總結(jié)是對過去的一種回顧，同時也是對未來的一種規(guī)劃和指導(dǎo)。寫總結(jié)時可以借鑒他人的經(jīng)驗和方法，但要結(jié)合自己的實際情況進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)。接下來是一些成功人士總結(jié)的經(jīng)驗和教訓(xùn)，希望能夠給你的總結(jié)寫作帶來啟發(fā)。
包粽子心得日記篇一
每到端午時，媽媽最大的樂趣就是做粽子。媽媽做粽子的時候，年少的我總會站在旁邊，眼巴巴地看著，不僅是因為想早點吃到那美味可口的粽子，更因為，我始終認(rèn)為，看媽媽做粽子是一種樂趣。
媽媽開始并不會包粽子。外婆專程到我家?guī)椭藘纱魏螅瑡寢尡惆咽炙嚾繉W(xué)到手了。
后來，每年的端午節(jié)前，媽媽就開始自己忙活了，街坊鄰居需要幫忙包粽子，媽媽有求必應(yīng)，給這家包10斤，給那家包20斤，端午節(jié)前要忙活一個多星期。幫別人忙完了，再忙自己家的，每次，我們家大約都要包上七八斤。
外婆說，裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的，因為用竹葉包的粽子是四角形的，裝鍋的時候要密密實實地插好，一個壓一個，這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋，因為粽子鍋里煮出的雞蛋有特別的清香。
裝好后就開始煮粽子了。用大火燒開鍋后，改為慢火慢慢地煮。這時如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個小時后，再改用微火，讓鍋里的水似開非開，一直持續(xù)到下半夜。
第二天早晨，揭開鍋蓋，滿屋清香彌漫，我和妹妹歡呼雀躍著，爭先恐后地解開粽子的“衣服”，大口地享受著，而幾乎是一夜未眠的媽媽，又忙著讓我們給沒有包粽子的鄰居這家送10個、那家送8個，分享端午的喜悅。
我喜歡過端午節(jié)，我喜歡吃媽媽做的粽子。媽媽做出來的粽子從外表上看個個都是飽滿有形，又香又軟。還記得我讀大學(xué)時媽媽給我送來粽子，吃慣媽媽做的粽子的我并不覺得有什么特別，但室友得知眼前的粽子是媽媽做的，先是吃驚，繼而連聲說好。
每年端午前夕，同學(xué)們都開玩笑地對我說：我們出車費給你回家取粽子去。幸好學(xué)校離我家只有8塊錢的火車票，車票是不會要同學(xué)出的，但是每年我都要取一籃子粽子回校。后來發(fā)展到不是端午節(jié)也要吃粽子，只要提前能買到粽子葉，媽媽就包了一大堆粽子，等我星期天回家來取。有幾次吃得同學(xué)眼淚汪汪地想起家來。
現(xiàn)在回想起來，心里甜甜的。又到端午節(jié)了，和媽媽一起包粽子。
包粽子心得日記篇二
今天是臘月二十五，外婆拿出一張大圓桌，又在上面放了粽葉、繩子、糯米等材料，噢，要包粽子了!
外公是包粽子的能手。你看，他熟練地把兩片粽葉隨便一扭，尖角畚斗的形狀就出來了，然后，他就往里面放米，又用手壓實，把畚斗口處多余的粽葉按下，剛好做畚斗的蓋子，再拿過繩子扎緊。也不見外公怎樣的動作，一個粽子三兩下就完工了。
我看得入了神，手不由自主地拿起了兩片粽葉，學(xué)外公的樣一扭，嗨!也成了尖角畚斗!挺簡單的嘛!我得意洋洋地給外公看。外公只用眼瞟了一下就說：“不行!”我一愣，疑惑不解地問：“為什么?”外公放下手中包好的粽子，拿過兩片粽葉說：“包粽子可是有講究的，你看，這粽葉光滑的一面是正面，反面粗糙些，柄莖突出，做畚斗時，就要正面朝里，反面在外。另外，葉柄要朝左，然后扭成畚斗形。”外公一邊說一邊放慢了速度給我做示范。等我學(xué)著把畚斗做好了，外公一邊放米一邊講解：“米不要放得太滿，八分滿就可以了。接著用右手掌心把蓋子蓋上，右手按在蓋子上，倒過來變成右手在下左手在上。用右手手指捏住邊沿，把多出來的粽葉按在粽子外表面，最后用繩子捆緊?！闭f著外公晃了晃剛才邊說邊做的粽子。
我在自己畚斗里放上了米，按外公說的做了起來，可我的蓋子好像太小了，蓋上后還有一個洞口。外公一邊手不停地忙著自己的活，一邊指導(dǎo)我說：“做畚斗時，葉柄一邊要在外面，而且要留得長一點。你留得太短，所以蓋不上了?！蔽抑缓玫沟裘祝匦伦鲔味?，可蓋蓋子時，還是有個洞，這次不等我發(fā)問，外公就說：“米太多了。八分滿就夠了?！蔽荫R上減去了一些米，果然，洞就消失了。等我扎好繩子，我大大地松了一口氣，我的第一個粽子終于誕生了!我要把它留給媽媽品嘗!我拎著它左瞧右瞧，怎么不太像粽子?外公說是米壓得不實，扎得也不夠緊的緣故。嗨，多練幾次就好了!
晚上，我吃上了香噴噴的粽子。
包粽子心得日記篇三
端午節(jié)快到了，我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來，再把蘆葦葉放在鍋里煮3個小時左右拿出來，再去超市買蜜棗和花生，然后就開始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個圓錐型，不要把葉子用完（等會還要把粽子包上呢），然后我們往里面放一點糯米，再把蜜棗放進(jìn)去再放一點糯米，再把花生放進(jìn)去，把口填滿把邊上的粽子葉扣上去，用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過這番忙活后我們的粽子就成型了，像一個三角形。注意：一定要系緊不能太松，太松的話會在煮粽子的時候松開，整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了（我就辦過這事，把奶奶搞的哭笑不得。）千萬不要像我學(xué)，包得那么松，變成了一鍋粥。
接下來就是最關(guān)鍵的時候了，我們包好的粽子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以后用小火煮，煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛國詩人屈原，現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品，現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來的粽子的香味，聽到奶奶喊：“吃粽子了……”
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包粽子心得日記篇四
等星星，盼月亮，終于把端午節(jié)盼來了，我可是最喜歡吃粽子，這下能夠大飽口福啦!
一大早，我就纏著媽媽包粽子，樂顛顛地準(zhǔn)備要用的材料，泡在水里的糯米，潔白無瑕;洗凈的紅棗，紅潤飽滿;煮過的粽葉，墨綠、舒展。我迫不及待地拿起一片粽葉，學(xué)著媽媽的樣子，開動了。
把粽葉卷成一個倒圓錐，抓一把泡好的糯米放到里面，再捏一枚紅棗小心翼翼地放在糯米上，看起來，就像鑲嵌了一顆紅寶石，漂亮極了!然后用多余出來的葉子包裹起來，把口封上，最后用絲線纏起來。可是，這粽子就像一個調(diào)皮的小娃娃，上竄下跳，搞的我“手忙心亂”的，就是纏不好，不是漏了米，就是開了線，真是“氣”人太甚!哼，我就不信，還纏不上你了!費了九牛二虎之力，才包好一個，雖說形狀有些古怪，可總算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿給媽媽。拿起我包的粽子，媽媽很仔細(xì)地看了又看，撲哧一下笑了，跟我說：“剛才粽子對我說，你把它糟蹋成這樣，大大減小了它的功力，可能煮熟后就發(fā)揮不出它的香氣啦!”這句話，讓我哭笑不得，笑吧，是媽媽的想象力太豐富了，這也想的出來：哭吧，是我白忙活了一場?？粗业臉幼樱瑡寢尮笮Γ骸岸耗阃婺?，包的不錯呢，一定會很好吃!”我這才放下心來。
吃著煮熟后香甜的粽子，真是開心啊!親愛的端午節(jié)，我愛你!
