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酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇一
21世紀(jì)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展極大地拉動(dòng)了酒店業(yè)的發(fā)展。作為旅游業(yè)支柱之一的主題酒店,這既新鮮又陌生的代名詞,主題酒店在國(guó)外早已是風(fēng)風(fēng)火火,經(jīng)營(yíng)模式相當(dāng)成熟,發(fā)展勢(shì)頭良好。然而在我國(guó),主題酒店目前還僅僅局限在酒店業(yè)比較發(fā)達(dá)的上海、深圳、北京等地,發(fā)展步伐既滯后又緩慢。
針對(duì)上述的問(wèn)題,根據(jù)國(guó)內(nèi)的主題酒店的實(shí)際情況和符合國(guó)人消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn),就目前國(guó)內(nèi)外對(duì)主題酒店的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),通過(guò)國(guó)內(nèi)的長(zhǎng)隆主題酒店企業(yè)為例,提出一系列關(guān)于長(zhǎng)隆酒店的成功的可持續(xù)發(fā)展策略,借鑒其經(jīng)驗(yàn),為我國(guó)主題酒店的發(fā)展提供有益的建議。
論文的基本內(nèi)容、擬解決的主要問(wèn)題及創(chuàng)新點(diǎn):
(一)基本內(nèi)容。
本課題內(nèi)容包括五部分:
1.相關(guān)理論概述。主要介紹主題酒店及發(fā)展策略的基本概念、理論。
2.問(wèn)題的提出。結(jié)合實(shí)際,分析我國(guó)主題酒店發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問(wèn)題。
3.現(xiàn)成功主題酒店的分析。首先以廣州長(zhǎng)隆酒店為調(diào)查對(duì)象,介紹其相關(guān)背景,從各方面收集對(duì)其有利的發(fā)展策略,對(duì)收集到的結(jié)果進(jìn)行分析,整理并分析長(zhǎng)隆酒店發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題及其采取的有效的應(yīng)對(duì)策略和成功經(jīng)驗(yàn)。
4.借鑒長(zhǎng)隆的成功經(jīng)驗(yàn),對(duì)我國(guó)主題酒店的展望與未來(lái)發(fā)展策略的'建議。
5.結(jié)論。
(二)主要問(wèn)題。
1.主題酒店與特色酒店視為一物。
2.酒店在進(jìn)行主題選擇時(shí),往往忽視與其所在地域的形象相協(xié)調(diào)。
3.認(rèn)為主題酒店的“主題”就是文化裝飾。
4.片面追求模式,過(guò)分西化。
5.過(guò)分依賴主題。
進(jìn)度安排:
2.20xx.1.5-20xx.1.15:開(kāi)題報(bào)告修改并定稿。
6.20xx.4.6-20xx.4.19:論文定稿并進(jìn)行規(guī)范化審核。
7.20xx.4.20-20xx.4.30:學(xué)生將完成的論文按要求整理裝訂成冊(cè),和有關(guān)的參考資料、宿舍筆記、社會(huì)調(diào)查記錄、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)原始記錄等超過(guò)材料交給指導(dǎo)教師,并提出答辯,指導(dǎo)教師對(duì)論文形式及內(nèi)容進(jìn)行審核。合格的論文指導(dǎo)教師簽署意見(jiàn)后報(bào)到系論文工作(答辯)委員會(huì),送交主審教師初審,不合格的在一周內(nèi)完成修改。
8.20xx.5.4-20xx.5.15:經(jīng)過(guò)系論文指導(dǎo)小組審閱通過(guò)后做好論文定稿和印刷、裝訂工作。
10.20xx.5.18-6.3:按答辯意見(jiàn)進(jìn)行修改并定稿。按指導(dǎo)教師要求收集相關(guān)的需要上交畢業(yè)論文資料。
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酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇二
如今高呼素質(zhì)教育的時(shí)代,多媒體技術(shù)也大步伐的走進(jìn)了我們的生活和學(xué)習(xí)中。信息時(shí)代已在高速的發(fā)展,多媒體教學(xué)給我們的教育事業(yè)增加知識(shí)信息量的同時(shí),也提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。
多媒體教學(xué)已經(jīng)滲入到了學(xué)校的教學(xué)當(dāng)中,在傳統(tǒng)的教學(xué)中加入形象的聲音、動(dòng)畫(huà)、視頻等多媒體元素則能提起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
多媒體課件教學(xué)是一種調(diào)動(dòng)文字、圖形、圖像、聲音、視頻、動(dòng)畫(huà)多種媒體信息為教學(xué)服務(wù)的手段。在制作課件時(shí)要注意,從教育心理學(xué)的角度看,具有審美情趣的教學(xué)過(guò)程能充分調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)者的各種感官,使其在輕松愉快的情境中接受知識(shí),增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)習(xí)者的記憶力,達(dá)到最佳的學(xué)習(xí)狀態(tài)。所以,要想使教學(xué)內(nèi)容以理想的形式表現(xiàn)出來(lái),符合學(xué)習(xí)者的心理需求,富有吸引力,設(shè)計(jì)時(shí)就要講究藝術(shù)性和審美性。不同年齡階段的學(xué)生,在心理特征、認(rèn)知結(jié)構(gòu)、思維方式上存在很大差異,在同一教學(xué)環(huán)境下,接受知識(shí)信息的能力也各有不同。因此,媒體的設(shè)計(jì)要充分考慮學(xué)習(xí)者的特點(diǎn)。
制作多媒體演示課件的工具軟件也層出不窮。authorware成為cai課件制作者,特別是廣大教師制作多媒體演示課件的首選。在小學(xué)教育階段中,孩子們的年齡特點(diǎn)決定于他們對(duì)直接作用于感官刺激的知識(shí)更便于接受,更感興趣,更愿意去繼續(xù)探索。從而讓枯燥的學(xué)習(xí)變得真正快樂(lè)起來(lái)。
一、建立適合自身特點(diǎn)的素材庫(kù)。
裝入外,應(yīng)將每次課件制作中好的素材也保存起來(lái),以不斷豐富素材庫(kù)的內(nèi)容。但需注意的是所存素材一定要是最常用的,以盡可能節(jié)省硬盤(pán)空間。
二、有效地利用其它載體的信息。
電教教材經(jīng)過(guò)這幾年的努力數(shù)量劇增,其中不乏精品,許多音像教材亦已數(shù)字化,以光盤(pán)為載體出版發(fā)行。合理利用現(xiàn)有光盤(pán)中的內(nèi)容,可以極大地豐富課件制作的素材,還可以降低開(kāi)發(fā)費(fèi)用。
視頻影像是多媒體課件的重要組成部分,一般中小學(xué)由于受硬件條件限制(計(jì)算機(jī)沒(méi)有視頻采集卡)而制作困難。在課件制作中對(duì)于不需要滿屏播放的內(nèi)容,可選擇vcd中的有關(guān)片斷通過(guò)視頻編輯軟件轉(zhuǎn)化為avi文件。uthorware3.0以上的版本支持mpg視頻,mpg文件不僅儲(chǔ)存空間小,而且能滿屏播放,非常適用于課堂演示課件。可從vcd碟片上選取相關(guān)內(nèi)容利用“解霸”等解壓縮軟件截取并存成mpg文件,供authorware調(diào)用。
利用“解霸”等解壓縮軟件捕捉vcd上的單幀靜止圖像也是相當(dāng)方便的。數(shù)幀靜止的畫(huà)面以一定的時(shí)間順序和效果展示,再加上適當(dāng)?shù)慕庹f(shuō)和音效,也能取得較好的動(dòng)態(tài)效果。錄音帶、錄像帶、光盤(pán)中的聲音要想轉(zhuǎn)錄到計(jì)算機(jī)上是不難的,利用聲卡及捆綁軟件都能完成。所以,有效地使用已有電教教材,對(duì)普通中小學(xué)自制多媒體教學(xué)課件來(lái)說(shuō),不失為一種高效低耗的捷徑。
三、合理使用authorware的自有功能。
authorware是一套優(yōu)秀的多媒體編輯工具,它強(qiáng)大的功能為使用者提供了極大方便。在課件集成時(shí),首先應(yīng)該根據(jù)制作要求規(guī)劃好整個(gè)課件流程,根據(jù)流程規(guī)劃,用鼠標(biāo)把工具欄中的圖標(biāo)拖到流程線的相應(yīng)位置上。然后從“文件”菜單進(jìn)入“文件設(shè)置”,根據(jù)制作的要求把字體字號(hào)、按鈕形狀、顯示窗口、背景、效果等設(shè)置為“本課件默認(rèn)值”,以減少每次調(diào)整的時(shí)間。最后再對(duì)圖標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行編輯。
這些用起來(lái)方便的交互方式做起來(lái)也容易,有助于提高開(kāi)發(fā)效率;在課件開(kāi)發(fā)過(guò)程中,有的段落不止一次用到,除了利用“編輯工具欄”中的“復(fù)制圖標(biāo)”和“粘貼圖標(biāo)”來(lái)完成外,從“程序菜單”中選擇“建立模塊”和“粘貼模塊”來(lái)實(shí)現(xiàn)也不失為一種有效的方法;而在課件流程圖上只給“群組圖標(biāo)”命名,不給其它圖標(biāo)命名的方法可以有效地減少鍵盤(pán)輸入次數(shù),因?yàn)檎{(diào)整修改課件的時(shí)候,用鼠標(biāo)右鍵單擊相關(guān)的顯示、聲音、影像等圖標(biāo)就能快速查看到該圖標(biāo)的內(nèi)容、聽(tīng)到該圖標(biāo)的聲音。
總之,學(xué)科教師只要能合理利用authorware的有關(guān)功能,也能優(yōu)質(zhì)高效地開(kāi)發(fā)出適合教學(xué)需要的多媒體教學(xué)課件。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇三
學(xué)生姓名:
指導(dǎo)教師:
所在系部:
專業(yè)名稱:
20xx年3月20日。
說(shuō)明。
1.根據(jù)《畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作管理規(guī)定》,學(xué)生必須撰寫(xiě)《畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)開(kāi)題報(bào)告》,由指導(dǎo)教師簽署意見(jiàn)、教研室審查,系教學(xué)主任批準(zhǔn)后實(shí)施。
2.開(kāi)題報(bào)告是畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)答辯委員會(huì)對(duì)學(xué)生答辯資格審查的依據(jù)材料之一。學(xué)生應(yīng)當(dāng)在畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作前期內(nèi)完成,開(kāi)題報(bào)告不合格者不得參加答辯。
3.畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告各項(xiàng)內(nèi)容要實(shí)事求是,逐條認(rèn)真填寫(xiě)。其中的文字表達(dá)要明確、嚴(yán)謹(jǐn),語(yǔ)言通順,外來(lái)語(yǔ)要同時(shí)用原文和中文表達(dá)。第一次出現(xiàn)縮寫(xiě)詞,須注出全稱。
4.本報(bào)告中,由學(xué)生本人撰寫(xiě)的對(duì)課題和研究工作的分析及描述,應(yīng)不少于20xx字,沒(méi)有經(jīng)過(guò)整理歸納,缺乏個(gè)人見(jiàn)解僅僅從網(wǎng)上下載材料拼湊而成的開(kāi)題報(bào)告按不合格論。
5.開(kāi)題報(bào)告檢查原則上在第2~4周完成,各系完成畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)題檢查后,應(yīng)寫(xiě)一份開(kāi)題情況總結(jié)報(bào)告。
(1)《建筑設(shè)計(jì)的構(gòu)思方法:拓展設(shè)計(jì)思路》作者:(日)宮宇地一彥。
本書(shū)列舉出了世界歷史上(包括過(guò)去和現(xiàn)在)大量的建筑實(shí)例,以圖文并茂的形式分析論證了由存在的規(guī)則、五官所感所見(jiàn)以及靈感等出發(fā)而形成的建筑設(shè)計(jì)構(gòu)思,剖析了這些古今建筑中隱藏著的設(shè)計(jì)機(jī)械構(gòu)思法,從心理學(xué)角度說(shuō)明了只有在設(shè)計(jì)中同時(shí)注重設(shè)計(jì)大腦的開(kāi)發(fā),才能最終達(dá)到自由構(gòu)思的設(shè)計(jì)最高境界。
(2)《建筑學(xué)報(bào)》。
創(chuàng)刊近50年來(lái),涵蓋了國(guó)內(nèi)建筑學(xué)專業(yè)高水平的理論研究論文和重要建筑實(shí)踐,記錄了新中國(guó)建筑創(chuàng)作發(fā)展的歷程,具有極高的文獻(xiàn)價(jià)值,在國(guó)內(nèi)建筑學(xué)領(lǐng)域具有權(quán)威性。設(shè)計(jì)啟迪:本書(shū)讓我了解到建筑專業(yè)最前沿的知識(shí)和信息。
(3)《酒店設(shè)計(jì)—規(guī)劃與發(fā)展》瓦爾特a·魯茨著,遼寧科學(xué)技術(shù)出版社;
一個(gè)酒店的成功,充分考慮消費(fèi)群的多樣性對(duì)酒店設(shè)計(jì)非常重要。設(shè)計(jì)必須要體現(xiàn)出酒店所有者和經(jīng)營(yíng)者的形象以及當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境特征,也就是要運(yùn)用空間設(shè)計(jì)來(lái)體現(xiàn)出這些因素。設(shè)計(jì)啟迪:作為一個(gè)建筑設(shè)計(jì)師,工作就是要?jiǎng)?chuàng)造出最佳的設(shè)計(jì)方案,從而使得酒店經(jīng)營(yíng)者能夠得到很好的經(jīng)濟(jì)上的回報(bào)。
(4)《酒店與酒店設(shè)計(jì)》王奕著,中國(guó)水利水電出版社;第2版。
《酒店與酒店設(shè)計(jì)(第2版)》講述了酒店行業(yè)發(fā)展、總結(jié)了酒店設(shè)計(jì)內(nèi)涵、列舉了大量的酒店設(shè)計(jì)案例,從而為讀者深入理解酒店文化和設(shè)計(jì)提供了豐富的參考借鑒資料。全書(shū)以作者二十余年專業(yè)從事酒店設(shè)計(jì)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和從業(yè)感受為基礎(chǔ),分3章深入講解酒店文化與酒店設(shè)計(jì)知識(shí)和方法,分別是:歷史與發(fā)展、策劃與投資、規(guī)劃與設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)啟迪:本書(shū)有很多經(jīng)典的案例,提供了豐富的參考資料。
(5)《酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)學(xué)》郝樹(shù)人著,旅游教育出版社;第1版。
本書(shū)收集了大量本人采制的酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)與建筑的實(shí)例并參閱和引用了業(yè)界同人這方面的圖例,給讀者以直觀的印象,從而對(duì)成功酒店的規(guī)劃設(shè)計(jì),能有進(jìn)一步深化的認(rèn)知。作者也注意對(duì)中外著名酒店的有關(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)的案例,經(jīng)過(guò)篩選、加工加以采用。
設(shè)計(jì)啟迪:本書(shū)融合了規(guī)劃設(shè)計(jì)的研究、教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的成果和經(jīng)驗(yàn),具有實(shí)用性、科學(xué)性、前瞻性和系統(tǒng)性,使我對(duì)建筑的認(rèn)識(shí)更加的豐滿。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇四
基于php的酒店管理系統(tǒng)是一個(gè)單位不可缺少的部分,它現(xiàn)代化的酒店組織龐大、服務(wù)項(xiàng)目多、信息量大,要想提高勞動(dòng)生產(chǎn)、降低成本、提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平,進(jìn)而促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益,必須借助計(jì)算機(jī)來(lái)進(jìn)行現(xiàn)代化的信息管理。通過(guò)基于php的酒店管理系統(tǒng)可以更好的把客戶需要該酒店改進(jìn)或者需求的信息表達(dá)給該酒店的管理人員,使酒店的管理可以更簡(jiǎn)單化,人性化,為酒店的管理提供了方便的途經(jīng)。
研究意義:
(1)理論意義在信息高度發(fā)達(dá)的今天,酒店業(yè)務(wù)涉及的各個(gè)工作環(huán)節(jié)已不再僅僅是傳統(tǒng)的住宿、結(jié)算業(yè)務(wù),而是更廣、更全面的服務(wù)性行業(yè)代表。因此,采用全新的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng),將成為提高酒店的管理效率,改善服務(wù)水準(zhǔn)的手段之一。
(2)實(shí)際意義基于php的酒店管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)目標(biāo)就是設(shè)計(jì)一個(gè)酒店網(wǎng)站,可以提交用戶需要入住的表單信息,管理人員從后臺(tái)可以讀取這些信息來(lái)盡快的處理客戶的需求,另有很多該酒店的資料內(nèi)容,可以方便的把該酒店的房間,資料,信息等內(nèi)容展現(xiàn)給客戶,還有客戶端的留言板內(nèi)容,可以更好的把客戶需要該酒店改進(jìn)或者需求的信息表達(dá)給該酒店的管理人員,使酒店的管理可以更簡(jiǎn)單化,人性化,管理人員還可以很方便的在后臺(tái)回復(fù)留言的內(nèi)容.酒店應(yīng)當(dāng)認(rèn)清基于php的酒店管理系統(tǒng)應(yīng)用的優(yōu)勢(shì),并重視對(duì)系統(tǒng)的維護(hù)管理工作,力求使基于php的酒店管理系統(tǒng)在最佳的工作狀態(tài)下發(fā)揮最大的效用。
研究目標(biāo):
本酒店管理系統(tǒng)完全主要分為網(wǎng)站前臺(tái)以及網(wǎng)站后臺(tái)管理。網(wǎng)站前臺(tái)主要為酒店動(dòng)態(tài)顯示、在線預(yù)訂房間、在線留言等功能;后臺(tái)主要是用戶管理、酒店動(dòng)態(tài)管理、空房查詢、在線預(yù)訂管理、客戶入住退房管理等。
內(nèi)容:
本系統(tǒng)由兩個(gè)模塊組成,主要包括:網(wǎng)站前臺(tái)管理模塊,網(wǎng)站后臺(tái)管理模塊。
(一)網(wǎng)站前臺(tái)管理模塊:
1、酒店動(dòng)態(tài)顯示2、在線預(yù)訂房間3、在線留言。
(二)網(wǎng)站后臺(tái)管理模塊:
1、用戶管理2、酒店動(dòng)態(tài)管理3、空房查詢4、在線預(yù)訂管理5、客戶入住退房管理。
可行性分析。
采用本系統(tǒng),前臺(tái)在考慮功能實(shí)現(xiàn)的同時(shí),也考慮了操作的簡(jiǎn)潔和方便性,目的是讓大多數(shù)客戶能夠輕松地享受網(wǎng)上預(yù)訂給他們帶來(lái)的便利。通過(guò)對(duì)網(wǎng)站進(jìn)行合理規(guī)劃,使設(shè)計(jì)出的網(wǎng)站界面美觀,操作簡(jiǎn)單、實(shí)用性強(qiáng)、便于瀏覽,從而很好地體現(xiàn)溫嶺地達(dá)到網(wǎng)站設(shè)計(jì)目標(biāo)。
(一)技術(shù)可行性:
本系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)利用mysql作為本系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫(kù),他是一個(gè)小型關(guān)系型數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng),目前被廣泛地應(yīng)用在internet上的中小型網(wǎng)站中。由于其體積小、速度快、總體擁有成本低,尤其是開(kāi)放源碼這一特點(diǎn),許多中小型網(wǎng)站為了降低網(wǎng)站總體擁有成本而選擇其作為網(wǎng)站數(shù)據(jù)庫(kù)。
使用php作為系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的開(kāi)發(fā)環(huán)境,它是一種在服務(wù)器端執(zhí)行的嵌入html文檔的腳本語(yǔ)言,語(yǔ)言的風(fēng)格有類似于c語(yǔ)言,現(xiàn)在被很多的網(wǎng)站編程人員廣泛的運(yùn)用。php具有非常強(qiáng)大的功能,所有的cgi或者javascript的功能php都能實(shí)現(xiàn),而且支持幾乎所有流行的數(shù)據(jù)庫(kù)以及操作系統(tǒng)。
綜上所述,本系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)在技術(shù)上和硬件設(shè)備上的條件都滿足,因此,在技術(shù)上是可行的。
(二)硬件可行性:
硬件環(huán)境:
pc機(jī):cpu:p133以上;內(nèi)存(mem):256以上;可用硬盤(pán)空間:10g以上。
軟件環(huán)境:
windows7+mysql4.1+php5.0+apache2.0。
重點(diǎn)研究的問(wèn)題:
1、對(duì)用戶的管理,包括刪除、修改、查詢、添加。
2、對(duì)酒店動(dòng)態(tài)的管理,包括刪除、修改、查詢、添加。
3、對(duì)空房信息進(jìn)行操作,可以修改、刪除、添加空房信息。
4、對(duì)客戶入住退房管理的操作,包括刪除、修改、查詢、添加。
5、對(duì)管理員以及對(duì)在線預(yù)定和在線留言規(guī)則的設(shè)置。
關(guān)鍵的問(wèn)題:
對(duì)用戶入住退房管理的操作,這當(dāng)中中既有用戶信息同時(shí)也包含了房間的信息,還包括了房間入住的情況,這就需要兩個(gè)數(shù)據(jù)表一起實(shí)現(xiàn),所以,這一塊兒要多下工夫。
解決思路:
將用戶信息,房間信息以及入住情況,在數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)的時(shí)候能夠關(guān)聯(lián)到一塊兒,這樣,在客戶入住退房管理這一塊兒的時(shí)候,直接查詢就可以了解用戶的入住情況。
(1)工作條件。
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實(shí)驗(yàn)設(shè)備或?qū)嶒?yàn)環(huán)境條件:
[1]安裝有所需軟件php5.0、mysql4.1及apache2.0的計(jì)算機(jī)。
[2]能保持上機(jī)。
(2)解決辦法。
參考書(shū)到圖書(shū)館借閱,計(jì)算機(jī)軟件開(kāi)發(fā)文檔編寫(xiě)指南、畢業(yè)論文撰寫(xiě)要求由系里提供,安裝有所需軟件的計(jì)算機(jī)自備,根據(jù)學(xué)校的成績(jī)管理流程進(jìn)行編寫(xiě)。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇五
建筑造型給人簡(jiǎn)潔、大方之感,即一目了然,又有內(nèi)容有細(xì)節(jié),還具有一定的獨(dú)特性,抓住看者的視野。利用結(jié)構(gòu)、材料、造型的方法創(chuàng)造出不落俗套的新時(shí)代建筑。建筑入口明朗大方,便于識(shí)別。
2景觀要求。
建筑內(nèi)部功能互相獨(dú)立,有獨(dú)立的出入口和管理通道。建筑功能和環(huán)境緊密融合。不同功能間互不干擾且有順暢的流線進(jìn)行聯(lián)系。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇六
21世紀(jì)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展極大地拉動(dòng)了酒店業(yè)的發(fā)展。作為旅游業(yè)支柱之一的主題酒店,這既新鮮又陌生的代名詞,主題酒店在國(guó)外早已是風(fēng)風(fēng)火火,經(jīng)營(yíng)模式相當(dāng)成熟,發(fā)展勢(shì)頭良好。然而在我國(guó),主題酒店目前還僅僅局限在酒店業(yè)比較發(fā)達(dá)的上海、深圳、北京等地,發(fā)展步伐既滯后又緩慢。
針對(duì)上述的問(wèn)題,根據(jù)國(guó)內(nèi)的主題酒店的實(shí)際情況和符合國(guó)人消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn),就目前國(guó)內(nèi)外對(duì)主題酒店的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),通過(guò)國(guó)內(nèi)的長(zhǎng)隆主題酒店企業(yè)為例,提出一系列關(guān)于長(zhǎng)隆酒店的成功的可持續(xù)發(fā)展策略,借鑒其經(jīng)驗(yàn),為我國(guó)主題酒店的發(fā)展提供有益的建議。
論文的基本內(nèi)容、擬解決的主要問(wèn)題及創(chuàng)新點(diǎn):
(一)基本內(nèi)容。
本課題內(nèi)容包括五部分:
1.相關(guān)理論概述。主要介紹主題酒店及發(fā)展策略的基本概念、理論。
2.問(wèn)題的提出。結(jié)合實(shí)際,分析我國(guó)主題酒店發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問(wèn)題。
3.現(xiàn)成功主題酒店的分析。首先以廣州長(zhǎng)隆酒店為調(diào)查對(duì)象,介紹其相關(guān)背景,從各方面收集對(duì)其有利的發(fā)展策略,對(duì)收集到的結(jié)果進(jìn)行分析,整理并分析長(zhǎng)隆酒店發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題及其采取的有效的應(yīng)對(duì)策略和成功經(jīng)驗(yàn)。
4.借鑒長(zhǎng)隆的成功經(jīng)驗(yàn),對(duì)我國(guó)主題酒店的展望與未來(lái)發(fā)展策略的'建議。
5.結(jié)論。
(二)主要問(wèn)題。
1.主題酒店與特色酒店視為一物。
2.酒店在進(jìn)行主題選擇時(shí),往往忽視與其所在地域的形象相協(xié)調(diào)。
3.認(rèn)為主題酒店的“主題”就是文化裝飾。
4.片面追求模式,過(guò)分西化。
5.過(guò)分依賴主題。
進(jìn)度安排:
2.20xx.1.5-20xx.1.15:開(kāi)題報(bào)告修改并定稿。
6.20xx.4.6-20xx.4.19:論文定稿并進(jìn)行規(guī)范化審核。
7.20xx.4.20-20xx.4.30:學(xué)生將完成的論文按要求整理裝訂成冊(cè),和有關(guān)的參考資料、宿舍筆記、社會(huì)調(diào)查記錄、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)原始記錄等超過(guò)材料交給指導(dǎo)教師,并提出答辯,指導(dǎo)教師對(duì)論文形式及內(nèi)容進(jìn)行審核。合格的論文指導(dǎo)教師簽署意見(jiàn)后報(bào)到系論文工作(答辯)委員會(huì),送交主審教師初審,不合格的在一周內(nèi)完成修改。
8.20xx.5.4-20xx.5.15:經(jīng)過(guò)系論文指導(dǎo)小組審閱通過(guò)后做好論文定稿和印刷、裝訂工作。
10.20xx.5.18-6.3:按答辯意見(jiàn)進(jìn)行修改并定稿。按指導(dǎo)教師要求收集相關(guān)的需要上交畢業(yè)論文資料。
主要參考文獻(xiàn)(論文:作者?題目?刊名?卷(期)?頁(yè)碼;著作:作者?書(shū)名?出版社?年份):
魏小安、趙準(zhǔn)旺.主題酒店.廣東旅游出版社.2005?。
肖曉。主題酒店創(chuàng)意與管理。西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2010。
殷倩。new主題酒店。遼寧科學(xué)技術(shù)出版社。2009。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇七
21世紀(jì)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展極大地拉動(dòng)了酒店業(yè)的發(fā)展。作為旅游業(yè)支柱之一的主題酒店,這既新鮮又陌生的代名詞,主題酒店在國(guó)外早已是風(fēng)風(fēng)火火,經(jīng)營(yíng)模式相當(dāng)成熟,發(fā)展勢(shì)頭良好。然而在我國(guó),主題酒店目前還僅僅局限在酒店業(yè)比較發(fā)達(dá)的上海、深圳、北京等地,發(fā)展步伐既滯后又緩慢。
針對(duì)上述的問(wèn)題,根據(jù)國(guó)內(nèi)的主題酒店的實(shí)際情況和符合國(guó)人消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn),就目前國(guó)內(nèi)外對(duì)主題酒店的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),通過(guò)國(guó)內(nèi)的長(zhǎng)隆主題酒店企業(yè)為例,提出一系列關(guān)于長(zhǎng)隆酒店的成功的可持續(xù)發(fā)展策略,借鑒其經(jīng)驗(yàn),為我國(guó)主題酒店的發(fā)展提供有益的建議。
論文的基本內(nèi)容、擬解決的主要問(wèn)題及創(chuàng)新點(diǎn):
(一)基本內(nèi)容。
本課題內(nèi)容包括五部分:
1.相關(guān)理論概述。主要介紹主題酒店及發(fā)展策略的基本概念、理論。
2.問(wèn)題的提出。結(jié)合實(shí)際,分析我國(guó)主題酒店發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問(wèn)題。
3.現(xiàn)成功主題酒店的分析。首先以廣州長(zhǎng)隆酒店為調(diào)查對(duì)象,介紹其相關(guān)背景,從各方面收集對(duì)其有利的發(fā)展策略,對(duì)收集到的結(jié)果進(jìn)行分析,整理并分析長(zhǎng)隆酒店發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題及其采取的有效的應(yīng)對(duì)策略和成功經(jīng)驗(yàn)。
4.借鑒長(zhǎng)隆的成功經(jīng)驗(yàn),對(duì)我國(guó)主題酒店的展望與未來(lái)發(fā)展策略的'建議。
5.結(jié)論。
(二)主要問(wèn)題。
1.主題酒店與特色酒店視為一物。
2.酒店在進(jìn)行主題選擇時(shí),往往忽視與其所在地域的形象相協(xié)調(diào)。
3.認(rèn)為主題酒店的“主題”就是文化裝飾。
4.片面追求模式,過(guò)分西化。
5.過(guò)分依賴主題。
進(jìn)度安排:
2.20xx.1.5-20xx.1.15:開(kāi)題報(bào)告修改并定稿。
6.20xx.4.6-20xx.4.19:論文定稿并進(jìn)行規(guī)范化審核。
7.20xx.4.20-20xx.4.30:學(xué)生將完成的論文按要求整理裝訂成冊(cè),和有關(guān)的參考資料、宿舍筆記、社會(huì)調(diào)查記錄、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)原始記錄等超過(guò)材料交給指導(dǎo)教師,并提出答辯,指導(dǎo)教師對(duì)論文形式及內(nèi)容進(jìn)行審核。合格的論文指導(dǎo)教師簽署意見(jiàn)后報(bào)到系論文工作(答辯)委員會(huì),送交主審教師初審,不合格的在一周內(nèi)完成修改。
8.20xx.5.4-20xx.5.15:經(jīng)過(guò)系論文指導(dǎo)小組審閱通過(guò)后做好論文定稿和印刷、裝訂工作。
10.20xx.5.18-6.3:按答辯意見(jiàn)進(jìn)行修改并定稿。按指導(dǎo)教師要求收集相關(guān)的需要上交畢業(yè)論文資料。
主要參考文獻(xiàn)(論文:作者?題目?刊名?卷(期)?頁(yè)碼;著作:作者?書(shū)名?出版社?年份):
魏小安、趙準(zhǔn)旺.主題酒店.廣東旅游出版社.?。
肖曉。主題酒店創(chuàng)意與管理。西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。
殷倩。new主題酒店。遼寧科學(xué)技術(shù)出版社。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇八
隨著虛擬的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來(lái),人們可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行象企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理一樣的各項(xiàng)工作,尤其是目前出現(xiàn)的網(wǎng)商、網(wǎng)店等電子商務(wù)就是在一種虛擬企業(yè)環(huán)境下進(jìn)行與實(shí)際企業(yè)經(jīng)營(yíng)性質(zhì)一樣的活動(dòng),可以說(shuō)虛擬企業(yè)是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代和數(shù)字時(shí)代的必然產(chǎn)物,是現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)所在,因此對(duì)涉及虛擬企業(yè)的各種要素進(jìn)行分析研究是非常重要的,是虛擬企業(yè)健康發(fā)展的需要,對(duì)虛擬企業(yè)進(jìn)行有效的財(cái)務(wù)管理,是降低成本,增加收入的重要組成部分,而對(duì)虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)進(jìn)行有效管理,是虛擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需要,是實(shí)現(xiàn)虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)管理目標(biāo)的重要保證,通過(guò)對(duì)虛擬企業(yè)組建過(guò)程中伙伴間的各方面財(cái)務(wù)行為進(jìn)行科學(xué)的審計(jì)監(jiān)督管理,使成員企業(yè)能夠進(jìn)行良好的溝通與協(xié)調(diào),從而建立起良好的合作關(guān)系,為主動(dòng)迎接企業(yè)管理模式的變革,積極推動(dòng)虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)管理模式的創(chuàng)新,以適應(yīng)當(dāng)前人們的社會(huì)活動(dòng)和社會(huì)生活需要是非常重要的。
隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來(lái),傳統(tǒng)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)不能適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展需要,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是變幻莫測(cè)全新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。在這種情況下,一種新的企業(yè)運(yùn)作模式——虛擬企業(yè)便應(yīng)運(yùn)而生,它是建立在一種相互合作的具有一定周期性的企業(yè)網(wǎng)絡(luò)結(jié)合,其主要是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)加強(qiáng)了企業(yè)之間的合作,同時(shí)使企業(yè)的經(jīng)營(yíng)透明度提高,運(yùn)營(yíng)成本降低,同時(shí)由于是在網(wǎng)絡(luò)上運(yùn)營(yíng),而且采用并行的工程和計(jì)算機(jī)仿真技術(shù),從而提高了項(xiàng)目的整體質(zhì)量。那么虛擬企業(yè)必須進(jìn)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)審計(jì)管理,才能保證企業(yè)的正常發(fā)展。本課題就是在這樣的背景下產(chǎn)生的。
1.國(guó)內(nèi)研究概況。
虛擬企業(yè)是信息技術(shù)高度發(fā)達(dá)而出現(xiàn)的一種企業(yè)創(chuàng)新,虛擬企業(yè)是新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)產(chǎn)生的新的企業(yè)組織形式,虛擬企業(yè)的出現(xiàn)就是非常迅速的,這被人們稱之為“正醞釀著的一次新的企業(yè)革命”。虛擬企業(yè)的整合能力是非常巨大的,他可以使公司的發(fā)展疆域無(wú)限大,同時(shí)降低了成本,提高了效率,其用途已從科研、航天、軍事等領(lǐng)域逐步滲透到人們的日常生活中,如網(wǎng)絡(luò)學(xué)校、網(wǎng)絡(luò)銀行、網(wǎng)絡(luò)商場(chǎng)等。虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)管理對(duì)于虛擬企業(yè)合作發(fā)展而言是非常重要的,國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)于虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)的研究也是非常多的,由于虛擬企業(yè)是一個(gè)新生事物,雖然對(duì)這方面的研究很多,但是研究的深度和廣度還很有限,需要我們加以深入的挖掘虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)管理,尤其是審計(jì)管理。
我國(guó)2006年頒布實(shí)施的《審計(jì)法》和2010年修訂通過(guò)的《中華人民共和國(guó)審計(jì)法實(shí)施條例》是對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)行為的法律規(guī)定,是財(cái)務(wù)審計(jì)的法律理論與實(shí)際規(guī)范應(yīng)用的標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)虛擬企業(yè)有關(guān)財(cái)務(wù)管理理論的研究,王碩(2005)在《虛擬企業(yè)理論與實(shí)務(wù)》的著作中對(duì)虛擬企業(yè)理論中的財(cái)務(wù)審計(jì)給出了明確的認(rèn)定,他指出:虛擬企業(yè)要維護(hù)好企業(yè)間在項(xiàng)目合作上的誠(chéng)信,就必須依靠嚴(yán)格的、規(guī)范的財(cái)務(wù)審計(jì)來(lái)實(shí)現(xiàn),沒(méi)有財(cái)務(wù)審計(jì)就不可能有虛擬企業(yè)的健康快速發(fā)展。包國(guó)憲(2006)在《虛擬企業(yè)管理導(dǎo)論》中提出了同樣的理論觀點(diǎn),他認(rèn)為虛擬企業(yè)作為一個(gè)新的事物出現(xiàn),需要有規(guī)范的管理理論與之相適應(yīng),只有這樣才能使虛擬企業(yè)得以生存和發(fā)展,才能在企業(yè)間建立互信,而要實(shí)現(xiàn)虛擬企業(yè)的健康發(fā)展,財(cái)務(wù)審計(jì)管理是非常重要的,也是必要的。
