餐飲外賣疫情防控應(yīng)急預(yù)案(優(yōu)質(zhì)12篇)

字號(hào):

    我們將通過這個(gè)分類來介紹一些與學(xué)習(xí)和工作生活等相關(guān)的新概念和新方法。如何寫一篇思維敏捷的總結(jié)呢?以下是歷史上一些偉大人物的名言,希望能給大家?guī)韱⑹竞退伎肌?BR>    餐飲外賣疫情防控應(yīng)急預(yù)案篇一
    就**地區(qū)爆發(fā)的新型冠狀病毒感染的肺炎疫情引起廣泛關(guān)注,為保障住店客人及員工安全,讓大家度過一個(gè)平安的春節(jié),潤柳酒店積極響應(yīng)國家號(hào)召,制定并啟用重大事件應(yīng)急機(jī)制,全力配合此次疫情防控工作。
    1、自即日起至2月8日春節(jié)期間,了解客人來源地,如有**客人及時(shí)上報(bào);征詢同意情況下,對(duì)每位客人測量體溫;針對(duì)已經(jīng)預(yù)定成功的外地客人訂單,酒店將按顧客要求提供免費(fèi)退單。
    2、酒店房務(wù)部部署酒店全面加強(qiáng)消毒滅菌的工作,準(zhǔn)備一次性口罩和免洗洗手液在總臺(tái)。后續(xù)將根據(jù)各地衛(wèi)生部門的規(guī)定,積極配合相應(yīng)工作。
    3、對(duì)于重點(diǎn)防控區(qū)域,酒店將積極進(jìn)行員工體溫監(jiān)測。
    4、任何入住的客人如感到身體不適,請(qǐng)及時(shí)與酒店工作人員聯(lián)系。我們將竭盡所能提供服務(wù)和支持,保障廣大賓客的安全。
    5、碰到不明或特殊情況,無法控制的應(yīng)立即向酒店值班經(jīng)理匯報(bào),值班經(jīng)理再視情況逐級(jí)上報(bào)。
    6、各部門傳達(dá)到每位員工,關(guān)注時(shí)事新聞,不亂傳謠信謠。
    最后,請(qǐng)大家在此疫情防控期間,勤洗手、出門佩戴口罩,注意出行安全,以積極、理性的態(tài)度應(yīng)對(duì)此次疫情。
    潤柳酒店向所有奮戰(zhàn)在一線的醫(yī)護(hù)人員致敬,也將與大家攜手共度難關(guān)。祝大家度過一個(gè)吉祥如意、快樂安康的春節(jié)!
    1、概念。
    新型冠狀病毒為最新出現(xiàn)的病情,會(huì)造成人體肺炎,已在全國多地出現(xiàn)類似病例,傳播較快、難以預(yù)防、為酒店重點(diǎn)防范病情,為保證運(yùn)營正常,特制定出應(yīng)急方案。
    2、賓客預(yù)防應(yīng)急措施。
    2.1賓客入住接待需嚴(yán)格實(shí)行每客登記制度,嚴(yán)格杜絕缺漏登記情況;。
    2.2在賓客入住接待、餐飲用餐接待時(shí),密切關(guān)注三類客人:戶籍地來自**、近期有**出游歷史,入住或點(diǎn)餐時(shí)已有疑似發(fā)熱不退、乏力、干咳、呼吸沉重等癥狀的賓客。發(fā)現(xiàn)由來自**或近期有**出游歷史的賓客,需立即登記客人姓名、房號(hào)、性別和病情在大堂禮賓部設(shè)立體溫檢測臺(tái)。
    使用測溫儀或消毒后的體溫計(jì)為客人測量體溫。
    2.3發(fā)現(xiàn)入住時(shí)已有發(fā)熱不退、乏力、干咳、呼吸沉重等癥狀的賓客除登記客人訊息外,必須詢問客人是否已去過醫(yī)院確診癥狀類型若未去過醫(yī)院確診,則建議立即去醫(yī)院就診,如需要,迅即幫助客人與醫(yī)院聯(lián)絡(luò),協(xié)助就診。
    2.4發(fā)現(xiàn)賓客有以上三種情況,均需第一時(shí)間報(bào)告值班經(jīng)理,出現(xiàn)有疑似癥狀賓客,值班經(jīng)理需第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場探視病情,確認(rèn)情況。在征得客人同意后,聯(lián)系醫(yī)院就診,并指派員工護(hù)送,同時(shí)避免驚擾其他賓客??腿嗽卺t(yī)院治療指定專人探望和慰問與醫(yī)院保持聯(lián)系,了解客人最新病況。
    2.5若發(fā)現(xiàn)確診的傳染病人,立即與值班經(jīng)理聯(lián)系。報(bào)告酒店管理層立即組織相關(guān)區(qū)域封閉,避免員工靠近,由專人在客房門口看管客人或同住人,直到防疫人員到達(dá)。并跟進(jìn)此區(qū)域或房間的消毒清潔。
    2.6在進(jìn)行任何處置的同時(shí),避免驚擾其他客人,影響酒店正常經(jīng)營。
    2.7對(duì)接觸過已確診傳染病人的員工,必須由醫(yī)院及防疫部門進(jìn)行專業(yè)消毒和隔離觀察,發(fā)現(xiàn)病情及時(shí)與醫(yī)院聯(lián)系和診治。
    教育。
    3、員工預(yù)防應(yīng)急措施。
    3.1每位員工班前準(zhǔn)備需進(jìn)行健康自查,其中體溫為必查項(xiàng)目,填寫健康自查表,部門負(fù)責(zé)人每日900、1800分兩次匯總報(bào)至人力資源部。
    3.2近期有**旅游歷史、或有疑似感染癥狀的員工,需立刻報(bào)告給部門負(fù)責(zé)人,及時(shí)戴好口罩,做好個(gè)人防護(hù),注意個(gè)人衛(wèi)生,并立即到醫(yī)院就診,待醫(yī)院出具康復(fù)正門后方可返崗上班。
    3.3注意區(qū)域日常衛(wèi)生,經(jīng)常開窗透氣加強(qiáng)空氣流通。日常注意個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手,每日用一定比例的消毒藥劑進(jìn)行衛(wèi)生消毒。
    3.4餐廳禁止采購及使用野生動(dòng)物、活禽,加工食物時(shí)需生熟食分開,充分加熱,所有餐具嚴(yán)格清洗及消毒,明檔操作人員需戴專用口罩。
    3.5嚴(yán)格控制外來人員用員工餐。特殊情況需用餐時(shí),需經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),不提前發(fā)放員工餐券,需在用餐前由專人在現(xiàn)場核驗(yàn),無疑似情況后現(xiàn)場同意用餐。
    3.6春節(jié)假期返鄉(xiāng)若有返回**探親或前往**旅游的,需如實(shí)報(bào)備,
    返崗前需專門確認(rèn)。
    4、配合醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門。
    4.1如出現(xiàn)疑似,每日與衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)聯(lián)絡(luò)。做好各項(xiàng)記錄和調(diào)查方向。
    4.2為隔離觀察人員準(zhǔn)備隔離區(qū)域及生活用品。加派專人看護(hù)。
    4.3酒店進(jìn)入危機(jī)公關(guān)狀態(tài),并做好接受媒體采訪及相關(guān)調(diào)查的準(zhǔn)備。
    餐飲外賣疫情防控應(yīng)急預(yù)案篇二
    為實(shí)現(xiàn)假日旅游市場“安全、有序、優(yōu)質(zhì)、高效、文明”的目標(biāo),營造良好的旅游市場環(huán)境,根據(jù)國家、省、市有關(guān)假日工作指示精神和部署要求,結(jié)合我市旅游行業(yè)工作實(shí)際,特制定本工作指引。
    (一)制定實(shí)施游客流量管控方案,嚴(yán)格按照“限量、預(yù)約、錯(cuò)峰”的要求,采取網(wǎng)上預(yù)約方式入園,控制接待游客量不超過最大承載量75%。
    (二)組織工作人員及消費(fèi)者嚴(yán)格落實(shí)掃碼(包括查驗(yàn)行程軌跡)、測溫、戴口罩等常態(tài)化防控措施。落實(shí)人員實(shí)名登記,根據(jù)網(wǎng)上實(shí)名制分時(shí)段、間隔性等方式安排游客入園。
    (三)游客服務(wù)中心應(yīng)放置防治新冠肺炎的宣傳資料,免費(fèi)向市民游客發(fā)放,并通過網(wǎng)站、微信公眾號(hào)、提示牌、廣播、電子顯示屏等平臺(tái)及時(shí)提醒游客游覽期間疫情防控的注意事項(xiàng)。
    (四)做好景區(qū)游客服務(wù)中心、購票窗口、出入口、游覽步道、觀景臺(tái)、衛(wèi)生間、停車場等公共場所的衛(wèi)生消毒,對(duì)景區(qū)密閉建筑、游樂設(shè)備、餐飲場所等進(jìn)行通風(fēng)換氣和清潔消毒,洗手、噴淋等設(shè)施應(yīng)保持正常運(yùn)行。做好景區(qū)垃圾分類處理。
    (五)加強(qiáng)對(duì)旅游景區(qū)出入口、主要通道、重要參觀點(diǎn)、休息區(qū)、餐飲等容易形成人員聚集區(qū)域的巡視巡查和疏導(dǎo)管理,保持人員間距,嚴(yán)防游客擁擠和聚集;在必要情況下,應(yīng)采取關(guān)閉景區(qū)、分流疏導(dǎo)游客等措施,確保游客安全。
    (一)加強(qiáng)酒店、民宿公共場所管理,大堂或大廳控制人員聚集,嚴(yán)格落實(shí)掃碼(包括查驗(yàn)行程軌跡)、測溫、戴口罩等常態(tài)化防控措施,做好員工和入住人員健康檢測,落實(shí)實(shí)名登記、信息填報(bào)制度。落實(shí)員工防護(hù)和疫情防控培訓(xùn),工作人員上崗必須嚴(yán)格洗手消毒,時(shí)刻佩戴口罩。
    (二)落實(shí)客房通風(fēng)消毒和衛(wèi)生管理制度,嚴(yán)格做到客房日用品“一客一換一消毒”;疫情期間建議停止空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的使用,盡量采用直接開窗通風(fēng),每天早、中、晚,至少三次,每次不少于1小時(shí);定期對(duì)餐廳等公共區(qū)域、電梯按鍵等公共設(shè)施、廚房、過濾網(wǎng)等空調(diào)設(shè)施、熱水系統(tǒng)、拖把等潔具、非密閉式的污水泵井周邊等進(jìn)行重點(diǎn)消毒。
    (三)餐廳對(duì)循環(huán)使用的餐具進(jìn)行高溫消毒,倡導(dǎo)公筷公勺,加大餐廳、茶室內(nèi)餐桌間距,開展團(tuán)體性、群眾性聚餐、宴會(huì)活動(dòng)提倡每桌不超過10人,引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐,杜絕浪費(fèi)。
    (四)溫泉設(shè)施實(shí)行預(yù)約服務(wù)、實(shí)名登記。溫泉池營業(yè)期間保持有新鮮溫泉水不斷補(bǔ)充,開展定時(shí)消殺工作。
    (五)做好電梯、鍋爐等特種設(shè)備安全檢查,把好食品采購、存儲(chǔ)、加工等環(huán)節(jié),特別是接觸進(jìn)口冷凍肉制品與水產(chǎn)品環(huán)境和產(chǎn)品的員工,必須佩戴手套、口罩等進(jìn)行操作,保障食品安全。
    (六)完善疫情防控應(yīng)急預(yù)案,接待超過50人以上團(tuán)隊(duì)客人,要及時(shí)向旅游主管部門報(bào)備;一旦發(fā)現(xiàn)疑似患者,要安排疑似患者在臨時(shí)隔離間等候并上報(bào)衛(wèi)生健康部門及行業(yè)管理部門。
    (一)要了解和掌握旅游目的地和客源地疫情防控情況,將疫情防控和安全措施貫穿游客招徠、組織、接待各環(huán)節(jié),落實(shí)熔斷機(jī)制,一旦旅游目的地被列為中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū),未出發(fā)的團(tuán)隊(duì)必須立即取消或更改旅游行程。
    (二)已經(jīng)在中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的旅游團(tuán)隊(duì),須暫停在當(dāng)?shù)氐穆糜位顒?dòng)。旅游團(tuán)行程中出現(xiàn)發(fā)熱人員時(shí),全團(tuán)暫停行程,就地觀察,向當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制中心報(bào)告情況,配合衛(wèi)生部門對(duì)發(fā)熱病人進(jìn)行調(diào)查和隔離觀察,并按照衛(wèi)生部門意見,確定其他人員是否繼續(xù)行程。
    (三)做好行前游客信息采集以及出行前排查相關(guān)工作,合理確定團(tuán)隊(duì)人數(shù),提倡小規(guī)模旅游團(tuán)隊(duì),出團(tuán)時(shí)盡可能安排游客分散就坐,旅游包車不低于25%的空座率,防止人員集聚。
    (四)導(dǎo)游做好游客在乘車、入住、購票、游覽、就餐等環(huán)節(jié)的防控提醒,引導(dǎo)游客科學(xué)佩戴口罩,保持安全距離,做好個(gè)人防護(hù)。
    (五)旅行社企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)營業(yè)場所管理,完善疫情防控方案以及應(yīng)急預(yù)案,做好場所衛(wèi)生清潔、消殺和通風(fēng)等工作,配備好防疫物資,同時(shí)加強(qiáng)員工健康管理,建立員工健康記錄表,每日進(jìn)行體溫檢測,及時(shí)掌握員工健康狀態(tài)、出行軌跡等情況。
    各旅游企業(yè)要嚴(yán)格執(zhí)行專人值班制度和信息報(bào)告制度,保持足夠的應(yīng)急力量,確保通信聯(lián)絡(luò)和信息渠道暢通,確保發(fā)生突發(fā)事件時(shí),“聯(lián)得上、趕得到、辦得了”。要加強(qiáng)日常巡查和監(jiān)督檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)督促整改;遇有疫情突發(fā)事件和安全事故要按規(guī)定及時(shí)將有關(guān)情況上報(bào)市文廣旅體局和屬地政府部門。
    本指引由xx市文廣旅體局市場管理科負(fù)責(zé)解釋。
    餐飲外賣疫情防控應(yīng)急預(yù)案篇三
    為預(yù)防本單位新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,保證干部職工的生命安全,按照以人為本,安全第一,預(yù)防為主的原則,依據(jù)上級(jí)有關(guān)文件精神和要求,結(jié)合中心實(shí)際情況制定本預(yù)案。
    一、成立疫情防控應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組。
