感悟是人們思維活動(dòng)和創(chuàng)造力的一種體現(xiàn)。想要有深刻的感悟，我們需要保持內(nèi)心的平靜和專注。感悟是一種與自己內(nèi)心對(duì)話的過程，以下是一些與感悟相關(guān)的獨(dú)白和心聲。
冬至心得感悟篇一
軍訓(xùn)終于在我的期盼中拉開序幕，帶著幾分興奮，幾分渴望，外加幾分擔(dān)憂，終于進(jìn)入這個(gè)特別的軍營(yíng)。
雖然還只經(jīng)歷了五天的軍訓(xùn)，但仍給自己留下了很深的印象!記得軍訓(xùn)第一天，學(xué)長(zhǎng)就和我們講到，他曾在軍訓(xùn)時(shí)想了許多，為什么要讓一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作反復(fù)地練習(xí)，為什么要搞軍訓(xùn)等等，他說他當(dāng)時(shí)利用那十幾天的時(shí)間想了很多，也想了一些深刻的東西，也許是他那些或許不經(jīng)意的話讓自己有意識(shí)地想了很多東西。
我所處的一連有一百來號(hào)人，大家相處了好幾天，多少有些了解了，每當(dāng)同一個(gè)動(dòng)作被教官無窮地反復(fù)，每當(dāng)看到身邊的他們揮汗如十，我的神經(jīng)總會(huì)莫名地緊張，也許軍訓(xùn)真是個(gè)訓(xùn)練人的極好的途徑。動(dòng)作被反復(fù)，是因?yàn)槿B做得不夠整齊，不夠力度，不夠要求。而大強(qiáng)度的訓(xùn)練可以極好地搞定這些問題。同時(shí)，也反映了一個(gè)團(tuán)隊(duì)的合作精神，它讓每個(gè)人明白自己并不獨(dú)立，一個(gè)動(dòng)作都牽連到整個(gè)團(tuán)隊(duì)的動(dòng)態(tài)。因而，它在無形中讓人緊張，讓人集中精力，讓人盡力盡善盡美地去做好，充分地培養(yǎng)了大家的集體主義精神。
而另一方面，我覺得軍訓(xùn)也挺像一種社會(huì)生活，而咱們的連隊(duì)則是這個(gè)生活中的主體，軍訓(xùn)中，獎(jiǎng)罰分明，有其固定的生活方式與作息時(shí)間，如今的社會(huì)，競(jìng)爭(zhēng)如此激烈，我們大學(xué)生，四年后，不是選擇繼續(xù)深造，就是涉足社會(huì)，現(xiàn)實(shí)殘酷，但它珍惜汗水，而軍訓(xùn)中恰也有類似的情況，努力了，認(rèn)真了，灑過汗水了，自然得到獎(jiǎng)勵(lì)，而敷衍了事的，也會(huì)得到不同種的處罰，事小，但反映的東西卻不小。我認(rèn)為我們?cè)搹能娪?xùn)中體味到，堅(jiān)定的信念，不懈的努力，辛勞的汗水必將創(chuàng)造自己的輝煌!
教官，是大家討論最多的人。相對(duì)來講，我們連的教官挺嚴(yán)的，許多人心里明白他用心良苦，但仍嘀咕他，而關(guān)于他，我卻沒太多看法，只是見慣了他的嚴(yán)肅面孔，忽地見他邊打節(jié)拍邊哼歌的表情，我剎那間想到，原來教官的輪廓也可以如此柔和，其實(shí)他挺好的，真的!
冬至心得感悟篇二
今天是冬至節(jié)，我特別開心，爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作，我們一家人高高興興地做湯圓，享受冬至節(jié)的快樂。
首先我們把該用到的材料都放到桌子上，大家都把雙手洗得干干凈凈，然后開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了，只見媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里，放少許的水用筷子攪拌了幾下，又加了點(diǎn)水，再進(jìn)行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好辦了。等水夠了，媽媽用手來回的揉，直到把米粉揉成一個(gè)大團(tuán)，不粘手了才可以包了。
我摘了一小團(tuán)糯米粉放在手心，雙掌合攏，然后夾著糯米團(tuán)輕輕地揉啊揉，不一會(huì)兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團(tuán)就揉好了。接著，我用左手托住粉團(tuán)，再把右手拇指插進(jìn)粉團(tuán)，使粉團(tuán)在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團(tuán)就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)粉團(tuán)，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
開始時(shí)，我放的麻沙餡比較少，湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個(gè)難題，他說：“麻沙餡兒越多越好吃，你能多包點(diǎn)嗎?”我想，這有什么難的，我努力想表現(xiàn)一下自己。可是，餡兒放多了，湯圓粉就不那么聽話了，搓著、搓著，湯團(tuán)出現(xiàn)一條條小裂縫，黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間，我又追加了米粉團(tuán)，使勁地搓啊搓，最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了，大家看看我做的湯圓，都開心地笑了。
這時(shí)，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了?！蔽业谝粋€(gè)沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀!不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了?？砂职謪s在一旁幸災(zāi)樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓?！卑?，真倒霉，直到現(xiàn)在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動(dòng)手能力，又吃到了美味可口的湯圓。
12月21日就是冬至了，冬至，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗，諺語：冬至到，吃水餃!但其實(shí)，冬至吃餃子也有一段古老的歷史!
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
相傳河南人張仲景任長(zhǎng)沙太守時(shí)，常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿校谘瞄T口壘起大鍋，舍藥救人，深得長(zhǎng)沙人民的愛戴。張仲景從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后，正好趕上冬至這一天，走到家鄉(xiāng)白河岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。原來當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫(yī)的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長(zhǎng)沙的辦法，叫弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，是總結(jié)漢代300多年臨床實(shí)踐而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復(fù)，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以紀(jì)念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
冬至心得感悟篇三
冬至不知不覺，大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐，深情款款地向我們走來了。冬至，為二十四節(jié)氣之一。
《月令七十二候集解》中說：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也?！倍吝@天，日子短暫，太陽(yáng)匆匆出來，又匆匆離去，夜晚悠長(zhǎng)。冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。古人一直是把冬至當(dāng)做另一個(gè)新年來過，更是留下了雋永的詩(shī)篇。宋代詩(shī)人陸游在《辛酉冬至》中吟道：“今日日南至，吾門方寂然。家貧輕過節(jié)，身老怯增年?！笨梢钥闯觯菚r(shí)冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有：“天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動(dòng)浮灰。岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異，教兒且覆掌中杯?！痹谧髡叩墓P下，冬至是孕育新春的開始，它讓人們休養(yǎng)生息，孕育精力，時(shí)刻準(zhǔn)備著去奏響新一年的激昂樂章，充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后，氣候進(jìn)入最寒冷的階段，也就是“進(jìn)九”。民間習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”，我國(guó)民諺就有“今年冬令進(jìn)補(bǔ)，明年三春打虎”的說法。
今天是冬至，母親包核桃餃子給我們吃，老家有俗語例如：“冬至餃子夏至面”和媽媽說，只有吃了冬至的餃子，耳朵才不會(huì)凍傷。媽媽將搗碎的核桃和著白菜，再加上大蔥、蒜苗的點(diǎn)綴，放上各種美味調(diào)料，那香噴噴的餃子餡就大功告成了。
低眉之間，冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。我們一家人坐在一起，吃著餃子，說著笑著，感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
又一年冬至到了，早晨，我懶散地躺在床上，耳邊是媽媽催我起床的嘮叨聲。我心里想：今年冬至肯定又是老一套——吃餃子。
起床洗漱完畢，我跑進(jìn)廚房，看餃子是否下鍋了，因?yàn)槲业亩瞧ぐT著唱起了“空城計(jì)”。我向案板上瞥了一眼，愣住了，哪有餃子啊，而是爬滿了各種形狀的“蛆蟲”。
正在忙活的爺爺見狀笑了，慈祥地對(duì)我說：“很吃驚是吧?今天是冬至，我們不吃餃子，按照爺爺老家的習(xí)俗，在冬至節(jié)吃‘蛆蟲飯’”。
接下來，爺爺動(dòng)情地給我講老家吃“蛆蟲飯”的由來。以前，人們生活水平普遍很差，很多時(shí)候人們都吃不飽穿不暖，盡管如此，很多人不愛惜糧食，吃飯很浪費(fèi)，不懂得節(jié)約。上帝知道此事后，很生氣。為了懲戒人們不懂得愛惜糧食節(jié)約糧食的壞習(xí)慣，下令每年冬至，萬物蘇醒的時(shí)節(jié)，讓凡間的人們家家捕吃蛆和蟲，這樣一來，對(duì)莊稼有害的蛆和蟲被人們吃掉后，來年莊稼就會(huì)長(zhǎng)得更好，更會(huì)有一個(gè)豐收的結(jié)果，并以此警示人們保持來年節(jié)約糧食的清醒頭腦。蛆和蟲在冬季很難尋覓，并且難以下咽。但是，上帝的旨意又不能違抗，該怎么辦呢?于是，有人想出了一個(gè)辦法，用面做成蛆和蟲吃下去，這樣既不違抗上帝的旨意，又按照上帝的旨意吃了蛆和蟲。一代一代流傳，便形成了今天人們吃“蛆蟲飯”的習(xí)俗。
今天的“蛆蟲飯”，已經(jīng)沒有了當(dāng)年難以下咽的影子，而是讓人們演變成了一種美味佳肴，除了用篦子碾成形狀各異的蛆和蟲小動(dòng)物外，再配上細(xì)碎的肉丁和各色的蔬菜，做成的湯飯味道鮮美極了。人們?cè)谙硎苤牢犊煽诘摹扒x飯”時(shí)，別忘了上帝善意的旨意，節(jié)約糧食、愛惜糧食!
冬至心得感悟篇四
冬至，在我們眼中，或許只是一個(gè)在地理書上記過的日子，一個(gè)平淡的12月22日。但是在中國(guó)古代，我們的老祖先們對(duì)這一天卻極為重視。
古時(shí)，有冬至大如年的說法，足見人們對(duì)冬至的重視。人們認(rèn)為：冬至過去，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶祝。許多地方在冬至這一天，都有九層糕祭祖的傳統(tǒng)：即用糯米粉捏成許多動(dòng)物的形象，放入蒸籠，蒸好后將其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之后，親戚們還要一同舉杯暢飲，聯(lián)絡(luò)感情，稱為食祖。
但是，冬至的一些風(fēng)俗習(xí)慣并沒有被人們完整地保留下來，尤其在今天，冬至可以說是無影無蹤了。而在上文中提到地九層糕也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔(dān)心。
傳統(tǒng)節(jié)日作為中華民族文化的一個(gè)重要組成部分，在古代一直被人們高度重視：從除夕春節(jié)，到元宵清明端午節(jié)，再到七夕重陽(yáng)，冬至，每個(gè)節(jié)日都有著各異的風(fēng)俗習(xí)慣和文化內(nèi)涵。
而在今天，全球化的浪潮正席卷著改革中的中國(guó)，中國(guó)傳承了數(shù)千年的民俗節(jié)日也受到了外國(guó)洋節(jié)的猛烈沖擊，正一步步走向社會(huì)的邊緣。更多的年輕人喜歡過圣誕節(jié)，情人節(jié)這樣的西方節(jié)日，而春節(jié)，冬至一類的節(jié)日正在淡出年輕人的視野。
民族的才是世界的，尋找冬至，尋找的不僅僅是冬至這個(gè)節(jié)日，而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。只有每個(gè)人時(shí)刻銘記著句話，傳承了五千年的民族血脈才不會(huì)中斷。
一年一度的冬至節(jié)又來臨了，家家戶戶都要吃湯圓。
今天，我們家也吃起了湯圓。媽媽買了一袋糯米粉，說：“今天，是冬至節(jié)，我們來做湯圓吧!”“ok!!!!!!”我一邊回答，一邊用手勢(shì)表示。只見媽媽先把糯米粉倒入一個(gè)大盆子里，再倒入一杯溫水，用手用力地朝一個(gè)方向攪拌，等糯米粉和溫水均勻地混合在一起時(shí)，再使勁搓著糯米粉，然后從軟軟的糯米粉中取出一小團(tuán)放在手心里，用手壓一壓，再用勺子舀一小勺芝麻餡兒，放在中央包起來，最后輕輕地搓一搓，就這樣，一個(gè)圓溜溜的小湯圓做好了。我也照著媽媽做的步驟一個(gè)一個(gè)地做起來，沒過多久，我也做了許多個(gè)。圓圓的小湯圓整齊地放在桌子上，像滿天的繁星。
開始煮湯圓了。只見媽媽在鍋里放了半鍋的水，打開火，蓋上鍋蓋等鍋里的水燒開了，再掀開鍋蓋，然后把湯圓一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。燒一會(huì)兒，沉睡在鍋底的小湯圓浮起來了，像一些白色的小鴨子在池子里游泳。這時(shí)，媽媽就用勺子把湯圓一個(gè)個(gè)舀起來，放進(jìn)碗里。不一會(huì)兒，一碗熱氣騰騰的小湯圓端在了我的面前。我把一碗湯圓放在桌子上，沒等我聞，一股股誘人的香氣撲鼻而來。我夾起一個(gè)湯圓，感覺軟綿綿的，放在嘴邊，輕輕地咬了一口，一股甜汁從我的喉嚨一直流到我的肚子里。我又吃了一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)……我開心地對(duì)媽媽說：“好吃，自己做的味道就是不一樣!!!!!”“是，沒錯(cuò)。”媽媽笑著說。
冬至節(jié)真好，因?yàn)槲铱梢猿詪寢尯臀矣H手做的湯圓。我盼望著下一個(gè)冬至節(jié)早點(diǎn)到來。
冬至心得感悟篇五
暑去寒來，現(xiàn)在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，說到冬至，令我最難忘的還是冬至的習(xí)俗——吃餃子，嘿嘿，我這個(gè)小吃貨當(dāng)然不會(huì)放過這次的餃子大餐啦，下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧!