包粽子心得日記篇五
今天，奶奶買了許多東西，我看了看，問："奶奶，您買這這么多粽葉、繩子、紅棗......干嘛呀?""哦，這不是快到端午節(jié)了嗎，咱們還要包粽子呢。"。
只見奶奶把白花花的糯米洗干凈，也把紅棗，花生......洗干凈。這次的餡料可真豐盛：紅棗的、水果的、香腸的......媽媽可是一個包粽子的高手，兩片粽葉一搭，卷成一個三角形，裝上米，紅棗......這時，阿姨對我說："萱萱，別老呆著，和我們一起包粽子吧!""萱萱，你看仔細(xì)了，是這樣然后這樣......我學(xué)會后一開始包的不成形，后來，我越包越好，阿姨趁機(jī)教訓(xùn)妹妹："你看你姐姐，人家都會了，你還不會呢!""誰說我不會的，我這就拿來。"我們一看，天，這簡直就是粽子散架了，她分明拿了一碗粥。"瞧，這就是我的獨門秘笈：散粽子!眾人："我暈。"。
美味的粽子出爐啦，我吃著自己包的粽子，顯得格外的香甜。
看來，只有"自己動手，豐衣足食"才能告訴我們自己的勞動總會有好事的。
包粽子心得日記篇六
明天就是端午節(jié)了，家家戶戶都忙著準(zhǔn)備端午節(jié)要用的食物。這不，我奶奶一大清早就把我拉到集市去了。
我們來到集市上，大家都在購買東西，奶奶選了四把艾葉，我疑惑地問奶奶：“買來干什么呀?”奶奶說：“這個可以用來掛在門前避邪，也可以用來給你們小孩子洗澡，是可以消除一切皮膚病。”我連連點頭。
回到家里，我爸爸拿出樓梯，掛好艾葉，我和奶奶就準(zhǔn)備包粽子了。奶奶先拿起一片葉子，把它裹成竹筒狀，然后一勺一勺地放糯米，再把支出的多余的葉子卷過來，最后用棕葉把粽子綁得嚴(yán)嚴(yán)實實。經(jīng)過短短的幾道工序，一個小巧玲瓏的粽子出爐了。看著奶奶輕易就包好了，我也躍躍欲試。我學(xué)著奶奶的樣子一步一步地做，可最后成形的粽子難看死了。不過我一點兒也不灰心，我繼續(xù)嘗試著。世上無難事，只怕有心人。終于，一個可以和奶奶的粽子想媲美的粽娃娃出現(xiàn)在我眼前。
今年的端午節(jié)過得真有意思!
包粽子心得日記篇七
今天是我期待已久的端五節(jié)，也稱端陽，按照中華的民風(fēng)民俗，在這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中，有我盼望已久的要數(shù)包粽子了，這不，今天媽媽在包粽子，我便誠懇地向她討教一番，也迫不及待地想親手來包包粽子。
我先看媽媽演示了一遍，只見媽媽拿著箬葉，三下五除二就包好了一個大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂，看完了后仍是一頭霧水，不知道粽子怎么包出來的，沒辦法，我硬著頭皮上場了，只見媽媽端上來一大碗花生、綠豆和糯米。我開始在心中默默為自己加油鼓勁。
我雙手一拍，拿起一張箬葉，觀察了一番媽媽的動作后，就依照葫蘆畫瓢開媽做，先將箬葉卷成一個上寬下窄的圓錐小筒。誰知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出來的圓錐小筒不是孔大，就是形狀太扁平。這時媽媽教我手要倒過來轉(zhuǎn)，使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做，不一會兒工夫，一個圓圓的小筒便出現(xiàn)在我的眼前。
接下來便是放糯米了。不愧是浸泡過的糯米，也不知是什么原因，它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去，有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中，可是放進(jìn)去的糯米和綠豆像水滴一樣爭先恐后地順著箬葉的縫跑出來。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮(zhèn)壓逃兵”又繼續(xù)深一勺淺一勺地放入糯米。
一勺又一勺，我看著粽子被一層層地填滿了，之后，我便“上蓋”，可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開封上的蓋，往里一瞅，只見里面一團(tuán)糟：花生像個大地主，橫七豎八地斜躺在箬葉旁;糯米則像一群小淘氣，躥上躥下，有的趴在箬葉上，有的沿邊滑了下去，有的撐破孔底鉆下去。天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒，封上口，將線胡亂地一團(tuán)一繞一打結(jié)，便滿以為大功告成。
粽子包好了，媽媽問我：“然然，餓不餓?”我大聲回答：餓!于是媽媽馬上端起粽子，三步并做兩步?jīng)_到廚房，開始煮粽子。不到一小時，粽子煮熟了，剝開箬葉，白里透黃的糯米，紅通通的花生和紅豆。隨著箬葉的清香，伴著民俗氣息彌漫在每一個角落。
包粽子心得日記篇八
今天是端午節(jié)，我準(zhǔn)備親身體驗一下包粽子。
奶奶在旁邊為我指導(dǎo)迷津，她先叫我打米，然后把米洗得潔白無暇，然后將米放在清澈見底的水中泡漲，等到幾個時辰后將米撈起來。萬事俱備，只欠東風(fēng)。正在我望眼欲穿際，爺爺終于從街上回來了，背簍里裝著來一大串竹葉。我興高采烈地說：“準(zhǔn)備好了，開始包粽子啦!”只見，奶奶將竹葉卷成了一個三角筒，然后把糯米放進(jìn)去，接著蓋好葉子，用棉線纏好。一個完整的粽子就包好了?？茨棠滩毁M吹灰之力就完成了，我也覺著奶奶的樣子包了一個。出乎意料的是，奶奶夸我包得有模有樣，聽到這話，我得意洋洋。
在煮粽子的過程中，我一直問媽媽煮了多久，還要煮多久。終于煮熟了。我迫不及待地把繩子解開，狼吞虎咽地吃起來，我一連吃了三個，把肚子撐得圓鼓鼓的。其中有一個還是我自己包的呢!心里有說不出的連吃了三個，把肚子撐得圓鼓鼓的。其中有一個還是我自己包的呢!心里有說不出的高興，美滋滋的。我還給這些粽子取了好聽的名字——“豹紋粽子”。因為外面的竹葉有黑色的斑點，太像豹紋了。
怎么樣，有意思吧!你也試試。
包粽子心得日記篇九
一年一度的端午節(jié)又與我們見面了。終于可以吃上香噴噴的粽子嘍!
