每個(gè)人都需要時(shí)不時(shí)地對(duì)自己的表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié)和概括,以了解自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步??偨Y(jié)應(yīng)該突出重點(diǎn),將觀點(diǎn)和結(jié)論以簡(jiǎn)明扼要的方式呈現(xiàn)出來。掌握以下技巧,讓你的寫作更加出色。
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇一
春節(jié)是中國最盛大的節(jié)日,也稱農(nóng)歷新年,節(jié)日歡慶時(shí)間最長(zhǎng),禮俗最為隆重繁瑣,也是中國人最為重視的節(jié)日,這一天最終在萬眾矚目下到來了。
在鄉(xiāng)下,過年時(shí)有一種特殊的美食,那就是糖餃子。過年時(shí)吃糖餃子就寓意新的一年里招財(cái)進(jìn)寶。財(cái)源滾滾。聽奶奶說,以前辦酒宴才用這種餃子,很多人帶回家給小孩吃。
這次到鄉(xiāng)下恰逢?duì)敔斈棠淘诎秋溩?,我趕緊湊過去看,只見爺爺拿來一塊和好的面粉,切出一小塊來,用手均勻地搓,拉扯成一個(gè)條形,再切成一小塊小塊的,好像一個(gè)個(gè)鼓鼓的方枕頭,然后拿出一個(gè)空瓶子,把小枕頭搟成一個(gè)個(gè)的小圓餅,爺爺拿起一塊細(xì)心翼翼的放在手中,用勺子舀一勺特制的糖放中間,對(duì)折合上,用手捏合,最終別上一個(gè)個(gè)精美的花邊,就大功告成了。媽媽試著做了一個(gè),那餃子真是別具一格呀,前面開始很好,漸漸的越來越小,媽媽看了,笑著對(duì)我說;‘來,你也來做一個(gè)?!乙?yàn)椤け渴直磕_,所以奶奶遞給我一個(gè)只剩最終一步的,我手有點(diǎn)發(fā)抖,照著樣貌做,結(jié)果成了一朵花,全屋的人哈哈大笑。
動(dòng)物有‘四不像’,可我們做的餃子有‘七不像’?!瞬幌瘛?,因而引得我們捧腹大笑,爺爺笑紅了臉,奶奶笑彎了腰,一屋的喜氣洋洋!
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇二
一年一度的春節(jié)到了,每到春節(jié),我們都會(huì)胖上個(gè)幾斤。因?yàn)榈搅舜汗?jié),家家戶戶會(huì)準(zhǔn)備許多好吃的,滿足你的口福。咸鴨、咸雞、臘腸……樣樣都有。噼里啪啦噼里啪啦,深夜被鞭炮聲吵醒,又煩又激動(dòng),因?yàn)檫@意味了春節(jié)到了。
果然,沒有讓我失望,一桌子的美味佳肴擺在我面前,啤酒鴨、燉豬蹄、螃蟹、農(nóng)蝦……幾乎所有的美食都全了,拿起筷子竟不知該伸向何處好吃的太多太難選擇了……每一道菜都是奶奶親手做的干凈又美味這都是托春節(jié)的福呢!
怎么樣是不是覺得春節(jié)可以改為美食節(jié)了。
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇三
說起節(jié)日,總會(huì)想起濃濃的儀式感和家人團(tuán)聚的喜氣洋洋。若是要評(píng)選小孩子比較喜歡的節(jié)日,我想無一例外都喜歡春節(jié)吧?講起春節(jié),我比較喜歡的還是吃。
一進(jìn)臘月,家家戶戶就開始準(zhǔn)備年貨了。到了年根,就更忙得不可開交了。
俗話說:二十五炸豆腐,二十六燉羊肉,二十七殺公雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿。我們家過年也是如此,其中二十五是我比較喜歡的一天,要開始著手準(zhǔn)備炸貨了,什么炸松肉、炸藕盒、炸丸子,應(yīng)有盡有。切得一指厚后的肉條,裹滿了潔白的面糊,鮮紅色瞬間被白色包裹。用筷子輕輕夾起,滴答著蛋清被放入翻滾的熱油懷抱中。一時(shí)間,油鍋里綻開了一朵朵熱情的小黃花,又像是個(gè)趵突泉被搬到了油鍋中。伴隨著刺啦刺啦的響聲,陣陣香味飄散開,讓人吸進(jìn)去就不舍得再呼出來。
隨著年三十的走近,這習(xí)俗和禮儀也多了起來,家家戶戶總是忙得不可開交,送祝福、給老人磕頭、走親訪友……這些看似繁瑣的禮儀,承載的卻是一份親情??纯唇稚弦槐K盞的紅燈籠,望著門上一對(duì)對(duì)的春聯(lián),年的氣氛漸漸熱鬧起來了。
除夕那天,廚房里成了奶奶和媽媽的戰(zhàn)場(chǎng),也成了比較有意思的地方。一把快刀和手掌的配合,是她們幾十年練就的一身絕技。廚房里刀尖碰到菜板的剎那間,一片片不足三毫米厚的山藥片和土豆片就整齊地碼放在菜板上了。一陣陣細(xì)細(xì)碎碎的剁肉聲過后,肉蓉、蝦蓉、魚蓉就晶瑩透亮地聚成一團(tuán)了。用筷子挑起一點(diǎn),抹在手背上,一點(diǎn)沁涼柔柔地吻著肌膚,再輕輕揉開,已經(jīng)找不到一絲絲的肉粒了。我知道,它們馬上就要變成我比較喜歡的蝦滑、四喜丸子、鮮蝦云吞了。
桌前早已擺上了七八道大菜??粗踝訜蹼u的醬深色,聞著四喜丸子的誘人香氣,吃著涼拌牛肚的爽口酸辣,品著蝦滑的細(xì)嫩鮮甜,望著一家人紅撲撲、喜氣洋洋的笑臉,聽著玻璃杯碰在一起的叮當(dāng)聲如一陣歡笑,我想人間仙境也不如這一桌兒啊――東奔西走又一年,辛勤勞作的一家人多么幸福美滿?。?BR> “餃子來嘍!”奶奶邁著碎步,滿面紅光地端著兩大盤餃子放在桌上。餃子的香氣混雜著蒸騰的熱氣,一同鉆進(jìn)鼻子,勾引著饞蟲。餃子鼓鼓的,像一只只白白胖胖的小豬,輕輕咬破韌性的餃子皮,里面醇香的湯汁和有嚼勁的肉一起迸入口中,餃子的香氣溢滿了整個(gè)口腔。
窗外絢爛的煙花和噼啪作響的鞭炮聲,編織著暖融融的氣氛,夜色更濃稠了……。
年,在小孩子心里就是好吃的,因?yàn)槊朗持谐休d的是一份儀式感。吃中有真意,欲辨已忘言!
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇四
爆竹,輕輕揉揉,擦亮夜空。
心情,絲絲縷縷,不斷感動(dòng)。
在響徹天空的爆竹聲中,我們迎來了我國的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春節(jié),一個(gè)令人向往的節(jié)日,一個(gè)合家團(tuán)圓的節(jié)日,但在我這個(gè)“吃貨”眼中,便是舌尖上的一塊肥肉。
大清早,外婆外公正在做團(tuán)子,我一個(gè)名副其實(shí)的大閑人,也是該露露手了,便趕過去幫忙。我摩拳擦掌,把時(shí)時(shí)刻刻不離手的手套都脫了,洗洗手,隨手抓一個(gè)粉團(tuán),學(xué)著外公的樣,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏,往里頭添餡,最后像變魔術(shù)一樣捏了一個(gè)尖尖的頂,餡就老老實(shí)實(shí)地“躺”在了里面。萬萬沒有想到的是,團(tuán)子上會(huì)出現(xiàn)“皺紋”。
我趕忙開始“加工”了起來,越捏越糟,適得其反,還破了一個(gè)洞,豆沙餡都漏了出來。我把團(tuán)子扔給外婆,想讓外婆幫忙“整容”,“不行,你的自己做!”老爸喝住了我,“剛剛某人還說……”我的臉?biāo)查g得的像滴出血來,一把抓過團(tuán)子,連聲道:“看好了,我會(huì)!我是清白的!”“清白?我看你的臉色是青一塊白一塊!”哥哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲,學(xué)著外婆的樣,把團(tuán)子放在米粉里滾來滾過去,一個(gè)光滑無比的團(tuán)子響當(dāng)當(dāng)?shù)卣Q生了!我轉(zhuǎn)頭向父親看去,他卻站在不遠(yuǎn)處笑吟吟地看著我,頓時(shí)明白他用的是激將法,向他投一個(gè)堅(jiān)定的眼神,我便繼續(xù)埋頭苦干。
“撮得好我我就捏得好,捏得好我就填得好,填得好我就做得好……”帶著絲絲春意的風(fēng)飄入屋內(nèi),伴著小曲,在小屋里來回地回蕩。
功夫不負(fù)有心人,在我吳大師的手下,白白嫩嫩的團(tuán)子花樣百出,改頭換面,成了小兔子的形狀,愛心的形狀,“吳氏創(chuàng)意米團(tuán)組”新鮮出爐啦!
