方案的實(shí)施過程中需要不斷調(diào)整和改進(jìn),以適應(yīng)變化的環(huán)境和需求。方案的制定需要團(tuán)隊(duì)協(xié)作,思維碰撞和共識達(dá)成是重要環(huán)節(jié)。以下是一些制定方案時(shí)常見的難題和挑戰(zhàn),希望大家能夠認(rèn)真思考和解決。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇一
一、活動背景:
三月春回暖,詩意書滿懷。我思政系分團(tuán)委積極響應(yīng)呂梁學(xué)院校團(tuán)委校園文化節(jié)號召,同時(shí)為充分展現(xiàn)呂梁學(xué)院學(xué)子風(fēng)采、積極推動我校校園文化建設(shè),呂梁學(xué)院思政系特此承辦以“書青春,激情飛揚(yáng);揮筆墨,妙筆生花”為主題的現(xiàn)場寫作大賽,同學(xué)們可以盡情展現(xiàn)自我。
二、活動目的:
為豐富同學(xué)們精彩的校園文化生活,提高寫作水平與文學(xué)素養(yǎng),讓同學(xué)們相互學(xué)習(xí)、相互進(jìn)步,并烘托出當(dāng)代大學(xué)生健康、活潑、勤奮、創(chuàng)新的精神風(fēng)貌,同時(shí)也為加強(qiáng)我校精神文化建設(shè),促進(jìn)呂院學(xué)子們文學(xué)的創(chuàng)作,為渴望以文學(xué)形式展示自我的同學(xué)們提供平臺,以促進(jìn)我院同學(xué)間的`文學(xué)交流,幫助他們陶冶情操,使其勞逸結(jié)合,現(xiàn)特將“現(xiàn)場寫作大賽”這個(gè)活動主題融入整個(gè)呂院未來的發(fā)展。我們相信,現(xiàn)場寫作大賽將積極推進(jìn)校園文化的建設(shè)。
三、活動意義:
“現(xiàn)場寫作大賽”是一次展示青春魅力的舞臺,是一場堅(jiān)定信念的大賽,是一場氛圍濃厚的文學(xué)盛會。整場比賽倡導(dǎo)了熱愛讀書、熱愛寫作、熱愛生活的良好校園風(fēng)尚,不僅能夠提高學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng),還可以幫助其更好的定義人生理想、堅(jiān)定人生信念。本場“現(xiàn)場寫作大賽”將挖掘出一批文學(xué)人才,增強(qiáng)校園文化節(jié)在學(xué)生中的影響力。
四、活動主題:
書青春,激情飛揚(yáng);揮筆墨,妙筆生花。
五、活動時(shí)間:
前期宣傳、報(bào)名:3月22日至3月27日。
初賽:3月30日(星期日)15:00~16:00。
復(fù)賽:4月13日(星期日)15:00~16:00。
決賽:4月20日(星期日)15:00~16:00。
六、活動地點(diǎn):
初賽:新校區(qū)階梯1-c101、1-c102教室。
復(fù)賽:新校區(qū)階梯1-c101教室。
決賽:新校區(qū)階梯1-c101教室。
七、參加對象:
呂梁學(xué)院在校全體學(xué)生。
八、組織單位:
主辦單位:呂梁學(xué)院校團(tuán)委。
承辦單位:呂梁學(xué)院思政系。
九、前期準(zhǔn)備:
(一)審核并確定比賽試題(由宮東紅負(fù)責(zé))。
(二)宣傳工作:(由邢鴻儒負(fù)責(zé))。
本次校園文化節(jié)現(xiàn)場寫作大賽為擴(kuò)大校園影響度,將采取以下幾種宣傳方式:
1、橫幅宣傳(懸掛于教學(xué)樓前)。
2、海報(bào)宣傳(張貼于各教學(xué)系宣傳欄)。
3、展板宣傳(分設(shè)于新舊餐廳前)。
4、思政系學(xué)生會工作人員深入各教學(xué)系進(jìn)行口頭宣傳。
5、聯(lián)系校廣播站、思政系紅竹編輯部對本次大賽進(jìn)行宣傳。
(三)比賽場地的聯(lián)系與安排(由張義林負(fù)責(zé))。
(四)監(jiān)考人員的安排:(由喬建軍負(fù)責(zé))。
思政系分團(tuán)委學(xué)生會自律部擔(dān)任大賽監(jiān)考人員。
十、賽場工作安排:(由高琴琴負(fù)責(zé))。
(一)內(nèi)部人員提前布置考場。
(二)比賽座位安排。
(三)引導(dǎo)參賽者入座人員。
(四)工作人員必須佩帶工作證。
(五)賽后整理試卷,做好統(tǒng)計(jì)并清掃考場衛(wèi)生。
十一、后期工作安排:(由張盼慧負(fù)責(zé))。
(一)組建批閱組審評文章。
(二)試卷批閱完畢后按系儲存。
(三)展覽優(yōu)秀作品,統(tǒng)計(jì)獲獎名單,并以喜報(bào)形式在全院公布十二、活動流程:
(一)報(bào)名:全校共17個(gè)系,本次比賽以系為單位報(bào)名參加。每系推選出6人參加初賽,共計(jì)102人,要求以系為單位上交報(bào)名表,統(tǒng)一交至思政系辦公室。
(二)比賽流程:
1、初賽:由17個(gè)系每系每人到場后現(xiàn)場作命題作文,限時(shí)1小時(shí),字?jǐn)?shù)不少于600字,文體不限(詩歌除外)。初賽采取系內(nèi)淘汰方式,將各系6人淘汰至各系3人,剩余各系3人進(jìn)入復(fù)賽。
2、復(fù)賽:由各系剩余3人進(jìn)行比賽,到賽場后現(xiàn)場作命題作文,限時(shí)1小時(shí),字?jǐn)?shù)不少于600字,文體不限(詩歌除外)。復(fù)賽將按團(tuán)體分?jǐn)?shù)進(jìn)行排名,全校前10個(gè)系獲得晉級資格,后7名則被淘汰。至此,17個(gè)系將淘汰7個(gè)系,剩余10系進(jìn)入決賽。
3、決賽:由剩余10系每系3人進(jìn)行比賽,到賽場后現(xiàn)場作命題作文,限時(shí)1小時(shí),字?jǐn)?shù)不少于600字,文體不限(詩歌除外)。決賽中將決出團(tuán)體獎及個(gè)人獎。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇二
為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特征運(yùn)動,為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境,我們抉擇舉辦隆重的美食節(jié)運(yùn)動?。?BR> 一、運(yùn)動目標(biāo):
為進(jìn)一步鼓吹校園的健康飲食文化,改良學(xué)生的飲食環(huán)境,讓寬大師生觀賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品,豐厚師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的情緒,使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的歷程中,感受果蔬的樂趣及對美食的奇特見解,領(lǐng)會生活的趣味,并培植學(xué)生的.動手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。
二、主辦單位:廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會。
援助商:策劃之家網(wǎng)、精英入黨。
三、運(yùn)動光陰:(待定)。
四、運(yùn)動地點(diǎn):(待定)。
五、內(nèi)容:
本比賽運(yùn)動中,各參賽選手以自己籌辦的各種瓜果蔬菜為材料,在維持瓜果蔬菜原味的根基上,進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊,使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品,充沛展現(xiàn)參賽者的設(shè)計(jì)能力、動手能力以及對美食的了解能力。完成后,各作品還將向大眾,展現(xiàn),供寬大參觀者觀賞品味并評選。以投票計(jì)分(一票一分)法子及評委計(jì)分法子決出輸贏。。
六、注意事項(xiàng):
一、比賽闡明和作品請求:
1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名,一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成。
2.請各參賽隊(duì)伍自行籌辦所需的瓜果蔬菜,并在參賽前必然要把參賽用的東西清洗潔凈。
3.各參賽隊(duì)要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到,并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。
4.正式比賽起頭前,工作人員將按簽到次序?qū)①愱?duì)伍分組,并給予同一組的參賽隊(duì)贊助。
5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽(果蔬雕刻及拼盤),每隊(duì)(組)制作光陰為一個(gè)半小時(shí)。比賽時(shí)要注意雕刻歷程中的安全問題,以防被切傷劃傷。
6.作品完成后,各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器(如盤子等)里(容器參與評分),并對作品加以裝飾(以瓜果蔬菜為主題),并要突出自己的設(shè)計(jì)理念。請各參賽隊(duì)注意自己拼盤份量,要足夠評委品嘗。
7.參賽隊(duì)伍各自填寫好作品簡介,注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設(shè)計(jì)理念、所用材料。必須明確注明所用材料。作品簡介請求排版合理色彩活潑。(填寫在報(bào)名表中,a4紙)。
8.整個(gè)作品完成后,評委、觀眾對作品進(jìn)行觀賞,品嘗,評價(jià),投票。此時(shí),參賽隊(duì)伍可以按次序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等,以獲取更多的支撐(每組參賽者均有兩分鐘光陰講解作品)。
9.請各參賽隊(duì)維持桌面和場地潔凈,違抗者酌情扣分。
10.我們?yōu)槊拷M供給十個(gè)一次性盤子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二、獎項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(1名):
二等獎(2名):
三等獎(3名)。
最佳人氣獎(1名)。
最文明獎(1名)。
三、評分標(biāo)準(zhǔn):
每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成,一是評委打分,二是觀眾投票。
評委由n名老師和n位學(xué)生組成,評委打分最高分為70分。
現(xiàn)場供給200張票,供觀眾投票用,每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細(xì)則:
1、主題(15分):投合本屆節(jié)日主題,設(shè)計(jì)理念突出,寓意深入。
2、外觀(30分):雕刻富有藝術(shù)感,拼盤具有視覺沖擊力。色彩鮮艷,色澤亮麗,芳香怡人,所用容器與作品相得益彰。
3、營養(yǎng)搭配(10分):材料搭配得當(dāng),蔬菜水果種類豐厚混雜運(yùn)用,安全健康營養(yǎng)均衡。
4、味道(15分):新鮮可口。
四、獎品分配:(待定)。
七、工作布置:
1、前期籌辦:
(一)、美食節(jié)通知法子:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校整個(gè)同學(xué),獎品豐富。具體運(yùn)動細(xì)則詳見海報(bào)鼓吹。
(三)、鼓吹道路。
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要地位鼓吹。
包孕。
(1)、懸掛條幅。
(2)、張貼海報(bào),(具體運(yùn)動流程,填寫調(diào)查表,評選法子,運(yùn)動宗旨的鼓吹)。
(3)、〈飲食健康宣言〉運(yùn)動鼓吹:大力提倡“合理膳食,關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。
(4)場地安排:籌辦好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯,按設(shè)置的場地、物質(zhì)擺放地位陳列好,并搭建舞臺,音響等籌辦妥帖并正常工作。
2、運(yùn)動期間:1)主持人進(jìn)行開場白,發(fā)布比賽正式起頭。
2)各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場直播,廣告比賽情況,并不時(shí)提示參賽者光陰有限,也可生動氣氛。
3)半小時(shí)后,主持人發(fā)布比賽光陰到,及作品講解環(huán)節(jié)起頭。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾講解作品。
4)觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀眾評委拉票。
5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù),及總分。
6)頒獎。
7)主持人發(fā)布比賽收場并做收場語。
8)獲獎?wù)吆皖C獎嘉賓攝影留念。
運(yùn)動當(dāng)天所需的工作人員及布置:
主持人1名負(fù)責(zé)全部比賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名安排搭建舞臺工作人員4名保持現(xiàn)場秩序,分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作,負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備掩護(hù)工作3、后期完善:1、工作人員攝影留念。
2、清算比賽現(xiàn)場并打掃潔凈。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
這次美食文化節(jié)運(yùn)動中需要作一些鼓吹報(bào)道及場地安排、廚藝比賽所需各種材料以及獎品。總計(jì)未知。
九、本次運(yùn)動最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。
食品科學(xué)學(xué)院。
團(tuán)委學(xué)生會學(xué)術(shù)科技部。
201x年2月22日。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇三
為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動,為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境,我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動??!
