總結(jié)可以幫助我們審視自己的目標是否得到了實現(xiàn),有助于調(diào)整工作方向。總結(jié)可以選取一些具體的案例或者具體事例作為支撐,使得總結(jié)更加生動有力。小編整理了一些寫作上的技巧和注意事項,希望對大家寫好總結(jié)有所幫助。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇一
在即將過去的20xx年里,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時間進行計算機培訓。
4、多學習其他東西,充實自己。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇二
從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務員應有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。
熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
1、微笑在好樂星日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高好樂星的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得在好樂星就像回到家里一樣。
業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使好樂星立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在好樂星也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。
之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務人員是微不足道的,有些人認為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在好樂星感受到不一般的快樂!
餐廳服務年度工作總結(jié)篇三
一、在日常工作中我們樹立了三個理念。
2、細節(jié)理念:細節(jié)決定成敗,做好每一個工作細節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務系統(tǒng)才會順暢的運轉(zhuǎn)。
3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
二、餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。
三、堅持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統(tǒng)一的操作標。
四、圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
五、規(guī)范企業(yè)管理,實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情形下,我們深感職責重大,飯店領導能以高度的職責感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團結(jié)、高效、務實、奉獻的企業(yè)精神。經(jīng)過節(jié)能降耗維持飯店運轉(zhuǎn),取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。
新的半年,新世紀面臨新的挑戰(zhàn),同時也蘊藏新的機遇,只要我們堅持在汪總的正確領導、扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務質(zhì)量,不斷提過全體員工服務水平,就必須能夠高質(zhì)量的全面完成20xx年下半年的各項工作任務為世紀做出我們應有的貢獻。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇四
隨著市場法規(guī)和規(guī)則的進一步建立和健全,在激烈競爭中的中國餐飲市場將遵循國際規(guī)則,市場將會得到進一步規(guī)劃和凈化。中國現(xiàn)有的萬家餐飲企業(yè)和近xxxx億的營業(yè)額將會不斷增加,中國餐飲市場潛力巨大。今后餐飲業(yè)將繼續(xù)保持較快的發(fā)展勢頭,行業(yè)規(guī)模不斷擴大。同時,市場競爭也將更加激烈,市場細分化的趨勢使企業(yè)特色與個性化更加明顯,競爭焦點將更集中地表現(xiàn)在創(chuàng)新能力、經(jīng)營手段、管理水平與人才保證等方面。
所有企業(yè)的發(fā)展離不開人才的培養(yǎng)。xx長期以來注重團隊的建設,組建了一支具有開闊的視野、強烈的事業(yè)心的高效學習型團隊,使xx的目標更為遠大,前進的步伐更為穩(wěn)健,為企業(yè)的發(fā)展打下了堅實的基礎。我們xx團隊立下了要讓xx走出xx,走出xx,走向中國,走向世界的宏偉目標!
xx有一個強烈的使命是“讓更多的人健康快樂起來”,“讓世界充滿愛”,我將為這一使命奮斗終生!“一切皆有可能!”我們期待夢想的實現(xiàn),經(jīng)過兩年多的運作,xx已步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務品牌,進一步樹立“健康生活歡樂傳遞”的宗旨。兩年來,公司以文明規(guī)范活動為突破口,以“沒有經(jīng)過培訓的員工是公司的損失”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,狠抓好了員工的培訓教育,強化員工隊伍素質(zhì),不斷提高服務水準。
時間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“xx”愉快的度過了一年。認真工作,享受生活是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務,必須掌握五大要素:
在xx日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高xx的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的`必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作做好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在xx也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務人員是微不足道的,有些人認為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇五
服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調(diào)服務員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇六
我做為餐廳的一名服務人員,經(jīng)過自我的努力,取得了不錯成績,多次被餐廳評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。我就以今年的工作情景做以下總結(jié):
在平時的工作中,深刻領會領導的`意圖,理解領導,服從安排,按照領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,經(jīng)常受餐廳及客房部經(jīng)理的表揚。
遵守餐廳制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關系,全年無請假記錄,做到全勤上班。
嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務時,能夠正確使用禮貌用語,做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)餐廳物品有損失時,及時和客人一齊進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。
和餐廳人員打成一片,搞好團結(jié),互幫互助,關心愛護同事。在工作中,自我的工作完成后,能及時幫忙其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍細心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關心幫忙,以此來增進友誼,促進工作。
雖然做服務員工作有七、八年了,但在餐廳每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家后及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自我服務水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。
2、服務水平還需提高。禮貌禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。
在新的一年里,在上級領導的關心支持下,在x經(jīng)理的正確領導下,我將認真做好本職工作,努力提高自我服務水平,團結(jié)同事,積極進取,做到會聽話,會服務,會學習,和餐廳全體員工一齊團結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使餐廳在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇七
每一個崗位都有一門學問,需要學習的東西都很多。剛進入真功夫,對服務行業(yè)所要注意索要做的事情一無所知,由一位訓練員組長帶領著熟悉大堂各個區(qū)域及各項工作的操作,就連最基本的打掃都很講究步驟方法。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣,清潔臺面、配制清潔消毒水更是如此。
面對顧客,微笑服務,耐心忍受。當顧客推開餐廳的門走進來,首先要對他們“歡迎歡送“,如果發(fā)現(xiàn)他們帶著較多東西而不方便拿餐的時候,我們就要幫忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期時,就要注意邊吃邊回收,就是說顧客用餐后還要坐著休息一下的時候,我們就要把那些餐具收走,這樣子可以方便顧客之間交流,也可以增加餐廳餐具的周轉(zhuǎn)率和桌位的周轉(zhuǎn)率等,由此也可以防止突然一大群顧客離開而造成大堂的盤到處“開花“。對于顧客用餐時的要求,比如顧客需要辣椒醬、白開水、紙巾、多一副筷子湯匙等。如果看到有帶著小孩子來用餐的顧客,還要主動點幫忙搬來一張bb凳,方便顧客更好地用餐。如果有顧客發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異物,或溫度不夠等都要妥善處理,有異物的就要幫他換一份并把原來那份當著顧客的面直接丟棄,然后向經(jīng)理回報一下。溫度不夠的就可以幫顧客加熱。處理好了才能讓顧客的用餐過程愉快,這可以更好地促進餐廳的營運。所以,我們是一定不能對顧客生氣的,即使有委屈也不能沖顧客發(fā)火。顧客用餐愉快,那我們員工在工作過程中也會少掉許多不必要的麻煩。顧客用餐滿意,員工工作輕松愉快就是最理想的理想。
在不斷地工作中積累經(jīng)驗,熟手后便能較容易地處理好與顧客之間的摩擦。在過完一定的崗位鑒定表之后,對真功夫的管理文化業(yè)有了一定的接觸,也用上載課堂學到的管理技巧,和身邊的同事相處融洽,熟悉了大堂的服務,便要到柜臺去學習。由于對菜單的不夠熟悉,在做輔助員過程中吃了不少苦頭。手腳不麻利,打翻產(chǎn)品,心里緊張,害怕出錯卻越多錯。當遇到問題的時候就會想要去逃避,就不敢向前了。所以克服內(nèi)心的恐懼,邁出自信這一步很重要。
