利用課余時(shí)間參加各種語文輔導(dǎo)班或?qū)W習(xí)小組,可以加深對(duì)語文知識(shí)的理解和應(yīng)用。如何將科技創(chuàng)新運(yùn)用到實(shí)際生活中呢?接下來是一些關(guān)于總結(jié)的實(shí)例,希望能給大家提供一些思路。
講述包餃子篇一
星期天上午,天氣晴朗,奶奶提議:“我們一起包餃子吧!”我高興得跳起來,于是我們就開始做準(zhǔn)備了。
首先媽媽剁肉,奶奶洗韭菜,爸爸負(fù)責(zé)買餃子皮。不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作完成了。
我和哥哥自告奮勇要包餃子,媽媽同意了。我們將手洗干凈,拿起餃子皮開始包了,我包了一個(gè),啊,怎么扁扁的,立也立不起來,軟塌塌的。哥哥包的呢?像個(gè)元寶。我心想,可不能讓他搶到風(fēng)頭了,于是我準(zhǔn)備照著哥哥的樣子包。媽媽笑著說:“你們包的都不對(duì),包餃子也有學(xué)問,捏時(shí)左右手要配合好,邊上要捏緊?!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,左手拿餃子皮,右用用筷子把餡兒放在餃子皮中間,再把餃子皮兩邊對(duì)齊,雙手朝中間輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子就包好了。我和哥哥掌握了包餃子的技巧,包起來也順手多了,我和他共包了八十多個(gè),手都酸了,等包到最后一個(gè)時(shí),我們已經(jīng)筋疲力盡了。
奶奶廚房里的水也燒開了,她把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮,一會(huì)兒,餃子全浮在了水面上,奶奶說:“餃子熟了!”我迫不急待地把餃子盛在盤中,吃了一個(gè)又一個(gè),真是人間美味呀!
包餃子使我明白了一個(gè)道理,自己動(dòng)手學(xué)會(huì)本領(lǐng),是先苦后甜的呀!
講述包餃子篇二
今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。
奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會(huì)兒就包好了,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來,可是才包了兩個(gè),就都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè),沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè)個(gè),這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。
四年級(jí):我是美女。
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講述包餃子篇三
今天,我心里十分激動(dòng),這是為什么呢?因?yàn)槲覀儼嘞挛缫e行包餃子活動(dòng)。
在好幾天之前,老師就把我們分為5個(gè)組,每個(gè)組都有一位組長,而我就是其中之一,我們組組員到場的有:錢彘,關(guān)云朗,馬俊宇,韓劉譽(yù),祁子軒,于中晟,王興杰和我,并分配好了任務(wù)。
看著慘不忍睹的桌面,我好想大吼一聲:“我能退出嗎?”不過我們的“小馬”同學(xué)還是很有經(jīng)濟(jì)才能的,每出去溜達(dá)一圈,都給我們帶回一包吃的,讓我們吃的狼吞虎咽。
包餃子活動(dòng)結(jié)束了,我回到班,心想:這一次的活動(dòng)真有趣,要是下次還有就好了!
講述包餃子篇四
的暑假,陳弟弟、陳姐姐和大姨來到我們家里玩。我們今天吃的是餃子,媽媽和大姨包餃子,而我們就看電視、做游戲,過了幾分鐘......我、陳姐姐和姐姐都想包餃子,媽媽只允許陳姐姐和姐姐包餃子,媽媽就無情的拒絕了我要包餃子,就只能和陳弟弟一起看電視。沒過多久,我去看一下餃子包好了沒,突然,我看見姐姐包的餃子就像包子一樣的形狀,把我笑得肚子都疼了起來,我還說了一句話是這樣說的:姐姐包的餃子就像包子一樣的形狀,還不如讓我來包餃子。
最后我們吃著香噴噴的餃子。
二年級(jí):靳洲燕。
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講述包餃子篇五
大家好!嘿!靜一靜好不?!朋友們,你們過年都吃什么?――餃子。對(duì)!餃子!過年的時(shí)候,一家人都圍坐在一起吃著香噴噴的餃子,有說有笑,十分溫馨??晌矣X得餃子不怎么樣,因?yàn)槔锩鏇]有我的勞動(dòng)成果??!哎,下一年再說吧。
終于盼來了過年。晚上,我洗凈小手,跑到床邊,準(zhǔn)備學(xué)包餃子。奶奶來了,我一下從床上高高躍起,摟住奶奶的脖子,讓奶奶教我包餃子。于是,她給我做了個(gè)示范,就走了。我仔細(xì)地看著奶奶包的餃子,想:包餃子真簡單?。∥易テ鹨粡埫嫫?,挑了一大筷子餡,投到餃子皮上,然后把餃子皮“啪”地合上,在上面胡亂捏了捏,把露出餃皮的一大跎餡用手指捅到餃皮里,一只餃子就做好了。奶奶見了,很不高興:“你看看這餃子,餡都跑出來了!”然后把我的“餃子怪物”給over了?!皁h-no!”我大聲叫起來。
奶奶又耐心地教我包餃子,不一會(huì)兒,我就學(xué)會(huì)了。我又試著包了一個(gè)。我把一張餃皮捧在手上,在餃皮中央放了一塊不大不小的餡,小心地把餃皮折疊,把餃嘴捏平,然后抓住餃嘴兩端,向中央輕輕一擠,一只胖嘟嘟、可愛的小餃子便誕生了。
“哦哦耶,哦哦耶,哦耶哦耶哦哦耶……”我高興地跳起來。突然,煙花在外面響起――它也在為我“慶功”呢!
