報(bào)告的結(jié)論應(yīng)該明確、有力,內(nèi)容要與整篇報(bào)告保持一致,并提供相應(yīng)的建議。在報(bào)告的最后,可以提出建議和展望,為讀者提供思考和行動(dòng)的方向。以下是小編為大家收集的報(bào)告范文,僅供參考,希望對(duì)大家撰寫(xiě)報(bào)告有所幫助。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇一
崗位變動(dòng)、崗位增補(bǔ)等。
3、根據(jù)生產(chǎn)部的要求開(kāi)始招聘崗位有:操作工、電工、機(jī)。
修工、保潔員(本項(xiàng)工作流程沒(méi)有走,生產(chǎn)部目前沒(méi)有根據(jù)人事工作流程補(bǔ)上“崗位增補(bǔ)”申請(qǐng))。
4、人員招聘工作的小結(jié):自7月1日至7月31日止,操作。
工女工報(bào)名數(shù)165人,男工42人,目前可確定能上崗的人員數(shù)分別為40人和16人;
電工報(bào)名數(shù)19人,目前有兩名合適人員,1名8月5日來(lái)公司報(bào)到實(shí)習(xí);
保潔員5人報(bào)名,7月前期有1人試用,自己提出離職,目前存在1名較穩(wěn)定人員。
5、7月中旬主要根據(jù)公司現(xiàn)有情況和制度,擬定修改了。
員工福利制度內(nèi)首次明確提出了生日福利的制度方案,確實(shí)使福利制度能提高公司凝聚力,提高員工工作熱情。
6、員工購(gòu)買保險(xiǎn)的事宜已接手,對(duì)于用工勞動(dòng)備案及員工保。
險(xiǎn)辦理過(guò)程能很好的處理,7月為5位轉(zhuǎn)正滿半年時(shí)間的員工辦理的保險(xiǎn)手續(xù)。
7、結(jié)合自身的工作經(jīng)驗(yàn)和感受,及目前公司的工資制度現(xiàn)狀,
自己在沒(méi)有占用工作時(shí)間的前提下,自發(fā)加班編寫(xiě)了《公司等級(jí)工資制度》、表格、績(jī)效考核方案、考核表(統(tǒng)稱為制度),制度本身目前存在不少的問(wèn)題及缺陷,思及施行規(guī)范合理的等級(jí)工資制度能帶來(lái)的好處,該項(xiàng)工作還是必要的。
總之,入職一個(gè)月來(lái),感受到了公司內(nèi)氛圍的團(tuán)結(jié)向上,員工的團(tuán)結(jié)互助,讓本人產(chǎn)生了對(duì)工作的極大投入熱情。
存在的疑問(wèn)或者問(wèn)題,現(xiàn)在列舉出來(lái):
1、公司組織架構(gòu)剛剛經(jīng)歷一個(gè)較大的變動(dòng),部分人員崗位及。
職責(zé)有部分變動(dòng),如此就涉及到隨之頒布的一些制度、流程規(guī)定執(zhí)行過(guò)程中產(chǎn)生的阻力和抵觸。這種現(xiàn)象本身是正常的,需要工作中有效和合理的溝通,需要公司提供一個(gè)適合的溝通渠道。除了目前能想到的月會(huì)制度,建議施行由總經(jīng)理召集的不定期的辦公會(huì)(各部門主管以上人員參加),對(duì)于各部門需要其他部門配合的工作、頒發(fā)的制度解讀、流程執(zhí)行方面的疑問(wèn),都可做一個(gè)統(tǒng)一的解答。
2、目前與總經(jīng)理工作中的一般溝通很順暢,一些可能涉及到。
利。本身可能會(huì)被誤會(huì)“狗拿耗子”,而公司也可能會(huì)被認(rèn)為不正規(guī)。所以以后的工作中,對(duì)于類似的問(wèn)題,需要多思考,多深入去理解考慮,更實(shí)際有效的和總經(jīng)理進(jìn)行溝通。為公司的發(fā)展,做好本身屬于人事人員的“參謀”的本質(zhì)。
3、各部門人員目前職責(zé)的劃分上還是不夠明晰,所以8月份。
二,生產(chǎn)部門經(jīng)理、主管的工作權(quán)責(zé)急需要明確,說(shuō)實(shí)話,包括經(jīng)理、主管、乃至普通職工,平時(shí)為誰(shuí)工作,工作對(duì)誰(shuí)負(fù)責(zé)也弄不清,怎么能開(kāi)展工作?三,生產(chǎn)部門倉(cāng)庫(kù),關(guān)于主管和普通人員的定崗和考察是后期人事工作的一個(gè)重點(diǎn)。
1、需要生產(chǎn)部門提供接下來(lái)一周內(nèi)具體到每天的新員工用工計(jì)劃(不包含已經(jīng)到公司報(bào)到的新員工)。凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢,相信生產(chǎn)部門對(duì)于一周每天的工作是有計(jì)劃的,工作內(nèi)容和強(qiáng)度是做好安排的,所以提前提供一周每天需要的人員用工計(jì)劃問(wèn)題不會(huì)很大。等計(jì)劃作出后,可以容許上下2個(gè)人的波動(dòng),但計(jì)劃本身的好處是顯而易見(jiàn)的,不會(huì)因?yàn)樯a(chǎn)部門的突然性通知用新員工,打亂人事部門工作原本的計(jì)劃。
2、關(guān)于門衛(wèi)余師傅的購(gòu)買保險(xiǎn)事宜需要進(jìn)一步溝通跟進(jìn)。
3、人員招聘的缺口:女工報(bào)名人員需要進(jìn)一步篩選,彌補(bǔ)所需人員的缺口(10人左右),男工、機(jī)修工需要繼續(xù)發(fā)布招聘信息,計(jì)劃在周三前后去公司外再?gòu)堎N一次招聘簡(jiǎn)章。
4、公司生產(chǎn)即將提上日程,需要在8月10日前制定出初步的培訓(xùn)方案,培訓(xùn)內(nèi)容的構(gòu)成需要相關(guān)部門配合提供,培訓(xùn)內(nèi)容只要構(gòu)成為公司介紹、公司人事考情假期制度、公司安全衛(wèi)生生產(chǎn)制度、崗前操作培訓(xùn)等。
5、前面提到的相關(guān)部門的“崗位增補(bǔ)”流程需要補(bǔ)充起來(lái),確實(shí)規(guī)范人事工作的流程。計(jì)劃在8月9日前制定出人力資源部各工作流的解讀,使各部門知悉各人事各項(xiàng)工作(招聘、入職、轉(zhuǎn)正、離職、崗位變動(dòng))需要經(jīng)歷的環(huán)節(jié)程序。
6周六雙福集團(tuán)會(huì)召開(kāi)關(guān)于勞動(dòng)法相關(guān)問(wèn)題解答的會(huì)議,周三前需要匯總提出本公司內(nèi)部的疑難問(wèn)題。
1、15前繼續(xù)招聘工作的進(jìn)行,安排四場(chǎng)招聘會(huì),不定期的張貼招聘簡(jiǎn)章。
2、28日前公司職能崗位員工oa使用的培訓(xùn)。
3、15日前結(jié)束跟進(jìn)新進(jìn)職工的健康證辦理工作、入職培訓(xùn)的制定,實(shí)施。
4、老員工健康證管理,20日前到期的提醒補(bǔ)辦健康證。
5、20日前對(duì)于吳超整理制定的各制度做一個(gè)梳理,擬定頒布的發(fā)布下去執(zhí)行。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇二
這是我們工作的第一個(gè)月,其中遇到了很多問(wèn)題和困難。通過(guò)一個(gè)月的工作,我對(duì)自己的工作能力有了一個(gè)深入的了解。我發(fā)現(xiàn)我各個(gè)方面的能力還很低,需要進(jìn)一步提高。
第一周,我們完成了對(duì)金貿(mào)系學(xué)生會(huì)的招新工作,我們招到了一批有熱情有活力的干事,讓我們對(duì)金貿(mào)系學(xué)生會(huì)的未來(lái)看到了希望。這是一次相當(dāng)成功的選拔。
第二周,本部門主要聯(lián)系了10級(jí)各班的班長(zhǎng)和生活委員,得到了大一新生的住宿分布。和上一屆部長(zhǎng)進(jìn)行了溝通,取得了08、09級(jí)的學(xué)生住宿分布,還有關(guān)于衛(wèi)生檢查和晚歸檢查的相關(guān)信息。本部門根據(jù)以上信息分別制作了寢室衛(wèi)生檢查表和晚歸檢查表。此周因?yàn)橄掠隂](méi)能做衛(wèi)生包干區(qū)的打掃。
第三周周一,我們根據(jù)要求進(jìn)行了寢室晚歸突襲檢查,這是所有干事第一次查晚歸,所以都由部長(zhǎng)或主席團(tuán)帶,同時(shí)發(fā)現(xiàn)了表中的錯(cuò)誤,并進(jìn)行了安排的調(diào)整。但是因?yàn)槲夜ぷ鞯氖韬?,沒(méi)能把結(jié)果張貼出去,這讓我吸取了教訓(xùn)。周四進(jìn)行了本學(xué)期第一次衛(wèi)生包干區(qū)的打掃工作,由于長(zhǎng)時(shí)間的沒(méi)有打掃積累了很多臟物,但金融q1031的同學(xué)還是克服了一些困難按時(shí)的完成了任務(wù)。
這些都是本部門內(nèi)部的工作,還有一些和其他部門協(xié)調(diào)時(shí)出現(xiàn)的問(wèn)題,分別反映在了拔河比賽、歡送會(huì)、辯論賽等活動(dòng)中。例如責(zé)任不明,一個(gè)干事竟然臨時(shí)被安排去做三件事,而有的卻沒(méi)事情做,這種情況是不允許發(fā)生的。還有,當(dāng)遇到解決不了的問(wèn)題或拿不定注意時(shí),向新材料作文主席團(tuán)征詢意見(jiàn)時(shí)卻得到了不統(tǒng)一的說(shuō)法,還有推諉的現(xiàn)象。
第四周,我們的工作中出現(xiàn)了很多問(wèn)題。首先,我們的晚歸檢查并不順利,經(jīng)過(guò)再次修改的表依然有錯(cuò)誤信息依然存在,致使受到其他人的抱怨。再次,此周為第一次衛(wèi)生的檢查,由于沒(méi)有說(shuō)清楚打分的標(biāo)準(zhǔn),致使不同的人大的分?jǐn)?shù)相差太多。還有衛(wèi)生包干區(qū)的問(wèn)題,由于轉(zhuǎn)告干事信息不到位,分別配工作不詳,致使衛(wèi)生打掃結(jié)果很糟糕。最后,由于我和干事對(duì)表格都不是很通把表格做的一團(tuán)糟。但經(jīng)過(guò)指導(dǎo)老師的批評(píng)和指導(dǎo)后,終于按時(shí)的把表張貼到了個(gè)寢室樓下。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇三
十月份,本人堅(jiān)持以xxx理論,“三個(gè)代表”和xx大重要思想為指導(dǎo),自覺(jué)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的xx大報(bào)告,刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),努力提高理論知識(shí)和業(yè)務(wù)工作水平。遵紀(jì)守法,努力工作,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),在同志們的關(guān)心、支持和幫助下,思想、學(xué)習(xí)和工作等方面取得了新的進(jìn)步?,F(xiàn)將個(gè)人工作總結(jié)如下:
一、自覺(jué)學(xué)習(xí)黨的精神,用先進(jìn)政治思想武裝自己的頭腦。
這一個(gè)月來(lái),我始終堅(jiān)持運(yùn)用馬克思列寧主義的立場(chǎng)、觀點(diǎn)和方法論,運(yùn)用辯證唯物主義與歷史唯物主義去分析和觀察事物,明辨是非,堅(jiān)持真理,堅(jiān)持正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,用正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀指導(dǎo)自己的學(xué)習(xí)、工作和生活實(shí)踐,在思想上積極構(gòu)筑抵御資產(chǎn)階級(jí)民主和自由化、拜金主義、自由主義等一切腐朽思想侵蝕的堅(jiān)固防線。熱愛(ài)祖國(guó),熱愛(ài)中國(guó)xxx,熱愛(ài)社會(huì)主義,擁護(hù)中國(guó)xxx的領(lǐng)導(dǎo),擁護(hù)改革開(kāi)放,堅(jiān)信社會(huì)主義最終必然戰(zhàn)勝資本主義,對(duì)社會(huì)主義充滿必勝的信心。認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策,為加快社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)認(rèn)真做好本職工作。工作積極主動(dòng),勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責(zé),在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻(xiàn)。
二、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)。
我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),在工作中,堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。
一是認(rèn)真學(xué)習(xí)“三個(gè)代表”重要思想,深刻領(lǐng)會(huì)“三個(gè)代表”重要思想的科學(xué)內(nèi)涵,增強(qiáng)自己實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想的自覺(jué)性和堅(jiān)定性;認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的xx大報(bào)告及xx屆三中、四中全會(huì)精神,自覺(jué)堅(jiān)持以黨的xx大為指導(dǎo),為進(jìn)一步加快完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制,全面建設(shè)小康社會(huì)作出自己的努力。
二是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識(shí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)公文寫(xiě)作及公文處理和電腦知識(shí)。在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn),抓住重點(diǎn),并結(jié)合自己在公文寫(xiě)作及公文處理、電腦知識(shí)方面存在哪些不足之處,有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí),不斷提高自己的辦公室業(yè)務(wù)工作能力。
三是認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí),結(jié)合自己工作實(shí)際特點(diǎn),利用閑余時(shí)間,選擇性地開(kāi)展學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)了《xxx森林法》、《森林防火條例》、《xxx土地管理法》、《x區(qū)土地山林水利權(quán)屬糾紛調(diào)解處理?xiàng)l例》、《反xxx法》,通過(guò)學(xué)習(xí),進(jìn)一步增強(qiáng)法制意識(shí)和法制觀念。
三、努力工作,按時(shí)完成工作任務(wù)。
一個(gè)月來(lái),我始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己,勤奮努力,時(shí)刻牢記黨全心全意為人民服務(wù)的宗旨,努力實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想,在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好本職工作。在具體工作中,我努力做好服務(wù)工作,當(dāng)好參謀助手:
一是認(rèn)真收集各項(xiàng)信息資料,全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開(kāi)展情況,分析工作存在的主要問(wèn)題,總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況,為解決問(wèn)題作出科學(xué)的、正確的決策。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇四
四月的大地郁郁蔥,四月的田野生機(jī)盎然。走進(jìn)四月,人們睜大的雙眼盡情領(lǐng)略春天的遍地美景。人們張開(kāi)雙臂擁抱春天的無(wú)限柔情。四月的微風(fēng)動(dòng)人心弦。微風(fēng)從地面拂過(guò),鳥(niǎo)兒在微風(fēng)中自由展翅,燕子在柳枝頭低聲呢喃,乘風(fēng)而來(lái)的大雁也按捺不住內(nèi)心的激動(dòng),不斷向人們高聲?shū)Q唱,“春歸來(lái),我亦歸來(lái)”。四月在加油吶喊聲的伴隨下,和我們一起走過(guò)。四月是一個(gè)充滿活力和激情的時(shí)間。四月的工作也非常的多,現(xiàn)時(shí)四月完成的工作如下總結(jié):
1、體育健身節(jié):學(xué)院每年一度的體育健身節(jié)在四月召開(kāi)。四月份主要開(kāi)展的有球類和田徑比賽。我們部門主要的工作是在臺(tái)下和體育部配合完成后勤保障工作。生活部主要負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)員飲水問(wèn)題和檢錄。在為期兩天的田徑比賽中,我們部門完成了很大的工作量,我們的工作得到了體育部和主席團(tuán)的一致認(rèn)可,同時(shí)也得到系部老師和運(yùn)動(dòng)健兒的認(rèn)可。在這次協(xié)助工作的完成中我們也發(fā)現(xiàn)了很多的不足之處,但我們會(huì)在以后的工作中加以改正,在工作前多做準(zhǔn)備以此來(lái)完成我們的工作。
們部門的工作得到了女生部暫時(shí)負(fù)責(zé)的認(rèn)可。
3、常規(guī)工作:在四月初,我們的執(zhí)勤地點(diǎn)在松苑餐廳,在苑園餐廳的執(zhí)勤的過(guò)程中,出現(xiàn)的依然是一些老毛病。所有出現(xiàn)的問(wèn)題沒(méi)有得到實(shí)際的解決。個(gè)別素質(zhì)低下的同學(xué)依然是就餐后不撿餐盤。在接近四月中旬的時(shí)候,我們更換了執(zhí)勤地點(diǎn),在松苑餐廳旁的開(kāi)水房執(zhí)勤。由于天氣變熱的原因,晚上打水的人變得很少了,一切都比較順利。
4、寢室星級(jí)評(píng)定:為期一年的寢室文化節(jié)還有一個(gè)月就落幕了。我們部門主要負(fù)責(zé)的是寢室星級(jí)的摘抄。統(tǒng)計(jì)上報(bào)系負(fù)責(zé)人處,以及籌備四月底的大一各班班長(zhǎng)、生活委員會(huì)議的一些材料和數(shù)據(jù)(詳見(jiàn)五月工作計(jì)劃)。
四月過(guò)去了,五月追隨而來(lái)。五月是夢(mèng)的季節(jié),在這個(gè)季節(jié),青春的萌芽,青春的向往,青春的交響樂(lè),青春的舞曲都融為青春的光榮與翅膀。我們將以更加熱情的態(tài)度去迎接五月的工作。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇五
雙節(jié)同慶的十一長(zhǎng)假,給全國(guó)各族人民帶來(lái)喜慶,亦給我校師生捎來(lái)歡樂(lè)!
為了讓師生將這愉快的心情帶到教育教學(xué)和學(xué)習(xí)中去,我們高二十月份主要開(kāi)展了如下幾項(xiàng)工作:
1、年級(jí)及時(shí)召開(kāi)了年級(jí)教師工作會(huì)。會(huì)上通報(bào)了九月份年級(jí)教學(xué)常規(guī)檢查情況,要求老師加強(qiáng)教學(xué)研究,能日進(jìn)日新;加強(qiáng)課堂管理,講究課堂藝術(shù),能高質(zhì)高效;注意出勤紀(jì)律,在辦公室閑談莫過(guò)5分鐘。
2、堅(jiān)持了每周一次的班主任例會(huì)。要求班主任除做好日常管理工作外,還應(yīng)加強(qiáng)學(xué)習(xí),爭(zhēng)當(dāng)一個(gè)優(yōu)秀的班主任。
3、組織了重點(diǎn)班學(xué)生的座談會(huì),對(duì)平行班進(jìn)行了班風(fēng)、學(xué)風(fēng)和教學(xué)情況的問(wèn)卷調(diào)查。
4、十月份開(kāi)始,重點(diǎn)班的任課課教師不惜犧牲自己的休息時(shí)間,利用星期六下午給學(xué)生補(bǔ)課。
5、加強(qiáng)學(xué)生寢室管理。在班主任摸清住校生的各種情況后,年級(jí)在每個(gè)學(xué)生寢室門上貼上信息標(biāo)簽,方便值班人員進(jìn)行管理。
6、加強(qiáng)甲流的防控工作。年級(jí)堅(jiān)持晨、晚的學(xué)生體溫檢查,有問(wèn)題及時(shí)匯報(bào),不麻痹,不大意。
7、繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)生行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育。
8、配合政教處成功地舉辦了學(xué)校第__屆篝火晚會(huì)。
總之,只有認(rèn)真才有成功;只有踏實(shí)苦干才有高質(zhì)、高效的教育!
每月工作總結(jié)報(bào)告篇六
黨支部是中國(guó)共產(chǎn)黨的基層組織之一。黨章規(guī)定:“企業(yè)、農(nóng)村、機(jī)關(guān)、學(xué)校、科研院所、街道、人民解放軍連隊(duì)和其他基層單位,今天本站小編為大家精心挑選了關(guān)于黨支部每。
的文章,希望能夠很好的幫助到大家,謝謝大家對(duì)小編的支持和鼓勵(lì)。
在公司黨委的正確指導(dǎo)下,我場(chǎng)4月份以開(kāi)展好保持共產(chǎn)黨員。
先進(jìn)性教育。
活動(dòng)為重要“抓手”,同時(shí)本著“學(xué)習(xí)工作兩不誤、兩促進(jìn)”的原則,對(duì)基礎(chǔ)黨建及信訪紀(jì)檢工作進(jìn)行了狠抓落實(shí)。
一、4月份重點(diǎn)開(kāi)展了保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)。
按上級(jí)黨委文件要求,2-4月份重點(diǎn)開(kāi)展了保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性第一階段和第二階段的學(xué)習(xí)教育、分析評(píng)議活動(dòng)。
二、狠抓班子建設(shè),提高班子凝聚力和戰(zhàn)斗力。
以開(kāi)展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)為契機(jī),領(lǐng)導(dǎo)班子帶頭加強(qiáng)學(xué)習(xí),通過(guò)黨員集中學(xué)習(xí)、自學(xué)、支部中心組學(xué)習(xí)等多種形式,加大了對(duì)黨的理論知識(shí)的學(xué)習(xí)力度,并通過(guò)組織生活會(huì)、民主生活會(huì)及多次“一對(duì)一”、“一對(duì)多”、“多對(duì)多”的促膝談心,使班子成員間誤會(huì)消除、感情增加、工作促進(jìn)。
在班子廉政建設(shè)方面,支部在一月份對(duì)領(lǐng)導(dǎo)班子成員開(kāi)展了一次別有特色的廉政教育活動(dòng),即為每名班子成員送上了一塊小小的“廉潔自律警示桌牌”,桌牌內(nèi)容以中紀(jì)委三次全會(huì)提出的“四大紀(jì)律八項(xiàng)要求”、五次全會(huì)提出的“五不許”為中心精神,包含集團(tuán)公司明令禁止的“五條高壓線”等重要內(nèi)容。
三、調(diào)整黨小組及黨小組長(zhǎng),為落實(shí)各項(xiàng)黨建工作奠定基矗。
原來(lái)支部共有三個(gè)黨小組,去年劃分了四個(gè)黨員責(zé)任區(qū),經(jīng)過(guò)一年的工作情況來(lái)看,三個(gè)黨小組和四個(gè)黨員責(zé)任區(qū)的工作不太協(xié)調(diào),元月份經(jīng)過(guò)支委會(huì)研究,決定把原有的三個(gè)黨小組按黨員責(zé)任區(qū)劃分辦法同樣分成四個(gè)黨小組,黨小組和黨員責(zé)任區(qū)黨員一樣,有利于黨小組在黨員責(zé)任區(qū)內(nèi)開(kāi)展工作。
黨小組在保先教育活動(dòng)中發(fā)揮了積極作用,在培養(yǎng)入黨積極分子的工作中,嚴(yán)把入口關(guān)和質(zhì)量關(guān),目前有3名同志遞交了。
入黨申請(qǐng)書(shū)。
四創(chuàng)新黨員教育方式,開(kāi)展“黨員保先巡查活動(dòng)”和“最差黨員評(píng)議活動(dòng)”。
在xx年春節(jié)前根據(jù)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)工作和職工安全生產(chǎn)生活需要開(kāi)展“黨員保先巡查活動(dòng)”,把xx年1-2月份定為“兩節(jié)防火防盜禁賭反封建迷信重點(diǎn)巡查月”。此次活動(dòng)列為黨員責(zé)任區(qū)工作的一項(xiàng)重要考核內(nèi)容,目的是為了保持黨員先進(jìn)性,充分發(fā)揮黨員的先鋒模范帶頭作用,真正做到“一名黨員就是一面流動(dòng)的旗幟”,創(chuàng)新黨風(fēng)廉政教育形式,而開(kāi)展的一項(xiàng)重要的?!磅r”活動(dòng)。同時(shí)希望借此活動(dòng),有力的營(yíng)造出職工安全生產(chǎn)、文明生活的和諧環(huán)境。
活動(dòng)期間以黨員責(zé)任區(qū)為單位,每個(gè)黨員責(zé)任區(qū)要排好黨員巡查值班表,確保每天都要有一名黨員在自己的黨員責(zé)任區(qū)內(nèi)巡查。黨員巡查時(shí)應(yīng)佩戴“黨員巡查”紅袖套。重點(diǎn)巡查黨員干部是否有參與賭博現(xiàn)象、行賄受賄現(xiàn)象,封建迷信現(xiàn)象,各責(zé)任區(qū)內(nèi)的安全隱患,調(diào)解節(jié)日期間職工磨擦事件等等。此項(xiàng)活動(dòng)的開(kāi)展具體的體現(xiàn)出了共產(chǎn)黨員的先進(jìn)性,贏得了廣大職工群眾的熱烈歡迎。
在4月份支部緊密聯(lián)系農(nóng)場(chǎng)改革發(fā)展穩(wěn)定工作實(shí)際和黨員隊(duì)伍建設(shè)現(xiàn)狀,堅(jiān)持各項(xiàng)工作都要?jiǎng)?chuàng)新的原則,重點(diǎn)解決共產(chǎn)黨員在思想上不能深刻認(rèn)識(shí)“開(kāi)展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)重大意義”、不能自覺(jué)的維護(hù)黨的形象、不能從主觀上嚴(yán)格要求自己保持新時(shí)期共產(chǎn)黨員先進(jìn)性等問(wèn)題,開(kāi)展了“最差黨員評(píng)議活動(dòng)”。
針對(duì)共產(chǎn)黨員佩戴黨徽不積極、開(kāi)會(huì)學(xué)習(xí)作風(fēng)散漫、個(gè)人黨性分析蜻蜓點(diǎn)水三個(gè)問(wèn)題制定出不同測(cè)評(píng)表,對(duì)黨員進(jìn)行監(jiān)督測(cè)評(píng)項(xiàng)測(cè)評(píng)結(jié)果中總得分不及格的黨員就是第二階段中“最差黨員”,支部同時(shí)予以公示,以激勵(lì)黨員,并營(yíng)造出“正氣上升、濁氣下沉”的良好氛圍20xx年度黨支部第一季度工作總結(jié)工作總結(jié)。
五、加強(qiáng)思想政治宣傳工作,解放職工思想,摒棄“等、靠、要”陳舊觀念。
目前宣傳工作主要靠場(chǎng)部及各隊(duì)的場(chǎng)務(wù)公開(kāi)欄,以及各隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、信訪員給職工宣傳解釋公司形勢(shì)、工作思路及政策還有場(chǎng)工作重點(diǎn)。支部重點(diǎn)抓了場(chǎng)部及各隊(duì)場(chǎng)務(wù)公開(kāi)欄的宣傳工作,及督促隊(duì)長(zhǎng)、信訪員加強(qiáng)宣傳。同時(shí)支部還制定出了《xx年領(lǐng)導(dǎo)班子聯(lián)系點(diǎn)制度》,實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)班子包隊(duì)責(zé)任制,確保班子成員緊密聯(lián)系職工群眾,做職工的貼心人。
六、大力宣傳新《信訪條例》,促進(jìn)信訪工作新局面。
每月由場(chǎng)信訪工作領(lǐng)導(dǎo)小組召集各隊(duì)信訪網(wǎng)員召開(kāi)信訪例會(huì)一次,各隊(duì)信訪網(wǎng)員及時(shí)上傳下達(dá)。
