方案的評估和總結(jié)是方案制定和執(zhí)行的最后環(huán)節(jié)，它是對方案整體效果和可行性的評價(jià)。通過對方案的評估和總結(jié)，我們可以發(fā)現(xiàn)問題和不足之處，從而提出改進(jìn)和優(yōu)化的建議，為下一次的方案制定和執(zhí)行提供經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)?？偨Y(jié)也可以為其他團(tuán)隊(duì)和機(jī)構(gòu)提供借鑒和參考，促進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和知識的傳承和共享。方案的制定需要明確目標(biāo)和問題的關(guān)聯(lián)性。1.以下是小編為大家收集的方案范例，僅供參考，希望能夠給大家?guī)韱l(fā)。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇一
前言:。
為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律，打造徽文化”的號召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國xx(國際)美食節(jié)”，旨在通過系列美食文化主題活動(dòng)，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時(shí)進(jìn)一步定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大合肥城市對全國的影響，打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng)，是一次質(zhì)的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機(jī)遇，也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題版權(quán)所有。
共設(shè)650個(gè)展位，每個(gè)展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場配備移動(dòng)廁所10個(gè)，水龍頭12個(gè)，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。
展銷時(shí)間為20xx年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00。
燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演，全國武術(shù)、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動(dòng)，并設(shè)立兒童樂園、互動(dòng)休閑娛樂。
(一)于20xx年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加，省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。
(二)于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
(三)于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。
(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技，集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎(jiǎng)勵(lì)。
重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇二
今天早上，校園在蒙蒙細(xì)雨里像一位害羞的少女披著輕紗，生怕被別人看見。
精神抖擻的我們穿著整齊的校服來到學(xué)校。一進(jìn)門，我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們正在專心致志地看書。我悄無聲響地走到自己的座位，心想：“他們一定是小和尚念經(jīng)——有口無心，都在想著各種美食吧！”對啦，今天可是讓人拭目以待的美食節(jié)哦。說到美食，可真是讓人流口水啊，我都迫不及待地想品嘗了。
過了二十分鐘，我們到了體育館，開始了誘人的美食節(jié)活動(dòng)。有的人在排隊(duì)領(lǐng)取美食；有的人已經(jīng)開始狼吞虎咽地享受美食了；還有的人像兔子一樣蹦蹦跳跳地來回竄動(dòng)。我也是不甘落后，著急地上前領(lǐng)取美食。各種各樣的美食琳瑯滿目：有撒著新鮮水果的小蛋撻；色香味一應(yīng)俱全的紙杯蛋糕；冰涼清爽的油炸冰淇淋；穿著紫衣服的葡萄，還有五顏六色的布丁讓人垂涎欲滴。它們好像都在爭先恐后地說：“吃我！吃我！”我都不知道吃什么好了。猶豫片刻，我拿起一杯橙色的布丁，聞了聞，一股果香味撲鼻而來。再用勺子舀了一口放進(jìn)嘴里，甜甜的'，滑滑的，qq的，從嘴里舒服到心里。我還吃了香脆的薯?xiàng)l蘸著酸甜可口的番茄醬和其他美食?？墒俏业亩亲右呀?jīng)撐得像個(gè)皮球，實(shí)在吃不下別的東西了。
這美食節(jié)不但食物好吃，而且音樂讓人感到格外的歡快興奮。你聽，廣播里正在播放著“小蘋果”。音樂配美食，真是人生的一大享受啊。真希望學(xué)校多辦幾次像這樣令人難忘的美食節(jié)啊！
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇三
“這次的班會就辦美食節(jié)吧！”沒等老師說完，我們就大聲歡呼。
總于等到星期五了，同學(xué)們帶來了許多零食，打算在美食節(jié)上分享。下午，同學(xué)們一袋又一袋的零食閃亮登場了。剛開始，我們就去各地“投食”或“求投食”。不說別人，就說說我們這幫小妮子的吧。
我興致勃勃地將一袋滿滿的零食抱到章譯文桌上。“那！”章譯文馬上遞給我一塊餅干，我立即把它吞了?！昂呛?！”章譯文拿出一張紙巾，原來我的嘴角有餅干沫??！馬上，章譯文派發(fā)“搖搖凍”的時(shí)間到了。許多好朋友圍過來，爭先恐后地吃，生怕自己吃的少了一點(diǎn)。我吃的。時(shí)候有人笑了起來。“干嘛??！”我很迷惑?！澳阕爝吶欠?！哈哈！”趕忙擦掉，哎呀，丟臉啦！
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇四
前言：
為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律，打造徽文化”的號召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20__年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國__(國際)美食節(jié)”，旨在通過系列美食文化主題活動(dòng)，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時(shí)進(jìn)一步定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大合肥城市對全國的影響，打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng)，是一次質(zhì)的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機(jī)遇，也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動(dòng)主題。
此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題。
二、展位及展銷時(shí)間。
共設(shè)650個(gè)展位，每個(gè)展位6張1、2米長條桌、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場配備移動(dòng)廁所10個(gè)，水龍頭12個(gè)，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。
展銷時(shí)間為20__年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00、
三、展示、展銷內(nèi)容。
燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演，全國武術(shù)、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動(dòng)，并設(shè)立兒童樂園、互動(dòng)休閑娛樂。
四、活動(dòng)系列。
(一)于20__年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加，省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。
(二)于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
(三)于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。
(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技，集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎(jiǎng)勵(lì)。
五、宣傳形式及方式。
重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇五
盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié)，為聚集人氣以及宣傳，讓現(xiàn)有客戶對其更加有信心，讓潛在客戶看到沿街區(qū)位的良好前景，營造完美的龍蝦美食節(jié)從而提升品牌影響力。
人群：業(yè)主、到訪客戶及項(xiàng)目周邊社區(qū)居民。
1、邀約老業(yè)主領(lǐng)取美食龍蝦券。
2、通過派發(fā)免費(fèi)龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦，啤酒免費(fèi)喝;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券;(25元/人，可購買燒烤等其他美食)。
餐飲安排：
龍蝦2-3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌，龍蝦口味品種多樣，來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)。
啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)。
5月30日龍蝦嘉年華美食節(jié)開幕式。
備注：期間工作日安排電影播放、樂隊(duì)演奏等活動(dòng);。
1、報(bào)紙：5月28日合晚贈送底版。
2、網(wǎng)絡(luò)媒體：5月18日—5月31日，開通專題頁面，組織網(wǎng)友互動(dòng)參與。
3、自媒體及其他資源：利用微信進(jìn)行互動(dòng)小游戲贈送龍蝦券的活動(dòng)，利用現(xiàn)有戶外大牌、墻體、營銷中心進(jìn)行宣傳。
4、線下宣傳：派單宣傳、宣傳海報(bào)張貼。
購買龍蝦和啤酒總費(fèi)用：龍蝦市價(jià)50元/斤，500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶。
費(fèi)用預(yù)計(jì)：龍蝦費(fèi)用：x元。
啤酒費(fèi)用：元燒烤費(fèi)用：元活動(dòng)公司費(fèi)用：xx元。
合計(jì)約：xx元。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇六
一、組織者：
營銷部總監(jiān)。
二、負(fù)責(zé)部門：
市場營銷部，餐飲部。
三、舉行日期：
20__年7月20日至8月5日。
四、活動(dòng)目的：
1、通過夏季美食節(jié)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳西苑，擴(kuò)大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動(dòng)夏季酒店的'餐飲消費(fèi)。
3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源。
五、具體內(nèi)容。
(一)美食節(jié)籌備：
1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費(fèi)者的關(guān)注。
(二)美食節(jié)內(nèi)容：
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。
(三)活動(dòng)促銷：
1、以“夏日好乘涼，開懷享美食”為活動(dòng)主題，開展啤酒買二增一活動(dòng)，夏季啤酒的消費(fèi)量會很大，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，通過開展買贈活動(dòng)，吸引更多消費(fèi)者。
2、每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的接受度，并從中進(jìn)一步篩選，一便更為消費(fèi)者接受。
3、現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
(四)宣傳策劃：
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動(dòng)主題海報(bào)，電梯間宣傳海報(bào)，活動(dòng)主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā)，消息散播。
(五)費(fèi)用預(yù)算：
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元。
2、贈送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算，合計(jì)，100x8=800元。
3、裝飾費(fèi)用：橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇七
順德舊稱鳳城，位于廣東南部，是中國著名的魚米之鄉(xiāng)，其富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚，港、澳及廣東地區(qū)著名餐廳、酒樓中的廚師十之-。
來自順德，因而有“順德出美廚”之說。其實(shí)順德與粵菜殊歸一統(tǒng)，都算一個(gè)菜系，但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料，而順德菜則相反，往往以當(dāng)?shù)刈畛Ｒ姷牡铘~做原料，然后通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴;順德美食講究的是烹飪技法，無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細(xì)作的原則，因而順德菜看上去煞為好看，入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴，但菜的“色、香”尤以“味”真正令人稱絕，故有“食在廣州，味在順德”的美譽(yù)。
一、活動(dòng)主題：
感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”
二、活動(dòng)內(nèi)容：
__年年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競爭能力，培養(yǎng)客戶，營造餐飲文化。屆時(shí)，將通過美食節(jié)的舞臺，展示以制作精細(xì)，高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
三、活動(dòng)時(shí)間：
__年年5月1日到5月30日。
四、活動(dòng)形式：
就餐分桌菜，零點(diǎn)兩種方式，逢周六、日宴席間有神秘禮品派送。
五、活動(dòng)操作程序：
(一)籌備。
1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌珍誘菜肴形象展示。
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：通過紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。
互動(dòng)：通過回答問題，贏取精美神秘禮品。
2、內(nèi)容：
(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);。
(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;。
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對于吃是非常講究的，尤其吃文化，基于這一點(diǎn)，在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中，并在二樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。
3、促銷活動(dòng)。
主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂。
形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈送酒水，現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
六、活動(dòng)組織：
1、工作分工。
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施。
廚房負(fù)責(zé)菜單的制定。
采購部負(fù)責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)。
前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品。
公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞。
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)。
采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。
3、對外宣傳。
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷。
公關(guān)部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息。
5、活動(dòng)保障。
采購部原材料采購，公關(guān)部信息傳遞，前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
七、環(huán)境布置：
掛橫幅9條，其中新華路2條，水源街2條，維民街2條，西建街2條，酒店正門1條;。
酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè)。
三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);。
餐廳平頂掛彩帶。
八、宣傳策劃：
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報(bào)附送。
2、主要路段懸掛橫幅，直幅，氣球條幅，三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
5、邀請媒體記者采訪，報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。
6、短信群發(fā)，消息散播。
九、費(fèi)用預(yù)算：
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)__+短信群發(fā)__=5000元。
2、贈送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算，合計(jì)：100x8=800元按比1000元計(jì)送完即止。
3、裝飾費(fèi)用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=__。
4、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇八
豐富城市美食文化生活，為廣大市民提供一系列高品位的美食大餐，舉辦美食街是很好的辦法，今天本站小編在這里為大家介紹美食節(jié)活動(dòng)。
策劃方案。
歡迎大家閱讀!
一、活動(dòng)目的。
通過開展美食節(jié)活動(dòng)，進(jìn)一步挖掘、整理、提升和弘揚(yáng)涿州飲食文化，促進(jìn)商貿(mào)交流，打造旅游文化品牌，進(jìn)一步提升我市形象，進(jìn)而促進(jìn)我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。
二、活動(dòng)范圍。
本次活動(dòng)以自愿參加為原則，凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場經(jīng)營、有固定經(jīng)營場所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。
三、活動(dòng)要求。
參賽食品符合國家食品要求，不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護(hù)動(dòng)植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方，涉及的商業(yè)機(jī)密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明，但保密配方必須符合國家相關(guān)規(guī)定。
四、美食節(jié)步驟。
嚴(yán)格評選標(biāo)準(zhǔn)，按照自愿、公正、公開、公平的原則。
(一)宣傳發(fā)動(dòng)。
由主辦單位動(dòng)員相關(guān)單位積極參加在報(bào)紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。
(二)申報(bào)。
參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請報(bào)名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件)，并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片，報(bào)名截止時(shí)間為20xx年7月30日。
(三)候選品種確定。
組委會辦公室負(fù)責(zé)對參選單位申報(bào)材料進(jìn)行審查，并進(jìn)行實(shí)地考察，材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè)，將被取消參選資格。組委會辦公室根據(jù)申報(bào)材料和實(shí)地考察意見報(bào)組委會通過，確定候選品種。
(四)美食節(jié)主題時(shí)間。
美食節(jié)期間，開展創(chuàng)新菜點(diǎn)展銷活動(dòng)。以市場需求為主導(dǎo)，展銷制作精美、新穎獨(dú)特、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴，開展“最受公眾歡迎的菜點(diǎn)”評選活動(dòng)。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動(dòng)周”條幅，并與媒體或廣告公司合作，在媒體上進(jìn)行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動(dòng)的企業(yè)，組委會將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點(diǎn)展銷飯店”牌匾，并頒發(fā)證書。
(五)公眾投票。
評選采取社會公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。
(六)專家現(xiàn)場評審。
聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點(diǎn)。
(七)閉幕式。
(1)時(shí)間：20xx年9月10日上午9時(shí)。
(2)地點(diǎn)：行政大廳階梯會議室。
(3)出席人員：市領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。
(4)主持人：市-政*府-分管副秘書長。
(5)議程：
a.評選組委會辦公室將評選結(jié)果通過社會公布，并組織專門頒獎(jiǎng)儀式授予相關(guān)的榮譽(yù)稱號、牌匾。
b.副市長致。
閉幕詞。
五、組織機(jī)構(gòu)。
主辦單位：涿州市人民-政*府-。
承辦單位：涿州市食安辦、涿州市商務(wù)局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位、。
協(xié)辦單位：愛涿州網(wǎng)站。
為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成，成立美食節(jié)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，成員組成如下：
組長：黃吉欣(市-政*府-副市長)。
副組長：劉振橋(涿州市商務(wù)局長)。
成員：康術(shù)營(涿州市旅游局長)。
劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長)。
崔勇(涿州市工商局長)。
王麗偉(涿州市文廣新局長)。
王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長)。
馮輝(涿州市食安辦主任)。
(二)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公地點(diǎn)設(shè)在市商務(wù)局。負(fù)責(zé)活動(dòng)策劃、宣傳、報(bào)名、評審等具體事宜。
主任：劉振橋。
副主任：白志文、華學(xué)武、鄧?yán)ァ⒂趯W(xué)柱、王建華、劉同音。
成員：主辦單位工作人員。
辦公室設(shè)策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛(wèi)生組、活動(dòng)保障組等四個(gè)小組。
(三)辦公室各組分工。
1.策劃宣傳組：
設(shè)策劃組、新聞宣傳組二個(gè)小組。策劃組：主要負(fù)責(zé)活動(dòng)總體方案、實(shí)施方案等各項(xiàng)方案的策劃、起草工作、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
講話稿。
的草擬和報(bào)批工作;開幕式和頒獎(jiǎng)儀式的籌備組織(由涿州市商務(wù)局、涿州市旅游局負(fù)責(zé))。宣傳組：負(fù)責(zé)活動(dòng)前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負(fù)責(zé))。
2.美食大賽評審組：
負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作，美食節(jié)開幕后，美食大賽的評獎(jiǎng)規(guī)則制定，將評選結(jié)果上報(bào)美食節(jié)領(lǐng)導(dǎo)小組。(由涿州市商務(wù)局負(fù)責(zé)。)。
3.食品安全衛(wèi)生組：
負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作、活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗(yàn)檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)。)。
4、活動(dòng)保障組：
負(fù)責(zé)活動(dòng)區(qū)間的經(jīng)費(fèi)預(yù)算、申請等工作。(商務(wù)局負(fù)責(zé))。
一、指導(dǎo)思想。
為弘揚(yáng)社會主義核心價(jià)值觀，增添校園文化氣息，豐富校園生活，為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自我服務(wù)的能力，經(jīng)學(xué)校研究決定，舉行慶元旦暨首屆美食節(jié)活動(dòng)，讓全體學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)生活、享受生活，在和諧的氛圍中收獲快樂，過一個(gè)充實(shí)而又有意義的節(jié)日。
二、活動(dòng)主題。
食韻活力快樂。
三、活動(dòng)時(shí)間——12月31日下午。
1.11:30——12：30做好準(zhǔn)備，負(fù)責(zé)老師及家委會家長到位。
2.12:40活動(dòng)正式開始，14:40活動(dòng)結(jié)束，場地打掃。
3.放學(xué)時(shí)間：15:20。
四、活動(dòng)地點(diǎn)。
四(3)教室。
五、活動(dòng)內(nèi)容及流程。
(一)前期準(zhǔn)備。
1.12月25至30號，各班班主任在班中宣傳發(fā)動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生在家獨(dú)立或與父母合作完成一道美食。
2.班級文藝節(jié)目準(zhǔn)備。
3.學(xué)生制作“回眸20xx”紀(jì)念卡：全體學(xué)生和自己的家長一同回顧自己的20xx年，全家動(dòng)手制作一張回眸紀(jì)念卡(貼上照片，寫上爸爸、媽媽、自己的話)。
4.布置“暢想20xx”作業(yè)：班主任設(shè)計(jì)一個(gè)主題，全體學(xué)生想一想20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事(一定要可以實(shí)施的一件事)。
5.各自教室進(jìn)行簡單布置，營造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動(dòng)的環(huán)境。
(二)活動(dòng)過程。
1.回眸20xx。
選擇部分學(xué)生的“回眸20xx”紀(jì)念卡在活動(dòng)上進(jìn)行交流分享，選優(yōu)秀作品拍照存檔。
2.暢想20xx。
請每位學(xué)生和老師說出20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事，最后，由班主任為學(xué)生送上新年的。
寄語。
3.我行我秀。
班級組織有特長的學(xué)生在活動(dòng)中進(jìn)行才藝展示。
節(jié)目1：徐等10個(gè)孩子雜技表演。
節(jié)目2：韓、盧合唱《剩下的盛夏》。
節(jié)目3：趙獨(dú)唱《強(qiáng)軍戰(zhàn)歌》。
節(jié)目4：邵單簧管演奏《鈴兒響叮當(dāng)》。
節(jié)目5：莊、曹詩朗誦《今天，我們是初升的太陽》。
節(jié)目6：趙朗誦《黃山松》。
節(jié)目7：岑朗誦《一株紫丁香》。
節(jié)目8：董、陳合唱《逆戰(zhàn)》。
節(jié)目9：金朗誦《夢》。
4.快樂美食。
主食：炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋。
湯類：羊肉蘿卜湯。
甜品：龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露。
飲料：豆?jié){、養(yǎng)樂多。
帶回家：冰糖葫蘆、餅干、番薯干。
5.
