在這個分類中,我們將探討一些不同角度的學習和工作生活等問題。創(chuàng)新能力是現代社會中的一種重要競爭力。掌握一些情感表達的技巧和方法可以幫助我們更好地表達自己的情感。
超市實習心得篇一
不知不覺中,兩個月的時間過去了,這段時間里,自己學到了很多平時接觸不到的知識,并且學會與顧客的溝通技巧,以及處理問題的應變能力,最重要的是自己通過工作實踐,知道工作態(tài)度的重要性,只要心態(tài)改變,外界環(huán)境就會隨之改變。在校園里學到的知識畢竟有限,如果能結合實踐就會有更大的收獲。
學校安排的實習非常有意義,用人單位和實習生都有受益。對用人單位而言,是發(fā)展儲備人力資源的措施,可以讓其低成本、大范圍的選擇人才,培養(yǎng)和發(fā)現真正符合用人單位要求的人才,也可以作為用人單位的公關手段,讓更多的社會成員(如實習生)了解用人單位的文化和理念,從而增強社會對該組織的認同感并贏得聲譽。對學生而言,實習可以使每一個學生有更多的機會嘗試不同的工作,扮演不同的社會角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉化,發(fā)現自己真實的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎,也為自我成長豐富了閱歷,促進整個社會人才資源的優(yōu)化配置。
我想學生學習的目的不在于通過結業(yè)考試,而是為了獲取知識,獲取工作技能,在學校學習是為了能夠適應社會的需要,通過學習保證能夠完成將來的工作,為社會作出貢獻。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的,能夠以進入公司實習來作為緩沖,對我而言是一件幸事,通過實習工作了解到工作的實際需要,使得學習的目的性更明確,得到的效果也相應的更好。
實習過程中我不斷學習總結,發(fā)現剛剛接觸一份工作不可急功近利要腳踏實地自主學習,不能完全依賴,要自己總結思考,下次就不會犯同樣的錯誤。最為重要的就是要有良好的工作狀態(tài),積極進取的心態(tài),這樣才能做好事,做對事。同時還要學會與他人配合,孤軍奮戰(zhàn)不僅效率低而且緊不慢。為人處世是我一輩子都學不完的知識,要多聽多看,謹言慎行才好。我分別闡訴一下自己的觀點。
1、自主學習。工作后不再像在學校里學習那樣,有老師,有作業(yè),有考試,而是一切要自己主動去學去做。只要你想學習,學習的機會還是很多的,老員工們從不吝惜自己的'經驗來指導我工作,讓我少走很多彎路。我所要做的只是甄別哪些是我需要了解的,長此以往就會找到自己感興趣的。
2、積極進取的工作態(tài)度。在工作中,我不只為公司創(chuàng)造效益,同時也提高了自己,象我這樣沒有工作經驗的新人,更需要通過多做事情來積累經驗。特別是現在實習工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍,如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做,所以平時就更需要主動爭取多做事,這樣才能多積累多提高。
3、團隊精神。工作往往不是一個人的事情,是一個團隊在完成一個項目,在工作的過程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。一位資深人力資源專家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀點:要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長,團結合作,配合默契,共赴成功。個人要想成功及獲得好的業(yè)績,必須牢記一個規(guī)則:我們永遠不能將個人利益凌駕于團隊利益之上,在團隊工作中,會出現在自己的協(xié)助下同時也從中受益的情況,反過來看,自己本身受益其中,這是保證自己成功的最重要的因素之一。
4、基本禮儀。步入社會就需要了解基本禮儀,而這往往是我們不大重視的,無論是著裝還是待人接物,都應該合乎禮儀,才不會影響工作的正常進行,這就需要平時多學習。我們每天要重復多少次“歡迎光臨”“歡迎再次光臨”連自己都數不清,我們以熱情的口吻說的時候,顧客會非常高興,使其產生愉悅的購買心理。反之,會使顧客產生厭煩情緒,甚至吵上一架,這樣就得不償失了。
5、為人處事。作為學生面對的無非是同學、老師、家長,而工作后就要面對更為復雜的關系。無論是和領導、同事還是客戶接觸,都要做到妥善處理,要多溝通,并要設身處地從對方角度換位思考,而不是只是考慮自己的事。
通過本次實習,我的能力也有所提高。做事情會比從前更有耐心,更加細心,在工作態(tài)度上也有很好的轉變。本次實習也為我即將步入社會工作奠定了基礎,讓我更加堅定自己的信念,努力奮斗,自強不息。
言語是無力的,要付諸于行動才行啊,這次實習為我們即將步入社會奠定了基礎,我要一直保持這種工作熱情和積極的態(tài)度面對接下來的挑戰(zhàn)。
在以后的工作中,勢必強化改正,力求堅守好每一班,把握好每一個細節(jié),讓自己的情緒收放自如,真正做到盡善盡美!
超市實習心得篇二
沖著二位偉人如此評價實踐,自己本著“實踐出真知,實踐煉人才”的思想,參加了為期三天的實習。實習時間雖短,自己卻受益匪淺。實習雖已結束,自己的思緒卻開始了跳動。
第一天開始了!早上我接到了愛家超市給予的工作證(當然是見習的),并與生鮮部的部長見了面,他把我們帶到生鮮區(qū),簡單地作了安排,便“丟下”了我們。我們都有些無所事事,不知該做什么,想幫忙又怕幫倒忙,便四處“游蕩”著,可能由于無聊吧,自己翻弄著自己的工作證。上面的一句話吸引了我的注意力,是這樣的:你愛家,我愛家,我們齊心協(xié)力創(chuàng)最佳。它和旁邊的log共同構成了該超市的vi(視覺識別)??吹竭@兒,不禁聯(lián)想到以前所學的cis(企業(yè)識別系統(tǒng)),原來愛家超市也構建了cis。不錯,把企業(yè)名稱融入宣傳標語,同時把顧客也融入到標語中,以“愛家”、“創(chuàng)最佳”這樣一種理念把顧客與企業(yè)融化為一個整體,語言極具生活性和互動性。頓時,自己的欽佩之心油然而生。過了一會兒,組長過來給我們介紹了一些東西,講解了一些生鮮部的經營情況。談到了諸如,促銷、定價、商品布局、商品多樣性等情況。比如,堆頭與普通貨柜的區(qū)別。堆頭具有位置獨立明顯的優(yōu)勢,借用它的這一特點用來擺放暢銷商品,以方便顧客購買;或用來對某商品進行促銷,從而以吸引顧客的眼球,提高銷售量。而普通貨柜用來陳列一般性的商品。超市為保證商品多樣性,有時不得不用部分虧損來換取。比如某些水果,顧客很少購買,但為了保證它在貨柜上出現,不得不把它陳列在貨柜上,而且還得承受不斷的壞損,而這些成本經常比銷售額還高。目的其實很簡單,就是傳遞給顧客這樣一個信息:我這里有您所需要的。想到這兒,自己想到了“木桶效應”,木桶容積的大小不取決于那個最長的木板,而是取決于那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。組長介紹完一些情況后,我們跟著生鮮部的一些小師傅學了些上貨、選貨、陳列的一些技巧,我們便開始了“現學現賣”。
又開始了新的一天!早上一去,自己就去冷藏室取貨,然后上架,上貨結束后,對已上的貨進行挑選,挑出不合格的水果,最后進行整理擺放。忙碌了一陣,我們就在貨柜間巡視。坦白說,站久了真的好累啊!想找個休息的地方都沒有。就員工休息的問題問了組長,組長說沒有休息室,員工在工作時間內是不能隨意休息的。我有些不滿,而且替那些員工表示不滿,超市是以自選商品為主的,超市工作內容又很瑣碎,做完一些后,在一段時間內是空閑的,完全可以利用這些閑暇時間進行休息,這樣也有利于提高員工的工作效率,沒必要每時每刻都在貨柜旁看著。下午,組長給我們分發(fā)了一份“組長崗位責任說明書”,我仔細閱讀了一遍,覺得內容主次分明,符合hrm(人力資源管理)的需要。
最后一天開始了!今天除了做好日常工作以外,我們也格外注重與組長的溝通。跟組長談到員工的績效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競爭狀況等問題。通過與組長的溝通,了解到該超市并沒有系統(tǒng)的績效管理制度和薪酬管理制度,他們的績效管理與薪酬管理界限很模糊,甚至可以說“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給各商品部門下達銷售指標,然后各商品部以指標為中心展開經營,超過指標就給予獎金,否則,扣錢。我個人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式,但并不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷售額,為企業(yè)帶來銷售業(yè)績,但是并不一定能為企業(yè)帶來最好的效益。比如在經濟效益方面,銷售額可能上去了,但是成本控制未必會做好,隨著銷售不斷的增加,成本也勢必會不斷的增加,最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長,成本增速過于超過銷售增速還可能導致利潤下降。企業(yè)形象方面,服務質量、服務水平很難有大的提高,不利于客戶的忠誠度建設、企業(yè)形象建設,反過來還會制約企業(yè)的發(fā)展。從組長那里得知,該超市在本市最大的競爭對手來自于天河城超市,它的低價戰(zhàn)略使愛家超市在商品定價、成本控制方面很有壓力。而且,天河城超市最近正在籌備一家新的大超市,愛家超市將與之進行一場全面的競爭。在談到這個問題時,組長講到并多次強調了一個詞—氣勢。我揣摩了許久,這里的“氣勢”和所謂也?在我看來,首先,企業(yè)上下同心,斗志高昂,形成高競爭力的企業(yè)文化;其次,競爭策略全面而有力;再次,高戰(zhàn)斗力的宣傳攻勢。我想,在現在的學習以及今后的工作中,自己也需要“氣勢”。
短暫的實習結束了!回想自己的三天見習生活,雖然沒有驚心動魄,卻平淡充實。在一個平凡的工作崗位上,做著平凡的工作,卻領略到了那可貴而再平凡不過的真實。
我是一個平凡人,每天都在演繹著平凡的生活,在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦,追尋著那不平凡的夢想!這就是實踐,這就是我的實踐,這就是我的實習心得。
超市實習心得篇三
通過實習,來加強理論學習與實踐的結合,驗證和充實所學的理論專業(yè)知識,加深對相關知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問題的能力,并開闊眼界及思路,積累社會經驗,為將來步入社會奠定基礎,增強我們適應社會的能力。
四、實習概述。
根據公司的安排,我們進行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗。然后,我們逐漸的進入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始整理產品擺放、對缺貨及時進行補貨,更換破損商品和過期產品,滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格,我們會用手提終端對商品進行打價。
在銷售方面,我們積極有效對產品進行推銷,幫助顧客介紹和選購產品,為他們的購買提出合理建議,保持良好態(tài)度和優(yōu)質的服務,提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需情況,據此通知供應商的業(yè)務員前來調換商品,這就保證了商品的流通。
五、實習感受。
制結構所影響的,社會主義市場經濟占主導地位的情況下,經濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發(fā)展。
在超市實習這幾個星期,腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。超市要為顧客負責任,把產品在保質期內銷售給顧客,絕不賣過期產品,我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應該盡可能地抓住這樣的實習機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實。
實習后我也了解了在工作中我們必須要進行總結分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經驗進行總結分析,考慮怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實習中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出果斷的決策,如在一些節(jié)假日進行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。對于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳,對商品價格,商品質量,服務態(tài)度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內部,我發(fā)現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關系,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務態(tài)度滿意。要有良好的服務態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。而且還要做好售后服務,及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業(yè)應及時的更新產品,進一步滿足更高的需求。在這段時間的實習中,我也收獲了很多,學到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實習結束了,我的思考并沒有結束,在實習中,我時常有得過且過的念頭,但是手頭上一旦有事做的時候,就不自覺的投入整個身心去做,我想著就是工作的魅力吧,實習是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅是五個學分,或者專業(yè)知識,更多的是教給了我面對無對奈,面對困境時的應對方法及心態(tài),它們是我的人生中一筆重要的財富!
超市實習心得篇四
考試結束后,超市組織了一次都超市員工的學習培訓,在這次的學習中,我們學到了很多知識。
培訓老師對我們進行了對超市陳列,布局,倉儲以及一系列的解說,培訓。其中賣場的布局,商品的陳列,倉儲的流通等課題,讓我們更加了解到做超市需要的細心及責任心。如果在工作中我們失去了細心,那么在布局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買欲及顧客的購物動向,巨大磁石點也將達不到理想的效果,失去應有的價值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的價值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。
對此,我們可以結合我們超市自身的特點,將一些銷售量比較好的商品放在比較能吸引大家注意力的地方,例如超市貨架的2、3層,同時還應該講超市收款機那邊的區(qū)域較好的利用起來,那是一個黃金的售貨區(qū),將一些可能在消費者預算之外的東西放在那里,提高顧客的隨機購物欲。
此外,我們還要看超市的銷售情況,面對售貨量較差的一些商品,我們可以像一些辦法來促進他的銷售,例如打折促銷,或者將這些商品與那些銷售量比較好的商品綁一起銷售,這樣不僅可以促進消費者的消費,還可以減少這些商品的庫存,降低因這些商品而造成的損失。
同時我們還應該知道商品陳列的目的是展示商品,吸引顧客的眼球,刺激顧客的購買欲望,最終達成銷售。而陳列的工作規(guī)范是:商品正面朝外勿倒置,能豎不躺上下齊,左小右大低到高,標價商品要對準,商品要先進先出等等。
另外,我們還應該做到全員防損,我們每一位員工,不管是領導還是基層員工都要有很強的責任心。大家都知道,因為一些顧客的素質問題,我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都存在,而且是最難解決的,在很大程度上不受人為的控制,但在操作上的錯誤,盤點中的錯誤引起的損耗,我們可以盡量把它減到最低、最小??傊罁p對于一個超市來說永遠是一個長遠而艱巨的任務。還有我們面對突發(fā)事件,也應該及時正確的處理,如顧客與顧客之間、或與員工之間的爭吵等等,不會再不知所措或亂作一團,我們明白了怎樣處理同時能很好的維護超市的形象和聲譽。
每家超市的經營都會遇到因為對新消費群體的需求無法做到全面深入的了解,而造成商品組合欠佳、形象宣傳模糊、顧客認知率較低等情況,在這時如果不進行及時、系統(tǒng)、有效的引導認知工作,便會使企業(yè)走進一個被業(yè)內人士習慣上稱之為的“霧境營銷”的誤區(qū)。對此,我們應做到以下幾點:
一、讓顧客知道。在做顧客認知初期工作時想要讓目標人群概念性的知道“我們是做什么的?”就必須找準當地主要競爭對手的薄弱環(huán)節(jié)作為引導認知的切入點,以目標顧客所熟知的事物作為暗式的參照物,這樣再通過隱義性和技巧性的外部宣傳工作使消費者產生強烈的比較和選擇的意識?!安慌虏蛔R貨,就怕貨比貨”,有比較選擇基礎上的購物行為將會促使消費者最終向忠誠顧客轉變。但該認知層給顧客的僅僅是通過感官而獲知的表面信息,并不能決定認知工作的理性化走向。
二、讓顧客明白。明白認知階段是顧客通過比較后由“試試看”購買型向“反復”購買型過渡的重要時期。在這個時間里我們應該充分運用整體的形象整合系統(tǒng)為顧客提供更為完善的購物過程。這里的形象整合不單單指店面整體的裝修、媒體的宣傳等單一性的工作更主要的是以什么來保證顧客購物過程中的最大滿意度。要通過盡可能多的渠道在顧客、員工中進行超市文化的潛移默化和影響,將簡單的購銷關系向一個脈絡分明的有機共同體演變。使顧客明白我們是“以擔社會責任為先,以為顧客服務為主”的新型超市,我們所要的第一追求不是利潤,而是有更廣闊的空間與機會能為更多的消費者提供滿意的服務。
三、讓顧客信任。全面質量管理是企業(yè)發(fā)展的生命線,也是建立顧客信任的唯一途徑。以“品質論英雄”是商家營銷的主要手段和線索,質量品質、服務品質、等等都已成貫穿所有工作的主線,這些方方面面工作絕不能為某個時間段的促銷而造勢,要真正成為對消費者負責的一個個鄭重的承諾。讓顧客100%滿意的質量管理作為培育忠誠顧客的基石性工作必須從開業(yè)伊始就進行周密的操作,從嚴格要求、按流程操作到全方位的監(jiān)督檢查,要做到有形式、更要有內容有涵義。只有這樣才能經的起實踐者和時間的檢驗,才能讓顧客產生信賴和忠誠。
四、讓顧客喜歡。一個人要想被眾人所接受和信任那么具有親和力是他必須的條件。在客觀現實中這種親和力不單只存在于人與人之間,商店與顧客之間同樣也存有一種潛在的并且在影響運營因素中有著舉足輕重作用的親和力。它源自于員工的全力以赴等。因為這諸多因素的存在所以我們在對待顧客的每次光顧時都不應只當成是一次簡單機械的銷售過程,超市行為的良好展示就是靠這看似單純的一次又一次。我們只有充分利用和把握好每一次接觸或服務顧客的機會,才能讓他們去感受我們給其帶來的“超值”。日積月累中潛在的親和力自然會被挖掘出并成為超市與目標顧客間牢固的橋梁與紐帶。
五、讓顧客回味。從消費行為學的角度來分析我們會發(fā)現:每一位顧客在單項行為結束后,都會肯定自己的相關選擇與決定是明智而正確的,都不會去貶低、否認自己的決定。這是因為每個人在自己的行為評價中都存有對自我認可性的依賴和自我否認性的排斥。據此,我們應創(chuàng)造更多的情景讓顧客回味并明白:是我們的與眾不同讓他有更多的理由去肯定自己的行為,以我們的品牌為榮耀在同一群體中得到更多的贊許和認同。這樣以來,不但充分滿足了消費者的自我認可性,同時也給我們帶來了超出任何宣傳效果的-----口碑效應。不僅如此,作為超市的員工我們還應在思想上嚴于律己,以超市制定的制度嚴格要求自己,力爭思想上和工作上在同事、學生的心目中都樹立起良好的作用。最后,我還想說的是對于超市沒有零錢的問題,我想我們可以和食堂老板進行溝通,讓他們幫助我們解決一下零錢少的問題。當然,這只是我個人的想法,可能還不成熟,也沒有多大用處,不過還是提出來僅僅是一個建議。
超市實習心得篇五
回顧20xx年,我防損部在公司董事會及店長的正確領導下,時刻牢記本公司的工作宗旨,為超市的正常營運保駕護航,認真貫徹執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度和店長的指示精神,切實加強賣場的安全工作力度、改善優(yōu)化購物環(huán)境、提高服務質量、端正工作態(tài)度、改進工作作風、嚴控損耗,防損部全體員工發(fā)揚“團結、敬業(yè)、求實”的企業(yè)精神;為超市的正常營運中各項工作目標做出了積極的努力。
現由以下幾個方面概括20xx年的整體工作:
一、顧客至上、服務第一。
現代的商業(yè)競爭中,服務是非常重要的,超市也不例外。防損部在店長的指導下、部門防損員工的配合下,在做好本質工作的同時,實行了講服務用語,文明執(zhí)勤;做到及時、熱心、快捷、主動的為顧客解決問題,及時準確的將顧客的投訴上報給當班的領導,以十分的服務換取顧客的滿意。一年里來,防損部全體防損員堅持不懈;為提高服務質量不斷地學習、總結經驗、增強服務意識、力爭顧客滿意度百分百,同時也給公司的品牌形象增添光彩,擴大公司的知名度。
二、20xx年防損部各項數據剖析。
20xx年防損部全年總計抓獲內、外盜144例,完成公司下達的任務指標120%,同比增長1%,商品過失金額3438.5元,同比降2%,賠償金額10620元,同比下降12%,貴重商品丟失賠償買單金額全年共12709元,(食品、用品)同比增長50.3%。防損部人員17人,同比下降22.7%,消防防盜、監(jiān)控設備維修、保養(yǎng)總計金額6800元,同比下降10%,防損部全年未因任何突發(fā)事件給公司帶來經濟損失,同比下降100%。
三、20xx年防損部主要工作。
(一)以防促改,確保安全。
1、為確保顧客有一個安全的購物環(huán)境,員工放心工作的地方,杜絕一切安全隱患,降低各種事故的發(fā)生;防損部在廣場物管部的支持下,其他部門密切的配合下,以及街道消防辦公室的監(jiān)督中,全年門店未發(fā)生一起重大責任事件。
2、防損部制訂了嚴格的消防管理制度和各種突發(fā)事件的安全防范預案,對賣場加強消防安全工作,落實消防檢查制度和責任制,發(fā)現問題:及時上報、及時處理,把安全隱患消滅于萌芽狀態(tài)。
