體會(huì)是指將學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去，通過(guò)實(shí)踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來(lái)的文字，近似于經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。那么我們寫(xiě)心得感悟要注意的內(nèi)容有什么呢？下面是小編幫大家整理的心得感悟范文大全，供大家借鑒參考，希望可以幫助到有需要的朋友，我們一起來(lái)了解一下吧。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇一
我班有學(xué)生53人，不少同學(xué)都存在著這樣那樣的問(wèn)題，比如他們有的行為有些散漫，有些聽(tīng)不進(jìn)老師的教誨，不遵守課堂紀(jì)律，個(gè)人衛(wèi)生搞不好等等，在禮儀上他們不是很注重。在這次的創(chuàng)建過(guò)程中，學(xué)生的改變讓我有了以下的感想。
一、加強(qiáng)宣傳，堅(jiān)持教育
文明是人與人之間進(jìn)行友好交流的窗口，只有我們每個(gè)人自覺(jué)提高文明意識(shí)，規(guī)范自己的行為，使之形成良好的習(xí)慣，社會(huì)才會(huì)發(fā)展，人們的生活才會(huì)愉悅。為此，宣傳文明禮儀知識(shí)，加強(qiáng)文明建設(shè)尤為重要。在利用班會(huì)時(shí)間多次組織學(xué)生學(xué)習(xí)了“全國(guó)青少年文明禮儀教育讀本”，在認(rèn)真研讀，互相交流的基礎(chǔ)上，我們又組織學(xué)生進(jìn)行了讀后感的撰寫(xiě)，雖然有的只有短短的只言片語(yǔ)，但是從這些發(fā)自學(xué)生內(nèi)心的文字中，我看到了學(xué)生對(duì)“文明”的向往。，我加緊了“文明”的宣傳，將“文明”細(xì)節(jié)化，如：教室衛(wèi)生、放學(xué)秩序、禮貌用語(yǔ)等等。采取“互幫互助”的方法，讓每個(gè)學(xué)生都有所提高。并在期末評(píng)選出四名文明生。在校園中良好的文明禮儀風(fēng)氣的形成過(guò)程中，榜樣的作用是不可忽視的。
二、開(kāi)展活動(dòng)，促良好習(xí)慣養(yǎng)成。
開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng)，既可以陶冶學(xué)生的情操，又可以激發(fā)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，為此我校組織了學(xué)生參與“滿天星”征文比賽等一系列活動(dòng)，我班學(xué)生參加征文比賽，兩名獲得了三等獎(jiǎng)。另外，在校運(yùn)動(dòng)會(huì)上獲得了年段二等獎(jiǎng)，全校總分第四的好成績(jī)?；顒?dòng)中我們老師和學(xué)生積極性都很高，不但活動(dòng)取得了很好的效果，而且此活動(dòng)還得到了很好的延續(xù)，促進(jìn)了同學(xué)們的自覺(jué)行為意識(shí)，使校園文明意識(shí)大大提升。
三、形成制度，人人作主。
我班級(jí)開(kāi)展班級(jí)量化考核制度，分值周班長(zhǎng)與值日班長(zhǎng)，并將每生的日常行為進(jìn)行量化考核，形成每日一小計(jì)、每周一反饋、每月一統(tǒng)計(jì)的量化管理。由班級(jí)每位學(xué)生都能參與班級(jí)管理，實(shí)現(xiàn)在管理班級(jí)中也學(xué)會(huì)了自我教育的目的。
文明最重要的是體現(xiàn)在自己的行動(dòng)上。為了使學(xué)生真正記住自己所學(xué)習(xí)的文明禮儀知識(shí)，落實(shí)到自己的行動(dòng)中，結(jié)合學(xué)校開(kāi)展的一系列活動(dòng)，我在班級(jí)倡議：校園是我家，環(huán)境靠大家。讓每位學(xué)生都知道保護(hù)校園環(huán)境的重要性，并且鼓勵(lì)學(xué)生將這樣的感受付諸于行動(dòng)。在公車上，要讓座給老、弱、病、殘、孕;在親戚朋友家要注重自己的言行儀表;在公共場(chǎng)合要遵守公共秩序等等。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇二
中國(guó)素以“文明古國(guó)，禮儀之邦”著稱于世，講“禮”重“儀”是中華民族世代相傳的優(yōu)秀傳統(tǒng)，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的禮儀文化是先人留給我們的一筆豐厚遺產(chǎn)。然而，無(wú)論是在日常生活還是在職場(chǎng)的禮節(jié)上，我總是覺(jué)得在這方面缺少了些什么。
實(shí)踐求真知，通過(guò)20xx年12月31日領(lǐng)導(dǎo)組織項(xiàng)目部全體人員參加了這次職場(chǎng)禮儀培訓(xùn)，雖然是光盤(pán)播放，但是大家都認(rèn)真的觀看，我也感觸頗深，原來(lái)在平時(shí)的工作中我有很多地方都做得不到位。
那么，什么是禮儀呢?禮儀就是前人定的規(guī)矩、家法和行規(guī)，做人的規(guī)則?！岸Y由心生”，一個(gè)具有良好文明意識(shí)的現(xiàn)代人，禮是必備的基本教養(yǎng)，必須表里如一。“文明禮貌服務(wù)，怎么對(duì)待別人?那就要做到‘待客三聲’——來(lái)有迎聲、問(wèn)有答聲、去有送聲。不僅要形式美而且要心靈美?！?BR> 良好的禮儀可以贏得陌生人的友善，贏得朋友的關(guān)心，贏得同事的尊重。禮儀是一個(gè)人綜合素質(zhì)的體現(xiàn)，是一個(gè)人內(nèi)在素質(zhì)與儀表特點(diǎn)的和諧之美、綜合之美、完善之美，更代表一種深刻的道德指引。
職場(chǎng)交往是講究規(guī)則的，即所謂的無(wú)規(guī)矩不成方圓。比如自己的辦公桌，即是辦公地點(diǎn)，就不能放太多的私人物品，文件歸檔是否及時(shí)歸檔，辦公區(qū)的衛(wèi)生情況，個(gè)人著裝，這些都代表你的個(gè)人和公司的形象，給人第一印象，能夠給人以美感。因此，不過(guò)是這些禮儀，還有生活中的其他細(xì)節(jié)都應(yīng)留意，也要學(xué)會(huì)設(shè)身處地的為他人著想。從小小的電話，短信用語(yǔ)，鞠躬禮到文明用語(yǔ)，似乎我們都有太多的忽略。比如在平時(shí)工作中接電話是否在鈴響了3聲內(nèi)接起，是否先報(bào)自己的姓名部門(mén)以及工作單位，還有我們是否做到了語(yǔ)調(diào)熱情，大方自然，面帶微笑，聲量適中表達(dá)清楚，簡(jiǎn)明扼要，文明禮貌，掛電話時(shí)要確定掛好電話后再與其他人說(shuō)話，在身邊應(yīng)經(jīng)常準(zhǔn)備好筆和紙，及時(shí)記錄。
當(dāng)開(kāi)會(huì)時(shí)手機(jī)需靜音，重要電話不得不接時(shí)，要先向在座各位道歉，然后只聽(tīng)不講，最好在30秒內(nèi)結(jié)束通話。更要注意的就是不要在會(huì)上頻發(fā)短信，轉(zhuǎn)筆，補(bǔ)妝，蹺二郎腿，晃悠，這都是對(duì)發(fā)言者和其他會(huì)上同事的不尊重的行為。打電話時(shí)不要吃東西，與領(lǐng)導(dǎo)同乘電梯，是要落落大方，面帶微笑，不要拘謹(jǐn)，這可是可遇不可求的機(jī)會(huì)呀。
同事之間溝通，上下級(jí)之間的溝通，一定要會(huì)說(shuō)話，說(shuō)好話，用語(yǔ)言、文字、肢體、眼神、心靈上的溝通。態(tài)度要真誠(chéng)，公私要分明，不要用手指人，背后不要議論別人，金錢(qián)往來(lái)要謹(jǐn)慎，私下里面不要抱怨等等。其實(shí)我們對(duì)禮儀的認(rèn)知面還有待加強(qiáng)。所以，我們要趁閑暇時(shí)間應(yīng)多多來(lái)加強(qiáng)禮儀這方面的學(xué)習(xí)，因?yàn)槲覀兇淼牟粌H僅是個(gè)人，而是以整個(gè)集團(tuán)公司的形象面對(duì)外界，并且還要做到學(xué)以致用。
可以說(shuō)，禮儀是一張人際交往的名片。文明禮儀可以幫助我們“規(guī)范言談舉止，學(xué)會(huì)待人接物，塑造良好形象，贏得社會(huì)尊重?！彼哉f(shuō)：知禮懂禮，注重文明禮儀，是每個(gè)立足社會(huì)的基本前提之一，是人們成就事業(yè)，獲得美好人生的重要條件。而精通禮儀的目的就在于運(yùn)用，將我們所學(xué)的點(diǎn)滴運(yùn)用到今后的工作之中，再不斷地學(xué)習(xí)，一步一步完善自己，爭(zhēng)取盡力為我們的客戶提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，個(gè)人與集體共同成長(zhǎng)。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇三
隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步，文明程度的不斷提高，以及與人交往的日益頻繁，文明禮儀已成為現(xiàn)代社會(huì)中人們生活、商務(wù)等方面不可缺少的重要組成部分。因此，學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)，運(yùn)用禮儀規(guī)范，對(duì)提高我們自身綜合素質(zhì)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
前些日子，在縣委倡導(dǎo)的“學(xué)禮儀、講文明、樹(shù)新風(fēng)”系列活動(dòng)中，本人通過(guò)聽(tīng)了金正昆教授的禮儀講座，并觀看了相關(guān)的禮儀錄象，覺(jué)得我們?cè)诙Y儀方面還存在許多不足，覺(jué)得縣委組織的學(xué)禮儀活動(dòng)非常必要，非常及時(shí)，對(duì)我深有感觸，受益非淺。
文明禮儀是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，我國(guó)素有“禮儀之邦”的美譽(yù)，自古以來(lái)，中華兒女一直將文明禮儀放在相當(dāng)重要的位置。如今，隨著改革開(kāi)放和現(xiàn)代化建設(shè)步伐的不斷加快，文明禮儀更顯得尤為重要，它內(nèi)容之多，范圍之廣，可謂包羅萬(wàn)象，無(wú)處不在。一個(gè)人的舉止、表情、談吐、對(duì)人待物等方方面面，都能展示一個(gè)人的素質(zhì)修養(yǎng)，一個(gè)單位的整體形象。因此，在平時(shí)工作與生活中，著重注重四個(gè)方面提高：一是強(qiáng)化自律意識(shí)，提高自身服務(wù)能力;二是端正思想態(tài)度，提高自身道德修養(yǎng);三是講究學(xué)習(xí)方法，提高自身禮儀水平;四是注重學(xué)以致用，提高工作效率。
文明禮儀培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得文明禮儀培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得 在這次文明禮儀學(xué)習(xí)后，我們恍然大悟，原來(lái)在平時(shí)的工作中我們有很多地方都做得不到位，從小小的鞠躬禮到文明用語(yǔ)，似乎我們都有太多的忽略，比如在平時(shí)工作中鞠躬禮不標(biāo)準(zhǔn)、文明用語(yǔ)聲音太孝面部無(wú)表情等常見(jiàn)問(wèn)題我們好象都沒(méi)有多加注意。
通過(guò)這次文明禮儀學(xué)習(xí)，使我們意識(shí)到原來(lái)平時(shí)忽略的這些小問(wèn)題其實(shí)帶給車方的負(fù)面影響是十分大的，試想當(dāng)車輛駛到我們收費(fèi)窗口，看見(jiàn)一個(gè)精神不振、吐詞不清、面無(wú)表情的收費(fèi)員時(shí)會(huì)是什么的感覺(jué)，相信他們也不會(huì)有愉快的心情，甚至?xí)a(chǎn)生厭惡感。而我們公司的服務(wù)宗旨是什么呢?—“享受高速，感受真誠(chéng)”，可我們的服務(wù)態(tài)度卻帶給車方的是一種疲倦、無(wú)奈的感覺(jué)，這不是違背了我們的服務(wù)宗旨嗎?如果我們自己是車方，誰(shuí)又愿意見(jiàn)到這樣一位收費(fèi)人員呢?
所以，我覺(jué)得我們?cè)谄綍r(shí)的工作中應(yīng)真正地做到“注重細(xì)節(jié)、追求完美”，力求做好每一件事。當(dāng)然，這不僅是單單要求我們文明禮儀方面，還包括業(yè)務(wù)水平方面，我們應(yīng)在提供文明服務(wù)的前提下認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握各種文件，真正為車方營(yíng)造一種良好的收費(fèi)氛圍，讓他們真正地感受到我們的真誠(chéng)!
當(dāng)然，我作為一名鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部，一名公務(wù)員，在每時(shí)每刻，每事每處，每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該講禮儀、用禮儀，把所學(xué)禮儀用得恰到好處，“注重細(xì)節(jié)，追求完美”，力求做好每件事。
相信，如果我們每個(gè)人都能從我做起，從現(xiàn)在做起，樹(shù)好自身形象，樹(shù)好單位形象，那么，我們的生活將更加豐富多彩，我們的社會(huì)將更加溫馨和諧。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇四
圓形餐桌一直是中國(guó)人用餐時(shí)的首選。因?yàn)榭梢宰嗳?，而且大家可以面?duì)面坐，一家之主的身份并不像西方長(zhǎng)形餐桌上很清楚地通過(guò)他的座位而辨認(rèn)?？腿藨?yīng)該等候主人邀請(qǐng)才可坐下。主人需要注意不可讓客人坐在靠近上菜的座位。此為一大忌。
要等到所有人到齊后方可開(kāi)始進(jìn)餐--即使有人遲到也是需要等的。一旦大家就位，主人家便可以做開(kāi)場(chǎng)白了。進(jìn)餐期間，主人必須承擔(dān)一個(gè)主動(dòng)積極的角色--敦促客人盡情吃喝是完全合理的。
一張典型中式餐桌看上去相當(dāng)空。每張座位前可見(jiàn)放在盤(pán)上的一只碗，右面是一組筷子與湯匙，分別放在各自的座上。在正式場(chǎng)合上，會(huì)出現(xiàn)餐巾，主要放在膝上。
在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻燈片，每一次一道菜。米飯一般不會(huì)與菜式同上，不過(guò)可以選擇同吃。由于菜式各有特色，應(yīng)該個(gè)別品嘗，而且一次只從碗中吃一種，不是混合品嘗。不可用盤(pán)子吃，只能用碗。骨頭和殼類放在骨盤(pán)中。堆放的盤(pán)子如果骨頭過(guò)多，必須及時(shí)用干凈的盤(pán)子替換。
除了湯之外，席上一切食物都用筷子。也有可能會(huì)提供刀叉，但身為中國(guó)人，最好用筷子。筷子是進(jìn)餐的工具，因此千萬(wàn)不可玩弄筷子--把它們當(dāng)鼓槌是非常失禮的做法，更不可以用筷子向人指指點(diǎn)點(diǎn)或打手勢(shì)示意。當(dāng)然，絕對(duì)不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中，這是大忌--這正好像葬禮上的香燭，被認(rèn)為是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻動(dòng)，應(yīng)該先用眼睛看準(zhǔn)你想取的食物。當(dāng)你用筷子去取一塊食物時(shí)，盡量避免碰到其他食物?？赡艿脑?，用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后，將筷子放回筷子座上。
一席中式餐飲如果沒(méi)有茶便稱不上正式了。為此，有關(guān)茶的問(wèn)題，應(yīng)該注意幾件關(guān)鍵的事，先由最長(zhǎng)者至最年青者，最后為自己斟。當(dāng)人家為你斟茶時(shí)，禮節(jié)上應(yīng)該用手指輕敲桌子，這樣做是對(duì)斟茶者表示感謝和敬意。斟茶的順序很講究，先長(zhǎng)后幼，先女后男。
中國(guó)人向來(lái)“以食為先”，飲食除了是滿足人的基本需求，亦是秉承傳統(tǒng)習(xí)俗，聚首飯桌前大快朵頤。設(shè)宴的原因可以是慶賀，也可以是哀痛。每逢農(nóng)歷新年、結(jié)婚、中國(guó)節(jié)日如中秋節(jié)等，中國(guó)人便會(huì)一家老少聚首飯桌前共賀佳節(jié);但另方面，若有人離世，喪家會(huì)在葬禮完成后設(shè)“解慰酒”，宴請(qǐng)出席葬禮的親戚朋友，向他們表示謝意，可見(jiàn)中國(guó)人十分重視聚首飯桌前分享喜樂(lè)與悲哀。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇五
有主有賓的宴飲，是一種社會(huì)活動(dòng)。為使這種社會(huì)活動(dòng)有秩序有條理的進(jìn)行，達(dá)到預(yù)定的目的，必須有一定的禮儀規(guī)范來(lái)指導(dǎo)和約束。每個(gè)民族在長(zhǎng)期的實(shí)踐中都有自己的一套規(guī)范化的飲食禮儀，作為每個(gè)社會(huì)成員的行為準(zhǔn)則。
維吾爾族待客，請(qǐng)客人坐在上席，擺上馕、糕點(diǎn)、冰糖，夏日還要加上水果，給客人先斟上茶水或奶茶。吃抓飯前，要提一壺水為客人凈手。共盤(pán)抓飯，不能將已抓起的飯粒再放回盤(pán)中。飯畢，待主人收拾好食具后，客人才可離席。蒙古族認(rèn)為馬奶酒是圣潔的飲料，用它款待貴客。宴客時(shí)很講究?jī)x節(jié)，吃手抓羊肉，要將羊琵琶骨帶肉配四條長(zhǎng)肋獻(xiàn)給客人。招待客人最隆重的是全羊宴，將全羊各部位一起入鍋煮熟，開(kāi)宴時(shí)將羊肉塊盛入大盤(pán)，尾巴朝外。主人請(qǐng)客人切羊薦骨，或由長(zhǎng)者動(dòng)刀，賓主同餐。
作為漢族傳統(tǒng)的古代宴飲禮儀，一般的程序是，主人折柬相邀，到期迎客于門(mén)外;客至，至致問(wèn)候，延入客廳小坐，敬以茶點(diǎn);導(dǎo)客入席，以左為上，是為首席。席中座次，以左為首座，相對(duì)者為二座，首座之下為三座，二座之下為四座?？腿俗?，由主人敬酒讓菜，客人以禮相謝。宴畢，導(dǎo)客入客廳小坐，上茶，直至辭別。席間斟酒上菜，也有一定的規(guī)程?，F(xiàn)代的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程是：斟酒由賓客右側(cè)進(jìn)行，先主賓，后主人;先女賓，后男賓。酒斟八分，不得過(guò)滿。上菜先冷后熱，熱菜應(yīng)從主賓對(duì)面席位的左側(cè)上;上單份菜或配菜席點(diǎn)和小吃先賓后主;上全雞、金鴨、全魚(yú)等整形菜，不能把頭尾朝向正主位。
在古代正式的延宴中，座次的排定及宴飲儀禮是非常認(rèn)真的，有時(shí)顯得相當(dāng)嚴(yán)肅，有的朝代皇帝還曾下詔整肅，不容許隨便行事。宋真宗曾下詔批評(píng)朝中筵宴儀容下端的現(xiàn)象，事見(jiàn)《宋史·禮志十六》的記述：
景德二年(1020----年)九月，詔曰：朝會(huì)陳儀，衣冠就列，將以訓(xùn)上下、彰文物，宜慎等威，用符紀(jì)律。況屢頒于條令，宜自顧于典刑。稍歷歲時(shí)，漸成懈慢。特申明制，以儆具僚。自今宴會(huì)，宜令御史臺(tái)預(yù)定位次，各令端肅，不得喧嘩。違者，殿上委大夫、中丞，朵殿委知雜御史、侍御史，廊下委左右巡使，察視彈奏;同職殿直以上赴起居、入殿庭行私禮者，委閤門(mén)彈奏;其軍員，令殿前侍衛(wèi)司各差都校一人提轄，但虧失禮容，即送所屬勘斷訖奏?！?BR> 朝中筵宴，預(yù)宴者動(dòng)輒成百上千，免不了會(huì)生出一些混亂，所以組織和管理顯得非常重要。史籍上有關(guān)這方面的記載并不太多，我們可以由《明會(huì)典》上讀到相關(guān)的文字，可以想象古代的一般情形?！爸T宴通例”說(shuō)：
(筵宴)先期，禮部行各衙門(mén)，開(kāi)與宴官員職名，畫(huà)位次進(jìn)呈，仍懸長(zhǎng)安門(mén)示眾。宴之日，糾儀御史四人，二人立于殿東西，二人立于丹墀左右。錦衣衛(wèi)、鴻臚寺、禮科亦各委官糾舉。
凡午門(mén)外飲賜筵宴，嘉靖二十五年(1546年)題準(zhǔn)光祿寺，將與宴官員各照衙門(mén)官品，開(kāi)寫(xiě)職銜姓名，貼注席上。務(wù)于候朝外所整齊班行，俟叩頭畢，候大臣就坐，方許以次照名就席，不得預(yù)先入坐及越次失儀?！诸}準(zhǔn)光祿寺掌貼注與宴職名，鴻臚寺專掌序列貼注班次。每遇筵宴，先期三日，光祿寺行鴻臚寺，查取與宴官班次貼注。若貼注不明，品物不備，責(zé)在光祿寺;若班次或混，禮度有乖，責(zé)在鴻臚寺。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇六
文明是人與人之間進(jìn)行友好交流的窗口，只有我們每個(gè)人自覺(jué)提高文明意識(shí)，規(guī)范自己的行為，使之形成良好的習(xí)慣，社會(huì)才會(huì)發(fā)展，人們的生活才會(huì)愉悅。利用班會(huì)時(shí)間組織學(xué)生學(xué)習(xí)文明禮儀，在認(rèn)真學(xué)習(xí)，互相交流的基礎(chǔ)上，我看到了學(xué)生對(duì)“文明”的向往。采取“互幫互助”的方法，讓每個(gè)學(xué)生都有所提高。在校園中良好的文明禮儀風(fēng)氣的形成過(guò)程中，榜樣的作用是不可忽視的。 文明最重要的是體現(xiàn)在自己的行動(dòng)上。為了使學(xué)生真正記住自己所學(xué)習(xí)的文明禮儀知識(shí)，落實(shí)到自己的行動(dòng)中，讓每位學(xué)生都知道保護(hù)校園環(huán)境的重要性，并且鼓勵(lì)學(xué)生將這樣的感受付諸于行動(dòng)。在公車上，要讓座給老、弱、病、殘、孕;在親戚朋友家要注重自己的言行儀表;在公共場(chǎng)合要遵守公共秩序等等。
一、積極動(dòng)員，全班參與
本次“文明禮儀在校園”班會(huì)活動(dòng)中，全班上下都很重視，我在課堂上專門(mén)作了動(dòng)員，提出了教育活動(dòng)的目的、方法、內(nèi)容以及具體要求。同學(xué)們表現(xiàn)出了較高的積極性，大家認(rèn)為：我們中華民族素有“禮儀之邦、文明古國(guó)”的美譽(yù)，當(dāng)前我們的祖國(guó)正積極建設(shè)文明國(guó)家、構(gòu)建和諧社會(huì)，繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族優(yōu)良的傳統(tǒng)，是每一位同學(xué)的責(zé)任。
二、組織認(rèn)真，內(nèi)容豐富
“文明禮儀在校園”主題教育活動(dòng)期間，我班開(kāi)展了一系列內(nèi)容豐富的實(shí)踐活動(dòng)。
1、引導(dǎo)同學(xué)們發(fā)揮主動(dòng)性，自己動(dòng)手收集文明禮儀教育活動(dòng)資料。涌現(xiàn)了一批文明禮儀學(xué)習(xí)宣傳積極分子，如王玥瑤，賀偉棟，王天琪等，他們利用家里的電腦上網(wǎng)搜索并打印了不少相關(guān)的文明禮儀資料，在活動(dòng)時(shí)上講臺(tái)讀出來(lái)，供全班同學(xué)學(xué)習(xí)。
2、開(kāi)展了“文明禮儀在校園”主題教育班會(huì)。全班同學(xué)在課堂上集體學(xué)習(xí)了有關(guān)文明禮儀的知識(shí)。對(duì)照文明禮儀的要求，同學(xué)們明確了努力方向。
3、加強(qiáng)了教育活動(dòng)的宣傳。我班在黑板上設(shè)計(jì)了“文明禮儀”宣傳板報(bào)。營(yíng)造了良好的宣傳氛圍。
三、從嚴(yán)要求，積極實(shí)踐
同學(xué)們不光將教育活動(dòng)停留在學(xué)習(xí)上，而是積極將文明禮儀的要求體現(xiàn)到我們平時(shí)的言行中。從我們的走路、著裝、語(yǔ)言、路隊(duì)以及課堂秩序等等方面，都有意識(shí)地按文明禮儀的要求做，進(jìn)一步規(guī)范了同學(xué)們的文明言行，逐步使同學(xué)們的言行舉止自然得體，落落大方，又文明、又規(guī)范。使我班的風(fēng)氣有了進(jìn)一步提高
充分肯定成績(jī)的同時(shí)，我們也看到，亂扔雜物、粗言野語(yǔ)、亂摘花草等現(xiàn)象仍時(shí)有發(fā)生。文明禮儀行為的養(yǎng)成需要一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程。希望我班以這次文明禮儀活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步增強(qiáng)講究文明禮貌的思想意識(shí)，并不斷把文明禮儀意識(shí)轉(zhuǎn)化為日常學(xué)習(xí)和生活中的自覺(jué)行動(dòng)，形成人人講文明話、做文明事、當(dāng)文明人的良好風(fēng)尚，讓文明禮儀之花香飄校園。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇七
餐桌禮儀顧名思義就是指在吃飯用餐時(shí)在餐桌上的禮儀常識(shí)，餐桌禮儀在中國(guó)人的完整生活秩序中占有一個(gè)非常重要的地位，在餐桌上是最能觀察出一個(gè)人是否有涵養(yǎng)，尤其是一群人圍坐一起吃飯時(shí)，很多細(xì)節(jié)都是少不了要注意到的，不然就會(huì)給人留下一個(gè)“沒(méi)有修養(yǎng)”的壞影響。為此，掌握某些中式餐飲規(guī)則的知識(shí)便顯得特別重要了，無(wú)論你是在家，亦或外出做客，都必須掌握一些規(guī)則。我們從幾個(gè)方面來(lái)了解：
一、在家時(shí)
1、吃飯前，要幫父母、長(zhǎng)輩做放置碗筷，搬放凳子等一些力所能及的事情。
2、入座的禮儀，吃飯時(shí)讓長(zhǎng)輩先入座。要等父母長(zhǎng)輩先開(kāi)始吃，才拿起碗筷吃飯。
3、吃飯時(shí)，不狼吞虎咽，不無(wú)故講話，口內(nèi)有食物，應(yīng)避免說(shuō)話。
4、不隨意走動(dòng)，不要將腳踩在椅子上或別人的椅子上，菜渣殘骨不要亂扔。
5、不要對(duì)著餐桌咳嗽打噴嚏。打噴嚏時(shí)要轉(zhuǎn)身，或用餐巾紙捂住嘴。
6、若長(zhǎng)輩給自己添飯夾菜，要說(shuō)謝謝。若比父母、長(zhǎng)輩先吃完飯，要請(qǐng)父母、長(zhǎng)輩“慢吃”。
7、吃飯后，要幫助父母收洗碗筷、抹餐桌凳等。
二、外出做客時(shí)
1、在等待上菜的時(shí)候，不能因?yàn)闊o(wú)聊而敲桌子、敲餐具，這是很不禮貌的行為。
2、夾菜的時(shí)候，不能用筷子在菜里面翻來(lái)挑去，或者夾到一半，發(fā)現(xiàn)時(shí)自己不愛(ài)吃的，又重新放回到盤(pán)子里。如果想吃的菜很遠(yuǎn)，應(yīng)該等轉(zhuǎn)到自己面前或者請(qǐng)邊上的人幫忙夾到你碗里。
3、吃飯的時(shí)候要把碗端起來(lái)，但是胳膊不要撐得太開(kāi)，擠到邊上的人。
4、夾菜或盛湯的時(shí)候應(yīng)該把碗湊上去接住，不能讓菜汁或湯水灑得到處都是。動(dòng)作不要太大，當(dāng)心濺到旁邊的人。
5、不要“霸”著某幾樣愛(ài)吃的菜不放，讓別人都沒(méi)法吃了。不要狼吞虎咽，也不要發(fā)出“吧嗒”的聲音，應(yīng)該閉著嘴，細(xì)細(xì)品，不僅吃相文雅，也有助于消化。
三、學(xué)校：
1.在老師的指導(dǎo)下有秩序地進(jìn)入餐廳。
2.坐指定的座位上，兩腳自然并攏，雙腿自然平放，坐姿自然，背直立。