講述包餃子篇六
在鄰居眼中,我是個(gè)乖乖女。可是在家人眼中的我,可是個(gè)衣來伸手,飯來張口的公主哦!由于星期六是媽媽的生日,于是我決定向爺爺請(qǐng)教煮餃子的秘訣,然后在媽媽的生日獻(xiàn)上一菜!
為了實(shí)現(xiàn)我的計(jì)劃,我偷偷在媽媽不在家的星期三晚上向爺爺偷師。我把來意一說明,爺爺馬上笑瞇瞇地說:“好吧,我就幫幫你吧!”一聽到爺爺這么說,我高興得一蹦三尺高。
爺爺開始教了。爺爺說:“包餃子有三大步驟。第一,要做好餃子皮。第二,要做好餃子里面的餡。第三,就是包餃子了?!?BR> 首先,爺爺叫我把一些面粉放成一堆,然后,加一些水在面粉中間,然后把它搓成一團(tuán)。再把它切它幾十小塊,把每一小塊都弄成很薄的圓型,要大小均衡。那么,這樣就弄好餃子皮了!
接著,就是做餃子里面的餡。這一步事關(guān)重大,每一小步都不能出差池,要不然,就不好吃了哦!不過呢,做餃子餡也非常簡單。第一步,就是切菜。首先要把芹菜和蔥切成一丁點(diǎn),放成一堆,然后和肉餃攪在一起。這樣,餃子里面的餡就做好了。
最后一步,就是包餃子。包餃子就是要把餃子餡和餃子皮和在一起。由于我以前包餃子,所以這一步,對(duì)我來說簡直就是小菜一碟。不過十分鐘,我就搞定了。然后,我把這些我親手做的餃子放進(jìn)鍋,煮十五分鐘后,就熟了。味道還不錯(cuò)哦!
媽媽生日那天,我做了這盤“親情餃子”,媽媽吃了后,感動(dòng)地流下了氣勢磅礴的淚水呢!
我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
講述包餃子篇七
今天,我剛來到實(shí)力學(xué)堂,老師就宣布:“今天我教你們?!蔽覀円宦牐裉炜梢?,都激動(dòng)地手舞足蹈、躍躍欲試,同學(xué)們都迫不急待地讓老師教我們。
老師開始了。只見她先準(zhǔn)備了許多餃子皮兒,然后把餡包在餃子皮里,接著老師把邊兒對(duì)齊,小心地捏好。不一會(huì)餃子就包好了。我學(xué)著老師的樣子試著包了一個(gè)餃子,可我包的餃子跟老師的餃子可大不一樣,我的一放下去就倒下了,跟一個(gè)戰(zhàn)敗了的戰(zhàn)士一樣??晌乙稽c(diǎn)也不灰心,接著又包了第二個(gè),我費(fèi)了九牛二虎之力終于把第二個(gè)餃子包好了,一立就立住了。原來是第一個(gè)餃子裝的餡太少了,所以沒有立住。接著我又包了第三個(gè)、第四個(gè)……時(shí)間過得真快呀!不知不覺餃子就包完了,我們的餃子大小不一、千奇百怪。
我們把餃子包完,老師很快就把餃子下鍋了,餃子煮好后,我們都趕緊跑上去要餃子,我迫不急待地吃了一個(gè)餃子,太好吃了!我吃著自己包的餃子,高興極了!
講述包餃子篇八
每到過節(jié),我會(huì)吃鮮的餃子。可是我從來也沒包過餃子,今天老師教我們,餃子的包法先活面,再把面搓成長長的一條,然后用刀切成一小塊一小塊的,然后把面壓平,再添上餡包起來,用手把皮對(duì)折,把面皮捏緊,就做好了。餃子真難包呀,功夫太多了。以后媽媽的時(shí)候,我要去幫媽媽。
講述包餃子篇九
每次,看到家人聚在一起時(shí),我很羨慕媽媽的手藝,心里癢癢的,也想試一試自己。
機(jī)會(huì)終于到了。今天,媽媽帶回來了一個(gè)圓滾滾的大面團(tuán)。呀,是要嘍!我迫不及待地跑上去讓媽媽教我。只見媽媽把面團(tuán)切成兩半,一半放進(jìn)碗里,蓋上蓋子,這樣風(fēng)吹了才不會(huì)變干。另一半揉成圓柱條狀后切成許多個(gè)小團(tuán)子,把小團(tuán)子用手心壓平,拿來搟面杖把它們搟成中間稍厚邊沿薄的一片片皮兒,看著這些皮兒我躍躍欲試,真想馬上包起來。接著,只見媽媽拿來一片皮兒平放在手心,把早已準(zhǔn)備好的肉陷夾一些放了上去,抓起皮的邊沿對(duì)起來用拇指和食指捏住,用中指一點(diǎn)一點(diǎn)的往前推著捏緊。“一定要捏緊,不捏緊煮的時(shí)候會(huì)散開的?!眿寢屵吺痉哆呎f。很快一個(gè)餃子包好了。我照著媽媽的樣子一步一步地包了起來,剛開始包得很難看,有的皮還包不緊,肉餡露了出來。媽媽又耐心地手把手地一遍遍教我,我越包越漂亮了,最后我包得甚至比媽媽的還漂亮啦!
