酒店企劃部述職報告(通用22篇)

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    報告是一種向他人匯報關(guān)于某個特定主題或問題的書面材料。報告的結(jié)構(gòu)應(yīng)明確,包括引言、主體和結(jié)論等部分。通過對歷史和現(xiàn)狀的回顧,我們可以得出一些對未來發(fā)展有指導(dǎo)意義的結(jié)論和建議。
    酒店企劃部述職報告篇一
    對于一個客服代表來說,做客服工作的感受就象是一個學(xué)會了吃辣椒的人,整個過程感受最多的只有一個字:辣。如果到有一天你已經(jīng)習(xí)慣了這種味道,不再被這種味道嗆得咳嗽或是摸鼻涕流眼淚的時候就說明你已經(jīng)是一個非常有經(jīng)驗的老員工了。我是從一線員工上來的,所以深諳這種味道。作為一個班長,在接近兩年的班長工作中,我就一直在不斷地探索,企圖能夠找到另外一種味道,能夠化解和消融前臺因用戶所產(chǎn)生的這種“辣”味,這就是話務(wù)員情緒管理。畢竟大多數(shù)的人需要對自己的情緒進行管理、控制和調(diào)節(jié)。
    在每一個新員工上線之前,我會告訴她們,一個優(yōu)秀的客服代表,僅有熟練的業(yè)務(wù)知識和高超的服務(wù)技巧還不夠,要嘗試著在以下兩點的基礎(chǔ)上不斷地完善作為一個客服代表的職業(yè)心理素質(zhì),要學(xué)會把枯燥和單調(diào)的工作做得有聲有色,學(xué)會把工作當成是一種享受。首先,對于用戶要以誠相待,當成親人或是朋友,真心為用戶提供切實有效地咨詢和幫助,這是愉快工作的前提之一。然后,在為用戶提供咨詢時要認真傾聽用戶的問題而不是去關(guān)注用戶的態(tài)度,這樣才會保持冷靜,細細為之分析引導(dǎo),熄滅用戶情緒上的怒火,防止因服務(wù)態(tài)度問題火上燒油引起用戶更大的投訴。
    另外,在平常的話務(wù)管理中,我一直在人性化管理與制度化管理這兩種管理模式之間尋找一種平衡。為了防止員工因違反規(guī)章制度而受到處罰時情緒波動,影響服務(wù)態(tài)度,一種比較有效的處理方式是在處罰前找員工溝通,最好的方式是推己及人,感覺自己就是在錯誤中不斷成長起來的,一個人只要用一定的心胸和氣魄勇敢面對和承擔自己因錯誤而帶來的后果,就沒有過不去的關(guān)。俗語云:知錯能改,善莫大焉。所以沒有必要為自己所范下的錯誤長久的消沉和逃避,“風(fēng)物長宜放眼量”,于工作于生活,這都是最理性的選擇,同時這也是處理與員工關(guān)系最好的一種潤滑劑,唯有這樣,才會消除與前臺的隔閡,營造一種輕松的氛圍,穩(wěn)定員工情緒及保持良好的服務(wù)態(tài)度。
    當然,在不斷地將自己以上的經(jīng)驗和想法得以實施并取得一定成效的同時,我們在這個舉足輕重的位置上,更象是一顆螺絲釘,同本部門的前臺、后臺、組長、質(zhì)檢及部門經(jīng)理之間作著有效的配合,同時也與其它各組或各部門之間作著較為和諧的溝通和交流,將話務(wù)管理工作進行得有條不紊。在我盡自己最大的努力去做好份內(nèi)事情的過程當中,對團隊二字體會特別深刻。曾經(jīng)被這樣一個故事感動:
    在洪水暴虐的時候,聚在堤壩上的人們凝望著兇猛的波濤。突然有人驚呼;“看,那是什么?”一個好象人頭的黑點順著波浪漂過來,大家正準備再靠近些時營救?!澳鞘窍伹颉!币晃焕险哒f;“螞蟻這東西,很有靈性。有一年發(fā)大水,我也見過一個蟻球,有籃球那么大。洪水到來時,螞蟻迅速抱成團,隨波漂流。蟻球外層的螞蟻,有些會被波浪打入水中。但只要蟻球能上岸,或能碰到一個大的漂流物,螞蟻就得救了?!辈婚L時間,蟻球靠岸了,蟻群像靠岸登陸艇上的戰(zhàn)士,一層一層地打開,迅速而井然地一排排沖上堤岸。岸邊的水中留下了一團不小的蟻球。那是蟻球里層的英勇犧牲者。他們再也爬不上岸了,但他們的尸體仍然緊緊地抱在一起。那么平靜,那么悲壯------于是,我開始為此而努力:一個有凝聚力的團隊,應(yīng)該象在遇險境時能迅速抱成一團產(chǎn)生出驚人的力量而最終脫離險境的“蟻球”,在我們呼叫中心全體員工的互幫互助與精誠團結(jié)下,不懼用戶的無理糾纏,不驚投訴者的古怪刁鉆,嗬,一大堆騷擾用戶又何防!
    很幸運的是,我們呼叫中心本身就是一個充滿了激情和活力的團隊,而且每一個身處其中的人在“逆水行舟,不進則退”的動力支持中積極地參予著這個團隊的建設(shè)。在與另外一位班長良好而默契的配合下,我們彼此取長補短,查漏補缺,再加上部門經(jīng)理的大力支持和富有親和力的微笑,不管遇到什么困難,我們都能團結(jié)一心,尋求到行之有效的處理辦法,渡過難關(guān),將話務(wù)管理工作日臻完善地進行下去。眾所周知,公話業(yè)務(wù)歷來是用戶爭議和投訴的焦點,公話及卡類用戶每月因業(yè)務(wù)上的原因在呼叫中心的投訴率是最高的,班長工作中很大一部分壓力就是來源于此,所以在處理此類投訴時總是如履薄冰,小心謹慎,唯恐因處理不好而引起越級投訴。而每每遇到難以決定或影響較大的投訴時總少不了上級領(lǐng)導(dǎo)的幫忙和引導(dǎo),這在很大程度上為班長的工作減輕了壓力,那是一種“天塌下來有人一起扛著”的踏實感。記憶中有好幾起這樣的投訴,但都有驚無險,最終成為鍛造我們能力的經(jīng)歷而不斷豐富著我們的客服生涯。
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    酒店企劃部述職報告篇二
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
    大家下午好!
    xxxx年就要結(jié)束了,今天有幸在此為大家做xxxx年大堂副理述職報告,今天我的報告分為兩個部分:過去一年的主要工作和xxxx年的工作計劃,酒店主管述職報告。
    第一部分,xxxx年大堂副理主要工作。
    本人于xxxx年6月學(xué)習(xí)大堂副理工作,并于xxxx年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學(xué)院旅游管理專業(yè)畢業(yè)后,有幸加入xx大酒店。從對酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作,將理論知識和實踐結(jié)合,適應(yīng)工作和社會生活成為我的重要目標。自有機會擔綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今,除了感謝總主管xx女士、客房部總監(jiān)xx先生、客房部主管xx先生以及各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外,還要感謝曾經(jīng)在房務(wù)部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。
    第一、大堂副理是一根紐帶,從橫向來看他聯(lián)系著酒店各個相關(guān)部門;從縱向看也將酒店的領(lǐng)導(dǎo)與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對酒店的大小事物了如指掌,在過去的一年本人本著學(xué)習(xí)的態(tài)度加強自己對酒店的了解和磨合,述職報告《酒店主管述職報告》。在此期間得到所有同仁的教導(dǎo),不僅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等這些經(jīng)驗豐富依然在一線部門服務(wù)的同仁;也有已經(jīng)調(diào)離原部門和離開酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!
    第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實戰(zhàn)經(jīng)驗。很榮幸在xxxx年的4月能夠與前臺主管xx女士共赴廣東深圳xx酒店進行為期10天的見習(xí)。在見習(xí)的實踐里得到該大酒店總主管主管及大堂副理部全體員工的無私體諒和照顧,學(xué)習(xí)時間雖短,但機會難得、收獲頗豐,并于見習(xí)之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關(guān)系管理》的系列報告。并將學(xué)習(xí)的經(jīng)驗和知識貫穿應(yīng)用于酒店的實際工作。
    第三、大堂副理是酒店總主管的代表,對外負責(zé)處理日常賓客的投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系;對內(nèi)負責(zé)維護酒店正常的秩序及安全.對各部門的工作起監(jiān)督和配合作用。在xx年,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日??腿嗣芗鸵庖娍?、表揚卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1—3季度各項報告的匯總和分析。
    第四、大堂副理的工作對大堂副理的素質(zhì)有較高的要求,其中重要一項素質(zhì)就是語言素質(zhì),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持之下,酒店聘請英文老師對酒店的員工進行英語培訓(xùn),本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計劃,目前能夠處理英語國家客人的基本事務(wù)。
    第五、隨著酒店競爭的日趨激烈,酒店也愈來愈重視賓客關(guān)系,尤其是??鸵约坝邢M能力的賓客群體,因此大堂副理也在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)心下著手進行??偷墓芾聿⒃诖嘶A(chǔ)上收集更多的賓客信息,在酒店的經(jīng)營過程中爭取主動。
    第六、大堂副理同時還擔任著對基層員工進行監(jiān)督和培訓(xùn)的工作。在過去的一年時間里,大堂副理除了加強對一線各部門的崗位監(jiān)督,也針對薄弱環(huán)節(jié)對各崗位進行相應(yīng)培訓(xùn)。本職根據(jù)崗位要求對總機提出培訓(xùn)計劃,并配合總機進行英語培訓(xùn),總機人員能正常處理英語國家客人的基本電話服務(wù)。同時大堂副理也針對禮賓部前臺進行了一系列培訓(xùn)。
    第二部分,xxxx年工作目標。
    在即將到來的xxxx年,我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個方面進行:
    酒店企劃部述職報告篇三
    回想從面試到現(xiàn)在,進入企劃部近一個月了,從中受益很多。在第一堂的培訓(xùn)課上,有趣可愛的pop字體是我覺得它們極具個性與美感。當自己著手于第三屆手繪海報設(shè)計大賽小海報時,不知從何下手一片茫然。在這一個月中,我動手嘗試大個廣告牌包括“09屆干部干事聯(lián)誼會”和“調(diào)研大賽”。通過兩次實踐,我體會到它是個極具耐心、細心地工作。雖然出廣告牌的過程非常痛苦,這其中的辛酸相信大家深有體會,但是,完成后的果實呈現(xiàn)時,那時的喜悅無法言喻啊。同時,我參與第三屆手繪海報設(shè)計大賽報名與決賽現(xiàn)場的輔助工作。總之,我非常高興自己有機會參與這一個月的實踐,工作室雖小卻很暖和,有機會認識那么多的同事,很高興能融入在其中。對于自己,通過一個月的接觸,我希望自己能繼續(xù)留在企劃部。學(xué)習(xí)更多的知識,我會認真盡自己的努力做好每一件事。
    在第三節(jié)手繪海報計大賽決賽前一天,我很抱歉,由于突發(fā)狀況身體原因,自己沒能參加前期準備工作,也沒有按照先前的安排如期準備。我在決賽那一天,于6點05分到達行知門口,大概于7點開始布置現(xiàn)場。我先與同事們一起去美院搬畫板,然后擺正桌子,放好畫板。然后與華葉飛一起買紅包。比賽時期,我為維持秩序,幫現(xiàn)場同學(xué)粘膠帶,同時提醒考生時間。比賽結(jié)束后,與吳曉菲一起統(tǒng)計名次、分數(shù)。指導(dǎo)考生全部離開,并與何偉學(xué)姐說明下午不來的原因。下午課程安排較滿,未能到場。我參與個人賽的現(xiàn)場時,認為考場紀律不夠嚴謹,時間把握不夠好,前期準備不夠完善。但是,決賽氛圍挺好的,大賽順利召開成功。
