù)。酒店自上而下狠抓安全生產(chǎn)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)貫徹，加強安全防范教育和警示教育。公司下發(fā)的各項安全生產(chǎn)規(guī)定酒店都及時組織各部門員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)。通過一系列的培訓(xùn)、教育和實際操作訓(xùn)練，全體員工的安全法律意識、防范意識和憂患意識得到明顯加強，安全操作技能進一步得到提高。
安全生產(chǎn)工作是一項只有開始沒有結(jié)束的工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我們高度重視，認真貫徹、全面落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，就能避免偶然性向必然性的轉(zhuǎn)化。正如“隱患猛于明火，防范勝于救災(zāi)”，只要我們把工作做踏實做仔細，我們有理由相信在安全生產(chǎn)工作上我們一定能打一個漂亮的勝仗！
酒店安全生產(chǎn)體會篇五
在風(fēng)場工作時，風(fēng)場升壓站貼的一幅標語：“安全生產(chǎn)、任重道遠、眾擎易舉、攻堅克難”映入我的眼簾，使我不禁感觸萬千，身為風(fēng)電場的一名員工，“保安全、促生產(chǎn)”意義是多么重大啊。
在我們風(fēng)場的每個宿舍里都有幾本安全事故漫畫，內(nèi)容是由于工人不注意遵守安全規(guī)程而釀成的各類事故，畫面觸目驚心，看得我們膽戰(zhàn)心驚，遂戲稱其為“恐怖漫畫”。雖說有些玩笑成分，但是不遵守安全生產(chǎn)的`后果的確是非常令人恐怖的。以前，還沒來到風(fēng)場時，我就聽說過不少發(fā)生在電廠的慘烈事故，比如高壓觸電、被高處落下的重物砸到……每次聽聞，我都感到一種不可名狀的悲哀和深深的恐懼，是啊，這些事故一旦發(fā)生，對人的傷害往往就是致命的，將會給家人和朋友帶去無法抹掉的巨大傷痛，更會對企業(yè)形象甚至在社會造成惡劣的影響。也許沒有經(jīng)歷過的人永遠無法明白，那是怎樣的一種撕心裂肺的心靈創(chuàng)傷，想想前幾天還出現(xiàn)在你身邊歡蹦亂跳的親人，卻因為一次安全事故，就突然永遠地離開了這個世界，永遠消失在人們面前，或是成為殘疾帶來一生的后悔莫及，這種悲傷又如何能隨著時間的流逝輕易彌合呢？正如風(fēng)場的老師傅常常對我們說的那樣：“有些錯誤是不能犯的，一旦錯了就再沒有改正的機會了。”是的，因為這無法彌補的錯誤付出的往往是血的代價。
“平安”是人們最淳樸、最根本的愿望，是事業(yè)成功的基礎(chǔ)，是我們生存在世的基本要求。因此，安全生產(chǎn)對我們來說真是重如泰山，需要我們每個一線生產(chǎn)人員時刻敲響這安全警鐘，大力加強安全生產(chǎn)知識的學(xué)習(xí)和專業(yè)技能的培訓(xùn)，時刻把“安全第一、生命至上”的安全理念牢記在心中，落實到行動上，讓安全重于泰山成為我們每個人心中牢不可破的信念，只有這樣，我們才能不辜負親人和親友的期盼與關(guān)愛，為企業(yè)、國家和社會作出更大的貢獻。
酒店安全生產(chǎn)體會篇六
為貫徹運營公司的逐級防火安全責(zé)任制，根據(jù)《消防法》及相關(guān)法律法規(guī)和大廈綜合管理制度，按照“誰主管，誰負責(zé)”，“誰在崗，誰負責(zé)”的原則，將消防安全工作落實到每一名員工，切實做到“消防安全人人有責(zé)”，對火災(zāi)隱患嚴防死守，特制定本消防安全責(zé)任書。
一、自覺遵守消防法律法規(guī)及運營公司各項安全消防管理規(guī)章制度，嚴格遵守安全消防操作規(guī)程，保證不發(fā)生火災(zāi)、工傷等責(zé)任事故，確保洪大服裝世界消防安全。
二、所有運營公司員工均為義務(wù)消防安全員，有責(zé)任、有義務(wù)自覺遵守消防安全管理制度，同時有義務(wù)制止任何違反消防安全管理制度的行為。
三、各消防區(qū)域負責(zé)人與義務(wù)消防安全員必須堅持每天對自己工作責(zé)任區(qū)域進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時處理、及時報告。
四、各責(zé)任人須確保本區(qū)域內(nèi)的消防器材符合要求，確保消防通道、消防門暢通無阻，確保消防報警系統(tǒng)、噴淋系統(tǒng)能正常工作。
五、營業(yè)、生產(chǎn)、工作結(jié)束時，必須關(guān)閉本工作區(qū)域內(nèi)的電源，認真檢查是否有可燃物等不安全因素，發(fā)現(xiàn)后要及時處理，確認安全后方可離開。
六、保證大廈內(nèi)不違章動用明火，不吸煙、不亂扔可燃物。
七、保證疏散通道、安全出口的暢通。
八、保證未經(jīng)上崗培訓(xùn)的人員或未取得上崗證人員，或非本崗位操作人員的擅自操作專業(yè)電氣設(shè)備。
九、認真參加消防安全培訓(xùn)，懂得基本的防火安全知識、逃生知識，會報火警，會使用滅火器材，會組織顧客疏散，能做到撲救初起火災(zāi)。
十、各區(qū)域責(zé)任人必須將報警電話、火災(zāi)突發(fā)事件處理小組的聯(lián)系方式等資料，張貼在明顯的位置。
十一、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，對指出的問題積極整改。
十二、對在消防安全工作中有突出成績的員工進行表揚。對違反安全消防規(guī)章制度的員工，要給予處罰，觸犯法律的要追究法律責(zé)任。
十三、本'責(zé)任書'一式二份，公司、員工個人各一份。
責(zé)任人：xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店安全生產(chǎn)體會篇七
