總結(jié)可以幫助我們回顧過去一段時(shí)間的學(xué)習(xí)和工作生活,發(fā)現(xiàn)亮點(diǎn)和不足。堅(jiān)持不懈地反思和總結(jié)是寫一篇完美總結(jié)的基本要求。希望以下總結(jié)范文能夠給大家提供一些寫作思路和參考,大家可借鑒其中的亮點(diǎn)和方法。
餐飲投資企策劃書篇一
甲方:(以下稱甲方)。
乙方:
經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商同意在號(hào)合作開設(shè)xx餐館,為明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù),特簽訂合作合同如下:
一、上述地址合作期為年,自200年月日至200年月日止。
二、上述地址總投資由乙方單方全付,包括租金、工人工資、裝修費(fèi)、所有設(shè)備等所有費(fèi)用;合作期滿后店鋪及設(shè)備屬于乙方所有。
三、乙方須付甲方加盟費(fèi)人民幣伍萬元;簽訂合作合同當(dāng)天乙方即付甲方啟動(dòng)資金人民幣貳萬元,其余可在店盈利每月付人民幣壹萬元。
四、雙方簽約后,甲方有專門班子協(xié)助乙方籌建門店,提供:
1、有償:門店設(shè)計(jì)圖紙及廣告內(nèi)容(也只有甲方負(fù)責(zé)設(shè)計(jì));物料、器具、服裝樣品。
2、無償:《xx營(yíng)業(yè)手冊(cè)》一套;物資采購(gòu)計(jì)劃;對(duì)加盟門店的主要工作人員進(jìn)行集中培訓(xùn)、考核,使其工作能力達(dá)到開業(yè)要求。
五、工人工資在營(yíng)業(yè)額的15%內(nèi)甲方有權(quán)調(diào)整。
六、乙方在以下情況須向甲方支付管理費(fèi):
1、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達(dá)40%至44%,乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月營(yíng)業(yè)額的3%;
2、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達(dá)45%至46%,乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月營(yíng)業(yè)額的5%;
3、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達(dá)47%以上,乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月營(yíng)業(yè)額的6%;
七、每月的凈利潤(rùn)屬于乙方。
八、本合同一式兩份,雙方簽字后生效。
甲方:
乙方:
餐飲投資企策劃書篇二
在充滿模仿和同質(zhì)性經(jīng)營(yíng)的餐飲市場(chǎng)中,“主題式”品牌策劃是現(xiàn)代餐飲企業(yè)新時(shí)期發(fā)展的重要戰(zhàn)略與策略。這一類型餐飲品牌策劃極具順應(yīng)市場(chǎng),但需謹(jǐn)記,“主題式”經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵要素是持續(xù)健康發(fā)展,應(yīng)避免一哄而起念歪了真經(jīng),餐飲企業(yè)在品牌策劃上必須做好幾方面的工作。
餐飲投資企策劃書篇三
甲方:
乙方:
經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商同意在號(hào)合作開設(shè) 餐館,為明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù),特簽訂合作合同如下:
一、上述地址合作期為年,自 年 月 日至 年 月 日止。
二、上述地址總投資由乙方單方全付,包括租金、工人工資、裝修費(fèi)、所有設(shè)備等所有費(fèi)用;合作期滿后店鋪及設(shè)備屬于乙方所有。
三、乙方須付甲方加盟費(fèi)人民幣伍萬元;簽訂合作合同當(dāng)天乙方即付甲方啟動(dòng)資金人民幣貳萬元,其余可在店盈利每月付人民幣壹萬元。
四、雙方簽約后,甲方有專門班子協(xié)助乙方籌建門店,提供:
1、有償:門店設(shè)計(jì)圖紙及廣告內(nèi)容(也只有甲方負(fù)責(zé)設(shè)計(jì));物料、器具、服裝樣品。
2、無償:《 營(yíng)業(yè)手冊(cè)》一套;物資采購(gòu)計(jì)劃;對(duì)加盟門店的主要工作人員進(jìn)行集中培訓(xùn)、考核,使其工作能力達(dá)到開業(yè)要求。
五、工人工資在營(yíng)業(yè)額的15%內(nèi)甲方有權(quán)調(diào)整。
六、乙方在以下情況須向甲方支付管理費(fèi):
1、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達(dá)40%至44%,乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月營(yíng)業(yè)額的3%;
2、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達(dá)45%至46%,乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月營(yíng)業(yè)額的5%;
3、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達(dá)47%以上,乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月營(yíng)業(yè)額的6%;
七、每月的凈利潤(rùn)屬于乙方。
八、本合同一式兩份,雙方簽字后生效。
甲方:
乙方:
餐飲投資企策劃書篇四
甲方:
乙方:
丙方:
以上各方共同投資人(以下簡(jiǎn)稱“共同投資人”)經(jīng)友好協(xié)商,根據(jù)中華人民共和國(guó)法律、法規(guī)的規(guī)定,雙方本著互惠互利的原則,就合作投資?餐廳項(xiàng)目事宜達(dá)成如下協(xié)議,以共同遵守。
第一條共同投資人的投資額和投資方式。
甲、乙、丙等人同意投資設(shè)立餐廳。
各方出資分別為:甲方出資?,占出資總額的%;乙方出資,占出資總額的%;丙方出資,占出資總額的%。各共同投資人應(yīng)于年?月?日前將上述出資額匯入指定的?銀行。
第二條:餐廳的運(yùn)營(yíng)方式。
全體投資人共同委托辦理工商相關(guān)登記,注冊(cè)類型為個(gè)體工。
商戶,同意登記為戶主。餐廳內(nèi)部設(shè)立股東會(huì)、董事會(huì)與監(jiān)事會(huì),各投資人依據(jù)出資比例,投資協(xié)議和章程行使權(quán)利,履行義務(wù)。
第三條?利潤(rùn)分享和虧損分擔(dān)。
1.執(zhí)行共同投資事務(wù)所產(chǎn)生的收益歸全體共同投資人,共同投資人按其出資額占出資總額的比例分享共同投資的利潤(rùn)。
2.因投資事務(wù)所產(chǎn)生的虧損或者民事責(zé)任,由共同投資人按照出資比例承擔(dān)。
3.在投資人因登記為個(gè)體工商戶戶主而承擔(dān)的超過其應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任部分,有權(quán)向其余的投資人進(jìn)行追償。其余的投資人有義務(wù)按照各自的出資比例對(duì)此超出部分承擔(dān)責(zé)任。
此外,經(jīng)各投資人協(xié)商一致,同意將餐廳5%的投資份額做為干股贈(zèng)送給;憑此份額享受相應(yīng)的權(quán)利。
經(jīng)各投資人協(xié)商一致,同意將餐廳5%的投資份額做為干股贈(zèng)送給,憑此份額享受相應(yīng)的權(quán)利。
第四條事務(wù)執(zhí)行。
義向工商部門履行登記備案等手續(xù);
4.共同投資人可以對(duì)執(zhí)行共同投資事務(wù)提出異議。提出異議時(shí),應(yīng)暫停該項(xiàng)事務(wù)的執(zhí)行。如果發(fā)生爭(zhēng)議,由全體共同投資人共同決定。
第五條投資入股與投資的轉(zhuǎn)讓。
1.在餐廳存續(xù)期間,共同投資人以外的人希望投資入股餐廳的,需經(jīng)共同投資人全體通過。
2.共同投資人向共同投資人以外的人轉(zhuǎn)讓其在共同投資中的全部或部分出資額時(shí),須經(jīng)全部共同投資人同意;不同意轉(zhuǎn)讓的股東應(yīng)當(dāng)購(gòu)買該轉(zhuǎn)讓的出資,如果不購(gòu)買該轉(zhuǎn)讓的出資,視為同意轉(zhuǎn)讓。
3.共同投資人之間轉(zhuǎn)讓在共同投資中的全部或部分投資額時(shí),應(yīng)當(dāng)通知其他共同出資人;
4.共同投資人依法轉(zhuǎn)讓其出資額的,在同等條件下,其他共同投。
資人有優(yōu)先受讓的權(quán)利。5.做為在工商登記的唯一投資人,向其他未在工商部門登記的投資人作出承諾:未經(jīng)其他投資人的書面同意不能單方面轉(zhuǎn)讓全部或部分資產(chǎn)或權(quán)利;否則,?除需向其他投資人返還資產(chǎn)、賠償損失外,還需承擔(dān)侵占其他投資人資產(chǎn)的相關(guān)刑事與民事責(zé)任。
第六條?違約責(zé)任。
1.投資各方應(yīng)遵守本協(xié)議,不得違約,否則應(yīng)向守約方承擔(dān)違約責(zé)任。
2.任何一方不按期出資,應(yīng)承擔(dān)延期出資所產(chǎn)生的一切法律后果,同時(shí)向守約方承擔(dān)元/日的經(jīng)營(yíng)損失。
3.任何一方延期出資超過3個(gè)月導(dǎo)致生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)發(fā)生困難,或者任何一方明確表示不再出資或以行為表示不履行出資義務(wù)的,違約方除了承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任外,還應(yīng)向每位守約方承擔(dān)延期出資額的20%的違約金。
第六條其他。
1.餐廳不能成立時(shí),對(duì)設(shè)立行為所產(chǎn)生的債務(wù)和費(fèi)用按各共同投資人的出資比例分擔(dān)。
2.本協(xié)議未盡事宜由共同投資人協(xié)商一致后,另行簽訂補(bǔ)充協(xié)。
議。不能協(xié)商一致的,任何一方都有權(quán)向餐館住所地法院提起訴訟。
3.本協(xié)議一式?份,共同投資人各執(zhí)一份。經(jīng)全體共同投資人簽字蓋章后即生效。
甲方:
乙方:
丙方:
餐飲投資企策劃書篇五
緊扣餐飲主題,改進(jìn)經(jīng)營(yíng)策略。主題經(jīng)營(yíng)忌諱脫離主題的形式主義。主題體現(xiàn)于形式,形式表現(xiàn)主題。主題作為經(jīng)營(yíng)的核心內(nèi)容,貫穿了經(jīng)營(yíng)者對(duì)品位的追求與質(zhì)量的追求。不管定位于何種檔次的餐飲企業(yè),主題餐飲品牌策劃都必須在形式上表現(xiàn)出消費(fèi)與文化的結(jié)合,利益與情感的和諧。否則,形式上的蠱惑人心、內(nèi)容上的價(jià)格不符,只能將企業(yè)引入歧途。主題經(jīng)營(yíng)如同文章的謀篇布局,菜肴的檔次與質(zhì)量、環(huán)境的設(shè)計(jì)與布置、氣氛的渲染與烘托、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施,都必須與主題設(shè)定的質(zhì)量要求相統(tǒng)一,這樣才能適應(yīng)特定時(shí)期的消費(fèi)水平,滿足目標(biāo)顧客群的價(jià)值需求。餐飲品牌策劃還提倡主題經(jīng)營(yíng)內(nèi)容與形式的統(tǒng)一,不僅是為顧客提供理性消費(fèi)的指示,而且首先是為了調(diào)動(dòng)顧客的情感,鎖定顧客的注意力。因?yàn)?,情感的認(rèn)同是培養(yǎng)消費(fèi)者忠誠(chéng)的基本保證。通過經(jīng)營(yíng)主題,提供愉悅消費(fèi)的線索,消費(fèi)者愿意聞之而來,并且能夠在消費(fèi)中體驗(yàn)到與其他人的差異、獲得特殊性感悟,再次光臨的積極性才能保持,主題式經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌策劃目標(biāo)也才能夠?qū)崿F(xiàn)。
餐飲投資企策劃書篇六
在當(dāng)今社會(huì)生活中,人們運(yùn)用到協(xié)議的場(chǎng)合不斷增多,簽訂協(xié)議是解決糾紛的保障。那么協(xié)議怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家收集的餐飲投資合作協(xié)議通用,希望能夠幫助到大家。
甲方: 乙方:
姓名_________ 姓名_________
性別________ 性別_________
年齡_________ 年齡_________
身份證號(hào):_________ 身份證號(hào):_________
實(shí)踐中,需要根據(jù)雙方實(shí)際的合作方式、項(xiàng)目?jī)?nèi)容、權(quán)利義務(wù)等,修改或重新擬定條款。 經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,同意在_________合作開設(shè)餐館,具體位置為:____________(見附圖),為明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù),特簽訂合作合同如下:
一、甲、乙雙方自愿共同出資合作經(jīng)營(yíng)該餐館。其中,甲方以現(xiàn)有租用的場(chǎng)地(該土地由甲方向________租用并支付租金)以及已有的配套設(shè)施出資;乙方以現(xiàn)金出資,首次投資不低于人民幣_(tái)___萬元,作為合作的出資。并從雙方合作經(jīng)營(yíng)的餐館營(yíng)業(yè)額中每月支付甲方租金作為場(chǎng)地租金,另每年應(yīng)向甲方支付____萬元的土地管理費(fèi)用。合作經(jīng)營(yíng)前________年甲方占合作經(jīng)營(yíng)總股份的____%,后________年占總股份的____%,乙方合作經(jīng)營(yíng)前________年占合作經(jīng)營(yíng)總股份的____%,后________年占總股份的____%。甲、乙雙方在合作期間內(nèi)投入的各項(xiàng)資產(chǎn)、資金,屬于甲、乙雙方共同所有。
二、上述地址除供電設(shè)施及高壓電桿遷移、道路開口子、場(chǎng)地租金的開支由甲方單方負(fù)責(zé)全付外,后階段餐館的規(guī)劃建設(shè)、裝修和添置餐廳正常經(jīng)營(yíng)所需的設(shè)施設(shè)備、自來水接通等所有餐館營(yíng)業(yè)前期開支費(fèi)用由乙方承擔(dān)。同時(shí)雙方約定按____萬總投資進(jìn)行設(shè)計(jì)規(guī)劃,在餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前,乙方的第一期前期投資不得低于____萬元。第二期的建設(shè)開發(fā)視營(yíng)業(yè)情況由股東商議酌情決定,開發(fā)資金共同按股份分別支出。
三、雙方在該協(xié)議生效后____日內(nèi)建立餐館經(jīng)營(yíng)的共同賬戶,同時(shí)由乙方匯入資金____萬元作為啟動(dòng)資金,開始正式進(jìn)入設(shè)計(jì)規(guī)劃實(shí)質(zhì)性操作階段。并向甲方指定的賬戶上支付人民幣_(tái)___萬元作為合作經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)抵押金,協(xié)議的生效期以收到乙方風(fēng)險(xiǎn)抵押金為準(zhǔn),合作經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)抵押金在餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前____,由甲方將該筆費(fèi)用中的____萬匯入餐館經(jīng)營(yíng)的共同賬戶,剩余____萬繼續(xù)作為甲方的土地管理費(fèi)用。第________年的同____日期,無論虧或贏利從餐館經(jīng)營(yíng)額中支付____萬管理費(fèi)。兩年后,____萬元管理費(fèi)可做為土地租金進(jìn)行抵扣。協(xié)議生效一個(gè)月后,乙方應(yīng)向餐館賬戶匯入____萬元資金作為餐館開工建設(shè)費(fèi)用的支出準(zhǔn)備,并開始開工建設(shè)。在第一期完工,餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)前,乙方剩余____萬或超過____萬的資金應(yīng)全部到位餐館的共同賬戶,并且由該賬戶完成所有前期費(fèi)用支出。從設(shè)計(jì)到建設(shè)完工開業(yè)不得超過____個(gè)月。否則由乙方承擔(dān)甲方由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失。開業(yè)后由該賬戶支出的費(fèi)用不視為第一期前期費(fèi)用,由股東其它賬戶支出的餐館開支費(fèi)用也不視為第一期前期費(fèi)用。雙方約定以不少于____萬的前期投入為股份核定基準(zhǔn)數(shù),如第一期前期費(fèi)用少于____萬元,則視為乙方違約,乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,并以實(shí)際前期費(fèi)用為基數(shù),重新核定雙方股份。不得在對(duì)外營(yíng)業(yè)開張后乙支付開業(yè)前的前期開支。
四、財(cái)務(wù)管理:餐館的經(jīng)營(yíng)銀行帳號(hào)由雙方代表完成開戶,為了財(cái)務(wù)正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前,乙方的第一期前期投資不得低于____萬元。第二期的建設(shè)開發(fā)視營(yíng)業(yè)情況由股東商議酌情決定,開發(fā)資金共同按股份分別支出管理的安全性,該賬號(hào)應(yīng)該為雙控賬號(hào),作為前期合作資金和營(yíng)業(yè)收入支出賬戶。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算工作歸乙方負(fù)責(zé),財(cái)務(wù)人員在該賬號(hào)正式啟用時(shí)開始進(jìn)入財(cái)務(wù)管理,為了便于分成核算,甲方將派一名財(cái)務(wù)協(xié)助乙方共同管理財(cái)務(wù)賬務(wù)及會(huì)計(jì)核算工作,餐館所有開支經(jīng)由雙方財(cái)務(wù)簽字方可支出。
五、雙方約定從雙方合作經(jīng)營(yíng)的餐館營(yíng)業(yè)額中支付甲方每年____萬元的場(chǎng)地租金和管理費(fèi),為減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),甲方同意免前兩年租金,從合同生效之日起計(jì)兩年后提前____個(gè)月開始收取場(chǎng)地租金。年租金前________年按____%遞增,后________年按____%遞增。首次支付甲方的月租是以____萬元年租為基準(zhǔn),而后以此方式類推。租金支付方式為:首次應(yīng)支付前____個(gè)月租金作為押金,并另行支付____個(gè)月的租金,之后每月定時(shí)支付總租金額的平均數(shù)為月租金。
六、合伙期間各合伙人的出資仍為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意請(qǐng)求分割。合同期滿后,店鋪及所有設(shè)備物資屬于甲方所有。甲、乙雙方的合作經(jīng)營(yíng)期限為________年,自________年____月____日至________年____月____日止。
七、合作經(jīng)營(yíng)期間,乙方派代表全面擔(dān)任餐館的現(xiàn)場(chǎng)管理日常工作,甲方派代表參與其協(xié)助管理,管理方式方法以乙方觀點(diǎn)為主。但甲方應(yīng)參與在餐館的前期建設(shè)工程和裝修招標(biāo),其余經(jīng)營(yíng)設(shè)施采購(gòu)及日常超過一萬元以上的采購(gòu)乙方應(yīng)知會(huì)甲方,甲方視情況參與或監(jiān)督。另餐館的正常利潤(rùn)不得低于營(yíng)業(yè)額的____%,在盈利的情況下低于____%屬乙方管理不力,甲方利益受到損害,乙方應(yīng)承擔(dān)一定責(zé)任。經(jīng)營(yíng)兩年后如發(fā)生虧損,應(yīng)以在支付甲方土地租金與管理費(fèi)的前提下,共同承擔(dān)虧損。由此,在雙方繼續(xù)經(jīng)營(yíng)合作的情況下,甲方有權(quán)否決乙方的的管理決策。在________年內(nèi)無法改變虧損局面,雙方應(yīng)考慮轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng)。在盈利的情況下兩年內(nèi)乙方發(fā)生出資轉(zhuǎn)讓則需支付甲方前兩年減免的土地租金和管理費(fèi)后作為違約處置。
八、盈余分配與債務(wù)承擔(dān)
第二期投資時(shí),雙方各按比例出資。
2、債務(wù)承擔(dān):前期投入債務(wù)由各方按各自的出資責(zé)任各自承擔(dān),不得將前期債務(wù)列為合伙債務(wù);合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí),以各合伙人的股份為據(jù),按比例承擔(dān)。
九、入伙、退伙,出資的轉(zhuǎn)讓
1、入伙:
(1)需承認(rèn)本合同;
(2)需經(jīng)全體合伙人同意;
(3)執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。
2、退伙:
(1)需經(jīng)全體合伙人同意方可退伙;
(2)不得在合伙不利時(shí)退伙;
(3)退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算,不論何種方式出資,均以金錢結(jié)算;
(4)未經(jīng)合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的,應(yīng)進(jìn)行賠償。
3、出資的轉(zhuǎn)讓:在執(zhí)行第七條合同條款前提下,允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán),如轉(zhuǎn)讓給合伙人以外的第三人,對(duì)第三人應(yīng)按入伙對(duì)待,否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。在盈利的狀況下________年后方可整體轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng),________年內(nèi)發(fā)生整體裝讓經(jīng)營(yíng),乙方與甲方共享有除建筑外的裝修及設(shè)備轉(zhuǎn)讓財(cái)產(chǎn)權(quán),房屋建筑的財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)讓權(quán)屬甲方擁有。
十、在合同期內(nèi)發(fā)生不可抗力的情況導(dǎo)致餐館無法營(yíng)業(yè),雙方共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。
十一、合伙負(fù)責(zé)人及其它合伙人的權(quán)利
1、_________為合伙負(fù)責(zé)人。其權(quán)限是:
(1)對(duì)合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理;
2、其它合伙人的權(quán)利:
(1)參予合伙事業(yè)的管理;
(2)聽取合伙負(fù)責(zé)人開展業(yè)務(wù)情況的報(bào)告;
(3)檢查合伙帳冊(cè)及經(jīng)營(yíng)情況;
(4)共同決定合伙重大事項(xiàng)。
十二、禁止行為
未經(jīng)全體合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名義進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng);如其業(yè)務(wù)獲得利益歸合伙,造成損失按實(shí)際損失賠償。
十三、合伙營(yíng)業(yè)的繼續(xù)在退伙的情況下,其余合伙人有權(quán)繼續(xù)以原企業(yè)名稱繼續(xù)經(jīng)營(yíng)原企業(yè)業(yè)務(wù),也可以選擇、吸收新的合伙人入伙經(jīng)營(yíng)。
十四、合伙的終止和清算。
1、合伙因下列情形解散:
(1)合伙期限屆滿;
(2)全體合伙人同意終止合伙關(guān)系;
(3)已不具備法定合伙人數(shù);
(4)合伙事務(wù)完成或不能完成;
(5)被依法撤銷;
(6)出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因或出現(xiàn)政府和土地方重大政策變化。
2、合伙的清算:
(1)合伙解散后應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清算,并通知債權(quán)人。
(2)清算人由全體合伙人擔(dān)任或經(jīng)全體合伙人過半數(shù)同意,自合伙企業(yè)解散后____日內(nèi)指定_________合伙人或委托第三人,擔(dān)任清算人。____日內(nèi)未確定清算人的,合伙人或者其他利害關(guān)系人可以申請(qǐng)人民法院指定清算人。
(3)合伙財(cái)產(chǎn)在支付清算費(fèi)用后,按下列順序清償:合伙所欠招用的職工工資和勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)用;合伙的債務(wù);甲方的土地管理費(fèi)和土地租金;返還合伙人的出資。
(4)清償后如有剩余,則按本協(xié)議第八條第一款的辦法進(jìn)行分配。
(5)清算時(shí)合伙有虧損,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?,依本協(xié)議第八條第二款的辦法辦理。各合伙人應(yīng)承擔(dān)無限連帶清償責(zé)任,合伙人由于承擔(dān)連帶責(zé)任,所清償數(shù)額超過其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的數(shù)額時(shí),有權(quán)向其他合伙人追償。
十五、違約責(zé)任
1、合伙人未經(jīng)其他合伙人一致同意而轉(zhuǎn)讓其財(cái)產(chǎn)份額的,如果他合伙人不愿接納受讓人為新的合伙人,可按退伙處理,轉(zhuǎn)讓人應(yīng)賠償其他合伙人因此而造成的損失。
2、合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財(cái)產(chǎn)份額出質(zhì)的,其行為無效,或者作為退伙處理;由此給其他合伙人造成損失的,承擔(dān)賠償責(zé)任。
3、合伙人嚴(yán)重違反本協(xié)議、或因重大過失或違反《合伙企業(yè)法》而導(dǎo)致合伙企業(yè)解散的,應(yīng)當(dāng)對(duì)其他合伙人承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、合伙人違反第十二條規(guī)定,應(yīng)按合伙實(shí)際損失賠償,勸阻不聽者可由全體合伙人決定除名。
十六、爭(zhēng)議解決方式凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭(zhēng)議,合伙人之間應(yīng)共同協(xié)商,如協(xié)商不成,提交相關(guān)行政仲裁委員會(huì)仲裁,或依法向人民法院起訴。
十七、其他
1、經(jīng)協(xié)商一致,合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進(jìn)行補(bǔ)充;補(bǔ)充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的,以補(bǔ)充、修改后的內(nèi)容為準(zhǔn)。
2、入伙合同是本協(xié)議的組成部分。
3、本合同一式_________份,合伙人各執(zhí)一份,送登記機(jī)關(guān)存檔一份。
4、本合同經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效。
甲方合伙人(簽章):________ 乙方合伙人(簽章):________
________年____月____日 ________年____月____日
餐飲投資企策劃書篇七
突出主題特色,實(shí)現(xiàn)差異化。主題經(jīng)營(yíng)實(shí)質(zhì)就是通過餐飲品牌策劃,實(shí)現(xiàn)專業(yè)化與特色化。專業(yè)化是社會(huì)分工的必然,特色化則是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果。越是競(jìng)爭(zhēng)激烈的地方,越是主題經(jīng)營(yíng)生存與發(fā)展的用武之地。因此在實(shí)施主題經(jīng)營(yíng)前,要依據(jù)地理位置、企業(yè)實(shí)力、當(dāng)?shù)匚幕纫蛩?,找?zhǔn)市場(chǎng)、選準(zhǔn)主題。主題的選擇必須建立在對(duì)市場(chǎng)調(diào)研和預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)之上,符合市場(chǎng)的消費(fèi)水平和目標(biāo)顧客群的潛在需求。近年來,餐飲品牌策劃中可供選擇的主題更趨多樣化,從原來單純的與地理環(huán)境特征相一致的主題發(fā)展到音樂、、文化、歷史、傳說、體育活動(dòng)等各種主題。以這樣的主題為中心,產(chǎn)品的取舍、環(huán)境的設(shè)計(jì)、服務(wù)的推出、氣氛的營(yíng)造才能顯示出主題特色的滲透力,從而增加客流,為今后的發(fā)展打好基礎(chǔ)。另外,由于我國(guó)不同地區(qū)貧富差距較大,同一地區(qū)居民的`收入水平也有差距,根據(jù)這一特殊國(guó)情,餐飲企業(yè)還應(yīng)以主題為基礎(chǔ)開發(fā)多種檔次的消費(fèi)產(chǎn)品,使價(jià)格更趨向大眾化,以滿足不同消費(fèi)層次的顧客需求。
餐飲投資企策劃書篇八
甲方:乙方:
姓名_________姓名_________。
性別________性別_________。
年齡_________年齡_________。
身份證號(hào):_________身份證號(hào):_________。
實(shí)踐中,需要根據(jù)雙方實(shí)際的合作方式、項(xiàng)目?jī)?nèi)容、權(quán)利義務(wù)等,修改或重新擬定條款。經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,同意在_________合作開設(shè)餐館,具體位置為:____________(見附圖),為明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù),特簽訂合作合同如下:
一、甲、乙雙方自愿共同出資合作經(jīng)營(yíng)該餐館。其中,甲方以現(xiàn)有租用的場(chǎng)地(該土地由甲方向________租用并支付租金)以及已有的配套設(shè)施出資;乙方以現(xiàn)金出資,首次投資不低于人民幣_(tái)___萬元,作為合作的出資。并從雙方合作經(jīng)營(yíng)的餐館營(yíng)業(yè)額中每月支付甲方租金作為場(chǎng)地租金,另每年應(yīng)向甲方支付____萬元的土地管理費(fèi)用。合作經(jīng)營(yíng)前________年甲方占合作經(jīng)營(yíng)總股份的____%,后________年占總股份的____%,乙方合作經(jīng)營(yíng)前________年占合作經(jīng)營(yíng)總股份的____%,后________年占總股份的____%。甲、乙雙方在合作期間內(nèi)投入的各項(xiàng)資產(chǎn)、資金,屬于甲、乙雙方共同所有。