3、設備設施的檢查,“防火防患”,20xx年全年未發(fā)生任何設備異常所引起的重大事件,對賣場的消防設備設施及時檢查,發(fā)現問題,及時整改,其他設備的檢查維護、維修、保養(yǎng)、確保賣場的所有設備設施正常運行。
4、重培訓,增強安全防范意識,任何安全事故的發(fā)生都與人的因素分不開;因此,防損部加大了對員工的安全培訓工作,重在日常培訓,并開展了對賣場員工(包括專柜)進行消防、防盜、防搶、交通安全,突發(fā)事件處理等方面培訓,并取得了明顯的效果。
(二)開源節(jié)流,嚴控損耗。
1、防損部在店長的指導下,合理調配人力,重新核實了崗位編制,主管領班上崗,克服困難,實施了減員不減質,達到降低成本目的。
2、實施“打包”,收銀小票稽核制度,加強對出入口的控管,嚴格把關商品的質量、出入制度,嚴把收貨關,以確保商品安全,讓顧客買得放心3、防損部為節(jié)省成本,對本部門的器材,設備設施的使用,實行責任制,杜絕浪費;防盜、監(jiān)控消防設備設施的維護、維修,都由本部門自行完成(除技術外的);全年為公司節(jié)約費用共萬多元。
4、提高員工的防損意識,門店實行了貴重商品丟失買單的方案,并有效的實施,員工的防損意識有了明顯的提高,全年貫偷案例同比有下降趨勢。
(三)現金安全。
1、防損部為了保證黃埔店的現金安全,結合本店的實際情況,充分利用有利條件,并加強員工的“三防”教育,制訂了相應的實發(fā)事件的預案,以確保營業(yè)中的現金安全。
2、除在硬件設施上的加強防范措施外,還對收銀員進行培訓,制訂了相應的制度,和內部稽核制度。
(四)監(jiān)督作業(yè)流程,強化內部管理。
1、制訂了倉庫、收貨、夜保等崗位的作業(yè)流程和操作規(guī)范,確保人、商品、物品的安全,合理安排作業(yè)時間,節(jié)約人力。
2、強化內部管理,防損部參與到實際營運工作中,嚴格按照公司的要求執(zhí)行,使防損工作細化到每一個環(huán)節(jié),做到全過程防損,及時發(fā)現漏洞,減少公司損失。
3、注重培訓與實踐相結合,提高業(yè)務技能,20xx年防損部加強對部門員工的培訓工作,主要的崗位操作防盜技能,消防知識和實操能力,并對賣場員工進行系統(tǒng)的培訓,全年共培訓員工百余名,把培訓納入實際崗位操作,做到學到、用到,不斷提高員工、干部的專業(yè)知識和管理能力。
(五)推進防損建設,樹立公司形象。
1、開展有益活動,增強部門的凝聚力,激勵員工。20xx年全年公司組織員工去漂流,野炊等集體活動,并鼓勵員工參加了廣場舉行的歌詠比賽,陶冶情操,受到公司董事會及門店領導的認可,同時取得了良好效應。
2、20xx年部門堅持崗位服務用語,對防損員的轉型、大量使用女員工,獲得顧客的好評。
3、著手干部儲備,加強梯隊建設,為了適應公司快速發(fā)展需要,防損部把培養(yǎng)人才納入日常工作范疇,為新店的防損部儲備人才,時刻確保有才可用,有將可派。
四、20xx年防損工作中存在的重要問題:
過去的20xx年雖然取得了上述五個方面的工作提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們認真反思、總結、改進。
1、防損部員工整體業(yè)務能力有待提升,突發(fā)事件處理能力不強。20xx年全年雖然未發(fā)生重大事件,但在日常工作中對顧客投訴、員工違規(guī)等方面體現溝通技巧、方式方法、表達能力、自信心不足,處理起問題不圓滑,在突發(fā)事件上,存在知識面窄,經驗少,導致解決問題緩慢。
2、防損員流動性較大,縱觀全年,防損部人員新老替換較頻繁,也因新資待遇方面,同時也存在一定管理問題,導致部分工作處于被動局面。
3、團伙盜竊時有發(fā)生,全年全店貴重商品丟失12607元。
4、防損部、隊伍專業(yè)知識欠缺,防損員的防盜技能、防損意識、服務意識、崗位技能都需提高、增強。
5、通過上級消防檢查,賣場員工的消防安全意識、防范意識不夠,導致部分專柜員工丟失商品、自己私人物品。
6、防損部整體安全防范能力需要加強,主要體現在日常員工行為監(jiān)督不到位,執(zhí)行力欠佳,自身作風不過硬。
7、防損部需要加強企業(yè)文化的建設,防損員的責任感、歸屬感,主人翁意識淡薄,對防損工作缺乏激情。
超市實習心得篇六
由于我工作的一家超市位于居民區(qū)中心市場,根據當地消費需求,該超市每天的營業(yè)時間是早上7:00到晚上10:00。因此,我的工作日程是這樣安排的:每天早上必須6::40上班,中午輪班午休,但如果碰上來貨,就要馬上進行卸貨上貨等工作,晚上九點鐘準時下班。在崗時期要參與超市盤點和入庫整頓。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。但當我們把貨物全部進倉后,也不可能有什么時間去休息,因為超市的主管會不定時不定點進行視察,看員工是否在偷懶。因此,在平時,聰明點勤快點的員工會自己找些事來干,比如:“上貨”?!吧县洝保f通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,這不僅影響了排面還會影響銷售,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,那就抹貨架。
少說多做?
我們從小就知道少說話多做事的道理,然而卻僅僅局限于知道,卻很少做到。而這一次的打工經歷就讓我完完全全體會到這句話的含義。該超市的主管是一位很嚴厲的婦女。她本身就非常勤快,做事很麻利,所以她也是這樣要求下屬的??赡芪冶緛砭褪且粋€不喜歡被批評的人,剛來到超市,不太熟悉工作,為了盡快上手我就虛心請教同事和主管。主管教我怎樣掃地才不會弄得塵土飛揚,怎樣擺貨才顯得美觀大方。我有樣學樣,平時沒事就耐心地擺擺貨,擦擦貨,把凌亂的貨物擺得整整齊齊,有條不紊。最后連主管看了也不住地表揚我。
服務態(tài)度。
以前我一直都是充當顧客這一角色,不知道原來當一名合格的服務員需要如此大的耐心。超市行業(yè)做為一個服務行業(yè),顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是必須的,提高服務質量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。由于這家超市是該居民區(qū)最大的超市,附近大部分居民都會經常光顧這里。在這里工作幾天后,我便認識了一些經常來這里購物的顧客,每次他們來,我都會熱情地跟他們打招呼,介紹產品給他們??粗麄兡樕系男θ荩乙哺杏X到倍加的親切和放松。
實踐收獲。
短短十幾天的寒假社會實踐活動已經結束了,但社會實踐給我?guī)淼挠绊憛s遠沒有結束。它使我走出校園,到社會的大課堂上去磨練意志。看著自己手中領到的工資,雖然不多,但卻是自己親手耕耘的結果。然而在這次的超市打工實踐中,我最看重的不是物質上的收獲,而是精神上的收獲。通過本次社會實踐活動,第一,我鍛煉了自己,磨練了自己,作難得的機會,讓我深刻體會到自己零售知識貯存的空白,不消極怠工,學習、學習、再學習是在工作和業(yè)余時間不變的任務。
我被分在了紡織部實習,這一周除了在辦公室學習就是在紡織部賣場幫助促銷人員為顧客提供服務。雖然一周的時間不長,但是在王經理和部門同事的幫助下我掌握了紡織部的相關工作,包括收貨、堆垛、促銷、打價簽、價格核對。也在賣場了解紡織部門的各種產品,熟識產品或產品包裝上應有的標識,以及責任區(qū)域內商品的名稱、規(guī)格、用途、等級、和保質期等商品知識。幫助促銷人員回答顧客問題促進銷售、打磁扣、站崗,特別是保暖內衣這種季節(jié)性促銷產品。通過幾天的賣場實習,我個人認為超市營運管理工作雖然簡單但需要我們認真對待,注重細節(jié)。價格管理商品采購、訂貨、驗收、銷售各個過程都要監(jiān)督和控制。百佳訂貨和銷售是分開的,實際到我們的工作中就是收貨時要核對貨品編號、條碼,每天定期進行價格檢查,及時打印價簽更改變價商品的價格,保證每項商品不可有兩個不同價格標簽。賣場商品也需要認真分析商品特點,再結合超市促銷活動進行成列達到易見、易找、易選的目標,一般抵擋次排在最外面,吸引顧客,努力防止商品損壞和失竊。每天認真檢查商品,快銷售完且存貨不足是商品要安排擺放其他商品;暢銷商品收貨后應盡快列出;允許退貨的`滯銷商品應盡快退貨;定期核查電腦里面數據與當前存貨是否相同;價簽與商品是否一致還原顧客錯放商品;褪色、破損或遺失的價簽要及時更換。
春節(jié)將至超市營業(yè)額也猛增,在王經理的正確領導及紡織部全體員工的團結合作下我們及時對商品排列進行調整、美化,對顧客進行貼心服務,促進銷售,我們部門的營業(yè)額同比去年顯著增長。但是我想如果能夠適當的改善襪子、內褲、內衣整體位置布局,將會更方便顧客的購買。首先男士內褲、襪子夾在男士保暖內衣盒女士保暖內衣之間,女士保暖內衣的客流量明顯減少;其次大多都是家庭婦女來購買內褲男士、女士內褲分開,不方便;最后女士內褲獨占一個大牌面,商品沒有豐實感且太高顧客不易拿取。最后就是有很多顧客詢問收銀臺、出口等等,可以適當在通道設置一點路標。
回顧這一周的工作,自己整體上因為參加營運時間較短,經驗少,操作不夠自如。超市運營管理要學的東西多而細,只有自己積極主動才能真正有所收獲勝任自己的工作。剛剛畢業(yè)的我們應該比別人更加努力,一方面在公司學習超市管理如商品的成列、盤點、價格檢查等具體環(huán)節(jié),把理論知識消化貫通在運用到實際工作中。另一方面通過了解最新市場信息,查閱超市營運的相關的專業(yè)資料,使自己的全局思路更加清晰,全面提高自己的業(yè)務水平和管理水平,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。是更好的為超市來帶利益。
最后特別感謝部門王經理、孫主管的悉心指導以及紡織部其他同事、促銷人員的幫助。
超市實習心得篇七
20__年的7月份,出于嘗試的心態(tài),我來到了樂天超市有限公司進行實習。轉眼間已過去兩個多月,回想自己這段時間的經歷與收獲,我深深的感到這是一筆多么寶貴的人生財富!
從學校到社會的大環(huán)境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應新的環(huán)境,但在同學、同事的幫助和自己摸索的情況下,我還是完成了這次實習。但我發(fā)現,以我們的經驗,不學到一定的深度和廣度是難以在實際工作中應付自如的。因此反映出學習的還不夠,缺點疏漏。需在加以刻苦鉆研及學習,不斷開拓視野,增強自己的實踐操作技能。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。兩個月的實習時間雖然不長,但是我從中學到了很多知識,關于做人,做事,做學問。只有擁有自信才能夠克服一切,去實現自己的理想,創(chuàng)造自己的人生。
“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。課本上學的理論知識用到的很少。在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。所以我們還要繼續(xù)學習,不斷提升理論素養(yǎng)。
樂天瑪特(lottemart)是樂天集團下屬的專營大型超市的子公司。20__年6月,樂天集團旗下的樂天瑪特通過收購萬客隆進入中國市場,目前江蘇時代零售擁有65家超市,全盤接手時代零售后,樂天瑪特在中國的門店數將增至82家。
實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。
據使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數據庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務單據等等。
第二個階段成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段相對成熟期。我基本上可以獨立完成部門80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:
(1)在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時出現臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在7月份底商品清場轉場工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個高質量服務,完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統(tǒng),為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問題,就需要客服部進行調節(jié)。
在實習的日子,我努力做到以下幾點:
一、繼續(xù)學習,不斷提升理論素養(yǎng)。
在信息時代,學習是不斷地汲取新信息,獲得事業(yè)進步的動力。作為一名年輕同志更應該把學習作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后,我積極響應單位號召,結合工作實際,不斷學習理論、業(yè)務知識和社會知識,用先進的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務知識提升能力,以廣博的社會知識拓展視野。
二、努力實踐,自覺進行角色轉化。
理論是灰色的,生活之樹常青,只有將理論付諸于實踐才能實現理論自身的價值,也只有將理論付諸于實踐才能使理論得以檢驗。同樣,一個人的價值也是通過實踐活動來實現的,也只有通過實踐才能鍛煉人的品質,彰現人的意志。從學校走向社會,首要面臨的問題便是角色轉換的問題。從一個學生轉化為一個單位人,在思想的層面上,必須認識到二者的社會角色之間存在著較大的差異。學生時代只是單純的學習知識,而社會實踐則意味著繼續(xù)學習,并將知識應用于實踐,學生時代可以自己選擇交往的對象,而社會人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認識到這一點還是不夠的,而是必須在實際的工作和生活中潛心體會,并自覺的進行這種角色的轉換。
三、提高工作積極性和主動性。
在今后的工作和生活中,我將繼續(xù)學習,深入實踐,不斷提升自我,努力創(chuàng)。
造業(yè)績,,繼續(xù)在自己的工作領域創(chuàng)造更多的價值。
在這段實習的時間里,我經歷了很多以前沒有的事,就比如第一次領工資。只是一點點的錢,但卻是我人生的轉折點。實習是為將來打基礎的重要階段,珍惜自己每一個工作的機會,不論什么人,什么學歷,從事什么工作,好好的表現、展示自己的能力,不要錯過好的機遇。沒有一件事情是輕輕松松的,但每一件事都是讓人成長的,經歷一段過程,喜悅或是艱辛,盡管經歷的方式不盡相同,但它的結果是相同的,我們都會因涉事而成長。
總之,這次實習,自己確實學到了很多也成長了許多。在實習期間,每日重復單調繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。但是工作簡單也不能馬虎,你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失,還是得認真完成。這段時間,我看到了自己本身存在著許多問題,也會遇到這樣那樣的問題,當前的時代日趨復雜,不學到一定的深度和廣度是難以在實際工作中應付自如的。因此反映出學習的還不夠,缺點疏漏。需再加以刻苦鉆研及學習,不斷開拓視野,增強自己的實踐操作技能,為以后的工作存儲更多的能力。
超市實習心得篇八
不知不覺,在超市工作也已經一個多月了。從剛開始的生疏到后來慢慢的熟練,也經歷了一番磨練,這期間感觸頗多,我不僅學會了很多專業(yè)知識,而且也學會了人與人之間的交往,特別是怎樣與顧客溝通。這對我來說是莫大的財富,因為曾經我是一個多么不善于與人溝通的孩子。
在局外人看來,收銀是件很容易的事,收銀員只負責收銀,其他方面不用多考慮。剛開始我也是這么認為的,不過后來等我成為一名超市員工的時候我才發(fā)現并不是想象中的那么簡單。我們不只是收銀,每天早上我們來到店里首先要開會,然后才開始一天的工作。上崗時我們要做好上崗5部曲,工作時我們也不僅僅只是簡單的收銀,在面對顧客時要真心的為顧客服務,特別是在顧客到收銀臺的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客,在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如:“您好,歡迎光臨“請稍等,請拿好”“請慢走,歡迎下次光臨”。
在短短的一個多月收銀過程中,雖然有時會有些失落,不過,也有過很多的歡喜,特別是每次聽到顧客說這小女孩的態(tài)度真好,我心里就特開心……還有,每次有不懂的問題時,老員工都會積極的告訴我應該怎么做這都使我特別感動。其實做什么工作都會遇到困難,難免有些失落,不過只要我們能積極的去問努力的去學習,我相信沒有什么做不好的。
在工作的這段期間中,我覺得對顧客的服務態(tài)度是極為重要的。作為服務行業(yè)中的一員,讓顧客滿意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時刻保持好良好的情緒,做到熱情耐心的對待每一位顧客,在工作中不要將自己的小情緒帶進來,特別是當顧客對你發(fā)火時,我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結賬過程中,當商品標價與電腦不符時,我們要及時通知課組人員并進行核實,然后要積極向顧客解釋并請顧客耐心等待。還有,就是一定要運用微笑服務,微笑是最為迷人的表情,一個微笑不費分文卻給予甚多,懂得對生活微笑的人,將會擁有美麗的人生。
在收銀的過程中難免我們會遇到一些刁蠻的顧客,記得有一次周末,超市人特別的多,當時我就遇到了這么一位刁蠻的顧客,由于她得態(tài)度極其的惡劣,還用臟話罵了我,當時我很氣憤也很激動,所以并我沒有及時通知主管過來解決問題,而是很無所謂的說了一句“如果你對我有什么不滿可以到服務臺去投訴我”。就因為這么句話那天我就被顧客投訴了。不過后來在主管的細心指導下我吸取了教訓,這不僅讓我明白了如果以后遇到這種事就不應該正面和她們發(fā)生沖突,而應該找主管及時解決。更懂得了“顧客永遠是對的”道理。因為我們每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。
超市實習心得篇九
不知不覺,在超市工作也已經一個多月了。從剛開始的生疏到后來慢慢的熟練,也經歷了一番磨練,這期間感觸頗多,我不僅學會了很多專業(yè)知識,而且也學會了人與人之間的交往,特別是怎樣與顧客溝通。這對我來說是莫大的財富,因為曾經我是一個多么不善于與人溝通的孩子。
在局外人看來,收銀是件很容易的事,收銀員只負責收銀,其他方面不用多考慮。剛開始我也是這么認為的,不過后來等我成為一名超市員工的時候我才發(fā)現并不是想象中的那么簡單。我們不只是收銀,每天早上我們來到店里首先要開會,然后才開始一天的工作。上崗時我們要做好上崗5部曲,工作時我們也不僅僅只是簡單的收銀,在面對顧客時要真心的為顧客服務,特別是在顧客到收銀臺的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客,在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如:“您好,歡迎光臨“請稍等,請拿好”“請慢走,歡迎下次光臨”。
在短短的一個多月收銀過程中,雖然有時會有些失落,不過,也有過很多的歡喜,特別是每次聽到顧客說這小女孩的態(tài)度真好,我心里就特開心......還有,每次有不懂的問題時,老員工都會積極的告訴我應該怎么做這都使我特別感動。其實做什么工作都會遇到困難,難免有些失落,不過只要我們能積極的去問努力的去學習,我相信沒有什么做不好的。
在工作的這段期間中,我覺得對顧客的服務態(tài)度是極為重要的。作為服務行業(yè)中的一員,讓顧客滿意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時刻保持好良好的情緒,做到熱情耐心的對待每一位顧客,在工作中不要將自己的小情緒帶進來,特別是當顧客對你發(fā)火時,我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結賬過程中,當商品標價與電腦不符時,我們要及時通知課組人員并進行核實,然后要積極向顧客解釋并請顧客耐心等待。還有,就是一定要運用微笑服務,微笑是最為迷人的表情,一個微笑不費分文卻給予甚多,懂得對生活微笑的人,將會擁有美麗的人生。
在收銀的過程中難免我們會遇到一些刁蠻的顧客,記得有一次周末,超市人特別的多,當時我就遇到了這么一位刁蠻的顧客,由于她得態(tài)度極其的惡劣,還用臟話罵了我,當時我很氣憤也很激動,所以并我沒有及時通知主管過來解決問題,而是很無所謂的說了一句“如果你對我有什么不滿可以到服務臺去投訴我”。就因為這么句話那天我就被顧客投訴了。不過后來在主管的細心指導下我吸取了教訓,這不僅讓我明白了如果以后遇到這種事就不應該正面和她們發(fā)生沖突,而應該找主管及時解決。更懂得了“顧客永遠是對的”道理。因為我們每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。
社會是個大熔爐,無論你是誰,也不管你來自何方,走進去再走出來就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受,你會樂意幫助別人,你會學會寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長,幫助自己進步,如果你為難別人就是再給自己設置障礙,你給予了別人多少不便,你也會得到多少,或許會更多。學會做人,學會愛人和關心人。你或許本來做事不是很認真,但是現實是殘酷的,你必須認真,否則你會受到批評,甚至隨時都會被解雇;你必須勤奮,因為老板喜歡勤奮的員工;做個有責任心的人,把自己的工作做好;當出現錯誤的時候,必須主動承擔,敢于面對。
