文學(xué)經(jīng)典作品是培養(yǎng)情感和審美能力的良好資源，值得我們深入研讀?？偨Y(jié)不僅是對(duì)過(guò)去的總結(jié)，更是對(duì)未來(lái)的引導(dǎo)。以下是一些寫(xiě)作指導(dǎo)和技巧，希望能對(duì)大家的寫(xiě)作提供一些幫助。
包餃子過(guò)程篇一
一天下午，爸爸說(shuō)：“今天晚上吃餃子?！?BR> 過(guò)了一會(huì)，爸爸買(mǎi)回來(lái)了要包餃子的餃子皮。爸爸要做餃子餡了，只見(jiàn)爸爸拿出從家鄉(xiāng)帶回來(lái)的花豬肉和大蒜，切成很小的一塊備用。
開(kāi)始包餃子了，爸爸還說(shuō)：“包完餃子要試試味道?！卑职职寻韬玫娜怵W和餃子皮放在桌子上。我學(xué)著爸爸的樣子，拿起一張餃子皮放在手上，另外一只手拿筷子夾一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的正中間，然后把兩邊往中間合起來(lái)，再把它捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。
我包完了一個(gè)餃子，可是，我一放在桌子上，餃子就倒了，爸爸還在旁邊笑。我再包了一次，這次餃子沒(méi)倒，我終于學(xué)會(huì)包餃子了。我包得正過(guò)隱呢，可是，一下子就包完了。我說(shuō)：“我包得正過(guò)隱呢，怎么就包完了？”
包餃子真有趣，下一次我還要包。
包餃子過(guò)程篇二
今天是冬至，是二十四節(jié)氣中的一個(gè)節(jié)氣，昨天老師給我們布置了一個(gè)作業(yè)，就是讓今天包餃子。我心想，包餃子應(yīng)該不難吧，之前看媽媽和外婆包時(shí)，都非常簡(jiǎn)單，心里想著，不如說(shuō)干就干。
等快到中午，我告訴媽媽說(shuō)，今天老師布置的作業(yè)是要包餃子，你趕緊幫我準(zhǔn)備一下材料吧。媽媽說(shuō)好的，然后就開(kāi)始著手準(zhǔn)備食料，很快媽媽就盤(pán)好了餃子餡，外婆也買(mǎi)回了現(xiàn)成的餃子皮。然后我們就準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。外婆笑著說(shuō)包餃子其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要你用心，就不難。我一聽(tīng)這么簡(jiǎn)單，于是就躍躍欲試。心想，不就是包餃子嗎？平時(shí)看外婆她們包那么簡(jiǎn)單。
于是，我就拿起來(lái)一個(gè)餃子皮，向餃子皮中間放了一勺餃子餡，使勁往中間捏了一下，結(jié)果餃子餡卻露了出來(lái)?！鞍パ?，媽呀，這可怎么辦？餃子餡都露出來(lái)了”。于是我大叫了起來(lái)。媽媽一看哈哈大笑起來(lái)。“傻孩子，哪有這么簡(jiǎn)單。”媽媽笑著說(shuō)道。媽媽一笑，羞得我滿臉通紅。然后，便手把手的教我怎么包餃子，媽媽告訴我，把餃子皮放在手心。在餃子皮的中間，放上適當(dāng)?shù)娘溩羽W，在皮的中間用手指輕輕一捏。再用兩個(gè)大拇指和中指夾著餃子皮向中間一壓，這樣一個(gè)完美的餃子就出來(lái)了。
于是我照著媽媽說(shuō)的辦法，又包了一次。這次雖然不是太好看。但是餃子餡沒(méi)有怎么露出來(lái)。終于學(xué)會(huì)了包餃子，我心里好開(kāi)心呢！看著那一個(gè)個(gè)東倒西歪的大肚子將軍。我開(kāi)心的向媽媽和外婆炫耀的著，看，我也學(xué)會(huì)了包餃子。
外婆和媽媽互相看了一眼，然后哈哈大笑起來(lái)。我能看出他們那是開(kāi)心的笑容。開(kāi)心的是我終于長(zhǎng)大了，能幫他們干家務(wù)了。
包餃子過(guò)程篇三
第一段：引言（100字）。
包餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)活動(dòng)之一，也是我家庭中一個(gè)重要的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年的春節(jié)期間，我親身參與了包餃子的過(guò)程，并在這個(gè)過(guò)程中有了一些體會(huì)與感悟。
第二段：認(rèn)真準(zhǔn)備（200字）。
在包餃子之前，家人們先是一起準(zhǔn)備餃子的材料。我們?nèi)ゲ耸袌?chǎng)買(mǎi)新鮮的豬肉、韭菜和大蔥等，然后在家里一起清洗和切割。這個(gè)環(huán)節(jié)中我感受到了團(tuán)結(jié)和合作的力量。盡管大家在平時(shí)都有自己的忙碌生活，但是在包餃子的這天，大家都圍坐在一起，互相配合，共同完成一件事情。雖然有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一些小紛爭(zhēng)，但最終大家都笑著將問(wèn)題解決了。這讓我認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性，也讓我明白了家庭的力量是無(wú)窮的。
第三段：技巧與創(chuàng)意（300字）。
包餃子不僅是一個(gè)團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，也需要一定的技巧和創(chuàng)意。在包餃子的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)每個(gè)人都有自己的包餃子方式和創(chuàng)意。有的人擅長(zhǎng)包小巧玲瓏的餃子，有的人則喜歡包大餡多汁的餃子。我在這個(gè)過(guò)程中學(xué)到了一些技巧，比如在搟皮的時(shí)候要用力均勻，否則包出來(lái)的餃子皮會(huì)不均勻。另外，我發(fā)現(xiàn)用水封口的餃子比使用雞蛋更容易封緊，這是一個(gè)小技巧，但是確實(shí)讓我包的餃子更加美觀。同時(shí)，我也嘗試了一些創(chuàng)意，比如包了心形、花朵形狀的餃子，這讓我覺(jué)得包餃子不僅是一種食物制作的過(guò)程，也是一種藝術(shù)的表達(dá)。
第四段：分享與快樂(lè)（300字）。
包餃子的過(guò)程不僅帶給我技巧與創(chuàng)意，還帶給我分享與快樂(lè)。我們每個(gè)人都有機(jī)會(huì)在包餃子的過(guò)程中分享自己的喜怒哀樂(lè)。有時(shí)我們會(huì)一邊包餃子一邊唱歌跳舞，有時(shí)我們會(huì)一邊包餃子一邊講笑話大笑。與家人和朋友分享這樣一個(gè)歡樂(lè)的時(shí)刻，讓我感受到了生活的美好。包好的餃子在鍋中翻滾著，散發(fā)出濃郁的香氣，這一切讓我覺(jué)得心滿意足，快樂(lè)無(wú)比。
第五段：思考與珍惜（200字）。
包餃子的過(guò)程讓我不僅得到了技巧和快樂(lè)，更讓我思考和珍惜。當(dāng)我包餃子時(shí)，我想到了那些辛勤勞動(dòng)的廚師們，他們每天都要包上千上萬(wàn)個(gè)餃子，這需要耐心和細(xì)心。我開(kāi)始珍惜他們的勞動(dòng)，同時(shí)也珍惜自己的生活。我也開(kāi)始思考，包餃子雖然是一件簡(jiǎn)單的事情，卻需要我們用心去體驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)其中的樂(lè)趣。人生就像包餃子的過(guò)程，我們需要認(rèn)真準(zhǔn)備，運(yùn)用技巧和創(chuàng)意，分享快樂(lè)，并思考和珍惜這一切。
總結(jié)（100字）。