支雪娥(2008)通過(guò)對(duì)虛擬企業(yè)的財(cái)務(wù)管理進(jìn)行分析和研究認(rèn)為:虛擬企業(yè)的形成基礎(chǔ)是集中各企業(yè)的核心優(yōu)勢(shì),各成員企業(yè)為了把握某種機(jī)遇而結(jié)集在一起,通過(guò)集成各成員的核心能力和資源來(lái)實(shí)現(xiàn)共贏的目標(biāo)。在此背景下,傳統(tǒng)的財(cái)務(wù)管理以及理論已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)新形勢(shì)的發(fā)展,要加強(qiáng)虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)管理就必須從嚴(yán)格審計(jì)入手,在對(duì)虛擬企業(yè)各成員企業(yè)財(cái)務(wù)管理上,規(guī)范的縝密的財(cái)務(wù)審計(jì)工作是確保虛擬企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)和良性發(fā)展的關(guān)鍵所在。湯文靜(2012)在《全球一體化背景下我國(guó)企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)發(fā)展研究》一文中,結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)全球一體化發(fā)展的實(shí)際情況,有針對(duì)性的對(duì)我國(guó)企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)發(fā)展提出了自己的觀點(diǎn):企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)是建立健全企業(yè)內(nèi)部控制制度的主要手段,財(cái)務(wù)審計(jì)能夠規(guī)范會(huì)計(jì)核算活動(dòng),切實(shí)將財(cái)務(wù)管理各項(xiàng)措施落到實(shí)處,確保企業(yè)合規(guī)、合法經(jīng)營(yíng)和健康發(fā)展。
2.國(guó)外研究概況。
虛擬企業(yè)這個(gè)概念的提出,是在1992年威廉戴維爾和邁克爾馬隆寫(xiě)的《虛擬公司》一書(shū)中提出的,1993年《商業(yè)周刊》給出了虛擬企業(yè)的定義,是指用技術(shù)把人、資金和構(gòu)思網(wǎng)絡(luò)在一個(gè)臨時(shí)的組織內(nèi),一旦任務(wù)完成即解散組織,美國(guó)學(xué)者邁克爾馬隆于對(duì)虛擬公司的解釋是臨時(shí)把各個(gè)方面聯(lián)合在一個(gè)“變形的企業(yè)內(nèi)”,在共同信任的基礎(chǔ)上,建立一個(gè)長(zhǎng)久的聯(lián)盟。其成員包括制造商、供應(yīng)商、分銷商和顧客。
國(guó)外學(xué)者瑞克蘭(2001)對(duì)財(cái)務(wù)審計(jì)進(jìn)行了充分的分析研究,提出了審計(jì)的未來(lái)是連續(xù)審計(jì),企業(yè)必須執(zhí)行連續(xù)的不間斷的財(cái)務(wù)審計(jì)才能確保企業(yè)正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。特別是一些新興企業(yè),更需要通過(guò)連續(xù)審計(jì)來(lái)保證財(cái)務(wù)信息準(zhǔn)確無(wú)誤。carcelloj(2005)通過(guò)對(duì)美國(guó)工資公司的投資審計(jì)展開(kāi)研究,得出了對(duì)于投資項(xiàng)目必須執(zhí)行嚴(yán)格的審計(jì)制度,在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代對(duì)新興的網(wǎng)絡(luò)虛擬公司所共同開(kāi)展的投資項(xiàng)目必須有針對(duì)性的進(jìn)行相關(guān)財(cái)務(wù)審計(jì),以確保合作的有效性。
可見(jiàn)國(guó)外學(xué)者對(duì)于虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)的重要性也是非常認(rèn)可的,與國(guó)內(nèi)學(xué)者有著較為相同的觀點(diǎn)和看法,但是國(guó)外學(xué)者針對(duì)虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)展開(kāi)研究的成果還很少,希望通過(guò)本課題的研究填補(bǔ)這一研究領(lǐng)域的空白。
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的逐步發(fā)展,虛擬企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)日益加劇,如何對(duì)虛擬企業(yè)進(jìn)行有效的財(cái)務(wù)審計(jì)管理已經(jīng)成為亟待解決的問(wèn)題,虛擬企業(yè)沒(méi)有規(guī)范的、嚴(yán)格的財(cái)務(wù)審計(jì)管理就不可能建立起企業(yè)間的互信,更不可能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期的穩(wěn)定的合作,為完成項(xiàng)目而做出各自的努力,沒(méi)有完備的財(cái)務(wù)審計(jì)就不能發(fā)揮企業(yè)的優(yōu)勢(shì),因此對(duì)這一課題的分析研究有助于虛擬企業(yè)完善財(cái)務(wù)管理,堵塞存在的漏洞,降低項(xiàng)目成本,增加利潤(rùn)收入,從而提高虛擬企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,對(duì)促進(jìn)虛擬企業(yè)更好的發(fā)展具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。
本文主要研究虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)的現(xiàn)狀,找到存在的問(wèn)題,得出完善虛擬公司財(cái)務(wù)審計(jì)管理的相關(guān)措施。
1.財(cái)務(wù)審計(jì)概述。
2.虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)現(xiàn)狀。
3.虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)存在的問(wèn)題。
4.虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)問(wèn)題的原因以及影響。
5.虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)問(wèn)題的解決措施。
本文的研究方法包括定性分析法、文獻(xiàn)研究法以及案例研究法。定性分析法主要運(yùn)用于對(duì)虛擬企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)審計(jì)相關(guān)定義的概述方面。文獻(xiàn)研究法是本文在寫(xiě)作過(guò)程種綜合了各學(xué)者對(duì)虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)的相關(guān)理論研究,借鑒了國(guó)內(nèi)外學(xué)者在財(cái)務(wù)審計(jì)管理研究方面的文獻(xiàn)。此外,本文在研究虛擬企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)審計(jì)管理的時(shí)候結(jié)合案例研究法,了解虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)管理現(xiàn)狀,在財(cái)務(wù)審計(jì)上存在的問(wèn)題,提出較為合理的解決方案,理論結(jié)合實(shí)際使本文的研究更加具有針對(duì)性。
通過(guò)以上環(huán)節(jié),使虛擬企業(yè)重視財(cái)務(wù)審計(jì)工作,嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)審計(jì)進(jìn)行企業(yè)管理,在降低成本,增加收入的同時(shí),使財(cái)務(wù)審計(jì)信息更加準(zhǔn)確,為虛擬企業(yè)健康經(jīng)營(yíng)與發(fā)展提供科學(xué)的審計(jì)管理,提高虛擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)效率和效果,降低企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),提升虛擬企業(yè)整體的競(jìng)爭(zhēng)能力。
本文的創(chuàng)新點(diǎn)是分析研究虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)管理的現(xiàn)狀、存在問(wèn)題及解決的措施,指出了沒(méi)有財(cái)務(wù)審計(jì),虛擬企業(yè)將得不到有效的管理,特別是財(cái)務(wù)規(guī)范管理,缺少了審計(jì)是不行的,這就彌補(bǔ)了在虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)方面的研究不足。為虛擬企業(yè)更好地發(fā)展提供了科學(xué)的參考。
220xx年11月20日文獻(xiàn)綜述。
32012年12月10日撰寫(xiě)論文(第一稿)。
420xx年12月20日撰寫(xiě)論文(第二稿)。
520xx年12月30日撰寫(xiě)論文(第三稿)。
620xx年1月5日撰寫(xiě)論文(第四稿)。
720xx年1月15日撰寫(xiě)論文(定稿)。
820xx年2月1日整理文檔、準(zhǔn)備答辯。
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酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇九
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的全面進(jìn)步,計(jì)算機(jī)事業(yè)的飛速發(fā)展,以計(jì)算機(jī)與通信技術(shù)為基礎(chǔ)的信息系統(tǒng)正處于蓬勃發(fā)展的時(shí)期,各企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)管理的方法也日新月異。以前全是由人管理的方法現(xiàn)在存在很多缺點(diǎn):管理效率低,勞動(dòng)強(qiáng)度大,信息處理速度低而且準(zhǔn)確率也不夠令人滿意。為了管理好企業(yè)大量的產(chǎn)品,倉(cāng)庫(kù)的管理問(wèn)題也就提上了日程。隨著企業(yè)產(chǎn)品的大量增加,其管理難度也越來(lái)越大,如何優(yōu)化倉(cāng)庫(kù)的日常管理也就成為了各個(gè)企業(yè)的課題。
在計(jì)算機(jī)飛速發(fā)展的今天,將計(jì)算機(jī)這一信息處理利器應(yīng)用于倉(cāng)庫(kù)的日常管理已是勢(shì)在必行,而且這也將為倉(cāng)庫(kù)管理帶來(lái)前所未有的改變,它可以帶來(lái)意想不到的效益,同時(shí)也會(huì)為企業(yè)的飛速發(fā)展提供無(wú)限潛力。采用計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)已成為倉(cāng)庫(kù)管理科學(xué)化和現(xiàn)代化的重要標(biāo)志,它給企業(yè)管理帶來(lái)了明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。主要體現(xiàn)在:極大的提高了倉(cāng)庫(kù)工作人員的工作效率,大大減少了以往入出存流程繁瑣、雜亂、周期長(zhǎng)的弊端?;趥}(cāng)庫(kù)管理的全面自動(dòng)化,可以減少入庫(kù)管理、出庫(kù)管理及庫(kù)存管理中的漏洞,可以節(jié)約不少管理開(kāi)支,增加企業(yè)收入。倉(cāng)庫(kù)的管理的操作自動(dòng)化和信息的電子化,全面提高了倉(cāng)庫(kù)的管理水平。
隨著我國(guó)改革開(kāi)放的不斷深入,經(jīng)濟(jì)飛速的發(fā)展,企業(yè)要想生存、發(fā)展,要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,沒(méi)有現(xiàn)代化的管理是萬(wàn)萬(wàn)不行的,倉(cāng)庫(kù)管理的全面自動(dòng)化、信息化則是其中及其重要的部分。為了加快倉(cāng)庫(kù)管理自動(dòng)化的步伐,提高倉(cāng)庫(kù)的管理業(yè)務(wù)處理效率,建立倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)已變得十分必要。
信息技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在管理中的應(yīng)用開(kāi)始于1954年,當(dāng)時(shí)美國(guó)首先用計(jì)算機(jī)處理工資單。40多年來(lái),計(jì)算機(jī)在處理管理信息方面發(fā)展迅速。例如,60年代美國(guó)計(jì)算機(jī)在管理中應(yīng)用項(xiàng)目不到300項(xiàng),到了1975年達(dá)到2670項(xiàng)。而現(xiàn)在,美國(guó)在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)上90%的工作由計(jì)算機(jī)完成;物資管理中80—100%的信息處理由計(jì)算機(jī)完成;計(jì)劃管理中是80—90%。據(jù)計(jì)算機(jī)應(yīng)用方面發(fā)展較快的國(guó)家統(tǒng)計(jì),計(jì)算機(jī)用于經(jīng)濟(jì)管理的約占80%;用于科技運(yùn)算的占8%;用于生產(chǎn)過(guò)程控制的占12%。因此,經(jīng)濟(jì)管理是計(jì)算機(jī)應(yīng)用的主要領(lǐng)域。
當(dāng)然,由于庫(kù)存管理在經(jīng)濟(jì)管理中占重要地位,其計(jì)算機(jī)化在發(fā)達(dá)國(guó)家中也已經(jīng)達(dá)到了相當(dāng)高的水平。我國(guó)在全國(guó)范圍內(nèi)推廣計(jì)算機(jī)在管理中的應(yīng)用,是在70年代末開(kāi)始的,雖然起步較晚,近幾年發(fā)展卻較快,特別是微型計(jì)算機(jī)的出現(xiàn)和普及為信息處理提供了物美價(jià)廉的手段,對(duì)于推動(dòng)我國(guó)管理信息處理的現(xiàn)代化起了重要的作用。
庫(kù)存管理對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)繁瑣復(fù)雜的工作,每天要處理大量的單據(jù)數(shù)據(jù)。為及時(shí)結(jié)清每筆業(yè)務(wù),盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存和貨物流動(dòng)情況,保證企業(yè)生產(chǎn)用料以及貨物安全,庫(kù)管人員要花費(fèi)大量人力物力和時(shí)間來(lái)作數(shù)據(jù)記錄統(tǒng)計(jì)工作。
在世界發(fā)達(dá)國(guó)家,庫(kù)存管理的計(jì)算機(jī)化水平已經(jīng)很高了,盡管我國(guó)的生產(chǎn)企業(yè)在這方面也有了很強(qiáng)的意識(shí)和長(zhǎng)足的進(jìn)步,但仍存在這樣、那樣的一些問(wèn)題。
表現(xiàn)之一:有的企業(yè)單位的庫(kù)存管理部分目前仍為手工、半手工操作。從供應(yīng)單位辦理入庫(kù)登記開(kāi)始,到使用單位輸領(lǐng)料出庫(kù)手續(xù)為止,所有操作基本上都是由倉(cāng)庫(kù)管理人員筆寫(xiě),手理,加上算盤(pán)、計(jì)算器來(lái)完成。這不僅繁鎖,效率低,而且缺乏庫(kù)存管理的一些基本手段,如庫(kù)存狀況統(tǒng)計(jì),查詢經(jīng)濟(jì)訂貨量計(jì)算等,這給企業(yè)在一定程度上造成了管理上的落后,及經(jīng)濟(jì)利益上的損失。
表現(xiàn)之二為:有的單位的庫(kù)存管理部已上了微機(jī),但對(duì)微機(jī)的利用效率極低,有的在用它打游戲,有的僅把它當(dāng)計(jì)算器或打字機(jī)來(lái)用。
表現(xiàn)之三為:有的企業(yè)單位既有了微機(jī)同時(shí)也有了庫(kù)存管理軟件,但硬件上去了,軟件上不去。因?yàn)樗麄冇玫膸?kù)存管理軟件,大多為自己的工作人員及其他一些非專業(yè)人員所開(kāi)發(fā)的簡(jiǎn)單的管理程序,很難稱得上是“庫(kù)存管理信息系統(tǒng)軟件”這些程序的弱點(diǎn)多表現(xiàn)為:
1)系統(tǒng)開(kāi)發(fā)時(shí)無(wú)科學(xué)的理論支持。
2)開(kāi)發(fā)過(guò)程中調(diào)研不全面。
3)軟件編寫(xiě)時(shí)模型不清晰完整。
4)所用開(kāi)發(fā)工具落后(如foxbase等)。
本設(shè)計(jì)主要針對(duì)黑龍江省三六一度庫(kù)存管理的相關(guān)問(wèn)題,設(shè)計(jì)的目的主要有兩個(gè):第一個(gè)目的是對(duì)部門業(yè)務(wù)進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,對(duì)用戶的需求進(jìn)行調(diào)查,采用結(jié)構(gòu)化分析與設(shè)計(jì)方法,對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行分析與設(shè)計(jì);第二個(gè)目的是在次基礎(chǔ)之上開(kāi)發(fā)出一套具有實(shí)際使用價(jià)值的庫(kù)存管理系統(tǒng),能夠解決部門日常工作中存在的問(wèn)題。
庫(kù)存管理系統(tǒng)是一個(gè)企業(yè)不可缺少的部分,它的內(nèi)容對(duì)于單位的決策者和管理者來(lái)說(shuō)都至關(guān)重要,所以庫(kù)存管理系統(tǒng)應(yīng)該能夠?yàn)橛脩籼峁┏渥愕男畔⒑涂旖莸牟樵兪侄?。但一直以?lái)人們使用傳統(tǒng)人工的方式管理庫(kù)存文件,這種管理方式存在著許多缺點(diǎn),如:效率低、保密性差,另外時(shí)間一長(zhǎng),將產(chǎn)生大量的文件和數(shù)據(jù),這對(duì)于查找、更新和維護(hù)都帶來(lái)了不少的困難。
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷提高,計(jì)算機(jī)科學(xué)日漸成熟,其強(qiáng)大的功能已為人們深刻認(rèn)識(shí),它已進(jìn)入人類社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域并發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。
作為計(jì)算機(jī)應(yīng)用的一部分,使用計(jì)算機(jī)對(duì)庫(kù)存信息進(jìn)行管理,具有手工管理所無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn),例如:檢索迅速、查找方便、可靠性高、存儲(chǔ)量大、保密性好、壽命長(zhǎng)、成本低等。這些優(yōu)點(diǎn)能夠極大地提高庫(kù)存管理的效率,也是企業(yè)的管理科學(xué)化、正規(guī)化,與世界接軌的重要條件。
因此,開(kāi)發(fā)這樣一套管理軟件成為很有必要的事情。
本系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)主要采用結(jié)構(gòu)化方法。結(jié)構(gòu)化方法把整個(gè)系統(tǒng)開(kāi)發(fā)過(guò)程分成若干個(gè)階段,每個(gè)階段進(jìn)行若干個(gè)活動(dòng),每項(xiàng)活動(dòng)應(yīng)用一些列標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、方法和技術(shù),完成一個(gè)或多個(gè)任務(wù),形成符合給定規(guī)范的成果。
(1)用戶參與原則;
(2)嚴(yán)格劃分工作階段,“先邏輯,后物理”的原則;
(3)“自定向下”的原則;
(4)工作成果描述標(biāo)準(zhǔn)化原則。
在生命周期法的基礎(chǔ)上,應(yīng)用結(jié)構(gòu)化方法,在庫(kù)存管理系統(tǒng)的建設(shè)過(guò)程中,遵循一套比較嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、方法與技術(shù),使系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)有章可循。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇十
我此次社會(huì)實(shí)踐的調(diào)查對(duì)象是大酒店,調(diào)查的題目為《“員工第一”在大酒店人力資源管理中的運(yùn)用》。我于3月4日14:00—16:30走訪了大酒店人力資源部富勇經(jīng)理,他向我介紹了大酒店員工的招聘、錄用及培訓(xùn),員工的福利等情況,并借閱了大酒店《員工手冊(cè)》和大酒店各部培訓(xùn)記錄。3月6日14:00—17:00再次走訪富經(jīng)理,在他的帶領(lǐng)下我參觀了大酒店的員工食堂、員工宿舍及員工活動(dòng)中心,同時(shí)向我介紹了酒店如何與員工溝通、如何讓員工參與管理。我于3月14日完成初稿,經(jīng)指導(dǎo)老師審閱后,于3月18日定下此稿。
我是廣播電視大學(xué)直屬學(xué)院“人才培養(yǎng)模式改革和開(kāi)放教育試點(diǎn)”管理學(xué)科工商管理本科秋的學(xué)員,通過(guò)在校近三年的學(xué)習(xí),掌握了現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)、基本理論。此次參加學(xué)校組織的社會(huì)實(shí)踐,我根據(jù)所學(xué)的有關(guān)企業(yè)人力資源管理的知識(shí),選擇了市一家金牌老字號(hào)酒店——大酒店為調(diào)查對(duì)象,通過(guò)走訪該酒店的人力資源部經(jīng)理,查閱酒店的《員工手冊(cè)》及酒店各部門培訓(xùn)記錄,以《“員工第一”在大酒店人力資源管理中的運(yùn)用》為題,寫(xiě)了這篇調(diào)查報(bào)告。
通過(guò)此次社會(huì)實(shí)踐,使我更深刻地認(rèn)識(shí)到人力資源管理在企業(yè)中的重要性:企業(yè)只有重視人力資源的管理,才能有一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,才能取得良好的效益。由于所學(xué)知識(shí)有限,只能對(duì)企業(yè)人力資源的部分進(jìn)行分析,因而無(wú)法做到全面的、深層次的分析。
大酒店在員工的招聘和錄用工作中將主動(dòng)權(quán)掌握在自己手中,通過(guò)嚴(yán)格的面試、錄用測(cè)驗(yàn)等不獲得求職者的信息,從而判斷求職者的技能、知識(shí)是否與工作要求相符。同時(shí),酒店在招聘員工時(shí)也向求職者全面客觀的介紹酒店情況,員工工作的內(nèi)容、要求,酒店所能為員工提供的培訓(xùn)、晉升、薪酬、福利等,使求職者能從這些信息中判斷自己對(duì)所應(yīng)聘的工作是否滿意,是否能勝任其職。這一做法將有助于大酒店選擇到更優(yōu)秀的員工,也有助于員工堅(jiān)定其在酒店長(zhǎng)期工作和奮斗的信心,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。
大酒店從員工進(jìn)店開(kāi)始就指導(dǎo)員工確定自身的職業(yè)目標(biāo),幫助其設(shè)計(jì)個(gè)人的成長(zhǎng)計(jì)劃,并為員工提供適當(dāng)?shù)陌l(fā)展機(jī)會(huì)。這樣做減少了員工的流失,提高了員工的滿意感。
酒店大酒店采用的較為有效的職業(yè)生涯開(kāi)發(fā)實(shí)踐方法有如下幾種:
(一)重視員工培訓(xùn)。
在酒店迅猛發(fā)展的今天,大酒店的管理者認(rèn)識(shí)到人是酒店成功諸因素中的第一要,只有高素質(zhì)的員工才能提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。他們不只強(qiáng)調(diào)短期的經(jīng)濟(jì)效益,并不因?yàn)榕嘤?xùn)工作會(huì)增加企業(yè)成本費(fèi)用、降低利潤(rùn)額而勿視對(duì)員工的培訓(xùn)。因而,大酒店的管理者本著“員工第一”的原則,重視員工的培訓(xùn)工作,給他們提供各種再充電的機(jī)會(huì)。針對(duì)員工的特點(diǎn)提供一系列的培訓(xùn)指導(dǎo),除了課堂培訓(xùn)外還有臨時(shí)代理主管負(fù)責(zé)等參與式、啟發(fā)式等多種方式。員工培訓(xùn)是全方位的,除了各種崗位技能培訓(xùn),還有全面的素質(zhì)培訓(xùn)。
(二)建立店內(nèi)招聘系統(tǒng)。
大酒店應(yīng)采取公開(kāi)方式如布告牌向全體員工提供空缺職位的信息,使符合要求的員工有機(jī)會(huì)參與應(yīng)征。同時(shí),在酒店職位發(fā)生空缺時(shí),首先應(yīng)在店內(nèi)進(jìn)行公開(kāi)招聘補(bǔ)充,鼓勵(lì)員工只要好好干就有提升機(jī)會(huì),給員工以發(fā)展的空間。當(dāng)酒店內(nèi)無(wú)法補(bǔ)充時(shí),再?gòu)牡晖膺M(jìn)行補(bǔ)充。
(三)定期的工作變動(dòng)。
酒店員工特別是服務(wù)第一線的'員工通常工作比較單一。員工長(zhǎng)期從事重復(fù)的工作容易產(chǎn)生厭煩情緒,服務(wù)質(zhì)量也會(huì)降低。大酒店通過(guò)工作輪換,安排臨時(shí)任務(wù)等途徑變動(dòng)員工的工作,給員工提供各種各樣的經(jīng)驗(yàn),使他們熟悉多樣化的工作。通過(guò)員工交叉培訓(xùn)、工作輪換,既可以在一定程度上避免員工對(duì)單調(diào)崗位工作的厭煩,提高員工的工作積極性,又能節(jié)約酒店人力成本。此外,通過(guò)輪崗,使員工不僅掌握多種崗位的服務(wù)技能,同時(shí)還熟悉其他崗位的服務(wù)程序,有助于提高部門之間工作的協(xié)調(diào)。
(四)為員工提供自我評(píng)估的工具。
員工要樹(shù)立正確的職業(yè)發(fā)展計(jì)劃必須要充分認(rèn)識(shí)自己、了解自己,從而才能確定切實(shí)可行的職業(yè)目標(biāo)。大酒店采用了一套《人才基本素質(zhì)測(cè)評(píng)軟件》為員工進(jìn)行自我評(píng)估提供幫助,該軟件可以對(duì)每一位申請(qǐng)職業(yè)生涯設(shè)計(jì)的員工進(jìn)行測(cè)試,通過(guò)測(cè)試,測(cè)試者能了解到自己最大的潛能和最適合從事的職位,從而能很快確定自己的發(fā)展方向,并在實(shí)踐中最大限度的發(fā)揮自己的潛能。
(五)提供多種晉升途徑。
酒店中,服務(wù)第一線的員工往往發(fā)展前途只有一條,便是提升到管理崗位。盡管不少優(yōu)秀的服務(wù)人員經(jīng)過(guò)培訓(xùn)和鍛煉后走上了管理崗位,并且完全能夠勝任行政管理。然而,也有不少優(yōu)秀的服務(wù)人員卻無(wú)法做好行政管理工作,或者不喜歡從事行政管理工作,而服務(wù)工作第一線卻失去了一批骨干。
對(duì)此,大酒店為前臺(tái)服務(wù)人員和后臺(tái)服務(wù)人員制定了兩類不同的晉升制度,并為每個(gè)職位設(shè)立幾個(gè)不同的等級(jí)。優(yōu)秀的服務(wù)人員可晉升職位級(jí)別,增加工資,卻不必脫離服務(wù)第一線。不同等級(jí)的服務(wù)員需承擔(dān)不同的職責(zé)。例如:高級(jí)服務(wù)員不僅需完成自己的服務(wù)工作,而且需要培訓(xùn)新服務(wù)員。這樣,既可以實(shí)現(xiàn)酒店對(duì)優(yōu)秀員工的有效吸引力,又可以使企業(yè)達(dá)到合理用人的目的。
此外,大酒店的管理者不僅加強(qiáng)與企業(yè)現(xiàn)有員工之間的溝通,而且也要重視與“跳槽”員工的交流,因?yàn)楣芾碚哒J(rèn)為這些員工往往比酒店現(xiàn)有員工更能直接、詳實(shí)的指出經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題。通過(guò)深入了解員工“跳槽”的原因,采取相應(yīng)的措施,以便更好解決酒店經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題。
大酒店讓員工參與管理,進(jìn)一步發(fā)揮了員工的主觀能動(dòng)性,增強(qiáng)了員工的工作責(zé)任感,使員工更清楚的了解管理人員的要求和期望,更愿和管理人員合作,做好服務(wù)工作。此外,該酒店除了鼓勵(lì)員工參與管理之外,還進(jìn)一步采用授權(quán)方式,把一部分決策下放給員工,讓員工根據(jù)具體情況對(duì)客人的問(wèn)題做出迅速的反應(yīng),這樣極大的激發(fā)了員工的積極性。
相對(duì)于其他行業(yè)來(lái)說(shuō),酒店員工一般工作壓力較大,可自由支配的時(shí)間較少,大酒店的管理者從生活上多關(guān)心員工,為員工提供各種方便。首先,管理者應(yīng)高度重視員工宿舍,員工餐廳的建設(shè),為員工提供各種文體活動(dòng)場(chǎng)所,豐富員工的業(yè)余精神生活,真正為員工營(yíng)造一個(gè)“家外之家”。其次,管理人員還對(duì)員工進(jìn)行感情投入。在節(jié)日、員工生日的時(shí)候送上賀卡、禮物等表示祝福。如果員工家里有什么困難,盡力提供支持與幫助,解除了員工的后顧之憂。
大酒店從員工的需要出發(fā),建立了一套完善的報(bào)酬體系。它包括直接報(bào)酬、間接報(bào)酬、非金錢性報(bào)酬三方面內(nèi)容。
(一)直接報(bào)酬。
直接報(bào)酬主要指酒店為員工提供的基本工資、加班費(fèi)、津貼、獎(jiǎng)金等。為了提高服務(wù)人員的待遇,酒店推行以崗位工資為主的崗職工資制度。崗職工資制是從總經(jīng)理到員工按決策層、領(lǐng)導(dǎo)層、服務(wù)層分成許多級(jí)別,各級(jí)別有因技術(shù)工種的不同有所不同的工資制度。這樣可以避免單純按行政級(jí)別來(lái)劃分工資高低,工作多年的服務(wù)人員的工資還比不上初出茅廬的管理人員的工資的不合理的現(xiàn)象。
(二)間接報(bào)酬。
間接報(bào)酬主要指員工的福利。大酒店采用統(tǒng)一的方式,為員工提供醫(yī)療保險(xiǎn)、養(yǎng)老金、帶薪假期等福利。
(三)非金錢性報(bào)酬。
酒店管理人員認(rèn)識(shí)到員工的需要是多方面的既有物質(zhì)的需要,又有精神的需要。因而,管理人員應(yīng)適當(dāng)?shù)目紤]員工的精神需要,通過(guò)各種精神鼓勵(lì)措施來(lái)激勵(lì)員工,如評(píng)選“最佳員工”、授予“崗位能手”稱號(hào)等。管理人員還應(yīng)注意到:不同的員工的精神滿足是不同的。并根據(jù)員工個(gè)人的差別有針對(duì)性的采用各種激勵(lì)手段。如有的員工希望有良好的人際關(guān)系,酒店就組織一些文藝活動(dòng)、聯(lián)誼會(huì)等社交活動(dòng)以滿足他們的需求;有的員工希望受人尊敬,擁有較高的威望,酒店可通過(guò)授予各種榮譽(yù)稱號(hào)來(lái)激勵(lì)他們。
通過(guò)以上幾方面的調(diào)查,可以看出大酒店的管理者是真正重視員工,把員工放在首位,切實(shí)把“員工第一”運(yùn)用到酒店的人力資源管理中。正因?yàn)槿绱?,大酒店才能在激烈的人才?jìng)爭(zhēng)中,吸引和留住優(yōu)秀的員工,使企業(yè)有一支穩(wěn)定的、高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),得到各方朋友的肯定。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇十一
當(dāng)我們追溯到19世紀(jì)歐洲的法國(guó),酒店(hotel)一詞來(lái)源于法語(yǔ),當(dāng)時(shí)的意思是貴族在鄉(xiāng)間招待貴賓的別墅,在中國(guó)歷史上,從最早的殷商時(shí)代的驛站,唐元的四方館到,與之大致同義。南北朝時(shí)期,驛站主要是供行人歇腳、住宿,在每個(gè)官方的大道邊,每個(gè)驛站旁邊都有一個(gè)高高的旗桿,上掛酒子旗,因此也有酒肆一稱。
這次我做的是主題酒店設(shè)計(jì),主題酒店也稱為“特色酒店”,是以某一特定的主題,來(lái)體現(xiàn)酒店的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù),以及特定的文化氛圍,讓顧客獲得富有個(gè)性的文化感受;主題酒店讓我們思考和關(guān)注的,不僅僅是它們那吸引眼球的視覺(jué)符號(hào)和耐人尋味的設(shè)計(jì)思想,更有它作為文化載體和生活方式策源地的獨(dú)特魅力,以及對(duì)資源的尊重和對(duì)城市文化積極的輻射效應(yīng)。主題酒店的設(shè)計(jì)方式多樣化,所營(yíng)造的文化,內(nèi)部空間氣氛又有感觀上的差異,打造這樣的一個(gè)多元化而且有意義的空間。從酒店規(guī)劃、建筑設(shè)計(jì)、功能布局到室內(nèi)風(fēng)格、手法、材料來(lái)完美體現(xiàn),這次主題酒店設(shè)計(jì)想要通過(guò)深沉的方式將水、石和綠化自然地結(jié)合在一起,運(yùn)用幾何構(gòu)成在空間的處理,體量的組合及與環(huán)境的組合上體現(xiàn)特質(zhì),內(nèi)外空間相交融,實(shí)現(xiàn)建筑與自然高度融合,注重材質(zhì)間的對(duì)比與協(xié)調(diào),燈光的虛實(shí),空間的落差,新材料的嘗試。能夠以國(guó)際化的眼光、多元化的文化素養(yǎng)來(lái)看待和設(shè)計(jì)。堅(jiān)持人與自然、現(xiàn)代與歷史相和諧,突出中式元素和生態(tài)建設(shè)兩大主題,以自然元素為主及個(gè)性化的高科技設(shè)計(jì)理念及藝術(shù)手法營(yíng)造一個(gè)設(shè)備齊全、風(fēng)格獨(dú)特、個(gè)性鮮明、回歸自然的高檔餐飲環(huán)境。
主題酒店的設(shè)計(jì)應(yīng)理所當(dāng)然都是按著不同的設(shè)計(jì)功能來(lái)裁剪不同的空間,主題酒店的面積大小、位置、用料、風(fēng)格都有很大的變化,都不一樣,但是所有的設(shè)計(jì),國(guó)內(nèi)外都存在以下共同點(diǎn):
第一,特定的主題。主題酒店的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù),以及特定的文化氛圍,讓顧客獲得富有個(gè)性的文化感受;同時(shí)將服務(wù)項(xiàng)目融入主題,以個(gè)性化的服務(wù)取代一般化的服務(wù),讓顧客獲得歡樂(lè)、知識(shí)和刺激。例如:雅典的衛(wèi)城酒店——以雅典衛(wèi)城為主題,到處可見(jiàn)雅典衛(wèi)城的照片、繪畫(huà)、模型、雕塑、紀(jì)念品,開(kāi)窗就可以看到雅典衛(wèi)城。
第二、定位的獨(dú)特。主題酒店的設(shè)計(jì)定位應(yīng)該悉心剪裁,有個(gè)性、特色,給人深刻印象,獨(dú)有的設(shè)計(jì)元素能令主題酒店有獨(dú)特的氣氛,每一個(gè)酒店都有它特定的發(fā)展方向及定位,主題酒店也可取材于歷史、文化和藝術(shù)背景,更必須同時(shí)考慮功能定位的需要;而設(shè)計(jì)者可將創(chuàng)作的元素表現(xiàn)于建筑造型、燈具及家具造型、色彩及材料利用、裝修節(jié)點(diǎn)、擺設(shè)及掛畫(huà)等,以此來(lái)塑造獨(dú)特的個(gè)性。總結(jié):全球一體化的趨勢(shì)是物質(zhì)和文化的共享,我們要加強(qiáng)保護(hù)人類文化遺產(chǎn)和人居環(huán)境的傳統(tǒng)風(fēng)貌。我們還要正確面對(duì)外來(lái)文化的藝術(shù),拿出新的朝氣、新的原創(chuàng)及遠(yuǎn)見(jiàn),開(kāi)創(chuàng)多元化的具有自己民族地域文化特色的現(xiàn)代酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)新局面。更多的是深入到研究人們的生活以及享受生活、引領(lǐng)生活。
1.研究?jī)?nèi)容:此次主題酒店設(shè)計(jì)主要強(qiáng)調(diào)回歸自然,依山傍水,體味生活,聆聽(tīng)。
水聲?shū)B(niǎo)鳴,猶如置身人間仙境,并融入中式元素,例如燈籠,青花瓷,雕磚,刺繡,絲綢,胡椅,浮云,回型紋,蓮,編鐘,且融入構(gòu)成。追求“象箸玉杯”、“廣室高臺(tái)”的文化色彩,以配“錦衣九重萬(wàn)千貴賓”。
2.同時(shí),在環(huán)境上追求“冬則溫密之室,焚名香,燃獸碳;春則柳塘花謝;夏則或臨水,或依竹,或蔭喬木之陽(yáng),或坐片石之上;秋則晴窗高閣,遠(yuǎn)塵埃,避風(fēng)日,簾幕當(dāng)施,則圍坐斗室,軒窗當(dāng)啟,則遠(yuǎn)見(jiàn)林壑”。追求功能上的全面,一物兩用,奢華,人性化發(fā)揮到極致,能夠以國(guó)際化的素養(yǎng)、多元化的文化素養(yǎng)設(shè)計(jì)一個(gè)酒店。
3.解決的關(guān)鍵問(wèn)題:把特定文化和特定元素結(jié)合兩者突出的風(fēng)格特征和中國(guó)古典文化相結(jié)合。設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)地區(qū)化,人性化、實(shí)用性、藝術(shù)性理念。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇十二
企業(yè)成本管理理論在企業(yè)管理理論中是一個(gè)比較重要的分支,成本管理是為解決企業(yè)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境而存在的,成本管理理論得以存在和不斷發(fā)展這一事實(shí)本身也印證了成本管理對(duì)企業(yè)生存和發(fā)展的重要意義,加強(qiáng)成本管理降低成本對(duì)企業(yè)起著重要的意義。
通過(guò)本課題的,可以為富鐵軌枕有限公司節(jié)約勞動(dòng)耗費(fèi),增加生產(chǎn),降低成本。從而提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,增加盈利。為企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展和提高競(jìng)爭(zhēng)能力提供保障。同時(shí)也為相關(guān)企業(yè)在成本管理問(wèn)題上提供借鑒。
國(guó)外:企業(yè)成本管理的研究主要集中在如何提高成本管理信息有用性和如何利用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)技術(shù)拓展成本管理功能、提高成本管理效率方面,特別是成本的應(yīng)用和結(jié)合erp的實(shí)施對(duì)成本管理的創(chuàng)新方面,取得了相當(dāng)?shù)某晒Α?BR> 英國(guó)教授羅賓—庫(kù)珀(robingooperand)提出了以作業(yè)成本制度為核心的戰(zhàn)略成本管理模式,這種模式的實(shí)質(zhì)是在傳統(tǒng)的成本管理體系中全面引入作業(yè)成本法,關(guān)注企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)地位和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)向的變化,從而構(gòu)成了一種嶄新的會(huì)計(jì)崗位——戰(zhàn)略管理會(huì)計(jì)。20世紀(jì)90年代以后,日本成本管理的理論界和企業(yè)界也開(kāi)始加強(qiáng)對(duì)戰(zhàn)略成本管理及其競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)的應(yīng)用等研究,提出了具有代表意義的戰(zhàn)略成本管理模式——成本企劃。這種戰(zhàn)略成本管理模式是從事物的最初點(diǎn)開(kāi)始,實(shí)施充分透徹的成本信息分析,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品比較,來(lái)設(shè)計(jì)產(chǎn)品的成本,從而使成本達(dá)到最低,其本質(zhì)是一種對(duì)企業(yè)未來(lái)的利潤(rùn)進(jìn)行戰(zhàn)略性管理的情報(bào)研究過(guò)程。
國(guó)內(nèi):國(guó)有企業(yè)的成本預(yù)算內(nèi)容不全面,不能發(fā)揮預(yù)算在成本管理中的指導(dǎo)作用。成本管理比較單一。成本管理的內(nèi)容由產(chǎn)品成本逐漸向企業(yè)成本和戰(zhàn)略成本管理發(fā)展,理論研究者和企業(yè)也在進(jìn)行相關(guān)研究和實(shí)踐。
