通過總結(jié),我們可以發(fā)現(xiàn)自己學(xué)習(xí)和工作生活中的優(yōu)點和劣勢。寫總結(jié)要注意邏輯性和連貫性,避免內(nèi)容的重復(fù)和割裂。學(xué)習(xí)總結(jié)的方法和技巧是值得探索的,下面是一些總結(jié)的實操經(jīng)驗和建議。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇一
為切實做好高、中考試期間食品安全監(jiān)管工作,近期,眉山市食藥監(jiān)局組織工作人員對全市高、中考集中就餐點及其周邊的食品經(jīng)營店、食品攤販進行專項檢查,集中排查整治高、中考期間食品安全隱患。
檢查中,工作人員重點對食品經(jīng)營單位的主體資格、食品原料采購、餐飲具消毒、食品安全操作、從業(yè)人員健康管理及食品留樣等情況進行了全面檢查。針對在檢查中發(fā)現(xiàn)的部分食堂索證索票不全、食品留樣不完善、“三防”設(shè)施不到位、倉庫食品儲存不規(guī)范、晨檢制度執(zhí)行不力等方面的問題,檢查人員當(dāng)場下達了監(jiān)督檢查意見書,責(zé)令限期整改。同時引導(dǎo)經(jīng)營戶遵紀守法、文明經(jīng)營,不得從事擾亂考點秩序的經(jīng)營活動。
高、中考期間,該局將繼續(xù)采取駐點巡查等方式,加強對高、中考集中就餐點和相關(guān)食品經(jīng)營店的監(jiān)管,監(jiān)督覆蓋面達100%,確保廣大考生食用到安全的食品。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇二
為做好學(xué)院的食品安全工作,為師生營造安全、衛(wèi)生、放心的就餐環(huán)境,及時消除食品安全隱患。近日基建與后勤管理處(保衛(wèi)處)聯(lián)合后勤產(chǎn)業(yè)服務(wù)公司對學(xué)院院本部及各校點的食堂和小賣部進行了安全檢查。
此次檢查重點為各食堂的餐飲服務(wù)許可證和健康證辦理情況;油、米、肉等大宗食品進貨索證索票情況;各食品每天留樣情況;食品臺賬及儲存情況;原料采購、加工制作、食品添加劑使用是否規(guī)范情況等。對小賣部流通許可證、食品查驗記錄制度及食品保質(zhì)期等進行了檢查。在檢查中查到各食堂普遍存在食品留樣不規(guī)范,所銷售飯菜未當(dāng)天留樣,留樣的品種不全、數(shù)量不足,留樣臺賬記錄不完整的情況。大部分食堂食品索證不齊全,在采購物品時未嚴格按規(guī)定進行索證。個別食堂還存在衛(wèi)生狀況差,倉庫物品堆放混亂,未使用封閉儲物箱,未貼物品標(biāo)識等。在對小賣部進行檢查時,未查到違規(guī)經(jīng)營的情況。
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春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇三
學(xué)校繼續(xù)執(zhí)行師德師風(fēng)培訓(xùn)、教育、評價與考核等制度,按20_年學(xué)校校本培訓(xùn)計劃有序?qū)嵤煹抡n程:舉辦教師師德師風(fēng)“開學(xué)第一課”;組織教師系統(tǒng)學(xué)習(xí)太倉市教育局下發(fā)的20_太倉市教育局懲防體系工作《制度及規(guī)程匯編》;開展傳統(tǒng)節(jié)日“節(jié)前廉潔自律教育”活動;組織黨員繼續(xù)開展“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育活動。借助開學(xué)之際,組織教師開展師德和崗位安全責(zé)任簽訂活動,師德內(nèi)容向社會進行公示,主動接受社會各界的監(jiān)督。
學(xué)校通過行政值日的形式繼續(xù)開展教師日常工作督查活動,針對教師日常辦公和教育教學(xué)工作的檢查,及時發(fā)現(xiàn)可能存在的一些師德失范苗頭,糾正一些不規(guī)范言行。通過“邀約談話”的形式,對個別教師的行為做及時性提醒。
學(xué)校繼續(xù)以《義務(wù)教育學(xué)校管理標(biāo)準》為指南,規(guī)范學(xué)校辦學(xué)行為,依法辦學(xué)、依法執(zhí)教。學(xué)校繼續(xù)做好校務(wù)公開工作和學(xué)校宣傳工作,校內(nèi)接受校務(wù)監(jiān)督委員會、學(xué)校工會的監(jiān)督,校外接受家長委員會和社會各界的評議,進一步提高社會對學(xué)校的滿意度。
二、隊伍建設(shè)。
學(xué)校工作指向?qū)W生發(fā)展,而學(xué)生發(fā)展依靠教師隊伍。一支高素質(zhì)的教師隊伍是學(xué)校發(fā)展、學(xué)生發(fā)展的關(guān)鍵。
(一)行政隊伍是教師隊伍的核心,學(xué)校以“素質(zhì)良好、結(jié)構(gòu)合理、管理高效”為原則對中層干部人員進行了微調(diào)。校長室繼續(xù)組織兩周一次行政沙龍活動,組織行政干部學(xué)習(xí)教育法律法規(guī),傳達教育工作精神,并及時交流、指導(dǎo)各條線工作,確保學(xué)校年度工作有序、有效落實。
(二)班主任隊伍是學(xué)校教育工作的核心力量,學(xué)校德育辦繼續(xù)聘請責(zé)任心強、業(yè)務(wù)素養(yǎng)好的教師擔(dān)任班主任工作。繼續(xù)開展班主任每月培訓(xùn)、評議、考核,每學(xué)期班隊課展示、基本功比賽等工作,提高班主任隊伍的整體素養(yǎng),校級優(yōu)秀班主任將作為評優(yōu)評先優(yōu)先人選。班主任結(jié)合大隊部每周開展的班級“五比”活動,將學(xué)生好習(xí)慣養(yǎng)成滲透到學(xué)校的每一項活動中,滲透到班主任工作的每一個環(huán)節(jié)中。
(三)一線教師是學(xué)校教學(xué)工作的核心力量,學(xué)校圍繞《__小學(xué)五年綜合督導(dǎo)整改方案》進一步加強教師隊伍建設(shè),既要加強全體教師職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn),整體提升教師自我發(fā)展內(nèi)驅(qū)力;又要依托與實驗小學(xué)開展共建活動和參與新區(qū)二小教育聯(lián)盟建設(shè),為教師搭建發(fā)展平臺,提升全體教師把握課標(biāo)、駕馭教材的能力;繼續(xù)開展“青藍工程”,以師徒結(jié)對的形式開展“老帶新”活動,繼續(xù)以“發(fā)展共同體”的形式做好骨干教師定向培養(yǎng)計劃,有目標(biāo)、有針對性地做好高層次骨干培養(yǎng)工作。
三、德育工作。
學(xué)校堅持育人為本,德育為先,把社會主義核心價值觀、八禮四儀、養(yǎng)成教育、安全健康教育等納入“做一個有道德的人”主題活動中。
本學(xué)期繼續(xù)舉辦水鄉(xiāng)文化美食節(jié)和水鄉(xiāng)文化閱讀節(jié)。通過水鄉(xiāng)文化節(jié)的舉辦,讓學(xué)生在品味、品賞、品悟中培育濃厚的家鄉(xiāng)情感和愛國情懷。繼續(xù)開展傳統(tǒng)節(jié)日和紀念日教育活動,本學(xué)期學(xué)校將結(jié)合教師節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)、重陽節(jié)等節(jié)日,和消防日、建隊日、世界艾滋病日、南京大屠殺紀念日等紀念日開展感恩教育、健康教育和愛國主義教育。
繼續(xù)開展家長學(xué)?;顒樱緦W(xué)期按計劃繼續(xù)開展好一、三、五年級家長學(xué)校授課活動,二、四、六年級家長半日開放活動。繼續(xù)舉辦20_屆學(xué)生家長家庭教育跟蹤式指導(dǎo)活動,邀請家庭教育專家進校開展互動式交流活動。進一步健全家長委員會制度,召開家委會會議,以點帶面引領(lǐng)家庭教育和學(xué)校教育形成合力,學(xué)校重大事項遞交家委會商議和監(jiān)督,不斷鞏固學(xué)校教育成果。
四、教學(xué)工作。
學(xué)校嚴格執(zhí)行國家課程計劃,控制學(xué)生在校時間和作業(yè)總量,確保學(xué)生每天不少于1小時體育鍛煉時間,全面實施素質(zhì)教育。
教導(dǎo)處繼續(xù)加強教師教學(xué)六認真常規(guī)指導(dǎo)與檢查工作,每月開展六認真工作專項檢查,期中與期末分別開展六認真普查工作,確保教師教學(xué)工作的規(guī)范性。本學(xué)期完成一、三、五年級校內(nèi)督導(dǎo)工作,繼續(xù)做好期中、期末階段性質(zhì)量調(diào)研和分析工作。
圍繞《__小學(xué)五年綜合督導(dǎo)整改方案》,進一步落實“精教、實學(xué)、活練”的課堂教學(xué)主張。
1.以學(xué)科教研組為單位,進一步加強“精教、實學(xué)、活練”教學(xué)主張的學(xué)科解讀,主要學(xué)科能形成書面解讀文字,讓全體學(xué)科教師都能理解教學(xué)主張在自己所教學(xué)科中的具體內(nèi)涵,從而解決教師理解不到位的問題。
2.以學(xué)科教研組為單位,進一步加強“精教、實學(xué)、活練”學(xué)科教學(xué)范式的研究,組織各教研組開展優(yōu)秀課展示活動。
3.在日常教學(xué)研究中,通過舉辦校內(nèi)評優(yōu)課、開放課、課題課、匯報課等活動,學(xué)校全員全面踐行課堂教學(xué)主張,并形成學(xué)校特色評課標(biāo)準。
4.鼓勵中青年教師參加市級及以上的各類評優(yōu)課、公開課和教學(xué)研討活動,能在更廣的舞臺積極彰顯__小學(xué)的課堂教學(xué)改革成果。
五、科研活動。
學(xué)校繼續(xù)開展“建水鄉(xiāng)文化,樹直水精神”校園文化建設(shè),本學(xué)期圍繞蘇州市十三五規(guī)劃課題《直塘老街:文化融合學(xué)科課程群的實踐研究》的研究,組織開展教師科研活動。
(一)做好教師讀書工作,下發(fā)《課程的力量》一書,組織教師撰寫讀書心得和教育博客,提高教師對課程的認識,提高對校本課程參與的積極性。
(二)做好20_年校本培訓(xùn)工作,圍繞課題研究組織教師開展集中學(xué)習(xí)和研討活動,按課題研究計劃有序推進,每月做好資料的積累和上報工作。
(三)做好青年教師和骨干教師發(fā)展共同體建設(shè)工作,舉辦青年教師學(xué)科素養(yǎng)大賽,邀請科研專家來校指導(dǎo)并開展骨干教師科研沙龍活動。
(四)做好學(xué)校文化宣傳工作,及時更新校園網(wǎng)、學(xué)校微博等電子平臺,學(xué)校重大事項及時上報《太倉日報》、太倉電視臺和太倉教育信息平臺。本學(xué)期出版《水鄉(xiāng)新韻》第四期校報。
六、健康安全。
以江蘇省健康促進學(xué)校為標(biāo)準,全面落實健康促建學(xué)校工作目標(biāo),在全校師生中營造“健康第一”的理念;扎實開展體育教學(xué)、體育訓(xùn)練和體育活動,確保學(xué)生每天不少于一小時體育活動時間;繼續(xù)執(zhí)行每日晨檢制度,做好秋冬季傳染病的防治工作。
抓好平安校園建設(shè),落實《中小學(xué)校崗位安全工作指導(dǎo)手冊》。學(xué)校繼續(xù)執(zhí)行值班、看班、巡班相結(jié)合的校園保衛(wèi)制度。德育辦開展校園活動安全教育指導(dǎo)工作,組織學(xué)生和家長完成蘇州市安全教育平臺學(xué)習(xí)內(nèi)容,提高家長對孩子安全的監(jiān)護力度。
學(xué)校積極開展“千師進萬家攜手助成長”主題活動,宣傳教育政策,了解家庭情況,探討教育方法,幫扶多元學(xué)生,傾聽意見建議等。繼續(xù)開展成長導(dǎo)師輔導(dǎo)工作,對學(xué)習(xí)、品行、生活、心理上存在問題和困難的學(xué)生進行幫扶,學(xué)校心理咨詢室繼續(xù)做好開放工作,各班(或年級)上好團體輔導(dǎo)課,進一步提高學(xué)校心理危機事件的預(yù)防和干預(yù)能力。
保衛(wèi)科嚴格落實校園食品、水電煤氣等安全工作,落實定期檢查和不定期抽查相結(jié)合的安全檢查制度,及時處理校園中存在的安全隱患。
信息辦指導(dǎo)師生文明上網(wǎng),安全上網(wǎng),充分利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢開展教育教學(xué)和學(xué)習(xí)活動,杜絕不良網(wǎng)站的入侵,杜絕不良言語的發(fā)布。
七、其他工作。
后勤工作:不斷完善學(xué)校后勤服務(wù)制度,繼續(xù)加強校產(chǎn)和財務(wù)的管理工作,保障教育教學(xué)秩序的正常開展。加強后勤人員管理工作,確保各項服務(wù)工作扎實、有序開展。
工會工作:學(xué)校充分發(fā)揮教職工參與、監(jiān)督學(xué)校工作的職能。本學(xué)期組織召開教職工大會,審議《__小學(xué)十三五課程規(guī)劃》,審核工會賬目,收集教職工合理化建議。組織教職工開展健康的文體活動,組織教職工參加傳統(tǒng)節(jié)日的慶?;顒?。關(guān)心退休教職工,定期召開座談會,舉辦文體活動。及時做好生病、年長教師的探望和慰問工作。
團支部工作:在黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下,學(xué)校定期召開團員教師座談會,了解和關(guān)心青年教師個人發(fā)展情況。組織青年教師積極參加各級各類研修、培訓(xùn)、評比活動中,為打下扎實的專業(yè)素養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。鼓勵青年教師積極向黨組織靠攏,確保團員教師思想的先進性。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇四
為進一步加強學(xué)校食品安全管理工作,切實保障廣大師生身體健康和飲食安全,有效預(yù)防和控制食物中毒等突發(fā)公共事件的發(fā)生,衡水市局針對本轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校多,外來就讀的學(xué)生多等特點,認真落實省局與其他部門聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于開展春季學(xué)校食品安全專項檢查工作的通知》精神,在全市范圍內(nèi)開展學(xué)校食堂安全管理整治工作。
一是迅速行動,督促學(xué)校開展食堂食品安全自查。對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂進行了摸底調(diào)查,并將省局和市局通知精神傳達到各學(xué)校,要求學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任,開展食品安全自查,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患,嚴防食物中毒事故發(fā)生。聯(lián)合教體局組織召開會議,與各校長集體進行責(zé)任約談,簽訂食品安全責(zé)任書。明確了職責(zé)要求和具體的工作重點,要求強化日常監(jiān)督管理力度,對持證學(xué)校食堂監(jiān)督覆蓋率達100%,對違法違規(guī)行為查處率達100%。