今天我和爸爸媽媽一大早就去街上買包粽子的材料，有糯米、葡萄干、花生豆、蜜棗和粽葉。下午，在一切準(zhǔn)備好后就開始包粽子了?？粗鴭寢尠玫钠恋聂兆?，我和爸爸也爭先恐后地參加包粽子了。
媽媽先將粽葉卷成一個空心的圓錐形，放上糯米，中間夾上花生豆、葡萄干和蜜棗，上面填上糯米，然后把粽葉折過來壓緊糯米，再折一個角，最后捆住角，打上結(jié)，粽子就好了。
我看完包粽子的'整個過程，覺得包粽子太簡單了，這對于聰明的我來說簡直是小菜一碟。我也學(xué)著媽媽的模樣包起來，前面非常順利，可是捆繩時，我費了九牛二虎之力也沒捆好，幸虧媽媽及時出手相助，我的粽子才“得救”了。
終于松了一口氣。這時突然聽見爸爸泄氣地說：“我不包了?！蔽液闷娴乜纯窗职职玫聂兆樱粋€像奇形怪狀的石頭，一個像跑了氣的氣球，癟癟的。怪不得爸爸說不包了。我和媽媽哈哈大笑，爸爸也忍不住笑了。只有媽媽包的又快又好。很快，白白的大米就被媽媽換上了綠色的軍裝。
包粽子心得日記篇十
今天晚上，我和媽媽一起包粽子，包粽子可好玩了。
開始包粽子了，媽媽把米泡好，又把泡米的水倒掉，又往米中加了大紅棗。我跟著媽媽學(xué)習(xí)包粽子，我先弄好了竹葉，把糯米放入竹葉中，又放上大紅棗，然后把它包起來用線捆好。等我包好一個的時候，媽媽已經(jīng)包好了好幾個。
我們把糯米用水洗了幾遍，再放點小蘇打，攪拌均勻，然后，把干粽葉放在高壓鍋里用開水煮軟后，我們就開始包粽子了。我把粽葉卷起來，把里面放上糯米餡，然后把它包緊，用繩子捆好，以免餡露出來，這樣就算是一個粽子成功包好了。我包了許多“迷你”粽，我的“迷你”粽只有幾厘米甚至幾毫米大小，我覺得“迷你”粽挺好玩的?？上а?，我們最后都把粽葉包完了，可是糯米餡還有很多，我想米也是糧食，不能讓它發(fā)霉，該怎么辦呢?媽媽說用它做八寶飯吧，吔!我有八寶飯吃了!
最后，媽媽把包好的粽子放到高壓鍋里煮，我?guī)蛬寢尠训貟吒蓛簟?BR> 包粽子心得日記篇十一
6月10日，是我第一次嘗試包粽子的日子。
中午，我跟爸爸說：“我想學(xué)包粽子?！卑职趾芨吲d地答應(yīng)了我。爸爸拿來了米和粽葉，爸爸先來了一片粽葉，我也拿了一片粽葉。爸爸先教我怎么折粽葉，心靈手巧這一方面我可是一竅不通，連第一步都不知道怎么折，我嘗試了好幾十遍都不會折。我本來想跟爸爸說我不想學(xué)了，但是看到爸爸這么努力的.教我，我便放棄了這個念頭。只見時間過得飛快，轉(zhuǎn)眼間一個小時都過去了，我連第一步都不會，我終于忍不住跟爸爸說：“我不想學(xué)了?！卑职指艺f：“不行，功夫不負(fù)有心人，你才學(xué)了一點點，你就不想學(xué)了，那不是半途而廢嗎?”在爸爸的逼迫下，我有萬般無奈的學(xué)了起來。又是一個小時過去了，爸爸對我說：“別學(xué)了，你連第一步到現(xiàn)在都不會，我手把手的教你多少次你都不會包?！弊詈笪疫€是不會包粽子。
包粽子心得日記篇十二
今天是端午節(jié)，我心血來潮，突然想學(xué)包粽子。媽媽告訴我，外婆是包粽子高手，于是我今天下午登門學(xué)藝！今天下午，我就來到外婆家，我想外婆說了我想學(xué)包粽子，外婆二話不說就答應(yīng)了。我和外婆穿好圍裙，來到廚房，學(xué)藝正式開始！只見外婆拿了一張粽子葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形，這動作熟練極了。我學(xué)著外婆的樣子，拿了一張粽葉，想：把它卷成圓錐形有什么難的.?？晌揖褪蔷聿缓茫韥砭砣ミ€是一個直筒。外婆見了，就在旁邊指點，說：“左手捏住粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些?！痹谕馄诺闹更c下，我卷好了粽葉。接著，外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動筷子，直到把糯米包得緊緊的。
我也在粽葉里插好筷子，放好糯米?？蓳u動筷子時，不是把粽葉弄破了，就是糯米包不緊。外婆說：“搖動筷子的時候要清一些，把粽葉捏緊些。在外婆的精心指導(dǎo)下，哈哈！我包的粽子像點像樣了。最后一道工序捆繩。只見外婆兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個美麗的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。就這樣我包好了一只又一只，動作越來越熟練，一只比一只包的好。我一蹦三尺高，大聲歡呼道：“我學(xué)會包粽子了！”通過這次包粽子，我懂得了一個道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠心、細(xì)心，還要有恒心。
包粽子心得日記篇十三
端午節(jié)快到了，今天老師非常開心地教我們包粽子，我們也很開心。
我們準(zhǔn)備的材料有蘆葦葉、糯米、線，我喜歡吃棗、白糖口味的。
首先，洗蘆葦葉，洗干凈后拿起來放在手上，鋪平，折起來，卷一卷，舀幾勺糯米放進(jìn)卷成圓錐形的蘆葦葉里，把左邊的葉子往右壓，把右邊的葉子按到左邊，再把上邊的葉子往下蓋，用線裹繞在粽子上。這樣就包好粽子啦!
接下來是煮粽子，先把粽子放進(jìn)鍋里再點火，大約要等30分鐘。然后熄火，打開鍋蓋，拿起筷子夾一個粽子起來，放在鼻子邊聞一聞，有一股淡淡的清香，我非常高興。
今天，我包的粽子，是我的第一次嘗試，我下次還想包粽子。
包粽子心得日記篇十四
端午節(jié)過去了，相信每個人對端午節(jié)的印象各不相同，就從學(xué)做粽子到吃粽子，向讀者娓娓道來。
過端午節(jié)，一定少不了粽子!今天，姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來，姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個小時的糯米，同時也買好了粽葉，這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。
我把米放在葉子里，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對我說：“你要把葉子做成一個三角形的樣子，然后再把米放進(jìn)去啊!”
于是，我按照姐姐說的步驟作了一遍，在米上按了按，咦旁邊那個盤子中間放的是什么原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中?？稍趺捶夂媚匚铱戳搜劢憬?，就明白了一切。
我把翹起來的一片葉子按下來，并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法，包了好多個。現(xiàn)在就要下鍋了，先是把水燒開，然后把粽子放下去。
過了一會兒，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。
我把繩子解開，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙著了。姐姐看了，哈哈的笑了起來。我吹著吹著，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開，吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間，包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺太好了!
端午節(jié)就這么過去了，嘴里吃著自己親手包的粽子，心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩：宮衣亦有名，端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長短，終身荷圣情。
這真是一個快樂的端午節(jié)!
包粽子心得日記篇十五
端午節(jié)又快到了，我向大家展示我的一項小本領(lǐng)——“包粽子?！?BR> 粽子的外表是用一種比竹葉大的粽葉包起來，然后是用一根細(xì)細(xì)的繩子打一個結(jié)。粽子的外表有點不好看，但是里面卻非常香。
粽子的做法非常簡單，是先用長葉子折一點，再把長葉子搞得成像一個漏斗，放一些糯米和蜜棗，把剩下的葉子包回去，然后用繩子繞幾圈打一個死結(jié)，放進(jìn)鍋里就好了。
一開始我包粽子時，一直不能把長葉圍成一個像漏斗的樣子，老是包歪掉，總是包不好。當(dāng)我過了這一關(guān)，要綁繩子的時候，調(diào)皮的糯米總是會跳出來搞破壞，不過我試完后，更加努力地學(xué)習(xí)，終于，我和大人們包得一模一樣了。
通過這個學(xué)習(xí)，我明白了一個深刻的道理，就是：什么事情你都得努力去做。
包粽子心得日記篇十六
明天就是端午節(jié)了，按照端午節(jié)的風(fēng)俗，每家每戶都要包粽子嘍!
