計(jì)劃是人們?yōu)榱藢?shí)現(xiàn)特定目標(biāo)所制定的行動(dòng)方案。制定計(jì)劃時(shí),我們可以考慮將大目標(biāo)分解為小目標(biāo),逐步實(shí)現(xiàn),這樣有助于提高工作和學(xué)習(xí)的效率。希望通過(guò)這些范文的分享,可以幫助大家更好地制定和執(zhí)行自己的計(jì)劃,取得更好的成果。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇一
紅色王老吉的電視媒體選擇從一開(kāi)始就主要鎖定覆蓋全國(guó)的中央電視臺(tái),并結(jié)合原有銷(xiāo)售區(qū)域(廣東、浙南)的強(qiáng)勢(shì)地方媒體,在20xx年短短幾個(gè)月,一舉投入4000多萬(wàn)元,銷(xiāo)量迅速提升。同年11月,企業(yè)乘勝追擊,再斥巨資購(gòu)買(mǎi)了中央電視臺(tái)20xx年黃金廣告時(shí)段。正是這種急風(fēng)暴雨式的投放方式保證了紅色王老吉在短期內(nèi)迅速進(jìn)入人們的頭腦,給人們一個(gè)深刻的印象,并迅速紅遍了全國(guó)大江南北。
王老吉產(chǎn)品定位為一個(gè)功能飲料,王老吉的作用就是“預(yù)防上火”,這就避免紅色王老吉與以可口可樂(lè)、百事可樂(lè)為代表的碳酸飲料和以康師傅、統(tǒng)一為代表的茶飲料、果汁飲料等國(guó)內(nèi)外飲料巨頭產(chǎn)品的直接競(jìng)爭(zhēng),形成獨(dú)特區(qū)隔,相比較而言,紅色王老吉的“涼茶始祖”身份、神秘中草藥配方、175年的歷史等,顯然是有能力占據(jù)“預(yù)防上火的飲料”。而且紅色王老吉的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如菊花茶、清涼茶等由于缺乏品牌推廣,僅僅是低價(jià)滲透市場(chǎng),并未占據(jù)“預(yù)防上火”的飲料的定位。
紅色王老吉順應(yīng)現(xiàn)有消費(fèi)者的認(rèn)知而且沒(méi)有與之沖突。
“開(kāi)創(chuàng)新品類(lèi)”永遠(yuǎn)是品牌定位的首選。一個(gè)品牌如果能夠?qū)⒆约憾ㄎ粸榕c強(qiáng)勢(shì)對(duì)手所不同的選擇,其廣告只要傳達(dá)出新品類(lèi)信息就行了,而效果往往是驚人的。紅色王老吉作為第一個(gè)預(yù)防上火的飲料推向市場(chǎng),使人們通過(guò)它知道和接受了這種新飲料,最終紅色王老吉就成為預(yù)防上火的飲料的代表,隨著品類(lèi)的成長(zhǎng),自然擁有最大的收益。
王老吉進(jìn)行了成功的產(chǎn)品定位和品牌定位后,3.5元的零售價(jià)格,因?yàn)椤邦A(yù)防上火的功能”,不再“高不可攀”。
1、處理好與內(nèi)地王老吉藥業(yè)的關(guān)系。
正由于紅色王老吉定位在功能飲料,區(qū)別于王老吉藥業(yè)的“藥品”、“涼茶”,因此能更好促成兩家合作共建“王老吉”
品牌。目前兩家企業(yè)已共同出資拍攝一部講述創(chuàng)始人王老吉行醫(yī)的電視連續(xù)劇——《藥俠王老吉》。
2、處理好與消費(fèi)者的關(guān)系。
在頻頻的促銷(xiāo)活動(dòng)中,同樣注意了圍繞“怕上火,喝王老吉”這一主題進(jìn)行。如最近一次促銷(xiāo)活動(dòng),加多寶公司舉行了“炎夏消暑王老吉,綠水青山任我行”刮刮卡活動(dòng)。消費(fèi)者刮中“炎夏消暑王老吉”字樣,歐洲,可獲得當(dāng)?shù)乇苁顒俚亻T(mén)票兩張,并可在當(dāng)?shù)囟燃俅迕赓M(fèi)住宿2天。這樣的促銷(xiāo),既達(dá)到了即時(shí)促銷(xiāo)的目的,又有力地支持鞏固了紅色王老吉“預(yù)防上火的飲料”的品牌定位。
3、處理好與中間商的關(guān)系。
同時(shí),在針對(duì)中間商的促銷(xiāo)活動(dòng)中,加多寶除了繼續(xù)鞏固傳統(tǒng)渠道的“加多寶銷(xiāo)售精英俱樂(lè)部”外,還充分考慮了如何加強(qiáng)餐飲渠道的開(kāi)拓與控制,推行“火鍋店鋪市”與“合作酒店”的計(jì)劃,選擇主要的火鍋店、酒樓作為“王老吉誠(chéng)意合作店”,投入資金與他們共同進(jìn)行節(jié)假日的促銷(xiāo)活動(dòng)。由于給商家提供了實(shí)惠,紅色王老吉迅速進(jìn)入餐飲渠道,成為主要推薦飲品,同時(shí)加多寶可以根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的特點(diǎn)布置多種實(shí)用、有效的終端物料。在提升銷(xiāo)量的同時(shí),餐飲渠道業(yè)已成為廣告?zhèn)鞑サ闹匾獔?chǎng)所。
1、營(yíng)銷(xiāo)效果的預(yù)測(cè)。
通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)迅速地提升企業(yè)產(chǎn)品的銷(xiāo)量,實(shí)現(xiàn)企業(yè)巨大的利潤(rùn),形成品牌的新形象,利于拓展自身在全國(guó)范圍內(nèi)的市場(chǎng),最終實(shí)現(xiàn)自身的品牌定位。
2、營(yíng)銷(xiāo)效果的監(jiān)控。
20xx年紅色王老吉的銷(xiāo)售額比去年同期增長(zhǎng)了近4倍,由02年的1億多元猛增至6億,并以迅雷不及掩耳之勢(shì)迅猛沖出廣東。20xx年,盡管企業(yè)不斷擴(kuò)大產(chǎn)能,但仍供不應(yīng)求,訂單如雪片般紛至沓來(lái),全年銷(xiāo)量突破100億元。同時(shí),百事可樂(lè)旗下的企業(yè)肯德基,已將王老吉作為中國(guó)的特色產(chǎn)品,確定為其餐廳現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售的飲品,這是中國(guó)大陸目前唯一進(jìn)入肯德基連鎖的中國(guó)品牌。
20xx年,王老吉飲料年銷(xiāo)量1.8億元;
20xx年,王老吉飲料年銷(xiāo)量6億元;
20xx年,王老吉飲料年銷(xiāo)量近15億元;
20xx年25億元(含盒裝)。
20xx年約40億元(含盒裝)。
20xx年約90億元(含盒裝)。
20xx年約120億元(含盒裝)。
這種大張旗鼓、訴求直觀明確“怕上火,喝王老吉”的廣告運(yùn)動(dòng),直擊消費(fèi)者需求,及時(shí)迅速地拉動(dòng)了銷(xiāo)售;同時(shí),隨著品牌推廣的進(jìn)行,消費(fèi)者的認(rèn)知不斷加強(qiáng),逐漸為品牌建立起獨(dú)特而長(zhǎng)期的定位——真正建立起品牌。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇二
致公司董事長(zhǎng)楊總、公司總經(jīng)理彭總:
承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)厚愛(ài),本人于8月1日加入公司營(yíng)銷(xiāo)部,擔(dān)任營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)職位,這兩天,我對(duì)我國(guó)模切機(jī)行業(yè)過(guò)去、現(xiàn)在與將來(lái)的走勢(shì)進(jìn)行了一些調(diào)查,也對(duì)我公司的產(chǎn)品、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、目標(biāo)客戶(hù)進(jìn)行了一定的深入分析,對(duì)我公司的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)中存在的哪些問(wèn)題,如何著手解決這些問(wèn)題,進(jìn)行了反復(fù)論證。并就如何進(jìn)一步提高公司產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率,公司綜合實(shí)力如何更上一層樓,提出了自己的一些思路,希望公司領(lǐng)導(dǎo)能夠高度重視,能夠認(rèn)真考慮并實(shí)施?,F(xiàn)將有關(guān)情況反應(yīng)如下。
我國(guó)模切機(jī)生產(chǎn)企業(yè)主要分布在珠三角與長(zhǎng)三角一帶,珠三角地區(qū)在東莞、深圳匯聚了大量中小型模切機(jī)生產(chǎn)企業(yè),長(zhǎng)三角在瑞安市也有為數(shù)不少生產(chǎn)廠家,近兩年,受原材料價(jià)格上漲給企業(yè)帶來(lái)的壓力非常大,模切行業(yè)中低端產(chǎn)品市場(chǎng)整體毛利率基本呈現(xiàn)逐年下滑的趨勢(shì),而且壓價(jià)競(jìng)銷(xiāo)的情況非常普遍,有些企業(yè)甚至出現(xiàn)虧損情況,但隨著電子信息產(chǎn)業(yè)行業(yè)的需求旺盛,依然有越來(lái)越多的企業(yè)涌入模切行業(yè)。另一方面,由于門(mén)檻低,一些根本不具備生產(chǎn)能力、質(zhì)量控制和檢測(cè)的企業(yè)也混跡于行業(yè)之中,成為粗制濫造、以次充好的產(chǎn)品源頭,并憑借壓低銷(xiāo)售價(jià)格等手段擾亂市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,加劇了行業(yè)內(nèi)的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)。一些規(guī)模小、技術(shù)落后的模切企業(yè),由于缺乏規(guī)模效益和核心競(jìng)爭(zhēng)力,最終將淘汰出市場(chǎng)。而具有一定規(guī)模和核心技術(shù)的模切企業(yè),則通過(guò)生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品、大規(guī)模生產(chǎn)以降低成本的方式,贏得更好的發(fā)展空間。
近年,由于人力成本上升,逼迫電子信息制造行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),過(guò)去依靠廉價(jià)勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)生存的企業(yè),如今必須引進(jìn)先進(jìn)機(jī)器設(shè)備、提高自動(dòng)化和智能化生產(chǎn)水平,降低企業(yè)對(duì)人工的依賴(lài),將來(lái)市場(chǎng)上對(duì)數(shù)字化、智能化、自動(dòng)化的模切機(jī)生產(chǎn)線需求將更加迫切。
作為與電子信息制造行業(yè)唇齒相依的模切行業(yè),20xx年的國(guó)際國(guó)內(nèi)環(huán)境依然十分復(fù)雜。目前模切行業(yè)仍然處于蓬勃發(fā)展時(shí)期,競(jìng)爭(zhēng)還不充分,但挑戰(zhàn)不容忽視。新技術(shù)、新市場(chǎng)、新材料不斷涌現(xiàn),將要求模切行業(yè)更好更快地把握動(dòng)向。畢竟,誰(shuí)先搶得市場(chǎng)機(jī)遇,誰(shuí)將存活得更好。
威士達(dá)公司20xx年公司營(yíng)業(yè)額為0.5億,珠三角的訂單占到7成,因?yàn)楣驹跂|莞,占有一定地域優(yōu)勢(shì),客戶(hù)以珠三角為主,在長(zhǎng)三角與福建地區(qū)也有少量客戶(hù),長(zhǎng)三角依然有很大的市場(chǎng)增長(zhǎng)空間沒(méi)有去拓展,在電子制造行業(yè)高速增長(zhǎng)的西南地區(qū)(四川、重慶)環(huán)勃海灣地區(qū)(北京、天津、塘沽)屬于未開(kāi)發(fā)的地區(qū)。相比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手飛新達(dá)公司在市場(chǎng)拓展這一塊,我司走在后面,差距很大。該企業(yè)在20xx年完成了全國(guó)重點(diǎn)地區(qū)銷(xiāo)售布局,在天津、長(zhǎng)三角、福建、重慶等地區(qū)都設(shè)立了辦事機(jī)構(gòu),在國(guó)外有代理商代理國(guó)際市場(chǎng)的業(yè)務(wù)。
威士達(dá)的產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)具有一定知名度與影響力,跟競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手飛新達(dá)對(duì)比,仍然具有一定差距,該企業(yè)現(xiàn)年?duì)I業(yè)額約1億元,在珠三角地區(qū)的市場(chǎng)占有率達(dá)到6成-7成,該企業(yè)有幾款高附加值的產(chǎn)品,為產(chǎn)品的銷(xiāo)售額增加提供了一定的幫助。另外該企業(yè)建立了一套較完善健全的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系。
在長(zhǎng)三角地區(qū)也有無(wú)錫市正先設(shè)備自動(dòng)化設(shè)備有限公司與瑞安豐日機(jī)械公司實(shí)力雄厚,我司在長(zhǎng)三角地區(qū)市場(chǎng)拓展中將是主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
通過(guò)調(diào)查了解,發(fā)現(xiàn)我公司在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中存在于以下幾點(diǎn)問(wèn)題。
1.網(wǎng)絡(luò)推廣較單一,僅在百度做了推廣,跟競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手飛新達(dá)公司對(duì)比,該企業(yè)在20xx年就有專(zhuān)職的網(wǎng)絡(luò)推廣人員。
2.公司網(wǎng)站體現(xiàn)不了公司實(shí)力,不是營(yíng)銷(xiāo)性網(wǎng)站。跟飛新達(dá)對(duì)比,有較大差距,該企業(yè)在淘寶有網(wǎng)店。
3.廣告投放量較少,僅在模切機(jī)66網(wǎng)上面有廣告投放,跟飛新達(dá)對(duì)比,該企業(yè)在不少行業(yè)網(wǎng)站與行業(yè)協(xié)會(huì)的平面雜志上刊登了不少?gòu)V告。
4.宣傳畫(huà)冊(cè)展示不了公司品牌實(shí)力。
5.銷(xiāo)售部員工市場(chǎng)拓展能力不強(qiáng),部分員工工作積極性不高,新員工占的比例較大,沒(méi)有掌握如何有效進(jìn)行市場(chǎng)拓展的思路與方法。在銷(xiāo)售部7月份工作總結(jié)與8月份工作計(jì)劃來(lái)看,部分業(yè)務(wù)員手中正在跟進(jìn)的意向客戶(hù)數(shù)量并不多,抱怨公司產(chǎn)品價(jià)格過(guò)高,由于客戶(hù)跟進(jìn)能力較差,訂單被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手搶走或者導(dǎo)致客戶(hù)購(gòu)置了二手設(shè)備,業(yè)務(wù)員談價(jià)能力較差,市場(chǎng)拓展領(lǐng)域較單一,大客戶(hù)訂單數(shù)量少等方面的問(wèn)題。
6.沒(méi)有建立完善的市場(chǎng)調(diào)研與策劃體系。
通過(guò)對(duì)我司的產(chǎn)品、目標(biāo)客戶(hù)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析,我公司年?duì)I業(yè)額0.5億元,在這樣的情況下,要再上一個(gè)臺(tái)階追上競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率,也并非是不可能實(shí)現(xiàn)的事情,20xx年的時(shí)候,飛新達(dá)公司一年的營(yíng)業(yè)額也就是0.6億左右,在產(chǎn)品方面只有個(gè)別高附加值的產(chǎn)品有一定優(yōu)勢(shì),產(chǎn)品其他方面跟威士達(dá)都差距不大,在20xx年時(shí),飛新達(dá)公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理體系混亂,當(dāng)時(shí)該企業(yè)開(kāi)始組建市場(chǎng)部,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研、參展、網(wǎng)絡(luò)推廣、廣告投放等方面的工作,有7個(gè)人專(zhuān)職工作,20xx年飛新達(dá)公司市場(chǎng)推廣費(fèi)用為120萬(wàn)-150萬(wàn)元。具體包括網(wǎng)絡(luò)推廣費(fèi)用、廣告投放費(fèi)用(模切機(jī)行業(yè)網(wǎng)站、產(chǎn)品目標(biāo)客戶(hù)行業(yè)協(xié)會(huì)刊物)、參加展覽會(huì)費(fèi)用,市場(chǎng)調(diào)研等方面的費(fèi)用,市場(chǎng)推廣費(fèi)用按當(dāng)年0.6億的營(yíng)業(yè)額計(jì)算,占全年年?duì)I業(yè)額的2﹪-2.5﹪,如果目前我公司也投入營(yíng)業(yè)額的2.5﹪去做市場(chǎng)推廣,去健全完善我司的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系,通過(guò)2年-3年的努力,在理論上也完全可以追上飛新達(dá)公司的產(chǎn)品銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額與市場(chǎng)占有率。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇三
“christina咖啡屋”將在位于歐美學(xué)院和燕山大學(xué)等高校附近的繁華地段開(kāi)業(yè),它以濃郁的美國(guó)鄉(xiāng)村氣息作為主體格調(diào),并匯以中國(guó)特色裝飾。盡管校園附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、書(shū)吧等,這會(huì)占據(jù)一定的市場(chǎng)份額,但本店以顧客需求為導(dǎo)向,進(jìn)行中西結(jié)合的服務(wù),滿(mǎn)足高校大學(xué)師生和周邊居民對(duì)高品質(zhì)咖啡屋的需要,具有更強(qiáng)的吸引力。
“christina咖啡屋”將以最快的速度搶占市場(chǎng)份額,彌補(bǔ)需求空白,滿(mǎn)足顧客需求,贏得高額利潤(rùn)。為達(dá)到預(yù)期目標(biāo),我們將在嚴(yán)密的市場(chǎng)調(diào)查后,展開(kāi)實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。分段完成利潤(rùn)額的階段目標(biāo)。
1、市場(chǎng)現(xiàn)狀分析:
一方面,現(xiàn)代大學(xué)生越來(lái)越追求高品質(zhì)的生活,對(duì)咖啡的需求越來(lái)越大,喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式,咖啡廳已正在成為人與人溝通和自我享受的一個(gè)重要場(chǎng)所,咖啡不僅是一種飲料,而且是一種文化氛圍和生活追求。它的價(jià)值在于能提供給消費(fèi)者高層次的精神享受??Х仁袌?chǎng)的需求呈快速遞增趨勢(shì),咖啡文化消費(fèi)在校園市場(chǎng)大有可為?!癱hristina咖啡屋”,對(duì)市場(chǎng)調(diào)研的結(jié)果進(jìn)行了詳盡透徹的分析,所設(shè)計(jì)的產(chǎn)品和室內(nèi)布置等,一切以顧客的需求為基礎(chǔ),很好地契合了大學(xué)生對(duì)咖啡的個(gè)性化高品質(zhì)追求,市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊。
另一方面,歐美學(xué)院和燕山大學(xué)等高校附近的繁華地段目前還沒(méi)有一家真正的咖啡廳,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足學(xué)子對(duì)咖啡的巨大需求。校園附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、書(shū)吧等會(huì)和我們分享市場(chǎng)份額,成為我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。但我們以差異化的產(chǎn)品,滿(mǎn)足消費(fèi)者的個(gè)性選擇,再輔之以很有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格,定能在校園咖啡市場(chǎng)上獨(dú)樹(shù)一幟。
2、策略:
咖啡店經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)走發(fā)展型到穩(wěn)定型的戰(zhàn)略步驟;經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域從專(zhuān)業(yè)化到多元化發(fā)展。除此之外還要注意差異化戰(zhàn)略、目標(biāo)集中戰(zhàn)略、最佳成本戰(zhàn)略。
1、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:西式快餐店中的西式快餐、冰淇淋店的休閑環(huán)境、街景奶茶店的奶茶、書(shū)吧的上網(wǎng)服務(wù)和安靜環(huán)境。
2、優(yōu)劣勢(shì):
(1)最主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手校園書(shū)吧,雖然是以經(jīng)營(yíng)書(shū)刊為主,但是其兼營(yíng)休閑飲品和收費(fèi)上網(wǎng)。優(yōu)點(diǎn)是具有優(yōu)雅的環(huán)境,時(shí)尚的裝修。在那里既可以喝茶聚會(huì),又可以看書(shū)買(mǎi)書(shū),同時(shí)可以提供寬帶上網(wǎng)服務(wù)。他們的同心多元化戰(zhàn)略,擴(kuò)大了產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)種類(lèi)和經(jīng)營(yíng)方式。缺點(diǎn)是位于某大學(xué)內(nèi)部,雖然小有名氣,但是客源有限。區(qū)別于此,我們將致力于專(zhuān)營(yíng)、深化咖啡飲品,以此作為我們的核心優(yōu)勢(shì),吸引更多的顧客。
(2)其他飲品店,西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店是我們的同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者,他們的優(yōu)點(diǎn)是品種多樣,消費(fèi)群體相對(duì)較廣。缺點(diǎn)是經(jīng)營(yíng)范圍單一,環(huán)境一般。對(duì)此我們將抓住顧客對(duì)咖啡喜好的特點(diǎn),重視咖啡的專(zhuān)業(yè)化及店內(nèi)的環(huán)境氛圍,加深消費(fèi)者的視覺(jué)和感覺(jué)記憶,提高對(duì)本店的認(rèn)可度。
3、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略:差異化戰(zhàn)略,專(zhuān)業(yè)化戰(zhàn)略。
1.經(jīng)濟(jì)。
世界經(jīng)濟(jì)危機(jī),國(guó)內(nèi)就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻,國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。
2.法律法規(guī)。
3.成本。
店面面積:70平方米。
店鋪?zhàn)饨穑?0000元每年。
裝修及設(shè)備:
(1)咖啡機(jī)(雙頭)8000元。
(2)磨粉機(jī):6000元。
(3)滴濾咖啡機(jī):4800元不等。
(4)水處理設(shè)備(過(guò)濾掉水中的雜質(zhì)和怪味,保證咖啡的味道):1200元。
(5)人員開(kāi)支:?jiǎn)T工3名,每人月工資800元左右。全年共計(jì)28800元。
店內(nèi)裝修裝飾及雜項(xiàng)21200元。
貨款與流動(dòng)資金:10000元。
總投資:80000元。
投資回報(bào):咖啡利潤(rùn)率為30%。每天大約30人次,人均消費(fèi)30元左右。月銷(xiāo)售額。
為27000元,月利潤(rùn)為8100元。
4.競(jìng)爭(zhēng)。
(1)、進(jìn)入壁壘低,競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng)。christina咖啡屋一旦成功,容易導(dǎo)致同類(lèi)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者的跟進(jìn)。
但是行業(yè)進(jìn)入壁壘低不代表christina咖啡屋經(jīng)營(yíng)層次低,christina咖啡屋作為優(yōu)秀的模式是不容易被復(fù)制的。我們也將堅(jiān)持不懈的進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新,努力走在最前面,成為地區(qū)校園咖啡行業(yè)的領(lǐng)跑者。
(2)同類(lèi)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者的激烈競(jìng)爭(zhēng)。大學(xué)區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)模式容易與christina咖啡屋的相似,所以christina咖啡屋對(duì)校內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)側(cè)重點(diǎn)應(yīng)放在明晰差異性和加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)性。區(qū)域較外的其他競(jìng)爭(zhēng)者的規(guī)模大,資金雄厚,但運(yùn)營(yíng)起來(lái)比較遲鈍,所以christina咖啡屋對(duì)校外的競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)側(cè)重點(diǎn)是揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)揮我們運(yùn)營(yíng)的靈活性和及時(shí)把握消費(fèi)者需求敏感性的優(yōu)勢(shì)。
5.技術(shù):新技術(shù)的引進(jìn),加強(qiáng)了專(zhuān)業(yè)化。
用紙制滴液漏斗沖調(diào)咖啡。
用純棉滴液漏斗沖調(diào)咖啡。
用咖啡機(jī)沖調(diào)咖啡。
用液濾裝置沖調(diào)咖啡。
沖調(diào)冰咖啡。
濃縮咖啡機(jī)的基礎(chǔ)知識(shí)。
用專(zhuān)用濃縮咖啡機(jī)沖調(diào)咖啡。
用家庭用濃縮咖啡機(jī)沖調(diào)咖啡。
用咖啡爐沖調(diào)咖啡。
噴霧牛奶和泡沫牛奶的制作方法。
機(jī)器的保養(yǎng)。
上百種咖啡種類(lèi)。
6.社會(huì)因素。
(1).校園市場(chǎng)未被開(kāi)發(fā),潛力巨大。這是christina咖啡屋經(jīng)營(yíng)填補(bǔ)的空白,滿(mǎn)足了廣大師生消費(fèi)者的一個(gè)心愿。
(2).大學(xué)生生活品味提高,個(gè)性化追求遞增。這與christina咖啡屋發(fā)展個(gè)性化和時(shí)尚的發(fā)展理念是契合的,顯現(xiàn)出christina咖啡屋廣闊的發(fā)展空間。
(3)大學(xué)校園內(nèi)外國(guó)留學(xué)生和外籍教師需要一個(gè)適合他們休閑、方便他們消費(fèi)的時(shí)尚個(gè)性咖啡屋。
1。優(yōu)勢(shì)。
及、為客人提供的人性化服務(wù):中英文餐單和服務(wù),優(yōu)雅個(gè)性的環(huán)境,舒適的沙發(fā),無(wú)線網(wǎng)連接,包羅萬(wàn)象的時(shí)尚雜志和圖書(shū),人性化的客戶(hù)交流紀(jì)念照片。這樣的產(chǎn)品組合充分考慮消費(fèi)者的需求,滿(mǎn)足消費(fèi)者的時(shí)尚品味。
(2)、專(zhuān)營(yíng)性。christina咖啡屋專(zhuān)注經(jīng)營(yíng)各種時(shí)尚咖啡,始終堅(jiān)持自身發(fā)展的主題。其他茶品和快餐僅為輔助,為客人提供方便。這樣的經(jīng)營(yíng)模式容易提升自身專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平,更能保證消費(fèi)者對(duì)christina咖啡屋的忠誠(chéng)度。
(3)、地域優(yōu)勢(shì)明顯。christina咖啡屋選址歐美學(xué)院和燕山大學(xué)間的繁華地段,地理上更加接近歐美學(xué)院和燕山大學(xué)消費(fèi)者,充分節(jié)省顧客時(shí)間成本,方便消費(fèi)者。且密集的人流量易于結(jié)隊(duì)消費(fèi),人群集中,易產(chǎn)生示范和模仿消費(fèi)效應(yīng)。
(4)、格調(diào)的優(yōu)勢(shì)。有些消費(fèi)者本能的排斥商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳,而christina咖啡屋作為學(xué)生自己的咖啡屋,異國(guó)風(fēng)情,格調(diào)優(yōu)雅,情感上更容易為消費(fèi)者接受。
(5)、價(jià)格有競(jìng)爭(zhēng)性。我們將咖啡的價(jià)格定在適當(dāng)?shù)膬r(jià)位,具有更強(qiáng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2。劣勢(shì)。
(1)、缺乏規(guī)模效益。雖然christina咖啡屋規(guī)模小導(dǎo)致規(guī)模效益的缺乏,但是可以充分利用校內(nèi)資源,一定程度上降低成本,彌補(bǔ)不足。
(2)。大學(xué)生消費(fèi)時(shí)間對(duì)我們的局限。這類(lèi)群體特殊的消費(fèi)時(shí)間相對(duì)過(guò)于集中,不利于christina咖啡屋的有效循環(huán)經(jīng)營(yíng),增加了管理成本和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。
(3)。缺乏經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)驗(yàn)。christina咖啡屋會(huì)在堅(jiān)持自身經(jīng)營(yíng)理念的基礎(chǔ)上積極探索出屬于自己的特色經(jīng)營(yíng)管理的道路,使自己的管理經(jīng)驗(yàn)成熟。
3。預(yù)期變化。
首先,是原材料進(jìn)口咖啡豆的貨源是否保證供應(yīng)。我計(jì)劃和供應(yīng)商簽訂供貨協(xié)議,支持我的經(jīng)營(yíng)不受影響,貨源優(yōu)先供應(yīng)。
其次,是價(jià)格上漲的因素。我不會(huì)為了保持原先的零售價(jià)格而去改換低劣的咖啡豆。如果價(jià)格嚴(yán)重上漲,我或者會(huì)自己承擔(dān)其后果,或者將其轉(zhuǎn)嫁給顧客。當(dāng)然,我要張貼告示來(lái)解釋咖啡價(jià)格上漲的原因。
第三,不可抗拒的外界因素。我計(jì)劃通過(guò)“意外傷害保險(xiǎn)”來(lái)彌補(bǔ)這方面的損失。
第四,現(xiàn)在市面上出現(xiàn)一種韓國(guó)進(jìn)口的全自動(dòng)電腦管理咖啡機(jī),它可以自動(dòng)出售咖啡,自動(dòng)調(diào)味,四季溫度調(diào)節(jié),可同時(shí)出原豆咖啡,韓國(guó)茶,奶茶三種口味的飲品。
(1)、產(chǎn)品新穎,特色服務(wù)??Х任萃瞥龅木哂挟悋?guó)情調(diào)的咖啡、茶品和西方快餐。
(一)公司發(fā)展戰(zhàn)略——專(zhuān)業(yè)化戰(zhàn)略和多元化戰(zhàn)略。
專(zhuān)業(yè)化戰(zhàn)略是指企業(yè)把所有資源和能力集中從事某種核心業(yè)務(wù),通過(guò)核心業(yè)務(wù)的發(fā)展,建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)地位的戰(zhàn)略。多元化就是豐富附加產(chǎn)品,更好的滿(mǎn)足顧客需求,提供方便。
(二)公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略——差異化戰(zhàn)略和集中化戰(zhàn)略。
產(chǎn)品差異化、服務(wù)差異化及目標(biāo)客戶(hù)特定為高校師生并細(xì)分市場(chǎng)的集中化戰(zhàn)略。
(三)公司層面和經(jīng)營(yíng)層面的戰(zhàn)略分析。
1、公司層面。
從專(zhuān)業(yè)化逐步實(shí)現(xiàn)多元化——在加強(qiáng)主營(yíng)產(chǎn)品的質(zhì)量和特色的同時(shí),豐富附屬產(chǎn)品的種類(lèi),從而更好的滿(mǎn)足顧客需求。
2、經(jīng)營(yíng)層面。
(1)、資源的發(fā)掘、利用與整合。
(2)、企業(yè)自身的定位。
(3)、核心競(jìng)爭(zhēng)力和戰(zhàn)略競(jìng)爭(zhēng)力。
(4)、經(jīng)營(yíng)模式規(guī)劃與設(shè)計(jì)。
我們制定了最初兩年的市場(chǎng)進(jìn)入目標(biāo),根據(jù)實(shí)際調(diào)查,只要運(yùn)營(yíng)正常,我們有足夠的信心實(shí)現(xiàn)這一具有挑戰(zhàn)性的目標(biāo)。
第一個(gè)月的目標(biāo):初入市場(chǎng),知名度低,盈利能力相對(duì)較低,計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額12000元,占市場(chǎng)份額的5%。
前半年的目標(biāo):逐漸提高知名度,市場(chǎng)份額提高,達(dá)到20%,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額約180000元。第一年的目標(biāo):經(jīng)過(guò)一年的努力。顧客的忠實(shí)度提高,市場(chǎng)份額突破30%,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額402720元。同時(shí)也將虧損控制在36000元以下。
第二年的目標(biāo):加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新及業(yè)務(wù)拓展,力求市場(chǎng)份額達(dá)到40%以上。