二、上述地址除供電設(shè)施及高壓電桿遷移、道路開口子、場(chǎng)地租金的開支由甲方單方負(fù)責(zé)全付外,后階段餐館的規(guī)劃建設(shè)、裝修和添置餐廳正常經(jīng)營(yíng)所需的設(shè)施設(shè)備、自來水接通等所有餐館營(yíng)業(yè)前期開支費(fèi)用由乙方承擔(dān)。同時(shí)雙方約定按____萬總投資進(jìn)行設(shè)計(jì)規(guī)劃,在餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前,乙方的第一期前期投資不得低于____萬元。第二期的建設(shè)開發(fā)視營(yíng)業(yè)情況由股東商議酌情決定,開發(fā)資金共同按股份分別支出。
三、雙方在該協(xié)議生效后____日內(nèi)建立餐館經(jīng)營(yíng)的共同賬戶,同時(shí)由乙方匯入資金____萬元作為啟動(dòng)資金,開始正式進(jìn)入設(shè)計(jì)規(guī)劃實(shí)質(zhì)性操作階段。并向甲方指定的賬戶上支付人民幣_(tái)___萬元作為合作經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)抵押金,協(xié)議的生效期以收到乙方風(fēng)險(xiǎn)抵押金為準(zhǔn),合作經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)抵押金在餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前____,由甲方將該筆費(fèi)用中的____萬匯入餐館經(jīng)營(yíng)的共同賬戶,剩余____萬繼續(xù)作為甲方的土地管理費(fèi)用。第________年的同____日期,無論虧或贏利從餐館經(jīng)營(yíng)額中支付____萬管理費(fèi)。兩年后,____萬元管理費(fèi)可做為土地租金進(jìn)行抵扣。協(xié)議生效一個(gè)月后,乙方應(yīng)向餐館賬戶匯入____萬元資金作為餐館開工建設(shè)費(fèi)用的支出準(zhǔn)備,并開始開工建設(shè)。在第一期完工,餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)前,乙方剩余____萬或超過____萬的資金應(yīng)全部到位餐館的共同賬戶,并且由該賬戶完成所有前期費(fèi)用支出。從設(shè)計(jì)到建設(shè)完工開業(yè)不得超過____個(gè)月。否則由乙方承擔(dān)甲方由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失。開業(yè)后由該賬戶支出的費(fèi)用不視為第一期前期費(fèi)用,由股東其它賬戶支出的餐館開支費(fèi)用也不視為第一期前期費(fèi)用。雙方約定以不少于____萬的前期投入為股份核定基準(zhǔn)數(shù),如第一期前期費(fèi)用少于____萬元,則視為乙方違約,乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,并以實(shí)際前期費(fèi)用為基數(shù),重新核定雙方股份。不得在對(duì)外營(yíng)業(yè)開張后乙支付開業(yè)前的前期開支。
四、財(cái)務(wù)管理:餐館的經(jīng)營(yíng)銀行帳號(hào)由雙方代表完成開戶,為了財(cái)務(wù)正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前,乙方的第一期前期投資不得低于____萬元。第二期的建設(shè)開發(fā)視營(yíng)業(yè)情況由股東商議酌情決定,開發(fā)資金共同按股份分別支出管理的安全性,該賬號(hào)應(yīng)該為雙控賬號(hào),作為前期合作資金和營(yíng)業(yè)收入支出賬戶。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算工作歸乙方負(fù)責(zé),財(cái)務(wù)人員在該賬號(hào)正式啟用時(shí)開始進(jìn)入財(cái)務(wù)管理,為了便于分成核算,甲方將派一名財(cái)務(wù)協(xié)助乙方共同管理財(cái)務(wù)賬務(wù)及會(huì)計(jì)核算工作,餐館所有開支經(jīng)由雙方財(cái)務(wù)簽字方可支出。
五、雙方約定從雙方合作經(jīng)營(yíng)的餐館營(yíng)業(yè)額中支付甲方每年____萬元的場(chǎng)地租金和管理費(fèi),為減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),甲方同意免前兩年租金,從合同生效之日起計(jì)兩年后提前____個(gè)月開始收取場(chǎng)地租金。年租金前________年按____%遞增,后________年按____%遞增。首次支付甲方的月租是以____萬元年租為基準(zhǔn),而后以此方式類推。租金支付方式為:首次應(yīng)支付前____個(gè)月租金作為押金,并另行支付____個(gè)月的租金,之后每月定時(shí)支付總租金額的平均數(shù)為月租金。
六、合伙期間各合伙人的出資仍為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意請(qǐng)求分割。合同期滿后,店鋪及所有設(shè)備物資屬于甲方所有。甲、乙雙方的合作經(jīng)營(yíng)期限為________年,自________年____月____日至________年____月____日止。
七、合作經(jīng)營(yíng)期間,乙方派代表全面擔(dān)任餐館的現(xiàn)場(chǎng)管理日常工作,甲方派代表參與其協(xié)助管理,管理方式方法以乙方觀點(diǎn)為主。但甲方應(yīng)參與在餐館的前期建設(shè)工程和裝修招標(biāo),其余經(jīng)營(yíng)設(shè)施采購(gòu)及日常超過一萬元以上的采購(gòu)乙方應(yīng)知會(huì)甲方,甲方視情況參與或監(jiān)督。另餐館的正常利潤(rùn)不得低于營(yíng)業(yè)額的____%,在盈利的情況下低于____%屬乙方管理不力,甲方利益受到損害,乙方應(yīng)承擔(dān)一定責(zé)任。經(jīng)營(yíng)兩年后如發(fā)生虧損,應(yīng)以在支付甲方土地租金與管理費(fèi)的前提下,共同承擔(dān)虧損。由此,在雙方繼續(xù)經(jīng)營(yíng)合作的情況下,甲方有權(quán)否決乙方的的管理決策。在________年內(nèi)無法改變虧損局面,雙方應(yīng)考慮轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng)。在盈利的情況下兩年內(nèi)乙方發(fā)生出資轉(zhuǎn)讓則需支付甲方前兩年減免的土地租金和管理費(fèi)后作為違約處置。
八、盈余分配與債務(wù)承擔(dān)。
第二期投資時(shí),雙方各按比例出資。
2、債務(wù)承擔(dān):前期投入債務(wù)由各方按各自的出資責(zé)任各自承擔(dān),不得將前期債務(wù)列為合伙債務(wù);合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí),以各合伙人的股份為據(jù),按比例承擔(dān)。
九、入伙、退伙,出資的轉(zhuǎn)讓。
1、入伙:
(1)需承認(rèn)本合同;。
(2)需經(jīng)全體合伙人同意;。
(3)執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。
2、退伙:
(1)需經(jīng)全體合伙人同意方可退伙;。
(2)不得在合伙不利時(shí)退伙;。
(3)退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算,不論何種方式出資,均以金錢結(jié)算;。
(4)未經(jīng)合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的,應(yīng)進(jìn)行賠償。
3、出資的轉(zhuǎn)讓:在執(zhí)行第七條合同條款前提下,允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán),如轉(zhuǎn)讓給合伙人以外的第三人,對(duì)第三人應(yīng)按入伙對(duì)待,否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。在盈利的狀況下________年后方可整體轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng),________年內(nèi)發(fā)生整體裝讓經(jīng)營(yíng),乙方與甲方共享有除建筑外的裝修及設(shè)備轉(zhuǎn)讓財(cái)產(chǎn)權(quán),房屋建筑的財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)讓權(quán)屬甲方擁有。
十、在合同期內(nèi)發(fā)生不可抗力的情況導(dǎo)致餐館無法營(yíng)業(yè),雙方共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。
十一、合伙負(fù)責(zé)人及其它合伙人的權(quán)利。
1、_________為合伙負(fù)責(zé)人。其權(quán)限是:
(1)對(duì)合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理;。
2、其它合伙人的權(quán)利:
(1)參予合伙事業(yè)的管理;。
(2)聽取合伙負(fù)責(zé)人開展業(yè)務(wù)情況的報(bào)告;。
(3)檢查合伙帳冊(cè)及經(jīng)營(yíng)情況;。
(4)共同決定合伙重大事項(xiàng)。
十二、禁止行為。
未經(jīng)全體合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名義進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng);如其業(yè)務(wù)獲得利益歸合伙,造成損失按實(shí)際損失賠償。
十三、合伙營(yíng)業(yè)的繼續(xù)在退伙的情況下,其余合伙人有權(quán)繼續(xù)以原企業(yè)名稱繼續(xù)經(jīng)營(yíng)原企業(yè)業(yè)務(wù),也可以選擇、吸收新的合伙人入伙經(jīng)營(yíng)。
十四、合伙的終止和清算。
1、合伙因下列情形解散:
(1)合伙期限屆滿;。
(2)全體合伙人同意終止合伙關(guān)系;。
(3)已不具備法定合伙人數(shù);。
(4)合伙事務(wù)完成或不能完成;。
(5)被依法撤銷;。
(6)出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因或出現(xiàn)政府和土地方重大政策變化。
2、合伙的清算:
(1)合伙解散后應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清算,并通知債權(quán)人。
(2)清算人由全體合伙人擔(dān)任或經(jīng)全體合伙人過半數(shù)同意,自合伙企業(yè)解散后____日內(nèi)指定_________合伙人或委托第三人,擔(dān)任清算人。____日內(nèi)未確定清算人的,合伙人或者其他利害關(guān)系人可以申請(qǐng)人民法院指定清算人。
(3)合伙財(cái)產(chǎn)在支付清算費(fèi)用后,按下列順序清償:合伙所欠招用的職工工資和勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)用;合伙的債務(wù);甲方的土地管理費(fèi)和土地租金;返還合伙人的出資。
(4)清償后如有剩余,則按本協(xié)議第八條第一款的辦法進(jìn)行分配。
(5)清算時(shí)合伙有虧損,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?,依本協(xié)議第八條第二款的辦法辦理。各合伙人應(yīng)承擔(dān)無限連帶清償責(zé)任,合伙人由于承擔(dān)連帶責(zé)任,所清償數(shù)額超過其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的數(shù)額時(shí),有權(quán)向其他合伙人追償。
十五、違約責(zé)任。
1、合伙人未經(jīng)其他合伙人一致同意而轉(zhuǎn)讓其財(cái)產(chǎn)份額的,如果他合伙人不愿接納受讓人為新的合伙人,可按退伙處理,轉(zhuǎn)讓人應(yīng)賠償其他合伙人因此而造成的損失。
2、合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財(cái)產(chǎn)份額出質(zhì)的,其行為無效,或者作為退伙處理;由此給其他合伙人造成損失的,承擔(dān)賠償責(zé)任。
3、合伙人嚴(yán)重違反本協(xié)議、或因重大過失或違反《合伙企業(yè)法》而導(dǎo)致合伙企業(yè)解散的,應(yīng)當(dāng)對(duì)其他合伙人承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、合伙人違反第十二條規(guī)定,應(yīng)按合伙實(shí)際損失賠償,勸阻不聽者可由全體合伙人決定除名。
十六、爭(zhēng)議解決方式凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭(zhēng)議,合伙人之間應(yīng)共同協(xié)商,如協(xié)商不成,提交相關(guān)行政仲裁委員會(huì)仲裁,或依法向人民法院起訴。
十七、其他。
1、經(jīng)協(xié)商一致,合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進(jìn)行補(bǔ)充;補(bǔ)充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的,以補(bǔ)充、修改后的內(nèi)容為準(zhǔn)。
2、入伙合同是本協(xié)議的組成部分。
3、本合同一式_________份,合伙人各執(zhí)一份,送登記機(jī)關(guān)存檔一份。
4、本合同經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效。
甲方合伙人(簽章):________乙方合伙人(簽章):________。
________年____月____日________年____月____日。
餐飲投資企策劃書篇九
甲方:(以下稱甲方)
身份證號(hào):
乙方:(以下稱乙方)
身份證號(hào):
甲乙雙方在平等自愿,協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,現(xiàn)雙方就合作投資經(jīng)營(yíng)餐飲公司一事達(dá)成如下協(xié)議:
甲方現(xiàn)有餐飲加盟品牌“_________”_________地區(qū)的使用權(quán),且擁有飲食技術(shù)密方,乙方擁有資金?,F(xiàn)雙方?jīng)Q定利用各自優(yōu)勢(shì)在_________成立一家餐飲有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱公司),共同經(jīng)營(yíng),共同獲利。
公司股東為甲乙雙方。公司經(jīng)營(yíng)地址在_________,具體地址暫定位于_________市_________區(qū)_________號(hào)。公司名稱暫定為_________,公司經(jīng)營(yíng)范圍為_________,公司法定代表人為:_________,執(zhí)行董事為:_________,具體以工商登記為準(zhǔn)。公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地由乙方負(fù)責(zé)承租解決。
公司注冊(cè)資本金為_________元(以下稱總投資)。甲方占注冊(cè)資金的_________%,乙方占注冊(cè)資金_________%,并按此比例承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),分享利潤(rùn)。注冊(cè)資本金全部由乙方繳納,其中甲方應(yīng)承擔(dān)的出資_________%部分亦由乙方代甲方支付。如公司成立,則乙方不要求甲方償還該_________%出資額,視為乙方對(duì)甲方的贈(zèng)與。
“_________”品牌的使用約定:
1、“_________”_________地區(qū)的使用權(quán)系由甲方與_________公司簽訂加盟合同而來。該合同的有效期為_________年,但可以續(xù)簽。首期加盟費(fèi)為人民幣_(tái)________萬元,由甲方支付完畢。現(xiàn)雙方同意,由乙方承擔(dān)_________萬元的_________%即_________元,乙方于_________年_______月_______日支付甲方。
2、_________使用權(quán)使用依據(jù)決定于加盟合同,甲方不作特別保證。
3、公司成立后,在北京地區(qū)僅限公司獨(dú)立使用該品牌,甲乙雙方均不得私自使用該品牌進(jìn)行餐飲經(jīng)營(yíng),否則既視為損害公司利益的違約行為,該違法經(jīng)營(yíng)行為的所得利益應(yīng)歸公司所有。
4、公司由甲方實(shí)際經(jīng)營(yíng)管理。乙方負(fù)責(zé)投資及戰(zhàn)略擴(kuò)展規(guī)劃。具體分工雙方再行制定公司制度。
、甲方所有的飲食技術(shù)密方屬甲方個(gè)人所有,不屬公司財(cái)產(chǎn),但甲方可授權(quán)公司使用,授權(quán)期限由甲方?jīng)Q定。但該授權(quán)使用非獨(dú)家、排他使用,不能限制甲方的其它使用。
、本協(xié)議為構(gòu)架協(xié)議,未盡事宜,則雙方應(yīng)友好協(xié)商,再行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
、自本協(xié)議簽訂之日起_________日內(nèi),公司仍未領(lǐng)取工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,則本協(xié)議自行解除,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。
本協(xié)議簽訂后,任何一方拒絕履行本協(xié)議,則應(yīng)向?qū)Ψ匠袚?dān)違約責(zé)任,支付違約金_________元。
、本協(xié)議一式_________份,自雙方簽字蓋章起生效。雙方各執(zhí)_________份,有同等法律效力。
、本協(xié)議如有爭(zhēng)議,交由_________管轄處理。
甲方:(簽章)
年 月 日
乙方:(簽章)
年 月 日
餐飲投資企策劃書篇十
明月西餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營(yíng)理念為“極意營(yíng)造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
二、市場(chǎng)定位。
1.選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營(yíng)造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
潛在客戶。
現(xiàn)實(shí)客戶。
滿意客戶。
美譽(yù)度100。
所運(yùn)用的營(yíng)銷方法也是多種多樣的。
分析。
學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個(gè)師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費(fèi)對(duì)象比例圖如下:
同時(shí)在校院里經(jīng)營(yíng)西餐廳的swto分析圖如下:
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%。
o:現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
t:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)谩?BR> 三、管理理念。
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。
2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解。
3營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。
4.公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
四、產(chǎn)品介紹。
以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費(fèi)者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2.西餐結(jié)合快餐。
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3.美顏甜品。
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。
例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷策略。
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽?!懊髟隆币辉~可以。
營(yíng)造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。
2.價(jià)格策略:
(1)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”。
3.促銷策略。
(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:
a.求新:我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
b.求變:過去20xx年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營(yíng)養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者,以拓展西餐廳業(yè)市場(chǎng)空間。
c.求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個(gè)商品,變換一個(gè)新名詞就能贏得消費(fèi)者的青睞,我們應(yīng)該從國(guó)外餅干、水果等進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)的新名詞而受到啟發(fā),同時(shí),求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長(zhǎng)補(bǔ)短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國(guó)工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
d.求特:這個(gè)特,就是中國(guó)特色的特色西餐廳?;赝袊?guó)西餐廳絕大多數(shù)是“一人一把號(hào),各吹各的調(diào)”,固守一塊陣地,老死不相往來,結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個(gè)特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場(chǎng),強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點(diǎn)。
六、實(shí)施方案。
1.按照直營(yíng)店的實(shí)施情況來執(zhí)行:
我們初期的實(shí)施方案主要也是按照直營(yíng)店的實(shí)施情況來執(zhí)行。單店的選址將會(huì)通過嚴(yán)格的市場(chǎng)調(diào)研和細(xì)密的市場(chǎng)分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經(jīng)營(yíng)地考察從潛在消費(fèi)分析,門店規(guī)劃,營(yíng)業(yè)點(diǎn)圈邊消費(fèi)水平,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況做科學(xué)評(píng)估,預(yù)測(cè)開業(yè)后的經(jīng)營(yíng)狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費(fèi),創(chuàng)業(yè)初期計(jì)劃所需資金為10萬人民幣。
2.西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到本店經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
3.人員與制度。
1)店長(zhǎng)。
店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
工作內(nèi)容:督促各部長(zhǎng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
2)行政人事。
主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請(qǐng)假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計(jì)作業(yè)。
3)廚師。
對(duì)廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來吸引顧客。
4)服務(wù)員。
以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
5)薪酬制度:記時(shí)工資制。
不同類型的工作人員時(shí)間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準(zhǔn)確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間,準(zhǔn)確地計(jì)算出職工的工資。
6)獎(jiǎng)勵(lì)制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì))。
餐飲投資企策劃書篇十一
餐飲策劃的基本概念:
餐飲策劃,是餐飲企業(yè)以精準(zhǔn)定位為手段,提升品牌形象,強(qiáng)化企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大盈利能力所進(jìn)行的系統(tǒng)資源整合。餐飲策劃的主要手段是精準(zhǔn)定位,即在對(duì)企業(yè)周邊商圈的消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣,進(jìn)行充分調(diào)研和系統(tǒng)歸納,實(shí)現(xiàn)企業(yè)供給和顧客需求有效對(duì)接。提升品牌形象,是餐飲策劃的一個(gè)階段性目標(biāo),歸根到底,是要強(qiáng)化企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大盈利能力。餐飲策劃的工具,是系統(tǒng)資源整合,取長(zhǎng)補(bǔ)短,扶優(yōu)限劣,優(yōu)化投入產(chǎn)出比率。
餐飲投資企策劃書篇十二
經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,同意在_________合作開設(shè)餐館,具_(dá)____置為:____________(見附圖),為明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù),特簽訂合作合同如下:
一、甲、乙雙方自愿共同出資合作經(jīng)營(yíng)該餐館。其中,甲方以現(xiàn)有租用的場(chǎng)地(該土地由甲方向________租用并支付租金)以及已有的配套設(shè)施出資;乙方以現(xiàn)金出資,首次投資不低于人民幣_(tái)___萬元,作為合作的出資。并從雙方合作經(jīng)營(yíng)的餐館營(yíng)業(yè)額中每月支付甲方租金作為場(chǎng)地租金,另每年應(yīng)向甲方支付____萬元的土地管理費(fèi)用。合作經(jīng)營(yíng)前三年甲方占合作經(jīng)營(yíng)總股份的____%,后六年占總股份的____%,乙方合作經(jīng)營(yíng)前三年占合作經(jīng)營(yíng)總股份的____%,后六年占總股份的____%。甲、乙雙方在合作期間內(nèi)投入的各項(xiàng)資產(chǎn)、資金,屬于甲、乙雙方共同所有。
三、雙方在該協(xié)議生效后____日內(nèi)建立餐館經(jīng)營(yíng)的共同賬戶,同時(shí)由乙方匯入資金____萬元作為啟動(dòng)資金,開始正式進(jìn)入設(shè)計(jì)規(guī)劃實(shí)質(zhì)性操作階段。并向甲方指定的賬戶上支付人民幣_(tái)___萬元作為合作經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)抵押金,協(xié)議的生效期以收到乙方風(fēng)險(xiǎn)抵押金為準(zhǔn),合作經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)抵押金在餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前____,由甲方將該筆費(fèi)用中的____萬匯入餐館經(jīng)營(yíng)的共同賬戶,剩余____萬繼續(xù)作為甲方的土地管理費(fèi)用。第二年的同一日期,無論虧或贏利從餐館經(jīng)營(yíng)額中支付____萬管理費(fèi)。兩年后,____萬元管理費(fèi)可做為土地租金進(jìn)行抵扣。協(xié)議生效一個(gè)月后,乙方應(yīng)向餐館賬戶匯入____萬元資金作為餐館開工建設(shè)費(fèi)用的支出準(zhǔn)備,并開始開工建設(shè)。在第一期完工,餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)前,乙方剩余____萬或超過____萬的資金應(yīng)全部到位餐館的共同賬戶,并且由該賬戶完成所有前期費(fèi)用支出。從設(shè)計(jì)到建設(shè)完工開業(yè)不得超過____個(gè)月。否則由乙方承擔(dān)甲方由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失。開業(yè)后由該賬戶支出的費(fèi)用不視為第一期前期費(fèi)用,由股東其它賬戶支出的餐館開支費(fèi)用也不視為第一期前期費(fèi)用。雙方約定以不少于____萬的前期投入為股份核定基準(zhǔn)數(shù),如第一期前期費(fèi)用少于____萬元,則視為乙方違約,乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,并以實(shí)際前期費(fèi)用為基數(shù),重新核定雙方股份。不得在對(duì)外營(yíng)業(yè)開張后乙支付開業(yè)前的前期開支。