    全面負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、處置單位新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作;
    當(dāng)疫情發(fā)生時(shí),負(fù)責(zé)下達(dá)預(yù)案的啟動(dòng)和終止指令;
    全力保證干部職工的身體健康和生命安全。
    二、工作舉措。
    (二)積極主動(dòng)做好流動(dòng)人口,特別是疫區(qū)返程人員的疫情防控知識(shí)宣傳工作;
    (三)積極主動(dòng)配合市衛(wèi)健委人口家庭處做好計(jì)生特殊家庭維穩(wěn)工作;
    (四)做好單位干部職工疫情防控知識(shí)宣傳工作;
    (五)按時(shí)向市衛(wèi)健委安管處報(bào)送維穩(wěn)情況,有事報(bào)事,無事報(bào)平安。
    三、應(yīng)急預(yù)案啟動(dòng)程序。
    市計(jì)生保障中心接到上級(jí)指令后,應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組迅速做出反應(yīng),第一時(shí)間趕到現(xiàn)場,及時(shí)開展疫情防控工作。
    四、應(yīng)急結(jié)束。
    按照“誰啟動(dòng)、誰解除”的原則,應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)疫情決定是否結(jié)束應(yīng)急響應(yīng)。
    五、工作要求。
    (一)高度重視,提高站位。各科室及全體干部職工要高度重視疫情防控工作,提高政治站位,切實(shí)把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到習(xí)近平總書記重要指示精神和黨中央、國務(wù)院部署上來,按照成都市委、市政府及市衛(wèi)健委工作要求,采取有力舉措,做好疫情防控工作。
    (二)強(qiáng)化宣傳,做好防控。充分利用單位qq工作群、工作微信群、宣傳展板、宣傳資料等宣傳途徑,全方位、多渠道宣傳疫情防控知識(shí),提高干部職工和流動(dòng)人口對(duì)疫情防控知識(shí)的知曉率。
    (三)認(rèn)真排查,聯(lián)防聯(lián)控。積極主動(dòng)配合轄區(qū)做好做實(shí)聯(lián)防聯(lián)控工作,動(dòng)員全體干部職工,實(shí)施群防群治,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告,堅(jiān)決防輸入、防擴(kuò)散、確保聯(lián)防聯(lián)控工作落到實(shí)處。
    餐飲外賣疫情防控應(yīng)急預(yù)案篇四
    學(xué)校食堂是學(xué)校人員密集場所之一,更是食品衛(wèi)生安全的重要部位,為做好學(xué)校食堂疫情防控和食品安全工作,保障就餐師生的身體健康和生命安全,根據(jù)《武威市學(xué)校食堂在新型冠狀病毒流行期間防控指引》的要求,結(jié)合本校食堂實(shí)際情況,制定本應(yīng)急預(yù)案。
    組長:李林(主管后勤副校長)。
    副組長:
    組員:
    組長職責(zé):負(fù)責(zé)疫情防控和食品安全工作的統(tǒng)籌與協(xié)調(diào),根據(jù)上級(jí)部門的要求,結(jié)合本校食堂實(shí)際,及時(shí)協(xié)調(diào)各處室,安排督促檢查各項(xiàng)工作的具體開展和落實(shí)。
    副組長職責(zé):后勤辦主任負(fù)責(zé)儲(chǔ)備紅外線體溫測量設(shè)備、消毒物品、洗滌物品、醫(yī)用口罩、一次性手套、回收垃極桶等必要的疫情防控應(yīng)急物資及食堂常用物品;學(xué)管辦主任負(fù)責(zé)安排住宿生體溫監(jiān)測,錯(cuò)時(shí)就餐,就餐座位,就餐秩序的維持等;安全辦主任負(fù)責(zé)安排食堂消防器材、就餐環(huán)境,后廚烹飪環(huán)境,燃料間等的安全檢查。
    伙食管理員職責(zé):負(fù)責(zé)食材采購、管理烹任與銷售、后廚衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生、清洗消毒、餐廚垃圾的處理、炊事員的培訓(xùn)、炊事員每日上崗體溫檢測、炊事員每周返崗體溫檢測、供貨商資質(zhì)審查、食品留樣檢查等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的工作。
    庫管員和入庫員職責(zé):負(fù)責(zé)檢查采購食材是否新鮮安全,是否短斤少兩,是否符合規(guī)定,然后將食材按時(shí)交付炊事員進(jìn)行加工。
    學(xué)管值班教師:密切關(guān)注學(xué)生體溫,組織學(xué)生錯(cuò)時(shí)就餐,安排合理的就餐座位,維持學(xué)生就餐秩序,要求學(xué)生做好就餐前后的個(gè)人衛(wèi)生清潔和就餐中的防護(hù)等。
    炊事員職責(zé):按要求做好個(gè)人衛(wèi)生,后廚衛(wèi)生,餐廳衛(wèi)生,食品加工,食品銷售,食品留樣,餐具清潔消毒等各項(xiàng)工作。
    (一)開學(xué)前準(zhǔn)備工作。
    1、炊事員的聘用。聘用持有有效健康證明且經(jīng)體溫檢測正常的本地健康可靠的人員為炊事員。
    2、清潔消毒。開學(xué)前兩天對(duì)餐廳、餐桌、后廚、餐具、食材存儲(chǔ)間等進(jìn)行全面無死角清潔消毒。
    3、安全隱患排查。對(duì)食堂餐廳、后廚電線電路,燃料間燃料桶,蒸車,燃?xì)庠?,油煙設(shè)備等進(jìn)行安全檢查并試用。
    (二)開學(xué)后具體工作。
    1、實(shí)行餐廳后廚封閉管理?;锕軉T嚴(yán)格管理餐廳大門,嚴(yán)禁校外人員進(jìn)入餐廳,學(xué)管值班教師嚴(yán)格要求就餐學(xué)生佩戴口罩,并經(jīng)體溫檢測(檢測手腕上部10cm處體溫)合格后方可進(jìn)入餐廳。
    2、規(guī)范就餐程序。學(xué)管值班教師嚴(yán)格要求就餐人員須佩戴口罩取用餐具和到售飯窗口買飯,坐下吃飯的最后一刻才摘口罩,避免面對(duì)面就餐和扎堆就餐,就餐中不交流、少說話,保持安全就餐距離,避免交叉感染。同時(shí)采取分批、分時(shí)段等形式避峰、錯(cuò)時(shí)就餐,降低交叉感染風(fēng)險(xiǎn)。
    3、餐廳清潔消毒?;锸彻芾韱T督促炊事員開餐前對(duì)餐廳進(jìn)行清掃、清潔、消毒、通風(fēng),開餐中學(xué)管值班教師嚴(yán)格要求就餐人員不亂扔廢棄物,保持餐桌及餐廳干凈衛(wèi)生。餐后清理打掃餐廳衛(wèi)生,進(jìn)行環(huán)境消毒,做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。
    4、嚴(yán)格管控食材源頭。采購員、庫管員、入庫員加強(qiáng)對(duì)食材采購渠道來源進(jìn)行監(jiān)管,嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度,確保食材來源清晰,供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品合格證、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫證等證件齊全。
    5、嚴(yán)格落實(shí)晨檢制度。管理員密切關(guān)注炊事員的健康狀況,對(duì)炊事員每天進(jìn)行兩次體溫檢測并記錄做好臺(tái)賬。
    6、嚴(yán)格落實(shí)檢查督促制度。組長和副組長每天應(yīng)檢查食堂疫情防控和食品安全工作責(zé)任落實(shí)情況并及時(shí)督促做好做細(xì)每項(xiàng)工作。
    管理員和學(xué)管值班教師一旦發(fā)現(xiàn)炊事員和學(xué)生中有發(fā)熱、頭痛、腹瀉、嘔吐、精神萎靡等癥狀;或詢問出學(xué)生曾接觸過確認(rèn)或疑似感染病人,立即報(bào)告疫情防控小組按《天祝縣民族師范學(xué)校附屬小學(xué)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控應(yīng)急預(yù)案》中規(guī)定的處置辦法進(jìn)行處置。
    餐飲外賣疫情防控應(yīng)急預(yù)案篇五
    根據(jù)目前新冠肺炎防控形勢,為全力做好疫情防控工作,防止疫情繼續(xù)傳播和擴(kuò)散,切實(shí)保障人民群眾生命安全和身體健康,維持正常的社會(huì)生活秩序,保持海南省餐飲酒店行業(yè)的服務(wù)和經(jīng)營,海南省商務(wù)廳、海南省市場監(jiān)督管理局、海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合制定本復(fù)工經(jīng)營服務(wù)防控指南。
    本指南適用于海南省餐飲企業(yè)、酒店餐廳和餐飲酒店企業(yè)員工。
    新冠病毒已被納入《中華人民共和國傳染病防治法》規(guī)定的乙類傳染病,并采取甲類傳染病的預(yù)防控制措施。
    經(jīng)呼吸道飛沫和接觸傳播是主要的傳播途徑。
    目前所見傳染源主要是新型冠狀病毒感染的患者。無癥狀感染者也可能成為傳染源。
    在海南省餐飲酒店行業(yè)復(fù)工服務(wù)接待過程中,識(shí)別病毒傳播途徑,采取必要的、適當(dāng)?shù)拇胧?,是未來一段時(shí)間服務(wù)顧客的前提和基礎(chǔ)。
    各復(fù)工經(jīng)營單位,須成立防控工作小組,落實(shí)主體責(zé)任,做好信息采集工作,建立報(bào)備制度。
    防控工作小組明確責(zé)任人,且應(yīng)由第一負(fù)責(zé)人或指定專人全面負(fù)責(zé),設(shè)計(jì)有效的應(yīng)對(duì)流程,完善應(yīng)急機(jī)制。
    復(fù)工前全面采集了解上崗員工假期動(dòng)態(tài)并登記匯總。有疫情發(fā)生地區(qū)生活史、旅行史以及與確診病例有密切接觸這三個(gè)方面情況的員工暫不返程返崗,并做好14天醫(yī)學(xué)觀察。
    要求所有員工對(duì)待疫情,不得隱瞞,如有出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等不適癥狀以及與來自新冠肺炎流行地區(qū)的人員有密切接觸等潛在風(fēng)險(xiǎn)人員要及時(shí)報(bào)備,并要求員工應(yīng)當(dāng)按照要求居家觀察14日。
    做好復(fù)工防護(hù)物資的準(zhǔn)備。企業(yè)應(yīng)在復(fù)業(yè)前時(shí),準(zhǔn)備以下防護(hù)物資,包括但不限于:醫(yī)用外科口罩(一次性口罩)、醫(yī)用消毒水/酒精、紫外線空氣消毒燈、空調(diào)系統(tǒng)專用消毒劑、洗手液等防護(hù)用品,配備紅外線測溫儀等。
    疫情期間工作人員應(yīng)嚴(yán)格按照使用方法使用消毒液體,避免接觸到菜品、成品。
    禁止經(jīng)營、貯存野生動(dòng)物或野生動(dòng)物制品。
    在疫情防控解除前,餐飲服務(wù)單位禁止接待大規(guī)模聚餐活動(dòng),建議外賣暫代堂食;對(duì)具有餐飲服務(wù)功能的賓館酒店,不得安排在餐廳就餐,一律實(shí)施外賣和配送服務(wù)。
    三、復(fù)工經(jīng)營服務(wù)指南。
    人員基本要求。
    各復(fù)工經(jīng)營單位,應(yīng)做好員工返工防護(hù)知識(shí)培訓(xùn)。要求所有員工上下班途中正確佩戴口罩,盡量不乘坐公共交通工具,建議步行、騎行或乘坐私家車、班車上下班。如必須乘坐公共交通工具時(shí),務(wù)必全程佩戴口罩,抵達(dá)后第一時(shí)間勤洗手。
    員工每天進(jìn)入工作區(qū)域前,應(yīng)安排專人檢測體溫,體溫正??扇雰?nèi)工作。若員工體溫超過37℃,應(yīng)要求員工回家觀察休息。工作中一旦發(fā)現(xiàn)員工有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染等疑似癥狀,應(yīng)立即停止工作,及時(shí)前往醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。
    上崗必須時(shí)刻佩戴口罩(如非一次性口罩,每隔24小時(shí)使用酒精消毒一次,確保防護(hù)效果),保持勤洗手、多飲水,避免手部與食物直接接觸,接待顧客應(yīng)雙方佩戴口罩。
    摘口罩前后做好手部衛(wèi)生防護(hù),設(shè)專用帶蓋垃圾桶,廢棄口罩放入專用垃圾桶內(nèi),每天使用75%酒精或含氯消毒劑對(duì)垃圾桶進(jìn)行消毒處理。
    制定疫情期間員工檔案管理制度,形成每日一報(bào)送制度,檔案記錄應(yīng)包括但不限于每日出勤人員姓名、身體狀況、工作崗位等。
    對(duì)于餐飲酒店企業(yè)員工集體宿舍,應(yīng)加強(qiáng)管理和宣傳,做好防護(hù)。
    食品加工制作要符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》規(guī)定。
    保持就餐場所內(nèi)部環(huán)境整潔,餐具等使用前后必須洗凈并消毒。
    盡可能配備有殺菌作用的洗手液。
    每天對(duì)就餐場所、保潔設(shè)施、人員通道、電梯間和洗手間及經(jīng)常接觸物品(如門把手、樓梯扶手等等)進(jìn)行消毒,條件允許的情況下增加消毒頻次。
    廚余垃圾加蓋、分類及時(shí)清理,設(shè)專用帶蓋垃圾桶處理口罩垃圾。
    經(jīng)營場所保持通風(fēng),在疫情防控解除前禁止使用中央空調(diào)。
    在疫情防控解除前,餐飲酒店企業(yè)建議打包帶走暫代堂食,增加打包外賣服務(wù),增加線上平臺(tái)外賣服務(wù)及外賣窗口。
    如有必要可適當(dāng)縮減營業(yè)時(shí)間,但應(yīng)在明顯位置張貼公告,告知消費(fèi)者并取得理解。
    有條件的經(jīng)營企業(yè)可減少桌椅擺放以加大就餐者之間的距離,保持用餐間距在1米及以上避免扎堆就餐。
    有條件的經(jīng)營單位可用分餐制。內(nèi)部食堂等經(jīng)營單位應(yīng)根據(jù)實(shí)際采取分時(shí)段用餐、分部門用餐、在崗位用餐、考場式用餐、屏風(fēng)隔離等分散式供餐用餐模式。
    1、空調(diào)系統(tǒng)和場所通風(fēng)要求。
    制定疫情期間通風(fēng)系統(tǒng)和空調(diào)的檢查、清潔、測試和維護(hù)計(jì)劃。
