總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。寫總結(jié)時可以用一些例子、比喻等手法來增加文章的可讀性和吸引力??偨Y(jié)是一個重要的思維和寫作能力,以下是小編為大家收集的范文,希望能給大家?guī)盱`感。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇一
俗話說細(xì)節(jié)決定成敗。因為從細(xì)節(jié)能夠看得出一個人的整體素質(zhì)。一直覺著老師和別人看上去不一樣,人群中能夠一眼看得出誰是老師,或許就是老師身上的氣質(zhì)吧。
培訓(xùn)在航海路小學(xué),當(dāng)時一進(jìn)校園就碰到一位老師告訴我們培訓(xùn)在哪里,當(dāng)時給我的感覺是真有氣質(zhì),看到陳老師后同樣是覺得眼前一亮,陳老師告訴我們,是因為要給我們培訓(xùn)特意這樣穿的,但是我覺得陳老師讓我覺得眼前一亮的不僅僅是衣服,更是給人的感覺,這種感覺很微妙,讓人覺得特別舒服。陳老師告訴我們從一個人的外在行為舉止、穿衣等能看出來一個人的能力、教養(yǎng)、素質(zhì)等,而作為老師,為人師表更應(yīng)該要注意。
陳老師給我們講的買衣服不靈引潮流,要適合自己并舒適;要懂得化妝修飾自己的缺陷,增強自信,也是對他人的尊重;飾品等也要少而精,細(xì)節(jié)很重要。陳老師還示范了很多站姿、坐姿、走姿等教我們怎樣練習(xí)自己的氣質(zhì)。其實,這些東西我媽*時也是天天念叨我,可是我卻很少照著做,但今天的我已經(jīng)和以前不同,老師更應(yīng)該以身作則,因為老師是學(xué)生模仿的對象。
每一天都嘗試讓自己做出改變,相信有一天我也會成為有老師氣質(zhì)的人。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇二
服務(wù),是銀行永恒的主題。現(xiàn)代商業(yè)銀行之間的競爭,歸根結(jié)底體現(xiàn)在銀行提供的金融服務(wù)的競爭上。郵政為適應(yīng)新的形勢,金融環(huán)境的變化和競爭給郵政帶來的沖擊,讓我們不得不意識到服務(wù)是銀行的一切活動之本,也是提升形象、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要保證。如何提高服務(wù)水平更是社會關(guān)注的焦點,在很大程度上影響著郵政的業(yè)務(wù)發(fā)展進(jìn)程和競爭力的提升。郵政服務(wù)的第一窗口是網(wǎng)點,網(wǎng)點服務(wù)的轉(zhuǎn)型在大廳,支撐大廳的成敗是柜員。作為國內(nèi)分支機(jī)構(gòu)和營業(yè)網(wǎng)點最多的銀行,我行用“服務(wù)超越需求”的理念,開始對柜臺業(yè)務(wù)實施轉(zhuǎn)型,通過推行網(wǎng)點業(yè)務(wù)分層、功能分區(qū)、客戶分流等精細(xì)化管理,創(chuàng)造一流的人性化服務(wù)環(huán)境,滿足客戶多層次的服務(wù)需求。
本次局組織的網(wǎng)點服務(wù)禮儀培訓(xùn),正是適應(yīng)轉(zhuǎn)型需要而進(jìn)行的專項培訓(xùn),既是充電,更是換血。從課程的安排、內(nèi)容的選擇、授課師資的配備,以及局的重視程度上看,不同于以往各屇,是局最有份量的一次培訓(xùn)。我有幸參加此次培訓(xùn),深受鼓舞和教育,倍感巨大動力和干勁。如果網(wǎng)點能按此服務(wù)禮儀規(guī)范落實,我想我們的網(wǎng)點形象和郵政形象,將以嶄新姿態(tài)迎接挑戰(zhàn)!作為一名柜員,我認(rèn)為網(wǎng)點服務(wù)禮儀的定位應(yīng)該從我做起,如果每個人都能自覺做好了,不愁網(wǎng)點服務(wù)質(zhì)量上不去。
首先,網(wǎng)點服務(wù)禮儀應(yīng)發(fā)揮柜員的主觀能動性。現(xiàn)在,柜面員工的工作壓力很大,一方面要做到安全操作,不出差錯;另一方面還要完成業(yè)務(wù)指標(biāo),兼顧柜面服務(wù)和業(yè)務(wù)營銷;再加上與他行福利待遇的差距,如果不正確引導(dǎo),柜員的'思想就會有波動,不說監(jiān)守自盜等案件的發(fā)生,可能連最起碼的柜面服務(wù)都難以保證,更談不上服務(wù)禮儀的自覺執(zhí)行了。網(wǎng)點服務(wù)的關(guān)鍵是做人的工作,網(wǎng)點服務(wù)都是主觀的因素在起作用,不能脫離客觀環(huán)境看網(wǎng)點服務(wù),到最后變成生搬硬套的“你好”、“再見”是沒有效果的,一個發(fā)自內(nèi)心的微笑才能贏得客戶。我們應(yīng)該通過內(nèi)容豐富、形式多樣、意義深刻的教育活動,統(tǒng)一思想和教育提高從柜面一線員工的認(rèn)識入手,把教育提高認(rèn)識貫穿到提高柜面服務(wù)質(zhì)量的全過程、全方位。我們講的從教育入手,講的不是大道理,而是為人處世的道理,教會員工怎樣做人,使員工擁有良好的心態(tài)。只有柜員做到愛崗敬業(yè)、尊重郵政、尊重職業(yè)、尊重自己了,才能從真正意義上做到尊重客戶。
二是樹立“客戶就是自己”意識。人是決定網(wǎng)點服務(wù)禮儀成敗的關(guān)鍵。對客戶來說,能否為客戶提供最好的銀行服務(wù)是衡量改革成敗的最重要標(biāo)準(zhǔn);對員工來說,只有滿意的員工才會有滿意的服務(wù);對管理者來說,要樹立“管理者的客戶就是員工,管理就是服務(wù)”的意識。如果柜員能真誠地樹立“客戶就是自己”的意識,為客戶之所想、為客戶之所急,我想一切網(wǎng)點服務(wù)禮儀障礙將迎刃而解。
用語到位;無微不至,提請事項到位;不厭其煩,微笑服務(wù)到位。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇三
去年的x月x日,我們項目組織大家觀看了職場禮儀的電影,觀看后感觸頗深。從辦公室禮儀到待人接物的禮儀,無不從細(xì)節(jié)出發(fā)。
在工作中,我們的一言一行,一舉一動都有各自的禮儀規(guī)范,都是我們不能忽略的,而這些禮儀是最能體現(xiàn)我們的素質(zhì)和對待工作的態(tài)度。也是我們最不能忽略的地方。有時一個小小的細(xì)節(jié)都可能成為成敗的主要因素。
透過學(xué)習(xí),讓我懂了很多,也讓我了解了很多以前沒有了解的東西,發(fā)現(xiàn)了自己的不足。而這些東西正是我們此刻最需要的東西。讓我們明白了怎樣做才能做到互相地尊重。透過學(xué)習(xí)讓我意識到以前忽略的這些問題會給我們造成很多的負(fù)面影響。透過學(xué)習(xí),我覺得我們在平時的工作中應(yīng)認(rèn)真的做到“注重細(xì)節(jié),追求完美”,力求做好每一件事。
“禮儀”就是行為規(guī)范,無規(guī)矩不成方圓,規(guī)范就是標(biāo)準(zhǔn)。禮儀,其實就是待人接物的標(biāo)準(zhǔn)化做法?!敖甜B(yǎng)體現(xiàn)于細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)展示素質(zhì)”。其實規(guī)范也是展示于細(xì)節(jié)的,在任何狀況下,我們都要從細(xì)節(jié)出發(fā),從小事著手。
所以我們強調(diào)禮儀,它是交往藝術(shù),它是溝通技巧,它是行為規(guī)范!