冬至的前一天，媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮，我就跟著媽媽向菜市場(chǎng)出發(fā)。
買菜?？粗敲炊嘈迈r的蔬菜我也不知道買什么啦，還是讓媽媽來買吧。前幾年我家吃的都是白菜蘿卜肉餡的，現(xiàn)在爸爸想換換口味，吃蓮菜肉餡的，媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前，經(jīng)過一番精挑細(xì)選，選出了7、8個(gè)“最美蓮菜”。如果讓我選，我肯定是亂拿一番啦。然后，又去了賣肉的市場(chǎng)，買了幾斤土豬肉就回家啦。
調(diào)餡，包餃子。到了當(dāng)天的晚上，媽媽給了我第二個(gè)任務(wù)，包餃子，媽媽把餡調(diào)好后，爸爸開始搟皮，我坐著包餃子，姑姑走來告訴我為什么要吃餃子，因?yàn)檫^了冬至天氣就會(huì)逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以御寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫(yī)，去當(dāng)?shù)乜床。抢锏拿總€(gè)人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子，餃子可以御寒。當(dāng)我包第一個(gè)的時(shí)候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補(bǔ)好了，上面又漏了，一個(gè)餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過來教我怎樣包餃子，不一會(huì)我就學(xué)會(huì)了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來，我也不由自主地笑了起來。
嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里，之后就是慢慢的等待啦，10幾分鐘后，餃子熟啦，當(dāng)吃到自己親手包的餃子后，那叫一個(gè)香啊，這也讓我知道了一個(gè)道理，用汗水付出和勞動(dòng)得來的東西，那叫一個(gè)字——香。雖然包的不好看，卻讓我知道了一個(gè)大道理，吃著自己包的餃子，別提心里啥滋味了，真快樂啊。餃子雖小，但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動(dòng)去付出，去收獲，那這樣的付出就是有意義的，收獲到的時(shí)候也會(huì)感到非常高興。
今天多云，陽(yáng)光很吝嗇，東北風(fēng)冷冷的吹過最短的日子，最后的那些綠草地安靜的像睡熟了的嬰兒，太多單純的欲望占據(jù)了夢(mèng)中的空間，冬至情結(jié)作文700字。
一些餃子的香氣縈繞在空氣里，溫暖了散散淡淡的夕陽(yáng)，一片梅花的花瓣頂著嚴(yán)寒鮮艷的盛開，記憶中的墨色紋絲不亂。
“岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅”。柔韌的宣紙浸透了幾千年的文化，厚厚的詩(shī)書里氤氳著散不盡的藥香。
幾樹綠葉還在寒風(fēng)中搖曳，深切的期盼里紛飛著潔白的雪花。尚未凍結(jié)實(shí)的土地里留存著第一場(chǎng)雪的痕跡，一只依然艷紅的石榴戀戀不舍赤條條的枝頭。
葭草的萌生是需要經(jīng)過雨雪的浸潤(rùn)的，咸澀的情感里旺盛著茂密的嫩芽，只待一聲婉轉(zhuǎn)的鶯啼，便會(huì)無可阻擋的破土而出了。
流水只在薄薄的冰層下面才看得見了，那些魚兒的心情卻無從知道。有水就會(huì)有岸，就是一葉小的不能再小的扁舟，也有踏實(shí)的停泊地了。
讓思想飛翔并穿越寒冷應(yīng)該是一種難得的享受，蘆花的飄逸很美，隨遇而安的心境升華為蒹霞蒼蒼的感嘆時(shí)，不知道怎樣的文筆才能夠繪聲繪色，情景交融，優(yōu)秀作文700字《冬至情結(jié)作文700字》。
想念著南飛的雁和一支尋尋覓覓的朱筆，想念著千里冰封的北國(guó)風(fēng)光，想念著貼餅子的香氣和一捧噼噼啪啪的柴火燃燒。
對(duì)面的紅瓦上偶爾響起喜鵲的叫聲，深沉的嘴角牽起一抹淺淺的微笑。麻雀?jìng)兒軕械亩阍谂偷某柴嚼?，不再成群結(jié)隊(duì)的低飛，陽(yáng)光溫暖的時(shí)候，才會(huì)下地覓食。
所有的落葉堆積出重生的希望，覆蓋著綠色的黃色的以及分不出顏色的植物，間或有三兩片蝴蝶的翅膀，一些飽滿的種子。
冬天的筆觸雖然冷落了季節(jié)的`熱望，而蕭瑟是掩不住往日的歡笑的，總有一些甜蜜的回憶掛滿水分充足的枝干，和一朵堅(jiān)強(qiáng)的月季花為鄰。
不用說今晚的月亮?xí)檴檨磉t，而我卻是沒有看見她的彎或者圓的。星星也是稀罕極了，不肯在窗外的天幕上耀一點(diǎn)光芒。
遙遠(yuǎn)的一盞燈光，溫馨舒適的亮起來了。
冬至心得感悟篇六
當(dāng)時(shí)此文一出，各界呼聲一片，正面的、反面的，支持的、反對(duì)的，因?yàn)轳R云先生是國(guó)內(nèi)泰斗級(jí)人物，也不敢妄加評(píng)論。
在認(rèn)真閱讀馬云先生的《冬天的使命》一文之后，我想此文目的出于二點(diǎn)：一、馬云先生對(duì)經(jīng)濟(jì)走勢(shì)的判斷；二、鼓舞士氣，增強(qiáng)危機(jī)意識(shí)；三、我看到的是馬云先生對(duì)掌聲和鮮花背后的一種遠(yuǎn)見。
時(shí)至今日，經(jīng)濟(jì)危機(jī)已如馬云先生所預(yù)言如期而至，再讀馬云先生的這篇過冬論，又是另一番感悟。
二、一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)家，也一定是一個(gè)優(yōu)秀的預(yù)言家和決策者，
四、一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)家，當(dāng)如馬云先生的遠(yuǎn)見，其先見之明的決策值得敬佩。
在此，特原文，以供大家再度揣摩。
《冬天的使命》。
各位阿里人：
對(duì)阿里巴巴b2b的股價(jià)走勢(shì)，我想大家的心情一定很復(fù)雜！今天想和大家聊聊我對(duì)目前大局形勢(shì)和未來的一些看法，也許對(duì)大家會(huì)有一點(diǎn)幫助。
大家也許還記得，在二月的員工大會(huì)上我說過：冬天要來了，我們要準(zhǔn)備過冬！當(dāng)時(shí)很多人不以為然！其實(shí)我們的股票在上市后被炒到發(fā)行價(jià)近3倍的時(shí)候，在一片喝彩的掌聲中，背后的烏云和雷聲已越來越近。因?yàn)槿魏蝸淼醚该偷募で楹涂駸?，退下去的速度也?huì)同樣驚人！我不希望看到大家對(duì)股價(jià)有缺乏理性的思考。去年在上市的儀式上，我就說過我們將會(huì)一如既往，不會(huì)因?yàn)樯鲜卸淖冏约旱氖姑?。面?duì)今后的股市，我希望大家忘掉股價(jià)的波動(dòng)，記住客戶第一!記住我們對(duì)客戶，對(duì)社會(huì)，對(duì)同事，對(duì)股東和家人的長(zhǎng)期承諾。當(dāng)這些承諾都兌現(xiàn)時(shí)，股票自然會(huì)體現(xiàn)你對(duì)公司創(chuàng)造的價(jià)值。
我們對(duì)全球經(jīng)濟(jì)的基本判斷是經(jīng)濟(jì)將會(huì)出現(xiàn)較大的問題，未來幾年經(jīng)濟(jì)有可能進(jìn)入非常的困難時(shí)期。我的看法是，整個(gè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不容樂觀，接下來的冬天會(huì)比大家想象得更長(zhǎng)！更寒冷！更復(fù)雜！我們準(zhǔn)備過冬吧！
冬至心得感悟篇七
冬至，作為二十四節(jié)令之一，意味著冬天的到來。北方的冬至，是寒冷的象征。要是沒有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服，簡(jiǎn)直不可思議。而福州的冬至卻別有風(fēng)味，煦暖的陽(yáng)光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中，我絲毫沒有寒冬的感覺。
依照北方的習(xí)俗，冬至要包餃子，可是在福州可不同。于是我纏著媽媽，希望能按照福州的方式過一次冬至。
放學(xué)回到家，我來不及放下書包，便匆忙地掀開碗蓋。哇，是一碗地道的糯米丸子。這時(shí)媽媽及時(shí)阻止了我伸出的小臟手，將我拉到水池邊洗手，但那丸子的香味就像蟲子一樣，弄得我的心癢癢的，差點(diǎn)兒流口水。
“看把你饞的！”媽媽微笑著給我夾了幾個(gè)。我狼吞虎咽，好幾個(gè)進(jìn)肚之后，我才開始認(rèn)真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經(jīng)吃飽，便和我談起福州冬至搓丸子的由來。
相傳，古時(shí)候有一個(gè)窮書生叫木連生，自幼與母親相依為命，生活非常窮苦。一年，天遇大旱，土地龜裂，寸草不生。秋收季節(jié)，財(cái)主依然上門逼租。木連生為了躲債，背著年老體弱的媽媽逃進(jìn)深山。他安頓好媽媽，便出來找活干，以償還所欠的債務(wù)。幾個(gè)月后，木連生拿到工錢，便急忙到森林深處找媽媽，但怎么也找不見。原來他走后，母親思兒心切，天天以淚洗面，竟然哭瞎雙眼，藏身于一個(gè)樹洞中。為了找到媽媽，木連生用糯米搓成丸子，以竹簽穿成串，只要有樹杈的地方，就掛上丸子。冬至這天，丸子的香味飄到媽媽所在的樹洞中，她順著香味，慢慢爬出來。母子終于團(tuán)圓了。如今，在福州的連江縣，冬至祭祖時(shí)依然保持著這一風(fēng)俗，那就是在供桌上放一大竹籮，籮里盛著糯米搓成的圓圓的丸子，預(yù)示家庭團(tuán)圓之意，以求祖先的保佑。
小語，聽了我的介紹，你是不是也對(duì)福州獨(dú)特的民風(fēng)民俗產(chǎn)生了濃厚的興趣呢？歡迎你暑假來福州玩。我會(huì)帶你參觀古跡林立的三坊七巷、水光瀲滟的西湖、層巒疊翠的鼓山，還會(huì)帶你品嘗特色小吃魚丸、肉燕……快來吧！
冬至心得感悟篇八
今年的冬至，我們學(xué)生工作協(xié)會(huì)組織了一次包餃子活動(dòng)，以慶賀冬至。我有幸被選為活動(dòng)的主持人，并和我們一起度過了這個(gè)特別的日子。
活動(dòng)開始前，我們一起在食堂包餃子。我從未包過餃子，所以剛開始感到很緊張。但當(dāng)我看到大家熱火朝天包餃子的場(chǎng)景，我逐漸放松下來。我們一邊包餃子，一邊聊天，氣氛輕松愉快。這個(gè)過程中，我學(xué)會(huì)了如何包餃子，并結(jié)交了很多新朋友。
包完餃子后，我們一起煮餃子。當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上桌時(shí)，我感到很開心。每個(gè)人都在分享自己的餃子，并互相品嘗。這個(gè)過程中，我發(fā)現(xiàn)了許多美味餃子，并與大家分享了我的。每個(gè)人都為我的主持和餃子贊不絕口，我感到非常自豪。
整個(gè)活動(dòng)結(jié)束后，我感到非常有收獲。我學(xué)會(huì)了如何包餃子，結(jié)交了很多新朋友，并享受了與大家一起度過的美好時(shí)光。同時(shí)，我也明白了團(tuán)隊(duì)精神的的重要性，并在與大家共同完成任務(wù)的過程中，逐漸提高了我的溝通能力和組織能力。
總的來說，這次冬至活動(dòng)給我?guī)砹撕芏鄻啡ず褪斋@。我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還結(jié)交了很多新朋友，并提高了我的組織能力和溝通能力。我非常感激這次活動(dòng)給我?guī)淼臋C(jī)會(huì)，并期待未來有更多機(jī)會(huì)與大家一起度過難忘的時(shí)光。
冬至心得感悟篇九
又到了一年的12月22日，不知不覺間便迎來了冬至。這在潮汕地區(qū)是一個(gè)很重要的節(jié)月，也稱“小過年”。這個(gè)周末回來后，我與家人們共同度過了這個(gè)團(tuán)聚又溫馨的節(jié)日。
周六回到家中，就能望見家人已經(jīng)在為過冬至作打算了。我很新奇地湊到奶奶身邊，只見她正在細(xì)心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日代表性的食品，吃過后便算添1歲。那盤子里盛著大大小小的糯米丸，紅白相間，雖然顯得得有些樸實(shí)，卻有一種原始般的單純與清淡。
我抑制不住內(nèi)心的欣喜之情，也學(xué)著奶奶的手法搓了起來。奶奶見了只是笑，臉上爬滿的`皺紋自然伸展開來：“好，好!會(huì)幫家里人了!”起初我沒有駕馭技巧，搓得不怎么好，但經(jīng)過奶奶微笑的指引，手法慢慢嫻熟了，也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸，安寧?kù)o靜地躺在盤中，給人一種說不出的可愛。我不經(jīng)意間看了看奶奶，突然才想起自己已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒有和奶奶一起干活，一起閑聊了，心中感到一絲慚愧，而這一刻又讓我感到很歡樂、很華蜜。
其次天早晨，也就是冬至這一天，我很早就起來了。睡眼朦朧的我走進(jìn)廚房，卻聞到一股淡淡的香味——哦，原來是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢!“啊，起來啦!等會(huì)兒來喝一碗甜湯?！贝葠鄣哪棠趟蛠砹嗽绯康牡谝宦晢柡颉！班牛??！蔽掖饝?yīng)著，又湊上前看了。
那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯，甜湯已經(jīng)被蘇木薯染成了深紫色，小小的糯米丸在水中翻騰著、跳動(dòng)著，看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
過了不久，香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶親善地微笑著，為我端來了一碗甜湯：“來，嘗一嘗吧?！薄案兄x奶奶!”說著，我便接過那碗湯，迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸，輕輕放進(jìn)嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里擴(kuò)散開來。我輕輕一咬，糯米的芳香瞬間溢滿口腔，彈性十足，香滑可口，甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯，真是甜到心上去了。這時(shí)我才感悟到，其實(shí)吃在心里的不是糯米丸，而是奶奶對(duì)自己無盡的愛意。
冬至是一家人團(tuán)聚在一起的融洽時(shí)刻。一碗樸實(shí)而清淡的甜湯，飽含著奶奶時(shí)濃濃的意情，似一股淡淡的清流，滋潤(rùn)心扉。