研究?jī)?nèi)容:從富鐵軌枕社會(huì)成本分析入手,針對(duì)富鐵軌枕存在的成本管理的問(wèn)題,找出影響富鐵軌枕的成本管理的因素,并進(jìn)行整理,結(jié)合理論所學(xué)和相關(guān)文獻(xiàn)的理論支承,提出解決富鐵軌枕成本管理問(wèn)題的對(duì)策擬采取的辦法:實(shí)地調(diào)查、定量與定性相結(jié)合、歸納分析、規(guī)范研究等。
難點(diǎn):成本數(shù)據(jù)的失真,由于成本核算技術(shù)問(wèn)題可能會(huì)導(dǎo)致相關(guān)數(shù)據(jù)偏離真實(shí)值。
解決:技術(shù)分析與邏輯分析,實(shí)地調(diào)查。
第六周至第七周開(kāi)題報(bào)告準(zhǔn)備及開(kāi)題答辯。
第八周至第十周撰寫(xiě)論文提綱整理資料外文譯文。
第十一周論文初稿。
第十二周至第十三周論文修改。
第十四周至第十五周論文定稿、答辯準(zhǔn)備。
第十六周論文答辯。
[1]冉秋紅。戰(zhàn)略成本管理的觀念、方法與應(yīng)用[j]。
[2]于婕?;诳蛻魞r(jià)值創(chuàng)造的營(yíng)銷成本分析[d]。
[3]張智洪。戰(zhàn)略成本會(huì)計(jì)在黑龍江省制造業(yè)的應(yīng)用研究。
[4]韋德洪,王珊珊。成本管理系統(tǒng)的柔性研究[j]。
[5]葛兆強(qiáng)。戰(zhàn)略管理、銀行成長(zhǎng)與商業(yè)銀行戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型[j]。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇十三
淺析集團(tuán)的全面預(yù)算管理模式。
隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來(lái)越多的企業(yè)集團(tuán)涌現(xiàn)。而xx集團(tuán)就是其中的一員。這些企業(yè)集團(tuán)充分發(fā)揮其人、財(cái)、物力的優(yōu)勢(shì),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中顯示出強(qiáng)大的生命力。企業(yè)集團(tuán)管理不能僅限于集團(tuán)總部。還必須關(guān)注對(duì)其子公司、分公司以及其他成員企業(yè)的管理與控制,整個(gè)企業(yè)集團(tuán)的財(cái)務(wù)控制十分重要,集團(tuán)企業(yè)財(cái)務(wù)控制的實(shí)施需要總部對(duì)各子公司和分公司的計(jì)劃、監(jiān)督、檢查和考核,而預(yù)算管理是這些工作的核心。
全面預(yù)算管理是一種行之有效的綜合管理方法,推行全面預(yù)算管理,有利于實(shí)施企業(yè)的成本效益管理,有利于對(duì)集團(tuán)公司所屬各部門、各子公司的業(yè)務(wù)流程的有效控制,有利于集團(tuán)公司管理上水平。
再則,中國(guó)現(xiàn)今實(shí)行緊縮貨幣的政策。中國(guó)人民銀行5月2日宣布,從5月10日起,上調(diào)存款類金融機(jī)構(gòu)機(jī)構(gòu)人民幣存款準(zhǔn)備金率0.5個(gè)百分點(diǎn),農(nóng)村信用社、村鎮(zhèn)銀行暫不上調(diào),維持原來(lái)的13.50%。這是央行年內(nèi)第三次上調(diào)存款準(zhǔn)備金率。此前,央行分別與1月18日和2月25日上調(diào)存款準(zhǔn)備金率。此次上調(diào)后,大型金融機(jī)構(gòu)法定存款準(zhǔn)備金率將達(dá)17%。雖然央行的此舉旨在收緊銀行系統(tǒng)的流動(dòng)性,防范通貨膨脹和經(jīng)濟(jì)過(guò)熱風(fēng)險(xiǎn)。但是高頻調(diào)整準(zhǔn)備金率將會(huì)使市場(chǎng)上流動(dòng)的資金將會(huì)減少,將會(huì)擠壓中小企業(yè)貸款,使各企業(yè)貸款的難度加大,并且各企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)將會(huì)受到一定的影響,在這樣的形式下,有些規(guī)模不是很大的企業(yè)可能就會(huì)因?yàn)橘Y金問(wèn)題被擠出市場(chǎng),最終導(dǎo)致破產(chǎn)。
綜上所述,我們可以看出,預(yù)算管理制度在現(xiàn)今企業(yè)發(fā)展中地位越來(lái)越重要了。為了提高xx集團(tuán)的綜合水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,公司有必要不斷完善自身的預(yù)算管理制度。
本文將對(duì)xx集團(tuán)的預(yù)算管理制度的現(xiàn)狀進(jìn)行分析,找出問(wèn)題點(diǎn)所在,并結(jié)合相關(guān)的預(yù)算管理理論知識(shí)和xx集團(tuán)現(xiàn)今的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和計(jì)劃,提出合理化的建議。
通過(guò)對(duì)xx集團(tuán)預(yù)算管理制度的了解,我們可以得出幾個(gè)問(wèn)題點(diǎn):。
(一)集團(tuán)的預(yù)算管理模式與集團(tuán)所處的生命周期不符。
(二)集團(tuán)年度預(yù)算的編制與經(jīng)營(yíng)計(jì)劃沒(méi)有有效的相銜接。
(三)預(yù)算的執(zhí)行與預(yù)算的編制各行其職。
(四)缺乏有效地考核和激勵(lì)措施。
(五)沒(méi)有建立有效的預(yù)算信息反饋系統(tǒng)。
(六)員工素質(zhì)不夠高,不利于預(yù)算制度的執(zhí)行。
所以,我們需要針對(duì)這幾個(gè)問(wèn)題點(diǎn)進(jìn)行研究,提出建議。
(一)文獻(xiàn)資料法。
通過(guò)查閱與本課題相關(guān)的文獻(xiàn)資料來(lái)獲得材料和相關(guān)的信息。根據(jù)集國(guó)內(nèi)外相關(guān)的學(xué)術(shù)論文、期刊、專著、政府領(lǐng)導(dǎo)人講話、政策法規(guī)文件,乃至于媒體報(bào)章等信息整理,了解對(duì)外貿(mào)易與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相關(guān)理論,根據(jù)其相關(guān)性,做出自己的觀點(diǎn),及有關(guān)對(duì)策。
(二)理論研究法。
用本課題相關(guān)的科學(xué)理論來(lái)進(jìn)行分析與判斷。
(三)實(shí)證分析法。
通過(guò)研究與本課題相關(guān)的案例對(duì)本課題的觀點(diǎn)進(jìn)行進(jìn)一步的闡訴。
一、公司概況。
二、企業(yè)全面預(yù)算管理的基本理論。
(一)全面預(yù)算管理的基本概念、特點(diǎn)及作用。
(二)全面預(yù)算管理的管理程序。
(三)全面預(yù)算管理模式。
三、xx集團(tuán)全面預(yù)算管理的現(xiàn)狀分析。
(一)xx集團(tuán)所處環(huán)境及自身優(yōu)劣勢(shì)分析。
(二)xx集團(tuán)現(xiàn)今總體戰(zhàn)略。
(三)xx集團(tuán)預(yù)算管理制度。
(四)xx集團(tuán)預(yù)算管理執(zhí)行狀態(tài)。
四、xx集團(tuán)全面預(yù)算管理中存在的主要問(wèn)題。
(一)集團(tuán)的預(yù)算管理模式與集團(tuán)所處的生命周期不符。
(二)集團(tuán)年度預(yù)算的編制與經(jīng)營(yíng)計(jì)劃沒(méi)有有效的相銜接。
(三)預(yù)算的執(zhí)行與預(yù)算的編制各行其職。
(四)缺乏有效地考核和激勵(lì)措施。
(五)沒(méi)有建立有效的預(yù)算信息反饋系統(tǒng)。
(六)員工素質(zhì)不夠高,不利于預(yù)算制度的執(zhí)行。
五、xx集團(tuán)應(yīng)如何完善公司全面預(yù)算體制。
(一)調(diào)整集團(tuán)的全面預(yù)算管理模式。
(二)建立上下結(jié)合式的預(yù)算編制程序。
(三)完善集團(tuán)的預(yù)算監(jiān)控系統(tǒng)。
(四)完善預(yù)算的考核制度。
(五)建立全方位的預(yù)算信息反饋體系。
(六)內(nèi)部員工培訓(xùn),對(duì)外招聘高素質(zhì)人才。
【4】財(cái)務(wù)部財(cái)企〔2001〕325號(hào)文件.企業(yè)國(guó)有資本與財(cái)務(wù)管理暫行辦法。
【5】財(cái)務(wù)部財(cái)企〔2002〕102號(hào)文件.關(guān)于企業(yè)實(shí)施財(cái)務(wù)預(yù)算管理的指導(dǎo)意見(jiàn)。
【9】趙曉娟.企業(yè)全面預(yù)算管理的問(wèn)題及建議.山西財(cái)稅:企業(yè)視角.2009。
【10】cialaccounting2009·7·14期:起50——止51頁(yè)。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇十四
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,酒店行業(yè)的規(guī)模越發(fā)壯大。人力資源的管理使得企業(yè)能夠在競(jìng)爭(zhēng)中取得先機(jī)。而績(jī)效管理在服務(wù)業(yè)特別是酒店管理當(dāng)中更是必不可少。酒店的人力資源中績(jī)效管理一直都起著核心的地位,幾乎遍及酒店管理的各個(gè)方位???jī)效管理所帶來(lái)的管理結(jié)果是將戰(zhàn)略目標(biāo)層層分解到酒店的每一個(gè)工作崗位變成具體的績(jī)效指標(biāo)最終由來(lái)實(shí)現(xiàn)的一種管理活動(dòng)。通過(guò)有效的績(jī)效考核可以確認(rèn)員工的工作成就改進(jìn)員工的工作方式提高員工的工作效率和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。因此提高員工的績(jī)效可以幫助企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力在日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)地位。
但是目前酒店的績(jī)效考核完全由上級(jí)管理人員進(jìn)行打分,主觀性很強(qiáng)。而在考核結(jié)束之后,業(yè)沒(méi)有人將考核結(jié)果進(jìn)行反饋,使員工很難準(zhǔn)確了解自已的優(yōu)缺點(diǎn),以及如何在下一個(gè)績(jī)效周期改進(jìn)績(jī)效。管理的不合理導(dǎo)致員工薪酬結(jié)構(gòu)的設(shè)置不合理,薪酬水平偏低,績(jī)效調(diào)薪制度不健全,加上與不完善的績(jī)效考核結(jié)合在一起,帶來(lái)員工更大的不滿意,從而導(dǎo)致員工離職,人才流失的局面。
因此,本文選擇明明大酒店作為研究對(duì)象,對(duì)其績(jī)效管理過(guò)程中存在的崗位分配不合理,薪酬制度不能物盡其用,人才容易流失等等問(wèn)題進(jìn)行剖析深入剖析。并且,提出了將明明大酒店原有的基礎(chǔ)財(cái)務(wù)指標(biāo)衡量業(yè)績(jī)的考核方法與平衡計(jì)分卡考核方法相結(jié)合使用實(shí)施績(jī)效管理培訓(xùn)。加強(qiáng)考核者與被考核者之間的溝通,建立績(jī)效信息收集制度建立績(jī)效反饋制度等建議,通過(guò)對(duì)績(jī)效管理的改進(jìn),降低酒店員工的流失率,最終達(dá)到提高酒店經(jīng)濟(jì)效益的目的。
在酒店管理之中,績(jī)效管理處在一個(gè)核心的支配地位。不過(guò)我國(guó)目前的國(guó)情是績(jī)效管理還處在一個(gè)幼兒期的階段—績(jī)效考核階段,在績(jī)效管理過(guò)程中仍然存在著很多問(wèn)題。比如說(shuō),我國(guó)現(xiàn)行實(shí)行的例如,沒(méi)有制定合理的績(jī)效計(jì)劃、員工缺乏參與績(jī)效考核的積極性、考核者與被考核者沒(méi)有參加相應(yīng)的績(jī)效培訓(xùn)課程等、考核者與被考核者缺乏溝通等。本文選擇酒店作為研究對(duì)象,通過(guò)對(duì)明明大酒店績(jī)效管理的分析,來(lái)解決明明大酒店在實(shí)施績(jī)效管理中存在的一些問(wèn)題,并提出了相應(yīng)的改進(jìn)建議。同時(shí),希望對(duì)其他酒店的績(jī)效管理有一定的借鑒作用。
1.績(jī)效管理國(guó)外研究現(xiàn)狀。
績(jī)效管理是最先是英國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家巴特斯霍頓(2000)的一本《績(jī)效量化爆炸時(shí)代》一書(shū)提出的主要觀點(diǎn)。書(shū)中提出的kpi(重要績(jī)效指標(biāo)的英文縮寫(xiě),全稱是keyperformanceindicators或keyperformanceindexing。)kpi是事先認(rèn)同的、能量化且可測(cè)量的值,它是影響一個(gè)企業(yè)成功的關(guān)鍵要素,kpi幫助企業(yè)對(duì)通向目標(biāo)的過(guò)程進(jìn)行定義和測(cè)量。kpi主要來(lái)自兩個(gè)方面:第一是來(lái)自于部門指標(biāo)體系的進(jìn)一步分解;第二來(lái)自于員工工作崗位職責(zé)的補(bǔ)充。以酒店大堂副理為例,其kpi指標(biāo)包括:處理賓客對(duì)酒店內(nèi)所有部門和地區(qū)的一切投訴,協(xié)助前廳部經(jīng)理做好前廳部的日常管理工作。溝通和協(xié)調(diào)各部門之問(wèn)對(duì)客服務(wù)中的問(wèn)題,檢查酒店的清潔衛(wèi)生情況和設(shè)施設(shè)備完好狀況,回答客戶的一切問(wèn)詢并向客戶提供一切必要的協(xié)助和服務(wù),記錄當(dāng)值班時(shí)間內(nèi)所有的重要事件和客戶意見(jiàn)??梢哉f(shuō)kpi是一切后來(lái)一切績(jī)效管理理論的鼻祖。
哈佛商學(xué)院教授羅伯特·卡普蘭(2010)和咨詢師大衛(wèi)·諾頓(2010)在《績(jī)效平衡計(jì)分卡》一書(shū)中提出平衡計(jì)分卡的理論研究,它打破了傳統(tǒng)的單一使用財(cái)務(wù)指標(biāo)衡量業(yè)績(jī)的方法,而是在財(cái)務(wù)指標(biāo)的基礎(chǔ)上加入了未來(lái)驅(qū)動(dòng)因素,即客戶因素、內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程和員工的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)。近年來(lái),平衡計(jì)分卡首先在世界500強(qiáng)企業(yè)運(yùn)用并取得成效,后被廣泛運(yùn)用到各行各業(yè),并在解決企業(yè)“組織目標(biāo)”、“部門績(jī)效的統(tǒng)一”、“員工參與組織戰(zhàn)略發(fā)展”等問(wèn)題上起來(lái)了良好的推動(dòng)和引導(dǎo)作用。
2.績(jī)效管理國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀。
我國(guó)學(xué)者陳意(2012)在《企業(yè)績(jī)效的本質(zhì)》提出應(yīng)該把傳統(tǒng)的績(jī)效評(píng)估的目的轉(zhuǎn)移到員工的提高上來(lái)。傳統(tǒng)的績(jī)效評(píng)估存在著嚴(yán)重的不足:由于評(píng)估的主觀性,評(píng)估沒(méi)有得到很好的執(zhí)行;許多管理者對(duì)員工的評(píng)估表面上和私下里是不一致的,表面上的評(píng)估分?jǐn)?shù)可能很高,但私下里卻想解雇他們注重評(píng)估的過(guò)程和形式,不注重評(píng)估的價(jià)值,對(duì)組織和員工的作用不大。陳意提出的員工績(jī)效考核的內(nèi)情,從實(shí)際出發(fā),的確對(duì)我國(guó)績(jī)效考核理論的發(fā)展起到了推動(dòng)作用。
我國(guó)學(xué)者張國(guó)正(2011年)在一本名為《中國(guó)績(jī)效改革之路中》中提出,我國(guó)目前試行的企業(yè)效績(jī)?cè)u(píng)價(jià)指標(biāo)體系,中指出:“績(jī)效是一個(gè)多維建構(gòu)觀察和測(cè)量的角度不同,其結(jié)果也會(huì)不同”。從管理學(xué)的角度看,績(jī)效是組織期望的結(jié)果,是組織為實(shí)現(xiàn)其目標(biāo)而展現(xiàn)在不同層面上的有效輸出,它包括個(gè)人績(jī)效和組織績(jī)效兩個(gè)方面。從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度看,績(jī)效與薪酬是員工和組織之間的對(duì)等承諾關(guān)系,績(jī)效是員工對(duì)組織的承諾,薪酬是組織對(duì)員工所做出的承諾。他提出的績(jī)效的理論驚醒了我們企業(yè)在以后的工作中要更加注重與員工之間的交流,充分利用好內(nèi)部資源,加強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
3.發(fā)展趨勢(shì)。
根據(jù)國(guó)內(nèi)外的研究成果可以發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在關(guān)于酒店績(jī)效的基礎(chǔ)財(cái)務(wù)指標(biāo)衡量業(yè)績(jī)的考核方法與平衡計(jì)分卡考核方法是目前世界各國(guó)的主流的管理模式,但是不管是平衡計(jì)分卡的考核模式還是kpi的考核模式各自的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)都比較明顯。所以酒店效績(jī)的發(fā)展必定走向?qū)⒔Y(jié)合在一起是必然的酒店績(jī)效管理必然趨勢(shì)。
基本內(nèi)容:
在我國(guó)旅游業(yè)大爆發(fā)時(shí)代,中國(guó)酒店業(yè)也蓬勃發(fā)展起來(lái)。在這殘酷競(jìng)爭(zhēng)之中,國(guó)內(nèi)隨著國(guó)內(nèi)旅游經(jīng)濟(jì)的快速崛起,中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展正處于蓬勃發(fā)展的時(shí)期。在日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,我國(guó)的酒店經(jīng)營(yíng)模式跟西方發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)營(yíng)模式相比還存在著較大的差距。產(chǎn)生差距的原因之一是,大部分國(guó)內(nèi)酒店的績(jī)效管理仍然存在著一些問(wèn)題,例如:缺乏明確的工作考核績(jī)效標(biāo)準(zhǔn);沒(méi)有持續(xù)有效的績(jī)效溝通;考核結(jié)果沒(méi)有得到應(yīng)用等。因此,如何建立客觀、科學(xué)的績(jī)效管理體系;如何通過(guò)有效的績(jī)效考核,準(zhǔn)確地反映出員工的工作表現(xiàn),將員工和酒店的戰(zhàn)略目標(biāo)緊密地聯(lián)系在一起,是酒店管理者所面臨的一項(xiàng)重要任務(wù)。
本文從酒店人力資源管理角度出發(fā),對(duì)酒店績(jī)效管理進(jìn)行理論研究和案例分析。并以明明大酒店為例子,分析了明明大酒店在績(jī)效管理過(guò)程存在的問(wèn)題。同時(shí),對(duì)明明大酒店績(jī)效管理體系的改進(jìn)提出了完善明明大酒店kpi的制定,將kpi考核方法與平衡計(jì)分卡考核方法有效地結(jié)合在一起使用,制定合理的績(jī)效計(jì)劃,實(shí)施績(jī)效管理培訓(xùn),加強(qiáng)績(jī)效溝通等改進(jìn)建議。
基本框架:
第一章緒論。
1.1本文選題的背景。
1.2研究目的和意義。
1.3研究方法。
1.4研究思路和結(jié)構(gòu)框架。
2.1績(jī)效的概念和性質(zhì)。
2.2績(jī)效的管理體系。
2.3績(jī)效管理的特點(diǎn)。
第三章明明大酒店概況及績(jī)效管理現(xiàn)狀和存在問(wèn)題。
4.1明明大酒店考核方法與指標(biāo)的改進(jìn)。
4.2績(jī)效計(jì)劃的制定。
4.4考核者與被考核者的溝通。
4.5員工參與度的提高。
4.6績(jī)效信息收集制度的建立。
4.7績(jī)效反饋制度的建立。
4.8考核結(jié)果應(yīng)用范圍的擴(kuò)大。
第五章結(jié)論。
主要說(shuō)明:起止時(shí)間及分階段的進(jìn)度要求。
20xx年7月—20xx年9月畢業(yè)論文準(zhǔn)備工作,初步擬定畢業(yè)論文選題。
落實(shí)指導(dǎo)老師,填寫(xiě)《畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)題目申報(bào)表》。
確定論文選題,填寫(xiě)《畢業(yè)論文開(kāi)題報(bào)告》。
論文開(kāi)題答辯,完成論文開(kāi)題。
20xx年9月—20xx年3月收集材料,撰寫(xiě)并提交論文初稿,譯文。
20xx年3月—20xx年4月論文反復(fù)修改階段,填寫(xiě)畢業(yè)論文《中期檢查表》。
20xx年4月—20xx年6月完成,修改定稿,進(jìn)行畢業(yè)答辯。
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酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇十五
選題的背景。
二十一世紀(jì)最貴的是人才,企業(yè)管理最重要的也是人才管理,但是怎樣才能留住人才,激勵(lì)人才是很多企業(yè)管理者困惑的問(wèn)題。薪酬的話題是員工與企業(yè)矛盾的激化點(diǎn),對(duì)于薪酬,員工年年不滿意,而企業(yè)也是經(jīng)常衡量自己?jiǎn)T工的薪酬水平,所以薪酬與人才激勵(lì)似乎是企業(yè)管理領(lǐng)域永不過(guò)時(shí)的話題。
研究的意義。
企業(yè)薪酬管理理論隨著管理實(shí)踐的發(fā)展而不斷發(fā)展。這些理論影響著企業(yè)薪酬管理基本理念和基本風(fēng)險(xiǎn)的變遷,而豐富多彩的管理方法和管理技術(shù)又折射出這些理論的精髓。在當(dāng)今知識(shí)經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)導(dǎo)向已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槿肆Y源導(dǎo)向,人力資源已真正成為企業(yè)的第一資源,是企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造的最重要驅(qū)動(dòng)者。在西方,人力資本已成為證券分析家分析企業(yè)投資價(jià)值的主要指標(biāo)。企業(yè)戰(zhàn)略必須將人員放在第一位,否則其戰(zhàn)略是沒(méi)有基礎(chǔ)的。而在所有的人力資源管理任務(wù)中,設(shè)計(jì)與管理薪酬制度是很重要也很艱巨的一項(xiàng)。這一是因?yàn)閱T工對(duì)薪酬的極大關(guān)注和挑剔,二是由于薪酬管理理論與實(shí)踐的脫節(jié)。企業(yè)能否建立完善而有效的薪酬管理機(jī)制,將直接影響到其生存與發(fā)展。
研究的思路:現(xiàn)在企業(yè)對(duì)人才的需求越來(lái)越多,隨著企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈和深入,越來(lái)越多的人對(duì)薪酬的要求增高,使得企業(yè)管理的要求更高。企業(yè)要建立更合理更實(shí)用的薪酬激勵(lì)機(jī)制。
主要對(duì)研究的背景、意義及研究的主要內(nèi)容進(jìn)行闡述。
什么是薪酬管理;薪酬的基本原則;薪酬管理特性;薪酬的分類等一些基本概念。
2企業(yè)薪酬管理現(xiàn)狀與存在問(wèn)題。
隨著社會(huì)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人力資源作為企業(yè)最寶貴的資源,在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中所起的作用越來(lái)越大。作為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱的國(guó)有企業(yè),要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中求得生存與發(fā)展,就必須要重視人力資源管理。近幾年來(lái),國(guó)有企業(yè)大量高素質(zhì)人才流動(dòng)到了私營(yíng)企業(yè),形成了單方向的人才流動(dòng)即人力資本的流失,給企業(yè)帶來(lái)了巨大的損失,制約了國(guó)有企業(yè)的發(fā)展。
目前,薪酬已不是單一的工資,也不是純粹的經(jīng)濟(jì)性報(bào)酬。從對(duì)員工的激勵(lì)角度上講,可以將薪酬分為兩類:一類是外在激勵(lì)性因素,如工資、固定津貼、社會(huì)強(qiáng)制性福利、公司內(nèi)部統(tǒng)一的福利項(xiàng)目等;另一類是內(nèi)在激勵(lì)性因素,如員工的個(gè)人成長(zhǎng)、挑戰(zhàn)性工作、工作環(huán)境、培訓(xùn)等。如果外在性因素達(dá)不到員工期望,會(huì)使員工感到不安全,出現(xiàn)士氣下降、人員流失,甚至招聘不到人員等現(xiàn)象。另一方面,盡管高額工資和多種福利項(xiàng)目能夠吸引員工加入并留住員工,但這些常常被員工視為應(yīng)得的待遇,難以起到激勵(lì)作用。
3薪酬管理相關(guān)理論。
薪酬是企業(yè)內(nèi)部有效調(diào)動(dòng)員工積極性的基本手段,也是最為重要的管理工具。企業(yè)在進(jìn)行薪酬體系的設(shè)計(jì)與優(yōu)化調(diào)整時(shí),必須綜合考慮多方面的因素,才能獲得良好的激勵(lì)效果。這其中包括以下幾個(gè)方面的基本原則:
(1)明確適合的薪酬導(dǎo)向:薪酬設(shè)計(jì)時(shí)必須考慮公司所處產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)特性與所處產(chǎn)業(yè)的生命周期,任何一個(gè)企業(yè)在成長(zhǎng)期薪酬導(dǎo)向與成熟期的薪酬導(dǎo)向會(huì)有很大的不同。如果薪酬導(dǎo)向與公司長(zhǎng)短期策略無(wú)法相聯(lián)結(jié)將很難獲得所想要達(dá)到的效果,并對(duì)公司后續(xù)的發(fā)展帶來(lái)嚴(yán)重的傷害。
(2)增強(qiáng)激勵(lì)性因素:相對(duì)于保健型因素,真正能調(diào)動(dòng)員工工作熱情的,是激勵(lì)性因素。如果一個(gè)組織中員工的工作熱情不高、員工比較懶散,想加大激勵(lì)力度,可以采用高彈性的薪酬模式。相反,如果是一個(gè)因?qū)嵙θ跣?dǎo)致招聘困難的成長(zhǎng)期公司,可以采用高穩(wěn)定的薪酬模式,增加薪酬中的固定成分,讓員工有安全感。
(3)加強(qiáng)福利體系:完善的福利系統(tǒng)對(duì)吸引和保留員工非常重要,它也是公司人力資源系統(tǒng)是否健全的一個(gè)重要標(biāo)志。福利項(xiàng)目設(shè)計(jì)得好,不僅能給員工帶來(lái)方便,解除后顧之憂,增加對(duì)公司的忠誠(chéng),而且可以節(jié)省在個(gè)人所得稅上的支出,同時(shí)提高了公司的社會(huì)聲望。
(4)激勵(lì)措施差異化:人的需求是分層次的,只有滿足了低層次的需求之后,才能考慮高層次的需求。對(duì)較低層次的員工應(yīng)重視其對(duì)于薪酬需求的保障條件,因?yàn)閷?duì)此類員工絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō),薪酬仍是考量轉(zhuǎn)職與否的主要因素。但對(duì)于知識(shí)人才與管理人才,則因其薪酬通常較高所以應(yīng)著重于非現(xiàn)金與福利規(guī)劃相關(guān)的因素。
(5)調(diào)整激勵(lì)的時(shí)間間隔:適當(dāng)縮短常規(guī)獎(jiǎng)勵(lì)的時(shí)間間隔、保持激勵(lì)的及時(shí)性,有助于取得最佳激勵(lì)效果。頻繁的小規(guī)模的獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)比大規(guī)模的獎(jiǎng)勵(lì)更為有效。減少常規(guī)定期的獎(jiǎng)勵(lì),增加不定期的獎(jiǎng)勵(lì),讓員工有更多意外的驚喜,也能增強(qiáng)激勵(lì)效果。
(6)重視對(duì)團(tuán)隊(duì)的獎(jiǎng)勵(lì):盡管從激勵(lì)效果來(lái)看,獎(jiǎng)勵(lì)團(tuán)隊(duì)比獎(jiǎng)勵(lì)個(gè)人的效果要弱,但為了促使團(tuán)隊(duì)成員之間相互合作,同時(shí)防止上下級(jí)之間由于薪酬差距過(guò)大導(dǎo)致出現(xiàn)低層人員心態(tài)不平衡的現(xiàn)象,所以有必要建立團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)方案。
(7)應(yīng)用長(zhǎng)期獎(jiǎng)勵(lì)形式:很多員工特別是高層員工認(rèn)為薪酬的高低倒不是主要的吸引力,最重要的是有沒(méi)有實(shí)行長(zhǎng)期激勵(lì)措施。上市公司紛紛實(shí)行了股票期權(quán),即使非上市公司,也在探索不同形式的員工持股辦法。
(8)重視高層員工和骨干員工:80%的業(yè)績(jī)是由20%的精英來(lái)完成的,少數(shù)的精英決定了公司的發(fā)展。在薪酬有限的情況下,企業(yè)為了發(fā)展,必須重點(diǎn)地保留住重點(diǎn)員工和業(yè)務(wù)骨干,因此對(duì)于高層員工和骨干員工的激勵(lì)應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化。
4企業(yè)建立有效薪酬計(jì)劃策略。
當(dāng)一名員工處于較低的崗位工資時(shí),他會(huì)積極表現(xiàn),努力工作,一方面提高自己的崗位績(jī)效,另一方面爭(zhēng)取更高的崗位級(jí)別。在這個(gè)過(guò)程中,他會(huì)體驗(yàn)到由于晉升和加薪所帶來(lái)的價(jià)值實(shí)現(xiàn)感和被尊重的喜悅,從而更加努力工作。因而動(dòng)態(tài)的薪酬在多數(shù)情況下更能激發(fā)員工的積極性。對(duì)于一個(gè)新興的企業(yè),如果發(fā)展前景看好,各類人才紛紛投奔。這個(gè)時(shí)候,為了充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,加大公司發(fā)展的步伐,應(yīng)選用具有較強(qiáng)激勵(lì)作用的薪酬制度;而如果這個(gè)新興的企業(yè),品牌弱小導(dǎo)致招聘困難,那么可以采用高且穩(wěn)定的薪酬模式,增加薪酬中的固定成分,讓員工有安全感。
通過(guò)查閱圖書(shū)、與行業(yè)同仁探討分析、網(wǎng)絡(luò)與傳統(tǒng)媒體等手段查閱、搜集相關(guān)資料、文章等。通過(guò)所在公司現(xiàn)有管理系統(tǒng)的及日常工作中產(chǎn)生的工作記錄或結(jié)果作為論述的依據(jù)。利用所學(xué)的經(jīng)濟(jì)、管理、人力資源方面的專業(yè)知識(shí)來(lái)聯(lián)系實(shí)際情況進(jìn)行分析研究。采用調(diào)查法、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)法、比較法、文獻(xiàn)資料法等方法進(jìn)行論述。
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酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇十六
1.選題意義。
選擇“長(zhǎng)沙市中心城區(qū)公共設(shè)置與研究”為題,主要原因在于最近所參與的“長(zhǎng)沙市公共文化服務(wù)體系研究”課題涉及到對(duì)長(zhǎng)沙市公共文化設(shè)施體系的研究。通過(guò)對(duì)城市公共文化設(shè)施的級(jí)配體系和空間布局的研究,結(jié)合長(zhǎng)沙市中心城區(qū)現(xiàn)狀,對(duì)其公共文化設(shè)施空間布局進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),總結(jié)出長(zhǎng)沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施文化功能在空間上的發(fā)展規(guī)律,以便有針對(duì)性地加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié),促進(jìn)薄弱地區(qū)加快公共文化設(shè)施建設(shè),提出改善公共文化設(shè)施空間布局的優(yōu)化策略建議,進(jìn)而引導(dǎo)長(zhǎng)沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施合理布局以及文化功能的合理定位。
2.研究?jī)r(jià)值。
本次研究結(jié)合城市規(guī)劃空間研究的學(xué)科特長(zhǎng),擬將空間分析概念以及空間數(shù)據(jù)分析引入長(zhǎng)沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施空間布局的研究中,希望能以此作為拓展區(qū)域城市規(guī)劃研究方法的一種有益嘗試,為相關(guān)地區(qū)的同類研究和實(shí)踐提供借鑒。
1.國(guó)外研究現(xiàn)狀和發(fā)展動(dòng)態(tài)。
(1)從“文化政策”到“文化規(guī)劃”的進(jìn)展研究。
20世紀(jì)中葉,由于西方國(guó)家陸續(xù)開(kāi)始了經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級(jí),許多城市面貌顯露出了許多衰敗的跡象——荒廢的工業(yè)區(qū)、破敗的港口區(qū)、廢棄的老城區(qū),并由此給西方城市社會(huì)帶來(lái)了諸多問(wèn)題。在此背景下,文化因素在規(guī)劃理論中顯得越來(lái)越重要。
西方社會(huì)認(rèn)為,要使得城市的發(fā)展在全球經(jīng)濟(jì)秩序中立于不敗之地并能夠取得突破,城市就必須塑造高品質(zhì)的文化環(huán)境和優(yōu)越的生活環(huán)境來(lái)吸引高層次人才,進(jìn)而吸引更多的投資,讓城市開(kāi)始重新展現(xiàn)活力。正是基于西方城市的發(fā)展背景和現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的驅(qū)使,西方社會(huì)開(kāi)始了“文化規(guī)劃”,并在北美、歐洲及澳大利亞等地區(qū)掀起了熱潮。
mereer(2006)指出當(dāng)時(shí)西方的文化政策在集中鼓勵(lì)文化生產(chǎn)和文化消費(fèi),通過(guò)專辟文化產(chǎn)業(yè)區(qū),建設(shè)高檔的文化設(shè)施項(xiàng)目等將城市營(yíng)造成一個(gè)強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)和參與性的文化消費(fèi)的天堂。但由于產(chǎn)生的文化設(shè)施活力只是建筑在高檔消費(fèi)空間和消費(fèi)階層之上的假象,結(jié)果是破壞了原有的社區(qū)文化根底,沒(méi)有所謂體現(xiàn)了當(dāng)?shù)匚幕畹膫€(gè)性特征。
因此,在這種現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的驅(qū)使下,西方開(kāi)始重視文化規(guī)劃。mills等(2003)指出城市規(guī)劃中,要將文化融入到城市整體的發(fā)展思考當(dāng)中,進(jìn)而制定出綜合的規(guī)劃,需要進(jìn)行扎實(shí)的研究。規(guī)劃思想要從制“定文化政策”提升到“文化規(guī)劃”的層面,從城市側(cè)重于簡(jiǎn)單的建設(shè)大型文化設(shè)施發(fā)展到注重城市軟環(huán)境的建設(shè),完善設(shè)施的網(wǎng)絡(luò)化建設(shè),owlin(1997)指出盲目的迎合文化消費(fèi)產(chǎn)業(yè)的大規(guī)模設(shè)施復(fù)興建設(shè),給城市帶來(lái)的是短暫的繁榮,卻造成了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展不平衡的進(jìn)一步加劇,甚至還破壞了原有社區(qū)的文化根基perloharveyst(2003)指出“文化規(guī)劃”應(yīng)該將城市文化特征的塑造同居民的文化需求聯(lián)系起來(lái),結(jié)合城市設(shè)計(jì),通過(guò)對(duì)文化設(shè)施的規(guī)劃建設(shè)、城市區(qū)域的更新發(fā)展、公眾對(duì)文化規(guī)劃的參與,將規(guī)劃設(shè)計(jì)藝術(shù)同人們的文化需求結(jié)合起來(lái)。
(2)城市公共文化的多用途開(kāi)發(fā)。
西方文化設(shè)施的多用途開(kāi)發(fā)與建設(shè)最早出現(xiàn)于美國(guó)對(duì)文化設(shè)施的綜合性布局與開(kāi)發(fā)。斯內(nèi)德科夫(2008)在他所著的書(shū)中介紹了世界各地文化設(shè)施綜合性開(kāi)發(fā)的成功案例。例如紐約市的現(xiàn)代藝術(shù)博物館的開(kāi)發(fā)模式是通過(guò)將文化設(shè)施與辦公室、零售、餐飲、娛樂(lè)整合,通過(guò)商業(yè)收入可以維持自身的運(yùn)轉(zhuǎn),這類建筑綜合體的出現(xiàn)可以提升城市整體的環(huán)境。同時(shí),也可以結(jié)合房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)將圖書(shū)館、音樂(lè)廳、展覽館等與其他設(shè)施整合在一個(gè)屋檐下,向基層社區(qū)闡述文化藝術(shù)的重要性。
書(shū)中還指出文化設(shè)施綜合布局與開(kāi)發(fā)是一項(xiàng)非常復(fù)雜的開(kāi)發(fā)過(guò)程,由于規(guī)模大,設(shè)計(jì)相關(guān)設(shè)施較多,各種用途之間需要相互協(xié)調(diào),這就意味著開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)更大。但作為城市經(jīng)營(yíng)中一種行之有效的模式,可以兼顧各方利益,促進(jìn)一個(gè)區(qū)域的繁榮。
綜上所述,西方國(guó)家對(duì)文化設(shè)施的開(kāi)發(fā)與建設(shè)非常注重保護(hù)本國(guó)的民族文化和社區(qū)居民的文化根基,是一項(xiàng)政策性很強(qiáng)的事業(yè)。政府出臺(tái)大量政策保證大型文化設(shè)施的建設(shè),激發(fā)城市的活力,實(shí)現(xiàn)城市的復(fù)興。同時(shí)也會(huì)盡力豐富基層民眾的文化藝術(shù)活動(dòng)設(shè)施,使整個(gè)社會(huì)充滿文化藝術(shù)氣息。對(duì)于西方國(guó)家100多年來(lái)對(duì)城市文化設(shè)施規(guī)劃布局與建設(shè)的成功經(jīng)驗(yàn),有助于本論文對(duì)本國(guó)文化設(shè)施布局規(guī)劃的研究。
2.國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀和發(fā)展動(dòng)態(tài)。
(1)側(cè)重于現(xiàn)狀文化設(shè)施空間布局研究,特別是大城市文化設(shè)施空間布局研究。
張秋景(2004)著重分析北京市文化設(shè)施建設(shè)布局現(xiàn)狀,將北京城市文化功能演進(jìn)歷史分為三個(gè)階段,即從解放初期的50年代至70年代、改革開(kāi)放后的80年代至90年代、90年代以后至今。通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)文化設(shè)施空間布局在不同時(shí)期展現(xiàn)出不同的特點(diǎn),并指出北京城市文化功能空間布局上存在著如下問(wèn)題,包括政治文化功能突出,南北城布局失衡以及缺少表現(xiàn)城市文化功能的主軸線,同時(shí)對(duì)優(yōu)化文化設(shè)施布局提出合理的建議。