透過這短短的一次學(xué)習(xí),讓我了解到了禮儀在工作中的重要性。透過這次培訓(xùn),我將在工作中更加努力,并學(xué)以至用。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇四
在領(lǐng)導(dǎo)的大力安排和重視下,我行于2006年8月14日對新員工舉行了為期一周的培訓(xùn)。在此次培訓(xùn)過程中,我們對服務(wù)禮儀、從業(yè)素質(zhì)進(jìn)行了重點學(xué)習(xí),包括見面禮儀、電話禮儀、辦公禮儀、會議接待以及服務(wù)態(tài)度,并且通過組織對多家同業(yè)銀行的調(diào)研,我真正認(rèn)識到服務(wù)禮儀在日常工作中的重要性和必要性。此次培訓(xùn)得到了大家的高度評價和認(rèn)可。
一、細(xì)節(jié)、素質(zhì)、習(xí)慣。細(xì)節(jié)是個人素質(zhì)的真實體現(xiàn),素質(zhì)是一系列良好的習(xí)慣。細(xì)節(jié)不是空喊出來的,它是一種習(xí)慣,是一種積累,也是一種眼光,一種智慧。大禮不辭小讓,細(xì)節(jié)決定成敗。在工作中養(yǎng)成一些良好的習(xí)慣,以習(xí)慣完善細(xì)節(jié)。良好的習(xí)慣一旦形成,將會成為我們一生受用的寶貴財富,因為行為決定習(xí)慣,習(xí)慣決定性格,性格決定命運。注意細(xì)節(jié)是一種心理品性,它是靠日積月累培養(yǎng)出來的,可以說習(xí)慣成自然,所以我們銀行良好形象的維護(hù)正是需要每一位員工做好每一個細(xì)節(jié),并且能夠永久的做下去,而機(jī)會隱藏在細(xì)節(jié)中,我們對每位客戶的一個小小的關(guān)注,帶給我們的也許是巨額利潤。
二、微笑服務(wù),禮貌用語常掛嘴邊。微笑,是服務(wù)的靈魂。它作為無言服務(wù),對客人會起到積極情緒的誘導(dǎo)作用。從微笑中,可以將友好、融洽、和諧、尊重、自信的形象和氣氛傳染給客人,為成功的服務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。有句話叫“服務(wù)創(chuàng)特色,微笑暖人心?!蔽⑿υ诜?wù)行業(yè)中起著不可忽視的作用,它可以留住客戶,也可以為企業(yè)創(chuàng)造利潤。雖然我們每天要接待上百個客戶,但是對客戶而言,他是第一次來辦理業(yè)務(wù),不管我們有多么疲勞,給客戶一個微笑,他會感到一種自身的優(yōu)越,會感到自己獲得尊重,有一種賓至如歸的感覺,那么下一次他還會來這里辦理業(yè)務(wù)。微笑不需要付出代價,卻能產(chǎn)生許多;它使得到它的人獲益,而給與它的人分毫不損。
“請”、“您好”、“對不起”、“謝謝”、“再見”等等,這些簡單明了的禮貌用語不僅讓客戶感到親切友善,還向客戶展現(xiàn)了我們服務(wù)的專業(yè)化和規(guī)范化。當(dāng)電話鈴響較長時,接起來說聲“對不起,讓您久等了?!?;當(dāng)客戶報計劃時,確認(rèn)一下“請問,您是要報10萬元計劃嗎?”;當(dāng)下雨的時候,說一句“您沒帶傘,有沒有著涼?”;當(dāng)客戶不多的時候,適當(dāng)?shù)馁澝廊纭澳裉旌芷痢?,這些不超過10個字的話,拉近了與客戶之間的距離,讓客戶感到溫馨,那么下次他還會選擇我們?nèi)A豐來辦業(yè)務(wù)。
三、苦練業(yè)務(wù),培養(yǎng)良好的從業(yè)素質(zhì)。在調(diào)研過程中,有一家銀行,它的硬件設(shè)施很齊全,柜員也是站立式微笑服務(wù),但是在辦業(yè)務(wù)的時候,操作很慢,致使后面排很長的隊,這種服務(wù)客戶會滿意嗎?如果說態(tài)度是服務(wù)的靈魂,那么嫻熟的業(yè)務(wù)則是服務(wù)的軀干。我們推崇優(yōu)質(zhì)服務(wù),不僅要有責(zé)任感、愛崗敬業(yè),又要有純熟的業(yè)務(wù)技能。所以作為一名新員工,要扎扎實實的苦練基本功,虛心向前輩們多學(xué)習(xí),多問,不要好高騖遠(yuǎn),不要自視清高,把每一位老員工、每一位顧客當(dāng)作自己的老師。
從業(yè)素質(zhì)主要體現(xiàn)在三個方面:一是把麻煩留給自己,把方便留給客戶。我們在做好本職工作的同時,多了解周邊環(huán)境、行業(yè)信息、本行推出的新產(chǎn)品、新業(yè)務(wù),客戶來的時候,為他們提供咨詢、建議,既方便客戶又推廣了我們的產(chǎn)品和品牌。二是養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣、思維習(xí)慣。如果一個員工注意了儀表、態(tài)度、禮貌,也具有熟練的業(yè)務(wù)技能,但是從不去思考客戶的真正需求是什么,客戶的預(yù)期服務(wù)是怎樣的,其他同業(yè)銀行最近的動向如何,只是機(jī)械地完成每天的工作,那么他不具備良好的從業(yè)素質(zhì)。在行業(yè)競爭激烈的今天,我們不僅僅局限在讓客戶滿意,而是讓客戶感動,讓客戶忠誠。所以我們要形成思維習(xí)慣,從每一個細(xì)節(jié)中、每一個客戶身上、每一天的工作中、每一個競爭對手身上發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。三是團(tuán)結(jié)、協(xié)作、創(chuàng)新。要想在市場競爭中立于不敗之地,就要在團(tuán)結(jié)中積極協(xié)作,在協(xié)作中鼓勵創(chuàng)新。我們要加強內(nèi)部、外部信息交流,開發(fā)新產(chǎn)品,提供多元化服務(wù)。
一個星期的培訓(xùn)很快結(jié)束了,雖然學(xué)到的知識是有限的,但是每位學(xué)員的熱情和積極性都被調(diào)動起來,消除了剛剛參加工作的迷茫,每個人都未雨綢繆,希望為華豐更加美好的未來貢獻(xiàn)自己的力量。在今后的工作中,我會把所學(xué)到的知識完全的運用到實際工作中,勤練、苦練基本功,把業(yè)務(wù)能力提上去,也會虛心向各部門老員工學(xué)習(xí)、請教。我非常感動,有這么多努力奮發(fā)的新同事,我們的事業(yè)一定會發(fā)展的越來越好。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇五
服務(wù)是每個行業(yè)越來越關(guān)注的話題,應(yīng)該說我們農(nóng)行的每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié),但在具體的服務(wù)工作中,不是我們淡忘了禮儀禮節(jié),就是禮儀禮節(jié)做不到位,或者無法明顯地表達(dá)出來。通過這次培訓(xùn)感觸頗深,使我從真正意義上理解了禮儀的含義,禮儀是一種在人際關(guān)系和社會交往過程中所應(yīng)具有的相互表示敬重、親善友好的行為規(guī)范,是人的一種內(nèi)在涵養(yǎng)的充分體現(xiàn)。
我想這次培訓(xùn)禮儀目的:讓自己變成受別人歡迎的人-----外國人把商務(wù)禮儀叫做“商務(wù)外交”。記得曾經(jīng)在大學(xué)里禮儀老師常說對我們說三句話,第一句:“世界不會因你而改變”:要適應(yīng)別人,而不是試圖改變別人。在非原則性的事上不要隨便對人說“不”,不要把自己的想法、看法強加于人。好心過度有的時候是一種傷害。所以我們應(yīng)該做到:勇敢的面對生活,智慧的生活,凡是存在的都是合理的,只有合理的才會存在。不要試圖去改變一切你看不慣的東西,因為不管你怎么努力,它依然存在,因為世界不會因你而改變。藝術(shù)的生活,交往藝術(shù):待人接物之道。
雖然這次培訓(xùn)只有一周,但這一周我過得非常的充實,讓我收獲不少。在日后的工作中要踏踏實實做好每一件事,多向前輩學(xué)習(xí),找準(zhǔn)我們的位置,明確自己的方向,時刻保持謙卑的態(tài)度,嚴(yán)于律己,寬以待人,還要多換位思考問題,不斷地提高自己,完善自己,為川航美好的明天,貢獻(xiàn)自己的一份力量,這就是我參加這次培訓(xùn)的大致體會。
培訓(xùn)時間安排相對較緊湊,因培訓(xùn)內(nèi)容較多,在今后的培訓(xùn)中考慮將培訓(xùn)時間調(diào)整為一天,分上、下午進(jìn)行,避免出現(xiàn)因時間緊湊而壓縮課程內(nèi)容。
為了切實規(guī)范服務(wù)行為,我們必須按培訓(xùn)中所講的服務(wù)禮儀要求,努力讓自己的規(guī)范服務(wù)成為習(xí)慣,做到標(biāo)準(zhǔn)化、正規(guī)化,在為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時,體現(xiàn)自身服務(wù)的價值,展示良好的個人修養(yǎng),通過個人的`專業(yè)形象與風(fēng)度,加上周到的服務(wù),提升客戶感知的銀行形象。
職業(yè)道德也是家庭教育、學(xué)校教育、社會教育逐步形成的道德狀況的進(jìn)一步發(fā)展,主要表現(xiàn)在走上工作崗位之后的成人的意識和行為中。人的一生都要從事某種職業(yè)活動,因此職業(yè)道德將伴隨你走完人生從業(yè)旅程。
在商務(wù)禮儀中,有兩大基本原則:一是要擺正位置,二是要端正態(tài)度。所謂“在何位置思何職”,是什么身份就要做符合身份的事才合宜。比如要分清上級和下級,長輩和晚輩,主人和客人等等關(guān)系。干什么做什么,干什么說什么,干什么像什么,才能達(dá)到良好的溝通。
在這培訓(xùn)上,確確實實學(xué)到了很多東西,以前對于禮儀的這個概念很模糊,感覺無非就是懂禮貌,經(jīng)過羅老師的課可以說繪聲繪色手舞足蹈的講解,頗有種豁然開朗的感覺,不曾想過原來禮儀會有那么多的講究,不過想來也是,中國本來就是一個禮儀大國,發(fā)展至今,禮儀已經(jīng)蘊涵了中國數(shù)千年的文化積淀,可算是中國的一種傳統(tǒng)文化了,要想真正學(xué)精用精,還是得靠實踐啊。不經(jīng)老師的講解,還真不知道商務(wù)禮儀在工作中那么重要,而且不止工作時實用平時在生活中也同樣重要。
通過這次培訓(xùn),使所有村醫(yī)掌握了國家基本公共衛(wèi)生服務(wù)規(guī)范的內(nèi)容,能夠正確填寫居民健康檔案,為在我縣順利實施基本公共衛(wèi)生服務(wù)項目,更好地為廣大居民的健康提供服務(wù)奠定了良好的基礎(chǔ)。
做為一名農(nóng)行的服務(wù)人員,要嚴(yán)格規(guī)范自己的服務(wù)言行,在今后的工作中,微笑的聆聽客戶的來電,耐心的解答客戶的請求,用一顆健康的心態(tài)來面對我們的客戶,用一顆健康的心態(tài)來面對自己的工作,用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造農(nóng)行良好的服務(wù)品牌形象,使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給新老客戶留下美好的印象,爭取做到一名優(yōu)秀的農(nóng)行服務(wù)人員!