今天下午，奶奶就把準(zhǔn)備好的粽葉拿出來，開始包粽子了。我覺得包粽子應(yīng)該很簡單，也很有趣，便對奶奶說：“奶奶，我也想幫你包粽子。”奶奶說：“好啊!”
說干就干。我學(xué)著奶奶的樣子，先拿了兩張粽葉，把它們疊好，再繞個圈，把短的那一頭放在里面，然后在里面裝上糯米和蜜棗，最后再用粽葉包好，不讓米漏出來?？墒?，在我包的時候，那米老是漏出來，包不好。于是我又重新包了一次，還是不行。第三次、第四次也是如此。唉~包粽子看上去挺簡單的，原來那么難呀!但我沒有放棄，因為，在我的詞典里，沒有“放棄”這個詞。
功夫不負(fù)有心人，終于在第五次的時候，我包好了一個“一角粽”。雖然這個粽子不太好看，但是也可以吃嘛!
接下來，我又開始包第二個。這一個粽子包得很順利，一次性就完成了，但好像比第一個還要難看一點，是一個“二角粽”。唉~再看奶奶包的，可比我包的好看多了。
奶奶看了我包的粽子，笑著對我說：“包得還不錯嘛!我孫女真能干!”聽了奶奶的話，我是既高興又慚愧，我知道奶奶是在安慰我，其實我包得是一點兒都不好。
唉~包一個好看的粽子對我來說真是比登天還難啊!
包粽子心得日記篇十七
又是一年的端午節(jié)，又到了賽龍舟吃粽子的時候。在這個熱熱鬧鬧的季節(jié)里，我特別喜歡唱“五月五、是端陽、插艾葉、帶香囊、吃粽子、撒白糖、龍舟下水喜洋洋”這首兒歌。
在這個季節(jié)里，最忙碌的要屬媽媽了。她從超市買回來粽葉、糯米還有花生和毛豆，泡到清水里，等到粽葉更綠了，糯米更白了，花生和紅豆更飽滿了，就開始包粽子了。一片片粽葉在媽媽手里左折右疊，再用繩子層層纏繞，很神奇地成了一個個精致的粽子。沒過多大功夫盤子里便堆起了粽子山。而我就在媽媽旁邊蹦來蹦去的，不停地問什么時候才能有粽子吃。包好的粽子要煮上半天才能好，等到一打開鍋，一股濃郁的棕香立即撲鼻而來。
端午節(jié)這天，我和媽媽把艾蒿掛在門上，媽媽說“艾蒿可以驅(qū)邪，每到這天，家家戶戶都要在門上掛艾蒿，用艾蒿煮雞蛋。”
吃著清香的粽子，美味的雞蛋真是一種享受啊。
我喜歡端午節(jié)。
包粽子心得日記篇十八
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。
端午節(jié)哪天，家家戶戶都要包粽子。我對媽媽說:"媽媽，我也想學(xué)包粽子。"媽媽笑著對我點點頭，然后，我以最快的速度洗干凈了手，坐在媽媽面前。媽媽一邊教，一邊講:"先把米洗干凈，在把棗炮漲，因為泡漲了棗子沒有縫隙，容易洗干凈。"。
我先拿了一片黃色的竹葉，把大的一面折成三角形，在卷成圓錐形，再放上一層米，然后放上棗，再放上一層米，把上面折下來，用繩子扎緊，就可以了，剩下的我依舊這樣包。不一會粽子包完了，接著把粽子放進(jìn)鍋里，先用大火煮開，然后用小火慢慢的煮熟。吃飯的時候我吃著自己親手包的.粽子心里別提是多么的高興。
我心里想，到了明年的端午節(jié)，我和媽媽還在一起包更好看，更好吃的粽子。
包粽子心得日記篇十九
今天的竹君園熱鬧非凡，因為今天要包粽子過端午節(jié)。
首先是周粥老師教我們怎么包粽子。包粽子首先要用粽葉做成一個小斗，接著再把米倒進(jìn)小斗里，然后用手把米按緊，再把粽葉蓋上，再是用手把粽葉捏緊，再扳過去，到了最后，也就是包粽子的最后一個步驟，用線把它系起來,一個完整的粽了就包好了！接下來輪到我們來包粽子了，我也學(xué)周粥老師教得方法包起粽子來，可氣的是粽葉總不聽我的指示，我想讓粽子葉往東,可是它不聽偏偏往西,有時米還會漏出來,在我的努力下終于包好了一個.我看了看邊上的同學(xué),他們有的.已包了五、六個，可我才包了一個，我不甘落后，又開始包第二個，這次比上一個快多了,可等我把了第二個包好之后，粽子葉已經(jīng)被別的同學(xué)搶光了。雖然這次我只包了兩個粽子，但我同樣很開心，很快樂，因為今年的端午我學(xué)會了包粽子。名師點評：端午包粽子是中華民族的一項傳統(tǒng)，小作者能夠在老師的教導(dǎo)下學(xué)會包粽子，值得表揚。
總的來說，小作者對包粽子的過程描述得詳細(xì)具體，內(nèi)容雖多但顯得有條不紊、井然有序，體現(xiàn)了作者清晰的思路與謀篇布局的能力。
包粽子心得日記篇二十
端午時間回家看望老人，正好到家時婆婆在包粽子，是清水粽，純糯米的，不包任何東西，這樣的清水粽是家鄉(xiāng)的習(xí)慣。我從小到大吃清水棕，所以現(xiàn)在嘗到超市買的速凍肉棕啊蛋黃棕啊非常不習(xí)慣，口感太不好了，大家不要覺得奇怪哦，中國大了，確實各個地域風(fēng)俗不同，理解至上哦！
話說我看到婆婆很嫻熟的將泡的白胖的糯米和粽葉卷在一起，差不多半分鐘不到一個有棱有角的粽子就出現(xiàn)了，一邊驚嘆一邊冒出了學(xué)習(xí)的念頭。我是個好學(xué)的好孩子吧，其實是從小媽媽工作就忙，家里從來沒包過粽子，今天有機(jī)會，我想體驗學(xué)習(xí)下，會了就回家像她炫耀下。
婆婆對我要學(xué)包粽子很高興，一個動作一個細(xì)節(jié)的分解給我看，嘿嘿，那就開始吧。首先，選兩片粽葉錯開并列拿好，在根部卷出一個小漏斗，然后填入糯米，壓壓緊，再將粽葉蓋上，延漏斗卷緊。別看我這個首先然后說的簡單，實際是一點也不輕松啊，不是在卷的過程中糯米漏了，就是粽葉被我拉破，囧啊。
在認(rèn)真的分解多次動作，在我浪費了十多片粽葉后，在半個小時快過去時，婆婆終于忍不住說：“我前幾天做的米酒好了，你要不和**去嘗嘗吧？”嗚，不是我笨手笨腳啊，實在是粽葉不好，不老實的聽我指揮。只好乖乖的去找吃的，失敗啊。
學(xué)藝不成，只好發(fā)泄在食物上，婆婆做的米酒很清甜，吃了很多，走時還捎帶了一罐頭瓶，當(dāng)然少不了難包的粽子了，一起帶走！幸福啊。
包粽子心得日記篇一
每到端午時，媽媽最大的樂趣就是做粽子。媽媽做粽子的時候，年少的我總會站在旁邊，眼巴巴地看著，不僅是因為想早點吃到那美味可口的粽子，更因為，我始終認(rèn)為，看媽媽做粽子是一種樂趣。
媽媽開始并不會包粽子。外婆專程到我家?guī)椭藘纱魏螅瑡寢尡惆咽炙嚾繉W(xué)到手了。
后來，每年的端午節(jié)前，媽媽就開始自己忙活了，街坊鄰居需要幫忙包粽子，媽媽有求必應(yīng)，給這家包10斤，給那家包20斤，端午節(jié)前要忙活一個多星期。幫別人忙完了，再忙自己家的，每次，我們家大約都要包上七八斤。
外婆說，裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的，因為用竹葉包的粽子是四角形的，裝鍋的時候要密密實實地插好，一個壓一個，這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋，因為粽子鍋里煮出的雞蛋有特別的清香。