為貫徹運營公司的逐級防火安全責(zé)任制，根據(jù)《消防法》及相關(guān)法律法規(guī)和大廈綜合管理制度，按照“誰主管，誰負責(zé)”，“誰在崗，誰負責(zé)”的原則，將消防安全工作落實到每一名員工，切實做到“消防安全人人有責(zé)”，對火災(zāi)隱患嚴防死守，特制定本消防安全責(zé)任書。
一、自覺遵守消防法律法規(guī)及運營公司各項安全消防管理規(guī)章制度，嚴格遵守安全消防操作規(guī)程，保證不發(fā)生火災(zāi)、工傷等責(zé)任事故，確保洪大服裝世界消防安全。
二、所有運營公司員工均為義務(wù)消防安全員，有責(zé)任、有義務(wù)自覺遵守消防安全管理制度，同時有義務(wù)制止任何違反消防安全管理制度的行為。
三、各消防區(qū)域負責(zé)人與義務(wù)消防安全員必須堅持每天對自己工作責(zé)任區(qū)域進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時處理、及時報告。
四、各責(zé)任人須確保本區(qū)域內(nèi)的消防器材符合要求，確保消防通道、消防門暢通無阻，確保消防報警系統(tǒng)、噴淋系統(tǒng)能正常工作。
五、營業(yè)、生產(chǎn)、工作結(jié)束時，必須關(guān)閉本工作區(qū)域內(nèi)的電源，認真檢查是否有可燃物等不安全因素，發(fā)現(xiàn)后要及時處理，確認安全后方可離開。
六、保證大廈內(nèi)不違章動用明火，不吸煙、不亂扔可燃物。
七、保證疏散通道、安全出口的暢通。
八、保證未經(jīng)上崗培訓(xùn)的人員或未取得上崗證人員，或非本崗位操作人員的擅自操作專業(yè)電氣設(shè)備。
九、認真參加消防安全培訓(xùn)，懂得基本的防火安全知識、逃生知識，會報火警，會使用滅火器材，會組織顧客疏散，能做到撲救初起火災(zāi)。
十、各區(qū)域責(zé)任人必須將報警電話、火災(zāi)突發(fā)事件處理小組的聯(lián)系方式等資料，張貼在明顯的位置。
十一、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，對指出的問題積極整改。
十二、對在消防安全工作中有突出成績的員工進行表揚。對違反安全消防規(guī)章制度的員工，要給予處罰，觸犯法律的要追究法律責(zé)任。
十三、本'責(zé)任書'一式二份，公司、員工個人各一份。
酒店安全生產(chǎn)體會篇八
為有效地杜絕安全事故的發(fā)生，保障酒店客人及員工生命財產(chǎn)安全;為促進安全生產(chǎn)管理常抓不懈、責(zé)任落實到人，按照“誰主管、誰負責(zé);誰使用、誰負責(zé)的原則管理日常消防安全生產(chǎn)工作。特制定本消防安全責(zé)任書。
1、廚房內(nèi)的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查，防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃氣燃油泄漏，首先應(yīng)關(guān)閉閥門，及時通風(fēng)，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關(guān)。
2、廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理，距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造成火災(zāi)。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。
3、油炸食品時，鍋里的油不應(yīng)該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時，油鍋加熱時應(yīng)采用溫火，嚴防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。
4、廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應(yīng)天天清洗，油煙管道至少應(yīng)每半年清洗一次。
防火措施，或采用瓷瓶明線鋪設(shè)以及鉛皮線、塑料護套線明設(shè)。廚房內(nèi)使用的電器開關(guān)、插座等電器設(shè)備，以封閉式為佳，防止水從外面滲入，并應(yīng)安裝在遠離煤氣、液化氣灶具的地方，以免開啟時產(chǎn)生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒。廚房內(nèi)運行的各種機械設(shè)備不得超負荷用電，并應(yīng)時刻注意在使用過程中防止電器設(shè)備和線路受潮。
6、廚房內(nèi)使用的各種炊具，應(yīng)選用經(jīng)國家質(zhì)量檢測部門檢驗合格的產(chǎn)品，切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。與此同時，這些器具還應(yīng)嚴格按規(guī)定進行操作，嚴防事故的發(fā)生。
7、廚房內(nèi)應(yīng)配備滅火毯，用來撲滅各類油鍋火災(zāi)。另外，廚房內(nèi)還應(yīng)該配置一定量的abc干粉滅火器設(shè)施，并應(yīng)放置在明顯部位，以備緊急時所需。
8、操作人員應(yīng)及時關(guān)閉所有的燃氣燃油閥門，切斷氣源、火源后方可離開。
9、每日收市前通知保安部做收市前防火安全檢查。
10、嚴格遵守活發(fā)大酒店消防安全管理規(guī)程。廚房員工要按照操作程序操作灶具等器材。如部門內(nèi)發(fā)生火災(zāi)、傷殘等安全事故，根據(jù)情節(jié)輕重分別處以口頭警告、書面警告、最后警告、開除處理，在出現(xiàn)惡性事故時，事故當(dāng)事人及相關(guān)負責(zé)人重處，酒店保留追究刑事責(zé)任的權(quán)利。
11、負責(zé)根據(jù)酒店安全管理規(guī)定管理好危險品倉庫。