總之,面對千變萬化的麻煩中,經驗不是學得來的,而是慢慢積累來的,重要的是應變。一星期后,我不能再在師傅的庇護下生存了。我開始自己找錢,自己裝兜,自己負責所要面對的一切一切……幸好大家對于我這個新手還比較照顧,常常詢問有沒有遇到困難,顧客看見也問我是不是新來的……但是好景不長,沒有幾天我就麻煩不斷了。主管規(guī)定我們給顧客裝兜時要節(jié)約用兜,但顧客常常搶走好多兜回家裝垃圾。什么還裝別的東西啦,沒有車筐啦,走著回家怕兜不結實啦,樓層高啦,回民啦……總之就是有好多各種各樣的理由要兜。我真佩服他們怎么會想出這么多理由,而且每個理由還似乎都應該是理直氣壯的!如果他們買完東西要去美國我是不是還要為他們準備機票?好像他們來買東西就應該滿足他們一切合理或不合理的要求,不行使一下自己“上帝”的主權就吃了大虧!不能像首長一般趾高氣揚的指指點點一下就不能滿足自己購物的欲望我在開始做這份工作的時候,認識到自身的素質和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻?,F針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。作為與現金直接打交道的員工,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律,在營業(yè)時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。我在進行上班時,不可擅離,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。不可為自己的親朋好友結算,以免引起不必要的誤會和可能產生的利用職務的方便,以低于原價的,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。員工在工作時不可放置任何私人物品。因為隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。員工不可任意打開銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產生對銀員營私舞弊的懷疑。
不啟用的銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。員工在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F象發(fā)生。員工要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什么,而不是把事情做好,你會什么也得不到,認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在銀臺上的情況發(fā)生。
(3)注意離開銀臺時的工作程序。離開銀臺時,要將“暫??睢迸品旁阢y臺上;用鏈條將銀通道攔住;將現金全部鎖入銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開銀臺的原因和回來的時間告知銀員;離開銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。以上是我認為在超市工作過程中應該注意的問題。要注意工作時候那些小小的細節(jié),以為顧客服務為宗旨,為顧客提供精良的服務,樹立良好的工作形象,同時也為超市建立了良好的形象。隨著超市日益走進了尋常百姓的生活,與傳統(tǒng)的百貨商店售貨員不同,超市員工一般并不直接或主動與顧客打交道。顧客在店內通過比較,選購自己喜歡的商品之后,自行到超市出口處結賬。這時候,超市銀員的重要性就顯現出來了。我先前以為,銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際上,雖然為顧客提供結賬服務是銀員的基本工作,但這不是銀工作的全部,不能簡單地把銀工作等同于結賬工作。這是因為,大多數超市的出入口都與前臺作業(yè)區(qū)設計在一起,顧客踏進超市,看到的第一個超市員工就是銀員,選好商品結賬時,直接接觸的還是銀員銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象。因此,超市銀員的工作職責還包括為顧客提供良好禮儀服務的重要內容。另外,超市作為一個經營實體,其經營特點決定了超市銀工作必須配合整個超市的經營工作,以達到超市利潤最大化。所以,超市銀員的工作職責還包括現金管理、推廣促銷以及防損等工作。
一、為顧客提供結賬服務,此時必須要高度的準確,杜絕任何錯誤的發(fā)生,以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。
二、為顧客提供咨詢服務銀員不僅要熟練掌握銀工作技能,還要全面了解整個商場商品的布局。在顧客詢問時,要能夠準確回答顧客的問題,熱情禮貌待客,做好導向服務。到最后。學會和別人合作。
我在超市收過錢,也就是做過收銀員,看著是個很簡單的工作,你只要記著那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,因為超市他有高峰期,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵,確保正確,如果對不上賬單的話,你是要負責的,少的話,你是要補上來的。在做這些細節(jié)工作的時候,必須認真,也得講效率,也就是速度。如果你老出錯,即使你補上來了,你也會被解雇的,如果你工作效率不是很高,或許也被解雇,因為沒有一個老板會想用沒有責任心的員工,在同等條件下,他們會喜歡高效率的員工。你是一個收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價格,在操作的過程中,如果覺得有什么不對勁,隨時把情況反映出來,這樣隨時糾正,在問題出現之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進貨價已經改變了,系統(tǒng)上仍然是以往的價格,如果不改正過來,會影響店里的效益或者消費者的利益。另一種情況,因為每個超市里都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因為搭稱的那邊可能會出錯,你得會把關,看他的單價對否,還有就是數量和標簽上的是否符合。還有一種就是一些人的不好的習慣,他們會把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會拿個棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會不提醒你,尤其是在小城鎮(zhèn)。這是主要的問題,當然還會有其他的細節(jié)問題,。。。。如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責的態(tài)度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂于助人的心。有團隊精神,學會和別人合作。
工作中我們會和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來操作的,事情結果的好壞,和人有直接的關系,處理和和人的關系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。顧客是上帝,我們就先從顧客說起吧。如果站在我當時的立場上,現在我的想法是這個樣子的。當他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什么要求的時候,要幫助他們,當發(fā)現他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會更加支持你們的工作,他們高興字你這消費,你們的營業(yè)額會增加,效益會提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?相反,我觀察了另一種現象,收銀員和顧客發(fā)生沖突,因為一個很小的問題。比如當顧客索要塑料袋的時候,他會以很輕硬的語氣說,不可以,這是要收錢的,這樣會弄得顧客很不高興,當他們有什么不明白的去咨詢的時候,有的人會以一種不耐煩的語氣回他,這樣也會給他們一種不好的印象,沒有了顧客,你的上帝都走了,你會待的更好更長久嗎?答案是否定的。因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務好,這樣我們才會成長的更好,發(fā)展的更好。還有就是處理好和同事的關系,和同事搞好關系,你會把工作做的更加的好。試想一下這種情況,今天一種商品的價格要改了,你的那個同事剛好知道,如果你和他還比較不錯,他會即使的提醒你,你這邊的工作會比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關系搞好了,你平時工作中有什么難題他們都很很樂意幫助你。怎么和同事處理好關系呢你平時樂意幫助他們,和他們分享自己的快樂,把他們當朋友,他們也會對你好的,至少不會對你壞的!你做的好,老板對你滿意,你的工作會比較順利,得到的回報更更多的。
做一個好員工,首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發(fā)現了問題,要幫助老板即使的去解決,因為問題解決了,店才會有更好的發(fā)展,最后,是態(tài)度問題,當老板幫你指出自己的錯誤的時候,一定要干預承擔,并且要感謝他,還要即使的去改正。生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂,是那么的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺得苦了,因為你看到了希望,希望在向你不停的招手,太陽在向你微笑,你會發(fā)現,活著真好。工作中合作精神非常重要,如果我們不愿意和對方合作,自己去做的話,結果還會用更多的時間去做。團隊精神,從現在開始要培養(yǎng),熟話說得好,三個臭皮匠,頂個諸葛亮,宗仁的智慧是無窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。學會高校的工作,有團隊精神,恐怕找不到工作很難!把小事情做好,你有嗎,這是一種心態(tài),一種境界,好多人都做不到。印象,讓客戶滿意,各方面都需要到位。很多重要的時刻都需要領導去拍板。對于我自己而言,不管在哪里心態(tài)很重要,以前一直擔任的是學生的角色,而這次是工作人員的角色。需要和同事去相處,并且要完成領導安排的任務。
通過這次假期實踐我發(fā)現思考很重要,不管做什么都要清楚這件事的目的是什么,怎么做才能做到最好,把事情要考慮的很周到。剛開始的時候我只是把報紙送到辦公室,后來同事告訴我要學會察言觀色,每天在領導來辦公室之前應該把水倒好,同時收拾好辦公室,在公司里主動做事,沒有什么壞處。后來我這么做了,受到了領導的表揚。這也給我以后出身社會提了醒,做自己該做的,同時做自己力所能及的。這次的實踐很成功,我相信在自己以后的學習生活中,我會做的更好。
懷著無比激動的心情迎來了這個充滿無限可發(fā)展機遇的暑假,因為這次是我第一次獨立的出去做事,而且是做自己喜歡的事,一切都只能靠自己了,既有些期待又有些膽怯!
雖然只有短短的一個多月,可對現在的我來說,是我人生的一個轉折,它讓我嘗到了社會的酸甜苦辣!記得一年前,曾經嘗試著做銷售的我失敗了,當時我沒有任何促銷手段,只是憑自己的一腔熱血,可那時的熱血青年太天真了,因為她完全沒有了解這個市場,更沒有一個團隊,在沒有任何準備的情況下盲目的開始了!所以在經過一番自己銷售過后,那股熱情也悄然溜走了!之后的我做了深刻的總結,從開始的產品成本,到定價,以及宣傳的品牌形象,我都犯了一些錯誤,想走低價位的我完全沒有兼顧市場的定價,以導致質高低價很少人購買,而且宣傳的力度不周,根本沒有帶動身邊的人,這又是一個致命的要害,像這種推銷沒有一個核心的團隊是難以靠個人力量來開展的!這些都是創(chuàng)業(yè)所需的基本素質,而我還不懂,所以我需要學習更多的專業(yè)知識來增強我的實踐能力!在上一學期中,我們開設了第一堂專業(yè)課——市場營銷學,使我們對我們專業(yè)有了進一步了解,也多了一份對專業(yè)的熱愛,對創(chuàng)業(yè)的憧憬和對未來的期待!
懷著這份熱愛憧憬和期待,我踏上了這次暑假的實踐路程。我把我的想法給以前的銷售經理提了一下,沒想到他卻欣然的同意幫我看看公司是否有合適的暑期工作,他說,有些地方需要很多促銷員,看我愿不愿意做,因為很苦,而且很多人不愿意做。我想,做這一行或許應該從較基礎的做起,至少這樣我可以學習學習那些前輩的經驗吧!于是這個暑假我來到了深圳,一個經濟發(fā)展飛速的城市!
本來說過來做促銷的,可是臨時有緊急任務,因為公司紙品要進入美國較大的私人雇主和世界上較大的連鎖較大零售企業(yè)——沃爾瑪里去!這是公司的一個大的客戶,不能怠慢,而且還是總監(jiān)親自領軍,所以我又不得不轉向加入這一行列中去!我所做的工作像文員一樣,打印文件以及一些瑣碎的事情,不過比文員有趣多了,因為每天都是不同的任務,做不同的事,可以看一些公司的內部資料,以及所見的合同,當我看到沃爾瑪那份合同的時候我仔細的看了下,有中英兩部分,條款很多,很細,讓我感嘆,這真不愧為較大的零售企業(yè)啊!還有他的商品庫存積壓表,全是英文,讓我這英語白癡可吃盡了苦頭,這讓我暗暗下了決心一定要好好學英語!身邊的人也給了我很多幫助,在我對工作表現不好時他們及時提醒我,還叫我怎樣做,這使我感到特別有家的溫暖。特別是總監(jiān),對我的影響很大,他的那種能屈能伸的精神親眼讓我感動!說實話,這次公司紙品能進沃爾瑪非常不容易,這與我們總監(jiān)的努力十分不開的,可以說沒有他,這合同根本拿不下來!是他撇下了自己的面子,去跟沃爾瑪的那些下屬商談,溝通,可以說沃爾瑪的有些員工是很沒有耐心的,稍稍多問幾個問題,就說,連這個都不知道,自己下去看吧!你想,堂堂一個公司總監(jiān)受到這種待遇會是什么感受,可他沒有氣餒放棄,而是很虛心的禮貌請教,通過他的努力和我們的齊心協(xié)力,可以說終于聽到合同要下來的消息了,我們都興奮得快哭了,我也被他們感染了!可是總監(jiān)去那合同的那天又出現了一個小問題,因為打電話,那個助理一直不接,接了一次還很兇的說“大清早的打什么電話!請發(fā)郵件給我”。沒辦法,總監(jiān)只能再發(fā)郵件預約了!幸好合同還是順利的拿到了,可捧在我們手中好沉啊!
雖然做的時間不長,可是學到的東西很多,為人處世,商場之道讓我入行受益匪淺啊!
__年初,我的實習生活開始了。在歷時半個月的工作中我漸漸認識到了__的各項工作,并且親身體驗了___及其__工作者應該把自己定位為社會中的哪一個角色,通過我的學習不僅認識到___在人們日常生活中的重要性,并且也看到了他們在運營中的不足,這些不僅影響了他們的經濟效益,還對他們以后的發(fā)展產生了阻礙作用。
我在__店的生鮮處帶過很長一段時間,特別對生鮮處的營銷組合提出自己的一些看法:
從中外超市企業(yè)的競爭的現狀來看,在資金實力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經營管理經驗等方面來看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位,但是,中國市場發(fā)展的區(qū)域化特點、中國消費者消費需求習慣的差異在很大程度上體現在飲食文化方面,這種飲食文化除了反映體現地區(qū)差異特色的“八大菜系”外,其后面的底蘊是深不可測的。
超市的生鮮食品經營是能夠體現差異化和個性化的經營特點,從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價格競爭的陷阱之中,使競爭良性起來,也使得差異化和個性化的經營能夠滿足消費者多樣化的需求。
所以我認為,美特好超市關鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個載體形式進行了本質上的改造,摒棄了傳統(tǒng)運作了幾十年的舊有農貿市場模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢,尋找更為合理有效的市場切入點,降低風險。在仍具有頑強生命力的農貿市場和外資超市(主要指沃爾瑪)面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為競爭者的替代品,與其共生存、共發(fā)展。為此,生鮮超市必須做好以下四方面工作,合理定位。
(1)實行產品多樣化和創(chuàng)新經營;。
(2)經營方式更要貼近消費需求;。
(3)在環(huán)境、衛(wèi)生、價格、服務等方面進行高水平的專業(yè)化改造。
在這一次的實習中,我學到了很多,怎樣使用羅盤測產狀,如何判斷褶皺和斷層,很多東西都是書本上找不到,也解決不了的實際問題。在這次的考察中,也基本上完成了實習任務,接下來就是如何把理論更好地運用到實踐中去了。
__年初,我的實習生活開始了。在歷時半個月的工作中我漸漸認識到了__的各項工作,并且親身體驗了___及其__工作者應該把自己定位為社會中的哪一個角色,通過我的學習不僅認識到___在人們日常生活中的重要性,并且也看到了他們在運營中的不足,這些不僅影響了他們的經濟效益,還對他們以后的發(fā)展產生了阻礙作用。
我在__店的生鮮處帶過很長一段時間,特別對生鮮處的營銷組合提出自己的一些看法:
從中外超市企業(yè)的競爭的現狀來看,在資金實力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經營管理經驗等方面來看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位,但是,中國市場發(fā)展的區(qū)域化特點、中國消費者消費需求習慣的差異在很大程度上體現在飲食文化方面,這種飲食文化除了反映體現地區(qū)差異特色的“八大菜系”外,其后面的底蘊是深不可測的。
超市的生鮮食品經營是能夠體現差異化和個性化的經營特點,從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價格競爭的陷阱之中,使競爭良性起來,也使得差異化和個性化的經營能夠滿足消費者多樣化的需求。
所以我認為,美特好超市關鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個載體形式進行了本質上的改造,摒棄了傳統(tǒng)運作了幾十年的舊有農貿市場模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢,尋找更為合理有效的市場切入點,降低風險。在仍具有頑強生命力的農貿市場和外資超市(主要指沃爾瑪)面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為競爭者的替代品,與其共生存、共發(fā)展。為此,生鮮超市必須做好以下四方面工作,合理定位。
(1)實行產品多樣化和創(chuàng)新經營;。
(2)經營方式更要貼近消費需求;。
(3)在環(huán)境、衛(wèi)生、價格、服務等方面進行高水平的專業(yè)化改造。
在這一次的實習中,我學到了很多,怎樣使用羅盤測產狀,如何判斷褶皺和斷層,很多東西都是書本上找不到,也解決不了的實際問題。在這次的考察中,也基本上完成了實習任務,接下來就是如何把理論更好地運用到實踐中去了。
超市實習心得篇十
當我們經過反思,有了新的啟發(fā)時,常常可以將它們寫成一篇心得體會,如此就可以提升我們寫作能力了。那么心得體會怎么寫才恰當呢?下面是小編精心整理的超市實習心得體會,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
和去年一樣,超市導購的工作一定程度上減輕了我這段時間生活的經濟壓力,讓我基本上實現了獨立,給了我一個享受自己勞動成果,體驗生活的機會。我越來越認識到,生活很辛苦,不論對誰,不論何時,只是形式不同而已。家人很辛苦,如果我不能以重復他們的方式來幫助他們,那我就必須用我自己的方式。我還沒有能力很徹底很好的解決他們的問題,但是我至少可以從自己開始,讓自己獨立到不讓他們擔心,也算是幫助他們的一個起步吧。雖然辛苦,但是卻是必須的鍛煉,我心里高興,我相信他們也很為我高興的。
最后,希望超市導購分隊可以越來越好,大家也都能很順利很幸福。也給支隊提個小小的意見就是,雖然暑期大家在一起工作的時間比較短,但是還是給大家制定一個通訊錄,一方面方便大家上班時候聯(lián)系換班之類的事情,另一方面也讓大家工作結束之后可以保持聯(lián)系。
超市實習心得篇十一
出于對“實踐出真知”,“適應社會需要”理念的認知,我在家鄉(xiāng)的xx超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實踐,卻讓我收獲良多?。?BR> 1月08日上午我到人力資源部報名,1月09日上午我到人力資源部領取了工卡,第二天我們所有的實習生接受了一個簡短的培訓,大致內容就是有關我們的管理制度和服務態(tài)度問題,因為我們都知道佳和超市是非常注重服務的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。
雖然以前經歷過類似的銷售,有些工作經驗,但是面對一個新的工作崗位,我的內心還是有點忐忑。而且剛開始時發(fā)生的調崗事件,更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應了這個崗位。接下來的工作中,我不斷的觀察、學習,并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準,并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著,一步步進步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物,都需要仔細的清理,否則就會有失誤,清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時候看的眼花繚亂的,而數字和價格確實非常能夠鍛煉我的能力的。當然耐心、細心是不可或缺的條件。來說,上午是清閑的(體力上)。下午就不同了,下午的繁忙是夠想象的!這里的工作到了晚上九點就結束了。
不過臨近過年時的工作真是讓人吃不消啊,為了能夠讓百姓有足夠的購物時間,我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中,當然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務。在上的上班時間是八點半,下班時間為晚上九點半。更為忙碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續(xù)到大年二十九。每次結束一天工作后,回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味的所有事并在心里小小總結一下。當然過完年之后就相對比較清閑一點,每天八個小時的工作時間我很快就適應了。只是短短的一個月,但卻讓我過得無比的充實。累和苦并存著。但苦中的樂卻無比的甘甜,讓我甘之如飴。這短短的一個月,讓我感覺到是真真正正的長大了。看著用百分百二十的努力換來的訂單真的很快樂!艱辛的路是漫長的但歡樂的汗水澆的之花卻是無比的嬌艷!嘗試和努力付出的人是體會滋味的。天我學會的還真不少呢,比如說與客商的換位思考、耐心、細心、和誠心。換位思考,懂得怎么樣才能使客戶滿意,想客戶之所想、憂客戶之憂。當然交流必不可少的經驗,這貿易太了。你不會與人交流那生意自然是做不了的,交流這門藝術我可是好要好好學習!的。好像可以看見的成長呢,從心底里高興為高興呢!