開(kāi)始重點(diǎn)宣傳新《信訪條例》,通過(guò)廣播、條幅、宣傳欄、隊(duì)長(zhǎng)、信訪員向職工宣傳信訪新條例,教育職工正確上訪,正確使用自己的權(quán)利。1-4月份我場(chǎng)沒(méi)有發(fā)生一起集體上訪事件。
七加強(qiáng)黨風(fēng)廉政教育,紀(jì)檢工作常抓不懈。
領(lǐng)導(dǎo)班子認(rèn)真執(zhí)行黨風(fēng)廉政責(zé)任制,4月份進(jìn)行了自查自糾工作。支部把對(duì)黨員的黨風(fēng)廉政教育工作同保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)有機(jī)結(jié)合起來(lái),增強(qiáng)了黨員的黨性認(rèn)識(shí),堅(jiān)定了廉潔自律、拒腐防變的信心20xx年度黨支部第一季度工作總結(jié)20xx年度黨支部第一季度工作總結(jié)。同時(shí)繼續(xù)開(kāi)展了黨員身邊無(wú)事故和黨員監(jiān)察活動(dòng)4全場(chǎng)黨員對(duì)各隊(duì)進(jìn)行監(jiān)察活動(dòng),到職工家進(jìn)行走訪,檢查安全生產(chǎn),治安防火,職工吃衣住行問(wèn)題。掌握職工思想動(dòng)態(tài),遇到問(wèn)題能及時(shí)給予解決的就地解決,不能就地解決的班子認(rèn)真研究給予及時(shí)答復(fù)。
實(shí)行長(zhǎng)期有效的監(jiān)督機(jī)制,是確保支部認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策和國(guó)家法律、法規(guī)的有效途徑,也是維護(hù)黨的團(tuán)結(jié)統(tǒng)一,增強(qiáng)黨組織凝聚力和戰(zhàn)斗力的重要舉措。支部在結(jié)合機(jī)關(guān)效能建設(shè)和民主評(píng)議行風(fēng)工作中,大力加強(qiáng)各項(xiàng)制度建設(shè),針對(duì)本隊(duì)工作特色,不斷充實(shí)和完善辦事公示、效能建設(shè)、服務(wù)承諾、隊(duì)伍達(dá)標(biāo)和勤政廉政等一系列。
規(guī)章制度。
并相應(yīng)聘請(qǐng)一批黨風(fēng)、行風(fēng)監(jiān)督員將黨內(nèi)監(jiān)督與群眾監(jiān)督、輿論監(jiān)督與制度監(jiān)督有機(jī)地結(jié)合起來(lái)不斷促進(jìn)隊(duì)伍規(guī)范化建設(shè)為隊(duì)伍依法行政提供重要保證。
四、發(fā)揮黨員先模作用,強(qiáng)化監(jiān)察職能作用。
針對(duì)城市綜合管理的職能和特點(diǎn),支部注重發(fā)揮好黨員的模范帶頭作用,積極開(kāi)展黨員幫帶活動(dòng)。在日常工作中,要求每位黨員自覺(jué)做好群眾的表率,需要隊(duì)員做到的,黨員不但應(yīng)首先做好,還應(yīng)協(xié)助支部帶動(dòng)其他人員,以此形成一種制度,使每位黨員在日常管理工作中,既有明確的工作目標(biāo),又有嚴(yán)格的制度約束,有效推進(jìn)各項(xiàng)工作的深入進(jìn)行20xx年11月黨支部工作總結(jié)20xx年11月黨支部工作總結(jié)。一年來(lái),支部無(wú)論是在城市規(guī)劃建設(shè)管理,還是在市容市貌管理等項(xiàng)工作中,都取得了較好的成績(jī),共立案處罰各類違法(章)建設(shè)92起,處理罰款50萬(wàn)多元,拆除各種違法建設(shè)和臨時(shí)搭蓋120多起,面積5000多平方米,糾正各類違規(guī)占道經(jīng)營(yíng)3000多人次,清理縣城區(qū)主干道水泥渣土建筑垃圾200多車次,拆除沿街路沿斜坡1000多戶5000多米。有力維護(hù)我縣城市建設(shè)管理法規(guī)的貫徹實(shí)施,充分發(fā)揮城管隊(duì)伍的職能作用。
五、主要存在問(wèn)題。
通過(guò)一年來(lái)的共同努力,支部雖然取得一定成績(jī),但也存在一些不足之處。主要有。
2、黨員先模作用發(fā)揮不夠,表率作用不顯著,個(gè)別黨員混同于普通群眾,未能起到標(biāo)桿作用。綜合以上存在問(wèn)題,支部將在近期內(nèi)有針對(duì)性的加以整改和糾正20xx年11月黨支部工作總結(jié)工作總結(jié)。
回顧過(guò)去,展望未來(lái),支部將在新的年度內(nèi),帶領(lǐng)全隊(duì)黨員,進(jìn)一步貫徹落實(shí)黨的xx大提出的各項(xiàng)工作任務(wù),利用現(xiàn)有條件,繼續(xù)抓好支部的各項(xiàng)基本建設(shè),不斷推進(jìn)支部工作邁上新臺(tái)階。
一、黨建工作:
1、組織好公司領(lǐng)導(dǎo)班子調(diào)研活動(dòng)的迎接和準(zhǔn)備工作。
3、于20xx年1月25日10:00前上報(bào)20xx年組織發(fā)展計(jì)劃。
4、公示20xx年度黨費(fèi)使用情況。
5、黨支部集中學(xué)習(xí)、黨員自學(xué)、班組政治學(xué)習(xí)內(nèi)容(具體學(xué)習(xí)內(nèi)容見(jiàn)學(xué)習(xí)要點(diǎn)匯編)。
二、宣傳工作:
3、黑板報(bào)情況:運(yùn)行三、四值黨小組合格。
三、分工會(huì)工作。
1、做好公司第十三屆三次職工代表(會(huì)員代表)大會(huì)工作。
2、組織參加公司年終表彰會(huì)工作。
3、組織參加新疆公司在華電俱樂(lè)部“迎新春”文藝晚會(huì)工作。
四、平安建設(shè)工作。
1、做好節(jié)日期間的安全保衛(wèi)、消防、維穩(wěn)值班工作。
2、做好公司應(yīng)對(duì)甲型h1n1流感疫情的應(yīng)急措施,做好甲感的預(yù)防工作。
3、組織有關(guān)人員對(duì)生產(chǎn)區(qū)進(jìn)行節(jié)前安全保衛(wèi)、消防工作進(jìn)行檢查,注意節(jié)日期間的防火、防盜工作。
4、做好節(jié)日期間部室人員值班和公司干部夜間值班巡查工作。
五、黨風(fēng)廉政建設(shè)工作。
1、認(rèn)真貫徹落實(shí)20xx年元旦、春節(jié)期間廉潔自律工作的通知;并及時(shí)上報(bào)小結(jié)。
2、結(jié)合實(shí)際情況,及時(shí)調(diào)整黨風(fēng)廉政建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,并上報(bào)監(jiān)察審計(jì)部。
3、學(xué)習(xí)中國(guó)共產(chǎn)黨第xx屆中央紀(jì)律檢查委員會(huì)第四次全體會(huì)議上發(fā)表重要講話。
4、根據(jù)公司普法安排,做好1月份普法學(xué)習(xí)。
六、團(tuán)支部工作。
1、學(xué)習(xí)集團(tuán)公司《團(tuán)青工作簡(jiǎn)報(bào)》。
2、制定運(yùn)行部20xx年團(tuán)青。
工作計(jì)劃。
3、組織團(tuán)員參加年終文藝匯演活動(dòng)節(jié)目編排。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇七
出納是按照有關(guān)規(guī)定和制度,辦理本單位的現(xiàn)金收付、銀行結(jié)算及有關(guān)賬務(wù),保管庫(kù)存現(xiàn)金、有價(jià)證券、財(cái)務(wù)印章及有關(guān)票據(jù)等工作的總稱。今天本站小編給大家整理了出納每月份工作總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。
轉(zhuǎn)眼間一個(gè)月的工作時(shí)間就這樣過(guò)去了,回首過(guò)去的一個(gè)月,內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千,雖然沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,也算是經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。在一個(gè)月的出納工作中,對(duì)出納的崗位認(rèn)識(shí)、工作性質(zhì)、業(yè)務(wù)技能以及思想提高都是對(duì)我的職業(yè)生涯的填充和必不可少的彌補(bǔ)。之前,我以為出納只是跑一下銀行,算一下現(xiàn)金,認(rèn)為只不過(guò)是些簡(jiǎn)單而瑣碎的工作。在實(shí)習(xí)過(guò)程中的學(xué)習(xí)和工作后,我終于知道出納工作并不是我想象中的簡(jiǎn)單。出納工作是財(cái)會(huì)工作的一個(gè)重要組成部分?;仡櫼粋€(gè)月來(lái)的出納工作,先是失誤、還是失誤……下面,我將出納工作總結(jié)如下:
一、開(kāi)支票的錯(cuò)誤。
制度要求:開(kāi)具支票必須字跡工整、無(wú)連筆、不能修改等。這一個(gè)月來(lái)我填寫(xiě)的支票錯(cuò)了還真是不少,通過(guò)師傅在旁邊教,我才終于把支票寫(xiě)完工整了,蓋銀行預(yù)留印鑒時(shí)也是一門技巧,印鑒重壓象都會(huì)被銀行退票,耽誤工作。
出納工作看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)難,對(duì)出納有那么一點(diǎn)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)成績(jī)的取得離不開(kāi)單位領(lǐng)導(dǎo)的耐心教誨和無(wú)形的身教,一個(gè)月的崗位實(shí)戰(zhàn)練兵,知道了要作好出納工作絕不可以用“輕松”來(lái)形容,它是經(jīng)濟(jì)工作的第一線,財(cái)務(wù)收支的關(guān)口,占有重要的地位。
三、今后的。
工作計(jì)劃。
作為一個(gè)合格的出納,必須具備以下的基本要求:
1、學(xué)習(xí)、了解和掌握政策法規(guī)和公司制度。
2、出納人員要恪守良好的職業(yè)道德。
3、出納人員要有較強(qiáng)的安全意識(shí),保管好現(xiàn)金、有價(jià)證券、票據(jù)。
以上是我近一個(gè)月工作以來(lái)的一些體會(huì)和認(rèn)識(shí),也是我不斷在工作中將所學(xué)的知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合的一個(gè)過(guò)程。在以后的工作和學(xué)習(xí)中我還應(yīng)不懈的努力和拼搏,做好出納工作。
在此,我要特別感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁在工作和生活中給予我的支持和關(guān)心,這是對(duì)我工作最大的肯定和鼓舞,我真誠(chéng)的感謝。
作為一個(gè)合格的出納,必須具備以下的基本要求:
1、做好本職工作的同時(shí),處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系.
2、做好正常出納核算工作。按照財(cái)務(wù)制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),努力開(kāi)源結(jié)流,使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮真正的作用,為公司提供財(cái)力上的保證。加強(qiáng)各種費(fèi)用開(kāi)支的核算。
3、財(cái)務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅(jiān)持原則,秉公辦事,做出表率。
4、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。
總之在下個(gè)月,在閏梅姐的帶領(lǐng)下我在出納這一方面做的更好,嚴(yán)師出高徒這一句話對(duì)我來(lái)說(shuō)很管用,我就需要嚴(yán)師這樣才可以讓我的腦袋可以挷的緊一些只有這樣在工作上不會(huì)出錯(cuò),總之在6月份覺(jué)不能像上個(gè)月一樣了,隨之隆哥要踏上了他自己新的工作崗位,今晚大家都為他踐行,在出納這一方面就由我來(lái)承擔(dān),讓我一個(gè)人來(lái)獨(dú)打一面,同時(shí)也很珍惜這個(gè)機(jī)會(huì)可以讓我鍛煉,讓我更成熟一些,不管在生活上還是在工作上或者是與別人交流讓我更上一層樓。
自己要嚴(yán)格自己,正如科學(xué)家童第周做一個(gè)青蛙卵外膜實(shí)驗(yàn),說(shuō)過(guò)一句:“別人能做的事,自己也能做到,的確是這樣,除非自己沒(méi)有用心的去做,一切事情都可以做的很好。
經(jīng)過(guò)了將近3個(gè)月緊張的工作實(shí)踐和總結(jié),知道了要作好出納工作絕不可以用“輕松”來(lái)形容,出納工作絕非“雕蟲(chóng)小技”,更不是可有可無(wú)的一個(gè)無(wú)足輕重的崗位,出納工作是會(huì)計(jì)工作不可缺少的一個(gè)部分,它是經(jīng)濟(jì)工作的第一線,因此,它要求出納員要有全面精通的政策水平,熟練高超的業(yè)務(wù)技能,嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),作為一個(gè)合格的出納,必須具備以下的基本要求:
一.學(xué)習(xí)、了解和掌握政策法規(guī)和公司制度,不斷提高自己的政策水平,財(cái)務(wù)出納。
二.出納工作需要很強(qiáng)的操作技巧。打算盤、用電腦、填支票、點(diǎn)鈔票等都需要深厚的基本功。作為專職的出納員,不但要具備處理一般會(huì)計(jì)事物的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)專業(yè)基本知識(shí),還要具備較高的處理出納事務(wù)的出納專業(yè)知識(shí)水平和較強(qiáng)的數(shù)字運(yùn)算能力。
三.做好出納工作首先要熱愛(ài)出納工作,要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)和職業(yè)道德。
四.出納人員要有較強(qiáng)的安全意識(shí),現(xiàn)金、有價(jià)證券、票據(jù)、各種印鑒,既要有內(nèi)部的保管分工,各負(fù)其責(zé),并相互牽制;也要有對(duì)外的保安措施,維護(hù)個(gè)人安全和公司的利益不受到損失。
五.出納人員必須具備良好的職業(yè)道德修養(yǎng),要熱愛(ài)本職工作,精業(yè)、敬業(yè),要竭力為本單位中心工作,為單位的總體利益、為全體職工服務(wù),牢固的樹(shù)立為人民服務(wù)的思想。
以上都是我將近3個(gè)月工作以來(lái)的一些體會(huì)和認(rèn)識(shí),也是我不斷在工作中將理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐的一個(gè)過(guò)程。在工作中學(xué)習(xí)和努力提高業(yè)務(wù)技能,使自身的工作能力和工作效率得到了迅速提高,在以后的工作和學(xué)習(xí)中我還將不懈的努力和拼搏,做好自己的本職工作,為公司和全體職工服務(wù),和公司和全體員工一起共同發(fā)展!在此,我要特別感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁在工作和生活中給予我的支持和關(guān)心,這是對(duì)我工作最大的肯定和鼓舞,我真誠(chéng)的表示感謝!
首先,在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下我了解了出納崗位的各種制度及其日常的工作流程。在同事們的指導(dǎo)和幫助下使我學(xué)到了很多工作中的知識(shí),使我最快的熟悉了這份新的工作。在工作崗位沒(méi)有高低之分,一定要好好工作,來(lái)體現(xiàn)人生價(jià)值。同時(shí)為了提高工作效率,平時(shí)自學(xué)電腦知識(shí)和erp的出納知識(shí)及操作,利用erp使工作更加準(zhǔn)確和快速。
其次作為公司出納,我在收付、反映、監(jiān)督四個(gè)方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé),過(guò)去的幾個(gè)月里在不斷改善工作方式方法的同時(shí),順利完成如下工作:
一、日常工作:
1、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會(huì)計(jì)核對(duì)現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)金額不符,做到及時(shí)匯報(bào),及時(shí)處理。
2、及時(shí)收回公司各項(xiàng)收入,開(kāi)出收據(jù),及時(shí)收回現(xiàn)金存入銀行。
3、根據(jù)會(huì)計(jì)提供的依據(jù),與銀行相關(guān)部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費(fèi)發(fā)放工作。
4、堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核(憑證上必須有經(jīng)手人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付),對(duì)不符手續(xù)的憑證不付款。
二、其他工作。
1、迎接公司上市財(cái)務(wù)審計(jì),準(zhǔn)備所需財(cái)務(wù)相關(guān)材料為迎接審計(jì)部門對(duì)我公司帳務(wù)情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作,對(duì)檢查中可能出現(xiàn)的問(wèn)題做好統(tǒng)計(jì),并提交領(lǐng)導(dǎo)審閱。在工作中,我忠于職守,盡力而為,領(lǐng)導(dǎo)和同事們也給了我很大的幫助和鼓勵(lì)。
2.完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作。
三.回顧檢查自身存在的問(wèn)題,我認(rèn)為:
一、學(xué)習(xí)不夠。當(dāng)前,以信息技術(shù)為基礎(chǔ)的會(huì)計(jì)軟件的應(yīng)用及理論基儲(chǔ)專業(yè)知識(shí)、工作方法等不能完全適應(yīng)新的工作。
二、對(duì)針對(duì)以上問(wèn)題,今后的努力方向是:
加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高工作效率。對(duì)業(yè)務(wù)的熟悉,必須通過(guò)相關(guān)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),虛心請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)和同事增強(qiáng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,努力學(xué)習(xí),爭(zhēng)取在明年取得會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書(shū)。
綜上所述。在過(guò)去的幾個(gè)月中,付出過(guò)努力,也得到過(guò)回報(bào)。人到中年,用嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度對(duì)待工作,在工作中一絲不茍的執(zhí)行制度,是我們的優(yōu)勢(shì)。我堅(jiān)持要求自己做到謹(jǐn)慎的對(duì)待工作,并在工作中掌握財(cái)務(wù)人員應(yīng)該掌握的原則。作為財(cái)務(wù)人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸,既不能的觸犯。
規(guī)章制度。
也不能不通世故人情。只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進(jìn)行。在即將到來(lái)的-xx年,我會(huì)揚(yáng)長(zhǎng)避短,更好的完成本職工作。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇八
你們好我是__店廚師長(zhǎng)__,緊張而忙碌的__已經(jīng)結(jié)束了,回顧這一年的工作有許多收獲和體會(huì)。為了今年的工作更上一層樓,總結(jié)一下去年工作中的得失很有必要,下面對(duì)我的工作進(jìn)行一下總結(jié):
一工作的整體回顧。
作為企業(yè)贏利是她的第一目標(biāo)《需要解釋的是目標(biāo)不是目的》,只有實(shí)現(xiàn)了贏利才可能實(shí)現(xiàn)一年里四次加薪,才能履行企業(yè)對(duì)員工對(duì)社會(huì)的承諾和責(zé)任,贏利也是企業(yè)生存的唯一法則。做為一個(gè)服務(wù)性部門為顧客提供——安全,清潔,可口的食品是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收,節(jié)支的責(zé)任,一年來(lái)經(jīng)過(guò)分店全體員工和領(lǐng)導(dǎo)的共同努力,我店實(shí)現(xiàn)了雙達(dá)標(biāo)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約和安全教育,部門全年都把安全和節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量,不影響對(duì)客服務(wù)和員工工作·休息的情況下,盡最大的努力降低成本,安排安全培訓(xùn),我們深知只有安全才能生產(chǎn),節(jié)約下來(lái)的每分錢都是企業(yè)的利潤(rùn)同時(shí)也是我們自己的。
二__年我完成了以下工作。
1,順利接手華天廚師長(zhǎng)的工作。__年4月正式接手華天廚部的工作,因?yàn)槲易约簜€(gè)性較強(qiáng),渴望軍事化的管理凡事都希望別人能服從自己,還有潔癖,所以自己還是有點(diǎn)擔(dān)心,不過(guò)我相信自己最終在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,自己努力的付出融入和同事的配合下順利的完成了交接工作,前三月人員,營(yíng)收,毛利都保持平穩(wěn)。
2,對(duì)編制內(nèi)員工的輪崗培訓(xùn)?,F(xiàn)廚部除一人外,其余人最少能熟練操作生產(chǎn)區(qū)的兩個(gè)工作崗位《不包括水吧》。
3,對(duì)新入職員工的培訓(xùn)。自去年4月起到9月底,以接待培訓(xùn)各店新入職新員工25人,在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下按照《新員工培訓(xùn)程序》逐一逐條并盡可能安排熟手員工一對(duì)一進(jìn)行培訓(xùn),同時(shí)也注意給新員工一個(gè)好的第一映像,并尋求時(shí)機(jī)給其洗腦灌輸做人和與人相處的自我調(diào)控和隱忍法則。著重強(qiáng)化安全培訓(xùn),迄今為止還沒(méi)出現(xiàn)我處培訓(xùn)的新員工發(fā)生安全事故上報(bào)公司的。
4,分店所有能自行處理的工程維修除煤氣外,均自行處理,保證分店正常的供需和不因?yàn)樽约旱墓ぷ鞫o別人添麻煩。
三由于各種原因是,使我的工作中存在著一些問(wèn)題。
1,容易將個(gè)人情緒帶到工作中,心情好時(shí)運(yùn)作順暢,衛(wèi)士滿意,充滿激情,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這些狀況。
2,員工的衛(wèi)生意識(shí)還需要提高,洗消和廚雜爐頭的源頭衛(wèi)生正在進(jìn)行中。
3,自控力差。還記得洪少跟我說(shuō)過(guò)一句話:要做好管理就要管好自己。公司的培訓(xùn)課程,拓展訓(xùn)練里所表現(xiàn)的所希望我們明白的,可以說(shuō)我都知道,都明白,也都理解,只是太多的時(shí)候我放縱了自己,沒(méi)有約束自己,在以后的工作和生活中管好自己。
四關(guān)于__我的計(jì)劃是。
1,認(rèn)真做好每一天每一項(xiàng)的工作;。
2,細(xì)化安全,出品,衛(wèi)生措施,提高顧客滿意度;。
3,加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工素質(zhì),盡可能的實(shí)現(xiàn)--新員工一對(duì)一培訓(xùn);。
4,約束自我,規(guī)范管理,不斷調(diào)整員工崗位輪訓(xùn);。
5,本月底針對(duì)節(jié)約煤氣和,毛利控制的詳細(xì)計(jì)劃上交分店經(jīng)理共同商討執(zhí)行;。
6,多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。
實(shí)踐證明,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,我們不能只停留在過(guò)去的十年和亞運(yùn)成績(jī),首先要革新觀念,隨著員工年齡層次的變化而改變策略和改變自己適應(yīng)社會(huì),期望在明年的此時(shí)大家都踏上一個(gè)新的臺(tái)階更上一層樓,最后衷心希望能跟大家一起抗戰(zhàn)二十年,謝謝!
時(shí)間過(guò)的好快啊,轉(zhuǎn)眼間到了___年末,這一年里有歡笑有爭(zhēng)吵,有開(kāi)心有煩惱,重要的是更有進(jìn)步和成長(zhǎng),應(yīng)該總結(jié)一下今年一年的收獲,本人自從踏入廚師界以來(lái)一直在各方面嚴(yán)格要求自己,努力地提高自己的各方面的能力,以便使自己更快地適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)教育發(fā)展的形勢(shì),勇于解剖自己,分析自己,正視自己,提高自身素質(zhì),在學(xué)習(xí)“廚政目標(biāo)”中,自己深刻理解“廚政目標(biāo)”的,并能夠主動(dòng)配合上級(jí),利用老師們的傳播做好工作。
一年來(lái),本人認(rèn)真履行自己的崗位職責(zé),出色完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好本職工作。在工作中我端正態(tài)度,積極主動(dòng),做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,無(wú)論是接聽(tīng)一個(gè)電話、傳達(dá)一個(gè)指示,匯報(bào)一項(xiàng)工作,都力求做到準(zhǔn)確無(wú)誤,較好地完成上傳下達(dá)工作,充分發(fā)揮了中心小學(xué)的紐帶作用、窗口作用。來(lái)人接待、上下溝通、內(nèi)外聯(lián)系、資料打印等大量的日常事務(wù),我都能分清輕重緩急,安排合理有序,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。力求把工作做得更好,樹(shù)立酒店的良好形象。
一年來(lái)我對(duì)自身嚴(yán)格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無(wú)聞作為自己的準(zhǔn)則,始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)、腳踏實(shí)地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,謙虛謹(jǐn)慎,主動(dòng)接受來(lái)自各方面的意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作。
回顧一年來(lái)的學(xué)習(xí)和工作,我在思想作風(fēng)、個(gè)人素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平等方面都得到了進(jìn)一步提高,工作上雖然取得了一些成績(jī),但我也認(rèn)識(shí)到自己的不足之處,理論知識(shí)水平還比較低,現(xiàn)代科技能還不強(qiáng),距縣如今社會(huì)的要求還相差很遠(yuǎn),在今后的工作中,還要繼續(xù)努力,發(fā)揚(yáng)成績(jī),取長(zhǎng)補(bǔ)短,盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作.