裝好后就開始煮粽子了。用大火燒開鍋后，改為慢火慢慢地煮。這時如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個小時后，再改用微火，讓鍋里的水似開非開，一直持續(xù)到下半夜。
第二天早晨，揭開鍋蓋，滿屋清香彌漫，我和妹妹歡呼雀躍著，爭先恐后地解開粽子的“衣服”，大口地享受著，而幾乎是一夜未眠的媽媽，又忙著讓我們給沒有包粽子的鄰居這家送10個、那家送8個，分享端午的喜悅。
我喜歡過端午節(jié)，我喜歡吃媽媽做的粽子。媽媽做出來的粽子從外表上看個個都是飽滿有形，又香又軟。還記得我讀大學(xué)時媽媽給我送來粽子，吃慣媽媽做的粽子的我并不覺得有什么特別，但室友得知眼前的粽子是媽媽做的，先是吃驚，繼而連聲說好。
每年端午前夕，同學(xué)們都開玩笑地對我說：我們出車費給你回家取粽子去。幸好學(xué)校離我家只有8塊錢的火車票，車票是不會要同學(xué)出的，但是每年我都要取一籃子粽子回校。后來發(fā)展到不是端午節(jié)也要吃粽子，只要提前能買到粽子葉，媽媽就包了一大堆粽子，等我星期天回家來取。有幾次吃得同學(xué)眼淚汪汪地想起家來。
現(xiàn)在回想起來，心里甜甜的。又到端午節(jié)了，和媽媽一起包粽子。
包粽子心得日記篇二
今天是臘月二十五，外婆拿出一張大圓桌，又在上面放了粽葉、繩子、糯米等材料，噢，要包粽子了!
外公是包粽子的能手。你看，他熟練地把兩片粽葉隨便一扭，尖角畚斗的形狀就出來了，然后，他就往里面放米，又用手壓實，把畚斗口處多余的粽葉按下，剛好做畚斗的蓋子，再拿過繩子扎緊。也不見外公怎樣的動作，一個粽子三兩下就完工了。
我看得入了神，手不由自主地拿起了兩片粽葉，學(xué)外公的樣一扭，嗨!也成了尖角畚斗!挺簡單的嘛!我得意洋洋地給外公看。外公只用眼瞟了一下就說：“不行!”我一愣，疑惑不解地問：“為什么?”外公放下手中包好的粽子，拿過兩片粽葉說：“包粽子可是有講究的，你看，這粽葉光滑的一面是正面，反面粗糙些，柄莖突出，做畚斗時，就要正面朝里，反面在外。另外，葉柄要朝左，然后扭成畚斗形。”外公一邊說一邊放慢了速度給我做示范。等我學(xué)著把畚斗做好了，外公一邊放米一邊講解：“米不要放得太滿，八分滿就可以了。接著用右手掌心把蓋子蓋上，右手按在蓋子上，倒過來變成右手在下左手在上。用右手手指捏住邊沿，把多出來的粽葉按在粽子外表面，最后用繩子捆緊?！闭f著外公晃了晃剛才邊說邊做的粽子。
我在自己畚斗里放上了米，按外公說的做了起來，可我的蓋子好像太小了，蓋上后還有一個洞口。外公一邊手不停地忙著自己的活，一邊指導(dǎo)我說：“做畚斗時，葉柄一邊要在外面，而且要留得長一點。你留得太短，所以蓋不上了?！蔽抑缓玫沟裘祝匦伦鲔味?，可蓋蓋子時，還是有個洞，這次不等我發(fā)問，外公就說：“米太多了。八分滿就夠了?！蔽荫R上減去了一些米，果然，洞就消失了。等我扎好繩子，我大大地松了一口氣，我的第一個粽子終于誕生了!我要把它留給媽媽品嘗!我拎著它左瞧右瞧，怎么不太像粽子?外公說是米壓得不實，扎得也不夠緊的緣故。嗨，多練幾次就好了!
晚上，我吃上了香噴噴的粽子。
包粽子心得日記篇三
端午節(jié)快到了，我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來，再把蘆葦葉放在鍋里煮3個小時左右拿出來，再去超市買蜜棗和花生，然后就開始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個圓錐型，不要把葉子用完（等會還要把粽子包上呢），然后我們往里面放一點糯米，再把蜜棗放進(jìn)去再放一點糯米，再把花生放進(jìn)去，把口填滿把邊上的粽子葉扣上去，用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過這番忙活后我們的粽子就成型了，像一個三角形。注意：一定要系緊不能太松，太松的話會在煮粽子的時候松開，整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了（我就辦過這事，把奶奶搞的哭笑不得。）千萬不要像我學(xué)，包得那么松，變成了一鍋粥。
接下來就是最關(guān)鍵的時候了，我們包好的粽子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以后用小火煮，煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛國詩人屈原，現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品，現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來的粽子的香味，聽到奶奶喊：“吃粽子了……”
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包粽子心得日記篇四
等星星，盼月亮，終于把端午節(jié)盼來了，我可是最喜歡吃粽子，這下能夠大飽口福啦!
一大早，我就纏著媽媽包粽子，樂顛顛地準(zhǔn)備要用的材料，泡在水里的糯米，潔白無瑕;洗凈的紅棗，紅潤飽滿;煮過的粽葉，墨綠、舒展。我迫不及待地拿起一片粽葉，學(xué)著媽媽的樣子，開動了。
把粽葉卷成一個倒圓錐，抓一把泡好的糯米放到里面，再捏一枚紅棗小心翼翼地放在糯米上，看起來，就像鑲嵌了一顆紅寶石，漂亮極了!然后用多余出來的葉子包裹起來，把口封上，最后用絲線纏起來。可是，這粽子就像一個調(diào)皮的小娃娃，上竄下跳，搞的我“手忙心亂”的，就是纏不好，不是漏了米，就是開了線，真是“氣”人太甚!哼，我就不信，還纏不上你了!費了九牛二虎之力，才包好一個，雖說形狀有些古怪，可總算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿給媽媽。拿起我包的粽子，媽媽很仔細(xì)地看了又看，撲哧一下笑了，跟我說：“剛才粽子對我說，你把它糟蹋成這樣，大大減小了它的功力，可能煮熟后就發(fā)揮不出它的香氣啦!”這句話，讓我哭笑不得，笑吧，是媽媽的想象力太豐富了，這也想的出來：哭吧，是我白忙活了一場?？粗业臉幼樱瑡寢尮笮Γ骸岸耗阃婺?，包的不錯呢，一定會很好吃!”我這才放下心來。
吃著煮熟后香甜的粽子，真是開心啊!親愛的端午節(jié)，我愛你!
