教案是一份詳細(xì)記錄教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)步驟和評價方式等信息的文稿。編寫教案時，教師應(yīng)該明確教學(xué)目標(biāo)，確保學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。具體的教案可以參考以下范文，希望能為大家的教學(xué)提供一些啟示和幫助。
食品安全知識教案反思篇一
2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
以問答競賽游戲為形式，分競賽小組為單位。
1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。
2.選定主持人和參賽隊員，搞好舞臺布置。
主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的`食品。
1、預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
3、做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
主持人：下面進(jìn)行第一個環(huán)節(jié)。
大家按小組進(jìn)行各輪比賽，第一、二組為蘋果組，第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。
1、綠色食品指什么食品?(c)。
a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、安全無污染食品d有豐富營養(yǎng)價值的食品。
2、哪些食物不能一起吃?(a)。
a、豆腐和菠菜b、葡萄和蘋果c、面包和牛奶d、饅頭和豆?jié){。
主持人：下面要進(jìn)行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)。
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)。
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)。
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)。
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)。
小組討論，并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分，第二名加2分。
主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。
弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。
結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用。
主持人：好啦，比賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。
良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。
小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。
過期食品切注意，吃了危害大又大。
變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。
食品安全知識教案反思篇二
1、透過活動，使幼兒了解廚房里的危險有哪些，并具有必須的安全意識。
2、學(xué)會保護(hù)自我，避免不安全事故的發(fā)生。
活動準(zhǔn)備：幼兒每人一套《安全伴我行》手冊、圖片。
活動過程:。
一、出示圖(一)，提問并引出主題。
1、圖上畫的是什么地方(廚房)。
2、從什么地方看出來是廚房(有刀、鏟、爐等物)。
3、你家有廚房嗎(有)廚房在什么地方。
4、小結(jié)：廚房里有這么多東西，小孩子個子矮，應(yīng)少到廚房里去玩，為什么呢因為廚房中隱藏了很多種危險。
三、明白：第一種危險：廚房中刀具的危險。
1、出示刀：玩具刀與真刀的比較。輕和重、大和小的比較。
3、出示圖(二)：一個小孩玩廚房里的刀，刀落地，差點落在幼兒腳上，真危險。讓幼兒看圖和感知一下真刀，讓其明白：廚房里的真刀不能玩，如果不留意落在地上，腳上都會受傷，還會砸著腳趾，很危險!
四、第二種危險：廚房燃?xì)鉅t的危險。
1、讓個別幼兒找出燃?xì)鉅t玩具，讓小朋友想想廚房中燃?xì)鉅t有危險嗎有哪些危險。
2、出示圖(三)：一個小孩在廚房里自我去開燃?xì)鉅t，爆出了火光，射在小孩臉上。
3、師：小朋友自我不能開燃?xì)鉅t，因年齡小，掌握不好開關(guān)，燃?xì)庑孤卸荆€會引發(fā)燃?xì)獗ǖ摹?BR> 五、第三種危險：炒菜時油爆在臉上，眼睛里的危險。
1、出示圖(四)，讓幼兒觀察后講出：媽媽在炒菜，個子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊，油爆在臉上、眼睛里，小朋友哭了。
2、知炒菜的油爆在臉、眼上，會燒傷、會瞎眼等。
六、第四種危險：用熱水瓶自我倒水，從爐子上取放的危險。
1、出地圖(五)：一小女孩手抱開水瓶自我去廚房倒?fàn)t子上的開水。
2、讓小朋友說出圖中的危險。
3、師：燒開的水或剛做好的飯菜溫度高，不留意碰倒了會被燙傷的。
七、要避免這些危險，有什么辦法(遠(yuǎn)離廚房，不一個人在廚房里玩……)。
八、看《安全伴我行》手冊，讓小朋友一邊看一邊講出廚房中有哪些危險。
食品安全知識教案反思篇三
1、初步了解“三無食品”、過期食品、，明白吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的`食品。
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
一、了解三無食品。
1、（ppt第一頁）你們看，這是誰懶羊羊為什么在哭呢（幼兒猜測原因）。
2、教師：原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎樣辦才好呢（送醫(yī)院）教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。
3、教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的。
4、教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢（幼兒根據(jù)錄音回答）。
5、教師：原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們明白什么是三無食品嗎。
6、教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢（播放錄音）教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫忙幼兒了解其含義。
7、教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢（討論）8。教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
三、嘗試選購安全的食品。
2、教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢（禮物）教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
3、教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢（個別幼兒介紹）。
5、互相檢查驗證挑選的結(jié)果，如果有錯及時糾錯。
6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。（ppt懶羊羊家）。
食品安全知識教案反思篇四
主持人2：當(dāng)然是比健康了！雖然人生的財富、地位、名譽(yù)、家庭都是很重要的，但是都是健康才是一，有了健康就有了未來和希望，失去健康就失去了一切啊。
主持人1：答對！同學(xué)們今天就讓我們一起來關(guān)注與我們健康密切相關(guān)的合理營養(yǎng)與食品安全。
主持人1、2：我宣布食品安全班隊課現(xiàn)在開始。
（突然表演者1裝暈倒?fàn)睿?BR> 主持人1：呀呀呀~怎么回事，怎么回事？
主持人2：阿呀趕緊送醫(yī)務(wù)室啊~
表演者1：到門口蘇醒狀
表演者2：你怎么了，真把我給嚇?biāo)懒恕?BR> 表演者1：（難為情狀）就是……就是……早飯沒吃。
（全體生回答：是）我送你到位置上去吧~（兩表演者下）
主持人1：哎，看來這吃跟我們的健康真是有很大的關(guān)系啊。
主持人1：不可能吧
現(xiàn)在班內(nèi)分組進(jìn)行問卷調(diào)查）
四小記者匯報情況
小記者1：這情況真是讓你發(fā)指啊~
小記者2：是啊，有那么多同學(xué)沒意識到吃早飯的重要性
小記者3：這樣下去，不知道得倒下幾個某某人來呢
四小記者采訪同學(xué)
主持人1：看來現(xiàn)在大家都意識到吃早飯的重要性了
主持人2：是啊，吃好早餐對于每個人都是十分重要的。尤其是同學(xué)們正在生長發(fā)育的特殊階段，一定要吃好一日三餐。
支持人1：吃飽重要但吃好更重要，那我們到底該吃些什么呢？怎樣做到吃飽又吃好呢？
主持人2：是啊~哎，不是說集體的力量大無比嘛，讓我們?nèi)嘁黄饋碓O(shè)計食譜吧~
支持人1：這主意不錯，請四人小組討論下，設(shè)計一張一日食譜表。（生設(shè)計）
四小記者上場
主持人1：瞧，小強(qiáng)熱線的記者們又來幫助我們了解民情了。
主持人2：恩，讓我們跟著他們?nèi)ヂ犅犕瑢W(xué)們的設(shè)計吧
我是小小營養(yǎng)師
（備注： ）
午餐：主食：米飯、面、、煮水餃、綠豆粥、
（備注：
）
晚餐：主食：饅頭、米飯、黑米粥、肉菜包子、黑米饅頭、百合粥
、炒芹菜干絲、蔥爆兩樣、青椒豆腐絲、
湯：牛肉菜湯、青菜蝦米湯、紫菜雞蛋湯、銀耳蛋花湯、紫菜蝦皮湯、干貝豆苗湯
（備注：）
注明：在你選擇的餐點上打勾，如出現(xiàn)提供外的菜請將你的搭配下在備注中。
四小記者采訪同學(xué)
小記者：請問你們的一日三餐是如何安排的？早餐這么吃有什么好處？
小記者：你們的三餐又是如何的？有葷有素的的確不錯。
小記者：能給我們說說你們的三餐嗎？飯后來點水果可能更好。知道為什么嗎？
三、食品安全
主持人2：看把你美的，但吃東西的.時候也要當(dāng)心啊~
主持人1：怎么說，聽小強(qiáng)熱線的小強(qiáng)來告訴你吧。
小強(qiáng)：
腐化的食物引起中毒反應(yīng)，經(jīng)過洗胃催吐，已脫離危險，具體中毒原因有待對小食品進(jìn)一步化驗調(diào)查。
說完女孩小趙，咱再來看看跟她同病相憐的張女士可愛的6歲女兒
下過病危通知書，后經(jīng)過醫(yī)院搶救才保住小命。
吃前注意在注意，小心再小心，千萬別跟咱的小命開這個天大的玩笑啊。
主持人1：啊，真是險啊。聽得我都不敢吃了
主持人2：是啊，我也聽著心里發(fā)毛，那我們難道就真的不吃了，哦，我的攙嘴怎么能抵擋食品的誘惑呀。
主持人1：那不是開心詞典的小丫嘛。
小丫：是啊，我聽你們剛才在討論怎么吃安全。
主持人2：是啊。
班交流）
（四小記者采訪）
四、食品知識小競賽
小丫：現(xiàn)在你們知道了吧。
主持人：知道了
小丫：看來咱們班的同學(xué)對食品安全知識了解的很多，我這個主考官倒要來考考大家了。有沒有信心拿過關(guān)拿大獎？（有）
規(guī)則：以大組為單位進(jìn)行答題，分?jǐn)?shù)累積最高組獲勝
1、路邊攤販現(xiàn)做現(xiàn)賣食品是否可以安全食用？（ a ）
a 食品容器和工具有些不符合衛(wèi)生要求，不能吃
b 經(jīng)過高溫制作就算消毒了，能吃
c 不干不凈，吃了沒事
2、中小學(xué)生應(yīng)該選擇哪種飲料？（ a ）
a 白開水
b 可樂
c 果汁
d 含乳飲料
3、有的袋裝食品中混有玩具 （a ）
a 玩具必須是獨(dú)立包裝的 b 買來又吃又玩 c 不能買 d 便宜
4、生吃瓜果為什么要洗凈去皮？（ c ）
a 更好吃
b 好消化
c 以免細(xì)菌進(jìn)入體內(nèi)
5、羊肉不能與下列哪個在一起吃，否則會中毒？ （西瓜）
6、劇烈運(yùn)動后應(yīng)該喝： （少許添加少量鹽的飲用水）
7、雞蛋哪種吃法最能保持維生素b2？ （白煮）
8、哪種食品可以空腹進(jìn)食？（蘋果）
9、以下哪種東西可暖胃？（ 生姜）
10、在野外如果吃了有毒的蘑菇，你應(yīng)該立即：（大量喝水）
11、哪種食物生吃多吃要中毒？ （白果）
12、輕度中暑可以服用：（綠豆湯）
13、夏天哪種飲料降溫效果好？（熱茶）
14、黃瓜跟什么一起吃會腹瀉？（花生）
15、哪種水果多吃上火？（荔枝）
16、牛奶不宜與何種水果同食？ （桔子）
17、蟹和什么不能同吃，否則容易腹瀉？（ 柿子）
18、不宜消化的食物是：（雞蛋）
19、雞蛋與哪種物品放在一起會延長存放時間？（ 谷物）
20、以下哪一種牛奶不能直接飲用？ （生鮮奶）
小丫：獲勝組是……同學(xué)們，平安在哪里？只要你認(rèn)真對待生活中的小細(xì)節(jié)，平安就會與你如影相隨，和你結(jié)成一對最要好的伙伴。
主持人：讓我們一起朗誦《健康伴我行》
你拍一，我拍一，食品安全要注意。你拍二，我拍二，選購食物需把關(guān)。你拍三，我拍三，包裝標(biāo)簽仔細(xì)瞧。你拍四，我拍四，過期變質(zhì)切莫要。你拍五，我拍五，餐具消毒不可少。你拍六，我拍六，生熟分開應(yīng)做到。你拍七，我拍七，無證攤點別去吃。你拍八，我拍八，危害健康莫輕饒。你拍九，我拍九，養(yǎng)成飲食好習(xí)慣。你拍十，我拍十，全健康身體好。
食品安全知識教案反思篇五
1、使學(xué)生了解食品污染的知識，使學(xué)生了解食品中毒的相關(guān)教育知識。
2、教育學(xué)生在食品安全工作中的注意事項及預(yù)防措施。
對食品污染和中毒的預(yù)防
一、圖片導(dǎo)入
1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)
2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品，預(yù)防食品中毒。
二、重點講述
預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的優(yōu)良習(xí)慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注認(rèn)識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
1、認(rèn)識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病
胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
2、提高自我救護(hù)認(rèn)識
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒
1、養(yǎng)成優(yōu)良的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛(wèi)生習(xí)慣會把致病菌從人體帶到食物上去。 2、選擇新鮮和安全的食品。3、食品在食用前要徹底清潔。4、盡量不吃剩飯菜。5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會引起中毒。6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的`小攤販處購買食物。8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水，不喝生水或不潔凈的水。
三、總結(jié)
要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，因為它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意，如果忽略了這項，其后果不堪設(shè)想。
食品安全知識教案反思篇六
1、使學(xué)生了解食品污染的知識，使學(xué)生了解食品中毒的知識。
2、學(xué)生在食品安全工作中的注意事項及預(yù)防措施。
對食品污染和中毒的預(yù)防
食品污染是怎么回事?食品(食物)從其作物生長到收獲、采摘，從生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、貯存、銷售直到食用前的每個環(huán)節(jié)中，由于各種條件，多方因素的作用及影響，使原來無毒無害的食品，混進(jìn)了某些有毒有害的物質(zhì)，降低了食品的.營養(yǎng)價值和衛(wèi)生質(zhì)量，人吃了這樣的食品就能對人體健康帶來不同程度的危害，這叫食品污染。
食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。
細(xì)菌性食物中毒，主要發(fā)生于溫度較高的夏秋季，因為這個時期的氣溫適合病原菌增殖和產(chǎn)毒，致使病原菌污染食品而發(fā)生中毒。動物性食物引起中毒表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、頭暈、食欲不振，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉一日可達(dá)7-8次，發(fā)燒38-40℃。嚴(yán)重者血壓下降抽風(fēng)、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導(dǎo)致死亡。
預(yù)防：加工肉類制品時必須生熟食品分開，保存時要低溫貯藏或用鹽腌煮肉時肉塊不應(yīng)超過2公斤，厚度不超過8公分，煮沸3小時以上，蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。
1、豆角中毒
一般豆角不中毒，但食用沒熟透的豆角能引起中毒，原因可能與豆角中含有紅細(xì)胞凝集素沒被加熱破壞有關(guān)。豆角中毒潛伏期短，最快食后10分鐘發(fā)病，主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈，有的出現(xiàn)胸悶，出冷汗，四肢麻木等。
預(yù)防措施：菜豆宜燉食，加工時間要長，可使毒破壞，切不能急炒，更不宜涼拌。
2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒
1、蔬菜不新鮮，腐爛變質(zhì)時可能產(chǎn)生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過程中也能產(chǎn)生亞硝酸鹽。制作熟食加過量的發(fā)色劑，亞硝酸鹽過量引起中毒。
2、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛(wèi)生習(xí)慣會把致病菌從人體帶到食物上去。
2、選擇新鮮和安全的食品。
3、食品在食用前要徹底清潔。
4、盡量不吃剩飯菜。
5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會引起中毒。
6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。
7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。
8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水，不喝生水或不潔凈的水。
：只要從以上幾個方面入手，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識，掌握一些預(yù)防方法，提高自我衛(wèi)生意識，就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險度，預(yù)防食物中毒，保證我們同學(xué)們的身體健康。
食品安全知識教案反思篇七
在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動前，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，教案是教學(xué)活動的依據(jù)，有著重要的地位。教案要怎么寫呢？下面是小編為大家收集的.小學(xué)生食品安全消費(fèi)知識教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
1、了解生活中的食品安全消費(fèi)的常識。
2、知道保健食品和藥品的不同，以及綠色食品和有機(jī)食品的知識。
一、學(xué)生談食品安全消費(fèi)常識
1、四人小組討論：你知道哪些關(guān)于食品安全消費(fèi)方面的知識?