瞧,它們多像是一個(gè)個(gè)穿著褶皺邊裙的小胖妞呀!我終于學(xué)會(huì)了,心里別提多開心了!
講述包餃子篇十
餃子是中國傳統(tǒng)美食之一,每年春節(jié),家家戶戶都要,吃餃子。光餃子的吃法就有好幾種:蒸餃、煎餃、水餃……餃子象征著元寶財(cái)富、團(tuán)圓喜慶,以前只有大年三十才能吃,可是現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)是家常便飯了。
今天中午在家我什么都不想吃,只想吃媽媽包的大餃子。媽媽在廚房不知在干什么,我跑過去奇怪地問:“媽媽你在干什么?”“我正在啊!”“我正想要吃您做的餃子呢!”我興奮地說。“我就知道你這只小饞貓想吃了!”“那我來幫忙一起吧!”
說干就干我照葫蘆畫瓢,首先拿起一塊餃子皮在手上,然后用筷子夾點(diǎn)肉放到皮上,最后用大拇指和食指壓一下,結(jié)果餡太多,成了一個(gè)肚皮即將撐破的“胖青蛙”。瞧!那“胖青蛙”似乎說我笨手笨腳。第二次我包了一個(gè)餃子,但餡放得太少,不料卻包出了個(gè)“苗條姑娘”??晌也⒉换倚牟粴怵H,“丑小鴨”一定會(huì)變成“白天鵝”!第三次我專心致志地學(xué)習(xí),一夾,一放,一捏,有模有樣,工夫不負(fù)有心人,啊!終于成功了。這次餡不多也不少,我第一個(gè)漂亮的餃子就出爐了。接著第二,第三……誕生了,整整十多個(gè)。
煮餃子啦!看著鍋里一個(gè)個(gè)小餃子像一條條小魚隨著水流一起跳舞,忽上忽下,一沉一浮,我可有成就感啦!第一次嘗到自己親手包的餃子,自然是別有一番滋味。
講述包餃子篇十一
記得除夕夜,我來到了廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶正在包餃子。我見奶奶忙得不可開交,就說:“我來幫您包餃子吧!”奶奶欣然答應(yīng)了。于是,我拿起一張餃子皮,又用筷子夾了一點(diǎn)肉餡,便包了起來??墒秋溩悠だ鲜墙o我作對(duì),不是皮破了,就是肉餡露了出來,弄得我滿手都是。奶奶看了我這副狼狽樣,把餃子接了過去,幫我捏了幾下,隨手那么一轉(zhuǎn),一個(gè)水餃就包好了。見我目瞪口呆的樣子,奶奶告訴我:“不要著急,先把邊捏好不要露出餡就不錯(cuò)了,樣子慢慢的學(xué),時(shí)間長了就會(huì)了,熟能生巧,奶奶也是練出來的?!甭犕昴棠痰脑捨依^續(xù)包了起來。這次,我用筷子往里夾了一點(diǎn)餡,小心地兩手一合,餃子便像一個(gè)滿載珍珠的“寶船”出現(xiàn)在我面前。成功了!成功了!我心里樂開了花。我越包越起勁兒,不一會(huì)兒,我和奶奶就包好了全家要吃的水餃。
開始煮餃子啦!我翹首期盼著。餃子終于煮熟了,奶奶特意把我包的餃子放在一個(gè)盤子里。妹妹看了說:“哥哥,你包的是餃子嗎?”我只好說:“你不懂的,這個(gè)叫‘大肚子’餃子,那個(gè)叫‘瘦干巴’餃子,你沒吃過吧?你嘗嘗吧,保管你大飽口福!”妹妹聽了哈哈大笑。
吃餃子的時(shí)候,我還從奶奶那里知道,餃子形如元寶,吃餃子有招財(cái)進(jìn)寶的意思。人們把象征吉祥的東西包到餡里,寄托人們對(duì)新的一年的美好祈盼。餃子一會(huì)兒就吃完了,但它的美味,卻一下子印在了我的心里,久久不散。
作者:田家先。
指導(dǎo)老師:朱賀。
講述包餃子篇十二
作一股香味順著風(fēng)兒飄來,我吸了吸鼻子,餃子?今天吃餃子吧!
