酒店?duì)I銷策略方案(專業(yè)15篇)

字號(hào):

    方案的提出應(yīng)該充分參考相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)和案例,避免重蹈他人的覆轍。方案的設(shè)計(jì)需要考慮到用戶需求和實(shí)際情況,不能脫離實(shí)際情況和用戶需求。我們希望這些范文能給大家?guī)?lái)啟發(fā),激發(fā)大家制定出獨(dú)特而有效的方案。
    酒店?duì)I銷策略方案篇一
    為了提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,激發(fā)全體員工的營(yíng)銷意識(shí)與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),本著激勵(lì)與約束、效益與利益相結(jié)合的原則,特制定此營(yíng)銷方案。
    1、前臺(tái)及其他部門員工銷售會(huì)員卡按每張3元計(jì)提(會(huì)員卡29元/張)。
    2、儲(chǔ)值卡提成:一次性充值5000元以下按2%計(jì)提,5000元以上(含5000元)按3%計(jì)提。
    1、門市價(jià)入住:25元×入住房間數(shù)×天數(shù)
    2、9折入?。?20元×入住房間數(shù)×天數(shù)
    3、8.5折入?。?5元×入住房間數(shù)×天數(shù)
    4、8折入?。?10元×入住房間數(shù)×天數(shù)
    入住房?jī)r(jià)低于8折,不予計(jì)提。
    所有銷售,必須由所介紹員工提前預(yù)訂,入住當(dāng)日必須由介紹員工本人、前臺(tái)當(dāng)班員工、前廳經(jīng)理同時(shí)簽字確認(rèn),未提前預(yù)訂或未簽字確認(rèn)的,不予計(jì)提。
    領(lǐng)導(dǎo)介紹、門市散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、協(xié)議單位住宿、客戶自己上門聯(lián)系住宿的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)入個(gè)人業(yè)績(jī)。
    凡出租車司機(jī)持本酒店出租車提成卡送客人,入住成功后,發(fā)放此編碼提成卡的員工每次給予5元提成獎(jiǎng)勵(lì)。
    前廳經(jīng)理于每月初將營(yíng)銷統(tǒng)計(jì)表、出租車提成獎(jiǎng)勵(lì)統(tǒng)計(jì)表交于財(cái)務(wù)室,財(cái)務(wù)根據(jù)所提交的營(yíng)銷金額核對(duì)是否現(xiàn)金到賬,并簽字確認(rèn)。到賬結(jié)算,一月一結(jié),隨工資發(fā)放。未到帳的,提成計(jì)入到賬當(dāng)月發(fā)放。
    此方案自20xx年02月06日起開(kāi)始實(shí)施。
    酒店?duì)I銷策略方案篇二
    月14日西方情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來(lái),也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
    根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱。
    東莞山莊****情人節(jié)粉紅之旅。
    玫瑰、粉紅、物語(yǔ)。
    2月14日西方情人節(jié)。
    主要地點(diǎn):麗駿會(huì)大廳。
    次要地點(diǎn):客房。
    桑拿房。
    1、那么通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂;
    2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛(ài)的摯言。
    3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)。
    4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
    5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
    夜總會(huì):1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
    2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。
    3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
    4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
    客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
    1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
    2、短信發(fā)布:3000元。
    3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
    4、廣告的文字:
    a、擁有你,我此生有幸。
    珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)。
    b、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;
    到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)。
    c、2月14日西方情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂(lè)!
    2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰,”party恭候您的光臨!
    玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
    八、促銷的計(jì)劃:
    1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
    2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈(zèng)送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
    3、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
    4、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。
    1、營(yíng)銷部:2月10日前推出活動(dòng)廣告。
    2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作。
    2、娛樂(lè)部:2月10日前結(jié)合營(yíng)銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則:
    2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作。
    3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作。
    4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
    1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元。
    2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元。
    3、巧克力:100盒×20元=__元。
    4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元。
    5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元。
    6、噴畫:200平方×10元=__元。
    7、其它:500元。
    合計(jì):9800元。
    酒店?duì)I銷策略方案篇三
    客源的選擇:
    一,江蘇省外的旅游者:這里包括了散客,自駕游,俱樂(lè)部團(tuán)體,旅行團(tuán)等組成形式。一般意義上,省外旅游團(tuán)屬于我們酒店周一——周四的潛在客戶群體。原因如下:江蘇省外前往昆山的旅游者的形成較遠(yuǎn),雙休的時(shí)間對(duì)于旅程來(lái)說(shuō)明顯不夠,旅游者在江蘇省的旅游目的地絕不是昆山一個(gè)地方,因此,昆山作為一個(gè)旅游中轉(zhuǎn)地,在游客時(shí)間方面不存在什么固定的安排。
    二,江蘇省內(nèi)前往昆山召開(kāi)各種商業(yè),學(xué)術(shù)會(huì)議的公司,社會(huì)團(tuán)體,政府機(jī)構(gòu)。陽(yáng)澄湖的大閘蟹全國(guó)聞名,這些團(tuán)體占據(jù)了有利的地理優(yōu)勢(shì),自然不容易放過(guò)。現(xiàn)在的機(jī)構(gòu)都喜歡去旅游景區(qū)召開(kāi)會(huì)議,諸如,現(xiàn)在的高校工作會(huì)議居然不在所在城市召開(kāi),硬要跑到海南召開(kāi),可憐了我們這些納稅人的血汗錢。
    三,周邊城市的旅游者。這是構(gòu)成我們酒店客戶的重要組成部分,需要培養(yǎng)這些群體的忠誠(chéng)度。只有這樣,才能夠保證我們有著很好的客流。
    宣傳推廣:
    一,與城市營(yíng)銷良好結(jié)合起來(lái)。
    城市營(yíng)銷的主管是當(dāng)?shù)氐睦ド秸?,因此,要想獲得客源的提升,首先必須與當(dāng)?shù)卣⒘己玫年P(guān)系。我相信,大閘蟹如果沒(méi)有當(dāng)?shù)卣男麄髋c推廣,是不會(huì)有著那么響的名氣的。
    昆山市政府與全國(guó)近20個(gè)城市連接成了友好兄弟城市,而我們南昌市就是您們市的友好城市,這些兄弟城市領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常互訪,如果您能搞定與政府的相關(guān)關(guān)系,客源就不用擔(dān)心了。
    二,與昆山市以及周邊城市的企業(yè)家協(xié)會(huì)以及各地的商會(huì)聯(lián)系,給予這些商會(huì)的會(huì)員單位最低的折扣,因?yàn)?,一般有?shí)力的企業(yè)都會(huì)加入商會(huì),因此,商會(huì)的作用是巨大的。
    三,與當(dāng)?shù)氐穆眯袌F(tuán)合作,聯(lián)合開(kāi)發(fā)客源,實(shí)現(xiàn)利益互補(bǔ),旅行團(tuán)帶團(tuán)前往酒店,可以享受一定的回扣。四,運(yùn)用城市營(yíng)銷原理,在周邊城市開(kāi)展宣傳活動(dòng)。原來(lái)的南昌市民很少有人知道浙江橫店影視城的,后來(lái)該公司通過(guò)公交媒體的宣傳,現(xiàn)在每到節(jié)假日乘動(dòng)車組前往浙江,去過(guò)浙江的人們基本不會(huì)忽略該景點(diǎn)。
    酒店?duì)I銷策略方案篇四
    二、操作方案。
    適應(yīng)對(duì)象一:各部門員工。
    1、提成方案。
    凡自己顧客在酒店任何部門消費(fèi)都按實(shí)際消費(fèi)金額提成2%算做個(gè)人業(yè)績(jī)提成;
    2、業(yè)績(jī)確認(rèn)。
    員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;
    適應(yīng)對(duì)象二:各吧臺(tái)收銀、接待、預(yù)定員、dj、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理。
    1、提成方案。
    2、業(yè)績(jī)確認(rèn)。
    員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;
    三、操作規(guī)定。
    1、當(dāng)日員工業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì),由各營(yíng)業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前,將統(tǒng)計(jì)表交到陳玲處;
    2、員工業(yè)績(jī)提成月底統(tǒng)一在財(cái)務(wù)室領(lǐng)??;
    5、顧客主動(dòng)打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個(gè)人業(yè)績(jī);
    6、遠(yuǎn)大公司客戶均不算業(yè)績(jī);(集團(tuán)公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)。
    7、以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理;
    (1)適應(yīng)對(duì)象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績(jī)倒賣或饋贈(zèng)給其他部門員工的;
    (2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈(zèng)業(yè)績(jī)者;
    (3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;
    (4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;
    (5)以任務(wù)為借口或者透露,從而給社會(huì)帶來(lái)對(duì)酒店不良評(píng)價(jià)者;
    四、以上方案未盡之處以行政人力資源部通知為準(zhǔn);
    五、以上方案自20__-8-1日起正式試行。
    酒店?duì)I銷策略方案篇五
    適應(yīng)對(duì)象一:各部門員工。
    1、提成方案。