2、推薦一人進(jìn)行發(fā)言，師相機(jī)點評。
3、給優(yōu)勝隊頒發(fā)小禮品。
二、班主任補(bǔ)充食品安全消費(fèi)常識
1、正確選擇食品的購買場所。最好到具有經(jīng)營資格、信譽(yù)好的商場或連鎖店去購買。
2、注意食品包裝標(biāo)識是否齊全。按照國家規(guī)定，食品外包裝上必須標(biāo)明商品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容。
3、注意選購已獲得國家認(rèn)證的并標(biāo)注有綠色食品、“qs”(食品安全認(rèn)證)等標(biāo)志的食品。國家針對綠色食品實行綠色食品使用標(biāo)志，從20xx年4月1日起，對米、面、食用油、醬油、醋五類食品實行市場準(zhǔn)入，要求此五類食品必須通過“qs”認(rèn)證，并在外包裝上加貼“qs”標(biāo)志及準(zhǔn)入證號，才能上市銷售。
4、注意查看食品的生產(chǎn)日期和失效日期。尤其是食品，不僅要查看有效期，更應(yīng)認(rèn)真查看是否臨近失效日期。
5、購買散裝食品，除了要選擇標(biāo)簽標(biāo)注齊全、規(guī)范，保質(zhì)期、生產(chǎn)日期標(biāo)注真實外，更應(yīng)注意查看是否有改動跡象。
6、注意食品的色澤。不要過份追求食品的外觀過于鮮艷、好看，在食品加工過程中環(huán)節(jié)越多，添加的成分越多，越容易帶來污染。
7、注意保健食品的適用范圍。做到科學(xué)食用，不要盲目跟風(fēng)，作為保健食品只適用于特定人群，有調(diào)解身體機(jī)能的作用。因此在選購保健食品時一定要仔細(xì)看使用說明書，看有無禁忌，同時還應(yīng)注意保健食品是食品而不是藥品，不能把保健食品當(dāng)做藥品來服用，以免影響及時正常就醫(yī)。
8、提高安全防范意識，擦亮雙眼，，做到理智消費(fèi)，科學(xué)選購。在購買食品時要注意索要保存購物憑證，出現(xiàn)問題后以便投訴舉證，如發(fā)現(xiàn)購買到假冒偽劣、過期、變質(zhì)食品，要及時向有關(guān)部門舉報或到各地消費(fèi)者協(xié)會投訴，以保護(hù)自身合法權(quán)益。
三、學(xué)生談收獲，讀讀食品衛(wèi)生安全童謠
食品安全真重要
食品安全真重要，病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。
過期食品切注意，吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康
四、班主任活動總結(jié)
此次活動同學(xué)們積極參與，知道了不少關(guān)于食品安全消費(fèi)的常識，那么在此之后，請同學(xué)們要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，切實做起來，做一個有知識的健康人!
食品安全知識教案反思篇八
身為一名人民教師，我們都希望有一流的課堂教學(xué)能力，寫教學(xué)反思能總結(jié)我們的教學(xué)經(jīng)驗，那么優(yōu)秀的教學(xué)反思是什么樣的呢？以下是小編精心整理的大班安全優(yōu)秀教案及教學(xué)反思《學(xué)習(xí)溺水安全知識防溺水》，歡迎大家分享。
1、提高安全意識，學(xué)習(xí)溺水安全的有關(guān)知識。
2、了解溺水安全的.有關(guān)內(nèi)容，要求小朋友都要提高安全意識。
各種溺水事故圖片等。
一、談話引入。
2、今年有好幾個小朋友因為天氣熱就去河里、池塘里洗澡，你們想知道他們?nèi)ハ丛璋l(fā)生了什么事嗎?(有好幾個小朋友下河洗澡被淹死了，他們再也見不到自己的爸爸媽媽了。)
二、防溺水教育。
1、小朋友們，我們怎樣才不會發(fā)生溺水事故呢?
2、教育幼兒周末、節(jié)假日、寒暑假嚴(yán)禁到池塘、無蓋的水井邊等處戲水、游泳。不能獨(dú)自或結(jié)伴到池塘邊釣魚、游泳、玩水。
3、教育幼兒在來園、離園的途中千萬勿去玩水,下河游泳。
4、我們還小，很多小朋友都不會游泳，如果發(fā)現(xiàn)有人不慎掉進(jìn)河里、池塘、水井里等，不能冒然下水營救,應(yīng)大聲呼喚成年人前來相助或撥打"110"。
三、結(jié)束活動。
1、通過本次活動。,你懂得了什么?
2、教師小結(jié)：人的生命只有一次，幸?？鞓氛莆赵谀愕氖掷铮Ｍ∨笥淹ㄟ^這節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)會珍惜生命，養(yǎng)成自覺遵守溺水安全原則的好習(xí)慣。
隨著暑假的臨近，暑期安全教育勢在必行，我們小班的幼兒都很喜歡水，但對危險卻沒什么概念，所以我設(shè)計了本次教學(xué)活動。本次教學(xué)活動主要是通過教師課件演示、幼兒討論、故事欣賞等來完成教學(xué)目的，使幼兒認(rèn)識到了在河道、水渠、池塘、水井、水池、水庫中嬉水落水的危險;知道了在路上的井蓋以及開放性水域無明顯警告標(biāo)志和隔離欄的地方危險性大;不會游泳，游泳時間過長，疲勞過度，在水中突發(fā)病尤其是心臟病，盲目游入深水漩渦很容易造成溺水事故。讓小班的幼兒在情景化的圖片及故事中有個初步的感性認(rèn)識，同時，讓幼兒掌握了一定的溺水自救與預(yù)防知識，達(dá)到了教育的目的。但是，安全教育不是幾次教學(xué)活動就能達(dá)到預(yù)期的效果的，在教育教學(xué)工作中，我們要將安全工作細(xì)致化、常態(tài)化。
食品安全知識教案反思篇九
在教學(xué)工作者實際的教學(xué)活動中，編寫教案是必不可少的，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編幫大家整理的《防火知識我知道》大班安全教案與反思，僅供參考，歡迎大家閱讀。
1、讓幼兒了解防火知識，懂得火不能玩，有基本的安全知識。
2、讓幼兒了解火災(zāi)發(fā)生的幾種簡單原因，懂得如何防范。
3、初步掌握幾種自救逃生的方法及技能，提高自我保護(hù)能力
重點：了解防火知識，懂得火不能玩，有基本的安全知識。
難點：初步掌握幾種自救逃生的方法及技能，提高自我保護(hù)能力。
消防標(biāo)志，火災(zāi)逃生視頻，兒歌視頻。
一、出示消防標(biāo)記，介紹11.9是消防日。
1.認(rèn)識火警電話119
創(chuàng)設(shè)情景表演（新年到了，思思和東東好高興，兩個人在一堆稻草旁放鞭炮，玩著玩著，突然草堆冒起濃煙了，他大叫起來：“不好啦，著火了！”）
（1）討論“你怎么知道著火了？”
（2）著火了我們該怎么辦呢？
重點教育幼兒,盡最大能力離開火源，找大人尋求幫忙。同時出示119圖片，介紹11.9是消防日，同時告訴幼兒119是火警電話。因為小朋友年齡還小，當(dāng)有火災(zāi)時，要趕快離開火源，告訴大人請他們幫忙。
二、大火燒起來濃煙滾滾，火勢沖天，會把所有的東西都燒光，甚至?xí)讶藷?，是多么危險呀，那我們在生活中應(yīng)當(dāng)怎樣做才能避免火災(zāi)的發(fā)生呢？引導(dǎo)幼兒說出預(yù)防火災(zāi)的方法，認(rèn)識“防火”標(biāo)志。（附屬圖片，加深認(rèn)識）
1.預(yù)防火災(zāi)，小朋友們不能隨便玩火。
2.不玩插座、插頭和電線。
3.不能隨便燃放煙花爆竹。
4.提醒爸爸不亂扔煙頭。
5.認(rèn)識“嚴(yán)禁煙火”，安全出口，滅火器等標(biāo)記。
三、學(xué)習(xí)火災(zāi)逃生
1、觀看視頻。
2、討論逃生的初步方法方法。
首先要有秩序，要用濕毛巾捂住嘴巴預(yù)防煙嗆。
3、幼兒練習(xí)逃生的方法。
四、播放消防知識兒歌結(jié)束。
一、安全是幼兒園的頭等大事，消防安全更是重中之重。幼兒生活是多姿多彩的，安全教育也應(yīng)把握時機(jī)。兩個小朋友春節(jié)高興放鞭炮引起火災(zāi)，老師抓住這一生活例子并對幼兒進(jìn)行了一系列的安全教育，讓幼兒在真實情感中感受，更加容易接受。
二、活動中，就幼兒生活經(jīng)驗的幾個片斷，讓幼兒主動探索、尋找日常生活中不能隨便說的易引發(fā)火災(zāi)的'物品，并讓幼兒自主地說出不能玩的原因。發(fā)展幼兒語言表達(dá)能力，豐富幼兒安全防火知識，從小培養(yǎng)安全意識。最后，兒歌結(jié)束，讓幼兒在歌聲中熟記防火知識。
三、要提高幼兒的安全質(zhì)量單靠幼兒園是不夠的，需要家長，社會的全體支持。以后我我更加積極的爭取到的家長配合，使家長真正成為老師的好幫手，幼兒園的好合作伙伴，為孩子們的發(fā)展和健康成長起到最大的作用。
食品安全知識教案反思篇十
（1）注重創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境。上課一開始我先讓學(xué)生猜身高，猜體重，從而引出質(zhì)量單位，在復(fù)習(xí)了舊知的基礎(chǔ)上順其自然地過渡到新課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生加強(qiáng)了新舊知識間的聯(lián)系。
（2）教學(xué)目標(biāo)明確。本節(jié)課我沒有直接出示給學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)，而是問學(xué)生：看到課題，你想在這節(jié)課里了解什么？學(xué)生說出了如“1噸有多重？”“噸與千克之間有什么關(guān)系？”“生活中哪些地方應(yīng)用到噸這個質(zhì)量單位？”等，正好就導(dǎo)出了本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)。同時也讓學(xué)生帶著目標(biāo)去學(xué)習(xí)。
（3）注意學(xué)生的體驗活動。由于“噸”是一個比較抽象的質(zhì)量單位，在了解一噸有多重這個環(huán)節(jié)里，我先讓學(xué)生拿一下1千克、10千克、25千克的物體，體驗一下它們的重量，再過渡到100千克的大米能拿得起嗎？10袋大米是多少千克？然后明確1000千克就是一噸。把重量逐漸的加重，體會到1噸的重量，把抽象的知識在實際操作中去理解。在初步了解了1噸大概的重量后，我又以一名25千克重的學(xué)生的體重為例，讓40名同學(xué)站起，再次感受1噸的重量。學(xué)生對1噸有多重層深入地理解。
（4）選取學(xué)生生活實際的素材。本節(jié)課里我采用了大量生活實際的物品，如大象、水、貨車等，讓學(xué)生易于接受。
（5）由于時間關(guān)系未能讓學(xué)生充分表達(dá)自已的意見，很多舉手的同學(xué)不能回答。對下層生的關(guān)注還不夠。
（6）在鞏固練習(xí)第4題里，如何計算出個數(shù)講得有點過快，有部分同學(xué)可能還不理解。
食品安全知識教案反思篇十一
安全是幼兒園的頭等大事，消防安全更是重中之重。幼兒生活是多姿多彩的，安全教育也應(yīng)把握時機(jī)。為此今天應(yīng)屆畢業(yè)生考試網(wǎng)小編為大家?guī)泶蟀喟踩斗阑鹬R我知道》教案與反思，希望對大家有所幫助。
1、讓幼兒了解防火知識，懂得火不能玩，有基本的安全知識。
2、讓幼兒了解火災(zāi)發(fā)生的幾種簡單原因，懂得如何防范。
3、初步掌握幾種自救逃生的方法及技能，提高自我保護(hù)能力
重點：了解防火知識，懂得火不能玩，有基本的安全知識。
難點：初步掌握幾種自救逃生的方法及技能，提高自我保護(hù)能力。
消防標(biāo)志，火災(zāi)逃生視頻，兒歌視頻。
一、出示消防標(biāo)記，介紹11.9是消防日 。
1.認(rèn)識火警電話119
創(chuàng)設(shè)情景表演(新年到了，思思和東東好高興，兩個人在一堆稻草旁放鞭炮，玩著玩著，突然草堆冒起濃煙了，他大叫起來：“不好啦，著火了!”)