3.安靜、文明進(jìn)餐。
4.飯、菜、湯要吃凈;不要偏食、挑食。
5.碗、碟輕拿輕放，擺放整齊。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇八
隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步，文明程度的不斷提高，以及與人交往的日益頻繁，文明禮儀已成為現(xiàn)代社會(huì)中人們生活、商務(wù)等方面不可缺少的重要組成部分。因此，學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)，運(yùn)用禮儀規(guī)范，對(duì)提高我們自身綜合素質(zhì)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
在學(xué)習(xí)過(guò)程中，我覺(jué)得我們?cè)诙Y儀方面還存在許多不足，覺(jué)得學(xué)習(xí)文明禮儀非常必要，非常及時(shí)，對(duì)我深有感觸，受益匪淺。
文明禮儀是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，我國(guó)素有“禮儀之邦”的美譽(yù)，自古以來(lái)，中華兒女一直將文明禮儀放在相當(dāng)重要的位置。如今，隨著改革開(kāi)放和現(xiàn)代化建設(shè)步伐的不斷加快，文明禮儀更顯得尤為重要，它內(nèi)容之多，范圍之廣，可謂包羅萬(wàn)象，無(wú)處不在。一個(gè)人的舉止、表情、談吐、對(duì)人待物等方方面面，都能展示一個(gè)人的素質(zhì)修養(yǎng)，一個(gè)單位的整體形象。
通過(guò)這次對(duì)文明禮儀的學(xué)習(xí)，使我意識(shí)到，原來(lái)平時(shí)忽略的細(xì)小問(wèn)題，其實(shí)帶給對(duì)方的負(fù)面影響是十分大的，不要讓別人覺(jué)得我們沒(méi)文化，沒(méi)水平，是一個(gè)沒(méi)有目標(biāo)，不懂文明禮貌的平凡人，而要在他們面前展示出我們高尚人的風(fēng)格，讓他們對(duì)我們刮目相看。在生活中我們也應(yīng)該把“文明禮儀”這四個(gè)字銘記在心，我們不僅要把它記住，還要把它運(yùn)用在實(shí)際生活中;我們不僅要自己學(xué)習(xí)運(yùn)用，還要讓你身邊更多的人也學(xué)習(xí)運(yùn)用。我們要團(tuán)結(jié)一心，共同努力學(xué)習(xí)文明禮貌的高尚品德。
所以，我覺(jué)得我們?cè)谄綍r(shí)的工作中應(yīng)真正地做到“注重細(xì)節(jié)、追求完美”，力求做好每一件事。當(dāng)然，這不僅是單單要求我們文明禮儀方面，還包括工作水平方面，我們應(yīng)在提倡文明禮儀的前提下認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握各種工作技巧，當(dāng)然，我作為一名大學(xué)生投身到農(nóng)場(chǎng)的建設(shè)當(dāng)中，更應(yīng)該每時(shí)每刻，每事每處，每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該講禮儀、用禮儀，把所學(xué)禮儀用得恰到好處，力求做好每件事。
如果我們整個(gè)社會(huì)、整個(gè)單位都是講文明、講道德的人，這將是我們共同的自豪。相信，如果我們每個(gè)人都能從我做起，從現(xiàn)在做起，樹(shù)好自身形象，樹(shù)好單位形象，那么，我們的生活將更加豐富多彩，我們的社會(huì)將更加溫馨和諧。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇九
一.幾種常見(jiàn)的用餐方式
我們主要介紹宴會(huì)、家宴、便餐、工作餐(包括自助餐)等具體形式下的禮儀規(guī)范。
1.宴會(huì)，通常指的是以用餐為形式的社交聚會(huì)。可以分為正式宴會(huì)和非正式宴會(huì)兩種類型。正式宴會(huì)，是一種隆重而正規(guī)的宴請(qǐng)。它往往是為宴請(qǐng)專人而精心安排的，在比較高檔的飯店，或是其他特定的地點(diǎn)舉行的，講究排場(chǎng)、氣氛的大型聚餐活動(dòng)。對(duì)于到場(chǎng)人數(shù)、穿著打扮、席位排列、菜肴數(shù)目、音樂(lè)演奏、賓主致詞等，往往都有十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊蠛椭v究。非正式宴會(huì)，也稱為便宴，也適用于正式的人際交往，但多見(jiàn)于日常交往。它的形式從簡(jiǎn)，偏重于人際交往，而不注重規(guī)模、檔次。一般來(lái)說(shuō)，它只安排相關(guān)人員參加，不邀請(qǐng)配偶，對(duì)穿著打扮、席位排列、菜肴數(shù)目往往不作過(guò)高要求，而且也不安排音樂(lè)演奏和賓主致詞。
2.家宴，也就是在家里舉行的宴會(huì)。相對(duì)于正式宴會(huì)而言，家宴最重要的是要制造親切、友好、自然的氣氛，使赴宴的賓主雙方輕松、自然、隨意，彼此增進(jìn)交流，加深了解，促進(jìn)信任。
通常，家宴在禮儀上往往不作特殊要求。為了使來(lái)賓感受到主人的重視和友好，基本上要由女主人親自下廚烹飪，男主人充當(dāng)服務(wù)員;或男主人下廚，女主人充當(dāng)服務(wù)員，來(lái)共同招待客人，使客人產(chǎn)生賓至如歸的感覺(jué)。
如果要參加宴會(huì)，那么你就需要注意，首先必須把自己打扮得整齊大方，這是對(duì)別人也是對(duì)自己的尊重。
還要按主人邀請(qǐng)的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)赴宴。除酒會(huì)外，一般宴會(huì)都請(qǐng)客人提前半小時(shí)到達(dá)。如因故在宴會(huì)開(kāi)始前幾分鐘到達(dá)，不算失禮。但遲到就顯得對(duì)主人不夠尊敬，非常失禮了。
當(dāng)走進(jìn)主人家或宴會(huì)廳時(shí)，應(yīng)首先跟主人打招呼。同時(shí)。對(duì)其他客人，不管認(rèn)不認(rèn)識(shí)，都要微笑點(diǎn)頭示意或握手問(wèn)好;對(duì)長(zhǎng)者要主動(dòng)起立，讓座問(wèn)安;對(duì)女賓舉止莊重，彬彬有禮。
入席時(shí)，自己的座位應(yīng)聽(tīng)從主人或招待人員的安排，因?yàn)橛械难鐣?huì)主人早就安排好了。如果座位沒(méi)定，應(yīng)注意正對(duì)門(mén)口的座位是上座，背對(duì)門(mén)的座位是下座。應(yīng)讓身份高者、年長(zhǎng)者以及女士先入座，自己再找適當(dāng)?shù)淖蛔隆?BR> 入座后坐姿端正，腳踏在本人座位下，不要任意伸直或兩腿不停搖晃，手肘不得靠桌沿，或?qū)⑹址旁卩徸伪成?。入座后，不要旁若無(wú)人，也不要眼睛直盯盤(pán)中菜肴，顯出迫不及待的樣子?？梢院屯腿撕?jiǎn)單交談。
用餐時(shí)應(yīng)該正裝，不要脫外衣，更不要中途脫外衣。一般是主人示意開(kāi)始后再進(jìn)行。就餐的動(dòng)作要文雅，夾菜動(dòng)作要輕。而且要把菜先放到自己的小盤(pán)里，然后再用筷子夾起放進(jìn)嘴。送食物進(jìn)嘴時(shí)，要小口進(jìn)食，兩肘向外靠，不要向兩邊張開(kāi)，以免碰到鄰座。不要在吃飯喝飲料、喝湯發(fā)出聲響。用餐時(shí)，如要用擺在同桌其他客人面前的調(diào)味品，先向別人打個(gè)招呼再拿;如果太遠(yuǎn)，要客氣地請(qǐng)人代勞。如在用餐時(shí)非得需要剔牙，要用左手或手帕遮掩，右手用牙簽輕輕剔牙。
喝酒的時(shí)候，一味地給別人勸酒、灌酒，吆五喝六，特別是給不勝酒力的人勸酒、灌酒，都是失禮的表現(xiàn)。
如果宴會(huì)沒(méi)有結(jié)束，但你已用好餐，不要隨意離席，要等主人和主賓餐畢先起身離席，其他客人才能依次離席。
3.便餐，也就是家常便飯。用便餐的地點(diǎn)往往不同，禮儀講究也最少。只要用餐者講究公德，注意衛(wèi)生、環(huán)境和秩序，在其他方面就不用介意過(guò)多。
4.工作餐，是在商務(wù)交往中具有業(yè)務(wù)關(guān)系的合作伙伴，為進(jìn)行接觸、保持聯(lián)系、交換信息或洽談生意而用用餐的形式進(jìn)行的商務(wù)聚會(huì)。它不同于正式的工作餐、正式宴會(huì)和親友們的會(huì)餐。它重在一種氛圍，意在以餐會(huì)友，創(chuàng)造出有利于進(jìn)一步進(jìn)行接觸的輕松、愉快、和睦、融洽的氛圍。是借用餐的形式繼續(xù)進(jìn)行的商務(wù)活動(dòng)，把餐桌充當(dāng)會(huì)議桌或談判桌。工作餐一般規(guī)模較小，通常在中午舉行，主人不用發(fā)正式請(qǐng)柬，客人不用提前向主人正式進(jìn)行答復(fù)，時(shí)間、地點(diǎn)可以臨時(shí)選擇。出于衛(wèi)生方面的考慮，最好采取分餐制或公筷制的方式。
在用工作餐的時(shí)候，還會(huì)繼續(xù)商務(wù)上的交談。但這時(shí)候需要注意的是，這種情況下不要像在會(huì)議室一樣，進(jìn)行錄音、錄像，或是安排專人進(jìn)行記錄。非有必要進(jìn)行記錄的時(shí)候，應(yīng)先獲得對(duì)方首肯。千萬(wàn)不要隨意自行其事，好像對(duì)對(duì)方不信任似的。發(fā)現(xiàn)對(duì)方對(duì)此表示不滿的時(shí)候，更不可以堅(jiān)持這么做。
工作餐是主客雙方“商務(wù)洽談餐”，所以不適合有主題之外的人加入。如果正好遇到熟人，可以打個(gè)招呼，或是將其與同桌的人互作一下簡(jiǎn)略的介紹。但不要擅作主張，將朋友留下。萬(wàn)一有不識(shí)相的人“賴著”不走，可以委婉地下逐客令“您很忙，我就不再占用您寶貴時(shí)間了”或是“我們明天再聯(lián)系。我會(huì)主動(dòng)打電話給您”。
5.自助餐。是近年來(lái)借鑒西方的現(xiàn)代用餐方式。它不排席位，也不安排統(tǒng)一的菜單，是把能提供的全部主食、菜肴、酒水陳列在一起，根據(jù)用餐者的個(gè)人愛(ài)好，自己選擇、加工、享用。
采取這種方式，可以節(jié)省費(fèi)用，而且禮儀講究不多，賓主都方便;用餐的時(shí)候每個(gè)人都可以悉聽(tīng)尊便。在舉行大型活動(dòng)，招待為數(shù)眾多的來(lái)賓時(shí)，這樣安排用餐，也是最明智的選擇。
二.慎重選擇時(shí)間、地點(diǎn)
中餐特別是中餐宴會(huì)具體時(shí)間的安排，根據(jù)人們的用餐習(xí)慣，依照用餐時(shí)間的不同，分為早餐、午餐、晚餐三種。確定正式宴請(qǐng)的具體時(shí)間，主要要遵從民俗慣例。而且主人不僅要從自己的客觀能力出發(fā)，更要講究主隨客便，要優(yōu)先考慮被邀請(qǐng)者，特別是主賓的實(shí)際情況，不要對(duì)這一點(diǎn)不聞不問(wèn)。如果可能，應(yīng)該先和主賓協(xié)商一下，力求兩廂方便。至少，也要盡可能提供幾種時(shí)間上的選擇，以顯示自己的誠(chéng)意，并要對(duì)具體長(zhǎng)度進(jìn)行必要的控制。
另外，在社交聚餐的時(shí)候，用餐地點(diǎn)的選擇也非常重要。
首先要環(huán)境優(yōu)雅，宴請(qǐng)不僅僅是為了“吃東西”，也要“吃文化”。要是用餐地點(diǎn)檔次過(guò)低，環(huán)境不好，即使菜肴再有特色，也會(huì)使宴請(qǐng)大打折扣。在可能的情況下，一定要爭(zhēng)取選擇清靜、優(yōu)雅的地點(diǎn)用餐。
其次是衛(wèi)生條件良好，在確定社交聚餐的地點(diǎn)，一定要看衛(wèi)生狀況怎么樣。如果用餐地點(diǎn)太臟、太亂，不僅衛(wèi)生問(wèn)題讓人擔(dān)心，而且還會(huì)破壞用餐者的食欲。
還要充分考慮到，聚餐者來(lái)去交通是不是方便，有沒(méi)有公共交通線路通過(guò)，有沒(méi)有停車場(chǎng)，是不是要為聚餐者預(yù)備交通工具等一系列的具體問(wèn)題，以及該地點(diǎn)設(shè)施是否完備。
三.怎樣安排“雙滿意”菜單
根據(jù)我們的飲食習(xí)慣，與其說(shuō)是“請(qǐng)吃飯”，還不如說(shuō)成“請(qǐng)吃菜”。所以對(duì)菜單的安排馬虎不得。它主要涉及到點(diǎn)菜和準(zhǔn)備菜單兩方面的問(wèn)題。
點(diǎn)菜時(shí)，不僅要吃飽、吃好，而且必須量力而行。如果為了講排場(chǎng)、裝門(mén)面，而在點(diǎn)菜時(shí)大點(diǎn)、特點(diǎn)，甚至亂點(diǎn)一通，不僅對(duì)自己沒(méi)好處，而且還會(huì)招人笑話。這時(shí)，一定要心中有數(shù)，力求做到不超支，不亂花，不鋪張浪費(fèi)?？梢渣c(diǎn)套餐或包桌。這樣費(fèi)用固定，菜肴的檔次和數(shù)量相對(duì)固定，省事。也可以根據(jù)“個(gè)人預(yù)算”，在用餐時(shí)現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)點(diǎn)菜。這樣不但自由度較大，而且可以兼顧個(gè)人的財(cái)力和口味。
被請(qǐng)者在點(diǎn)菜時(shí)，一是告訴作東者，自己沒(méi)有特殊要求，請(qǐng)隨便點(diǎn)，這實(shí)際上正是對(duì)方歡迎的?；蚴钦J(rèn)真點(diǎn)上一個(gè)不太貴、又不是大家忌口的菜，再請(qǐng)別人點(diǎn)。別人點(diǎn)的菜，無(wú)論如何都不要挑三揀四。
一頓標(biāo)準(zhǔn)的中餐大菜，不管什么風(fēng)味，上菜的次序都相同。通常，首先是冷盤(pán)，接下來(lái)是熱炒，隨后是主菜，然后上點(diǎn)心和湯，最后上果盤(pán)。如果上咸點(diǎn)心的話，講究上咸湯;如果上甜點(diǎn)心的話，就要上甜湯。不管是不是吃大菜，了解中餐標(biāo)準(zhǔn)的上菜次序，不僅有助于在點(diǎn)菜時(shí)巧作搭配，而且還可以避免因?yàn)椴欢鲅笙?、鬧笑話。
在宴請(qǐng)前，主人需要事先對(duì)菜單進(jìn)行再三斟酌。在準(zhǔn)備菜單的時(shí)候，主人要著重考慮哪些菜可以選用、哪些菜不能用。
優(yōu)先考慮的菜肴有四類：
第一類，有中餐特色的菜肴。宴請(qǐng)外賓的時(shí)候，這一條更要重視。像炸春卷、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等，并不是佳肴美味，但因?yàn)榫哂絮r明的中國(guó)特色，所以受到很多外國(guó)人的推崇。
第二類，有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡饃，湖南的毛家紅燒肉，上海的紅燒獅子頭，北京的涮羊肉，在那里宴請(qǐng)外地客人時(shí)，上這些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評(píng)。
第三類，本餐館的特色菜。很多餐館都有自己的特色菜。上一份本餐館的特色菜，能說(shuō)明主人的細(xì)心和對(duì)被請(qǐng)者的尊重。
第四類，主人的拿手菜。舉辦家宴時(shí)，主人一定要當(dāng)眾露上一手，多做幾個(gè)自己拿手菜。其實(shí)，所謂的拿手菜不一定十全十美。只要主人親自動(dòng)手，單憑這一條，足以讓對(duì)方感覺(jué)到你的尊重和友好。
在安排菜單時(shí)，還必須考慮來(lái)賓的飲食禁忌，特別是要對(duì)主賓的飲食禁忌高度重視。這些飲食方面的禁忌主要有四條：
宗教的飲食禁忌，一點(diǎn)也不能疏忽大意。例如，穆斯林通常不吃豬肉，并且不喝酒。國(guó)內(nèi)的佛教徒不吃葷腥食品，它不僅指的是不吃肉食，而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。
出于健康的原因，對(duì)于某些食品，也有所禁忌。比如，心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風(fēng)后遺癥的人，不適合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲魚(yú)，胃腸炎、胃潰湯等消化系統(tǒng)疾病的人也不合適吃甲魚(yú)，高血壓、高膽固醇患者，要少喝雞湯等。
不同地區(qū)，人們的飲食偏好往往不同。對(duì)于這一點(diǎn)，在安排菜單時(shí)要兼顧。比如，湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物，少吃甜食。英美國(guó)家的人通常不吃寵物、稀有動(dòng)物、動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物的頭部和腳爪。
有些職業(yè)，出于某種原因，在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，國(guó)家公務(wù)員在執(zhí)行公務(wù)時(shí)不準(zhǔn)吃請(qǐng)，在公務(wù)宴請(qǐng)時(shí)不準(zhǔn)大吃大喝，不準(zhǔn)超過(guò)國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)用餐，不準(zhǔn)喝烈性酒。再如，駕駛員工作期間不得喝酒。要是忽略了這一點(diǎn)，還有可能使對(duì)方犯錯(cuò)誤。
在隆重而正式的宴會(huì)上，主人選定的菜單也可以在精心書(shū)寫(xiě)后，每人一份，用餐者不但餐前心中有數(shù)，而且餐后也可以留作紀(jì)念。
四.席位的排列
中餐的席位排列，關(guān)系到來(lái)賓的身份和主人給予對(duì)方的禮遇，所以是一項(xiàng)重要的內(nèi)容。
中餐席位的排列，在不同情況下，有一定的差異?？梢苑譃樽来闻帕泻臀淮闻帕袃煞矫?。
1.桌次排列
在中餐宴請(qǐng)活動(dòng)中，往往采用圓桌布置菜肴、酒水。排列圓桌的尊卑次序，有兩種情況。
第一種情況，是由兩桌組成的小型宴請(qǐng)。這種情況，又可以分為兩桌橫排和兩桌豎排的形式。
當(dāng)兩桌橫排時(shí)，桌次是以右為尊，以左為卑。這里所說(shuō)的右和左，是由面對(duì)正門(mén)的位置來(lái)確定的。
當(dāng)兩桌豎排時(shí)，桌次講究以遠(yuǎn)為上，以近為下。這里所講的遠(yuǎn)近，是以距離正門(mén)的遠(yuǎn)近而言。
第二種情況，是由三桌或三桌以上的桌數(shù)所組成的宴請(qǐng)。在安排多桌宴請(qǐng)的桌次時(shí)，除了要注意“面門(mén)定位”、“以右為尊”、“以遠(yuǎn)為上”等規(guī)則外，還應(yīng)兼顧其他各桌距離主桌的遠(yuǎn)近。通常，距離主桌越近，桌次越高;距離主桌越遠(yuǎn)、桌次越低。
在安排桌次時(shí)，所用餐桌的大小、形狀要基本一致。除主桌可以略大外，其他餐桌都不要過(guò)大或過(guò)小。
為了確保在宴請(qǐng)時(shí)赴宴者及時(shí)、準(zhǔn)確地找到自己所在的桌次，可以在請(qǐng)柬上注明對(duì)方所在的桌次、在宴會(huì)廳入口懸掛宴會(huì)桌次排列、安排引位員引導(dǎo)來(lái)賓按桌就坐，或者在每張餐桌上擺放桌次牌(用阿拉伯?dāng)?shù)字書(shū)寫(xiě))。
2.位次排列
宴請(qǐng)時(shí)，每張餐桌上的具體位次也有主次尊卑的分別。排列位次的基本方法有四條，它們往往會(huì)同時(shí)發(fā)揮作用。
方法一，是主人大都應(yīng)面對(duì)正門(mén)而坐，并在主桌就坐。
方法二，是舉行多桌宴請(qǐng)時(shí)，每桌都要有一位主桌主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向，有時(shí)也可以面向主桌主人。
方法三，是各桌位次的尊卑，應(yīng)根據(jù)距離該桌主人的遠(yuǎn)近而定，以近為上，以遠(yuǎn)為下。
方法四，是各桌距離該桌主人相同的位次，講究以右為尊，即以該桌主人面向?yàn)闇?zhǔn)，右為尊，左為卑。
另外，每張餐桌上所安排的用餐人數(shù)應(yīng)限在10人以內(nèi)，最好是雙數(shù)。比如，六人、八人、十人。人數(shù)如果過(guò)多，不僅不容易照顧，而且也可能坐不下。
根據(jù)上面四個(gè)位次的排列方法，圓桌位次的具體排列可以分為兩種具體情況。它們都是和主位有關(guān)。
第一種情況：每桌一個(gè)主位的排列方法。特點(diǎn)是每桌只有一名主人，主賓在右首就坐，每桌只有一個(gè)談話中心。
第二種情況：每桌兩個(gè)主位的排列方法。特點(diǎn)是主人夫婦在同一桌就坐，以男主人為第一主人，女主人為第二主人，主賓和主賓夫人分別在男女主人右側(cè)就坐。每桌從而客觀上形成了兩個(gè)談話中心。
如果主賓身份高于主人，為表示尊重，也可以安排在主人位子上坐，而請(qǐng)主人坐在主賓的位子上。
為了便于來(lái)賓準(zhǔn)確無(wú)誤地在自己位次上就坐，除招待人員和主人要及時(shí)加以引導(dǎo)指示外，應(yīng)在每位來(lái)賓所屬座次正前方的桌面上，事先放置醒目的個(gè)人姓名座位卡。舉行涉外宴請(qǐng)時(shí)，座位卡應(yīng)以中、英文兩種文字書(shū)寫(xiě)。我國(guó)的慣例是，中文在上，英文在下。必要時(shí)，座位卡的兩面都書(shū)寫(xiě)用餐者的姓名。
排列便餐的席位時(shí)，如果需要進(jìn)行桌次的排列，可以參照宴請(qǐng)時(shí)桌次的排列進(jìn)行。位次的排列，可以遵循四個(gè)則。
一是右高左低原則
兩人一同并排就坐，通常以右為上座，以左為下座。這是因?yàn)橹胁蜕喜藭r(shí)多以順時(shí)針?lè)较驗(yàn)樯喜朔较颍佑易囊虼艘染幼笞膬?yōu)先受到照顧。
二是中座為尊原則
三人一同就坐用餐，坐在中間的人在位次上高于兩側(cè)的人。
三是面門(mén)為上原則
用餐的時(shí)候，按照禮儀慣例，面對(duì)正門(mén)者是上座，背對(duì)正門(mén)者是下座。
四是特殊原則
高檔餐廳里，室內(nèi)外往往有優(yōu)美的景致或高雅的演出，供用餐者欣賞。這時(shí)候，觀賞角度最好的座位是上座。在某些中低檔餐館用餐時(shí)，通常以靠墻的位置為上座，靠過(guò)道的位置為下座。
五.中餐餐具的使用注意事項(xiàng)
和西餐相比較，中餐的一大特色就是就餐餐具有所不同。我們主要介紹一下平時(shí)經(jīng)常出現(xiàn)問(wèn)題的餐具的使用。
1.筷子
筷子是中餐最主要的餐具。使用筷子，通常必須成雙使用。用筷子取菜、用餐的時(shí)候，要注意下面幾個(gè)“小”問(wèn)題：
一是不論筷子上是否殘留著食物，都不要去舔。用舔過(guò)的筷子去夾菜，是不是有點(diǎn)倒人胃口?
二是和人交談時(shí)，要暫時(shí)放下筷子，不能一邊說(shuō)話，一邊像指揮棒似地舞著筷子。
三是不要把筷子豎插放在食物上面。因?yàn)檫@種插法，只在祭奠死者的時(shí)候才用。
四是嚴(yán)格筷子的職能?？曜又皇怯脕?lái)夾取食物的。用來(lái)剔牙、撓癢或是用來(lái)夾取食物之外的東西都是失禮的。
2.勺子
它的主要作用是舀取菜肴、食物。有時(shí)，用筷子取食時(shí)，也可以用勺子來(lái)輔助。盡量不要單用勺子去取菜。用勺子取食物時(shí)，不要過(guò)滿，免得溢出來(lái)弄臟餐桌或自己的衣服。在舀取食物后，可以在原處“暫停”片刻，湯汁不會(huì)再往下流時(shí)，再移回來(lái)享用。
暫時(shí)不用勺子時(shí)，應(yīng)放在自己的碟子上，不要把它直接放在餐桌上，或是讓它在食物中“立正”。用勺子取食物后，要立即食用或放在自己碟子里，不要再把它倒回原處。而如果取用的食物太燙，不可用勺子舀來(lái)舀去，也不要用嘴對(duì)著吹，可以先放到自己的碗里等涼了再吃。不要把勺子塞到嘴里，或者反復(fù)吮吸、舔食。
3.盤(pán)子
稍小點(diǎn)的盤(pán)子就是碟子，主要用來(lái)盛放食物，在使用方面和碗略同。盤(pán)子在餐桌上一般要保持原位，而且不要堆放在一起。
需要著重介紹的，是一種用途比較特殊的被稱為食碟的盤(pán)子。食碟的主要作用，是用來(lái)暫放從公用的菜盤(pán)里取來(lái)享用的菜肴的。用食碟時(shí)，一次不要取放過(guò)多的菜肴，看起來(lái)既繁亂不堪，又像是餓鬼投胎。不要把多種菜肴堆放在一起，弄不好它們會(huì)相互“竄味”，不好看，也不好吃。不吃的殘?jiān)?、骨、刺不要吐在地上、桌上，而?yīng)輕輕取放在食碟前端，放的時(shí)候不能直接從嘴里吐在食碟上，要用筷子夾放到碟子旁邊。如果食碟放滿了，可以讓服務(wù)員換。
4.水杯，主要用來(lái)盛放清水、汽水、果汁、可樂(lè)等軟飲料時(shí)使用。不要用它來(lái)盛酒，也不要倒扣水杯。另外，喝進(jìn)嘴里的東西不能再吐回水杯。
5.中餐用餐前，比較講究的話，會(huì)為每位用餐者上一塊濕毛巾。它只能用來(lái)擦手。擦手后，應(yīng)該放回盤(pán)子里，由服務(wù)員拿走。有時(shí)候，在正式宴會(huì)結(jié)束前，會(huì)再上一塊濕毛巾。和前者不同的是，它只能用來(lái)擦嘴，卻不能擦臉、抹汗。
6.牙簽。盡量不要當(dāng)眾剔牙。非剔不行時(shí)，用另一只手掩住口部，剔出來(lái)的東西，不要當(dāng)眾觀賞或再次入口，也不要隨手亂彈，隨口亂吐。剔牙后，不要長(zhǎng)時(shí)間叼著牙簽，更不要用來(lái)扎取食物。
六.用餐的得體表現(xiàn)
任何國(guó)家的餐飲，都有自己的傳統(tǒng)習(xí)慣和寓意，中餐也不例外。比方說(shuō)，過(guò)年少不了魚(yú)，表示“年年有余”;和漁家、海員吃魚(yú)的時(shí)候，忌諱把魚(yú)翻身，因?yàn)槟怯小胺钡囊馑肌?BR> 用餐的時(shí)候，不要吃得搖頭擺腦，寬衣解帶，滿臉油汗，汁湯橫流，響聲大作。不但失態(tài)欠雅，而且還會(huì)敗壞別人的食欲。可以勸別人多用一些，或是品嘗某道菜肴，但不要不由分說(shuō)，擅自作主，主動(dòng)為別人夾菜、添飯。不說(shuō)這樣做是不是衛(wèi)生，而且還會(huì)讓人勉為其難。
取菜的時(shí)候，不要左顧右盼，翻來(lái)覆去，在公用的菜盤(pán)內(nèi)挑挑揀揀。要是夾起來(lái)又放回去，就顯得缺乏教養(yǎng)。多人一桌用餐，取菜要注意相互禮讓，依次而行，取用適量。不要好吃多吃，爭(zhēng)來(lái)?yè)屓?，而不考慮別人用過(guò)沒(méi)有。夠不到的菜，可以請(qǐng)人幫助，不要起身甚至離座去取。
用餐期間，不要敲敲打打，比比劃劃。還要自覺(jué)做到不吸煙。用餐時(shí)，如果需要有清嗓子、擤鼻涕、吐痰等舉動(dòng)，盡早去洗手間解決。
用餐的時(shí)候，不要當(dāng)眾修飾。比如，不要梳理頭發(fā)，化妝補(bǔ)妝，寬衣解帶，脫襪脫鞋等。如必要可以去化妝間或洗手間。用餐的時(shí)候不要離開(kāi)座位，四處走動(dòng)。如果有事要離開(kāi)，也要先和旁邊的人打個(gè)招呼，可以說(shuō)聲“失陪了”、“我有事先行一步”等。
家庭就餐，心情愉快。
一日三餐，吃植物油較多。
吃飯用筷子。手腦并用。
日常生活中，喜愛(ài)喝綠茶。
以各類雜糧為主。
一日三餐，常吃些豆類食品。
日常生活中，喜吃些新鮮的瓜果。
常用姜、蔥、蒜、辣椒、胡椒等佐料，具有殺菌消脂的作用。
每天吃新鮮的蔬菜。
日常生活中，很少吃罐頭及腌臘制品。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇十
相信大多數(shù)媽媽都遇到過(guò)這種情形--在餐廳里，鄰桌的孩子不停打鬧、上竄下跳、互相追逐;小孩把盤(pán)子碗敲得叮當(dāng)亂響，挑揀食物或把食物當(dāng)做玩具;席間一同就餐的孩子不斷打斷大人談話，大聲尖叫、嬌縱頑劣…每當(dāng)這種時(shí)候，作為旁觀者或是心里想，如果是我的孩子，一定要胖揍一頓!