目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)要有準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位,結(jié)合實(shí)際的市場(chǎng)調(diào)查,制定正確的營(yíng)銷(xiāo)策略,瞄準(zhǔn)目標(biāo)市場(chǎng),積極樹(shù)立良好的品牌形象和口碑。我們將自始至終堅(jiān)持理念“總有一種味道會(huì)在某個(gè)時(shí)刻打動(dòng)您”,致力于滿(mǎn)足消費(fèi)者的個(gè)性化、高品質(zhì)需求。同時(shí),對(duì)消費(fèi)者心理和行為反應(yīng)進(jìn)行分析,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
校園咖啡市場(chǎng)的消費(fèi)者主要為周邊高校的在讀大學(xué)生(包括留學(xué)生)、大學(xué)老師(尤其是年輕老師和外教)和其他工作人員。按照對(duì)咖啡的不同需求,具體可細(xì)分為:普通在校大學(xué)生、外國(guó)留學(xué)生、普通在校教師、外籍教師、學(xué)校其他工作人員。
1。產(chǎn)品/服務(wù)。
如前所述,產(chǎn)品種類(lèi)豐富,具有個(gè)性化突出的特色。中英文的餐單和中西結(jié)合的裝飾裝修更能吸引留學(xué)生和外教們的青睞,也是時(shí)尚達(dá)人的休閑好去處。飲品中既有百種主打咖啡、椰奶、檸檬茶,又有烏龍、杭州綠茶、酸梅湯;食品中既有匹薩、薯?xiàng)l、三明治,又有中式小甜點(diǎn)。異國(guó)情調(diào)中卻有家的感覺(jué)。在這個(gè)咖啡店里,你不盡可以品味咖啡,而且可以免費(fèi)使用無(wú)線網(wǎng),或是看看書(shū)和雜志,和店主聊聊天,和其他志趣相投的客人交個(gè)朋友。這里是安靜優(yōu)雅的,也是時(shí)尚個(gè)性的小天地。在經(jīng)營(yíng)進(jìn)入成熟期的過(guò)程中,逐漸樹(shù)自身的品牌效應(yīng)。對(duì)咖啡杯,室內(nèi)設(shè)計(jì)都在配合咖啡質(zhì)感與風(fēng)格的同時(shí),根據(jù)季節(jié)等因素適時(shí)調(diào)整。
2。分銷(xiāo)。
由于這是我們的第一家校園咖啡店,所以近期沒(méi)有渠道計(jì)劃。不過(guò)隨著christina咖啡屋的品牌的建立,我們以后會(huì)考慮在其他校園附近或內(nèi)部建設(shè)連鎖咖啡店。
3。定價(jià)。
對(duì)不同咖啡價(jià)格不同,但總體價(jià)格與顧客的價(jià)格期望值相符,在市場(chǎng)上具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。附屬產(chǎn)品完全采用代銷(xiāo),而且品牌價(jià)值高,因而價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)格略高。在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中,根據(jù)顧客反應(yīng)和市場(chǎng)占有率適當(dāng)進(jìn)行價(jià)格調(diào)整。這樣的定價(jià)策略一方面可以吸引顧客的注意力,另有方面可增加營(yíng)業(yè)額和提高市場(chǎng)份額。
4。促銷(xiāo)。
在進(jìn)行christina咖啡屋的營(yíng)銷(xiāo)傳播時(shí),我們將強(qiáng)化本店根據(jù)顧客喜好,種類(lèi)繁多、品質(zhì)優(yōu)良的特點(diǎn)及中西雙語(yǔ)服務(wù)的特色,吸引我們的目標(biāo)顧客??紤]到我們目標(biāo)顧客比較集中——大學(xué)生群體,為了節(jié)省成本的同時(shí),最大限度的擴(kuò)大宣傳效果。在媒體選擇上,我們選擇大學(xué)生關(guān)注最多的校內(nèi)網(wǎng)(秦皇島部分),進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳,這樣可以最大限度的讓每位在校大學(xué)生了解本店;在廣告方面,我們選擇在各公寓天氣提示欄冠名,突出本店多種類(lèi)高品質(zhì)的特色,這樣既可以將本店的一份溫暖帶給同學(xué)們,同時(shí)也宣傳了本店;在公共關(guān)系方面我們將贊助校學(xué)生團(tuán)體,進(jìn)一步推廣本店,拉進(jìn)本店與同學(xué)的距離;此外我們將有間隔地在本店舉行三次主題活動(dòng),使本店的良好形象一步步深入到同學(xué)當(dāng)中,形成良好的口碑;同時(shí)我們會(huì)注重本店品牌的建立與傳播。為了保證本店的顧客率,我們還會(huì)針對(duì)不同的顧客群實(shí)行特定促銷(xiāo)手段,以此吸引更多的顧客和留住老顧客。在本店品牌建立后,我們將會(huì)向其他校園進(jìn)行加盟連鎖的方式進(jìn)行擴(kuò)張。
主營(yíng)咖啡店,同時(shí)兼營(yíng)簡(jiǎn)單其他飲品和西式甜點(diǎn)。擁有臨近目標(biāo)消費(fèi)群體的地理位置,美國(guó)鄉(xiāng)村酒吧式裝修結(jié)合中國(guó)特色裝飾,采用先進(jìn)的咖啡制作工藝,中英文雙語(yǔ)餐單及服務(wù),免費(fèi)提供圖書(shū)雜質(zhì)閱覽和無(wú)限區(qū)域網(wǎng)使用。是個(gè)性、特色、優(yōu)雅的中高檔咖啡屋。
1。職能:市場(chǎng)推廣和宣傳。
2。具體安排。
(1)、市場(chǎng)推廣(“christina咖啡屋”將在10年第一個(gè)學(xué)期開(kāi)學(xué)前一天正式開(kāi)業(yè))由于“christina咖啡屋”剛剛進(jìn)入校園,同學(xué)們對(duì)其并不了解,所以我們制定了對(duì)它的校園推廣計(jì)劃:
(a)假前宣傳。寒假前我們將會(huì)在校園內(nèi)連續(xù)一周張貼海報(bào)、發(fā)放傳單(20xx份),同時(shí)我們將派發(fā)部分體驗(yàn)券,以此把本店將在校園內(nèi)開(kāi)張的消息傳達(dá)到同學(xué)中,引起全校同學(xué)的注意,使感興趣的同學(xué)期待本店的'開(kāi)業(yè)。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇四
工作計(jì)劃網(wǎng)發(fā)布市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū),更多市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū)相關(guān)信息請(qǐng)?jiān)L問(wèn)工作計(jì)劃網(wǎng)工作計(jì)劃頻道。
一.公司概述一.公司名稱(chēng):弈天有限責(zé)任公司二.公司地址:鄂爾多斯市三.公司司徽:。
四.股權(quán)結(jié)構(gòu):本公司采取股份有限責(zé)任制的股權(quán)結(jié)構(gòu)。由股東大會(huì)選舉產(chǎn)生董事會(huì),并聘請(qǐng)董事長(zhǎng)。本公司采取總經(jīng)理聘任制,由董事長(zhǎng)提名總經(jīng)理,并報(bào)請(qǐng)董事會(huì)后經(jīng)由半數(shù)以上的董事批準(zhǔn)產(chǎn)生。由總經(jīng)理負(fù)責(zé)公司經(jīng)營(yíng)管理,并受董事會(huì)監(jiān)督。董事會(huì)和總經(jīng)理由監(jiān)事會(huì)監(jiān)督,向股東大會(huì)負(fù)責(zé)。監(jiān)事會(huì)由三人組成,其中包括由股東會(huì)選派的代表一名,由股東會(huì)聘請(qǐng)的知名專(zhuān)家一名和來(lái)自公司內(nèi)部的職工代表一名。五.領(lǐng)導(dǎo)體制:六.成立公司手續(xù)、文件:董事會(huì)技術(shù)服務(wù)部信息部品種推廣部財(cái)務(wù)部人力資源部總經(jīng)理(一)工商登記:公司成立之前先要經(jīng)過(guò)名稱(chēng)審核。申請(qǐng)名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)提交下列文件:1、有限責(zé)任公司的全體發(fā)起人簽署的公司名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)申請(qǐng)書(shū);2、出資人或者發(fā)起人的法人資格證明或者自然人的身份證明;3、公司登記機(jī)關(guān)要求提交的其他文件;4、由投資各方簽署的投資協(xié)議;(二)、設(shè)立有限責(zé)任公司,應(yīng)提交下列文件:1、公司董事長(zhǎng)簽署的設(shè)立登記申請(qǐng)書(shū)(制式表格);2、公司成立大會(huì)記錄;出資人合作協(xié)議書(shū);3、籌辦公司的財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告;4、具有法定資格的驗(yàn)資機(jī)構(gòu)出具的驗(yàn)資證明;(驗(yàn)資前發(fā)起人應(yīng)辦理有關(guān)的財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)移手續(xù))。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇五
時(shí)間流逝得如此之快,我們又將接觸新的知識(shí),學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),寫(xiě)好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦。你所接觸過(guò)的計(jì)劃都是什么樣子的呢?下面是小編收集整理的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
(一)企業(yè)的目標(biāo)和任務(wù)
“christina咖啡屋”將在位于歐美學(xué)院和燕山大學(xué)等高校附近的繁華地段開(kāi)業(yè),它以濃郁的美國(guó)鄉(xiāng)村氣息作為主體格調(diào),并匯以中國(guó)特色裝飾。盡管校園附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、書(shū)吧等,這會(huì)占據(jù)一定的市場(chǎng)份額,但本店以顧客需求為導(dǎo)向,進(jìn)行中西結(jié)合的服務(wù),滿(mǎn)足高校大學(xué)師生和周邊居民對(duì)高品質(zhì)咖啡屋的需要,具有更強(qiáng)的吸引力。
“christina咖啡屋”將以最快的速度搶占市場(chǎng)份額,彌補(bǔ)需求空白,滿(mǎn)足顧客需求,贏得高額利潤(rùn)。為達(dá)到預(yù)期目標(biāo),我們將在嚴(yán)密的市場(chǎng)調(diào)查后,展開(kāi)實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。分段完成利潤(rùn)額的階段目標(biāo)。
(二)市場(chǎng)現(xiàn)狀和策略
1、市場(chǎng)現(xiàn)狀分析:
一方面,現(xiàn)代大學(xué)生越來(lái)越追求高品質(zhì)的生活,對(duì)咖啡的需求越來(lái)越大,喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式,咖啡廳已正在成為人與人溝通和自我享受的一個(gè)重要場(chǎng)所,咖啡不僅是一種飲料,而且是一種文化氛圍和生活追求。它的價(jià)值在于能提供給消費(fèi)者高層次的精神享受??Х仁袌?chǎng)的需求呈快速遞增趨勢(shì),咖啡文化消費(fèi)在校園市場(chǎng)大有可為?!癱hristina咖啡屋”,對(duì)市場(chǎng)調(diào)研的結(jié)果進(jìn)行了詳盡透徹的分析,所設(shè)計(jì)的產(chǎn)品和室內(nèi)布置等,一切以顧客的需求為基礎(chǔ),很好地契合了大學(xué)生對(duì)咖啡的個(gè)性化高品質(zhì)追求,市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊。
另一方面,歐美學(xué)院和燕山大學(xué)等高校附近的繁華地段目前還沒(méi)有一家真正的咖啡廳,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足學(xué)子對(duì)咖啡的巨大需求。校園附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、書(shū)吧等會(huì)和我們分享市場(chǎng)份額,成為我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。但我們以差異化的產(chǎn)品,滿(mǎn)足消費(fèi)者的個(gè)性選擇,再輔之以很有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格,定能在校園咖啡市場(chǎng)上獨(dú)樹(shù)一幟。
2、策略:
咖啡店經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)走發(fā)展型到穩(wěn)定型的戰(zhàn)略步驟;經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域從專(zhuān)業(yè)化到多元化發(fā)展。除此之外還要注意差異化戰(zhàn)略 、目標(biāo)集中戰(zhàn)略 、最佳成本戰(zhàn)略 。
(三) 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)
1、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:西式快餐店中的西式快餐、冰淇淋店的休閑環(huán)境、街景奶茶店的奶茶、書(shū)吧的上網(wǎng)服務(wù)和安靜環(huán)境。
2、優(yōu)劣勢(shì):
(1)最主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手校園書(shū)吧,雖然是以經(jīng)營(yíng)書(shū)刊為主,但是其兼營(yíng)休閑飲品和收費(fèi)上網(wǎng)。優(yōu)點(diǎn)是具有優(yōu)雅的環(huán)境,時(shí)尚的裝修。在那里既可以喝茶聚會(huì),又可以看書(shū)買(mǎi)書(shū),同時(shí)可以提供寬帶上網(wǎng)服務(wù)。他們的同心多元化戰(zhàn)略,擴(kuò)大了產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)種類(lèi)和經(jīng)營(yíng)方式。缺點(diǎn)是位于某大學(xué)內(nèi)部,雖然小有名氣,但是客源有限。區(qū)別于此,我們將致力于專(zhuān)營(yíng)、深化咖啡飲品,以此作為我們的核心優(yōu)勢(shì),吸引更多的顧客。
(2)其他飲品店 ,西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店是我們的同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者,他們的優(yōu)點(diǎn)是品種多樣,消費(fèi)群體相對(duì)較廣。缺點(diǎn)是經(jīng)營(yíng)范圍單一,環(huán)境一般。對(duì)此我們將抓住顧客對(duì)咖啡喜好的特點(diǎn),重視咖啡的專(zhuān)業(yè)化及店內(nèi)的環(huán)境氛圍,加深消費(fèi)者的視覺(jué)和感覺(jué)記憶,提高對(duì)本店的認(rèn)可度。
3、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略:差異化戰(zhàn)略,專(zhuān)業(yè)化戰(zhàn)略。
(四) 營(yíng)銷(xiāo)外部環(huán)境分析
1.經(jīng)濟(jì)
世界經(jīng)濟(jì)危機(jī),國(guó)內(nèi)就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻,國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。
2.法律法規(guī)
3.成本
店面面積:70平方米
店鋪?zhàn)饨穑?0000元每年
裝修及設(shè)備:
(1)咖啡機(jī)(雙頭)8000元
(2)磨粉機(jī):6000元
(3)滴濾咖啡機(jī):4800元不等
(4)水處理設(shè)備(過(guò)濾掉水中的雜質(zhì)和怪味,保證咖啡的味道):1200元
(5)人員開(kāi)支:?jiǎn)T工3名,每人月工資800元左右。全年共計(jì)28800元。
店內(nèi)裝修裝飾及雜項(xiàng)21200元。
貨款與流動(dòng)資金:10000元。
總投資:80000元。
投資回報(bào):咖啡利潤(rùn)率為30%。每天大約30人次,人均消費(fèi)30元左右。月銷(xiāo)售額
為27000元,月利潤(rùn)為8100元。
4.競(jìng)爭(zhēng)
(1)、進(jìn)入壁壘低,競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng)。christina咖啡屋一旦成功,容易導(dǎo)致同類(lèi)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者的跟進(jìn)。
但是行業(yè)進(jìn)入壁壘低不代表christina咖啡屋經(jīng)營(yíng)層次低,christina咖啡屋作為優(yōu)秀的模式是不容易被復(fù)制的。我們也將堅(jiān)持不懈的進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新,努力走在最前面,成為地區(qū)校園咖啡行業(yè)的領(lǐng)跑者。
(2)同類(lèi)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者的激烈競(jìng)爭(zhēng)。大學(xué)區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)模式容易與christina咖啡屋的相似,所以christina咖啡屋對(duì)校內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)側(cè)重點(diǎn)應(yīng)放在明晰差異性和加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)性。區(qū)域較外的其他競(jìng)爭(zhēng)者的規(guī)模大,資金雄厚,但運(yùn)營(yíng)起來(lái)比較遲鈍,所以christina咖啡屋對(duì)校外的競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)側(cè)重點(diǎn)是揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)揮我們運(yùn)營(yíng)的靈活性和及時(shí)把握消費(fèi)者需求敏感性的優(yōu)勢(shì)。
5.技術(shù) :新技術(shù)的引進(jìn),加強(qiáng)了專(zhuān)業(yè)化。
用紙制滴液漏斗沖調(diào)咖啡
用純棉滴液漏斗沖調(diào)咖啡
用咖啡機(jī)沖調(diào)咖啡
用液濾裝置沖調(diào)咖啡
沖調(diào)冰咖啡
濃縮咖啡機(jī)的基礎(chǔ)知識(shí)
用專(zhuān)用濃縮咖啡機(jī)沖調(diào)咖啡
用家庭用濃縮咖啡機(jī)沖調(diào)咖啡
用咖啡爐沖調(diào)咖啡
噴霧牛奶和泡沫牛奶的制作方法
機(jī)器的保養(yǎng)
上百種咖啡種類(lèi)
6.社會(huì)因素
(1)校園市場(chǎng)未被開(kāi)發(fā),潛力巨大。這是christina咖啡屋經(jīng)營(yíng)填補(bǔ)的空白,滿(mǎn)足了廣大師生消費(fèi)者的一個(gè)心愿。
(2)大學(xué)生生活品味提高,個(gè)性化追求遞增。這與christina咖啡屋發(fā)展個(gè)性化和時(shí)尚的發(fā)展理念是契合的,顯現(xiàn)出christina咖啡屋廣闊的發(fā)展空間。
(3) 大學(xué)校園內(nèi)外國(guó)留學(xué)生和外籍教師需要一個(gè)適合他們休閑、方便他們消費(fèi)的時(shí)尚個(gè)性咖啡屋。
(五)內(nèi)部環(huán)境分析
1、優(yōu)勢(shì)
及、為客人提供的人性化服務(wù) :中英文餐單和服務(wù),優(yōu)雅個(gè)性的環(huán)境 ,舒適的`沙發(fā),無(wú)線網(wǎng)連接,包羅萬(wàn)象的時(shí)尚雜志和圖書(shū),人性化的客戶(hù)交流紀(jì)念照片 。這樣的產(chǎn)品組合充分考慮消費(fèi)者的需求,滿(mǎn)足消費(fèi)者的時(shí)尚品味。
(2)、專(zhuān)營(yíng)性。christina咖啡屋專(zhuān)注經(jīng)營(yíng)各種時(shí)尚咖啡,始終堅(jiān)持自身發(fā)展的主題。其他茶品和快餐僅為輔助,為客人提供方便。這樣的經(jīng)營(yíng)模式容易提升自身專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平,更能保證消費(fèi)者對(duì)christina咖啡屋的忠誠(chéng)度。
(3)、地域優(yōu)勢(shì)明顯。christina咖啡屋選址歐美學(xué)院和燕山大學(xué)間的繁華地段,地理上更加接近歐美學(xué)院和燕山大學(xué)消費(fèi)者,充分節(jié)省顧客時(shí)間成本,方便消費(fèi)者。且密集的人流量易于結(jié)隊(duì)消費(fèi),人群集中,易產(chǎn)生示范和模仿消費(fèi)效應(yīng)。
(4)、格調(diào)的優(yōu)勢(shì)。有些消費(fèi)者本能的排斥商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳,而christina咖啡屋作為學(xué)生自己的咖啡屋,異國(guó)風(fēng)情,格調(diào)優(yōu)雅,情感上更容易為消費(fèi)者接受。
(5)、價(jià)格有競(jìng)爭(zhēng)性。我們將咖啡的價(jià)格定在適當(dāng)?shù)膬r(jià)位,具有更強(qiáng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2、劣勢(shì)
(1)、缺乏規(guī)模效益。雖然christina咖啡屋規(guī)模小導(dǎo)致規(guī)模效益的缺乏,但是可以充分利用校內(nèi)資源,一定程度上降低成本,彌補(bǔ)不足。
(2)、大學(xué)生消費(fèi)時(shí)間對(duì)我們的局限。這類(lèi)群體特殊的消費(fèi)時(shí)間相對(duì)過(guò)于集中,不利于christina咖啡屋的有效循環(huán)經(jīng)營(yíng),增加了管理成本和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。
(3)、缺乏經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)驗(yàn)。christina咖啡屋會(huì)在堅(jiān)持自身經(jīng)營(yíng)理念的基礎(chǔ)上積極探索出屬于自己的特色經(jīng)營(yíng)管理的道路,使自己的管理經(jīng)驗(yàn)成熟。
3、預(yù)期變化
首先,是原材料進(jìn)口咖啡豆的貨源是否保證供應(yīng)。我計(jì)劃和供應(yīng)商簽訂供貨協(xié)議,支持我的經(jīng)營(yíng)不受影響,貨源優(yōu)先供應(yīng)。
其次,是價(jià)格上漲的因素。我不會(huì)為了保持原先的零售價(jià)格而去改換低劣的咖啡豆。如果價(jià)格嚴(yán)重上漲,我或者會(huì)自己承擔(dān)其后果,或者將其轉(zhuǎn)嫁給顧客。當(dāng)然,我要張貼告示來(lái)解釋咖啡價(jià)格上漲的原因。
第三,不可抗拒的外界因素。我計(jì)劃通過(guò)“意外傷害保險(xiǎn)”來(lái)彌補(bǔ)這方面的損失。
第四,現(xiàn)在市面上出現(xiàn)一種韓國(guó)進(jìn)口的全自動(dòng)電腦管理咖啡機(jī),它可以自動(dòng)出售咖啡,自動(dòng)調(diào)味,四季溫度調(diào)節(jié),可同時(shí)出原豆咖啡,韓國(guó)茶,奶茶三種口味的飲品。
針對(duì)它的潛在威脅,我們要在產(chǎn)品和服務(wù)方面下功夫,增加產(chǎn)品的種類(lèi),保證產(chǎn)品的質(zhì)量,并保持其一貫性。服務(wù)要以人為本,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),照顧每一位顧客的口味,計(jì)劃開(kāi)發(fā)茶飲品,畢竟有些人習(xí)慣喝產(chǎn)品新穎,特色服務(wù)??Х任萃瞥龅木哂挟悋?guó)情調(diào)的咖啡、茶品和西方快餐。
(一)公司發(fā)展戰(zhàn)略——專(zhuān)業(yè)化戰(zhàn)略和多元化戰(zhàn)略
專(zhuān)業(yè)化戰(zhàn)略是指企業(yè)把所有資源和能力集中從事某種核心業(yè)務(wù),通過(guò)核心業(yè)務(wù)的發(fā)展,建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)地位的戰(zhàn)略。多元化就是豐富附加產(chǎn)品,更好的滿(mǎn)足顧客需求,提供方便。
(二)公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略——差異化戰(zhàn)略和集中化戰(zhàn)略
產(chǎn)品差異化、服務(wù)差異化及目標(biāo)客戶(hù)特定為高校師生并細(xì)分市場(chǎng)的集中化戰(zhàn)略。
(三)公司層面和經(jīng)營(yíng)層面的戰(zhàn)略分析
1、公司層面
從專(zhuān)業(yè)化逐步實(shí)現(xiàn)多元化——在加強(qiáng)主營(yíng)產(chǎn)品的質(zhì)量和特色的同時(shí),豐富附屬產(chǎn)品的種類(lèi),從而更好的滿(mǎn)足顧客需求。
2、經(jīng)營(yíng)層面
(1)、資源的發(fā)掘、利用與整合
(2)、企業(yè)自身的定位
(3)、核心競(jìng)爭(zhēng)力和戰(zhàn)略競(jìng)爭(zhēng)力
(4)、經(jīng)營(yíng)模式規(guī)劃與設(shè)計(jì)
(一)戰(zhàn)略目標(biāo)/預(yù)期效果
我們制定了最初兩年的市場(chǎng)進(jìn)入目標(biāo),根據(jù)實(shí)際調(diào)查,只要運(yùn)營(yíng)正常,我們有足夠的信心實(shí)現(xiàn)這一具有挑戰(zhàn)性的目標(biāo)。
第一個(gè)月的目標(biāo):初入市場(chǎng),知名度低,盈利能力相對(duì)較低,計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額12000元,占市場(chǎng)份額的5%。
前半年的目標(biāo):逐漸提高知名度,市場(chǎng)份額提高,達(dá)到20%,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額約180000元。 第一年的目標(biāo):經(jīng)過(guò)一年的努力。顧客的忠實(shí)度提高,市場(chǎng)份額突破30%,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額402720元。同時(shí)也將虧損控制在36000元以下。
第二年的目標(biāo):加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新及業(yè)務(wù)拓展,力求市場(chǎng)份額達(dá)到40%以上。
目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)要有準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位,結(jié)合實(shí)際的市場(chǎng)調(diào)查,制定正確的營(yíng)銷(xiāo)策略,瞄準(zhǔn)目標(biāo)市場(chǎng),積極樹(shù)立良好的品牌形象和口碑。我們將自始至終堅(jiān)持理念“總有一種味道會(huì)在某個(gè)時(shí)刻打動(dòng)您”,致力于滿(mǎn)足消費(fèi)者的個(gè)性化、高品質(zhì)需求。同時(shí),對(duì)消費(fèi)者心理和行為反應(yīng)進(jìn)行分析,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
(二) 目標(biāo)市場(chǎng)描述(識(shí)別特征 及獨(dú)特的需求、態(tài)度和行為 )
校園咖啡市場(chǎng)的消費(fèi)者主要為周邊高校的在讀大學(xué)生(包括留學(xué)生)、 大學(xué)老師(尤其是年輕老師和外教)和其他工作人員。按照對(duì)咖啡的不同需求,具體可細(xì)分為:普通在校大學(xué)生、外國(guó)留學(xué)生、普通在校教師、外籍教師、學(xué)校其他工作人員。
(三)營(yíng)銷(xiāo)組合描述
1、產(chǎn)品/服務(wù)
如前所述,產(chǎn)品種類(lèi)豐富,具有個(gè)性化突出的特色。中英文的餐單和中西結(jié)合的裝飾裝修更能吸引留學(xué)生和外教們的青睞,也是時(shí)尚達(dá)人的休閑好去處。飲品中既有百種主打咖啡、椰奶、檸檬茶,又有烏龍、杭州綠茶、酸梅湯;食品中既有匹薩、薯?xiàng)l、三明治,又有中式小甜點(diǎn)。異國(guó)情調(diào)中卻有家的感覺(jué)。在這個(gè)咖啡店里,你不盡可以品味咖啡,而且可以免費(fèi)使用無(wú)線網(wǎng),或是看看書(shū)和雜志,和店主聊聊天,和其他志趣相投的客人交個(gè)朋友。這里是安靜優(yōu)雅的,也是時(shí)尚個(gè)性的小天地。在經(jīng)營(yíng)進(jìn)入成熟期的過(guò)程中,逐漸樹(shù)自身的品牌效應(yīng)。對(duì)咖啡杯,室內(nèi)設(shè)計(jì)都在配合咖啡質(zhì)感與風(fēng)格的同時(shí),根據(jù)季節(jié)等因素適時(shí)調(diào)整。
2、分銷(xiāo)
由于這是我們的第一家校園咖啡店,所以近期沒(méi)有渠道計(jì)劃。不過(guò)隨著christina咖啡屋的品牌的建立,我們以后會(huì)考慮在其他校園附近或內(nèi)部建設(shè)連鎖咖啡店。
3、定價(jià)
對(duì)不同咖啡價(jià)格不同,但總體價(jià)格與顧客的價(jià)格期望值相符,在市場(chǎng)上具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。附屬產(chǎn)品完全采用代銷(xiāo),而且品牌價(jià)值高,因而價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)格略高。在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中,根據(jù)顧客反應(yīng)和市場(chǎng)占有率適當(dāng)進(jìn)行價(jià)格調(diào)整。這樣的定價(jià)策略一方面可以吸引顧客的注意力,另有方面可增加營(yíng)業(yè)額和提高市場(chǎng)份額。
4、促銷(xiāo)
在進(jìn)行christina咖啡屋的營(yíng)銷(xiāo)傳播時(shí),我們將強(qiáng)化本店根據(jù)顧客喜好,種類(lèi)繁多、品質(zhì)優(yōu)良的特點(diǎn)及中西雙語(yǔ)服務(wù)的特色,吸引我們的目標(biāo)顧客??紤]到我們目標(biāo)顧客比較集中——大學(xué)生群體,為了節(jié)省成本的同時(shí),最大限度的擴(kuò)大宣傳效果。在媒體選擇上,我們選擇大學(xué)生關(guān)注最多的校內(nèi)網(wǎng)(秦皇島部分),進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳,這樣可以最大限度的讓每位在校大學(xué)生了解本店;在廣告方面,我們選擇在各公寓天氣提示欄冠名,突出本店多種類(lèi)高品質(zhì)的特色,這樣既可以將本店的一份溫暖帶給同學(xué)們,同時(shí)也宣傳了本店;在公共關(guān)系方面我們將贊助校學(xué)生團(tuán)體,進(jìn)一步推廣本店,拉進(jìn)本店與同學(xué)的距離;此外我們將有間隔地在本店舉行三次主題活動(dòng),使本店的良好形象一步步深入到同學(xué)當(dāng)中,形成良好的口碑;同時(shí)我們會(huì)注重本店品牌的建立與傳播。為了保證本店的顧客率,我們還會(huì)針對(duì)不同的顧客群實(shí)行特定促銷(xiāo)手段,以此吸引更多的顧客和留住老顧客。在本店品牌建立后,我們將會(huì)向其他校園進(jìn)行加盟連鎖的方式進(jìn)行擴(kuò)張。
5、市場(chǎng)定位
主營(yíng)咖啡店,同時(shí)兼營(yíng)簡(jiǎn)單其他飲品和西式甜點(diǎn)。擁有臨近目標(biāo)消費(fèi)群體的地理位置,美國(guó)鄉(xiāng)村酒吧式裝修結(jié)合中國(guó)特色裝飾,采用先進(jìn)的咖啡制作工藝,中英文雙語(yǔ)餐單及服務(wù),免費(fèi)提供圖書(shū)雜質(zhì)閱覽和無(wú)限區(qū)域網(wǎng)使用。是個(gè)性、特色、優(yōu)雅的中高檔咖啡屋。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇六
蜜奶茶店就是一個(gè)資金投入低,消費(fèi)人群廣,回收成本快并且門(mén)面十分好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,蜜奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,十分適合小本自主創(chuàng)業(yè)。但對(duì)于我們這些剛接觸創(chuàng)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)。一份優(yōu)秀的蜜奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)十分重要,對(duì)于以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響。
蜜奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好,但要注意以下幾點(diǎn):
1、我們的經(jīng)營(yíng)必須有特色,沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、我們的品質(zhì)要好,口感要堅(jiān)持一致。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理,合理安排人員,分工和良好的服務(wù)態(tài)度。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者的愛(ài)好,及時(shí)調(diào)整我們的產(chǎn)品和口味。