    進入企劃部已有一段時間,在此期間有些忙碌,但也很愉快。
    新青年打造是負責(zé)出海報、廣告牌的,甲蟲工作室則負責(zé)電子版面的制作。所以進入企劃部不久的工作便是出海報。準備第三屆手繪海報設(shè)計大賽。我們每人出了一張小海報。之后,我們在副部的組織下,還去貼手繪海報設(shè)計大賽的宣傳單。
    手繪海報設(shè)計大賽忙的我們團團轉(zhuǎn),我們還要輪流值班,收集作品,介紹大賽內(nèi)容。我排到的是下午,所以還算輕松,至少環(huán)境沒那么惡劣。
    結(jié)束手繪海報設(shè)計大賽的工作后,我們分組進行海報繪畫,我被分配到出“調(diào)研大賽”的海報,不過可惜的是,因個人臨時有事,并沒有參與繪畫。
    每周六pop練習(xí)結(jié)束后,我加入了甲蟲的培訓(xùn),個人興趣,比較喜歡設(shè)計的東西。副部教我們用photoshop軟件,介紹了甲蟲的主要工作。
    企劃部組織了自炊,為了加強我們新干事的了解而舉辦的,我相信大家玩的很開心。
    企劃部教會了我一些從未接觸過的東西,像pop字體,還有海報繪畫的一些知識。我很開心能加入這個團體。
    一個月忙忙碌碌的就這樣過去了。僅僅一個月的時間我學(xué)會了很多,對部門的不了解到現(xiàn)在的認識、了解。在企劃部學(xué)習(xí)制作廣告牌,學(xué)習(xí)pop字體,在企劃部不僅要學(xué)習(xí)知識,也必須學(xué)習(xí)如何與部門的人員合作與溝通,干事與部長、副部的溝通。很多很多,可以說讓我明白了很多。
    我是北方人,北方人比較豪爽,有話我就直說了,說實話,這次的說白了,我就是在寫自己的心情,在這之前我已經(jīng)寫了一份總結(jié)了,在之前的總結(jié)是一個月來的總結(jié),但這次我真的無法去拋開心情來寫總結(jié)。在說我的想法之前,我要向部長、副部長道個歉。關(guān)于參加手繪海報設(shè)計大賽的值班問題。個人原因還是沒有意識到比賽的重要性。在比賽開始之前,開會我就沒有聽到,那天開會的晚上,由于上課時間的問題,等下課我趕到開會地點的時候,副部們都已將工作全部安排好。每個人都有任務(wù),所以我什么也沒聽到,什么也沒安排到,我就問了問周圍同學(xué)的情況,他們告訴我周六、日有事的`同學(xué)就不用,所以我一直認為大家都有工作了,我就不用分擔了。誰知道事情會是這樣,這么多人竟幾乎一半的人都沒按時到,我承認我周六一天的專業(yè)課,晚上也是有課,但我真的不知道有布置現(xiàn)場的工作,因為我沒有收到信息。周日也有社團等活動,就像丁超說的那樣,就算有活動也應(yīng)該不是全部上下午。是的,下課我也應(yīng)該去看看的,所以我要向大家道歉。請原諒我的做事不成熟。我真的認為大家都在自己的崗位上值班就好了,我是多出來的,沒有任務(wù)就不用去。而且之前的會議我全沒聽,更不知其重要性,就更沒有意識去關(guān)注。
    現(xiàn)在都已經(jīng)過去了,我想了很多,也總結(jié)了很多。我既然加入了這個部門,我就要全心全意去為部門服務(wù),去愛她。
    說實話,在沒有開這個會,沒有寫總結(jié)之前,我真的有想退出企劃部的想法,因為我真的很累,我忙不過來了,光一個院文娛部我每天都用大量時間,每天要忙到十一、二點。其實我知道,我不該抱怨,因為這是我的工作,這是給我鍛煉的機會,還有別的社團、協(xié)會等,更加沒時間去為企劃部做很多事了。
    現(xiàn)在寫著這些,讓我去做決定,打心眼兒里和舍不得,因為進很難,這怎么說沒就沒了,我也不說太多了,想說的也很多,但不知道怎么去表達我糾結(jié)的心情。
    學(xué)姐如果我被退出,我也不會難過,因為我能理解你們對。
    我的選擇與決定。再需要人幫忙就聯(lián)系我吧!就算企劃部的干事不再是我,但我曾經(jīng)也是過,我會永遠記住的。在我心里企劃部也永遠都是我的部門。我會盡我最大努力幫助企劃部,因為在報告會上我也宣誓過。請學(xué)姐、學(xué)長來選擇吧!謝謝。
    很快的,在志愿者總隊企劃部的干事試用期已經(jīng)快結(jié)束了?;仡欉@一個月的日子,我覺得在企劃部的最大收獲就是學(xué)到了很多東西,比如學(xué)會了pop字體,雖然寫得不是很好,學(xué)習(xí)了如何出大廣告牌、小海報。這些學(xué)習(xí)經(jīng)驗讓我在別的工作上發(fā)揮了很多的作用。在此,衷心感謝企劃部的學(xué)姐們。
    第一次在工作室學(xué)習(xí)出大廣告牌的經(jīng)歷讓我記憶猶新。因為我當時穿了裙子,工作起來很不方便。不過幸虧天曉學(xué)姐的幽默言語化解了我的尷尬。還有一次是為第三屆手繪海報設(shè)計大賽畫的一張小海報,第一次通過,很開心,并且得到學(xué)姐的小小夸獎,更開心。
    不過,讓我很對不起企劃部的是我并沒有為企劃部做很多事。很遺憾,特別是前段時間,自己本身也有很多事,陽光策劃、學(xué)習(xí)部、作業(yè)······。但是這不是借口,沒來就是沒來,我知道,這是我的不是。
    那天早上起來,頭很沉,吃了藥就迷迷糊糊的睡過去了,沒有打電話跟學(xué)姐們說明情況,很抱歉,我的不是。
    最后,我想說的是,還是很想留在企劃部。謝謝。
    在第三屆手繪海報設(shè)計大賽決賽期間,我主要做了這些事:早上5:20起床,6:10到16幢大廳與其他干事匯合;幫忙把大廳前掉下來的橫幅貼好;在畫板搬來后一起撕畫板上多余的紙片,擺桌子,放畫板,燒開水,貼海報;在評分時參與分數(shù)統(tǒng)計,12:00左右離場吃午飯;下午12:30回到16幢大廳,幫助貼標簽,清理早上的茶水;監(jiān)督10號、11號、12號參賽隊伍;把掛在前面的條幅移到后面;評分時參與分數(shù)統(tǒng)計;比賽結(jié)束后清場,收氣球、橫幅,搬椅子,把東西搬回寢室;晚上和大家一起吃飯。
    對于這次大賽我覺得總體上是不錯的,有大型比賽的氣勢和氛圍。對于大賽的建議除了會議上講的,我想說的是,我覺得主持人的作用應(yīng)該不止發(fā)揮在最后評分的時候。在所有選手到場之后應(yīng)有一個簡短的開幕儀式,宣布比賽規(guī)則或者還有別的什么要注意的事項,然后所有選手就位統(tǒng)一開始比賽。而不是選手陸續(xù)進場,然后自顧自地先后開始作畫。我覺得那樣會更體現(xiàn)公平公正,時間上也好控制。而且在出現(xiàn)會上所講的“作弊”行為時予以阻止上也會更有說服力。
    最后一點是關(guān)于企劃部的買這一個月來我一共參加了四次部門會議,二次手繪海報培訓(xùn)及一次電子廣告制作的培訓(xùn),也積極參加大賽的前期宣傳工作。雖然我在繪畫、寫字及電子廣告制作方面還都不是很強,但我會努力學(xué)習(xí),不斷提升自己的能力。記得第一次面試時我抽到的是拿破侖的一句話:不想當將軍的士兵不是一個好兵。所以我希望能繼續(xù)留在企劃部做一個“好兵”。
    在企劃部已經(jīng)有一個月了,在這一個月中,我學(xué)會了很多,也參加了兩個大活動,一為迎新會,二為第三屆手繪海報設(shè)計大賽。
    本人無特殊才藝,故并未在迎新會中有所表演,只是作為一名普通的觀眾。
    在第三屆手繪海報設(shè)計大賽中,作為一名工作人員,我畫過一張宣傳海報,在報名點值過兩次班,在決賽時,做了收尾工作。由于本人要參加該比賽。周六一直在做準備,所以沒有去做賽前準備工作。周日上午因有三筆字的課,并且是期末考試,所以沒有到比賽現(xiàn)場幫忙。下午,13:00要進行團體賽,故12:30到現(xiàn)場準備比賽,下午一直在比賽。17:10比賽完全結(jié)束,我便做了收尾工作:收氣球,掃地,整理桌子,收畫。因有事,所以先回去了,原本說好與部長們一起去吃晚飯的,但當我回寢室時,室友已幫我買好飯,故而未與部長們一起吃飯。
    除此之外,我還畫過一張小海報,與周飛飛同學(xué)合作畫過一張小海報,與張靜等人合作,畫過一張廣告牌。
    本人很希望能繼續(xù)留在企劃部學(xué)習(xí)。
    我在比賽時有發(fā)現(xiàn)在團體賽中有人用手機查找資料,因我也是參賽者,故只是與我的隊友大聲說:“可以用手機查嗎?”當時,有工作人員在旁邊,我認為他應(yīng)該是看到他們用手機了,我算沒看見,聽到我的話也應(yīng)該有所關(guān)注,可他并沒有,仍然站在那無所事事。
    個人覺得自進入企劃部后沒有替企劃部做過什么貢獻,要我出廣告牌的時候,我總是有事情,都沒有參與過,感到挺慚愧的,企劃部沒有刷我還是有點意外的,我在企劃部的那段試用期感覺就是占著茅坑不拉屎的類型,也就幫忙搬過幾次廣告牌,貼貼小海報,籌備手繪海報比賽時搬過幾張桌椅,掛掛橫副,沒有什么技術(shù)含量,典型的苦力型干事,這一點有點郁悶,事實上我對籌劃活動比較感興趣。反正在企劃部的這段時間還是挺開心的,認識了幾個朋友,挺好,大家都對我不錯。
    不知道自己的感覺對不對,總覺得企劃部的凝聚力不夠,可能是因為之前沒有公布群qq號的原因吧,希望以后會好一點,有了qq,大家應(yīng)該會更像一個大家庭一點。
    還有我個人可能繪畫技術(shù)不好,色彩感覺也不好,但是。
    想學(xué)習(xí)借鑒一下,不想一直干苦力,希望以后會機會出個牌吧,還沒有和大家合作過呢,有點期待。
    最后希望和大家好好相處,還有,企劃部什么時候可以大家一起去玩啊,好期待啊,k歌去啊,麥霸在這里呢。
    好吧,就這樣,認識大家很高興。
    酒店企劃部述職報告篇四
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
    晚上好!感謝你們在百忙當中抽出時間來參加我的。本人從xxxx年1月7日入職湘鄂情部,在職期間參加了酒店全面性的培訓(xùn)以及前廳部各種業(yè)務(wù)培訓(xùn),通過學(xué)習(xí)和實踐使我掌握了本部門職位的重要性和前廳部的工作流程。前廳部作為酒店的一個重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。在總店的工作時間當中,我能積極的完成領(lǐng)導(dǎo)交代的各種工作,能團結(jié)同事,幫助他人,更好地接待好客人。得到了領(lǐng)導(dǎo)的信任與肯定。曾多次被評為優(yōu)秀工。
    于xxxx年4月調(diào)入菁英匯?,F(xiàn)在前廳工作在全體員工的努力下還算順利,但仍然存在著許多問題,在這里做以下總結(jié):
    1、在日常的待客服務(wù)過程中,開展不夠,員工的不夠到位,有待提高。
    2、在節(jié)約能耗上還未做的更好,員工節(jié)能意識有待加強。前廳部衛(wèi)生的仍需加強。
    以上總結(jié)出的不足之處,我將一一逐步改正。同時根據(jù)我們酒店的自身特點,針對以后的工作做以下幾點工作思路:
    1、提高員工,強化員工,并協(xié)同各領(lǐng)導(dǎo)制定,做好員工的技能培訓(xùn)工作。并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客人服務(wù)做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到,同時加強個性化服務(wù)。
    2、提高前廳部的衛(wèi)生質(zhì)量,堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽。
    3、控制物資、開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費。
    4、繼續(xù)落實“五?!惫芾矸?,做好各項服務(wù)檢查工作。本人將不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強前廳部的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習(xí)。認真做好本崗位工作,有計劃性地安排好前廳工作。做好客戶統(tǒng)計。密切配合領(lǐng)導(dǎo)和營業(yè)部做好定房及接待工作。
    以上報告,敬請各位領(lǐng)導(dǎo)及同事給予審議,歡迎對我及前廳部的工作多提寶貴意見,并借此機會,向各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望,為菁英匯的發(fā)展奉獻微薄之力!