12、廚師長為本部門的防火安全責(zé)任人，則本部門出現(xiàn)責(zé)任事故，由本部的防火責(zé)任人負責(zé)。
13、若一年內(nèi)本部門無責(zé)任事故發(fā)生，酒店將根據(jù)實際情況給與獎勵。
14、本責(zé)任書一式兩份，同具法律效力。
15、本責(zé)任書200x年9月1日至200x年8月31日有效。
酒店安全生產(chǎn)體會篇九
在**旅游局、集團公司安委會的指導(dǎo)和酒店全體員工的配合下，**酒店開展了“手牽手共建安全，心連心共迎奧運”為主題的安全生產(chǎn)月活動，整個活動從5月20日開始，到6月30日結(jié)束。通過此次活動，大部分員工熟悉并掌握了突發(fā)事件的應(yīng)急處置措施，員工自防自救的安全意識得到了提高?，F(xiàn)將此次活動作簡單總結(jié)：
一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視。
根據(jù)**旅游局文件精神，為了認真貫徹落實《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》的宣傳和培訓(xùn)，經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)研究決定，由安保部結(jié)合酒店實際情況編制《**突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識自防自救手冊》，并在全體員工中廣泛開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)和預(yù)案演練。
二、認真編寫，精心培訓(xùn)。
經(jīng)過酒店安保部的積極準備，認真編寫，“應(yīng)急預(yù)案”和“安全知識自防自救手冊”順利地通過了總經(jīng)理的審核，內(nèi)容包括治安、消防、交通、自然災(zāi)害、中毒、緊急護理等六方面的知識。于5月20日、6月11日由安保部經(jīng)理分別對各部門的義務(wù)消防隊長共計30人次進行了《**突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識自防自救手冊》的培訓(xùn)。
首輪培訓(xùn)結(jié)束后，酒店安全管理委員會要求各部門的義務(wù)消防隊長認真組織本部門員工學(xué)習(xí)，安保部配合指導(dǎo)，并要求所有部門須在六月底前完成培訓(xùn)任務(wù)，之后由消防中心組織消防員對各部門培訓(xùn)的情況進行抽查，要求合格率要達到98％以上。
5月21日起，前廳部首先組織了部門員工的培訓(xùn)，接著，其它13個部門（含外租部門）相繼組織員工進行了《紅塔大酒店突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識自防自救手冊》的培訓(xùn)。到6月30日止，各部門累計組織15次培訓(xùn)，培訓(xùn)人數(shù)達445人。結(jié)合“5·12”汶川大地震的突發(fā)自然災(zāi)害，大家認為此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)很及時，也很有必要。
三、加強應(yīng)急演練。
培訓(xùn)結(jié)束后，**會所、康體中心、**餐廳、房務(wù)部等部門結(jié)合部門服務(wù)區(qū)域人員集中，疏散困難的特點，在部門所在的區(qū)域內(nèi)組織全體員工進行了疏散、滅火演練。安保部對演練作了指導(dǎo)，并組織非當(dāng)班安保到場觀摩。
四、鞏固成果，加強宣傳。
為了鞏固培訓(xùn)成果，擴大在員工中的宣傳效果，加深安全工作重要性的印象，安保部結(jié)合“安全生產(chǎn)月”的要求，分別在員工食堂制作了第二期安全宣傳圖片；在各重點部位貼掛安全宣傳掛圖，在酒店正門入口掛宣傳布標。
通過培訓(xùn)、演練，廣大員工對突發(fā)事件的應(yīng)對有了一定的認識、掌握。基本能夠做到遇事不驚惶失措，沉著冷靜地按程序處理。通過培訓(xùn)、演練，員工第一次全面、系統(tǒng)地對安全工作涉及的方方面面和生活中與安全有關(guān)的知識進行了學(xué)習(xí)，很多員工在學(xué)習(xí)后反映：這些知識很全面、很重要，回去后將讓自己的家人、孩子學(xué)習(xí)，將受益終生！
此次培訓(xùn)取得了良好的效果，在今后的工作中，我們將繼續(xù)日常的抽查培訓(xùn)制度，努力把受訓(xùn)合格率控制在98%。
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酒店安全生產(chǎn)體會篇十
3、熟悉本崗位防火區(qū)域、安全撤離路線和消防器材的設(shè)置使用;。
5、維護酒點及他(她)人的人生、財產(chǎn)安全;。
6、承擔(dān)行為人的法律責(zé)任;。
7、組織制定本部門安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程;。
8、督導(dǎo)員工上崗對本人使用的設(shè)施和管理的設(shè)施進行檢查，確保設(shè)施設(shè)備安全完好;。
9、發(fā)現(xiàn)隱患及時向相關(guān)部門報告，并跟進隱患排除、整改;以書面形式報告管理層;。
10、組織對員工安全法規(guī)和安全操作程序的培訓(xùn);。
此在職責(zé)任書自簽名后生效，有效期兩年;。
責(zé)任人：xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店安全生產(chǎn)體會篇十一
3、熟悉本崗位防火區(qū)域、安全撤離路線和消防器材的設(shè)置使用;。
5、維護酒點及他(她)人的人生、財產(chǎn)安全;。
6、承擔(dān)行為人的法律責(zé)任;。
7、組織制定本部門安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程;。