通過(guò)一次包餃子的經(jīng)歷，我不僅獲得了技巧和創(chuàng)意，更體會(huì)到了團(tuán)結(jié)與合作的力量，以及分享與快樂(lè)的重要性。我相信通過(guò)這樣的活動(dòng)，我們能更加珍惜和享受生活的點(diǎn)滴，同時(shí)也學(xué)會(huì)在生活中關(guān)注他人，發(fā)現(xiàn)身邊每個(gè)細(xì)小的美好。
包餃子過(guò)程篇四
每年的元旦節(jié)臨近，同學(xué)們最期盼的就是班上組織的形形色色有趣的活動(dòng)。可這次元旦節(jié)的活動(dòng)，居然是我們意想不到的包餃子。
金黃的炒雞蛋碎擁抱著碧綠的韭菜段兒，可愛(ài)的牛肉丁兒身上包裹著清脆的芹菜末兒，爽口的白菜絲兒挽著褐色的香菇粒兒。看著家長(zhǎng)們準(zhǔn)備的三大盆餃子餡，我們口水都要流出來(lái)了！
同學(xué)們有的在揉面，有的在搟皮。因?yàn)閺臎](méi)做過(guò)，揉面的一會(huì)兒擔(dān)心面硬了，一個(gè)勁兒加水，一會(huì)兒擔(dān)心面軟了，一個(gè)勁兒加面。搟餃子皮的同學(xué)不是搟面杖壓著自己的手，就是搟出來(lái)的面皮大小不一。
最厲害的是有兩位同學(xué)，帶了包餃子神器。只需把皮子平放，舀勺餡兒，擱下。左手握住神器的兩側(cè)，一按，就成了！大小一致、花邊一樣的餃子，像國(guó)慶閱兵式上，個(gè)子一般高的軍人叔叔，一列列站好。好多同學(xué)都投去羨慕的眼光。
黃老師正好走了過(guò)來(lái)，拿起一個(gè)神器做的餃子，也豎起了大拇指，說(shuō)：“這組會(huì)用工具，做事很有效率。做出的餃子很漂亮！”
“可是，老師……我覺(jué)得，有的餃子漂亮，很有精神；有的很死板，看起來(lái)……像沒(méi)有靈魂一樣?！苯锹淅镆粋€(gè)低低的聲音響了起來(lái)。原來(lái)是班上最?lèi)?ài)動(dòng)腦筋的“數(shù)學(xué)王子”謝軒同學(xué)在嘀咕。
“沒(méi)有靈魂？”黃老師不解。
“老師您看，不管是用手捏的，還是用包餃子神器按出來(lái)的，都分成兩類(lèi)。一種是用心做出來(lái)的，一種是隨意擺弄在一起的。這一排餃子是他們組最開(kāi)始用包餃子神器時(shí)，大家因?yàn)樾迈r，做得很認(rèn)真，看起來(lái)個(gè)個(gè)飽滿；可是這個(gè)……”謝軒拿起一個(gè)餃子，右手輕輕一撥，餃子就張大了嘴喘氣，“這個(gè)是剛才林晨亂做著玩的，看起來(lái)就很沒(méi)有精神。”
謝軒向右側(cè)了身，看向我包的餃子。
“我們?cè)倏催@列餃子，大家是不是也能看出不一樣呢？這個(gè)是陳銳立最開(kāi)始用心學(xué)包的餃子，大肚漢，很有精神。那個(gè)，是他剛才一邊聊天一邊做出來(lái)的餃子，看起來(lái)肚子癟癟的，好像丟了魂兒一樣。”
我一下紅了臉，謝軒的話引起我的深思。
我想，以后我要用心做每一件事，去完成每一個(gè)有靈魂的“餃子”！
包餃子過(guò)程篇五
餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)美食之一，它不僅有著豐富味道，還有著一種特殊的文化意義。每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候，我都會(huì)和家人一起包餃子，這成為了一種家庭傳統(tǒng)。在這個(gè)過(guò)程中，我學(xué)到了很多，并且體會(huì)到了許多道理。下面，我將以“包餃子過(guò)程及心得體會(huì)”為題，分享我在包餃子過(guò)程中的所思所想。
第一段：包餃子的準(zhǔn)備工作。
包餃子的第一步是準(zhǔn)備餃子餡。我們通常會(huì)選擇豬肉、韭菜和香菇作為主要的餃子餡材料。這些材料都需要事先處理好，如切碎、切絲等。在準(zhǔn)備過(guò)程中，我注意到每一樣材料的重要性。豬肉使餃子更有嚼勁，韭菜和香菇則讓餃子更加香味濃郁。這讓我想到了一個(gè)道理，一個(gè)成功的團(tuán)隊(duì)需要每個(gè)成員的努力和貢獻(xiàn)。只有每個(gè)人發(fā)揮自己的特長(zhǎng)，團(tuán)隊(duì)才能取得最好的效果。
第二段：包餃子的技巧與經(jīng)驗(yàn)。
包餃子的技巧是需要經(jīng)驗(yàn)積累的。一開(kāi)始的時(shí)候，我總是將餡料夾得太滿，導(dǎo)致餃子裂開(kāi)。家人告訴我，包餃子時(shí)要保持適當(dāng)?shù)酿W料量，并將餡料放在餃子皮的中間。此外，包餃子時(shí)要使用正確的手勢(shì)，保持節(jié)奏穩(wěn)定。經(jīng)過(guò)多次練習(xí)，我終于掌握了包餃子的技巧。這也讓我體會(huì)到了一個(gè)道理，只有通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們才能夠提高自己的技能。
包餃子是一項(xiàng)需要團(tuán)隊(duì)合作的任務(wù)。家人們一起圍在桌子旁，分工合作，每個(gè)人都有自己的任務(wù)。有的人負(fù)責(zé)將餡料放在餃子皮上，有的人負(fù)責(zé)包餃子，還有的人負(fù)責(zé)煮餃子。大家相互配合，總能在短時(shí)間內(nèi)包出許多餃子。這讓我想到了一個(gè)道理，團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的。只有大家齊心協(xié)力，才能夠取得更好的成績(jī)。
第四段：包餃子的歡聲笑語(yǔ)。
包餃子的過(guò)程中，充滿了歡聲笑語(yǔ)。大家為了爭(zhēng)取包出最多餃子，不僅要比誰(shuí)包得快，還要比誰(shuí)包得好看。每個(gè)人都展現(xiàn)出了自己的特點(diǎn)和創(chuàng)意。有人包出了各種各樣的造型，有人包得特別小巧玲瓏。這讓我感受到了歡樂(lè)與快樂(lè)，將世界的美好展現(xiàn)了出來(lái)。這也讓我想到了一個(gè)道理，生活中的快樂(lè)往往是與他人一起分享，只有和家人、朋友們共同歡笑，才能體驗(yàn)到更多的幸福。
第五段：包餃子的體驗(yàn)與回憶。
包餃子不僅僅是一種烹飪技巧，更是一種體驗(yàn)和回憶。每一次包餃子的過(guò)程中，我都會(huì)回想起小時(shí)候和爺爺奶奶一起包餃子的情景。那時(shí)候，他們總是認(rèn)真地教我包餃子的技巧，讓我學(xué)到了很多?，F(xiàn)在，我已經(jīng)長(zhǎng)大成人，能夠自己包餃子了。這讓我感受到了成長(zhǎng)帶來(lái)的樂(lè)趣和回憶。同時(shí)，我也明白到，家庭的溫暖與團(tuán)結(jié)是永遠(yuǎn)不會(huì)改變的。
通過(guò)包餃子的過(guò)程，我不僅掌握了許多技巧，還體驗(yàn)到了許多快樂(lè)。餃子不僅僅是一種美食，更是一種連接親情和友情的紐帶。在未來(lái)的日子里，我將繼續(xù)保持這個(gè)傳統(tǒng)，和家人一起包餃子，共同創(chuàng)造更多的美好回憶。
包餃子過(guò)程篇六