學(xué)廚師幾年了,距去息縣也一年多了,這是我第一次進(jìn)私人賓館做事,也是我進(jìn)的第一個(gè)私人賓館,“第一個(gè)”教會(huì)我東西的應(yīng)該是最多的,不管歡笑還是爭(zhēng)吵挨罵都是我的收獲,都是為我的成長(zhǎng)和進(jìn)步做準(zhǔn)備。
來(lái)這里的時(shí)候我只是抱著試試看的心態(tài)來(lái)的,當(dāng)時(shí)想不合適就走,沒(méi)什么的,來(lái)了之后我才知道,選擇這里選擇這里是對(duì)的,就打消了離開(kāi)的念頭,剛來(lái)的時(shí)候我做配菜的員工,不是很適應(yīng),也不是很積極效率不高,站板老大和廚師長(zhǎng)都沒(méi)有責(zé)怪我,只是說(shuō)沒(méi)有把握安排到合適的位置上。后來(lái)我調(diào)到了打荷,漸漸喜歡上了打和的工作,也受到了鼓勵(lì)于是我踏實(shí)做事,仔細(xì)認(rèn)真的做好自己的工作,雖然做的不是很好,我覺(jué)得自己很盡力在自己的事。我本來(lái)就是不怎么積極的,有點(diǎn)自卑,總是抱怨身邊的事情和人,所以對(duì)上司安排的事情也很難服從,我覺(jué)得安排不合理,就不服從頂撞上司,曾經(jīng)有段時(shí)間廚師長(zhǎng)都很頭疼,說(shuō)我再這樣下去,他們也沒(méi)辦法只能放棄我了。那時(shí)候廚師長(zhǎng)經(jīng)理找我談話,給我做思想工作,經(jīng)常開(kāi)導(dǎo)我,我總算是聽(tīng)了進(jìn)去,開(kāi)始反思自己的問(wèn)題和對(duì)待工作的態(tài)度,之后我有了很大改變,這都?xì)w功于我的上司對(duì)我的耐心,那種不放棄不拋棄的執(zhí)著讓我重新做回了快樂(lè)的自己。
后來(lái)有打荷頭子的職位的空缺和上司極力的推薦,于是我有了做荷王的機(jī)會(huì),扮演了荷王的角色。息州賓館給我提供了發(fā)展的平臺(tái)和提升的空間。做荷王以后我自己就覺(jué)得自己已經(jīng)不是普通的員工了,不能再已普通員工的行為來(lái)要求自己了。于是我在做好員工工作的同時(shí)我開(kāi)始考慮荷臺(tái)的工作進(jìn)度了,這就是我做荷王的最大的進(jìn)步,也是自己的一次突破,站在更高一層看待問(wèn)題。這都是在鐘老師的帶領(lǐng)下和指點(diǎn)不斷的犯錯(cuò),不斷的碰壁中慢慢的到提升。
現(xiàn)在我最主要的問(wèn)題還是在安排上,對(duì)自己下屬的員工做事效率不是很了解,沒(méi)有做到心理有數(shù),安排工作的時(shí)候也不是心理有數(shù),時(shí)間把握不好。還是員工的本分作的較好,組長(zhǎng)的沒(méi)做好,有時(shí)候還是把自己當(dāng)員工來(lái)工作,拼命做事而忽略了總體的進(jìn)度,自己做事而沒(méi)有跟蹤,導(dǎo)致總體出問(wèn)題?,F(xiàn)在我覺(jué)得我們存在的最大問(wèn)題就是,我們的生產(chǎn)流水線不循環(huán),總是被卡在一個(gè)位置沒(méi)有流下去,就在那里斷掉了,卡住的位置有問(wèn)題不上報(bào),沒(méi)解決而導(dǎo)致流水線斷裂,所以提醒下每位荷王在自己范圍出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候,能解決的第一時(shí)間解決,解決不了的第一時(shí)間上報(bào),做出補(bǔ)救的決策,在最有效的時(shí)間內(nèi)處理好問(wèn)題。
息州賓館致力于培養(yǎng)每一位員工,讓每一位員工都有發(fā)展的可能,為每一位提供學(xué)習(xí)和發(fā)展的機(jī)會(huì),息州賓館經(jīng)常組織我們學(xué)習(xí)和培訓(xùn),讓我們一起進(jìn)步,有更大的發(fā)展空間。五一的時(shí)候王總為我們組織了一次全封閉培訓(xùn),這種培訓(xùn)是我們打多數(shù)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)的培訓(xùn),這次培訓(xùn)我受益頗深,震撼心靈,這次培訓(xùn)讓我懂得做人要做一個(gè)負(fù)責(zé)任的人,做事就要做踏實(shí)的事,憑心做事自己做事要做到自己滿意。同時(shí)我明白要珍惜身邊的每一個(gè)人和事情,珍惜現(xiàn)有的工作和每一次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),珍惜身邊的親人和同事,不要在以后的日子里讓自己留有遺憾和內(nèi)疚,所以我要認(rèn)真的生活努力的工作,我的成長(zhǎng)和進(jìn)步是對(duì)家人和上司最好的回報(bào)。“把簡(jiǎn)單的事千萬(wàn)次的做好就是不簡(jiǎn)單,把平凡的事千萬(wàn)次的做好就是不平凡”這是我在之后的工作中最大的心得。
___即將過(guò)去,我將會(huì)帶著我這一年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)邁入___,優(yōu)點(diǎn)發(fā)揚(yáng)光大缺點(diǎn)一點(diǎn)一點(diǎn)改正,努力的做好自己的本分,努力學(xué)習(xí)管理能力,為酒店貢獻(xiàn)自己的力量,與酒店同進(jìn)步,共繁榮。給自己多一點(diǎn)進(jìn)步的機(jī)會(huì),在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中立于不敗之地。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇九
回顧幾十年來(lái)走過(guò)的里程,有歡喜有憂愁,但更多的是壓力和責(zé)任。我74年參軍,穿上軍裝三個(gè)月后就做了一名炊事員,這一干就是,受到部隊(duì)多次表彰,并在部隊(duì)光榮加入了中國(guó)共產(chǎn)黨。88年我?guī)е诓筷?duì)學(xué)到的烹飪技術(shù)、加入了中南工業(yè)學(xué)校這個(gè)既團(tuán)結(jié)活潑、文化氣氛又濃厚的大集體,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己的厚愛(ài),讓我擔(dān)任食堂炊事班班長(zhǎng)一職,完成每天千余人師生就餐任務(wù)。
人家都說(shuō)初生牛犢不怕虎,我當(dāng)時(shí)就是這種情況,不想那么多,一心想著領(lǐng)導(dǎo)交給的工作一定要做好。我面對(duì)服務(wù)的對(duì)象是學(xué)校上千余人的學(xué)生,所以食堂做出的飯菜既要符合多數(shù)人的口味,又要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。我在大眾口味的基礎(chǔ)上動(dòng)了一翻腦筋,把蘿卜白菜豆腐等做出各種不同風(fēng)味特色菜,如大白菜我們能做出朝鮮族少酸辣豐味具佳的開(kāi)胃菜,用大白菜做出東北酸菜粉條血腸的殺豬菜、四川麻辣香的川白菜。用豆腐做出白云飄香(主料豆腐、蛋清打泡加肉泥香菇未同豆腐一起放高湯)的嫩香菜、用廉價(jià)的連魚(yú)肉也能做出芙蓉魚(yú)香丸、用普通的豆皮做出好于超市幾倍的麻辣干子。深受同學(xué)們的喜愛(ài)。
我還帶領(lǐng)全班人員利用星期天為同學(xué)們做生日餐,用刀雕出一個(gè)鳳凰展翅,再配上溜炸滑炒幾個(gè)特色菜,同學(xué)們吃的高興,我和同事也開(kāi)心。當(dāng)然我也沒(méi)忘搞成本核算,用最少的錢購(gòu)買最好的材料,使師生不用花很多錢就能吃好。最近幾年飲食行業(yè)發(fā)展快,人們對(duì)吃的有了新的認(rèn)識(shí),人們向往的飲食既是美食又要起保健食療作用,因此我們又推出春季養(yǎng)肝、夏季養(yǎng)心、秋季養(yǎng)脾胃、冬季養(yǎng)腎系列菜。
把飲食與健康緊密地聯(lián)系在一起,深受全校師生的好評(píng)。在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和全體食堂人員的努力下,我校食堂于20__年被岳陽(yáng)市批準(zhǔn)為第一家a級(jí)食堂,這對(duì)我們廚師來(lái)說(shuō)是極大肯定和鼓舞,因?yàn)檫@是我們多年已久所盼望的呀!
回過(guò)頭看看自己走過(guò)的路還有很多不足之處,比如學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論少了,沒(méi)有真正靜下心來(lái)鉆研業(yè)務(wù),我深知現(xiàn)在飲食行業(yè)的廚師們都在不斷創(chuàng)新,如果不認(rèn)真學(xué)習(xí),就跟不上向前飛轉(zhuǎn)的車輪,所以我愿意繼續(xù)在這個(gè)崗位上放光添彩,把自己所得毫無(wú)保留的貢獻(xiàn)給社會(huì)。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
一、經(jīng)營(yíng)方面:我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如:根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),我們推出一些特價(jià)菜。等等。
二、管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開(kāi)始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及賓客反饋,總結(jié)每日出品問(wèn)題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時(shí),由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
12五、成本方面:在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長(zhǎng),我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫(kù)存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去;研制無(wú)成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益最大化。
綜上所述,在本年度,通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機(jī)的影響,消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對(duì)不可抗力,我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來(lái)招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個(gè)事件上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
我的報(bào)告完畢,謝謝大家!
每月工作總結(jié)報(bào)告篇十一
隨著工作的深入,我接觸到了許多新的事物,也遇到了許多新的問(wèn)題,而這些新的經(jīng)歷對(duì)于我來(lái)說(shuō)都是一段新的磨練歷程?;仡櫿麄€(gè)十一月,我學(xué)會(huì)了很多:在遇見(jiàn)困難時(shí),我學(xué)會(huì)了從容不迫地去面對(duì);在遇到挫折的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了去堅(jiān)強(qiáng)地抬頭;在重復(fù)而又單調(diào)的工作背后,我學(xué)會(huì)了思考和總結(jié);在公司形象受到破壞的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了如何去維護(hù);在被客戶誤解的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了如何去溝通與交流。以上是我在工作方面取得略微突破的地方,但這種突破并不意味著我就能夠做好工作,在接下來(lái)的工作中我會(huì)繼續(xù)完善自己,在失敗中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和吸取教訓(xùn);在和同事配合工作過(guò)程中學(xué)習(xí)他們先進(jìn)的工作方法和理念;在溝通和交流過(guò)程中學(xué)會(huì)諒解他人。
一、工作方面:
1、做好基本資料的整理,及時(shí)向工廠反映客戶的情況、向工廠反映客戶的信息;
4、維護(hù)老客戶,保持經(jīng)常與老客戶聯(lián)系,了解客戶對(duì)產(chǎn)品需求的最新動(dòng)向。另外要向客戶推出公司最新產(chǎn)品,確定客戶是否有需要。
二、工作中存在的問(wèn)題。
1、貨期協(xié)調(diào)能力不夠強(qiáng),一些貨期比較急的貨經(jīng)常不能很好地滿足客戶的需求,貨期一退再推,有些產(chǎn)品甚至要二十多天才能完成。這種情況導(dǎo)致了部分客戶的抱怨。工作的條理性不夠,在工作中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些錯(cuò)誤;對(duì)時(shí)間的分配和利用不夠合理,使工作的效率大大地降低;不能很好地區(qū)分工作內(nèi)容的主次性,從而影響了工作的整體進(jìn)程。
2、由于自身產(chǎn)品知識(shí)的缺乏和業(yè)務(wù)水平的局限,在與客戶的溝通交流過(guò)程中不能很好地說(shuō)服客戶。這一方面我還需要繼續(xù)學(xué)習(xí)去完善自身的產(chǎn)品知識(shí)和提高業(yè)務(wù)水平。
3、產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題在大貨生產(chǎn)中是很難避免的,但是所有人都希望降低產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的發(fā)生率。據(jù)統(tǒng)計(jì),上個(gè)月客戶投訴我司產(chǎn)品存在質(zhì)量問(wèn)題的案例達(dá)十幾起。舉兩個(gè)案例:邦威(盛豐)h0710136單撞釘,因?yàn)榈揍斣趯?shí)際大貨生產(chǎn)過(guò)程中不夠鋒利、穿透力不夠強(qiáng),導(dǎo)致客戶在裝釘過(guò)程中出現(xiàn)大量底釘打歪、打斷、變形情況。這給客戶帶來(lái)了一定的損失,經(jīng)過(guò)協(xié)調(diào),客戶要求我司盡快補(bǔ)回?fù)p耗的底釘1000粒;邦威(圣?。﹉0710052單的工字扣,客戶投訴我公司產(chǎn)品存在嚴(yán)重的質(zhì)量問(wèn)題,一個(gè)工字扣同時(shí)出現(xiàn)幾種質(zhì)量問(wèn)題:掉漆、鈕面變形、顏色不統(tǒng)一。這使我們和客戶的溝通出現(xiàn)空前的尷尬場(chǎng)面??蛻魧?duì)我們的產(chǎn)品質(zhì)量表示懷疑,也對(duì)我們的態(tài)度表示懷疑。他們覺(jué)得我們沒(méi)有一點(diǎn)誠(chéng)意。后來(lái)我們工廠采取了相應(yīng)的措施解決了此次質(zhì)量問(wèn)題。但是之前糟糕的質(zhì)量問(wèn)題給客戶帶去了非常不好的影象對(duì)我們的信任度和滿意度都大幅度降低。
在以后的工作中,我會(huì)更好努力,做好銷售工作計(jì)劃,爭(zhēng)取將各項(xiàng)工作開(kāi)展得更好。
小班每月評(píng)語(yǔ)。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇十二
寒假一轉(zhuǎn)眼就過(guò)去了,在這短短的一個(gè)多月里我體會(huì)到很多,感受也很深。通過(guò)這個(gè)寒假的社會(huì)實(shí)踐使我從內(nèi)心體會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè)和光榮。本人姓名_x,年齡22,籍貫河北省_市_縣,社會(huì)實(shí)踐職業(yè):導(dǎo)購(gòu)員。
由于經(jīng)濟(jì)原因我家在_年在本村開(kāi)了一家商店。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會(huì)實(shí)踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節(jié)快到了,那時(shí)豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些,自己做起了銷售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M(jìn)貨。
由于上學(xué)的原因,我不經(jīng)常在家,對(duì)商品的價(jià)格還知知甚少,所以還要接受爸爸的培訓(xùn)。幾天后,對(duì)商品的價(jià)格已有所了解。但是通過(guò)幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說(shuō)話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時(shí)銷售量就高,而我則不行通過(guò)實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn):
第一,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二,創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ),經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。去年過(guò)年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚(yú)等等。這些年貨是去年所沒(méi)有的。現(xiàn)在生活水平提高了,消費(fèi)水平也會(huì)提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時(shí)代。父親確實(shí)有經(jīng)商頭腦。
第三,誠(chéng)信是成功的根本。
今年_的對(duì)聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠(chéng)信為本。成信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本,如果沒(méi)有誠(chéng)信,倒閉是遲早的,誠(chéng)信,我的理解就是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí),真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我父親就是這樣一個(gè)人,他為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠(chéng),辦事周到,所以他得人緣很好,我認(rèn)為這是開(kāi)店成功最重要的一點(diǎn)。
第四,付出才有收獲。
雖然_的生意還不錯(cuò),他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點(diǎn)種起床,十一點(diǎn)才休息,冬天父親每天五點(diǎn)起床,開(kāi)著三馬車去30里外的縣城進(jìn)貨,無(wú)論寒風(fēng)刺骨,還是風(fēng)雪嚴(yán)寒,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個(gè)上大學(xué)嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾郏改赣H幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,僅次一項(xiàng)就會(huì)很辛苦了,而且家中還有六畝田地,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開(kāi)交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說(shuō)不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書(shū),還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績(jī)來(lái)回報(bào)我的父母,這樣我才能問(wèn)心無(wú)愧。
通過(guò)一個(gè)多月的實(shí)踐使我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足和缺點(diǎn),所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專業(yè)技能,將來(lái)回報(bào)父母,回報(bào)一切關(guān)心我的人。
工作總結(jié)的范文2。
這個(gè)假期通過(guò)姐姐介紹,我成為了一名促銷員,從這天起,我的生活又多了一種經(jīng)歷,這將是對(duì)我的挑戰(zhàn),也是我人生中的一筆寶貴的財(cái)富。
開(kāi)始上班以后我發(fā)現(xiàn),上班確實(shí)不是我想象中的那么容易和有趣,真的會(huì)感到累,并要面對(duì)很多從來(lái)沒(méi)有遇見(jiàn)過(guò)的事情和問(wèn)題,這都是對(duì)我的挑戰(zhàn)。但漸漸的我發(fā)現(xiàn)和顧客交流是一件很幸福的事情,有的時(shí)候,一些叔叔阿姨覺(jué)得我年齡不大,便和我攀談起來(lái),會(huì)說(shuō)些鼓勵(lì)我的話,讓我更有精神投入到工作,這給了我很大的信心。還有的時(shí)候,我會(huì)從一些爺爺奶奶那里得到很多生活經(jīng)驗(yàn),他們會(huì)告訴我如何挑選新鮮牛奶等等。這讓我更加喜歡這里,更加熱愛(ài)這里。有時(shí)買貨阿姨的一句表?yè)P(yáng)會(huì)讓我開(kāi)心很久,這就是剛剛工作的緣故吧,呵呵。這些言語(yǔ)都會(huì)讓我更加自信,更加努力的工作,工作時(shí)每一天都會(huì)過(guò)得充實(shí)快樂(lè),這也是一種幸福啊。當(dāng)然,我也遇見(jiàn)過(guò)刁酸的顧客,同樣也鍛煉了我的忍耐力和化解小矛盾的能力。
這些讓我懂得了寬容和謙讓,讓我長(zhǎng)大了不少?!安唤?jīng)一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香?!蔽依斫饬烁改傅钠D辛,也是我的假期生活更加充實(shí)。相信這些都是我得到的到的寶貴財(cái)富。
工作總結(jié)的范文3。
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過(guò)去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在_超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過(guò)不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種.種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(zhǎng)來(lái)自超市這個(gè)大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任?,F(xiàn)將自己20_年的工作總結(jié)如下:
一、積極主動(dòng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)。
我今年工作調(diào)動(dòng)后,更加認(rèn)真熟悉百貨每種商品的功能、價(jià)格,積極向向店長(zhǎng)、組長(zhǎng)請(qǐng)教,努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力,更好的干好本職工作。同時(shí)認(rèn)真的參加超市組織的各項(xiàng)培訓(xùn),深入領(lǐng)會(huì),真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。
二、端正態(tài)度認(rèn)真工作,積極做好本職工作。
今年剛調(diào)到日化組的時(shí)候,一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺(jué)自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是,他們做什么我都仔細(xì)的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào);從商品的促銷到新品的開(kāi)發(fā)。一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我的工作于細(xì)節(jié)處見(jiàn)真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種商品的功能、價(jià)格,隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期,及時(shí)了解同類商品的市場(chǎng)信息,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)……我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人這是我在_超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說(shuō)多做,說(shuō)到做到,對(duì)顧客熱情積極,對(duì)工作團(tuán)隊(duì)嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào),與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
三、認(rèn)真參加超市組織的各類活動(dòng)。
超市工作繁忙,任務(wù)重。我努力克服種.種困難,協(xié)調(diào)好自己的時(shí)間,積極參加知識(shí)競(jìng)賽、舞蹈比賽等各種活動(dòng),并在各種活動(dòng)中取得了較好的成績(jī)。
四、20_年的工作將進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)自己的工作,更好的完成本職工作。
1、嚴(yán)格遵守超市的各項(xiàng)管理制度。
不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴服務(wù)證章,嚴(yán)格遵守的管理制度,積極努力工作。
2、進(jìn)一步端正工作態(tài)度,認(rèn)真完成本職工作。
工作中能夠服從店長(zhǎng)、組長(zhǎng)的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問(wèn)題能與領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)勾通。尊重同志,樂(lè)于助人,努力營(yíng)造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅(jiān)決貫徹個(gè)人利益服從于集體利益的原則,扎實(shí)工作。
3、努力提高業(yè)務(wù)能力。
進(jìn)一步積極參加超市組織的培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí),細(xì)致了解每種商品的功能、價(jià)格,更加熟悉產(chǎn)品,提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長(zhǎng)、組長(zhǎng)請(qǐng)教,力爭(zhēng)使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個(gè)臺(tái)階,更好的干好本職工作。
4、團(tuán)結(jié)同事,互幫互助。
我始終堅(jiān)持,做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,超市是個(gè)大家庭,我要積極主動(dòng)和同事處理好關(guān)系,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人,一同積極做好工作,為_(kāi)超市的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
工作總結(jié)的范文4。
時(shí)間一晃而過(guò),彈指之間,已接近尾聲,過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^(guò)去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、工作中取得的收獲主要有。
1、在商場(chǎng)開(kāi)業(yè)前夕,跟進(jìn)商場(chǎng)開(kāi)荒工作,并初步熟悉商場(chǎng)物業(yè)管理基本知識(shí)。努力為商場(chǎng)開(kāi)業(yè)做前期工作。
2、配合辦公室其他同事開(kāi)展日常工作、后勤服務(wù)和衛(wèi)生、紀(jì)律方面的檢查工作,并實(shí)行每日跟進(jìn)商場(chǎng),辦公室等衛(wèi)生情況。進(jìn)行考核與監(jiān)督。
3、在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)跟進(jìn)商場(chǎng)開(kāi)業(yè)后每個(gè)活動(dòng)工作。令活動(dòng)順利完成。
4、與同事們共同努力完成了每個(gè)活動(dòng)舉辦前期的布置。
5、根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予策劃工作,努力完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的計(jì)劃內(nèi)容。
二、工作中存在的不足。
當(dāng)然我還有很多不足,處理問(wèn)題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己各項(xiàng)能力。綜合看來(lái)我覺(jué)得自己還有以下的缺點(diǎn)和不足:
1、缺乏基本的辦公室工作知識(shí),在開(kāi)展具體工作中,常常表現(xiàn)生澀,甚至有時(shí)還覺(jué)得不知所措。
2、對(duì)各部門的工作情況缺乏全面具體的了解,從而影響到相關(guān)工作的進(jìn)行。
3、對(duì)管理商場(chǎng)物業(yè)還不夠成熟,這直接影響工作效果。
4、工作細(xì)心度不夠,經(jīng)常在小問(wèn)題上出現(xiàn)錯(cuò)漏。
5、辦事效率不夠快,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會(huì)不夠到位等。
三、堅(jiān)持管理、服務(wù)與效能相統(tǒng)一原則。
營(yíng)運(yùn)部不斷健全管理職能,完善服務(wù)體系,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然。為了能及時(shí)、準(zhǔn)確有效地解決處理好營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的各類問(wèn)題。在走動(dòng)中去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,在走動(dòng)中去尋找問(wèn)題。通過(guò)及時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)觀察,去掌握工作中存在的問(wèn)題和不足,從而去制定相應(yīng)的改進(jìn)提高方案并能做到及時(shí)向上級(jí)部門進(jìn)行信息反饋。對(duì)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的各類違規(guī)現(xiàn)象和糾紛立即給予制止和糾正,避免矛盾的激化和不良后果的產(chǎn)生。堅(jiān)持深入一線的現(xiàn)場(chǎng)走動(dòng)式管理,使管理工作更具針對(duì)性和時(shí)效性。
四、加強(qiáng)企業(yè)精神文明建設(shè),努力提高服務(wù)水平。
1、針對(duì)商場(chǎng)新開(kāi)業(yè),新員工大批增加的情況,為保證服務(wù)質(zhì)量。
2、對(duì)員工強(qiáng)化進(jìn)行服務(wù)規(guī)范教育,從營(yíng)業(yè)員的站姿站規(guī)、樹(shù)立良好的服務(wù)形象,提高服務(wù)質(zhì)量,努力扭轉(zhuǎn)因新工迅速增加而導(dǎo)致服務(wù)規(guī)范不到位的現(xiàn)象。
3、弘揚(yáng)傳統(tǒng),助人為樂(lè)。廣大員工發(fā)揚(yáng)顧客至上的精神,給顧客一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境。
五、明年工作計(jì)劃。
是全新的一年也是自我挑戰(zhàn)的一年我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足把新一年的工作做好為公司的發(fā)展盡一份力。在今后的工作和學(xué)習(xí)中我會(huì)進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予屬下的每個(gè)工作安排虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí)我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心爭(zhēng)取在各方面取得更大的進(jìn)步一定能在20做出更好的工作成績(jī)。
工作總結(jié)的范文5。
大學(xué)期間很多比較內(nèi)向同學(xué)想找一份兼職,但由于各種原因?qū)е孪喈?dāng)一部分不夠自信,不敢去找一份能鍛煉人能力的兼職。原因大致有以下幾種:
1、為人內(nèi)向,不善言辭;相貌不好,不敢嘗試;擔(dān)心能力,患得患失;自尊心過(guò)強(qiáng),害怕失敗……。其實(shí)當(dāng)我們真正的爭(zhēng)取一份工作并用心做下去以后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多時(shí)候自要我們自信一點(diǎn),以前的種.種原因根本是不存在的,很多貌似很困難的事情的可以容易的解決掉。所以在找兼職和面試的過(guò)程中我們一定要自信(尤其是內(nèi)向的同學(xué)),我想找工作過(guò)程中也是差不多的吧!