    凡自己顧客在酒店任何部門消費(fèi)都按實(shí)際消費(fèi)金額提成x%算做個(gè)人業(yè)績(jī)提成;
    2、業(yè)績(jī)確認(rèn)。
    員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;
    適應(yīng)對(duì)象二:各吧臺(tái)收銀、接待、預(yù)定員、dj、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理。
    1、提成方案。
    2、業(yè)績(jī)確認(rèn)。
    員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;
    1、當(dāng)日員工業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì),由各營(yíng)業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前,將統(tǒng)計(jì)表交到陳玲處;
    2、員工業(yè)績(jī)提成月底統(tǒng)一在財(cái)務(wù)室領(lǐng)取;
    5、顧客主動(dòng)打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個(gè)人業(yè)績(jī);
    6、遠(yuǎn)大公司客戶均不算業(yè)績(jī);(集團(tuán)公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)。
    7、以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理;
    (1)適應(yīng)對(duì)象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績(jī)倒賣或饋贈(zèng)給其他部門員工的;
    (2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈(zèng)業(yè)績(jī)者;
    (3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;
    (4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;
    (5)以任務(wù)為借口或者透露,從而給社會(huì)帶來(lái)對(duì)酒店不良評(píng)價(jià)者;
    酒店?duì)I銷策略方案篇六
    在餐廳消費(fèi),很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體服務(wù),而不僅僅是食品,因此,國(guó)慶節(jié)促銷,在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。
    在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費(fèi)者的食欲。
    餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂(lè),如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。
    餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射,對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費(fèi)欲望,又可以使消費(fèi)者樂(lè)于在視覺(jué)舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
    不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
    餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì),必將受到顧客的青睞。
    促銷活動(dòng)中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度,人們消費(fèi)更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷特色培訓(xùn),態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等,這樣可以讓促銷活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。而國(guó)慶節(jié)餐廳促銷,工作人員還要做好國(guó)慶節(jié)所涉及到的一些必備知識(shí),尤其是與本餐廳促銷相關(guān)的服務(wù)內(nèi)容,以活躍促銷氣氛。
    餐廳里食品的促銷方法有很多,下面為大家列舉常見(jiàn)的一些食品促銷內(nèi)容:
    國(guó)慶節(jié)餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的國(guó)慶套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
    讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
    在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌。
    通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。
    提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。
    酒店?duì)I銷策略方案篇七
    伴隨我國(guó)進(jìn)入經(jīng)濟(jì)新常態(tài)酒店在此背景下如何能夠提高自己的發(fā)展速度,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)就必須要以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,能夠根據(jù)當(dāng)前的實(shí)際情況制定科學(xué)合理的市場(chǎng)營(yíng)銷策略。如何能夠在信息時(shí)代做好市場(chǎng)營(yíng)銷工作,是酒店管理者們必須要考慮的一項(xiàng)內(nèi)容。酒店管理中從過(guò)去落后的價(jià)格營(yíng)銷必須要轉(zhuǎn)變?yōu)楫?dāng)前的品牌文化營(yíng)銷。制定合理科學(xué)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略就需要酒店管理者不斷更新思想和理念,依賴于提供更加優(yōu)勢(shì)的服務(wù)來(lái)啟動(dòng)科學(xué)的服務(wù)管理機(jī)制,以提升當(dāng)前酒店在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。下面就當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下酒店管理中市場(chǎng)營(yíng)銷策略中存在的問(wèn)題進(jìn)行分析探討,以便找到有效的解決策略來(lái)提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。
    (一)缺乏專業(yè)化、規(guī)范化的市場(chǎng)營(yíng)銷策略。
    因?yàn)楫?dāng)前我們國(guó)家正處于發(fā)展階段,對(duì)于酒店市場(chǎng)營(yíng)銷人員的教育存在著水平不統(tǒng)一、教育深度淺的問(wèn)題,十分缺乏比較專業(yè)的酒店管理人才,因此在死定酒店管理中市場(chǎng)營(yíng)銷策略的時(shí)候缺乏專業(yè)化和規(guī)范化,沒(méi)有形成自己專業(yè)有效的營(yíng)銷策略與思路,大多數(shù)時(shí)候都是模仿和借鑒國(guó)際上大型酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷策略,這就造成酒店市場(chǎng)營(yíng)銷不科學(xué),不符合當(dāng)前酒店發(fā)展情況使得酒店的管理不能跟上時(shí)代發(fā)展的步伐。
    (二)酒店廣告雷同現(xiàn)象嚴(yán)重,缺少差異化。
    當(dāng)前酒店管理中進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷的重要手段就是進(jìn)行廣告宣傳,借助當(dāng)前信息時(shí)代便利的多種媒介,經(jīng)過(guò)相應(yīng)的廣告制作來(lái)將自己的酒店推向目標(biāo)群體,做到宣傳介紹的目的。可是當(dāng)前在互聯(lián)網(wǎng)、電視、平面媒體中做的酒店宣傳廣告雷同情況特別嚴(yán)重,基本上都是大同小異,使得酒店的廣告沒(méi)有自己的個(gè)性,缺乏酒店的特色宣傳,這就造成了酒店在廣告宣傳方面雖然投入不小但是收到的效果卻很小。
    很多中小酒店在進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程中大多都存在著公關(guān)營(yíng)銷制度不完善、漏洞很多的問(wèn)題,通常只關(guān)注一方面資源的開(kāi)發(fā)和利用,不能綜合考慮全局和對(duì)各種資源的綜合全面應(yīng)用,這就使得酒店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中將眾多可應(yīng)用的資源白白浪費(fèi)掉。
    (一)制定合理的廣告策略。
    目前我國(guó)已經(jīng)步入經(jīng)濟(jì)新常態(tài)時(shí)期,酒店要想在管理中制定科學(xué)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略,第一步必須要制定科學(xué)合理的廣告策略,應(yīng)用好多中媒介來(lái)做好宣傳工作??茖W(xué)合理的廣告策略對(duì)于酒店的發(fā)展和提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力有著強(qiáng)力的顯著作用。
    首先,酒店在制定市場(chǎng)營(yíng)銷策略的過(guò)程中必須要能夠準(zhǔn)確的對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行定位,將酒店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中主要服務(wù)的消費(fèi)群體準(zhǔn)確的劃分出來(lái),進(jìn)而能夠在制定廣告的時(shí)候更加有針對(duì)性,進(jìn)而提升廣告的投放率和收視率。其次,在進(jìn)行酒店廣告營(yíng)銷策略的.過(guò)程中一定要注重差異化競(jìng)爭(zhēng),酒店需要找到自己的特殊和與眾不同之處,進(jìn)而在進(jìn)行廣告宣傳和營(yíng)銷的時(shí)候能夠突出自己的優(yōu)勢(shì)和特色,能夠應(yīng)用差異化來(lái)吸引更多的消費(fèi)者。最后,需要在進(jìn)行廣告宣傳的時(shí)候選擇合適的媒體。當(dāng)前隨著信息時(shí)代的道路廣告的媒介越來(lái)越多,平面廣告的形式也變得多種多樣,酒店在選擇媒體的時(shí)候必須首先了解消費(fèi)者的生活習(xí)慣,進(jìn)而有針對(duì)性的選擇消費(fèi)者接觸最多的媒體來(lái)實(shí)行酒店的廣告宣傳。
    (二)科學(xué)的公關(guān)策略。
    制定科學(xué)的公關(guān)策略是酒店管理中實(shí)施市場(chǎng)營(yíng)銷策略中的重點(diǎn)項(xiàng)目,如何能夠通過(guò)酒店制定的科學(xué)公關(guān)策略,來(lái)將酒店日常相關(guān)的各種資源進(jìn)行優(yōu)化組合,能夠經(jīng)科學(xué)高效的酒店公關(guān)策劃來(lái)打造優(yōu)良的酒店形象,在消費(fèi)者中樹立良好的口碑,增加在消費(fèi)者中的影響力和顧客對(duì)酒店的滿意度,發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。而做好就當(dāng)管理市場(chǎng)營(yíng)銷中的公關(guān)策略,首先,酒店必須要做好顧客信息的收集和維護(hù)工作,這是前期必須要做和完善的關(guān)鍵項(xiàng)目。顧客是一個(gè)酒店能夠發(fā)展和盈利的重要元素,所以酒店管理中必須要將顧客信息收集和維護(hù)當(dāng)做必須工作。顧客在光臨酒店的過(guò)程中紅必須通過(guò)詳細(xì)觀察和詢問(wèn)其各種生活習(xí)慣以及興趣愛(ài)好,做好顧客的個(gè)人檔案,尤其要保存好顧客的聯(lián)系方式。其次,酒店要做好全面和體貼的人性化服務(wù),能夠在一定程度上滿足顧客的多種需求,和傳統(tǒng)酒店只提供住宿與就餐兩項(xiàng)服務(wù)有了巨大的改變,現(xiàn)代酒店已經(jīng)集就餐住宿、會(huì)議集會(huì)、商務(wù)談判、婚姻宴請(qǐng)等多種服務(wù)于一體。最后,酒店要做好客戶回訪工作,進(jìn)而能夠讓酒店能夠?qū)崟r(shí)了解消費(fèi)者的消費(fèi)需求。因?yàn)轭櫩偷膫€(gè)人信息在不斷變化,隨著時(shí)代的發(fā)展顧客的興趣愛(ài)好和各種注意事項(xiàng)都在不斷發(fā)生著改變,要能夠及時(shí)進(jìn)行回訪做好顧客的信息完善工作。
    科學(xué)高效的酒店管理市場(chǎng)營(yíng)銷策略能夠促進(jìn)酒店在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)背景下快速發(fā)展,促進(jìn)酒店在當(dāng)前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì),酒店管理過(guò)程中高效的市場(chǎng)營(yíng)銷策略能夠讓酒店顧客盈門,進(jìn)而利用最少的投入使酒店獲得更高的收益。
    參考文獻(xiàn):
    [1]唐治東.酒店管理中的市場(chǎng)營(yíng)銷策略研究[j].現(xiàn)代營(yíng)銷(下旬刊),20xx(05).