小溪只能泛起美麗的浪花,它甚至顛覆不了我們兒時紙疊的小船。海納百川而不嫌其細(xì)流,驚濤拍岸,形成波濤洶涌的壯觀和摧枯拉朽的神奇。個人與團(tuán)體的關(guān)系就如小溪與大海的關(guān)系,只有當(dāng)無數(shù)個人的力量凝聚在一起時,才能確立海一樣的目標(biāo),敞開海一樣的胸懷,迸發(fā)出海一樣的力量。因此,個人的發(fā)展離不開企業(yè)的發(fā)展,每個員工要將個人的追求與企業(yè)的追求緊密結(jié)合起來,并樹立與企業(yè)一起風(fēng)雨同舟的信念。只有這樣,企業(yè)和員工才能真正得到發(fā)展。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇六
xx年,在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)對各級各類護(hù)士培訓(xùn)工作的重視下,各科護(hù)士及全院護(hù)理人員的支持理解下,護(hù)理部結(jié)合*“優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)^v^、“三好一滿意^v^、“創(chuàng)先爭優(yōu)^v^活動,市衛(wèi)生局“崗位大練兵^v^活動的相關(guān)要求,對全院各級各類護(hù)理人員進(jìn)行了培訓(xùn)和考核,現(xiàn)總結(jié)如下:
1、醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)高度重視培訓(xùn)工作:醫(yī)院舉辦了管理培訓(xùn)班,院長吳道全對全院護(hù)理管理人員和骨干進(jìn)行了題為《用結(jié)果說話拿結(jié)果交換》的專題講座,分管院長蔣奎副院長進(jìn)行了題為《責(zé)任與責(zé)任心》的專題講座。
2、加強了護(hù)理人員“三基^v^“三嚴(yán)^v^培訓(xùn):督促、鼓勵未取得護(hù)士執(zhí)業(yè)資格證書的護(hù)理人員自學(xué)相關(guān)知識,并對通過全國護(hù)士執(zhí)業(yè)資格考試考試者予以首次注冊。護(hù)理部共進(jìn)行“三基^v^技能訓(xùn)練7次,包括:20xx年版徒手心肺復(fù)蘇、簡易呼吸器的使用、靜脈采血等14項基礎(chǔ)護(hù)理技術(shù)操作訓(xùn)練,共約有1280余人次參加技能培訓(xùn)。舉行業(yè)務(wù)講座12次,結(jié)合臨床實際涉及優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)相關(guān)知識、護(hù)士法律法規(guī)、職業(yè)防護(hù)、院感控制等32個專題,約有2l50人次參加業(yè)務(wù)知識講座的學(xué)習(xí)。結(jié)合*《臨床護(hù)理實踐指南》組織了全院各級各類護(hù)理人員護(hù)理基礎(chǔ)理論考試1次,403人次參考,*均81.25分,合格率90%;護(hù)理技能考核7次,224人次參考,*均分93.2分,合格率98.8%。
3、規(guī)范化培訓(xùn)人員的管理:對今年新聘l5名護(hù)理人員進(jìn)行了為期一周的崗前培訓(xùn)。理論培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋職業(yè)道德教育、法律法規(guī)和職業(yè)禮儀等;技能培訓(xùn)內(nèi)容有急救技能(徒手心肺復(fù)蘇、簡易呼吸器的使用)、密閉式靜脈輸液、無菌技術(shù)等;并對其進(jìn)行了強化實習(xí)和規(guī)范化培訓(xùn),讓她們了解護(hù)士職責(zé)和醫(yī)院的規(guī)章制度,幫助她們樹立愛崗敬業(yè)的職業(yè)信念,使新護(hù)士盡快實現(xiàn)角色轉(zhuǎn)換,為勝任護(hù)理工作奠定了基礎(chǔ)。護(hù)理部及科護(hù)士長對20xx—20xx年聘用護(hù)理人員進(jìn)行護(hù)理基礎(chǔ)知識及理論講座共16次。
4、外出進(jìn)修及??谱o(hù)士培訓(xùn):根據(jù)護(hù)理人員分層次培養(yǎng)計劃,通過派出去和請進(jìn)來等相結(jié)合的辦法進(jìn)行培訓(xùn)。全院全年共選派了護(hù)理管理者和護(hù)理骨干80名外出短期培訓(xùn);23名護(hù)理骨干到華西醫(yī)院、四川省人民醫(yī)院、四川省腫瘤.醫(yī)院、成都市婦幼保健院等地進(jìn)修??谱o(hù)理學(xué)習(xí)3__6月;11名護(hù)理人員參加腫瘤、急診、糖尿病護(hù)理、血液凈化、手術(shù)室、精神科??谱o(hù)士培訓(xùn),并順利取得四川省??谱o(hù)士證書。60名護(hù)理管理人員參加省衛(wèi)生廳、省護(hù)理學(xué)會舉辦的護(hù)理管理人員崗位培訓(xùn)及護(hù)理新知識、新理論學(xué)習(xí)。
5、學(xué)歷教育:鼓勵護(hù)理人員專升本的學(xué)。習(xí)卜有22人獲得了護(hù)理本科文憑;有30名護(hù)理人員專升本在讀;3名護(hù)理人員參加瀘州醫(yī)學(xué)院在職研究生學(xué)習(xí)。
8、12月響應(yīng)市衛(wèi)生局“全市衛(wèi)生系統(tǒng)崗位大練兵’’號召,積極開展護(hù)理人員崗位大練兵活動,選派了2名優(yōu)秀選手參加市衛(wèi)生局組織的全市衛(wèi)生系統(tǒng)“崗位大練兵^v^大賽,均獲二等獎;在全院護(hù)理人員中形成趕、學(xué)、比、超的氛圍。
7、按照相關(guān)制度落實了全院護(hù)理會診、護(hù)理查房和護(hù)理疑難病例討論,在形式、內(nèi)容上較20xx年有所提高,對臨床護(hù)理工作具有較強的指導(dǎo)意義。全年組織了護(hù)理會診和護(hù)理查房23次,護(hù)理疑難病例討論4次。副主任護(hù)師參與修訂了全院護(hù)理質(zhì)量考評標(biāo)準(zhǔn)、護(hù)理常規(guī)等l5項。主管護(hù)師協(xié)助護(hù)士長對下級護(hù)士進(jìn)行考試、考核,組織護(hù)理查房、護(hù)理會診和護(hù)理病例討論。
8、承擔(dān)了235名護(hù)生臨床帶教工作。
10、選派了28名主管護(hù)師及以上護(hù)理人員到?jīng)錾街堇撞h人民醫(yī)院、內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣人民醫(yī)院對口支援,她們的工作受到了對口支援單位的好評。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇七
2.對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人,不可強求。
3.當(dāng)客人對問姓名不解時,我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您”或“當(dāng)有客人找你時,便于我們查閱?!?BR> 4.服務(wù)員在整個過程中,有關(guān)稱呼客人的應(yīng)該以其尊姓為前提。
5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說:“**先生/小姐,請用毛巾?!比缓笕_茶,如果沒有從咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服務(wù)員自己詢問客人了。(問的方式見第二條。)。
要求:沖茶要求連同小食,芥醬,等一起用托盤托到客人臺前,從右邊斟上第一杯禮貌茶,注意:茶水要求六分滿,先女士后男士,先賓后主,再按順時針方向進(jìn)行,然后上芥醬,小食。
6.落巾,脫筷子套。將碟上的席巾花展開,并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進(jìn)行)。
7.推銷酒水。當(dāng)營業(yè)員點完菜后,即上前微笑地詢問:“先生/小姐,請問需要什么啤酒,飲料或果汁嗎?我們有**果汁挺不錯,啤酒有金威啤酒,青島啤酒等。”
注:名貴酒類需要給客人驗酒后方可開啟,葡萄酒分紅,白兩種,白葡萄酒必須冰凍,紅酒不一定要冰凍,按客人的意思是否需要加檸檬,話梅或雪碧。
8.下單。酒水單一式兩份,清楚填寫臺號,姓名,時間,數(shù)量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯(lián)交收銀員,白色一聯(lián)交酒吧員取酒水。
9.斟酒要求。
a.上酒水要從客人的右邊,身稍斜站,以微微彎腰的姿勢。
b.向客人問酒,要先問客人喜歡什么酒,再按其意思斟酒,斟酒順序:先主賓后主人,然后按順時針的方向逐位斟上。
c.斟酒規(guī)格:啤酒,汽水八分滿,辣酒九分滿,洋酒一p(一盎司)。
d.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯內(nèi)徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。
10.收茶杯。在為客人斟上酒水后,必須征詢客人意見,將茶杯撤走。若發(fā)現(xiàn)煙盅有煙頭時,把一個干凈的煙盅蓋在上面,一起拿到托盤,然后放回干凈的煙盅。
11.上湯,上菜的要求。菜上臺后揭開菜蓋,報出菜名,并做手勢“請慢用”。
注:上頭道菜后,需第二次派香巾,以示清潔。上湯時應(yīng)為客人分派,要求每碗均勻,然后按先女后男的順序主動把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時,主動征詢客人是否需要米飯;如客人需要,則按數(shù)量劃在食物卡上。若餐臺上有幾道菜已經(jīng)占滿位置,而下一道菜又不夠位置時,應(yīng)看情況征求客人意見,將臺上剩下最少的'一碟菜分派給客人或放到另一個碟子上或撤走,然后上另一個菜。
12.巡臺。如發(fā)現(xiàn)煙盅里有兩個以上煙頭,要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤,餐具按指定的下欄盤放好,及時撤換骨碟,更換時必須在客人右邊進(jìn)行并打請的手勢,如果客人正在交談時,應(yīng)提醒客人。
13.席間勤添加酒水。上完最后一道菜時,要主動告訴客人“先生/小姐,您點的菜已經(jīng)上齊了”并詢問客人是否要增加水果或甜品。
14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)應(yīng)在客人的右邊逐樣收撤,先收筷子,筷子架,后收湯匙,味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺面。
15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水,另換一套杯,為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺中發(fā)現(xiàn)客人的茶壺揭開時,要馬上加開水,然后再為客人斟一次茶。
16.上甜品,水果。上甜品前先準(zhǔn)備干凈的甜品餐具,主動均勻的把甜品分派給客人;上水果前,視何種水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介紹說:“**先生/小姐,這是我們酒樓經(jīng)理送的,請慢用?!?BR> 17.派上熱毛巾并結(jié)帳。給客人結(jié)帳時,需用收銀夾,在客人的右邊把收銀夾打開說:“**先生/小姐,謝謝(多少)錢?!笨腿私舆^找零后,同樣要說謝謝。拉椅送客,說“慢走,歡迎下次光臨”等送客語。
18.檢查工作??腿俗吆螅皶r檢查是否有尚燃的煙頭,是否有遺留的物品;若發(fā)現(xiàn)有尚燃的煙頭應(yīng)及時把它弄滅;若發(fā)現(xiàn)有客人遺留的物品,應(yīng)馬上叫主管處理。
19.收撤餐具。首先整理好臺椅,以保持餐廳的格調(diào),先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。
20.清理現(xiàn)場。重新布置環(huán)境,恢復(fù)原樣。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇八
1.員工的穿著打扮是酒店禮儀重要的組成部分,用一句現(xiàn)代時髦的詞匯來講,這叫員工的形象推銷,員工清新的工作服會強化酒店的形象,因此,員工著裝的基本要求就是“清潔整齊”,清潔整齊的服裝反映員工的精神面貌和酒店服務(wù)的嚴(yán)格性,若穿戴不整齊,會破壞酒店的'形象。
2.除著裝整齊外,頭發(fā)一定要梳理整齊,皮鞋一定要擦亮,手一定要洗干凈,指甲一定要修理整齊,女員工一定要化淡妝,不要濃妝艷抹,也不要珠光寶氣,更不要佩帶過多的首飾。
3.員工在工作時間不得隨便聊天,站立和走路姿態(tài)要挺直,兩手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服務(wù)中要做到三輕“走路輕,說話輕,動作輕”
4.待人接物講究禮貌,彬彬有禮,這是搞好酒店服務(wù)的關(guān)鍵所在,員工要微笑待客,要使用禮貌用語,禮貌不涉及任何成本,禮貌會帶來更多利益,禮貌是使客人滿意并帶來回頭客的重要因素。
樓面服務(wù)基本禮貌用語:(服務(wù)規(guī)范禮貌用語)。
1.迎客---“您好,歡迎光臨!”