餃子原來是古代人們冬至?xí)r的專屬食物。傳說餃子源自東漢時(shí)期。東漢時(shí)期有一位醫(yī)生叫張仲景,由于他醫(yī)術(shù)高超被尊為“醫(yī)圣”。冬至到了,這一天特別冷,人們的耳朵凍得潰爛,張仲景心不能忍,就用羊肉、辣椒、驅(qū)寒藥材煮熟后,切碎并用面皮包上,再熬出湯。當(dāng)時(shí)的餃子換作“姣耳”。人們吃后,耳朵紛紛暖和起來。
“嘍!”我將面粉、餡料、搟面杖,案板放到桌子上,媽媽把面團(tuán)拿了進(jìn)來。只見媽媽用搟面杖搟了幾下,一張薄皮就做好了,隨后,將餡料挑出,放到皮里,輕輕捏邊,“元寶”餃子便露出了它的“廬山真面目”。如果再把它一擠,就變成了可愛的“笑口常開”。我看的手癢癢,搬上椅子,擼起袖子就準(zhǔn)備大干一場。搟皮我勉強(qiáng)學(xué)了學(xué),雖然搟成面片了,卻厚薄不均。下一步“挑餡”,拿小勺子舀了一勺,好像太多了?面皮兒上堆了一座“小山”?!皼]事兒,繼續(xù)?!眿寢尮膭?lì)我說。我把皮對(duì)折之后捏出花邊,我用指甲去捏,沒想到把面皮捏掉了。費(fèi)了好大的勁兒,終于包好了。這個(gè)餃子賣相不怎么樣?。』ㄟ叢积R,像是扎錯(cuò)了辮子,餡料果然放多了,她的“肚子”是不是很撐呀?我打算放到鍋里,看看煮熟的樣子。
煮熟之后,發(fā)現(xiàn)——餃子破了,我的餃子好難看呀!但是,的過程很有趣,我也學(xué)習(xí)到了一些生活技巧,很有趣;吃餃子的過程,滿嘴留香,真有趣!
講述包餃子篇十三
“嘍,嘍?!彪S著媽媽的喊聲,愛吃餃子的我飛快地向餐桌跑去,連忙幫媽媽。
我高興地接著媽媽的手說:“媽媽,媽媽,我也要,我也要,可以嗎?”媽媽說:“好了,別開玩笑了,還是做你該做的事情去吧。”我撒嬌地說:“媽媽,你就讓我包吧?!苯?jīng)過我再三請(qǐng)求,媽媽終于讓我了,我高興得一蹦三尺高。
開始了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,在中間放一點(diǎn)肉餡,在面皮的邊上沾上一點(diǎn)水,把面皮合上,哎呀,由于用力過度,肉餡露出來了,我拿起一張面皮堵住肉餡,哎呀,另一邊的肉餡又露出來了,我連忙拿起一張面皮堵住破餡的地方,肉餡總算堵住了,用了三張面皮包的餃子可真難看,放在媽媽包的餃子中間挺著個(gè)將軍肚,真有點(diǎn)不好意思。
餃子包完了,我和媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,過了一會(huì),餃子的香味就彌漫在整個(gè)屋子里,聞得我都快流口水了,我打開鍋蓋一開,喲,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在湯面上,多么像一葉葉小舟啊,我給每人盛了一碗餃子,我一咬,這餃子鮮嫩多汁,好吃極了,可不是,這是自己的勞動(dòng)成果嘛。
講述包餃子篇十四
餃子大家一定很熟悉,但,一定有很多人沒包過吧。說起,我可吃了一點(diǎn)苦。
記得去年寒假的一天,媽媽說要吃餃子,我高興得不得了,因?yàn)榻K于可以了。
開始了,媽媽先拿一張餃子皮,再把餡兒放在餃子皮中間,最后把餃子皮對(duì)折捏起來,一下子一個(gè)餃子便誕生了!我照著媽媽的樣子包了起來,一不小心把餃子的肚皮捏爆了,結(jié)果餃子餡兒從里面擠了出來。我急忙拿另外一張餃子皮補(bǔ)起來。不好,可能是我用力太大,餡兒從上面露了出來。沒辦法,我又用個(gè)餃子皮補(bǔ)上面……最后,它變成了一個(gè)巨型餃子!我不服氣,一直包到自己很熟練才罷手!