在工作中,我也犯了許多錯。比如算錯帳、說錯話、拿錯貨。我相信我的最大努力錯可以改掉并且的。在未來的學習中相信我能夠學到更多的知識,努力的理論知識面和動手能力。讓二者有機的起來,鍛煉的能力,相信我會優(yōu)秀并且對社會和有的人!
一個月的時光一晃而逝。轉眼間到了離職的時候了。我真的從內心不想離開,因為我還想留在這里學習更多、體驗更多;而我也急切盼望著離開,因為我急于將我的所學所得用到今后的生活學習中去。
超市實習心得篇十二
實習是大學生走向職場的第一步。作為一名大三學生,在這個暑假里,我開始在一家超市進行實習。在這個過程中,我積累了不少的經驗和體會。下面就分享一下我的實習超市心得體會。
第二段:了解超市。
在開始實習之前,我做了很多準備,其中一個重要的環(huán)節(jié)就是了解超市。我瀏覽了超市官網,了解了該超市的服務方式、銷售策略、客戶特征等基本情況。這使得在實習的時候,我能夠更好地把握客戶需要,并更好地協(xié)助領導完成銷售目標。另外了解超市還在于區(qū)別其他超市的特點,這是愛上這家超市的重要前提。在實習的過程中,我積極地和來超市購物的客戶交流溝通,聽取他們的意見和建議,并將之記錄在筆記本里面,最后總結反思,對超市進行改進建議。
第三段:學習銷售技巧。
實習超市期間,領導帶領我們進行了很多銷售技巧的培訓。這包括商品介紹、引導客戶購買、進一步推銷、合理管理貨物、顧客服務等。銷售技巧的學習是一種思維方式的轉換;在之前,我只是顧客,而現在我成為了銷售員。只有具備了這種思維模式,才能夠更有效地推銷商品,同時讓客戶滿意。在實習的過程中,透過這種轉變,我明白了一些很重要的東西:銷售是一種崇高的職業(yè),顧客的滿意度是我們的最終目標。
第四段:團隊合作。
實踐是檢驗理論的唯一標準。在實習期間,我們的任務不是單獨完成自己的工作,而是要和同事們緊密合作完成銷售任務。在這個過程中,我意識到必須要有團隊精神。同時不要獨善其身,而應為團隊擠出一些余地。此外,在團隊合作的過程中,我們還可以相互學習,取長補短,讓我們的工作和競爭力更上一個臺階。在日常工作中我和同事之間互幫互助,在處理顧客問題的過程中,通過對話來發(fā)現問題,尋找解決方案,實際上這既是一種鍛煉同時也讓我更加融入實習超市這個大家庭。
第五段:總結體會。
通過近一個月的實習,我對實習超市有了更加深刻的認識,同時也獲取了不少的工作經驗。這一段時間的實習既是對我所學內容的回顧,同時也為我未來的職業(yè)優(yōu)化提供了一個重要的耕耘階段。通過實習,我對銷售工作有了更加深刻的認識,更好地理解了顧客和銷售員之間的交流和需求。在實習超市期間,我還不斷學習,不斷創(chuàng)新,不斷提升了自己的專業(yè)能力和素質。實習的過程雖然既繁瑣又類似,但是它帶給我的是一份難得的經歷。
超市實習心得篇十三
我在深圳__商場實習,從事收銀一職,因為這個職位是直接和錢打交道的,所以我時刻提高警惕,工作注意力高度集中,認真負責。由于我不是深圳本地人,所以對本地語言理解的不是特別流暢,根據這個缺點我勤奮好學,現在經驗可以進行簡單的交流了,聽力方面更是沒有問題,下面就是本人的實習鑒定。
自入職實習三個月的以來,嚴格遵守公司勞動紀律及規(guī)章制度。在店長與班長和各位同事的耐心帶教與引導下,迄今已能夠熟練運用pos機,并能獨立、工程部年度工作總結速效地完成當班的收銀銷售;規(guī)范化地做到唱收唱付,迎送顧客。較好地完善每個銷售環(huán)節(jié),做好藥品的代理銷售,但絕不妄自向顧客肆意濫推銷藥品。能適時、契機發(fā)展新會員,完善會員卡資料的電腦記錄;妥善及時地完成店長、班長交辦的工作事宜。
本地語言方面雖然進步很大,異地的語言差距對我和主要是一部分教年長的顧客,進行銷售交流時造成的一定影響已有所降低。當然,能說一口流利粵語方面,還有待進一步的加強。
此外,在處理顧客異議等方面,有不同程度的情緒化干擾,我深刻地認識到,目前容易把個人情緒帶到工作中,是我的不足。
在以后的工作中,勢必強化改正,力求堅守好每一班,把握好每一個細節(jié),讓自己的情緒收放自如,真正做到盡善盡美!
超市實習心得篇十四
__年初,我的實習生活開始了。在歷時半個月的工作中我漸漸認識到了各項工作,并且親身體驗了工作者應該把自己定位為社會中的哪一個角色,通過我的學習不僅認識到人們日常生活中的重要性,并且也看到了他們在運營中的不足,這些不僅影響了他們的經濟效益,還對他們以后的發(fā)展產生了阻礙作用。
我在平陽店的生鮮處帶過很長一段時間,特別對生鮮處的營銷組合提出自己的一些看法:
從中外超市企業(yè)的競爭的現狀來看,在資金實力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經營管理經驗等方面來看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位,但是,中國市場發(fā)展的區(qū)域化特點、中國消費者消費需求習慣的差異在很大程度上體現在飲食文化方面,這種飲食文化除了反映體現地區(qū)差異特色的“八大菜系”外,其后面的底蘊是深不可測的。
超市的生鮮食品經營是能夠體現差異化和個性化的經營特點,從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價格競爭的陷阱之中,使競爭良性起來,也使得差異化和個性化的經營能夠滿足消費者多樣化的需求。
所以我認為,美特好超市關鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個載體形式進行了本質上的改造,摒棄了傳統(tǒng)運作了幾十年的舊有農貿市場模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢,尋找更為合理有效的市場切入點,降低風險。在仍具有頑強生命力的農貿市場和外資超市面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為競爭者的替代品,與其共生存、共發(fā)展。為此,生鮮超市必須做好以下三方面工作,合理定位:
(1)實行產品多樣化和創(chuàng)新經營;
(2)經營方式更要貼近消費需求;
(3)在環(huán)境、衛(wèi)生、價格、服務等方面進行高水平的專業(yè)化改造。
超市實習心得篇十五
20_年x月份,我進入了自己大學生活另一個重要階段——實習。在這里,我是抱著老師和父母的期望而投入實習的。這次我所參加的實習不是做表面功夫,實習的結果也并不是那么重要,重要的是過程,還有樂在其中的那份痛并快樂著的感受和收獲。通過實習不僅僅讓我了解到專業(yè)知識應用到實踐中的復雜性和難度性。了解到,書本和現實之間的差別抑或有許多出入的地方,而且讓我進一步提高工作能力。
一、實習的基本概況。
(一)實習時間。
20_年x月x日-x月x日。
(二)實習地點。
(四)實習內容和過程。
首先,是學習階段。通過這一階段,主要是學超市的基本情況,重點學習了解超市采購、物流方面的情況。其次,實踐階段。通過這一階段,主要是在超市師傅的幫助指導下,開展銷售方面工作的具體實踐,參與實際工作,并對超市物流方面的情況進行粗淺研究,查找問題并分析問題。第三,總結階段。通過這一階段,一方面,對超市物流方面工作存在的問題,進行改進,完善和提高。另一方面,總結為期一個月的實踐情況。
前提了,篩選價格相對較低的產品,從而做到了采購的物資質優(yōu)價廉,為超市節(jié)約成本。同時,按照超市生產經營實際情況,突出節(jié)約的原則開展招(議)標采購工作,盡限度降低采購價格。
另外,關于物流方面,我的主要工作是進行內部來料檢驗和外部供應商溝通,以及與超市其他部門的溝通工作。當我們收到進貨單時,我們就要對貨物進行檢查,然后對單檢貨。第一步要核對好信息,確定來料外包裝上的標簽信息與我們手上的樣品標簽信息以及進貨單上的信息是否一致,即物料名稱、編號是否一致。第二步根據送貨單上的明細說明對來料進行最基本的外觀檢查。第三,根據貨物情況,該核對貨物信息的的要核對資料,該將貨物與其他貨物進行組裝檢查的,應注意該注意的地方。第四,確定后,便要開出收貨報告,由部門經理簽字。第五,貨物存入倉庫。第六,倉庫按照超市發(fā)貨要求,組織發(fā)貨。
二、實習感受。
(一)成績與收獲。
作為一名采購和倉庫管理的實習人員,不僅僅要會做事,而且工作本身的工作特性決定了作為倉庫管理人員應有的能力:觀察能力、邏輯推理能力、溝通能力、處事能力以及靈活應變能力,另外也必須擁有吃苦耐勞、樂觀開朗、心胸開闊的心態(tài),否則工作的壓力復雜程度會讓你喘不過。作為一名采購和倉庫管理人員,首先得對整個工作流程熟悉,然后按流程工作。熟悉產品,按標準檢驗,處理品質異常問題,要跟蹤到位,與供應商建立友好的合作關系,與其他部門溝通要有章有序有條可依。這次實習,給了我不少精神上的沖擊。在這里,我不僅收獲了工作上的成就也收獲了許多為人處事的人生哲學。讓我得到了很好的成長。
委屈的無人理解。而這時正是考驗我們的時候,這個時候,我既要盡快熟悉本崗位,學會如何采購、如何檢貨,熟悉并善于與其他部門及供應商溝通。在實習中,這些我都做到了。我想我代表的不僅僅是個人,而是當代大學生,我用實際行動證明了,剛剛出校門的我們也許經驗不足,也許思想還不成熟,但我們的綜合素質并不差,只要我們堅持下來用心去做,我們一定能行。很高興,不到一個月的時間,我就完全接手工作了,能獨當一面了,并能出色的完成工作任務,期間解決了幾個重大歷史品質問題。同時得到了上級、同事們的一致認同。
這段實習經歷,不僅僅是我人生的一個轉折點,也是我重新認識自己的一大轉折點。我學會了面對工作,如何去看待它做它做好它做好實質性的工作,學會了如何更好的去與他人溝通建立友好關系,學會了如何更好的隨機應變。在這里,實習給了我成長的平臺,在這里,我收獲的不僅僅是工作上的成就,更是讓我的內心世界以及精神追求、心胸態(tài)度,人生價值觀有了一個全新的定位。
(二)問題與不足。
通過實習,我認為作為一家超市,他的物流方面還存在許多的問題和不足,制約了超市的發(fā)展。比如:
1、超市供應商不穩(wěn)定,導致采購周期過長。
通過實習得知,超市在采購方面,由于價格等方面原因,超市經常頻繁更換供應商,而供應商的更換,必然造成原料不能及時到位,從而致使生產周期過長,不利于市場快速反應。超市在實際生產過程中,需要不斷地采購和消耗大量的物料,這些物料品種多,數量大,而超市又不進行科學管理,不僅造成大量浪費和損失,還導致生產效率降低,成本抬高。同時,供應商關系管理方面比較薄弱,沒有與供應商建立長期合作伙伴關系。
2、超市缺乏專門的物流管理機構和人力資源。
超市沒有專門負責物流的部門,無法落實責任,降低了物流效率。比如沒有人為低效率的配送負責任,也沒有人為高額的庫存負責任。由于沒有專門的機構來協(xié)調和處理相關事宜,使問題出了也沒有關心和研究,導致不斷重復同樣的錯誤。當然,改善和提高就更沒有人會問津了。
3、庫存管理不到位拉升了物流成本。
超市去年成品庫存1000萬元。其中,滯銷品占20%即200萬元,滯銷品的直接成本約為140萬元。滯銷品的平均銷售價格一般低于成本的30-40%,這樣直接帶來的成本損失為60萬元;銷售利潤損失為60萬元;銀行費用12萬元。超市每年的滯銷品損失所增加的物流成本合計約為15萬元。另外,重復建設的庫房以及由此帶來的維持和管理成本,使超市的銷售物流成本一定高于17萬元。不合理規(guī)劃庫存也是導致庫存成本上升的重要原因之一。同時,制造過程中需要品種多,倉庫面積大,范圍廣,每天需要處理成百上千的庫存單位,不合理規(guī)劃庫存導每天處理的收發(fā)單據量的加大。
三、對策與建議。
(一)與供應商建立長期合作關系。
在新的競爭環(huán)境下,超市應該打造與供應商之間的伙伴關系。因為,供應商不是超市的外部資源,而是超市的重要組成部分,是超市的一員。必須建立加強渠道成員之間的共同和交流,為渠道成員不但提供利潤化的產品和服務,更要提供持久的盈利能力和競爭優(yōu)勢。在建立與渠道承運的交流方面,超市應從而加強與供應商的交流和溝通,增進了解和供應商間的關系,增強信任度和忠誠度。定期召開供應商聯(lián)誼會,相互了解,促進友誼,進而形成共同聯(lián)盟。
(二)成立專門物流機構,配備專業(yè)物流人員。
工作真空和工作重復。倉儲中心存在銷售物流與采購物流功能交叉,既負責原材料的入庫、保管和出庫以及相關的信息管理與傳遞,又負責物流事業(yè)部的成品的入庫、保管、包裝、出庫及與各個分超市的周轉庫房的協(xié)調、信息的交流與合作。
(三)實行科學的庫存管理,降低存貨水平。
首先,要建立物流信息體系。這是超市及物流事業(yè)部有效控制存貨的技術手段,而且有利于各個分超市之間調劑存貨。其次,建立存貨abc分類模型,將存貨中的分類情況同步傳遞給相關部門、超市,使得產品投放決策的專家和領導重點關心“20%”的重點產品在不同區(qū)域的市場反應。第三,通過科學的物流管理使超市的庫存水平達到較為理想的狀態(tài),可以大幅度降低存貨,滯銷品損失也將大幅度下降。
四、結束語。
當然,實習不僅給了我認識社會的機會,讓我深入超市,了解超市發(fā)展,觀察反思現實中存在問題,而且讓我更加認清自己,了解自己,重新定位自己,在理論付諸于實踐的同時,也將自己跟社會接軌,經理想跟現實接軌。在工作中提升自己能力的同時,也無形地成長了自己的人生觀、價值觀,在為人處事的靈活嫻熟中成就我多姿多彩的青春與快樂。在這里,teamworkspirit、責任、專心、專注、專業(yè)、寬容、樂觀等等,這些對我而言將對我一生受益匪淺。
超市實習心得篇十六
20xx年初,我的實習生活開始了。在歷時半個月的工作中我漸漸認識到了各項工作,并且親身體驗了工作者應該把自己定位為社會中的哪一個角色,通過我的學習不僅認識到人們日常生活中的重要性,并且也看到了他們在運營中的不足,這些不僅影響了他們的經濟效益,還對他們以后的發(fā)展產生了阻礙作用。
我在平陽店的生鮮處帶過很長一段時間,特別對生鮮處的營銷組合提出自己的一些看法:
從中外超市企業(yè)的競爭的現狀來看,在資金實力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經營管理經驗等方面來看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位,但是,中國市場發(fā)展的區(qū)域化特點、中國消費者消費需求習慣的差異在很大程度上體現在飲食文化方面,這種飲食文化除了反映體現地區(qū)差異特色的“八大菜系”外,其后面的底蘊是深不可測的。
超市的生鮮食品經營是能夠體現差異化和個性化的經營特點,從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價格競爭的陷阱之中,使競爭良性起來,也使得差異化和個性化的經營能夠滿足消費者多樣化的需求。
所以我認為,美特好超市關鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個載體形式進行了本質上的改造,摒棄了傳統(tǒng)運作了幾十年的舊有農貿市場模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢,尋找更為合理有效的市場切入點,降低風險。在仍具有頑強生命力的農貿市場和外資超市面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為競爭者的替代品,與其共生存、共發(fā)展。為此,生鮮超市必須做好以下三方面工作,合理定位:
(1)實行產品多樣化和創(chuàng)新經營;
(2)經營方式更要貼近消費需求;
(3)在環(huán)境、衛(wèi)生、價格、服務等方面進行高水平的專業(yè)化改造。
超市實習心得篇十七
時光流逝,轉瞬間,我們在__的11天實訓結束了,心中真是感慨萬千。
雖然在工作過程中很累很辛苦,但是我卻從中得到了很多收獲,在遇到細小繁瑣的工作時,我學會了細心;在遇到顧客刁難時,我學會了忍讓;在遇到別人不停問問題時,我學會了耐心……通過這些讓我更深刻的體會到溝通的重要性,讓我更好地學會了該如何與不同的人進行交流。
這次的實訓雖然結束了,但是我從中學到的知識對我的影響卻是永遠無法結束的。當然在學到更多的社會知識的同時我也認識到了自身存在的不足,但我相信經過這次的實訓,在我以后的真正工作中會減少很多不必要的錯誤,我也會更加認認真真、兢兢業(yè)業(yè)的去完成我工作中的每件事,改掉自身存在的不足。
超市實習心得篇一
不知不覺中,兩個月的時間過去了,這段時間里,自己學到了很多平時接觸不到的知識,并且學會與顧客的溝通技巧,以及處理問題的應變能力,最重要的是自己通過工作實踐,知道工作態(tài)度的重要性,只要心態(tài)改變,外界環(huán)境就會隨之改變。在校園里學到的知識畢竟有限,如果能結合實踐就會有更大的收獲。
學校安排的實習非常有意義,用人單位和實習生都有受益。對用人單位而言,是發(fā)展儲備人力資源的措施,可以讓其低成本、大范圍的選擇人才,培養(yǎng)和發(fā)現真正符合用人單位要求的人才,也可以作為用人單位的公關手段,讓更多的社會成員(如實習生)了解用人單位的文化和理念,從而增強社會對該組織的認同感并贏得聲譽。對學生而言,實習可以使每一個學生有更多的機會嘗試不同的工作,扮演不同的社會角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉化,發(fā)現自己真實的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎,也為自我成長豐富了閱歷,促進整個社會人才資源的優(yōu)化配置。
我想學生學習的目的不在于通過結業(yè)考試,而是為了獲取知識,獲取工作技能,在學校學習是為了能夠適應社會的需要,通過學習保證能夠完成將來的工作,為社會作出貢獻。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的,能夠以進入公司實習來作為緩沖,對我而言是一件幸事,通過實習工作了解到工作的實際需要,使得學習的目的性更明確,得到的效果也相應的更好。
實習過程中我不斷學習總結,發(fā)現剛剛接觸一份工作不可急功近利要腳踏實地自主學習,不能完全依賴,要自己總結思考,下次就不會犯同樣的錯誤。最為重要的就是要有良好的工作狀態(tài),積極進取的心態(tài),這樣才能做好事,做對事。同時還要學會與他人配合,孤軍奮戰(zhàn)不僅效率低而且緊不慢。為人處世是我一輩子都學不完的知識,要多聽多看,謹言慎行才好。我分別闡訴一下自己的觀點。
1、自主學習。工作后不再像在學校里學習那樣,有老師,有作業(yè),有考試,而是一切要自己主動去學去做。只要你想學習,學習的機會還是很多的,老員工們從不吝惜自己的'經驗來指導我工作,讓我少走很多彎路。我所要做的只是甄別哪些是我需要了解的,長此以往就會找到自己感興趣的。
2、積極進取的工作態(tài)度。在工作中,我不只為公司創(chuàng)造效益,同時也提高了自己,象我這樣沒有工作經驗的新人,更需要通過多做事情來積累經驗。特別是現在實習工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍,如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做,所以平時就更需要主動爭取多做事,這樣才能多積累多提高。
3、團隊精神。工作往往不是一個人的事情,是一個團隊在完成一個項目,在工作的過程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。一位資深人力資源專家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀點:要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長,團結合作,配合默契,共赴成功。個人要想成功及獲得好的業(yè)績,必須牢記一個規(guī)則:我們永遠不能將個人利益凌駕于團隊利益之上,在團隊工作中,會出現在自己的協(xié)助下同時也從中受益的情況,反過來看,自己本身受益其中,這是保證自己成功的最重要的因素之一。
4、基本禮儀。步入社會就需要了解基本禮儀,而這往往是我們不大重視的,無論是著裝還是待人接物,都應該合乎禮儀,才不會影響工作的正常進行,這就需要平時多學習。我們每天要重復多少次“歡迎光臨”“歡迎再次光臨”連自己都數不清,我們以熱情的口吻說的時候,顧客會非常高興,使其產生愉悅的購買心理。反之,會使顧客產生厭煩情緒,甚至吵上一架,這樣就得不償失了。
5、為人處事。作為學生面對的無非是同學、老師、家長,而工作后就要面對更為復雜的關系。無論是和領導、同事還是客戶接觸,都要做到妥善處理,要多溝通,并要設身處地從對方角度換位思考,而不是只是考慮自己的事。
通過本次實習,我的能力也有所提高。做事情會比從前更有耐心,更加細心,在工作態(tài)度上也有很好的轉變。本次實習也為我即將步入社會工作奠定了基礎,讓我更加堅定自己的信念,努力奮斗,自強不息。
言語是無力的,要付諸于行動才行啊,這次實習為我們即將步入社會奠定了基礎,我要一直保持這種工作熱情和積極的態(tài)度面對接下來的挑戰(zhàn)。
在以后的工作中,勢必強化改正,力求堅守好每一班,把握好每一個細節(jié),讓自己的情緒收放自如,真正做到盡善盡美!