(1)討論 “你怎么知道著火了?”
(2)著火了我們該怎么辦呢?
重點教育幼兒,盡最大能力離開火源，找大人尋求幫忙。同時出示119圖片 ，介紹11.9是消防日，同時告訴幼兒119是火警電話。因為小朋友年齡還小，當(dāng)有火災(zāi)時，要趕快離開火源，告訴大人請他們幫忙。
二、大火燒起來濃煙滾滾，火勢沖天，會把所有的東西都燒光，甚至?xí)讶藷?，是多么危險呀，那我們在生活中應(yīng)當(dāng)怎樣做才能避免火災(zāi)的.發(fā)生呢?引導(dǎo)幼兒說出預(yù)防火災(zāi)的方法，認(rèn)識“防火”標(biāo)志。(附屬圖片，加深認(rèn)識)
1.預(yù)防火災(zāi)，小朋友們不能隨便玩火。
2.不玩插座、插頭和電線。
3.不能隨便燃放煙花爆竹。
4.提醒爸爸不亂扔煙頭。
5.認(rèn)識“嚴(yán)禁煙火”，安全出口，滅火器等標(biāo)記。
三、學(xué)習(xí)火災(zāi)逃生
1、觀看視頻。
2、討論逃生的初步方法方法 。
首先要有秩序，要用濕毛巾捂住嘴巴預(yù)防煙嗆。
3、幼兒練習(xí)逃生的方法。
四、播放消防知識兒歌結(jié)束。
一、安全是幼兒園的頭等大事，消防安全更是重中之重。幼兒生活是多姿多彩的，安全教育也應(yīng)把握時機(jī)。兩個小朋友春節(jié)高興放鞭炮引起火災(zāi)，老師抓住這一生活例子并對幼兒進(jìn)行了一系列的安全教育，讓幼兒在真實情感中感受，更加容易接受。
二、 活動中，就幼兒生活經(jīng)驗的幾個片斷，讓幼兒主動探索、尋找日常生活中不能隨便說的易引發(fā)火災(zāi)的物品，并讓幼兒自主地說出不能玩的原因。發(fā)展幼兒語言表達(dá)能力，豐富幼兒安全防火知識，從小培養(yǎng)安全意識。最后，兒歌結(jié)束，讓幼兒在歌聲中熟記防火知識。
三、要提高幼兒的安全質(zhì)量單靠幼兒園是不夠的，需要家長，社會的全體支持。以后我我更加積極的爭取到的家長配合，使家長真正成為老師的好幫手，幼兒園的好合作伙伴，為孩子們的發(fā)展和健康成長起到最大的作用。
食品安全知識教案反思篇十二
在教學(xué)工作者實際的教學(xué)活動中，可能需要進(jìn)行教案編寫工作，教案是教學(xué)藍(lán)圖，可以有效提高教學(xué)效率。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？下面是小編幫大家整理的知識守護(hù)生命大班談話活動教案反思，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
1讓幼兒知道常見的幾種自然災(zāi)害.
2讓幼兒了解自然災(zāi)害對人類傷害的程度.
3讓幼兒掌握基本的避險應(yīng)急措施.
4培養(yǎng)幼兒的愛國主義精神.
一導(dǎo)入
師:小朋友,你們知道什么叫地震嗎?發(fā)生地震后大地會變成什么樣子呢?
幼兒說出各種不同的地震現(xiàn)象后,接著觀看錄像,發(fā)生地震的那一瞬間以及地震后大地那慘不忍睹的場面.
師:剛才你們都看了錄像,你們明白什么是地震了嗎?對了,地震屬于一種自然災(zāi)害,它給人類帶來的危害可大了,房子在一瞬間倒塌,大地即刻變成一片廢墟,人們在頃刻間變得無家可歸,甚至?xí)写罅康纳鼘⒉淮嬖?為了抗震救災(zāi).,那些戰(zhàn)斗在一線的解放軍叔叔,白衣戰(zhàn)士和志愿者都將隨時會有生命危險,因為他們時刻會遭到余震的襲擊.
師;他們?yōu)槭裁床慌挛ｋU,還幫助那些受災(zāi)的人們呢?
幼兒發(fā)表不同的意見.
總結(jié):這些來自全國的叔叔阿姨不怕困難,不怕危險,戰(zhàn)斗在抗震救災(zāi)的一線;因為他們都是中國人,中國人都是一家人,在家人有困難的時候,我們應(yīng)該幫助他們,不怕吃苦,不怕危險,.甚至付出生命.
二進(jìn)入主題，了解自然災(zāi)害對人類的危害性
1小朋友,你們知道地震是一種自然災(zāi)害,那你們還知道哪些屬于自然災(zāi)害嗎?
2小朋友互相討論,最后列舉:水災(zāi)、火災(zāi)、雷電等，老師補(bǔ)充，海哮、臺風(fēng)等都屬于自然災(zāi)害。
3觀看錄像：洪水淹沒村莊、大火無情的燒毀房屋、樹木、森林，雷電燒傷人等。
4總結(jié)：小朋友看到的這些都屬于自然災(zāi)害，它是人們控制不了的，災(zāi)害來臨的時候我們誰也不曉得，所以小朋友們從小要學(xué)會怎樣避險自救，掌握基本的應(yīng)急避險知識以及自救能力。要知道，我們的生命是很寶貴的，我們在珍惜自己生命的同時也要保護(hù)別人的生命。
三災(zāi)難來臨時我們應(yīng)該采取那些應(yīng)急措施
2分組討論后請幼兒踴躍發(fā)言。
3總結(jié)：當(dāng)?shù)卣饋砼R時我們應(yīng)該注意先找地方躲避，最好是先躲在桌子底下，或是彎曲身子靠在墻角，再找機(jī)會逃出去，發(fā)生余震的時候要蹲在開闊的地方，不要呆在建筑物底下；當(dāng)洪水來臨時，我們應(yīng)該往高處跑，土房屋頂上千萬不能呆，在十分情急時，可以把床、板凳等扎成木伐子，大樹上還可以栓繩子，可以救命用。當(dāng)火災(zāi)來臨時，我們應(yīng)該用濕毛巾捂住鼻子和嘴巴，這樣濃煙就熏不到我們，如果身上有火的話，就在地上打滾，這樣火就會熄滅。不要從樓上往下跳，栓住繩子后往下滑。當(dāng)雷電天氣發(fā)生時，不要在大樹底下避雨，離鐵的東西和電線桿遠(yuǎn)點，以免人觸電燒傷；在打雷的時候，家里的電器開關(guān)全部拔掉，窗戶要關(guān)閉，以免屋里起火發(fā)生火災(zāi)。小朋友要掌握這些基本的技能和知識，在災(zāi)難來臨時我們不要慌張，要用自己掌握的知識和技能把自己解救出去。同時利用所學(xué)的知識還要幫助別人。還有很多災(zāi)害我們這里是不可能發(fā)生的，像海哮、臺風(fēng)等，但是我們也要了解他們的性質(zhì)和應(yīng)急方法。
四面對困難，堅持不懈
1小朋友，當(dāng)我們遇到一些其他困難和災(zāi)難時，我們應(yīng)該怎樣自救呢？下面我們來看一組圖片。
2出示畫有一小姑娘掉進(jìn)40多米深的天坑的一組圖片，小姑娘是如何自救的'，邊看邊講故事：這是一個真實的故事，小姑娘掉進(jìn)天坑里昏睡了幾天幾夜，當(dāng)她醒來的時候，是又冷又餓又黑又怕，但是她在想辦法爬出去，可是坑壁懸崖峭壁，爬了無數(shù)次就掉了無數(shù)次。就這樣又過了幾天幾夜，她實在沒力氣了就休息一會，等有精神了，她就用手在坑壁上鑿洞做往上爬的石梯，就這樣她堅持了7天7夜爬出了天坑，當(dāng)她爬到坑附近的同學(xué)家里時，她一頭栽倒在同學(xué)的家里，最后經(jīng)過搶救，終于小姑娘得救了。
3討論，小姑娘是怎樣自救的，在災(zāi)難面前，她表現(xiàn)的是一種怎樣的精神？
4總結(jié)：小姑娘在困難面前不低頭，在生命的最后依然不放棄，她心中只有一個信念，活下去，活下去……一定想辦法爬出去。就是她的這種堅持不懈的精神讓她堅持到最后，戰(zhàn)勝了困難。
五延伸活動
小朋友觀看升國旗的flash動畫，讓幼兒知道自己出生在中國。五星紅旗代表中國，我們都是中國人，要愛自己的祖國，從小多學(xué)本領(lǐng)，長大后要建設(shè)自己的祖國。美工活動：幼兒粘貼五星紅旗，注意五角星的位置。
活動反思：
本節(jié)課之前，我充分閱讀教材、教學(xué)用書，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，備課比較充分。另外，我將錄播室的座次改成了有助于小組討論的形式，這樣，一是方便學(xué)生面對面的交流探討；二是我在小組討論環(huán)節(jié)可以巡回指導(dǎo)，關(guān)注到每一個小組，每一位學(xué)生。
導(dǎo)入環(huán)節(jié)，通過播放視頻，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，從而進(jìn)入本課的學(xué)習(xí)。
探究一體現(xiàn)了初中思想品德課的課程性質(zhì)。本環(huán)節(jié)選擇學(xué)生真實的生活片段“體育課劇烈運(yùn)動后”及對學(xué)生起外號的反應(yīng)作為情景，貼近學(xué)生生活，從學(xué)生生活實際入手，知道該如何從小事上愛護(hù)自己的身體。
探究二充分發(fā)揮學(xué)生主體作用，讓學(xué)生回顧以往的經(jīng)驗，從而在以往的經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，通過教師引導(dǎo)總結(jié)，生生質(zhì)疑，生生互助，生長出新的更成體系的安全知識與技能。
探究三通過正反兩個材料的鮮明對比，凸顯出精神發(fā)育的重要性，要求學(xué)生追求精神發(fā)育，重視精神發(fā)育，守護(hù)好自己的心靈，追求真善美。
探究四也是從學(xué)生實際生活著手，讓學(xué)生暢談精神的來處，并反思這些精神到底是什么，從而引出我國民族精神的精髓，并指導(dǎo)學(xué)生通過閱讀經(jīng)典等活動，守護(hù)好精神家園，傳承民族精神。
食品安全知識教案反思篇十三
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，時常需要用到教案，借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預(yù)期的教學(xué)效果。我們該怎么去寫教案呢？下面是小編收集整理的幼兒園大班安全優(yōu)秀教案《食品安全》含反思，僅供參考，大家一起來看看吧。
1、積極參與集體討論活動。
2、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
活動重點：
認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
活動難點：
能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。
1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。
2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。
3、紙，筆，空白墻作為提示墻。
一、開始部分。談話活動。
一個小女孩去超市買東西，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。
二、基本部分?；顒诱归_：觀看兩個視頻，提問：哪一個視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看，說一說。
(1)觀看圖片，認(rèn)識上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識別碼
(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會計算什么時候過期，可以問問身邊的大人。
(3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢?
教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會來調(diào)查處理。
2、找一找。
教師出示包裝袋，請三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品，我們不能購買。
3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包，請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。
教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士
小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。
活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。活動中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時，孩子們說不出。在講述垃圾食品時，孩子們經(jīng)過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，幼兒達(dá)到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
食品安全知識教案反思篇十四
1、認(rèn)識質(zhì)量單位“噸”，初步建立1噸的質(zhì)量概念。知道1噸=1000千克。
2、培養(yǎng)學(xué)生觀察、比較、猜測、推理及解決生活問題的能力和合作意識。
3、使學(xué)生真正感知數(shù)學(xué)取之于生活，又作用于生活。學(xué)會應(yīng)用知識解決生活中的實際問題。
建立質(zhì)量單位“噸”的概念。
1、口算訓(xùn)練。
2、填一填。
1、曹沖稱象。
2、課件出示一些以“噸”為單位的物體及其相應(yīng)質(zhì)量有關(guān)資料的介紹。（板書課題）。
教師提問：以噸為單位的物體，有什么共同的特點？（小組合作討論）。
教師指出：噸是比千克大的質(zhì)量單位。計量比較重或大宗物品有多重，通常用噸作單位。噸可以用符號“t”表示。
1、體驗1噸的重量，課件出示課本第31頁主題圖。
一個同學(xué)的體重是25千克，背一背什么感覺？40個有多重？（小組合作討論）。
得出1000千克是一個很重的質(zhì)量，數(shù)學(xué)上規(guī)定用1噸來表示1000千克，即1噸=1000千克。
列式：100×10=1000（千克）即1000千克=1噸。
3、即時訓(xùn)練（課件示）。
4、小結(jié)。
1、填數(shù)。先讓學(xué)生獨(dú)立練習(xí)，再集體反饋，重點讓學(xué)生說一說自己是怎樣想的。
2、猜一猜。
3、小動物過橋。
4、我會填。
5、判斷。
6、讀一篇日記，再回答提出的問題。
通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你學(xué)會了什么？
食品安全知識教案反思篇十五
《荷葉圓圓》是人教版小學(xué)語文一年級下冊的一篇輕快活潑的。
散文。
詩
詩中運(yùn)用比喻和擬人的手法描寫了圓圓的、綠綠的荷葉。形象地讓我們感受到了荷塘童趣的夏天讓我們欣賞到了生機(jī)勃勃的荷葉更讓我們體味到了小水珠、小蜻蜓、小青蛙和小魚兒對荷葉的喜愛以及他們快樂的心情。以下是小編整理的小學(xué)。
一年級語文。
反思。
相關(guān)資料，希望幫助到您。
字：躺、眨、展、蹲、呱、嘻、捧。
詞：水珠、搖藍(lán)、眼睛、翅膀、歌臺、涼傘。
重點。
句子。
1、荷葉是我的搖藍(lán)?！毙∷樘稍诤扇~上，眨著亮晶晶的眼睛。
2、荷葉是我的停機(jī)坪?！毙◎唑蚜⒃诤扇~上，展開透明的翅膀。
3、荷葉是我的歌臺?！毙∏嗤芏自诤扇~上，呱呱地放聲歌唱。
4、荷葉是我的涼傘?！毙◆~兒在荷葉下笑嘻嘻地游來游去，捧起一朵朵很美很美的水花。
主要內(nèi)容：
《荷葉圓圓》詩中描寫了圓圓的、綠綠的荷葉。荷葉是小水珠的搖籃，是小蜻蜓的停機(jī)坪，是小青蛙的歌臺，是小魚兒的涼傘……整篇課文洋溢著童真、童趣。
1、認(rèn)識“荷、搖”等12個生字，會寫“亮、美”等7個字。
2、能借助拼音正確、流利、有感情的朗讀課文和背誦課文。
3、能根據(jù)生活實際，初步了解文中詞句的意思，在閱讀中積累語言。
4、讓學(xué)生感受夏天的美好，激發(fā)對大自然美好的向往，從而樹立保護(hù)大自然的意識。
1、認(rèn)識“荷、搖”等12個生字，會寫“亮、美”等7個字。
2、能正確、流利、有感情地朗讀課文和背誦課文，激發(fā)學(xué)生對美麗大自然的向往，從而樹立保護(hù)大自然的意識。
教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件。
第一課時。
課時目標(biāo)：
1、認(rèn)識“荷、搖”等12個字，會寫“機(jī)、朵”2個生字。
2、能借助拼音正確、流利、有感情的朗讀課文。
3、能根據(jù)生活實際，初步了解文中詞句的意思，在閱讀中積累語言。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入。
1、同學(xué)們，上課之前老師想給大家看一幅圖，你們來猜猜這幅圖和哪個季節(jié)有關(guān)?