    酒店?duì)I銷策略方案篇八
    摘要酒店經(jīng)營(yíng)的主要內(nèi)容之一就是酒店的管理方式,想要做到以最低的成本達(dá)到收益的最大化,最關(guān)鍵的問(wèn)題就是合理配置酒店的各種資源。最近幾年,有些酒店擴(kuò)展思路,采取了市場(chǎng)營(yíng)銷和酒店管理相結(jié)合的方式,收到了較好的效果。筆者根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷策略對(duì)酒店管理的作用,以及酒店在市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程中所出現(xiàn)的一系列問(wèn)題提出了針對(duì)性策略,希望能對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理有所幫助。
    (一)酒店管理必要性。
    酒店管理的主要內(nèi)容是:根據(jù)社會(huì)發(fā)展要求和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷變化,按照一定的管理方法、程序及原則對(duì)各種資源進(jìn)行科學(xué)配置,讓酒店實(shí)現(xiàn)成本最低受益最大化并能快速、順利完成各種活動(dòng)。現(xiàn)如今在人們生活水平不斷提高、經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的大背景下,伴隨著旅游業(yè)的快速崛起,為酒店行業(yè)的迅速發(fā)展帶來(lái)了更多機(jī)會(huì)。各種不同檔次、類型的酒店層出不窮,這樣加大了各酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)。怎樣在酒店競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,筆者通過(guò)研究當(dāng)前的市場(chǎng)營(yíng)銷和酒店市場(chǎng)發(fā)展規(guī)律,覺(jué)得完全可以做到。想讓酒店在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地,做好酒店管理有著至關(guān)重要的意義。
    酒店服務(wù)系統(tǒng)營(yíng)銷理念中顧客及員工是屬于有形的資源,這些都屬于酒店服務(wù)動(dòng)態(tài)管理的一部分。酒店服務(wù)的核心內(nèi)容就是為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),或是其他形式來(lái)吸引顧客,作為一種服務(wù)產(chǎn)品,通過(guò)建立科學(xué)的管理模式,一個(gè)具有綜合特色的酒店服務(wù)也是酒店無(wú)形資產(chǎn)的一部分,創(chuàng)建理想的營(yíng)銷方式也是根據(jù)酒店服務(wù)自身產(chǎn)品的特色和特點(diǎn)來(lái)決定的。要讓顧客對(duì)酒店留下較好的印象,首先高質(zhì)量的服務(wù)、直觀的感受能達(dá)到顧客心理上的滿足。把服務(wù)關(guān)鍵定位在滿足消費(fèi)者的心理需要,把經(jīng)濟(jì)服務(wù)放在首要位置,營(yíng)造愜意的經(jīng)濟(jì)服務(wù)方式,讓顧客對(duì)酒店服務(wù)項(xiàng)目產(chǎn)生依賴。讓顧客從服務(wù)中了解企業(yè)形象、服務(wù)設(shè)施等,體現(xiàn)出酒店服務(wù)的高質(zhì)量,呈現(xiàn)出最完美的服務(wù)效果,則需要員工和顧客之間進(jìn)一步交流解決。
    (一)缺乏品牌化運(yùn)作意識(shí)。
    品牌這種營(yíng)銷方式已經(jīng)給消費(fèi)者留下了非常深刻的印象,一些專為高端服務(wù)配備的酒店以高消費(fèi)人群為主要服務(wù)對(duì)象,設(shè)置聚會(huì)、宴會(huì)、商務(wù)會(huì)議等場(chǎng)地,建立了自己的品牌特色。像帝國(guó)君越大酒店、香格里拉大酒店都是以品牌作為市場(chǎng)營(yíng)銷的主要方式。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈中,有些酒店就是靠著品牌效應(yīng)的巨大優(yōu)勢(shì)占有一席之地的,如奔馳、寶馬、康師傅等的品牌效應(yīng)。但是依靠品牌走向市場(chǎng)還是極少的一部分,很多酒店還是單純針對(duì)裝修程度、娛樂(lè)設(shè)施高檔齊全、精品餐飲及商務(wù)設(shè)施等具體硬件配備,對(duì)酒店自身特色了解不足,很多中小型酒店都缺少品牌運(yùn)作經(jīng)營(yíng)的理念,品牌這一軟件建設(shè)都被忽略了。
    公關(guān)營(yíng)銷已經(jīng)成為現(xiàn)代化市場(chǎng)營(yíng)銷策略的最主要的部分,以最低的成本達(dá)到酒店利益的最大化,需要做到對(duì)市場(chǎng)的各種資源充分利用,合理的開(kāi)發(fā)各種對(duì)酒店有利的市場(chǎng)資源,這是大型酒店公關(guān)營(yíng)銷的'主要手段。但是目前為止,我們國(guó)內(nèi)的酒店除了星級(jí)酒店之外,其余的中小型酒店都還沒(méi)有形成成熟的運(yùn)作系統(tǒng),只把目光放在單個(gè)的項(xiàng)目開(kāi)發(fā),市場(chǎng)營(yíng)銷中公關(guān)營(yíng)銷制度方面存在很大缺陷,沒(méi)有合理有效地運(yùn)用各種有利資源,造成對(duì)酒店發(fā)展有利資源的嚴(yán)重浪費(fèi),國(guó)內(nèi)酒店希望得到政府的政策支持,將與政府部門搞好關(guān)系及政府支持看得尤為重要,以至于酒店與政府部門之間的溝通頻繁,卻忽略了和客人保持長(zhǎng)期的交流溝通。
    (三)營(yíng)銷人員的專業(yè)素質(zhì)水平參差不齊缺少專業(yè)、規(guī)范的營(yíng)銷管理人才。
    一直依靠模仿國(guó)外大型酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷策略,所以市場(chǎng)營(yíng)銷策略沒(méi)有專業(yè)、規(guī)范的屬于自己的市場(chǎng)營(yíng)銷方法,這也直接影響了酒店的經(jīng)營(yíng)管理,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)銷效率低下,管理經(jīng)營(yíng)方式落后的局面。最終使一部分酒店不能繼續(xù)經(jīng)營(yíng)下去。
    (四)酒店廣告雷同現(xiàn)象嚴(yán)重,缺少差異化。
    廣告宣傳是酒店市場(chǎng)營(yíng)銷的一種主要方式,選擇適合自身發(fā)展需要的目標(biāo)媒體進(jìn)行傳播,廣告設(shè)計(jì)將發(fā)揮巨大優(yōu)勢(shì),達(dá)到廣告宣傳的最終目的。國(guó)內(nèi)的一些酒店應(yīng)該在自身特色上尋找突破點(diǎn),獨(dú)樹一幟,增加自己的特色,才能在眾多酒店中占有一席之地。
    (一)制定合理的廣告策略。
    因?yàn)楝F(xiàn)代酒店在服務(wù)內(nèi)容上基本沒(méi)有區(qū)別,其他區(qū)別只在于質(zhì)量及檔次上,這就讓酒店失去了自己應(yīng)有的特點(diǎn),讓消費(fèi)者覺(jué)得中國(guó)的酒店只有一星到五星上的區(qū)別,其余都一樣。所以對(duì)于酒店進(jìn)行特色宣傳,是很重要的一種廣告營(yíng)銷策略。
    (1)進(jìn)行合理、準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位,把符合酒店消費(fèi)服務(wù)的消費(fèi)人群進(jìn)行合理的劃分,把酒店面對(duì)的消費(fèi)群體進(jìn)行區(qū)分,增加對(duì)這部分人群的宣傳力度,有利于提高廣告收視效果,發(fā)揮最大作用。
    (2)雖然在廣告基本相同的狀態(tài)下進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),但完全可以以酒店自身特色為基礎(chǔ),提高自己差異化優(yōu)勢(shì),為自己準(zhǔn)確市場(chǎng)定位,利用與眾不同的特色吸引消費(fèi)人群。
    (3)選擇適合的媒體。廣告想發(fā)揮最大的作用,只有被人們熟知,保證讓其對(duì)消費(fèi)者心理直接產(chǎn)生影響,為酒店做好合理的市場(chǎng)定位,分析出哪類消費(fèi)者符合酒店的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平,利用這類人群能接觸到的媒體進(jìn)行宣傳。
    (二)科學(xué)的公關(guān)策略。
    (1)顧客才是真正的上帝,對(duì)于酒店起決定性作用的還是消費(fèi)者,它們決定了酒店未來(lái)的發(fā)展,想要和顧客建立起長(zhǎng)期的聯(lián)系,就需要做好對(duì)顧客信息的收集和維護(hù)工作。在服務(wù)過(guò)程中,認(rèn)真觀察記錄下顧客的細(xì)節(jié)及生活習(xí)慣,興趣愛(ài)好等,并留下聯(lián)系方式,為以后取得良好的聯(lián)系打好基礎(chǔ),做到及時(shí)更新。
    (2)實(shí)施全面、體貼的人性化服務(wù)。現(xiàn)在的酒店已發(fā)生了根本性變化,不再只是提供就餐和住宿,而是可以提供就餐、住宿、談判、宴會(huì)、婚慶等多種服務(wù)。
    (3)做好客戶回訪。了解客戶的真正需求,掌握當(dāng)前客戶的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)心理,研究廣大客戶的消費(fèi)心理,有利于進(jìn)一步開(kāi)發(fā)客戶,爭(zhēng)取新客戶。酒店應(yīng)該制訂開(kāi)發(fā)方案,同時(shí)依據(jù)此方案不斷推出新產(chǎn)品。
    (1)堅(jiān)持品牌營(yíng)銷思想。實(shí)現(xiàn)酒店的品牌化經(jīng)營(yíng)是當(dāng)前各級(jí)酒店的主要目標(biāo),要求內(nèi)部員工樹立品牌意識(shí),了解酒店當(dāng)前的實(shí)際情況,提高自己的專業(yè)技能,努力維護(hù)酒店的正面形象,同時(shí)將這種意識(shí)傳遞給消費(fèi)人群,利用具有標(biāo)志意義的商標(biāo)或言辭在消費(fèi)人群中推廣酒店品牌。
    (2)做好品牌文化。品牌文化就是品牌中的文化內(nèi)容,主要指的是酒店提供的各種服務(wù)和形成的社會(huì)榮譽(yù)的總和。酒店能夠給自己準(zhǔn)確定位,那么標(biāo)志符號(hào)和酒店形象當(dāng)中就需加入品牌文化,有利于加深消費(fèi)人群的認(rèn)識(shí)。
    (3)加強(qiáng)質(zhì)量管理。實(shí)現(xiàn)酒店的品牌化經(jīng)營(yíng)與酒店的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)內(nèi)容有著直接的關(guān)系,只有不斷提高服務(wù)質(zhì)量,才有利于酒店樹立正確的形象。酒店要想提高管理質(zhì)量,則需做好可靠性、有效性、可控制性等方面的內(nèi)容,創(chuàng)造安全、清潔、祥和的酒店氣氛,為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),又能為酒店創(chuàng)建品牌效應(yīng)。
    總之,酒店要想提高服務(wù)質(zhì)量,獲得穩(wěn)定性發(fā)展,則必須依靠合理的營(yíng)銷策略和酒店的高水平管理,高水平的酒店管理則一定要依靠高效的市場(chǎng)營(yíng)銷策略才能實(shí)現(xiàn);高效的市場(chǎng)營(yíng)銷策略一定要得到酒店高水平的管理才能成功,從而保證酒店的穩(wěn)定經(jīng)營(yíng),創(chuàng)建品牌效應(yīng),二者相互促進(jìn),相互影響,共同推動(dòng)酒店健康發(fā)展。
    (作者單位為浙江省龍泉市中新旅業(yè)公司)。
    參考文獻(xiàn)。
    [1]趙帆.網(wǎng)店?duì)I銷策略研究[j].北方經(jīng)貿(mào),20xx(11).
    [2]鄒玉.連鎖咖啡店?duì)I銷策略研究[j].時(shí)代金融,20xx(14).
    [3]王麗平,錢周春.基于扎根理論的7天連鎖酒店集團(tuán)快速成長(zhǎng)路徑研究[j].企業(yè)活力,20xx(02).