二是加強互動,及時通報餐飲食品安全情況。針對在校學(xué)生食品安全意識相對薄弱和食品安全知識了解少,飲食不注意,容易誤食不合格食品等問題,衡水市局與教體部門溝通,專門為學(xué)生和家長代表設(shè)計了一堂包含如何鑒別放心食品、如何合理膳食等為主要內(nèi)容的食安課,增強對問題食品的.防范意識,確保學(xué)生餐飲食品安全。還倡導(dǎo)各學(xué)校有條件開展學(xué)校食堂對家長開放日活動,讓學(xué)生家長參與監(jiān)督,及時通報學(xué)校食堂食品安全情況。
三是懲防并舉,開展學(xué)校食堂及周邊小餐飲、小攤販食品安全監(jiān)督檢查。本次專項檢查重點是對各學(xué)校食堂及學(xué)校周邊小餐飲、小攤販餐飲服務(wù)許可持證情況;全市所有學(xué)校食堂“明廚亮灶”工作,主要是網(wǎng)絡(luò)廚房和視頻廚房;建立與落實食品安全工作管理制度情況;食品從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)教育情況;原料采購存儲、加工制作、食品添加劑使用是否規(guī)范情況;臺帳管理、清洗消毒、食品留樣情況;食堂衛(wèi)生環(huán)境,餐飲設(shè)施設(shè)備配置、運行、維護情況等進行檢查。特別是畜禽肉及其制品、糧油等主、副食品的原料采購索證索票、進貨查驗、食品安全法規(guī)、制度的落實等。此次檢查共出動執(zhí)法人員1200余次,檢查學(xué)校食堂(含托幼食堂)、學(xué)校周邊超市小餐飲店659家,共排查隱患280余處,主要有食品原料采購索證索票不齊全,臺賬記錄不規(guī)范,工用具、水池等標(biāo)識不明,存在混用現(xiàn)象,食品留樣制度執(zhí)行不規(guī)范等,執(zhí)法人員當(dāng)場下達責(zé)令整改。通過本次春季學(xué)校食品安全專項檢查,進一步增強了學(xué)校及食堂負責(zé)人的食品安全意識,落實了管理責(zé)任,對廣大師生的身體健康和飲食安全提供了有力保障。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇五
20春季開學(xué)之際,為有效預(yù)防和控制食源性疾患的發(fā)生,及時排查和消除各類食品安全隱患,未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局積極部署開展年春季學(xué)校(幼托機構(gòu))食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作,通過“三個結(jié)合”實現(xiàn)“三個到位”,確保學(xué)校師生“舌尖上的安全”。
一是將校園及周邊食品安全專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,實現(xiàn)排查到位。重點對轄區(qū)學(xué)校(托幼機構(gòu))食堂食品經(jīng)營許可手續(xù)、食品安全崗位制度、索證索票、臺賬管理、食品貯存、“三防”設(shè)施、食品留樣等進行了檢查。全面排查轄區(qū)所有中小學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營單位,堅決杜絕“三無”小食品出售。
三是將校園及周邊食品安全專項整治與學(xué)校自查自檢相結(jié)合,實現(xiàn)責(zé)任到位。要求各學(xué)校迅速開展自檢自查工作,嚴格落實食品安全主體責(zé)任,在開學(xué)供餐前,嚴格打掃食堂衛(wèi)生,清理過期、腐敗變質(zhì)食品,確保硬件設(shè)施設(shè)備正常運轉(zhuǎn),對新聘請人員或健康證到期人員及時組織體檢,做到持證上崗。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇六
記者從河北省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,為認真貫徹落實《國務(wù)院食安辦等6部門關(guān)于進一步加強學(xué)校校園及周邊食品安全工作的意見》有關(guān)要求,落實食品安全監(jiān)管責(zé)任和主體責(zé)任,防范食品安全風(fēng)險,確保學(xué)校校園及周邊食品安全,近日,河北省食安辦(省食藥監(jiān)局)聯(lián)合綜治、教育、公安、住建等部門在全省范圍內(nèi)部署開展了學(xué)校校園及周邊食品安全專項檢查和重點抽查工作。
按照各地自查和省級聯(lián)合重點抽查相結(jié)合的原則,各市及所屬縣區(qū)對照《國務(wù)院食安辦等6部門關(guān)于進一步加強學(xué)校校園及周邊食品安全工作的意見》要求,逐條逐項對工作完成情況進行自評自查,對檢查發(fā)現(xiàn)的問題邊查邊改。在此基礎(chǔ)上,河北省食安辦(省食藥監(jiān)局)牽頭,綜治、教育、公安、住建等部門委派業(yè)務(wù)骨干聯(lián)合組成督導(dǎo)檢查組,采取聽取匯報、查閱資料與現(xiàn)場檢查相結(jié)合的'方式赴石家莊、保定、廊坊等三個地市進行了重點抽查。檢查組深入基層縣區(qū),對學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位、校園周邊食品經(jīng)營者等餐飲單位進行了隨機現(xiàn)場檢查,重點檢查了各項管理制度建立、主體責(zé)任及監(jiān)管責(zé)任落實、食品安全宣傳教育、校園及周邊綜合治理、違法違規(guī)行為查處等內(nèi)容。
根據(jù)重點檢查情況,各地各有關(guān)部門高度重視學(xué)校校園及周邊食品安全工作,積極開展專項整治工作,將相關(guān)工作內(nèi)容納入了社會綜合治理范疇,嚴厲打擊食品安全違法行為,逐步建立并完善加強學(xué)校校園及周邊食品安全管理的工作制度和機制,不斷強化食品安全監(jiān)管,學(xué)校校園及周邊食品安全水平得到進一步提升。
河北省食安辦(省食藥監(jiān)局)將以此次檢查為契機,進一步完善各部門間統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作機制,加強學(xué)校校園及周邊食品安全信息通報、風(fēng)險會商和聯(lián)查聯(lián)動工作,推動落實各方責(zé)任,形成各負其責(zé)、齊抓共管的工作局面,切實維護全省廣大學(xué)生的食品安全和身體健康。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇七
為進一步加強學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管,確保廣大師生飲食安全,嚴防食物中毒事故發(fā)生,根據(jù)《安岳縣食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項檢查的通知》(安食安辦發(fā)〔20xx〕3號)文件要求,對我鄉(xiāng)學(xué)校及校園周邊攤點開展了一次專項檢查,現(xiàn)就開展情況匯報如下:
一、統(tǒng)一思想,加強領(lǐng)導(dǎo)。
鄉(xiāng)及時召開了由安監(jiān)辦、學(xué)校校長、負責(zé)人參加的會議,會上傳達學(xué)習(xí)了《縣食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項檢查》的通知內(nèi)容,制定了學(xué)校及校園周邊食品安全專項檢查活動方案,安排部署了學(xué)校食堂、校園周邊食品安全的專項整治內(nèi)容及時間,成立了以鄉(xiāng)長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)計、農(nóng)業(yè)、畜牧、學(xué)校、衛(wèi)生院等相關(guān)部門為成員的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組。
二、突出重點,全面開展檢查。
強化對學(xué)校食堂、校園周邊食品日常監(jiān)管力度,督促轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任,排查風(fēng)險隱患,嚴防學(xué)校食堂食物中毒事故發(fā)生,全面提升學(xué)校食堂食品安全保障水平。以中小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的學(xué)校食堂為重點,全面開展自查、自糾和督促檢查。及時發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,嚴查違法違規(guī)行為。龍臺食藥所對全鄉(xiāng)食品經(jīng)營單位進行檢查,要求各經(jīng)營單位建立嚴格的質(zhì)量檔案,從嚴審查進貨渠道銷售條件,強化日常管理。
三、加大宣傳力度,努力提高食品藥品安全意識。
各村(獨居),鄉(xiāng)直各單位都精心組織好宣傳活動,加強協(xié)調(diào),密切配合,通過懸掛標(biāo)語、會議、宣傳資料以及街上、進村入戶宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動,達到家喻戶曉,人人皆知。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門組織實施,全社會共同參與的宣傳氛圍。
四、下一步工作打算。
下一步鄉(xiāng)食安辦將繼續(xù)做好全鄉(xiāng)學(xué)校及校園周邊食品安全工作,按照上級文件要求對學(xué)校及校園周邊食品衛(wèi)生、硬件、制度、管理等各方面繼續(xù)進行全面檢查,將食品安全工作常抓不懈。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇八
一、兩個工作重點:
1、扎實抓好教學(xué)常規(guī)管理:以提升課堂教學(xué)質(zhì)量為著力點,抓實教學(xué)常規(guī)、聚力課堂教學(xué)、加強教學(xué)研究、落實過程指導(dǎo)、強化質(zhì)量監(jiān)控。
2、扎實做好兩基迎國檢工作:本學(xué)期全體教職工要進一步提高認識,增強責(zé)任感和緊迫感,落實責(zé)任,齊抓共管,形成推進合力,確保我?!皟苫惫ぷ黜樌ㄟ^國檢。
二、兩項重要工作:
1、抓實學(xué)生道德啟蒙教育:充分利用好校本教材《仰望文昌》、《蒙養(yǎng)韻語》這兩本校本教材,以感恩教育、經(jīng)典誦讀等活動為載體,扎實抓好學(xué)生道德啟蒙教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣、學(xué)習(xí)習(xí)慣、生活習(xí)慣、交往行為規(guī)范、公物管護及正確的處世態(tài)度和行為方式,形成良好的自育氛圍。
2、抓好教研、科研:
(1)由教科室牽頭,以現(xiàn)目前三、四、五年級省級語文閱讀課題子課題的研究為抓手,穩(wěn)步提升我校教育科研課題研究的有效性、實效性,強化成果意識,促進教師不斷思考、不斷實踐、不斷發(fā)展。
(2)積極搭建平臺,轉(zhuǎn)變學(xué)科教師的教育教學(xué)理念,組織教師外出學(xué)習(xí)先進教育理念。
三、工作難點:
全力彌補學(xué)科差距,全面提升教學(xué)質(zhì)量。
四、工作措施:
1、加強常規(guī)管理;
(1)規(guī)范出勤考核;
(2)規(guī)范代課行為,教導(dǎo)處認真作好登記;
(3)強化教學(xué)六認真的檢查考核:教導(dǎo)外每月至少抽查兩個年級組,校長抽查兩個年級組,教學(xué)六認真嚴重失職者該年級組考核降為三等,取消失職者當(dāng)月30%獎勵工資。
(4)嚴格加班管理:加班由校長、副校長嚴格審批。
(5)規(guī)范班級管理:加大對班主任、跟班教師的考核力度。
(6)加強年級組管理。
2、重申職業(yè)道德紀律:加強教師職業(yè)道德教育,堅決制止炒買學(xué)生、亂訂教輔資料、有償輔導(dǎo)等行為,嚴肅考風(fēng)考紀;嚴格執(zhí)行國家計劃生育政策。
3、加強兩支隊伍建設(shè):
(1)領(lǐng)導(dǎo)班子:一是加強培訓(xùn);二是做好三個“深入”,深入到課堂教學(xué)當(dāng)中,深入到師生工作與生活當(dāng)中,深入到分管工作當(dāng)中,創(chuàng)造性地干好自己的工作,樹立良好的威信,增強自身的人格魅力。
(2)教師隊伍:一是努力為教職工搭建學(xué)習(xí)交流平臺,組織教師到外校學(xué)習(xí)取經(jīng);二是塑造名師,為省、市、縣骨干教師、名優(yōu)教師提供更多外出學(xué)習(xí)機會,在縣內(nèi)打造一批名師,積極組織名優(yōu)、骨干教師送教下鄉(xiāng)展示。
4、配合教體局質(zhì)量年,加強學(xué)校教研活動。
(1)開展好行政領(lǐng)導(dǎo)的展示課、高級教師骨干教師示范課、青年教師優(yōu)質(zhì)課活動,強力推行推門課、跟蹤課。
(2)借助外力提高學(xué)科教學(xué)質(zhì)量。
5、扎實抓好“兩基”迎國檢工作。此項工作是一項政府工程,因此全體教職工要進一步提高認識,增強責(zé)任感和緊迫感,落實責(zé)任,齊抓共管,形成推進合力,確保我?!皟苫惫ぷ黜樌M行。
6、加強工會工作,落實校務(wù)公開,實施惠民工程。
(1)堅持以人為本,努力做好牽頭協(xié)調(diào)工作,切實為教職工辦實事、做好事,認真落實好校務(wù)公開,增強工會組織的吸引力和凝聚力。
(2)嚴格兌現(xiàn)國家各種優(yōu)惠政策,住校生生活補貼、貧困生的補助,關(guān)愛留守兒童,實施溫暖工程,使教育民生真正落到實處。
7、抓好安全穩(wěn)定工作。認真做好校園安全的嚴管、嚴導(dǎo)、嚴查,層層簽訂安全目標(biāo)責(zé)任書,認真組織開展好各種安全應(yīng)急演練,提高學(xué)生的自護、自救能力,同時開展形式多樣的安全教育活動,落實安全責(zé)任,確保校園安全穩(wěn)定。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇九
一、隊伍建設(shè):
1、積極參加師德師能“百千萬”工程建設(shè),嚴格執(zhí)行師德“八不準”。
2、加強教師團隊建設(shè),凝聚教學(xué)合力,彌補師資老化和師資不足的缺陷。
3、繼續(xù)組織好“青年教師讀書會”活動,開展好“青年教師綜合素質(zhì)提升”活動,組織參加首屆“班主任魅力獎”、第八屆青年教師“三字一話”和信息技術(shù)能力大賽,加強青年教師培養(yǎng)和骨干教師培育。
4、修改完善《績效工資方案》和《教科研獎勵辦法》。
二、德育工作。
1、深化養(yǎng)成教育,特別是行為習(xí)慣培養(yǎng)。
2、結(jié)合重大節(jié)日,開展豐富多彩的體驗活動。組織好清明節(jié)祭掃。
3、強化少先隊陣地建設(shè),開展“美麗教室”評選。
4、開展崗位體驗活動,強化“紅領(lǐng)巾文明崗”的管理,改進“文明班級”評選辦法。
5、推進學(xué)生社團建設(shè),積極創(chuàng)建“蔣鶴林英雄中隊”和“孫蔚民中隊”。
三、教學(xué)工作。
1、精致教學(xué)流程管理,積極創(chuàng)建“揚州市校本教研學(xué)?!薄?BR> 2、加強校本教學(xué)研究,完善“一人一課”教研課教學(xué)流程,提高教研效果。
3、加強綜合學(xué)科的教學(xué)管理,提高綜合學(xué)科教學(xué)質(zhì)量。
4、組織好江蘇省教育學(xué)會“十x五”課題的開題和研究工作,提高課題研究的層次和水平。