4、美麗的'荷花，綠綠的荷葉、可愛的青蛙……今天咱們要學(xué)習(xí)的課文就藏在這幅圖里。
5、舉起你的小手跟著老師一起來寫課題，指生讀課題，加動作讀。
二、初讀課文。
1、借助拼音，自己讀讀課文，注意聽清老師的讀書要求：
一讀(要求讀準(zhǔn)字音，讀通句子)。
二標(biāo)(標(biāo)出課文中的自然段)。
2、課文有幾個自然段?你說(5個)你們同意嗎?
3、出示詞語。
各種形式認(rèn)讀(相機(jī)理解：搖籃、透明)。
4、師范讀課文，學(xué)生邊聽邊圈一圈：課文給我們介紹了哪幾個小伙伴?(出示填空)。
5、自讀課文，你喜歡哪個小伙伴就把哪個小伙伴多讀幾遍。指導(dǎo)朗讀。
(5)聽了同學(xué)們的朗讀，老師真想為你們豎起大拇指，所以讀書時，把自己就當(dāng)做書中的主角，那你們一定能把書讀的更棒!
6、小結(jié)：那這里說的搖籃、停機(jī)坪、歌臺、涼傘都是指?沒錯，就是——荷葉。
三、學(xué)習(xí)生字。
1、出示：朵、機(jī)。
2、請同學(xué)們仔細(xì)觀察，你發(fā)現(xiàn)了什么?(相同和不同)。
相同：都是由“木”和“幾”兩個部分組成。
不同：結(jié)構(gòu)不同;“幾”的寫法不同;“木”的不同寫法。
(你觀察的真仔細(xì)，中國字就是這么神奇，兩個相同的部件擺放的位置不同，字就不同了。)。
3、師范寫，生書空。
(中國字就像中國人一樣懂得謙讓，“機(jī)”字的“木”在左邊，為了給右邊的朋友“幾”讓出位置，就把自己長長的捺便成了點，這樣，組成一個字就更美觀了你們說對不對?那你們也一起來寫一寫是這個字吧)。
(那“朵”呢?沒錯“幾”也一樣，為了給下面的“木”讓出位置，他就把自己變短了，讓我們一起來書空)。
4、生描紅，反饋。
你能給他兩都找個好朋友嗎?
五、
總結(jié)。
荷葉圓圓的，荷葉綠綠的，荷葉是夏天里一首清涼的小詩，荷葉是陽光下跳動的綠色音符。咱們的小伙伴們在荷葉上玩得開不開心呢?咱們下節(jié)課再來學(xué)習(xí)!
六、作業(yè)。
1、讀一讀：和爸爸媽媽一起分享這篇美麗的課文。
2、畫一畫：用自己喜歡的顏色畫畫這美麗的荷塘。
《荷葉圓圓》是一篇輕快活潑的散文詩，通過對小水珠、小蜻蜓、小青蛙、小魚兒的語言展現(xiàn)了夏天的美以及荷葉帶給她們的便利好處。課文生動有趣，充滿童真，在歡快的。
童話。
故事。
里，學(xué)習(xí)到了知識。讓他們感受到了夏天和大自然的美好。
激趣導(dǎo)入，用荷葉圖片抓住孩子注意力，在課題中帶拼音講生字，圖片與粉筆字結(jié)合，補(bǔ)充課題，板書簡潔清晰。
識字方面，歸類的。
方法。
有
謎語。
識字、生活識字。結(jié)構(gòu)識字、動作識字、實物圖片識字、和月字旁拓展。方法多樣，孩子更喜歡。
指導(dǎo)朗讀時，用圖文結(jié)合的板書引導(dǎo)孩子背誦，用快樂的表情和形象的動作感染孩子，讓學(xué)生自然而然的喜愛美麗的荷葉。
寫字上，機(jī)和朵對比教學(xué)，讓學(xué)生直觀的`發(fā)現(xiàn)兩個字相似部分的區(qū)別。第一時間發(fā)現(xiàn)容易犯的錯誤，今兒不免發(fā)生錯誤的現(xiàn)象。
問題方面，時間拿捏得不好，導(dǎo)致后半部分倉促結(jié)束，剩余一點時間。語速過快是我的老毛病，必須改正，希望自己能像小燕子一樣一次比一次有進(jìn)步。
文章。
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食品安全知識教案反思篇十六
活動目標(biāo)。
1、讓幼兒了解防火知識，懂得火不能玩，有基本的安全知識。
2、讓幼兒了解火災(zāi)發(fā)生的幾種簡單原因，懂得如何防范。
3、初步掌握幾種自救逃生的方法及技能，提高自我保護(hù)能力。
重點難點。
重點：了解防火知識，懂得火不能玩，有基本的安全知識。
難點：初步掌握幾種自救逃生的方法及技能，提高自我保護(hù)能力。
活動準(zhǔn)備。
消防標(biāo)志，火災(zāi)逃生視頻，兒歌視頻。
活動過程。
一、出示消防標(biāo)記，介紹11.9是消防日。
1.認(rèn)識火警電話119。
創(chuàng)設(shè)情景表演（新年到了，思思和東東好高興，兩個人在一堆稻草旁放鞭炮，玩著玩著，突然草堆冒起濃煙了，他大叫起來：“不好啦，著火了！”）。
（1）討論“你怎么知道著火了？”
（2）著火了我們該怎么辦呢？
重點教育幼兒,盡最大能力離開火源，找大人尋求幫忙。同時出示119圖片，介紹11.9是消防日，同時告訴幼兒119是火警電話。因為小朋友年齡還小，當(dāng)有火災(zāi)時，要趕快離開火源，告訴大人請他們幫忙。
二、大火燒起來濃煙滾滾，火勢沖天，會把所有的東西都燒光，甚至?xí)讶藷?，是多么危險呀，那我們在生活中應(yīng)當(dāng)怎樣做才能避免火災(zāi)的發(fā)生呢？引導(dǎo)幼兒說出預(yù)防火災(zāi)的方法，認(rèn)識“防火”標(biāo)志。（附屬圖片，加深認(rèn)識）。
1.預(yù)防火災(zāi)，小朋友們不能隨便玩火。
2.不玩插座、插頭和電線。
3.不能隨便燃放煙花爆竹。
4.提醒爸爸不亂扔煙頭。
5.認(rèn)識“嚴(yán)禁煙火”，安全出口，滅火器等標(biāo)記。
三、學(xué)習(xí)火災(zāi)逃生。
1、觀看視頻。
2、討論逃生的初步方法方法。
首先要有秩序，要用濕毛巾捂住嘴巴預(yù)防煙嗆。
3、幼兒練習(xí)逃生的方法。
四、播放消防知識兒歌結(jié)束。
教學(xué)反思。
一、安全是幼兒園的頭等大事，消防安全更是重中之重。幼兒生活是多姿多彩的，安全教育也應(yīng)把握時機(jī)。兩個小朋友春節(jié)高興放鞭炮引起火災(zāi)，老師抓住這一生活例子并對幼兒進(jìn)行了一系列的安全教育，讓幼兒在真實情感中感受，更加容易接受。
二、活動中，就幼兒生活經(jīng)驗的幾個片斷，讓幼兒主動探索、尋找日常生活中不能隨便說的易引發(fā)火災(zāi)的物品，并讓幼兒自主地說出不能玩的原因。發(fā)展幼兒語言表達(dá)能力，豐富幼兒安全防火知識，從小培養(yǎng)安全意識。最后，兒歌結(jié)束，讓幼兒在歌聲中熟記防火知識。
三、要提高幼兒的安全質(zhì)量單靠幼兒園是不夠的，需要家長，社會的全體支持。以后我我更加積極的爭取到的家長配合，使家長真正成為老師的好幫手，幼兒園的好合作伙伴，為孩子們的發(fā)展和健康成長起到最大的作用。
食品安全知識教案反思篇十七
在課前，我準(zhǔn)備了形象的'五官圖片，以及人們在健康日所開展的各項活動圖片，讓幼兒對五官以及健康日有更全面的了解。以猜謎的方式引發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)的興趣，并積極參與到活動中。為了加深幼兒對健康日的認(rèn)識，我組織了幼兒進(jìn)行討論，但沒有完全激發(fā)他們討論的積極性，以至于討論時間很短，討論得不夠深刻。最后，組織幼兒每組設(shè)計一幅健康日宣傳畫，使幼兒在向大家宣傳健康日的同時，學(xué)會分工合作，從中得到愉快的體驗。在整個活動過程中，我應(yīng)提供給幼兒更多發(fā)言的機(jī)會，擴(kuò)大幼兒的思維空間，讓幼兒回答問題能夠更全面。
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食品安全知識教案反思篇十八
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的.危害。
2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、初步了解健康的小常識。
活動準(zhǔn)備。
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。
活動過程。
一、幼兒進(jìn)行談話活動：
1.教師：你喜歡吃什么食品?為什么?
2.教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進(jìn)行分類。
二、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1.看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
2.觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?
3.觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)。
三、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?
四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。
五、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1.教師：水果、蔬菜。
幼兒：綠色食品;。
2.教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。
幼兒：垃圾食品。
六、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后，立即接上來說："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。
食品安全知識教案反思篇十九
活動目標(biāo)：
1、幼兒在探索和實踐活動中，逐漸掌握投擲的基本方法。
2、通過活動，培養(yǎng)幼兒勇于克服困難的精神，體驗成功的快樂。
活動準(zhǔn)備：
紙飛機(jī)、塑料圈若干等。
活動重點：
投擲的方法——————手臂彎曲在肩上，兩腳前后分開放，身體后仰，用力蹬地投向前方。
活動過程：
活動身體——————分散探索——————集體游戲——————放松活動。
一、活動身體：
1、隊列訓(xùn)練。
2、準(zhǔn)備操練習(xí)：運(yùn)動模仿操。
二、分散探索：
1、自由嘗試。
帶領(lǐng)幼兒到“飛機(jī)場”，告訴大家：今天老師做指揮官，你們做飛行員，請大家拿起飛機(jī)練習(xí)一下，看看誰的飛機(jī)飛得遠(yuǎn)。
2、介紹方法：
根據(jù)觀察，請幼兒說說“你的飛機(jī)為什么遠(yuǎn)”。教師示范，邊用兒歌的形式總結(jié)。（手拿飛機(jī)放肩上，身體往后靠一靠，預(yù)備開始向上飛。）。
再次分散練習(xí)。
3、飛行員特技表演：
前面出現(xiàn)了“三個山洞”，讓我們想想辦法穿過它。（想到要射得高、對準(zhǔn)目標(biāo)）。
4、競賽活動：
小飛行員們的本領(lǐng)真大，現(xiàn)在我們分兩隊進(jìn)行比賽。
介紹規(guī)則：前面有三條不同顏色的繩子，分別代表著不同的分?jǐn)?shù)，等會兒我們比賽時要記分的。如果你的`飛機(jī)飛在了紅繩內(nèi)，就是一分——————（分兩組進(jìn)行）并請6分、5分——————的幼兒出列，教師給予鼓勵。
根據(jù)幼兒投擲情況，再次鞏固方法，請投得遠(yuǎn)的幼兒示范，并幫助分?jǐn)?shù)低的幼兒。
第二次比賽。
5、集體游戲：打怪獸。
你們的本領(lǐng)練得真棒，司令員知道了就派我們?nèi)セ鹦菆?zhí)行重要任務(wù)，打敗怪獸。這里旅程很遠(yuǎn)，要經(jīng)過太空隧道、銀河、火山，有一定的危險，你們要注意。走，跟著指揮官行動吧?。ɡ眯蓍e區(qū)進(jìn)行）。
火星到了，瞄準(zhǔn)目標(biāo)，準(zhǔn)備射擊，打！
三、放松活動：
1、怪獸被我們打敗了，說說我們?yōu)槭裁磿倮模?BR> 2、自由結(jié)伴游戲。
活動反思：
在運(yùn)用手中紙飛機(jī)的自主學(xué)習(xí)中，為了使幼兒體驗快樂和成功，我時刻關(guān)注幼兒學(xué)習(xí)的態(tài)勢，幼兒大膽創(chuàng)新、積極嘗試；在進(jìn)行比賽時，他們分組合作，顯示出幼兒不再是孤立的學(xué)習(xí)者，而是愿意與小伙伴一起進(jìn)行研究學(xué)習(xí)。
食品安全知識教案反思篇一
2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
以問答競賽游戲為形式，分競賽小組為單位。
1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。
2.選定主持人和參賽隊員，搞好舞臺布置。
主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的`食品。
1、預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
3、做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
主持人：下面進(jìn)行第一個環(huán)節(jié)。
大家按小組進(jìn)行各輪比賽，第一、二組為蘋果組，第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。
1、綠色食品指什么食品?(c)。
a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、安全無污染食品d有豐富營養(yǎng)價值的食品。
2、哪些食物不能一起吃?(a)。
a、豆腐和菠菜b、葡萄和蘋果c、面包和牛奶d、饅頭和豆?jié){。
主持人：下面要進(jìn)行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)。
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)。
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)。
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)。
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)。
小組討論，并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分，第二名加2分。
主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。
弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。
結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用。
主持人：好啦，比賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。
良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。
小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。
過期食品切注意，吃了危害大又大。
變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。
食品安全知識教案反思篇二
1、透過活動，使幼兒了解廚房里的危險有哪些，并具有必須的安全意識。
2、學(xué)會保護(hù)自我，避免不安全事故的發(fā)生。
活動準(zhǔn)備：幼兒每人一套《安全伴我行》手冊、圖片。
活動過程:。
一、出示圖(一)，提問并引出主題。
1、圖上畫的是什么地方(廚房)。
2、從什么地方看出來是廚房(有刀、鏟、爐等物)。
3、你家有廚房嗎(有)廚房在什么地方。
4、小結(jié)：廚房里有這么多東西，小孩子個子矮，應(yīng)少到廚房里去玩，為什么呢因為廚房中隱藏了很多種危險。
三、明白：第一種危險：廚房中刀具的危險。
1、出示刀：玩具刀與真刀的比較。輕和重、大和小的比較。
3、出示圖(二)：一個小孩玩廚房里的刀，刀落地，差點落在幼兒腳上，真危險。讓幼兒看圖和感知一下真刀，讓其明白：廚房里的真刀不能玩，如果不留意落在地上，腳上都會受傷，還會砸著腳趾，很危險!