但孩子在餐桌上沒(méi)樣兒，并非抽他兩個(gè)嘴巴，然后告訴他一堆條條框框就可以解決的。多觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)，那些可以安安靜靜、舉止得體的小孩，都是在平日里就受到過(guò)良好的言傳身教，有愉悅的生活環(huán)境，并時(shí)刻被成人禮貌對(duì)待著的孩子。反之，沒(méi)有被好好尊重過(guò)的小孩是不會(huì)理解這些抽象詞匯中的含義的。
“禮法并不是為了看著漂亮，禮法的真意是理解生命中的一些本質(zhì)?！比毡局矫嬖O(shè)計(jì)師山口信博如是說(shuō)。就像我們了解，殘酷是生命的真相，因而我們懂得了珍惜那些被我們剝奪生命而得來(lái)的食物。在西方的餐桌上，飯前會(huì)為上天賜予的食物祈禱，在東方，亦以不可掉落飯粒和剩余食物成為重要的用餐禮節(jié);自私是人的本性，克制自己為他人著想則成為重要的禮儀。謙恭、隱忍、注重禮節(jié)——不打攪別人，讓他人感到愉悅是其中的本質(zhì)。
對(duì)于幼童，在一餐一飯的日常生活中培養(yǎng)的禮儀，并不僅僅是這些規(guī)矩本身，而是通過(guò)這些細(xì)小的行為方式，告訴他們一種與人、與世界相處的模式，并通過(guò)這些獲得自信和他人的尊重。英女王皇室家庭總管ale--andramesservy女士這樣詮釋禮儀——擁有好的禮儀的全部目的，是為了建立自信。因?yàn)樗梢允蛊渌烁械绞娣⒆匀弧?BR> 同樣，對(duì)于孩子的教育和培養(yǎng)，也并非一個(gè)粗魯?shù)拿詈蛷?qiáng)加式過(guò)程，而是在尊重他們，為他們著想的基礎(chǔ)上，讓他們從懵懂的模仿，到能體會(huì)出其中的美好的真諦。
這么說(shuō)聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)白癡，誰(shuí)不知道用餐是為了愉快呢?但事實(shí)往往本末倒置，在我們過(guò)多專注于嚴(yán)格練孩子用餐禮儀、培養(yǎng)用餐好習(xí)慣時(shí)，常常忘了讓他們首先感受到，吃飯是一個(gè)享受愉悅的過(guò)程——這才是我們的出發(fā)點(diǎn)。那些懂得享受用餐樂(lè)趣的孩子總能在舉手投足間恰到好處，而缺乏用餐禮儀的小孩更多時(shí)候甚至不知道他們?yōu)楹螘?huì)出現(xiàn)在餐桌前，為何總在這種時(shí)候被父母教訓(xùn)?更不知道他們究竟該用什么樣的態(tài)度去對(duì)待食物或周圍環(huán)境?
李安導(dǎo)演曾說(shuō)過(guò)拍電影有幾條定律，不要碰小孩、不要碰動(dòng)物，不要碰水。確實(shí)，這些都是最難掌控的部分，但電影可以避開(kāi)小孩，可作為生活的導(dǎo)演，我們必須面對(duì)我們的孩子。在這部戲的腳本中，就要從心底認(rèn)同，教會(huì)孩子餐桌禮儀的目的，不是在外出吃飯時(shí)做給別人看，也不是在家里拿著游標(biāo)卡尺盯住孩子在餐桌上的一言一行就夠了。餐桌禮儀不是桎梏，不是讓孩子戴著腳鐐舞蹈，而是灰姑娘的水晶鞋，把孩子最天真美好的部分連同他們古靈精怪的熱情一起安放其中，用最自然最舒服的方式展現(xiàn)出他們閃閃發(fā)亮的一面。
1. 教養(yǎng)首先要講道理
一次吃飯時(shí)，一個(gè)孩子不斷大聲地打斷我們的對(duì)話，對(duì)她的媽媽以及其他人大叫——吃飯的時(shí)候不可以說(shuō)話!場(chǎng)面尷尬。作為父母，是粗魯?shù)睾浅猓笕苏f(shuō)話小孩不要搭茬兒，還是含糊地說(shuō)，大人可以說(shuō)話小孩不可以?這似乎都不合理。難道不是他的老師或父母曾經(jīng)這樣要求他嗎?是否有必要先給他解釋清楚，吃飯的時(shí)候?yàn)槭裁床荒苷f(shuō)話?是的，吃飯的時(shí)候?yàn)槭裁床荒苷f(shuō)話呢?
難道吃飯的時(shí)候不正是大家交談最好的時(shí)機(jī)嗎?這條規(guī)矩的形成也許起因于希望孩子盡快專心吃完食物，并且不要被飯粒嗆到，但這并不合乎生活常理。日本小說(shuō)家、評(píng)論家宮本百合子在她的著作《新教養(yǎng)》中提到，教養(yǎng)要合乎道理，這是非常重要的事。煩瑣而不得要領(lǐng)的教養(yǎng)，是最差的。因而，吃飯不能說(shuō)話這條規(guī)矩應(yīng)該稍作修改——嘴里含著食物的時(shí)候，請(qǐng)不要說(shuō)話。
教養(yǎng)首先要講道理。實(shí)際上，無(wú)論是拿筷子的方式，還是左叉右刀從外而內(nèi)的餐具擺放順序，都是符合人體工學(xué)的。千百年來(lái)形成的禮法，一定會(huì)是最方便、最有效率的章法。無(wú)論中西，上菜的順序、品嘗美味的講究，又都內(nèi)含著對(duì)人味覺(jué)的深入研究。我們?yōu)槭裁匆嬖V孩子，先品嘗清淡的前菜，味重的葷菜要在海鮮之后，而甜品壓軸?因?yàn)檫@樣才能享受到味覺(jué)豐富的層次。又為什么拿酒杯的時(shí)候只能捏住杯腳?專喝勃艮第酒的酒杯杯口窄，而喝波爾多酒的酒杯杯口寬?這里面關(guān)于化學(xué)和生理學(xué)的道理可以等他們長(zhǎng)大點(diǎn)后慢慢講解。但你要做的是，教給孩子之前，自己要深諳其中的道理，即使像不能抖腿斜眼、筷子不能插在米飯上、不能敲盤(pán)子敲碗這些要求，雖然盡可以大喝一聲，少?gòu)U話，這就是老祖宗留下的規(guī)矩!但其實(shí)，這一切也是和社會(huì)文化與心理學(xué)之間有著扯不完的關(guān)聯(lián)和典故的。
2. 不被打擾的小孩才懂得安靜
在餐廳里，我們會(huì)遇到這樣的孩子——像有多動(dòng)癥一般，一直處于不安的狀態(tài)。對(duì)父母說(shuō)話高聲而無(wú)理，甚至尖叫，把食物亂丟，杯盤(pán)弄得亂響，還會(huì)撒潑哭鬧。
們也會(huì)遇到這樣的孩子——一直專注地吃著面前的食物，小手的動(dòng)作甚至還笨笨的、萌萌的，但卻很努力地吃完食物。想要什么的時(shí)候會(huì)向父母提出請(qǐng)求，會(huì)和父母交流，但不會(huì)過(guò)大聲量或一直打斷大人的談話。
這兩種孩子從生下來(lái)都是一無(wú)所知，并沒(méi)有誰(shuí)對(duì)餐桌禮儀或用餐規(guī)則天生就懂，但發(fā)展到如此極端的兩個(gè)方向，必然有其中的原因。我們把鏡頭再推過(guò)去仔細(xì)觀察，會(huì)看到第一個(gè)孩子的媽媽一直在絮絮叨叨問(wèn)孩子吃這個(gè)不吃那個(gè)不，要擦手要喝水要撒尿，不要摔筷子不要敲碗要坐直。那個(gè)孩子剛吃一口米飯，媽媽便塞過(guò)來(lái)一口青菜，剛要喝水，媽媽又叫著擦擦嘴，而孩子的父親一直在玩手機(jī)，與這對(duì)母子的交流幾乎為零。而第二個(gè)孩子的父母則穿戴精致得體，一邊用餐，一邊彼此輕聲愉快地交談，他們的目光時(shí)常會(huì)落在孩子的身上，但很少去打擾他，只在他最需要的時(shí)候及時(shí)而到位地提供幫助。如果他要說(shuō)什么，他們總會(huì)轉(zhuǎn)過(guò)目光，注視著他認(rèn)真傾聽(tīng)，并耐心地和他交流。
就像前文所說(shuō)，被好好尊重和禮貌對(duì)待的小孩，才會(huì)以同樣的禮貌待人。同樣，在日常生活中不被隨意打擾的孩子，才能夠懂得安靜和專心。從兒童心理學(xué)上講，專注力是幼兒發(fā)展的第一要素，成人過(guò)多指令和頻繁的干擾會(huì)阻礙專注力的發(fā)展;不能懂得他們內(nèi)心的需求，錯(cuò)誤的教育手法和無(wú)效的溝通方式，都會(huì)讓孩子因?yàn)闊o(wú)路可走而變得焦躁——他們除了以發(fā)脾氣和搞破壞為手段地發(fā)泄和引起關(guān)注外，別無(wú)他法。做一個(gè)簡(jiǎn)單的置換游戲，假設(shè)你是那個(gè)被一萬(wàn)只蒼蠅嗡嗡嗡包圍住的可憐蟲(chóng)，三分鐘被人擺弄一下頭發(fā)抹一下嘴角，兩分鐘糾正一次坐姿，并不斷地讓你吃這個(gè)吃那個(gè)要這樣不要那樣，你還不能掀桌子也不能起身就走，不可以以成人的方式表示抗議，怎么辦?估計(jì)也只能嚎啕著滿地打滾兒了……
3. 為孩子外出用餐做足準(zhǔn)備
經(jīng)?？吹揭恍┠贻p而時(shí)髦的父母會(huì)帶著他們一兩個(gè)月甚至更小的小嬰兒一起吃飯、喝咖啡、曬太陽(yáng)，小寶寶也許只是躺在嬰兒提籃里，或依偎在大人懷里睜大眼睛吃著手指好奇地看，但最好的家庭教育，不正是一家人在一起，愉快地吃很多很多頓飯嗎?
千萬(wàn)不要因?yàn)榕侣闊┒艞墡『⒊鲩T(mén)。在餐廳里看各式各樣的人、觀察環(huán)境，感受輕松歡樂(lè)的氣氛，都是潛移默化的啟蒙。只是當(dāng)你決定帶小寶寶出門(mén)前，備課工作要做仔細(xì)，這樣才能讓吃飯變成一個(gè)令人愉快的過(guò)程。
因而餐桌禮儀的培養(yǎng)，不應(yīng)該僅僅限于在餐桌之上。一言一行具體的身教，勝于空洞乏味的言傳。就像簡(jiǎn)單的請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起，每個(gè)成年人都會(huì)教給孩子，但小孩更直觀地感受到的不是這些詞匯的應(yīng)用，而是父母對(duì)待服務(wù)人員的態(tài)度;為他人著想是一個(gè)寬泛的概念，在降低了嗓門(mén)、打噴嚏知道遮住嘴巴后，在餐桌上是否會(huì)傾聽(tīng)配合別人的談話則是潛移默化中教養(yǎng)的體現(xiàn)?？曜拥恫娴氖褂梅椒梢酝ㄟ^(guò)嚴(yán)格的管教來(lái)傳授，但吃相中的貪相和貧相則是更細(xì)微之處的流露。
在遇到孩子失禮于人的時(shí)候，我們總是先想到，你丟了我的臉。但要知道，他并不會(huì)為了你的面子而活。教養(yǎng)并不是只針對(duì)孩子，要時(shí)刻透過(guò)孩子的行為反思自己的舉止。也不要喋喋不休地去說(shuō)這樣不可以那樣不可以，而是去做。一個(gè)溫和謙恭的父親，不會(huì)教出對(duì)人頤指氣使的女兒;一個(gè)舉止優(yōu)雅的母親，也不會(huì)有粗俗莽撞的兒子。在一個(gè)頑劣的孩子身上，反射出的實(shí)際上是父母的粗魯和不自知。
因而我們也會(huì)說(shuō)，養(yǎng)孩子也是一個(gè)不斷自我修正的過(guò)程。與其說(shuō)，孩子，你要為我爭(zhēng)氣!不如說(shuō)，孩子，我會(huì)為你爭(zhēng)氣!
全世界通用的餐桌禮儀
在我們的印象里，總有個(gè)誤區(qū)，覺(jué)得西餐的規(guī)矩更多一些，而中餐不必那么講究。但其實(shí)，光秦漢以前的各種禮儀就已經(jīng)寫(xiě)成了一部《禮記》，其中關(guān)于餐宴中的諸多規(guī)矩細(xì)致到驚人，“毋咤食，毋嚙骨，毋反魚(yú)肉，毋投與狗骨。毋固獲，毋揚(yáng)飯……”，翻譯成大白話就是吃飯別吧唧嘴;不要大口撕咬著啃肉;吃多少夾多少，別再放回去;狗也有尊嚴(yán)，別把自己不啃的骨頭扔給狗;不能愛(ài)吃什么就猛吃，更不能因?yàn)闋C嘴就扇風(fēng)吹熱氣兒……這些東西放在今天，依然是完全通行的標(biāo)準(zhǔn)，而且，如果細(xì)細(xì)想來(lái)，其實(shí)無(wú)論中餐西餐，好的禮儀，全世界通用。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇十一
還沒(méi)開(kāi)始學(xué)商務(wù)禮儀時(shí)，就對(duì)這門(mén)課充滿了期待。在真正接觸了商務(wù)禮儀這門(mén)課之后，我才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)要真正做到優(yōu)雅并不是那么容易的。一個(gè)人舉止得體，言語(yǔ)文雅，就給別人留下了良好的印象。
正所謂，愛(ài)美之心，人皆有之。雖說(shuō)現(xiàn)今崇尚的是自然美，但兩者并不沖突。恰到好處的打扮和修飾，不僅不會(huì)顯得過(guò)分招搖，反而塑造了個(gè)人的良好形象，展現(xiàn)了個(gè)人的道德素養(yǎng)。
在此之前，我總認(rèn)為，只有未經(jīng)任何修飾的美才叫自然美。然而經(jīng)老師一講，我逐漸改變了以前的觀點(diǎn)。學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀，不僅僅局限于應(yīng)用在正式的社交場(chǎng)合，生活中，禮儀同樣隨處可見(jiàn)。通過(guò)對(duì)一個(gè)人儀表風(fēng)度，服飾著裝，行為舉止以及語(yǔ)言談吐的觀察，我們能夠大致了解其生活習(xí)慣、個(gè)人喜好、思想品德等其他方面的信息。因此，學(xué)好禮儀，對(duì)我們大有用處。
每當(dāng)看到熒幕上的亞運(yùn)會(huì)禮儀小姐迎面走來(lái)，個(gè)個(gè)氣質(zhì)非凡，舉手投足間無(wú)不散發(fā)著一種優(yōu)雅。這時(shí)，我們往往不由心生艷羨。禁不住感慨，如果我們能有她們一半的氣質(zhì)……然而，我們或許無(wú)須去羨慕別人，只要我們用心，肯努力，一樣可以做的很好。
通過(guò)一個(gè)學(xué)期的禮儀課的學(xué)習(xí)，我收獲頗多。比如著裝，在不同的季節(jié)、場(chǎng)合，就要有適合其季節(jié)、場(chǎng)合的不同的裝扮。并不見(jiàn)得非得穿著漂亮、時(shí)尚才是美，這也不是我們要追求的目標(biāo)。得體大方的衣著，同樣能展現(xiàn)個(gè)人的美好形象。在這一系列的禮儀指導(dǎo)課程中，自我感覺(jué)收獲最大的是行為舉止。如果在平時(shí)，我們大都隨意任行，從來(lái)沒(méi)有注意過(guò)自己的一些行為舉止是否得體。上了禮儀課后，我才察覺(jué)，以前的一些行為在現(xiàn)在看來(lái)是多么地不雅，著實(shí)有失淑女風(fēng)范。
在禮儀課的學(xué)習(xí)過(guò)程中，我們獲得了很多的樂(lè)趣。僅一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的蹲坐姿勢(shì)，就蘊(yùn)含著不少學(xué)問(wèn)。課堂上，當(dāng)老師說(shuō)到，坐不能超過(guò)椅子的三分之二時(shí)，幾乎所有的同學(xué)都不由地欠了欠身。這時(shí)才驚覺(jué)，自己的整個(gè)身體幾乎全癱坐在椅子上了，于是不禁一陣竊笑。有些人則暗暗自喜，慶幸自己沒(méi)坐多。又如，當(dāng)不小心掉了東西時(shí)，撿的時(shí)候要半蹲著身子，并膝蓋靠攏……有時(shí)候，我偶爾會(huì)自我開(kāi)玩笑地說(shuō)：連撿個(gè)東西也表現(xiàn)得如此有紳士風(fēng)度和淑女風(fēng)范，這還真有點(diǎn)古代的韻味了。不過(guò)，這也正好展現(xiàn)了我們“禮儀之邦”固有的大國(guó)風(fēng)范。
在職場(chǎng)中，學(xué)好商務(wù)禮儀更顯得重要。穿著得體、談吐優(yōu)雅、舉止大方，無(wú)言中增加了自己的印象分。對(duì)于一個(gè)即將面臨就業(yè)的大學(xué)生，更應(yīng)該了解一些職場(chǎng)禮儀方面的知識(shí)。光有專業(yè)知識(shí)還不夠，還要懂得一些面試的技巧。有些人很優(yōu)秀，但在求職中卻屢屢不順，很多時(shí)候往往是在一些細(xì)節(jié)上出了問(wèn)題。因此，在面試之前，我們要給自己來(lái)一個(gè)精心的打扮，這不僅是對(duì)自己負(fù)責(zé)，同時(shí)也是對(duì)面試官的一種尊重。在面試的過(guò)程中，我們要做到自信、有禮。如此我們將邁出了成功的第一步。接下來(lái)的，我相信，如果你已經(jīng)具備了一定的專業(yè)知識(shí)和技能，那么，一切的問(wèn)題也都能迎刃而解了。
短短的一個(gè)學(xué)期的商務(wù)禮儀課，卻讓我們從中學(xué)到很多。生活中仍然存在著一些有失大體的行為舉止和不良的習(xí)慣，雖然我們一時(shí)半會(huì)還無(wú)法改正過(guò)來(lái)，但至少我們已經(jīng)意識(shí)到了。我們經(jīng)常不斷地提醒自己，注意自己的一言一行。相信在不久，我們會(huì)在不斷地改進(jìn)，完善自我的過(guò)程中受益不少。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇十二
文明是人與人之間進(jìn)行友好交流的窗口，只有我們每個(gè)人自覺(jué)提高文明意識(shí)，規(guī)范自己的行為，使之形成良好的習(xí)慣，社會(huì)才會(huì)發(fā)展，人們的生活才會(huì)愉悅。利用班會(huì)時(shí)間組織學(xué)生學(xué)習(xí)文明禮儀，在認(rèn)真學(xué)習(xí)，互相交流的基礎(chǔ)上，我看到了學(xué)生對(duì)“文明”的向往。采取“互幫互助”的方法，讓每個(gè)學(xué)生都有所提高。在校園中良好的文明禮儀風(fēng)氣的形成過(guò)程中，榜樣的作用是不可忽視的。 文明最重要的是體現(xiàn)在自己的行動(dòng)上。為了使學(xué)生真正記住自己所學(xué)習(xí)的文明禮儀知識(shí)，落實(shí)到自己的行動(dòng)中，讓每位學(xué)生都知道保護(hù)校園環(huán)境的重要性，并且鼓勵(lì)學(xué)生將這樣的感受付諸于行動(dòng)。在公車上，要讓座給老、弱、病、殘、孕;在親戚朋友家要注重自己的言行儀表;在公共場(chǎng)合要遵守公共秩序等等。
一、積極動(dòng)員，全班參與
本次“文明禮儀在校園”班會(huì)活動(dòng)中，全班上下都很重視，我在課堂上專門(mén)作了動(dòng)員，提出了教育活動(dòng)的目的、方法、內(nèi)容以及具體要求。同學(xué)們表現(xiàn)出了較高的積極性，大家認(rèn)為：我們中華民族素有“禮儀之邦、文明古國(guó)”的美譽(yù)，當(dāng)前我們的祖國(guó)正積極建設(shè)文明國(guó)家、構(gòu)建和諧社會(huì)，繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族優(yōu)良的傳統(tǒng)，是每一位同學(xué)的責(zé)任。
二、組織認(rèn)真，內(nèi)容豐富
“文明禮儀在校園”主題教育活動(dòng)期間，我班開(kāi)展了一系列內(nèi)容豐富的實(shí)踐活動(dòng)。
1、引導(dǎo)同學(xué)們發(fā)揮主動(dòng)性，自己動(dòng)手收集文明禮儀教育活動(dòng)資料。涌現(xiàn)了一批文明禮儀學(xué)習(xí)宣傳積極分子，如王玥瑤，賀偉棟，王天琪等，他們利用家里的電腦上網(wǎng)搜索并打印了不少相關(guān)的文明禮儀資料，在活動(dòng)時(shí)上講臺(tái)讀出來(lái)，供全班同學(xué)學(xué)習(xí)。
2、開(kāi)展了“文明禮儀在校園”主題教育班會(huì)。全班同學(xué)在課堂上集體學(xué)習(xí)了有關(guān)文明禮儀的知識(shí)。對(duì)照文明禮儀的要求，同學(xué)們明確了努力方向。
3、加強(qiáng)了教育活動(dòng)的宣傳。我班在黑板上設(shè)計(jì)了“文明禮儀”宣傳板報(bào)。營(yíng)造了良好的宣傳氛圍。
三、從嚴(yán)要求，積極實(shí)踐
同學(xué)們不光將教育活動(dòng)停留在學(xué)習(xí)上，而是積極將文明禮儀的要求體現(xiàn)到我們平時(shí)的言行中。從我們的走路、著裝、語(yǔ)言、路隊(duì)以及課堂秩序等等方面，都有意識(shí)地按文明禮儀的要求做，進(jìn)一步規(guī)范了同學(xué)們的文明言行，逐步使同學(xué)們的言行舉止自然得體，落落大方，又文明、又規(guī)范。使我班的風(fēng)氣有了進(jìn)一步提高
充分肯定成績(jī)的同時(shí)，我們也看到，亂扔雜物、粗言野語(yǔ)、亂摘花草等現(xiàn)象仍時(shí)有發(fā)生。文明禮儀行為的養(yǎng)成需要一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程。希望我班以這次文明禮儀活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步增強(qiáng)講究文明禮貌的思想意識(shí)，并不斷把文明禮儀意識(shí)轉(zhuǎn)化為日常學(xué)習(xí)和生活中的自覺(jué)行動(dòng)，形成人人講文明話、做文明事、當(dāng)文明人的良好風(fēng)尚，讓文明禮儀之花香飄校園。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇十三
一、引言：
“人生一世，必須交際。進(jìn)行交際，需要規(guī)則。所謂禮儀，即人際交往的基本規(guī)則，是人際交往的行為秩序?！?BR> 在古中國(guó)，就有對(duì)禮儀的規(guī)范。禮儀：禮者，敬人也，是做人的要求，是尊重對(duì)方;儀，是形式，是要把禮表現(xiàn)出來(lái)的形式，兩者相輔相成，在國(guó)際活動(dòng)接待中缺一不可。禮儀三要素包括：禮儀是交往藝術(shù)，交往強(qiáng)調(diào)互動(dòng)，互動(dòng)看結(jié)果;禮儀是溝通技，巧溝通強(qiáng)調(diào)理解;禮儀是行為規(guī)范，規(guī)范就是標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)中國(guó)人來(lái)講禮儀是一種自我修煉，是律己行為，管住自己，獨(dú)善其身;而國(guó)際禮儀講的是交往藝術(shù)，是待人接物之道。禮儀要求人和人打交道保持適當(dāng)距離，距離產(chǎn)生美感，適當(dāng)?shù)木嚯x是對(duì)對(duì)方的尊重。國(guó)際交往中，拉開(kāi)距離如果適當(dāng)，有助于交往的順暢;換言之，不要隨便套近乎。人際交往要使用稱呼，國(guó)際慣例是使用尊稱，而尊稱的一個(gè)基本技巧是“就高不就低”。
在現(xiàn)代社會(huì)，禮儀不僅僅是關(guān)系到我們的個(gè)人形象，更是一門(mén)非常有用的學(xué)問(wèn)，也是一門(mén)高深的文化。說(shuō)它有用，是因?yàn)橥ㄟ^(guò)合理的著裝以及禮儀，來(lái)促進(jìn)貿(mào)易談判;說(shuō)它高深，同樣是交談，為什么有人能談的很和諧，而有的人卻把人惹的大發(fā)雷霆，生意告吹。
二、認(rèn)識(shí)：
通過(guò)學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀，讓我受益匪淺。我想這對(duì)我為人處世方面及以后找工作會(huì)有很大幫助!給別人也會(huì)產(chǎn)生好的印象。同時(shí)增強(qiáng)了我的內(nèi)在素質(zhì)，也塑造了我的外在形象，增進(jìn)了交往……
隨著人們?nèi)粘＝浑H的頻繁，在商務(wù)活動(dòng)、公務(wù)活動(dòng)、社交活動(dòng)中越來(lái)越重視交往的細(xì)節(jié)，也許一個(gè)微小的細(xì)節(jié)決定了一個(gè)人的第一印象。俗話說(shuō)：“沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓?！彼裕鋈魏问虑?，都應(yīng)有一定之規(guī)。禮儀，是一種在人與人交往中的行為準(zhǔn)則和規(guī)范，是互相尊重的需要。
“商務(wù)禮儀”這門(mén)課，從坐姿，站姿，握手，微笑，遞名片等一系列在日常的商務(wù)交往中經(jīng)常碰到的細(xì)節(jié)問(wèn)題中感受商務(wù)禮儀的真諦。老師用行為教學(xué)引導(dǎo)同學(xué)去學(xué)習(xí)，并且通過(guò)一邊教學(xué)，一邊知道我們?cè)撛趺醋觯屛疑羁腆w會(huì)到禮儀的重要性。
通過(guò)學(xué)習(xí)，讓我從真正意義上理解了禮儀的含義，禮儀是一種在人際關(guān)系和社會(huì)交往過(guò)程中所應(yīng)具有的相互表示敬重、親善友好的行為規(guī)范，是人的一種內(nèi)在涵養(yǎng)的充分體現(xiàn);從個(gè)人角度看，優(yōu)秀的禮儀素質(zhì)不僅有助于提高個(gè)人的修養(yǎng)，還有助于美化自身、美化生活，并且有利于與他人的交往與溝通，使人獲得良好的人際關(guān)系。以前，我對(duì)于禮儀的概念及重要性理解不透，總認(rèn)為禮儀好壞是個(gè)人問(wèn)題，人與人不同，甚至認(rèn)為像氣質(zhì)一樣是天生的，認(rèn)真學(xué)習(xí)后，我才進(jìn)一步明白，禮儀不僅是個(gè)人形象的社會(huì)表現(xiàn)，而且還關(guān)系到所在單位的榮辱得失，尤其像我們所在的服務(wù)性行業(yè)，個(gè)人的禮儀素質(zhì)，直接關(guān)系到顧客的滿意度，關(guān)系到企業(yè)的形象，關(guān)系到單位的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。
三、感受
通過(guò)選修這門(mén)課程讓我懂得了許多日常必須注意禮儀，也讓我作為一名現(xiàn)代的大學(xué)生，必須從各方面嚴(yán)格要求自己，除了提高成績(jī)鍛煉智商外，還應(yīng)該提高文化修養(yǎng)來(lái)培養(yǎng)自己的情商。
中國(guó)一向是禮儀之邦，禮儀對(duì)每個(gè)中國(guó)人來(lái)說(shuō)是非常重要的，無(wú)論是會(huì)見(jiàn)親朋好友或者是在人與人的打交道上，都離不開(kāi)禮儀。禮儀被認(rèn)為是一個(gè)人道德修養(yǎng)的表現(xiàn)，一個(gè)人若毫無(wú)禮儀可言，那么他在學(xué)習(xí)或工作時(shí)都將不會(huì)很順利，因?yàn)闆](méi)有人愿意和這樣一個(gè)人相處。如何才能脫穎而出，除了需要卓越的能力外，還要掌握有效溝通及妥善人際關(guān)系，建立良好優(yōu)雅的企業(yè)形象，此時(shí)，商務(wù)禮儀便起到了一個(gè)十分重要的作用。商務(wù)禮儀就是商務(wù)活動(dòng)中對(duì)人的儀容儀表和言談舉止的普遍要求，體現(xiàn)了人與人之間的相互尊重，同時(shí)也約束了商務(wù)活動(dòng)中的某些方面。而在商務(wù)往來(lái)中，任何一個(gè)表現(xiàn)都可能會(huì)導(dǎo)致意想不到的結(jié)果，也許是一塊手表，也許是一頓晚餐。