魏宗財(cái)(2007)等通過(guò)利用arcgis和spss專業(yè)分析軟件,針對(duì)文化設(shè)施布局進(jìn)行定量與定性相結(jié)合的分析,目的是得出深圳市文化設(shè)施的分布特征,結(jié)果認(rèn)為區(qū)際差異大,總體上呈現(xiàn)以特區(qū)內(nèi)為核心,特區(qū)外為邊緣地帶的分布格局是其主要特征,進(jìn)一步分析得出區(qū)域經(jīng)濟(jì)、人口分布、交通區(qū)位、政策等主要方面是造成現(xiàn)有分布格局的重要原因,最終得出了深圳文化設(shè)施空間布局的結(jié)論。段成榮(2006)主要通過(guò)運(yùn)用比較研究的方法,即參照國(guó)內(nèi)和國(guó)外同類城市及相類似城市比較有價(jià)值的城市經(jīng)驗(yàn),指導(dǎo)寧波城市新區(qū)公共文化設(shè)施規(guī)劃。論文主要選取了國(guó)內(nèi)外較具代表性的大城市,分析城市中文化設(shè)施的建筑密度,最終構(gòu)建出寧波市新區(qū)文化設(shè)施的配套指標(biāo)。
(2)側(cè)重于特定類型文化設(shè)施的空間布局研究,例如博物館,圖書(shū)館,展覽館等文化設(shè)施。
于紹璐、張景秋(2010)通過(guò)對(duì)北京市博物館、體育館和展覽館空間分布現(xiàn)狀和問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果的分析,并利用excel和maphifo作為主要研究工具,指出北京市這三類文化設(shè)施的分布具有較為明顯的南北、內(nèi)外和城區(qū)間差異。這些空間因素影響了文化設(shè)施的利用,同時(shí)還提出了非空間影響因素的概念,這兩類因素共同作用,在一定程度上導(dǎo)致不同地區(qū)居民在享受文化設(shè)施過(guò)程中的不平等性,以及較為明顯的供求不匹配現(xiàn)象。在此分析基礎(chǔ)上,對(duì)北京市文化設(shè)施布局與建設(shè)提出了若干建設(shè)性意見(jiàn)。李國(guó)新等(2009)系統(tǒng)的研究了公共圖書(shū)館的`規(guī)劃布局與建設(shè),從公共圖書(shū)館規(guī)劃與建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的編制背景與主要作用、公共圖書(shū)館建設(shè)的基本原則、公共圖書(shū)館的規(guī)模分級(jí)和分級(jí)指標(biāo)、公共圖書(shū)館的布局與選址等方面進(jìn)行了全面的闡述,對(duì)城市公共圖書(shū)館的布局發(fā)揮了科學(xué)的指導(dǎo)作用。
(3)與文化設(shè)施布局相關(guān)的理論也日益受到相關(guān)領(lǐng)域?qū)<业纳钊胩接憽?BR> 隨著我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷深入發(fā)展,文化產(chǎn)業(yè)改革日益深化。公共文化設(shè)施作為當(dāng)下文化產(chǎn)業(yè)的物質(zhì)載體,受到文化產(chǎn)業(yè)布局的影響。王偉年(2007)運(yùn)用地理學(xué)、文化學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論與方法,對(duì)城市文化產(chǎn)業(yè)的區(qū)位因素進(jìn)行了系統(tǒng)分析,并探討了城市文化產(chǎn)業(yè)的地域組織問(wèn)題。
劉展展(2009)以深圳市特區(qū)內(nèi)文化產(chǎn)業(yè)為研究對(duì)象,運(yùn)用gis空間分析工具,在城市地理學(xué)、經(jīng)濟(jì)地理學(xué)理論的指導(dǎo)下識(shí)別了深圳市特區(qū)內(nèi)文化產(chǎn)業(yè)在城市空間分布的特征主要包括:沿城市主要道路分布的趨勢(shì)明顯,與文化設(shè)施分布密切相關(guān),區(qū)際差異顯著,向商業(yè)中心集聚。在文中的最后得出影響文化產(chǎn)業(yè)空間布局的主要因素包括:人口因素、文化設(shè)施因素、多樣性因素、市場(chǎng)需求因素、交通因素、集聚因素及技術(shù)因素。
1.研究思路。
2.研究?jī)?nèi)容。
3.研究目的。
第一章緒論。
1.1選題背景。
1.2研究意義。
1.3研究方法。
1.4研究對(duì)象。
1.5論文內(nèi)容與框架。
1.6論文研究的主要內(nèi)容。
第二章城市公共文化設(shè)施布局相關(guān)理論研究。
2.1相關(guān)概念辨析。
2.2國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究綜述。
第三章長(zhǎng)沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建。
3.1現(xiàn)行設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)。
3.2長(zhǎng)沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)的基本原則。
3.3長(zhǎng)沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施分類體系的確立。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇十七
建設(shè)工程是國(guó)家基本建設(shè)的重要組成部分,建筑業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的主要支柱產(chǎn)業(yè)之一,改革開(kāi)放近30年來(lái),我國(guó)建筑業(yè)發(fā)展很快,建筑市場(chǎng)已初步形成。建設(shè)工程項(xiàng)目由于投資大、工期長(zhǎng),在建設(shè)過(guò)程中不可預(yù)見(jiàn)的因素較多,如人員、材料、設(shè)備的情況變化,投資決策、設(shè)計(jì)、建設(shè)及使用各階段出現(xiàn)的諸多問(wèn)題均會(huì)影響建設(shè)工程項(xiàng)目的實(shí)施,會(huì)以各種方式增加項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn),可以說(shuō),風(fēng)險(xiǎn)一直伴隨著建設(shè)工程項(xiàng)目運(yùn)行的這個(gè)過(guò)程。人類在社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中,需要處理各種各樣的風(fēng)險(xiǎn),特別是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)時(shí),風(fēng)險(xiǎn)直接影響到盈利的可能和水平。建設(shè)工程的特點(diǎn)要求既與人打交道,又要與大自然進(jìn)行斗爭(zhēng)和協(xié)商,是一項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)性較大的事業(yè)。與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)的建設(shè)工程風(fēng)險(xiǎn)管理尚處于起步階段。長(zhǎng)期以來(lái)。我國(guó)的建設(shè)工程建設(shè)中缺乏必要的風(fēng)險(xiǎn)管理已帶來(lái)很多現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,不僅表現(xiàn)在資源的嚴(yán)重浪費(fèi),有的已經(jīng)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失,甚至給人民生命財(cái)產(chǎn)帶來(lái)危害。進(jìn)行建設(shè)工程項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)管理就顯得尤為重要。為此,筆者就建設(shè)工程項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)管理做進(jìn)一步的研究,并以,提出自己的新建議,以此希望對(duì)推動(dòng)我國(guó)建設(shè)工程的發(fā)展盡一份微薄之力。
在當(dāng)今信息社會(huì)和知識(shí)經(jīng)濟(jì)之中,人們創(chuàng)造財(cái)富和社會(huì)福利的途徑與方式已經(jīng)由過(guò)去重復(fù)進(jìn)行的生產(chǎn)活動(dòng)為主,逐步轉(zhuǎn)向了以項(xiàng)目開(kāi)發(fā)和項(xiàng)目實(shí)施活動(dòng)為主的模式。而項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)與實(shí)施過(guò)程是一個(gè)復(fù)雜的、創(chuàng)新的、一次性的并涉及到許多關(guān)系與變數(shù)的過(guò)程,是一個(gè)存在著很大不確定性的過(guò)程,從而使得這個(gè)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)各種各樣的風(fēng)險(xiǎn)。如果不能有效地管理、控制這些風(fēng)險(xiǎn),就會(huì)給項(xiàng)目帶來(lái)各種不同程度的損失。可以說(shuō),項(xiàng)目管理中最重要的任務(wù)就是對(duì)不確定性和風(fēng)險(xiǎn)性事件和問(wèn)題的處理。
就建設(shè)工程項(xiàng)目來(lái)說(shuō),與其它行業(yè)相比,建設(shè)工程項(xiàng)目由于投資大,工期長(zhǎng),在建設(shè)過(guò)程中不可預(yù)見(jiàn)的因素較多。工程建設(shè)投資方會(huì)不可避免的面臨著各種風(fēng)險(xiǎn),從最初的項(xiàng)目投資評(píng)價(jià)到項(xiàng)目建成并投入使用,通常是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程,其中包括耗時(shí)較長(zhǎng)的設(shè)計(jì)和建造過(guò)程。這一過(guò)程涉及到大量不同專業(yè)人員的參與,并涉及對(duì)一系列既相互獨(dú)立又相互聯(lián)系的活動(dòng)的協(xié)調(diào)。此外,這一復(fù)雜過(guò)程還受到大量外界及不可控制因素的影響。如果不加防范,就會(huì)影響工程建設(shè)的順利進(jìn)行。建設(shè)企業(yè)在進(jìn)行工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理時(shí)采取何種形式的組織結(jié)構(gòu),采取何種風(fēng)險(xiǎn)管理模式,在風(fēng)險(xiǎn)管理的過(guò)程中如何識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)、分析風(fēng)險(xiǎn)、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)、控制風(fēng)險(xiǎn)和監(jiān)督風(fēng)險(xiǎn)才能使投資企業(yè)更好的管理風(fēng)險(xiǎn)、駕馭風(fēng)險(xiǎn),對(duì)于建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理的研究顯得尤為重要。
當(dāng)前,我國(guó)風(fēng)險(xiǎn)管理(包括建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理)研究還處于初級(jí)階段。這也導(dǎo)致對(duì)于建設(shè)工程項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)分析與管理還很不完善。這也說(shuō)明建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理研究需要進(jìn)一步加強(qiáng)。通過(guò)本文研究,其目的在于進(jìn)一步強(qiáng)化我國(guó)建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理,進(jìn)而推動(dòng)我國(guó)建設(shè)工程的更快發(fā)展。同時(shí)也為其他相關(guān)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理通過(guò)借鑒。
本文研究涉及的理論基礎(chǔ)是風(fēng)險(xiǎn)管理理論。
風(fēng)險(xiǎn)管理問(wèn)題最先起源于第一次世界大戰(zhàn)戰(zhàn)后的德國(guó),主要指企業(yè)為控制偶然損失而作出的有組織的集體努力,是企業(yè)部管理功能的延伸。20世紀(jì)50年代風(fēng)險(xiǎn)管理發(fā)展成為一門科學(xué),1952美國(guó)學(xué)者格拉爾在其調(diào)查報(bào)告《費(fèi)用控制的新時(shí)期-風(fēng)險(xiǎn)管理》一文中首次提出并使用“風(fēng)險(xiǎn)管理”一詞。20世紀(jì)50年代莫布雷在其合著《保險(xiǎn)學(xué)》中詳細(xì)闡述了“風(fēng)險(xiǎn)管理”的內(nèi)涵。70年代以后,美國(guó)成立了風(fēng)險(xiǎn)與保險(xiǎn)協(xié)會(huì),用風(fēng)險(xiǎn)管理的方式處置風(fēng)險(xiǎn)。1987年,為推動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)管理在發(fā)展中國(guó)家的推廣和普及,聯(lián)合國(guó)出版了關(guān)于風(fēng)險(xiǎn)管理的研究報(bào)告《thepromotionofriskmanagementindevelopingcountries)》。目前,在西方發(fā)達(dá)國(guó)家,各企業(yè)中都相繼建立風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)構(gòu),專門負(fù)責(zé)風(fēng)險(xiǎn)的分析和處理方面的工作。
根據(jù)美國(guó)項(xiàng)目管理學(xué)會(huì)的報(bào)告,風(fēng)險(xiǎn)管理有三個(gè)定義:。
(1)風(fēng)險(xiǎn)管理是系統(tǒng)識(shí)別和評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)因素的形式化過(guò)程。
(2)風(fēng)險(xiǎn)管理是識(shí)別和控制能夠引起不希望變化的潛在領(lǐng)域和事件的形式、系統(tǒng)的方法。
(3)風(fēng)險(xiǎn)管理是在項(xiàng)目期間識(shí)別、分析風(fēng)險(xiǎn)因素,采取必要對(duì)策的決策科學(xué)與藝術(shù)的結(jié)合。
建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理,是指建設(shè)工程項(xiàng)目的相關(guān)主體對(duì)可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)和風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì),以求減少風(fēng)險(xiǎn)的負(fù)面影響,以最低的成本獲得最大安全保障的決策技術(shù)及行動(dòng)過(guò)程。
學(xué)者陳妍芳(2003)認(rèn)為工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理是一個(gè)符合一般管理邏輯的連續(xù)過(guò)程,主要包括幾個(gè)環(huán)節(jié),即工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)分析與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)及風(fēng)險(xiǎn)管理方法制定。學(xué)者王君仁(2004)認(rèn)為工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理是一個(gè)連續(xù)過(guò)程,但是在制定風(fēng)險(xiǎn)管理方法之后,風(fēng)險(xiǎn)并非不存在,在項(xiàng)目推進(jìn)過(guò)程中還可能會(huì)增大或者衰退。因此,在項(xiàng)目執(zhí)行過(guò)程中,需要時(shí)刻監(jiān)督風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)展與變化情況,并確定隨著某些風(fēng)險(xiǎn)的消失而帶來(lái)的新的風(fēng)險(xiǎn),為此還需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控,并將監(jiān)控的信息反饋到前幾個(gè)環(huán)節(jié)。
目前一般認(rèn)為建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理在過(guò)程上應(yīng)當(dāng)包括四個(gè)環(huán)節(jié):風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)分析和評(píng)價(jià)、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)以及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控。這四個(gè)環(huán)節(jié)就構(gòu)成了建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理的主要內(nèi)容。這個(gè)連續(xù)過(guò)程可以用圖來(lái)表示如下:
1、建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別。
它是管理風(fēng)險(xiǎn)的第一步,即識(shí)別整個(gè)項(xiàng)目過(guò)程中可能存在的風(fēng)險(xiǎn)。一般是根據(jù)項(xiàng)目的性質(zhì),從潛在的事件及其產(chǎn)生的后果和潛在的后果及其產(chǎn)生的原因來(lái)檢查風(fēng)險(xiǎn)。
2、風(fēng)險(xiǎn)分析與評(píng)估。
確定了項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)列表之后,接下來(lái)就可以進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析與評(píng)估了。在風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別的基礎(chǔ)上,通過(guò)對(duì)所收集大量資料的分析,利用概率統(tǒng)計(jì)理論,估計(jì)和預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性和相應(yīng)損失的大小。風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)是對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的定量化分析,可為風(fēng)險(xiǎn)管理者進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)決策、管理技術(shù)的選擇提供可靠的、科學(xué)的依據(jù)。對(duì)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生概率、損失程度和其他因素進(jìn)行綜合考慮,得到描述風(fēng)險(xiǎn)的綜合指標(biāo)-風(fēng)險(xiǎn)量或者風(fēng)險(xiǎn)度,并與內(nèi)部公認(rèn)的風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)相比較,得到是否要采取控制措施的結(jié)論。
3、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)。
完成了風(fēng)險(xiǎn)分析后,就己經(jīng)確定了項(xiàng)目中存在的風(fēng)險(xiǎn)以及它們發(fā)生的可能性和對(duì)項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)沖擊,并可排出風(fēng)險(xiǎn)的優(yōu)先級(jí)。此后就可以根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)性質(zhì)和項(xiàng)目對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的承受能力制定相應(yīng)的防范計(jì)劃,即風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)。制定風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略主要考慮以下四個(gè)方面的因素:可規(guī)避性、可轉(zhuǎn)移性、可緩解性、可接受性。風(fēng)險(xiǎn)的應(yīng)對(duì)策略在某種程度上決定了采用什么樣的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)方案。對(duì)于應(yīng)“規(guī)避”或“轉(zhuǎn)移”的風(fēng)險(xiǎn)在項(xiàng)目策略與計(jì)劃時(shí)必須加以考慮。確定風(fēng)險(xiǎn)的應(yīng)對(duì)策略后,就可編制風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃,它主要包括:己識(shí)別的風(fēng)險(xiǎn)及其描述、風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的概率、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)的責(zé)任人、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略及行動(dòng)計(jì)劃、應(yīng)急計(jì)劃等等。
4、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控。
制定了風(fēng)險(xiǎn)防范計(jì)劃后,風(fēng)險(xiǎn)并非不存在,在項(xiàng)目推進(jìn)過(guò)程中還可能會(huì)增大或者衰退。因此,在項(xiàng)目執(zhí)行過(guò)程中,需要時(shí)刻監(jiān)督風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)展與變化情況,并確定隨著某些風(fēng)險(xiǎn)的消失而帶來(lái)的新的風(fēng)險(xiǎn)。
風(fēng)險(xiǎn)管理貫穿于建設(shè)工程項(xiàng)目管理的各個(gè)階段和各個(gè)層次而具有極其重要的作用。人們?cè)诠こ添?xiàng)目管理中還進(jìn)一步提出了全面風(fēng)險(xiǎn)管理的概念。全面風(fēng)險(xiǎn)管理使用系統(tǒng)的、動(dòng)態(tài)的方法進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)控制,以減少工程項(xiàng)目中的不確定性。傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)管理是一個(gè)直線的過(guò)程,全面風(fēng)險(xiǎn)管理理論則強(qiáng)調(diào),風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別、估計(jì)、評(píng)價(jià)、應(yīng)對(duì)與監(jiān)控發(fā)生于項(xiàng)目的全過(guò)程,整個(gè)風(fēng)險(xiǎn)管理過(guò)程是一個(gè)閉環(huán)系統(tǒng),隨著風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃的實(shí)施,風(fēng)險(xiǎn)會(huì)出現(xiàn)許多變化,這些變化的信息應(yīng)及時(shí)反饋,風(fēng)險(xiǎn)管理者才能及時(shí)地對(duì)新情況進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)和評(píng)價(jià),從而調(diào)整風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃并實(shí)施新的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃,這樣循環(huán)往復(fù),保持風(fēng)險(xiǎn)管理過(guò)的動(dòng)態(tài)性才能達(dá)到風(fēng)險(xiǎn)管理的預(yù)期目的。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇十八
1、選題依據(jù)。
中國(guó)是目前世界上在建五星級(jí)酒店最多的國(guó)家,近年來(lái),中國(guó)五星級(jí)酒店整體規(guī)模實(shí)現(xiàn)了快速的增長(zhǎng),行業(yè)發(fā)展水平一取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但行業(yè)整體發(fā)展的不均衡性也日漸顯現(xiàn)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、消費(fèi)者需求和投資者實(shí)力的不斷提升,國(guó)家五星級(jí)酒店評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)提高,各地五星級(jí)酒店在設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品功能方面的發(fā)展進(jìn)步明顯。
基于對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好趨勢(shì)的預(yù)期,無(wú)論是國(guó)內(nèi)資本還是國(guó)外資本,對(duì)中國(guó)五星級(jí)酒店市場(chǎng)的投資將保持長(zhǎng)期的增長(zhǎng),但投資將更趨理性,且投資區(qū)域范圍更廣、投資合作形式更加豐富多樣,中西部地區(qū)將成為未來(lái)五星級(jí)酒店增長(zhǎng)的“新熱點(diǎn)”。同時(shí),隨著投資者恒業(yè)投資經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,對(duì)酒店管理和品牌的要求也也越來(lái)越高。在此情況下,國(guó)際酒店集團(tuán)在未來(lái)中國(guó)五星級(jí)酒店的發(fā)展中仍將處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),尤其是在其重點(diǎn)發(fā)展的珠三角、長(zhǎng)三角、環(huán)渤海地區(qū)和一線城市。國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)仍將保持在二三線城市的拓展勢(shì)頭,并在各自傳統(tǒng)的地區(qū)市場(chǎng)進(jìn)一步鞏固優(yōu)勢(shì)。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的日益提高,人們的消費(fèi)能力和消費(fèi)水平有了極大的提升,商務(wù)、度假、旅游等活動(dòng)使我國(guó)城市酒店業(yè)得到了快速的發(fā)展?,F(xiàn)代星級(jí)酒店作為一個(gè)城市的名片和對(duì)外窗口,其酒店形象和服務(wù)水平都從側(cè)面反映出這個(gè)城市的整體形象和文化特質(zhì)。因此,現(xiàn)代星級(jí)酒店建筑設(shè)計(jì)不僅要注重建筑外形的氣質(zhì)塑造,還應(yīng)致力于其良好的內(nèi)在功能品質(zhì)及酒店文化性與異質(zhì)性的挖掘。
在此背景下,我選擇這一課題設(shè)計(jì),一來(lái)可以順應(yīng)現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展,二來(lái)因?yàn)樾羌?jí)酒店設(shè)計(jì)可作為一個(gè)地區(qū)的地標(biāo)性建筑,故可鍛煉自己更加謹(jǐn)慎、全面的統(tǒng)籌功能、空間、造型、交通等的關(guān)系,進(jìn)一步鞏固自己所學(xué)。
2、意義。
這次的酒店設(shè)計(jì)可以讓我綜合應(yīng)用所學(xué)的各種理論知識(shí)和技能,進(jìn)行全面、系統(tǒng)、嚴(yán)格的技術(shù)及基本能力的聯(lián)系,通過(guò)這次酒店設(shè)計(jì)強(qiáng)化對(duì)基本知識(shí)和基本技能的理解和掌握,培養(yǎng)自己的收集資料和調(diào)查研究的能力,一定的方案比較、論證的能力,一定的理論分析與設(shè)計(jì)運(yùn)算能力,進(jìn)一步提高應(yīng)用計(jì)算機(jī)繪圖的能力。掌握資料的收集好分析、相關(guān)規(guī)范的選擇和運(yùn)用;掌握設(shè)計(jì)方案的選擇、成果圖的繪制遺跡設(shè)計(jì)文本年的編制全過(guò)程。另外對(duì)培養(yǎng)獨(dú)立思考問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,為今后工作做好技術(shù)儲(chǔ)備,都具有十分重要意義。酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)多元化設(shè)計(jì),所以也是鍛煉我們能力的一個(gè)很好機(jī)會(huì),在此中學(xué)亦到很多課堂沒(méi)有的東西,這也是為我們馬上面向社會(huì)做一個(gè)鋪墊。讓我能在畢業(yè)之際把以前所學(xué)更加鞏固,查缺補(bǔ)漏。
1.國(guó)內(nèi)外概況。
旅游和商務(wù)活動(dòng)自古有之,飯店餐館就應(yīng)運(yùn)而生。相傳歐洲最初的食宿設(shè)施始于古羅馬時(shí)期,其發(fā)展進(jìn)程經(jīng)歷了所謂古代客棧時(shí)期、大飯店時(shí)期、商業(yè)飯店時(shí)期等階段,其間幾經(jīng)波則起落。第二次世界大戰(zhàn)以后,歐美各地隨著經(jīng)濟(jì)形式和旅游業(yè)的不斷發(fā)展進(jìn)入了新型飯店時(shí)期,并逐步形成了龐大獨(dú)立的飯店行業(yè)[1]。
酒店從最初的客棧、驛站開(kāi)始,已經(jīng)有近千年的發(fā)展歷史。進(jìn)入21世紀(jì),頻繁的商務(wù)活動(dòng)和旅游度假,促使世界的酒店業(yè)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。酒店建筑,特別是大型酒店建筑,從來(lái)就是城市形象中的焦點(diǎn),也是城市社會(huì)文化活動(dòng)的延伸。在任何一個(gè)城市或景區(qū)中,酒店建筑都是當(dāng)?shù)氐赜蛭幕⒔?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)文明的一種標(biāo)志[2]。
酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)綜合的專業(yè)體系,包括:酒店整體規(guī)劃、單體建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)、酒店形象識(shí)別、酒店設(shè)備和用品設(shè)計(jì)、酒店發(fā)展趨勢(shì)研究等內(nèi)容【2】。
回顧中國(guó)的酒店設(shè)計(jì),可以歸納為三個(gè)階段[3]:。
第三階段,進(jìn)入二十一世紀(jì),境內(nèi)設(shè)計(jì)力量崛起,我國(guó)設(shè)計(jì)師已經(jīng)承擔(dān)外資高星級(jí)酒店的部分方案設(shè)計(jì),中國(guó)五星級(jí)酒店的施工基本由國(guó)內(nèi)企業(yè)完成,質(zhì)量不僅可以和國(guó)際水準(zhǔn)接軌,還形成了相對(duì)規(guī)范的專業(yè)技術(shù)[3]。
當(dāng)代酒店設(shè)計(jì)受信息網(wǎng)絡(luò)及傳媒影響,設(shè)計(jì)文化成為共享的世界文化,它所表達(dá)的形式受日益復(fù)雜的顧客群體需求的不斷變化,加入文化主題風(fēng)格化、個(gè)性化的酒店成為主流,設(shè)計(jì)師對(duì)文化藝術(shù)的理解和個(gè)人全面素養(yǎng)的提高,是推動(dòng)酒店設(shè)計(jì)的必要?dú)v程[4]。
2.發(fā)展趨勢(shì)。
星級(jí)酒店近年發(fā)展極其迅猛,其設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)備受大家的關(guān)注。近期紐約、巴黎、香港、上海等國(guó)際性大城市不斷涌出極具代表性的五星級(jí)酒店,引領(lǐng)了現(xiàn)階段的設(shè)計(jì)潮流。如今的酒店設(shè)計(jì)不再是單一的要求豪華,更多地注入多元化、個(gè)性化等因素。
過(guò)去的五星級(jí)酒店設(shè)計(jì),更多是要求呈現(xiàn)一種奢華及氣派,無(wú)過(guò)多文化氣息的營(yíng)造,或忽視了客戶的心理需求。而如今的設(shè)計(jì)趨勢(shì)不再以豪華來(lái)評(píng)估其等級(jí),人們要求的將是集吃、住、會(huì)議、娛樂(lè)、休閑等功能于壹體的全方位的、復(fù)合型的酒店設(shè)計(jì),更能站在生活的角度,將設(shè)計(jì)人性化。
從人性角度出發(fā)的同時(shí),體現(xiàn)設(shè)計(jì)的文化特征是當(dāng)今星級(jí)酒店體現(xiàn)其個(gè)性化的重點(diǎn)。不同的區(qū)域,不同的文化背景下,采用其特有的地方風(fēng)格,使室內(nèi)設(shè)計(jì)更具文化特征。當(dāng)不同的國(guó)度,不同人種走進(jìn)酒店,能感受其地方特色以及溫暖、舒適、備受歡迎的氣氛,來(lái)往的人會(huì)因這份獨(dú)特的設(shè)計(jì)愛(ài)上這個(gè)美麗的地方。
除了豪華的裝飾、功能全面、人性化、地方特征各個(gè)要求,酒店的設(shè)計(jì)發(fā)展也強(qiáng)調(diào)了新穎、突破傳統(tǒng)、風(fēng)格塑造。社會(huì)的發(fā)展帶動(dòng)了科技的發(fā)展,在日新月異的今天,酒店的設(shè)計(jì)也不斷出現(xiàn)著新的亮點(diǎn)。新材料,新設(shè)備、新技術(shù)更多被應(yīng)用到酒店的設(shè)計(jì)中,提高了酒店的實(shí)用性,體現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)的特色,也響應(yīng)了綠色、環(huán)保的新時(shí)代要求。這等等都是目前以及往后星際酒店設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì),這趨勢(shì)也將勢(shì)不可擋。
隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展,酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)是最基本的競(jìng)爭(zhēng),服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)是一種無(wú)形產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),但最終意義上的競(jìng)爭(zhēng)是文化的競(jìng)爭(zhēng)。文化的競(jìng)爭(zhēng)是最高層次,最高品味的競(jìng)爭(zhēng)。
酒店產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,傳統(tǒng)酒店的模式化服務(wù)已經(jīng)滿足不了消費(fèi)者的需求。如何將酒店可持續(xù)發(fā)展顯得尤為重要。酒店的形象設(shè)計(jì)與它所處的地理位置,建筑造型,周邊的環(huán)境密切相關(guān)。如何突出酒店的特色,又能更好的融入到周邊的環(huán)境當(dāng)中,這是文化與形象設(shè)計(jì)的相容。
通過(guò)深入分析酒店文化,得出文化對(duì)酒店形象設(shè)計(jì)的重要性。將酒店文化與酒店形象設(shè)計(jì)相融合,獲得一種全新的藝術(shù)效果。在注重環(huán)保的今天,酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展已成為業(yè)內(nèi)密切關(guān)注的重大問(wèn)題。酒店驚醒規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)從環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā),對(duì)自然環(huán)境的保護(hù),以人為本,更好的為人服務(wù),將建筑與周圍的環(huán)境相容,融入到城市設(shè)計(jì)中,促進(jìn)和諧可持續(xù)發(fā)展。
在畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)始前我將對(duì)國(guó)內(nèi)外著名五星級(jí)酒店、超五星級(jí)酒店及有特色的酒店進(jìn)行資料收集和研究,并對(duì)當(dāng)?shù)氐奈逍羌?jí)酒店進(jìn)行實(shí)地調(diào)研,并且對(duì)收集的案例和實(shí)例的功能、空間、造型、藝術(shù)特色等進(jìn)行分析總結(jié),整合出五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)注意的事項(xiàng)與要點(diǎn),結(jié)合本次畢業(yè)設(shè)計(jì)的項(xiàng)目實(shí)際進(jìn)行取舍,從各個(gè)案例里面吸收精華,收獲靈感,在自己設(shè)計(jì)的五星級(jí)酒店中加以運(yùn)用。
另外景觀、配套等的規(guī)劃與建筑單體的設(shè)計(jì)一樣重要,特別是對(duì)五星級(jí)酒店而言更為重要,景觀設(shè)計(jì)在酒店設(shè)計(jì)的先導(dǎo)意義在于,能更好的控制好宜人的空間環(huán)境和建筑尺度,所以在收集資料階段我也會(huì)著重注意景觀規(guī)劃部分并進(jìn)一步完善自己的畢業(yè)設(shè)計(jì)。
1、研究目標(biāo):
五星級(jí)酒店是酒店的最高等級(jí)。酒店設(shè)備十分豪華,設(shè)施更加完善,除了房間設(shè)施豪華外,服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳,較大規(guī)模的宴會(huì)廳、會(huì)議廳、綜合服務(wù)比較齊全,是社交、會(huì)議、娛樂(lè)、購(gòu)物、消遣、保健等活動(dòng)中心。主要是滿足上層資產(chǎn)階級(jí)、政府官員、社會(huì)名流、大企業(yè)公司的管理人員、工程技術(shù)人員、參加國(guó)際會(huì)議的官員、專家、學(xué)者的需要。五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)以交通組織為切入點(diǎn)。功能不同的交通組織方式又將酒店分為既獨(dú)立又相互聯(lián)系的兩部分:酒店的公共部分往往是一座酒店形象、品質(zhì)的表征,也占酒店投資金額的主要部分,因此常常被建筑師所重視,成為設(shè)計(jì)重點(diǎn);而酒店的服務(wù)管理部分的組織主要脫胎于酒店的經(jīng)營(yíng)管理模式。由于專業(yè)的限制,這一部分往往不被建筑師所重視。其實(shí),后館部分是一座酒店高速運(yùn)營(yíng)的保障。酒店設(shè)計(jì)歸根到底是以酒店的經(jīng)營(yíng)和營(yíng)利為目的,因此可以說(shuō)公共空間的舒適性和易識(shí)別性,管理組織的便捷性和有序性是酒店經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)和保障。
2、設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn):
五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)不斷創(chuàng)新,裝修和裝飾也不分誰(shuí)輕誰(shuí)重,兩者互為因果。只有在功能合理的裝修前提下,裝飾的內(nèi)涵與境界才最能體現(xiàn)。不拘泥于舊有的觀點(diǎn),通過(guò)功能的裝修,美學(xué)的裝飾,賦予每個(gè)家居以新的形象就非常重要了。
3、工作進(jìn)度:
[1]楊茂川。世界酒店發(fā)展史。
[2]徐朋。酒店設(shè)計(jì)--城市文化的延伸。
[3]徐朋。構(gòu)建和諧酒店環(huán)境。
[4]王軍。酒店空間文化的營(yíng)造。
[5]五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇一