四、財(cái)務(wù)管理:餐館的經(jīng)營(yíng)銀行帳號(hào)由雙方代表完成開戶,為了財(cái)務(wù)正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前,乙方的第一期前期投資不得低于____萬元。第二期的建設(shè)開發(fā)視營(yíng)業(yè)情況由股東商議酌情決定,開發(fā)資金共同按股份分別支出管理的安全性,該賬號(hào)應(yīng)該為雙控賬號(hào),作為前期合作資金和營(yíng)業(yè)收入支出賬戶。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算工作歸乙方負(fù)責(zé),財(cái)務(wù)人員在該賬號(hào)正式啟用時(shí)開始進(jìn)入財(cái)務(wù)管理,為了便于分成核算,甲方將派一名財(cái)務(wù)協(xié)助乙方共同管理財(cái)務(wù)賬務(wù)及會(huì)計(jì)核算工作,餐館所有開支經(jīng)由雙方財(cái)務(wù)簽字方可支出。
五、雙方約定從雙方合作經(jīng)營(yíng)的餐館營(yíng)業(yè)額中支付甲方每年____萬元的場(chǎng)地租金和管理費(fèi),為減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),甲方同意免前兩年租金,從合同生效之日起計(jì)兩年后提前____個(gè)月開始收取場(chǎng)地租金。年租金前三年按____%遞增,后七年按____%遞增。首次支付甲方的月租是以____萬元年租為基準(zhǔn),而后以此方式類推。租金支付方式為:首次應(yīng)支付前____個(gè)月租金作為押金,并另行支付____個(gè)月的租金,之后每月定時(shí)支付總租金額的平均數(shù)為月租金。
六、合伙期間各合伙人的出資仍為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意請(qǐng)求分割。合同期滿后,店鋪及所有設(shè)備物資屬于甲方所有。甲、乙雙方的合作經(jīng)營(yíng)期限為____年,自______年____月____日至______年____月____日止。
七、合作經(jīng)營(yíng)期間,乙方派代表全面擔(dān)任餐館的現(xiàn)場(chǎng)管理日常工作,甲方派代表參與其協(xié)助管理,管理方式方法以乙方觀點(diǎn)為主。但甲方應(yīng)參與在餐館的前期建設(shè)工程和裝修招標(biāo),其余經(jīng)營(yíng)設(shè)施采購(gòu)及日常超過一萬元以上的采購(gòu)乙方應(yīng)知會(huì)甲方,甲方視情況參與或監(jiān)督。另餐館的正常利潤(rùn)不得低于營(yíng)業(yè)額的____%,在盈利的情況下低于____%屬乙方管理不力,甲方利益受到損害,乙方應(yīng)承擔(dān)一定責(zé)任。經(jīng)營(yíng)兩年后如發(fā)生虧損,應(yīng)以在支付甲方土地租金與管理費(fèi)的前提下,共同承擔(dān)虧損。由此,在雙方繼續(xù)經(jīng)營(yíng)合作的情況下,甲方有權(quán)否決乙方的的管理決策。在一年內(nèi)無法改變虧損局面,雙方應(yīng)考慮轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng)。在盈利的情況下兩年內(nèi)乙方發(fā)生出資轉(zhuǎn)讓則需支付甲方前兩年減免的土地租金和管理費(fèi)后作為違約處置。
八、盈余分配與債務(wù)承擔(dān)。
1、盈余分配:從餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張起計(jì),每月營(yíng)業(yè)額除去餐館人員工資及成本開支外產(chǎn)生的盈利,以甲乙雙方的占有股份為依據(jù),按比例每月分配到雙方指定帳上。在餐館按規(guī)劃第二期投資時(shí),雙方各按比例出資。
2、債務(wù)承擔(dān):前期投入債務(wù)由各方按各自的出資責(zé)任各自承擔(dān),不得將前期債務(wù)列為合伙債務(wù);合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí),以各合伙人的股份為據(jù),按比例承擔(dān)。
九、入伙、退伙,出資的轉(zhuǎn)讓。
1、入伙:
(1)需承認(rèn)本合同;(2)需經(jīng)全體合伙人同意;(3)執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。
2、退伙:
(1)需經(jīng)全體合伙人同意方可退伙;
(2)不得在合伙不利時(shí)退伙;
(4)退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算,不論何種方式出資,均以金錢結(jié)算;
(5)未經(jīng)合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的,應(yīng)進(jìn)行賠償。
3、出資的轉(zhuǎn)讓:在執(zhí)行第七條合同條款前提下,允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán),如轉(zhuǎn)讓給合伙人以外的第三人,對(duì)第三人應(yīng)按入伙對(duì)待,否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。在盈利的狀況下四年后方可整體轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng),四年內(nèi)發(fā)生整體裝讓經(jīng)營(yíng),乙方與甲方共享有除建筑外的裝修及設(shè)備轉(zhuǎn)讓財(cái)產(chǎn)權(quán),房屋建筑的財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)讓權(quán)屬甲方擁有。
十、在合同期內(nèi)發(fā)生不可抗力的情況導(dǎo)致餐館無法營(yíng)業(yè),雙方共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。
十一、?合伙負(fù)責(zé)人及其它合伙人的權(quán)利。
1、_________為合伙負(fù)責(zé)人。其權(quán)限是:(1)對(duì)合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理;
2、其它合伙人的權(quán)利:
(1)參予合伙事業(yè)的管理;
(2)聽取合伙負(fù)責(zé)人開展業(yè)務(wù)情況的報(bào)告;
(3)檢查合伙帳冊(cè)及經(jīng)營(yíng)情況;
(4)共同決定合伙重大事項(xiàng)。
十二、禁止行為。
1、未經(jīng)全體合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名義進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng);如其業(yè)務(wù)獲得利益歸合伙,造成損失按實(shí)際損失賠償。
十三、?合伙營(yíng)業(yè)的繼續(xù)。
在退伙的情況下,其余合伙人有權(quán)繼續(xù)以原企業(yè)名稱繼續(xù)經(jīng)營(yíng)原企業(yè)業(yè)務(wù),也可以選擇、吸收新的合伙人入伙經(jīng)營(yíng)。
十四、合伙的終止和清算。
1、合伙因下列情形解散:(1)合伙期限屆滿;(2)全體合伙人同意終止合伙關(guān)系;(3)已不具備法定合伙人數(shù);(4)合伙事務(wù)完成或不能完成;(5)被依法撤銷;(6)出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因或出現(xiàn)政府和土地方重大政策變化。
2、合伙的清算:
(1)合伙解散后應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清算,并通知債權(quán)人。
(2)清算人由全體合伙人擔(dān)任或經(jīng)全體合伙人過半數(shù)同意,自合伙企業(yè)解散后15日內(nèi)指定_________合伙人或委托第三人,擔(dān)任清算人。15日內(nèi)未確定清算人的,合伙人或者其他利害關(guān)系人可以申請(qǐng)人民法院指定清算人。
(3)合伙財(cái)產(chǎn)在支付清算費(fèi)用后,按下列順序清償:合伙所欠招用的職工工資和勞動(dòng)_____費(fèi)用;合伙的債務(wù);甲方的土地管理費(fèi)和土地租金;返還合伙人的出資。
(4)清償后如有剩余,則按本協(xié)議第八條第一款的辦法進(jìn)行分配。
(5)清算時(shí)合伙有虧損,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償?shù)牟糠郑辣緟f(xié)議第八條第二款的辦法辦理。各合伙人應(yīng)承擔(dān)無限連帶清償責(zé)任,合伙人由于承擔(dān)連帶責(zé)任,所清償數(shù)額超過其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的數(shù)額時(shí),有權(quán)向其他合伙人追償。
十五、違約責(zé)任。
1、合伙人未經(jīng)其他合伙人一致同意而轉(zhuǎn)讓其財(cái)產(chǎn)份額的,如果他合伙人不愿接納受讓人為新的合伙人,可按退伙處理,轉(zhuǎn)讓人應(yīng)賠償其他合伙人因此而造成的損失。
2、合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財(cái)產(chǎn)份額出質(zhì)的,其行為無效,或者作為退伙處理;由此給其他合伙人造成損失的,承擔(dān)賠償責(zé)任。
3、合伙人嚴(yán)重違反本協(xié)議、或因重大過失或違反《合伙企業(yè)法》而導(dǎo)致合伙企業(yè)解散的,應(yīng)當(dāng)對(duì)其他合伙人承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、合伙人違反第十二條規(guī)定,應(yīng)按合伙實(shí)際損失賠償,勸阻不聽者可由全體合伙人決定除名。
十六、爭(zhēng)議解決方式。
凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭(zhēng)議,合伙人之間應(yīng)共同協(xié)商,如協(xié)商不成,提交相關(guān)行政_____委員會(huì)_____,或依法向人民法院起訴。
十七、其他。
1、經(jīng)協(xié)商一致,合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進(jìn)行補(bǔ)充;補(bǔ)充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的,以補(bǔ)充、修改后的內(nèi)容為準(zhǔn)。
2、入伙合同是本協(xié)議的組成部分。
3、本合同一式_________份,合伙人各執(zhí)一份,送登記機(jī)關(guān)存檔一份。
4、本合同經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效。
甲方合伙人(簽章):
_________年____月____日。
簽訂地點(diǎn):
乙方合伙人(簽章):
_________年____月____日。
簽訂地點(diǎn):
餐飲投資企策劃書篇十三
餐飲策劃,是餐飲企業(yè)以精準(zhǔn)定位為手段,提升品牌形象,強(qiáng)化企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大盈利能力所進(jìn)行的系統(tǒng)資源整合。餐飲策劃的主要手段是精準(zhǔn)定位,即在對(duì)企業(yè)周邊商圈的消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣,進(jìn)行充分調(diào)研和系統(tǒng)歸納,實(shí)現(xiàn)企業(yè)供給和顧客需求有效對(duì)接。提升品牌形象,是餐飲策劃的一個(gè)階段性目標(biāo),歸根到底,是要強(qiáng)化企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大盈利能力。餐飲策劃的工具,是系統(tǒng)資源整合,取長(zhǎng)補(bǔ)短,扶優(yōu)限劣,優(yōu)化投入產(chǎn)出比率。
餐飲經(jīng)營(yíng)過程中,餐飲選址是一項(xiàng)非常重要的工作。業(yè)界常有“選址決定成敗”的說法。餐飲策劃在選址策劃中有兩項(xiàng)工作:一種,是根據(jù)成熟的經(jīng)營(yíng)模式去尋找合適的位置;另一種,是根據(jù)已經(jīng)找到的位置,為其量身定做合適的模式。無論是哪一種,對(duì)于策劃人都是一個(gè)嚴(yán)苛的考驗(yàn)。
在深入調(diào)研商圈顧客的基礎(chǔ)上,為餐飲企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù),打包一個(gè)合適的“商品”,以便切入顧客內(nèi)心的一種方法。定位,就是為企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù),尋找在顧客心中的位置。
人以群分,物以類聚。顧客的個(gè)人愛好是不同的。餐飲企業(yè)以不同的主題張揚(yáng)個(gè)性,渲染環(huán)境,能夠得到擁有共同愛好顧客的認(rèn)同。
根據(jù)企業(yè)的整體經(jīng)營(yíng)策略和經(jīng)濟(jì)實(shí)力,對(duì)餐廳提出裝修設(shè)想。
測(cè)算餐飲企業(yè)的運(yùn)營(yíng)狀況,確定盈虧平衡點(diǎn),以便制定可行性方案,規(guī)劃餐飲經(jīng)營(yíng)模式,核算投資回收期。
6、產(chǎn)品線策劃。
根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式和技術(shù)實(shí)力,設(shè)計(jì)產(chǎn)品特色、品種數(shù)量、價(jià)格策略和展示方法,保持企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力、產(chǎn)品力和足夠的盈利水平。
通過完善管理體系,建立管理機(jī)制,確保入庫(kù)原輔材料和其它物品,保質(zhì),足量,底價(jià)。
“用人”從“選人”開始。展望工作愿景,規(guī)劃員工人生,用更多的“非物質(zhì)力量”,激活員工愛崗敬業(yè)的工作熱情,增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和向心力。
職責(zé)明確,崗位分清,制度合理,獎(jiǎng)罰分明。推行“傻瓜式管理”,杜絕任人唯親、隨意賞罰的“不規(guī)范管理”。
提煉企業(yè)精神,歸納企業(yè)文化,整合內(nèi)外資源。用個(gè)性鮮明的品牌形象,擴(kuò)大影響,承諾品質(zhì),吸引顧客,激勵(lì)士氣。
餐飲投資企策劃書篇十四
經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,同意在中國(guó)人民解放軍95172部隊(duì)的原仙姑嶺油庫(kù)部分土地合作開設(shè)餐館,具體位置為:環(huán)保路以南,理工大學(xué)云塘校區(qū)北門西側(cè)(見附圖),為明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù),特簽訂合作合同如下:
一、甲、乙雙方自愿共同出資合作經(jīng)營(yíng)該餐館。其中,甲方以現(xiàn)有租用的場(chǎng)地(該土地由甲方向土地方部隊(duì)租用并支付租金)以及已有的配套設(shè)施出資;乙方以現(xiàn)金出資,首次投資不低于人民幣200萬元,作為合作的出資。并從雙方合作經(jīng)營(yíng)的餐館營(yíng)業(yè)額中每月支付甲方租金作為場(chǎng)地租金,另每年應(yīng)向甲方支付6萬元的土地管理費(fèi)用。合作經(jīng)營(yíng)前三年甲方占合作經(jīng)營(yíng)總股份的36%,后六年占總股份的26%,乙方合作經(jīng)營(yíng)前三年占合作經(jīng)營(yíng)總股份的64%,后六年占總股份的74%。甲、乙雙方在合作期間內(nèi)投入的各項(xiàng)資產(chǎn)、資金,屬于甲、乙雙方共同所有。
二、上述地址除供電設(shè)施及高壓電桿遷移、道路開口子、場(chǎng)地租金的開支由甲方單方負(fù)責(zé)全付外,后階段餐館的規(guī)劃建設(shè)、裝修和添置餐廳正常經(jīng)營(yíng)所需的設(shè)施設(shè)備、自來水接通等所有餐館營(yíng)業(yè)前期開支費(fèi)用由乙方承擔(dān)。同時(shí)雙方約定按400萬總投資進(jìn)行設(shè)計(jì)規(guī)劃,在餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前,乙方的第一期前期投資不得低于200萬元。第二期的建設(shè)開發(fā)視營(yíng)業(yè)情況由股東商議酌情決定,開發(fā)資金共同按股份分別支出。
三、雙方在該協(xié)議生效后十日內(nèi)建立餐館經(jīng)營(yíng)的共同賬戶,同時(shí)由乙方匯入資金十萬元作為啟動(dòng)資金,開始正式進(jìn)入設(shè)計(jì)規(guī)劃實(shí)質(zhì)性操作階段。并向甲方指定的賬戶上支付人民幣三十萬元作為作為合作經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)抵押金,協(xié)議的生效期以收到乙方風(fēng)險(xiǎn)抵押金為準(zhǔn),合作經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)抵押金在餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前一周,由甲方將該筆費(fèi)用中的24萬匯入餐館經(jīng)營(yíng)的共同賬戶,剩余6萬繼續(xù)作為甲方的土地管理費(fèi)用。第二年的同一日期,無論虧或贏利從餐館經(jīng)營(yíng)額中支付6萬管理費(fèi)。兩年后,6萬元管理費(fèi)可做為土地租金進(jìn)行抵扣。協(xié)議生效一個(gè)月后,乙方應(yīng)向餐館賬戶匯入90萬元資金作為餐館開工建設(shè)費(fèi)用的支出準(zhǔn)備,并開始開工建設(shè)。在第一期完工,餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)前,乙方剩余100萬或超過100萬的資金應(yīng)全部到位餐館的共同賬戶,并且由該賬戶完成所有前期費(fèi)用支出。從設(shè)計(jì)到建設(shè)完工開業(yè)不得超過8個(gè)月。否則由乙方承擔(dān)甲方由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失。開業(yè)后由該賬戶支出的費(fèi)用不視為第一期前期費(fèi)用,由股東其它賬戶支出的餐館開支費(fèi)用也不視為第一期前期費(fèi)用。雙方約定以不少于200萬的前期投入為股份核定基準(zhǔn)數(shù),如第一期前期費(fèi)用少于200萬元,則視為乙方違約,乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,并以實(shí)際前期費(fèi)用為基數(shù),重新核定雙方股份。不得在對(duì)外營(yíng)業(yè)開張后乙支付開業(yè)前的前期開支。
四、財(cái)務(wù)管理:餐館的經(jīng)營(yíng)銀行帳號(hào)由雙方代表完成開戶,為了財(cái)務(wù)管理的安全性,該賬號(hào)應(yīng)該為雙控賬號(hào),作為前期合作資金和營(yíng)業(yè)收入支出賬戶。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算工作歸乙方負(fù)責(zé),財(cái)務(wù)人員在該賬號(hào)正式啟用時(shí)開始進(jìn)入財(cái)務(wù)管理,為了便于分成核算,甲方將派一名財(cái)務(wù)協(xié)助乙方共同管理財(cái)務(wù)賬務(wù)及會(huì)計(jì)核算工作,餐館所有開支經(jīng)由雙方財(cái)務(wù)簽字方可支出。
五、雙方約定從雙方合作經(jīng)營(yíng)的餐館營(yíng)業(yè)額中支付甲方每年25萬元的場(chǎng)地租金和管理費(fèi),為減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),甲方同意免前兩年租金,從合同生效之日起計(jì)兩年后提前一個(gè)月開始收取場(chǎng)地租金。年租金前三年按20%遞增,后七年按16%遞增。首次支付甲方的月租是以36萬元年租為基準(zhǔn),而后以此方式類推。租金支付方式為:首次應(yīng)支付前三個(gè)月租金作為押金,并另行支付一個(gè)月的租金,之后每月定時(shí)支付總租金額的平均數(shù)為月租金。
六、合伙期間各合伙人的出資仍為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意請(qǐng)求分割。合同期滿后,店鋪及所有設(shè)備物資屬于甲方所有。甲、乙雙方的合作經(jīng)營(yíng)期限為6年,自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。
七、合作經(jīng)營(yíng)期間,乙方派代表全面擔(dān)任餐館的現(xiàn)場(chǎng)管理日常工作,甲方派代表參與其協(xié)助管理,管理方式方法以乙方觀點(diǎn)為主。但甲方應(yīng)參與在餐館的前期建設(shè)工程和裝修招標(biāo),其余經(jīng)營(yíng)設(shè)施采購(gòu)及日常超過一萬元以上的采購(gòu)乙方應(yīng)知會(huì)甲方,甲方視情況參與或監(jiān)督。另餐館的正常利潤(rùn)不得低于營(yíng)業(yè)額的20%,在盈利的情況下低于20%屬乙方管理不力,甲方利益受到損害,乙方應(yīng)承擔(dān)一定責(zé)任。經(jīng)營(yíng)兩年后如發(fā)生虧損,應(yīng)以在支付甲方土地租金與管理費(fèi)的前提下,共同承擔(dān)虧損。由此,在雙方繼續(xù)經(jīng)營(yíng)合作的情況下,甲方有權(quán)否決乙方的的管理決策。在一年內(nèi)無法改變虧損局面,雙方應(yīng)考慮轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng)。在盈利的情況下兩年內(nèi)乙方發(fā)生出資轉(zhuǎn)讓則需支付甲方前兩年減免的土地租金和管理費(fèi)后作為違約處置。
1.盈余分配:從餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張起計(jì),每月營(yíng)業(yè)額除去餐館人員工資及成本開支外產(chǎn)生的盈利,以甲乙雙方的占有股份為依據(jù),按比例每月分配到雙方指定帳上。在餐館按規(guī)劃第二期投資時(shí),雙方各按比例出資。
2.債務(wù)承擔(dān):前期投入債務(wù)由各方按各自的出資責(zé)任各自承擔(dān),不得將前期債務(wù)列為合伙債務(wù);合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí),以各合伙人的股份為據(jù),按比例承擔(dān)。
1.入伙:
(1)需承認(rèn)本合同;
(2)需經(jīng)全體合伙人同意;
(3)執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。
2.退伙:
(1)需經(jīng)全體合伙人同意方可退伙;
(2)不得在合伙不利時(shí)退伙;
(4)退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算,不論何種方式出資,均以金錢結(jié)算;
(5)未經(jīng)合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的,應(yīng)進(jìn)行賠償。
3.出資的轉(zhuǎn)讓:在執(zhí)行第七條合同條款前提下,允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán),如轉(zhuǎn)讓給合伙人以外的第三人,對(duì)第三人應(yīng)按入伙對(duì)待,否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。在盈利的狀況下四年后方可整體轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng),四年內(nèi)發(fā)生整體裝讓經(jīng)營(yíng),乙方與甲方共享有除建筑外的裝修及設(shè)備轉(zhuǎn)讓財(cái)產(chǎn)權(quán),房屋建筑的財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)讓權(quán)屬甲方擁有。
1._________為合伙負(fù)責(zé)人。其權(quán)限是:
(1)對(duì)合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理;
2.其它合伙人的權(quán)利:
(1)參予合伙事業(yè)的管理;
(2)聽取合伙負(fù)責(zé)人開展業(yè)務(wù)情況的報(bào)告;
(3)檢查合伙帳冊(cè)及經(jīng)營(yíng)情況;
(4)共同決定合伙重大事項(xiàng)。
1.未經(jīng)全體合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名義進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng);如其業(yè)務(wù)獲得利益歸合伙,造成損失按實(shí)際損失賠償。
在退伙的情況下,其余合伙人有權(quán)繼續(xù)以原企業(yè)名稱繼續(xù)經(jīng)營(yíng)原企業(yè)業(yè)務(wù),也可以選擇、吸收新的合伙人入伙經(jīng)營(yíng)。
1.合伙因下列情形解散:
(1)合伙期限屆滿;
(2)全體合伙人同意終止合伙關(guān)系;
(3)已不具備法定合伙人數(shù);
(4)合伙事務(wù)完成或不能完成;
(5)被依法撤銷;
(6)出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因或出現(xiàn)政府和土地方重大政策變化。
2.合伙的清算:
(1)合伙解散后應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清算,并通知債權(quán)人。
(2)清算人由全體合伙人擔(dān)任或經(jīng)全體合伙人過半數(shù)同意,自合伙企業(yè)解散后15日內(nèi)指定_________合伙人或委托第三人,擔(dān)任清算人。15日內(nèi)未確定清算人的,合伙人或者其他利害關(guān)系人可以申請(qǐng)人民法院指定清算人。
(3)合伙財(cái)產(chǎn)在支付清算費(fèi)用后,按下列順序清償:合伙所欠招用的職工工資和勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)用;合伙的債務(wù);甲方的土地管理費(fèi)和土地租金;返還合伙人的出資。
(4)清償后如有剩余,則按本協(xié)議第八條第一款的辦法進(jìn)行分配。
(5)清算時(shí)合伙有虧損,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?,依本協(xié)議第八條第二款的辦法辦理。各合伙人應(yīng)承擔(dān)無限連帶清償責(zé)任,合伙人由于承擔(dān)連帶責(zé)任,所清償數(shù)額超過其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的數(shù)額時(shí),有權(quán)向其他合伙人追償。
1.合伙人未經(jīng)其他合伙人一致同意而轉(zhuǎn)讓其財(cái)產(chǎn)份額的,如果他合伙人不愿接納受讓人為新的合伙人,可按退伙處理,轉(zhuǎn)讓人應(yīng)賠償其他合伙人因此而造成的損失。
2.合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財(cái)產(chǎn)份額出質(zhì)的,其行為無效,或者作為退伙處理;由此給其他合伙人造成損失的,承擔(dān)賠償責(zé)任。
3.合伙人嚴(yán)重違反本協(xié)議、或因重大過失或違反《合伙企業(yè)法》而導(dǎo)致合伙企業(yè)解散的,應(yīng)當(dāng)對(duì)其他合伙人承擔(dān)賠償責(zé)任。
4.合伙人違反第十二條規(guī)定,應(yīng)按合伙實(shí)際損失賠償,勸阻不聽者可由全體合伙人決定除名。
凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭(zhēng)議,合伙人之間應(yīng)共同協(xié)商,如協(xié)商不成,提交相關(guān)行政仲裁委員會(huì)仲裁,或依法向人民法院起訴。
1.經(jīng)協(xié)商一致,合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進(jìn)行補(bǔ)充;補(bǔ)充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的,以補(bǔ)充、修改后的內(nèi)容為準(zhǔn)。
2.入伙合同是本協(xié)議的組成部分。
3.本合同一式_________份,合伙人各執(zhí)一份,送登記機(jī)關(guān)存檔一份。
4.本合同經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效。
甲方合伙人(簽章):_________乙方合伙人(簽章):_________
_________年____月____日_________年____月____日
簽訂地點(diǎn):_________簽訂地點(diǎn):_________
餐飲投資企策劃書篇十五
在充滿模仿和同質(zhì)性經(jīng)營(yíng)的餐飲市場(chǎng)中,“主題式”品牌策劃是現(xiàn)代餐飲企業(yè)新時(shí)期發(fā)展的重要戰(zhàn)略與策略。這一類型餐飲品牌策劃極具順應(yīng)市場(chǎng),但需謹(jǐn)記,“主題式”經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵要素是持續(xù)健康發(fā)展,應(yīng)避免一哄而起念歪了真經(jīng),餐飲企業(yè)在品牌策劃上必須做好幾方面的工作。
突出主題特色,實(shí)現(xiàn)差異化。主題經(jīng)營(yíng)實(shí)質(zhì)就是通過餐飲品牌策劃,實(shí)現(xiàn)專業(yè)化與特色化。專業(yè)化是社會(huì)分工的必然,特色化則是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果。越是競(jìng)爭(zhēng)激烈的地方,越是主題經(jīng)營(yíng)生存與發(fā)展的用武之地。因此在實(shí)施主題經(jīng)營(yíng)前,要依據(jù)地理位置、企業(yè)實(shí)力、當(dāng)?shù)匚幕纫蛩?,找?zhǔn)市場(chǎng)、選準(zhǔn)主題。主題的選擇必須建立在對(duì)市場(chǎng)調(diào)研和預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)之上,符合市場(chǎng)的消費(fèi)水平和目標(biāo)顧客群的潛在需求。近年來,餐飲品牌策劃中可供選擇的主題更趨多樣化,從原來單純的與地理環(huán)境特征相一致的主題發(fā)展到音樂、博彩、文化、歷史、傳說、體育活動(dòng)等各種主題。以這樣的主題為中心,產(chǎn)品的取舍、環(huán)境的設(shè)計(jì)、服務(wù)的推出、氣氛的營(yíng)造才能顯示出主題特色的滲透力,從而增加客流,為今后的發(fā)展打好基礎(chǔ)。另外,由于我國(guó)不同地區(qū)貧富差距較大,同一地區(qū)居民的收入水平也有差距,根據(jù)這一特殊國(guó)情,餐飲企業(yè)還應(yīng)以主題為基礎(chǔ)開發(fā)多種檔次的消費(fèi)產(chǎn)品,使價(jià)格更趨向大眾化,以滿足不同消費(fèi)層次的顧客需求。