2.拉椅請座---“先生/小姐,請坐!”
3.開位問茶---“請問先生/小姐喜歡喝什么茶呢?”
4.派餐巾---“先生/小姐,請用毛巾?!?BR> 5.斟茶---“先生/小姐,請用茶?!?BR> 6.問酒水---“先生/小姐,請問喜歡喝些什么酒水呢?”
7.斟酒水---“先生/小姐,幫你斟上**酒水好嗎?”
8.收茶杯---“先生/小姐,幫您把茶杯收走好嗎?”
9.上湯---“這是**湯,請慢用?!?BR> 10.上菜---“這是**菜,請各位慢用。”
11.更換骨碟---“先生/小姐,幫您換骨碟?!?BR> 12.撤換茶碟---“請問,這個茶碟可以收走嗎?”
13.上水果---“這盤生果是我們酒樓**經(jīng)理送的,是本酒樓的小小心意,請慢用?!?BR> 14.飯后茶---“請用熱茶?!?BR> 15.結(jié)帳---“請問哪位買單?”“多謝八折n多錢”“多謝收到n多錢”“多謝找回n多錢?!?BR> 16.送客---“多謝光臨,歡迎下次在來,拜拜!”
操作中需打“請”的手勢。
規(guī)范禮貌用語及操作程序:
1.當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時,咨客應(yīng)主動上前,熱情地征詢客人“先生/小姐,您好!歡迎光臨,請問您幾位?”當(dāng)客人回答后便問:“請問先生/小姐貴姓?”
2.把客人帶到座位后,拉椅請坐(并做請的手勢)。雙手把菜譜遞給客人并說道:“**先生,這是我們的菜牌?!比缓笤儐柨腿耍骸澳茫垎柡仁裁床?我們這有普洱,香片,鐵觀音……等茶”客人選定茶葉后,應(yīng)把客人所點的茶告知看臺的服務(wù)員。
要求:語言親切,保持微笑,使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅問茶的服務(wù)員,以及該區(qū)域的領(lǐng)班,部長,并把姓名寫在菜卡上。
3.服務(wù)員在分管的崗位上站崗,笑臉迎接客人,協(xié)助咨客安排客人入座,稍鞠躬講:“先生/小姐,您好,歡迎光臨!”
4.拉椅請坐,先將女性坐的椅子拉出,在她坐下時,徐徐將椅子靠近餐桌,說:“先生/小姐,請坐”并做請的手勢,向咨客了解客人尊姓。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇九
有位人口普查員填寫人口登記表時問一位沒有文化的老太太:“您有配偶嗎?”老太太愣了半天回答不上來。旁邊有人解釋說:“他是問您有老伴嗎?”老太太這才恍然大悟。
評析:
要得到最佳的溝通傳播效果,必須顧及對方的理解接受能力和對方的'文化水平,從而有針對性地使用恰當(dāng)?shù)姆Q呼、詞句。如果連對方都聽不懂,就更談不上對方的理解了。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇十
“心系顧客,服務(wù)至上”作為酒店的服務(wù)宗旨,它充分地反映了酒店對每位員工的期望。作為一名酒店的員工,我們的一言一行都代表著企業(yè)的形象,對賓客能否進(jìn)行優(yōu)質(zhì)服務(wù)直接影響到酒店的名譽??傊?,講究禮儀是酒店對每一位員工的`基本要求,同時也體現(xiàn)了酒店的服務(wù)宗旨。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇十一
會議服務(wù)禮儀培訓(xùn)是針對會議服務(wù)職員全方面素質(zhì)的系統(tǒng)培訓(xùn),它以會議為主題,提倡服務(wù)為先的培訓(xùn)宗旨,規(guī)范員工的職業(yè)行為和個人素質(zhì)的提高。
服務(wù)禮儀就是服務(wù)人員在工作崗位上,通過言談、舉止、行為等,對客戶表示尊重和友好的行為規(guī)范和慣例。簡單地說,就是服務(wù)人員在工作場合適用的禮儀規(guī)范和工作藝術(shù)。服務(wù)禮儀是體現(xiàn)服務(wù)的具體過程和手段,使無形的服務(wù)有形化、規(guī)范化、系統(tǒng)化。
管理人員,柜臺服務(wù)人員,其他服務(wù)人員。
學(xué)習(xí)會議運作技巧。
熟悉會議應(yīng)注意的基本禮節(jié)。
熟悉會議流程。
獨當(dāng)一面從容籌辦跨國會議。
了解會議的目的與績效。
成為高層次的會議運作高手。
提高會議服務(wù)素質(zhì),從而提升精神面貌。
塑造與個人風(fēng)格相適的專業(yè)形象和會議禮儀。
進(jìn)一步將文化精神理念與會議禮儀落實到行為規(guī)范中。
會議服務(wù)禮儀培訓(xùn)方式多種多樣,其中包括現(xiàn)場演練、點評案例分析、小組討論、角色扮演、場景模擬等互動環(huán)節(jié)。
對于服務(wù)人員來說,如何做好服務(wù)工作,不僅需要職業(yè)技能,更需要懂得服務(wù)禮儀規(guī)范:熱情周到的態(tài)度、敏銳的觀察能力、良好的口語表達(dá)能力以及靈活、規(guī)范的事件處理能力。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)有:接待客戶、理解客戶、幫助客戶、留住客戶。
會議基本的職場禮儀分析:
什么是顧客滿意的服務(wù)。
客戶的滿意和信任,是出發(fā)點和歸縮點。客戶投訴應(yīng)視為銀行資產(chǎn)而不應(yīng)視為銀行負(fù)債,高明的公司應(yīng)把客戶投訴作為公司重要資源來經(jīng)營,公司如果認(rèn)為客戶部投訴是因為我們服務(wù)好,那就錯了。以內(nèi)大部分客戶吃了虧也不會吭聲,沒有消息一定就是壞消息,客戶早舊離你而去了。
服務(wù)工作崗位所需要的人才。
熱愛銀行服務(wù)行業(yè),在自己的崗位上能盡職盡責(zé),不斷吸取新的知識,讓自己時刻保持精神百倍,積極性旺盛的狀態(tài)。而卻更重要的是時刻要把服務(wù)行業(yè)的理念放在第一位。
要做好會議服務(wù)先有足夠的服務(wù)意識。
優(yōu)秀的會議服務(wù)人員需要具備綜合的職業(yè)素養(yǎng)。
提高與顧客交流的技巧基本姿態(tài)心目中的自我與旁觀者眼中的自我形象。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇十二
1、掌握旅游飯店的接待與服務(wù)禮儀規(guī)范。
2、掌握旅行社服務(wù)禮儀規(guī)范。
3、掌握景區(qū)景點與主題公園服務(wù)禮儀規(guī)范。
授課時數(shù):8(理論2,實訓(xùn)6)。
教學(xué)重點、難點:掌握旅游飯店的接待與服務(wù)禮儀規(guī)范,掌握旅行社服務(wù)禮儀規(guī)范。
教學(xué)方法與手段:教師講授、項目教學(xué)法、情景模擬法相結(jié)合。ppt。
第一節(jié)旅游飯店的接待與服務(wù)禮儀。
(一)前廳部概述:前廳即前臺。
(二)前廳部職責(zé)范圍。
1、負(fù)責(zé)預(yù)訂、推銷飯店的客房和會議室;。
2、接待客人,幫助客人順利入住和離開;。
3、解答問題,處理客人的`意見、要求和投訴;。
4、提供電信、郵件等一系列商務(wù)服務(wù);。
5、幫助客人搬運,并妥善保管行李物品;。
6、提供各種交通工具的票務(wù)服務(wù);。
7、維護(hù)酒店的正常秩序并保證客人的人身、財產(chǎn)安全。
(三)前廳各職能部門禮儀規(guī)范。
4、部服務(wù)臺接待與服務(wù)工作禮儀。
1、客房部的職責(zé)范圍:布置客人房間并經(jīng)常檢查客房的設(shè)備;為客人清潔整理房間,并按時補充日常起居必須的生活用品;接受客人的委托代辦服務(wù);建立完善的各個服務(wù)環(huán)節(jié)的安全防范措施,以確保客人的生命財產(chǎn)安全。
2、客房服務(wù)禮儀規(guī)范。
(一)餐前準(zhǔn)備服務(wù)禮儀規(guī)范。
(二)餐廳領(lǐng)位服務(wù)禮儀規(guī)范。
1、主動迎接。
2、問清情況。
3、引送到位。
4、拉椅讓座。
(三)餐間服務(wù)禮儀規(guī)范:斟茶遞香巾、點菜、斟酒水、取菜、上菜、派菜、撤換餐具煙缸等。
(四)送客服務(wù)禮儀規(guī)范。
四、旅游飯店康樂部接待與服務(wù)規(guī)范。
(一)旅游飯店康樂部服務(wù)人員素質(zhì)要求。
(二)旅游飯店康樂部服務(wù)禮儀規(guī)范。
1、試述前廳部問訊、接待的禮儀規(guī)范。
2、大堂副理處理客人投訴要注意哪些問題?