冬至心得感悟篇十
這次冬至，我有幸參加了許多具有實(shí)踐意義的活動(dòng)。這些活動(dòng)不僅豐富了我的冬至節(jié)日，也讓我在學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)中收獲頗豐。
一、活動(dòng)背景。
冬至是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日，民間有“冬至大如年”的說法。今年的冬至，我們班級(jí)組織了一系列實(shí)踐活動(dòng)，旨在讓學(xué)生更好地了解這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，傳承中華文化。
二、活動(dòng)內(nèi)容。
1.包餃子活動(dòng)：我們邀請(qǐng)了家長(zhǎng)和學(xué)生們一起參與，親手包餃子。在包餃子的過程中，學(xué)生們不僅學(xué)習(xí)到了包餃子的技巧，也感受到了家庭和睦團(tuán)圓的氛圍。
2.冬至文化講座：我們邀請(qǐng)了專業(yè)人士，為學(xué)生們講解冬至的歷史、文化內(nèi)涵和傳統(tǒng)習(xí)俗。學(xué)生們通過聽講座，更加深入地了解了冬至的意義。
3.制作手工藝品：我們組織了制作冬至特有的手工藝品活動(dòng)，如制作湯圓、餃子、糖葫蘆等。學(xué)生們?cè)谥谱鬟^程中，不僅體驗(yàn)到了傳統(tǒng)節(jié)日的樂趣，還鍛煉了動(dòng)手能力。
4.敬老院送溫暖：我們班級(jí)組織了前往敬老院送溫暖的活動(dòng)，學(xué)生們?yōu)槔先藗兯蜕狭孙溩雍臀繂柶?。通過與老人的交流，學(xué)生們體驗(yàn)到了關(guān)心他人的快樂。
三、活動(dòng)意義。
通過這次冬至實(shí)踐活動(dòng)，我收獲了很多。首先，通過包餃子、制作手工藝品等活動(dòng)，我深入了解了冬至的文化內(nèi)涵，更加熱愛這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。其次，我通過與家長(zhǎng)、老師、同學(xué)的互動(dòng)，提高了自己的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。最后，我在敬老院送溫暖活動(dòng)中，體會(huì)到了關(guān)愛他人的重要性，更加珍惜身邊的親人和朋友。
四、總結(jié)。
這次冬至實(shí)踐活動(dòng)，讓我深刻感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。同時(shí)，我也明白了實(shí)踐活動(dòng)的意義，不僅豐富了我的生活體驗(yàn)，還為我提供了寶貴的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。在未來的學(xué)習(xí)和生活中，我將繼續(xù)積極參與實(shí)踐活動(dòng)，努力提升自己的綜合素質(zhì)，為社會(huì)做出更大的貢獻(xiàn)。
冬至心得感悟篇十一
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。為了傳承中華傳統(tǒng)習(xí)俗，增進(jìn)各民族團(tuán)結(jié)交融，豐富師幼校內(nèi)生活。12月19日，新疆吉木薩爾縣其次雙語幼兒園組織全園幼兒及各班家長(zhǎng)委員會(huì)成員900多人開展了以“民族大融合，歡樂過冬至”為主題的包餃子實(shí)踐活動(dòng)。
首先，老師們給孩子們講解了冬至的來歷和習(xí)俗;接著，各班老師、家長(zhǎng)委員會(huì)的成員與幼兒們一起快樂包餃子，共同慶祝中華民族這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。大家分工明確，協(xié)作默契，有的包、有的擺、有的學(xué)，同時(shí)有的說、有的笑、有的樂，歡聲笑語，其樂融融，真真實(shí)實(shí)感受到了民族團(tuán)結(jié)一家親的溫馨。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀，但看著自己親自包的餃子，孩子們都特別興奮，無比驕傲。當(dāng)一盤盤熱氣騰騰的.餃子端上來時(shí)，孩子們拿起碗和筷子，爭(zhēng)先恐后品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)，家長(zhǎng)喂孩子吃餃子、孩子喂家長(zhǎng)吃餃子，讓家長(zhǎng)感受到了由衷的歡樂，讓幼兒體會(huì)到了真實(shí)的感恩。大一班幼兒薛雅萱說：“今日是冬至節(jié)，我和小摯友們一起包了餃子，我們特殊快樂。”小二班家長(zhǎng)呼加阿何提說：“今日在幼兒園與孩子們一起包餃子慶祝了冬至節(jié)，我們都很興奮，漢族與少數(shù)民族都是一家人?！?BR> 本次冬至包餃子活動(dòng)不僅讓孩子們了解了冬至的由來，了解了中國(guó)的傳統(tǒng)文化，更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的歡樂，感受到了濃濃的親情，讓各民族孩子在活動(dòng)中歡樂地成長(zhǎng)。
冬至心得感悟篇十二
冬天到了，寒風(fēng)越來越凜冽了，那冰冷無情的風(fēng)一瞬間就要將人的皮膚凍得木木地發(fā)疼，如果一碰到冷水，那片冰冷也像要把骨頭也給凍住一樣。在這哈氣成霜的天氣里，人們最喜歡用溫暖的美食來補(bǔ)充身體的能量，這時(shí)，食物帶給我們的不僅僅是趕走饑餓，更重要的是帶來身心的溫暖。
在冬天里，剛炒一盤菜，不一會(huì)兒就被吹涼了，讓你不得不加快吃的速度，甚至重新炒一盤，享受美食的快樂將大打折扣。所以，熱氣騰騰的湯鍋無疑是最佳冬日美食啦。而在家鄉(xiāng)的冬天，吃羊肉湯是傳統(tǒng)，當(dāng)你走在路上，大街小巷飄來羊肉湯特有的香氣，引人饞涎欲滴，霧氣彌漫的玻璃窗上朦朧地映出一張張歡樂的笑臉。而在冬至這天，吃羊肉湯的歡樂氣氛更是達(dá)到了高潮：路邊擺滿了桌椅，坐滿了吃羊肉的人們，滿街飄浮著熱氣騰騰的香味，不斷地飄上了樹梢，一直飄向了明凈的夜空。
在冬季，人體的陽(yáng)氣潛藏于體內(nèi)，所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷，氣血循環(huán)不良的情況。按中醫(yī)的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補(bǔ)腎、祛寒、補(bǔ)氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風(fēng)寒，又可滋補(bǔ)身體，實(shí)在是一舉兩得的美事。
放學(xué)回家，進(jìn)門的一瞬間我就聞到了羊肉湯的香味，哇！我歡呼著跑進(jìn)廚房，看著正在“咕嘟咕嘟”翻滾著的奶白色的羊肉湯，不由得深深地吸了一口氣，真香??！剎那間，我?guī)缀跻幌阄抖旱么瓜讶吡恕?BR> 冬天里，媽媽經(jīng)常會(huì)熬鮮美的羊肉湯，這可是我的大愛美食啊。首先把新鮮的羊肉、羊骨洗凈，多加清水，用大火猛煮，逐一再加上花椒、八角、大小茴香、桂皮、草果、姜、蒜等調(diào)料，半個(gè)小時(shí)后用小火慢熬，將大塊羊肉撈出，切成薄薄的片兒，羊骨則在鍋里繼續(xù)熬著，直到熬出一鍋鮮美如牛奶般的濃湯。這時(shí)，將湯倒進(jìn)電磁爐上的湯鍋里，周圍擺上吃羊肉湯的“最佳拍檔”：豐潤(rùn)水嫩的蘿卜片、厚實(shí)香軟的土豆片、水靈靈脆嫩嫩的各種青菜，特別是那嫩得幾乎入口即化的豌豆苗尖兒，在羊肉湯里飛快地蘸一下就能吃，口感極其鮮美。
現(xiàn)在開始調(diào)制蘸碟，將切碎的青辣椒、香菜、香蔥，還有蒜泥、豆腐乳、辣椒油、花椒油等調(diào)料，按各自的口味調(diào)好，再澆上一勺滾燙的羊肉湯，哇，光是聞聞這蘸料的香氣，就如此引人入勝??！
我先捧起一碗撒著碧綠香蔥花的羊肉湯，美美地喝上一口，頓時(shí)，全身的每一個(gè)細(xì)胞都被興奮地喚起了，那美味帶著溫暖似乎一下跑遍了全身，整個(gè)身體都感受到了。我又迫不及待地夾起一片羊肉，放在蘸碟里面浸一下，讓豐腴鮮美的羊肉再飽飽地吸滿川味蘸料的混合濃香，放進(jìn)口中，哇！羊肉湯里煮上了清淡爽口的蔬菜，使得羊肉湯不再那么油膩，而是飽含了鮮嫩清爽的口感，同時(shí)裹著麻辣鮮香的羊肉那無以倫比的滋味，又讓我的味蕾都快樂地跳起舞來。我們圍著桌子品嘗著這美味的羊肉湯，歡聲笑語，其樂融融，食物給我們帶來從嘴里到心的溫暖，更讓我感到快樂與幸福！
冬至心得感悟篇十三
這天是一年中白天最短，夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會(huì)兒，干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說：“兒子，你學(xué)會(huì)和面了！”
在媽媽的鼓勵(lì)下，我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進(jìn)去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀！
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對(duì)折，把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了?？粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個(gè)?？粗麄円粋€(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里，好像要急著下鍋呢！鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進(jìn)去，等水開了，餃子就可以出鍋了?！庇谑俏揖鸵勒者@樣，餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊！
冬至心得感悟篇十四
今天是冬至，是一年四季中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天；也叫做是鬼節(jié)，是一個(gè)活著的人拜祭已故親人的日子，子。冬至是為死者送寒衣、固房屋的日子，家家戶戶用火紙剪制衣服，焚于墓前，爾后添土。
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冬至心得感悟篇十五
冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第22個(gè)節(jié)氣，也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，意味著冬季真正來臨。在這樣一個(gè)寒冷的季節(jié)，人們需要更多的溫暖和體貼，同時(shí)也要保持健康的狀態(tài)以抵御疾病。在冬至這個(gè)特殊的日子里，我有一些心得體會(huì)，希望與大家分享。
第一段：感受自然的變化。
冬至是一年中最短的白晝，最長(zhǎng)的黑夜，代表著陰極和陽(yáng)極之間的轉(zhuǎn)換。當(dāng)太陽(yáng)升起時(shí)，天更加清晰，大氣更加透明，而太陽(yáng)落下去之后，天更加寒冷，暗淡無光。這提醒我們，自然界的改變是不可避免的，我們應(yīng)該適應(yīng)這種變化，而不是拒絕或抵抗它。在這個(gè)冬至，我感受到了自然界的神秘和美麗，也更加了解到人與自然的依存性。
第二段：保持身體健康的重要性。
冬季氣溫低，人體的免疫系統(tǒng)容易受到挑戰(zhàn)。在冬至的時(shí)候，尤其需要保持身體健康，以免受到各種疾病的影響。我一直堅(jiān)持鍛煉身體，注重身體的營(yíng)養(yǎng)和健康，一些簡(jiǎn)單的細(xì)節(jié)，如多喝水，保持室內(nèi)通風(fēng)，穿上正確的衣服，都能有效地減少疾病的風(fēng)險(xiǎn)。在這個(gè)冬至，我意識(shí)到，保持身體健康的重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了美容或者是外表的美。
第三段：品嘗傳統(tǒng)的食物。
冬至是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，人們會(huì)在這一天吃一種特殊的食物：“冬至餃子”。這種餃子有一個(gè)特殊的寓意，意味著在季節(jié)更迭之際，家人朋友團(tuán)聚，互相傳遞溫暖和關(guān)愛。在這個(gè)冬至，我品嘗了這種餃子，真切地感受到了這種溫暖和關(guān)愛。同時(shí)，我也意識(shí)到，傳統(tǒng)食品具有一定的文化價(jià)值，值得我們更加重視和尊重。
第四段：關(guān)注身邊的人和事。
在忙碌和疲憊的日子里，我們往往忽略了身邊的人和事，而在冬至這個(gè)節(jié)日里，我們可以放慢腳步，更加關(guān)注身邊的人和事。我在這個(gè)冬至之際，積極參與志愿活動(dòng)，關(guān)心身邊的老人和孩子，關(guān)注社區(qū)的環(huán)境和文化。在這個(gè)過程中，我深深感受到了人與人之間的互相幫助和支持，也更加珍惜了自己所擁有的一切。
第五段：展望未來。
冬至是一個(gè)人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，代表著一種新的開始。在這個(gè)特殊的節(jié)日里，我思考了自己的未來，計(jì)劃了自己的人生道路。我堅(jiān)定了自己的理想和信念，也意識(shí)到自己需要不斷地努力和學(xué)習(xí)，才能達(dá)成自己的目標(biāo)。在這個(gè)冬至之際，我認(rèn)識(shí)到，只有保持對(duì)未來的積極樂觀和堅(jiān)定信念，才能驅(qū)使自己走向未來的輝煌。
總結(jié)：
在這個(gè)冬至，我感受到了自然界的美麗和神秘，導(dǎo)致我思考了人與自然之間的關(guān)系；更明白了保持身體健康的重要性，以及如何避免冬季的各種疾?。黄穱L了傳統(tǒng)的食物，體會(huì)到了溫暖和關(guān)愛；關(guān)注身邊的人和事，意識(shí)到了人與人之間的互相支持和幫助；思考未來，明確了個(gè)人的理想和信念。這個(gè)冬至，對(duì)我來說是一個(gè)非常特殊和非常有意義的節(jié)日！
冬至心得感悟篇十六
冬至心得幼師要怎么寫，才更標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范？根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗(yàn)，參考優(yōu)秀的冬至心得幼師樣本能讓你事半功倍，下面分享【冬至心得幼師優(yōu)秀5篇】，供你選擇借鑒。