2、學(xué)會(huì)忍受。作為85后的大學(xué)生,我們中間有相當(dāng)一部分同學(xué)是獨(dú)生子女,在家里是“小皇帝”“小公主”,父母長(zhǎng)輩包容了我們很多的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤;在學(xué)校,同學(xué)之間也能夠有所忍讓。但在外面做事時(shí),當(dāng)你的勞動(dòng)和付出用金錢進(jìn)行定價(jià)后,不要指望別人還會(huì)包容你,這時(shí)候我們就要學(xué)會(huì)忍受。尤其是做促銷員的,遇到的人三六九等什么樣的都有,有的顧客素質(zhì)低無(wú)理取鬧雞蛋里跳骨頭,甚至是罵罵咧咧的,這時(shí)我們要能承受委屈,學(xué)會(huì)忍受。作為新手,在剛開(kāi)始做促銷員的時(shí)候,我們肯定會(huì)有很多東西不懂,會(huì)犯一些錯(cuò)誤,在面對(duì)正式促銷員批評(píng)我們的時(shí)候,要虛心接受,學(xué)會(huì)忍受不要一點(diǎn)委屈都受不了,跟正式促銷員發(fā)生沖突??傊趧傞_(kāi)始上班的時(shí)候,盡量夾著尾巴做人。
在不知不覺(jué)中,忙忙碌碌地度過(guò)了20_年。但是我依然清晰的記得,當(dāng)時(shí)思嬌產(chǎn)品剛剛打入海南市場(chǎng),要讓思嬌在海南扎根落腳,則需要一個(gè)艱辛的過(guò)程。我感覺(jué)壓力很大,要克服很多困難,需要付出更多的努力。公司安排我在海口最大的海秀超市,面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng),我有些懷疑,自已是否有能力挑起這幅重?fù)?dān)??吹剿紜僧a(chǎn)品包裝新穎,品種齊全,心想既來(lái)之則安之。輕裝上陣,一心投入工作中,盡自已所能完成公司所交給的任務(wù)。就這樣拼搏完成了一個(gè)月,又接著挑戰(zhàn)新的一個(gè)月。半年后,看到越來(lái)越多的顧客認(rèn)可了思嬌,使我特別開(kāi)心。讓我看到了思嬌會(huì)有很好的發(fā)展前景,使我將信心百倍地與思嬌同仁一起并肩奮戰(zhàn)。
這一年來(lái),經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈地努力工作,成績(jī)突出有兩個(gè)月,在一月和十月份分別完成了一萬(wàn)元銷量。除五月份外,其它月份銷量均在6000~9000元之間。
要做好促銷工作,我體會(huì)深刻有三點(diǎn):
第一、始終保持良好的心態(tài)。比如說(shuō),工作中會(huì)碰到顧客流量少或者一連向幾個(gè)顧客介紹產(chǎn)品均沒(méi)有成功,我們很容易泄氣,情緒不好,老想著今天太倒霉等等。這樣注意力會(huì)不集中,再看到顧客也會(huì)反映慢,信心不足,影響銷售。反過(guò)來(lái),稍微想一下為什么一連推薦失敗,即刻調(diào)整心態(tài),如去超市外邊呼吸幾口新鮮空氣等,再繼續(xù)努力。
第二、察言觀色,因人而異,對(duì)不同顧客使用不同促銷技巧。例如,學(xué)生類顧客比較喜歡潮流的廣告性強(qiáng)的名牌產(chǎn)品。所以讓其很快接受我們所推薦的產(chǎn)品較為困難,我們則需要有耐心。可先簡(jiǎn)單介紹一下產(chǎn)品,然后可對(duì)她講學(xué)生為什么容易長(zhǎng)痘痘和黑頭,需要注意些什么問(wèn)題等。講這些使她覺(jué)得你比較專業(yè)。再著詢問(wèn)她學(xué)什么專業(yè)等,可增強(qiáng)她對(duì)你的信任度。最后快速針對(duì)其推薦產(chǎn)品,如此成功率較高。
第三、抓到顧客后,切記不要一味的說(shuō)產(chǎn)品?,F(xiàn)在品牌多,促銷員更多,促銷語(yǔ)言大同小異。所以介紹產(chǎn)品時(shí)一味說(shuō)產(chǎn)品如何好,容易讓顧客覺(jué)得我們就想著單單推銷產(chǎn)品出去,使自己不能很快被顧客信任。事實(shí)上,顧客只有信任了你,接受了你這個(gè)人,才會(huì)接受你所介紹的產(chǎn)品。如果簡(jiǎn)單扼要針對(duì)性介紹完產(chǎn)品,在顧客考慮時(shí)可將產(chǎn)品話題引入人的話題,比如贊美顧客兩句或問(wèn)問(wèn)顧客平時(shí)是怎樣護(hù)理的。
在工作中我發(fā)現(xiàn)自己也有不少缺點(diǎn),如耐心不夠,銷售技巧和美容知識(shí)欠佳等。在以后的工作中,不斷學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做出更好的成績(jī)。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇十三
每到歲末年初,廚師長(zhǎng)都比較忙,迎完圣誕迎元旦,迎完元旦還要為學(xué)生準(zhǔn)備考試期間的營(yíng)養(yǎng)餐。除了節(jié)日忙得焦頭爛額外,讓許多廚師長(zhǎng)頭痛的還有年終總結(jié)。那這個(gè)年終總結(jié)怎么寫(xiě)?為什么非得寫(xiě)?年終總結(jié)是否僅僅只是一種形式?我們采訪了一些年終總結(jié)寫(xiě)得比較好的廚師長(zhǎng),來(lái)看看這些問(wèn)題究竟有一個(gè)什么樣的答案。
為什么要寫(xiě)年終總結(jié)。
為什么一定要寫(xiě)年終總結(jié)?是不是所有餐館的廚師長(zhǎng)都要寫(xiě)?寫(xiě)這么個(gè)幾百、上千字的年終總結(jié)真的那么重要么?肯定許多廚師長(zhǎng)心中都有這樣的疑問(wèn)。是不是所有的餐館都寫(xiě)咱沒(méi)統(tǒng)計(jì)過(guò),但具備一定規(guī)模的餐館肯定要寫(xiě)。年終總結(jié)的重要意義在于歸納總結(jié)一年的工作,它包含這一年你所取得的成績(jī)、需要解決的問(wèn)題、對(duì)未來(lái)的展望這幾個(gè)部分,既是對(duì)自己全年工作的一個(gè)交代,也是給單位領(lǐng)導(dǎo)交的作業(yè),所以說(shuō)這個(gè)年終總結(jié)有必要寫(xiě)。
那么,幾百、上千字的年終總結(jié)真的能囊括你一年的工作么?武清會(huì)議中心的廚師長(zhǎng)郇利海說(shuō):“一份好的年終總結(jié)能夠反映一個(gè)單位的整體管理水平。”比如你一年做出的成績(jī),包括廚師長(zhǎng)所在部分創(chuàng)新了多少新菜品、廚房節(jié)省了多少能源、人員管理銷售業(yè)績(jī)、創(chuàng)新菜品的成功率等等,這些數(shù)據(jù)來(lái)源當(dāng)然不是憑空想想就能出來(lái)的。郇利海說(shuō):“我們每個(gè)季度要做總結(jié),還有月總結(jié)、周總結(jié),甚至還有每日工作日志,到了寫(xiě)年終總結(jié)時(shí),將這些數(shù)據(jù)從電腦里調(diào)出來(lái)做個(gè)統(tǒng)計(jì)就可以了。”陶然花園酒店的廚師長(zhǎng)柳任堯說(shuō):“單位涼菜、面點(diǎn)、熱菜等檔口都有到位表,這些主管每天需要填兩次表格,各個(gè)環(huán)節(jié)的情況都能體現(xiàn)在表格上,我每天只需要檢查一遍即可。將這些表格匯總起來(lái),就可以體現(xiàn)咱單位一年接待了多少客人,推出的創(chuàng)新菜品點(diǎn)菜率如何,把這個(gè)年終總結(jié)交給老總一看,他就明白我們整年的工作情況了?!?BR> 如果沒(méi)有平時(shí)的積累,如果整個(gè)后廚管理松散,這些數(shù)據(jù)既不可能那么詳盡,也不可能一直保存完好,即便只有兩百字的年終總結(jié),也只能憋著勁寫(xiě)些空話套話。而管理嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑挘杲K總結(jié)不僅不難寫(xiě),反而很輕松。郇利海說(shuō)在武清會(huì)議中心,他們的管理細(xì)致到每天節(jié)約了幾度電幾立方米煤氣都知道,因?yàn)樗麄兠刻於紩?huì)結(jié)合客流來(lái)統(tǒng)計(jì)煤氣水電的數(shù)量,以確定是節(jié)約了還是浪費(fèi)了:比如今天接待了1000人的宴席用了200立方米煤氣,第二天接待人的宴席如果用了500立方米煤氣,那就是浪費(fèi)了100立方米,反之則節(jié)約了。所以,在郇利海的年終總結(jié)中,他可以詳細(xì)地寫(xiě)出他一年做了哪些成績(jī),并且能夠?qū)⑺袛?shù)據(jù)列出來(lái),整個(gè)年終總結(jié)簡(jiǎn)潔明了,一目了然。
有了這些詳細(xì)的數(shù)據(jù),廚師長(zhǎng)即使不自己動(dòng)手,隨便找個(gè)人也能寫(xiě)出一份很好的年終總結(jié)。所以說(shuō),一份好的年終總結(jié)不僅反映了廚師的個(gè)人能力,更反映了一個(gè)餐廳的整體管理水平。
怎么寫(xiě)年終總結(jié)。
說(shuō)了這么多,那年終總結(jié)究竟怎么寫(xiě)?是否有具體的格式?當(dāng)然有。前面我們已經(jīng)說(shuō)到年終總結(jié)主要包含哪些內(nèi)容,這部分咱具體說(shuō)。
年終總結(jié)分四步走:
第一步:開(kāi)場(chǎng)白。開(kāi)場(chǎng)白要盡量簡(jiǎn)短,最簡(jiǎn)單的模式:“xxxx年即將過(guò)去,新的一年即將來(lái)臨,在這一年中,我們做出了許多成績(jī),也存在一些問(wèn)題?,F(xiàn)總結(jié)如下……”
第二步:部分業(yè)績(jī)。開(kāi)場(chǎng)白寫(xiě)完,直接進(jìn)入主題,部門業(yè)績(jī)從格式上來(lái)說(shuō)分為文字部分和數(shù)據(jù)表格部分,不分先后順序。文字部分主要闡述部門一年所做的成績(jī),挑主要業(yè)績(jī)講,比如一年中舉辦的美食節(jié)、部門做的重要調(diào)整和開(kāi)的重要會(huì)議、給員工做的培訓(xùn)、廚師長(zhǎng)個(gè)人實(shí)行了什么措施、廚師菜品創(chuàng)新情況、員工管理情況、菜品銷售情況等等,文字部分要求條理清晰,語(yǔ)言簡(jiǎn)潔,忌空話套話廢話。數(shù)據(jù)圖表部分列出一個(gè)表格,內(nèi)容包括總流水、總成本、創(chuàng)新菜品數(shù)量、創(chuàng)新菜品成功率和點(diǎn)擊率、總毛利率、各個(gè)檔口銷售比重、節(jié)能數(shù)量等等,最好與上一年的數(shù)據(jù)一齊列出,做個(gè)同比分析。
第三步:目前存在的問(wèn)題。這部分事實(shí)上是你向領(lǐng)導(dǎo)提出一些建議,需要領(lǐng)導(dǎo)配合解決的問(wèn)題,所以寫(xiě)的時(shí)候要慎重,一些你自己就可以解決的小問(wèn)題就不需要這個(gè)年終總結(jié)中提出來(lái)了。比如你認(rèn)為因客流增長(zhǎng)帶來(lái)廚房壓力增大,而廚房結(jié)構(gòu)已經(jīng)不適應(yīng)餐廳發(fā)展需求,需要改造;員工服務(wù)意識(shí)跟不上,需要開(kāi)展一些培訓(xùn)等等。如果沒(méi)有這些重要問(wèn)題需要解決,那就大致寫(xiě)寫(xiě)目前一些需要繼續(xù)加強(qiáng)認(rèn)識(shí)的問(wèn)題即可。
第四步:對(duì)新的一年的展望。這部分內(nèi)容主要看你個(gè)人對(duì)未來(lái)一年有何設(shè)想,盡量具體化,不要全是“新的一年我將怎樣努力”之類的話,盡量巧妙地落實(shí)到具體的事情上來(lái),比如新的一年要加強(qiáng)能源節(jié)約、加強(qiáng)前廳與后廚的溝通之類等等。
6.餐飲個(gè)人總結(jié)怎么寫(xiě)。
8.廚師長(zhǎng)2016年工作計(jì)劃。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇十四
廚師長(zhǎng)選配的好壞,直接關(guān)系到廚房生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)和管理的成敗。直接影響到廚房生產(chǎn)質(zhì)量的優(yōu)劣和廚房生產(chǎn)效益的高低。今天本站小編給大家整理了廚師長(zhǎng)每月的總結(jié)報(bào)告,希望對(duì)大家有所幫助。
經(jīng)過(guò)我們的不斷摸索,不斷進(jìn)步,不斷創(chuàng)新,不斷發(fā)展,一年來(lái),我們面對(duì)著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)和壓力,同舟共濟(jì),始終秉承酒店尊客以心待客以誠(chéng)的核心價(jià)值理念,以爭(zhēng)創(chuàng)一流為目標(biāo),以良好的聲譽(yù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣泛的贊譽(yù),帶動(dòng)了整個(gè)酒店業(yè)的發(fā)展。
新的一年又來(lái)臨了,回顧過(guò)去一年,感慨良多。做為一名組長(zhǎng)我始終嚴(yán)格要求自己,,認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排,堅(jiān)持以大局為重,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下圓滿結(jié)束地一年的工作。為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對(duì)上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。
工作上我擔(dān)任六樓涼菜組組長(zhǎng),在烹調(diào)上嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則的情況下,帶領(lǐng)全組人員,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。
成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。
環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé);個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在過(guò)去的一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。樹(shù)立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切。
規(guī)章制度。
努力完成本職工作。工作上服從工作調(diào)配愛(ài)護(hù)集體財(cái)物做好集體和個(gè)人衛(wèi)生嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食合乎質(zhì)量要求大小均勻掌握火候。副食要做到揀、洗干凈切菜認(rèn)真丁、塊、絲分明。配菜美觀色型好看炒菜味美咸淡適中。在服務(wù)上做到優(yōu)質(zhì)、高效對(duì)就餐人員態(tài)度和藹說(shuō)話和氣。不說(shuō)粗話不罵人團(tuán)結(jié)一致做好廚房工作。
在嚴(yán)格要求自己的同時(shí)我也很好的完成了一個(gè)小組長(zhǎng)的職責(zé),經(jīng)常組織班組人員學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),把住各工序的質(zhì)量關(guān),實(shí)行全過(guò)程的質(zhì)量管理。檢查伙食衛(wèi)生,督促本組人員認(rèn)真落實(shí)。
崗位職責(zé)。
清掃包干的衛(wèi)生地段做現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開(kāi)飯前和飯后整理結(jié)束工作。合理安排本班人員的工作對(duì)切配及烹調(diào)加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)對(duì)不符合要求的應(yīng)予以指出及時(shí)糾正在生活上經(jīng)常和組員溝通掌握全班人員的思想和工作情況以身作則帶領(lǐng)全班人員搞好本班工作遇到困難或其它情況及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)。
在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。酒店將繼往開(kāi)來(lái),再接再厲,在集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持發(fā)展戰(zhàn)略,不斷提高自我,努力完成集團(tuán)各項(xiàng)工作任務(wù),信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)新的目標(biāo),把晉韻樓酒店這一品牌做大、做強(qiáng)!相信沒(méi)有最好,只有更好。
時(shí)間過(guò)的真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我在食堂工作已經(jīng)一年半了.
回顧過(guò)去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責(zé)任重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康,,所以為了揚(yáng)長(zhǎng)避短,今后的工作能做到更好,我對(duì)一年的工作情況總結(jié)如下。
首先我要感謝個(gè)位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可和支持,其中包括在工作中給我指出問(wèn)題并提出了寶貴的意見(jiàn),如:菜咸了,太油.顏色偏重等等.同時(shí)我也很快深刻的認(rèn)識(shí)到了工作中的不足給予及時(shí)糾正.
其次在工作上我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。同時(shí)成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé);個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和《缽灰》,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在這一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛(ài)護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對(duì)就餐人員態(tài)度和藹,說(shuō)話和氣。不說(shuō)粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好廚房工作。
總結(jié)這一年,在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
回顧幾十年來(lái)走過(guò)的里程,有歡喜有憂愁,但更多的是壓力和責(zé)任。我74年參軍,穿上軍裝三個(gè)月后就做了一名炊事員,這一干就是20xx年,受到部隊(duì)多次表彰,并在部隊(duì)光榮加入了中國(guó)共產(chǎn)黨。88年我?guī)е诓筷?duì)學(xué)到的烹飪技術(shù)、加入了中南工業(yè)學(xué)校這個(gè)既團(tuán)結(jié)活潑、文化氣氛又濃厚的大集體,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己的厚愛(ài),讓我擔(dān)任食堂炊事班班長(zhǎng)一職,完成每天千余人師生就餐任務(wù)。
人家都說(shuō)初生牛犢不怕虎,我當(dāng)時(shí)就是這種情況,不想那么多,一心想著領(lǐng)導(dǎo)交給的工作一定要做好。我面對(duì)服務(wù)的對(duì)象是學(xué)校上千余人的學(xué)生,所以食堂做出的飯菜既要符合多數(shù)人的口味,又要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。我在大眾口味的基礎(chǔ)上動(dòng)了一翻腦筋,把蘿卜白菜豆腐等做出各種不同風(fēng)味特色菜,如大白菜我們能做出朝鮮族少酸辣豐味具佳的開(kāi)胃菜,用大白菜做出東北酸菜粉條血腸的殺豬菜、四川麻辣香的川白菜。用豆腐做出白云飄香(主料豆腐、蛋清打泡加肉泥香菇未同豆腐一起放高湯)的嫩香菜、用廉價(jià)的連魚(yú)肉也能做出芙蓉魚(yú)香丸、用普通的豆皮做出好于超市幾倍的麻辣干子。深受同學(xué)們的喜愛(ài)。
我還帶領(lǐng)全班人員利用星期天為同學(xué)們做生日餐,用刀雕出一個(gè)鳳凰展翅,再配上溜炸滑炒幾個(gè)特色菜,同學(xué)們吃的高興,我和同事也開(kāi)心。當(dāng)然我也沒(méi)忘搞成本核算,用最少的錢購(gòu)買最好的材料,使師生不用花很多錢就能吃好。最近幾年飲食行業(yè)發(fā)展快,人們對(duì)吃的有了新的認(rèn)識(shí),人們向往的飲食既是美食又要起保健食療作用,因此我們又推出春季養(yǎng)肝、夏季養(yǎng)心、秋季養(yǎng)脾胃、冬季養(yǎng)腎系列菜。
把飲食與健康緊密地聯(lián)系在一起,深受全校師生的好評(píng)。在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和全體食堂人員的努力下,我校食堂于20xx年被岳陽(yáng)市批準(zhǔn)為第一家a級(jí)食堂,這對(duì)我們廚師來(lái)說(shuō)是極大肯定和鼓舞,因?yàn)檫@是我們多年已久所盼望的呀!
回過(guò)頭看看自己走過(guò)的路還有很多不足之處,比如學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論少了,沒(méi)有真正靜下心來(lái)鉆研業(yè)務(wù),我深知現(xiàn)在飲食行業(yè)的廚師們都在不斷創(chuàng)新,如果不認(rèn)真學(xué)習(xí),就跟不上向前飛轉(zhuǎn)的車輪,所以我愿意繼續(xù)在這個(gè)崗位上放光添彩,把自己所得毫無(wú)保留的貢獻(xiàn)給社會(huì)。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇十五
在這一個(gè)多月的時(shí)間里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)自身的不懈努力,各方面均取得了必須的提高。
記得初到公司時(shí),我對(duì)公司的了解僅僅局限于公司網(wǎng)站的簡(jiǎn)單介紹,除此之外,便一無(wú)所知了。所以,試用期中如何去認(rèn)識(shí)、了解并熟悉自我所從事的行業(yè),便成了我的當(dāng)務(wù)之急。
到公司的一天,我有幸參加了公司召開(kāi)的工作會(huì)議,受益匪淺,感覺(jué)這是一份關(guān)榮而附有挑戰(zhàn)的工作。學(xué)習(xí)是取得一切提高的前提和基礎(chǔ)。在這段時(shí)間里我認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司各相關(guān)資料,并從網(wǎng)絡(luò)上攝取了很多的有用素材,日常工作的積累使我對(duì)公司有了較為深刻的認(rèn)識(shí),也意識(shí)到了公司的壯大對(duì)中國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)所起到的重大作用。
在這一個(gè)多月的時(shí)間里,兢兢業(yè)業(yè)做好本職業(yè)工作,不遲到不早退,并進(jìn)取自覺(jué)利用節(jié)假日參與公司的加班工作。嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真履行崗位職責(zé)。
認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能,工作本事得到了必須的提高。
我所在的技術(shù)部是一個(gè)充滿活力和挑戰(zhàn)的部門,我要認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能,做好自我的本職工作,努力完成好各項(xiàng)工作任務(wù)。
在今后的工作中,我將努力提高業(yè)務(wù)水平,克服不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:
1、在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),經(jīng)過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷的提高自我的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
2、提高自我解決實(shí)際問(wèn)題的本事,并在工作過(guò)程中慢慢克服急躁情緒,進(jìn)取、熱情、細(xì)致地的對(duì)待每一項(xiàng)工作。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇十六
彈指一揮間,20x年就已悄然過(guò)去。在過(guò)去的一年里,學(xué)到了很多,收獲了很多,臨近年終,感覺(jué)有必要對(duì)自己的工作做一個(gè)總結(jié),目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做得更好,之前一直擔(dān)任廣漢店的店長(zhǎng),直到20x年11月,我被公司外派到新成立的崇州奧康名品空間,正值金融風(fēng)暴之際,作為一個(gè)店長(zhǎng),我深感責(zé)任重大,如何帶領(lǐng)我的新員工在崇州闖出一片新的天地,不辱公司使命,這是我的首要任務(wù)。
細(xì)節(jié)決定成敗,作為崇州奧康名品空間店的具體負(fù)責(zé)人,我的工作能力、工作態(tài)度直接影響到本店的銷售業(yè)績(jī)。所以,作為一個(gè)店長(zhǎng),我十分注意每天的工作細(xì)節(jié)。每天早晨,我總是提前到達(dá)店里,作好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。為了培養(yǎng)員工的主人翁責(zé)任感,我讓員工輪流主持召開(kāi)每天的晨會(huì),總結(jié)昨天的工作,分析昨天銷售業(yè)績(jī)好的原因,以便再接再厲,如果不好,那么原因是什么,我們應(yīng)該怎樣來(lái)解決,總之,要想法調(diào)動(dòng)員工的工作熱情。還針對(duì)當(dāng)?shù)甑那闆r,制定了店里的獎(jiǎng)懲制度表。
作為銷售行業(yè),良好的形象是成功的前提。因此,我歷來(lái)注意以身作則,注意自己的儀容儀表,對(duì)工作充滿激情,認(rèn)真做好每天的工作,處理好售后服務(wù)。雖然本店剛開(kāi)張一個(gè)多月,但是,針對(duì)我們這一月的任務(wù)來(lái)說(shuō),我們?cè)谇按蟀雮€(gè)月就順利的完成了,并且超額完成了x,同時(shí)也為過(guò)去的一年畫(huà)上了一個(gè)完美的句號(hào)。面對(duì)20x年的工作,我決定在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
一:建立一支熟悉銷售技巧而又相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì):
二:完善銷售制度:
銷售管理是企業(yè)老大難問(wèn)題,銷售人員出錯(cuò),見(jiàn)顧客處于放任自流的狀態(tài),完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀動(dòng)能性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識(shí)。
具體細(xì)節(jié):
1:根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日,以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到每個(gè)銷售人員的身上,完成各個(gè)時(shí)間段的任務(wù),并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。
2:加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,做好細(xì)節(jié)工作。
3:加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
4:充實(shí)產(chǎn)品知識(shí),為顧客提供質(zhì)的服務(wù)。
5:每周六制作和提交本周工作總結(jié)和下周工作計(jì)劃。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇十七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息,的鐘聲即將敲響,首先,我預(yù)祝大家新年快樂(lè)、工作順利!回首20,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長(zhǎng),我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)食堂經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。現(xiàn)將一年來(lái)的具體工作總結(jié)如下:
一、經(jīng)營(yíng)方面:我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如:根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),我們推出一些特價(jià)菜。等等。
二、管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開(kāi)始自己琢磨新菜譜。現(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及賓客反饋,總結(jié)每日出品問(wèn)題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。
我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面:在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長(zhǎng),我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫(kù)存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去;研制無(wú)成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益最大化。
綜上所述,在本年度,通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機(jī)的影響,消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對(duì)不可抗力,我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來(lái)招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的.良好效果。從這個(gè)事件上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在2010年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
上海世博會(huì)將會(huì)給我們帶來(lái)又一次的發(fā)展機(jī)遇。與此同時(shí),周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得2010年餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化。但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個(gè)收獲的2010!
我的報(bào)告完畢,謝謝大家!
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每月工作總結(jié)報(bào)告篇十八
食品安全是廚房工作的頭等大事,為把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū),要求他們對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負(fù)責(zé),并由我和食品檢驗(yàn)員進(jìn)行不定期檢查。
其次,加強(qiáng)食品原料的分類管理督導(dǎo)工作。對(duì)食品原材料的進(jìn)出使用;將廚房用具在固定位置分類管理,并粘貼膠條加以定位;對(duì)廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測(cè)量。
第三,在細(xì)菌滋生活躍季節(jié),邀請(qǐng)后勤部食品檢驗(yàn)員定期給廚房員工進(jìn)行培訓(xùn),從試紙的使用到和各種消毒的標(biāo)準(zhǔn)方法,從標(biāo)準(zhǔn)化洗手到食品安全知識(shí)的普及等,使大家對(duì)食品安全有了更深刻的認(rèn)識(shí),提高了食品安全全員參與的意識(shí)。
二、經(jīng)營(yíng)方面。
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如:根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜,,例如針對(duì)市場(chǎng)所有原料價(jià)格都在上漲,但是菜品的銷售價(jià)格還要保持原來(lái)的價(jià)格,所以我們精心研發(fā),利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價(jià)位菜品,如:石鍋木耳白菜月銷量屢居榜首。還有員工餐是為員工提供服務(wù),在市場(chǎng)原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。