    酒店企劃部述職報告篇五
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo),您好:。
    我是企劃部策劃執(zhí)行王春波,于7月25日正式入職。目前我擔任企劃部策劃執(zhí)行一職,主要負責(zé)活動的組織,執(zhí)行,跟蹤和線上畫面的設(shè)計還有線下活動物料制作。公司起初定位是策劃執(zhí)行,但經(jīng)過一段時間的工作和公司對目前崗位工作內(nèi)容的需求,現(xiàn)在主要側(cè)重于平面設(shè)計工作,本人工作認真、細心且具有較強的責(zé)任心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情;具有較好的學(xué)習(xí)能力,在工作中能夠與同事很好的溝通。責(zé)任感強,確實完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,和公司同事之間能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和睦,配合各部門負責(zé)人成功地完成各項工作;積極學(xué)習(xí)新知識、技能,注重自身發(fā)展和進步。這里我要介紹一下我目前的工作職責(zé)和主要內(nèi)容:
    一、工作職責(zé)。
    1.協(xié)助運營總監(jiān)或企劃經(jīng)理完成項目的市場調(diào)研工作。
    2.負責(zé)與銷售部、市場部、產(chǎn)品運營部、廣告公司的溝通工作,反饋不同意見。
    3.負責(zé)策劃方案的落實和執(zhí)行細則,與媒體合作方溝通。
    4.負責(zé)銷售信息與廣告效果的反饋與整理。
    5.負責(zé)所在項目執(zhí)行方案整理和負責(zé)部門事務(wù)性工作。
    6.負責(zé)企業(yè)設(shè)計工作。
    二、主要工作內(nèi)容。
    1.仁德醫(yī)院標識系統(tǒng)的設(shè)計。
    2.仁德養(yǎng)老公寓標識的設(shè)計。
    3.仁德醫(yī)院驗收需要的物料設(shè)計。
    4.醫(yī)院和養(yǎng)老公寓醫(yī)卡通設(shè)計。
    5.協(xié)助網(wǎng)站工作人員完善仁德官網(wǎng)內(nèi)容。
    6.訂閱號相關(guān)更新信息圖片美好和設(shè)計。
    7.四個樓層的價位、床位號的示意圖紙設(shè)計。
    8.四個樓層的公共區(qū)域綠化、文化墻和裝飾畫的示意圖紙設(shè)計。
    9.二三層養(yǎng)老區(qū)域文化墻的尺寸測量,擺放編排和畫面設(shè)計。
    10.醫(yī)院大門口單孔透畫面的尺寸測量和設(shè)計。
    11.醫(yī)院門口的亞克力字效果圖的設(shè)計。
    12.醫(yī)院和養(yǎng)老院公寓重要活動組織的照相和美化照片工作。
    13.試營業(yè)相關(guān)物料的設(shè)計和安裝工作。
    14.休閑娛樂中心、樣本間、開業(yè)前室內(nèi)外裝飾。
    15.仁德客戶小區(qū)市場調(diào)研。
    17.胸卡的設(shè)計和裁剪。
    18.跟蹤廣告公司確認物料完成節(jié)點和盤點。
    19.跟蹤廣告公司安裝物料上墻直到完成。
    20.協(xié)助行政和公司需要部門相關(guān)設(shè)計支持。
    21.完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他事項。
    進入公司已經(jīng)有3個多月了,初來公司,曾擔心如何把工作做好,但是公司融洽的工作氛圍,團結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我很快適應(yīng)了公司的工作環(huán)境。在本部門的工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時的做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù)。不懂的問題虛心想別人學(xué)習(xí)請教,不斷提高充實自己,希望可以為公司作出更大的貢獻。但是有時候工作中會出現(xiàn)一點瑕疵,前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮的更全面,更注重抓住細節(jié)。在此,我要特地感謝部門領(lǐng)導(dǎo)對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現(xiàn)的問題加以提醒和指正。這三個月以來我學(xué)到了很多,感悟了很多。
    公司是一個新環(huán)境,并且在公司的大環(huán)境中我有很大的發(fā)展空間,更多的學(xué)習(xí)收獲,不斷的讓自己的工作能力加以提高。在工作中,不斷的學(xué)習(xí)與積累,不斷提出問題,解決問題,不斷完善自我,使工作更快,更好的完成。我相信我一定會做好工作,成為優(yōu)秀的人才,不辜負領(lǐng)導(dǎo)對我的期望。作為公司的平面設(shè)計,最關(guān)鍵的是能讓公司的形象深入顧客的心理,吸引顧客,所以一定要有好的創(chuàng)意,并且要把握住方向。思想上天馬行空,設(shè)計上腳踏實地。我懂得了做設(shè)計最重要的是嚴謹,注重細節(jié)。
    一個好的設(shè)計一定要經(jīng)得起推敲??傊?jīng)過一段時間的試用期,我認為我能夠積極、主動、熟練的完成自己的工作,在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問題,并積極全面的配合公司的要求來展開工作,與同事能夠很好的溝通與配合。在以后的工作中我會一如既往,對人;與人為善,對工作;力求完美,不斷的提升自己的專業(yè)水平及綜合素質(zhì),為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
    酒店企劃部述職報告篇六
    20xx年7月14日,受王賓董事長及達聲總部領(lǐng)導(dǎo)的委派,本人負責(zé)廈門亞洲海灣大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進入狀態(tài),本人主要開展以下幾方面工作:
    一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會審,重新確定思路,加快主體工程建設(shè),目前各項工程處于收尾階段。
    由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設(shè),才能推動籌建工作的進展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項主體工程:
    1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設(shè)施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項目處于洽談中。
    2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設(shè)備。
    3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。
    二、廣布信息,開展各類招標活動,對各類設(shè)備、用品、材料選樣及機器設(shè)備選型,并簽定合約。
    在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設(shè)備、用品及材料選樣及機器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達1806萬元。(附已簽合同明細表)。
    三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓(xùn)。
    20xx年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點搭建組織架構(gòu),制定人員工資標準體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務(wù)部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實的四十名實習(xí)生。
    目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學(xué)院”、“廈門南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)?!钡热?。實習(xí)期從20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批實習(xí)生都是經(jīng)過人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓(xùn)的要求。在所有實習(xí)生入店實習(xí)后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習(xí)生簽定“實習(xí)協(xié)議”,用以保證我們酒店實習(xí)生的穩(wěn)定性。現(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來我酒店開始實習(xí)了。酒店現(xiàn)有的.員工人數(shù)已經(jīng)達到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來,由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。
    為了能夠跟上酒店進行試營業(yè)時新入店員工的培訓(xùn),海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對所有已入店員工進行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。
    經(jīng)過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實物臺帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財務(wù)后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。
    五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調(diào)查,提高酒店知名度。
    隨著旅游經(jīng)濟的復(fù)蘇,廈門星級酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國際品牌酒店進駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場競爭。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區(qū)域的市場調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對環(huán)島內(nèi)高級寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。
    通過開展對各大型企業(yè)、跨國集團、外資企業(yè)、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環(huán)境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲海灣酒店。這說明各企業(yè)、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。
    以上為本人在20xx年度任俱樂部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負責(zé)的各項工作。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領(lǐng)導(dǎo)批評指正。
    特此報告。
    酒店企劃部述職報告篇七
    今年暑假,我在湖南省xx連鎖百貨有限公司總部企劃部進行了為期一個月實習(xí)工作。實習(xí)期間,我在企劃部譚曾平經(jīng)理和劉芊文主管的熱心指導(dǎo)下,積極參與企劃部日常工作,注意把書本上學(xué)到的理論知識對照實際工作,在實際工作中加深對理論知識的認識和對專業(yè)技能的掌握,用實踐驗證所學(xué)的理論知識,用實踐強化所學(xué)的專業(yè)技能。實習(xí)期雖然比較短暫,但我全身心全方位地體驗了緊張而有序、新奇而富有壓力、學(xué)習(xí)與實踐同步、機遇與挑戰(zhàn)兼?zhèn)涞?小時工作制的上班族生活,很大程度地豐富了工作經(jīng)驗,增加了生活閱歷,增長了見聞見識,鍛煉和提升了各方面能力和素質(zhì)。
    以下就是我的實習(xí)體驗與心得:
    在企劃部實習(xí)的最初三天,譚經(jīng)理交待給我的第一個任務(wù)是搜集、整理和了解該公司以及連鎖百貨行業(yè)的情況,可以采用任何合情合理合法的方式和途徑去獲取信息資料,并對已了解的情況撰寫相關(guān)的書面報告。在前兩天半時間里,我查閱了公司各部門各方面的資料文檔,向各部門和湘潭分店主管部門相關(guān)管理人員討教與咨詢,親臨湘潭分店賣場進行觀摩與調(diào)查,與賣場內(nèi)的課長、導(dǎo)購、收銀員、保安等工作人員進行比較深層的交流,上網(wǎng)查詢和搜集相關(guān)信息資料,通過這6種方式和途徑獲取到了比較充分的關(guān)于該公司以及連鎖百貨行業(yè)情況的信息資料,最后花半天時間完成了書面報告。
    光這三天的經(jīng)歷就令我大開眼界、長進不少:我學(xué)會了怎樣探索、開發(fā)和利用一切可以利用的資源和途徑去更可靠更完備地獲得想要了解和得到的信息;鍛煉了自己的口才和交際能力,特別是與自己的工作、利益密切相關(guān)的同事、上級領(lǐng)導(dǎo)或其他人交流和溝通的藝術(shù)和技巧;更好地領(lǐng)悟到了怎樣運用自己的專業(yè)知識、商業(yè)頭腦去客觀冷靜地審查、分析、判斷商業(yè)性問題;比較全面地了解了該公司以及連鎖百貨行業(yè)的基本情況;等等。
    我將書面報告提交給譚經(jīng)理看了之后,他對這三天來我的積極認真工作和書面報告內(nèi)容表示贊許,也指出了我的書面報告中存在的不足:沒有很好地掌握到理論知識與實際情況、實踐工作之間的差距,沒有更好地將理論知識和實際情況、實踐工作緊密結(jié)合。在譚經(jīng)理的指導(dǎo)和鼓舞下,我信心百倍地表示我一定在最短時間內(nèi)改正這個缺點。
    為了研究湘潭市服裝、鞋類零售市場的格局及消費者對于服飾消費的特點,了解各主要競爭對手的基本情況和競爭實力水平,分析與了解該公司在服裝、鞋類市場的優(yōu)勢、劣勢、機會和威脅,所以我接下來的工作任務(wù)就是參與派發(fā)關(guān)于湘潭市服裝、鞋類市場現(xiàn)狀的調(diào)查問卷,并整理調(diào)研結(jié)果和撰寫調(diào)查報告。
    從7月14日下午至于16日上午,我與其他三位調(diào)研人員(也是從湘大招聘去的實習(xí)生)分別在湘潭市雨湖路、車站路、基建營、建設(shè)路口步步高購物廣場地段,針對16~65歲的過往行人和街道鋪面里的店主、員工、顧客,采用隨機的當場征求調(diào)查對象填寫市場調(diào)查問卷的方式進行了市場調(diào)查,總共完成了220份市場調(diào)查表,市場調(diào)查表有效量為206份,有效率為93.6%。我還作為消費者特意去湘潭市服裝、鞋類零售市場的各主要商家的賣場進行了觀摩與調(diào)查。于17日上午圓滿完成了整理調(diào)研結(jié)果、分析與統(tǒng)計數(shù)據(jù)和撰寫調(diào)查報告的工作。
    調(diào)查問卷是從消費者的性別構(gòu)成、年齡構(gòu)成、職業(yè)構(gòu)成、對湘潭市服裝與鞋類商品供應(yīng)是否豐富的看法、對湘潭市服裝與鞋類商品供應(yīng)是否豐富的看法、選購服裝、鞋類的主要依據(jù)、跟上穿著時尚的主要依據(jù)、購買服裝與鞋類通常首選哪一家及其原因等8個方面,來探求和咨詢湘潭市服裝、鞋類零售市場與消費者的需求現(xiàn)狀的。我根據(jù)此次調(diào)查的有效統(tǒng)計結(jié)果,對比湘潭市服裝、鞋類零售市場的主要商家的基本情況,結(jié)合消費市場的現(xiàn)狀與消費者消費服飾的特點和對市場、商家的期望值,撰寫了調(diào)查報告來綜合分析該公司在湘潭市的優(yōu)勢與劣勢、機會與威脅。
    譚經(jīng)理看了我的調(diào)查報告后,表揚我的報告寫得不錯,有一定的專業(yè)素質(zhì)和水準,稱贊我進步很快,已比較好地掌握到了理論知識與實際情況、實踐工作之間的差距,能夠比較好地將理論知識和實際情況、實踐工作緊密結(jié)合,并鼓勵我繼續(xù)努力,早日完成由學(xué)生到職場職業(yè)人的轉(zhuǎn)型。當天,譚經(jīng)理還親自教我們實習(xí)生關(guān)于賣場的設(shè)計與布局、貨柜設(shè)置和貨品擺放的專業(yè)知識和技能。而且我又通過自己自學(xué)和請教經(jīng)理、主管,已基本熟悉了此方面的知識和技能。后來我發(fā)現(xiàn)湘潭分店皮鞋貨架設(shè)置與皮鞋陳列存在一定問題,對皮鞋的銷售情況造成了一定的影響,于是我獨立做出了《湘潭分店皮鞋貨架設(shè)置與陳列改良方案》并提交給了譚經(jīng)理。