超市實習心得篇二
沖著二位偉人如此評價實踐,自己本著“實踐出真知,實踐煉人才”的思想,參加了為期三天的實習。實習時間雖短,自己卻受益匪淺。實習雖已結束,自己的思緒卻開始了跳動。
第一天開始了!早上我接到了愛家超市給予的工作證(當然是見習的),并與生鮮部的部長見了面,他把我們帶到生鮮區(qū),簡單地作了安排,便“丟下”了我們。我們都有些無所事事,不知該做什么,想幫忙又怕幫倒忙,便四處“游蕩”著,可能由于無聊吧,自己翻弄著自己的工作證。上面的一句話吸引了我的注意力,是這樣的:你愛家,我愛家,我們齊心協(xié)力創(chuàng)最佳。它和旁邊的log共同構成了該超市的vi(視覺識別)??吹竭@兒,不禁聯(lián)想到以前所學的cis(企業(yè)識別系統(tǒng)),原來愛家超市也構建了cis。不錯,把企業(yè)名稱融入宣傳標語,同時把顧客也融入到標語中,以“愛家”、“創(chuàng)最佳”這樣一種理念把顧客與企業(yè)融化為一個整體,語言極具生活性和互動性。頓時,自己的欽佩之心油然而生。過了一會兒,組長過來給我們介紹了一些東西,講解了一些生鮮部的經營情況。談到了諸如,促銷、定價、商品布局、商品多樣性等情況。比如,堆頭與普通貨柜的區(qū)別。堆頭具有位置獨立明顯的優(yōu)勢,借用它的這一特點用來擺放暢銷商品,以方便顧客購買;或用來對某商品進行促銷,從而以吸引顧客的眼球,提高銷售量。而普通貨柜用來陳列一般性的商品。超市為保證商品多樣性,有時不得不用部分虧損來換取。比如某些水果,顧客很少購買,但為了保證它在貨柜上出現,不得不把它陳列在貨柜上,而且還得承受不斷的壞損,而這些成本經常比銷售額還高。目的其實很簡單,就是傳遞給顧客這樣一個信息:我這里有您所需要的。想到這兒,自己想到了“木桶效應”,木桶容積的大小不取決于那個最長的木板,而是取決于那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。組長介紹完一些情況后,我們跟著生鮮部的一些小師傅學了些上貨、選貨、陳列的一些技巧,我們便開始了“現學現賣”。
又開始了新的一天!早上一去,自己就去冷藏室取貨,然后上架,上貨結束后,對已上的貨進行挑選,挑出不合格的水果,最后進行整理擺放。忙碌了一陣,我們就在貨柜間巡視。坦白說,站久了真的好累啊!想找個休息的地方都沒有。就員工休息的問題問了組長,組長說沒有休息室,員工在工作時間內是不能隨意休息的。我有些不滿,而且替那些員工表示不滿,超市是以自選商品為主的,超市工作內容又很瑣碎,做完一些后,在一段時間內是空閑的,完全可以利用這些閑暇時間進行休息,這樣也有利于提高員工的工作效率,沒必要每時每刻都在貨柜旁看著。下午,組長給我們分發(fā)了一份“組長崗位責任說明書”,我仔細閱讀了一遍,覺得內容主次分明,符合hrm(人力資源管理)的需要。
最后一天開始了!今天除了做好日常工作以外,我們也格外注重與組長的溝通。跟組長談到員工的績效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競爭狀況等問題。通過與組長的溝通,了解到該超市并沒有系統(tǒng)的績效管理制度和薪酬管理制度,他們的績效管理與薪酬管理界限很模糊,甚至可以說“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給各商品部門下達銷售指標,然后各商品部以指標為中心展開經營,超過指標就給予獎金,否則,扣錢。我個人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式,但并不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷售額,為企業(yè)帶來銷售業(yè)績,但是并不一定能為企業(yè)帶來最好的效益。比如在經濟效益方面,銷售額可能上去了,但是成本控制未必會做好,隨著銷售不斷的增加,成本也勢必會不斷的增加,最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長,成本增速過于超過銷售增速還可能導致利潤下降。企業(yè)形象方面,服務質量、服務水平很難有大的提高,不利于客戶的忠誠度建設、企業(yè)形象建設,反過來還會制約企業(yè)的發(fā)展。從組長那里得知,該超市在本市最大的競爭對手來自于天河城超市,它的低價戰(zhàn)略使愛家超市在商品定價、成本控制方面很有壓力。而且,天河城超市最近正在籌備一家新的大超市,愛家超市將與之進行一場全面的競爭。在談到這個問題時,組長講到并多次強調了一個詞—氣勢。我揣摩了許久,這里的“氣勢”和所謂也?在我看來,首先,企業(yè)上下同心,斗志高昂,形成高競爭力的企業(yè)文化;其次,競爭策略全面而有力;再次,高戰(zhàn)斗力的宣傳攻勢。我想,在現在的學習以及今后的工作中,自己也需要“氣勢”。
短暫的實習結束了!回想自己的三天見習生活,雖然沒有驚心動魄,卻平淡充實。在一個平凡的工作崗位上,做著平凡的工作,卻領略到了那可貴而再平凡不過的真實。
我是一個平凡人,每天都在演繹著平凡的生活,在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦,追尋著那不平凡的夢想!這就是實踐,這就是我的實踐,這就是我的實習心得。
超市實習心得篇三
通過實習,來加強理論學習與實踐的結合,驗證和充實所學的理論專業(yè)知識,加深對相關知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問題的能力,并開闊眼界及思路,積累社會經驗,為將來步入社會奠定基礎,增強我們適應社會的能力。
四、實習概述。
根據公司的安排,我們進行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗。然后,我們逐漸的進入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始整理產品擺放、對缺貨及時進行補貨,更換破損商品和過期產品,滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格,我們會用手提終端對商品進行打價。
在銷售方面,我們積極有效對產品進行推銷,幫助顧客介紹和選購產品,為他們的購買提出合理建議,保持良好態(tài)度和優(yōu)質的服務,提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需情況,據此通知供應商的業(yè)務員前來調換商品,這就保證了商品的流通。
五、實習感受。
制結構所影響的,社會主義市場經濟占主導地位的情況下,經濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發(fā)展。
在超市實習這幾個星期,腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。超市要為顧客負責任,把產品在保質期內銷售給顧客,絕不賣過期產品,我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應該盡可能地抓住這樣的實習機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實。
實習后我也了解了在工作中我們必須要進行總結分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經驗進行總結分析,考慮怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實習中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出果斷的決策,如在一些節(jié)假日進行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。對于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳,對商品價格,商品質量,服務態(tài)度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內部,我發(fā)現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關系,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務態(tài)度滿意。要有良好的服務態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。而且還要做好售后服務,及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業(yè)應及時的更新產品,進一步滿足更高的需求。在這段時間的實習中,我也收獲了很多,學到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實習結束了,我的思考并沒有結束,在實習中,我時常有得過且過的念頭,但是手頭上一旦有事做的時候,就不自覺的投入整個身心去做,我想著就是工作的魅力吧,實習是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅是五個學分,或者專業(yè)知識,更多的是教給了我面對無對奈,面對困境時的應對方法及心態(tài),它們是我的人生中一筆重要的財富!
超市實習心得篇四
考試結束后,超市組織了一次都超市員工的學習培訓,在這次的學習中,我們學到了很多知識。
培訓老師對我們進行了對超市陳列,布局,倉儲以及一系列的解說,培訓。其中賣場的布局,商品的陳列,倉儲的流通等課題,讓我們更加了解到做超市需要的細心及責任心。如果在工作中我們失去了細心,那么在布局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買欲及顧客的購物動向,巨大磁石點也將達不到理想的效果,失去應有的價值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的價值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。
對此,我們可以結合我們超市自身的特點,將一些銷售量比較好的商品放在比較能吸引大家注意力的地方,例如超市貨架的2、3層,同時還應該講超市收款機那邊的區(qū)域較好的利用起來,那是一個黃金的售貨區(qū),將一些可能在消費者預算之外的東西放在那里,提高顧客的隨機購物欲。
此外,我們還要看超市的銷售情況,面對售貨量較差的一些商品,我們可以像一些辦法來促進他的銷售,例如打折促銷,或者將這些商品與那些銷售量比較好的商品綁一起銷售,這樣不僅可以促進消費者的消費,還可以減少這些商品的庫存,降低因這些商品而造成的損失。
同時我們還應該知道商品陳列的目的是展示商品,吸引顧客的眼球,刺激顧客的購買欲望,最終達成銷售。而陳列的工作規(guī)范是:商品正面朝外勿倒置,能豎不躺上下齊,左小右大低到高,標價商品要對準,商品要先進先出等等。
另外,我們還應該做到全員防損,我們每一位員工,不管是領導還是基層員工都要有很強的責任心。大家都知道,因為一些顧客的素質問題,我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都存在,而且是最難解決的,在很大程度上不受人為的控制,但在操作上的錯誤,盤點中的錯誤引起的損耗,我們可以盡量把它減到最低、最小??傊罁p對于一個超市來說永遠是一個長遠而艱巨的任務。還有我們面對突發(fā)事件,也應該及時正確的處理,如顧客與顧客之間、或與員工之間的爭吵等等,不會再不知所措或亂作一團,我們明白了怎樣處理同時能很好的維護超市的形象和聲譽。
每家超市的經營都會遇到因為對新消費群體的需求無法做到全面深入的了解,而造成商品組合欠佳、形象宣傳模糊、顧客認知率較低等情況,在這時如果不進行及時、系統(tǒng)、有效的引導認知工作,便會使企業(yè)走進一個被業(yè)內人士習慣上稱之為的“霧境營銷”的誤區(qū)。對此,我們應做到以下幾點:
一、讓顧客知道。在做顧客認知初期工作時想要讓目標人群概念性的知道“我們是做什么的?”就必須找準當地主要競爭對手的薄弱環(huán)節(jié)作為引導認知的切入點,以目標顧客所熟知的事物作為暗式的參照物,這樣再通過隱義性和技巧性的外部宣傳工作使消費者產生強烈的比較和選擇的意識?!安慌虏蛔R貨,就怕貨比貨”,有比較選擇基礎上的購物行為將會促使消費者最終向忠誠顧客轉變。但該認知層給顧客的僅僅是通過感官而獲知的表面信息,并不能決定認知工作的理性化走向。
二、讓顧客明白。明白認知階段是顧客通過比較后由“試試看”購買型向“反復”購買型過渡的重要時期。在這個時間里我們應該充分運用整體的形象整合系統(tǒng)為顧客提供更為完善的購物過程。這里的形象整合不單單指店面整體的裝修、媒體的宣傳等單一性的工作更主要的是以什么來保證顧客購物過程中的最大滿意度。要通過盡可能多的渠道在顧客、員工中進行超市文化的潛移默化和影響,將簡單的購銷關系向一個脈絡分明的有機共同體演變。使顧客明白我們是“以擔社會責任為先,以為顧客服務為主”的新型超市,我們所要的第一追求不是利潤,而是有更廣闊的空間與機會能為更多的消費者提供滿意的服務。
三、讓顧客信任。全面質量管理是企業(yè)發(fā)展的生命線,也是建立顧客信任的唯一途徑。以“品質論英雄”是商家營銷的主要手段和線索,質量品質、服務品質、等等都已成貫穿所有工作的主線,這些方方面面工作絕不能為某個時間段的促銷而造勢,要真正成為對消費者負責的一個個鄭重的承諾。讓顧客100%滿意的質量管理作為培育忠誠顧客的基石性工作必須從開業(yè)伊始就進行周密的操作,從嚴格要求、按流程操作到全方位的監(jiān)督檢查,要做到有形式、更要有內容有涵義。只有這樣才能經的起實踐者和時間的檢驗,才能讓顧客產生信賴和忠誠。
四、讓顧客喜歡。一個人要想被眾人所接受和信任那么具有親和力是他必須的條件。在客觀現實中這種親和力不單只存在于人與人之間,商店與顧客之間同樣也存有一種潛在的并且在影響運營因素中有著舉足輕重作用的親和力。它源自于員工的全力以赴等。因為這諸多因素的存在所以我們在對待顧客的每次光顧時都不應只當成是一次簡單機械的銷售過程,超市行為的良好展示就是靠這看似單純的一次又一次。我們只有充分利用和把握好每一次接觸或服務顧客的機會,才能讓他們去感受我們給其帶來的“超值”。日積月累中潛在的親和力自然會被挖掘出并成為超市與目標顧客間牢固的橋梁與紐帶。
五、讓顧客回味。從消費行為學的角度來分析我們會發(fā)現:每一位顧客在單項行為結束后,都會肯定自己的相關選擇與決定是明智而正確的,都不會去貶低、否認自己的決定。這是因為每個人在自己的行為評價中都存有對自我認可性的依賴和自我否認性的排斥。據此,我們應創(chuàng)造更多的情景讓顧客回味并明白:是我們的與眾不同讓他有更多的理由去肯定自己的行為,以我們的品牌為榮耀在同一群體中得到更多的贊許和認同。這樣以來,不但充分滿足了消費者的自我認可性,同時也給我們帶來了超出任何宣傳效果的-----口碑效應。不僅如此,作為超市的員工我們還應在思想上嚴于律己,以超市制定的制度嚴格要求自己,力爭思想上和工作上在同事、學生的心目中都樹立起良好的作用。最后,我還想說的是對于超市沒有零錢的問題,我想我們可以和食堂老板進行溝通,讓他們幫助我們解決一下零錢少的問題。當然,這只是我個人的想法,可能還不成熟,也沒有多大用處,不過還是提出來僅僅是一個建議。
超市實習心得篇五
回顧20xx年,我防損部在公司董事會及店長的正確領導下,時刻牢記本公司的工作宗旨,為超市的正常營運保駕護航,認真貫徹執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度和店長的指示精神,切實加強賣場的安全工作力度、改善優(yōu)化購物環(huán)境、提高服務質量、端正工作態(tài)度、改進工作作風、嚴控損耗,防損部全體員工發(fā)揚“團結、敬業(yè)、求實”的企業(yè)精神;為超市的正常營運中各項工作目標做出了積極的努力。
現由以下幾個方面概括20xx年的整體工作:
一、顧客至上、服務第一。
現代的商業(yè)競爭中,服務是非常重要的,超市也不例外。防損部在店長的指導下、部門防損員工的配合下,在做好本質工作的同時,實行了講服務用語,文明執(zhí)勤;做到及時、熱心、快捷、主動的為顧客解決問題,及時準確的將顧客的投訴上報給當班的領導,以十分的服務換取顧客的滿意。一年里來,防損部全體防損員堅持不懈;為提高服務質量不斷地學習、總結經驗、增強服務意識、力爭顧客滿意度百分百,同時也給公司的品牌形象增添光彩,擴大公司的知名度。
二、20xx年防損部各項數據剖析。
20xx年防損部全年總計抓獲內、外盜144例,完成公司下達的任務指標120%,同比增長1%,商品過失金額3438.5元,同比降2%,賠償金額10620元,同比下降12%,貴重商品丟失賠償買單金額全年共12709元,(食品、用品)同比增長50.3%。防損部人員17人,同比下降22.7%,消防防盜、監(jiān)控設備維修、保養(yǎng)總計金額6800元,同比下降10%,防損部全年未因任何突發(fā)事件給公司帶來經濟損失,同比下降100%。
三、20xx年防損部主要工作。
(一)以防促改,確保安全。
1、為確保顧客有一個安全的購物環(huán)境,員工放心工作的地方,杜絕一切安全隱患,降低各種事故的發(fā)生;防損部在廣場物管部的支持下,其他部門密切的配合下,以及街道消防辦公室的監(jiān)督中,全年門店未發(fā)生一起重大責任事件。
2、防損部制訂了嚴格的消防管理制度和各種突發(fā)事件的安全防范預案,對賣場加強消防安全工作,落實消防檢查制度和責任制,發(fā)現問題:及時上報、及時處理,把安全隱患消滅于萌芽狀態(tài)。
3、設備設施的檢查,“防火防患”,20xx年全年未發(fā)生任何設備異常所引起的重大事件,對賣場的消防設備設施及時檢查,發(fā)現問題,及時整改,其他設備的檢查維護、維修、保養(yǎng)、確保賣場的所有設備設施正常運行。
4、重培訓,增強安全防范意識,任何安全事故的發(fā)生都與人的因素分不開;因此,防損部加大了對員工的安全培訓工作,重在日常培訓,并開展了對賣場員工(包括專柜)進行消防、防盜、防搶、交通安全,突發(fā)事件處理等方面培訓,并取得了明顯的效果。
(二)開源節(jié)流,嚴控損耗。
1、防損部在店長的指導下,合理調配人力,重新核實了崗位編制,主管領班上崗,克服困難,實施了減員不減質,達到降低成本目的。
2、實施“打包”,收銀小票稽核制度,加強對出入口的控管,嚴格把關商品的質量、出入制度,嚴把收貨關,以確保商品安全,讓顧客買得放心3、防損部為節(jié)省成本,對本部門的器材,設備設施的使用,實行責任制,杜絕浪費;防盜、監(jiān)控消防設備設施的維護、維修,都由本部門自行完成(除技術外的);全年為公司節(jié)約費用共萬多元。
4、提高員工的防損意識,門店實行了貴重商品丟失買單的方案,并有效的實施,員工的防損意識有了明顯的提高,全年貫偷案例同比有下降趨勢。
(三)現金安全。
1、防損部為了保證黃埔店的現金安全,結合本店的實際情況,充分利用有利條件,并加強員工的“三防”教育,制訂了相應的實發(fā)事件的預案,以確保營業(yè)中的現金安全。
2、除在硬件設施上的加強防范措施外,還對收銀員進行培訓,制訂了相應的制度,和內部稽核制度。
(四)監(jiān)督作業(yè)流程,強化內部管理。
1、制訂了倉庫、收貨、夜保等崗位的作業(yè)流程和操作規(guī)范,確保人、商品、物品的安全,合理安排作業(yè)時間,節(jié)約人力。
2、強化內部管理,防損部參與到實際營運工作中,嚴格按照公司的要求執(zhí)行,使防損工作細化到每一個環(huán)節(jié),做到全過程防損,及時發(fā)現漏洞,減少公司損失。
3、注重培訓與實踐相結合,提高業(yè)務技能,20xx年防損部加強對部門員工的培訓工作,主要的崗位操作防盜技能,消防知識和實操能力,并對賣場員工進行系統(tǒng)的培訓,全年共培訓員工百余名,把培訓納入實際崗位操作,做到學到、用到,不斷提高員工、干部的專業(yè)知識和管理能力。
(五)推進防損建設,樹立公司形象。
1、開展有益活動,增強部門的凝聚力,激勵員工。20xx年全年公司組織員工去漂流,野炊等集體活動,并鼓勵員工參加了廣場舉行的歌詠比賽,陶冶情操,受到公司董事會及門店領導的認可,同時取得了良好效應。
2、20xx年部門堅持崗位服務用語,對防損員的轉型、大量使用女員工,獲得顧客的好評。
3、著手干部儲備,加強梯隊建設,為了適應公司快速發(fā)展需要,防損部把培養(yǎng)人才納入日常工作范疇,為新店的防損部儲備人才,時刻確保有才可用,有將可派。
四、20xx年防損工作中存在的重要問題:
過去的20xx年雖然取得了上述五個方面的工作提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們認真反思、總結、改進。
1、防損部員工整體業(yè)務能力有待提升,突發(fā)事件處理能力不強。20xx年全年雖然未發(fā)生重大事件,但在日常工作中對顧客投訴、員工違規(guī)等方面體現溝通技巧、方式方法、表達能力、自信心不足,處理起問題不圓滑,在突發(fā)事件上,存在知識面窄,經驗少,導致解決問題緩慢。