    來(lái)源:經(jīng)營(yíng)者20xx年10期。
    酒店?duì)I銷策略方案篇九
    2003年以來(lái),新建高檔樓盤如雨后春筍層出不窮。高檔樓盤如陽(yáng)光100、新世紀(jì)陽(yáng)光花園、陽(yáng)光舜城、魯能康橋、偉東新都等等不一而足。而且這些樓盤基本上都是毛坯房,家庭裝修的潛力巨大。為家裝、建材零售、小區(qū)推廣帶來(lái)了較大的空間和平臺(tái)。
    今年下半年正值交樓與裝修的旺季,陽(yáng)光舜城、南新苑、濼和廣場(chǎng)等等是濟(jì)南市定位為高端用戶的商住樓盤,值此交樓之際,如能深入小區(qū)或樓盤與消費(fèi)者(業(yè)主)零距離接觸才能激發(fā)、促進(jìn)消費(fèi)者(業(yè)主)的裝修欲望、從而產(chǎn)生裝修行為;針對(duì)此類消費(fèi)群體開(kāi)展促銷及宣傳推廣,對(duì)于合作的樓盤、品牌經(jīng)銷商的知名度、美譽(yù)度有較大的幫助,同時(shí)也易產(chǎn)生實(shí)實(shí)在在的業(yè)績(jī)。
    聯(lián)合狂飚、傾情讓利;一站齊備、全程無(wú)憂
    5月27日、28日、6月3日、4日共4天
    1、烘托氣氛:在小區(qū)內(nèi)的主干道兩側(cè)插彩旗;
    小區(qū)入口、樓體顯眼位置懸掛橫幅或巨幅;
    設(shè)立咨詢現(xiàn)場(chǎng)背景板,并以彩旗裝扮四周;
    展板:室內(nèi)設(shè)計(jì)效果圖、家裝知識(shí)等
    設(shè)立禮品堆頭:吸引消費(fèi)者咨詢
    促銷人員佩帶綬帶在主通道發(fā)宣傳單頁(yè)。
    2、家飾課堂:請(qǐng)較有實(shí)力的裝飾設(shè)計(jì)師解裝修及選材知識(shí)、并回答業(yè)主的相關(guān)提問(wèn)。
    3、現(xiàn)場(chǎng)量房、現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)效果圖、現(xiàn)場(chǎng)簽訂合同(交納定金)
    5、現(xiàn)場(chǎng)演出:早上10點(diǎn)—11點(diǎn),聘請(qǐng)藝術(shù)學(xué)校學(xué)生激情演繹。
    6、閃亮登場(chǎng):濟(jì)南知名設(shè)計(jì)師xx走上活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)并由模特展示其作品。
    7、其他參展商的展示:(根據(jù)參展單位要求)
    1.金平和裝飾公司市場(chǎng)部人員、設(shè)計(jì)部人員;
    2.開(kāi)陽(yáng)策劃工作人員
    3.聯(lián)合開(kāi)展活動(dòng)的供應(yīng)商人員
    酒店?duì)I銷策略方案篇十
    :現(xiàn)階段社會(huì)的不斷發(fā)展,我國(guó)酒店企業(yè)在服務(wù)行業(yè)的發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)中越來(lái)越激烈,酒店企業(yè)想要在競(jìng)爭(zhēng)中更好的發(fā)展,就要注重酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷管理。酒店?duì)I銷在酒店企業(yè)的發(fā)展過(guò)程中是重要的組成部分,它影響著酒店發(fā)展中的盈利。近年來(lái)我國(guó)酒店企業(yè)在營(yíng)銷管理中還存在諸多問(wèn)題,本文對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷在酒店發(fā)展中存在的問(wèn)題進(jìn)行探討,并提出了市場(chǎng)營(yíng)銷對(duì)酒店發(fā)展的重要性,以此提出了相應(yīng)的優(yōu)化措施,使得我國(guó)酒店在未來(lái)服務(wù)行業(yè)的發(fā)展中可以更加完善。
    酒店的營(yíng)銷是為了使酒店在滿足消費(fèi)者需求的同時(shí)做到酒店的盈利,酒店?duì)I銷管理的核心是圍繞著消費(fèi)者進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)、銷售的活動(dòng)。酒店的營(yíng)銷管理不是經(jīng)營(yíng)銷售,它所包括的具體項(xiàng)目是:負(fù)責(zé)了解消費(fèi)者的服務(wù)要求與消費(fèi)需求。酒店確定市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需求的目標(biāo),并在此基礎(chǔ)上創(chuàng)造合理的酒店產(chǎn)品,以此來(lái)滿足經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)的需求。酒店的營(yíng)銷管理必須與內(nèi)部相關(guān)部門密切合作,營(yíng)銷往往代表消費(fèi)者的要求利益,面對(duì)挑剔的消費(fèi)者,營(yíng)銷部門也應(yīng)做好協(xié)調(diào)工作。酒店的營(yíng)銷作用在于溝通酒店與消費(fèi)市場(chǎng)之間的供應(yīng)關(guān)系,以保證酒店的最佳效益,以此酒店的營(yíng)銷管理是酒店企業(yè)中的一個(gè)重要核心。
    酒店管理市場(chǎng)營(yíng)銷即是實(shí)現(xiàn)酒店的總體性經(jīng)營(yíng),其具備的特點(diǎn)需根據(jù)不同的酒店服務(wù)內(nèi)容,進(jìn)行不同的營(yíng)銷制定方式,以滿足不同類型消費(fèi)者的需求?,F(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,酒店已經(jīng)不是單純的吃飯與住宿,更是具有娛樂(lè)休閑、商務(wù)活動(dòng)為一體的綜合表現(xiàn),酒店管理是按照一定的管理目標(biāo)和管理方法等,對(duì)酒店的各項(xiàng)設(shè)施資源展開(kāi)優(yōu)化配置?,F(xiàn)在的酒店管理市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程中,是要與內(nèi)部的各個(gè)部門息息相關(guān)的,要不斷提高消費(fèi)者對(duì)酒店的滿意度,以實(shí)現(xiàn)酒店各項(xiàng)活動(dòng)的順利高展開(kāi),以最低成本獲得酒店企業(yè)的最大經(jīng)營(yíng)效益。為了提升酒店管理市場(chǎng)營(yíng)銷在社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)力,酒店就必須要重視市場(chǎng)營(yíng)銷的重要性,從而有效的使酒店企業(yè),在我國(guó)提升知名度來(lái)獲得相應(yīng)的利益。
    (一)缺乏酒店品牌意識(shí)。
    在現(xiàn)階段很多酒店企業(yè)都缺乏獨(dú)立品牌相關(guān)意識(shí),酒店管理營(yíng)銷中缺乏特色、個(gè)性化,不能有效的了解到消費(fèi)者心理的需求,進(jìn)行獨(dú)立品牌的運(yùn)作制定。大部分酒店管理目光只是看中休閑娛樂(lè)、餐飲住宿、豪華裝修、服務(wù)態(tài)度等方面,嚴(yán)重缺乏獨(dú)立品牌優(yōu)秀創(chuàng)作,目光狹隘并不放長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)對(duì)酒店企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理。一些酒店企業(yè)認(rèn)為,只要酒店自身的硬件設(shè)施條件達(dá)到一定的要求,消費(fèi)者對(duì)酒店的滿意度就會(huì)提升,但在現(xiàn)在情況看來(lái)這是一個(gè)錯(cuò)誤的.想法,對(duì)于酒店企業(yè)的未來(lái)發(fā)展是非常不利的。酒店企業(yè)道德?tīng)I(yíng)銷方式過(guò)于保守,只停留在傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式上,根本沒(méi)有任何的突破性進(jìn)展,更加沒(méi)有對(duì)于國(guó)內(nèi)外酒店企業(yè)的營(yíng)銷方式進(jìn)行借鑒,還有許多酒店在營(yíng)銷過(guò)程中,對(duì)社會(huì)市場(chǎng)中的定位也不是很明確,導(dǎo)致酒店的盈利沒(méi)有有效的提升。
    由于當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展體系較為開(kāi)放,相關(guān)部門對(duì)酒店企業(yè)的支持不斷增加,因此,在這一系列有利的條件下,使得各個(gè)酒店的硬件設(shè)施逐漸完善,酒店企業(yè)之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力都放在了酒店硬件設(shè)施的管理上,從而忽視企業(yè)內(nèi)部市場(chǎng)營(yíng)銷的重要性。在酒店企業(yè)努力完善自身的硬件設(shè)施過(guò)程中,缺少了對(duì)酒店企業(yè)中員工的綜合素質(zhì)提升,并缺乏對(duì)員工服務(wù)的態(tài)度監(jiān)督,以此忽略了酒店管理市場(chǎng)營(yíng)銷體系。但是一些酒店存在著把酒店員工看做是單純的勞動(dòng)力,并沒(méi)有看做是一個(gè)酒店的重要運(yùn)營(yíng)體系,甚至酒店管理人員對(duì)服務(wù)員工產(chǎn)生不尊重的心理,以此情況導(dǎo)致了酒店無(wú)法實(shí)現(xiàn)形成酒店內(nèi)部員工的凝聚力。酒店企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷運(yùn)作主要在于酒店內(nèi)服務(wù)體系的完善,以及酒店服務(wù)質(zhì)量方面的提高,酒店管理市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程中都避免不了與消費(fèi)者溝通交流,對(duì)此酒店管理層的做法會(huì)對(duì)酒店的形象產(chǎn)生很大的影響。
    (一)廣告品牌的優(yōu)化。
    目前,我國(guó)酒店企業(yè)發(fā)展過(guò)程中,很多服務(wù)內(nèi)容相似,缺乏酒店自身的個(gè)性化與明顯的酒店特色品牌,以至于不能帶給消費(fèi)者良好的新鮮感。因此,為了實(shí)現(xiàn)我國(guó)酒店獨(dú)立品牌個(gè)性化的有效提升,需制定良好的特色化品牌的應(yīng)用策略,以此來(lái)實(shí)現(xiàn)酒店品牌的投放效率,走進(jìn)大眾視野,提升酒店的知名度。酒店要充分發(fā)揮酒店廣告的作用,選擇合適的媒體,提升酒店廣告的渲染力,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者視覺(jué)與聽(tīng)覺(jué)的調(diào)動(dòng),從而產(chǎn)生對(duì)消費(fèi)者的吸引力。酒店也要針對(duì)本身在社會(huì)市場(chǎng)的定位,進(jìn)行相關(guān)廣告投放媒體的選擇,主要目的是要突出酒店特色,制定與眾不同的廣告,并在社會(huì)市場(chǎng)上定位。酒店還要對(duì)消費(fèi)者群體對(duì)酒店管理服務(wù)的需求進(jìn)行有效分析,并且制定相符合消費(fèi)者群體對(duì)酒店管理服務(wù)要求的模式,以此來(lái)有效的吸引更多消費(fèi)者群體。
    (二)推動(dòng)營(yíng)銷模式的創(chuàng)新。
    酒店企業(yè)管理市場(chǎng)營(yíng)銷工作,需依靠酒店服務(wù)人員具體來(lái)完成,所以,酒店企業(yè)應(yīng)注重對(duì)酒店內(nèi)部服務(wù)人員的凝聚力,還要加強(qiáng)酒店服務(wù)人員的綜合素質(zhì)能力,來(lái)有效提升酒店的服務(wù)質(zhì)量。目前,我國(guó)酒店服務(wù)人員普遍存在專業(yè)技能不強(qiáng)與服務(wù)意識(shí)差等問(wèn)題,這些問(wèn)題極大的限制了酒店企業(yè)的發(fā)展,因此酒店管理者應(yīng)大力吸引酒店服務(wù)專業(yè)人才,還需對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核與專業(yè)技能培訓(xùn),相應(yīng)的對(duì)酒店的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行有效指導(dǎo)。我國(guó)酒店管理市場(chǎng)營(yíng)銷贏不斷的創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式,找出酒店哪些產(chǎn)品可以很好的進(jìn)行社會(huì)市場(chǎng)銷售,并預(yù)測(cè)出下一次的市場(chǎng)促銷策略。酒店可以使用市場(chǎng)營(yíng)銷數(shù)據(jù)來(lái)吸引大量客戶,從而有效提升酒店管理市場(chǎng)營(yíng)銷的有效性,并提高酒店企業(yè)的相應(yīng)利潤(rùn)。
    目前,隨著社會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷的不斷發(fā)展,我國(guó)酒店管理市場(chǎng)營(yíng)銷的運(yùn)作體系也在不斷完善,在此過(guò)程中我國(guó)酒店的發(fā)展規(guī)模在不斷擴(kuò)大,也因此面臨著不同的挑戰(zhàn)與問(wèn)題。所以,我國(guó)酒店企業(yè)為了創(chuàng)造酒店經(jīng)營(yíng)的最大利益,需針對(duì)酒店企業(yè)現(xiàn)階段發(fā)展?fàn)顩r,對(duì)管理市場(chǎng)營(yíng)銷作出相應(yīng)的優(yōu)化解決措施,從而實(shí)現(xiàn)滿足現(xiàn)階段酒店企業(yè)管理市場(chǎng)營(yíng)銷的需求,來(lái)有效提升酒店企業(yè)在社會(huì)市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。
    [1]楊素紅.淺析新時(shí)期酒店經(jīng)營(yíng)管理創(chuàng)新思考與實(shí)踐[j].勞動(dòng)保障世界,20xx(6):59.