活動(dòng)總結(jié)。
a.班主任老師根據(jù)同學(xué)的表現(xiàn)情況評選“優(yōu)秀學(xué)生”5-10名進(jìn)行表彰。
b.將學(xué)生優(yōu)秀作品、活動(dòng)照片交到學(xué)校大隊(duì)部。
活動(dòng)目的：為了給幼兒打造一個(gè)健康成長的美食天地，培養(yǎng)幼兒文明就餐禮儀及合作意識，讓他們過一個(gè)別開生面的六一，感受六一的快樂，享受快樂童年，我們決定舉辦第一屆“兒童美食節(jié)”活動(dòng)，并以此提高幼兒飲食質(zhì)量，促進(jìn)幼兒身體健康。
活動(dòng)主題:美味分享禮儀品嘗美食享受快樂童年。
活動(dòng)一：5月31日——主題活動(dòng)《happy美食節(jié)》。
活動(dòng)目標(biāo)：通過談話、視屏欣賞、美食制作等活動(dòng)，了解各國的美食文化，對各國的美食文化產(chǎn)生濃厚的興趣。
美食節(jié)口號：“綠色美味、快樂品嘗安全衛(wèi)生健康成長”
前期準(zhǔn)備：
1.邀請個(gè)別家委會成員，并力求得到班級家委會成員的幫助和支持。
2.與保健醫(yī)生交流，做好營養(yǎng)及衛(wèi)生方面的工作。
3.各班準(zhǔn)備相關(guān)美食節(jié)音樂。
4.各班負(fù)責(zé)人活動(dòng)前做好活動(dòng)策劃方案并準(zhǔn)備好相應(yīng)量的食物。
5.引導(dǎo)幼兒通過品嘗、回憶、與父母交流等方法，了解美食的名稱、味道、制作方法等。
材料準(zhǔn)備：
1.場地布置：各班自己負(fù)責(zé)，進(jìn)行精致地準(zhǔn)備，電視機(jī)大屏幕上顯示“蔚斗分園happy美食節(jié)”ppt。
2.自制“六一”美食節(jié)海報(bào)并且進(jìn)行宣傳。
3.盤、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。
人員安排：
總指揮：
制作區(qū)安全巡視、人員協(xié)調(diào)：
醫(yī)療：
攝像、照相、信息：各班家委會成員及蔣勤勤，活動(dòng)后照片匯總至徐繼娜處。
文明督導(dǎo)員：
新聞稿：
具體安排：
一、說美食(9:00——9:20)。
1.引導(dǎo)幼兒說一說自己所了解的國際美食。
2.針對本班美食，讓幼兒說一說自己的認(rèn)識。
二、看美食(9:20——9:30)。
觀看相關(guān)視屏，讓幼兒對美食的制作過程進(jìn)行深入的了解。
三、做美食(9:30——10:30)。
各班分別制作其中一種美食。
四、享美食(10:30——11:30)。
1.各班老師帶領(lǐng)幼兒到各班品嘗美食，保育員在本班中進(jìn)行接待。
2.每位幼兒自帶盤子，筷子、勺子由各班提供。
美食制作安排：
1.美味點(diǎn)心區(qū)。
主辦班級：小一班、大二班。
內(nèi)容：酒釀圓子、餛飩。
2.美味飯團(tuán)區(qū)。
主辦班級：中一班、中二班。
內(nèi)容：韓國紫菜包飯、中國臺灣飯團(tuán)。
3.樂享拌面區(qū)。
主辦班級：小二班。
內(nèi)容：意大利面。
4.面包新語區(qū)。
主辦班級：大一班。
內(nèi)容：三明治、各類飲料。
五、評美食。
給每位幼兒一個(gè)小貼貼，請幼兒選擇自己最喜歡的食物(每班一張?jiān)u選紙，最后統(tǒng)計(jì))，評選“最喜歡的美食”，并頒發(fā)相應(yīng)獎(jiǎng)狀。
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美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇九
為了提高同學(xué)們參與社會實(shí)踐的信心和勇氣，彰顯個(gè)性風(fēng)采，由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過本次活動(dòng)的舉辦，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí)，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng)，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動(dòng)，本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識，豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化，倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念，增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采，是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。，此外，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳，在活動(dòng)前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗，負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實(shí)幫助，積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。
本學(xué)期
活動(dòng)地點(diǎn):
西區(qū)籃球場
全校師生
1.發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
3.樹立大家對健康飲食的理念
之一: "名家廚房大展拼"
設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
之二：廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼
各參賽小組現(xiàn)場制作，以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"
各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四: "水果拼盤大賽"
由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.
之五: "美食知識互動(dòng)"
1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈送小禮品。
2.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動(dòng)最后評出幸運(yùn)星，將得到我們的精美獎(jiǎng)品!
之六: "美食攝影展"
活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
之七：“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送
在活動(dòng)期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送?；锕軙Ξ?dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定)，并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品，作為美食節(jié)禮品。
之八：大學(xué)生美食文化節(jié)舞會
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺，大家一起度過一個(gè)狂歡夜。
1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)
2、以宿舍為單位的代表隊(duì)
3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)
4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)
5、比賽各評委
6、學(xué)生代表及大眾評委
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織
一、前期報(bào)名及宣傳:
1.從現(xiàn)在-開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng)。
2.在校廣播臺點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。
3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。
本次活動(dòng)主要宣傳方式有:
1.海報(bào)宣傳：印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。
2.廣播點(diǎn)歌：以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌，同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
二、活動(dòng)的舉辦工作
1、活動(dòng)前，各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料)，并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現(xiàn)場表演，以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2、活動(dòng)開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場，增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票。
3、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“組織獎(jiǎng)”(整體組織)、“廚藝獎(jiǎng)”(評委團(tuán)評定)、“創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味)，“歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名，并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”，優(yōu)秀獎(jiǎng)若干?，F(xiàn)場設(shè)投票箱，觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票，當(dāng)天公開投票結(jié)果，由評委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。
本屆美食文化節(jié)是第二屆，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評，以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性，同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn)，我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂，可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會丟掉我?！懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容，堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十
20__年10月金旺金秋美食節(jié)擬在__大酒店餐廳舉辦。屆時(shí)，本店將通過美食節(jié)的舞臺，展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹，山村野味等特色菜肴讓市民融入其中，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節(jié)，引進(jìn)名廚，其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力：一是引進(jìn)菜系，提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶，營造納德餐飲文化。因此，酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一、活動(dòng)目的。
通過美食節(jié)活動(dòng)，讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜歡金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動(dòng)原則。
實(shí)惠第一，大眾參與，體驗(yàn)鮮、香、酸、辣，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動(dòng)賣點(diǎn)。
大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺，生態(tài)野味，與眾不同，大眾消費(fèi)，高檔享受。
四、活動(dòng)理念。
金旺菜肴菜的個(gè)性化!
五、活動(dòng)主題。
感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六、活動(dòng)組織。
1、組織機(jī)構(gòu);。
2、工作分工;。
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);。
4、對外宣傳;。
5、客戶營銷;。
6、活動(dòng)保障;。
7、安全防護(hù)。
七、活動(dòng)內(nèi)容。
(一)籌備。
1、引進(jìn)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌金旺菜肴形象展示。
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：通過金旺菜體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。
互動(dòng)：現(xiàn)場編輯短信：“金旺大酒店”發(fā)送到50120，現(xiàn)在開獎(jiǎng)。，營造活躍氣氛。
內(nèi)容：
(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);。
(2)金旺菜肴的文化展示;。
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2、促銷活動(dòng)。
主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂。
形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈送酒水，舉辦現(xiàn)短信場抽獎(jiǎng)活動(dòng)，多重驚喜，意外收獲。
內(nèi)容：在金旺美食節(jié)期間，對消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
明檔：
(1)采用明檔的模式經(jīng)營;點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳，外賣明檔設(shè)置在酒店門口。
八、活動(dòng)其它。
1、廣告宣傳費(fèi)用：橫幅6條，每條100元;傳單2000張，每張0、3元;圖文電臺每月3000元。
2、增添設(shè)備費(fèi)用：展臺約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。
3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用：按每天500元計(jì)算。設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)。
4、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十一
我期待的美食節(jié)終于開幕了，在這個(gè)下午，我品嘗了許多美食，比如燈盞糕、蛋糕、水果沙拉、鴨舌。.。.。.
你們一定聽的口水都流出來了，就讓我來介紹一下吧！我先介紹的`是水果沙拉。水果沙拉里面有草莓、葡萄、獼猴桃。.。.。.
最后擠一點(diǎn)沙拉醬就完成了！看起來五顏六色，讓人垂涎三尺。接下來我要介紹的是燈盞糕。燈盞糕里面有蘿卜絲、肉。打開袋子，一股濃濃的香味撲鼻而來，讓你忍不住咬上一口。我先介紹到這吧，想知道更多，下次美食節(jié)你也可以來！
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十二
二、活動(dòng)主題:健康美食開心校園。
三、活動(dòng)的目的及意義：
為了提高同學(xué)們參與社會實(shí)踐的信心和勇氣，彰顯個(gè)性風(fēng)采，由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過本次活動(dòng)的舉辦，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí)，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng)，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動(dòng)，本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識，豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化，倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念，增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采，是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。，此外，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳，在活動(dòng)前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗，負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實(shí)幫助，積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動(dòng)時(shí)間:本學(xué)期。
活動(dòng)地點(diǎn):西區(qū)籃球場。
五、活動(dòng)人員：全校師生。
六、活動(dòng)小結(jié)。
1.發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
3.樹立大家對健康飲食的理念。
七、活動(dòng)具體內(nèi)容:。
之一:"名家廚房大展拼"。
設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
之二：廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼。
各參賽小組現(xiàn)場制作，以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"。
各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四:"水果拼盤大賽"。
由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.
之五:"美食知識互動(dòng)"。
1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味。
謎語。
和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈送小禮品。
2.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動(dòng)最后評出幸運(yùn)星，將得到我們的精美獎(jiǎng)品!