第二節(jié)旅行社服務(wù)禮儀規(guī)范。
一、旅行社接待與服務(wù)禮儀規(guī)范。
(一)旅行社接待禮儀規(guī)范。
(二)迎送接待禮儀規(guī)范:接客人、送客人。
二、導(dǎo)游服務(wù)禮儀規(guī)范。
接待準(zhǔn)備、接站服務(wù)、賓客入住、帶客游覽、送客離站。
三、大型旅游團(tuán)隊接待服務(wù)規(guī)范。
四、旅游投訴的受理禮儀規(guī)范。
(一)認(rèn)真傾聽,承認(rèn)事實。
(二)態(tài)度誠懇,同情情致歉。
(三)迅速決定,采取措施。
(四)感謝賓客,盡力補救。
(五)快速行動,補償損失。
(六)具體落實,追蹤反饋。
第三節(jié)景區(qū)景點與主題公園服務(wù)禮儀規(guī)范。
一、景區(qū)景點人員服務(wù)禮儀規(guī)范。
(一)旅游景區(qū)景點管理規(guī)范、
(二)景區(qū)景點服務(wù)人員禮儀規(guī)范。
(三)景區(qū)景點導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范。
(四)景區(qū)景點餐飲服務(wù)規(guī)范。
(五)其他相關(guān)場所服務(wù)規(guī)范。
二、主題公園工作人員服務(wù)禮儀規(guī)范。
三、其他旅游游樂設(shè)施工作人員服務(wù)禮儀規(guī)范。
(一)旅游游樂設(shè)施管理規(guī)范。
(二)其他旅游游樂設(shè)施服務(wù)規(guī)范。
課后作業(yè):p211案例分析1-3,任選一題。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇一
俗話說細(xì)節(jié)決定成敗。因為從細(xì)節(jié)能夠看得出一個人的整體素質(zhì)。一直覺著老師和別人看上去不一樣,人群中能夠一眼看得出誰是老師,或許就是老師身上的氣質(zhì)吧。
培訓(xùn)在航海路小學(xué),當(dāng)時一進(jìn)校園就碰到一位老師告訴我們培訓(xùn)在哪里,當(dāng)時給我的感覺是真有氣質(zhì),看到陳老師后同樣是覺得眼前一亮,陳老師告訴我們,是因為要給我們培訓(xùn)特意這樣穿的,但是我覺得陳老師讓我覺得眼前一亮的不僅僅是衣服,更是給人的感覺,這種感覺很微妙,讓人覺得特別舒服。陳老師告訴我們從一個人的外在行為舉止、穿衣等能看出來一個人的能力、教養(yǎng)、素質(zhì)等,而作為老師,為人師表更應(yīng)該要注意。
陳老師給我們講的買衣服不靈引潮流,要適合自己并舒適;要懂得化妝修飾自己的缺陷,增強自信,也是對他人的尊重;飾品等也要少而精,細(xì)節(jié)很重要。陳老師還示范了很多站姿、坐姿、走姿等教我們怎樣練習(xí)自己的氣質(zhì)。其實,這些東西我媽*時也是天天念叨我,可是我卻很少照著做,但今天的我已經(jīng)和以前不同,老師更應(yīng)該以身作則,因為老師是學(xué)生模仿的對象。
每一天都嘗試讓自己做出改變,相信有一天我也會成為有老師氣質(zhì)的人。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇二
服務(wù),是銀行永恒的主題。現(xiàn)代商業(yè)銀行之間的競爭,歸根結(jié)底體現(xiàn)在銀行提供的金融服務(wù)的競爭上。郵政為適應(yīng)新的形勢,金融環(huán)境的變化和競爭給郵政帶來的沖擊,讓我們不得不意識到服務(wù)是銀行的一切活動之本,也是提升形象、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要保證。如何提高服務(wù)水平更是社會關(guān)注的焦點,在很大程度上影響著郵政的業(yè)務(wù)發(fā)展進(jìn)程和競爭力的提升。郵政服務(wù)的第一窗口是網(wǎng)點,網(wǎng)點服務(wù)的轉(zhuǎn)型在大廳,支撐大廳的成敗是柜員。作為國內(nèi)分支機(jī)構(gòu)和營業(yè)網(wǎng)點最多的銀行,我行用“服務(wù)超越需求”的理念,開始對柜臺業(yè)務(wù)實施轉(zhuǎn)型,通過推行網(wǎng)點業(yè)務(wù)分層、功能分區(qū)、客戶分流等精細(xì)化管理,創(chuàng)造一流的人性化服務(wù)環(huán)境,滿足客戶多層次的服務(wù)需求。
本次局組織的網(wǎng)點服務(wù)禮儀培訓(xùn),正是適應(yīng)轉(zhuǎn)型需要而進(jìn)行的專項培訓(xùn),既是充電,更是換血。從課程的安排、內(nèi)容的選擇、授課師資的配備,以及局的重視程度上看,不同于以往各屇,是局最有份量的一次培訓(xùn)。我有幸參加此次培訓(xùn),深受鼓舞和教育,倍感巨大動力和干勁。如果網(wǎng)點能按此服務(wù)禮儀規(guī)范落實,我想我們的網(wǎng)點形象和郵政形象,將以嶄新姿態(tài)迎接挑戰(zhàn)!作為一名柜員,我認(rèn)為網(wǎng)點服務(wù)禮儀的定位應(yīng)該從我做起,如果每個人都能自覺做好了,不愁網(wǎng)點服務(wù)質(zhì)量上不去。
首先,網(wǎng)點服務(wù)禮儀應(yīng)發(fā)揮柜員的主觀能動性。現(xiàn)在,柜面員工的工作壓力很大,一方面要做到安全操作,不出差錯;另一方面還要完成業(yè)務(wù)指標(biāo),兼顧柜面服務(wù)和業(yè)務(wù)營銷;再加上與他行福利待遇的差距,如果不正確引導(dǎo),柜員的'思想就會有波動,不說監(jiān)守自盜等案件的發(fā)生,可能連最起碼的柜面服務(wù)都難以保證,更談不上服務(wù)禮儀的自覺執(zhí)行了。網(wǎng)點服務(wù)的關(guān)鍵是做人的工作,網(wǎng)點服務(wù)都是主觀的因素在起作用,不能脫離客觀環(huán)境看網(wǎng)點服務(wù),到最后變成生搬硬套的“你好”、“再見”是沒有效果的,一個發(fā)自內(nèi)心的微笑才能贏得客戶。我們應(yīng)該通過內(nèi)容豐富、形式多樣、意義深刻的教育活動,統(tǒng)一思想和教育提高從柜面一線員工的認(rèn)識入手,把教育提高認(rèn)識貫穿到提高柜面服務(wù)質(zhì)量的全過程、全方位。我們講的從教育入手,講的不是大道理,而是為人處世的道理,教會員工怎樣做人,使員工擁有良好的心態(tài)。只有柜員做到愛崗敬業(yè)、尊重郵政、尊重職業(yè)、尊重自己了,才能從真正意義上做到尊重客戶。
二是樹立“客戶就是自己”意識。人是決定網(wǎng)點服務(wù)禮儀成敗的關(guān)鍵。對客戶來說,能否為客戶提供最好的銀行服務(wù)是衡量改革成敗的最重要標(biāo)準(zhǔn);對員工來說,只有滿意的員工才會有滿意的服務(wù);對管理者來說,要樹立“管理者的客戶就是員工,管理就是服務(wù)”的意識。如果柜員能真誠地樹立“客戶就是自己”的意識,為客戶之所想、為客戶之所急,我想一切網(wǎng)點服務(wù)禮儀障礙將迎刃而解。
用語到位;無微不至,提請事項到位;不厭其煩,微笑服務(wù)到位。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇三
去年的x月x日,我們項目組織大家觀看了職場禮儀的電影,觀看后感觸頗深。從辦公室禮儀到待人接物的禮儀,無不從細(xì)節(jié)出發(fā)。
在工作中,我們的一言一行,一舉一動都有各自的禮儀規(guī)范,都是我們不能忽略的,而這些禮儀是最能體現(xiàn)我們的素質(zhì)和對待工作的態(tài)度。也是我們最不能忽略的地方。有時一個小小的細(xì)節(jié)都可能成為成敗的主要因素。
透過學(xué)習(xí),讓我懂了很多,也讓我了解了很多以前沒有了解的東西,發(fā)現(xiàn)了自己的不足。而這些東西正是我們此刻最需要的東西。讓我們明白了怎樣做才能做到互相地尊重。透過學(xué)習(xí)讓我意識到以前忽略的這些問題會給我們造成很多的負(fù)面影響。透過學(xué)習(xí),我覺得我們在平時的工作中應(yīng)認(rèn)真的做到“注重細(xì)節(jié),追求完美”,力求做好每一件事。
“禮儀”就是行為規(guī)范,無規(guī)矩不成方圓,規(guī)范就是標(biāo)準(zhǔn)。禮儀,其實就是待人接物的標(biāo)準(zhǔn)化做法?!敖甜B(yǎng)體現(xiàn)于細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)展示素質(zhì)”。其實規(guī)范也是展示于細(xì)節(jié)的,在任何狀況下,我們都要從細(xì)節(jié)出發(fā),從小事著手。
所以我們強調(diào)禮儀,它是交往藝術(shù),它是溝通技巧,它是行為規(guī)范!