蜜奶茶店就是一個(gè)資金投入低,消費(fèi)人群廣,回收成本快,并且門(mén)面十分好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,蜜奶茶加盟店經(jīng)營(yíng)管理不用太多的周轉(zhuǎn)金,十分適合小本自主創(chuàng)業(yè)。一般一家蜜奶茶店都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回成本,可是蜜奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營(yíng)策略,靠的是獨(dú)特的蜜奶茶文化。
近兩年,蜜奶茶在我國(guó)大江南北遍地開(kāi)花,不論城市大小,不論男女老少,消費(fèi)水平高低,蜜奶茶稱(chēng)謂日常街頭的一個(gè)時(shí)常顯現(xiàn)的亮點(diǎn),走在繁華的鬧市街頭,很容易尋找到。手里拿著一杯蜜奶茶,男女青年的身影,口感新鮮、味美。都是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),由多種可口的原料配成。隨著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量越來(lái)越高。原材料價(jià)格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤(rùn),不斷降低原料品質(zhì),導(dǎo)致此刻蜜奶茶市場(chǎng)一片混亂。蜜奶茶已經(jīng)成為近一段時(shí)間來(lái)垃圾食品的代名詞,經(jīng)過(guò)我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查了解,真正的原因還是在于蜜奶茶口味的問(wèn)題??谖恫粩嗤脐惓鲂?、變化多、構(gòu)成眾多系列,消費(fèi)者選擇廣。
此刻我們最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是學(xué)校外的蜜奶茶,我們要從價(jià)格上與他們競(jìng)爭(zhēng)。
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自我親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源。具體使用過(guò)程中的注意事項(xiàng):
1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致,并且購(gòu)買(mǎi)時(shí)要檢查一下封口蓋,是否有十字花刀,這樣能夠給顧客帶來(lái)方便。我們會(huì)一大包的賣(mài),這樣能夠節(jié)儉成本。
2、杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,并且杯子很重要,必須要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。
3、吸管選購(gòu)的時(shí)候要注意用料的厚薄。
1、衛(wèi)生是第一的。你的東西能夠不好吃,可是必須要讓人放心。
2、一些學(xué)生會(huì)問(wèn)我們有關(guān)色素、原料、質(zhì)量等等方面的為題,我們必須要想好怎樣回答。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的。生意好不免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上,顧客會(huì)到他的店里消費(fèi),可是顧客是會(huì)比較的。他們終究會(huì)覺(jué)得我們的產(chǎn)品口感要更好些。我們要不斷進(jìn)行創(chuàng)新。
1、日常消耗開(kāi)辦一家蜜奶茶店是避免不了其他的日常消耗的,如水電費(fèi)等。在用上電,我們會(huì)采取購(gòu)置技能電燈泡,這樣既環(huán)保又節(jié)儉。在用水方面,我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。
2、貨物進(jìn)出所有工作人員必須用有效憑證來(lái)到出納處報(bào)銷(xiāo),此外,由出納管理財(cái)務(wù),會(huì)計(jì)每日一次對(duì)賬,店長(zhǎng)一星期一次查賬。
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由于主要消費(fèi)是學(xué)生,而此刻的學(xué)生又比較早熟,所以,店面風(fēng)格能夠比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內(nèi)的設(shè)計(jì),則選擇室內(nèi)精美壁紙,營(yíng)造出一種童趣、浪漫、休閑的環(huán)境,同樣以花草作為主要裝點(diǎn)工具。桌椅以紅色為主,能夠引起顧客的食欲。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇七
走出國(guó)門(mén),做世界的美的,美的集團(tuán)穩(wěn)扎穩(wěn)打從未停下前進(jìn)的步伐。
2010年10月11日,美的宣布收購(gòu)埃及miraco公司股權(quán)項(xiàng)目完成,使得美的的海外生產(chǎn)基地延伸至越南、埃及、白俄羅斯等地,同時(shí)還規(guī)劃在印度、巴西等國(guó)設(shè)立生產(chǎn)基地。
2011年8月份,美的與開(kāi)利簽訂股權(quán)收購(gòu)協(xié)議,雙方聯(lián)合經(jīng)營(yíng)和拓展拉丁美洲地區(qū)空調(diào)業(yè)務(wù)。此舉被認(rèn)為是美的提高海外盈利貢獻(xiàn)能力和搶占市場(chǎng)份額的重要一步,也是美的開(kāi)始全球布局的關(guān)鍵步驟。
截至目前,美的集團(tuán)旗下?lián)碛?家上市公司、四大產(chǎn)業(yè)集團(tuán),14個(gè)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)基地,全球員工20萬(wàn)人;現(xiàn)擁有中國(guó)最大最完整的空調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈、冰箱產(chǎn)業(yè)鏈、洗衣機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈、微波爐產(chǎn)業(yè)鏈和洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈。擁有中國(guó)最大最完整的小家電產(chǎn)品群和廚房家電產(chǎn)品群。在全球設(shè)有60多個(gè)海外分支機(jī)構(gòu),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。同時(shí),已完成全球產(chǎn)業(yè)布局,并與美國(guó)開(kāi)利、伊萊克斯、ge等國(guó)際知名家電企業(yè)達(dá)成合資和合作。作為中國(guó)家電行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,美的正在以其獨(dú)特與務(wù)實(shí)的`方式,逐步落實(shí)國(guó)際化和全球化戰(zhàn)略。
為了了解香港居民對(duì)于變頻空調(diào)的需要和選擇,我們做了這次市場(chǎng)調(diào)研來(lái)得出結(jié)果?!臼袌?chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)查計(jì)劃書(shū)三篇匯集】市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)查計(jì)劃書(shū)三篇匯集。
二、調(diào)查目的。
本次市場(chǎng)調(diào)查在特定的微波率賣(mài)場(chǎng)中對(duì)目標(biāo)顧客進(jìn)行調(diào)查訪問(wèn)和觀察法等以達(dá)到以下。
目標(biāo):
1、了解顧客能接受哪種價(jià)位的變頻空調(diào)。
2、了解顧客在購(gòu)買(mǎi)變頻空調(diào)時(shí)是否看重品牌,以及是哪些品牌。
3、了解顧客看重變頻空調(diào)的哪些功能等。
4、了解顧客購(gòu)買(mǎi)變頻空調(diào)的地點(diǎn)。
三、調(diào)查內(nèi)容。
(一)消費(fèi)者。
1、消費(fèi)者對(duì)變頻空調(diào)的消費(fèi)形態(tài)(消費(fèi)觀念、消費(fèi)習(xí)慣)。
2、消費(fèi)者對(duì)變頻空調(diào)品牌的看法(看重品牌、哪些品牌)。
3、消費(fèi)者對(duì)變頻空調(diào)功能的要求。
(二)市場(chǎng)。
1、香港行業(yè)市場(chǎng)狀況。
2、香港消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力。
(三)企業(yè)自身。
1、美的變頻空調(diào)的產(chǎn)品特征。
2、美的變頻空調(diào)進(jìn)行的促銷(xiāo)活動(dòng)。
3、美的變頻空調(diào)售后服務(wù)狀況。
四、調(diào)研方法。
調(diào)研對(duì)象:網(wǎng)絡(luò)上潛在的消費(fèi)者。
以問(wèn)卷調(diào)查為主:在網(wǎng)上對(duì)消費(fèi)者發(fā)布問(wèn)卷。
原因:1、調(diào)查時(shí)間和調(diào)查人員有限,在網(wǎng)上發(fā)布問(wèn)卷不需要太多人員。
2、問(wèn)卷調(diào)查形勢(shì)比較簡(jiǎn)單,方便我們對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查。
3、問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果容易統(tǒng)計(jì),數(shù)據(jù)真實(shí)可靠。
4、問(wèn)卷調(diào)查成本低。
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市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇八
產(chǎn)品應(yīng)該是能夠被顧客理解的,并能滿(mǎn)足其需求的、由企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員所提供的一切。包括實(shí)體產(chǎn)品、服務(wù)、地點(diǎn)、組織等。產(chǎn)品整體包括三個(gè)層次:
1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略的實(shí)質(zhì)層(核心產(chǎn)品)
是指產(chǎn)品所具有的功能和效用,是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的目的所在。
2、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略的實(shí)體層(有形產(chǎn)品)
這是產(chǎn)品的基礎(chǔ)。是消費(fèi)者通過(guò)自己的眼、耳、鼻、舌、身等感覺(jué)器官可以接觸到、感覺(jué)到的有形部分。它包括產(chǎn)品的形態(tài)、形狀、式樣、商標(biāo)、質(zhì)量、包裝、設(shè)計(jì)、風(fēng)格、色調(diào)等。
3、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略的延伸層(附加產(chǎn)品)
這是對(duì)產(chǎn)品意義的延伸。是指購(gòu)買(mǎi)者在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)所獲得的全部附加服務(wù)和利益。包括提供貸款、免費(fèi)送貨、維修、保證、安裝、技術(shù)指導(dǎo)、售后服務(wù)等。
產(chǎn)品整體概念可表述為:產(chǎn)品是能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者特定需求的有形和無(wú)形屬性的統(tǒng)一體,包含實(shí)質(zhì)層、實(shí)體層和延伸層三個(gè)必不可少的層次。
(二)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略分類(lèi)
產(chǎn)品分類(lèi)方法通常有以下三種:
(1)按產(chǎn)品的耐用性和有形性可分為以下三類(lèi):非耐用品、耐用品、服務(wù)(勞務(wù))。
(2)根據(jù)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣對(duì)消費(fèi)品進(jìn)行分類(lèi),可將商品分成便利品、選購(gòu)品、特殊品和非渴求商品。
(3)工業(yè)品分類(lèi),通常按照它們?nèi)绾芜M(jìn)入生產(chǎn)過(guò)程及其與產(chǎn)品成本的關(guān)系進(jìn)行分類(lèi),可將其劃分為原材料和零部件、固定資產(chǎn)、供應(yīng)品和勞務(wù)。
(三)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略組合
1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略組合及其相關(guān)概念的含義
產(chǎn)品組合,也稱(chēng)產(chǎn)品搭配。是指一個(gè)企業(yè)提供給市場(chǎng)的全部產(chǎn)品線和產(chǎn)品項(xiàng)目的組合或搭配,即經(jīng)營(yíng)范圍和結(jié)構(gòu)。
產(chǎn)品線,指互相關(guān)連或相似的一組產(chǎn)品,即我國(guó)通常所謂的產(chǎn)品大類(lèi)。產(chǎn)品線的劃分可依據(jù):產(chǎn)品功能上相似、消費(fèi)上具有連帶性、供給相同的顧客群、有相同的分銷(xiāo)渠道,或?qū)儆谕粌r(jià)格范圍。
產(chǎn)品項(xiàng)目,指市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)http://產(chǎn)品策略線(大類(lèi))中各種不同品種.檔次、質(zhì)量和價(jià)格的特定產(chǎn)品。例如,某商店經(jīng)營(yíng)鞋、帽、服裝、針織品四大類(lèi)產(chǎn)品( 4條產(chǎn)品線),每大類(lèi)中又有若干具體品種(產(chǎn)品項(xiàng)目),所有這些產(chǎn)品大類(lèi)和項(xiàng)目按一定比例搭配,就形成該店的產(chǎn)品組合。
2、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略組合決策的內(nèi)容
產(chǎn)品組合決策,一般是從產(chǎn)品組合的寬度、長(zhǎng)度、深度和相關(guān)性等方面作出決定。
產(chǎn)品組合的寬度,指一個(gè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品大類(lèi)的多少,即擁有的產(chǎn)品線多少,多則寬,少則窄。
產(chǎn)品組合的深度,指產(chǎn)品線中每種產(chǎn)品所提供的花色、口味、規(guī)格的多少。
產(chǎn)品組合的相關(guān)性,指各個(gè)產(chǎn)品線在最終使用、生產(chǎn)條件、分銷(xiāo)渠道或其他方面的相關(guān)聯(lián)的程度。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略組合的三個(gè)方面對(duì)于營(yíng)銷(xiāo)決策有重要意義:
(1)增加產(chǎn)品組合寬度,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,可充分發(fā)揮企業(yè)各項(xiàng)資源的潛力,提高效益;
(2)增加產(chǎn)品組合的深度,可適應(yīng)不同顧客的需要,吸引更多的買(mǎi)主;
(3)產(chǎn)品組合相關(guān)性的高低,則可決定企業(yè)在多大領(lǐng)域內(nèi)加強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)地位和獲得聲譽(yù)。 所謂產(chǎn)品組合決策,也就是企業(yè)對(duì)產(chǎn)品組合的廣度、長(zhǎng)度、深度和相關(guān)性等方面的決策。
二、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略經(jīng)濟(jì)生命周期
(一)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略概念
產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)生命周期可以理解為市場(chǎng)上產(chǎn)品的產(chǎn)生、發(fā)展和衰亡的過(guò)程在時(shí)間上的表現(xiàn)。
(二)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略經(jīng)濟(jì)生命周期各階段的特點(diǎn)和營(yíng)銷(xiāo)策略
產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)生命周期可分為四個(gè)階段,即試銷(xiāo)階段、暢銷(xiāo)階段、飽和階段和滯銷(xiāo)階段,處于不同階段的產(chǎn)品的市場(chǎng)狀況與企業(yè)采取的對(duì)策不同。
1、試銷(xiāo)階段
又稱(chēng)引入期(或介紹期),指產(chǎn)品從設(shè)計(jì)投產(chǎn)直到投入市場(chǎng)進(jìn)人測(cè)試階段。在這個(gè)階段,顧客對(duì)產(chǎn)品不熟悉,因而呈以下特點(diǎn):生產(chǎn)不穩(wěn)定,生產(chǎn)的批量較??;成本比較高,企業(yè)負(fù)擔(dān)較大(通常沒(méi)有利潤(rùn),甚至虧損);人們對(duì)該產(chǎn)品尚未接受,銷(xiāo)售增長(zhǎng)緩慢;產(chǎn)品品種少;市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)少。
本階段營(yíng)銷(xiāo)策略主要有: 加強(qiáng)促銷(xiāo)宣傳;利用現(xiàn)有產(chǎn)品輔助發(fā)展的辦法,用名牌產(chǎn)品提攜新產(chǎn)品;采取試用的辦法;給經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的批發(fā)、零售或其他類(lèi)型后續(xù)經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)加大折扣,刺激中間商推銷(xiāo)。
2、暢銷(xiāo)階段
又稱(chēng)成長(zhǎng)期,指新產(chǎn)品通過(guò)試銷(xiāo)效果良好,購(gòu)買(mǎi)者逐步接受該產(chǎn)品,產(chǎn)品在市場(chǎng)上站住腳并且打開(kāi)了銷(xiāo)路。這一階段的特點(diǎn)是:大批量生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),成本降低,企業(yè)利潤(rùn)迅速增加;銷(xiāo)量上升較快,價(jià)格也有所提高;生產(chǎn)同類(lèi)產(chǎn)品的竟?fàn)幷唛_(kāi)始介人。
本階段可采取以下市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略:
(1)擴(kuò)充目標(biāo)市場(chǎng),積極開(kāi)拓新的細(xì)分市場(chǎng);
(3)增加新的分銷(xiāo)渠道或加強(qiáng)分銷(xiāo)渠道。
3、飽和階段市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略
又稱(chēng)成熟期,指產(chǎn)品進(jìn)人大批量生產(chǎn)并穩(wěn)定地進(jìn)人市場(chǎng)銷(xiāo)售,產(chǎn)品需求趨向飽和的階段。這一階段的特點(diǎn)主要有:產(chǎn)品普及并日趨標(biāo)準(zhǔn)化;銷(xiāo)售數(shù)量相對(duì)穩(wěn)定;成本低,產(chǎn)量大;生產(chǎn)同類(lèi)產(chǎn)品企業(yè)之間在產(chǎn)品質(zhì)量、花色、品種、規(guī)格、包裝、成本和服務(wù)等方面的競(jìng)爭(zhēng)加劇。 產(chǎn)品在飽和階段的具體策略主要有:
(1)千方百計(jì)穩(wěn)定目標(biāo)市場(chǎng),保持原有的消費(fèi)者,同時(shí)使消費(fèi)者“忠于”某個(gè)產(chǎn)品;
(3)要重點(diǎn)宣傳企業(yè)的信譽(yù)。同時(shí),還要加強(qiáng)售后服務(wù)工作及做好產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和研制工作。
4、滯銷(xiāo)階段市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略
又稱(chēng)衰落或衰退期。指產(chǎn)品走向淘汰階段。這時(shí),產(chǎn)品在市場(chǎng)上已經(jīng)老化,不能適應(yīng)市場(chǎng)需求,市場(chǎng)上已經(jīng)有其他性能更好、價(jià)格更低廉的新產(chǎn)品,足以滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。這時(shí)市場(chǎng)的情況是: 產(chǎn)品的銷(xiāo)量和利潤(rùn)呈銳減狀態(tài);產(chǎn)品價(jià)格顯著下降。
在這一階段,對(duì)大多數(shù)企業(yè)來(lái)說(shuō),應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷,棄舊圖新,及時(shí)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的更新?lián)Q代。有經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)銷(xiāo)人員總結(jié)了三個(gè)字,叫做“撤、轉(zhuǎn)、攻”。
三、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略
(一)新產(chǎn)品的概念
凡是消費(fèi)者認(rèn)為是新的、能從中獲得新的滿(mǎn)足的、可以接受的產(chǎn)品都屬于新產(chǎn)品。它包括四類(lèi):全新產(chǎn)品、換代產(chǎn)品、改進(jìn)產(chǎn)品、新牌子產(chǎn)品。
(二)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的程序
新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略要有一套科學(xué)的程序。一般可分為六個(gè)階段:
1、構(gòu)思的形成(提出目標(biāo),搜集構(gòu)想)
所謂構(gòu)思,即創(chuàng)意,是指為滿(mǎn)足某種市場(chǎng)需要而提出的設(shè)想。構(gòu)思的主要來(lái)源:購(gòu)買(mǎi)者、批發(fā)商和零售商、競(jìng)爭(zhēng)者、其它來(lái)源。
2、構(gòu)思的篩選(評(píng)核和篩選構(gòu)思)
3、營(yíng)業(yè)分析
4、產(chǎn)品實(shí)體開(kāi)發(fā)
5、制定生產(chǎn)與營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
6、新產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)
(三)新產(chǎn)品的推廣市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略
采用新產(chǎn)品的過(guò)程一般包括五個(gè)階段:知曉、興趣、欲望、確信、成交。
消費(fèi)者采用新產(chǎn)品的情況按其態(tài)度分為五類(lèi):最早采用者、早期采用者、中期采用者、晚期采用者和最晚采用者。
四、品牌和商標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略
(一)品牌和商標(biāo)的含義
品牌(brand),就是產(chǎn)品的牌子。它是賣(mài)者給自己的產(chǎn)品規(guī)定的商業(yè)名稱(chēng),通常是由文字、標(biāo)記、符號(hào)、圖案和顏色等要素或這些要素的組合構(gòu)成,它可用來(lái)識(shí)別一個(gè)賣(mài)者或賣(mài)者集團(tuán)的產(chǎn)品,以便于同競(jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn)品相區(qū)別。
品牌是一個(gè)集合概念,它包含品牌名稱(chēng)、品牌標(biāo)志、商標(biāo)等概念在內(nèi)。通常所謂品牌策略,即關(guān)于上述各項(xiàng)的策略。
品牌名稱(chēng):指品牌中可用語(yǔ)言表達(dá)的部分。
商標(biāo):在西方國(guó)家,商標(biāo)是一個(gè)專(zhuān)門(mén)的法律術(shù)語(yǔ),品牌或品牌的一部分在政府有關(guān)部門(mén)依法注冊(cè)并取得專(zhuān)用權(quán)后,稱(chēng)為商標(biāo)。商標(biāo)受到法律的保護(hù)。是一項(xiàng)重要的工業(yè)產(chǎn)權(quán)和知識(shí)產(chǎn)權(quán),國(guó)際市場(chǎng)上的馳名商標(biāo),往往在許多國(guó)家注冊(cè)。在商品經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國(guó)家,商標(biāo)依其知名度的高低和聲譽(yù)的好壞,具有不同價(jià)值,是企業(yè)的一項(xiàng)無(wú)形資產(chǎn),其產(chǎn)權(quán)或使用權(quán)可買(mǎi)賣(mài)。
但是,在我國(guó)商標(biāo)的概念有所不同。我國(guó)習(xí)慣上對(duì)一切品牌 (包括名稱(chēng)和標(biāo)志)不論其注冊(cè)與否,統(tǒng)稱(chēng)商標(biāo),而另有“注冊(cè)商標(biāo)”與“非注冊(cè)商標(biāo)”之別。注冊(cè)商標(biāo)即受法律保護(hù)、所有者有專(zhuān)用權(quán)的商標(biāo);非注冊(cè)商標(biāo)即未辦理注冊(cè)手續(xù)的商標(biāo),不受法律保護(hù)。
在我國(guó)有些著作中認(rèn)為商標(biāo)僅指品牌標(biāo)志,而不包含品牌名稱(chēng),這是一種誤解。商標(biāo)同品牌都是集合概念,既包含名稱(chēng)又包含特定標(biāo)志。例如,“金利來(lái)”這個(gè)名稱(chēng)和它的特定標(biāo)志,都是商標(biāo)。沒(méi)有名稱(chēng)的商標(biāo)是不能注冊(cè)的。
(二)品牌和商標(biāo)的作用
可從兩方面來(lái)看:對(duì)消費(fèi)者的作用;對(duì)生產(chǎn)者的作用。
(三)商標(biāo)的種類(lèi)
1、按構(gòu)成分:文字商標(biāo)、圖形商標(biāo)、符號(hào)商標(biāo)、組合商標(biāo);
2、按用途分:營(yíng)業(yè)商標(biāo)、產(chǎn)品商標(biāo)、等級(jí)商標(biāo);
3、按使用者的不同分:制造商標(biāo)、銷(xiāo)售商標(biāo)。
(四)企業(yè)的商標(biāo)策略
常用的有以下幾種:
1、有商標(biāo)和無(wú)商標(biāo)策略
2、制造商標(biāo)與銷(xiāo)售商標(biāo)策略
3、家族商標(biāo)策略
4、產(chǎn)品商標(biāo)和等級(jí)商標(biāo)策略
5、更新商標(biāo)與推進(jìn)商標(biāo)策略
五、包裝和包裝決策
(一)包裝的含義和作用
包裝是商品實(shí)體的`重要組成部分,通常是指產(chǎn)品的容器或包裝物及其設(shè)計(jì)裝潢。產(chǎn)品包裝包括三個(gè)層次:第一層直接包裝、第二層間接包裝、第三層運(yùn)輸包裝。
包裝的作用表現(xiàn)在三個(gè)方面:保護(hù)商品、方便使用和促進(jìn)銷(xiāo)售。
(二)包裝策略
常用的有六種:類(lèi)似包裝、等級(jí)性包裝、組合包裝、再作用包裝、附贈(zèng)品包裝、改變包裝。
一.產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的組成部分:
1.發(fā)現(xiàn)、分析及評(píng)價(jià)市場(chǎng)機(jī)會(huì)
所謂市場(chǎng)機(jī)會(huì),就是市場(chǎng)上存在的尚未滿(mǎn)足的需求,或未能很好地滿(mǎn)足的需求。尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)一般有以下幾種方法:(1)通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)。(2)通過(guò)產(chǎn)品/市場(chǎng)發(fā)展矩陣圖來(lái)尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì)。(3)通過(guò)大范圍搜集意見(jiàn)和建議的方式尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
2.細(xì)分市場(chǎng)和選擇目標(biāo)市場(chǎng)
所謂細(xì)分市場(chǎng),是指按照消費(fèi)者欲望與需求把一個(gè)總體市場(chǎng)劃分成若干個(gè)具有共同特征的子市場(chǎng)。先知品牌介紹,分屬于同一細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)者,他們的需要和欲望極為相似;分屬于不同細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)者對(duì)同一產(chǎn)品的需要和欲望存在著明顯的差別。細(xì)分市場(chǎng)不僅是一個(gè)分解的過(guò)程,也是一個(gè)聚集的過(guò)程。
3.市場(chǎng)定位
產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略范圍確定后,企業(yè)就要在目標(biāo)市場(chǎng)上進(jìn)行定位了。市場(chǎng)定位是指企業(yè)全面地了解、分析競(jìng)爭(zhēng)者在目標(biāo)市場(chǎng)上的位置后,確定自己的產(chǎn)品如何接近顧客的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。市場(chǎng)定位離不開(kāi)產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng),所以市場(chǎng)定位常與產(chǎn)品定位和競(jìng)爭(zhēng)性定位的概念交替使用。
4.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合
所謂市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合,就是企業(yè)根據(jù)可能的機(jī)會(huì),選擇一個(gè)目標(biāo)市場(chǎng),并試圖為目標(biāo)市場(chǎng)提供一個(gè)有吸引力的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合。先知品牌營(yíng)銷(xiāo)介紹市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,尤其是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐活動(dòng)有重要作用:它是制定企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的基礎(chǔ),它能保證企業(yè)從整體上滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,是企業(yè)對(duì)付競(jìng)爭(zhēng)者的強(qiáng)有力的武器。
5.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算。
一定的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合決策需要一定的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用開(kāi)支,而且總的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用支出還要合理地在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合的各種手段間進(jìn)行預(yù)算分配。企業(yè)總的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用預(yù)算一般是基于銷(xiāo)售額的傳統(tǒng)比率確定的。
正確的產(chǎn)品策略的關(guān)鍵是對(duì)產(chǎn)品線的劃分。產(chǎn)品線劃分可以從多個(gè)不同的角度來(lái)進(jìn)行。但一般情況下,我們主要是從品牌策劃角度將產(chǎn)品劃分成:明星產(chǎn)品、英雄產(chǎn)品、戰(zhàn)斗產(chǎn)品、個(gè)性產(chǎn)品四個(gè)類(lèi)別,并根據(jù)不同的產(chǎn)品類(lèi)別采取不同的定價(jià)方法。
明星產(chǎn)品——體現(xiàn)實(shí)力和品牌
明星產(chǎn)品主要是用來(lái)體現(xiàn)企業(yè)的技術(shù)實(shí)力和品牌定位的,可以為企業(yè)樹(shù)立品牌形象,打造品牌價(jià)值。這類(lèi)產(chǎn)品一般比較高端,具有較高的附加值,能夠在精神層面上滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,消費(fèi)者對(duì)它的心理價(jià)位是比較高的。因此可以采用價(jià)值定價(jià)的方法,將價(jià)格定得高一些。
英雄產(chǎn)品——利潤(rùn)的主要來(lái)源
英雄產(chǎn)品屬于企業(yè)的暢銷(xiāo)產(chǎn)品。它不一定是賣(mài)得最好的,但一定是最為企業(yè)賺錢(qián)的產(chǎn)品。先知策劃介紹這類(lèi)產(chǎn)品一般屬于中端產(chǎn)品,而且通常采用目標(biāo)收益定價(jià)的方法,以性?xún)r(jià)比取勝,既能吸引消費(fèi)者,又能保證企業(yè)的利潤(rùn)空間。
戰(zhàn)斗產(chǎn)品——打擊對(duì)手的武器
戰(zhàn)斗產(chǎn)品一般會(huì)用在促銷(xiāo)活動(dòng)中,用以制造人氣,打擊對(duì)手。比如現(xiàn)在淘寶上的爆款,就屬于戰(zhàn)斗產(chǎn)品。這類(lèi)產(chǎn)品通常是銷(xiāo)量很大,但企業(yè)無(wú)法從它身上獲得利潤(rùn),有時(shí)甚至還要賠本。因?yàn)閼?zhàn)斗產(chǎn)品的作用不在盈利,而是吸引消費(fèi)者,帶動(dòng)其它產(chǎn)品的銷(xiāo)售,因此通常采用競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)的方法,薄利多銷(xiāo),甚至無(wú)利多銷(xiāo)。