包粽子心得日記篇五
今天，奶奶買了許多東西，我看了看，問："奶奶，您買這這么多粽葉、繩子、紅棗......干嘛呀?""哦，這不是快到端午節(jié)了嗎，咱們還要包粽子呢。"。
只見奶奶把白花花的糯米洗干凈，也把紅棗，花生......洗干凈。這次的餡料可真豐盛：紅棗的、水果的、香腸的......媽媽可是一個包粽子的高手，兩片粽葉一搭，卷成一個三角形，裝上米，紅棗......這時，阿姨對我說："萱萱，別老呆著，和我們一起包粽子吧!""萱萱，你看仔細(xì)了，是這樣然后這樣......我學(xué)會后一開始包的不成形，后來，我越包越好，阿姨趁機(jī)教訓(xùn)妹妹："你看你姐姐，人家都會了，你還不會呢!""誰說我不會的，我這就拿來。"我們一看，天，這簡直就是粽子散架了，她分明拿了一碗粥。"瞧，這就是我的獨門秘笈：散粽子!眾人："我暈。"。
美味的粽子出爐啦，我吃著自己包的粽子，顯得格外的香甜。
看來，只有"自己動手，豐衣足食"才能告訴我們自己的勞動總會有好事的。
包粽子心得日記篇六
明天就是端午節(jié)了，家家戶戶都忙著準(zhǔn)備端午節(jié)要用的食物。這不，我奶奶一大清早就把我拉到集市去了。
我們來到集市上，大家都在購買東西，奶奶選了四把艾葉，我疑惑地問奶奶：“買來干什么呀?”奶奶說：“這個可以用來掛在門前避邪，也可以用來給你們小孩子洗澡，是可以消除一切皮膚病。”我連連點頭。
回到家里，我爸爸拿出樓梯，掛好艾葉，我和奶奶就準(zhǔn)備包粽子了。奶奶先拿起一片葉子，把它裹成竹筒狀，然后一勺一勺地放糯米，再把支出的多余的葉子卷過來，最后用棕葉把粽子綁得嚴(yán)嚴(yán)實實。經(jīng)過短短的幾道工序，一個小巧玲瓏的粽子出爐了。看著奶奶輕易就包好了，我也躍躍欲試。我學(xué)著奶奶的樣子一步一步地做，可最后成形的粽子難看死了。不過我一點兒也不灰心，我繼續(xù)嘗試著。世上無難事，只怕有心人。終于，一個可以和奶奶的粽子想媲美的粽娃娃出現(xiàn)在我眼前。
今年的端午節(jié)過得真有意思!
包粽子心得日記篇七
今天是我期待已久的端五節(jié)，也稱端陽，按照中華的民風(fēng)民俗，在這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中，有我盼望已久的要數(shù)包粽子了，這不，今天媽媽在包粽子，我便誠懇地向她討教一番，也迫不及待地想親手來包包粽子。
我先看媽媽演示了一遍，只見媽媽拿著箬葉，三下五除二就包好了一個大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂，看完了后仍是一頭霧水，不知道粽子怎么包出來的，沒辦法，我硬著頭皮上場了，只見媽媽端上來一大碗花生、綠豆和糯米。我開始在心中默默為自己加油鼓勁。
我雙手一拍，拿起一張箬葉，觀察了一番媽媽的動作后，就依照葫蘆畫瓢開媽做，先將箬葉卷成一個上寬下窄的圓錐小筒。誰知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出來的圓錐小筒不是孔大，就是形狀太扁平。這時媽媽教我手要倒過來轉(zhuǎn)，使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做，不一會兒工夫，一個圓圓的小筒便出現(xiàn)在我的眼前。
接下來便是放糯米了。不愧是浸泡過的糯米，也不知是什么原因，它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去，有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中，可是放進(jìn)去的糯米和綠豆像水滴一樣爭先恐后地順著箬葉的縫跑出來。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮(zhèn)壓逃兵”又繼續(xù)深一勺淺一勺地放入糯米。
一勺又一勺，我看著粽子被一層層地填滿了，之后，我便“上蓋”，可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開封上的蓋，往里一瞅，只見里面一團(tuán)糟：花生像個大地主，橫七豎八地斜躺在箬葉旁;糯米則像一群小淘氣，躥上躥下，有的趴在箬葉上，有的沿邊滑了下去，有的撐破孔底鉆下去。天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒，封上口，將線胡亂地一團(tuán)一繞一打結(jié)，便滿以為大功告成。
粽子包好了，媽媽問我：“然然，餓不餓?”我大聲回答：餓!于是媽媽馬上端起粽子，三步并做兩步?jīng)_到廚房，開始煮粽子。不到一小時，粽子煮熟了，剝開箬葉，白里透黃的糯米，紅通通的花生和紅豆。隨著箬葉的清香，伴著民俗氣息彌漫在每一個角落。
包粽子心得日記篇八
今天是端午節(jié)，我準(zhǔn)備親身體驗一下包粽子。
奶奶在旁邊為我指導(dǎo)迷津，她先叫我打米，然后把米洗得潔白無暇，然后將米放在清澈見底的水中泡漲，等到幾個時辰后將米撈起來。萬事俱備，只欠東風(fēng)。正在我望眼欲穿際，爺爺終于從街上回來了，背簍里裝著來一大串竹葉。我興高采烈地說：“準(zhǔn)備好了，開始包粽子啦!”只見，奶奶將竹葉卷成了一個三角筒，然后把糯米放進(jìn)去，接著蓋好葉子，用棉線纏好。一個完整的粽子就包好了?？茨棠滩毁M吹灰之力就完成了，我也覺著奶奶的樣子包了一個。出乎意料的是，奶奶夸我包得有模有樣，聽到這話，我得意洋洋。
在煮粽子的過程中，我一直問媽媽煮了多久，還要煮多久。終于煮熟了。我迫不及待地把繩子解開，狼吞虎咽地吃起來，我一連吃了三個，把肚子撐得圓鼓鼓的。其中有一個還是我自己包的呢!心里有說不出的連吃了三個，把肚子撐得圓鼓鼓的。其中有一個還是我自己包的呢!心里有說不出的高興，美滋滋的。我還給這些粽子取了好聽的名字——“豹紋粽子”。因為外面的竹葉有黑色的斑點，太像豹紋了。
怎么樣，有意思吧!你也試試。
包粽子心得日記篇九
一年一度的端午節(jié)又與我們見面了。終于可以吃上香噴噴的粽子嘍!