一、活動目的:
為進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的過程中,感受果蔬的樂趣及對美食的獨(dú)特見解,體會生活的趣味,并培養(yǎng)學(xué)生的動手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。
二、主辦單位:廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會。
三、活動時(shí)間:(待定)。
四、活動地點(diǎn):(待定)。
五、活動內(nèi)容:
本比賽活動中,各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料,在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上,進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊,使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品,充分展示參賽者的設(shè)計(jì)能力、動手能力以及對美食的理解能力。完成后,各作品還將向公眾展示,供廣大參觀者欣賞品味并評眩以投票計(jì)分(一票一分)方式及評委計(jì)分方式?jīng)Q出勝負(fù)。。
六、注意事項(xiàng):
一、比賽說明和作品要求:
1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名,一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成。
2.請各參賽隊(duì)伍自行準(zhǔn)備所需的瓜果蔬菜,并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。
3.各參賽隊(duì)要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到,并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
4.正式比賽開始前,工作人員將按簽到順序?qū)①愱?duì)伍分組,并給予同一組的.參賽隊(duì)幫助。
5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽(果蔬雕刻及拼盤),每隊(duì)(組)制作時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)。比賽時(shí)要注意雕刻過程中的安全問題,以防被切傷劃傷。
6.作品完成后,各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器(如盤子等)里(容器參與評分),并對作品加以裝飾(以瓜果蔬菜為主題),并要突出自己的設(shè)計(jì)理念。請各參賽隊(duì)注意自己拼盤份量,要足夠評委品嘗。
7.參賽隊(duì)伍各自填寫好作品簡介,注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設(shè)計(jì)理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡介要求排版合理色彩活潑。(填寫在報(bào)名表中,a4紙)。
8.全部作品完成后,評委、觀眾對作品進(jìn)行觀賞,品嘗,評價(jià),投票。此時(shí),參賽隊(duì)伍可以按順序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等,以獲取更多的支持(每組參賽者均有兩分鐘時(shí)間解說作品)。
9.請各參賽隊(duì)保持桌面和場地清潔,違反者酌情扣分。
10.我們?yōu)槊拷M提供十個(gè)一次性盤子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二、獎項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(1名):
二等獎(2名):
三等獎(3名)。
最佳人氣獎(1名)。
最文明獎(1名)。
三、評分標(biāo)準(zhǔn):
每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成,一是評委打分,二是觀眾投票。
評委由n名老師和n位學(xué)生組成,評委打分最高分為70分。
現(xiàn)場提供200張票,供觀眾投票用,每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細(xì)則:
1、主題(15分):迎合本屆節(jié)日主題,設(shè)計(jì)理念突出,寓意深刻。
2、外觀(30分):雕刻富有藝術(shù)感,拼盤具有視覺沖擊力。顏色鮮艷,色澤亮麗,芳香怡人,所用容器與作品相得益彰。
3、營養(yǎng)搭配(10分):材料搭配得當(dāng),蔬菜水果種類豐富混合運(yùn)用,安全健康營養(yǎng)均衡。
4、味道(15分):新鮮可口。
四、獎品分配:(待定)。
七、工作安排:
1、前期準(zhǔn)備:
(一)、美食節(jié)通知方式:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學(xué),獎品豐厚。具體活動細(xì)則詳見海報(bào)宣傳。
(三)、宣傳途徑。
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳。
包括。
(1)、懸掛條幅。
(2)、張貼海報(bào),(具體活動流程,填寫調(diào)查表,評選方式,活動主旨的宣傳)。
(3)、〈飲食健康宣言〉活動宣傳:大力倡導(dǎo)“合理膳食,關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。
(4)場地布置:準(zhǔn)備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯,按設(shè)置的場地、物資擺放位置擺設(shè)好,并搭建舞臺,音響等準(zhǔn)備妥當(dāng)并正常工作。
2、活動期間:1)主持人進(jìn)行開場白,宣布比賽正式開始。
2)各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場直播,廣告比賽情形,并不時(shí)提醒參賽者時(shí)間有限,也可活躍氣氛。
3)半小時(shí)后,主持人宣布比賽時(shí)間到,及作品解說環(huán)節(jié)開始。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾解說作品。
4)觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀眾評委拉票。
5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù),及總分。
6)頒獎。
7)主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語。
8)獲獎?wù)吆皖C獎嘉賓攝影留念。
活動當(dāng)天所需的工作人員及安排:
主持人1名負(fù)責(zé)整個(gè)比賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺工作人員4名維持現(xiàn)場秩序,分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作,負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備維護(hù)工作3、后期完善:1、工作人員攝影留念。
2、清理比賽現(xiàn)場并打掃干凈。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報(bào)道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品??傆?jì)未知。
九、本次活動最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。
食品科學(xué)學(xué)院。
團(tuán)委學(xué)生會學(xué)術(shù)科技部。
xx年2月22日。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇四
在淮陰師范學(xué)院開展全校性的社團(tuán)拉力賽活動中,我美食協(xié)會為了響應(yīng)社聯(lián)號召,各部門團(tuán)結(jié)合作,攜手并進(jìn),致力于為學(xué)生服務(wù)的工作。美協(xié)成員們?yōu)榘l(fā)揮美協(xié)的積極作用而作出了開展本活動的決定。
二、活動目的。
為豐富美食協(xié)會成員們的課余生活,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識,增強(qiáng)部門凝聚力、集體榮譽(yù)感,加強(qiáng)會員們之間的交流,促進(jìn)會長、部長、秘書團(tuán)之間的`友誼,美食協(xié)會特舉辦次活動。
三、活動對象。
淮陰師范學(xué)院美食協(xié)會全體成員。
四、主辦單位。
主辦方:淮陰師范學(xué)院美食協(xié)會。
五、活動時(shí)間。
六、活動地點(diǎn)。
淮陰師范學(xué)院王營校區(qū)教a某空階梯教室。
七、比賽形式。
采取淘汰制,各個(gè)會員自行報(bào)名,有一輪接不上則淘汰。
八、比賽細(xì)則。
1.提前通知各位選手做好充分準(zhǔn)備,搜集有關(guān)“果蔬”內(nèi)容(含有其名稱的)詩詞,歌曲。
2.主辦方布置比賽現(xiàn)場環(huán)境(將賽場裝飾)。
3.兩名主持人,介紹邀請的評委(美協(xié)主席和副主席),讀比賽規(guī)則,宣布開始。
4.進(jìn)行游戲。
5.主席宣布比賽結(jié)果。
6.頒發(fā)獎品及證書。
7.主持人宣布比賽結(jié)束。
九、獎項(xiàng)設(shè)置。
設(shè)一等獎三名、二等獎五名、三等獎十名。
十、人員分配及資源配置。
一)、人員分配。
1.宣傳教育部負(fù)責(zé)本次活動的前期宣傳和比賽宣傳。
2.辦公室負(fù)責(zé)籌集本次活動所需的資金。
3.秘書部成員負(fù)責(zé)本次活動的海報(bào)、條幅、宣傳單、簽到表、抽簽等的制作。
二)、賽后布置。
1)賽事結(jié)束后宣傳部負(fù)責(zé)督促各成員清理場地的垃圾。
2)賽事結(jié)束后,召集各部門部長開會,并公布比賽成績。對比賽進(jìn)行活動總結(jié)并予以表彰。
十一、注意事項(xiàng)。
1.比賽過程中注意場地清潔,各部門負(fù)責(zé)相關(guān)區(qū)域的衛(wèi)生。
2.堅(jiān)持“友誼第一,比賽第二”的原則,任何人不得因比賽而發(fā)生沖突。
3.保證比賽的透明度與公正性。
淮陰師范學(xué)院美食協(xié)會。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇五
二、活動主題:健康美食開心校園。
三、活動的目的及意義:
為了提高同學(xué)們參與社會實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動時(shí)間:本學(xué)期。
活動地點(diǎn):西區(qū)籃球場。
五、活動人員:全校師生。
六、活動小結(jié)。
1.發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
3.樹立大家對健康飲食的理念。
七、活動具體內(nèi)容:。
之一:"名家廚房大展拼"。
設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼。
各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"。
各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四:"水果拼盤大賽"。
由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動手能力.
之五:"美食知識互動"。
1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味。
謎語。
和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動.并贈送小禮品。
2.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎品!
之六:"美食攝影展"。
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
之七:“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送。
在活動期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送?;锕軙Ξ?dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺,大家一起度過一個(gè)狂歡夜。
八、活動參與人員:
1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)。
2、以宿舍為單位的代表隊(duì)。
3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)。
4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)。
5、比賽各評委。
6.學(xué)生代表及大眾評委。
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。
九、活動流程:。
一、前期報(bào)名及宣傳:。
1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動。
2.在校廣播臺點(diǎn)播增加活動的影響力度。
3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。
本次活動主要宣傳方式有:。
1.海報(bào)宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動密集地方。
2.廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動點(diǎn)歌,同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
二、活動的舉辦工作。
1、活動前,各活動團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票。
3、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“組織獎”(整體組織)、“廚藝獎”(評委團(tuán)評定)、“創(chuàng)意獎”(食品的色香味),“歡迎獎”(同學(xué)投票)等獎項(xiàng)各一名,并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評“特色風(fēng)味獎”,優(yōu)秀獎若干。現(xiàn)場設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當(dāng)天公開投票結(jié)果,由評委向獲獎團(tuán)隊(duì)及獲獎?wù)邆€(gè)人頒獎并合影留念。
十、備注:
本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),我們將把獎狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會丟掉我校“美食文化節(jié)”的核心內(nèi)容,堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道。
十一、活動器材:。
1.展板。
2.活動場地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅。
3.各種比賽所需物品:雨蓬10個(gè)水桶10個(gè)水瓢10個(gè)盤子若干。
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個(gè)。
醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份。
垃圾桶6個(gè)桌子20個(gè)椅子若干。
4.榮譽(yù)證書。
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:。
獎品費(fèi)用元。
氣球元。
條幅元。
證書元。
化裝及服裝費(fèi)元。
其他元。
共計(jì)元整。
十二、活動籌備工作人組成員員名單。
策劃組。
總策劃:
策劃書。
執(zhí)行組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí))。
組長:
副組長:等。
組員:等。
聯(lián)絡(luò)組、禮儀組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作,“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)。
組長:
副組長:
組員:禮儀隊(duì)成員。
后勤組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場,保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)。
組長:
副組長:
組員:生活部委員。
機(jī)動、突發(fā)事情處理組:(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序,配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù),處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件,保障活動順利開展)。
組長:
副組長:
組員:紀(jì)檢部委員。
宣傳組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù),制作宣傳板、宣傳單,活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)。
組長:
副組長:
組員:宣傳部委員。
新聞、材料組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)。
組長:
副組長:
組員:秘書部委員。
活動組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報(bào)名、咨詢工作,活動現(xiàn)場布置工作,活動需要物品的采集、籌備,活動后期現(xiàn)場清理工作,活動所有物品的回收、清點(diǎn)工作)。
組長:
副組長:
組員:組織部委員。
外聯(lián)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作:贊助,與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序,邀請、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)。
組長:
副組長:
組員:外聯(lián)部委員。
相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦。
學(xué)生食堂伙食管理委員會。
xx年x月x日。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇六
為了提高同學(xué)們參與社會實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。
本學(xué)期
活動地點(diǎn):
西區(qū)籃球場
全校師生
1.發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
3.樹立大家對健康飲食的理念
之一: "名家廚房大展拼"
設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼
各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"
各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四: "水果拼盤大賽"
由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動手能力.
之五: "美食知識互動"
1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動.并贈送小禮品。
2.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎品!
之六: "美食攝影展"
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
之七:“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送
在活動期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送。伙管會對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。
之八:大學(xué)生美食文化節(jié)舞會
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺,大家一起度過一個(gè)狂歡夜。
1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)
2、以宿舍為單位的代表隊(duì)
3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)
4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)
5、比賽各評委
6、學(xué)生代表及大眾評委
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織
一、前期報(bào)名及宣傳:
1.從現(xiàn)在-開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動。
2.在校廣播臺點(diǎn)播增加活動的影響力度。
3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。
本次活動主要宣傳方式有:
1.海報(bào)宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動密集地方。
2.廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動點(diǎn)歌,同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
二、活動的舉辦工作
1、活動前,各活動團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票。
3、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“組織獎”(整體組織)、“廚藝獎”(評委團(tuán)評定)、“創(chuàng)意獎”(食品的色香味),“歡迎獎”(同學(xué)投票)等獎項(xiàng)各一名,并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評“特色風(fēng)味獎”,優(yōu)秀獎若干?,F(xiàn)場設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當(dāng)天公開投票結(jié)果,由評委向獲獎團(tuán)隊(duì)及獲獎?wù)邆€(gè)人頒獎并合影留念。
本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),我們將把獎狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會丟掉我?!懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容,堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇七
順德舊稱鳳城,位于廣東南部,是中國著名的魚米之鄉(xiāng),其富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚,港、澳及廣東地區(qū)著名餐廳、酒樓中的廚師十之-。
來自順德,因而有“順德出美廚”之說。其實(shí)順德與粵菜殊歸一統(tǒng),都算一個(gè)菜系,但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料,而順德菜則相反,往往以當(dāng)?shù)刈畛R姷牡铘~做原料,然后通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴;順德美食講究的是烹飪技法,無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細(xì)作的原則,因而順德菜看上去煞為好看,入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人稱絕,故有“食在廣州,味在順德”的美譽(yù)。
一、活動主題:
感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”
二、活動內(nèi)容:
__年年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。屆時(shí),將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細(xì),高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
三、活動時(shí)間:
__年年5月1日到5月30日。
四、活動形式:
就餐分桌菜,零點(diǎn)兩種方式,逢周六、日宴席間有神秘禮品派送。
五、活動操作程序:
(一)籌備。
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌珍誘菜肴形象展示。
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。
2、內(nèi)容:
(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);。
(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;。
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點(diǎn),在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中,并在二樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。
3、促銷活動。
主題:輕松體驗(yàn),更歡樂。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈送酒水,現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
六、活動組織:
1、工作分工。
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施。
廚房負(fù)責(zé)菜單的制定。
采購部負(fù)責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)。
前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品。
公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞。
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)。
采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。
3、對外宣傳。
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷。
公關(guān)部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。
5、活動保障。
采購部原材料采購,公關(guān)部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
七、環(huán)境布置:
掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條,西建街2條,酒店正門1條;。
酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè)。
三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);。
餐廳平頂掛彩帶。
八、宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報(bào)附送。
2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
5、邀請媒體記者采訪,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。
6、短信群發(fā),消息散播。
九、費(fèi)用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)__+短信群發(fā)__=5000元。
2、贈送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì):100x8=800元按比1000元計(jì)送完即止。
3、裝飾費(fèi)用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=__。
4、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇八
20__年10月金旺金秋美食節(jié)擬在__大酒店餐廳舉辦。屆時(shí),本店將通過美食節(jié)的舞臺,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節(jié),引進(jìn)名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進(jìn)菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一、活動目的。
通過美食節(jié)活動,讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動原則。
實(shí)惠第一,大眾參與,體驗(yàn)鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動賣點(diǎn)。
大眾的菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費(fèi),高檔享受。
四、活動理念。
金旺菜肴菜的個(gè)性化!
五、活動主題。
感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六、活動組織。
1、組織機(jī)構(gòu);。
2、工作分工;。
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);。
4、對外宣傳;。
5、客戶營銷;。
6、活動保障;。
7、安全防護(hù)。
七、活動內(nèi)容。
(一)籌備。
1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌金旺菜肴形象展示。
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過金旺菜體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開獎。,營造活躍氣氛。
內(nèi)容:
(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);。
(2)金旺菜肴的文化展示;。
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2、促銷活動。
主題:輕松體驗(yàn),更歡樂。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。
內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
明檔:
(1)采用明檔的模式經(jīng)營;點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,外賣明檔設(shè)置在酒店門口。
八、活動其它。
1、廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,每條100元;傳單2000張,每張0、3元;圖文電臺每月3000元。
2、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費(fèi)用:按每天500元計(jì)算。設(shè)一、二、三等獎。
4、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇九
一、組織者:
營銷部總監(jiān)。
二、負(fù)責(zé)部門:
市場營銷部,餐飲部。
三、舉行日期:
20__年7月20日至8月5日。
四、活動目的:
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的'餐飲消費(fèi)。
3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體內(nèi)容。
(一)美食節(jié)籌備:
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
(二)美食節(jié)內(nèi)容:
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動促銷:
1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費(fèi)量會很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費(fèi)者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播。
(五)費(fèi)用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元。
2、贈送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì),100x8=800元。
3、裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇十
二、活動主題:健康美食開心校園。
三、活動的目的及意義:
為了提高同學(xué)們參與社會實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動時(shí)間:本學(xué)期。
活動地點(diǎn):西區(qū)籃球場。
五、活動人員:全校師生。
六、活動小結(jié)。
1.發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
3.樹立大家對健康飲食的理念。
七、活動具體內(nèi)容:。
之一:"名家廚房大展拼"。
設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼。
各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"。
各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四:"水果拼盤大賽"。
由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動手能力.
之五:"美食知識互動"。
1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味。
謎語。
和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動.并贈送小禮品。
2.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎品!
之六:"美食攝影展"。
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
之七:“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送。
在活動期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送。伙管會對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺,大家一起度過一個(gè)狂歡夜。
八、活動參與人員:
1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)。
2、以宿舍為單位的代表隊(duì)。
3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)。
4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)。
5、比賽各評委。
6.學(xué)生代表及大眾評委。
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。
九、活動流程:。
一、前期報(bào)名及宣傳:。
1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動。
2.在校廣播臺點(diǎn)播增加活動的影響力度。
3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。
本次活動主要宣傳方式有:。
1.海報(bào)宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動密集地方。
2.廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動點(diǎn)歌,同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
二、活動的舉辦工作。
1、活動前,各活動團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票。
3、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“最佳組織獎”(整體組織)、“最佳廚藝獎”(評委團(tuán)評定)、“最佳創(chuàng)意獎”(食品的色香味),“最受歡迎獎”(同學(xué)投票)等獎項(xiàng)各一名,并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評“特色風(fēng)味獎”,優(yōu)秀獎若干?,F(xiàn)場設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當(dāng)天公開投票結(jié)果,由評委向獲獎團(tuán)隊(duì)及獲獎?wù)邆€(gè)人頒獎并合影留念。
十、備注:
本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),我們將把獎狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會丟掉我?!懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容,堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道。
十一、活動器材:。
1.展板。
2.活動場地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅。
3.各種比賽所需物品:雨蓬10個(gè)水桶10個(gè)水瓢10個(gè)盤子若干。
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個(gè)。
醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份。
垃圾桶6個(gè)桌子20個(gè)椅子若干。
4.榮譽(yù)證書。
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:。
獎品費(fèi)用元。
氣球元。
條幅元。
證書元。
化裝及服裝費(fèi)元。
其他元。
共計(jì)元整。
十二、活動籌備工作人組成員員名單。
策劃組。
總策劃:xxx。
策劃書。
:xxx。
執(zhí)行組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí))。
組長:xxx。
副組長:xxx等。
組員:xxx等。
聯(lián)絡(luò)組、禮儀組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作,“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)。
組長:xxx。
副組長:xxx。
組員:禮儀隊(duì)成員。
后勤組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場,保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)。
組長:xxx。
副組長:xxx。
組員:生活部委員。
機(jī)動、突發(fā)事情處理組:(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序,配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù),處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件,保障活動順利開展)。
組長:xxx。
副組長:xxx。
組員:紀(jì)檢部委員。
宣傳組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù),制作宣傳板、宣傳單,活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)。
組長:xxx。
副組長:xxx。
組員:宣傳部委員。
新聞、材料組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)。
組長:xxx。
副組長:xxx。
組員:秘書部委員。
活動組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報(bào)名、咨詢工作,活動現(xiàn)場布置工作,活動需要物品的采集、籌備,活動后期現(xiàn)場清理工作,活動所有物品的回收、清點(diǎn)工作)。
組長:xxx。
副組長:xxx。
組員:組織部委員。
外聯(lián)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作:贊助,與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序,邀請、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)。
組長:xxx。
副組長:xxx。
組員:外聯(lián)部委員。
相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦。
學(xué)生食堂伙食管理委員會。
20xx年x月x日。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇十一
“這次的班會就辦美食節(jié)吧!”沒等老師說完,我們就大聲歡呼。
總于等到星期五了,同學(xué)們帶來了許多零食,打算在美食節(jié)上分享。下午,同學(xué)們一袋又一袋的零食閃亮登場了。剛開始,我們就去各地“投食”或“求投食”。不說別人,就說說我們這幫小妮子的吧。
我興致勃勃地將一袋滿滿的零食抱到章譯文桌上。“那!”章譯文馬上遞給我一塊餅干,我立即把它吞了?!昂呛牵 闭伦g文拿出一張紙巾,原來我的嘴角有餅干沫??!馬上,章譯文派發(fā)“搖搖凍”的時(shí)間到了。許多好朋友圍過來,爭先恐后地吃,生怕自己吃的少了一點(diǎn)。我吃的。時(shí)候有人笑了起來?!案陕锇?!”我很迷惑?!澳阕爝吶欠郏」?!”趕忙擦掉,哎呀,丟臉啦!