過(guò)年的時(shí)候，我覺(jué)得奶奶自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的.，我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡，并和好面準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。奶奶把面團(tuán)平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開(kāi)始搟皮了，奶奶先給我做示范，奶奶一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團(tuán)，奶奶將搟面杖對(duì)準(zhǔn)小塊面團(tuán)，熟練的搟著，另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來(lái)。很快，奶奶將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。
我心想：奶奶做的這么快，肯定很簡(jiǎn)單的。于是，我也拿起搟面杖，可是我真不會(huì)搟，搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào)，最后面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄，繼續(xù)搟，最后搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少，形狀也越來(lái)越規(guī)范。
搟好皮，我又開(kāi)始包餃子了。依然是奶奶先示范，奶奶一手拿著一個(gè)餃子皮，一手拿筷子，夾了些陷往餃子皮里放，放滿后將兩邊對(duì)折，一點(diǎn)一點(diǎn)捏，一個(gè)漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣，拿起一個(gè)餃子皮，然后夾了些餡放進(jìn)去，可能是我?jiàn)A的太多了，將皮對(duì)折的時(shí)候，有好多餡出來(lái)了，奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來(lái)，我又嘗試著包了幾個(gè)，可惜都站不起來(lái)。等全部包好后，我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子，我知道了，我有很多東西要學(xué)習(xí)，自己包餃子這樣辛苦，奶奶以往包餃子那得多累?。∫院?，我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
包餃子過(guò)程篇七
今天下午，小桔燈老師教我們包餃子。
先揉面，揉面的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)面根本不聽(tīng)使喚，但費(fèi)了九牛二虎之力最后我還是把面揉成了光溜溜的面團(tuán)，然后用刀把它切成一小塊一小塊，搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的條，切成一個(gè)個(gè)劑子，用力摁扁了，搟成薄圓片，再把餡給包進(jìn)去，用手捏嚴(yán)實(shí)就好了。看看蓋簾上的餃子，有的合不攏嘴，有的垂頭喪氣，有的挺著將軍肚，有的像花盆，有的像向日葵……真是奇形怪狀，五花八門(mén)，令人忍不住笑得合不攏嘴。
老師把包完的餃子放在鍋里煮，煮好了以后，盛到碗里，我們就可以大飽口福了。
哈哈，看了你們也流口水了吧？那就也到小桔燈來(lái)學(xué)吧！
包餃子過(guò)程篇八
有一天，阿姨要給我們吃，我們非常喜歡吃餃子。阿姨正在廚房里準(zhǔn)備，我對(duì)阿姨說(shuō)：“阿姨，我能不能跟著你一起學(xué)呀！”阿姨說(shuō)：“可以，不過(guò)，要乖乖地聽(tīng)話?！钡降臅r(shí)候，阿姨把我叫過(guò)來(lái)，我們就開(kāi)始了。
首先，阿姨把一張搟好的餃子皮放在我的手心上，然后，阿姨先包了一個(gè)給我看，我就跟著學(xué)。然后，我拿著一個(gè)小勺，把碗里餃子餡舀一勺，放在餃子皮的中間，再把餃子皮的兩邊捏緊，這樣，一個(gè)餃子就包好了。接著，我又包了七個(gè)餃子。我終于學(xué)會(huì)了。
包餃子過(guò)程篇九
我國(guó)的美食文化豐富多彩。有端午節(jié)吃美味的粽子，有中秋節(jié)吃甜美的月餅，有元宵節(jié)吃又香又糯的餃子，還有臘八節(jié)喝的可口的臘八粥，其中我最喜歡的就是了。
餃子來(lái)歷有很多很多，有的人說(shuō)是因?yàn)槿 案鼩q交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。有的人說(shuō)是因?yàn)樗篮蟛幌胍兂刹辉趦?cè)的孤魂野鬼。
下面請(qǐng)跟我來(lái)欣賞。
首先我們要先揉揉揉好面團(tuán)，再把弄好的面團(tuán)壓成一張張餃子皮，然后把肉剁成肉糜。最精彩的來(lái)了——，我把肉不多不少地灑在餃子皮中心，用中指粘一點(diǎn)水，然后用手一捏一按。小小的餃子就像一個(gè)個(gè)娃娃，而我則變成了一位專(zhuān)業(yè)的面點(diǎn)師將餃子變得變成漂亮的，精美的，有的餃子是扇形的，有的'餃子是橢圓形，肚子是鼓鼓的，加上一對(duì)小豬耳朵，活像一只可愛(ài)的小豬。
每次，我都非常興奮，因?yàn)榭粗切┬螤罡鳟惖娘溩?，我心中就像抹了蜜一樣?BR> 包餃子過(guò)程篇十
盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。
大年初二的晚上，我來(lái)到廚房看著媽媽忙著準(zhǔn)備，就連忙走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙惨??！眿寢屢宦?tīng)，笑瞇瞇地說(shuō)：“好呀，不過(guò)你包的餃子要你自己，吃。”我一口答應(yīng)了下來(lái)。
首先，我先來(lái)?yè){面皮。我先拿起一個(gè)圓形的小面團(tuán)，使勁的搟起來(lái)，結(jié)果這個(gè)餃子皮被我搟成了一個(gè)長(zhǎng)方形，還弄得我一臉都是面粉，媽媽一邊笑一邊說(shuō)：“你看我都成了小花貓了?！?BR> 開(kāi)始了，我很興奮！拿起餃子皮就想包。在我正要拿起筷子放餡的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“你別把餡弄多了，要不然包不住?！蔽艺f(shuō)：“我知道了。”說(shuō)完，我往餃子皮中間放了一點(diǎn)餡，迫不及待地就包了起來(lái)，可跟媽媽包的餃子放在一起，我才發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子是直直的站在哪兒的，可我包的餃子卻是躺在哪兒的。
我向媽媽請(qǐng)教，媽媽說(shuō)：“你包的餃子餡放的太少了。而且捏的也沒(méi)有規(guī)律，多包幾次就行了?！蔽衣?tīng)了，心想：原來(lái)還有那么多學(xué)問(wèn)呀！不過(guò)我沒(méi)有灰心，還是一個(gè)接一個(gè)不停地包，很快我包的餃子也一只只漂亮的站了起來(lái)。我相信下一次我一定要比媽媽包的還要好看。
餃子很快下好了。我們一家人坐在電視機(jī)前一邊看電視，一邊吃餃子。我興奮地大聲喊：“真有意思！”
包餃子過(guò)程篇十一