在這次的過程中,我明白了也是很不容易的,同時(shí)也明白了無論做哪件事都要經(jīng)得起考驗(yàn),不然就做不好。
講述包餃子篇十五
過年了,家家戶戶都要,因?yàn)樗笳髦鴪F(tuán)圓。
首先就是和面如果你看它稀就加點(diǎn)面稠的話就加點(diǎn)水然后用手使勁揉把它揉成光溜溜的面團(tuán)。第二步就該做餃子餡了把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各種調(diào)料把他們拌在一起香噴噴的餃子餡就做好了。這第三步就該了我等媽媽搟好圓圓的餃子皮就開始包了。我把餃子皮放在手掌心學(xué)著媽媽的樣子往里面填餃子餡然后對(duì)折折成像耳朵一樣的形狀一點(diǎn)一點(diǎn)得捏。媽媽包出的餃子就像一個(gè)個(gè)肚子鼓鼓的打完勝仗的將軍而我包的餃子就像一個(gè)個(gè)餓著肚子的殘兵敗將。媽媽看著我的杰作笑了但是媽媽還不住的夸我呢。
餃子在我和媽媽的共同努力下包好了。包好的餃子就像一只只白天鵝一樣飛進(jìn)了鍋里。住了十分鐘就聞到香噴噴的味道了,餃子熟了,我高興地手舞足蹈,開始品嘗我自己報(bào)的餃子,沾上醋,啊,真是美味無比啊。
這個(gè)春節(jié)我學(xué)會(huì)了,品嘗到自己的勞動(dòng)果實(shí),那感覺真好。
講述包餃子篇一
星期天上午,天氣晴朗,奶奶提議:“我們一起包餃子吧!”我高興得跳起來,于是我們就開始做準(zhǔn)備了。
首先媽媽剁肉,奶奶洗韭菜,爸爸負(fù)責(zé)買餃子皮。不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作完成了。
我和哥哥自告奮勇要包餃子,媽媽同意了。我們將手洗干凈,拿起餃子皮開始包了,我包了一個(gè),啊,怎么扁扁的,立也立不起來,軟塌塌的。哥哥包的呢?像個(gè)元寶。我心想,可不能讓他搶到風(fēng)頭了,于是我準(zhǔn)備照著哥哥的樣子包。媽媽笑著說:“你們包的都不對(duì),包餃子也有學(xué)問,捏時(shí)左右手要配合好,邊上要捏緊?!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,左手拿餃子皮,右用用筷子把餡兒放在餃子皮中間,再把餃子皮兩邊對(duì)齊,雙手朝中間輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子就包好了。我和哥哥掌握了包餃子的技巧,包起來也順手多了,我和他共包了八十多個(gè),手都酸了,等包到最后一個(gè)時(shí),我們已經(jīng)筋疲力盡了。
奶奶廚房里的水也燒開了,她把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮,一會(huì)兒,餃子全浮在了水面上,奶奶說:“餃子熟了!”我迫不急待地把餃子盛在盤中,吃了一個(gè)又一個(gè),真是人間美味呀!
包餃子使我明白了一個(gè)道理,自己動(dòng)手學(xué)會(huì)本領(lǐng),是先苦后甜的呀!
講述包餃子篇二
今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。
奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會(huì)兒就包好了,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來,可是才包了兩個(gè),就都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè),沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè)個(gè),這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。
四年級(jí):我是美女。
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講述包餃子篇三
今天,我心里十分激動(dòng),這是為什么呢?因?yàn)槲覀儼嘞挛缫e行包餃子活動(dòng)。
在好幾天之前,老師就把我們分為5個(gè)組,每個(gè)組都有一位組長,而我就是其中之一,我們組組員到場的有:錢彘,關(guān)云朗,馬俊宇,韓劉譽(yù),祁子軒,于中晟,王興杰和我,并分配好了任務(wù)。
看著慘不忍睹的桌面,我好想大吼一聲:“我能退出嗎?”不過我們的“小馬”同學(xué)還是很有經(jīng)濟(jì)才能的,每出去溜達(dá)一圈,都給我們帶回一包吃的,讓我們吃的狼吞虎咽。
包餃子活動(dòng)結(jié)束了,我回到班,心想:這一次的活動(dòng)真有趣,要是下次還有就好了!
講述包餃子篇四
的暑假,陳弟弟、陳姐姐和大姨來到我們家里玩。我們今天吃的是餃子,媽媽和大姨包餃子,而我們就看電視、做游戲,過了幾分鐘......我、陳姐姐和姐姐都想包餃子,媽媽只允許陳姐姐和姐姐包餃子,媽媽就無情的拒絕了我要包餃子,就只能和陳弟弟一起看電視。沒過多久,我去看一下餃子包好了沒,突然,我看見姐姐包的餃子就像包子一樣的形狀,把我笑得肚子都疼了起來,我還說了一句話是這樣說的:姐姐包的餃子就像包子一樣的形狀,還不如讓我來包餃子。
最后我們吃著香噴噴的餃子。
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講述包餃子篇五
大家好!嘿!靜一靜好不?!朋友們,你們過年都吃什么?――餃子。對(duì)!餃子!過年的時(shí)候,一家人都圍坐在一起吃著香噴噴的餃子,有說有笑,十分溫馨??晌矣X得餃子不怎么樣,因?yàn)槔锩鏇]有我的勞動(dòng)成果??!哎,下一年再說吧。
終于盼來了過年。晚上,我洗凈小手,跑到床邊,準(zhǔn)備學(xué)包餃子。奶奶來了,我一下從床上高高躍起,摟住奶奶的脖子,讓奶奶教我包餃子。于是,她給我做了個(gè)示范,就走了。我仔細(xì)地看著奶奶包的餃子,想:包餃子真簡單?。∥易テ鹨粡埫嫫?,挑了一大筷子餡,投到餃子皮上,然后把餃子皮“啪”地合上,在上面胡亂捏了捏,把露出餃皮的一大跎餡用手指捅到餃皮里,一只餃子就做好了。奶奶見了,很不高興:“你看看這餃子,餡都跑出來了!”然后把我的“餃子怪物”給over了?!皁h-no!”我大聲叫起來。
奶奶又耐心地教我包餃子,不一會(huì)兒,我就學(xué)會(huì)了。我又試著包了一個(gè)。我把一張餃皮捧在手上,在餃皮中央放了一塊不大不小的餡,小心地把餃皮折疊,把餃嘴捏平,然后抓住餃嘴兩端,向中央輕輕一擠,一只胖嘟嘟、可愛的小餃子便誕生了。
“哦哦耶,哦哦耶,哦耶哦耶哦哦耶……”我高興地跳起來。突然,煙花在外面響起――它也在為我“慶功”呢!