個(gè)性產(chǎn)品——滿(mǎn)足個(gè)性化需求
個(gè)性產(chǎn)品是企業(yè)為客戶(hù)量身定制的產(chǎn)品。這類(lèi)產(chǎn)品主要是用來(lái)培養(yǎng)客戶(hù)對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度,滿(mǎn)足客戶(hù)個(gè)性化需求的。一般而言,這類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本會(huì)比較高,因此需要采取成本加成的定價(jià)方法,以保障成本、滿(mǎn)足客戶(hù)為目標(biāo),利潤(rùn)反在其次。值得注意的是,同一款產(chǎn)品在不同階段可以根據(jù)不同市場(chǎng)情況定為不同的產(chǎn)品類(lèi)別,并非一成不變的。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇九
時(shí)間流逝得如此之快,我們又將接觸新的知識(shí),學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)計(jì)劃了。那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家整理的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
1、20xx年度銷(xiāo)售目標(biāo)500萬(wàn)元;
2、經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)點(diǎn)50個(gè);
3、公司在軟件市場(chǎng)有一定知名度;
1、mic屬于善愛(ài)節(jié)配套產(chǎn)品,受上游產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)牽制,但需求總量還是比較可看。隨著城市建設(shè)和人民生活水平的不斷提高以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期的到來(lái)帶動(dòng)了市場(chǎng)的持續(xù)增長(zhǎng)幅度,從而帶動(dòng)了整體市場(chǎng)容量的擴(kuò)張。
2、陜西地處中國(guó)的中部,市場(chǎng)需求量比較大,近兩年西安房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,特別是中高檔商居樓、別墅群的興建。
3、陜西納入西部開(kāi)發(fā)、將增加各種基礎(chǔ)工程的建設(shè)。
4、西安大量興建工業(yè)園和開(kāi)發(fā)區(qū)。
5、人們對(duì)自身生活要求的提高。
綜上所述,mic特別是商務(wù)高端用戶(hù)在西安的發(fā)展?jié)摿艽?。營(yíng)銷(xiāo)方式總體來(lái)說(shuō),mic軟件銷(xiāo)售的方式不外三種:工程招標(biāo)、團(tuán)購(gòu)和私人項(xiàng)目。工程招標(biāo)渠道占據(jù)的份額很大,但是房產(chǎn)團(tuán)購(gòu)和私人項(xiàng)目?jī)煞N渠道發(fā)展迅速,已經(jīng)呈現(xiàn)出多元發(fā)展局面。從各企業(yè)的銷(xiāo)售渠道來(lái)看,大部分公司一般采用辦事處加經(jīng)銷(xiāo)商的模式,對(duì)于進(jìn)入時(shí)間相對(duì)較晚的mic來(lái)說(shuō),由于市場(chǎng)積累時(shí)間相對(duì)較短,而又急于快速打開(kāi)市場(chǎng),因此基本上都采用了辦事處加經(jīng)銷(xiāo)制以上網(wǎng)上推廣的渠道模式。西安市場(chǎng)比較大而且還有很大的潛力,發(fā)展趨勢(shì)普遍看好,因此對(duì)還未進(jìn)入西安市場(chǎng)的軟件存在很大的市場(chǎng)機(jī)會(huì),只要采用比較得當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)策略,就可以擠進(jìn)西安市場(chǎng)。目前我公司基礎(chǔ)比較薄弱,團(tuán)隊(duì)還比較年輕,產(chǎn)品影響力還需要鞏固與拓展。在銷(xiāo)售過(guò)程中必須要非常清楚我公司的優(yōu)勢(shì),并加以發(fā)揮使之達(dá)到極致;并要找出我公司的弱項(xiàng)并及時(shí)提出,加以克服實(shí)現(xiàn)最大的價(jià)值;提高服務(wù)水平和質(zhì)量,將服務(wù)意識(shí)滲透到與客戶(hù)交流的每個(gè)環(huán)節(jié)中,注重售前售中售后回訪等各項(xiàng)服務(wù)。
2、擠身一流的軟件供給商;成為快速成長(zhǎng)的成功品牌;
3、以善愛(ài)節(jié)帶動(dòng)整個(gè)mic軟件的銷(xiāo)售和發(fā)展。
4、市場(chǎng)銷(xiāo)售近期目標(biāo):在很短的時(shí)間內(nèi)使?fàn)I銷(xiāo)業(yè)績(jī)快速成長(zhǎng),到年底使自身產(chǎn)品成為行業(yè)內(nèi)知名品牌,取代省內(nèi)同水平產(chǎn)品的一部分市場(chǎng)。
5、致力于發(fā)展分銷(xiāo)市場(chǎng),到20xx年底發(fā)展到50家分銷(xiāo)業(yè)務(wù)合作伙伴;
6、無(wú)論精神,體力都要全力投滲透工作,使工作有高效率、高收益、高薪資發(fā)展;
如果mic銷(xiāo)售要快速增長(zhǎng),且還要取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),最佳的選擇必然是--"目標(biāo)集中"的總體競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。隨著陜西經(jīng)濟(jì)的不斷快速發(fā)展、城市化規(guī)模的不斷擴(kuò)大,mic軟件市場(chǎng)的消費(fèi)潛力很大,目標(biāo)集中戰(zhàn)略對(duì)我們來(lái)說(shuō)是明智的競(jìng)爭(zhēng)策略選擇。圍繞"目標(biāo)集中"總體競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略我們可以采取的具體戰(zhàn)術(shù)策略包括:市場(chǎng)集中策略、產(chǎn)品帶集中策略、經(jīng)銷(xiāo)商以及其他為目標(biāo)集中而配套的策略四個(gè)方面。為此,我們需要將陜西市場(chǎng)劃分為以下三種:戰(zhàn)略核心型市場(chǎng)---西安,重點(diǎn)發(fā)展型市場(chǎng)--寶雞,韓城,榆林,培育型市場(chǎng)---渭南,商洛等各大2類(lèi)城市。
總的營(yíng)銷(xiāo)策略:全員營(yíng)銷(xiāo)與采用網(wǎng)上直銷(xiāo)和渠道營(yíng)銷(xiāo)相給合的營(yíng)銷(xiāo)策略
1、目標(biāo)市場(chǎng):遍地開(kāi)花,中心城市和中小城市同時(shí)突破,重點(diǎn)發(fā)展行業(yè)樣板工程,大力發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)代理商,迅速促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)量及銷(xiāo)售額的提高。
2、產(chǎn)品策略:用整體的'解決方案帶動(dòng)整體的銷(xiāo)售:要求我們的產(chǎn)品能形成完整的解決方案并有成功的案例,由此帶動(dòng)全線產(chǎn)品的銷(xiāo)售。大小互動(dòng):以善愛(ài)節(jié)的推廣帶動(dòng)mic軟件及其他產(chǎn)品的銷(xiāo)售,以及其他產(chǎn)品的項(xiàng)目促進(jìn)mic的銷(xiāo)售以及推廣。
3、價(jià)格策略:高品質(zhì),高價(jià)格,高利潤(rùn)空間為原則;制訂較現(xiàn)實(shí)的價(jià)格表:價(jià)格表分為兩層,媒體公開(kāi)報(bào)價(jià),市場(chǎng)銷(xiāo)售的最底價(jià)。制訂較高的月返點(diǎn)和季返點(diǎn)政策,以控制營(yíng)銷(xiāo)體系。嚴(yán)格控制價(jià)格體系,確保一級(jí)分銷(xiāo)商,二級(jí)分銷(xiāo)商,最終用戶(hù)之間的價(jià)格距離級(jí)利潤(rùn)空間。為了適應(yīng)市場(chǎng),價(jià)格政策又要有一定的能活性。
4、渠道策略:
(1)分銷(xiāo)合作伙伴分為二類(lèi):一是分銷(xiāo)客戶(hù),是我們的重點(diǎn)合作伙伴。二是工程商客戶(hù),是我們的基礎(chǔ)客戶(hù)。
(2)渠道的建立模式:
a.采取逐步深入的方式,先草簽協(xié)議,再做銷(xiāo)售預(yù)測(cè)表,然后正式簽定協(xié)議,
e.在當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域市場(chǎng)上,隨時(shí)保證有一個(gè)當(dāng)?shù)氐目梢猿蔀橐患?jí)代理的二級(jí)代理,以對(duì)一級(jí)代理成為威脅和起到促入作用。
(3)市場(chǎng)上有推,拉的力量。要快速的增長(zhǎng),就要采用推動(dòng)力量。拉需要長(zhǎng)時(shí)間的培養(yǎng)。為此,我們將主要精力放在開(kāi)拓渠道分銷(xiāo)上,另外,負(fù)責(zé)大客戶(hù)的人員主攻行業(yè)市場(chǎng),力爭(zhēng)在三個(gè)月內(nèi)完成4~5項(xiàng)樣板工程,給內(nèi)部人員和分銷(xiāo)商樹(shù)立信心。到年底為止,完成自己的營(yíng)銷(xiāo)定額。
(1)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的垂直聯(lián)系,保持高效溝通,才能作出快速反應(yīng)。團(tuán)隊(duì)建設(shè)扁平。
(2)內(nèi)部人員的報(bào)告制度和銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)制度。
(3)以專(zhuān)業(yè)的精神來(lái)銷(xiāo)售產(chǎn)品。價(jià)值=價(jià)格+技術(shù)支持+服務(wù)+品牌。實(shí)際銷(xiāo)售的是一個(gè)解決方案。
(4)編制銷(xiāo)售手冊(cè);其中包括代理的游戲規(guī)則,技術(shù)支持,市場(chǎng)部的工作范圍和職能,所能解決的問(wèn)題和提供的支持等說(shuō)明。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇十
3、公司在軟件市場(chǎng)有一定知名度;
1、mic屬于善愛(ài)節(jié)配套產(chǎn)品,受上游產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)牽制,但需求總量還是比較可看。隨著城市建設(shè)和人民生活水平的不斷提高以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期的到來(lái)帶動(dòng)了市場(chǎng)的持續(xù)增長(zhǎng)幅度,從而帶動(dòng)了整體市場(chǎng)容量的擴(kuò)張。
2、陜西地處中國(guó)的中部,市場(chǎng)需求量比較大,近兩年西安房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,特別是中高檔商居樓、別墅群的興建。
3、陜西納入西部開(kāi)發(fā)、將增加各種基礎(chǔ)工程的建設(shè)。
4、西安大量興建工業(yè)園和開(kāi)發(fā)區(qū)。
5、人們對(duì)自身生活要求的提高。
綜上所述,mic特別是商務(wù)高端用戶(hù)在西安的發(fā)展?jié)摿艽?。營(yíng)銷(xiāo)方式總體來(lái)說(shuō),mic軟件銷(xiāo)售的方式不外三種:工程招標(biāo)、團(tuán)購(gòu)和私人項(xiàng)目。工程招標(biāo)渠道占據(jù)的份額很大,但是房產(chǎn)團(tuán)購(gòu)和私人項(xiàng)目?jī)煞N渠道發(fā)展迅速,已經(jīng)呈現(xiàn)出多元發(fā)展局面。從各企業(yè)的銷(xiāo)售渠道來(lái)看,大部分公司一般采用辦事處加經(jīng)銷(xiāo)商的模式,對(duì)于進(jìn)入時(shí)間相對(duì)較晚的mic來(lái)說(shuō),由于市場(chǎng)積累時(shí)間相對(duì)較短,而又急于快速打開(kāi)市場(chǎng),因此基本上都采用了辦事處加經(jīng)銷(xiāo)制以上網(wǎng)上推廣的渠道模式。西安市場(chǎng)比較大而且還有很大的潛力,發(fā)展趨勢(shì)普遍看好,因此對(duì)還未進(jìn)入西安市場(chǎng)的軟件存在很大的市場(chǎng)機(jī)會(huì),只要采用比較得當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)策略,就可以擠進(jìn)西安市場(chǎng)。目前我公司基礎(chǔ)比較薄弱,團(tuán)隊(duì)還比較年輕,產(chǎn)品影響力還需要鞏固與拓展。在銷(xiāo)售過(guò)程中必須要非常清楚我公司的優(yōu)勢(shì),并加以發(fā)揮使之達(dá)到極致;并要找出我公司的弱項(xiàng)并及時(shí)提出,加以克服實(shí)現(xiàn)最大的價(jià)值;提高服務(wù)水平和質(zhì)量,將服務(wù)意識(shí)滲透到與客戶(hù)交流的每個(gè)環(huán)節(jié)中,注重售前售中售后回訪等各項(xiàng)服務(wù)。
2、擠身一流的軟件供給商;成為快速成長(zhǎng)的成功品牌;
3、以善愛(ài)節(jié)帶動(dòng)整個(gè)mic軟件的銷(xiāo)售和發(fā)展。
4、市場(chǎng)銷(xiāo)售近期目標(biāo):在很短的時(shí)間內(nèi)使?fàn)I銷(xiāo)業(yè)績(jī)快速成長(zhǎng),到年底使自身產(chǎn)品成為行業(yè)內(nèi)知名品牌,取代省內(nèi)同水平產(chǎn)品的一部分市場(chǎng)。
5、致力于發(fā)展分銷(xiāo)市場(chǎng),到20xx年底發(fā)展到50家分銷(xiāo)業(yè)務(wù)合作伙伴;
6、無(wú)論精神,體力都要全力投滲透工作,使工作有高效率、高收益、高薪資發(fā)展;
如果mic銷(xiāo)售要快速增長(zhǎng),且還要取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),最佳的選擇必然是--"目標(biāo)集中"的總體競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。隨著陜西經(jīng)濟(jì)的不斷快速發(fā)展、城市化規(guī)模的不斷擴(kuò)大,mic軟件市場(chǎng)的消費(fèi)潛力很大,目標(biāo)集中戰(zhàn)略對(duì)我們來(lái)說(shuō)是明智的競(jìng)爭(zhēng)策略選擇。圍繞"目標(biāo)集中"總體競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略我們可以采取的具體戰(zhàn)術(shù)策略包括:市場(chǎng)集中策略、產(chǎn)品帶集中策略、經(jīng)銷(xiāo)商以及其他為目標(biāo)集中而配套的策略四個(gè)方面。為此,我們需要將陜西市場(chǎng)劃分為以下三種:戰(zhàn)略核心型市場(chǎng)---西安,重點(diǎn)發(fā)展型市場(chǎng)--寶雞,韓城,榆林,培育型市場(chǎng)---渭南,商洛等各大2類(lèi)城市。
總的營(yíng)銷(xiāo)策略:全員營(yíng)銷(xiāo)與采用網(wǎng)上直銷(xiāo)和渠道營(yíng)銷(xiāo)相給合的營(yíng)銷(xiāo)策略。
1、目標(biāo)市場(chǎng):遍地開(kāi)花,中心城市和中小城市同時(shí)突破,重點(diǎn)發(fā)展行業(yè)樣板工程,大力發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)代理商,迅速促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)量及銷(xiāo)售額的提高。
2、產(chǎn)品策略:用整體的解決方案帶動(dòng)整體的銷(xiāo)售:要求我們的產(chǎn)品能形成完整的解決方案并有成功的案例,由此帶動(dòng)全線產(chǎn)品的銷(xiāo)售。大小互動(dòng):以善愛(ài)節(jié)的推廣帶動(dòng)mic軟件及其他產(chǎn)品的銷(xiāo)售,以及其他產(chǎn)品的項(xiàng)目促進(jìn)mic的銷(xiāo)售以及推廣。
3、價(jià)格策略:高品質(zhì),高價(jià)格,高利潤(rùn)空間為原則;制訂較現(xiàn)實(shí)的價(jià)格表:價(jià)格表分為兩層,媒體公開(kāi)報(bào)價(jià),市場(chǎng)銷(xiāo)售的最底價(jià)。制訂較高的月返點(diǎn)和季返點(diǎn)政策,以控制營(yíng)銷(xiāo)體系。嚴(yán)格控制價(jià)格體系,確保一級(jí)分銷(xiāo)商,二級(jí)分銷(xiāo)商,最終用戶(hù)之間的價(jià)格距離級(jí)利潤(rùn)空間。為了適應(yīng)市場(chǎng),價(jià)格政策又要有一定的能活性。
4、渠道策略:
(1)分銷(xiāo)合作伙伴分為二類(lèi):一是分銷(xiāo)客戶(hù),是我們的重點(diǎn)合作伙伴。二是工程商客戶(hù),是我們的基礎(chǔ)客戶(hù)。
(2)渠道的建立模式:
a.采取逐步深入的方式,先草簽協(xié)議,再做銷(xiāo)售預(yù)測(cè)表,然后正式簽定協(xié)議,
e.在當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域市場(chǎng)上,隨時(shí)保證有一個(gè)當(dāng)?shù)氐目梢猿蔀橐患?jí)代理的二級(jí)代理,以對(duì)一級(jí)代理成為威脅和起到促入作用。
(3)市場(chǎng)上有推,拉的力量。要快速的增長(zhǎng),就要采用推動(dòng)力量。拉需要長(zhǎng)時(shí)間的培養(yǎng)。為此,我們將主要精力放在開(kāi)拓渠道分銷(xiāo)上,另外,負(fù)責(zé)大客戶(hù)的人員主攻行業(yè)市場(chǎng),力爭(zhēng)在三個(gè)月內(nèi)完成4~5項(xiàng)樣板工程,給內(nèi)部人員和分銷(xiāo)商樹(shù)立信心。到年底為止,完成自己的營(yíng)銷(xiāo)定額。
(1)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的垂直聯(lián)系,保持高效溝通,才能作出快速反應(yīng)。團(tuán)隊(duì)建設(shè)扁平。
(2)內(nèi)部人員的報(bào)告制度和銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)制度。
(3)以專(zhuān)業(yè)的精神來(lái)銷(xiāo)售產(chǎn)品。價(jià)值=價(jià)格+技術(shù)支持+服務(wù)+品牌。實(shí)際銷(xiāo)售的是一個(gè)解決方案。
(4)編制銷(xiāo)售手冊(cè);其中包括代理的游戲規(guī)則,技術(shù)支持,市場(chǎng)部的工作范圍和職能,所能解決的問(wèn)題和提供的支持等說(shuō)明。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇十一
21世紀(jì)的今天,創(chuàng)業(yè)是大多數(shù)人最終選擇的,他們不甘于只為別人打工,那么,開(kāi)奶茶店都需要注意哪些呢,現(xiàn)在就為大家介紹介紹。
商業(yè)運(yùn)作過(guò)程中,第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問(wèn)題。對(duì)此,沃爾瑪、肯德雞等享譽(yù)全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)無(wú)數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達(dá)成交易的活動(dòng)總稱(chēng),而這樣一切活動(dòng)的背后都是需要“人”作為推動(dòng)者和執(zhí)行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動(dòng)成功的前提條件。因此,對(duì)于“商業(yè)化”運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)缺乏的制造企業(yè)來(lái)說(shuō),店址的選址就更加的重要了。
商品管理是店面運(yùn)營(yíng)的一項(xiàng)非常重要的工作,其目的在于保證商品在店面的每一個(gè)環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性,以實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量最大化。
制造企業(yè)在商業(yè)化過(guò)程中形成的專(zhuān)賣(mài)價(jià)格體系和原有經(jīng)銷(xiāo)價(jià)格體系的協(xié)調(diào)管理將會(huì)是制造企業(yè)店面運(yùn)營(yíng)面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專(zhuān)賣(mài)網(wǎng)絡(luò)的價(jià)值。
四、物流配送。
高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障,世界第一的商業(yè)帝國(guó)沃爾瑪連續(xù)多年來(lái)雄踞世界500強(qiáng)企業(yè)之首而不倒,其中的一個(gè)關(guān)鍵就在于其建立了一套先進(jìn)的、強(qiáng)大的物流配送體系。對(duì)于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來(lái)說(shuō),其物流配送體系并不要求具有如此強(qiáng)大的功能,但必須滿(mǎn)足兩個(gè)基本的目的:其一、專(zhuān)賣(mài)商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給;其二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。
營(yíng)導(dǎo)購(gòu)管理的關(guān)鍵在于兩個(gè)方面:一是做好導(dǎo)購(gòu)人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用;二是做到導(dǎo)購(gòu)技巧的不斷更新和完善。
促銷(xiāo)是指制造企業(yè)通過(guò)利用媒體廣告、人員推銷(xiāo)、公共關(guān)系等方式而進(jìn)行的階段性造勢(shì),并刺激銷(xiāo)量、塑造品牌的活動(dòng)方式。而對(duì)這些活動(dòng)方式的管理就稱(chēng)為促銷(xiāo)管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷(xiāo)管理,本文在此主要是針對(duì)制造企業(yè)店面運(yùn)營(yíng)的促銷(xiāo)管理而言,它對(duì)單個(gè)店面運(yùn)營(yíng)有著聚集人氣、吸引人流、增加銷(xiāo)量、對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、提高市場(chǎng)占有率的價(jià)值。
店面管理涉及店面運(yùn)營(yíng)的所有工作,包括門(mén)店商品管理、價(jià)格管理、導(dǎo)購(gòu)管理等環(huán)節(jié),其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強(qiáng)調(diào)上文幾個(gè)店面管理內(nèi)容,除此之外,店面管理還涉及太多細(xì)致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等,實(shí)際店面運(yùn)作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過(guò)關(guān)。
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對(duì)于一些想開(kāi)奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)十分重要,對(duì)以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響。
奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購(gòu)不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢(qián)的事,可能會(huì)讓我們因此失掉好多的長(zhǎng)期顧客,千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中的注意事項(xiàng),會(huì)在另外一篇中列出。
1、封口機(jī)。
(賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài))帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜。
(賣(mài)封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷(xiāo)售)選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、杯子。
會(huì)賣(mài)封口膜、吸管等,賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售)一般是20xx個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管。
(賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專(zhuān)用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機(jī)。
西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的,最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。
6、飲水機(jī)。
為了節(jié)約成本,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
7、容器。
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi),不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
者買(mǎi)點(diǎn)零食吃著也挺好。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇十二
xxx。
1、對(duì)各項(xiàng)工作均事先予以量化,獎(jiǎng)罰分明,使一切均有章可循,有章可查,分季度考核結(jié)合年終考核,業(yè)績(jī)的好壞直接與獎(jiǎng)金掛鉤,做到獎(jiǎng)罰分明。
2、堅(jiān)決杜絕老好人思想,加大跟蹤力度,強(qiáng)化監(jiān)督職能,及時(shí)記錄,適時(shí)引導(dǎo),定期檢查,避免一陣風(fēng)。做到善始善終,杜絕虎頭蛇尾現(xiàn)象發(fā)生。
1、改變少數(shù)人硬性分派的做法,使員工共同參與制定相應(yīng)的實(shí)施方案,擇優(yōu)選用。
2、明確各自的責(zé)、權(quán)、利,定期考核與年終考核相結(jié)合,并與同期收入、年終獎(jiǎng)金相結(jié)合,對(duì)成績(jī)優(yōu)異者給予獎(jiǎng)勵(lì),不能按計(jì)劃完成的與同比例的收入,每下降一個(gè)百分點(diǎn),減少同期收入。
1、理順整頓治理現(xiàn)有資源,對(duì)客戶(hù)、市場(chǎng)按升值潛力分為a、b、c三類(lèi)市場(chǎng),對(duì)潛力大、上升強(qiáng)勁的市場(chǎng)予以重點(diǎn)開(kāi)發(fā)、維護(hù)、宣傳。
2、對(duì)一些需更換客戶(hù)的網(wǎng)絡(luò)先培養(yǎng)其他替換客戶(hù),經(jīng)一段時(shí)間的扶持,不與公司發(fā)展相匹配的客戶(hù),則予以更換。
3、除傳統(tǒng)的農(nóng)資、供銷(xiāo)、農(nóng)業(yè)局的網(wǎng)絡(luò)開(kāi)發(fā)、維護(hù)外,同時(shí)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)糧油、郵政等農(nóng)化網(wǎng)絡(luò)。
4、強(qiáng)化駐點(diǎn)服務(wù)開(kāi)發(fā)工作,依據(jù)市場(chǎng)情況分設(shè)一個(gè)辦事處,強(qiáng)化市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)服務(wù)功能。
5、網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)要以終端建設(shè)為基礎(chǔ),掌握市場(chǎng)已有資源,促使市場(chǎng)占有率提升。
6、春節(jié)前應(yīng)重點(diǎn)對(duì)魯西北市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)與推廣,改變公司春季淡的被動(dòng)局面。
7、對(duì)市場(chǎng)各級(jí)客戶(hù)均分類(lèi)建檔,并定期跟蹤監(jiān)督,及時(shí)調(diào)整,增加回訪客戶(hù)頻率,增加相互了解,解決實(shí)際的困難,增加客戶(hù)赤誠(chéng)度。
1、收集真實(shí)的市場(chǎng)信息,建立檔案制度,重點(diǎn)對(duì)各區(qū)域的種植結(jié)構(gòu)、用肥習(xí)慣及其他品牌的優(yōu)勢(shì)、宣傳方案等對(duì)比找出差距,找出如何整改的信息方案。
2、制訂定期的溝通機(jī)制,并建立有效的獎(jiǎng)罰制度。
3、多與終端客戶(hù)聯(lián)系,了解一線資料。
1、除主動(dòng)參與公司的各種培訓(xùn)外,重點(diǎn)要加強(qiáng)事后的`總結(jié)與運(yùn)用。
2、每次出發(fā)人員回來(lái),要及時(shí)召集相關(guān)內(nèi)部人員共同分享市場(chǎng)成功經(jīng)驗(yàn),分析總結(jié)遇到的疑難問(wèn)題,共同探討,相互促進(jìn),共同進(jìn)步。
3、主動(dòng)與業(yè)務(wù)人員溝通交流,變聽(tīng)匯報(bào)式交流為主動(dòng)談話式交流,對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)解決,從中發(fā)現(xiàn)人員的長(zhǎng)處與缺點(diǎn),以便合理安排工作,為其搭建合理的舞臺(tái),充分發(fā)揮個(gè)人的才能,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力。
1、成立業(yè)務(wù)投訴電話,對(duì)由于業(yè)務(wù)人員自身問(wèn)題造成的業(yè)務(wù)投訴,視情節(jié)予以一定的處分,并及時(shí)解決客戶(hù)的投訴,增加其贊譽(yù)度。
2、結(jié)合駐點(diǎn)服務(wù)工作的開(kāi)展,整合自身市場(chǎng)的信息及技術(shù)資源優(yōu)勢(shì),幫助客戶(hù)理順、完善開(kāi)發(fā)新的營(yíng)銷(xiāo)方案與實(shí)施及二級(jí)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。
3、對(duì)重點(diǎn)市場(chǎng)做到電視有影,廣播有聲,報(bào)紙有形,學(xué)者參與不遺余力的宣傳公司產(chǎn)品,提升品牌形象。
4、取消專(zhuān)車(chē)制度為市場(chǎng)專(zhuān)車(chē)制,對(duì)業(yè)務(wù)車(chē)輛統(tǒng)一調(diào)度,形成地面范圍化宣傳,配合學(xué)者及當(dāng)?shù)亟?jīng)銷(xiāo)商服務(wù)于終端客戶(hù),增加其贊譽(yù)度。
1、全年出發(fā)不低于240天。
2、世界不變的是在變,只有不斷的推陳出新才能跟上市場(chǎng)發(fā)展的需求只有不斷開(kāi)發(fā)新客戶(hù)才能更加完善銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),提高市場(chǎng)占有率,并制定最低客戶(hù)數(shù)量,少則罰,多則獎(jiǎng)。
3、通過(guò)細(xì)致的調(diào)研及時(shí)開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對(duì)路的新產(chǎn)品,并實(shí)行誰(shuí)開(kāi)發(fā)誰(shuí)受益的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。獎(jiǎng)勵(lì)業(yè)務(wù)人員的參與性與時(shí)效性。
1、增設(shè)專(zhuān)門(mén)統(tǒng)一的內(nèi)勤人員,增加賬目透明度,定期公布各種業(yè)務(wù)費(fèi)用數(shù)據(jù)。
2、對(duì)各種專(zhuān)項(xiàng)費(fèi)用的投放應(yīng)遵照雙贏原則,事先與客戶(hù)共同對(duì)市場(chǎng)加以分析,預(yù)測(cè)投放的效果,并提出書(shū)面建議和協(xié)議。事中加大監(jiān)督事后加以落實(shí)評(píng)比,如與事先預(yù)算相差較大,則由當(dāng)事人自行解決,或不予以報(bào)銷(xiāo)。
3、對(duì)日常招待費(fèi)用嚴(yán)格按審批制度,對(duì)客戶(hù)招待等其他費(fèi)用弄虛作假、少花多報(bào)者一經(jīng)查實(shí)當(dāng)次費(fèi)用不予報(bào)銷(xiāo)并處兩倍以上罰款。
4、對(duì)出發(fā)的各種費(fèi)用、票據(jù)、出發(fā)時(shí)間、路線、當(dāng)?shù)匕菰L客戶(hù)的市場(chǎng)資料相結(jié)合,如不符不予以報(bào)銷(xiāo)。