“蒸團(tuán)子咯!”一聲大喝,籠子來了,我們把團(tuán)子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去,白嫩嫩的團(tuán)子便一個(gè)挨一個(gè)擠在了籠里。
盼著,盼著,“新出爐的團(tuán)子來咯!”眾所期盼的時(shí)刻終于到來,一籠冒著白霧的團(tuán)子出現(xiàn)在眾人面前。我抓起一根筷,給團(tuán)子“化妝”,點(diǎn)紅。
不等霧氣散盡,眾人以迅雷不及掩耳之勢(shì)把魔爪伸向籠子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了這么多時(shí)辰,就坐等這一刻了,一手一個(gè),吞了下去,兩個(gè)都不夠塞牙縫,便捅了捅老姐:“看!灰機(jī)!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩,我抓住機(jī)會(huì),,奪過她的蘿卜絲團(tuán)子,迅速往嘴里一送,滑溜溜地進(jìn)了我的肚子,等老姐發(fā)現(xiàn)手中一空,我早就兜著兩個(gè)團(tuán)子逃之夭夭了。
外婆家的蒸團(tuán)沁人心脾,香香濃濃,軟軟粘粘,有種清香直達(dá)人心扉,淡淡的清香環(huán)繞在舌尖上,更有種年味——舌尖上的年味!
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇五
春節(jié)里,我家做了一大堆好吃的。不用親自去嘗,光聽名字就能讓你垂涎三尺。如果不信,請(qǐng)隨我來看看吧!
過年首備的就是饅頭,我家也不例外。我奶奶不愧是60多歲的老廚師了,一口氣做了棗連山、錢蟲、面魚、元寶等造形的饅頭。這才使我死心塌地的服了“姜還是老的辣”這句話。全家皆大歡喜,爸爸喜歡吃錢蟲、我喜歡吃棗連山、爺爺喜歡吃元寶,奶奶和媽媽喜歡吃面魚。
過年少不了餃子,我家也是。奶奶又在其中大顯身手,包了好幾種餃子,有月牙形的,有元寶形的,有麥穗形的,各式各樣,五花八門,不光好看,還很好吃呢!異常是白菜瘦肉餡的,一口咬下去,肉的香味混合著白菜的香味,真是香氣撲鼻?。?BR> 我們家能夠說是一個(gè)吃貨之家!
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇六
看著極速往后退的一盞盞路燈,內(nèi)心終于平靜了下來,看了一眼手機(jī)正好是10:30分,再看向窗外,大年三十兒就是不一樣呀,平時(shí)的路好像都洗新革面了,一串串彩燈掛著,我差點(diǎn)都想不出他們的往日模樣了,大樓們?cè)诤诎道飦辛⒅鴽]有了往日的生機(jī),估計(jì)只有那24小時(shí)整夜開的便利店才為這個(gè)空間增加了一些光。我們?cè)谒沫h(huán)上狂奔著,讓我意外的是路上竟還有些車,也是大團(tuán)聚后,回自己家的吧!這時(shí),也不知是誰打了個(gè)飽嗝,聽見這聲飽嗝,惹的我們一陣笑,這味還挺刺激!紅燒魚里面帶著韭菜餡兒餃子和臘八蒜的味道,我們都紛紛皺著鼻子,邊扇邊打開車窗。
說到這,不得不提一下我們這頓年夜飯,因?yàn)槎忌钤诔鞘?,早已不那么講究了,老一輩也早就看開了,怎么舒服怎么來,難受的習(xí)慣統(tǒng)統(tǒng)刪去,今年的年與眾不同,也就是這次經(jīng)歷,我才看到了三十兒的夜晚,往年一般都在我們自己家過,小時(shí)候,自打聽了“年”的故事,三十兒就早早的把家里的窗簾全部拉好,沒有看過三十兒的夜晚。這次我們的年夜飯的主廚也不同,是我叔叔,我想我唯一一個(gè)觀摩了全程的就是紅燒魚,看完后我覺得以他的實(shí)力已經(jīng)可以在我心中評(píng)一個(gè)優(yōu)秀廚師了。得,不多說了,這魚保準(zhǔn)好吃!最精彩的部分應(yīng)該是澆湯的過程了,從有黃金色外皮的魚順著鍋邊滑進(jìn)事先調(diào)好的汁中,瞬間他們一擁而上吞沒了魚的中間部分,只露出頭和尾,咕嚕嚕,咕嚕嚕調(diào)好的汁兒早已迫不及待的要來見見這世界,爭(zhēng)先恐后的冒出泡兒來,叔叔站在鍋前耐心的往魚的身上一遍遍的澆著湯汁,從頭到尾,從上到下,用嫻熟的手法為魚做著一遍遍“淋浴”,金黃色漸漸變成了棕黃色,“好嘞,差不多可以了!”叔叔欣慰地說道,看著色兒,聞著味兒,我心里十分的滿足,心想:主菜終于端上來了。
坐上回家的車,我還沒有從這種感覺中脫身,一下子就過完,有些不舍,抬頭看著月亮,心中卻空空的,唇齒之間還殘留著一點(diǎn)紅燒魚的味道,下意識(shí)的舔舔嘴唇,紅燒魚——我的盼兒。
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇七
春節(jié),是一年中最重要的節(jié)日。人們?cè)谶@天用團(tuán)聚和美食犒勞辛苦工作一年的自我。在這天,家家戶戶都洋溢著美食的香味。
在春節(jié)那天,每戶人家都是要吃糕的,糕諧音“高”,并且是蒸出來的,所以象征著蒸蒸日上。蒸糕是把面粉和水一齊攪拌成不干不濕狀后,上籠先給它蒸個(gè)澡,約20多分鐘,有股甜甜的味道就會(huì)彌漫開來。
沒過一會(huì)兒,糕就從熱騰騰的籠里被爺爺細(xì)心翼翼地拎到了盤里,蒸完澡的它膚色由土黃變成了金黃。在吃糕前是要裁糕(就是揉成糕團(tuán))的,那樣蒸出來的糕才香糯可口。我的爺爺先將一盆“潰不成軍”的糕粒反復(fù)揉捏,將它合成一塊大糕。爺爺仿佛跟糕有仇似的,擼起袖子,手上抹了油,先摁了三下、又翻了個(gè)面、再壓一下,周而復(fù)始,嚇得那糕魂飛魄散,一下也不敢動(dòng)。
經(jīng)過一番較量后,一個(gè)橢圓形的大團(tuán)子呈此刻眼前,頓時(shí)變得有光澤,拿筷子戳一戳,它已經(jīng)如橡皮泥那般富有彈性了。吃飯時(shí)用肉湯泡著糕,肉湯的肉味使原本無味的糕有了一層肉香,而糕也能夠使肉湯不那么油膩,咬上一口,唇齒留香,可謂是兩全其美、絕佳之配。
吃年夜飯時(shí),自然少不了餃子,把面團(tuán)揉成面皮兒,拿事先已經(jīng)準(zhǔn)備好的韭菜雞蛋餡往上一撒、一掬、一捏,一個(gè)如銀元寶似的餃子就橫空出世了。剛出生的餃子白白嫩嫩的,和小娃娃一模一樣。等兄弟姐妹們都到齊了,就都調(diào)皮地吵著去游泳。于是,媽媽把它們放進(jìn)了“游泳池”里,怕水太冷,還澆了油、點(diǎn)了火,餃子們?cè)谒镒杂勺栽诘赜蝸碛稳?,快活極了。等它們都玩夠了,媽媽就把它們撈出來,晾在盤子上,讓它們也享受享受日光浴??墒遣灰粫?huì)兒它們就又閑不住了,想看看我們肚子里的異域風(fēng)情,我們自然是讓它們?nèi)缭敢詢敚€為它們介紹了幾位朋友——臘八蒜,和它們一齊去觀光旅游。下肚的蒜和餃子在嘴里留下了一股十分清香而又微辣的味道,令我欲罷不能,大飽了口福。