8、督導(dǎo)員工上崗對本人使用的設(shè)施和管理的設(shè)施進行檢查，確保設(shè)施設(shè)備安全完好;。
9、發(fā)現(xiàn)隱患及時向相關(guān)部門報告，并跟進隱患排除、整改;以書面形式報告管理層;。
10、組織對員工安全法規(guī)和安全操作程序的培訓(xùn);。
此在職責(zé)任書自簽名后生效，有效期兩年;。
部門主管：部門經(jīng)理：
時間：時間：
酒店安全生產(chǎn)體會篇十二
1、貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)方針、政策、法規(guī)和標準;審定、頒發(fā)本單位的安全生產(chǎn)管理制度;提出本單位安全生產(chǎn)目標并組織實施;定期或不定期召開會議,研究、部署安全生產(chǎn)工作。
2、牢固樹立安全第一的思想,在計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比生產(chǎn)時,同時計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比事故預(yù)防工作;對重要的經(jīng)濟技術(shù)決策,負責(zé)確定保證員工安全、健康的措施。
3、審定本單位改善勞動條件的規(guī)劃和年度安全技術(shù)措施計劃,及時解決重大隱患。對本單位無力解決的重大隱患,應(yīng)按規(guī)定權(quán)限向上級有關(guān)部門提出報告。
4、在安排和審批生產(chǎn)建設(shè)計劃時,將安全技術(shù)、勞動保護措施納入計劃、按規(guī)定提取和使用勞動保護措施費用;審定新的建設(shè)項目(包括挖潛、革新、改造項目)時,遵守和執(zhí)行安全衛(wèi)生設(shè)施與主體工程同時設(shè)計、同時施工和同時驗收投產(chǎn)的“三同時”規(guī)定。
5、組織對重大傷亡事故的調(diào)查分析,按“四不放過”原則嚴肅處理,即事故原因分析不清不放過,事故責(zé)任者和群眾沒有受到教育不放過,沒有制訂出防范措施不放過,事故責(zé)任者沒有受到嚴肅不放過;并對所發(fā)生的傷亡事故調(diào)查、登記、統(tǒng)計和報告的正確性、及時性負責(zé)。
6、組織有關(guān)部門對從業(yè)人員進行安全技術(shù)培訓(xùn)和考核。堅持新工人入店后的酒店、部門、班組三級安全教育和特種作業(yè)人員持證上崗作業(yè)。
7、組織開展安全生產(chǎn)競賽、評比活動,對安全生產(chǎn)的先進集體和先進個人予以表彰或獎勵。
8、接到隱患整改指令后,應(yīng)在限期內(nèi)妥善解決問題。
9、有權(quán)拒絕和停止執(zhí)行上級違反安全生產(chǎn)法規(guī)、政策的指令,并及時提出不能執(zhí)行的理由和意見。
10、主持召開安全生產(chǎn)例會,定期向員工代表大會報告安全生產(chǎn)工作情況,認真聽取意見和建議,接受群眾監(jiān)督。
1、總經(jīng)理是酒店安全生產(chǎn)第一責(zé)任人,對本酒店安全生產(chǎn)、勞動保護工作負總責(zé)。必須認真貫徹國家有關(guān)安全生產(chǎn)、勞動保護的法律法規(guī)、方針、政策,把安全生產(chǎn)納入重要的工作議事日程。
2、負責(zé)組織制定本酒店的.各項安全生產(chǎn)管理制度、安全操作規(guī)程、審批各項安全生產(chǎn)工作計劃、安全規(guī)章制度的實施。
3、經(jīng)常深入現(xiàn)場了解安全生產(chǎn)情況,負責(zé)審批安全活動、培訓(xùn)、隱患整改項目的計劃、經(jīng)費及安全獎懲兌現(xiàn)執(zhí)行。
4、批準建立安全組織機構(gòu),明確專(兼)職安全管理人員,及時組織參加有關(guān)部門的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高專業(yè)人員素質(zhì),穩(wěn)定安全專業(yè)隊伍。
5、負責(zé)定期召開安全生產(chǎn)專題會議,及時研究和解決有關(guān)安全生產(chǎn)的重大問題,對重要的安全工作及時做出明確的指示。
6、負責(zé)對各類工傷事故'處理報告'提出處理意見,及時如實上報。
1、保證提供給客人一個安全、溫馨、舒適的居住、休閑環(huán)境;。
2、一切以綠色飯店為出發(fā)點,提供綠色、環(huán)保的無污染材質(zhì)和物品;。
3、安全第一、安全為本。
總經(jīng)理。
執(zhí)行經(jīng)理。
總經(jīng)理全權(quán)負責(zé)安全生產(chǎn)工作,其它各級別分別負責(zé),保衛(wèi)部主管酒店全面安全工作,各部室部門經(jīng)理分別負責(zé)所屬區(qū)域安全,為第一安全責(zé)任人。
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,對本企業(yè)的安全生產(chǎn)工作全面負責(zé),堅持管生產(chǎn)必須管安全的原則。
2、負責(zé)制定、修訂本酒店各項安全生產(chǎn)管理制度及各種設(shè)備、工種的安全操作規(guī)程、事故應(yīng)急預(yù)案、年度安全生產(chǎn)工作計劃并負責(zé)實施。
3、協(xié)助總經(jīng)理組織安全生產(chǎn)技術(shù)研究工作,負責(zé)解決疑難或重大安全生產(chǎn)技術(shù)問題。
4、負責(zé)組織員工安全生產(chǎn)技術(shù)技能培訓(xùn)、教育、考核工作,不斷提高職工安全生產(chǎn)意識。
5、負責(zé)指導(dǎo)安全員開展安全工作,組織酒店安全生產(chǎn)檢查,定期聽取安全員關(guān)于企業(yè)安全生產(chǎn)狀況的情況匯報,監(jiān)督整改事故隱患。
6、發(fā)生生產(chǎn)事故、人身事故應(yīng)親臨現(xiàn)場,組織搶救人員,減少事故損失,同時安排對現(xiàn)場的保護工作,組織調(diào)查,嚴格執(zhí)行'四不放過'原則。
