2023年酒店自我評價(匯總14篇)

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    沉淀下來的智慧和經驗,值得寫成一篇總結。我們可以通過回顧過去的努力和結果,總結出經驗和教訓。如果對這個主題感興趣,可以參考下面提供的相關資源和研究報告。
    酒店自我評價篇一
    待人真誠,能吃苦耐勞,辦事嚴謹認真負責,創(chuàng)新能力突出,有較強的組織管理能力,有團隊精神及良的人際關系,協(xié)作意識及適應能力很強,大學期間專業(yè)課程的學習使我有了扎實的理論基礎,課余時間參與的各項校外實踐活動不僅讓我積累了豐富的社會實踐經驗,更重要的是培養(yǎng)了良的社交能力及應變能力,使我具備了相當的工作能力,相信自己在工作中能做得更出色。
    酒店自我評價篇二
    本人是一名,就讀于貴州交通職業(yè)技術學院,旅游與酒店管理專業(yè)。
    性格活潑開朗、具有很的親和力,善于與人溝通、而且愛廣泛,愛唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累化知識,為實踐做最充分的準備。每一門課程我都認真對待。因為學的是旅游與酒店管理專業(yè),所以在管理方面提高的同時學習導游基礎知識和酒店銷售。
    酒店自我評價篇三
    16年是國家政策持續(xù)收緊的一年,也是酒店業(yè)繼續(xù)面臨巨大挑戰(zhàn)的一年,應對復雜嚴峻的經濟環(huán)境和客源市場激烈競爭,瀛洲園酒店全體干部職工在酒店董事會和主管領導的大力關心支持下,在和幫公司的正確領導下,堅持以市場為導向,16年是國家政策持續(xù)收緊的一年,也是酒店業(yè)繼續(xù)面臨巨大挑戰(zhàn)的一年,應對復雜嚴峻的經濟環(huán)境和客源市場激烈競爭,瀛洲園酒店全體干部職工在酒店董事會和主管領導的大力關心支持下,在和幫公司的正確領導下,堅持以市場為導向,以經濟效益為中心,以細化管理為手段,凝心聚力迎難而上,狠抓企業(yè)經營和管理,有效應對復雜多變的市場環(huán)境,努力克服增收難度不斷加大、成本支出不斷增加等實際困難,實現了經營穩(wěn)健發(fā)展,超額完成了年初經營指標,各項工作都取得了良好成績。
    現將酒店16年各項經營和管理工作簡要匯報如下:
    一、經營指標執(zhí)行良好,經營收入平穩(wěn)增長。
    16年,瀛洲園酒店認真分析和把握酒店業(yè)的發(fā)展形勢,堅持以黨的政策為風向標,認真分析市場狀況,及時調整經營思路,創(chuàng)新開發(fā)客源市場,團結一心、振奮精神、迎難而上、矢志爭先,戮力謀發(fā)展、搶商機、抓創(chuàng)收、增效益,使年度計劃和經營指標完成良好。
    16年酒店主營業(yè)務收入共計__萬元,較14年同期增長__0萬元,增長率為_%,超年初制定的__萬的目標任務_萬,較12年同期增長_萬元,為酒店自16年開業(yè)以來的歷史新高。
    其中客房部實現收入_萬元,較16年增加_%;月均收入_萬元,全年平均維修房數量為_間,比16年減少3間,全年客房平均出租率為_%,較16期增長_%;平均房價為__元間夜,較16年同期上升_%。
    餐娛部實現收入__萬元,月平均收入_萬元。
    其中:餐飲部收入_萬元,較16年增加_%;茶坊收入__萬元,較16年增加_%。
    房屋租金等其他收入_萬元。
    二、培植經營亮點,經營創(chuàng)收業(yè)績斐然。
    16年酒店政務接待量進一步緊縮,市場環(huán)境尤為嚴峻,在如此困難定稿版的環(huán)境下,酒店本著服務至上、產品創(chuàng)新、面向大眾、降低門檻、服務大眾、鼓動全面促銷力創(chuàng)效益的指導思想逆勢而上,實現了各項經營指標持續(xù)向好。
    這主要得益于董事會的及時指導和鼓勵,以及對市場環(huán)境的準確預測、經營思路的及時調整,在精細化、個性化、特色化產品上不斷拓展思路、制造賣點、爭取客源、穩(wěn)定效益,今年來主要開展了以下工作:穩(wěn)抓宴會銷售市場,牢牢抓住本地婚壽宴請、紅白喜事的接待,針對會理本地客源較為固定的情景,加快菜肴新品研發(fā),根據會理本地客人的口味,不斷進行菜品的改良與創(chuàng)新。