    緊接著,17日下午,我立即投入到了下一個任務(wù)中,即參與該公司關(guān)于建軍節(jié)、中國男子節(jié)、七夕情人節(jié)和升學(xué)開學(xué)前夕等特殊消費時期的促銷活動的企劃方案和投入實施工作。
    策劃是我比較善長的一項技能,雖然電子商務(wù)專業(yè)開設(shè)的關(guān)于策劃方面的課程比較少,但由于我對策劃工作比較感興趣,所有我看了不少關(guān)于策劃方面的專業(yè)書籍,并且大一、大二時曾在我們學(xué)校的兩大社團,湘潭大學(xué)國際經(jīng)貿(mào)管理學(xué)會和湘潭大學(xué)雷鋒公司各自的策劃部任過職,多次參與策劃過社團的活動,因此對策劃工作已有了一定的功底了。
    但策劃這些促銷方案時我遇到的難題還是不少,因為商業(yè)策劃與社團活動策劃無論在性質(zhì)還是在內(nèi)容上都是有比較大的差異的。幸運的是我在譚經(jīng)理和劉主管的指導(dǎo)下,憑借我對策劃工作的濃厚興趣和已具備的功底,很快地戰(zhàn)勝了一個個難題。建軍節(jié)的促銷方案采用了我的部分想法和創(chuàng)意,并且8月31日和9月1日這兩天我還協(xié)助湘潭分店展開了促銷方案的具體實施工作,親眼目睹了促銷活動取得了比較滿意的經(jīng)濟和社會效益。到了關(guān)于中國男子節(jié)、七夕情人節(jié)和升學(xué)開學(xué)前夕的促銷方案就是以我作的方案為主,經(jīng)劉主管稍微修改和經(jīng)理審批后,就下達到各分店交由他們具體實施了。
    經(jīng)過了這些工作我已做到譚經(jīng)理所說的“很好地掌握到理論知識與實際情況、實踐工作之間的差距,更好地將理論知識和實際情況、實踐工作緊密結(jié)合”了,基本上適應(yīng)和達到了職場的各項條件和要求,基本完成了由學(xué)生到職場職業(yè)人的轉(zhuǎn)型。
    完成這些策劃工作之后接踵而來的任務(wù)就是調(diào)查目前湘潭有哪些宣傳形式,參與關(guān)于該公司各部門及各分店管理人員工作情況調(diào)查表的設(shè)計與制作。這些工作都進行得很順利,我已經(jīng)能夠得心應(yīng)手地圓滿完成任務(wù)了。
    實習(xí)總結(jié):
    經(jīng)過了這為期一個月的實習(xí),我做到了將本專業(yè)所學(xué)的市場營銷與市場推廣、企業(yè)運營策劃與設(shè)計、企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃與管理等專業(yè)知識和技能投入到具體實踐工作中,增加了生活閱歷,增長了見聞見識,獲得了比較豐富的實際工作經(jīng)驗和如果處理好職場人際關(guān)系等職場的其它方面的技巧、能力、素質(zhì)與經(jīng)驗,全方位地鍛煉與提升了工作能力、學(xué)習(xí)能力、工作經(jīng)驗、專業(yè)知識和專業(yè)技能等各方面能力及素質(zhì),尤其很好地學(xué)習(xí)、掌握了企劃(特別是百貨行業(yè)的企劃)方面的實踐知識和技能,并且我對企劃方面的工作產(chǎn)生了更加濃厚的興趣。
    這些必然會使我在以后的職場工作和社會活動中受益匪淺,為我畢業(yè)后的就職奠定了比較深厚的基礎(chǔ)。
    酒店企劃部述職報告篇八
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事:
    大家好!我是如家青島開發(fā)區(qū)武夷山路店的前廳經(jīng)理郭文華。很高興在這里與大家相聚一起交流學(xué)習(xí)。作為一名前廳經(jīng)理主要職責(zé)是協(xié)助運營經(jīng)理對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實施服務(wù)和管理工作。20xx年,前廳部在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的支持配合下,在部門員工的共同努力下已經(jīng)成為過去,現(xiàn)就20xx年工作作以下總結(jié):
    年出租率:68.5%、、年均價:134、年revpar:9。
    2、總營收:4356399.12。
    其中小商品:34313.10元、金卡:197743元、普卡:10739元。
    酒店對質(zhì)量管理主要有以下考核項:
    1、投訴率。
    2、公司總查。
    3、賓客評價。
    4、標準暗訪。
    截止20xx年年底酒店投訴率為0.114%累計得分為90分;公司總查得分率89.62;標準暗訪86.32分;賓客評價98分,以上分數(shù)都較好的完成了如家酒店下達的指標。
    為了努力達成公司下達指標,一年來我們主要以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點,嚴格按照培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn)工作,并階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓(xùn),讓員工學(xué)以致用。加強基礎(chǔ)管理培訓(xùn),為了讓前臺的工作有條不紊順利進行,20xx年對前臺同事著重培訓(xùn)了前臺的6t基礎(chǔ)管理。6t主要包括:現(xiàn)金封包管理、小商品管理、公安系統(tǒng)管理、遺留物品管理、備用鑰匙管理、前臺物品盤點。將各類管理責(zé)任到人,做到首問責(zé)任制。為了減少投訴率和賓客評價,我們在前臺設(shè)立了專門的賓客回訪記錄。分為兩部分,第一部分是對在店客人的回訪,讓客人有意見建議直接告訴我們,這樣不僅能減少客人到中介網(wǎng)站、客服的投訴還能及時的滿足客人的需求,做到賓至如歸。第二部分是對已離店的客人和協(xié)議客戶回訪,定期對老客戶有計劃的回訪會加強對老客戶的關(guān)注度,增加客戶的回頭率。
    1、全員銷售,人人參與,密切配合。
    酒店前臺積極配合運營經(jīng)理工作,在運營經(jīng)理的帶領(lǐng)下走出酒店,每天兩個時段到周邊商圈發(fā)放單頁,并到寫字樓開發(fā)新的協(xié)議客戶。
    2、主動銷售意識。
    酒店的每一位員工對酒店的銷售都擔有一分責(zé)任。作為酒店的門面,前臺的店內(nèi)主動銷售更是必不可少。20xx年對前臺員工銷售做出以下要求,每天銷售金卡4張普卡2張,對每一位上門散客一定要留住,并做到利益最大化。
    3、加強異業(yè)合作。
    在20xx年酒店與多家異業(yè)合作,通過互利共贏的方式互相宣傳。
    4、增加中介合作,關(guān)注各渠道房態(tài)開關(guān)狀態(tài)。
    酒店除了與xxx網(wǎng),xxx網(wǎng)和美團有合作外,20xx年又新增大眾點評網(wǎng)和去哪網(wǎng)的合作。每天堅持查看各個渠道的房態(tài)信息,協(xié)助店長與運營經(jīng)理做好中介價格梳理,做到利益最大化。
    酒店安全是酒店開展各項工作的前提條件,部門在安全管理上,進一步加強了相關(guān)數(shù)據(jù),各類報表的管理,嚴格執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定上傳住客信息,對每位入住的客人進行嚴格的登記制度,對未攜帶身份證的客人,我們以認真負責(zé)的態(tài)度做好解釋工作。
    每月19日按時進行紅色電話消防演習(xí),每月15號由保安負責(zé)對酒店的消防設(shè)施進行安全排查,做到防患于未然。
    1、雖然對前臺服務(wù)做了培訓(xùn)考核但是缺乏監(jiān)督力度,在標準暗訪成績中仍然存在員工服務(wù)態(tài)度冷漠,儀容儀表不標準的情況。
    2、服務(wù)質(zhì)量和水平有待提高。
    酒店前臺員工流動頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量。
    3、對酒店的風(fēng)險意識薄弱。
    雖然一直強調(diào)入住客人要做到一客一登記,但是仍然存在客人信息不上傳公安系統(tǒng)的現(xiàn)象,這對酒店的安全是個很大的風(fēng)險。
    1、質(zhì)量管理。
    20xx年如家酒店對酒店的質(zhì)量管理成績分為四個等級:優(yōu)秀、良好、及格、不及格。對酒店的成績做了更細致的區(qū)分,今年酒店投訴率和賓客評價分別占比35%;取消了公司總查變?yōu)閰^(qū)域總查成績占總成績的20%;取消了公司標準暗訪取而代之的是員工培養(yǎng)占比10%。為了取得更好的成績20xx年我們會揚長補短,加強對服務(wù)的培訓(xùn)和監(jiān)督,增加增值服務(wù),提高賓客滿意度。關(guān)注賓客需求,積極真實的向上級領(lǐng)導(dǎo)反映顧客的需求,為領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整戰(zhàn)略思路提供依據(jù)。確實關(guān)心員工,穩(wěn)定員工隊伍,減少員工流動性,加強團隊管理。
    2、銷售管理。
    建立《銷售檔案》記錄每周銷售內(nèi)容,做到銷售條理化的有序進行。加強協(xié)議開發(fā)力度,增加核心客源占比。培訓(xùn)前臺向兄弟店學(xué)習(xí)做好與每位上門客人的溝通,了解客人動態(tài),做到精準營銷。培訓(xùn)前臺做好價格控制,售房技巧,提高散客入住率防止由于過份低價造成酒店損失。將每月的考核收入細分到每一天,讓前臺員工做到心中有數(shù),每天完成一個小目標,爭取完成最終任務(wù)。把握重大節(jié)假日,旺季的市場機會,協(xié)助店長和運營經(jīng)理提前分析數(shù)據(jù),做到利益最大化。
    3.風(fēng)險防范。
    與前臺員工簽署安全風(fēng)險責(zé)任書,讓每位員工簽字,目的是讓前臺所有員工認識到酒店風(fēng)險防范的重要性,嚴格執(zhí)行實。
    20xx年的工作已經(jīng)結(jié)束,雖然最后的結(jié)果不盡人意,但是我會和前臺所有員工一起奮斗。20xx年的工作依然艱巨,我們會吸取15年的教訓(xùn),發(fā)揚我們的長處,并已更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年各項工作任務(wù),我們有信心在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,我們的明天會更好!
    酒店企劃部述職報告篇九
    20xx年度,企劃部認真貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營方針和中心決策,發(fā)揮企劃職能,深耕公司經(jīng)營理念。在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)和部門全體干部職工的共同拼搏下,深層次拓展了公司的利潤增長空間,各項工作取得了較好的業(yè)績?,F(xiàn)將本年度工作情況向大會述職如下,提請大會審議。
    (一)深拓內(nèi)涵,強化日常美工設(shè)計和宣傳工作。作為餐飲業(yè)的酒店而言,菜肴的制作是其主營業(yè)務(wù)。由于菜肴營銷的顯著特點是其色、香、味均需對消費者在嗅覺、視覺上產(chǎn)生吸引力,才能像其他商品那樣完成銷售過程。
    因此深拓內(nèi)涵,實施品牌戰(zhàn)略等工作,就必須緊緊依靠我們企劃部的綜合設(shè)計、開發(fā)。并且,打破那種“好酒不怕巷子深”的傳統(tǒng)做法,采取“走出去”、“請進來”的市場營銷策略,強化對菜肴的對外宣傳,發(fā)揮廣告宣傳的擴散效應(yīng)?;诖耍髣澆堪才艑H藢B氝M行各種營銷文案的編撰工作,從跟上時代脈搏的角度出發(fā),設(shè)計宣傳品。抓住節(jié)假日消費者的集中消費特點,全力做好了酒店的美容、菜肴的美工宣傳設(shè)計工作,取得了良好的創(chuàng)收效果。
    (二)拓展網(wǎng)絡(luò)宣傳渠道,塑造酒店品牌。酒店策劃部積極利用互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代化媒體的信息傳播功能,采用消費者交口稱譽的電子媒介,如微博、微信、飛信等電子傳播手段,不斷向全社會宣傳酒店的菜肴經(jīng)營產(chǎn)品。通過實行這些新手段、新的營銷模式,在廣大消費者的中,無論是在同城,還是在異地即將前來本地旅游觀光,酒店的菜肴品牌均對其產(chǎn)生了一定的吸引力。從而在一定程度上也在這些消費者心目中提升了對酒店文化的欣賞度,使酒店的品牌策略得以順利實施。
    (三)創(chuàng)新電視媒體的宣傳模式,提升客戶體驗。酒店策劃部高度重視和發(fā)揮電視媒體的直觀性強的宣傳功能,積極創(chuàng)新宣傳模式。在本年度,企劃部抓住各種機遇,積極與媒體合作,一是推陳出新,創(chuàng)建美食欄目、美食電臺,把酒店的菜肴產(chǎn)品通過電視熒屏展現(xiàn)給廣大觀眾,帶給電視觀眾有震撼力的視覺感官的同時,大力拓寬了營銷渠道。二是充分利用新聞廣告、報紙等紙質(zhì)文字媒體,撰寫優(yōu)質(zhì)精品軟文,增強了酒店菜肴產(chǎn)品對消費者的視覺、味覺魅力。
    (三)傳播責(zé)任感和溫情,做好主題活動策劃工作。在本年工作中,緊緊堅守酒店“真誠利他、創(chuàng)造感動”的服務(wù)理念,企劃部的策劃均以溫馨感人的“暖色調(diào)”為主調(diào),圍繞“親情、友愛、家、孝”等中國傳統(tǒng)文化的傳播來開展營運工作,從而大大向消費者宣傳力度酒店所具備的社會責(zé)任感和溫情關(guān)懷。同時,緊緊抓住相傳統(tǒng)節(jié)假日的消費契機,配合并策劃了情人節(jié)、兒童節(jié)、母親節(jié)、圣誕節(jié)等的美食宣傳和營銷活動。
    (一)企劃部的經(jīng)營決策的“先鋒”作用尚未發(fā)揮。目前企劃部門工作的開展在很大程度上還較為被動,只是迎合酒店各個部門開展的制式工作,尚沒有發(fā)揮企劃部門在酒店經(jīng)營決策領(lǐng)域應(yīng)當具備的引領(lǐng)作用,“先鋒”作用得不到應(yīng)有的發(fā)揮。
    (二)現(xiàn)代化電子媒體的宣傳效果彰顯力度不理想。主要是在使用現(xiàn)代化的電子媒體產(chǎn)品在推廣和宣傳酒店菜肴產(chǎn)品時運用的技術(shù)尚處于初創(chuàng)階段,手段較為原始,對消費者的吸引力有待繼續(xù)加強;并且對于有關(guān)宣傳時機的把握達不到成熟狀態(tài),致使微信、微博的粉絲數(shù)量不多,且影響到范圍與設(shè)計的期望值差距較大,達不到應(yīng)有的傳播效果。
    (三)廣告經(jīng)費投放力度不足。當前,一方面,許多宣傳成本較高但創(chuàng)收能力強的宣傳渠道由于資金經(jīng)費投入不足,致使未形成匹配的市場宣傳效果,從而壓縮了利潤成長空間;另一方面,由于宣傳經(jīng)費的不足,導(dǎo)致無法形成應(yīng)有的宣傳攻勢,并且也缺乏對消費者的積極引導(dǎo)。
    (一)力拓新興宣傳模式和渠道。主要是通過對微信、微博、電子商務(wù)平臺相關(guān)宣傳功能的開發(fā)和拓展,充實、豐富各項宣傳活動的內(nèi)容;采取利用抽獎、開展各種美食活動等手段著力吸引相關(guān)電子信息平臺上的粉絲量和覆蓋面,全力提升對酒店菜肴產(chǎn)品的宣傳效果。
    (二)突出企劃部門策劃、設(shè)計工作職能。通過借鑒同業(yè)行之有效的先進策劃和設(shè)計經(jīng)驗,廣泛研究消費者對飲食產(chǎn)品的消費需求、消費心理和消費方式的變化,并做好對消費者的相關(guān)市場調(diào)查工作,從中找出企劃部能夠用來優(yōu)化升級產(chǎn)品策劃、設(shè)計的原始素材,在此基礎(chǔ)上積極采取有影響力的宣傳渠道廣告?zhèn)鞑シ绞健?BR>    (三)創(chuàng)新企業(yè)內(nèi)刊辦理方式和提升宣傳品設(shè)計水平。一是根據(jù)時代的變化,全面改版,達到企業(yè)內(nèi)刊內(nèi)容新穎、充實、豐富,內(nèi)刊封面、欄目、版面的設(shè)計等全面更新,力爭以煥然一新的形象設(shè)計吸引廣大消費者,增強對內(nèi)對外宣傳效果。二是提升企劃部宣傳品的廣告設(shè)計水平,切實達到采用符合時代特點的新的宣傳方式,制作出能夠吸引消費者視覺、震撼力強、令人難以離舍的宣傳品。
    (四)強化對企業(yè)形象正能量的宣傳力度。主要是把酒店發(fā)展成感恩行孝、能夠進行進一步的深入宣傳和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化正能量的消費場所,打造全新的有中國味道的品牌形象。只有這樣,才能使酒店獲得長遠永續(xù)發(fā)展的空間,也才能拓寬利潤增長點。
    綜上,是企劃部的述職報告。在新年度,企劃部將大膽創(chuàng)新,全面提升設(shè)計能力和策劃水平,再接再厲,實現(xiàn)新的輝煌!