學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀可以提高個(gè)人的素養(yǎng)。比爾蓋茨曾講過(guò)，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，是員工素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)而到企業(yè)，就是企業(yè)形象的競(jìng)爭(zhēng)，教養(yǎng)體現(xiàn)細(xì)節(jié)，細(xì)節(jié)展示素質(zhì)，可見(jiàn)一個(gè)人的素養(yǎng)高低對(duì)企業(yè)的發(fā)展是多么重要啊!可以交際應(yīng)酬，因?yàn)樯虅?wù)活動(dòng)中畢竟是離不開(kāi)禮儀的，在不同的交往活動(dòng)中我們會(huì)遇到不同的人，如何讓人感到舒服，卻又沒(méi)有拍馬屁的嫌疑是非常關(guān)鍵的。有助于維護(hù)企業(yè)形象。在商務(wù)交往中，個(gè)人便代表了整體，個(gè)人的所作所為，一舉一動(dòng)，一言一行，就是企業(yè)的典型活體廣告。等我們一出學(xué)校，找工作，面試，哪一樣不要求我們要有良好的商務(wù)禮儀。當(dāng)今社會(huì)，大學(xué)生的就業(yè)壓力越來(lái)越大，如何才能在龐大的就業(yè)壓力與挑戰(zhàn)中拔得頭籌，如何才能在面試中給主考官留下一個(gè)好印象，一直是困擾每個(gè)畢業(yè)生的最大問(wèn)題。
而很多公司在招新人，除了考慮學(xué)歷，更會(huì)觀察是否有良好的禮儀規(guī)范，從最基本的穿著打扮，到言談舉止，主考官可是看的很清楚呢。因此有人說(shuō)禮儀是面試成功與否的重要砝碼是很有道理的。良好的禮儀表現(xiàn)會(huì)給主考官留下最好的第一印象，進(jìn)而取得他們的好感，尊重與信任，而沒(méi)有什么會(huì)比信任更為重要了。而能夠在面試的種種細(xì)節(jié)上表現(xiàn)出良好的素質(zhì)，相信在與客戶洽談時(shí)也一定不會(huì)有差錯(cuò)，同時(shí)還能代表公司形象。良好禮儀同時(shí)還是人際關(guān)系的潤(rùn)滑劑?，F(xiàn)代企業(yè)強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，而禮儀可以促進(jìn)這一力量。好的商務(wù)禮儀在人際交往中會(huì)給人一種親和力，增進(jìn)吸引和情感交流，增強(qiáng)信任和了解。
四、評(píng)價(jià)(題外)
當(dāng)初選擇商務(wù)禮儀的時(shí)候，還對(duì)這門(mén)課程很懵懂，只覺(jué)得選門(mén)簡(jiǎn)單的學(xué)科，容易拿到該有的學(xué)分，順利畢業(yè)就ok了。但是接觸了它之后，讓我越來(lái)越重視它，多希望自己能夠掌握全部的禮儀知識(shí)，因?yàn)樗刮姨嵘俗约海奈胰谶M(jìn)了這門(mén)課程。現(xiàn)在學(xué)期快結(jié)束了，說(shuō)真的，還真舍不得。
對(duì)老師的印象也很深，幽默，有親和力，并且可以貫穿很多課外知識(shí)，也拓展了我們的知識(shí)面。老師以前授課于旅游系，其實(shí)我對(duì)旅游很感興趣的，因?yàn)槲揖蜕钤谝粋€(gè)旅游城市——麗江。我是個(gè)少數(shù)民族——納西族。自然會(huì)對(duì)旅游有親切感，記得您在課堂上放映過(guò)一段視頻，旅游景點(diǎn)的，也很吸引我。我很欣賞老師，生活閱歷豐富，資歷高。以后的選課中，如果老師有任課的，我想我會(huì)繼續(xù)選的，我很支持老師，也相信自己可以從老師那學(xué)到很多知識(shí)，不僅僅局限于課本。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇十四
隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步，文明程度的不斷提高，以及與人交往的日益頻繁，文明禮儀已成為現(xiàn)代社會(huì)中人們生活、商務(wù)等方面不可缺少的重要組成部分。因此，學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)，運(yùn)用禮儀規(guī)范，對(duì)提高我們自身綜合素質(zhì)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
在學(xué)習(xí)過(guò)程中，我覺(jué)得我們?cè)诙Y儀方面還存在許多不足，覺(jué)得學(xué)習(xí)文明禮儀非常必要，非常及時(shí)，對(duì)我深有感觸，受益匪淺。
文明禮儀是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，我國(guó)素有“禮儀之邦”的美譽(yù)，自古以來(lái)，中華兒女一直將文明禮儀放在相當(dāng)重要的位置。如今，隨著改革開(kāi)放和現(xiàn)代化建設(shè)步伐的不斷加快，文明禮儀更顯得尤為重要，它內(nèi)容之多，范圍之廣，可謂包羅萬(wàn)象，無(wú)處不在。一個(gè)人的舉止、表情、談吐、對(duì)人待物等方方面面，都能展示一個(gè)人的素質(zhì)修養(yǎng)，一個(gè)單位的整體形象。
通過(guò)這次對(duì)文明禮儀的學(xué)習(xí)，使我意識(shí)到，原來(lái)平時(shí)忽略的細(xì)小問(wèn)題，其實(shí)帶給對(duì)方的負(fù)面影響是十分大的，不要讓別人覺(jué)得我們沒(méi)文化，沒(méi)水平，是一個(gè)沒(méi)有目標(biāo)，不懂文明禮貌的平凡人，而要在他們面前展示出我們高尚人的風(fēng)格，讓他們對(duì)我們刮目相看。在生活中我們也應(yīng)該把“文明禮儀”這四個(gè)字銘記在心，我們不僅要把它記住，還要把它運(yùn)用在實(shí)際生活中;我們不僅要自己學(xué)習(xí)運(yùn)用，還要讓你身邊更多的人也學(xué)習(xí)運(yùn)用。我們要團(tuán)結(jié)一心，共同努力學(xué)習(xí)文明禮貌的高尚品德。
所以，我覺(jué)得我們?cè)谄綍r(shí)的工作中應(yīng)真正地做到“注重細(xì)節(jié)、追求完美”，力求做好每一件事。當(dāng)然，這不僅是單單要求我們文明禮儀方面，還包括工作水平方面，我們應(yīng)在提倡文明禮儀的前提下認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握各種工作技巧，當(dāng)然，我作為一名大學(xué)生投身到農(nóng)場(chǎng)的建設(shè)當(dāng)中，更應(yīng)該每時(shí)每刻，每事每處，每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該講禮儀、用禮儀，把所學(xué)禮儀用得恰到好處，力求做好每件事。
如果我們整個(gè)社會(huì)、整個(gè)單位都是講文明、講道德的人，這將是我們共同的自豪。相信，如果我們每個(gè)人都能從我做起，從現(xiàn)在做起，樹(shù)好自身形象，樹(shù)好單位形象，那么，我們的生活將更加豐富多彩，我們的社會(huì)將更加溫馨和諧。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇十五
隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步，文明程度的不斷提高，以及與人交往的日益頻繁，文明禮儀已成為現(xiàn)代社會(huì)中人們生活、商務(wù)等方面不可缺少的重要組成部分。因此，學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)，運(yùn)用禮儀規(guī)范，對(duì)提高我們自身綜合素質(zhì)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
前些日子，在縣委倡導(dǎo)的“學(xué)禮儀、講文明、樹(shù)新風(fēng)”系列活動(dòng)中，本人通過(guò)聽(tīng)了金正昆教授的禮儀講座，并觀看了相關(guān)的禮儀錄象，覺(jué)得我們?cè)诙Y儀方面還存在許多不足，覺(jué)得縣委組織的學(xué)禮儀活動(dòng)非常必要，非常及時(shí)，對(duì)我深有感觸，受益非淺。
文明禮儀是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，我國(guó)素有“禮儀之邦”的美譽(yù)，自古以來(lái)，中華兒女一直將文明禮儀放在相當(dāng)重要的位置。如今，隨著改革開(kāi)放和現(xiàn)代化建設(shè)步伐的不斷加快，文明禮儀更顯得尤為重要，它內(nèi)容之多，范圍之廣，可謂包羅萬(wàn)象，無(wú)處不在。一個(gè)人的舉止、表情、談吐、對(duì)人待物等方方面面，都能展示一個(gè)人的素質(zhì)修養(yǎng)，一個(gè)單位的整體形象。因此，在平時(shí)工作與生活中，著重注重四個(gè)方面提高：一是強(qiáng)化自律意識(shí)，提高自身服務(wù)能力;二是端正思想態(tài)度，提高自身道德修養(yǎng);三是講究學(xué)習(xí)方法，提高自身禮儀水平;四是注重學(xué)以致用，提高工作效率。
文明禮儀培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得文明禮儀培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得 在這次文明禮儀學(xué)習(xí)后，我們恍然大悟，原來(lái)在平時(shí)的工作中我們有很多地方都做得不到位，從小小的鞠躬禮到文明用語(yǔ)，似乎我們都有太多的忽略，比如在平時(shí)工作中鞠躬禮不標(biāo)準(zhǔn)、文明用語(yǔ)聲音太孝面部無(wú)表情等常見(jiàn)問(wèn)題我們好象都沒(méi)有多加注意。
通過(guò)這次文明禮儀學(xué)習(xí)，使我們意識(shí)到原來(lái)平時(shí)忽略的這些小問(wèn)題其實(shí)帶給車方的負(fù)面影響是十分大的，試想當(dāng)車輛駛到我們收費(fèi)窗口，看見(jiàn)一個(gè)精神不振、吐詞不清、面無(wú)表情的收費(fèi)員時(shí)會(huì)是什么的感覺(jué)，相信他們也不會(huì)有愉快的心情，甚至?xí)a(chǎn)生厭惡感。而我們公司的服務(wù)宗旨是什么呢?—“享受高速，感受真誠(chéng)”，可我們的服務(wù)態(tài)度卻帶給車方的是一種疲倦、無(wú)奈的感覺(jué)，這不是違背了我們的服務(wù)宗旨嗎?如果我們自己是車方，誰(shuí)又愿意見(jiàn)到這樣一位收費(fèi)人員呢?
所以，我覺(jué)得我們?cè)谄綍r(shí)的工作中應(yīng)真正地做到“注重細(xì)節(jié)、追求完美”，力求做好每一件事。當(dāng)然，這不僅是單單要求我們文明禮儀方面，還包括業(yè)務(wù)水平方面，我們應(yīng)在提供文明服務(wù)的前提下認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握各種文件，真正為車方營(yíng)造一種良好的收費(fèi)氛圍，讓他們真正地感受到我們的真誠(chéng)!
當(dāng)然，我作為一名鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部，一名公務(wù)員，在每時(shí)每刻，每事每處，每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該講禮儀、用禮儀，把所學(xué)禮儀用得恰到好處，“注重細(xì)節(jié)，追求完美”，力求做好每件事。
相信，如果我們每個(gè)人都能從我做起，從現(xiàn)在做起，樹(shù)好自身形象，樹(shù)好單位形象，那么，我們的生活將更加豐富多彩，我們的社會(huì)將更加溫馨和諧。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇十六
一、引言：
“人生一世，必須交際。進(jìn)行交際，需要規(guī)則。所謂禮儀，即人際交往的基本規(guī)則，是人際交往的行為秩序?！?BR> 在古中國(guó)，就有對(duì)禮儀的規(guī)范。禮儀：禮者，敬人也，是做人的要求，是尊重對(duì)方;儀，是形式，是要把禮表現(xiàn)出來(lái)的形式，兩者相輔相成，在國(guó)際活動(dòng)接待中缺一不可。禮儀三要素包括：禮儀是交往藝術(shù)，交往強(qiáng)調(diào)互動(dòng)，互動(dòng)看結(jié)果;禮儀是溝通技，巧溝通強(qiáng)調(diào)理解;禮儀是行為規(guī)范，規(guī)范就是標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)中國(guó)人來(lái)講禮儀是一種自我修煉，是律己行為，管住自己，獨(dú)善其身;而國(guó)際禮儀講的是交往藝術(shù)，是待人接物之道。禮儀要求人和人打交道保持適當(dāng)距離，距離產(chǎn)生美感，適當(dāng)?shù)木嚯x是對(duì)對(duì)方的尊重。國(guó)際交往中，拉開(kāi)距離如果適當(dāng)，有助于交往的順暢;換言之，不要隨便套近乎。人際交往要使用稱呼，國(guó)際慣例是使用尊稱，而尊稱的一個(gè)基本技巧是“就高不就低”。
在現(xiàn)代社會(huì)，禮儀不僅僅是關(guān)系到我們的個(gè)人形象，更是一門(mén)非常有用的學(xué)問(wèn)，也是一門(mén)高深的文化。說(shuō)它有用，是因?yàn)橥ㄟ^(guò)合理的著裝以及禮儀，來(lái)促進(jìn)貿(mào)易談判;說(shuō)它高深，同樣是交談，為什么有人能談的很和諧，而有的人卻把人惹的大發(fā)雷霆，生意告吹。
二、認(rèn)識(shí)：
通過(guò)學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀，讓我受益匪淺。我想這對(duì)我為人處世方面及以后找工作會(huì)有很大幫助!給別人也會(huì)產(chǎn)生好的印象。同時(shí)增強(qiáng)了我的內(nèi)在素質(zhì)，也塑造了我的外在形象，增進(jìn)了交往……
隨著人們?nèi)粘＝浑H的頻繁，在商務(wù)活動(dòng)、公務(wù)活動(dòng)、社交活動(dòng)中越來(lái)越重視交往的細(xì)節(jié)，也許一個(gè)微小的細(xì)節(jié)決定了一個(gè)人的第一印象。俗話說(shuō)：“沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓?！彼?，做任何事情，都應(yīng)有一定之規(guī)。禮儀，是一種在人與人交往中的行為準(zhǔn)則和規(guī)范，是互相尊重的需要。
“商務(wù)禮儀”這門(mén)課，從坐姿，站姿，握手，微笑，遞名片等一系列在日常的商務(wù)交往中經(jīng)常碰到的細(xì)節(jié)問(wèn)題中感受商務(wù)禮儀的真諦。老師用行為教學(xué)引導(dǎo)同學(xué)去學(xué)習(xí)，并且通過(guò)一邊教學(xué)，一邊知道我們?cè)撛趺醋?，讓我深刻體會(huì)到禮儀的重要性。
通過(guò)學(xué)習(xí)，讓我從真正意義上理解了禮儀的含義，禮儀是一種在人際關(guān)系和社會(huì)交往過(guò)程中所應(yīng)具有的相互表示敬重、親善友好的行為規(guī)范，是人的一種內(nèi)在涵養(yǎng)的充分體現(xiàn);從個(gè)人角度看，優(yōu)秀的禮儀素質(zhì)不僅有助于提高個(gè)人的修養(yǎng)，還有助于美化自身、美化生活，并且有利于與他人的交往與溝通，使人獲得良好的人際關(guān)系。以前，我對(duì)于禮儀的概念及重要性理解不透，總認(rèn)為禮儀好壞是個(gè)人問(wèn)題，人與人不同，甚至認(rèn)為像氣質(zhì)一樣是天生的，認(rèn)真學(xué)習(xí)后，我才進(jìn)一步明白，禮儀不僅是個(gè)人形象的社會(huì)表現(xiàn)，而且還關(guān)系到所在單位的榮辱得失，尤其像我們所在的服務(wù)性行業(yè)，個(gè)人的禮儀素質(zhì)，直接關(guān)系到顧客的滿意度，關(guān)系到企業(yè)的形象，關(guān)系到單位的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。
三、感受
通過(guò)選修這門(mén)課程讓我懂得了許多日常必須注意禮儀，也讓我作為一名現(xiàn)代的大學(xué)生，必須從各方面嚴(yán)格要求自己，除了提高成績(jī)鍛煉智商外，還應(yīng)該提高文化修養(yǎng)來(lái)培養(yǎng)自己的情商。
中國(guó)一向是禮儀之邦，禮儀對(duì)每個(gè)中國(guó)人來(lái)說(shuō)是非常重要的，無(wú)論是會(huì)見(jiàn)親朋好友或者是在人與人的打交道上，都離不開(kāi)禮儀。禮儀被認(rèn)為是一個(gè)人道德修養(yǎng)的表現(xiàn)，一個(gè)人若毫無(wú)禮儀可言，那么他在學(xué)習(xí)或工作時(shí)都將不會(huì)很順利，因?yàn)闆](méi)有人愿意和這樣一個(gè)人相處。如何才能脫穎而出，除了需要卓越的能力外，還要掌握有效溝通及妥善人際關(guān)系，建立良好優(yōu)雅的企業(yè)形象，此時(shí)，商務(wù)禮儀便起到了一個(gè)十分重要的作用。商務(wù)禮儀就是商務(wù)活動(dòng)中對(duì)人的儀容儀表和言談舉止的普遍要求，體現(xiàn)了人與人之間的相互尊重，同時(shí)也約束了商務(wù)活動(dòng)中的某些方面。而在商務(wù)往來(lái)中，任何一個(gè)表現(xiàn)都可能會(huì)導(dǎo)致意想不到的結(jié)果，也許是一塊手表，也許是一頓晚餐。
學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀可以提高個(gè)人的素養(yǎng)。比爾蓋茨曾講過(guò)，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，是員工素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)而到企業(yè)，就是企業(yè)形象的競(jìng)爭(zhēng)，教養(yǎng)體現(xiàn)細(xì)節(jié)，細(xì)節(jié)展示素質(zhì)，可見(jiàn)一個(gè)人的素養(yǎng)高低對(duì)企業(yè)的發(fā)展是多么重要啊!可以交際應(yīng)酬，因?yàn)樯虅?wù)活動(dòng)中畢竟是離不開(kāi)禮儀的，在不同的交往活動(dòng)中我們會(huì)遇到不同的人，如何讓人感到舒服，卻又沒(méi)有拍馬屁的嫌疑是非常關(guān)鍵的。有助于維護(hù)企業(yè)形象。在商務(wù)交往中，個(gè)人便代表了整體，個(gè)人的所作所為，一舉一動(dòng)，一言一行，就是企業(yè)的典型活體廣告。等我們一出學(xué)校，找工作，面試，哪一樣不要求我們要有良好的商務(wù)禮儀。當(dāng)今社會(huì)，大學(xué)生的就業(yè)壓力越來(lái)越大，如何才能在龐大的就業(yè)壓力與挑戰(zhàn)中拔得頭籌，如何才能在面試中給主考官留下一個(gè)好印象，一直是困擾每個(gè)畢業(yè)生的最大問(wèn)題。
而很多公司在招新人，除了考慮學(xué)歷，更會(huì)觀察是否有良好的禮儀規(guī)范，從最基本的穿著打扮，到言談舉止，主考官可是看的很清楚呢。因此有人說(shuō)禮儀是面試成功與否的重要砝碼是很有道理的。良好的禮儀表現(xiàn)會(huì)給主考官留下最好的第一印象，進(jìn)而取得他們的好感，尊重與信任，而沒(méi)有什么會(huì)比信任更為重要了。而能夠在面試的種種細(xì)節(jié)上表現(xiàn)出良好的素質(zhì)，相信在與客戶洽談時(shí)也一定不會(huì)有差錯(cuò)，同時(shí)還能代表公司形象。良好禮儀同時(shí)還是人際關(guān)系的潤(rùn)滑劑?，F(xiàn)代企業(yè)強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，而禮儀可以促進(jìn)這一力量。好的商務(wù)禮儀在人際交往中會(huì)給人一種親和力，增進(jìn)吸引和情感交流，增強(qiáng)信任和了解。
四、評(píng)價(jià)(題外)
當(dāng)初選擇商務(wù)禮儀的時(shí)候，還對(duì)這門(mén)課程很懵懂，只覺(jué)得選門(mén)簡(jiǎn)單的學(xué)科，容易拿到該有的學(xué)分，順利畢業(yè)就ok了。但是接觸了它之后，讓我越來(lái)越重視它，多希望自己能夠掌握全部的禮儀知識(shí)，因?yàn)樗刮姨嵘俗约?，慢慢的我融進(jìn)了這門(mén)課程?，F(xiàn)在學(xué)期快結(jié)束了，說(shuō)真的，還真舍不得。
對(duì)老師的印象也很深，幽默，有親和力，并且可以貫穿很多課外知識(shí)，也拓展了我們的知識(shí)面。老師以前授課于旅游系，其實(shí)我對(duì)旅游很感興趣的，因?yàn)槲揖蜕钤谝粋€(gè)旅游城市——麗江。我是個(gè)少數(shù)民族——納西族。自然會(huì)對(duì)旅游有親切感，記得您在課堂上放映過(guò)一段視頻，旅游景點(diǎn)的，也很吸引我。我很欣賞老師，生活閱歷豐富，資歷高。以后的選課中，如果老師有任課的，我想我會(huì)繼續(xù)選的，我很支持老師，也相信自己可以從老師那學(xué)到很多知識(shí)，不僅僅局限于課本。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇十七
中國(guó)素以“文明古國(guó)，禮儀之邦”著稱于世，講“禮”重“儀”是中華民族世代相傳的優(yōu)秀傳統(tǒng)，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的禮儀文化是先人留給我們的一筆豐厚遺產(chǎn)。然而，無(wú)論是在日常生活還是在職場(chǎng)的禮節(jié)上，我總是覺(jué)得在這方面缺少了些什么。
實(shí)踐求真知，通過(guò)20xx年12月31日領(lǐng)導(dǎo)組織項(xiàng)目部全體人員參加了這次職場(chǎng)禮儀培訓(xùn)，雖然是光盤(pán)播放，但是大家都認(rèn)真的觀看，我也感觸頗深，原來(lái)在平時(shí)的工作中我有很多地方都做得不到位。
那么，什么是禮儀呢?禮儀就是前人定的規(guī)矩、家法和行規(guī)，做人的規(guī)則。“禮由心生”，一個(gè)具有良好文明意識(shí)的現(xiàn)代人，禮是必備的基本教養(yǎng)，必須表里如一?！拔拿鞫Y貌服務(wù)，怎么對(duì)待別人?那就要做到‘待客三聲’——來(lái)有迎聲、問(wèn)有答聲、去有送聲。不僅要形式美而且要心靈美。”
良好的禮儀可以贏得陌生人的友善，贏得朋友的關(guān)心，贏得同事的尊重。禮儀是一個(gè)人綜合素質(zhì)的體現(xiàn)，是一個(gè)人內(nèi)在素質(zhì)與儀表特點(diǎn)的和諧之美、綜合之美、完善之美，更代表一種深刻的道德指引。
職場(chǎng)交往是講究規(guī)則的，即所謂的無(wú)規(guī)矩不成方圓。比如自己的辦公桌，即是辦公地點(diǎn)，就不能放太多的私人物品，文件歸檔是否及時(shí)歸檔，辦公區(qū)的衛(wèi)生情況，個(gè)人著裝，這些都代表你的個(gè)人和公司的形象，給人第一印象，能夠給人以美感。因此，不過(guò)是這些禮儀，還有生活中的其他細(xì)節(jié)都應(yīng)留意，也要學(xué)會(huì)設(shè)身處地的為他人著想。從小小的電話，短信用語(yǔ)，鞠躬禮到文明用語(yǔ)，似乎我們都有太多的忽略。比如在平時(shí)工作中接電話是否在鈴響了3聲內(nèi)接起，是否先報(bào)自己的姓名部門(mén)以及工作單位，還有我們是否做到了語(yǔ)調(diào)熱情，大方自然，面帶微笑，聲量適中表達(dá)清楚，簡(jiǎn)明扼要，文明禮貌，掛電話時(shí)要確定掛好電話后再與其他人說(shuō)話，在身邊應(yīng)經(jīng)常準(zhǔn)備好筆和紙，及時(shí)記錄。
當(dāng)開(kāi)會(huì)時(shí)手機(jī)需靜音，重要電話不得不接時(shí)，要先向在座各位道歉，然后只聽(tīng)不講，最好在30秒內(nèi)結(jié)束通話。更要注意的就是不要在會(huì)上頻發(fā)短信，轉(zhuǎn)筆，補(bǔ)妝，蹺二郎腿，晃悠，這都是對(duì)發(fā)言者和其他會(huì)上同事的不尊重的行為。打電話時(shí)不要吃東西，與領(lǐng)導(dǎo)同乘電梯，是要落落大方，面帶微笑，不要拘謹(jǐn)，這可是可遇不可求的機(jī)會(huì)呀。
同事之間溝通，上下級(jí)之間的溝通，一定要會(huì)說(shuō)話，說(shuō)好話，用語(yǔ)言、文字、肢體、眼神、心靈上的溝通。態(tài)度要真誠(chéng)，公私要分明，不要用手指人，背后不要議論別人，金錢(qián)往來(lái)要謹(jǐn)慎，私下里面不要抱怨等等。其實(shí)我們對(duì)禮儀的認(rèn)知面還有待加強(qiáng)。所以，我們要趁閑暇時(shí)間應(yīng)多多來(lái)加強(qiáng)禮儀這方面的學(xué)習(xí)，因?yàn)槲覀兇淼牟粌H僅是個(gè)人，而是以整個(gè)集團(tuán)公司的形象面對(duì)外界，并且還要做到學(xué)以致用。
可以說(shuō)，禮儀是一張人際交往的名片。文明禮儀可以幫助我們“規(guī)范言談舉止，學(xué)會(huì)待人接物，塑造良好形象，贏得社會(huì)尊重?！彼哉f(shuō)：知禮懂禮，注重文明禮儀，是每個(gè)立足社會(huì)的基本前提之一，是人們成就事業(yè)，獲得美好人生的重要條件。而精通禮儀的目的就在于運(yùn)用，將我們所學(xué)的點(diǎn)滴運(yùn)用到今后的工作之中，再不斷地學(xué)習(xí)，一步一步完善自己，爭(zhēng)取盡力為我們的客戶提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，個(gè)人與集體共同成長(zhǎng)。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇一
我班有學(xué)生53人，不少同學(xué)都存在著這樣那樣的問(wèn)題，比如他們有的行為有些散漫，有些聽(tīng)不進(jìn)老師的教誨，不遵守課堂紀(jì)律，個(gè)人衛(wèi)生搞不好等等，在禮儀上他們不是很注重。在這次的創(chuàng)建過(guò)程中，學(xué)生的改變讓我有了以下的感想。
一、加強(qiáng)宣傳，堅(jiān)持教育
文明是人與人之間進(jìn)行友好交流的窗口，只有我們每個(gè)人自覺(jué)提高文明意識(shí)，規(guī)范自己的行為，使之形成良好的習(xí)慣，社會(huì)才會(huì)發(fā)展，人們的生活才會(huì)愉悅。為此，宣傳文明禮儀知識(shí)，加強(qiáng)文明建設(shè)尤為重要。在利用班會(huì)時(shí)間多次組織學(xué)生學(xué)習(xí)了“全國(guó)青少年文明禮儀教育讀本”，在認(rèn)真研讀，互相交流的基礎(chǔ)上，我們又組織學(xué)生進(jìn)行了讀后感的撰寫(xiě)，雖然有的只有短短的只言片語(yǔ)，但是從這些發(fā)自學(xué)生內(nèi)心的文字中，我看到了學(xué)生對(duì)“文明”的向往。，我加緊了“文明”的宣傳，將“文明”細(xì)節(jié)化，如：教室衛(wèi)生、放學(xué)秩序、禮貌用語(yǔ)等等。采取“互幫互助”的方法，讓每個(gè)學(xué)生都有所提高。并在期末評(píng)選出四名文明生。在校園中良好的文明禮儀風(fēng)氣的形成過(guò)程中，榜樣的作用是不可忽視的。