之六:"美食攝影展"。
活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
之七：“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送。
在活動(dòng)期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送?；锕軙Ξ?dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定)，并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品，作為美食節(jié)禮品。
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺，大家一起度過一個(gè)狂歡夜。
八、活動(dòng)參與人員：
1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)。
2、以宿舍為單位的代表隊(duì)。
3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)。
4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)。
5、比賽各評委。
6.學(xué)生代表及大眾評委。
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。
九、活動(dòng)流程:。
一、前期報(bào)名及宣傳:。
1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng)。
2.在校廣播臺點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。
3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。
本次活動(dòng)主要宣傳方式有:。
1.海報(bào)宣傳：印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。
2.廣播點(diǎn)歌：以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌，同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
二、活動(dòng)的舉辦工作。
1、活動(dòng)前，各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料)，并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現(xiàn)場表演，以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2、活動(dòng)開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場，增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票。
3、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“組織獎(jiǎng)”(整體組織)、“廚藝獎(jiǎng)”(評委團(tuán)評定)、“創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味)，“歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名，并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”，優(yōu)秀獎(jiǎng)若干?，F(xiàn)場設(shè)投票箱，觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票，當(dāng)天公開投票結(jié)果，由評委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。
十、備注：
本屆美食文化節(jié)是第二屆，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評，以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性，同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn)，我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂，可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會丟掉我?！懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容，堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道。
十一、活動(dòng)器材:。
1.展板。
2.活動(dòng)場地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅。
3.各種比賽所需物品：雨蓬10個(gè)水桶10個(gè)水瓢10個(gè)盤子若干。
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個(gè)。
醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份。
垃圾桶6個(gè)桌子20個(gè)椅子若干。
4.榮譽(yù)證書。
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:。
獎(jiǎng)品費(fèi)用元。
氣球元。
條幅元。
證書元。
化裝及服裝費(fèi)元。
其他元。
共計(jì)元整。
十二、活動(dòng)籌備工作人組成員員名單。
策劃組。
總策劃：
策劃書。
執(zhí)行組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí))。
組長：
副組長：等。
組員：等。
聯(lián)絡(luò)組、禮儀組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作，“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)。
組長：
副組長：
組員：禮儀隊(duì)成員。
后勤組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現(xiàn)場，保障活動(dòng)現(xiàn)場的衛(wèi)生，參賽者提出的合理需求)。
組長：
副組長：
組員：生活部委員。
機(jī)動(dòng)、突發(fā)事情處理組：(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場的秩序，配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù)，處理活動(dòng)現(xiàn)場突發(fā)事件，保障活動(dòng)順利開展)。
組長：
副組長：
組員：紀(jì)檢部委員。
宣傳組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù)，制作宣傳板、宣傳單，活動(dòng)現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)。
組長：
副組長：
組員：宣傳部委員。
新聞、材料組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料，做好材料歸檔工作)。
組長：
副組長：
組員：秘書部委員。
活動(dòng)組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報(bào)名、咨詢工作，活動(dòng)現(xiàn)場布置工作，活動(dòng)需要物品的采集、籌備，活動(dòng)后期現(xiàn)場清理工作，活動(dòng)所有物品的回收、清點(diǎn)工作)。
組長：
副組長：
組員：組織部委員。
外聯(lián)組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作：贊助，與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序，邀請、接待來賓工作，向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)。
組長：
副組長：
組員：外聯(lián)部委員。
相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦。
學(xué)生食堂伙食管理委員會。
xx年x月x日。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十三
在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節(jié)開幕式。
（二）開展湘菜及其它菜系展評和優(yōu)惠展銷活動(dòng)
為進(jìn)一步加強(qiáng)湘菜創(chuàng)新成果宣傳，展示我省餐飲企業(yè)經(jīng)營特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平，滿足群眾消費(fèi)需求，美食節(jié)組委會將于美食節(jié)開幕前（7月5日——8月10日），組織湘菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點(diǎn)展評活動(dòng)，并在美食節(jié)期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號餐飲企業(yè)活動(dòng)日和優(yōu)惠展銷活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容、形式，由企業(yè)根據(jù)自身情況自行設(shè)計(jì)。
參加展評的單位和個(gè)人,先報(bào)名申請,提交參評宴席、菜點(diǎn)的菜譜（菜譜要注重實(shí)用性，具有宣傳推廣價(jià)值）,經(jīng)組委會辦公室同意，在申報(bào)企業(yè)或指定場地進(jìn)行現(xiàn)場制作表演、展示，并由組委會組織專家評委進(jìn)行評審。企業(yè)可申報(bào)1—2臺宴席，宴席風(fēng)格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點(diǎn)從參展宴席中推選1—3道菜點(diǎn)參加展評，也可由企業(yè)和個(gè)人單獨(dú)制作，參加展評。
（三）湘菜暢銷原料創(chuàng)新菜品表演
此項(xiàng)活動(dòng)由湘菜暢銷原料生產(chǎn)企業(yè)申報(bào)（申報(bào)企業(yè)有優(yōu)先冠名權(quán)），申報(bào)企業(yè)提供原料、場地費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用，美食節(jié)組委會確定場地并負(fù)責(zé)邀請烹飪大師、名師、名廚進(jìn)行烹飪技術(shù)表演。
（四）西餐展臺、菜點(diǎn)展評
1、團(tuán)體展臺展示、展評
2、個(gè)人菜點(diǎn)展示、展評
參加西餐展示活動(dòng)的展臺、菜點(diǎn)，要求以送展的方式進(jìn)行，在規(guī)定的時(shí)間、場地內(nèi)，提前制作、布展。
（五）系列評審、認(rèn)定
1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風(fēng)味名店評審認(rèn)定。
2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認(rèn)定。
3、湘菜烹飪大師、名師，餐飲服務(wù)大師、名師，西餐烹飪大師、名師的評審認(rèn)定。
4、湖南省優(yōu)秀廚師評審認(rèn)定。
5、湖南省知名烹飪世家評審認(rèn)定。
6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評審認(rèn)定。
7、優(yōu)秀湘菜餐飲連鎖企業(yè)評審認(rèn)定。
8、湖南西餐名店評審認(rèn)定。
9、優(yōu)秀湘菜產(chǎn)成品評審認(rèn)定。
（六）推薦、評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”
美食節(jié)組委會將配合第二屆東北亞博覽會執(zhí)委會秘書處，在重點(diǎn)餐飲名店、特色風(fēng)味店、各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”。被選定單位將編入發(fā)至博覽會接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中，并安排中外嘉賓前往用餐，同時(shí)納入第二屆東北亞博覽會整體宣傳內(nèi)容，錄入博覽會網(wǎng)站和湘菜美食網(wǎng)。
（七）閉幕式
美食節(jié)閉幕式將對各項(xiàng)活動(dòng)的評選結(jié)果進(jìn)行頒獎(jiǎng)、表彰。同時(shí)邀請各級領(lǐng)導(dǎo)、組委會成員單位、各地區(qū)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體等參加。
1、湖南名宴
2、湘菜名宴
3、創(chuàng)新宴席
4、湖南名菜名點(diǎn)
5、湘菜名菜名點(diǎn)
6、金牌菜點(diǎn)
7、西餐展臺金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)
8、西餐菜點(diǎn)金、銀獎(jiǎng)
9、美食節(jié)金廚獎(jiǎng)
10、專項(xiàng)原料烹制金廚獎(jiǎng)
11、西餐金廚獎(jiǎng)
12、最佳表演獎(jiǎng)
13、優(yōu)秀企業(yè)組織獎(jiǎng)
本屆湘菜美食節(jié)面向社會公開招標(biāo)冠名、贊助,由美食節(jié)組委會確定冠名單位,授予本屆美食節(jié)總冠名權(quán)或單項(xiàng)活動(dòng)冠名權(quán)。同時(shí)美食節(jié)組委會接受社會各屆的贊助，并給予相應(yīng)回報(bào)。冠名、贊助收入用于美食節(jié)相關(guān)活動(dòng)。
1、編輯《湖南餐飲指南》
2、美食節(jié)期間，利用湘菜美食網(wǎng)及省內(nèi)外各大新聞媒體對美食節(jié)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行全方位報(bào)道，推廣餐飲企業(yè)品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。
3、利用美食節(jié)舉辦的契機(jī)，配合商務(wù)部“品牌萬里行”宣傳推廣活動(dòng)，加強(qiáng)湘菜品牌的宣傳。
xx年8月25日—9月15日。
主辦單位：湖南省商務(wù)廳
承辦單位：湖南省烹飪協(xié)會
湖南省湘菜開發(fā)辦公室
湖南省飲食服務(wù)行業(yè)管理辦公室
成立第八屆湘菜美食節(jié)組委會，并設(shè)立辦公室，負(fù)責(zé)活動(dòng)項(xiàng)目的組織和實(shí)施。
美食節(jié)組委會
主任：
副主任：
秘書長：
組委會辦公室
主任：
副主任：
辦公室設(shè)在湖南省烹飪協(xié)會
地址：
聯(lián)系電話：
聯(lián)系人
聯(lián)系電話：
聯(lián)系人：
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十四
活動(dòng)概述。
【活動(dòng)時(shí)間】10月08日—11月7日。
【主辦單位】隨州市食品藥品監(jiān)督管理局、隨州市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會。
【協(xié)辦單位】本次美食節(jié)參與餐飲商家或廠家。
【承辦單位】隨州領(lǐng)秀傳媒。
【活動(dòng)宣傳】1.戶外：電子閱報(bào)欄30塊1個(gè)月宣傳。
2.電視：(雙向互動(dòng)電視)開機(jī)畫面一個(gè)月、換臺角標(biāo)一個(gè)月。
3.網(wǎng)絡(luò)：領(lǐng)秀隨州網(wǎng)通欄硬廣一個(gè)月、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)首頁圖文宣傳一個(gè)月。
4.平面：楚天快報(bào)《領(lǐng)秀隨州》雜志美食節(jié)?？浳?、硬廣。
【現(xiàn)場氛圍營造】店鋪內(nèi)統(tǒng)一設(shè)置雜志免費(fèi)取閱架，宣傳單、雜志、吊旗。
【活動(dòng)流程】本次隨州金秋美食節(jié)由三個(gè)活動(dòng)組成。
活動(dòng)一。
活動(dòng)主題：隨州金秋美食節(jié)開幕式。
活動(dòng)地點(diǎn)：大潤發(fā)廣場。
活動(dòng)內(nèi)容：1.隨州金秋美食節(jié)開幕慶典。
2.現(xiàn)場掃描領(lǐng)秀微官方網(wǎng)，加關(guān)注參與抽獎(jiǎng)。
3.現(xiàn)場幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤抽取15位免費(fèi)大餐中獎(jiǎng)?wù)摺?BR> 活動(dòng)二。
活動(dòng)主題：隨州金秋美食節(jié)百店免費(fèi)送大餐。
活動(dòng)地點(diǎn)：參加本次活動(dòng)餐飲商家店內(nèi)。
活動(dòng)說明：
1.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定為。
一等獎(jiǎng)免費(fèi)大餐30桌/每周,以30家參與商家計(jì)算，即每周每商家送1桌免費(fèi)大餐(400元以內(nèi))。
二等獎(jiǎng)半價(jià)大餐60桌/每周，以30家參與商家計(jì)算，即每周每商家送2桌半價(jià)大餐，金額不限。
三等獎(jiǎng)7.5折大餐90桌/每周，以30家參與商家計(jì)算，即每周每商家送3桌7.5折大餐，金額不限。
四等獎(jiǎng)20元(滿100元消費(fèi)即減20元)優(yōu)惠若干。
注：無論中取任何獎(jiǎng)項(xiàng)，同時(shí)獲得ktv2小時(shí)免費(fèi)歡樂唱，或其他禮品(待定)。
2.抽獎(jiǎng)方式。
顧客在參與商家店內(nèi)掃描領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)，即可通過手機(jī)參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
活動(dòng)三。
活動(dòng)主題：拍拍微網(wǎng)秀免費(fèi)再中獎(jiǎng)。
活動(dòng)形式：活動(dòng)時(shí)間內(nèi)，參與本次活動(dòng)消費(fèi)者，可將所喜愛的特色菜品用手機(jī)拍照，并配文字內(nèi)容上傳領(lǐng)秀隨州網(wǎng)、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)上。10月6日—10月11日，評選出10名網(wǎng)友，再送千元禮品(禮品待定)。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十五
20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時(shí)，本店將通過美食節(jié)的舞臺，展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹，山村野味等特色菜肴讓市民融入其中，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛！
舉辦金旺金秋美食節(jié)，引進(jìn)名廚，其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力：一是引進(jìn)菜系，提高酒店菜肴制作質(zhì)量；二是培養(yǎng)客戶，營造納德餐飲文化。因此，酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一、活動(dòng)目的。
通過美食節(jié)活動(dòng)，讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜歡金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動(dòng)原則。
實(shí)惠第一，大眾參與，體驗(yàn)鮮、香、酸、辣，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動(dòng)賣點(diǎn)。
大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺，生態(tài)野味，與眾不同，大眾消費(fèi)，高檔享受。
四、活動(dòng)理念。
金旺菜肴菜的個(gè)性化！
五、活動(dòng)主題。
感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六、活動(dòng)組織。
1、組織機(jī)構(gòu)；
2、工作分工；
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)；
4、對外宣傳；
5、客戶營銷；
6、活動(dòng)保障；
7、安全防護(hù)。
七、活動(dòng)內(nèi)容。
（一）籌備。
1、引進(jìn)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施；
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。
（二）舉辦。
1、品牌金旺菜肴形象展示。
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：通過金旺菜體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。
互動(dòng)：現(xiàn)場編輯短信：“金旺大酒店”發(fā)送到50120，現(xiàn)在開獎(jiǎng)。，營造活躍氣氛。
內(nèi)容：
（1）金旺菜肴的`實(shí)物藝術(shù)形態(tài)；
（2）金旺菜肴的文化展示；
（3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2、促銷活動(dòng)。
主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂。
形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈送酒水，舉辦現(xiàn)短信場抽獎(jiǎng)活動(dòng)，多重驚喜，意外收獲。
內(nèi)容：在金旺美食節(jié)期間，對消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
明檔：
（1）采用明檔的模式經(jīng)營；點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳，外賣明檔設(shè)置在酒店門口。
八、活動(dòng)其它。
1、廣告宣傳費(fèi)用：橫幅6條，每條100元；傳單張，每張0.3元；圖文電臺每月3000元。
2、增添設(shè)備費(fèi)用：展臺約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。
3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用：按每天500元計(jì)算。設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)。
4、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)。
前言：
為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律，打造徽文化”的號召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國**（國際）美食節(jié)”，旨在通過系列美食文化主題活動(dòng)，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時(shí)進(jìn)一步定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大合肥城市對全國的影響，打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng)，是一次質(zhì)的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機(jī)遇，也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動(dòng)主題。
此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題文秘114。
二、展位及展銷時(shí)間。
共設(shè)650個(gè)展位，每個(gè)展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場配備移動(dòng)廁所10個(gè)，水龍頭12個(gè)，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。
展銷時(shí)間為20xx年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00。
三、展示、展銷內(nèi)容。
燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演，全國武術(shù)、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動(dòng)，并設(shè)立兒童樂園、互動(dòng)休閑娛樂。
四、活動(dòng)系列。
（一）于20xx年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加，省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。
（二）于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
（三）于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。
（四）于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技，集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎(jiǎng)勵(lì)。
五、宣傳形式及方式。
重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報(bào)道；在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放；在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
一、組織者：營銷部總監(jiān)。
二、負(fù)責(zé)部門：市場營銷部，餐飲部。
三、舉行日期：20xx年7月20日至8月5日
四、活動(dòng)目的：
1、通過夏季美食節(jié)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳西苑，擴(kuò)大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源。