今天上午，寫(xiě)完作業(yè)，我?guī)蛬寢尅?BR> 首先，媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末，我擔(dān)心問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢杂玫秵幔俊眿寢屨J(rèn)真說(shuō)：“當(dāng)然可以，只要小心注意用刀的方法就可以?！比缓?，媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個(gè)大碗里，讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看，我的手上全都沾滿媽媽做的菜，媽媽看見(jiàn)了笑著說(shuō)：“我把你手上的菜剝下來(lái)，還可以吃呢?！比缓?，我又幫媽媽攪韭菜餡，還幫媽媽搟面皮，干完后就去看電視了。
吃上媽媽的餃子，真是美味啊。
包餃子過(guò)程篇十二
今天，我剛來(lái)到實(shí)力學(xué)堂，老師就宣布：“今天我教你們。”我們一聽(tīng)，今天可以，都激動(dòng)地手舞足蹈、躍躍欲試，同學(xué)們都迫不急待地讓老師教我們。
老師開(kāi)始了。只見(jiàn)她先準(zhǔn)備了許多餃子皮兒，然后把餡包在餃子皮里，接著老師把邊兒對(duì)齊，小心地捏好。不一會(huì)餃子就包好了。我學(xué)著老師的樣子試著包了一個(gè)餃子，可我包的餃子跟老師的餃子可大不一樣，我的一放下去就倒下了，跟一個(gè)戰(zhàn)敗了的戰(zhàn)士一樣?？晌乙稽c(diǎn)也不灰心，接著又包了第二個(gè)，我費(fèi)了九牛二虎之力終于把第二個(gè)餃子包好了，一立就立住了。原來(lái)是第一個(gè)餃子裝的餡太少了，所以沒(méi)有立住。接著我又包了第三個(gè)、第四個(gè)……時(shí)間過(guò)得真快呀!不知不覺(jué)餃子就包完了，我們的餃子大小不一、千奇百怪。
我們把餃子包完，老師很快就把餃子下鍋了，餃子煮好后，我們都趕緊跑上去要餃子，我迫不急待地吃了一個(gè)餃子，太好吃了!我吃著自己包的餃子，高興極了!
包餃子過(guò)程篇十三
媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說(shuō)：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧?！蔽液芨吲d，因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?BR> 先要壓皮，我學(xué)著媽媽的樣子，先把一塊面團(tuán)揉揉，然后搓成長(zhǎng)條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂(lè)了，因?yàn)樗褚粋€(gè)巨大的草履蟲(chóng)。壓第二張皮的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了，扒下來(lái)是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來(lái)我壓了好幾個(gè)皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。
終于我開(kāi)始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過(guò)來(lái)，我只好拿下了一點(diǎn)餡，但是皮已經(jīng)很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說(shuō)的做，終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子?？纯次业娘溩拥氖裁礃拥亩加校值氖莸?，樹(shù)墩型的，草帽型的。但是媽媽說(shuō)：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了?！?BR> 那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。
包餃子過(guò)程篇十四
春節(jié)，我們一家都會(huì)在一起、吃餃子。
餃子原名叫“嬌耳”，是我國(guó)的古老傳統(tǒng)面食之一，源于中原宛城，距今已有一千四百多年的歷史了。餃子深受大家的喜愛(ài)，是中國(guó)北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的食品。另外，在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣。
有一年的春節(jié)，我把好朋友叫到我家一起，吃餃子。媽媽把肉、香菇和芹菜做成餡拿來(lái)給我們?？礃幼?，媽媽要把的任務(wù)交給我們。開(kāi)始之前，媽媽先包了一個(gè)餃子，給我們用來(lái)當(dāng)樣版。我們先在餃子皮的四邊粘上水，這樣可以讓餃子裹得更牢固。第一次包的時(shí)候，我們放得餡大多了，于是，我們又放了一次，這次剛剛好?？礃幼?，還是媽媽包得漂亮，但我們也不甘示弱。不一會(huì)兒，我們就和媽媽包得不相上下了。包了好一會(huì)兒，我們終于完工了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮，幾分鐘后，我聞到了一股香噴噴的味道?？粗约旱膭趧?dòng)果實(shí)，我心里非常高興，拿了一個(gè)嘗了一口，不禁大聲歡呼：“好吃極了！”
以后的春節(jié)，我還要和小伙伴一起，大家在一起的感覺(jué)真好！
包餃子過(guò)程篇十五
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，每年春節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都要，吃餃子。光餃子的吃法就有好幾種：蒸餃、煎餃、水餃……餃子象征著元寶財(cái)富、團(tuán)圓喜慶，以前只有大年三十才能吃，可是現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)是家常便飯了。
今天中午在家我什么都不想吃，只想吃媽媽包的大餃子。媽媽在廚房不知在干什么，我跑過(guò)去奇怪地問(wèn)：“媽媽你在干什么？”“我正在?。 薄拔艺胍阅龅娘溩幽?！”我興奮地說(shuō)?！拔揖椭滥氵@只小饞貓想吃了！”“那我來(lái)幫忙一起吧！”
說(shuō)干就干我照葫蘆畫(huà)瓢，首先拿起一塊餃子皮在手上，然后用筷子夾點(diǎn)肉放到皮上，最后用大拇指和食指壓一下，結(jié)果餡太多，成了一個(gè)肚皮即將撐破的“胖青蛙”。瞧！那“胖青蛙”似乎說(shuō)我笨手笨腳。第二次我包了一個(gè)餃子，但餡放得太少，不料卻包出了個(gè)“苗條姑娘”?？晌也⒉换倚牟粴怵H，“丑小鴨”一定會(huì)變成“白天鵝”！第三次我專(zhuān)心致志地學(xué)習(xí)，一夾，一放，一捏，有模有樣，工夫不負(fù)有心人，?。〗K于成功了。這次餡不多也不少，我第一個(gè)漂亮的餃子就出爐了。接著第二，第三……誕生了，整整十多個(gè)。
煮餃子啦！看著鍋里一個(gè)個(gè)小餃子像一條條小魚(yú)隨著水流一起跳舞，忽上忽下，一沉一浮，我可有成就感啦！第一次嘗到自己親手包的餃子，自然是別有一番滋味。
包餃子過(guò)程篇十六
今天是大年三十，媽媽說(shuō)吃過(guò)年夜飯要。于是吃過(guò)飯爸爸和媽媽坐在電視機(jī)旁包起了餃子?？粗鴭寢屖窒碌摹肮に嚻贰蹦敲疵烙^，我忍不住學(xué)媽媽的樣子拿了一個(gè)皮，放上陷把兩邊捏起來(lái)，可是怎么也包不住。媽媽說(shuō)陷放多了，于是我又拿了一個(gè)，放了一點(diǎn)陷。這次倒是包上了，可太扁了。我生氣了，不想包了，媽媽對(duì)我說(shuō)“萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要堅(jiān)持不灰心，一定能做好的。”聽(tīng)了媽媽的話，我又接著包起來(lái)，慢慢的我終于包好了。我真高興呀！