二、開(kāi)展活動(dòng)，促良好習(xí)慣養(yǎng)成。
開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng)，既可以陶冶學(xué)生的情操，又可以激發(fā)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，為此我校組織了學(xué)生參與“滿天星”征文比賽等一系列活動(dòng)，我班學(xué)生參加征文比賽，兩名獲得了三等獎(jiǎng)。另外，在校運(yùn)動(dòng)會(huì)上獲得了年段二等獎(jiǎng)，全校總分第四的好成績(jī)?；顒?dòng)中我們老師和學(xué)生積極性都很高，不但活動(dòng)取得了很好的效果，而且此活動(dòng)還得到了很好的延續(xù)，促進(jìn)了同學(xué)們的自覺(jué)行為意識(shí)，使校園文明意識(shí)大大提升。
三、形成制度，人人作主。
我班級(jí)開(kāi)展班級(jí)量化考核制度，分值周班長(zhǎng)與值日班長(zhǎng)，并將每生的日常行為進(jìn)行量化考核，形成每日一小計(jì)、每周一反饋、每月一統(tǒng)計(jì)的量化管理。由班級(jí)每位學(xué)生都能參與班級(jí)管理，實(shí)現(xiàn)在管理班級(jí)中也學(xué)會(huì)了自我教育的目的。
文明最重要的是體現(xiàn)在自己的行動(dòng)上。為了使學(xué)生真正記住自己所學(xué)習(xí)的文明禮儀知識(shí)，落實(shí)到自己的行動(dòng)中，結(jié)合學(xué)校開(kāi)展的一系列活動(dòng)，我在班級(jí)倡議：校園是我家，環(huán)境靠大家。讓每位學(xué)生都知道保護(hù)校園環(huán)境的重要性，并且鼓勵(lì)學(xué)生將這樣的感受付諸于行動(dòng)。在公車上，要讓座給老、弱、病、殘、孕;在親戚朋友家要注重自己的言行儀表;在公共場(chǎng)合要遵守公共秩序等等。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇二
中國(guó)素以“文明古國(guó)，禮儀之邦”著稱于世，講“禮”重“儀”是中華民族世代相傳的優(yōu)秀傳統(tǒng)，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的禮儀文化是先人留給我們的一筆豐厚遺產(chǎn)。然而，無(wú)論是在日常生活還是在職場(chǎng)的禮節(jié)上，我總是覺(jué)得在這方面缺少了些什么。
實(shí)踐求真知，通過(guò)20xx年12月31日領(lǐng)導(dǎo)組織項(xiàng)目部全體人員參加了這次職場(chǎng)禮儀培訓(xùn)，雖然是光盤(pán)播放，但是大家都認(rèn)真的觀看，我也感觸頗深，原來(lái)在平時(shí)的工作中我有很多地方都做得不到位。
那么，什么是禮儀呢?禮儀就是前人定的規(guī)矩、家法和行規(guī)，做人的規(guī)則?！岸Y由心生”，一個(gè)具有良好文明意識(shí)的現(xiàn)代人，禮是必備的基本教養(yǎng)，必須表里如一。“文明禮貌服務(wù)，怎么對(duì)待別人?那就要做到‘待客三聲’——來(lái)有迎聲、問(wèn)有答聲、去有送聲。不僅要形式美而且要心靈美?！?BR> 良好的禮儀可以贏得陌生人的友善，贏得朋友的關(guān)心，贏得同事的尊重。禮儀是一個(gè)人綜合素質(zhì)的體現(xiàn)，是一個(gè)人內(nèi)在素質(zhì)與儀表特點(diǎn)的和諧之美、綜合之美、完善之美，更代表一種深刻的道德指引。
職場(chǎng)交往是講究規(guī)則的，即所謂的無(wú)規(guī)矩不成方圓。比如自己的辦公桌，即是辦公地點(diǎn)，就不能放太多的私人物品，文件歸檔是否及時(shí)歸檔，辦公區(qū)的衛(wèi)生情況，個(gè)人著裝，這些都代表你的個(gè)人和公司的形象，給人第一印象，能夠給人以美感。因此，不過(guò)是這些禮儀，還有生活中的其他細(xì)節(jié)都應(yīng)留意，也要學(xué)會(huì)設(shè)身處地的為他人著想。從小小的電話，短信用語(yǔ)，鞠躬禮到文明用語(yǔ)，似乎我們都有太多的忽略。比如在平時(shí)工作中接電話是否在鈴響了3聲內(nèi)接起，是否先報(bào)自己的姓名部門(mén)以及工作單位，還有我們是否做到了語(yǔ)調(diào)熱情，大方自然，面帶微笑，聲量適中表達(dá)清楚，簡(jiǎn)明扼要，文明禮貌，掛電話時(shí)要確定掛好電話后再與其他人說(shuō)話，在身邊應(yīng)經(jīng)常準(zhǔn)備好筆和紙，及時(shí)記錄。
當(dāng)開(kāi)會(huì)時(shí)手機(jī)需靜音，重要電話不得不接時(shí)，要先向在座各位道歉，然后只聽(tīng)不講，最好在30秒內(nèi)結(jié)束通話。更要注意的就是不要在會(huì)上頻發(fā)短信，轉(zhuǎn)筆，補(bǔ)妝，蹺二郎腿，晃悠，這都是對(duì)發(fā)言者和其他會(huì)上同事的不尊重的行為。打電話時(shí)不要吃東西，與領(lǐng)導(dǎo)同乘電梯，是要落落大方，面帶微笑，不要拘謹(jǐn)，這可是可遇不可求的機(jī)會(huì)呀。
同事之間溝通，上下級(jí)之間的溝通，一定要會(huì)說(shuō)話，說(shuō)好話，用語(yǔ)言、文字、肢體、眼神、心靈上的溝通。態(tài)度要真誠(chéng)，公私要分明，不要用手指人，背后不要議論別人，金錢(qián)往來(lái)要謹(jǐn)慎，私下里面不要抱怨等等。其實(shí)我們對(duì)禮儀的認(rèn)知面還有待加強(qiáng)。所以，我們要趁閑暇時(shí)間應(yīng)多多來(lái)加強(qiáng)禮儀這方面的學(xué)習(xí)，因?yàn)槲覀兇淼牟粌H僅是個(gè)人，而是以整個(gè)集團(tuán)公司的形象面對(duì)外界，并且還要做到學(xué)以致用。
可以說(shuō)，禮儀是一張人際交往的名片。文明禮儀可以幫助我們“規(guī)范言談舉止，學(xué)會(huì)待人接物，塑造良好形象，贏得社會(huì)尊重?！彼哉f(shuō)：知禮懂禮，注重文明禮儀，是每個(gè)立足社會(huì)的基本前提之一，是人們成就事業(yè)，獲得美好人生的重要條件。而精通禮儀的目的就在于運(yùn)用，將我們所學(xué)的點(diǎn)滴運(yùn)用到今后的工作之中，再不斷地學(xué)習(xí)，一步一步完善自己，爭(zhēng)取盡力為我們的客戶提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，個(gè)人與集體共同成長(zhǎng)。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇三
隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步，文明程度的不斷提高，以及與人交往的日益頻繁，文明禮儀已成為現(xiàn)代社會(huì)中人們生活、商務(wù)等方面不可缺少的重要組成部分。因此，學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)，運(yùn)用禮儀規(guī)范，對(duì)提高我們自身綜合素質(zhì)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
前些日子，在縣委倡導(dǎo)的“學(xué)禮儀、講文明、樹(shù)新風(fēng)”系列活動(dòng)中，本人通過(guò)聽(tīng)了金正昆教授的禮儀講座，并觀看了相關(guān)的禮儀錄象，覺(jué)得我們?cè)诙Y儀方面還存在許多不足，覺(jué)得縣委組織的學(xué)禮儀活動(dòng)非常必要，非常及時(shí)，對(duì)我深有感觸，受益非淺。
文明禮儀是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，我國(guó)素有“禮儀之邦”的美譽(yù)，自古以來(lái)，中華兒女一直將文明禮儀放在相當(dāng)重要的位置。如今，隨著改革開(kāi)放和現(xiàn)代化建設(shè)步伐的不斷加快，文明禮儀更顯得尤為重要，它內(nèi)容之多，范圍之廣，可謂包羅萬(wàn)象，無(wú)處不在。一個(gè)人的舉止、表情、談吐、對(duì)人待物等方方面面，都能展示一個(gè)人的素質(zhì)修養(yǎng)，一個(gè)單位的整體形象。因此，在平時(shí)工作與生活中，著重注重四個(gè)方面提高：一是強(qiáng)化自律意識(shí)，提高自身服務(wù)能力;二是端正思想態(tài)度，提高自身道德修養(yǎng);三是講究學(xué)習(xí)方法，提高自身禮儀水平;四是注重學(xué)以致用，提高工作效率。
文明禮儀培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得文明禮儀培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得 在這次文明禮儀學(xué)習(xí)后，我們恍然大悟，原來(lái)在平時(shí)的工作中我們有很多地方都做得不到位，從小小的鞠躬禮到文明用語(yǔ)，似乎我們都有太多的忽略，比如在平時(shí)工作中鞠躬禮不標(biāo)準(zhǔn)、文明用語(yǔ)聲音太孝面部無(wú)表情等常見(jiàn)問(wèn)題我們好象都沒(méi)有多加注意。
通過(guò)這次文明禮儀學(xué)習(xí)，使我們意識(shí)到原來(lái)平時(shí)忽略的這些小問(wèn)題其實(shí)帶給車方的負(fù)面影響是十分大的，試想當(dāng)車輛駛到我們收費(fèi)窗口，看見(jiàn)一個(gè)精神不振、吐詞不清、面無(wú)表情的收費(fèi)員時(shí)會(huì)是什么的感覺(jué)，相信他們也不會(huì)有愉快的心情，甚至?xí)a(chǎn)生厭惡感。而我們公司的服務(wù)宗旨是什么呢?—“享受高速，感受真誠(chéng)”，可我們的服務(wù)態(tài)度卻帶給車方的是一種疲倦、無(wú)奈的感覺(jué)，這不是違背了我們的服務(wù)宗旨嗎?如果我們自己是車方，誰(shuí)又愿意見(jiàn)到這樣一位收費(fèi)人員呢?
所以，我覺(jué)得我們?cè)谄綍r(shí)的工作中應(yīng)真正地做到“注重細(xì)節(jié)、追求完美”，力求做好每一件事。當(dāng)然，這不僅是單單要求我們文明禮儀方面，還包括業(yè)務(wù)水平方面，我們應(yīng)在提供文明服務(wù)的前提下認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握各種文件，真正為車方營(yíng)造一種良好的收費(fèi)氛圍，讓他們真正地感受到我們的真誠(chéng)!
當(dāng)然，我作為一名鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部，一名公務(wù)員，在每時(shí)每刻，每事每處，每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該講禮儀、用禮儀，把所學(xué)禮儀用得恰到好處，“注重細(xì)節(jié)，追求完美”，力求做好每件事。
相信，如果我們每個(gè)人都能從我做起，從現(xiàn)在做起，樹(shù)好自身形象，樹(shù)好單位形象，那么，我們的生活將更加豐富多彩，我們的社會(huì)將更加溫馨和諧。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇四
圓形餐桌一直是中國(guó)人用餐時(shí)的首選。因?yàn)榭梢宰嗳?，而且大家可以面?duì)面坐，一家之主的身份并不像西方長(zhǎng)形餐桌上很清楚地通過(guò)他的座位而辨認(rèn)?？腿藨?yīng)該等候主人邀請(qǐng)才可坐下。主人需要注意不可讓客人坐在靠近上菜的座位。此為一大忌。
要等到所有人到齊后方可開(kāi)始進(jìn)餐--即使有人遲到也是需要等的。一旦大家就位，主人家便可以做開(kāi)場(chǎng)白了。進(jìn)餐期間，主人必須承擔(dān)一個(gè)主動(dòng)積極的角色--敦促客人盡情吃喝是完全合理的。
一張典型中式餐桌看上去相當(dāng)空。每張座位前可見(jiàn)放在盤(pán)上的一只碗，右面是一組筷子與湯匙，分別放在各自的座上。在正式場(chǎng)合上，會(huì)出現(xiàn)餐巾，主要放在膝上。
在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻燈片，每一次一道菜。米飯一般不會(huì)與菜式同上，不過(guò)可以選擇同吃。由于菜式各有特色，應(yīng)該個(gè)別品嘗，而且一次只從碗中吃一種，不是混合品嘗。不可用盤(pán)子吃，只能用碗。骨頭和殼類放在骨盤(pán)中。堆放的盤(pán)子如果骨頭過(guò)多，必須及時(shí)用干凈的盤(pán)子替換。
除了湯之外，席上一切食物都用筷子。也有可能會(huì)提供刀叉，但身為中國(guó)人，最好用筷子。筷子是進(jìn)餐的工具，因此千萬(wàn)不可玩弄筷子--把它們當(dāng)鼓槌是非常失禮的做法，更不可以用筷子向人指指點(diǎn)點(diǎn)或打手勢(shì)示意。當(dāng)然，絕對(duì)不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中，這是大忌--這正好像葬禮上的香燭，被認(rèn)為是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻動(dòng)，應(yīng)該先用眼睛看準(zhǔn)你想取的食物。當(dāng)你用筷子去取一塊食物時(shí)，盡量避免碰到其他食物?？赡艿脑?，用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后，將筷子放回筷子座上。
一席中式餐飲如果沒(méi)有茶便稱不上正式了。為此，有關(guān)茶的問(wèn)題，應(yīng)該注意幾件關(guān)鍵的事，先由最長(zhǎng)者至最年青者，最后為自己斟。當(dāng)人家為你斟茶時(shí)，禮節(jié)上應(yīng)該用手指輕敲桌子，這樣做是對(duì)斟茶者表示感謝和敬意。斟茶的順序很講究，先長(zhǎng)后幼，先女后男。
中國(guó)人向來(lái)“以食為先”，飲食除了是滿足人的基本需求，亦是秉承傳統(tǒng)習(xí)俗，聚首飯桌前大快朵頤。設(shè)宴的原因可以是慶賀，也可以是哀痛。每逢農(nóng)歷新年、結(jié)婚、中國(guó)節(jié)日如中秋節(jié)等，中國(guó)人便會(huì)一家老少聚首飯桌前共賀佳節(jié);但另方面，若有人離世，喪家會(huì)在葬禮完成后設(shè)“解慰酒”，宴請(qǐng)出席葬禮的親戚朋友，向他們表示謝意，可見(jiàn)中國(guó)人十分重視聚首飯桌前分享喜樂(lè)與悲哀。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇五
有主有賓的宴飲，是一種社會(huì)活動(dòng)。為使這種社會(huì)活動(dòng)有秩序有條理的進(jìn)行，達(dá)到預(yù)定的目的，必須有一定的禮儀規(guī)范來(lái)指導(dǎo)和約束。每個(gè)民族在長(zhǎng)期的實(shí)踐中都有自己的一套規(guī)范化的飲食禮儀，作為每個(gè)社會(huì)成員的行為準(zhǔn)則。
維吾爾族待客，請(qǐng)客人坐在上席，擺上馕、糕點(diǎn)、冰糖，夏日還要加上水果，給客人先斟上茶水或奶茶。吃抓飯前，要提一壺水為客人凈手。共盤(pán)抓飯，不能將已抓起的飯粒再放回盤(pán)中。飯畢，待主人收拾好食具后，客人才可離席。蒙古族認(rèn)為馬奶酒是圣潔的飲料，用它款待貴客。宴客時(shí)很講究?jī)x節(jié)，吃手抓羊肉，要將羊琵琶骨帶肉配四條長(zhǎng)肋獻(xiàn)給客人。招待客人最隆重的是全羊宴，將全羊各部位一起入鍋煮熟，開(kāi)宴時(shí)將羊肉塊盛入大盤(pán)，尾巴朝外。主人請(qǐng)客人切羊薦骨，或由長(zhǎng)者動(dòng)刀，賓主同餐。
作為漢族傳統(tǒng)的古代宴飲禮儀，一般的程序是，主人折柬相邀，到期迎客于門(mén)外;客至，至致問(wèn)候，延入客廳小坐，敬以茶點(diǎn);導(dǎo)客入席，以左為上，是為首席。席中座次，以左為首座，相對(duì)者為二座，首座之下為三座，二座之下為四座?？腿俗?，由主人敬酒讓菜，客人以禮相謝。宴畢，導(dǎo)客入客廳小坐，上茶，直至辭別。席間斟酒上菜，也有一定的規(guī)程?，F(xiàn)代的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程是：斟酒由賓客右側(cè)進(jìn)行，先主賓，后主人;先女賓，后男賓。酒斟八分，不得過(guò)滿。上菜先冷后熱，熱菜應(yīng)從主賓對(duì)面席位的左側(cè)上;上單份菜或配菜席點(diǎn)和小吃先賓后主;上全雞、金鴨、全魚(yú)等整形菜，不能把頭尾朝向正主位。
在古代正式的延宴中，座次的排定及宴飲儀禮是非常認(rèn)真的，有時(shí)顯得相當(dāng)嚴(yán)肅，有的朝代皇帝還曾下詔整肅，不容許隨便行事。宋真宗曾下詔批評(píng)朝中筵宴儀容下端的現(xiàn)象，事見(jiàn)《宋史·禮志十六》的記述：
景德二年(1020----年)九月，詔曰：朝會(huì)陳儀，衣冠就列，將以訓(xùn)上下、彰文物，宜慎等威，用符紀(jì)律。況屢頒于條令，宜自顧于典刑。稍歷歲時(shí)，漸成懈慢。特申明制，以儆具僚。自今宴會(huì)，宜令御史臺(tái)預(yù)定位次，各令端肅，不得喧嘩。違者，殿上委大夫、中丞，朵殿委知雜御史、侍御史，廊下委左右巡使，察視彈奏;同職殿直以上赴起居、入殿庭行私禮者，委閤門(mén)彈奏;其軍員，令殿前侍衛(wèi)司各差都校一人提轄，但虧失禮容，即送所屬勘斷訖奏?！?BR> 朝中筵宴，預(yù)宴者動(dòng)輒成百上千，免不了會(huì)生出一些混亂，所以組織和管理顯得非常重要。史籍上有關(guān)這方面的記載并不太多，我們可以由《明會(huì)典》上讀到相關(guān)的文字，可以想象古代的一般情形?！爸T宴通例”說(shuō)：
(筵宴)先期，禮部行各衙門(mén)，開(kāi)與宴官員職名，畫(huà)位次進(jìn)呈，仍懸長(zhǎng)安門(mén)示眾。宴之日，糾儀御史四人，二人立于殿東西，二人立于丹墀左右。錦衣衛(wèi)、鴻臚寺、禮科亦各委官糾舉。
凡午門(mén)外飲賜筵宴，嘉靖二十五年(1546年)題準(zhǔn)光祿寺，將與宴官員各照衙門(mén)官品，開(kāi)寫(xiě)職銜姓名，貼注席上。務(wù)于候朝外所整齊班行，俟叩頭畢，候大臣就坐，方許以次照名就席，不得預(yù)先入坐及越次失儀?！诸}準(zhǔn)光祿寺掌貼注與宴職名，鴻臚寺專掌序列貼注班次。每遇筵宴，先期三日，光祿寺行鴻臚寺，查取與宴官班次貼注。若貼注不明，品物不備，責(zé)在光祿寺;若班次或混，禮度有乖，責(zé)在鴻臚寺。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇六
文明是人與人之間進(jìn)行友好交流的窗口，只有我們每個(gè)人自覺(jué)提高文明意識(shí)，規(guī)范自己的行為，使之形成良好的習(xí)慣，社會(huì)才會(huì)發(fā)展，人們的生活才會(huì)愉悅。利用班會(huì)時(shí)間組織學(xué)生學(xué)習(xí)文明禮儀，在認(rèn)真學(xué)習(xí)，互相交流的基礎(chǔ)上，我看到了學(xué)生對(duì)“文明”的向往。采取“互幫互助”的方法，讓每個(gè)學(xué)生都有所提高。在校園中良好的文明禮儀風(fēng)氣的形成過(guò)程中，榜樣的作用是不可忽視的。 文明最重要的是體現(xiàn)在自己的行動(dòng)上。為了使學(xué)生真正記住自己所學(xué)習(xí)的文明禮儀知識(shí)，落實(shí)到自己的行動(dòng)中，讓每位學(xué)生都知道保護(hù)校園環(huán)境的重要性，并且鼓勵(lì)學(xué)生將這樣的感受付諸于行動(dòng)。在公車上，要讓座給老、弱、病、殘、孕;在親戚朋友家要注重自己的言行儀表;在公共場(chǎng)合要遵守公共秩序等等。
一、積極動(dòng)員，全班參與
本次“文明禮儀在校園”班會(huì)活動(dòng)中，全班上下都很重視，我在課堂上專門(mén)作了動(dòng)員，提出了教育活動(dòng)的目的、方法、內(nèi)容以及具體要求。同學(xué)們表現(xiàn)出了較高的積極性，大家認(rèn)為：我們中華民族素有“禮儀之邦、文明古國(guó)”的美譽(yù)，當(dāng)前我們的祖國(guó)正積極建設(shè)文明國(guó)家、構(gòu)建和諧社會(huì)，繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族優(yōu)良的傳統(tǒng)，是每一位同學(xué)的責(zé)任。
二、組織認(rèn)真，內(nèi)容豐富
“文明禮儀在校園”主題教育活動(dòng)期間，我班開(kāi)展了一系列內(nèi)容豐富的實(shí)踐活動(dòng)。
1、引導(dǎo)同學(xué)們發(fā)揮主動(dòng)性，自己動(dòng)手收集文明禮儀教育活動(dòng)資料。涌現(xiàn)了一批文明禮儀學(xué)習(xí)宣傳積極分子，如王玥瑤，賀偉棟，王天琪等，他們利用家里的電腦上網(wǎng)搜索并打印了不少相關(guān)的文明禮儀資料，在活動(dòng)時(shí)上講臺(tái)讀出來(lái)，供全班同學(xué)學(xué)習(xí)。
2、開(kāi)展了“文明禮儀在校園”主題教育班會(huì)。全班同學(xué)在課堂上集體學(xué)習(xí)了有關(guān)文明禮儀的知識(shí)。對(duì)照文明禮儀的要求，同學(xué)們明確了努力方向。
3、加強(qiáng)了教育活動(dòng)的宣傳。我班在黑板上設(shè)計(jì)了“文明禮儀”宣傳板報(bào)。營(yíng)造了良好的宣傳氛圍。
三、從嚴(yán)要求，積極實(shí)踐
同學(xué)們不光將教育活動(dòng)停留在學(xué)習(xí)上，而是積極將文明禮儀的要求體現(xiàn)到我們平時(shí)的言行中。從我們的走路、著裝、語(yǔ)言、路隊(duì)以及課堂秩序等等方面，都有意識(shí)地按文明禮儀的要求做，進(jìn)一步規(guī)范了同學(xué)們的文明言行，逐步使同學(xué)們的言行舉止自然得體，落落大方，又文明、又規(guī)范。使我班的風(fēng)氣有了進(jìn)一步提高
充分肯定成績(jī)的同時(shí)，我們也看到，亂扔雜物、粗言野語(yǔ)、亂摘花草等現(xiàn)象仍時(shí)有發(fā)生。文明禮儀行為的養(yǎng)成需要一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程。希望我班以這次文明禮儀活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步增強(qiáng)講究文明禮貌的思想意識(shí)，并不斷把文明禮儀意識(shí)轉(zhuǎn)化為日常學(xué)習(xí)和生活中的自覺(jué)行動(dòng)，形成人人講文明話、做文明事、當(dāng)文明人的良好風(fēng)尚，讓文明禮儀之花香飄校園。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇七
餐桌禮儀顧名思義就是指在吃飯用餐時(shí)在餐桌上的禮儀常識(shí)，餐桌禮儀在中國(guó)人的完整生活秩序中占有一個(gè)非常重要的地位，在餐桌上是最能觀察出一個(gè)人是否有涵養(yǎng)，尤其是一群人圍坐一起吃飯時(shí)，很多細(xì)節(jié)都是少不了要注意到的，不然就會(huì)給人留下一個(gè)“沒(méi)有修養(yǎng)”的壞影響。為此，掌握某些中式餐飲規(guī)則的知識(shí)便顯得特別重要了，無(wú)論你是在家，亦或外出做客，都必須掌握一些規(guī)則。我們從幾個(gè)方面來(lái)了解：
一、在家時(shí)
1、吃飯前，要幫父母、長(zhǎng)輩做放置碗筷，搬放凳子等一些力所能及的事情。
2、入座的禮儀，吃飯時(shí)讓長(zhǎng)輩先入座。要等父母長(zhǎng)輩先開(kāi)始吃，才拿起碗筷吃飯。
3、吃飯時(shí)，不狼吞虎咽，不無(wú)故講話，口內(nèi)有食物，應(yīng)避免說(shuō)話。
4、不隨意走動(dòng)，不要將腳踩在椅子上或別人的椅子上，菜渣殘骨不要亂扔。
5、不要對(duì)著餐桌咳嗽打噴嚏。打噴嚏時(shí)要轉(zhuǎn)身，或用餐巾紙捂住嘴。
6、若長(zhǎng)輩給自己添飯夾菜，要說(shuō)謝謝。若比父母、長(zhǎng)輩先吃完飯，要請(qǐng)父母、長(zhǎng)輩“慢吃”。
7、吃飯后，要幫助父母收洗碗筷、抹餐桌凳等。
二、外出做客時(shí)
1、在等待上菜的時(shí)候，不能因?yàn)闊o(wú)聊而敲桌子、敲餐具，這是很不禮貌的行為。
2、夾菜的時(shí)候，不能用筷子在菜里面翻來(lái)挑去，或者夾到一半，發(fā)現(xiàn)時(shí)自己不愛(ài)吃的，又重新放回到盤(pán)子里。如果想吃的菜很遠(yuǎn)，應(yīng)該等轉(zhuǎn)到自己面前或者請(qǐng)邊上的人幫忙夾到你碗里。
3、吃飯的時(shí)候要把碗端起來(lái)，但是胳膊不要撐得太開(kāi)，擠到邊上的人。
4、夾菜或盛湯的時(shí)候應(yīng)該把碗湊上去接住，不能讓菜汁或湯水灑得到處都是。動(dòng)作不要太大，當(dāng)心濺到旁邊的人。
5、不要“霸”著某幾樣愛(ài)吃的菜不放，讓別人都沒(méi)法吃了。不要狼吞虎咽，也不要發(fā)出“吧嗒”的聲音，應(yīng)該閉著嘴，細(xì)細(xì)品，不僅吃相文雅，也有助于消化。
三、學(xué)校：
1.在老師的指導(dǎo)下有秩序地進(jìn)入餐廳。
2.坐指定的座位上，兩腳自然并攏，雙腿自然平放，坐姿自然，背直立。
3.安靜、文明進(jìn)餐。
4.飯、菜、湯要吃凈;不要偏食、挑食。
5.碗、碟輕拿輕放，擺放整齊。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇八
隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步，文明程度的不斷提高，以及與人交往的日益頻繁，文明禮儀已成為現(xiàn)代社會(huì)中人們生活、商務(wù)等方面不可缺少的重要組成部分。因此，學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)，運(yùn)用禮儀規(guī)范，對(duì)提高我們自身綜合素質(zhì)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
在學(xué)習(xí)過(guò)程中，我覺(jué)得我們?cè)诙Y儀方面還存在許多不足，覺(jué)得學(xué)習(xí)文明禮儀非常必要，非常及時(shí)，對(duì)我深有感觸，受益匪淺。