四、第二種危險：廚房燃?xì)鉅t的危險。
1、讓個別幼兒找出燃?xì)鉅t玩具，讓小朋友想想廚房中燃?xì)鉅t有危險嗎有哪些危險。
2、出示圖(三)：一個小孩在廚房里自我去開燃?xì)鉅t，爆出了火光，射在小孩臉上。
3、師：小朋友自我不能開燃?xì)鉅t，因年齡小，掌握不好開關(guān)，燃?xì)庑孤卸荆€會引發(fā)燃?xì)獗ǖ摹?BR> 五、第三種危險：炒菜時油爆在臉上，眼睛里的危險。
1、出示圖(四)，讓幼兒觀察后講出：媽媽在炒菜，個子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊，油爆在臉上、眼睛里，小朋友哭了。
2、知炒菜的油爆在臉、眼上，會燒傷、會瞎眼等。
六、第四種危險：用熱水瓶自我倒水，從爐子上取放的危險。
1、出地圖(五)：一小女孩手抱開水瓶自我去廚房倒?fàn)t子上的開水。
2、讓小朋友說出圖中的危險。
3、師：燒開的水或剛做好的飯菜溫度高，不留意碰倒了會被燙傷的。
七、要避免這些危險，有什么辦法(遠(yuǎn)離廚房，不一個人在廚房里玩……)。
八、看《安全伴我行》手冊，讓小朋友一邊看一邊講出廚房中有哪些危險。
食品安全知識教案反思篇三
1、初步了解“三無食品”、過期食品、，明白吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的`食品。
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
一、了解三無食品。
1、（ppt第一頁）你們看，這是誰懶羊羊為什么在哭呢（幼兒猜測原因）。
2、教師：原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎樣辦才好呢（送醫(yī)院）教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。
3、教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的。
4、教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢（幼兒根據(jù)錄音回答）。
5、教師：原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們明白什么是三無食品嗎。
6、教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢（播放錄音）教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫忙幼兒了解其含義。
7、教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢（討論）8。教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
三、嘗試選購安全的食品。
2、教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢（禮物）教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
3、教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢（個別幼兒介紹）。
5、互相檢查驗證挑選的結(jié)果，如果有錯及時糾錯。
6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。（ppt懶羊羊家）。
食品安全知識教案反思篇四
主持人2：當(dāng)然是比健康了！雖然人生的財富、地位、名譽(yù)、家庭都是很重要的，但是都是健康才是一，有了健康就有了未來和希望，失去健康就失去了一切啊。
主持人1：答對！同學(xué)們今天就讓我們一起來關(guān)注與我們健康密切相關(guān)的合理營養(yǎng)與食品安全。
主持人1、2：我宣布食品安全班隊課現(xiàn)在開始。
（突然表演者1裝暈倒?fàn)睿?BR> 主持人1：呀呀呀~怎么回事，怎么回事？
主持人2：阿呀趕緊送醫(yī)務(wù)室啊~
表演者1：到門口蘇醒狀
表演者2：你怎么了，真把我給嚇?biāo)懒恕?BR> 表演者1：（難為情狀）就是……就是……早飯沒吃。
（全體生回答：是）我送你到位置上去吧~（兩表演者下）
主持人1：哎，看來這吃跟我們的健康真是有很大的關(guān)系啊。
主持人1：不可能吧
現(xiàn)在班內(nèi)分組進(jìn)行問卷調(diào)查）
四小記者匯報情況
小記者1：這情況真是讓你發(fā)指啊~
小記者2：是啊，有那么多同學(xué)沒意識到吃早飯的重要性
小記者3：這樣下去，不知道得倒下幾個某某人來呢
四小記者采訪同學(xué)
主持人1：看來現(xiàn)在大家都意識到吃早飯的重要性了
主持人2：是啊，吃好早餐對于每個人都是十分重要的。尤其是同學(xué)們正在生長發(fā)育的特殊階段，一定要吃好一日三餐。
支持人1：吃飽重要但吃好更重要，那我們到底該吃些什么呢？怎樣做到吃飽又吃好呢？
主持人2：是啊~哎，不是說集體的力量大無比嘛，讓我們?nèi)嘁黄饋碓O(shè)計食譜吧~
支持人1：這主意不錯，請四人小組討論下，設(shè)計一張一日食譜表。（生設(shè)計）
四小記者上場
主持人1：瞧，小強(qiáng)熱線的記者們又來幫助我們了解民情了。
主持人2：恩，讓我們跟著他們?nèi)ヂ犅犕瑢W(xué)們的設(shè)計吧
我是小小營養(yǎng)師
（備注： ）
午餐：主食：米飯、面、、煮水餃、綠豆粥、
（備注：
）
晚餐：主食：饅頭、米飯、黑米粥、肉菜包子、黑米饅頭、百合粥
、炒芹菜干絲、蔥爆兩樣、青椒豆腐絲、
湯：牛肉菜湯、青菜蝦米湯、紫菜雞蛋湯、銀耳蛋花湯、紫菜蝦皮湯、干貝豆苗湯
（備注：）
注明：在你選擇的餐點上打勾，如出現(xiàn)提供外的菜請將你的搭配下在備注中。
四小記者采訪同學(xué)
小記者：請問你們的一日三餐是如何安排的？早餐這么吃有什么好處？
小記者：你們的三餐又是如何的？有葷有素的的確不錯。
小記者：能給我們說說你們的三餐嗎？飯后來點水果可能更好。知道為什么嗎？
三、食品安全
主持人2：看把你美的，但吃東西的.時候也要當(dāng)心啊~
主持人1：怎么說，聽小強(qiáng)熱線的小強(qiáng)來告訴你吧。
小強(qiáng)：
腐化的食物引起中毒反應(yīng)，經(jīng)過洗胃催吐，已脫離危險，具體中毒原因有待對小食品進(jìn)一步化驗調(diào)查。
說完女孩小趙，咱再來看看跟她同病相憐的張女士可愛的6歲女兒
下過病危通知書，后經(jīng)過醫(yī)院搶救才保住小命。
吃前注意在注意，小心再小心，千萬別跟咱的小命開這個天大的玩笑啊。
主持人1：啊，真是險啊。聽得我都不敢吃了
主持人2：是啊，我也聽著心里發(fā)毛，那我們難道就真的不吃了，哦，我的攙嘴怎么能抵擋食品的誘惑呀。
主持人1：那不是開心詞典的小丫嘛。
小丫：是啊，我聽你們剛才在討論怎么吃安全。
主持人2：是啊。
班交流）
（四小記者采訪）
四、食品知識小競賽
小丫：現(xiàn)在你們知道了吧。
主持人：知道了
小丫：看來咱們班的同學(xué)對食品安全知識了解的很多，我這個主考官倒要來考考大家了。有沒有信心拿過關(guān)拿大獎？（有）
規(guī)則：以大組為單位進(jìn)行答題，分?jǐn)?shù)累積最高組獲勝
1、路邊攤販現(xiàn)做現(xiàn)賣食品是否可以安全食用？（ a ）
a 食品容器和工具有些不符合衛(wèi)生要求，不能吃
b 經(jīng)過高溫制作就算消毒了，能吃
c 不干不凈，吃了沒事
2、中小學(xué)生應(yīng)該選擇哪種飲料？（ a ）
a 白開水
b 可樂
c 果汁
d 含乳飲料
3、有的袋裝食品中混有玩具 （a ）
a 玩具必須是獨(dú)立包裝的 b 買來又吃又玩 c 不能買 d 便宜
4、生吃瓜果為什么要洗凈去皮？（ c ）
a 更好吃
b 好消化
c 以免細(xì)菌進(jìn)入體內(nèi)
5、羊肉不能與下列哪個在一起吃，否則會中毒？ （西瓜）
6、劇烈運(yùn)動后應(yīng)該喝： （少許添加少量鹽的飲用水）
7、雞蛋哪種吃法最能保持維生素b2？ （白煮）
8、哪種食品可以空腹進(jìn)食？（蘋果）
9、以下哪種東西可暖胃？（ 生姜）
10、在野外如果吃了有毒的蘑菇，你應(yīng)該立即：（大量喝水）
11、哪種食物生吃多吃要中毒？ （白果）
12、輕度中暑可以服用：（綠豆湯）
13、夏天哪種飲料降溫效果好？（熱茶）
14、黃瓜跟什么一起吃會腹瀉？（花生）
15、哪種水果多吃上火？（荔枝）
16、牛奶不宜與何種水果同食？ （桔子）
17、蟹和什么不能同吃，否則容易腹瀉？（ 柿子）
18、不宜消化的食物是：（雞蛋）
19、雞蛋與哪種物品放在一起會延長存放時間？（ 谷物）
20、以下哪一種牛奶不能直接飲用？ （生鮮奶）
小丫：獲勝組是……同學(xué)們，平安在哪里？只要你認(rèn)真對待生活中的小細(xì)節(jié)，平安就會與你如影相隨，和你結(jié)成一對最要好的伙伴。
主持人：讓我們一起朗誦《健康伴我行》
你拍一，我拍一，食品安全要注意。你拍二，我拍二，選購食物需把關(guān)。你拍三，我拍三，包裝標(biāo)簽仔細(xì)瞧。你拍四，我拍四，過期變質(zhì)切莫要。你拍五，我拍五，餐具消毒不可少。你拍六，我拍六，生熟分開應(yīng)做到。你拍七，我拍七，無證攤點別去吃。你拍八，我拍八，危害健康莫輕饒。你拍九，我拍九，養(yǎng)成飲食好習(xí)慣。你拍十，我拍十，全健康身體好。
食品安全知識教案反思篇五
1、使學(xué)生了解食品污染的知識，使學(xué)生了解食品中毒的相關(guān)教育知識。
2、教育學(xué)生在食品安全工作中的注意事項及預(yù)防措施。
對食品污染和中毒的預(yù)防
一、圖片導(dǎo)入
1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)
2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品，預(yù)防食品中毒。
二、重點講述
預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的優(yōu)良習(xí)慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注認(rèn)識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
1、認(rèn)識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病
胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
2、提高自我救護(hù)認(rèn)識
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒
1、養(yǎng)成優(yōu)良的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛(wèi)生習(xí)慣會把致病菌從人體帶到食物上去。 2、選擇新鮮和安全的食品。3、食品在食用前要徹底清潔。4、盡量不吃剩飯菜。5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會引起中毒。6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的`小攤販處購買食物。8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水，不喝生水或不潔凈的水。
三、總結(jié)
要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，因為它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意，如果忽略了這項，其后果不堪設(shè)想。
食品安全知識教案反思篇六
1、使學(xué)生了解食品污染的知識，使學(xué)生了解食品中毒的知識。
2、學(xué)生在食品安全工作中的注意事項及預(yù)防措施。
對食品污染和中毒的預(yù)防
食品污染是怎么回事?食品(食物)從其作物生長到收獲、采摘，從生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、貯存、銷售直到食用前的每個環(huán)節(jié)中，由于各種條件，多方因素的作用及影響，使原來無毒無害的食品，混進(jìn)了某些有毒有害的物質(zhì)，降低了食品的.營養(yǎng)價值和衛(wèi)生質(zhì)量，人吃了這樣的食品就能對人體健康帶來不同程度的危害，這叫食品污染。
食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。
細(xì)菌性食物中毒，主要發(fā)生于溫度較高的夏秋季，因為這個時期的氣溫適合病原菌增殖和產(chǎn)毒，致使病原菌污染食品而發(fā)生中毒。動物性食物引起中毒表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、頭暈、食欲不振，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉一日可達(dá)7-8次，發(fā)燒38-40℃。嚴(yán)重者血壓下降抽風(fēng)、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導(dǎo)致死亡。
預(yù)防：加工肉類制品時必須生熟食品分開，保存時要低溫貯藏或用鹽腌煮肉時肉塊不應(yīng)超過2公斤，厚度不超過8公分，煮沸3小時以上，蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。
1、豆角中毒
一般豆角不中毒，但食用沒熟透的豆角能引起中毒，原因可能與豆角中含有紅細(xì)胞凝集素沒被加熱破壞有關(guān)。豆角中毒潛伏期短，最快食后10分鐘發(fā)病，主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈，有的出現(xiàn)胸悶，出冷汗，四肢麻木等。
預(yù)防措施：菜豆宜燉食，加工時間要長，可使毒破壞，切不能急炒，更不宜涼拌。
2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒
1、蔬菜不新鮮，腐爛變質(zhì)時可能產(chǎn)生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過程中也能產(chǎn)生亞硝酸鹽。制作熟食加過量的發(fā)色劑，亞硝酸鹽過量引起中毒。
2、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛(wèi)生習(xí)慣會把致病菌從人體帶到食物上去。
2、選擇新鮮和安全的食品。
3、食品在食用前要徹底清潔。
4、盡量不吃剩飯菜。
5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會引起中毒。
6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。
7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。
8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水，不喝生水或不潔凈的水。
：只要從以上幾個方面入手，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識，掌握一些預(yù)防方法，提高自我衛(wèi)生意識，就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險度，預(yù)防食物中毒，保證我們同學(xué)們的身體健康。
食品安全知識教案反思篇七
在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動前，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，教案是教學(xué)活動的依據(jù)，有著重要的地位。教案要怎么寫呢？下面是小編為大家收集的.小學(xué)生食品安全消費(fèi)知識教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
1、了解生活中的食品安全消費(fèi)的常識。
2、知道保健食品和藥品的不同，以及綠色食品和有機(jī)食品的知識。
一、學(xué)生談食品安全消費(fèi)常識
1、四人小組討論：你知道哪些關(guān)于食品安全消費(fèi)方面的知識?