包餃子過(guò)程篇一
一天下午，爸爸說(shuō)：“今天晚上吃餃子?！?BR> 過(guò)了一會(huì)，爸爸買(mǎi)回來(lái)了要包餃子的餃子皮。爸爸要做餃子餡了，只見(jiàn)爸爸拿出從家鄉(xiāng)帶回來(lái)的花豬肉和大蒜，切成很小的一塊備用。
開(kāi)始包餃子了，爸爸還說(shuō)：“包完餃子要試試味道?！卑职职寻韬玫娜怵W和餃子皮放在桌子上。我學(xué)著爸爸的樣子，拿起一張餃子皮放在手上，另外一只手拿筷子夾一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的正中間，然后把兩邊往中間合起來(lái)，再把它捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。
我包完了一個(gè)餃子，可是，我一放在桌子上，餃子就倒了，爸爸還在旁邊笑。我再包了一次，這次餃子沒(méi)倒，我終于學(xué)會(huì)包餃子了。我包得正過(guò)隱呢，可是，一下子就包完了。我說(shuō)：“我包得正過(guò)隱呢，怎么就包完了？”
包餃子真有趣，下一次我還要包。
包餃子過(guò)程篇二
今天是冬至，是二十四節(jié)氣中的一個(gè)節(jié)氣，昨天老師給我們布置了一個(gè)作業(yè)，就是讓今天包餃子。我心想，包餃子應(yīng)該不難吧，之前看媽媽和外婆包時(shí)，都非常簡(jiǎn)單，心里想著，不如說(shuō)干就干。
等快到中午，我告訴媽媽說(shuō)，今天老師布置的作業(yè)是要包餃子，你趕緊幫我準(zhǔn)備一下材料吧。媽媽說(shuō)好的，然后就開(kāi)始著手準(zhǔn)備食料，很快媽媽就盤(pán)好了餃子餡，外婆也買(mǎi)回了現(xiàn)成的餃子皮。然后我們就準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。外婆笑著說(shuō)包餃子其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要你用心，就不難。我一聽(tīng)這么簡(jiǎn)單，于是就躍躍欲試。心想，不就是包餃子嗎？平時(shí)看外婆她們包那么簡(jiǎn)單。
于是，我就拿起來(lái)一個(gè)餃子皮，向餃子皮中間放了一勺餃子餡，使勁往中間捏了一下，結(jié)果餃子餡卻露了出來(lái)?！鞍パ?，媽呀，這可怎么辦？餃子餡都露出來(lái)了”。于是我大叫了起來(lái)。媽媽一看哈哈大笑起來(lái)。“傻孩子，哪有這么簡(jiǎn)單。”媽媽笑著說(shuō)道。媽媽一笑，羞得我滿臉通紅。然后，便手把手的教我怎么包餃子，媽媽告訴我，把餃子皮放在手心。在餃子皮的中間，放上適當(dāng)?shù)娘溩羽W，在皮的中間用手指輕輕一捏。再用兩個(gè)大拇指和中指夾著餃子皮向中間一壓，這樣一個(gè)完美的餃子就出來(lái)了。
于是我照著媽媽說(shuō)的辦法，又包了一次。這次雖然不是太好看。但是餃子餡沒(méi)有怎么露出來(lái)。終于學(xué)會(huì)了包餃子，我心里好開(kāi)心呢！看著那一個(gè)個(gè)東倒西歪的大肚子將軍。我開(kāi)心的向媽媽和外婆炫耀的著，看，我也學(xué)會(huì)了包餃子。
外婆和媽媽互相看了一眼，然后哈哈大笑起來(lái)。我能看出他們那是開(kāi)心的笑容。開(kāi)心的是我終于長(zhǎng)大了，能幫他們干家務(wù)了。
包餃子過(guò)程篇三
第一段：引言（100字）。
包餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)活動(dòng)之一，也是我家庭中一個(gè)重要的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年的春節(jié)期間，我親身參與了包餃子的過(guò)程，并在這個(gè)過(guò)程中有了一些體會(huì)與感悟。
第二段：認(rèn)真準(zhǔn)備（200字）。
在包餃子之前，家人們先是一起準(zhǔn)備餃子的材料。我們?nèi)ゲ耸袌?chǎng)買(mǎi)新鮮的豬肉、韭菜和大蔥等，然后在家里一起清洗和切割。這個(gè)環(huán)節(jié)中我感受到了團(tuán)結(jié)和合作的力量。盡管大家在平時(shí)都有自己的忙碌生活，但是在包餃子的這天，大家都圍坐在一起，互相配合，共同完成一件事情。雖然有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一些小紛爭(zhēng)，但最終大家都笑著將問(wèn)題解決了。這讓我認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性，也讓我明白了家庭的力量是無(wú)窮的。
第三段：技巧與創(chuàng)意（300字）。
包餃子不僅是一個(gè)團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，也需要一定的技巧和創(chuàng)意。在包餃子的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)每個(gè)人都有自己的包餃子方式和創(chuàng)意。有的人擅長(zhǎng)包小巧玲瓏的餃子，有的人則喜歡包大餡多汁的餃子。我在這個(gè)過(guò)程中學(xué)到了一些技巧，比如在搟皮的時(shí)候要用力均勻，否則包出來(lái)的餃子皮會(huì)不均勻。另外，我發(fā)現(xiàn)用水封口的餃子比使用雞蛋更容易封緊，這是一個(gè)小技巧，但是確實(shí)讓我包的餃子更加美觀。同時(shí)，我也嘗試了一些創(chuàng)意，比如包了心形、花朵形狀的餃子，這讓我覺(jué)得包餃子不僅是一種食物制作的過(guò)程，也是一種藝術(shù)的表達(dá)。
第四段：分享與快樂(lè)（300字）。
包餃子的過(guò)程不僅帶給我技巧與創(chuàng)意，還帶給我分享與快樂(lè)。我們每個(gè)人都有機(jī)會(huì)在包餃子的過(guò)程中分享自己的喜怒哀樂(lè)。有時(shí)我們會(huì)一邊包餃子一邊唱歌跳舞，有時(shí)我們會(huì)一邊包餃子一邊講笑話大笑。與家人和朋友分享這樣一個(gè)歡樂(lè)的時(shí)刻，讓我感受到了生活的美好。包好的餃子在鍋中翻滾著，散發(fā)出濃郁的香氣，這一切讓我覺(jué)得心滿意足，快樂(lè)無(wú)比。
第五段：思考與珍惜（200字）。
包餃子的過(guò)程讓我不僅得到了技巧和快樂(lè)，更讓我思考和珍惜。當(dāng)我包餃子時(shí)，我想到了那些辛勤勞動(dòng)的廚師們，他們每天都要包上千上萬(wàn)個(gè)餃子，這需要耐心和細(xì)心。我開(kāi)始珍惜他們的勞動(dòng)，同時(shí)也珍惜自己的生活。我也開(kāi)始思考，包餃子雖然是一件簡(jiǎn)單的事情，卻需要我們用心去體驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)其中的樂(lè)趣。人生就像包餃子的過(guò)程，我們需要認(rèn)真準(zhǔn)備，運(yùn)用技巧和創(chuàng)意，分享快樂(lè)，并思考和珍惜這一切。
總結(jié)（100字）。