21世紀(jì)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展極大地拉動(dòng)了酒店業(yè)的發(fā)展。作為旅游業(yè)支柱之一的主題酒店,這既新鮮又陌生的代名詞,主題酒店在國(guó)外早已是風(fēng)風(fēng)火火,經(jīng)營(yíng)模式相當(dāng)成熟,發(fā)展勢(shì)頭良好。然而在我國(guó),主題酒店目前還僅僅局限在酒店業(yè)比較發(fā)達(dá)的上海、深圳、北京等地,發(fā)展步伐既滯后又緩慢。
針對(duì)上述的問(wèn)題,根據(jù)國(guó)內(nèi)的主題酒店的實(shí)際情況和符合國(guó)人消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn),就目前國(guó)內(nèi)外對(duì)主題酒店的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),通過(guò)國(guó)內(nèi)的長(zhǎng)隆主題酒店企業(yè)為例,提出一系列關(guān)于長(zhǎng)隆酒店的成功的可持續(xù)發(fā)展策略,借鑒其經(jīng)驗(yàn),為我國(guó)主題酒店的發(fā)展提供有益的建議。
論文的基本內(nèi)容、擬解決的主要問(wèn)題及創(chuàng)新點(diǎn):
(一)基本內(nèi)容。
本課題內(nèi)容包括五部分:
1.相關(guān)理論概述。主要介紹主題酒店及發(fā)展策略的基本概念、理論。
2.問(wèn)題的提出。結(jié)合實(shí)際,分析我國(guó)主題酒店發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問(wèn)題。
3.現(xiàn)成功主題酒店的分析。首先以廣州長(zhǎng)隆酒店為調(diào)查對(duì)象,介紹其相關(guān)背景,從各方面收集對(duì)其有利的發(fā)展策略,對(duì)收集到的結(jié)果進(jìn)行分析,整理并分析長(zhǎng)隆酒店發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題及其采取的有效的應(yīng)對(duì)策略和成功經(jīng)驗(yàn)。
4.借鑒長(zhǎng)隆的成功經(jīng)驗(yàn),對(duì)我國(guó)主題酒店的展望與未來(lái)發(fā)展策略的'建議。
5.結(jié)論。
(二)主要問(wèn)題。
1.主題酒店與特色酒店視為一物。
2.酒店在進(jìn)行主題選擇時(shí),往往忽視與其所在地域的形象相協(xié)調(diào)。
3.認(rèn)為主題酒店的“主題”就是文化裝飾。
4.片面追求模式,過(guò)分西化。
5.過(guò)分依賴主題。
進(jìn)度安排:
2.20xx.1.5-20xx.1.15:開(kāi)題報(bào)告修改并定稿。
6.20xx.4.6-20xx.4.19:論文定稿并進(jìn)行規(guī)范化審核。
7.20xx.4.20-20xx.4.30:學(xué)生將完成的論文按要求整理裝訂成冊(cè),和有關(guān)的參考資料、宿舍筆記、社會(huì)調(diào)查記錄、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)原始記錄等超過(guò)材料交給指導(dǎo)教師,并提出答辯,指導(dǎo)教師對(duì)論文形式及內(nèi)容進(jìn)行審核。合格的論文指導(dǎo)教師簽署意見(jiàn)后報(bào)到系論文工作(答辯)委員會(huì),送交主審教師初審,不合格的在一周內(nèi)完成修改。
8.20xx.5.4-20xx.5.15:經(jīng)過(guò)系論文指導(dǎo)小組審閱通過(guò)后做好論文定稿和印刷、裝訂工作。
10.20xx.5.18-6.3:按答辯意見(jiàn)進(jìn)行修改并定稿。按指導(dǎo)教師要求收集相關(guān)的需要上交畢業(yè)論文資料。
主要參考文獻(xiàn)(論文:作者?題目?刊名?卷(期)?頁(yè)碼;著作:作者?書(shū)名?出版社?年份):
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殷倩。new主題酒店。遼寧科學(xué)技術(shù)出版社。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇二
如今高呼素質(zhì)教育的時(shí)代,多媒體技術(shù)也大步伐的走進(jìn)了我們的生活和學(xué)習(xí)中。信息時(shí)代已在高速的發(fā)展,多媒體教學(xué)給我們的教育事業(yè)增加知識(shí)信息量的同時(shí),也提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。
多媒體教學(xué)已經(jīng)滲入到了學(xué)校的教學(xué)當(dāng)中,在傳統(tǒng)的教學(xué)中加入形象的聲音、動(dòng)畫(huà)、視頻等多媒體元素則能提起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
多媒體課件教學(xué)是一種調(diào)動(dòng)文字、圖形、圖像、聲音、視頻、動(dòng)畫(huà)多種媒體信息為教學(xué)服務(wù)的手段。在制作課件時(shí)要注意,從教育心理學(xué)的角度看,具有審美情趣的教學(xué)過(guò)程能充分調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)者的各種感官,使其在輕松愉快的情境中接受知識(shí),增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)習(xí)者的記憶力,達(dá)到最佳的學(xué)習(xí)狀態(tài)。所以,要想使教學(xué)內(nèi)容以理想的形式表現(xiàn)出來(lái),符合學(xué)習(xí)者的心理需求,富有吸引力,設(shè)計(jì)時(shí)就要講究藝術(shù)性和審美性。不同年齡階段的學(xué)生,在心理特征、認(rèn)知結(jié)構(gòu)、思維方式上存在很大差異,在同一教學(xué)環(huán)境下,接受知識(shí)信息的能力也各有不同。因此,媒體的設(shè)計(jì)要充分考慮學(xué)習(xí)者的特點(diǎn)。
制作多媒體演示課件的工具軟件也層出不窮。authorware成為cai課件制作者,特別是廣大教師制作多媒體演示課件的首選。在小學(xué)教育階段中,孩子們的年齡特點(diǎn)決定于他們對(duì)直接作用于感官刺激的知識(shí)更便于接受,更感興趣,更愿意去繼續(xù)探索。從而讓枯燥的學(xué)習(xí)變得真正快樂(lè)起來(lái)。
一、建立適合自身特點(diǎn)的素材庫(kù)。
裝入外,應(yīng)將每次課件制作中好的素材也保存起來(lái),以不斷豐富素材庫(kù)的內(nèi)容。但需注意的是所存素材一定要是最常用的,以盡可能節(jié)省硬盤(pán)空間。
二、有效地利用其它載體的信息。
電教教材經(jīng)過(guò)這幾年的努力數(shù)量劇增,其中不乏精品,許多音像教材亦已數(shù)字化,以光盤(pán)為載體出版發(fā)行。合理利用現(xiàn)有光盤(pán)中的內(nèi)容,可以極大地豐富課件制作的素材,還可以降低開(kāi)發(fā)費(fèi)用。
視頻影像是多媒體課件的重要組成部分,一般中小學(xué)由于受硬件條件限制(計(jì)算機(jī)沒(méi)有視頻采集卡)而制作困難。在課件制作中對(duì)于不需要滿屏播放的內(nèi)容,可選擇vcd中的有關(guān)片斷通過(guò)視頻編輯軟件轉(zhuǎn)化為avi文件。uthorware3.0以上的版本支持mpg視頻,mpg文件不僅儲(chǔ)存空間小,而且能滿屏播放,非常適用于課堂演示課件。可從vcd碟片上選取相關(guān)內(nèi)容利用“解霸”等解壓縮軟件截取并存成mpg文件,供authorware調(diào)用。
利用“解霸”等解壓縮軟件捕捉vcd上的單幀靜止圖像也是相當(dāng)方便的。數(shù)幀靜止的畫(huà)面以一定的時(shí)間順序和效果展示,再加上適當(dāng)?shù)慕庹f(shuō)和音效,也能取得較好的動(dòng)態(tài)效果。錄音帶、錄像帶、光盤(pán)中的聲音要想轉(zhuǎn)錄到計(jì)算機(jī)上是不難的,利用聲卡及捆綁軟件都能完成。所以,有效地使用已有電教教材,對(duì)普通中小學(xué)自制多媒體教學(xué)課件來(lái)說(shuō),不失為一種高效低耗的捷徑。
三、合理使用authorware的自有功能。
authorware是一套優(yōu)秀的多媒體編輯工具,它強(qiáng)大的功能為使用者提供了極大方便。在課件集成時(shí),首先應(yīng)該根據(jù)制作要求規(guī)劃好整個(gè)課件流程,根據(jù)流程規(guī)劃,用鼠標(biāo)把工具欄中的圖標(biāo)拖到流程線的相應(yīng)位置上。然后從“文件”菜單進(jìn)入“文件設(shè)置”,根據(jù)制作的要求把字體字號(hào)、按鈕形狀、顯示窗口、背景、效果等設(shè)置為“本課件默認(rèn)值”,以減少每次調(diào)整的時(shí)間。最后再對(duì)圖標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行編輯。
這些用起來(lái)方便的交互方式做起來(lái)也容易,有助于提高開(kāi)發(fā)效率;在課件開(kāi)發(fā)過(guò)程中,有的段落不止一次用到,除了利用“編輯工具欄”中的“復(fù)制圖標(biāo)”和“粘貼圖標(biāo)”來(lái)完成外,從“程序菜單”中選擇“建立模塊”和“粘貼模塊”來(lái)實(shí)現(xiàn)也不失為一種有效的方法;而在課件流程圖上只給“群組圖標(biāo)”命名,不給其它圖標(biāo)命名的方法可以有效地減少鍵盤(pán)輸入次數(shù),因?yàn)檎{(diào)整修改課件的時(shí)候,用鼠標(biāo)右鍵單擊相關(guān)的顯示、聲音、影像等圖標(biāo)就能快速查看到該圖標(biāo)的內(nèi)容、聽(tīng)到該圖標(biāo)的聲音。
總之,學(xué)科教師只要能合理利用authorware的有關(guān)功能,也能優(yōu)質(zhì)高效地開(kāi)發(fā)出適合教學(xué)需要的多媒體教學(xué)課件。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇三
學(xué)生姓名:
指導(dǎo)教師:
所在系部:
專業(yè)名稱:
20xx年3月20日。
說(shuō)明。
1.根據(jù)《畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作管理規(guī)定》,學(xué)生必須撰寫(xiě)《畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)開(kāi)題報(bào)告》,由指導(dǎo)教師簽署意見(jiàn)、教研室審查,系教學(xué)主任批準(zhǔn)后實(shí)施。
2.開(kāi)題報(bào)告是畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)答辯委員會(huì)對(duì)學(xué)生答辯資格審查的依據(jù)材料之一。學(xué)生應(yīng)當(dāng)在畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作前期內(nèi)完成,開(kāi)題報(bào)告不合格者不得參加答辯。
3.畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告各項(xiàng)內(nèi)容要實(shí)事求是,逐條認(rèn)真填寫(xiě)。其中的文字表達(dá)要明確、嚴(yán)謹(jǐn),語(yǔ)言通順,外來(lái)語(yǔ)要同時(shí)用原文和中文表達(dá)。第一次出現(xiàn)縮寫(xiě)詞,須注出全稱。
4.本報(bào)告中,由學(xué)生本人撰寫(xiě)的對(duì)課題和研究工作的分析及描述,應(yīng)不少于20xx字,沒(méi)有經(jīng)過(guò)整理歸納,缺乏個(gè)人見(jiàn)解僅僅從網(wǎng)上下載材料拼湊而成的開(kāi)題報(bào)告按不合格論。
5.開(kāi)題報(bào)告檢查原則上在第2~4周完成,各系完成畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)題檢查后,應(yīng)寫(xiě)一份開(kāi)題情況總結(jié)報(bào)告。
(1)《建筑設(shè)計(jì)的構(gòu)思方法:拓展設(shè)計(jì)思路》作者:(日)宮宇地一彥。
本書(shū)列舉出了世界歷史上(包括過(guò)去和現(xiàn)在)大量的建筑實(shí)例,以圖文并茂的形式分析論證了由存在的規(guī)則、五官所感所見(jiàn)以及靈感等出發(fā)而形成的建筑設(shè)計(jì)構(gòu)思,剖析了這些古今建筑中隱藏著的設(shè)計(jì)機(jī)械構(gòu)思法,從心理學(xué)角度說(shuō)明了只有在設(shè)計(jì)中同時(shí)注重設(shè)計(jì)大腦的開(kāi)發(fā),才能最終達(dá)到自由構(gòu)思的設(shè)計(jì)最高境界。
(2)《建筑學(xué)報(bào)》。
創(chuàng)刊近50年來(lái),涵蓋了國(guó)內(nèi)建筑學(xué)專業(yè)高水平的理論研究論文和重要建筑實(shí)踐,記錄了新中國(guó)建筑創(chuàng)作發(fā)展的歷程,具有極高的文獻(xiàn)價(jià)值,在國(guó)內(nèi)建筑學(xué)領(lǐng)域具有權(quán)威性。設(shè)計(jì)啟迪:本書(shū)讓我了解到建筑專業(yè)最前沿的知識(shí)和信息。
(3)《酒店設(shè)計(jì)—規(guī)劃與發(fā)展》瓦爾特a·魯茨著,遼寧科學(xué)技術(shù)出版社;
一個(gè)酒店的成功,充分考慮消費(fèi)群的多樣性對(duì)酒店設(shè)計(jì)非常重要。設(shè)計(jì)必須要體現(xiàn)出酒店所有者和經(jīng)營(yíng)者的形象以及當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境特征,也就是要運(yùn)用空間設(shè)計(jì)來(lái)體現(xiàn)出這些因素。設(shè)計(jì)啟迪:作為一個(gè)建筑設(shè)計(jì)師,工作就是要?jiǎng)?chuàng)造出最佳的設(shè)計(jì)方案,從而使得酒店經(jīng)營(yíng)者能夠得到很好的經(jīng)濟(jì)上的回報(bào)。
(4)《酒店與酒店設(shè)計(jì)》王奕著,中國(guó)水利水電出版社;第2版。
《酒店與酒店設(shè)計(jì)(第2版)》講述了酒店行業(yè)發(fā)展、總結(jié)了酒店設(shè)計(jì)內(nèi)涵、列舉了大量的酒店設(shè)計(jì)案例,從而為讀者深入理解酒店文化和設(shè)計(jì)提供了豐富的參考借鑒資料。全書(shū)以作者二十余年專業(yè)從事酒店設(shè)計(jì)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和從業(yè)感受為基礎(chǔ),分3章深入講解酒店文化與酒店設(shè)計(jì)知識(shí)和方法,分別是:歷史與發(fā)展、策劃與投資、規(guī)劃與設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)啟迪:本書(shū)有很多經(jīng)典的案例,提供了豐富的參考資料。
(5)《酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)學(xué)》郝樹(shù)人著,旅游教育出版社;第1版。
本書(shū)收集了大量本人采制的酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)與建筑的實(shí)例并參閱和引用了業(yè)界同人這方面的圖例,給讀者以直觀的印象,從而對(duì)成功酒店的規(guī)劃設(shè)計(jì),能有進(jìn)一步深化的認(rèn)知。作者也注意對(duì)中外著名酒店的有關(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)的案例,經(jīng)過(guò)篩選、加工加以采用。
設(shè)計(jì)啟迪:本書(shū)融合了規(guī)劃設(shè)計(jì)的研究、教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的成果和經(jīng)驗(yàn),具有實(shí)用性、科學(xué)性、前瞻性和系統(tǒng)性,使我對(duì)建筑的認(rèn)識(shí)更加的豐滿。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇四
基于php的酒店管理系統(tǒng)是一個(gè)單位不可缺少的部分,它現(xiàn)代化的酒店組織龐大、服務(wù)項(xiàng)目多、信息量大,要想提高勞動(dòng)生產(chǎn)、降低成本、提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平,進(jìn)而促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益,必須借助計(jì)算機(jī)來(lái)進(jìn)行現(xiàn)代化的信息管理。通過(guò)基于php的酒店管理系統(tǒng)可以更好的把客戶需要該酒店改進(jìn)或者需求的信息表達(dá)給該酒店的管理人員,使酒店的管理可以更簡(jiǎn)單化,人性化,為酒店的管理提供了方便的途經(jīng)。
研究意義:
(1)理論意義在信息高度發(fā)達(dá)的今天,酒店業(yè)務(wù)涉及的各個(gè)工作環(huán)節(jié)已不再僅僅是傳統(tǒng)的住宿、結(jié)算業(yè)務(wù),而是更廣、更全面的服務(wù)性行業(yè)代表。因此,采用全新的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng),將成為提高酒店的管理效率,改善服務(wù)水準(zhǔn)的手段之一。
(2)實(shí)際意義基于php的酒店管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)目標(biāo)就是設(shè)計(jì)一個(gè)酒店網(wǎng)站,可以提交用戶需要入住的表單信息,管理人員從后臺(tái)可以讀取這些信息來(lái)盡快的處理客戶的需求,另有很多該酒店的資料內(nèi)容,可以方便的把該酒店的房間,資料,信息等內(nèi)容展現(xiàn)給客戶,還有客戶端的留言板內(nèi)容,可以更好的把客戶需要該酒店改進(jìn)或者需求的信息表達(dá)給該酒店的管理人員,使酒店的管理可以更簡(jiǎn)單化,人性化,管理人員還可以很方便的在后臺(tái)回復(fù)留言的內(nèi)容.酒店應(yīng)當(dāng)認(rèn)清基于php的酒店管理系統(tǒng)應(yīng)用的優(yōu)勢(shì),并重視對(duì)系統(tǒng)的維護(hù)管理工作,力求使基于php的酒店管理系統(tǒng)在最佳的工作狀態(tài)下發(fā)揮最大的效用。
研究目標(biāo):
本酒店管理系統(tǒng)完全主要分為網(wǎng)站前臺(tái)以及網(wǎng)站后臺(tái)管理。網(wǎng)站前臺(tái)主要為酒店動(dòng)態(tài)顯示、在線預(yù)訂房間、在線留言等功能;后臺(tái)主要是用戶管理、酒店動(dòng)態(tài)管理、空房查詢、在線預(yù)訂管理、客戶入住退房管理等。
內(nèi)容:
本系統(tǒng)由兩個(gè)模塊組成,主要包括:網(wǎng)站前臺(tái)管理模塊,網(wǎng)站后臺(tái)管理模塊。
(一)網(wǎng)站前臺(tái)管理模塊:
1、酒店動(dòng)態(tài)顯示2、在線預(yù)訂房間3、在線留言。
(二)網(wǎng)站后臺(tái)管理模塊:
1、用戶管理2、酒店動(dòng)態(tài)管理3、空房查詢4、在線預(yù)訂管理5、客戶入住退房管理。
可行性分析。
采用本系統(tǒng),前臺(tái)在考慮功能實(shí)現(xiàn)的同時(shí),也考慮了操作的簡(jiǎn)潔和方便性,目的是讓大多數(shù)客戶能夠輕松地享受網(wǎng)上預(yù)訂給他們帶來(lái)的便利。通過(guò)對(duì)網(wǎng)站進(jìn)行合理規(guī)劃,使設(shè)計(jì)出的網(wǎng)站界面美觀,操作簡(jiǎn)單、實(shí)用性強(qiáng)、便于瀏覽,從而很好地體現(xiàn)溫嶺地達(dá)到網(wǎng)站設(shè)計(jì)目標(biāo)。
(一)技術(shù)可行性:
本系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)利用mysql作為本系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫(kù),他是一個(gè)小型關(guān)系型數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng),目前被廣泛地應(yīng)用在internet上的中小型網(wǎng)站中。由于其體積小、速度快、總體擁有成本低,尤其是開(kāi)放源碼這一特點(diǎn),許多中小型網(wǎng)站為了降低網(wǎng)站總體擁有成本而選擇其作為網(wǎng)站數(shù)據(jù)庫(kù)。
使用php作為系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的開(kāi)發(fā)環(huán)境,它是一種在服務(wù)器端執(zhí)行的嵌入html文檔的腳本語(yǔ)言,語(yǔ)言的風(fēng)格有類似于c語(yǔ)言,現(xiàn)在被很多的網(wǎng)站編程人員廣泛的運(yùn)用。php具有非常強(qiáng)大的功能,所有的cgi或者javascript的功能php都能實(shí)現(xiàn),而且支持幾乎所有流行的數(shù)據(jù)庫(kù)以及操作系統(tǒng)。
綜上所述,本系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)在技術(shù)上和硬件設(shè)備上的條件都滿足,因此,在技術(shù)上是可行的。
(二)硬件可行性:
硬件環(huán)境:
pc機(jī):cpu:p133以上;內(nèi)存(mem):256以上;可用硬盤(pán)空間:10g以上。
軟件環(huán)境:
windows7+mysql4.1+php5.0+apache2.0。
重點(diǎn)研究的問(wèn)題:
1、對(duì)用戶的管理,包括刪除、修改、查詢、添加。
2、對(duì)酒店動(dòng)態(tài)的管理,包括刪除、修改、查詢、添加。
3、對(duì)空房信息進(jìn)行操作,可以修改、刪除、添加空房信息。
4、對(duì)客戶入住退房管理的操作,包括刪除、修改、查詢、添加。
5、對(duì)管理員以及對(duì)在線預(yù)定和在線留言規(guī)則的設(shè)置。
關(guān)鍵的問(wèn)題:
對(duì)用戶入住退房管理的操作,這當(dāng)中中既有用戶信息同時(shí)也包含了房間的信息,還包括了房間入住的情況,這就需要兩個(gè)數(shù)據(jù)表一起實(shí)現(xiàn),所以,這一塊兒要多下工夫。
解決思路:
將用戶信息,房間信息以及入住情況,在數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)的時(shí)候能夠關(guān)聯(lián)到一塊兒,這樣,在客戶入住退房管理這一塊兒的時(shí)候,直接查詢就可以了解用戶的入住情況。
(1)工作條件。
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實(shí)驗(yàn)設(shè)備或?qū)嶒?yàn)環(huán)境條件:
[1]安裝有所需軟件php5.0、mysql4.1及apache2.0的計(jì)算機(jī)。
[2]能保持上機(jī)。
(2)解決辦法。
參考書(shū)到圖書(shū)館借閱,計(jì)算機(jī)軟件開(kāi)發(fā)文檔編寫(xiě)指南、畢業(yè)論文撰寫(xiě)要求由系里提供,安裝有所需軟件的計(jì)算機(jī)自備,根據(jù)學(xué)校的成績(jī)管理流程進(jìn)行編寫(xiě)。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇五
建筑造型給人簡(jiǎn)潔、大方之感,即一目了然,又有內(nèi)容有細(xì)節(jié),還具有一定的獨(dú)特性,抓住看者的視野。利用結(jié)構(gòu)、材料、造型的方法創(chuàng)造出不落俗套的新時(shí)代建筑。建筑入口明朗大方,便于識(shí)別。
2景觀要求。
建筑內(nèi)部功能互相獨(dú)立,有獨(dú)立的出入口和管理通道。建筑功能和環(huán)境緊密融合。不同功能間互不干擾且有順暢的流線進(jìn)行聯(lián)系。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇六
21世紀(jì)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展極大地拉動(dòng)了酒店業(yè)的發(fā)展。作為旅游業(yè)支柱之一的主題酒店,這既新鮮又陌生的代名詞,主題酒店在國(guó)外早已是風(fēng)風(fēng)火火,經(jīng)營(yíng)模式相當(dāng)成熟,發(fā)展勢(shì)頭良好。然而在我國(guó),主題酒店目前還僅僅局限在酒店業(yè)比較發(fā)達(dá)的上海、深圳、北京等地,發(fā)展步伐既滯后又緩慢。
針對(duì)上述的問(wèn)題,根據(jù)國(guó)內(nèi)的主題酒店的實(shí)際情況和符合國(guó)人消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn),就目前國(guó)內(nèi)外對(duì)主題酒店的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),通過(guò)國(guó)內(nèi)的長(zhǎng)隆主題酒店企業(yè)為例,提出一系列關(guān)于長(zhǎng)隆酒店的成功的可持續(xù)發(fā)展策略,借鑒其經(jīng)驗(yàn),為我國(guó)主題酒店的發(fā)展提供有益的建議。
論文的基本內(nèi)容、擬解決的主要問(wèn)題及創(chuàng)新點(diǎn):
(一)基本內(nèi)容。
本課題內(nèi)容包括五部分:
1.相關(guān)理論概述。主要介紹主題酒店及發(fā)展策略的基本概念、理論。
2.問(wèn)題的提出。結(jié)合實(shí)際,分析我國(guó)主題酒店發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問(wèn)題。
3.現(xiàn)成功主題酒店的分析。首先以廣州長(zhǎng)隆酒店為調(diào)查對(duì)象,介紹其相關(guān)背景,從各方面收集對(duì)其有利的發(fā)展策略,對(duì)收集到的結(jié)果進(jìn)行分析,整理并分析長(zhǎng)隆酒店發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題及其采取的有效的應(yīng)對(duì)策略和成功經(jīng)驗(yàn)。
4.借鑒長(zhǎng)隆的成功經(jīng)驗(yàn),對(duì)我國(guó)主題酒店的展望與未來(lái)發(fā)展策略的'建議。
5.結(jié)論。
(二)主要問(wèn)題。
1.主題酒店與特色酒店視為一物。
2.酒店在進(jìn)行主題選擇時(shí),往往忽視與其所在地域的形象相協(xié)調(diào)。
3.認(rèn)為主題酒店的“主題”就是文化裝飾。
4.片面追求模式,過(guò)分西化。
5.過(guò)分依賴主題。
進(jìn)度安排:
2.20xx.1.5-20xx.1.15:開(kāi)題報(bào)告修改并定稿。
6.20xx.4.6-20xx.4.19:論文定稿并進(jìn)行規(guī)范化審核。
7.20xx.4.20-20xx.4.30:學(xué)生將完成的論文按要求整理裝訂成冊(cè),和有關(guān)的參考資料、宿舍筆記、社會(huì)調(diào)查記錄、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)原始記錄等超過(guò)材料交給指導(dǎo)教師,并提出答辯,指導(dǎo)教師對(duì)論文形式及內(nèi)容進(jìn)行審核。合格的論文指導(dǎo)教師簽署意見(jiàn)后報(bào)到系論文工作(答辯)委員會(huì),送交主審教師初審,不合格的在一周內(nèi)完成修改。
8.20xx.5.4-20xx.5.15:經(jīng)過(guò)系論文指導(dǎo)小組審閱通過(guò)后做好論文定稿和印刷、裝訂工作。
10.20xx.5.18-6.3:按答辯意見(jiàn)進(jìn)行修改并定稿。按指導(dǎo)教師要求收集相關(guān)的需要上交畢業(yè)論文資料。
主要參考文獻(xiàn)(論文:作者?題目?刊名?卷(期)?頁(yè)碼;著作:作者?書(shū)名?出版社?年份):
魏小安、趙準(zhǔn)旺.主題酒店.廣東旅游出版社.2005?。
肖曉。主題酒店創(chuàng)意與管理。西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2010。
殷倩。new主題酒店。遼寧科學(xué)技術(shù)出版社。2009。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇七
21世紀(jì)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展極大地拉動(dòng)了酒店業(yè)的發(fā)展。作為旅游業(yè)支柱之一的主題酒店,這既新鮮又陌生的代名詞,主題酒店在國(guó)外早已是風(fēng)風(fēng)火火,經(jīng)營(yíng)模式相當(dāng)成熟,發(fā)展勢(shì)頭良好。然而在我國(guó),主題酒店目前還僅僅局限在酒店業(yè)比較發(fā)達(dá)的上海、深圳、北京等地,發(fā)展步伐既滯后又緩慢。
針對(duì)上述的問(wèn)題,根據(jù)國(guó)內(nèi)的主題酒店的實(shí)際情況和符合國(guó)人消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn),就目前國(guó)內(nèi)外對(duì)主題酒店的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),通過(guò)國(guó)內(nèi)的長(zhǎng)隆主題酒店企業(yè)為例,提出一系列關(guān)于長(zhǎng)隆酒店的成功的可持續(xù)發(fā)展策略,借鑒其經(jīng)驗(yàn),為我國(guó)主題酒店的發(fā)展提供有益的建議。
論文的基本內(nèi)容、擬解決的主要問(wèn)題及創(chuàng)新點(diǎn):
(一)基本內(nèi)容。
本課題內(nèi)容包括五部分:
1.相關(guān)理論概述。主要介紹主題酒店及發(fā)展策略的基本概念、理論。
2.問(wèn)題的提出。結(jié)合實(shí)際,分析我國(guó)主題酒店發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問(wèn)題。
3.現(xiàn)成功主題酒店的分析。首先以廣州長(zhǎng)隆酒店為調(diào)查對(duì)象,介紹其相關(guān)背景,從各方面收集對(duì)其有利的發(fā)展策略,對(duì)收集到的結(jié)果進(jìn)行分析,整理并分析長(zhǎng)隆酒店發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題及其采取的有效的應(yīng)對(duì)策略和成功經(jīng)驗(yàn)。
4.借鑒長(zhǎng)隆的成功經(jīng)驗(yàn),對(duì)我國(guó)主題酒店的展望與未來(lái)發(fā)展策略的'建議。
5.結(jié)論。
(二)主要問(wèn)題。
1.主題酒店與特色酒店視為一物。
2.酒店在進(jìn)行主題選擇時(shí),往往忽視與其所在地域的形象相協(xié)調(diào)。
3.認(rèn)為主題酒店的“主題”就是文化裝飾。
4.片面追求模式,過(guò)分西化。
5.過(guò)分依賴主題。
進(jìn)度安排:
2.20xx.1.5-20xx.1.15:開(kāi)題報(bào)告修改并定稿。
6.20xx.4.6-20xx.4.19:論文定稿并進(jìn)行規(guī)范化審核。
7.20xx.4.20-20xx.4.30:學(xué)生將完成的論文按要求整理裝訂成冊(cè),和有關(guān)的參考資料、宿舍筆記、社會(huì)調(diào)查記錄、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)原始記錄等超過(guò)材料交給指導(dǎo)教師,并提出答辯,指導(dǎo)教師對(duì)論文形式及內(nèi)容進(jìn)行審核。合格的論文指導(dǎo)教師簽署意見(jiàn)后報(bào)到系論文工作(答辯)委員會(huì),送交主審教師初審,不合格的在一周內(nèi)完成修改。
8.20xx.5.4-20xx.5.15:經(jīng)過(guò)系論文指導(dǎo)小組審閱通過(guò)后做好論文定稿和印刷、裝訂工作。
10.20xx.5.18-6.3:按答辯意見(jiàn)進(jìn)行修改并定稿。按指導(dǎo)教師要求收集相關(guān)的需要上交畢業(yè)論文資料。
主要參考文獻(xiàn)(論文:作者?題目?刊名?卷(期)?頁(yè)碼;著作:作者?書(shū)名?出版社?年份):
魏小安、趙準(zhǔn)旺.主題酒店.廣東旅游出版社.?。
肖曉。主題酒店創(chuàng)意與管理。西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。
殷倩。new主題酒店。遼寧科學(xué)技術(shù)出版社。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇八
隨著虛擬的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來(lái),人們可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行象企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理一樣的各項(xiàng)工作,尤其是目前出現(xiàn)的網(wǎng)商、網(wǎng)店等電子商務(wù)就是在一種虛擬企業(yè)環(huán)境下進(jìn)行與實(shí)際企業(yè)經(jīng)營(yíng)性質(zhì)一樣的活動(dòng),可以說(shuō)虛擬企業(yè)是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代和數(shù)字時(shí)代的必然產(chǎn)物,是現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)所在,因此對(duì)涉及虛擬企業(yè)的各種要素進(jìn)行分析研究是非常重要的,是虛擬企業(yè)健康發(fā)展的需要,對(duì)虛擬企業(yè)進(jìn)行有效的財(cái)務(wù)管理,是降低成本,增加收入的重要組成部分,而對(duì)虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)進(jìn)行有效管理,是虛擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需要,是實(shí)現(xiàn)虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)管理目標(biāo)的重要保證,通過(guò)對(duì)虛擬企業(yè)組建過(guò)程中伙伴間的各方面財(cái)務(wù)行為進(jìn)行科學(xué)的審計(jì)監(jiān)督管理,使成員企業(yè)能夠進(jìn)行良好的溝通與協(xié)調(diào),從而建立起良好的合作關(guān)系,為主動(dòng)迎接企業(yè)管理模式的變革,積極推動(dòng)虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)管理模式的創(chuàng)新,以適應(yīng)當(dāng)前人們的社會(huì)活動(dòng)和社會(huì)生活需要是非常重要的。
隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來(lái),傳統(tǒng)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)不能適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展需要,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是變幻莫測(cè)全新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。在這種情況下,一種新的企業(yè)運(yùn)作模式——虛擬企業(yè)便應(yīng)運(yùn)而生,它是建立在一種相互合作的具有一定周期性的企業(yè)網(wǎng)絡(luò)結(jié)合,其主要是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)加強(qiáng)了企業(yè)之間的合作,同時(shí)使企業(yè)的經(jīng)營(yíng)透明度提高,運(yùn)營(yíng)成本降低,同時(shí)由于是在網(wǎng)絡(luò)上運(yùn)營(yíng),而且采用并行的工程和計(jì)算機(jī)仿真技術(shù),從而提高了項(xiàng)目的整體質(zhì)量。那么虛擬企業(yè)必須進(jìn)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)審計(jì)管理,才能保證企業(yè)的正常發(fā)展。本課題就是在這樣的背景下產(chǎn)生的。
1.國(guó)內(nèi)研究概況。
虛擬企業(yè)是信息技術(shù)高度發(fā)達(dá)而出現(xiàn)的一種企業(yè)創(chuàng)新,虛擬企業(yè)是新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)產(chǎn)生的新的企業(yè)組織形式,虛擬企業(yè)的出現(xiàn)就是非常迅速的,這被人們稱之為“正醞釀著的一次新的企業(yè)革命”。虛擬企業(yè)的整合能力是非常巨大的,他可以使公司的發(fā)展疆域無(wú)限大,同時(shí)降低了成本,提高了效率,其用途已從科研、航天、軍事等領(lǐng)域逐步滲透到人們的日常生活中,如網(wǎng)絡(luò)學(xué)校、網(wǎng)絡(luò)銀行、網(wǎng)絡(luò)商場(chǎng)等。虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)管理對(duì)于虛擬企業(yè)合作發(fā)展而言是非常重要的,國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)于虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)的研究也是非常多的,由于虛擬企業(yè)是一個(gè)新生事物,雖然對(duì)這方面的研究很多,但是研究的深度和廣度還很有限,需要我們加以深入的挖掘虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)管理,尤其是審計(jì)管理。
我國(guó)2006年頒布實(shí)施的《審計(jì)法》和2010年修訂通過(guò)的《中華人民共和國(guó)審計(jì)法實(shí)施條例》是對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)行為的法律規(guī)定,是財(cái)務(wù)審計(jì)的法律理論與實(shí)際規(guī)范應(yīng)用的標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)虛擬企業(yè)有關(guān)財(cái)務(wù)管理理論的研究,王碩(2005)在《虛擬企業(yè)理論與實(shí)務(wù)》的著作中對(duì)虛擬企業(yè)理論中的財(cái)務(wù)審計(jì)給出了明確的認(rèn)定,他指出:虛擬企業(yè)要維護(hù)好企業(yè)間在項(xiàng)目合作上的誠(chéng)信,就必須依靠嚴(yán)格的、規(guī)范的財(cái)務(wù)審計(jì)來(lái)實(shí)現(xiàn),沒(méi)有財(cái)務(wù)審計(jì)就不可能有虛擬企業(yè)的健康快速發(fā)展。包國(guó)憲(2006)在《虛擬企業(yè)管理導(dǎo)論》中提出了同樣的理論觀點(diǎn),他認(rèn)為虛擬企業(yè)作為一個(gè)新的事物出現(xiàn),需要有規(guī)范的管理理論與之相適應(yīng),只有這樣才能使虛擬企業(yè)得以生存和發(fā)展,才能在企業(yè)間建立互信,而要實(shí)現(xiàn)虛擬企業(yè)的健康發(fā)展,財(cái)務(wù)審計(jì)管理是非常重要的,也是必要的。