校園美食文化節(jié)策劃方案篇十二
第九屆中國湘菜美食文化節(jié)將于2019年11月28日在“中國蒸菜之鄉(xiāng)”瀏陽隆重開幕。為確保本屆湘菜美食文化節(jié)舉辦圓滿成功,瀏陽市餐飲行業(yè)協(xié)會群策群力,全力以赴,特制定本實(shí)施方案。
推廣綠色、健康的餐飲文化,提升“瀏陽蒸菜”的知名度。
1、申請基尼斯紀(jì)錄----“世界最大竹蒸籠”
“百菜同蒸,萬人同品!”
2、瀏陽蒸菜招待宴;(銀天大酒店)。
3、湘菜招牌菜比賽。(行政中心友誼賓館)。
成立第九屆中國湘菜美食文化節(jié)“執(zhí)行承辦指揮委員會”,全面負(fù)責(zé)第九屆中國湘菜美食文化節(jié)主題板塊活動的設(shè)計(jì)和組織實(shí)施,指揮委員會下設(shè)8個(gè)工作組。
總指揮:焦國防。
副總指揮:沈平、潘定國、曾秀清、黃慶春、禹佳、熊智、陶慶富、胡杏芬、盧向陽。
1、蒸籠設(shè)計(jì)組。
(蒸籠、展臺、灶具、菜盤的設(shè)計(jì)、制作、安裝、撤場)。
組長:熊智。
副組長:黃常波、鄒祖芳、魯承偉。
成員:豐順源3人、沁源春3人、湘蒸坊3人。
2、菜品設(shè)計(jì)組。
(菜品的選定、制作廚師的確定,菜品圖案的組合、調(diào)試、分配、制作、安裝)。
組長:潘定國。
副組長:曾秀清、盧向陽、鄒祖芳。
成員:秦飛來、黃常波、蕭行敏(美術(shù)顧問)。
3、現(xiàn)場服務(wù)、秩序組。
(負(fù)責(zé)與政府安排的保安、秩序組溝通并與其協(xié)調(diào)配合,負(fù)責(zé)現(xiàn)場工作人員安排、表演人員、禮儀小姐安排、秩序維護(hù)、嘉賓席安排、攝影人員(記者)的安排,航拍人員對接)。
組長:盧大慶。
副組長:胡杏芬、卓勇、黃常波。
成員:心情驛棧3人、杯莫亭3人、瀏陽河大酒店5人。
4、嘉賓接待組。
(與市政府有關(guān)部門和預(yù)定食宿接待單位銜接,負(fù)責(zé)品鑒大師、全國各地餐飲協(xié)會、14地州市餐飲協(xié)會及寧鄉(xiāng)、衡東餐飲協(xié)會的邀請、接待、食宿、席位安排等)。
組長:沈平。
副組長:陶慶富、王啟華、余可、陳宇文。
5、招商、協(xié)調(diào)組。
(與主辦單位銜接及贊助商的招商,負(fù)責(zé)聯(lián)系全國各地餐飲協(xié)會,特別是14個(gè)地州市和寧鄉(xiāng)、衡東等地餐飲協(xié)會,吸引和動員各地食材、餐飲用品供應(yīng)商參展,并接待好參展商安排好展位,土特產(chǎn)、小吃一條街展臺招商,電子顯示屏內(nèi)容招商,并對接妥善安排好相關(guān)事宜。)。
組長:曾秀清。
副組長:卓勇、沈平。
成員:王禮強(qiáng)、肖義、彭誠。
6、蒸菜宴會組。
(負(fù)責(zé)與銀天大酒店對接,制作宴會菜單、擬定菜品制作方案與其他酒店配合完成宴會的準(zhǔn)備和相關(guān)工作)。
組長:禹佳。
副組長:黃慶春、陶慶富、陳凌、陳宇文。
成員:張迎春、劉賽玲、何樹龍、湯治平、李友平、徐金錫、朱國武、劉軍、易為、劉世許、羅紀(jì)成、何智等人。
7、招牌菜比賽組。
(組織瀏陽市企業(yè)參賽報(bào)名、審核、預(yù)賽、場地銜接)。
組長:焦國防。
副組長:沈平、秦飛來。
成員:鄺桂香、陳義、羅金花。
8、基尼斯申請組。
組長:焦國防。
副組長:黃常波、沈平。
成員:鄺桂香等。
1、準(zhǔn)備階段(9月28日-10月20日)設(shè)計(jì)、人員安排、方案制定。(焦國防、沈平、黃常波等人)。
2、設(shè)備制造(10月20日-10月28日)所有器具的制作啟動。(焦國防、黃常波等人)。
3、現(xiàn)場準(zhǔn)備、試驗(yàn)階段(11月11日-11月24日)進(jìn)行三次調(diào)試、演練。(全體工作人員)。
4、布展(11月28日上午開始),下午正式展示。(全體工作人員)。
1、蒸籠設(shè)計(jì):
設(shè)計(jì)思路:1、世界最大的圓竹制蒸籠,2、圖案:可以考慮瀏陽河圖案、瀏陽蒸菜標(biāo)志、“無菜不蒸”藝術(shù)字造型等。
a、大小:初步訂4.8米(考慮運(yùn)輸問題考慮組合)。
b、組成部份(見圖)。
灶:用紅磚砌。(見圖)。
蒸汽:用電動自動補(bǔ)水蒸汽機(jī)。(可以考慮其它加熱形式)。
底盤:用不銹鋼做一個(gè)底盤。
蒸籠:傳統(tǒng)竹制蒸籠款式,用不銹鋼做支架,外面用竹片包邊。
菜盤:根據(jù)選擇的圖案,用不銹鋼做成108個(gè)格子(菜盤)或用定做大小的碗具。
2、菜品準(zhǔn)備:
a、列出適合蒸菜的108種原材料,再根據(jù)圖案及食材的成品顏色進(jìn)行分區(qū)。
c、11月25日前進(jìn)行調(diào)試(各企業(yè)自行準(zhǔn)備材料按顏色搭配及圖案組合),確定裝盤及預(yù)計(jì)組合時(shí)間。
d、28日當(dāng)天根據(jù)展示時(shí)間提前2個(gè)小時(shí)組合完成菜品圖案,并蓋上蓋子加熱。
3、流程的安排;。
a、菜品準(zhǔn)備、拼圖。
b、準(zhǔn)備品嘗的餐具、設(shè)備,及人員準(zhǔn)備(12個(gè)大漢、12個(gè)禮儀小姐、20個(gè)秩序維護(hù)員)(各組11月25日前組織人員預(yù)演好)。
c、大漢拿著木棍跳舞進(jìn)場,揭開蒸籠蓋子?;蚴怯媚局聘軛U吊起蒸籠蓋。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好)。
d、工作人員進(jìn)場,由禮儀小姐引領(lǐng),先安排領(lǐng)導(dǎo)和大師品嘗(中國烹飪協(xié)會會長、副會長、秘書長、各省級餐飲行業(yè)協(xié)會會長、副會長、秘書長、中國烹飪大師、中國湘菜大師、省市及各地領(lǐng)導(dǎo)),緊接著是“社會美食評論家”(網(wǎng)上招募100人),然后再引導(dǎo)大眾從十個(gè)進(jìn)出口有序品嘗(類似買票排隊(duì))。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好)。
e、活動撤場,現(xiàn)場清理。(全體相關(guān)工作人員)。
4、財(cái)務(wù)核算;。
a、本次政府預(yù)計(jì)撥款20萬元工作經(jīng)費(fèi),用于協(xié)會執(zhí)行承辦此次活動,經(jīng)費(fèi)緊張,需要節(jié)約使用。(包含申請基尼斯紀(jì)錄的費(fèi)用)。
b、費(fèi)用統(tǒng)一由協(xié)會財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)管理,所有工作組費(fèi)用通過預(yù)算按程序到協(xié)會財(cái)務(wù)處報(bào)銷。
5、各工作組應(yīng)根據(jù)各自的工作職責(zé)制定詳細(xì)執(zhí)行方案,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)執(zhí)行到位。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇十三
本屆校園文化節(jié)系列活動由健身篇、藝術(shù)篇?;顒有问綖閷W(xué)科比賽活動、體育競技活動、文化藝術(shù)活動。
項(xiàng)目:
1、一至六年級語文、數(shù)學(xué)競賽(x月下旬)。
2、一至六年級語文、數(shù)學(xué)競賽(x月下旬)。
項(xiàng)目:
1、田徑運(yùn)動會(20xx年x月中旬)。
2、迎“五一”師生乒乓球比賽(20xx年x月下旬)。
3、三至六年級學(xué)生廣播操比賽(20xx年x月中旬)。
1、大、小字比賽(x月下旬)。
2、“春之歌”朗誦比賽(20xx年x月上旬)。
3、迎“國慶師生歌詠比賽”(20xx年x月下旬)。
4、相聲、小品、課本劇比賽(20xx年x月下旬)。
5、迎“六一”繪畫比賽(20xx年x月下旬)出品。
6、3——-6年級小學(xué)生作文競賽(20xx年x月中旬)。
7、一至六年級語文、數(shù)學(xué)、外語、美術(shù)優(yōu)秀作業(yè)展(12月下旬)。
8、20xx“迎元旦”全校黑板報(bào)設(shè)計(jì)評比大賽。
(20xx年x月下旬)。
9、一至六年級各班組織“迎元旦”文藝演出。
(20xx年x月x日)。
10、經(jīng)典誦讀(20xx年元月下旬)。
1、高度重視,精心組織。各部門、班級要充分認(rèn)識本次活動的重要性,落實(shí)專人負(fù)責(zé),精心制定實(shí)施方案,提高活動的質(zhì)量。
2、加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。要充分利用各種宣傳手段,加強(qiáng)活動的宣傳工作,多角度、多渠道為活動的深入開展?fàn)I造濃郁的.校園文化氛圍,引導(dǎo)全校師生積極參與,擴(kuò)大活動影響面。
3、注重協(xié)作,形成合力。各承辦部門要加強(qiáng)聯(lián)系協(xié)作,整合各種資源,形成整體合力,擴(kuò)大活動效果;加強(qiáng)與老師、學(xué)生、家長的溝通,動員全社會關(guān)注學(xué)生的健康成長。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇十四
今天早上,校園在蒙蒙細(xì)雨里像一位害羞的少女披著輕紗,生怕被別人看見。
精神抖擻的我們穿著整齊的校服來到學(xué)校。一進(jìn)門,我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們正在專心致志地看書。我悄無聲響地走到自己的座位,心想:“他們一定是小和尚念經(jīng)——有口無心,都在想著各種美食吧!”對啦,今天可是讓人拭目以待的美食節(jié)哦。說到美食,可真是讓人流口水啊,我都迫不及待地想品嘗了。
過了二十分鐘,我們到了體育館,開始了誘人的美食節(jié)活動。有的人在排隊(duì)領(lǐng)取美食;有的人已經(jīng)開始狼吞虎咽地享受美食了;還有的人像兔子一樣蹦蹦跳跳地來回竄動。我也是不甘落后,著急地上前領(lǐng)取美食。各種各樣的美食琳瑯滿目:有撒著新鮮水果的小蛋撻;色香味一應(yīng)俱全的紙杯蛋糕;冰涼清爽的油炸冰淇淋;穿著紫衣服的葡萄,還有五顏六色的布丁讓人垂涎欲滴。它們好像都在爭先恐后地說:“吃我!吃我!”我都不知道吃什么好了。猶豫片刻,我拿起一杯橙色的布丁,聞了聞,一股果香味撲鼻而來。再用勺子舀了一口放進(jìn)嘴里,甜甜的',滑滑的,qq的,從嘴里舒服到心里。我還吃了香脆的薯?xiàng)l蘸著酸甜可口的番茄醬和其他美食。可是我的肚子已經(jīng)撐得像個(gè)皮球,實(shí)在吃不下別的東西了。
這美食節(jié)不但食物好吃,而且音樂讓人感到格外的歡快興奮。你聽,廣播里正在播放著“小蘋果”。音樂配美食,真是人生的一大享受啊。真希望學(xué)校多辦幾次像這樣令人難忘的美食節(jié)??!