今天我和爸爸媽媽一大早就去街上買包粽子的材料，有糯米、葡萄干、花生豆、蜜棗和粽葉。下午，在一切準(zhǔn)備好后就開始包粽子了?？粗鴭寢尠玫钠恋聂兆?，我和爸爸也爭先恐后地參加包粽子了。
媽媽先將粽葉卷成一個空心的圓錐形，放上糯米，中間夾上花生豆、葡萄干和蜜棗，上面填上糯米，然后把粽葉折過來壓緊糯米，再折一個角，最后捆住角，打上結(jié)，粽子就好了。
我看完包粽子的'整個過程，覺得包粽子太簡單了，這對于聰明的我來說簡直是小菜一碟。我也學(xué)著媽媽的模樣包起來，前面非常順利，可是捆繩時，我費了九牛二虎之力也沒捆好，幸虧媽媽及時出手相助，我的粽子才“得救”了。
終于松了一口氣。這時突然聽見爸爸泄氣地說：“我不包了?！蔽液闷娴乜纯窗职职玫聂兆樱粋€像奇形怪狀的石頭，一個像跑了氣的氣球，癟癟的。怪不得爸爸說不包了。我和媽媽哈哈大笑，爸爸也忍不住笑了。只有媽媽包的又快又好。很快，白白的大米就被媽媽換上了綠色的軍裝。
包粽子心得日記篇十
今天晚上，我和媽媽一起包粽子，包粽子可好玩了。
開始包粽子了，媽媽把米泡好，又把泡米的水倒掉，又往米中加了大紅棗。我跟著媽媽學(xué)習(xí)包粽子，我先弄好了竹葉，把糯米放入竹葉中，又放上大紅棗，然后把它包起來用線捆好。等我包好一個的時候，媽媽已經(jīng)包好了好幾個。
我們把糯米用水洗了幾遍，再放點小蘇打，攪拌均勻，然后，把干粽葉放在高壓鍋里用開水煮軟后，我們就開始包粽子了。我把粽葉卷起來，把里面放上糯米餡，然后把它包緊，用繩子捆好，以免餡露出來，這樣就算是一個粽子成功包好了。我包了許多“迷你”粽，我的“迷你”粽只有幾厘米甚至幾毫米大小，我覺得“迷你”粽挺好玩的?？上а?，我們最后都把粽葉包完了，可是糯米餡還有很多，我想米也是糧食，不能讓它發(fā)霉，該怎么辦呢?媽媽說用它做八寶飯吧，吔!我有八寶飯吃了!
最后，媽媽把包好的粽子放到高壓鍋里煮，我?guī)蛬寢尠训貟吒蓛簟?BR> 包粽子心得日記篇十一
6月10日，是我第一次嘗試包粽子的日子。
中午，我跟爸爸說：“我想學(xué)包粽子?！卑职趾芨吲d地答應(yīng)了我。爸爸拿來了米和粽葉，爸爸先來了一片粽葉，我也拿了一片粽葉。爸爸先教我怎么折粽葉，心靈手巧這一方面我可是一竅不通，連第一步都不知道怎么折，我嘗試了好幾十遍都不會折。我本來想跟爸爸說我不想學(xué)了，但是看到爸爸這么努力的.教我，我便放棄了這個念頭。只見時間過得飛快，轉(zhuǎn)眼間一個小時都過去了，我連第一步都不會，我終于忍不住跟爸爸說：“我不想學(xué)了?！卑职指艺f：“不行，功夫不負(fù)有心人，你才學(xué)了一點點，你就不想學(xué)了，那不是半途而廢嗎?”在爸爸的逼迫下，我有萬般無奈的學(xué)了起來。又是一個小時過去了，爸爸對我說：“別學(xué)了，你連第一步到現(xiàn)在都不會，我手把手的教你多少次你都不會包?！弊詈笪疫€是不會包粽子。
包粽子心得日記篇十二
今天是端午節(jié)，我心血來潮，突然想學(xué)包粽子。媽媽告訴我，外婆是包粽子高手，于是我今天下午登門學(xué)藝！今天下午，我就來到外婆家，我想外婆說了我想學(xué)包粽子，外婆二話不說就答應(yīng)了。我和外婆穿好圍裙，來到廚房，學(xué)藝正式開始！只見外婆拿了一張粽子葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形，這動作熟練極了。我學(xué)著外婆的樣子，拿了一張粽葉，想：把它卷成圓錐形有什么難的.?？晌揖褪蔷聿缓茫韥砭砣ミ€是一個直筒。外婆見了，就在旁邊指點，說：“左手捏住粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些?！痹谕馄诺闹更c下，我卷好了粽葉。接著，外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動筷子，直到把糯米包得緊緊的。
我也在粽葉里插好筷子，放好糯米?？蓳u動筷子時，不是把粽葉弄破了，就是糯米包不緊。外婆說：“搖動筷子的時候要清一些，把粽葉捏緊些。在外婆的精心指導(dǎo)下，哈哈！我包的粽子像點像樣了。最后一道工序捆繩。只見外婆兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個美麗的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。就這樣我包好了一只又一只，動作越來越熟練，一只比一只包的好。我一蹦三尺高，大聲歡呼道：“我學(xué)會包粽子了！”通過這次包粽子，我懂得了一個道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠心、細(xì)心，還要有恒心。
包粽子心得日記篇十三
端午節(jié)快到了，今天老師非常開心地教我們包粽子，我們也很開心。
我們準(zhǔn)備的材料有蘆葦葉、糯米、線，我喜歡吃棗、白糖口味的。
首先，洗蘆葦葉，洗干凈后拿起來放在手上，鋪平，折起來，卷一卷，舀幾勺糯米放進(jìn)卷成圓錐形的蘆葦葉里，把左邊的葉子往右壓，把右邊的葉子按到左邊，再把上邊的葉子往下蓋，用線裹繞在粽子上。這樣就包好粽子啦!
接下來是煮粽子，先把粽子放進(jìn)鍋里再點火，大約要等30分鐘。然后熄火，打開鍋蓋，拿起筷子夾一個粽子起來，放在鼻子邊聞一聞，有一股淡淡的清香，我非常高興。
今天，我包的粽子，是我的第一次嘗試，我下次還想包粽子。
包粽子心得日記篇十四
端午節(jié)過去了，相信每個人對端午節(jié)的印象各不相同，就從學(xué)做粽子到吃粽子，向讀者娓娓道來。
過端午節(jié)，一定少不了粽子!今天，姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來，姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個小時的糯米，同時也買好了粽葉，這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。
我把米放在葉子里，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對我說：“你要把葉子做成一個三角形的樣子，然后再把米放進(jìn)去啊!”
于是，我按照姐姐說的步驟作了一遍，在米上按了按，咦旁邊那個盤子中間放的是什么原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中?？稍趺捶夂媚匚铱戳搜劢憬?，就明白了一切。
我把翹起來的一片葉子按下來，并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法，包了好多個。現(xiàn)在就要下鍋了，先是把水燒開，然后把粽子放下去。
過了一會兒，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。
我把繩子解開，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙著了。姐姐看了，哈哈的笑了起來。我吹著吹著，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開，吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間，包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺太好了!
端午節(jié)就這么過去了，嘴里吃著自己親手包的粽子，心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩：宮衣亦有名，端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長短，終身荷圣情。
這真是一個快樂的端午節(jié)!
包粽子心得日記篇十五
端午節(jié)又快到了，我向大家展示我的一項小本領(lǐng)——“包粽子?！?BR> 粽子的外表是用一種比竹葉大的粽葉包起來，然后是用一根細(xì)細(xì)的繩子打一個結(jié)。粽子的外表有點不好看，但是里面卻非常香。
粽子的做法非常簡單，是先用長葉子折一點，再把長葉子搞得成像一個漏斗，放一些糯米和蜜棗，把剩下的葉子包回去，然后用繩子繞幾圈打一個死結(jié)，放進(jìn)鍋里就好了。
一開始我包粽子時，一直不能把長葉圍成一個像漏斗的樣子，老是包歪掉，總是包不好。當(dāng)我過了這一關(guān)，要綁繩子的時候，調(diào)皮的糯米總是會跳出來搞破壞，不過我試完后，更加努力地學(xué)習(xí)，終于，我和大人們包得一模一樣了。
通過這個學(xué)習(xí)，我明白了一個深刻的道理，就是：什么事情你都得努力去做。
包粽子心得日記篇十六
明天就是端午節(jié)了，按照端午節(jié)的風(fēng)俗，每家每戶都要包粽子嘍!