    酒店企劃部述職報告篇十
    2、負責(zé)與銷售部、市場部、產(chǎn)品運營部、廣告公司的溝通工作,反饋不同意見。
    3、負責(zé)策劃方案的落實和執(zhí)行細則,與媒體合作方溝通。
    4、負責(zé)銷售信息與廣告效果的反饋與整理。
    5、負責(zé)所在項目執(zhí)行方案整理和負責(zé)部門事務(wù)性工作。
    6、負責(zé)企業(yè)設(shè)計工作。
    1、仁德醫(yī)院標識系統(tǒng)的設(shè)計。
    2、仁德養(yǎng)老公寓標識的設(shè)計。
    3、仁德醫(yī)院驗收需要的物料設(shè)計。
    4、醫(yī)院和養(yǎng)老公寓醫(yī)卡通設(shè)計。
    5、協(xié)助網(wǎng)站工作人員完善仁德官網(wǎng)內(nèi)容。
    6、訂閱號相關(guān)更新信息圖片美好和設(shè)計。
    7、四個樓層的價位、床位號的示意圖紙設(shè)計。
    8、四個樓層的公共區(qū)域綠化、文化墻和裝飾畫的示意圖紙設(shè)計。
    9、二三層養(yǎng)老區(qū)域文化墻的尺寸測量,擺放編排和畫面設(shè)計。
    10、醫(yī)院大門口單孔透畫面的尺寸測量和設(shè)計。
    11、醫(yī)院門口的亞克力字效果圖的設(shè)計。
    12、醫(yī)院和養(yǎng)老院公寓重要活動組織的照相和美化照片工作。
    13、試營業(yè)相關(guān)物料的設(shè)計和安裝工作。
    14、休閑娛樂中心、樣本間、開業(yè)前室內(nèi)外裝飾。
    15、仁德客戶小區(qū)市場調(diào)研。
    17、胸卡的設(shè)計和裁剪。
    18、跟蹤廣告公司確認物料完成節(jié)點和盤點。
    19、跟蹤廣告公司安裝物料上墻直到完成。
    20、協(xié)助行政和公司需要部門相關(guān)設(shè)計支持。
    21、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他事項。
    進入公司已經(jīng)有3個多月了,初來公司,曾擔心如何把工作做好,但是公司融洽的工作氛圍,團結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我很快適應(yīng)了公司的工作環(huán)境。在本部門的工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時的做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù)。不懂的問題虛心想別人學(xué)習(xí)請教,不斷提高充實自己,希望可以為公司作出更大的貢獻。但是有時候工作中會出現(xiàn)一點瑕疵,前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮的更全面,更注重抓住細節(jié)。在此,我要特地感謝部門領(lǐng)導(dǎo)對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現(xiàn)的問題加以提醒和指正。這三個月以來我學(xué)到了很多,感悟了很多。
    公司是一個新環(huán)境,并且在公司的大環(huán)境中我有很大的發(fā)展空間,更多的學(xué)習(xí)收獲,不斷的讓自己的工作能力加以提高。在工作中,不斷的學(xué)習(xí)與積累,不斷提出問題,解決問題,不斷完善自我,使工作更快,更好的完成。我相信我一定會做好工作,成為優(yōu)秀的人才,不辜負領(lǐng)導(dǎo)對我的期望。作為公司的平面設(shè)計,最關(guān)鍵的是能讓公司的形象深入顧客的心理,吸引顧客,所以一定要有好的創(chuàng)意,并且要把握住方向。思想上天馬行空,設(shè)計上腳踏實地。我懂得了做設(shè)計最重要的是嚴謹,注重細節(jié)。
    一個好的設(shè)計一定要經(jīng)得起推敲??傊?jīng)過一段時間的試用期,我認為我能夠積極、主動、熟練的完成自己的工作,在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問題,并積極全面的配合公司的要求來展開工作,與同事能夠很好的溝通與配合。在以后的工作中我會一如既往,對人;與人為善,對工作;力求完美,不斷的提升自己的專業(yè)水平及綜合素質(zhì),為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
    酒店企劃部述職報告篇十一
    進入尚樂軒工作已一年有余,我在這一年中先后擔任前廳主管,后勤主管,如今又換置于前廳。回顧這一年的工作,有得有失,但始終與大家團結(jié)一道,圓滿完成了公司下達的各項目標任務(wù),在這里非常感謝各位同仁對在下在工作中的支持和幫助。
    雖然我在此行業(yè)和相關(guān)行業(yè)工作近十年,但隨著時間的推移,行業(yè)在不斷發(fā)展。我總是不斷加強學(xué)習(xí);不斷總結(jié)工作中的經(jīng)驗和教訓(xùn),從而不斷提升自己的工作能力。在工作中,我結(jié)合公司規(guī)章制度和本店面的特點采取多種形式來調(diào)動大家的工作積極性,協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系,讓工作效率和效益得到提高。熟悉工作流程和整個店面的運轉(zhuǎn)流程,把關(guān)好工作流程中的各個環(huán)節(jié),秉承顧客為先的原則,讓客人賓至如歸,教導(dǎo)部門員工不能把情緒帶到工作中來,提高部門員工的思想素質(zhì)。同時加強部門員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),特別是新員工更要進行崗位技能的學(xué)習(xí),并按照公司要求做好部門員工的考核考評和監(jiān)督管理。盡可能避免由于員工工作失誤讓公司蒙受經(jīng)濟損失,當然更不能讓公司的形象受到影響。
    而我負責(zé)下的前廳收銀工作,直接關(guān)系到公司的經(jīng)濟利益,所以責(zé)任重大。我總是主動指導(dǎo)新員工,讓他們做好相關(guān)電腦軟件的操作應(yīng)用,熟悉工作流程的這些硬件知識,同時加強大家思想教育,讓他們樹立起責(zé)任心,把公司的利益置于第一位,明白公司的發(fā)展才能給自己帶來發(fā)展,自己的發(fā)展促進公司的發(fā)展。嚴格要求部門員工做到細心、耐心,這樣才能讓公司放心,通過這些措施的采取,在我當班中實現(xiàn)了無逃單,漏單現(xiàn)象的發(fā)生。
    由于店面工作的需要,我在下半年轉(zhuǎn)做后勤。在這個崗位上,我深知“兵馬未動,糧草先行”之理,該工作的好壞直接關(guān)系的整個店面的正常運轉(zhuǎn),涉及到員工們的食、住、工和店面的易耗品的購置,店面的營銷宣傳及人事管理。為了讓大家無食住之憂,我積極招聘技藝好的廚師,挑選新鮮的食材供應(yīng)商家,并經(jīng)常檢查食堂的飯菜質(zhì)量,保障了員工的身體健康,為公司店面的良好運轉(zhuǎn)奠定了基石。
    由于我們公司是服務(wù)行業(yè),實行二十四小時營業(yè),其營業(yè)時間長,班次多,而員工人數(shù)有限,加之員工的請休假情況。為了高效的利用有限的人力資源,結(jié)合我們店面的實際情況,我制定了新的請休假制度,并對各班次的員工進行了合理的配備,做到知人善任,任其所長,讓大家充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢和強項,共同推動公司這艘大船揚帆逐波。
    在店面的營銷宣傳方面,為了擴大公司店面的影響,更換了店招,并配合相關(guān)部門對店面入口進行了重新裝修,定期印制大量的宣傳單,組織員工到公共場所進行散發(fā),增加民眾對公司的知曉,提升了公司店面的形象。在公司店面一周年店慶之時,還先后舉辦了員工籃球比賽;郊外春游等活動,不僅豐富了大家的生活,也提升了公司的企業(yè)文化,增強了大家的向心力和凝聚力。
    當然經(jīng)過一年的工作,我也看到我自己工作中的諸多不足和面臨的不少困難:
    客的需求,仔細傾聽顧客的意見,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,加強創(chuàng)新,不斷開發(fā)新的服務(wù)項目,創(chuàng)造和吸引更多的顧客。
    市場的競爭不僅是服務(wù)、產(chǎn)品的競爭,更是人才的競爭,由于各種內(nèi)外因素,導(dǎo)致人員流動頻繁,這給開展工作帶來一些副影響,需要不斷了解新員工的工作能力和工作特長,而新員工能熟練工作和與其他員工的熟練合作都是需要一段時間,有時甚至給公司帶來一些經(jīng)濟損失,這對公司的長遠發(fā)展不利。因此我們應(yīng)營造一種平等的溝通交流、和諧的人際關(guān)系、尊重人、關(guān)懷人的氛圍和環(huán)境,產(chǎn)生穩(wěn)定持久的激勵作用。調(diào)動員工積極性,做好員工思想教育,業(yè)績考評,報酬激勵,激發(fā)員工的工作熱情,發(fā)揮他們的聰明才智。增強凝聚力,保持員工隊伍的穩(wěn)定,從而推動公司穩(wěn)步發(fā)展。
    我應(yīng)當更加熟悉規(guī)章制度,以身作則,嚴格公司店面管理制度。對工作中一些不良行為應(yīng)及時糾正,做到公平、公正。加強部門員工對管理制度的學(xué)習(xí),并落實到實際工作中,杜絕違章違規(guī)現(xiàn)象,嚴禁虛有形式。同時在管理上要提高管理的有效性和效率,充分地利用資源去實現(xiàn)管理目標,創(chuàng)造優(yōu)良業(yè)績。同時不斷在學(xué)習(xí)和實踐中獲取需要的知識和技能,提高自己的管理水平。
    在以后的工作中,我將揚長避短,提高自己的文化素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì),挖掘自己的潛力,提高自己的競爭能力和適應(yīng)能力,為尚樂軒的明天竭盡全力!