通過(guò)一次包餃子的經(jīng)歷，我不僅獲得了技巧和創(chuàng)意，更體會(huì)到了團(tuán)結(jié)與合作的力量，以及分享與快樂(lè)的重要性。我相信通過(guò)這樣的活動(dòng)，我們能更加珍惜和享受生活的點(diǎn)滴，同時(shí)也學(xué)會(huì)在生活中關(guān)注他人，發(fā)現(xiàn)身邊每個(gè)細(xì)小的美好。
包餃子過(guò)程篇四
每年的元旦節(jié)臨近，同學(xué)們最期盼的就是班上組織的形形色色有趣的活動(dòng)。可這次元旦節(jié)的活動(dòng)，居然是我們意想不到的包餃子。
金黃的炒雞蛋碎擁抱著碧綠的韭菜段兒，可愛(ài)的牛肉丁兒身上包裹著清脆的芹菜末兒，爽口的白菜絲兒挽著褐色的香菇粒兒。看著家長(zhǎng)們準(zhǔn)備的三大盆餃子餡，我們口水都要流出來(lái)了！
同學(xué)們有的在揉面，有的在搟皮。因?yàn)閺臎](méi)做過(guò)，揉面的一會(huì)兒擔(dān)心面硬了，一個(gè)勁兒加水，一會(huì)兒擔(dān)心面軟了，一個(gè)勁兒加面。搟餃子皮的同學(xué)不是搟面杖壓著自己的手，就是搟出來(lái)的面皮大小不一。
最厲害的是有兩位同學(xué)，帶了包餃子神器。只需把皮子平放，舀勺餡兒，擱下。左手握住神器的兩側(cè)，一按，就成了！大小一致、花邊一樣的餃子，像國(guó)慶閱兵式上，個(gè)子一般高的軍人叔叔，一列列站好。好多同學(xué)都投去羨慕的眼光。
黃老師正好走了過(guò)來(lái)，拿起一個(gè)神器做的餃子，也豎起了大拇指，說(shuō)：“這組會(huì)用工具，做事很有效率。做出的餃子很漂亮！”
“可是，老師……我覺(jué)得，有的餃子漂亮，很有精神；有的很死板，看起來(lái)……像沒(méi)有靈魂一樣?！苯锹淅镆粋€(gè)低低的聲音響了起來(lái)。原來(lái)是班上最?lèi)?ài)動(dòng)腦筋的“數(shù)學(xué)王子”謝軒同學(xué)在嘀咕。
“沒(méi)有靈魂？”黃老師不解。
“老師您看，不管是用手捏的，還是用包餃子神器按出來(lái)的，都分成兩類(lèi)。一種是用心做出來(lái)的，一種是隨意擺弄在一起的。這一排餃子是他們組最開(kāi)始用包餃子神器時(shí)，大家因?yàn)樾迈r，做得很認(rèn)真，看起來(lái)個(gè)個(gè)飽滿；可是這個(gè)……”謝軒拿起一個(gè)餃子，右手輕輕一撥，餃子就張大了嘴喘氣，“這個(gè)是剛才林晨亂做著玩的，看起來(lái)就很沒(méi)有精神。”
謝軒向右側(cè)了身，看向我包的餃子。
“我們?cè)倏催@列餃子，大家是不是也能看出不一樣呢？這個(gè)是陳銳立最開(kāi)始用心學(xué)包的餃子，大肚漢，很有精神。那個(gè)，是他剛才一邊聊天一邊做出來(lái)的餃子，看起來(lái)肚子癟癟的，好像丟了魂兒一樣。”
我一下紅了臉，謝軒的話引起我的深思。
我想，以后我要用心做每一件事，去完成每一個(gè)有靈魂的“餃子”！
包餃子過(guò)程篇五
餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)美食之一，它不僅有著豐富味道，還有著一種特殊的文化意義。每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候，我都會(huì)和家人一起包餃子，這成為了一種家庭傳統(tǒng)。在這個(gè)過(guò)程中，我學(xué)到了很多，并且體會(huì)到了許多道理。下面，我將以“包餃子過(guò)程及心得體會(huì)”為題，分享我在包餃子過(guò)程中的所思所想。
第一段：包餃子的準(zhǔn)備工作。
包餃子的第一步是準(zhǔn)備餃子餡。我們通常會(huì)選擇豬肉、韭菜和香菇作為主要的餃子餡材料。這些材料都需要事先處理好，如切碎、切絲等。在準(zhǔn)備過(guò)程中，我注意到每一樣材料的重要性。豬肉使餃子更有嚼勁，韭菜和香菇則讓餃子更加香味濃郁。這讓我想到了一個(gè)道理，一個(gè)成功的團(tuán)隊(duì)需要每個(gè)成員的努力和貢獻(xiàn)。只有每個(gè)人發(fā)揮自己的特長(zhǎng)，團(tuán)隊(duì)才能取得最好的效果。
第二段：包餃子的技巧與經(jīng)驗(yàn)。
包餃子的技巧是需要經(jīng)驗(yàn)積累的。一開(kāi)始的時(shí)候，我總是將餡料夾得太滿，導(dǎo)致餃子裂開(kāi)。家人告訴我，包餃子時(shí)要保持適當(dāng)?shù)酿W料量，并將餡料放在餃子皮的中間。此外，包餃子時(shí)要使用正確的手勢(shì)，保持節(jié)奏穩(wěn)定。經(jīng)過(guò)多次練習(xí)，我終于掌握了包餃子的技巧。這也讓我體會(huì)到了一個(gè)道理，只有通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們才能夠提高自己的技能。
包餃子是一項(xiàng)需要團(tuán)隊(duì)合作的任務(wù)。家人們一起圍在桌子旁，分工合作，每個(gè)人都有自己的任務(wù)。有的人負(fù)責(zé)將餡料放在餃子皮上，有的人負(fù)責(zé)包餃子，還有的人負(fù)責(zé)煮餃子。大家相互配合，總能在短時(shí)間內(nèi)包出許多餃子。這讓我想到了一個(gè)道理，團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的。只有大家齊心協(xié)力，才能夠取得更好的成績(jī)。
第四段：包餃子的歡聲笑語(yǔ)。
包餃子的過(guò)程中，充滿了歡聲笑語(yǔ)。大家為了爭(zhēng)取包出最多餃子，不僅要比誰(shuí)包得快，還要比誰(shuí)包得好看。每個(gè)人都展現(xiàn)出了自己的特點(diǎn)和創(chuàng)意。有人包出了各種各樣的造型，有人包得特別小巧玲瓏。這讓我感受到了歡樂(lè)與快樂(lè)，將世界的美好展現(xiàn)了出來(lái)。這也讓我想到了一個(gè)道理，生活中的快樂(lè)往往是與他人一起分享，只有和家人、朋友們共同歡笑，才能體驗(yàn)到更多的幸福。
第五段：包餃子的體驗(yàn)與回憶。
包餃子不僅僅是一種烹飪技巧，更是一種體驗(yàn)和回憶。每一次包餃子的過(guò)程中，我都會(huì)回想起小時(shí)候和爺爺奶奶一起包餃子的情景。那時(shí)候，他們總是認(rèn)真地教我包餃子的技巧，讓我學(xué)到了很多?，F(xiàn)在，我已經(jīng)長(zhǎng)大成人，能夠自己包餃子了。這讓我感受到了成長(zhǎng)帶來(lái)的樂(lè)趣和回憶。同時(shí)，我也明白到，家庭的溫暖與團(tuán)結(jié)是永遠(yuǎn)不會(huì)改變的。
通過(guò)包餃子的過(guò)程，我不僅掌握了許多技巧，還體驗(yàn)到了許多快樂(lè)。餃子不僅僅是一種美食，更是一種連接親情和友情的紐帶。在未來(lái)的日子里，我將繼續(xù)保持這個(gè)傳統(tǒng)，和家人一起包餃子，共同創(chuàng)造更多的美好回憶。
包餃子過(guò)程篇六
過(guò)年的時(shí)候，我覺(jué)得奶奶自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的.，我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡，并和好面準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。奶奶把面團(tuán)平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開(kāi)始搟皮了，奶奶先給我做示范，奶奶一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團(tuán)，奶奶將搟面杖對(duì)準(zhǔn)小塊面團(tuán)，熟練的搟著，另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來(lái)。很快，奶奶將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。