2、推薦一人進(jìn)行發(fā)言，師相機(jī)點評。
3、給優(yōu)勝隊頒發(fā)小禮品。
二、班主任補(bǔ)充食品安全消費(fèi)常識
1、正確選擇食品的購買場所。最好到具有經(jīng)營資格、信譽(yù)好的商場或連鎖店去購買。
2、注意食品包裝標(biāo)識是否齊全。按照國家規(guī)定，食品外包裝上必須標(biāo)明商品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容。
3、注意選購已獲得國家認(rèn)證的并標(biāo)注有綠色食品、“qs”(食品安全認(rèn)證)等標(biāo)志的食品。國家針對綠色食品實行綠色食品使用標(biāo)志，從20xx年4月1日起，對米、面、食用油、醬油、醋五類食品實行市場準(zhǔn)入，要求此五類食品必須通過“qs”認(rèn)證，并在外包裝上加貼“qs”標(biāo)志及準(zhǔn)入證號，才能上市銷售。
4、注意查看食品的生產(chǎn)日期和失效日期。尤其是食品，不僅要查看有效期，更應(yīng)認(rèn)真查看是否臨近失效日期。
5、購買散裝食品，除了要選擇標(biāo)簽標(biāo)注齊全、規(guī)范，保質(zhì)期、生產(chǎn)日期標(biāo)注真實外，更應(yīng)注意查看是否有改動跡象。
6、注意食品的色澤。不要過份追求食品的外觀過于鮮艷、好看，在食品加工過程中環(huán)節(jié)越多，添加的成分越多，越容易帶來污染。
7、注意保健食品的適用范圍。做到科學(xué)食用，不要盲目跟風(fēng)，作為保健食品只適用于特定人群，有調(diào)解身體機(jī)能的作用。因此在選購保健食品時一定要仔細(xì)看使用說明書，看有無禁忌，同時還應(yīng)注意保健食品是食品而不是藥品，不能把保健食品當(dāng)做藥品來服用，以免影響及時正常就醫(yī)。
8、提高安全防范意識，擦亮雙眼，，做到理智消費(fèi)，科學(xué)選購。在購買食品時要注意索要保存購物憑證，出現(xiàn)問題后以便投訴舉證，如發(fā)現(xiàn)購買到假冒偽劣、過期、變質(zhì)食品，要及時向有關(guān)部門舉報或到各地消費(fèi)者協(xié)會投訴，以保護(hù)自身合法權(quán)益。
三、學(xué)生談收獲，讀讀食品衛(wèi)生安全童謠
食品安全真重要
食品安全真重要，病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。
過期食品切注意，吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康
四、班主任活動總結(jié)
此次活動同學(xué)們積極參與，知道了不少關(guān)于食品安全消費(fèi)的常識，那么在此之后，請同學(xué)們要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，切實做起來，做一個有知識的健康人!
食品安全知識教案反思篇八
身為一名人民教師，我們都希望有一流的課堂教學(xué)能力，寫教學(xué)反思能總結(jié)我們的教學(xué)經(jīng)驗，那么優(yōu)秀的教學(xué)反思是什么樣的呢？以下是小編精心整理的大班安全優(yōu)秀教案及教學(xué)反思《學(xué)習(xí)溺水安全知識防溺水》，歡迎大家分享。
1、提高安全意識，學(xué)習(xí)溺水安全的有關(guān)知識。
2、了解溺水安全的.有關(guān)內(nèi)容，要求小朋友都要提高安全意識。
各種溺水事故圖片等。
一、談話引入。
2、今年有好幾個小朋友因為天氣熱就去河里、池塘里洗澡，你們想知道他們?nèi)ハ丛璋l(fā)生了什么事嗎?(有好幾個小朋友下河洗澡被淹死了，他們再也見不到自己的爸爸媽媽了。)
二、防溺水教育。
1、小朋友們，我們怎樣才不會發(fā)生溺水事故呢?
2、教育幼兒周末、節(jié)假日、寒暑假嚴(yán)禁到池塘、無蓋的水井邊等處戲水、游泳。不能獨(dú)自或結(jié)伴到池塘邊釣魚、游泳、玩水。
3、教育幼兒在來園、離園的途中千萬勿去玩水,下河游泳。
4、我們還小，很多小朋友都不會游泳，如果發(fā)現(xiàn)有人不慎掉進(jìn)河里、池塘、水井里等，不能冒然下水營救,應(yīng)大聲呼喚成年人前來相助或撥打"110"。
三、結(jié)束活動。
1、通過本次活動。,你懂得了什么?
2、教師小結(jié)：人的生命只有一次，幸?？鞓氛莆赵谀愕氖掷铮Ｍ∨笥淹ㄟ^這節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)會珍惜生命，養(yǎng)成自覺遵守溺水安全原則的好習(xí)慣。
隨著暑假的臨近，暑期安全教育勢在必行，我們小班的幼兒都很喜歡水，但對危險卻沒什么概念，所以我設(shè)計了本次教學(xué)活動。本次教學(xué)活動主要是通過教師課件演示、幼兒討論、故事欣賞等來完成教學(xué)目的，使幼兒認(rèn)識到了在河道、水渠、池塘、水井、水池、水庫中嬉水落水的危險;知道了在路上的井蓋以及開放性水域無明顯警告標(biāo)志和隔離欄的地方危險性大;不會游泳，游泳時間過長，疲勞過度，在水中突發(fā)病尤其是心臟病，盲目游入深水漩渦很容易造成溺水事故。讓小班的幼兒在情景化的圖片及故事中有個初步的感性認(rèn)識，同時，讓幼兒掌握了一定的溺水自救與預(yù)防知識，達(dá)到了教育的目的。但是，安全教育不是幾次教學(xué)活動就能達(dá)到預(yù)期的效果的，在教育教學(xué)工作中，我們要將安全工作細(xì)致化、常態(tài)化。
食品安全知識教案反思篇九
在教學(xué)工作者實際的教學(xué)活動中，編寫教案是必不可少的，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編幫大家整理的《防火知識我知道》大班安全教案與反思，僅供參考，歡迎大家閱讀。
1、讓幼兒了解防火知識，懂得火不能玩，有基本的安全知識。
2、讓幼兒了解火災(zāi)發(fā)生的幾種簡單原因，懂得如何防范。
3、初步掌握幾種自救逃生的方法及技能，提高自我保護(hù)能力
重點：了解防火知識，懂得火不能玩，有基本的安全知識。
難點：初步掌握幾種自救逃生的方法及技能，提高自我保護(hù)能力。
消防標(biāo)志，火災(zāi)逃生視頻，兒歌視頻。
一、出示消防標(biāo)記，介紹11.9是消防日。
1.認(rèn)識火警電話119
創(chuàng)設(shè)情景表演（新年到了，思思和東東好高興，兩個人在一堆稻草旁放鞭炮，玩著玩著，突然草堆冒起濃煙了，他大叫起來：“不好啦，著火了！”）
（1）討論“你怎么知道著火了？”
（2）著火了我們該怎么辦呢？
重點教育幼兒,盡最大能力離開火源，找大人尋求幫忙。同時出示119圖片，介紹11.9是消防日，同時告訴幼兒119是火警電話。因為小朋友年齡還小，當(dāng)有火災(zāi)時，要趕快離開火源，告訴大人請他們幫忙。
二、大火燒起來濃煙滾滾，火勢沖天，會把所有的東西都燒光，甚至?xí)讶藷?，是多么危險呀，那我們在生活中應(yīng)當(dāng)怎樣做才能避免火災(zāi)的發(fā)生呢？引導(dǎo)幼兒說出預(yù)防火災(zāi)的方法，認(rèn)識“防火”標(biāo)志。（附屬圖片，加深認(rèn)識）
1.預(yù)防火災(zāi)，小朋友們不能隨便玩火。
2.不玩插座、插頭和電線。
3.不能隨便燃放煙花爆竹。
4.提醒爸爸不亂扔煙頭。
5.認(rèn)識“嚴(yán)禁煙火”，安全出口，滅火器等標(biāo)記。
三、學(xué)習(xí)火災(zāi)逃生
1、觀看視頻。
2、討論逃生的初步方法方法。
首先要有秩序，要用濕毛巾捂住嘴巴預(yù)防煙嗆。
3、幼兒練習(xí)逃生的方法。
四、播放消防知識兒歌結(jié)束。
一、安全是幼兒園的頭等大事，消防安全更是重中之重。幼兒生活是多姿多彩的，安全教育也應(yīng)把握時機(jī)。兩個小朋友春節(jié)高興放鞭炮引起火災(zāi)，老師抓住這一生活例子并對幼兒進(jìn)行了一系列的安全教育，讓幼兒在真實情感中感受，更加容易接受。
二、活動中，就幼兒生活經(jīng)驗的幾個片斷，讓幼兒主動探索、尋找日常生活中不能隨便說的易引發(fā)火災(zāi)的'物品，并讓幼兒自主地說出不能玩的原因。發(fā)展幼兒語言表達(dá)能力，豐富幼兒安全防火知識，從小培養(yǎng)安全意識。最后，兒歌結(jié)束，讓幼兒在歌聲中熟記防火知識。
三、要提高幼兒的安全質(zhì)量單靠幼兒園是不夠的，需要家長，社會的全體支持。以后我我更加積極的爭取到的家長配合，使家長真正成為老師的好幫手，幼兒園的好合作伙伴，為孩子們的發(fā)展和健康成長起到最大的作用。
食品安全知識教案反思篇十
（1）注重創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境。上課一開始我先讓學(xué)生猜身高，猜體重，從而引出質(zhì)量單位，在復(fù)習(xí)了舊知的基礎(chǔ)上順其自然地過渡到新課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生加強(qiáng)了新舊知識間的聯(lián)系。
（2）教學(xué)目標(biāo)明確。本節(jié)課我沒有直接出示給學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)，而是問學(xué)生：看到課題，你想在這節(jié)課里了解什么？學(xué)生說出了如“1噸有多重？”“噸與千克之間有什么關(guān)系？”“生活中哪些地方應(yīng)用到噸這個質(zhì)量單位？”等，正好就導(dǎo)出了本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)。同時也讓學(xué)生帶著目標(biāo)去學(xué)習(xí)。
（3）注意學(xué)生的體驗活動。由于“噸”是一個比較抽象的質(zhì)量單位，在了解一噸有多重這個環(huán)節(jié)里，我先讓學(xué)生拿一下1千克、10千克、25千克的物體，體驗一下它們的重量，再過渡到100千克的大米能拿得起嗎？10袋大米是多少千克？然后明確1000千克就是一噸。把重量逐漸的加重，體會到1噸的重量，把抽象的知識在實際操作中去理解。在初步了解了1噸大概的重量后，我又以一名25千克重的學(xué)生的體重為例，讓40名同學(xué)站起，再次感受1噸的重量。學(xué)生對1噸有多重層深入地理解。
（4）選取學(xué)生生活實際的素材。本節(jié)課里我采用了大量生活實際的物品，如大象、水、貨車等，讓學(xué)生易于接受。
（5）由于時間關(guān)系未能讓學(xué)生充分表達(dá)自已的意見，很多舉手的同學(xué)不能回答。對下層生的關(guān)注還不夠。
（6）在鞏固練習(xí)第4題里，如何計算出個數(shù)講得有點過快，有部分同學(xué)可能還不理解。
食品安全知識教案反思篇十一
安全是幼兒園的頭等大事，消防安全更是重中之重。幼兒生活是多姿多彩的，安全教育也應(yīng)把握時機(jī)。為此今天應(yīng)屆畢業(yè)生考試網(wǎng)小編為大家?guī)泶蟀喟踩斗阑鹬R我知道》教案與反思，希望對大家有所幫助。
1、讓幼兒了解防火知識，懂得火不能玩，有基本的安全知識。
2、讓幼兒了解火災(zāi)發(fā)生的幾種簡單原因，懂得如何防范。
3、初步掌握幾種自救逃生的方法及技能，提高自我保護(hù)能力
重點：了解防火知識，懂得火不能玩，有基本的安全知識。
難點：初步掌握幾種自救逃生的方法及技能，提高自我保護(hù)能力。
消防標(biāo)志，火災(zāi)逃生視頻，兒歌視頻。
一、出示消防標(biāo)記，介紹11.9是消防日 。
1.認(rèn)識火警電話119
創(chuàng)設(shè)情景表演(新年到了，思思和東東好高興，兩個人在一堆稻草旁放鞭炮，玩著玩著，突然草堆冒起濃煙了，他大叫起來：“不好啦，著火了!”)