又一年冬至到了，早晨，我懶散的躺在床上，耳邊是媽媽催我起床的嘮叨聲。我心里想：今年冬至，老一套，吃餃子。
起床洗漱完畢，我跑進(jìn)廚房，看餃子是否下鍋了，因?yàn)槲业亩瞧ぐT著唱起了“空城計(jì)”。我向案板上瞥了一眼，愣在了原地——案板上，哪有餃子，而是爬滿了各種形狀的“蛆蟲”。
正在忙活的爺爺見狀，笑了，慈祥地對(duì)我說：“很吃驚是吧?!今天是冬至，我們不吃餃子，按照爺爺老家的習(xí)俗，在冬至節(jié)吃“蛆蟲飯”。
接下來，爺爺動(dòng)情地給我講老家吃“蛆蟲飯”的由來。以前，人們生活水平普遍很差，很多時(shí)候人們都吃不飽穿不暖，盡管如此，很多人不愛惜糧食，吃飯很浪費(fèi)，不懂得節(jié)約。上帝知道此事后，很生氣。為了懲戒人們不懂得愛惜糧食節(jié)約糧食的壞習(xí)慣，下令每年冬至，萬物蘇醒的時(shí)節(jié)，讓凡間的人們家家捕吃蛆、蟲，這樣一來，對(duì)莊稼有害的蛆、蟲被人們吃掉后，來年莊稼就會(huì)長(zhǎng)得更好，更會(huì)有一個(gè)豐收的結(jié)果，并以此警示人們保持來年節(jié)約糧食的清醒頭腦。蛆、蟲等在冬季很難尋覓，并且非常難以下咽，但是，上帝的旨意又不能違抗，該怎么辦呢?于是，有人想出了一個(gè)辦法，用面做成蛆、蟲等吃下去，這樣既不違抗上帝的旨意，又按照上帝的旨意吃了蛆、蟲等。一代一代流傳，便形成了今天人們吃”蛆蟲飯“的習(xí)俗。
今天的“蛆蟲飯”，已經(jīng)沒有了當(dāng)年難以下咽的影子，而是讓人們演變成了一種美味佳肴，除了用篦子碾成形狀各異的蛆、蟲等小動(dòng)物外，再配上細(xì)碎的肉丁和各色的蔬菜，做成的湯飯味道鮮美極了。人們?cè)谙硎苤牢犊煽诘摹扒x飯”時(shí)，別忘了上帝善意的旨意，節(jié)約糧食愛惜糧食!
聽老人們常說，冬至一到，一年中最冷最難熬的日子就到了，數(shù)九寒天的日記就開始了?？山裉觳⒉凰憷?，但真的是冬至節(jié)。古老的節(jié)氣，遙遠(yuǎn)的由來，卻是今天的好節(jié)日!
冬至，俗稱冬節(jié)，在二十四節(jié)氣中，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。《漢書》中說：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀。”人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假?！逗鬂h書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日?！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦?！碧?、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
俗話說：吃了冬至飯，一天長(zhǎng)一線。從天文學(xué)角度看晝夜長(zhǎng)短變化的依據(jù)是：冬至日的白天是一年中最短的，太陽(yáng)幾乎直射在南回歸線上。過了冬至后，隨著太陽(yáng)直射的北移，白天的時(shí)間漸漸長(zhǎng)起來，所以冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜。
現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方人有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方人在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
冬至吃餃子，你知道這個(gè)習(xí)俗是怎么來的嗎?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。朋友，今天你吃餃子了嗎?
冬至到了。冬至是我國(guó)二十四節(jié)氣之一，也是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
湖南人過冬至，會(huì)殺雞宰豬，把肉陰干，稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉，身體賽牛犢”。杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾，放在米缸里過一夜，第二天再拿出來吃，稱為“安樂菜”，常州人則吃一種隔夜的熱豆腐，有句話說“若要富，冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳，在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗?，F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來年有一個(gè)好兆頭。
補(bǔ)冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”。“十全”包括人參、黃芪、白術(shù)、當(dāng)歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等?！鞍苏洹眲t少了“十全”當(dāng)中的黃芪、桂枝兩味。
在我生活的建德，冬至又稱為“過小年”，人們往往會(huì)買些好菜，邀上親朋好友，吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農(nóng)村，家家戶戶殺豬，把豬肉腌起來，做成臘肉。
在民間，除了冬至的食品，人們還要燒餛飩、做紙錢，把這些東西拿來祭祖。
冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，我想起了我國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法?？磥恚颐魈斓枚啻┬┮路恕?BR> 隨著天氣日漸寒冷，南方的白天越來越短，人們?cè)谝慌砂苍敽蜆返木跋笾杏佣恋牡絹怼?BR> 如果今年冬至跟以往一樣，我也許會(huì)很高興，但我面前擺著一個(gè)難題：做湯圓。我想在做湯圓之前，先講一下我跟湯圓的故事。
我六歲那年的冬節(jié)，第一次吃到了湯圓。那時(shí)的餡料只有花生和芝麻，我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬間，餡料從裂口流進(jìn)我的口腔，花生甜中帶澀，芝麻甜中帶甘的滋味沖擊我的味蕾，再喝上一口湯，心里蕩漾著說不出來的滿足。從那時(shí)起，我與湯圓結(jié)下了不解之緣。
說完了我和湯圓的故事，接下來就是解決做湯圓這個(gè)難題了。我只知道湯圓的做法跟包子差不多，但真要?jiǎng)悠鹗謥恚乙膊恢缽哪南率?。好在我有一個(gè)會(huì)做飯的老爸，不多時(shí)，他便把所需的材料——糯米粉和水準(zhǔn)備好了。他還告訴我：“接下來的步驟就是把糯米粉揉成團(tuán)，然后再搓成小球，實(shí)心湯圓的制作就完成了?！钡珕螁蔚谝粋€(gè)步驟，我就費(fèi)了好大力氣，揉著揉著手就沾上了，還一直弄不下來，用另一只手去扯，結(jié)果另一只手也粘上了，怎么弄也弄不掉，還把手弄得滿是糯米粉。老媽看了直叫道：“慘不忍睹啊，面目全非呀!”
風(fēng)雨過后便是晴天。過了那個(gè)揉面團(tuán)的環(huán)節(jié)，剩下的就簡(jiǎn)單多了，只需把大面團(tuán)切成數(shù)十個(gè)小團(tuán)，再搓成球就成了。
做好的湯圓被老爸放進(jìn)了鍋中煮，不一會(huì)兒，一家人就享受起這甜甜軟軟的湯圓了。吃過了湯圓，我們來講一下中國(guó)人與湯圓的故事。
據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)明州(現(xiàn)浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡，加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)味。因?yàn)檫@種糯米湯圓在鍋里煮時(shí)，又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團(tuán)。
漸漸地，湯圓走進(jìn)千家萬戶，在南方的冬至，家家戶戶都吃湯圓，象征團(tuán)團(tuán)圓圓。
今又冬至，搓湯圓，煮湯圓，吃湯圓，續(xù)著一份未盡的緣分。
喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
”媽媽搖搖頭。“告訴你吧，是為了紀(jì)念治病救人的‘醫(yī)圣’張仲景。這都不知道!”我得意地說。媽媽也有不知道的時(shí)候，我暗自高興地想。從網(wǎng)上我還學(xué)會(huì)了一首關(guān)于冬至的《九九歌》：一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開--雁來;九九加一九，耕牛遍地走。
小朋友，你知道為什么冬至要吃餃子了嗎?
冬至心得感悟篇十七
12月21日，我們參加了冬至實(shí)踐活動(dòng)。這次活動(dòng)讓我們體驗(yàn)到了不一樣的文化氛圍，讓我們對(duì)傳統(tǒng)文化有了更深的理解和認(rèn)識(shí)。
一、活動(dòng)背景。
冬至是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日，是北半球全年中白天最短夜晚最長(zhǎng)的一天，也是氣候從寒季到暖季的過渡期。它融合了人文與自然，包含了豐富的文化內(nèi)涵。
二、活動(dòng)過程。
1.文化參觀：我們首先參觀了當(dāng)?shù)氐牟┪镳^，了解了冬至節(jié)的起源、歷史和意義。
2.傳統(tǒng)制作：接著，我們參加了包餃子活動(dòng)，親手制作了美味的冬至美食。
3.文化交流：最后，我們參加了文化交流活動(dòng)，分享了自己對(duì)冬至節(jié)的理解和感受。
三、活動(dòng)感悟。
這次活動(dòng)讓我深刻地感受到了中華文化的魅力。通過親身體驗(yàn)，我對(duì)冬至節(jié)的文化內(nèi)涵有了更深的理解，也更加熱愛我們的傳統(tǒng)文化。同時(shí)，我也認(rèn)識(shí)到，傳統(tǒng)文化需要我們傳承和發(fā)揚(yáng)，我們應(yīng)該尊重和保護(hù)傳統(tǒng)文化。
這次活動(dòng)也讓我感受到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。只有大家齊心協(xié)力，才能更好地完成實(shí)踐活動(dòng)。此外，我也學(xué)會(huì)了如何尊重和欣賞不同的文化，這讓我受益匪淺。
總之，這次冬至實(shí)踐活動(dòng)讓我收獲頗豐，讓我對(duì)傳統(tǒng)文化有了更深的理解和認(rèn)識(shí)。我希望能有更多機(jī)會(huì)參加這樣的活動(dòng)，進(jìn)一步學(xué)習(xí)和傳承我們的傳統(tǒng)文化。
冬至心得感悟篇十八
“冬至不碰餃子碗，凍掉耳朵沒人管?！泵糠甓恋臅r(shí)候，家家戶戶的桌子上就一定會(huì)出現(xiàn)一碗熱氣騰騰的餃子。今天的課堂上也上演了一場(chǎng)與餃子有關(guān)的活動(dòng)。
包餃子開始了，老師拿起一大塊面團(tuán)，用力拉了拉，用刀切成了一個(gè)個(gè)的小面團(tuán)，然后用搟面杖搟成皮，老師搟著面皮，面皮像在歡樂的跳舞。這時(shí)，同學(xué)們也都躍躍欲試，老師先讓張同學(xué)上來?yè){，張同學(xué)摩拳擦掌，走到了講臺(tái)前。他拿起搟面杖，左搟搟，右搟搟，可是面皮總會(huì)粘在搟面杖上，沒想到最后他卻搟出了一個(gè)與眾不同的形狀——等腰三角形?？赐陱埻瑢W(xué)搟的面皮，再看老師搟的，同學(xué)們都目瞪口呆了，張同學(xué)羞紅了臉，灰溜溜地回到了座位上。
面皮搟好，開始包餃子了。李同學(xué)先包，只見她拿起一個(gè)面皮放在了掌心里，接著她用筷子夾起一些餃子餡，放在餃子皮中間。然后開始沿著餃子皮的周圍捏了起來，捏了之后餃子皮又開了，她又捏，又開……她急得一頭汗。最后，她使出了吃奶的力氣，終于“制服”了那個(gè)餃子。
該我包餃子了，我夾起一大塊餃子餡，放在餃子皮上面，又用筷子壓均勻。然后，我捏著餃子皮，讓兩邊融合在一起，最后我又把餃子的兩個(gè)角捏在中間，就成了一個(gè)完整的餃子了。哎，原來包餃子也不容易呀！
吃著餃子，我不由自主地想到了老師在背后為我們的辛苦付出，這真是一次別具一格的包餃子！
冬至心得感悟篇一
軍訓(xùn)終于在我的期盼中拉開序幕，帶著幾分興奮，幾分渴望，外加幾分擔(dān)憂，終于進(jìn)入這個(gè)特別的軍營(yíng)。
雖然還只經(jīng)歷了五天的軍訓(xùn)，但仍給自己留下了很深的印象!記得軍訓(xùn)第一天，學(xué)長(zhǎng)就和我們講到，他曾在軍訓(xùn)時(shí)想了許多，為什么要讓一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作反復(fù)地練習(xí)，為什么要搞軍訓(xùn)等等，他說他當(dāng)時(shí)利用那十幾天的時(shí)間想了很多，也想了一些深刻的東西，也許是他那些或許不經(jīng)意的話讓自己有意識(shí)地想了很多東西。
我所處的一連有一百來號(hào)人，大家相處了好幾天，多少有些了解了，每當(dāng)同一個(gè)動(dòng)作被教官無窮地反復(fù)，每當(dāng)看到身邊的他們揮汗如十，我的神經(jīng)總會(huì)莫名地緊張，也許軍訓(xùn)真是個(gè)訓(xùn)練人的極好的途徑。動(dòng)作被反復(fù)，是因?yàn)槿B做得不夠整齊，不夠力度，不夠要求。而大強(qiáng)度的訓(xùn)練可以極好地搞定這些問題。同時(shí)，也反映了一個(gè)團(tuán)隊(duì)的合作精神，它讓每個(gè)人明白自己并不獨(dú)立，一個(gè)動(dòng)作都牽連到整個(gè)團(tuán)隊(duì)的動(dòng)態(tài)。因而，它在無形中讓人緊張，讓人集中精力，讓人盡力盡善盡美地去做好，充分地培養(yǎng)了大家的集體主義精神。
而另一方面，我覺得軍訓(xùn)也挺像一種社會(huì)生活，而咱們的連隊(duì)則是這個(gè)生活中的主體，軍訓(xùn)中，獎(jiǎng)罰分明，有其固定的生活方式與作息時(shí)間，如今的社會(huì)，競(jìng)爭(zhēng)如此激烈，我們大學(xué)生，四年后，不是選擇繼續(xù)深造，就是涉足社會(huì)，現(xiàn)實(shí)殘酷，但它珍惜汗水，而軍訓(xùn)中恰也有類似的情況，努力了，認(rèn)真了，灑過汗水了，自然得到獎(jiǎng)勵(lì)，而敷衍了事的，也會(huì)得到不同種的處罰，事小，但反映的東西卻不小。我認(rèn)為我們?cè)搹能娪?xùn)中體味到，堅(jiān)定的信念，不懈的努力，辛勞的汗水必將創(chuàng)造自己的輝煌!