    在零餐上做足功夫,推出了瀛洲園江湖菜系列家常菜品,降低了門檻,以親民的價格供給星級的菜品及服務,成功的實現了從依靠政務接待到面向大眾消費的餐飲轉型,在運行過程中得到了社會各界和本地消費者的一致好評。
    客房上克服設施設備進一步老化的不利因素,靈活調整經營思路和方式,因時制宜采取各種措施挽留客戶,一方面強化軟件管理,加大服務人員的專業(yè)培訓力度,改善服務態(tài)度,提高服務品質;另一方面牢牢抓住政務及商務客源,同時進取拓展散客市場,散客收入較16年增加了188.3%。
    16年房間出租總數比16年上漲了_間,平均每個月上漲約1.5間,平均每一天上漲約6.7間,房間出租率較16上漲了6%,平均房價提高了10.15元,房費收入上漲了__元,不論是房費收入還是房間出租數都表現出了極強的增長勢頭。
    致力于創(chuàng)造新賣點,進行了客房迷你吧賣品的品種及價格調整,優(yōu)化賣品結構,讓小食品的流通加強,報損率降低,客人可選品種增加,得到了客人的好評。
    16年鮮花、水果、迷你吧收入為___元,較16年增長了加強促銷力度,擴展絡營銷。
    改變瀛洲園過去等客上門的做法,進取走出去,充分利用各類平臺開展宣傳促銷工作,利用大型戶外流動廣告車、公交車、出租車、樓宇廣告電視機、外出設點宣傳、走訪單位、店內外宣傳廣告等方式對酒店進行了全方位大力度的宣傳。
    還經過深化絡合作,擴展絡營銷,建立訂房協(xié)作等手段,為客房經營帶來了相對穩(wěn)定的客源。
    三、做大做強酒店品牌,創(chuàng)先爭優(yōu)成果豐碩爭樹一流品牌,做會理本地酒店行業(yè)的標桿,是我店多年來堅定不移的發(fā)展宗旨和經營理念。
    16星級復核工作為契機,對酒店一些重點部位進行了整改、翻新,對部門運營手冊進行重新梳理更新,中有關飯店運營質量對各部門進行嚴格要求,進一步提高了酒店的服務品質。
    酒店順利經過了四川省星評專家組的嚴格考評且獲得了很高評價;此外,酒店還順利經過了省級食品安全示范單位的復核。
    在消防安全工作上也得到了主管部門的充分肯定。
    16年瀛洲園酒店更被四川省人民政府評定四川服務名牌,成為全州首個獲此殊榮的服務類單位。
    這是繼酒店被評定為四星級飯店及綠色旅游飯店以來獲得的又一大榮譽。
    從來進一步提升了酒店形象,鞏固了優(yōu)良口碑,更印證了我們堅持爭樹一流品牌、爭做行業(yè)標桿發(fā)展思路的必要性、重要性和正確性。
    這既是一種肯定和回報,更是一種鼓勵和鞭策。
    四、打造精細服務品牌,整體服務水平提升。
    做精做細,打造精細化、人性化、親情化服務,一向是酒店服務品質建設的核心資料。
    為培育構成親切待客、真情服務的酒店氛圍,構建和諧的客際關系,打造精細服務品牌,酒店高度重視員工的思想教育和素質建設,擬定系統(tǒng)的培訓計劃并定期組織實施,開展了新員工入職培訓、崗位應知應會培訓、服務案例培訓、情景實操培訓、禮儀禮節(jié)培訓、安全知識培訓、部門經理專項培訓及各項服務技能展示活動等等。
    酒店自我評價篇四
    作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有很責怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動,遇到這樣開明的上司和同事,可是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。
    實習現在已經結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習,我真的'學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。
    以后的兩年,我還將繼續(xù)在學校中學習,因為下一階段的學習也跟這份實習工作相關,所以,也為我日后的學習奠定了一定的基礎。最后,感謝酒店的所有的同事和經理,謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧,從你們身上,我學到了很多,也希望酒店能夠越來越好!