三、管理方面。
我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每月再忙也要抽出時(shí)間有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們?cè)谌粘9ぷ髦卸嗫炊鄬W(xué)多記,以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家最大的潛力。經(jīng)過(guò)努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等,現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴(yán)格的管理,記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來(lái)找我,說(shuō)我們也就是給員工做餐,土豆絲有必要切那么好嗎,當(dāng)時(shí)我很明確的告訴他很有必要,并且給他講其中的道理,首先從自身來(lái)說(shuō)你嚴(yán)格要求自己打好刀工的基本功,史自己將來(lái)在廚藝上有更大的發(fā)展,還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜,員工就會(huì)有種家的感覺(jué),才會(huì)更的為園區(qū)服務(wù)?,F(xiàn)在回想這嚴(yán)格要求沒(méi)有白費(fèi),讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團(tuán)隊(duì)。
四、出品控制方面。
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽(tīng)取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見(jiàn),總結(jié)每日出品問(wèn)題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;同時(shí)我們還把自助餐、桌餐標(biāo)準(zhǔn)菜單有針對(duì)性的進(jìn)行修改,好讓經(jīng)常來(lái)用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐飲部指導(dǎo)下對(duì)明年和園餐廳帶照片的新菜單進(jìn)行再次整理和研發(fā),確保體現(xiàn)不斷吸納當(dāng)今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營(yíng)特色,以此形成我們中關(guān)新園獨(dú)特的餐飲品牌,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味的美食。
五、成本方面。
在保證出品質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。身為廚師長(zhǎng),我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:經(jīng)常去市場(chǎng)詢價(jià),已便更精確的制定原料價(jià)格表、每次詢價(jià)都要帶很多原料回來(lái)降低成本、時(shí)刻掌握庫(kù)存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行先進(jìn)先出原則,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去;研制無(wú)成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;還讓每個(gè)廚師都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每廚師身上,每月成本率一出就會(huì)在第一時(shí)間告知他們每個(gè)月高了還是低了,使所有廚房廚師都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益最大化。
六、得與失。
在這近一年里,我同時(shí)管理著三個(gè)廚房的廚師、廚工,在5至10月份用餐較多情況下,由于我們?nèi)齻€(gè)廚房人員都配備不足,在這段期間我們大家加班加點(diǎn),用自己的辛勤和汗水圓滿完成了一次又一次重大接待任務(wù),在大家堅(jiān)持不懈的努力和園餐廳的這個(gè)品牌得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和顧客的認(rèn)可,還有我們廚房在今年有兩名員工很榮幸地得到外出學(xué)習(xí)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐員的機(jī)會(huì),并獲得了勞動(dòng)社會(huì)保障部頒發(fā)的證書(shū),這給我們以后營(yíng)養(yǎng)配餐打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
我個(gè)人方面雖然失去了很多很多的休息甚至家人來(lái)北京2、3個(gè)月也沒(méi)有好好陪過(guò)她們,但是我的付出換來(lái)了我在中關(guān)新園的諸多進(jìn)步和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可,我覺(jué)得是超值。由于我們現(xiàn)在和園餐廳經(jīng)營(yíng)的特性沒(méi)有太多高檔的菜品,但對(duì)酷愛(ài)烹飪,酷愛(ài)新廚藝的我來(lái)說(shuō)我從來(lái)也沒(méi)有放棄學(xué)習(xí)新廚藝,在當(dāng)今餐飲發(fā)展迅速的時(shí)代,從最早的八大菜系到當(dāng)今的融合菜及國(guó)外先進(jìn)的分子廚藝和今年最受消費(fèi)者喜愛(ài)的中國(guó)意境菜,說(shuō)到意境菜大家可能不太熟悉,簡(jiǎn)單給大家介紹一下,意境菜就是以菜品為媒介,運(yùn)用中國(guó)繪畫(huà)的寫(xiě)意技法和中國(guó)盆景的拼裝技法反映了中國(guó)古典文學(xué)的意境之美。今年九月份我也得到了學(xué)習(xí)中國(guó)意境菜的機(jī)會(huì),短暫的學(xué)習(xí)期使我受益匪淺,學(xué)完后在我們遇到重要接待時(shí),也運(yùn)用了一些,給前來(lái)就餐的賓客全新的視覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)的享受。
在客人享受的同時(shí)我想我要把我學(xué)到的這些傳受給我的廚師團(tuán)隊(duì),讓大家在這里有更大的發(fā)展。綜上所述,在本年度,通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得較好的成績(jī)。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如我們最關(guān)心的營(yíng)業(yè)收入,我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來(lái)招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達(dá)到為園區(qū)增收效果。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),我深感肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在20__年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在新的一年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。與此同時(shí)我相信在各位領(lǐng)導(dǎo)和大家的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn)。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇十九
彈指一揮間,20____年就已悄然過(guò)去。在過(guò)去的一年里,學(xué)到了很多,收獲了很多,臨近年終,感覺(jué)有必要對(duì)自己的工作做一個(gè)總結(jié),目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做得更好,之前一直擔(dān)任廣漢店的店長(zhǎng),直到20____年11月,我被公司外派到新成立的崇州奧康名品空間,正值金融風(fēng)暴之際,作為一個(gè)店長(zhǎng),我深感責(zé)任重大,如何帶領(lǐng)我的新員工在崇州闖出一片新的天地,不辱公司使命,這是我的首要任務(wù)。
細(xì)節(jié)決定成敗,作為崇州奧康名品空間店的具體負(fù)責(zé)人,我的工作能力、工作態(tài)度直接影響到本店的銷售業(yè)績(jī)。所以,作為一個(gè)店長(zhǎng),我十分注意每天的工作細(xì)節(jié)。每天早晨,我總是提前到達(dá)店里,作好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。為了培養(yǎng)員工的主人翁責(zé)任感,我讓員工輪流主持召開(kāi)每天的晨會(huì),總結(jié)昨天的工作,分析昨天銷售業(yè)績(jī)好的原因,以便再接再厲,如果不好,那么原因是什么,我們應(yīng)該怎樣來(lái)解決,總之,要想法調(diào)動(dòng)員工的工作熱情。還針對(duì)當(dāng)?shù)甑那闆r,制定了店里的獎(jiǎng)懲制度表。
作為銷售行業(yè),良好的形象是成功的前提。因此,我歷來(lái)注意以身作則,注意自己的儀容儀表,對(duì)工作充滿激情,認(rèn)真做好每天的工作,處理好售后服務(wù)。雖然本店剛開(kāi)張一個(gè)多月,但是,針對(duì)我們這一月的任務(wù)來(lái)說(shuō),我們?cè)谇按蟀雮€(gè)月就順利的完成了,并且超額完成了______%,同時(shí)也為過(guò)去的一年畫(huà)上了一個(gè)完美的句號(hào)。面對(duì)20____年的工作,我決定在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
一:建立一支熟悉銷售技巧而又相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì):
二:完善銷售制度:
銷售管理是企業(yè)老大難問(wèn)題,銷售人員出錯(cuò),見(jiàn)顧客處于放任自流的狀態(tài),完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀動(dòng)能性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識(shí)。
具體細(xì)節(jié):
1:根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日,以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到每個(gè)銷售人員的身上,完成各個(gè)時(shí)間段的任務(wù),并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。
2:加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,做好細(xì)節(jié)工作。
3:加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
4:充實(shí)產(chǎn)品知識(shí),為顧客提供質(zhì)的服務(wù)。
5:每周六制作和提交本周工作總結(jié)和下周工作計(jì)劃。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇一
崗位變動(dòng)、崗位增補(bǔ)等。
3、根據(jù)生產(chǎn)部的要求開(kāi)始招聘崗位有:操作工、電工、機(jī)。
修工、保潔員(本項(xiàng)工作流程沒(méi)有走,生產(chǎn)部目前沒(méi)有根據(jù)人事工作流程補(bǔ)上“崗位增補(bǔ)”申請(qǐng))。
4、人員招聘工作的小結(jié):自7月1日至7月31日止,操作。
工女工報(bào)名數(shù)165人,男工42人,目前可確定能上崗的人員數(shù)分別為40人和16人;
電工報(bào)名數(shù)19人,目前有兩名合適人員,1名8月5日來(lái)公司報(bào)到實(shí)習(xí);
保潔員5人報(bào)名,7月前期有1人試用,自己提出離職,目前存在1名較穩(wěn)定人員。
5、7月中旬主要根據(jù)公司現(xiàn)有情況和制度,擬定修改了。
員工福利制度內(nèi)首次明確提出了生日福利的制度方案,確實(shí)使福利制度能提高公司凝聚力,提高員工工作熱情。
6、員工購(gòu)買保險(xiǎn)的事宜已接手,對(duì)于用工勞動(dòng)備案及員工保。
險(xiǎn)辦理過(guò)程能很好的處理,7月為5位轉(zhuǎn)正滿半年時(shí)間的員工辦理的保險(xiǎn)手續(xù)。
7、結(jié)合自身的工作經(jīng)驗(yàn)和感受,及目前公司的工資制度現(xiàn)狀,
自己在沒(méi)有占用工作時(shí)間的前提下,自發(fā)加班編寫(xiě)了《公司等級(jí)工資制度》、表格、績(jī)效考核方案、考核表(統(tǒng)稱為制度),制度本身目前存在不少的問(wèn)題及缺陷,思及施行規(guī)范合理的等級(jí)工資制度能帶來(lái)的好處,該項(xiàng)工作還是必要的。
總之,入職一個(gè)月來(lái),感受到了公司內(nèi)氛圍的團(tuán)結(jié)向上,員工的團(tuán)結(jié)互助,讓本人產(chǎn)生了對(duì)工作的極大投入熱情。
存在的疑問(wèn)或者問(wèn)題,現(xiàn)在列舉出來(lái):
1、公司組織架構(gòu)剛剛經(jīng)歷一個(gè)較大的變動(dòng),部分人員崗位及。
職責(zé)有部分變動(dòng),如此就涉及到隨之頒布的一些制度、流程規(guī)定執(zhí)行過(guò)程中產(chǎn)生的阻力和抵觸。這種現(xiàn)象本身是正常的,需要工作中有效和合理的溝通,需要公司提供一個(gè)適合的溝通渠道。除了目前能想到的月會(huì)制度,建議施行由總經(jīng)理召集的不定期的辦公會(huì)(各部門主管以上人員參加),對(duì)于各部門需要其他部門配合的工作、頒發(fā)的制度解讀、流程執(zhí)行方面的疑問(wèn),都可做一個(gè)統(tǒng)一的解答。
2、目前與總經(jīng)理工作中的一般溝通很順暢,一些可能涉及到。
利。本身可能會(huì)被誤會(huì)“狗拿耗子”,而公司也可能會(huì)被認(rèn)為不正規(guī)。所以以后的工作中,對(duì)于類似的問(wèn)題,需要多思考,多深入去理解考慮,更實(shí)際有效的和總經(jīng)理進(jìn)行溝通。為公司的發(fā)展,做好本身屬于人事人員的“參謀”的本質(zhì)。
3、各部門人員目前職責(zé)的劃分上還是不夠明晰,所以8月份。
二,生產(chǎn)部門經(jīng)理、主管的工作權(quán)責(zé)急需要明確,說(shuō)實(shí)話,包括經(jīng)理、主管、乃至普通職工,平時(shí)為誰(shuí)工作,工作對(duì)誰(shuí)負(fù)責(zé)也弄不清,怎么能開(kāi)展工作?三,生產(chǎn)部門倉(cāng)庫(kù),關(guān)于主管和普通人員的定崗和考察是后期人事工作的一個(gè)重點(diǎn)。
1、需要生產(chǎn)部門提供接下來(lái)一周內(nèi)具體到每天的新員工用工計(jì)劃(不包含已經(jīng)到公司報(bào)到的新員工)。凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢,相信生產(chǎn)部門對(duì)于一周每天的工作是有計(jì)劃的,工作內(nèi)容和強(qiáng)度是做好安排的,所以提前提供一周每天需要的人員用工計(jì)劃問(wèn)題不會(huì)很大。等計(jì)劃作出后,可以容許上下2個(gè)人的波動(dòng),但計(jì)劃本身的好處是顯而易見(jiàn)的,不會(huì)因?yàn)樯a(chǎn)部門的突然性通知用新員工,打亂人事部門工作原本的計(jì)劃。
2、關(guān)于門衛(wèi)余師傅的購(gòu)買保險(xiǎn)事宜需要進(jìn)一步溝通跟進(jìn)。
3、人員招聘的缺口:女工報(bào)名人員需要進(jìn)一步篩選,彌補(bǔ)所需人員的缺口(10人左右),男工、機(jī)修工需要繼續(xù)發(fā)布招聘信息,計(jì)劃在周三前后去公司外再?gòu)堎N一次招聘簡(jiǎn)章。
4、公司生產(chǎn)即將提上日程,需要在8月10日前制定出初步的培訓(xùn)方案,培訓(xùn)內(nèi)容的構(gòu)成需要相關(guān)部門配合提供,培訓(xùn)內(nèi)容只要構(gòu)成為公司介紹、公司人事考情假期制度、公司安全衛(wèi)生生產(chǎn)制度、崗前操作培訓(xùn)等。
5、前面提到的相關(guān)部門的“崗位增補(bǔ)”流程需要補(bǔ)充起來(lái),確實(shí)規(guī)范人事工作的流程。計(jì)劃在8月9日前制定出人力資源部各工作流的解讀,使各部門知悉各人事各項(xiàng)工作(招聘、入職、轉(zhuǎn)正、離職、崗位變動(dòng))需要經(jīng)歷的環(huán)節(jié)程序。
6周六雙福集團(tuán)會(huì)召開(kāi)關(guān)于勞動(dòng)法相關(guān)問(wèn)題解答的會(huì)議,周三前需要匯總提出本公司內(nèi)部的疑難問(wèn)題。
1、15前繼續(xù)招聘工作的進(jìn)行,安排四場(chǎng)招聘會(huì),不定期的張貼招聘簡(jiǎn)章。
2、28日前公司職能崗位員工oa使用的培訓(xùn)。
3、15日前結(jié)束跟進(jìn)新進(jìn)職工的健康證辦理工作、入職培訓(xùn)的制定,實(shí)施。
4、老員工健康證管理,20日前到期的提醒補(bǔ)辦健康證。
5、20日前對(duì)于吳超整理制定的各制度做一個(gè)梳理,擬定頒布的發(fā)布下去執(zhí)行。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇二
這是我們工作的第一個(gè)月,其中遇到了很多問(wèn)題和困難。通過(guò)一個(gè)月的工作,我對(duì)自己的工作能力有了一個(gè)深入的了解。我發(fā)現(xiàn)我各個(gè)方面的能力還很低,需要進(jìn)一步提高。
第一周,我們完成了對(duì)金貿(mào)系學(xué)生會(huì)的招新工作,我們招到了一批有熱情有活力的干事,讓我們對(duì)金貿(mào)系學(xué)生會(huì)的未來(lái)看到了希望。這是一次相當(dāng)成功的選拔。
第二周,本部門主要聯(lián)系了10級(jí)各班的班長(zhǎng)和生活委員,得到了大一新生的住宿分布。和上一屆部長(zhǎng)進(jìn)行了溝通,取得了08、09級(jí)的學(xué)生住宿分布,還有關(guān)于衛(wèi)生檢查和晚歸檢查的相關(guān)信息。本部門根據(jù)以上信息分別制作了寢室衛(wèi)生檢查表和晚歸檢查表。此周因?yàn)橄掠隂](méi)能做衛(wèi)生包干區(qū)的打掃。
第三周周一,我們根據(jù)要求進(jìn)行了寢室晚歸突襲檢查,這是所有干事第一次查晚歸,所以都由部長(zhǎng)或主席團(tuán)帶,同時(shí)發(fā)現(xiàn)了表中的錯(cuò)誤,并進(jìn)行了安排的調(diào)整。但是因?yàn)槲夜ぷ鞯氖韬?,沒(méi)能把結(jié)果張貼出去,這讓我吸取了教訓(xùn)。周四進(jìn)行了本學(xué)期第一次衛(wèi)生包干區(qū)的打掃工作,由于長(zhǎng)時(shí)間的沒(méi)有打掃積累了很多臟物,但金融q1031的同學(xué)還是克服了一些困難按時(shí)的完成了任務(wù)。
這些都是本部門內(nèi)部的工作,還有一些和其他部門協(xié)調(diào)時(shí)出現(xiàn)的問(wèn)題,分別反映在了拔河比賽、歡送會(huì)、辯論賽等活動(dòng)中。例如責(zé)任不明,一個(gè)干事竟然臨時(shí)被安排去做三件事,而有的卻沒(méi)事情做,這種情況是不允許發(fā)生的。還有,當(dāng)遇到解決不了的問(wèn)題或拿不定注意時(shí),向新材料作文主席團(tuán)征詢意見(jiàn)時(shí)卻得到了不統(tǒng)一的說(shuō)法,還有推諉的現(xiàn)象。
第四周,我們的工作中出現(xiàn)了很多問(wèn)題。首先,我們的晚歸檢查并不順利,經(jīng)過(guò)再次修改的表依然有錯(cuò)誤信息依然存在,致使受到其他人的抱怨。再次,此周為第一次衛(wèi)生的檢查,由于沒(méi)有說(shuō)清楚打分的標(biāo)準(zhǔn),致使不同的人大的分?jǐn)?shù)相差太多。還有衛(wèi)生包干區(qū)的問(wèn)題,由于轉(zhuǎn)告干事信息不到位,分別配工作不詳,致使衛(wèi)生打掃結(jié)果很糟糕。最后,由于我和干事對(duì)表格都不是很通把表格做的一團(tuán)糟。但經(jīng)過(guò)指導(dǎo)老師的批評(píng)和指導(dǎo)后,終于按時(shí)的把表張貼到了個(gè)寢室樓下。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇三
十月份,本人堅(jiān)持以xxx理論,“三個(gè)代表”和xx大重要思想為指導(dǎo),自覺(jué)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的xx大報(bào)告,刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),努力提高理論知識(shí)和業(yè)務(wù)工作水平。遵紀(jì)守法,努力工作,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),在同志們的關(guān)心、支持和幫助下,思想、學(xué)習(xí)和工作等方面取得了新的進(jìn)步?,F(xiàn)將個(gè)人工作總結(jié)如下:
一、自覺(jué)學(xué)習(xí)黨的精神,用先進(jìn)政治思想武裝自己的頭腦。
這一個(gè)月來(lái),我始終堅(jiān)持運(yùn)用馬克思列寧主義的立場(chǎng)、觀點(diǎn)和方法論,運(yùn)用辯證唯物主義與歷史唯物主義去分析和觀察事物,明辨是非,堅(jiān)持真理,堅(jiān)持正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,用正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀指導(dǎo)自己的學(xué)習(xí)、工作和生活實(shí)踐,在思想上積極構(gòu)筑抵御資產(chǎn)階級(jí)民主和自由化、拜金主義、自由主義等一切腐朽思想侵蝕的堅(jiān)固防線。熱愛(ài)祖國(guó),熱愛(ài)中國(guó)xxx,熱愛(ài)社會(huì)主義,擁護(hù)中國(guó)xxx的領(lǐng)導(dǎo),擁護(hù)改革開(kāi)放,堅(jiān)信社會(huì)主義最終必然戰(zhàn)勝資本主義,對(duì)社會(huì)主義充滿必勝的信心。認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策,為加快社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)認(rèn)真做好本職工作。工作積極主動(dòng),勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責(zé),在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻(xiàn)。
二、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)。
我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),在工作中,堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。
一是認(rèn)真學(xué)習(xí)“三個(gè)代表”重要思想,深刻領(lǐng)會(huì)“三個(gè)代表”重要思想的科學(xué)內(nèi)涵,增強(qiáng)自己實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想的自覺(jué)性和堅(jiān)定性;認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的xx大報(bào)告及xx屆三中、四中全會(huì)精神,自覺(jué)堅(jiān)持以黨的xx大為指導(dǎo),為進(jìn)一步加快完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制,全面建設(shè)小康社會(huì)作出自己的努力。
二是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識(shí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)公文寫(xiě)作及公文處理和電腦知識(shí)。在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn),抓住重點(diǎn),并結(jié)合自己在公文寫(xiě)作及公文處理、電腦知識(shí)方面存在哪些不足之處,有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí),不斷提高自己的辦公室業(yè)務(wù)工作能力。
三是認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí),結(jié)合自己工作實(shí)際特點(diǎn),利用閑余時(shí)間,選擇性地開(kāi)展學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)了《xxx森林法》、《森林防火條例》、《xxx土地管理法》、《x區(qū)土地山林水利權(quán)屬糾紛調(diào)解處理?xiàng)l例》、《反xxx法》,通過(guò)學(xué)習(xí),進(jìn)一步增強(qiáng)法制意識(shí)和法制觀念。
三、努力工作,按時(shí)完成工作任務(wù)。
一個(gè)月來(lái),我始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己,勤奮努力,時(shí)刻牢記黨全心全意為人民服務(wù)的宗旨,努力實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想,在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好本職工作。在具體工作中,我努力做好服務(wù)工作,當(dāng)好參謀助手:
一是認(rèn)真收集各項(xiàng)信息資料,全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開(kāi)展情況,分析工作存在的主要問(wèn)題,總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況,為解決問(wèn)題作出科學(xué)的、正確的決策。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇四
四月的大地郁郁蔥,四月的田野生機(jī)盎然。走進(jìn)四月,人們睜大的雙眼盡情領(lǐng)略春天的遍地美景。人們張開(kāi)雙臂擁抱春天的無(wú)限柔情。四月的微風(fēng)動(dòng)人心弦。微風(fēng)從地面拂過(guò),鳥(niǎo)兒在微風(fēng)中自由展翅,燕子在柳枝頭低聲呢喃,乘風(fēng)而來(lái)的大雁也按捺不住內(nèi)心的激動(dòng),不斷向人們高聲?shū)Q唱,“春歸來(lái),我亦歸來(lái)”。四月在加油吶喊聲的伴隨下,和我們一起走過(guò)。四月是一個(gè)充滿活力和激情的時(shí)間。四月的工作也非常的多,現(xiàn)時(shí)四月完成的工作如下總結(jié):
1、體育健身節(jié):學(xué)院每年一度的體育健身節(jié)在四月召開(kāi)。四月份主要開(kāi)展的有球類和田徑比賽。我們部門主要的工作是在臺(tái)下和體育部配合完成后勤保障工作。生活部主要負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)員飲水問(wèn)題和檢錄。在為期兩天的田徑比賽中,我們部門完成了很大的工作量,我們的工作得到了體育部和主席團(tuán)的一致認(rèn)可,同時(shí)也得到系部老師和運(yùn)動(dòng)健兒的認(rèn)可。在這次協(xié)助工作的完成中我們也發(fā)現(xiàn)了很多的不足之處,但我們會(huì)在以后的工作中加以改正,在工作前多做準(zhǔn)備以此來(lái)完成我們的工作。
們部門的工作得到了女生部暫時(shí)負(fù)責(zé)的認(rèn)可。
3、常規(guī)工作:在四月初,我們的執(zhí)勤地點(diǎn)在松苑餐廳,在苑園餐廳的執(zhí)勤的過(guò)程中,出現(xiàn)的依然是一些老毛病。所有出現(xiàn)的問(wèn)題沒(méi)有得到實(shí)際的解決。個(gè)別素質(zhì)低下的同學(xué)依然是就餐后不撿餐盤。在接近四月中旬的時(shí)候,我們更換了執(zhí)勤地點(diǎn),在松苑餐廳旁的開(kāi)水房執(zhí)勤。由于天氣變熱的原因,晚上打水的人變得很少了,一切都比較順利。
4、寢室星級(jí)評(píng)定:為期一年的寢室文化節(jié)還有一個(gè)月就落幕了。我們部門主要負(fù)責(zé)的是寢室星級(jí)的摘抄。統(tǒng)計(jì)上報(bào)系負(fù)責(zé)人處,以及籌備四月底的大一各班班長(zhǎng)、生活委員會(huì)議的一些材料和數(shù)據(jù)(詳見(jiàn)五月工作計(jì)劃)。
四月過(guò)去了,五月追隨而來(lái)。五月是夢(mèng)的季節(jié),在這個(gè)季節(jié),青春的萌芽,青春的向往,青春的交響樂(lè),青春的舞曲都融為青春的光榮與翅膀。我們將以更加熱情的態(tài)度去迎接五月的工作。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇五
雙節(jié)同慶的十一長(zhǎng)假,給全國(guó)各族人民帶來(lái)喜慶,亦給我校師生捎來(lái)歡樂(lè)!
為了讓師生將這愉快的心情帶到教育教學(xué)和學(xué)習(xí)中去,我們高二十月份主要開(kāi)展了如下幾項(xiàng)工作:
1、年級(jí)及時(shí)召開(kāi)了年級(jí)教師工作會(huì)。會(huì)上通報(bào)了九月份年級(jí)教學(xué)常規(guī)檢查情況,要求老師加強(qiáng)教學(xué)研究,能日進(jìn)日新;加強(qiáng)課堂管理,講究課堂藝術(shù),能高質(zhì)高效;注意出勤紀(jì)律,在辦公室閑談莫過(guò)5分鐘。
2、堅(jiān)持了每周一次的班主任例會(huì)。要求班主任除做好日常管理工作外,還應(yīng)加強(qiáng)學(xué)習(xí),爭(zhēng)當(dāng)一個(gè)優(yōu)秀的班主任。
3、組織了重點(diǎn)班學(xué)生的座談會(huì),對(duì)平行班進(jìn)行了班風(fēng)、學(xué)風(fēng)和教學(xué)情況的問(wèn)卷調(diào)查。
4、十月份開(kāi)始,重點(diǎn)班的任課課教師不惜犧牲自己的休息時(shí)間,利用星期六下午給學(xué)生補(bǔ)課。
5、加強(qiáng)學(xué)生寢室管理。在班主任摸清住校生的各種情況后,年級(jí)在每個(gè)學(xué)生寢室門上貼上信息標(biāo)簽,方便值班人員進(jìn)行管理。
6、加強(qiáng)甲流的防控工作。年級(jí)堅(jiān)持晨、晚的學(xué)生體溫檢查,有問(wèn)題及時(shí)匯報(bào),不麻痹,不大意。
7、繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)生行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育。
8、配合政教處成功地舉辦了學(xué)校第__屆篝火晚會(huì)。
總之,只有認(rèn)真才有成功;只有踏實(shí)苦干才有高質(zhì)、高效的教育!
每月工作總結(jié)報(bào)告篇六
黨支部是中國(guó)共產(chǎn)黨的基層組織之一。黨章規(guī)定:“企業(yè)、農(nóng)村、機(jī)關(guān)、學(xué)校、科研院所、街道、人民解放軍連隊(duì)和其他基層單位,今天本站小編為大家精心挑選了關(guān)于黨支部每。
的文章,希望能夠很好的幫助到大家,謝謝大家對(duì)小編的支持和鼓勵(lì)。
在公司黨委的正確指導(dǎo)下,我場(chǎng)4月份以開(kāi)展好保持共產(chǎn)黨員。
先進(jìn)性教育。
活動(dòng)為重要“抓手”,同時(shí)本著“學(xué)習(xí)工作兩不誤、兩促進(jìn)”的原則,對(duì)基礎(chǔ)黨建及信訪紀(jì)檢工作進(jìn)行了狠抓落實(shí)。
一、4月份重點(diǎn)開(kāi)展了保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)。
按上級(jí)黨委文件要求,2-4月份重點(diǎn)開(kāi)展了保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性第一階段和第二階段的學(xué)習(xí)教育、分析評(píng)議活動(dòng)。
二、狠抓班子建設(shè),提高班子凝聚力和戰(zhàn)斗力。
以開(kāi)展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)為契機(jī),領(lǐng)導(dǎo)班子帶頭加強(qiáng)學(xué)習(xí),通過(guò)黨員集中學(xué)習(xí)、自學(xué)、支部中心組學(xué)習(xí)等多種形式,加大了對(duì)黨的理論知識(shí)的學(xué)習(xí)力度,并通過(guò)組織生活會(huì)、民主生活會(huì)及多次“一對(duì)一”、“一對(duì)多”、“多對(duì)多”的促膝談心,使班子成員間誤會(huì)消除、感情增加、工作促進(jìn)。