春節(jié),并不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一頓飯菜、一次親朋好友的相聚、一聲聲過年好的問候……它是我們中華民族對(duì)完美愿景不停努力,不停奮斗的象征,是我們炎黃子孫安居樂業(yè)、繁榮昌盛的見證。
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇八
春節(jié),是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日,也就是大家口中的年。在這個(gè)一家人團(tuán)聚的日子里,最少不了的,就是——吃。
除夕夜晚,我們一家人團(tuán)聚在飯桌前,面對(duì)著一桌琳瑯滿目的菜肴,身為吃貨的我,自然控制不住。
螃蟹、餃子、魚、面、五花肉……一桌美食讓我看得眼花繚亂,香氣撲面而來。每一盤美食好像都在對(duì)我說:“快來吃我,快來吃我。”這讓我猶豫不決。這時(shí),一盤熱氣騰騰的菜被媽媽端了上來。頓時(shí),我眼前一亮,不管三七二十一,一伸手就抓了一根鴨舌往嘴里塞。這便是我的最愛——可樂鴨舌。我看著這一盤鴨舌,仿佛就看到了一大盤鴨子,在我耳邊不停地“嘎——嘎——嘎——”叫聲??晌疫€是抵御不了美食對(duì)我的誘惑,它猶如一塊磁鐵,緊緊吸引著我。我拿著鴨舌一口一口地細(xì)細(xì)品嘗著,可樂的味道在我口中回味著。不一會(huì)兒的工夫,一盤鴨舌已經(jīng)被我吃掉一大半。站在廚房的媽媽看不下去了,跑到我旁邊,端起我面前的鴨舌,對(duì)我說:“夠了,別吃了,你看這一盤的鴨舌被你吃了一大半了!”我無奈地看著媽媽:“媽,我再吃五個(gè)就不吃了!”這么說著我的手向媽媽手中的盤子中拿了五個(gè)鴨舌。
眼見手中的鴨舌一個(gè)個(gè)少下去,我心中又有些不舍得吃。我慢慢地吃著手中唯一一個(gè)鴨舌,讓鴨舌的味道久久回味在我的口中。一年中的最后一頓,吃的有多豐盛,自然無法用語言形容了,之后我的每一天都是跟吃打交道。
年,就在這吃吃喝喝、玩玩樂樂中慢慢度過。
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇九
要說到春節(jié)的習(xí)俗,那我知道的可多啦!比如放鞭炮,守歲啦!貼春聯(lián)啦!吃餃子啦!簡(jiǎn)直是數(shù)不勝數(shù)。但是對(duì)于我這個(gè)小吃貨來說,最期待和最喜歡的當(dāng)然還是吃湯圓咯!
在我媽媽家鄉(xiāng),有春節(jié)吃湯圓的'習(xí)俗,從我懂事起,記得每年春節(jié)第一天早上,媽媽都會(huì)為我們一家人準(zhǔn)備湯圓作為早餐。媽媽說:“湯圓在她們那里又叫“團(tuán)子”,讓人有一種在新的一年中能夠團(tuán)團(tuán)圓圓的美好愿望的期盼?!边@不,媽媽這時(shí)正在廚房里忙綠著,干什么呢?哈哈,猜對(duì)啦,做湯圓。今天是大年初一,也就是新年的第一天,要吃吃湯圓,這時(shí)我也早早的起床啦,準(zhǔn)備今天給媽媽打下手。
其實(shí)做湯圓的方法很簡(jiǎn)單。第一步,當(dāng)然是和面了,面和好以后,取下一小團(tuán),一小團(tuán)的面團(tuán),然后將它捏成一個(gè)厚度適中的小餅子,再將提前做好的芝麻餡放一勺在小餅子中央,接下來就是講小餅子慢慢地團(tuán)起來,先團(tuán)成碗狀,最后在團(tuán)成球狀。哈哈!一個(gè)湯圓就這樣做好啦!一會(huì)功夫,我和媽媽就做了滿滿的一大盤啦!
第二步,就是將這些做好湯圓放在有著開水的鍋里煮,一個(gè)個(gè)湯圓就像游泳運(yùn)動(dòng)員一樣跳入水中,不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)湯圓浮出了水面上,真是可愛極了。太香了,太香了,湯圓一出鍋:頓時(shí)香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。
終于可以吃湯圓啦!此時(shí)的我,心情可真是興高采烈,迫不及待地想要吃到今天的湯圓?!俺詼珗A啦!吃湯圓啦!”過了一會(huì),餐桌旁的人都到齊了,媽媽把湯圓一碗一碗地端了出來。我拿起勺子,看著碗里那又熱又鼓的湯圓,心里別提多甜啦!--我從碗中夾起一只湯圓,小心翼翼地咬了一口,哇塞!這味道真是美不可言哪!那軟軟的皮,又香又甜的芝麻餡兒,直朝我的喉嚨“奔去”。這味道,可真給人一種騰云駕霧,飄飄欲仙的感覺。
怎么樣?小朋友們,聽的介紹,你是不是也對(duì)我喜歡的這個(gè)春節(jié)習(xí)俗有一種期待的感覺呢?心動(dòng)就行動(dòng)吧!你們春節(jié)習(xí)俗什么樣呢?希望在新的一年中,你也能和您的家人團(tuán)團(tuán)圓圓和和美美,幸福安康。
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇十
新春佳節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,是家家戶戶團(tuán)圓喜慶的.節(jié)日。
臘月三十一大早,我就幫外公貼好春聯(lián),還把“?!弊值官N在大門上,營造濃厚的節(jié)日氣氛。
上午五十整,一桌美味可口的團(tuán)圓飯就做好了,家人一起圍著桌子,品味美食,一起舉杯,祝福,回味過去,展望未來,其樂融融!
吃完團(tuán)年飯,外婆。外公。舅舅。舅媽開始發(fā)壓歲錢,我收到了5百元,心里美滋滋的。
晚上,我們一起坐在火爐旁一邊聊天,一遍觀看新春佳節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),節(jié)目豐富多彩,今年的新春佳節(jié)晚會(huì)演員陣容強(qiáng)大,氣勢(shì)壯觀,高潮迭起,特別是趙本山和小沈陽等一些人演的小品特別精彩,逗得大家捧腹大笑。當(dāng)時(shí)針指向指向零時(shí)的時(shí)候,頓時(shí)人們歡呼起來,鞭炮聲此起彼伏,絢麗多彩的煙花照亮夜空,有的像絢麗的花朵;有的像燃燒的火焰;還有的像飛流直下的瀑布……五顏六色,美麗無比!