    酒店自我評價篇五
    光陰似箭,一晃三年的酒店生活快七年過去了,工作以來,在單位領導的精心培育和教導下,通過自身的逐步努力,無論是思想上、學習上還是組織工作上,都拿到取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。
    在學習上,嚴格要求自己,憑著對專業(yè)知識和專業(yè)知識的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)知識的學習外,還注意各各方面知識的擴展,廣泛的通曉其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的及思想文化素質,包括生活中也學到了養(yǎng)成較佳的生活習慣,生活充實而透徹,有嚴謹的生活態(tài)度系統(tǒng)化和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,保有自己的良好做事原則,能與獄友們和睦相處。
    工作上,本人自xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務中心等部門組織工作過,在去房務中心其他工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的控制能力,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務,就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后工作順利開展打下了良好的基礎。
    思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章,堅持參加酒店的每次的組隊參加培訓。要求積極上進,愛護酒店的破舊不堪,一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學習和中才,雖然有破天荒的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)等工作者的重要性。
    記得,剛進餐廳時,那時候的酒店生意加場,而我雖然是剛從母校母校那學習了一些理論知識,但這一現狀不能教育工作滿足工作的需求。為了盡快掌握服務行業(yè),每天堅持來到酒店學習酒店制度及理論知識等等,到了工作時間,就和那些前輩們學習實際操作及幫忙做點小事情,到心緒了晚上思家的心情與日俱增,那時經理知道后常給我們開會,聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身以致不足,以給予組織工作鼓勵上支持精神上的鼓勵。
    經過較長時間的鍛煉、克服和努力,使我成為一名合格的服務者,就樣度過一年半的餐飲工作,讓我斬獲最多的也就是在餐飲家政的時候,它讓我了解到了人們最基本的交際場合中的禮儀,對待客人要熱情、友好、耐心、周到。欠缺這也是我真名性格中所缺乏的、所沒有的,也讓彼此間我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實這也是發(fā)生改變不好性格的良好途徑。
    我后來工作的時間大多數在客房,為了能更好的'服務客戶,針對不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和提供服務,這就要求著我不僅要有全面的專業(yè)知識和廣泛的信息來源,與各部門負責人也要相關人士保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達信息的急時性、準確性。這些從前廳所學到居然的也就讓我在房務中心的工作得心應手。于此同時加強與同學間的密切配合、團結協(xié)作、彼此之間相互體諒,形成一個社會團體力量,這樣更能大幅提高工作的效率效率和進度。
    我希望用我亮麗的青春,過來點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美好明天。
    酒店自我評價篇六
    質檢部門的主要職責是經過計劃、組織、指導、協(xié)調、控制、監(jiān)督、檢查等保證飯店管理目標的實現,全面負責公司標準化、規(guī)范化運營和服務質量的提高?,F將質檢部20__年第一季度的工作匯報如下,不妥之處,請批評指正。
    一、主要做法和工作思路。
    1、制定質檢標準及獎懲條例,確保質檢工作有章可循,有標可依。
    開展質檢工作,我們執(zhí)行的標準主要有20__版《旅游飯店星級的劃分與評定》及《飯店行業(yè)服務禮儀規(guī)范》等相關行業(yè)標準。執(zhí)行的制度是公司《管理手冊》、《程序文件》、各部門《管理規(guī)范》、《員工手冊》及《質檢獎懲條例》等。另外,在標準和制度的把握上,我們始終堅持“結合實際、對標檢查、公開公正、人人平等、一視同仁”的原則。雖然在目前有些制度還不夠健全,但我們堅持一邊檢查工作一邊完善制度,以使制度全部出臺以后,為執(zhí)行執(zhí)行工作打下了基礎,也為質檢工作供給了參考依據。