    酒店?duì)I銷策略方案篇十一
    銀行保險(xiǎn)銷售模式是指銀行保險(xiǎn)人綜合利用多種銷售渠道所形成的穩(wěn)定的銷售方式。歐美的銀行保險(xiǎn)人在多年的發(fā)展過(guò)程中逐步形成了三種基本的銷售模式:
    綜合模式是指通過(guò)現(xiàn)存的銀行營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)來(lái)銷售保險(xiǎn)產(chǎn)品的一種銷售模式。以歐洲為例,保險(xiǎn)產(chǎn)品都是通過(guò)銀行分支機(jī)構(gòu)銷售給客戶。理論上,銀行提供一站式服務(wù)并且為其員工提供多方面的專業(yè)培訓(xùn)。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后,銀行員工應(yīng)熟知他們所銷售的保險(xiǎn)產(chǎn)品。此外綜合模式還包括電話銷售及通過(guò)郵寄宣傳廣告來(lái)銷售保險(xiǎn)產(chǎn)品。
    專家模式是通過(guò)保險(xiǎn)公司的雇員或代表等專業(yè)人士銷售投資型及其他較為復(fù)雜的保險(xiǎn)產(chǎn)品。銀行柜臺(tái)人員幫助保險(xiǎn)專業(yè)人士識(shí)別潛在客戶。這種方式對(duì)銀行柜臺(tái)人員而言不需要過(guò)多的培訓(xùn),而且可以收取較高的介紹費(fèi)。這種模式并不能滿足所有客戶的需要,但它彌補(bǔ)了銀行銷售保險(xiǎn)產(chǎn)品險(xiǎn)種單一的缺點(diǎn),延長(zhǎng)了銀行保險(xiǎn)的產(chǎn)品線。
    金融計(jì)劃模式是唯一的完全協(xié)作式方式。這種模式研究每個(gè)客戶及潛在客戶的需求、風(fēng)險(xiǎn)容忍程度及所處的生命周期階段等特征,并根據(jù)客戶各自的特征為其提供一整套金融計(jì)劃。
    銀行要想有效地運(yùn)用這種金融計(jì)劃模式,首先要讓銀行的銷售隊(duì)伍學(xué)會(huì)如何尋求潛在客戶,并且以適當(dāng)?shù)姆绞浇咏蛻艋驖撛诳蛻簟cy行保險(xiǎn)計(jì)劃只是整個(gè)金融計(jì)劃的一部分。在美國(guó),銀行保險(xiǎn)人還必須對(duì)聯(lián)邦法律及銀行所在州的法律十分了解。
    銀行作為保險(xiǎn)人的合作伙伴必須要學(xué)會(huì)如何發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有存款人或借款人的消費(fèi)動(dòng)機(jī)。人們生活中重大事件的發(fā)生往往預(yù)示著保險(xiǎn)需求的出現(xiàn)。銀行雇員不僅要將客戶的需求與銀行產(chǎn)品聯(lián)系起來(lái),同樣也要與保險(xiǎn)產(chǎn)品相聯(lián)系。例如,一個(gè)年輕的存款人提供他要提取部分儲(chǔ)蓄用以購(gòu)買一輛新車。獲知信息后,銀行雇員應(yīng)立即考慮該客戶是否會(huì)需要車輛損失保險(xiǎn)及人身意外傷害保險(xiǎn)。這時(shí)銀行雇員可以以金融服務(wù)顧問(wèn)的身份向該客戶提出此項(xiàng)建議以滿足其現(xiàn)在及將來(lái)的保險(xiǎn)保障需要。
    總之,任何一種銷售模式都要在合適的環(huán)境中才能發(fā)揮作用。關(guān)鍵在于銷售模式一定要與銀行的客戶基礎(chǔ)及保險(xiǎn)公司的營(yíng)銷策略目標(biāo)協(xié)調(diào)一致。歐洲銀行保險(xiǎn)人的經(jīng)驗(yàn)表明金融計(jì)劃模式是最有效的模式。
    酒店?duì)I銷策略方案篇十二
    隨著網(wǎng)絡(luò)和信息技術(shù)的不斷普及,人類產(chǎn)生的數(shù)據(jù)量正在呈指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)。廣大客戶通過(guò)網(wǎng)路平臺(tái)進(jìn)行選擇消費(fèi)時(shí)在網(wǎng)絡(luò)里留下了大量的痕跡如消費(fèi)習(xí)慣、傾向性、類別等積累起來(lái)的各種信息被稱之為大數(shù)據(jù)。通過(guò)對(duì)以上信息的分類、綜合、運(yùn)用,對(duì)消費(fèi)趨勢(shì)進(jìn)行有規(guī)則的預(yù)測(cè)、挖掘和分類,從而找到新的商業(yè)機(jī)會(huì)。通過(guò)這些分析數(shù)據(jù)進(jìn)一步的做出相應(yīng)的決策來(lái)指導(dǎo)營(yíng)銷活動(dòng)。大數(shù)據(jù)的運(yùn)用不僅可以幫助酒店在內(nèi)部資源有限的情況下,從全國(guó)范圍內(nèi)甚至從全球范圍內(nèi)收集到有用的數(shù)據(jù)來(lái)推動(dòng)酒店本身業(yè)務(wù)的發(fā)展。在酒店業(yè),通過(guò)客戶在網(wǎng)絡(luò)上留下的消費(fèi)記錄和搜索習(xí)慣,能夠更加精準(zhǔn)的為酒店的產(chǎn)品和服務(wù)做出定位及相關(guān)營(yíng)銷策略。
    大數(shù)據(jù)真正的核心在于挖掘數(shù)據(jù)中蘊(yùn)藏的情報(bào)價(jià)值,而不是簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)計(jì)算。那么,對(duì)于酒店業(yè)來(lái)說(shuō),如果管理者要借助大數(shù)據(jù)為酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷服務(wù),則需做好以下四個(gè)方面的工作變革:
    基于大數(shù)據(jù)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析和調(diào)研是酒店進(jìn)行品牌定位的第一步。酒店要想獲得足夠的市場(chǎng)份額,需要建構(gòu)大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略,拓寬酒店業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù)的廣度和深度,從大數(shù)據(jù)中了解酒店業(yè)市場(chǎng)構(gòu)成、細(xì)分市場(chǎng)特征、客戶需求和競(jìng)爭(zhēng)者狀況等眾多因素,在科學(xué)系統(tǒng)的信息數(shù)據(jù)收集、管理、分析的基礎(chǔ)上,提出更好的解決問(wèn)題的方案和建議,保證酒店品牌市場(chǎng)定位獨(dú)具個(gè)性化,提高酒店品牌市場(chǎng)定位的行業(yè)接受度。
    酒店想進(jìn)入或開(kāi)拓某一區(qū)域酒店業(yè)市場(chǎng),首先要進(jìn)行項(xiàng)目評(píng)估和可行性分析,只有通過(guò)項(xiàng)目評(píng)估和可行性分析才能最終決定是否適合進(jìn)入或者開(kāi)拓這塊市場(chǎng)。在傳統(tǒng)情況下,相關(guān)分析數(shù)據(jù)的收集主要來(lái)自于統(tǒng)計(jì)年鑒、行業(yè)管理部門數(shù)據(jù)、相關(guān)行業(yè)報(bào)告、行業(yè)專家意見(jiàn)及屬地市場(chǎng)調(diào)查等,這些數(shù)據(jù)多存在樣本量不足,時(shí)間滯后和準(zhǔn)確度低等缺陷,酒店能夠獲得的信息量非常有限,使準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位存在著數(shù)據(jù)瓶頸。用大數(shù)據(jù)作為輔助工具可以展示不同季節(jié)、不同月份,不同周期此地理位置周邊酒店的訂房發(fā)生數(shù)量、預(yù)訂方式、不同房?jī)r(jià)、計(jì)算出各種不同的需求、展示市場(chǎng)需求,這些數(shù)據(jù)不僅能確定此地理位置能不能做酒店,更能定位此需求酒店的客源細(xì)分與平均房?jī)r(jià),從而通過(guò)財(cái)務(wù)模型計(jì)算出投資的可行性。
    隨著搜索引擎、社交網(wǎng)絡(luò)、人手一機(jī)的智能移動(dòng)設(shè)備的普及,互聯(lián)網(wǎng)上的信息總量正以極快的速度不斷暴漲。每天在微博、微信、論壇、新聞評(píng)論、電商平臺(tái)上分享各種文本、照片、視頻、音頻、數(shù)據(jù)等信息高達(dá)的幾百億甚至幾千億條,這些信息涵蓋著、商家信息、個(gè)人信息、行業(yè)資訊、產(chǎn)品使用體驗(yàn)、商品瀏覽記錄、商品成交記錄、產(chǎn)品價(jià)格動(dòng)態(tài)等等海量信息。這些數(shù)據(jù)通過(guò)聚類可以形成酒店業(yè)大數(shù)據(jù),發(fā)掘其中的酒店業(yè)市場(chǎng)需求、競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)。
    以酒店業(yè)在對(duì)客戶的消費(fèi)行為和趣向分析方面為例,如果酒店平時(shí)善于積累、收集和整理客戶的消費(fèi)行為方面的信息數(shù)據(jù),如:客戶購(gòu)買產(chǎn)品的花費(fèi)、選擇的產(chǎn)品渠道、偏好產(chǎn)品的類型、產(chǎn)品使用周期、購(gòu)買產(chǎn)品的目的、客戶家庭背景、工作和生活環(huán)境、個(gè)人消費(fèi)觀和價(jià)值觀等。如果酒店收集到了這些數(shù)據(jù),建立客戶大數(shù)據(jù)庫(kù),便可通過(guò)統(tǒng)計(jì)和分析來(lái)掌握客戶的消費(fèi)行為、興趣偏好和產(chǎn)品的市場(chǎng)口碑現(xiàn)狀,再根據(jù)這些總結(jié)出來(lái)的行為、興趣愛(ài)好和產(chǎn)品口碑現(xiàn)狀制定有針對(duì)性的營(yíng)銷方案和營(yíng)銷戰(zhàn)略。