    酒店企劃部述職報告篇十二
    以上總結(jié)出的不足之處,我將一一逐步改正,同時根據(jù)我們酒店的自身特點,針對以后的客房工作做以下幾點工作思路及主攻策略,不足之處,請領(lǐng)導(dǎo)給予指點:
    1、提高員工服務(wù)質(zhì)量,強化員工服務(wù)意識,對新員工和后進員工做好輔助工作,并協(xié)同各領(lǐng)班制定培訓(xùn)計劃,做好員工的技能培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務(wù)做到:
    熱情,主動,禮貌,耐心,周到,同時加強個性化服務(wù)與超值化服務(wù)。
    2、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量,加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間客房保持最佳狀態(tài),實行逐級負責(zé)制:
    員工對所清潔的房間負責(zé);主管領(lǐng)班對所管轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)和檢查;堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽。
    3、由于酒店開張已三年,設(shè)施設(shè)備已顯老化,需有針對性的對客房進行維護和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強家具維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。
    4、控制物資、開源節(jié)流:
    強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責(zé)任制,設(shè)立易耗品臺帳,控制成本費用。
    5、加強對房務(wù)中心的管理,應(yīng)提升其的服務(wù)質(zhì)量,多培訓(xùn)普通話及禮貌用語,確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量。
    6、繼續(xù)落實“五常”管理法,做好各項服務(wù)檢查工作。
    7、設(shè)立有效管理機制,量化考核,及時分析解決問題。
    8、在房務(wù)部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同房務(wù)部領(lǐng)班,對先進員工的工作給予肯定和表揚;對后進員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵,督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴,做的更好。
    以上報告,敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴意見,并借此機會,向各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望,為嘉海酒店的發(fā)展奉獻綿薄之力。
    房務(wù)部作為酒店的一個重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,任命我為客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。
    xx年的上半年已過去,客房工作在全體客房員工的努力下還算順利,但仍然存在著許多問題,在這里做以下總結(jié):
    1、在日常的對客服務(wù)過程中,個性化服務(wù)開展不夠,員工的服務(wù)技巧不夠到位,有待提高。
    2、本人作為部門培訓(xùn)員專業(yè)知識不夠,加上缺少經(jīng)驗,需要加強自身學(xué)習(xí),鍛煉,以傳授服務(wù)員更多服務(wù)技能及知識,逐步提高員工素質(zhì)。
    3、在節(jié)約能耗上還未做的更好,員工節(jié)能意識有待加強。
    4、上半年員工流動性較大,說明平時缺少與員工的溝通和交流,造成員工的穩(wěn)定性不夠。
    5、客房衛(wèi)生的檢查制度仍需加強,多落實走動式管理。
    酒店企劃部述職報告篇十三
    尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
    大家好!
    從我到xxx大酒店工作以來,是xxx大酒店培養(yǎng)了我,我和xxx大酒店在風(fēng)雨中一路走來,感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)懷,使我能在xxx大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長了起來,特別是xxx總找我談話后,使我深刻體會到我還有很多不足之處。因為營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟命脈,他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營企業(yè)。
    以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:
    總的'看我們酒店的經(jīng)營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場,對本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費吸引力。
    可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。
    在回訪客人的同時把征詢到的客人的意見和建議及時與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流逐步進行完善提高根據(jù)營銷目標制定本年度的營銷計劃。
    針對以上情況,我部將在20xx年進行以下的工作部署:
    3、制定節(jié)假日個性化營銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;。
    4、加強儲值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。
    20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界!迎來我們xxx大酒店真正的春天!
    最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝大家!
    述職人:xx。
    20xx年xx月xx日。
    酒店企劃部述職報告篇十四
    本人**,**俱樂部和**大酒店總經(jīng)理,在**董事長及**總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益。現(xiàn)就本年度的工作匯報如下:
    **酒店自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定本年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,本年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設(shè)施,加強營銷,細化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
    本年度俱樂部原計劃收入為379.4萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613.4元,實際收入為1648.69元,完成率為12.19%。其中西餐計劃收入為41萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為18.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。
    為推動住房,帶動消費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:
    2、針對6月下旬的住房預(yù)售低,實行對散客和商務(wù)住房。
    3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務(wù),加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新推出下午茶項目。
    4、俱樂部經(jīng)營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在**股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
    5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
    為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責(zé)人予以考評。
    酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復(fù)雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
    酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自本年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
    在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。
    市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
    一月份制定本年商務(wù)散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
    二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務(wù)管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務(wù)中心分開管理。
    三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。
    四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
    五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
    六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
    七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
    八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
    九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
    十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
    十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風(fēng)機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
    十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預(yù)期效果。
    五、負責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。
    酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責(zé)的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
    培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的'意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在本年度開展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門每月制訂培訓(xùn)計劃,以第二季度為例,累計培訓(xùn)時間為242.5小時,其中四月份為11.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時約8小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時指數(shù)的中上水平。
    酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強了對基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技能實踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。
    1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設(shè)立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):
    針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
    針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。
    針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:
    首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
    其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
    再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險也起到了不可估量的作用。
    通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
    2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。
    3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《文明之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
    酒店企劃部述職報告篇十五
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    20xx年,是我任xx酒店總經(jīng)理的第四個年頭?;仡欁哌^的路,再看看今天的酒店,雖然一路走來很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰。因為一份耕耘一份收獲,我的付出有了收獲,我的努力有了回報。四年來,我以酒店為家,兢兢業(yè)業(yè),勵精圖治,與酒店全體員工齊努力共奮進,終于讓酒店起死回生,穩(wěn)步前進,連續(xù)x年來都取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益,職工福利得到大幅度提高,酒店硬件設(shè)施得到全面改進,服務(wù)功能不斷完善,酒店知名度和美譽度得以提升,綜合經(jīng)營環(huán)境得到較大改善。20xx年,酒店經(jīng)濟效益又創(chuàng)下了歷史新高。在成績面前,我戒驕戒躁,永葆員先進性,保持清醒頭腦,制定了20xx年個人工作目標:加強思想政治學(xué)習(xí)和專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí),提高治理水平,堅持“兩手抓、兩手硬”的原則,保持和提高酒店硬件設(shè)施的功能,創(chuàng)新和提升酒店軟環(huán)境質(zhì)量?,F(xiàn)將一年來的工作述職報告如下:
    1、綜合環(huán)境整治。
    20xx年初,應(yīng)市政府領(lǐng)要求,按時拆除了酒店停車場前兩棟有礙東湖景觀、破壞酒店整體風(fēng)格的建筑物,完成了近xx平方米的草坪綠化,還建公共衛(wèi)生間,新修建商務(wù)中心,辦公區(qū)域全部進行了裝修,修建專用的有毒有害廢棄物存放點。改造一號樓工作間,投入資金x多x萬元。
    2、新建太陽能中心供熱工程。
    酒店的兩臺鍋至今已使用xx年,遠遠超過使用年限,存在著巨大的安全隱患,如發(fā)生安全事故,其損失不可估量,也達不到環(huán)境治理體系的要求,運行成本高,年消耗成本達xx萬元。經(jīng)工程立項后,通過經(jīng)理辦公會研究決定酒店辦公室和工程保障維修部共同負責(zé)太陽能工程前期市場調(diào)查、方案設(shè)計、工程合作意向的商務(wù)洽談。在xx月下旬召開的專題經(jīng)理辦公上確定了xx公司為太陽能供貨及施工單位,工程費用xx萬元。我對工程提出了具體要求:確保工程質(zhì)量,滿足酒店熱水供給需求,售后服務(wù)及時周到,工程費用全包干,不再發(fā)生其它費用?,F(xiàn)在,太陽能中心熱水器供熱效果良好。
    3、網(wǎng)球場修復(fù)。
    酒店網(wǎng)球場自建成后一直閑置,荒草叢生。為了增加酒店娛樂功能,投資近xx多萬元對網(wǎng)球場地面、防護網(wǎng)、照明燈進行了極具專業(yè)性的修整,效果良好。
    4、燙平機、烘干機、蒸飯車的購置、床上用品的更新。新建了太陽能中心供熱水系統(tǒng),原燃汽型燙平機、蒸飯車等設(shè)備不能使用,酒店投資xx萬元購置了燙平機、烘干機各一臺、蒸飯車二臺。另外,投資xx萬元更新了全部床上用品。
    5、消防設(shè)施的維護與更新。
    1、加強營銷宣傳,提高酒店知名度,拓展客源空間。
    2、加強日常治理,提高服務(wù)質(zhì)量,提高治理水平。
    3、以創(chuàng)建活動為契機,打造良好的自然與人文環(huán)境。
    20xx年,酒店完成了全國文明風(fēng)景旅游區(qū)、全國文明城市、省級衛(wèi)生城市的創(chuàng)建活動,xx環(huán)境治理體系的復(fù)評、飯店復(fù)核。在會議上,我一再強調(diào):“檢查不是壞事,這是對我們各項工作的檢驗和提高。我們的硬件設(shè)施比不上別人,但我們擁有得天獨厚的自然環(huán)境,假如我們不把美化環(huán)境的工作做足,不發(fā)揮好、不利用好這個優(yōu)勢,我們就再沒有任何吸引人的地方了?!?BR>    20xx年,在酒店全體員工共同努力下,克服了諸多不利因素,非凡是原材料漲價造成成本加大以及各項費用增加,但酒店還存在著一些制約經(jīng)濟增長的因素:酒店整體硬件設(shè)施的檔次有待進一步提高勞動用工日益緊張,勞動用工將成為瓶頸。酒店如何發(fā)展、如何走下去,走向哪里是我永遠的研究主題。我們要學(xué)會分析,一分為二的看問題,看清自己的優(yōu)勢與劣勢,找準自己的立足點。我認為:
    酒店今后的發(fā)展目標就是:抓住時代發(fā)展機遇,將酒店建設(shè)成一個集會務(wù)、商務(wù)、度假于一體的四酒店,全面打造xx當?shù)刂放?。切實做到:治理專業(yè)化。建立行之有效的指揮、執(zhí)行、監(jiān)督、反饋四大治理系統(tǒng)服務(wù)個性化。以標準化、規(guī)范化服務(wù)為基本,努力追求服務(wù)的個性化,以此贏得的利益空間經(jīng)營特色化。酒店有著豐富的會務(wù)接待經(jīng)驗,我們要把會務(wù)接待做成特色,做成專業(yè)。
    20xx年,我將按照市政府提倡的政事分開、政企分開、立足于自收自支、效益好的多做貢獻的原則,努力探索新的治理模式、運營模式,打破舊的分配制度,建立新的激勵機制,完成大廳的裝修改造及會議室擴容改建裝修改造工程,招商引資新建別墅的新建工作,創(chuàng)造酒店新的輝煌。
    酒店企劃部述職報告篇十六
    借此機會首先向關(guān)心、幫助、支持我工作的同志們表示忠心的感謝,現(xiàn)就一年來的工作總結(jié)如下,請評議!