透過這短短的一次學(xué)習(xí),讓我了解到了禮儀在工作中的重要性。透過這次培訓(xùn),我將在工作中更加努力,并學(xué)以至用。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇四
在領(lǐng)導(dǎo)的大力安排和重視下,我行于2006年8月14日對新員工舉行了為期一周的培訓(xùn)。在此次培訓(xùn)過程中,我們對服務(wù)禮儀、從業(yè)素質(zhì)進(jìn)行了重點學(xué)習(xí),包括見面禮儀、電話禮儀、辦公禮儀、會議接待以及服務(wù)態(tài)度,并且通過組織對多家同業(yè)銀行的調(diào)研,我真正認(rèn)識到服務(wù)禮儀在日常工作中的重要性和必要性。此次培訓(xùn)得到了大家的高度評價和認(rèn)可。
一、細(xì)節(jié)、素質(zhì)、習(xí)慣。細(xì)節(jié)是個人素質(zhì)的真實體現(xiàn),素質(zhì)是一系列良好的習(xí)慣。細(xì)節(jié)不是空喊出來的,它是一種習(xí)慣,是一種積累,也是一種眼光,一種智慧。大禮不辭小讓,細(xì)節(jié)決定成敗。在工作中養(yǎng)成一些良好的習(xí)慣,以習(xí)慣完善細(xì)節(jié)。良好的習(xí)慣一旦形成,將會成為我們一生受用的寶貴財富,因為行為決定習(xí)慣,習(xí)慣決定性格,性格決定命運。注意細(xì)節(jié)是一種心理品性,它是靠日積月累培養(yǎng)出來的,可以說習(xí)慣成自然,所以我們銀行良好形象的維護(hù)正是需要每一位員工做好每一個細(xì)節(jié),并且能夠永久的做下去,而機(jī)會隱藏在細(xì)節(jié)中,我們對每位客戶的一個小小的關(guān)注,帶給我們的也許是巨額利潤。
二、微笑服務(wù),禮貌用語常掛嘴邊。微笑,是服務(wù)的靈魂。它作為無言服務(wù),對客人會起到積極情緒的誘導(dǎo)作用。從微笑中,可以將友好、融洽、和諧、尊重、自信的形象和氣氛傳染給客人,為成功的服務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。有句話叫“服務(wù)創(chuàng)特色,微笑暖人心?!蔽⑿υ诜?wù)行業(yè)中起著不可忽視的作用,它可以留住客戶,也可以為企業(yè)創(chuàng)造利潤。雖然我們每天要接待上百個客戶,但是對客戶而言,他是第一次來辦理業(yè)務(wù),不管我們有多么疲勞,給客戶一個微笑,他會感到一種自身的優(yōu)越,會感到自己獲得尊重,有一種賓至如歸的感覺,那么下一次他還會來這里辦理業(yè)務(wù)。微笑不需要付出代價,卻能產(chǎn)生許多;它使得到它的人獲益,而給與它的人分毫不損。
“請”、“您好”、“對不起”、“謝謝”、“再見”等等,這些簡單明了的禮貌用語不僅讓客戶感到親切友善,還向客戶展現(xiàn)了我們服務(wù)的專業(yè)化和規(guī)范化。當(dāng)電話鈴響較長時,接起來說聲“對不起,讓您久等了?!?;當(dāng)客戶報計劃時,確認(rèn)一下“請問,您是要報10萬元計劃嗎?”;當(dāng)下雨的時候,說一句“您沒帶傘,有沒有著涼?”;當(dāng)客戶不多的時候,適當(dāng)?shù)馁澝廊纭澳裉旌芷痢?,這些不超過10個字的話,拉近了與客戶之間的距離,讓客戶感到溫馨,那么下次他還會選擇我們?nèi)A豐來辦業(yè)務(wù)。
三、苦練業(yè)務(wù),培養(yǎng)良好的從業(yè)素質(zhì)。在調(diào)研過程中,有一家銀行,它的硬件設(shè)施很齊全,柜員也是站立式微笑服務(wù),但是在辦業(yè)務(wù)的時候,操作很慢,致使后面排很長的隊,這種服務(wù)客戶會滿意嗎?如果說態(tài)度是服務(wù)的靈魂,那么嫻熟的業(yè)務(wù)則是服務(wù)的軀干。我們推崇優(yōu)質(zhì)服務(wù),不僅要有責(zé)任感、愛崗敬業(yè),又要有純熟的業(yè)務(wù)技能。所以作為一名新員工,要扎扎實實的苦練基本功,虛心向前輩們多學(xué)習(xí),多問,不要好高騖遠(yuǎn),不要自視清高,把每一位老員工、每一位顧客當(dāng)作自己的老師。
從業(yè)素質(zhì)主要體現(xiàn)在三個方面:一是把麻煩留給自己,把方便留給客戶。我們在做好本職工作的同時,多了解周邊環(huán)境、行業(yè)信息、本行推出的新產(chǎn)品、新業(yè)務(wù),客戶來的時候,為他們提供咨詢、建議,既方便客戶又推廣了我們的產(chǎn)品和品牌。二是養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣、思維習(xí)慣。如果一個員工注意了儀表、態(tài)度、禮貌,也具有熟練的業(yè)務(wù)技能,但是從不去思考客戶的真正需求是什么,客戶的預(yù)期服務(wù)是怎樣的,其他同業(yè)銀行最近的動向如何,只是機(jī)械地完成每天的工作,那么他不具備良好的從業(yè)素質(zhì)。在行業(yè)競爭激烈的今天,我們不僅僅局限在讓客戶滿意,而是讓客戶感動,讓客戶忠誠。所以我們要形成思維習(xí)慣,從每一個細(xì)節(jié)中、每一個客戶身上、每一天的工作中、每一個競爭對手身上發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。三是團(tuán)結(jié)、協(xié)作、創(chuàng)新。要想在市場競爭中立于不敗之地,就要在團(tuán)結(jié)中積極協(xié)作,在協(xié)作中鼓勵創(chuàng)新。我們要加強內(nèi)部、外部信息交流,開發(fā)新產(chǎn)品,提供多元化服務(wù)。
一個星期的培訓(xùn)很快結(jié)束了,雖然學(xué)到的知識是有限的,但是每位學(xué)員的熱情和積極性都被調(diào)動起來,消除了剛剛參加工作的迷茫,每個人都未雨綢繆,希望為華豐更加美好的未來貢獻(xiàn)自己的力量。在今后的工作中,我會把所學(xué)到的知識完全的運用到實際工作中,勤練、苦練基本功,把業(yè)務(wù)能力提上去,也會虛心向各部門老員工學(xué)習(xí)、請教。我非常感動,有這么多努力奮發(fā)的新同事,我們的事業(yè)一定會發(fā)展的越來越好。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇五
服務(wù)是每個行業(yè)越來越關(guān)注的話題,應(yīng)該說我們農(nóng)行的每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié),但在具體的服務(wù)工作中,不是我們淡忘了禮儀禮節(jié),就是禮儀禮節(jié)做不到位,或者無法明顯地表達(dá)出來。通過這次培訓(xùn)感觸頗深,使我從真正意義上理解了禮儀的含義,禮儀是一種在人際關(guān)系和社會交往過程中所應(yīng)具有的相互表示敬重、親善友好的行為規(guī)范,是人的一種內(nèi)在涵養(yǎng)的充分體現(xiàn)。
我想這次培訓(xùn)禮儀目的:讓自己變成受別人歡迎的人-----外國人把商務(wù)禮儀叫做“商務(wù)外交”。記得曾經(jīng)在大學(xué)里禮儀老師常說對我們說三句話,第一句:“世界不會因你而改變”:要適應(yīng)別人,而不是試圖改變別人。在非原則性的事上不要隨便對人說“不”,不要把自己的想法、看法強加于人。好心過度有的時候是一種傷害。所以我們應(yīng)該做到:勇敢的面對生活,智慧的生活,凡是存在的都是合理的,只有合理的才會存在。不要試圖去改變一切你看不慣的東西,因為不管你怎么努力,它依然存在,因為世界不會因你而改變。藝術(shù)的生活,交往藝術(shù):待人接物之道。
雖然這次培訓(xùn)只有一周,但這一周我過得非常的充實,讓我收獲不少。在日后的工作中要踏踏實實做好每一件事,多向前輩學(xué)習(xí),找準(zhǔn)我們的位置,明確自己的方向,時刻保持謙卑的態(tài)度,嚴(yán)于律己,寬以待人,還要多換位思考問題,不斷地提高自己,完善自己,為川航美好的明天,貢獻(xiàn)自己的一份力量,這就是我參加這次培訓(xùn)的大致體會。
培訓(xùn)時間安排相對較緊湊,因培訓(xùn)內(nèi)容較多,在今后的培訓(xùn)中考慮將培訓(xùn)時間調(diào)整為一天,分上、下午進(jìn)行,避免出現(xiàn)因時間緊湊而壓縮課程內(nèi)容。
為了切實規(guī)范服務(wù)行為,我們必須按培訓(xùn)中所講的服務(wù)禮儀要求,努力讓自己的規(guī)范服務(wù)成為習(xí)慣,做到標(biāo)準(zhǔn)化、正規(guī)化,在為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時,體現(xiàn)自身服務(wù)的價值,展示良好的個人修養(yǎng),通過個人的`專業(yè)形象與風(fēng)度,加上周到的服務(wù),提升客戶感知的銀行形象。
職業(yè)道德也是家庭教育、學(xué)校教育、社會教育逐步形成的道德狀況的進(jìn)一步發(fā)展,主要表現(xiàn)在走上工作崗位之后的成人的意識和行為中。人的一生都要從事某種職業(yè)活動,因此職業(yè)道德將伴隨你走完人生從業(yè)旅程。
在商務(wù)禮儀中,有兩大基本原則:一是要擺正位置,二是要端正態(tài)度。所謂“在何位置思何職”,是什么身份就要做符合身份的事才合宜。比如要分清上級和下級,長輩和晚輩,主人和客人等等關(guān)系。干什么做什么,干什么說什么,干什么像什么,才能達(dá)到良好的溝通。
在這培訓(xùn)上,確確實實學(xué)到了很多東西,以前對于禮儀的這個概念很模糊,感覺無非就是懂禮貌,經(jīng)過羅老師的課可以說繪聲繪色手舞足蹈的講解,頗有種豁然開朗的感覺,不曾想過原來禮儀會有那么多的講究,不過想來也是,中國本來就是一個禮儀大國,發(fā)展至今,禮儀已經(jīng)蘊涵了中國數(shù)千年的文化積淀,可算是中國的一種傳統(tǒng)文化了,要想真正學(xué)精用精,還是得靠實踐啊。不經(jīng)老師的講解,還真不知道商務(wù)禮儀在工作中那么重要,而且不止工作時實用平時在生活中也同樣重要。
通過這次培訓(xùn),使所有村醫(yī)掌握了國家基本公共衛(wèi)生服務(wù)規(guī)范的內(nèi)容,能夠正確填寫居民健康檔案,為在我縣順利實施基本公共衛(wèi)生服務(wù)項目,更好地為廣大居民的健康提供服務(wù)奠定了良好的基礎(chǔ)。
做為一名農(nóng)行的服務(wù)人員,要嚴(yán)格規(guī)范自己的服務(wù)言行,在今后的工作中,微笑的聆聽客戶的來電,耐心的解答客戶的請求,用一顆健康的心態(tài)來面對我們的客戶,用一顆健康的心態(tài)來面對自己的工作,用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造農(nóng)行良好的服務(wù)品牌形象,使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給新老客戶留下美好的印象,爭取做到一名優(yōu)秀的農(nóng)行服務(wù)人員!