    要定期維護(hù)通風(fēng)系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
    要根據(jù)空調(diào)使用要求和疫情非常時(shí)期的特殊情況,增加過濾器的清潔消毒和更換或每周清洗一次空調(diào)送風(fēng)和回風(fēng)過濾。
    2、電梯要求。
    電梯在保證安全運(yùn)行的同時(shí),應(yīng)增加消毒的頻次。
    應(yīng)在電梯間張貼提示語,提醒在電梯間戴口罩并避免交談。
    經(jīng)營單位酌情限制乘坐電梯的人數(shù),減少接觸傳染。
    3、冷藏保鮮設(shè)備要求。
    對(duì)冷凍冷藏和保鮮設(shè)備全面維護(hù)保養(yǎng),保持清潔衛(wèi)生。
    食品原材料堅(jiān)持儲(chǔ)存前覆蓋保鮮膜,防止交叉污染。
    加大監(jiān)督檢查力度,適量存儲(chǔ)。
    選擇具有合法經(jīng)營資質(zhì)并在疫情期間允許經(jīng)營的供貨商采購原材料。
    落實(shí)采購各環(huán)節(jié)索票索證制度并存檔記錄,特別是對(duì)肉及肉制品做好索證索票工作,尤其是加強(qiáng)對(duì)豬肉“兩證一報(bào)告”的查驗(yàn),確保肉類來源可追溯。
    禁止經(jīng)營、貯存野生動(dòng)物或野生動(dòng)物制品;禁止采購不明來源的食材,嚴(yán)禁采購、使用病死、毒死或死因不明的禽畜動(dòng)物肉類及肉制品。
    所有原材料應(yīng)保持新鮮,加強(qiáng)保鮮、冷凍、冷藏環(huán)節(jié)的處理和使用,嚴(yán)禁生食和熟食用品混用。
    應(yīng)對(duì)每一位顧客測量體溫,了解客人健康情況。
    如發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者有發(fā)熱(體溫超過37℃)、感冒、咳嗽等呼吸道感染癥狀,積極勸離并提醒其及時(shí)到醫(yī)院就診。如獲知有疑似病例或確診病例就餐過,應(yīng)開展終末消毒。
    要求顧客除就餐外,全程佩戴口罩,并避免過多交談。
    制定用餐人員可追溯制度,登記至少一名就餐客人的姓名和聯(lián)系方式。
    推廣普及“使用公筷·文明用餐”,倡導(dǎo)顧客自覺使用公筷公勺,做到“一菜一筷、一湯一勺”。
    1、外賣配送員要求。
    外賣配送員的個(gè)人健康事項(xiàng)應(yīng)符合有關(guān)要求,如體溫正常等。
    強(qiáng)化對(duì)絡(luò)訂餐配送站點(diǎn)和配送人員的管理,落實(shí)送餐“騎手”佩戴口罩等個(gè)人防護(hù)措施。
    依據(jù)無接觸配送服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),盡量避免配送過程中面對(duì)面與顧客接觸。
    2、外賣配送設(shè)備要求。
    提供絡(luò)訂餐送餐服務(wù)的經(jīng)營單位應(yīng)對(duì)外送餐食的保溫箱、物流車廂及物流周轉(zhuǎn)用具進(jìn)行每天清潔消毒。
    條件允許的情況下,加大對(duì)外賣配送員配送容器、車輛等清洗消毒頻次。
    加強(qiáng)防控意識(shí)宣傳。
    配合政府加強(qiáng)對(duì)疫情防控有關(guān)政策法規(guī)、科學(xué)知識(shí)、防控措施的解讀和宣傳,餐飲酒店企業(yè)應(yīng)在用餐場所的顯示屏顯示或明顯位置張貼公告和防護(hù)知識(shí)海報(bào),正確宣傳引導(dǎo)告知所有顧客需配合和注意事項(xiàng)。
    為了有效及時(shí)地控制和消除新冠病毒的傳染和發(fā)生,盡快建立和完善疫情報(bào)告和防控系統(tǒng),根據(jù)國家《傳染病防治法》、《xxxx》及上級(jí)主管部門要求,本著對(duì)廣大顧客和員工健康及生命安全負(fù)責(zé)的方針做到傳染病的早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療,維護(hù)酒店正常的經(jīng)營秩序,結(jié)合酒店的實(shí)際情況,特制定本預(yù)案。
    酒店成立新冠病毒疫情防控工作小組,全面負(fù)責(zé)店內(nèi)新冠病毒疫情的各項(xiàng)預(yù)防和控制工作。
    組長:xx。
    副組長:xxxx。
    組員:xxxxxxxx。
    (一)緊急監(jiān)測。
    1、各部門密切跟蹤境內(nèi)外疫情發(fā)展情況并及時(shí)通報(bào)情況。
    2、建立巡查制度,酒店以各部門為単位,各自負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)的新冠病毒疫情的各項(xiàng)預(yù)防和控制工作。
    3、酒店各部門每日密切關(guān)注本部門員工以及所接觸人員并及時(shí)進(jìn)行監(jiān)測。
    (二)宣傳教育。
    各部門應(yīng)加強(qiáng)新冠病毒疫情防治知識(shí)的學(xué)習(xí),提高加強(qiáng)員工對(duì)防控知識(shí)的了解,消除不必要的恐慌,同時(shí)準(zhǔn)確把握宣傳導(dǎo)向,在疫情宣傳上做到不搶先、不獵奇、不炒作,以免加劇恐慌^理造成不良影響。
    三、落實(shí)檢測體系,及時(shí)準(zhǔn)確報(bào)告。
    (一)疫情的監(jiān)測。
    1、各部門負(fù)責(zé)開展日常監(jiān)測工作,及時(shí)準(zhǔn)確預(yù)警預(yù)報(bào)疫情,做好檢查制度,明確疫情報(bào)告人,掌握本部門員工的出勤和健康狀況,對(duì)可疑癥狀者進(jìn)行密切觀察并報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),如出現(xiàn)緩報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)者,追究當(dāng)事人責(zé)任。
    2、酒店衛(wèi)生室每日在平臺(tái)考勤處在員工上班前刷卡時(shí)為員工測量體溫,并做好記錄。對(duì)于體溫n37.3c,并伴有發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀的員工,立即向所在地疾控部報(bào)告并組織員工就診,同時(shí)對(duì)本單位所有場所進(jìn)行規(guī)范消殺作業(yè)。
    (二)疫情的報(bào)告。
    1、嚴(yán)格執(zhí)行首見報(bào)告制。
    2、新冠病毒疫情,實(shí)行逐級(jí)報(bào)告制度。
    3、任何人發(fā)現(xiàn)發(fā)生或疑似新冠病毒疫情時(shí),必須立即向領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告,接到報(bào)告后應(yīng)立即趕往現(xiàn)場了解情況,并按要求向上級(jí)報(bào)告。
    (三)疫情報(bào)告形式。
    1、各部門電話或以最快的方式向公司領(lǐng)導(dǎo)小組上報(bào).領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)向上級(jí)報(bào)告。
    2、任何人不得瞞報(bào)、緩報(bào)、謊報(bào)或阻礙他人報(bào)告疫情。
    要將預(yù)防發(fā)病和防止可能出現(xiàn)的疫情擴(kuò)散作為預(yù)防和控制新冠病毒疫情的工作重點(diǎn),針對(duì)酒店各部門工作特點(diǎn).對(duì)各部門工作要求如下:
    (一)財(cái)物部。
    1、釆購的食品類商品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,并提供生產(chǎn)廠家工商營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件加蓋公章、近期檢測合格報(bào)告單(檢測合格報(bào)告單應(yīng)由國家質(zhì)監(jiān)部門認(rèn)可的單位出據(jù))。
    2、貨物須嚴(yán)格查驗(yàn)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及保存條件。
    3、肉類、禽類食品應(yīng)具有“動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明”。
    4、建立消毒液、酒精及口罩等物資的儲(chǔ)備和儲(chǔ)存。
    (二)廚房。
    1、嚴(yán)格達(dá)到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏的要求。
    2、定期紫外線燈消毒,并建立登記制度。
    3、冰箱內(nèi)食品加蓋保鮮模存放,各類食品要分類擺放整齊。定期除霜并對(duì)門把手進(jìn)行消毒。
    4、切配的蔬菜原料應(yīng)當(dāng)天配制當(dāng)天使用。
    5、蔬菜、水果等原料要摘洗干凈,肉類、高類、水產(chǎn)品按照要求進(jìn)行清潔處理;未經(jīng)清洗處理的蔬菜、水果等食品原料以及帶有外包裝的食品及原料不得進(jìn)入冷葷間。
    6、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、抹布及其他工具、容器、必須標(biāo)志明顯,并嚴(yán)格做到分開使用,不得與地面接觸,應(yīng)定位存放,并定期定期進(jìn)行消毒清洗。
    7、定期對(duì)水池、墻壁、地面以及明溝等沖洗打掃。
    8、廚房內(nèi)嚴(yán)禁存放個(gè)人物品及雜物。
    9、垃圾桶必須加蓋存放,并保持外部清潔。
    10、保持室內(nèi)溫度適宜。
    11、廚師進(jìn)行操作時(shí)必須佩戴口罩、手套。
    12、建立消毒日志,做好每次消毒記錄。
    (三)餐廳。
    1、所有員工上崗前洗手消毒。
    2、定期通風(fēng),保證餐廳空氣流通。
    3、餐具及時(shí)消毒,嚴(yán)禁使用未經(jīng)消毒的餐具。
    4、餐具消毒須嚴(yán)格按照流程進(jìn)行,已消毒餐具須設(shè)置標(biāo)識(shí)。
    5、公共區(qū)域定期殺菌消毒工作;公共設(shè)備定期消毒。
    6、建立消毒日志,做好每次消毒記錄。
    (四)前廳都。
    1、對(duì)住店客人進(jìn)行相關(guān)問題詢問及登記,主動(dòng)查驗(yàn)身份證或護(hù)照,詢問是否從重點(diǎn)疫區(qū)經(jīng)過或居住、有沒有接觸疑似癥狀的人員。
    2、對(duì)來自疫區(qū)的客人,實(shí)行體溫測量等初步檢測措施。一旦發(fā)現(xiàn)疑似癥狀,應(yīng)立即上報(bào)部門經(jīng)理,由部門經(jīng)理通知疫情防控工作小組處理。并做好接觸人員隔離觀察準(zhǔn)備。
    3、公共區(qū)域做好消毒工作。
    4、公共設(shè)備定期用消毒。
    5、建立消毒日志,做好每次消毒記錄。
    (六)客房部。
    1、公共衛(wèi)生間使用后及時(shí)用消毒液消毒。
    2、公共設(shè)施如扶梯扶手、電梯扶手及按鍵使用酒精消毒。
    3、嚴(yán)格按照酒店的衛(wèi)生制度清潔房間,及時(shí)將客人使用過的.杯具進(jìn)行消毒,客人使用過的布草送至洗衣房進(jìn)行專業(yè)消毒。
    4、杯具用消毒柜進(jìn)行高溫消毒,使用酒精對(duì)電話進(jìn)行消毒。
    5、房間注意開窗通風(fēng),一旦出現(xiàn)確認(rèn)病例立即關(guān)閉空調(diào)并且進(jìn)行封房處理,等待衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行進(jìn)一步處理。
    6、合理使用洗衣房設(shè)備,保證布草消毒效果。
    7、員工做完一項(xiàng)衛(wèi)生后立即進(jìn)行消毒洗手。
    8、每日一次對(duì)公共區(qū)域以及員工活動(dòng)區(qū)域進(jìn)行噴霧消毒,建立消毒日志,做好每次消毒記錄。
    (七)人力資源部、辦公室。
    1、加大疫情防控宣傳工作力度,増強(qiáng)員工衛(wèi)生防疫和自我保護(hù)意識(shí)。
    2、員工宿舍定期消毒。
    3、對(duì)因病請(qǐng)假的員工要及時(shí)確定病因、病情,并進(jìn)行登記。在員工簽到處進(jìn)行晨檢,每日檢測員工體溫。
    4、建立消毒曰志,做好每次消毒記錄。
    本預(yù)案至頒發(fā)之日起執(zhí)行。
    就xx地區(qū)爆發(fā)的新型冠狀病毒感染的肺炎疫情引起廣泛關(guān)注,為保障住店客人及員工安全,讓大家度過一個(gè)平安的春節(jié),潤柳酒店積極響應(yīng)國家號(hào)召,制定并啟用重大事件應(yīng)急機(jī)制,全力配合此次疫情防控工作。
    1、自即日起至2月8日春節(jié)期間,了解客人來源地,如有xx客人及時(shí)上報(bào);征詢同意情況下,對(duì)每位客人測量體溫;針對(duì)已經(jīng)預(yù)定成功的外地客人訂單,酒店將按顧客要求提供免費(fèi)退單。
    2、酒店房務(wù)部部署酒店全面加強(qiáng)消毒滅菌的工作,準(zhǔn)備一次性口罩和免洗洗手液在總臺(tái)。后續(xù)將根據(jù)各地衛(wèi)生部門的規(guī)定,積極配合相應(yīng)工作。
    3、對(duì)于重點(diǎn)防控區(qū)域,酒店將積極進(jìn)行員工體溫監(jiān)測。
    4、任何入住的客人如感到身體不適,請(qǐng)及時(shí)與酒店工作人員聯(lián)系。我們將竭盡所能提供服務(wù)和支持,保障廣大賓客的安全。
    5、碰到不明或特殊情況,無法控制的應(yīng)立即向酒店值班經(jīng)理匯報(bào),值班經(jīng)理再視情況逐級(jí)上報(bào)。
    6、各部門傳達(dá)到每位員工,關(guān)注時(shí)事新聞,不亂傳謠信謠。
    最后,請(qǐng)大家在此疫情防控期間,勤洗手、出門佩戴口罩,注意出行安全,以積極、理性的態(tài)度應(yīng)對(duì)此次疫情。
    潤柳酒店向所有奮戰(zhàn)在一線的醫(yī)護(hù)人員致敬,也將與大家攜手共度難關(guān)。祝大家度過一個(gè)吉祥如意、快樂安康的春節(jié)!