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇十一
四川的美食以辣聞名,讓我們享受味蕾的勁爽,眼球的激情,鼻子的腥辣,是辣迷們的最愛。
在四川的不夜之城——寬窄巷子,我們邊品味辣到無邊的薯塔,邊感受欣賞古城的慢生活。大伙兒,個(gè)個(gè)一手拿薯塔,一手端著水,這薯塔又香又脆,令我們不顧自我的狼吞虎咽,倒不是不愿再慢慢兒細(xì)嘗,而是那香辣的味道已觸及味蕾,便讓人似無舌無口,將其急忙下咽,隨即咽喉似有一股莫名的火焰沖入心肺,無法讓人自我,再看周圍他人,個(gè)個(gè)似急得面紅耳赤,嘴上沾滿辣醬,儼然變成了一個(gè)個(gè)香腸嘴。陸煌的模樣最為可笑,兩頰生暈,似練功走火,不斷哈氣,心煩意亂……大家初嘗“辣”味,已被折磨得苦了。
出了巷子,我們來到一家地道四川餐館——梁記特色小吃。進(jìn)店,一股辣味又隨機(jī)撲面而來。店里的奶奶告訴我們,四川的美食不僅僅只是辣而美味,賴湯圓,湯龍抄手也都是老成都的名菜。我們見樣點(diǎn)樣,既來之則嘗之。片刻之間,菜已漸漸上齊,蔥花大餅物美價(jià)廉,微含辣味,卻也提神,餅外脆脆酥酥,餡兒內(nèi)豬肉伴著大蔥入口即化,甚是美味。對(duì)面的王一銘也不住滋滋滋的決口稱贊,一個(gè)接一個(gè)的大口咀嚼,很是享受。“小心,涼粉來咯!”只聽一聲吆喝,兩大碗紅撲撲的涼粉落在眼前桌上,碗中大腸伴著小腸,各類果蔬點(diǎn)綴著香腸牛肉,當(dāng)然那細(xì)膩透明的粉絲更是微帶淡紅,我忙嘗一口,入口圓滑,不經(jīng)意間便又滑進(jìn)了肚兒,這種麻辣雖麻卻爽,讓人吃了還想吃,不愧是老成都的美食佳選。最后,二十個(gè)小龍抄手爭(zhēng)先上場(chǎng),看上去粉嫩白膩,入口外潤(rùn)里滑,餡兒更是肥嫩無比。最后上桌的賴湯圓回甘的甜味美味至極,讓我們這群偽辣迷興奮不已。
作為地道的`吃貨,來成都不吃火鍋是說不過去的,成都第二日晚餐我們?cè)缇蛯⒛抗怄i定在人氣最旺的蜀九香火鍋。我們一伙人來得甚早,循著滿街空氣中的鮮辣火鍋味,很快便進(jìn)店在包廂內(nèi)落坐。半邊辣,半邊原味的鴛鴦鍋暴露了我們偽辣迷的真實(shí)身份。不久,火鍋料便已端上,紅紅綠綠,花花紫紫的各式料作紛紛投入火鍋,過不了多時(shí),便已熟而能食。眾人紛紛夾出佳肴,再沾食醬料,即可入口。蜀九香果真名副其實(shí),蝦餃晶瑩剔透,香之以鼻,伴著秘制醬料,鎖住我的味蕾;鴨血色彩與美味共存,觸到便似無物,比之豆腐更加軟軟滑……大家齊聚一堂,大口喝可樂,大塊夾菜,共享撈撈樂,一團(tuán)團(tuán)白霧熱氣,直吃得大汗淋漓,肚子滾圓。
再次回味四川的美食,味道火辣,卻也十分細(xì)膩;顏色絢麗,卻也有樸素的經(jīng)典;新潮的小吃,卻也擁有著古老的文化。難忘舌尖上的成都!
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇十二
一個(gè)星期天的早晨,陽光明媚,媽媽帶著我和妹妹一起去高港生態(tài)公園尋找春天。
進(jìn)了公園大門,跨過一座精美的白色拱橋,我們來到了一座石頭山前。石頭山旁邊有一個(gè)清粼粼的小池塘,池塘邊垂柳搖曳,像美麗的姑娘在舞蹈。山上有許多不知名的小野花,白得似雪花,粉得像朝霞,黃得賽金子,藍(lán)得如碧空……小蝴蝶在花叢中穿梭,真是美極了。
過了小山,我們遇到了一位頭發(fā)花白的老爺爺,他牽著一只黑白相間的小狗。那只小狗滿身長(zhǎng)長(zhǎng)的絨毛,水靈靈的大眼睛像兩顆水晶葡萄,能映出人的影子來,黑黑的鼻子如瑪瑙一般,真是可愛極了。這只小花狗不愛骨頭,愛花草。你瞧,它正低著頭搖著尾巴在舔小花、小草,還有垂掛下來的'柳條呢。呵呵,原來小狗也被這美麗的春天給吸引了。
春天在哪里呀,春天在哪里?春天在小山上,春天在花叢中。哦,不,春天就在小狗的舌尖上。
評(píng)點(diǎn):舌尖上的春天,好美的題目,題目美,文章寫得更美!寫小花處,小作者連用四個(gè)比喻“白得似雪花,粉得像朝霞,黃得賽金子,藍(lán)得如碧空”竟不雷同,可見遣詞造句的功力。不僅花美,小狗的加入更使春天變得燦爛。
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇十三
這個(gè)寒假假期雖然短暫,但是因?yàn)榇汗?jié)即將到來。讓我覺得寒假比暑假更讓我期待,一提到過年我們小孩子就可以放鞭炮啦!別提我有多興奮啦!
二月八日,爸媽載著我還有叔叔一家高高興興的來到奶奶家,一路上我時(shí)而哼著歌兒,時(shí)而和弟弟瘋鬧,就這樣滿載著歡聲笑語,來到爺爺家,老遠(yuǎn)就看見爺爺奶奶在大門外等待,我和弟弟趕緊跑了過去,牽著他們的手回到屋中。因?yàn)榛貋頃r(shí)已是晚上,吃過飯就早早的睡了,等待明天的到來。
第二天一早,我剛睜開眼,就聽見有人在外面熱鬧的說笑,我趕緊起床一看究竟,正看見爺爺指揮著爸爸和叔叔往門上貼對(duì)聯(lián)和福字,媽媽和奶奶往對(duì)聯(lián)后面抹漿糊,大家忙的不亦樂乎,我見此情景趕快加入到貼對(duì)聯(lián)的“隊(duì)伍中”,我?guī)湍棠毯蛬寢尠涯ê脻{糊的對(duì)聯(lián)送給爸爸和叔叔,我進(jìn)進(jìn)出出的忙著,爸爸說我比快遞員還要快,不一會(huì)兒對(duì)聯(lián)全都貼好了,看著紅紅的對(duì)聯(lián)我開心極了,回頭和爸爸擊掌,我跳著說:“耶!”,這時(shí)爸爸讓我拿鞭炮出來放,正和我意,隨著噼噼啪啪的鞭炮聲,年也到來啦!
除夕之夜,鞭炮聲連綿不斷,我也不甘示弱,像點(diǎn)兵一樣把各種鞭炮一下子都拿了出來,閃光雷、鉆天猴、小禮花……我把他們排成隊(duì)按順序點(diǎn)燃,霎時(shí)間奶奶的小院籠罩在火花中,五顏六色的,就像一幅唯美的畫,不遠(yuǎn)處爸爸把禮炮也點(diǎn)燃了,瞬間,整個(gè)天空都被五彩繽紛的煙花照亮啦!我開心的手舞足蹈。遠(yuǎn)處也響起了鞭炮聲,到處洋溢著過年的歡樂氣氛,這時(shí)奶奶喊我們說:“吃年夜餃子啦!”我們吃著美味的餃子,看著精彩的電視節(jié)目,不知不覺新年的鐘聲敲響了。
這個(gè)春節(jié)我過得開心、快樂、幸福!
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇十四
秋天來了,那瓜果的氣息傳來陣陣豐收的信息。果園里,各式各樣的水果歷歷在目,讓吃貨們“口水直流三千尺”,而那酸甜可口的橘子,定是舌尖上的美食!
今天,學(xué)校發(fā)了我最愛的水果——橘子。瞧!我的橘子既像一盞燈籠,又像一個(gè)胖娃娃的臉蛋,豎起來還像汽車的輪子,真是有趣!
我愛不釋手,拿起來左瞧右瞧。只見這個(gè)“胖娃娃”披上一件半青半黃的禮服,上面點(diǎn)綴著淡紫色的“寶石”,顯得高貴、優(yōu)雅。頭上還戴著一頂青紫色的小帽子,就像一個(gè)走在時(shí)尚頂端的模特。她鼓起胖嘟嘟的小臉蛋,正調(diào)皮地向我張著笑臉,熱情地和我招著手呢!
我把它湊近鼻尖,一股稍苦的清香撲鼻而來,漸漸漫延在我的整個(gè)身體中。我真想去果園,去那橘子林中“泡一泡”,摘滿滿一籮筐的橘子,帶回家享受個(gè)夠。
我對(duì)這個(gè)橘子早已垂涎三尺了。我用大拇指的指甲掐住它的小帽子,再一瓣一瓣地脫下它的."禮服"。只見一件精美的藝術(shù)品在我眼前誕生了,一群亭亭玉立的小姑娘正圍成一圈,坐在荷花上商量著什么事。
我對(duì)半地剝開一瓣橘子,橘子里有一顆顆像米粒大小的果肉,我迫不及待地吃著,酸甜中帶著苦澀。我細(xì)細(xì)品嘗著,酸甜的汁水涌動(dòng)在我口中。桔子外面的“衣服”也可有用途了,它曬干后能泡茶喝,也可以當(dāng)成治咳嗽的中藥呢!