樹立名牌主題,淡化季節(jié)差異。餐飲品牌策劃的獨(dú)樹一幟是餐飲企業(yè)成敗的關(guān)鍵要素。主題經(jīng)營(yíng)目的是為了與競(jìng)爭(zhēng)性企業(yè)、同質(zhì)性產(chǎn)品拉開差距,同時(shí)防止競(jìng)爭(zhēng)者模仿和超越。為避免被別家企業(yè)模仿和改進(jìn)性攔截,必須建立主題品牌或主題文化品牌。主題品牌的建立和發(fā)展,有利于建立顧客偏好、提高企業(yè)的市場(chǎng)控制力和新產(chǎn)品的市場(chǎng)滲透力。因此,依靠大眾傳媒的力量及人際傳播手段來提高企業(yè)主題文化品牌的知名度,維護(hù)其榮譽(yù)度,是每個(gè)主題餐飲企業(yè)改善經(jīng)營(yíng)狀況的重點(diǎn),它對(duì)于淡化企業(yè)經(jīng)營(yíng)的季節(jié)性能起到至關(guān)重要的作用。
不斷創(chuàng)新,延長(zhǎng)生命周期。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,產(chǎn)品市場(chǎng)生命周期逐漸縮短,經(jīng)營(yíng)方式在不斷地推陳出新,新穎獨(dú)特的餐飲品牌策劃主題若不經(jīng)常改進(jìn)和發(fā)展,很快就會(huì)失去亮澤而被擠出市場(chǎng)。突出主題經(jīng)營(yíng)開放性特征,創(chuàng)新和提高是主題經(jīng)營(yíng)的常青之本。餐飲服務(wù)的對(duì)象是食客,創(chuàng)新的關(guān)鍵是提供給消費(fèi)者新的感受。因此在創(chuàng)新菜肴,制作菜品時(shí),要充分考慮就餐者的性別、年齡、喜好等多方面情況,不僅要注重菜品的特色,而且還要對(duì)癥下藥,針對(duì)不同的顧客需求,推出不同口味、不同品種的菜肴,來滿足顧客多樣化的需要。除此之外,餐飲品牌策劃也可從產(chǎn)品、價(jià)格、地點(diǎn)、促銷、設(shè)施、人員、過程等方面進(jìn)行策略性調(diào)整,也可對(duì)這些策略的組合進(jìn)行整體更新。在改進(jìn)和完善的過程中,不斷擴(kuò)大主題經(jīng)營(yíng)的影響,拓展更大的發(fā)展空間。
緊扣餐飲主題,改進(jìn)經(jīng)營(yíng)策略。主題經(jīng)營(yíng)忌諱脫離主題的形式主義。主題體現(xiàn)于形式,形式表現(xiàn)主題。主題作為經(jīng)營(yíng)的核心內(nèi)容,貫穿了經(jīng)營(yíng)者對(duì)品位的追求與質(zhì)量的追求。不管定位于何種檔次的餐飲企業(yè),主題餐飲品牌策劃都必須在形式上表現(xiàn)出消費(fèi)與文化的結(jié)合,利益與情感的和諧。否則,形式上的蠱惑人心、內(nèi)容上的價(jià)格不符,只能將企業(yè)引入歧途。主題經(jīng)營(yíng)如同文章的謀篇布局,菜肴的檔次與質(zhì)量、環(huán)境的設(shè)計(jì)與布置、氣氛的渲染與烘托、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施,都必須與主題設(shè)定的質(zhì)量要求相統(tǒng)一,這樣才能適應(yīng)特定時(shí)期的消費(fèi)水平,滿足目標(biāo)顧客群的價(jià)值需求。餐飲品牌策劃還提倡主題經(jīng)營(yíng)內(nèi)容與形式的統(tǒng)一,不僅是為顧客提供理性消費(fèi)的指示,而且首先是為了調(diào)動(dòng)顧客的情感,鎖定顧客的注意力。因?yàn)?,情感的認(rèn)同是培養(yǎng)消費(fèi)者忠誠(chéng)的基本保證。通過經(jīng)營(yíng)主題,提供愉悅消費(fèi)的線索,消費(fèi)者愿意聞之而來,并且能夠在消費(fèi)中體驗(yàn)到與其他人的差異、獲得特殊性感悟,再次光臨的積極性才能保持,主題式經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌策劃目標(biāo)也才能夠?qū)崿F(xiàn)。
餐飲投資企策劃書篇十六
促銷整體策略分析:根據(jù)威海餐飲業(yè)目前狀況,張家老院子在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營(yíng)川菜為主的特色性餐廳,不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動(dòng)的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷活動(dòng)當(dāng)中去,最大限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來,達(dá)到理想的促銷效果。
促銷策略一、軟文硬做。
以張家老院子開業(yè)一周年以來,整個(gè)餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為宣傳主線,貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù)承諾,員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對(duì)餐廳的意見反饋等為輔助宣傳,在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動(dòng)拉開序幕。
策略重點(diǎn):1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上,以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容,做到讓讀者有可信度,對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容最好能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名,工作單位等。
促銷策略二、主題互動(dòng)。
1、活動(dòng)方案:評(píng)選威海人最喜歡的餐廳。
活動(dòng)目地:暗喻張家老院子的特色性,并提升餐廳的知名度。
互動(dòng)形式:和威海餐飲協(xié)會(huì)合作,列出威海比較出名的10家有特色的飯店餐廳,讓消費(fèi)者通過手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票,并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。
2、活動(dòng)方案:征集張家老院子特色菜肴的名稱。
活動(dòng)目的:創(chuàng)造新聞效應(yīng),突出餐廳菜肴的特色性。
互動(dòng)形式:在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料,主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來張家老院子消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。
3、活動(dòng)方案:征集威海食客最喜歡的菜肴。
活動(dòng)目的:創(chuàng)造新聞效應(yīng),突出張家老院子對(duì)消費(fèi)者的重視。
互動(dòng)方式:通過各種媒體對(duì)外公開征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴,要求有原創(chuàng)性,講究一定的營(yíng)養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由張家老院子作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。
促銷策略三、親和待客。
盡管本次促銷活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷手段,但一些切實(shí)可行的促銷手段不妨一用。
1、贈(zèng)品方面:餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈(zèng)品,讓顧客覺得到張家老院子吃飯,除了能享受高層次的氣氛,還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用,還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低,贈(zèng)品與之相配,但需要專人負(fù)責(zé)。
2、建立和收集《客源人事檔案》,如市委×××領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日,×公司×年×月×日年慶,×××領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日,到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來加強(qiáng)與食客的聯(lián)系,使我們有一批穩(wěn)定的客源??梢赃@樣計(jì)算,若建立有5000客源檔案,一年有一次就餐機(jī)會(huì),每天就有5000÷360=13.8次,上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務(wù):就餐后,客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外,安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小,卻能給客人減少許多麻煩,以此來增加客人對(duì)的印象,從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
促銷策略四、媒體整合。
任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功,廣告投放策略重要,按照威海廣告投放有效到達(dá)率來看,排序是:報(bào)紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為:報(bào)紙50%戶外20%廣播20%電視10%。
餐飲投資企策劃書篇十七
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,餐飲業(yè)如雨后春筍般蓬蓬勃勃地發(fā)展起來,而這其中“各領(lǐng)風(fēng)騷一兩年”的現(xiàn)象,又引起大多數(shù)經(jīng)營(yíng)者的反思和借鑒。就目前而言,大學(xué)校外的餐飲業(yè)就有很大的發(fā)展?jié)摿Α?BR> 大學(xué)不僅僅是一個(gè)讓人學(xué)識(shí)深造的地方,同時(shí)也是很多熱血青年走向社會(huì)的一個(gè)緩沖點(diǎn),在這里他們學(xué)會(huì)了很多將來要在社會(huì)上學(xué)到的東西,比方請(qǐng)客、應(yīng)酬。。對(duì)他們來說或許這些剛開始他們并不適應(yīng),只是在大學(xué)得到了一個(gè)鍛煉實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)?,F(xiàn)在大學(xué)里請(qǐng)客吃飯已經(jīng)似乎成了一條不成文的規(guī)定,特別是在周末時(shí)段,校外小吃店可以說是絡(luò)繹不絕;也許是發(fā)現(xiàn)了這其中的潛力,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力在這里得到了完美體現(xiàn),各種小吃商販各出計(jì)策,以至于周邊小吃店數(shù)不勝數(shù),但是,也許是沒有一個(gè)很好的規(guī)劃,在這里各種小吃店混雜不堪,甚至可能不正規(guī),衛(wèi)生安全是最大的問題。
為了給大學(xué)生提供一個(gè)衛(wèi)生、安全的吃飯場(chǎng)所,市餐飲部決定建立一條具有風(fēng)格化、地域化、時(shí)尚化的美食街,在能方便大眾的飲食的同時(shí)也能讓來自全國(guó)各地的人能領(lǐng)略到我們城市的獨(dú)特魅力,不僅僅是風(fēng)景上、人文上的。。
二市場(chǎng)調(diào)研。
本次廣告營(yíng)銷策劃案的市場(chǎng)調(diào)查工作分為幾個(gè)方面:市場(chǎng)背景分析、消費(fèi)心理解析、市場(chǎng)定位以及廣告炒作路線分析。
1.市場(chǎng)背景分析。
縱觀近幾年的校外的餐飲業(yè)發(fā)展形式,漸漸地已經(jīng)引起了投資者的關(guān)注。尤其是最近幾年教育部加大了教育力度,出臺(tái)了很多的政策。校外餐飲業(yè)的發(fā)展不僅僅能促進(jìn)社會(huì)人士的再就業(yè)率,還能為廣大的大學(xué)生提供兼職,從另一個(gè)方面來鍛煉學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,使他們更能直接的接觸社會(huì)得到鍛煉。。再者美食行業(yè)一直都是不敗行業(yè),從消費(fèi)者對(duì)飲食行業(yè)的需求來看,這種需求是有增無減的,面對(duì)這空前的利潤(rùn)發(fā)展空間,這也增強(qiáng)了投資者在這方面的投資信心。。
--規(guī)?;⒕C合化的美食街能為城市飲食行業(yè)注入新的活力。
2.消費(fèi)心理解析。
自古名菜“川”“魯”“蘇”“粵”,這是中國(guó)人白吃不厭的“家宴”,隨著時(shí)代的發(fā)展,海外飲食文化的滲進(jìn),西餐、日式料理、韓國(guó)菜、自助餐等等也慢慢出現(xiàn)于中國(guó)餐館中,這是一種另類的文化交流,基于求新鮮、求實(shí)惠、求享受的心理,它們受到了廣大民眾的喜愛,獲得了喜人的業(yè)績(jī)。。
--進(jìn)一步滿足人們求新鮮、求實(shí)惠、求品位的消費(fèi)心理。
3.市場(chǎng)定位以及廣告炒作路線分析。
遠(yuǎn)的不說,就本市區(qū)的餐飲發(fā)展來說,這里有著濃厚的飲食文化底蘊(yùn)。各種高級(jí)酒店、咖啡廳等成功的例子不勝枚舉,在借鑒的同時(shí),準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位和廣告炒作路線是重點(diǎn)思考內(nèi)容。
--確立人文內(nèi)涵、突出文化主題。
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:“中秋同歡喜,好禮送不?!?BR> 三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:9月21日——9月27日。
五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
六、活動(dòng)具體內(nèi)容。
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略。
餐飲投資企策劃書篇十八
風(fēng)險(xiǎn)提示:
合作的方式多種多樣,如合作設(shè)立公司、合作開發(fā)軟件、合作購(gòu)銷產(chǎn)品等等,不同合作方式涉及到不同的項(xiàng)目?jī)?nèi)容,相應(yīng)的協(xié)議條款可能大不相同。
本協(xié)議的條款設(shè)置建立在特定項(xiàng)目的基礎(chǔ)上,僅供參考。實(shí)踐中,需要根據(jù)雙方實(shí)際的合作方式、項(xiàng)目?jī)?nèi)容、權(quán)利義務(wù)等,修改或重新擬定條款。
經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,同意在_________合作開設(shè)餐館,具體位置為:____________(見附圖),為明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù),特簽訂合作合同如下:
一、甲、乙雙方自愿共同出資合作經(jīng)營(yíng)該餐館。其中,甲方以現(xiàn)有租用的場(chǎng)地(該土地由甲方向________租用并支付租金)以及已有的配套設(shè)施出資;乙方以現(xiàn)金出資,首次投資不低于人民幣_(tái)___萬元,作為合作的出資。并從雙方合作經(jīng)營(yíng)的餐館營(yíng)業(yè)額中每月支付甲方租金作為場(chǎng)地租金,另每年應(yīng)向甲方支付____萬元的土地管理費(fèi)用。合作經(jīng)營(yíng)前三年甲方占合作經(jīng)營(yíng)總股份的____%,后六年占總股份的____%,乙方合作經(jīng)營(yíng)前三年占合作經(jīng)營(yíng)總股份的____%,后六年占總股份的____%。甲、乙雙方在合作期間內(nèi)投入的各項(xiàng)資產(chǎn)、資金,屬于甲、乙雙方共同所有。
風(fēng)險(xiǎn)提示:
應(yīng)明確約定合作方式,尤其涉及到資金、技術(shù)、勞務(wù)等不同投入方式的。同時(shí),應(yīng)明確各自的權(quán)益份額,否則很容易在項(xiàng)目實(shí)際經(jīng)營(yíng)過程中就責(zé)任承擔(dān)、盈虧分擔(dān)等產(chǎn)生糾紛。
二、上述地址除供電設(shè)施及高壓電桿遷移、道路開口子、場(chǎng)地租金的開支由甲方單方負(fù)責(zé)全付外,后階段餐館的規(guī)劃建設(shè)、裝修和添置餐廳正常經(jīng)營(yíng)所需的設(shè)施設(shè)備、自來水接通等所有餐館營(yíng)業(yè)前期開支費(fèi)用由乙方承擔(dān)。同時(shí)雙方約定按____萬總投資進(jìn)行設(shè)計(jì)規(guī)劃,在餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前,乙方的第一期前期投資不得低于____萬元。第二期的建設(shè)開發(fā)視營(yíng)業(yè)情況由股東商議酌情決定,開發(fā)資金共同按股份分別支出。
三、雙方在該協(xié)議生效后____日內(nèi)建立餐館經(jīng)營(yíng)的共同賬戶,同時(shí)由乙方匯入資金____萬元作為啟動(dòng)資金,開始正式進(jìn)入設(shè)計(jì)規(guī)劃實(shí)質(zhì)性操作階段。并向甲方指定的賬戶上支付人民幣_(tái)___萬元作為合作經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)抵押金,協(xié)議的生效期以收到乙方風(fēng)險(xiǎn)抵押金為準(zhǔn),合作經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)抵押金在餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前____,由甲方將該筆費(fèi)用中的____萬匯入餐館經(jīng)營(yíng)的共同賬戶,剩余____萬繼續(xù)作為甲方的土地管理費(fèi)用。第二年的同一日期,無論虧或贏利從餐館經(jīng)營(yíng)額中支付____萬管理費(fèi)。兩年后,____萬元管理費(fèi)可做為土地租金進(jìn)行抵扣。協(xié)議生效一個(gè)月后,乙方應(yīng)向餐館賬戶匯入____萬元資金作為餐館開工建設(shè)費(fèi)用的支出準(zhǔn)備,并開始開工建設(shè)。在第一期完工,餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)前,乙方剩余____萬或超過____萬的資金應(yīng)全部到位餐館的共同賬戶,并且由該賬戶完成所有前期費(fèi)用支出。從設(shè)計(jì)到建設(shè)完工開業(yè)不得超過____個(gè)月。否則由乙方承擔(dān)甲方由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失。開業(yè)后由該賬戶支出的費(fèi)用不視為第一期前期費(fèi)用,由股東其它賬戶支出的餐館開支費(fèi)用也不視為第一期前期費(fèi)用。雙方約定以不少于____萬的前期投入為股份核定基準(zhǔn)數(shù),如第一期前期費(fèi)用少于____萬元,則視為乙方違約,乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,并以實(shí)際前期費(fèi)用為基數(shù),重新核定雙方股份。不得在對(duì)外營(yíng)業(yè)開張后乙支付開業(yè)前的前期開支。
四、財(cái)務(wù)管理:餐館的經(jīng)營(yíng)銀行帳號(hào)由雙方代表完成開戶,為了財(cái)務(wù)正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前,乙方的第一期前期投資不得低于____萬元。第二期的建設(shè)開發(fā)視營(yíng)業(yè)情況由股東商議酌情決定,開發(fā)資金共同按股份分別支出管理的安全性,該賬號(hào)應(yīng)該為雙控賬號(hào),作為前期合作資金和營(yíng)業(yè)收入支出賬戶。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算工作歸乙方負(fù)責(zé),財(cái)務(wù)人員在該賬號(hào)正式啟用時(shí)開始進(jìn)入財(cái)務(wù)管理,為了便于分成核算,甲方將派一名財(cái)務(wù)協(xié)助乙方共同管理財(cái)務(wù)賬務(wù)及會(huì)計(jì)核算工作,餐館所有開支經(jīng)由雙方財(cái)務(wù)簽字方可支出。
五、雙方約定從雙方合作經(jīng)營(yíng)的餐館營(yíng)業(yè)額中支付甲方每年____萬元的場(chǎng)地租金和管理費(fèi),為減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),甲方同意免前兩年租金,從合同生效之日起計(jì)兩年后提前____個(gè)月開始收取場(chǎng)地租金。年租金前三年按____%遞增,后七年按____%遞增。首次支付甲方的月租是以____萬元年租為基準(zhǔn),而后以此方式類推。租金支付方式為:首次應(yīng)支付前____個(gè)月租金作為押金,并另行支付____個(gè)月的租金,之后每月定時(shí)支付總租金額的平均數(shù)為月租金。
六、合伙期間各合伙人的出資仍為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意請(qǐng)求分割。合同期滿后,店鋪及所有設(shè)備物資屬于甲方所有。甲、乙雙方的合作經(jīng)營(yíng)期限為____年,自______年____月____日至______年____月____日止。
七、合作經(jīng)營(yíng)期間,乙方派代表全面擔(dān)任餐館的現(xiàn)場(chǎng)管理日常工作,甲方派代表參與其協(xié)助管理,管理方式方法以乙方觀點(diǎn)為主。但甲方應(yīng)參與在餐館的前期建設(shè)工程和裝修招標(biāo),其余經(jīng)營(yíng)設(shè)施采購(gòu)及日常超過一萬元以上的采購(gòu)乙方應(yīng)知會(huì)甲方,甲方視情況參與或監(jiān)督。另餐館的正常利潤(rùn)不得低于營(yíng)業(yè)額的____%,在盈利的情況下低于____%屬乙方管理不力,甲方利益受到損害,乙方應(yīng)承擔(dān)一定責(zé)任。經(jīng)營(yíng)兩年后如發(fā)生虧損,應(yīng)以在支付甲方土地租金與管理費(fèi)的前提下,共同承擔(dān)虧損。由此,在雙方繼續(xù)經(jīng)營(yíng)合作的情況下,甲方有權(quán)否決乙方的的管理決策。在一年內(nèi)無法改變虧損局面,雙方應(yīng)考慮轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng)。在盈利的情況下兩年內(nèi)乙方發(fā)生出資轉(zhuǎn)讓則需支付甲方前兩年減免的土地租金和管理費(fèi)后作為違約處置。
風(fēng)險(xiǎn)提示:
應(yīng)明確約定合作各方的權(quán)利義務(wù),以免在項(xiàng)目實(shí)際經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)扯皮的情形。
再次溫馨提示:因合作方式、項(xiàng)目?jī)?nèi)容不一致,各方的權(quán)利義務(wù)條款也不一致,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行擬定。
八、盈余分配與債務(wù)承擔(dān)。
1、盈余分配:從餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張起計(jì),每月營(yíng)業(yè)額除去餐館人員工資及成本開支外產(chǎn)生的'盈利,以甲乙雙方的占有股份為依據(jù),按比例每月分配到雙方指定帳上。在餐館按規(guī)劃第二期投資時(shí),雙方各按比例出資。
2、債務(wù)承擔(dān):前期投入債務(wù)由各方按各自的出資責(zé)任各自承擔(dān),不得將前期債務(wù)列為合伙債務(wù);合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí),以各合伙人的股份為據(jù),按比例承擔(dān)。
九、入伙、退伙,出資的轉(zhuǎn)讓。
1、入伙:
(1)需承認(rèn)本合同;(2)需經(jīng)全體合伙人同意;(3)執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。
2、退伙:
(1)需經(jīng)全體合伙人同意方可退伙;
(2)不得在合伙不利時(shí)退伙;
(4)退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算,不論何種方式出資,均以金錢結(jié)算;
(5)未經(jīng)合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的,應(yīng)進(jìn)行賠償。
3、出資的轉(zhuǎn)讓:在執(zhí)行第七條合同條款前提下,允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán),如轉(zhuǎn)讓給合伙人以外的第三人,對(duì)第三人應(yīng)按入伙對(duì)待,否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。在盈利的狀況下四年后方可整體轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng),四年內(nèi)發(fā)生整體裝讓經(jīng)營(yíng),乙方與甲方共享有除建筑外的裝修及設(shè)備轉(zhuǎn)讓財(cái)產(chǎn)權(quán),房屋建筑的財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)讓權(quán)屬甲方擁有。
十、在合同期內(nèi)發(fā)生不可抗力的情況導(dǎo)致餐館無法營(yíng)業(yè),雙方共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。
十一、合伙負(fù)責(zé)人及其它合伙人的權(quán)利。
1、_________為合伙負(fù)責(zé)人。其權(quán)限是:(1)對(duì)合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理;
2、其它合伙人的權(quán)利:
(1)參予合伙事業(yè)的管理;
(2)聽取合伙負(fù)責(zé)人開展業(yè)務(wù)情況的報(bào)告;
(3)檢查合伙帳冊(cè)及經(jīng)營(yíng)情況;
(4)共同決定合伙重大事項(xiàng)。
十二、禁止行為。
1、未經(jīng)全體合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名義進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng);如其業(yè)務(wù)獲得利益歸合伙,造成損失按實(shí)際損失賠償。
風(fēng)險(xiǎn)提示:
應(yīng)約定保密及競(jìng)業(yè)禁止義務(wù),特別是針對(duì)項(xiàng)目所涉及的技術(shù)、客戶資源,以免出現(xiàn)合作一方在項(xiàng)目外以此牟利或從事其他損害項(xiàng)目權(quán)益的活動(dòng)。
十三、合伙營(yíng)業(yè)的繼續(xù)。
在退伙的情況下,其余合伙人有權(quán)繼續(xù)以原企業(yè)名稱繼續(xù)經(jīng)營(yíng)原企業(yè)業(yè)務(wù),也可以選擇、吸收新的合伙人入伙經(jīng)營(yíng)。
十四、合伙的終止和清算。
1、合伙因下列情形解散:(1)合伙期限屆滿;(2)全體合伙人同意終止合伙關(guān)系;(3)已不具備法定合伙人數(shù);(4)合伙事務(wù)完成或不能完成;(5)被依法撤銷;(6)出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因或出現(xiàn)政府和土地方重大政策變化。
2、合伙的清算:
(1)合伙解散后應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清算,并通知債權(quán)人。
(2)清算人由全體合伙人擔(dān)任或經(jīng)全體合伙人過半數(shù)同意,自合伙企業(yè)解散后15日內(nèi)指定_________合伙人或委托第三人,擔(dān)任清算人。15日內(nèi)未確定清算人的,合伙人或者其他利害關(guān)系人可以申請(qǐng)人民法院指定清算人。
(3)合伙財(cái)產(chǎn)在支付清算費(fèi)用后,按下列順序清償:合伙所欠招用的職工工資和勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)用;合伙的債務(wù);甲方的土地管理費(fèi)和土地租金;返還合伙人的出資。
(4)清償后如有剩余,則按本協(xié)議第八條第一款的辦法進(jìn)行分配。
(5)清算時(shí)合伙有虧損,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?,依本協(xié)議第八條第二款的辦法辦理。各合伙人應(yīng)承擔(dān)無限連帶清償責(zé)任,合伙人由于承擔(dān)連帶責(zé)任,所清償數(shù)額超過其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的數(shù)額時(shí),有權(quán)向其他合伙人追償。
十五、違約責(zé)任。
風(fēng)險(xiǎn)提示:
合同的約定雖然細(xì)致,但無法保證合作方不違約。因此,必須明確約定違約條款,一旦一方違約,另一方則能夠以此作為追償依據(jù)。
1、合伙人未經(jīng)其他合伙人一致同意而轉(zhuǎn)讓其財(cái)產(chǎn)份額的,如果他合伙人不愿接納受讓人為新的合伙人,可按退伙處理,轉(zhuǎn)讓人應(yīng)賠償其他合伙人因此而造成的損失。
2、合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財(cái)產(chǎn)份額出質(zhì)的,其行為無效,或者作為退伙處理;由此給其他合伙人造成損失的,承擔(dān)賠償責(zé)任。
3、合伙人嚴(yán)重違反本協(xié)議、或因重大過失或違反《合伙企業(yè)法》而導(dǎo)致合伙企業(yè)解散的,應(yīng)當(dāng)對(duì)其他合伙人承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、合伙人違反第十二條規(guī)定,應(yīng)按合伙實(shí)際損失賠償,勸阻不聽者可由全體合伙人決定除名。
十六、爭(zhēng)議解決方式。
凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭(zhēng)議,合伙人之間應(yīng)共同協(xié)商,如協(xié)商不成,提交相關(guān)行政仲裁委員會(huì)仲裁,或依法向人民法院起訴。
十七、其他。
1、經(jīng)協(xié)商一致,合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進(jìn)行補(bǔ)充;補(bǔ)充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的,以補(bǔ)充、修改后的內(nèi)容為準(zhǔn)。
2、入伙合同是本協(xié)議的組成部分。
3、本合同一式_________份,合伙人各執(zhí)一份,送登記機(jī)關(guān)存檔一份。
4、本合同經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效。