    一年來,我按照科長和廠領(lǐng)導(dǎo)的安排,堅守生產(chǎn)一線,有針對的制定了工作計劃,在工作中不斷完善,并堅持不懈的做到了每天接班詳細了解系統(tǒng)運行方式、負荷分配、車間風(fēng)壓、設(shè)備備用、檢修工作安排和值班人員等情況,做好當班事故預(yù)想和各種異常情況的處理準備,保持清醒的頭腦,迅速進入工作狀態(tài),工作中加強與各單位之間的聯(lián)系,工作分清輕重緩急,不推不拖,帶領(lǐng)全值人員完成當值的生產(chǎn)任務(wù)。
    “沒有不好的員工,只有不強的領(lǐng)導(dǎo)。”日常多與員工坦誠交流,給他們精神上的鼓舞。以“真誠合作”帶動他們。平時采取措施為他們排憂解難,做好服務(wù)工作。讓他們時刻感受到有困難,首先想到值長,在10年這句話體現(xiàn)得更加明顯,特別是下半年,大環(huán)境影響到我們?nèi)粘5恼Ia(chǎn),原材料、備品備件時有不足,設(shè)備故障修復(fù)率逐漸下降,因沒備件臨時修復(fù)暫用的情況很多,所以值長的工作量也日益俱增,甚至一顆螺絲的工作也要告訴值長。車間之間的工作配合不融洽、工作任務(wù)的完成有了障礙、同事之間發(fā)生了口角等等我都立即到現(xiàn)場進行妥善解決,不至于因處理不及時而窩工、怠工影響生產(chǎn)。
    一年來,我改變以往的工作方式,夜里廠領(lǐng)導(dǎo)和車間主任都不在現(xiàn)場,各崗位的工作更需要有人過問,部分任務(wù)量不太大的崗位會出現(xiàn)工作懈怠的情況,因此我前夜后夜班多溜、多看、多交流、多檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,發(fā)現(xiàn)違章立即制止,特別是換極及出鋁期間,自己檢查的同時要求車間值長做好監(jiān)督,酷暑提醒他們多補充水,不蠻干,進而減少中暑情況的發(fā)生,異常槽夜班專人監(jiān)視,避免發(fā)生事故。日常注意檢查各單位的勞動紀律,對違反的人員進行嚴肅批評和考核,促使他們遵章守紀完成8小時的工作任務(wù)。
    生產(chǎn)調(diào)度工作是保障完成生產(chǎn)任務(wù)的基石,上請下達,按照公司要求,督促動力運行人員“勤觀察,細調(diào)整”,加強與處調(diào)聯(lián)系,作好負荷調(diào)配,力求電流平穩(wěn)供應(yīng),積極維護公司整體系統(tǒng)的穩(wěn)定。網(wǎng)電限流期間,限流時間長、幅度大、次數(shù)多,槽子工藝參數(shù)無法保持,出現(xiàn)異常的情況很多,我主動和處調(diào)聯(lián)系,了解限流持續(xù)情況,而后通知車間做好槽子的保溫,及異常情況下的預(yù)防措施,及時電話聯(lián)系,話筒喊話提醒效應(yīng)的迅速熄回,從而降低能耗減少不必要的損失。日常嚴格執(zhí)行“兩票三制”,并確保工作票和操作票合格率百分之百。當值期間合理安排各車間人員、車輛、設(shè)備去解決生產(chǎn)中遇到的問題,工作中做到多指導(dǎo),少指揮,多教育,少考核,把不安全的因素消滅在萌芽狀態(tài),嚴格交接班、巡回檢查、工作監(jiān)護等制度,組織車間班組長會議,分析討論生產(chǎn)中遇到的實際問題,定期檢查各專業(yè)的事故預(yù)想和反事故演習(xí),尤其是對特殊天氣和特殊情況下要求各運行崗位作好事故預(yù)想。
    一年來,工作中無論遇到多么棘手的問題我從不感情用事,是非分明,公正、公平地對待所車間發(fā)生的任何事。5月24日四萬噸#5空壓機二級缸因緩沖器壁薄爆一事,當時我正在二車間和車間值長巡檢,一車間值長跑來告訴我,四萬噸空壓機方向有煙,當時天還沒亮,我在車間西頭看到后立即電話聯(lián)系四萬噸主控室運行人員,果斷下令拉下空壓機總電源,然后打電話聯(lián)系六萬噸電運行人員迅速關(guān)掉六萬噸與四萬噸聯(lián)絡(luò)閥門,同時跑步到空壓機采取措施避免事故擴大化,把損失降低到最低限度。一年來紅爐幫的情況時有發(fā)生,我在巡檢時督促車間值長,一定要專人對異常槽做好監(jiān)視,做好交接,處理期間人手不夠,調(diào)集其他工段人員配合做到及時處理,多次避免漏爐情況的發(fā)生。
    生產(chǎn)管理的伸縮性很大,我始終認為我當班的8個小時,身負重任,期間發(fā)生的任何事我感到很對不起自己的崗位,更對不起廠領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,既然領(lǐng)導(dǎo)賦予了我這一使命,我要全力做好,首先嚴格要求自己,要求別人做到的,首先自己做到,不讓別人說半個“不”字。每當深夜我一人手執(zhí)礦燈巡視全廠,總想能有分身術(shù)多好,那樣我能面面俱到,和各崗位的同事們一起探討把工作干好。截止到十二月上旬共查處現(xiàn)場、勞保穿戴及違章操作等情況328次,考核149項次,糾正及說服教育123人次,有效地減少各類違章情況及事故的發(fā)生。
    1、在管理方法上力求創(chuàng)新,主動查找生產(chǎn)管理中出現(xiàn)的漏洞,及時調(diào)整工作思路和方法,對得起自己的崗位,保證生產(chǎn)任務(wù)的順利完成。
    2、積極主動學(xué)習(xí)新知識,新技術(shù),和公司的決策保持一致,適應(yīng)公司發(fā)展壯大的需要。
    3、隨著設(shè)備的老化,故障率的逐年升高,逐步加大操作及維護的監(jiān)督力度。
    4、常做多做事故預(yù)想,提高對突發(fā)事件的應(yīng)變能力,保證生產(chǎn)安全。
    5、加強人員責(zé)任心管理,發(fā)現(xiàn)問題責(zé)任到人;加強設(shè)備的“故障”管理工作,對于一些易出、老出的故障點,要追究到底查出原因。
    6、充分發(fā)揮調(diào)度職能,提高工作效率,工作中積極創(chuàng)造條件,全盤考慮,統(tǒng)籌安排,樹立主人翁意識,維護企業(yè)的利益,維護廣大職工的利益是每個管理者的職責(zé),作為一名領(lǐng)導(dǎo)始終要把工作與實際生產(chǎn)相結(jié)合不斷總結(jié)創(chuàng)新,開拓進取,做一名合格的管理人員。
    我的述職完畢,謝謝大家!
    酒店企劃部述職報告篇十七
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事:
    大家好!我是如家青島開發(fā)區(qū)武夷山路店的前廳經(jīng)理郭文華。很高興在這里與大家相聚一起交流學(xué)習(xí)。作為一名前廳經(jīng)理主要職責(zé)是協(xié)助運營經(jīng)理對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實施服務(wù)和管理工作,前廳部在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的支持配合下,在部門員工的共同努力下已經(jīng)成為過去,現(xiàn)就工作作以下總結(jié):
    其中小商品:34313.10元、金卡:197743元、普卡:10739元。
    酒店對質(zhì)量管理主要有以下考核項:
    1、投訴率。
    2、公司總查。
    3、賓客評價。
    4、標準暗訪。
    截止年底酒店投訴率為0.114%累計得分為90分;公司總查得分率89.62;標準暗訪86.32分;賓客評價98分,以上分數(shù)都較好的完成了如家酒店下達的指標。
    為了努力達成公司下達指標,一年來我們主要以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點,嚴格按照培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn)工作,并階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓(xùn),讓員工學(xué)以致用。加強基礎(chǔ)管理培訓(xùn),為了讓前臺的工作有條不紊順利進行,對前臺同事著重培訓(xùn)了前臺的6t基礎(chǔ)管理。6t主要包括:現(xiàn)金封包管理、小商品管理、公安系統(tǒng)管理、遺留物品管理、備用鑰匙管理、前臺物品盤點。將各類管理責(zé)任到人,做到首問責(zé)任制。為了減少投訴率和賓客評價,我們在前臺設(shè)立了專門的賓客回訪記錄。分為兩部分,第一部分是對在店客人的回訪,讓客人有意見建議直接告訴我們,這樣不僅能減少客人到中介、客服的投訴還能及時的滿足客人的需求,做到賓至如歸。第二部分是對已離店的客人和協(xié)議客戶回訪,定期對老客戶有計劃的回訪會加強對老客戶的關(guān)注度,增加客戶的回頭率。
    1、全員銷售,人人參與,密切配合。
    酒店前臺積極配合運營經(jīng)理工作,在運營經(jīng)理的帶領(lǐng)下走出酒店,每天兩個時段到周邊商圈發(fā)放單頁,并到寫字樓開發(fā)新的協(xié)議客戶。
    2、主動銷售意識。
    酒店的每一位員工對酒店的銷售都擔有一分責(zé)任。作為酒店的門面,前臺的店內(nèi)主動銷售更是必不可少。對前臺員工銷售做出以下要求,每天銷售金卡4張普卡2張,對每一位上門散客一定要留住,并做到利益最大化。
    3、加強異業(yè)合作。
    在酒店與多家異業(yè)合作,通過互利共贏的方式互相宣傳。
    4、增加中介合作,關(guān)注各渠道房態(tài)開關(guān)狀態(tài)。
    酒店除了與xxx網(wǎng),xxx網(wǎng)和美團有合作外,又新增大眾點評網(wǎng)和去哪網(wǎng)的合作。每天堅持查看各個渠道的'房態(tài)信息,協(xié)助店長與運營經(jīng)理做好中介價格梳理,做到利益最大化。
    酒店安全是酒店開展各項工作的前提條件,部門在安全管理上,進一步加強了相關(guān)數(shù)據(jù),各類報表的管理,嚴格執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定上傳住客信息,對每位入住的客人進行嚴格的登記制度,對未攜帶身份證的客人,我們以認真負責(zé)的態(tài)度做好解釋工作。
    酒店企劃部述職報告篇十八
    時光飛逝,轉(zhuǎn)眼20xx年即將過去,新的一年即將到來。在20xx年里,酒店在劉總的帶領(lǐng)下,上下一心,共同努力,無論是經(jīng)營業(yè)績還是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很大的成績。行政部作為酒店的關(guān)鍵部門之一,對內(nèi)要進行人員的招聘、質(zhì)檢工作的落實、各項活動中相應(yīng)內(nèi)容的設(shè)計、制作等,對外要應(yīng)對衛(wèi)生局、消防、工商、環(huán)保、疾控中心、社保等機關(guān)的證照辦理及各項檢查和物業(yè)的管理監(jiān)督,費用的催繳,工作多且雜,但在20xx年里,行政人事部每一位員工都任勞任怨,竭盡全力完成各項工作?,F(xiàn)將具體工作總結(jié)如下:
    20xx年面臨的首要問題就是招聘難。無論是快餐店還是綜合性高星級酒店,均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實際工作中,員工招聘難度較大,遇到大型接待,就需要后勤各相關(guān)部門人員協(xié)助。但隨著酒店后期在對工資體系調(diào)整的基礎(chǔ)上,員工招聘情況20xx年應(yīng)該會有有所好轉(zhuǎn)。
    培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店20xx年開業(yè)前期培訓(xùn)工作滯后,隨著5月份劉總對各部門工作的指導(dǎo)及調(diào)整,我們加大了培訓(xùn)及培訓(xùn)督導(dǎo)力度,通過部門培訓(xùn)督導(dǎo)和由行政人事部組織召集對酒店全體新員進行專題培訓(xùn)。
    崗前培訓(xùn):行政人事部分別在6月份及8月份對新員工進行入職培訓(xùn);培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店概述,崗位職責(zé)消防安全,滅火器使用及相關(guān)制度培訓(xùn)。
    崗中培訓(xùn)督導(dǎo):結(jié)合酒店發(fā)展中實際出現(xiàn)的問題及不足,酒店各部門按照自己的培訓(xùn)計劃重點對員工進行服務(wù)意識、禮貌待客、崗位操作案例等知識的培訓(xùn),行政人事部進行了不定時的抽查,結(jié)果基本滿意。
    8月份組織的員工技能大賽,讓員工積極參與,在評比中獲得提高。
    通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)得到相應(yīng)提高,從技能方面的培訓(xùn)與儀容儀表培訓(xùn)兩大塊來看,由于日常管理過程中的問題,員工對于培訓(xùn)的積極性不高尤其是儀容儀表方面,所以在20xx年的培訓(xùn)工作中,將會在培訓(xùn)中有目的的加大與員工的溝通次數(shù),以了解成年員工的心理特征,在教學(xué)方法上采用多樣化,如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像及外請老師等。
    為了使酒店的管理水平更上一個新的臺階,20xx年酒店對部門經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進行嚴格考核,同時對酒店質(zhì)檢工作也進行嚴格化管理,堅持每日進行質(zhì)量檢查。這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都有一定的提高。目前,酒店制定下發(fā)的各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度,對每一個員工的崗、責(zé)、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定,做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。
    1、員工生日多樣化:通過與董事會溝通,在市內(nèi)知名蛋糕店定制了生日蛋糕券,每月為生日員工發(fā)放蛋糕券,使員工體會到酒店如同一個大家庭的溫暖,促進酒店的文化建設(shè)。
    2、針對即將到來的20xx年,根據(jù)劉總的整體規(guī)劃要求,部門擬完善酒店員工企業(yè)文化建設(shè)通過舉辦各種員工集體活動:如軍訓(xùn)、春游、員工運動會、崗位技能大賽、征文大賽、優(yōu)秀員工評選及消防安全培訓(xùn)等各類活動,豐富員工生活,激發(fā)了員工的合作精神,增強團隊凝聚力,激勵員工不斷進取和提升消防安全意識。
    酒店管理始終要堅持以人為本的管理理念,沒有一個穩(wěn)定、高效、盡職盡責(zé)的員工隊伍,也就談不上對客的'優(yōu)質(zhì)服務(wù)。20xx年,酒店對員工的薪酬體系進行了多次調(diào)整改革,完善了酒店考勤制度、增加員工傳統(tǒng)節(jié)日福利,全勤工資,工齡工資、績效工資、社保及爭取年底雙薪等一系列提升員工福利待遇的舉措。并對客房部員工的工資進行合理化調(diào)整,這種調(diào)整極大地提高了員工的工作積極性,強化了員工隊伍建設(shè),穩(wěn)定了員工心態(tài)。鼓勵員工老帶新,介紹新員工可獲得獎勵等。
    由于前期酒店附樓招租的標準不統(tǒng)一,導(dǎo)致了后期把物業(yè)轉(zhuǎn)交到行政人事部的壓力巨大,通過部門對附樓商鋪的逐一走訪,比對合同,部門根據(jù)酒店要求,對附樓所有商鋪制定了統(tǒng)一的物業(yè)水電費標準,并挨家上門做好溝通工作,消除對外商鋪因后期增收費用帶來的爭議。部門的努力及安保部攜手配合下,現(xiàn)外包單位基本服從酒店管理,配合上交房租、水電物業(yè)等相關(guān)費用。
    1、員工素質(zhì)整體水平不高,部門培訓(xùn)及監(jiān)督不到位,使得服務(wù)質(zhì)量時有低下,服務(wù)意識時有淡薄,網(wǎng)絡(luò)客人投訴情況時有發(fā)生,個別一線管理人員問題應(yīng)急處理能力及責(zé)任心有待提高。
    2、規(guī)章制度落實的不夠堅決特別是考勤制度等,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象,未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機制上有待進一步完善。
    3、質(zhì)檢力度不大,20xx年的質(zhì)檢工作僅針對部門衛(wèi)生,未對工作、服務(wù)等方面進行檢查,且只提醒扣分并為作出處罰。
    4、各部門均存在管理松馳,執(zhí)行力較差的問題,整體對客服務(wù)水平還有待提高。另外對于領(lǐng)導(dǎo)安排下來的工作,由于外部因素影響導(dǎo)致無法進行的,未及時匯報總經(jīng)理。
    5、與相關(guān)部門之間的溝通需要加大,員工對部門管理者的公平性存在爭議,部門管理者管理水平的高低直接或間接導(dǎo)致員工帶怨氣上班,賭氣離職現(xiàn)象時有發(fā)生,給行政人事部招聘工作帶來巨大考驗。
    20xx年,希望在董事會的正確引導(dǎo)下,在酒店劉總的帶領(lǐng)下,酒店各級員工攜手努力,克服困難,為不斷刷新業(yè)績及酒店評星而共同奮斗。相信酒店的明天更美好!