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇一
春節(jié)是中國最盛大的節(jié)日,也稱農(nóng)歷新年,節(jié)日歡慶時(shí)間最長(zhǎng),禮俗最為隆重繁瑣,也是中國人最為重視的節(jié)日,這一天最終在萬眾矚目下到來了。
在鄉(xiāng)下,過年時(shí)有一種特殊的美食,那就是糖餃子。過年時(shí)吃糖餃子就寓意新的一年里招財(cái)進(jìn)寶。財(cái)源滾滾。聽奶奶說,以前辦酒宴才用這種餃子,很多人帶回家給小孩吃。
這次到鄉(xiāng)下恰逢?duì)敔斈棠淘诎秋溩?,我趕緊湊過去看,只見爺爺拿來一塊和好的面粉,切出一小塊來,用手均勻地搓,拉扯成一個(gè)條形,再切成一小塊小塊的,好像一個(gè)個(gè)鼓鼓的方枕頭,然后拿出一個(gè)空瓶子,把小枕頭搟成一個(gè)個(gè)的小圓餅,爺爺拿起一塊細(xì)心翼翼的放在手中,用勺子舀一勺特制的糖放中間,對(duì)折合上,用手捏合,最終別上一個(gè)個(gè)精美的花邊,就大功告成了。媽媽試著做了一個(gè),那餃子真是別具一格呀,前面開始很好,漸漸的越來越小,媽媽看了,笑著對(duì)我說;‘來,你也來做一個(gè)?!乙?yàn)椤け渴直磕_,所以奶奶遞給我一個(gè)只剩最終一步的,我手有點(diǎn)發(fā)抖,照著樣貌做,結(jié)果成了一朵花,全屋的人哈哈大笑。
動(dòng)物有‘四不像’,可我們做的餃子有‘七不像’?!瞬幌瘛?,因而引得我們捧腹大笑,爺爺笑紅了臉,奶奶笑彎了腰,一屋的喜氣洋洋!
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇二
一年一度的春節(jié)到了,每到春節(jié),我們都會(huì)胖上個(gè)幾斤。因?yàn)榈搅舜汗?jié),家家戶戶會(huì)準(zhǔn)備許多好吃的,滿足你的口福。咸鴨、咸雞、臘腸……樣樣都有。噼里啪啦噼里啪啦,深夜被鞭炮聲吵醒,又煩又激動(dòng),因?yàn)檫@意味了春節(jié)到了。
果然,沒有讓我失望,一桌子的美味佳肴擺在我面前,啤酒鴨、燉豬蹄、螃蟹、農(nóng)蝦……幾乎所有的美食都全了,拿起筷子竟不知該伸向何處好吃的太多太難選擇了……每一道菜都是奶奶親手做的干凈又美味這都是托春節(jié)的福呢!
怎么樣是不是覺得春節(jié)可以改為美食節(jié)了。
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇三
說起節(jié)日,總會(huì)想起濃濃的儀式感和家人團(tuán)聚的喜氣洋洋。若是要評(píng)選小孩子比較喜歡的節(jié)日,我想無一例外都喜歡春節(jié)吧?講起春節(jié),我比較喜歡的還是吃。
一進(jìn)臘月,家家戶戶就開始準(zhǔn)備年貨了。到了年根,就更忙得不可開交了。
俗話說:二十五炸豆腐,二十六燉羊肉,二十七殺公雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿。我們家過年也是如此,其中二十五是我比較喜歡的一天,要開始著手準(zhǔn)備炸貨了,什么炸松肉、炸藕盒、炸丸子,應(yīng)有盡有。切得一指厚后的肉條,裹滿了潔白的面糊,鮮紅色瞬間被白色包裹。用筷子輕輕夾起,滴答著蛋清被放入翻滾的熱油懷抱中。一時(shí)間,油鍋里綻開了一朵朵熱情的小黃花,又像是個(gè)趵突泉被搬到了油鍋中。伴隨著刺啦刺啦的響聲,陣陣香味飄散開,讓人吸進(jìn)去就不舍得再呼出來。
隨著年三十的走近,這習(xí)俗和禮儀也多了起來,家家戶戶總是忙得不可開交,送祝福、給老人磕頭、走親訪友……這些看似繁瑣的禮儀,承載的卻是一份親情??纯唇稚弦槐K盞的紅燈籠,望著門上一對(duì)對(duì)的春聯(lián),年的氣氛漸漸熱鬧起來了。
除夕那天,廚房里成了奶奶和媽媽的戰(zhàn)場(chǎng),也成了比較有意思的地方。一把快刀和手掌的配合,是她們幾十年練就的一身絕技。廚房里刀尖碰到菜板的剎那間,一片片不足三毫米厚的山藥片和土豆片就整齊地碼放在菜板上了。一陣陣細(xì)細(xì)碎碎的剁肉聲過后,肉蓉、蝦蓉、魚蓉就晶瑩透亮地聚成一團(tuán)了。用筷子挑起一點(diǎn),抹在手背上,一點(diǎn)沁涼柔柔地吻著肌膚,再輕輕揉開,已經(jīng)找不到一絲絲的肉粒了。我知道,它們馬上就要變成我比較喜歡的蝦滑、四喜丸子、鮮蝦云吞了。
桌前早已擺上了七八道大菜??粗踝訜蹼u的醬深色,聞著四喜丸子的誘人香氣,吃著涼拌牛肚的爽口酸辣,品著蝦滑的細(xì)嫩鮮甜,望著一家人紅撲撲、喜氣洋洋的笑臉,聽著玻璃杯碰在一起的叮當(dāng)聲如一陣歡笑,我想人間仙境也不如這一桌兒啊――東奔西走又一年,辛勤勞作的一家人多么幸福美滿?。?BR> “餃子來嘍!”奶奶邁著碎步,滿面紅光地端著兩大盤餃子放在桌上。餃子的香氣混雜著蒸騰的熱氣,一同鉆進(jìn)鼻子,勾引著饞蟲。餃子鼓鼓的,像一只只白白胖胖的小豬,輕輕咬破韌性的餃子皮,里面醇香的湯汁和有嚼勁的肉一起迸入口中,餃子的香氣溢滿了整個(gè)口腔。
窗外絢爛的煙花和噼啪作響的鞭炮聲,編織著暖融融的氣氛,夜色更濃稠了……。
年,在小孩子心里就是好吃的,因?yàn)槊朗持谐休d的是一份儀式感。吃中有真意,欲辨已忘言!
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇四
爆竹,輕輕揉揉,擦亮夜空。
心情,絲絲縷縷,不斷感動(dòng)。
在響徹天空的爆竹聲中,我們迎來了我國的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春節(jié),一個(gè)令人向往的節(jié)日,一個(gè)合家團(tuán)圓的節(jié)日,但在我這個(gè)“吃貨”眼中,便是舌尖上的一塊肥肉。
大清早,外婆外公正在做團(tuán)子,我一個(gè)名副其實(shí)的大閑人,也是該露露手了,便趕過去幫忙。我摩拳擦掌,把時(shí)時(shí)刻刻不離手的手套都脫了,洗洗手,隨手抓一個(gè)粉團(tuán),學(xué)著外公的樣,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏,往里頭添餡,最后像變魔術(shù)一樣捏了一個(gè)尖尖的頂,餡就老老實(shí)實(shí)地“躺”在了里面。萬萬沒有想到的是,團(tuán)子上會(huì)出現(xiàn)“皺紋”。
我趕忙開始“加工”了起來,越捏越糟,適得其反,還破了一個(gè)洞,豆沙餡都漏了出來。我把團(tuán)子扔給外婆,想讓外婆幫忙“整容”,“不行,你的自己做!”老爸喝住了我,“剛剛某人還說……”我的臉?biāo)查g得的像滴出血來,一把抓過團(tuán)子,連聲道:“看好了,我會(huì)!我是清白的!”“清白?我看你的臉色是青一塊白一塊!”哥哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲,學(xué)著外婆的樣,把團(tuán)子放在米粉里滾來滾過去,一個(gè)光滑無比的團(tuán)子響當(dāng)當(dāng)?shù)卣Q生了!我轉(zhuǎn)頭向父親看去,他卻站在不遠(yuǎn)處笑吟吟地看著我,頓時(shí)明白他用的是激將法,向他投一個(gè)堅(jiān)定的眼神,我便繼續(xù)埋頭苦干。
“撮得好我我就捏得好,捏得好我就填得好,填得好我就做得好……”帶著絲絲春意的風(fēng)飄入屋內(nèi),伴著小曲,在小屋里來回地回蕩。
功夫不負(fù)有心人,在我吳大師的手下,白白嫩嫩的團(tuán)子花樣百出,改頭換面,成了小兔子的形狀,愛心的形狀,“吳氏創(chuàng)意米團(tuán)組”新鮮出爐啦!