1、代表總經(jīng)理理,執(zhí)行總經(jīng)理全面負責(zé)酒店安全工作;。
2、直接督導(dǎo)保衛(wèi)部做好酒店的安全工作;。
3、負責(zé)對外安全部門的一切接洽工作。
酒店安全生產(chǎn)體會篇十三
第十條及時溝通、協(xié)調(diào)各部門各工種安全生產(chǎn)責(zé)任制的執(zhí)行情況，通報上月獎罰和事故隱患落實整改情況。
第十一條各部門應(yīng)根據(jù)實際情況定期或不定期召開安全生產(chǎn)會議，貫徹落實酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組會議精神。
第十二條酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組每兩個月進行一次安全檢查，督促檢查各部門安全生產(chǎn)開展的情況。
第十三條酒店安全管理人員定期對配電間、鍋爐房、電梯機房、冷凍機房、易燃、易爆危險場所等進行重點檢查。
第十四條對檢查出的隱患及不安全因素，應(yīng)定人、定措施、限期整改，如發(fā)現(xiàn)重大的事故隱患，檢查人員有權(quán)指令停止生產(chǎn)(或作業(yè))，并立即報告領(lǐng)導(dǎo)按店規(guī)處理。
第十五條對酒店新建、改建、擴建工程項目要按勞動部門規(guī)定，做好“三同時”審查和驗收的送審工作;參加工程驗收和試運轉(zhuǎn)工作，并認真做好基建過程中安全檢查和監(jiān)督工作。
第十六條針對酒店的特點以及季節(jié)變化情況，對安全用電、防暑降溫、防汛防臺、防寒保暖等工作，進行預(yù)防性的季節(jié)大檢查，并參加節(jié)日前的安全保衛(wèi)檢查。
事故隱患整改制度。
第十七條開展經(jīng)常性的安全生產(chǎn)檢查工作，以查制度、查隱患為內(nèi)容，依靠職工邊檢查、邊整改、邊落實防范措施。
第十八條職工在工作中要嚴格執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度和各種安全操作規(guī)程，防止人為的事故隱患發(fā)生。
第十九條發(fā)現(xiàn)事故隱患要及時加以整改，并做好整改記錄。
第二十條事故隱患一般要求當(dāng)天給予整改，凡事故隱患或苗子一時不能解決的，應(yīng)及時報酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組研究決定。
第二十一條事故隱患整改要及時，整改率達到100%的部門則給予一定的獎勵，整改不及時或低于100%的則給予一定的處罰。
高處作業(yè)管理制度。
第二十二條高處作業(yè)的基本定義：
1、高處作業(yè)：凡在墜落高度基準面2m以上(含2m)有可能墜落的高度進行的作業(yè)，均稱為高處作業(yè)。
2、墜落高度基準面：通過最低墜落著落點的水平面，稱墜落高度基準面。
3、最低墜落著落點：在作業(yè)位置可能落到最低點，稱為該作業(yè)位置的最低著落點。
4、高處作業(yè)高度：作業(yè)區(qū)各作業(yè)位置相應(yīng)墜落高度基準面之間的垂直距離中心最大值，稱為該作業(yè)區(qū)的高處作業(yè)高度。
第二十三條高處作業(yè)的級別：
1、高處作業(yè)高度在2m~5m時，稱為一級高處作業(yè)。
2、高處作業(yè)高度在5m~15m時，稱為二級高處作業(yè)。
3、高處作業(yè)高度在15m~30m時，稱為三級高處作業(yè)。
4、高處作業(yè)高度在30m以上，稱為特級高處作業(yè)。
第二十四條高處作業(yè)的種類和特殊高處作業(yè)的類別：
高處作業(yè)的種類分為一般高處作業(yè)和特殊高處作業(yè)兩種，特殊高處作業(yè)包括以下幾個類別：
1、在陣風(fēng)風(fēng)力六級以上的情況下進行高處作業(yè)，稱為強風(fēng)高處作業(yè)。
2、在高溫或低溫環(huán)境下進行的高處作業(yè)，稱為異溫高處作業(yè)。
3、降雪時進行的高處作業(yè)，稱為雪天高處作業(yè)。
4、降雨時進行的高處作業(yè)，稱為雨天高處作業(yè)。
5、室外完全采用人工照明進行的高處作業(yè)，稱為夜間高處作業(yè)。
6、在接近或接觸帶電體條件下進行的高處作業(yè)，統(tǒng)稱為帶電高處作業(yè)。
7、在無立足點或無單靠立足點的條件下進行高處作業(yè)，稱為懸空高處作業(yè)。
8、對突然發(fā)生的各種災(zāi)害事故進行搶救的高處作業(yè)稱為搶救高處作業(yè)。除特殊高處作業(yè)外的高處作業(yè)，稱為一般高處作業(yè)。
第二十五條審批手續(xù)和要求。
在登高作業(yè)前，必須按分級管理要求，先向本部門負責(zé)人提出，并填寫登高作業(yè)審批表。高處作業(yè)前必須切實落實安全措施，分級管理部門要到現(xiàn)場檢查安全措施落實情況，不符合要求的不予批準作業(yè)。
第二十六條高處作業(yè)審批范圍和權(quán)限。
1、登高在石棉瓦、纖維板瓦、玻璃鋼瓦、油毛氈屋或棚以及長期被酸霧腐蝕和年久失修的房屋，登高二人以上(含二人)，或登高5m以上(含5m)必須經(jīng)店領(lǐng)導(dǎo)批準。
2、登高一人在5m以下，由工程部領(lǐng)導(dǎo)批準。
3、電工登高一人在5m以上，由電工主管批準;夜間登高，由酒店夜間經(jīng)理批準。
4、審批者必須對安全負責(zé)，應(yīng)深入現(xiàn)場落實防護措施，并指派專人指揮或監(jiān)護。參加作業(yè)的人員除嚴格執(zhí)行操作規(guī)程外，應(yīng)互相配合協(xié)調(diào)，避免墜落事故發(fā)生。
5、登高作業(yè)審批表由安全管理人員簽單，經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準后一式二份，一份由作業(yè)部門留存，一份留底備案。