5、嚴格執(zhí)行“五嚴”規(guī)定,開啟上足較好所有課程,廣泛開展“陽光體育”和體藝“2+1”活動。
6、積極組織教師參加優(yōu)質(zhì)課競賽。
四、后勤管理。
1、加強安全常規(guī)管理,特別是校車管理。
2、進一步完善學(xué)校財務(wù)管理,嚴格執(zhí)行財務(wù)管理制度。
4、強化食堂管理、電教設(shè)備管理和專用教室管理,發(fā)揮服務(wù)育的作用,發(fā)揮設(shè)備的使用效益。
重點工作:
1、強化教師隊伍建設(shè),爭取骨干教師隊伍建設(shè)有提高。
2、抓好教學(xué)常規(guī)管理,爭取創(chuàng)建“揚州市校本教研學(xué)?!?。
3、結(jié)合重大節(jié)日,開展豐富多彩的體驗活動。
4、推進學(xué)生社團建設(shè),積極創(chuàng)建“蔣鶴林英雄中隊”和“孫蔚民中隊”。
創(chuàng)新工作:
強化備課組、教研組、年級組及班集體的團隊力量,匯聚成員智慧,形成工作合力。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇十
縣食藥監(jiān)局:
根據(jù)縣局《關(guān)于印發(fā)《春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治活動實施方案》的通知》(黃食藥監(jiān)發(fā)[20xx]9號)文件精神,我隊對文件精神高度重視,精心組織,措施到位,落實到位,有步驟分階段的對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂進行全面排查,消除食品安全隱患。現(xiàn)將整治情況總結(jié)如下:
為確保學(xué)校食堂食品安全,嚴防食物中毒事件發(fā)生,我隊高度重視學(xué)校食堂食品安全工作,迅速召開了專題會議,劃分了檢查小組,共分了東西兩隊,明確了職責(zé)和任務(wù),統(tǒng)一了檢查內(nèi)容、時間及有關(guān)要求。
本次重點檢查學(xué)校食堂是否開展食品安全自查;是否取得餐飲服務(wù)許可;是否建立以校長為第一責(zé)任人的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,相關(guān)的食品安全管理制度及公示欄是否上墻;是否配備專職或兼職的食品安全管理人員;是否嚴格執(zhí)行人員健康管理要求;是否嚴格執(zhí)行原料采購索證制度;是否存在違規(guī)加工制作涼菜、發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險食品及過期變質(zhì)食品;是否存在違規(guī)采購和使用亞硝酸鹽行為;是否規(guī)范使用食品添加劑;是否嚴格執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定;是否按規(guī)定實施食品留樣;加工場所、設(shè)備設(shè)施布局是否按照量化分級管理評審達標(biāo)要求進行設(shè)置,配備并規(guī)范使用;食堂內(nèi)外是否環(huán)境整潔;餐廚廢棄油脂和垃圾處理是否符合要求。
這次專項檢查對我轄區(qū)內(nèi)5個學(xué)校的7家食堂進行了拉網(wǎng)式檢查。首先,檢查發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂均建立了一把手為第一責(zé)任人的食品安全管理組織,配備了餐飲食品安全管理員,建立健全了食堂餐飲安全管理制度并上墻,未發(fā)現(xiàn)超許可范圍制售涼拌菜情況、未發(fā)現(xiàn)使用發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險食品,未發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽,食堂均有有效 “餐飲服務(wù)許可證”,并按許可核定項目為學(xué)生供餐。其次,檢查中也發(fā)現(xiàn)了個別學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施差、食堂從業(yè)人員的食品安全意識參差不齊、從業(yè)人員流動性大、更換頻繁等問題,對學(xué)校食堂的食品安全造成了一定的隱患。針對這些問題,我局積極會同教育部門不斷加強跟蹤督查,落實整改措施,努力提升學(xué)校食堂食品安全等級,營造讓廣大師生更加安全放心的飲食環(huán)境。最后,檢查中結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理工作,對全縣7家學(xué)校食堂進行了20xx年第一季度“餐飲服務(wù)食品安全量化分級動態(tài)評定”工作,做了該餐飲服務(wù)單位的誠信檔案記錄。本次檢查共出動執(zhí)法人員28人次,車輛7車次,檢查覆蓋率達100%。
1、檢查發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校食堂存在餐廚廢棄垃圾處置不規(guī)范、未堅持從業(yè)人員健康晨檢制度等問題。針對存在的問題我隊執(zhí)法監(jiān)督人員下達了餐飲服務(wù)巡查表6份,要求限期整改完善。
1、針對存在的問題繼續(xù)對學(xué)校食堂加強《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的學(xué)習(xí),提高法律意識,責(zé)任意識和安全意識,落實好各項措施,嚴防食物中毒的發(fā)生。
2、進一步加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實人員和明確責(zé)任,強化校內(nèi)食堂餐飲食品安全的自身管理工作,特別是要加強學(xué)校食堂餐廚廢棄垃圾處置的管理。
3、密切聯(lián)系當(dāng)?shù)亟逃块T加強對學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查,加大執(zhí)法力度,從嚴查處違法行為,對整改仍不符合要求的將依法予以查處,以確保學(xué)校食堂食品安全。
黃龍縣食品藥品
20xx年3月23日
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇十一
(一)部門聯(lián)動,打造平安校園周邊環(huán)境??h政府高度重視平安校園建設(shè)。在春訓(xùn)工作中安排部署,在部門工作中落實整改。由縣政府教育督導(dǎo)委員會牽頭,綜治辦、教育局、公安局、市場監(jiān)督管理局等成員單位互相配合,著力打造平安校園周邊環(huán)境管控機制已經(jīng)形成,防范非法入侵校園現(xiàn)象的安全防護網(wǎng)正在織密織嚴。李興鎮(zhèn)地處偏遠,該鎮(zhèn)派出所與中心校認真執(zhí)行“護學(xué)崗”工作制度;洪山鎮(zhèn)認真開展“掃黑除惡”斗爭,個別學(xué)校門前的攤點順利取締。
(二)強化管理,用規(guī)矩成就方園。各校建立并健全學(xué)校安全預(yù)警和應(yīng)急制度,用制度形成規(guī)矩,用制度約定底線,從源頭消除安全隱患。各校能夠定期開展校舍隱患排查、加強食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作。同時強化民辦學(xué)校校車安全管理,消除非法營運現(xiàn)象。
(三)加強教育,校園安全穩(wěn)定。一是認真開展開學(xué)第一課安全教育,重點圍繞開展防火、防溺水、防電、防詐防拐防騙等開展預(yù)防教育、自救能力教育;二是認真開展校園欺凌預(yù)防和治理,教育學(xué)生如何辨別欺凌、如何拒絕欺凌行為、如何勇于與欺凌行為作斗爭;三是認真開展“三愛”“三節(jié)”教育活動,不斷提高學(xué)生的德育素養(yǎng);四是開展師生法治教育、公共安全教育和反邪教警示教育,打造法治校園,增強文化自信。
(四)保障有力,教育教學(xué)秩序良好。一是校領(lǐng)導(dǎo)提前謀劃,及時做好師生按時返校工作,黨員教師帶頭全身心投入工作;二是學(xué)校做好后勤保障,保證教材按時發(fā)放、教學(xué)設(shè)備設(shè)施正常使用;三是教育局及時足額撥付教育經(jīng)費,落實學(xué)生資助政策、教育扶貧政策,及時走訪貧困學(xué)生,解決實際困難,全縣沒有因貧輟學(xué)現(xiàn)象,教育教學(xué)工作有序。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇十二
為確保學(xué)校食堂食品安全,為廣大師生營造一個安全、衛(wèi)生、放心的飲食就餐環(huán)境,12月23日上午,泉州市食藥監(jiān)豐澤分局餐飲股執(zhí)法員魏斌、洪松霖前來黎明職業(yè)大學(xué)對黎明職業(yè)大學(xué)各食堂、超市開展食品安全專項檢查。后勤處副處長蘇成筑,總務(wù)科科長鐘通,科員劉友錦及膳委會部分學(xué)生陪同檢查。
此次檢查重點為學(xué)校食堂、超市食品經(jīng)營許可持證情況、食品采購索證索票情況、食品從業(yè)人員健康管理情況、餐飲具清洗、消毒情況、食堂基本條件和衛(wèi)生環(huán)境以及留樣、清洗消毒等工作記錄情況。
經(jīng)檢查,黎明職業(yè)大學(xué)各食堂、超市食品安全衛(wèi)生情況整體良好,執(zhí)法人員對個別食堂存在食品安全隱患的情況提出了整改意見,要求學(xué)校進一步強化食品安全管理和責(zé)任意識。同時,執(zhí)法人員也對總務(wù)科的日常巡查工作給出了寶貴建議。
在反饋會上,后勤管理處處長尤澤虎表示,希望通過此次專項檢查活動,以檢查促安全,消除食品安全隱患,同時應(yīng)加強合作交流,聯(lián)合防控群體性食物中毒事件發(fā)生,切實保障黎明職業(yè)大學(xué)師生食品安全。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇十三
為進一步加強學(xué)校食品安全監(jiān)督管理工作,預(yù)防食品安全重大事故發(fā)生,落實學(xué)校食品安全管理責(zé)任,切實保障學(xué)生的飲食安全和身體健康。根據(jù)《縣食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作的通知》文件要求,我站按照《通知》負責(zé)對轄區(qū)小學(xué)食堂進行全面監(jiān)督專項檢查,現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視。
根據(jù)《縣食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作的通知》文件要求,結(jié)合本鄉(xiāng)實際,召開了鄉(xiāng)干部全體會議,成立了春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作小組,鄉(xiāng)長任組長,食藥站站長為副組長,安辦人員、食藥站工作人員為組員。落實了工作責(zé)任,明確了工作任務(wù)、工作重點和工作要求。
二、明確工作重點。
根據(jù)通知要求,此次檢查重點:一是食品安全管理制度落實情況,是否建立了以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制,是否明確食品安全管理員并落實管理責(zé)任;二是餐飲服務(wù)許可情況,是否在有效期內(nèi),是否超出許可經(jīng)營范圍;三是硬件設(shè)施情況,操作間布局是否合理、是否有“三防”措施、是否配備了有效的消毒設(shè)施,設(shè)立專用餐具保潔柜;四是制作加工情況,是否嚴格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》進行操作。五是制度落實情況,是否建立了食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品的驗收和進貨臺帳。
三、專項檢查情況。
本次檢查共出動衛(wèi)生監(jiān)督員3人次,檢查學(xué)校1所,1所開辦的有食堂,食堂數(shù)1個。同時,對學(xué)校簽訂了學(xué)校食堂食品安全告知書、承諾書、和主體責(zé)任書。并將食品安全承諾書張貼在餐廳醒目位置,接受學(xué)生及家長監(jiān)督。
四、存在主要問題。
存在的問題:一是學(xué)校食堂員工操作時未著工作服裝、佩戴口罩、手套等。二是消毒設(shè)備不齊全,未對所有餐具進行統(tǒng)一規(guī)范集中消毒。三是食品留樣不規(guī)范,食品留樣數(shù)量偏少,未對留樣盒進行系統(tǒng)的編號,不能具體識別留樣時間,單純憑員工講說留樣時間。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇十四
在秋季開學(xué)之際,為進一步加強學(xué)校食堂食品安全,預(yù)防和控制學(xué)校群體性食物中毒事故發(fā)生,保障學(xué)校師生飲食安全,按照相關(guān)要求,我局在全縣學(xué)校食堂展開了食品安全專項整治行動,現(xiàn)總結(jié)如下:
一是執(zhí)法人員現(xiàn)場排查食堂安全隱患,積極與學(xué)校交流執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)的問題,現(xiàn)場指導(dǎo)整改,加強執(zhí)法效果;二是與學(xué)校簽訂食品安全責(zé)任書,督促學(xué)校加強領(lǐng)導(dǎo),認真落實食品安全主體責(zé)任,重申義務(wù)教育階段學(xué)校食堂應(yīng)由學(xué)校自主經(jīng)營,統(tǒng)一管理,不得對外承包;三是嚴格原材料采購索證索票及臺賬登記,從食品采購、加工、留樣、供餐等環(huán)節(jié)指導(dǎo)食堂從業(yè)人員規(guī)范操作。
1、檢查內(nèi)容:“明廚亮灶”改造情況;餐飲服務(wù)許可情況;環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設(shè)施情況;從業(yè)人員健康管理;落實索證索票制度、食品貯存措施、加工制作管理、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒保潔、餐廚廢棄物管理、留樣登記管理、應(yīng)急處置、用氣用電安全等,另外還檢查了農(nóng)村暫無熱餐供應(yīng)的學(xué)校營養(yǎng)餐發(fā)放管理、留校學(xué)生住宿、學(xué)校保衛(wèi)安全等情況。
2、檢查情況:共檢查學(xué)校(含托幼機構(gòu))20家,有學(xué)校食堂17家,有許可證17家,已完成“明廚亮灶”改造4家(其中3家視頻廚房,1家透明廚房)。此次下發(fā)監(jiān)督意見書9份,責(zé)令整改9家。
3、存在問題:
(1)采購索證索票和驗收登記不規(guī)范。部分學(xué)校食堂采購登記項目和品種不全,索證索票做得不夠規(guī)范,特別是索取的采購發(fā)票不正規(guī),多為手寫單據(jù)。
(2)部分從業(yè)人員衛(wèi)生意識差,操作期間不穿戴工作衣帽,不注意個人衛(wèi)生。
(3)一些學(xué)校食堂本學(xué)期新招聘從業(yè)人員還未及時進行健康體檢。
(4)食品留樣不規(guī)范。個別學(xué)校食堂留樣量少于150g且未標(biāo)注具體日期,部分學(xué)校食堂留樣登記不全。