支雪娥(2008)通過(guò)對(duì)虛擬企業(yè)的財(cái)務(wù)管理進(jìn)行分析和研究認(rèn)為:虛擬企業(yè)的形成基礎(chǔ)是集中各企業(yè)的核心優(yōu)勢(shì),各成員企業(yè)為了把握某種機(jī)遇而結(jié)集在一起,通過(guò)集成各成員的核心能力和資源來(lái)實(shí)現(xiàn)共贏的目標(biāo)。在此背景下,傳統(tǒng)的財(cái)務(wù)管理以及理論已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)新形勢(shì)的發(fā)展,要加強(qiáng)虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)管理就必須從嚴(yán)格審計(jì)入手,在對(duì)虛擬企業(yè)各成員企業(yè)財(cái)務(wù)管理上,規(guī)范的縝密的財(cái)務(wù)審計(jì)工作是確保虛擬企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)和良性發(fā)展的關(guān)鍵所在。湯文靜(2012)在《全球一體化背景下我國(guó)企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)發(fā)展研究》一文中,結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)全球一體化發(fā)展的實(shí)際情況,有針對(duì)性的對(duì)我國(guó)企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)發(fā)展提出了自己的觀點(diǎn):企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)是建立健全企業(yè)內(nèi)部控制制度的主要手段,財(cái)務(wù)審計(jì)能夠規(guī)范會(huì)計(jì)核算活動(dòng),切實(shí)將財(cái)務(wù)管理各項(xiàng)措施落到實(shí)處,確保企業(yè)合規(guī)、合法經(jīng)營(yíng)和健康發(fā)展。
2.國(guó)外研究概況。
虛擬企業(yè)這個(gè)概念的提出,是在1992年威廉戴維爾和邁克爾馬隆寫(xiě)的《虛擬公司》一書(shū)中提出的,1993年《商業(yè)周刊》給出了虛擬企業(yè)的定義,是指用技術(shù)把人、資金和構(gòu)思網(wǎng)絡(luò)在一個(gè)臨時(shí)的組織內(nèi),一旦任務(wù)完成即解散組織,美國(guó)學(xué)者邁克爾馬隆于對(duì)虛擬公司的解釋是臨時(shí)把各個(gè)方面聯(lián)合在一個(gè)“變形的企業(yè)內(nèi)”,在共同信任的基礎(chǔ)上,建立一個(gè)長(zhǎng)久的聯(lián)盟。其成員包括制造商、供應(yīng)商、分銷商和顧客。
國(guó)外學(xué)者瑞克蘭(2001)對(duì)財(cái)務(wù)審計(jì)進(jìn)行了充分的分析研究,提出了審計(jì)的未來(lái)是連續(xù)審計(jì),企業(yè)必須執(zhí)行連續(xù)的不間斷的財(cái)務(wù)審計(jì)才能確保企業(yè)正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。特別是一些新興企業(yè),更需要通過(guò)連續(xù)審計(jì)來(lái)保證財(cái)務(wù)信息準(zhǔn)確無(wú)誤。carcelloj(2005)通過(guò)對(duì)美國(guó)工資公司的投資審計(jì)展開(kāi)研究,得出了對(duì)于投資項(xiàng)目必須執(zhí)行嚴(yán)格的審計(jì)制度,在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代對(duì)新興的網(wǎng)絡(luò)虛擬公司所共同開(kāi)展的投資項(xiàng)目必須有針對(duì)性的進(jìn)行相關(guān)財(cái)務(wù)審計(jì),以確保合作的有效性。
可見(jiàn)國(guó)外學(xué)者對(duì)于虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)的重要性也是非常認(rèn)可的,與國(guó)內(nèi)學(xué)者有著較為相同的觀點(diǎn)和看法,但是國(guó)外學(xué)者針對(duì)虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)展開(kāi)研究的成果還很少,希望通過(guò)本課題的研究填補(bǔ)這一研究領(lǐng)域的空白。
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的逐步發(fā)展,虛擬企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)日益加劇,如何對(duì)虛擬企業(yè)進(jìn)行有效的財(cái)務(wù)審計(jì)管理已經(jīng)成為亟待解決的問(wèn)題,虛擬企業(yè)沒(méi)有規(guī)范的、嚴(yán)格的財(cái)務(wù)審計(jì)管理就不可能建立起企業(yè)間的互信,更不可能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期的穩(wěn)定的合作,為完成項(xiàng)目而做出各自的努力,沒(méi)有完備的財(cái)務(wù)審計(jì)就不能發(fā)揮企業(yè)的優(yōu)勢(shì),因此對(duì)這一課題的分析研究有助于虛擬企業(yè)完善財(cái)務(wù)管理,堵塞存在的漏洞,降低項(xiàng)目成本,增加利潤(rùn)收入,從而提高虛擬企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,對(duì)促進(jìn)虛擬企業(yè)更好的發(fā)展具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。
本文主要研究虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)的現(xiàn)狀,找到存在的問(wèn)題,得出完善虛擬公司財(cái)務(wù)審計(jì)管理的相關(guān)措施。
1.財(cái)務(wù)審計(jì)概述。
2.虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)現(xiàn)狀。
3.虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)存在的問(wèn)題。
4.虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)問(wèn)題的原因以及影響。
5.虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)問(wèn)題的解決措施。
本文的研究方法包括定性分析法、文獻(xiàn)研究法以及案例研究法。定性分析法主要運(yùn)用于對(duì)虛擬企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)審計(jì)相關(guān)定義的概述方面。文獻(xiàn)研究法是本文在寫(xiě)作過(guò)程種綜合了各學(xué)者對(duì)虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)的相關(guān)理論研究,借鑒了國(guó)內(nèi)外學(xué)者在財(cái)務(wù)審計(jì)管理研究方面的文獻(xiàn)。此外,本文在研究虛擬企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)審計(jì)管理的時(shí)候結(jié)合案例研究法,了解虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)管理現(xiàn)狀,在財(cái)務(wù)審計(jì)上存在的問(wèn)題,提出較為合理的解決方案,理論結(jié)合實(shí)際使本文的研究更加具有針對(duì)性。
通過(guò)以上環(huán)節(jié),使虛擬企業(yè)重視財(cái)務(wù)審計(jì)工作,嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)審計(jì)進(jìn)行企業(yè)管理,在降低成本,增加收入的同時(shí),使財(cái)務(wù)審計(jì)信息更加準(zhǔn)確,為虛擬企業(yè)健康經(jīng)營(yíng)與發(fā)展提供科學(xué)的審計(jì)管理,提高虛擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)效率和效果,降低企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),提升虛擬企業(yè)整體的競(jìng)爭(zhēng)能力。
本文的創(chuàng)新點(diǎn)是分析研究虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)管理的現(xiàn)狀、存在問(wèn)題及解決的措施,指出了沒(méi)有財(cái)務(wù)審計(jì),虛擬企業(yè)將得不到有效的管理,特別是財(cái)務(wù)規(guī)范管理,缺少了審計(jì)是不行的,這就彌補(bǔ)了在虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)方面的研究不足。為虛擬企業(yè)更好地發(fā)展提供了科學(xué)的參考。
220xx年11月20日文獻(xiàn)綜述。
32012年12月10日撰寫(xiě)論文(第一稿)。
420xx年12月20日撰寫(xiě)論文(第二稿)。
520xx年12月30日撰寫(xiě)論文(第三稿)。
620xx年1月5日撰寫(xiě)論文(第四稿)。
720xx年1月15日撰寫(xiě)論文(定稿)。
820xx年2月1日整理文檔、準(zhǔn)備答辯。
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[10]支雪娥.虛擬企業(yè)的財(cái)務(wù)管理研究[d].南京理工大學(xué),2008。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇九
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的全面進(jìn)步,計(jì)算機(jī)事業(yè)的飛速發(fā)展,以計(jì)算機(jī)與通信技術(shù)為基礎(chǔ)的信息系統(tǒng)正處于蓬勃發(fā)展的時(shí)期,各企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)管理的方法也日新月異。以前全是由人管理的方法現(xiàn)在存在很多缺點(diǎn):管理效率低,勞動(dòng)強(qiáng)度大,信息處理速度低而且準(zhǔn)確率也不夠令人滿意。為了管理好企業(yè)大量的產(chǎn)品,倉(cāng)庫(kù)的管理問(wèn)題也就提上了日程。隨著企業(yè)產(chǎn)品的大量增加,其管理難度也越來(lái)越大,如何優(yōu)化倉(cāng)庫(kù)的日常管理也就成為了各個(gè)企業(yè)的課題。
在計(jì)算機(jī)飛速發(fā)展的今天,將計(jì)算機(jī)這一信息處理利器應(yīng)用于倉(cāng)庫(kù)的日常管理已是勢(shì)在必行,而且這也將為倉(cāng)庫(kù)管理帶來(lái)前所未有的改變,它可以帶來(lái)意想不到的效益,同時(shí)也會(huì)為企業(yè)的飛速發(fā)展提供無(wú)限潛力。采用計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)已成為倉(cāng)庫(kù)管理科學(xué)化和現(xiàn)代化的重要標(biāo)志,它給企業(yè)管理帶來(lái)了明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。主要體現(xiàn)在:極大的提高了倉(cāng)庫(kù)工作人員的工作效率,大大減少了以往入出存流程繁瑣、雜亂、周期長(zhǎng)的弊端?;趥}(cāng)庫(kù)管理的全面自動(dòng)化,可以減少入庫(kù)管理、出庫(kù)管理及庫(kù)存管理中的漏洞,可以節(jié)約不少管理開(kāi)支,增加企業(yè)收入。倉(cāng)庫(kù)的管理的操作自動(dòng)化和信息的電子化,全面提高了倉(cāng)庫(kù)的管理水平。
隨著我國(guó)改革開(kāi)放的不斷深入,經(jīng)濟(jì)飛速的發(fā)展,企業(yè)要想生存、發(fā)展,要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,沒(méi)有現(xiàn)代化的管理是萬(wàn)萬(wàn)不行的,倉(cāng)庫(kù)管理的全面自動(dòng)化、信息化則是其中及其重要的部分。為了加快倉(cāng)庫(kù)管理自動(dòng)化的步伐,提高倉(cāng)庫(kù)的管理業(yè)務(wù)處理效率,建立倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)已變得十分必要。
信息技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在管理中的應(yīng)用開(kāi)始于1954年,當(dāng)時(shí)美國(guó)首先用計(jì)算機(jī)處理工資單。40多年來(lái),計(jì)算機(jī)在處理管理信息方面發(fā)展迅速。例如,60年代美國(guó)計(jì)算機(jī)在管理中應(yīng)用項(xiàng)目不到300項(xiàng),到了1975年達(dá)到2670項(xiàng)。而現(xiàn)在,美國(guó)在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)上90%的工作由計(jì)算機(jī)完成;物資管理中80—100%的信息處理由計(jì)算機(jī)完成;計(jì)劃管理中是80—90%。據(jù)計(jì)算機(jī)應(yīng)用方面發(fā)展較快的國(guó)家統(tǒng)計(jì),計(jì)算機(jī)用于經(jīng)濟(jì)管理的約占80%;用于科技運(yùn)算的占8%;用于生產(chǎn)過(guò)程控制的占12%。因此,經(jīng)濟(jì)管理是計(jì)算機(jī)應(yīng)用的主要領(lǐng)域。
當(dāng)然,由于庫(kù)存管理在經(jīng)濟(jì)管理中占重要地位,其計(jì)算機(jī)化在發(fā)達(dá)國(guó)家中也已經(jīng)達(dá)到了相當(dāng)高的水平。我國(guó)在全國(guó)范圍內(nèi)推廣計(jì)算機(jī)在管理中的應(yīng)用,是在70年代末開(kāi)始的,雖然起步較晚,近幾年發(fā)展卻較快,特別是微型計(jì)算機(jī)的出現(xiàn)和普及為信息處理提供了物美價(jià)廉的手段,對(duì)于推動(dòng)我國(guó)管理信息處理的現(xiàn)代化起了重要的作用。
庫(kù)存管理對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)繁瑣復(fù)雜的工作,每天要處理大量的單據(jù)數(shù)據(jù)。為及時(shí)結(jié)清每筆業(yè)務(wù),盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存和貨物流動(dòng)情況,保證企業(yè)生產(chǎn)用料以及貨物安全,庫(kù)管人員要花費(fèi)大量人力物力和時(shí)間來(lái)作數(shù)據(jù)記錄統(tǒng)計(jì)工作。
在世界發(fā)達(dá)國(guó)家,庫(kù)存管理的計(jì)算機(jī)化水平已經(jīng)很高了,盡管我國(guó)的生產(chǎn)企業(yè)在這方面也有了很強(qiáng)的意識(shí)和長(zhǎng)足的進(jìn)步,但仍存在這樣、那樣的一些問(wèn)題。
表現(xiàn)之一:有的企業(yè)單位的庫(kù)存管理部分目前仍為手工、半手工操作。從供應(yīng)單位辦理入庫(kù)登記開(kāi)始,到使用單位輸領(lǐng)料出庫(kù)手續(xù)為止,所有操作基本上都是由倉(cāng)庫(kù)管理人員筆寫(xiě),手理,加上算盤(pán)、計(jì)算器來(lái)完成。這不僅繁鎖,效率低,而且缺乏庫(kù)存管理的一些基本手段,如庫(kù)存狀況統(tǒng)計(jì),查詢經(jīng)濟(jì)訂貨量計(jì)算等,這給企業(yè)在一定程度上造成了管理上的落后,及經(jīng)濟(jì)利益上的損失。
表現(xiàn)之二為:有的單位的庫(kù)存管理部已上了微機(jī),但對(duì)微機(jī)的利用效率極低,有的在用它打游戲,有的僅把它當(dāng)計(jì)算器或打字機(jī)來(lái)用。
表現(xiàn)之三為:有的企業(yè)單位既有了微機(jī)同時(shí)也有了庫(kù)存管理軟件,但硬件上去了,軟件上不去。因?yàn)樗麄冇玫膸?kù)存管理軟件,大多為自己的工作人員及其他一些非專業(yè)人員所開(kāi)發(fā)的簡(jiǎn)單的管理程序,很難稱得上是“庫(kù)存管理信息系統(tǒng)軟件”這些程序的弱點(diǎn)多表現(xiàn)為:
1)系統(tǒng)開(kāi)發(fā)時(shí)無(wú)科學(xué)的理論支持。
2)開(kāi)發(fā)過(guò)程中調(diào)研不全面。
3)軟件編寫(xiě)時(shí)模型不清晰完整。
4)所用開(kāi)發(fā)工具落后(如foxbase等)。
本設(shè)計(jì)主要針對(duì)黑龍江省三六一度庫(kù)存管理的相關(guān)問(wèn)題,設(shè)計(jì)的目的主要有兩個(gè):第一個(gè)目的是對(duì)部門業(yè)務(wù)進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,對(duì)用戶的需求進(jìn)行調(diào)查,采用結(jié)構(gòu)化分析與設(shè)計(jì)方法,對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行分析與設(shè)計(jì);第二個(gè)目的是在次基礎(chǔ)之上開(kāi)發(fā)出一套具有實(shí)際使用價(jià)值的庫(kù)存管理系統(tǒng),能夠解決部門日常工作中存在的問(wèn)題。
庫(kù)存管理系統(tǒng)是一個(gè)企業(yè)不可缺少的部分,它的內(nèi)容對(duì)于單位的決策者和管理者來(lái)說(shuō)都至關(guān)重要,所以庫(kù)存管理系統(tǒng)應(yīng)該能夠?yàn)橛脩籼峁┏渥愕男畔⒑涂旖莸牟樵兪侄?。但一直以?lái)人們使用傳統(tǒng)人工的方式管理庫(kù)存文件,這種管理方式存在著許多缺點(diǎn),如:效率低、保密性差,另外時(shí)間一長(zhǎng),將產(chǎn)生大量的文件和數(shù)據(jù),這對(duì)于查找、更新和維護(hù)都帶來(lái)了不少的困難。
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷提高,計(jì)算機(jī)科學(xué)日漸成熟,其強(qiáng)大的功能已為人們深刻認(rèn)識(shí),它已進(jìn)入人類社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域并發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。
作為計(jì)算機(jī)應(yīng)用的一部分,使用計(jì)算機(jī)對(duì)庫(kù)存信息進(jìn)行管理,具有手工管理所無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn),例如:檢索迅速、查找方便、可靠性高、存儲(chǔ)量大、保密性好、壽命長(zhǎng)、成本低等。這些優(yōu)點(diǎn)能夠極大地提高庫(kù)存管理的效率,也是企業(yè)的管理科學(xué)化、正規(guī)化,與世界接軌的重要條件。
因此,開(kāi)發(fā)這樣一套管理軟件成為很有必要的事情。
本系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)主要采用結(jié)構(gòu)化方法。結(jié)構(gòu)化方法把整個(gè)系統(tǒng)開(kāi)發(fā)過(guò)程分成若干個(gè)階段,每個(gè)階段進(jìn)行若干個(gè)活動(dòng),每項(xiàng)活動(dòng)應(yīng)用一些列標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、方法和技術(shù),完成一個(gè)或多個(gè)任務(wù),形成符合給定規(guī)范的成果。
(1)用戶參與原則;
(2)嚴(yán)格劃分工作階段,“先邏輯,后物理”的原則;
(3)“自定向下”的原則;
(4)工作成果描述標(biāo)準(zhǔn)化原則。
在生命周期法的基礎(chǔ)上,應(yīng)用結(jié)構(gòu)化方法,在庫(kù)存管理系統(tǒng)的建設(shè)過(guò)程中,遵循一套比較嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、方法與技術(shù),使系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)有章可循。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇十
我此次社會(huì)實(shí)踐的調(diào)查對(duì)象是大酒店,調(diào)查的題目為《“員工第一”在大酒店人力資源管理中的運(yùn)用》。我于3月4日14:00—16:30走訪了大酒店人力資源部富勇經(jīng)理,他向我介紹了大酒店員工的招聘、錄用及培訓(xùn),員工的福利等情況,并借閱了大酒店《員工手冊(cè)》和大酒店各部培訓(xùn)記錄。3月6日14:00—17:00再次走訪富經(jīng)理,在他的帶領(lǐng)下我參觀了大酒店的員工食堂、員工宿舍及員工活動(dòng)中心,同時(shí)向我介紹了酒店如何與員工溝通、如何讓員工參與管理。我于3月14日完成初稿,經(jīng)指導(dǎo)老師審閱后,于3月18日定下此稿。
我是廣播電視大學(xué)直屬學(xué)院“人才培養(yǎng)模式改革和開(kāi)放教育試點(diǎn)”管理學(xué)科工商管理本科秋的學(xué)員,通過(guò)在校近三年的學(xué)習(xí),掌握了現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)、基本理論。此次參加學(xué)校組織的社會(huì)實(shí)踐,我根據(jù)所學(xué)的有關(guān)企業(yè)人力資源管理的知識(shí),選擇了市一家金牌老字號(hào)酒店——大酒店為調(diào)查對(duì)象,通過(guò)走訪該酒店的人力資源部經(jīng)理,查閱酒店的《員工手冊(cè)》及酒店各部門培訓(xùn)記錄,以《“員工第一”在大酒店人力資源管理中的運(yùn)用》為題,寫(xiě)了這篇調(diào)查報(bào)告。
通過(guò)此次社會(huì)實(shí)踐,使我更深刻地認(rèn)識(shí)到人力資源管理在企業(yè)中的重要性:企業(yè)只有重視人力資源的管理,才能有一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,才能取得良好的效益。由于所學(xué)知識(shí)有限,只能對(duì)企業(yè)人力資源的部分進(jìn)行分析,因而無(wú)法做到全面的、深層次的分析。
大酒店在員工的招聘和錄用工作中將主動(dòng)權(quán)掌握在自己手中,通過(guò)嚴(yán)格的面試、錄用測(cè)驗(yàn)等不獲得求職者的信息,從而判斷求職者的技能、知識(shí)是否與工作要求相符。同時(shí),酒店在招聘員工時(shí)也向求職者全面客觀的介紹酒店情況,員工工作的內(nèi)容、要求,酒店所能為員工提供的培訓(xùn)、晉升、薪酬、福利等,使求職者能從這些信息中判斷自己對(duì)所應(yīng)聘的工作是否滿意,是否能勝任其職。這一做法將有助于大酒店選擇到更優(yōu)秀的員工,也有助于員工堅(jiān)定其在酒店長(zhǎng)期工作和奮斗的信心,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。
大酒店從員工進(jìn)店開(kāi)始就指導(dǎo)員工確定自身的職業(yè)目標(biāo),幫助其設(shè)計(jì)個(gè)人的成長(zhǎng)計(jì)劃,并為員工提供適當(dāng)?shù)陌l(fā)展機(jī)會(huì)。這樣做減少了員工的流失,提高了員工的滿意感。
酒店大酒店采用的較為有效的職業(yè)生涯開(kāi)發(fā)實(shí)踐方法有如下幾種:
(一)重視員工培訓(xùn)。
在酒店迅猛發(fā)展的今天,大酒店的管理者認(rèn)識(shí)到人是酒店成功諸因素中的第一要,只有高素質(zhì)的員工才能提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。他們不只強(qiáng)調(diào)短期的經(jīng)濟(jì)效益,并不因?yàn)榕嘤?xùn)工作會(huì)增加企業(yè)成本費(fèi)用、降低利潤(rùn)額而勿視對(duì)員工的培訓(xùn)。因而,大酒店的管理者本著“員工第一”的原則,重視員工的培訓(xùn)工作,給他們提供各種再充電的機(jī)會(huì)。針對(duì)員工的特點(diǎn)提供一系列的培訓(xùn)指導(dǎo),除了課堂培訓(xùn)外還有臨時(shí)代理主管負(fù)責(zé)等參與式、啟發(fā)式等多種方式。員工培訓(xùn)是全方位的,除了各種崗位技能培訓(xùn),還有全面的素質(zhì)培訓(xùn)。
(二)建立店內(nèi)招聘系統(tǒng)。
大酒店應(yīng)采取公開(kāi)方式如布告牌向全體員工提供空缺職位的信息,使符合要求的員工有機(jī)會(huì)參與應(yīng)征。同時(shí),在酒店職位發(fā)生空缺時(shí),首先應(yīng)在店內(nèi)進(jìn)行公開(kāi)招聘補(bǔ)充,鼓勵(lì)員工只要好好干就有提升機(jī)會(huì),給員工以發(fā)展的空間。當(dāng)酒店內(nèi)無(wú)法補(bǔ)充時(shí),再?gòu)牡晖膺M(jìn)行補(bǔ)充。
(三)定期的工作變動(dòng)。
酒店員工特別是服務(wù)第一線的'員工通常工作比較單一。員工長(zhǎng)期從事重復(fù)的工作容易產(chǎn)生厭煩情緒,服務(wù)質(zhì)量也會(huì)降低。大酒店通過(guò)工作輪換,安排臨時(shí)任務(wù)等途徑變動(dòng)員工的工作,給員工提供各種各樣的經(jīng)驗(yàn),使他們熟悉多樣化的工作。通過(guò)員工交叉培訓(xùn)、工作輪換,既可以在一定程度上避免員工對(duì)單調(diào)崗位工作的厭煩,提高員工的工作積極性,又能節(jié)約酒店人力成本。此外,通過(guò)輪崗,使員工不僅掌握多種崗位的服務(wù)技能,同時(shí)還熟悉其他崗位的服務(wù)程序,有助于提高部門之間工作的協(xié)調(diào)。
(四)為員工提供自我評(píng)估的工具。
員工要樹(shù)立正確的職業(yè)發(fā)展計(jì)劃必須要充分認(rèn)識(shí)自己、了解自己,從而才能確定切實(shí)可行的職業(yè)目標(biāo)。大酒店采用了一套《人才基本素質(zhì)測(cè)評(píng)軟件》為員工進(jìn)行自我評(píng)估提供幫助,該軟件可以對(duì)每一位申請(qǐng)職業(yè)生涯設(shè)計(jì)的員工進(jìn)行測(cè)試,通過(guò)測(cè)試,測(cè)試者能了解到自己最大的潛能和最適合從事的職位,從而能很快確定自己的發(fā)展方向,并在實(shí)踐中最大限度的發(fā)揮自己的潛能。
(五)提供多種晉升途徑。
酒店中,服務(wù)第一線的員工往往發(fā)展前途只有一條,便是提升到管理崗位。盡管不少優(yōu)秀的服務(wù)人員經(jīng)過(guò)培訓(xùn)和鍛煉后走上了管理崗位,并且完全能夠勝任行政管理。然而,也有不少優(yōu)秀的服務(wù)人員卻無(wú)法做好行政管理工作,或者不喜歡從事行政管理工作,而服務(wù)工作第一線卻失去了一批骨干。
對(duì)此,大酒店為前臺(tái)服務(wù)人員和后臺(tái)服務(wù)人員制定了兩類不同的晉升制度,并為每個(gè)職位設(shè)立幾個(gè)不同的等級(jí)。優(yōu)秀的服務(wù)人員可晉升職位級(jí)別,增加工資,卻不必脫離服務(wù)第一線。不同等級(jí)的服務(wù)員需承擔(dān)不同的職責(zé)。例如:高級(jí)服務(wù)員不僅需完成自己的服務(wù)工作,而且需要培訓(xùn)新服務(wù)員。這樣,既可以實(shí)現(xiàn)酒店對(duì)優(yōu)秀員工的有效吸引力,又可以使企業(yè)達(dá)到合理用人的目的。
此外,大酒店的管理者不僅加強(qiáng)與企業(yè)現(xiàn)有員工之間的溝通,而且也要重視與“跳槽”員工的交流,因?yàn)楣芾碚哒J(rèn)為這些員工往往比酒店現(xiàn)有員工更能直接、詳實(shí)的指出經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題。通過(guò)深入了解員工“跳槽”的原因,采取相應(yīng)的措施,以便更好解決酒店經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題。
大酒店讓員工參與管理,進(jìn)一步發(fā)揮了員工的主觀能動(dòng)性,增強(qiáng)了員工的工作責(zé)任感,使員工更清楚的了解管理人員的要求和期望,更愿和管理人員合作,做好服務(wù)工作。此外,該酒店除了鼓勵(lì)員工參與管理之外,還進(jìn)一步采用授權(quán)方式,把一部分決策下放給員工,讓員工根據(jù)具體情況對(duì)客人的問(wèn)題做出迅速的反應(yīng),這樣極大的激發(fā)了員工的積極性。
相對(duì)于其他行業(yè)來(lái)說(shuō),酒店員工一般工作壓力較大,可自由支配的時(shí)間較少,大酒店的管理者從生活上多關(guān)心員工,為員工提供各種方便。首先,管理者應(yīng)高度重視員工宿舍,員工餐廳的建設(shè),為員工提供各種文體活動(dòng)場(chǎng)所,豐富員工的業(yè)余精神生活,真正為員工營(yíng)造一個(gè)“家外之家”。其次,管理人員還對(duì)員工進(jìn)行感情投入。在節(jié)日、員工生日的時(shí)候送上賀卡、禮物等表示祝福。如果員工家里有什么困難,盡力提供支持與幫助,解除了員工的后顧之憂。
大酒店從員工的需要出發(fā),建立了一套完善的報(bào)酬體系。它包括直接報(bào)酬、間接報(bào)酬、非金錢性報(bào)酬三方面內(nèi)容。
(一)直接報(bào)酬。
直接報(bào)酬主要指酒店為員工提供的基本工資、加班費(fèi)、津貼、獎(jiǎng)金等。為了提高服務(wù)人員的待遇,酒店推行以崗位工資為主的崗職工資制度。崗職工資制是從總經(jīng)理到員工按決策層、領(lǐng)導(dǎo)層、服務(wù)層分成許多級(jí)別,各級(jí)別有因技術(shù)工種的不同有所不同的工資制度。這樣可以避免單純按行政級(jí)別來(lái)劃分工資高低,工作多年的服務(wù)人員的工資還比不上初出茅廬的管理人員的工資的不合理的現(xiàn)象。
(二)間接報(bào)酬。
間接報(bào)酬主要指員工的福利。大酒店采用統(tǒng)一的方式,為員工提供醫(yī)療保險(xiǎn)、養(yǎng)老金、帶薪假期等福利。
(三)非金錢性報(bào)酬。
酒店管理人員認(rèn)識(shí)到員工的需要是多方面的既有物質(zhì)的需要,又有精神的需要。因而,管理人員應(yīng)適當(dāng)?shù)目紤]員工的精神需要,通過(guò)各種精神鼓勵(lì)措施來(lái)激勵(lì)員工,如評(píng)選“最佳員工”、授予“崗位能手”稱號(hào)等。管理人員還應(yīng)注意到:不同的員工的精神滿足是不同的。并根據(jù)員工個(gè)人的差別有針對(duì)性的采用各種激勵(lì)手段。如有的員工希望有良好的人際關(guān)系,酒店就組織一些文藝活動(dòng)、聯(lián)誼會(huì)等社交活動(dòng)以滿足他們的需求;有的員工希望受人尊敬,擁有較高的威望,酒店可通過(guò)授予各種榮譽(yù)稱號(hào)來(lái)激勵(lì)他們。
通過(guò)以上幾方面的調(diào)查,可以看出大酒店的管理者是真正重視員工,把員工放在首位,切實(shí)把“員工第一”運(yùn)用到酒店的人力資源管理中。正因?yàn)槿绱?,大酒店才能在激烈的人才?jìng)爭(zhēng)中,吸引和留住優(yōu)秀的員工,使企業(yè)有一支穩(wěn)定的、高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),得到各方朋友的肯定。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇十一
當(dāng)我們追溯到19世紀(jì)歐洲的法國(guó),酒店(hotel)一詞來(lái)源于法語(yǔ),當(dāng)時(shí)的意思是貴族在鄉(xiāng)間招待貴賓的別墅,在中國(guó)歷史上,從最早的殷商時(shí)代的驛站,唐元的四方館到,與之大致同義。南北朝時(shí)期,驛站主要是供行人歇腳、住宿,在每個(gè)官方的大道邊,每個(gè)驛站旁邊都有一個(gè)高高的旗桿,上掛酒子旗,因此也有酒肆一稱。
這次我做的是主題酒店設(shè)計(jì),主題酒店也稱為“特色酒店”,是以某一特定的主題,來(lái)體現(xiàn)酒店的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù),以及特定的文化氛圍,讓顧客獲得富有個(gè)性的文化感受;主題酒店讓我們思考和關(guān)注的,不僅僅是它們那吸引眼球的視覺(jué)符號(hào)和耐人尋味的設(shè)計(jì)思想,更有它作為文化載體和生活方式策源地的獨(dú)特魅力,以及對(duì)資源的尊重和對(duì)城市文化積極的輻射效應(yīng)。主題酒店的設(shè)計(jì)方式多樣化,所營(yíng)造的文化,內(nèi)部空間氣氛又有感觀上的差異,打造這樣的一個(gè)多元化而且有意義的空間。從酒店規(guī)劃、建筑設(shè)計(jì)、功能布局到室內(nèi)風(fēng)格、手法、材料來(lái)完美體現(xiàn),這次主題酒店設(shè)計(jì)想要通過(guò)深沉的方式將水、石和綠化自然地結(jié)合在一起,運(yùn)用幾何構(gòu)成在空間的處理,體量的組合及與環(huán)境的組合上體現(xiàn)特質(zhì),內(nèi)外空間相交融,實(shí)現(xiàn)建筑與自然高度融合,注重材質(zhì)間的對(duì)比與協(xié)調(diào),燈光的虛實(shí),空間的落差,新材料的嘗試。能夠以國(guó)際化的眼光、多元化的文化素養(yǎng)來(lái)看待和設(shè)計(jì)。堅(jiān)持人與自然、現(xiàn)代與歷史相和諧,突出中式元素和生態(tài)建設(shè)兩大主題,以自然元素為主及個(gè)性化的高科技設(shè)計(jì)理念及藝術(shù)手法營(yíng)造一個(gè)設(shè)備齊全、風(fēng)格獨(dú)特、個(gè)性鮮明、回歸自然的高檔餐飲環(huán)境。
主題酒店的設(shè)計(jì)應(yīng)理所當(dāng)然都是按著不同的設(shè)計(jì)功能來(lái)裁剪不同的空間,主題酒店的面積大小、位置、用料、風(fēng)格都有很大的變化,都不一樣,但是所有的設(shè)計(jì),國(guó)內(nèi)外都存在以下共同點(diǎn):
第一,特定的主題。主題酒店的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù),以及特定的文化氛圍,讓顧客獲得富有個(gè)性的文化感受;同時(shí)將服務(wù)項(xiàng)目融入主題,以個(gè)性化的服務(wù)取代一般化的服務(wù),讓顧客獲得歡樂(lè)、知識(shí)和刺激。例如:雅典的衛(wèi)城酒店——以雅典衛(wèi)城為主題,到處可見(jiàn)雅典衛(wèi)城的照片、繪畫(huà)、模型、雕塑、紀(jì)念品,開(kāi)窗就可以看到雅典衛(wèi)城。
第二、定位的獨(dú)特。主題酒店的設(shè)計(jì)定位應(yīng)該悉心剪裁,有個(gè)性、特色,給人深刻印象,獨(dú)有的設(shè)計(jì)元素能令主題酒店有獨(dú)特的氣氛,每一個(gè)酒店都有它特定的發(fā)展方向及定位,主題酒店也可取材于歷史、文化和藝術(shù)背景,更必須同時(shí)考慮功能定位的需要;而設(shè)計(jì)者可將創(chuàng)作的元素表現(xiàn)于建筑造型、燈具及家具造型、色彩及材料利用、裝修節(jié)點(diǎn)、擺設(shè)及掛畫(huà)等,以此來(lái)塑造獨(dú)特的個(gè)性。總結(jié):全球一體化的趨勢(shì)是物質(zhì)和文化的共享,我們要加強(qiáng)保護(hù)人類文化遺產(chǎn)和人居環(huán)境的傳統(tǒng)風(fēng)貌。我們還要正確面對(duì)外來(lái)文化的藝術(shù),拿出新的朝氣、新的原創(chuàng)及遠(yuǎn)見(jiàn),開(kāi)創(chuàng)多元化的具有自己民族地域文化特色的現(xiàn)代酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)新局面。更多的是深入到研究人們的生活以及享受生活、引領(lǐng)生活。
1.研究?jī)?nèi)容:此次主題酒店設(shè)計(jì)主要強(qiáng)調(diào)回歸自然,依山傍水,體味生活,聆聽(tīng)。
水聲?shū)B(niǎo)鳴,猶如置身人間仙境,并融入中式元素,例如燈籠,青花瓷,雕磚,刺繡,絲綢,胡椅,浮云,回型紋,蓮,編鐘,且融入構(gòu)成。追求“象箸玉杯”、“廣室高臺(tái)”的文化色彩,以配“錦衣九重萬(wàn)千貴賓”。
2.同時(shí),在環(huán)境上追求“冬則溫密之室,焚名香,燃獸碳;春則柳塘花謝;夏則或臨水,或依竹,或蔭喬木之陽(yáng),或坐片石之上;秋則晴窗高閣,遠(yuǎn)塵埃,避風(fēng)日,簾幕當(dāng)施,則圍坐斗室,軒窗當(dāng)啟,則遠(yuǎn)見(jiàn)林壑”。追求功能上的全面,一物兩用,奢華,人性化發(fā)揮到極致,能夠以國(guó)際化的素養(yǎng)、多元化的文化素養(yǎng)設(shè)計(jì)一個(gè)酒店。
3.解決的關(guān)鍵問(wèn)題:把特定文化和特定元素結(jié)合兩者突出的風(fēng)格特征和中國(guó)古典文化相結(jié)合。設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)地區(qū)化,人性化、實(shí)用性、藝術(shù)性理念。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇十二
企業(yè)成本管理理論在企業(yè)管理理論中是一個(gè)比較重要的分支,成本管理是為解決企業(yè)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境而存在的,成本管理理論得以存在和不斷發(fā)展這一事實(shí)本身也印證了成本管理對(duì)企業(yè)生存和發(fā)展的重要意義,加強(qiáng)成本管理降低成本對(duì)企業(yè)起著重要的意義。
通過(guò)本課題的,可以為富鐵軌枕有限公司節(jié)約勞動(dòng)耗費(fèi),增加生產(chǎn),降低成本。從而提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,增加盈利。為企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展和提高競(jìng)爭(zhēng)能力提供保障。同時(shí)也為相關(guān)企業(yè)在成本管理問(wèn)題上提供借鑒。
國(guó)外:企業(yè)成本管理的研究主要集中在如何提高成本管理信息有用性和如何利用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)技術(shù)拓展成本管理功能、提高成本管理效率方面,特別是成本的應(yīng)用和結(jié)合erp的實(shí)施對(duì)成本管理的創(chuàng)新方面,取得了相當(dāng)?shù)某晒Α?BR> 英國(guó)教授羅賓—庫(kù)珀(robingooperand)提出了以作業(yè)成本制度為核心的戰(zhàn)略成本管理模式,這種模式的實(shí)質(zhì)是在傳統(tǒng)的成本管理體系中全面引入作業(yè)成本法,關(guān)注企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)地位和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)向的變化,從而構(gòu)成了一種嶄新的會(huì)計(jì)崗位——戰(zhàn)略管理會(huì)計(jì)。20世紀(jì)90年代以后,日本成本管理的理論界和企業(yè)界也開(kāi)始加強(qiáng)對(duì)戰(zhàn)略成本管理及其競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)的應(yīng)用等研究,提出了具有代表意義的戰(zhàn)略成本管理模式——成本企劃。這種戰(zhàn)略成本管理模式是從事物的最初點(diǎn)開(kāi)始,實(shí)施充分透徹的成本信息分析,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品比較,來(lái)設(shè)計(jì)產(chǎn)品的成本,從而使成本達(dá)到最低,其本質(zhì)是一種對(duì)企業(yè)未來(lái)的利潤(rùn)進(jìn)行戰(zhàn)略性管理的情報(bào)研究過(guò)程。
國(guó)內(nèi):國(guó)有企業(yè)的成本預(yù)算內(nèi)容不全面,不能發(fā)揮預(yù)算在成本管理中的指導(dǎo)作用。成本管理比較單一。成本管理的內(nèi)容由產(chǎn)品成本逐漸向企業(yè)成本和戰(zhàn)略成本管理發(fā)展,理論研究者和企業(yè)也在進(jìn)行相關(guān)研究和實(shí)踐。