教官，是大家討論最多的人。相對(duì)來講，我們連的教官挺嚴(yán)的，許多人心里明白他用心良苦，但仍嘀咕他，而關(guān)于他，我卻沒太多看法，只是見慣了他的嚴(yán)肅面孔，忽地見他邊打節(jié)拍邊哼歌的表情，我剎那間想到，原來教官的輪廓也可以如此柔和，其實(shí)他挺好的，真的!
冬至心得感悟篇二
今天是冬至節(jié)，我特別開心，爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作，我們一家人高高興興地做湯圓，享受冬至節(jié)的快樂。
首先我們把該用到的材料都放到桌子上，大家都把雙手洗得干干凈凈，然后開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了，只見媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里，放少許的水用筷子攪拌了幾下，又加了點(diǎn)水，再進(jìn)行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好辦了。等水夠了，媽媽用手來回的揉，直到把米粉揉成一個(gè)大團(tuán)，不粘手了才可以包了。
我摘了一小團(tuán)糯米粉放在手心，雙掌合攏，然后夾著糯米團(tuán)輕輕地揉啊揉，不一會(huì)兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團(tuán)就揉好了。接著，我用左手托住粉團(tuán)，再把右手拇指插進(jìn)粉團(tuán)，使粉團(tuán)在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團(tuán)就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)粉團(tuán)，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
開始時(shí)，我放的麻沙餡比較少，湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個(gè)難題，他說：“麻沙餡兒越多越好吃，你能多包點(diǎn)嗎?”我想，這有什么難的，我努力想表現(xiàn)一下自己。可是，餡兒放多了，湯圓粉就不那么聽話了，搓著、搓著，湯團(tuán)出現(xiàn)一條條小裂縫，黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間，我又追加了米粉團(tuán)，使勁地搓啊搓，最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了，大家看看我做的湯圓，都開心地笑了。
這時(shí)，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了?！蔽业谝粋€(gè)沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀!不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了?？砂职謪s在一旁幸災(zāi)樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓?！卑?，真倒霉，直到現(xiàn)在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動(dòng)手能力，又吃到了美味可口的湯圓。
12月21日就是冬至了，冬至，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗，諺語：冬至到，吃水餃!但其實(shí)，冬至吃餃子也有一段古老的歷史!
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
相傳河南人張仲景任長(zhǎng)沙太守時(shí)，常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿校谘瞄T口壘起大鍋，舍藥救人，深得長(zhǎng)沙人民的愛戴。張仲景從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后，正好趕上冬至這一天，走到家鄉(xiāng)白河岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。原來當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫(yī)的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長(zhǎng)沙的辦法，叫弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，是總結(jié)漢代300多年臨床實(shí)踐而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復(fù)，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以紀(jì)念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
冬至心得感悟篇三
冬至不知不覺，大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐，深情款款地向我們走來了。冬至，為二十四節(jié)氣之一。
《月令七十二候集解》中說：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也?！倍吝@天，日子短暫，太陽(yáng)匆匆出來，又匆匆離去，夜晚悠長(zhǎng)。冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。古人一直是把冬至當(dāng)做另一個(gè)新年來過，更是留下了雋永的詩(shī)篇。宋代詩(shī)人陸游在《辛酉冬至》中吟道：“今日日南至，吾門方寂然。家貧輕過節(jié)，身老怯增年?！笨梢钥闯觯菚r(shí)冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有：“天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動(dòng)浮灰。岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異，教兒且覆掌中杯?！痹谧髡叩墓P下，冬至是孕育新春的開始，它讓人們休養(yǎng)生息，孕育精力，時(shí)刻準(zhǔn)備著去奏響新一年的激昂樂章，充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后，氣候進(jìn)入最寒冷的階段，也就是“進(jìn)九”。民間習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”，我國(guó)民諺就有“今年冬令進(jìn)補(bǔ)，明年三春打虎”的說法。
今天是冬至，母親包核桃餃子給我們吃，老家有俗語例如：“冬至餃子夏至面”和媽媽說，只有吃了冬至的餃子，耳朵才不會(huì)凍傷。媽媽將搗碎的核桃和著白菜，再加上大蔥、蒜苗的點(diǎn)綴，放上各種美味調(diào)料，那香噴噴的餃子餡就大功告成了。
低眉之間，冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。我們一家人坐在一起，吃著餃子，說著笑著，感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
又一年冬至到了，早晨，我懶散地躺在床上，耳邊是媽媽催我起床的嘮叨聲。我心里想：今年冬至肯定又是老一套——吃餃子。
起床洗漱完畢，我跑進(jìn)廚房，看餃子是否下鍋了，因?yàn)槲业亩瞧ぐT著唱起了“空城計(jì)”。我向案板上瞥了一眼，愣住了，哪有餃子啊，而是爬滿了各種形狀的“蛆蟲”。
正在忙活的爺爺見狀笑了，慈祥地對(duì)我說：“很吃驚是吧?今天是冬至，我們不吃餃子，按照爺爺老家的習(xí)俗，在冬至節(jié)吃‘蛆蟲飯’”。
接下來，爺爺動(dòng)情地給我講老家吃“蛆蟲飯”的由來。以前，人們生活水平普遍很差，很多時(shí)候人們都吃不飽穿不暖，盡管如此，很多人不愛惜糧食，吃飯很浪費(fèi)，不懂得節(jié)約。上帝知道此事后，很生氣。為了懲戒人們不懂得愛惜糧食節(jié)約糧食的壞習(xí)慣，下令每年冬至，萬物蘇醒的時(shí)節(jié)，讓凡間的人們家家捕吃蛆和蟲，這樣一來，對(duì)莊稼有害的蛆和蟲被人們吃掉后，來年莊稼就會(huì)長(zhǎng)得更好，更會(huì)有一個(gè)豐收的結(jié)果，并以此警示人們保持來年節(jié)約糧食的清醒頭腦。蛆和蟲在冬季很難尋覓，并且難以下咽。但是，上帝的旨意又不能違抗，該怎么辦呢?于是，有人想出了一個(gè)辦法，用面做成蛆和蟲吃下去，這樣既不違抗上帝的旨意，又按照上帝的旨意吃了蛆和蟲。一代一代流傳，便形成了今天人們吃“蛆蟲飯”的習(xí)俗。
今天的“蛆蟲飯”，已經(jīng)沒有了當(dāng)年難以下咽的影子，而是讓人們演變成了一種美味佳肴，除了用篦子碾成形狀各異的蛆和蟲小動(dòng)物外，再配上細(xì)碎的肉丁和各色的蔬菜，做成的湯飯味道鮮美極了。人們?cè)谙硎苤牢犊煽诘摹扒x飯”時(shí)，別忘了上帝善意的旨意，節(jié)約糧食、愛惜糧食!
冬至心得感悟篇四
冬至，在我們眼中，或許只是一個(gè)在地理書上記過的日子，一個(gè)平淡的12月22日。但是在中國(guó)古代，我們的老祖先們對(duì)這一天卻極為重視。
古時(shí)，有冬至大如年的說法，足見人們對(duì)冬至的重視。人們認(rèn)為：冬至過去，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶祝。許多地方在冬至這一天，都有九層糕祭祖的傳統(tǒng)：即用糯米粉捏成許多動(dòng)物的形象，放入蒸籠，蒸好后將其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之后，親戚們還要一同舉杯暢飲，聯(lián)絡(luò)感情，稱為食祖。
但是，冬至的一些風(fēng)俗習(xí)慣并沒有被人們完整地保留下來，尤其在今天，冬至可以說是無影無蹤了。而在上文中提到地九層糕也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔(dān)心。
傳統(tǒng)節(jié)日作為中華民族文化的一個(gè)重要組成部分，在古代一直被人們高度重視：從除夕春節(jié)，到元宵清明端午節(jié)，再到七夕重陽(yáng)，冬至，每個(gè)節(jié)日都有著各異的風(fēng)俗習(xí)慣和文化內(nèi)涵。
而在今天，全球化的浪潮正席卷著改革中的中國(guó)，中國(guó)傳承了數(shù)千年的民俗節(jié)日也受到了外國(guó)洋節(jié)的猛烈沖擊，正一步步走向社會(huì)的邊緣。更多的年輕人喜歡過圣誕節(jié)，情人節(jié)這樣的西方節(jié)日，而春節(jié)，冬至一類的節(jié)日正在淡出年輕人的視野。
民族的才是世界的，尋找冬至，尋找的不僅僅是冬至這個(gè)節(jié)日，而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。只有每個(gè)人時(shí)刻銘記著句話，傳承了五千年的民族血脈才不會(huì)中斷。
一年一度的冬至節(jié)又來臨了，家家戶戶都要吃湯圓。
今天，我們家也吃起了湯圓。媽媽買了一袋糯米粉，說：“今天，是冬至節(jié)，我們來做湯圓吧!”“ok!!!!!!”我一邊回答，一邊用手勢(shì)表示。只見媽媽先把糯米粉倒入一個(gè)大盆子里，再倒入一杯溫水，用手用力地朝一個(gè)方向攪拌，等糯米粉和溫水均勻地混合在一起時(shí)，再使勁搓著糯米粉，然后從軟軟的糯米粉中取出一小團(tuán)放在手心里，用手壓一壓，再用勺子舀一小勺芝麻餡兒，放在中央包起來，最后輕輕地搓一搓，就這樣，一個(gè)圓溜溜的小湯圓做好了。我也照著媽媽做的步驟一個(gè)一個(gè)地做起來，沒過多久，我也做了許多個(gè)。圓圓的小湯圓整齊地放在桌子上，像滿天的繁星。
開始煮湯圓了。只見媽媽在鍋里放了半鍋的水，打開火，蓋上鍋蓋等鍋里的水燒開了，再掀開鍋蓋，然后把湯圓一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。燒一會(huì)兒，沉睡在鍋底的小湯圓浮起來了，像一些白色的小鴨子在池子里游泳。這時(shí)，媽媽就用勺子把湯圓一個(gè)個(gè)舀起來，放進(jìn)碗里。不一會(huì)兒，一碗熱氣騰騰的小湯圓端在了我的面前。我把一碗湯圓放在桌子上，沒等我聞，一股股誘人的香氣撲鼻而來。我夾起一個(gè)湯圓，感覺軟綿綿的，放在嘴邊，輕輕地咬了一口，一股甜汁從我的喉嚨一直流到我的肚子里。我又吃了一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)……我開心地對(duì)媽媽說：“好吃，自己做的味道就是不一樣!!!!!”“是，沒錯(cuò)。”媽媽笑著說。
冬至節(jié)真好，因?yàn)槲铱梢猿詪寢尯臀矣H手做的湯圓。我盼望著下一個(gè)冬至節(jié)早點(diǎn)到來。
冬至心得感悟篇五
暑去寒來，現(xiàn)在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，說到冬至，令我最難忘的還是冬至的習(xí)俗——吃餃子，嘿嘿，我這個(gè)小吃貨當(dāng)然不會(huì)放過這次的餃子大餐啦，下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧!