    1、概念。
    新型冠狀病毒為最新出現(xiàn)的病情,會(huì)造成人體肺炎,已在全國多地出現(xiàn)類似病例,傳播較快、難以預(yù)防、為酒店重點(diǎn)防范病情,為保證運(yùn)營正常,特制定出應(yīng)急方案。
    2、賓客預(yù)防應(yīng)急措施。
    2.1賓客入住接待需嚴(yán)格實(shí)行每客登記制度,嚴(yán)格杜絕缺漏登記情況;。
    2.2在賓客入住接待、餐飲用餐接待時(shí),密切關(guān)注三類客人:戶籍地來自xx、近期有xx出游歷史,入住或點(diǎn)餐時(shí)已有疑似發(fā)熱不退、乏力、干咳、呼吸沉重等癥狀的賓客。發(fā)現(xiàn)由來自xx或近期有xx出游歷史的賓客,需立即登記客人姓名、房號(hào)、性別和病情在大堂禮賓部設(shè)立體溫檢測臺(tái)。
    使用測溫儀或消毒后的體溫計(jì)為客人測量體溫。
    2.3發(fā)現(xiàn)入住時(shí)已有發(fā)熱不退、乏力、干咳、呼吸沉重等癥狀的賓客除登記客人訊息外,必須詢問客人是否已去過醫(yī)院確診癥狀類型若未去過醫(yī)院確診,則建議立即去醫(yī)院就診,如需要,迅即幫助客人與醫(yī)院聯(lián)絡(luò),協(xié)助就診。
    2.4發(fā)現(xiàn)賓客有以上三種情況,均需第一時(shí)間報(bào)告值班經(jīng)理,出現(xiàn)有疑似癥狀賓客,值班經(jīng)理需第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場探視病情,確認(rèn)情況。在征得客人同意后,聯(lián)系醫(yī)院就診,并指派員工護(hù)送,同時(shí)避免驚擾其他賓客??腿嗽卺t(yī)院治療指定專人探望和慰問與醫(yī)院保持聯(lián)系,了解客人最新病況。
    2.5若發(fā)現(xiàn)確診的傳染病人,立即與值班經(jīng)理聯(lián)系。報(bào)告酒店管理層立即組織相關(guān)區(qū)域封閉,避免員工靠近,由專人在客房門口看管客人或同住人,直到防疫人員到達(dá)。并跟進(jìn)此區(qū)域或房間的消毒清潔。
    2.6在進(jìn)行任何處置的同時(shí),避免驚擾其他客人,影響酒店正常經(jīng)營。
    2.7對(duì)接觸過已確診傳染病人的員工,必須由醫(yī)院及防疫部門進(jìn)行專業(yè)消毒和隔離觀察,發(fā)現(xiàn)病情及時(shí)與醫(yī)院聯(lián)系和診治。
    2.8在管理層未發(fā)出賓客確診情況前,做好內(nèi)部保密工作,不傳播散步謠言,防止造成不良影響。加強(qiáng)對(duì)員工思想教育。
    3、員工預(yù)防應(yīng)急措施。
    3.1每位員工班前準(zhǔn)備需進(jìn)行健康自查,其中體溫為必查項(xiàng)目,填寫健康自查表,部門負(fù)責(zé)人每日900、1800分兩次匯總報(bào)至人力資源部。
    3.2近期有xx旅游歷史、或有疑似感染癥狀的員工,需立刻報(bào)告給部門負(fù)責(zé)人,及時(shí)戴好口罩,做好個(gè)人防護(hù),注意個(gè)人衛(wèi)生,并立即到醫(yī)院就診,待醫(yī)院出具康復(fù)正門后方可返崗上班。
    3.3注意區(qū)域日常衛(wèi)生,經(jīng)常開窗透氣加強(qiáng)空氣流通。日常注意個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手,每日用一定比例的消毒藥劑進(jìn)行衛(wèi)生消毒。
    3.4餐廳禁止采購及使用野生動(dòng)物、活禽,加工食物時(shí)需生熟食分開,充分加熱,所有餐具嚴(yán)格清洗及消毒,明檔操作人員需戴專用口罩。
    3.5嚴(yán)格控制外來人員用員工餐。特殊情況需用餐時(shí),需經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),不提前發(fā)放員工餐券,需在用餐前由專人在現(xiàn)場核驗(yàn),無疑似情況后現(xiàn)場同意用餐。
    3.6春節(jié)假期返鄉(xiāng)若有返回xx探親或前往xx旅游的,需如實(shí)報(bào)備,
    返崗前需專門確認(rèn)。
    4、配合醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門。
    4.1如出現(xiàn)疑似,每日與衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)聯(lián)絡(luò)。做好各項(xiàng)記錄和調(diào)查方向。
    4.2為隔離觀察人員準(zhǔn)備隔離區(qū)域及生活用品。加派專人看護(hù)。
    4.3酒店進(jìn)入危機(jī)公關(guān)狀態(tài),并做好接受媒體采訪及相關(guān)調(diào)查的準(zhǔn)備。
    餐飲外賣疫情防控應(yīng)急預(yù)案篇六
    為科學(xué)有效地應(yīng)對(duì)公司突發(fā)新型冠狀病毒肺炎疫情,最大限度地降低危害,確保員工身體健康、生命安全,保證正常的工作生活秩序,根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》等文件精神,結(jié)合公司實(shí)際,制定本預(yù)案。
    2、適用范圍。
    本預(yù)案適用企業(yè)公司區(qū)域內(nèi)突發(fā)新型冠狀病毒疫情的應(yīng)急處理工作。
    3、事件分級(jí)。
    三級(jí):我司周邊居民區(qū)出現(xiàn)疑似或者確診新型冠狀病毒肺炎;。
    二級(jí):我司員工出現(xiàn)疑似或者確診新型冠狀病毒肺炎;。
    一級(jí):我司新型冠狀病毒肺炎爆發(fā);。
    4、組織。
    成立餐飲配送服務(wù)有限公司新型冠狀病毒疫情指揮領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮全司新型冠狀病毒疫情處理工作。其組成如下:
    組長:
    副組長:
    成員:
    各單位成立疫情防控小組,小組成員由各單位部門人員組成,防控組由防控組、醫(yī)療防疫組,保障組、宣傳組組成。
    防控組:由公司各部門組成,各相關(guān)部門由分管副總負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)對(duì)本分管理部門防控工作,負(fù)責(zé)執(zhí)行組織小組下達(dá)的命令。
    醫(yī)療防疫組:負(fù)責(zé)組織制訂和修訂新型冠狀病毒疫情防控技術(shù)方案,統(tǒng)一組織實(shí)施防控應(yīng)急措施,并組織對(duì)落實(shí)情況的督導(dǎo)檢查,提出完善應(yīng)對(duì)策略和措施的建議,督促和檢查各項(xiàng)保障措施落實(shí)情況。
    保障組:負(fù)責(zé)統(tǒng)籌和協(xié)調(diào)防控應(yīng)急和醫(yī)療救助物資保障工作;評(píng)估和協(xié)調(diào)防控應(yīng)急等物資供需、生產(chǎn)、儲(chǔ)備、運(yùn)輸?shù)仁乱?協(xié)調(diào)安排防控應(yīng)急和醫(yī)療救助物資保障專項(xiàng)資金。
    宣傳組:負(fù)責(zé)疫情防控的宣傳報(bào)道和輿論引導(dǎo)工作;及時(shí)澄清事實(shí);協(xié)助相關(guān)部門宣傳新型冠狀病毒疫情防控知識(shí)。
    5、應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備。
    5.1預(yù)案及方案制定。
    醫(yī)療防疫組組織各有關(guān)部門按照職責(zé)分工,組織制訂相應(yīng)的新型冠狀病毒疫情應(yīng)急預(yù)案、工作方案和技術(shù)規(guī)范。
    5.2防護(hù)用品準(zhǔn)備。
    采購部負(fù)責(zé)按照醫(yī)療防疫組制定的方案采購防護(hù)物資,并交由防控組各相關(guān)部門,財(cái)務(wù)部制訂新型冠狀病毒疫情應(yīng)急資金保障方案,安排落實(shí)疫情監(jiān)測、病人救治、病例和密切接觸者管理、檢驗(yàn)檢疫、人員培訓(xùn)、宣傳教育等應(yīng)急工作所必需的資金。
    5.3監(jiān)測。
    5.4執(zhí)行。
    醫(yī)院對(duì)不明原因肺炎病例監(jiān)測:同時(shí)具備以下4條,不能明確診斷為其它疾病的肺炎病例。(1)發(fā)熱(腋下體溫≥38℃);(2)具有肺炎的影像學(xué)特征;(3)發(fā)病早期白細(xì)胞總數(shù)降低或正常,或淋巴細(xì)胞分類計(jì)數(shù)減少;(4)經(jīng)規(guī)范抗菌藥物治療3-5天,病情無明顯改善或呈進(jìn)行性加重。
    5.5信息管理與報(bào)告。
    各部門發(fā)現(xiàn)符合不明原因肺炎定義的病例后,應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)小組并立即就醫(yī)。公司門衛(wèi)保安人員發(fā)現(xiàn)員工體溫異常時(shí),應(yīng)立即向部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),由部門領(lǐng)導(dǎo)向領(lǐng)導(dǎo)小組副組長匯報(bào)。副組長將情況匯報(bào)至組長,并取得同意后,撥打120,由120專車將疑似疫情員工送至指定醫(yī)院。
    6、疫情的分級(jí)反應(yīng)。
    6.1發(fā)生三級(jí)疫情時(shí),開展常規(guī)監(jiān)測工作,做好不明原因肺炎監(jiān)測和報(bào)告工作。廣泛開展健康教育,提高群眾的防病意識(shí)和能力。啟動(dòng)報(bào)第3頁共5頁告制度,各部門應(yīng)嚴(yán)格按程序逐級(jí)報(bào)告,確保信息暢通。由行政管理部負(fù)責(zé)公司員工進(jìn)出入廠區(qū)的體溫檢測工作,發(fā)現(xiàn)疑似病例及時(shí)采取有效的預(yù)防與控制措施,迅速切斷傳播途徑,控制疫情的傳播和蔓延,禁止員工進(jìn)行廠區(qū),按照5.4程序執(zhí)行,如屬非疫情或疑似疫情,將有關(guān)證明材料交復(fù)印件交至行政管理部,方可進(jìn)入廠區(qū),如確診,員工需按照醫(yī)院給出的治療方案積極配合,進(jìn)行有效地治療。行政管理部通過宣傳面板、條幅、公眾號(hào)等宣傳途徑,大力宣傳、普及預(yù)防新型冠狀病毒肺炎的相關(guān)知識(shí)。6.2發(fā)生二級(jí)疫情時(shí),除做好以上監(jiān)測工作和健康教育工作外,在發(fā)生新型冠狀病毒疫情后,積極救治病人,降低病死率,嚴(yán)格控制傳染源,切斷傳播途徑,防止疫情擴(kuò)散。與發(fā)生疫情員工有親密接觸者(包含當(dāng)班員工、換班員工等)要進(jìn)行隔離醫(yī)學(xué)觀察;取消所有對(duì)外訪問及其它外部訪問工作,拒絕所有外來人員或者單位參觀工作;公司啟動(dòng)執(zhí)行24小時(shí)領(lǐng)導(dǎo)值班制度。由應(yīng)急小組組長將疫情的情況上報(bào)主管局及宿遷市疾控部門。6.3發(fā)生一級(jí)疫情時(shí),除做好第一、二級(jí)疫情響應(yīng)時(shí)所做的所有工作外,公司應(yīng)采取相應(yīng)的措施,減少公司上班人員數(shù)量,上班期間,人員禁止進(jìn)出,由指揮小組組長向主管局及宿遷市疾控部門匯報(bào),配合政府部門做好隔離及其它工作。
    7、應(yīng)急響應(yīng)。
    應(yīng)急處理工作應(yīng)實(shí)行邊調(diào)查、邊處理、邊核實(shí),科學(xué)有序、及時(shí)第4頁共5頁有效控制事態(tài)發(fā)展的原則。本應(yīng)急預(yù)案由行政管理部報(bào)總經(jīng)理確定啟動(dòng)。
    8、事件的確認(rèn)、終止及評(píng)估。
    8.1事件的確認(rèn)新型冠狀病毒感染的醫(yī)學(xué)觀察病例由政府指定定點(diǎn)醫(yī)院確認(rèn);。
    8.2事件的終止經(jīng)過疫情檢索,疫區(qū)內(nèi)最后一例確診病人恢復(fù)后10天內(nèi)無新發(fā)病例出現(xiàn),相關(guān)政府批準(zhǔn)部門,解除疫情應(yīng)急狀態(tài),轉(zhuǎn)入常規(guī)防治。
    8.3事件的評(píng)估在處理疫情過程中,及時(shí)對(duì)控制措施的落實(shí)情況、效果及疫情動(dòng)態(tài)進(jìn)行分析與評(píng)估,以改進(jìn)工作。
    餐飲外賣疫情防控應(yīng)急預(yù)案篇七
    為進(jìn)一步落實(shí)上級(jí)關(guān)于新冠病毒肺炎疫情常態(tài)化防控和“外防輸入、內(nèi)防反彈"的要求,按照x縣應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組的工作部署,做好疫情防控常態(tài)化下重要醫(yī)療物資保供工作,結(jié)合我辦實(shí)際,特制定本方案。
    按照“政府主導(dǎo)、集中管理、統(tǒng)一調(diào)撥、平時(shí)服務(wù)、災(zāi)時(shí)應(yīng)急、采儲(chǔ)結(jié)合、節(jié)約高效"的原則,堅(jiān)持底線思維、平戰(zhàn)結(jié)合,堅(jiān)持采購端、調(diào)配端、需求端“三端協(xié)同”,建立實(shí)物儲(chǔ)備、衛(wèi)生機(jī)構(gòu)儲(chǔ)備和企業(yè)儲(chǔ)備、疫情期間儲(chǔ)備和日常儲(chǔ)備相結(jié)合的工作機(jī)制,高效做好疫情防控常態(tài)化下醫(yī)療物資保障工作,及時(shí)有效應(yīng)對(duì)疫情變化帶來的醫(yī)療物資需求波動(dòng),為鞏固疫情防控成果提供有力支撐,確保不因缺乏醫(yī)療物資導(dǎo)致疫情反彈,不對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展造成二次沖擊。