小溪只能泛起美麗的浪花,它甚至顛覆不了我們兒時紙疊的小船。海納百川而不嫌其細(xì)流,驚濤拍岸,形成波濤洶涌的壯觀和摧枯拉朽的神奇。個人與團(tuán)體的關(guān)系就如小溪與大海的關(guān)系,只有當(dāng)無數(shù)個人的力量凝聚在一起時,才能確立海一樣的目標(biāo),敞開海一樣的胸懷,迸發(fā)出海一樣的力量。因此,個人的發(fā)展離不開企業(yè)的發(fā)展,每個員工要將個人的追求與企業(yè)的追求緊密結(jié)合起來,并樹立與企業(yè)一起風(fēng)雨同舟的信念。只有這樣,企業(yè)和員工才能真正得到發(fā)展。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇六
xx年,在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)對各級各類護(hù)士培訓(xùn)工作的重視下,各科護(hù)士及全院護(hù)理人員的支持理解下,護(hù)理部結(jié)合*“優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)^v^、“三好一滿意^v^、“創(chuàng)先爭優(yōu)^v^活動,市衛(wèi)生局“崗位大練兵^v^活動的相關(guān)要求,對全院各級各類護(hù)理人員進(jìn)行了培訓(xùn)和考核,現(xiàn)總結(jié)如下:
1、醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)高度重視培訓(xùn)工作:醫(yī)院舉辦了管理培訓(xùn)班,院長吳道全對全院護(hù)理管理人員和骨干進(jìn)行了題為《用結(jié)果說話拿結(jié)果交換》的專題講座,分管院長蔣奎副院長進(jìn)行了題為《責(zé)任與責(zé)任心》的專題講座。
2、加強了護(hù)理人員“三基^v^“三嚴(yán)^v^培訓(xùn):督促、鼓勵未取得護(hù)士執(zhí)業(yè)資格證書的護(hù)理人員自學(xué)相關(guān)知識,并對通過全國護(hù)士執(zhí)業(yè)資格考試考試者予以首次注冊。護(hù)理部共進(jìn)行“三基^v^技能訓(xùn)練7次,包括:20xx年版徒手心肺復(fù)蘇、簡易呼吸器的使用、靜脈采血等14項基礎(chǔ)護(hù)理技術(shù)操作訓(xùn)練,共約有1280余人次參加技能培訓(xùn)。舉行業(yè)務(wù)講座12次,結(jié)合臨床實際涉及優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)相關(guān)知識、護(hù)士法律法規(guī)、職業(yè)防護(hù)、院感控制等32個專題,約有2l50人次參加業(yè)務(wù)知識講座的學(xué)習(xí)。結(jié)合*《臨床護(hù)理實踐指南》組織了全院各級各類護(hù)理人員護(hù)理基礎(chǔ)理論考試1次,403人次參考,*均81.25分,合格率90%;護(hù)理技能考核7次,224人次參考,*均分93.2分,合格率98.8%。
3、規(guī)范化培訓(xùn)人員的管理:對今年新聘l5名護(hù)理人員進(jìn)行了為期一周的崗前培訓(xùn)。理論培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋職業(yè)道德教育、法律法規(guī)和職業(yè)禮儀等;技能培訓(xùn)內(nèi)容有急救技能(徒手心肺復(fù)蘇、簡易呼吸器的使用)、密閉式靜脈輸液、無菌技術(shù)等;并對其進(jìn)行了強化實習(xí)和規(guī)范化培訓(xùn),讓她們了解護(hù)士職責(zé)和醫(yī)院的規(guī)章制度,幫助她們樹立愛崗敬業(yè)的職業(yè)信念,使新護(hù)士盡快實現(xiàn)角色轉(zhuǎn)換,為勝任護(hù)理工作奠定了基礎(chǔ)。護(hù)理部及科護(hù)士長對20xx—20xx年聘用護(hù)理人員進(jìn)行護(hù)理基礎(chǔ)知識及理論講座共16次。
4、外出進(jìn)修及??谱o(hù)士培訓(xùn):根據(jù)護(hù)理人員分層次培養(yǎng)計劃,通過派出去和請進(jìn)來等相結(jié)合的辦法進(jìn)行培訓(xùn)。全院全年共選派了護(hù)理管理者和護(hù)理骨干80名外出短期培訓(xùn);23名護(hù)理骨干到華西醫(yī)院、四川省人民醫(yī)院、四川省腫瘤.醫(yī)院、成都市婦幼保健院等地進(jìn)修??谱o(hù)理學(xué)習(xí)3__6月;11名護(hù)理人員參加腫瘤、急診、糖尿病護(hù)理、血液凈化、手術(shù)室、精神科??谱o(hù)士培訓(xùn),并順利取得四川省??谱o(hù)士證書。60名護(hù)理管理人員參加省衛(wèi)生廳、省護(hù)理學(xué)會舉辦的護(hù)理管理人員崗位培訓(xùn)及護(hù)理新知識、新理論學(xué)習(xí)。
5、學(xué)歷教育:鼓勵護(hù)理人員專升本的學(xué)。習(xí)卜有22人獲得了護(hù)理本科文憑;有30名護(hù)理人員專升本在讀;3名護(hù)理人員參加瀘州醫(yī)學(xué)院在職研究生學(xué)習(xí)。
8、12月響應(yīng)市衛(wèi)生局“全市衛(wèi)生系統(tǒng)崗位大練兵’’號召,積極開展護(hù)理人員崗位大練兵活動,選派了2名優(yōu)秀選手參加市衛(wèi)生局組織的全市衛(wèi)生系統(tǒng)“崗位大練兵^v^大賽,均獲二等獎;在全院護(hù)理人員中形成趕、學(xué)、比、超的氛圍。
7、按照相關(guān)制度落實了全院護(hù)理會診、護(hù)理查房和護(hù)理疑難病例討論,在形式、內(nèi)容上較20xx年有所提高,對臨床護(hù)理工作具有較強的指導(dǎo)意義。全年組織了護(hù)理會診和護(hù)理查房23次,護(hù)理疑難病例討論4次。副主任護(hù)師參與修訂了全院護(hù)理質(zhì)量考評標(biāo)準(zhǔn)、護(hù)理常規(guī)等l5項。主管護(hù)師協(xié)助護(hù)士長對下級護(hù)士進(jìn)行考試、考核,組織護(hù)理查房、護(hù)理會診和護(hù)理病例討論。
8、承擔(dān)了235名護(hù)生臨床帶教工作。
10、選派了28名主管護(hù)師及以上護(hù)理人員到?jīng)錾街堇撞h人民醫(yī)院、內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣人民醫(yī)院對口支援,她們的工作受到了對口支援單位的好評。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇七
2.對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人,不可強求。
3.當(dāng)客人對問姓名不解時,我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您”或“當(dāng)有客人找你時,便于我們查閱?!?BR> 4.服務(wù)員在整個過程中,有關(guān)稱呼客人的應(yīng)該以其尊姓為前提。
5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說:“**先生/小姐,請用毛巾?!比缓笕_茶,如果沒有從咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服務(wù)員自己詢問客人了。(問的方式見第二條。)。
要求:沖茶要求連同小食,芥醬,等一起用托盤托到客人臺前,從右邊斟上第一杯禮貌茶,注意:茶水要求六分滿,先女士后男士,先賓后主,再按順時針方向進(jìn)行,然后上芥醬,小食。
6.落巾,脫筷子套。將碟上的席巾花展開,并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進(jìn)行)。
7.推銷酒水。當(dāng)營業(yè)員點完菜后,即上前微笑地詢問:“先生/小姐,請問需要什么啤酒,飲料或果汁嗎?我們有**果汁挺不錯,啤酒有金威啤酒,青島啤酒等。”
注:名貴酒類需要給客人驗酒后方可開啟,葡萄酒分紅,白兩種,白葡萄酒必須冰凍,紅酒不一定要冰凍,按客人的意思是否需要加檸檬,話梅或雪碧。
8.下單。酒水單一式兩份,清楚填寫臺號,姓名,時間,數(shù)量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯(lián)交收銀員,白色一聯(lián)交酒吧員取酒水。
9.斟酒要求。
a.上酒水要從客人的右邊,身稍斜站,以微微彎腰的姿勢。
b.向客人問酒,要先問客人喜歡什么酒,再按其意思斟酒,斟酒順序:先主賓后主人,然后按順時針的方向逐位斟上。
c.斟酒規(guī)格:啤酒,汽水八分滿,辣酒九分滿,洋酒一p(一盎司)。
d.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯內(nèi)徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。
10.收茶杯。在為客人斟上酒水后,必須征詢客人意見,將茶杯撤走。若發(fā)現(xiàn)煙盅有煙頭時,把一個干凈的煙盅蓋在上面,一起拿到托盤,然后放回干凈的煙盅。
11.上湯,上菜的要求。菜上臺后揭開菜蓋,報出菜名,并做手勢“請慢用”。
注:上頭道菜后,需第二次派香巾,以示清潔。上湯時應(yīng)為客人分派,要求每碗均勻,然后按先女后男的順序主動把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時,主動征詢客人是否需要米飯;如客人需要,則按數(shù)量劃在食物卡上。若餐臺上有幾道菜已經(jīng)占滿位置,而下一道菜又不夠位置時,應(yīng)看情況征求客人意見,將臺上剩下最少的'一碟菜分派給客人或放到另一個碟子上或撤走,然后上另一個菜。
12.巡臺。如發(fā)現(xiàn)煙盅里有兩個以上煙頭,要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤,餐具按指定的下欄盤放好,及時撤換骨碟,更換時必須在客人右邊進(jìn)行并打請的手勢,如果客人正在交談時,應(yīng)提醒客人。
13.席間勤添加酒水。上完最后一道菜時,要主動告訴客人“先生/小姐,您點的菜已經(jīng)上齊了”并詢問客人是否要增加水果或甜品。
14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)應(yīng)在客人的右邊逐樣收撤,先收筷子,筷子架,后收湯匙,味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺面。
15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水,另換一套杯,為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺中發(fā)現(xiàn)客人的茶壺揭開時,要馬上加開水,然后再為客人斟一次茶。
16.上甜品,水果。上甜品前先準(zhǔn)備干凈的甜品餐具,主動均勻的把甜品分派給客人;上水果前,視何種水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介紹說:“**先生/小姐,這是我們酒樓經(jīng)理送的,請慢用?!?BR> 17.派上熱毛巾并結(jié)帳。給客人結(jié)帳時,需用收銀夾,在客人的右邊把收銀夾打開說:“**先生/小姐,謝謝(多少)錢?!笨腿私舆^找零后,同樣要說謝謝。拉椅送客,說“慢走,歡迎下次光臨”等送客語。
18.檢查工作??腿俗吆螅皶r檢查是否有尚燃的煙頭,是否有遺留的物品;若發(fā)現(xiàn)有尚燃的煙頭應(yīng)及時把它弄滅;若發(fā)現(xiàn)有客人遺留的物品,應(yīng)馬上叫主管處理。
19.收撤餐具。首先整理好臺椅,以保持餐廳的格調(diào),先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。
20.清理現(xiàn)場。重新布置環(huán)境,恢復(fù)原樣。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇八
1.員工的穿著打扮是酒店禮儀重要的組成部分,用一句現(xiàn)代時髦的詞匯來講,這叫員工的形象推銷,員工清新的工作服會強化酒店的形象,因此,員工著裝的基本要求就是“清潔整齊”,清潔整齊的服裝反映員工的精神面貌和酒店服務(wù)的嚴(yán)格性,若穿戴不整齊,會破壞酒店的'形象。
2.除著裝整齊外,頭發(fā)一定要梳理整齊,皮鞋一定要擦亮,手一定要洗干凈,指甲一定要修理整齊,女員工一定要化淡妝,不要濃妝艷抹,也不要珠光寶氣,更不要佩帶過多的首飾。
3.員工在工作時間不得隨便聊天,站立和走路姿態(tài)要挺直,兩手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服務(wù)中要做到三輕“走路輕,說話輕,動作輕”
4.待人接物講究禮貌,彬彬有禮,這是搞好酒店服務(wù)的關(guān)鍵所在,員工要微笑待客,要使用禮貌用語,禮貌不涉及任何成本,禮貌會帶來更多利益,禮貌是使客人滿意并帶來回頭客的重要因素。
樓面服務(wù)基本禮貌用語:(服務(wù)規(guī)范禮貌用語)。
1.迎客---“您好,歡迎光臨!”
2.拉椅請座---“先生/小姐,請坐!”