(5)一些學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生差,不能嚴格按照功能分區(qū)操作,物品堆放凌亂。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇十五
5月27日,局學(xué)校食堂食品安全專項檢查組分別對xx鎮(zhèn)一幼、三幼、實驗小學(xué)、xx幼兒園,xx鎮(zhèn)中心中學(xué),xx中心幼兒園、xx幼兒園,xx中心中學(xué)食堂進行了現(xiàn)場的檢查和反饋。
經(jīng)查,xx、xx鎮(zhèn)中小學(xué)校長、園長對學(xué)校食品安全工作非常重視,各校成立了食堂食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,絕大部分食堂可以按照《銅山區(qū)學(xué)校食堂管理工作考評細則》加強管理,食堂管理水平整體較高。
xx一幼食堂,操作間寬敞,設(shè)施齊全,環(huán)境整潔,布局合理,食品留樣齊全;利國三幼資料齊全,食堂布局合理,加工流程規(guī)范,設(shè)施設(shè)備齊全;利國中心中學(xué)食品留樣齊全,餐廳干凈整潔,操作間面積寬敞;利國實小食堂索證索票材料齊全。
xx鎮(zhèn)中心幼兒園食堂布局合理,環(huán)境整潔、防蚊防蠅措施到位、留樣規(guī)范齊全,無油漬,物品擺放很整齊,資料也很齊全,管理水平較高,值得表揚。柳泉鎮(zhèn)中心中學(xué)食堂,防蚊防鼠措施到位,管理人員責(zé)任心強,購置菜品質(zhì)量較高。
檢查組在肯定各食堂成績的同時,對尚不完善之處進行了現(xiàn)場指導(dǎo),并填寫了限期整改通知書。發(fā)起如下:。
一、要進一步加大食堂操作間的規(guī)劃,達到食品藥品監(jiān)督局的規(guī)范要求,生進熟出,流程清晰,重視洗消間的安排,特別是使用公共餐具的食堂,要把餐具的消毒保潔責(zé)任到人,記錄到位。部分食堂操作間,要適當(dāng)改進,增加面積,合理隔斷規(guī)劃,提高效率及操作科學(xué)性。
二、要進一步完善防蠅防鼠措施,全面排查,不留死角,特備是換氣扇、油煙排放窗、進出門、下水道等,確保食堂環(huán)境的整潔衛(wèi)生。
三、各類食堂管理過程性資料,要進一步強化分工,責(zé)任到人,本著“誰負責(zé)誰記錄、誰簽字誰負責(zé)”的原則,切實保障資料的真實性和實用性,成為平時食堂管理的`“痕跡”。
希望各校能迅速按照整改要求完善工作,召開專題會議,實現(xiàn)工作做細、規(guī)范落實、責(zé)任在心、成效顯著的管理目標(biāo)。
(三)為進一步預(yù)防學(xué)校群體性食物中毒和突發(fā)性食物中毒事件發(fā)生,切實做好20xx年春季開學(xué)后學(xué)校食堂食品安全工作,保障廣大家生飲食平安。市食藥監(jiān)局從3月初入手下手,組織執(zhí)法人員對全市大中小學(xué)校食堂開展了食品安全專項檢查。重點對上學(xué)期食品原料處理情況、食堂食品安全管理體系和責(zé)任制的建立、食品采購索票索證和臺賬記錄、從業(yè)人員健康體檢情況、食堂食品生產(chǎn)加工標(biāo)準操縱、餐廚垃圾收受接管管理、食品添加劑采購和利用情況以及餐用具清洗消毒情況是否符合要求等方面進行了檢查。
此次檢查,全市共出動執(zhí)法人員x人次,出動執(zhí)法車輛x臺次,檢查學(xué)校及托幼機構(gòu)食堂共x家,下達執(zhí)法文書x份,下達責(zé)令整改通知書x份。檢查中發(fā)現(xiàn),大部分學(xué)校均較重視食堂食品安全管理工作,按要求做好了上期食品庫房清庫及新學(xué)期食品采購的準備工作。食品的貯存、加工、臺賬登記以及餐具消毒、餐廚垃圾處置等環(huán)節(jié)的管理得到了進一步提升。對存在問題的學(xué)校,均下達了責(zé)令整改意見,要求立即對問題進行整改,及時消除安全隱患,切實保障師生飲食安全。
與此同時,全市食藥監(jiān)系統(tǒng)采取多種形式積極開展食品安全知識宣傳教育活動。一是組織校方負責(zé)人以及食堂食品安全管理員進行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》知識培訓(xùn);二是發(fā)放《中華人民共和國食品安全法》及中小學(xué)生食品安全知識讀本;三是督促學(xué)校通過做板報、電子屏、主題班會等形式對廣大師生進行食品安全知識的宣傳;四是現(xiàn)場為廣大師生講解食品安全知識。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇十六
為了保護廣大兒童、學(xué)生的飲食安全和身體健康,切實加強兒童及學(xué)校食品安全工作。頂新鄉(xiāng)黨委、政府在3月15日消費者權(quán)益日這天,開展了一次全鄉(xiāng)范圍內(nèi)兒童食品及學(xué)校飲食衛(wèi)生專項檢查,現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
一、提高認識,統(tǒng)一思想
食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,為此鄉(xiāng)政府召開一次專題會議,統(tǒng)一思想,明確職責(zé),切實把我鄉(xiāng)食品安全工作落到實處,以保障廣大兒童和學(xué)生的食品安全和生命安全。
二、加強執(zhí)法力度,確保食品安全
首先針對學(xué)校食堂進行了一次全面檢查,對頂新鄉(xiāng)學(xué)校,食堂衛(wèi)生員管理、進貨檢查驗收、購銷臺帳等制度建立,切實做好了流通頭的防范工作;其次是對家食品經(jīng)營單位、1個校園商店進行了檢查,總體情況較好,但仍存在部分問題,如飯店未建立索證索票、購銷臺帳、制度,為此我們下達了整改意見書,要求他們在九個工作日后整改到位。
三、拓寬信息渠道,構(gòu)建群眾監(jiān)督網(wǎng)
為充分發(fā)揮村級食品安全信息員的作用,鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管站建立了舉報獎勵制度,充分調(diào)動了村級信息員的積極性,廣辟了鄉(xiāng)監(jiān)管站和有關(guān)職能部門的信息,增強食品藥品安全監(jiān)管工作的針對性和有效性。
這次檢查中,由于領(lǐng)導(dǎo)重視,監(jiān)督措施得當(dāng),為確保食品安全事故的零發(fā)生,打好了基礎(chǔ)。但學(xué)校食品安全工作是一項長期、艱巨的工作,仍存在一些薄弱環(huán)節(jié),我鄉(xiāng)將繼續(xù)一如既往地加強學(xué)校食品安全監(jiān)管工作。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇十七
為確保我縣學(xué)校食堂食品安全,嚴防食物中毒事件發(fā)生,根據(jù)國家、省、市《關(guān)于迅速開展學(xué)校食堂食品安全整治嚴防食物中毒事件發(fā)生的緊急通知》要求,在全縣范圍內(nèi)開展了中、小學(xué)及托幼機構(gòu)集體食堂食品安全專項整治,現(xiàn)將整治工作情況匯總?cè)缦拢?BR> 成立了以縣食品藥品監(jiān)督管理局主管局長、縣餐飲化保執(zhí)法隊隊長杜增兵為組長、副隊長許建維為副組長的全縣學(xué)校食堂食品安全專項整治工作小組。成員由縣餐飲化保執(zhí)法隊各科科長組成。
制定了此次專項整治工作方案,具體分為三個階段:
(一)自查自糾階段。制訂了《學(xué)校食堂食品安全專項整治自查表》,督促學(xué)校建立和完善食品安全校長負責(zé)制,成立食品安全組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),強化學(xué)校法人代表是學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人的意識,使其進一步掌握學(xué)校食堂食品安全的基本要求,同時開展自查自糾,并將自查結(jié)果上報縣食品藥品監(jiān)督管理局進行備案。
(二)督導(dǎo)檢查階段。對全縣所有學(xué)校托幼機構(gòu)的集體進行拉網(wǎng)式檢查,檢查重點為學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可情況、從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)情況、餐飲具消毒保潔情況、食品原材料索證索票臺帳建立情況、食品添加劑使用與管理、食品留樣制度執(zhí)行情況,以及重點食品和關(guān)鍵食品加工環(huán)節(jié)等,重點打擊使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油等行為,嚴厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為,全面深入的開展食品安全專項整治工作。
(三)總結(jié)評估階段??h餐飲化保執(zhí)法隊對專項整治工作進行總結(jié)和評估,及時總結(jié)好的經(jīng)驗和做法,鼓勵先進,督促整頓工作不扎實、效果不顯著的單位進行整改。
通過此次專項整治活動,進一步增強了學(xué)校法人是食品安全“第一責(zé)任人”的意識,使學(xué)校食堂的從業(yè)人員樹立了學(xué)校食堂無小事的安全意識。規(guī)范了學(xué)校集體食堂的安全操作行為,絕大多數(shù)單位都能按照食品安全的要求落實各項安全制度。對存在食品安全隱患的單位不姑息、不手軟,堅決給予行政處罰。
此次活動共出動執(zhí)法人員120人次,車輛10臺次,檢查學(xué)校及托幼機構(gòu)27家,提出整改意見6條,沒收不合格食品45公斤,立案3起,罰款5500元。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇十八
為切實加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作,保障在校師生的餐飲衛(wèi)生安全,根據(jù)縣教育局《通知》要求,在全鎮(zhèn)開展學(xué)校(含托幼機構(gòu))食堂食品安全專項整治工作,特制定此方案。
堅持統(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)安排、突出重點、綜合治理的原則,通過深化學(xué)校食堂食品安全整治,鞏固餐飲服務(wù)食品安全整頓工作成果,進一步增強學(xué)校食堂食品安全意識,落實食品安全管理責(zé)任,防控食物中毒事件發(fā)生,促使學(xué)校食堂規(guī)范化管理,維護廣大在校師生的餐飲衛(wèi)生安全。
(一)嚴查學(xué)校食堂是否建立食品安全責(zé)任制。認真核查學(xué)校是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理中,對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
(二)嚴查是否具有《餐飲服務(wù)許可證》。對設(shè)施設(shè)備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應(yīng)條件的學(xué)校食堂,責(zé)令其及時辦理。
(三)嚴查環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。認真核查學(xué)校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施;是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。
(四)嚴查從業(yè)人員健康證明是否有效。認真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施;從業(yè)人員是否具有健康合格證明;健康證明是否在有效期;是否建立從業(yè)人員健康檔案。
(五)嚴查索證索票制度是否落實。認真核查學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗收,是否具有進貨臺賬,庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),原料貯存是否符合管理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況,嚴查食用油脂、散裝食品、食用鹽的進貨渠道和索證索票情況。
(六)嚴查清洗消毒是否到位。認真核查學(xué)校食堂是否配備有效消毒設(shè)施;消毒池是否與其他水池混用,消毒人員是否掌握基本知識;餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求。
(七)嚴查加工管理制度是否落實。認真核查原料清洗是否徹底,粗加工是否達到要求,是否生熟分開,是否存在交叉污染;四季豆、豆?jié){等是否燒熟煮透,是否存在違規(guī)制售冷葷涼菜;涼菜間是否具有空氣消毒和專用冷藏設(shè)施,操作人員是否佩戴口罩。嚴查是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)。
本次專項整治從20xx年9月至10月,具體時間安排如下:
(一)自查階段(9月15日前)
要求各校按照整治方案要求進行自查,從學(xué)校食品安全管理、餐飲服務(wù)許可證、環(huán)境衛(wèi)生、健康證明、索證索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒等七個方面進行自查,深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),并認真進行整改。
(二)整改階段(9月30日前)
政務(wù)處對學(xué)校教師灶、學(xué)生灶和兩所幼兒園進行檢查和指導(dǎo),監(jiān)督整改突出問題,落實整改措施。
(三)檢查階段(10月30日前)
對各學(xué)校教師灶、學(xué)生灶幼兒園食堂整改措施落實情況進行復(fù)查,對整治工作進展進行評估,注重實效。
(一)切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)。各學(xué)校和幼兒園,把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管、全面推進與重點突破有機結(jié)合,將宣傳教育貫穿始終,完善制度貫穿始終,落實責(zé)任貫穿始終,檢查指導(dǎo)貫穿始終,確保學(xué)校食堂食品安全整治扎實推進。要結(jié)合校園安全綜合治理要求,積極推動學(xué)校和幼兒園加大對食堂食品安全工作的投入,提升各項軟硬件水平,堅持標(biāo)本兼治、著力治本,確保整治取得實效。
(二)深入開展教育培訓(xùn)。組織學(xué)習(xí)《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》以及學(xué)校食堂食品安全管理制度,不斷提高食品安全責(zé)任意識和法治意識,督促學(xué)校切實承擔(dān)餐飲服務(wù)第一責(zé)任人責(zé)任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。