“蒸團(tuán)子咯!”一聲大喝,籠子來了,我們把團(tuán)子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去,白嫩嫩的團(tuán)子便一個(gè)挨一個(gè)擠在了籠里。
盼著,盼著,“新出爐的團(tuán)子來咯!”眾所期盼的時(shí)刻終于到來,一籠冒著白霧的團(tuán)子出現(xiàn)在眾人面前。我抓起一根筷,給團(tuán)子“化妝”,點(diǎn)紅。
不等霧氣散盡,眾人以迅雷不及掩耳之勢(shì)把魔爪伸向籠子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了這么多時(shí)辰,就坐等這一刻了,一手一個(gè),吞了下去,兩個(gè)都不夠塞牙縫,便捅了捅老姐:“看!灰機(jī)!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩,我抓住機(jī)會(huì),,奪過她的蘿卜絲團(tuán)子,迅速往嘴里一送,滑溜溜地進(jìn)了我的肚子,等老姐發(fā)現(xiàn)手中一空,我早就兜著兩個(gè)團(tuán)子逃之夭夭了。
外婆家的蒸團(tuán)沁人心脾,香香濃濃,軟軟粘粘,有種清香直達(dá)人心扉,淡淡的清香環(huán)繞在舌尖上,更有種年味——舌尖上的年味!
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇五
春節(jié)里,我家做了一大堆好吃的。不用親自去嘗,光聽名字就能讓你垂涎三尺。如果不信,請(qǐng)隨我來看看吧!
過年首備的就是饅頭,我家也不例外。我奶奶不愧是60多歲的老廚師了,一口氣做了棗連山、錢蟲、面魚、元寶等造形的饅頭。這才使我死心塌地的服了“姜還是老的辣”這句話。全家皆大歡喜,爸爸喜歡吃錢蟲、我喜歡吃棗連山、爺爺喜歡吃元寶,奶奶和媽媽喜歡吃面魚。
過年少不了餃子,我家也是。奶奶又在其中大顯身手,包了好幾種餃子,有月牙形的,有元寶形的,有麥穗形的,各式各樣,五花八門,不光好看,還很好吃呢!異常是白菜瘦肉餡的,一口咬下去,肉的香味混合著白菜的香味,真是香氣撲鼻?。?BR> 我們家能夠說是一個(gè)吃貨之家!
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇六
看著極速往后退的一盞盞路燈,內(nèi)心終于平靜了下來,看了一眼手機(jī)正好是10:30分,再看向窗外,大年三十兒就是不一樣呀,平時(shí)的路好像都洗新革面了,一串串彩燈掛著,我差點(diǎn)都想不出他們的往日模樣了,大樓們?cè)诤诎道飦辛⒅鴽]有了往日的生機(jī),估計(jì)只有那24小時(shí)整夜開的便利店才為這個(gè)空間增加了一些光。我們?cè)谒沫h(huán)上狂奔著,讓我意外的是路上竟還有些車,也是大團(tuán)聚后,回自己家的吧!這時(shí),也不知是誰打了個(gè)飽嗝,聽見這聲飽嗝,惹的我們一陣笑,這味還挺刺激!紅燒魚里面帶著韭菜餡兒餃子和臘八蒜的味道,我們都紛紛皺著鼻子,邊扇邊打開車窗。
說到這,不得不提一下我們這頓年夜飯,因?yàn)槎忌钤诔鞘?,早已不那么講究了,老一輩也早就看開了,怎么舒服怎么來,難受的習(xí)慣統(tǒng)統(tǒng)刪去,今年的年與眾不同,也就是這次經(jīng)歷,我才看到了三十兒的夜晚,往年一般都在我們自己家過,小時(shí)候,自打聽了“年”的故事,三十兒就早早的把家里的窗簾全部拉好,沒有看過三十兒的夜晚。這次我們的年夜飯的主廚也不同,是我叔叔,我想我唯一一個(gè)觀摩了全程的就是紅燒魚,看完后我覺得以他的實(shí)力已經(jīng)可以在我心中評(píng)一個(gè)優(yōu)秀廚師了。得,不多說了,這魚保準(zhǔn)好吃!最精彩的部分應(yīng)該是澆湯的過程了,從有黃金色外皮的魚順著鍋邊滑進(jìn)事先調(diào)好的汁中,瞬間他們一擁而上吞沒了魚的中間部分,只露出頭和尾,咕嚕嚕,咕嚕嚕調(diào)好的汁兒早已迫不及待的要來見見這世界,爭(zhēng)先恐后的冒出泡兒來,叔叔站在鍋前耐心的往魚的身上一遍遍的澆著湯汁,從頭到尾,從上到下,用嫻熟的手法為魚做著一遍遍“淋浴”,金黃色漸漸變成了棕黃色,“好嘞,差不多可以了!”叔叔欣慰地說道,看著色兒,聞著味兒,我心里十分的滿足,心想:主菜終于端上來了。
坐上回家的車,我還沒有從這種感覺中脫身,一下子就過完,有些不舍,抬頭看著月亮,心中卻空空的,唇齒之間還殘留著一點(diǎn)紅燒魚的味道,下意識(shí)的舔舔嘴唇,紅燒魚——我的盼兒。
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇七
春節(jié),是一年中最重要的節(jié)日。人們?cè)谶@天用團(tuán)聚和美食犒勞辛苦工作一年的自我。在這天,家家戶戶都洋溢著美食的香味。
在春節(jié)那天,每戶人家都是要吃糕的,糕諧音“高”,并且是蒸出來的,所以象征著蒸蒸日上。蒸糕是把面粉和水一齊攪拌成不干不濕狀后,上籠先給它蒸個(gè)澡,約20多分鐘,有股甜甜的味道就會(huì)彌漫開來。
沒過一會(huì)兒,糕就從熱騰騰的籠里被爺爺細(xì)心翼翼地拎到了盤里,蒸完澡的它膚色由土黃變成了金黃。在吃糕前是要裁糕(就是揉成糕團(tuán))的,那樣蒸出來的糕才香糯可口。我的爺爺先將一盆“潰不成軍”的糕粒反復(fù)揉捏,將它合成一塊大糕。爺爺仿佛跟糕有仇似的,擼起袖子,手上抹了油,先摁了三下、又翻了個(gè)面、再壓一下,周而復(fù)始,嚇得那糕魂飛魄散,一下也不敢動(dòng)。
經(jīng)過一番較量后,一個(gè)橢圓形的大團(tuán)子呈此刻眼前,頓時(shí)變得有光澤,拿筷子戳一戳,它已經(jīng)如橡皮泥那般富有彈性了。吃飯時(shí)用肉湯泡著糕,肉湯的肉味使原本無味的糕有了一層肉香,而糕也能夠使肉湯不那么油膩,咬上一口,唇齒留香,可謂是兩全其美、絕佳之配。
吃年夜飯時(shí),自然少不了餃子,把面團(tuán)揉成面皮兒,拿事先已經(jīng)準(zhǔn)備好的韭菜雞蛋餡往上一撒、一掬、一捏,一個(gè)如銀元寶似的餃子就橫空出世了。剛出生的餃子白白嫩嫩的,和小娃娃一模一樣。等兄弟姐妹們都到齊了,就都調(diào)皮地吵著去游泳。于是,媽媽把它們放進(jìn)了“游泳池”里,怕水太冷,還澆了油、點(diǎn)了火,餃子們?cè)谒镒杂勺栽诘赜蝸碛稳?,快活極了。等它們都玩夠了,媽媽就把它們撈出來,晾在盤子上,讓它們也享受享受日光浴??墒遣灰粫?huì)兒它們就又閑不住了,想看看我們肚子里的異域風(fēng)情,我們自然是讓它們?nèi)缭敢詢敚€為它們介紹了幾位朋友——臘八蒜,和它們一齊去觀光旅游。下肚的蒜和餃子在嘴里留下了一股十分清香而又微辣的味道,令我欲罷不能,大飽了口福。