(1)討論 “你怎么知道著火了?”
(2)著火了我們該怎么辦呢?
重點教育幼兒,盡最大能力離開火源，找大人尋求幫忙。同時出示119圖片 ，介紹11.9是消防日，同時告訴幼兒119是火警電話。因為小朋友年齡還小，當(dāng)有火災(zāi)時，要趕快離開火源，告訴大人請他們幫忙。
二、大火燒起來濃煙滾滾，火勢沖天，會把所有的東西都燒光，甚至?xí)讶藷?，是多么危險呀，那我們在生活中應(yīng)當(dāng)怎樣做才能避免火災(zāi)的.發(fā)生呢?引導(dǎo)幼兒說出預(yù)防火災(zāi)的方法，認(rèn)識“防火”標(biāo)志。(附屬圖片，加深認(rèn)識)
1.預(yù)防火災(zāi)，小朋友們不能隨便玩火。
2.不玩插座、插頭和電線。
3.不能隨便燃放煙花爆竹。
4.提醒爸爸不亂扔煙頭。
5.認(rèn)識“嚴(yán)禁煙火”，安全出口，滅火器等標(biāo)記。
三、學(xué)習(xí)火災(zāi)逃生
1、觀看視頻。
2、討論逃生的初步方法方法 。
首先要有秩序，要用濕毛巾捂住嘴巴預(yù)防煙嗆。
3、幼兒練習(xí)逃生的方法。
四、播放消防知識兒歌結(jié)束。
一、安全是幼兒園的頭等大事，消防安全更是重中之重。幼兒生活是多姿多彩的，安全教育也應(yīng)把握時機(jī)。兩個小朋友春節(jié)高興放鞭炮引起火災(zāi)，老師抓住這一生活例子并對幼兒進(jìn)行了一系列的安全教育，讓幼兒在真實情感中感受，更加容易接受。
二、 活動中，就幼兒生活經(jīng)驗的幾個片斷，讓幼兒主動探索、尋找日常生活中不能隨便說的易引發(fā)火災(zāi)的物品，并讓幼兒自主地說出不能玩的原因。發(fā)展幼兒語言表達(dá)能力，豐富幼兒安全防火知識，從小培養(yǎng)安全意識。最后，兒歌結(jié)束，讓幼兒在歌聲中熟記防火知識。
三、要提高幼兒的安全質(zhì)量單靠幼兒園是不夠的，需要家長，社會的全體支持。以后我我更加積極的爭取到的家長配合，使家長真正成為老師的好幫手，幼兒園的好合作伙伴，為孩子們的發(fā)展和健康成長起到最大的作用。
食品安全知識教案反思篇十二
在教學(xué)工作者實際的教學(xué)活動中，可能需要進(jìn)行教案編寫工作，教案是教學(xué)藍(lán)圖，可以有效提高教學(xué)效率。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？下面是小編幫大家整理的知識守護(hù)生命大班談話活動教案反思，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
1讓幼兒知道常見的幾種自然災(zāi)害.
2讓幼兒了解自然災(zāi)害對人類傷害的程度.
3讓幼兒掌握基本的避險應(yīng)急措施.
4培養(yǎng)幼兒的愛國主義精神.
一導(dǎo)入
師:小朋友,你們知道什么叫地震嗎?發(fā)生地震后大地會變成什么樣子呢?
幼兒說出各種不同的地震現(xiàn)象后,接著觀看錄像,發(fā)生地震的那一瞬間以及地震后大地那慘不忍睹的場面.
師:剛才你們都看了錄像,你們明白什么是地震了嗎?對了,地震屬于一種自然災(zāi)害,它給人類帶來的危害可大了,房子在一瞬間倒塌,大地即刻變成一片廢墟,人們在頃刻間變得無家可歸,甚至?xí)写罅康纳鼘⒉淮嬖?為了抗震救災(zāi).,那些戰(zhàn)斗在一線的解放軍叔叔,白衣戰(zhàn)士和志愿者都將隨時會有生命危險,因為他們時刻會遭到余震的襲擊.
師;他們?yōu)槭裁床慌挛ｋU,還幫助那些受災(zāi)的人們呢?
幼兒發(fā)表不同的意見.
總結(jié):這些來自全國的叔叔阿姨不怕困難,不怕危險,戰(zhàn)斗在抗震救災(zāi)的一線;因為他們都是中國人,中國人都是一家人,在家人有困難的時候,我們應(yīng)該幫助他們,不怕吃苦,不怕危險,.甚至付出生命.
二進(jìn)入主題，了解自然災(zāi)害對人類的危害性
1小朋友,你們知道地震是一種自然災(zāi)害,那你們還知道哪些屬于自然災(zāi)害嗎?
2小朋友互相討論,最后列舉:水災(zāi)、火災(zāi)、雷電等，老師補(bǔ)充，海哮、臺風(fēng)等都屬于自然災(zāi)害。
3觀看錄像：洪水淹沒村莊、大火無情的燒毀房屋、樹木、森林，雷電燒傷人等。
4總結(jié)：小朋友看到的這些都屬于自然災(zāi)害，它是人們控制不了的，災(zāi)害來臨的時候我們誰也不曉得，所以小朋友們從小要學(xué)會怎樣避險自救，掌握基本的應(yīng)急避險知識以及自救能力。要知道，我們的生命是很寶貴的，我們在珍惜自己生命的同時也要保護(hù)別人的生命。
三災(zāi)難來臨時我們應(yīng)該采取那些應(yīng)急措施
2分組討論后請幼兒踴躍發(fā)言。
3總結(jié)：當(dāng)?shù)卣饋砼R時我們應(yīng)該注意先找地方躲避，最好是先躲在桌子底下，或是彎曲身子靠在墻角，再找機(jī)會逃出去，發(fā)生余震的時候要蹲在開闊的地方，不要呆在建筑物底下；當(dāng)洪水來臨時，我們應(yīng)該往高處跑，土房屋頂上千萬不能呆，在十分情急時，可以把床、板凳等扎成木伐子，大樹上還可以栓繩子，可以救命用。當(dāng)火災(zāi)來臨時，我們應(yīng)該用濕毛巾捂住鼻子和嘴巴，這樣濃煙就熏不到我們，如果身上有火的話，就在地上打滾，這樣火就會熄滅。不要從樓上往下跳，栓住繩子后往下滑。當(dāng)雷電天氣發(fā)生時，不要在大樹底下避雨，離鐵的東西和電線桿遠(yuǎn)點，以免人觸電燒傷；在打雷的時候，家里的電器開關(guān)全部拔掉，窗戶要關(guān)閉，以免屋里起火發(fā)生火災(zāi)。小朋友要掌握這些基本的技能和知識，在災(zāi)難來臨時我們不要慌張，要用自己掌握的知識和技能把自己解救出去。同時利用所學(xué)的知識還要幫助別人。還有很多災(zāi)害我們這里是不可能發(fā)生的，像海哮、臺風(fēng)等，但是我們也要了解他們的性質(zhì)和應(yīng)急方法。
四面對困難，堅持不懈
1小朋友，當(dāng)我們遇到一些其他困難和災(zāi)難時，我們應(yīng)該怎樣自救呢？下面我們來看一組圖片。
2出示畫有一小姑娘掉進(jìn)40多米深的天坑的一組圖片，小姑娘是如何自救的'，邊看邊講故事：這是一個真實的故事，小姑娘掉進(jìn)天坑里昏睡了幾天幾夜，當(dāng)她醒來的時候，是又冷又餓又黑又怕，但是她在想辦法爬出去，可是坑壁懸崖峭壁，爬了無數(shù)次就掉了無數(shù)次。就這樣又過了幾天幾夜，她實在沒力氣了就休息一會，等有精神了，她就用手在坑壁上鑿洞做往上爬的石梯，就這樣她堅持了7天7夜爬出了天坑，當(dāng)她爬到坑附近的同學(xué)家里時，她一頭栽倒在同學(xué)的家里，最后經(jīng)過搶救，終于小姑娘得救了。
3討論，小姑娘是怎樣自救的，在災(zāi)難面前，她表現(xiàn)的是一種怎樣的精神？
4總結(jié)：小姑娘在困難面前不低頭，在生命的最后依然不放棄，她心中只有一個信念，活下去，活下去……一定想辦法爬出去。就是她的這種堅持不懈的精神讓她堅持到最后，戰(zhàn)勝了困難。
五延伸活動
小朋友觀看升國旗的flash動畫，讓幼兒知道自己出生在中國。五星紅旗代表中國，我們都是中國人，要愛自己的祖國，從小多學(xué)本領(lǐng)，長大后要建設(shè)自己的祖國。美工活動：幼兒粘貼五星紅旗，注意五角星的位置。
活動反思：
本節(jié)課之前，我充分閱讀教材、教學(xué)用書，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，備課比較充分。另外，我將錄播室的座次改成了有助于小組討論的形式，這樣，一是方便學(xué)生面對面的交流探討；二是我在小組討論環(huán)節(jié)可以巡回指導(dǎo)，關(guān)注到每一個小組，每一位學(xué)生。
導(dǎo)入環(huán)節(jié)，通過播放視頻，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，從而進(jìn)入本課的學(xué)習(xí)。
探究一體現(xiàn)了初中思想品德課的課程性質(zhì)。本環(huán)節(jié)選擇學(xué)生真實的生活片段“體育課劇烈運(yùn)動后”及對學(xué)生起外號的反應(yīng)作為情景，貼近學(xué)生生活，從學(xué)生生活實際入手，知道該如何從小事上愛護(hù)自己的身體。
探究二充分發(fā)揮學(xué)生主體作用，讓學(xué)生回顧以往的經(jīng)驗，從而在以往的經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，通過教師引導(dǎo)總結(jié)，生生質(zhì)疑，生生互助，生長出新的更成體系的安全知識與技能。
探究三通過正反兩個材料的鮮明對比，凸顯出精神發(fā)育的重要性，要求學(xué)生追求精神發(fā)育，重視精神發(fā)育，守護(hù)好自己的心靈，追求真善美。
探究四也是從學(xué)生實際生活著手，讓學(xué)生暢談精神的來處，并反思這些精神到底是什么，從而引出我國民族精神的精髓，并指導(dǎo)學(xué)生通過閱讀經(jīng)典等活動，守護(hù)好精神家園，傳承民族精神。
食品安全知識教案反思篇十三
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，時常需要用到教案，借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預(yù)期的教學(xué)效果。我們該怎么去寫教案呢？下面是小編收集整理的幼兒園大班安全優(yōu)秀教案《食品安全》含反思，僅供參考，大家一起來看看吧。
1、積極參與集體討論活動。
2、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
活動重點：
認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
活動難點：
能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。
1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。
2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。
3、紙，筆，空白墻作為提示墻。
一、開始部分。談話活動。
一個小女孩去超市買東西，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。
二、基本部分?；顒诱归_：觀看兩個視頻，提問：哪一個視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看，說一說。
(1)觀看圖片，認(rèn)識上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識別碼
(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會計算什么時候過期，可以問問身邊的大人。
(3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢?
教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會來調(diào)查處理。
2、找一找。
教師出示包裝袋，請三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品，我們不能購買。
3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包，請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。
教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士
小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。
活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。活動中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時，孩子們說不出。在講述垃圾食品時，孩子們經(jīng)過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，幼兒達(dá)到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
食品安全知識教案反思篇十四
1、認(rèn)識質(zhì)量單位“噸”，初步建立1噸的質(zhì)量概念。知道1噸=1000千克。
2、培養(yǎng)學(xué)生觀察、比較、猜測、推理及解決生活問題的能力和合作意識。
3、使學(xué)生真正感知數(shù)學(xué)取之于生活，又作用于生活。學(xué)會應(yīng)用知識解決生活中的實際問題。
建立質(zhì)量單位“噸”的概念。
1、口算訓(xùn)練。
2、填一填。
1、曹沖稱象。
2、課件出示一些以“噸”為單位的物體及其相應(yīng)質(zhì)量有關(guān)資料的介紹。（板書課題）。
教師提問：以噸為單位的物體，有什么共同的特點？（小組合作討論）。
教師指出：噸是比千克大的質(zhì)量單位。計量比較重或大宗物品有多重，通常用噸作單位。噸可以用符號“t”表示。
1、體驗1噸的重量，課件出示課本第31頁主題圖。
一個同學(xué)的體重是25千克，背一背什么感覺？40個有多重？（小組合作討論）。
得出1000千克是一個很重的質(zhì)量，數(shù)學(xué)上規(guī)定用1噸來表示1000千克，即1噸=1000千克。
列式：100×10=1000（千克）即1000千克=1噸。
3、即時訓(xùn)練（課件示）。
4、小結(jié)。
1、填數(shù)。先讓學(xué)生獨(dú)立練習(xí)，再集體反饋，重點讓學(xué)生說一說自己是怎樣想的。
2、猜一猜。
3、小動物過橋。
4、我會填。
5、判斷。
6、讀一篇日記，再回答提出的問題。
通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你學(xué)會了什么？
食品安全知識教案反思篇十五
《荷葉圓圓》是人教版小學(xué)語文一年級下冊的一篇輕快活潑的。
散文。
詩
詩中運(yùn)用比喻和擬人的手法描寫了圓圓的、綠綠的荷葉。形象地讓我們感受到了荷塘童趣的夏天讓我們欣賞到了生機(jī)勃勃的荷葉更讓我們體味到了小水珠、小蜻蜓、小青蛙和小魚兒對荷葉的喜愛以及他們快樂的心情。以下是小編整理的小學(xué)。
一年級語文。
反思。
相關(guān)資料，希望幫助到您。
字：躺、眨、展、蹲、呱、嘻、捧。
詞：水珠、搖藍(lán)、眼睛、翅膀、歌臺、涼傘。
重點。
句子。
1、荷葉是我的搖藍(lán)?！毙∷樘稍诤扇~上，眨著亮晶晶的眼睛。
2、荷葉是我的停機(jī)坪?！毙◎唑蚜⒃诤扇~上，展開透明的翅膀。
3、荷葉是我的歌臺?！毙∏嗤芏自诤扇~上，呱呱地放聲歌唱。
4、荷葉是我的涼傘?！毙◆~兒在荷葉下笑嘻嘻地游來游去，捧起一朵朵很美很美的水花。
主要內(nèi)容：
《荷葉圓圓》詩中描寫了圓圓的、綠綠的荷葉。荷葉是小水珠的搖籃，是小蜻蜓的停機(jī)坪，是小青蛙的歌臺，是小魚兒的涼傘……整篇課文洋溢著童真、童趣。
1、認(rèn)識“荷、搖”等12個生字，會寫“亮、美”等7個字。
2、能借助拼音正確、流利、有感情的朗讀課文和背誦課文。
3、能根據(jù)生活實際，初步了解文中詞句的意思，在閱讀中積累語言。
4、讓學(xué)生感受夏天的美好，激發(fā)對大自然美好的向往，從而樹立保護(hù)大自然的意識。
1、認(rèn)識“荷、搖”等12個生字，會寫“亮、美”等7個字。
2、能正確、流利、有感情地朗讀課文和背誦課文，激發(fā)學(xué)生對美麗大自然的向往，從而樹立保護(hù)大自然的意識。
教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件。
第一課時。
課時目標(biāo)：
1、認(rèn)識“荷、搖”等12個字，會寫“機(jī)、朵”2個生字。
2、能借助拼音正確、流利、有感情的朗讀課文。
3、能根據(jù)生活實際，初步了解文中詞句的意思，在閱讀中積累語言。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入。
1、同學(xué)們，上課之前老師想給大家看一幅圖，你們來猜猜這幅圖和哪個季節(jié)有關(guān)?