五、具體內(nèi)容。
1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費(fèi)者的關(guān)注。
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。
（三）活動(dòng)促銷：
1、以“夏日好乘涼，開懷享美食”為活動(dòng)主題，開展啤酒買二增一活動(dòng)，夏季啤酒的消費(fèi)量會很大，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，通過開展買贈活動(dòng)，吸引更多消費(fèi)者。
2、每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的接受度，并從中進(jìn)一步篩選，一便更為消費(fèi)者接受。
3、現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
（四）宣傳策劃：
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動(dòng)主題海報(bào)，電梯間宣傳海報(bào)，活動(dòng)主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā)，消息散播。
（五）費(fèi)用預(yù)算：
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元。
2、贈送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算，合計(jì)，100x8=800元。
3、裝飾費(fèi)用：橫副+金布+彩旗+氣球等（15天）+雜費(fèi)=3000元。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十六
二、活動(dòng)宗旨。
成都(國際)美食節(jié)的舉辦，旨在以美食節(jié)為平臺大力促進(jìn)我市餐飲業(yè)的交流，提升行業(yè)的整體素質(zhì)，促進(jìn)成都餐飲業(yè)、旅游業(yè)的綜合發(fā)展，為成都爭創(chuàng)“世界田園城市”創(chuàng)造條件。
三、活動(dòng)時(shí)間。
201#年10月2日——10月5日(為期四天)。
四、活動(dòng)地點(diǎn)。
中心會場：寬窄巷子(暫定)。
分會場：有條件的區(qū)、縣級市，成都美食街(區(qū))，特色餐飲企業(yè)等。
五、活動(dòng)組織單位。
主辦：成都市人民政府。
承辦：四川美食家##。
成都美食家##。
##雜志。
協(xié)辦：成都市經(jīng)濟(jì)貿(mào)易###。
成都市衛(wèi)生###。
成都市飲食行業(yè)###。
成都市地區(qū)飲食行業(yè)###。
成都市地區(qū)烹飪###。
成都市地區(qū)酒店###。
《###》雜志社社。
六、網(wǎng)絡(luò)支持:。
###網(wǎng)、##網(wǎng)、##網(wǎng)、##餐飲網(wǎng)、##論壇等。
七、合作媒體：
中#電視臺##衛(wèi)視##娛樂頻道##電視臺###晚報(bào)###早報(bào)。
八、活動(dòng)主題。
本屆美食節(jié)主題：品味川菜，食在蓉城。
九、活動(dòng)項(xiàng)目。
(一)開幕式。
時(shí)間：10月2日10：30——11：00。
地點(diǎn)：寬窄巷子廣場。
內(nèi)容：開幕式先由承辦單位介紹今年美食節(jié)的情況，擬邀請某某副市長為美食節(jié)剪彩，最后由餐飲企業(yè)、旅游企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場技藝表演。
(二)全球川菜餐飲行業(yè)高峰論壇。
-2--。
時(shí)間：10月2日下午(初定)。
地點(diǎn)：##賓館某某宴會廳。
內(nèi)容：以加快推進(jìn)成都市餐飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展為主題，邀請川、港、澳、全球川菜餐飲行業(yè)專家、文化名人、健康飲食專家、知名餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人、餐飲行業(yè)著名技師等，對成都市餐飲業(yè)如何包裝、經(jīng)營、發(fā)展及飲食健康等熱點(diǎn)問題展開積極討論，結(jié)合目前頻繁發(fā)生的飲食危機(jī)，為成都市餐飲行業(yè)發(fā)展前景指明方向。規(guī)模為400人。
(三)美食體驗(yàn)。
時(shí)間：10月2日——10月5日。
地點(diǎn)：成都市內(nèi)多家餐飲企業(yè)的經(jīng)營場所、成都市內(nèi)特色美食街。
內(nèi)容：本屆美食節(jié)擬不設(shè)常規(guī)明火攤檔，而是結(jié)合寬窄巷子特點(diǎn)，將市內(nèi)多家餐飲企業(yè)，變成美食體驗(yàn)區(qū)(面積約3萬平方米)。美食體驗(yàn)區(qū)以合作的方式，“借用”原有餐飲企業(yè)的廚房、餐具、員工，在活動(dòng)期間集中力量推出某一主題美食體驗(yàn)。
1、川菜美食體驗(yàn)區(qū)。
a、上河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)。
b、小河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)。
c、下河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)。
--3-。
2、巴蜀小吃風(fēng)情區(qū)。
巴蜀小吃節(jié)，設(shè)置巴蜀零食展區(qū)。
(四)“食在蓉城”精品展示。
時(shí)間：10月2日——10月5日。
地點(diǎn)：寬窄巷子某某餐廳。
內(nèi)容：美食展臺由餐飲企業(yè)制作擺設(shè)，展示本企業(yè)經(jīng)營的優(yōu)秀菜肴、面點(diǎn)、小吃，結(jié)合飲食市場的要求，積極推介新潮的川菜美食佳肴。擺設(shè)的展臺應(yīng)體現(xiàn)本企業(yè)的經(jīng)營特色，鼓勵(lì)表現(xiàn)一定的主題效果，如“川西上河幫宴”、“川西下河幫宴”、“川南小河幫宴”和“新派川菜”等。展期為3—4期(每期1天)，每期6—8張展示桌。
本項(xiàng)目主要是匯集具有濃郁地區(qū)派系特色、品牌餐飲企業(yè)的時(shí)尚美食和受到消費(fèi)者廣泛認(rèn)可的特色菜肴和創(chuàng)新菜點(diǎn)、主題宴席進(jìn)行展示。
時(shí)間：10月3日、4日、5日(暫定)。
地點(diǎn)：寬窄巷子、錦里、成都精品川菜聚集地。
在蓉城”的美譽(yù)2017年美食節(jié)策劃方案2017年美食節(jié)策劃方案。具體活動(dòng)有：
a、“品”七味，“讀”人生。
現(xiàn)場提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地區(qū)傳統(tǒng)老川菜為主)，由觀眾現(xiàn)場報(bào)名競猜，根據(jù)各自品嘗的味覺，寫出川菜的原材料(主要食材，主要配料),猜中贈送相關(guān)禮品。
b、我們約會吧。
現(xiàn)場提供由在新浪微博上網(wǎng)友推薦的50家最值得品嘗的小吃。由網(wǎng)友和現(xiàn)場觀眾選出十強(qiáng)，并授予“最值得品嘗的網(wǎng)絡(luò)十大蒼蠅館子”
c、名廚技藝展示。
分別組織名廚名師，進(jìn)行食品雕工、調(diào)味、制作、調(diào)酒表演。
(六)成都市(國際)美食節(jié)名菜、名點(diǎn)評審。
時(shí)間：10月2日——10月5日。
地點(diǎn)：成都市某某烹飪學(xué)校。
內(nèi)容：名菜、名點(diǎn)評審，設(shè)立熱菜、面點(diǎn)、冷菜拼盤等項(xiàng)目。成都市各酒樓、星級賓館與“百佳”餐飲企業(yè)同臺交流，共同提高成都市地區(qū)的餐飲烹飪水平。獲獎(jiǎng)的名菜、名點(diǎn)在頒獎(jiǎng)典禮前集中展示。
時(shí)間：10月4日——10月5日。
地點(diǎn)：寬窄巷子(20xx平方米)。
--5-。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十七
為了確保事情或工作有序有力開展，往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作，方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的書面計(jì)劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編收集整理的美食節(jié)活動(dòng)策劃方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活，我院動(dòng)員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié)，促使大學(xué)生活更融洽和諧，進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。
時(shí)間宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質(zhì)；時(shí)間至少維持一天；
如果條件可以，可將場地?cái)U(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上；
在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下，團(tuán)委的支持下，由全校各學(xué)院學(xué)生會組織；
1、活動(dòng)前一個(gè)月，懸掛橫幅、張貼海報(bào)等；
2、網(wǎng)絡(luò)宣傳；
3、廣播站宣傳；
（一）前期準(zhǔn)備
4、做好攤位設(shè)置，號碼牌、投票箱等制作安排工作；
5、確定預(yù)算等
（二）活動(dòng)概要
美食節(jié)當(dāng)然以美食為主，但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ)，以吸引同學(xué)食欲和眼光為主，雖然是引進(jìn)校外的食品，但也可以聯(lián)系本校食堂，爭取其一起參加。
每個(gè)攤位都有自己的號碼代表自己，而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票（可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減），分別為a、b、c、d、e等級，分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位，并且有專門的意見箱，同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評價(jià)。
我們也需要組織形成一個(gè)活動(dòng)系統(tǒng)管理人員，包括
3、服務(wù)臺接受同學(xué)或攤主的意見，為他們提供必要的幫助；
5、記者拍照、采訪，記錄我們的第一次美食節(jié)！
更多的有待共同商議。
（三）活動(dòng)后期
總結(jié)工作，將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家，并為張貼出結(jié)果（間接的為他們做宣傳）。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十八
二、活動(dòng)宗旨。
成都(國際)美食節(jié)的舉辦，旨在以美食節(jié)為平臺大力促進(jìn)我市餐飲業(yè)的交流，提升行業(yè)的整體素質(zhì)，促進(jìn)成都餐飲業(yè)、旅游業(yè)的綜合發(fā)展，為成都爭創(chuàng)“世界田園城市”創(chuàng)造條件。
三、活動(dòng)時(shí)間。
20__年10月2日——10月5日(為期四天)。
四、活動(dòng)地點(diǎn)。
中心會場：寬窄巷子(暫定)。
分會場：有條件的區(qū)、縣級市，成都美食街(區(qū))，特色餐飲企業(yè)等。
五、活動(dòng)組織單位。
主辦：__。
承辦：__。
六、網(wǎng)絡(luò)支持:。
###網(wǎng)、##網(wǎng)、##網(wǎng)、##餐飲網(wǎng)、##論壇等。
七、合作媒體：
中#電視臺##衛(wèi)視##娛樂頻道##電視臺###晚報(bào)###早報(bào)。
八、活動(dòng)主題。
本屆美食節(jié)主題：品味川菜，食在蓉城。
九、活動(dòng)項(xiàng)目。
(一)開幕式。
時(shí)間：10月2日10：30——11：00。
地點(diǎn)：寬窄巷子廣場。
內(nèi)容：開幕式先由承辦單位介紹今年美食節(jié)的情況，擬邀請某某副市長為美食節(jié)剪彩，最后由餐飲企業(yè)、旅游企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場技藝表演。
(二)全球川菜餐飲行業(yè)高峰論壇。
-2--。
時(shí)間：10月2日下午(初定)。
地點(diǎn)：##賓館某某宴會廳。
內(nèi)容：以加快推進(jìn)成都市餐飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展為主題，邀請川、港、澳、全球川菜餐飲行業(yè)專家、文化名人、健康飲食專家、知名餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人、餐飲行業(yè)著名技師等，對成都市餐飲業(yè)如何包裝、經(jīng)營、發(fā)展及飲食健康等熱點(diǎn)問題展開積極討論，結(jié)合目前頻繁發(fā)生的飲食危機(jī)，為成都市餐飲行業(yè)發(fā)展前景指明方向。規(guī)模為400人。
(三)美食體驗(yàn)。
時(shí)間：10月2日——10月5日。
地點(diǎn)：成都市內(nèi)多家餐飲企業(yè)的經(jīng)營場所、成都市內(nèi)特色美食街。
內(nèi)容：本屆美食節(jié)擬不設(shè)常規(guī)明火攤檔，而是結(jié)合寬窄巷子特點(diǎn)，將市內(nèi)多家餐飲企業(yè)，變成美食體驗(yàn)區(qū)(面積約3萬平方米)。美食體驗(yàn)區(qū)以合作的方式，“借用”原有餐飲企業(yè)的廚房、餐具、員工，在活動(dòng)期間集中力量推出某一主題美食體驗(yàn)。
1、川菜美食體驗(yàn)區(qū)。
a、上河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)。
b、小河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)。
c、下河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)。
--3-。
2、巴蜀小吃風(fēng)情區(qū)。
巴蜀小吃節(jié)，設(shè)置巴蜀零食展區(qū)。
(四)“食在蓉城”精品展示。
時(shí)間：10月2日——10月5日。
地點(diǎn)：寬窄巷子某某餐廳。
內(nèi)容：美食展臺由餐飲企業(yè)制作擺設(shè)，展示本企業(yè)經(jīng)營的優(yōu)秀菜肴、面點(diǎn)、小吃，結(jié)合飲食市場的要求，積極推介新潮的川菜美食佳肴。擺設(shè)的展臺應(yīng)體現(xiàn)本企業(yè)的經(jīng)營特色，鼓勵(lì)表現(xiàn)一定的主題效果，如“川西上河幫宴”、“川西下河幫宴”、“川南小河幫宴”和“新派川菜”等。展期為3—4期(每期1天)，每期6—8張展示桌。
本項(xiàng)目主要是匯集具有濃郁地區(qū)派系特色、品牌餐飲企業(yè)的時(shí)尚美食和受到消費(fèi)者廣泛認(rèn)可的特色菜肴和創(chuàng)新菜點(diǎn)、主題宴席進(jìn)行展示。
時(shí)間：10月3日、4日、5日(暫定)。
地點(diǎn)：寬窄巷子、錦里、成都精品川菜聚集地。
在蓉城”的美譽(yù)。具體活動(dòng)有：
a、“品”七味，“讀”人生。
現(xiàn)場提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地區(qū)傳統(tǒng)老川菜為主)，由觀眾現(xiàn)場報(bào)名競猜，根據(jù)各自品嘗的味覺，寫出川菜的原材料(主要食材，主要配料),猜中贈送相關(guān)禮品。
b、我們約會吧。
現(xiàn)場提供由在新浪微博上網(wǎng)友推薦的50家最值得品嘗的小吃。由網(wǎng)友和現(xiàn)場觀眾選出十強(qiáng)，并授予“最值得品嘗的網(wǎng)絡(luò)十大蒼蠅館子”
c、名廚技藝展示。
分別組織名廚名師，進(jìn)行食品雕工、調(diào)味、制作、調(diào)酒表演。
(六)成都市(國際)美食節(jié)名菜、名點(diǎn)評審。
時(shí)間：10月2日——10月5日。
地點(diǎn)：成都市某某烹飪學(xué)校。
內(nèi)容：名菜、名點(diǎn)評審，設(shè)立熱菜、面點(diǎn)、冷菜拼盤等項(xiàng)目。成都市各酒樓、星級賓館與“百佳”餐飲企業(yè)同臺交流，共同提高成都市地區(qū)的餐飲烹飪水平。獲獎(jiǎng)的名菜、名點(diǎn)在頒獎(jiǎng)典禮前集中展示。
時(shí)間：10月4日——10月5日。
地點(diǎn)：寬窄巷子(20____平方米)。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十九
一、活動(dòng)名稱：
云陽縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)。
二、活動(dòng)主題和宗旨：
活動(dòng)口號：彩云陽光〃美食盤龍。
活動(dòng)主題：歡享健康美食，體驗(yàn)休閑生活。
活動(dòng)宗旨：美食節(jié)的舉辦旨在以美食節(jié)為平臺，展示鄉(xiāng)村美食特色，大力促進(jìn)我縣與市縣外餐飲業(yè)的交流，提升行業(yè)的整體素質(zhì)；弘揚(yáng)美食文化，豐富市民生活，幸福云陽百姓，推動(dòng)云陽旅游業(yè)和餐飲業(yè)的綜合發(fā)展，為打造宜居云陽和爭創(chuàng)優(yōu)秀旅游城市創(chuàng)造條件。
三、活動(dòng)時(shí)間。
xxxx年3月7日至3月13日，歷時(shí)7天。
四、活動(dòng)地點(diǎn)。
中心會場：云陽縣張飛廟廣場。
分會場：各家農(nóng)家樂和特色餐飲酒店。
五、活動(dòng)組織單位。
主辦單位：云陽縣商務(wù)局、云陽縣旅游局、張飛廟管委會、云陽電視臺、盤龍街道辦事處。
承辦單位：盤龍街道辦事處。
協(xié)辦單位：云陽縣文廣新局、《云陽報(bào)》報(bào)社、云陽縣交警大隊(duì)、各贊助單位。
六、活動(dòng)項(xiàng)目。
（一）開幕式及名特菜品評選大賽。
時(shí)間：3月8日10∶00—10∶40。地點(diǎn)：張飛廟廣場。
主持人：向華清盤龍街道辦事處主任。
（二）鄉(xiāng)村美食論壇。
時(shí)間：3月8日14∶00—17∶00。
地點(diǎn)：盤龍街道辦事處五樓大會議室。
主持人：街道辦事處主要領(lǐng)導(dǎo)。
主題：發(fā)展休閑農(nóng)家樂、引領(lǐng)生態(tài)健康飲食。
參會人員：市旅游局、市商委、九龍坡區(qū)旅游局、萬州、開縣、奉節(jié)、巫山等商務(wù)局和旅游局、重慶日報(bào)、重慶電視臺、重慶大學(xué)、西南大學(xué)食品學(xué)院、三峽學(xué)院、云陽餐飲協(xié)會、九龍坡區(qū)相關(guān)農(nóng)家樂、市縣內(nèi)外知名餐飲企業(yè)、參加比賽農(nóng)家樂、轄區(qū)內(nèi)企業(yè)。
議程：1。盤龍街道辦事處領(lǐng)導(dǎo)講話；2?？hxxx單位領(lǐng)導(dǎo)講話；
3。主題演講（請有關(guān)專家及領(lǐng)導(dǎo)作主題演講）；4。參會人員與專家及領(lǐng)導(dǎo)的互動(dòng)。
（三）舉辦巧嫂子大賽。
時(shí)間：20xx年3月7日上午9：00—12：00。
地點(diǎn)：張勇烤羊場。
內(nèi)容：街道辦事處所轄24個(gè)村（社區(qū)）各推選一名農(nóng)民婦女（統(tǒng)一著裝），將傳統(tǒng)制作農(nóng)家菜的絕活進(jìn)行集中展示和比賽，旨在挖掘民間特色菜品，打造知名品牌，增大婦女就業(yè)門路，促進(jìn)農(nóng)戶萬元增收（獲獎(jiǎng)的巧嫂子及菜品可推薦給農(nóng)家樂等餐飲企業(yè)）。
（四）美食體驗(yàn)。
時(shí)間：20xx年3月8日—20xx年3月13日。
地點(diǎn)：盤龍街道辦事處轄區(qū)內(nèi)受美食節(jié)組委會推薦指定的餐飲食店。
內(nèi)容：各農(nóng)家樂和餐飲店在節(jié)日期間集中展示本店的特色菜品供游客享用，各店可開展優(yōu)惠打折活動(dòng)（活動(dòng)期間美食節(jié)指定酒店菜品價(jià)格一律8。8折和招牌菜免費(fèi)品嘗活動(dòng)）。組委會負(fù)責(zé)美食區(qū)氛圍營造（每個(gè)店門面橫幅包裝為“云陽縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)指定推薦酒店”）、安全保障、事務(wù)協(xié)調(diào)（公布舉報(bào)服務(wù)電話），開展地方民俗表演（請社區(qū)文藝隊(duì)去幾個(gè)大型農(nóng)家樂各表演一場文藝節(jié)目，計(jì)劃5場）。
（五）閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮。
時(shí)間：20xx年3月13日17：00。
地點(diǎn)：張勇烤羊場。
內(nèi)容：對美食節(jié)期間舉行的名優(yōu)菜品和巧嫂子比賽評選的各種獎(jiǎng)項(xiàng)進(jìn)行頒獎(jiǎng)，屆時(shí)將邀請獲獎(jiǎng)?wù)呒坝嘘P(guān)嘉賓參加。
七、宣傳策劃。
1、節(jié)前宣傳：一是提前一周召開美食節(jié)新聞發(fā)布會向公眾發(fā)布相關(guān)信息；二是提前一周制作30秒鐘圖像廣告和字幕廣告在云陽、萬州、開縣、奉節(jié)、巫山電視臺滾動(dòng)播出；三是與中國移動(dòng)、中國聯(lián)通等合作，以短信形式向公眾發(fā)布信息；四是借助公交電視龐大的客流量進(jìn)行宣傳，以及車身廣告、傳單、訂餐名片等，擴(kuò)大影響力。
2、節(jié)中宣傳：一是從長江大橋起到各農(nóng)家樂等布臵彩旗500條，標(biāo)語500幅，營造氣氛；二是利用電視、報(bào)紙、廣播等媒體進(jìn)行廣泛宣傳，有活動(dòng)就有新聞，新聞報(bào)道全線鋪開；三是制作一期現(xiàn)場錄播節(jié)目，作美食節(jié)專題深度報(bào)道（供節(jié)后宣傳一周使用）；四是在云陽網(wǎng)上發(fā)布美食節(jié)的相關(guān)報(bào)道；五是各參賽酒家進(jìn)行互動(dòng)宣傳，制作展板，自行發(fā)放宣傳資料，擴(kuò)大宣傳氣氛。
3、節(jié)后宣傳。
嘗獲獎(jiǎng)名菜，可獲一定的折扣優(yōu)惠，既宣傳獲獎(jiǎng)名菜，又延續(xù)美食節(jié)的影響，引導(dǎo)市民的飲食消費(fèi)。
八、活動(dòng)的籌備安排。
1、前期準(zhǔn)備階段（2月20日—3月6日）。
（1）成立美食節(jié)組委會及各工作組分工；
（2）制定美食節(jié)活動(dòng)，報(bào)縣委辦縣府辦審批；
（3）確定參賽酒店及評獎(jiǎng)細(xì)節(jié)；
（4）確定巧嫂子大賽人員及評獎(jiǎng)細(xì)則；
（5）確定參加美食節(jié)論壇的領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓；
（6）確定宣傳及場景氛圍營造；
（7）確定開閉幕式慶典布臵和文藝表演；
（8）制定美食節(jié)期間的安全接待預(yù)案（包括停車路線等）。
2、節(jié)中各部門分工。
（1）會務(wù)秘書組：
組長：李剛副組長：馮遠(yuǎn)明、解春艷、陳經(jīng)國、唐渝濤成員：黨政辦全體成員、彭小平、劉思詩等10名村官。
職責(zé)：負(fù)責(zé)美食節(jié)會務(wù)各種發(fā)言材料、各單位及嘉賓（包括閉幕式參加的領(lǐng)導(dǎo)、單位及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人、單位）的邀請和兩項(xiàng)比賽規(guī)則制定等。
（2）宣傳報(bào)道組：
組長：陽廷云副組長：劉曉軍、鄧光瓊。
成員：文化站工作人員、廣播站工作人員、胡楊、朱家川。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇一
前言:。
為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律，打造徽文化”的號召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國xx(國際)美食節(jié)”，旨在通過系列美食文化主題活動(dòng)，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時(shí)進(jìn)一步定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大合肥城市對全國的影響，打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng)，是一次質(zhì)的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機(jī)遇，也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題版權(quán)所有。
共設(shè)650個(gè)展位，每個(gè)展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場配備移動(dòng)廁所10個(gè)，水龍頭12個(gè)，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。
展銷時(shí)間為20xx年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00。
燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演，全國武術(shù)、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動(dòng)，并設(shè)立兒童樂園、互動(dòng)休閑娛樂。
(一)于20xx年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加，省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。
(二)于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
(三)于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。
(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技，集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎(jiǎng)勵(lì)。
重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇二
今天早上，校園在蒙蒙細(xì)雨里像一位害羞的少女披著輕紗，生怕被別人看見。
精神抖擻的我們穿著整齊的校服來到學(xué)校。一進(jìn)門，我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們正在專心致志地看書。我悄無聲響地走到自己的座位，心想：“他們一定是小和尚念經(jīng)——有口無心，都在想著各種美食吧！”對啦，今天可是讓人拭目以待的美食節(jié)哦。說到美食，可真是讓人流口水啊，我都迫不及待地想品嘗了。