    (一)屬地負(fù)責(zé),統(tǒng)籌保供。落實(shí)醫(yī)療物資保供工作屬地責(zé)任,按照醫(yī)療物資急需緊缺程度,實(shí)施分級(jí)分類保供。要做好我辦轄區(qū)民用部分醫(yī)療物資儲(chǔ)備、保供工作。
    體作用,加強(qiáng)與辦外醫(yī)療物資生產(chǎn)供應(yīng)企業(yè)常態(tài)化溝通聯(lián)系,做好重點(diǎn)醫(yī)療物資商業(yè)儲(chǔ)備和市場供應(yīng),確保重點(diǎn)醫(yī)療物資調(diào)得到、運(yùn)得進(jìn)、供得上。
    (三)保障重點(diǎn),確保急需。根據(jù)疫情形勢變化、物資儲(chǔ)備、需求評(píng)估等情況,落實(shí)應(yīng)急醫(yī)療物資儲(chǔ)備、調(diào)運(yùn)和保障等工作。按照醫(yī)療物資急需緊缺程度實(shí)施分類保供,對(duì)供應(yīng)充足的醫(yī)療物資,按市場機(jī)制調(diào)節(jié)供應(yīng),做到應(yīng)保盡保、頂格供應(yīng);對(duì)可能出現(xiàn)短缺的重要醫(yī)療物資,依托市場主體保持一定數(shù)量的實(shí)物儲(chǔ)備,并按照《醫(yī)療物資調(diào)配暫行規(guī)程》,實(shí)行供需對(duì)接、統(tǒng)籌調(diào)配,做到“保重點(diǎn)、保急需;先一線、后二線”。
    (四)平戰(zhàn)結(jié)合,統(tǒng)籌平衡。分類分級(jí)建立醫(yī)療物資戰(zhàn)略儲(chǔ)備機(jī)制和滾動(dòng)輪替制度,強(qiáng)化儲(chǔ)備資源統(tǒng)籌管理,充實(shí)提高辦醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)急物資配備標(biāo)準(zhǔn),確保一定的冗余儲(chǔ)備,既滿足戰(zhàn)時(shí)急需,又兼顧平時(shí)運(yùn)行成本,提高資源利用率。
    (一)實(shí)行清單管理。參照上級(jí)醫(yī)療物資保障清單管理模式,結(jié)合我辦疫情防控醫(yī)療物資需求,尋求多方合作,確保防疫物資采購鏈完整。
    提前做好既往疫情高峰期10天用量的防護(hù)物資、醫(yī)療設(shè)備、醫(yī)用耗材藥品、消殺產(chǎn)品等物資儲(chǔ)備。辦醫(yī)療物資保障組對(duì)可能出現(xiàn)短缺的重要醫(yī)療物資產(chǎn)品,要保持一定數(shù)量的實(shí)物儲(chǔ)備。
    (三)實(shí)行需求調(diào)配。當(dāng)醫(yī)療物資供給緊缺,通過市場機(jī)制無法有效調(diào)節(jié)時(shí),實(shí)施供需對(duì)接、產(chǎn)品調(diào)配,按照確保重點(diǎn)急需的原則,對(duì)重要醫(yī)療物資需求進(jìn)行統(tǒng)一歸口管理,根據(jù)辦直辦辦等各部門報(bào)送的醫(yī)療物資需求清單,隨行就市對(duì)外搶購緊缺物資,力保重要醫(yī)療物資調(diào)得到、供得上。
    當(dāng)于都縣或周邊發(fā)生新冠肺炎疫情時(shí),接到辦指揮部指令后,我辦醫(yī)療物資保障組立即啟動(dòng)醫(yī)療物資保障應(yīng)急響應(yīng),著手抓好應(yīng)急醫(yī)療物資保供工作:
    (一)抓好應(yīng)急保供。由辦醫(yī)療物資保障組負(fù)責(zé)與辦綜合協(xié)調(diào)組溝通對(duì)接,及時(shí)了解防疫一線人員的數(shù)量,指導(dǎo)填寫物資需求清單,及時(shí)開出物資調(diào)配單,盡快做好儲(chǔ)備物資發(fā)放工作。
    (二)抓好需求評(píng)估。根據(jù)疫情發(fā)展情況,適時(shí)召開辦醫(yī)療物資保障組成員會(huì)議,研判當(dāng)前疫情蔓延態(tài)勢,分析評(píng)估今后一個(gè)月內(nèi)全辦重要醫(yī)療物資需求情況,了解國內(nèi)醫(yī)療物資市場供求及產(chǎn)品價(jià)格信息,部署開展我辦應(yīng)急醫(yī)療物資需求調(diào)查,商討擬對(duì)外采購重要醫(yī)療物資品種及數(shù)量。
    餐飲外賣疫情防控應(yīng)急預(yù)案篇八
    為落實(shí)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)建設(shè)和新冠疫情防控兩手抓、兩不誤的要求,做好企業(yè)年會(huì)活動(dòng)新冠肺炎疫情防控工作,做到及時(shí)發(fā)現(xiàn),高效處置會(huì)議相關(guān)場所疫情,保障公眾健康和公共衛(wèi)生安全,制定本預(yù)案。
    適用于指導(dǎo)在某某公司大型年會(huì)活動(dòng)相關(guān)場所發(fā)生新冠肺炎疫情時(shí)的應(yīng)急處置。
    按照“六個(gè)到位”思想,即組織機(jī)構(gòu)到位、工作方案到位、物資用品到位、應(yīng)急預(yù)案到位、管理責(zé)任到位、宣傳教育到位,充分做好會(huì)前準(zhǔn)備。
    (一)、成立防控工作組,落實(shí)防控責(zé)任。
    活動(dòng)主辦單位要成立新冠肺炎防控專項(xiàng)工作組,主要負(fù)責(zé)人為疫情防控第一負(fù)責(zé)人,要成立健康管理小組,并同時(shí)設(shè)立健康管理負(fù)責(zé)人,對(duì)接市衛(wèi)生健康局做好疫情防控工作。針對(duì)會(huì)議議程制定相應(yīng)防控工作方案并部署實(shí)施,制定突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告與處理工作應(yīng)急預(yù)案。
    組長:xx。
    副組長:xxxx。
    成員:xxxxxx。
    2、防護(hù)及應(yīng)急救援組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)。
    根據(jù)疫情防控工作要求以及公司的實(shí)際情況,設(shè)辦公室和三個(gè)工作小組,落實(shí)相關(guān)工作及領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的各項(xiàng)工作。各組分工合作,緊密配合,迅速、高效、有序地開展工作。
    2.1防護(hù)及應(yīng)急救援辦公室成員及職責(zé)。
    組長:xx。
    副組長:xx。
    成員:xxxxxx。
    主要職責(zé):
    負(fù)責(zé)傳達(dá)、落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)小組的指示意見,及對(duì)省教育廳、市委、市政府的信息報(bào)送;
    檢查活動(dòng)期間職工口罩佩戴情況,并為職工測量體溫,并做好登記。
    2.2防護(hù)及應(yīng)急救援后勤保障小組成員及職責(zé)。
    組長:xx。
    副組長:xxxx。
    成員:xxxxxx。
    主要職責(zé):
    在洗手間放置洗手液、消毒液,要求參會(huì)人員進(jìn)出時(shí)進(jìn)行洗手、消毒。
    負(fù)責(zé)員工就餐的安排管理,所有員工采用分批次就餐,排隊(duì)時(shí)請(qǐng)保持一定距離不要擁擠,就餐座位采取兩人一桌(保持1米以上距離,注意入座后方可摘下口單就餐),所有人員就餐前就餐后進(jìn)行洗手(由專人負(fù)責(zé))。
    2.3防護(hù)及應(yīng)急救援宣傳報(bào)告小組成員及職責(zé)。
    組長:xx。
    副組長:xxxx。
    成員:xxxx。
    主要職責(zé):
    密切關(guān)注新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控形勢發(fā)展變化,正確引導(dǎo)輿論,及時(shí)發(fā)布疫情有關(guān)信息,避免引發(fā)職員恐慌。
    負(fù)責(zé)組織檢查職工全天口罩佩戴情況,并對(duì)違反規(guī)定的職工進(jìn)行防疫知識(shí)宣傳教育。
    組長:xx。
    副組長:xx。
    成員:xxxxxx。
    主要職責(zé):
    做好公司疫情防控,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、報(bào)告并配合屬地疾控部門有效處置疫情;
    通過各種形式加強(qiáng)對(duì)職工的傳染預(yù)防教育;
    凡從重點(diǎn)防控地區(qū)返回的職員,嚴(yán)格執(zhí)行集中隔離14天的要求;
    全面開展健康狀況排查,對(duì)從所有職工進(jìn)行健康監(jiān)測,如發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、干咳、呼吸困難等不適癥狀者,及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)組并提醒做好防護(hù)措施。
    (二)開展會(huì)前準(zhǔn)備與培訓(xùn)。
    各會(huì)議參與單位在會(huì)前分批次對(duì)所有參與會(huì)議人員開展全員知識(shí)培訓(xùn)或告知,包含保潔、餐飲服務(wù)人員、司機(jī)等后勤工作人員,對(duì)不用崗位的培訓(xùn)要有針對(duì)性,同時(shí)做好會(huì)議前防控物資準(zhǔn)備,包括防護(hù)、消毒等用品。
    對(duì)每個(gè)參會(huì)人員和工作人員做到“8個(gè)一”:一個(gè)健康檔案,一測體溫,一戴口罩,一設(shè)觀察室,一致電(發(fā)現(xiàn)發(fā)熱者致電制定醫(yī)療機(jī)構(gòu)),一開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),一次健康教育,一強(qiáng)化人文關(guān)懷。
    主辦單位要對(duì)會(huì)議相關(guān)疫情防控工作進(jìn)行綜合評(píng)估,重點(diǎn)包括防護(hù)物資儲(chǔ)備、人員培訓(xùn)、規(guī)章制度。
    (三)、提前摸底分析,實(shí)行分類管理。
    主辦單位提前對(duì)參會(huì)人員和工作人員開展摸底調(diào)查,了解參會(huì)人員近15天內(nèi)行程,有無到疫情高發(fā)地,有無接觸新冠肺炎病例、疑似病例,存在上述情況者均不宜出席本次活動(dòng)或作為本次活動(dòng)的工作人員。對(duì)參會(huì)人員和工作人員的數(shù)量、參會(huì)時(shí)間等情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì),做好會(huì)議前的健康監(jiān)測,具體要求見附件。
    (四)設(shè)立臨時(shí)醫(yī)學(xué)觀察點(diǎn)。
    活動(dòng)期間,會(huì)場要根據(jù)參加人員數(shù)量及場地等實(shí)際情況設(shè)置一定數(shù)量的臨時(shí)醫(yī)學(xué)觀察點(diǎn)。臨時(shí)醫(yī)學(xué)觀察點(diǎn)用于初測體溫37.3℃人員的體溫復(fù)測。具體要求見附件。
    (五)加強(qiáng)人員健康管理。
    1.凡進(jìn)必檢,把好入口關(guān)。對(duì)會(huì)議工作人員上崗前必須開展健康情況檢查,旅行史、接觸史調(diào)查,結(jié)果無異常者方可上崗。對(duì)進(jìn)出會(huì)場的人員必須進(jìn)行體溫檢測,發(fā)現(xiàn)體溫異常人員立即將其轉(zhuǎn)移至臨時(shí)隔離區(qū)域,并按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處置。
    2.強(qiáng)化參會(huì)人員和工作人員健康監(jiān)測。建立人員健康檔案,分組管理,指定工作人員為健康管理負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)對(duì)組員開展健康狀況監(jiān)測。
    3.減少人員流動(dòng)。各健康管理負(fù)責(zé)人,督促組員進(jìn)入會(huì)場時(shí)要正確佩戴口罩,按會(huì)議議程和工作人員指引參會(huì),期間減少不必要的聚集和交談等,盡量保持座位相對(duì)固定,控制會(huì)場內(nèi)人員密度,盡可能減少不必要的人員接觸。
    4.加強(qiáng)防控知識(shí)宣教。強(qiáng)化新冠肺炎防治知識(shí)科學(xué)宣傳普及,引導(dǎo)參會(huì)人員和工作人員充分了解新冠肺炎防治知識(shí),要注重手部衛(wèi)生。在沒有進(jìn)行手衛(wèi)生前不隨意觸碰口腔、鼻腔和眼睛,會(huì)議期間正常佩戴口罩。
    (六)加強(qiáng)高風(fēng)險(xiǎn)場所管理。
    1.密閉、半密閉會(huì)場。參會(huì)人員和工作人員進(jìn)入和離開前必須嚴(yán)格落實(shí)手衛(wèi)生,增大參會(huì)人員座位間隔,減少人員之間的不必要的流動(dòng),會(huì)場負(fù)責(zé)人要巡查在場人員防護(hù)情況,檢查口罩佩戴是否合規(guī)正確,加強(qiáng)會(huì)議場所的清潔消毒。
    2.通風(fēng)系統(tǒng)。會(huì)議場所在會(huì)前應(yīng)至少開窗通風(fēng)半小時(shí),會(huì)議期間盡量開窗通風(fēng),必要時(shí)開啟排風(fēng)扇等抽氣裝置加強(qiáng)室內(nèi)空氣流動(dòng)。如會(huì)議室不具備開窗條件,應(yīng)確保會(huì)議期間集中空調(diào)正常運(yùn)行,關(guān)閉回風(fēng)系統(tǒng),采用全新風(fēng)運(yùn)行,使室內(nèi)有足夠的新風(fēng)量。
    3.供餐。會(huì)議前需要全面對(duì)餐飲供應(yīng)場所、設(shè)備設(shè)施、餐具等進(jìn)行一次徹底的清洗消毒。實(shí)習(xí)分餐制,控制就餐人員間隔。人員就餐前后必須進(jìn)行手衛(wèi)生,就餐后快速離開避免就餐時(shí)相互近距離交談,僅在吃飯時(shí)摘下口罩。