以上是我xx年的工作計(jì)劃,雖不完善但是我會(huì)在工作中不斷的尋找的方法;我將帶領(lǐng)我的伙伴們團(tuán)結(jié)一致,努力拼搏,超越自我樹(shù)立必勝的信心,全力投入二次創(chuàng)業(yè)的潮流中,為二次創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)努力工作。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇一
紅色王老吉的電視媒體選擇從一開(kāi)始就主要鎖定覆蓋全國(guó)的中央電視臺(tái),并結(jié)合原有銷(xiāo)售區(qū)域(廣東、浙南)的強(qiáng)勢(shì)地方媒體,在20xx年短短幾個(gè)月,一舉投入4000多萬(wàn)元,銷(xiāo)量迅速提升。同年11月,企業(yè)乘勝追擊,再斥巨資購(gòu)買(mǎi)了中央電視臺(tái)20xx年黃金廣告時(shí)段。正是這種急風(fēng)暴雨式的投放方式保證了紅色王老吉在短期內(nèi)迅速進(jìn)入人們的頭腦,給人們一個(gè)深刻的印象,并迅速紅遍了全國(guó)大江南北。
王老吉產(chǎn)品定位為一個(gè)功能飲料,王老吉的作用就是“預(yù)防上火”,這就避免紅色王老吉與以可口可樂(lè)、百事可樂(lè)為代表的碳酸飲料和以康師傅、統(tǒng)一為代表的茶飲料、果汁飲料等國(guó)內(nèi)外飲料巨頭產(chǎn)品的直接競(jìng)爭(zhēng),形成獨(dú)特區(qū)隔,相比較而言,紅色王老吉的“涼茶始祖”身份、神秘中草藥配方、175年的歷史等,顯然是有能力占據(jù)“預(yù)防上火的飲料”。而且紅色王老吉的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如菊花茶、清涼茶等由于缺乏品牌推廣,僅僅是低價(jià)滲透市場(chǎng),并未占據(jù)“預(yù)防上火”的飲料的定位。
紅色王老吉順應(yīng)現(xiàn)有消費(fèi)者的認(rèn)知而且沒(méi)有與之沖突。
“開(kāi)創(chuàng)新品類(lèi)”永遠(yuǎn)是品牌定位的首選。一個(gè)品牌如果能夠?qū)⒆约憾ㄎ粸榕c強(qiáng)勢(shì)對(duì)手所不同的選擇,其廣告只要傳達(dá)出新品類(lèi)信息就行了,而效果往往是驚人的。紅色王老吉作為第一個(gè)預(yù)防上火的飲料推向市場(chǎng),使人們通過(guò)它知道和接受了這種新飲料,最終紅色王老吉就成為預(yù)防上火的飲料的代表,隨著品類(lèi)的成長(zhǎng),自然擁有最大的收益。
王老吉進(jìn)行了成功的產(chǎn)品定位和品牌定位后,3.5元的零售價(jià)格,因?yàn)椤邦A(yù)防上火的功能”,不再“高不可攀”。
1、處理好與內(nèi)地王老吉藥業(yè)的關(guān)系。
正由于紅色王老吉定位在功能飲料,區(qū)別于王老吉藥業(yè)的“藥品”、“涼茶”,因此能更好促成兩家合作共建“王老吉”
品牌。目前兩家企業(yè)已共同出資拍攝一部講述創(chuàng)始人王老吉行醫(yī)的電視連續(xù)劇——《藥俠王老吉》。
2、處理好與消費(fèi)者的關(guān)系。
在頻頻的促銷(xiāo)活動(dòng)中,同樣注意了圍繞“怕上火,喝王老吉”這一主題進(jìn)行。如最近一次促銷(xiāo)活動(dòng),加多寶公司舉行了“炎夏消暑王老吉,綠水青山任我行”刮刮卡活動(dòng)。消費(fèi)者刮中“炎夏消暑王老吉”字樣,歐洲,可獲得當(dāng)?shù)乇苁顒俚亻T(mén)票兩張,并可在當(dāng)?shù)囟燃俅迕赓M(fèi)住宿2天。這樣的促銷(xiāo),既達(dá)到了即時(shí)促銷(xiāo)的目的,又有力地支持鞏固了紅色王老吉“預(yù)防上火的飲料”的品牌定位。
3、處理好與中間商的關(guān)系。
同時(shí),在針對(duì)中間商的促銷(xiāo)活動(dòng)中,加多寶除了繼續(xù)鞏固傳統(tǒng)渠道的“加多寶銷(xiāo)售精英俱樂(lè)部”外,還充分考慮了如何加強(qiáng)餐飲渠道的開(kāi)拓與控制,推行“火鍋店鋪市”與“合作酒店”的計(jì)劃,選擇主要的火鍋店、酒樓作為“王老吉誠(chéng)意合作店”,投入資金與他們共同進(jìn)行節(jié)假日的促銷(xiāo)活動(dòng)。由于給商家提供了實(shí)惠,紅色王老吉迅速進(jìn)入餐飲渠道,成為主要推薦飲品,同時(shí)加多寶可以根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的特點(diǎn)布置多種實(shí)用、有效的終端物料。在提升銷(xiāo)量的同時(shí),餐飲渠道業(yè)已成為廣告?zhèn)鞑サ闹匾獔?chǎng)所。
1、營(yíng)銷(xiāo)效果的預(yù)測(cè)。
通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)迅速地提升企業(yè)產(chǎn)品的銷(xiāo)量,實(shí)現(xiàn)企業(yè)巨大的利潤(rùn),形成品牌的新形象,利于拓展自身在全國(guó)范圍內(nèi)的市場(chǎng),最終實(shí)現(xiàn)自身的品牌定位。
2、營(yíng)銷(xiāo)效果的監(jiān)控。
20xx年紅色王老吉的銷(xiāo)售額比去年同期增長(zhǎng)了近4倍,由02年的1億多元猛增至6億,并以迅雷不及掩耳之勢(shì)迅猛沖出廣東。20xx年,盡管企業(yè)不斷擴(kuò)大產(chǎn)能,但仍供不應(yīng)求,訂單如雪片般紛至沓來(lái),全年銷(xiāo)量突破100億元。同時(shí),百事可樂(lè)旗下的企業(yè)肯德基,已將王老吉作為中國(guó)的特色產(chǎn)品,確定為其餐廳現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售的飲品,這是中國(guó)大陸目前唯一進(jìn)入肯德基連鎖的中國(guó)品牌。
20xx年,王老吉飲料年銷(xiāo)量1.8億元;
20xx年,王老吉飲料年銷(xiāo)量6億元;
20xx年,王老吉飲料年銷(xiāo)量近15億元;
20xx年25億元(含盒裝)。
20xx年約40億元(含盒裝)。
20xx年約90億元(含盒裝)。
20xx年約120億元(含盒裝)。
這種大張旗鼓、訴求直觀明確“怕上火,喝王老吉”的廣告運(yùn)動(dòng),直擊消費(fèi)者需求,及時(shí)迅速地拉動(dòng)了銷(xiāo)售;同時(shí),隨著品牌推廣的進(jìn)行,消費(fèi)者的認(rèn)知不斷加強(qiáng),逐漸為品牌建立起獨(dú)特而長(zhǎng)期的定位——真正建立起品牌。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇二
致公司董事長(zhǎng)楊總、公司總經(jīng)理彭總:
承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)厚愛(ài),本人于8月1日加入公司營(yíng)銷(xiāo)部,擔(dān)任營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)職位,這兩天,我對(duì)我國(guó)模切機(jī)行業(yè)過(guò)去、現(xiàn)在與將來(lái)的走勢(shì)進(jìn)行了一些調(diào)查,也對(duì)我公司的產(chǎn)品、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、目標(biāo)客戶(hù)進(jìn)行了一定的深入分析,對(duì)我公司的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)中存在的哪些問(wèn)題,如何著手解決這些問(wèn)題,進(jìn)行了反復(fù)論證。并就如何進(jìn)一步提高公司產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率,公司綜合實(shí)力如何更上一層樓,提出了自己的一些思路,希望公司領(lǐng)導(dǎo)能夠高度重視,能夠認(rèn)真考慮并實(shí)施?,F(xiàn)將有關(guān)情況反應(yīng)如下。
我國(guó)模切機(jī)生產(chǎn)企業(yè)主要分布在珠三角與長(zhǎng)三角一帶,珠三角地區(qū)在東莞、深圳匯聚了大量中小型模切機(jī)生產(chǎn)企業(yè),長(zhǎng)三角在瑞安市也有為數(shù)不少生產(chǎn)廠家,近兩年,受原材料價(jià)格上漲給企業(yè)帶來(lái)的壓力非常大,模切行業(yè)中低端產(chǎn)品市場(chǎng)整體毛利率基本呈現(xiàn)逐年下滑的趨勢(shì),而且壓價(jià)競(jìng)銷(xiāo)的情況非常普遍,有些企業(yè)甚至出現(xiàn)虧損情況,但隨著電子信息產(chǎn)業(yè)行業(yè)的需求旺盛,依然有越來(lái)越多的企業(yè)涌入模切行業(yè)。另一方面,由于門(mén)檻低,一些根本不具備生產(chǎn)能力、質(zhì)量控制和檢測(cè)的企業(yè)也混跡于行業(yè)之中,成為粗制濫造、以次充好的產(chǎn)品源頭,并憑借壓低銷(xiāo)售價(jià)格等手段擾亂市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,加劇了行業(yè)內(nèi)的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)。一些規(guī)模小、技術(shù)落后的模切企業(yè),由于缺乏規(guī)模效益和核心競(jìng)爭(zhēng)力,最終將淘汰出市場(chǎng)。而具有一定規(guī)模和核心技術(shù)的模切企業(yè),則通過(guò)生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品、大規(guī)模生產(chǎn)以降低成本的方式,贏得更好的發(fā)展空間。
近年,由于人力成本上升,逼迫電子信息制造行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),過(guò)去依靠廉價(jià)勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)生存的企業(yè),如今必須引進(jìn)先進(jìn)機(jī)器設(shè)備、提高自動(dòng)化和智能化生產(chǎn)水平,降低企業(yè)對(duì)人工的依賴(lài),將來(lái)市場(chǎng)上對(duì)數(shù)字化、智能化、自動(dòng)化的模切機(jī)生產(chǎn)線需求將更加迫切。
作為與電子信息制造行業(yè)唇齒相依的模切行業(yè),20xx年的國(guó)際國(guó)內(nèi)環(huán)境依然十分復(fù)雜。目前模切行業(yè)仍然處于蓬勃發(fā)展時(shí)期,競(jìng)爭(zhēng)還不充分,但挑戰(zhàn)不容忽視。新技術(shù)、新市場(chǎng)、新材料不斷涌現(xiàn),將要求模切行業(yè)更好更快地把握動(dòng)向。畢竟,誰(shuí)先搶得市場(chǎng)機(jī)遇,誰(shuí)將存活得更好。
威士達(dá)公司20xx年公司營(yíng)業(yè)額為0.5億,珠三角的訂單占到7成,因?yàn)楣驹跂|莞,占有一定地域優(yōu)勢(shì),客戶(hù)以珠三角為主,在長(zhǎng)三角與福建地區(qū)也有少量客戶(hù),長(zhǎng)三角依然有很大的市場(chǎng)增長(zhǎng)空間沒(méi)有去拓展,在電子制造行業(yè)高速增長(zhǎng)的西南地區(qū)(四川、重慶)環(huán)勃海灣地區(qū)(北京、天津、塘沽)屬于未開(kāi)發(fā)的地區(qū)。相比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手飛新達(dá)公司在市場(chǎng)拓展這一塊,我司走在后面,差距很大。該企業(yè)在20xx年完成了全國(guó)重點(diǎn)地區(qū)銷(xiāo)售布局,在天津、長(zhǎng)三角、福建、重慶等地區(qū)都設(shè)立了辦事機(jī)構(gòu),在國(guó)外有代理商代理國(guó)際市場(chǎng)的業(yè)務(wù)。
威士達(dá)的產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)具有一定知名度與影響力,跟競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手飛新達(dá)對(duì)比,仍然具有一定差距,該企業(yè)現(xiàn)年?duì)I業(yè)額約1億元,在珠三角地區(qū)的市場(chǎng)占有率達(dá)到6成-7成,該企業(yè)有幾款高附加值的產(chǎn)品,為產(chǎn)品的銷(xiāo)售額增加提供了一定的幫助。另外該企業(yè)建立了一套較完善健全的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系。
在長(zhǎng)三角地區(qū)也有無(wú)錫市正先設(shè)備自動(dòng)化設(shè)備有限公司與瑞安豐日機(jī)械公司實(shí)力雄厚,我司在長(zhǎng)三角地區(qū)市場(chǎng)拓展中將是主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
通過(guò)調(diào)查了解,發(fā)現(xiàn)我公司在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中存在于以下幾點(diǎn)問(wèn)題。
1.網(wǎng)絡(luò)推廣較單一,僅在百度做了推廣,跟競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手飛新達(dá)公司對(duì)比,該企業(yè)在20xx年就有專(zhuān)職的網(wǎng)絡(luò)推廣人員。
2.公司網(wǎng)站體現(xiàn)不了公司實(shí)力,不是營(yíng)銷(xiāo)性網(wǎng)站。跟飛新達(dá)對(duì)比,有較大差距,該企業(yè)在淘寶有網(wǎng)店。
3.廣告投放量較少,僅在模切機(jī)66網(wǎng)上面有廣告投放,跟飛新達(dá)對(duì)比,該企業(yè)在不少行業(yè)網(wǎng)站與行業(yè)協(xié)會(huì)的平面雜志上刊登了不少?gòu)V告。
4.宣傳畫(huà)冊(cè)展示不了公司品牌實(shí)力。
5.銷(xiāo)售部員工市場(chǎng)拓展能力不強(qiáng),部分員工工作積極性不高,新員工占的比例較大,沒(méi)有掌握如何有效進(jìn)行市場(chǎng)拓展的思路與方法。在銷(xiāo)售部7月份工作總結(jié)與8月份工作計(jì)劃來(lái)看,部分業(yè)務(wù)員手中正在跟進(jìn)的意向客戶(hù)數(shù)量并不多,抱怨公司產(chǎn)品價(jià)格過(guò)高,由于客戶(hù)跟進(jìn)能力較差,訂單被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手搶走或者導(dǎo)致客戶(hù)購(gòu)置了二手設(shè)備,業(yè)務(wù)員談價(jià)能力較差,市場(chǎng)拓展領(lǐng)域較單一,大客戶(hù)訂單數(shù)量少等方面的問(wèn)題。
6.沒(méi)有建立完善的市場(chǎng)調(diào)研與策劃體系。
通過(guò)對(duì)我司的產(chǎn)品、目標(biāo)客戶(hù)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析,我公司年?duì)I業(yè)額0.5億元,在這樣的情況下,要再上一個(gè)臺(tái)階追上競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率,也并非是不可能實(shí)現(xiàn)的事情,20xx年的時(shí)候,飛新達(dá)公司一年的營(yíng)業(yè)額也就是0.6億左右,在產(chǎn)品方面只有個(gè)別高附加值的產(chǎn)品有一定優(yōu)勢(shì),產(chǎn)品其他方面跟威士達(dá)都差距不大,在20xx年時(shí),飛新達(dá)公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理體系混亂,當(dāng)時(shí)該企業(yè)開(kāi)始組建市場(chǎng)部,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研、參展、網(wǎng)絡(luò)推廣、廣告投放等方面的工作,有7個(gè)人專(zhuān)職工作,20xx年飛新達(dá)公司市場(chǎng)推廣費(fèi)用為120萬(wàn)-150萬(wàn)元。具體包括網(wǎng)絡(luò)推廣費(fèi)用、廣告投放費(fèi)用(模切機(jī)行業(yè)網(wǎng)站、產(chǎn)品目標(biāo)客戶(hù)行業(yè)協(xié)會(huì)刊物)、參加展覽會(huì)費(fèi)用,市場(chǎng)調(diào)研等方面的費(fèi)用,市場(chǎng)推廣費(fèi)用按當(dāng)年0.6億的營(yíng)業(yè)額計(jì)算,占全年年?duì)I業(yè)額的2﹪-2.5﹪,如果目前我公司也投入營(yíng)業(yè)額的2.5﹪去做市場(chǎng)推廣,去健全完善我司的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系,通過(guò)2年-3年的努力,在理論上也完全可以追上飛新達(dá)公司的產(chǎn)品銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額與市場(chǎng)占有率。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇三
“christina咖啡屋”將在位于歐美學(xué)院和燕山大學(xué)等高校附近的繁華地段開(kāi)業(yè),它以濃郁的美國(guó)鄉(xiāng)村氣息作為主體格調(diào),并匯以中國(guó)特色裝飾。盡管校園附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、書(shū)吧等,這會(huì)占據(jù)一定的市場(chǎng)份額,但本店以顧客需求為導(dǎo)向,進(jìn)行中西結(jié)合的服務(wù),滿(mǎn)足高校大學(xué)師生和周邊居民對(duì)高品質(zhì)咖啡屋的需要,具有更強(qiáng)的吸引力。
“christina咖啡屋”將以最快的速度搶占市場(chǎng)份額,彌補(bǔ)需求空白,滿(mǎn)足顧客需求,贏得高額利潤(rùn)。為達(dá)到預(yù)期目標(biāo),我們將在嚴(yán)密的市場(chǎng)調(diào)查后,展開(kāi)實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。分段完成利潤(rùn)額的階段目標(biāo)。
1、市場(chǎng)現(xiàn)狀分析:
一方面,現(xiàn)代大學(xué)生越來(lái)越追求高品質(zhì)的生活,對(duì)咖啡的需求越來(lái)越大,喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式,咖啡廳已正在成為人與人溝通和自我享受的一個(gè)重要場(chǎng)所,咖啡不僅是一種飲料,而且是一種文化氛圍和生活追求。它的價(jià)值在于能提供給消費(fèi)者高層次的精神享受??Х仁袌?chǎng)的需求呈快速遞增趨勢(shì),咖啡文化消費(fèi)在校園市場(chǎng)大有可為?!癱hristina咖啡屋”,對(duì)市場(chǎng)調(diào)研的結(jié)果進(jìn)行了詳盡透徹的分析,所設(shè)計(jì)的產(chǎn)品和室內(nèi)布置等,一切以顧客的需求為基礎(chǔ),很好地契合了大學(xué)生對(duì)咖啡的個(gè)性化高品質(zhì)追求,市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊。
另一方面,歐美學(xué)院和燕山大學(xué)等高校附近的繁華地段目前還沒(méi)有一家真正的咖啡廳,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足學(xué)子對(duì)咖啡的巨大需求。校園附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、書(shū)吧等會(huì)和我們分享市場(chǎng)份額,成為我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。但我們以差異化的產(chǎn)品,滿(mǎn)足消費(fèi)者的個(gè)性選擇,再輔之以很有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格,定能在校園咖啡市場(chǎng)上獨(dú)樹(shù)一幟。
2、策略:
咖啡店經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)走發(fā)展型到穩(wěn)定型的戰(zhàn)略步驟;經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域從專(zhuān)業(yè)化到多元化發(fā)展。除此之外還要注意差異化戰(zhàn)略、目標(biāo)集中戰(zhàn)略、最佳成本戰(zhàn)略。
1、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:西式快餐店中的西式快餐、冰淇淋店的休閑環(huán)境、街景奶茶店的奶茶、書(shū)吧的上網(wǎng)服務(wù)和安靜環(huán)境。
2、優(yōu)劣勢(shì):
(1)最主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手校園書(shū)吧,雖然是以經(jīng)營(yíng)書(shū)刊為主,但是其兼營(yíng)休閑飲品和收費(fèi)上網(wǎng)。優(yōu)點(diǎn)是具有優(yōu)雅的環(huán)境,時(shí)尚的裝修。在那里既可以喝茶聚會(huì),又可以看書(shū)買(mǎi)書(shū),同時(shí)可以提供寬帶上網(wǎng)服務(wù)。他們的同心多元化戰(zhàn)略,擴(kuò)大了產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)種類(lèi)和經(jīng)營(yíng)方式。缺點(diǎn)是位于某大學(xué)內(nèi)部,雖然小有名氣,但是客源有限。區(qū)別于此,我們將致力于專(zhuān)營(yíng)、深化咖啡飲品,以此作為我們的核心優(yōu)勢(shì),吸引更多的顧客。
(2)其他飲品店,西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店是我們的同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者,他們的優(yōu)點(diǎn)是品種多樣,消費(fèi)群體相對(duì)較廣。缺點(diǎn)是經(jīng)營(yíng)范圍單一,環(huán)境一般。對(duì)此我們將抓住顧客對(duì)咖啡喜好的特點(diǎn),重視咖啡的專(zhuān)業(yè)化及店內(nèi)的環(huán)境氛圍,加深消費(fèi)者的視覺(jué)和感覺(jué)記憶,提高對(duì)本店的認(rèn)可度。
3、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略:差異化戰(zhàn)略,專(zhuān)業(yè)化戰(zhàn)略。
1.經(jīng)濟(jì)。
世界經(jīng)濟(jì)危機(jī),國(guó)內(nèi)就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻,國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。
2.法律法規(guī)。
3.成本。
店面面積:70平方米。
店鋪?zhàn)饨穑?0000元每年。
裝修及設(shè)備:
(1)咖啡機(jī)(雙頭)8000元。
(2)磨粉機(jī):6000元。
(3)滴濾咖啡機(jī):4800元不等。
(4)水處理設(shè)備(過(guò)濾掉水中的雜質(zhì)和怪味,保證咖啡的味道):1200元。
(5)人員開(kāi)支:?jiǎn)T工3名,每人月工資800元左右。全年共計(jì)28800元。
店內(nèi)裝修裝飾及雜項(xiàng)21200元。
貨款與流動(dòng)資金:10000元。
總投資:80000元。
投資回報(bào):咖啡利潤(rùn)率為30%。每天大約30人次,人均消費(fèi)30元左右。月銷(xiāo)售額。
為27000元,月利潤(rùn)為8100元。
4.競(jìng)爭(zhēng)。
(1)、進(jìn)入壁壘低,競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng)。christina咖啡屋一旦成功,容易導(dǎo)致同類(lèi)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者的跟進(jìn)。
但是行業(yè)進(jìn)入壁壘低不代表christina咖啡屋經(jīng)營(yíng)層次低,christina咖啡屋作為優(yōu)秀的模式是不容易被復(fù)制的。我們也將堅(jiān)持不懈的進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新,努力走在最前面,成為地區(qū)校園咖啡行業(yè)的領(lǐng)跑者。
(2)同類(lèi)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者的激烈競(jìng)爭(zhēng)。大學(xué)區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)模式容易與christina咖啡屋的相似,所以christina咖啡屋對(duì)校內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)側(cè)重點(diǎn)應(yīng)放在明晰差異性和加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)性。區(qū)域較外的其他競(jìng)爭(zhēng)者的規(guī)模大,資金雄厚,但運(yùn)營(yíng)起來(lái)比較遲鈍,所以christina咖啡屋對(duì)校外的競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)側(cè)重點(diǎn)是揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)揮我們運(yùn)營(yíng)的靈活性和及時(shí)把握消費(fèi)者需求敏感性的優(yōu)勢(shì)。
5.技術(shù):新技術(shù)的引進(jìn),加強(qiáng)了專(zhuān)業(yè)化。
用紙制滴液漏斗沖調(diào)咖啡。
用純棉滴液漏斗沖調(diào)咖啡。
用咖啡機(jī)沖調(diào)咖啡。
用液濾裝置沖調(diào)咖啡。
沖調(diào)冰咖啡。
濃縮咖啡機(jī)的基礎(chǔ)知識(shí)。
用專(zhuān)用濃縮咖啡機(jī)沖調(diào)咖啡。
用家庭用濃縮咖啡機(jī)沖調(diào)咖啡。
用咖啡爐沖調(diào)咖啡。
噴霧牛奶和泡沫牛奶的制作方法。
機(jī)器的保養(yǎng)。
上百種咖啡種類(lèi)。
6.社會(huì)因素。
(1).校園市場(chǎng)未被開(kāi)發(fā),潛力巨大。這是christina咖啡屋經(jīng)營(yíng)填補(bǔ)的空白,滿(mǎn)足了廣大師生消費(fèi)者的一個(gè)心愿。
(2).大學(xué)生生活品味提高,個(gè)性化追求遞增。這與christina咖啡屋發(fā)展個(gè)性化和時(shí)尚的發(fā)展理念是契合的,顯現(xiàn)出christina咖啡屋廣闊的發(fā)展空間。
(3)大學(xué)校園內(nèi)外國(guó)留學(xué)生和外籍教師需要一個(gè)適合他們休閑、方便他們消費(fèi)的時(shí)尚個(gè)性咖啡屋。
1。優(yōu)勢(shì)。
及、為客人提供的人性化服務(wù):中英文餐單和服務(wù),優(yōu)雅個(gè)性的環(huán)境,舒適的沙發(fā),無(wú)線網(wǎng)連接,包羅萬(wàn)象的時(shí)尚雜志和圖書(shū),人性化的客戶(hù)交流紀(jì)念照片。這樣的產(chǎn)品組合充分考慮消費(fèi)者的需求,滿(mǎn)足消費(fèi)者的時(shí)尚品味。
(2)、專(zhuān)營(yíng)性。christina咖啡屋專(zhuān)注經(jīng)營(yíng)各種時(shí)尚咖啡,始終堅(jiān)持自身發(fā)展的主題。其他茶品和快餐僅為輔助,為客人提供方便。這樣的經(jīng)營(yíng)模式容易提升自身專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平,更能保證消費(fèi)者對(duì)christina咖啡屋的忠誠(chéng)度。
(3)、地域優(yōu)勢(shì)明顯。christina咖啡屋選址歐美學(xué)院和燕山大學(xué)間的繁華地段,地理上更加接近歐美學(xué)院和燕山大學(xué)消費(fèi)者,充分節(jié)省顧客時(shí)間成本,方便消費(fèi)者。且密集的人流量易于結(jié)隊(duì)消費(fèi),人群集中,易產(chǎn)生示范和模仿消費(fèi)效應(yīng)。
(4)、格調(diào)的優(yōu)勢(shì)。有些消費(fèi)者本能的排斥商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳,而christina咖啡屋作為學(xué)生自己的咖啡屋,異國(guó)風(fēng)情,格調(diào)優(yōu)雅,情感上更容易為消費(fèi)者接受。
(5)、價(jià)格有競(jìng)爭(zhēng)性。我們將咖啡的價(jià)格定在適當(dāng)?shù)膬r(jià)位,具有更強(qiáng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2。劣勢(shì)。
(1)、缺乏規(guī)模效益。雖然christina咖啡屋規(guī)模小導(dǎo)致規(guī)模效益的缺乏,但是可以充分利用校內(nèi)資源,一定程度上降低成本,彌補(bǔ)不足。
(2)。大學(xué)生消費(fèi)時(shí)間對(duì)我們的局限。這類(lèi)群體特殊的消費(fèi)時(shí)間相對(duì)過(guò)于集中,不利于christina咖啡屋的有效循環(huán)經(jīng)營(yíng),增加了管理成本和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。
(3)。缺乏經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)驗(yàn)。christina咖啡屋會(huì)在堅(jiān)持自身經(jīng)營(yíng)理念的基礎(chǔ)上積極探索出屬于自己的特色經(jīng)營(yíng)管理的道路,使自己的管理經(jīng)驗(yàn)成熟。
3。預(yù)期變化。
首先,是原材料進(jìn)口咖啡豆的貨源是否保證供應(yīng)。我計(jì)劃和供應(yīng)商簽訂供貨協(xié)議,支持我的經(jīng)營(yíng)不受影響,貨源優(yōu)先供應(yīng)。
其次,是價(jià)格上漲的因素。我不會(huì)為了保持原先的零售價(jià)格而去改換低劣的咖啡豆。如果價(jià)格嚴(yán)重上漲,我或者會(huì)自己承擔(dān)其后果,或者將其轉(zhuǎn)嫁給顧客。當(dāng)然,我要張貼告示來(lái)解釋咖啡價(jià)格上漲的原因。
第三,不可抗拒的外界因素。我計(jì)劃通過(guò)“意外傷害保險(xiǎn)”來(lái)彌補(bǔ)這方面的損失。
第四,現(xiàn)在市面上出現(xiàn)一種韓國(guó)進(jìn)口的全自動(dòng)電腦管理咖啡機(jī),它可以自動(dòng)出售咖啡,自動(dòng)調(diào)味,四季溫度調(diào)節(jié),可同時(shí)出原豆咖啡,韓國(guó)茶,奶茶三種口味的飲品。
(1)、產(chǎn)品新穎,特色服務(wù)??Х任萃瞥龅木哂挟悋?guó)情調(diào)的咖啡、茶品和西方快餐。
(一)公司發(fā)展戰(zhàn)略——專(zhuān)業(yè)化戰(zhàn)略和多元化戰(zhàn)略。
專(zhuān)業(yè)化戰(zhàn)略是指企業(yè)把所有資源和能力集中從事某種核心業(yè)務(wù),通過(guò)核心業(yè)務(wù)的發(fā)展,建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)地位的戰(zhàn)略。多元化就是豐富附加產(chǎn)品,更好的滿(mǎn)足顧客需求,提供方便。
(二)公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略——差異化戰(zhàn)略和集中化戰(zhàn)略。
產(chǎn)品差異化、服務(wù)差異化及目標(biāo)客戶(hù)特定為高校師生并細(xì)分市場(chǎng)的集中化戰(zhàn)略。
(三)公司層面和經(jīng)營(yíng)層面的戰(zhàn)略分析。
1、公司層面。
從專(zhuān)業(yè)化逐步實(shí)現(xiàn)多元化——在加強(qiáng)主營(yíng)產(chǎn)品的質(zhì)量和特色的同時(shí),豐富附屬產(chǎn)品的種類(lèi),從而更好的滿(mǎn)足顧客需求。
2、經(jīng)營(yíng)層面。
(1)、資源的發(fā)掘、利用與整合。
(2)、企業(yè)自身的定位。
(3)、核心競(jìng)爭(zhēng)力和戰(zhàn)略競(jìng)爭(zhēng)力。
(4)、經(jīng)營(yíng)模式規(guī)劃與設(shè)計(jì)。
我們制定了最初兩年的市場(chǎng)進(jìn)入目標(biāo),根據(jù)實(shí)際調(diào)查,只要運(yùn)營(yíng)正常,我們有足夠的信心實(shí)現(xiàn)這一具有挑戰(zhàn)性的目標(biāo)。
第一個(gè)月的目標(biāo):初入市場(chǎng),知名度低,盈利能力相對(duì)較低,計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額12000元,占市場(chǎng)份額的5%。
前半年的目標(biāo):逐漸提高知名度,市場(chǎng)份額提高,達(dá)到20%,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額約180000元。第一年的目標(biāo):經(jīng)過(guò)一年的努力。顧客的忠實(shí)度提高,市場(chǎng)份額突破30%,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額402720元。同時(shí)也將虧損控制在36000元以下。
第二年的目標(biāo):加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新及業(yè)務(wù)拓展,力求市場(chǎng)份額達(dá)到40%以上。
目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)要有準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位,結(jié)合實(shí)際的市場(chǎng)調(diào)查,制定正確的營(yíng)銷(xiāo)策略,瞄準(zhǔn)目標(biāo)市場(chǎng),積極樹(shù)立良好的品牌形象和口碑。我們將自始至終堅(jiān)持理念“總有一種味道會(huì)在某個(gè)時(shí)刻打動(dòng)您”,致力于滿(mǎn)足消費(fèi)者的個(gè)性化、高品質(zhì)需求。同時(shí),對(duì)消費(fèi)者心理和行為反應(yīng)進(jìn)行分析,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