    銷售的工作方式在大數(shù)據(jù)的時(shí)代下會(huì)發(fā)生徹底的改變。以前在業(yè)務(wù)下降的時(shí)候,所有酒店管理者都喜歡把銷售人員派出拜訪客戶。但目前的情況是,客戶的工作方式在變化,更有很多的經(jīng)理人都不是一直在辦公室的。雖然目前手機(jī)網(wǎng)名的5。27億總量首次超過(guò)了pc用戶,并且55%的網(wǎng)名減少了對(duì)pc的依賴,但酒店所目標(biāo)的對(duì)象大部分是中基層經(jīng)理級(jí)商務(wù)人士,這一群體是商業(yè)領(lǐng)域最為繁忙的人群,有統(tǒng)計(jì)表明,66%的中國(guó)商務(wù)人士每日多次使用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),36。4%的中國(guó)商務(wù)人士每天在手機(jī)移動(dòng)端上超過(guò)4小時(shí),所以對(duì)酒店業(yè)而言,大數(shù)據(jù)都可以反映客戶的總體習(xí)慣。
    近兩年,酒店銷售人員上門的銷售拜訪數(shù)量同比以往減少10%,客戶時(shí)尚個(gè)性的辦公室也需要有更多的私密性,通過(guò)行業(yè)大數(shù)據(jù)的分析,酒店的目標(biāo)客戶更多的是把微博、微信、skype、msn、qq等即時(shí)的交流工具已不再單純的是交流,而是業(yè)務(wù)的'工具。目前,越來(lái)越多的酒店銷售人員每天在工作時(shí)間段、在辦公桌上、pc、手機(jī)、pad、skype、qq同時(shí)使用,即時(shí)的處理客戶的信息和交流,大數(shù)據(jù)時(shí)代正在改變客戶的工作方式,改變酒店銷售人員的服務(wù)方式,每天至少20個(gè)以上郵件處理正成為酒店銷售人員的基本工作量。
    收益管理作為實(shí)現(xiàn)收益最大化的一門理論學(xué)科,近年來(lái)受到酒店管理者的普遍關(guān)注和推廣運(yùn)用。收益管理意在把合適的產(chǎn)品或服務(wù),在合適的時(shí)間,以合適的價(jià)格,通過(guò)合適的銷售渠道,出售給合適的客戶,最終實(shí)現(xiàn)酒店收益最大化目標(biāo)。要達(dá)到收益管理的目標(biāo),需求預(yù)測(cè)、細(xì)分市場(chǎng)和敏感度分析是此項(xiàng)工作的三個(gè)重要環(huán)節(jié),而這三個(gè)的環(huán)節(jié)推進(jìn)的基礎(chǔ)就是大數(shù)據(jù)。
    需求預(yù)測(cè)是通過(guò)對(duì)建構(gòu)的大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析,采取科學(xué)的預(yù)測(cè)方法,通過(guò)建立數(shù)學(xué)模型,使酒店管理者掌握和了解酒店業(yè)潛在的市場(chǎng)需求,未來(lái)一段時(shí)間每個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的產(chǎn)品銷售量和產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)等,從而使酒店能夠通過(guò)價(jià)格的杠桿來(lái)調(diào)節(jié)市場(chǎng)的供需平衡,并針對(duì)不同的細(xì)分市場(chǎng)來(lái)實(shí)行動(dòng)態(tài)定價(jià)和差別定價(jià)。需求預(yù)測(cè)的好處在于可提高酒店管理者對(duì)酒店業(yè)市場(chǎng)判斷的前瞻性,并在不同的市場(chǎng)波動(dòng)周期以合適的產(chǎn)品和價(jià)格投放市場(chǎng),獲得潛在的收益。細(xì)分市場(chǎng)為酒店預(yù)測(cè)銷售量和實(shí)行差別定價(jià)提供了條件,其科學(xué)性體現(xiàn)在通過(guò)酒店業(yè)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)來(lái)制定和更新價(jià)格,最大化各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的收益。敏感度分析是通過(guò)需求價(jià)格彈性分析技術(shù),對(duì)不同細(xì)分市場(chǎng)的價(jià)格進(jìn)行優(yōu)化,最大限度地挖掘市場(chǎng)潛在的收入。
    大數(shù)據(jù)時(shí)代的來(lái)臨,為酒店收益管理工作的開(kāi)展提供了更加廣闊的空間。需求預(yù)測(cè)、細(xì)分市場(chǎng)和敏感度分析對(duì)數(shù)據(jù)需求量很大,而傳統(tǒng)的數(shù)據(jù)分析大多是采集的是酒店自身的歷史數(shù)據(jù)來(lái)進(jìn)行預(yù)測(cè)和分析,容易忽視整個(gè)市場(chǎng)信息數(shù)據(jù),因此難免使預(yù)測(cè)結(jié)果存在偏差。酒店在實(shí)施收益管理過(guò)程中如果能在自有數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,依靠一些自動(dòng)化信息采集軟件來(lái)收集更多的客戶數(shù)據(jù),了解更多的酒店市場(chǎng)信息,這將會(huì)對(duì)制訂準(zhǔn)確的收益策略,獲得更高的收益起到推進(jìn)作用。
    總之,只有酒店重視大數(shù)據(jù),善于收集、挖掘、統(tǒng)計(jì)和分析大數(shù)據(jù),才會(huì)有效地提高市場(chǎng)營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
    [1]李巍。席小濤。大數(shù)據(jù)時(shí)代營(yíng)銷創(chuàng)新研究的價(jià)值、基礎(chǔ)與方向??萍脊芾硌芯?,20xx(18)。
    [2]張俊杰。楊利?;诖髷?shù)據(jù)視角的營(yíng)銷組合理論變革與創(chuàng)新。商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究,20xx(6)。
    [3]馬寬。大數(shù)據(jù)時(shí)代下的市場(chǎng)營(yíng)銷新思路——基于4p理論視角下的"4p+1"。商,20xx(6)。
    酒店?duì)I銷策略方案篇十三
    :經(jīng)濟(jì)發(fā)展有效帶動(dòng)了酒店行業(yè)的崛起,也加劇了各酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)激烈性,為了在新時(shí)代環(huán)境中得以生存和壯大,各酒店都加大了對(duì)自身的管理力度,并對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷規(guī)劃予以了足夠重視。本文將以酒店市場(chǎng)營(yíng)銷定位分析為切入點(diǎn),對(duì)酒店市場(chǎng)營(yíng)銷方式展開(kāi)全面論述,旨在優(yōu)化酒店管理水平,提高酒店競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。
    就內(nèi)容而言,市場(chǎng)營(yíng)銷與酒店管理存在著較大的差異,但隨著酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度的不斷增加,酒店也開(kāi)始嘗試將兩項(xiàng)內(nèi)容融合在一起,期望以此種方式來(lái)成功帶動(dòng)酒店行業(yè)的發(fā)展。但由于行業(yè)的特殊性,酒店想要確保市場(chǎng)營(yíng)銷與運(yùn)營(yíng)管理兩者的有效結(jié)合,確實(shí)對(duì)自身經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行完善,首先就必須要對(duì)自身的市場(chǎng)營(yíng)銷定位進(jìn)行明確。
    由于酒店屬于服務(wù)性行業(yè),所以其市場(chǎng)營(yíng)銷定位也以服務(wù)性營(yíng)銷理念為主。在該理念中,顧客、員工以及其他相應(yīng)資源都屬于酒店服務(wù)系統(tǒng)的內(nèi)容,酒店相關(guān)人員會(huì)對(duì)其進(jìn)行動(dòng)態(tài)化監(jiān)督與管理。而酒店服務(wù)也會(huì)被視為是一種商品,會(huì)運(yùn)用適當(dāng)?shù)墓芾硎侄?,為客戶提供以住宿為核心,以其他服?wù)為輔助的商品內(nèi)容,以此來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷功能。作為一種無(wú)形式的資產(chǎn)模式,酒店服務(wù)具有的內(nèi)涵較為多元化,客戶的多種感官都會(huì)得到一定程度的享受,會(huì)因?yàn)榈玫礁哔|(zhì)量的`服務(wù),而提高對(duì)酒店的好感度,從而增加酒店入住率,形成良性循環(huán),最終形成良好的營(yíng)銷結(jié)果。因此,酒店管理人員也應(yīng)從這一方面入手,通過(guò)多種手段來(lái)對(duì)酒店服務(wù)模式以及服務(wù)能力進(jìn)行強(qiáng)化,進(jìn)而在市場(chǎng)中樹立起良好的品牌形象,保證酒店長(zhǎng)久性發(fā)展。
    1.實(shí)施品牌化營(yíng)銷。樹立酒店品牌形象,保障酒店社會(huì)口碑,是進(jìn)行酒店市場(chǎng)營(yíng)銷管理的不二法門,自然也是管理人員必須要重視的內(nèi)容之一。而酒店也應(yīng)通過(guò)對(duì)自身特色的挖掘,形成個(gè)性化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以確保品牌化營(yíng)銷的順利實(shí)施。一方面,酒店管理人員必須要形成品牌化營(yíng)銷理念,要在酒店內(nèi)部加大品牌化營(yíng)銷工作重要性的宣傳力度,確保這一理念能夠深入人心,使每一位員工都能對(duì)該項(xiàng)工作予以足夠的支持與配合;一方面,管理人員應(yīng)根據(jù)酒店自身優(yōu)勢(shì)以及發(fā)展戰(zhàn)略,對(duì)酒店品牌文化以及形象定位等內(nèi)容進(jìn)行確定,并將文化精髓融入到酒店日常服務(wù)與管理之中,有效提高目標(biāo)消費(fèi)群對(duì)其的熟知程度;另一方面,在完成上述兩項(xiàng)內(nèi)容之后,管理人員要以此為依據(jù),對(duì)酒店內(nèi)部員工進(jìn)行嚴(yán)格化管理,要對(duì)每一項(xiàng)工作的服務(wù)細(xì)節(jié)以及服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行強(qiáng)化,不斷對(duì)客戶入住環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化,進(jìn)而使酒店品牌核心文化得到突顯。