    2、堅持以公司領導、質檢人員、部門經理、值班經理四級檢查想結合開展質檢工作。
    檢查中,我們堅持“公司領導重點檢查,質檢人員全面檢查、部門經理專項檢查、值班經理日常檢查”四項資料相結合的檢查方式。即每月至少邀請總經理進行一次重點檢查,由質檢部、人力資源部、辦公室以及隨時抽調的其他部門質檢人員每一天進行全面檢查,各部門經理根據自我的職責范圍,對各業(yè)務項目進行專項檢查,值班經理每一天進行日常檢查四項檢查相結合,并做好質檢記錄,由質檢部整理后根據《質檢獎懲條例》下發(fā)質檢通報。
    3、堅持以引導教育為主、體罰為輔的原則處理檢查中出現的問題。
    在質檢過程中,我們對第一次出現的,經過我們引導能夠糾正的以及對職責部門或個人單獨無法解決的一些問題,我們將經過口頭通報責令其現場整改或幫忙協(xié)調解決,回頭再做檢查,一般不會處理,而對于多次強調的一些問題,多次屢教不改的一些問題以及直接影響到公司的安全、顧客滿意度以及違反公司規(guī)章制度的一些問題,我們都會下發(fā)質檢通報進行扣分處理,質檢通報一式三份,質檢部備案一份、人力資源部績效考核一份、職責部門參照整改一份。
    4、質檢工作總結。
    我們嚴格按照“圍繞一個目標、做好兩個計劃、完成三個總結、做好四個匯報”的要求進行計劃、總結和匯報,即,我們緊緊圍繞“把華祺飯店打造成為六盤山下獨具特色的、客戶更加滿意的現代服務行業(yè)的標桿”這一目標,嚴格按照《20__年目標任務分解方案》制定了質檢部年度工作計劃和每月工作計劃,認真在每周例會上給各部門匯報質檢過程中發(fā)現的問題,每月將質檢中存在的重點問題,難點問題以及屢屢不改的問題進行總結匯報,以協(xié)商解決,每季度我們將質檢工作進行總結,經過匯報會我們將上一季度在質檢過程中取得的成效和存在的問題以及今后的打算總結出來進行匯報,年底,我們將會把全年的質檢情景進行全面的總結,并結合實際制定出下一年的質檢工作計劃進行全面匯報。當然,有條件的話,我們將會把全年的一些質檢案例整理成冊,一方面是為了體現質檢工作在飯店管理中的主要作用,展示質檢工作一年來取得的成效,另一方面是為了相互交流學習,避免各部門在以后的工作中重蹈舊路,應以為戒,引起重視。
    二、取得的主要成效。
    1、質檢工作的開展,推動了公司質量管理體系的建立。
    質量是企業(yè)的生命,是經濟效益的基礎。質量管理是企業(yè)管理的核心,所以,質量管理體系的建立體現了以顧客為中心的原則,使公司的管理更科學、更規(guī)范、更有效,同時經過合理的資源配置,使我們的服務質量等各個要素的構成過程都處于受控狀態(tài),預防質量事故、減少內耗和消除安全隱患、到達節(jié)能降耗和提升服務質量的目的,從而保證公司目標、指標的實現,促進企業(yè)和諧健康發(fā)展。20__年初我們引入過一次質量管理體系建設,可惜由于各種原因我們沒有堅持下去,可是為了實現我們的目標,我還是嚴格按照質量管理體系的要求,著手制定公司《管理手冊》、《程序文件》、《管理規(guī)范》、《員工手冊》,大框架已基本構成,上半年有望全部出臺。
    那里我要異常說明的是,凡是一個規(guī)范的企業(yè),必定有一套完整的管理體系,他不會因為地域的差異而改變其標準。
    2、在公司規(guī)范化管理方面發(fā)揮了進取的引導作用。
    要實現公司規(guī)范化管理,必須要嚴格對標執(zhí)行和不斷加強內部管理。在標準執(zhí)行方面,我們及時貫徹落實行業(yè)內部的相關政策、法規(guī)、及標準,認真完善公司內部管理規(guī)范,為公司質檢工作供給科學依據。在內部管理方面,20__年以來,我逐步嘗試在公司全面推行pdca管理模式,使各項工作到達標準化、規(guī)范化管理和程序化、一體化運營。經過一年的發(fā)展,各項工作逐步得到了改善,使我們也看到了期望和信心。pdca管理,即,計劃、實施、檢查考核、處理改善,pdca循環(huán)也叫戴明環(huán),它是全面質量管理所應遵循的科學程序。回首20__年,我們制定了全年重點工作計劃,各部門也按照計劃進行了實施,我們也進行了檢查考核,年底也進行了處理改善。雖然沒有引起重視,執(zhí)行的不是很夢想,但我們已經邁出了導入pdca管理的第一步,20__年,根據何總年終工作報告的要求,我們也制定了全年工作計劃,并給各部門進行了分解,下發(fā)了分解方案,各部門正在加緊實施中,當然,我們今年要更加嚴格的進行檢查考核和處理改善。
    3、在服務質量提升方面起到了有力的推動作用。
    我們嚴格執(zhí)行飯店服務的三個黃金標準,“凡是客人看到的必須是整潔美觀的,凡是供給給客人的必須是安全有效的,凡是員工見到客人必須是熱情禮貌的”。至于質檢工作對服務質量提升的推力有多大,我想各部門應當深有體會,異常是營業(yè)部的領班更有發(fā)言權。大到部門工作程序的調整,小到墻上的一個螺絲洞,地上煙灰我都不會放過。都要進行糾正,同時也引得了客人的好評。
    4、在內耗控制方面起到了進取的作用。