做好輔助已是不易,要想去把收銀做好就更不容易了。做輔助的時候要記住顧客點的.餐和外加的一些要求,還要不落單,要按輔助五步曲這個標準來操作。當顧客是選擇外帶時就要幫助收銀員寫單;當婦科較多時要招呼顧客排隊點餐拿餐;當顧客來到柜臺前尋求其他幫助時,如牙簽、紙巾等也要同時招呼好;當某些產(chǎn)品需要等候的時候,自己心里要清楚,也要時刻注意提醒告知收銀員??傊?,輔助員要耳聽八方,手快過腦子反應。學習收銀時,很緊張很害怕。剛開始覺得那臺機器好難懂,好難搞定。當顧客前來點餐時,我的心一下子就慌了,手也亂了,說話都顯得有些結(jié)巴,腦子也不會轉(zhuǎn)彎。待完全熟悉掌握了收銀機的按鍵操作后,也對收銀七步曲熟悉后,也就不再害怕地站在收銀臺旁坐收銀員了。面對顧客的要求自己也能很好地處理了。
再過完訓練五步曲,我就被升為訓練員,角色有所改變。我的職責更多地是去訓練新員工,所以要學習的掌握的東西就更多了。需要在下班后留在餐廳做好訓練員該做的作業(yè),遇到不懂的就問訓練經(jīng)理,或請教其他資歷較深的組長或行政助理等,他們都是我的老師。
在餐廳工作,學到了很多在課堂上學習上學不到的忍耐和堅持,沒有想過要放棄;在人際處理上也需注意語氣和用詞。升到管理層,雖是最底層,但也要做好一個管理者該做好的,除了做好模范外,也要在員工群眾樹立自己的威信,正確處理好于員工之間,以及員工與員工之間的小摩擦。
所以,踏出第一步很難,但很重要。不管是從事何種行業(yè)、何種工作性質(zhì)都是這樣,首先要自己接受它,然后去實踐它,克服它,直至征服它。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇八
服務員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務延時或因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣?。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇九
一年來,在公司黨委的正確領導和關心幫助下,本人認真學習“三個代表”重要思想,按照局黨委確定的工作思路,以微笑服務為己任,以顧客滿意為宗旨,立足本職、愛崗敬業(yè)、扎扎實實地做好電信基層客服工作?,F(xiàn)對自己全年的工作總結(jié)如下:
1、理論是行動的先導。
作為電信基層服務人員,我深刻體會到理論學習不僅是任務,而且是一種責任,更是一種境界。一年來我堅持勤奮學習,努力提高理論水平,強化思維能力,注重用理論聯(lián)系實際,用實踐來鍛煉自己。
2、注重克服思想上的“惰”性。
堅持按制度,按計劃進行理論學習。首先不把理論學習視為“軟指標”和額外負擔,自覺參加每季度的黨課集中學習;其次是按自己的學習計劃,堅持個人自學,發(fā)揚“釘子”精神,擠時間學,正確處理工作與學習的矛盾,不因工作忙而忽視學習,不因任務重而放松學習。
3、注重理論聯(lián)系實際。
在工作中用理論來指導解決實踐,學習目的再于應用,以理論的指導,不斷提高了分析問題和解決問題的能力,增強了工作中的原則性、系統(tǒng)性、預見性和創(chuàng)造性。到公司三年來,我注重把理論轉(zhuǎn)化為自己的科學思維方法,轉(zhuǎn)化為對實際工作的正確把握,轉(zhuǎn)化為指導工作的思路辦法,積極研究新情況,解決新問題,走出新路子,克服因循守舊的思想,力戒“經(jīng)驗主義”,拓展思維。
作為客服人員,我始終堅持“把簡單的事做好就是不簡單”。工作中認真對待每一件事,每當遇到繁雜瑣事,總是積極、努力的去做;當同事遇到困難需要替班時,能毫無怨言地放棄休息時間,堅決服從公司的安排,全身心的投入到替班工作中去;每當公司要開展新的業(yè)務時,自己總是對新業(yè)務做到全面、詳細的了解、掌握,只有這樣才能更好的回答顧客的詢問,才能使公司的新業(yè)務全面、深入的開展起來。
一年來,為了能積極貫徹局黨委提出的“顧客至上,服務第一”的工作思路,使自己更好地為客戶服務,我一邊向公司的老同志虛心請教,努力學習和借鑒她們的工作經(jīng)驗,一邊嚴格要求自己,對顧客提出的咨詢,做到詳細的解答;對顧客反映的問題,自己能解決的就積極、穩(wěn)妥的給予解決,對自己不能解決的問題,積極向上級如實反映,爭取盡快給顧客做以回復;對顧客提出的問題和解決與否,做到登記詳細,天天查閱,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,有效杜絕了錯忘漏的發(fā)生。
以上是自己對全年工作的總結(jié),但自己深知還存在一些不足之處,離上級的要求還有差距,一是工作經(jīng)驗欠缺,實際工作中存在漏洞。二是工作創(chuàng)新不夠。三是工作中有急躁情緒,有時急于求成。在下步工作中,要做好工作計劃,加以克服和改進。第二篇:20xx年,我辦在鎮(zhèn)黨委的正確領導下,根據(jù)市政下達我鎮(zhèn)的三產(chǎn)增加值××萬元為目標,認真分析經(jīng)濟形勢,積極部署工作方案,努力完成工作目標,較好地完成了年度工作計劃。全鎮(zhèn)的食品藥品安全網(wǎng)絡全部建成,各種資料歸檔管理,各項工作都走上正軌,為保證全鎮(zhèn)人民群眾的食品和用藥安全提供了保障。
1、領導重視,是服務行業(yè)工作發(fā)展的組織保證。
鎮(zhèn)黨委加大對服務行業(yè)工作的領導,把三產(chǎn)服務業(yè)工作作為全年工作的重要內(nèi)容,并列入各村全年工作考核,黨委分工紀委書記主抓三產(chǎn)服務業(yè),一名黨政領導協(xié)抓,經(jīng)常聽取全鎮(zhèn)三產(chǎn)服務業(yè)工作的匯報,適時的拿出工作方案和實施意見,使全鎮(zhèn)三產(chǎn)服務業(yè)工作有人抓、有事干、有責任,不使這項工作流于形式。
2、加大投入是服務業(yè)發(fā)展的力量源泉。
加大了對三產(chǎn)服務業(yè)工作的投入。年初,為了使之成為招商引資的一大亮點,著力建設好一個新的起點。xx年投資500多萬元在一個月內(nèi),建設了一期工程。20xx年投入200多萬元,進行了二期工程建設,努力把景觀區(qū)打造得更為靚麗,使之作為招商引資的一個品牌。今年春節(jié)前后,連續(xù)多場的大雪將去年改造好的農(nóng)貿(mào)市場造成破壞,為了使群眾過一個歡樂祥和的春節(jié),鎮(zhèn)領導和三產(chǎn)辦全體人員在市場堅守崗位,保證市場安全運行。春節(jié)一過,投入幾十萬元,改造加固,完善市場的各項功能,改變了原來的臟亂差的現(xiàn)象,極大的方便了群眾的生產(chǎn)生活,豐富了群眾的菜籃子,給了群眾一個安全、衛(wèi)生、文明的購物環(huán)境。且對原團結(jié)農(nóng)貿(mào)市場的改造正在進行之中,由于對三產(chǎn)服務業(yè)工作的重視,帶動了全鎮(zhèn)整個服務業(yè)工作的良性發(fā)展。
大力招商引資、營造良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,吸引有識之士創(chuàng)辦三產(chǎn)服務業(yè)企業(yè)。xx年,xx村通過積極招商引資,利用原有的村集體土地,新辦了一家民營食品加工企業(yè),年生產(chǎn)能力將達到600萬元;xx村在原小學舊址的基礎上,也招引了一家食品加工企業(yè),目前進展情況良好。由于在服務管理等方面營造了寬松的投資環(huán)境,已有兩家大型超市連鎖店陸續(xù)進駐我鎮(zhèn),既給群眾購物帶來了方便,又把先進的管理經(jīng)驗帶進了我鎮(zhèn),推動了我鎮(zhèn)的服務業(yè)工作向前發(fā)展。
為了營造健康、文明、和諧的經(jīng)商環(huán)境,我們針對三產(chǎn)服務業(yè)中的不同行業(yè),不同門類、不同組合相應采取不同的管理服務方法,對食品、藥品行業(yè)實行“三網(wǎng)”服務結(jié)構(gòu),加強食品藥品的安全,以確保人民群眾健康為宗旨,對整改的農(nóng)貿(mào)市場,我們從招標、定攤定點制訂市場管理制度入手,加強農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)范管理。同時,我們與工商、環(huán)保、物價和安監(jiān)衛(wèi)生部門一起,對各個服務業(yè)門類進行經(jīng)常性的檢查和監(jiān)督,使文明經(jīng)商、安全生產(chǎn)、守法經(jīng)營、誠實守信、不制假、不售假成為每個商戶的行動指南,維護社會公德,注重環(huán)境保護,形成良好的經(jīng)商氛圍。
實踐證明,一個地區(qū)的經(jīng)濟能夠大發(fā)展,取決于這個地區(qū)的三產(chǎn)服務業(yè)發(fā)展水平的高低。應該說,我鎮(zhèn)的服務業(yè)工作水平還處于一個較低的層次上,主要反映在三產(chǎn)服務業(yè)企業(yè)少,規(guī)模小,形不成氣候,同時大型的商貿(mào)物流企業(yè)在我鎮(zhèn)也形不成大的市場,難以產(chǎn)生大的規(guī)模效益。要解決定個問題,既要有上級領導的重視和增加投入,更要根據(jù)市場發(fā)展的需求而論證規(guī)劃,方能解決我鎮(zhèn)三產(chǎn)服務業(yè)后勁不足的問題。
為了使我鎮(zhèn)的三產(chǎn)服務業(yè)有一個新的發(fā)展,20xx年,我們將在鎮(zhèn)黨委的領導下,認真貫徹執(zhí)行市委、市政下達的目標和任務,結(jié)合我鎮(zhèn)的實際,完善我鎮(zhèn)的三產(chǎn)服務業(yè)規(guī)劃,以滿腔的工作熱情、認真的工作態(tài)度、高效的服務措施,努力完成目標任務。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇十
我記得一年前我將要從學校跨入社會時,有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對?!彼裕瑥奈覄偵习嗟牡谝惶?,盡管我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,不過,當時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法!現(xiàn)在,我已經(jīng)工作一年了,我在此感謝大家。對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進,通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
有好多人說我變了,我相信。在我的工作和生活中經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。
最后,作為酒店餐廳服務員,新的一年也有新的計劃與打算,同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結(jié)與分析。20xx年時間過得真快,新的20xx年正在向我們邁進,我希望我們酒店餐廳服務員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個更新更好的轉(zhuǎn)變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的高興帶給顧客感染同事。
關于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習倉儲知識,積極考試晉升。
3、利用休息時間進行計算機培訓。
4、多學習其他東西,充實自己。
新的一年即將來臨,過去的'一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,明天會更好。謝謝!