    4.洗手間、宿舍、電梯等高風(fēng)險(xiǎn)場所。嚴(yán)格按照《公共場所新型冠狀病毒感染的肺炎預(yù)防控制指引》、《居家和公共場所衛(wèi)生間預(yù)防新型冠狀病毒肺炎疫情衛(wèi)生清潔消毒指引》、《新型冠狀病毒肺炎疫情期間公共電梯(扶手)清潔消毒工作指引》等要求,加強(qiáng)參會(huì)人員住宿房間、工作人員宿舍、衛(wèi)生間、電梯等重點(diǎn)場所的清潔消殺。
    會(huì)議期間,參會(huì)人員或工作人員如出現(xiàn)疑似新冠肺炎癥狀時(shí),應(yīng)就地安頓原則,立即送至場館的臨時(shí)隔離點(diǎn),并安排其他人員有序撤離該場所,記錄好相關(guān)人員的聯(lián)系方式,安排到原來住所暫時(shí)居家隔離觀察。
    健康管理負(fù)責(zé)人立即向主辦單位領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,并聯(lián)系駐點(diǎn)醫(yī)療團(tuán)隊(duì),對(duì)病人進(jìn)行初步排查后,根據(jù)病情轉(zhuǎn)送就近的發(fā)熱門診進(jìn)一步隔離診治,并第一時(shí)間向某某市疾控中心報(bào)告。配合某某市疾控中心立即開展流行病學(xué)調(diào)查,并在指導(dǎo)會(huì)場所在轄區(qū)疾控機(jī)構(gòu)對(duì)相關(guān)場所進(jìn)行徹底消毒。會(huì)場評(píng)估合格后才可重新啟用。
    如病例經(jīng)診治報(bào)告為疑似病例、確診病例或無癥狀感染者,某某市疾控中心通過流行病學(xué)確定的密切接觸者應(yīng)按規(guī)范立即轉(zhuǎn)送至集中隔離酒店進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察,并采集標(biāo)本和送檢開展新冠肺炎病毒核酸檢測。同時(shí)某某市衛(wèi)生健康局立即將相關(guān)信息通報(bào)給某某市公安局,通過大數(shù)據(jù)分析,確定潛在密切接觸者?;A(chǔ)“三人小組”按規(guī)定做好潛在密切接觸者追蹤和管理。
    疫點(diǎn)或疫情處置區(qū)內(nèi)上述措施均已落實(shí),病例隔離治療,污染場所經(jīng)終末消毒,密切接觸者經(jīng)集中隔離14天后沒有發(fā)病的,可解除應(yīng)急響應(yīng),隔離區(qū)域解除隔離。若有新病例或無癥狀感染者出現(xiàn),則繼續(xù)做好疫點(diǎn)內(nèi)各項(xiàng)工作,達(dá)到上述要求再行解除。
    餐飲外賣疫情防控應(yīng)急預(yù)案篇九
    為加強(qiáng)對(duì)新型冠狀病毒疫情的應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備,指導(dǎo)和規(guī)范轄區(qū)新型冠狀病毒疫情的應(yīng)急處置等工作,最大程度地減少新型冠狀病毒疫情對(duì)公眾健康與生命安全造成的危害,保障村里經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康發(fā)展。
    (1)依法防控,科學(xué)應(yīng)對(duì)。
    依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和本預(yù)案規(guī)定,規(guī)范開展新型冠狀病毒疫情應(yīng)急工作。充分發(fā)揮專業(yè)作用,運(yùn)用先進(jìn)科學(xué)技術(shù),提高防控水平。
    (2)預(yù)防為主,有效處置。
    不斷健全新型冠狀病毒疫情應(yīng)急體系和防控機(jī)制,做好人員、技術(shù)、物資等應(yīng)急準(zhǔn)備,落實(shí)各項(xiàng)防控措施。加強(qiáng)監(jiān)測,及時(shí)研判新型冠狀病毒疫情風(fēng)險(xiǎn);適時(shí)預(yù)警,及早響應(yīng),快速處置。
    (3)加強(qiáng)宣教,社會(huì)參與。
    加強(qiáng)宣傳教育,提高公眾自我防護(hù)能力和社會(huì)責(zé)任意識(shí)。加快新型冠狀病毒疫情應(yīng)急知識(shí)普及,積極組織、動(dòng)員公眾參與新型冠狀病毒疫情應(yīng)對(duì)防控和應(yīng)急處置等活動(dòng)。及時(shí)、主動(dòng)引導(dǎo)社會(huì)輿論,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。
    組長:
    副組長:
    2、應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備。
    2.1預(yù)案及方案制定。
    領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)制定總體預(yù)案并根據(jù)對(duì)疾病的認(rèn)知情況及時(shí)調(diào)整防控對(duì)策,其他各工作組根據(jù)職責(zé)分工組織制訂相應(yīng)的新型冠狀病毒疫情防控應(yīng)急預(yù)案、工作方案和技術(shù)規(guī)范。
    2.2定期定時(shí)群內(nèi)上報(bào)。
    動(dòng)員鄉(xiāng)村醫(yī)生收集上報(bào)回鄉(xiāng)人員,特別是重點(diǎn)地區(qū)人員回鄉(xiāng)情況的收集上報(bào),重點(diǎn)監(jiān)控。
    2.3妥善做好病例轉(zhuǎn)運(yùn)。
    要做好人員、設(shè)備、設(shè)施、藥品、防護(hù)物品等準(zhǔn)備,做到及時(shí)、科學(xué)、規(guī)范洗消,工作人員按規(guī)定做好自身防護(hù)。要做好病例轉(zhuǎn)運(yùn)交接記錄,并及時(shí)上報(bào)衛(wèi)生行政部門。
    2.4宣傳教育。
    積極宣傳報(bào)道和輿論引導(dǎo),相關(guān)部門做好信息發(fā)布、宣傳教育等工作。負(fù)責(zé)開展新型冠狀病毒疫情應(yīng)急知識(shí)普及工作的技術(shù)支持。
    2.5督導(dǎo)與評(píng)估。
    根據(jù)職責(zé)分工,開展新型冠狀病毒疫情準(zhǔn)備工作的自我評(píng)估與檢查。
    餐飲外賣疫情防控應(yīng)急預(yù)案篇十
    為了提高我校預(yù)防和控制傳染病突發(fā)事件的潛力和水平,指導(dǎo)和規(guī)范校園對(duì)各類突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作,減輕或消除突發(fā)事件的危害,保障全體師生員工的身休健康與生命安全,維護(hù)正常的教學(xué)秩序和校園穩(wěn)定,根據(jù)《中華人民共和國傳染病和防治法》、《校園衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),結(jié)合我校實(shí)際,特制定本預(yù)案。
    1、普及各類突發(fā)公共衛(wèi)生事件的防治知識(shí),提高廣大師生員工的自我保護(hù)意識(shí)。
    2、完善突發(fā)公共衛(wèi)生事件的信息檢測報(bào)告網(wǎng)絡(luò),做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療。
    3、建立快速反應(yīng)和應(yīng)急處理機(jī)制,及時(shí)采取措施,確保突發(fā)公共事件不在校園內(nèi)蔓延。
    1、預(yù)防為主、常備不懈
    大力宣傳普及突發(fā)公共衛(wèi)生事件防治知識(shí),提高全休師生員工的防護(hù)意識(shí)和校園公共衛(wèi)生水平,加強(qiáng)日常監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)病例及時(shí)采取有效的預(yù)防與控制措施,迅速切斷傳播途徑,控制疫情的傳播和蔓延。
    2、依法管理、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)
    對(duì)傳染病突發(fā)事件的預(yù)防、疫情報(bào)告、控制和救治工作實(shí)行依法管理;對(duì)于違法行為,依法追究職責(zé)。校園成立突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、指揮、協(xié)調(diào)與落實(shí)校園的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的預(yù)防工作。
    3、快速反應(yīng)、運(yùn)轉(zhuǎn)高效
    建立預(yù)警和快速反應(yīng)機(jī)制,強(qiáng)化人力、物力、財(cái)力儲(chǔ)備,增強(qiáng)應(yīng)急處理潛力。按照“四早”要求,保證發(fā)現(xiàn)、報(bào)告、隔離、治療等環(huán)節(jié)緊密銜接,一旦發(fā)生突發(fā)事件,快速反應(yīng),及時(shí)準(zhǔn)確處置。
    校園成立由校長負(fù)責(zé)的校園突發(fā)公共事件工作領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)落實(shí)校園的突發(fā)事件防治工作。主要職責(zé)如下:
    1、制定本校的突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。
    2、建立健全突發(fā)事件防治職責(zé)制,檢查、督促校園各項(xiàng)突發(fā)事件防治落實(shí)狀況。
    3、廣泛深入地開展突發(fā)公共衛(wèi)生事件的宣傳教育活動(dòng),普及突發(fā)事件防治知識(shí),提高師生員工的科學(xué)防病潛力。
    4、建立學(xué)生缺課登記制度和傳染病流行期間的檢疫制度,及時(shí)掌握師生的身體狀況,發(fā)現(xiàn)突發(fā)公共衛(wèi)生事件早期表現(xiàn)的師生,及時(shí)督促其到醫(yī)院就診,做到早發(fā)現(xiàn),早報(bào)告、早隔離、早治療。
    5、開展校園環(huán)境整治和愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),加強(qiáng)后勤基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),努力改善衛(wèi)生條件,保證校園教室、食堂、宿舍、廁所及其他公共場所的清潔衛(wèi)生。
    6、開展校園供水系統(tǒng)進(jìn)行安全檢測,嚴(yán)格對(duì)有自備供水的校園的水源、防護(hù)和水質(zhì)的消毒,確保學(xué)生喝上安全飲用水。
    7、及時(shí)向區(qū)疾病預(yù)防控制中小和上級(jí)教育行政主管部門匯報(bào)校園的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生狀況,并用心配合衛(wèi)生部門做好對(duì)病人和密切接觸者的隔離消毒、食物留存等工作。
    (一)高度重視,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)校園衛(wèi)生工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理
    1、將衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全的職責(zé)落實(shí)狀況納入校園的綜合評(píng)估體系,并定期開展專項(xiàng)督導(dǎo)檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)提出整改措施。
    2、經(jīng)常對(duì)食堂衛(wèi)生、教學(xué)環(huán)境和生活區(qū)環(huán)境進(jìn)行自查,盡早發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)消除隱患。
    (二)增加校園衛(wèi)生投入,切實(shí)改善校園衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施和條件。
    (三)采取有效措施,強(qiáng)化校園衛(wèi)生規(guī)范化管理。
    1、校園群眾食堂。食品從業(yè)人員人人持有健康證、培訓(xùn)上崗并注意個(gè)人衛(wèi)生;對(duì)患有“五病”(活動(dòng)性肺結(jié)核、菌痢、化膿性皮膚病、傷寒、肝炎)的人員堅(jiān)決杜絕使用。
    2、購銷和使用的食品定點(diǎn)采購并按規(guī)定驗(yàn)收,不向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”(無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期)產(chǎn)品;食品加工過程和儲(chǔ)藏做到生熟分開;餐飲具做到采用高溫或藥物嚴(yán)格消毒,并有消毒措施。
    3、食品及其原料儲(chǔ)存和食品制作間做到具備完善的安全措施,并落實(shí)專人、專鎖、專保管職責(zé)制,強(qiáng)化安全防范措施,防止投毒事件的發(fā)生。
    4、加強(qiáng)校園生活飲用水的管理,防止因水污染造成疾病傳播。校園務(wù)必向?qū)W生帶給貼合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和開水,學(xué)生飲水務(wù)必單人單杯,對(duì)自備水源的蓄水池每年務(wù)必徹底清洗消毒,確保水源不受污染。
    5、大力開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),重點(diǎn)搞好食堂衛(wèi)生、宿舍衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,為學(xué)生帶給一個(gè)安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