(三)認真開展全面排查。學(xué)校制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,開展應(yīng)急演練,暢通信息渠道,提高防控水平及應(yīng)對能力,增強食品安全意識,及時堵塞管理漏洞,實現(xiàn)學(xué)校食堂的規(guī)范化管理。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇一
為切實做好高、中考試期間食品安全監(jiān)管工作,近期,眉山市食藥監(jiān)局組織工作人員對全市高、中考集中就餐點及其周邊的食品經(jīng)營店、食品攤販進行專項檢查,集中排查整治高、中考期間食品安全隱患。
檢查中,工作人員重點對食品經(jīng)營單位的主體資格、食品原料采購、餐飲具消毒、食品安全操作、從業(yè)人員健康管理及食品留樣等情況進行了全面檢查。針對在檢查中發(fā)現(xiàn)的部分食堂索證索票不全、食品留樣不完善、“三防”設(shè)施不到位、倉庫食品儲存不規(guī)范、晨檢制度執(zhí)行不力等方面的問題,檢查人員當(dāng)場下達了監(jiān)督檢查意見書,責(zé)令限期整改。同時引導(dǎo)經(jīng)營戶遵紀守法、文明經(jīng)營,不得從事擾亂考點秩序的經(jīng)營活動。
高、中考期間,該局將繼續(xù)采取駐點巡查等方式,加強對高、中考集中就餐點和相關(guān)食品經(jīng)營店的監(jiān)管,監(jiān)督覆蓋面達100%,確保廣大考生食用到安全的食品。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇二
為做好學(xué)院的食品安全工作,為師生營造安全、衛(wèi)生、放心的就餐環(huán)境,及時消除食品安全隱患。近日基建與后勤管理處(保衛(wèi)處)聯(lián)合后勤產(chǎn)業(yè)服務(wù)公司對學(xué)院院本部及各校點的食堂和小賣部進行了安全檢查。
此次檢查重點為各食堂的餐飲服務(wù)許可證和健康證辦理情況;油、米、肉等大宗食品進貨索證索票情況;各食品每天留樣情況;食品臺賬及儲存情況;原料采購、加工制作、食品添加劑使用是否規(guī)范情況等。對小賣部流通許可證、食品查驗記錄制度及食品保質(zhì)期等進行了檢查。在檢查中查到各食堂普遍存在食品留樣不規(guī)范,所銷售飯菜未當(dāng)天留樣,留樣的品種不全、數(shù)量不足,留樣臺賬記錄不完整的情況。大部分食堂食品索證不齊全,在采購物品時未嚴格按規(guī)定進行索證。個別食堂還存在衛(wèi)生狀況差,倉庫物品堆放混亂,未使用封閉儲物箱,未貼物品標(biāo)識等。在對小賣部進行檢查時,未查到違規(guī)經(jīng)營的情況。
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春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇三
學(xué)校繼續(xù)執(zhí)行師德師風(fēng)培訓(xùn)、教育、評價與考核等制度,按20_年學(xué)校校本培訓(xùn)計劃有序?qū)嵤煹抡n程:舉辦教師師德師風(fēng)“開學(xué)第一課”;組織教師系統(tǒng)學(xué)習(xí)太倉市教育局下發(fā)的20_太倉市教育局懲防體系工作《制度及規(guī)程匯編》;開展傳統(tǒng)節(jié)日“節(jié)前廉潔自律教育”活動;組織黨員繼續(xù)開展“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育活動。借助開學(xué)之際,組織教師開展師德和崗位安全責(zé)任簽訂活動,師德內(nèi)容向社會進行公示,主動接受社會各界的監(jiān)督。
學(xué)校通過行政值日的形式繼續(xù)開展教師日常工作督查活動,針對教師日常辦公和教育教學(xué)工作的檢查,及時發(fā)現(xiàn)可能存在的一些師德失范苗頭,糾正一些不規(guī)范言行。通過“邀約談話”的形式,對個別教師的行為做及時性提醒。
學(xué)校繼續(xù)以《義務(wù)教育學(xué)校管理標(biāo)準》為指南,規(guī)范學(xué)校辦學(xué)行為,依法辦學(xué)、依法執(zhí)教。學(xué)校繼續(xù)做好校務(wù)公開工作和學(xué)校宣傳工作,校內(nèi)接受校務(wù)監(jiān)督委員會、學(xué)校工會的監(jiān)督,校外接受家長委員會和社會各界的評議,進一步提高社會對學(xué)校的滿意度。
二、隊伍建設(shè)。
學(xué)校工作指向?qū)W生發(fā)展,而學(xué)生發(fā)展依靠教師隊伍。一支高素質(zhì)的教師隊伍是學(xué)校發(fā)展、學(xué)生發(fā)展的關(guān)鍵。
(一)行政隊伍是教師隊伍的核心,學(xué)校以“素質(zhì)良好、結(jié)構(gòu)合理、管理高效”為原則對中層干部人員進行了微調(diào)。校長室繼續(xù)組織兩周一次行政沙龍活動,組織行政干部學(xué)習(xí)教育法律法規(guī),傳達教育工作精神,并及時交流、指導(dǎo)各條線工作,確保學(xué)校年度工作有序、有效落實。
(二)班主任隊伍是學(xué)校教育工作的核心力量,學(xué)校德育辦繼續(xù)聘請責(zé)任心強、業(yè)務(wù)素養(yǎng)好的教師擔(dān)任班主任工作。繼續(xù)開展班主任每月培訓(xùn)、評議、考核,每學(xué)期班隊課展示、基本功比賽等工作,提高班主任隊伍的整體素養(yǎng),校級優(yōu)秀班主任將作為評優(yōu)評先優(yōu)先人選。班主任結(jié)合大隊部每周開展的班級“五比”活動,將學(xué)生好習(xí)慣養(yǎng)成滲透到學(xué)校的每一項活動中,滲透到班主任工作的每一個環(huán)節(jié)中。
(三)一線教師是學(xué)校教學(xué)工作的核心力量,學(xué)校圍繞《__小學(xué)五年綜合督導(dǎo)整改方案》進一步加強教師隊伍建設(shè),既要加強全體教師職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn),整體提升教師自我發(fā)展內(nèi)驅(qū)力;又要依托與實驗小學(xué)開展共建活動和參與新區(qū)二小教育聯(lián)盟建設(shè),為教師搭建發(fā)展平臺,提升全體教師把握課標(biāo)、駕馭教材的能力;繼續(xù)開展“青藍工程”,以師徒結(jié)對的形式開展“老帶新”活動,繼續(xù)以“發(fā)展共同體”的形式做好骨干教師定向培養(yǎng)計劃,有目標(biāo)、有針對性地做好高層次骨干培養(yǎng)工作。
三、德育工作。
學(xué)校堅持育人為本,德育為先,把社會主義核心價值觀、八禮四儀、養(yǎng)成教育、安全健康教育等納入“做一個有道德的人”主題活動中。
本學(xué)期繼續(xù)舉辦水鄉(xiāng)文化美食節(jié)和水鄉(xiāng)文化閱讀節(jié)。通過水鄉(xiāng)文化節(jié)的舉辦,讓學(xué)生在品味、品賞、品悟中培育濃厚的家鄉(xiāng)情感和愛國情懷。繼續(xù)開展傳統(tǒng)節(jié)日和紀念日教育活動,本學(xué)期學(xué)校將結(jié)合教師節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)、重陽節(jié)等節(jié)日,和消防日、建隊日、世界艾滋病日、南京大屠殺紀念日等紀念日開展感恩教育、健康教育和愛國主義教育。
繼續(xù)開展家長學(xué)?;顒樱緦W(xué)期按計劃繼續(xù)開展好一、三、五年級家長學(xué)校授課活動,二、四、六年級家長半日開放活動。繼續(xù)舉辦20_屆學(xué)生家長家庭教育跟蹤式指導(dǎo)活動,邀請家庭教育專家進校開展互動式交流活動。進一步健全家長委員會制度,召開家委會會議,以點帶面引領(lǐng)家庭教育和學(xué)校教育形成合力,學(xué)校重大事項遞交家委會商議和監(jiān)督,不斷鞏固學(xué)校教育成果。
四、教學(xué)工作。
學(xué)校嚴格執(zhí)行國家課程計劃,控制學(xué)生在校時間和作業(yè)總量,確保學(xué)生每天不少于1小時體育鍛煉時間,全面實施素質(zhì)教育。
教導(dǎo)處繼續(xù)加強教師教學(xué)六認真常規(guī)指導(dǎo)與檢查工作,每月開展六認真工作專項檢查,期中與期末分別開展六認真普查工作,確保教師教學(xué)工作的規(guī)范性。本學(xué)期完成一、三、五年級校內(nèi)督導(dǎo)工作,繼續(xù)做好期中、期末階段性質(zhì)量調(diào)研和分析工作。
圍繞《__小學(xué)五年綜合督導(dǎo)整改方案》,進一步落實“精教、實學(xué)、活練”的課堂教學(xué)主張。
1.以學(xué)科教研組為單位,進一步加強“精教、實學(xué)、活練”教學(xué)主張的學(xué)科解讀,主要學(xué)科能形成書面解讀文字,讓全體學(xué)科教師都能理解教學(xué)主張在自己所教學(xué)科中的具體內(nèi)涵,從而解決教師理解不到位的問題。
2.以學(xué)科教研組為單位,進一步加強“精教、實學(xué)、活練”學(xué)科教學(xué)范式的研究,組織各教研組開展優(yōu)秀課展示活動。
3.在日常教學(xué)研究中,通過舉辦校內(nèi)評優(yōu)課、開放課、課題課、匯報課等活動,學(xué)校全員全面踐行課堂教學(xué)主張,并形成學(xué)校特色評課標(biāo)準。
4.鼓勵中青年教師參加市級及以上的各類評優(yōu)課、公開課和教學(xué)研討活動,能在更廣的舞臺積極彰顯__小學(xué)的課堂教學(xué)改革成果。
五、科研活動。
學(xué)校繼續(xù)開展“建水鄉(xiāng)文化,樹直水精神”校園文化建設(shè),本學(xué)期圍繞蘇州市十三五規(guī)劃課題《直塘老街:文化融合學(xué)科課程群的實踐研究》的研究,組織開展教師科研活動。
(一)做好教師讀書工作,下發(fā)《課程的力量》一書,組織教師撰寫讀書心得和教育博客,提高教師對課程的認識,提高對校本課程參與的積極性。
(二)做好20_年校本培訓(xùn)工作,圍繞課題研究組織教師開展集中學(xué)習(xí)和研討活動,按課題研究計劃有序推進,每月做好資料的積累和上報工作。
(三)做好青年教師和骨干教師發(fā)展共同體建設(shè)工作,舉辦青年教師學(xué)科素養(yǎng)大賽,邀請科研專家來校指導(dǎo)并開展骨干教師科研沙龍活動。
(四)做好學(xué)校文化宣傳工作,及時更新校園網(wǎng)、學(xué)校微博等電子平臺,學(xué)校重大事項及時上報《太倉日報》、太倉電視臺和太倉教育信息平臺。本學(xué)期出版《水鄉(xiāng)新韻》第四期校報。
六、健康安全。
以江蘇省健康促進學(xué)校為標(biāo)準,全面落實健康促建學(xué)校工作目標(biāo),在全校師生中營造“健康第一”的理念;扎實開展體育教學(xué)、體育訓(xùn)練和體育活動,確保學(xué)生每天不少于一小時體育活動時間;繼續(xù)執(zhí)行每日晨檢制度,做好秋冬季傳染病的防治工作。
抓好平安校園建設(shè),落實《中小學(xué)校崗位安全工作指導(dǎo)手冊》。學(xué)校繼續(xù)執(zhí)行值班、看班、巡班相結(jié)合的校園保衛(wèi)制度。德育辦開展校園活動安全教育指導(dǎo)工作,組織學(xué)生和家長完成蘇州市安全教育平臺學(xué)習(xí)內(nèi)容,提高家長對孩子安全的監(jiān)護力度。
學(xué)校積極開展“千師進萬家攜手助成長”主題活動,宣傳教育政策,了解家庭情況,探討教育方法,幫扶多元學(xué)生,傾聽意見建議等。繼續(xù)開展成長導(dǎo)師輔導(dǎo)工作,對學(xué)習(xí)、品行、生活、心理上存在問題和困難的學(xué)生進行幫扶,學(xué)校心理咨詢室繼續(xù)做好開放工作,各班(或年級)上好團體輔導(dǎo)課,進一步提高學(xué)校心理危機事件的預(yù)防和干預(yù)能力。
保衛(wèi)科嚴格落實校園食品、水電煤氣等安全工作,落實定期檢查和不定期抽查相結(jié)合的安全檢查制度,及時處理校園中存在的安全隱患。
信息辦指導(dǎo)師生文明上網(wǎng),安全上網(wǎng),充分利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢開展教育教學(xué)和學(xué)習(xí)活動,杜絕不良網(wǎng)站的入侵,杜絕不良言語的發(fā)布。
七、其他工作。
后勤工作:不斷完善學(xué)校后勤服務(wù)制度,繼續(xù)加強校產(chǎn)和財務(wù)的管理工作,保障教育教學(xué)秩序的正常開展。加強后勤人員管理工作,確保各項服務(wù)工作扎實、有序開展。
工會工作:學(xué)校充分發(fā)揮教職工參與、監(jiān)督學(xué)校工作的職能。本學(xué)期組織召開教職工大會,審議《__小學(xué)十三五課程規(guī)劃》,審核工會賬目,收集教職工合理化建議。組織教職工開展健康的文體活動,組織教職工參加傳統(tǒng)節(jié)日的慶?;顒?。關(guān)心退休教職工,定期召開座談會,舉辦文體活動。及時做好生病、年長教師的探望和慰問工作。
團支部工作:在黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下,學(xué)校定期召開團員教師座談會,了解和關(guān)心青年教師個人發(fā)展情況。組織青年教師積極參加各級各類研修、培訓(xùn)、評比活動中,為打下扎實的專業(yè)素養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。鼓勵青年教師積極向黨組織靠攏,確保團員教師思想的先進性。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇四
為進一步加強學(xué)校食品安全管理工作,切實保障廣大師生身體健康和飲食安全,有效預(yù)防和控制食物中毒等突發(fā)公共事件的發(fā)生,衡水市局針對本轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校多,外來就讀的學(xué)生多等特點,認真落實省局與其他部門聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于開展春季學(xué)校食品安全專項檢查工作的通知》精神,在全市范圍內(nèi)開展學(xué)校食堂安全管理整治工作。
一是迅速行動,督促學(xué)校開展食堂食品安全自查。對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂進行了摸底調(diào)查,并將省局和市局通知精神傳達到各學(xué)校,要求學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任,開展食品安全自查,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患,嚴防食物中毒事故發(fā)生。聯(lián)合教體局組織召開會議,與各校長集體進行責(zé)任約談,簽訂食品安全責(zé)任書。明確了職責(zé)要求和具體的工作重點,要求強化日常監(jiān)督管理力度,對持證學(xué)校食堂監(jiān)督覆蓋率達100%,對違法違規(guī)行為查處率達100%。