餐廳服務年度工作總結(jié)篇十一
20xx年,在公司領導的正確指導下,xxxx服務中心結(jié)合小區(qū)實際,扎實工作,勤奮敬業(yè),協(xié)調(diào)各方,周到服務,基本上年度各項工作能夠正常運轉(zhuǎn)?,F(xiàn)我代表xxxx物業(yè)服務中心就20xx年主要工作情況、工作中的不足及解決措施和20xx年度重點工作計劃方向。簡要匯報如下:
1、安全管理工作方面:20xx年度安全管理工作基本達到預期目標,區(qū)內(nèi)沒發(fā)生過盜竊案件,全年在小區(qū)內(nèi)沒有業(yè)主反應遺失物品。但在小區(qū)門口外道路發(fā)生車輛被盜3起。
(1)全年共辦理收樓業(yè)戶56戶,沒有一戶拒絕收樓。全年共接到業(yè)主投訴約40起,其中涉及室內(nèi)工程保修約30起,涉及人員服務態(tài)度5起,其它5起(包括無效投訴)。在我們的多方溝通及熱情服務及通過加強員工培訓等措施下,均得到了妥善處理。
(2)在協(xié)助公司進行室內(nèi)保修方面,特別是5、6月份雨季鋁合金窗滲水問題引起業(yè)主投訴約30起。在此期間,公司董事長特別重視,即刻要求公司各方極力配合,在大家積極配合下,服務中心也不斷的與各相關業(yè)主溝通,在此事件處理上,沒有造成負面影響。在后來我們的了解中,有業(yè)主反應,象榮業(yè)這樣負責任的房地產(chǎn)公司,我們會繼續(xù)介紹朋友來這里買房居住。在本次事件處理中,我們也特別感謝趙東同事在物料提供及外方聯(lián)系方面的到位。
(3)跟進智能化室內(nèi)機的掛機及試機工作及處理相關業(yè)主由此方面的投訴。由于合同等原因,在上半年,施工方要求結(jié)算的情況下,服務中心協(xié)助掛機工作及室內(nèi)可視對講機的掛機檢測檢驗工作,對306戶對講機掛機完進行了全面的通話測試。但在后期業(yè)主入伙階段,由于裝修等原因,施工方重復掛機要50元/臺卻造成了業(yè)主的不滿投訴。針對該情況,服務中心對部分投訴業(yè)主做了積極的解釋工作及提供技術支持甚至義務協(xié)助其掛機。
(4)在配合銷售工作方面,全年協(xié)助銷售抽獎活動2次。
(5)在室內(nèi)保修業(yè)主訴求方面,在公司前期沒有預留施工單位或供應方5%維保金的情況下,服務中心與公司領導及相關人員積極溝通,并積極做好業(yè)主方面的解釋工作。
3、維修工作方面:
(1)設施設維保方面,本年度重點對一層及負一層消防等管道及公共門進行了防銹、油漆翻新工作。
(2)在小區(qū)業(yè)主入住越來越多的情況下,隨著電動車的增多,車位當初配套沒考慮插座。在接到這方面訴求后,對出租電動車位部分進行了增加插座工作。全年共增加規(guī)劃電動車位27個并配套安裝了公共插座。
4、經(jīng)營指標情況。
(1)20xx年度全年應收管理費xxxxxx元(不含空置房),截止20xx年1月25日實收管理xxxxxx元,年度管理費實際收繳率為88%。
(2)20xx年度全年共收取車位費xxxxx元,實歸物業(yè)車位管理費用約為xxxx元(按比例16%提取)。
(3)20xx年度物業(yè)虧損將近xx萬元(以實際收繳數(shù)截止20xx年1月25日更新)。
1、沒有建立崗位責任制,工作分工不明確,沒有形成統(tǒng)一規(guī)范的標準操作規(guī)程;
2、部分工作沒有記錄,沒有備檔,以至后期工作沒有參考及依據(jù),管理上建檔不齊全;
3、全年度人員流動性大,特別是安管人員,另安管人員素質(zhì)不高,禮議不夠;
4、設施設備沒有建立臺賬,由于維修人員遲遲沒有到位,管理上沒有形成責任制,設施設備沒有定期檢查計劃及跟蹤維保。
5、全年度管理費用收繳率低,賬目管理不夠明細清晰,20xx年1月開始已調(diào)整為月月清,項項細,樣樣列,月月檢的方式,數(shù)目有了一定的條理性及清晰度。
6、隨著xxxx業(yè)主入住越來越多,車位的緊張情況日趨嚴重,特別是越來越多的電動車需要車位沒法滿足。
針對12年度工作中的.不足,服務中心已將相應解決措施計劃列入20xx年度重點工作計劃中?,F(xiàn)就20xx年重點工作計劃方向綜述如下:
2、有計劃性、針對性的對員工進行操作規(guī)程培訓并考試,成績列入年度績效指標;
5、根據(jù)業(yè)主入住率的提高,根據(jù)實際情況制定分析解決車位緊張的方案與公司領導討論決定。
6、嚴格于每月每季度進行一次全面核查費用收支匯總情況,做到對經(jīng)營情況賬目清晰,切實地把費用收繳率提高上來,達到季度費用收繳率90%以上,20xx年度費用收繳率達到95%以上。
7、編制滿意度調(diào)查表,于年中進行一次全面的入住業(yè)主滿意度調(diào)查征詢工作。通過調(diào)查征詢工作了解業(yè)主對物業(yè)工作的認可及了解我們工作中的不足之處,進一步進行適時調(diào)整。
8、嚴格按已制定操作規(guī)程靈活的進行如下日常工作:
如:辦理收樓、裝修手續(xù),跟進房態(tài)情況,接待業(yè)主投訴,監(jiān)督車場管理工作及業(yè)主報修維修及公共設施維修維護工作等等。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇十二
20__年,__勞動保障事務所在街道班子的領導下,上級主管部門的業(yè)務指導下,全體同志團結(jié)一心、開拓奮進,以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領,以構(gòu)建和諧社會為主線,進一步加大促進就業(yè)工作力度,積極推進社會保障服務質(zhì)量,努力營造和諧穩(wěn)定的勞動關系?,F(xiàn)將新一年計劃匯報如下:
(一)承前啟后繼續(xù)推進我轄區(qū)就業(yè)工作,確保20__年底街道就業(yè)目標考核任務的全面完成。
20__年就業(yè)工作,要緊緊圍繞目標責任制要求,從五個方面入手,確保就業(yè)工作任務的完成。一是繼續(xù)強化崗位監(jiān)督和崗位職責,形成合力促進就業(yè);二是加大崗位開發(fā)力度,確保就業(yè)推薦到位;三是大力開展創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)工作,有效帶動就業(yè);四是積極開展技能培訓,提升素質(zhì)助推就業(yè);五是深入開展就業(yè)援助幫扶,確保政策兌現(xiàn)到位。在穩(wěn)步全面推進工作的同時,要將就業(yè)援助工作做為今年的工作重點,結(jié)合目前我區(qū)失業(yè)人員就業(yè)率較高,但96%以上為政策性就業(yè),推薦上崗率偏低的情況,采取措施提高就業(yè)推薦上崗率,力求擺脫過于依賴政策性就業(yè)的弊端,避免政策調(diào)整對就業(yè)率的影響。年籌劃一個創(chuàng)業(yè)服務中心。具體構(gòu)思如下:
1、建立創(chuàng)業(yè)服務中心,提升轄區(qū)就業(yè)率。
籌建創(chuàng)業(yè)服務中心項目。我街道堅持把鼓勵群眾自主創(chuàng)業(yè)作為改善民生、促進就業(yè)的重點,為推進居民創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)工作,我們積極籌建創(chuàng)業(yè)服務中心,按照“大市場、小政府”的理念,采取政府購買服務方式,即以商業(yè)運營模式為主導、政府服務指導為補充,為轄區(qū)居民打造創(chuàng)業(yè)平臺。中心將整合政府提供的優(yōu)惠政策,借助市場化運營的社會各方面創(chuàng)業(yè)資源,依托企業(yè)成熟的網(wǎng)絡創(chuàng)業(yè)平臺、手機app軟件等信息化推廣手段,打造一個集合政策咨詢、專家指導、創(chuàng)業(yè)培訓、專題沙龍、證照辦理、創(chuàng)投信息發(fā)布、跟蹤扶持等創(chuàng)業(yè)一站式綜合的服務平臺,為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)服務,幫助創(chuàng)業(yè)居民有效解決創(chuàng)業(yè)過程中遇到的實際問題。同時,中心在做好服務的基礎上,兼顧孵化功能,一期設計重點發(fā)展電子商務企業(yè)。
(二)充分發(fā)揮勞動關系協(xié)調(diào)服務與監(jiān)管職能,積極做好綜治維穩(wěn)工作。
1、實行分類監(jiān)控,做好日常動態(tài)管理。
繼續(xù)加強日常巡查巡視工作,在對轄區(qū)企業(yè)建檔工作的基礎上,對用人單位的信息及時更新。,將勞資糾紛化解在萌芽狀態(tài)。通過分類監(jiān)控機制,認真做好轄區(qū)內(nèi)三個網(wǎng)格的紅黃類用人單位每月巡查巡視工作,做好綠類用人單位全年巡查巡視工作,對發(fā)現(xiàn)的白類用人單位及時建檔,巡查巡視信息及時更新,做到對轄區(qū)內(nèi)企業(yè)底數(shù)清、狀況明,通過夯實基礎性工作降低勞資糾紛發(fā)生率。
2、充分發(fā)揮勞動關系矛盾調(diào)解中心作用,提高勞資糾紛化解水平。
以社區(qū)網(wǎng)格為依托,按照街道綜治維穩(wěn)中心工作的統(tǒng)籌安排,保證勞資糾紛隨到隨調(diào),同時也要不斷提高勞動關系矛盾調(diào)解成功率,凡成功調(diào)解的盡量確保實現(xiàn)司法對接,確定調(diào)解結(jié)果的法律效力,防止回潮。對于爭議較大或以勞資名義信訪的非勞資案件及時引導當事人選擇法律途徑或其他解決途徑,疏導結(jié)合,不激化轄區(qū)矛盾。
3、加強勞動法律法規(guī)的宣傳,降低勞資糾紛發(fā)生率。
全年組織兩場以上大型戶外勞動法律法規(guī)宣傳活動,為勞動者發(fā)放法律法規(guī)讀本并進行現(xiàn)場解答,對轄區(qū)內(nèi)多發(fā)勞資糾紛用人單位實行有針對性的定期“診療”活動。即對于轄區(qū)內(nèi)多發(fā)勞資糾紛的企業(yè),研究其發(fā)生類型和成因,采取走訪座談和重點幫助的方式,按勞動監(jiān)察網(wǎng)格由專人負責“診療解決”企業(yè)問題,并定期反饋“治療”效果。通過此種方式一對一解決企業(yè)頑疾,做到出現(xiàn)一個,治愈一個,縱深在先,橫向擴大在后,防治結(jié)合,逐步編織出轄區(qū)法律宣傳網(wǎng)絡,切實做到將宣傳防治集于一體、落在實處,通過提高法治理念促進勞動關系和諧。
4、成立勞資糾紛聯(lián)調(diào)室,深入重點治理。
為了更好地發(fā)揮縱向深入、重點治理、廣泛聯(lián)系的作用,我街道將于羅芳社區(qū)服務中心設置勞資矛盾聯(lián)調(diào)點,覆蓋新興、新秀和羅芳3個社區(qū),以羅芳社區(qū)服務中心為依托,借助街道勞保所、司法所、工會、社區(qū)警務處及社工的力量,整合各部門調(diào)處力量,充實基層勞動爭議調(diào)解體系,發(fā)揮縱向深入、重點治理、廣泛聯(lián)系的作用,不僅能全面掌握用人單位用工狀況,逐步幫助用人單位規(guī)范完善用工管理,更能為全面準確掌握勞資糾紛現(xiàn)狀、特點、規(guī)律提供素材,從源頭上減少勞資糾紛的發(fā)生,并做到早發(fā)現(xiàn)、早介入、早調(diào)處、早穩(wěn)控,力爭把勞資糾紛引發(fā)的各種不穩(wěn)定因素化解在萌芽狀態(tài)和可控范圍。
(三)認真開展退休人員信息采集和核對工作,進一步推進離退休人員社會化管理進程。
為方便轄區(qū)居民,準確掌握退休人員信息,確保對退休人員進行動態(tài)管理,我所繼續(xù)通過社會保障窗口,將社會保障服務向社區(qū)延伸,為居民提供指紋認證、信息采集和少兒醫(yī)保等各種社會保障窗口服務,對于行動不便的老人提供上門驗證服務,做好信息錄入與管理工作。
2、進一步做好企業(yè)退休人員社會化管理服務工作。
年將對社會化服務方式進行適當調(diào)整,按照“總體規(guī)劃、分類指導、穩(wěn)步推進、規(guī)范服務”的思路,以“送祝福、送健康”為主題思想,指導十個社區(qū)全面開展企業(yè)退休人員社會化管理服務工作?;顒右怀鋈诵躁P懷的理念,采取慰問和組織活動兩種形式,向參與社會化服務的退休老人送去工作人員的關愛,社區(qū)工作站可以通過委托企業(yè)開展生日慰問、自行開展重病探視、舉辦座談會、討論會、聯(lián)歡會、培訓學習班等一系列活動,以自愿為原則,邀請參與社會化管理的企業(yè)退休人員積極參與,真正做到老有所養(yǎng)、老有所教、老有所學、老有所樂,全面促進我轄區(qū)社會化退休人員服務工作水平。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇十三
2019年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,餐廳在上級領導的關心支持下,在經(jīng)理的正確領導下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績,餐廳業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務等方面得到了相關的部門肯定和客人的一致好評。我做為餐廳的一名服務人員,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被餐廳評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。以下是我今年的工作總結(jié)。
在平時的工作中,深刻領會領導的意圖,接受領導,服從安排,按照領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,經(jīng)常受餐廳經(jīng)理的表揚。