2、防損員流動性較大,縱觀全年,防損部人員新老替換較頻繁,也因新資待遇方面,同時也存在一定管理問題,導致部分工作處于被動局面。
3、團伙盜竊時有發(fā)生,全年全店貴重商品丟失12607元。
4、防損部、隊伍專業(yè)知識欠缺,防損員的防盜技能、防損意識、服務意識、崗位技能都需提高、增強。
5、通過上級消防檢查,賣場員工的消防安全意識、防范意識不夠,導致部分專柜員工丟失商品、自己私人物品。
6、防損部整體安全防范能力需要加強,主要體現在日常員工行為監(jiān)督不到位,執(zhí)行力欠佳,自身作風不過硬。
7、防損部需要加強企業(yè)文化的建設,防損員的責任感、歸屬感,主人翁意識淡薄,對防損工作缺乏激情。
超市實習心得篇六
由于我工作的一家超市位于居民區(qū)中心市場,根據當地消費需求,該超市每天的營業(yè)時間是早上7:00到晚上10:00。因此,我的工作日程是這樣安排的:每天早上必須6::40上班,中午輪班午休,但如果碰上來貨,就要馬上進行卸貨上貨等工作,晚上九點鐘準時下班。在崗時期要參與超市盤點和入庫整頓。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。但當我們把貨物全部進倉后,也不可能有什么時間去休息,因為超市的主管會不定時不定點進行視察,看員工是否在偷懶。因此,在平時,聰明點勤快點的員工會自己找些事來干,比如:“上貨”?!吧县洝保f通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,這不僅影響了排面還會影響銷售,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,那就抹貨架。
少說多做?
我們從小就知道少說話多做事的道理,然而卻僅僅局限于知道,卻很少做到。而這一次的打工經歷就讓我完完全全體會到這句話的含義。該超市的主管是一位很嚴厲的婦女。她本身就非常勤快,做事很麻利,所以她也是這樣要求下屬的??赡芪冶緛砭褪且粋€不喜歡被批評的人,剛來到超市,不太熟悉工作,為了盡快上手我就虛心請教同事和主管。主管教我怎樣掃地才不會弄得塵土飛揚,怎樣擺貨才顯得美觀大方。我有樣學樣,平時沒事就耐心地擺擺貨,擦擦貨,把凌亂的貨物擺得整整齊齊,有條不紊。最后連主管看了也不住地表揚我。
服務態(tài)度。
以前我一直都是充當顧客這一角色,不知道原來當一名合格的服務員需要如此大的耐心。超市行業(yè)做為一個服務行業(yè),顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是必須的,提高服務質量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。由于這家超市是該居民區(qū)最大的超市,附近大部分居民都會經常光顧這里。在這里工作幾天后,我便認識了一些經常來這里購物的顧客,每次他們來,我都會熱情地跟他們打招呼,介紹產品給他們??粗麄兡樕系男θ荩乙哺杏X到倍加的親切和放松。
實踐收獲。
短短十幾天的寒假社會實踐活動已經結束了,但社會實踐給我?guī)淼挠绊憛s遠沒有結束。它使我走出校園,到社會的大課堂上去磨練意志。看著自己手中領到的工資,雖然不多,但卻是自己親手耕耘的結果。然而在這次的超市打工實踐中,我最看重的不是物質上的收獲,而是精神上的收獲。通過本次社會實踐活動,第一,我鍛煉了自己,磨練了自己,作難得的機會,讓我深刻體會到自己零售知識貯存的空白,不消極怠工,學習、學習、再學習是在工作和業(yè)余時間不變的任務。
我被分在了紡織部實習,這一周除了在辦公室學習就是在紡織部賣場幫助促銷人員為顧客提供服務。雖然一周的時間不長,但是在王經理和部門同事的幫助下我掌握了紡織部的相關工作,包括收貨、堆垛、促銷、打價簽、價格核對。也在賣場了解紡織部門的各種產品,熟識產品或產品包裝上應有的標識,以及責任區(qū)域內商品的名稱、規(guī)格、用途、等級、和保質期等商品知識。幫助促銷人員回答顧客問題促進銷售、打磁扣、站崗,特別是保暖內衣這種季節(jié)性促銷產品。通過幾天的賣場實習,我個人認為超市營運管理工作雖然簡單但需要我們認真對待,注重細節(jié)。價格管理商品采購、訂貨、驗收、銷售各個過程都要監(jiān)督和控制。百佳訂貨和銷售是分開的,實際到我們的工作中就是收貨時要核對貨品編號、條碼,每天定期進行價格檢查,及時打印價簽更改變價商品的價格,保證每項商品不可有兩個不同價格標簽。賣場商品也需要認真分析商品特點,再結合超市促銷活動進行成列達到易見、易找、易選的目標,一般抵擋次排在最外面,吸引顧客,努力防止商品損壞和失竊。每天認真檢查商品,快銷售完且存貨不足是商品要安排擺放其他商品;暢銷商品收貨后應盡快列出;允許退貨的`滯銷商品應盡快退貨;定期核查電腦里面數據與當前存貨是否相同;價簽與商品是否一致還原顧客錯放商品;褪色、破損或遺失的價簽要及時更換。
春節(jié)將至超市營業(yè)額也猛增,在王經理的正確領導及紡織部全體員工的團結合作下我們及時對商品排列進行調整、美化,對顧客進行貼心服務,促進銷售,我們部門的營業(yè)額同比去年顯著增長。但是我想如果能夠適當的改善襪子、內褲、內衣整體位置布局,將會更方便顧客的購買。首先男士內褲、襪子夾在男士保暖內衣盒女士保暖內衣之間,女士保暖內衣的客流量明顯減少;其次大多都是家庭婦女來購買內褲男士、女士內褲分開,不方便;最后女士內褲獨占一個大牌面,商品沒有豐實感且太高顧客不易拿取。最后就是有很多顧客詢問收銀臺、出口等等,可以適當在通道設置一點路標。
回顧這一周的工作,自己整體上因為參加營運時間較短,經驗少,操作不夠自如。超市運營管理要學的東西多而細,只有自己積極主動才能真正有所收獲勝任自己的工作。剛剛畢業(yè)的我們應該比別人更加努力,一方面在公司學習超市管理如商品的成列、盤點、價格檢查等具體環(huán)節(jié),把理論知識消化貫通在運用到實際工作中。另一方面通過了解最新市場信息,查閱超市營運的相關的專業(yè)資料,使自己的全局思路更加清晰,全面提高自己的業(yè)務水平和管理水平,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。是更好的為超市來帶利益。
最后特別感謝部門王經理、孫主管的悉心指導以及紡織部其他同事、促銷人員的幫助。
超市實習心得篇七
20__年的7月份,出于嘗試的心態(tài),我來到了樂天超市有限公司進行實習。轉眼間已過去兩個多月,回想自己這段時間的經歷與收獲,我深深的感到這是一筆多么寶貴的人生財富!
從學校到社會的大環(huán)境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應新的環(huán)境,但在同學、同事的幫助和自己摸索的情況下,我還是完成了這次實習。但我發(fā)現,以我們的經驗,不學到一定的深度和廣度是難以在實際工作中應付自如的。因此反映出學習的還不夠,缺點疏漏。需在加以刻苦鉆研及學習,不斷開拓視野,增強自己的實踐操作技能。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。兩個月的實習時間雖然不長,但是我從中學到了很多知識,關于做人,做事,做學問。只有擁有自信才能夠克服一切,去實現自己的理想,創(chuàng)造自己的人生。
“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。課本上學的理論知識用到的很少。在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。所以我們還要繼續(xù)學習,不斷提升理論素養(yǎng)。
樂天瑪特(lottemart)是樂天集團下屬的專營大型超市的子公司。20__年6月,樂天集團旗下的樂天瑪特通過收購萬客隆進入中國市場,目前江蘇時代零售擁有65家超市,全盤接手時代零售后,樂天瑪特在中國的門店數將增至82家。
實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。
據使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數據庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務單據等等。
第二個階段成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段相對成熟期。我基本上可以獨立完成部門80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:
(1)在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時出現臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在7月份底商品清場轉場工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個高質量服務,完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統(tǒng),為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問題,就需要客服部進行調節(jié)。
在實習的日子,我努力做到以下幾點:
一、繼續(xù)學習,不斷提升理論素養(yǎng)。
在信息時代,學習是不斷地汲取新信息,獲得事業(yè)進步的動力。作為一名年輕同志更應該把學習作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后,我積極響應單位號召,結合工作實際,不斷學習理論、業(yè)務知識和社會知識,用先進的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務知識提升能力,以廣博的社會知識拓展視野。
二、努力實踐,自覺進行角色轉化。
理論是灰色的,生活之樹常青,只有將理論付諸于實踐才能實現理論自身的價值,也只有將理論付諸于實踐才能使理論得以檢驗。同樣,一個人的價值也是通過實踐活動來實現的,也只有通過實踐才能鍛煉人的品質,彰現人的意志。從學校走向社會,首要面臨的問題便是角色轉換的問題。從一個學生轉化為一個單位人,在思想的層面上,必須認識到二者的社會角色之間存在著較大的差異。學生時代只是單純的學習知識,而社會實踐則意味著繼續(xù)學習,并將知識應用于實踐,學生時代可以自己選擇交往的對象,而社會人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認識到這一點還是不夠的,而是必須在實際的工作和生活中潛心體會,并自覺的進行這種角色的轉換。
三、提高工作積極性和主動性。
在今后的工作和生活中,我將繼續(xù)學習,深入實踐,不斷提升自我,努力創(chuàng)。
造業(yè)績,,繼續(xù)在自己的工作領域創(chuàng)造更多的價值。
在這段實習的時間里,我經歷了很多以前沒有的事,就比如第一次領工資。只是一點點的錢,但卻是我人生的轉折點。實習是為將來打基礎的重要階段,珍惜自己每一個工作的機會,不論什么人,什么學歷,從事什么工作,好好的表現、展示自己的能力,不要錯過好的機遇。沒有一件事情是輕輕松松的,但每一件事都是讓人成長的,經歷一段過程,喜悅或是艱辛,盡管經歷的方式不盡相同,但它的結果是相同的,我們都會因涉事而成長。
總之,這次實習,自己確實學到了很多也成長了許多。在實習期間,每日重復單調繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。但是工作簡單也不能馬虎,你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失,還是得認真完成。這段時間,我看到了自己本身存在著許多問題,也會遇到這樣那樣的問題,當前的時代日趨復雜,不學到一定的深度和廣度是難以在實際工作中應付自如的。因此反映出學習的還不夠,缺點疏漏。需再加以刻苦鉆研及學習,不斷開拓視野,增強自己的實踐操作技能,為以后的工作存儲更多的能力。
超市實習心得篇八
不知不覺,在超市工作也已經一個多月了。從剛開始的生疏到后來慢慢的熟練,也經歷了一番磨練,這期間感觸頗多,我不僅學會了很多專業(yè)知識,而且也學會了人與人之間的交往,特別是怎樣與顧客溝通。這對我來說是莫大的財富,因為曾經我是一個多么不善于與人溝通的孩子。
在局外人看來,收銀是件很容易的事,收銀員只負責收銀,其他方面不用多考慮。剛開始我也是這么認為的,不過后來等我成為一名超市員工的時候我才發(fā)現并不是想象中的那么簡單。我們不只是收銀,每天早上我們來到店里首先要開會,然后才開始一天的工作。上崗時我們要做好上崗5部曲,工作時我們也不僅僅只是簡單的收銀,在面對顧客時要真心的為顧客服務,特別是在顧客到收銀臺的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客,在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如:“您好,歡迎光臨“請稍等,請拿好”“請慢走,歡迎下次光臨”。
在短短的一個多月收銀過程中,雖然有時會有些失落,不過,也有過很多的歡喜,特別是每次聽到顧客說這小女孩的態(tài)度真好,我心里就特開心……還有,每次有不懂的問題時,老員工都會積極的告訴我應該怎么做這都使我特別感動。其實做什么工作都會遇到困難,難免有些失落,不過只要我們能積極的去問努力的去學習,我相信沒有什么做不好的。
在工作的這段期間中,我覺得對顧客的服務態(tài)度是極為重要的。作為服務行業(yè)中的一員,讓顧客滿意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時刻保持好良好的情緒,做到熱情耐心的對待每一位顧客,在工作中不要將自己的小情緒帶進來,特別是當顧客對你發(fā)火時,我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結賬過程中,當商品標價與電腦不符時,我們要及時通知課組人員并進行核實,然后要積極向顧客解釋并請顧客耐心等待。還有,就是一定要運用微笑服務,微笑是最為迷人的表情,一個微笑不費分文卻給予甚多,懂得對生活微笑的人,將會擁有美麗的人生。
在收銀的過程中難免我們會遇到一些刁蠻的顧客,記得有一次周末,超市人特別的多,當時我就遇到了這么一位刁蠻的顧客,由于她得態(tài)度極其的惡劣,還用臟話罵了我,當時我很氣憤也很激動,所以并我沒有及時通知主管過來解決問題,而是很無所謂的說了一句“如果你對我有什么不滿可以到服務臺去投訴我”。就因為這么句話那天我就被顧客投訴了。不過后來在主管的細心指導下我吸取了教訓,這不僅讓我明白了如果以后遇到這種事就不應該正面和她們發(fā)生沖突,而應該找主管及時解決。更懂得了“顧客永遠是對的”道理。因為我們每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。
超市實習心得篇九
不知不覺,在超市工作也已經一個多月了。從剛開始的生疏到后來慢慢的熟練,也經歷了一番磨練,這期間感觸頗多,我不僅學會了很多專業(yè)知識,而且也學會了人與人之間的交往,特別是怎樣與顧客溝通。這對我來說是莫大的財富,因為曾經我是一個多么不善于與人溝通的孩子。
在局外人看來,收銀是件很容易的事,收銀員只負責收銀,其他方面不用多考慮。剛開始我也是這么認為的,不過后來等我成為一名超市員工的時候我才發(fā)現并不是想象中的那么簡單。我們不只是收銀,每天早上我們來到店里首先要開會,然后才開始一天的工作。上崗時我們要做好上崗5部曲,工作時我們也不僅僅只是簡單的收銀,在面對顧客時要真心的為顧客服務,特別是在顧客到收銀臺的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客,在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如:“您好,歡迎光臨“請稍等,請拿好”“請慢走,歡迎下次光臨”。
在短短的一個多月收銀過程中,雖然有時會有些失落,不過,也有過很多的歡喜,特別是每次聽到顧客說這小女孩的態(tài)度真好,我心里就特開心......還有,每次有不懂的問題時,老員工都會積極的告訴我應該怎么做這都使我特別感動。其實做什么工作都會遇到困難,難免有些失落,不過只要我們能積極的去問努力的去學習,我相信沒有什么做不好的。
在工作的這段期間中,我覺得對顧客的服務態(tài)度是極為重要的。作為服務行業(yè)中的一員,讓顧客滿意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時刻保持好良好的情緒,做到熱情耐心的對待每一位顧客,在工作中不要將自己的小情緒帶進來,特別是當顧客對你發(fā)火時,我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結賬過程中,當商品標價與電腦不符時,我們要及時通知課組人員并進行核實,然后要積極向顧客解釋并請顧客耐心等待。還有,就是一定要運用微笑服務,微笑是最為迷人的表情,一個微笑不費分文卻給予甚多,懂得對生活微笑的人,將會擁有美麗的人生。
在收銀的過程中難免我們會遇到一些刁蠻的顧客,記得有一次周末,超市人特別的多,當時我就遇到了這么一位刁蠻的顧客,由于她得態(tài)度極其的惡劣,還用臟話罵了我,當時我很氣憤也很激動,所以并我沒有及時通知主管過來解決問題,而是很無所謂的說了一句“如果你對我有什么不滿可以到服務臺去投訴我”。就因為這么句話那天我就被顧客投訴了。不過后來在主管的細心指導下我吸取了教訓,這不僅讓我明白了如果以后遇到這種事就不應該正面和她們發(fā)生沖突,而應該找主管及時解決。更懂得了“顧客永遠是對的”道理。因為我們每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。
社會是個大熔爐,無論你是誰,也不管你來自何方,走進去再走出來就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受,你會樂意幫助別人,你會學會寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長,幫助自己進步,如果你為難別人就是再給自己設置障礙,你給予了別人多少不便,你也會得到多少,或許會更多。學會做人,學會愛人和關心人。你或許本來做事不是很認真,但是現實是殘酷的,你必須認真,否則你會受到批評,甚至隨時都會被解雇;你必須勤奮,因為老板喜歡勤奮的員工;做個有責任心的人,把自己的工作做好;當出現錯誤的時候,必須主動承擔,敢于面對。
總之,面對千變萬化的麻煩中,經驗不是學得來的,而是慢慢積累來的,重要的是應變。一星期后,我不能再在師傅的庇護下生存了。我開始自己找錢,自己裝兜,自己負責所要面對的一切一切……幸好大家對于我這個新手還比較照顧,常常詢問有沒有遇到困難,顧客看見也問我是不是新來的……但是好景不長,沒有幾天我就麻煩不斷了。主管規(guī)定我們給顧客裝兜時要節(jié)約用兜,但顧客常常搶走好多兜回家裝垃圾。什么還裝別的東西啦,沒有車筐啦,走著回家怕兜不結實啦,樓層高啦,回民啦……總之就是有好多各種各樣的理由要兜。我真佩服他們怎么會想出這么多理由,而且每個理由還似乎都應該是理直氣壯的!如果他們買完東西要去美國我是不是還要為他們準備機票?好像他們來買東西就應該滿足他們一切合理或不合理的要求,不行使一下自己“上帝”的主權就吃了大虧!不能像首長一般趾高氣揚的指指點點一下就不能滿足自己購物的欲望我在開始做這份工作的時候,認識到自身的素質和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻?,F針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。作為與現金直接打交道的員工,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律,在營業(yè)時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。我在進行上班時,不可擅離,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。不可為自己的親朋好友結算,以免引起不必要的誤會和可能產生的利用職務的方便,以低于原價的,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。員工在工作時不可放置任何私人物品。因為隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。員工不可任意打開銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產生對銀員營私舞弊的懷疑。
不啟用的銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。員工在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F象發(fā)生。員工要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什么,而不是把事情做好,你會什么也得不到,認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在銀臺上的情況發(fā)生。