    2.實(shí)施個(gè)性化營(yíng)銷。由于酒店必須要對(duì)自身管理水平進(jìn)行強(qiáng)化,來(lái)確保市場(chǎng)營(yíng)銷各項(xiàng)工作的順利實(shí)施,因此在進(jìn)行管理時(shí),管理人員應(yīng)按照員工個(gè)人因素以及性格特點(diǎn)來(lái)制定出個(gè)性化的管理方案,以保證最終的管理落實(shí)質(zhì)量。與此同時(shí)酒店還應(yīng)對(duì)顧客實(shí)施個(gè)性化服務(wù),保證酒店能夠滿足不同層次顧客的實(shí)際需求,從而達(dá)到高質(zhì)量營(yíng)銷的目的。相關(guān)人員應(yīng)對(duì)酒店客戶群進(jìn)行詳細(xì)研究,并按照客戶的工作性質(zhì)、年齡以及身體情況等方面,對(duì)不同群體的真實(shí)性需求進(jìn)行分析,并制定出針對(duì)性的服務(wù)方案,以便能夠準(zhǔn)確對(duì)顧客展開(kāi)優(yōu)質(zhì)性服務(wù)。酒店不僅要通過(guò)個(gè)性化服務(wù)來(lái)提高顧客對(duì)于酒店的滿意度,同時(shí)還要針對(duì)客戶群體類型,對(duì)其展開(kāi)個(gè)性化的營(yíng)銷,以增加服務(wù)項(xiàng)目以及服務(wù)產(chǎn)品的推銷成功機(jī)率。為了達(dá)到這一點(diǎn),酒店應(yīng)加大對(duì)員工相應(yīng)的培訓(xùn)力度,要對(duì)他們傳授營(yíng)銷技巧、手段,使他們能夠準(zhǔn)確把握住客戶的心理變化,按照客戶的實(shí)際情況以及身份特征來(lái)對(duì)其展開(kāi)相應(yīng)的服務(wù)。要認(rèn)識(shí)到員工作為個(gè)性化營(yíng)銷的主要執(zhí)行者,是整體營(yíng)銷方案落實(shí)質(zhì)量的關(guān)鍵因素,要將其作為酒店管理重點(diǎn)內(nèi)容,不斷進(jìn)行優(yōu)化與完善。
    3.實(shí)施科學(xué)化公關(guān)。公關(guān)手段是保證策劃方案落實(shí)的重要途徑,實(shí)施科學(xué)化公關(guān),能夠?qū)⒕频甑母黝愘Y源有效整合在一起,為決策者營(yíng)銷方案的制定提供支持與幫助,能夠保證酒店客流量的持續(xù)性增長(zhǎng),作用極大。酒店公關(guān)人員首先要對(duì)客戶信息進(jìn)行收集與整理,要通過(guò)面對(duì)面詢問(wèn)以及觀察等合理方式,對(duì)每位顧客的住宿習(xí)慣、興趣愛(ài)好以及其他方面情況進(jìn)行了解與掌握,并要保持與客戶的良好溝通,確??蛻粜畔⒛軌蚣皶r(shí)進(jìn)行更新,以便對(duì)后續(xù)工作做出及時(shí)調(diào)整與補(bǔ)充;其實(shí)要以顧客信息為依據(jù),為其提供人性化服務(wù),要想顧客之所想、急顧客之所急,使顧客能夠增真正感受到酒店人性化的關(guān)懷,從而將酒店作為自己的入住首選;最后,要定期對(duì)客戶進(jìn)行回訪,正要在節(jié)假日為客戶提供一些小禮品或者卡片,這樣不僅能夠提升客戶對(duì)于酒店的好感,而且容易使客戶敞開(kāi)心扉,讓工作人員準(zhǔn)確了解到客戶的需要,從而及時(shí)對(duì)酒店服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行調(diào)整與完善,對(duì)酒店銷售方案開(kāi)展工作進(jìn)行有效配合,確保酒店在行業(yè)中的地位。
    鑒于市場(chǎng)營(yíng)銷與酒店運(yùn)營(yíng)管理的重要性,各酒店相關(guān)人員應(yīng)從酒店綜合情況入手,對(duì)酒店的服務(wù)優(yōu)勢(shì)以及文化內(nèi)涵進(jìn)行有效挖掘,從而幫助酒店樹立起正確的品牌文化以及營(yíng)銷方案與營(yíng)銷方向。要以提高顧客滿意度為目標(biāo),通過(guò)展開(kāi)差異化服務(wù)以及個(gè)性化服務(wù)等方式,不斷對(duì)酒店服務(wù)產(chǎn)品以及服務(wù)環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化,從而保證酒店在行業(yè)中的一席之地,使其能夠?yàn)樯鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
    [1]湯莉.新常態(tài)下市場(chǎng)營(yíng)銷策略在酒店管理中的應(yīng)用[j].現(xiàn)代職業(yè)教育,20xx,13:98.
    [3]劉婧.淺談酒店管理中的市場(chǎng)營(yíng)銷策略[j].佳木斯職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào),20xx,02:430.
    酒店?duì)I銷策略方案篇十四
    凈水行業(yè)是一個(gè)新興的行業(yè),年均保持30%以上的增長(zhǎng),被譽(yù)為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè)之一,2012年家電市場(chǎng)銷售下滑,凈水行業(yè)成為家電板塊唯一增長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè),成為一大亮點(diǎn)。但凈水市場(chǎng)仍是一個(gè)新興的市場(chǎng),超百億的市場(chǎng)規(guī)模主要由眾多的中小企業(yè)組成,行業(yè)發(fā)展還遠(yuǎn)未成熟,領(lǐng)導(dǎo)型企業(yè)和市場(chǎng)知名品牌還未出現(xiàn)。經(jīng)銷商整體實(shí)力小,大多是夫妻店、個(gè)體戶,公司化運(yùn)作的很少,很多傳統(tǒng)家電經(jīng)銷商還沒(méi)有介入凈水行業(yè)。
    從目前已進(jìn)入凈水行業(yè)的經(jīng)銷商和準(zhǔn)備進(jìn)入凈水行業(yè)的意向客戶的背景資料分析,凈水行業(yè)的經(jīng)銷商大體上有以下幾類:準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)的夫妻;轉(zhuǎn)行到凈水行業(yè)的經(jīng)銷商;做傳統(tǒng)家電的經(jīng)銷商和已做凈水換品牌或增加品牌的經(jīng)銷商。不管哪一類型的經(jīng)銷商,從接觸、溝通、談判、到最后的合作都不可能一帆風(fēng)順,也不可能按照自己設(shè)定的進(jìn)度進(jìn)行。因?yàn)槊恳粋€(gè)經(jīng)銷商的想法和著眼點(diǎn)都不一樣,關(guān)注的點(diǎn)也不一樣。在有限的時(shí)間和精力下,如何提高經(jīng)銷商合作的成功率,成了凈水業(yè)務(wù)人員急需解決的難題!
    要提高客戶合作的成功率就必須對(duì)客戶進(jìn)行研究分析,了解不同客戶的特點(diǎn),并準(zhǔn)備好應(yīng)對(duì)策略。因此,選擇凈水經(jīng)銷商則成了凈水業(yè)務(wù)人員的必修課。
    經(jīng)銷商的選擇余地很多時(shí)候與品牌知名度成正比,品牌力強(qiáng)勢(shì)的企業(yè)選擇經(jīng)銷商的標(biāo)準(zhǔn)很高,就像高富帥選擇的標(biāo)準(zhǔn)大多是白富美。弱勢(shì)品牌往往是門檻很低,甚至別無(wú)選擇。如何選擇心儀的經(jīng)銷商,選擇哪種類型的經(jīng)銷商最為合適是考驗(yàn)凈水業(yè)務(wù)人員操盤的基本功之一。
    目前,有意向在凈水行業(yè)發(fā)展的潛在客戶主要有以下四大類,即準(zhǔn)備進(jìn)入凈水,對(duì)凈水行業(yè)有信心、愿投資、有一定營(yíng)銷思路的經(jīng)銷商;對(duì)凈水有興趣、在觀望的傳統(tǒng)家電經(jīng)銷商;對(duì)凈水有興趣、沒(méi)做過(guò)生意、資金實(shí)力一般的創(chuàng)業(yè)者和已做凈水、想換或增加的專業(yè)經(jīng)銷商。對(duì)于大多數(shù)想做品牌但公司實(shí)力、品牌影響力有限的凈水企業(yè)來(lái)說(shuō),眾多意向客戶不能眉毛胡子一把抓,必須按照主次對(duì)意向客戶進(jìn)行分類管理,逐一攻破。按照主次要市場(chǎng)和客戶的原則,先談?dòng)邪盐?、好管理、易出業(yè)績(jī)的客戶,再談易出業(yè)績(jī)但不太好把握的客戶,其次是談?dòng)邪盐盏灰壮龀煽?jī)的客戶,最后才是談沒(méi)把握又不容易出業(yè)績(jī)的客戶。只有把有限的精力和時(shí)間放在重點(diǎn)市場(chǎng)的重要客戶上,才能提高談判的成功率和市場(chǎng)銷售。
    一、有渠道有經(jīng)驗(yàn)的凈水客戶:
    這類客戶是凈水同行,已做凈水,是我們所說(shuō)的專業(yè)型經(jīng)銷商。他們或單品牌經(jīng)營(yíng)或多品牌經(jīng)營(yíng),有的想增加品牌,有的想替換品牌。不管是哪一種情況,只要他們有想調(diào)整的意愿,就有可能成為自己的經(jīng)銷商。
    專業(yè)型經(jīng)銷商的優(yōu)點(diǎn)是有一定的網(wǎng)絡(luò)、客情,駕輕就熟拿來(lái)就用;缺點(diǎn)是他們大都是競(jìng)品的經(jīng)銷商、不會(huì)主推自己的品牌,可能難以管控、對(duì)廠家要求比較高、比較挑剔!