校園美食文化節(jié)策劃方案篇十五
宣傳形式:(1)橫幅,噴繪,宣傳欄,展板,新媒體。
(2)組織召開學(xué)院對接例會(包括主題、活動時(shí)間、活動項(xiàng)目、報(bào)名方式、報(bào)名表填寫的截止日期和其他相關(guān)注意事項(xiàng)等)。
(一)、美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動,及書畫、剪紙、征文活動。
1、報(bào)名事項(xiàng):
時(shí)間:10月10日——11月1日。
要求:1.以倡導(dǎo)良好生活習(xí)慣和健康飲食習(xí)慣宗旨,充分展示金秋美食節(jié)的的內(nèi)涵。
2.參賽作品必須是實(shí)物(尤其是吉祥物)。
3.吉祥物、書畫、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”
4.作品由各學(xué)院統(tǒng)一收齊,于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個(gè)學(xué)院至少2個(gè),書畫、征文、剪紙至少3張(篇),鼓勵(lì)同學(xué)積極參與,可以多交)。
聯(lián)系方式:(王楠)。
2、活動流程:
通過多種多樣的途徑,向蛟橋、麥廬、楓林三個(gè)校區(qū)同學(xué)進(jìn)行本屆美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動,于11月3日展示參與同學(xué)的創(chuàng)作成果,請廣大同學(xué)點(diǎn)評,最后評出比賽結(jié)果。
3、獎項(xiàng)設(shè)置:書畫、剪紙、征文等各設(shè)一等獎1個(gè),二等獎2個(gè),三等獎3個(gè);吉祥物中標(biāo)者發(fā)給“第九屆美食節(jié)吉祥物”最佳創(chuàng)意獎。
(二)、開幕式策劃。
1、活動名稱:校生活文化節(jié)開幕式暨第九屆金秋美食文化節(jié)開幕式。
2、活動意義:本屆美食節(jié)通過豐富多彩的飲食文化活動,改變某些不健康的飲食習(xí)慣和飲食觀念,幫助廣大同學(xué)增強(qiáng)體魄,營造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。
3、活動目的:希望促進(jìn)廣大同學(xué)健全人格和情感價(jià)值觀的形成,提高同學(xué)們的品德修養(yǎng),讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶,帶來內(nèi)心的充實(shí)和諧與快樂,切實(shí)的起到拓展素質(zhì)教育,推進(jìn)健康和諧校園文化建設(shè)的作用,感受到身為江財(cái)人的榮耀與輝煌。
4、開幕式時(shí)間和地點(diǎn):
2019年11月8日上午9:00。
江西財(cái)經(jīng)大學(xué)麥廬十二生肖廣場。
5、活動流程:
(1)、一個(gè)開場舞。
(2)、介紹開場嘉賓,領(lǐng)導(dǎo)致辭,宣布校生活文化節(jié)開幕式暨第十屆金秋美食文化節(jié)開幕。
(3)、由領(lǐng)導(dǎo)與第九屆吉祥物中標(biāo)者揭幕第九屆金秋美食文化節(jié)專用吉祥物并由領(lǐng)導(dǎo)為中標(biāo)者頒獎。
(4)、2—3個(gè)文藝表演,并預(yù)祝本次金秋美食節(jié)活動成功。
(6)、與觀眾游戲互動,優(yōu)勝者送精美禮品。
(7)、安排一個(gè)文藝節(jié)目。
(8)、文藝節(jié)目后開幕式結(jié)束。
聯(lián)系人:熊劍楠。
(三)、騰訊微博線上美食攝影展活動。
1、活動時(shí)間:2019年10月23日-2019年11月5日。
2、活動方式:關(guān)注校生活宿管部官方騰訊微博(賬號:xshsgb2454392339)。
然后發(fā)表你最喜愛的原創(chuàng)美食圖片并@江財(cái)校生活宿管部。
3、評比方式:由校生活宿管部全體成員投票決定。共評出10位優(yōu)勝者,并獎勵(lì)精美禮品。
(四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動、校外美食進(jìn)校園。
活動內(nèi)容:本活動由各學(xué)院生活部和維權(quán)分會負(fù)責(zé)制作展板,以“飲食文化與健康”為主題,展示全國贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛(wèi)生環(huán)境、食物相克、營養(yǎng)搭配、生活小妙招等知識。制作的展板將會活動當(dāng)天在崛起廣場集中展出。旨在倡導(dǎo)大學(xué)生健康飲食,合理搭配營養(yǎng)。
與此同時(shí)為了構(gòu)建健康和諧校園,活動當(dāng)天還會邀請校外知名店鋪進(jìn)校園來展示他們各自的獨(dú)家美食,店主會為江財(cái)學(xué)子獻(xiàn)上他們的美食,讓江財(cái)學(xué)子不出校門便能領(lǐng)悟身邊的健康美食。
活動時(shí)間和地點(diǎn):11月8日中午11:00。
十二生肖廣場。
聯(lián)系方式:趙宏琳。
(五)、水果拼盤創(chuàng)意大賽。
1、報(bào)名事項(xiàng):
時(shí)間:10月27日——11月5日。
要求:1.各學(xué)院組隊(duì),每個(gè)學(xué)院2組。
2.每組至多四人(要求男女搭配)。
3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等。
5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。
2、活動流程:每個(gè)參賽隊(duì)伍提前半小時(shí)到比賽現(xiàn)場,然后隨機(jī)抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽,每輪比賽選時(shí)二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵(lì)。
3、活動時(shí)間和地點(diǎn):麥廬二食堂。
11月9日上午9:00到11:00。
4、獎項(xiàng)設(shè)置:
比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
(六)、水果雕刻大賽。
1、報(bào)名事項(xiàng):
時(shí)間:10月27日——11月5日。
要求:1.各學(xué)院組隊(duì),每個(gè)學(xué)院2組。
2.每組至多四人(要求男女搭配)。
3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等。
5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。
2、活動流程:每個(gè)參賽隊(duì)伍提前半小時(shí)到比賽現(xiàn)場,然后隨機(jī)抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽,每輪比賽選時(shí)二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵(lì)。
3、活動時(shí)間和地點(diǎn):麥廬二食堂。
11月9日上午9:00到11:00。
4、獎項(xiàng)設(shè)置:
比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
(七)、壽司pk大賽。
1、報(bào)名事項(xiàng):
時(shí)間:10月27日——11月5日。
要求:以學(xué)院組隊(duì),每個(gè)學(xué)院至多2組,每組3人,共36組。食材由食堂提供。
2、活動流程:每個(gè)參賽隊(duì)伍都會隨機(jī)領(lǐng)到各自的參賽號碼牌,按順序每六組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽,每組三個(gè)壽司,其中一個(gè)不需切塊,剩余兩個(gè)需要切開并有一定造型。以同等時(shí)間內(nèi)包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組,最后選出前六名頒發(fā)獎勵(lì)。
3、活動時(shí)間和地點(diǎn):麥廬二食堂。
11月8日下午1:30。
4、獎項(xiàng)設(shè)置:
比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
(八)、“江財(cái)料理王”廚藝大賽。
1、報(bào)名事項(xiàng):
時(shí)間:10月27日——11月5日。
要求:1.以學(xué)院組隊(duì),每個(gè)學(xué)院至多2組(個(gè)別學(xué)院除外),每組2人,共36組。
2.參賽者可根據(jù)自己的愛好選擇菜系,如:贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。
3.食材和器材由食堂提供,各學(xué)院需要提前給我們預(yù)定的食材,特殊特色食材自帶。
4.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。
方式:在各學(xué)院生活部報(bào)名,學(xué)院統(tǒng)計(jì)好后發(fā)到郵箱聯(lián)系方式:王茜。
2、活動流程:
(2)首先進(jìn)行學(xué)生廚藝比拼,每組燒1道菜,限時(shí)20分鐘(不包括洗菜時(shí)間,下一輪選手可以在本輪選手比賽時(shí)洗菜)。在兩旁設(shè)置評委桌椅,選手做好菜后,選手自行端至桌上,由評委進(jìn)行點(diǎn)評。
3、活動時(shí)間和地點(diǎn):麥廬二食堂門口。
4、獎項(xiàng)設(shè)置:
所有組比賽結(jié)束后,依次評出一、二、三等獎,一等獎授予“江財(cái)料理王”稱號,活動結(jié)束時(shí)為之頒獎。比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
第三篇章。
活動總結(jié)。
后期總結(jié)。
1.由各部門及時(shí)做好相關(guān)總結(jié),并制作相關(guān)材料。
2.由宣傳部對本次活動成果進(jìn)行展示與宣傳。
3.由網(wǎng)絡(luò)部部做好照片與網(wǎng)絡(luò)的后期制作。
4.由各部門主要負(fù)責(zé)整理資料并做好此次活動的總結(jié)。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇十六
當(dāng)你畢業(yè)的時(shí)候如果回憶起你的學(xué)校的生活,肯定會感覺到無限精彩,只要你積極的參與,相信你一定會度過一個(gè)美好的學(xué)校生活的。
學(xué)校最近組織了很多活動,有足球賽、籃球賽、羽毛球賽,為的就是豐富我們的校園生活,讓我們在學(xué)習(xí)的同時(shí)盡量的運(yùn)動。為了豐富同學(xué)們的課余文化生活,增進(jìn)各系間的友誼和聯(lián)系,體現(xiàn)各系團(tuán)隊(duì)之間的競爭精神和集體凝聚力。也為了讓同學(xué)能夠吃到更好的食堂飯菜,我校特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”,具體安排如下:為構(gòu)建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,推動文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻(xiàn),特舉辦“xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)”,并于3月18日舉行“校園美食文化節(jié)開幕式”,美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等,望各系(院)、各部門精心組織、踴躍參與。
特此通知。
主辦單位:校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會
承辦單位:驢友&美食協(xié)會
協(xié)辦單位:后勤集團(tuán)總公司
好景好情好工商、美色美味美食節(jié)
為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,增加后勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,推動文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位,培養(yǎng)學(xué)生的動手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,刺激校園消費(fèi),促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新,以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。
3月18日~20日
(一)開幕式
時(shí)間:3月18日1:30
地點(diǎn):綠色小廣場
(二)廚藝大賽
時(shí)間:3月18日3:00
地點(diǎn):綠色小廣場(食堂門口)
(三)美食小吃展銷
時(shí)間:4月18日~20日
地點(diǎn):綠色小廣場之美食廣場,美食街
(四)露天美食電影展
時(shí)間:3月18日、19日18:30
地點(diǎn):綠色小廣場
(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)
時(shí)間:3月19日上午9:00
地點(diǎn):食堂2樓或綠色小廣場
(六)食堂員工與學(xué)生交流座談會(組織參加學(xué)生參加后臺操作)
時(shí)間:3月19日下午14:00
地點(diǎn):另定
(七)大胃王比賽
時(shí)間:3月20日上午9:00
地點(diǎn):綠色小廣場
(八)閉幕式:
時(shí)間:3月20日15:00
地點(diǎn):綠色小廣場
(九)美食促銷
時(shí)間:3月18日~20日
地點(diǎn):食堂
(十)食堂評比活動
時(shí)間:3月18日~20日
美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進(jìn)行,特成立美食節(jié)組委會
組委會人員組成如下:
顧問:
主任:
副主任:
委員會下設(shè)辦公室:
辦公室主任:
副主任:
辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組:
1、秘書宣傳組
主要職責(zé):負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書和宣傳工作,擬寫活動方案,協(xié)調(diào)和安排全體活動,搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場的橫幅、標(biāo)語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報(bào)等;活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報(bào)道,開幕式暨廚藝展示的組織等。
2、廚藝比賽組
主要職責(zé):負(fù)責(zé)廚藝大賽活動中的組織協(xié)調(diào)工作,草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo),組織評委當(dāng)場確定獎項(xiàng)。
3、文化活動組
4、后勤保障組
5、招商展銷組
6、開閉幕式籌劃組
主要職責(zé):
1、舞臺設(shè)計(jì)、音響、場地等
2、節(jié)目安排。
3、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。
4、氣球、鮮花、標(biāo)語,椅子、凳子
5、人員協(xié)調(diào)
7、評委組
主要職責(zé):廚藝大賽成績的評判工作
7、安全保衛(wèi)組(保安科)
主要職責(zé):對突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作
8、食品衛(wèi)生組(醫(yī)務(wù)處)
主要職責(zé):負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作
前期準(zhǔn)備
1、冠名
2、對外聯(lián)系:可邀請兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報(bào)紙,增大活動效應(yīng);3、前期海報(bào)(旨在大力宣傳此次美食活動,擴(kuò)大影響力)
4、做好攤位設(shè)置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;
5、確定預(yù)算等
6、邀請嘉賓
7、參賽牌(注:用于初賽,便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì))
9、對外聯(lián)系:報(bào)紙,電視臺,兄弟院校學(xué)生會網(wǎng)站等等。
活動中期實(shí)施
1、比賽現(xiàn)場的布置。海報(bào)的張貼,展板的布置。2、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場廚藝比賽展示3、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發(fā)放)
活動后期總結(jié)1、獲獎名單的公布2、比賽活動照片展3、活動總結(jié)4、邀請媒體(包括電視臺、報(bào)紙、網(wǎng)站等)對活動進(jìn)行后續(xù)報(bào)道。5、將學(xué)生問卷調(diào)查的結(jié)果向后勤集團(tuán)膳食中心的老師反饋。
:1、3月9日宣傳海報(bào)的張貼。向各班級發(fā)放通知。2、3月9日—3月16日接受各班級報(bào)名,同時(shí)進(jìn)行比賽所需海報(bào)的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。3、3月17日參賽隊(duì)伍名單確定,評委名單的確定。4、3月18日比賽場地的布置,宣傳海報(bào)與展板的張貼與展覽。
1、美食節(jié)通知方式:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學(xué),獎品豐厚。報(bào)名地點(diǎn)為校園美食節(jié)組委會辦公室,后勤集團(tuán)總公司,具體活動細(xì)則詳見海報(bào)宣傳。
2、宣傳途徑
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳,還有櫥窗欄、宿舍樓
包括
(一)、懸掛條幅如(xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié))(二)、張貼海報(bào),(具體活動流程,填寫調(diào)查表,評選方式,活動主旨的宣傳)(三)、〈飲食健康宣言〉活動宣傳:大力倡導(dǎo)“合理膳食,關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。(四)、展臺:旨在大力宣傳此次活動,增加與同學(xué)的互動和交流,(五)、網(wǎng)絡(luò)宣傳(在校網(wǎng)上跟蹤報(bào)道)(六)、編印美食節(jié)宣傳單向師生免費(fèi)發(fā)放等。
這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報(bào)道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品。
各位同學(xué),大學(xué)只有四年,大學(xué)生活的這四年只是你全部生活組成部分,但確實(shí)你最重要的組成部分。這里有美好的環(huán)境、友善的同學(xué)、和藹的老師和優(yōu)美的校園。在這里你可以與世無爭,自己學(xué)習(xí)的的所長,為以后的畢業(yè)工作打下良好的基礎(chǔ)。
學(xué)校舉行的活動其實(shí)不多,請同學(xué)們珍惜現(xiàn)在的有限時(shí)間,把自己的校園生活的最后四年過到最充實(shí),希望大家積極參與進(jìn)來,我們歡迎你。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇十七
大學(xué)。
——主辦方:校學(xué)生會權(quán)益服務(wù)部。
一、活動背景。
學(xué)校的發(fā)展需要加強(qiáng)校園文化建設(shè),而餐廳的文化建設(shè)是校園文化不可或缺的重要組成部分。餐廳文化建設(shè)不僅關(guān)系著學(xué)生的日常生活和學(xué)習(xí),而且也是和諧校園建設(shè)的重要環(huán)節(jié)。餐廳建設(shè)不能只滿足于讓學(xué)生吃飽這一層面,而是必須要讓學(xué)生吃的飽吃的好,吃的舒服吃的開心。
二、活動目的良好的餐廳文化氛圍,可以提高學(xué)生的就餐質(zhì)量,真正的做到消費(fèi)的是食物,享受的是文明。校園美食節(jié)作為我校餐飲文化傳統(tǒng)活動之一,旨在構(gòu)建和諧校園文化餐飲,保障在校學(xué)生就餐權(quán)益的同時(shí)促進(jìn)各食堂菜品的推陳出新,以便更好的建設(shè)校園食堂。
三、活動時(shí)間。
10月23日下午1:30到4:00。
木蘭路新食堂、天馬食堂、南院食堂、江邊食堂。
五、前期準(zhǔn)備。
(一)線上線下宣傳同時(shí)進(jìn)行:線上通過qq、微信、微博廣泛宣傳;線下進(jìn)行海報(bào)、擺點(diǎn)宣傳,與各院權(quán)益部合作進(jìn)行宣傳。
(二)聯(lián)系各職能部門以確?;顒禹樌_展;邀請領(lǐng)導(dǎo)參與開幕式;聯(lián)系新聞記者。
(三)合理安排工作人員,確?;顒哟涡颉踩?。
(四)準(zhǔn)備活動用具。
(一)開幕式:主持人對活動進(jìn)行簡要介紹、領(lǐng)導(dǎo)致詞、食堂經(jīng)理致詞。
(二)品食環(huán)節(jié):學(xué)生依次領(lǐng)取菜品并開始試吃。
(三)學(xué)生對各菜品進(jìn)行評價(jià)并投票,選出五道“最佳菜品”。(四)公布最佳菜品并對廚師進(jìn)行表彰,廚師發(fā)表獲獎感言。(五)穿插活動:選取五名學(xué)生上臺提問關(guān)于美食節(jié)的相關(guān)問題,并發(fā)放5-10元不等的代金券。
(六)主持人宣布活動結(jié)束,工作人員組織學(xué)生有序退場。
七、活動后期。
(一)組織人員整理打掃活動現(xiàn)場,與各職能部門交接好工作。(二)進(jìn)行活動總結(jié)。
八、注意事項(xiàng)及應(yīng)急措施。
(一)一定要與各職能部門協(xié)調(diào)好工作內(nèi)容,確?;顒娱_展。(二)如有特殊情況活動不能如期舉行,一定事先下發(fā)通知。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇一
一、活動背景:
三月春回暖,詩意書滿懷。我思政系分團(tuán)委積極響應(yīng)呂梁學(xué)院校團(tuán)委校園文化節(jié)號召,同時(shí)為充分展現(xiàn)呂梁學(xué)院學(xué)子風(fēng)采、積極推動我校校園文化建設(shè),呂梁學(xué)院思政系特此承辦以“書青春,激情飛揚(yáng);揮筆墨,妙筆生花”為主題的現(xiàn)場寫作大賽,同學(xué)們可以盡情展現(xiàn)自我。
二、活動目的:
為豐富同學(xué)們精彩的校園文化生活,提高寫作水平與文學(xué)素養(yǎng),讓同學(xué)們相互學(xué)習(xí)、相互進(jìn)步,并烘托出當(dāng)代大學(xué)生健康、活潑、勤奮、創(chuàng)新的精神風(fēng)貌,同時(shí)也為加強(qiáng)我校精神文化建設(shè),促進(jìn)呂院學(xué)子們文學(xué)的創(chuàng)作,為渴望以文學(xué)形式展示自我的同學(xué)們提供平臺,以促進(jìn)我院同學(xué)間的`文學(xué)交流,幫助他們陶冶情操,使其勞逸結(jié)合,現(xiàn)特將“現(xiàn)場寫作大賽”這個(gè)活動主題融入整個(gè)呂院未來的發(fā)展。我們相信,現(xiàn)場寫作大賽將積極推進(jìn)校園文化的建設(shè)。
三、活動意義:
“現(xiàn)場寫作大賽”是一次展示青春魅力的舞臺,是一場堅(jiān)定信念的大賽,是一場氛圍濃厚的文學(xué)盛會。整場比賽倡導(dǎo)了熱愛讀書、熱愛寫作、熱愛生活的良好校園風(fēng)尚,不僅能夠提高學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng),還可以幫助其更好的定義人生理想、堅(jiān)定人生信念。本場“現(xiàn)場寫作大賽”將挖掘出一批文學(xué)人才,增強(qiáng)校園文化節(jié)在學(xué)生中的影響力。