二是加強互動,及時通報餐飲食品安全情況。針對在校學(xué)生食品安全意識相對薄弱和食品安全知識了解少,飲食不注意,容易誤食不合格食品等問題,衡水市局與教體部門溝通,專門為學(xué)生和家長代表設(shè)計了一堂包含如何鑒別放心食品、如何合理膳食等為主要內(nèi)容的食安課,增強對問題食品的.防范意識,確保學(xué)生餐飲食品安全。還倡導(dǎo)各學(xué)校有條件開展學(xué)校食堂對家長開放日活動,讓學(xué)生家長參與監(jiān)督,及時通報學(xué)校食堂食品安全情況。
三是懲防并舉,開展學(xué)校食堂及周邊小餐飲、小攤販食品安全監(jiān)督檢查。本次專項檢查重點是對各學(xué)校食堂及學(xué)校周邊小餐飲、小攤販餐飲服務(wù)許可持證情況;全市所有學(xué)校食堂“明廚亮灶”工作,主要是網(wǎng)絡(luò)廚房和視頻廚房;建立與落實食品安全工作管理制度情況;食品從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)教育情況;原料采購存儲、加工制作、食品添加劑使用是否規(guī)范情況;臺帳管理、清洗消毒、食品留樣情況;食堂衛(wèi)生環(huán)境,餐飲設(shè)施設(shè)備配置、運行、維護情況等進行檢查。特別是畜禽肉及其制品、糧油等主、副食品的原料采購索證索票、進貨查驗、食品安全法規(guī)、制度的落實等。此次檢查共出動執(zhí)法人員1200余次,檢查學(xué)校食堂(含托幼食堂)、學(xué)校周邊超市小餐飲店659家,共排查隱患280余處,主要有食品原料采購索證索票不齊全,臺賬記錄不規(guī)范,工用具、水池等標(biāo)識不明,存在混用現(xiàn)象,食品留樣制度執(zhí)行不規(guī)范等,執(zhí)法人員當(dāng)場下達責(zé)令整改。通過本次春季學(xué)校食品安全專項檢查,進一步增強了學(xué)校及食堂負責(zé)人的食品安全意識,落實了管理責(zé)任,對廣大師生的身體健康和飲食安全提供了有力保障。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇五
20春季開學(xué)之際,為有效預(yù)防和控制食源性疾患的發(fā)生,及時排查和消除各類食品安全隱患,未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局積極部署開展年春季學(xué)校(幼托機構(gòu))食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作,通過“三個結(jié)合”實現(xiàn)“三個到位”,確保學(xué)校師生“舌尖上的安全”。
一是將校園及周邊食品安全專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,實現(xiàn)排查到位。重點對轄區(qū)學(xué)校(托幼機構(gòu))食堂食品經(jīng)營許可手續(xù)、食品安全崗位制度、索證索票、臺賬管理、食品貯存、“三防”設(shè)施、食品留樣等進行了檢查。全面排查轄區(qū)所有中小學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營單位,堅決杜絕“三無”小食品出售。
三是將校園及周邊食品安全專項整治與學(xué)校自查自檢相結(jié)合,實現(xiàn)責(zé)任到位。要求各學(xué)校迅速開展自檢自查工作,嚴格落實食品安全主體責(zé)任,在開學(xué)供餐前,嚴格打掃食堂衛(wèi)生,清理過期、腐敗變質(zhì)食品,確保硬件設(shè)施設(shè)備正常運轉(zhuǎn),對新聘請人員或健康證到期人員及時組織體檢,做到持證上崗。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇六
記者從河北省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,為認真貫徹落實《國務(wù)院食安辦等6部門關(guān)于進一步加強學(xué)校校園及周邊食品安全工作的意見》有關(guān)要求,落實食品安全監(jiān)管責(zé)任和主體責(zé)任,防范食品安全風(fēng)險,確保學(xué)校校園及周邊食品安全,近日,河北省食安辦(省食藥監(jiān)局)聯(lián)合綜治、教育、公安、住建等部門在全省范圍內(nèi)部署開展了學(xué)校校園及周邊食品安全專項檢查和重點抽查工作。
按照各地自查和省級聯(lián)合重點抽查相結(jié)合的原則,各市及所屬縣區(qū)對照《國務(wù)院食安辦等6部門關(guān)于進一步加強學(xué)校校園及周邊食品安全工作的意見》要求,逐條逐項對工作完成情況進行自評自查,對檢查發(fā)現(xiàn)的問題邊查邊改。在此基礎(chǔ)上,河北省食安辦(省食藥監(jiān)局)牽頭,綜治、教育、公安、住建等部門委派業(yè)務(wù)骨干聯(lián)合組成督導(dǎo)檢查組,采取聽取匯報、查閱資料與現(xiàn)場檢查相結(jié)合的'方式赴石家莊、保定、廊坊等三個地市進行了重點抽查。檢查組深入基層縣區(qū),對學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位、校園周邊食品經(jīng)營者等餐飲單位進行了隨機現(xiàn)場檢查,重點檢查了各項管理制度建立、主體責(zé)任及監(jiān)管責(zé)任落實、食品安全宣傳教育、校園及周邊綜合治理、違法違規(guī)行為查處等內(nèi)容。
根據(jù)重點檢查情況,各地各有關(guān)部門高度重視學(xué)校校園及周邊食品安全工作,積極開展專項整治工作,將相關(guān)工作內(nèi)容納入了社會綜合治理范疇,嚴厲打擊食品安全違法行為,逐步建立并完善加強學(xué)校校園及周邊食品安全管理的工作制度和機制,不斷強化食品安全監(jiān)管,學(xué)校校園及周邊食品安全水平得到進一步提升。
河北省食安辦(省食藥監(jiān)局)將以此次檢查為契機,進一步完善各部門間統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作機制,加強學(xué)校校園及周邊食品安全信息通報、風(fēng)險會商和聯(lián)查聯(lián)動工作,推動落實各方責(zé)任,形成各負其責(zé)、齊抓共管的工作局面,切實維護全省廣大學(xué)生的食品安全和身體健康。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇七
為進一步加強學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管,確保廣大師生飲食安全,嚴防食物中毒事故發(fā)生,根據(jù)《安岳縣食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項檢查的通知》(安食安辦發(fā)〔20xx〕3號)文件要求,對我鄉(xiāng)學(xué)校及校園周邊攤點開展了一次專項檢查,現(xiàn)就開展情況匯報如下:
一、統(tǒng)一思想,加強領(lǐng)導(dǎo)。
鄉(xiāng)及時召開了由安監(jiān)辦、學(xué)校校長、負責(zé)人參加的會議,會上傳達學(xué)習(xí)了《縣食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項檢查》的通知內(nèi)容,制定了學(xué)校及校園周邊食品安全專項檢查活動方案,安排部署了學(xué)校食堂、校園周邊食品安全的專項整治內(nèi)容及時間,成立了以鄉(xiāng)長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)計、農(nóng)業(yè)、畜牧、學(xué)校、衛(wèi)生院等相關(guān)部門為成員的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組。
二、突出重點,全面開展檢查。
強化對學(xué)校食堂、校園周邊食品日常監(jiān)管力度,督促轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任,排查風(fēng)險隱患,嚴防學(xué)校食堂食物中毒事故發(fā)生,全面提升學(xué)校食堂食品安全保障水平。以中小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的學(xué)校食堂為重點,全面開展自查、自糾和督促檢查。及時發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,嚴查違法違規(guī)行為。龍臺食藥所對全鄉(xiāng)食品經(jīng)營單位進行檢查,要求各經(jīng)營單位建立嚴格的質(zhì)量檔案,從嚴審查進貨渠道銷售條件,強化日常管理。
三、加大宣傳力度,努力提高食品藥品安全意識。
各村(獨居),鄉(xiāng)直各單位都精心組織好宣傳活動,加強協(xié)調(diào),密切配合,通過懸掛標(biāo)語、會議、宣傳資料以及街上、進村入戶宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動,達到家喻戶曉,人人皆知。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門組織實施,全社會共同參與的宣傳氛圍。
四、下一步工作打算。
下一步鄉(xiāng)食安辦將繼續(xù)做好全鄉(xiāng)學(xué)校及校園周邊食品安全工作,按照上級文件要求對學(xué)校及校園周邊食品衛(wèi)生、硬件、制度、管理等各方面繼續(xù)進行全面檢查,將食品安全工作常抓不懈。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇八
一、兩個工作重點:
1、扎實抓好教學(xué)常規(guī)管理:以提升課堂教學(xué)質(zhì)量為著力點,抓實教學(xué)常規(guī)、聚力課堂教學(xué)、加強教學(xué)研究、落實過程指導(dǎo)、強化質(zhì)量監(jiān)控。
2、扎實做好兩基迎國檢工作:本學(xué)期全體教職工要進一步提高認識,增強責(zé)任感和緊迫感,落實責(zé)任,齊抓共管,形成推進合力,確保我?!皟苫惫ぷ黜樌ㄟ^國檢。
二、兩項重要工作:
1、抓實學(xué)生道德啟蒙教育:充分利用好校本教材《仰望文昌》、《蒙養(yǎng)韻語》這兩本校本教材,以感恩教育、經(jīng)典誦讀等活動為載體,扎實抓好學(xué)生道德啟蒙教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣、學(xué)習(xí)習(xí)慣、生活習(xí)慣、交往行為規(guī)范、公物管護及正確的處世態(tài)度和行為方式,形成良好的自育氛圍。
2、抓好教研、科研:
(1)由教科室牽頭,以現(xiàn)目前三、四、五年級省級語文閱讀課題子課題的研究為抓手,穩(wěn)步提升我校教育科研課題研究的有效性、實效性,強化成果意識,促進教師不斷思考、不斷實踐、不斷發(fā)展。
(2)積極搭建平臺,轉(zhuǎn)變學(xué)科教師的教育教學(xué)理念,組織教師外出學(xué)習(xí)先進教育理念。
三、工作難點:
全力彌補學(xué)科差距,全面提升教學(xué)質(zhì)量。
四、工作措施:
1、加強常規(guī)管理;
(1)規(guī)范出勤考核;
(2)規(guī)范代課行為,教導(dǎo)處認真作好登記;
(3)強化教學(xué)六認真的檢查考核:教導(dǎo)外每月至少抽查兩個年級組,校長抽查兩個年級組,教學(xué)六認真嚴重失職者該年級組考核降為三等,取消失職者當(dāng)月30%獎勵工資。
(4)嚴格加班管理:加班由校長、副校長嚴格審批。
(5)規(guī)范班級管理:加大對班主任、跟班教師的考核力度。
(6)加強年級組管理。
2、重申職業(yè)道德紀律:加強教師職業(yè)道德教育,堅決制止炒買學(xué)生、亂訂教輔資料、有償輔導(dǎo)等行為,嚴肅考風(fēng)考紀;嚴格執(zhí)行國家計劃生育政策。
3、加強兩支隊伍建設(shè):
(1)領(lǐng)導(dǎo)班子:一是加強培訓(xùn);二是做好三個“深入”,深入到課堂教學(xué)當(dāng)中,深入到師生工作與生活當(dāng)中,深入到分管工作當(dāng)中,創(chuàng)造性地干好自己的工作,樹立良好的威信,增強自身的人格魅力。
(2)教師隊伍:一是努力為教職工搭建學(xué)習(xí)交流平臺,組織教師到外校學(xué)習(xí)取經(jīng);二是塑造名師,為省、市、縣骨干教師、名優(yōu)教師提供更多外出學(xué)習(xí)機會,在縣內(nèi)打造一批名師,積極組織名優(yōu)、骨干教師送教下鄉(xiāng)展示。
4、配合教體局質(zhì)量年,加強學(xué)校教研活動。
(1)開展好行政領(lǐng)導(dǎo)的展示課、高級教師骨干教師示范課、青年教師優(yōu)質(zhì)課活動,強力推行推門課、跟蹤課。
(2)借助外力提高學(xué)科教學(xué)質(zhì)量。
5、扎實抓好“兩基”迎國檢工作。此項工作是一項政府工程,因此全體教職工要進一步提高認識,增強責(zé)任感和緊迫感,落實責(zé)任,齊抓共管,形成推進合力,確保我?!皟苫惫ぷ黜樌M行。
6、加強工會工作,落實校務(wù)公開,實施惠民工程。
(1)堅持以人為本,努力做好牽頭協(xié)調(diào)工作,切實為教職工辦實事、做好事,認真落實好校務(wù)公開,增強工會組織的吸引力和凝聚力。
(2)嚴格兌現(xiàn)國家各種優(yōu)惠政策,住校生生活補貼、貧困生的補助,關(guān)愛留守兒童,實施溫暖工程,使教育民生真正落到實處。
7、抓好安全穩(wěn)定工作。認真做好校園安全的嚴管、嚴導(dǎo)、嚴查,層層簽訂安全目標(biāo)責(zé)任書,認真組織開展好各種安全應(yīng)急演練,提高學(xué)生的自護、自救能力,同時開展形式多樣的安全教育活動,落實安全責(zé)任,確保校園安全穩(wěn)定。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇九
一、隊伍建設(shè):
1、積極參加師德師能“百千萬”工程建設(shè),嚴格執(zhí)行師德“八不準”。
2、加強教師團隊建設(shè),凝聚教學(xué)合力,彌補師資老化和師資不足的缺陷。
3、繼續(xù)組織好“青年教師讀書會”活動,開展好“青年教師綜合素質(zhì)提升”活動,組織參加首屆“班主任魅力獎”、第八屆青年教師“三字一話”和信息技術(shù)能力大賽,加強青年教師培養(yǎng)和骨干教師培育。
4、修改完善《績效工資方案》和《教科研獎勵辦法》。
二、德育工作。
1、深化養(yǎng)成教育,特別是行為習(xí)慣培養(yǎng)。
2、結(jié)合重大節(jié)日,開展豐富多彩的體驗活動。組織好清明節(jié)祭掃。
3、強化少先隊陣地建設(shè),開展“美麗教室”評選。
4、開展崗位體驗活動,強化“紅領(lǐng)巾文明崗”的管理,改進“文明班級”評選辦法。
5、推進學(xué)生社團建設(shè),積極創(chuàng)建“蔣鶴林英雄中隊”和“孫蔚民中隊”。
三、教學(xué)工作。
1、精致教學(xué)流程管理,積極創(chuàng)建“揚州市校本教研學(xué)?!薄?BR> 2、加強校本教學(xué)研究,完善“一人一課”教研課教學(xué)流程,提高教研效果。
3、加強綜合學(xué)科的教學(xué)管理,提高綜合學(xué)科教學(xué)質(zhì)量。
4、組織好江蘇省教育學(xué)會“十x五”課題的開題和研究工作,提高課題研究的層次和水平。
5、嚴格執(zhí)行“五嚴”規(guī)定,開啟上足較好所有課程,廣泛開展“陽光體育”和體藝“2+1”活動。
6、積極組織教師參加優(yōu)質(zhì)課競賽。