    經過質檢,我更加關注公司的資產管理,設施設備的維護保養(yǎng)、節(jié)能降耗以及易耗品的控制,更加關注目標任務的完成。在資產管理方面,我們要求做到資產定期盤點,職責到人,及時修補,避免報損;在設施設備維護保養(yǎng)方面,我們要求做到日常維護,即損即修,定期保養(yǎng),盡可能延長其使用壽命,在節(jié)能降耗方面,我們要求做到加強宣傳引導,實施量化管理,職責區(qū)域到人。在易耗品控制方面,我們要求做到易耗品出庫數據控制和鼓勵二次回收利用以及各部門目標任務的落實情景,我們質檢人員切實起到了督促、監(jiān)督和引導作用,可是,為實現我們的能耗控制目標,還需要我們全體員工的共同參與,才能在內耗控制方面起到更大的作用。
    經過質檢制度的不斷完善和質檢工作的逐步推進,公司規(guī)范化管理已經邁上看一個新的臺階,我們也已經基本構成了一套貼合我們公司發(fā)展的管理體系,pdca管理模式也在我們公司得到了推廣,在公司戰(zhàn)略目標的實現以及為經濟效益和社會效益取得方面起到了必須的作用。
    三、主要存在的問題。
    3、由于培訓較少,質檢人員的自身業(yè)務素質還不能滿足開展質檢工作的需要;。
    5、雖然質檢工作的思路已經基本理清,但質檢工作的落實還不夠全面,執(zhí)行力不夠。
    最終,期望大家在以后工作中多多支持和理解質檢工作,多多參與質檢工作,要想實現企業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展,到達規(guī)范化管理的目標,在這個團隊里,我們總要有這么一個或一幫子敢于講真話,不怕得罪人,勇于擔當、甘于奉獻的部門或個人。當然,既然肩負起了這個職責,我們將以身作則,共擔職責,嚴格按照董事長的講話精神,在各項工作中必須要“心到、眼到、手到”,盡全力解決好目前面臨的困難和問題,想方設法解決好2月26號干部擴大會議上總經理提出的六項矛盾,努力用實際行動打造出一個在全區(qū)乃至在全行業(yè)具有影響力的“管理模式”。
    酒店自我評價篇七
    希望貴酒店能給我這次應聘的寶貴機會,之所以決定來參加這個崗位的應聘是因為我有以下幾方面的有利條件:
    一是我有較為豐富的客房、餐廳工作經驗和相關知識,熟悉酒店客房經營管理的各個環(huán)節(jié)和操作規(guī)程。
    二是有較強的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強個人修養(yǎng)和業(yè)務能力,以“認認真真履行職責,扎扎實實搞好工作”為信條,言行與酒店保持高度一致,踏實肯干,誠實待人。經過多年學習和鍛煉,自己的工作能力、組織協(xié)調能力、判斷分析能力、處理應變能力都有了很大提高。我認為我完全能夠勝任客房主管工作。
    三是有強烈的事業(yè)心和高度的責任感、有吃苦耐勞的精神和開拓進取的意識。我能以大局為重,從不斤斤計較個人利益。能尊敬領導、團結同事。我也深知在知識更新飛速的年代要不斷的學習、裝備自己,努力在各方面充實自己。
    四是有較好的年齡優(yōu)勢。我正值而立之年,身體健康,精力充沛,敬業(yè)精神強適應能力強,能夠適應高強度、大負荷的工作量,能把全部精力投入到自己的工作當中去。
    五是我注重團隊意識。能夠團結同志,與人共事。比較理解人,關愛人,包容人。善于協(xié)調關系,增強凝聚力,形成整體合力。
    如果我擔任貴酒店客房部主管,我會認真做好以下幾個方面的工作,真正當好領導助手。
    第一,擺正位置,當好助手。我會尊重領導,不越權,不越位;積極思考,建言獻策;對酒店客房的工作,要盡其所有,收集各種信息供領導參考,尤其是對分管工作絲毫不懈怠,積極主動地協(xié)上級領導處理好各種矛盾和問題。此外,我還要多動腦筋,為領導出謀劃策,就酒店經營管理方面積極主動提出自己的思路和主意。要協(xié)助領導拓寬和疏通民意,使酒店充滿凝聚力。
    第三,努力協(xié)調上下級關系,我的心理定位要體現在既愛護關懷員工又要維護酒店的整體形象上。在開展工作過程中,經常與他們溝通情況聽取員工意見,發(fā)揮他們的主觀能動性和創(chuàng)造力,真誠支持和幫助部屬。我要加強理論學習,培養(yǎng)良好的情操,調整好自己的心態(tài),全面提高自身素質,確立良好的心理定位,成為一名稱職的員工。
    第四,商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務。日常服務中我會嚴格要求自己和所屬員工按照簡、便、快、捷、好的服務標準,提供“五心”服務。
    簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。
    便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便。
    快:客人的合理需求要以最快的速度得到滿足。
    捷:服務員的反應要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對。