遵守餐廳制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關系,全年無請假記錄,做到全勤上班。
嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)餐廳物品有損失時,及時和客人一起進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。
和餐廳人員打成一片,搞好團結(jié),互幫互助,關心愛護同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關心幫助,以此來增進友誼,促進工作。
雖然做服務工作有七、八年了,但在餐廳每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家后及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現(xiàn)象,給個人和單位造成了損失。
2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。
在新的一年里,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結(jié)同事,積極進取,做到會聽話,會服務,會學習,和餐廳全體員工一起團結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使餐廳在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇十四
區(qū)機關事務服務中心自x月x日成立以來,在區(qū)委、區(qū)政府正確領導下,在駐行政中心各單位的支持配合下,狠抓規(guī)范管理,提高服務質(zhì)量,增強隊伍素質(zhì),創(chuàng)新工作舉措,較好地完成了各項工作任務。
機關事務服務中心是這次機構(gòu)改革中新組建的政府直屬事業(yè)單位,人員由政府辦下屬科級單位區(qū)直機關事務管理服務所整建制劃入。領導班子x人,內(nèi)設科室x個,包括辦公室(黨建科)、接待管理科、公務用車管理科、工程管理科、物業(yè)管理科、維修管理科、資產(chǎn)管理科。主要任務包括:一是全區(qū)黨政機關和事業(yè)單位國有資產(chǎn)調(diào)配工作;二是全區(qū)黨政機關和事業(yè)單位辦公用房清查登記備案工作;三是區(qū)級公務接待工作;四是全區(qū)黨政機關公務用車日常保障工作;五是全區(qū)黨政機關和事業(yè)單位車改后續(xù)有關工作;六是全區(qū)公共機構(gòu)節(jié)能工作;七是行政中心機關后勤工作;八是招待所改制遺留工作。
(一)辦公用房調(diào)整和固定資產(chǎn)清查、清理整頓工作有序開展。
1.行政中心辦公用房調(diào)整到位。
《xx區(qū)機構(gòu)改革辦公用房調(diào)配使用方案》由區(qū)委深化機構(gòu)改革協(xié)調(diào)推進工作專班制定,機關事務服務中心具體實施,結(jié)合有關單位編制、職級、人數(shù)的實際情況,對行政中心辦公用房進行第一輪調(diào)配工作。這次調(diào)配涉及單位xx家,涉及工作人員xxxx名。截止x月xx日,xx家入駐單位已調(diào)整到位。
2.摸清全區(qū)行政事業(yè)單位固定資產(chǎn)底數(shù)。
為落實區(qū)政府關于加強全區(qū)行政事業(yè)單位國有資產(chǎn)監(jiān)管要求,確保國有資產(chǎn)安全、完整、有效利用,從x月xx日-x月xx日,機關事務服務中心配合區(qū)財政局,開展機關事業(yè)單位國有資產(chǎn)清查工作,涉及一級部門xx個,二級單位xxx個,共計xxx家單位。
3.行政事業(yè)單位辦公用房清理整頓扎實推進。
落實區(qū)委、區(qū)政府關于行政事業(yè)單位出租、出讓、聯(lián)建辦公用房清理整頓工作的安排部署,按照依法合規(guī)、分類整治的原則,集中利用兩個月時間,牽頭組織開展出租、出讓、聯(lián)建、閑置辦公用房(場地)亂象集中清理整頓工作,確保國有資產(chǎn)規(guī)范配置、有效利用。
(二)行政中心院落管理工作日益規(guī)范。
一是車輛通行及停放秩序明顯改善。先后x次開展車輛管理整治提升工作,嚴把通過審核關,大力整治停車亂象,院內(nèi)停車秩序明顯改善。二是行政中心辦公秩序明顯改善。與x月上旬至x月底實施了xxx米的行政中心圍欄項目,行政中心院內(nèi)停車難、停車亂、人車混行等問題顯著改善,通過區(qū)分行政中心辦公區(qū)與廣場區(qū),有效保障了院內(nèi)正常辦公秩序。三是機關食堂管理水平日漸提升。對機關食堂持飯卡人員進行全面登記復核,清退違規(guī)飯卡xxx張;建立食堂安全管理長效機制,舉辦了x期食品安全管理培訓,堅持食堂安全員日檢查制度和食堂工作人員周五例會制,嚴格規(guī)范操作,對就餐環(huán)境進行了提升,合理調(diào)配飯菜品種,改進飯菜質(zhì)量;厲行勤儉節(jié)約,靈活掌握分餐份量,杜絕浪費。四是辦公大樓公共空間環(huán)境明顯改善。清理辦公用房調(diào)整后各樓層公共區(qū)域遺留廢棄物品,整治宣傳物品亂貼亂掛亂擺現(xiàn)象,統(tǒng)一粉刷大樓公共區(qū)域,規(guī)范設置公共區(qū)域公共標志xx個、公共宣傳欄xx個,為行政中心各單位統(tǒng)一制作、懸掛門牌、人員去向牌,辦公環(huán)境更加規(guī)范、有序、干凈、整潔。五是生活垃圾分類管理更加嚴格。開展行政中心生活垃圾分類示范單位創(chuàng)建工作,建立保潔人員“生活垃圾分類日監(jiān)督”機制和專項檢查組“周檢查、月評比、年考核”機制,在大樓ab座門廳設置“各單位分類工作考核格次公示欄”,自x月起按照黑旗(不合格)、黃旗(合格)、紅旗(優(yōu)秀)予以通報,以監(jiān)督檢查促工作成效。
(三)外管內(nèi)控各項管理制度健全完善。
為規(guī)范行政中心院落管理,通過前期調(diào)研、充分討論、征求意見,制定形成《x市xx區(qū)行政中心管理制度匯編》,在行政中心院落內(nèi)部公共區(qū)域管理、安全管理、會議中心管理、機關食堂管理等xx個領域具體工作建立管理制度,做到管理規(guī)范化、制度精細化。針對單位內(nèi)部業(yè)務科室眾多、工作環(huán)節(jié)流程還需規(guī)范的問題,通過前期發(fā)現(xiàn)問題、充分討論、征求意見,制定形成《xx區(qū)機關事務服務中心管理規(guī)章制度匯編》,對學習、考勤、請銷假、值班等綜合管理,維修、接待、物業(yè)等業(yè)務科室內(nèi)部管理和工作流程等領域制定管理制度xx個,工作規(guī)范化水平不斷提升。
(四)工程建設穩(wěn)步實施。
先后組織實施了行政中心高壓直流變電設備搶修項目、變電檢修項目、公務用車信息化監(jiān)管服務平臺項目、行政中心大樓墻面粉刷項目、行政中心停車場吊頂項目等,有效保障了機關事務服務工作正常運行。
(五)承擔任務高效推進。
落實創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市工作要求,開展行政中心環(huán)境衛(wèi)生排查工作,落實病媒生物防制措施,政治環(huán)境衛(wèi)生死角,對病媒生物進行消殺,配齊防蚊蠅和防鼠設施,確保行政中心環(huán)境衛(wèi)生符合國家衛(wèi)生城市要求。
落實區(qū)脫貧攻堅領導小組工作要求,選定駐村工作隊隊長、隊員人選,按照規(guī)定時間赴包抓街村報到;督促承擔扶貧工作任務的領導干部落實幫扶責任,按時做好各項工作。
今年以來,在機關事務服務中心領導干部職工的共同努力下,機關事務管理和后勤保障工作平穩(wěn)推進,但目前還存在一些亟待解決的問題,一是專業(yè)人員力量不足;二是年久失修等問題集中爆發(fā);三是資金缺口較大。
xxxx年,機關事務服務中心將緊緊圍繞區(qū)委、區(qū)政府中心工作,堅持管理規(guī)范化、服務品質(zhì)化方向,堅持節(jié)儉、規(guī)范、高效原則,不斷提高機關事務管理和服務保障工作水平,為xx區(qū)實施“三三三”戰(zhàn)略、建設美好新xx貢獻力量。xxxx年,機關事務服務中心計劃開展以下重點工作:一是實施機關食堂改造,改善用餐環(huán)境;二是實施鍋爐改造,保障辦公需求;三是提升辦公環(huán)境,建設美麗機關;四是實施安全提升工程,滿足反恐工作需要;五是開源節(jié)流,建設節(jié)約型機關;六是強化隊伍建設,提升干部職工管理服務水平。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇十五
難忘的工作生活已經(jīng)告一段落了,經(jīng)過過去這段時間的積累和沉淀,我們已然有了很大的提升和改變,想必我們需要寫好工作總結(jié)了。那么工作總結(jié)的格式,你掌握了嗎?以下是小編整理的餐廳服務員年度個人工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。
從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務員應有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。
熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
1、微笑在好樂星日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高好樂星的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得在好樂星就像回到家里一樣。
業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使好樂星立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在好樂星也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。
之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務人員是微不足道的,有些人認為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在好樂星感受到不一般的快樂!
餐廳服務年度工作總結(jié)篇十六
以貫徹落實《勞動合同法》、《就業(yè)促進法》等勞動保障政策法規(guī)為總抓手,通過實施勞動保障“一體執(zhí)法”,全面整合執(zhí)法資源,提高勞動保障執(zhí)法效能,集中力量解決勞動保障領域的主要矛盾和問題,維護勞動者合法權益,促進勞動關系的和諧穩(wěn)定,促進企業(yè)依法經(jīng)營,健康發(fā)展。
20xx年共安排四項執(zhí)法檢查。
(一)農(nóng)民工工資支付專項檢查。檢查時間:20xx年1月1日至2月28日,20xx年11月15日至12月31日。
(二)勞動保障一體執(zhí)法綜合檢查。檢查時間:20xx年2月20日至8月31日。
(三)清理整頓勞動力市場秩序?qū)m棛z查。檢查時間:20xx年3月1日至3月31日。
(四)社會保險費征繳專項檢查。檢查時間:20xx年10月1日至10月31日。
(1)用人單位辦理用工登記備案情況;。
(4)用人單位參加和繳納各項社會保險情況;。
(9)用人單位制定內(nèi)部勞動保障規(guī)章制度的.情況;。
(10)法律、法規(guī)規(guī)定的其他勞動保障監(jiān)察事項。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇一
在即將過去的20xx年里,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時間進行計算機培訓。
4、多學習其他東西,充實自己。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇二
從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務員應有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。
熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
1、微笑在好樂星日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高好樂星的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得在好樂星就像回到家里一樣。
業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使好樂星立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在好樂星也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。
之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務人員是微不足道的,有些人認為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在好樂星感受到不一般的快樂!