    6、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室危險(xiǎn)化學(xué)品等有害物質(zhì)的管理,防止因管理失誤引起突發(fā)事件。
    (四)加強(qiáng)健康教育,提高師生的防疫抗病潛力。
    1、按照教育部的要求,落實(shí)好健康教育課,普及公共衛(wèi)生知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生樹立良好的衛(wèi)生意識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和生活方式。
    2、結(jié)合季節(jié)性、突發(fā)性的傳染病預(yù)防,透過黑板報(bào)、宣傳櫥窗、廣播電視以及校園網(wǎng)等宣傳途徑,大力宣傳、普及防治突發(fā)事件的相關(guān)知識(shí),提高師生員工的公共衛(wèi)生意識(shí)和防治突發(fā)事件的潛力。
    3、進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)和預(yù)防食物中毒的專題教育,增強(qiáng)學(xué)生識(shí)別腐敗變質(zhì)食品、“三無”產(chǎn)呂、劣質(zhì)食品的潛力,教育學(xué)生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品。
    4、督促和組織師生加強(qiáng)體育鍛煉,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,提倡合理營養(yǎng),不斷增強(qiáng)體質(zhì)。
    校園突發(fā)公共衛(wèi)生事件的資料包括:重大傳染病疫情、中毒事件(食物中毒及急性化學(xué)物品中毒)、污染事故、免疫接種事故及嚴(yán)重異常反應(yīng),以及其它重大疑難及不明原因的健康危害事件。
    (一)突發(fā)事件監(jiān)測
    建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件的監(jiān)測系統(tǒng)。對(duì)師生員工中的缺勤者查明缺勤原因。對(duì)因健康原因缺勤者由校醫(yī)進(jìn)行登記匯總并進(jìn)行追蹤觀察,分析其發(fā)展趨勢,必要時(shí)采取進(jìn)一步的措施。
    (二)突發(fā)事件報(bào)告
    1、建立自下而上的突發(fā)公共衛(wèi)生事件逐級(jí)報(bào)告制度,并確保監(jiān)測和預(yù)警系統(tǒng)的正常運(yùn)行,及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在隱患以及可能發(fā)生的突發(fā)事件。突發(fā)事件期間,校園要實(shí)行24小時(shí)值班制,并開通疫情監(jiān)控聯(lián)系電話。
    2、嚴(yán)格執(zhí)行校園重大公共衛(wèi)生事件報(bào)告程序。在傳染病暴發(fā)、流行期間,對(duì)疫情實(shí)行日?qǐng)?bào)告制度和零報(bào)告制度。嚴(yán)格按程序逐級(jí)報(bào)告,確保信息暢通。
    出現(xiàn)群眾性中毒、甲類傳染病病例、乙類傳染病爆發(fā)、醫(yī)院感染爆發(fā)及其他突發(fā)衛(wèi)生事件時(shí),校園應(yīng)立即向校突發(fā)公共衛(wèi)生事件領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告,并以最快的通訊方式在2小時(shí)之內(nèi)向惠濟(jì)區(qū)疾病預(yù)防控制中心報(bào)告,同時(shí)向教育行政管理部門報(bào)告。
    3、任何人都不行隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)或者授意他人隱瞞、緩報(bào)突發(fā)事件。
    4、建立突發(fā)事件舉報(bào)制度。任何人都有權(quán)向衛(wèi)生部門報(bào)告突發(fā)事件隱患,有權(quán)向教育行政主管部門舉報(bào)有關(guān)不履行突發(fā)事件應(yīng)急處理規(guī)定的職責(zé)的狀況。
    根據(jù)突發(fā)事件的不同級(jí)次分類,結(jié)合校園的特點(diǎn),在必要時(shí)啟動(dòng)相應(yīng)的突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,作出應(yīng)急反應(yīng)。
    (一)傳染病
    1、一般突發(fā)事件
    所在地區(qū)發(fā)生屬于一般突發(fā)事件的疫情
    (1)啟動(dòng)報(bào)告和零報(bào)告制度,實(shí)行24小時(shí)值班制度
    (2)校園做好進(jìn)入應(yīng)急狀態(tài)的準(zhǔn)備,落實(shí)各項(xiàng)防治措施。
    (3)校園內(nèi)尚無疫情發(fā)生,可持續(xù)正常的學(xué)習(xí)、工作和生活秩序,嚴(yán)禁群眾活動(dòng)。
    (4)傳染病流行時(shí)加強(qiáng)對(duì)發(fā)熱病人的追蹤管理;呼吸道傳染病流行期間,教室、圖書室、食堂、學(xué)生公寓等公共場所做到加強(qiáng)通風(fēng)換氣,并采取必要的消毒措施。
    (5)嚴(yán)格執(zhí)行出入校門管理制度。
    2、重大突發(fā)事件
    (1)開展針對(duì)性的健康教育,印發(fā)宣傳資料,在校園張貼宣傳標(biāo)語宣傳畫,提高師生員工的自我保護(hù)意識(shí)和防護(hù)潛力,外出和進(jìn)入公共場所要采取必要的防護(hù)措施。
    (2)對(duì)全體師生每日定時(shí)測量體溫,發(fā)現(xiàn)異常狀況及時(shí)上報(bào)。
    (3)對(duì)重大傳染病的密切接觸者,配合衛(wèi)生部門做好隔離工作。
    (4)加大進(jìn)出校門的管理力度,控制校外人員進(jìn)入校園。
    (5)校園根據(jù)狀況,及時(shí)向師生員工通報(bào)疫情防控工作的狀況。
    3、特大突發(fā)事件
    采取以下措施:
    (1)實(shí)行封閉式校園管理,住校學(xué)生不得離開校園,嚴(yán)格控制外來人員進(jìn)入校園。
    (2)全面掌握和控制人員的流動(dòng)狀況,教職工外出務(wù)必請(qǐng)假。外出學(xué)生和去疫區(qū)的人員返校后,務(wù)必進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察。對(duì)缺勤者要逐一登記,及時(shí)查明缺勤原因。發(fā)現(xiàn)異常者勸其及時(shí)就醫(yī)或在家醫(yī)學(xué)觀察,暫停上學(xué)或上班。
    (3)避免人群的聚集和流動(dòng)。校園不組織師生參加各類大型群眾活動(dòng),校園不安排教師外出參加教研活動(dòng)。
    (4)對(duì)教室、學(xué)生公寓、實(shí)驗(yàn)室、食堂、廁所等場地使用期間每日進(jìn)行消毒,通風(fēng)換氣。
    (5)校園每日公布校園疫情防控工作的狀況。
    4、校內(nèi)疫情
    校內(nèi)若出現(xiàn)重大傳染病疫情,將在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下,啟動(dòng)相應(yīng)的應(yīng)急響應(yīng)。同時(shí)要根據(jù)實(shí)行狀況,適時(shí)開展好下工作:
    (1)根據(jù)出現(xiàn)傳染病的種類和病人的活動(dòng)范圍,相應(yīng)調(diào)整教學(xué)方式。出現(xiàn)一例傳染病,可對(duì)該班級(jí)調(diào)整教學(xué)方式,暫時(shí)避免集中上課;出現(xiàn)一例上述的臨床診斷病例或兩例以上疑似病例,可在報(bào)請(qǐng)上級(jí)批準(zhǔn)后,對(duì)該班級(jí)和相關(guān)班組實(shí)行停課;如出現(xiàn)兩例及以上上述的臨床診斷病例及校內(nèi)續(xù)發(fā)病例,可視狀況擴(kuò)大停課范圍。
    (2)采取停課措施的班級(jí),可合理調(diào)整教學(xué)計(jì)劃、課程安排和教學(xué)形式,采用學(xué)生自學(xué)等方式進(jìn)行學(xué)習(xí)。做到教師輔導(dǎo)不停,學(xué)生自學(xué)不停。如校園停課放假,校園領(lǐng)導(dǎo)和教師(非密切接觸者)要堅(jiān)守崗位,加強(qiáng)與學(xué)生和家長的聯(lián)系。
    (3)尊重和滿足師生的知情權(quán),主動(dòng)、及時(shí)、準(zhǔn)確公布疫情及防治的信息。對(duì)教職工和學(xué)生進(jìn)行正確的引導(dǎo),消除不必要的恐懼心理和緊張情緒,維護(hù)校園穩(wěn)定。
    (一)組織機(jī)構(gòu)保障
    校園突發(fā)公共事件領(lǐng)導(dǎo)小組,應(yīng)按《校園衛(wèi)生工作條例》要求具體負(fù)責(zé)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的日常預(yù)防與控制工作。
    (二)人力資源保障
    校園按《校園衛(wèi)生工作條例》的要求配齊衛(wèi)生技術(shù)人員和衛(wèi)生兼職人員。衛(wèi)生技術(shù)人員應(yīng)具備高度的工作職責(zé)感,定期理解衛(wèi)生部門組織的突發(fā)公共事件應(yīng)急處理知識(shí)、技能的培訓(xùn)和演練,熟悉突發(fā)公共衛(wèi)生事件的預(yù)防與控制知識(shí),具有處理突發(fā)事件的快速反應(yīng)潛力。
    餐飲外賣疫情防控應(yīng)急預(yù)案篇十一
    根據(jù)__市應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染疫情應(yīng)急指揮部《關(guān)于從嚴(yán)從實(shí)加強(qiáng)全市農(nóng)村地區(qū)新型冠狀病毒感染疫情防控工作的緊急通知》(萬市疫應(yīng)急指辦法〔__〕13號(hào))文件要示,為切實(shí)做好全市農(nóng)村地區(qū)新型冠狀病毒感染疫情防控工作,全力以赴推動(dòng)農(nóng)村地區(qū)各項(xiàng)防控措施落地落實(shí),堅(jiān)決打贏農(nóng)村疫情防控阻擊戰(zhàn)。結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,現(xiàn)就做好全市農(nóng)村地區(qū)新型冠狀病毒感染疫情防控工作有關(guān)事宜,制定如下方案:
    一、工作力量組織。
    (一)在現(xiàn)有應(yīng)對(duì)疫情工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制下,鎮(zhèn)上組建由鄉(xiāng)鎮(zhèn)落實(shí)“一把手”負(fù)責(zé)制應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染疫情黨員防疫工作隊(duì),著力構(gòu)建“指揮部統(tǒng)一指揮、班子成員包片、村社具體落實(shí)”的聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制。
    (二)實(shí)行轄區(qū)包片責(zé)任制,班子成員包村(班子成員不在的由駐村負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé))、村支兩委班子成員包社、社干部負(fù)包戶,各村(社區(qū))組建由村組干部、黨員、群眾志愿者等至少10人以上的工作服務(wù)隊(duì)。
    (三)各工作服務(wù)隊(duì)下轄3個(gè)小組(1、人員排查監(jiān)測組,2、卡口值守勸導(dǎo)組,3、消殺服務(wù)保障組)開展人員排查、檢測值守、宣傳勸導(dǎo)、防疫消殺、服務(wù)保障工作,每個(gè)小組由黨員帶隊(duì),在保障工作力量的同時(shí),適當(dāng)控制人數(shù)。
    (四)工作服務(wù)隊(duì)成員要按照統(tǒng)籌安排、職責(zé)分工、紀(jì)律規(guī)范開展工作,佩戴口罩和統(tǒng)一標(biāo)識(shí),做好自身防護(hù)。
    二、人員調(diào)查摸排。
    (一)對(duì)各村(社區(qū))一律實(shí)行封閉式管理,各村、社負(fù)責(zé)對(duì)所轄區(qū)域從___、___、___等重點(diǎn)疫區(qū)返鄉(xiāng)人員(以下簡稱可疑人員),對(duì)照戶口簿或身份證逐戶逐人調(diào)查摸排并登記造冊,每天上午10、30前上報(bào)黨政辦,由所在村、社落實(shí)專人負(fù)責(zé)進(jìn)行全程監(jiān)管。
    (二)對(duì)非重點(diǎn)疫區(qū)返回的其他村(居)民,要居家隔離14天,并密切關(guān)注其健康狀況,如有發(fā)熱、干咳、胸悶等癥狀的,要落實(shí)專人引導(dǎo)其到指定的醫(yī)療發(fā)熱門診就診。
    (三)群眾到藥店購買退燒、咳類藥品實(shí)行實(shí)名登記,并由藥店向當(dāng)?shù)卮?、社?shí)時(shí)報(bào)告,由村、社安排醫(yī)療人員對(duì)其進(jìn)行體溫檢測和診斷并及時(shí)上報(bào)白沙鎮(zhèn)人民政府。
    (四)如本村(社)有與確診、疑似病例有密切接觸都,則要全力配合當(dāng)?shù)卣歪t(yī)療主管部門做好轉(zhuǎn)移隔離工作。
    三、檢測點(diǎn)設(shè)置。