過了二十分鐘，我們到了體育館，開始了誘人的美食節(jié)活動(dòng)。有的人在排隊(duì)領(lǐng)取美食；有的人已經(jīng)開始狼吞虎咽地享受美食了；還有的人像兔子一樣蹦蹦跳跳地來回竄動(dòng)。我也是不甘落后，著急地上前領(lǐng)取美食。各種各樣的美食琳瑯滿目：有撒著新鮮水果的小蛋撻；色香味一應(yīng)俱全的紙杯蛋糕；冰涼清爽的油炸冰淇淋；穿著紫衣服的葡萄，還有五顏六色的布丁讓人垂涎欲滴。它們好像都在爭先恐后地說：“吃我！吃我！”我都不知道吃什么好了。猶豫片刻，我拿起一杯橙色的布丁，聞了聞，一股果香味撲鼻而來。再用勺子舀了一口放進(jìn)嘴里，甜甜的'，滑滑的，qq的，從嘴里舒服到心里。我還吃了香脆的薯?xiàng)l蘸著酸甜可口的番茄醬和其他美食?？墒俏业亩亲右呀?jīng)撐得像個(gè)皮球，實(shí)在吃不下別的東西了。
這美食節(jié)不但食物好吃，而且音樂讓人感到格外的歡快興奮。你聽，廣播里正在播放著“小蘋果”。音樂配美食，真是人生的一大享受啊。真希望學(xué)校多辦幾次像這樣令人難忘的美食節(jié)啊！
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇三
“這次的班會就辦美食節(jié)吧！”沒等老師說完，我們就大聲歡呼。
總于等到星期五了，同學(xué)們帶來了許多零食，打算在美食節(jié)上分享。下午，同學(xué)們一袋又一袋的零食閃亮登場了。剛開始，我們就去各地“投食”或“求投食”。不說別人，就說說我們這幫小妮子的吧。
我興致勃勃地將一袋滿滿的零食抱到章譯文桌上。“那！”章譯文馬上遞給我一塊餅干，我立即把它吞了?！昂呛?！”章譯文拿出一張紙巾，原來我的嘴角有餅干沫??！馬上，章譯文派發(fā)“搖搖凍”的時(shí)間到了。許多好朋友圍過來，爭先恐后地吃，生怕自己吃的少了一點(diǎn)。我吃的。時(shí)候有人笑了起來。“干嘛??！”我很迷惑?！澳阕爝吶欠?！哈哈！”趕忙擦掉，哎呀，丟臉啦！
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇四
前言：
為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律，打造徽文化”的號召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20__年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國__(國際)美食節(jié)”，旨在通過系列美食文化主題活動(dòng)，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時(shí)進(jìn)一步定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大合肥城市對全國的影響，打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng)，是一次質(zhì)的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機(jī)遇，也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動(dòng)主題。
此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題。
二、展位及展銷時(shí)間。
共設(shè)650個(gè)展位，每個(gè)展位6張1、2米長條桌、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場配備移動(dòng)廁所10個(gè)，水龍頭12個(gè)，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。
展銷時(shí)間為20__年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00、
三、展示、展銷內(nèi)容。
燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演，全國武術(shù)、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動(dòng)，并設(shè)立兒童樂園、互動(dòng)休閑娛樂。
四、活動(dòng)系列。
(一)于20__年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加，省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。
(二)于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
(三)于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。
(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技，集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎(jiǎng)勵(lì)。
五、宣傳形式及方式。
重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇五
盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié)，為聚集人氣以及宣傳，讓現(xiàn)有客戶對其更加有信心，讓潛在客戶看到沿街區(qū)位的良好前景，營造完美的龍蝦美食節(jié)從而提升品牌影響力。
人群：業(yè)主、到訪客戶及項(xiàng)目周邊社區(qū)居民。
1、邀約老業(yè)主領(lǐng)取美食龍蝦券。
2、通過派發(fā)免費(fèi)龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦，啤酒免費(fèi)喝;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券;(25元/人，可購買燒烤等其他美食)。
餐飲安排：
龍蝦2-3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌，龍蝦口味品種多樣，來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)。
啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)。
5月30日龍蝦嘉年華美食節(jié)開幕式。
備注：期間工作日安排電影播放、樂隊(duì)演奏等活動(dòng);。
1、報(bào)紙：5月28日合晚贈送底版。
2、網(wǎng)絡(luò)媒體：5月18日—5月31日，開通專題頁面，組織網(wǎng)友互動(dòng)參與。
3、自媒體及其他資源：利用微信進(jìn)行互動(dòng)小游戲贈送龍蝦券的活動(dòng)，利用現(xiàn)有戶外大牌、墻體、營銷中心進(jìn)行宣傳。
4、線下宣傳：派單宣傳、宣傳海報(bào)張貼。
購買龍蝦和啤酒總費(fèi)用：龍蝦市價(jià)50元/斤，500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶。
費(fèi)用預(yù)計(jì)：龍蝦費(fèi)用：x元。
啤酒費(fèi)用：元燒烤費(fèi)用：元活動(dòng)公司費(fèi)用：xx元。
合計(jì)約：xx元。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇六
一、組織者：
營銷部總監(jiān)。
二、負(fù)責(zé)部門：
市場營銷部，餐飲部。
三、舉行日期：
20__年7月20日至8月5日。
四、活動(dòng)目的：
1、通過夏季美食節(jié)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳西苑，擴(kuò)大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動(dòng)夏季酒店的'餐飲消費(fèi)。
3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源。
五、具體內(nèi)容。
(一)美食節(jié)籌備：
1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費(fèi)者的關(guān)注。
(二)美食節(jié)內(nèi)容：
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。
(三)活動(dòng)促銷：
1、以“夏日好乘涼，開懷享美食”為活動(dòng)主題，開展啤酒買二增一活動(dòng)，夏季啤酒的消費(fèi)量會很大，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，通過開展買贈活動(dòng)，吸引更多消費(fèi)者。
2、每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的接受度，并從中進(jìn)一步篩選，一便更為消費(fèi)者接受。
3、現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
(四)宣傳策劃：
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動(dòng)主題海報(bào)，電梯間宣傳海報(bào)，活動(dòng)主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā)，消息散播。
(五)費(fèi)用預(yù)算：
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元。
2、贈送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算，合計(jì)，100x8=800元。
3、裝飾費(fèi)用：橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇七
順德舊稱鳳城，位于廣東南部，是中國著名的魚米之鄉(xiāng)，其富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚，港、澳及廣東地區(qū)著名餐廳、酒樓中的廚師十之-。
來自順德，因而有“順德出美廚”之說。其實(shí)順德與粵菜殊歸一統(tǒng)，都算一個(gè)菜系，但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料，而順德菜則相反，往往以當(dāng)?shù)刈畛Ｒ姷牡铘~做原料，然后通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴;順德美食講究的是烹飪技法，無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細(xì)作的原則，因而順德菜看上去煞為好看，入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴，但菜的“色、香”尤以“味”真正令人稱絕，故有“食在廣州，味在順德”的美譽(yù)。
一、活動(dòng)主題：
感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”
二、活動(dòng)內(nèi)容：
__年年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競爭能力，培養(yǎng)客戶，營造餐飲文化。屆時(shí)，將通過美食節(jié)的舞臺，展示以制作精細(xì)，高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
三、活動(dòng)時(shí)間：
__年年5月1日到5月30日。
四、活動(dòng)形式：
就餐分桌菜，零點(diǎn)兩種方式，逢周六、日宴席間有神秘禮品派送。
五、活動(dòng)操作程序：
(一)籌備。
1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌珍誘菜肴形象展示。
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：通過紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。
互動(dòng)：通過回答問題，贏取精美神秘禮品。
2、內(nèi)容：
(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);。
(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;。
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對于吃是非常講究的，尤其吃文化，基于這一點(diǎn)，在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中，并在二樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。
3、促銷活動(dòng)。
主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂。
形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈送酒水，現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
六、活動(dòng)組織：
1、工作分工。
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施。
廚房負(fù)責(zé)菜單的制定。
采購部負(fù)責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)。
前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品。
公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞。
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)。
采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。
3、對外宣傳。
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷。
公關(guān)部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息。
5、活動(dòng)保障。
采購部原材料采購，公關(guān)部信息傳遞，前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
七、環(huán)境布置：
掛橫幅9條，其中新華路2條，水源街2條，維民街2條，西建街2條，酒店正門1條;。
酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè)。
三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);。
餐廳平頂掛彩帶。
八、宣傳策劃：
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報(bào)附送。
2、主要路段懸掛橫幅，直幅，氣球條幅，三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
5、邀請媒體記者采訪，報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。
6、短信群發(fā)，消息散播。
九、費(fèi)用預(yù)算：
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)__+短信群發(fā)__=5000元。
2、贈送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算，合計(jì)：100x8=800元按比1000元計(jì)送完即止。
3、裝飾費(fèi)用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=__。
4、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇八
豐富城市美食文化生活，為廣大市民提供一系列高品位的美食大餐，舉辦美食街是很好的辦法，今天本站小編在這里為大家介紹美食節(jié)活動(dòng)。
策劃方案。
歡迎大家閱讀!
一、活動(dòng)目的。
通過開展美食節(jié)活動(dòng)，進(jìn)一步挖掘、整理、提升和弘揚(yáng)涿州飲食文化，促進(jìn)商貿(mào)交流，打造旅游文化品牌，進(jìn)一步提升我市形象，進(jìn)而促進(jìn)我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。
二、活動(dòng)范圍。
本次活動(dòng)以自愿參加為原則，凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場經(jīng)營、有固定經(jīng)營場所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。
三、活動(dòng)要求。
參賽食品符合國家食品要求，不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護(hù)動(dòng)植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方，涉及的商業(yè)機(jī)密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明，但保密配方必須符合國家相關(guān)規(guī)定。
四、美食節(jié)步驟。
嚴(yán)格評選標(biāo)準(zhǔn)，按照自愿、公正、公開、公平的原則。
(一)宣傳發(fā)動(dòng)。
由主辦單位動(dòng)員相關(guān)單位積極參加在報(bào)紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。
(二)申報(bào)。
參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請報(bào)名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件)，并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片，報(bào)名截止時(shí)間為20xx年7月30日。
(三)候選品種確定。
組委會辦公室負(fù)責(zé)對參選單位申報(bào)材料進(jìn)行審查，并進(jìn)行實(shí)地考察，材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè)，將被取消參選資格。組委會辦公室根據(jù)申報(bào)材料和實(shí)地考察意見報(bào)組委會通過，確定候選品種。
(四)美食節(jié)主題時(shí)間。
美食節(jié)期間，開展創(chuàng)新菜點(diǎn)展銷活動(dòng)。以市場需求為主導(dǎo)，展銷制作精美、新穎獨(dú)特、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴，開展“最受公眾歡迎的菜點(diǎn)”評選活動(dòng)。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動(dòng)周”條幅，并與媒體或廣告公司合作，在媒體上進(jìn)行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動(dòng)的企業(yè)，組委會將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點(diǎn)展銷飯店”牌匾，并頒發(fā)證書。
(五)公眾投票。
評選采取社會公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。
(六)專家現(xiàn)場評審。
聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點(diǎn)。
(七)閉幕式。
(1)時(shí)間：20xx年9月10日上午9時(shí)。
(2)地點(diǎn)：行政大廳階梯會議室。
(3)出席人員：市領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。
(4)主持人：市-政*府-分管副秘書長。
(5)議程：
a.評選組委會辦公室將評選結(jié)果通過社會公布，并組織專門頒獎(jiǎng)儀式授予相關(guān)的榮譽(yù)稱號、牌匾。
b.副市長致。
閉幕詞。
五、組織機(jī)構(gòu)。
主辦單位：涿州市人民-政*府-。
承辦單位：涿州市食安辦、涿州市商務(wù)局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位、。
協(xié)辦單位：愛涿州網(wǎng)站。
為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成，成立美食節(jié)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，成員組成如下：
組長：黃吉欣(市-政*府-副市長)。
副組長：劉振橋(涿州市商務(wù)局長)。
成員：康術(shù)營(涿州市旅游局長)。
劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長)。
崔勇(涿州市工商局長)。
王麗偉(涿州市文廣新局長)。
王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長)。
馮輝(涿州市食安辦主任)。
(二)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公地點(diǎn)設(shè)在市商務(wù)局。負(fù)責(zé)活動(dòng)策劃、宣傳、報(bào)名、評審等具體事宜。
主任：劉振橋。
副主任：白志文、華學(xué)武、鄧?yán)ァ⒂趯W(xué)柱、王建華、劉同音。
成員：主辦單位工作人員。
辦公室設(shè)策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛(wèi)生組、活動(dòng)保障組等四個(gè)小組。
(三)辦公室各組分工。
1.策劃宣傳組：
設(shè)策劃組、新聞宣傳組二個(gè)小組。策劃組：主要負(fù)責(zé)活動(dòng)總體方案、實(shí)施方案等各項(xiàng)方案的策劃、起草工作、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
講話稿。
的草擬和報(bào)批工作;開幕式和頒獎(jiǎng)儀式的籌備組織(由涿州市商務(wù)局、涿州市旅游局負(fù)責(zé))。宣傳組：負(fù)責(zé)活動(dòng)前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負(fù)責(zé))。
2.美食大賽評審組：
負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作，美食節(jié)開幕后，美食大賽的評獎(jiǎng)規(guī)則制定，將評選結(jié)果上報(bào)美食節(jié)領(lǐng)導(dǎo)小組。(由涿州市商務(wù)局負(fù)責(zé)。)。
3.食品安全衛(wèi)生組：
負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作、活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗(yàn)檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)。)。
4、活動(dòng)保障組：
負(fù)責(zé)活動(dòng)區(qū)間的經(jīng)費(fèi)預(yù)算、申請等工作。(商務(wù)局負(fù)責(zé))。
一、指導(dǎo)思想。
為弘揚(yáng)社會主義核心價(jià)值觀，增添校園文化氣息，豐富校園生活，為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自我服務(wù)的能力，經(jīng)學(xué)校研究決定，舉行慶元旦暨首屆美食節(jié)活動(dòng)，讓全體學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)生活、享受生活，在和諧的氛圍中收獲快樂，過一個(gè)充實(shí)而又有意義的節(jié)日。
二、活動(dòng)主題。
食韻活力快樂。
三、活動(dòng)時(shí)間——12月31日下午。
1.11:30——12：30做好準(zhǔn)備，負(fù)責(zé)老師及家委會家長到位。
2.12:40活動(dòng)正式開始，14:40活動(dòng)結(jié)束，場地打掃。
3.放學(xué)時(shí)間：15:20。
四、活動(dòng)地點(diǎn)。
四(3)教室。
五、活動(dòng)內(nèi)容及流程。
(一)前期準(zhǔn)備。
1.12月25至30號，各班班主任在班中宣傳發(fā)動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生在家獨(dú)立或與父母合作完成一道美食。
2.班級文藝節(jié)目準(zhǔn)備。
3.學(xué)生制作“回眸20xx”紀(jì)念卡：全體學(xué)生和自己的家長一同回顧自己的20xx年，全家動(dòng)手制作一張回眸紀(jì)念卡(貼上照片，寫上爸爸、媽媽、自己的話)。
4.布置“暢想20xx”作業(yè)：班主任設(shè)計(jì)一個(gè)主題，全體學(xué)生想一想20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事(一定要可以實(shí)施的一件事)。
5.各自教室進(jìn)行簡單布置，營造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動(dòng)的環(huán)境。
(二)活動(dòng)過程。
1.回眸20xx。
選擇部分學(xué)生的“回眸20xx”紀(jì)念卡在活動(dòng)上進(jìn)行交流分享，選優(yōu)秀作品拍照存檔。
2.暢想20xx。
請每位學(xué)生和老師說出20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事，最后，由班主任為學(xué)生送上新年的。
寄語。
3.我行我秀。
班級組織有特長的學(xué)生在活動(dòng)中進(jìn)行才藝展示。
節(jié)目1：徐等10個(gè)孩子雜技表演。
節(jié)目2：韓、盧合唱《剩下的盛夏》。
節(jié)目3：趙獨(dú)唱《強(qiáng)軍戰(zhàn)歌》。
節(jié)目4：邵單簧管演奏《鈴兒響叮當(dāng)》。
節(jié)目5：莊、曹詩朗誦《今天，我們是初升的太陽》。
節(jié)目6：趙朗誦《黃山松》。
節(jié)目7：岑朗誦《一株紫丁香》。
節(jié)目8：董、陳合唱《逆戰(zhàn)》。
節(jié)目9：金朗誦《夢》。
4.快樂美食。
主食：炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋。
湯類：羊肉蘿卜湯。
甜品：龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露。
飲料：豆?jié){、養(yǎng)樂多。
帶回家：冰糖葫蘆、餅干、番薯干。
5.