冬至的前一天，媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮，我就跟著媽媽向菜市場(chǎng)出發(fā)。
買菜?？粗敲炊嘈迈r的蔬菜我也不知道買什么啦，還是讓媽媽來買吧。前幾年我家吃的都是白菜蘿卜肉餡的，現(xiàn)在爸爸想換換口味，吃蓮菜肉餡的，媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前，經(jīng)過一番精挑細(xì)選，選出了7、8個(gè)“最美蓮菜”。如果讓我選，我肯定是亂拿一番啦。然后，又去了賣肉的市場(chǎng)，買了幾斤土豬肉就回家啦。
調(diào)餡，包餃子。到了當(dāng)天的晚上，媽媽給了我第二個(gè)任務(wù)，包餃子，媽媽把餡調(diào)好后，爸爸開始搟皮，我坐著包餃子，姑姑走來告訴我為什么要吃餃子，因?yàn)檫^了冬至天氣就會(huì)逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以御寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫(yī)，去當(dāng)?shù)乜床。抢锏拿總€(gè)人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子，餃子可以御寒。當(dāng)我包第一個(gè)的時(shí)候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補(bǔ)好了，上面又漏了，一個(gè)餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過來教我怎樣包餃子，不一會(huì)我就學(xué)會(huì)了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來，我也不由自主地笑了起來。
嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里，之后就是慢慢的等待啦，10幾分鐘后，餃子熟啦，當(dāng)吃到自己親手包的餃子后，那叫一個(gè)香啊，這也讓我知道了一個(gè)道理，用汗水付出和勞動(dòng)得來的東西，那叫一個(gè)字——香。雖然包的不好看，卻讓我知道了一個(gè)大道理，吃著自己包的餃子，別提心里啥滋味了，真快樂啊。餃子雖小，但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動(dòng)去付出，去收獲，那這樣的付出就是有意義的，收獲到的時(shí)候也會(huì)感到非常高興。
今天多云，陽(yáng)光很吝嗇，東北風(fēng)冷冷的吹過最短的日子，最后的那些綠草地安靜的像睡熟了的嬰兒，太多單純的欲望占據(jù)了夢(mèng)中的空間，冬至情結(jié)作文700字。
一些餃子的香氣縈繞在空氣里，溫暖了散散淡淡的夕陽(yáng)，一片梅花的花瓣頂著嚴(yán)寒鮮艷的盛開，記憶中的墨色紋絲不亂。
“岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅”。柔韌的宣紙浸透了幾千年的文化，厚厚的詩(shī)書里氤氳著散不盡的藥香。
幾樹綠葉還在寒風(fēng)中搖曳，深切的期盼里紛飛著潔白的雪花。尚未凍結(jié)實(shí)的土地里留存著第一場(chǎng)雪的痕跡，一只依然艷紅的石榴戀戀不舍赤條條的枝頭。
葭草的萌生是需要經(jīng)過雨雪的浸潤(rùn)的，咸澀的情感里旺盛著茂密的嫩芽，只待一聲婉轉(zhuǎn)的鶯啼，便會(huì)無可阻擋的破土而出了。
流水只在薄薄的冰層下面才看得見了，那些魚兒的心情卻無從知道。有水就會(huì)有岸，就是一葉小的不能再小的扁舟，也有踏實(shí)的停泊地了。
讓思想飛翔并穿越寒冷應(yīng)該是一種難得的享受，蘆花的飄逸很美，隨遇而安的心境升華為蒹霞蒼蒼的感嘆時(shí)，不知道怎樣的文筆才能夠繪聲繪色，情景交融，優(yōu)秀作文700字《冬至情結(jié)作文700字》。
想念著南飛的雁和一支尋尋覓覓的朱筆，想念著千里冰封的北國(guó)風(fēng)光，想念著貼餅子的香氣和一捧噼噼啪啪的柴火燃燒。
對(duì)面的紅瓦上偶爾響起喜鵲的叫聲，深沉的嘴角牽起一抹淺淺的微笑。麻雀?jìng)兒軕械亩阍谂偷某柴嚼?，不再成群結(jié)隊(duì)的低飛，陽(yáng)光溫暖的時(shí)候，才會(huì)下地覓食。
所有的落葉堆積出重生的希望，覆蓋著綠色的黃色的以及分不出顏色的植物，間或有三兩片蝴蝶的翅膀，一些飽滿的種子。
冬天的筆觸雖然冷落了季節(jié)的`熱望，而蕭瑟是掩不住往日的歡笑的，總有一些甜蜜的回憶掛滿水分充足的枝干，和一朵堅(jiān)強(qiáng)的月季花為鄰。
不用說今晚的月亮?xí)檴檨磉t，而我卻是沒有看見她的彎或者圓的。星星也是稀罕極了，不肯在窗外的天幕上耀一點(diǎn)光芒。
遙遠(yuǎn)的一盞燈光，溫馨舒適的亮起來了。
冬至心得感悟篇六
當(dāng)時(shí)此文一出，各界呼聲一片，正面的、反面的，支持的、反對(duì)的，因?yàn)轳R云先生是國(guó)內(nèi)泰斗級(jí)人物，也不敢妄加評(píng)論。
在認(rèn)真閱讀馬云先生的《冬天的使命》一文之后，我想此文目的出于二點(diǎn)：一、馬云先生對(duì)經(jīng)濟(jì)走勢(shì)的判斷；二、鼓舞士氣，增強(qiáng)危機(jī)意識(shí)；三、我看到的是馬云先生對(duì)掌聲和鮮花背后的一種遠(yuǎn)見。
時(shí)至今日，經(jīng)濟(jì)危機(jī)已如馬云先生所預(yù)言如期而至，再讀馬云先生的這篇過冬論，又是另一番感悟。
二、一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)家，也一定是一個(gè)優(yōu)秀的預(yù)言家和決策者，
四、一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)家，當(dāng)如馬云先生的遠(yuǎn)見，其先見之明的決策值得敬佩。
在此，特原文，以供大家再度揣摩。
《冬天的使命》。
各位阿里人：
對(duì)阿里巴巴b2b的股價(jià)走勢(shì)，我想大家的心情一定很復(fù)雜！今天想和大家聊聊我對(duì)目前大局形勢(shì)和未來的一些看法，也許對(duì)大家會(huì)有一點(diǎn)幫助。
大家也許還記得，在二月的員工大會(huì)上我說過：冬天要來了，我們要準(zhǔn)備過冬！當(dāng)時(shí)很多人不以為然！其實(shí)我們的股票在上市后被炒到發(fā)行價(jià)近3倍的時(shí)候，在一片喝彩的掌聲中，背后的烏云和雷聲已越來越近。因?yàn)槿魏蝸淼醚该偷募で楹涂駸?，退下去的速度也?huì)同樣驚人！我不希望看到大家對(duì)股價(jià)有缺乏理性的思考。去年在上市的儀式上，我就說過我們將會(huì)一如既往，不會(huì)因?yàn)樯鲜卸淖冏约旱氖姑?。面?duì)今后的股市，我希望大家忘掉股價(jià)的波動(dòng)，記住客戶第一!記住我們對(duì)客戶，對(duì)社會(huì)，對(duì)同事，對(duì)股東和家人的長(zhǎng)期承諾。當(dāng)這些承諾都兌現(xiàn)時(shí)，股票自然會(huì)體現(xiàn)你對(duì)公司創(chuàng)造的價(jià)值。
我們對(duì)全球經(jīng)濟(jì)的基本判斷是經(jīng)濟(jì)將會(huì)出現(xiàn)較大的問題，未來幾年經(jīng)濟(jì)有可能進(jìn)入非常的困難時(shí)期。我的看法是，整個(gè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不容樂觀，接下來的冬天會(huì)比大家想象得更長(zhǎng)！更寒冷！更復(fù)雜！我們準(zhǔn)備過冬吧！
冬至心得感悟篇七
冬至，作為二十四節(jié)令之一，意味著冬天的到來。北方的冬至，是寒冷的象征。要是沒有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服，簡(jiǎn)直不可思議。而福州的冬至卻別有風(fēng)味，煦暖的陽(yáng)光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中，我絲毫沒有寒冬的感覺。
依照北方的習(xí)俗，冬至要包餃子，可是在福州可不同。于是我纏著媽媽，希望能按照福州的方式過一次冬至。
放學(xué)回到家，我來不及放下書包，便匆忙地掀開碗蓋。哇，是一碗地道的糯米丸子。這時(shí)媽媽及時(shí)阻止了我伸出的小臟手，將我拉到水池邊洗手，但那丸子的香味就像蟲子一樣，弄得我的心癢癢的，差點(diǎn)兒流口水。
“看把你饞的！”媽媽微笑著給我夾了幾個(gè)。我狼吞虎咽，好幾個(gè)進(jìn)肚之后，我才開始認(rèn)真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經(jīng)吃飽，便和我談起福州冬至搓丸子的由來。
相傳，古時(shí)候有一個(gè)窮書生叫木連生，自幼與母親相依為命，生活非常窮苦。一年，天遇大旱，土地龜裂，寸草不生。秋收季節(jié)，財(cái)主依然上門逼租。木連生為了躲債，背著年老體弱的媽媽逃進(jìn)深山。他安頓好媽媽，便出來找活干，以償還所欠的債務(wù)。幾個(gè)月后，木連生拿到工錢，便急忙到森林深處找媽媽，但怎么也找不見。原來他走后，母親思兒心切，天天以淚洗面，竟然哭瞎雙眼，藏身于一個(gè)樹洞中。為了找到媽媽，木連生用糯米搓成丸子，以竹簽穿成串，只要有樹杈的地方，就掛上丸子。冬至這天，丸子的香味飄到媽媽所在的樹洞中，她順著香味，慢慢爬出來。母子終于團(tuán)圓了。如今，在福州的連江縣，冬至祭祖時(shí)依然保持著這一風(fēng)俗，那就是在供桌上放一大竹籮，籮里盛著糯米搓成的圓圓的丸子，預(yù)示家庭團(tuán)圓之意，以求祖先的保佑。
小語，聽了我的介紹，你是不是也對(duì)福州獨(dú)特的民風(fēng)民俗產(chǎn)生了濃厚的興趣呢？歡迎你暑假來福州玩。我會(huì)帶你參觀古跡林立的三坊七巷、水光瀲滟的西湖、層巒疊翠的鼓山，還會(huì)帶你品嘗特色小吃魚丸、肉燕……快來吧！
冬至心得感悟篇八
今年的冬至，我們學(xué)生工作協(xié)會(huì)組織了一次包餃子活動(dòng)，以慶賀冬至。我有幸被選為活動(dòng)的主持人，并和我們一起度過了這個(gè)特別的日子。
活動(dòng)開始前，我們一起在食堂包餃子。我從未包過餃子，所以剛開始感到很緊張。但當(dāng)我看到大家熱火朝天包餃子的場(chǎng)景，我逐漸放松下來。我們一邊包餃子，一邊聊天，氣氛輕松愉快。這個(gè)過程中，我學(xué)會(huì)了如何包餃子，并結(jié)交了很多新朋友。
包完餃子后，我們一起煮餃子。當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上桌時(shí)，我感到很開心。每個(gè)人都在分享自己的餃子，并互相品嘗。這個(gè)過程中，我發(fā)現(xiàn)了許多美味餃子，并與大家分享了我的。每個(gè)人都為我的主持和餃子贊不絕口，我感到非常自豪。
整個(gè)活動(dòng)結(jié)束后，我感到非常有收獲。我學(xué)會(huì)了如何包餃子，結(jié)交了很多新朋友，并享受了與大家一起度過的美好時(shí)光。同時(shí)，我也明白了團(tuán)隊(duì)精神的的重要性，并在與大家共同完成任務(wù)的過程中，逐漸提高了我的溝通能力和組織能力。
總的來說，這次冬至活動(dòng)給我?guī)砹撕芏鄻啡ず褪斋@。我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還結(jié)交了很多新朋友，并提高了我的組織能力和溝通能力。我非常感激這次活動(dòng)給我?guī)淼臋C(jī)會(huì)，并期待未來有更多機(jī)會(huì)與大家一起度過難忘的時(shí)光。
冬至心得感悟篇九
又到了一年的12月22日，不知不覺間便迎來了冬至。這在潮汕地區(qū)是一個(gè)很重要的節(jié)月，也稱“小過年”。這個(gè)周末回來后，我與家人們共同度過了這個(gè)團(tuán)聚又溫馨的節(jié)日。
周六回到家中，就能望見家人已經(jīng)在為過冬至作打算了。我很新奇地湊到奶奶身邊，只見她正在細(xì)心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日代表性的食品，吃過后便算添1歲。那盤子里盛著大大小小的糯米丸，紅白相間，雖然顯得得有些樸實(shí)，卻有一種原始般的單純與清淡。
我抑制不住內(nèi)心的欣喜之情，也學(xué)著奶奶的手法搓了起來。奶奶見了只是笑，臉上爬滿的`皺紋自然伸展開來：“好，好!會(huì)幫家里人了!”起初我沒有駕馭技巧，搓得不怎么好，但經(jīng)過奶奶微笑的指引，手法慢慢嫻熟了，也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸，安寧?kù)o靜地躺在盤中，給人一種說不出的可愛。我不經(jīng)意間看了看奶奶，突然才想起自己已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒有和奶奶一起干活，一起閑聊了，心中感到一絲慚愧，而這一刻又讓我感到很歡樂、很華蜜。
其次天早晨，也就是冬至這一天，我很早就起來了。睡眼朦朧的我走進(jìn)廚房，卻聞到一股淡淡的香味——哦，原來是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢!“啊，起來啦!等會(huì)兒來喝一碗甜湯?！贝葠鄣哪棠趟蛠砹嗽绯康牡谝宦晢柡颉！班牛??！蔽掖饝?yīng)著，又湊上前看了。
那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯，甜湯已經(jīng)被蘇木薯染成了深紫色，小小的糯米丸在水中翻騰著、跳動(dòng)著，看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