(3)注意離開銀臺時的工作程序。離開銀臺時,要將“暫??睢迸品旁阢y臺上;用鏈條將銀通道攔住;將現金全部鎖入銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開銀臺的原因和回來的時間告知銀員;離開銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。以上是我認為在超市工作過程中應該注意的問題。要注意工作時候那些小小的細節(jié),以為顧客服務為宗旨,為顧客提供精良的服務,樹立良好的工作形象,同時也為超市建立了良好的形象。隨著超市日益走進了尋常百姓的生活,與傳統(tǒng)的百貨商店售貨員不同,超市員工一般并不直接或主動與顧客打交道。顧客在店內通過比較,選購自己喜歡的商品之后,自行到超市出口處結賬。這時候,超市銀員的重要性就顯現出來了。我先前以為,銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際上,雖然為顧客提供結賬服務是銀員的基本工作,但這不是銀工作的全部,不能簡單地把銀工作等同于結賬工作。這是因為,大多數超市的出入口都與前臺作業(yè)區(qū)設計在一起,顧客踏進超市,看到的第一個超市員工就是銀員,選好商品結賬時,直接接觸的還是銀員銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象。因此,超市銀員的工作職責還包括為顧客提供良好禮儀服務的重要內容。另外,超市作為一個經營實體,其經營特點決定了超市銀工作必須配合整個超市的經營工作,以達到超市利潤最大化。所以,超市銀員的工作職責還包括現金管理、推廣促銷以及防損等工作。
一、為顧客提供結賬服務,此時必須要高度的準確,杜絕任何錯誤的發(fā)生,以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。
二、為顧客提供咨詢服務銀員不僅要熟練掌握銀工作技能,還要全面了解整個商場商品的布局。在顧客詢問時,要能夠準確回答顧客的問題,熱情禮貌待客,做好導向服務。到最后。學會和別人合作。
我在超市收過錢,也就是做過收銀員,看著是個很簡單的工作,你只要記著那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,因為超市他有高峰期,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵,確保正確,如果對不上賬單的話,你是要負責的,少的話,你是要補上來的。在做這些細節(jié)工作的時候,必須認真,也得講效率,也就是速度。如果你老出錯,即使你補上來了,你也會被解雇的,如果你工作效率不是很高,或許也被解雇,因為沒有一個老板會想用沒有責任心的員工,在同等條件下,他們會喜歡高效率的員工。你是一個收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價格,在操作的過程中,如果覺得有什么不對勁,隨時把情況反映出來,這樣隨時糾正,在問題出現之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進貨價已經改變了,系統(tǒng)上仍然是以往的價格,如果不改正過來,會影響店里的效益或者消費者的利益。另一種情況,因為每個超市里都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因為搭稱的那邊可能會出錯,你得會把關,看他的單價對否,還有就是數量和標簽上的是否符合。還有一種就是一些人的不好的習慣,他們會把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會拿個棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會不提醒你,尤其是在小城鎮(zhèn)。這是主要的問題,當然還會有其他的細節(jié)問題,。。。。如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責的態(tài)度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂于助人的心。有團隊精神,學會和別人合作。
工作中我們會和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來操作的,事情結果的好壞,和人有直接的關系,處理和和人的關系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。顧客是上帝,我們就先從顧客說起吧。如果站在我當時的立場上,現在我的想法是這個樣子的。當他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什么要求的時候,要幫助他們,當發(fā)現他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會更加支持你們的工作,他們高興字你這消費,你們的營業(yè)額會增加,效益會提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?相反,我觀察了另一種現象,收銀員和顧客發(fā)生沖突,因為一個很小的問題。比如當顧客索要塑料袋的時候,他會以很輕硬的語氣說,不可以,這是要收錢的,這樣會弄得顧客很不高興,當他們有什么不明白的去咨詢的時候,有的人會以一種不耐煩的語氣回他,這樣也會給他們一種不好的印象,沒有了顧客,你的上帝都走了,你會待的更好更長久嗎?答案是否定的。因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務好,這樣我們才會成長的更好,發(fā)展的更好。還有就是處理好和同事的關系,和同事搞好關系,你會把工作做的更加的好。試想一下這種情況,今天一種商品的價格要改了,你的那個同事剛好知道,如果你和他還比較不錯,他會即使的提醒你,你這邊的工作會比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關系搞好了,你平時工作中有什么難題他們都很很樂意幫助你。怎么和同事處理好關系呢你平時樂意幫助他們,和他們分享自己的快樂,把他們當朋友,他們也會對你好的,至少不會對你壞的!你做的好,老板對你滿意,你的工作會比較順利,得到的回報更更多的。
做一個好員工,首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發(fā)現了問題,要幫助老板即使的去解決,因為問題解決了,店才會有更好的發(fā)展,最后,是態(tài)度問題,當老板幫你指出自己的錯誤的時候,一定要干預承擔,并且要感謝他,還要即使的去改正。生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂,是那么的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺得苦了,因為你看到了希望,希望在向你不停的招手,太陽在向你微笑,你會發(fā)現,活著真好。工作中合作精神非常重要,如果我們不愿意和對方合作,自己去做的話,結果還會用更多的時間去做。團隊精神,從現在開始要培養(yǎng),熟話說得好,三個臭皮匠,頂個諸葛亮,宗仁的智慧是無窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。學會高校的工作,有團隊精神,恐怕找不到工作很難!把小事情做好,你有嗎,這是一種心態(tài),一種境界,好多人都做不到。印象,讓客戶滿意,各方面都需要到位。很多重要的時刻都需要領導去拍板。對于我自己而言,不管在哪里心態(tài)很重要,以前一直擔任的是學生的角色,而這次是工作人員的角色。需要和同事去相處,并且要完成領導安排的任務。
通過這次假期實踐我發(fā)現思考很重要,不管做什么都要清楚這件事的目的是什么,怎么做才能做到最好,把事情要考慮的很周到。剛開始的時候我只是把報紙送到辦公室,后來同事告訴我要學會察言觀色,每天在領導來辦公室之前應該把水倒好,同時收拾好辦公室,在公司里主動做事,沒有什么壞處。后來我這么做了,受到了領導的表揚。這也給我以后出身社會提了醒,做自己該做的,同時做自己力所能及的。這次的實踐很成功,我相信在自己以后的學習生活中,我會做的更好。
懷著無比激動的心情迎來了這個充滿無限可發(fā)展機遇的暑假,因為這次是我第一次獨立的出去做事,而且是做自己喜歡的事,一切都只能靠自己了,既有些期待又有些膽怯!
雖然只有短短的一個多月,可對現在的我來說,是我人生的一個轉折,它讓我嘗到了社會的酸甜苦辣!記得一年前,曾經嘗試著做銷售的我失敗了,當時我沒有任何促銷手段,只是憑自己的一腔熱血,可那時的熱血青年太天真了,因為她完全沒有了解這個市場,更沒有一個團隊,在沒有任何準備的情況下盲目的開始了!所以在經過一番自己銷售過后,那股熱情也悄然溜走了!之后的我做了深刻的總結,從開始的產品成本,到定價,以及宣傳的品牌形象,我都犯了一些錯誤,想走低價位的我完全沒有兼顧市場的定價,以導致質高低價很少人購買,而且宣傳的力度不周,根本沒有帶動身邊的人,這又是一個致命的要害,像這種推銷沒有一個核心的團隊是難以靠個人力量來開展的!這些都是創(chuàng)業(yè)所需的基本素質,而我還不懂,所以我需要學習更多的專業(yè)知識來增強我的實踐能力!在上一學期中,我們開設了第一堂專業(yè)課——市場營銷學,使我們對我們專業(yè)有了進一步了解,也多了一份對專業(yè)的熱愛,對創(chuàng)業(yè)的憧憬和對未來的期待!
懷著這份熱愛憧憬和期待,我踏上了這次暑假的實踐路程。我把我的想法給以前的銷售經理提了一下,沒想到他卻欣然的同意幫我看看公司是否有合適的暑期工作,他說,有些地方需要很多促銷員,看我愿不愿意做,因為很苦,而且很多人不愿意做。我想,做這一行或許應該從較基礎的做起,至少這樣我可以學習學習那些前輩的經驗吧!于是這個暑假我來到了深圳,一個經濟發(fā)展飛速的城市!
本來說過來做促銷的,可是臨時有緊急任務,因為公司紙品要進入美國較大的私人雇主和世界上較大的連鎖較大零售企業(yè)——沃爾瑪里去!這是公司的一個大的客戶,不能怠慢,而且還是總監(jiān)親自領軍,所以我又不得不轉向加入這一行列中去!我所做的工作像文員一樣,打印文件以及一些瑣碎的事情,不過比文員有趣多了,因為每天都是不同的任務,做不同的事,可以看一些公司的內部資料,以及所見的合同,當我看到沃爾瑪那份合同的時候我仔細的看了下,有中英兩部分,條款很多,很細,讓我感嘆,這真不愧為較大的零售企業(yè)啊!還有他的商品庫存積壓表,全是英文,讓我這英語白癡可吃盡了苦頭,這讓我暗暗下了決心一定要好好學英語!身邊的人也給了我很多幫助,在我對工作表現不好時他們及時提醒我,還叫我怎樣做,這使我感到特別有家的溫暖。特別是總監(jiān),對我的影響很大,他的那種能屈能伸的精神親眼讓我感動!說實話,這次公司紙品能進沃爾瑪非常不容易,這與我們總監(jiān)的努力十分不開的,可以說沒有他,這合同根本拿不下來!是他撇下了自己的面子,去跟沃爾瑪的那些下屬商談,溝通,可以說沃爾瑪的有些員工是很沒有耐心的,稍稍多問幾個問題,就說,連這個都不知道,自己下去看吧!你想,堂堂一個公司總監(jiān)受到這種待遇會是什么感受,可他沒有氣餒放棄,而是很虛心的禮貌請教,通過他的努力和我們的齊心協(xié)力,可以說終于聽到合同要下來的消息了,我們都興奮得快哭了,我也被他們感染了!可是總監(jiān)去那合同的那天又出現了一個小問題,因為打電話,那個助理一直不接,接了一次還很兇的說“大清早的打什么電話!請發(fā)郵件給我”。沒辦法,總監(jiān)只能再發(fā)郵件預約了!幸好合同還是順利的拿到了,可捧在我們手中好沉啊!
雖然做的時間不長,可是學到的東西很多,為人處世,商場之道讓我入行受益匪淺啊!
__年初,我的實習生活開始了。在歷時半個月的工作中我漸漸認識到了__的各項工作,并且親身體驗了___及其__工作者應該把自己定位為社會中的哪一個角色,通過我的學習不僅認識到___在人們日常生活中的重要性,并且也看到了他們在運營中的不足,這些不僅影響了他們的經濟效益,還對他們以后的發(fā)展產生了阻礙作用。
我在__店的生鮮處帶過很長一段時間,特別對生鮮處的營銷組合提出自己的一些看法:
從中外超市企業(yè)的競爭的現狀來看,在資金實力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經營管理經驗等方面來看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位,但是,中國市場發(fā)展的區(qū)域化特點、中國消費者消費需求習慣的差異在很大程度上體現在飲食文化方面,這種飲食文化除了反映體現地區(qū)差異特色的“八大菜系”外,其后面的底蘊是深不可測的。
超市的生鮮食品經營是能夠體現差異化和個性化的經營特點,從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價格競爭的陷阱之中,使競爭良性起來,也使得差異化和個性化的經營能夠滿足消費者多樣化的需求。
所以我認為,美特好超市關鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個載體形式進行了本質上的改造,摒棄了傳統(tǒng)運作了幾十年的舊有農貿市場模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢,尋找更為合理有效的市場切入點,降低風險。在仍具有頑強生命力的農貿市場和外資超市(主要指沃爾瑪)面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為競爭者的替代品,與其共生存、共發(fā)展。為此,生鮮超市必須做好以下四方面工作,合理定位。
(1)實行產品多樣化和創(chuàng)新經營;。
(2)經營方式更要貼近消費需求;。
(3)在環(huán)境、衛(wèi)生、價格、服務等方面進行高水平的專業(yè)化改造。
在這一次的實習中,我學到了很多,怎樣使用羅盤測產狀,如何判斷褶皺和斷層,很多東西都是書本上找不到,也解決不了的實際問題。在這次的考察中,也基本上完成了實習任務,接下來就是如何把理論更好地運用到實踐中去了。
__年初,我的實習生活開始了。在歷時半個月的工作中我漸漸認識到了__的各項工作,并且親身體驗了___及其__工作者應該把自己定位為社會中的哪一個角色,通過我的學習不僅認識到___在人們日常生活中的重要性,并且也看到了他們在運營中的不足,這些不僅影響了他們的經濟效益,還對他們以后的發(fā)展產生了阻礙作用。
我在__店的生鮮處帶過很長一段時間,特別對生鮮處的營銷組合提出自己的一些看法:
從中外超市企業(yè)的競爭的現狀來看,在資金實力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經營管理經驗等方面來看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位,但是,中國市場發(fā)展的區(qū)域化特點、中國消費者消費需求習慣的差異在很大程度上體現在飲食文化方面,這種飲食文化除了反映體現地區(qū)差異特色的“八大菜系”外,其后面的底蘊是深不可測的。
超市的生鮮食品經營是能夠體現差異化和個性化的經營特點,從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價格競爭的陷阱之中,使競爭良性起來,也使得差異化和個性化的經營能夠滿足消費者多樣化的需求。
所以我認為,美特好超市關鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個載體形式進行了本質上的改造,摒棄了傳統(tǒng)運作了幾十年的舊有農貿市場模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢,尋找更為合理有效的市場切入點,降低風險。在仍具有頑強生命力的農貿市場和外資超市(主要指沃爾瑪)面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為競爭者的替代品,與其共生存、共發(fā)展。為此,生鮮超市必須做好以下四方面工作,合理定位。
(1)實行產品多樣化和創(chuàng)新經營;。
(2)經營方式更要貼近消費需求;。
(3)在環(huán)境、衛(wèi)生、價格、服務等方面進行高水平的專業(yè)化改造。
在這一次的實習中,我學到了很多,怎樣使用羅盤測產狀,如何判斷褶皺和斷層,很多東西都是書本上找不到,也解決不了的實際問題。在這次的考察中,也基本上完成了實習任務,接下來就是如何把理論更好地運用到實踐中去了。
超市實習心得篇十
當我們經過反思,有了新的啟發(fā)時,常常可以將它們寫成一篇心得體會,如此就可以提升我們寫作能力了。那么心得體會怎么寫才恰當呢?下面是小編精心整理的超市實習心得體會,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
和去年一樣,超市導購的工作一定程度上減輕了我這段時間生活的經濟壓力,讓我基本上實現了獨立,給了我一個享受自己勞動成果,體驗生活的機會。我越來越認識到,生活很辛苦,不論對誰,不論何時,只是形式不同而已。家人很辛苦,如果我不能以重復他們的方式來幫助他們,那我就必須用我自己的方式。我還沒有能力很徹底很好的解決他們的問題,但是我至少可以從自己開始,讓自己獨立到不讓他們擔心,也算是幫助他們的一個起步吧。雖然辛苦,但是卻是必須的鍛煉,我心里高興,我相信他們也很為我高興的。
最后,希望超市導購分隊可以越來越好,大家也都能很順利很幸福。也給支隊提個小小的意見就是,雖然暑期大家在一起工作的時間比較短,但是還是給大家制定一個通訊錄,一方面方便大家上班時候聯(lián)系換班之類的事情,另一方面也讓大家工作結束之后可以保持聯(lián)系。
超市實習心得篇十一
出于對“實踐出真知”,“適應社會需要”理念的認知,我在家鄉(xiāng)的xx超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實踐,卻讓我收獲良多?。?BR> 1月08日上午我到人力資源部報名,1月09日上午我到人力資源部領取了工卡,第二天我們所有的實習生接受了一個簡短的培訓,大致內容就是有關我們的管理制度和服務態(tài)度問題,因為我們都知道佳和超市是非常注重服務的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。
雖然以前經歷過類似的銷售,有些工作經驗,但是面對一個新的工作崗位,我的內心還是有點忐忑。而且剛開始時發(fā)生的調崗事件,更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應了這個崗位。接下來的工作中,我不斷的觀察、學習,并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準,并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著,一步步進步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物,都需要仔細的清理,否則就會有失誤,清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時候看的眼花繚亂的,而數字和價格確實非常能夠鍛煉我的能力的。當然耐心、細心是不可或缺的條件。來說,上午是清閑的(體力上)。下午就不同了,下午的繁忙是夠想象的!這里的工作到了晚上九點就結束了。
不過臨近過年時的工作真是讓人吃不消啊,為了能夠讓百姓有足夠的購物時間,我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中,當然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務。在上的上班時間是八點半,下班時間為晚上九點半。更為忙碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續(xù)到大年二十九。每次結束一天工作后,回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味的所有事并在心里小小總結一下。當然過完年之后就相對比較清閑一點,每天八個小時的工作時間我很快就適應了。只是短短的一個月,但卻讓我過得無比的充實。累和苦并存著。但苦中的樂卻無比的甘甜,讓我甘之如飴。這短短的一個月,讓我感覺到是真真正正的長大了。看著用百分百二十的努力換來的訂單真的很快樂!艱辛的路是漫長的但歡樂的汗水澆的之花卻是無比的嬌艷!嘗試和努力付出的人是體會滋味的。天我學會的還真不少呢,比如說與客商的換位思考、耐心、細心、和誠心。換位思考,懂得怎么樣才能使客戶滿意,想客戶之所想、憂客戶之憂。當然交流必不可少的經驗,這貿易太了。你不會與人交流那生意自然是做不了的,交流這門藝術我可是好要好好學習!的。好像可以看見的成長呢,從心底里高興為高興呢!