校園咖啡市場(chǎng)的消費(fèi)者主要為周邊高校的在讀大學(xué)生(包括留學(xué)生)、大學(xué)老師(尤其是年輕老師和外教)和其他工作人員。按照對(duì)咖啡的不同需求,具體可細(xì)分為:普通在校大學(xué)生、外國(guó)留學(xué)生、普通在校教師、外籍教師、學(xué)校其他工作人員。
1。產(chǎn)品/服務(wù)。
如前所述,產(chǎn)品種類(lèi)豐富,具有個(gè)性化突出的特色。中英文的餐單和中西結(jié)合的裝飾裝修更能吸引留學(xué)生和外教們的青睞,也是時(shí)尚達(dá)人的休閑好去處。飲品中既有百種主打咖啡、椰奶、檸檬茶,又有烏龍、杭州綠茶、酸梅湯;食品中既有匹薩、薯?xiàng)l、三明治,又有中式小甜點(diǎn)。異國(guó)情調(diào)中卻有家的感覺(jué)。在這個(gè)咖啡店里,你不盡可以品味咖啡,而且可以免費(fèi)使用無(wú)線網(wǎng),或是看看書(shū)和雜志,和店主聊聊天,和其他志趣相投的客人交個(gè)朋友。這里是安靜優(yōu)雅的,也是時(shí)尚個(gè)性的小天地。在經(jīng)營(yíng)進(jìn)入成熟期的過(guò)程中,逐漸樹(shù)自身的品牌效應(yīng)。對(duì)咖啡杯,室內(nèi)設(shè)計(jì)都在配合咖啡質(zhì)感與風(fēng)格的同時(shí),根據(jù)季節(jié)等因素適時(shí)調(diào)整。
2。分銷(xiāo)。
由于這是我們的第一家校園咖啡店,所以近期沒(méi)有渠道計(jì)劃。不過(guò)隨著christina咖啡屋的品牌的建立,我們以后會(huì)考慮在其他校園附近或內(nèi)部建設(shè)連鎖咖啡店。
3。定價(jià)。
對(duì)不同咖啡價(jià)格不同,但總體價(jià)格與顧客的價(jià)格期望值相符,在市場(chǎng)上具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。附屬產(chǎn)品完全采用代銷(xiāo),而且品牌價(jià)值高,因而價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)格略高。在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中,根據(jù)顧客反應(yīng)和市場(chǎng)占有率適當(dāng)進(jìn)行價(jià)格調(diào)整。這樣的定價(jià)策略一方面可以吸引顧客的注意力,另有方面可增加營(yíng)業(yè)額和提高市場(chǎng)份額。
4。促銷(xiāo)。
在進(jìn)行christina咖啡屋的營(yíng)銷(xiāo)傳播時(shí),我們將強(qiáng)化本店根據(jù)顧客喜好,種類(lèi)繁多、品質(zhì)優(yōu)良的特點(diǎn)及中西雙語(yǔ)服務(wù)的特色,吸引我們的目標(biāo)顧客??紤]到我們目標(biāo)顧客比較集中——大學(xué)生群體,為了節(jié)省成本的同時(shí),最大限度的擴(kuò)大宣傳效果。在媒體選擇上,我們選擇大學(xué)生關(guān)注最多的校內(nèi)網(wǎng)(秦皇島部分),進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳,這樣可以最大限度的讓每位在校大學(xué)生了解本店;在廣告方面,我們選擇在各公寓天氣提示欄冠名,突出本店多種類(lèi)高品質(zhì)的特色,這樣既可以將本店的一份溫暖帶給同學(xué)們,同時(shí)也宣傳了本店;在公共關(guān)系方面我們將贊助校學(xué)生團(tuán)體,進(jìn)一步推廣本店,拉進(jìn)本店與同學(xué)的距離;此外我們將有間隔地在本店舉行三次主題活動(dòng),使本店的良好形象一步步深入到同學(xué)當(dāng)中,形成良好的口碑;同時(shí)我們會(huì)注重本店品牌的建立與傳播。為了保證本店的顧客率,我們還會(huì)針對(duì)不同的顧客群實(shí)行特定促銷(xiāo)手段,以此吸引更多的顧客和留住老顧客。在本店品牌建立后,我們將會(huì)向其他校園進(jìn)行加盟連鎖的方式進(jìn)行擴(kuò)張。
主營(yíng)咖啡店,同時(shí)兼營(yíng)簡(jiǎn)單其他飲品和西式甜點(diǎn)。擁有臨近目標(biāo)消費(fèi)群體的地理位置,美國(guó)鄉(xiāng)村酒吧式裝修結(jié)合中國(guó)特色裝飾,采用先進(jìn)的咖啡制作工藝,中英文雙語(yǔ)餐單及服務(wù),免費(fèi)提供圖書(shū)雜質(zhì)閱覽和無(wú)限區(qū)域網(wǎng)使用。是個(gè)性、特色、優(yōu)雅的中高檔咖啡屋。
1。職能:市場(chǎng)推廣和宣傳。
2。具體安排。
(1)、市場(chǎng)推廣(“christina咖啡屋”將在10年第一個(gè)學(xué)期開(kāi)學(xué)前一天正式開(kāi)業(yè))由于“christina咖啡屋”剛剛進(jìn)入校園,同學(xué)們對(duì)其并不了解,所以我們制定了對(duì)它的校園推廣計(jì)劃:
(a)假前宣傳。寒假前我們將會(huì)在校園內(nèi)連續(xù)一周張貼海報(bào)、發(fā)放傳單(20xx份),同時(shí)我們將派發(fā)部分體驗(yàn)券,以此把本店將在校園內(nèi)開(kāi)張的消息傳達(dá)到同學(xué)中,引起全校同學(xué)的注意,使感興趣的同學(xué)期待本店的'開(kāi)業(yè)。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇四
工作計(jì)劃網(wǎng)發(fā)布市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū),更多市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū)相關(guān)信息請(qǐng)?jiān)L問(wèn)工作計(jì)劃網(wǎng)工作計(jì)劃頻道。
一.公司概述一.公司名稱(chēng):弈天有限責(zé)任公司二.公司地址:鄂爾多斯市三.公司司徽:。
四.股權(quán)結(jié)構(gòu):本公司采取股份有限責(zé)任制的股權(quán)結(jié)構(gòu)。由股東大會(huì)選舉產(chǎn)生董事會(huì),并聘請(qǐng)董事長(zhǎng)。本公司采取總經(jīng)理聘任制,由董事長(zhǎng)提名總經(jīng)理,并報(bào)請(qǐng)董事會(huì)后經(jīng)由半數(shù)以上的董事批準(zhǔn)產(chǎn)生。由總經(jīng)理負(fù)責(zé)公司經(jīng)營(yíng)管理,并受董事會(huì)監(jiān)督。董事會(huì)和總經(jīng)理由監(jiān)事會(huì)監(jiān)督,向股東大會(huì)負(fù)責(zé)。監(jiān)事會(huì)由三人組成,其中包括由股東會(huì)選派的代表一名,由股東會(huì)聘請(qǐng)的知名專(zhuān)家一名和來(lái)自公司內(nèi)部的職工代表一名。五.領(lǐng)導(dǎo)體制:六.成立公司手續(xù)、文件:董事會(huì)技術(shù)服務(wù)部信息部品種推廣部財(cái)務(wù)部人力資源部總經(jīng)理(一)工商登記:公司成立之前先要經(jīng)過(guò)名稱(chēng)審核。申請(qǐng)名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)提交下列文件:1、有限責(zé)任公司的全體發(fā)起人簽署的公司名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)申請(qǐng)書(shū);2、出資人或者發(fā)起人的法人資格證明或者自然人的身份證明;3、公司登記機(jī)關(guān)要求提交的其他文件;4、由投資各方簽署的投資協(xié)議;(二)、設(shè)立有限責(zé)任公司,應(yīng)提交下列文件:1、公司董事長(zhǎng)簽署的設(shè)立登記申請(qǐng)書(shū)(制式表格);2、公司成立大會(huì)記錄;出資人合作協(xié)議書(shū);3、籌辦公司的財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告;4、具有法定資格的驗(yàn)資機(jī)構(gòu)出具的驗(yàn)資證明;(驗(yàn)資前發(fā)起人應(yīng)辦理有關(guān)的財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)移手續(xù))。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇五
時(shí)間流逝得如此之快,我們又將接觸新的知識(shí),學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),寫(xiě)好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦。你所接觸過(guò)的計(jì)劃都是什么樣子的呢?下面是小編收集整理的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
(一)企業(yè)的目標(biāo)和任務(wù)
“christina咖啡屋”將在位于歐美學(xué)院和燕山大學(xué)等高校附近的繁華地段開(kāi)業(yè),它以濃郁的美國(guó)鄉(xiāng)村氣息作為主體格調(diào),并匯以中國(guó)特色裝飾。盡管校園附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、書(shū)吧等,這會(huì)占據(jù)一定的市場(chǎng)份額,但本店以顧客需求為導(dǎo)向,進(jìn)行中西結(jié)合的服務(wù),滿(mǎn)足高校大學(xué)師生和周邊居民對(duì)高品質(zhì)咖啡屋的需要,具有更強(qiáng)的吸引力。
“christina咖啡屋”將以最快的速度搶占市場(chǎng)份額,彌補(bǔ)需求空白,滿(mǎn)足顧客需求,贏得高額利潤(rùn)。為達(dá)到預(yù)期目標(biāo),我們將在嚴(yán)密的市場(chǎng)調(diào)查后,展開(kāi)實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。分段完成利潤(rùn)額的階段目標(biāo)。
(二)市場(chǎng)現(xiàn)狀和策略
1、市場(chǎng)現(xiàn)狀分析:
一方面,現(xiàn)代大學(xué)生越來(lái)越追求高品質(zhì)的生活,對(duì)咖啡的需求越來(lái)越大,喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式,咖啡廳已正在成為人與人溝通和自我享受的一個(gè)重要場(chǎng)所,咖啡不僅是一種飲料,而且是一種文化氛圍和生活追求。它的價(jià)值在于能提供給消費(fèi)者高層次的精神享受??Х仁袌?chǎng)的需求呈快速遞增趨勢(shì),咖啡文化消費(fèi)在校園市場(chǎng)大有可為?!癱hristina咖啡屋”,對(duì)市場(chǎng)調(diào)研的結(jié)果進(jìn)行了詳盡透徹的分析,所設(shè)計(jì)的產(chǎn)品和室內(nèi)布置等,一切以顧客的需求為基礎(chǔ),很好地契合了大學(xué)生對(duì)咖啡的個(gè)性化高品質(zhì)追求,市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊。
另一方面,歐美學(xué)院和燕山大學(xué)等高校附近的繁華地段目前還沒(méi)有一家真正的咖啡廳,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足學(xué)子對(duì)咖啡的巨大需求。校園附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、書(shū)吧等會(huì)和我們分享市場(chǎng)份額,成為我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。但我們以差異化的產(chǎn)品,滿(mǎn)足消費(fèi)者的個(gè)性選擇,再輔之以很有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格,定能在校園咖啡市場(chǎng)上獨(dú)樹(shù)一幟。
2、策略:
咖啡店經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)走發(fā)展型到穩(wěn)定型的戰(zhàn)略步驟;經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域從專(zhuān)業(yè)化到多元化發(fā)展。除此之外還要注意差異化戰(zhàn)略 、目標(biāo)集中戰(zhàn)略 、最佳成本戰(zhàn)略 。
(三) 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)
1、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:西式快餐店中的西式快餐、冰淇淋店的休閑環(huán)境、街景奶茶店的奶茶、書(shū)吧的上網(wǎng)服務(wù)和安靜環(huán)境。
2、優(yōu)劣勢(shì):
(1)最主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手校園書(shū)吧,雖然是以經(jīng)營(yíng)書(shū)刊為主,但是其兼營(yíng)休閑飲品和收費(fèi)上網(wǎng)。優(yōu)點(diǎn)是具有優(yōu)雅的環(huán)境,時(shí)尚的裝修。在那里既可以喝茶聚會(huì),又可以看書(shū)買(mǎi)書(shū),同時(shí)可以提供寬帶上網(wǎng)服務(wù)。他們的同心多元化戰(zhàn)略,擴(kuò)大了產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)種類(lèi)和經(jīng)營(yíng)方式。缺點(diǎn)是位于某大學(xué)內(nèi)部,雖然小有名氣,但是客源有限。區(qū)別于此,我們將致力于專(zhuān)營(yíng)、深化咖啡飲品,以此作為我們的核心優(yōu)勢(shì),吸引更多的顧客。
(2)其他飲品店 ,西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店是我們的同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者,他們的優(yōu)點(diǎn)是品種多樣,消費(fèi)群體相對(duì)較廣。缺點(diǎn)是經(jīng)營(yíng)范圍單一,環(huán)境一般。對(duì)此我們將抓住顧客對(duì)咖啡喜好的特點(diǎn),重視咖啡的專(zhuān)業(yè)化及店內(nèi)的環(huán)境氛圍,加深消費(fèi)者的視覺(jué)和感覺(jué)記憶,提高對(duì)本店的認(rèn)可度。
3、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略:差異化戰(zhàn)略,專(zhuān)業(yè)化戰(zhàn)略。
(四) 營(yíng)銷(xiāo)外部環(huán)境分析
1.經(jīng)濟(jì)
世界經(jīng)濟(jì)危機(jī),國(guó)內(nèi)就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻,國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。
2.法律法規(guī)
3.成本
店面面積:70平方米
店鋪?zhàn)饨穑?0000元每年
裝修及設(shè)備:
(1)咖啡機(jī)(雙頭)8000元
(2)磨粉機(jī):6000元
(3)滴濾咖啡機(jī):4800元不等
(4)水處理設(shè)備(過(guò)濾掉水中的雜質(zhì)和怪味,保證咖啡的味道):1200元
(5)人員開(kāi)支:?jiǎn)T工3名,每人月工資800元左右。全年共計(jì)28800元。
店內(nèi)裝修裝飾及雜項(xiàng)21200元。
貨款與流動(dòng)資金:10000元。
總投資:80000元。
投資回報(bào):咖啡利潤(rùn)率為30%。每天大約30人次,人均消費(fèi)30元左右。月銷(xiāo)售額
為27000元,月利潤(rùn)為8100元。
4.競(jìng)爭(zhēng)
(1)、進(jìn)入壁壘低,競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng)。christina咖啡屋一旦成功,容易導(dǎo)致同類(lèi)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者的跟進(jìn)。
但是行業(yè)進(jìn)入壁壘低不代表christina咖啡屋經(jīng)營(yíng)層次低,christina咖啡屋作為優(yōu)秀的模式是不容易被復(fù)制的。我們也將堅(jiān)持不懈的進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新,努力走在最前面,成為地區(qū)校園咖啡行業(yè)的領(lǐng)跑者。
(2)同類(lèi)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者的激烈競(jìng)爭(zhēng)。大學(xué)區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)模式容易與christina咖啡屋的相似,所以christina咖啡屋對(duì)校內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)側(cè)重點(diǎn)應(yīng)放在明晰差異性和加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)性。區(qū)域較外的其他競(jìng)爭(zhēng)者的規(guī)模大,資金雄厚,但運(yùn)營(yíng)起來(lái)比較遲鈍,所以christina咖啡屋對(duì)校外的競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)側(cè)重點(diǎn)是揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)揮我們運(yùn)營(yíng)的靈活性和及時(shí)把握消費(fèi)者需求敏感性的優(yōu)勢(shì)。
5.技術(shù) :新技術(shù)的引進(jìn),加強(qiáng)了專(zhuān)業(yè)化。
用紙制滴液漏斗沖調(diào)咖啡
用純棉滴液漏斗沖調(diào)咖啡
用咖啡機(jī)沖調(diào)咖啡
用液濾裝置沖調(diào)咖啡
沖調(diào)冰咖啡
濃縮咖啡機(jī)的基礎(chǔ)知識(shí)
用專(zhuān)用濃縮咖啡機(jī)沖調(diào)咖啡
用家庭用濃縮咖啡機(jī)沖調(diào)咖啡
用咖啡爐沖調(diào)咖啡
噴霧牛奶和泡沫牛奶的制作方法
機(jī)器的保養(yǎng)
上百種咖啡種類(lèi)
6.社會(huì)因素
(1)校園市場(chǎng)未被開(kāi)發(fā),潛力巨大。這是christina咖啡屋經(jīng)營(yíng)填補(bǔ)的空白,滿(mǎn)足了廣大師生消費(fèi)者的一個(gè)心愿。
(2)大學(xué)生生活品味提高,個(gè)性化追求遞增。這與christina咖啡屋發(fā)展個(gè)性化和時(shí)尚的發(fā)展理念是契合的,顯現(xiàn)出christina咖啡屋廣闊的發(fā)展空間。
(3) 大學(xué)校園內(nèi)外國(guó)留學(xué)生和外籍教師需要一個(gè)適合他們休閑、方便他們消費(fèi)的時(shí)尚個(gè)性咖啡屋。
(五)內(nèi)部環(huán)境分析
1、優(yōu)勢(shì)
及、為客人提供的人性化服務(wù) :中英文餐單和服務(wù),優(yōu)雅個(gè)性的環(huán)境 ,舒適的`沙發(fā),無(wú)線網(wǎng)連接,包羅萬(wàn)象的時(shí)尚雜志和圖書(shū),人性化的客戶(hù)交流紀(jì)念照片 。這樣的產(chǎn)品組合充分考慮消費(fèi)者的需求,滿(mǎn)足消費(fèi)者的時(shí)尚品味。
(2)、專(zhuān)營(yíng)性。christina咖啡屋專(zhuān)注經(jīng)營(yíng)各種時(shí)尚咖啡,始終堅(jiān)持自身發(fā)展的主題。其他茶品和快餐僅為輔助,為客人提供方便。這樣的經(jīng)營(yíng)模式容易提升自身專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平,更能保證消費(fèi)者對(duì)christina咖啡屋的忠誠(chéng)度。
(3)、地域優(yōu)勢(shì)明顯。christina咖啡屋選址歐美學(xué)院和燕山大學(xué)間的繁華地段,地理上更加接近歐美學(xué)院和燕山大學(xué)消費(fèi)者,充分節(jié)省顧客時(shí)間成本,方便消費(fèi)者。且密集的人流量易于結(jié)隊(duì)消費(fèi),人群集中,易產(chǎn)生示范和模仿消費(fèi)效應(yīng)。
(4)、格調(diào)的優(yōu)勢(shì)。有些消費(fèi)者本能的排斥商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳,而christina咖啡屋作為學(xué)生自己的咖啡屋,異國(guó)風(fēng)情,格調(diào)優(yōu)雅,情感上更容易為消費(fèi)者接受。
(5)、價(jià)格有競(jìng)爭(zhēng)性。我們將咖啡的價(jià)格定在適當(dāng)?shù)膬r(jià)位,具有更強(qiáng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2、劣勢(shì)
(1)、缺乏規(guī)模效益。雖然christina咖啡屋規(guī)模小導(dǎo)致規(guī)模效益的缺乏,但是可以充分利用校內(nèi)資源,一定程度上降低成本,彌補(bǔ)不足。
(2)、大學(xué)生消費(fèi)時(shí)間對(duì)我們的局限。這類(lèi)群體特殊的消費(fèi)時(shí)間相對(duì)過(guò)于集中,不利于christina咖啡屋的有效循環(huán)經(jīng)營(yíng),增加了管理成本和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。
(3)、缺乏經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)驗(yàn)。christina咖啡屋會(huì)在堅(jiān)持自身經(jīng)營(yíng)理念的基礎(chǔ)上積極探索出屬于自己的特色經(jīng)營(yíng)管理的道路,使自己的管理經(jīng)驗(yàn)成熟。
3、預(yù)期變化
首先,是原材料進(jìn)口咖啡豆的貨源是否保證供應(yīng)。我計(jì)劃和供應(yīng)商簽訂供貨協(xié)議,支持我的經(jīng)營(yíng)不受影響,貨源優(yōu)先供應(yīng)。
其次,是價(jià)格上漲的因素。我不會(huì)為了保持原先的零售價(jià)格而去改換低劣的咖啡豆。如果價(jià)格嚴(yán)重上漲,我或者會(huì)自己承擔(dān)其后果,或者將其轉(zhuǎn)嫁給顧客。當(dāng)然,我要張貼告示來(lái)解釋咖啡價(jià)格上漲的原因。
第三,不可抗拒的外界因素。我計(jì)劃通過(guò)“意外傷害保險(xiǎn)”來(lái)彌補(bǔ)這方面的損失。
第四,現(xiàn)在市面上出現(xiàn)一種韓國(guó)進(jìn)口的全自動(dòng)電腦管理咖啡機(jī),它可以自動(dòng)出售咖啡,自動(dòng)調(diào)味,四季溫度調(diào)節(jié),可同時(shí)出原豆咖啡,韓國(guó)茶,奶茶三種口味的飲品。
針對(duì)它的潛在威脅,我們要在產(chǎn)品和服務(wù)方面下功夫,增加產(chǎn)品的種類(lèi),保證產(chǎn)品的質(zhì)量,并保持其一貫性。服務(wù)要以人為本,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),照顧每一位顧客的口味,計(jì)劃開(kāi)發(fā)茶飲品,畢竟有些人習(xí)慣喝產(chǎn)品新穎,特色服務(wù)??Х任萃瞥龅木哂挟悋?guó)情調(diào)的咖啡、茶品和西方快餐。
(一)公司發(fā)展戰(zhàn)略——專(zhuān)業(yè)化戰(zhàn)略和多元化戰(zhàn)略
專(zhuān)業(yè)化戰(zhàn)略是指企業(yè)把所有資源和能力集中從事某種核心業(yè)務(wù),通過(guò)核心業(yè)務(wù)的發(fā)展,建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)地位的戰(zhàn)略。多元化就是豐富附加產(chǎn)品,更好的滿(mǎn)足顧客需求,提供方便。
(二)公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略——差異化戰(zhàn)略和集中化戰(zhàn)略
產(chǎn)品差異化、服務(wù)差異化及目標(biāo)客戶(hù)特定為高校師生并細(xì)分市場(chǎng)的集中化戰(zhàn)略。
(三)公司層面和經(jīng)營(yíng)層面的戰(zhàn)略分析
1、公司層面
從專(zhuān)業(yè)化逐步實(shí)現(xiàn)多元化——在加強(qiáng)主營(yíng)產(chǎn)品的質(zhì)量和特色的同時(shí),豐富附屬產(chǎn)品的種類(lèi),從而更好的滿(mǎn)足顧客需求。
2、經(jīng)營(yíng)層面
(1)、資源的發(fā)掘、利用與整合
(2)、企業(yè)自身的定位
(3)、核心競(jìng)爭(zhēng)力和戰(zhàn)略競(jìng)爭(zhēng)力
(4)、經(jīng)營(yíng)模式規(guī)劃與設(shè)計(jì)
(一)戰(zhàn)略目標(biāo)/預(yù)期效果
我們制定了最初兩年的市場(chǎng)進(jìn)入目標(biāo),根據(jù)實(shí)際調(diào)查,只要運(yùn)營(yíng)正常,我們有足夠的信心實(shí)現(xiàn)這一具有挑戰(zhàn)性的目標(biāo)。
第一個(gè)月的目標(biāo):初入市場(chǎng),知名度低,盈利能力相對(duì)較低,計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額12000元,占市場(chǎng)份額的5%。
前半年的目標(biāo):逐漸提高知名度,市場(chǎng)份額提高,達(dá)到20%,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額約180000元。 第一年的目標(biāo):經(jīng)過(guò)一年的努力。顧客的忠實(shí)度提高,市場(chǎng)份額突破30%,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額402720元。同時(shí)也將虧損控制在36000元以下。
第二年的目標(biāo):加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新及業(yè)務(wù)拓展,力求市場(chǎng)份額達(dá)到40%以上。
目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)要有準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位,結(jié)合實(shí)際的市場(chǎng)調(diào)查,制定正確的營(yíng)銷(xiāo)策略,瞄準(zhǔn)目標(biāo)市場(chǎng),積極樹(shù)立良好的品牌形象和口碑。我們將自始至終堅(jiān)持理念“總有一種味道會(huì)在某個(gè)時(shí)刻打動(dòng)您”,致力于滿(mǎn)足消費(fèi)者的個(gè)性化、高品質(zhì)需求。同時(shí),對(duì)消費(fèi)者心理和行為反應(yīng)進(jìn)行分析,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
(二) 目標(biāo)市場(chǎng)描述(識(shí)別特征 及獨(dú)特的需求、態(tài)度和行為 )
校園咖啡市場(chǎng)的消費(fèi)者主要為周邊高校的在讀大學(xué)生(包括留學(xué)生)、 大學(xué)老師(尤其是年輕老師和外教)和其他工作人員。按照對(duì)咖啡的不同需求,具體可細(xì)分為:普通在校大學(xué)生、外國(guó)留學(xué)生、普通在校教師、外籍教師、學(xué)校其他工作人員。
(三)營(yíng)銷(xiāo)組合描述
1、產(chǎn)品/服務(wù)
如前所述,產(chǎn)品種類(lèi)豐富,具有個(gè)性化突出的特色。中英文的餐單和中西結(jié)合的裝飾裝修更能吸引留學(xué)生和外教們的青睞,也是時(shí)尚達(dá)人的休閑好去處。飲品中既有百種主打咖啡、椰奶、檸檬茶,又有烏龍、杭州綠茶、酸梅湯;食品中既有匹薩、薯?xiàng)l、三明治,又有中式小甜點(diǎn)。異國(guó)情調(diào)中卻有家的感覺(jué)。在這個(gè)咖啡店里,你不盡可以品味咖啡,而且可以免費(fèi)使用無(wú)線網(wǎng),或是看看書(shū)和雜志,和店主聊聊天,和其他志趣相投的客人交個(gè)朋友。這里是安靜優(yōu)雅的,也是時(shí)尚個(gè)性的小天地。在經(jīng)營(yíng)進(jìn)入成熟期的過(guò)程中,逐漸樹(shù)自身的品牌效應(yīng)。對(duì)咖啡杯,室內(nèi)設(shè)計(jì)都在配合咖啡質(zhì)感與風(fēng)格的同時(shí),根據(jù)季節(jié)等因素適時(shí)調(diào)整。
2、分銷(xiāo)
由于這是我們的第一家校園咖啡店,所以近期沒(méi)有渠道計(jì)劃。不過(guò)隨著christina咖啡屋的品牌的建立,我們以后會(huì)考慮在其他校園附近或內(nèi)部建設(shè)連鎖咖啡店。
3、定價(jià)
對(duì)不同咖啡價(jià)格不同,但總體價(jià)格與顧客的價(jià)格期望值相符,在市場(chǎng)上具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。附屬產(chǎn)品完全采用代銷(xiāo),而且品牌價(jià)值高,因而價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)格略高。在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中,根據(jù)顧客反應(yīng)和市場(chǎng)占有率適當(dāng)進(jìn)行價(jià)格調(diào)整。這樣的定價(jià)策略一方面可以吸引顧客的注意力,另有方面可增加營(yíng)業(yè)額和提高市場(chǎng)份額。
4、促銷(xiāo)
在進(jìn)行christina咖啡屋的營(yíng)銷(xiāo)傳播時(shí),我們將強(qiáng)化本店根據(jù)顧客喜好,種類(lèi)繁多、品質(zhì)優(yōu)良的特點(diǎn)及中西雙語(yǔ)服務(wù)的特色,吸引我們的目標(biāo)顧客??紤]到我們目標(biāo)顧客比較集中——大學(xué)生群體,為了節(jié)省成本的同時(shí),最大限度的擴(kuò)大宣傳效果。在媒體選擇上,我們選擇大學(xué)生關(guān)注最多的校內(nèi)網(wǎng)(秦皇島部分),進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳,這樣可以最大限度的讓每位在校大學(xué)生了解本店;在廣告方面,我們選擇在各公寓天氣提示欄冠名,突出本店多種類(lèi)高品質(zhì)的特色,這樣既可以將本店的一份溫暖帶給同學(xué)們,同時(shí)也宣傳了本店;在公共關(guān)系方面我們將贊助校學(xué)生團(tuán)體,進(jìn)一步推廣本店,拉進(jìn)本店與同學(xué)的距離;此外我們將有間隔地在本店舉行三次主題活動(dòng),使本店的良好形象一步步深入到同學(xué)當(dāng)中,形成良好的口碑;同時(shí)我們會(huì)注重本店品牌的建立與傳播。為了保證本店的顧客率,我們還會(huì)針對(duì)不同的顧客群實(shí)行特定促銷(xiāo)手段,以此吸引更多的顧客和留住老顧客。在本店品牌建立后,我們將會(huì)向其他校園進(jìn)行加盟連鎖的方式進(jìn)行擴(kuò)張。
5、市場(chǎng)定位
主營(yíng)咖啡店,同時(shí)兼營(yíng)簡(jiǎn)單其他飲品和西式甜點(diǎn)。擁有臨近目標(biāo)消費(fèi)群體的地理位置,美國(guó)鄉(xiāng)村酒吧式裝修結(jié)合中國(guó)特色裝飾,采用先進(jìn)的咖啡制作工藝,中英文雙語(yǔ)餐單及服務(wù),免費(fèi)提供圖書(shū)雜質(zhì)閱覽和無(wú)限區(qū)域網(wǎng)使用。是個(gè)性、特色、優(yōu)雅的中高檔咖啡屋。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇六
蜜奶茶店就是一個(gè)資金投入低,消費(fèi)人群廣,回收成本快并且門(mén)面十分好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,蜜奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,十分適合小本自主創(chuàng)業(yè)。但對(duì)于我們這些剛接觸創(chuàng)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)。一份優(yōu)秀的蜜奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)十分重要,對(duì)于以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響。
蜜奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好,但要注意以下幾點(diǎn):
1、我們的經(jīng)營(yíng)必須有特色,沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、我們的品質(zhì)要好,口感要堅(jiān)持一致。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理,合理安排人員,分工和良好的服務(wù)態(tài)度。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者的愛(ài)好,及時(shí)調(diào)整我們的產(chǎn)品和口味。
蜜奶茶店就是一個(gè)資金投入低,消費(fèi)人群廣,回收成本快,并且門(mén)面十分好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,蜜奶茶加盟店經(jīng)營(yíng)管理不用太多的周轉(zhuǎn)金,十分適合小本自主創(chuàng)業(yè)。一般一家蜜奶茶店都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回成本,可是蜜奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營(yíng)策略,靠的是獨(dú)特的蜜奶茶文化。