    如果能借道行軍利用競(jìng)品渠道鋪貨則是一條捷徑,事半功倍!業(yè)務(wù)開(kāi)展也將更加順利。
    面對(duì)專業(yè)型的經(jīng)銷商,凈水企業(yè)的業(yè)務(wù)人員該如何應(yīng)對(duì)呢?是被牽著鼻子走還是主動(dòng)引導(dǎo),是一味迎合還是相互讓步,是放棄還是選擇合作,主要取決于企業(yè)發(fā)展所處階段、意向客戶的自身情況和目標(biāo)市場(chǎng)情況來(lái)決定。這類客戶可圍繞以下幾點(diǎn)原則或建立來(lái)應(yīng)對(duì)。
    1、如果目標(biāo)市場(chǎng)還是空白市場(chǎng),短時(shí)間內(nèi)又難以找到客戶,則可以談判合作,借道行軍,利用競(jìng)品的網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)自己公司產(chǎn)品的鋪貨、銷售,哪怕剛開(kāi)始自己品牌并非主推品牌,但也能形成一定銷售。況且可以通過(guò)合作、市場(chǎng)支持、客情維護(hù)、顧客反饋等措施讓經(jīng)銷商看到公司和品牌的實(shí)力,轉(zhuǎn)而成為經(jīng)銷商的主推品牌,提升進(jìn)貨量和銷售量。
    2、如果目標(biāo)市場(chǎng)已有代理商或經(jīng)銷商,可合作轉(zhuǎn)成代理商的分銷商,或先做縣城或城市的區(qū)域經(jīng)銷,一段時(shí)間后視情況合作情況(回款、管控、市場(chǎng)操作)來(lái)決定誰(shuí)成為當(dāng)?shù)氐拇砩獭?BR>    3、單一凈水品牌的經(jīng)銷商想替換品牌,要么做的不太好,要么與廠家合作有問(wèn)題,廠家沒(méi)有滿足他的要求。與這類客戶合作前,最好了解清楚客戶與上一個(gè)品牌終止合作的原因,為后續(xù)可能合作過(guò)程中的問(wèn)題做準(zhǔn)備。與這類客戶合作,可能是一錘子買賣,會(huì)出現(xiàn)許多市場(chǎng)問(wèn)題,也可能會(huì)做得比較好(概率較低)。在非重點(diǎn)市場(chǎng)、短時(shí)間內(nèi)無(wú)客戶的情況下,可以合作實(shí)現(xiàn)回款的目的。
    4、多個(gè)凈水品牌的經(jīng)銷商想增加品牌或替換品牌,傳達(dá)的信息則是積極的,只有市場(chǎng)操作得不錯(cuò)的客戶才可能增加品牌,要替換品牌的話也更多體現(xiàn)的是被替換品牌在某些方面達(dá)不到要求。但這類客戶在合作起始階段,自己的品牌一般不會(huì)是他的主推品牌,除非自己的品牌很強(qiáng)勢(shì)。這類客戶只要能保證公司的利益并不影響市場(chǎng)的情況下,是完全可以合作的。
    5、在開(kāi)發(fā)市場(chǎng)上,已做凈水的客戶是比較好的開(kāi)發(fā)對(duì)象,但短時(shí)間內(nèi)一般難見(jiàn)成效,除非他們主動(dòng)找到我們。在談判策略上,不能一味的退讓或妥協(xié)。而應(yīng)根據(jù)這類客戶對(duì)行業(yè)比較了解的特點(diǎn),重點(diǎn)講述公司的市場(chǎng)操作策略、服務(wù)體系和產(chǎn)品品質(zhì)等。因?yàn)檫@類客戶字以上方面吃過(guò)苦頭,所以也更在意這些方面。
    6、這類客戶重新選擇品牌時(shí)都比較謹(jǐn)慎、考察時(shí)間較長(zhǎng),一旦選中那個(gè)凈水品牌,合作的幾率就很大。最后最大的分歧可能會(huì)在首款和年度款項(xiàng)上,只要這一塊工作做好準(zhǔn)備,也就會(huì)成為自己的客戶。
    7、專業(yè)經(jīng)銷商,特別是優(yōu)質(zhì)的專業(yè)經(jīng)銷商是可遇不可求的,對(duì)于對(duì)有意向調(diào)整,對(duì)公司產(chǎn)品印象不錯(cuò)的客戶應(yīng)該采取放“長(zhǎng)線釣大魚”的策略,不能急于求成,通過(guò)滲透式的傳達(dá)和展示,達(dá)到最后可能的合作。
    將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
    酒店?duì)I銷策略方案篇十五
    圣誕節(jié)促銷活動(dòng)的內(nèi)容相信是所有酒店,也是消費(fèi)者最為關(guān)心的內(nèi)容了。因此,在制定酒店的促銷活動(dòng)內(nèi)容時(shí),除了要把握活動(dòng)主題以外,還要注意結(jié)合餐廳的經(jīng)營(yíng)實(shí)際,制定出別具一格的促銷活動(dòng)內(nèi)容來(lái)。
    1、圣誕帽子的海洋。
    所有進(jìn)入酒店消費(fèi)的顧客,都會(huì)免費(fèi)獲贈(zèng)一頂圣誕帽,圣誕帽里面會(huì)裝有酒店的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會(huì)印有酒店的名字)。
    2、相遇圣誕老人。
    酒店在圣誕節(jié)前夕,安排數(shù)名工作人員身著圣誕老人的服裝,在酒店附件派發(fā)宣傳但,并和路過(guò)的小朋友進(jìn)行猜拳游戲,猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。
    3、圣誕節(jié)套餐。
    在圣誕節(jié)促銷活動(dòng)期間,針對(duì)情侶、兒童、家庭消費(fèi)等不同人群,推出圣誕節(jié)套餐,不同的套餐有不同的打折優(yōu)惠。
    4、圣誕節(jié)特價(jià)菜。
    在圣誕節(jié)促銷活動(dòng)期間,凡消費(fèi)滿xxx元的顧客,即可免費(fèi)獲贈(zèng)酒店的招牌特色菜一味,或者是圣誕火雞一份。
    5、圣誕節(jié)幸運(yùn)禮物。
    到酒店消費(fèi)的顧客,可以參加“圣誕老人”的幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng),可以根據(jù)派發(fā)傳單的號(hào)碼、餐桌號(hào)碼來(lái)臨時(shí)獲取,中獎(jiǎng)?wù)呖梢垣@得酒店的會(huì)員卡、優(yōu)惠卷等禮物。
    6、圣誕節(jié)的心愿。
    凡在圣誕夜(平安夜)來(lái)本酒店消費(fèi)的顧客,在圣誕節(jié)可以參與酒店舉行的“圣誕節(jié)許心愿,新年圓夢(mèng)”的活動(dòng),顧客可以在圣誕節(jié)通過(guò)酒店的心愿強(qiáng)來(lái)許下自己的心愿,在新年元旦再次光臨酒店的時(shí)候,可以收到額外的驚喜。
    7、來(lái)自圣誕卡的祝福。
    在圣誕節(jié)促銷活動(dòng)期間,凡是來(lái)本酒店消費(fèi)并留下了相關(guān)通訊地址和聯(lián)系方式的顧客,會(huì)獲贈(zèng)一張精美的圣誕卡,顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語(yǔ),酒店負(fù)責(zé)將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人。
    圣誕節(jié)促銷活動(dòng)的相關(guān)準(zhǔn)備。
    不管是圣誕節(jié),還是其他節(jié)日的促銷活動(dòng),酒店內(nèi)外環(huán)境的相互配合映襯是很重要的,這樣才能讓顧客感受到充分的節(jié)日氛圍,并對(duì)酒店留下深刻的映象。下面是圣誕節(jié)促銷活動(dòng)準(zhǔn)備的相關(guān)內(nèi)容,我們一般要從以下三個(gè)方面來(lái)考慮:
    1、酒店的人員準(zhǔn)備。
    對(duì)酒店人員進(jìn)行促銷活動(dòng)前的培訓(xùn),要求熟練掌握促銷活動(dòng)的相關(guān)技能,對(duì)促銷活動(dòng)的具體內(nèi)容能熟記,對(duì)能快速說(shuō)出相關(guān)的優(yōu)惠活動(dòng)信息。
    2、圣誕節(jié)活動(dòng)物資準(zhǔn)備。
    圣誕帽、圣誕樹、圣誕老人服裝;。
    糖果、巧克力等臨時(shí);。
    火雞、南瓜等菜品原料;。
    酒店會(huì)員卡、圣誕卡;。
    圣誕彩燈、氣球等裝飾品。
    3、酒店內(nèi)外環(huán)境準(zhǔn)備。
    在酒店門前擺放圣誕樹,并對(duì)圣誕樹進(jìn)行必要的裝扮;。
    在玻璃櫥窗上涂鴉“merrychristmas!”“圣誕節(jié)快樂(lè)!”等字樣;。
    在店內(nèi)裝飾圣誕彩燈等;。
    在酒店內(nèi)輕聲播放圣誕節(jié)歌曲。