活動(dòng)總結(jié)。
a.班主任老師根據(jù)同學(xué)的表現(xiàn)情況評選“優(yōu)秀學(xué)生”5-10名進(jìn)行表彰。
b.將學(xué)生優(yōu)秀作品、活動(dòng)照片交到學(xué)校大隊(duì)部。
活動(dòng)目的：為了給幼兒打造一個(gè)健康成長的美食天地，培養(yǎng)幼兒文明就餐禮儀及合作意識，讓他們過一個(gè)別開生面的六一，感受六一的快樂，享受快樂童年，我們決定舉辦第一屆“兒童美食節(jié)”活動(dòng)，并以此提高幼兒飲食質(zhì)量，促進(jìn)幼兒身體健康。
活動(dòng)主題:美味分享禮儀品嘗美食享受快樂童年。
活動(dòng)一：5月31日——主題活動(dòng)《happy美食節(jié)》。
活動(dòng)目標(biāo)：通過談話、視屏欣賞、美食制作等活動(dòng)，了解各國的美食文化，對各國的美食文化產(chǎn)生濃厚的興趣。
美食節(jié)口號：“綠色美味、快樂品嘗安全衛(wèi)生健康成長”
前期準(zhǔn)備：
1.邀請個(gè)別家委會成員，并力求得到班級家委會成員的幫助和支持。
2.與保健醫(yī)生交流，做好營養(yǎng)及衛(wèi)生方面的工作。
3.各班準(zhǔn)備相關(guān)美食節(jié)音樂。
4.各班負(fù)責(zé)人活動(dòng)前做好活動(dòng)策劃方案并準(zhǔn)備好相應(yīng)量的食物。
5.引導(dǎo)幼兒通過品嘗、回憶、與父母交流等方法，了解美食的名稱、味道、制作方法等。
材料準(zhǔn)備：
1.場地布置：各班自己負(fù)責(zé)，進(jìn)行精致地準(zhǔn)備，電視機(jī)大屏幕上顯示“蔚斗分園happy美食節(jié)”ppt。
2.自制“六一”美食節(jié)海報(bào)并且進(jìn)行宣傳。
3.盤、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。
人員安排：
總指揮：
制作區(qū)安全巡視、人員協(xié)調(diào)：
醫(yī)療：
攝像、照相、信息：各班家委會成員及蔣勤勤，活動(dòng)后照片匯總至徐繼娜處。
文明督導(dǎo)員：
新聞稿：
具體安排：
一、說美食(9:00——9:20)。
1.引導(dǎo)幼兒說一說自己所了解的國際美食。
2.針對本班美食，讓幼兒說一說自己的認(rèn)識。
二、看美食(9:20——9:30)。
觀看相關(guān)視屏，讓幼兒對美食的制作過程進(jìn)行深入的了解。
三、做美食(9:30——10:30)。
各班分別制作其中一種美食。
四、享美食(10:30——11:30)。
1.各班老師帶領(lǐng)幼兒到各班品嘗美食，保育員在本班中進(jìn)行接待。
2.每位幼兒自帶盤子，筷子、勺子由各班提供。
美食制作安排：
1.美味點(diǎn)心區(qū)。
主辦班級：小一班、大二班。
內(nèi)容：酒釀圓子、餛飩。
2.美味飯團(tuán)區(qū)。
主辦班級：中一班、中二班。
內(nèi)容：韓國紫菜包飯、中國臺灣飯團(tuán)。
3.樂享拌面區(qū)。
主辦班級：小二班。
內(nèi)容：意大利面。
4.面包新語區(qū)。
主辦班級：大一班。
內(nèi)容：三明治、各類飲料。
五、評美食。
給每位幼兒一個(gè)小貼貼，請幼兒選擇自己最喜歡的食物(每班一張?jiān)u選紙，最后統(tǒng)計(jì))，評選“最喜歡的美食”，并頒發(fā)相應(yīng)獎(jiǎng)狀。
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美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇九
為了提高同學(xué)們參與社會實(shí)踐的信心和勇氣，彰顯個(gè)性風(fēng)采，由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過本次活動(dòng)的舉辦，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí)，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng)，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動(dòng)，本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識，豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化，倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念，增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采，是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。，此外，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳，在活動(dòng)前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗，負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實(shí)幫助，積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。
本學(xué)期
活動(dòng)地點(diǎn):
西區(qū)籃球場
全校師生
1.發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
3.樹立大家對健康飲食的理念
之一: "名家廚房大展拼"
設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
之二：廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼
各參賽小組現(xiàn)場制作，以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"
各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四: "水果拼盤大賽"
由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.
之五: "美食知識互動(dòng)"
1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈送小禮品。
2.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動(dòng)最后評出幸運(yùn)星，將得到我們的精美獎(jiǎng)品!
之六: "美食攝影展"
活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
之七：“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送
在活動(dòng)期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送?；锕軙Ξ?dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定)，并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品，作為美食節(jié)禮品。
之八：大學(xué)生美食文化節(jié)舞會
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺，大家一起度過一個(gè)狂歡夜。
1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)
2、以宿舍為單位的代表隊(duì)
3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)
4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)
5、比賽各評委
6、學(xué)生代表及大眾評委
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織
一、前期報(bào)名及宣傳:
1.從現(xiàn)在-開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng)。
2.在校廣播臺點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。
3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。
本次活動(dòng)主要宣傳方式有:
1.海報(bào)宣傳：印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。
2.廣播點(diǎn)歌：以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌，同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
二、活動(dòng)的舉辦工作
1、活動(dòng)前，各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料)，并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現(xiàn)場表演，以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2、活動(dòng)開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場，增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票。
3、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“組織獎(jiǎng)”(整體組織)、“廚藝獎(jiǎng)”(評委團(tuán)評定)、“創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味)，“歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名，并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”，優(yōu)秀獎(jiǎng)若干?，F(xiàn)場設(shè)投票箱，觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票，當(dāng)天公開投票結(jié)果，由評委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。
本屆美食文化節(jié)是第二屆，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評，以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性，同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn)，我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂，可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會丟掉我?！懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容，堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十
20__年10月金旺金秋美食節(jié)擬在__大酒店餐廳舉辦。屆時(shí)，本店將通過美食節(jié)的舞臺，展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹，山村野味等特色菜肴讓市民融入其中，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節(jié)，引進(jìn)名廚，其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力：一是引進(jìn)菜系，提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶，營造納德餐飲文化。因此，酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一、活動(dòng)目的。
通過美食節(jié)活動(dòng)，讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜歡金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動(dòng)原則。
實(shí)惠第一，大眾參與，體驗(yàn)鮮、香、酸、辣，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動(dòng)賣點(diǎn)。
大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺，生態(tài)野味，與眾不同，大眾消費(fèi)，高檔享受。
四、活動(dòng)理念。
金旺菜肴菜的個(gè)性化!
五、活動(dòng)主題。
感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六、活動(dòng)組織。
1、組織機(jī)構(gòu);。
2、工作分工;。
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);。
4、對外宣傳;。
5、客戶營銷;。
6、活動(dòng)保障;。
7、安全防護(hù)。
七、活動(dòng)內(nèi)容。
(一)籌備。
1、引進(jìn)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌金旺菜肴形象展示。
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：通過金旺菜體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。
互動(dòng)：現(xiàn)場編輯短信：“金旺大酒店”發(fā)送到50120，現(xiàn)在開獎(jiǎng)。，營造活躍氣氛。
內(nèi)容：
(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);。
(2)金旺菜肴的文化展示;。
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2、促銷活動(dòng)。
主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂。
形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈送酒水，舉辦現(xiàn)短信場抽獎(jiǎng)活動(dòng)，多重驚喜，意外收獲。
內(nèi)容：在金旺美食節(jié)期間，對消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
明檔：
(1)采用明檔的模式經(jīng)營;點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳，外賣明檔設(shè)置在酒店門口。
八、活動(dòng)其它。
1、廣告宣傳費(fèi)用：橫幅6條，每條100元;傳單2000張，每張0、3元;圖文電臺每月3000元。
2、增添設(shè)備費(fèi)用：展臺約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。
3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用：按每天500元計(jì)算。設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)。
4、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十一
我期待的美食節(jié)終于開幕了，在這個(gè)下午，我品嘗了許多美食，比如燈盞糕、蛋糕、水果沙拉、鴨舌。.。.。.
你們一定聽的口水都流出來了，就讓我來介紹一下吧！我先介紹的`是水果沙拉。水果沙拉里面有草莓、葡萄、獼猴桃。.。.。.
最后擠一點(diǎn)沙拉醬就完成了！看起來五顏六色，讓人垂涎三尺。接下來我要介紹的是燈盞糕。燈盞糕里面有蘿卜絲、肉。打開袋子，一股濃濃的香味撲鼻而來，讓你忍不住咬上一口。我先介紹到這吧，想知道更多，下次美食節(jié)你也可以來！
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十二
二、活動(dòng)主題:健康美食開心校園。
三、活動(dòng)的目的及意義：
為了提高同學(xué)們參與社會實(shí)踐的信心和勇氣，彰顯個(gè)性風(fēng)采，由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過本次活動(dòng)的舉辦，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí)，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng)，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動(dòng)，本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識，豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化，倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念，增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采，是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。，此外，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳，在活動(dòng)前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗，負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實(shí)幫助，積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動(dòng)時(shí)間:本學(xué)期。
活動(dòng)地點(diǎn):西區(qū)籃球場。
五、活動(dòng)人員：全校師生。
六、活動(dòng)小結(jié)。
1.發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
3.樹立大家對健康飲食的理念。
七、活動(dòng)具體內(nèi)容:。
之一:"名家廚房大展拼"。
設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
之二：廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼。
各參賽小組現(xiàn)場制作，以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"。
各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四:"水果拼盤大賽"。
由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.
之五:"美食知識互動(dòng)"。
1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味。
謎語。
和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈送小禮品。
2.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動(dòng)最后評出幸運(yùn)星，將得到我們的精美獎(jiǎng)品!
之六:"美食攝影展"。
活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
之七：“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送。
在活動(dòng)期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送?；锕軙Ξ?dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定)，并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品，作為美食節(jié)禮品。
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺，大家一起度過一個(gè)狂歡夜。
八、活動(dòng)參與人員：
1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)。
2、以宿舍為單位的代表隊(duì)。
3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)。
4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)。
5、比賽各評委。
6.學(xué)生代表及大眾評委。
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。
九、活動(dòng)流程:。
一、前期報(bào)名及宣傳:。
1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng)。
2.在校廣播臺點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。
3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。
本次活動(dòng)主要宣傳方式有:。
1.海報(bào)宣傳：印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。
2.廣播點(diǎn)歌：以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌，同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
二、活動(dòng)的舉辦工作。
1、活動(dòng)前，各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料)，并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現(xiàn)場表演，以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2、活動(dòng)開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場，增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票。
3、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“組織獎(jiǎng)”(整體組織)、“廚藝獎(jiǎng)”(評委團(tuán)評定)、“創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味)，“歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名，并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”，優(yōu)秀獎(jiǎng)若干?，F(xiàn)場設(shè)投票箱，觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票，當(dāng)天公開投票結(jié)果，由評委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。