甲方合伙人(簽章):
_________年____月____日。
簽訂地點(diǎn):
乙方合伙人(簽章):
_________年____月____日。
簽訂地點(diǎn):_____。
餐飲投資企策劃書篇一
甲方:(以下稱甲方)。
乙方:
經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商同意在號(hào)合作開設(shè)xx餐館,為明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù),特簽訂合作合同如下:
一、上述地址合作期為年,自200年月日至200年月日止。
二、上述地址總投資由乙方單方全付,包括租金、工人工資、裝修費(fèi)、所有設(shè)備等所有費(fèi)用;合作期滿后店鋪及設(shè)備屬于乙方所有。
三、乙方須付甲方加盟費(fèi)人民幣伍萬元;簽訂合作合同當(dāng)天乙方即付甲方啟動(dòng)資金人民幣貳萬元,其余可在店盈利每月付人民幣壹萬元。
四、雙方簽約后,甲方有專門班子協(xié)助乙方籌建門店,提供:
1、有償:門店設(shè)計(jì)圖紙及廣告內(nèi)容(也只有甲方負(fù)責(zé)設(shè)計(jì));物料、器具、服裝樣品。
2、無償:《xx營(yíng)業(yè)手冊(cè)》一套;物資采購(gòu)計(jì)劃;對(duì)加盟門店的主要工作人員進(jìn)行集中培訓(xùn)、考核,使其工作能力達(dá)到開業(yè)要求。
五、工人工資在營(yíng)業(yè)額的15%內(nèi)甲方有權(quán)調(diào)整。
六、乙方在以下情況須向甲方支付管理費(fèi):
1、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達(dá)40%至44%,乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月營(yíng)業(yè)額的3%;
2、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達(dá)45%至46%,乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月營(yíng)業(yè)額的5%;
3、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達(dá)47%以上,乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月營(yíng)業(yè)額的6%;
七、每月的凈利潤(rùn)屬于乙方。
八、本合同一式兩份,雙方簽字后生效。
甲方:
乙方:
餐飲投資企策劃書篇二
在充滿模仿和同質(zhì)性經(jīng)營(yíng)的餐飲市場(chǎng)中,“主題式”品牌策劃是現(xiàn)代餐飲企業(yè)新時(shí)期發(fā)展的重要戰(zhàn)略與策略。這一類型餐飲品牌策劃極具順應(yīng)市場(chǎng),但需謹(jǐn)記,“主題式”經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵要素是持續(xù)健康發(fā)展,應(yīng)避免一哄而起念歪了真經(jīng),餐飲企業(yè)在品牌策劃上必須做好幾方面的工作。
餐飲投資企策劃書篇三
甲方:
乙方:
經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商同意在號(hào)合作開設(shè) 餐館,為明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù),特簽訂合作合同如下:
一、上述地址合作期為年,自 年 月 日至 年 月 日止。
二、上述地址總投資由乙方單方全付,包括租金、工人工資、裝修費(fèi)、所有設(shè)備等所有費(fèi)用;合作期滿后店鋪及設(shè)備屬于乙方所有。
三、乙方須付甲方加盟費(fèi)人民幣伍萬元;簽訂合作合同當(dāng)天乙方即付甲方啟動(dòng)資金人民幣貳萬元,其余可在店盈利每月付人民幣壹萬元。
四、雙方簽約后,甲方有專門班子協(xié)助乙方籌建門店,提供:
1、有償:門店設(shè)計(jì)圖紙及廣告內(nèi)容(也只有甲方負(fù)責(zé)設(shè)計(jì));物料、器具、服裝樣品。
2、無償:《 營(yíng)業(yè)手冊(cè)》一套;物資采購(gòu)計(jì)劃;對(duì)加盟門店的主要工作人員進(jìn)行集中培訓(xùn)、考核,使其工作能力達(dá)到開業(yè)要求。
五、工人工資在營(yíng)業(yè)額的15%內(nèi)甲方有權(quán)調(diào)整。
六、乙方在以下情況須向甲方支付管理費(fèi):
1、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達(dá)40%至44%,乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月營(yíng)業(yè)額的3%;
2、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達(dá)45%至46%,乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月營(yíng)業(yè)額的5%;
3、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達(dá)47%以上,乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月營(yíng)業(yè)額的6%;
七、每月的凈利潤(rùn)屬于乙方。
八、本合同一式兩份,雙方簽字后生效。
甲方:
乙方:
餐飲投資企策劃書篇四
甲方:
乙方:
丙方:
以上各方共同投資人(以下簡(jiǎn)稱“共同投資人”)經(jīng)友好協(xié)商,根據(jù)中華人民共和國(guó)法律、法規(guī)的規(guī)定,雙方本著互惠互利的原則,就合作投資?餐廳項(xiàng)目事宜達(dá)成如下協(xié)議,以共同遵守。
第一條共同投資人的投資額和投資方式。
甲、乙、丙等人同意投資設(shè)立餐廳。
各方出資分別為:甲方出資?,占出資總額的%;乙方出資,占出資總額的%;丙方出資,占出資總額的%。各共同投資人應(yīng)于年?月?日前將上述出資額匯入指定的?銀行。
第二條:餐廳的運(yùn)營(yíng)方式。
全體投資人共同委托辦理工商相關(guān)登記,注冊(cè)類型為個(gè)體工。
商戶,同意登記為戶主。餐廳內(nèi)部設(shè)立股東會(huì)、董事會(huì)與監(jiān)事會(huì),各投資人依據(jù)出資比例,投資協(xié)議和章程行使權(quán)利,履行義務(wù)。
第三條?利潤(rùn)分享和虧損分擔(dān)。
1.執(zhí)行共同投資事務(wù)所產(chǎn)生的收益歸全體共同投資人,共同投資人按其出資額占出資總額的比例分享共同投資的利潤(rùn)。
2.因投資事務(wù)所產(chǎn)生的虧損或者民事責(zé)任,由共同投資人按照出資比例承擔(dān)。
3.在投資人因登記為個(gè)體工商戶戶主而承擔(dān)的超過其應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任部分,有權(quán)向其余的投資人進(jìn)行追償。其余的投資人有義務(wù)按照各自的出資比例對(duì)此超出部分承擔(dān)責(zé)任。
此外,經(jīng)各投資人協(xié)商一致,同意將餐廳5%的投資份額做為干股贈(zèng)送給;憑此份額享受相應(yīng)的權(quán)利。
經(jīng)各投資人協(xié)商一致,同意將餐廳5%的投資份額做為干股贈(zèng)送給,憑此份額享受相應(yīng)的權(quán)利。
第四條事務(wù)執(zhí)行。
義向工商部門履行登記備案等手續(xù);
4.共同投資人可以對(duì)執(zhí)行共同投資事務(wù)提出異議。提出異議時(shí),應(yīng)暫停該項(xiàng)事務(wù)的執(zhí)行。如果發(fā)生爭(zhēng)議,由全體共同投資人共同決定。
第五條投資入股與投資的轉(zhuǎn)讓。
1.在餐廳存續(xù)期間,共同投資人以外的人希望投資入股餐廳的,需經(jīng)共同投資人全體通過。
2.共同投資人向共同投資人以外的人轉(zhuǎn)讓其在共同投資中的全部或部分出資額時(shí),須經(jīng)全部共同投資人同意;不同意轉(zhuǎn)讓的股東應(yīng)當(dāng)購(gòu)買該轉(zhuǎn)讓的出資,如果不購(gòu)買該轉(zhuǎn)讓的出資,視為同意轉(zhuǎn)讓。
3.共同投資人之間轉(zhuǎn)讓在共同投資中的全部或部分投資額時(shí),應(yīng)當(dāng)通知其他共同出資人;
4.共同投資人依法轉(zhuǎn)讓其出資額的,在同等條件下,其他共同投。
資人有優(yōu)先受讓的權(quán)利。5.做為在工商登記的唯一投資人,向其他未在工商部門登記的投資人作出承諾:未經(jīng)其他投資人的書面同意不能單方面轉(zhuǎn)讓全部或部分資產(chǎn)或權(quán)利;否則,?除需向其他投資人返還資產(chǎn)、賠償損失外,還需承擔(dān)侵占其他投資人資產(chǎn)的相關(guān)刑事與民事責(zé)任。
第六條?違約責(zé)任。
1.投資各方應(yīng)遵守本協(xié)議,不得違約,否則應(yīng)向守約方承擔(dān)違約責(zé)任。
2.任何一方不按期出資,應(yīng)承擔(dān)延期出資所產(chǎn)生的一切法律后果,同時(shí)向守約方承擔(dān)元/日的經(jīng)營(yíng)損失。
3.任何一方延期出資超過3個(gè)月導(dǎo)致生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)發(fā)生困難,或者任何一方明確表示不再出資或以行為表示不履行出資義務(wù)的,違約方除了承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任外,還應(yīng)向每位守約方承擔(dān)延期出資額的20%的違約金。
第六條其他。
1.餐廳不能成立時(shí),對(duì)設(shè)立行為所產(chǎn)生的債務(wù)和費(fèi)用按各共同投資人的出資比例分擔(dān)。
2.本協(xié)議未盡事宜由共同投資人協(xié)商一致后,另行簽訂補(bǔ)充協(xié)。
議。不能協(xié)商一致的,任何一方都有權(quán)向餐館住所地法院提起訴訟。
3.本協(xié)議一式?份,共同投資人各執(zhí)一份。經(jīng)全體共同投資人簽字蓋章后即生效。
甲方:
乙方:
丙方:
餐飲投資企策劃書篇五
緊扣餐飲主題,改進(jìn)經(jīng)營(yíng)策略。主題經(jīng)營(yíng)忌諱脫離主題的形式主義。主題體現(xiàn)于形式,形式表現(xiàn)主題。主題作為經(jīng)營(yíng)的核心內(nèi)容,貫穿了經(jīng)營(yíng)者對(duì)品位的追求與質(zhì)量的追求。不管定位于何種檔次的餐飲企業(yè),主題餐飲品牌策劃都必須在形式上表現(xiàn)出消費(fèi)與文化的結(jié)合,利益與情感的和諧。否則,形式上的蠱惑人心、內(nèi)容上的價(jià)格不符,只能將企業(yè)引入歧途。主題經(jīng)營(yíng)如同文章的謀篇布局,菜肴的檔次與質(zhì)量、環(huán)境的設(shè)計(jì)與布置、氣氛的渲染與烘托、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施,都必須與主題設(shè)定的質(zhì)量要求相統(tǒng)一,這樣才能適應(yīng)特定時(shí)期的消費(fèi)水平,滿足目標(biāo)顧客群的價(jià)值需求。餐飲品牌策劃還提倡主題經(jīng)營(yíng)內(nèi)容與形式的統(tǒng)一,不僅是為顧客提供理性消費(fèi)的指示,而且首先是為了調(diào)動(dòng)顧客的情感,鎖定顧客的注意力。因?yàn)?,情感的認(rèn)同是培養(yǎng)消費(fèi)者忠誠(chéng)的基本保證。通過經(jīng)營(yíng)主題,提供愉悅消費(fèi)的線索,消費(fèi)者愿意聞之而來,并且能夠在消費(fèi)中體驗(yàn)到與其他人的差異、獲得特殊性感悟,再次光臨的積極性才能保持,主題式經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌策劃目標(biāo)也才能夠?qū)崿F(xiàn)。
餐飲投資企策劃書篇六
在當(dāng)今社會(huì)生活中,人們運(yùn)用到協(xié)議的場(chǎng)合不斷增多,簽訂協(xié)議是解決糾紛的保障。那么協(xié)議怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家收集的餐飲投資合作協(xié)議通用,希望能夠幫助到大家。
甲方: 乙方:
姓名_________ 姓名_________
性別________ 性別_________
年齡_________ 年齡_________
身份證號(hào):_________ 身份證號(hào):_________
實(shí)踐中,需要根據(jù)雙方實(shí)際的合作方式、項(xiàng)目?jī)?nèi)容、權(quán)利義務(wù)等,修改或重新擬定條款。 經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,同意在_________合作開設(shè)餐館,具體位置為:____________(見附圖),為明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù),特簽訂合作合同如下:
一、甲、乙雙方自愿共同出資合作經(jīng)營(yíng)該餐館。其中,甲方以現(xiàn)有租用的場(chǎng)地(該土地由甲方向________租用并支付租金)以及已有的配套設(shè)施出資;乙方以現(xiàn)金出資,首次投資不低于人民幣_(tái)___萬元,作為合作的出資。并從雙方合作經(jīng)營(yíng)的餐館營(yíng)業(yè)額中每月支付甲方租金作為場(chǎng)地租金,另每年應(yīng)向甲方支付____萬元的土地管理費(fèi)用。合作經(jīng)營(yíng)前________年甲方占合作經(jīng)營(yíng)總股份的____%,后________年占總股份的____%,乙方合作經(jīng)營(yíng)前________年占合作經(jīng)營(yíng)總股份的____%,后________年占總股份的____%。甲、乙雙方在合作期間內(nèi)投入的各項(xiàng)資產(chǎn)、資金,屬于甲、乙雙方共同所有。
二、上述地址除供電設(shè)施及高壓電桿遷移、道路開口子、場(chǎng)地租金的開支由甲方單方負(fù)責(zé)全付外,后階段餐館的規(guī)劃建設(shè)、裝修和添置餐廳正常經(jīng)營(yíng)所需的設(shè)施設(shè)備、自來水接通等所有餐館營(yíng)業(yè)前期開支費(fèi)用由乙方承擔(dān)。同時(shí)雙方約定按____萬總投資進(jìn)行設(shè)計(jì)規(guī)劃,在餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前,乙方的第一期前期投資不得低于____萬元。第二期的建設(shè)開發(fā)視營(yíng)業(yè)情況由股東商議酌情決定,開發(fā)資金共同按股份分別支出。
三、雙方在該協(xié)議生效后____日內(nèi)建立餐館經(jīng)營(yíng)的共同賬戶,同時(shí)由乙方匯入資金____萬元作為啟動(dòng)資金,開始正式進(jìn)入設(shè)計(jì)規(guī)劃實(shí)質(zhì)性操作階段。并向甲方指定的賬戶上支付人民幣_(tái)___萬元作為合作經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)抵押金,協(xié)議的生效期以收到乙方風(fēng)險(xiǎn)抵押金為準(zhǔn),合作經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)抵押金在餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前____,由甲方將該筆費(fèi)用中的____萬匯入餐館經(jīng)營(yíng)的共同賬戶,剩余____萬繼續(xù)作為甲方的土地管理費(fèi)用。第________年的同____日期,無論虧或贏利從餐館經(jīng)營(yíng)額中支付____萬管理費(fèi)。兩年后,____萬元管理費(fèi)可做為土地租金進(jìn)行抵扣。協(xié)議生效一個(gè)月后,乙方應(yīng)向餐館賬戶匯入____萬元資金作為餐館開工建設(shè)費(fèi)用的支出準(zhǔn)備,并開始開工建設(shè)。在第一期完工,餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)前,乙方剩余____萬或超過____萬的資金應(yīng)全部到位餐館的共同賬戶,并且由該賬戶完成所有前期費(fèi)用支出。從設(shè)計(jì)到建設(shè)完工開業(yè)不得超過____個(gè)月。否則由乙方承擔(dān)甲方由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失。開業(yè)后由該賬戶支出的費(fèi)用不視為第一期前期費(fèi)用,由股東其它賬戶支出的餐館開支費(fèi)用也不視為第一期前期費(fèi)用。雙方約定以不少于____萬的前期投入為股份核定基準(zhǔn)數(shù),如第一期前期費(fèi)用少于____萬元,則視為乙方違約,乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,并以實(shí)際前期費(fèi)用為基數(shù),重新核定雙方股份。不得在對(duì)外營(yíng)業(yè)開張后乙支付開業(yè)前的前期開支。
四、財(cái)務(wù)管理:餐館的經(jīng)營(yíng)銀行帳號(hào)由雙方代表完成開戶,為了財(cái)務(wù)正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前,乙方的第一期前期投資不得低于____萬元。第二期的建設(shè)開發(fā)視營(yíng)業(yè)情況由股東商議酌情決定,開發(fā)資金共同按股份分別支出管理的安全性,該賬號(hào)應(yīng)該為雙控賬號(hào),作為前期合作資金和營(yíng)業(yè)收入支出賬戶。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算工作歸乙方負(fù)責(zé),財(cái)務(wù)人員在該賬號(hào)正式啟用時(shí)開始進(jìn)入財(cái)務(wù)管理,為了便于分成核算,甲方將派一名財(cái)務(wù)協(xié)助乙方共同管理財(cái)務(wù)賬務(wù)及會(huì)計(jì)核算工作,餐館所有開支經(jīng)由雙方財(cái)務(wù)簽字方可支出。
五、雙方約定從雙方合作經(jīng)營(yíng)的餐館營(yíng)業(yè)額中支付甲方每年____萬元的場(chǎng)地租金和管理費(fèi),為減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),甲方同意免前兩年租金,從合同生效之日起計(jì)兩年后提前____個(gè)月開始收取場(chǎng)地租金。年租金前________年按____%遞增,后________年按____%遞增。首次支付甲方的月租是以____萬元年租為基準(zhǔn),而后以此方式類推。租金支付方式為:首次應(yīng)支付前____個(gè)月租金作為押金,并另行支付____個(gè)月的租金,之后每月定時(shí)支付總租金額的平均數(shù)為月租金。
六、合伙期間各合伙人的出資仍為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意請(qǐng)求分割。合同期滿后,店鋪及所有設(shè)備物資屬于甲方所有。甲、乙雙方的合作經(jīng)營(yíng)期限為________年,自________年____月____日至________年____月____日止。
七、合作經(jīng)營(yíng)期間,乙方派代表全面擔(dān)任餐館的現(xiàn)場(chǎng)管理日常工作,甲方派代表參與其協(xié)助管理,管理方式方法以乙方觀點(diǎn)為主。但甲方應(yīng)參與在餐館的前期建設(shè)工程和裝修招標(biāo),其余經(jīng)營(yíng)設(shè)施采購(gòu)及日常超過一萬元以上的采購(gòu)乙方應(yīng)知會(huì)甲方,甲方視情況參與或監(jiān)督。另餐館的正常利潤(rùn)不得低于營(yíng)業(yè)額的____%,在盈利的情況下低于____%屬乙方管理不力,甲方利益受到損害,乙方應(yīng)承擔(dān)一定責(zé)任。經(jīng)營(yíng)兩年后如發(fā)生虧損,應(yīng)以在支付甲方土地租金與管理費(fèi)的前提下,共同承擔(dān)虧損。由此,在雙方繼續(xù)經(jīng)營(yíng)合作的情況下,甲方有權(quán)否決乙方的的管理決策。在________年內(nèi)無法改變虧損局面,雙方應(yīng)考慮轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng)。在盈利的情況下兩年內(nèi)乙方發(fā)生出資轉(zhuǎn)讓則需支付甲方前兩年減免的土地租金和管理費(fèi)后作為違約處置。
八、盈余分配與債務(wù)承擔(dān)
第二期投資時(shí),雙方各按比例出資。
2、債務(wù)承擔(dān):前期投入債務(wù)由各方按各自的出資責(zé)任各自承擔(dān),不得將前期債務(wù)列為合伙債務(wù);合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí),以各合伙人的股份為據(jù),按比例承擔(dān)。
九、入伙、退伙,出資的轉(zhuǎn)讓
1、入伙:
(1)需承認(rèn)本合同;
(2)需經(jīng)全體合伙人同意;
(3)執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。
2、退伙:
(1)需經(jīng)全體合伙人同意方可退伙;
(2)不得在合伙不利時(shí)退伙;
(3)退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算,不論何種方式出資,均以金錢結(jié)算;
(4)未經(jīng)合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的,應(yīng)進(jìn)行賠償。
3、出資的轉(zhuǎn)讓:在執(zhí)行第七條合同條款前提下,允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán),如轉(zhuǎn)讓給合伙人以外的第三人,對(duì)第三人應(yīng)按入伙對(duì)待,否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。在盈利的狀況下________年后方可整體轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng),________年內(nèi)發(fā)生整體裝讓經(jīng)營(yíng),乙方與甲方共享有除建筑外的裝修及設(shè)備轉(zhuǎn)讓財(cái)產(chǎn)權(quán),房屋建筑的財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)讓權(quán)屬甲方擁有。
十、在合同期內(nèi)發(fā)生不可抗力的情況導(dǎo)致餐館無法營(yíng)業(yè),雙方共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。
十一、合伙負(fù)責(zé)人及其它合伙人的權(quán)利
1、_________為合伙負(fù)責(zé)人。其權(quán)限是:
(1)對(duì)合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理;
2、其它合伙人的權(quán)利:
(1)參予合伙事業(yè)的管理;
(2)聽取合伙負(fù)責(zé)人開展業(yè)務(wù)情況的報(bào)告;
(3)檢查合伙帳冊(cè)及經(jīng)營(yíng)情況;
(4)共同決定合伙重大事項(xiàng)。
十二、禁止行為
未經(jīng)全體合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名義進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng);如其業(yè)務(wù)獲得利益歸合伙,造成損失按實(shí)際損失賠償。
十三、合伙營(yíng)業(yè)的繼續(xù)在退伙的情況下,其余合伙人有權(quán)繼續(xù)以原企業(yè)名稱繼續(xù)經(jīng)營(yíng)原企業(yè)業(yè)務(wù),也可以選擇、吸收新的合伙人入伙經(jīng)營(yíng)。
十四、合伙的終止和清算。
1、合伙因下列情形解散:
(1)合伙期限屆滿;
(2)全體合伙人同意終止合伙關(guān)系;
(3)已不具備法定合伙人數(shù);
(4)合伙事務(wù)完成或不能完成;
(5)被依法撤銷;
(6)出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因或出現(xiàn)政府和土地方重大政策變化。
2、合伙的清算:
(1)合伙解散后應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清算,并通知債權(quán)人。
(2)清算人由全體合伙人擔(dān)任或經(jīng)全體合伙人過半數(shù)同意,自合伙企業(yè)解散后____日內(nèi)指定_________合伙人或委托第三人,擔(dān)任清算人。____日內(nèi)未確定清算人的,合伙人或者其他利害關(guān)系人可以申請(qǐng)人民法院指定清算人。
(3)合伙財(cái)產(chǎn)在支付清算費(fèi)用后,按下列順序清償:合伙所欠招用的職工工資和勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)用;合伙的債務(wù);甲方的土地管理費(fèi)和土地租金;返還合伙人的出資。
(4)清償后如有剩余,則按本協(xié)議第八條第一款的辦法進(jìn)行分配。
(5)清算時(shí)合伙有虧損,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?,依本協(xié)議第八條第二款的辦法辦理。各合伙人應(yīng)承擔(dān)無限連帶清償責(zé)任,合伙人由于承擔(dān)連帶責(zé)任,所清償數(shù)額超過其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的數(shù)額時(shí),有權(quán)向其他合伙人追償。
十五、違約責(zé)任
1、合伙人未經(jīng)其他合伙人一致同意而轉(zhuǎn)讓其財(cái)產(chǎn)份額的,如果他合伙人不愿接納受讓人為新的合伙人,可按退伙處理,轉(zhuǎn)讓人應(yīng)賠償其他合伙人因此而造成的損失。
2、合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財(cái)產(chǎn)份額出質(zhì)的,其行為無效,或者作為退伙處理;由此給其他合伙人造成損失的,承擔(dān)賠償責(zé)任。
3、合伙人嚴(yán)重違反本協(xié)議、或因重大過失或違反《合伙企業(yè)法》而導(dǎo)致合伙企業(yè)解散的,應(yīng)當(dāng)對(duì)其他合伙人承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、合伙人違反第十二條規(guī)定,應(yīng)按合伙實(shí)際損失賠償,勸阻不聽者可由全體合伙人決定除名。
十六、爭(zhēng)議解決方式凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭(zhēng)議,合伙人之間應(yīng)共同協(xié)商,如協(xié)商不成,提交相關(guān)行政仲裁委員會(huì)仲裁,或依法向人民法院起訴。
十七、其他
1、經(jīng)協(xié)商一致,合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進(jìn)行補(bǔ)充;補(bǔ)充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的,以補(bǔ)充、修改后的內(nèi)容為準(zhǔn)。
2、入伙合同是本協(xié)議的組成部分。
3、本合同一式_________份,合伙人各執(zhí)一份,送登記機(jī)關(guān)存檔一份。
4、本合同經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效。
甲方合伙人(簽章):________ 乙方合伙人(簽章):________
________年____月____日 ________年____月____日
餐飲投資企策劃書篇七
突出主題特色,實(shí)現(xiàn)差異化。主題經(jīng)營(yíng)實(shí)質(zhì)就是通過餐飲品牌策劃,實(shí)現(xiàn)專業(yè)化與特色化。專業(yè)化是社會(huì)分工的必然,特色化則是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果。越是競(jìng)爭(zhēng)激烈的地方,越是主題經(jīng)營(yíng)生存與發(fā)展的用武之地。因此在實(shí)施主題經(jīng)營(yíng)前,要依據(jù)地理位置、企業(yè)實(shí)力、當(dāng)?shù)匚幕纫蛩?,找?zhǔn)市場(chǎng)、選準(zhǔn)主題。主題的選擇必須建立在對(duì)市場(chǎng)調(diào)研和預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)之上,符合市場(chǎng)的消費(fèi)水平和目標(biāo)顧客群的潛在需求。近年來,餐飲品牌策劃中可供選擇的主題更趨多樣化,從原來單純的與地理環(huán)境特征相一致的主題發(fā)展到音樂、、文化、歷史、傳說、體育活動(dòng)等各種主題。以這樣的主題為中心,產(chǎn)品的取舍、環(huán)境的設(shè)計(jì)、服務(wù)的推出、氣氛的營(yíng)造才能顯示出主題特色的滲透力,從而增加客流,為今后的發(fā)展打好基礎(chǔ)。另外,由于我國(guó)不同地區(qū)貧富差距較大,同一地區(qū)居民的`收入水平也有差距,根據(jù)這一特殊國(guó)情,餐飲企業(yè)還應(yīng)以主題為基礎(chǔ)開發(fā)多種檔次的消費(fèi)產(chǎn)品,使價(jià)格更趨向大眾化,以滿足不同消費(fèi)層次的顧客需求。
餐飲投資企策劃書篇八
甲方:乙方:
姓名_________姓名_________。
性別________性別_________。
年齡_________年齡_________。
身份證號(hào):_________身份證號(hào):_________。
實(shí)踐中,需要根據(jù)雙方實(shí)際的合作方式、項(xiàng)目?jī)?nèi)容、權(quán)利義務(wù)等,修改或重新擬定條款。經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,同意在_________合作開設(shè)餐館,具體位置為:____________(見附圖),為明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù),特簽訂合作合同如下:
一、甲、乙雙方自愿共同出資合作經(jīng)營(yíng)該餐館。其中,甲方以現(xiàn)有租用的場(chǎng)地(該土地由甲方向________租用并支付租金)以及已有的配套設(shè)施出資;乙方以現(xiàn)金出資,首次投資不低于人民幣_(tái)___萬元,作為合作的出資。并從雙方合作經(jīng)營(yíng)的餐館營(yíng)業(yè)額中每月支付甲方租金作為場(chǎng)地租金,另每年應(yīng)向甲方支付____萬元的土地管理費(fèi)用。合作經(jīng)營(yíng)前________年甲方占合作經(jīng)營(yíng)總股份的____%,后________年占總股份的____%,乙方合作經(jīng)營(yíng)前________年占合作經(jīng)營(yíng)總股份的____%,后________年占總股份的____%。甲、乙雙方在合作期間內(nèi)投入的各項(xiàng)資產(chǎn)、資金,屬于甲、乙雙方共同所有。