過了不久，香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶親善地微笑著，為我端來了一碗甜湯：“來，嘗一嘗吧?！薄案兄x奶奶!”說著，我便接過那碗湯，迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸，輕輕放進(jìn)嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里擴(kuò)散開來。我輕輕一咬，糯米的芳香瞬間溢滿口腔，彈性十足，香滑可口，甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯，真是甜到心上去了。這時(shí)我才感悟到，其實(shí)吃在心里的不是糯米丸，而是奶奶對(duì)自己無盡的愛意。
冬至是一家人團(tuán)聚在一起的融洽時(shí)刻。一碗樸實(shí)而清淡的甜湯，飽含著奶奶時(shí)濃濃的意情，似一股淡淡的清流，滋潤(rùn)心扉。
冬至心得感悟篇十
這次冬至，我有幸參加了許多具有實(shí)踐意義的活動(dòng)。這些活動(dòng)不僅豐富了我的冬至節(jié)日，也讓我在學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)中收獲頗豐。
一、活動(dòng)背景。
冬至是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日，民間有“冬至大如年”的說法。今年的冬至，我們班級(jí)組織了一系列實(shí)踐活動(dòng)，旨在讓學(xué)生更好地了解這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，傳承中華文化。
二、活動(dòng)內(nèi)容。
1.包餃子活動(dòng)：我們邀請(qǐng)了家長(zhǎng)和學(xué)生們一起參與，親手包餃子。在包餃子的過程中，學(xué)生們不僅學(xué)習(xí)到了包餃子的技巧，也感受到了家庭和睦團(tuán)圓的氛圍。
2.冬至文化講座：我們邀請(qǐng)了專業(yè)人士，為學(xué)生們講解冬至的歷史、文化內(nèi)涵和傳統(tǒng)習(xí)俗。學(xué)生們通過聽講座，更加深入地了解了冬至的意義。
3.制作手工藝品：我們組織了制作冬至特有的手工藝品活動(dòng)，如制作湯圓、餃子、糖葫蘆等。學(xué)生們?cè)谥谱鬟^程中，不僅體驗(yàn)到了傳統(tǒng)節(jié)日的樂趣，還鍛煉了動(dòng)手能力。
4.敬老院送溫暖：我們班級(jí)組織了前往敬老院送溫暖的活動(dòng)，學(xué)生們?yōu)槔先藗兯蜕狭孙溩雍臀繂柶?。通過與老人的交流，學(xué)生們體驗(yàn)到了關(guān)心他人的快樂。
三、活動(dòng)意義。
通過這次冬至實(shí)踐活動(dòng)，我收獲了很多。首先，通過包餃子、制作手工藝品等活動(dòng)，我深入了解了冬至的文化內(nèi)涵，更加熱愛這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。其次，我通過與家長(zhǎng)、老師、同學(xué)的互動(dòng)，提高了自己的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。最后，我在敬老院送溫暖活動(dòng)中，體會(huì)到了關(guān)愛他人的重要性，更加珍惜身邊的親人和朋友。
四、總結(jié)。
這次冬至實(shí)踐活動(dòng)，讓我深刻感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。同時(shí)，我也明白了實(shí)踐活動(dòng)的意義，不僅豐富了我的生活體驗(yàn)，還為我提供了寶貴的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。在未來的學(xué)習(xí)和生活中，我將繼續(xù)積極參與實(shí)踐活動(dòng)，努力提升自己的綜合素質(zhì)，為社會(huì)做出更大的貢獻(xiàn)。
冬至心得感悟篇十一
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。為了傳承中華傳統(tǒng)習(xí)俗，增進(jìn)各民族團(tuán)結(jié)交融，豐富師幼校內(nèi)生活。12月19日，新疆吉木薩爾縣其次雙語幼兒園組織全園幼兒及各班家長(zhǎng)委員會(huì)成員900多人開展了以“民族大融合，歡樂過冬至”為主題的包餃子實(shí)踐活動(dòng)。
首先，老師們給孩子們講解了冬至的來歷和習(xí)俗;接著，各班老師、家長(zhǎng)委員會(huì)的成員與幼兒們一起快樂包餃子，共同慶祝中華民族這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。大家分工明確，協(xié)作默契，有的包、有的擺、有的學(xué)，同時(shí)有的說、有的笑、有的樂，歡聲笑語，其樂融融，真真實(shí)實(shí)感受到了民族團(tuán)結(jié)一家親的溫馨。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀，但看著自己親自包的餃子，孩子們都特別興奮，無比驕傲。當(dāng)一盤盤熱氣騰騰的.餃子端上來時(shí)，孩子們拿起碗和筷子，爭(zhēng)先恐后品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)，家長(zhǎng)喂孩子吃餃子、孩子喂家長(zhǎng)吃餃子，讓家長(zhǎng)感受到了由衷的歡樂，讓幼兒體會(huì)到了真實(shí)的感恩。大一班幼兒薛雅萱說：“今日是冬至節(jié)，我和小摯友們一起包了餃子，我們特殊快樂。”小二班家長(zhǎng)呼加阿何提說：“今日在幼兒園與孩子們一起包餃子慶祝了冬至節(jié)，我們都很興奮，漢族與少數(shù)民族都是一家人?！?BR> 本次冬至包餃子活動(dòng)不僅讓孩子們了解了冬至的由來，了解了中國(guó)的傳統(tǒng)文化，更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的歡樂，感受到了濃濃的親情，讓各民族孩子在活動(dòng)中歡樂地成長(zhǎng)。
冬至心得感悟篇十二
冬天到了，寒風(fēng)越來越凜冽了，那冰冷無情的風(fēng)一瞬間就要將人的皮膚凍得木木地發(fā)疼，如果一碰到冷水，那片冰冷也像要把骨頭也給凍住一樣。在這哈氣成霜的天氣里，人們最喜歡用溫暖的美食來補(bǔ)充身體的能量，這時(shí)，食物帶給我們的不僅僅是趕走饑餓，更重要的是帶來身心的溫暖。
在冬天里，剛炒一盤菜，不一會(huì)兒就被吹涼了，讓你不得不加快吃的速度，甚至重新炒一盤，享受美食的快樂將大打折扣。所以，熱氣騰騰的湯鍋無疑是最佳冬日美食啦。而在家鄉(xiāng)的冬天，吃羊肉湯是傳統(tǒng)，當(dāng)你走在路上，大街小巷飄來羊肉湯特有的香氣，引人饞涎欲滴，霧氣彌漫的玻璃窗上朦朧地映出一張張歡樂的笑臉。而在冬至這天，吃羊肉湯的歡樂氣氛更是達(dá)到了高潮：路邊擺滿了桌椅，坐滿了吃羊肉的人們，滿街飄浮著熱氣騰騰的香味，不斷地飄上了樹梢，一直飄向了明凈的夜空。
在冬季，人體的陽(yáng)氣潛藏于體內(nèi)，所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷，氣血循環(huán)不良的情況。按中醫(yī)的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補(bǔ)腎、祛寒、補(bǔ)氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風(fēng)寒，又可滋補(bǔ)身體，實(shí)在是一舉兩得的美事。
放學(xué)回家，進(jìn)門的一瞬間我就聞到了羊肉湯的香味，哇！我歡呼著跑進(jìn)廚房，看著正在“咕嘟咕嘟”翻滾著的奶白色的羊肉湯，不由得深深地吸了一口氣，真香??！剎那間，我?guī)缀跻幌阄抖旱么瓜讶吡恕?BR> 冬天里，媽媽經(jīng)常會(huì)熬鮮美的羊肉湯，這可是我的大愛美食啊。首先把新鮮的羊肉、羊骨洗凈，多加清水，用大火猛煮，逐一再加上花椒、八角、大小茴香、桂皮、草果、姜、蒜等調(diào)料，半個(gè)小時(shí)后用小火慢熬，將大塊羊肉撈出，切成薄薄的片兒，羊骨則在鍋里繼續(xù)熬著，直到熬出一鍋鮮美如牛奶般的濃湯。這時(shí)，將湯倒進(jìn)電磁爐上的湯鍋里，周圍擺上吃羊肉湯的“最佳拍檔”：豐潤(rùn)水嫩的蘿卜片、厚實(shí)香軟的土豆片、水靈靈脆嫩嫩的各種青菜，特別是那嫩得幾乎入口即化的豌豆苗尖兒，在羊肉湯里飛快地蘸一下就能吃，口感極其鮮美。
現(xiàn)在開始調(diào)制蘸碟，將切碎的青辣椒、香菜、香蔥，還有蒜泥、豆腐乳、辣椒油、花椒油等調(diào)料，按各自的口味調(diào)好，再澆上一勺滾燙的羊肉湯，哇，光是聞聞這蘸料的香氣，就如此引人入勝??！
我先捧起一碗撒著碧綠香蔥花的羊肉湯，美美地喝上一口，頓時(shí)，全身的每一個(gè)細(xì)胞都被興奮地喚起了，那美味帶著溫暖似乎一下跑遍了全身，整個(gè)身體都感受到了。我又迫不及待地夾起一片羊肉，放在蘸碟里面浸一下，讓豐腴鮮美的羊肉再飽飽地吸滿川味蘸料的混合濃香，放進(jìn)口中，哇！羊肉湯里煮上了清淡爽口的蔬菜，使得羊肉湯不再那么油膩，而是飽含了鮮嫩清爽的口感，同時(shí)裹著麻辣鮮香的羊肉那無以倫比的滋味，又讓我的味蕾都快樂地跳起舞來。我們圍著桌子品嘗著這美味的羊肉湯，歡聲笑語，其樂融融，食物給我們帶來從嘴里到心的溫暖，更讓我感到快樂與幸福！
冬至心得感悟篇十三
這天是一年中白天最短，夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會(huì)兒，干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說：“兒子，你學(xué)會(huì)和面了！”
在媽媽的鼓勵(lì)下，我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進(jìn)去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀！
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對(duì)折，把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了?？粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個(gè)?？粗麄円粋€(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里，好像要急著下鍋呢！鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進(jìn)去，等水開了，餃子就可以出鍋了?！庇谑俏揖鸵勒者@樣，餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊！
冬至心得感悟篇十四
今天是冬至，是一年四季中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天；也叫做是鬼節(jié)，是一個(gè)活著的人拜祭已故親人的日子，子。冬至是為死者送寒衣、固房屋的日子，家家戶戶用火紙剪制衣服，焚于墓前，爾后添土。
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冬至心得感悟篇十五
冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第22個(gè)節(jié)氣，也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，意味著冬季真正來臨。在這樣一個(gè)寒冷的季節(jié)，人們需要更多的溫暖和體貼，同時(shí)也要保持健康的狀態(tài)以抵御疾病。在冬至這個(gè)特殊的日子里，我有一些心得體會(huì)，希望與大家分享。
第一段：感受自然的變化。
冬至是一年中最短的白晝，最長(zhǎng)的黑夜，代表著陰極和陽(yáng)極之間的轉(zhuǎn)換。當(dāng)太陽(yáng)升起時(shí)，天更加清晰，大氣更加透明，而太陽(yáng)落下去之后，天更加寒冷，暗淡無光。這提醒我們，自然界的改變是不可避免的，我們應(yīng)該適應(yīng)這種變化，而不是拒絕或抵抗它。在這個(gè)冬至，我感受到了自然界的神秘和美麗，也更加了解到人與自然的依存性。
第二段：保持身體健康的重要性。
冬季氣溫低，人體的免疫系統(tǒng)容易受到挑戰(zhàn)。在冬至的時(shí)候，尤其需要保持身體健康，以免受到各種疾病的影響。我一直堅(jiān)持鍛煉身體，注重身體的營(yíng)養(yǎng)和健康，一些簡(jiǎn)單的細(xì)節(jié)，如多喝水，保持室內(nèi)通風(fēng)，穿上正確的衣服，都能有效地減少疾病的風(fēng)險(xiǎn)。在這個(gè)冬至，我意識(shí)到，保持身體健康的重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了美容或者是外表的美。
第三段：品嘗傳統(tǒng)的食物。
冬至是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，人們會(huì)在這一天吃一種特殊的食物：“冬至餃子”。這種餃子有一個(gè)特殊的寓意，意味著在季節(jié)更迭之際，家人朋友團(tuán)聚，互相傳遞溫暖和關(guān)愛。在這個(gè)冬至，我品嘗了這種餃子，真切地感受到了這種溫暖和關(guān)愛。同時(shí)，我也意識(shí)到，傳統(tǒng)食品具有一定的文化價(jià)值，值得我們更加重視和尊重。
第四段：關(guān)注身邊的人和事。
在忙碌和疲憊的日子里，我們往往忽略了身邊的人和事，而在冬至這個(gè)節(jié)日里，我們可以放慢腳步，更加關(guān)注身邊的人和事。我在這個(gè)冬至之際，積極參與志愿活動(dòng)，關(guān)心身邊的老人和孩子，關(guān)注社區(qū)的環(huán)境和文化。在這個(gè)過程中，我深深感受到了人與人之間的互相幫助和支持，也更加珍惜了自己所擁有的一切。