今天下午，奶奶就把準(zhǔn)備好的粽葉拿出來，開始包粽子了。我覺得包粽子應(yīng)該很簡單，也很有趣，便對奶奶說：“奶奶，我也想幫你包粽子。”奶奶說：“好啊!”
說干就干。我學(xué)著奶奶的樣子，先拿了兩張粽葉，把它們疊好，再繞個圈，把短的那一頭放在里面，然后在里面裝上糯米和蜜棗，最后再用粽葉包好，不讓米漏出來?？墒?，在我包的時候，那米老是漏出來，包不好。于是我又重新包了一次，還是不行。第三次、第四次也是如此。唉~包粽子看上去挺簡單的，原來那么難呀!但我沒有放棄，因為，在我的詞典里，沒有“放棄”這個詞。
功夫不負(fù)有心人，終于在第五次的時候，我包好了一個“一角粽”。雖然這個粽子不太好看，但是也可以吃嘛!
接下來，我又開始包第二個。這一個粽子包得很順利，一次性就完成了，但好像比第一個還要難看一點，是一個“二角粽”。唉~再看奶奶包的，可比我包的好看多了。
奶奶看了我包的粽子，笑著對我說：“包得還不錯嘛!我孫女真能干!”聽了奶奶的話，我是既高興又慚愧，我知道奶奶是在安慰我，其實我包得是一點兒都不好。
唉~包一個好看的粽子對我來說真是比登天還難啊!
包粽子心得日記篇十七
又是一年的端午節(jié)，又到了賽龍舟吃粽子的時候。在這個熱熱鬧鬧的季節(jié)里，我特別喜歡唱“五月五、是端陽、插艾葉、帶香囊、吃粽子、撒白糖、龍舟下水喜洋洋”這首兒歌。
在這個季節(jié)里，最忙碌的要屬媽媽了。她從超市買回來粽葉、糯米還有花生和毛豆，泡到清水里，等到粽葉更綠了，糯米更白了，花生和紅豆更飽滿了，就開始包粽子了。一片片粽葉在媽媽手里左折右疊，再用繩子層層纏繞，很神奇地成了一個個精致的粽子。沒過多大功夫盤子里便堆起了粽子山。而我就在媽媽旁邊蹦來蹦去的，不停地問什么時候才能有粽子吃。包好的粽子要煮上半天才能好，等到一打開鍋，一股濃郁的棕香立即撲鼻而來。
端午節(jié)這天，我和媽媽把艾蒿掛在門上，媽媽說“艾蒿可以驅(qū)邪，每到這天，家家戶戶都要在門上掛艾蒿，用艾蒿煮雞蛋。”
吃著清香的粽子，美味的雞蛋真是一種享受啊。
我喜歡端午節(jié)。
包粽子心得日記篇十八
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。
端午節(jié)哪天，家家戶戶都要包粽子。我對媽媽說:"媽媽，我也想學(xué)包粽子。"媽媽笑著對我點點頭，然后，我以最快的速度洗干凈了手，坐在媽媽面前。媽媽一邊教，一邊講:"先把米洗干凈，在把棗炮漲，因為泡漲了棗子沒有縫隙，容易洗干凈。"。
我先拿了一片黃色的竹葉，把大的一面折成三角形，在卷成圓錐形，再放上一層米，然后放上棗，再放上一層米，把上面折下來，用繩子扎緊，就可以了，剩下的我依舊這樣包。不一會粽子包完了，接著把粽子放進(jìn)鍋里，先用大火煮開，然后用小火慢慢的煮熟。吃飯的時候我吃著自己親手包的.粽子心里別提是多么的高興。
我心里想，到了明年的端午節(jié)，我和媽媽還在一起包更好看，更好吃的粽子。
包粽子心得日記篇十九
今天的竹君園熱鬧非凡，因為今天要包粽子過端午節(jié)。
首先是周粥老師教我們怎么包粽子。包粽子首先要用粽葉做成一個小斗，接著再把米倒進(jìn)小斗里，然后用手把米按緊，再把粽葉蓋上，再是用手把粽葉捏緊，再扳過去，到了最后，也就是包粽子的最后一個步驟，用線把它系起來,一個完整的粽了就包好了！接下來輪到我們來包粽子了，我也學(xué)周粥老師教得方法包起粽子來，可氣的是粽葉總不聽我的指示，我想讓粽子葉往東,可是它不聽偏偏往西,有時米還會漏出來,在我的努力下終于包好了一個.我看了看邊上的同學(xué),他們有的.已包了五、六個，可我才包了一個，我不甘落后，又開始包第二個，這次比上一個快多了,可等我把了第二個包好之后，粽子葉已經(jīng)被別的同學(xué)搶光了。雖然這次我只包了兩個粽子，但我同樣很開心，很快樂，因為今年的端午我學(xué)會了包粽子。名師點評：端午包粽子是中華民族的一項傳統(tǒng)，小作者能夠在老師的教導(dǎo)下學(xué)會包粽子，值得表揚。
總的來說，小作者對包粽子的過程描述得詳細(xì)具體，內(nèi)容雖多但顯得有條不紊、井然有序，體現(xiàn)了作者清晰的思路與謀篇布局的能力。
包粽子心得日記篇二十
端午時間回家看望老人，正好到家時婆婆在包粽子，是清水粽，純糯米的，不包任何東西，這樣的清水粽是家鄉(xiāng)的習(xí)慣。我從小到大吃清水棕，所以現(xiàn)在嘗到超市買的速凍肉棕啊蛋黃棕啊非常不習(xí)慣，口感太不好了，大家不要覺得奇怪哦，中國大了，確實各個地域風(fēng)俗不同，理解至上哦！
話說我看到婆婆很嫻熟的將泡的白胖的糯米和粽葉卷在一起，差不多半分鐘不到一個有棱有角的粽子就出現(xiàn)了，一邊驚嘆一邊冒出了學(xué)習(xí)的念頭。我是個好學(xué)的好孩子吧，其實是從小媽媽工作就忙，家里從來沒包過粽子，今天有機(jī)會，我想體驗學(xué)習(xí)下，會了就回家像她炫耀下。
婆婆對我要學(xué)包粽子很高興，一個動作一個細(xì)節(jié)的分解給我看，嘿嘿，那就開始吧。首先，選兩片粽葉錯開并列拿好，在根部卷出一個小漏斗，然后填入糯米，壓壓緊，再將粽葉蓋上，延漏斗卷緊。別看我這個首先然后說的簡單，實際是一點也不輕松啊，不是在卷的過程中糯米漏了，就是粽葉被我拉破，囧啊。
在認(rèn)真的分解多次動作，在我浪費了十多片粽葉后，在半個小時快過去時，婆婆終于忍不住說：“我前幾天做的米酒好了，你要不和**去嘗嘗吧？”嗚，不是我笨手笨腳啊，實在是粽葉不好，不老實的聽我指揮。只好乖乖的去找吃的，失敗啊。
學(xué)藝不成，只好發(fā)泄在食物上，婆婆做的米酒很清甜，吃了很多，走時還捎帶了一罐頭瓶，當(dāng)然少不了難包的粽子了，一起帶走！幸福啊。