四、活動主題:
書青春,激情飛揚(yáng);揮筆墨,妙筆生花。
五、活動時(shí)間:
前期宣傳、報(bào)名:3月22日至3月27日。
初賽:3月30日(星期日)15:00~16:00。
復(fù)賽:4月13日(星期日)15:00~16:00。
決賽:4月20日(星期日)15:00~16:00。
六、活動地點(diǎn):
初賽:新校區(qū)階梯1-c101、1-c102教室。
復(fù)賽:新校區(qū)階梯1-c101教室。
決賽:新校區(qū)階梯1-c101教室。
七、參加對象:
呂梁學(xué)院在校全體學(xué)生。
八、組織單位:
主辦單位:呂梁學(xué)院校團(tuán)委。
承辦單位:呂梁學(xué)院思政系。
九、前期準(zhǔn)備:
(一)審核并確定比賽試題(由宮東紅負(fù)責(zé))。
(二)宣傳工作:(由邢鴻儒負(fù)責(zé))。
本次校園文化節(jié)現(xiàn)場寫作大賽為擴(kuò)大校園影響度,將采取以下幾種宣傳方式:
1、橫幅宣傳(懸掛于教學(xué)樓前)。
2、海報(bào)宣傳(張貼于各教學(xué)系宣傳欄)。
3、展板宣傳(分設(shè)于新舊餐廳前)。
4、思政系學(xué)生會工作人員深入各教學(xué)系進(jìn)行口頭宣傳。
5、聯(lián)系校廣播站、思政系紅竹編輯部對本次大賽進(jìn)行宣傳。
(三)比賽場地的聯(lián)系與安排(由張義林負(fù)責(zé))。
(四)監(jiān)考人員的安排:(由喬建軍負(fù)責(zé))。
思政系分團(tuán)委學(xué)生會自律部擔(dān)任大賽監(jiān)考人員。
十、賽場工作安排:(由高琴琴負(fù)責(zé))。
(一)內(nèi)部人員提前布置考場。
(二)比賽座位安排。
(三)引導(dǎo)參賽者入座人員。
(四)工作人員必須佩帶工作證。
(五)賽后整理試卷,做好統(tǒng)計(jì)并清掃考場衛(wèi)生。
十一、后期工作安排:(由張盼慧負(fù)責(zé))。
(一)組建批閱組審評文章。
(二)試卷批閱完畢后按系儲存。
(三)展覽優(yōu)秀作品,統(tǒng)計(jì)獲獎名單,并以喜報(bào)形式在全院公布十二、活動流程:
(一)報(bào)名:全校共17個(gè)系,本次比賽以系為單位報(bào)名參加。每系推選出6人參加初賽,共計(jì)102人,要求以系為單位上交報(bào)名表,統(tǒng)一交至思政系辦公室。
(二)比賽流程:
1、初賽:由17個(gè)系每系每人到場后現(xiàn)場作命題作文,限時(shí)1小時(shí),字?jǐn)?shù)不少于600字,文體不限(詩歌除外)。初賽采取系內(nèi)淘汰方式,將各系6人淘汰至各系3人,剩余各系3人進(jìn)入復(fù)賽。
2、復(fù)賽:由各系剩余3人進(jìn)行比賽,到賽場后現(xiàn)場作命題作文,限時(shí)1小時(shí),字?jǐn)?shù)不少于600字,文體不限(詩歌除外)。復(fù)賽將按團(tuán)體分?jǐn)?shù)進(jìn)行排名,全校前10個(gè)系獲得晉級資格,后7名則被淘汰。至此,17個(gè)系將淘汰7個(gè)系,剩余10系進(jìn)入決賽。
3、決賽:由剩余10系每系3人進(jìn)行比賽,到賽場后現(xiàn)場作命題作文,限時(shí)1小時(shí),字?jǐn)?shù)不少于600字,文體不限(詩歌除外)。決賽中將決出團(tuán)體獎及個(gè)人獎。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇二
為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特征運(yùn)動,為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境,我們抉擇舉辦隆重的美食節(jié)運(yùn)動?。?BR> 一、運(yùn)動目標(biāo):
為進(jìn)一步鼓吹校園的健康飲食文化,改良學(xué)生的飲食環(huán)境,讓寬大師生觀賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品,豐厚師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的情緒,使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的歷程中,感受果蔬的樂趣及對美食的奇特見解,領(lǐng)會生活的趣味,并培植學(xué)生的.動手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。
二、主辦單位:廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會。
援助商:策劃之家網(wǎng)、精英入黨。
三、運(yùn)動光陰:(待定)。
四、運(yùn)動地點(diǎn):(待定)。
五、內(nèi)容:
本比賽運(yùn)動中,各參賽選手以自己籌辦的各種瓜果蔬菜為材料,在維持瓜果蔬菜原味的根基上,進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊,使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品,充沛展現(xiàn)參賽者的設(shè)計(jì)能力、動手能力以及對美食的了解能力。完成后,各作品還將向大眾,展現(xiàn),供寬大參觀者觀賞品味并評選。以投票計(jì)分(一票一分)法子及評委計(jì)分法子決出輸贏。。
六、注意事項(xiàng):
一、比賽闡明和作品請求:
1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名,一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成。
2.請各參賽隊(duì)伍自行籌辦所需的瓜果蔬菜,并在參賽前必然要把參賽用的東西清洗潔凈。
3.各參賽隊(duì)要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到,并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。
4.正式比賽起頭前,工作人員將按簽到次序?qū)①愱?duì)伍分組,并給予同一組的參賽隊(duì)贊助。
5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽(果蔬雕刻及拼盤),每隊(duì)(組)制作光陰為一個(gè)半小時(shí)。比賽時(shí)要注意雕刻歷程中的安全問題,以防被切傷劃傷。
6.作品完成后,各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器(如盤子等)里(容器參與評分),并對作品加以裝飾(以瓜果蔬菜為主題),并要突出自己的設(shè)計(jì)理念。請各參賽隊(duì)注意自己拼盤份量,要足夠評委品嘗。
7.參賽隊(duì)伍各自填寫好作品簡介,注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設(shè)計(jì)理念、所用材料。必須明確注明所用材料。作品簡介請求排版合理色彩活潑。(填寫在報(bào)名表中,a4紙)。
8.整個(gè)作品完成后,評委、觀眾對作品進(jìn)行觀賞,品嘗,評價(jià),投票。此時(shí),參賽隊(duì)伍可以按次序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等,以獲取更多的支撐(每組參賽者均有兩分鐘光陰講解作品)。
9.請各參賽隊(duì)維持桌面和場地潔凈,違抗者酌情扣分。
10.我們?yōu)槊拷M供給十個(gè)一次性盤子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二、獎項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(1名):
二等獎(2名):
三等獎(3名)。
最佳人氣獎(1名)。
最文明獎(1名)。
三、評分標(biāo)準(zhǔn):
每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成,一是評委打分,二是觀眾投票。
評委由n名老師和n位學(xué)生組成,評委打分最高分為70分。
現(xiàn)場供給200張票,供觀眾投票用,每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細(xì)則:
1、主題(15分):投合本屆節(jié)日主題,設(shè)計(jì)理念突出,寓意深入。
2、外觀(30分):雕刻富有藝術(shù)感,拼盤具有視覺沖擊力。色彩鮮艷,色澤亮麗,芳香怡人,所用容器與作品相得益彰。
3、營養(yǎng)搭配(10分):材料搭配得當(dāng),蔬菜水果種類豐厚混雜運(yùn)用,安全健康營養(yǎng)均衡。
4、味道(15分):新鮮可口。
四、獎品分配:(待定)。
七、工作布置:
1、前期籌辦:
(一)、美食節(jié)通知法子:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校整個(gè)同學(xué),獎品豐富。具體運(yùn)動細(xì)則詳見海報(bào)鼓吹。
(三)、鼓吹道路。
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要地位鼓吹。
包孕。
(1)、懸掛條幅。
(2)、張貼海報(bào),(具體運(yùn)動流程,填寫調(diào)查表,評選法子,運(yùn)動宗旨的鼓吹)。
(3)、〈飲食健康宣言〉運(yùn)動鼓吹:大力提倡“合理膳食,關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。
(4)場地安排:籌辦好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯,按設(shè)置的場地、物質(zhì)擺放地位陳列好,并搭建舞臺,音響等籌辦妥帖并正常工作。
2、運(yùn)動期間:1)主持人進(jìn)行開場白,發(fā)布比賽正式起頭。
2)各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場直播,廣告比賽情況,并不時(shí)提示參賽者光陰有限,也可生動氣氛。
3)半小時(shí)后,主持人發(fā)布比賽光陰到,及作品講解環(huán)節(jié)起頭。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾講解作品。
4)觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀眾評委拉票。
5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù),及總分。
6)頒獎。
7)主持人發(fā)布比賽收場并做收場語。
8)獲獎?wù)吆皖C獎嘉賓攝影留念。
運(yùn)動當(dāng)天所需的工作人員及布置:
主持人1名負(fù)責(zé)全部比賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名安排搭建舞臺工作人員4名保持現(xiàn)場秩序,分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作,負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備掩護(hù)工作3、后期完善:1、工作人員攝影留念。
2、清算比賽現(xiàn)場并打掃潔凈。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
這次美食文化節(jié)運(yùn)動中需要作一些鼓吹報(bào)道及場地安排、廚藝比賽所需各種材料以及獎品。總計(jì)未知。
九、本次運(yùn)動最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。
食品科學(xué)學(xué)院。
團(tuán)委學(xué)生會學(xué)術(shù)科技部。
201x年2月22日。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇三
為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動,為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境,我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動??!
一、活動目的:
為進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的過程中,感受果蔬的樂趣及對美食的獨(dú)特見解,體會生活的趣味,并培養(yǎng)學(xué)生的動手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。
二、主辦單位:廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會。
三、活動時(shí)間:(待定)。
四、活動地點(diǎn):(待定)。
五、活動內(nèi)容:
本比賽活動中,各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料,在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上,進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊,使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品,充分展示參賽者的設(shè)計(jì)能力、動手能力以及對美食的理解能力。完成后,各作品還將向公眾展示,供廣大參觀者欣賞品味并評眩以投票計(jì)分(一票一分)方式及評委計(jì)分方式?jīng)Q出勝負(fù)。。
六、注意事項(xiàng):
一、比賽說明和作品要求:
1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名,一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成。
2.請各參賽隊(duì)伍自行準(zhǔn)備所需的瓜果蔬菜,并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。
3.各參賽隊(duì)要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到,并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
4.正式比賽開始前,工作人員將按簽到順序?qū)①愱?duì)伍分組,并給予同一組的.參賽隊(duì)幫助。
5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽(果蔬雕刻及拼盤),每隊(duì)(組)制作時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)。比賽時(shí)要注意雕刻過程中的安全問題,以防被切傷劃傷。
6.作品完成后,各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器(如盤子等)里(容器參與評分),并對作品加以裝飾(以瓜果蔬菜為主題),并要突出自己的設(shè)計(jì)理念。請各參賽隊(duì)注意自己拼盤份量,要足夠評委品嘗。
7.參賽隊(duì)伍各自填寫好作品簡介,注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設(shè)計(jì)理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡介要求排版合理色彩活潑。(填寫在報(bào)名表中,a4紙)。
8.全部作品完成后,評委、觀眾對作品進(jìn)行觀賞,品嘗,評價(jià),投票。此時(shí),參賽隊(duì)伍可以按順序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等,以獲取更多的支持(每組參賽者均有兩分鐘時(shí)間解說作品)。
9.請各參賽隊(duì)保持桌面和場地清潔,違反者酌情扣分。
10.我們?yōu)槊拷M提供十個(gè)一次性盤子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二、獎項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(1名):
二等獎(2名):
三等獎(3名)。
最佳人氣獎(1名)。
最文明獎(1名)。
三、評分標(biāo)準(zhǔn):
每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成,一是評委打分,二是觀眾投票。
評委由n名老師和n位學(xué)生組成,評委打分最高分為70分。
現(xiàn)場提供200張票,供觀眾投票用,每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細(xì)則:
1、主題(15分):迎合本屆節(jié)日主題,設(shè)計(jì)理念突出,寓意深刻。
2、外觀(30分):雕刻富有藝術(shù)感,拼盤具有視覺沖擊力。顏色鮮艷,色澤亮麗,芳香怡人,所用容器與作品相得益彰。
3、營養(yǎng)搭配(10分):材料搭配得當(dāng),蔬菜水果種類豐富混合運(yùn)用,安全健康營養(yǎng)均衡。
4、味道(15分):新鮮可口。
四、獎品分配:(待定)。
七、工作安排:
1、前期準(zhǔn)備:
(一)、美食節(jié)通知方式:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學(xué),獎品豐厚。具體活動細(xì)則詳見海報(bào)宣傳。
(三)、宣傳途徑。
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳。
包括。
(1)、懸掛條幅。
(2)、張貼海報(bào),(具體活動流程,填寫調(diào)查表,評選方式,活動主旨的宣傳)。
(3)、〈飲食健康宣言〉活動宣傳:大力倡導(dǎo)“合理膳食,關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。
(4)場地布置:準(zhǔn)備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯,按設(shè)置的場地、物資擺放位置擺設(shè)好,并搭建舞臺,音響等準(zhǔn)備妥當(dāng)并正常工作。
2、活動期間:1)主持人進(jìn)行開場白,宣布比賽正式開始。
2)各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場直播,廣告比賽情形,并不時(shí)提醒參賽者時(shí)間有限,也可活躍氣氛。
3)半小時(shí)后,主持人宣布比賽時(shí)間到,及作品解說環(huán)節(jié)開始。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾解說作品。
4)觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀眾評委拉票。
5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù),及總分。
6)頒獎。
7)主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語。
8)獲獎?wù)吆皖C獎嘉賓攝影留念。
活動當(dāng)天所需的工作人員及安排:
主持人1名負(fù)責(zé)整個(gè)比賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺工作人員4名維持現(xiàn)場秩序,分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作,負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備維護(hù)工作3、后期完善:1、工作人員攝影留念。
2、清理比賽現(xiàn)場并打掃干凈。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報(bào)道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品??傆?jì)未知。
九、本次活動最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。
食品科學(xué)學(xué)院。
團(tuán)委學(xué)生會學(xué)術(shù)科技部。
xx年2月22日。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇四
在淮陰師范學(xué)院開展全校性的社團(tuán)拉力賽活動中,我美食協(xié)會為了響應(yīng)社聯(lián)號召,各部門團(tuán)結(jié)合作,攜手并進(jìn),致力于為學(xué)生服務(wù)的工作。美協(xié)成員們?yōu)榘l(fā)揮美協(xié)的積極作用而作出了開展本活動的決定。
二、活動目的。
為豐富美食協(xié)會成員們的課余生活,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識,增強(qiáng)部門凝聚力、集體榮譽(yù)感,加強(qiáng)會員們之間的交流,促進(jìn)會長、部長、秘書團(tuán)之間的`友誼,美食協(xié)會特舉辦次活動。
三、活動對象。
淮陰師范學(xué)院美食協(xié)會全體成員。
四、主辦單位。
主辦方:淮陰師范學(xué)院美食協(xié)會。
五、活動時(shí)間。
六、活動地點(diǎn)。
淮陰師范學(xué)院王營校區(qū)教a某空階梯教室。
七、比賽形式。
采取淘汰制,各個(gè)會員自行報(bào)名,有一輪接不上則淘汰。
八、比賽細(xì)則。
1.提前通知各位選手做好充分準(zhǔn)備,搜集有關(guān)“果蔬”內(nèi)容(含有其名稱的)詩詞,歌曲。
2.主辦方布置比賽現(xiàn)場環(huán)境(將賽場裝飾)。
3.兩名主持人,介紹邀請的評委(美協(xié)主席和副主席),讀比賽規(guī)則,宣布開始。
4.進(jìn)行游戲。
5.主席宣布比賽結(jié)果。
6.頒發(fā)獎品及證書。
7.主持人宣布比賽結(jié)束。
九、獎項(xiàng)設(shè)置。
設(shè)一等獎三名、二等獎五名、三等獎十名。
十、人員分配及資源配置。
一)、人員分配。
1.宣傳教育部負(fù)責(zé)本次活動的前期宣傳和比賽宣傳。
2.辦公室負(fù)責(zé)籌集本次活動所需的資金。
3.秘書部成員負(fù)責(zé)本次活動的海報(bào)、條幅、宣傳單、簽到表、抽簽等的制作。
二)、賽后布置。
1)賽事結(jié)束后宣傳部負(fù)責(zé)督促各成員清理場地的垃圾。
2)賽事結(jié)束后,召集各部門部長開會,并公布比賽成績。對比賽進(jìn)行活動總結(jié)并予以表彰。
十一、注意事項(xiàng)。
1.比賽過程中注意場地清潔,各部門負(fù)責(zé)相關(guān)區(qū)域的衛(wèi)生。
2.堅(jiān)持“友誼第一,比賽第二”的原則,任何人不得因比賽而發(fā)生沖突。
3.保證比賽的透明度與公正性。
淮陰師范學(xué)院美食協(xié)會。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇五
二、活動主題:健康美食開心校園。
三、活動的目的及意義:
為了提高同學(xué)們參與社會實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動時(shí)間:本學(xué)期。
活動地點(diǎn):西區(qū)籃球場。
五、活動人員:全校師生。
六、活動小結(jié)。
1.發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
3.樹立大家對健康飲食的理念。
七、活動具體內(nèi)容:。
之一:"名家廚房大展拼"。
設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼。
各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"。
各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四:"水果拼盤大賽"。
由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動手能力.