第二十七條高處作業(yè)人員遇有下列情況不準進行作業(yè)：
2、未按規(guī)定辦理登高作業(yè)審批表的;。
3、露天遇雨、雷電、大霧、嚴重冰凍、下雪和6級大風(fēng)的天氣;。
4、沒帶安全帽，沒系安全帶和無人在場監(jiān)護的;。
5、腳手架、梯子、跳板等登高用具不符合安全要求的.;。
6、穿皮鞋、塑料底鞋、拖鞋及攜帶笨重工具的;。
7、平臺沒有固定防護欄，夜間沒有足夠照明的;。
8、臨時性設(shè)備與建筑物之間的通道跳板沒有足夠的寬度和強度的;。
第二十八條高處作業(yè)人員必須做到的安全要求：
1、必須遵守高處作業(yè)的安全操作規(guī)程;。
2、必須戴好安全帽，帽帶必須扣好。不準酒后作業(yè);。
4、作業(yè)面上下不準同時垂直作業(yè);。
5、未經(jīng)檢查的簡易屋面、玻璃棚、屋沿口、墻頂不準攀、踏;。
6、凡拆下的實物、需要安裝的零部件和工具必須用專用工具傳遞，嚴禁任意拋上、擲下;。
7、竹梯嚴禁兩人同時攀登或站立作業(yè);。
9、站在竹梯上操作時，梯子底腳應(yīng)裝置防滑墊物，梯子與地面的角度保持60度左右。
第二十九條需要經(jīng)常在登高操作中使用的機械設(shè)備、空中管道、儀表、閥門等，應(yīng)設(shè)置固定扶梯或操作平臺，不準使用移動梯子。
第三十條使用竹梯和人字梯的要求：
2、竹梯上端加一根牢固的備用繩，使用時要用繩子系緊，防止操作用力時上端滑動墜落;。
4、人字梯中間兩側(cè)應(yīng)有長鐵鉤鉤牢，防止突然張開或收攏;。
6、梯子與地面的夾角以60度為宜，兩腳受力面必須均勻;。
7、竹梯子必須專人扶牢，扶梯子的人不得離開崗位;。
8、梯子必須實行分級管理、編號、登記、造冊、落實專人負責(zé)，不準到處亂丟亂放。
動用明火作業(yè)的審批管理制度。
第三十一條為了防止火災(zāi)和爆炸事故的發(fā)生確保賓客和職工生命和國家財產(chǎn)的安全，酒店必須制訂和落實動用明火作業(yè)管理制度。
第三十二條在禁止區(qū)域動火，必須提前24小時向保衛(wèi)部門書面申請，審核批準后方可動火。
第三十三條保衛(wèi)部接到書面申請后，應(yīng)派專職人員到實地安全檢查，并要有書面記錄。落實了可靠的安全措施后才能批準動火。
第三十四條動火期間保衛(wèi)部門要指定專職人員進行現(xiàn)場監(jiān)護，并隨時注意各種情況，發(fā)現(xiàn)有不安全因素應(yīng)立即阻止動火。
第三十五條操作人員必須經(jīng)過培訓(xùn)并持有勞動局下發(fā)的有效的特殊工種操作證，操作時必須嚴格執(zhí)行安全操作制度。
第三十六條二、三級動火，保衛(wèi)部門接到申請后應(yīng)及時向酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組書面匯報，經(jīng)審核批準后，才能實施動火審批手續(xù)，并指定2人以上專職人員現(xiàn)場監(jiān)護。
第三十七條凡未經(jīng)保衛(wèi)部門和安全生產(chǎn)部門批準在酒店動用明火者，一律視為違反酒店安全生產(chǎn)管理制度，對造成重大隱患事故者要處罰。
承發(fā)包工程的安全管理制度。
第四十條發(fā)包部門應(yīng)對承包單位進行店紀、店規(guī)和安全生產(chǎn)教育。
第四十四條其他事項遵照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
化學(xué)危險物品管理制度。
第五十條化學(xué)危險物品倉庫必須使用防爆電氣設(shè)備。
酒店安全生產(chǎn)體會篇十四
一、為了加強酒店的安全生產(chǎn)監(jiān)督管理，防止和減少生產(chǎn)安全事故，保障酒店、客人和員工的生命和財產(chǎn)安全，促進酒店經(jīng)營管理的健康發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》和有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，特制定本規(guī)定。
委員由各部門負責(zé)人擔(dān)任，并由總經(jīng)理任命。安全生產(chǎn)管理委員會的常設(shè)辦事機構(gòu)為保安部，安全生產(chǎn)日常工作由保安部負責(zé)，檔案管理由總經(jīng)理辦公室負責(zé)。各部門及下屬企業(yè)負責(zé)人為本部門（公司）的安全生產(chǎn)責(zé)任人，各崗位主管（領(lǐng)班）為本崗位的安全生產(chǎn)責(zé)任人。
三、各部門應(yīng)根據(jù)本部門各崗位的工作特點，依照國家及行業(yè)的有關(guān)勞動安全規(guī)定及技術(shù)標準，制定和不斷完善本部門各類勞動安全管理制度和操作規(guī)程。
四、各部門制定的各類勞動安全管理規(guī)章制度，須報酒店安全生產(chǎn)管理委員會備案。
五、在發(fā)生安全事故時，可根據(jù)酒店總經(jīng)理指示成立事故處理小組，并按酒店制定的《安全管理工作程序和報告制度》進行妥善處置。
1、生產(chǎn)過程中的安全，是指不發(fā)生工傷事故、職業(yè)病、設(shè)備或財產(chǎn)損失的狀況，即人不受傷害，物不受損失。
2、事故及傷亡事故，是指造成死亡、疾病、傷害和財產(chǎn)損失及其他損失的'意外事件。傷亡事故指員工在勞動過程中發(fā)生的人身傷害和急性中毒事故。
3、工傷（包括職業(yè)傷害），是指勞動者在工作或其他職業(yè)活動中因意外事故傷害和職業(yè)病造成的傷殘和死亡。
4、危害，是指可能造成人員傷亡、疾病、財產(chǎn)損失、工作環(huán)境破壞的根源或狀態(tài)。
5、危險源（危險的根源），是指可能導(dǎo)致人員傷亡或物質(zhì)損失事故的潛在的不安全因素。