    酒店企劃部述職報告篇十九
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
    您們好!
    時光飛逝,斗轉(zhuǎn)星移。轉(zhuǎn)眼間我來舒客商務(wù)酒店已有兩年多了,到崗的第一天我就感受到了這是一個充滿朝氣、充滿活力,組織十分嚴密、思路非常明確、管理相當人性化的一個團隊組織。有這么一個優(yōu)秀的團隊組織,能讓我聯(lián)想到過去舒客人的偉大和成功,展望未來讓我看到的是舒客的希望和收獲!從而使我更加有信心的為之付出、為之努力!
    隨著國家經(jīng)濟體制的改革的不斷深入,為了適應(yīng)市場經(jīng)濟的環(huán)境和變化,為了我們把自己的業(yè)務(wù)很快提高,公司領(lǐng)導(dǎo)決定今年在我們舒客商務(wù)酒店要進行規(guī)范學(xué)習(xí)、晉升晉級業(yè)務(wù)考核,努力提升自己。是學(xué)習(xí)的一年,也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機會。我身為其中一員,也應(yīng)積極參與其中,以使真正將自己鍛煉成才,從而是公司和個人取得更好的經(jīng)濟效益和社會效益。
    我現(xiàn)擔任工程部經(jīng)理一職,雖然兩年來的時間不長,但我也是同大家一塊學(xué)習(xí)一塊成長起來。來酒店之前,我是在幾家民營企業(yè)打工,到后來也參與了管理工作,從了也造就了我人生,因此深知這份工作對自己的重要性,從來酒店的第一天起,我就告誡自己,時刻干好自己的本職工作。我相信一份耕耘,就會有一份收獲。從走上這個崗位后我感到肩上的擔子沉甸甸的,因為這是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對自己的信任和期望。所以我從各方面去嚴格要求自己,加強自身學(xué)習(xí),安排好日常工作,深知自己不僅是一個工作者,同時也是最基層的管理著。身為管理者應(yīng)該以身作則,時刻牢記自己的職責(zé),遵守酒店的各項規(guī)章制度,始終把酒店的利益放在首位,工作中遵章守紀,服從分配,勤學(xué)肯干不怕臟,不怕累。兩年多來自己樓上樓下,樓里樓外,爬頂子、下井道,幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個角落,熟悉了酒店現(xiàn)有的所有設(shè)備,酒店每一次的維修和安裝,自己幾乎都參加了,所以對酒店的所有設(shè)備幾乎全都知道它的位置,為酒店設(shè)施設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)付出了自己心勞智慧和汗水,當然自己先后兩次被評為優(yōu)秀員工,三次得到了現(xiàn)金獎勵,以至達到現(xiàn)在的經(jīng)理崗位。
    本人高中文化,曾在民營企業(yè)干了十八年的電氣和機械裝配維修工作,曾擔任過電工、質(zhì)檢員、設(shè)備檢修工、鉗工、鉚工、擔任過車間主任、庫管和銷售、以及代理廠長等職務(wù)。但自己很清楚,酒店的設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)工作對于我說是一個全新的行業(yè),因此要結(jié)合實際把自己的經(jīng)驗用于實際工作中去,雖然工作有時候顯得緊張繁忙,但我無半點怨言。在排班和安排時,充分考慮人員特長的搭配,努力完成上級指定工作,按輕重緩急,對工作作出安排,對工作中發(fā)現(xiàn)的問題及時反映和提出自己的維修建議。如針對1樓大廳的空調(diào)多年來效果不佳的現(xiàn)象做出了處理建議,分析是由于空調(diào)管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳,應(yīng)加裝管道增壓泵來解決,后在周例會上經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后,立即買泵加裝,果然效果特好,解決了每年每季都要開大廳柜式空調(diào)的現(xiàn)象,給酒店大大節(jié)約了電費,達到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。
    雖然自己在工作中取得了一點成績,但是離酒店和客人的要求還差之甚遠,由于年齡和個人性格的原因,工作中過于謹慎有余,魄力不夠,管理上抹不開面子,給酒店也帶來了一定的損失,不過失敗是成功之母,正以為我知道自己的不足之處,才能使我加倍努力得工作和學(xué)習(xí),使自己在以后的工作中能不斷地改進和提高。
    本人將在今后的工作中發(fā)揚已有優(yōu)點的同時對一些方面的工作進行改進和強化,吸取別人的好方法,堅持對部門員工心態(tài)和技能的培訓(xùn),對安排過的工作實行檢查驗收,保持有始有終,才能是我們的設(shè)備正正的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    最后,祝我們在20xx年取得圓滿成功,祝我們舒客酒店的未來更加輝煌。
    以上報告敬請領(lǐng)導(dǎo)批評指正!
    謝謝!
    xx商務(wù)酒店工程部。
    王xx。
    20xx年1月5日。
    酒店企劃部述職報告篇二十
    回顧在過去的一年里,工作每天都是忙忙碌碌,但在忙忙碌碌的工作中,有大事也有小事,有得也有失。
    先說說我本人得到了什么吧,在這一年里深深的讓我感觸到一個人的人品重要性,踏踏實實工作,實實在在做人的道理。讓我從中得到和看到很多開心的事和人,我想用我的踏實和實在去帶動和影響身邊更多的人和事。
    再說說工作方面,在這一年之中,在精明的領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下,我們是一步一個腳印走下來,從不規(guī)范到規(guī)范,從衛(wèi)生區(qū)域不明確到責(zé)任分明到個人,從人員定崗、定位、定時的工作,再從我們原本的被動服務(wù)到目前的主動服務(wù)意識提高,從我們餐具的亂堆亂放到目前的規(guī)范五常管理,再從這一年中大小案例事件的發(fā)生,讓我們更清楚的認識到凡事都不可以“掉以輕心”,事無大小,都要以“無當有”的眼光和態(tài)度去看待問題的嚴重性和重要性。
    但在這一年之中,工作還是有很多不足和不到位之處,希望在新的里能把不足之處填補到足,把各項工作都能更完善的操作和實施下去,使我們的工作開展更加順利,從中不斷有更好的工作創(chuàng)新收獲。
    比如人員的穩(wěn)定性不夠,只有穩(wěn)定的人員才能有穩(wěn)定的'發(fā)展,才能給公司企業(yè)創(chuàng)造好效益,員工才是酒店財富的來源,在這方面我們可能缺少太多認識,對員工的關(guān)心不夠,沒有關(guān)心到實處。也許是公司的觀點和理念,做為中層管理和基層管理人員,我們沒有傳達到位或是傳達的不正確,如宿舍環(huán)境衛(wèi)生、安全方面、作息時間、工作壓力和負擔、工資福利的吸引力、價值體現(xiàn)不明顯、個人平臺展現(xiàn)機會等,在這方面我們還需努力。
    酒店日耗品的節(jié)約成本應(yīng)再降低,應(yīng)定區(qū)、定人、定時、定量管理和領(lǐng)取,只有控制能源不浪費,才能更好的提高利潤創(chuàng)收。
    作為“五常管理”,目前操作的還不是很完善,有很多不到之處,如餐具推洗方面不規(guī)范、不到位,布草領(lǐng)取程序方式不妥,酒水寄存及管理不完善,出菜肴速度慢需調(diào)整;《員工守則》細則不夠明細和明確;離職程序太過復(fù)雜化,有些復(fù)雜和亂;員工晉級方面要以簡單化和明了化,更好地接受。
    最后說道,目前,公司已獲得“國家四葉級綠色飯店”的榮譽稱號,作為“四葉級”稱號象征著原生態(tài)、無污染,注重健康飲食標志,面對全社會人而服務(wù),作為公司一員,我感到自豪和驕傲。
    企業(yè)在發(fā)展,人也要不停地學(xué)習(xí),需要進步,在發(fā)展中逐步完善自我,在的基礎(chǔ)上逐步完善,更好服務(wù)于賓客,要與時俱進,與公司同進步共發(fā)展,為企業(yè)創(chuàng)造大的發(fā)展,更好的成績!
    酒店企劃部述職報告篇二十一
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
    大家下午好!
    就要結(jié)束了,今天有幸在此為大家做大堂副理述職報告,今天我的報告分為兩個部分:過去一年的主要工作和的工作計劃。
    本人于6月學(xué)習(xí)大堂副理工作,并于正式司大堂副理一職。本人于湖南商學(xué)院旅游管理專業(yè)畢業(yè)后,有幸加入xx大酒店。從對酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作,將理論知識和實踐結(jié)合,適應(yīng)工作和社會生活成為我的重要目標。自有機會擔綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今,除了感謝總經(jīng)理xx女士、客房部總監(jiān)xx先生、客房部經(jīng)理xx先生以及各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外,還要感謝曾經(jīng)在房務(wù)部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。
    第一、大堂副理是一根紐帶,從橫向來看他聯(lián)系著酒店各個相關(guān)部門;從縱向看也將酒店的領(lǐng)導(dǎo)與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對酒店的大小事物了如指掌,在過去的一年本人本著學(xué)習(xí)的態(tài)度加強自己對酒店的了解和磨合。在此期間得到所有同仁的教導(dǎo),不僅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等這些經(jīng)驗豐富依然在一線部門服務(wù)的同仁;也有已經(jīng)調(diào)離原部門和離開酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!
    第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實戰(zhàn)經(jīng)驗。很榮幸在的4月能夠與前臺主管xx女士共赴廣東深圳xx酒店進行為期10天的見習(xí)。在見習(xí)的實踐里得到該大酒店總經(jīng)理經(jīng)理及大堂副理部全體員工的無私體諒和照顧,學(xué)習(xí)時間雖短,但機會難得、收獲頗豐,并于見習(xí)之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關(guān)系管理》的系列報告。并將學(xué)習(xí)的經(jīng)驗和知識貫穿應(yīng)用于酒店的實際工作。
    第三、大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,對外負責(zé)處理日常賓客的投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系;對內(nèi)負責(zé)維護酒店正常的秩序及安全.對各部門的工作起監(jiān)督和配合作用。在xx年,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日??腿嗣芗鸵庖娍?、表揚卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1-3季度各項報告的匯總和分析。
    第四、大堂副理的工作對大堂副理的素質(zhì)有較高的要求,其中重要一項素質(zhì)就是語言素質(zhì),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持之下,酒店聘請英文老師對酒店的員工進行英語培訓(xùn),本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計劃,目前能夠處理英語國家客人的基本事務(wù)。
    第五、隨著酒店競爭的日趨激烈,酒店也愈來愈重視賓客關(guān)系,尤其是常客以及有消費能力的賓客群體,因此大堂副理也在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)心下著手進行常客的管理并在此基礎(chǔ)上收集更多的賓客信息,在酒店的經(jīng)營過程中爭取主動。
    第六、大堂副理同時還擔任著對基層員工進行監(jiān)督和培訓(xùn)的工作。在過去的一年時間里,大堂副理除了加強對一線各部門的崗位監(jiān)督,也針對薄弱環(huán)節(jié)對各崗位進行相應(yīng)培訓(xùn)。本職根據(jù)崗位要求對總機提出培訓(xùn)計劃,并配合總機進行英語培訓(xùn),總機人員能正常處理英語國家客人的基本電話服務(wù)。同時大堂副理也針對禮賓部前臺進行了一系列培訓(xùn)。
    在即將到來的`,我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個方面進行:
    第一、我們將致力于維護酒店賓客關(guān)系,積極推進建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
    第二、樹立“以客戶為中心”的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。
    第三、大堂副理在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是大堂副理的崗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。作為今天的報告結(jié)尾也用以與各位共勉,請各位審議!謝謝大家!
    酒店企劃部述職報告篇二十二
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    過去的是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們xxx酒店的差不多x個月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫忙下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到此刻能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)兔Φ牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,多謝!此刻我對前面x個月來的工作做一個總結(jié)。
    前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是十分重要的。所以前臺在必須程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們必須要認真做好本職工作。所以,我在過去的x個月我一向都嚴格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來能夠用以下的五個方面來說:
    禮貌,禮儀:怎樣持續(xù)微笑,怎樣問候客人,如何為客人帶給服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等。
    前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員必須要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的.提高。從而,影響我們以后的人生。
    不管是工作時光還是休假時光,如果酒店有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自我的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本狀況和經(jīng)營資料。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
    在過去的五個月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的推薦就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我必須會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自我的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫忙!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會積極的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學(xué)習(xí),努力工作!
    述職人:xxx。