之五:"美食知識互動"。
1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味。
謎語。
和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動.并贈送小禮品。
2.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎品!
之六:"美食攝影展"。
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
之七:“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送。
在活動期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送?;锕軙Ξ?dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺,大家一起度過一個(gè)狂歡夜。
八、活動參與人員:
1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)。
2、以宿舍為單位的代表隊(duì)。
3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)。
4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)。
5、比賽各評委。
6.學(xué)生代表及大眾評委。
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。
九、活動流程:。
一、前期報(bào)名及宣傳:。
1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動。
2.在校廣播臺點(diǎn)播增加活動的影響力度。
3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。
本次活動主要宣傳方式有:。
1.海報(bào)宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動密集地方。
2.廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動點(diǎn)歌,同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
二、活動的舉辦工作。
1、活動前,各活動團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票。
3、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“組織獎”(整體組織)、“廚藝獎”(評委團(tuán)評定)、“創(chuàng)意獎”(食品的色香味),“歡迎獎”(同學(xué)投票)等獎項(xiàng)各一名,并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評“特色風(fēng)味獎”,優(yōu)秀獎若干。現(xiàn)場設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當(dāng)天公開投票結(jié)果,由評委向獲獎團(tuán)隊(duì)及獲獎?wù)邆€(gè)人頒獎并合影留念。
十、備注:
本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),我們將把獎狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會丟掉我校“美食文化節(jié)”的核心內(nèi)容,堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道。
十一、活動器材:。
1.展板。
2.活動場地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅。
3.各種比賽所需物品:雨蓬10個(gè)水桶10個(gè)水瓢10個(gè)盤子若干。
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個(gè)。
醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份。
垃圾桶6個(gè)桌子20個(gè)椅子若干。
4.榮譽(yù)證書。
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:。
獎品費(fèi)用元。
氣球元。
條幅元。
證書元。
化裝及服裝費(fèi)元。
其他元。
共計(jì)元整。
十二、活動籌備工作人組成員員名單。
策劃組。
總策劃:
策劃書。
執(zhí)行組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí))。
組長:
副組長:等。
組員:等。
聯(lián)絡(luò)組、禮儀組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作,“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)。
組長:
副組長:
組員:禮儀隊(duì)成員。
后勤組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場,保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)。
組長:
副組長:
組員:生活部委員。
機(jī)動、突發(fā)事情處理組:(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序,配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù),處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件,保障活動順利開展)。
組長:
副組長:
組員:紀(jì)檢部委員。
宣傳組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù),制作宣傳板、宣傳單,活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)。
組長:
副組長:
組員:宣傳部委員。
新聞、材料組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)。
組長:
副組長:
組員:秘書部委員。
活動組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報(bào)名、咨詢工作,活動現(xiàn)場布置工作,活動需要物品的采集、籌備,活動后期現(xiàn)場清理工作,活動所有物品的回收、清點(diǎn)工作)。
組長:
副組長:
組員:組織部委員。
外聯(lián)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作:贊助,與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序,邀請、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)。
組長:
副組長:
組員:外聯(lián)部委員。
相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦。
學(xué)生食堂伙食管理委員會。
xx年x月x日。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇六
為了提高同學(xué)們參與社會實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。
本學(xué)期
活動地點(diǎn):
西區(qū)籃球場
全校師生
1.發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
3.樹立大家對健康飲食的理念
之一: "名家廚房大展拼"
設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼
各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"
各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四: "水果拼盤大賽"
由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動手能力.
之五: "美食知識互動"
1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動.并贈送小禮品。
2.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎品!
之六: "美食攝影展"
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
之七:“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送
在活動期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送。伙管會對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。
之八:大學(xué)生美食文化節(jié)舞會
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺,大家一起度過一個(gè)狂歡夜。
1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)
2、以宿舍為單位的代表隊(duì)
3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)
4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)
5、比賽各評委
6、學(xué)生代表及大眾評委
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織
一、前期報(bào)名及宣傳:
1.從現(xiàn)在-開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動。
2.在校廣播臺點(diǎn)播增加活動的影響力度。
3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。
本次活動主要宣傳方式有:
1.海報(bào)宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動密集地方。
2.廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動點(diǎn)歌,同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
二、活動的舉辦工作
1、活動前,各活動團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票。
3、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“組織獎”(整體組織)、“廚藝獎”(評委團(tuán)評定)、“創(chuàng)意獎”(食品的色香味),“歡迎獎”(同學(xué)投票)等獎項(xiàng)各一名,并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評“特色風(fēng)味獎”,優(yōu)秀獎若干?,F(xiàn)場設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當(dāng)天公開投票結(jié)果,由評委向獲獎團(tuán)隊(duì)及獲獎?wù)邆€(gè)人頒獎并合影留念。
本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),我們將把獎狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會丟掉我?!懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容,堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇七
順德舊稱鳳城,位于廣東南部,是中國著名的魚米之鄉(xiāng),其富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚,港、澳及廣東地區(qū)著名餐廳、酒樓中的廚師十之-。
來自順德,因而有“順德出美廚”之說。其實(shí)順德與粵菜殊歸一統(tǒng),都算一個(gè)菜系,但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料,而順德菜則相反,往往以當(dāng)?shù)刈畛R姷牡铘~做原料,然后通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴;順德美食講究的是烹飪技法,無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細(xì)作的原則,因而順德菜看上去煞為好看,入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人稱絕,故有“食在廣州,味在順德”的美譽(yù)。
一、活動主題:
感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”
二、活動內(nèi)容:
__年年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。屆時(shí),將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細(xì),高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
三、活動時(shí)間:
__年年5月1日到5月30日。
四、活動形式:
就餐分桌菜,零點(diǎn)兩種方式,逢周六、日宴席間有神秘禮品派送。
五、活動操作程序:
(一)籌備。
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌珍誘菜肴形象展示。
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。
2、內(nèi)容:
(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);。
(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;。
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點(diǎn),在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中,并在二樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。
3、促銷活動。
主題:輕松體驗(yàn),更歡樂。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈送酒水,現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
六、活動組織:
1、工作分工。
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施。
廚房負(fù)責(zé)菜單的制定。
采購部負(fù)責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)。
前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品。
公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞。
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)。
采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。
3、對外宣傳。
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷。
公關(guān)部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。
5、活動保障。
采購部原材料采購,公關(guān)部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
七、環(huán)境布置:
掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條,西建街2條,酒店正門1條;。
酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè)。
三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);。
餐廳平頂掛彩帶。
八、宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報(bào)附送。
2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
5、邀請媒體記者采訪,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。
6、短信群發(fā),消息散播。
九、費(fèi)用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)__+短信群發(fā)__=5000元。
2、贈送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì):100x8=800元按比1000元計(jì)送完即止。
3、裝飾費(fèi)用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=__。
4、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇八
20__年10月金旺金秋美食節(jié)擬在__大酒店餐廳舉辦。屆時(shí),本店將通過美食節(jié)的舞臺,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節(jié),引進(jìn)名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進(jìn)菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一、活動目的。
通過美食節(jié)活動,讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動原則。
實(shí)惠第一,大眾參與,體驗(yàn)鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動賣點(diǎn)。
大眾的菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費(fèi),高檔享受。
四、活動理念。
金旺菜肴菜的個(gè)性化!
五、活動主題。
感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六、活動組織。
1、組織機(jī)構(gòu);。
2、工作分工;。
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);。
4、對外宣傳;。
5、客戶營銷;。
6、活動保障;。
7、安全防護(hù)。
七、活動內(nèi)容。
(一)籌備。
1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌金旺菜肴形象展示。
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過金旺菜體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開獎。,營造活躍氣氛。
內(nèi)容:
(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);。
(2)金旺菜肴的文化展示;。
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2、促銷活動。
主題:輕松體驗(yàn),更歡樂。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。
內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
明檔:
(1)采用明檔的模式經(jīng)營;點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,外賣明檔設(shè)置在酒店門口。
八、活動其它。
1、廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,每條100元;傳單2000張,每張0、3元;圖文電臺每月3000元。
2、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費(fèi)用:按每天500元計(jì)算。設(shè)一、二、三等獎。
4、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇九
一、組織者:
營銷部總監(jiān)。
二、負(fù)責(zé)部門:
市場營銷部,餐飲部。
三、舉行日期:
20__年7月20日至8月5日。
四、活動目的:
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的'餐飲消費(fèi)。
3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體內(nèi)容。
(一)美食節(jié)籌備:
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
(二)美食節(jié)內(nèi)容:
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動促銷:
1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費(fèi)量會很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費(fèi)者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播。
(五)費(fèi)用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元。
2、贈送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì),100x8=800元。
3、裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇十
二、活動主題:健康美食開心校園。
三、活動的目的及意義:
為了提高同學(xué)們參與社會實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動時(shí)間:本學(xué)期。
活動地點(diǎn):西區(qū)籃球場。
五、活動人員:全校師生。
六、活動小結(jié)。
1.發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
3.樹立大家對健康飲食的理念。
七、活動具體內(nèi)容:。
之一:"名家廚房大展拼"。
設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼。
各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"。
各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四:"水果拼盤大賽"。
由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動手能力.
之五:"美食知識互動"。
1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味。
謎語。
和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動.并贈送小禮品。
2.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎品!
之六:"美食攝影展"。
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
之七:“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送。
在活動期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送。伙管會對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺,大家一起度過一個(gè)狂歡夜。
八、活動參與人員:
1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)。
2、以宿舍為單位的代表隊(duì)。
3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)。
4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)。
5、比賽各評委。
6.學(xué)生代表及大眾評委。
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。
九、活動流程:。
一、前期報(bào)名及宣傳:。
1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動。
2.在校廣播臺點(diǎn)播增加活動的影響力度。
3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。
本次活動主要宣傳方式有:。
1.海報(bào)宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動密集地方。
2.廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動點(diǎn)歌,同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
二、活動的舉辦工作。
1、活動前,各活動團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票。
3、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“最佳組織獎”(整體組織)、“最佳廚藝獎”(評委團(tuán)評定)、“最佳創(chuàng)意獎”(食品的色香味),“最受歡迎獎”(同學(xué)投票)等獎項(xiàng)各一名,并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評“特色風(fēng)味獎”,優(yōu)秀獎若干?,F(xiàn)場設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當(dāng)天公開投票結(jié)果,由評委向獲獎團(tuán)隊(duì)及獲獎?wù)邆€(gè)人頒獎并合影留念。
十、備注:
本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),我們將把獎狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會丟掉我?!懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容,堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道。
十一、活動器材:。
1.展板。
2.活動場地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅。
3.各種比賽所需物品:雨蓬10個(gè)水桶10個(gè)水瓢10個(gè)盤子若干。
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個(gè)。
醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份。
垃圾桶6個(gè)桌子20個(gè)椅子若干。
4.榮譽(yù)證書。
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:。
獎品費(fèi)用元。
氣球元。
條幅元。
證書元。
化裝及服裝費(fèi)元。
其他元。
共計(jì)元整。
十二、活動籌備工作人組成員員名單。
策劃組。
總策劃:xxx。
策劃書。
:xxx。
執(zhí)行組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí))。
組長:xxx。
副組長:xxx等。
組員:xxx等。
聯(lián)絡(luò)組、禮儀組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作,“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)。
組長:xxx。
副組長:xxx。
組員:禮儀隊(duì)成員。
后勤組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場,保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)。
組長:xxx。
副組長:xxx。
組員:生活部委員。
機(jī)動、突發(fā)事情處理組:(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序,配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù),處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件,保障活動順利開展)。
組長:xxx。
副組長:xxx。
組員:紀(jì)檢部委員。
宣傳組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù),制作宣傳板、宣傳單,活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)。
組長:xxx。
副組長:xxx。
組員:宣傳部委員。
新聞、材料組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)。
組長:xxx。
副組長:xxx。
組員:秘書部委員。
活動組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報(bào)名、咨詢工作,活動現(xiàn)場布置工作,活動需要物品的采集、籌備,活動后期現(xiàn)場清理工作,活動所有物品的回收、清點(diǎn)工作)。
組長:xxx。
副組長:xxx。
組員:組織部委員。
外聯(lián)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作:贊助,與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序,邀請、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)。
組長:xxx。
副組長:xxx。
組員:外聯(lián)部委員。
相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦。
學(xué)生食堂伙食管理委員會。
20xx年x月x日。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇十一
“這次的班會就辦美食節(jié)吧!”沒等老師說完,我們就大聲歡呼。
總于等到星期五了,同學(xué)們帶來了許多零食,打算在美食節(jié)上分享。下午,同學(xué)們一袋又一袋的零食閃亮登場了。剛開始,我們就去各地“投食”或“求投食”。不說別人,就說說我們這幫小妮子的吧。
我興致勃勃地將一袋滿滿的零食抱到章譯文桌上。“那!”章譯文馬上遞給我一塊餅干,我立即把它吞了?!昂呛牵 闭伦g文拿出一張紙巾,原來我的嘴角有餅干沫??!馬上,章譯文派發(fā)“搖搖凍”的時(shí)間到了。許多好朋友圍過來,爭先恐后地吃,生怕自己吃的少了一點(diǎn)。我吃的。時(shí)候有人笑了起來?!案陕锇?!”我很迷惑?!澳阕爝吶欠郏」?!”趕忙擦掉,哎呀,丟臉啦!