    好:客人接受服務后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產品即:服務。
    五心服務:為重點客人精心服務、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務。
    第五,不斷的充實自我,學習酒店營銷知識,努力提高自己的業(yè)務工作能力。使管理工作邁向科學化、規(guī)范化、制度化,最終達到降低成本、節(jié)約費用、防損降虧的經營目的,務求使酒店工作躍上新臺階。
    以上情況供你們錄用時參考,如蒙聘用,一定努力工作,不負厚望。
    酒店自我評價篇八
    今年23歲,xx人,今年6月份畢業(yè)于x大學(石家莊市),于8月6號進入x酒店成為試用員工,至今已滿三個月,在這三個月中我不由的感嘆時間飛逝。但隨著日子的流逝,酒店開業(yè)也近在咫尺。酒店各項工作也在日趨完善、成熟中。對酒店文化的不斷加深,從中讓我體會到皮都酒店領導班子的不同之處,使我越發(fā)覺得選擇皮都國際酒店、銷售部是我人生中一次正確的機遇。
    在試用期間,在領導的精心培育和教導下,及同事之間的相互幫助下,通過自身的不斷努力,無論是思想上,學習上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。作為一名剛剛從學校出來的學生,雖然有過一點專業(yè)知識的學習,但是實踐的東西接觸的太少。對酒店美工上還有很多問題不了解,剛踏上這個崗位時,處于一片茫然,對酒店美工方面的一些工作流程很是不熟悉,不知道該如何做好項工作,在工作中我出現一些小的差錯和問題,部門領導以及主管會及時給我指出,促進了我工作的成熟性,如果說剛來酒店那幾天僅僅是從簡介中了解酒店,對酒店的了解只是一些小東西,那么隨著時間的推移,我對酒店有了一個更深的了解。
    酒店融洽的工作氛圍,團結向上的企業(yè)文化,使我感受到了團隊的偉大,不僅鍛煉了我的技術,更提升了我的素質,在酒店工作最起碼的一點是要學會微笑,無論是誰,一個甜美的微笑會給人一個不同的感覺。在試用期間酒店領導花巨資請專家讓我們更好的了解酒店,認識酒店企業(yè)文化,在此十分感謝皮都國際酒店給我這個難得的學習機會,年輕的.我最終是不成熟的,自己對酒店美工方面的東西還十分欠缺,自己對業(yè)務學習抓的不緊,感覺有很大的潛在壓力和緊迫感,缺乏自信心、鍥而不舍、持之以恒的學習精神和態(tài)度。沒有深刻意識到工作水平的高低對工作效率和質量起著覺定性的作用,在工作方面有依賴性,認為領導會有具體的指示,放松了自己,這是我在工作中大大的不足。從這些不足我看出酒店美工這個崗位我要學習的還有很多。在今后在工作中,加強學習,不斷提高自身的素質和知識,任何時候都不能放松,多學習酒店的紀律教育,今后不僅要多學習專業(yè)知識,更要多學習其他知識,不斷提升自己,自覺的加強鍛煉,做到自重、自省、自警、自勵。虛心接受別人的意見,不能憑主觀意識去做任何事。積極開拓進取,提高工作水平,不斷加強學習加強鍛煉,努力提高自己處理實際問題的能力,把酒店美工這個工作,提高到一個新的水平。俗話說干一行愛一行,虛心好學,遇到問題多看多問多想。重點做好與部門的溝通協(xié)調,加強與上級的聯(lián)系,體高自己的專業(yè)水平,這是我以后努力發(fā)展的方向。
    從這三個月中我還領悟到了思想上、以及生活處事方面的東西。
    在思想上,自覺遵守酒店規(guī)則制度,學習酒店的企業(yè)文化,積極參加酒店的培訓,這才是思想上進的王道。同時日益激烈的社會競爭,也使我充分的認識到成為一名酒店正式優(yōu)秀員工的重要性。
    在生活處事中,皮都酒店雖然是我剛剛進入的一個新環(huán)境,但是酒店領導都很善解人意,關心員工,讓我體會到了酒店是個多么溫馨的團體,從中也學會了如何與領導、同事更和睦的相處,在酒店各領導的關心和幫助下,讓我真正體會到了從一個學生到一個工作者的轉變。
    多少意氣風發(fā),多少躊躇滿志,多少年少輕狂都在今天給它一個終結。皮都國際酒店給了這樣一個發(fā)揮的舞臺,我就要珍惜這次機會,新目標、新挑戰(zhàn),就應該有新的起色,我將為皮都國際酒店的發(fā)展竭盡全力,做出一個新的自己,在此我提出轉正申請,希望自己成為皮都酒店的一名正式員工,懇請各位尊敬的領導予以批準。
    酒店自我評價篇九
    日語初級水平,通過計算機一級,office辦公軟件操作教熟練,計算機網絡基礎知識,能熟悉運用windows及文字處理word2000,能操作excel,powerpoint,對photoshop也有一定的理解本人性格樂觀善良,為人誠實正直、積極向上。工作認真負責,積極主動上進,能吃苦耐勞、基礎知識面寬、專業(yè)課扎實、動手能力強、有較強團體協(xié)作精神,能迅速的適應各種環(huán)境,并融合其中。做事踏實,獨立性強,自覺遵守紀律,善于與人相處,學習新事物能力強,理論結合實際能力強。