我心想：奶奶做的這么快，肯定很簡(jiǎn)單的。于是，我也拿起搟面杖，可是我真不會(huì)搟，搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào)，最后面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄，繼續(xù)搟，最后搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少，形狀也越來(lái)越規(guī)范。
搟好皮，我又開(kāi)始包餃子了。依然是奶奶先示范，奶奶一手拿著一個(gè)餃子皮，一手拿筷子，夾了些陷往餃子皮里放，放滿后將兩邊對(duì)折，一點(diǎn)一點(diǎn)捏，一個(gè)漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣，拿起一個(gè)餃子皮，然后夾了些餡放進(jìn)去，可能是我?jiàn)A的太多了，將皮對(duì)折的時(shí)候，有好多餡出來(lái)了，奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來(lái)，我又嘗試著包了幾個(gè)，可惜都站不起來(lái)。等全部包好后，我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子，我知道了，我有很多東西要學(xué)習(xí)，自己包餃子這樣辛苦，奶奶以往包餃子那得多累?。∫院?，我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
包餃子過(guò)程篇七
今天下午，小桔燈老師教我們包餃子。
先揉面，揉面的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)面根本不聽(tīng)使喚，但費(fèi)了九牛二虎之力最后我還是把面揉成了光溜溜的面團(tuán)，然后用刀把它切成一小塊一小塊，搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的條，切成一個(gè)個(gè)劑子，用力摁扁了，搟成薄圓片，再把餡給包進(jìn)去，用手捏嚴(yán)實(shí)就好了。看看蓋簾上的餃子，有的合不攏嘴，有的垂頭喪氣，有的挺著將軍肚，有的像花盆，有的像向日葵……真是奇形怪狀，五花八門(mén)，令人忍不住笑得合不攏嘴。
老師把包完的餃子放在鍋里煮，煮好了以后，盛到碗里，我們就可以大飽口福了。
哈哈，看了你們也流口水了吧？那就也到小桔燈來(lái)學(xué)吧！
包餃子過(guò)程篇八
有一天，阿姨要給我們吃，我們非常喜歡吃餃子。阿姨正在廚房里準(zhǔn)備，我對(duì)阿姨說(shuō)：“阿姨，我能不能跟著你一起學(xué)呀！”阿姨說(shuō)：“可以，不過(guò)，要乖乖地聽(tīng)話?！钡降臅r(shí)候，阿姨把我叫過(guò)來(lái)，我們就開(kāi)始了。
首先，阿姨把一張搟好的餃子皮放在我的手心上，然后，阿姨先包了一個(gè)給我看，我就跟著學(xué)。然后，我拿著一個(gè)小勺，把碗里餃子餡舀一勺，放在餃子皮的中間，再把餃子皮的兩邊捏緊，這樣，一個(gè)餃子就包好了。接著，我又包了七個(gè)餃子。我終于學(xué)會(huì)了。
包餃子過(guò)程篇九
我國(guó)的美食文化豐富多彩。有端午節(jié)吃美味的粽子，有中秋節(jié)吃甜美的月餅，有元宵節(jié)吃又香又糯的餃子，還有臘八節(jié)喝的可口的臘八粥，其中我最喜歡的就是了。
餃子來(lái)歷有很多很多，有的人說(shuō)是因?yàn)槿 案鼩q交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。有的人說(shuō)是因?yàn)樗篮蟛幌胍兂刹辉趦?cè)的孤魂野鬼。
下面請(qǐng)跟我來(lái)欣賞。
首先我們要先揉揉揉好面團(tuán)，再把弄好的面團(tuán)壓成一張張餃子皮，然后把肉剁成肉糜。最精彩的來(lái)了——，我把肉不多不少地灑在餃子皮中心，用中指粘一點(diǎn)水，然后用手一捏一按。小小的餃子就像一個(gè)個(gè)娃娃，而我則變成了一位專(zhuān)業(yè)的面點(diǎn)師將餃子變得變成漂亮的，精美的，有的餃子是扇形的，有的'餃子是橢圓形，肚子是鼓鼓的，加上一對(duì)小豬耳朵，活像一只可愛(ài)的小豬。
每次，我都非常興奮，因?yàn)榭粗切┬螤罡鳟惖娘溩?，我心中就像抹了蜜一樣?BR> 包餃子過(guò)程篇十
盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。
大年初二的晚上，我來(lái)到廚房看著媽媽忙著準(zhǔn)備，就連忙走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙惨??！眿寢屢宦?tīng)，笑瞇瞇地說(shuō)：“好呀，不過(guò)你包的餃子要你自己，吃。”我一口答應(yīng)了下來(lái)。
首先，我先來(lái)?yè){面皮。我先拿起一個(gè)圓形的小面團(tuán)，使勁的搟起來(lái)，結(jié)果這個(gè)餃子皮被我搟成了一個(gè)長(zhǎng)方形，還弄得我一臉都是面粉，媽媽一邊笑一邊說(shuō)：“你看我都成了小花貓了?！?BR> 開(kāi)始了，我很興奮！拿起餃子皮就想包。在我正要拿起筷子放餡的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“你別把餡弄多了，要不然包不住?！蔽艺f(shuō)：“我知道了。”說(shuō)完，我往餃子皮中間放了一點(diǎn)餡，迫不及待地就包了起來(lái)，可跟媽媽包的餃子放在一起，我才發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子是直直的站在哪兒的，可我包的餃子卻是躺在哪兒的。
我向媽媽請(qǐng)教，媽媽說(shuō)：“你包的餃子餡放的太少了。而且捏的也沒(méi)有規(guī)律，多包幾次就行了?！蔽衣?tīng)了，心想：原來(lái)還有那么多學(xué)問(wèn)呀！不過(guò)我沒(méi)有灰心，還是一個(gè)接一個(gè)不停地包，很快我包的餃子也一只只漂亮的站了起來(lái)。我相信下一次我一定要比媽媽包的還要好看。
餃子很快下好了。我們一家人坐在電視機(jī)前一邊看電視，一邊吃餃子。我興奮地大聲喊：“真有意思！”
包餃子過(guò)程篇十一
今天上午，寫(xiě)完作業(yè)，我?guī)蛬寢尅?BR> 首先，媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末，我擔(dān)心問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢杂玫秵幔俊眿寢屨J(rèn)真說(shuō)：“當(dāng)然可以，只要小心注意用刀的方法就可以?！比缓?，媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個(gè)大碗里，讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看，我的手上全都沾滿媽媽做的菜，媽媽看見(jiàn)了笑著說(shuō)：“我把你手上的菜剝下來(lái)，還可以吃呢?！比缓?，我又幫媽媽攪韭菜餡，還幫媽媽搟面皮，干完后就去看電視了。