十、備注：
本屆美食文化節(jié)是第二屆，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評，以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性，同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn)，我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂，可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會丟掉我?！懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容，堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道。
十一、活動(dòng)器材:。
1.展板。
2.活動(dòng)場地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅。
3.各種比賽所需物品：雨蓬10個(gè)水桶10個(gè)水瓢10個(gè)盤子若干。
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個(gè)。
醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份。
垃圾桶6個(gè)桌子20個(gè)椅子若干。
4.榮譽(yù)證書。
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:。
獎(jiǎng)品費(fèi)用元。
氣球元。
條幅元。
證書元。
化裝及服裝費(fèi)元。
其他元。
共計(jì)元整。
十二、活動(dòng)籌備工作人組成員員名單。
策劃組。
總策劃：
策劃書。
執(zhí)行組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí))。
組長：
副組長：等。
組員：等。
聯(lián)絡(luò)組、禮儀組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作，“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)。
組長：
副組長：
組員：禮儀隊(duì)成員。
后勤組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現(xiàn)場，保障活動(dòng)現(xiàn)場的衛(wèi)生，參賽者提出的合理需求)。
組長：
副組長：
組員：生活部委員。
機(jī)動(dòng)、突發(fā)事情處理組：(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場的秩序，配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù)，處理活動(dòng)現(xiàn)場突發(fā)事件，保障活動(dòng)順利開展)。
組長：
副組長：
組員：紀(jì)檢部委員。
宣傳組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù)，制作宣傳板、宣傳單，活動(dòng)現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)。
組長：
副組長：
組員：宣傳部委員。
新聞、材料組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料，做好材料歸檔工作)。
組長：
副組長：
組員：秘書部委員。
活動(dòng)組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報(bào)名、咨詢工作，活動(dòng)現(xiàn)場布置工作，活動(dòng)需要物品的采集、籌備，活動(dòng)后期現(xiàn)場清理工作，活動(dòng)所有物品的回收、清點(diǎn)工作)。
組長：
副組長：
組員：組織部委員。
外聯(lián)組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作：贊助，與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序，邀請、接待來賓工作，向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)。
組長：
副組長：
組員：外聯(lián)部委員。
相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦。
學(xué)生食堂伙食管理委員會。
xx年x月x日。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十三
在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節(jié)開幕式。
（二）開展湘菜及其它菜系展評和優(yōu)惠展銷活動(dòng)
為進(jìn)一步加強(qiáng)湘菜創(chuàng)新成果宣傳，展示我省餐飲企業(yè)經(jīng)營特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平，滿足群眾消費(fèi)需求，美食節(jié)組委會將于美食節(jié)開幕前（7月5日——8月10日），組織湘菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點(diǎn)展評活動(dòng)，并在美食節(jié)期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號餐飲企業(yè)活動(dòng)日和優(yōu)惠展銷活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容、形式，由企業(yè)根據(jù)自身情況自行設(shè)計(jì)。
參加展評的單位和個(gè)人,先報(bào)名申請,提交參評宴席、菜點(diǎn)的菜譜（菜譜要注重實(shí)用性，具有宣傳推廣價(jià)值）,經(jīng)組委會辦公室同意，在申報(bào)企業(yè)或指定場地進(jìn)行現(xiàn)場制作表演、展示，并由組委會組織專家評委進(jìn)行評審。企業(yè)可申報(bào)1—2臺宴席，宴席風(fēng)格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點(diǎn)從參展宴席中推選1—3道菜點(diǎn)參加展評，也可由企業(yè)和個(gè)人單獨(dú)制作，參加展評。
（三）湘菜暢銷原料創(chuàng)新菜品表演
此項(xiàng)活動(dòng)由湘菜暢銷原料生產(chǎn)企業(yè)申報(bào)（申報(bào)企業(yè)有優(yōu)先冠名權(quán)），申報(bào)企業(yè)提供原料、場地費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用，美食節(jié)組委會確定場地并負(fù)責(zé)邀請烹飪大師、名師、名廚進(jìn)行烹飪技術(shù)表演。
（四）西餐展臺、菜點(diǎn)展評
1、團(tuán)體展臺展示、展評
2、個(gè)人菜點(diǎn)展示、展評
參加西餐展示活動(dòng)的展臺、菜點(diǎn)，要求以送展的方式進(jìn)行，在規(guī)定的時(shí)間、場地內(nèi)，提前制作、布展。
（五）系列評審、認(rèn)定
1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風(fēng)味名店評審認(rèn)定。
2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認(rèn)定。
3、湘菜烹飪大師、名師，餐飲服務(wù)大師、名師，西餐烹飪大師、名師的評審認(rèn)定。
4、湖南省優(yōu)秀廚師評審認(rèn)定。
5、湖南省知名烹飪世家評審認(rèn)定。
6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評審認(rèn)定。
7、優(yōu)秀湘菜餐飲連鎖企業(yè)評審認(rèn)定。
8、湖南西餐名店評審認(rèn)定。
9、優(yōu)秀湘菜產(chǎn)成品評審認(rèn)定。
（六）推薦、評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”
美食節(jié)組委會將配合第二屆東北亞博覽會執(zhí)委會秘書處，在重點(diǎn)餐飲名店、特色風(fēng)味店、各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”。被選定單位將編入發(fā)至博覽會接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中，并安排中外嘉賓前往用餐，同時(shí)納入第二屆東北亞博覽會整體宣傳內(nèi)容，錄入博覽會網(wǎng)站和湘菜美食網(wǎng)。
（七）閉幕式
美食節(jié)閉幕式將對各項(xiàng)活動(dòng)的評選結(jié)果進(jìn)行頒獎(jiǎng)、表彰。同時(shí)邀請各級領(lǐng)導(dǎo)、組委會成員單位、各地區(qū)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體等參加。
1、湖南名宴
2、湘菜名宴
3、創(chuàng)新宴席
4、湖南名菜名點(diǎn)
5、湘菜名菜名點(diǎn)
6、金牌菜點(diǎn)
7、西餐展臺金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)
8、西餐菜點(diǎn)金、銀獎(jiǎng)
9、美食節(jié)金廚獎(jiǎng)
10、專項(xiàng)原料烹制金廚獎(jiǎng)
11、西餐金廚獎(jiǎng)
12、最佳表演獎(jiǎng)
13、優(yōu)秀企業(yè)組織獎(jiǎng)
本屆湘菜美食節(jié)面向社會公開招標(biāo)冠名、贊助,由美食節(jié)組委會確定冠名單位,授予本屆美食節(jié)總冠名權(quán)或單項(xiàng)活動(dòng)冠名權(quán)。同時(shí)美食節(jié)組委會接受社會各屆的贊助，并給予相應(yīng)回報(bào)。冠名、贊助收入用于美食節(jié)相關(guān)活動(dòng)。
1、編輯《湖南餐飲指南》
2、美食節(jié)期間，利用湘菜美食網(wǎng)及省內(nèi)外各大新聞媒體對美食節(jié)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行全方位報(bào)道，推廣餐飲企業(yè)品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。
3、利用美食節(jié)舉辦的契機(jī)，配合商務(wù)部“品牌萬里行”宣傳推廣活動(dòng)，加強(qiáng)湘菜品牌的宣傳。
xx年8月25日—9月15日。
主辦單位：湖南省商務(wù)廳
承辦單位：湖南省烹飪協(xié)會
湖南省湘菜開發(fā)辦公室
湖南省飲食服務(wù)行業(yè)管理辦公室
成立第八屆湘菜美食節(jié)組委會，并設(shè)立辦公室，負(fù)責(zé)活動(dòng)項(xiàng)目的組織和實(shí)施。
美食節(jié)組委會
主任：
副主任：
秘書長：
組委會辦公室
主任：
副主任：
辦公室設(shè)在湖南省烹飪協(xié)會
地址：
聯(lián)系電話：
聯(lián)系人
聯(lián)系電話：
聯(lián)系人：
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十四
活動(dòng)概述。
【活動(dòng)時(shí)間】10月08日—11月7日。
【主辦單位】隨州市食品藥品監(jiān)督管理局、隨州市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會。
【協(xié)辦單位】本次美食節(jié)參與餐飲商家或廠家。
【承辦單位】隨州領(lǐng)秀傳媒。
【活動(dòng)宣傳】1.戶外：電子閱報(bào)欄30塊1個(gè)月宣傳。
2.電視：(雙向互動(dòng)電視)開機(jī)畫面一個(gè)月、換臺角標(biāo)一個(gè)月。
3.網(wǎng)絡(luò)：領(lǐng)秀隨州網(wǎng)通欄硬廣一個(gè)月、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)首頁圖文宣傳一個(gè)月。
4.平面：楚天快報(bào)《領(lǐng)秀隨州》雜志美食節(jié)?？浳?、硬廣。
【現(xiàn)場氛圍營造】店鋪內(nèi)統(tǒng)一設(shè)置雜志免費(fèi)取閱架，宣傳單、雜志、吊旗。
【活動(dòng)流程】本次隨州金秋美食節(jié)由三個(gè)活動(dòng)組成。
活動(dòng)一。
活動(dòng)主題：隨州金秋美食節(jié)開幕式。
活動(dòng)地點(diǎn)：大潤發(fā)廣場。
活動(dòng)內(nèi)容：1.隨州金秋美食節(jié)開幕慶典。
2.現(xiàn)場掃描領(lǐng)秀微官方網(wǎng)，加關(guān)注參與抽獎(jiǎng)。
3.現(xiàn)場幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤抽取15位免費(fèi)大餐中獎(jiǎng)?wù)摺?BR> 活動(dòng)二。
活動(dòng)主題：隨州金秋美食節(jié)百店免費(fèi)送大餐。
活動(dòng)地點(diǎn)：參加本次活動(dòng)餐飲商家店內(nèi)。
活動(dòng)說明：
1.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定為。
一等獎(jiǎng)免費(fèi)大餐30桌/每周,以30家參與商家計(jì)算，即每周每商家送1桌免費(fèi)大餐(400元以內(nèi))。
二等獎(jiǎng)半價(jià)大餐60桌/每周，以30家參與商家計(jì)算，即每周每商家送2桌半價(jià)大餐，金額不限。
三等獎(jiǎng)7.5折大餐90桌/每周，以30家參與商家計(jì)算，即每周每商家送3桌7.5折大餐，金額不限。
四等獎(jiǎng)20元(滿100元消費(fèi)即減20元)優(yōu)惠若干。
注：無論中取任何獎(jiǎng)項(xiàng)，同時(shí)獲得ktv2小時(shí)免費(fèi)歡樂唱，或其他禮品(待定)。
2.抽獎(jiǎng)方式。
顧客在參與商家店內(nèi)掃描領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)，即可通過手機(jī)參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
活動(dòng)三。
活動(dòng)主題：拍拍微網(wǎng)秀免費(fèi)再中獎(jiǎng)。
活動(dòng)形式：活動(dòng)時(shí)間內(nèi)，參與本次活動(dòng)消費(fèi)者，可將所喜愛的特色菜品用手機(jī)拍照，并配文字內(nèi)容上傳領(lǐng)秀隨州網(wǎng)、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)上。10月6日—10月11日，評選出10名網(wǎng)友，再送千元禮品(禮品待定)。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十五
20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時(shí)，本店將通過美食節(jié)的舞臺，展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹，山村野味等特色菜肴讓市民融入其中，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛！
舉辦金旺金秋美食節(jié)，引進(jìn)名廚，其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力：一是引進(jìn)菜系，提高酒店菜肴制作質(zhì)量；二是培養(yǎng)客戶，營造納德餐飲文化。因此，酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一、活動(dòng)目的。
通過美食節(jié)活動(dòng)，讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜歡金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動(dòng)原則。
實(shí)惠第一，大眾參與，體驗(yàn)鮮、香、酸、辣，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動(dòng)賣點(diǎn)。
大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺，生態(tài)野味，與眾不同，大眾消費(fèi)，高檔享受。
四、活動(dòng)理念。
金旺菜肴菜的個(gè)性化！
五、活動(dòng)主題。
感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六、活動(dòng)組織。
1、組織機(jī)構(gòu)；
2、工作分工；
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)；
4、對外宣傳；
5、客戶營銷；
6、活動(dòng)保障；
7、安全防護(hù)。
七、活動(dòng)內(nèi)容。
（一）籌備。
1、引進(jìn)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施；
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。
（二）舉辦。
1、品牌金旺菜肴形象展示。
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：通過金旺菜體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。
互動(dòng)：現(xiàn)場編輯短信：“金旺大酒店”發(fā)送到50120，現(xiàn)在開獎(jiǎng)。，營造活躍氣氛。
內(nèi)容：
（1）金旺菜肴的`實(shí)物藝術(shù)形態(tài)；
（2）金旺菜肴的文化展示；
（3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2、促銷活動(dòng)。
主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂。
形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈送酒水，舉辦現(xiàn)短信場抽獎(jiǎng)活動(dòng)，多重驚喜，意外收獲。
內(nèi)容：在金旺美食節(jié)期間，對消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
明檔：
（1）采用明檔的模式經(jīng)營；點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳，外賣明檔設(shè)置在酒店門口。
八、活動(dòng)其它。
1、廣告宣傳費(fèi)用：橫幅6條，每條100元；傳單張，每張0.3元；圖文電臺每月3000元。
2、增添設(shè)備費(fèi)用：展臺約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。
3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用：按每天500元計(jì)算。設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)。
4、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)。
前言：
為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律，打造徽文化”的號召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國**（國際）美食節(jié)”，旨在通過系列美食文化主題活動(dòng)，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時(shí)進(jìn)一步定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大合肥城市對全國的影響，打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng)，是一次質(zhì)的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機(jī)遇，也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動(dòng)主題。
此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題文秘114。
二、展位及展銷時(shí)間。
共設(shè)650個(gè)展位，每個(gè)展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場配備移動(dòng)廁所10個(gè)，水龍頭12個(gè)，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。
展銷時(shí)間為20xx年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00。
三、展示、展銷內(nèi)容。
燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演，全國武術(shù)、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動(dòng)，并設(shè)立兒童樂園、互動(dòng)休閑娛樂。
四、活動(dòng)系列。
（一）于20xx年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加，省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。
（二）于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
（三）于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。
（四）于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技，集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎(jiǎng)勵(lì)。
五、宣傳形式及方式。
重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報(bào)道；在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放；在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
一、組織者：營銷部總監(jiān)。
二、負(fù)責(zé)部門：市場營銷部，餐飲部。
三、舉行日期：20xx年7月20日至8月5日
四、活動(dòng)目的：
1、通過夏季美食節(jié)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳西苑，擴(kuò)大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源。
五、具體內(nèi)容。
1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費(fèi)者的關(guān)注。
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。
（三）活動(dòng)促銷：