    計算機文化基礎,體育,思想道德修養(yǎng)與法律基礎,形勢與政策教育,軍訓,英語聽力,英語閱讀,英語寫作,英語會話,酒店管理概論,商務英語(英),客房管理,庫房管理,食品衛(wèi)生檢查,涉外禮儀,客房庫房見習,社會實習,財務會計,網頁設計,辦公自動化,應用文寫作,酒店旅游法規(guī),酒店公共關系,前臺見習,對客服務與產品促銷(英),財務管理,人力資源管理(英),食品營養(yǎng)學,酒店前廳管理,餐飲服務及管理(英),is09000國際質量標準內審員培,工作場所監(jiān)測,工作環(huán)境衛(wèi)生安全保障,差異性工作場所管理,員工值勤安排,吧臺酒水服務,大學生就業(yè)指導。
    高中暑假于彭澤縣小天使幼兒園兼職,當過大班及中班老師。
    高三暑假于杭州市物美連鎖超市當服務生。
    在江蘇省會議中心實習期間當過江蘇省奧體中心禮儀,江蘇省省政府大會頒獎禮儀,殘奧會禮儀(江蘇省)。
    做為酒店的領班主管,負責和上司酒店經理溝通,安排下屬服務員的工作,及時而有效的和客戶溝通溝流,構建良好的客戶關系;激勵和鼓舞團隊成員,營造良好的工作環(huán)境;承接和處理客戶的抱怨和投訴,將自己這個層級無法處理投訴問題及時匯報給上級,將客戶的不滿意度降到最低水平;對重要或特別重要的客人或領導,直接自己服務,確保服務的質量。
    由于在領班主管方面所表現出的與年齡所不相符的成熟和干練,得到酒店管理層的一致贊譽和認可,被破格提升為前廳經理,頂替離職的前廳經理職位;做為酒店的前廳經理,負責管理和調度整個前廳的50位服務員和前臺收銀人員,參與酒店總經理的管理層會議,貫徹總經理的管理精神;負責領班人員的職效考核和升遷建議;負責投訴處理和客戶關系的深化建設。
    計算機技能:熟練掌握word、excel、powerpoint等辦公軟件。
    禮儀形態(tài):受過專業(yè)的禮儀培訓,具備良好的禮儀技能。
    溝通技術:具備良好的溝流溝通技能,能夠準確的理解溝通需求。
    酒店自我評價篇十
    一年來,在機關事務管理局的指導下,在接待中心李主任的具體領導下,圍繞工作中心,切實履行服務職責,創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數客人和同事以及各位領導的一致好評,圓滿的完成了領導交辦的各項任務。同時,個人也在不一樣方面取得了必須的成績,主要體此刻一下幾個方面,下頭作工作總結如下:
    一、提高認識。
    酒店行業(yè)作為一項服務工作,本質就是為來賓供給優(yōu)質舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。僅有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,僅有立足本職工作,注重每個服務環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。
    二、扎實工作。
    一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認真履行前臺服務職責,進取主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和提議能夠耐心解答和虛心理解,并及時與相關單位進取協(xié)調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
    三、加強學習。
    扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學習。一個人學習本事多大,就能決定走多遠。僅有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
    當然,在總結成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和進取主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
    總之,在20__年的歲末,我在領導和同事的關心和幫忙下,取得了一些成績,但應對新情景新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自我的光和熱。
    酒店自我評價篇十一
    柔性達觀的性格適合各類人群中的溝通和協(xié)調,行政文案、人力資源、辦公內務均有較好的思路及執(zhí)行力,是您最忠實的合作伙伴。酒店娛樂行業(yè)文筆較好曾經多次參與籌備性酒店及餐飲的制度撰寫工作,并獲得好評!缺點是:英語口語較差,沒有人力資源師證件。請貴公司招聘時結合實際情況給予考慮。
    有8年以上的酒店實際管理經驗,分別從事過擔任過總經理辦公室、行政辦公室、人力資源辦公室、保安部及餐飲等主要部門經理級以上職務,且在文案、行政、考核等模塊及公關推展上皆達到一定的程度。任職期間均籌備過兩個四星酒店、一個餐飲連鎖及兩個實業(yè)公司。一直是總經理的得力助手及搭檔!
    籌建經驗的全程助理能為總經理分擔各類工作壓力。提供高效快捷的工作效率。具備ab型工作的完美追求感、執(zhí)行力較強、酒店文案均屬強項!