校園美食文化節(jié)策劃方案篇十二
第九屆中國湘菜美食文化節(jié)將于2019年11月28日在“中國蒸菜之鄉(xiāng)”瀏陽隆重開幕。為確保本屆湘菜美食文化節(jié)舉辦圓滿成功,瀏陽市餐飲行業(yè)協(xié)會群策群力,全力以赴,特制定本實(shí)施方案。
推廣綠色、健康的餐飲文化,提升“瀏陽蒸菜”的知名度。
1、申請基尼斯紀(jì)錄----“世界最大竹蒸籠”
“百菜同蒸,萬人同品!”
2、瀏陽蒸菜招待宴;(銀天大酒店)。
3、湘菜招牌菜比賽。(行政中心友誼賓館)。
成立第九屆中國湘菜美食文化節(jié)“執(zhí)行承辦指揮委員會”,全面負(fù)責(zé)第九屆中國湘菜美食文化節(jié)主題板塊活動的設(shè)計(jì)和組織實(shí)施,指揮委員會下設(shè)8個(gè)工作組。
總指揮:焦國防。
副總指揮:沈平、潘定國、曾秀清、黃慶春、禹佳、熊智、陶慶富、胡杏芬、盧向陽。
1、蒸籠設(shè)計(jì)組。
(蒸籠、展臺、灶具、菜盤的設(shè)計(jì)、制作、安裝、撤場)。
組長:熊智。
副組長:黃常波、鄒祖芳、魯承偉。
成員:豐順源3人、沁源春3人、湘蒸坊3人。
2、菜品設(shè)計(jì)組。
(菜品的選定、制作廚師的確定,菜品圖案的組合、調(diào)試、分配、制作、安裝)。
組長:潘定國。
副組長:曾秀清、盧向陽、鄒祖芳。
成員:秦飛來、黃常波、蕭行敏(美術(shù)顧問)。
3、現(xiàn)場服務(wù)、秩序組。
(負(fù)責(zé)與政府安排的保安、秩序組溝通并與其協(xié)調(diào)配合,負(fù)責(zé)現(xiàn)場工作人員安排、表演人員、禮儀小姐安排、秩序維護(hù)、嘉賓席安排、攝影人員(記者)的安排,航拍人員對接)。
組長:盧大慶。
副組長:胡杏芬、卓勇、黃常波。
成員:心情驛棧3人、杯莫亭3人、瀏陽河大酒店5人。
4、嘉賓接待組。
(與市政府有關(guān)部門和預(yù)定食宿接待單位銜接,負(fù)責(zé)品鑒大師、全國各地餐飲協(xié)會、14地州市餐飲協(xié)會及寧鄉(xiāng)、衡東餐飲協(xié)會的邀請、接待、食宿、席位安排等)。
組長:沈平。
副組長:陶慶富、王啟華、余可、陳宇文。
5、招商、協(xié)調(diào)組。
(與主辦單位銜接及贊助商的招商,負(fù)責(zé)聯(lián)系全國各地餐飲協(xié)會,特別是14個(gè)地州市和寧鄉(xiāng)、衡東等地餐飲協(xié)會,吸引和動員各地食材、餐飲用品供應(yīng)商參展,并接待好參展商安排好展位,土特產(chǎn)、小吃一條街展臺招商,電子顯示屏內(nèi)容招商,并對接妥善安排好相關(guān)事宜。)。
組長:曾秀清。
副組長:卓勇、沈平。
成員:王禮強(qiáng)、肖義、彭誠。
6、蒸菜宴會組。
(負(fù)責(zé)與銀天大酒店對接,制作宴會菜單、擬定菜品制作方案與其他酒店配合完成宴會的準(zhǔn)備和相關(guān)工作)。
組長:禹佳。
副組長:黃慶春、陶慶富、陳凌、陳宇文。
成員:張迎春、劉賽玲、何樹龍、湯治平、李友平、徐金錫、朱國武、劉軍、易為、劉世許、羅紀(jì)成、何智等人。
7、招牌菜比賽組。
(組織瀏陽市企業(yè)參賽報(bào)名、審核、預(yù)賽、場地銜接)。
組長:焦國防。
副組長:沈平、秦飛來。
成員:鄺桂香、陳義、羅金花。
8、基尼斯申請組。
組長:焦國防。
副組長:黃常波、沈平。
成員:鄺桂香等。
1、準(zhǔn)備階段(9月28日-10月20日)設(shè)計(jì)、人員安排、方案制定。(焦國防、沈平、黃常波等人)。
2、設(shè)備制造(10月20日-10月28日)所有器具的制作啟動。(焦國防、黃常波等人)。
3、現(xiàn)場準(zhǔn)備、試驗(yàn)階段(11月11日-11月24日)進(jìn)行三次調(diào)試、演練。(全體工作人員)。
4、布展(11月28日上午開始),下午正式展示。(全體工作人員)。
1、蒸籠設(shè)計(jì):
設(shè)計(jì)思路:1、世界最大的圓竹制蒸籠,2、圖案:可以考慮瀏陽河圖案、瀏陽蒸菜標(biāo)志、“無菜不蒸”藝術(shù)字造型等。
a、大小:初步訂4.8米(考慮運(yùn)輸問題考慮組合)。
b、組成部份(見圖)。
灶:用紅磚砌。(見圖)。
蒸汽:用電動自動補(bǔ)水蒸汽機(jī)。(可以考慮其它加熱形式)。
底盤:用不銹鋼做一個(gè)底盤。
蒸籠:傳統(tǒng)竹制蒸籠款式,用不銹鋼做支架,外面用竹片包邊。
菜盤:根據(jù)選擇的圖案,用不銹鋼做成108個(gè)格子(菜盤)或用定做大小的碗具。
2、菜品準(zhǔn)備:
a、列出適合蒸菜的108種原材料,再根據(jù)圖案及食材的成品顏色進(jìn)行分區(qū)。
c、11月25日前進(jìn)行調(diào)試(各企業(yè)自行準(zhǔn)備材料按顏色搭配及圖案組合),確定裝盤及預(yù)計(jì)組合時(shí)間。
d、28日當(dāng)天根據(jù)展示時(shí)間提前2個(gè)小時(shí)組合完成菜品圖案,并蓋上蓋子加熱。
3、流程的安排;。
a、菜品準(zhǔn)備、拼圖。
b、準(zhǔn)備品嘗的餐具、設(shè)備,及人員準(zhǔn)備(12個(gè)大漢、12個(gè)禮儀小姐、20個(gè)秩序維護(hù)員)(各組11月25日前組織人員預(yù)演好)。
c、大漢拿著木棍跳舞進(jìn)場,揭開蒸籠蓋子?;蚴怯媚局聘軛U吊起蒸籠蓋。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好)。
d、工作人員進(jìn)場,由禮儀小姐引領(lǐng),先安排領(lǐng)導(dǎo)和大師品嘗(中國烹飪協(xié)會會長、副會長、秘書長、各省級餐飲行業(yè)協(xié)會會長、副會長、秘書長、中國烹飪大師、中國湘菜大師、省市及各地領(lǐng)導(dǎo)),緊接著是“社會美食評論家”(網(wǎng)上招募100人),然后再引導(dǎo)大眾從十個(gè)進(jìn)出口有序品嘗(類似買票排隊(duì))。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好)。
e、活動撤場,現(xiàn)場清理。(全體相關(guān)工作人員)。
4、財(cái)務(wù)核算;。
a、本次政府預(yù)計(jì)撥款20萬元工作經(jīng)費(fèi),用于協(xié)會執(zhí)行承辦此次活動,經(jīng)費(fèi)緊張,需要節(jié)約使用。(包含申請基尼斯紀(jì)錄的費(fèi)用)。
b、費(fèi)用統(tǒng)一由協(xié)會財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)管理,所有工作組費(fèi)用通過預(yù)算按程序到協(xié)會財(cái)務(wù)處報(bào)銷。
5、各工作組應(yīng)根據(jù)各自的工作職責(zé)制定詳細(xì)執(zhí)行方案,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)執(zhí)行到位。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇十三
本屆校園文化節(jié)系列活動由健身篇、藝術(shù)篇?;顒有问綖閷W(xué)科比賽活動、體育競技活動、文化藝術(shù)活動。
項(xiàng)目:
1、一至六年級語文、數(shù)學(xué)競賽(x月下旬)。
2、一至六年級語文、數(shù)學(xué)競賽(x月下旬)。
項(xiàng)目:
1、田徑運(yùn)動會(20xx年x月中旬)。
2、迎“五一”師生乒乓球比賽(20xx年x月下旬)。
3、三至六年級學(xué)生廣播操比賽(20xx年x月中旬)。
1、大、小字比賽(x月下旬)。
2、“春之歌”朗誦比賽(20xx年x月上旬)。
3、迎“國慶師生歌詠比賽”(20xx年x月下旬)。
4、相聲、小品、課本劇比賽(20xx年x月下旬)。
5、迎“六一”繪畫比賽(20xx年x月下旬)出品。
6、3——-6年級小學(xué)生作文競賽(20xx年x月中旬)。
7、一至六年級語文、數(shù)學(xué)、外語、美術(shù)優(yōu)秀作業(yè)展(12月下旬)。
8、20xx“迎元旦”全校黑板報(bào)設(shè)計(jì)評比大賽。
(20xx年x月下旬)。
9、一至六年級各班組織“迎元旦”文藝演出。
(20xx年x月x日)。
10、經(jīng)典誦讀(20xx年元月下旬)。
1、高度重視,精心組織。各部門、班級要充分認(rèn)識本次活動的重要性,落實(shí)專人負(fù)責(zé),精心制定實(shí)施方案,提高活動的質(zhì)量。
2、加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。要充分利用各種宣傳手段,加強(qiáng)活動的宣傳工作,多角度、多渠道為活動的深入開展?fàn)I造濃郁的.校園文化氛圍,引導(dǎo)全校師生積極參與,擴(kuò)大活動影響面。
3、注重協(xié)作,形成合力。各承辦部門要加強(qiáng)聯(lián)系協(xié)作,整合各種資源,形成整體合力,擴(kuò)大活動效果;加強(qiáng)與老師、學(xué)生、家長的溝通,動員全社會關(guān)注學(xué)生的健康成長。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇十四
今天早上,校園在蒙蒙細(xì)雨里像一位害羞的少女披著輕紗,生怕被別人看見。
精神抖擻的我們穿著整齊的校服來到學(xué)校。一進(jìn)門,我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們正在專心致志地看書。我悄無聲響地走到自己的座位,心想:“他們一定是小和尚念經(jīng)——有口無心,都在想著各種美食吧!”對啦,今天可是讓人拭目以待的美食節(jié)哦。說到美食,可真是讓人流口水啊,我都迫不及待地想品嘗了。
過了二十分鐘,我們到了體育館,開始了誘人的美食節(jié)活動。有的人在排隊(duì)領(lǐng)取美食;有的人已經(jīng)開始狼吞虎咽地享受美食了;還有的人像兔子一樣蹦蹦跳跳地來回竄動。我也是不甘落后,著急地上前領(lǐng)取美食。各種各樣的美食琳瑯滿目:有撒著新鮮水果的小蛋撻;色香味一應(yīng)俱全的紙杯蛋糕;冰涼清爽的油炸冰淇淋;穿著紫衣服的葡萄,還有五顏六色的布丁讓人垂涎欲滴。它們好像都在爭先恐后地說:“吃我!吃我!”我都不知道吃什么好了。猶豫片刻,我拿起一杯橙色的布丁,聞了聞,一股果香味撲鼻而來。再用勺子舀了一口放進(jìn)嘴里,甜甜的',滑滑的,qq的,從嘴里舒服到心里。我還吃了香脆的薯?xiàng)l蘸著酸甜可口的番茄醬和其他美食。可是我的肚子已經(jīng)撐得像個(gè)皮球,實(shí)在吃不下別的東西了。
這美食節(jié)不但食物好吃,而且音樂讓人感到格外的歡快興奮。你聽,廣播里正在播放著“小蘋果”。音樂配美食,真是人生的一大享受啊。真希望學(xué)校多辦幾次像這樣令人難忘的美食節(jié)??!