近兩年,蜜奶茶在我國(guó)大江南北遍地開(kāi)花,不論城市大小,不論男女老少,消費(fèi)水平高低,蜜奶茶稱(chēng)謂日常街頭的一個(gè)時(shí)常顯現(xiàn)的亮點(diǎn),走在繁華的鬧市街頭,很容易尋找到。手里拿著一杯蜜奶茶,男女青年的身影,口感新鮮、味美。都是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),由多種可口的原料配成。隨著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量越來(lái)越高。原材料價(jià)格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤(rùn),不斷降低原料品質(zhì),導(dǎo)致此刻蜜奶茶市場(chǎng)一片混亂。蜜奶茶已經(jīng)成為近一段時(shí)間來(lái)垃圾食品的代名詞,經(jīng)過(guò)我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查了解,真正的原因還是在于蜜奶茶口味的問(wèn)題??谖恫粩嗤脐惓鲂?、變化多、構(gòu)成眾多系列,消費(fèi)者選擇廣。
此刻我們最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是學(xué)校外的蜜奶茶,我們要從價(jià)格上與他們競(jìng)爭(zhēng)。
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自我親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源。具體使用過(guò)程中的注意事項(xiàng):
1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致,并且購(gòu)買(mǎi)時(shí)要檢查一下封口蓋,是否有十字花刀,這樣能夠給顧客帶來(lái)方便。我們會(huì)一大包的賣(mài),這樣能夠節(jié)儉成本。
2、杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,并且杯子很重要,必須要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。
3、吸管選購(gòu)的時(shí)候要注意用料的厚薄。
1、衛(wèi)生是第一的。你的東西能夠不好吃,可是必須要讓人放心。
2、一些學(xué)生會(huì)問(wèn)我們有關(guān)色素、原料、質(zhì)量等等方面的為題,我們必須要想好怎樣回答。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的。生意好不免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上,顧客會(huì)到他的店里消費(fèi),可是顧客是會(huì)比較的。他們終究會(huì)覺(jué)得我們的產(chǎn)品口感要更好些。我們要不斷進(jìn)行創(chuàng)新。
1、日常消耗開(kāi)辦一家蜜奶茶店是避免不了其他的日常消耗的,如水電費(fèi)等。在用上電,我們會(huì)采取購(gòu)置技能電燈泡,這樣既環(huán)保又節(jié)儉。在用水方面,我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。
2、貨物進(jìn)出所有工作人員必須用有效憑證來(lái)到出納處報(bào)銷(xiāo),此外,由出納管理財(cái)務(wù),會(huì)計(jì)每日一次對(duì)賬,店長(zhǎng)一星期一次查賬。
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由于主要消費(fèi)是學(xué)生,而此刻的學(xué)生又比較早熟,所以,店面風(fēng)格能夠比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內(nèi)的設(shè)計(jì),則選擇室內(nèi)精美壁紙,營(yíng)造出一種童趣、浪漫、休閑的環(huán)境,同樣以花草作為主要裝點(diǎn)工具。桌椅以紅色為主,能夠引起顧客的食欲。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇七
走出國(guó)門(mén),做世界的美的,美的集團(tuán)穩(wěn)扎穩(wěn)打從未停下前進(jìn)的步伐。
2010年10月11日,美的宣布收購(gòu)埃及miraco公司股權(quán)項(xiàng)目完成,使得美的的海外生產(chǎn)基地延伸至越南、埃及、白俄羅斯等地,同時(shí)還規(guī)劃在印度、巴西等國(guó)設(shè)立生產(chǎn)基地。
2011年8月份,美的與開(kāi)利簽訂股權(quán)收購(gòu)協(xié)議,雙方聯(lián)合經(jīng)營(yíng)和拓展拉丁美洲地區(qū)空調(diào)業(yè)務(wù)。此舉被認(rèn)為是美的提高海外盈利貢獻(xiàn)能力和搶占市場(chǎng)份額的重要一步,也是美的開(kāi)始全球布局的關(guān)鍵步驟。
截至目前,美的集團(tuán)旗下?lián)碛?家上市公司、四大產(chǎn)業(yè)集團(tuán),14個(gè)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)基地,全球員工20萬(wàn)人;現(xiàn)擁有中國(guó)最大最完整的空調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈、冰箱產(chǎn)業(yè)鏈、洗衣機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈、微波爐產(chǎn)業(yè)鏈和洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈。擁有中國(guó)最大最完整的小家電產(chǎn)品群和廚房家電產(chǎn)品群。在全球設(shè)有60多個(gè)海外分支機(jī)構(gòu),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。同時(shí),已完成全球產(chǎn)業(yè)布局,并與美國(guó)開(kāi)利、伊萊克斯、ge等國(guó)際知名家電企業(yè)達(dá)成合資和合作。作為中國(guó)家電行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,美的正在以其獨(dú)特與務(wù)實(shí)的`方式,逐步落實(shí)國(guó)際化和全球化戰(zhàn)略。
為了了解香港居民對(duì)于變頻空調(diào)的需要和選擇,我們做了這次市場(chǎng)調(diào)研來(lái)得出結(jié)果?!臼袌?chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)查計(jì)劃書(shū)三篇匯集】市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)查計(jì)劃書(shū)三篇匯集。
二、調(diào)查目的。
本次市場(chǎng)調(diào)查在特定的微波率賣(mài)場(chǎng)中對(duì)目標(biāo)顧客進(jìn)行調(diào)查訪問(wèn)和觀察法等以達(dá)到以下。
目標(biāo):
1、了解顧客能接受哪種價(jià)位的變頻空調(diào)。
2、了解顧客在購(gòu)買(mǎi)變頻空調(diào)時(shí)是否看重品牌,以及是哪些品牌。
3、了解顧客看重變頻空調(diào)的哪些功能等。
4、了解顧客購(gòu)買(mǎi)變頻空調(diào)的地點(diǎn)。
三、調(diào)查內(nèi)容。
(一)消費(fèi)者。
1、消費(fèi)者對(duì)變頻空調(diào)的消費(fèi)形態(tài)(消費(fèi)觀念、消費(fèi)習(xí)慣)。
2、消費(fèi)者對(duì)變頻空調(diào)品牌的看法(看重品牌、哪些品牌)。
3、消費(fèi)者對(duì)變頻空調(diào)功能的要求。
(二)市場(chǎng)。
1、香港行業(yè)市場(chǎng)狀況。
2、香港消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力。
(三)企業(yè)自身。
1、美的變頻空調(diào)的產(chǎn)品特征。
2、美的變頻空調(diào)進(jìn)行的促銷(xiāo)活動(dòng)。
3、美的變頻空調(diào)售后服務(wù)狀況。
四、調(diào)研方法。
調(diào)研對(duì)象:網(wǎng)絡(luò)上潛在的消費(fèi)者。
以問(wèn)卷調(diào)查為主:在網(wǎng)上對(duì)消費(fèi)者發(fā)布問(wèn)卷。
原因:1、調(diào)查時(shí)間和調(diào)查人員有限,在網(wǎng)上發(fā)布問(wèn)卷不需要太多人員。
2、問(wèn)卷調(diào)查形勢(shì)比較簡(jiǎn)單,方便我們對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查。
3、問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果容易統(tǒng)計(jì),數(shù)據(jù)真實(shí)可靠。
4、問(wèn)卷調(diào)查成本低。
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市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇八
產(chǎn)品應(yīng)該是能夠被顧客理解的,并能滿(mǎn)足其需求的、由企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員所提供的一切。包括實(shí)體產(chǎn)品、服務(wù)、地點(diǎn)、組織等。產(chǎn)品整體包括三個(gè)層次:
1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略的實(shí)質(zhì)層(核心產(chǎn)品)
是指產(chǎn)品所具有的功能和效用,是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的目的所在。
2、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略的實(shí)體層(有形產(chǎn)品)
這是產(chǎn)品的基礎(chǔ)。是消費(fèi)者通過(guò)自己的眼、耳、鼻、舌、身等感覺(jué)器官可以接觸到、感覺(jué)到的有形部分。它包括產(chǎn)品的形態(tài)、形狀、式樣、商標(biāo)、質(zhì)量、包裝、設(shè)計(jì)、風(fēng)格、色調(diào)等。
3、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略的延伸層(附加產(chǎn)品)
這是對(duì)產(chǎn)品意義的延伸。是指購(gòu)買(mǎi)者在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)所獲得的全部附加服務(wù)和利益。包括提供貸款、免費(fèi)送貨、維修、保證、安裝、技術(shù)指導(dǎo)、售后服務(wù)等。
產(chǎn)品整體概念可表述為:產(chǎn)品是能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者特定需求的有形和無(wú)形屬性的統(tǒng)一體,包含實(shí)質(zhì)層、實(shí)體層和延伸層三個(gè)必不可少的層次。
(二)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略分類(lèi)
產(chǎn)品分類(lèi)方法通常有以下三種:
(1)按產(chǎn)品的耐用性和有形性可分為以下三類(lèi):非耐用品、耐用品、服務(wù)(勞務(wù))。
(2)根據(jù)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣對(duì)消費(fèi)品進(jìn)行分類(lèi),可將商品分成便利品、選購(gòu)品、特殊品和非渴求商品。
(3)工業(yè)品分類(lèi),通常按照它們?nèi)绾芜M(jìn)入生產(chǎn)過(guò)程及其與產(chǎn)品成本的關(guān)系進(jìn)行分類(lèi),可將其劃分為原材料和零部件、固定資產(chǎn)、供應(yīng)品和勞務(wù)。
(三)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略組合
1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略組合及其相關(guān)概念的含義
產(chǎn)品組合,也稱(chēng)產(chǎn)品搭配。是指一個(gè)企業(yè)提供給市場(chǎng)的全部產(chǎn)品線和產(chǎn)品項(xiàng)目的組合或搭配,即經(jīng)營(yíng)范圍和結(jié)構(gòu)。
產(chǎn)品線,指互相關(guān)連或相似的一組產(chǎn)品,即我國(guó)通常所謂的產(chǎn)品大類(lèi)。產(chǎn)品線的劃分可依據(jù):產(chǎn)品功能上相似、消費(fèi)上具有連帶性、供給相同的顧客群、有相同的分銷(xiāo)渠道,或?qū)儆谕粌r(jià)格范圍。
產(chǎn)品項(xiàng)目,指市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)http://產(chǎn)品策略線(大類(lèi))中各種不同品種.檔次、質(zhì)量和價(jià)格的特定產(chǎn)品。例如,某商店經(jīng)營(yíng)鞋、帽、服裝、針織品四大類(lèi)產(chǎn)品( 4條產(chǎn)品線),每大類(lèi)中又有若干具體品種(產(chǎn)品項(xiàng)目),所有這些產(chǎn)品大類(lèi)和項(xiàng)目按一定比例搭配,就形成該店的產(chǎn)品組合。
2、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略組合決策的內(nèi)容
產(chǎn)品組合決策,一般是從產(chǎn)品組合的寬度、長(zhǎng)度、深度和相關(guān)性等方面作出決定。
產(chǎn)品組合的寬度,指一個(gè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品大類(lèi)的多少,即擁有的產(chǎn)品線多少,多則寬,少則窄。
產(chǎn)品組合的深度,指產(chǎn)品線中每種產(chǎn)品所提供的花色、口味、規(guī)格的多少。
產(chǎn)品組合的相關(guān)性,指各個(gè)產(chǎn)品線在最終使用、生產(chǎn)條件、分銷(xiāo)渠道或其他方面的相關(guān)聯(lián)的程度。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略組合的三個(gè)方面對(duì)于營(yíng)銷(xiāo)決策有重要意義:
(1)增加產(chǎn)品組合寬度,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,可充分發(fā)揮企業(yè)各項(xiàng)資源的潛力,提高效益;
(2)增加產(chǎn)品組合的深度,可適應(yīng)不同顧客的需要,吸引更多的買(mǎi)主;
(3)產(chǎn)品組合相關(guān)性的高低,則可決定企業(yè)在多大領(lǐng)域內(nèi)加強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)地位和獲得聲譽(yù)。 所謂產(chǎn)品組合決策,也就是企業(yè)對(duì)產(chǎn)品組合的廣度、長(zhǎng)度、深度和相關(guān)性等方面的決策。
二、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略經(jīng)濟(jì)生命周期
(一)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略概念
產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)生命周期可以理解為市場(chǎng)上產(chǎn)品的產(chǎn)生、發(fā)展和衰亡的過(guò)程在時(shí)間上的表現(xiàn)。
(二)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略經(jīng)濟(jì)生命周期各階段的特點(diǎn)和營(yíng)銷(xiāo)策略
產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)生命周期可分為四個(gè)階段,即試銷(xiāo)階段、暢銷(xiāo)階段、飽和階段和滯銷(xiāo)階段,處于不同階段的產(chǎn)品的市場(chǎng)狀況與企業(yè)采取的對(duì)策不同。
1、試銷(xiāo)階段
又稱(chēng)引入期(或介紹期),指產(chǎn)品從設(shè)計(jì)投產(chǎn)直到投入市場(chǎng)進(jìn)人測(cè)試階段。在這個(gè)階段,顧客對(duì)產(chǎn)品不熟悉,因而呈以下特點(diǎn):生產(chǎn)不穩(wěn)定,生產(chǎn)的批量較??;成本比較高,企業(yè)負(fù)擔(dān)較大(通常沒(méi)有利潤(rùn),甚至虧損);人們對(duì)該產(chǎn)品尚未接受,銷(xiāo)售增長(zhǎng)緩慢;產(chǎn)品品種少;市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)少。
本階段營(yíng)銷(xiāo)策略主要有: 加強(qiáng)促銷(xiāo)宣傳;利用現(xiàn)有產(chǎn)品輔助發(fā)展的辦法,用名牌產(chǎn)品提攜新產(chǎn)品;采取試用的辦法;給經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的批發(fā)、零售或其他類(lèi)型后續(xù)經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)加大折扣,刺激中間商推銷(xiāo)。
2、暢銷(xiāo)階段
又稱(chēng)成長(zhǎng)期,指新產(chǎn)品通過(guò)試銷(xiāo)效果良好,購(gòu)買(mǎi)者逐步接受該產(chǎn)品,產(chǎn)品在市場(chǎng)上站住腳并且打開(kāi)了銷(xiāo)路。這一階段的特點(diǎn)是:大批量生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),成本降低,企業(yè)利潤(rùn)迅速增加;銷(xiāo)量上升較快,價(jià)格也有所提高;生產(chǎn)同類(lèi)產(chǎn)品的竟?fàn)幷唛_(kāi)始介人。
本階段可采取以下市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略:
(1)擴(kuò)充目標(biāo)市場(chǎng),積極開(kāi)拓新的細(xì)分市場(chǎng);
(3)增加新的分銷(xiāo)渠道或加強(qiáng)分銷(xiāo)渠道。
3、飽和階段市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略
又稱(chēng)成熟期,指產(chǎn)品進(jìn)人大批量生產(chǎn)并穩(wěn)定地進(jìn)人市場(chǎng)銷(xiāo)售,產(chǎn)品需求趨向飽和的階段。這一階段的特點(diǎn)主要有:產(chǎn)品普及并日趨標(biāo)準(zhǔn)化;銷(xiāo)售數(shù)量相對(duì)穩(wěn)定;成本低,產(chǎn)量大;生產(chǎn)同類(lèi)產(chǎn)品企業(yè)之間在產(chǎn)品質(zhì)量、花色、品種、規(guī)格、包裝、成本和服務(wù)等方面的競(jìng)爭(zhēng)加劇。 產(chǎn)品在飽和階段的具體策略主要有:
(1)千方百計(jì)穩(wěn)定目標(biāo)市場(chǎng),保持原有的消費(fèi)者,同時(shí)使消費(fèi)者“忠于”某個(gè)產(chǎn)品;
(3)要重點(diǎn)宣傳企業(yè)的信譽(yù)。同時(shí),還要加強(qiáng)售后服務(wù)工作及做好產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和研制工作。
4、滯銷(xiāo)階段市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略
又稱(chēng)衰落或衰退期。指產(chǎn)品走向淘汰階段。這時(shí),產(chǎn)品在市場(chǎng)上已經(jīng)老化,不能適應(yīng)市場(chǎng)需求,市場(chǎng)上已經(jīng)有其他性能更好、價(jià)格更低廉的新產(chǎn)品,足以滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。這時(shí)市場(chǎng)的情況是: 產(chǎn)品的銷(xiāo)量和利潤(rùn)呈銳減狀態(tài);產(chǎn)品價(jià)格顯著下降。
在這一階段,對(duì)大多數(shù)企業(yè)來(lái)說(shuō),應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷,棄舊圖新,及時(shí)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的更新?lián)Q代。有經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)銷(xiāo)人員總結(jié)了三個(gè)字,叫做“撤、轉(zhuǎn)、攻”。
三、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略
(一)新產(chǎn)品的概念
凡是消費(fèi)者認(rèn)為是新的、能從中獲得新的滿(mǎn)足的、可以接受的產(chǎn)品都屬于新產(chǎn)品。它包括四類(lèi):全新產(chǎn)品、換代產(chǎn)品、改進(jìn)產(chǎn)品、新牌子產(chǎn)品。
(二)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的程序
新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略要有一套科學(xué)的程序。一般可分為六個(gè)階段:
1、構(gòu)思的形成(提出目標(biāo),搜集構(gòu)想)
所謂構(gòu)思,即創(chuàng)意,是指為滿(mǎn)足某種市場(chǎng)需要而提出的設(shè)想。構(gòu)思的主要來(lái)源:購(gòu)買(mǎi)者、批發(fā)商和零售商、競(jìng)爭(zhēng)者、其它來(lái)源。
2、構(gòu)思的篩選(評(píng)核和篩選構(gòu)思)
3、營(yíng)業(yè)分析
4、產(chǎn)品實(shí)體開(kāi)發(fā)
5、制定生產(chǎn)與營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
6、新產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)
(三)新產(chǎn)品的推廣市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略
采用新產(chǎn)品的過(guò)程一般包括五個(gè)階段:知曉、興趣、欲望、確信、成交。
消費(fèi)者采用新產(chǎn)品的情況按其態(tài)度分為五類(lèi):最早采用者、早期采用者、中期采用者、晚期采用者和最晚采用者。
四、品牌和商標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略
(一)品牌和商標(biāo)的含義
品牌(brand),就是產(chǎn)品的牌子。它是賣(mài)者給自己的產(chǎn)品規(guī)定的商業(yè)名稱(chēng),通常是由文字、標(biāo)記、符號(hào)、圖案和顏色等要素或這些要素的組合構(gòu)成,它可用來(lái)識(shí)別一個(gè)賣(mài)者或賣(mài)者集團(tuán)的產(chǎn)品,以便于同競(jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn)品相區(qū)別。
品牌是一個(gè)集合概念,它包含品牌名稱(chēng)、品牌標(biāo)志、商標(biāo)等概念在內(nèi)。通常所謂品牌策略,即關(guān)于上述各項(xiàng)的策略。
品牌名稱(chēng):指品牌中可用語(yǔ)言表達(dá)的部分。
商標(biāo):在西方國(guó)家,商標(biāo)是一個(gè)專(zhuān)門(mén)的法律術(shù)語(yǔ),品牌或品牌的一部分在政府有關(guān)部門(mén)依法注冊(cè)并取得專(zhuān)用權(quán)后,稱(chēng)為商標(biāo)。商標(biāo)受到法律的保護(hù)。是一項(xiàng)重要的工業(yè)產(chǎn)權(quán)和知識(shí)產(chǎn)權(quán),國(guó)際市場(chǎng)上的馳名商標(biāo),往往在許多國(guó)家注冊(cè)。在商品經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國(guó)家,商標(biāo)依其知名度的高低和聲譽(yù)的好壞,具有不同價(jià)值,是企業(yè)的一項(xiàng)無(wú)形資產(chǎn),其產(chǎn)權(quán)或使用權(quán)可買(mǎi)賣(mài)。
但是,在我國(guó)商標(biāo)的概念有所不同。我國(guó)習(xí)慣上對(duì)一切品牌 (包括名稱(chēng)和標(biāo)志)不論其注冊(cè)與否,統(tǒng)稱(chēng)商標(biāo),而另有“注冊(cè)商標(biāo)”與“非注冊(cè)商標(biāo)”之別。注冊(cè)商標(biāo)即受法律保護(hù)、所有者有專(zhuān)用權(quán)的商標(biāo);非注冊(cè)商標(biāo)即未辦理注冊(cè)手續(xù)的商標(biāo),不受法律保護(hù)。
在我國(guó)有些著作中認(rèn)為商標(biāo)僅指品牌標(biāo)志,而不包含品牌名稱(chēng),這是一種誤解。商標(biāo)同品牌都是集合概念,既包含名稱(chēng)又包含特定標(biāo)志。例如,“金利來(lái)”這個(gè)名稱(chēng)和它的特定標(biāo)志,都是商標(biāo)。沒(méi)有名稱(chēng)的商標(biāo)是不能注冊(cè)的。
(二)品牌和商標(biāo)的作用
可從兩方面來(lái)看:對(duì)消費(fèi)者的作用;對(duì)生產(chǎn)者的作用。
(三)商標(biāo)的種類(lèi)
1、按構(gòu)成分:文字商標(biāo)、圖形商標(biāo)、符號(hào)商標(biāo)、組合商標(biāo);
2、按用途分:營(yíng)業(yè)商標(biāo)、產(chǎn)品商標(biāo)、等級(jí)商標(biāo);
3、按使用者的不同分:制造商標(biāo)、銷(xiāo)售商標(biāo)。
(四)企業(yè)的商標(biāo)策略
常用的有以下幾種:
1、有商標(biāo)和無(wú)商標(biāo)策略
2、制造商標(biāo)與銷(xiāo)售商標(biāo)策略
3、家族商標(biāo)策略
4、產(chǎn)品商標(biāo)和等級(jí)商標(biāo)策略
5、更新商標(biāo)與推進(jìn)商標(biāo)策略
五、包裝和包裝決策
(一)包裝的含義和作用
包裝是商品實(shí)體的`重要組成部分,通常是指產(chǎn)品的容器或包裝物及其設(shè)計(jì)裝潢。產(chǎn)品包裝包括三個(gè)層次:第一層直接包裝、第二層間接包裝、第三層運(yùn)輸包裝。
包裝的作用表現(xiàn)在三個(gè)方面:保護(hù)商品、方便使用和促進(jìn)銷(xiāo)售。
(二)包裝策略
常用的有六種:類(lèi)似包裝、等級(jí)性包裝、組合包裝、再作用包裝、附贈(zèng)品包裝、改變包裝。
一.產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的組成部分:
1.發(fā)現(xiàn)、分析及評(píng)價(jià)市場(chǎng)機(jī)會(huì)
所謂市場(chǎng)機(jī)會(huì),就是市場(chǎng)上存在的尚未滿(mǎn)足的需求,或未能很好地滿(mǎn)足的需求。尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)一般有以下幾種方法:(1)通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)。(2)通過(guò)產(chǎn)品/市場(chǎng)發(fā)展矩陣圖來(lái)尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì)。(3)通過(guò)大范圍搜集意見(jiàn)和建議的方式尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
2.細(xì)分市場(chǎng)和選擇目標(biāo)市場(chǎng)
所謂細(xì)分市場(chǎng),是指按照消費(fèi)者欲望與需求把一個(gè)總體市場(chǎng)劃分成若干個(gè)具有共同特征的子市場(chǎng)。先知品牌介紹,分屬于同一細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)者,他們的需要和欲望極為相似;分屬于不同細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)者對(duì)同一產(chǎn)品的需要和欲望存在著明顯的差別。細(xì)分市場(chǎng)不僅是一個(gè)分解的過(guò)程,也是一個(gè)聚集的過(guò)程。
3.市場(chǎng)定位
產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略范圍確定后,企業(yè)就要在目標(biāo)市場(chǎng)上進(jìn)行定位了。市場(chǎng)定位是指企業(yè)全面地了解、分析競(jìng)爭(zhēng)者在目標(biāo)市場(chǎng)上的位置后,確定自己的產(chǎn)品如何接近顧客的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。市場(chǎng)定位離不開(kāi)產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng),所以市場(chǎng)定位常與產(chǎn)品定位和競(jìng)爭(zhēng)性定位的概念交替使用。
4.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合
所謂市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合,就是企業(yè)根據(jù)可能的機(jī)會(huì),選擇一個(gè)目標(biāo)市場(chǎng),并試圖為目標(biāo)市場(chǎng)提供一個(gè)有吸引力的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合。先知品牌營(yíng)銷(xiāo)介紹市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,尤其是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐活動(dòng)有重要作用:它是制定企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的基礎(chǔ),它能保證企業(yè)從整體上滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,是企業(yè)對(duì)付競(jìng)爭(zhēng)者的強(qiáng)有力的武器。
5.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算。
一定的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合決策需要一定的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用開(kāi)支,而且總的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用支出還要合理地在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合的各種手段間進(jìn)行預(yù)算分配。企業(yè)總的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用預(yù)算一般是基于銷(xiāo)售額的傳統(tǒng)比率確定的。
正確的產(chǎn)品策略的關(guān)鍵是對(duì)產(chǎn)品線的劃分。產(chǎn)品線劃分可以從多個(gè)不同的角度來(lái)進(jìn)行。但一般情況下,我們主要是從品牌策劃角度將產(chǎn)品劃分成:明星產(chǎn)品、英雄產(chǎn)品、戰(zhàn)斗產(chǎn)品、個(gè)性產(chǎn)品四個(gè)類(lèi)別,并根據(jù)不同的產(chǎn)品類(lèi)別采取不同的定價(jià)方法。
明星產(chǎn)品——體現(xiàn)實(shí)力和品牌
明星產(chǎn)品主要是用來(lái)體現(xiàn)企業(yè)的技術(shù)實(shí)力和品牌定位的,可以為企業(yè)樹(shù)立品牌形象,打造品牌價(jià)值。這類(lèi)產(chǎn)品一般比較高端,具有較高的附加值,能夠在精神層面上滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,消費(fèi)者對(duì)它的心理價(jià)位是比較高的。因此可以采用價(jià)值定價(jià)的方法,將價(jià)格定得高一些。
英雄產(chǎn)品——利潤(rùn)的主要來(lái)源
英雄產(chǎn)品屬于企業(yè)的暢銷(xiāo)產(chǎn)品。它不一定是賣(mài)得最好的,但一定是最為企業(yè)賺錢(qián)的產(chǎn)品。先知策劃介紹這類(lèi)產(chǎn)品一般屬于中端產(chǎn)品,而且通常采用目標(biāo)收益定價(jià)的方法,以性?xún)r(jià)比取勝,既能吸引消費(fèi)者,又能保證企業(yè)的利潤(rùn)空間。
戰(zhàn)斗產(chǎn)品——打擊對(duì)手的武器
戰(zhàn)斗產(chǎn)品一般會(huì)用在促銷(xiāo)活動(dòng)中,用以制造人氣,打擊對(duì)手。比如現(xiàn)在淘寶上的爆款,就屬于戰(zhàn)斗產(chǎn)品。這類(lèi)產(chǎn)品通常是銷(xiāo)量很大,但企業(yè)無(wú)法從它身上獲得利潤(rùn),有時(shí)甚至還要賠本。因?yàn)閼?zhàn)斗產(chǎn)品的作用不在盈利,而是吸引消費(fèi)者,帶動(dòng)其它產(chǎn)品的銷(xiāo)售,因此通常采用競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)的方法,薄利多銷(xiāo),甚至無(wú)利多銷(xiāo)。