4、美麗的'荷花，綠綠的荷葉、可愛的青蛙……今天咱們要學(xué)習(xí)的課文就藏在這幅圖里。
5、舉起你的小手跟著老師一起來寫課題，指生讀課題，加動作讀。
二、初讀課文。
1、借助拼音，自己讀讀課文，注意聽清老師的讀書要求：
一讀(要求讀準(zhǔn)字音，讀通句子)。
二標(biāo)(標(biāo)出課文中的自然段)。
2、課文有幾個自然段?你說(5個)你們同意嗎?
3、出示詞語。
各種形式認(rèn)讀(相機(jī)理解：搖籃、透明)。
4、師范讀課文，學(xué)生邊聽邊圈一圈：課文給我們介紹了哪幾個小伙伴?(出示填空)。
5、自讀課文，你喜歡哪個小伙伴就把哪個小伙伴多讀幾遍。指導(dǎo)朗讀。
(5)聽了同學(xué)們的朗讀，老師真想為你們豎起大拇指，所以讀書時，把自己就當(dāng)做書中的主角，那你們一定能把書讀的更棒!
6、小結(jié)：那這里說的搖籃、停機(jī)坪、歌臺、涼傘都是指?沒錯，就是——荷葉。
三、學(xué)習(xí)生字。
1、出示：朵、機(jī)。
2、請同學(xué)們仔細(xì)觀察，你發(fā)現(xiàn)了什么?(相同和不同)。
相同：都是由“木”和“幾”兩個部分組成。
不同：結(jié)構(gòu)不同;“幾”的寫法不同;“木”的不同寫法。
(你觀察的真仔細(xì)，中國字就是這么神奇，兩個相同的部件擺放的位置不同，字就不同了。)。
3、師范寫，生書空。
(中國字就像中國人一樣懂得謙讓，“機(jī)”字的“木”在左邊，為了給右邊的朋友“幾”讓出位置，就把自己長長的捺便成了點，這樣，組成一個字就更美觀了你們說對不對?那你們也一起來寫一寫是這個字吧)。
(那“朵”呢?沒錯“幾”也一樣，為了給下面的“木”讓出位置，他就把自己變短了，讓我們一起來書空)。
4、生描紅，反饋。
你能給他兩都找個好朋友嗎?
五、
總結(jié)。
荷葉圓圓的，荷葉綠綠的，荷葉是夏天里一首清涼的小詩，荷葉是陽光下跳動的綠色音符。咱們的小伙伴們在荷葉上玩得開不開心呢?咱們下節(jié)課再來學(xué)習(xí)!
六、作業(yè)。
1、讀一讀：和爸爸媽媽一起分享這篇美麗的課文。
2、畫一畫：用自己喜歡的顏色畫畫這美麗的荷塘。
《荷葉圓圓》是一篇輕快活潑的散文詩，通過對小水珠、小蜻蜓、小青蛙、小魚兒的語言展現(xiàn)了夏天的美以及荷葉帶給她們的便利好處。課文生動有趣，充滿童真，在歡快的。
童話。
故事。
里，學(xué)習(xí)到了知識。讓他們感受到了夏天和大自然的美好。
激趣導(dǎo)入，用荷葉圖片抓住孩子注意力，在課題中帶拼音講生字，圖片與粉筆字結(jié)合，補(bǔ)充課題，板書簡潔清晰。
識字方面，歸類的。
方法。
有
謎語。
識字、生活識字。結(jié)構(gòu)識字、動作識字、實物圖片識字、和月字旁拓展。方法多樣，孩子更喜歡。
指導(dǎo)朗讀時，用圖文結(jié)合的板書引導(dǎo)孩子背誦，用快樂的表情和形象的動作感染孩子，讓學(xué)生自然而然的喜愛美麗的荷葉。
寫字上，機(jī)和朵對比教學(xué)，讓學(xué)生直觀的`發(fā)現(xiàn)兩個字相似部分的區(qū)別。第一時間發(fā)現(xiàn)容易犯的錯誤，今兒不免發(fā)生錯誤的現(xiàn)象。
問題方面，時間拿捏得不好，導(dǎo)致后半部分倉促結(jié)束，剩余一點時間。語速過快是我的老毛病，必須改正，希望自己能像小燕子一樣一次比一次有進(jìn)步。
文章。
1.
2.
3.
4.
食品安全知識教案反思篇十六
活動目標(biāo)。
1、讓幼兒了解防火知識，懂得火不能玩，有基本的安全知識。
2、讓幼兒了解火災(zāi)發(fā)生的幾種簡單原因，懂得如何防范。
3、初步掌握幾種自救逃生的方法及技能，提高自我保護(hù)能力。
重點難點。
重點：了解防火知識，懂得火不能玩，有基本的安全知識。
難點：初步掌握幾種自救逃生的方法及技能，提高自我保護(hù)能力。
活動準(zhǔn)備。
消防標(biāo)志，火災(zāi)逃生視頻，兒歌視頻。
活動過程。
一、出示消防標(biāo)記，介紹11.9是消防日。
1.認(rèn)識火警電話119。
創(chuàng)設(shè)情景表演（新年到了，思思和東東好高興，兩個人在一堆稻草旁放鞭炮，玩著玩著，突然草堆冒起濃煙了，他大叫起來：“不好啦，著火了！”）。
（1）討論“你怎么知道著火了？”
（2）著火了我們該怎么辦呢？
重點教育幼兒,盡最大能力離開火源，找大人尋求幫忙。同時出示119圖片，介紹11.9是消防日，同時告訴幼兒119是火警電話。因為小朋友年齡還小，當(dāng)有火災(zāi)時，要趕快離開火源，告訴大人請他們幫忙。
二、大火燒起來濃煙滾滾，火勢沖天，會把所有的東西都燒光，甚至?xí)讶藷?，是多么危險呀，那我們在生活中應(yīng)當(dāng)怎樣做才能避免火災(zāi)的發(fā)生呢？引導(dǎo)幼兒說出預(yù)防火災(zāi)的方法，認(rèn)識“防火”標(biāo)志。（附屬圖片，加深認(rèn)識）。
1.預(yù)防火災(zāi)，小朋友們不能隨便玩火。
2.不玩插座、插頭和電線。
3.不能隨便燃放煙花爆竹。
4.提醒爸爸不亂扔煙頭。
5.認(rèn)識“嚴(yán)禁煙火”，安全出口，滅火器等標(biāo)記。
三、學(xué)習(xí)火災(zāi)逃生。
1、觀看視頻。
2、討論逃生的初步方法方法。
首先要有秩序，要用濕毛巾捂住嘴巴預(yù)防煙嗆。
3、幼兒練習(xí)逃生的方法。
四、播放消防知識兒歌結(jié)束。
教學(xué)反思。
一、安全是幼兒園的頭等大事，消防安全更是重中之重。幼兒生活是多姿多彩的，安全教育也應(yīng)把握時機(jī)。兩個小朋友春節(jié)高興放鞭炮引起火災(zāi)，老師抓住這一生活例子并對幼兒進(jìn)行了一系列的安全教育，讓幼兒在真實情感中感受，更加容易接受。
二、活動中，就幼兒生活經(jīng)驗的幾個片斷，讓幼兒主動探索、尋找日常生活中不能隨便說的易引發(fā)火災(zāi)的物品，并讓幼兒自主地說出不能玩的原因。發(fā)展幼兒語言表達(dá)能力，豐富幼兒安全防火知識，從小培養(yǎng)安全意識。最后，兒歌結(jié)束，讓幼兒在歌聲中熟記防火知識。
三、要提高幼兒的安全質(zhì)量單靠幼兒園是不夠的，需要家長，社會的全體支持。以后我我更加積極的爭取到的家長配合，使家長真正成為老師的好幫手，幼兒園的好合作伙伴，為孩子們的發(fā)展和健康成長起到最大的作用。
食品安全知識教案反思篇十七
在課前，我準(zhǔn)備了形象的'五官圖片，以及人們在健康日所開展的各項活動圖片，讓幼兒對五官以及健康日有更全面的了解。以猜謎的方式引發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)的興趣，并積極參與到活動中。為了加深幼兒對健康日的認(rèn)識，我組織了幼兒進(jìn)行討論，但沒有完全激發(fā)他們討論的積極性，以至于討論時間很短，討論得不夠深刻。最后，組織幼兒每組設(shè)計一幅健康日宣傳畫，使幼兒在向大家宣傳健康日的同時，學(xué)會分工合作，從中得到愉快的體驗。在整個活動過程中，我應(yīng)提供給幼兒更多發(fā)言的機(jī)會，擴(kuò)大幼兒的思維空間，讓幼兒回答問題能夠更全面。
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食品安全知識教案反思篇十八
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的.危害。
2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、初步了解健康的小常識。
活動準(zhǔn)備。
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。
活動過程。
一、幼兒進(jìn)行談話活動：
1.教師：你喜歡吃什么食品?為什么?
2.教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進(jìn)行分類。
二、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1.看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
2.觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?
3.觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)。
三、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?
四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。
五、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1.教師：水果、蔬菜。
幼兒：綠色食品;。
2.教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。
幼兒：垃圾食品。
六、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后，立即接上來說："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。
食品安全知識教案反思篇十九
活動目標(biāo)：
1、幼兒在探索和實踐活動中，逐漸掌握投擲的基本方法。
2、通過活動，培養(yǎng)幼兒勇于克服困難的精神，體驗成功的快樂。
活動準(zhǔn)備：
紙飛機(jī)、塑料圈若干等。
活動重點：
投擲的方法——————手臂彎曲在肩上，兩腳前后分開放，身體后仰，用力蹬地投向前方。
活動過程：
活動身體——————分散探索——————集體游戲——————放松活動。
一、活動身體：
1、隊列訓(xùn)練。
2、準(zhǔn)備操練習(xí)：運(yùn)動模仿操。
二、分散探索：
1、自由嘗試。
帶領(lǐng)幼兒到“飛機(jī)場”，告訴大家：今天老師做指揮官，你們做飛行員，請大家拿起飛機(jī)練習(xí)一下，看看誰的飛機(jī)飛得遠(yuǎn)。
2、介紹方法：
根據(jù)觀察，請幼兒說說“你的飛機(jī)為什么遠(yuǎn)”。教師示范，邊用兒歌的形式總結(jié)。（手拿飛機(jī)放肩上，身體往后靠一靠，預(yù)備開始向上飛。）。
再次分散練習(xí)。
3、飛行員特技表演：
前面出現(xiàn)了“三個山洞”，讓我們想想辦法穿過它。（想到要射得高、對準(zhǔn)目標(biāo)）。
4、競賽活動：
小飛行員們的本領(lǐng)真大，現(xiàn)在我們分兩隊進(jìn)行比賽。
介紹規(guī)則：前面有三條不同顏色的繩子，分別代表著不同的分?jǐn)?shù)，等會兒我們比賽時要記分的。如果你的`飛機(jī)飛在了紅繩內(nèi)，就是一分——————（分兩組進(jìn)行）并請6分、5分——————的幼兒出列，教師給予鼓勵。
根據(jù)幼兒投擲情況，再次鞏固方法，請投得遠(yuǎn)的幼兒示范，并幫助分?jǐn)?shù)低的幼兒。
第二次比賽。
5、集體游戲：打怪獸。
你們的本領(lǐng)練得真棒，司令員知道了就派我們?nèi)セ鹦菆?zhí)行重要任務(wù)，打敗怪獸。這里旅程很遠(yuǎn)，要經(jīng)過太空隧道、銀河、火山，有一定的危險，你們要注意。走，跟著指揮官行動吧?。ɡ眯蓍e區(qū)進(jìn)行）。
火星到了，瞄準(zhǔn)目標(biāo)，準(zhǔn)備射擊，打！
三、放松活動：
1、怪獸被我們打敗了，說說我們?yōu)槭裁磿倮模?BR> 2、自由結(jié)伴游戲。
活動反思：
在運(yùn)用手中紙飛機(jī)的自主學(xué)習(xí)中，為了使幼兒體驗快樂和成功，我時刻關(guān)注幼兒學(xué)習(xí)的態(tài)勢，幼兒大膽創(chuàng)新、積極嘗試；在進(jìn)行比賽時，他們分組合作，顯示出幼兒不再是孤立的學(xué)習(xí)者，而是愿意與小伙伴一起進(jìn)行研究學(xué)習(xí)。