講述包餃子篇六
在鄰居眼中,我是個(gè)乖乖女。可是在家人眼中的我,可是個(gè)衣來伸手,飯來張口的公主哦!由于星期六是媽媽的生日,于是我決定向爺爺請(qǐng)教煮餃子的秘訣,然后在媽媽的生日獻(xiàn)上一菜!
為了實(shí)現(xiàn)我的計(jì)劃,我偷偷在媽媽不在家的星期三晚上向爺爺偷師。我把來意一說明,爺爺馬上笑瞇瞇地說:“好吧,我就幫幫你吧!”一聽到爺爺這么說,我高興得一蹦三尺高。
爺爺開始教了。爺爺說:“包餃子有三大步驟。第一,要做好餃子皮。第二,要做好餃子里面的餡。第三,就是包餃子了?!?BR> 首先,爺爺叫我把一些面粉放成一堆,然后,加一些水在面粉中間,然后把它搓成一團(tuán)。再把它切它幾十小塊,把每一小塊都弄成很薄的圓型,要大小均衡。那么,這樣就弄好餃子皮了!
接著,就是做餃子里面的餡。這一步事關(guān)重大,每一小步都不能出差池,要不然,就不好吃了哦!不過呢,做餃子餡也非常簡單。第一步,就是切菜。首先要把芹菜和蔥切成一丁點(diǎn),放成一堆,然后和肉餃攪在一起。這樣,餃子里面的餡就做好了。
最后一步,就是包餃子。包餃子就是要把餃子餡和餃子皮和在一起。由于我以前包餃子,所以這一步,對(duì)我來說簡直就是小菜一碟。不過十分鐘,我就搞定了。然后,我把這些我親手做的餃子放進(jìn)鍋,煮十五分鐘后,就熟了。味道還不錯(cuò)哦!
媽媽生日那天,我做了這盤“親情餃子”,媽媽吃了后,感動(dòng)地流下了氣勢磅礴的淚水呢!
我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
講述包餃子篇七
今天,我剛來到實(shí)力學(xué)堂,老師就宣布:“今天我教你們?!蔽覀円宦牐裉炜梢?,都激動(dòng)地手舞足蹈、躍躍欲試,同學(xué)們都迫不急待地讓老師教我們。
老師開始了。只見她先準(zhǔn)備了許多餃子皮兒,然后把餡包在餃子皮里,接著老師把邊兒對(duì)齊,小心地捏好。不一會(huì)餃子就包好了。我學(xué)著老師的樣子試著包了一個(gè)餃子,可我包的餃子跟老師的餃子可大不一樣,我的一放下去就倒下了,跟一個(gè)戰(zhàn)敗了的戰(zhàn)士一樣??晌乙稽c(diǎn)也不灰心,接著又包了第二個(gè),我費(fèi)了九牛二虎之力終于把第二個(gè)餃子包好了,一立就立住了。原來是第一個(gè)餃子裝的餡太少了,所以沒有立住。接著我又包了第三個(gè)、第四個(gè)……時(shí)間過得真快呀!不知不覺餃子就包完了,我們的餃子大小不一、千奇百怪。
我們把餃子包完,老師很快就把餃子下鍋了,餃子煮好后,我們都趕緊跑上去要餃子,我迫不急待地吃了一個(gè)餃子,太好吃了!我吃著自己包的餃子,高興極了!
講述包餃子篇八
每到過節(jié),我會(huì)吃鮮的餃子。可是我從來也沒包過餃子,今天老師教我們,餃子的包法先活面,再把面搓成長長的一條,然后用刀切成一小塊一小塊的,然后把面壓平,再添上餡包起來,用手把皮對(duì)折,把面皮捏緊,就做好了。餃子真難包呀,功夫太多了。以后媽媽的時(shí)候,我要去幫媽媽。
講述包餃子篇九
每次,看到家人聚在一起時(shí),我很羨慕媽媽的手藝,心里癢癢的,也想試一試自己。
機(jī)會(huì)終于到了。今天,媽媽帶回來了一個(gè)圓滾滾的大面團(tuán)。呀,是要嘍!我迫不及待地跑上去讓媽媽教我。只見媽媽把面團(tuán)切成兩半,一半放進(jìn)碗里,蓋上蓋子,這樣風(fēng)吹了才不會(huì)變干。另一半揉成圓柱條狀后切成許多個(gè)小團(tuán)子,把小團(tuán)子用手心壓平,拿來搟面杖把它們搟成中間稍厚邊沿薄的一片片皮兒,看著這些皮兒我躍躍欲試,真想馬上包起來。接著,只見媽媽拿來一片皮兒平放在手心,把早已準(zhǔn)備好的肉陷夾一些放了上去,抓起皮的邊沿對(duì)起來用拇指和食指捏住,用中指一點(diǎn)一點(diǎn)的往前推著捏緊。“一定要捏緊,不捏緊煮的時(shí)候會(huì)散開的?!眿寢屵吺痉哆呎f。很快一個(gè)餃子包好了。我照著媽媽的樣子一步一步地包了起來,剛開始包得很難看,有的皮還包不緊,肉餡露了出來。媽媽又耐心地手把手地一遍遍教我,我越包越漂亮了,最后我包得甚至比媽媽的還漂亮啦!