研究?jī)?nèi)容:從富鐵軌枕社會(huì)成本分析入手,針對(duì)富鐵軌枕存在的成本管理的問(wèn)題,找出影響富鐵軌枕的成本管理的因素,并進(jìn)行整理,結(jié)合理論所學(xué)和相關(guān)文獻(xiàn)的理論支承,提出解決富鐵軌枕成本管理問(wèn)題的對(duì)策擬采取的辦法:實(shí)地調(diào)查、定量與定性相結(jié)合、歸納分析、規(guī)范研究等。
難點(diǎn):成本數(shù)據(jù)的失真,由于成本核算技術(shù)問(wèn)題可能會(huì)導(dǎo)致相關(guān)數(shù)據(jù)偏離真實(shí)值。
解決:技術(shù)分析與邏輯分析,實(shí)地調(diào)查。
第六周至第七周開(kāi)題報(bào)告準(zhǔn)備及開(kāi)題答辯。
第八周至第十周撰寫(xiě)論文提綱整理資料外文譯文。
第十一周論文初稿。
第十二周至第十三周論文修改。
第十四周至第十五周論文定稿、答辯準(zhǔn)備。
第十六周論文答辯。
[1]冉秋紅。戰(zhàn)略成本管理的觀念、方法與應(yīng)用[j]。
[2]于婕?;诳蛻魞r(jià)值創(chuàng)造的營(yíng)銷成本分析[d]。
[3]張智洪。戰(zhàn)略成本會(huì)計(jì)在黑龍江省制造業(yè)的應(yīng)用研究。
[4]韋德洪,王珊珊。成本管理系統(tǒng)的柔性研究[j]。
[5]葛兆強(qiáng)。戰(zhàn)略管理、銀行成長(zhǎng)與商業(yè)銀行戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型[j]。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇十三
淺析集團(tuán)的全面預(yù)算管理模式。
隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來(lái)越多的企業(yè)集團(tuán)涌現(xiàn)。而xx集團(tuán)就是其中的一員。這些企業(yè)集團(tuán)充分發(fā)揮其人、財(cái)、物力的優(yōu)勢(shì),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中顯示出強(qiáng)大的生命力。企業(yè)集團(tuán)管理不能僅限于集團(tuán)總部。還必須關(guān)注對(duì)其子公司、分公司以及其他成員企業(yè)的管理與控制,整個(gè)企業(yè)集團(tuán)的財(cái)務(wù)控制十分重要,集團(tuán)企業(yè)財(cái)務(wù)控制的實(shí)施需要總部對(duì)各子公司和分公司的計(jì)劃、監(jiān)督、檢查和考核,而預(yù)算管理是這些工作的核心。
全面預(yù)算管理是一種行之有效的綜合管理方法,推行全面預(yù)算管理,有利于實(shí)施企業(yè)的成本效益管理,有利于對(duì)集團(tuán)公司所屬各部門、各子公司的業(yè)務(wù)流程的有效控制,有利于集團(tuán)公司管理上水平。
再則,中國(guó)現(xiàn)今實(shí)行緊縮貨幣的政策。中國(guó)人民銀行5月2日宣布,從5月10日起,上調(diào)存款類金融機(jī)構(gòu)機(jī)構(gòu)人民幣存款準(zhǔn)備金率0.5個(gè)百分點(diǎn),農(nóng)村信用社、村鎮(zhèn)銀行暫不上調(diào),維持原來(lái)的13.50%。這是央行年內(nèi)第三次上調(diào)存款準(zhǔn)備金率。此前,央行分別與1月18日和2月25日上調(diào)存款準(zhǔn)備金率。此次上調(diào)后,大型金融機(jī)構(gòu)法定存款準(zhǔn)備金率將達(dá)17%。雖然央行的此舉旨在收緊銀行系統(tǒng)的流動(dòng)性,防范通貨膨脹和經(jīng)濟(jì)過(guò)熱風(fēng)險(xiǎn)。但是高頻調(diào)整準(zhǔn)備金率將會(huì)使市場(chǎng)上流動(dòng)的資金將會(huì)減少,將會(huì)擠壓中小企業(yè)貸款,使各企業(yè)貸款的難度加大,并且各企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)將會(huì)受到一定的影響,在這樣的形式下,有些規(guī)模不是很大的企業(yè)可能就會(huì)因?yàn)橘Y金問(wèn)題被擠出市場(chǎng),最終導(dǎo)致破產(chǎn)。
綜上所述,我們可以看出,預(yù)算管理制度在現(xiàn)今企業(yè)發(fā)展中地位越來(lái)越重要了。為了提高xx集團(tuán)的綜合水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,公司有必要不斷完善自身的預(yù)算管理制度。
本文將對(duì)xx集團(tuán)的預(yù)算管理制度的現(xiàn)狀進(jìn)行分析,找出問(wèn)題點(diǎn)所在,并結(jié)合相關(guān)的預(yù)算管理理論知識(shí)和xx集團(tuán)現(xiàn)今的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和計(jì)劃,提出合理化的建議。
通過(guò)對(duì)xx集團(tuán)預(yù)算管理制度的了解,我們可以得出幾個(gè)問(wèn)題點(diǎn):。
(一)集團(tuán)的預(yù)算管理模式與集團(tuán)所處的生命周期不符。
(二)集團(tuán)年度預(yù)算的編制與經(jīng)營(yíng)計(jì)劃沒(méi)有有效的相銜接。
(三)預(yù)算的執(zhí)行與預(yù)算的編制各行其職。
(四)缺乏有效地考核和激勵(lì)措施。
(五)沒(méi)有建立有效的預(yù)算信息反饋系統(tǒng)。
(六)員工素質(zhì)不夠高,不利于預(yù)算制度的執(zhí)行。
所以,我們需要針對(duì)這幾個(gè)問(wèn)題點(diǎn)進(jìn)行研究,提出建議。
(一)文獻(xiàn)資料法。
通過(guò)查閱與本課題相關(guān)的文獻(xiàn)資料來(lái)獲得材料和相關(guān)的信息。根據(jù)集國(guó)內(nèi)外相關(guān)的學(xué)術(shù)論文、期刊、專著、政府領(lǐng)導(dǎo)人講話、政策法規(guī)文件,乃至于媒體報(bào)章等信息整理,了解對(duì)外貿(mào)易與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相關(guān)理論,根據(jù)其相關(guān)性,做出自己的觀點(diǎn),及有關(guān)對(duì)策。
(二)理論研究法。
用本課題相關(guān)的科學(xué)理論來(lái)進(jìn)行分析與判斷。
(三)實(shí)證分析法。
通過(guò)研究與本課題相關(guān)的案例對(duì)本課題的觀點(diǎn)進(jìn)行進(jìn)一步的闡訴。
一、公司概況。
二、企業(yè)全面預(yù)算管理的基本理論。
(一)全面預(yù)算管理的基本概念、特點(diǎn)及作用。
(二)全面預(yù)算管理的管理程序。
(三)全面預(yù)算管理模式。
三、xx集團(tuán)全面預(yù)算管理的現(xiàn)狀分析。
(一)xx集團(tuán)所處環(huán)境及自身優(yōu)劣勢(shì)分析。
(二)xx集團(tuán)現(xiàn)今總體戰(zhàn)略。
(三)xx集團(tuán)預(yù)算管理制度。
(四)xx集團(tuán)預(yù)算管理執(zhí)行狀態(tài)。
四、xx集團(tuán)全面預(yù)算管理中存在的主要問(wèn)題。
(一)集團(tuán)的預(yù)算管理模式與集團(tuán)所處的生命周期不符。
(二)集團(tuán)年度預(yù)算的編制與經(jīng)營(yíng)計(jì)劃沒(méi)有有效的相銜接。
(三)預(yù)算的執(zhí)行與預(yù)算的編制各行其職。
(四)缺乏有效地考核和激勵(lì)措施。
(五)沒(méi)有建立有效的預(yù)算信息反饋系統(tǒng)。
(六)員工素質(zhì)不夠高,不利于預(yù)算制度的執(zhí)行。
五、xx集團(tuán)應(yīng)如何完善公司全面預(yù)算體制。
(一)調(diào)整集團(tuán)的全面預(yù)算管理模式。
(二)建立上下結(jié)合式的預(yù)算編制程序。
(三)完善集團(tuán)的預(yù)算監(jiān)控系統(tǒng)。
(四)完善預(yù)算的考核制度。
(五)建立全方位的預(yù)算信息反饋體系。
(六)內(nèi)部員工培訓(xùn),對(duì)外招聘高素質(zhì)人才。
【4】財(cái)務(wù)部財(cái)企〔2001〕325號(hào)文件.企業(yè)國(guó)有資本與財(cái)務(wù)管理暫行辦法。
【5】財(cái)務(wù)部財(cái)企〔2002〕102號(hào)文件.關(guān)于企業(yè)實(shí)施財(cái)務(wù)預(yù)算管理的指導(dǎo)意見(jiàn)。
【9】趙曉娟.企業(yè)全面預(yù)算管理的問(wèn)題及建議.山西財(cái)稅:企業(yè)視角.2009。
【10】cialaccounting2009·7·14期:起50——止51頁(yè)。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇十四
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,酒店行業(yè)的規(guī)模越發(fā)壯大。人力資源的管理使得企業(yè)能夠在競(jìng)爭(zhēng)中取得先機(jī)。而績(jī)效管理在服務(wù)業(yè)特別是酒店管理當(dāng)中更是必不可少。酒店的人力資源中績(jī)效管理一直都起著核心的地位,幾乎遍及酒店管理的各個(gè)方位???jī)效管理所帶來(lái)的管理結(jié)果是將戰(zhàn)略目標(biāo)層層分解到酒店的每一個(gè)工作崗位變成具體的績(jī)效指標(biāo)最終由來(lái)實(shí)現(xiàn)的一種管理活動(dòng)。通過(guò)有效的績(jī)效考核可以確認(rèn)員工的工作成就改進(jìn)員工的工作方式提高員工的工作效率和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。因此提高員工的績(jī)效可以幫助企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力在日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)地位。
但是目前酒店的績(jī)效考核完全由上級(jí)管理人員進(jìn)行打分,主觀性很強(qiáng)。而在考核結(jié)束之后,業(yè)沒(méi)有人將考核結(jié)果進(jìn)行反饋,使員工很難準(zhǔn)確了解自已的優(yōu)缺點(diǎn),以及如何在下一個(gè)績(jī)效周期改進(jìn)績(jī)效。管理的不合理導(dǎo)致員工薪酬結(jié)構(gòu)的設(shè)置不合理,薪酬水平偏低,績(jī)效調(diào)薪制度不健全,加上與不完善的績(jī)效考核結(jié)合在一起,帶來(lái)員工更大的不滿意,從而導(dǎo)致員工離職,人才流失的局面。
因此,本文選擇明明大酒店作為研究對(duì)象,對(duì)其績(jī)效管理過(guò)程中存在的崗位分配不合理,薪酬制度不能物盡其用,人才容易流失等等問(wèn)題進(jìn)行剖析深入剖析。并且,提出了將明明大酒店原有的基礎(chǔ)財(cái)務(wù)指標(biāo)衡量業(yè)績(jī)的考核方法與平衡計(jì)分卡考核方法相結(jié)合使用實(shí)施績(jī)效管理培訓(xùn)。加強(qiáng)考核者與被考核者之間的溝通,建立績(jī)效信息收集制度建立績(jī)效反饋制度等建議,通過(guò)對(duì)績(jī)效管理的改進(jìn),降低酒店員工的流失率,最終達(dá)到提高酒店經(jīng)濟(jì)效益的目的。
在酒店管理之中,績(jī)效管理處在一個(gè)核心的支配地位。不過(guò)我國(guó)目前的國(guó)情是績(jī)效管理還處在一個(gè)幼兒期的階段—績(jī)效考核階段,在績(jī)效管理過(guò)程中仍然存在著很多問(wèn)題。比如說(shuō),我國(guó)現(xiàn)行實(shí)行的例如,沒(méi)有制定合理的績(jī)效計(jì)劃、員工缺乏參與績(jī)效考核的積極性、考核者與被考核者沒(méi)有參加相應(yīng)的績(jī)效培訓(xùn)課程等、考核者與被考核者缺乏溝通等。本文選擇酒店作為研究對(duì)象,通過(guò)對(duì)明明大酒店績(jī)效管理的分析,來(lái)解決明明大酒店在實(shí)施績(jī)效管理中存在的一些問(wèn)題,并提出了相應(yīng)的改進(jìn)建議。同時(shí),希望對(duì)其他酒店的績(jī)效管理有一定的借鑒作用。
1.績(jī)效管理國(guó)外研究現(xiàn)狀。
績(jī)效管理是最先是英國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家巴特斯霍頓(2000)的一本《績(jī)效量化爆炸時(shí)代》一書(shū)提出的主要觀點(diǎn)。書(shū)中提出的kpi(重要績(jī)效指標(biāo)的英文縮寫(xiě),全稱是keyperformanceindicators或keyperformanceindexing。)kpi是事先認(rèn)同的、能量化且可測(cè)量的值,它是影響一個(gè)企業(yè)成功的關(guān)鍵要素,kpi幫助企業(yè)對(duì)通向目標(biāo)的過(guò)程進(jìn)行定義和測(cè)量。kpi主要來(lái)自兩個(gè)方面:第一是來(lái)自于部門指標(biāo)體系的進(jìn)一步分解;第二來(lái)自于員工工作崗位職責(zé)的補(bǔ)充。以酒店大堂副理為例,其kpi指標(biāo)包括:處理賓客對(duì)酒店內(nèi)所有部門和地區(qū)的一切投訴,協(xié)助前廳部經(jīng)理做好前廳部的日常管理工作。溝通和協(xié)調(diào)各部門之問(wèn)對(duì)客服務(wù)中的問(wèn)題,檢查酒店的清潔衛(wèi)生情況和設(shè)施設(shè)備完好狀況,回答客戶的一切問(wèn)詢并向客戶提供一切必要的協(xié)助和服務(wù),記錄當(dāng)值班時(shí)間內(nèi)所有的重要事件和客戶意見(jiàn)??梢哉f(shuō)kpi是一切后來(lái)一切績(jī)效管理理論的鼻祖。
哈佛商學(xué)院教授羅伯特·卡普蘭(2010)和咨詢師大衛(wèi)·諾頓(2010)在《績(jī)效平衡計(jì)分卡》一書(shū)中提出平衡計(jì)分卡的理論研究,它打破了傳統(tǒng)的單一使用財(cái)務(wù)指標(biāo)衡量業(yè)績(jī)的方法,而是在財(cái)務(wù)指標(biāo)的基礎(chǔ)上加入了未來(lái)驅(qū)動(dòng)因素,即客戶因素、內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程和員工的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)。近年來(lái),平衡計(jì)分卡首先在世界500強(qiáng)企業(yè)運(yùn)用并取得成效,后被廣泛運(yùn)用到各行各業(yè),并在解決企業(yè)“組織目標(biāo)”、“部門績(jī)效的統(tǒng)一”、“員工參與組織戰(zhàn)略發(fā)展”等問(wèn)題上起來(lái)了良好的推動(dòng)和引導(dǎo)作用。
2.績(jī)效管理國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀。
我國(guó)學(xué)者陳意(2012)在《企業(yè)績(jī)效的本質(zhì)》提出應(yīng)該把傳統(tǒng)的績(jī)效評(píng)估的目的轉(zhuǎn)移到員工的提高上來(lái)。傳統(tǒng)的績(jī)效評(píng)估存在著嚴(yán)重的不足:由于評(píng)估的主觀性,評(píng)估沒(méi)有得到很好的執(zhí)行;許多管理者對(duì)員工的評(píng)估表面上和私下里是不一致的,表面上的評(píng)估分?jǐn)?shù)可能很高,但私下里卻想解雇他們注重評(píng)估的過(guò)程和形式,不注重評(píng)估的價(jià)值,對(duì)組織和員工的作用不大。陳意提出的員工績(jī)效考核的內(nèi)情,從實(shí)際出發(fā),的確對(duì)我國(guó)績(jī)效考核理論的發(fā)展起到了推動(dòng)作用。
我國(guó)學(xué)者張國(guó)正(2011年)在一本名為《中國(guó)績(jī)效改革之路中》中提出,我國(guó)目前試行的企業(yè)效績(jī)?cè)u(píng)價(jià)指標(biāo)體系,中指出:“績(jī)效是一個(gè)多維建構(gòu)觀察和測(cè)量的角度不同,其結(jié)果也會(huì)不同”。從管理學(xué)的角度看,績(jī)效是組織期望的結(jié)果,是組織為實(shí)現(xiàn)其目標(biāo)而展現(xiàn)在不同層面上的有效輸出,它包括個(gè)人績(jī)效和組織績(jī)效兩個(gè)方面。從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度看,績(jī)效與薪酬是員工和組織之間的對(duì)等承諾關(guān)系,績(jī)效是員工對(duì)組織的承諾,薪酬是組織對(duì)員工所做出的承諾。他提出的績(jī)效的理論驚醒了我們企業(yè)在以后的工作中要更加注重與員工之間的交流,充分利用好內(nèi)部資源,加強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
3.發(fā)展趨勢(shì)。
根據(jù)國(guó)內(nèi)外的研究成果可以發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在關(guān)于酒店績(jī)效的基礎(chǔ)財(cái)務(wù)指標(biāo)衡量業(yè)績(jī)的考核方法與平衡計(jì)分卡考核方法是目前世界各國(guó)的主流的管理模式,但是不管是平衡計(jì)分卡的考核模式還是kpi的考核模式各自的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)都比較明顯。所以酒店效績(jī)的發(fā)展必定走向?qū)⒔Y(jié)合在一起是必然的酒店績(jī)效管理必然趨勢(shì)。
基本內(nèi)容:
在我國(guó)旅游業(yè)大爆發(fā)時(shí)代,中國(guó)酒店業(yè)也蓬勃發(fā)展起來(lái)。在這殘酷競(jìng)爭(zhēng)之中,國(guó)內(nèi)隨著國(guó)內(nèi)旅游經(jīng)濟(jì)的快速崛起,中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展正處于蓬勃發(fā)展的時(shí)期。在日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,我國(guó)的酒店經(jīng)營(yíng)模式跟西方發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)營(yíng)模式相比還存在著較大的差距。產(chǎn)生差距的原因之一是,大部分國(guó)內(nèi)酒店的績(jī)效管理仍然存在著一些問(wèn)題,例如:缺乏明確的工作考核績(jī)效標(biāo)準(zhǔn);沒(méi)有持續(xù)有效的績(jī)效溝通;考核結(jié)果沒(méi)有得到應(yīng)用等。因此,如何建立客觀、科學(xué)的績(jī)效管理體系;如何通過(guò)有效的績(jī)效考核,準(zhǔn)確地反映出員工的工作表現(xiàn),將員工和酒店的戰(zhàn)略目標(biāo)緊密地聯(lián)系在一起,是酒店管理者所面臨的一項(xiàng)重要任務(wù)。
本文從酒店人力資源管理角度出發(fā),對(duì)酒店績(jī)效管理進(jìn)行理論研究和案例分析。并以明明大酒店為例子,分析了明明大酒店在績(jī)效管理過(guò)程存在的問(wèn)題。同時(shí),對(duì)明明大酒店績(jī)效管理體系的改進(jìn)提出了完善明明大酒店kpi的制定,將kpi考核方法與平衡計(jì)分卡考核方法有效地結(jié)合在一起使用,制定合理的績(jī)效計(jì)劃,實(shí)施績(jī)效管理培訓(xùn),加強(qiáng)績(jī)效溝通等改進(jìn)建議。
基本框架:
第一章緒論。
1.1本文選題的背景。
1.2研究目的和意義。
1.3研究方法。
1.4研究思路和結(jié)構(gòu)框架。
2.1績(jī)效的概念和性質(zhì)。
2.2績(jī)效的管理體系。
2.3績(jī)效管理的特點(diǎn)。
第三章明明大酒店概況及績(jī)效管理現(xiàn)狀和存在問(wèn)題。
4.1明明大酒店考核方法與指標(biāo)的改進(jìn)。
4.2績(jī)效計(jì)劃的制定。
4.4考核者與被考核者的溝通。
4.5員工參與度的提高。
4.6績(jī)效信息收集制度的建立。
4.7績(jī)效反饋制度的建立。
4.8考核結(jié)果應(yīng)用范圍的擴(kuò)大。
第五章結(jié)論。
主要說(shuō)明:起止時(shí)間及分階段的進(jìn)度要求。
20xx年7月—20xx年9月畢業(yè)論文準(zhǔn)備工作,初步擬定畢業(yè)論文選題。
落實(shí)指導(dǎo)老師,填寫(xiě)《畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)題目申報(bào)表》。
確定論文選題,填寫(xiě)《畢業(yè)論文開(kāi)題報(bào)告》。
論文開(kāi)題答辯,完成論文開(kāi)題。
20xx年9月—20xx年3月收集材料,撰寫(xiě)并提交論文初稿,譯文。
20xx年3月—20xx年4月論文反復(fù)修改階段,填寫(xiě)畢業(yè)論文《中期檢查表》。
20xx年4月—20xx年6月完成,修改定稿,進(jìn)行畢業(yè)答辯。
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酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇十五
選題的背景。
二十一世紀(jì)最貴的是人才,企業(yè)管理最重要的也是人才管理,但是怎樣才能留住人才,激勵(lì)人才是很多企業(yè)管理者困惑的問(wèn)題。薪酬的話題是員工與企業(yè)矛盾的激化點(diǎn),對(duì)于薪酬,員工年年不滿意,而企業(yè)也是經(jīng)常衡量自己?jiǎn)T工的薪酬水平,所以薪酬與人才激勵(lì)似乎是企業(yè)管理領(lǐng)域永不過(guò)時(shí)的話題。
研究的意義。
企業(yè)薪酬管理理論隨著管理實(shí)踐的發(fā)展而不斷發(fā)展。這些理論影響著企業(yè)薪酬管理基本理念和基本風(fēng)險(xiǎn)的變遷,而豐富多彩的管理方法和管理技術(shù)又折射出這些理論的精髓。在當(dāng)今知識(shí)經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)導(dǎo)向已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槿肆Y源導(dǎo)向,人力資源已真正成為企業(yè)的第一資源,是企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造的最重要驅(qū)動(dòng)者。在西方,人力資本已成為證券分析家分析企業(yè)投資價(jià)值的主要指標(biāo)。企業(yè)戰(zhàn)略必須將人員放在第一位,否則其戰(zhàn)略是沒(méi)有基礎(chǔ)的。而在所有的人力資源管理任務(wù)中,設(shè)計(jì)與管理薪酬制度是很重要也很艱巨的一項(xiàng)。這一是因?yàn)閱T工對(duì)薪酬的極大關(guān)注和挑剔,二是由于薪酬管理理論與實(shí)踐的脫節(jié)。企業(yè)能否建立完善而有效的薪酬管理機(jī)制,將直接影響到其生存與發(fā)展。
研究的思路:現(xiàn)在企業(yè)對(duì)人才的需求越來(lái)越多,隨著企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈和深入,越來(lái)越多的人對(duì)薪酬的要求增高,使得企業(yè)管理的要求更高。企業(yè)要建立更合理更實(shí)用的薪酬激勵(lì)機(jī)制。
主要對(duì)研究的背景、意義及研究的主要內(nèi)容進(jìn)行闡述。
什么是薪酬管理;薪酬的基本原則;薪酬管理特性;薪酬的分類等一些基本概念。
2企業(yè)薪酬管理現(xiàn)狀與存在問(wèn)題。
隨著社會(huì)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人力資源作為企業(yè)最寶貴的資源,在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中所起的作用越來(lái)越大。作為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱的國(guó)有企業(yè),要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中求得生存與發(fā)展,就必須要重視人力資源管理。近幾年來(lái),國(guó)有企業(yè)大量高素質(zhì)人才流動(dòng)到了私營(yíng)企業(yè),形成了單方向的人才流動(dòng)即人力資本的流失,給企業(yè)帶來(lái)了巨大的損失,制約了國(guó)有企業(yè)的發(fā)展。
目前,薪酬已不是單一的工資,也不是純粹的經(jīng)濟(jì)性報(bào)酬。從對(duì)員工的激勵(lì)角度上講,可以將薪酬分為兩類:一類是外在激勵(lì)性因素,如工資、固定津貼、社會(huì)強(qiáng)制性福利、公司內(nèi)部統(tǒng)一的福利項(xiàng)目等;另一類是內(nèi)在激勵(lì)性因素,如員工的個(gè)人成長(zhǎng)、挑戰(zhàn)性工作、工作環(huán)境、培訓(xùn)等。如果外在性因素達(dá)不到員工期望,會(huì)使員工感到不安全,出現(xiàn)士氣下降、人員流失,甚至招聘不到人員等現(xiàn)象。另一方面,盡管高額工資和多種福利項(xiàng)目能夠吸引員工加入并留住員工,但這些常常被員工視為應(yīng)得的待遇,難以起到激勵(lì)作用。
3薪酬管理相關(guān)理論。
薪酬是企業(yè)內(nèi)部有效調(diào)動(dòng)員工積極性的基本手段,也是最為重要的管理工具。企業(yè)在進(jìn)行薪酬體系的設(shè)計(jì)與優(yōu)化調(diào)整時(shí),必須綜合考慮多方面的因素,才能獲得良好的激勵(lì)效果。這其中包括以下幾個(gè)方面的基本原則:
(1)明確適合的薪酬導(dǎo)向:薪酬設(shè)計(jì)時(shí)必須考慮公司所處產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)特性與所處產(chǎn)業(yè)的生命周期,任何一個(gè)企業(yè)在成長(zhǎng)期薪酬導(dǎo)向與成熟期的薪酬導(dǎo)向會(huì)有很大的不同。如果薪酬導(dǎo)向與公司長(zhǎng)短期策略無(wú)法相聯(lián)結(jié)將很難獲得所想要達(dá)到的效果,并對(duì)公司后續(xù)的發(fā)展帶來(lái)嚴(yán)重的傷害。
(2)增強(qiáng)激勵(lì)性因素:相對(duì)于保健型因素,真正能調(diào)動(dòng)員工工作熱情的,是激勵(lì)性因素。如果一個(gè)組織中員工的工作熱情不高、員工比較懶散,想加大激勵(lì)力度,可以采用高彈性的薪酬模式。相反,如果是一個(gè)因?qū)嵙θ跣?dǎo)致招聘困難的成長(zhǎng)期公司,可以采用高穩(wěn)定的薪酬模式,增加薪酬中的固定成分,讓員工有安全感。
(3)加強(qiáng)福利體系:完善的福利系統(tǒng)對(duì)吸引和保留員工非常重要,它也是公司人力資源系統(tǒng)是否健全的一個(gè)重要標(biāo)志。福利項(xiàng)目設(shè)計(jì)得好,不僅能給員工帶來(lái)方便,解除后顧之憂,增加對(duì)公司的忠誠(chéng),而且可以節(jié)省在個(gè)人所得稅上的支出,同時(shí)提高了公司的社會(huì)聲望。
(4)激勵(lì)措施差異化:人的需求是分層次的,只有滿足了低層次的需求之后,才能考慮高層次的需求。對(duì)較低層次的員工應(yīng)重視其對(duì)于薪酬需求的保障條件,因?yàn)閷?duì)此類員工絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō),薪酬仍是考量轉(zhuǎn)職與否的主要因素。但對(duì)于知識(shí)人才與管理人才,則因其薪酬通常較高所以應(yīng)著重于非現(xiàn)金與福利規(guī)劃相關(guān)的因素。
(5)調(diào)整激勵(lì)的時(shí)間間隔:適當(dāng)縮短常規(guī)獎(jiǎng)勵(lì)的時(shí)間間隔、保持激勵(lì)的及時(shí)性,有助于取得最佳激勵(lì)效果。頻繁的小規(guī)模的獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)比大規(guī)模的獎(jiǎng)勵(lì)更為有效。減少常規(guī)定期的獎(jiǎng)勵(lì),增加不定期的獎(jiǎng)勵(lì),讓員工有更多意外的驚喜,也能增強(qiáng)激勵(lì)效果。
(6)重視對(duì)團(tuán)隊(duì)的獎(jiǎng)勵(lì):盡管從激勵(lì)效果來(lái)看,獎(jiǎng)勵(lì)團(tuán)隊(duì)比獎(jiǎng)勵(lì)個(gè)人的效果要弱,但為了促使團(tuán)隊(duì)成員之間相互合作,同時(shí)防止上下級(jí)之間由于薪酬差距過(guò)大導(dǎo)致出現(xiàn)低層人員心態(tài)不平衡的現(xiàn)象,所以有必要建立團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)方案。
(7)應(yīng)用長(zhǎng)期獎(jiǎng)勵(lì)形式:很多員工特別是高層員工認(rèn)為薪酬的高低倒不是主要的吸引力,最重要的是有沒(méi)有實(shí)行長(zhǎng)期激勵(lì)措施。上市公司紛紛實(shí)行了股票期權(quán),即使非上市公司,也在探索不同形式的員工持股辦法。
(8)重視高層員工和骨干員工:80%的業(yè)績(jī)是由20%的精英來(lái)完成的,少數(shù)的精英決定了公司的發(fā)展。在薪酬有限的情況下,企業(yè)為了發(fā)展,必須重點(diǎn)地保留住重點(diǎn)員工和業(yè)務(wù)骨干,因此對(duì)于高層員工和骨干員工的激勵(lì)應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化。
4企業(yè)建立有效薪酬計(jì)劃策略。
當(dāng)一名員工處于較低的崗位工資時(shí),他會(huì)積極表現(xiàn),努力工作,一方面提高自己的崗位績(jī)效,另一方面爭(zhēng)取更高的崗位級(jí)別。在這個(gè)過(guò)程中,他會(huì)體驗(yàn)到由于晉升和加薪所帶來(lái)的價(jià)值實(shí)現(xiàn)感和被尊重的喜悅,從而更加努力工作。因而動(dòng)態(tài)的薪酬在多數(shù)情況下更能激發(fā)員工的積極性。對(duì)于一個(gè)新興的企業(yè),如果發(fā)展前景看好,各類人才紛紛投奔。這個(gè)時(shí)候,為了充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,加大公司發(fā)展的步伐,應(yīng)選用具有較強(qiáng)激勵(lì)作用的薪酬制度;而如果這個(gè)新興的企業(yè),品牌弱小導(dǎo)致招聘困難,那么可以采用高且穩(wěn)定的薪酬模式,增加薪酬中的固定成分,讓員工有安全感。
通過(guò)查閱圖書(shū)、與行業(yè)同仁探討分析、網(wǎng)絡(luò)與傳統(tǒng)媒體等手段查閱、搜集相關(guān)資料、文章等。通過(guò)所在公司現(xiàn)有管理系統(tǒng)的及日常工作中產(chǎn)生的工作記錄或結(jié)果作為論述的依據(jù)。利用所學(xué)的經(jīng)濟(jì)、管理、人力資源方面的專業(yè)知識(shí)來(lái)聯(lián)系實(shí)際情況進(jìn)行分析研究。采用調(diào)查法、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)法、比較法、文獻(xiàn)資料法等方法進(jìn)行論述。
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酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇十六
1.選題意義。
選擇“長(zhǎng)沙市中心城區(qū)公共設(shè)置與研究”為題,主要原因在于最近所參與的“長(zhǎng)沙市公共文化服務(wù)體系研究”課題涉及到對(duì)長(zhǎng)沙市公共文化設(shè)施體系的研究。通過(guò)對(duì)城市公共文化設(shè)施的級(jí)配體系和空間布局的研究,結(jié)合長(zhǎng)沙市中心城區(qū)現(xiàn)狀,對(duì)其公共文化設(shè)施空間布局進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),總結(jié)出長(zhǎng)沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施文化功能在空間上的發(fā)展規(guī)律,以便有針對(duì)性地加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié),促進(jìn)薄弱地區(qū)加快公共文化設(shè)施建設(shè),提出改善公共文化設(shè)施空間布局的優(yōu)化策略建議,進(jìn)而引導(dǎo)長(zhǎng)沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施合理布局以及文化功能的合理定位。
2.研究?jī)r(jià)值。
本次研究結(jié)合城市規(guī)劃空間研究的學(xué)科特長(zhǎng),擬將空間分析概念以及空間數(shù)據(jù)分析引入長(zhǎng)沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施空間布局的研究中,希望能以此作為拓展區(qū)域城市規(guī)劃研究方法的一種有益嘗試,為相關(guān)地區(qū)的同類研究和實(shí)踐提供借鑒。
1.國(guó)外研究現(xiàn)狀和發(fā)展動(dòng)態(tài)。
(1)從“文化政策”到“文化規(guī)劃”的進(jìn)展研究。
20世紀(jì)中葉,由于西方國(guó)家陸續(xù)開(kāi)始了經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級(jí),許多城市面貌顯露出了許多衰敗的跡象——荒廢的工業(yè)區(qū)、破敗的港口區(qū)、廢棄的老城區(qū),并由此給西方城市社會(huì)帶來(lái)了諸多問(wèn)題。在此背景下,文化因素在規(guī)劃理論中顯得越來(lái)越重要。
西方社會(huì)認(rèn)為,要使得城市的發(fā)展在全球經(jīng)濟(jì)秩序中立于不敗之地并能夠取得突破,城市就必須塑造高品質(zhì)的文化環(huán)境和優(yōu)越的生活環(huán)境來(lái)吸引高層次人才,進(jìn)而吸引更多的投資,讓城市開(kāi)始重新展現(xiàn)活力。正是基于西方城市的發(fā)展背景和現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的驅(qū)使,西方社會(huì)開(kāi)始了“文化規(guī)劃”,并在北美、歐洲及澳大利亞等地區(qū)掀起了熱潮。
mereer(2006)指出當(dāng)時(shí)西方的文化政策在集中鼓勵(lì)文化生產(chǎn)和文化消費(fèi),通過(guò)專辟文化產(chǎn)業(yè)區(qū),建設(shè)高檔的文化設(shè)施項(xiàng)目等將城市營(yíng)造成一個(gè)強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)和參與性的文化消費(fèi)的天堂。但由于產(chǎn)生的文化設(shè)施活力只是建筑在高檔消費(fèi)空間和消費(fèi)階層之上的假象,結(jié)果是破壞了原有的社區(qū)文化根底,沒(méi)有所謂體現(xiàn)了當(dāng)?shù)匚幕畹膫€(gè)性特征。
因此,在這種現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的驅(qū)使下,西方開(kāi)始重視文化規(guī)劃。mills等(2003)指出城市規(guī)劃中,要將文化融入到城市整體的發(fā)展思考當(dāng)中,進(jìn)而制定出綜合的規(guī)劃,需要進(jìn)行扎實(shí)的研究。規(guī)劃思想要從制“定文化政策”提升到“文化規(guī)劃”的層面,從城市側(cè)重于簡(jiǎn)單的建設(shè)大型文化設(shè)施發(fā)展到注重城市軟環(huán)境的建設(shè),完善設(shè)施的網(wǎng)絡(luò)化建設(shè),owlin(1997)指出盲目的迎合文化消費(fèi)產(chǎn)業(yè)的大規(guī)模設(shè)施復(fù)興建設(shè),給城市帶來(lái)的是短暫的繁榮,卻造成了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展不平衡的進(jìn)一步加劇,甚至還破壞了原有社區(qū)的文化根基perloharveyst(2003)指出“文化規(guī)劃”應(yīng)該將城市文化特征的塑造同居民的文化需求聯(lián)系起來(lái),結(jié)合城市設(shè)計(jì),通過(guò)對(duì)文化設(shè)施的規(guī)劃建設(shè)、城市區(qū)域的更新發(fā)展、公眾對(duì)文化規(guī)劃的參與,將規(guī)劃設(shè)計(jì)藝術(shù)同人們的文化需求結(jié)合起來(lái)。
(2)城市公共文化的多用途開(kāi)發(fā)。
西方文化設(shè)施的多用途開(kāi)發(fā)與建設(shè)最早出現(xiàn)于美國(guó)對(duì)文化設(shè)施的綜合性布局與開(kāi)發(fā)。斯內(nèi)德科夫(2008)在他所著的書(shū)中介紹了世界各地文化設(shè)施綜合性開(kāi)發(fā)的成功案例。例如紐約市的現(xiàn)代藝術(shù)博物館的開(kāi)發(fā)模式是通過(guò)將文化設(shè)施與辦公室、零售、餐飲、娛樂(lè)整合,通過(guò)商業(yè)收入可以維持自身的運(yùn)轉(zhuǎn),這類建筑綜合體的出現(xiàn)可以提升城市整體的環(huán)境。同時(shí),也可以結(jié)合房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)將圖書(shū)館、音樂(lè)廳、展覽館等與其他設(shè)施整合在一個(gè)屋檐下,向基層社區(qū)闡述文化藝術(shù)的重要性。
書(shū)中還指出文化設(shè)施綜合布局與開(kāi)發(fā)是一項(xiàng)非常復(fù)雜的開(kāi)發(fā)過(guò)程,由于規(guī)模大,設(shè)計(jì)相關(guān)設(shè)施較多,各種用途之間需要相互協(xié)調(diào),這就意味著開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)更大。但作為城市經(jīng)營(yíng)中一種行之有效的模式,可以兼顧各方利益,促進(jìn)一個(gè)區(qū)域的繁榮。
綜上所述,西方國(guó)家對(duì)文化設(shè)施的開(kāi)發(fā)與建設(shè)非常注重保護(hù)本國(guó)的民族文化和社區(qū)居民的文化根基,是一項(xiàng)政策性很強(qiáng)的事業(yè)。政府出臺(tái)大量政策保證大型文化設(shè)施的建設(shè),激發(fā)城市的活力,實(shí)現(xiàn)城市的復(fù)興。同時(shí)也會(huì)盡力豐富基層民眾的文化藝術(shù)活動(dòng)設(shè)施,使整個(gè)社會(huì)充滿文化藝術(shù)氣息。對(duì)于西方國(guó)家100多年來(lái)對(duì)城市文化設(shè)施規(guī)劃布局與建設(shè)的成功經(jīng)驗(yàn),有助于本論文對(duì)本國(guó)文化設(shè)施布局規(guī)劃的研究。
2.國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀和發(fā)展動(dòng)態(tài)。
(1)側(cè)重于現(xiàn)狀文化設(shè)施空間布局研究,特別是大城市文化設(shè)施空間布局研究。
張秋景(2004)著重分析北京市文化設(shè)施建設(shè)布局現(xiàn)狀,將北京城市文化功能演進(jìn)歷史分為三個(gè)階段,即從解放初期的50年代至70年代、改革開(kāi)放后的80年代至90年代、90年代以后至今。通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)文化設(shè)施空間布局在不同時(shí)期展現(xiàn)出不同的特點(diǎn),并指出北京城市文化功能空間布局上存在著如下問(wèn)題,包括政治文化功能突出,南北城布局失衡以及缺少表現(xiàn)城市文化功能的主軸線,同時(shí)對(duì)優(yōu)化文化設(shè)施布局提出合理的建議。