二、上述地址除供電設(shè)施及高壓電桿遷移、道路開口子、場(chǎng)地租金的開支由甲方單方負(fù)責(zé)全付外,后階段餐館的規(guī)劃建設(shè)、裝修和添置餐廳正常經(jīng)營(yíng)所需的設(shè)施設(shè)備、自來水接通等所有餐館營(yíng)業(yè)前期開支費(fèi)用由乙方承擔(dān)。同時(shí)雙方約定按____萬總投資進(jìn)行設(shè)計(jì)規(guī)劃,在餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前,乙方的第一期前期投資不得低于____萬元。第二期的建設(shè)開發(fā)視營(yíng)業(yè)情況由股東商議酌情決定,開發(fā)資金共同按股份分別支出。
三、雙方在該協(xié)議生效后____日內(nèi)建立餐館經(jīng)營(yíng)的共同賬戶,同時(shí)由乙方匯入資金____萬元作為啟動(dòng)資金,開始正式進(jìn)入設(shè)計(jì)規(guī)劃實(shí)質(zhì)性操作階段。并向甲方指定的賬戶上支付人民幣_(tái)___萬元作為合作經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)抵押金,協(xié)議的生效期以收到乙方風(fēng)險(xiǎn)抵押金為準(zhǔn),合作經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)抵押金在餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前____,由甲方將該筆費(fèi)用中的____萬匯入餐館經(jīng)營(yíng)的共同賬戶,剩余____萬繼續(xù)作為甲方的土地管理費(fèi)用。第________年的同____日期,無論虧或贏利從餐館經(jīng)營(yíng)額中支付____萬管理費(fèi)。兩年后,____萬元管理費(fèi)可做為土地租金進(jìn)行抵扣。協(xié)議生效一個(gè)月后,乙方應(yīng)向餐館賬戶匯入____萬元資金作為餐館開工建設(shè)費(fèi)用的支出準(zhǔn)備,并開始開工建設(shè)。在第一期完工,餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)前,乙方剩余____萬或超過____萬的資金應(yīng)全部到位餐館的共同賬戶,并且由該賬戶完成所有前期費(fèi)用支出。從設(shè)計(jì)到建設(shè)完工開業(yè)不得超過____個(gè)月。否則由乙方承擔(dān)甲方由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失。開業(yè)后由該賬戶支出的費(fèi)用不視為第一期前期費(fèi)用,由股東其它賬戶支出的餐館開支費(fèi)用也不視為第一期前期費(fèi)用。雙方約定以不少于____萬的前期投入為股份核定基準(zhǔn)數(shù),如第一期前期費(fèi)用少于____萬元,則視為乙方違約,乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,并以實(shí)際前期費(fèi)用為基數(shù),重新核定雙方股份。不得在對(duì)外營(yíng)業(yè)開張后乙支付開業(yè)前的前期開支。
四、財(cái)務(wù)管理:餐館的經(jīng)營(yíng)銀行帳號(hào)由雙方代表完成開戶,為了財(cái)務(wù)正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前,乙方的第一期前期投資不得低于____萬元。第二期的建設(shè)開發(fā)視營(yíng)業(yè)情況由股東商議酌情決定,開發(fā)資金共同按股份分別支出管理的安全性,該賬號(hào)應(yīng)該為雙控賬號(hào),作為前期合作資金和營(yíng)業(yè)收入支出賬戶。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算工作歸乙方負(fù)責(zé),財(cái)務(wù)人員在該賬號(hào)正式啟用時(shí)開始進(jìn)入財(cái)務(wù)管理,為了便于分成核算,甲方將派一名財(cái)務(wù)協(xié)助乙方共同管理財(cái)務(wù)賬務(wù)及會(huì)計(jì)核算工作,餐館所有開支經(jīng)由雙方財(cái)務(wù)簽字方可支出。
五、雙方約定從雙方合作經(jīng)營(yíng)的餐館營(yíng)業(yè)額中支付甲方每年____萬元的場(chǎng)地租金和管理費(fèi),為減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),甲方同意免前兩年租金,從合同生效之日起計(jì)兩年后提前____個(gè)月開始收取場(chǎng)地租金。年租金前________年按____%遞增,后________年按____%遞增。首次支付甲方的月租是以____萬元年租為基準(zhǔn),而后以此方式類推。租金支付方式為:首次應(yīng)支付前____個(gè)月租金作為押金,并另行支付____個(gè)月的租金,之后每月定時(shí)支付總租金額的平均數(shù)為月租金。
六、合伙期間各合伙人的出資仍為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意請(qǐng)求分割。合同期滿后,店鋪及所有設(shè)備物資屬于甲方所有。甲、乙雙方的合作經(jīng)營(yíng)期限為________年,自________年____月____日至________年____月____日止。
七、合作經(jīng)營(yíng)期間,乙方派代表全面擔(dān)任餐館的現(xiàn)場(chǎng)管理日常工作,甲方派代表參與其協(xié)助管理,管理方式方法以乙方觀點(diǎn)為主。但甲方應(yīng)參與在餐館的前期建設(shè)工程和裝修招標(biāo),其余經(jīng)營(yíng)設(shè)施采購(gòu)及日常超過一萬元以上的采購(gòu)乙方應(yīng)知會(huì)甲方,甲方視情況參與或監(jiān)督。另餐館的正常利潤(rùn)不得低于營(yíng)業(yè)額的____%,在盈利的情況下低于____%屬乙方管理不力,甲方利益受到損害,乙方應(yīng)承擔(dān)一定責(zé)任。經(jīng)營(yíng)兩年后如發(fā)生虧損,應(yīng)以在支付甲方土地租金與管理費(fèi)的前提下,共同承擔(dān)虧損。由此,在雙方繼續(xù)經(jīng)營(yíng)合作的情況下,甲方有權(quán)否決乙方的的管理決策。在________年內(nèi)無法改變虧損局面,雙方應(yīng)考慮轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng)。在盈利的情況下兩年內(nèi)乙方發(fā)生出資轉(zhuǎn)讓則需支付甲方前兩年減免的土地租金和管理費(fèi)后作為違約處置。
八、盈余分配與債務(wù)承擔(dān)。
第二期投資時(shí),雙方各按比例出資。
2、債務(wù)承擔(dān):前期投入債務(wù)由各方按各自的出資責(zé)任各自承擔(dān),不得將前期債務(wù)列為合伙債務(wù);合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí),以各合伙人的股份為據(jù),按比例承擔(dān)。
九、入伙、退伙,出資的轉(zhuǎn)讓。
1、入伙:
(1)需承認(rèn)本合同;。
(2)需經(jīng)全體合伙人同意;。
(3)執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。
2、退伙:
(1)需經(jīng)全體合伙人同意方可退伙;。
(2)不得在合伙不利時(shí)退伙;。
(3)退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算,不論何種方式出資,均以金錢結(jié)算;。
(4)未經(jīng)合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的,應(yīng)進(jìn)行賠償。
3、出資的轉(zhuǎn)讓:在執(zhí)行第七條合同條款前提下,允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán),如轉(zhuǎn)讓給合伙人以外的第三人,對(duì)第三人應(yīng)按入伙對(duì)待,否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。在盈利的狀況下________年后方可整體轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng),________年內(nèi)發(fā)生整體裝讓經(jīng)營(yíng),乙方與甲方共享有除建筑外的裝修及設(shè)備轉(zhuǎn)讓財(cái)產(chǎn)權(quán),房屋建筑的財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)讓權(quán)屬甲方擁有。
十、在合同期內(nèi)發(fā)生不可抗力的情況導(dǎo)致餐館無法營(yíng)業(yè),雙方共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。
十一、合伙負(fù)責(zé)人及其它合伙人的權(quán)利。
1、_________為合伙負(fù)責(zé)人。其權(quán)限是:
(1)對(duì)合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理;。
2、其它合伙人的權(quán)利:
(1)參予合伙事業(yè)的管理;。
(2)聽取合伙負(fù)責(zé)人開展業(yè)務(wù)情況的報(bào)告;。
(3)檢查合伙帳冊(cè)及經(jīng)營(yíng)情況;。
(4)共同決定合伙重大事項(xiàng)。
十二、禁止行為。
未經(jīng)全體合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名義進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng);如其業(yè)務(wù)獲得利益歸合伙,造成損失按實(shí)際損失賠償。
十三、合伙營(yíng)業(yè)的繼續(xù)在退伙的情況下,其余合伙人有權(quán)繼續(xù)以原企業(yè)名稱繼續(xù)經(jīng)營(yíng)原企業(yè)業(yè)務(wù),也可以選擇、吸收新的合伙人入伙經(jīng)營(yíng)。
十四、合伙的終止和清算。
1、合伙因下列情形解散:
(1)合伙期限屆滿;。
(2)全體合伙人同意終止合伙關(guān)系;。
(3)已不具備法定合伙人數(shù);。
(4)合伙事務(wù)完成或不能完成;。
(5)被依法撤銷;。
(6)出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因或出現(xiàn)政府和土地方重大政策變化。
2、合伙的清算:
(1)合伙解散后應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清算,并通知債權(quán)人。
(2)清算人由全體合伙人擔(dān)任或經(jīng)全體合伙人過半數(shù)同意,自合伙企業(yè)解散后____日內(nèi)指定_________合伙人或委托第三人,擔(dān)任清算人。____日內(nèi)未確定清算人的,合伙人或者其他利害關(guān)系人可以申請(qǐng)人民法院指定清算人。
(3)合伙財(cái)產(chǎn)在支付清算費(fèi)用后,按下列順序清償:合伙所欠招用的職工工資和勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)用;合伙的債務(wù);甲方的土地管理費(fèi)和土地租金;返還合伙人的出資。
(4)清償后如有剩余,則按本協(xié)議第八條第一款的辦法進(jìn)行分配。
(5)清算時(shí)合伙有虧損,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?,依本協(xié)議第八條第二款的辦法辦理。各合伙人應(yīng)承擔(dān)無限連帶清償責(zé)任,合伙人由于承擔(dān)連帶責(zé)任,所清償數(shù)額超過其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的數(shù)額時(shí),有權(quán)向其他合伙人追償。
十五、違約責(zé)任。
1、合伙人未經(jīng)其他合伙人一致同意而轉(zhuǎn)讓其財(cái)產(chǎn)份額的,如果他合伙人不愿接納受讓人為新的合伙人,可按退伙處理,轉(zhuǎn)讓人應(yīng)賠償其他合伙人因此而造成的損失。
2、合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財(cái)產(chǎn)份額出質(zhì)的,其行為無效,或者作為退伙處理;由此給其他合伙人造成損失的,承擔(dān)賠償責(zé)任。
3、合伙人嚴(yán)重違反本協(xié)議、或因重大過失或違反《合伙企業(yè)法》而導(dǎo)致合伙企業(yè)解散的,應(yīng)當(dāng)對(duì)其他合伙人承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、合伙人違反第十二條規(guī)定,應(yīng)按合伙實(shí)際損失賠償,勸阻不聽者可由全體合伙人決定除名。
十六、爭(zhēng)議解決方式凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭(zhēng)議,合伙人之間應(yīng)共同協(xié)商,如協(xié)商不成,提交相關(guān)行政仲裁委員會(huì)仲裁,或依法向人民法院起訴。
十七、其他。
1、經(jīng)協(xié)商一致,合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進(jìn)行補(bǔ)充;補(bǔ)充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的,以補(bǔ)充、修改后的內(nèi)容為準(zhǔn)。
2、入伙合同是本協(xié)議的組成部分。
3、本合同一式_________份,合伙人各執(zhí)一份,送登記機(jī)關(guān)存檔一份。
4、本合同經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效。
甲方合伙人(簽章):________乙方合伙人(簽章):________。
________年____月____日________年____月____日。
餐飲投資企策劃書篇九
甲方:(以下稱甲方)
身份證號(hào):
乙方:(以下稱乙方)
身份證號(hào):
甲乙雙方在平等自愿,協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,現(xiàn)雙方就合作投資經(jīng)營(yíng)餐飲公司一事達(dá)成如下協(xié)議:
甲方現(xiàn)有餐飲加盟品牌“_________”_________地區(qū)的使用權(quán),且擁有飲食技術(shù)密方,乙方擁有資金?,F(xiàn)雙方?jīng)Q定利用各自優(yōu)勢(shì)在_________成立一家餐飲有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱公司),共同經(jīng)營(yíng),共同獲利。
公司股東為甲乙雙方。公司經(jīng)營(yíng)地址在_________,具體地址暫定位于_________市_________區(qū)_________號(hào)。公司名稱暫定為_________,公司經(jīng)營(yíng)范圍為_________,公司法定代表人為:_________,執(zhí)行董事為:_________,具體以工商登記為準(zhǔn)。公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地由乙方負(fù)責(zé)承租解決。
公司注冊(cè)資本金為_________元(以下稱總投資)。甲方占注冊(cè)資金的_________%,乙方占注冊(cè)資金_________%,并按此比例承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),分享利潤(rùn)。注冊(cè)資本金全部由乙方繳納,其中甲方應(yīng)承擔(dān)的出資_________%部分亦由乙方代甲方支付。如公司成立,則乙方不要求甲方償還該_________%出資額,視為乙方對(duì)甲方的贈(zèng)與。
“_________”品牌的使用約定:
1、“_________”_________地區(qū)的使用權(quán)系由甲方與_________公司簽訂加盟合同而來。該合同的有效期為_________年,但可以續(xù)簽。首期加盟費(fèi)為人民幣_(tái)________萬元,由甲方支付完畢。現(xiàn)雙方同意,由乙方承擔(dān)_________萬元的_________%即_________元,乙方于_________年_______月_______日支付甲方。
2、_________使用權(quán)使用依據(jù)決定于加盟合同,甲方不作特別保證。
3、公司成立后,在北京地區(qū)僅限公司獨(dú)立使用該品牌,甲乙雙方均不得私自使用該品牌進(jìn)行餐飲經(jīng)營(yíng),否則既視為損害公司利益的違約行為,該違法經(jīng)營(yíng)行為的所得利益應(yīng)歸公司所有。
4、公司由甲方實(shí)際經(jīng)營(yíng)管理。乙方負(fù)責(zé)投資及戰(zhàn)略擴(kuò)展規(guī)劃。具體分工雙方再行制定公司制度。
、甲方所有的飲食技術(shù)密方屬甲方個(gè)人所有,不屬公司財(cái)產(chǎn),但甲方可授權(quán)公司使用,授權(quán)期限由甲方?jīng)Q定。但該授權(quán)使用非獨(dú)家、排他使用,不能限制甲方的其它使用。
、本協(xié)議為構(gòu)架協(xié)議,未盡事宜,則雙方應(yīng)友好協(xié)商,再行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
、自本協(xié)議簽訂之日起_________日內(nèi),公司仍未領(lǐng)取工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,則本協(xié)議自行解除,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。
本協(xié)議簽訂后,任何一方拒絕履行本協(xié)議,則應(yīng)向?qū)Ψ匠袚?dān)違約責(zé)任,支付違約金_________元。
、本協(xié)議一式_________份,自雙方簽字蓋章起生效。雙方各執(zhí)_________份,有同等法律效力。
、本協(xié)議如有爭(zhēng)議,交由_________管轄處理。
甲方:(簽章)
年 月 日
乙方:(簽章)
年 月 日
餐飲投資企策劃書篇十
明月西餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營(yíng)理念為“極意營(yíng)造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
二、市場(chǎng)定位。
1.選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營(yíng)造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
潛在客戶。
現(xiàn)實(shí)客戶。
滿意客戶。
美譽(yù)度100。
所運(yùn)用的營(yíng)銷方法也是多種多樣的。
分析。
學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個(gè)師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費(fèi)對(duì)象比例圖如下:
同時(shí)在校院里經(jīng)營(yíng)西餐廳的swto分析圖如下:
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%。
o:現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
t:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)谩?BR> 三、管理理念。
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。
2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解。
3營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。
4.公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
四、產(chǎn)品介紹。
以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費(fèi)者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2.西餐結(jié)合快餐。
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3.美顏甜品。
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。
例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷策略。
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽?!懊髟隆币辉~可以。
營(yíng)造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。
2.價(jià)格策略:
(1)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”。
3.促銷策略。
(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:
a.求新:我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
b.求變:過去20xx年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營(yíng)養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者,以拓展西餐廳業(yè)市場(chǎng)空間。
c.求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個(gè)商品,變換一個(gè)新名詞就能贏得消費(fèi)者的青睞,我們應(yīng)該從國(guó)外餅干、水果等進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)的新名詞而受到啟發(fā),同時(shí),求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長(zhǎng)補(bǔ)短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國(guó)工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
d.求特:這個(gè)特,就是中國(guó)特色的特色西餐廳?;赝袊?guó)西餐廳絕大多數(shù)是“一人一把號(hào),各吹各的調(diào)”,固守一塊陣地,老死不相往來,結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個(gè)特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場(chǎng),強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點(diǎn)。
六、實(shí)施方案。
1.按照直營(yíng)店的實(shí)施情況來執(zhí)行:
我們初期的實(shí)施方案主要也是按照直營(yíng)店的實(shí)施情況來執(zhí)行。單店的選址將會(huì)通過嚴(yán)格的市場(chǎng)調(diào)研和細(xì)密的市場(chǎng)分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經(jīng)營(yíng)地考察從潛在消費(fèi)分析,門店規(guī)劃,營(yíng)業(yè)點(diǎn)圈邊消費(fèi)水平,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況做科學(xué)評(píng)估,預(yù)測(cè)開業(yè)后的經(jīng)營(yíng)狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費(fèi),創(chuàng)業(yè)初期計(jì)劃所需資金為10萬人民幣。
2.西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到本店經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
3.人員與制度。
1)店長(zhǎng)。
店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
工作內(nèi)容:督促各部長(zhǎng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
2)行政人事。
主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請(qǐng)假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計(jì)作業(yè)。
3)廚師。
對(duì)廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來吸引顧客。
4)服務(wù)員。
以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
5)薪酬制度:記時(shí)工資制。
不同類型的工作人員時(shí)間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準(zhǔn)確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間,準(zhǔn)確地計(jì)算出職工的工資。
6)獎(jiǎng)勵(lì)制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì))。
餐飲投資企策劃書篇十一
餐飲策劃的基本概念:
餐飲策劃,是餐飲企業(yè)以精準(zhǔn)定位為手段,提升品牌形象,強(qiáng)化企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大盈利能力所進(jìn)行的系統(tǒng)資源整合。餐飲策劃的主要手段是精準(zhǔn)定位,即在對(duì)企業(yè)周邊商圈的消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣,進(jìn)行充分調(diào)研和系統(tǒng)歸納,實(shí)現(xiàn)企業(yè)供給和顧客需求有效對(duì)接。提升品牌形象,是餐飲策劃的一個(gè)階段性目標(biāo),歸根到底,是要強(qiáng)化企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大盈利能力。餐飲策劃的工具,是系統(tǒng)資源整合,取長(zhǎng)補(bǔ)短,扶優(yōu)限劣,優(yōu)化投入產(chǎn)出比率。
餐飲投資企策劃書篇十二
經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,同意在_________合作開設(shè)餐館,具_(dá)____置為:____________(見附圖),為明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù),特簽訂合作合同如下:
一、甲、乙雙方自愿共同出資合作經(jīng)營(yíng)該餐館。其中,甲方以現(xiàn)有租用的場(chǎng)地(該土地由甲方向________租用并支付租金)以及已有的配套設(shè)施出資;乙方以現(xiàn)金出資,首次投資不低于人民幣_(tái)___萬元,作為合作的出資。并從雙方合作經(jīng)營(yíng)的餐館營(yíng)業(yè)額中每月支付甲方租金作為場(chǎng)地租金,另每年應(yīng)向甲方支付____萬元的土地管理費(fèi)用。合作經(jīng)營(yíng)前三年甲方占合作經(jīng)營(yíng)總股份的____%,后六年占總股份的____%,乙方合作經(jīng)營(yíng)前三年占合作經(jīng)營(yíng)總股份的____%,后六年占總股份的____%。甲、乙雙方在合作期間內(nèi)投入的各項(xiàng)資產(chǎn)、資金,屬于甲、乙雙方共同所有。
三、雙方在該協(xié)議生效后____日內(nèi)建立餐館經(jīng)營(yíng)的共同賬戶,同時(shí)由乙方匯入資金____萬元作為啟動(dòng)資金,開始正式進(jìn)入設(shè)計(jì)規(guī)劃實(shí)質(zhì)性操作階段。并向甲方指定的賬戶上支付人民幣_(tái)___萬元作為合作經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)抵押金,協(xié)議的生效期以收到乙方風(fēng)險(xiǎn)抵押金為準(zhǔn),合作經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)抵押金在餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前____,由甲方將該筆費(fèi)用中的____萬匯入餐館經(jīng)營(yíng)的共同賬戶,剩余____萬繼續(xù)作為甲方的土地管理費(fèi)用。第二年的同一日期,無論虧或贏利從餐館經(jīng)營(yíng)額中支付____萬管理費(fèi)。兩年后,____萬元管理費(fèi)可做為土地租金進(jìn)行抵扣。協(xié)議生效一個(gè)月后,乙方應(yīng)向餐館賬戶匯入____萬元資金作為餐館開工建設(shè)費(fèi)用的支出準(zhǔn)備,并開始開工建設(shè)。在第一期完工,餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)前,乙方剩余____萬或超過____萬的資金應(yīng)全部到位餐館的共同賬戶,并且由該賬戶完成所有前期費(fèi)用支出。從設(shè)計(jì)到建設(shè)完工開業(yè)不得超過____個(gè)月。否則由乙方承擔(dān)甲方由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失。開業(yè)后由該賬戶支出的費(fèi)用不視為第一期前期費(fèi)用,由股東其它賬戶支出的餐館開支費(fèi)用也不視為第一期前期費(fèi)用。雙方約定以不少于____萬的前期投入為股份核定基準(zhǔn)數(shù),如第一期前期費(fèi)用少于____萬元,則視為乙方違約,乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,并以實(shí)際前期費(fèi)用為基數(shù),重新核定雙方股份。不得在對(duì)外營(yíng)業(yè)開張后乙支付開業(yè)前的前期開支。
四、財(cái)務(wù)管理:餐館的經(jīng)營(yíng)銀行帳號(hào)由雙方代表完成開戶,為了財(cái)務(wù)正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前,乙方的第一期前期投資不得低于____萬元。第二期的建設(shè)開發(fā)視營(yíng)業(yè)情況由股東商議酌情決定,開發(fā)資金共同按股份分別支出管理的安全性,該賬號(hào)應(yīng)該為雙控賬號(hào),作為前期合作資金和營(yíng)業(yè)收入支出賬戶。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算工作歸乙方負(fù)責(zé),財(cái)務(wù)人員在該賬號(hào)正式啟用時(shí)開始進(jìn)入財(cái)務(wù)管理,為了便于分成核算,甲方將派一名財(cái)務(wù)協(xié)助乙方共同管理財(cái)務(wù)賬務(wù)及會(huì)計(jì)核算工作,餐館所有開支經(jīng)由雙方財(cái)務(wù)簽字方可支出。