在班子廉政建設(shè)方面,支部在一月份對(duì)領(lǐng)導(dǎo)班子成員開(kāi)展了一次別有特色的廉政教育活動(dòng),即為每名班子成員送上了一塊小小的“廉潔自律警示桌牌”,桌牌內(nèi)容以中紀(jì)委三次全會(huì)提出的“四大紀(jì)律八項(xiàng)要求”、五次全會(huì)提出的“五不許”為中心精神,包含集團(tuán)公司明令禁止的“五條高壓線”等重要內(nèi)容。
三、調(diào)整黨小組及黨小組長(zhǎng),為落實(shí)各項(xiàng)黨建工作奠定基矗。
原來(lái)支部共有三個(gè)黨小組,去年劃分了四個(gè)黨員責(zé)任區(qū),經(jīng)過(guò)一年的工作情況來(lái)看,三個(gè)黨小組和四個(gè)黨員責(zé)任區(qū)的工作不太協(xié)調(diào),元月份經(jīng)過(guò)支委會(huì)研究,決定把原有的三個(gè)黨小組按黨員責(zé)任區(qū)劃分辦法同樣分成四個(gè)黨小組,黨小組和黨員責(zé)任區(qū)黨員一樣,有利于黨小組在黨員責(zé)任區(qū)內(nèi)開(kāi)展工作。
黨小組在保先教育活動(dòng)中發(fā)揮了積極作用,在培養(yǎng)入黨積極分子的工作中,嚴(yán)把入口關(guān)和質(zhì)量關(guān),目前有3名同志遞交了。
入黨申請(qǐng)書(shū)。
四創(chuàng)新黨員教育方式,開(kāi)展“黨員保先巡查活動(dòng)”和“最差黨員評(píng)議活動(dòng)”。
在xx年春節(jié)前根據(jù)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)工作和職工安全生產(chǎn)生活需要開(kāi)展“黨員保先巡查活動(dòng)”,把xx年1-2月份定為“兩節(jié)防火防盜禁賭反封建迷信重點(diǎn)巡查月”。此次活動(dòng)列為黨員責(zé)任區(qū)工作的一項(xiàng)重要考核內(nèi)容,目的是為了保持黨員先進(jìn)性,充分發(fā)揮黨員的先鋒模范帶頭作用,真正做到“一名黨員就是一面流動(dòng)的旗幟”,創(chuàng)新黨風(fēng)廉政教育形式,而開(kāi)展的一項(xiàng)重要的?!磅r”活動(dòng)。同時(shí)希望借此活動(dòng),有力的營(yíng)造出職工安全生產(chǎn)、文明生活的和諧環(huán)境。
活動(dòng)期間以黨員責(zé)任區(qū)為單位,每個(gè)黨員責(zé)任區(qū)要排好黨員巡查值班表,確保每天都要有一名黨員在自己的黨員責(zé)任區(qū)內(nèi)巡查。黨員巡查時(shí)應(yīng)佩戴“黨員巡查”紅袖套。重點(diǎn)巡查黨員干部是否有參與賭博現(xiàn)象、行賄受賄現(xiàn)象,封建迷信現(xiàn)象,各責(zé)任區(qū)內(nèi)的安全隱患,調(diào)解節(jié)日期間職工磨擦事件等等。此項(xiàng)活動(dòng)的開(kāi)展具體的體現(xiàn)出了共產(chǎn)黨員的先進(jìn)性,贏得了廣大職工群眾的熱烈歡迎。
在4月份支部緊密聯(lián)系農(nóng)場(chǎng)改革發(fā)展穩(wěn)定工作實(shí)際和黨員隊(duì)伍建設(shè)現(xiàn)狀,堅(jiān)持各項(xiàng)工作都要?jiǎng)?chuàng)新的原則,重點(diǎn)解決共產(chǎn)黨員在思想上不能深刻認(rèn)識(shí)“開(kāi)展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)重大意義”、不能自覺(jué)的維護(hù)黨的形象、不能從主觀上嚴(yán)格要求自己保持新時(shí)期共產(chǎn)黨員先進(jìn)性等問(wèn)題,開(kāi)展了“最差黨員評(píng)議活動(dòng)”。
針對(duì)共產(chǎn)黨員佩戴黨徽不積極、開(kāi)會(huì)學(xué)習(xí)作風(fēng)散漫、個(gè)人黨性分析蜻蜓點(diǎn)水三個(gè)問(wèn)題制定出不同測(cè)評(píng)表,對(duì)黨員進(jìn)行監(jiān)督測(cè)評(píng)項(xiàng)測(cè)評(píng)結(jié)果中總得分不及格的黨員就是第二階段中“最差黨員”,支部同時(shí)予以公示,以激勵(lì)黨員,并營(yíng)造出“正氣上升、濁氣下沉”的良好氛圍20xx年度黨支部第一季度工作總結(jié)工作總結(jié)。
五、加強(qiáng)思想政治宣傳工作,解放職工思想,摒棄“等、靠、要”陳舊觀念。
目前宣傳工作主要靠場(chǎng)部及各隊(duì)的場(chǎng)務(wù)公開(kāi)欄,以及各隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、信訪員給職工宣傳解釋公司形勢(shì)、工作思路及政策還有場(chǎng)工作重點(diǎn)。支部重點(diǎn)抓了場(chǎng)部及各隊(duì)場(chǎng)務(wù)公開(kāi)欄的宣傳工作,及督促隊(duì)長(zhǎng)、信訪員加強(qiáng)宣傳。同時(shí)支部還制定出了《xx年領(lǐng)導(dǎo)班子聯(lián)系點(diǎn)制度》,實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)班子包隊(duì)責(zé)任制,確保班子成員緊密聯(lián)系職工群眾,做職工的貼心人。
六、大力宣傳新《信訪條例》,促進(jìn)信訪工作新局面。
每月由場(chǎng)信訪工作領(lǐng)導(dǎo)小組召集各隊(duì)信訪網(wǎng)員召開(kāi)信訪例會(huì)一次,各隊(duì)信訪網(wǎng)員及時(shí)上傳下達(dá)。
開(kāi)始重點(diǎn)宣傳新《信訪條例》,通過(guò)廣播、條幅、宣傳欄、隊(duì)長(zhǎng)、信訪員向職工宣傳信訪新條例,教育職工正確上訪,正確使用自己的權(quán)利。1-4月份我場(chǎng)沒(méi)有發(fā)生一起集體上訪事件。
七加強(qiáng)黨風(fēng)廉政教育,紀(jì)檢工作常抓不懈。
領(lǐng)導(dǎo)班子認(rèn)真執(zhí)行黨風(fēng)廉政責(zé)任制,4月份進(jìn)行了自查自糾工作。支部把對(duì)黨員的黨風(fēng)廉政教育工作同保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)有機(jī)結(jié)合起來(lái),增強(qiáng)了黨員的黨性認(rèn)識(shí),堅(jiān)定了廉潔自律、拒腐防變的信心20xx年度黨支部第一季度工作總結(jié)20xx年度黨支部第一季度工作總結(jié)。同時(shí)繼續(xù)開(kāi)展了黨員身邊無(wú)事故和黨員監(jiān)察活動(dòng)4全場(chǎng)黨員對(duì)各隊(duì)進(jìn)行監(jiān)察活動(dòng),到職工家進(jìn)行走訪,檢查安全生產(chǎn),治安防火,職工吃衣住行問(wèn)題。掌握職工思想動(dòng)態(tài),遇到問(wèn)題能及時(shí)給予解決的就地解決,不能就地解決的班子認(rèn)真研究給予及時(shí)答復(fù)。
實(shí)行長(zhǎng)期有效的監(jiān)督機(jī)制,是確保支部認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策和國(guó)家法律、法規(guī)的有效途徑,也是維護(hù)黨的團(tuán)結(jié)統(tǒng)一,增強(qiáng)黨組織凝聚力和戰(zhàn)斗力的重要舉措。支部在結(jié)合機(jī)關(guān)效能建設(shè)和民主評(píng)議行風(fēng)工作中,大力加強(qiáng)各項(xiàng)制度建設(shè),針對(duì)本隊(duì)工作特色,不斷充實(shí)和完善辦事公示、效能建設(shè)、服務(wù)承諾、隊(duì)伍達(dá)標(biāo)和勤政廉政等一系列。
規(guī)章制度。
并相應(yīng)聘請(qǐng)一批黨風(fēng)、行風(fēng)監(jiān)督員將黨內(nèi)監(jiān)督與群眾監(jiān)督、輿論監(jiān)督與制度監(jiān)督有機(jī)地結(jié)合起來(lái)不斷促進(jìn)隊(duì)伍規(guī)范化建設(shè)為隊(duì)伍依法行政提供重要保證。
四、發(fā)揮黨員先模作用,強(qiáng)化監(jiān)察職能作用。
針對(duì)城市綜合管理的職能和特點(diǎn),支部注重發(fā)揮好黨員的模范帶頭作用,積極開(kāi)展黨員幫帶活動(dòng)。在日常工作中,要求每位黨員自覺(jué)做好群眾的表率,需要隊(duì)員做到的,黨員不但應(yīng)首先做好,還應(yīng)協(xié)助支部帶動(dòng)其他人員,以此形成一種制度,使每位黨員在日常管理工作中,既有明確的工作目標(biāo),又有嚴(yán)格的制度約束,有效推進(jìn)各項(xiàng)工作的深入進(jìn)行20xx年11月黨支部工作總結(jié)20xx年11月黨支部工作總結(jié)。一年來(lái),支部無(wú)論是在城市規(guī)劃建設(shè)管理,還是在市容市貌管理等項(xiàng)工作中,都取得了較好的成績(jī),共立案處罰各類違法(章)建設(shè)92起,處理罰款50萬(wàn)多元,拆除各種違法建設(shè)和臨時(shí)搭蓋120多起,面積5000多平方米,糾正各類違規(guī)占道經(jīng)營(yíng)3000多人次,清理縣城區(qū)主干道水泥渣土建筑垃圾200多車次,拆除沿街路沿斜坡1000多戶5000多米。有力維護(hù)我縣城市建設(shè)管理法規(guī)的貫徹實(shí)施,充分發(fā)揮城管隊(duì)伍的職能作用。
五、主要存在問(wèn)題。
通過(guò)一年來(lái)的共同努力,支部雖然取得一定成績(jī),但也存在一些不足之處。主要有。
2、黨員先模作用發(fā)揮不夠,表率作用不顯著,個(gè)別黨員混同于普通群眾,未能起到標(biāo)桿作用。綜合以上存在問(wèn)題,支部將在近期內(nèi)有針對(duì)性的加以整改和糾正20xx年11月黨支部工作總結(jié)工作總結(jié)。
回顧過(guò)去,展望未來(lái),支部將在新的年度內(nèi),帶領(lǐng)全隊(duì)黨員,進(jìn)一步貫徹落實(shí)黨的xx大提出的各項(xiàng)工作任務(wù),利用現(xiàn)有條件,繼續(xù)抓好支部的各項(xiàng)基本建設(shè),不斷推進(jìn)支部工作邁上新臺(tái)階。
一、黨建工作:
1、組織好公司領(lǐng)導(dǎo)班子調(diào)研活動(dòng)的迎接和準(zhǔn)備工作。
3、于20xx年1月25日10:00前上報(bào)20xx年組織發(fā)展計(jì)劃。
4、公示20xx年度黨費(fèi)使用情況。
5、黨支部集中學(xué)習(xí)、黨員自學(xué)、班組政治學(xué)習(xí)內(nèi)容(具體學(xué)習(xí)內(nèi)容見(jiàn)學(xué)習(xí)要點(diǎn)匯編)。
二、宣傳工作:
3、黑板報(bào)情況:運(yùn)行三、四值黨小組合格。
三、分工會(huì)工作。
1、做好公司第十三屆三次職工代表(會(huì)員代表)大會(huì)工作。
2、組織參加公司年終表彰會(huì)工作。
3、組織參加新疆公司在華電俱樂(lè)部“迎新春”文藝晚會(huì)工作。
四、平安建設(shè)工作。
1、做好節(jié)日期間的安全保衛(wèi)、消防、維穩(wěn)值班工作。
2、做好公司應(yīng)對(duì)甲型h1n1流感疫情的應(yīng)急措施,做好甲感的預(yù)防工作。
3、組織有關(guān)人員對(duì)生產(chǎn)區(qū)進(jìn)行節(jié)前安全保衛(wèi)、消防工作進(jìn)行檢查,注意節(jié)日期間的防火、防盜工作。
4、做好節(jié)日期間部室人員值班和公司干部夜間值班巡查工作。
五、黨風(fēng)廉政建設(shè)工作。
1、認(rèn)真貫徹落實(shí)20xx年元旦、春節(jié)期間廉潔自律工作的通知;并及時(shí)上報(bào)小結(jié)。
2、結(jié)合實(shí)際情況,及時(shí)調(diào)整黨風(fēng)廉政建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,并上報(bào)監(jiān)察審計(jì)部。
3、學(xué)習(xí)中國(guó)共產(chǎn)黨第xx屆中央紀(jì)律檢查委員會(huì)第四次全體會(huì)議上發(fā)表重要講話。
4、根據(jù)公司普法安排,做好1月份普法學(xué)習(xí)。
六、團(tuán)支部工作。
1、學(xué)習(xí)集團(tuán)公司《團(tuán)青工作簡(jiǎn)報(bào)》。
2、制定運(yùn)行部20xx年團(tuán)青。
工作計(jì)劃。
3、組織團(tuán)員參加年終文藝匯演活動(dòng)節(jié)目編排。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇七
出納是按照有關(guān)規(guī)定和制度,辦理本單位的現(xiàn)金收付、銀行結(jié)算及有關(guān)賬務(wù),保管庫(kù)存現(xiàn)金、有價(jià)證券、財(cái)務(wù)印章及有關(guān)票據(jù)等工作的總稱。今天本站小編給大家整理了出納每月份工作總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。
轉(zhuǎn)眼間一個(gè)月的工作時(shí)間就這樣過(guò)去了,回首過(guò)去的一個(gè)月,內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千,雖然沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,也算是經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。在一個(gè)月的出納工作中,對(duì)出納的崗位認(rèn)識(shí)、工作性質(zhì)、業(yè)務(wù)技能以及思想提高都是對(duì)我的職業(yè)生涯的填充和必不可少的彌補(bǔ)。之前,我以為出納只是跑一下銀行,算一下現(xiàn)金,認(rèn)為只不過(guò)是些簡(jiǎn)單而瑣碎的工作。在實(shí)習(xí)過(guò)程中的學(xué)習(xí)和工作后,我終于知道出納工作并不是我想象中的簡(jiǎn)單。出納工作是財(cái)會(huì)工作的一個(gè)重要組成部分?;仡櫼粋€(gè)月來(lái)的出納工作,先是失誤、還是失誤……下面,我將出納工作總結(jié)如下:
一、開(kāi)支票的錯(cuò)誤。
制度要求:開(kāi)具支票必須字跡工整、無(wú)連筆、不能修改等。這一個(gè)月來(lái)我填寫(xiě)的支票錯(cuò)了還真是不少,通過(guò)師傅在旁邊教,我才終于把支票寫(xiě)完工整了,蓋銀行預(yù)留印鑒時(shí)也是一門技巧,印鑒重壓象都會(huì)被銀行退票,耽誤工作。
出納工作看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)難,對(duì)出納有那么一點(diǎn)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)成績(jī)的取得離不開(kāi)單位領(lǐng)導(dǎo)的耐心教誨和無(wú)形的身教,一個(gè)月的崗位實(shí)戰(zhàn)練兵,知道了要作好出納工作絕不可以用“輕松”來(lái)形容,它是經(jīng)濟(jì)工作的第一線,財(cái)務(wù)收支的關(guān)口,占有重要的地位。
三、今后的。
工作計(jì)劃。
作為一個(gè)合格的出納,必須具備以下的基本要求:
1、學(xué)習(xí)、了解和掌握政策法規(guī)和公司制度。
2、出納人員要恪守良好的職業(yè)道德。
3、出納人員要有較強(qiáng)的安全意識(shí),保管好現(xiàn)金、有價(jià)證券、票據(jù)。
以上是我近一個(gè)月工作以來(lái)的一些體會(huì)和認(rèn)識(shí),也是我不斷在工作中將所學(xué)的知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合的一個(gè)過(guò)程。在以后的工作和學(xué)習(xí)中我還應(yīng)不懈的努力和拼搏,做好出納工作。
在此,我要特別感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁在工作和生活中給予我的支持和關(guān)心,這是對(duì)我工作最大的肯定和鼓舞,我真誠(chéng)的感謝。
作為一個(gè)合格的出納,必須具備以下的基本要求:
1、做好本職工作的同時(shí),處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系.
2、做好正常出納核算工作。按照財(cái)務(wù)制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),努力開(kāi)源結(jié)流,使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮真正的作用,為公司提供財(cái)力上的保證。加強(qiáng)各種費(fèi)用開(kāi)支的核算。
3、財(cái)務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅(jiān)持原則,秉公辦事,做出表率。
4、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。
總之在下個(gè)月,在閏梅姐的帶領(lǐng)下我在出納這一方面做的更好,嚴(yán)師出高徒這一句話對(duì)我來(lái)說(shuō)很管用,我就需要嚴(yán)師這樣才可以讓我的腦袋可以挷的緊一些只有這樣在工作上不會(huì)出錯(cuò),總之在6月份覺(jué)不能像上個(gè)月一樣了,隨之隆哥要踏上了他自己新的工作崗位,今晚大家都為他踐行,在出納這一方面就由我來(lái)承擔(dān),讓我一個(gè)人來(lái)獨(dú)打一面,同時(shí)也很珍惜這個(gè)機(jī)會(huì)可以讓我鍛煉,讓我更成熟一些,不管在生活上還是在工作上或者是與別人交流讓我更上一層樓。
自己要嚴(yán)格自己,正如科學(xué)家童第周做一個(gè)青蛙卵外膜實(shí)驗(yàn),說(shuō)過(guò)一句:“別人能做的事,自己也能做到,的確是這樣,除非自己沒(méi)有用心的去做,一切事情都可以做的很好。
經(jīng)過(guò)了將近3個(gè)月緊張的工作實(shí)踐和總結(jié),知道了要作好出納工作絕不可以用“輕松”來(lái)形容,出納工作絕非“雕蟲(chóng)小技”,更不是可有可無(wú)的一個(gè)無(wú)足輕重的崗位,出納工作是會(huì)計(jì)工作不可缺少的一個(gè)部分,它是經(jīng)濟(jì)工作的第一線,因此,它要求出納員要有全面精通的政策水平,熟練高超的業(yè)務(wù)技能,嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),作為一個(gè)合格的出納,必須具備以下的基本要求:
一.學(xué)習(xí)、了解和掌握政策法規(guī)和公司制度,不斷提高自己的政策水平,財(cái)務(wù)出納。
二.出納工作需要很強(qiáng)的操作技巧。打算盤、用電腦、填支票、點(diǎn)鈔票等都需要深厚的基本功。作為專職的出納員,不但要具備處理一般會(huì)計(jì)事物的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)專業(yè)基本知識(shí),還要具備較高的處理出納事務(wù)的出納專業(yè)知識(shí)水平和較強(qiáng)的數(shù)字運(yùn)算能力。
三.做好出納工作首先要熱愛(ài)出納工作,要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)和職業(yè)道德。
四.出納人員要有較強(qiáng)的安全意識(shí),現(xiàn)金、有價(jià)證券、票據(jù)、各種印鑒,既要有內(nèi)部的保管分工,各負(fù)其責(zé),并相互牽制;也要有對(duì)外的保安措施,維護(hù)個(gè)人安全和公司的利益不受到損失。
五.出納人員必須具備良好的職業(yè)道德修養(yǎng),要熱愛(ài)本職工作,精業(yè)、敬業(yè),要竭力為本單位中心工作,為單位的總體利益、為全體職工服務(wù),牢固的樹(shù)立為人民服務(wù)的思想。
以上都是我將近3個(gè)月工作以來(lái)的一些體會(huì)和認(rèn)識(shí),也是我不斷在工作中將理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐的一個(gè)過(guò)程。在工作中學(xué)習(xí)和努力提高業(yè)務(wù)技能,使自身的工作能力和工作效率得到了迅速提高,在以后的工作和學(xué)習(xí)中我還將不懈的努力和拼搏,做好自己的本職工作,為公司和全體職工服務(wù),和公司和全體員工一起共同發(fā)展!在此,我要特別感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁在工作和生活中給予我的支持和關(guān)心,這是對(duì)我工作最大的肯定和鼓舞,我真誠(chéng)的表示感謝!
首先,在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下我了解了出納崗位的各種制度及其日常的工作流程。在同事們的指導(dǎo)和幫助下使我學(xué)到了很多工作中的知識(shí),使我最快的熟悉了這份新的工作。在工作崗位沒(méi)有高低之分,一定要好好工作,來(lái)體現(xiàn)人生價(jià)值。同時(shí)為了提高工作效率,平時(shí)自學(xué)電腦知識(shí)和erp的出納知識(shí)及操作,利用erp使工作更加準(zhǔn)確和快速。
其次作為公司出納,我在收付、反映、監(jiān)督四個(gè)方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé),過(guò)去的幾個(gè)月里在不斷改善工作方式方法的同時(shí),順利完成如下工作:
一、日常工作:
1、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會(huì)計(jì)核對(duì)現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)金額不符,做到及時(shí)匯報(bào),及時(shí)處理。
2、及時(shí)收回公司各項(xiàng)收入,開(kāi)出收據(jù),及時(shí)收回現(xiàn)金存入銀行。
3、根據(jù)會(huì)計(jì)提供的依據(jù),與銀行相關(guān)部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費(fèi)發(fā)放工作。
4、堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核(憑證上必須有經(jīng)手人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付),對(duì)不符手續(xù)的憑證不付款。
二、其他工作。
1、迎接公司上市財(cái)務(wù)審計(jì),準(zhǔn)備所需財(cái)務(wù)相關(guān)材料為迎接審計(jì)部門對(duì)我公司帳務(wù)情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作,對(duì)檢查中可能出現(xiàn)的問(wèn)題做好統(tǒng)計(jì),并提交領(lǐng)導(dǎo)審閱。在工作中,我忠于職守,盡力而為,領(lǐng)導(dǎo)和同事們也給了我很大的幫助和鼓勵(lì)。
2.完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作。
三.回顧檢查自身存在的問(wèn)題,我認(rèn)為:
一、學(xué)習(xí)不夠。當(dāng)前,以信息技術(shù)為基礎(chǔ)的會(huì)計(jì)軟件的應(yīng)用及理論基儲(chǔ)專業(yè)知識(shí)、工作方法等不能完全適應(yīng)新的工作。
二、對(duì)針對(duì)以上問(wèn)題,今后的努力方向是:
加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高工作效率。對(duì)業(yè)務(wù)的熟悉,必須通過(guò)相關(guān)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),虛心請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)和同事增強(qiáng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,努力學(xué)習(xí),爭(zhēng)取在明年取得會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書(shū)。
綜上所述。在過(guò)去的幾個(gè)月中,付出過(guò)努力,也得到過(guò)回報(bào)。人到中年,用嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度對(duì)待工作,在工作中一絲不茍的執(zhí)行制度,是我們的優(yōu)勢(shì)。我堅(jiān)持要求自己做到謹(jǐn)慎的對(duì)待工作,并在工作中掌握財(cái)務(wù)人員應(yīng)該掌握的原則。作為財(cái)務(wù)人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸,既不能的觸犯。
規(guī)章制度。
也不能不通世故人情。只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進(jìn)行。在即將到來(lái)的-xx年,我會(huì)揚(yáng)長(zhǎng)避短,更好的完成本職工作。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇八
你們好我是__店廚師長(zhǎng)__,緊張而忙碌的__已經(jīng)結(jié)束了,回顧這一年的工作有許多收獲和體會(huì)。為了今年的工作更上一層樓,總結(jié)一下去年工作中的得失很有必要,下面對(duì)我的工作進(jìn)行一下總結(jié):
一工作的整體回顧。
作為企業(yè)贏利是她的第一目標(biāo)《需要解釋的是目標(biāo)不是目的》,只有實(shí)現(xiàn)了贏利才可能實(shí)現(xiàn)一年里四次加薪,才能履行企業(yè)對(duì)員工對(duì)社會(huì)的承諾和責(zé)任,贏利也是企業(yè)生存的唯一法則。做為一個(gè)服務(wù)性部門為顧客提供——安全,清潔,可口的食品是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收,節(jié)支的責(zé)任,一年來(lái)經(jīng)過(guò)分店全體員工和領(lǐng)導(dǎo)的共同努力,我店實(shí)現(xiàn)了雙達(dá)標(biāo)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約和安全教育,部門全年都把安全和節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量,不影響對(duì)客服務(wù)和員工工作·休息的情況下,盡最大的努力降低成本,安排安全培訓(xùn),我們深知只有安全才能生產(chǎn),節(jié)約下來(lái)的每分錢都是企業(yè)的利潤(rùn)同時(shí)也是我們自己的。
二__年我完成了以下工作。
1,順利接手華天廚師長(zhǎng)的工作。__年4月正式接手華天廚部的工作,因?yàn)槲易约簜€(gè)性較強(qiáng),渴望軍事化的管理凡事都希望別人能服從自己,還有潔癖,所以自己還是有點(diǎn)擔(dān)心,不過(guò)我相信自己最終在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,自己努力的付出融入和同事的配合下順利的完成了交接工作,前三月人員,營(yíng)收,毛利都保持平穩(wěn)。
2,對(duì)編制內(nèi)員工的輪崗培訓(xùn)?,F(xiàn)廚部除一人外,其余人最少能熟練操作生產(chǎn)區(qū)的兩個(gè)工作崗位《不包括水吧》。
3,對(duì)新入職員工的培訓(xùn)。自去年4月起到9月底,以接待培訓(xùn)各店新入職新員工25人,在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下按照《新員工培訓(xùn)程序》逐一逐條并盡可能安排熟手員工一對(duì)一進(jìn)行培訓(xùn),同時(shí)也注意給新員工一個(gè)好的第一映像,并尋求時(shí)機(jī)給其洗腦灌輸做人和與人相處的自我調(diào)控和隱忍法則。著重強(qiáng)化安全培訓(xùn),迄今為止還沒(méi)出現(xiàn)我處培訓(xùn)的新員工發(fā)生安全事故上報(bào)公司的。
4,分店所有能自行處理的工程維修除煤氣外,均自行處理,保證分店正常的供需和不因?yàn)樽约旱墓ぷ鞫o別人添麻煩。
三由于各種原因是,使我的工作中存在著一些問(wèn)題。
1,容易將個(gè)人情緒帶到工作中,心情好時(shí)運(yùn)作順暢,衛(wèi)士滿意,充滿激情,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這些狀況。
2,員工的衛(wèi)生意識(shí)還需要提高,洗消和廚雜爐頭的源頭衛(wèi)生正在進(jìn)行中。
3,自控力差。還記得洪少跟我說(shuō)過(guò)一句話:要做好管理就要管好自己。公司的培訓(xùn)課程,拓展訓(xùn)練里所表現(xiàn)的所希望我們明白的,可以說(shuō)我都知道,都明白,也都理解,只是太多的時(shí)候我放縱了自己,沒(méi)有約束自己,在以后的工作和生活中管好自己。
四關(guān)于__我的計(jì)劃是。
1,認(rèn)真做好每一天每一項(xiàng)的工作;。
2,細(xì)化安全,出品,衛(wèi)生措施,提高顧客滿意度;。
3,加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工素質(zhì),盡可能的實(shí)現(xiàn)--新員工一對(duì)一培訓(xùn);。
4,約束自我,規(guī)范管理,不斷調(diào)整員工崗位輪訓(xùn);。
5,本月底針對(duì)節(jié)約煤氣和,毛利控制的詳細(xì)計(jì)劃上交分店經(jīng)理共同商討執(zhí)行;。
6,多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。
實(shí)踐證明,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,我們不能只停留在過(guò)去的十年和亞運(yùn)成績(jī),首先要革新觀念,隨著員工年齡層次的變化而改變策略和改變自己適應(yīng)社會(huì),期望在明年的此時(shí)大家都踏上一個(gè)新的臺(tái)階更上一層樓,最后衷心希望能跟大家一起抗戰(zhàn)二十年,謝謝!
時(shí)間過(guò)的好快啊,轉(zhuǎn)眼間到了___年末,這一年里有歡笑有爭(zhēng)吵,有開(kāi)心有煩惱,重要的是更有進(jìn)步和成長(zhǎng),應(yīng)該總結(jié)一下今年一年的收獲,本人自從踏入廚師界以來(lái)一直在各方面嚴(yán)格要求自己,努力地提高自己的各方面的能力,以便使自己更快地適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)教育發(fā)展的形勢(shì),勇于解剖自己,分析自己,正視自己,提高自身素質(zhì),在學(xué)習(xí)“廚政目標(biāo)”中,自己深刻理解“廚政目標(biāo)”的,并能夠主動(dòng)配合上級(jí),利用老師們的傳播做好工作。
一年來(lái),本人認(rèn)真履行自己的崗位職責(zé),出色完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好本職工作。在工作中我端正態(tài)度,積極主動(dòng),做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,無(wú)論是接聽(tīng)一個(gè)電話、傳達(dá)一個(gè)指示,匯報(bào)一項(xiàng)工作,都力求做到準(zhǔn)確無(wú)誤,較好地完成上傳下達(dá)工作,充分發(fā)揮了中心小學(xué)的紐帶作用、窗口作用。來(lái)人接待、上下溝通、內(nèi)外聯(lián)系、資料打印等大量的日常事務(wù),我都能分清輕重緩急,安排合理有序,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。力求把工作做得更好,樹(shù)立酒店的良好形象。
一年來(lái)我對(duì)自身嚴(yán)格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無(wú)聞作為自己的準(zhǔn)則,始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)、腳踏實(shí)地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,謙虛謹(jǐn)慎,主動(dòng)接受來(lái)自各方面的意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作。
回顧一年來(lái)的學(xué)習(xí)和工作,我在思想作風(fēng)、個(gè)人素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平等方面都得到了進(jìn)一步提高,工作上雖然取得了一些成績(jī),但我也認(rèn)識(shí)到自己的不足之處,理論知識(shí)水平還比較低,現(xiàn)代科技能還不強(qiáng),距縣如今社會(huì)的要求還相差很遠(yuǎn),在今后的工作中,還要繼續(xù)努力,發(fā)揚(yáng)成績(jī),取長(zhǎng)補(bǔ)短,盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作.