四、后勤管理。
1、加強安全常規(guī)管理,特別是校車管理。
2、進一步完善學(xué)校財務(wù)管理,嚴格執(zhí)行財務(wù)管理制度。
4、強化食堂管理、電教設(shè)備管理和專用教室管理,發(fā)揮服務(wù)育的作用,發(fā)揮設(shè)備的使用效益。
重點工作:
1、強化教師隊伍建設(shè),爭取骨干教師隊伍建設(shè)有提高。
2、抓好教學(xué)常規(guī)管理,爭取創(chuàng)建“揚州市校本教研學(xué)?!?。
3、結(jié)合重大節(jié)日,開展豐富多彩的體驗活動。
4、推進學(xué)生社團建設(shè),積極創(chuàng)建“蔣鶴林英雄中隊”和“孫蔚民中隊”。
創(chuàng)新工作:
強化備課組、教研組、年級組及班集體的團隊力量,匯聚成員智慧,形成工作合力。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇十
縣食藥監(jiān)局:
根據(jù)縣局《關(guān)于印發(fā)《春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治活動實施方案》的通知》(黃食藥監(jiān)發(fā)[20xx]9號)文件精神,我隊對文件精神高度重視,精心組織,措施到位,落實到位,有步驟分階段的對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂進行全面排查,消除食品安全隱患。現(xiàn)將整治情況總結(jié)如下:
為確保學(xué)校食堂食品安全,嚴防食物中毒事件發(fā)生,我隊高度重視學(xué)校食堂食品安全工作,迅速召開了專題會議,劃分了檢查小組,共分了東西兩隊,明確了職責(zé)和任務(wù),統(tǒng)一了檢查內(nèi)容、時間及有關(guān)要求。
本次重點檢查學(xué)校食堂是否開展食品安全自查;是否取得餐飲服務(wù)許可;是否建立以校長為第一責(zé)任人的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,相關(guān)的食品安全管理制度及公示欄是否上墻;是否配備專職或兼職的食品安全管理人員;是否嚴格執(zhí)行人員健康管理要求;是否嚴格執(zhí)行原料采購索證制度;是否存在違規(guī)加工制作涼菜、發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險食品及過期變質(zhì)食品;是否存在違規(guī)采購和使用亞硝酸鹽行為;是否規(guī)范使用食品添加劑;是否嚴格執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定;是否按規(guī)定實施食品留樣;加工場所、設(shè)備設(shè)施布局是否按照量化分級管理評審達標(biāo)要求進行設(shè)置,配備并規(guī)范使用;食堂內(nèi)外是否環(huán)境整潔;餐廚廢棄油脂和垃圾處理是否符合要求。
這次專項檢查對我轄區(qū)內(nèi)5個學(xué)校的7家食堂進行了拉網(wǎng)式檢查。首先,檢查發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂均建立了一把手為第一責(zé)任人的食品安全管理組織,配備了餐飲食品安全管理員,建立健全了食堂餐飲安全管理制度并上墻,未發(fā)現(xiàn)超許可范圍制售涼拌菜情況、未發(fā)現(xiàn)使用發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險食品,未發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽,食堂均有有效 “餐飲服務(wù)許可證”,并按許可核定項目為學(xué)生供餐。其次,檢查中也發(fā)現(xiàn)了個別學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施差、食堂從業(yè)人員的食品安全意識參差不齊、從業(yè)人員流動性大、更換頻繁等問題,對學(xué)校食堂的食品安全造成了一定的隱患。針對這些問題,我局積極會同教育部門不斷加強跟蹤督查,落實整改措施,努力提升學(xué)校食堂食品安全等級,營造讓廣大師生更加安全放心的飲食環(huán)境。最后,檢查中結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理工作,對全縣7家學(xué)校食堂進行了20xx年第一季度“餐飲服務(wù)食品安全量化分級動態(tài)評定”工作,做了該餐飲服務(wù)單位的誠信檔案記錄。本次檢查共出動執(zhí)法人員28人次,車輛7車次,檢查覆蓋率達100%。
1、檢查發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校食堂存在餐廚廢棄垃圾處置不規(guī)范、未堅持從業(yè)人員健康晨檢制度等問題。針對存在的問題我隊執(zhí)法監(jiān)督人員下達了餐飲服務(wù)巡查表6份,要求限期整改完善。
1、針對存在的問題繼續(xù)對學(xué)校食堂加強《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的學(xué)習(xí),提高法律意識,責(zé)任意識和安全意識,落實好各項措施,嚴防食物中毒的發(fā)生。
2、進一步加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實人員和明確責(zé)任,強化校內(nèi)食堂餐飲食品安全的自身管理工作,特別是要加強學(xué)校食堂餐廚廢棄垃圾處置的管理。
3、密切聯(lián)系當(dāng)?shù)亟逃块T加強對學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查,加大執(zhí)法力度,從嚴查處違法行為,對整改仍不符合要求的將依法予以查處,以確保學(xué)校食堂食品安全。
黃龍縣食品藥品
20xx年3月23日
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇十一
(一)部門聯(lián)動,打造平安校園周邊環(huán)境??h政府高度重視平安校園建設(shè)。在春訓(xùn)工作中安排部署,在部門工作中落實整改。由縣政府教育督導(dǎo)委員會牽頭,綜治辦、教育局、公安局、市場監(jiān)督管理局等成員單位互相配合,著力打造平安校園周邊環(huán)境管控機制已經(jīng)形成,防范非法入侵校園現(xiàn)象的安全防護網(wǎng)正在織密織嚴。李興鎮(zhèn)地處偏遠,該鎮(zhèn)派出所與中心校認真執(zhí)行“護學(xué)崗”工作制度;洪山鎮(zhèn)認真開展“掃黑除惡”斗爭,個別學(xué)校門前的攤點順利取締。
(二)強化管理,用規(guī)矩成就方園。各校建立并健全學(xué)校安全預(yù)警和應(yīng)急制度,用制度形成規(guī)矩,用制度約定底線,從源頭消除安全隱患。各校能夠定期開展校舍隱患排查、加強食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作。同時強化民辦學(xué)校校車安全管理,消除非法營運現(xiàn)象。
(三)加強教育,校園安全穩(wěn)定。一是認真開展開學(xué)第一課安全教育,重點圍繞開展防火、防溺水、防電、防詐防拐防騙等開展預(yù)防教育、自救能力教育;二是認真開展校園欺凌預(yù)防和治理,教育學(xué)生如何辨別欺凌、如何拒絕欺凌行為、如何勇于與欺凌行為作斗爭;三是認真開展“三愛”“三節(jié)”教育活動,不斷提高學(xué)生的德育素養(yǎng);四是開展師生法治教育、公共安全教育和反邪教警示教育,打造法治校園,增強文化自信。
(四)保障有力,教育教學(xué)秩序良好。一是校領(lǐng)導(dǎo)提前謀劃,及時做好師生按時返校工作,黨員教師帶頭全身心投入工作;二是學(xué)校做好后勤保障,保證教材按時發(fā)放、教學(xué)設(shè)備設(shè)施正常使用;三是教育局及時足額撥付教育經(jīng)費,落實學(xué)生資助政策、教育扶貧政策,及時走訪貧困學(xué)生,解決實際困難,全縣沒有因貧輟學(xué)現(xiàn)象,教育教學(xué)工作有序。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇十二
為確保學(xué)校食堂食品安全,為廣大師生營造一個安全、衛(wèi)生、放心的飲食就餐環(huán)境,12月23日上午,泉州市食藥監(jiān)豐澤分局餐飲股執(zhí)法員魏斌、洪松霖前來黎明職業(yè)大學(xué)對黎明職業(yè)大學(xué)各食堂、超市開展食品安全專項檢查。后勤處副處長蘇成筑,總務(wù)科科長鐘通,科員劉友錦及膳委會部分學(xué)生陪同檢查。
此次檢查重點為學(xué)校食堂、超市食品經(jīng)營許可持證情況、食品采購索證索票情況、食品從業(yè)人員健康管理情況、餐飲具清洗、消毒情況、食堂基本條件和衛(wèi)生環(huán)境以及留樣、清洗消毒等工作記錄情況。
經(jīng)檢查,黎明職業(yè)大學(xué)各食堂、超市食品安全衛(wèi)生情況整體良好,執(zhí)法人員對個別食堂存在食品安全隱患的情況提出了整改意見,要求學(xué)校進一步強化食品安全管理和責(zé)任意識。同時,執(zhí)法人員也對總務(wù)科的日常巡查工作給出了寶貴建議。
在反饋會上,后勤管理處處長尤澤虎表示,希望通過此次專項檢查活動,以檢查促安全,消除食品安全隱患,同時應(yīng)加強合作交流,聯(lián)合防控群體性食物中毒事件發(fā)生,切實保障黎明職業(yè)大學(xué)師生食品安全。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇十三
為進一步加強學(xué)校食品安全監(jiān)督管理工作,預(yù)防食品安全重大事故發(fā)生,落實學(xué)校食品安全管理責(zé)任,切實保障學(xué)生的飲食安全和身體健康。根據(jù)《縣食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作的通知》文件要求,我站按照《通知》負責(zé)對轄區(qū)小學(xué)食堂進行全面監(jiān)督專項檢查,現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視。
根據(jù)《縣食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作的通知》文件要求,結(jié)合本鄉(xiāng)實際,召開了鄉(xiāng)干部全體會議,成立了春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作小組,鄉(xiāng)長任組長,食藥站站長為副組長,安辦人員、食藥站工作人員為組員。落實了工作責(zé)任,明確了工作任務(wù)、工作重點和工作要求。
二、明確工作重點。
根據(jù)通知要求,此次檢查重點:一是食品安全管理制度落實情況,是否建立了以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制,是否明確食品安全管理員并落實管理責(zé)任;二是餐飲服務(wù)許可情況,是否在有效期內(nèi),是否超出許可經(jīng)營范圍;三是硬件設(shè)施情況,操作間布局是否合理、是否有“三防”措施、是否配備了有效的消毒設(shè)施,設(shè)立專用餐具保潔柜;四是制作加工情況,是否嚴格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》進行操作。五是制度落實情況,是否建立了食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品的驗收和進貨臺帳。
三、專項檢查情況。
本次檢查共出動衛(wèi)生監(jiān)督員3人次,檢查學(xué)校1所,1所開辦的有食堂,食堂數(shù)1個。同時,對學(xué)校簽訂了學(xué)校食堂食品安全告知書、承諾書、和主體責(zé)任書。并將食品安全承諾書張貼在餐廳醒目位置,接受學(xué)生及家長監(jiān)督。
四、存在主要問題。
存在的問題:一是學(xué)校食堂員工操作時未著工作服裝、佩戴口罩、手套等。二是消毒設(shè)備不齊全,未對所有餐具進行統(tǒng)一規(guī)范集中消毒。三是食品留樣不規(guī)范,食品留樣數(shù)量偏少,未對留樣盒進行系統(tǒng)的編號,不能具體識別留樣時間,單純憑員工講說留樣時間。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇十四
在秋季開學(xué)之際,為進一步加強學(xué)校食堂食品安全,預(yù)防和控制學(xué)校群體性食物中毒事故發(fā)生,保障學(xué)校師生飲食安全,按照相關(guān)要求,我局在全縣學(xué)校食堂展開了食品安全專項整治行動,現(xiàn)總結(jié)如下:
一是執(zhí)法人員現(xiàn)場排查食堂安全隱患,積極與學(xué)校交流執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)的問題,現(xiàn)場指導(dǎo)整改,加強執(zhí)法效果;二是與學(xué)校簽訂食品安全責(zé)任書,督促學(xué)校加強領(lǐng)導(dǎo),認真落實食品安全主體責(zé)任,重申義務(wù)教育階段學(xué)校食堂應(yīng)由學(xué)校自主經(jīng)營,統(tǒng)一管理,不得對外承包;三是嚴格原材料采購索證索票及臺賬登記,從食品采購、加工、留樣、供餐等環(huán)節(jié)指導(dǎo)食堂從業(yè)人員規(guī)范操作。
1、檢查內(nèi)容:“明廚亮灶”改造情況;餐飲服務(wù)許可情況;環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設(shè)施情況;從業(yè)人員健康管理;落實索證索票制度、食品貯存措施、加工制作管理、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒保潔、餐廚廢棄物管理、留樣登記管理、應(yīng)急處置、用氣用電安全等,另外還檢查了農(nóng)村暫無熱餐供應(yīng)的學(xué)校營養(yǎng)餐發(fā)放管理、留校學(xué)生住宿、學(xué)校保衛(wèi)安全等情況。
2、檢查情況:共檢查學(xué)校(含托幼機構(gòu))20家,有學(xué)校食堂17家,有許可證17家,已完成“明廚亮灶”改造4家(其中3家視頻廚房,1家透明廚房)。此次下發(fā)監(jiān)督意見書9份,責(zé)令整改9家。
3、存在問題:
(1)采購索證索票和驗收登記不規(guī)范。部分學(xué)校食堂采購登記項目和品種不全,索證索票做得不夠規(guī)范,特別是索取的采購發(fā)票不正規(guī),多為手寫單據(jù)。
(2)部分從業(yè)人員衛(wèi)生意識差,操作期間不穿戴工作衣帽,不注意個人衛(wèi)生。
(3)一些學(xué)校食堂本學(xué)期新招聘從業(yè)人員還未及時進行健康體檢。
(4)食品留樣不規(guī)范。個別學(xué)校食堂留樣量少于150g且未標(biāo)注具體日期,部分學(xué)校食堂留樣登記不全。
(5)一些學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生差,不能嚴格按照功能分區(qū)操作,物品堆放凌亂。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇十五