餐廳服務年度工作總結(jié)篇三
一、在日常工作中我們樹立了三個理念。
2、細節(jié)理念:細節(jié)決定成敗,做好每一個工作細節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務系統(tǒng)才會順暢的運轉(zhuǎn)。
3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
二、餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。
三、堅持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統(tǒng)一的操作標。
四、圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
五、規(guī)范企業(yè)管理,實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情形下,我們深感職責重大,飯店領導能以高度的職責感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團結(jié)、高效、務實、奉獻的企業(yè)精神。經(jīng)過節(jié)能降耗維持飯店運轉(zhuǎn),取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。
新的半年,新世紀面臨新的挑戰(zhàn),同時也蘊藏新的機遇,只要我們堅持在汪總的正確領導、扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務質(zhì)量,不斷提過全體員工服務水平,就必須能夠高質(zhì)量的全面完成20xx年下半年的各項工作任務為世紀做出我們應有的貢獻。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇四
隨著市場法規(guī)和規(guī)則的進一步建立和健全,在激烈競爭中的中國餐飲市場將遵循國際規(guī)則,市場將會得到進一步規(guī)劃和凈化。中國現(xiàn)有的萬家餐飲企業(yè)和近xxxx億的營業(yè)額將會不斷增加,中國餐飲市場潛力巨大。今后餐飲業(yè)將繼續(xù)保持較快的發(fā)展勢頭,行業(yè)規(guī)模不斷擴大。同時,市場競爭也將更加激烈,市場細分化的趨勢使企業(yè)特色與個性化更加明顯,競爭焦點將更集中地表現(xiàn)在創(chuàng)新能力、經(jīng)營手段、管理水平與人才保證等方面。
所有企業(yè)的發(fā)展離不開人才的培養(yǎng)。xx長期以來注重團隊的建設,組建了一支具有開闊的視野、強烈的事業(yè)心的高效學習型團隊,使xx的目標更為遠大,前進的步伐更為穩(wěn)健,為企業(yè)的發(fā)展打下了堅實的基礎。我們xx團隊立下了要讓xx走出xx,走出xx,走向中國,走向世界的宏偉目標!
xx有一個強烈的使命是“讓更多的人健康快樂起來”,“讓世界充滿愛”,我將為這一使命奮斗終生!“一切皆有可能!”我們期待夢想的實現(xiàn),經(jīng)過兩年多的運作,xx已步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務品牌,進一步樹立“健康生活歡樂傳遞”的宗旨。兩年來,公司以文明規(guī)范活動為突破口,以“沒有經(jīng)過培訓的員工是公司的損失”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,狠抓好了員工的培訓教育,強化員工隊伍素質(zhì),不斷提高服務水準。
時間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“xx”愉快的度過了一年。認真工作,享受生活是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務,必須掌握五大要素:
在xx日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高xx的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的`必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作做好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在xx也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務人員是微不足道的,有些人認為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇五
服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調(diào)服務員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇六
我做為餐廳的一名服務人員,經(jīng)過自我的努力,取得了不錯成績,多次被餐廳評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。我就以今年的工作情景做以下總結(jié):
在平時的工作中,深刻領會領導的`意圖,理解領導,服從安排,按照領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,經(jīng)常受餐廳及客房部經(jīng)理的表揚。
遵守餐廳制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關系,全年無請假記錄,做到全勤上班。
嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務時,能夠正確使用禮貌用語,做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)餐廳物品有損失時,及時和客人一齊進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。
和餐廳人員打成一片,搞好團結(jié),互幫互助,關心愛護同事。在工作中,自我的工作完成后,能及時幫忙其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍細心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關心幫忙,以此來增進友誼,促進工作。
雖然做服務員工作有七、八年了,但在餐廳每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家后及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自我服務水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。
2、服務水平還需提高。禮貌禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。
在新的一年里,在上級領導的關心支持下,在x經(jīng)理的正確領導下,我將認真做好本職工作,努力提高自我服務水平,團結(jié)同事,積極進取,做到會聽話,會服務,會學習,和餐廳全體員工一齊團結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使餐廳在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇七
每一個崗位都有一門學問,需要學習的東西都很多。剛進入真功夫,對服務行業(yè)所要注意索要做的事情一無所知,由一位訓練員組長帶領著熟悉大堂各個區(qū)域及各項工作的操作,就連最基本的打掃都很講究步驟方法。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣,清潔臺面、配制清潔消毒水更是如此。
面對顧客,微笑服務,耐心忍受。當顧客推開餐廳的門走進來,首先要對他們“歡迎歡送“,如果發(fā)現(xiàn)他們帶著較多東西而不方便拿餐的時候,我們就要幫忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期時,就要注意邊吃邊回收,就是說顧客用餐后還要坐著休息一下的時候,我們就要把那些餐具收走,這樣子可以方便顧客之間交流,也可以增加餐廳餐具的周轉(zhuǎn)率和桌位的周轉(zhuǎn)率等,由此也可以防止突然一大群顧客離開而造成大堂的盤到處“開花“。對于顧客用餐時的要求,比如顧客需要辣椒醬、白開水、紙巾、多一副筷子湯匙等。如果看到有帶著小孩子來用餐的顧客,還要主動點幫忙搬來一張bb凳,方便顧客更好地用餐。如果有顧客發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異物,或溫度不夠等都要妥善處理,有異物的就要幫他換一份并把原來那份當著顧客的面直接丟棄,然后向經(jīng)理回報一下。溫度不夠的就可以幫顧客加熱。處理好了才能讓顧客的用餐過程愉快,這可以更好地促進餐廳的營運。所以,我們是一定不能對顧客生氣的,即使有委屈也不能沖顧客發(fā)火。顧客用餐愉快,那我們員工在工作過程中也會少掉許多不必要的麻煩。顧客用餐滿意,員工工作輕松愉快就是最理想的理想。
在不斷地工作中積累經(jīng)驗,熟手后便能較容易地處理好與顧客之間的摩擦。在過完一定的崗位鑒定表之后,對真功夫的管理文化業(yè)有了一定的接觸,也用上載課堂學到的管理技巧,和身邊的同事相處融洽,熟悉了大堂的服務,便要到柜臺去學習。由于對菜單的不夠熟悉,在做輔助員過程中吃了不少苦頭。手腳不麻利,打翻產(chǎn)品,心里緊張,害怕出錯卻越多錯。當遇到問題的時候就會想要去逃避,就不敢向前了。所以克服內(nèi)心的恐懼,邁出自信這一步很重要。
做好輔助已是不易,要想去把收銀做好就更不容易了。做輔助的時候要記住顧客點的.餐和外加的一些要求,還要不落單,要按輔助五步曲這個標準來操作。當顧客是選擇外帶時就要幫助收銀員寫單;當婦科較多時要招呼顧客排隊點餐拿餐;當顧客來到柜臺前尋求其他幫助時,如牙簽、紙巾等也要同時招呼好;當某些產(chǎn)品需要等候的時候,自己心里要清楚,也要時刻注意提醒告知收銀員??傊?,輔助員要耳聽八方,手快過腦子反應。學習收銀時,很緊張很害怕。剛開始覺得那臺機器好難懂,好難搞定。當顧客前來點餐時,我的心一下子就慌了,手也亂了,說話都顯得有些結(jié)巴,腦子也不會轉(zhuǎn)彎。待完全熟悉掌握了收銀機的按鍵操作后,也對收銀七步曲熟悉后,也就不再害怕地站在收銀臺旁坐收銀員了。面對顧客的要求自己也能很好地處理了。