五、雙方約定從雙方合作經(jīng)營(yíng)的餐館營(yíng)業(yè)額中支付甲方每年____萬元的場(chǎng)地租金和管理費(fèi),為減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),甲方同意免前兩年租金,從合同生效之日起計(jì)兩年后提前____個(gè)月開始收取場(chǎng)地租金。年租金前三年按____%遞增,后七年按____%遞增。首次支付甲方的月租是以____萬元年租為基準(zhǔn),而后以此方式類推。租金支付方式為:首次應(yīng)支付前____個(gè)月租金作為押金,并另行支付____個(gè)月的租金,之后每月定時(shí)支付總租金額的平均數(shù)為月租金。
六、合伙期間各合伙人的出資仍為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意請(qǐng)求分割。合同期滿后,店鋪及所有設(shè)備物資屬于甲方所有。甲、乙雙方的合作經(jīng)營(yíng)期限為____年,自______年____月____日至______年____月____日止。
七、合作經(jīng)營(yíng)期間,乙方派代表全面擔(dān)任餐館的現(xiàn)場(chǎng)管理日常工作,甲方派代表參與其協(xié)助管理,管理方式方法以乙方觀點(diǎn)為主。但甲方應(yīng)參與在餐館的前期建設(shè)工程和裝修招標(biāo),其余經(jīng)營(yíng)設(shè)施采購(gòu)及日常超過一萬元以上的采購(gòu)乙方應(yīng)知會(huì)甲方,甲方視情況參與或監(jiān)督。另餐館的正常利潤(rùn)不得低于營(yíng)業(yè)額的____%,在盈利的情況下低于____%屬乙方管理不力,甲方利益受到損害,乙方應(yīng)承擔(dān)一定責(zé)任。經(jīng)營(yíng)兩年后如發(fā)生虧損,應(yīng)以在支付甲方土地租金與管理費(fèi)的前提下,共同承擔(dān)虧損。由此,在雙方繼續(xù)經(jīng)營(yíng)合作的情況下,甲方有權(quán)否決乙方的的管理決策。在一年內(nèi)無法改變虧損局面,雙方應(yīng)考慮轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng)。在盈利的情況下兩年內(nèi)乙方發(fā)生出資轉(zhuǎn)讓則需支付甲方前兩年減免的土地租金和管理費(fèi)后作為違約處置。
八、盈余分配與債務(wù)承擔(dān)。
1、盈余分配:從餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張起計(jì),每月營(yíng)業(yè)額除去餐館人員工資及成本開支外產(chǎn)生的盈利,以甲乙雙方的占有股份為依據(jù),按比例每月分配到雙方指定帳上。在餐館按規(guī)劃第二期投資時(shí),雙方各按比例出資。
2、債務(wù)承擔(dān):前期投入債務(wù)由各方按各自的出資責(zé)任各自承擔(dān),不得將前期債務(wù)列為合伙債務(wù);合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí),以各合伙人的股份為據(jù),按比例承擔(dān)。
九、入伙、退伙,出資的轉(zhuǎn)讓。
1、入伙:
(1)需承認(rèn)本合同;(2)需經(jīng)全體合伙人同意;(3)執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。
2、退伙:
(1)需經(jīng)全體合伙人同意方可退伙;
(2)不得在合伙不利時(shí)退伙;
(4)退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算,不論何種方式出資,均以金錢結(jié)算;
(5)未經(jīng)合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的,應(yīng)進(jìn)行賠償。
3、出資的轉(zhuǎn)讓:在執(zhí)行第七條合同條款前提下,允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán),如轉(zhuǎn)讓給合伙人以外的第三人,對(duì)第三人應(yīng)按入伙對(duì)待,否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。在盈利的狀況下四年后方可整體轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng),四年內(nèi)發(fā)生整體裝讓經(jīng)營(yíng),乙方與甲方共享有除建筑外的裝修及設(shè)備轉(zhuǎn)讓財(cái)產(chǎn)權(quán),房屋建筑的財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)讓權(quán)屬甲方擁有。
十、在合同期內(nèi)發(fā)生不可抗力的情況導(dǎo)致餐館無法營(yíng)業(yè),雙方共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。
十一、?合伙負(fù)責(zé)人及其它合伙人的權(quán)利。
1、_________為合伙負(fù)責(zé)人。其權(quán)限是:(1)對(duì)合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理;
2、其它合伙人的權(quán)利:
(1)參予合伙事業(yè)的管理;
(2)聽取合伙負(fù)責(zé)人開展業(yè)務(wù)情況的報(bào)告;
(3)檢查合伙帳冊(cè)及經(jīng)營(yíng)情況;
(4)共同決定合伙重大事項(xiàng)。
十二、禁止行為。
1、未經(jīng)全體合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名義進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng);如其業(yè)務(wù)獲得利益歸合伙,造成損失按實(shí)際損失賠償。
十三、?合伙營(yíng)業(yè)的繼續(xù)。
在退伙的情況下,其余合伙人有權(quán)繼續(xù)以原企業(yè)名稱繼續(xù)經(jīng)營(yíng)原企業(yè)業(yè)務(wù),也可以選擇、吸收新的合伙人入伙經(jīng)營(yíng)。
十四、合伙的終止和清算。
1、合伙因下列情形解散:(1)合伙期限屆滿;(2)全體合伙人同意終止合伙關(guān)系;(3)已不具備法定合伙人數(shù);(4)合伙事務(wù)完成或不能完成;(5)被依法撤銷;(6)出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因或出現(xiàn)政府和土地方重大政策變化。
2、合伙的清算:
(1)合伙解散后應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清算,并通知債權(quán)人。
(2)清算人由全體合伙人擔(dān)任或經(jīng)全體合伙人過半數(shù)同意,自合伙企業(yè)解散后15日內(nèi)指定_________合伙人或委托第三人,擔(dān)任清算人。15日內(nèi)未確定清算人的,合伙人或者其他利害關(guān)系人可以申請(qǐng)人民法院指定清算人。
(3)合伙財(cái)產(chǎn)在支付清算費(fèi)用后,按下列順序清償:合伙所欠招用的職工工資和勞動(dòng)_____費(fèi)用;合伙的債務(wù);甲方的土地管理費(fèi)和土地租金;返還合伙人的出資。
(4)清償后如有剩余,則按本協(xié)議第八條第一款的辦法進(jìn)行分配。
(5)清算時(shí)合伙有虧損,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償?shù)牟糠郑辣緟f(xié)議第八條第二款的辦法辦理。各合伙人應(yīng)承擔(dān)無限連帶清償責(zé)任,合伙人由于承擔(dān)連帶責(zé)任,所清償數(shù)額超過其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的數(shù)額時(shí),有權(quán)向其他合伙人追償。
十五、違約責(zé)任。
1、合伙人未經(jīng)其他合伙人一致同意而轉(zhuǎn)讓其財(cái)產(chǎn)份額的,如果他合伙人不愿接納受讓人為新的合伙人,可按退伙處理,轉(zhuǎn)讓人應(yīng)賠償其他合伙人因此而造成的損失。
2、合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財(cái)產(chǎn)份額出質(zhì)的,其行為無效,或者作為退伙處理;由此給其他合伙人造成損失的,承擔(dān)賠償責(zé)任。
3、合伙人嚴(yán)重違反本協(xié)議、或因重大過失或違反《合伙企業(yè)法》而導(dǎo)致合伙企業(yè)解散的,應(yīng)當(dāng)對(duì)其他合伙人承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、合伙人違反第十二條規(guī)定,應(yīng)按合伙實(shí)際損失賠償,勸阻不聽者可由全體合伙人決定除名。
十六、爭(zhēng)議解決方式。
凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭(zhēng)議,合伙人之間應(yīng)共同協(xié)商,如協(xié)商不成,提交相關(guān)行政_____委員會(huì)_____,或依法向人民法院起訴。
十七、其他。
1、經(jīng)協(xié)商一致,合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進(jìn)行補(bǔ)充;補(bǔ)充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的,以補(bǔ)充、修改后的內(nèi)容為準(zhǔn)。
2、入伙合同是本協(xié)議的組成部分。
3、本合同一式_________份,合伙人各執(zhí)一份,送登記機(jī)關(guān)存檔一份。
4、本合同經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效。
甲方合伙人(簽章):
_________年____月____日。
簽訂地點(diǎn):
乙方合伙人(簽章):
_________年____月____日。
簽訂地點(diǎn):
餐飲投資企策劃書篇十三
餐飲策劃,是餐飲企業(yè)以精準(zhǔn)定位為手段,提升品牌形象,強(qiáng)化企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大盈利能力所進(jìn)行的系統(tǒng)資源整合。餐飲策劃的主要手段是精準(zhǔn)定位,即在對(duì)企業(yè)周邊商圈的消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣,進(jìn)行充分調(diào)研和系統(tǒng)歸納,實(shí)現(xiàn)企業(yè)供給和顧客需求有效對(duì)接。提升品牌形象,是餐飲策劃的一個(gè)階段性目標(biāo),歸根到底,是要強(qiáng)化企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大盈利能力。餐飲策劃的工具,是系統(tǒng)資源整合,取長(zhǎng)補(bǔ)短,扶優(yōu)限劣,優(yōu)化投入產(chǎn)出比率。
餐飲經(jīng)營(yíng)過程中,餐飲選址是一項(xiàng)非常重要的工作。業(yè)界常有“選址決定成敗”的說法。餐飲策劃在選址策劃中有兩項(xiàng)工作:一種,是根據(jù)成熟的經(jīng)營(yíng)模式去尋找合適的位置;另一種,是根據(jù)已經(jīng)找到的位置,為其量身定做合適的模式。無論是哪一種,對(duì)于策劃人都是一個(gè)嚴(yán)苛的考驗(yàn)。
在深入調(diào)研商圈顧客的基礎(chǔ)上,為餐飲企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù),打包一個(gè)合適的“商品”,以便切入顧客內(nèi)心的一種方法。定位,就是為企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù),尋找在顧客心中的位置。
人以群分,物以類聚。顧客的個(gè)人愛好是不同的。餐飲企業(yè)以不同的主題張揚(yáng)個(gè)性,渲染環(huán)境,能夠得到擁有共同愛好顧客的認(rèn)同。
根據(jù)企業(yè)的整體經(jīng)營(yíng)策略和經(jīng)濟(jì)實(shí)力,對(duì)餐廳提出裝修設(shè)想。
測(cè)算餐飲企業(yè)的運(yùn)營(yíng)狀況,確定盈虧平衡點(diǎn),以便制定可行性方案,規(guī)劃餐飲經(jīng)營(yíng)模式,核算投資回收期。
6、產(chǎn)品線策劃。
根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式和技術(shù)實(shí)力,設(shè)計(jì)產(chǎn)品特色、品種數(shù)量、價(jià)格策略和展示方法,保持企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力、產(chǎn)品力和足夠的盈利水平。
通過完善管理體系,建立管理機(jī)制,確保入庫(kù)原輔材料和其它物品,保質(zhì),足量,底價(jià)。
“用人”從“選人”開始。展望工作愿景,規(guī)劃員工人生,用更多的“非物質(zhì)力量”,激活員工愛崗敬業(yè)的工作熱情,增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和向心力。
職責(zé)明確,崗位分清,制度合理,獎(jiǎng)罰分明。推行“傻瓜式管理”,杜絕任人唯親、隨意賞罰的“不規(guī)范管理”。
提煉企業(yè)精神,歸納企業(yè)文化,整合內(nèi)外資源。用個(gè)性鮮明的品牌形象,擴(kuò)大影響,承諾品質(zhì),吸引顧客,激勵(lì)士氣。
餐飲投資企策劃書篇十四
經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,同意在中國(guó)人民解放軍95172部隊(duì)的原仙姑嶺油庫(kù)部分土地合作開設(shè)餐館,具體位置為:環(huán)保路以南,理工大學(xué)云塘校區(qū)北門西側(cè)(見附圖),為明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù),特簽訂合作合同如下:
一、甲、乙雙方自愿共同出資合作經(jīng)營(yíng)該餐館。其中,甲方以現(xiàn)有租用的場(chǎng)地(該土地由甲方向土地方部隊(duì)租用并支付租金)以及已有的配套設(shè)施出資;乙方以現(xiàn)金出資,首次投資不低于人民幣200萬元,作為合作的出資。并從雙方合作經(jīng)營(yíng)的餐館營(yíng)業(yè)額中每月支付甲方租金作為場(chǎng)地租金,另每年應(yīng)向甲方支付6萬元的土地管理費(fèi)用。合作經(jīng)營(yíng)前三年甲方占合作經(jīng)營(yíng)總股份的36%,后六年占總股份的26%,乙方合作經(jīng)營(yíng)前三年占合作經(jīng)營(yíng)總股份的64%,后六年占總股份的74%。甲、乙雙方在合作期間內(nèi)投入的各項(xiàng)資產(chǎn)、資金,屬于甲、乙雙方共同所有。
二、上述地址除供電設(shè)施及高壓電桿遷移、道路開口子、場(chǎng)地租金的開支由甲方單方負(fù)責(zé)全付外,后階段餐館的規(guī)劃建設(shè)、裝修和添置餐廳正常經(jīng)營(yíng)所需的設(shè)施設(shè)備、自來水接通等所有餐館營(yíng)業(yè)前期開支費(fèi)用由乙方承擔(dān)。同時(shí)雙方約定按400萬總投資進(jìn)行設(shè)計(jì)規(guī)劃,在餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前,乙方的第一期前期投資不得低于200萬元。第二期的建設(shè)開發(fā)視營(yíng)業(yè)情況由股東商議酌情決定,開發(fā)資金共同按股份分別支出。
三、雙方在該協(xié)議生效后十日內(nèi)建立餐館經(jīng)營(yíng)的共同賬戶,同時(shí)由乙方匯入資金十萬元作為啟動(dòng)資金,開始正式進(jìn)入設(shè)計(jì)規(guī)劃實(shí)質(zhì)性操作階段。并向甲方指定的賬戶上支付人民幣三十萬元作為作為合作經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)抵押金,協(xié)議的生效期以收到乙方風(fēng)險(xiǎn)抵押金為準(zhǔn),合作經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)抵押金在餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前一周,由甲方將該筆費(fèi)用中的24萬匯入餐館經(jīng)營(yíng)的共同賬戶,剩余6萬繼續(xù)作為甲方的土地管理費(fèi)用。第二年的同一日期,無論虧或贏利從餐館經(jīng)營(yíng)額中支付6萬管理費(fèi)。兩年后,6萬元管理費(fèi)可做為土地租金進(jìn)行抵扣。協(xié)議生效一個(gè)月后,乙方應(yīng)向餐館賬戶匯入90萬元資金作為餐館開工建設(shè)費(fèi)用的支出準(zhǔn)備,并開始開工建設(shè)。在第一期完工,餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)前,乙方剩余100萬或超過100萬的資金應(yīng)全部到位餐館的共同賬戶,并且由該賬戶完成所有前期費(fèi)用支出。從設(shè)計(jì)到建設(shè)完工開業(yè)不得超過8個(gè)月。否則由乙方承擔(dān)甲方由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失。開業(yè)后由該賬戶支出的費(fèi)用不視為第一期前期費(fèi)用,由股東其它賬戶支出的餐館開支費(fèi)用也不視為第一期前期費(fèi)用。雙方約定以不少于200萬的前期投入為股份核定基準(zhǔn)數(shù),如第一期前期費(fèi)用少于200萬元,則視為乙方違約,乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,并以實(shí)際前期費(fèi)用為基數(shù),重新核定雙方股份。不得在對(duì)外營(yíng)業(yè)開張后乙支付開業(yè)前的前期開支。
四、財(cái)務(wù)管理:餐館的經(jīng)營(yíng)銀行帳號(hào)由雙方代表完成開戶,為了財(cái)務(wù)管理的安全性,該賬號(hào)應(yīng)該為雙控賬號(hào),作為前期合作資金和營(yíng)業(yè)收入支出賬戶。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算工作歸乙方負(fù)責(zé),財(cái)務(wù)人員在該賬號(hào)正式啟用時(shí)開始進(jìn)入財(cái)務(wù)管理,為了便于分成核算,甲方將派一名財(cái)務(wù)協(xié)助乙方共同管理財(cái)務(wù)賬務(wù)及會(huì)計(jì)核算工作,餐館所有開支經(jīng)由雙方財(cái)務(wù)簽字方可支出。
五、雙方約定從雙方合作經(jīng)營(yíng)的餐館營(yíng)業(yè)額中支付甲方每年25萬元的場(chǎng)地租金和管理費(fèi),為減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),甲方同意免前兩年租金,從合同生效之日起計(jì)兩年后提前一個(gè)月開始收取場(chǎng)地租金。年租金前三年按20%遞增,后七年按16%遞增。首次支付甲方的月租是以36萬元年租為基準(zhǔn),而后以此方式類推。租金支付方式為:首次應(yīng)支付前三個(gè)月租金作為押金,并另行支付一個(gè)月的租金,之后每月定時(shí)支付總租金額的平均數(shù)為月租金。
六、合伙期間各合伙人的出資仍為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意請(qǐng)求分割。合同期滿后,店鋪及所有設(shè)備物資屬于甲方所有。甲、乙雙方的合作經(jīng)營(yíng)期限為6年,自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。
七、合作經(jīng)營(yíng)期間,乙方派代表全面擔(dān)任餐館的現(xiàn)場(chǎng)管理日常工作,甲方派代表參與其協(xié)助管理,管理方式方法以乙方觀點(diǎn)為主。但甲方應(yīng)參與在餐館的前期建設(shè)工程和裝修招標(biāo),其余經(jīng)營(yíng)設(shè)施采購(gòu)及日常超過一萬元以上的采購(gòu)乙方應(yīng)知會(huì)甲方,甲方視情況參與或監(jiān)督。另餐館的正常利潤(rùn)不得低于營(yíng)業(yè)額的20%,在盈利的情況下低于20%屬乙方管理不力,甲方利益受到損害,乙方應(yīng)承擔(dān)一定責(zé)任。經(jīng)營(yíng)兩年后如發(fā)生虧損,應(yīng)以在支付甲方土地租金與管理費(fèi)的前提下,共同承擔(dān)虧損。由此,在雙方繼續(xù)經(jīng)營(yíng)合作的情況下,甲方有權(quán)否決乙方的的管理決策。在一年內(nèi)無法改變虧損局面,雙方應(yīng)考慮轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng)。在盈利的情況下兩年內(nèi)乙方發(fā)生出資轉(zhuǎn)讓則需支付甲方前兩年減免的土地租金和管理費(fèi)后作為違約處置。
1.盈余分配:從餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張起計(jì),每月營(yíng)業(yè)額除去餐館人員工資及成本開支外產(chǎn)生的盈利,以甲乙雙方的占有股份為依據(jù),按比例每月分配到雙方指定帳上。在餐館按規(guī)劃第二期投資時(shí),雙方各按比例出資。
2.債務(wù)承擔(dān):前期投入債務(wù)由各方按各自的出資責(zé)任各自承擔(dān),不得將前期債務(wù)列為合伙債務(wù);合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí),以各合伙人的股份為據(jù),按比例承擔(dān)。
1.入伙:
(1)需承認(rèn)本合同;
(2)需經(jīng)全體合伙人同意;
(3)執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。
2.退伙:
(1)需經(jīng)全體合伙人同意方可退伙;
(2)不得在合伙不利時(shí)退伙;
(4)退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算,不論何種方式出資,均以金錢結(jié)算;
(5)未經(jīng)合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的,應(yīng)進(jìn)行賠償。
3.出資的轉(zhuǎn)讓:在執(zhí)行第七條合同條款前提下,允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán),如轉(zhuǎn)讓給合伙人以外的第三人,對(duì)第三人應(yīng)按入伙對(duì)待,否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。在盈利的狀況下四年后方可整體轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng),四年內(nèi)發(fā)生整體裝讓經(jīng)營(yíng),乙方與甲方共享有除建筑外的裝修及設(shè)備轉(zhuǎn)讓財(cái)產(chǎn)權(quán),房屋建筑的財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)讓權(quán)屬甲方擁有。
1._________為合伙負(fù)責(zé)人。其權(quán)限是:
(1)對(duì)合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理;
2.其它合伙人的權(quán)利:
(1)參予合伙事業(yè)的管理;
(2)聽取合伙負(fù)責(zé)人開展業(yè)務(wù)情況的報(bào)告;
(3)檢查合伙帳冊(cè)及經(jīng)營(yíng)情況;
(4)共同決定合伙重大事項(xiàng)。
1.未經(jīng)全體合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名義進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng);如其業(yè)務(wù)獲得利益歸合伙,造成損失按實(shí)際損失賠償。
在退伙的情況下,其余合伙人有權(quán)繼續(xù)以原企業(yè)名稱繼續(xù)經(jīng)營(yíng)原企業(yè)業(yè)務(wù),也可以選擇、吸收新的合伙人入伙經(jīng)營(yíng)。
1.合伙因下列情形解散:
(1)合伙期限屆滿;
(2)全體合伙人同意終止合伙關(guān)系;
(3)已不具備法定合伙人數(shù);
(4)合伙事務(wù)完成或不能完成;
(5)被依法撤銷;
(6)出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因或出現(xiàn)政府和土地方重大政策變化。
2.合伙的清算:
(1)合伙解散后應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清算,并通知債權(quán)人。
(2)清算人由全體合伙人擔(dān)任或經(jīng)全體合伙人過半數(shù)同意,自合伙企業(yè)解散后15日內(nèi)指定_________合伙人或委托第三人,擔(dān)任清算人。15日內(nèi)未確定清算人的,合伙人或者其他利害關(guān)系人可以申請(qǐng)人民法院指定清算人。
(3)合伙財(cái)產(chǎn)在支付清算費(fèi)用后,按下列順序清償:合伙所欠招用的職工工資和勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)用;合伙的債務(wù);甲方的土地管理費(fèi)和土地租金;返還合伙人的出資。
(4)清償后如有剩余,則按本協(xié)議第八條第一款的辦法進(jìn)行分配。
(5)清算時(shí)合伙有虧損,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?,依本協(xié)議第八條第二款的辦法辦理。各合伙人應(yīng)承擔(dān)無限連帶清償責(zé)任,合伙人由于承擔(dān)連帶責(zé)任,所清償數(shù)額超過其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的數(shù)額時(shí),有權(quán)向其他合伙人追償。
1.合伙人未經(jīng)其他合伙人一致同意而轉(zhuǎn)讓其財(cái)產(chǎn)份額的,如果他合伙人不愿接納受讓人為新的合伙人,可按退伙處理,轉(zhuǎn)讓人應(yīng)賠償其他合伙人因此而造成的損失。
2.合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財(cái)產(chǎn)份額出質(zhì)的,其行為無效,或者作為退伙處理;由此給其他合伙人造成損失的,承擔(dān)賠償責(zé)任。
3.合伙人嚴(yán)重違反本協(xié)議、或因重大過失或違反《合伙企業(yè)法》而導(dǎo)致合伙企業(yè)解散的,應(yīng)當(dāng)對(duì)其他合伙人承擔(dān)賠償責(zé)任。
4.合伙人違反第十二條規(guī)定,應(yīng)按合伙實(shí)際損失賠償,勸阻不聽者可由全體合伙人決定除名。
凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭(zhēng)議,合伙人之間應(yīng)共同協(xié)商,如協(xié)商不成,提交相關(guān)行政仲裁委員會(huì)仲裁,或依法向人民法院起訴。
1.經(jīng)協(xié)商一致,合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進(jìn)行補(bǔ)充;補(bǔ)充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的,以補(bǔ)充、修改后的內(nèi)容為準(zhǔn)。
2.入伙合同是本協(xié)議的組成部分。
3.本合同一式_________份,合伙人各執(zhí)一份,送登記機(jī)關(guān)存檔一份。
4.本合同經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效。
甲方合伙人(簽章):_________乙方合伙人(簽章):_________
_________年____月____日_________年____月____日
簽訂地點(diǎn):_________簽訂地點(diǎn):_________
餐飲投資企策劃書篇十五
在充滿模仿和同質(zhì)性經(jīng)營(yíng)的餐飲市場(chǎng)中,“主題式”品牌策劃是現(xiàn)代餐飲企業(yè)新時(shí)期發(fā)展的重要戰(zhàn)略與策略。這一類型餐飲品牌策劃極具順應(yīng)市場(chǎng),但需謹(jǐn)記,“主題式”經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵要素是持續(xù)健康發(fā)展,應(yīng)避免一哄而起念歪了真經(jīng),餐飲企業(yè)在品牌策劃上必須做好幾方面的工作。
突出主題特色,實(shí)現(xiàn)差異化。主題經(jīng)營(yíng)實(shí)質(zhì)就是通過餐飲品牌策劃,實(shí)現(xiàn)專業(yè)化與特色化。專業(yè)化是社會(huì)分工的必然,特色化則是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果。越是競(jìng)爭(zhēng)激烈的地方,越是主題經(jīng)營(yíng)生存與發(fā)展的用武之地。因此在實(shí)施主題經(jīng)營(yíng)前,要依據(jù)地理位置、企業(yè)實(shí)力、當(dāng)?shù)匚幕纫蛩?,找?zhǔn)市場(chǎng)、選準(zhǔn)主題。主題的選擇必須建立在對(duì)市場(chǎng)調(diào)研和預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)之上,符合市場(chǎng)的消費(fèi)水平和目標(biāo)顧客群的潛在需求。近年來,餐飲品牌策劃中可供選擇的主題更趨多樣化,從原來單純的與地理環(huán)境特征相一致的主題發(fā)展到音樂、博彩、文化、歷史、傳說、體育活動(dòng)等各種主題。以這樣的主題為中心,產(chǎn)品的取舍、環(huán)境的設(shè)計(jì)、服務(wù)的推出、氣氛的營(yíng)造才能顯示出主題特色的滲透力,從而增加客流,為今后的發(fā)展打好基礎(chǔ)。另外,由于我國(guó)不同地區(qū)貧富差距較大,同一地區(qū)居民的收入水平也有差距,根據(jù)這一特殊國(guó)情,餐飲企業(yè)還應(yīng)以主題為基礎(chǔ)開發(fā)多種檔次的消費(fèi)產(chǎn)品,使價(jià)格更趨向大眾化,以滿足不同消費(fèi)層次的顧客需求。