6、安全生產(chǎn)，是指為了使勞動過程在符合安全要求的物質(zhì)條件和工作秩序下進行，防止傷亡事故、設(shè)備事故及各種災(zāi)害的發(fā)生，保障勞動者的安全健康和生產(chǎn)作業(yè)過程的正常進行而采取的各種措施和從事的一切活動。
7、勞動安全管理，是指企業(yè)以國家法律法規(guī)、規(guī)定和技術(shù)標準為依據(jù)，采取各種手段，對生產(chǎn)經(jīng)營活動的安全狀況實施有效制約的一切活動。
8、安全生產(chǎn)責(zé)任制，是指根據(jù)安全生產(chǎn)法律法規(guī)和企業(yè)生產(chǎn)實際，將各級領(lǐng)導(dǎo)、職能部門、工程技術(shù)人員、崗位操作人員在安全生產(chǎn)方面應(yīng)該做的事情及應(yīng)負的責(zé)任加以明確規(guī)定的一種制度。
七、不安全的行為及不正確的觀念與態(tài)度：
1、缺乏知識、技術(shù)、經(jīng)驗的人員上崗操作、值班。
2、有生理缺陷或生理條件不符合要求的人員上崗操作、值班。
3、上崗操作準備不充分，與同伴聯(lián)系、配合不當(dāng)。
4、操作姿勢不正確，用力過猛，速度過快，工作位置不當(dāng)。
5、安全裝備設(shè)置錯誤或失效。
6、以身體代替工具，或以拋遞代替手傳等不安全動作。
7、飲酒、服藥、過饑或過飽時作業(yè)。
8、帶病、超負荷、超時、過度或惡劣環(huán)境作業(yè)。
9、未使用或錯誤使用防護用品、工具或穿著不安全的服裝。
10、作業(yè)期間開玩笑、追逐打鬧、搞惡作劇等。
八、不安全的環(huán)境：
1、不適當(dāng)?shù)恼彰鳝h(huán)境，光源炫目或不足。
2、溫度過高或過低，空氣不流通，濕度過大。
3、不安全的設(shè)備設(shè)施、構(gòu)造、作業(yè)程序及方法。
4、工具不良有缺陷、粗糙、尖銳鋒利、表面過滑、老化失效。
5、設(shè)備、材料、工具或廢料、物料沒有堆放妥當(dāng)或儲存不善。
6、出入口、通道狹窄或堵塞。
7、地面不平、太滑或有臨時及凌亂物品。
8、缺乏護欄及圍蔽，上方及周圍有施工作業(yè)。
9、設(shè)有高溫、高壓、轉(zhuǎn)動、帶電、易碎、易然易爆、有毒、有放射腐蝕設(shè)備及物品的場所。
10、人員流動大、有機動車進出、玻璃門、玻璃墻、雙向門、轉(zhuǎn)彎等場所。
1、組織、指導(dǎo)各部門貫徹落實國家的安全生產(chǎn)方針和有關(guān)政策、規(guī)定。
2、教育各部門管理人員尊章守法，帶頭搞好安全生產(chǎn)。
3、聽取各部門安全生產(chǎn)方面的情況匯報，發(fā)現(xiàn)問題及時找有關(guān)人員研究解決。
4、協(xié)調(diào)各部門安全生產(chǎn)工作，調(diào)查、布置、指導(dǎo)、檢查安全生產(chǎn)。
酒店安全生產(chǎn)體會篇十五
為認真貫徹落實“安全第一，預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針，強化安全管理，健全我酒店的“安全風(fēng)險，安全制約，安全激勵”機制，進一步提高酒店安全管理水平，實行責(zé)任到部門的目標管理，使部門安全第一責(zé)任者認識到“安全責(zé)任重于泰山”，確保酒店年度安全目標的實現(xiàn)。
一、責(zé)任對象
部門經(jīng)理是安全生產(chǎn)工作第一責(zé)任人，對本部門安全生產(chǎn)工作負全面責(zé)任。
二、責(zé)任目標
1.部門不發(fā)生生產(chǎn)安全死亡事故。
2.認真貫徹執(zhí)行黨和國家關(guān)于安全生產(chǎn)的方針、政策、法律、法規(guī)和技術(shù)標準,制訂本部門安全生產(chǎn)年度計劃，并列為本部門的重要議事日程，每季度至少召開一次安全生產(chǎn)工作例會，研究解決部門安全生產(chǎn)工作中的重大問題；每季度尤其是黃金周前或期間至少組織一次全面及專項安全生產(chǎn)檢查，并有檢查記錄憑證。
3.建立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)。應(yīng)當(dāng)根據(jù)人事變動情況及時調(diào)整安全生產(chǎn)管理機構(gòu)，確保工作不受影響。發(fā)生重、特大事故的，根據(jù)有關(guān)法律規(guī)章，嚴肅追究事故責(zé)任。
4.依照“誰管理、誰負責(zé)”的`原則，認真抓好各類事故隱患整改和各類危險源監(jiān)控工作，杜絕重特大事故的發(fā)生。要對本部門內(nèi)的各類事故隱患進行檢查、登記、建檔，并及時進行整改,通過整改達到無隱患的目的。一時難以整改的,必須采取有效監(jiān)控措施。隱患整改完畢后要有完整的報告。
5.建立并完善突發(fā)公共事件應(yīng)急預(yù)案。部門制定的突發(fā)公共事件應(yīng)急處理預(yù)案，在向酒店行政管理部門報備。部門要確實根據(jù)預(yù)案要求,確保器材、設(shè)施設(shè)備到位。相關(guān)人員要熟悉預(yù)案，按要求確保人員在崗。
6.認真貫徹安全生產(chǎn)法律、法規(guī)和規(guī)章，抓好全員宣傳培訓(xùn)工作和安全技能培訓(xùn)工作，扎實開展宣傳教育活動，營造安全生產(chǎn)氛圍，強化本部門管理人員和生產(chǎn)一線員工的安全意識。
7.按照“四個不放過”的原則(即事故原因沒有查清不放過，事故責(zé)任人沒有得到處理不放過，干部職工沒有受到教育不放過，同類事故的防范措施沒有落實不放過)，嚴肅查處各類重大安全事故。突發(fā)公共事件發(fā)生后，現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)立即向本酒店行政管理部門報告。
8.認真完成好區(qū)政府、區(qū)旅游局和區(qū)相關(guān)部門部署的安全生產(chǎn)方面的各項工作。
酒店安全生產(chǎn)體會篇十六
1、安保部大堂崗、大堂副理：
酒店前門區(qū)域、大堂、大堂吧、電梯口、大堂后左右門。