1、以“夏日好乘涼，開懷享美食”為活動(dòng)主題，開展啤酒買二增一活動(dòng)，夏季啤酒的消費(fèi)量會很大，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，通過開展買贈活動(dòng)，吸引更多消費(fèi)者。
2、每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的接受度，并從中進(jìn)一步篩選，一便更為消費(fèi)者接受。
3、現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
（四）宣傳策劃：
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動(dòng)主題海報(bào)，電梯間宣傳海報(bào)，活動(dòng)主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā)，消息散播。
（五）費(fèi)用預(yù)算：
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元。
2、贈送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算，合計(jì)，100x8=800元。
3、裝飾費(fèi)用：橫副+金布+彩旗+氣球等（15天）+雜費(fèi)=3000元。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十六
二、活動(dòng)宗旨。
成都(國際)美食節(jié)的舉辦，旨在以美食節(jié)為平臺大力促進(jìn)我市餐飲業(yè)的交流，提升行業(yè)的整體素質(zhì)，促進(jìn)成都餐飲業(yè)、旅游業(yè)的綜合發(fā)展，為成都爭創(chuàng)“世界田園城市”創(chuàng)造條件。
三、活動(dòng)時(shí)間。
201#年10月2日——10月5日(為期四天)。
四、活動(dòng)地點(diǎn)。
中心會場：寬窄巷子(暫定)。
分會場：有條件的區(qū)、縣級市，成都美食街(區(qū))，特色餐飲企業(yè)等。
五、活動(dòng)組織單位。
主辦：成都市人民政府。
承辦：四川美食家##。
成都美食家##。
##雜志。
協(xié)辦：成都市經(jīng)濟(jì)貿(mào)易###。
成都市衛(wèi)生###。
成都市飲食行業(yè)###。
成都市地區(qū)飲食行業(yè)###。
成都市地區(qū)烹飪###。
成都市地區(qū)酒店###。
《###》雜志社社。
六、網(wǎng)絡(luò)支持:。
###網(wǎng)、##網(wǎng)、##網(wǎng)、##餐飲網(wǎng)、##論壇等。
七、合作媒體：
中#電視臺##衛(wèi)視##娛樂頻道##電視臺###晚報(bào)###早報(bào)。
八、活動(dòng)主題。
本屆美食節(jié)主題：品味川菜，食在蓉城。
九、活動(dòng)項(xiàng)目。
(一)開幕式。
時(shí)間：10月2日10：30——11：00。
地點(diǎn)：寬窄巷子廣場。
內(nèi)容：開幕式先由承辦單位介紹今年美食節(jié)的情況，擬邀請某某副市長為美食節(jié)剪彩，最后由餐飲企業(yè)、旅游企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場技藝表演。
(二)全球川菜餐飲行業(yè)高峰論壇。
-2--。
時(shí)間：10月2日下午(初定)。
地點(diǎn)：##賓館某某宴會廳。
內(nèi)容：以加快推進(jìn)成都市餐飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展為主題，邀請川、港、澳、全球川菜餐飲行業(yè)專家、文化名人、健康飲食專家、知名餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人、餐飲行業(yè)著名技師等，對成都市餐飲業(yè)如何包裝、經(jīng)營、發(fā)展及飲食健康等熱點(diǎn)問題展開積極討論，結(jié)合目前頻繁發(fā)生的飲食危機(jī)，為成都市餐飲行業(yè)發(fā)展前景指明方向。規(guī)模為400人。
(三)美食體驗(yàn)。
時(shí)間：10月2日——10月5日。
地點(diǎn)：成都市內(nèi)多家餐飲企業(yè)的經(jīng)營場所、成都市內(nèi)特色美食街。
內(nèi)容：本屆美食節(jié)擬不設(shè)常規(guī)明火攤檔，而是結(jié)合寬窄巷子特點(diǎn)，將市內(nèi)多家餐飲企業(yè)，變成美食體驗(yàn)區(qū)(面積約3萬平方米)。美食體驗(yàn)區(qū)以合作的方式，“借用”原有餐飲企業(yè)的廚房、餐具、員工，在活動(dòng)期間集中力量推出某一主題美食體驗(yàn)。
1、川菜美食體驗(yàn)區(qū)。
a、上河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)。
b、小河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)。
c、下河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)。
--3-。
2、巴蜀小吃風(fēng)情區(qū)。
巴蜀小吃節(jié)，設(shè)置巴蜀零食展區(qū)。
(四)“食在蓉城”精品展示。
時(shí)間：10月2日——10月5日。
地點(diǎn)：寬窄巷子某某餐廳。
內(nèi)容：美食展臺由餐飲企業(yè)制作擺設(shè)，展示本企業(yè)經(jīng)營的優(yōu)秀菜肴、面點(diǎn)、小吃，結(jié)合飲食市場的要求，積極推介新潮的川菜美食佳肴。擺設(shè)的展臺應(yīng)體現(xiàn)本企業(yè)的經(jīng)營特色，鼓勵(lì)表現(xiàn)一定的主題效果，如“川西上河幫宴”、“川西下河幫宴”、“川南小河幫宴”和“新派川菜”等。展期為3—4期(每期1天)，每期6—8張展示桌。
本項(xiàng)目主要是匯集具有濃郁地區(qū)派系特色、品牌餐飲企業(yè)的時(shí)尚美食和受到消費(fèi)者廣泛認(rèn)可的特色菜肴和創(chuàng)新菜點(diǎn)、主題宴席進(jìn)行展示。
時(shí)間：10月3日、4日、5日(暫定)。
地點(diǎn)：寬窄巷子、錦里、成都精品川菜聚集地。
在蓉城”的美譽(yù)2017年美食節(jié)策劃方案2017年美食節(jié)策劃方案。具體活動(dòng)有：
a、“品”七味，“讀”人生。
現(xiàn)場提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地區(qū)傳統(tǒng)老川菜為主)，由觀眾現(xiàn)場報(bào)名競猜，根據(jù)各自品嘗的味覺，寫出川菜的原材料(主要食材，主要配料),猜中贈送相關(guān)禮品。
b、我們約會吧。
現(xiàn)場提供由在新浪微博上網(wǎng)友推薦的50家最值得品嘗的小吃。由網(wǎng)友和現(xiàn)場觀眾選出十強(qiáng)，并授予“最值得品嘗的網(wǎng)絡(luò)十大蒼蠅館子”
c、名廚技藝展示。
分別組織名廚名師，進(jìn)行食品雕工、調(diào)味、制作、調(diào)酒表演。
(六)成都市(國際)美食節(jié)名菜、名點(diǎn)評審。
時(shí)間：10月2日——10月5日。
地點(diǎn)：成都市某某烹飪學(xué)校。
內(nèi)容：名菜、名點(diǎn)評審，設(shè)立熱菜、面點(diǎn)、冷菜拼盤等項(xiàng)目。成都市各酒樓、星級賓館與“百佳”餐飲企業(yè)同臺交流，共同提高成都市地區(qū)的餐飲烹飪水平。獲獎(jiǎng)的名菜、名點(diǎn)在頒獎(jiǎng)典禮前集中展示。
時(shí)間：10月4日——10月5日。
地點(diǎn)：寬窄巷子(20xx平方米)。
--5-。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十七
為了確保事情或工作有序有力開展，往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作，方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的書面計(jì)劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編收集整理的美食節(jié)活動(dòng)策劃方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活，我院動(dòng)員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié)，促使大學(xué)生活更融洽和諧，進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。
時(shí)間宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質(zhì)；時(shí)間至少維持一天；
如果條件可以，可將場地?cái)U(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上；
在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下，團(tuán)委的支持下，由全校各學(xué)院學(xué)生會組織；
1、活動(dòng)前一個(gè)月，懸掛橫幅、張貼海報(bào)等；
2、網(wǎng)絡(luò)宣傳；
3、廣播站宣傳；
（一）前期準(zhǔn)備
4、做好攤位設(shè)置，號碼牌、投票箱等制作安排工作；
5、確定預(yù)算等
（二）活動(dòng)概要
美食節(jié)當(dāng)然以美食為主，但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ)，以吸引同學(xué)食欲和眼光為主，雖然是引進(jìn)校外的食品，但也可以聯(lián)系本校食堂，爭取其一起參加。
每個(gè)攤位都有自己的號碼代表自己，而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票（可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減），分別為a、b、c、d、e等級，分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位，并且有專門的意見箱，同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評價(jià)。
我們也需要組織形成一個(gè)活動(dòng)系統(tǒng)管理人員，包括
3、服務(wù)臺接受同學(xué)或攤主的意見，為他們提供必要的幫助；
5、記者拍照、采訪，記錄我們的第一次美食節(jié)！
更多的有待共同商議。
（三）活動(dòng)后期
總結(jié)工作，將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家，并為張貼出結(jié)果（間接的為他們做宣傳）。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十八
二、活動(dòng)宗旨。
成都(國際)美食節(jié)的舉辦，旨在以美食節(jié)為平臺大力促進(jìn)我市餐飲業(yè)的交流，提升行業(yè)的整體素質(zhì)，促進(jìn)成都餐飲業(yè)、旅游業(yè)的綜合發(fā)展，為成都爭創(chuàng)“世界田園城市”創(chuàng)造條件。
三、活動(dòng)時(shí)間。
20__年10月2日——10月5日(為期四天)。
四、活動(dòng)地點(diǎn)。
中心會場：寬窄巷子(暫定)。
分會場：有條件的區(qū)、縣級市，成都美食街(區(qū))，特色餐飲企業(yè)等。
五、活動(dòng)組織單位。
主辦：__。
承辦：__。
六、網(wǎng)絡(luò)支持:。
###網(wǎng)、##網(wǎng)、##網(wǎng)、##餐飲網(wǎng)、##論壇等。
七、合作媒體：
中#電視臺##衛(wèi)視##娛樂頻道##電視臺###晚報(bào)###早報(bào)。
八、活動(dòng)主題。
本屆美食節(jié)主題：品味川菜，食在蓉城。
九、活動(dòng)項(xiàng)目。
(一)開幕式。
時(shí)間：10月2日10：30——11：00。
地點(diǎn)：寬窄巷子廣場。
內(nèi)容：開幕式先由承辦單位介紹今年美食節(jié)的情況，擬邀請某某副市長為美食節(jié)剪彩，最后由餐飲企業(yè)、旅游企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場技藝表演。
(二)全球川菜餐飲行業(yè)高峰論壇。
-2--。
時(shí)間：10月2日下午(初定)。
地點(diǎn)：##賓館某某宴會廳。
內(nèi)容：以加快推進(jìn)成都市餐飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展為主題，邀請川、港、澳、全球川菜餐飲行業(yè)專家、文化名人、健康飲食專家、知名餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人、餐飲行業(yè)著名技師等，對成都市餐飲業(yè)如何包裝、經(jīng)營、發(fā)展及飲食健康等熱點(diǎn)問題展開積極討論，結(jié)合目前頻繁發(fā)生的飲食危機(jī)，為成都市餐飲行業(yè)發(fā)展前景指明方向。規(guī)模為400人。
(三)美食體驗(yàn)。
時(shí)間：10月2日——10月5日。
地點(diǎn)：成都市內(nèi)多家餐飲企業(yè)的經(jīng)營場所、成都市內(nèi)特色美食街。
內(nèi)容：本屆美食節(jié)擬不設(shè)常規(guī)明火攤檔，而是結(jié)合寬窄巷子特點(diǎn)，將市內(nèi)多家餐飲企業(yè)，變成美食體驗(yàn)區(qū)(面積約3萬平方米)。美食體驗(yàn)區(qū)以合作的方式，“借用”原有餐飲企業(yè)的廚房、餐具、員工，在活動(dòng)期間集中力量推出某一主題美食體驗(yàn)。
1、川菜美食體驗(yàn)區(qū)。
a、上河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)。
b、小河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)。
c、下河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)。
--3-。
2、巴蜀小吃風(fēng)情區(qū)。
巴蜀小吃節(jié)，設(shè)置巴蜀零食展區(qū)。
(四)“食在蓉城”精品展示。
時(shí)間：10月2日——10月5日。
地點(diǎn)：寬窄巷子某某餐廳。
內(nèi)容：美食展臺由餐飲企業(yè)制作擺設(shè)，展示本企業(yè)經(jīng)營的優(yōu)秀菜肴、面點(diǎn)、小吃，結(jié)合飲食市場的要求，積極推介新潮的川菜美食佳肴。擺設(shè)的展臺應(yīng)體現(xiàn)本企業(yè)的經(jīng)營特色，鼓勵(lì)表現(xiàn)一定的主題效果，如“川西上河幫宴”、“川西下河幫宴”、“川南小河幫宴”和“新派川菜”等。展期為3—4期(每期1天)，每期6—8張展示桌。
本項(xiàng)目主要是匯集具有濃郁地區(qū)派系特色、品牌餐飲企業(yè)的時(shí)尚美食和受到消費(fèi)者廣泛認(rèn)可的特色菜肴和創(chuàng)新菜點(diǎn)、主題宴席進(jìn)行展示。
時(shí)間：10月3日、4日、5日(暫定)。
地點(diǎn)：寬窄巷子、錦里、成都精品川菜聚集地。
在蓉城”的美譽(yù)。具體活動(dòng)有：
a、“品”七味，“讀”人生。
現(xiàn)場提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地區(qū)傳統(tǒng)老川菜為主)，由觀眾現(xiàn)場報(bào)名競猜，根據(jù)各自品嘗的味覺，寫出川菜的原材料(主要食材，主要配料),猜中贈送相關(guān)禮品。
b、我們約會吧。
現(xiàn)場提供由在新浪微博上網(wǎng)友推薦的50家最值得品嘗的小吃。由網(wǎng)友和現(xiàn)場觀眾選出十強(qiáng)，并授予“最值得品嘗的網(wǎng)絡(luò)十大蒼蠅館子”
c、名廚技藝展示。
分別組織名廚名師，進(jìn)行食品雕工、調(diào)味、制作、調(diào)酒表演。
(六)成都市(國際)美食節(jié)名菜、名點(diǎn)評審。
時(shí)間：10月2日——10月5日。
地點(diǎn)：成都市某某烹飪學(xué)校。
內(nèi)容：名菜、名點(diǎn)評審，設(shè)立熱菜、面點(diǎn)、冷菜拼盤等項(xiàng)目。成都市各酒樓、星級賓館與“百佳”餐飲企業(yè)同臺交流，共同提高成都市地區(qū)的餐飲烹飪水平。獲獎(jiǎng)的名菜、名點(diǎn)在頒獎(jiǎng)典禮前集中展示。
時(shí)間：10月4日——10月5日。
地點(diǎn)：寬窄巷子(20____平方米)。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃方案美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十九
一、活動(dòng)名稱：
云陽縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)。
二、活動(dòng)主題和宗旨：
活動(dòng)口號：彩云陽光〃美食盤龍。
活動(dòng)主題：歡享健康美食，體驗(yàn)休閑生活。
活動(dòng)宗旨：美食節(jié)的舉辦旨在以美食節(jié)為平臺，展示鄉(xiāng)村美食特色，大力促進(jìn)我縣與市縣外餐飲業(yè)的交流，提升行業(yè)的整體素質(zhì)；弘揚(yáng)美食文化，豐富市民生活，幸福云陽百姓，推動(dòng)云陽旅游業(yè)和餐飲業(yè)的綜合發(fā)展，為打造宜居云陽和爭創(chuàng)優(yōu)秀旅游城市創(chuàng)造條件。
三、活動(dòng)時(shí)間。
xxxx年3月7日至3月13日，歷時(shí)7天。
四、活動(dòng)地點(diǎn)。
中心會場：云陽縣張飛廟廣場。
分會場：各家農(nóng)家樂和特色餐飲酒店。
五、活動(dòng)組織單位。
主辦單位：云陽縣商務(wù)局、云陽縣旅游局、張飛廟管委會、云陽電視臺、盤龍街道辦事處。
承辦單位：盤龍街道辦事處。
協(xié)辦單位：云陽縣文廣新局、《云陽報(bào)》報(bào)社、云陽縣交警大隊(duì)、各贊助單位。
六、活動(dòng)項(xiàng)目。
（一）開幕式及名特菜品評選大賽。
時(shí)間：3月8日10∶00—10∶40。地點(diǎn)：張飛廟廣場。
主持人：向華清盤龍街道辦事處主任。
（二）鄉(xiāng)村美食論壇。
時(shí)間：3月8日14∶00—17∶00。
地點(diǎn)：盤龍街道辦事處五樓大會議室。
主持人：街道辦事處主要領(lǐng)導(dǎo)。
主題：發(fā)展休閑農(nóng)家樂、引領(lǐng)生態(tài)健康飲食。
參會人員：市旅游局、市商委、九龍坡區(qū)旅游局、萬州、開縣、奉節(jié)、巫山等商務(wù)局和旅游局、重慶日報(bào)、重慶電視臺、重慶大學(xué)、西南大學(xué)食品學(xué)院、三峽學(xué)院、云陽餐飲協(xié)會、九龍坡區(qū)相關(guān)農(nóng)家樂、市縣內(nèi)外知名餐飲企業(yè)、參加比賽農(nóng)家樂、轄區(qū)內(nèi)企業(yè)。
議程：1。盤龍街道辦事處領(lǐng)導(dǎo)講話；2?？hxxx單位領(lǐng)導(dǎo)講話；
3。主題演講（請有關(guān)專家及領(lǐng)導(dǎo)作主題演講）；4。參會人員與專家及領(lǐng)導(dǎo)的互動(dòng)。
（三）舉辦巧嫂子大賽。
時(shí)間：20xx年3月7日上午9：00—12：00。
地點(diǎn)：張勇烤羊場。
內(nèi)容：街道辦事處所轄24個(gè)村（社區(qū)）各推選一名農(nóng)民婦女（統(tǒng)一著裝），將傳統(tǒng)制作農(nóng)家菜的絕活進(jìn)行集中展示和比賽，旨在挖掘民間特色菜品，打造知名品牌，增大婦女就業(yè)門路，促進(jìn)農(nóng)戶萬元增收（獲獎(jiǎng)的巧嫂子及菜品可推薦給農(nóng)家樂等餐飲企業(yè)）。
（四）美食體驗(yàn)。
時(shí)間：20xx年3月8日—20xx年3月13日。
地點(diǎn)：盤龍街道辦事處轄區(qū)內(nèi)受美食節(jié)組委會推薦指定的餐飲食店。
內(nèi)容：各農(nóng)家樂和餐飲店在節(jié)日期間集中展示本店的特色菜品供游客享用，各店可開展優(yōu)惠打折活動(dòng)（活動(dòng)期間美食節(jié)指定酒店菜品價(jià)格一律8。8折和招牌菜免費(fèi)品嘗活動(dòng)）。組委會負(fù)責(zé)美食區(qū)氛圍營造（每個(gè)店門面橫幅包裝為“云陽縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)指定推薦酒店”）、安全保障、事務(wù)協(xié)調(diào)（公布舉報(bào)服務(wù)電話），開展地方民俗表演（請社區(qū)文藝隊(duì)去幾個(gè)大型農(nóng)家樂各表演一場文藝節(jié)目，計(jì)劃5場）。
（五）閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮。
時(shí)間：20xx年3月13日17：00。
地點(diǎn)：張勇烤羊場。
內(nèi)容：對美食節(jié)期間舉行的名優(yōu)菜品和巧嫂子比賽評選的各種獎(jiǎng)項(xiàng)進(jìn)行頒獎(jiǎng)，屆時(shí)將邀請獲獎(jiǎng)?wù)呒坝嘘P(guān)嘉賓參加。
七、宣傳策劃。
1、節(jié)前宣傳：一是提前一周召開美食節(jié)新聞發(fā)布會向公眾發(fā)布相關(guān)信息；二是提前一周制作30秒鐘圖像廣告和字幕廣告在云陽、萬州、開縣、奉節(jié)、巫山電視臺滾動(dòng)播出；三是與中國移動(dòng)、中國聯(lián)通等合作，以短信形式向公眾發(fā)布信息；四是借助公交電視龐大的客流量進(jìn)行宣傳，以及車身廣告、傳單、訂餐名片等，擴(kuò)大影響力。
2、節(jié)中宣傳：一是從長江大橋起到各農(nóng)家樂等布臵彩旗500條，標(biāo)語500幅，營造氣氛；二是利用電視、報(bào)紙、廣播等媒體進(jìn)行廣泛宣傳，有活動(dòng)就有新聞，新聞報(bào)道全線鋪開；三是制作一期現(xiàn)場錄播節(jié)目，作美食節(jié)專題深度報(bào)道（供節(jié)后宣傳一周使用）；四是在云陽網(wǎng)上發(fā)布美食節(jié)的相關(guān)報(bào)道；五是各參賽酒家進(jìn)行互動(dòng)宣傳，制作展板，自行發(fā)放宣傳資料，擴(kuò)大宣傳氣氛。
3、節(jié)后宣傳。
嘗獲獎(jiǎng)名菜，可獲一定的折扣優(yōu)惠，既宣傳獲獎(jiǎng)名菜，又延續(xù)美食節(jié)的影響，引導(dǎo)市民的飲食消費(fèi)。
八、活動(dòng)的籌備安排。
1、前期準(zhǔn)備階段（2月20日—3月6日）。
（1）成立美食節(jié)組委會及各工作組分工；
（2）制定美食節(jié)活動(dòng)，報(bào)縣委辦縣府辦審批；
（3）確定參賽酒店及評獎(jiǎng)細(xì)節(jié)；
（4）確定巧嫂子大賽人員及評獎(jiǎng)細(xì)則；
（5）確定參加美食節(jié)論壇的領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓；
（6）確定宣傳及場景氛圍營造；
（7）確定開閉幕式慶典布臵和文藝表演；
（8）制定美食節(jié)期間的安全接待預(yù)案（包括停車路線等）。
2、節(jié)中各部門分工。
（1）會務(wù)秘書組：
組長：李剛副組長：馮遠(yuǎn)明、解春艷、陳經(jīng)國、唐渝濤成員：黨政辦全體成員、彭小平、劉思詩等10名村官。
職責(zé)：負(fù)責(zé)美食節(jié)會務(wù)各種發(fā)言材料、各單位及嘉賓（包括閉幕式參加的領(lǐng)導(dǎo)、單位及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人、單位）的邀請和兩項(xiàng)比賽規(guī)則制定等。
（2）宣傳報(bào)道組：
組長：陽廷云副組長：劉曉軍、鄧光瓊。
成員：文化站工作人員、廣播站工作人員、胡楊、朱家川。