春節(jié),并不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一頓飯菜、一次親朋好友的相聚、一聲聲過年好的問候……它是我們中華民族對(duì)完美愿景不停努力,不停奮斗的象征,是我們炎黃子孫安居樂業(yè)、繁榮昌盛的見證。
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇八
春節(jié),是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日,也就是大家口中的年。在這個(gè)一家人團(tuán)聚的日子里,最少不了的,就是——吃。
除夕夜晚,我們一家人團(tuán)聚在飯桌前,面對(duì)著一桌琳瑯滿目的菜肴,身為吃貨的我,自然控制不住。
螃蟹、餃子、魚、面、五花肉……一桌美食讓我看得眼花繚亂,香氣撲面而來。每一盤美食好像都在對(duì)我說:“快來吃我,快來吃我。”這讓我猶豫不決。這時(shí),一盤熱氣騰騰的菜被媽媽端了上來。頓時(shí),我眼前一亮,不管三七二十一,一伸手就抓了一根鴨舌往嘴里塞。這便是我的最愛——可樂鴨舌。我看著這一盤鴨舌,仿佛就看到了一大盤鴨子,在我耳邊不停地“嘎——嘎——嘎——”叫聲??晌疫€是抵御不了美食對(duì)我的誘惑,它猶如一塊磁鐵,緊緊吸引著我。我拿著鴨舌一口一口地細(xì)細(xì)品嘗著,可樂的味道在我口中回味著。不一會(huì)兒的工夫,一盤鴨舌已經(jīng)被我吃掉一大半。站在廚房的媽媽看不下去了,跑到我旁邊,端起我面前的鴨舌,對(duì)我說:“夠了,別吃了,你看這一盤的鴨舌被你吃了一大半了!”我無奈地看著媽媽:“媽,我再吃五個(gè)就不吃了!”這么說著我的手向媽媽手中的盤子中拿了五個(gè)鴨舌。
眼見手中的鴨舌一個(gè)個(gè)少下去,我心中又有些不舍得吃。我慢慢地吃著手中唯一一個(gè)鴨舌,讓鴨舌的味道久久回味在我的口中。一年中的最后一頓,吃的有多豐盛,自然無法用語言形容了,之后我的每一天都是跟吃打交道。
年,就在這吃吃喝喝、玩玩樂樂中慢慢度過。
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇九
要說到春節(jié)的習(xí)俗,那我知道的可多啦!比如放鞭炮,守歲啦!貼春聯(lián)啦!吃餃子啦!簡(jiǎn)直是數(shù)不勝數(shù)。但是對(duì)于我這個(gè)小吃貨來說,最期待和最喜歡的當(dāng)然還是吃湯圓咯!
在我媽媽家鄉(xiāng),有春節(jié)吃湯圓的'習(xí)俗,從我懂事起,記得每年春節(jié)第一天早上,媽媽都會(huì)為我們一家人準(zhǔn)備湯圓作為早餐。媽媽說:“湯圓在她們那里又叫“團(tuán)子”,讓人有一種在新的一年中能夠團(tuán)團(tuán)圓圓的美好愿望的期盼?!边@不,媽媽這時(shí)正在廚房里忙綠著,干什么呢?哈哈,猜對(duì)啦,做湯圓。今天是大年初一,也就是新年的第一天,要吃吃湯圓,這時(shí)我也早早的起床啦,準(zhǔn)備今天給媽媽打下手。
其實(shí)做湯圓的方法很簡(jiǎn)單。第一步,當(dāng)然是和面了,面和好以后,取下一小團(tuán),一小團(tuán)的面團(tuán),然后將它捏成一個(gè)厚度適中的小餅子,再將提前做好的芝麻餡放一勺在小餅子中央,接下來就是講小餅子慢慢地團(tuán)起來,先團(tuán)成碗狀,最后在團(tuán)成球狀。哈哈!一個(gè)湯圓就這樣做好啦!一會(huì)功夫,我和媽媽就做了滿滿的一大盤啦!
第二步,就是將這些做好湯圓放在有著開水的鍋里煮,一個(gè)個(gè)湯圓就像游泳運(yùn)動(dòng)員一樣跳入水中,不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)湯圓浮出了水面上,真是可愛極了。太香了,太香了,湯圓一出鍋:頓時(shí)香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。
終于可以吃湯圓啦!此時(shí)的我,心情可真是興高采烈,迫不及待地想要吃到今天的湯圓?!俺詼珗A啦!吃湯圓啦!”過了一會(huì),餐桌旁的人都到齊了,媽媽把湯圓一碗一碗地端了出來。我拿起勺子,看著碗里那又熱又鼓的湯圓,心里別提多甜啦!--我從碗中夾起一只湯圓,小心翼翼地咬了一口,哇塞!這味道真是美不可言哪!那軟軟的皮,又香又甜的芝麻餡兒,直朝我的喉嚨“奔去”。這味道,可真給人一種騰云駕霧,飄飄欲仙的感覺。
怎么樣?小朋友們,聽的介紹,你是不是也對(duì)我喜歡的這個(gè)春節(jié)習(xí)俗有一種期待的感覺呢?心動(dòng)就行動(dòng)吧!你們春節(jié)習(xí)俗什么樣呢?希望在新的一年中,你也能和您的家人團(tuán)團(tuán)圓圓和和美美,幸福安康。
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇十
新春佳節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,是家家戶戶團(tuán)圓喜慶的.節(jié)日。
臘月三十一大早,我就幫外公貼好春聯(lián),還把“?!弊值官N在大門上,營造濃厚的節(jié)日氣氛。
上午五十整,一桌美味可口的團(tuán)圓飯就做好了,家人一起圍著桌子,品味美食,一起舉杯,祝福,回味過去,展望未來,其樂融融!
吃完團(tuán)年飯,外婆。外公。舅舅。舅媽開始發(fā)壓歲錢,我收到了5百元,心里美滋滋的。
晚上,我們一起坐在火爐旁一邊聊天,一遍觀看新春佳節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),節(jié)目豐富多彩,今年的新春佳節(jié)晚會(huì)演員陣容強(qiáng)大,氣勢(shì)壯觀,高潮迭起,特別是趙本山和小沈陽等一些人演的小品特別精彩,逗得大家捧腹大笑。當(dāng)時(shí)針指向指向零時(shí)的時(shí)候,頓時(shí)人們歡呼起來,鞭炮聲此起彼伏,絢麗多彩的煙花照亮夜空,有的像絢麗的花朵;有的像燃燒的火焰;還有的像飛流直下的瀑布……五顏六色,美麗無比!