在工作中,我也犯了許多錯。比如算錯帳、說錯話、拿錯貨。我相信我的最大努力錯可以改掉并且的。在未來的學習中相信我能夠學到更多的知識,努力的理論知識面和動手能力。讓二者有機的起來,鍛煉的能力,相信我會優(yōu)秀并且對社會和有的人!
一個月的時光一晃而逝。轉眼間到了離職的時候了。我真的從內心不想離開,因為我還想留在這里學習更多、體驗更多;而我也急切盼望著離開,因為我急于將我的所學所得用到今后的生活學習中去。
超市實習心得篇十二
實習是大學生走向職場的第一步。作為一名大三學生,在這個暑假里,我開始在一家超市進行實習。在這個過程中,我積累了不少的經驗和體會。下面就分享一下我的實習超市心得體會。
第二段:了解超市。
在開始實習之前,我做了很多準備,其中一個重要的環(huán)節(jié)就是了解超市。我瀏覽了超市官網,了解了該超市的服務方式、銷售策略、客戶特征等基本情況。這使得在實習的時候,我能夠更好地把握客戶需要,并更好地協(xié)助領導完成銷售目標。另外了解超市還在于區(qū)別其他超市的特點,這是愛上這家超市的重要前提。在實習的過程中,我積極地和來超市購物的客戶交流溝通,聽取他們的意見和建議,并將之記錄在筆記本里面,最后總結反思,對超市進行改進建議。
第三段:學習銷售技巧。
實習超市期間,領導帶領我們進行了很多銷售技巧的培訓。這包括商品介紹、引導客戶購買、進一步推銷、合理管理貨物、顧客服務等。銷售技巧的學習是一種思維方式的轉換;在之前,我只是顧客,而現在我成為了銷售員。只有具備了這種思維模式,才能夠更有效地推銷商品,同時讓客戶滿意。在實習的過程中,透過這種轉變,我明白了一些很重要的東西:銷售是一種崇高的職業(yè),顧客的滿意度是我們的最終目標。
第四段:團隊合作。
實踐是檢驗理論的唯一標準。在實習期間,我們的任務不是單獨完成自己的工作,而是要和同事們緊密合作完成銷售任務。在這個過程中,我意識到必須要有團隊精神。同時不要獨善其身,而應為團隊擠出一些余地。此外,在團隊合作的過程中,我們還可以相互學習,取長補短,讓我們的工作和競爭力更上一個臺階。在日常工作中我和同事之間互幫互助,在處理顧客問題的過程中,通過對話來發(fā)現問題,尋找解決方案,實際上這既是一種鍛煉同時也讓我更加融入實習超市這個大家庭。
第五段:總結體會。
通過近一個月的實習,我對實習超市有了更加深刻的認識,同時也獲取了不少的工作經驗。這一段時間的實習既是對我所學內容的回顧,同時也為我未來的職業(yè)優(yōu)化提供了一個重要的耕耘階段。通過實習,我對銷售工作有了更加深刻的認識,更好地理解了顧客和銷售員之間的交流和需求。在實習超市期間,我還不斷學習,不斷創(chuàng)新,不斷提升了自己的專業(yè)能力和素質。實習的過程雖然既繁瑣又類似,但是它帶給我的是一份難得的經歷。
超市實習心得篇十三
我在深圳__商場實習,從事收銀一職,因為這個職位是直接和錢打交道的,所以我時刻提高警惕,工作注意力高度集中,認真負責。由于我不是深圳本地人,所以對本地語言理解的不是特別流暢,根據這個缺點我勤奮好學,現在經驗可以進行簡單的交流了,聽力方面更是沒有問題,下面就是本人的實習鑒定。
自入職實習三個月的以來,嚴格遵守公司勞動紀律及規(guī)章制度。在店長與班長和各位同事的耐心帶教與引導下,迄今已能夠熟練運用pos機,并能獨立、工程部年度工作總結速效地完成當班的收銀銷售;規(guī)范化地做到唱收唱付,迎送顧客。較好地完善每個銷售環(huán)節(jié),做好藥品的代理銷售,但絕不妄自向顧客肆意濫推銷藥品。能適時、契機發(fā)展新會員,完善會員卡資料的電腦記錄;妥善及時地完成店長、班長交辦的工作事宜。
本地語言方面雖然進步很大,異地的語言差距對我和主要是一部分教年長的顧客,進行銷售交流時造成的一定影響已有所降低。當然,能說一口流利粵語方面,還有待進一步的加強。
此外,在處理顧客異議等方面,有不同程度的情緒化干擾,我深刻地認識到,目前容易把個人情緒帶到工作中,是我的不足。
在以后的工作中,勢必強化改正,力求堅守好每一班,把握好每一個細節(jié),讓自己的情緒收放自如,真正做到盡善盡美!
超市實習心得篇十四
__年初,我的實習生活開始了。在歷時半個月的工作中我漸漸認識到了各項工作,并且親身體驗了工作者應該把自己定位為社會中的哪一個角色,通過我的學習不僅認識到人們日常生活中的重要性,并且也看到了他們在運營中的不足,這些不僅影響了他們的經濟效益,還對他們以后的發(fā)展產生了阻礙作用。
我在平陽店的生鮮處帶過很長一段時間,特別對生鮮處的營銷組合提出自己的一些看法:
從中外超市企業(yè)的競爭的現狀來看,在資金實力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經營管理經驗等方面來看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位,但是,中國市場發(fā)展的區(qū)域化特點、中國消費者消費需求習慣的差異在很大程度上體現在飲食文化方面,這種飲食文化除了反映體現地區(qū)差異特色的“八大菜系”外,其后面的底蘊是深不可測的。
超市的生鮮食品經營是能夠體現差異化和個性化的經營特點,從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價格競爭的陷阱之中,使競爭良性起來,也使得差異化和個性化的經營能夠滿足消費者多樣化的需求。
所以我認為,美特好超市關鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個載體形式進行了本質上的改造,摒棄了傳統(tǒng)運作了幾十年的舊有農貿市場模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢,尋找更為合理有效的市場切入點,降低風險。在仍具有頑強生命力的農貿市場和外資超市面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為競爭者的替代品,與其共生存、共發(fā)展。為此,生鮮超市必須做好以下三方面工作,合理定位:
(1)實行產品多樣化和創(chuàng)新經營;
(2)經營方式更要貼近消費需求;
(3)在環(huán)境、衛(wèi)生、價格、服務等方面進行高水平的專業(yè)化改造。
超市實習心得篇十五
20_年x月份,我進入了自己大學生活另一個重要階段——實習。在這里,我是抱著老師和父母的期望而投入實習的。這次我所參加的實習不是做表面功夫,實習的結果也并不是那么重要,重要的是過程,還有樂在其中的那份痛并快樂著的感受和收獲。通過實習不僅僅讓我了解到專業(yè)知識應用到實踐中的復雜性和難度性。了解到,書本和現實之間的差別抑或有許多出入的地方,而且讓我進一步提高工作能力。
一、實習的基本概況。
(一)實習時間。
20_年x月x日-x月x日。
(二)實習地點。
(四)實習內容和過程。
首先,是學習階段。通過這一階段,主要是學超市的基本情況,重點學習了解超市采購、物流方面的情況。其次,實踐階段。通過這一階段,主要是在超市師傅的幫助指導下,開展銷售方面工作的具體實踐,參與實際工作,并對超市物流方面的情況進行粗淺研究,查找問題并分析問題。第三,總結階段。通過這一階段,一方面,對超市物流方面工作存在的問題,進行改進,完善和提高。另一方面,總結為期一個月的實踐情況。
前提了,篩選價格相對較低的產品,從而做到了采購的物資質優(yōu)價廉,為超市節(jié)約成本。同時,按照超市生產經營實際情況,突出節(jié)約的原則開展招(議)標采購工作,盡限度降低采購價格。
另外,關于物流方面,我的主要工作是進行內部來料檢驗和外部供應商溝通,以及與超市其他部門的溝通工作。當我們收到進貨單時,我們就要對貨物進行檢查,然后對單檢貨。第一步要核對好信息,確定來料外包裝上的標簽信息與我們手上的樣品標簽信息以及進貨單上的信息是否一致,即物料名稱、編號是否一致。第二步根據送貨單上的明細說明對來料進行最基本的外觀檢查。第三,根據貨物情況,該核對貨物信息的的要核對資料,該將貨物與其他貨物進行組裝檢查的,應注意該注意的地方。第四,確定后,便要開出收貨報告,由部門經理簽字。第五,貨物存入倉庫。第六,倉庫按照超市發(fā)貨要求,組織發(fā)貨。
二、實習感受。
(一)成績與收獲。
作為一名采購和倉庫管理的實習人員,不僅僅要會做事,而且工作本身的工作特性決定了作為倉庫管理人員應有的能力:觀察能力、邏輯推理能力、溝通能力、處事能力以及靈活應變能力,另外也必須擁有吃苦耐勞、樂觀開朗、心胸開闊的心態(tài),否則工作的壓力復雜程度會讓你喘不過。作為一名采購和倉庫管理人員,首先得對整個工作流程熟悉,然后按流程工作。熟悉產品,按標準檢驗,處理品質異常問題,要跟蹤到位,與供應商建立友好的合作關系,與其他部門溝通要有章有序有條可依。這次實習,給了我不少精神上的沖擊。在這里,我不僅收獲了工作上的成就也收獲了許多為人處事的人生哲學。讓我得到了很好的成長。
委屈的無人理解。而這時正是考驗我們的時候,這個時候,我既要盡快熟悉本崗位,學會如何采購、如何檢貨,熟悉并善于與其他部門及供應商溝通。在實習中,這些我都做到了。我想我代表的不僅僅是個人,而是當代大學生,我用實際行動證明了,剛剛出校門的我們也許經驗不足,也許思想還不成熟,但我們的綜合素質并不差,只要我們堅持下來用心去做,我們一定能行。很高興,不到一個月的時間,我就完全接手工作了,能獨當一面了,并能出色的完成工作任務,期間解決了幾個重大歷史品質問題。同時得到了上級、同事們的一致認同。
這段實習經歷,不僅僅是我人生的一個轉折點,也是我重新認識自己的一大轉折點。我學會了面對工作,如何去看待它做它做好它做好實質性的工作,學會了如何更好的去與他人溝通建立友好關系,學會了如何更好的隨機應變。在這里,實習給了我成長的平臺,在這里,我收獲的不僅僅是工作上的成就,更是讓我的內心世界以及精神追求、心胸態(tài)度,人生價值觀有了一個全新的定位。
(二)問題與不足。
通過實習,我認為作為一家超市,他的物流方面還存在許多的問題和不足,制約了超市的發(fā)展。比如:
1、超市供應商不穩(wěn)定,導致采購周期過長。
通過實習得知,超市在采購方面,由于價格等方面原因,超市經常頻繁更換供應商,而供應商的更換,必然造成原料不能及時到位,從而致使生產周期過長,不利于市場快速反應。超市在實際生產過程中,需要不斷地采購和消耗大量的物料,這些物料品種多,數量大,而超市又不進行科學管理,不僅造成大量浪費和損失,還導致生產效率降低,成本抬高。同時,供應商關系管理方面比較薄弱,沒有與供應商建立長期合作伙伴關系。
2、超市缺乏專門的物流管理機構和人力資源。
超市沒有專門負責物流的部門,無法落實責任,降低了物流效率。比如沒有人為低效率的配送負責任,也沒有人為高額的庫存負責任。由于沒有專門的機構來協(xié)調和處理相關事宜,使問題出了也沒有關心和研究,導致不斷重復同樣的錯誤。當然,改善和提高就更沒有人會問津了。
3、庫存管理不到位拉升了物流成本。
超市去年成品庫存1000萬元。其中,滯銷品占20%即200萬元,滯銷品的直接成本約為140萬元。滯銷品的平均銷售價格一般低于成本的30-40%,這樣直接帶來的成本損失為60萬元;銷售利潤損失為60萬元;銀行費用12萬元。超市每年的滯銷品損失所增加的物流成本合計約為15萬元。另外,重復建設的庫房以及由此帶來的維持和管理成本,使超市的銷售物流成本一定高于17萬元。不合理規(guī)劃庫存也是導致庫存成本上升的重要原因之一。同時,制造過程中需要品種多,倉庫面積大,范圍廣,每天需要處理成百上千的庫存單位,不合理規(guī)劃庫存導每天處理的收發(fā)單據量的加大。
三、對策與建議。
(一)與供應商建立長期合作關系。
在新的競爭環(huán)境下,超市應該打造與供應商之間的伙伴關系。因為,供應商不是超市的外部資源,而是超市的重要組成部分,是超市的一員。必須建立加強渠道成員之間的共同和交流,為渠道成員不但提供利潤化的產品和服務,更要提供持久的盈利能力和競爭優(yōu)勢。在建立與渠道承運的交流方面,超市應從而加強與供應商的交流和溝通,增進了解和供應商間的關系,增強信任度和忠誠度。定期召開供應商聯(lián)誼會,相互了解,促進友誼,進而形成共同聯(lián)盟。
(二)成立專門物流機構,配備專業(yè)物流人員。
工作真空和工作重復。倉儲中心存在銷售物流與采購物流功能交叉,既負責原材料的入庫、保管和出庫以及相關的信息管理與傳遞,又負責物流事業(yè)部的成品的入庫、保管、包裝、出庫及與各個分超市的周轉庫房的協(xié)調、信息的交流與合作。
(三)實行科學的庫存管理,降低存貨水平。
首先,要建立物流信息體系。這是超市及物流事業(yè)部有效控制存貨的技術手段,而且有利于各個分超市之間調劑存貨。其次,建立存貨abc分類模型,將存貨中的分類情況同步傳遞給相關部門、超市,使得產品投放決策的專家和領導重點關心“20%”的重點產品在不同區(qū)域的市場反應。第三,通過科學的物流管理使超市的庫存水平達到較為理想的狀態(tài),可以大幅度降低存貨,滯銷品損失也將大幅度下降。
四、結束語。
當然,實習不僅給了我認識社會的機會,讓我深入超市,了解超市發(fā)展,觀察反思現實中存在問題,而且讓我更加認清自己,了解自己,重新定位自己,在理論付諸于實踐的同時,也將自己跟社會接軌,經理想跟現實接軌。在工作中提升自己能力的同時,也無形地成長了自己的人生觀、價值觀,在為人處事的靈活嫻熟中成就我多姿多彩的青春與快樂。在這里,teamworkspirit、責任、專心、專注、專業(yè)、寬容、樂觀等等,這些對我而言將對我一生受益匪淺。
超市實習心得篇十六
20xx年初,我的實習生活開始了。在歷時半個月的工作中我漸漸認識到了各項工作,并且親身體驗了工作者應該把自己定位為社會中的哪一個角色,通過我的學習不僅認識到人們日常生活中的重要性,并且也看到了他們在運營中的不足,這些不僅影響了他們的經濟效益,還對他們以后的發(fā)展產生了阻礙作用。
我在平陽店的生鮮處帶過很長一段時間,特別對生鮮處的營銷組合提出自己的一些看法:
從中外超市企業(yè)的競爭的現狀來看,在資金實力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經營管理經驗等方面來看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位,但是,中國市場發(fā)展的區(qū)域化特點、中國消費者消費需求習慣的差異在很大程度上體現在飲食文化方面,這種飲食文化除了反映體現地區(qū)差異特色的“八大菜系”外,其后面的底蘊是深不可測的。
超市的生鮮食品經營是能夠體現差異化和個性化的經營特點,從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價格競爭的陷阱之中,使競爭良性起來,也使得差異化和個性化的經營能夠滿足消費者多樣化的需求。
所以我認為,美特好超市關鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個載體形式進行了本質上的改造,摒棄了傳統(tǒng)運作了幾十年的舊有農貿市場模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢,尋找更為合理有效的市場切入點,降低風險。在仍具有頑強生命力的農貿市場和外資超市面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為競爭者的替代品,與其共生存、共發(fā)展。為此,生鮮超市必須做好以下三方面工作,合理定位:
(1)實行產品多樣化和創(chuàng)新經營;
(2)經營方式更要貼近消費需求;
(3)在環(huán)境、衛(wèi)生、價格、服務等方面進行高水平的專業(yè)化改造。
超市實習心得篇十七
時光流逝,轉瞬間,我們在__的11天實訓結束了,心中真是感慨萬千。
雖然在工作過程中很累很辛苦,但是我卻從中得到了很多收獲,在遇到細小繁瑣的工作時,我學會了細心;在遇到顧客刁難時,我學會了忍讓;在遇到別人不停問問題時,我學會了耐心……通過這些讓我更深刻的體會到溝通的重要性,讓我更好地學會了該如何與不同的人進行交流。
這次的實訓雖然結束了,但是我從中學到的知識對我的影響卻是永遠無法結束的。當然在學到更多的社會知識的同時我也認識到了自身存在的不足,但我相信經過這次的實訓,在我以后的真正工作中會減少很多不必要的錯誤,我也會更加認認真真、兢兢業(yè)業(yè)的去完成我工作中的每件事,改掉自身存在的不足。