再過完訓練五步曲,我就被升為訓練員,角色有所改變。我的職責更多地是去訓練新員工,所以要學習的掌握的東西就更多了。需要在下班后留在餐廳做好訓練員該做的作業(yè),遇到不懂的就問訓練經(jīng)理,或請教其他資歷較深的組長或行政助理等,他們都是我的老師。
在餐廳工作,學到了很多在課堂上學習上學不到的忍耐和堅持,沒有想過要放棄;在人際處理上也需注意語氣和用詞。升到管理層,雖是最底層,但也要做好一個管理者該做好的,除了做好模范外,也要在員工群眾樹立自己的威信,正確處理好于員工之間,以及員工與員工之間的小摩擦。
所以,踏出第一步很難,但很重要。不管是從事何種行業(yè)、何種工作性質(zhì)都是這樣,首先要自己接受它,然后去實踐它,克服它,直至征服它。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇八
服務員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務延時或因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣?。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇九
一年來,在公司黨委的正確領導和關心幫助下,本人認真學習“三個代表”重要思想,按照局黨委確定的工作思路,以微笑服務為己任,以顧客滿意為宗旨,立足本職、愛崗敬業(yè)、扎扎實實地做好電信基層客服工作?,F(xiàn)對自己全年的工作總結(jié)如下:
1、理論是行動的先導。
作為電信基層服務人員,我深刻體會到理論學習不僅是任務,而且是一種責任,更是一種境界。一年來我堅持勤奮學習,努力提高理論水平,強化思維能力,注重用理論聯(lián)系實際,用實踐來鍛煉自己。
2、注重克服思想上的“惰”性。
堅持按制度,按計劃進行理論學習。首先不把理論學習視為“軟指標”和額外負擔,自覺參加每季度的黨課集中學習;其次是按自己的學習計劃,堅持個人自學,發(fā)揚“釘子”精神,擠時間學,正確處理工作與學習的矛盾,不因工作忙而忽視學習,不因任務重而放松學習。
3、注重理論聯(lián)系實際。
在工作中用理論來指導解決實踐,學習目的再于應用,以理論的指導,不斷提高了分析問題和解決問題的能力,增強了工作中的原則性、系統(tǒng)性、預見性和創(chuàng)造性。到公司三年來,我注重把理論轉(zhuǎn)化為自己的科學思維方法,轉(zhuǎn)化為對實際工作的正確把握,轉(zhuǎn)化為指導工作的思路辦法,積極研究新情況,解決新問題,走出新路子,克服因循守舊的思想,力戒“經(jīng)驗主義”,拓展思維。
作為客服人員,我始終堅持“把簡單的事做好就是不簡單”。工作中認真對待每一件事,每當遇到繁雜瑣事,總是積極、努力的去做;當同事遇到困難需要替班時,能毫無怨言地放棄休息時間,堅決服從公司的安排,全身心的投入到替班工作中去;每當公司要開展新的業(yè)務時,自己總是對新業(yè)務做到全面、詳細的了解、掌握,只有這樣才能更好的回答顧客的詢問,才能使公司的新業(yè)務全面、深入的開展起來。
一年來,為了能積極貫徹局黨委提出的“顧客至上,服務第一”的工作思路,使自己更好地為客戶服務,我一邊向公司的老同志虛心請教,努力學習和借鑒她們的工作經(jīng)驗,一邊嚴格要求自己,對顧客提出的咨詢,做到詳細的解答;對顧客反映的問題,自己能解決的就積極、穩(wěn)妥的給予解決,對自己不能解決的問題,積極向上級如實反映,爭取盡快給顧客做以回復;對顧客提出的問題和解決與否,做到登記詳細,天天查閱,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,有效杜絕了錯忘漏的發(fā)生。
以上是自己對全年工作的總結(jié),但自己深知還存在一些不足之處,離上級的要求還有差距,一是工作經(jīng)驗欠缺,實際工作中存在漏洞。二是工作創(chuàng)新不夠。三是工作中有急躁情緒,有時急于求成。在下步工作中,要做好工作計劃,加以克服和改進。第二篇:20xx年,我辦在鎮(zhèn)黨委的正確領導下,根據(jù)市政下達我鎮(zhèn)的三產(chǎn)增加值××萬元為目標,認真分析經(jīng)濟形勢,積極部署工作方案,努力完成工作目標,較好地完成了年度工作計劃。全鎮(zhèn)的食品藥品安全網(wǎng)絡全部建成,各種資料歸檔管理,各項工作都走上正軌,為保證全鎮(zhèn)人民群眾的食品和用藥安全提供了保障。
1、領導重視,是服務行業(yè)工作發(fā)展的組織保證。
鎮(zhèn)黨委加大對服務行業(yè)工作的領導,把三產(chǎn)服務業(yè)工作作為全年工作的重要內(nèi)容,并列入各村全年工作考核,黨委分工紀委書記主抓三產(chǎn)服務業(yè),一名黨政領導協(xié)抓,經(jīng)常聽取全鎮(zhèn)三產(chǎn)服務業(yè)工作的匯報,適時的拿出工作方案和實施意見,使全鎮(zhèn)三產(chǎn)服務業(yè)工作有人抓、有事干、有責任,不使這項工作流于形式。
2、加大投入是服務業(yè)發(fā)展的力量源泉。
加大了對三產(chǎn)服務業(yè)工作的投入。年初,為了使之成為招商引資的一大亮點,著力建設好一個新的起點。xx年投資500多萬元在一個月內(nèi),建設了一期工程。20xx年投入200多萬元,進行了二期工程建設,努力把景觀區(qū)打造得更為靚麗,使之作為招商引資的一個品牌。今年春節(jié)前后,連續(xù)多場的大雪將去年改造好的農(nóng)貿(mào)市場造成破壞,為了使群眾過一個歡樂祥和的春節(jié),鎮(zhèn)領導和三產(chǎn)辦全體人員在市場堅守崗位,保證市場安全運行。春節(jié)一過,投入幾十萬元,改造加固,完善市場的各項功能,改變了原來的臟亂差的現(xiàn)象,極大的方便了群眾的生產(chǎn)生活,豐富了群眾的菜籃子,給了群眾一個安全、衛(wèi)生、文明的購物環(huán)境。且對原團結(jié)農(nóng)貿(mào)市場的改造正在進行之中,由于對三產(chǎn)服務業(yè)工作的重視,帶動了全鎮(zhèn)整個服務業(yè)工作的良性發(fā)展。
大力招商引資、營造良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,吸引有識之士創(chuàng)辦三產(chǎn)服務業(yè)企業(yè)。xx年,xx村通過積極招商引資,利用原有的村集體土地,新辦了一家民營食品加工企業(yè),年生產(chǎn)能力將達到600萬元;xx村在原小學舊址的基礎上,也招引了一家食品加工企業(yè),目前進展情況良好。由于在服務管理等方面營造了寬松的投資環(huán)境,已有兩家大型超市連鎖店陸續(xù)進駐我鎮(zhèn),既給群眾購物帶來了方便,又把先進的管理經(jīng)驗帶進了我鎮(zhèn),推動了我鎮(zhèn)的服務業(yè)工作向前發(fā)展。
為了營造健康、文明、和諧的經(jīng)商環(huán)境,我們針對三產(chǎn)服務業(yè)中的不同行業(yè),不同門類、不同組合相應采取不同的管理服務方法,對食品、藥品行業(yè)實行“三網(wǎng)”服務結(jié)構(gòu),加強食品藥品的安全,以確保人民群眾健康為宗旨,對整改的農(nóng)貿(mào)市場,我們從招標、定攤定點制訂市場管理制度入手,加強農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)范管理。同時,我們與工商、環(huán)保、物價和安監(jiān)衛(wèi)生部門一起,對各個服務業(yè)門類進行經(jīng)常性的檢查和監(jiān)督,使文明經(jīng)商、安全生產(chǎn)、守法經(jīng)營、誠實守信、不制假、不售假成為每個商戶的行動指南,維護社會公德,注重環(huán)境保護,形成良好的經(jīng)商氛圍。
實踐證明,一個地區(qū)的經(jīng)濟能夠大發(fā)展,取決于這個地區(qū)的三產(chǎn)服務業(yè)發(fā)展水平的高低。應該說,我鎮(zhèn)的服務業(yè)工作水平還處于一個較低的層次上,主要反映在三產(chǎn)服務業(yè)企業(yè)少,規(guī)模小,形不成氣候,同時大型的商貿(mào)物流企業(yè)在我鎮(zhèn)也形不成大的市場,難以產(chǎn)生大的規(guī)模效益。要解決定個問題,既要有上級領導的重視和增加投入,更要根據(jù)市場發(fā)展的需求而論證規(guī)劃,方能解決我鎮(zhèn)三產(chǎn)服務業(yè)后勁不足的問題。
為了使我鎮(zhèn)的三產(chǎn)服務業(yè)有一個新的發(fā)展,20xx年,我們將在鎮(zhèn)黨委的領導下,認真貫徹執(zhí)行市委、市政下達的目標和任務,結(jié)合我鎮(zhèn)的實際,完善我鎮(zhèn)的三產(chǎn)服務業(yè)規(guī)劃,以滿腔的工作熱情、認真的工作態(tài)度、高效的服務措施,努力完成目標任務。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇十
我記得一年前我將要從學校跨入社會時,有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對?!彼裕瑥奈覄偵习嗟牡谝惶?,盡管我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,不過,當時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法!現(xiàn)在,我已經(jīng)工作一年了,我在此感謝大家。對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進,通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
有好多人說我變了,我相信。在我的工作和生活中經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。
最后,作為酒店餐廳服務員,新的一年也有新的計劃與打算,同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結(jié)與分析。20xx年時間過得真快,新的20xx年正在向我們邁進,我希望我們酒店餐廳服務員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個更新更好的轉(zhuǎn)變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的高興帶給顧客感染同事。
關于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習倉儲知識,積極考試晉升。
3、利用休息時間進行計算機培訓。
4、多學習其他東西,充實自己。
新的一年即將來臨,過去的'一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,明天會更好。謝謝!