瞧,它們多像是一個(gè)個(gè)穿著褶皺邊裙的小胖妞呀!我終于學(xué)會(huì)了,心里別提多開心了!
講述包餃子篇十
餃子是中國傳統(tǒng)美食之一,每年春節(jié),家家戶戶都要,吃餃子。光餃子的吃法就有好幾種:蒸餃、煎餃、水餃……餃子象征著元寶財(cái)富、團(tuán)圓喜慶,以前只有大年三十才能吃,可是現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)是家常便飯了。
今天中午在家我什么都不想吃,只想吃媽媽包的大餃子。媽媽在廚房不知在干什么,我跑過去奇怪地問:“媽媽你在干什么?”“我正在啊!”“我正想要吃您做的餃子呢!”我興奮地說。“我就知道你這只小饞貓想吃了!”“那我來幫忙一起吧!”
說干就干我照葫蘆畫瓢,首先拿起一塊餃子皮在手上,然后用筷子夾點(diǎn)肉放到皮上,最后用大拇指和食指壓一下,結(jié)果餡太多,成了一個(gè)肚皮即將撐破的“胖青蛙”。瞧!那“胖青蛙”似乎說我笨手笨腳。第二次我包了一個(gè)餃子,但餡放得太少,不料卻包出了個(gè)“苗條姑娘”??晌也⒉换倚牟粴怵H,“丑小鴨”一定會(huì)變成“白天鵝”!第三次我專心致志地學(xué)習(xí),一夾,一放,一捏,有模有樣,工夫不負(fù)有心人,啊!終于成功了。這次餡不多也不少,我第一個(gè)漂亮的餃子就出爐了。接著第二,第三……誕生了,整整十多個(gè)。
煮餃子啦!看著鍋里一個(gè)個(gè)小餃子像一條條小魚隨著水流一起跳舞,忽上忽下,一沉一浮,我可有成就感啦!第一次嘗到自己親手包的餃子,自然是別有一番滋味。
講述包餃子篇十一
記得除夕夜,我來到了廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶正在包餃子。我見奶奶忙得不可開交,就說:“我來幫您包餃子吧!”奶奶欣然答應(yīng)了。于是,我拿起一張餃子皮,又用筷子夾了一點(diǎn)肉餡,便包了起來??墒秋溩悠だ鲜墙o我作對(duì),不是皮破了,就是肉餡露了出來,弄得我滿手都是。奶奶看了我這副狼狽樣,把餃子接了過去,幫我捏了幾下,隨手那么一轉(zhuǎn),一個(gè)水餃就包好了。見我目瞪口呆的樣子,奶奶告訴我:“不要著急,先把邊捏好不要露出餡就不錯(cuò)了,樣子慢慢的學(xué),時(shí)間長了就會(huì)了,熟能生巧,奶奶也是練出來的?!甭犕昴棠痰脑捨依^續(xù)包了起來。這次,我用筷子往里夾了一點(diǎn)餡,小心地兩手一合,餃子便像一個(gè)滿載珍珠的“寶船”出現(xiàn)在我面前。成功了!成功了!我心里樂開了花。我越包越起勁兒,不一會(huì)兒,我和奶奶就包好了全家要吃的水餃。
開始煮餃子啦!我翹首期盼著。餃子終于煮熟了,奶奶特意把我包的餃子放在一個(gè)盤子里。妹妹看了說:“哥哥,你包的是餃子嗎?”我只好說:“你不懂的,這個(gè)叫‘大肚子’餃子,那個(gè)叫‘瘦干巴’餃子,你沒吃過吧?你嘗嘗吧,保管你大飽口福!”妹妹聽了哈哈大笑。
吃餃子的時(shí)候,我還從奶奶那里知道,餃子形如元寶,吃餃子有招財(cái)進(jìn)寶的意思。人們把象征吉祥的東西包到餡里,寄托人們對(duì)新的一年的美好祈盼。餃子一會(huì)兒就吃完了,但它的美味,卻一下子印在了我的心里,久久不散。
作者:田家先。
指導(dǎo)老師:朱賀。
講述包餃子篇十二
作一股香味順著風(fēng)兒飄來,我吸了吸鼻子,餃子?今天吃餃子吧!