樹立名牌主題,淡化季節(jié)差異。餐飲品牌策劃的獨(dú)樹一幟是餐飲企業(yè)成敗的關(guān)鍵要素。主題經(jīng)營(yíng)目的是為了與競(jìng)爭(zhēng)性企業(yè)、同質(zhì)性產(chǎn)品拉開差距,同時(shí)防止競(jìng)爭(zhēng)者模仿和超越。為避免被別家企業(yè)模仿和改進(jìn)性攔截,必須建立主題品牌或主題文化品牌。主題品牌的建立和發(fā)展,有利于建立顧客偏好、提高企業(yè)的市場(chǎng)控制力和新產(chǎn)品的市場(chǎng)滲透力。因此,依靠大眾傳媒的力量及人際傳播手段來提高企業(yè)主題文化品牌的知名度,維護(hù)其榮譽(yù)度,是每個(gè)主題餐飲企業(yè)改善經(jīng)營(yíng)狀況的重點(diǎn),它對(duì)于淡化企業(yè)經(jīng)營(yíng)的季節(jié)性能起到至關(guān)重要的作用。
不斷創(chuàng)新,延長(zhǎng)生命周期。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,產(chǎn)品市場(chǎng)生命周期逐漸縮短,經(jīng)營(yíng)方式在不斷地推陳出新,新穎獨(dú)特的餐飲品牌策劃主題若不經(jīng)常改進(jìn)和發(fā)展,很快就會(huì)失去亮澤而被擠出市場(chǎng)。突出主題經(jīng)營(yíng)開放性特征,創(chuàng)新和提高是主題經(jīng)營(yíng)的常青之本。餐飲服務(wù)的對(duì)象是食客,創(chuàng)新的關(guān)鍵是提供給消費(fèi)者新的感受。因此在創(chuàng)新菜肴,制作菜品時(shí),要充分考慮就餐者的性別、年齡、喜好等多方面情況,不僅要注重菜品的特色,而且還要對(duì)癥下藥,針對(duì)不同的顧客需求,推出不同口味、不同品種的菜肴,來滿足顧客多樣化的需要。除此之外,餐飲品牌策劃也可從產(chǎn)品、價(jià)格、地點(diǎn)、促銷、設(shè)施、人員、過程等方面進(jìn)行策略性調(diào)整,也可對(duì)這些策略的組合進(jìn)行整體更新。在改進(jìn)和完善的過程中,不斷擴(kuò)大主題經(jīng)營(yíng)的影響,拓展更大的發(fā)展空間。
緊扣餐飲主題,改進(jìn)經(jīng)營(yíng)策略。主題經(jīng)營(yíng)忌諱脫離主題的形式主義。主題體現(xiàn)于形式,形式表現(xiàn)主題。主題作為經(jīng)營(yíng)的核心內(nèi)容,貫穿了經(jīng)營(yíng)者對(duì)品位的追求與質(zhì)量的追求。不管定位于何種檔次的餐飲企業(yè),主題餐飲品牌策劃都必須在形式上表現(xiàn)出消費(fèi)與文化的結(jié)合,利益與情感的和諧。否則,形式上的蠱惑人心、內(nèi)容上的價(jià)格不符,只能將企業(yè)引入歧途。主題經(jīng)營(yíng)如同文章的謀篇布局,菜肴的檔次與質(zhì)量、環(huán)境的設(shè)計(jì)與布置、氣氛的渲染與烘托、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施,都必須與主題設(shè)定的質(zhì)量要求相統(tǒng)一,這樣才能適應(yīng)特定時(shí)期的消費(fèi)水平,滿足目標(biāo)顧客群的價(jià)值需求。餐飲品牌策劃還提倡主題經(jīng)營(yíng)內(nèi)容與形式的統(tǒng)一,不僅是為顧客提供理性消費(fèi)的指示,而且首先是為了調(diào)動(dòng)顧客的情感,鎖定顧客的注意力。因?yàn)?,情感的認(rèn)同是培養(yǎng)消費(fèi)者忠誠(chéng)的基本保證。通過經(jīng)營(yíng)主題,提供愉悅消費(fèi)的線索,消費(fèi)者愿意聞之而來,并且能夠在消費(fèi)中體驗(yàn)到與其他人的差異、獲得特殊性感悟,再次光臨的積極性才能保持,主題式經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌策劃目標(biāo)也才能夠?qū)崿F(xiàn)。
餐飲投資企策劃書篇十六
促銷整體策略分析:根據(jù)威海餐飲業(yè)目前狀況,張家老院子在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營(yíng)川菜為主的特色性餐廳,不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動(dòng)的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷活動(dòng)當(dāng)中去,最大限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來,達(dá)到理想的促銷效果。
促銷策略一、軟文硬做。
以張家老院子開業(yè)一周年以來,整個(gè)餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為宣傳主線,貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù)承諾,員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對(duì)餐廳的意見反饋等為輔助宣傳,在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動(dòng)拉開序幕。
策略重點(diǎn):1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上,以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容,做到讓讀者有可信度,對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容最好能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名,工作單位等。
促銷策略二、主題互動(dòng)。
1、活動(dòng)方案:評(píng)選威海人最喜歡的餐廳。
活動(dòng)目地:暗喻張家老院子的特色性,并提升餐廳的知名度。
互動(dòng)形式:和威海餐飲協(xié)會(huì)合作,列出威海比較出名的10家有特色的飯店餐廳,讓消費(fèi)者通過手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票,并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。
2、活動(dòng)方案:征集張家老院子特色菜肴的名稱。
活動(dòng)目的:創(chuàng)造新聞效應(yīng),突出餐廳菜肴的特色性。
互動(dòng)形式:在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料,主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來張家老院子消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。
3、活動(dòng)方案:征集威海食客最喜歡的菜肴。
活動(dòng)目的:創(chuàng)造新聞效應(yīng),突出張家老院子對(duì)消費(fèi)者的重視。
互動(dòng)方式:通過各種媒體對(duì)外公開征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴,要求有原創(chuàng)性,講究一定的營(yíng)養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由張家老院子作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。
促銷策略三、親和待客。
盡管本次促銷活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷手段,但一些切實(shí)可行的促銷手段不妨一用。
1、贈(zèng)品方面:餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈(zèng)品,讓顧客覺得到張家老院子吃飯,除了能享受高層次的氣氛,還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用,還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低,贈(zèng)品與之相配,但需要專人負(fù)責(zé)。
2、建立和收集《客源人事檔案》,如市委×××領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日,×公司×年×月×日年慶,×××領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日,到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來加強(qiáng)與食客的聯(lián)系,使我們有一批穩(wěn)定的客源??梢赃@樣計(jì)算,若建立有5000客源檔案,一年有一次就餐機(jī)會(huì),每天就有5000÷360=13.8次,上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務(wù):就餐后,客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外,安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小,卻能給客人減少許多麻煩,以此來增加客人對(duì)的印象,從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
促銷策略四、媒體整合。
任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功,廣告投放策略重要,按照威海廣告投放有效到達(dá)率來看,排序是:報(bào)紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為:報(bào)紙50%戶外20%廣播20%電視10%。
餐飲投資企策劃書篇十七
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,餐飲業(yè)如雨后春筍般蓬蓬勃勃地發(fā)展起來,而這其中“各領(lǐng)風(fēng)騷一兩年”的現(xiàn)象,又引起大多數(shù)經(jīng)營(yíng)者的反思和借鑒。就目前而言,大學(xué)校外的餐飲業(yè)就有很大的發(fā)展?jié)摿Α?BR> 大學(xué)不僅僅是一個(gè)讓人學(xué)識(shí)深造的地方,同時(shí)也是很多熱血青年走向社會(huì)的一個(gè)緩沖點(diǎn),在這里他們學(xué)會(huì)了很多將來要在社會(huì)上學(xué)到的東西,比方請(qǐng)客、應(yīng)酬。。對(duì)他們來說或許這些剛開始他們并不適應(yīng),只是在大學(xué)得到了一個(gè)鍛煉實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)?,F(xiàn)在大學(xué)里請(qǐng)客吃飯已經(jīng)似乎成了一條不成文的規(guī)定,特別是在周末時(shí)段,校外小吃店可以說是絡(luò)繹不絕;也許是發(fā)現(xiàn)了這其中的潛力,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力在這里得到了完美體現(xiàn),各種小吃商販各出計(jì)策,以至于周邊小吃店數(shù)不勝數(shù),但是,也許是沒有一個(gè)很好的規(guī)劃,在這里各種小吃店混雜不堪,甚至可能不正規(guī),衛(wèi)生安全是最大的問題。
為了給大學(xué)生提供一個(gè)衛(wèi)生、安全的吃飯場(chǎng)所,市餐飲部決定建立一條具有風(fēng)格化、地域化、時(shí)尚化的美食街,在能方便大眾的飲食的同時(shí)也能讓來自全國(guó)各地的人能領(lǐng)略到我們城市的獨(dú)特魅力,不僅僅是風(fēng)景上、人文上的。。
二市場(chǎng)調(diào)研。
本次廣告營(yíng)銷策劃案的市場(chǎng)調(diào)查工作分為幾個(gè)方面:市場(chǎng)背景分析、消費(fèi)心理解析、市場(chǎng)定位以及廣告炒作路線分析。
1.市場(chǎng)背景分析。
縱觀近幾年的校外的餐飲業(yè)發(fā)展形式,漸漸地已經(jīng)引起了投資者的關(guān)注。尤其是最近幾年教育部加大了教育力度,出臺(tái)了很多的政策。校外餐飲業(yè)的發(fā)展不僅僅能促進(jìn)社會(huì)人士的再就業(yè)率,還能為廣大的大學(xué)生提供兼職,從另一個(gè)方面來鍛煉學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,使他們更能直接的接觸社會(huì)得到鍛煉。。再者美食行業(yè)一直都是不敗行業(yè),從消費(fèi)者對(duì)飲食行業(yè)的需求來看,這種需求是有增無減的,面對(duì)這空前的利潤(rùn)發(fā)展空間,這也增強(qiáng)了投資者在這方面的投資信心。。
--規(guī)?;⒕C合化的美食街能為城市飲食行業(yè)注入新的活力。
2.消費(fèi)心理解析。
自古名菜“川”“魯”“蘇”“粵”,這是中國(guó)人白吃不厭的“家宴”,隨著時(shí)代的發(fā)展,海外飲食文化的滲進(jìn),西餐、日式料理、韓國(guó)菜、自助餐等等也慢慢出現(xiàn)于中國(guó)餐館中,這是一種另類的文化交流,基于求新鮮、求實(shí)惠、求享受的心理,它們受到了廣大民眾的喜愛,獲得了喜人的業(yè)績(jī)。。
--進(jìn)一步滿足人們求新鮮、求實(shí)惠、求品位的消費(fèi)心理。
3.市場(chǎng)定位以及廣告炒作路線分析。
遠(yuǎn)的不說,就本市區(qū)的餐飲發(fā)展來說,這里有著濃厚的飲食文化底蘊(yùn)。各種高級(jí)酒店、咖啡廳等成功的例子不勝枚舉,在借鑒的同時(shí),準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位和廣告炒作路線是重點(diǎn)思考內(nèi)容。
--確立人文內(nèi)涵、突出文化主題。
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:“中秋同歡喜,好禮送不?!?BR> 三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:9月21日——9月27日。
五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
六、活動(dòng)具體內(nèi)容。
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略。
餐飲投資企策劃書篇十八
風(fēng)險(xiǎn)提示:
合作的方式多種多樣,如合作設(shè)立公司、合作開發(fā)軟件、合作購(gòu)銷產(chǎn)品等等,不同合作方式涉及到不同的項(xiàng)目?jī)?nèi)容,相應(yīng)的協(xié)議條款可能大不相同。
本協(xié)議的條款設(shè)置建立在特定項(xiàng)目的基礎(chǔ)上,僅供參考。實(shí)踐中,需要根據(jù)雙方實(shí)際的合作方式、項(xiàng)目?jī)?nèi)容、權(quán)利義務(wù)等,修改或重新擬定條款。
經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,同意在_________合作開設(shè)餐館,具體位置為:____________(見附圖),為明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù),特簽訂合作合同如下:
一、甲、乙雙方自愿共同出資合作經(jīng)營(yíng)該餐館。其中,甲方以現(xiàn)有租用的場(chǎng)地(該土地由甲方向________租用并支付租金)以及已有的配套設(shè)施出資;乙方以現(xiàn)金出資,首次投資不低于人民幣_(tái)___萬元,作為合作的出資。并從雙方合作經(jīng)營(yíng)的餐館營(yíng)業(yè)額中每月支付甲方租金作為場(chǎng)地租金,另每年應(yīng)向甲方支付____萬元的土地管理費(fèi)用。合作經(jīng)營(yíng)前三年甲方占合作經(jīng)營(yíng)總股份的____%,后六年占總股份的____%,乙方合作經(jīng)營(yíng)前三年占合作經(jīng)營(yíng)總股份的____%,后六年占總股份的____%。甲、乙雙方在合作期間內(nèi)投入的各項(xiàng)資產(chǎn)、資金,屬于甲、乙雙方共同所有。
風(fēng)險(xiǎn)提示:
應(yīng)明確約定合作方式,尤其涉及到資金、技術(shù)、勞務(wù)等不同投入方式的。同時(shí),應(yīng)明確各自的權(quán)益份額,否則很容易在項(xiàng)目實(shí)際經(jīng)營(yíng)過程中就責(zé)任承擔(dān)、盈虧分擔(dān)等產(chǎn)生糾紛。
二、上述地址除供電設(shè)施及高壓電桿遷移、道路開口子、場(chǎng)地租金的開支由甲方單方負(fù)責(zé)全付外,后階段餐館的規(guī)劃建設(shè)、裝修和添置餐廳正常經(jīng)營(yíng)所需的設(shè)施設(shè)備、自來水接通等所有餐館營(yíng)業(yè)前期開支費(fèi)用由乙方承擔(dān)。同時(shí)雙方約定按____萬總投資進(jìn)行設(shè)計(jì)規(guī)劃,在餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前,乙方的第一期前期投資不得低于____萬元。第二期的建設(shè)開發(fā)視營(yíng)業(yè)情況由股東商議酌情決定,開發(fā)資金共同按股份分別支出。
三、雙方在該協(xié)議生效后____日內(nèi)建立餐館經(jīng)營(yíng)的共同賬戶,同時(shí)由乙方匯入資金____萬元作為啟動(dòng)資金,開始正式進(jìn)入設(shè)計(jì)規(guī)劃實(shí)質(zhì)性操作階段。并向甲方指定的賬戶上支付人民幣_(tái)___萬元作為合作經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)抵押金,協(xié)議的生效期以收到乙方風(fēng)險(xiǎn)抵押金為準(zhǔn),合作經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)抵押金在餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前____,由甲方將該筆費(fèi)用中的____萬匯入餐館經(jīng)營(yíng)的共同賬戶,剩余____萬繼續(xù)作為甲方的土地管理費(fèi)用。第二年的同一日期,無論虧或贏利從餐館經(jīng)營(yíng)額中支付____萬管理費(fèi)。兩年后,____萬元管理費(fèi)可做為土地租金進(jìn)行抵扣。協(xié)議生效一個(gè)月后,乙方應(yīng)向餐館賬戶匯入____萬元資金作為餐館開工建設(shè)費(fèi)用的支出準(zhǔn)備,并開始開工建設(shè)。在第一期完工,餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)前,乙方剩余____萬或超過____萬的資金應(yīng)全部到位餐館的共同賬戶,并且由該賬戶完成所有前期費(fèi)用支出。從設(shè)計(jì)到建設(shè)完工開業(yè)不得超過____個(gè)月。否則由乙方承擔(dān)甲方由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失。開業(yè)后由該賬戶支出的費(fèi)用不視為第一期前期費(fèi)用,由股東其它賬戶支出的餐館開支費(fèi)用也不視為第一期前期費(fèi)用。雙方約定以不少于____萬的前期投入為股份核定基準(zhǔn)數(shù),如第一期前期費(fèi)用少于____萬元,則視為乙方違約,乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,并以實(shí)際前期費(fèi)用為基數(shù),重新核定雙方股份。不得在對(duì)外營(yíng)業(yè)開張后乙支付開業(yè)前的前期開支。
四、財(cái)務(wù)管理:餐館的經(jīng)營(yíng)銀行帳號(hào)由雙方代表完成開戶,為了財(cái)務(wù)正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張前,乙方的第一期前期投資不得低于____萬元。第二期的建設(shè)開發(fā)視營(yíng)業(yè)情況由股東商議酌情決定,開發(fā)資金共同按股份分別支出管理的安全性,該賬號(hào)應(yīng)該為雙控賬號(hào),作為前期合作資金和營(yíng)業(yè)收入支出賬戶。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算工作歸乙方負(fù)責(zé),財(cái)務(wù)人員在該賬號(hào)正式啟用時(shí)開始進(jìn)入財(cái)務(wù)管理,為了便于分成核算,甲方將派一名財(cái)務(wù)協(xié)助乙方共同管理財(cái)務(wù)賬務(wù)及會(huì)計(jì)核算工作,餐館所有開支經(jīng)由雙方財(cái)務(wù)簽字方可支出。
五、雙方約定從雙方合作經(jīng)營(yíng)的餐館營(yíng)業(yè)額中支付甲方每年____萬元的場(chǎng)地租金和管理費(fèi),為減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),甲方同意免前兩年租金,從合同生效之日起計(jì)兩年后提前____個(gè)月開始收取場(chǎng)地租金。年租金前三年按____%遞增,后七年按____%遞增。首次支付甲方的月租是以____萬元年租為基準(zhǔn),而后以此方式類推。租金支付方式為:首次應(yīng)支付前____個(gè)月租金作為押金,并另行支付____個(gè)月的租金,之后每月定時(shí)支付總租金額的平均數(shù)為月租金。
六、合伙期間各合伙人的出資仍為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意請(qǐng)求分割。合同期滿后,店鋪及所有設(shè)備物資屬于甲方所有。甲、乙雙方的合作經(jīng)營(yíng)期限為____年,自______年____月____日至______年____月____日止。
七、合作經(jīng)營(yíng)期間,乙方派代表全面擔(dān)任餐館的現(xiàn)場(chǎng)管理日常工作,甲方派代表參與其協(xié)助管理,管理方式方法以乙方觀點(diǎn)為主。但甲方應(yīng)參與在餐館的前期建設(shè)工程和裝修招標(biāo),其余經(jīng)營(yíng)設(shè)施采購(gòu)及日常超過一萬元以上的采購(gòu)乙方應(yīng)知會(huì)甲方,甲方視情況參與或監(jiān)督。另餐館的正常利潤(rùn)不得低于營(yíng)業(yè)額的____%,在盈利的情況下低于____%屬乙方管理不力,甲方利益受到損害,乙方應(yīng)承擔(dān)一定責(zé)任。經(jīng)營(yíng)兩年后如發(fā)生虧損,應(yīng)以在支付甲方土地租金與管理費(fèi)的前提下,共同承擔(dān)虧損。由此,在雙方繼續(xù)經(jīng)營(yíng)合作的情況下,甲方有權(quán)否決乙方的的管理決策。在一年內(nèi)無法改變虧損局面,雙方應(yīng)考慮轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng)。在盈利的情況下兩年內(nèi)乙方發(fā)生出資轉(zhuǎn)讓則需支付甲方前兩年減免的土地租金和管理費(fèi)后作為違約處置。
風(fēng)險(xiǎn)提示:
應(yīng)明確約定合作各方的權(quán)利義務(wù),以免在項(xiàng)目實(shí)際經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)扯皮的情形。
再次溫馨提示:因合作方式、項(xiàng)目?jī)?nèi)容不一致,各方的權(quán)利義務(wù)條款也不一致,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行擬定。
八、盈余分配與債務(wù)承擔(dān)。
1、盈余分配:從餐館正式對(duì)外營(yíng)業(yè)開張起計(jì),每月營(yíng)業(yè)額除去餐館人員工資及成本開支外產(chǎn)生的'盈利,以甲乙雙方的占有股份為依據(jù),按比例每月分配到雙方指定帳上。在餐館按規(guī)劃第二期投資時(shí),雙方各按比例出資。
2、債務(wù)承擔(dān):前期投入債務(wù)由各方按各自的出資責(zé)任各自承擔(dān),不得將前期債務(wù)列為合伙債務(wù);合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí),以各合伙人的股份為據(jù),按比例承擔(dān)。
九、入伙、退伙,出資的轉(zhuǎn)讓。
1、入伙:
(1)需承認(rèn)本合同;(2)需經(jīng)全體合伙人同意;(3)執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。
2、退伙:
(1)需經(jīng)全體合伙人同意方可退伙;
(2)不得在合伙不利時(shí)退伙;
(4)退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算,不論何種方式出資,均以金錢結(jié)算;
(5)未經(jīng)合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的,應(yīng)進(jìn)行賠償。
3、出資的轉(zhuǎn)讓:在執(zhí)行第七條合同條款前提下,允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán),如轉(zhuǎn)讓給合伙人以外的第三人,對(duì)第三人應(yīng)按入伙對(duì)待,否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。在盈利的狀況下四年后方可整體轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng),四年內(nèi)發(fā)生整體裝讓經(jīng)營(yíng),乙方與甲方共享有除建筑外的裝修及設(shè)備轉(zhuǎn)讓財(cái)產(chǎn)權(quán),房屋建筑的財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)讓權(quán)屬甲方擁有。
十、在合同期內(nèi)發(fā)生不可抗力的情況導(dǎo)致餐館無法營(yíng)業(yè),雙方共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。
十一、合伙負(fù)責(zé)人及其它合伙人的權(quán)利。
1、_________為合伙負(fù)責(zé)人。其權(quán)限是:(1)對(duì)合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理;
2、其它合伙人的權(quán)利:
(1)參予合伙事業(yè)的管理;
(2)聽取合伙負(fù)責(zé)人開展業(yè)務(wù)情況的報(bào)告;
(3)檢查合伙帳冊(cè)及經(jīng)營(yíng)情況;
(4)共同決定合伙重大事項(xiàng)。
十二、禁止行為。
1、未經(jīng)全體合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名義進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng);如其業(yè)務(wù)獲得利益歸合伙,造成損失按實(shí)際損失賠償。
風(fēng)險(xiǎn)提示:
應(yīng)約定保密及競(jìng)業(yè)禁止義務(wù),特別是針對(duì)項(xiàng)目所涉及的技術(shù)、客戶資源,以免出現(xiàn)合作一方在項(xiàng)目外以此牟利或從事其他損害項(xiàng)目權(quán)益的活動(dòng)。
十三、合伙營(yíng)業(yè)的繼續(xù)。
在退伙的情況下,其余合伙人有權(quán)繼續(xù)以原企業(yè)名稱繼續(xù)經(jīng)營(yíng)原企業(yè)業(yè)務(wù),也可以選擇、吸收新的合伙人入伙經(jīng)營(yíng)。
十四、合伙的終止和清算。
1、合伙因下列情形解散:(1)合伙期限屆滿;(2)全體合伙人同意終止合伙關(guān)系;(3)已不具備法定合伙人數(shù);(4)合伙事務(wù)完成或不能完成;(5)被依法撤銷;(6)出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因或出現(xiàn)政府和土地方重大政策變化。
2、合伙的清算:
(1)合伙解散后應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清算,并通知債權(quán)人。
(2)清算人由全體合伙人擔(dān)任或經(jīng)全體合伙人過半數(shù)同意,自合伙企業(yè)解散后15日內(nèi)指定_________合伙人或委托第三人,擔(dān)任清算人。15日內(nèi)未確定清算人的,合伙人或者其他利害關(guān)系人可以申請(qǐng)人民法院指定清算人。
(3)合伙財(cái)產(chǎn)在支付清算費(fèi)用后,按下列順序清償:合伙所欠招用的職工工資和勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)用;合伙的債務(wù);甲方的土地管理費(fèi)和土地租金;返還合伙人的出資。
(4)清償后如有剩余,則按本協(xié)議第八條第一款的辦法進(jìn)行分配。
(5)清算時(shí)合伙有虧損,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?,依本協(xié)議第八條第二款的辦法辦理。各合伙人應(yīng)承擔(dān)無限連帶清償責(zé)任,合伙人由于承擔(dān)連帶責(zé)任,所清償數(shù)額超過其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的數(shù)額時(shí),有權(quán)向其他合伙人追償。
十五、違約責(zé)任。
風(fēng)險(xiǎn)提示:
合同的約定雖然細(xì)致,但無法保證合作方不違約。因此,必須明確約定違約條款,一旦一方違約,另一方則能夠以此作為追償依據(jù)。
1、合伙人未經(jīng)其他合伙人一致同意而轉(zhuǎn)讓其財(cái)產(chǎn)份額的,如果他合伙人不愿接納受讓人為新的合伙人,可按退伙處理,轉(zhuǎn)讓人應(yīng)賠償其他合伙人因此而造成的損失。
2、合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財(cái)產(chǎn)份額出質(zhì)的,其行為無效,或者作為退伙處理;由此給其他合伙人造成損失的,承擔(dān)賠償責(zé)任。
3、合伙人嚴(yán)重違反本協(xié)議、或因重大過失或違反《合伙企業(yè)法》而導(dǎo)致合伙企業(yè)解散的,應(yīng)當(dāng)對(duì)其他合伙人承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、合伙人違反第十二條規(guī)定,應(yīng)按合伙實(shí)際損失賠償,勸阻不聽者可由全體合伙人決定除名。
十六、爭(zhēng)議解決方式。
凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭(zhēng)議,合伙人之間應(yīng)共同協(xié)商,如協(xié)商不成,提交相關(guān)行政仲裁委員會(huì)仲裁,或依法向人民法院起訴。
十七、其他。
1、經(jīng)協(xié)商一致,合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進(jìn)行補(bǔ)充;補(bǔ)充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的,以補(bǔ)充、修改后的內(nèi)容為準(zhǔn)。
2、入伙合同是本協(xié)議的組成部分。
3、本合同一式_________份,合伙人各執(zhí)一份,送登記機(jī)關(guān)存檔一份。
4、本合同經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效。
甲方合伙人(簽章):
_________年____月____日。
簽訂地點(diǎn):
乙方合伙人(簽章):
_________年____月____日。
簽訂地點(diǎn):_____。