5月27日,局學(xué)校食堂食品安全專項檢查組分別對xx鎮(zhèn)一幼、三幼、實驗小學(xué)、xx幼兒園,xx鎮(zhèn)中心中學(xué),xx中心幼兒園、xx幼兒園,xx中心中學(xué)食堂進行了現(xiàn)場的檢查和反饋。
經(jīng)查,xx、xx鎮(zhèn)中小學(xué)校長、園長對學(xué)校食品安全工作非常重視,各校成立了食堂食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,絕大部分食堂可以按照《銅山區(qū)學(xué)校食堂管理工作考評細則》加強管理,食堂管理水平整體較高。
xx一幼食堂,操作間寬敞,設(shè)施齊全,環(huán)境整潔,布局合理,食品留樣齊全;利國三幼資料齊全,食堂布局合理,加工流程規(guī)范,設(shè)施設(shè)備齊全;利國中心中學(xué)食品留樣齊全,餐廳干凈整潔,操作間面積寬敞;利國實小食堂索證索票材料齊全。
xx鎮(zhèn)中心幼兒園食堂布局合理,環(huán)境整潔、防蚊防蠅措施到位、留樣規(guī)范齊全,無油漬,物品擺放很整齊,資料也很齊全,管理水平較高,值得表揚。柳泉鎮(zhèn)中心中學(xué)食堂,防蚊防鼠措施到位,管理人員責(zé)任心強,購置菜品質(zhì)量較高。
檢查組在肯定各食堂成績的同時,對尚不完善之處進行了現(xiàn)場指導(dǎo),并填寫了限期整改通知書。發(fā)起如下:。
一、要進一步加大食堂操作間的規(guī)劃,達到食品藥品監(jiān)督局的規(guī)范要求,生進熟出,流程清晰,重視洗消間的安排,特別是使用公共餐具的食堂,要把餐具的消毒保潔責(zé)任到人,記錄到位。部分食堂操作間,要適當(dāng)改進,增加面積,合理隔斷規(guī)劃,提高效率及操作科學(xué)性。
二、要進一步完善防蠅防鼠措施,全面排查,不留死角,特備是換氣扇、油煙排放窗、進出門、下水道等,確保食堂環(huán)境的整潔衛(wèi)生。
三、各類食堂管理過程性資料,要進一步強化分工,責(zé)任到人,本著“誰負責(zé)誰記錄、誰簽字誰負責(zé)”的原則,切實保障資料的真實性和實用性,成為平時食堂管理的`“痕跡”。
希望各校能迅速按照整改要求完善工作,召開專題會議,實現(xiàn)工作做細、規(guī)范落實、責(zé)任在心、成效顯著的管理目標(biāo)。
(三)為進一步預(yù)防學(xué)校群體性食物中毒和突發(fā)性食物中毒事件發(fā)生,切實做好20xx年春季開學(xué)后學(xué)校食堂食品安全工作,保障廣大家生飲食平安。市食藥監(jiān)局從3月初入手下手,組織執(zhí)法人員對全市大中小學(xué)校食堂開展了食品安全專項檢查。重點對上學(xué)期食品原料處理情況、食堂食品安全管理體系和責(zé)任制的建立、食品采購索票索證和臺賬記錄、從業(yè)人員健康體檢情況、食堂食品生產(chǎn)加工標(biāo)準操縱、餐廚垃圾收受接管管理、食品添加劑采購和利用情況以及餐用具清洗消毒情況是否符合要求等方面進行了檢查。
此次檢查,全市共出動執(zhí)法人員x人次,出動執(zhí)法車輛x臺次,檢查學(xué)校及托幼機構(gòu)食堂共x家,下達執(zhí)法文書x份,下達責(zé)令整改通知書x份。檢查中發(fā)現(xiàn),大部分學(xué)校均較重視食堂食品安全管理工作,按要求做好了上期食品庫房清庫及新學(xué)期食品采購的準備工作。食品的貯存、加工、臺賬登記以及餐具消毒、餐廚垃圾處置等環(huán)節(jié)的管理得到了進一步提升。對存在問題的學(xué)校,均下達了責(zé)令整改意見,要求立即對問題進行整改,及時消除安全隱患,切實保障師生飲食安全。
與此同時,全市食藥監(jiān)系統(tǒng)采取多種形式積極開展食品安全知識宣傳教育活動。一是組織校方負責(zé)人以及食堂食品安全管理員進行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》知識培訓(xùn);二是發(fā)放《中華人民共和國食品安全法》及中小學(xué)生食品安全知識讀本;三是督促學(xué)校通過做板報、電子屏、主題班會等形式對廣大師生進行食品安全知識的宣傳;四是現(xiàn)場為廣大師生講解食品安全知識。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇十六
為了保護廣大兒童、學(xué)生的飲食安全和身體健康,切實加強兒童及學(xué)校食品安全工作。頂新鄉(xiāng)黨委、政府在3月15日消費者權(quán)益日這天,開展了一次全鄉(xiāng)范圍內(nèi)兒童食品及學(xué)校飲食衛(wèi)生專項檢查,現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
一、提高認識,統(tǒng)一思想
食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,為此鄉(xiāng)政府召開一次專題會議,統(tǒng)一思想,明確職責(zé),切實把我鄉(xiāng)食品安全工作落到實處,以保障廣大兒童和學(xué)生的食品安全和生命安全。
二、加強執(zhí)法力度,確保食品安全
首先針對學(xué)校食堂進行了一次全面檢查,對頂新鄉(xiāng)學(xué)校,食堂衛(wèi)生員管理、進貨檢查驗收、購銷臺帳等制度建立,切實做好了流通頭的防范工作;其次是對家食品經(jīng)營單位、1個校園商店進行了檢查,總體情況較好,但仍存在部分問題,如飯店未建立索證索票、購銷臺帳、制度,為此我們下達了整改意見書,要求他們在九個工作日后整改到位。
三、拓寬信息渠道,構(gòu)建群眾監(jiān)督網(wǎng)
為充分發(fā)揮村級食品安全信息員的作用,鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管站建立了舉報獎勵制度,充分調(diào)動了村級信息員的積極性,廣辟了鄉(xiāng)監(jiān)管站和有關(guān)職能部門的信息,增強食品藥品安全監(jiān)管工作的針對性和有效性。
這次檢查中,由于領(lǐng)導(dǎo)重視,監(jiān)督措施得當(dāng),為確保食品安全事故的零發(fā)生,打好了基礎(chǔ)。但學(xué)校食品安全工作是一項長期、艱巨的工作,仍存在一些薄弱環(huán)節(jié),我鄉(xiāng)將繼續(xù)一如既往地加強學(xué)校食品安全監(jiān)管工作。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇十七
為確保我縣學(xué)校食堂食品安全,嚴防食物中毒事件發(fā)生,根據(jù)國家、省、市《關(guān)于迅速開展學(xué)校食堂食品安全整治嚴防食物中毒事件發(fā)生的緊急通知》要求,在全縣范圍內(nèi)開展了中、小學(xué)及托幼機構(gòu)集體食堂食品安全專項整治,現(xiàn)將整治工作情況匯總?cè)缦拢?BR> 成立了以縣食品藥品監(jiān)督管理局主管局長、縣餐飲化保執(zhí)法隊隊長杜增兵為組長、副隊長許建維為副組長的全縣學(xué)校食堂食品安全專項整治工作小組。成員由縣餐飲化保執(zhí)法隊各科科長組成。
制定了此次專項整治工作方案,具體分為三個階段:
(一)自查自糾階段。制訂了《學(xué)校食堂食品安全專項整治自查表》,督促學(xué)校建立和完善食品安全校長負責(zé)制,成立食品安全組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),強化學(xué)校法人代表是學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人的意識,使其進一步掌握學(xué)校食堂食品安全的基本要求,同時開展自查自糾,并將自查結(jié)果上報縣食品藥品監(jiān)督管理局進行備案。
(二)督導(dǎo)檢查階段。對全縣所有學(xué)校托幼機構(gòu)的集體進行拉網(wǎng)式檢查,檢查重點為學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可情況、從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)情況、餐飲具消毒保潔情況、食品原材料索證索票臺帳建立情況、食品添加劑使用與管理、食品留樣制度執(zhí)行情況,以及重點食品和關(guān)鍵食品加工環(huán)節(jié)等,重點打擊使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油等行為,嚴厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為,全面深入的開展食品安全專項整治工作。
(三)總結(jié)評估階段??h餐飲化保執(zhí)法隊對專項整治工作進行總結(jié)和評估,及時總結(jié)好的經(jīng)驗和做法,鼓勵先進,督促整頓工作不扎實、效果不顯著的單位進行整改。
通過此次專項整治活動,進一步增強了學(xué)校法人是食品安全“第一責(zé)任人”的意識,使學(xué)校食堂的從業(yè)人員樹立了學(xué)校食堂無小事的安全意識。規(guī)范了學(xué)校集體食堂的安全操作行為,絕大多數(shù)單位都能按照食品安全的要求落實各項安全制度。對存在食品安全隱患的單位不姑息、不手軟,堅決給予行政處罰。
此次活動共出動執(zhí)法人員120人次,車輛10臺次,檢查學(xué)校及托幼機構(gòu)27家,提出整改意見6條,沒收不合格食品45公斤,立案3起,罰款5500元。
春季學(xué)校食品安全專項檢查工作總結(jié)篇十八
為切實加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作,保障在校師生的餐飲衛(wèi)生安全,根據(jù)縣教育局《通知》要求,在全鎮(zhèn)開展學(xué)校(含托幼機構(gòu))食堂食品安全專項整治工作,特制定此方案。
堅持統(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)安排、突出重點、綜合治理的原則,通過深化學(xué)校食堂食品安全整治,鞏固餐飲服務(wù)食品安全整頓工作成果,進一步增強學(xué)校食堂食品安全意識,落實食品安全管理責(zé)任,防控食物中毒事件發(fā)生,促使學(xué)校食堂規(guī)范化管理,維護廣大在校師生的餐飲衛(wèi)生安全。
(一)嚴查學(xué)校食堂是否建立食品安全責(zé)任制。認真核查學(xué)校是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理中,對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
(二)嚴查是否具有《餐飲服務(wù)許可證》。對設(shè)施設(shè)備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應(yīng)條件的學(xué)校食堂,責(zé)令其及時辦理。
(三)嚴查環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。認真核查學(xué)校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施;是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。
(四)嚴查從業(yè)人員健康證明是否有效。認真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施;從業(yè)人員是否具有健康合格證明;健康證明是否在有效期;是否建立從業(yè)人員健康檔案。
(五)嚴查索證索票制度是否落實。認真核查學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗收,是否具有進貨臺賬,庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),原料貯存是否符合管理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況,嚴查食用油脂、散裝食品、食用鹽的進貨渠道和索證索票情況。
(六)嚴查清洗消毒是否到位。認真核查學(xué)校食堂是否配備有效消毒設(shè)施;消毒池是否與其他水池混用,消毒人員是否掌握基本知識;餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求。
(七)嚴查加工管理制度是否落實。認真核查原料清洗是否徹底,粗加工是否達到要求,是否生熟分開,是否存在交叉污染;四季豆、豆?jié){等是否燒熟煮透,是否存在違規(guī)制售冷葷涼菜;涼菜間是否具有空氣消毒和專用冷藏設(shè)施,操作人員是否佩戴口罩。嚴查是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)。
本次專項整治從20xx年9月至10月,具體時間安排如下:
(一)自查階段(9月15日前)
要求各校按照整治方案要求進行自查,從學(xué)校食品安全管理、餐飲服務(wù)許可證、環(huán)境衛(wèi)生、健康證明、索證索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒等七個方面進行自查,深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),并認真進行整改。
(二)整改階段(9月30日前)
政務(wù)處對學(xué)校教師灶、學(xué)生灶和兩所幼兒園進行檢查和指導(dǎo),監(jiān)督整改突出問題,落實整改措施。
(三)檢查階段(10月30日前)
對各學(xué)校教師灶、學(xué)生灶幼兒園食堂整改措施落實情況進行復(fù)查,對整治工作進展進行評估,注重實效。
(一)切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)。各學(xué)校和幼兒園,把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管、全面推進與重點突破有機結(jié)合,將宣傳教育貫穿始終,完善制度貫穿始終,落實責(zé)任貫穿始終,檢查指導(dǎo)貫穿始終,確保學(xué)校食堂食品安全整治扎實推進。要結(jié)合校園安全綜合治理要求,積極推動學(xué)校和幼兒園加大對食堂食品安全工作的投入,提升各項軟硬件水平,堅持標(biāo)本兼治、著力治本,確保整治取得實效。
(二)深入開展教育培訓(xùn)。組織學(xué)習(xí)《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》以及學(xué)校食堂食品安全管理制度,不斷提高食品安全責(zé)任意識和法治意識,督促學(xué)校切實承擔(dān)餐飲服務(wù)第一責(zé)任人責(zé)任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。
(三)認真開展全面排查。學(xué)校制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,開展應(yīng)急演練,暢通信息渠道,提高防控水平及應(yīng)對能力,增強食品安全意識,及時堵塞管理漏洞,實現(xiàn)學(xué)校食堂的規(guī)范化管理。