文明禮儀是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，我國(guó)素有“禮儀之邦”的美譽(yù)，自古以來(lái)，中華兒女一直將文明禮儀放在相當(dāng)重要的位置。如今，隨著改革開(kāi)放和現(xiàn)代化建設(shè)步伐的不斷加快，文明禮儀更顯得尤為重要，它內(nèi)容之多，范圍之廣，可謂包羅萬(wàn)象，無(wú)處不在。一個(gè)人的舉止、表情、談吐、對(duì)人待物等方方面面，都能展示一個(gè)人的素質(zhì)修養(yǎng)，一個(gè)單位的整體形象。
通過(guò)這次對(duì)文明禮儀的學(xué)習(xí)，使我意識(shí)到，原來(lái)平時(shí)忽略的細(xì)小問(wèn)題，其實(shí)帶給對(duì)方的負(fù)面影響是十分大的，不要讓別人覺(jué)得我們沒(méi)文化，沒(méi)水平，是一個(gè)沒(méi)有目標(biāo)，不懂文明禮貌的平凡人，而要在他們面前展示出我們高尚人的風(fēng)格，讓他們對(duì)我們刮目相看。在生活中我們也應(yīng)該把“文明禮儀”這四個(gè)字銘記在心，我們不僅要把它記住，還要把它運(yùn)用在實(shí)際生活中;我們不僅要自己學(xué)習(xí)運(yùn)用，還要讓你身邊更多的人也學(xué)習(xí)運(yùn)用。我們要團(tuán)結(jié)一心，共同努力學(xué)習(xí)文明禮貌的高尚品德。
所以，我覺(jué)得我們?cè)谄綍r(shí)的工作中應(yīng)真正地做到“注重細(xì)節(jié)、追求完美”，力求做好每一件事。當(dāng)然，這不僅是單單要求我們文明禮儀方面，還包括工作水平方面，我們應(yīng)在提倡文明禮儀的前提下認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握各種工作技巧，當(dāng)然，我作為一名大學(xué)生投身到農(nóng)場(chǎng)的建設(shè)當(dāng)中，更應(yīng)該每時(shí)每刻，每事每處，每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該講禮儀、用禮儀，把所學(xué)禮儀用得恰到好處，力求做好每件事。
如果我們整個(gè)社會(huì)、整個(gè)單位都是講文明、講道德的人，這將是我們共同的自豪。相信，如果我們每個(gè)人都能從我做起，從現(xiàn)在做起，樹(shù)好自身形象，樹(shù)好單位形象，那么，我們的生活將更加豐富多彩，我們的社會(huì)將更加溫馨和諧。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇九
一.幾種常見(jiàn)的用餐方式
我們主要介紹宴會(huì)、家宴、便餐、工作餐(包括自助餐)等具體形式下的禮儀規(guī)范。
1.宴會(huì)，通常指的是以用餐為形式的社交聚會(huì)。可以分為正式宴會(huì)和非正式宴會(huì)兩種類型。正式宴會(huì)，是一種隆重而正規(guī)的宴請(qǐng)。它往往是為宴請(qǐng)專人而精心安排的，在比較高檔的飯店，或是其他特定的地點(diǎn)舉行的，講究排場(chǎng)、氣氛的大型聚餐活動(dòng)。對(duì)于到場(chǎng)人數(shù)、穿著打扮、席位排列、菜肴數(shù)目、音樂(lè)演奏、賓主致詞等，往往都有十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊蠛椭v究。非正式宴會(huì)，也稱為便宴，也適用于正式的人際交往，但多見(jiàn)于日常交往。它的形式從簡(jiǎn)，偏重于人際交往，而不注重規(guī)模、檔次。一般來(lái)說(shuō)，它只安排相關(guān)人員參加，不邀請(qǐng)配偶，對(duì)穿著打扮、席位排列、菜肴數(shù)目往往不作過(guò)高要求，而且也不安排音樂(lè)演奏和賓主致詞。
2.家宴，也就是在家里舉行的宴會(huì)。相對(duì)于正式宴會(huì)而言，家宴最重要的是要制造親切、友好、自然的氣氛，使赴宴的賓主雙方輕松、自然、隨意，彼此增進(jìn)交流，加深了解，促進(jìn)信任。
通常，家宴在禮儀上往往不作特殊要求。為了使來(lái)賓感受到主人的重視和友好，基本上要由女主人親自下廚烹飪，男主人充當(dāng)服務(wù)員;或男主人下廚，女主人充當(dāng)服務(wù)員，來(lái)共同招待客人，使客人產(chǎn)生賓至如歸的感覺(jué)。
如果要參加宴會(huì)，那么你就需要注意，首先必須把自己打扮得整齊大方，這是對(duì)別人也是對(duì)自己的尊重。
還要按主人邀請(qǐng)的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)赴宴。除酒會(huì)外，一般宴會(huì)都請(qǐng)客人提前半小時(shí)到達(dá)。如因故在宴會(huì)開(kāi)始前幾分鐘到達(dá)，不算失禮。但遲到就顯得對(duì)主人不夠尊敬，非常失禮了。
當(dāng)走進(jìn)主人家或宴會(huì)廳時(shí)，應(yīng)首先跟主人打招呼。同時(shí)。對(duì)其他客人，不管認(rèn)不認(rèn)識(shí)，都要微笑點(diǎn)頭示意或握手問(wèn)好;對(duì)長(zhǎng)者要主動(dòng)起立，讓座問(wèn)安;對(duì)女賓舉止莊重，彬彬有禮。
入席時(shí)，自己的座位應(yīng)聽(tīng)從主人或招待人員的安排，因?yàn)橛械难鐣?huì)主人早就安排好了。如果座位沒(méi)定，應(yīng)注意正對(duì)門(mén)口的座位是上座，背對(duì)門(mén)的座位是下座。應(yīng)讓身份高者、年長(zhǎng)者以及女士先入座，自己再找適當(dāng)?shù)淖蛔隆?BR> 入座后坐姿端正，腳踏在本人座位下，不要任意伸直或兩腿不停搖晃，手肘不得靠桌沿，或?qū)⑹址旁卩徸伪成?。入座后，不要旁若無(wú)人，也不要眼睛直盯盤(pán)中菜肴，顯出迫不及待的樣子?？梢院屯腿撕?jiǎn)單交談。
用餐時(shí)應(yīng)該正裝，不要脫外衣，更不要中途脫外衣。一般是主人示意開(kāi)始后再進(jìn)行。就餐的動(dòng)作要文雅，夾菜動(dòng)作要輕。而且要把菜先放到自己的小盤(pán)里，然后再用筷子夾起放進(jìn)嘴。送食物進(jìn)嘴時(shí)，要小口進(jìn)食，兩肘向外靠，不要向兩邊張開(kāi)，以免碰到鄰座。不要在吃飯喝飲料、喝湯發(fā)出聲響。用餐時(shí)，如要用擺在同桌其他客人面前的調(diào)味品，先向別人打個(gè)招呼再拿;如果太遠(yuǎn)，要客氣地請(qǐng)人代勞。如在用餐時(shí)非得需要剔牙，要用左手或手帕遮掩，右手用牙簽輕輕剔牙。
喝酒的時(shí)候，一味地給別人勸酒、灌酒，吆五喝六，特別是給不勝酒力的人勸酒、灌酒，都是失禮的表現(xiàn)。
如果宴會(huì)沒(méi)有結(jié)束，但你已用好餐，不要隨意離席，要等主人和主賓餐畢先起身離席，其他客人才能依次離席。
3.便餐，也就是家常便飯。用便餐的地點(diǎn)往往不同，禮儀講究也最少。只要用餐者講究公德，注意衛(wèi)生、環(huán)境和秩序，在其他方面就不用介意過(guò)多。
4.工作餐，是在商務(wù)交往中具有業(yè)務(wù)關(guān)系的合作伙伴，為進(jìn)行接觸、保持聯(lián)系、交換信息或洽談生意而用用餐的形式進(jìn)行的商務(wù)聚會(huì)。它不同于正式的工作餐、正式宴會(huì)和親友們的會(huì)餐。它重在一種氛圍，意在以餐會(huì)友，創(chuàng)造出有利于進(jìn)一步進(jìn)行接觸的輕松、愉快、和睦、融洽的氛圍。是借用餐的形式繼續(xù)進(jìn)行的商務(wù)活動(dòng)，把餐桌充當(dāng)會(huì)議桌或談判桌。工作餐一般規(guī)模較小，通常在中午舉行，主人不用發(fā)正式請(qǐng)柬，客人不用提前向主人正式進(jìn)行答復(fù)，時(shí)間、地點(diǎn)可以臨時(shí)選擇。出于衛(wèi)生方面的考慮，最好采取分餐制或公筷制的方式。
在用工作餐的時(shí)候，還會(huì)繼續(xù)商務(wù)上的交談。但這時(shí)候需要注意的是，這種情況下不要像在會(huì)議室一樣，進(jìn)行錄音、錄像，或是安排專人進(jìn)行記錄。非有必要進(jìn)行記錄的時(shí)候，應(yīng)先獲得對(duì)方首肯。千萬(wàn)不要隨意自行其事，好像對(duì)對(duì)方不信任似的。發(fā)現(xiàn)對(duì)方對(duì)此表示不滿的時(shí)候，更不可以堅(jiān)持這么做。
工作餐是主客雙方“商務(wù)洽談餐”，所以不適合有主題之外的人加入。如果正好遇到熟人，可以打個(gè)招呼，或是將其與同桌的人互作一下簡(jiǎn)略的介紹。但不要擅作主張，將朋友留下。萬(wàn)一有不識(shí)相的人“賴著”不走，可以委婉地下逐客令“您很忙，我就不再占用您寶貴時(shí)間了”或是“我們明天再聯(lián)系。我會(huì)主動(dòng)打電話給您”。
5.自助餐。是近年來(lái)借鑒西方的現(xiàn)代用餐方式。它不排席位，也不安排統(tǒng)一的菜單，是把能提供的全部主食、菜肴、酒水陳列在一起，根據(jù)用餐者的個(gè)人愛(ài)好，自己選擇、加工、享用。
采取這種方式，可以節(jié)省費(fèi)用，而且禮儀講究不多，賓主都方便;用餐的時(shí)候每個(gè)人都可以悉聽(tīng)尊便。在舉行大型活動(dòng)，招待為數(shù)眾多的來(lái)賓時(shí)，這樣安排用餐，也是最明智的選擇。
二.慎重選擇時(shí)間、地點(diǎn)
中餐特別是中餐宴會(huì)具體時(shí)間的安排，根據(jù)人們的用餐習(xí)慣，依照用餐時(shí)間的不同，分為早餐、午餐、晚餐三種。確定正式宴請(qǐng)的具體時(shí)間，主要要遵從民俗慣例。而且主人不僅要從自己的客觀能力出發(fā)，更要講究主隨客便，要優(yōu)先考慮被邀請(qǐng)者，特別是主賓的實(shí)際情況，不要對(duì)這一點(diǎn)不聞不問(wèn)。如果可能，應(yīng)該先和主賓協(xié)商一下，力求兩廂方便。至少，也要盡可能提供幾種時(shí)間上的選擇，以顯示自己的誠(chéng)意，并要對(duì)具體長(zhǎng)度進(jìn)行必要的控制。
另外，在社交聚餐的時(shí)候，用餐地點(diǎn)的選擇也非常重要。
首先要環(huán)境優(yōu)雅，宴請(qǐng)不僅僅是為了“吃東西”，也要“吃文化”。要是用餐地點(diǎn)檔次過(guò)低，環(huán)境不好，即使菜肴再有特色，也會(huì)使宴請(qǐng)大打折扣。在可能的情況下，一定要爭(zhēng)取選擇清靜、優(yōu)雅的地點(diǎn)用餐。
其次是衛(wèi)生條件良好，在確定社交聚餐的地點(diǎn)，一定要看衛(wèi)生狀況怎么樣。如果用餐地點(diǎn)太臟、太亂，不僅衛(wèi)生問(wèn)題讓人擔(dān)心，而且還會(huì)破壞用餐者的食欲。
還要充分考慮到，聚餐者來(lái)去交通是不是方便，有沒(méi)有公共交通線路通過(guò)，有沒(méi)有停車場(chǎng)，是不是要為聚餐者預(yù)備交通工具等一系列的具體問(wèn)題，以及該地點(diǎn)設(shè)施是否完備。
三.怎樣安排“雙滿意”菜單
根據(jù)我們的飲食習(xí)慣，與其說(shuō)是“請(qǐng)吃飯”，還不如說(shuō)成“請(qǐng)吃菜”。所以對(duì)菜單的安排馬虎不得。它主要涉及到點(diǎn)菜和準(zhǔn)備菜單兩方面的問(wèn)題。
點(diǎn)菜時(shí)，不僅要吃飽、吃好，而且必須量力而行。如果為了講排場(chǎng)、裝門(mén)面，而在點(diǎn)菜時(shí)大點(diǎn)、特點(diǎn)，甚至亂點(diǎn)一通，不僅對(duì)自己沒(méi)好處，而且還會(huì)招人笑話。這時(shí)，一定要心中有數(shù)，力求做到不超支，不亂花，不鋪張浪費(fèi)?？梢渣c(diǎn)套餐或包桌。這樣費(fèi)用固定，菜肴的檔次和數(shù)量相對(duì)固定，省事。也可以根據(jù)“個(gè)人預(yù)算”，在用餐時(shí)現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)點(diǎn)菜。這樣不但自由度較大，而且可以兼顧個(gè)人的財(cái)力和口味。
被請(qǐng)者在點(diǎn)菜時(shí)，一是告訴作東者，自己沒(méi)有特殊要求，請(qǐng)隨便點(diǎn)，這實(shí)際上正是對(duì)方歡迎的?；蚴钦J(rèn)真點(diǎn)上一個(gè)不太貴、又不是大家忌口的菜，再請(qǐng)別人點(diǎn)。別人點(diǎn)的菜，無(wú)論如何都不要挑三揀四。
一頓標(biāo)準(zhǔn)的中餐大菜，不管什么風(fēng)味，上菜的次序都相同。通常，首先是冷盤(pán)，接下來(lái)是熱炒，隨后是主菜，然后上點(diǎn)心和湯，最后上果盤(pán)。如果上咸點(diǎn)心的話，講究上咸湯;如果上甜點(diǎn)心的話，就要上甜湯。不管是不是吃大菜，了解中餐標(biāo)準(zhǔn)的上菜次序，不僅有助于在點(diǎn)菜時(shí)巧作搭配，而且還可以避免因?yàn)椴欢鲅笙?、鬧笑話。
在宴請(qǐng)前，主人需要事先對(duì)菜單進(jìn)行再三斟酌。在準(zhǔn)備菜單的時(shí)候，主人要著重考慮哪些菜可以選用、哪些菜不能用。
優(yōu)先考慮的菜肴有四類：
第一類，有中餐特色的菜肴。宴請(qǐng)外賓的時(shí)候，這一條更要重視。像炸春卷、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等，并不是佳肴美味，但因?yàn)榫哂絮r明的中國(guó)特色，所以受到很多外國(guó)人的推崇。
第二類，有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡饃，湖南的毛家紅燒肉，上海的紅燒獅子頭，北京的涮羊肉，在那里宴請(qǐng)外地客人時(shí)，上這些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評(píng)。
第三類，本餐館的特色菜。很多餐館都有自己的特色菜。上一份本餐館的特色菜，能說(shuō)明主人的細(xì)心和對(duì)被請(qǐng)者的尊重。
第四類，主人的拿手菜。舉辦家宴時(shí)，主人一定要當(dāng)眾露上一手，多做幾個(gè)自己拿手菜。其實(shí)，所謂的拿手菜不一定十全十美。只要主人親自動(dòng)手，單憑這一條，足以讓對(duì)方感覺(jué)到你的尊重和友好。
在安排菜單時(shí)，還必須考慮來(lái)賓的飲食禁忌，特別是要對(duì)主賓的飲食禁忌高度重視。這些飲食方面的禁忌主要有四條：
宗教的飲食禁忌，一點(diǎn)也不能疏忽大意。例如，穆斯林通常不吃豬肉，并且不喝酒。國(guó)內(nèi)的佛教徒不吃葷腥食品，它不僅指的是不吃肉食，而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。
出于健康的原因，對(duì)于某些食品，也有所禁忌。比如，心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風(fēng)后遺癥的人，不適合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲魚(yú)，胃腸炎、胃潰湯等消化系統(tǒng)疾病的人也不合適吃甲魚(yú)，高血壓、高膽固醇患者，要少喝雞湯等。
不同地區(qū)，人們的飲食偏好往往不同。對(duì)于這一點(diǎn)，在安排菜單時(shí)要兼顧。比如，湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物，少吃甜食。英美國(guó)家的人通常不吃寵物、稀有動(dòng)物、動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物的頭部和腳爪。
有些職業(yè)，出于某種原因，在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，國(guó)家公務(wù)員在執(zhí)行公務(wù)時(shí)不準(zhǔn)吃請(qǐng)，在公務(wù)宴請(qǐng)時(shí)不準(zhǔn)大吃大喝，不準(zhǔn)超過(guò)國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)用餐，不準(zhǔn)喝烈性酒。再如，駕駛員工作期間不得喝酒。要是忽略了這一點(diǎn)，還有可能使對(duì)方犯錯(cuò)誤。
在隆重而正式的宴會(huì)上，主人選定的菜單也可以在精心書(shū)寫(xiě)后，每人一份，用餐者不但餐前心中有數(shù)，而且餐后也可以留作紀(jì)念。
四.席位的排列
中餐的席位排列，關(guān)系到來(lái)賓的身份和主人給予對(duì)方的禮遇，所以是一項(xiàng)重要的內(nèi)容。
中餐席位的排列，在不同情況下，有一定的差異?？梢苑譃樽来闻帕泻臀淮闻帕袃煞矫?。
1.桌次排列
在中餐宴請(qǐng)活動(dòng)中，往往采用圓桌布置菜肴、酒水。排列圓桌的尊卑次序，有兩種情況。
第一種情況，是由兩桌組成的小型宴請(qǐng)。這種情況，又可以分為兩桌橫排和兩桌豎排的形式。
當(dāng)兩桌橫排時(shí)，桌次是以右為尊，以左為卑。這里所說(shuō)的右和左，是由面對(duì)正門(mén)的位置來(lái)確定的。
當(dāng)兩桌豎排時(shí)，桌次講究以遠(yuǎn)為上，以近為下。這里所講的遠(yuǎn)近，是以距離正門(mén)的遠(yuǎn)近而言。
第二種情況，是由三桌或三桌以上的桌數(shù)所組成的宴請(qǐng)。在安排多桌宴請(qǐng)的桌次時(shí)，除了要注意“面門(mén)定位”、“以右為尊”、“以遠(yuǎn)為上”等規(guī)則外，還應(yīng)兼顧其他各桌距離主桌的遠(yuǎn)近。通常，距離主桌越近，桌次越高;距離主桌越遠(yuǎn)、桌次越低。
在安排桌次時(shí)，所用餐桌的大小、形狀要基本一致。除主桌可以略大外，其他餐桌都不要過(guò)大或過(guò)小。
為了確保在宴請(qǐng)時(shí)赴宴者及時(shí)、準(zhǔn)確地找到自己所在的桌次，可以在請(qǐng)柬上注明對(duì)方所在的桌次、在宴會(huì)廳入口懸掛宴會(huì)桌次排列、安排引位員引導(dǎo)來(lái)賓按桌就坐，或者在每張餐桌上擺放桌次牌(用阿拉伯?dāng)?shù)字書(shū)寫(xiě))。
2.位次排列
宴請(qǐng)時(shí)，每張餐桌上的具體位次也有主次尊卑的分別。排列位次的基本方法有四條，它們往往會(huì)同時(shí)發(fā)揮作用。
方法一，是主人大都應(yīng)面對(duì)正門(mén)而坐，并在主桌就坐。
方法二，是舉行多桌宴請(qǐng)時(shí)，每桌都要有一位主桌主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向，有時(shí)也可以面向主桌主人。
方法三，是各桌位次的尊卑，應(yīng)根據(jù)距離該桌主人的遠(yuǎn)近而定，以近為上，以遠(yuǎn)為下。
方法四，是各桌距離該桌主人相同的位次，講究以右為尊，即以該桌主人面向?yàn)闇?zhǔn)，右為尊，左為卑。
另外，每張餐桌上所安排的用餐人數(shù)應(yīng)限在10人以內(nèi)，最好是雙數(shù)。比如，六人、八人、十人。人數(shù)如果過(guò)多，不僅不容易照顧，而且也可能坐不下。
根據(jù)上面四個(gè)位次的排列方法，圓桌位次的具體排列可以分為兩種具體情況。它們都是和主位有關(guān)。
第一種情況：每桌一個(gè)主位的排列方法。特點(diǎn)是每桌只有一名主人，主賓在右首就坐，每桌只有一個(gè)談話中心。
第二種情況：每桌兩個(gè)主位的排列方法。特點(diǎn)是主人夫婦在同一桌就坐，以男主人為第一主人，女主人為第二主人，主賓和主賓夫人分別在男女主人右側(cè)就坐。每桌從而客觀上形成了兩個(gè)談話中心。
如果主賓身份高于主人，為表示尊重，也可以安排在主人位子上坐，而請(qǐng)主人坐在主賓的位子上。
為了便于來(lái)賓準(zhǔn)確無(wú)誤地在自己位次上就坐，除招待人員和主人要及時(shí)加以引導(dǎo)指示外，應(yīng)在每位來(lái)賓所屬座次正前方的桌面上，事先放置醒目的個(gè)人姓名座位卡。舉行涉外宴請(qǐng)時(shí)，座位卡應(yīng)以中、英文兩種文字書(shū)寫(xiě)。我國(guó)的慣例是，中文在上，英文在下。必要時(shí)，座位卡的兩面都書(shū)寫(xiě)用餐者的姓名。
排列便餐的席位時(shí)，如果需要進(jìn)行桌次的排列，可以參照宴請(qǐng)時(shí)桌次的排列進(jìn)行。位次的排列，可以遵循四個(gè)則。
一是右高左低原則
兩人一同并排就坐，通常以右為上座，以左為下座。這是因?yàn)橹胁蜕喜藭r(shí)多以順時(shí)針?lè)较驗(yàn)樯喜朔较颍佑易囊虼艘染幼笞膬?yōu)先受到照顧。
二是中座為尊原則
三人一同就坐用餐，坐在中間的人在位次上高于兩側(cè)的人。
三是面門(mén)為上原則
用餐的時(shí)候，按照禮儀慣例，面對(duì)正門(mén)者是上座，背對(duì)正門(mén)者是下座。
四是特殊原則
高檔餐廳里，室內(nèi)外往往有優(yōu)美的景致或高雅的演出，供用餐者欣賞。這時(shí)候，觀賞角度最好的座位是上座。在某些中低檔餐館用餐時(shí)，通常以靠墻的位置為上座，靠過(guò)道的位置為下座。
五.中餐餐具的使用注意事項(xiàng)
和西餐相比較，中餐的一大特色就是就餐餐具有所不同。我們主要介紹一下平時(shí)經(jīng)常出現(xiàn)問(wèn)題的餐具的使用。
1.筷子
筷子是中餐最主要的餐具。使用筷子，通常必須成雙使用。用筷子取菜、用餐的時(shí)候，要注意下面幾個(gè)“小”問(wèn)題：
一是不論筷子上是否殘留著食物，都不要去舔。用舔過(guò)的筷子去夾菜，是不是有點(diǎn)倒人胃口?
二是和人交談時(shí)，要暫時(shí)放下筷子，不能一邊說(shuō)話，一邊像指揮棒似地舞著筷子。
三是不要把筷子豎插放在食物上面。因?yàn)檫@種插法，只在祭奠死者的時(shí)候才用。
四是嚴(yán)格筷子的職能?？曜又皇怯脕?lái)夾取食物的。用來(lái)剔牙、撓癢或是用來(lái)夾取食物之外的東西都是失禮的。
2.勺子
它的主要作用是舀取菜肴、食物。有時(shí)，用筷子取食時(shí)，也可以用勺子來(lái)輔助。盡量不要單用勺子去取菜。用勺子取食物時(shí)，不要過(guò)滿，免得溢出來(lái)弄臟餐桌或自己的衣服。在舀取食物后，可以在原處“暫停”片刻，湯汁不會(huì)再往下流時(shí)，再移回來(lái)享用。
暫時(shí)不用勺子時(shí)，應(yīng)放在自己的碟子上，不要把它直接放在餐桌上，或是讓它在食物中“立正”。用勺子取食物后，要立即食用或放在自己碟子里，不要再把它倒回原處。而如果取用的食物太燙，不可用勺子舀來(lái)舀去，也不要用嘴對(duì)著吹，可以先放到自己的碗里等涼了再吃。不要把勺子塞到嘴里，或者反復(fù)吮吸、舔食。
3.盤(pán)子
稍小點(diǎn)的盤(pán)子就是碟子，主要用來(lái)盛放食物，在使用方面和碗略同。盤(pán)子在餐桌上一般要保持原位，而且不要堆放在一起。
需要著重介紹的，是一種用途比較特殊的被稱為食碟的盤(pán)子。食碟的主要作用，是用來(lái)暫放從公用的菜盤(pán)里取來(lái)享用的菜肴的。用食碟時(shí)，一次不要取放過(guò)多的菜肴，看起來(lái)既繁亂不堪，又像是餓鬼投胎。不要把多種菜肴堆放在一起，弄不好它們會(huì)相互“竄味”，不好看，也不好吃。不吃的殘?jiān)?、骨、刺不要吐在地上、桌上，而?yīng)輕輕取放在食碟前端，放的時(shí)候不能直接從嘴里吐在食碟上，要用筷子夾放到碟子旁邊。如果食碟放滿了，可以讓服務(wù)員換。
4.水杯，主要用來(lái)盛放清水、汽水、果汁、可樂(lè)等軟飲料時(shí)使用。不要用它來(lái)盛酒，也不要倒扣水杯。另外，喝進(jìn)嘴里的東西不能再吐回水杯。
5.中餐用餐前，比較講究的話，會(huì)為每位用餐者上一塊濕毛巾。它只能用來(lái)擦手。擦手后，應(yīng)該放回盤(pán)子里，由服務(wù)員拿走。有時(shí)候，在正式宴會(huì)結(jié)束前，會(huì)再上一塊濕毛巾。和前者不同的是，它只能用來(lái)擦嘴，卻不能擦臉、抹汗。
6.牙簽。盡量不要當(dāng)眾剔牙。非剔不行時(shí)，用另一只手掩住口部，剔出來(lái)的東西，不要當(dāng)眾觀賞或再次入口，也不要隨手亂彈，隨口亂吐。剔牙后，不要長(zhǎng)時(shí)間叼著牙簽，更不要用來(lái)扎取食物。
六.用餐的得體表現(xiàn)
任何國(guó)家的餐飲，都有自己的傳統(tǒng)習(xí)慣和寓意，中餐也不例外。比方說(shuō)，過(guò)年少不了魚(yú)，表示“年年有余”;和漁家、海員吃魚(yú)的時(shí)候，忌諱把魚(yú)翻身，因?yàn)槟怯小胺钡囊馑肌?BR> 用餐的時(shí)候，不要吃得搖頭擺腦，寬衣解帶，滿臉油汗，汁湯橫流，響聲大作。不但失態(tài)欠雅，而且還會(huì)敗壞別人的食欲。可以勸別人多用一些，或是品嘗某道菜肴，但不要不由分說(shuō)，擅自作主，主動(dòng)為別人夾菜、添飯。不說(shuō)這樣做是不是衛(wèi)生，而且還會(huì)讓人勉為其難。
取菜的時(shí)候，不要左顧右盼，翻來(lái)覆去，在公用的菜盤(pán)內(nèi)挑挑揀揀。要是夾起來(lái)又放回去，就顯得缺乏教養(yǎng)。多人一桌用餐，取菜要注意相互禮讓，依次而行，取用適量。不要好吃多吃，爭(zhēng)來(lái)?yè)屓?，而不考慮別人用過(guò)沒(méi)有。夠不到的菜，可以請(qǐng)人幫助，不要起身甚至離座去取。
用餐期間，不要敲敲打打，比比劃劃。還要自覺(jué)做到不吸煙。用餐時(shí)，如果需要有清嗓子、擤鼻涕、吐痰等舉動(dòng)，盡早去洗手間解決。
用餐的時(shí)候，不要當(dāng)眾修飾。比如，不要梳理頭發(fā)，化妝補(bǔ)妝，寬衣解帶，脫襪脫鞋等。如必要可以去化妝間或洗手間。用餐的時(shí)候不要離開(kāi)座位，四處走動(dòng)。如果有事要離開(kāi)，也要先和旁邊的人打個(gè)招呼，可以說(shuō)聲“失陪了”、“我有事先行一步”等。
家庭就餐，心情愉快。
一日三餐，吃植物油較多。
吃飯用筷子。手腦并用。
日常生活中，喜愛(ài)喝綠茶。
以各類雜糧為主。
一日三餐，常吃些豆類食品。
日常生活中，喜吃些新鮮的瓜果。
常用姜、蔥、蒜、辣椒、胡椒等佐料，具有殺菌消脂的作用。
每天吃新鮮的蔬菜。
日常生活中，很少吃罐頭及腌臘制品。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇十
相信大多數(shù)媽媽都遇到過(guò)這種情形--在餐廳里，鄰桌的孩子不停打鬧、上竄下跳、互相追逐;小孩把盤(pán)子碗敲得叮當(dāng)亂響，挑揀食物或把食物當(dāng)做玩具;席間一同就餐的孩子不斷打斷大人談話，大聲尖叫、嬌縱頑劣…每當(dāng)這種時(shí)候，作為旁觀者或是心里想，如果是我的孩子，一定要胖揍一頓!