個(gè)性產(chǎn)品——滿(mǎn)足個(gè)性化需求
個(gè)性產(chǎn)品是企業(yè)為客戶(hù)量身定制的產(chǎn)品。這類(lèi)產(chǎn)品主要是用來(lái)培養(yǎng)客戶(hù)對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度,滿(mǎn)足客戶(hù)個(gè)性化需求的。一般而言,這類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本會(huì)比較高,因此需要采取成本加成的定價(jià)方法,以保障成本、滿(mǎn)足客戶(hù)為目標(biāo),利潤(rùn)反在其次。值得注意的是,同一款產(chǎn)品在不同階段可以根據(jù)不同市場(chǎng)情況定為不同的產(chǎn)品類(lèi)別,并非一成不變的。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇九
時(shí)間流逝得如此之快,我們又將接觸新的知識(shí),學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)計(jì)劃了。那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家整理的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
1、20xx年度銷(xiāo)售目標(biāo)500萬(wàn)元;
2、經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)點(diǎn)50個(gè);
3、公司在軟件市場(chǎng)有一定知名度;
1、mic屬于善愛(ài)節(jié)配套產(chǎn)品,受上游產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)牽制,但需求總量還是比較可看。隨著城市建設(shè)和人民生活水平的不斷提高以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期的到來(lái)帶動(dòng)了市場(chǎng)的持續(xù)增長(zhǎng)幅度,從而帶動(dòng)了整體市場(chǎng)容量的擴(kuò)張。
2、陜西地處中國(guó)的中部,市場(chǎng)需求量比較大,近兩年西安房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,特別是中高檔商居樓、別墅群的興建。
3、陜西納入西部開(kāi)發(fā)、將增加各種基礎(chǔ)工程的建設(shè)。
4、西安大量興建工業(yè)園和開(kāi)發(fā)區(qū)。
5、人們對(duì)自身生活要求的提高。
綜上所述,mic特別是商務(wù)高端用戶(hù)在西安的發(fā)展?jié)摿艽?。營(yíng)銷(xiāo)方式總體來(lái)說(shuō),mic軟件銷(xiāo)售的方式不外三種:工程招標(biāo)、團(tuán)購(gòu)和私人項(xiàng)目。工程招標(biāo)渠道占據(jù)的份額很大,但是房產(chǎn)團(tuán)購(gòu)和私人項(xiàng)目?jī)煞N渠道發(fā)展迅速,已經(jīng)呈現(xiàn)出多元發(fā)展局面。從各企業(yè)的銷(xiāo)售渠道來(lái)看,大部分公司一般采用辦事處加經(jīng)銷(xiāo)商的模式,對(duì)于進(jìn)入時(shí)間相對(duì)較晚的mic來(lái)說(shuō),由于市場(chǎng)積累時(shí)間相對(duì)較短,而又急于快速打開(kāi)市場(chǎng),因此基本上都采用了辦事處加經(jīng)銷(xiāo)制以上網(wǎng)上推廣的渠道模式。西安市場(chǎng)比較大而且還有很大的潛力,發(fā)展趨勢(shì)普遍看好,因此對(duì)還未進(jìn)入西安市場(chǎng)的軟件存在很大的市場(chǎng)機(jī)會(huì),只要采用比較得當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)策略,就可以擠進(jìn)西安市場(chǎng)。目前我公司基礎(chǔ)比較薄弱,團(tuán)隊(duì)還比較年輕,產(chǎn)品影響力還需要鞏固與拓展。在銷(xiāo)售過(guò)程中必須要非常清楚我公司的優(yōu)勢(shì),并加以發(fā)揮使之達(dá)到極致;并要找出我公司的弱項(xiàng)并及時(shí)提出,加以克服實(shí)現(xiàn)最大的價(jià)值;提高服務(wù)水平和質(zhì)量,將服務(wù)意識(shí)滲透到與客戶(hù)交流的每個(gè)環(huán)節(jié)中,注重售前售中售后回訪等各項(xiàng)服務(wù)。
2、擠身一流的軟件供給商;成為快速成長(zhǎng)的成功品牌;
3、以善愛(ài)節(jié)帶動(dòng)整個(gè)mic軟件的銷(xiāo)售和發(fā)展。
4、市場(chǎng)銷(xiāo)售近期目標(biāo):在很短的時(shí)間內(nèi)使?fàn)I銷(xiāo)業(yè)績(jī)快速成長(zhǎng),到年底使自身產(chǎn)品成為行業(yè)內(nèi)知名品牌,取代省內(nèi)同水平產(chǎn)品的一部分市場(chǎng)。
5、致力于發(fā)展分銷(xiāo)市場(chǎng),到20xx年底發(fā)展到50家分銷(xiāo)業(yè)務(wù)合作伙伴;
6、無(wú)論精神,體力都要全力投滲透工作,使工作有高效率、高收益、高薪資發(fā)展;
如果mic銷(xiāo)售要快速增長(zhǎng),且還要取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),最佳的選擇必然是--"目標(biāo)集中"的總體競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。隨著陜西經(jīng)濟(jì)的不斷快速發(fā)展、城市化規(guī)模的不斷擴(kuò)大,mic軟件市場(chǎng)的消費(fèi)潛力很大,目標(biāo)集中戰(zhàn)略對(duì)我們來(lái)說(shuō)是明智的競(jìng)爭(zhēng)策略選擇。圍繞"目標(biāo)集中"總體競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略我們可以采取的具體戰(zhàn)術(shù)策略包括:市場(chǎng)集中策略、產(chǎn)品帶集中策略、經(jīng)銷(xiāo)商以及其他為目標(biāo)集中而配套的策略四個(gè)方面。為此,我們需要將陜西市場(chǎng)劃分為以下三種:戰(zhàn)略核心型市場(chǎng)---西安,重點(diǎn)發(fā)展型市場(chǎng)--寶雞,韓城,榆林,培育型市場(chǎng)---渭南,商洛等各大2類(lèi)城市。
總的營(yíng)銷(xiāo)策略:全員營(yíng)銷(xiāo)與采用網(wǎng)上直銷(xiāo)和渠道營(yíng)銷(xiāo)相給合的營(yíng)銷(xiāo)策略
1、目標(biāo)市場(chǎng):遍地開(kāi)花,中心城市和中小城市同時(shí)突破,重點(diǎn)發(fā)展行業(yè)樣板工程,大力發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)代理商,迅速促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)量及銷(xiāo)售額的提高。
2、產(chǎn)品策略:用整體的'解決方案帶動(dòng)整體的銷(xiāo)售:要求我們的產(chǎn)品能形成完整的解決方案并有成功的案例,由此帶動(dòng)全線產(chǎn)品的銷(xiāo)售。大小互動(dòng):以善愛(ài)節(jié)的推廣帶動(dòng)mic軟件及其他產(chǎn)品的銷(xiāo)售,以及其他產(chǎn)品的項(xiàng)目促進(jìn)mic的銷(xiāo)售以及推廣。
3、價(jià)格策略:高品質(zhì),高價(jià)格,高利潤(rùn)空間為原則;制訂較現(xiàn)實(shí)的價(jià)格表:價(jià)格表分為兩層,媒體公開(kāi)報(bào)價(jià),市場(chǎng)銷(xiāo)售的最底價(jià)。制訂較高的月返點(diǎn)和季返點(diǎn)政策,以控制營(yíng)銷(xiāo)體系。嚴(yán)格控制價(jià)格體系,確保一級(jí)分銷(xiāo)商,二級(jí)分銷(xiāo)商,最終用戶(hù)之間的價(jià)格距離級(jí)利潤(rùn)空間。為了適應(yīng)市場(chǎng),價(jià)格政策又要有一定的能活性。
4、渠道策略:
(1)分銷(xiāo)合作伙伴分為二類(lèi):一是分銷(xiāo)客戶(hù),是我們的重點(diǎn)合作伙伴。二是工程商客戶(hù),是我們的基礎(chǔ)客戶(hù)。
(2)渠道的建立模式:
a.采取逐步深入的方式,先草簽協(xié)議,再做銷(xiāo)售預(yù)測(cè)表,然后正式簽定協(xié)議,
e.在當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域市場(chǎng)上,隨時(shí)保證有一個(gè)當(dāng)?shù)氐目梢猿蔀橐患?jí)代理的二級(jí)代理,以對(duì)一級(jí)代理成為威脅和起到促入作用。
(3)市場(chǎng)上有推,拉的力量。要快速的增長(zhǎng),就要采用推動(dòng)力量。拉需要長(zhǎng)時(shí)間的培養(yǎng)。為此,我們將主要精力放在開(kāi)拓渠道分銷(xiāo)上,另外,負(fù)責(zé)大客戶(hù)的人員主攻行業(yè)市場(chǎng),力爭(zhēng)在三個(gè)月內(nèi)完成4~5項(xiàng)樣板工程,給內(nèi)部人員和分銷(xiāo)商樹(shù)立信心。到年底為止,完成自己的營(yíng)銷(xiāo)定額。
(1)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的垂直聯(lián)系,保持高效溝通,才能作出快速反應(yīng)。團(tuán)隊(duì)建設(shè)扁平。
(2)內(nèi)部人員的報(bào)告制度和銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)制度。
(3)以專(zhuān)業(yè)的精神來(lái)銷(xiāo)售產(chǎn)品。價(jià)值=價(jià)格+技術(shù)支持+服務(wù)+品牌。實(shí)際銷(xiāo)售的是一個(gè)解決方案。
(4)編制銷(xiāo)售手冊(cè);其中包括代理的游戲規(guī)則,技術(shù)支持,市場(chǎng)部的工作范圍和職能,所能解決的問(wèn)題和提供的支持等說(shuō)明。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇十
3、公司在軟件市場(chǎng)有一定知名度;
1、mic屬于善愛(ài)節(jié)配套產(chǎn)品,受上游產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)牽制,但需求總量還是比較可看。隨著城市建設(shè)和人民生活水平的不斷提高以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期的到來(lái)帶動(dòng)了市場(chǎng)的持續(xù)增長(zhǎng)幅度,從而帶動(dòng)了整體市場(chǎng)容量的擴(kuò)張。
2、陜西地處中國(guó)的中部,市場(chǎng)需求量比較大,近兩年西安房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,特別是中高檔商居樓、別墅群的興建。
3、陜西納入西部開(kāi)發(fā)、將增加各種基礎(chǔ)工程的建設(shè)。
4、西安大量興建工業(yè)園和開(kāi)發(fā)區(qū)。
5、人們對(duì)自身生活要求的提高。
綜上所述,mic特別是商務(wù)高端用戶(hù)在西安的發(fā)展?jié)摿艽?。營(yíng)銷(xiāo)方式總體來(lái)說(shuō),mic軟件銷(xiāo)售的方式不外三種:工程招標(biāo)、團(tuán)購(gòu)和私人項(xiàng)目。工程招標(biāo)渠道占據(jù)的份額很大,但是房產(chǎn)團(tuán)購(gòu)和私人項(xiàng)目?jī)煞N渠道發(fā)展迅速,已經(jīng)呈現(xiàn)出多元發(fā)展局面。從各企業(yè)的銷(xiāo)售渠道來(lái)看,大部分公司一般采用辦事處加經(jīng)銷(xiāo)商的模式,對(duì)于進(jìn)入時(shí)間相對(duì)較晚的mic來(lái)說(shuō),由于市場(chǎng)積累時(shí)間相對(duì)較短,而又急于快速打開(kāi)市場(chǎng),因此基本上都采用了辦事處加經(jīng)銷(xiāo)制以上網(wǎng)上推廣的渠道模式。西安市場(chǎng)比較大而且還有很大的潛力,發(fā)展趨勢(shì)普遍看好,因此對(duì)還未進(jìn)入西安市場(chǎng)的軟件存在很大的市場(chǎng)機(jī)會(huì),只要采用比較得當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)策略,就可以擠進(jìn)西安市場(chǎng)。目前我公司基礎(chǔ)比較薄弱,團(tuán)隊(duì)還比較年輕,產(chǎn)品影響力還需要鞏固與拓展。在銷(xiāo)售過(guò)程中必須要非常清楚我公司的優(yōu)勢(shì),并加以發(fā)揮使之達(dá)到極致;并要找出我公司的弱項(xiàng)并及時(shí)提出,加以克服實(shí)現(xiàn)最大的價(jià)值;提高服務(wù)水平和質(zhì)量,將服務(wù)意識(shí)滲透到與客戶(hù)交流的每個(gè)環(huán)節(jié)中,注重售前售中售后回訪等各項(xiàng)服務(wù)。
2、擠身一流的軟件供給商;成為快速成長(zhǎng)的成功品牌;
3、以善愛(ài)節(jié)帶動(dòng)整個(gè)mic軟件的銷(xiāo)售和發(fā)展。
4、市場(chǎng)銷(xiāo)售近期目標(biāo):在很短的時(shí)間內(nèi)使?fàn)I銷(xiāo)業(yè)績(jī)快速成長(zhǎng),到年底使自身產(chǎn)品成為行業(yè)內(nèi)知名品牌,取代省內(nèi)同水平產(chǎn)品的一部分市場(chǎng)。
5、致力于發(fā)展分銷(xiāo)市場(chǎng),到20xx年底發(fā)展到50家分銷(xiāo)業(yè)務(wù)合作伙伴;
6、無(wú)論精神,體力都要全力投滲透工作,使工作有高效率、高收益、高薪資發(fā)展;
如果mic銷(xiāo)售要快速增長(zhǎng),且還要取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),最佳的選擇必然是--"目標(biāo)集中"的總體競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。隨著陜西經(jīng)濟(jì)的不斷快速發(fā)展、城市化規(guī)模的不斷擴(kuò)大,mic軟件市場(chǎng)的消費(fèi)潛力很大,目標(biāo)集中戰(zhàn)略對(duì)我們來(lái)說(shuō)是明智的競(jìng)爭(zhēng)策略選擇。圍繞"目標(biāo)集中"總體競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略我們可以采取的具體戰(zhàn)術(shù)策略包括:市場(chǎng)集中策略、產(chǎn)品帶集中策略、經(jīng)銷(xiāo)商以及其他為目標(biāo)集中而配套的策略四個(gè)方面。為此,我們需要將陜西市場(chǎng)劃分為以下三種:戰(zhàn)略核心型市場(chǎng)---西安,重點(diǎn)發(fā)展型市場(chǎng)--寶雞,韓城,榆林,培育型市場(chǎng)---渭南,商洛等各大2類(lèi)城市。
總的營(yíng)銷(xiāo)策略:全員營(yíng)銷(xiāo)與采用網(wǎng)上直銷(xiāo)和渠道營(yíng)銷(xiāo)相給合的營(yíng)銷(xiāo)策略。
1、目標(biāo)市場(chǎng):遍地開(kāi)花,中心城市和中小城市同時(shí)突破,重點(diǎn)發(fā)展行業(yè)樣板工程,大力發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)代理商,迅速促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)量及銷(xiāo)售額的提高。
2、產(chǎn)品策略:用整體的解決方案帶動(dòng)整體的銷(xiāo)售:要求我們的產(chǎn)品能形成完整的解決方案并有成功的案例,由此帶動(dòng)全線產(chǎn)品的銷(xiāo)售。大小互動(dòng):以善愛(ài)節(jié)的推廣帶動(dòng)mic軟件及其他產(chǎn)品的銷(xiāo)售,以及其他產(chǎn)品的項(xiàng)目促進(jìn)mic的銷(xiāo)售以及推廣。
3、價(jià)格策略:高品質(zhì),高價(jià)格,高利潤(rùn)空間為原則;制訂較現(xiàn)實(shí)的價(jià)格表:價(jià)格表分為兩層,媒體公開(kāi)報(bào)價(jià),市場(chǎng)銷(xiāo)售的最底價(jià)。制訂較高的月返點(diǎn)和季返點(diǎn)政策,以控制營(yíng)銷(xiāo)體系。嚴(yán)格控制價(jià)格體系,確保一級(jí)分銷(xiāo)商,二級(jí)分銷(xiāo)商,最終用戶(hù)之間的價(jià)格距離級(jí)利潤(rùn)空間。為了適應(yīng)市場(chǎng),價(jià)格政策又要有一定的能活性。
4、渠道策略:
(1)分銷(xiāo)合作伙伴分為二類(lèi):一是分銷(xiāo)客戶(hù),是我們的重點(diǎn)合作伙伴。二是工程商客戶(hù),是我們的基礎(chǔ)客戶(hù)。
(2)渠道的建立模式:
a.采取逐步深入的方式,先草簽協(xié)議,再做銷(xiāo)售預(yù)測(cè)表,然后正式簽定協(xié)議,
e.在當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域市場(chǎng)上,隨時(shí)保證有一個(gè)當(dāng)?shù)氐目梢猿蔀橐患?jí)代理的二級(jí)代理,以對(duì)一級(jí)代理成為威脅和起到促入作用。
(3)市場(chǎng)上有推,拉的力量。要快速的增長(zhǎng),就要采用推動(dòng)力量。拉需要長(zhǎng)時(shí)間的培養(yǎng)。為此,我們將主要精力放在開(kāi)拓渠道分銷(xiāo)上,另外,負(fù)責(zé)大客戶(hù)的人員主攻行業(yè)市場(chǎng),力爭(zhēng)在三個(gè)月內(nèi)完成4~5項(xiàng)樣板工程,給內(nèi)部人員和分銷(xiāo)商樹(shù)立信心。到年底為止,完成自己的營(yíng)銷(xiāo)定額。
(1)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的垂直聯(lián)系,保持高效溝通,才能作出快速反應(yīng)。團(tuán)隊(duì)建設(shè)扁平。
(2)內(nèi)部人員的報(bào)告制度和銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)制度。
(3)以專(zhuān)業(yè)的精神來(lái)銷(xiāo)售產(chǎn)品。價(jià)值=價(jià)格+技術(shù)支持+服務(wù)+品牌。實(shí)際銷(xiāo)售的是一個(gè)解決方案。
(4)編制銷(xiāo)售手冊(cè);其中包括代理的游戲規(guī)則,技術(shù)支持,市場(chǎng)部的工作范圍和職能,所能解決的問(wèn)題和提供的支持等說(shuō)明。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇十一
21世紀(jì)的今天,創(chuàng)業(yè)是大多數(shù)人最終選擇的,他們不甘于只為別人打工,那么,開(kāi)奶茶店都需要注意哪些呢,現(xiàn)在就為大家介紹介紹。
商業(yè)運(yùn)作過(guò)程中,第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問(wèn)題。對(duì)此,沃爾瑪、肯德雞等享譽(yù)全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)無(wú)數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達(dá)成交易的活動(dòng)總稱(chēng),而這樣一切活動(dòng)的背后都是需要“人”作為推動(dòng)者和執(zhí)行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動(dòng)成功的前提條件。因此,對(duì)于“商業(yè)化”運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)缺乏的制造企業(yè)來(lái)說(shuō),店址的選址就更加的重要了。
商品管理是店面運(yùn)營(yíng)的一項(xiàng)非常重要的工作,其目的在于保證商品在店面的每一個(gè)環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性,以實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量最大化。
制造企業(yè)在商業(yè)化過(guò)程中形成的專(zhuān)賣(mài)價(jià)格體系和原有經(jīng)銷(xiāo)價(jià)格體系的協(xié)調(diào)管理將會(huì)是制造企業(yè)店面運(yùn)營(yíng)面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專(zhuān)賣(mài)網(wǎng)絡(luò)的價(jià)值。
四、物流配送。
高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障,世界第一的商業(yè)帝國(guó)沃爾瑪連續(xù)多年來(lái)雄踞世界500強(qiáng)企業(yè)之首而不倒,其中的一個(gè)關(guān)鍵就在于其建立了一套先進(jìn)的、強(qiáng)大的物流配送體系。對(duì)于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來(lái)說(shuō),其物流配送體系并不要求具有如此強(qiáng)大的功能,但必須滿(mǎn)足兩個(gè)基本的目的:其一、專(zhuān)賣(mài)商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給;其二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。
營(yíng)導(dǎo)購(gòu)管理的關(guān)鍵在于兩個(gè)方面:一是做好導(dǎo)購(gòu)人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用;二是做到導(dǎo)購(gòu)技巧的不斷更新和完善。
促銷(xiāo)是指制造企業(yè)通過(guò)利用媒體廣告、人員推銷(xiāo)、公共關(guān)系等方式而進(jìn)行的階段性造勢(shì),并刺激銷(xiāo)量、塑造品牌的活動(dòng)方式。而對(duì)這些活動(dòng)方式的管理就稱(chēng)為促銷(xiāo)管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷(xiāo)管理,本文在此主要是針對(duì)制造企業(yè)店面運(yùn)營(yíng)的促銷(xiāo)管理而言,它對(duì)單個(gè)店面運(yùn)營(yíng)有著聚集人氣、吸引人流、增加銷(xiāo)量、對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、提高市場(chǎng)占有率的價(jià)值。
店面管理涉及店面運(yùn)營(yíng)的所有工作,包括門(mén)店商品管理、價(jià)格管理、導(dǎo)購(gòu)管理等環(huán)節(jié),其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強(qiáng)調(diào)上文幾個(gè)店面管理內(nèi)容,除此之外,店面管理還涉及太多細(xì)致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等,實(shí)際店面運(yùn)作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過(guò)關(guān)。
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對(duì)于一些想開(kāi)奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)十分重要,對(duì)以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響。
奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購(gòu)不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢(qián)的事,可能會(huì)讓我們因此失掉好多的長(zhǎng)期顧客,千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中的注意事項(xiàng),會(huì)在另外一篇中列出。
1、封口機(jī)。
(賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài))帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜。
(賣(mài)封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷(xiāo)售)選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、杯子。
會(huì)賣(mài)封口膜、吸管等,賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售)一般是20xx個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管。
(賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專(zhuān)用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機(jī)。
西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的,最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。
6、飲水機(jī)。
為了節(jié)約成本,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
7、容器。
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi),不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
者買(mǎi)點(diǎn)零食吃著也挺好。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品計(jì)劃書(shū)篇十二
xxx。
1、對(duì)各項(xiàng)工作均事先予以量化,獎(jiǎng)罰分明,使一切均有章可循,有章可查,分季度考核結(jié)合年終考核,業(yè)績(jī)的好壞直接與獎(jiǎng)金掛鉤,做到獎(jiǎng)罰分明。
2、堅(jiān)決杜絕老好人思想,加大跟蹤力度,強(qiáng)化監(jiān)督職能,及時(shí)記錄,適時(shí)引導(dǎo),定期檢查,避免一陣風(fēng)。做到善始善終,杜絕虎頭蛇尾現(xiàn)象發(fā)生。
1、改變少數(shù)人硬性分派的做法,使員工共同參與制定相應(yīng)的實(shí)施方案,擇優(yōu)選用。
2、明確各自的責(zé)、權(quán)、利,定期考核與年終考核相結(jié)合,并與同期收入、年終獎(jiǎng)金相結(jié)合,對(duì)成績(jī)優(yōu)異者給予獎(jiǎng)勵(lì),不能按計(jì)劃完成的與同比例的收入,每下降一個(gè)百分點(diǎn),減少同期收入。
1、理順整頓治理現(xiàn)有資源,對(duì)客戶(hù)、市場(chǎng)按升值潛力分為a、b、c三類(lèi)市場(chǎng),對(duì)潛力大、上升強(qiáng)勁的市場(chǎng)予以重點(diǎn)開(kāi)發(fā)、維護(hù)、宣傳。
2、對(duì)一些需更換客戶(hù)的網(wǎng)絡(luò)先培養(yǎng)其他替換客戶(hù),經(jīng)一段時(shí)間的扶持,不與公司發(fā)展相匹配的客戶(hù),則予以更換。
3、除傳統(tǒng)的農(nóng)資、供銷(xiāo)、農(nóng)業(yè)局的網(wǎng)絡(luò)開(kāi)發(fā)、維護(hù)外,同時(shí)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)糧油、郵政等農(nóng)化網(wǎng)絡(luò)。
4、強(qiáng)化駐點(diǎn)服務(wù)開(kāi)發(fā)工作,依據(jù)市場(chǎng)情況分設(shè)一個(gè)辦事處,強(qiáng)化市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)服務(wù)功能。
5、網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)要以終端建設(shè)為基礎(chǔ),掌握市場(chǎng)已有資源,促使市場(chǎng)占有率提升。
6、春節(jié)前應(yīng)重點(diǎn)對(duì)魯西北市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)與推廣,改變公司春季淡的被動(dòng)局面。
7、對(duì)市場(chǎng)各級(jí)客戶(hù)均分類(lèi)建檔,并定期跟蹤監(jiān)督,及時(shí)調(diào)整,增加回訪客戶(hù)頻率,增加相互了解,解決實(shí)際的困難,增加客戶(hù)赤誠(chéng)度。
1、收集真實(shí)的市場(chǎng)信息,建立檔案制度,重點(diǎn)對(duì)各區(qū)域的種植結(jié)構(gòu)、用肥習(xí)慣及其他品牌的優(yōu)勢(shì)、宣傳方案等對(duì)比找出差距,找出如何整改的信息方案。
2、制訂定期的溝通機(jī)制,并建立有效的獎(jiǎng)罰制度。
3、多與終端客戶(hù)聯(lián)系,了解一線資料。
1、除主動(dòng)參與公司的各種培訓(xùn)外,重點(diǎn)要加強(qiáng)事后的`總結(jié)與運(yùn)用。
2、每次出發(fā)人員回來(lái),要及時(shí)召集相關(guān)內(nèi)部人員共同分享市場(chǎng)成功經(jīng)驗(yàn),分析總結(jié)遇到的疑難問(wèn)題,共同探討,相互促進(jìn),共同進(jìn)步。
3、主動(dòng)與業(yè)務(wù)人員溝通交流,變聽(tīng)匯報(bào)式交流為主動(dòng)談話式交流,對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)解決,從中發(fā)現(xiàn)人員的長(zhǎng)處與缺點(diǎn),以便合理安排工作,為其搭建合理的舞臺(tái),充分發(fā)揮個(gè)人的才能,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力。
1、成立業(yè)務(wù)投訴電話,對(duì)由于業(yè)務(wù)人員自身問(wèn)題造成的業(yè)務(wù)投訴,視情節(jié)予以一定的處分,并及時(shí)解決客戶(hù)的投訴,增加其贊譽(yù)度。
2、結(jié)合駐點(diǎn)服務(wù)工作的開(kāi)展,整合自身市場(chǎng)的信息及技術(shù)資源優(yōu)勢(shì),幫助客戶(hù)理順、完善開(kāi)發(fā)新的營(yíng)銷(xiāo)方案與實(shí)施及二級(jí)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。
3、對(duì)重點(diǎn)市場(chǎng)做到電視有影,廣播有聲,報(bào)紙有形,學(xué)者參與不遺余力的宣傳公司產(chǎn)品,提升品牌形象。
4、取消專(zhuān)車(chē)制度為市場(chǎng)專(zhuān)車(chē)制,對(duì)業(yè)務(wù)車(chē)輛統(tǒng)一調(diào)度,形成地面范圍化宣傳,配合學(xué)者及當(dāng)?shù)亟?jīng)銷(xiāo)商服務(wù)于終端客戶(hù),增加其贊譽(yù)度。
1、全年出發(fā)不低于240天。
2、世界不變的是在變,只有不斷的推陳出新才能跟上市場(chǎng)發(fā)展的需求只有不斷開(kāi)發(fā)新客戶(hù)才能更加完善銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),提高市場(chǎng)占有率,并制定最低客戶(hù)數(shù)量,少則罰,多則獎(jiǎng)。
3、通過(guò)細(xì)致的調(diào)研及時(shí)開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對(duì)路的新產(chǎn)品,并實(shí)行誰(shuí)開(kāi)發(fā)誰(shuí)受益的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。獎(jiǎng)勵(lì)業(yè)務(wù)人員的參與性與時(shí)效性。
1、增設(shè)專(zhuān)門(mén)統(tǒng)一的內(nèi)勤人員,增加賬目透明度,定期公布各種業(yè)務(wù)費(fèi)用數(shù)據(jù)。
2、對(duì)各種專(zhuān)項(xiàng)費(fèi)用的投放應(yīng)遵照雙贏原則,事先與客戶(hù)共同對(duì)市場(chǎng)加以分析,預(yù)測(cè)投放的效果,并提出書(shū)面建議和協(xié)議。事中加大監(jiān)督事后加以落實(shí)評(píng)比,如與事先預(yù)算相差較大,則由當(dāng)事人自行解決,或不予以報(bào)銷(xiāo)。
3、對(duì)日常招待費(fèi)用嚴(yán)格按審批制度,對(duì)客戶(hù)招待等其他費(fèi)用弄虛作假、少花多報(bào)者一經(jīng)查實(shí)當(dāng)次費(fèi)用不予報(bào)銷(xiāo)并處兩倍以上罰款。
4、對(duì)出發(fā)的各種費(fèi)用、票據(jù)、出發(fā)時(shí)間、路線、當(dāng)?shù)匕菰L客戶(hù)的市場(chǎng)資料相結(jié)合,如不符不予以報(bào)銷(xiāo)。
以上是我xx年的工作計(jì)劃,雖不完善但是我會(huì)在工作中不斷的尋找的方法;我將帶領(lǐng)我的伙伴們團(tuán)結(jié)一致,努力拼搏,超越自我樹(shù)立必勝的信心,全力投入二次創(chuàng)業(yè)的潮流中,為二次創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)努力工作。