校園美食文化節(jié)策劃方案篇十五
宣傳形式:(1)橫幅,噴繪,宣傳欄,展板,新媒體。
(2)組織召開學(xué)院對接例會(包括主題、活動時(shí)間、活動項(xiàng)目、報(bào)名方式、報(bào)名表填寫的截止日期和其他相關(guān)注意事項(xiàng)等)。
(一)、美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動,及書畫、剪紙、征文活動。
1、報(bào)名事項(xiàng):
時(shí)間:10月10日——11月1日。
要求:1.以倡導(dǎo)良好生活習(xí)慣和健康飲食習(xí)慣宗旨,充分展示金秋美食節(jié)的的內(nèi)涵。
2.參賽作品必須是實(shí)物(尤其是吉祥物)。
3.吉祥物、書畫、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”
4.作品由各學(xué)院統(tǒng)一收齊,于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個(gè)學(xué)院至少2個(gè),書畫、征文、剪紙至少3張(篇),鼓勵(lì)同學(xué)積極參與,可以多交)。
聯(lián)系方式:(王楠)。
2、活動流程:
通過多種多樣的途徑,向蛟橋、麥廬、楓林三個(gè)校區(qū)同學(xué)進(jìn)行本屆美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動,于11月3日展示參與同學(xué)的創(chuàng)作成果,請廣大同學(xué)點(diǎn)評,最后評出比賽結(jié)果。
3、獎項(xiàng)設(shè)置:書畫、剪紙、征文等各設(shè)一等獎1個(gè),二等獎2個(gè),三等獎3個(gè);吉祥物中標(biāo)者發(fā)給“第九屆美食節(jié)吉祥物”最佳創(chuàng)意獎。
(二)、開幕式策劃。
1、活動名稱:校生活文化節(jié)開幕式暨第九屆金秋美食文化節(jié)開幕式。
2、活動意義:本屆美食節(jié)通過豐富多彩的飲食文化活動,改變某些不健康的飲食習(xí)慣和飲食觀念,幫助廣大同學(xué)增強(qiáng)體魄,營造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。
3、活動目的:希望促進(jìn)廣大同學(xué)健全人格和情感價(jià)值觀的形成,提高同學(xué)們的品德修養(yǎng),讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶,帶來內(nèi)心的充實(shí)和諧與快樂,切實(shí)的起到拓展素質(zhì)教育,推進(jìn)健康和諧校園文化建設(shè)的作用,感受到身為江財(cái)人的榮耀與輝煌。
4、開幕式時(shí)間和地點(diǎn):
2019年11月8日上午9:00。
江西財(cái)經(jīng)大學(xué)麥廬十二生肖廣場。
5、活動流程:
(1)、一個(gè)開場舞。
(2)、介紹開場嘉賓,領(lǐng)導(dǎo)致辭,宣布校生活文化節(jié)開幕式暨第十屆金秋美食文化節(jié)開幕。
(3)、由領(lǐng)導(dǎo)與第九屆吉祥物中標(biāo)者揭幕第九屆金秋美食文化節(jié)專用吉祥物并由領(lǐng)導(dǎo)為中標(biāo)者頒獎。
(4)、2—3個(gè)文藝表演,并預(yù)祝本次金秋美食節(jié)活動成功。
(6)、與觀眾游戲互動,優(yōu)勝者送精美禮品。
(7)、安排一個(gè)文藝節(jié)目。
(8)、文藝節(jié)目后開幕式結(jié)束。
聯(lián)系人:熊劍楠。
(三)、騰訊微博線上美食攝影展活動。
1、活動時(shí)間:2019年10月23日-2019年11月5日。
2、活動方式:關(guān)注校生活宿管部官方騰訊微博(賬號:xshsgb2454392339)。
然后發(fā)表你最喜愛的原創(chuàng)美食圖片并@江財(cái)校生活宿管部。
3、評比方式:由校生活宿管部全體成員投票決定。共評出10位優(yōu)勝者,并獎勵(lì)精美禮品。
(四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動、校外美食進(jìn)校園。
活動內(nèi)容:本活動由各學(xué)院生活部和維權(quán)分會負(fù)責(zé)制作展板,以“飲食文化與健康”為主題,展示全國贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛(wèi)生環(huán)境、食物相克、營養(yǎng)搭配、生活小妙招等知識。制作的展板將會活動當(dāng)天在崛起廣場集中展出。旨在倡導(dǎo)大學(xué)生健康飲食,合理搭配營養(yǎng)。
與此同時(shí)為了構(gòu)建健康和諧校園,活動當(dāng)天還會邀請校外知名店鋪進(jìn)校園來展示他們各自的獨(dú)家美食,店主會為江財(cái)學(xué)子獻(xiàn)上他們的美食,讓江財(cái)學(xué)子不出校門便能領(lǐng)悟身邊的健康美食。
活動時(shí)間和地點(diǎn):11月8日中午11:00。
十二生肖廣場。
聯(lián)系方式:趙宏琳。
(五)、水果拼盤創(chuàng)意大賽。
1、報(bào)名事項(xiàng):
時(shí)間:10月27日——11月5日。
要求:1.各學(xué)院組隊(duì),每個(gè)學(xué)院2組。
2.每組至多四人(要求男女搭配)。
3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等。
5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。
2、活動流程:每個(gè)參賽隊(duì)伍提前半小時(shí)到比賽現(xiàn)場,然后隨機(jī)抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽,每輪比賽選時(shí)二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵(lì)。
3、活動時(shí)間和地點(diǎn):麥廬二食堂。
11月9日上午9:00到11:00。
4、獎項(xiàng)設(shè)置:
比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
(六)、水果雕刻大賽。
1、報(bào)名事項(xiàng):
時(shí)間:10月27日——11月5日。
要求:1.各學(xué)院組隊(duì),每個(gè)學(xué)院2組。
2.每組至多四人(要求男女搭配)。
3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等。
5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。
2、活動流程:每個(gè)參賽隊(duì)伍提前半小時(shí)到比賽現(xiàn)場,然后隨機(jī)抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽,每輪比賽選時(shí)二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵(lì)。
3、活動時(shí)間和地點(diǎn):麥廬二食堂。
11月9日上午9:00到11:00。
4、獎項(xiàng)設(shè)置:
比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
(七)、壽司pk大賽。
1、報(bào)名事項(xiàng):
時(shí)間:10月27日——11月5日。
要求:以學(xué)院組隊(duì),每個(gè)學(xué)院至多2組,每組3人,共36組。食材由食堂提供。
2、活動流程:每個(gè)參賽隊(duì)伍都會隨機(jī)領(lǐng)到各自的參賽號碼牌,按順序每六組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽,每組三個(gè)壽司,其中一個(gè)不需切塊,剩余兩個(gè)需要切開并有一定造型。以同等時(shí)間內(nèi)包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組,最后選出前六名頒發(fā)獎勵(lì)。
3、活動時(shí)間和地點(diǎn):麥廬二食堂。
11月8日下午1:30。
4、獎項(xiàng)設(shè)置:
比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
(八)、“江財(cái)料理王”廚藝大賽。
1、報(bào)名事項(xiàng):
時(shí)間:10月27日——11月5日。
要求:1.以學(xué)院組隊(duì),每個(gè)學(xué)院至多2組(個(gè)別學(xué)院除外),每組2人,共36組。
2.參賽者可根據(jù)自己的愛好選擇菜系,如:贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。
3.食材和器材由食堂提供,各學(xué)院需要提前給我們預(yù)定的食材,特殊特色食材自帶。
4.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。
方式:在各學(xué)院生活部報(bào)名,學(xué)院統(tǒng)計(jì)好后發(fā)到郵箱聯(lián)系方式:王茜。
2、活動流程:
(2)首先進(jìn)行學(xué)生廚藝比拼,每組燒1道菜,限時(shí)20分鐘(不包括洗菜時(shí)間,下一輪選手可以在本輪選手比賽時(shí)洗菜)。在兩旁設(shè)置評委桌椅,選手做好菜后,選手自行端至桌上,由評委進(jìn)行點(diǎn)評。
3、活動時(shí)間和地點(diǎn):麥廬二食堂門口。
4、獎項(xiàng)設(shè)置:
所有組比賽結(jié)束后,依次評出一、二、三等獎,一等獎授予“江財(cái)料理王”稱號,活動結(jié)束時(shí)為之頒獎。比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
第三篇章。
活動總結(jié)。
后期總結(jié)。
1.由各部門及時(shí)做好相關(guān)總結(jié),并制作相關(guān)材料。
2.由宣傳部對本次活動成果進(jìn)行展示與宣傳。
3.由網(wǎng)絡(luò)部部做好照片與網(wǎng)絡(luò)的后期制作。
4.由各部門主要負(fù)責(zé)整理資料并做好此次活動的總結(jié)。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇十六
當(dāng)你畢業(yè)的時(shí)候如果回憶起你的學(xué)校的生活,肯定會感覺到無限精彩,只要你積極的參與,相信你一定會度過一個(gè)美好的學(xué)校生活的。
學(xué)校最近組織了很多活動,有足球賽、籃球賽、羽毛球賽,為的就是豐富我們的校園生活,讓我們在學(xué)習(xí)的同時(shí)盡量的運(yùn)動。為了豐富同學(xué)們的課余文化生活,增進(jìn)各系間的友誼和聯(lián)系,體現(xiàn)各系團(tuán)隊(duì)之間的競爭精神和集體凝聚力。也為了讓同學(xué)能夠吃到更好的食堂飯菜,我校特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”,具體安排如下:為構(gòu)建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,推動文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻(xiàn),特舉辦“xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)”,并于3月18日舉行“校園美食文化節(jié)開幕式”,美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等,望各系(院)、各部門精心組織、踴躍參與。
特此通知。
主辦單位:校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會
承辦單位:驢友&美食協(xié)會
協(xié)辦單位:后勤集團(tuán)總公司
好景好情好工商、美色美味美食節(jié)
為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,增加后勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,推動文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位,培養(yǎng)學(xué)生的動手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,刺激校園消費(fèi),促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新,以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。
3月18日~20日
(一)開幕式
時(shí)間:3月18日1:30
地點(diǎn):綠色小廣場
(二)廚藝大賽
時(shí)間:3月18日3:00
地點(diǎn):綠色小廣場(食堂門口)
(三)美食小吃展銷
時(shí)間:4月18日~20日
地點(diǎn):綠色小廣場之美食廣場,美食街
(四)露天美食電影展
時(shí)間:3月18日、19日18:30
地點(diǎn):綠色小廣場
(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)
時(shí)間:3月19日上午9:00
地點(diǎn):食堂2樓或綠色小廣場
(六)食堂員工與學(xué)生交流座談會(組織參加學(xué)生參加后臺操作)
時(shí)間:3月19日下午14:00
地點(diǎn):另定
(七)大胃王比賽
時(shí)間:3月20日上午9:00
地點(diǎn):綠色小廣場
(八)閉幕式:
時(shí)間:3月20日15:00
地點(diǎn):綠色小廣場
(九)美食促銷
時(shí)間:3月18日~20日
地點(diǎn):食堂
(十)食堂評比活動
時(shí)間:3月18日~20日
美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進(jìn)行,特成立美食節(jié)組委會
組委會人員組成如下:
顧問:
主任:
副主任:
委員會下設(shè)辦公室:
辦公室主任:
副主任:
辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組:
1、秘書宣傳組
主要職責(zé):負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書和宣傳工作,擬寫活動方案,協(xié)調(diào)和安排全體活動,搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場的橫幅、標(biāo)語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報(bào)等;活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報(bào)道,開幕式暨廚藝展示的組織等。
2、廚藝比賽組
主要職責(zé):負(fù)責(zé)廚藝大賽活動中的組織協(xié)調(diào)工作,草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo),組織評委當(dāng)場確定獎項(xiàng)。
3、文化活動組
4、后勤保障組
5、招商展銷組
6、開閉幕式籌劃組
主要職責(zé):
1、舞臺設(shè)計(jì)、音響、場地等
2、節(jié)目安排。
3、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。
4、氣球、鮮花、標(biāo)語,椅子、凳子
5、人員協(xié)調(diào)
7、評委組
主要職責(zé):廚藝大賽成績的評判工作
7、安全保衛(wèi)組(保安科)
主要職責(zé):對突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作
8、食品衛(wèi)生組(醫(yī)務(wù)處)
主要職責(zé):負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作
前期準(zhǔn)備
1、冠名
2、對外聯(lián)系:可邀請兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報(bào)紙,增大活動效應(yīng);3、前期海報(bào)(旨在大力宣傳此次美食活動,擴(kuò)大影響力)
4、做好攤位設(shè)置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;
5、確定預(yù)算等
6、邀請嘉賓
7、參賽牌(注:用于初賽,便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì))
9、對外聯(lián)系:報(bào)紙,電視臺,兄弟院校學(xué)生會網(wǎng)站等等。
活動中期實(shí)施
1、比賽現(xiàn)場的布置。海報(bào)的張貼,展板的布置。2、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場廚藝比賽展示3、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發(fā)放)
活動后期總結(jié)1、獲獎名單的公布2、比賽活動照片展3、活動總結(jié)4、邀請媒體(包括電視臺、報(bào)紙、網(wǎng)站等)對活動進(jìn)行后續(xù)報(bào)道。5、將學(xué)生問卷調(diào)查的結(jié)果向后勤集團(tuán)膳食中心的老師反饋。
:1、3月9日宣傳海報(bào)的張貼。向各班級發(fā)放通知。2、3月9日—3月16日接受各班級報(bào)名,同時(shí)進(jìn)行比賽所需海報(bào)的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。3、3月17日參賽隊(duì)伍名單確定,評委名單的確定。4、3月18日比賽場地的布置,宣傳海報(bào)與展板的張貼與展覽。
1、美食節(jié)通知方式:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學(xué),獎品豐厚。報(bào)名地點(diǎn)為校園美食節(jié)組委會辦公室,后勤集團(tuán)總公司,具體活動細(xì)則詳見海報(bào)宣傳。
2、宣傳途徑
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳,還有櫥窗欄、宿舍樓
包括
(一)、懸掛條幅如(xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié))(二)、張貼海報(bào),(具體活動流程,填寫調(diào)查表,評選方式,活動主旨的宣傳)(三)、〈飲食健康宣言〉活動宣傳:大力倡導(dǎo)“合理膳食,關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。(四)、展臺:旨在大力宣傳此次活動,增加與同學(xué)的互動和交流,(五)、網(wǎng)絡(luò)宣傳(在校網(wǎng)上跟蹤報(bào)道)(六)、編印美食節(jié)宣傳單向師生免費(fèi)發(fā)放等。
這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報(bào)道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品。
各位同學(xué),大學(xué)只有四年,大學(xué)生活的這四年只是你全部生活組成部分,但確實(shí)你最重要的組成部分。這里有美好的環(huán)境、友善的同學(xué)、和藹的老師和優(yōu)美的校園。在這里你可以與世無爭,自己學(xué)習(xí)的的所長,為以后的畢業(yè)工作打下良好的基礎(chǔ)。
學(xué)校舉行的活動其實(shí)不多,請同學(xué)們珍惜現(xiàn)在的有限時(shí)間,把自己的校園生活的最后四年過到最充實(shí),希望大家積極參與進(jìn)來,我們歡迎你。
校園美食文化節(jié)策劃方案篇十七
大學(xué)。
——主辦方:校學(xué)生會權(quán)益服務(wù)部。
一、活動背景。
學(xué)校的發(fā)展需要加強(qiáng)校園文化建設(shè),而餐廳的文化建設(shè)是校園文化不可或缺的重要組成部分。餐廳文化建設(shè)不僅關(guān)系著學(xué)生的日常生活和學(xué)習(xí),而且也是和諧校園建設(shè)的重要環(huán)節(jié)。餐廳建設(shè)不能只滿足于讓學(xué)生吃飽這一層面,而是必須要讓學(xué)生吃的飽吃的好,吃的舒服吃的開心。
二、活動目的良好的餐廳文化氛圍,可以提高學(xué)生的就餐質(zhì)量,真正的做到消費(fèi)的是食物,享受的是文明。校園美食節(jié)作為我校餐飲文化傳統(tǒng)活動之一,旨在構(gòu)建和諧校園文化餐飲,保障在校學(xué)生就餐權(quán)益的同時(shí)促進(jìn)各食堂菜品的推陳出新,以便更好的建設(shè)校園食堂。
三、活動時(shí)間。
10月23日下午1:30到4:00。
木蘭路新食堂、天馬食堂、南院食堂、江邊食堂。
五、前期準(zhǔn)備。
(一)線上線下宣傳同時(shí)進(jìn)行:線上通過qq、微信、微博廣泛宣傳;線下進(jìn)行海報(bào)、擺點(diǎn)宣傳,與各院權(quán)益部合作進(jìn)行宣傳。
(二)聯(lián)系各職能部門以確?;顒禹樌_展;邀請領(lǐng)導(dǎo)參與開幕式;聯(lián)系新聞記者。
(三)合理安排工作人員,確?;顒哟涡颉踩?。
(四)準(zhǔn)備活動用具。
(一)開幕式:主持人對活動進(jìn)行簡要介紹、領(lǐng)導(dǎo)致詞、食堂經(jīng)理致詞。
(二)品食環(huán)節(jié):學(xué)生依次領(lǐng)取菜品并開始試吃。
(三)學(xué)生對各菜品進(jìn)行評價(jià)并投票,選出五道“最佳菜品”。(四)公布最佳菜品并對廚師進(jìn)行表彰,廚師發(fā)表獲獎感言。(五)穿插活動:選取五名學(xué)生上臺提問關(guān)于美食節(jié)的相關(guān)問題,并發(fā)放5-10元不等的代金券。
(六)主持人宣布活動結(jié)束,工作人員組織學(xué)生有序退場。
七、活動后期。
(一)組織人員整理打掃活動現(xiàn)場,與各職能部門交接好工作。(二)進(jìn)行活動總結(jié)。
八、注意事項(xiàng)及應(yīng)急措施。
(一)一定要與各職能部門協(xié)調(diào)好工作內(nèi)容,確?;顒娱_展。(二)如有特殊情況活動不能如期舉行,一定事先下發(fā)通知。