吃上媽媽的餃子，真是美味啊。
包餃子過(guò)程篇十二
今天，我剛來(lái)到實(shí)力學(xué)堂，老師就宣布：“今天我教你們。”我們一聽(tīng)，今天可以，都激動(dòng)地手舞足蹈、躍躍欲試，同學(xué)們都迫不急待地讓老師教我們。
老師開(kāi)始了。只見(jiàn)她先準(zhǔn)備了許多餃子皮兒，然后把餡包在餃子皮里，接著老師把邊兒對(duì)齊，小心地捏好。不一會(huì)餃子就包好了。我學(xué)著老師的樣子試著包了一個(gè)餃子，可我包的餃子跟老師的餃子可大不一樣，我的一放下去就倒下了，跟一個(gè)戰(zhàn)敗了的戰(zhàn)士一樣?？晌乙稽c(diǎn)也不灰心，接著又包了第二個(gè)，我費(fèi)了九牛二虎之力終于把第二個(gè)餃子包好了，一立就立住了。原來(lái)是第一個(gè)餃子裝的餡太少了，所以沒(méi)有立住。接著我又包了第三個(gè)、第四個(gè)……時(shí)間過(guò)得真快呀!不知不覺(jué)餃子就包完了，我們的餃子大小不一、千奇百怪。
我們把餃子包完，老師很快就把餃子下鍋了，餃子煮好后，我們都趕緊跑上去要餃子，我迫不急待地吃了一個(gè)餃子，太好吃了!我吃著自己包的餃子，高興極了!
包餃子過(guò)程篇十三
媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說(shuō)：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧?！蔽液芨吲d，因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?BR> 先要壓皮，我學(xué)著媽媽的樣子，先把一塊面團(tuán)揉揉，然后搓成長(zhǎng)條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂(lè)了，因?yàn)樗褚粋€(gè)巨大的草履蟲(chóng)。壓第二張皮的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了，扒下來(lái)是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來(lái)我壓了好幾個(gè)皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。
終于我開(kāi)始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過(guò)來(lái)，我只好拿下了一點(diǎn)餡，但是皮已經(jīng)很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說(shuō)的做，終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子?？纯次业娘溩拥氖裁礃拥亩加校值氖莸?，樹(shù)墩型的，草帽型的。但是媽媽說(shuō)：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了?！?BR> 那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。
包餃子過(guò)程篇十四
春節(jié)，我們一家都會(huì)在一起、吃餃子。
餃子原名叫“嬌耳”，是我國(guó)的古老傳統(tǒng)面食之一，源于中原宛城，距今已有一千四百多年的歷史了。餃子深受大家的喜愛(ài)，是中國(guó)北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的食品。另外，在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣。
有一年的春節(jié)，我把好朋友叫到我家一起，吃餃子。媽媽把肉、香菇和芹菜做成餡拿來(lái)給我們?？礃幼?，媽媽要把的任務(wù)交給我們。開(kāi)始之前，媽媽先包了一個(gè)餃子，給我們用來(lái)當(dāng)樣版。我們先在餃子皮的四邊粘上水，這樣可以讓餃子裹得更牢固。第一次包的時(shí)候，我們放得餡大多了，于是，我們又放了一次，這次剛剛好?？礃幼?，還是媽媽包得漂亮，但我們也不甘示弱。不一會(huì)兒，我們就和媽媽包得不相上下了。包了好一會(huì)兒，我們終于完工了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮，幾分鐘后，我聞到了一股香噴噴的味道?？粗约旱膭趧?dòng)果實(shí)，我心里非常高興，拿了一個(gè)嘗了一口，不禁大聲歡呼：“好吃極了！”
以后的春節(jié)，我還要和小伙伴一起，大家在一起的感覺(jué)真好！
包餃子過(guò)程篇十五
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，每年春節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都要，吃餃子。光餃子的吃法就有好幾種：蒸餃、煎餃、水餃……餃子象征著元寶財(cái)富、團(tuán)圓喜慶，以前只有大年三十才能吃，可是現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)是家常便飯了。
今天中午在家我什么都不想吃，只想吃媽媽包的大餃子。媽媽在廚房不知在干什么，我跑過(guò)去奇怪地問(wèn)：“媽媽你在干什么？”“我正在?。 薄拔艺胍阅龅娘溩幽?！”我興奮地說(shuō)?！拔揖椭滥氵@只小饞貓想吃了！”“那我來(lái)幫忙一起吧！”
說(shuō)干就干我照葫蘆畫(huà)瓢，首先拿起一塊餃子皮在手上，然后用筷子夾點(diǎn)肉放到皮上，最后用大拇指和食指壓一下，結(jié)果餡太多，成了一個(gè)肚皮即將撐破的“胖青蛙”。瞧！那“胖青蛙”似乎說(shuō)我笨手笨腳。第二次我包了一個(gè)餃子，但餡放得太少，不料卻包出了個(gè)“苗條姑娘”?？晌也⒉换倚牟粴怵H，“丑小鴨”一定會(huì)變成“白天鵝”！第三次我專(zhuān)心致志地學(xué)習(xí)，一夾，一放，一捏，有模有樣，工夫不負(fù)有心人，?。〗K于成功了。這次餡不多也不少，我第一個(gè)漂亮的餃子就出爐了。接著第二，第三……誕生了，整整十多個(gè)。
煮餃子啦！看著鍋里一個(gè)個(gè)小餃子像一條條小魚(yú)隨著水流一起跳舞，忽上忽下，一沉一浮，我可有成就感啦！第一次嘗到自己親手包的餃子，自然是別有一番滋味。
包餃子過(guò)程篇十六
今天是大年三十，媽媽說(shuō)吃過(guò)年夜飯要。于是吃過(guò)飯爸爸和媽媽坐在電視機(jī)旁包起了餃子?？粗鴭寢屖窒碌摹肮に嚻贰蹦敲疵烙^，我忍不住學(xué)媽媽的樣子拿了一個(gè)皮，放上陷把兩邊捏起來(lái)，可是怎么也包不住。媽媽說(shuō)陷放多了，于是我又拿了一個(gè)，放了一點(diǎn)陷。這次倒是包上了，可太扁了。我生氣了，不想包了，媽媽對(duì)我說(shuō)“萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要堅(jiān)持不灰心，一定能做好的。”聽(tīng)了媽媽的話，我又接著包起來(lái)，慢慢的我終于包好了。我真高興呀！