餐廳服務年度工作總結(jié)篇十一
20xx年,在公司領導的正確指導下,xxxx服務中心結(jié)合小區(qū)實際,扎實工作,勤奮敬業(yè),協(xié)調(diào)各方,周到服務,基本上年度各項工作能夠正常運轉(zhuǎn)?,F(xiàn)我代表xxxx物業(yè)服務中心就20xx年主要工作情況、工作中的不足及解決措施和20xx年度重點工作計劃方向。簡要匯報如下:
1、安全管理工作方面:20xx年度安全管理工作基本達到預期目標,區(qū)內(nèi)沒發(fā)生過盜竊案件,全年在小區(qū)內(nèi)沒有業(yè)主反應遺失物品。但在小區(qū)門口外道路發(fā)生車輛被盜3起。
(1)全年共辦理收樓業(yè)戶56戶,沒有一戶拒絕收樓。全年共接到業(yè)主投訴約40起,其中涉及室內(nèi)工程保修約30起,涉及人員服務態(tài)度5起,其它5起(包括無效投訴)。在我們的多方溝通及熱情服務及通過加強員工培訓等措施下,均得到了妥善處理。
(2)在協(xié)助公司進行室內(nèi)保修方面,特別是5、6月份雨季鋁合金窗滲水問題引起業(yè)主投訴約30起。在此期間,公司董事長特別重視,即刻要求公司各方極力配合,在大家積極配合下,服務中心也不斷的與各相關業(yè)主溝通,在此事件處理上,沒有造成負面影響。在后來我們的了解中,有業(yè)主反應,象榮業(yè)這樣負責任的房地產(chǎn)公司,我們會繼續(xù)介紹朋友來這里買房居住。在本次事件處理中,我們也特別感謝趙東同事在物料提供及外方聯(lián)系方面的到位。
(3)跟進智能化室內(nèi)機的掛機及試機工作及處理相關業(yè)主由此方面的投訴。由于合同等原因,在上半年,施工方要求結(jié)算的情況下,服務中心協(xié)助掛機工作及室內(nèi)可視對講機的掛機檢測檢驗工作,對306戶對講機掛機完進行了全面的通話測試。但在后期業(yè)主入伙階段,由于裝修等原因,施工方重復掛機要50元/臺卻造成了業(yè)主的不滿投訴。針對該情況,服務中心對部分投訴業(yè)主做了積極的解釋工作及提供技術支持甚至義務協(xié)助其掛機。
(4)在配合銷售工作方面,全年協(xié)助銷售抽獎活動2次。
(5)在室內(nèi)保修業(yè)主訴求方面,在公司前期沒有預留施工單位或供應方5%維保金的情況下,服務中心與公司領導及相關人員積極溝通,并積極做好業(yè)主方面的解釋工作。
3、維修工作方面:
(1)設施設維保方面,本年度重點對一層及負一層消防等管道及公共門進行了防銹、油漆翻新工作。
(2)在小區(qū)業(yè)主入住越來越多的情況下,隨著電動車的增多,車位當初配套沒考慮插座。在接到這方面訴求后,對出租電動車位部分進行了增加插座工作。全年共增加規(guī)劃電動車位27個并配套安裝了公共插座。
4、經(jīng)營指標情況。
(1)20xx年度全年應收管理費xxxxxx元(不含空置房),截止20xx年1月25日實收管理xxxxxx元,年度管理費實際收繳率為88%。
(2)20xx年度全年共收取車位費xxxxx元,實歸物業(yè)車位管理費用約為xxxx元(按比例16%提取)。
(3)20xx年度物業(yè)虧損將近xx萬元(以實際收繳數(shù)截止20xx年1月25日更新)。
1、沒有建立崗位責任制,工作分工不明確,沒有形成統(tǒng)一規(guī)范的標準操作規(guī)程;
2、部分工作沒有記錄,沒有備檔,以至后期工作沒有參考及依據(jù),管理上建檔不齊全;
3、全年度人員流動性大,特別是安管人員,另安管人員素質(zhì)不高,禮議不夠;
4、設施設備沒有建立臺賬,由于維修人員遲遲沒有到位,管理上沒有形成責任制,設施設備沒有定期檢查計劃及跟蹤維保。
5、全年度管理費用收繳率低,賬目管理不夠明細清晰,20xx年1月開始已調(diào)整為月月清,項項細,樣樣列,月月檢的方式,數(shù)目有了一定的條理性及清晰度。
6、隨著xxxx業(yè)主入住越來越多,車位的緊張情況日趨嚴重,特別是越來越多的電動車需要車位沒法滿足。
針對12年度工作中的.不足,服務中心已將相應解決措施計劃列入20xx年度重點工作計劃中?,F(xiàn)就20xx年重點工作計劃方向綜述如下:
2、有計劃性、針對性的對員工進行操作規(guī)程培訓并考試,成績列入年度績效指標;
5、根據(jù)業(yè)主入住率的提高,根據(jù)實際情況制定分析解決車位緊張的方案與公司領導討論決定。
6、嚴格于每月每季度進行一次全面核查費用收支匯總情況,做到對經(jīng)營情況賬目清晰,切實地把費用收繳率提高上來,達到季度費用收繳率90%以上,20xx年度費用收繳率達到95%以上。
7、編制滿意度調(diào)查表,于年中進行一次全面的入住業(yè)主滿意度調(diào)查征詢工作。通過調(diào)查征詢工作了解業(yè)主對物業(yè)工作的認可及了解我們工作中的不足之處,進一步進行適時調(diào)整。
8、嚴格按已制定操作規(guī)程靈活的進行如下日常工作:
如:辦理收樓、裝修手續(xù),跟進房態(tài)情況,接待業(yè)主投訴,監(jiān)督車場管理工作及業(yè)主報修維修及公共設施維修維護工作等等。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇十二
20__年,__勞動保障事務所在街道班子的領導下,上級主管部門的業(yè)務指導下,全體同志團結(jié)一心、開拓奮進,以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領,以構(gòu)建和諧社會為主線,進一步加大促進就業(yè)工作力度,積極推進社會保障服務質(zhì)量,努力營造和諧穩(wěn)定的勞動關系?,F(xiàn)將新一年計劃匯報如下:
(一)承前啟后繼續(xù)推進我轄區(qū)就業(yè)工作,確保20__年底街道就業(yè)目標考核任務的全面完成。
20__年就業(yè)工作,要緊緊圍繞目標責任制要求,從五個方面入手,確保就業(yè)工作任務的完成。一是繼續(xù)強化崗位監(jiān)督和崗位職責,形成合力促進就業(yè);二是加大崗位開發(fā)力度,確保就業(yè)推薦到位;三是大力開展創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)工作,有效帶動就業(yè);四是積極開展技能培訓,提升素質(zhì)助推就業(yè);五是深入開展就業(yè)援助幫扶,確保政策兌現(xiàn)到位。在穩(wěn)步全面推進工作的同時,要將就業(yè)援助工作做為今年的工作重點,結(jié)合目前我區(qū)失業(yè)人員就業(yè)率較高,但96%以上為政策性就業(yè),推薦上崗率偏低的情況,采取措施提高就業(yè)推薦上崗率,力求擺脫過于依賴政策性就業(yè)的弊端,避免政策調(diào)整對就業(yè)率的影響。年籌劃一個創(chuàng)業(yè)服務中心。具體構(gòu)思如下:
1、建立創(chuàng)業(yè)服務中心,提升轄區(qū)就業(yè)率。
籌建創(chuàng)業(yè)服務中心項目。我街道堅持把鼓勵群眾自主創(chuàng)業(yè)作為改善民生、促進就業(yè)的重點,為推進居民創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)工作,我們積極籌建創(chuàng)業(yè)服務中心,按照“大市場、小政府”的理念,采取政府購買服務方式,即以商業(yè)運營模式為主導、政府服務指導為補充,為轄區(qū)居民打造創(chuàng)業(yè)平臺。中心將整合政府提供的優(yōu)惠政策,借助市場化運營的社會各方面創(chuàng)業(yè)資源,依托企業(yè)成熟的網(wǎng)絡創(chuàng)業(yè)平臺、手機app軟件等信息化推廣手段,打造一個集合政策咨詢、專家指導、創(chuàng)業(yè)培訓、專題沙龍、證照辦理、創(chuàng)投信息發(fā)布、跟蹤扶持等創(chuàng)業(yè)一站式綜合的服務平臺,為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)服務,幫助創(chuàng)業(yè)居民有效解決創(chuàng)業(yè)過程中遇到的實際問題。同時,中心在做好服務的基礎上,兼顧孵化功能,一期設計重點發(fā)展電子商務企業(yè)。
(二)充分發(fā)揮勞動關系協(xié)調(diào)服務與監(jiān)管職能,積極做好綜治維穩(wěn)工作。
1、實行分類監(jiān)控,做好日常動態(tài)管理。
繼續(xù)加強日常巡查巡視工作,在對轄區(qū)企業(yè)建檔工作的基礎上,對用人單位的信息及時更新。,將勞資糾紛化解在萌芽狀態(tài)。通過分類監(jiān)控機制,認真做好轄區(qū)內(nèi)三個網(wǎng)格的紅黃類用人單位每月巡查巡視工作,做好綠類用人單位全年巡查巡視工作,對發(fā)現(xiàn)的白類用人單位及時建檔,巡查巡視信息及時更新,做到對轄區(qū)內(nèi)企業(yè)底數(shù)清、狀況明,通過夯實基礎性工作降低勞資糾紛發(fā)生率。
2、充分發(fā)揮勞動關系矛盾調(diào)解中心作用,提高勞資糾紛化解水平。
以社區(qū)網(wǎng)格為依托,按照街道綜治維穩(wěn)中心工作的統(tǒng)籌安排,保證勞資糾紛隨到隨調(diào),同時也要不斷提高勞動關系矛盾調(diào)解成功率,凡成功調(diào)解的盡量確保實現(xiàn)司法對接,確定調(diào)解結(jié)果的法律效力,防止回潮。對于爭議較大或以勞資名義信訪的非勞資案件及時引導當事人選擇法律途徑或其他解決途徑,疏導結(jié)合,不激化轄區(qū)矛盾。
3、加強勞動法律法規(guī)的宣傳,降低勞資糾紛發(fā)生率。
全年組織兩場以上大型戶外勞動法律法規(guī)宣傳活動,為勞動者發(fā)放法律法規(guī)讀本并進行現(xiàn)場解答,對轄區(qū)內(nèi)多發(fā)勞資糾紛用人單位實行有針對性的定期“診療”活動。即對于轄區(qū)內(nèi)多發(fā)勞資糾紛的企業(yè),研究其發(fā)生類型和成因,采取走訪座談和重點幫助的方式,按勞動監(jiān)察網(wǎng)格由專人負責“診療解決”企業(yè)問題,并定期反饋“治療”效果。通過此種方式一對一解決企業(yè)頑疾,做到出現(xiàn)一個,治愈一個,縱深在先,橫向擴大在后,防治結(jié)合,逐步編織出轄區(qū)法律宣傳網(wǎng)絡,切實做到將宣傳防治集于一體、落在實處,通過提高法治理念促進勞動關系和諧。
4、成立勞資糾紛聯(lián)調(diào)室,深入重點治理。
為了更好地發(fā)揮縱向深入、重點治理、廣泛聯(lián)系的作用,我街道將于羅芳社區(qū)服務中心設置勞資矛盾聯(lián)調(diào)點,覆蓋新興、新秀和羅芳3個社區(qū),以羅芳社區(qū)服務中心為依托,借助街道勞保所、司法所、工會、社區(qū)警務處及社工的力量,整合各部門調(diào)處力量,充實基層勞動爭議調(diào)解體系,發(fā)揮縱向深入、重點治理、廣泛聯(lián)系的作用,不僅能全面掌握用人單位用工狀況,逐步幫助用人單位規(guī)范完善用工管理,更能為全面準確掌握勞資糾紛現(xiàn)狀、特點、規(guī)律提供素材,從源頭上減少勞資糾紛的發(fā)生,并做到早發(fā)現(xiàn)、早介入、早調(diào)處、早穩(wěn)控,力爭把勞資糾紛引發(fā)的各種不穩(wěn)定因素化解在萌芽狀態(tài)和可控范圍。
(三)認真開展退休人員信息采集和核對工作,進一步推進離退休人員社會化管理進程。
為方便轄區(qū)居民,準確掌握退休人員信息,確保對退休人員進行動態(tài)管理,我所繼續(xù)通過社會保障窗口,將社會保障服務向社區(qū)延伸,為居民提供指紋認證、信息采集和少兒醫(yī)保等各種社會保障窗口服務,對于行動不便的老人提供上門驗證服務,做好信息錄入與管理工作。
2、進一步做好企業(yè)退休人員社會化管理服務工作。
年將對社會化服務方式進行適當調(diào)整,按照“總體規(guī)劃、分類指導、穩(wěn)步推進、規(guī)范服務”的思路,以“送祝福、送健康”為主題思想,指導十個社區(qū)全面開展企業(yè)退休人員社會化管理服務工作?;顒右怀鋈诵躁P懷的理念,采取慰問和組織活動兩種形式,向參與社會化服務的退休老人送去工作人員的關愛,社區(qū)工作站可以通過委托企業(yè)開展生日慰問、自行開展重病探視、舉辦座談會、討論會、聯(lián)歡會、培訓學習班等一系列活動,以自愿為原則,邀請參與社會化管理的企業(yè)退休人員積極參與,真正做到老有所養(yǎng)、老有所教、老有所學、老有所樂,全面促進我轄區(qū)社會化退休人員服務工作水平。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇十三