    日語初級水平,通過計算機一級,office辦公軟件操作教熟練,計算機網絡基礎知識,能熟悉運用windows及文字處理word2000,能操作excel,powerpoint,對photoshop也有一定的理解本人性格樂觀善良,為人誠實正直、積極向上。工作認真負責,積極主動上進,能吃苦耐勞、基礎知識面寬、專業(yè)課扎實、動手能力強、有較強團體協(xié)作精神,能迅速的適應各種環(huán)境,并融合其中。做事踏實,獨立性強,自覺遵守紀律,善于與人相處,學習新事物能力強,理論結合實際能力強。
    計算機文化基礎,體育,思想道德修養(yǎng)與法律基礎,形勢與政策教育,軍訓,英語聽力,英語閱讀,英語寫作,英語會話,酒店管理概論,商務英語(英),客房管理,庫房管理,食品衛(wèi)生檢查,涉外禮儀,客房庫房見習,社會實習,財務會計,網頁設計,辦公自動化,應用文寫作,酒店旅游法規(guī),酒店公共關系,前臺見習,對客服務與產品促銷(英),財務管理,人力資源管理(英),食品營養(yǎng)學,酒店前廳管理,餐飲服務及管理(英),is09000國際質量標準內審員培,工作場所監(jiān)測,工作環(huán)境衛(wèi)生安全保障,差異性工作場所管理,員工值勤安排,吧臺酒水服務,大學生就業(yè)指導。
    高中暑假于彭澤縣小天使幼兒園兼職,當過大班及中班老師。
    高三暑假于杭州市物美連鎖超市當服務生。
    在江蘇省會議中心實習期間當過江蘇省奧體中心禮儀,江蘇省省政府大會頒獎禮儀,殘奧會禮儀(江蘇省)。
    做為酒店的領班主管,負責和上司酒店經理溝通,安排下屬服務員的工作,及時而有效的和客戶溝通溝流,構建良好的客戶關系;激勵和鼓舞團隊成員,營造良好的工作環(huán)境;承接和處理客戶的抱怨和投訴,將自己這個層級無法處理投訴問題及時匯報給上級,將客戶的不滿意度降到最低水平;對重要或特別重要的客人或領導,直接自己服務,確保服務的質量。
    由于在領班主管方面所表現出的與年齡所不相符的成熟和干練,得到酒店管理層的一致贊譽和認可,被破格提升為前廳經理,頂替離職的前廳經理職位;做為酒店的前廳經理,負責管理和調度整個前廳的50位服務員和前臺收銀人員,參與酒店總經理的管理層會議,貫徹總經理的管理精神;負責領班人員的職效考核和升遷建議;負責投訴處理和客戶關系的深化建設。
    計算機技能:熟練掌握word、excel、powerpoint等辦公軟件。
    禮儀形態(tài):受過專業(yè)的禮儀培訓,具備良好的禮儀技能。
    溝通技術:具備良好的溝流溝通技能,能夠準確的理解溝通需求。
    酒店自我評價篇十二
    我叫xxx,xx大學酒店管理學院畢業(yè)生.現xx歲,在學校里,我一直認真學習星級酒店的全面經營管理已有五年的經驗(集餐飲、客房、洗浴、夜總會、ktv、多功能廳等為一體),具有很強的酒店服務意識和豐富的酒店實踐管理理論,能制定出適合酒店發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃和創(chuàng)建品牌知名度的推廣進程。
    關于酒店管理求職自我介紹的詳細內容如下。我叫xxx,畢業(yè)于xxx大學酒店管理專業(yè)。我是一個工作認真負責、積極主動、善于團隊工作的人;思維嚴謹;擁有豐富的酒店管理工作經驗,任職期間組織過各項大型接待、美食節(jié)活動,管理宴會銷售及組織大型宴會是本人工作強項之一。
    具有高星級酒店餐飲領域的全面管理能力、協(xié)調能力、運作能力和創(chuàng)新能力;有高星級酒店籌建直至酒店正常運作之良好開拓經驗;熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運用。對餐飲財務管理和成本監(jiān)控有較強的工作能力!能根據酒店的實際情況,統(tǒng)籌制定實用有效的餐飲管理和內部控制制度,從而使酒店管理走向制度化、規(guī)范化和現代化。
    酒店自我評價篇十三
    我叫xxx,xx大學酒店管理學院畢業(yè)生.現xx歲,在學校里,我一直認真學習星級酒店的全面經營管理已有五年的經驗(集餐飲、客房、洗浴、夜總會、ktv、多功能廳等為一體),具有很強的酒店服務意識和豐富的酒店實踐管理理論,能制定出適合酒店發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃和創(chuàng)建品牌知名度的推廣進程。
    關于酒店管理求職自我介紹的詳細內容如下。我叫xxx,畢業(yè)于xxx大學酒店管理專業(yè)。我是一個工作認真負責、積極主動、善于團隊工作的人;思維嚴謹;擁有豐富的酒店管理工作經驗,任職期間組織過各項大型接待、美食節(jié)活動,管理宴會銷售及組織大型宴會是本人工作強項之一。
    具有高星級酒店餐飲領域的全面管理能力、協(xié)調能力、運作能力和創(chuàng)新能力;有高星級酒店籌建直至酒店正常運作之良好開拓經驗;熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運用。對餐飲財務管理和成本監(jiān)控有較強的工作能力!能根據企業(yè)的實際情況,統(tǒng)籌制定實用有效的餐飲管理和內部控制制度,從而使企業(yè)管理走向制度化、規(guī)范化和現代化。
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    酒店自我評價篇十四
    思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
    在學習上,嚴格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養(yǎng)成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
    工作上,本人自**年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務中心等部門工作過,在去房務中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務,就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基矗。