學(xué)廚師幾年了,距去息縣也一年多了,這是我第一次進(jìn)私人賓館做事,也是我進(jìn)的第一個(gè)私人賓館,“第一個(gè)”教會(huì)我東西的應(yīng)該是最多的,不管歡笑還是爭(zhēng)吵挨罵都是我的收獲,都是為我的成長(zhǎng)和進(jìn)步做準(zhǔn)備。
來(lái)這里的時(shí)候我只是抱著試試看的心態(tài)來(lái)的,當(dāng)時(shí)想不合適就走,沒(méi)什么的,來(lái)了之后我才知道,選擇這里選擇這里是對(duì)的,就打消了離開(kāi)的念頭,剛來(lái)的時(shí)候我做配菜的員工,不是很適應(yīng),也不是很積極效率不高,站板老大和廚師長(zhǎng)都沒(méi)有責(zé)怪我,只是說(shuō)沒(méi)有把握安排到合適的位置上。后來(lái)我調(diào)到了打荷,漸漸喜歡上了打和的工作,也受到了鼓勵(lì)于是我踏實(shí)做事,仔細(xì)認(rèn)真的做好自己的工作,雖然做的不是很好,我覺(jué)得自己很盡力在自己的事。我本來(lái)就是不怎么積極的,有點(diǎn)自卑,總是抱怨身邊的事情和人,所以對(duì)上司安排的事情也很難服從,我覺(jué)得安排不合理,就不服從頂撞上司,曾經(jīng)有段時(shí)間廚師長(zhǎng)都很頭疼,說(shuō)我再這樣下去,他們也沒(méi)辦法只能放棄我了。那時(shí)候廚師長(zhǎng)經(jīng)理找我談話,給我做思想工作,經(jīng)常開(kāi)導(dǎo)我,我總算是聽(tīng)了進(jìn)去,開(kāi)始反思自己的問(wèn)題和對(duì)待工作的態(tài)度,之后我有了很大改變,這都?xì)w功于我的上司對(duì)我的耐心,那種不放棄不拋棄的執(zhí)著讓我重新做回了快樂(lè)的自己。
后來(lái)有打荷頭子的職位的空缺和上司極力的推薦,于是我有了做荷王的機(jī)會(huì),扮演了荷王的角色。息州賓館給我提供了發(fā)展的平臺(tái)和提升的空間。做荷王以后我自己就覺(jué)得自己已經(jīng)不是普通的員工了,不能再已普通員工的行為來(lái)要求自己了。于是我在做好員工工作的同時(shí)我開(kāi)始考慮荷臺(tái)的工作進(jìn)度了,這就是我做荷王的最大的進(jìn)步,也是自己的一次突破,站在更高一層看待問(wèn)題。這都是在鐘老師的帶領(lǐng)下和指點(diǎn)不斷的犯錯(cuò),不斷的碰壁中慢慢的到提升。
現(xiàn)在我最主要的問(wèn)題還是在安排上,對(duì)自己下屬的員工做事效率不是很了解,沒(méi)有做到心理有數(shù),安排工作的時(shí)候也不是心理有數(shù),時(shí)間把握不好。還是員工的本分作的較好,組長(zhǎng)的沒(méi)做好,有時(shí)候還是把自己當(dāng)員工來(lái)工作,拼命做事而忽略了總體的進(jìn)度,自己做事而沒(méi)有跟蹤,導(dǎo)致總體出問(wèn)題?,F(xiàn)在我覺(jué)得我們存在的最大問(wèn)題就是,我們的生產(chǎn)流水線不循環(huán),總是被卡在一個(gè)位置沒(méi)有流下去,就在那里斷掉了,卡住的位置有問(wèn)題不上報(bào),沒(méi)解決而導(dǎo)致流水線斷裂,所以提醒下每位荷王在自己范圍出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候,能解決的第一時(shí)間解決,解決不了的第一時(shí)間上報(bào),做出補(bǔ)救的決策,在最有效的時(shí)間內(nèi)處理好問(wèn)題。
息州賓館致力于培養(yǎng)每一位員工,讓每一位員工都有發(fā)展的可能,為每一位提供學(xué)習(xí)和發(fā)展的機(jī)會(huì),息州賓館經(jīng)常組織我們學(xué)習(xí)和培訓(xùn),讓我們一起進(jìn)步,有更大的發(fā)展空間。五一的時(shí)候王總為我們組織了一次全封閉培訓(xùn),這種培訓(xùn)是我們打多數(shù)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)的培訓(xùn),這次培訓(xùn)我受益頗深,震撼心靈,這次培訓(xùn)讓我懂得做人要做一個(gè)負(fù)責(zé)任的人,做事就要做踏實(shí)的事,憑心做事自己做事要做到自己滿意。同時(shí)我明白要珍惜身邊的每一個(gè)人和事情,珍惜現(xiàn)有的工作和每一次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),珍惜身邊的親人和同事,不要在以后的日子里讓自己留有遺憾和內(nèi)疚,所以我要認(rèn)真的生活努力的工作,我的成長(zhǎng)和進(jìn)步是對(duì)家人和上司最好的回報(bào)。“把簡(jiǎn)單的事千萬(wàn)次的做好就是不簡(jiǎn)單,把平凡的事千萬(wàn)次的做好就是不平凡”這是我在之后的工作中最大的心得。
___即將過(guò)去,我將會(huì)帶著我這一年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)邁入___,優(yōu)點(diǎn)發(fā)揚(yáng)光大缺點(diǎn)一點(diǎn)一點(diǎn)改正,努力的做好自己的本分,努力學(xué)習(xí)管理能力,為酒店貢獻(xiàn)自己的力量,與酒店同進(jìn)步,共繁榮。給自己多一點(diǎn)進(jìn)步的機(jī)會(huì),在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中立于不敗之地。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇九
回顧幾十年來(lái)走過(guò)的里程,有歡喜有憂愁,但更多的是壓力和責(zé)任。我74年參軍,穿上軍裝三個(gè)月后就做了一名炊事員,這一干就是,受到部隊(duì)多次表彰,并在部隊(duì)光榮加入了中國(guó)共產(chǎn)黨。88年我?guī)е诓筷?duì)學(xué)到的烹飪技術(shù)、加入了中南工業(yè)學(xué)校這個(gè)既團(tuán)結(jié)活潑、文化氣氛又濃厚的大集體,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己的厚愛(ài),讓我擔(dān)任食堂炊事班班長(zhǎng)一職,完成每天千余人師生就餐任務(wù)。
人家都說(shuō)初生牛犢不怕虎,我當(dāng)時(shí)就是這種情況,不想那么多,一心想著領(lǐng)導(dǎo)交給的工作一定要做好。我面對(duì)服務(wù)的對(duì)象是學(xué)校上千余人的學(xué)生,所以食堂做出的飯菜既要符合多數(shù)人的口味,又要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。我在大眾口味的基礎(chǔ)上動(dòng)了一翻腦筋,把蘿卜白菜豆腐等做出各種不同風(fēng)味特色菜,如大白菜我們能做出朝鮮族少酸辣豐味具佳的開(kāi)胃菜,用大白菜做出東北酸菜粉條血腸的殺豬菜、四川麻辣香的川白菜。用豆腐做出白云飄香(主料豆腐、蛋清打泡加肉泥香菇未同豆腐一起放高湯)的嫩香菜、用廉價(jià)的連魚(yú)肉也能做出芙蓉魚(yú)香丸、用普通的豆皮做出好于超市幾倍的麻辣干子。深受同學(xué)們的喜愛(ài)。
我還帶領(lǐng)全班人員利用星期天為同學(xué)們做生日餐,用刀雕出一個(gè)鳳凰展翅,再配上溜炸滑炒幾個(gè)特色菜,同學(xué)們吃的高興,我和同事也開(kāi)心。當(dāng)然我也沒(méi)忘搞成本核算,用最少的錢購(gòu)買最好的材料,使師生不用花很多錢就能吃好。最近幾年飲食行業(yè)發(fā)展快,人們對(duì)吃的有了新的認(rèn)識(shí),人們向往的飲食既是美食又要起保健食療作用,因此我們又推出春季養(yǎng)肝、夏季養(yǎng)心、秋季養(yǎng)脾胃、冬季養(yǎng)腎系列菜。
把飲食與健康緊密地聯(lián)系在一起,深受全校師生的好評(píng)。在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和全體食堂人員的努力下,我校食堂于20__年被岳陽(yáng)市批準(zhǔn)為第一家a級(jí)食堂,這對(duì)我們廚師來(lái)說(shuō)是極大肯定和鼓舞,因?yàn)檫@是我們多年已久所盼望的呀!
回過(guò)頭看看自己走過(guò)的路還有很多不足之處,比如學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論少了,沒(méi)有真正靜下心來(lái)鉆研業(yè)務(wù),我深知現(xiàn)在飲食行業(yè)的廚師們都在不斷創(chuàng)新,如果不認(rèn)真學(xué)習(xí),就跟不上向前飛轉(zhuǎn)的車輪,所以我愿意繼續(xù)在這個(gè)崗位上放光添彩,把自己所得毫無(wú)保留的貢獻(xiàn)給社會(huì)。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
一、經(jīng)營(yíng)方面:我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如:根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),我們推出一些特價(jià)菜。等等。
二、管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開(kāi)始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及賓客反饋,總結(jié)每日出品問(wèn)題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時(shí),由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
12五、成本方面:在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長(zhǎng),我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫(kù)存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去;研制無(wú)成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益最大化。
綜上所述,在本年度,通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機(jī)的影響,消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對(duì)不可抗力,我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來(lái)招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個(gè)事件上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
我的報(bào)告完畢,謝謝大家!
每月工作總結(jié)報(bào)告篇十一
隨著工作的深入,我接觸到了許多新的事物,也遇到了許多新的問(wèn)題,而這些新的經(jīng)歷對(duì)于我來(lái)說(shuō)都是一段新的磨練歷程?;仡櫿麄€(gè)十一月,我學(xué)會(huì)了很多:在遇見(jiàn)困難時(shí),我學(xué)會(huì)了從容不迫地去面對(duì);在遇到挫折的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了去堅(jiān)強(qiáng)地抬頭;在重復(fù)而又單調(diào)的工作背后,我學(xué)會(huì)了思考和總結(jié);在公司形象受到破壞的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了如何去維護(hù);在被客戶誤解的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了如何去溝通與交流。以上是我在工作方面取得略微突破的地方,但這種突破并不意味著我就能夠做好工作,在接下來(lái)的工作中我會(huì)繼續(xù)完善自己,在失敗中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和吸取教訓(xùn);在和同事配合工作過(guò)程中學(xué)習(xí)他們先進(jìn)的工作方法和理念;在溝通和交流過(guò)程中學(xué)會(huì)諒解他人。
一、工作方面:
1、做好基本資料的整理,及時(shí)向工廠反映客戶的情況、向工廠反映客戶的信息;
4、維護(hù)老客戶,保持經(jīng)常與老客戶聯(lián)系,了解客戶對(duì)產(chǎn)品需求的最新動(dòng)向。另外要向客戶推出公司最新產(chǎn)品,確定客戶是否有需要。
二、工作中存在的問(wèn)題。
1、貨期協(xié)調(diào)能力不夠強(qiáng),一些貨期比較急的貨經(jīng)常不能很好地滿足客戶的需求,貨期一退再推,有些產(chǎn)品甚至要二十多天才能完成。這種情況導(dǎo)致了部分客戶的抱怨。工作的條理性不夠,在工作中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些錯(cuò)誤;對(duì)時(shí)間的分配和利用不夠合理,使工作的效率大大地降低;不能很好地區(qū)分工作內(nèi)容的主次性,從而影響了工作的整體進(jìn)程。
2、由于自身產(chǎn)品知識(shí)的缺乏和業(yè)務(wù)水平的局限,在與客戶的溝通交流過(guò)程中不能很好地說(shuō)服客戶。這一方面我還需要繼續(xù)學(xué)習(xí)去完善自身的產(chǎn)品知識(shí)和提高業(yè)務(wù)水平。
3、產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題在大貨生產(chǎn)中是很難避免的,但是所有人都希望降低產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的發(fā)生率。據(jù)統(tǒng)計(jì),上個(gè)月客戶投訴我司產(chǎn)品存在質(zhì)量問(wèn)題的案例達(dá)十幾起。舉兩個(gè)案例:邦威(盛豐)h0710136單撞釘,因?yàn)榈揍斣趯?shí)際大貨生產(chǎn)過(guò)程中不夠鋒利、穿透力不夠強(qiáng),導(dǎo)致客戶在裝釘過(guò)程中出現(xiàn)大量底釘打歪、打斷、變形情況。這給客戶帶來(lái)了一定的損失,經(jīng)過(guò)協(xié)調(diào),客戶要求我司盡快補(bǔ)回?fù)p耗的底釘1000粒;邦威(圣?。﹉0710052單的工字扣,客戶投訴我公司產(chǎn)品存在嚴(yán)重的質(zhì)量問(wèn)題,一個(gè)工字扣同時(shí)出現(xiàn)幾種質(zhì)量問(wèn)題:掉漆、鈕面變形、顏色不統(tǒng)一。這使我們和客戶的溝通出現(xiàn)空前的尷尬場(chǎng)面??蛻魧?duì)我們的產(chǎn)品質(zhì)量表示懷疑,也對(duì)我們的態(tài)度表示懷疑。他們覺(jué)得我們沒(méi)有一點(diǎn)誠(chéng)意。后來(lái)我們工廠采取了相應(yīng)的措施解決了此次質(zhì)量問(wèn)題。但是之前糟糕的質(zhì)量問(wèn)題給客戶帶去了非常不好的影象對(duì)我們的信任度和滿意度都大幅度降低。
在以后的工作中,我會(huì)更好努力,做好銷售工作計(jì)劃,爭(zhēng)取將各項(xiàng)工作開(kāi)展得更好。
小班每月評(píng)語(yǔ)。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇十二
寒假一轉(zhuǎn)眼就過(guò)去了,在這短短的一個(gè)多月里我體會(huì)到很多,感受也很深。通過(guò)這個(gè)寒假的社會(huì)實(shí)踐使我從內(nèi)心體會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè)和光榮。本人姓名_x,年齡22,籍貫河北省_市_縣,社會(huì)實(shí)踐職業(yè):導(dǎo)購(gòu)員。
由于經(jīng)濟(jì)原因我家在_年在本村開(kāi)了一家商店。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會(huì)實(shí)踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節(jié)快到了,那時(shí)豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些,自己做起了銷售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M(jìn)貨。
由于上學(xué)的原因,我不經(jīng)常在家,對(duì)商品的價(jià)格還知知甚少,所以還要接受爸爸的培訓(xùn)。幾天后,對(duì)商品的價(jià)格已有所了解。但是通過(guò)幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說(shuō)話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時(shí)銷售量就高,而我則不行通過(guò)實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn):
第一,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二,創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ),經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。去年過(guò)年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚(yú)等等。這些年貨是去年所沒(méi)有的。現(xiàn)在生活水平提高了,消費(fèi)水平也會(huì)提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時(shí)代。父親確實(shí)有經(jīng)商頭腦。
第三,誠(chéng)信是成功的根本。
今年_的對(duì)聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠(chéng)信為本。成信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本,如果沒(méi)有誠(chéng)信,倒閉是遲早的,誠(chéng)信,我的理解就是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí),真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我父親就是這樣一個(gè)人,他為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠(chéng),辦事周到,所以他得人緣很好,我認(rèn)為這是開(kāi)店成功最重要的一點(diǎn)。
第四,付出才有收獲。
雖然_的生意還不錯(cuò),他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點(diǎn)種起床,十一點(diǎn)才休息,冬天父親每天五點(diǎn)起床,開(kāi)著三馬車去30里外的縣城進(jìn)貨,無(wú)論寒風(fēng)刺骨,還是風(fēng)雪嚴(yán)寒,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個(gè)上大學(xué)嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾郏改赣H幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,僅次一項(xiàng)就會(huì)很辛苦了,而且家中還有六畝田地,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開(kāi)交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說(shuō)不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書(shū),還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績(jī)來(lái)回報(bào)我的父母,這樣我才能問(wèn)心無(wú)愧。
通過(guò)一個(gè)多月的實(shí)踐使我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足和缺點(diǎn),所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專業(yè)技能,將來(lái)回報(bào)父母,回報(bào)一切關(guān)心我的人。
工作總結(jié)的范文2。
這個(gè)假期通過(guò)姐姐介紹,我成為了一名促銷員,從這天起,我的生活又多了一種經(jīng)歷,這將是對(duì)我的挑戰(zhàn),也是我人生中的一筆寶貴的財(cái)富。
開(kāi)始上班以后我發(fā)現(xiàn),上班確實(shí)不是我想象中的那么容易和有趣,真的會(huì)感到累,并要面對(duì)很多從來(lái)沒(méi)有遇見(jiàn)過(guò)的事情和問(wèn)題,這都是對(duì)我的挑戰(zhàn)。但漸漸的我發(fā)現(xiàn)和顧客交流是一件很幸福的事情,有的時(shí)候,一些叔叔阿姨覺(jué)得我年齡不大,便和我攀談起來(lái),會(huì)說(shuō)些鼓勵(lì)我的話,讓我更有精神投入到工作,這給了我很大的信心。還有的時(shí)候,我會(huì)從一些爺爺奶奶那里得到很多生活經(jīng)驗(yàn),他們會(huì)告訴我如何挑選新鮮牛奶等等。這讓我更加喜歡這里,更加熱愛(ài)這里。有時(shí)買貨阿姨的一句表?yè)P(yáng)會(huì)讓我開(kāi)心很久,這就是剛剛工作的緣故吧,呵呵。這些言語(yǔ)都會(huì)讓我更加自信,更加努力的工作,工作時(shí)每一天都會(huì)過(guò)得充實(shí)快樂(lè),這也是一種幸福啊。當(dāng)然,我也遇見(jiàn)過(guò)刁酸的顧客,同樣也鍛煉了我的忍耐力和化解小矛盾的能力。
這些讓我懂得了寬容和謙讓,讓我長(zhǎng)大了不少?!安唤?jīng)一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香?!蔽依斫饬烁改傅钠D辛,也是我的假期生活更加充實(shí)。相信這些都是我得到的到的寶貴財(cái)富。
工作總結(jié)的范文3。
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過(guò)去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在_超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過(guò)不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種.種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(zhǎng)來(lái)自超市這個(gè)大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任?,F(xiàn)將自己20_年的工作總結(jié)如下:
一、積極主動(dòng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)。
我今年工作調(diào)動(dòng)后,更加認(rèn)真熟悉百貨每種商品的功能、價(jià)格,積極向向店長(zhǎng)、組長(zhǎng)請(qǐng)教,努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力,更好的干好本職工作。同時(shí)認(rèn)真的參加超市組織的各項(xiàng)培訓(xùn),深入領(lǐng)會(huì),真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。
二、端正態(tài)度認(rèn)真工作,積極做好本職工作。
今年剛調(diào)到日化組的時(shí)候,一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺(jué)自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是,他們做什么我都仔細(xì)的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào);從商品的促銷到新品的開(kāi)發(fā)。一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我的工作于細(xì)節(jié)處見(jiàn)真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種商品的功能、價(jià)格,隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期,及時(shí)了解同類商品的市場(chǎng)信息,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)……我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人這是我在_超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說(shuō)多做,說(shuō)到做到,對(duì)顧客熱情積極,對(duì)工作團(tuán)隊(duì)嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào),與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
三、認(rèn)真參加超市組織的各類活動(dòng)。
超市工作繁忙,任務(wù)重。我努力克服種.種困難,協(xié)調(diào)好自己的時(shí)間,積極參加知識(shí)競(jìng)賽、舞蹈比賽等各種活動(dòng),并在各種活動(dòng)中取得了較好的成績(jī)。
四、20_年的工作將進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)自己的工作,更好的完成本職工作。
1、嚴(yán)格遵守超市的各項(xiàng)管理制度。
不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴服務(wù)證章,嚴(yán)格遵守的管理制度,積極努力工作。
2、進(jìn)一步端正工作態(tài)度,認(rèn)真完成本職工作。
工作中能夠服從店長(zhǎng)、組長(zhǎng)的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問(wèn)題能與領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)勾通。尊重同志,樂(lè)于助人,努力營(yíng)造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅(jiān)決貫徹個(gè)人利益服從于集體利益的原則,扎實(shí)工作。
3、努力提高業(yè)務(wù)能力。
進(jìn)一步積極參加超市組織的培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí),細(xì)致了解每種商品的功能、價(jià)格,更加熟悉產(chǎn)品,提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長(zhǎng)、組長(zhǎng)請(qǐng)教,力爭(zhēng)使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個(gè)臺(tái)階,更好的干好本職工作。
4、團(tuán)結(jié)同事,互幫互助。
我始終堅(jiān)持,做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,超市是個(gè)大家庭,我要積極主動(dòng)和同事處理好關(guān)系,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人,一同積極做好工作,為_(kāi)超市的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
工作總結(jié)的范文4。
時(shí)間一晃而過(guò),彈指之間,已接近尾聲,過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^(guò)去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、工作中取得的收獲主要有。
1、在商場(chǎng)開(kāi)業(yè)前夕,跟進(jìn)商場(chǎng)開(kāi)荒工作,并初步熟悉商場(chǎng)物業(yè)管理基本知識(shí)。努力為商場(chǎng)開(kāi)業(yè)做前期工作。
2、配合辦公室其他同事開(kāi)展日常工作、后勤服務(wù)和衛(wèi)生、紀(jì)律方面的檢查工作,并實(shí)行每日跟進(jìn)商場(chǎng),辦公室等衛(wèi)生情況。進(jìn)行考核與監(jiān)督。
3、在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)跟進(jìn)商場(chǎng)開(kāi)業(yè)后每個(gè)活動(dòng)工作。令活動(dòng)順利完成。
4、與同事們共同努力完成了每個(gè)活動(dòng)舉辦前期的布置。
5、根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予策劃工作,努力完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的計(jì)劃內(nèi)容。
二、工作中存在的不足。
當(dāng)然我還有很多不足,處理問(wèn)題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己各項(xiàng)能力。綜合看來(lái)我覺(jué)得自己還有以下的缺點(diǎn)和不足:
1、缺乏基本的辦公室工作知識(shí),在開(kāi)展具體工作中,常常表現(xiàn)生澀,甚至有時(shí)還覺(jué)得不知所措。
2、對(duì)各部門的工作情況缺乏全面具體的了解,從而影響到相關(guān)工作的進(jìn)行。
3、對(duì)管理商場(chǎng)物業(yè)還不夠成熟,這直接影響工作效果。
4、工作細(xì)心度不夠,經(jīng)常在小問(wèn)題上出現(xiàn)錯(cuò)漏。
5、辦事效率不夠快,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會(huì)不夠到位等。
三、堅(jiān)持管理、服務(wù)與效能相統(tǒng)一原則。
營(yíng)運(yùn)部不斷健全管理職能,完善服務(wù)體系,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然。為了能及時(shí)、準(zhǔn)確有效地解決處理好營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的各類問(wèn)題。在走動(dòng)中去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,在走動(dòng)中去尋找問(wèn)題。通過(guò)及時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)觀察,去掌握工作中存在的問(wèn)題和不足,從而去制定相應(yīng)的改進(jìn)提高方案并能做到及時(shí)向上級(jí)部門進(jìn)行信息反饋。對(duì)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的各類違規(guī)現(xiàn)象和糾紛立即給予制止和糾正,避免矛盾的激化和不良后果的產(chǎn)生。堅(jiān)持深入一線的現(xiàn)場(chǎng)走動(dòng)式管理,使管理工作更具針對(duì)性和時(shí)效性。
四、加強(qiáng)企業(yè)精神文明建設(shè),努力提高服務(wù)水平。
1、針對(duì)商場(chǎng)新開(kāi)業(yè),新員工大批增加的情況,為保證服務(wù)質(zhì)量。
2、對(duì)員工強(qiáng)化進(jìn)行服務(wù)規(guī)范教育,從營(yíng)業(yè)員的站姿站規(guī)、樹(shù)立良好的服務(wù)形象,提高服務(wù)質(zhì)量,努力扭轉(zhuǎn)因新工迅速增加而導(dǎo)致服務(wù)規(guī)范不到位的現(xiàn)象。
3、弘揚(yáng)傳統(tǒng),助人為樂(lè)。廣大員工發(fā)揚(yáng)顧客至上的精神,給顧客一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境。
五、明年工作計(jì)劃。
是全新的一年也是自我挑戰(zhàn)的一年我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足把新一年的工作做好為公司的發(fā)展盡一份力。在今后的工作和學(xué)習(xí)中我會(huì)進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予屬下的每個(gè)工作安排虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí)我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心爭(zhēng)取在各方面取得更大的進(jìn)步一定能在20做出更好的工作成績(jī)。
工作總結(jié)的范文5。
大學(xué)期間很多比較內(nèi)向同學(xué)想找一份兼職,但由于各種原因?qū)е孪喈?dāng)一部分不夠自信,不敢去找一份能鍛煉人能力的兼職。原因大致有以下幾種:
1、為人內(nèi)向,不善言辭;相貌不好,不敢嘗試;擔(dān)心能力,患得患失;自尊心過(guò)強(qiáng),害怕失敗……。其實(shí)當(dāng)我們真正的爭(zhēng)取一份工作并用心做下去以后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多時(shí)候自要我們自信一點(diǎn),以前的種.種原因根本是不存在的,很多貌似很困難的事情的可以容易的解決掉。所以在找兼職和面試的過(guò)程中我們一定要自信(尤其是內(nèi)向的同學(xué)),我想找工作過(guò)程中也是差不多的吧!