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇十一
四川的美食以辣聞名,讓我們享受味蕾的勁爽,眼球的激情,鼻子的腥辣,是辣迷們的最愛。
在四川的不夜之城——寬窄巷子,我們邊品味辣到無邊的薯塔,邊感受欣賞古城的慢生活。大伙兒,個(gè)個(gè)一手拿薯塔,一手端著水,這薯塔又香又脆,令我們不顧自我的狼吞虎咽,倒不是不愿再慢慢兒細(xì)嘗,而是那香辣的味道已觸及味蕾,便讓人似無舌無口,將其急忙下咽,隨即咽喉似有一股莫名的火焰沖入心肺,無法讓人自我,再看周圍他人,個(gè)個(gè)似急得面紅耳赤,嘴上沾滿辣醬,儼然變成了一個(gè)個(gè)香腸嘴。陸煌的模樣最為可笑,兩頰生暈,似練功走火,不斷哈氣,心煩意亂……大家初嘗“辣”味,已被折磨得苦了。
出了巷子,我們來到一家地道四川餐館——梁記特色小吃。進(jìn)店,一股辣味又隨機(jī)撲面而來。店里的奶奶告訴我們,四川的美食不僅僅只是辣而美味,賴湯圓,湯龍抄手也都是老成都的名菜。我們見樣點(diǎn)樣,既來之則嘗之。片刻之間,菜已漸漸上齊,蔥花大餅物美價(jià)廉,微含辣味,卻也提神,餅外脆脆酥酥,餡兒內(nèi)豬肉伴著大蔥入口即化,甚是美味。對(duì)面的王一銘也不住滋滋滋的決口稱贊,一個(gè)接一個(gè)的大口咀嚼,很是享受。“小心,涼粉來咯!”只聽一聲吆喝,兩大碗紅撲撲的涼粉落在眼前桌上,碗中大腸伴著小腸,各類果蔬點(diǎn)綴著香腸牛肉,當(dāng)然那細(xì)膩透明的粉絲更是微帶淡紅,我忙嘗一口,入口圓滑,不經(jīng)意間便又滑進(jìn)了肚兒,這種麻辣雖麻卻爽,讓人吃了還想吃,不愧是老成都的美食佳選。最后,二十個(gè)小龍抄手爭(zhēng)先上場(chǎng),看上去粉嫩白膩,入口外潤(rùn)里滑,餡兒更是肥嫩無比。最后上桌的賴湯圓回甘的甜味美味至極,讓我們這群偽辣迷興奮不已。
作為地道的`吃貨,來成都不吃火鍋是說不過去的,成都第二日晚餐我們?cè)缇蛯⒛抗怄i定在人氣最旺的蜀九香火鍋。我們一伙人來得甚早,循著滿街空氣中的鮮辣火鍋味,很快便進(jìn)店在包廂內(nèi)落坐。半邊辣,半邊原味的鴛鴦鍋暴露了我們偽辣迷的真實(shí)身份。不久,火鍋料便已端上,紅紅綠綠,花花紫紫的各式料作紛紛投入火鍋,過不了多時(shí),便已熟而能食。眾人紛紛夾出佳肴,再沾食醬料,即可入口。蜀九香果真名副其實(shí),蝦餃晶瑩剔透,香之以鼻,伴著秘制醬料,鎖住我的味蕾;鴨血色彩與美味共存,觸到便似無物,比之豆腐更加軟軟滑……大家齊聚一堂,大口喝可樂,大塊夾菜,共享撈撈樂,一團(tuán)團(tuán)白霧熱氣,直吃得大汗淋漓,肚子滾圓。
再次回味四川的美食,味道火辣,卻也十分細(xì)膩;顏色絢麗,卻也有樸素的經(jīng)典;新潮的小吃,卻也擁有著古老的文化。難忘舌尖上的成都!
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇十二
一個(gè)星期天的早晨,陽光明媚,媽媽帶著我和妹妹一起去高港生態(tài)公園尋找春天。
進(jìn)了公園大門,跨過一座精美的白色拱橋,我們來到了一座石頭山前。石頭山旁邊有一個(gè)清粼粼的小池塘,池塘邊垂柳搖曳,像美麗的姑娘在舞蹈。山上有許多不知名的小野花,白得似雪花,粉得像朝霞,黃得賽金子,藍(lán)得如碧空……小蝴蝶在花叢中穿梭,真是美極了。
過了小山,我們遇到了一位頭發(fā)花白的老爺爺,他牽著一只黑白相間的小狗。那只小狗滿身長(zhǎng)長(zhǎng)的絨毛,水靈靈的大眼睛像兩顆水晶葡萄,能映出人的影子來,黑黑的鼻子如瑪瑙一般,真是可愛極了。這只小花狗不愛骨頭,愛花草。你瞧,它正低著頭搖著尾巴在舔小花、小草,還有垂掛下來的'柳條呢。呵呵,原來小狗也被這美麗的春天給吸引了。
春天在哪里呀,春天在哪里?春天在小山上,春天在花叢中。哦,不,春天就在小狗的舌尖上。
評(píng)點(diǎn):舌尖上的春天,好美的題目,題目美,文章寫得更美!寫小花處,小作者連用四個(gè)比喻“白得似雪花,粉得像朝霞,黃得賽金子,藍(lán)得如碧空”竟不雷同,可見遣詞造句的功力。不僅花美,小狗的加入更使春天變得燦爛。
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇十三
這個(gè)寒假假期雖然短暫,但是因?yàn)榇汗?jié)即將到來。讓我覺得寒假比暑假更讓我期待,一提到過年我們小孩子就可以放鞭炮啦!別提我有多興奮啦!
二月八日,爸媽載著我還有叔叔一家高高興興的來到奶奶家,一路上我時(shí)而哼著歌兒,時(shí)而和弟弟瘋鬧,就這樣滿載著歡聲笑語,來到爺爺家,老遠(yuǎn)就看見爺爺奶奶在大門外等待,我和弟弟趕緊跑了過去,牽著他們的手回到屋中。因?yàn)榛貋頃r(shí)已是晚上,吃過飯就早早的睡了,等待明天的到來。
第二天一早,我剛睜開眼,就聽見有人在外面熱鬧的說笑,我趕緊起床一看究竟,正看見爺爺指揮著爸爸和叔叔往門上貼對(duì)聯(lián)和福字,媽媽和奶奶往對(duì)聯(lián)后面抹漿糊,大家忙的不亦樂乎,我見此情景趕快加入到貼對(duì)聯(lián)的“隊(duì)伍中”,我?guī)湍棠毯蛬寢尠涯ê脻{糊的對(duì)聯(lián)送給爸爸和叔叔,我進(jìn)進(jìn)出出的忙著,爸爸說我比快遞員還要快,不一會(huì)兒對(duì)聯(lián)全都貼好了,看著紅紅的對(duì)聯(lián)我開心極了,回頭和爸爸擊掌,我跳著說:“耶!”,這時(shí)爸爸讓我拿鞭炮出來放,正和我意,隨著噼噼啪啪的鞭炮聲,年也到來啦!
除夕之夜,鞭炮聲連綿不斷,我也不甘示弱,像點(diǎn)兵一樣把各種鞭炮一下子都拿了出來,閃光雷、鉆天猴、小禮花……我把他們排成隊(duì)按順序點(diǎn)燃,霎時(shí)間奶奶的小院籠罩在火花中,五顏六色的,就像一幅唯美的畫,不遠(yuǎn)處爸爸把禮炮也點(diǎn)燃了,瞬間,整個(gè)天空都被五彩繽紛的煙花照亮啦!我開心的手舞足蹈。遠(yuǎn)處也響起了鞭炮聲,到處洋溢著過年的歡樂氣氛,這時(shí)奶奶喊我們說:“吃年夜餃子啦!”我們吃著美味的餃子,看著精彩的電視節(jié)目,不知不覺新年的鐘聲敲響了。
這個(gè)春節(jié)我過得開心、快樂、幸福!
三年級(jí)舌尖上的春節(jié)篇十四
秋天來了,那瓜果的氣息傳來陣陣豐收的信息。果園里,各式各樣的水果歷歷在目,讓吃貨們“口水直流三千尺”,而那酸甜可口的橘子,定是舌尖上的美食!
今天,學(xué)校發(fā)了我最愛的水果——橘子。瞧!我的橘子既像一盞燈籠,又像一個(gè)胖娃娃的臉蛋,豎起來還像汽車的輪子,真是有趣!
我愛不釋手,拿起來左瞧右瞧。只見這個(gè)“胖娃娃”披上一件半青半黃的禮服,上面點(diǎn)綴著淡紫色的“寶石”,顯得高貴、優(yōu)雅。頭上還戴著一頂青紫色的小帽子,就像一個(gè)走在時(shí)尚頂端的模特。她鼓起胖嘟嘟的小臉蛋,正調(diào)皮地向我張著笑臉,熱情地和我招著手呢!
我把它湊近鼻尖,一股稍苦的清香撲鼻而來,漸漸漫延在我的整個(gè)身體中。我真想去果園,去那橘子林中“泡一泡”,摘滿滿一籮筐的橘子,帶回家享受個(gè)夠。
我對(duì)這個(gè)橘子早已垂涎三尺了。我用大拇指的指甲掐住它的小帽子,再一瓣一瓣地脫下它的."禮服"。只見一件精美的藝術(shù)品在我眼前誕生了,一群亭亭玉立的小姑娘正圍成一圈,坐在荷花上商量著什么事。
我對(duì)半地剝開一瓣橘子,橘子里有一顆顆像米粒大小的果肉,我迫不及待地吃著,酸甜中帶著苦澀。我細(xì)細(xì)品嘗著,酸甜的汁水涌動(dòng)在我口中。桔子外面的“衣服”也可有用途了,它曬干后能泡茶喝,也可以當(dāng)成治咳嗽的中藥呢!