但孩子在餐桌上沒(méi)樣兒，并非抽他兩個(gè)嘴巴，然后告訴他一堆條條框框就可以解決的。多觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)，那些可以安安靜靜、舉止得體的小孩，都是在平日里就受到過(guò)良好的言傳身教，有愉悅的生活環(huán)境，并時(shí)刻被成人禮貌對(duì)待著的孩子。反之，沒(méi)有被好好尊重過(guò)的小孩是不會(huì)理解這些抽象詞匯中的含義的。
“禮法并不是為了看著漂亮，禮法的真意是理解生命中的一些本質(zhì)?！比毡局矫嬖O(shè)計(jì)師山口信博如是說(shuō)。就像我們了解，殘酷是生命的真相，因而我們懂得了珍惜那些被我們剝奪生命而得來(lái)的食物。在西方的餐桌上，飯前會(huì)為上天賜予的食物祈禱，在東方，亦以不可掉落飯粒和剩余食物成為重要的用餐禮節(jié);自私是人的本性，克制自己為他人著想則成為重要的禮儀。謙恭、隱忍、注重禮節(jié)——不打攪別人，讓他人感到愉悅是其中的本質(zhì)。
對(duì)于幼童，在一餐一飯的日常生活中培養(yǎng)的禮儀，并不僅僅是這些規(guī)矩本身，而是通過(guò)這些細(xì)小的行為方式，告訴他們一種與人、與世界相處的模式，并通過(guò)這些獲得自信和他人的尊重。英女王皇室家庭總管ale--andramesservy女士這樣詮釋禮儀——擁有好的禮儀的全部目的，是為了建立自信。因?yàn)樗梢允蛊渌烁械绞娣⒆匀弧?BR> 同樣，對(duì)于孩子的教育和培養(yǎng)，也并非一個(gè)粗魯?shù)拿詈蛷?qiáng)加式過(guò)程，而是在尊重他們，為他們著想的基礎(chǔ)上，讓他們從懵懂的模仿，到能體會(huì)出其中的美好的真諦。
這么說(shuō)聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)白癡，誰(shuí)不知道用餐是為了愉快呢?但事實(shí)往往本末倒置，在我們過(guò)多專注于嚴(yán)格練孩子用餐禮儀、培養(yǎng)用餐好習(xí)慣時(shí)，常常忘了讓他們首先感受到，吃飯是一個(gè)享受愉悅的過(guò)程——這才是我們的出發(fā)點(diǎn)。那些懂得享受用餐樂(lè)趣的孩子總能在舉手投足間恰到好處，而缺乏用餐禮儀的小孩更多時(shí)候甚至不知道他們?yōu)楹螘?huì)出現(xiàn)在餐桌前，為何總在這種時(shí)候被父母教訓(xùn)?更不知道他們究竟該用什么樣的態(tài)度去對(duì)待食物或周圍環(huán)境?
李安導(dǎo)演曾說(shuō)過(guò)拍電影有幾條定律，不要碰小孩、不要碰動(dòng)物，不要碰水。確實(shí)，這些都是最難掌控的部分，但電影可以避開(kāi)小孩，可作為生活的導(dǎo)演，我們必須面對(duì)我們的孩子。在這部戲的腳本中，就要從心底認(rèn)同，教會(huì)孩子餐桌禮儀的目的，不是在外出吃飯時(shí)做給別人看，也不是在家里拿著游標(biāo)卡尺盯住孩子在餐桌上的一言一行就夠了。餐桌禮儀不是桎梏，不是讓孩子戴著腳鐐舞蹈，而是灰姑娘的水晶鞋，把孩子最天真美好的部分連同他們古靈精怪的熱情一起安放其中，用最自然最舒服的方式展現(xiàn)出他們閃閃發(fā)亮的一面。
1. 教養(yǎng)首先要講道理
一次吃飯時(shí)，一個(gè)孩子不斷大聲地打斷我們的對(duì)話，對(duì)她的媽媽以及其他人大叫——吃飯的時(shí)候不可以說(shuō)話!場(chǎng)面尷尬。作為父母，是粗魯?shù)睾浅猓笕苏f(shuō)話小孩不要搭茬兒，還是含糊地說(shuō)，大人可以說(shuō)話小孩不可以?這似乎都不合理。難道不是他的老師或父母曾經(jīng)這樣要求他嗎?是否有必要先給他解釋清楚，吃飯的時(shí)候?yàn)槭裁床荒苷f(shuō)話?是的，吃飯的時(shí)候?yàn)槭裁床荒苷f(shuō)話呢?
難道吃飯的時(shí)候不正是大家交談最好的時(shí)機(jī)嗎?這條規(guī)矩的形成也許起因于希望孩子盡快專心吃完食物，并且不要被飯粒嗆到，但這并不合乎生活常理。日本小說(shuō)家、評(píng)論家宮本百合子在她的著作《新教養(yǎng)》中提到，教養(yǎng)要合乎道理，這是非常重要的事。煩瑣而不得要領(lǐng)的教養(yǎng)，是最差的。因而，吃飯不能說(shuō)話這條規(guī)矩應(yīng)該稍作修改——嘴里含著食物的時(shí)候，請(qǐng)不要說(shuō)話。
教養(yǎng)首先要講道理。實(shí)際上，無(wú)論是拿筷子的方式，還是左叉右刀從外而內(nèi)的餐具擺放順序，都是符合人體工學(xué)的。千百年來(lái)形成的禮法，一定會(huì)是最方便、最有效率的章法。無(wú)論中西，上菜的順序、品嘗美味的講究，又都內(nèi)含著對(duì)人味覺(jué)的深入研究。我們?yōu)槭裁匆嬖V孩子，先品嘗清淡的前菜，味重的葷菜要在海鮮之后，而甜品壓軸?因?yàn)檫@樣才能享受到味覺(jué)豐富的層次。又為什么拿酒杯的時(shí)候只能捏住杯腳?專喝勃艮第酒的酒杯杯口窄，而喝波爾多酒的酒杯杯口寬?這里面關(guān)于化學(xué)和生理學(xué)的道理可以等他們長(zhǎng)大點(diǎn)后慢慢講解。但你要做的是，教給孩子之前，自己要深諳其中的道理，即使像不能抖腿斜眼、筷子不能插在米飯上、不能敲盤(pán)子敲碗這些要求，雖然盡可以大喝一聲，少?gòu)U話，這就是老祖宗留下的規(guī)矩!但其實(shí)，這一切也是和社會(huì)文化與心理學(xué)之間有著扯不完的關(guān)聯(lián)和典故的。
2. 不被打擾的小孩才懂得安靜
在餐廳里，我們會(huì)遇到這樣的孩子——像有多動(dòng)癥一般，一直處于不安的狀態(tài)。對(duì)父母說(shuō)話高聲而無(wú)理，甚至尖叫，把食物亂丟，杯盤(pán)弄得亂響，還會(huì)撒潑哭鬧。
們也會(huì)遇到這樣的孩子——一直專注地吃著面前的食物，小手的動(dòng)作甚至還笨笨的、萌萌的，但卻很努力地吃完食物。想要什么的時(shí)候會(huì)向父母提出請(qǐng)求，會(huì)和父母交流，但不會(huì)過(guò)大聲量或一直打斷大人的談話。
這兩種孩子從生下來(lái)都是一無(wú)所知，并沒(méi)有誰(shuí)對(duì)餐桌禮儀或用餐規(guī)則天生就懂，但發(fā)展到如此極端的兩個(gè)方向，必然有其中的原因。我們把鏡頭再推過(guò)去仔細(xì)觀察，會(huì)看到第一個(gè)孩子的媽媽一直在絮絮叨叨問(wèn)孩子吃這個(gè)不吃那個(gè)不，要擦手要喝水要撒尿，不要摔筷子不要敲碗要坐直。那個(gè)孩子剛吃一口米飯，媽媽便塞過(guò)來(lái)一口青菜，剛要喝水，媽媽又叫著擦擦嘴，而孩子的父親一直在玩手機(jī)，與這對(duì)母子的交流幾乎為零。而第二個(gè)孩子的父母則穿戴精致得體，一邊用餐，一邊彼此輕聲愉快地交談，他們的目光時(shí)常會(huì)落在孩子的身上，但很少去打擾他，只在他最需要的時(shí)候及時(shí)而到位地提供幫助。如果他要說(shuō)什么，他們總會(huì)轉(zhuǎn)過(guò)目光，注視著他認(rèn)真傾聽(tīng)，并耐心地和他交流。
就像前文所說(shuō)，被好好尊重和禮貌對(duì)待的小孩，才會(huì)以同樣的禮貌待人。同樣，在日常生活中不被隨意打擾的孩子，才能夠懂得安靜和專心。從兒童心理學(xué)上講，專注力是幼兒發(fā)展的第一要素，成人過(guò)多指令和頻繁的干擾會(huì)阻礙專注力的發(fā)展;不能懂得他們內(nèi)心的需求，錯(cuò)誤的教育手法和無(wú)效的溝通方式，都會(huì)讓孩子因?yàn)闊o(wú)路可走而變得焦躁——他們除了以發(fā)脾氣和搞破壞為手段地發(fā)泄和引起關(guān)注外，別無(wú)他法。做一個(gè)簡(jiǎn)單的置換游戲，假設(shè)你是那個(gè)被一萬(wàn)只蒼蠅嗡嗡嗡包圍住的可憐蟲(chóng)，三分鐘被人擺弄一下頭發(fā)抹一下嘴角，兩分鐘糾正一次坐姿，并不斷地讓你吃這個(gè)吃那個(gè)要這樣不要那樣，你還不能掀桌子也不能起身就走，不可以以成人的方式表示抗議，怎么辦?估計(jì)也只能嚎啕著滿地打滾兒了……
3. 為孩子外出用餐做足準(zhǔn)備
經(jīng)?？吹揭恍┠贻p而時(shí)髦的父母會(huì)帶著他們一兩個(gè)月甚至更小的小嬰兒一起吃飯、喝咖啡、曬太陽(yáng)，小寶寶也許只是躺在嬰兒提籃里，或依偎在大人懷里睜大眼睛吃著手指好奇地看，但最好的家庭教育，不正是一家人在一起，愉快地吃很多很多頓飯嗎?
千萬(wàn)不要因?yàn)榕侣闊┒艞墡『⒊鲩T(mén)。在餐廳里看各式各樣的人、觀察環(huán)境，感受輕松歡樂(lè)的氣氛，都是潛移默化的啟蒙。只是當(dāng)你決定帶小寶寶出門(mén)前，備課工作要做仔細(xì)，這樣才能讓吃飯變成一個(gè)令人愉快的過(guò)程。
因而餐桌禮儀的培養(yǎng)，不應(yīng)該僅僅限于在餐桌之上。一言一行具體的身教，勝于空洞乏味的言傳。就像簡(jiǎn)單的請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起，每個(gè)成年人都會(huì)教給孩子，但小孩更直觀地感受到的不是這些詞匯的應(yīng)用，而是父母對(duì)待服務(wù)人員的態(tài)度;為他人著想是一個(gè)寬泛的概念，在降低了嗓門(mén)、打噴嚏知道遮住嘴巴后，在餐桌上是否會(huì)傾聽(tīng)配合別人的談話則是潛移默化中教養(yǎng)的體現(xiàn)?？曜拥恫娴氖褂梅椒梢酝ㄟ^(guò)嚴(yán)格的管教來(lái)傳授，但吃相中的貪相和貧相則是更細(xì)微之處的流露。
在遇到孩子失禮于人的時(shí)候，我們總是先想到，你丟了我的臉。但要知道，他并不會(huì)為了你的面子而活。教養(yǎng)并不是只針對(duì)孩子，要時(shí)刻透過(guò)孩子的行為反思自己的舉止。也不要喋喋不休地去說(shuō)這樣不可以那樣不可以，而是去做。一個(gè)溫和謙恭的父親，不會(huì)教出對(duì)人頤指氣使的女兒;一個(gè)舉止優(yōu)雅的母親，也不會(huì)有粗俗莽撞的兒子。在一個(gè)頑劣的孩子身上，反射出的實(shí)際上是父母的粗魯和不自知。
因而我們也會(huì)說(shuō)，養(yǎng)孩子也是一個(gè)不斷自我修正的過(guò)程。與其說(shuō)，孩子，你要為我爭(zhēng)氣!不如說(shuō)，孩子，我會(huì)為你爭(zhēng)氣!
全世界通用的餐桌禮儀
在我們的印象里，總有個(gè)誤區(qū)，覺(jué)得西餐的規(guī)矩更多一些，而中餐不必那么講究。但其實(shí)，光秦漢以前的各種禮儀就已經(jīng)寫(xiě)成了一部《禮記》，其中關(guān)于餐宴中的諸多規(guī)矩細(xì)致到驚人，“毋咤食，毋嚙骨，毋反魚(yú)肉，毋投與狗骨。毋固獲，毋揚(yáng)飯……”，翻譯成大白話就是吃飯別吧唧嘴;不要大口撕咬著啃肉;吃多少夾多少，別再放回去;狗也有尊嚴(yán)，別把自己不啃的骨頭扔給狗;不能愛(ài)吃什么就猛吃，更不能因?yàn)闋C嘴就扇風(fēng)吹熱氣兒……這些東西放在今天，依然是完全通行的標(biāo)準(zhǔn)，而且，如果細(xì)細(xì)想來(lái)，其實(shí)無(wú)論中餐西餐，好的禮儀，全世界通用。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇十一
還沒(méi)開(kāi)始學(xué)商務(wù)禮儀時(shí)，就對(duì)這門(mén)課充滿了期待。在真正接觸了商務(wù)禮儀這門(mén)課之后，我才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)要真正做到優(yōu)雅并不是那么容易的。一個(gè)人舉止得體，言語(yǔ)文雅，就給別人留下了良好的印象。
正所謂，愛(ài)美之心，人皆有之。雖說(shuō)現(xiàn)今崇尚的是自然美，但兩者并不沖突。恰到好處的打扮和修飾，不僅不會(huì)顯得過(guò)分招搖，反而塑造了個(gè)人的良好形象，展現(xiàn)了個(gè)人的道德素養(yǎng)。
在此之前，我總認(rèn)為，只有未經(jīng)任何修飾的美才叫自然美。然而經(jīng)老師一講，我逐漸改變了以前的觀點(diǎn)。學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀，不僅僅局限于應(yīng)用在正式的社交場(chǎng)合，生活中，禮儀同樣隨處可見(jiàn)。通過(guò)對(duì)一個(gè)人儀表風(fēng)度，服飾著裝，行為舉止以及語(yǔ)言談吐的觀察，我們能夠大致了解其生活習(xí)慣、個(gè)人喜好、思想品德等其他方面的信息。因此，學(xué)好禮儀，對(duì)我們大有用處。
每當(dāng)看到熒幕上的亞運(yùn)會(huì)禮儀小姐迎面走來(lái)，個(gè)個(gè)氣質(zhì)非凡，舉手投足間無(wú)不散發(fā)著一種優(yōu)雅。這時(shí)，我們往往不由心生艷羨。禁不住感慨，如果我們能有她們一半的氣質(zhì)……然而，我們或許無(wú)須去羨慕別人，只要我們用心，肯努力，一樣可以做的很好。
通過(guò)一個(gè)學(xué)期的禮儀課的學(xué)習(xí)，我收獲頗多。比如著裝，在不同的季節(jié)、場(chǎng)合，就要有適合其季節(jié)、場(chǎng)合的不同的裝扮。并不見(jiàn)得非得穿著漂亮、時(shí)尚才是美，這也不是我們要追求的目標(biāo)。得體大方的衣著，同樣能展現(xiàn)個(gè)人的美好形象。在這一系列的禮儀指導(dǎo)課程中，自我感覺(jué)收獲最大的是行為舉止。如果在平時(shí)，我們大都隨意任行，從來(lái)沒(méi)有注意過(guò)自己的一些行為舉止是否得體。上了禮儀課后，我才察覺(jué)，以前的一些行為在現(xiàn)在看來(lái)是多么地不雅，著實(shí)有失淑女風(fēng)范。
在禮儀課的學(xué)習(xí)過(guò)程中，我們獲得了很多的樂(lè)趣。僅一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的蹲坐姿勢(shì)，就蘊(yùn)含著不少學(xué)問(wèn)。課堂上，當(dāng)老師說(shuō)到，坐不能超過(guò)椅子的三分之二時(shí)，幾乎所有的同學(xué)都不由地欠了欠身。這時(shí)才驚覺(jué)，自己的整個(gè)身體幾乎全癱坐在椅子上了，于是不禁一陣竊笑。有些人則暗暗自喜，慶幸自己沒(méi)坐多。又如，當(dāng)不小心掉了東西時(shí)，撿的時(shí)候要半蹲著身子，并膝蓋靠攏……有時(shí)候，我偶爾會(huì)自我開(kāi)玩笑地說(shuō)：連撿個(gè)東西也表現(xiàn)得如此有紳士風(fēng)度和淑女風(fēng)范，這還真有點(diǎn)古代的韻味了。不過(guò)，這也正好展現(xiàn)了我們“禮儀之邦”固有的大國(guó)風(fēng)范。
在職場(chǎng)中，學(xué)好商務(wù)禮儀更顯得重要。穿著得體、談吐優(yōu)雅、舉止大方，無(wú)言中增加了自己的印象分。對(duì)于一個(gè)即將面臨就業(yè)的大學(xué)生，更應(yīng)該了解一些職場(chǎng)禮儀方面的知識(shí)。光有專業(yè)知識(shí)還不夠，還要懂得一些面試的技巧。有些人很優(yōu)秀，但在求職中卻屢屢不順，很多時(shí)候往往是在一些細(xì)節(jié)上出了問(wèn)題。因此，在面試之前，我們要給自己來(lái)一個(gè)精心的打扮，這不僅是對(duì)自己負(fù)責(zé)，同時(shí)也是對(duì)面試官的一種尊重。在面試的過(guò)程中，我們要做到自信、有禮。如此我們將邁出了成功的第一步。接下來(lái)的，我相信，如果你已經(jīng)具備了一定的專業(yè)知識(shí)和技能，那么，一切的問(wèn)題也都能迎刃而解了。
短短的一個(gè)學(xué)期的商務(wù)禮儀課，卻讓我們從中學(xué)到很多。生活中仍然存在著一些有失大體的行為舉止和不良的習(xí)慣，雖然我們一時(shí)半會(huì)還無(wú)法改正過(guò)來(lái)，但至少我們已經(jīng)意識(shí)到了。我們經(jīng)常不斷地提醒自己，注意自己的一言一行。相信在不久，我們會(huì)在不斷地改進(jìn)，完善自我的過(guò)程中受益不少。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇十二
文明是人與人之間進(jìn)行友好交流的窗口，只有我們每個(gè)人自覺(jué)提高文明意識(shí)，規(guī)范自己的行為，使之形成良好的習(xí)慣，社會(huì)才會(huì)發(fā)展，人們的生活才會(huì)愉悅。利用班會(huì)時(shí)間組織學(xué)生學(xué)習(xí)文明禮儀，在認(rèn)真學(xué)習(xí)，互相交流的基礎(chǔ)上，我看到了學(xué)生對(duì)“文明”的向往。采取“互幫互助”的方法，讓每個(gè)學(xué)生都有所提高。在校園中良好的文明禮儀風(fēng)氣的形成過(guò)程中，榜樣的作用是不可忽視的。 文明最重要的是體現(xiàn)在自己的行動(dòng)上。為了使學(xué)生真正記住自己所學(xué)習(xí)的文明禮儀知識(shí)，落實(shí)到自己的行動(dòng)中，讓每位學(xué)生都知道保護(hù)校園環(huán)境的重要性，并且鼓勵(lì)學(xué)生將這樣的感受付諸于行動(dòng)。在公車上，要讓座給老、弱、病、殘、孕;在親戚朋友家要注重自己的言行儀表;在公共場(chǎng)合要遵守公共秩序等等。
一、積極動(dòng)員，全班參與
本次“文明禮儀在校園”班會(huì)活動(dòng)中，全班上下都很重視，我在課堂上專門(mén)作了動(dòng)員，提出了教育活動(dòng)的目的、方法、內(nèi)容以及具體要求。同學(xué)們表現(xiàn)出了較高的積極性，大家認(rèn)為：我們中華民族素有“禮儀之邦、文明古國(guó)”的美譽(yù)，當(dāng)前我們的祖國(guó)正積極建設(shè)文明國(guó)家、構(gòu)建和諧社會(huì)，繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族優(yōu)良的傳統(tǒng)，是每一位同學(xué)的責(zé)任。
二、組織認(rèn)真，內(nèi)容豐富
“文明禮儀在校園”主題教育活動(dòng)期間，我班開(kāi)展了一系列內(nèi)容豐富的實(shí)踐活動(dòng)。
1、引導(dǎo)同學(xué)們發(fā)揮主動(dòng)性，自己動(dòng)手收集文明禮儀教育活動(dòng)資料。涌現(xiàn)了一批文明禮儀學(xué)習(xí)宣傳積極分子，如王玥瑤，賀偉棟，王天琪等，他們利用家里的電腦上網(wǎng)搜索并打印了不少相關(guān)的文明禮儀資料，在活動(dòng)時(shí)上講臺(tái)讀出來(lái)，供全班同學(xué)學(xué)習(xí)。
2、開(kāi)展了“文明禮儀在校園”主題教育班會(huì)。全班同學(xué)在課堂上集體學(xué)習(xí)了有關(guān)文明禮儀的知識(shí)。對(duì)照文明禮儀的要求，同學(xué)們明確了努力方向。
3、加強(qiáng)了教育活動(dòng)的宣傳。我班在黑板上設(shè)計(jì)了“文明禮儀”宣傳板報(bào)。營(yíng)造了良好的宣傳氛圍。
三、從嚴(yán)要求，積極實(shí)踐
同學(xué)們不光將教育活動(dòng)停留在學(xué)習(xí)上，而是積極將文明禮儀的要求體現(xiàn)到我們平時(shí)的言行中。從我們的走路、著裝、語(yǔ)言、路隊(duì)以及課堂秩序等等方面，都有意識(shí)地按文明禮儀的要求做，進(jìn)一步規(guī)范了同學(xué)們的文明言行，逐步使同學(xué)們的言行舉止自然得體，落落大方，又文明、又規(guī)范。使我班的風(fēng)氣有了進(jìn)一步提高
充分肯定成績(jī)的同時(shí)，我們也看到，亂扔雜物、粗言野語(yǔ)、亂摘花草等現(xiàn)象仍時(shí)有發(fā)生。文明禮儀行為的養(yǎng)成需要一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程。希望我班以這次文明禮儀活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步增強(qiáng)講究文明禮貌的思想意識(shí)，并不斷把文明禮儀意識(shí)轉(zhuǎn)化為日常學(xué)習(xí)和生活中的自覺(jué)行動(dòng)，形成人人講文明話、做文明事、當(dāng)文明人的良好風(fēng)尚，讓文明禮儀之花香飄校園。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇十三
一、引言：
“人生一世，必須交際。進(jìn)行交際，需要規(guī)則。所謂禮儀，即人際交往的基本規(guī)則，是人際交往的行為秩序?！?BR> 在古中國(guó)，就有對(duì)禮儀的規(guī)范。禮儀：禮者，敬人也，是做人的要求，是尊重對(duì)方;儀，是形式，是要把禮表現(xiàn)出來(lái)的形式，兩者相輔相成，在國(guó)際活動(dòng)接待中缺一不可。禮儀三要素包括：禮儀是交往藝術(shù)，交往強(qiáng)調(diào)互動(dòng)，互動(dòng)看結(jié)果;禮儀是溝通技，巧溝通強(qiáng)調(diào)理解;禮儀是行為規(guī)范，規(guī)范就是標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)中國(guó)人來(lái)講禮儀是一種自我修煉，是律己行為，管住自己，獨(dú)善其身;而國(guó)際禮儀講的是交往藝術(shù)，是待人接物之道。禮儀要求人和人打交道保持適當(dāng)距離，距離產(chǎn)生美感，適當(dāng)?shù)木嚯x是對(duì)對(duì)方的尊重。國(guó)際交往中，拉開(kāi)距離如果適當(dāng)，有助于交往的順暢;換言之，不要隨便套近乎。人際交往要使用稱呼，國(guó)際慣例是使用尊稱，而尊稱的一個(gè)基本技巧是“就高不就低”。
在現(xiàn)代社會(huì)，禮儀不僅僅是關(guān)系到我們的個(gè)人形象，更是一門(mén)非常有用的學(xué)問(wèn)，也是一門(mén)高深的文化。說(shuō)它有用，是因?yàn)橥ㄟ^(guò)合理的著裝以及禮儀，來(lái)促進(jìn)貿(mào)易談判;說(shuō)它高深，同樣是交談，為什么有人能談的很和諧，而有的人卻把人惹的大發(fā)雷霆，生意告吹。
二、認(rèn)識(shí)：
通過(guò)學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀，讓我受益匪淺。我想這對(duì)我為人處世方面及以后找工作會(huì)有很大幫助!給別人也會(huì)產(chǎn)生好的印象。同時(shí)增強(qiáng)了我的內(nèi)在素質(zhì)，也塑造了我的外在形象，增進(jìn)了交往……
隨著人們?nèi)粘＝浑H的頻繁，在商務(wù)活動(dòng)、公務(wù)活動(dòng)、社交活動(dòng)中越來(lái)越重視交往的細(xì)節(jié)，也許一個(gè)微小的細(xì)節(jié)決定了一個(gè)人的第一印象。俗話說(shuō)：“沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓?！彼裕鋈魏问虑?，都應(yīng)有一定之規(guī)。禮儀，是一種在人與人交往中的行為準(zhǔn)則和規(guī)范，是互相尊重的需要。
“商務(wù)禮儀”這門(mén)課，從坐姿，站姿，握手，微笑，遞名片等一系列在日常的商務(wù)交往中經(jīng)常碰到的細(xì)節(jié)問(wèn)題中感受商務(wù)禮儀的真諦。老師用行為教學(xué)引導(dǎo)同學(xué)去學(xué)習(xí)，并且通過(guò)一邊教學(xué)，一邊知道我們?cè)撛趺醋觯屛疑羁腆w會(huì)到禮儀的重要性。
通過(guò)學(xué)習(xí)，讓我從真正意義上理解了禮儀的含義，禮儀是一種在人際關(guān)系和社會(huì)交往過(guò)程中所應(yīng)具有的相互表示敬重、親善友好的行為規(guī)范，是人的一種內(nèi)在涵養(yǎng)的充分體現(xiàn);從個(gè)人角度看，優(yōu)秀的禮儀素質(zhì)不僅有助于提高個(gè)人的修養(yǎng)，還有助于美化自身、美化生活，并且有利于與他人的交往與溝通，使人獲得良好的人際關(guān)系。以前，我對(duì)于禮儀的概念及重要性理解不透，總認(rèn)為禮儀好壞是個(gè)人問(wèn)題，人與人不同，甚至認(rèn)為像氣質(zhì)一樣是天生的，認(rèn)真學(xué)習(xí)后，我才進(jìn)一步明白，禮儀不僅是個(gè)人形象的社會(huì)表現(xiàn)，而且還關(guān)系到所在單位的榮辱得失，尤其像我們所在的服務(wù)性行業(yè)，個(gè)人的禮儀素質(zhì)，直接關(guān)系到顧客的滿意度，關(guān)系到企業(yè)的形象，關(guān)系到單位的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。
三、感受
通過(guò)選修這門(mén)課程讓我懂得了許多日常必須注意禮儀，也讓我作為一名現(xiàn)代的大學(xué)生，必須從各方面嚴(yán)格要求自己，除了提高成績(jī)鍛煉智商外，還應(yīng)該提高文化修養(yǎng)來(lái)培養(yǎng)自己的情商。
中國(guó)一向是禮儀之邦，禮儀對(duì)每個(gè)中國(guó)人來(lái)說(shuō)是非常重要的，無(wú)論是會(huì)見(jiàn)親朋好友或者是在人與人的打交道上，都離不開(kāi)禮儀。禮儀被認(rèn)為是一個(gè)人道德修養(yǎng)的表現(xiàn)，一個(gè)人若毫無(wú)禮儀可言，那么他在學(xué)習(xí)或工作時(shí)都將不會(huì)很順利，因?yàn)闆](méi)有人愿意和這樣一個(gè)人相處。如何才能脫穎而出，除了需要卓越的能力外，還要掌握有效溝通及妥善人際關(guān)系，建立良好優(yōu)雅的企業(yè)形象，此時(shí)，商務(wù)禮儀便起到了一個(gè)十分重要的作用。商務(wù)禮儀就是商務(wù)活動(dòng)中對(duì)人的儀容儀表和言談舉止的普遍要求，體現(xiàn)了人與人之間的相互尊重，同時(shí)也約束了商務(wù)活動(dòng)中的某些方面。而在商務(wù)往來(lái)中，任何一個(gè)表現(xiàn)都可能會(huì)導(dǎo)致意想不到的結(jié)果，也許是一塊手表，也許是一頓晚餐。