魏宗財(cái)(2007)等通過(guò)利用arcgis和spss專業(yè)分析軟件,針對(duì)文化設(shè)施布局進(jìn)行定量與定性相結(jié)合的分析,目的是得出深圳市文化設(shè)施的分布特征,結(jié)果認(rèn)為區(qū)際差異大,總體上呈現(xiàn)以特區(qū)內(nèi)為核心,特區(qū)外為邊緣地帶的分布格局是其主要特征,進(jìn)一步分析得出區(qū)域經(jīng)濟(jì)、人口分布、交通區(qū)位、政策等主要方面是造成現(xiàn)有分布格局的重要原因,最終得出了深圳文化設(shè)施空間布局的結(jié)論。段成榮(2006)主要通過(guò)運(yùn)用比較研究的方法,即參照國(guó)內(nèi)和國(guó)外同類城市及相類似城市比較有價(jià)值的城市經(jīng)驗(yàn),指導(dǎo)寧波城市新區(qū)公共文化設(shè)施規(guī)劃。論文主要選取了國(guó)內(nèi)外較具代表性的大城市,分析城市中文化設(shè)施的建筑密度,最終構(gòu)建出寧波市新區(qū)文化設(shè)施的配套指標(biāo)。
(2)側(cè)重于特定類型文化設(shè)施的空間布局研究,例如博物館,圖書(shū)館,展覽館等文化設(shè)施。
于紹璐、張景秋(2010)通過(guò)對(duì)北京市博物館、體育館和展覽館空間分布現(xiàn)狀和問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果的分析,并利用excel和maphifo作為主要研究工具,指出北京市這三類文化設(shè)施的分布具有較為明顯的南北、內(nèi)外和城區(qū)間差異。這些空間因素影響了文化設(shè)施的利用,同時(shí)還提出了非空間影響因素的概念,這兩類因素共同作用,在一定程度上導(dǎo)致不同地區(qū)居民在享受文化設(shè)施過(guò)程中的不平等性,以及較為明顯的供求不匹配現(xiàn)象。在此分析基礎(chǔ)上,對(duì)北京市文化設(shè)施布局與建設(shè)提出了若干建設(shè)性意見(jiàn)。李國(guó)新等(2009)系統(tǒng)的研究了公共圖書(shū)館的`規(guī)劃布局與建設(shè),從公共圖書(shū)館規(guī)劃與建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的編制背景與主要作用、公共圖書(shū)館建設(shè)的基本原則、公共圖書(shū)館的規(guī)模分級(jí)和分級(jí)指標(biāo)、公共圖書(shū)館的布局與選址等方面進(jìn)行了全面的闡述,對(duì)城市公共圖書(shū)館的布局發(fā)揮了科學(xué)的指導(dǎo)作用。
(3)與文化設(shè)施布局相關(guān)的理論也日益受到相關(guān)領(lǐng)域?qū)<业纳钊胩接憽?BR> 隨著我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷深入發(fā)展,文化產(chǎn)業(yè)改革日益深化。公共文化設(shè)施作為當(dāng)下文化產(chǎn)業(yè)的物質(zhì)載體,受到文化產(chǎn)業(yè)布局的影響。王偉年(2007)運(yùn)用地理學(xué)、文化學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論與方法,對(duì)城市文化產(chǎn)業(yè)的區(qū)位因素進(jìn)行了系統(tǒng)分析,并探討了城市文化產(chǎn)業(yè)的地域組織問(wèn)題。
劉展展(2009)以深圳市特區(qū)內(nèi)文化產(chǎn)業(yè)為研究對(duì)象,運(yùn)用gis空間分析工具,在城市地理學(xué)、經(jīng)濟(jì)地理學(xué)理論的指導(dǎo)下識(shí)別了深圳市特區(qū)內(nèi)文化產(chǎn)業(yè)在城市空間分布的特征主要包括:沿城市主要道路分布的趨勢(shì)明顯,與文化設(shè)施分布密切相關(guān),區(qū)際差異顯著,向商業(yè)中心集聚。在文中的最后得出影響文化產(chǎn)業(yè)空間布局的主要因素包括:人口因素、文化設(shè)施因素、多樣性因素、市場(chǎng)需求因素、交通因素、集聚因素及技術(shù)因素。
1.研究思路。
2.研究?jī)?nèi)容。
3.研究目的。
第一章緒論。
1.1選題背景。
1.2研究意義。
1.3研究方法。
1.4研究對(duì)象。
1.5論文內(nèi)容與框架。
1.6論文研究的主要內(nèi)容。
第二章城市公共文化設(shè)施布局相關(guān)理論研究。
2.1相關(guān)概念辨析。
2.2國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究綜述。
第三章長(zhǎng)沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建。
3.1現(xiàn)行設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)。
3.2長(zhǎng)沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)的基本原則。
3.3長(zhǎng)沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施分類體系的確立。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇十七
建設(shè)工程是國(guó)家基本建設(shè)的重要組成部分,建筑業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的主要支柱產(chǎn)業(yè)之一,改革開(kāi)放近30年來(lái),我國(guó)建筑業(yè)發(fā)展很快,建筑市場(chǎng)已初步形成。建設(shè)工程項(xiàng)目由于投資大、工期長(zhǎng),在建設(shè)過(guò)程中不可預(yù)見(jiàn)的因素較多,如人員、材料、設(shè)備的情況變化,投資決策、設(shè)計(jì)、建設(shè)及使用各階段出現(xiàn)的諸多問(wèn)題均會(huì)影響建設(shè)工程項(xiàng)目的實(shí)施,會(huì)以各種方式增加項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn),可以說(shuō),風(fēng)險(xiǎn)一直伴隨著建設(shè)工程項(xiàng)目運(yùn)行的這個(gè)過(guò)程。人類在社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中,需要處理各種各樣的風(fēng)險(xiǎn),特別是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)時(shí),風(fēng)險(xiǎn)直接影響到盈利的可能和水平。建設(shè)工程的特點(diǎn)要求既與人打交道,又要與大自然進(jìn)行斗爭(zhēng)和協(xié)商,是一項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)性較大的事業(yè)。與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)的建設(shè)工程風(fēng)險(xiǎn)管理尚處于起步階段。長(zhǎng)期以來(lái)。我國(guó)的建設(shè)工程建設(shè)中缺乏必要的風(fēng)險(xiǎn)管理已帶來(lái)很多現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,不僅表現(xiàn)在資源的嚴(yán)重浪費(fèi),有的已經(jīng)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失,甚至給人民生命財(cái)產(chǎn)帶來(lái)危害。進(jìn)行建設(shè)工程項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)管理就顯得尤為重要。為此,筆者就建設(shè)工程項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)管理做進(jìn)一步的研究,并以,提出自己的新建議,以此希望對(duì)推動(dòng)我國(guó)建設(shè)工程的發(fā)展盡一份微薄之力。
在當(dāng)今信息社會(huì)和知識(shí)經(jīng)濟(jì)之中,人們創(chuàng)造財(cái)富和社會(huì)福利的途徑與方式已經(jīng)由過(guò)去重復(fù)進(jìn)行的生產(chǎn)活動(dòng)為主,逐步轉(zhuǎn)向了以項(xiàng)目開(kāi)發(fā)和項(xiàng)目實(shí)施活動(dòng)為主的模式。而項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)與實(shí)施過(guò)程是一個(gè)復(fù)雜的、創(chuàng)新的、一次性的并涉及到許多關(guān)系與變數(shù)的過(guò)程,是一個(gè)存在著很大不確定性的過(guò)程,從而使得這個(gè)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)各種各樣的風(fēng)險(xiǎn)。如果不能有效地管理、控制這些風(fēng)險(xiǎn),就會(huì)給項(xiàng)目帶來(lái)各種不同程度的損失。可以說(shuō),項(xiàng)目管理中最重要的任務(wù)就是對(duì)不確定性和風(fēng)險(xiǎn)性事件和問(wèn)題的處理。
就建設(shè)工程項(xiàng)目來(lái)說(shuō),與其它行業(yè)相比,建設(shè)工程項(xiàng)目由于投資大,工期長(zhǎng),在建設(shè)過(guò)程中不可預(yù)見(jiàn)的因素較多。工程建設(shè)投資方會(huì)不可避免的面臨著各種風(fēng)險(xiǎn),從最初的項(xiàng)目投資評(píng)價(jià)到項(xiàng)目建成并投入使用,通常是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程,其中包括耗時(shí)較長(zhǎng)的設(shè)計(jì)和建造過(guò)程。這一過(guò)程涉及到大量不同專業(yè)人員的參與,并涉及對(duì)一系列既相互獨(dú)立又相互聯(lián)系的活動(dòng)的協(xié)調(diào)。此外,這一復(fù)雜過(guò)程還受到大量外界及不可控制因素的影響。如果不加防范,就會(huì)影響工程建設(shè)的順利進(jìn)行。建設(shè)企業(yè)在進(jìn)行工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理時(shí)采取何種形式的組織結(jié)構(gòu),采取何種風(fēng)險(xiǎn)管理模式,在風(fēng)險(xiǎn)管理的過(guò)程中如何識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)、分析風(fēng)險(xiǎn)、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)、控制風(fēng)險(xiǎn)和監(jiān)督風(fēng)險(xiǎn)才能使投資企業(yè)更好的管理風(fēng)險(xiǎn)、駕馭風(fēng)險(xiǎn),對(duì)于建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理的研究顯得尤為重要。
當(dāng)前,我國(guó)風(fēng)險(xiǎn)管理(包括建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理)研究還處于初級(jí)階段。這也導(dǎo)致對(duì)于建設(shè)工程項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)分析與管理還很不完善。這也說(shuō)明建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理研究需要進(jìn)一步加強(qiáng)。通過(guò)本文研究,其目的在于進(jìn)一步強(qiáng)化我國(guó)建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理,進(jìn)而推動(dòng)我國(guó)建設(shè)工程的更快發(fā)展。同時(shí)也為其他相關(guān)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理通過(guò)借鑒。
本文研究涉及的理論基礎(chǔ)是風(fēng)險(xiǎn)管理理論。
風(fēng)險(xiǎn)管理問(wèn)題最先起源于第一次世界大戰(zhàn)戰(zhàn)后的德國(guó),主要指企業(yè)為控制偶然損失而作出的有組織的集體努力,是企業(yè)部管理功能的延伸。20世紀(jì)50年代風(fēng)險(xiǎn)管理發(fā)展成為一門科學(xué),1952美國(guó)學(xué)者格拉爾在其調(diào)查報(bào)告《費(fèi)用控制的新時(shí)期-風(fēng)險(xiǎn)管理》一文中首次提出并使用“風(fēng)險(xiǎn)管理”一詞。20世紀(jì)50年代莫布雷在其合著《保險(xiǎn)學(xué)》中詳細(xì)闡述了“風(fēng)險(xiǎn)管理”的內(nèi)涵。70年代以后,美國(guó)成立了風(fēng)險(xiǎn)與保險(xiǎn)協(xié)會(huì),用風(fēng)險(xiǎn)管理的方式處置風(fēng)險(xiǎn)。1987年,為推動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)管理在發(fā)展中國(guó)家的推廣和普及,聯(lián)合國(guó)出版了關(guān)于風(fēng)險(xiǎn)管理的研究報(bào)告《thepromotionofriskmanagementindevelopingcountries)》。目前,在西方發(fā)達(dá)國(guó)家,各企業(yè)中都相繼建立風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)構(gòu),專門負(fù)責(zé)風(fēng)險(xiǎn)的分析和處理方面的工作。
根據(jù)美國(guó)項(xiàng)目管理學(xué)會(huì)的報(bào)告,風(fēng)險(xiǎn)管理有三個(gè)定義:。
(1)風(fēng)險(xiǎn)管理是系統(tǒng)識(shí)別和評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)因素的形式化過(guò)程。
(2)風(fēng)險(xiǎn)管理是識(shí)別和控制能夠引起不希望變化的潛在領(lǐng)域和事件的形式、系統(tǒng)的方法。
(3)風(fēng)險(xiǎn)管理是在項(xiàng)目期間識(shí)別、分析風(fēng)險(xiǎn)因素,采取必要對(duì)策的決策科學(xué)與藝術(shù)的結(jié)合。
建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理,是指建設(shè)工程項(xiàng)目的相關(guān)主體對(duì)可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)和風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì),以求減少風(fēng)險(xiǎn)的負(fù)面影響,以最低的成本獲得最大安全保障的決策技術(shù)及行動(dòng)過(guò)程。
學(xué)者陳妍芳(2003)認(rèn)為工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理是一個(gè)符合一般管理邏輯的連續(xù)過(guò)程,主要包括幾個(gè)環(huán)節(jié),即工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)分析與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)及風(fēng)險(xiǎn)管理方法制定。學(xué)者王君仁(2004)認(rèn)為工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理是一個(gè)連續(xù)過(guò)程,但是在制定風(fēng)險(xiǎn)管理方法之后,風(fēng)險(xiǎn)并非不存在,在項(xiàng)目推進(jìn)過(guò)程中還可能會(huì)增大或者衰退。因此,在項(xiàng)目執(zhí)行過(guò)程中,需要時(shí)刻監(jiān)督風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)展與變化情況,并確定隨著某些風(fēng)險(xiǎn)的消失而帶來(lái)的新的風(fēng)險(xiǎn),為此還需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控,并將監(jiān)控的信息反饋到前幾個(gè)環(huán)節(jié)。
目前一般認(rèn)為建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理在過(guò)程上應(yīng)當(dāng)包括四個(gè)環(huán)節(jié):風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)分析和評(píng)價(jià)、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)以及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控。這四個(gè)環(huán)節(jié)就構(gòu)成了建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理的主要內(nèi)容。這個(gè)連續(xù)過(guò)程可以用圖來(lái)表示如下:
1、建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別。
它是管理風(fēng)險(xiǎn)的第一步,即識(shí)別整個(gè)項(xiàng)目過(guò)程中可能存在的風(fēng)險(xiǎn)。一般是根據(jù)項(xiàng)目的性質(zhì),從潛在的事件及其產(chǎn)生的后果和潛在的后果及其產(chǎn)生的原因來(lái)檢查風(fēng)險(xiǎn)。
2、風(fēng)險(xiǎn)分析與評(píng)估。
確定了項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)列表之后,接下來(lái)就可以進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析與評(píng)估了。在風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別的基礎(chǔ)上,通過(guò)對(duì)所收集大量資料的分析,利用概率統(tǒng)計(jì)理論,估計(jì)和預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性和相應(yīng)損失的大小。風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)是對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的定量化分析,可為風(fēng)險(xiǎn)管理者進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)決策、管理技術(shù)的選擇提供可靠的、科學(xué)的依據(jù)。對(duì)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生概率、損失程度和其他因素進(jìn)行綜合考慮,得到描述風(fēng)險(xiǎn)的綜合指標(biāo)-風(fēng)險(xiǎn)量或者風(fēng)險(xiǎn)度,并與內(nèi)部公認(rèn)的風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)相比較,得到是否要采取控制措施的結(jié)論。
3、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)。
完成了風(fēng)險(xiǎn)分析后,就己經(jīng)確定了項(xiàng)目中存在的風(fēng)險(xiǎn)以及它們發(fā)生的可能性和對(duì)項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)沖擊,并可排出風(fēng)險(xiǎn)的優(yōu)先級(jí)。此后就可以根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)性質(zhì)和項(xiàng)目對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的承受能力制定相應(yīng)的防范計(jì)劃,即風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)。制定風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略主要考慮以下四個(gè)方面的因素:可規(guī)避性、可轉(zhuǎn)移性、可緩解性、可接受性。風(fēng)險(xiǎn)的應(yīng)對(duì)策略在某種程度上決定了采用什么樣的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)方案。對(duì)于應(yīng)“規(guī)避”或“轉(zhuǎn)移”的風(fēng)險(xiǎn)在項(xiàng)目策略與計(jì)劃時(shí)必須加以考慮。確定風(fēng)險(xiǎn)的應(yīng)對(duì)策略后,就可編制風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃,它主要包括:己識(shí)別的風(fēng)險(xiǎn)及其描述、風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的概率、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)的責(zé)任人、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略及行動(dòng)計(jì)劃、應(yīng)急計(jì)劃等等。
4、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控。
制定了風(fēng)險(xiǎn)防范計(jì)劃后,風(fēng)險(xiǎn)并非不存在,在項(xiàng)目推進(jìn)過(guò)程中還可能會(huì)增大或者衰退。因此,在項(xiàng)目執(zhí)行過(guò)程中,需要時(shí)刻監(jiān)督風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)展與變化情況,并確定隨著某些風(fēng)險(xiǎn)的消失而帶來(lái)的新的風(fēng)險(xiǎn)。
風(fēng)險(xiǎn)管理貫穿于建設(shè)工程項(xiàng)目管理的各個(gè)階段和各個(gè)層次而具有極其重要的作用。人們?cè)诠こ添?xiàng)目管理中還進(jìn)一步提出了全面風(fēng)險(xiǎn)管理的概念。全面風(fēng)險(xiǎn)管理使用系統(tǒng)的、動(dòng)態(tài)的方法進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)控制,以減少工程項(xiàng)目中的不確定性。傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)管理是一個(gè)直線的過(guò)程,全面風(fēng)險(xiǎn)管理理論則強(qiáng)調(diào),風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別、估計(jì)、評(píng)價(jià)、應(yīng)對(duì)與監(jiān)控發(fā)生于項(xiàng)目的全過(guò)程,整個(gè)風(fēng)險(xiǎn)管理過(guò)程是一個(gè)閉環(huán)系統(tǒng),隨著風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃的實(shí)施,風(fēng)險(xiǎn)會(huì)出現(xiàn)許多變化,這些變化的信息應(yīng)及時(shí)反饋,風(fēng)險(xiǎn)管理者才能及時(shí)地對(duì)新情況進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)和評(píng)價(jià),從而調(diào)整風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃并實(shí)施新的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃,這樣循環(huán)往復(fù),保持風(fēng)險(xiǎn)管理過(guò)的動(dòng)態(tài)性才能達(dá)到風(fēng)險(xiǎn)管理的預(yù)期目的。
酒店管理的開(kāi)題報(bào)告篇十八
1、選題依據(jù)。
中國(guó)是目前世界上在建五星級(jí)酒店最多的國(guó)家,近年來(lái),中國(guó)五星級(jí)酒店整體規(guī)模實(shí)現(xiàn)了快速的增長(zhǎng),行業(yè)發(fā)展水平一取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但行業(yè)整體發(fā)展的不均衡性也日漸顯現(xiàn)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、消費(fèi)者需求和投資者實(shí)力的不斷提升,國(guó)家五星級(jí)酒店評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)提高,各地五星級(jí)酒店在設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品功能方面的發(fā)展進(jìn)步明顯。
基于對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好趨勢(shì)的預(yù)期,無(wú)論是國(guó)內(nèi)資本還是國(guó)外資本,對(duì)中國(guó)五星級(jí)酒店市場(chǎng)的投資將保持長(zhǎng)期的增長(zhǎng),但投資將更趨理性,且投資區(qū)域范圍更廣、投資合作形式更加豐富多樣,中西部地區(qū)將成為未來(lái)五星級(jí)酒店增長(zhǎng)的“新熱點(diǎn)”。同時(shí),隨著投資者恒業(yè)投資經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,對(duì)酒店管理和品牌的要求也也越來(lái)越高。在此情況下,國(guó)際酒店集團(tuán)在未來(lái)中國(guó)五星級(jí)酒店的發(fā)展中仍將處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),尤其是在其重點(diǎn)發(fā)展的珠三角、長(zhǎng)三角、環(huán)渤海地區(qū)和一線城市。國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)仍將保持在二三線城市的拓展勢(shì)頭,并在各自傳統(tǒng)的地區(qū)市場(chǎng)進(jìn)一步鞏固優(yōu)勢(shì)。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的日益提高,人們的消費(fèi)能力和消費(fèi)水平有了極大的提升,商務(wù)、度假、旅游等活動(dòng)使我國(guó)城市酒店業(yè)得到了快速的發(fā)展?,F(xiàn)代星級(jí)酒店作為一個(gè)城市的名片和對(duì)外窗口,其酒店形象和服務(wù)水平都從側(cè)面反映出這個(gè)城市的整體形象和文化特質(zhì)。因此,現(xiàn)代星級(jí)酒店建筑設(shè)計(jì)不僅要注重建筑外形的氣質(zhì)塑造,還應(yīng)致力于其良好的內(nèi)在功能品質(zhì)及酒店文化性與異質(zhì)性的挖掘。
在此背景下,我選擇這一課題設(shè)計(jì),一來(lái)可以順應(yīng)現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展,二來(lái)因?yàn)樾羌?jí)酒店設(shè)計(jì)可作為一個(gè)地區(qū)的地標(biāo)性建筑,故可鍛煉自己更加謹(jǐn)慎、全面的統(tǒng)籌功能、空間、造型、交通等的關(guān)系,進(jìn)一步鞏固自己所學(xué)。
2、意義。
這次的酒店設(shè)計(jì)可以讓我綜合應(yīng)用所學(xué)的各種理論知識(shí)和技能,進(jìn)行全面、系統(tǒng)、嚴(yán)格的技術(shù)及基本能力的聯(lián)系,通過(guò)這次酒店設(shè)計(jì)強(qiáng)化對(duì)基本知識(shí)和基本技能的理解和掌握,培養(yǎng)自己的收集資料和調(diào)查研究的能力,一定的方案比較、論證的能力,一定的理論分析與設(shè)計(jì)運(yùn)算能力,進(jìn)一步提高應(yīng)用計(jì)算機(jī)繪圖的能力。掌握資料的收集好分析、相關(guān)規(guī)范的選擇和運(yùn)用;掌握設(shè)計(jì)方案的選擇、成果圖的繪制遺跡設(shè)計(jì)文本年的編制全過(guò)程。另外對(duì)培養(yǎng)獨(dú)立思考問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,為今后工作做好技術(shù)儲(chǔ)備,都具有十分重要意義。酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)多元化設(shè)計(jì),所以也是鍛煉我們能力的一個(gè)很好機(jī)會(huì),在此中學(xué)亦到很多課堂沒(méi)有的東西,這也是為我們馬上面向社會(huì)做一個(gè)鋪墊。讓我能在畢業(yè)之際把以前所學(xué)更加鞏固,查缺補(bǔ)漏。
1.國(guó)內(nèi)外概況。
旅游和商務(wù)活動(dòng)自古有之,飯店餐館就應(yīng)運(yùn)而生。相傳歐洲最初的食宿設(shè)施始于古羅馬時(shí)期,其發(fā)展進(jìn)程經(jīng)歷了所謂古代客棧時(shí)期、大飯店時(shí)期、商業(yè)飯店時(shí)期等階段,其間幾經(jīng)波則起落。第二次世界大戰(zhàn)以后,歐美各地隨著經(jīng)濟(jì)形式和旅游業(yè)的不斷發(fā)展進(jìn)入了新型飯店時(shí)期,并逐步形成了龐大獨(dú)立的飯店行業(yè)[1]。
酒店從最初的客棧、驛站開(kāi)始,已經(jīng)有近千年的發(fā)展歷史。進(jìn)入21世紀(jì),頻繁的商務(wù)活動(dòng)和旅游度假,促使世界的酒店業(yè)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。酒店建筑,特別是大型酒店建筑,從來(lái)就是城市形象中的焦點(diǎn),也是城市社會(huì)文化活動(dòng)的延伸。在任何一個(gè)城市或景區(qū)中,酒店建筑都是當(dāng)?shù)氐赜蛭幕⒔?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)文明的一種標(biāo)志[2]。
酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)綜合的專業(yè)體系,包括:酒店整體規(guī)劃、單體建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)、酒店形象識(shí)別、酒店設(shè)備和用品設(shè)計(jì)、酒店發(fā)展趨勢(shì)研究等內(nèi)容【2】。
回顧中國(guó)的酒店設(shè)計(jì),可以歸納為三個(gè)階段[3]:。
第三階段,進(jìn)入二十一世紀(jì),境內(nèi)設(shè)計(jì)力量崛起,我國(guó)設(shè)計(jì)師已經(jīng)承擔(dān)外資高星級(jí)酒店的部分方案設(shè)計(jì),中國(guó)五星級(jí)酒店的施工基本由國(guó)內(nèi)企業(yè)完成,質(zhì)量不僅可以和國(guó)際水準(zhǔn)接軌,還形成了相對(duì)規(guī)范的專業(yè)技術(shù)[3]。
當(dāng)代酒店設(shè)計(jì)受信息網(wǎng)絡(luò)及傳媒影響,設(shè)計(jì)文化成為共享的世界文化,它所表達(dá)的形式受日益復(fù)雜的顧客群體需求的不斷變化,加入文化主題風(fēng)格化、個(gè)性化的酒店成為主流,設(shè)計(jì)師對(duì)文化藝術(shù)的理解和個(gè)人全面素養(yǎng)的提高,是推動(dòng)酒店設(shè)計(jì)的必要?dú)v程[4]。
2.發(fā)展趨勢(shì)。
星級(jí)酒店近年發(fā)展極其迅猛,其設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)備受大家的關(guān)注。近期紐約、巴黎、香港、上海等國(guó)際性大城市不斷涌出極具代表性的五星級(jí)酒店,引領(lǐng)了現(xiàn)階段的設(shè)計(jì)潮流。如今的酒店設(shè)計(jì)不再是單一的要求豪華,更多地注入多元化、個(gè)性化等因素。
過(guò)去的五星級(jí)酒店設(shè)計(jì),更多是要求呈現(xiàn)一種奢華及氣派,無(wú)過(guò)多文化氣息的營(yíng)造,或忽視了客戶的心理需求。而如今的設(shè)計(jì)趨勢(shì)不再以豪華來(lái)評(píng)估其等級(jí),人們要求的將是集吃、住、會(huì)議、娛樂(lè)、休閑等功能于壹體的全方位的、復(fù)合型的酒店設(shè)計(jì),更能站在生活的角度,將設(shè)計(jì)人性化。
從人性角度出發(fā)的同時(shí),體現(xiàn)設(shè)計(jì)的文化特征是當(dāng)今星級(jí)酒店體現(xiàn)其個(gè)性化的重點(diǎn)。不同的區(qū)域,不同的文化背景下,采用其特有的地方風(fēng)格,使室內(nèi)設(shè)計(jì)更具文化特征。當(dāng)不同的國(guó)度,不同人種走進(jìn)酒店,能感受其地方特色以及溫暖、舒適、備受歡迎的氣氛,來(lái)往的人會(huì)因這份獨(dú)特的設(shè)計(jì)愛(ài)上這個(gè)美麗的地方。
除了豪華的裝飾、功能全面、人性化、地方特征各個(gè)要求,酒店的設(shè)計(jì)發(fā)展也強(qiáng)調(diào)了新穎、突破傳統(tǒng)、風(fēng)格塑造。社會(huì)的發(fā)展帶動(dòng)了科技的發(fā)展,在日新月異的今天,酒店的設(shè)計(jì)也不斷出現(xiàn)著新的亮點(diǎn)。新材料,新設(shè)備、新技術(shù)更多被應(yīng)用到酒店的設(shè)計(jì)中,提高了酒店的實(shí)用性,體現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)的特色,也響應(yīng)了綠色、環(huán)保的新時(shí)代要求。這等等都是目前以及往后星際酒店設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì),這趨勢(shì)也將勢(shì)不可擋。
隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展,酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)是最基本的競(jìng)爭(zhēng),服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)是一種無(wú)形產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),但最終意義上的競(jìng)爭(zhēng)是文化的競(jìng)爭(zhēng)。文化的競(jìng)爭(zhēng)是最高層次,最高品味的競(jìng)爭(zhēng)。
酒店產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,傳統(tǒng)酒店的模式化服務(wù)已經(jīng)滿足不了消費(fèi)者的需求。如何將酒店可持續(xù)發(fā)展顯得尤為重要。酒店的形象設(shè)計(jì)與它所處的地理位置,建筑造型,周邊的環(huán)境密切相關(guān)。如何突出酒店的特色,又能更好的融入到周邊的環(huán)境當(dāng)中,這是文化與形象設(shè)計(jì)的相容。
通過(guò)深入分析酒店文化,得出文化對(duì)酒店形象設(shè)計(jì)的重要性。將酒店文化與酒店形象設(shè)計(jì)相融合,獲得一種全新的藝術(shù)效果。在注重環(huán)保的今天,酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展已成為業(yè)內(nèi)密切關(guān)注的重大問(wèn)題。酒店驚醒規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)從環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā),對(duì)自然環(huán)境的保護(hù),以人為本,更好的為人服務(wù),將建筑與周圍的環(huán)境相容,融入到城市設(shè)計(jì)中,促進(jìn)和諧可持續(xù)發(fā)展。
在畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)始前我將對(duì)國(guó)內(nèi)外著名五星級(jí)酒店、超五星級(jí)酒店及有特色的酒店進(jìn)行資料收集和研究,并對(duì)當(dāng)?shù)氐奈逍羌?jí)酒店進(jìn)行實(shí)地調(diào)研,并且對(duì)收集的案例和實(shí)例的功能、空間、造型、藝術(shù)特色等進(jìn)行分析總結(jié),整合出五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)注意的事項(xiàng)與要點(diǎn),結(jié)合本次畢業(yè)設(shè)計(jì)的項(xiàng)目實(shí)際進(jìn)行取舍,從各個(gè)案例里面吸收精華,收獲靈感,在自己設(shè)計(jì)的五星級(jí)酒店中加以運(yùn)用。
另外景觀、配套等的規(guī)劃與建筑單體的設(shè)計(jì)一樣重要,特別是對(duì)五星級(jí)酒店而言更為重要,景觀設(shè)計(jì)在酒店設(shè)計(jì)的先導(dǎo)意義在于,能更好的控制好宜人的空間環(huán)境和建筑尺度,所以在收集資料階段我也會(huì)著重注意景觀規(guī)劃部分并進(jìn)一步完善自己的畢業(yè)設(shè)計(jì)。
1、研究目標(biāo):
五星級(jí)酒店是酒店的最高等級(jí)。酒店設(shè)備十分豪華,設(shè)施更加完善,除了房間設(shè)施豪華外,服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳,較大規(guī)模的宴會(huì)廳、會(huì)議廳、綜合服務(wù)比較齊全,是社交、會(huì)議、娛樂(lè)、購(gòu)物、消遣、保健等活動(dòng)中心。主要是滿足上層資產(chǎn)階級(jí)、政府官員、社會(huì)名流、大企業(yè)公司的管理人員、工程技術(shù)人員、參加國(guó)際會(huì)議的官員、專家、學(xué)者的需要。五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)以交通組織為切入點(diǎn)。功能不同的交通組織方式又將酒店分為既獨(dú)立又相互聯(lián)系的兩部分:酒店的公共部分往往是一座酒店形象、品質(zhì)的表征,也占酒店投資金額的主要部分,因此常常被建筑師所重視,成為設(shè)計(jì)重點(diǎn);而酒店的服務(wù)管理部分的組織主要脫胎于酒店的經(jīng)營(yíng)管理模式。由于專業(yè)的限制,這一部分往往不被建筑師所重視。其實(shí),后館部分是一座酒店高速運(yùn)營(yíng)的保障。酒店設(shè)計(jì)歸根到底是以酒店的經(jīng)營(yíng)和營(yíng)利為目的,因此可以說(shuō)公共空間的舒適性和易識(shí)別性,管理組織的便捷性和有序性是酒店經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)和保障。
2、設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn):
五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)不斷創(chuàng)新,裝修和裝飾也不分誰(shuí)輕誰(shuí)重,兩者互為因果。只有在功能合理的裝修前提下,裝飾的內(nèi)涵與境界才最能體現(xiàn)。不拘泥于舊有的觀點(diǎn),通過(guò)功能的裝修,美學(xué)的裝飾,賦予每個(gè)家居以新的形象就非常重要了。
3、工作進(jìn)度:
[1]楊茂川。世界酒店發(fā)展史。
[2]徐朋。酒店設(shè)計(jì)--城市文化的延伸。
[3]徐朋。構(gòu)建和諧酒店環(huán)境。
[4]王軍。酒店空間文化的營(yíng)造。
[5]五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)。