2、學(xué)會(huì)忍受。作為85后的大學(xué)生,我們中間有相當(dāng)一部分同學(xué)是獨(dú)生子女,在家里是“小皇帝”“小公主”,父母長(zhǎng)輩包容了我們很多的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤;在學(xué)校,同學(xué)之間也能夠有所忍讓。但在外面做事時(shí),當(dāng)你的勞動(dòng)和付出用金錢進(jìn)行定價(jià)后,不要指望別人還會(huì)包容你,這時(shí)候我們就要學(xué)會(huì)忍受。尤其是做促銷員的,遇到的人三六九等什么樣的都有,有的顧客素質(zhì)低無(wú)理取鬧雞蛋里跳骨頭,甚至是罵罵咧咧的,這時(shí)我們要能承受委屈,學(xué)會(huì)忍受。作為新手,在剛開(kāi)始做促銷員的時(shí)候,我們肯定會(huì)有很多東西不懂,會(huì)犯一些錯(cuò)誤,在面對(duì)正式促銷員批評(píng)我們的時(shí)候,要虛心接受,學(xué)會(huì)忍受不要一點(diǎn)委屈都受不了,跟正式促銷員發(fā)生沖突??傊趧傞_(kāi)始上班的時(shí)候,盡量夾著尾巴做人。
在不知不覺(jué)中,忙忙碌碌地度過(guò)了20_年。但是我依然清晰的記得,當(dāng)時(shí)思嬌產(chǎn)品剛剛打入海南市場(chǎng),要讓思嬌在海南扎根落腳,則需要一個(gè)艱辛的過(guò)程。我感覺(jué)壓力很大,要克服很多困難,需要付出更多的努力。公司安排我在海口最大的海秀超市,面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng),我有些懷疑,自已是否有能力挑起這幅重?fù)?dān)??吹剿紜僧a(chǎn)品包裝新穎,品種齊全,心想既來(lái)之則安之。輕裝上陣,一心投入工作中,盡自已所能完成公司所交給的任務(wù)。就這樣拼搏完成了一個(gè)月,又接著挑戰(zhàn)新的一個(gè)月。半年后,看到越來(lái)越多的顧客認(rèn)可了思嬌,使我特別開(kāi)心。讓我看到了思嬌會(huì)有很好的發(fā)展前景,使我將信心百倍地與思嬌同仁一起并肩奮戰(zhàn)。
這一年來(lái),經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈地努力工作,成績(jī)突出有兩個(gè)月,在一月和十月份分別完成了一萬(wàn)元銷量。除五月份外,其它月份銷量均在6000~9000元之間。
要做好促銷工作,我體會(huì)深刻有三點(diǎn):
第一、始終保持良好的心態(tài)。比如說(shuō),工作中會(huì)碰到顧客流量少或者一連向幾個(gè)顧客介紹產(chǎn)品均沒(méi)有成功,我們很容易泄氣,情緒不好,老想著今天太倒霉等等。這樣注意力會(huì)不集中,再看到顧客也會(huì)反映慢,信心不足,影響銷售。反過(guò)來(lái),稍微想一下為什么一連推薦失敗,即刻調(diào)整心態(tài),如去超市外邊呼吸幾口新鮮空氣等,再繼續(xù)努力。
第二、察言觀色,因人而異,對(duì)不同顧客使用不同促銷技巧。例如,學(xué)生類顧客比較喜歡潮流的廣告性強(qiáng)的名牌產(chǎn)品。所以讓其很快接受我們所推薦的產(chǎn)品較為困難,我們則需要有耐心。可先簡(jiǎn)單介紹一下產(chǎn)品,然后可對(duì)她講學(xué)生為什么容易長(zhǎng)痘痘和黑頭,需要注意些什么問(wèn)題等。講這些使她覺(jué)得你比較專業(yè)。再著詢問(wèn)她學(xué)什么專業(yè)等,可增強(qiáng)她對(duì)你的信任度。最后快速針對(duì)其推薦產(chǎn)品,如此成功率較高。
第三、抓到顧客后,切記不要一味的說(shuō)產(chǎn)品?,F(xiàn)在品牌多,促銷員更多,促銷語(yǔ)言大同小異。所以介紹產(chǎn)品時(shí)一味說(shuō)產(chǎn)品如何好,容易讓顧客覺(jué)得我們就想著單單推銷產(chǎn)品出去,使自己不能很快被顧客信任。事實(shí)上,顧客只有信任了你,接受了你這個(gè)人,才會(huì)接受你所介紹的產(chǎn)品。如果簡(jiǎn)單扼要針對(duì)性介紹完產(chǎn)品,在顧客考慮時(shí)可將產(chǎn)品話題引入人的話題,比如贊美顧客兩句或問(wèn)問(wèn)顧客平時(shí)是怎樣護(hù)理的。
在工作中我發(fā)現(xiàn)自己也有不少缺點(diǎn),如耐心不夠,銷售技巧和美容知識(shí)欠佳等。在以后的工作中,不斷學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做出更好的成績(jī)。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇十三
每到歲末年初,廚師長(zhǎng)都比較忙,迎完圣誕迎元旦,迎完元旦還要為學(xué)生準(zhǔn)備考試期間的營(yíng)養(yǎng)餐。除了節(jié)日忙得焦頭爛額外,讓許多廚師長(zhǎng)頭痛的還有年終總結(jié)。那這個(gè)年終總結(jié)怎么寫(xiě)?為什么非得寫(xiě)?年終總結(jié)是否僅僅只是一種形式?我們采訪了一些年終總結(jié)寫(xiě)得比較好的廚師長(zhǎng),來(lái)看看這些問(wèn)題究竟有一個(gè)什么樣的答案。
為什么要寫(xiě)年終總結(jié)。
為什么一定要寫(xiě)年終總結(jié)?是不是所有餐館的廚師長(zhǎng)都要寫(xiě)?寫(xiě)這么個(gè)幾百、上千字的年終總結(jié)真的那么重要么?肯定許多廚師長(zhǎng)心中都有這樣的疑問(wèn)。是不是所有的餐館都寫(xiě)咱沒(méi)統(tǒng)計(jì)過(guò),但具備一定規(guī)模的餐館肯定要寫(xiě)。年終總結(jié)的重要意義在于歸納總結(jié)一年的工作,它包含這一年你所取得的成績(jī)、需要解決的問(wèn)題、對(duì)未來(lái)的展望這幾個(gè)部分,既是對(duì)自己全年工作的一個(gè)交代,也是給單位領(lǐng)導(dǎo)交的作業(yè),所以說(shuō)這個(gè)年終總結(jié)有必要寫(xiě)。
那么,幾百、上千字的年終總結(jié)真的能囊括你一年的工作么?武清會(huì)議中心的廚師長(zhǎng)郇利海說(shuō):“一份好的年終總結(jié)能夠反映一個(gè)單位的整體管理水平。”比如你一年做出的成績(jī),包括廚師長(zhǎng)所在部分創(chuàng)新了多少新菜品、廚房節(jié)省了多少能源、人員管理銷售業(yè)績(jī)、創(chuàng)新菜品的成功率等等,這些數(shù)據(jù)來(lái)源當(dāng)然不是憑空想想就能出來(lái)的。郇利海說(shuō):“我們每個(gè)季度要做總結(jié),還有月總結(jié)、周總結(jié),甚至還有每日工作日志,到了寫(xiě)年終總結(jié)時(shí),將這些數(shù)據(jù)從電腦里調(diào)出來(lái)做個(gè)統(tǒng)計(jì)就可以了。”陶然花園酒店的廚師長(zhǎng)柳任堯說(shuō):“單位涼菜、面點(diǎn)、熱菜等檔口都有到位表,這些主管每天需要填兩次表格,各個(gè)環(huán)節(jié)的情況都能體現(xiàn)在表格上,我每天只需要檢查一遍即可。將這些表格匯總起來(lái),就可以體現(xiàn)咱單位一年接待了多少客人,推出的創(chuàng)新菜品點(diǎn)菜率如何,把這個(gè)年終總結(jié)交給老總一看,他就明白我們整年的工作情況了?!?BR> 如果沒(méi)有平時(shí)的積累,如果整個(gè)后廚管理松散,這些數(shù)據(jù)既不可能那么詳盡,也不可能一直保存完好,即便只有兩百字的年終總結(jié),也只能憋著勁寫(xiě)些空話套話。而管理嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑挘杲K總結(jié)不僅不難寫(xiě),反而很輕松。郇利海說(shuō)在武清會(huì)議中心,他們的管理細(xì)致到每天節(jié)約了幾度電幾立方米煤氣都知道,因?yàn)樗麄兠刻於紩?huì)結(jié)合客流來(lái)統(tǒng)計(jì)煤氣水電的數(shù)量,以確定是節(jié)約了還是浪費(fèi)了:比如今天接待了1000人的宴席用了200立方米煤氣,第二天接待人的宴席如果用了500立方米煤氣,那就是浪費(fèi)了100立方米,反之則節(jié)約了。所以,在郇利海的年終總結(jié)中,他可以詳細(xì)地寫(xiě)出他一年做了哪些成績(jī),并且能夠?qū)⑺袛?shù)據(jù)列出來(lái),整個(gè)年終總結(jié)簡(jiǎn)潔明了,一目了然。
有了這些詳細(xì)的數(shù)據(jù),廚師長(zhǎng)即使不自己動(dòng)手,隨便找個(gè)人也能寫(xiě)出一份很好的年終總結(jié)。所以說(shuō),一份好的年終總結(jié)不僅反映了廚師的個(gè)人能力,更反映了一個(gè)餐廳的整體管理水平。
怎么寫(xiě)年終總結(jié)。
說(shuō)了這么多,那年終總結(jié)究竟怎么寫(xiě)?是否有具體的格式?當(dāng)然有。前面我們已經(jīng)說(shuō)到年終總結(jié)主要包含哪些內(nèi)容,這部分咱具體說(shuō)。
年終總結(jié)分四步走:
第一步:開(kāi)場(chǎng)白。開(kāi)場(chǎng)白要盡量簡(jiǎn)短,最簡(jiǎn)單的模式:“xxxx年即將過(guò)去,新的一年即將來(lái)臨,在這一年中,我們做出了許多成績(jī),也存在一些問(wèn)題?,F(xiàn)總結(jié)如下……”
第二步:部分業(yè)績(jī)。開(kāi)場(chǎng)白寫(xiě)完,直接進(jìn)入主題,部門業(yè)績(jī)從格式上來(lái)說(shuō)分為文字部分和數(shù)據(jù)表格部分,不分先后順序。文字部分主要闡述部門一年所做的成績(jī),挑主要業(yè)績(jī)講,比如一年中舉辦的美食節(jié)、部門做的重要調(diào)整和開(kāi)的重要會(huì)議、給員工做的培訓(xùn)、廚師長(zhǎng)個(gè)人實(shí)行了什么措施、廚師菜品創(chuàng)新情況、員工管理情況、菜品銷售情況等等,文字部分要求條理清晰,語(yǔ)言簡(jiǎn)潔,忌空話套話廢話。數(shù)據(jù)圖表部分列出一個(gè)表格,內(nèi)容包括總流水、總成本、創(chuàng)新菜品數(shù)量、創(chuàng)新菜品成功率和點(diǎn)擊率、總毛利率、各個(gè)檔口銷售比重、節(jié)能數(shù)量等等,最好與上一年的數(shù)據(jù)一齊列出,做個(gè)同比分析。
第三步:目前存在的問(wèn)題。這部分事實(shí)上是你向領(lǐng)導(dǎo)提出一些建議,需要領(lǐng)導(dǎo)配合解決的問(wèn)題,所以寫(xiě)的時(shí)候要慎重,一些你自己就可以解決的小問(wèn)題就不需要這個(gè)年終總結(jié)中提出來(lái)了。比如你認(rèn)為因客流增長(zhǎng)帶來(lái)廚房壓力增大,而廚房結(jié)構(gòu)已經(jīng)不適應(yīng)餐廳發(fā)展需求,需要改造;員工服務(wù)意識(shí)跟不上,需要開(kāi)展一些培訓(xùn)等等。如果沒(méi)有這些重要問(wèn)題需要解決,那就大致寫(xiě)寫(xiě)目前一些需要繼續(xù)加強(qiáng)認(rèn)識(shí)的問(wèn)題即可。
第四步:對(duì)新的一年的展望。這部分內(nèi)容主要看你個(gè)人對(duì)未來(lái)一年有何設(shè)想,盡量具體化,不要全是“新的一年我將怎樣努力”之類的話,盡量巧妙地落實(shí)到具體的事情上來(lái),比如新的一年要加強(qiáng)能源節(jié)約、加強(qiáng)前廳與后廚的溝通之類等等。
6.餐飲個(gè)人總結(jié)怎么寫(xiě)。
8.廚師長(zhǎng)2016年工作計(jì)劃。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇十四
廚師長(zhǎng)選配的好壞,直接關(guān)系到廚房生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)和管理的成敗。直接影響到廚房生產(chǎn)質(zhì)量的優(yōu)劣和廚房生產(chǎn)效益的高低。今天本站小編給大家整理了廚師長(zhǎng)每月的總結(jié)報(bào)告,希望對(duì)大家有所幫助。
經(jīng)過(guò)我們的不斷摸索,不斷進(jìn)步,不斷創(chuàng)新,不斷發(fā)展,一年來(lái),我們面對(duì)著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)和壓力,同舟共濟(jì),始終秉承酒店尊客以心待客以誠(chéng)的核心價(jià)值理念,以爭(zhēng)創(chuàng)一流為目標(biāo),以良好的聲譽(yù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣泛的贊譽(yù),帶動(dòng)了整個(gè)酒店業(yè)的發(fā)展。
新的一年又來(lái)臨了,回顧過(guò)去一年,感慨良多。做為一名組長(zhǎng)我始終嚴(yán)格要求自己,,認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排,堅(jiān)持以大局為重,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下圓滿結(jié)束地一年的工作。為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對(duì)上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。
工作上我擔(dān)任六樓涼菜組組長(zhǎng),在烹調(diào)上嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則的情況下,帶領(lǐng)全組人員,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。
成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。
環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé);個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在過(guò)去的一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。樹(shù)立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切。
規(guī)章制度。
努力完成本職工作。工作上服從工作調(diào)配愛(ài)護(hù)集體財(cái)物做好集體和個(gè)人衛(wèi)生嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食合乎質(zhì)量要求大小均勻掌握火候。副食要做到揀、洗干凈切菜認(rèn)真丁、塊、絲分明。配菜美觀色型好看炒菜味美咸淡適中。在服務(wù)上做到優(yōu)質(zhì)、高效對(duì)就餐人員態(tài)度和藹說(shuō)話和氣。不說(shuō)粗話不罵人團(tuán)結(jié)一致做好廚房工作。
在嚴(yán)格要求自己的同時(shí)我也很好的完成了一個(gè)小組長(zhǎng)的職責(zé),經(jīng)常組織班組人員學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),把住各工序的質(zhì)量關(guān),實(shí)行全過(guò)程的質(zhì)量管理。檢查伙食衛(wèi)生,督促本組人員認(rèn)真落實(shí)。
崗位職責(zé)。
清掃包干的衛(wèi)生地段做現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開(kāi)飯前和飯后整理結(jié)束工作。合理安排本班人員的工作對(duì)切配及烹調(diào)加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)對(duì)不符合要求的應(yīng)予以指出及時(shí)糾正在生活上經(jīng)常和組員溝通掌握全班人員的思想和工作情況以身作則帶領(lǐng)全班人員搞好本班工作遇到困難或其它情況及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)。
在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。酒店將繼往開(kāi)來(lái),再接再厲,在集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持發(fā)展戰(zhàn)略,不斷提高自我,努力完成集團(tuán)各項(xiàng)工作任務(wù),信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)新的目標(biāo),把晉韻樓酒店這一品牌做大、做強(qiáng)!相信沒(méi)有最好,只有更好。
時(shí)間過(guò)的真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我在食堂工作已經(jīng)一年半了.
回顧過(guò)去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責(zé)任重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康,,所以為了揚(yáng)長(zhǎng)避短,今后的工作能做到更好,我對(duì)一年的工作情況總結(jié)如下。
首先我要感謝個(gè)位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可和支持,其中包括在工作中給我指出問(wèn)題并提出了寶貴的意見(jiàn),如:菜咸了,太油.顏色偏重等等.同時(shí)我也很快深刻的認(rèn)識(shí)到了工作中的不足給予及時(shí)糾正.
其次在工作上我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。同時(shí)成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé);個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和《缽灰》,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在這一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛(ài)護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對(duì)就餐人員態(tài)度和藹,說(shuō)話和氣。不說(shuō)粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好廚房工作。
總結(jié)這一年,在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
回顧幾十年來(lái)走過(guò)的里程,有歡喜有憂愁,但更多的是壓力和責(zé)任。我74年參軍,穿上軍裝三個(gè)月后就做了一名炊事員,這一干就是20xx年,受到部隊(duì)多次表彰,并在部隊(duì)光榮加入了中國(guó)共產(chǎn)黨。88年我?guī)е诓筷?duì)學(xué)到的烹飪技術(shù)、加入了中南工業(yè)學(xué)校這個(gè)既團(tuán)結(jié)活潑、文化氣氛又濃厚的大集體,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己的厚愛(ài),讓我擔(dān)任食堂炊事班班長(zhǎng)一職,完成每天千余人師生就餐任務(wù)。
人家都說(shuō)初生牛犢不怕虎,我當(dāng)時(shí)就是這種情況,不想那么多,一心想著領(lǐng)導(dǎo)交給的工作一定要做好。我面對(duì)服務(wù)的對(duì)象是學(xué)校上千余人的學(xué)生,所以食堂做出的飯菜既要符合多數(shù)人的口味,又要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。我在大眾口味的基礎(chǔ)上動(dòng)了一翻腦筋,把蘿卜白菜豆腐等做出各種不同風(fēng)味特色菜,如大白菜我們能做出朝鮮族少酸辣豐味具佳的開(kāi)胃菜,用大白菜做出東北酸菜粉條血腸的殺豬菜、四川麻辣香的川白菜。用豆腐做出白云飄香(主料豆腐、蛋清打泡加肉泥香菇未同豆腐一起放高湯)的嫩香菜、用廉價(jià)的連魚(yú)肉也能做出芙蓉魚(yú)香丸、用普通的豆皮做出好于超市幾倍的麻辣干子。深受同學(xué)們的喜愛(ài)。
我還帶領(lǐng)全班人員利用星期天為同學(xué)們做生日餐,用刀雕出一個(gè)鳳凰展翅,再配上溜炸滑炒幾個(gè)特色菜,同學(xué)們吃的高興,我和同事也開(kāi)心。當(dāng)然我也沒(méi)忘搞成本核算,用最少的錢購(gòu)買最好的材料,使師生不用花很多錢就能吃好。最近幾年飲食行業(yè)發(fā)展快,人們對(duì)吃的有了新的認(rèn)識(shí),人們向往的飲食既是美食又要起保健食療作用,因此我們又推出春季養(yǎng)肝、夏季養(yǎng)心、秋季養(yǎng)脾胃、冬季養(yǎng)腎系列菜。
把飲食與健康緊密地聯(lián)系在一起,深受全校師生的好評(píng)。在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和全體食堂人員的努力下,我校食堂于20xx年被岳陽(yáng)市批準(zhǔn)為第一家a級(jí)食堂,這對(duì)我們廚師來(lái)說(shuō)是極大肯定和鼓舞,因?yàn)檫@是我們多年已久所盼望的呀!
回過(guò)頭看看自己走過(guò)的路還有很多不足之處,比如學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論少了,沒(méi)有真正靜下心來(lái)鉆研業(yè)務(wù),我深知現(xiàn)在飲食行業(yè)的廚師們都在不斷創(chuàng)新,如果不認(rèn)真學(xué)習(xí),就跟不上向前飛轉(zhuǎn)的車輪,所以我愿意繼續(xù)在這個(gè)崗位上放光添彩,把自己所得毫無(wú)保留的貢獻(xiàn)給社會(huì)。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇十五
在這一個(gè)多月的時(shí)間里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)自身的不懈努力,各方面均取得了必須的提高。
記得初到公司時(shí),我對(duì)公司的了解僅僅局限于公司網(wǎng)站的簡(jiǎn)單介紹,除此之外,便一無(wú)所知了。所以,試用期中如何去認(rèn)識(shí)、了解并熟悉自我所從事的行業(yè),便成了我的當(dāng)務(wù)之急。
到公司的一天,我有幸參加了公司召開(kāi)的工作會(huì)議,受益匪淺,感覺(jué)這是一份關(guān)榮而附有挑戰(zhàn)的工作。學(xué)習(xí)是取得一切提高的前提和基礎(chǔ)。在這段時(shí)間里我認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司各相關(guān)資料,并從網(wǎng)絡(luò)上攝取了很多的有用素材,日常工作的積累使我對(duì)公司有了較為深刻的認(rèn)識(shí),也意識(shí)到了公司的壯大對(duì)中國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)所起到的重大作用。
在這一個(gè)多月的時(shí)間里,兢兢業(yè)業(yè)做好本職業(yè)工作,不遲到不早退,并進(jìn)取自覺(jué)利用節(jié)假日參與公司的加班工作。嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真履行崗位職責(zé)。
認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能,工作本事得到了必須的提高。
我所在的技術(shù)部是一個(gè)充滿活力和挑戰(zhàn)的部門,我要認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能,做好自我的本職工作,努力完成好各項(xiàng)工作任務(wù)。
在今后的工作中,我將努力提高業(yè)務(wù)水平,克服不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:
1、在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),經(jīng)過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷的提高自我的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
2、提高自我解決實(shí)際問(wèn)題的本事,并在工作過(guò)程中慢慢克服急躁情緒,進(jìn)取、熱情、細(xì)致地的對(duì)待每一項(xiàng)工作。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇十六
彈指一揮間,20x年就已悄然過(guò)去。在過(guò)去的一年里,學(xué)到了很多,收獲了很多,臨近年終,感覺(jué)有必要對(duì)自己的工作做一個(gè)總結(jié),目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做得更好,之前一直擔(dān)任廣漢店的店長(zhǎng),直到20x年11月,我被公司外派到新成立的崇州奧康名品空間,正值金融風(fēng)暴之際,作為一個(gè)店長(zhǎng),我深感責(zé)任重大,如何帶領(lǐng)我的新員工在崇州闖出一片新的天地,不辱公司使命,這是我的首要任務(wù)。
細(xì)節(jié)決定成敗,作為崇州奧康名品空間店的具體負(fù)責(zé)人,我的工作能力、工作態(tài)度直接影響到本店的銷售業(yè)績(jī)。所以,作為一個(gè)店長(zhǎng),我十分注意每天的工作細(xì)節(jié)。每天早晨,我總是提前到達(dá)店里,作好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。為了培養(yǎng)員工的主人翁責(zé)任感,我讓員工輪流主持召開(kāi)每天的晨會(huì),總結(jié)昨天的工作,分析昨天銷售業(yè)績(jī)好的原因,以便再接再厲,如果不好,那么原因是什么,我們應(yīng)該怎樣來(lái)解決,總之,要想法調(diào)動(dòng)員工的工作熱情。還針對(duì)當(dāng)?shù)甑那闆r,制定了店里的獎(jiǎng)懲制度表。
作為銷售行業(yè),良好的形象是成功的前提。因此,我歷來(lái)注意以身作則,注意自己的儀容儀表,對(duì)工作充滿激情,認(rèn)真做好每天的工作,處理好售后服務(wù)。雖然本店剛開(kāi)張一個(gè)多月,但是,針對(duì)我們這一月的任務(wù)來(lái)說(shuō),我們?cè)谇按蟀雮€(gè)月就順利的完成了,并且超額完成了x,同時(shí)也為過(guò)去的一年畫(huà)上了一個(gè)完美的句號(hào)。面對(duì)20x年的工作,我決定在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
一:建立一支熟悉銷售技巧而又相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì):
二:完善銷售制度:
銷售管理是企業(yè)老大難問(wèn)題,銷售人員出錯(cuò),見(jiàn)顧客處于放任自流的狀態(tài),完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀動(dòng)能性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識(shí)。
具體細(xì)節(jié):
1:根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日,以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到每個(gè)銷售人員的身上,完成各個(gè)時(shí)間段的任務(wù),并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。
2:加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,做好細(xì)節(jié)工作。
3:加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
4:充實(shí)產(chǎn)品知識(shí),為顧客提供質(zhì)的服務(wù)。
5:每周六制作和提交本周工作總結(jié)和下周工作計(jì)劃。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇十七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息,的鐘聲即將敲響,首先,我預(yù)祝大家新年快樂(lè)、工作順利!回首20,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長(zhǎng),我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)食堂經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。現(xiàn)將一年來(lái)的具體工作總結(jié)如下:
一、經(jīng)營(yíng)方面:我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如:根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),我們推出一些特價(jià)菜。等等。
二、管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開(kāi)始自己琢磨新菜譜。現(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及賓客反饋,總結(jié)每日出品問(wèn)題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。
我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面:在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長(zhǎng),我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫(kù)存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去;研制無(wú)成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益最大化。
綜上所述,在本年度,通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機(jī)的影響,消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對(duì)不可抗力,我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來(lái)招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的.良好效果。從這個(gè)事件上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在2010年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
上海世博會(huì)將會(huì)給我們帶來(lái)又一次的發(fā)展機(jī)遇。與此同時(shí),周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得2010年餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化。但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個(gè)收獲的2010!
我的報(bào)告完畢,謝謝大家!
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每月工作總結(jié)報(bào)告篇十八
食品安全是廚房工作的頭等大事,為把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū),要求他們對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負(fù)責(zé),并由我和食品檢驗(yàn)員進(jìn)行不定期檢查。
其次,加強(qiáng)食品原料的分類管理督導(dǎo)工作。對(duì)食品原材料的進(jìn)出使用;將廚房用具在固定位置分類管理,并粘貼膠條加以定位;對(duì)廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測(cè)量。
第三,在細(xì)菌滋生活躍季節(jié),邀請(qǐng)后勤部食品檢驗(yàn)員定期給廚房員工進(jìn)行培訓(xùn),從試紙的使用到和各種消毒的標(biāo)準(zhǔn)方法,從標(biāo)準(zhǔn)化洗手到食品安全知識(shí)的普及等,使大家對(duì)食品安全有了更深刻的認(rèn)識(shí),提高了食品安全全員參與的意識(shí)。
二、經(jīng)營(yíng)方面。
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如:根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜,,例如針對(duì)市場(chǎng)所有原料價(jià)格都在上漲,但是菜品的銷售價(jià)格還要保持原來(lái)的價(jià)格,所以我們精心研發(fā),利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價(jià)位菜品,如:石鍋木耳白菜月銷量屢居榜首。還有員工餐是為員工提供服務(wù),在市場(chǎng)原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。
三、管理方面。
我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每月再忙也要抽出時(shí)間有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們?cè)谌粘9ぷ髦卸嗫炊鄬W(xué)多記,以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家最大的潛力。經(jīng)過(guò)努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等,現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴(yán)格的管理,記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來(lái)找我,說(shuō)我們也就是給員工做餐,土豆絲有必要切那么好嗎,當(dāng)時(shí)我很明確的告訴他很有必要,并且給他講其中的道理,首先從自身來(lái)說(shuō)你嚴(yán)格要求自己打好刀工的基本功,史自己將來(lái)在廚藝上有更大的發(fā)展,還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜,員工就會(huì)有種家的感覺(jué),才會(huì)更的為園區(qū)服務(wù)?,F(xiàn)在回想這嚴(yán)格要求沒(méi)有白費(fèi),讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團(tuán)隊(duì)。
四、出品控制方面。
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽(tīng)取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見(jiàn),總結(jié)每日出品問(wèn)題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;同時(shí)我們還把自助餐、桌餐標(biāo)準(zhǔn)菜單有針對(duì)性的進(jìn)行修改,好讓經(jīng)常來(lái)用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐飲部指導(dǎo)下對(duì)明年和園餐廳帶照片的新菜單進(jìn)行再次整理和研發(fā),確保體現(xiàn)不斷吸納當(dāng)今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營(yíng)特色,以此形成我們中關(guān)新園獨(dú)特的餐飲品牌,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味的美食。
五、成本方面。
在保證出品質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。身為廚師長(zhǎng),我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:經(jīng)常去市場(chǎng)詢價(jià),已便更精確的制定原料價(jià)格表、每次詢價(jià)都要帶很多原料回來(lái)降低成本、時(shí)刻掌握庫(kù)存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行先進(jìn)先出原則,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去;研制無(wú)成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;還讓每個(gè)廚師都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每廚師身上,每月成本率一出就會(huì)在第一時(shí)間告知他們每個(gè)月高了還是低了,使所有廚房廚師都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益最大化。
六、得與失。
在這近一年里,我同時(shí)管理著三個(gè)廚房的廚師、廚工,在5至10月份用餐較多情況下,由于我們?nèi)齻€(gè)廚房人員都配備不足,在這段期間我們大家加班加點(diǎn),用自己的辛勤和汗水圓滿完成了一次又一次重大接待任務(wù),在大家堅(jiān)持不懈的努力和園餐廳的這個(gè)品牌得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和顧客的認(rèn)可,還有我們廚房在今年有兩名員工很榮幸地得到外出學(xué)習(xí)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐員的機(jī)會(huì),并獲得了勞動(dòng)社會(huì)保障部頒發(fā)的證書(shū),這給我們以后營(yíng)養(yǎng)配餐打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
我個(gè)人方面雖然失去了很多很多的休息甚至家人來(lái)北京2、3個(gè)月也沒(méi)有好好陪過(guò)她們,但是我的付出換來(lái)了我在中關(guān)新園的諸多進(jìn)步和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可,我覺(jué)得是超值。由于我們現(xiàn)在和園餐廳經(jīng)營(yíng)的特性沒(méi)有太多高檔的菜品,但對(duì)酷愛(ài)烹飪,酷愛(ài)新廚藝的我來(lái)說(shuō)我從來(lái)也沒(méi)有放棄學(xué)習(xí)新廚藝,在當(dāng)今餐飲發(fā)展迅速的時(shí)代,從最早的八大菜系到當(dāng)今的融合菜及國(guó)外先進(jìn)的分子廚藝和今年最受消費(fèi)者喜愛(ài)的中國(guó)意境菜,說(shuō)到意境菜大家可能不太熟悉,簡(jiǎn)單給大家介紹一下,意境菜就是以菜品為媒介,運(yùn)用中國(guó)繪畫(huà)的寫(xiě)意技法和中國(guó)盆景的拼裝技法反映了中國(guó)古典文學(xué)的意境之美。今年九月份我也得到了學(xué)習(xí)中國(guó)意境菜的機(jī)會(huì),短暫的學(xué)習(xí)期使我受益匪淺,學(xué)完后在我們遇到重要接待時(shí),也運(yùn)用了一些,給前來(lái)就餐的賓客全新的視覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)的享受。
在客人享受的同時(shí)我想我要把我學(xué)到的這些傳受給我的廚師團(tuán)隊(duì),讓大家在這里有更大的發(fā)展。綜上所述,在本年度,通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得較好的成績(jī)。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如我們最關(guān)心的營(yíng)業(yè)收入,我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來(lái)招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達(dá)到為園區(qū)增收效果。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),我深感肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在20__年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在新的一年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。與此同時(shí)我相信在各位領(lǐng)導(dǎo)和大家的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn)。
每月工作總結(jié)報(bào)告篇十九
彈指一揮間,20____年就已悄然過(guò)去。在過(guò)去的一年里,學(xué)到了很多,收獲了很多,臨近年終,感覺(jué)有必要對(duì)自己的工作做一個(gè)總結(jié),目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做得更好,之前一直擔(dān)任廣漢店的店長(zhǎng),直到20____年11月,我被公司外派到新成立的崇州奧康名品空間,正值金融風(fēng)暴之際,作為一個(gè)店長(zhǎng),我深感責(zé)任重大,如何帶領(lǐng)我的新員工在崇州闖出一片新的天地,不辱公司使命,這是我的首要任務(wù)。
細(xì)節(jié)決定成敗,作為崇州奧康名品空間店的具體負(fù)責(zé)人,我的工作能力、工作態(tài)度直接影響到本店的銷售業(yè)績(jī)。所以,作為一個(gè)店長(zhǎng),我十分注意每天的工作細(xì)節(jié)。每天早晨,我總是提前到達(dá)店里,作好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。為了培養(yǎng)員工的主人翁責(zé)任感,我讓員工輪流主持召開(kāi)每天的晨會(huì),總結(jié)昨天的工作,分析昨天銷售業(yè)績(jī)好的原因,以便再接再厲,如果不好,那么原因是什么,我們應(yīng)該怎樣來(lái)解決,總之,要想法調(diào)動(dòng)員工的工作熱情。還針對(duì)當(dāng)?shù)甑那闆r,制定了店里的獎(jiǎng)懲制度表。
作為銷售行業(yè),良好的形象是成功的前提。因此,我歷來(lái)注意以身作則,注意自己的儀容儀表,對(duì)工作充滿激情,認(rèn)真做好每天的工作,處理好售后服務(wù)。雖然本店剛開(kāi)張一個(gè)多月,但是,針對(duì)我們這一月的任務(wù)來(lái)說(shuō),我們?cè)谇按蟀雮€(gè)月就順利的完成了,并且超額完成了______%,同時(shí)也為過(guò)去的一年畫(huà)上了一個(gè)完美的句號(hào)。面對(duì)20____年的工作,我決定在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
一:建立一支熟悉銷售技巧而又相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì):
二:完善銷售制度:
銷售管理是企業(yè)老大難問(wèn)題,銷售人員出錯(cuò),見(jiàn)顧客處于放任自流的狀態(tài),完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀動(dòng)能性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識(shí)。
具體細(xì)節(jié):
1:根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日,以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到每個(gè)銷售人員的身上,完成各個(gè)時(shí)間段的任務(wù),并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。
2:加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,做好細(xì)節(jié)工作。
3:加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
4:充實(shí)產(chǎn)品知識(shí),為顧客提供質(zhì)的服務(wù)。
5:每周六制作和提交本周工作總結(jié)和下周工作計(jì)劃。