第五段：展望未來。
冬至是一個(gè)人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，代表著一種新的開始。在這個(gè)特殊的節(jié)日里，我思考了自己的未來，計(jì)劃了自己的人生道路。我堅(jiān)定了自己的理想和信念，也意識(shí)到自己需要不斷地努力和學(xué)習(xí)，才能達(dá)成自己的目標(biāo)。在這個(gè)冬至之際，我認(rèn)識(shí)到，只有保持對(duì)未來的積極樂觀和堅(jiān)定信念，才能驅(qū)使自己走向未來的輝煌。
總結(jié)：
在這個(gè)冬至，我感受到了自然界的美麗和神秘，導(dǎo)致我思考了人與自然之間的關(guān)系；更明白了保持身體健康的重要性，以及如何避免冬季的各種疾?。黄穱L了傳統(tǒng)的食物，體會(huì)到了溫暖和關(guān)愛；關(guān)注身邊的人和事，意識(shí)到了人與人之間的互相支持和幫助；思考未來，明確了個(gè)人的理想和信念。這個(gè)冬至，對(duì)我來說是一個(gè)非常特殊和非常有意義的節(jié)日！
冬至心得感悟篇十六
冬至心得幼師要怎么寫，才更標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范？根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗(yàn)，參考優(yōu)秀的冬至心得幼師樣本能讓你事半功倍，下面分享【冬至心得幼師優(yōu)秀5篇】，供你選擇借鑒。
又一年冬至到了，早晨，我懶散的躺在床上，耳邊是媽媽催我起床的嘮叨聲。我心里想：今年冬至，老一套，吃餃子。
起床洗漱完畢，我跑進(jìn)廚房，看餃子是否下鍋了，因?yàn)槲业亩瞧ぐT著唱起了“空城計(jì)”。我向案板上瞥了一眼，愣在了原地——案板上，哪有餃子，而是爬滿了各種形狀的“蛆蟲”。
正在忙活的爺爺見狀，笑了，慈祥地對(duì)我說：“很吃驚是吧?!今天是冬至，我們不吃餃子，按照爺爺老家的習(xí)俗，在冬至節(jié)吃“蛆蟲飯”。
接下來，爺爺動(dòng)情地給我講老家吃“蛆蟲飯”的由來。以前，人們生活水平普遍很差，很多時(shí)候人們都吃不飽穿不暖，盡管如此，很多人不愛惜糧食，吃飯很浪費(fèi)，不懂得節(jié)約。上帝知道此事后，很生氣。為了懲戒人們不懂得愛惜糧食節(jié)約糧食的壞習(xí)慣，下令每年冬至，萬物蘇醒的時(shí)節(jié)，讓凡間的人們家家捕吃蛆、蟲，這樣一來，對(duì)莊稼有害的蛆、蟲被人們吃掉后，來年莊稼就會(huì)長(zhǎng)得更好，更會(huì)有一個(gè)豐收的結(jié)果，并以此警示人們保持來年節(jié)約糧食的清醒頭腦。蛆、蟲等在冬季很難尋覓，并且非常難以下咽，但是，上帝的旨意又不能違抗，該怎么辦呢?于是，有人想出了一個(gè)辦法，用面做成蛆、蟲等吃下去，這樣既不違抗上帝的旨意，又按照上帝的旨意吃了蛆、蟲等。一代一代流傳，便形成了今天人們吃”蛆蟲飯“的習(xí)俗。
今天的“蛆蟲飯”，已經(jīng)沒有了當(dāng)年難以下咽的影子，而是讓人們演變成了一種美味佳肴，除了用篦子碾成形狀各異的蛆、蟲等小動(dòng)物外，再配上細(xì)碎的肉丁和各色的蔬菜，做成的湯飯味道鮮美極了。人們?cè)谙硎苤牢犊煽诘摹扒x飯”時(shí)，別忘了上帝善意的旨意，節(jié)約糧食愛惜糧食!
聽老人們常說，冬至一到，一年中最冷最難熬的日子就到了，數(shù)九寒天的日記就開始了?？山裉觳⒉凰憷?，但真的是冬至節(jié)。古老的節(jié)氣，遙遠(yuǎn)的由來，卻是今天的好節(jié)日!
冬至，俗稱冬節(jié)，在二十四節(jié)氣中，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。《漢書》中說：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀。”人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假?！逗鬂h書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日?！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦?！碧?、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
俗話說：吃了冬至飯，一天長(zhǎng)一線。從天文學(xué)角度看晝夜長(zhǎng)短變化的依據(jù)是：冬至日的白天是一年中最短的，太陽(yáng)幾乎直射在南回歸線上。過了冬至后，隨著太陽(yáng)直射的北移，白天的時(shí)間漸漸長(zhǎng)起來，所以冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜。
現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方人有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方人在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
冬至吃餃子，你知道這個(gè)習(xí)俗是怎么來的嗎?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。朋友，今天你吃餃子了嗎?
冬至到了。冬至是我國(guó)二十四節(jié)氣之一，也是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
湖南人過冬至，會(huì)殺雞宰豬，把肉陰干，稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉，身體賽牛犢”。杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾，放在米缸里過一夜，第二天再拿出來吃，稱為“安樂菜”，常州人則吃一種隔夜的熱豆腐，有句話說“若要富，冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳，在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗?，F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來年有一個(gè)好兆頭。
補(bǔ)冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”。“十全”包括人參、黃芪、白術(shù)、當(dāng)歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等?！鞍苏洹眲t少了“十全”當(dāng)中的黃芪、桂枝兩味。
在我生活的建德，冬至又稱為“過小年”，人們往往會(huì)買些好菜，邀上親朋好友，吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農(nóng)村，家家戶戶殺豬，把豬肉腌起來，做成臘肉。
在民間，除了冬至的食品，人們還要燒餛飩、做紙錢，把這些東西拿來祭祖。
冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，我想起了我國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法?？磥恚颐魈斓枚啻┬┮路恕?BR> 隨著天氣日漸寒冷，南方的白天越來越短，人們?cè)谝慌砂苍敽蜆返木跋笾杏佣恋牡絹怼?BR> 如果今年冬至跟以往一樣，我也許會(huì)很高興，但我面前擺著一個(gè)難題：做湯圓。我想在做湯圓之前，先講一下我跟湯圓的故事。
我六歲那年的冬節(jié)，第一次吃到了湯圓。那時(shí)的餡料只有花生和芝麻，我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬間，餡料從裂口流進(jìn)我的口腔，花生甜中帶澀，芝麻甜中帶甘的滋味沖擊我的味蕾，再喝上一口湯，心里蕩漾著說不出來的滿足。從那時(shí)起，我與湯圓結(jié)下了不解之緣。
說完了我和湯圓的故事，接下來就是解決做湯圓這個(gè)難題了。我只知道湯圓的做法跟包子差不多，但真要?jiǎng)悠鹗謥恚乙膊恢缽哪南率?。好在我有一個(gè)會(huì)做飯的老爸，不多時(shí)，他便把所需的材料——糯米粉和水準(zhǔn)備好了。他還告訴我：“接下來的步驟就是把糯米粉揉成團(tuán)，然后再搓成小球，實(shí)心湯圓的制作就完成了?！钡珕螁蔚谝粋€(gè)步驟，我就費(fèi)了好大力氣，揉著揉著手就沾上了，還一直弄不下來，用另一只手去扯，結(jié)果另一只手也粘上了，怎么弄也弄不掉，還把手弄得滿是糯米粉。老媽看了直叫道：“慘不忍睹啊，面目全非呀!”
風(fēng)雨過后便是晴天。過了那個(gè)揉面團(tuán)的環(huán)節(jié)，剩下的就簡(jiǎn)單多了，只需把大面團(tuán)切成數(shù)十個(gè)小團(tuán)，再搓成球就成了。
做好的湯圓被老爸放進(jìn)了鍋中煮，不一會(huì)兒，一家人就享受起這甜甜軟軟的湯圓了。吃過了湯圓，我們來講一下中國(guó)人與湯圓的故事。
據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)明州(現(xiàn)浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡，加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)味。因?yàn)檫@種糯米湯圓在鍋里煮時(shí)，又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團(tuán)。
漸漸地，湯圓走進(jìn)千家萬戶，在南方的冬至，家家戶戶都吃湯圓，象征團(tuán)團(tuán)圓圓。
今又冬至，搓湯圓，煮湯圓，吃湯圓，續(xù)著一份未盡的緣分。
喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
”媽媽搖搖頭。“告訴你吧，是為了紀(jì)念治病救人的‘醫(yī)圣’張仲景。這都不知道!”我得意地說。媽媽也有不知道的時(shí)候，我暗自高興地想。從網(wǎng)上我還學(xué)會(huì)了一首關(guān)于冬至的《九九歌》：一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開--雁來;九九加一九，耕牛遍地走。
小朋友，你知道為什么冬至要吃餃子了嗎?
冬至心得感悟篇十七
12月21日，我們參加了冬至實(shí)踐活動(dòng)。這次活動(dòng)讓我們體驗(yàn)到了不一樣的文化氛圍，讓我們對(duì)傳統(tǒng)文化有了更深的理解和認(rèn)識(shí)。
一、活動(dòng)背景。
冬至是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日，是北半球全年中白天最短夜晚最長(zhǎng)的一天，也是氣候從寒季到暖季的過渡期。它融合了人文與自然，包含了豐富的文化內(nèi)涵。
二、活動(dòng)過程。
1.文化參觀：我們首先參觀了當(dāng)?shù)氐牟┪镳^，了解了冬至節(jié)的起源、歷史和意義。
2.傳統(tǒng)制作：接著，我們參加了包餃子活動(dòng)，親手制作了美味的冬至美食。
3.文化交流：最后，我們參加了文化交流活動(dòng)，分享了自己對(duì)冬至節(jié)的理解和感受。
三、活動(dòng)感悟。
這次活動(dòng)讓我深刻地感受到了中華文化的魅力。通過親身體驗(yàn)，我對(duì)冬至節(jié)的文化內(nèi)涵有了更深的理解，也更加熱愛我們的傳統(tǒng)文化。同時(shí)，我也認(rèn)識(shí)到，傳統(tǒng)文化需要我們傳承和發(fā)揚(yáng)，我們應(yīng)該尊重和保護(hù)傳統(tǒng)文化。
這次活動(dòng)也讓我感受到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。只有大家齊心協(xié)力，才能更好地完成實(shí)踐活動(dòng)。此外，我也學(xué)會(huì)了如何尊重和欣賞不同的文化，這讓我受益匪淺。
總之，這次冬至實(shí)踐活動(dòng)讓我收獲頗豐，讓我對(duì)傳統(tǒng)文化有了更深的理解和認(rèn)識(shí)。我希望能有更多機(jī)會(huì)參加這樣的活動(dòng)，進(jìn)一步學(xué)習(xí)和傳承我們的傳統(tǒng)文化。
冬至心得感悟篇十八
“冬至不碰餃子碗，凍掉耳朵沒人管?！泵糠甓恋臅r(shí)候，家家戶戶的桌子上就一定會(huì)出現(xiàn)一碗熱氣騰騰的餃子。今天的課堂上也上演了一場(chǎng)與餃子有關(guān)的活動(dòng)。
包餃子開始了，老師拿起一大塊面團(tuán)，用力拉了拉，用刀切成了一個(gè)個(gè)的小面團(tuán)，然后用搟面杖搟成皮，老師搟著面皮，面皮像在歡樂的跳舞。這時(shí)，同學(xué)們也都躍躍欲試，老師先讓張同學(xué)上來?yè){，張同學(xué)摩拳擦掌，走到了講臺(tái)前。他拿起搟面杖，左搟搟，右搟搟，可是面皮總會(huì)粘在搟面杖上，沒想到最后他卻搟出了一個(gè)與眾不同的形狀——等腰三角形?？赐陱埻瑢W(xué)搟的面皮，再看老師搟的，同學(xué)們都目瞪口呆了，張同學(xué)羞紅了臉，灰溜溜地回到了座位上。
面皮搟好，開始包餃子了。李同學(xué)先包，只見她拿起一個(gè)面皮放在了掌心里，接著她用筷子夾起一些餃子餡，放在餃子皮中間。然后開始沿著餃子皮的周圍捏了起來，捏了之后餃子皮又開了，她又捏，又開……她急得一頭汗。最后，她使出了吃奶的力氣，終于“制服”了那個(gè)餃子。
該我包餃子了，我夾起一大塊餃子餡，放在餃子皮上面，又用筷子壓均勻。然后，我捏著餃子皮，讓兩邊融合在一起，最后我又把餃子的兩個(gè)角捏在中間，就成了一個(gè)完整的餃子了。哎，原來包餃子也不容易呀！
吃著餃子，我不由自主地想到了老師在背后為我們的辛苦付出，這真是一次別具一格的包餃子！