學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀可以提高個(gè)人的素養(yǎng)。比爾蓋茨曾講過(guò)，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，是員工素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)而到企業(yè)，就是企業(yè)形象的競(jìng)爭(zhēng)，教養(yǎng)體現(xiàn)細(xì)節(jié)，細(xì)節(jié)展示素質(zhì)，可見(jiàn)一個(gè)人的素養(yǎng)高低對(duì)企業(yè)的發(fā)展是多么重要啊!可以交際應(yīng)酬，因?yàn)樯虅?wù)活動(dòng)中畢竟是離不開(kāi)禮儀的，在不同的交往活動(dòng)中我們會(huì)遇到不同的人，如何讓人感到舒服，卻又沒(méi)有拍馬屁的嫌疑是非常關(guān)鍵的。有助于維護(hù)企業(yè)形象。在商務(wù)交往中，個(gè)人便代表了整體，個(gè)人的所作所為，一舉一動(dòng)，一言一行，就是企業(yè)的典型活體廣告。等我們一出學(xué)校，找工作，面試，哪一樣不要求我們要有良好的商務(wù)禮儀。當(dāng)今社會(huì)，大學(xué)生的就業(yè)壓力越來(lái)越大，如何才能在龐大的就業(yè)壓力與挑戰(zhàn)中拔得頭籌，如何才能在面試中給主考官留下一個(gè)好印象，一直是困擾每個(gè)畢業(yè)生的最大問(wèn)題。
而很多公司在招新人，除了考慮學(xué)歷，更會(huì)觀察是否有良好的禮儀規(guī)范，從最基本的穿著打扮，到言談舉止，主考官可是看的很清楚呢。因此有人說(shuō)禮儀是面試成功與否的重要砝碼是很有道理的。良好的禮儀表現(xiàn)會(huì)給主考官留下最好的第一印象，進(jìn)而取得他們的好感，尊重與信任，而沒(méi)有什么會(huì)比信任更為重要了。而能夠在面試的種種細(xì)節(jié)上表現(xiàn)出良好的素質(zhì)，相信在與客戶洽談時(shí)也一定不會(huì)有差錯(cuò)，同時(shí)還能代表公司形象。良好禮儀同時(shí)還是人際關(guān)系的潤(rùn)滑劑?，F(xiàn)代企業(yè)強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，而禮儀可以促進(jìn)這一力量。好的商務(wù)禮儀在人際交往中會(huì)給人一種親和力，增進(jìn)吸引和情感交流，增強(qiáng)信任和了解。
四、評(píng)價(jià)(題外)
當(dāng)初選擇商務(wù)禮儀的時(shí)候，還對(duì)這門(mén)課程很懵懂，只覺(jué)得選門(mén)簡(jiǎn)單的學(xué)科，容易拿到該有的學(xué)分，順利畢業(yè)就ok了。但是接觸了它之后，讓我越來(lái)越重視它，多希望自己能夠掌握全部的禮儀知識(shí)，因?yàn)樗刮姨嵘俗约海奈胰谶M(jìn)了這門(mén)課程。現(xiàn)在學(xué)期快結(jié)束了，說(shuō)真的，還真舍不得。
對(duì)老師的印象也很深，幽默，有親和力，并且可以貫穿很多課外知識(shí)，也拓展了我們的知識(shí)面。老師以前授課于旅游系，其實(shí)我對(duì)旅游很感興趣的，因?yàn)槲揖蜕钤谝粋€(gè)旅游城市——麗江。我是個(gè)少數(shù)民族——納西族。自然會(huì)對(duì)旅游有親切感，記得您在課堂上放映過(guò)一段視頻，旅游景點(diǎn)的，也很吸引我。我很欣賞老師，生活閱歷豐富，資歷高。以后的選課中，如果老師有任課的，我想我會(huì)繼續(xù)選的，我很支持老師，也相信自己可以從老師那學(xué)到很多知識(shí)，不僅僅局限于課本。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇十四
隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步，文明程度的不斷提高，以及與人交往的日益頻繁，文明禮儀已成為現(xiàn)代社會(huì)中人們生活、商務(wù)等方面不可缺少的重要組成部分。因此，學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)，運(yùn)用禮儀規(guī)范，對(duì)提高我們自身綜合素質(zhì)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
在學(xué)習(xí)過(guò)程中，我覺(jué)得我們?cè)诙Y儀方面還存在許多不足，覺(jué)得學(xué)習(xí)文明禮儀非常必要，非常及時(shí)，對(duì)我深有感觸，受益匪淺。
文明禮儀是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，我國(guó)素有“禮儀之邦”的美譽(yù)，自古以來(lái)，中華兒女一直將文明禮儀放在相當(dāng)重要的位置。如今，隨著改革開(kāi)放和現(xiàn)代化建設(shè)步伐的不斷加快，文明禮儀更顯得尤為重要，它內(nèi)容之多，范圍之廣，可謂包羅萬(wàn)象，無(wú)處不在。一個(gè)人的舉止、表情、談吐、對(duì)人待物等方方面面，都能展示一個(gè)人的素質(zhì)修養(yǎng)，一個(gè)單位的整體形象。
通過(guò)這次對(duì)文明禮儀的學(xué)習(xí)，使我意識(shí)到，原來(lái)平時(shí)忽略的細(xì)小問(wèn)題，其實(shí)帶給對(duì)方的負(fù)面影響是十分大的，不要讓別人覺(jué)得我們沒(méi)文化，沒(méi)水平，是一個(gè)沒(méi)有目標(biāo)，不懂文明禮貌的平凡人，而要在他們面前展示出我們高尚人的風(fēng)格，讓他們對(duì)我們刮目相看。在生活中我們也應(yīng)該把“文明禮儀”這四個(gè)字銘記在心，我們不僅要把它記住，還要把它運(yùn)用在實(shí)際生活中;我們不僅要自己學(xué)習(xí)運(yùn)用，還要讓你身邊更多的人也學(xué)習(xí)運(yùn)用。我們要團(tuán)結(jié)一心，共同努力學(xué)習(xí)文明禮貌的高尚品德。
所以，我覺(jué)得我們?cè)谄綍r(shí)的工作中應(yīng)真正地做到“注重細(xì)節(jié)、追求完美”，力求做好每一件事。當(dāng)然，這不僅是單單要求我們文明禮儀方面，還包括工作水平方面，我們應(yīng)在提倡文明禮儀的前提下認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握各種工作技巧，當(dāng)然，我作為一名大學(xué)生投身到農(nóng)場(chǎng)的建設(shè)當(dāng)中，更應(yīng)該每時(shí)每刻，每事每處，每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該講禮儀、用禮儀，把所學(xué)禮儀用得恰到好處，力求做好每件事。
如果我們整個(gè)社會(huì)、整個(gè)單位都是講文明、講道德的人，這將是我們共同的自豪。相信，如果我們每個(gè)人都能從我做起，從現(xiàn)在做起，樹(shù)好自身形象，樹(shù)好單位形象，那么，我們的生活將更加豐富多彩，我們的社會(huì)將更加溫馨和諧。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇十五
隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步，文明程度的不斷提高，以及與人交往的日益頻繁，文明禮儀已成為現(xiàn)代社會(huì)中人們生活、商務(wù)等方面不可缺少的重要組成部分。因此，學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)，運(yùn)用禮儀規(guī)范，對(duì)提高我們自身綜合素質(zhì)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
前些日子，在縣委倡導(dǎo)的“學(xué)禮儀、講文明、樹(shù)新風(fēng)”系列活動(dòng)中，本人通過(guò)聽(tīng)了金正昆教授的禮儀講座，并觀看了相關(guān)的禮儀錄象，覺(jué)得我們?cè)诙Y儀方面還存在許多不足，覺(jué)得縣委組織的學(xué)禮儀活動(dòng)非常必要，非常及時(shí)，對(duì)我深有感觸，受益非淺。
文明禮儀是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，我國(guó)素有“禮儀之邦”的美譽(yù)，自古以來(lái)，中華兒女一直將文明禮儀放在相當(dāng)重要的位置。如今，隨著改革開(kāi)放和現(xiàn)代化建設(shè)步伐的不斷加快，文明禮儀更顯得尤為重要，它內(nèi)容之多，范圍之廣，可謂包羅萬(wàn)象，無(wú)處不在。一個(gè)人的舉止、表情、談吐、對(duì)人待物等方方面面，都能展示一個(gè)人的素質(zhì)修養(yǎng)，一個(gè)單位的整體形象。因此，在平時(shí)工作與生活中，著重注重四個(gè)方面提高：一是強(qiáng)化自律意識(shí)，提高自身服務(wù)能力;二是端正思想態(tài)度，提高自身道德修養(yǎng);三是講究學(xué)習(xí)方法，提高自身禮儀水平;四是注重學(xué)以致用，提高工作效率。
文明禮儀培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得文明禮儀培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得 在這次文明禮儀學(xué)習(xí)后，我們恍然大悟，原來(lái)在平時(shí)的工作中我們有很多地方都做得不到位，從小小的鞠躬禮到文明用語(yǔ)，似乎我們都有太多的忽略，比如在平時(shí)工作中鞠躬禮不標(biāo)準(zhǔn)、文明用語(yǔ)聲音太孝面部無(wú)表情等常見(jiàn)問(wèn)題我們好象都沒(méi)有多加注意。
通過(guò)這次文明禮儀學(xué)習(xí)，使我們意識(shí)到原來(lái)平時(shí)忽略的這些小問(wèn)題其實(shí)帶給車方的負(fù)面影響是十分大的，試想當(dāng)車輛駛到我們收費(fèi)窗口，看見(jiàn)一個(gè)精神不振、吐詞不清、面無(wú)表情的收費(fèi)員時(shí)會(huì)是什么的感覺(jué)，相信他們也不會(huì)有愉快的心情，甚至?xí)a(chǎn)生厭惡感。而我們公司的服務(wù)宗旨是什么呢?—“享受高速，感受真誠(chéng)”，可我們的服務(wù)態(tài)度卻帶給車方的是一種疲倦、無(wú)奈的感覺(jué)，這不是違背了我們的服務(wù)宗旨嗎?如果我們自己是車方，誰(shuí)又愿意見(jiàn)到這樣一位收費(fèi)人員呢?
所以，我覺(jué)得我們?cè)谄綍r(shí)的工作中應(yīng)真正地做到“注重細(xì)節(jié)、追求完美”，力求做好每一件事。當(dāng)然，這不僅是單單要求我們文明禮儀方面，還包括業(yè)務(wù)水平方面，我們應(yīng)在提供文明服務(wù)的前提下認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握各種文件，真正為車方營(yíng)造一種良好的收費(fèi)氛圍，讓他們真正地感受到我們的真誠(chéng)!
當(dāng)然，我作為一名鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部，一名公務(wù)員，在每時(shí)每刻，每事每處，每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該講禮儀、用禮儀，把所學(xué)禮儀用得恰到好處，“注重細(xì)節(jié)，追求完美”，力求做好每件事。
相信，如果我們每個(gè)人都能從我做起，從現(xiàn)在做起，樹(shù)好自身形象，樹(shù)好單位形象，那么，我們的生活將更加豐富多彩，我們的社會(huì)將更加溫馨和諧。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇十六
一、引言：
“人生一世，必須交際。進(jìn)行交際，需要規(guī)則。所謂禮儀，即人際交往的基本規(guī)則，是人際交往的行為秩序?！?BR> 在古中國(guó)，就有對(duì)禮儀的規(guī)范。禮儀：禮者，敬人也，是做人的要求，是尊重對(duì)方;儀，是形式，是要把禮表現(xiàn)出來(lái)的形式，兩者相輔相成，在國(guó)際活動(dòng)接待中缺一不可。禮儀三要素包括：禮儀是交往藝術(shù)，交往強(qiáng)調(diào)互動(dòng)，互動(dòng)看結(jié)果;禮儀是溝通技，巧溝通強(qiáng)調(diào)理解;禮儀是行為規(guī)范，規(guī)范就是標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)中國(guó)人來(lái)講禮儀是一種自我修煉，是律己行為，管住自己，獨(dú)善其身;而國(guó)際禮儀講的是交往藝術(shù)，是待人接物之道。禮儀要求人和人打交道保持適當(dāng)距離，距離產(chǎn)生美感，適當(dāng)?shù)木嚯x是對(duì)對(duì)方的尊重。國(guó)際交往中，拉開(kāi)距離如果適當(dāng)，有助于交往的順暢;換言之，不要隨便套近乎。人際交往要使用稱呼，國(guó)際慣例是使用尊稱，而尊稱的一個(gè)基本技巧是“就高不就低”。
在現(xiàn)代社會(huì)，禮儀不僅僅是關(guān)系到我們的個(gè)人形象，更是一門(mén)非常有用的學(xué)問(wèn)，也是一門(mén)高深的文化。說(shuō)它有用，是因?yàn)橥ㄟ^(guò)合理的著裝以及禮儀，來(lái)促進(jìn)貿(mào)易談判;說(shuō)它高深，同樣是交談，為什么有人能談的很和諧，而有的人卻把人惹的大發(fā)雷霆，生意告吹。
二、認(rèn)識(shí)：
通過(guò)學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀，讓我受益匪淺。我想這對(duì)我為人處世方面及以后找工作會(huì)有很大幫助!給別人也會(huì)產(chǎn)生好的印象。同時(shí)增強(qiáng)了我的內(nèi)在素質(zhì)，也塑造了我的外在形象，增進(jìn)了交往……
隨著人們?nèi)粘＝浑H的頻繁，在商務(wù)活動(dòng)、公務(wù)活動(dòng)、社交活動(dòng)中越來(lái)越重視交往的細(xì)節(jié)，也許一個(gè)微小的細(xì)節(jié)決定了一個(gè)人的第一印象。俗話說(shuō)：“沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓?！彼?，做任何事情，都應(yīng)有一定之規(guī)。禮儀，是一種在人與人交往中的行為準(zhǔn)則和規(guī)范，是互相尊重的需要。
“商務(wù)禮儀”這門(mén)課，從坐姿，站姿，握手，微笑，遞名片等一系列在日常的商務(wù)交往中經(jīng)常碰到的細(xì)節(jié)問(wèn)題中感受商務(wù)禮儀的真諦。老師用行為教學(xué)引導(dǎo)同學(xué)去學(xué)習(xí)，并且通過(guò)一邊教學(xué)，一邊知道我們?cè)撛趺醋?，讓我深刻體會(huì)到禮儀的重要性。
通過(guò)學(xué)習(xí)，讓我從真正意義上理解了禮儀的含義，禮儀是一種在人際關(guān)系和社會(huì)交往過(guò)程中所應(yīng)具有的相互表示敬重、親善友好的行為規(guī)范，是人的一種內(nèi)在涵養(yǎng)的充分體現(xiàn);從個(gè)人角度看，優(yōu)秀的禮儀素質(zhì)不僅有助于提高個(gè)人的修養(yǎng)，還有助于美化自身、美化生活，并且有利于與他人的交往與溝通，使人獲得良好的人際關(guān)系。以前，我對(duì)于禮儀的概念及重要性理解不透，總認(rèn)為禮儀好壞是個(gè)人問(wèn)題，人與人不同，甚至認(rèn)為像氣質(zhì)一樣是天生的，認(rèn)真學(xué)習(xí)后，我才進(jìn)一步明白，禮儀不僅是個(gè)人形象的社會(huì)表現(xiàn)，而且還關(guān)系到所在單位的榮辱得失，尤其像我們所在的服務(wù)性行業(yè)，個(gè)人的禮儀素質(zhì)，直接關(guān)系到顧客的滿意度，關(guān)系到企業(yè)的形象，關(guān)系到單位的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。
三、感受
通過(guò)選修這門(mén)課程讓我懂得了許多日常必須注意禮儀，也讓我作為一名現(xiàn)代的大學(xué)生，必須從各方面嚴(yán)格要求自己，除了提高成績(jī)鍛煉智商外，還應(yīng)該提高文化修養(yǎng)來(lái)培養(yǎng)自己的情商。
中國(guó)一向是禮儀之邦，禮儀對(duì)每個(gè)中國(guó)人來(lái)說(shuō)是非常重要的，無(wú)論是會(huì)見(jiàn)親朋好友或者是在人與人的打交道上，都離不開(kāi)禮儀。禮儀被認(rèn)為是一個(gè)人道德修養(yǎng)的表現(xiàn)，一個(gè)人若毫無(wú)禮儀可言，那么他在學(xué)習(xí)或工作時(shí)都將不會(huì)很順利，因?yàn)闆](méi)有人愿意和這樣一個(gè)人相處。如何才能脫穎而出，除了需要卓越的能力外，還要掌握有效溝通及妥善人際關(guān)系，建立良好優(yōu)雅的企業(yè)形象，此時(shí)，商務(wù)禮儀便起到了一個(gè)十分重要的作用。商務(wù)禮儀就是商務(wù)活動(dòng)中對(duì)人的儀容儀表和言談舉止的普遍要求，體現(xiàn)了人與人之間的相互尊重，同時(shí)也約束了商務(wù)活動(dòng)中的某些方面。而在商務(wù)往來(lái)中，任何一個(gè)表現(xiàn)都可能會(huì)導(dǎo)致意想不到的結(jié)果，也許是一塊手表，也許是一頓晚餐。
學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀可以提高個(gè)人的素養(yǎng)。比爾蓋茨曾講過(guò)，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，是員工素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)而到企業(yè)，就是企業(yè)形象的競(jìng)爭(zhēng)，教養(yǎng)體現(xiàn)細(xì)節(jié)，細(xì)節(jié)展示素質(zhì)，可見(jiàn)一個(gè)人的素養(yǎng)高低對(duì)企業(yè)的發(fā)展是多么重要啊!可以交際應(yīng)酬，因?yàn)樯虅?wù)活動(dòng)中畢竟是離不開(kāi)禮儀的，在不同的交往活動(dòng)中我們會(huì)遇到不同的人，如何讓人感到舒服，卻又沒(méi)有拍馬屁的嫌疑是非常關(guān)鍵的。有助于維護(hù)企業(yè)形象。在商務(wù)交往中，個(gè)人便代表了整體，個(gè)人的所作所為，一舉一動(dòng)，一言一行，就是企業(yè)的典型活體廣告。等我們一出學(xué)校，找工作，面試，哪一樣不要求我們要有良好的商務(wù)禮儀。當(dāng)今社會(huì)，大學(xué)生的就業(yè)壓力越來(lái)越大，如何才能在龐大的就業(yè)壓力與挑戰(zhàn)中拔得頭籌，如何才能在面試中給主考官留下一個(gè)好印象，一直是困擾每個(gè)畢業(yè)生的最大問(wèn)題。
而很多公司在招新人，除了考慮學(xué)歷，更會(huì)觀察是否有良好的禮儀規(guī)范，從最基本的穿著打扮，到言談舉止，主考官可是看的很清楚呢。因此有人說(shuō)禮儀是面試成功與否的重要砝碼是很有道理的。良好的禮儀表現(xiàn)會(huì)給主考官留下最好的第一印象，進(jìn)而取得他們的好感，尊重與信任，而沒(méi)有什么會(huì)比信任更為重要了。而能夠在面試的種種細(xì)節(jié)上表現(xiàn)出良好的素質(zhì)，相信在與客戶洽談時(shí)也一定不會(huì)有差錯(cuò)，同時(shí)還能代表公司形象。良好禮儀同時(shí)還是人際關(guān)系的潤(rùn)滑劑?，F(xiàn)代企業(yè)強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，而禮儀可以促進(jìn)這一力量。好的商務(wù)禮儀在人際交往中會(huì)給人一種親和力，增進(jìn)吸引和情感交流，增強(qiáng)信任和了解。
四、評(píng)價(jià)(題外)
當(dāng)初選擇商務(wù)禮儀的時(shí)候，還對(duì)這門(mén)課程很懵懂，只覺(jué)得選門(mén)簡(jiǎn)單的學(xué)科，容易拿到該有的學(xué)分，順利畢業(yè)就ok了。但是接觸了它之后，讓我越來(lái)越重視它，多希望自己能夠掌握全部的禮儀知識(shí)，因?yàn)樗刮姨嵘俗约?，慢慢的我融進(jìn)了這門(mén)課程?，F(xiàn)在學(xué)期快結(jié)束了，說(shuō)真的，還真舍不得。
對(duì)老師的印象也很深，幽默，有親和力，并且可以貫穿很多課外知識(shí)，也拓展了我們的知識(shí)面。老師以前授課于旅游系，其實(shí)我對(duì)旅游很感興趣的，因?yàn)槲揖蜕钤谝粋€(gè)旅游城市——麗江。我是個(gè)少數(shù)民族——納西族。自然會(huì)對(duì)旅游有親切感，記得您在課堂上放映過(guò)一段視頻，旅游景點(diǎn)的，也很吸引我。我很欣賞老師，生活閱歷豐富，資歷高。以后的選課中，如果老師有任課的，我想我會(huì)繼續(xù)選的，我很支持老師，也相信自己可以從老師那學(xué)到很多知識(shí)，不僅僅局限于課本。
禮儀的總結(jié)方案 禮儀的總結(jié)和感悟篇十七
中國(guó)素以“文明古國(guó)，禮儀之邦”著稱于世，講“禮”重“儀”是中華民族世代相傳的優(yōu)秀傳統(tǒng)，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的禮儀文化是先人留給我們的一筆豐厚遺產(chǎn)。然而，無(wú)論是在日常生活還是在職場(chǎng)的禮節(jié)上，我總是覺(jué)得在這方面缺少了些什么。
實(shí)踐求真知，通過(guò)20xx年12月31日領(lǐng)導(dǎo)組織項(xiàng)目部全體人員參加了這次職場(chǎng)禮儀培訓(xùn)，雖然是光盤(pán)播放，但是大家都認(rèn)真的觀看，我也感觸頗深，原來(lái)在平時(shí)的工作中我有很多地方都做得不到位。
那么，什么是禮儀呢?禮儀就是前人定的規(guī)矩、家法和行規(guī)，做人的規(guī)則。“禮由心生”，一個(gè)具有良好文明意識(shí)的現(xiàn)代人，禮是必備的基本教養(yǎng)，必須表里如一?！拔拿鞫Y貌服務(wù)，怎么對(duì)待別人?那就要做到‘待客三聲’——來(lái)有迎聲、問(wèn)有答聲、去有送聲。不僅要形式美而且要心靈美。”
良好的禮儀可以贏得陌生人的友善，贏得朋友的關(guān)心，贏得同事的尊重。禮儀是一個(gè)人綜合素質(zhì)的體現(xiàn)，是一個(gè)人內(nèi)在素質(zhì)與儀表特點(diǎn)的和諧之美、綜合之美、完善之美，更代表一種深刻的道德指引。
職場(chǎng)交往是講究規(guī)則的，即所謂的無(wú)規(guī)矩不成方圓。比如自己的辦公桌，即是辦公地點(diǎn)，就不能放太多的私人物品，文件歸檔是否及時(shí)歸檔，辦公區(qū)的衛(wèi)生情況，個(gè)人著裝，這些都代表你的個(gè)人和公司的形象，給人第一印象，能夠給人以美感。因此，不過(guò)是這些禮儀，還有生活中的其他細(xì)節(jié)都應(yīng)留意，也要學(xué)會(huì)設(shè)身處地的為他人著想。從小小的電話，短信用語(yǔ)，鞠躬禮到文明用語(yǔ)，似乎我們都有太多的忽略。比如在平時(shí)工作中接電話是否在鈴響了3聲內(nèi)接起，是否先報(bào)自己的姓名部門(mén)以及工作單位，還有我們是否做到了語(yǔ)調(diào)熱情，大方自然，面帶微笑，聲量適中表達(dá)清楚，簡(jiǎn)明扼要，文明禮貌，掛電話時(shí)要確定掛好電話后再與其他人說(shuō)話，在身邊應(yīng)經(jīng)常準(zhǔn)備好筆和紙，及時(shí)記錄。
當(dāng)開(kāi)會(huì)時(shí)手機(jī)需靜音，重要電話不得不接時(shí)，要先向在座各位道歉，然后只聽(tīng)不講，最好在30秒內(nèi)結(jié)束通話。更要注意的就是不要在會(huì)上頻發(fā)短信，轉(zhuǎn)筆，補(bǔ)妝，蹺二郎腿，晃悠，這都是對(duì)發(fā)言者和其他會(huì)上同事的不尊重的行為。打電話時(shí)不要吃東西，與領(lǐng)導(dǎo)同乘電梯，是要落落大方，面帶微笑，不要拘謹(jǐn)，這可是可遇不可求的機(jī)會(huì)呀。
同事之間溝通，上下級(jí)之間的溝通，一定要會(huì)說(shuō)話，說(shuō)好話，用語(yǔ)言、文字、肢體、眼神、心靈上的溝通。態(tài)度要真誠(chéng)，公私要分明，不要用手指人，背后不要議論別人，金錢(qián)往來(lái)要謹(jǐn)慎，私下里面不要抱怨等等。其實(shí)我們對(duì)禮儀的認(rèn)知面還有待加強(qiáng)。所以，我們要趁閑暇時(shí)間應(yīng)多多來(lái)加強(qiáng)禮儀這方面的學(xué)習(xí)，因?yàn)槲覀兇淼牟粌H僅是個(gè)人，而是以整個(gè)集團(tuán)公司的形象面對(duì)外界，并且還要做到學(xué)以致用。
可以說(shuō)，禮儀是一張人際交往的名片。文明禮儀可以幫助我們“規(guī)范言談舉止，學(xué)會(huì)待人接物，塑造良好形象，贏得社會(huì)尊重?！彼哉f(shuō)：知禮懂禮，注重文明禮儀，是每個(gè)立足社會(huì)的基本前提之一，是人們成就事業(yè)，獲得美好人生的重要條件。而精通禮儀的目的就在于運(yùn)用，將我們所學(xué)的點(diǎn)滴運(yùn)用到今后的工作之中，再不斷地學(xué)習(xí)，一步一步完善自己，爭(zhēng)取盡力為我們的客戶提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，個(gè)人與集體共同成長(zhǎng)。