3.開位問茶---“請問先生/小姐喜歡喝什么茶呢?”
4.派餐巾---“先生/小姐,請用毛巾?!?BR> 5.斟茶---“先生/小姐,請用茶?!?BR> 6.問酒水---“先生/小姐,請問喜歡喝些什么酒水呢?”
7.斟酒水---“先生/小姐,幫你斟上**酒水好嗎?”
8.收茶杯---“先生/小姐,幫您把茶杯收走好嗎?”
9.上湯---“這是**湯,請慢用?!?BR> 10.上菜---“這是**菜,請各位慢用。”
11.更換骨碟---“先生/小姐,幫您換骨碟?!?BR> 12.撤換茶碟---“請問,這個茶碟可以收走嗎?”
13.上水果---“這盤生果是我們酒樓**經(jīng)理送的,是本酒樓的小小心意,請慢用?!?BR> 14.飯后茶---“請用熱茶?!?BR> 15.結(jié)帳---“請問哪位買單?”“多謝八折n多錢”“多謝收到n多錢”“多謝找回n多錢?!?BR> 16.送客---“多謝光臨,歡迎下次在來,拜拜!”
操作中需打“請”的手勢。
規(guī)范禮貌用語及操作程序:
1.當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時,咨客應(yīng)主動上前,熱情地征詢客人“先生/小姐,您好!歡迎光臨,請問您幾位?”當(dāng)客人回答后便問:“請問先生/小姐貴姓?”
2.把客人帶到座位后,拉椅請坐(并做請的手勢)。雙手把菜譜遞給客人并說道:“**先生,這是我們的菜牌?!比缓笤儐柨腿耍骸澳茫垎柡仁裁床?我們這有普洱,香片,鐵觀音……等茶”客人選定茶葉后,應(yīng)把客人所點的茶告知看臺的服務(wù)員。
要求:語言親切,保持微笑,使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅問茶的服務(wù)員,以及該區(qū)域的領(lǐng)班,部長,并把姓名寫在菜卡上。
3.服務(wù)員在分管的崗位上站崗,笑臉迎接客人,協(xié)助咨客安排客人入座,稍鞠躬講:“先生/小姐,您好,歡迎光臨!”
4.拉椅請坐,先將女性坐的椅子拉出,在她坐下時,徐徐將椅子靠近餐桌,說:“先生/小姐,請坐”并做請的手勢,向咨客了解客人尊姓。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇九
有位人口普查員填寫人口登記表時問一位沒有文化的老太太:“您有配偶嗎?”老太太愣了半天回答不上來。旁邊有人解釋說:“他是問您有老伴嗎?”老太太這才恍然大悟。
評析:
要得到最佳的溝通傳播效果,必須顧及對方的理解接受能力和對方的'文化水平,從而有針對性地使用恰當(dāng)?shù)姆Q呼、詞句。如果連對方都聽不懂,就更談不上對方的理解了。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇十
“心系顧客,服務(wù)至上”作為酒店的服務(wù)宗旨,它充分地反映了酒店對每位員工的期望。作為一名酒店的員工,我們的一言一行都代表著企業(yè)的形象,對賓客能否進(jìn)行優(yōu)質(zhì)服務(wù)直接影響到酒店的名譽??傊?,講究禮儀是酒店對每一位員工的`基本要求,同時也體現(xiàn)了酒店的服務(wù)宗旨。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇十一
會議服務(wù)禮儀培訓(xùn)是針對會議服務(wù)職員全方面素質(zhì)的系統(tǒng)培訓(xùn),它以會議為主題,提倡服務(wù)為先的培訓(xùn)宗旨,規(guī)范員工的職業(yè)行為和個人素質(zhì)的提高。
服務(wù)禮儀就是服務(wù)人員在工作崗位上,通過言談、舉止、行為等,對客戶表示尊重和友好的行為規(guī)范和慣例。簡單地說,就是服務(wù)人員在工作場合適用的禮儀規(guī)范和工作藝術(shù)。服務(wù)禮儀是體現(xiàn)服務(wù)的具體過程和手段,使無形的服務(wù)有形化、規(guī)范化、系統(tǒng)化。
管理人員,柜臺服務(wù)人員,其他服務(wù)人員。
學(xué)習(xí)會議運作技巧。
熟悉會議應(yīng)注意的基本禮節(jié)。
熟悉會議流程。
獨當(dāng)一面從容籌辦跨國會議。
了解會議的目的與績效。
成為高層次的會議運作高手。
提高會議服務(wù)素質(zhì),從而提升精神面貌。
塑造與個人風(fēng)格相適的專業(yè)形象和會議禮儀。
進(jìn)一步將文化精神理念與會議禮儀落實到行為規(guī)范中。
會議服務(wù)禮儀培訓(xùn)方式多種多樣,其中包括現(xiàn)場演練、點評案例分析、小組討論、角色扮演、場景模擬等互動環(huán)節(jié)。
對于服務(wù)人員來說,如何做好服務(wù)工作,不僅需要職業(yè)技能,更需要懂得服務(wù)禮儀規(guī)范:熱情周到的態(tài)度、敏銳的觀察能力、良好的口語表達(dá)能力以及靈活、規(guī)范的事件處理能力。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)有:接待客戶、理解客戶、幫助客戶、留住客戶。
會議基本的職場禮儀分析:
什么是顧客滿意的服務(wù)。
客戶的滿意和信任,是出發(fā)點和歸縮點。客戶投訴應(yīng)視為銀行資產(chǎn)而不應(yīng)視為銀行負(fù)債,高明的公司應(yīng)把客戶投訴作為公司重要資源來經(jīng)營,公司如果認(rèn)為客戶部投訴是因為我們服務(wù)好,那就錯了。以內(nèi)大部分客戶吃了虧也不會吭聲,沒有消息一定就是壞消息,客戶早舊離你而去了。
服務(wù)工作崗位所需要的人才。
熱愛銀行服務(wù)行業(yè),在自己的崗位上能盡職盡責(zé),不斷吸取新的知識,讓自己時刻保持精神百倍,積極性旺盛的狀態(tài)。而卻更重要的是時刻要把服務(wù)行業(yè)的理念放在第一位。
要做好會議服務(wù)先有足夠的服務(wù)意識。
優(yōu)秀的會議服務(wù)人員需要具備綜合的職業(yè)素養(yǎng)。
提高與顧客交流的技巧基本姿態(tài)心目中的自我與旁觀者眼中的自我形象。
服務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)篇十二
1、掌握旅游飯店的接待與服務(wù)禮儀規(guī)范。
2、掌握旅行社服務(wù)禮儀規(guī)范。
3、掌握景區(qū)景點與主題公園服務(wù)禮儀規(guī)范。
授課時數(shù):8(理論2,實訓(xùn)6)。
教學(xué)重點、難點:掌握旅游飯店的接待與服務(wù)禮儀規(guī)范,掌握旅行社服務(wù)禮儀規(guī)范。
教學(xué)方法與手段:教師講授、項目教學(xué)法、情景模擬法相結(jié)合。ppt。
第一節(jié)旅游飯店的接待與服務(wù)禮儀。
(一)前廳部概述:前廳即前臺。
(二)前廳部職責(zé)范圍。
1、負(fù)責(zé)預(yù)訂、推銷飯店的客房和會議室;。
2、接待客人,幫助客人順利入住和離開;。
3、解答問題,處理客人的`意見、要求和投訴;。
4、提供電信、郵件等一系列商務(wù)服務(wù);。
5、幫助客人搬運,并妥善保管行李物品;。
6、提供各種交通工具的票務(wù)服務(wù);。
7、維護(hù)酒店的正常秩序并保證客人的人身、財產(chǎn)安全。
(三)前廳各職能部門禮儀規(guī)范。
4、部服務(wù)臺接待與服務(wù)工作禮儀。
1、客房部的職責(zé)范圍:布置客人房間并經(jīng)常檢查客房的設(shè)備;為客人清潔整理房間,并按時補充日常起居必須的生活用品;接受客人的委托代辦服務(wù);建立完善的各個服務(wù)環(huán)節(jié)的安全防范措施,以確保客人的生命財產(chǎn)安全。
2、客房服務(wù)禮儀規(guī)范。
(一)餐前準(zhǔn)備服務(wù)禮儀規(guī)范。
(二)餐廳領(lǐng)位服務(wù)禮儀規(guī)范。
1、主動迎接。
2、問清情況。
3、引送到位。
4、拉椅讓座。
(三)餐間服務(wù)禮儀規(guī)范:斟茶遞香巾、點菜、斟酒水、取菜、上菜、派菜、撤換餐具煙缸等。
(四)送客服務(wù)禮儀規(guī)范。
四、旅游飯店康樂部接待與服務(wù)規(guī)范。
(一)旅游飯店康樂部服務(wù)人員素質(zhì)要求。
(二)旅游飯店康樂部服務(wù)禮儀規(guī)范。
1、試述前廳部問訊、接待的禮儀規(guī)范。
2、大堂副理處理客人投訴要注意哪些問題?
第二節(jié)旅行社服務(wù)禮儀規(guī)范。
一、旅行社接待與服務(wù)禮儀規(guī)范。
(一)旅行社接待禮儀規(guī)范。
(二)迎送接待禮儀規(guī)范:接客人、送客人。
二、導(dǎo)游服務(wù)禮儀規(guī)范。
接待準(zhǔn)備、接站服務(wù)、賓客入住、帶客游覽、送客離站。
三、大型旅游團(tuán)隊接待服務(wù)規(guī)范。
四、旅游投訴的受理禮儀規(guī)范。
(一)認(rèn)真傾聽,承認(rèn)事實。
(二)態(tài)度誠懇,同情情致歉。
(三)迅速決定,采取措施。
(四)感謝賓客,盡力補救。
(五)快速行動,補償損失。
(六)具體落實,追蹤反饋。
第三節(jié)景區(qū)景點與主題公園服務(wù)禮儀規(guī)范。
一、景區(qū)景點人員服務(wù)禮儀規(guī)范。
(一)旅游景區(qū)景點管理規(guī)范、
(二)景區(qū)景點服務(wù)人員禮儀規(guī)范。
(三)景區(qū)景點導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范。
(四)景區(qū)景點餐飲服務(wù)規(guī)范。
(五)其他相關(guān)場所服務(wù)規(guī)范。
二、主題公園工作人員服務(wù)禮儀規(guī)范。
三、其他旅游游樂設(shè)施工作人員服務(wù)禮儀規(guī)范。
(一)旅游游樂設(shè)施管理規(guī)范。
(二)其他旅游游樂設(shè)施服務(wù)規(guī)范。
課后作業(yè):p211案例分析1-3,任選一題。