餃子原來是古代人們冬至?xí)r的專屬食物。傳說餃子源自東漢時(shí)期。東漢時(shí)期有一位醫(yī)生叫張仲景,由于他醫(yī)術(shù)高超被尊為“醫(yī)圣”。冬至到了,這一天特別冷,人們的耳朵凍得潰爛,張仲景心不能忍,就用羊肉、辣椒、驅(qū)寒藥材煮熟后,切碎并用面皮包上,再熬出湯。當(dāng)時(shí)的餃子換作“姣耳”。人們吃后,耳朵紛紛暖和起來。
“嘍!”我將面粉、餡料、搟面杖,案板放到桌子上,媽媽把面團(tuán)拿了進(jìn)來。只見媽媽用搟面杖搟了幾下,一張薄皮就做好了,隨后,將餡料挑出,放到皮里,輕輕捏邊,“元寶”餃子便露出了它的“廬山真面目”。如果再把它一擠,就變成了可愛的“笑口常開”。我看的手癢癢,搬上椅子,擼起袖子就準(zhǔn)備大干一場。搟皮我勉強(qiáng)學(xué)了學(xué),雖然搟成面片了,卻厚薄不均。下一步“挑餡”,拿小勺子舀了一勺,好像太多了?面皮兒上堆了一座“小山”?!皼]事兒,繼續(xù)?!眿寢尮膭?lì)我說。我把皮對(duì)折之后捏出花邊,我用指甲去捏,沒想到把面皮捏掉了。費(fèi)了好大的勁兒,終于包好了。這個(gè)餃子賣相不怎么樣?。』ㄟ叢积R,像是扎錯(cuò)了辮子,餡料果然放多了,她的“肚子”是不是很撐呀?我打算放到鍋里,看看煮熟的樣子。
煮熟之后,發(fā)現(xiàn)——餃子破了,我的餃子好難看呀!但是,的過程很有趣,我也學(xué)習(xí)到了一些生活技巧,很有趣;吃餃子的過程,滿嘴留香,真有趣!
講述包餃子篇十三
“嘍,嘍?!彪S著媽媽的喊聲,愛吃餃子的我飛快地向餐桌跑去,連忙幫媽媽。
我高興地接著媽媽的手說:“媽媽,媽媽,我也要,我也要,可以嗎?”媽媽說:“好了,別開玩笑了,還是做你該做的事情去吧。”我撒嬌地說:“媽媽,你就讓我包吧?!苯?jīng)過我再三請(qǐng)求,媽媽終于讓我了,我高興得一蹦三尺高。
開始了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,在中間放一點(diǎn)肉餡,在面皮的邊上沾上一點(diǎn)水,把面皮合上,哎呀,由于用力過度,肉餡露出來了,我拿起一張面皮堵住肉餡,哎呀,另一邊的肉餡又露出來了,我連忙拿起一張面皮堵住破餡的地方,肉餡總算堵住了,用了三張面皮包的餃子可真難看,放在媽媽包的餃子中間挺著個(gè)將軍肚,真有點(diǎn)不好意思。
餃子包完了,我和媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,過了一會(huì),餃子的香味就彌漫在整個(gè)屋子里,聞得我都快流口水了,我打開鍋蓋一開,喲,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在湯面上,多么像一葉葉小舟啊,我給每人盛了一碗餃子,我一咬,這餃子鮮嫩多汁,好吃極了,可不是,這是自己的勞動(dòng)成果嘛。
講述包餃子篇十四
餃子大家一定很熟悉,但,一定有很多人沒包過吧。說起,我可吃了一點(diǎn)苦。
記得去年寒假的一天,媽媽說要吃餃子,我高興得不得了,因?yàn)榻K于可以了。
開始了,媽媽先拿一張餃子皮,再把餡兒放在餃子皮中間,最后把餃子皮對(duì)折捏起來,一下子一個(gè)餃子便誕生了!我照著媽媽的樣子包了起來,一不小心把餃子的肚皮捏爆了,結(jié)果餃子餡兒從里面擠了出來。我急忙拿另外一張餃子皮補(bǔ)起來。不好,可能是我用力太大,餡兒從上面露了出來。沒辦法,我又用個(gè)餃子皮補(bǔ)上面……最后,它變成了一個(gè)巨型餃子!我不服氣,一直包到自己很熟練才罷手!
在這次的過程中,我明白了也是很不容易的,同時(shí)也明白了無論做哪件事都要經(jīng)得起考驗(yàn),不然就做不好。
講述包餃子篇十五
過年了,家家戶戶都要,因?yàn)樗笳髦鴪F(tuán)圓。
首先就是和面如果你看它稀就加點(diǎn)面稠的話就加點(diǎn)水然后用手使勁揉把它揉成光溜溜的面團(tuán)。第二步就該做餃子餡了把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各種調(diào)料把他們拌在一起香噴噴的餃子餡就做好了。這第三步就該了我等媽媽搟好圓圓的餃子皮就開始包了。我把餃子皮放在手掌心學(xué)著媽媽的樣子往里面填餃子餡然后對(duì)折折成像耳朵一樣的形狀一點(diǎn)一點(diǎn)得捏。媽媽包出的餃子就像一個(gè)個(gè)肚子鼓鼓的打完勝仗的將軍而我包的餃子就像一個(gè)個(gè)餓著肚子的殘兵敗將。媽媽看著我的杰作笑了但是媽媽還不住的夸我呢。
餃子在我和媽媽的共同努力下包好了。包好的餃子就像一只只白天鵝一樣飛進(jìn)了鍋里。住了十分鐘就聞到香噴噴的味道了,餃子熟了,我高興地手舞足蹈,開始品嘗我自己報(bào)的餃子,沾上醋,啊,真是美味無比啊。
這個(gè)春節(jié)我學(xué)會(huì)了,品嘗到自己的勞動(dòng)果實(shí),那感覺真好。