2019年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,餐廳在上級領導的關心支持下,在經(jīng)理的正確領導下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績,餐廳業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務等方面得到了相關的部門肯定和客人的一致好評。我做為餐廳的一名服務人員,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被餐廳評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。以下是我今年的工作總結(jié)。
在平時的工作中,深刻領會領導的意圖,接受領導,服從安排,按照領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,經(jīng)常受餐廳經(jīng)理的表揚。
遵守餐廳制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關系,全年無請假記錄,做到全勤上班。
嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)餐廳物品有損失時,及時和客人一起進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。
和餐廳人員打成一片,搞好團結(jié),互幫互助,關心愛護同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關心幫助,以此來增進友誼,促進工作。
雖然做服務工作有七、八年了,但在餐廳每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家后及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現(xiàn)象,給個人和單位造成了損失。
2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。
在新的一年里,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結(jié)同事,積極進取,做到會聽話,會服務,會學習,和餐廳全體員工一起團結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使餐廳在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇十四
區(qū)機關事務服務中心自x月x日成立以來,在區(qū)委、區(qū)政府正確領導下,在駐行政中心各單位的支持配合下,狠抓規(guī)范管理,提高服務質(zhì)量,增強隊伍素質(zhì),創(chuàng)新工作舉措,較好地完成了各項工作任務。
機關事務服務中心是這次機構(gòu)改革中新組建的政府直屬事業(yè)單位,人員由政府辦下屬科級單位區(qū)直機關事務管理服務所整建制劃入。領導班子x人,內(nèi)設科室x個,包括辦公室(黨建科)、接待管理科、公務用車管理科、工程管理科、物業(yè)管理科、維修管理科、資產(chǎn)管理科。主要任務包括:一是全區(qū)黨政機關和事業(yè)單位國有資產(chǎn)調(diào)配工作;二是全區(qū)黨政機關和事業(yè)單位辦公用房清查登記備案工作;三是區(qū)級公務接待工作;四是全區(qū)黨政機關公務用車日常保障工作;五是全區(qū)黨政機關和事業(yè)單位車改后續(xù)有關工作;六是全區(qū)公共機構(gòu)節(jié)能工作;七是行政中心機關后勤工作;八是招待所改制遺留工作。
(一)辦公用房調(diào)整和固定資產(chǎn)清查、清理整頓工作有序開展。
1.行政中心辦公用房調(diào)整到位。
《xx區(qū)機構(gòu)改革辦公用房調(diào)配使用方案》由區(qū)委深化機構(gòu)改革協(xié)調(diào)推進工作專班制定,機關事務服務中心具體實施,結(jié)合有關單位編制、職級、人數(shù)的實際情況,對行政中心辦公用房進行第一輪調(diào)配工作。這次調(diào)配涉及單位xx家,涉及工作人員xxxx名。截止x月xx日,xx家入駐單位已調(diào)整到位。
2.摸清全區(qū)行政事業(yè)單位固定資產(chǎn)底數(shù)。
為落實區(qū)政府關于加強全區(qū)行政事業(yè)單位國有資產(chǎn)監(jiān)管要求,確保國有資產(chǎn)安全、完整、有效利用,從x月xx日-x月xx日,機關事務服務中心配合區(qū)財政局,開展機關事業(yè)單位國有資產(chǎn)清查工作,涉及一級部門xx個,二級單位xxx個,共計xxx家單位。
3.行政事業(yè)單位辦公用房清理整頓扎實推進。
落實區(qū)委、區(qū)政府關于行政事業(yè)單位出租、出讓、聯(lián)建辦公用房清理整頓工作的安排部署,按照依法合規(guī)、分類整治的原則,集中利用兩個月時間,牽頭組織開展出租、出讓、聯(lián)建、閑置辦公用房(場地)亂象集中清理整頓工作,確保國有資產(chǎn)規(guī)范配置、有效利用。
(二)行政中心院落管理工作日益規(guī)范。
一是車輛通行及停放秩序明顯改善。先后x次開展車輛管理整治提升工作,嚴把通過審核關,大力整治停車亂象,院內(nèi)停車秩序明顯改善。二是行政中心辦公秩序明顯改善。與x月上旬至x月底實施了xxx米的行政中心圍欄項目,行政中心院內(nèi)停車難、停車亂、人車混行等問題顯著改善,通過區(qū)分行政中心辦公區(qū)與廣場區(qū),有效保障了院內(nèi)正常辦公秩序。三是機關食堂管理水平日漸提升。對機關食堂持飯卡人員進行全面登記復核,清退違規(guī)飯卡xxx張;建立食堂安全管理長效機制,舉辦了x期食品安全管理培訓,堅持食堂安全員日檢查制度和食堂工作人員周五例會制,嚴格規(guī)范操作,對就餐環(huán)境進行了提升,合理調(diào)配飯菜品種,改進飯菜質(zhì)量;厲行勤儉節(jié)約,靈活掌握分餐份量,杜絕浪費。四是辦公大樓公共空間環(huán)境明顯改善。清理辦公用房調(diào)整后各樓層公共區(qū)域遺留廢棄物品,整治宣傳物品亂貼亂掛亂擺現(xiàn)象,統(tǒng)一粉刷大樓公共區(qū)域,規(guī)范設置公共區(qū)域公共標志xx個、公共宣傳欄xx個,為行政中心各單位統(tǒng)一制作、懸掛門牌、人員去向牌,辦公環(huán)境更加規(guī)范、有序、干凈、整潔。五是生活垃圾分類管理更加嚴格。開展行政中心生活垃圾分類示范單位創(chuàng)建工作,建立保潔人員“生活垃圾分類日監(jiān)督”機制和專項檢查組“周檢查、月評比、年考核”機制,在大樓ab座門廳設置“各單位分類工作考核格次公示欄”,自x月起按照黑旗(不合格)、黃旗(合格)、紅旗(優(yōu)秀)予以通報,以監(jiān)督檢查促工作成效。
(三)外管內(nèi)控各項管理制度健全完善。
為規(guī)范行政中心院落管理,通過前期調(diào)研、充分討論、征求意見,制定形成《x市xx區(qū)行政中心管理制度匯編》,在行政中心院落內(nèi)部公共區(qū)域管理、安全管理、會議中心管理、機關食堂管理等xx個領域具體工作建立管理制度,做到管理規(guī)范化、制度精細化。針對單位內(nèi)部業(yè)務科室眾多、工作環(huán)節(jié)流程還需規(guī)范的問題,通過前期發(fā)現(xiàn)問題、充分討論、征求意見,制定形成《xx區(qū)機關事務服務中心管理規(guī)章制度匯編》,對學習、考勤、請銷假、值班等綜合管理,維修、接待、物業(yè)等業(yè)務科室內(nèi)部管理和工作流程等領域制定管理制度xx個,工作規(guī)范化水平不斷提升。
(四)工程建設穩(wěn)步實施。
先后組織實施了行政中心高壓直流變電設備搶修項目、變電檢修項目、公務用車信息化監(jiān)管服務平臺項目、行政中心大樓墻面粉刷項目、行政中心停車場吊頂項目等,有效保障了機關事務服務工作正常運行。
(五)承擔任務高效推進。
落實創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市工作要求,開展行政中心環(huán)境衛(wèi)生排查工作,落實病媒生物防制措施,政治環(huán)境衛(wèi)生死角,對病媒生物進行消殺,配齊防蚊蠅和防鼠設施,確保行政中心環(huán)境衛(wèi)生符合國家衛(wèi)生城市要求。
落實區(qū)脫貧攻堅領導小組工作要求,選定駐村工作隊隊長、隊員人選,按照規(guī)定時間赴包抓街村報到;督促承擔扶貧工作任務的領導干部落實幫扶責任,按時做好各項工作。
今年以來,在機關事務服務中心領導干部職工的共同努力下,機關事務管理和后勤保障工作平穩(wěn)推進,但目前還存在一些亟待解決的問題,一是專業(yè)人員力量不足;二是年久失修等問題集中爆發(fā);三是資金缺口較大。
xxxx年,機關事務服務中心將緊緊圍繞區(qū)委、區(qū)政府中心工作,堅持管理規(guī)范化、服務品質(zhì)化方向,堅持節(jié)儉、規(guī)范、高效原則,不斷提高機關事務管理和服務保障工作水平,為xx區(qū)實施“三三三”戰(zhàn)略、建設美好新xx貢獻力量。xxxx年,機關事務服務中心計劃開展以下重點工作:一是實施機關食堂改造,改善用餐環(huán)境;二是實施鍋爐改造,保障辦公需求;三是提升辦公環(huán)境,建設美麗機關;四是實施安全提升工程,滿足反恐工作需要;五是開源節(jié)流,建設節(jié)約型機關;六是強化隊伍建設,提升干部職工管理服務水平。
餐廳服務年度工作總結(jié)篇十五
難忘的工作生活已經(jīng)告一段落了,經(jīng)過過去這段時間的積累和沉淀,我們已然有了很大的提升和改變,想必我們需要寫好工作總結(jié)了。那么工作總結(jié)的格式,你掌握了嗎?以下是小編整理的餐廳服務員年度個人工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。
從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務員應有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。
熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
1、微笑在好樂星日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高好樂星的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得在好樂星就像回到家里一樣。
業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使好樂星立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在好樂星也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。
之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務人員是微不足道的,有些人認為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在好樂星感受到不一般的快樂!
餐廳服務年度工作總結(jié)篇十六
以貫徹落實《勞動合同法》、《就業(yè)促進法》等勞動保障政策法規(guī)為總抓手,通過實施勞動保障“一體執(zhí)法”,全面整合執(zhí)法資源,提高勞動保障執(zhí)法效能,集中力量解決勞動保障領域的主要矛盾和問題,維護勞動者合法權益,促進勞動關系的和諧穩(wěn)定,促進企業(yè)依法經(jīng)營,健康發(fā)展。
20xx年共安排四項執(zhí)法檢查。
(一)農(nóng)民工工資支付專項檢查。檢查時間:20xx年1月1日至2月28日,20xx年11月15日至12月31日。
(二)勞動保障一體執(zhí)法綜合檢查。檢查時間:20xx年2月20日至8月31日。
(三)清理整頓勞動力市場秩序?qū)m棛z查。檢查時間:20xx年3月1日至3月31日。
(四)社會保險費征繳專項檢查。檢查時間:20xx年10月1日至10月31日。
(1)用人單位辦理用工登記備案情況;。
(4)用人單位參加和繳納各項社會保險情況;。
(9)用人單位制定內(nèi)部勞動保障規(guī)章制度的.情況;。
(10)法律、法規(guī)規(guī)定的其他勞動保障監(jiān)察事項。