2、安保部員工崗、主管：
酒店后門區(qū)域、員工通道、停車場、辦公區(qū)域、后院。
3、安保部領(lǐng)班，大堂副理：
客房部、商務(wù)樓各樓層通道，中餐廳、宴會廳，通道。
4、安保部監(jiān)控員：
密切注視整個監(jiān)控區(qū)域。
5、各部門領(lǐng)班、員工：
在各自工作的崗位上和區(qū)域內(nèi)，注意觀察和巡視，及時發(fā)現(xiàn)精神病，上訪、出丑鬧事人員，組成內(nèi)部防范體系，疏而不漏。
l、重點控制前、后門，公共區(qū)域，對可疑人員進行盤問。
2、可采取跟蹤觀察、談話等方式(或通知領(lǐng)班、主管及大堂副理前來配合進行)，探明來人是否屬精神病；如是上訪人員，問清上訪事由：系酒店內(nèi)部的與總經(jīng)辦聯(lián)絡(luò)，系會議的，與會務(wù)組聯(lián)絡(luò)；如是出丑鬧事者，立即控制，與安保部聯(lián)絡(luò)。
3、具體方法：看：來人神色是否正常?衣著穿戴是否整潔?聞：來人身體上散發(fā)的氣味，是否有酒味或異常氣味?交談：來人談吐是否顛三倒四，語無倫次，答非所問?頭腦是否清醒?如有異?，F(xiàn)象，應(yīng)立即控制，及時報告。
1、對精神病。應(yīng)首先制服來人，以免事態(tài)擴大，可采取勸說、誘導(dǎo)、強制的方法，迅速將來人帶入無客人區(qū)域或酒店公安室，由公安室處置。
2、對上訪人員。應(yīng)及時與總經(jīng)辦或會務(wù)組聯(lián)系，將來人帶到指定的地方。
3、對出丑鬧事者。應(yīng)盡量在不驚擾客人的情況下，調(diào)動一切可以調(diào)動的人力，采取一切可能的手段，將出丑鬧事苗頭迅速制止，將鬧事者帶至公安室處置。 酒店全體員工，一旦發(fā)現(xiàn)上述三種人進入酒店，應(yīng)立即報告安保部監(jiān)控室，安保部接到報告后，必須迅速做出反應(yīng)，采取果斷措施予以控制，避免造成惡劣后果，影響酒店聲譽。
酒店安全生產(chǎn)體會篇十七
1、遵守廚房的安全防火、安全制度,防止烹飪期間發(fā)生火災(zāi)和食物中毒事故。
2、進入崗位后,檢查所有灶具是否安全,點燃燃氣時必須遵守“火等氣”原則。
3、蒸煮食物時,不得離開灶臺,煎炸食物時,鍋內(nèi)用油不得過滿。
4、會熟練使用滅火毯、滅火器、撲滅油鍋火災(zāi)。
5、經(jīng)常清理灶具、煙道、煙罩等部位,防止有積油引起著火。
6、人員離開要關(guān)火、斷氣。
7、經(jīng)常檢查燃氣管道,閥門及灶具連接處是否有漏氣,發(fā)現(xiàn)漏氣及時報告。
8、下班前要進行全面檢查,確認無任何隱患后,方可下班離去。
酒店安全生產(chǎn)體會篇十八
具體內(nèi)容:。
一、在隊長的直接領(lǐng)導(dǎo)下,主要負責(zé)進出員工通道員工的監(jiān)督、檢查工作。
二、認真完成站崗、巡邏任務(wù),如實填寫當(dāng)班記錄。
三、負責(zé)公司外出物品的檢查與核對工作,并做好登記。
四、監(jiān)督公司員工上、下班打卡,發(fā)現(xiàn)違反打卡規(guī)定的,須登記其所在部門及姓名及時向當(dāng)值隊長報告。
五、發(fā)現(xiàn)可疑事件及人員應(yīng)及時處理,必要時向上級領(lǐng)導(dǎo)報告。
六、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店安全生產(chǎn)體會篇十九
每個員工在酒店內(nèi)一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)生了搶劫、綁架、兇殺、槍殺等重大特大刑事案件，必須迅速將案情信息傳到總機室（xxx）和監(jiān)控室（xxx）。
l、員工在發(fā)現(xiàn)案情時，不要驚慌失措，應(yīng)沉著冷靜，就近用電話向總機室（xxx）和監(jiān)控室（xxx）報警。
2、報警時，應(yīng)語言清晰地將案發(fā)時間、地點、區(qū)域、樓層房號、人數(shù)及簡要情況報告清楚。告知報警人的部門、姓名或工號。
3、總機室、監(jiān)控室值班員應(yīng)迅速準確地記錄案情信息，并立即報告安保部經(jīng)理。
4、安保部經(jīng)理接警后須即可趕赴現(xiàn)場，了解案情后，立即向總經(jīng)理或總支書記匯報。
5、總經(jīng)理或總支書記接到報告到達現(xiàn)場后，應(yīng)立即作出是否向長航公安局治安大隊報警的決定。
a、監(jiān)控室立即通知大堂崗、員工崗封鎖前、后門，禁止任何人員出入酒店，特殊情況需出入的，公安人員到達前，經(jīng)總經(jīng)理或總支書記決定；公安人員到達后，由他們決定。
b、監(jiān)控室通知主管、領(lǐng)班、休息的安保員趕赴現(xiàn)場，劃定警戒線，控制無關(guān)人員進入，維護現(xiàn)場秩序。
c、如發(fā)現(xiàn)犯罪嫌疑人正在行兇或準備逃跑，應(yīng)立即將其抓獲并派人看守，待公安人員來后交他們處理。
d、如有人質(zhì)被綁架，應(yīng)采取必要措施，控制事態(tài)發(fā)展，待公安人員來后配合行動。
e、如被害人傷勢嚴重，應(yīng)立即與市急救中心聯(lián)系前來搶救；如被害人已經(jīng)死亡，待公安人員、法醫(yī)來后配合工作。
f、公安人員勘察現(xiàn)場、調(diào)查訪問、偵察案件時，做好配合工作。
g、記錄整個案件的處理情況。
客房部經(jīng)理攜帶萬x鑰匙趕赴現(xiàn)場以備急用，按總經(jīng)理或總支書記指令配合安保部工作。
工程部經(jīng)理帶一名電工攜帶手電筒，接線板、照明設(shè)備以備急用，按總經(jīng)理或總支書記指令配合安保部工作。
a、負責(zé)提供涉案客人的資料信息；
b、負責(zé)提供辦案人員調(diào)查案件的臨時辦公、休息地點；
c、保管客人遺留下來的財物及行李物品。
按總經(jīng)理或總支書記的指令配合安保部或公安人員工作。