    (一)鄉(xiāng)級(jí)檢測點(diǎn)。鄉(xiāng)級(jí)檢測點(diǎn)設(shè)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)出主要通道上,我鎮(zhèn)于荊橋高速路口設(shè)置檢測點(diǎn)。原則上每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)不超過2個(gè),鄉(xiāng)際交界處設(shè)置1個(gè)共用檢測點(diǎn)。檢測點(diǎn)實(shí)行24小時(shí)輪班值守,對(duì)進(jìn)出人員進(jìn)行勸導(dǎo),盡量不外出,確因特殊事宜進(jìn)出鄉(xiāng)鎮(zhèn)的,必須進(jìn)行體溫監(jiān)測、信息登記等,并按《進(jìn)鄉(xiāng)入村管理流程》分類處置。
    (二)村級(jí)檢測點(diǎn)。每個(gè)自然村原則上只設(shè)1個(gè)進(jìn)村路口,安排專人對(duì)進(jìn)出人員進(jìn)行勸導(dǎo),確因特殊事宜進(jìn)出村的,按《進(jìn)鄉(xiāng)村入村管理流程》分類處置。其余路口設(shè)置安全隔離欄,隔離設(shè)施前設(shè)置“禁止通行”“掉頭”等標(biāo)識(shí),標(biāo)明進(jìn)村路線,并加強(qiáng)巡查維護(hù)。對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)主干道途經(jīng)并已設(shè)鄉(xiāng)級(jí)檢測點(diǎn)的,村上不再設(shè)置檢測點(diǎn)。
    (三)檢測點(diǎn)信息登記的主要內(nèi)容包括姓名、身份證、戶口所在地、常住地、聯(lián)系電話、車牌號(hào)碼以及近期是否接觸___、___、___等重點(diǎn)疫區(qū)人員,從___、___、___等重點(diǎn)疫區(qū)返回或有接觸史人員等情況。登記結(jié)束后,實(shí)行實(shí)名簽字制度。
    四、居家隔離觀察。
    (一)對(duì)“特殊類(a類)”“一類”“密切接觸類”“新回白沙類”和___市返(來)白的重點(diǎn)人員要做好居家隔離管控,及時(shí)發(fā)放告知書、張貼居家隔離觀察告示,并進(jìn)行“一對(duì)一”實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)控,不準(zhǔn)外出,不準(zhǔn)外來探視,由村(社區(qū))醫(yī)生負(fù)責(zé)每天早晚測量體溫各1次,并建立登記臺(tái)賬,詢問其有無其它呼吸道癥狀,每天上報(bào)黨政辦。
    (二)其他返(來)白人員,由其自行測量體溫,自覺按照居家隔離觀察要求,做好居家隔離和個(gè)人防護(hù),村醫(yī)負(fù)責(zé)抽查測量,并建立臺(tái)賬。一旦發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告,對(duì)有發(fā)熱、咳嗽、胸悶等癥狀的,政府派專人和村醫(yī)負(fù)責(zé)將其送到指定的醫(yī)療發(fā)熱門診進(jìn)行診療。
    (三)各村(社區(qū))應(yīng)做好居家隔離觀察人員健康宣教、法律宣教、心理疏導(dǎo)以及鄰里關(guān)系調(diào)解,特別是對(duì)轉(zhuǎn)移隔離人員的家庭要落實(shí)專人關(guān)心幫助。
    (四)居家隔離觀察期限為14天。期滿后,由村(社區(qū))上報(bào),我鎮(zhèn)提供居家隔離觀察的期滿證明,經(jīng)體檢無異常后,報(bào)白沙鎮(zhèn)應(yīng)對(duì)疫情應(yīng)急指揮部同意,方可解除居家隔離觀察。
    (五)在保護(hù)公民隱私的前提下,將本村(社區(qū))可疑人員的姓名、性別、家庭住址、務(wù)工地點(diǎn)、返鄉(xiāng)時(shí)間、監(jiān)測責(zé)任人姓名及號(hào)碼等基本信息,按組別在村內(nèi)和居住相對(duì)集中的醒目位置公布,每日動(dòng)態(tài)更新,發(fā)動(dòng)群眾互相監(jiān)督、主動(dòng)報(bào)告(白沙鎮(zhèn):0818-_______)。
    五、強(qiáng)化宣傳勸導(dǎo)。
    (一)各村(社區(qū))要利用村村響、宣傳車、移動(dòng)“小喇叭”、微信(qq)群等媒介,循環(huán)播放疫情防控公告、應(yīng)急管控措施以及相關(guān)防疫知識(shí),時(shí)間段為每天早上8點(diǎn)至晚上8點(diǎn)。
    (二)在村人員原則上在家留守,出門必須佩戴口罩。人與人交流保持1、5米以上距離。
    (三)宣傳勸導(dǎo)小分隊(duì)對(duì)聚集聊天、走親訪友、集會(huì)娛樂等行為要及時(shí)勸導(dǎo)制止,如有不配合的,立即報(bào)告當(dāng)?shù)嘏沙鏊?,必要時(shí)可采取強(qiáng)制措施。轄區(qū)內(nèi)所有工程建設(shè)一律停工,“紅事”一律停辦、“白事”必須從簡,并報(bào)村(社區(qū))備案,村(社區(qū))干部全程參與管理。對(duì)確需從事務(wù)農(nóng)活動(dòng)的村民,務(wù)必佩戴口罩,且禁止聚集性務(wù)農(nóng),不請(qǐng)幫工。同時(shí),按照“三不走三緩走”原則和“有計(jì)劃、有安排、不盲目”等要求,加強(qiáng)農(nóng)民工從離家到務(wù)工地的全過程管理服務(wù)。
    六、環(huán)境衛(wèi)生整治。
    (一)由村(社)組織群眾自行對(duì)房前屋后環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行清理整治,由村(社)統(tǒng)一組織對(duì)糞口、圈舍、垃圾池等重點(diǎn)部分進(jìn)行徹底清掃和消毒消殺。
    (二)每個(gè)村民小組至少設(shè)立一處廢棄口罩固定投放點(diǎn),督促村民集中丟放口罩,統(tǒng)一集中消毒并定點(diǎn)焚燒深埋。
    七、強(qiáng)化市場監(jiān)管和物資保障。
    (一)要引導(dǎo)廣大生產(chǎn)生活物資經(jīng)營業(yè)主以誠信為本,依法依規(guī)開展經(jīng)營,規(guī)范管理和服務(wù),共同維護(hù)良好的市場秩序,堅(jiān)決從嚴(yán)打擊趁機(jī)囤積居奇、哄抬物價(jià)、發(fā)布虛假誤導(dǎo)信息等擾亂市場秩序的行為。
    (二)要強(qiáng)化物資保障,對(duì)因疫情實(shí)施封閉的村社,安排專人配送生活物資,務(wù)必保障群眾正常生活;對(duì)未實(shí)施封閉的村社,安排專人負(fù)責(zé)收集轄區(qū)內(nèi)群眾需要購買的生活日用口數(shù)量,定時(shí)向購物超市銜接代購配送事宜,并明確多個(gè)地點(diǎn)作為群眾領(lǐng)取物品點(diǎn),務(wù)必做到人員分時(shí)段分散領(lǐng)取,貨款在領(lǐng)物資時(shí)由群眾直接支付給超市配送負(fù)責(zé)人。
    (三)各村(社區(qū))要多渠道籌集口罩、消毒液等醫(yī)療防疫物資。
    八、強(qiáng)化紀(jì)律保障。
    (一)堅(jiān)持鄉(xiāng)、村一級(jí)抓一級(jí),屬地管理、層層壓制;嚴(yán)肅工作紀(jì)律,對(duì)疫情防控中出現(xiàn)的不落實(shí)行為要快查快處。
    (二)嚴(yán)肅查處對(duì)中央、省委、___市委和__市委決策部署要求貫徹落實(shí)不力的行為,確保各項(xiàng)防控措施落實(shí)到位;嚴(yán)肅查處屬地責(zé)任落實(shí)不力、不服從指揮和調(diào)度、本位主義嚴(yán)重的行為;嚴(yán)肅查處不敢擔(dān)當(dāng)、不作為、慢作為、亂作為、作風(fēng)漂浮、推諉扯皮的行為;嚴(yán)肅查處不服從統(tǒng)一管理的行為,對(duì)不配合商情防控的群眾,要依法依規(guī)堅(jiān)決處理堅(jiān)決處理,真正讓工作層面、社會(huì)層面都緊張起來,打一場人同防疫戰(zhàn)爭;嚴(yán)肅查處緩報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)、謊報(bào)疫情防控信息的行為,以及散布不實(shí)信息、造謠傳謠等問題,發(fā)現(xiàn)一起,查處一起。
    餐飲外賣疫情防控應(yīng)急預(yù)案篇十二
    為科學(xué)、規(guī)范、及時(shí)、有序地開展新型冠狀病毒疫情的防控工作,采取有效措施,控制疫情傳播和蔓延擴(kuò)散,確保單位的正常工作和生活秩序,按照xx、市委市政府和省國資委有關(guān)要求,根據(jù)疫情形勢和進(jìn)展情況,并結(jié)合公司實(shí)際,特制定本預(yù)案。
    按照統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、及時(shí)反應(yīng)、協(xié)調(diào)一致、規(guī)范措施的指導(dǎo)原則,做到“早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療”,防范疫情傳播,保障防控成效,維護(hù)正常工作生活秩序。防控工作在單位疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組(以下簡稱領(lǐng)導(dǎo)小組)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行。
    (一)人員防控。
    人員檢測防控范圍為單位員工。
    第一類情況:目前在湖北人員。目前已在湖北地區(qū)尚未返回天津的人員須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組同意后方可返回,未經(jīng)同意不得擅自返回。(備注:本單位目前沒有此類人員)。
    第二類情況:有密切接觸人員。與疑似或確診為新型冠狀病毒感染的肺炎患者有過近距離接觸人員;與從湖北地區(qū)、其他有本地病例持續(xù)傳播地區(qū)返回人員有密切接觸(包含本人是返回人員,子女在湖北地區(qū)上學(xué)、上班返回人員)的人員。
    1、與自確定為疑似或確診病例前十四日有過近距離接觸的人員,應(yīng)立即上報(bào)保障工作組,由保障工作組統(tǒng)一登記匯總在冊。
    2、密切接觸人員應(yīng)立即上報(bào)保障工作組,由保障工作組統(tǒng)一登記匯總在冊。
    由防控工作組負(fù)責(zé)通知匯總在冊人員居家隔離,并對(duì)居家隔離情況進(jìn)行密切監(jiān)控,每天二次收集體溫和身體狀況等信息并向領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告情況。一旦出現(xiàn)身體狀況異常,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組批準(zhǔn)后及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生疫情防控部門。解除居家隔離時(shí)間為自最近一次與疑似或確診病例有過近距離密切接觸之日起后十四天內(nèi)無異常。
    第三類情況:其他人員。公司其他員工,在政府部門宣布疫情解除前,堅(jiān)持每天測量體溫一次,及時(shí)通過微信群上報(bào)。一旦出現(xiàn)發(fā)熱或者干咳、氣促、肌肉酸痛無力等疑似癥狀,應(yīng)該立即向防控工作組報(bào)告,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組批準(zhǔn)后及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生疫情防控部門。如被確定為疑似病例或確診病例,保障工作組重新排查上述第二類情況人員。
    (二)場所防控。
    對(duì)二樓會(huì)議室、走道等公共區(qū)域和出現(xiàn)病例樓層的所有辦公室進(jìn)行定期消毒,必要時(shí)尋求屬地防疫部門技術(shù)支持。
    門衛(wèi)人員負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)入騰達(dá)建筑人員的體溫測量工作,體溫異常人員一律不得進(jìn)入;進(jìn)入騰達(dá)建筑人員一律要求佩戴口罩;加強(qiáng)保安、保潔等工作人員的防疫教育和管理。
    疫情期間,非經(jīng)單位領(lǐng)導(dǎo)小組批準(zhǔn),各單位、部門不得接待商務(wù)活動(dòng)或組織聚集性活動(dòng),充分使用網(wǎng)絡(luò)交流工具。
    疫情期間隨時(shí)關(guān)注市政府衛(wèi)生行政部門定期公布本行政區(qū)域的疫情信息,政府衛(wèi)生行政管理部門宣布解除緊急措施后,本預(yù)案停止執(zhí)行。
    宣傳組通過多種媒體渠道,強(qiáng)化宣傳防護(hù)知識(shí)及防控措施,按照規(guī)范進(jìn)行落實(shí)。單位系統(tǒng)人員應(yīng)做到不信謠,不傳謠。對(duì)于隔離員工要給予必要的人文關(guān)懷,做到“隔離不隔心”。
    (一)做好所在單位生產(chǎn)經(jīng)營工作的必要物資儲(chǔ)備。
    (二)做好員工在疫情期間的必要醫(yī)療防護(hù)物資儲(chǔ)備。
    (三)由保障工作組進(jìn)行具體的物資統(tǒng)籌協(xié)調(diào)管理。
    1、在單位應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下,應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室下設(shè)的4個(gè)工作小組根據(jù)職責(zé)分工工作。
    2、一旦發(fā)現(xiàn)疫情或與疫情有關(guān)的信息,所有員工必須如實(shí)及時(shí)向單位領(lǐng)導(dǎo)小組反映情況,如有故意隱瞞信息的將進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
    保障工作組組長:
    電話:
    專員:
    防控工作組組長:
    電話:
    專員:郭寶春。
    綜合工作組組長:
    電話:
    專員: