幼兒園食堂疫情防控工作預案（精選21篇）

    通過總結(jié)，我們可以看到自己的努力和成果，也能夠找到改進的方向和機會。寫一篇完美的總結(jié)需要我們有一定的觀察、分析和概括能力。以下是總結(jié)撰寫的一些技巧和要點，供您參考和借鑒。
    幼兒園食堂疫情防控工作預案篇一
    生命重于泰山，疫情就是命令，防控就是責任，我園按《xx市教體局對全市教育系統(tǒng)貫徹落實新冠肺炎疫情防控工作情況進行專項督導檢查的通知》中的督導細則和惠濟區(qū)教體局的防控要求，嚴格進行防控工作督導自查，現(xiàn)匯報如下：
    我園位于(幼兒園地址)，自疫情防控工作開展以來，本小區(qū)就嚴格按照防控要求開始了防控工作，這也為幼兒園的安全奠定了基礎，我園自x月x日之后就進行了封閉式管理，幼兒園只留兩位值班的門衛(wèi)師傅，其他人員嚴禁進入幼兒園。
    截止到x月x日，我園在冊幼兒xxx人，在外地未返回幼兒xxx人，疫區(qū)xxx人，隔離期未滿x人;在外地教師xx人，疫區(qū)xx人，隔離期未滿x人。
    (一)提高全體教職工的思想重視度。
    第一時間成立防控工作小組，以園長為第一負責人的幼兒園疫情防控工作領導小組，并第一時間以視頻的形式及時傳遞文件和會議精神，要求教師提高責任意識，增強安全自我保護常識，切實認識到此次疫情的嚴重性，保證在執(zhí)行中不漏報、不瞞報、不慌報、不錯報，積極配合上級部門和社區(qū)的疫情防控工作，不給國家添亂。
    (二)建立健全制度，明確職責分工。
    已制定并多次完善三項預案(突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案、開學前準備工作、開學工作方案)、十五項制度，確立幼兒園各工作小組分工及職責，多次進行線上防控知識培訓并進行了考核。
    成立疫情防控小組，并明晰職責：
    組長：園長之友。
    副組長：保教主任、后勤主任、保健醫(yī)、招生負責人;。
    成員：各班長、廚師長、小小銘、小小碩、張佐恒;。
    負責指揮、組織、協(xié)調(diào)、部署和落實幼兒園疫情防控的各項具體工作。制定本單位的防控工作方案，收集、分析、匯總、上報有關信息，提出相應處理建議，確保各項工作程序規(guī)范、及時、有效。
    (三)跟進人員健康情況。
    每天及時統(tǒng)計幼兒及教職工身體健康情況，有任何異常情況第一時間進行統(tǒng)計上報，建立一人一檔健康卡，要求開學必須持卡返園。
    (四)物資儲備。
    自x月x日起，我園一直積極協(xié)調(diào)儲備相關物資，根據(jù)66號文要求，保障資金到位，購買儲備到相關物資。
    (五)園內(nèi)消毒工作的開展。
    自x月xx日起，我園恢復現(xiàn)場值班，每天幼兒園內(nèi)保證有一名行政、一名教師和一名保安，值班教師輔助保安進行入園登記和消毒工作，消毒主要針對大門口、大廳、圓盤、公共廁所，上午8：00下午18：00各一次，保證做到只要是有人接觸到的地方，都能夠及時消毒。
    1.進一步完善各項工作預案，保障開學萬無一失，組織全體教職工學習制度，責任明確到人。
    2.繼續(xù)跟進相關人員健康情況。
    3.積極購買紅外線體溫槍，保障開學正常使用。
    幼兒園食堂疫情防控工作預案篇二
    為貫徹落實《中小學幼兒園培訓機構(gòu)2020年春季學期延期幵學工作預案》及**關于做好應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情期間開學準備和開學后疫情防控工作要求，建立師生居家14天健康檔案記錄臺賬，做好健康跟蹤監(jiān)測，嚴格把控幵學時進入校園人員，現(xiàn)制定如下工作預案：
    一、所有師生從即日（x月x日）起自覺在家每天適時監(jiān)測體溫，做好登記，并將體溫情況加在打卡接龍中（**及家人2月**日在**x地方，**(教師、幼兒姓名)體溫xxx：,—切正常。）每天上午8:30--10:30在各年級組疫情防控健康打中如實上報。各年級組組長匯總教職工健康打卡報分管疫情監(jiān)測領導）上報幼兒園辦公室主任負責登記教師當天體溫及身體狀況統(tǒng)計，辦公室主任匯總兩所園情況報告園長審核。班主任負責建立本班幼兒健康打卡臺賬，按年級組交由分管領導匯總統(tǒng)籌（大班組——**、中班組——**、小班組——**、行政后勤組一一**)四個組的分管領導審核后的資料匯總分管疫情監(jiān)測馬瀚，馬瀚上報幼兒園辦公室主任)(xx負責登記幼兒當天體溫及身體狀況統(tǒng)計，辦公室主任報告園長**審核。堅持跟蹤監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)異常及時上報幼兒園師生疫情健康監(jiān)控領導小組。
    師生疫情健康監(jiān)控領導小組負責跟蹤督查，開學前向?qū)W校提供詳實健康臺賬信息和研判報告，由學校逐一審核確定可以進入學校的對象。
    二、所有師生做好體溫及健康監(jiān)測記錄，幵學時必須向?qū)W校提供《機關幼兒園師生健康卡》（附件2)，內(nèi)容不詳實者不準進入校園。
    班主任將此樣表發(fā)至家長群，告訴他們先作登記，等開學時打印出來班主任收齊后交師生疫情健康監(jiān)控領導小組處。
    三、按照“所有教職員工和學生返校前要做好14天的居家隔離”要求，目前不在)(x的教職員工和學生在確保安全的前提下，做好提前返校安排。在外任何地方的師生員工均可返回xx，返回者必須主動報告居住地政府（村社、街道），學校（單位）必須報告給居住地政府（村社、街道）和教科體局，湖北回來的必須集中隔離（縣中醫(yī)院），其他地方返回的居家隔離。并適時報告居家健康情況，開學時，向?qū)W校提供詳實健康記錄經(jīng)審核后，決定是否同意進入校園。不解決好返回人員的隔離監(jiān)管問題，就過不了開學大考這一關。
    所有教職員工和學生站在顧全大局的角度，做好居家健康監(jiān)測并如實匯報情況。特別是班主任教師，應加強對學生及家長的宣傳教育，要把“故意瞞報涉嫌犯罪，導致擴散必將坐牢”宣傳到位，要把居家隔離教師同樣可在線上輔導講明白，防止個別學生因為擔心學習受到影響，隱瞞病情不如實上報或把不足14天謊報成有14天等情況。齊心協(xié)力，確保順利幵學。
    幼兒園食堂疫情防控工作預案篇三
    為認真貫徹落實中央、自治區(qū)關于堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)決策部署和全國教育系統(tǒng)新冠肺炎疫情防控視頻會議“五個一律要求，進一步做好幼兒園新冠肺炎疫情防控和開學準備工作，根據(jù)市教育局對幼兒園疫情防控工作的指導，按照“一校一案”的要求，科學謀劃防控工作，牢固樹立一盤棋意識，夯實校園疫情防控根基，有效預防、及時控制和消除新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的暴發(fā)和蔓延，切實保障師生身體健康和校園安全穩(wěn)定，制定我園疫情防控開學工作預案。
    1.普及新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的防治知識，提高廣大師生員工的自我防護意識。
    2.完善新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的信息監(jiān)測報告網(wǎng)絡，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。
    3.建立快速反應和應急處理機制，及時采取措施，確保新型冠狀病毒感染的肺炎疫情不發(fā)生校園內(nèi)蔓延。
    成立xx幼兒園新冠肺炎疫情防控工作領導小組（以下簡稱領導小組），下設xx幼兒園新冠肺炎疫情防控工作領導小組辦公室，在黨政辦。
    組長：xx黨支部書記。
    副組長：xx校黨支部副書記。
    成員：各部門負責人、各教學點負責人。
    領導小組工作職責：
    （3）全面監(jiān)測幼兒園疫情發(fā)展變化，發(fā)生疫情時第一時間向鄉(xiāng)衛(wèi)生院、市疾病預防控制機構(gòu)上報，并同時向市教育局報告，嚴格執(zhí)行上級部門防控部署要求。
    （2）檢查、督促幼兒園各部門新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控措施落實情況；
    （4）提前準備疫情防控所需隔離房間、醫(yī)用防護服裝、消毒物品、洗滌用品、口罩、紅外體溫測量儀等疫情防控物資。
    領導小組成員職責:。
    （2）負責感染、疑似病例及密切接觸者的排查登記、隔離和管理；
    （4）及時與幼兒家長聯(lián)絡和溝通協(xié)調(diào)，各班主任必須實時更新家長聯(lián)系方式，確保緊急情況下與家長聯(lián)系暢通。
    （一）開學前準備工作。
    1.制定師生分批返校方案。
    根據(jù)全校師生員工總數(shù)實際，制定師生分批返校方案，在確保安全的前提下，精準安排師生分年級、分班級、分期、分批有序返校。采取錯峰開課、錯時上下學措施辦法，啟動入校體溫檢測，嚴控進校人員管理。
    2.隨時檢測師生健康狀況。
    師生返校需監(jiān)測體溫和健康狀況，填寫健康卡，校醫(yī)室負責收集所有返校師生的健康卡，嚴密監(jiān)測師生返校前14天的健康狀況，保證返校的幼兒都能夠得到全覆蓋的健康監(jiān)測、健康保護，異常情況，及時上報反饋黨政辦。
    3.精準摸排師生假期外出數(shù)據(jù)。
    摸清假期外出的教師員工和幼兒的精準數(shù)據(jù)，建立精確臺賬，做好校領導和教師對外出人員點對點包聯(lián)安排。摸清來自疫情防控重點地區(qū)的教職員工、幼兒數(shù)量及其所在年級、班級的分布情況，嚴格落實14天集中隔離醫(yī)學觀察，解除后方可返校。絕不允許帶病返?；蛭唇獬t(yī)學觀察人員上學、上班。教師由黨政辦安排專人包聯(lián)，幼兒由德育處安排班主任或任課教師包聯(lián)，教務處妥善安排因疫情誤課幼兒的補課或網(wǎng)絡教學工作。
    綜治辦制定幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案，建立聯(lián)防聯(lián)控和信息報告聯(lián)系網(wǎng)絡。如發(fā)現(xiàn)有疑似新型冠狀病毒肺炎早期癥狀（如發(fā)熱、乏力、干咳、氣促等急性呼吸道感染癥狀等）和異常情況的，立即啟動應急預案，向幼兒園疫情領導小組報告。由幼兒園及時向鄉(xiāng)衛(wèi)生院、市疾病控制防疫部門和市教育局反映，在最短時間內(nèi)采取有效措施控制疫情。
    建立完善突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告制度、幼兒晨午檢工作、因病缺勤登記和追蹤報告、復課證明查驗、幼兒健康管理、預防接種證查驗、環(huán)境衛(wèi)生檢查通報制度、傳染病防控的健康教育、通風換氣消毒等日常防控要求工作制度，各科室由校級主管領導牽頭，嚴格落實，責任細化到人，力求督查問責到位，確保防控工作有章可循，落地見效。
    2.制定群密集場所的防控措施與管理流程。
    由幼兒園分管科室牽頭制定教室、食堂、宿舍、圖書館和實驗室等人群密集場所的防控措施與管理流程。落實人員密集場所每日兩次消毒、通風換氣、師生體溫檢測、個人安全防護等管理機制，落實1.5米安全距離的人員密度管控措施等。校醫(yī)和保健老師做好個人防護，預防飛沫傳播和接觸傳播，相關廢物進行有效消毒處理。
    3.落實校園環(huán)境衛(wèi)生整治和防控物資儲備措施。
    師生返校前，安排做好校園徹底的衛(wèi)生清潔和消毒殺菌工作。重點做好垃圾處理，消毒通風，校內(nèi)設置充足的洗手水龍頭，配備足夠的肥皂和洗手液、設置觀察室等措施；落實測溫設備、消毒液、消毒藥片、噴壺、口罩等防控物資儲備和保障措施；落實食堂、飲用水的安全監(jiān)管措施。
    （三）嚴格落實疫情防范措施。
    1.加強部門聯(lián)動。
    各部門要密切關注新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控形勢發(fā)展變化，疫情防控辦公室要加強與鄉(xiāng)衛(wèi)生院密切聯(lián)系，及時掌握信息，獲取專業(yè)指導，加強聯(lián)防聯(lián)控，積極配合鄉(xiāng)衛(wèi)生院做好幼兒園疫情防控工作、嚴格落實疫情防控措施，做好校園疫情防控，及時發(fā)現(xiàn)、報告并配合衛(wèi)生部門有效處置疫情。
    在假期科學開展校園內(nèi)環(huán)境清潔整治行動，尤其在師生返校前，務必要持續(xù)、深入開展環(huán)境衛(wèi)生整治，推進辦公室、教室、宿舍、食堂、會議室、運動場地、功能室、廁所等重點區(qū)城和場所環(huán)境衛(wèi)生改善整體行動，做到日常通風換氣，保持室內(nèi)空氣流通，全力營造一個干凈衛(wèi)生的環(huán)境迎接師生返校。
    2.不舉辦聚集活動。
    為有效防控新冠肺炎疫情，防止人員聚集增大傳染風險，幼兒園在疫情發(fā)生期間不舉辦聚集活動、集體考試，教師外出參加教研和培訓活動、幼兒的社會實踐、等活動暫緩進行。
    3.加強重點人群的有效監(jiān)控。
    要加強疫情監(jiān)測，對在校師生實行疫情日報告、零報告制度，提醒師生如有異常及時就醫(yī)并向幼兒園報告，嚴格控制外來人員隨意進入校園。嚴格落實14天集中隔離醫(yī)學觀察，解除后方可返校。絕不允許帶病返?；蛭唇獬t(yī)學觀察人員上學、上班。
    充分利用信息技術手段協(xié)助收集師生疫情相關信息，進行各項數(shù)據(jù)的收集、整理。利用信息技術手段，協(xié)助完成《xx市xx幼兒園新冠肺炎疫情防控教師健康卡》、《xx市xx幼兒園新冠肺炎疫情防控幼兒健康卡》相關信息的收集、匯總工作。
    4.落實傳染病疫情報告制度。
    嚴格落實新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作日報告、零報告制度，指定專人，每日上午x時、下午x時前向疫情防控辦公室報告新冠肺炎疫情防控工作進展。發(fā)現(xiàn)疫情疑似情況，應當?shù)谝粫r間向領導小組辦公室報告，做到早發(fā)現(xiàn)，早隔離，早上報，務必保證不遲報，不漏報，不錯報。
    5.開學后堅持晨午檢制度，落實匯報制度。
    嚴格執(zhí)行幼兒晨午檢、因病缺勤病因追查與登記制度。指定班主任負責本班幼兒的晨午檢工作，認真落實晨午檢制度，及時了解幼兒身體健康狀況，做好晨午檢記錄，預防和控制群體性疫情發(fā)生。
    班主任在晨午檢時通過觀察、詢問等方式了解幼兒出勤、健康情況，對因病缺勤的幼兒應了解幼兒的患病情況。對晨午檢中發(fā)現(xiàn)的異常情況（發(fā)熱、乏力、干咳、呼吸困難等癥狀），做好詳細記錄及時報告本部門領導小組。
    凡屬疑似病例的幼兒，班主任應配合衛(wèi)生部門做好幼兒的隔離治療。在隔離期間，班主任要跟蹤了解幼兒病情好轉(zhuǎn)情況，幼兒痊愈后出示醫(yī)院證明并經(jīng)上級部門、衛(wèi)生部門及幼兒園同意后方可返回校。
    6.落實健康教育制度。
    密切關注新冠肺炎的流行趨勢，根據(jù)疫情發(fā)展情況，及時加強宣傳力度，有效利用校園網(wǎng)、校園廣播、電子大屏、宣傳欄等形式深入地進行預防專題宣傳和防治動態(tài)的相關報道，普及防治知識，引導師生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，提高師生衛(wèi)生防病的意識和自我保健能力，消除恐慌心理。
    推進生命教育、愛國主義教育、感恩教育、法治教育、誠信教育，做好幼兒思想政治教育工作。引導幼兒合理安排學習和適度體育鍛煉，加強心理疏導。
    引導教職員工增強大局意識和防護意識，做好對在職和退休教職工的關心關愛工作。加強對教師健康情況摸排，實時動態(tài)掌握在職和退休教職工身體健康狀況，及時向領導小組匯報。
    7.落實消毒隔離制度。
    各部門在落實晨檢工作的同時，要做到辦公室、教室、功能室等辦公、學習場所每天的通風與換氣，安排專人做好常規(guī)消毒工作。對有新冠肺炎病例或疑似病例的教室采用含氯消毒劑消毒。
    8.落實資金保障制度。
    根據(jù)需要，安排一定的專項經(jīng)費用于各種防控措施的落實，提前準備醫(yī)用防護服裝、消毒物品、洗滌用品、口罩、紅外體溫測量儀、必要的抗病毒藥物等防控物資。
    必須將疫情防治工作當作近期最重要的工作來抓，本著對廣大師生生命健康負責的態(tài)度，自覺接受幼兒園和各級衛(wèi)生、疾控、教育行政部門的督導檢查。實行責任追究制，對于玩忽職守，疏于管理、報告不及時、瞞報漏報誤報等疫情處置不力人員，按照有關規(guī)定追究相關人員的責任，觸犯法律的根據(jù)相關程序送司法部門依法追究。
    相關工作人員執(zhí)行24小時聯(lián)絡制度，保持通信暢通。一旦發(fā)生疫情，按程序規(guī)定第一時間緊急上報。
    幼兒園食堂疫情防控工作預案篇四
    考生私家車不得進入考場。進校前，考生按1米線排隊，安排4人查考生“健康碼”“行程碼”及48小時核測狀況，同時測量體溫和收“書”。持“健康碼”“行程碼”綠碼，現(xiàn)場測溫37.3℃以下的(允許間隔2-3分鐘再測一次)。戴口罩才能入校，有一不合格不得入校。通過技術措施，努力在源頭上消除疫情隱患，保障考場防疫安全。
    (一)劃定面試區(qū)域，9號樓1-4層8個準備室及8個面試室。
    設置1個考務辦、1間臨時隔離室(用于醫(yī)務人員診斷排查)。
    (二)1人進入考場站著試講，全程考生和考務人員應戴口罩。
    評委座位四周間距2米。
    (三)防疫物資配備清單。
    一次性醫(yī)用外科口罩每個考務人員1只。
    考場速干手消毒劑或免洗消毒液每個考場1瓶(或同樓層相鄰考場可合用)。
    廁所洗手液、紙巾每個男、女衛(wèi)生間分別各1瓶、1包。
    考場紙巾每個考場1包。
    消毒藥劑若干數(shù)量，用于考場消毒。
    (四)工作人員及人數(shù)。
    考務保障人員若干(有負責防疫2人)。
    考場面試評委(每考場3人)。
    配合健康測查和處理考試中發(fā)病考生，醫(yī)務人員1人。
    考前對考試有關場所進行通風、清潔和消毒，在考場及鄰近廁所放置消毒劑(洗手液)等?？己笞龊们鍧嵭l(wèi)生或消毒工作。
    考試過程中，如果發(fā)現(xiàn)考生突然出現(xiàn)發(fā)熱狀況，則由專人護送至備用隔離室,醫(yī)務人員到場處置并做好情況登記工作。主考要第一時間上報應急工作小組，在應急工作小組指導下開展后續(xù)工作，及時將情況向校長匯報，必要時請求屬地衛(wèi)生部門協(xié)助。同時對整個考試區(qū)域進行清潔消毒。
    在整個面試過程中，對未依法履行安全職責，違反防疫安全規(guī)定釀成嚴重后果的，由學校依照有關規(guī)定對責任人給予行政紀律外分或者其他處罰。
    幼兒園食堂疫情防控工作預案篇五
    1、普及新型冠狀病毒肺炎的'防控知識，提高廣大師生的防控意識。
    2、完善疫情信息報告制度，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。
    3、建立快速反應機制，及時防控疫情的發(fā)生和蔓延。
    成員名單及職責如下：
    組長：xxx，全面負責防控與應急工作。
    副組長：xxx協(xié)助組長，主管幼教中心防控與應急工作。
    成員：xxx防控與應急工作。
    1、做好每日疫情(教工、幼兒人員)統(tǒng)計工作，嚴格執(zhí)行疫情日報制度，不得漏報、遲報、瞞報、錯報，數(shù)據(jù)及時上報聯(lián)盟組組長，配合區(qū)教委做好聯(lián)防聯(lián)控工作。
    2、各班主任每天上午十一點前在班長群里上報班級幼兒有無發(fā)熱情況。
    3、完成每日兩次體溫檢測：入園時、下午午睡后各一次。
    4、完成每日消殺工作。
    1、利用多種媒介，幼兒監(jiān)護人每天上報幼兒及家人情況。
    2、加強對個人健康生活習慣、防護措施等宣傳，如：外出戴口罩、加強消毒、打噴嚏捂住口鼻、盡量不外出、經(jīng)常洗手等。
    3、注意增減衣物和均衡營養(yǎng)，加強鍛煉，保證足夠休息，增強體質(zhì)。
    1、藍色預警：幼兒園單個班出現(xiàn)2名(含)發(fā)燒兒童時，立即請幼兒家長接回并上報。
    2、藍色預警：幼兒園單個班出現(xiàn)3名以上(含)、5名(含)以內(nèi)發(fā)燒兒童時，立即請幼兒家長接回并上報，建議關閉該班。
    3、橙色預警：幼兒園單個班出現(xiàn)5名(含)發(fā)燒兒童時，立即請幼兒家長接回并上報。關閉該班。
    4、紅色預警：幼兒或教職工一旦出現(xiàn)新冠肺炎疾病疑似或者確診病例，建議關閉幼兒園。
    1、幼兒、工作人員出現(xiàn)發(fā)熱等癥狀時，應及時就醫(yī)并向班主任匯報;幼兒園及時向疫情防控工作小組匯報，經(jīng)醫(yī)院診斷排除傳染病后才能回校上課、上班。
    2、啟動日報告制度，對發(fā)病幼兒及早隔離，學校各班級、各部門應嚴格按程序逐級報告，確保信息暢通。
    3、幼兒園實行24小時值班制度，加強校內(nèi)幼兒的疫情通報工作。
    4、加強對發(fā)熱病人的追蹤管理。疫情流行期間，教室、專用教室等公共場所必須加強通風換氣，并采取必要的消毒措施。
    5、防控信息報告程序：首先向幼兒園負責人報告，然后向分管處長及教育局、疾控部門報告，明確疫情報告的范圍和內(nèi)容，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。
    幼兒園食堂疫情防控工作預案篇六
    為深入貫徹***總書記關于疫情防控工作的重要講話和批示精神，認真落實黨中央、國務院、省、市決策部署，做好全市學校食堂新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，現(xiàn)就各級各類學校（幼兒園）食堂春季開學前后防控工作要求如下。
    1、制定預案，全員培訓。要認真分析研判開學疫情防控風險隱患，根據(jù)《指南》和防控要求，結(jié)合學校實際，制定學校食堂疫情防控工作方案、應急預案等，做到一校一案，無預案不開餐。嚴格落實主體責任，確保校外員工平安順利返崗。同時制定師生錯峰就餐預案。
    要對食堂管理、從業(yè)人員提前進行疾病防控知識宣傳普及，開展體溫監(jiān)測、清潔消毒、應急處置等專題培訓。疫情期間，教育并要求所有從業(yè)人員上下班途中正確佩戴醫(yī)用口罩，盡量不乘坐公共交通工具，建議步行、騎行或乘坐私家車、班車上下班。如必須乘坐公共交通工具時，務必全程佩戴口罩、手套，途中盡量避免用手觸摸車上物品。
    2、全面排查，條件保障。開學前要對所有食堂從業(yè)人員進行全面排查并建立健康臺賬，精準掌握每一名員工返工前14天的可疑接觸經(jīng)歷、旅居經(jīng)歷和身體健康狀況，特別關注假期是否曾前往疫情防控重點地區(qū)、是否接觸過疫情防控高危人員等。對排查的重點人員，要一人一策確定返工方案。
    要落實好疫情防控所需物資，提前儲備好足以維持一定時間的疫情防控應急所需物資，包括醫(yī)用口罩、75%酒精、消毒溶液、紫外線消毒燈、消毒洗手液、肥皂、膠皮手套、體溫計、紅外測溫儀、噴霧器、應急藥品等。食堂餐廳設置充足的洗手水龍頭。設置臨時應急隔離空間，配備相應生活、防護設施設備。
    3、清潔消毒，食材準備。應對食堂加工用設施設備、工具容器等，進行開學供餐使用前的全面檢查清理。對食堂、食堂周邊環(huán)境等場所進行徹底清潔消毒，消除細菌、病毒滋生環(huán)境，不留死角。餐廳每日公示消毒情況。同時，做好食材籌備工作。提前對食堂食品原材料的庫存情況進行清點和清理，確保食品原材料安全、充足，可適當增加庫存量。
    （一）日常管理。
    1、測溫管理。嚴格實行實名晨檢制度、測體溫上崗制度。食堂員工每天上下午（每餐工作前）各檢測體溫一次，并建立檔案。對體溫超過37.3℃或出現(xiàn)乏力、咳嗽等癥狀，以及有礙食品安全病癥的，及時督促到醫(yī)院就診，待查明原因并病癥治愈后，方可重新上崗。
    對進入食堂餐廳的學生、教職員工等用餐人員，要求其佩戴口罩，按規(guī)定進行登記等。
    2、人員管理。加強管理和從業(yè)員工自我防控意識。以微信群、qq工作群等形式及時向在外地的員工發(fā)布疫情防控信息、自我防護措施、疫情防控相關知識和上崗防控相關要求，使員工未返崗就掌握了疫情防控知識和返校途中的自我保護技能。
    3、健康管理。學校食堂應建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。返工前，要組織食堂食品安全管理員、從業(yè)人員健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作，并建立健康檔案。同時，在學校食堂顯著位置進行統(tǒng)一公示。
    4、留樣管理。每日每餐供應的每個品種必須做好留樣保存和相關記錄，留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，防止樣品之間污染，在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量不少于125g。
    （二）采購管理。
    1、禁止制售野生動物及制品。嚴禁采購、存儲、加工、烹飪、銷售野生動物及其肉蛋類制品。
    2、嚴格食堂食材源頭管理。不得采購、貯存、使用亞硝酸鹽（包括亞硝酸鈉、亞硝酸鉀）；不得使用來源不明的家禽、家畜。嚴格食品采購進貨查驗和索證索票制度，確保食材來源清晰，供應商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品合格證、動物產(chǎn)品檢疫證等證件齊全。
    3、采購中交接貨物管控。供應商送貨人每天檢測體溫并向?qū)W校報備，供貨商、學校采購員和接貨員在采購、運輸、驗收工作中均需佩戴口罩，彼此之間保持1米以上的安全距離。采購肉禽類生鮮食材應戴上一次性橡膠手套，避免手對該類食材的直接接觸，查驗食材和其他物品前后要洗手，做好個人防護。
    4、食材配送車輛管控。保持食材采購車輛和配送車輛干凈衛(wèi)生，專車專用，凈菜、半成品等特殊食材需專用冷藏車配送，每次運輸食品前應進行清洗消毒。
    5、抽樣檢測。在有條件的情況下，對易攜帶致病菌或易腐敗變質(zhì)的食材采取抽樣送專業(yè)機構(gòu)檢測的措施。
    （三）烹飪與銷售。
    1、烹飪管理。烹飪食品時，做到燒熟煮透，確保食品中心溫度應達到70攝氏度以上。
    2、嚴禁生冷食品。學校食堂禁止制售即食生菜（冷葷類食品、生食類食品）。不得加工制作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發(fā)芽土豆等高風險食品。
    3、生熟食品分開。嚴格做到生、熟食物相分離，防止食物的交叉污染。
    4、加強食品保護。售飯?zhí)帒蟹乐癸w沫（說話的唾液、咳嗽、打噴嚏所致）灰塵、蚊蠅等污染的設施，出售的食品不得無保護暴露。疫情期間應以供應套餐為主，暫停自助餐等開放式供餐模式，降低飛沫傳播風險。
    5、公用餐具保護。公用餐具（使用前應嚴格消毒清洗保潔）、免費湯粥、免費調(diào)料應有防止飛沫、灰塵、蚊蠅等污染的'措施。鼓勵學生自備餐具，及時清洗消毒。建議使用一次性飯盒。
    6、銷售管理。從業(yè)人員售飯時一律使用經(jīng)消毒的專用工具并佩戴口罩和手套，銷售中少用語言交流，與服務對象保持1米以上安全距離。飯菜統(tǒng)一由工作人員分發(fā)，禁止自行取用。
    7、工作服、口罩要求。強化二次更衣管理，售飯人員工作服應每天更換，集中洗滌并進行高溫消毒。工作期間，從業(yè)人員必須全程佩戴口罩，疫情期間不得佩戴pe材質(zhì)敞開式透明口罩，口罩不得重復使用，定時更換。
    （四）后廚管理。
    1、后廚全封閉管理。食堂后廚嚴格實行全封閉管理（完善門禁系統(tǒng)），非本食堂人員不得進入后廚，食堂管理部門相關人員因工作需進后廚時，要檢測體溫合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好記錄。
    2、個人物品管理。不得將私人物品帶入后廚，手機進后廚應經(jīng)消毒處理。
    3、功能間通風管理。后廚要定時開窗通風或使用中央空調(diào)新風系統(tǒng)全新風運行，保持空氣流通，中央空調(diào)系統(tǒng)建議停止使用，確有必要開啟須定期進行消毒處理。
    （五）餐廳管理。
    1、餐廳通風管理。餐廳通風換氣每天不少于2次，每次不少于30分鐘。要通過定時開窗或運行新風系統(tǒng)保持食堂就餐場所通風良好。
    2、洗手池、洗手液管理。學生和教職員工就餐前、就餐后要洗手消毒。在餐廳中配備足夠的洗手液，保證供水設施正常使用，引導師生餐前洗手并成為習慣。
    3、規(guī)范就餐程序。就餐人員須佩戴口罩取用餐具和到售飯窗口買飯（包括自選餐），坐下吃飯的最后一刻才摘口罩，避免面對面就餐和扎堆就餐，就餐中不交流、少說話，保持安全就餐距離，避免交叉感染。
    4、就餐方式。疫情期間不提倡集中用餐。一是適當延長供餐時間，采取分批、分時段等形式避峰、錯時就餐，減少食堂就餐區(qū)域人員密度，降低交叉感染風險。二是鼓勵打包就餐。為減少師生在餐廳就餐人數(shù)，降低就餐場所中的人員密度，可增加套餐盒飯供應，打包帶回單獨用餐，防止并最大限度減少交叉污染。三是可分餐到班，學校可因地制宜，提倡分區(qū)域、分班級、班級內(nèi)學生錯時就餐。往班級送餐的從業(yè)人員應做好自身防護，需佩戴口罩、消毒手套，送餐至班級門口指定位置即可，不得進入班級。送餐后，需對工作服、工作帽，送餐用工具和車輛進行徹底消毒、清潔。四是餐廳就餐師生要隔座就餐，人與人之間要保持一定安全距離，避免扎堆就餐。
    5、個人分泌物處置。打噴嚏和咳嗽時應使用紙巾遮擋包裹，不隨地吐痰，口鼻分泌物用紙巾包好（包括廢棄的口罩）使用密封袋密封棄置于有蓋垃圾桶內(nèi)。
    6、餐廳清潔消毒。開餐前對餐廳進行清掃、清潔、消毒、通風，開餐中及時清理餐桌和地面廢棄物并清潔餐桌，餐后做好湯粥、公用調(diào)料的收撿和清理打掃餐廳衛(wèi)生，進行餐桌、椅和環(huán)境消毒，做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。
    7、餐廚垃圾處理。餐廚垃圾定點存放，每日對存放場所進行清潔并徹底消毒，消除病毒感染源。
    （六）清洗消毒。
    1、公用餐具洗消。公用餐具進行規(guī)范化全覆蓋每餐次清洗消毒，按標準要求進行保潔，并經(jīng)每餐次抽樣檢驗，確保檢測合格。
    2、餐用具熱力消毒。熱力消毒包括煮沸、蒸汽、紅外線消毒。煮沸、蒸汽消毒保持100℃作用10分鐘；紅外線消毒一般控制溫度120℃，作用15－20分鐘；洗碗機消毒一般水溫控制85℃，沖洗消毒40秒以上?；虿捎煤认緞ㄓ行葷舛?50mg/l－500mg/l）浸泡30分鐘后，再用清水漂洗干凈。餐具消毒后應注意保潔。
    3、餐用具化學方法消毒。必須用流水將消毒后餐用具進行沖洗，避免洗滌劑陰離子殘留超標，并使用消毒柜等進一步消殺。
    4、食材洗消和保管。對食品原料和加工后的半成品進行嚴格的洗消和衛(wèi)生保管。
    5、回收餐具的洗消。每餐次對后廚餐具用具進行清洗消毒，堅持高溫消毒方式對病毒滅活。
    6、環(huán)境管理。對食堂內(nèi)外環(huán)境和餐桌椅每天進行全面消毒，不留死角。
    7、餐用具保潔與存放。餐具進行消毒后，要自然濾干或烘干，不應使用抹布、餐巾擦干，應放置在無病毒區(qū)域和空間，具備條件的應存放在餐具消毒設施設備中。
    （七）貯存管理。
    1、庫房管理。疫情存續(xù)期間禁止提供即食生菜。庫房做到通風換氣、分區(qū)分架分類、離墻離地存放、防蠅防鼠防蟲設施完好，并定期檢查庫存，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
    2、食品管理。貯存散裝食品，應當在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱以及聯(lián)系方式等內(nèi)容。用于保存食品的冷藏冷凍設備，應當貼有標識，原料、半成品和成品應當分柜存放。
    3、消毒液管理。實行專柜管理，并做好標識。嚴禁將消毒液與食品混放，尤其是75%酒精，存放時應避光熱存放在陰涼通風處，避免高溫發(fā)生爆炸，嚴禁使用無蓋的容器盛放，且每次取用后必須立即將容器上蓋封閉，貼好標簽，避免揮發(fā)，嚴禁敞開放置。
    （一）訂餐資質(zhì)。應選擇取得食品經(jīng)營許可、能承擔食品安全責任、餐飲服務監(jiān)督量化分級a級，具有集體用餐配送單位資質(zhì)的餐飲服務單位訂餐。
    （二）接餐驗收。應設接餐專用間，配備消毒設施、食品留樣設施、洗手設施以及工作服、工作帽、口罩、手套等。指定專人進行配送餐的交接查驗，嚴格查驗食品感官、溫度和標簽等，要確定送餐車輛車廂內(nèi)及運輸容器是否清洗消毒，并認真做好交接記錄和查驗記錄。
    接餐專用間接餐前、接餐后，應做好消毒、通風等防控工作。
    （三）分時分餐。排好師生領餐的時間和順序，減少領餐人員聚集。
    幼兒園食堂疫情防控工作預案篇七
    食堂是指機關、學校、廠礦等企事業(yè)單位為內(nèi)部職工和學生提供膳食的場所。以下是為大家整理的關于,歡迎品鑒！
    第一篇:幼兒園疫情防控期食堂工作要求。
    學校食堂工作是學校的重點工作，是學校進行正常教育教學的基本保障。按照上級部門要求，結(jié)合我校的工作實際，為使我校食堂工作進一步規(guī)范化、制度化，做到優(yōu)質(zhì)、安全、高效地服務于師生，特制定此工作規(guī)劃。
    1、經(jīng)營情況：
    我校現(xiàn)有四個食堂，由于學生分布，餐飲公司的管理等因素各食堂經(jīng)營狀況各有差別，其中，南餐效益最好，每月學生消費額能達到200萬以上；北一次之，也能達到100萬以上；北二因新?lián)Q餐飲公司，且前期底子薄弱，營業(yè)額最低，每月營業(yè)額在25萬左右；教職工食堂今年8月底新開，一樓經(jīng)營面積不大，故消費總額不大，但也能達到35萬以上，整體經(jīng)營良好。
    2、管理情況：
    教職工食堂的經(jīng)營企業(yè)是濟南聚興餐飲，該企業(yè)是新注冊餐飲公司，在食品安全知識和日常管理等方面經(jīng)驗相對缺乏，但經(jīng)過上級領導和我校主管部門的引導和管理，其對食品安全相關制度和我校的規(guī)章、日常管理執(zhí)行的比較好，處在快速成長和良性循環(huán)階段。
    3、近幾年投資改造情況：
    教職工食堂：參照食藥監(jiān)局的相關要求，對西側(cè)后廚區(qū)域進行了重新規(guī)劃，對售飯間和后廚操作間進行了分離。
    1、一年內(nèi)餐飲公司所經(jīng)營的食堂達到市“標準化食堂”標準，兩年之內(nèi)通過驗收。
    2、二年內(nèi)使所經(jīng)營的食堂達到市“食品衛(wèi)生量化分級管理a級單位”標準，三年內(nèi)通過驗收。
    3、師生滿意率85%以上（以抽樣調(diào)查結(jié)果為依據(jù)）。
    4、加大餐飲公司的管理力度，提高管理水平和服務質(zhì)量，提高食堂的滿意度和就餐者幸福指數(shù)，做到“三方滿意”（學生滿意、學校滿意、社會滿意）的社會效益，實現(xiàn)食堂的保值、增值，提高學校的后勤管理績效，為學校的和諧與發(fā)展提供有力的后勤力量。
    5、切實保障學生的飲食需求。綜合學?，F(xiàn)有學生人數(shù)、食堂數(shù)量和建筑面積、未來發(fā)展等因素合理配置經(jīng)營規(guī)模，提供全面、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務，滿足各層次學生的就餐需求。
    6、從軟硬件著手建設食堂，使之成為“硬件達標、軟件一流、三方滿意”的高標準食堂，為學校的和諧與發(fā)展提供有力的后勤力量。促進食堂的“文化育人”的功能，使之服務好師生生活和學校的工作，保證食堂的服務水平能滿足學?？焖侔l(fā)展的要求。
    7、在保證飲食安全、衛(wèi)生和滿足師生不同飲食需求的前提下，以科學、高效的管理力創(chuàng)優(yōu)異的經(jīng)營業(yè)績，以實際行動回報學校的支持與信任。
    校園食堂的面貌和餐品質(zhì)量、價格等方面不僅關系到我校師生的安全、健康就餐，也關系到師生對我校的總體印象和評價，而且，我校已經(jīng)步入了本科高校層次，正在邁向一個新的美好未來，故食堂也應跟上我校發(fā)展的步伐，后勤基建處膳食科結(jié)合我校發(fā)展形勢和食堂實際現(xiàn)況，特制定了如下規(guī)劃和具體要求：
    1、北食堂一樓：
    大廳區(qū)：大廳地磚有頑固污漬或破損的全部更換；大廳吊頂有水漬、破損的全部更換；大廳墻壁重新裝修或采用暖色系的油漆粉刷；燈光改造：加裝溫暖金黃色吊燈，使就餐學生能感受到溫暖；大廳名廚亮灶系統(tǒng)：要360度無死角，增加攝像頭和顯示屏數(shù)量，顯示屏安裝在就餐大廳顯著位置，使就餐學生容易看到；就餐桌椅要根據(jù)大廳的裝修風格，更換配套的桌椅；安裝原料展示柜（主要展示米、面、油和調(diào)料類）。
    后廚區(qū)：南側(cè)后廚區(qū)全部改造，要求：減少窗口數(shù)量（2-3個窗口），按照功能劃分，重新布局，各類操作設備、用具的擺放不能擁擠。過道至少有半米寬。南、北后廚區(qū)加裝通風設備，及時將加工餐品所產(chǎn)生的煙、汽抽走。
    售飯區(qū)：盛放各類菜品的用具規(guī)格要統(tǒng)一，一律采用食品級不銹鋼材料，不能有泡沫箱容器。售飯臺底下要封閉，私人物品一律禁止存放；在二次更衣通道設置防滑鞋通道，人員進入售飯區(qū)一律更換。
    2、北食堂二樓：
    大廳區(qū)：大廳地磚有頑固污漬或破損的全部更換；大廳吊頂有水漬、破損的全部更換；大廳墻壁重新裝修或采用暖色系的油漆粉刷；燈光改造：加裝溫暖金黃色吊燈，使就餐學生能感受到溫暖；大廳名廚亮灶系統(tǒng)：要360度無死角，增加攝像頭和顯示屏數(shù)量，顯示屏安裝在就餐大廳顯著位置，使就餐學生容易看到；就餐桌椅要根據(jù)大廳的裝修風格，更換配套的桌椅；安裝原料展示柜（主要展示米、面、油和調(diào)料類）。
    后廚區(qū)：后廚整體要重新裝修，各功能區(qū)可根據(jù)實際需求進行重新劃分，墻面、吊頂要重新粉刷；對地面沾有頑固污漬的或破損的瓷磚要進行更換；。
    售飯區(qū)：盛放各類菜品的用具規(guī)格要統(tǒng)一，一律采用食品級不銹鋼材料，不能有泡沫箱容器。售飯臺底下要封閉，私人物品一律禁止存放。
    3、南食堂：
    大廳區(qū)：大廳地磚有頑固污漬或破損的全部更換；大廳吊頂有水漬、破損的全部更換；大廳墻壁重新裝修或采用暖色系的油漆粉刷；燈光改造：加裝溫暖金黃色吊燈，使就餐學生能感受到溫暖；大廳名廚亮灶系統(tǒng)：要360度無死角，增加攝像頭和顯示屏數(shù)量，顯示屏安裝在就餐大廳顯著位置，使就餐學生容易看到；就餐桌椅要根據(jù)大廳的裝修風格，更換配套的桌椅；安裝原料展示柜（主要展示米、面、油和調(diào)料類）。
    后廚區(qū)：西側(cè)主后廚區(qū)經(jīng)過今年暑期的改造，面貌變化很大，餐飲企業(yè)可根據(jù)需要再酌情優(yōu)化。南側(cè)后廚區(qū)域要改造，各功能區(qū)、操作間等要重新規(guī)劃，具體要求：減少窗口數(shù)目（2-3個），后廚操作區(qū)走廊寬度要在半米以上，各種操作、儲藏設備要擺放有序、規(guī)整。
    售飯區(qū)：操作、加工設備一律不許擺放，各類存放設備要精簡，盛放各類菜品的用具規(guī)格要統(tǒng)一，一律采用食品級不銹鋼材料，不能有泡沫箱容器。售飯臺底下要封閉，私人物品一律禁止存放。
    4、教職工食堂：
    大廳區(qū)：為新的就餐大廳，墻壁、地磚、吊頂可根據(jù)實際情況進行簡要整改即可；燈光改造：加裝溫暖金黃色吊燈，使就餐學生能感受到溫暖；大廳名廚亮灶系統(tǒng)：要360度無死角，增加攝像頭和顯示屏數(shù)量，顯示屏安裝在就餐大廳顯著位置，使就餐學生容易看到；就餐桌椅要根據(jù)大廳的裝修風格，更換配套的桌椅；安裝原料展示柜（主要展示米、面、油和調(diào)料類）。
    后廚區(qū)：一樓為新食堂，硬件設施設備暫不需要改造。但當前后廚擺放雜亂，過于擁擠，要精簡設備，增加對商戶的食品操作規(guī)范的培訓。二樓要增加粗加工間，位置選定在西北角洗滌池處。
    售飯區(qū)：一樓售飯區(qū)操作、加工設備一律不許擺放，各類存放設備要精簡，盛放各類菜品的用具規(guī)格要統(tǒng)一，一律采用食品級不銹鋼材料，不能有泡沫箱容器。售飯臺底下要封閉，私人物品一律禁止存放。
    5、樓外設電子顯示大屏幕：根據(jù)高校餐飲管理形勢，以及我校發(fā)展的新面貌，為實時、動態(tài)的展示我校食堂的經(jīng)營、管理狀況，要求食堂在主要門口區(qū)域設置電子顯示大屏幕，主要展示：當日原材料種類、價格、食堂活動、以及其他需要在大屏幕公示的事項。
    6、北食堂樓外西側(cè)管道改造：當前該區(qū)管道經(jīng)常堵塞，造成該區(qū)環(huán)境較差，故要求食堂（一樓和二樓）進行重新挖槽，鋪設新的管道，并負責后期的維護。
    四、各食堂的招投標工作。
    1、學校現(xiàn)經(jīng)營的餐飲公司可遞交投資計劃書、改造方案，優(yōu)先考慮；
    2、公開招標，引進實力較大、管理經(jīng)驗先進的餐飲公司；
    3、招標工作計劃在2021年4月中旬完成。
    五、原材料集中采購。
    1、統(tǒng)計各類原材料年用量；
    2、12月份確定2021年原材料的供貨商，簽訂服務合同和安全責任承諾書；
    六、設立食堂單獨財務，專款專用。
    第二篇:幼兒園疫情防控期食堂工作要求。
    為認真貫徹落實中央應對疫情工作領導小組和省疫情防控工作領導小組關于疫情防控工作的部署，更好地保障師生在校用餐期間的身體健康和生命安全，明確幼兒園食堂各環(huán)節(jié)防控要求和責任分工，制訂本手冊。
    副組長：喬華（協(xié)助園長做好食堂開學前后的疫情防控工作）。
    成員：
    汪愛華（每日晨午檢記錄及防護品發(fā)放等）。
    張小云（倉庫物資出入庫查驗、索證索票等）。
    當周驗收人員：（每日菜品的查驗、索證索票）。
    張碧蓉（每日陽光平臺上傳）。
    戴小紅（每日食物留樣200g/48小時）。
    戴小紅（每日教師餐廳消毒及餐具清洗、消毒、保潔）。
    陳建梅（每日食堂各操作間及餐廳的通風）。
    汪愛華（每日聯(lián)系廚余垃圾清運，督促檢查食堂衛(wèi)生）。
    各班保育老師：（每日各室的衛(wèi)生保潔、通風、消毒，飯菜運送過程中的衛(wèi)生防護等）。
    二、各環(huán)節(jié)防控要求和責任分工：
    （一）開工環(huán)節(jié)（責任人：1-4喬華、5張小云，6戴小紅，督查人：李梓）。
    1.成立由園長為第一責任人的防控小組，加強疫情防控和食品安全研究部署，制定疫情防控和食品安全事故應急預案，明確責任分工，落實崗位責任。
    2.配備與食堂從業(yè)人員數(shù)量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、溫度計、消毒藥械等疫情防控所需物資。
    3.開展全體員工開工前出行情況調(diào)查，全面掌握員工出行地點、是否乘坐過公共交通、身體狀況是否良好、是否與發(fā)熱病人有過密切接觸、是否接觸過野生動物等情況。開展疫情防控和食品安全知識培訓、崗位操作培訓，做好培訓記錄。
    4.配備與供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒設施及保潔設施，開工前對所有餐用具進行徹底的清洗和消毒。配備足夠的洗手消毒設施，張貼洗手消毒方法標識。使用的洗滌劑、消毒劑應符合相關標準和要求。
    5.對庫存食品原料、食品添加劑等進行徹底清查，及時清理超過保質(zhì)期、感官性狀異常的食品。對食品貯存設施設備和場所進行全面清理消毒。
    6.對食品處理區(qū)和用餐場所進行徹底規(guī)范清潔消毒，包括墻地面、設施設備、操作臺、門把手、水龍頭、空調(diào)、通風設備及排風口等。加強室內(nèi)通風換氣，操作區(qū)使用紫外線燈消毒，并做好消毒記錄。
    （二）用工環(huán)節(jié)（責任人：汪愛華，督查人：李梓）。
    7.對食堂員工每日行程、接觸人員、個人和家庭成員身體狀況等進行全面登記摸排，做到涉疫情況每日及時掌握、底數(shù)清楚。嚴格落實隔離觀察制度，來自疫情嚴重地區(qū)人員暫不復工。
    8.對食堂員工實行每日上崗前健康檢查，做好檢查結(jié)果記錄，有發(fā)熱（37.3℃以上）、乏力、咳嗽、咳痰、胸悶、腹瀉等癥狀者，應立即停止工作并督促其及時就診，在排除新型冠狀病毒感染前不得上崗。
    9.在從業(yè)人員通道入口處及食堂各操作區(qū)配備洗手消毒設施。從業(yè)人員應勤洗手，出現(xiàn)任何可能污染手部的情形時，都要按要求規(guī)范洗手和消毒。
    10.從業(yè)人員工作過程中應佩戴口罩，并按規(guī)定及時更換口罩。接觸直接入口食品的，宜佩戴一次性手套并及時更換。工作服應每天清洗更換。
    11.加強員工用餐安全管理和住宿疫情防控，督促員工抓好個人衛(wèi)生和飲食安全，養(yǎng)成健康生活習慣，提升自我防護能力。
    （三）采購環(huán)節(jié)（責任人：喬華，督查人：李梓）。
    12.選擇具有合法資質(zhì)的供貨商采購原料，做到供應商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等合法齊全。建立固定的供貨渠道。
    13.嚴格執(zhí)行食品原料索證索票和進貨查驗制度。嚴格做好畜禽肉及其制品的合格證明、交易憑證等票證查驗和臺帳記錄。對采購的豬肉要查驗和留存“兩證一報告”（動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明、非洲豬瘟檢測報告）。
    14.幼兒園要加強對食品原料供貨商的監(jiān)督。嚴禁采購不符合食品安全標準的食品原料。嚴禁采購不明來源的食品原料。嚴禁采購、存儲、加工、烹飪、銷售野生動物及其肉蛋類制品。
    （四）運輸環(huán)節(jié)（責任人：汪愛華，督查人：李梓）。
    15.供應商送貨人每次進入幼兒園時應測量體溫。
    16.供貨商送貨人、幼兒園采購員和接貨員在采購、運輸、驗收工作中均需佩戴口罩和一次性手套，交接時盡量避免近距離接觸。
    17.保持食材采購車輛和配送車輛干凈衛(wèi)生，專車專用，凈菜、半成品等特殊食材需專用冷藏車配送，每次運輸食品前應進行清洗消毒。
    18.在有條件的情況下，對易攜帶致病菌或易腐敗變質(zhì)的食材采取抽樣送專業(yè)機構(gòu)檢測的措施。
    （五）加工環(huán)節(jié)（責任人：張小云，戴小紅，督查人：汪愛華）。
    19.嚴格執(zhí)行食材食品貯存要求，做到通風換氣、分區(qū)分架分類、離墻離地存放，定期清理變質(zhì)和過期食品，確保食品保存條件和保存期限符合要求。
    20.食品原料、半成品、成品貯存采用保鮮膜覆蓋或密閉容器等方法，避免長時間裸露。
    21.嚴格落實《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，做到燒熟煮透，確保食品中心溫度應達到70℃以上。烹飪后盡快食用，縮短成品存放時間，盡量當餐用完。
    23.嚴格做到生熟食物容器使用分開、存放區(qū)域分開、加工過程分開，防止食物交叉污染。
    24.落實餐品留樣規(guī)定，每個品種留樣量200g以上，留樣48小時，留樣記錄完整、準確，確?？勺匪荨?BR>    （六）洗消環(huán)節(jié)（責任人：戴小紅，督查人：汪愛華）。
    25.餐用具使用后應及時清洗，餐飲具應當一人一具一用一消毒，每餐次對使用后的接觸直接入口食品的餐用具進行清洗消毒，宜采用高溫熱力方法進行消毒。餐用具去殘渣、清洗后，采用熱力消毒柜等消毒方式，消毒后應將殘留消毒劑沖凈。
    26.消毒后的餐用具應放置相應的密閉保潔設施內(nèi)，保持清潔，具備條件的可存放在餐具消毒設施設備中。
    27.對食堂內(nèi)外環(huán)境、地面、餐桌椅每天進行全面消毒。如使用75%乙醇噴灑消毒，應避免靠近明火。
    （七）后廚環(huán)節(jié)（責任人：汪愛華，督查人：喬華）。
    28.食堂食品處理區(qū)嚴格實行全封閉管理，非本食堂人員不得進入食品處理區(qū)，幼兒園及相關部門人員因工作需進入時，要檢測體溫合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好記錄。
    29.原則上不得將私人物品帶入食品處理區(qū)，手機等私人物品如需帶入食品處理區(qū)應經(jīng)消毒處理。
    30.食品處理區(qū)要定時開窗通風，保持空氣流通。
    31.充分發(fā)揮“明廚亮灶”電子監(jiān)控智能管理系統(tǒng)、省中小幼兒園陽光食堂信息化監(jiān)管服務平臺對從業(yè)人員規(guī)范操作防控疫情的監(jiān)督作用，及時督導整改到位。
    （八）餐廳環(huán)節(jié)（責任人：汪愛華，督查人：喬華）。
    32.通過定時開窗。
    32.就餐場所門口設佩戴標識的安全員值勤，就餐人員應佩戴口罩并經(jīng)體溫檢測合格方可進入。
    34.在就餐場所配備足夠的可以正常使用的洗手消毒設施，洗手設施上方張貼規(guī)范洗手步驟示意圖，全面普及“內(nèi)-外-夾-弓-大-立-腕”的七步洗手法，引導師生餐前洗手并成為習慣。
    35.就餐地點地面應設立醒目導引標識。
    36.開餐前對就餐場所進行清掃、清潔、消毒、通風，餐后做好及時清理打掃就餐場所衛(wèi)生，進行環(huán)境消毒，做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。
    37.餐廚垃圾定點存放，及時清運，每天至少進行一次餐廚垃圾存放場所和盛裝容器的清潔消毒。
    38.在就餐場所廣泛張貼疫情防控宣傳指南、就餐須知，引導師生掌握衛(wèi)生的就餐方式。
    （九）用餐環(huán)節(jié)（責任人：汪愛華，督查人：喬華）。
    39.就餐人員須佩戴口罩取用餐具，坐下吃飯的最后一刻才摘口罩。就餐結(jié)束后立即佩戴口罩并離開。
    40.避免面對面就餐和扎堆就餐，就餐間隔在1米以上，就餐中不交流、少說話，避免交叉感染。
    42.打噴嚏和咳嗽時應使用紙巾遮擋包裹，不隨地吐痰，口鼻分泌物用紙巾包好（包括廢棄的口罩）使用密封袋密封棄置于有蓋垃圾桶內(nèi)。
    （十）應急環(huán)節(jié)（責任人：喬華，督查人：李梓）。
    43.如幼兒園發(fā)現(xiàn)疑似病例要停止供餐服務，并及時向?qū)俚亟逃?、市場監(jiān)管和衛(wèi)生健康部門報告，待通過相關部門共同驗收合格后方可恢復供餐服務。
    44.如發(fā)生疑似食品安全事故，要及時向?qū)俚亟逃?、市場監(jiān)管和衛(wèi)生健康部門報告，并按照本單位制定的食品安全事故應急預案進行科學處置。
    45.如發(fā)生投訴舉報和突發(fā)輿情事件，要加強信息溝通，第一時間回應處理師生、家長和相關部門疑問關切，積極妥善予以處置。
    第三篇:幼兒園疫情防控期食堂工作要求。
    為扎實做好我園新型冠狀病毒疫情防控工作，確保全體教職工和小朋友們身體健康和生命安全，根據(jù)省教育廳、市教體局指示要求，特制定以下方案。
    一
    普及新型冠狀病毒肺炎防控知識，提高全園師生的自我防護意識和能力；完善疫情信息監(jiān)測報告網(wǎng)絡，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療；建立快速反應機制，及時采取有效的防控措施，預防和控制新型冠狀病毒肺炎在我園的發(fā)生和蔓延，最終實現(xiàn)“零病例”、“零感染”目標。
    （一）人員組成。
    組?長：園長?周某某。
    副組長：副園長徐某某?、葉某某?
    教務主任：?吳某某??
    后勤負責人：丁某某。
    成??員：闕金霞、喬某某、余某某、陳某某、胡某某。
    1.建立幼兒園、班級、老師、家長四級防控工作聯(lián)系網(wǎng)絡，及時收集和報送相關信息，隨時關注幼兒健康狀況。
    4.制定和完善疫情防控工作方案制度：幼兒園疫情防控應急預案、開園工作方案；疫情報告制度，幼兒晨午檢制度，因病缺勤登記、病因追蹤等臺賬登記制度，復學證明查驗制度，幼兒健康管理制度，免疫接種證查驗制度，環(huán)境衛(wèi)生檢查通報制度，防疫消毒制度，疫情防護健康教育制度。
    7.開展校園隱患排查，實現(xiàn)供水、供電、消防安全的全覆蓋、無遺漏、無盲區(qū)；
    8.把握好疫情防控期間的信息發(fā)布、新聞宣傳，做好相關輿情宣傳引導工作，掌握師生中的輿情動態(tài)。
    （一）開園前的準備工作。
    1.加強師生教育引導工作。通過學校官方微信平臺、手機短信、班級家長微信群等多種渠道普及防疫知識，引導幼兒和家長提高自覺防控意識和能力，做好個人防護，減少疫情期間外出，規(guī)范佩戴口罩，盡量避免乘坐公共交通工具，不參加聚會，不到人員密集的公共場所活動。開學前要根據(jù)上級主管部門要求和疫情防控方案對全體教職員工進行疫情防控知識技能培訓和應急處置演練。
    2.提前告知具體開園時間。正式開園前，利用官方微信公眾號、班級微信群、電話等方式就延遲開園具體時間（待上級教育主管部門確定后另行通知），通知到每一位幼兒，并告知幼兒家長提前三天做好自查癥狀、自測體溫，出現(xiàn)相關癥狀、體溫高于37.3℃的，要暫緩返校。
    3.認真落實“日報告”制度。建立教職員工和幼兒假期行蹤和健康監(jiān)測機制。對本園教職員工和幼兒進行全覆蓋排查，實行“日報告、零報告”制度，教務處組織班主任每日了解幼兒健康狀況、生活軌跡、家庭成員等相關情況；要求幼兒家長必須堅持日報告制度，沒有異常的可以不報，如有異常必須及時報告；各班級要嚴格按要求，不得漏報、遲報、瞞報、錯報。
    4.做好師生行蹤和健康監(jiān)測。準確了解和掌握師生假期動向，在確定開園日期前三日內(nèi)，通知教職工和幼兒家長填報師生本人及家庭成員在最近14天內(nèi)，是否赴重點疫區(qū)參加活動、探訪親友，是否接待和接觸過從重點疫區(qū)回來的相關人員，是否近距離接觸過有發(fā)熱、咳嗽癥狀患者等情況，進行排查摸底，建立管理臺賬。對有疫情高發(fā)地區(qū)居住史或旅行史的教職員工、幼兒及家長，自離開疫情高發(fā)地區(qū)后，居家或在指定場所醫(yī)學觀察14天。
    5.準備好應急物資與場所。教務處根據(jù)需要，提前儲備好疫情防控所需噴霧器、手持噴壺、消毒液、口罩等物品備用，在衛(wèi)生保健室附近設置相對獨立的觀察室，用以暫時留觀身體不適的師生，并優(yōu)化工作流程、做好環(huán)境消毒、避免交叉感染。
    6.做好校園衛(wèi)生防疫工作。在衛(wèi)生防疫部門指導下，按照消毒操作規(guī)范，對教室、圖書館、食堂、運動場、***清潔消毒，確保衛(wèi)生達標、不留死角。開學前應按規(guī)范配齊配足食堂、公共衛(wèi)生間等區(qū)域的水龍頭數(shù)量，保證滿足需求；在園內(nèi)各公共衛(wèi)生間配備充足的洗手液或肥皂，并在醒目位置張貼“正確洗手圖示”，宣傳指引幼兒學會正確洗手方法。
    7.做好開園后后勤保障準備。做好食堂、飲用水的安全監(jiān)管，提前對食堂從業(yè)人員進行健康體檢，開展安全操作培訓，體檢和培訓合格后方可上崗。加強校車安全衛(wèi)生檢查，重點對車內(nèi)座椅、扶手、安全帶、吊環(huán)等物體表面進行消毒，使用化學藥劑消毒后，應晾干并及時通風換氣。
    8.嚴密組織安全隱患排查。后勤部門聯(lián)系有資質(zhì)機構(gòu)對飲用水、電氣設備、消防設施進行檢測，確保安全，為師生返校做好準備。
    9.認真做好教學準備工作。教務處做好教師教學任務下達，制定好班級課表和教師課表，檢查教材及教師用書準備情況，檢查與準備好教室桌椅與多媒體設備等，確保正常開園。
    （二）入園當日工作計劃。
    1.入園當日家長及幼兒應佩戴口罩，盡量避免乘坐公共交通工具，并注意與他人保持一定距離。引導家長及幼兒有序入園，避免人員聚集。
    2.嚴控入園管理，建立入園體溫檢測制度，填寫健康卡。***有人員，均需接受體溫檢測，體溫正常方可入園；嚴禁家長隨意進入教室。
    3.對去過疫情嚴重地區(qū)的幼兒，入園時要嚴格進行健康監(jiān)測。出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀的幼兒，應由家長陪同主動到就近的醫(yī)療機構(gòu)就診，并做好個人防護，不允許未解除醫(yī)學觀察幼兒入園。
    4.通過多種方式，對家長和幼兒開展公共衛(wèi)生健康知識和疫情防控宣傳教育。
    5.統(tǒng)一對教具、器械、玩具、寢具、餐（飲）具及環(huán)境進行消毒，保證教室空氣流通及室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔。
    6.幼兒園應做好缺勤、早退、請假記錄，如發(fā)現(xiàn)可疑癥狀者，應及時上報，同時配合當?shù)蒯t(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)做好密切接觸者管理和消毒等工作。
    （三）開園后的工作安排。
    1.嚴格落實校園封閉管理。學校校園實行“封閉式”管理，禁止任何無關人員進入學校，在校門口逢車必查，逢人必檢。
    2.實施師生體溫監(jiān)測制度。每天早上、中午開課前，幼兒以班級為單位進行測量體溫，結(jié)果經(jīng)班主任匯總后報防控領導小組；當日有課教師自測體溫報教務處。體溫異常者及與其接觸者立即隔離，并上報系領導和防控領導小組。
    3.持續(xù)做好衛(wèi)生防疫工作。全面做好園區(qū)環(huán)境清潔，垃圾日產(chǎn)日清，保持干凈、衛(wèi)生，設立廢棄口罩專門回收點；制xx常消毒工作標準和細則，對教室、午睡室、專用活動室、圖書室、食堂、辦公室、衛(wèi)生間等幼兒、教職工聚集場所和幼兒接觸的各類物品每天定期清潔、消毒，定時通風換氣（每日通風3次，每次20-30分鐘，通風時注意保暖），保持室內(nèi)空氣流通，并認真做好記錄。
    4.抓好午餐飲食衛(wèi)生管理。實行“分時、分區(qū)、分組”就餐制度，避免幼兒就餐聚集。食堂從業(yè)人員（食品采購、加工制作、供餐等有關人員）均應佩戴一次性帽子、口罩、手套；食堂采購人員或供貨人員應避免直接手觸肉禽類生鮮材料，摘除手套后及時洗手。不得使用來源不明的家禽家畜。嚴禁采購食用野生動物。餐具用品須按照《食（飲）具消毒衛(wèi)生標準》進行高溫消毒。
    5.做好幼兒健康宣傳教育。各班主任針對疫情防控形勢，做好健康宣傳教育、心理健康教育，及時了解幼兒動態(tài)，建立工作臺賬并及時上報。
    6.組織幼兒參加體育鍛煉。認真上好體育課，開展好大課間活動，指導幼兒課余時間體育鍛煉，努力增強幼兒體質(zhì)，增強對“新冠”病毒肺炎的抵抗能力。
    7.做好師生缺課缺勤登記。實施因病缺課缺勤登記、追蹤制度。因病或隔離缺課幼兒每日由家長向班主任報告病情和行蹤；因病或隔離缺勤教師每日向本年級組長報告病情和行蹤，并安排好調(diào)課。
    8.暫取消學校集體性活動。疫情未解除，學校不組織師生參加各類大型集體活動，如集會、演講、比賽等；不安排教師外出參加教學、科研等活動，不安排幼兒外出參加各類比賽活動。
    1.正確認識當前形勢和任務，強化“疫情就是命令，防控就是責任”的使命擔當，同舟共濟、科學防治。
    2.落實責任、迅速行動，切實進入工作狀態(tài)，加強各項工作落實；全園教職工要迅速行動起來，積極配合，確保完成好各項工作；黨員同志要切實發(fā)揮先鋒模范作用。
    3.疫情信息需要向外發(fā)布時，必須按規(guī)定逐級上報，不得擅自對外發(fā)布。如有新聞媒體要求采訪，必須經(jīng)過園領導同意，未經(jīng)同意任何人不得接受采訪，以避免報道失實。
    4.全體教職工堅定信心，弘揚正氣，堅決做到不造謠、不信謠、不傳謠，對違法違紀違規(guī)行為堅決予以抵制。
    疫情就是命令，防控就是責任！讓我們強化使命擔當、眾志成城、全力以赴，扎實做好疫情防控工作和教學工作，堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)！
    第四篇:幼兒園疫情防控期食堂工作要求。
    根據(jù)文件《關于進一步做好新時期高校和中專學校學生食堂工作的通知》要求，我校對照文件精神，認真自查，現(xiàn)將自查情況匯報如下：
    我校在校生人數(shù)常年保持在3500-4000人，現(xiàn)有生活服務中心和次生活服務中心各1棟，總體建筑面積約7300平方米。擁有學生食堂4個，其中漢餐食堂3個，分別由3家社會化餐飲公司負責經(jīng)營；清真食堂（雪蓮餐廳）1個，由學校自營。
    1.健全組織，細化分工，明確職責,監(jiān)管到位。
    多年來，我校一直把食堂食品安全、傳染病防控、學生飲食衛(wèi)生和校園環(huán)境安全工作作為學校工作的“重中之重”來抓，學校牢固樹立“安全第一、健康第一”的指導思想，建立了一支精干的管理隊伍，管理人員分工逐層細化，明確責任主體，層層簽訂責任狀。明確“誰出問題誰負責”的責任追究制度?？倓仗幹贫吮O(jiān)督制度，強化過程管理，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，把食堂食品安全事件力爭降到零。
    為把工作做得更好,我們在每學期開學初，專門召開食堂食品安全工作會議、社會化經(jīng)營單位負責人會議，開展學習上級頒發(fā)的文件，對照文件找差距，增強各經(jīng)營單位員工食品安全工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識，切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性。
    2.努力做到食堂食品安全管理的制度化、常規(guī)化。
    3.加強我校食堂從業(yè)人員管理，做好衛(wèi)生知識培訓工作。
    學?？倓仗幎ㄆ谡偌程霉ぷ魅藛T學習有關安全衛(wèi)生方面的知識，要求工作人員規(guī)范操作，掌握食品衛(wèi)生安全的基本要求。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質(zhì)量技術監(jiān)督局對我校食堂衛(wèi)生與設備的檢查，虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議，及時進行整改，消除了可能發(fā)生的安全隱患。
    4.擠出經(jīng)費改進食堂生產(chǎn)設備，加強對學生食堂的投入。2013年學校自籌資金1000余萬新建生活服務次中心，極大地改善了學生的就餐環(huán)境；2015年我校通過招標采購，將4家食堂全部安裝完成了“明廚亮灶”工程；2016年我校通過招標采購，投入十余萬元將生活服務中心的排煙設備進行整體更換。
    3.學校資金緊張，部分設備長期使用，急需維修或更換。
    2.要求各學生食堂經(jīng)營單位徹查消防設施。對于過期的滅火器，學校統(tǒng)一進行更換。所有售餐間嚴禁使用液化石油氣罐。
    3.繼續(xù)積極籌措資金，做好設備的維護保養(yǎng)工作。
    第五篇:幼兒園疫情防控期食堂工作要求。
    (1)禁止采購野生動物及其制品，以及非法使用野生動物及其制品作為原料加工經(jīng)營食品。
    (2)禁止在園內(nèi)飼養(yǎng)和宰殺活畜禽等動物。
    (3)禁止采購未按規(guī)定進行檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格或來源不明的畜禽肉及其制品。
    (4)嚴格執(zhí)行食品原料索證索票和進貨查驗制度。嚴格做好畜禽肉及其制品的合格證明、交易憑證等票證查驗和臺賬記錄。對采購的豬肉要查驗和留存“兩證一章”。
    (5)原料運輸車輛不允許進入園區(qū)，準備菜籃筐盛放原材料，避免外包裝進入廚房，并對盛放原料容器定期做好清洗、消毒。
    (1)防止交叉污染，確保食品燒熟煮透，烹制時，中心溫度要達到70度以上。生熟食品容器分開使用、生熟食品冰箱存放分開、生熟食品加工過程分開;堅決杜絕向幼兒供應冷食、生食。
    (2)確保餐飲具嚴格清洗消毒后使用，餐飲具消毒后應存放在密閉保潔柜內(nèi)，供餐時即時提供餐飲具，不預先將餐飲具擺放在餐桌。
    (3)食品、半成品、成品避免長時間裸露。食品貯存采用保鮮膜覆蓋或密閉容器等方法。
    (4)嚴格把握烹飪時間，盡量縮短成品存放時間，存放期間，應注意保存溫度在60度以上。
    (5)銷售散裝直接入口食品應采用加蓋或非敞開式容器盛放，設置隔離設施以防止幼兒直接接觸散裝直接入口食品。安排專人負責提供食品分揀、包裝等服務，操作時應佩戴口罩、手套。
    (1)在就餐人員通道入口處宜設置免洗消毒液;配備體溫檢測儀，對就餐人員進行體溫檢測，發(fā)現(xiàn)就餐師生有發(fā)熱、感冒、咳嗽等呼吸道感染癥狀，應勸離現(xiàn)場并提醒其及時到醫(yī)院就診。
    (2)幼兒園采用分餐方式分散供餐用餐，行政教輔在辦公室用餐，教師在教室用餐，避免人員密集用餐帶來的風險。
    (3)在餐廳就餐的幼兒園,除分時段用餐外,應要求幼兒保持一米以上距離,面向同一方向就餐,禁止大聲喧嘩、相互推搡，最大限度避免交叉惑染。
    幼兒園食堂疫情防控工作預案篇八
    組長：
    組員：各班教師、保育員。
    一餐二點餐前準備。
    1.餐前合理開啟部分外窗，使其具有良好的自然風效果，加強室內(nèi)空氣流通。
    2.餐前擦拭消毒餐桌(清水—消毒液—清水)。幼兒餐具、餐巾用完后及時清洗消毒。
    3.教師分工明確，引導幼兒分組如廁、盥洗(一米以外等候)，做好個人防護。
    4.關注洗手、如廁等環(huán)節(jié)，指導幼兒用正確的方式勤洗手，洗手時采用流動水，按照七步洗手法洗手。
    5.幼兒洗手后用干凈的抽紙擦拭，擦拭完扔垃圾桶里。
    6.指導幼兒安靜入座、準備就餐。
    一餐二點就餐時。
    1食堂人員根據(jù)“錯時供應”的原則，按照11：00(小托班)、11：08(中班)、11：15(大班)三個時間節(jié)點有保育員取送午餐進相應班級，組織幼兒用餐。
    午餐分年級、分地點安排：
    托班：本班活動室、小班組：本班活動室、午睡房、餐廳。
    中3班：本班活動室、午睡房。
    中1班、中2班：本班活動室、隔壁空教室。
    大1班、大2班：本班活動室、公共區(qū)域。
    上午：托班、9:30小班9:20中班9:10大班9:00領取點心，組織幼兒盥洗、點心。
    下午點心：先起床的幼兒先用點心。用點方法與午餐相同。
    2.教師組織幼兒用點，用餐期間全程使用一次性手套、佩戴口罩。
    3.幼兒分區(qū)就餐，并根據(jù)當天來園人數(shù)對各班就餐區(qū)域進行合理調(diào)配。桌子相隔1米，一桌2人進餐。
    4.保育員統(tǒng)一配餐送至幼兒座位，降低幼兒間交叉感染可能性。保育員分到餐后，幼兒摘口罩進餐。
    5.教師來回巡視觀察進餐、用點情況，教育幼兒不說話，安靜進餐。
    6.教師、保育員和孩子一起進餐。
    7.行政進托、小班進餐。
    一餐二點就餐后。
    1.進餐結(jié)束，規(guī)范處理剩余飯菜，倒入專用垃圾袋密封，使用75%酒精或含氯消毒劑對垃圾桶進行噴灑消毒處理。
    2.指導餐后正確方法擦嘴，指導對應使用口杯，用溫開水漱口。
    3.餐后各班錯時組織幼兒餐后至少15分鐘的散步。引導幼兒不做劇烈活動，班與班不交叉活動，關注幼兒在散步過程中的安全，不將散步中撿到的危險物品藏入口袋或弄傷小朋友。散步中堅持慢行，避免幼兒跑跳等劇烈運動。
    4.對班級進餐環(huán)境、餐具、地面等進行清潔消毒。
    幼兒園食堂疫情防控工作預案篇九
    為有效防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，堅決有力隔斷傳染源、切斷風險源，切實維護經(jīng)濟社會正常秩序，更好保障人民群眾生命安全和身體健康，按照中央、省委省政府和__市防控工作部署，根據(jù)《__省新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領導小組關于做好企業(yè)復工和疫情防控工作的通知》、《關于做好全市企業(yè)復工和疫情防控的實施意見》要求，結(jié)合__實際，制定我市企業(yè)(包括工業(yè)企業(yè)、建筑企業(yè)、服務業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)企業(yè)等，下同)復工和疫情防控工作實施方案，請遵照執(zhí)行。
    一、基本原則。
    1.防控為先。嚴格按照“存量防擴散、增量防輸入”要求，實行“有序放開受控”，確保全市企業(yè)有序復工、疫情可控。在嚴格落實防疫措施前提下，盡快組織保障公共事業(yè)運行、疫情防控、群眾生活及其他涉及重要國計民生必須的相關企業(yè)和重點項目建設復工。
    其他企業(yè)按規(guī)定時間分類分批有序復工：對疫情防控到位、復工人員底數(shù)清、本地員工占比大的重要出口企業(yè)、上市公司、重點制造業(yè)企業(yè)、規(guī)(限)上企業(yè)和畝均效益高企業(yè)予以優(yōu)先審批復工;尚未達到復工條件的，經(jīng)審批后可以安排高管和關鍵崗位人員返崗開展復工準備;部分防控任務較重區(qū)域可根據(jù)實際情況適當延后企業(yè)復工。
    2.塊抓條保。成立由市分管領導牽頭的企業(yè)復工和疫情防控工作專班，統(tǒng)籌做好企業(yè)有序復工和疫情防控工作，逐步恢復正常生產(chǎn)經(jīng)營秩序。按照屬地管理原則，各鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)對轄區(qū)企業(yè)疫情防控負總責，建立鎮(zhèn)(街)為單位、村(社)為基礎、網(wǎng)格為支撐的防控工作體系，嚴密落實各項防控措施。
    市直企業(yè)(建設項目)服從屬地鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)疫情防控管理，市建設局、市交通運輸局、市水利局、各國資公司等主管部門要全力協(xié)助鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)開展工作。行業(yè)主管部門發(fā)揮管理優(yōu)勢，統(tǒng)籌運用行業(yè)管理綜合數(shù)據(jù)信息和行政法律手段，為企業(yè)復工疫情防控和精準施策提供強有力的信息支撐和執(zhí)法保障。
    3.壓實責任。按照法人負責和“誰用工、誰管理、誰負責”原則，落實企業(yè)對本企業(yè)復工疫情防控的主體責任。要求復工企業(yè)嚴格執(zhí)行“四必須”防控承諾、做到“六個一律”：必須成立由企業(yè)法人代表牽頭的疫情防控工作小組，組成專班負責疫情防控工作，制訂本企業(yè)疫情防控和復工方案;必須嚴密落實各項防疫措施，做好完善的每日臺賬記錄，自覺承擔本企業(yè)防控責任和經(jīng)費支出;必須承諾疫期不新招收不符合疫控要求的重點區(qū)域人員及其密切接觸者;必須嚴格落實紹外返工人員不少于14天的企業(yè)自身隔離醫(yī)學觀察措施。一律如實報告員工個人健康狀況，自覺接受防疫監(jiān)測，嚴格落實符合防疫要求的個人防護措施，確保職工身體健康;一律由企業(yè)組織，在符合防疫要求的前提下，通過微信、網(wǎng)絡課堂等各種方式對員工進行一次防疫安全教育培訓;一律對企業(yè)公共區(qū)域和生產(chǎn)生活區(qū)域進行嚴格的消毒滅菌工作，確保符合防疫有關要求;一律對所有的生產(chǎn)加工設施設備進行一次全面的檢查維修和消毒，排查隱患，確保設施設備安全;一律要求企業(yè)主要負責人、防疫和安全管理人員提前到崗到位、履行職責;一律落實未經(jīng)審批同意復工的企業(yè)責任追究制度。
    二、具體措施。
    (一)準備階段。
    4.系統(tǒng)摸排。各鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)按照“全面排查、突出重點、聚焦篩選”要求，組織企業(yè)對節(jié)后計劃返工人員信息進行詳細排查，全面掌握返工人員的春節(jié)去向、返諸行程、健康狀況等基本信息，建立“一人一檔”、“一企一檔”。市公安局及主管部門綜合利用大數(shù)據(jù)和行業(yè)信息，系統(tǒng)梳理湖北等重點區(qū)域返工人員信息，相關信息報市疫情防控指揮部下發(fā)各鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)，指導全市及時采取有力措施，做到日查日清。
    5.提前告知。企業(yè)要通過電話聯(lián)系等方式，提前做好疫情重點區(qū)域人員的疏導勸返工作。湖北等疫情重點區(qū)域一律不得返還;14天內(nèi)有流行病學史(湖北等疫情重點區(qū)域旅行史、生活史、與當?shù)厝私佑|史)或與其他區(qū)域確診病例、疑似病例密切接觸者，一律不得返還。在省級疫情一級響應解除前，企業(yè)__市外用工原則上“不招不進”，不得到__市外開展招聘活動，不得從__市外新招聘員工，不得安排員工到疫情嚴重地區(qū)出差。
    6.復工核準。在做好人員排查的同時，確需復工企業(yè)須制訂本企業(yè)疫情防控和復工方案，包括領導體系、責任分工、排查制度、日常管控、后勤保障、應急處置等內(nèi)容，細化落實到車間、班組，明確專人負責。嚴格實施企業(yè)向?qū)俚爻兄Z制度，準備復工企業(yè)須將疫情防控工作小組、疫情防控工作方案、復工生產(chǎn)方案、疫情防控應急預案、返崗返工人員“一人一檔”和承諾書等相關材料報屬地鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)核查，經(jīng)行業(yè)主管部門和衛(wèi)健局聯(lián)合審核后報市防疫指揮部批準后方可復工。未停工(含已復工)企業(yè)按上述要求補辦手續(xù)。復工情況報__市疫情聯(lián)防聯(lián)控指揮部備案。
    (二)返崗階段。
    7.全面防控。嚴格落實交通卡口管控，采取有力措施，實行紹外人員“受控式進入”。對紹外返諸人員，嚴密安排各交通入口站點逐一檢查，對有發(fā)熱等相關癥狀的人員務必做到詳細詢問和登記，并及時采取針對措施。發(fā)現(xiàn)紹外來諸人員一律予以勸返。
    8.有序?qū)?。按照“屬地負責、企業(yè)主體、定向跟進”要求，各鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)要及時對接各卡口站點入諸人員信息，并反饋有關人員對應企業(yè)。鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)組織做好站點到屬地的接駁任務，落實定向跟蹤制度，動態(tài)掌握相關人員行程狀況，確保跟進任務到崗、責任到人。企業(yè)要將返工人員信息提前2天報鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)。
    9.分類管理。企業(yè)接收返工人員后，要立即對紹外人員落實居廠隔離觀察14天措施;隔離觀察后排除的，企業(yè)應正常安排工作。對14天內(nèi)有流行病學史的返工人員，發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等癥狀的，要第一時間用救護車送人民醫(yī)院發(fā)熱門診就診排查，并報衛(wèi)健局備案。
    (三)復工階段。
    10.日常防疫。企業(yè)要嚴格執(zhí)行衛(wèi)生防疫制度，落實專門疫情防控管控人員、設立企業(yè)測溫點和隔離場所，配備防護口罩、消毒液、紅外測溫儀等防控用品。每日對生產(chǎn)、生活場所進行消毒和通風，確保生產(chǎn)生活環(huán)境清潔衛(wèi)生。建立全員健康監(jiān)測制度，每天不少于2次實行全員測量體溫并進行健康詢問。用餐實行簡約配餐、錯時取餐、分散用餐。疫情防控期間職工吃住在廠。傳達室嚴禁非廠人員進入，建立防控工作臺賬。
    11.疫情處置。如發(fā)現(xiàn)發(fā)熱等可能疫情發(fā)生，企業(yè)須及時報告鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)，并第一時間用救護車送至醫(yī)療機構(gòu)發(fā)熱門診就診。經(jīng)查實確有疫情的，各鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)要組織企業(yè)嚴格做好醫(yī)學觀察和居廠隔離措施，對涉疫場所及時采取消毒和封閉等措施，并視情督促企業(yè)停工停產(chǎn)。對涉疫停工、封閉企業(yè)，由屬地鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)組織相關部門嚴格排查和檢驗完成后，符合啟封、復工條件的企業(yè)，憑衛(wèi)健局出具的復工許可意見后方可啟封和復工。
    12.督查檢查。鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)要建立網(wǎng)格化的巡查檢查機制，切實加強企業(yè)復工后的疫情防控督查，指導做好相關防疫工作，并對發(fā)生疫情點啟動溯源調(diào)查。要對防控工作落實情況加大暗訪力度，加密督查頻次，對重點部位管控措施是否真嚴真實真落地、重點人員是否跟蹤管控到位進行暗訪和隨機檢查，注重發(fā)現(xiàn)和查處典型案例。
    三、工作要求。
    13.各鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)要因地制宜制訂相關工作預案，成立工作專班，健全工作機制，加強屬地企業(yè)疫情防控管理。深化“三服務”，幫助企業(yè)解決實際困難問題，確保平穩(wěn)復工、防疫到位。
    14.市發(fā)改局、市經(jīng)信局、市教體局、市自然資源和規(guī)劃局、市建設局、市交通運輸局、市水利局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務局、市文廣旅游局、市市場監(jiān)管局、市金融辦、市供銷總社、各國資公司等主管部門(單位)要牽頭指導相關領域企業(yè)復工疫情防控工作。市人力社保局要加強企業(yè)勞動用工指導，妥善處理疫情防控期間勞動關系問題。市醫(yī)保局要按相關政策規(guī)定落實防疫應急過程中及時撥付相關人員的醫(yī)療費用，并納入“一站式”醫(yī)療救治。
    15.紀檢監(jiān)察等部門要嚴格開展執(zhí)紀執(zhí)法，嚴肅疫期防控責任落實，對因思想麻痹、措施不力導致疫情輸入和蔓延，緩報、瞞報、漏報疫情的，嚴格問責，發(fā)現(xiàn)一起、查處一起、通報一起，絕不姑息。凡居家隔離觀察和集中隔離觀察以外發(fā)現(xiàn)企業(yè)確診病例的，一律實行責任倒查。對復工后不認真開展防疫工作的企業(yè)責令停產(chǎn)整改，造成疫情擴散的依法嚴肅追究法律責任。
    幼兒園食堂疫情防控工作預案篇十
    對自主經(jīng)營的食堂，學校要安排專人對工作人員及家庭成員的假期行程、身體健康狀況、居住地、接觸史等信息進行全面摸排，要建立臺賬；特別是從重點疫區(qū)返廣的，做好登記。對外承包經(jīng)營的食堂，學校要通知承包經(jīng)營公司負責人，完成對工作人員及家庭成員的相關信息摸排工作，并將摸排情況及時上報學校核實、登記。
    市外未返廣的食堂工作人員，須接到市教體局通知后，方可返廣；返廣后，須在家進行居家醫(yī)學觀察14天。市外返廣未履行居家醫(yī)學觀察14天制度的食堂工作人員，一律不得到校工作。解除居家醫(yī)學觀察后，工作人員須提供衛(wèi)健或所轄村(社區(qū))等相關單位提供的未接觸確診、疑似新冠肺炎患者的證明或者有效健康證明，方可返校上崗。
    全面檢查檢修食堂設施設備(包括用電線路)，對存在故障或安全隱患的，要立即安排人員進行維修或更換，確保開學后各類設施設備能正常運轉(zhuǎn)。進校維修人員必須進行體溫檢測和身份核實登記，體溫低于37.3℃并佩戴好一次性口罩和手套，方可進入校園。
    對食品庫房、烹飪間、備餐間、專間、留樣間、餐具飲具清洗消毒間、餐廳等所有區(qū)域進行全面保潔，確保環(huán)境清潔衛(wèi)生；食堂重點區(qū)域和各類餐具、工用具、容器等要進行全面清洗、消毒。
    對食堂承包經(jīng)營公司負責人和符合返校返崗條件的食堂工作人員，學校要通過工作微信群、電話或召開視頻會議的形式，傳達開學前后新冠肺炎疫情防控工作要求，并開展疫情防護知識教育和操作規(guī)范培訓。
    學校和食堂承包經(jīng)營公司要提前儲備好食堂疫情防控各類應急物資，包括工作人員一次性口罩、手套、工作服，以及消毒器械和藥品等。
    學校要依據(jù)開學后就餐方案，提前開展食堂就餐演練，演練包括就餐服務人員崗位和錯峰就餐流程安排、劃定分餐配送路線、開展消毒作業(yè)等。演練后，學校和食堂承包經(jīng)營公司要對演練過程進行全面總結(jié)，梳理存在的問題，并對方案作進一步完善。進校演練前，所有人員須在校門口接受體溫檢測和身份核實登記，檢測通過并佩戴好一次性口罩和手套后，方可進入校園。
    市教體局在督查學校開學疫情防控工作時，將重點對食堂疫情防控準備情況進行檢查，對工作不重視、落實不到位的單位和個人，將嚴肅問責。
    幼兒園食堂疫情防控工作預案篇十一
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    為認真貫徹落實中央應對疫情工作領導小組和省疫情防控工作領導小組關于疫情防控工作的部署，更好地保障師生在校用餐期間的身體健康和生命安全，明確幼兒園食堂各環(huán)節(jié)防控要求和責任分工，制訂本手冊。
    副組長：喬華（協(xié)助園長做好食堂開學前后的疫情防控工作）。
    成員：
    汪愛華（每日晨午檢記錄及防護品發(fā)放等）。
    張小云（倉庫物資出入庫查驗、索證索票等）。
    當周驗收人員：（每日菜品的查驗、索證索票）。
    張碧蓉（每日陽光平臺上傳）。
    戴小紅（每日食物留樣200g/48小時）。
    戴小紅（每日教師餐廳消毒及餐具清洗、消毒、保潔）。
    陳建梅（每日食堂各操作間及餐廳的通風）。
    汪愛華（每日聯(lián)系廚余垃圾清運，督促檢查食堂衛(wèi)生）。
    各班保育老師：（每日各室的衛(wèi)生保潔、通風、消毒，飯菜運送過程中的衛(wèi)生防護等）。
    二、各環(huán)節(jié)防控要求和責任分工：
    （一）開工環(huán)節(jié)（責任人：1-4喬華、5張小云，6戴小紅，督查人：李梓）。
    1.成立由園長為第一責任人的防控小組，加強疫情防控和食品安全研究部署，制定疫情防控和食品安全事故應急預案，明確責任分工，落實崗位責任。
    2.配備與食堂從業(yè)人員數(shù)量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、溫度計、消毒藥械等疫情防控所需物資。
    3.開展全體員工開工前出行情況調(diào)查，全面掌握員工出行地點、是否乘坐過公共交通、身體狀況是否良好、是否與發(fā)熱病人有過密切接觸、是否接觸過野生動物等情況。開展疫情防控和食品安全知識培訓、崗位操作培訓，做好培訓記錄。
    4.配備與供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒設施及保潔設施，開工前對所有餐用具進行徹底的清洗和消毒。配備足夠的洗手消毒設施，張貼洗手消毒方法標識。使用的洗滌劑、消毒劑應符合相關標準和要求。
    5.對庫存食品原料、食品添加劑等進行徹底清查，及時清理超過保質(zhì)期、感官性狀異常的食品。對食品貯存設施設備和場所進行全面清理消毒。
    6.對食品處理區(qū)和用餐場所進行徹底規(guī)范清潔消毒，包括墻地面、設施設備、操作臺、門把手、水龍頭、空調(diào)、通風設備及排風口等。加強室內(nèi)通風換氣，操作區(qū)使用紫外線燈消毒，并做好消毒記錄。
    （二）用工環(huán)節(jié)（責任人：汪愛華，督查人：李梓）。
    7.對食堂員工每日行程、接觸人員、個人和家庭成員身體狀況等進行全面登記摸排，做到涉疫情況每日及時掌握、底數(shù)清楚。嚴格落實隔離觀察制度，來自疫情嚴重地區(qū)人員暫不復工。
    8.對食堂員工實行每日上崗前健康檢查，做好檢查結(jié)果記錄，有發(fā)熱（37.3℃以上）、乏力、咳嗽、咳痰、胸悶、腹瀉等癥狀者，應立即停止工作并督促其及時就診，在排除新型冠狀病毒感染前不得上崗。
    9.在從業(yè)人員通道入口處及食堂各操作區(qū)配備洗手消毒設施。從業(yè)人員應勤洗手，出現(xiàn)任何可能污染手部的情形時，都要按要求規(guī)范洗手和消毒。
    10.從業(yè)人員工作過程中應佩戴口罩，并按規(guī)定及時更換口罩。接觸直接入口食品的，宜佩戴一次性手套并及時更換。工作服應每天清洗更換。
    11.加強員工用餐安全管理和住宿疫情防控，督促員工抓好個人衛(wèi)生和飲食安全，養(yǎng)成健康生活習慣，提升自我防護能力。
    （三）采購環(huán)節(jié)（責任人：喬華，督查人：李梓）。
    12.選擇具有合法資質(zhì)的供貨商采購原料，做到供應商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等合法齊全。建立固定的供貨渠道。
    13.嚴格執(zhí)行食品原料索證索票和進貨查驗制度。嚴格做好畜禽肉及其制品的合格證明、交易憑證等票證查驗和臺帳記錄。對采購的豬肉要查驗和留存“兩證一報告”（動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明、非洲豬瘟檢測報告）。
    14.幼兒園要加強對食品原料供貨商的監(jiān)督。嚴禁采購不符合食品安全標準的食品原料。嚴禁采購不明來源的食品原料。嚴禁采購、存儲、加工、烹飪、銷售野生動物及其肉蛋類制品。
    （四）運輸環(huán)節(jié)（責任人：汪愛華，督查人：李梓）。
    15.供應商送貨人每次進入幼兒園時應測量體溫。
    16.供貨商送貨人、幼兒園采購員和接貨員在采購、運輸、驗收工作中均需佩戴口罩和一次性手套，交接時盡量避免近距離接觸。
    17.保持食材采購車輛和配送車輛干凈衛(wèi)生，專車專用，凈菜、半成品等特殊食材需專用冷藏車配送，每次運輸食品前應進行清洗消毒。
    18.在有條件的情況下，對易攜帶致病菌或易腐敗變質(zhì)的食材采取抽樣送專業(yè)機構(gòu)檢測的措施。
    （五）加工環(huán)節(jié)（責任人：張小云，戴小紅，督查人：汪愛華）。
    19.嚴格執(zhí)行食材食品貯存要求，做到通風換氣、分區(qū)分架分類、離墻離地存放，定期清理變質(zhì)和過期食品，確保食品保存條件和保存期限符合要求。
    20.食品原料、半成品、成品貯存采用保鮮膜覆蓋或密閉容器等方法，避免長時間裸露。
    21.嚴格落實《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，做到燒熟煮透，確保食品中心溫度應達到70℃以上。烹飪后盡快食用，縮短成品存放時間，盡量當餐用完。
    23.嚴格做到生熟食物容器使用分開、存放區(qū)域分開、加工過程分開，防止食物交叉污染。
    24.落實餐品留樣規(guī)定，每個品種留樣量200g以上，留樣48小時，留樣記錄完整、準確，確?？勺匪荨?BR>    （六）洗消環(huán)節(jié)（責任人：戴小紅，督查人：汪愛華）。
    25.餐用具使用后應及時清洗，餐飲具應當一人一具一用一消毒，每餐次對使用后的接觸直接入口食品的餐用具進行清洗消毒，宜采用高溫熱力方法進行消毒。餐用具去殘渣、清洗后，采用熱力消毒柜等消毒方式，消毒后應將殘留消毒劑沖凈。
    26.消毒后的餐用具應放置相應的密閉保潔設施內(nèi)，保持清潔，具備條件的可存放在餐具消毒設施設備中。
    27.對食堂內(nèi)外環(huán)境、地面、餐桌椅每天進行全面消毒。如使用75%乙醇噴灑消毒，應避免靠近明火。
    （七）后廚環(huán)節(jié)（責任人：汪愛華，督查人：喬華）。
    28.食堂食品處理區(qū)嚴格實行全封閉管理，非本食堂人員不得進入食品處理區(qū)，幼兒園及相關部門人員因工作需進入時，要檢測體溫合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好記錄。
    29.原則上不得將私人物品帶入食品處理區(qū)，手機等私人物品如需帶入食品處理區(qū)應經(jīng)消毒處理。
    30.食品處理區(qū)要定時開窗通風，保持空氣流通。
    31.充分發(fā)揮“明廚亮灶”電子監(jiān)控智能管理系統(tǒng)、省中小幼兒園陽光食堂信息化監(jiān)管服務平臺對從業(yè)人員規(guī)范操作防控疫情的監(jiān)督作用，及時督導整改到位。
    （八）餐廳環(huán)節(jié)（責任人：汪愛華，督查人：喬華）。
    32.通過定時開窗。
    32.就餐場所門口設佩戴標識的安全員值勤，就餐人員應佩戴口罩并經(jīng)體溫檢測合格方可進入。
    34.在就餐場所配備足夠的可以正常使用的洗手消毒設施，洗手設施上方張貼規(guī)范洗手步驟示意圖，全面普及“內(nèi)-外-夾-弓-大-立-腕”的七步洗手法，引導師生餐前洗手并成為習慣。
    35.就餐地點地面應設立醒目導引標識。
    36.開餐前對就餐場所進行清掃、清潔、消毒、通風，餐后做好及時清理打掃就餐場所衛(wèi)生，進行環(huán)境消毒，做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。
    37.餐廚垃圾定點存放，及時清運，每天至少進行一次餐廚垃圾存放場所和盛裝容器的清潔消毒。
    38.在就餐場所廣泛張貼疫情防控宣傳指南、就餐須知，引導師生掌握衛(wèi)生的就餐方式。
    （九）用餐環(huán)節(jié)（責任人：汪愛華，督查人：喬華）。
    39.就餐人員須佩戴口罩取用餐具，坐下吃飯的最后一刻才摘口罩。就餐結(jié)束后立即佩戴口罩并離開。
    40.避免面對面就餐和扎堆就餐，就餐間隔在1米以上，就餐中不交流、少說話，避免交叉感染。
    42.打噴嚏和咳嗽時應使用紙巾遮擋包裹，不隨地吐痰，口鼻分泌物用紙巾包好（包括廢棄的口罩）使用密封袋密封棄置于有蓋垃圾桶內(nèi)。
    （十）應急環(huán)節(jié)（責任人：喬華，督查人：李梓）。
    43.如幼兒園發(fā)現(xiàn)疑似病例要停止供餐服務，并及時向?qū)俚亟逃?、市場監(jiān)管和衛(wèi)生健康部門報告，待通過相關部門共同驗收合格后方可恢復供餐服務。
    44.如發(fā)生疑似食品安全事故，要及時向?qū)俚亟逃?、市場監(jiān)管和衛(wèi)生健康部門報告，并按照本單位制定的食品安全事故應急預案進行科學處置。
    45.如發(fā)生投訴舉報和突發(fā)輿情事件，要加強信息溝通，第一時間回應處理師生、家長和相關部門疑問關切，積極妥善予以處置。
    學校食堂工作是學校的重點工作，是學校進行正常教育教學的基本保障。按照上級部門要求，結(jié)合我校的工作實際，為使我校食堂工作進一步規(guī)范化、制度化，做到優(yōu)質(zhì)、安全、高效地服務于師生，特制定此工作規(guī)劃。
    1、經(jīng)營情況：
    我校現(xiàn)有四個食堂，由于學生分布，餐飲公司的管理等因素各食堂經(jīng)營狀況各有差別，其中，南餐效益最好，每月學生消費額能達到200萬以上；北一次之，也能達到100萬以上；北二因新?lián)Q餐飲公司，且前期底子薄弱，營業(yè)額最低，每月營業(yè)額在25萬左右；教職工食堂今年8月底新開，一樓經(jīng)營面積不大，故消費總額不大，但也能達到35萬以上，整體經(jīng)營良好。
    2、管理情況：
    教職工食堂的經(jīng)營企業(yè)是濟南聚興餐飲，該企業(yè)是新注冊餐飲公司，在食品安全知識和日常管理等方面經(jīng)驗相對缺乏，但經(jīng)過上級領導和我校主管部門的引導和管理，其對食品安全相關制度和我校的規(guī)章、日常管理執(zhí)行的比較好，處在快速成長和良性循環(huán)階段。
    3、近幾年投資改造情況：
    教職工食堂：參照食藥監(jiān)局的相關要求，對西側(cè)后廚區(qū)域進行了重新規(guī)劃，對售飯間和后廚操作間進行了分離。
    1、一年內(nèi)餐飲公司所經(jīng)營的食堂達到市“標準化食堂”標準，兩年之內(nèi)通過驗收。
    2、二年內(nèi)使所經(jīng)營的食堂達到市“食品衛(wèi)生量化分級管理a級單位”標準，三年內(nèi)通過驗收。
    3、師生滿意率85%以上（以抽樣調(diào)查結(jié)果為依據(jù)）。
    4、加大餐飲公司的管理力度，提高管理水平和服務質(zhì)量，提高食堂的滿意度和就餐者幸福指數(shù)，做到“三方滿意”（學生滿意、學校滿意、社會滿意）的社會效益，實現(xiàn)食堂的保值、增值，提高學校的后勤管理績效，為學校的和諧與發(fā)展提供有力的后勤力量。
    5、切實保障學生的飲食需求。綜合學?，F(xiàn)有學生人數(shù)、食堂數(shù)量和建筑面積、未來發(fā)展等因素合理配置經(jīng)營規(guī)模，提供全面、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務，滿足各層次學生的就餐需求。
    6、從軟硬件著手建設食堂，使之成為“硬件達標、軟件一流、三方滿意”的高標準食堂，為學校的和諧與發(fā)展提供有力的后勤力量。促進食堂的“文化育人”的功能，使之服務好師生生活和學校的工作，保證食堂的服務水平能滿足學?？焖侔l(fā)展的要求。
    7、在保證飲食安全、衛(wèi)生和滿足師生不同飲食需求的前提下，以科學、高效的管理力創(chuàng)優(yōu)異的經(jīng)營業(yè)績，以實際行動回報學校的支持與信任。
    校園食堂的面貌和餐品質(zhì)量、價格等方面不僅關系到我校師生的安全、健康就餐，也關系到師生對我校的總體印象和評價，而且，我校已經(jīng)步入了本科高校層次，正在邁向一個新的美好未來，故食堂也應跟上我校發(fā)展的步伐，后勤基建處膳食科結(jié)合我校發(fā)展形勢和食堂實際現(xiàn)況，特制定了如下規(guī)劃和具體要求：
    1、北食堂一樓：
    大廳區(qū)：大廳地磚有頑固污漬或破損的全部更換；大廳吊頂有水漬、破損的全部更換；大廳墻壁重新裝修或采用暖色系的油漆粉刷；燈光改造：加裝溫暖金黃色吊燈，使就餐學生能感受到溫暖；大廳名廚亮灶系統(tǒng)：要360度無死角，增加攝像頭和顯示屏數(shù)量，顯示屏安裝在就餐大廳顯著位置，使就餐學生容易看到；就餐桌椅要根據(jù)大廳的裝修風格，更換配套的桌椅；安裝原料展示柜（主要展示米、面、油和調(diào)料類）。
    后廚區(qū)：南側(cè)后廚區(qū)全部改造，要求：減少窗口數(shù)量（2-3個窗口），按照功能劃分，重新布局，各類操作設備、用具的擺放不能擁擠。過道至少有半米寬。南、北后廚區(qū)加裝通風設備，及時將加工餐品所產(chǎn)生的煙、汽抽走。
    售飯區(qū)：盛放各類菜品的用具規(guī)格要統(tǒng)一，一律采用食品級不銹鋼材料，不能有泡沫箱容器。售飯臺底下要封閉，私人物品一律禁止存放；在二次更衣通道設置防滑鞋通道，人員進入售飯區(qū)一律更換。
    2、北食堂二樓：
    大廳區(qū)：大廳地磚有頑固污漬或破損的全部更換；大廳吊頂有水漬、破損的全部更換；大廳墻壁重新裝修或采用暖色系的油漆粉刷；燈光改造：加裝溫暖金黃色吊燈，使就餐學生能感受到溫暖；大廳名廚亮灶系統(tǒng)：要360度無死角，增加攝像頭和顯示屏數(shù)量，顯示屏安裝在就餐大廳顯著位置，使就餐學生容易看到；就餐桌椅要根據(jù)大廳的裝修風格，更換配套的桌椅；安裝原料展示柜（主要展示米、面、油和調(diào)料類）。
    后廚區(qū)：后廚整體要重新裝修，各功能區(qū)可根據(jù)實際需求進行重新劃分，墻面、吊頂要重新粉刷；對地面沾有頑固污漬的或破損的瓷磚要進行更換；。
    售飯區(qū)：盛放各類菜品的用具規(guī)格要統(tǒng)一，一律采用食品級不銹鋼材料，不能有泡沫箱容器。售飯臺底下要封閉，私人物品一律禁止存放。
    3、南食堂：
    大廳區(qū)：大廳地磚有頑固污漬或破損的全部更換；大廳吊頂有水漬、破損的全部更換；大廳墻壁重新裝修或采用暖色系的油漆粉刷；燈光改造：加裝溫暖金黃色吊燈，使就餐學生能感受到溫暖；大廳名廚亮灶系統(tǒng)：要360度無死角，增加攝像頭和顯示屏數(shù)量，顯示屏安裝在就餐大廳顯著位置，使就餐學生容易看到；就餐桌椅要根據(jù)大廳的裝修風格，更換配套的桌椅；安裝原料展示柜（主要展示米、面、油和調(diào)料類）。
    后廚區(qū)：西側(cè)主后廚區(qū)經(jīng)過今年暑期的改造，面貌變化很大，餐飲企業(yè)可根據(jù)需要再酌情優(yōu)化。南側(cè)后廚區(qū)域要改造，各功能區(qū)、操作間等要重新規(guī)劃，具體要求：減少窗口數(shù)目（2-3個），后廚操作區(qū)走廊寬度要在半米以上，各種操作、儲藏設備要擺放有序、規(guī)整。
    售飯區(qū)：操作、加工設備一律不許擺放，各類存放設備要精簡，盛放各類菜品的用具規(guī)格要統(tǒng)一，一律采用食品級不銹鋼材料，不能有泡沫箱容器。售飯臺底下要封閉，私人物品一律禁止存放。
    4、教職工食堂：
    大廳區(qū)：為新的就餐大廳，墻壁、地磚、吊頂可根據(jù)實際情況進行簡要整改即可；燈光改造：加裝溫暖金黃色吊燈，使就餐學生能感受到溫暖；大廳名廚亮灶系統(tǒng)：要360度無死角，增加攝像頭和顯示屏數(shù)量，顯示屏安裝在就餐大廳顯著位置，使就餐學生容易看到；就餐桌椅要根據(jù)大廳的裝修風格，更換配套的桌椅；安裝原料展示柜（主要展示米、面、油和調(diào)料類）。
    后廚區(qū)：一樓為新食堂，硬件設施設備暫不需要改造。但當前后廚擺放雜亂，過于擁擠，要精簡設備，增加對商戶的食品操作規(guī)范的培訓。二樓要增加粗加工間，位置選定在西北角洗滌池處。
    售飯區(qū)：一樓售飯區(qū)操作、加工設備一律不許擺放，各類存放設備要精簡，盛放各類菜品的用具規(guī)格要統(tǒng)一，一律采用食品級不銹鋼材料，不能有泡沫箱容器。售飯臺底下要封閉，私人物品一律禁止存放。
    5、樓外設電子顯示大屏幕：根據(jù)高校餐飲管理形勢，以及我校發(fā)展的新面貌，為實時、動態(tài)的展示我校食堂的經(jīng)營、管理狀況，要求食堂在主要門口區(qū)域設置電子顯示大屏幕，主要展示：當日原材料種類、價格、食堂活動、以及其他需要在大屏幕公示的事項。
    6、北食堂樓外西側(cè)管道改造：當前該區(qū)管道經(jīng)常堵塞，造成該區(qū)環(huán)境較差，故要求食堂（一樓和二樓）進行重新挖槽，鋪設新的管道，并負責后期的維護。
    四、各食堂的招投標工作。
    1、學校現(xiàn)經(jīng)營的餐飲公司可遞交投資計劃書、改造方案，優(yōu)先考慮；
    2、公開招標，引進實力較大、管理經(jīng)驗先進的餐飲公司；
    3、招標工作計劃在2021年4月中旬完成。
    五、原材料集中采購。
    1、統(tǒng)計各類原材料年用量；
    2、12月份確定2021年原材料的供貨商，簽訂服務合同和安全責任承諾書；
    六、設立食堂單獨財務，?？顚Ｓ?。
    以市、區(qū)防疫部門和省教育廳、市教體局指示要求，從維護全體教職工和幼兒身體健康和生命安全、幼兒園和社會穩(wěn)定出發(fā)，組織本園做好防控xxx傳染病的發(fā)生，積極與衛(wèi)生部門緊密協(xié)作，搞好各項預防措施，落實各項預防工作，加強疫情信息管理，全面掌握疫情動態(tài)，堅決控制和阻斷疫情在幼兒園的發(fā)生。
    二、防控領導小組。
    （一）人員組成。
    組長：園長xxx。
    副組長：副園長xxxx教務主任xxx后勤負責人xxx。
    成員：各班班主任、保育員、藝術老師。
    工作小組負責領導我園日常防治工作及處理突發(fā)事件。每周召開兩次工作會議，聽取總務處、保健室匯報一周園內(nèi)防治工作情況，下周工作計劃安排。校園內(nèi)出現(xiàn)緊急情況領導小組應及時作出處理，指導園內(nèi)預防工作的落實，并進行檢控和監(jiān)督。
    三、開園工作安排。
    （一）開園前的準備工作。
    1、加強師生宣傳教育工作。通過學校官方網(wǎng)站平臺、手機短信、
    班級家長釘釘群等多種渠道普及防疫知識，引導幼兒和家長提高自。
    覺防控意識和能力，做好個人防護，減少疫情期間外出，規(guī)范佩戴口罩，盡量避免乘坐公共交通工具，不參加聚會，不到人員密集的公共場所活動。開學前要根據(jù)上級主管部門要求和疫情防控方案對全體教職員工進行疫情防控知識技能培訓和應急處置演練。
    2、提前告知具體開園時間。正式開園前，利用官方微信公眾號、
    班級釘釘群、電話等方式就開園具體時間，通知到每一位幼兒，并告知幼兒家長提前三天做好自查癥狀、自測體溫，出現(xiàn)相關癥狀、體溫高于37.2℃的，要暫緩返校。
    3、做好師生行蹤和健康監(jiān)測。準確了解和掌握師生假期動向，在確定開園日期前三日內(nèi)，通知教職工和幼兒家長填報師生本人及家庭成員在最近14天內(nèi)，是否赴重點疫區(qū)參加活動、探訪親友，是否接待和接觸過從重點疫區(qū)回來的相關人員，是否近距離接觸過有發(fā)熱、咳嗽癥狀患者等情況，進行排查摸底，建立管理臺賬。對有疫情高發(fā)地區(qū)居住史或旅行史的教職員工、幼兒及家長，自離開疫情高發(fā)地區(qū)后，居家或在指定場所醫(yī)學觀察14天。
    4、準備好應急物資與場所。教務處根據(jù)需要，提前儲備好疫情防控所需物資。
    5、做好校園衛(wèi)生防疫工作。在衛(wèi)生防疫部門指導下，按照消毒操作規(guī)范，對教室、圖書館、食堂、運動場、衛(wèi)生間等公共區(qū)域進行集中清潔消毒，確保衛(wèi)生達標、不留死角；在園內(nèi)各公共衛(wèi)生間配備充足的洗手液或肥皂，并在醒目位置張貼“正確洗手圖示”，宣傳指引幼兒學會正確洗手方法。
    6、做好開園后后勤保障準備。做好食堂、飲用水的安全監(jiān)管，提前對食堂從業(yè)人員進行健康體檢，開展安全操作培訓，體檢和培訓合格后方可上崗。加強校車安全衛(wèi)生檢查，重點對車內(nèi)座椅、扶手、安全帶、吊環(huán)等物體表面進行消毒，使用化學藥劑消毒后，應晾干并及時通風換氣。
    7、嚴密組織安全隱患排查。后勤部門聯(lián)系有資質(zhì)機構(gòu)對飲用水、電氣設備、消防設施進行檢測，確保安全，為師生返校做好準備。
    8、認真做好教學準備工作。教務處做好教師教學任務下達，制定好班級課表和教師課表，檢查教材及教師用書準備情況，檢查與準備好教室桌椅與多媒體設備等，確保正常開園。
    （二）入園當日工作計劃。
    1、入園當日家長及幼兒應佩戴口罩，盡量避免乘坐公共交通工具，并注意與他人保持一定距離。引導家長及幼兒有序排隊入園，間隔不小于1米，避免人員聚集。
    2、嚴控入園管理，建立入園體溫檢測制度，填寫健康卡。進入園區(qū)內(nèi)的所有人員，均需接受體溫檢測，體溫正常方可入園；嚴禁家長隨意進入校園。
    3、對去過疫情嚴重地區(qū)的幼兒，入園時要嚴格進行健康監(jiān)測。出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀的幼兒，應由家長陪同主動到就近的醫(yī)療機構(gòu)就診，并做好個人防護，不允許未解除醫(yī)學觀察幼兒入園。
    4、通過多種方式，對家長和幼兒開展公共衛(wèi)生健康知識和疫情防控宣傳教育。
    5、統(tǒng)一對教具、器械、玩具、寢具、餐（飲）具。
    (1)禁止采購野生動物及其制品，以及非法使用野生動物及其制品作為原料加工經(jīng)營食品。
    (2)禁止在園內(nèi)飼養(yǎng)和宰殺活畜禽等動物。
    (3)禁止采購未按規(guī)定進行檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格或來源不明的畜禽肉及其制品。
    (4)嚴格執(zhí)行食品原料索證索票和進貨查驗制度。嚴格做好畜禽肉及其制品的合格證明、交易憑證等票證查驗和臺賬記錄。對采購的豬肉要查驗和留存“兩證一章”。
    (5)原料運輸車輛不允許進入園區(qū)，準備菜籃筐盛放原材料，避免外包裝進入廚房，并對盛放原料容器定期做好清洗、消毒。
    (1)防止交叉污染，確保食品燒熟煮透，烹制時，中心溫度要達到70度以上。生熟食品容器分開使用、生熟食品冰箱存放分開、生熟食品加工過程分開;堅決杜絕向幼兒供應冷食、生食。
    (2)確保餐飲具嚴格清洗消毒后使用，餐飲具消毒后應存放在密閉保潔柜內(nèi)，供餐時即時提供餐飲具，不預先將餐飲具擺放在餐桌。
    (3)食品、半成品、成品避免長時間裸露。食品貯存采用保鮮膜覆蓋或密閉容器等方法。
    (4)嚴格把握烹飪時間，盡量縮短成品存放時間，存放期間，應注意保存溫度在60度以上。
    (5)銷售散裝直接入口食品應采用加蓋或非敞開式容器盛放，設置隔離設施以防止幼兒直接接觸散裝直接入口食品。安排專人負責提供食品分揀、包裝等服務，操作時應佩戴口罩、手套。
    (1)在就餐人員通道入口處宜設置免洗消毒液;配備體溫檢測儀，對就餐人員進行體溫檢測，發(fā)現(xiàn)就餐師生有發(fā)熱、感冒、咳嗽等呼吸道感染癥狀，應勸離現(xiàn)場并提醒其及時到醫(yī)院就診。
    (2)幼兒園采用分餐方式分散供餐用餐，行政教輔在辦公室用餐，教師在教室用餐，避免人員密集用餐帶來的風險。
    (3)在餐廳就餐的幼兒園,除分時段用餐外,應要求幼兒保持一米以上距離,面向同一方向就餐,禁止大聲喧嘩、相互推搡，最大限度避免交叉惑染。
    我校根據(jù)上級有關要求，深入貫徹落實上級文件的有關精神；進一步加強了學校食品衛(wèi)生安全管理，預防和控制學校食品食物中毒的發(fā)生，維護師生的生命財產(chǎn)安全。
    （一）領導重視，責任明確。
    首先，學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組，切實把學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責，實行“一把手”負總責，分管領導具體負責，明確專人具體抓的工作責任制，確保工作落實到位，責任到人。二是領導經(jīng)常深入校園進行檢查，督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況，監(jiān)管學校食品衛(wèi)生管理工作，提出整改意見和制訂方案。三是積極采納學校、學生、家長意見，不斷改進工作，提高服務質(zhì)量。學校把學生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學校議事日程，納入常規(guī)管理的軌道，將衛(wèi)生安全、學生健康與教育質(zhì)量同等對待。
    （二）制度健全，管理規(guī)范。
    我校牢固樹立“學生健康安全第一”的思想，落實和完善學校食品安全責任制度，增強責任意識。一是簽訂了學校食品安全工作責任書，明確學校在食品安全工作管理、設施設備管理、活動安全管理及健康教育等方面的具體目標，把學?！靶l(wèi)生管理合格食堂”創(chuàng)建情況納入年度綜合考評內(nèi)容，實行安全責任事故“一票否決”；二是堅持實行食品統(tǒng)一配送，加大食品安全管理。學校食品都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責任制度，并張貼上墻，接受監(jiān)督。食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設施有專人、專鎖管理;學校食品的器具及時、定期的做好消毒工作，保持室內(nèi)外清潔，杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。三是加大對學校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設施的監(jiān)管力度，建立學校食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機制;監(jiān)督學校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告、應急和預案制度，層層落實責任目標。四是堅持專項治理，落實督辦檢查。主要領導親自參與，真正做到安全無小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩(wěn)定。
    （三）加強宣傳教育，提高認識。
    根據(jù)《學校衛(wèi)生工作條例》及食品安全監(jiān)管領導小組的要求，我們將食品安全知識教育列入學校健康教育授課內(nèi)容，利用《食品安全知識讀本》，上好食品安全教育課。學校采取召開主題班會、講座、廣播、專刊等形式，對學生進行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動，切實提高了學生的食品安全意識和自我保護能力。充分利用多種途徑開展食品衛(wèi)生宣傳，邀請疾病控制、食品衛(wèi)生監(jiān)督等部門的宣教人員進校講座，讓學生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識，切實增強學生自我防范能力。
    雖然學校食品衛(wèi)生安全工作總體良好，但由于學校工作開展不平衡，致使學校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題，如學校食品衛(wèi)生設施設備簡陋，管理機制落實不徹底。因此，學校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：
    一是進一步提高學校領導對食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度。
    二是研究制定食品從業(yè)人員培訓要求，逐步建立學校食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓制度。
    三是堅持以學校食品衛(wèi)生為重點的學校衛(wèi)生工作專項整改。
    四是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風險排查和報告制度，進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告及應急處理機制。
    五是加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高學生的自我保護意識和能力。要求學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學生進行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進自我保護意識和技能。
    根據(jù)文件《關于進一步做好新時期高校和中專學校學生食堂工作的通知》要求，我校對照文件精神，認真自查，現(xiàn)將自查情況匯報如下：
    我校在校生人數(shù)常年保持在3500-4000人，現(xiàn)有生活服務中心和次生活服務中心各1棟，總體建筑面積約7300平方米。擁有學生食堂4個，其中漢餐食堂3個，分別由3家社會化餐飲公司負責經(jīng)營；清真食堂（雪蓮餐廳）1個，由學校自營。
    1.健全組織，細化分工，明確職責,監(jiān)管到位。
    多年來，我校一直把食堂食品安全、傳染病防控、學生飲食衛(wèi)生和校園環(huán)境安全工作作為學校工作的“重中之重”來抓，學校牢固樹立“安全第一、健康第一”的指導思想，建立了一支精干的管理隊伍，管理人員分工逐層細化，明確責任主體，層層簽訂責任狀。明確“誰出問題誰負責”的責任追究制度?？倓仗幹贫吮O(jiān)督制度，強化過程管理，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，把食堂食品安全事件力爭降到零。
    為把工作做得更好,我們在每學期開學初，專門召開食堂食品安全工作會議、社會化經(jīng)營單位負責人會議，開展學習上級頒發(fā)的文件，對照文件找差距，增強各經(jīng)營單位員工食品安全工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識，切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性。
    2.努力做到食堂食品安全管理的制度化、常規(guī)化。
    3.加強我校食堂從業(yè)人員管理，做好衛(wèi)生知識培訓工作。
    學?？倓仗幎ㄆ谡偌程霉ぷ魅藛T學習有關安全衛(wèi)生方面的知識，要求工作人員規(guī)范操作，掌握食品衛(wèi)生安全的基本要求。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質(zhì)量技術監(jiān)督局對我校食堂衛(wèi)生與設備的檢查，虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議，及時進行整改，消除了可能發(fā)生的安全隱患。
    4.擠出經(jīng)費改進食堂生產(chǎn)設備，加強對學生食堂的投入。2013年學校自籌資金1000余萬新建生活服務次中心，極大地改善了學生的就餐環(huán)境；2015年我校通過招標采購，將4家食堂全部安裝完成了“明廚亮灶”工程；2016年我校通過招標采購，投入十余萬元將生活服務中心的排煙設備進行整體更換。
    3.學校資金緊張，部分設備長期使用，急需維修或更換。
    2.要求各學生食堂經(jīng)營單位徹查消防設施。對于過期的滅火器，學校統(tǒng)一進行更換。所有售餐間嚴禁使用液化石油氣罐。
    3.繼續(xù)積極籌措資金，做好設備的維護保養(yǎng)工作。
    幼兒園食堂疫情防控工作預案篇十二
    為扎實做好我園新型冠狀病毒疫情防控工作，確保全體教職工和小朋友們身體健康和生命安全，根據(jù)省教育廳、市教體局指示要求，特制定以下預案。
    普及新型冠狀病毒肺炎防控知識，提高全園師生的自我防護意識和能力；完善疫情信息監(jiān)測報告網(wǎng)絡，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療；建立快速反應機制，及時采取有效的防控措施，預防和控制新型冠狀病毒肺炎在我園的發(fā)生和蔓延，最終實現(xiàn)“零病例”、“零感染”目標。
    （一）人員組成。
    成員：各班班主任、生活老師。
    （二）主要職責。
    1、建立幼兒園、班級、老師、家長四級防控工作聯(lián)系網(wǎng)絡，及時收集和報送相關信息，隨時關注幼兒健康狀況。
    4、制定和完善疫情防控工作方案制度：幼兒園疫情防控應急預案、開園工作方案；疫情報告制度，幼兒晨午檢制度，因病缺勤登記、病因追蹤等臺賬登記制度，復學證明查驗制度，幼兒健康管理制度，免疫接種證查驗制度，環(huán)境衛(wèi)生檢查通報制度，防疫消毒制度，疫情防護健康教育制度。
    7、開展校園隱患排查，實現(xiàn)供水、供電、消防安全的全覆蓋、無遺漏、無盲區(qū)；
    8、把握好疫情防控期間的信息發(fā)布、新聞宣傳，做好相關輿情宣傳引導工作，掌握師生中的輿情動態(tài)。
    （一）開園前的準備工作。
    1、加強師生教育引導工作。通過學校官方微信平臺、手機短信、班級家長微信群等多種渠道普及防疫知識，引導幼兒和家長提高自覺防控意識和能力，做好個人防護，減少疫情期間外出，規(guī)范佩戴口罩，盡量避免乘坐公共交通工具，不參加聚會，不到人員密集的公共場所活動。開學前要根據(jù)上級主管部門要求和疫情防控方案對全體教職員工進行疫情防控知識技能培訓和應急處置演練。
    2、提前告知具體開園時間。正式開園前，利用班級微信群、電話等方式就延遲開園具體時間（待上級教育主管部門確定后另行通知），通知到每一位幼兒，并告知幼兒家長提前三天做好自查癥狀、自測體溫，出現(xiàn)相關癥狀、體溫高于37.3℃的，要暫緩返校。
    3、認真落實“日報告”制度。建立教職員工和幼兒假期行蹤和健康監(jiān)測機制。對本園教職員工和幼兒進行全覆蓋排查，實行“日報告、零報告”制度，教務處組織班主任每日了解幼兒健康狀況、生活軌跡、家庭成員等相關情況；要求幼兒家長必須堅持日報告制度，沒有異常的可以不報，如有異常必須及時報告；各班級要嚴格按要求，不得漏報、遲報、瞞報、錯報。
    4、做好師生行蹤和健康監(jiān)測。準確了解和掌握師生假期動向，在確定開園日期前三日內(nèi)，通知教職工和幼兒家長填報師生本人及家庭成員在最近14天內(nèi)，是否赴重點疫區(qū)參加活動、探訪親友，是否接待和接觸過從重點疫區(qū)回來的相關人員，是否近距離接觸過有發(fā)熱、咳嗽癥狀患者等情況，進行排查摸底，建立管理臺賬。對有疫情高發(fā)地區(qū)居住史或旅行史的教職員工、幼兒及家長，自離開疫情高發(fā)地區(qū)后，居家或在指定場所醫(yī)學觀察14天。
    5、準備好應急物資與場所。教務處根據(jù)需要，提前儲備好疫情防控所需噴霧器、手持噴壺、消毒液、口罩等物品備用，在衛(wèi)生保健室附近設置相對獨立的觀察室，用以暫時留觀身體不適的師生，并優(yōu)化工作流程、做好環(huán)境消毒、避免交叉感染。
    6、做好校園衛(wèi)生防疫工作。在衛(wèi)生防疫部門指導下，按照消毒操作規(guī)范，對教室、圖書館、食堂、運動場、衛(wèi)生間等公共區(qū)域進行集中清潔消毒，確保衛(wèi)生達標、不留死角。開學前應按規(guī)范配齊配足食堂、公共衛(wèi)生間等區(qū)域的水龍頭數(shù)量，保證滿足需求；在園內(nèi)各公共衛(wèi)生間配備充足的洗手液或肥皂，并在醒目位置張貼“正確洗手圖示”，宣傳指引幼兒學會正確洗手方法。
    7、做好開園后后勤保障準備。做好食堂、飲用水的安全監(jiān)管，提前對食堂從業(yè)人員進行健康體檢，開展安全操作培訓，體檢和培訓合格后方可上崗。加強校車安全衛(wèi)生檢查，重點對車內(nèi)座椅、扶手、安全帶、吊環(huán)等物體表面進行消毒，使用化學藥劑消毒后，應晾干并及時通風換氣。
    8、嚴密組織安全隱患排查。后勤部門聯(lián)系有資質(zhì)機構(gòu)對飲用水、電氣設備、消防設施進行檢測，確保安全，為師生返校做好準備。
    9、認真做好教學準備工作。教務處做好教師教學任務下達，制定好班級課表和教師課表，檢查教材及教師用書準備情況，檢查與準備好教室桌椅與多媒體設備等，確保正常開園。
    （二）入園當日工作計劃。
    1、入園當日家長及幼兒應佩戴口罩，盡量避免乘坐公共交通工具，并注意與他人保持一定距離。引導家長及幼兒有序入園，避免人員聚集。
    2、嚴控入園管理，建立入園體溫檢測制度，填寫健康卡。進入園區(qū)內(nèi)的所有人員，均需接受體溫檢測，體溫正常方可入園；嚴禁家長隨意進入教室。
    3、對去過疫情嚴重地區(qū)的幼兒，入園時要嚴格進行健康監(jiān)測。出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀的幼兒，應由家長陪同主動到就近的醫(yī)療機構(gòu)就診，并做好個人防護，不允許未解除醫(yī)學觀察幼兒入園。
    4、通過多種方式，對家長和幼兒開展公共衛(wèi)生健康知識和疫情防控宣傳教育。
    5、統(tǒng)一對教具、器械、玩具、寢具、餐（飲）具及環(huán)境進行消毒，保證教室空氣流通及室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔。
    6、幼兒園應做好缺勤、早退、請假記錄，如發(fā)現(xiàn)可疑癥狀者，應及時上報，同時配合當?shù)蒯t(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)做好密切接觸者管理和消毒等工作。
    （三）開園后的工作安排。
    1、嚴格落實校園封閉管理。學校校園實行“封閉式”管理，禁止任何無關人員進入學校，在校門口逢車必查，逢人必檢。
    2、實施師生體溫監(jiān)測制度。每天早上、中午開課前，幼兒以班級為單位進行測量體溫，結(jié)果經(jīng)班主任匯總后報防控領導小組；當日有課教師自測體溫報教務處。體溫異常者及與其接觸者立即隔離，并上報系領導和防控領導小組。
    3、持續(xù)做好衛(wèi)生防疫工作。全面做好園區(qū)環(huán)境清潔，垃圾日產(chǎn)日清，保持干凈、衛(wèi)生，設立廢棄口罩專門回收點；制定日常消毒工作標準和細則，對教室、午睡室、專用活動室、圖書室、食堂、辦公室、衛(wèi)生間等幼兒、教職工聚集場所和幼兒接觸的各類物品每天定期清潔、消毒，定時通風換氣（每日通風3次，每次20—30分鐘，通風時注意保暖），保持室內(nèi)空氣流通，并認真做好記錄。
    4、抓好午餐飲食衛(wèi)生管理。實行“分時、分區(qū)、分組”就餐制度，避免幼兒就餐聚集。食堂從業(yè)人員（食品采購、加工制作、供餐等有關人員）均應佩戴一次性帽子、口罩、手套；食堂采購人員或供貨人員應避免直接手觸肉禽類生鮮材料，摘除手套后及時洗手。不得使用來源不明的家禽家畜。嚴禁采購食用野生動物。餐具用品須按照《食（飲）具消毒衛(wèi)生標準》進行高溫消毒。
    5、做好幼兒健康宣傳教育。各班主任針對疫情防控形勢，做好健康宣傳教育、心理健康教育，及時了解幼兒動態(tài)，建立工作臺賬并及時上報。
    6、組織幼兒參加體育鍛煉。認真上好體育課，開展好大課間活動，指導幼兒課余時間體育鍛煉，努力增強幼兒體質(zhì)，增強對“新冠”病毒肺炎的抵抗能力。
    7、做好師生缺課缺勤登記。實施因病缺課缺勤登記、追蹤制度。因病或隔離缺課幼兒每日由家長向班主任報告病情和行蹤；因病或隔離缺勤教師每日向本年級組長報告病情和行蹤，并安排好調(diào)課。
    8、暫取消學校集體性活動。疫情未解除，學校不組織師生參加各類大型集體活動，如集會、演講、比賽等；不安排教師外出參加教學、科研等活動，不安排幼兒外出參加各類比賽活動。
    1、正確認識當前形勢和任務，強化“疫情就是命令，防控就是責任”的使命擔當，同舟共濟、科學防治。
    2、落實責任、迅速行動，切實進入工作狀態(tài)，加強各項工作落實；全園教職工要迅速行動起來，積極配合，確保完成好各項工作；黨員同志要切實發(fā)揮先鋒模范作用。
    3、疫情信息需要向外發(fā)布時，必須按規(guī)定逐級上報，不得擅自對外發(fā)布。如有新聞媒體要求采訪，必須經(jīng)過園領導同意，未經(jīng)同意任何人不得接受采訪，以避免報道失實。
    4、全體教職工堅定信心，弘揚正氣，堅決做到不造謠、不信謠、不傳謠，對違法違紀違規(guī)行為堅決予以抵制。
    疫情就是命令，防控就是責任！讓我們強化使命擔當、眾志成城、全力以赴，扎實做好疫情防控工作和教學工作，堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)！
    幼兒園食堂疫情防控工作預案篇十三
    為了提高我園預防和控制突發(fā)傳染病的能力和水平，指導和規(guī)范各類傳染病突發(fā)事件的應急處置工作，減輕或者消除突發(fā)事件的危害，保障全體教職員工以及幼兒的身體健康與生命安全，維護幼兒園正常的教學秩序和校園穩(wěn)定，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等法律法規(guī)和規(guī)范性文件，結(jié)合本園實際，特制定本應急預案。
    一、工作目標。
    1、普及各類突發(fā)傳染病事件的防治知識，提高廣大教職員工和幼兒的自我保護意識。
    2、完善突發(fā)傳染病事件的信息監(jiān)測報告網(wǎng)絡，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。
    3、建立快速反應和應急處理機制，及時采取措施，確保突發(fā)傳染病事件不在幼兒園園內(nèi)蔓延。
    二、工作原則。
    1、預防為主、常備不懈。
    宣傳普及突發(fā)傳染病事件防治知識，提高全體教職員工的防護意識，加強日常監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)病例及時采取有效的預防與控制措施，迅速切斷傳播途徑，控制疫情的傳播和蔓延。
    2、依法管理、統(tǒng)一領導。
    對于違法行為，依法追究責任。成立幼兒園突發(fā)傳染病事件防治領導小組，負責組織、指揮、協(xié)調(diào)與落實幼兒園的突發(fā)傳染病事件的防治工作。
    3、條塊結(jié)合、以塊為主。
    突發(fā)傳染病事件的預防與控制工作實行條塊結(jié)合、以塊為主、屬地管理。
    4、快速反應、運轉(zhuǎn)高效。
    建立預警和醫(yī)療救治快速反應機制，強化人力、物力、財力儲備，增強應急處理能力。按照“四早”要求，保證發(fā)現(xiàn)、報告、隔離、治療等環(huán)節(jié)緊密銜接，一旦發(fā)生突發(fā)事件，快速反應，及時準確處置。
    三、組織管理。
    （一）工作職責。
    成立由園長負責的幼兒園突發(fā)傳染病事件工作領導小組，具體負責落實幼兒園的突發(fā)事件防治工作。主要職責如下：
    1、根據(jù)教育行政主管部門的突發(fā)傳染病事件防治應急預案制訂本園的突發(fā)事件應急預案。
    2、建立健全突發(fā)事件防治責任制，檢查、督促幼兒園各部門各項突發(fā)事件防治措施落實情況。
    3、廣泛深入地開展突發(fā)傳染病事件的宣傳教育活動，普及突發(fā)事件防治知識，提高教職員工的科學防病能力。
    4、建立幼兒缺席登記制度和傳染病流行期間的檢查制度，及時掌握師生的身體狀況，發(fā)現(xiàn)突發(fā)傳染病事件早期表現(xiàn)的師生，應及時督促其到醫(yī)院就診，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。
    5、開展校園環(huán)境整治和愛國衛(wèi)生運動，努力改善衛(wèi)生條件，保證幼兒園教室、食堂、盥洗室及其他公共場所的清潔衛(wèi)生。
    6、確保幼兒喝上安全飲用水，吃上放心飯菜。
    7、及時向當?shù)亟值泪t(yī)院或疾病預防控制部門和上級教育行政主管部門匯報幼兒園的突發(fā)傳染病事件的發(fā)生情況，并積極配合衛(wèi)生部門做好對病人和密切接觸者的隔離消毒、食物留存等工作。
    四、突發(fā)事件預防。
    （一）高度重視，切實加強對幼兒園衛(wèi)生工作的領導和管理幼兒園應經(jīng)常對食堂、教學環(huán)境與生活區(qū)環(huán)境進行自查，盡早發(fā)現(xiàn)問題，及時消除安全隱患。
    （二）增加幼兒園衛(wèi)生投入，切實改善幼兒園衛(wèi)生基礎設施和條件。
    （三）采取有效措施，強化幼兒園衛(wèi)生規(guī)范化管理。
    1、幼兒園食品從業(yè)人員必須持有效健康證、培訓上崗并注意個人衛(wèi)生；
    對患有“五病”的人員必須100%的調(diào)離。
    食品加工過程和儲藏必須生熟分開；
    餐飲具必須采用高溫或藥物嚴格消毒，并有保潔措施。
    3、食品及其原料貯存和食品制作間必須具備完善的安全措施，并落實專人、專鎖、專保管責任制，強化安全防范措施，防止投毒事件發(fā)生。
    4、加強幼兒園生活飲用水的管理，防止因水污染造成疾病傳播。
    5、大力開展愛國衛(wèi)生運動，重點搞好食堂衛(wèi)生、教室衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，為學生提供一個安全衛(wèi)生的學習和生活環(huán)境。
    6、嚴格執(zhí)行新生入園（學）前預防接種證查驗和登記制度，提高學生疫苗接種率，防止疫苗相關性疾病的發(fā)生或流行。
    （四）加強健康教育，提高師生的防疫抗病能力。
    1、培養(yǎng)幼兒樹立良好的衛(wèi)生意識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和生活方式。
    2、結(jié)合季節(jié)性、突發(fā)性的傳染病的預防，通過黑板報、宣傳櫥窗以及校園網(wǎng)等宣傳途徑，大力宣傳、普及防治突發(fā)事件的相關知識，提高教職員工及幼兒、家長的公共衛(wèi)生意識和防治突發(fā)事件的能力。
    3、進行食品衛(wèi)生知識和預防食物中毒的專題教育，增強教職工識別腐敗變質(zhì)食品、“三無”產(chǎn)品、劣質(zhì)食品的能力。
    4、組織師生加強體育鍛煉，養(yǎng)成良好的生活習慣，提倡合理營養(yǎng)，不斷增強體質(zhì)。
    五、突發(fā)事件監(jiān)測和報告。
    幼兒園突發(fā)傳染病事件的內(nèi)容包括：重大傳染?。ǚ堑洹⑶萘鞲械龋┮咔?、中毒事件（食物中毒等），以及其它重大疑難及不明原因的健康危害事件。
    （一）突發(fā)事件監(jiān)測。
    1、建立突發(fā)傳染病事件的監(jiān)測系統(tǒng)。指定專人對師生員工中的缺勤者進行逐一登記，查明缺勤原因。對因健康原因缺勤者進行登記匯總并進行追蹤觀察，分析其發(fā)展趨勢，必要時采取進一步的措施。
    2、重視信息的收集。要與區(qū)疾病預防與控制中心建立聯(lián)系，收集本地及周圍地區(qū)的傳染病事件的情報，密切關注其動態(tài)變化，以便做好預防工作。
    （二）突發(fā)事件報告。
    1、建立自下而上的突發(fā)傳染病事件逐級報告制度，并確保監(jiān)測和預警系統(tǒng)的正常運行，及時發(fā)現(xiàn)潛在隱患以及可能發(fā)生的突發(fā)事件。突發(fā)事件期間，有關幼兒園及上級教育行政主管部門實行24小時值班制，并開通疫情監(jiān)控聯(lián)系電話。
    2、嚴格執(zhí)行幼兒園傳染病事件報告程序。在傳染病暴發(fā)、流行期間，對疫情實行日報告制度和零報告制度。各部門應嚴格按程序逐級報告，確保信息暢通。
    出現(xiàn)集體性食物中毒、甲類傳染病病例、乙類傳染病爆發(fā)及其他突發(fā)傳染病事件時，幼兒園有關部門應立即向本園突發(fā)傳染病事件領導小組報告，并以最快的通訊方式在2小時之內(nèi)向所在地疾病預防控制中心報告，同時向上級教育行政管理部門報告。
    3、任何部門和個人都不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報突發(fā)事件。
    六、保障措施。
    （一）組織機構(gòu)保障。
    幼兒園應成立突發(fā)傳染病事件領導小組，具體負責突發(fā)傳染病事件的日常預防與控制工作。
    （二）人力資源保障。
    定期接受衛(wèi)生部門組織的突發(fā)傳染病事件應急處理知識、技能的培訓和演練，熟悉突發(fā)傳染病事件的預防與控制知識，具有處理突發(fā)事件的快速反應能力。
    （三）財力和物資保障。
    幼兒園應安排必要的經(jīng)費預算，為突發(fā)傳染病事件的防治工作提供合理而充足的資金保障和物資儲備。
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    幼兒園食堂疫情防控工作預案篇十四
    預案是指根據(jù)評估、分析或經(jīng)驗，根據(jù)潛在或可能發(fā)生的突發(fā)事件的類型和影響，預先制定的應急預案。以下是為大家整理的關于,歡迎品鑒！
    為扎實做好我園新型冠狀病毒疫情防控工作，確保全體教職工和小朋友們身體健康和生命安全，根據(jù)省教育廳、市教體局指示要求，特制定以下方案。
    一、目標任務。
    普及新型冠狀病毒肺炎防控知識，提高全園師生的自我防護意識和能力；完善疫情信息監(jiān)測報告網(wǎng)絡，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療；建立快速反應機制，及時采取有效的防控措施，預防和控制新型冠狀病毒肺炎在我園的發(fā)生和蔓延，最終實現(xiàn)“零病例”、“零感染”目標。
    二、組織領導。
    （一）人員組成。
    組長：園長****。
    副組長：副園長****教務主任***后勤負責人***。
    成員：各班班主任、生活老師。
    （二）主要職責。
    1.建立幼兒園、班級、老師、家長四級防控工作聯(lián)系網(wǎng)絡，及時收集和報送相關信息，隨時關注幼兒健康狀況。
    4.制定和完善疫情防控工作方案制度：幼兒園疫情防控應急預案、開園工作方案；疫情報告制度，幼兒晨午檢制度，因病缺勤登記、病因追蹤等臺賬登記制度，復學證明查驗制度，幼兒健康管理制度，免疫接種證查驗制度，環(huán)境衛(wèi)生檢查通報制度，防疫消毒制度，疫情防護健康教育制度。
    7.開展校園隱患排查，實現(xiàn)供水、供電、消防安全的全覆蓋、無遺漏、無盲區(qū)；
    8.把握好疫情防控期間的信息發(fā)布、新聞宣傳，做好相關輿情宣傳引導工作，掌握師生中的輿情動態(tài)。
    三、具體工作安排。
    （一）開園前的準備工作。
    1.加強師生教育引導工作。通過學校官方微信平臺、手機短信、班級家長微信群等多種渠道普及防疫知識，引導幼兒和家長提高自覺防控意識和能力，做好個人防護，減少疫情期間外出，規(guī)范佩戴口罩，盡量避免乘坐公共交通工具，不參加聚會，不到人員密集的公共場所活動。開學前要根據(jù)上級主管部門要求和疫情防控方案對全體教職員工進行疫情防控知識技能培訓和應急處置演練。
    2.提前告知具體開園時間。正式開園前，利用官方微信公眾號、班級微信群、電話等方式就延遲開園具體時間（待上級教育主管部門確定后另行通知），通知到每一位幼兒，并告知幼兒家長提前三天做好自查癥狀、自測體溫，出現(xiàn)相關癥狀、體溫高于37.3℃的，要暫緩返校。
    3.認真落實“日報告”制度。建立教職員工和幼兒假期行蹤和健康監(jiān)測機制。對本園教職員工和幼兒進行全覆蓋排查，實行“日報告、零報告”制度，教務處組織班主任每日了解幼兒健康狀況、生活軌跡、家庭成員等相關情況；要求幼兒家長必須堅持日報告制度，沒有異常的可以不報，如有異常必須及時報告；各班級要嚴格按要求，不得漏報、遲報、瞞報、錯報。
    4.做好師生行蹤和健康監(jiān)測。準確了解和掌握師生假期動向，在確定開園日期前三日內(nèi)，通知教職工和幼兒家長填報師生本人及家庭成員在最近14天內(nèi)，是否赴重點疫區(qū)參加活動、探訪親友，是否接待和接觸過從重點疫區(qū)回來的相關人員，是否近距離接觸過有發(fā)熱、咳嗽癥狀患者等情況，進行排查摸底，建立管理臺賬。對有疫情高發(fā)地區(qū)居住史或旅行史的教職員工、幼兒及家長，自離開疫情高發(fā)地區(qū)后，居家或在指定場所醫(yī)學觀察14天。
    5.準備好應急物資與場所。教務處根據(jù)需要，提前儲備好疫情防控所需噴霧器、手持噴壺、消毒液、口罩等物品備用，在衛(wèi)生保健室附近設置相對獨立的觀察室，用以暫時留觀身體不適的師生，并優(yōu)化工作流程、做好環(huán)境消毒、避免交叉感染。
    6.做好校園衛(wèi)生防疫工作。在衛(wèi)生防疫部門指導下，按照消毒操作規(guī)范，對教室、圖書館、食堂、運動場、衛(wèi)生間等公共區(qū)域進行集中清潔消毒，確保衛(wèi)生達標、不留死角。開學前應按規(guī)范配齊配足食堂、公共衛(wèi)生間等區(qū)域的水龍頭數(shù)量，保證滿足需求；在園內(nèi)各公共衛(wèi)生間配備充足的洗手液或肥皂，并在醒目位置張貼“正確洗手圖示”，宣傳指引幼兒學會正確洗手方法。
    7.做好開園后后勤保障準備。做好食堂、飲用水的安全監(jiān)管，提前對食堂從業(yè)人員進行健康體檢，開展安全操作培訓，體檢和培訓合格后方可上崗。加強校車安全衛(wèi)生檢查，重點對車內(nèi)座椅、扶手、安全帶、吊環(huán)等物體表面進行消毒，使用化學藥劑消毒后，應晾干并及時通風換氣。
    8.嚴密組織安全隱患排查。后勤部門聯(lián)系有資質(zhì)機構(gòu)對飲用水、電氣設備、消防設施進行檢測，確保安全，為師生返校做好準備。
    9.認真做好教學準備工作。教務處做好教師教學任務下達，制定好班級課表和教師課表，檢查教材及教師用書準備情況，檢查與準備好教室桌椅與多媒體設備等，確保正常開園。
    （二）入園當日工作計劃。
    1.入園當日家長及幼兒應佩戴口罩，盡量避免乘坐公共交通工具，并注意與他人保持一定距離。引導家長及幼兒有序入園，避免人員聚集。
    2.嚴控入園管理，建立入園體溫檢測制度，填寫健康卡。進入園區(qū)內(nèi)的所有人員，均需接受體溫檢測，體溫正常方可入園；嚴禁家長隨意進入教室。
    3.對去過疫情嚴重地區(qū)的幼兒，入園時要嚴格進行健康監(jiān)測。出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀的幼兒，應由家長陪同主動到就近的醫(yī)療機構(gòu)就診，并做好個人防護，不允許未解除醫(yī)學觀察幼兒入園。
    4.通過多種方式，對家長和幼兒開展公共衛(wèi)生健康知識和疫情防控宣傳教育。
    5.統(tǒng)一對教具、器械、玩具、寢具、餐（飲）具及環(huán)境進行消毒，保證教室空氣流通及室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔。
    6.幼兒園應做好缺勤、早退、請假記錄，如發(fā)現(xiàn)可疑癥狀者，應及時上報，同時配合當?shù)蒯t(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)做好密切接觸者管理和消毒等工作。
    （三）開園后的工作安排。
    1.嚴格落實校園封閉管理。學校校園實行“封閉式”管理，禁止任何無關人員進入學校，在校門口逢車必查，逢人必檢。
    2.實施師生體溫監(jiān)測制度。每天早上、中午開課前，幼兒以班級為單位進行測量體溫，結(jié)果經(jīng)班主任匯總后報防控領導小組；當日有課教師自測體溫報教務處。體溫異常者及與其接觸者立即隔離，并上報系領導和防控領導小組。
    3.持續(xù)做好衛(wèi)生防疫工作。全面做好園區(qū)環(huán)境清潔，垃圾日產(chǎn)日清，保持干凈、衛(wèi)生，設立廢棄口罩專門回收點；制定日常消毒工作標準和細則，對教室、午睡室、專用活動室、圖書室、食堂、辦公室、衛(wèi)生間等幼兒、教職工聚集場所和幼兒接觸的各類物品每天定期清潔、消毒，定時通風換氣（每日通風3次，每次20-30分鐘，通風時注意保暖），保持室內(nèi)空氣流通，并認真做好記錄。
    4.抓好午餐飲食衛(wèi)生管理。實行“分時、分區(qū)、分組”就餐制度，避免幼兒就餐聚集。食堂從業(yè)人員（食品采購、加工制作、供餐等有關人員）均應佩戴一次性帽子、口罩、手套；食堂采購人員或供貨人員應避免直接手觸肉禽類生鮮材料，摘除手套后及時洗手。不得使用來源不明的家禽家畜。嚴禁采購食用野生動物。餐具用品須按照《食（飲）具消毒衛(wèi)生標準》進行高溫消毒。
    5.做好幼兒健康宣傳教育。各班主任針對疫情防控形勢，做好健康宣傳教育、心理健康教育，及時了解幼兒動態(tài)，建立工作臺賬并及時上報。
    6.組織幼兒參加體育鍛煉。認真上好體育課，開展好大課間活動，指導幼兒課余時間體育鍛煉，努力增強幼兒體質(zhì)，增強對“新冠”病毒肺炎的抵抗能力。
    7.做好師生缺課缺勤登記。實施因病缺課缺勤登記、追蹤制度。因病或隔離缺課幼兒每日由家長向班主任報告病情和行蹤；因病或隔離缺勤教師每日向本年級組長報告病情和行蹤，并安排好調(diào)課。
    8.暫取消學校集體性活動。疫情未解除，學校不組織師生參加各類大型集體活動，如集會、演講、比賽等；不安排教師外出參加教學、科研等活動，不安排幼兒外出參加各類比賽活動。
    四、幾點工作要求。
    1.正確認識當前形勢和任務，強化“疫情就是命令，防控就是責任”的使命擔當，同舟共濟、科學防治。
    2.落實責任、迅速行動，切實進入工作狀態(tài)，加強各項工作落實；全園教職工要迅速行動起來，積極配合，確保完成好各項工作；黨員同志要切實發(fā)揮先鋒模范作用。
    3.疫情信息需要向外發(fā)布時，必須按規(guī)定逐級上報，不得擅自對外發(fā)布。如有新聞媒體要求采訪，必須經(jīng)過園領導同意，未經(jīng)同意任何人不得接受采訪，以避免報道失實。
    4.全體教職工堅定信心，弘揚正氣，堅決做到不造謠、不信謠、不傳謠，對違法違紀違規(guī)行為堅決予以抵制。
    疫情就是命令，防控就是責任！讓我們強化使命擔當、眾志成城、全力以赴，扎實做好疫情防控工作和教學工作，堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)！
    為了提高我園預防和控制突發(fā)傳染病的能力和水平，指導和規(guī)范各類傳染病突發(fā)事件的應急處置工作，減輕或者消除突發(fā)事件的危害，保障全體教職員工以及幼兒的身體健康與生命安全，維護幼兒園正常的教學秩序和校園穩(wěn)定，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等法律法規(guī)和規(guī)范性文件，結(jié)合本園實際，貫徹落實防治傳染病，本著"科學預防、依法管理、分級負責、快速反應"的工作原則，全面落實"早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療"的工作要求，實現(xiàn)對傳染病的控制，特制定本應急預案。
    突發(fā)傳染病事件可分為甲類傳染?。ㄊ笠?、霍亂）、乙類傳染病（非典、禽流感、麻疹、流行性乙型腦炎、傷寒和副傷寒等）、丙類傳染病（流行性感冒、流行性腮腺炎、風疹、急性出血性結(jié)膜炎、手足口病等）。
    1、幼兒園建立各項衛(wèi)生工作責任制，明確各部門工作職責。
    2、衛(wèi)生保健老師和班主任密切配合做好每天晨檢工作，保健老師在晨檢中應做到一摸、二問、三看、四查，并認真填寫幼兒全日觀察登記表，保證幼兒園預防疾病控制工作的順利開展。
    3、幼兒園所有工作人員上崗前需進行體檢，持健康證方可上崗；幼兒在入園前必須進行健康檢查，經(jīng)檢查合格方可入園。
    4、幼兒園開展預防宣傳教育工作，定期進行有關預防傳染病的知識培訓，保證每周的.健康教育，教會師生一般防病知識，培養(yǎng)良好的個人衛(wèi)生習慣。
    5、幼兒園學習場所、生活場所要通風換氣和定期消毒。
    6、班主任應加強對幼兒的巡視，發(fā)現(xiàn)傳染病病例或凝視病例，班主任應在第一時間向分管保健老師或應急領導小組組長或副組長報告，不得隱瞞實情，分管保健老師應在第一時間到達發(fā)病班，及時采取隔離措施，同時根據(jù)幼兒入園報名表上提供的緊急聯(lián)絡人信息與之聯(lián)絡醫(yī)院診治。其原則是：早預防、早發(fā)現(xiàn)、早報告、早診斷、早治療、早隔離。
    7、按疾控制定的《各類物品消毒方法》做好各項預防性消毒工作。
    1、在確診傳染病后，根據(jù)傳染病上報制度，幼兒園應在第一時間內(nèi)電話向有關部門，詳細填寫病例基本情況傳報單。
    2、對疫情班要保健老師應做到單獨進行晨檢，不可與正常班并在一起晨檢。在晨檢中應特別注意疫情班傳染病的發(fā)病特征。
    6、開展相關疾病的防治宣傳教育活動，如出專欄、上課、發(fā)放宣傳資料等；
    8、疫情班班級做到該班幼兒不插到正常班去、也無新進幼兒插入此班、也不和其他正常班并班進行教學活動。
    9、疫情班隔離期應自最后一例病例發(fā)病后最長潛伏期內(nèi)無新發(fā)病例可結(jié)案，方可結(jié)案小結(jié)。
    10、加強全園的消毒工作：按疾控制定的《各類物品消毒方法》做好各項預防性消毒工作。
    11、疫情班的幼兒出入園舍有專用通道，不得走其他班幼兒所用的通道。
    1、入園當日家長及幼兒應佩戴口罩，盡量避免乘坐公共交通工具，并注意與他人保持一定距離。引導家長及幼兒有序入園，避免人員聚集。
    2、嚴控入園管理，建立入園體溫檢測制度，填寫健康卡。進入園區(qū)內(nèi)的所有人員，均需接受體溫檢測，體溫正常方可入園；嚴禁家長隨意進入教室。
    3、對去過疫情嚴重地區(qū)的幼兒，入園時要嚴格進行健康監(jiān)測。出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀的幼兒，應由家長陪同主動到就近的醫(yī)療機構(gòu)就診，并做好個人防護，不允許未解除醫(yī)學觀察幼兒入園。
    4、通過多種方式，對家長和幼兒開展公共衛(wèi)生健康知識和疫情防控宣傳教育。
    5、統(tǒng)一對教具、器械、玩具、寢具、餐（飲）具及環(huán)境進行消毒，保證教室空氣流通及室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔。
    6、做好缺勤、早退、請假記錄，如發(fā)現(xiàn)可疑癥狀者，應及時上報，同時配合當?shù)蒯t(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)做好密切接觸者管理和消毒等工作。
    1、在開學后及時對所有在園幼兒上一堂公共衛(wèi)生健康知識宣講課，重點宣傳普及疫情感染肺炎防控知識。同時，在園區(qū)顯著位置設置疫情防控知識宣傳欄，提升教職員工疫情防控意識。
    2、保持公共場所適時通風，引導師生做到勤洗手、不扎堆、不聚會、不傳謠，不與動物（主要是寵物）接觸，遠離病菌。
    3、在園區(qū)、教室、圖書室、宿舍等人員密集場所入口處設置手持式紅外額溫儀。
    4、堅持每日監(jiān)控全體師生身體狀況，嚴格落實幼兒晨午檢等制度，如發(fā)現(xiàn)患病或疑似患病者，應及時上報幼兒園防疫領導小組并及時聯(lián)系其家長，要求戴好口罩到指定醫(yī)院就診，并按照要求向?qū)俚丶膊】刂浦行?、教育主管部門報告。做好教職員工和幼兒因病缺勤的追訪工作。對不按照要求進行報告、隔離的教職員工和幼兒家長，及時批評教育、改正。
    5、實行家長接送幼兒不入園制度，指導家長培養(yǎng)兒童良好的日常衛(wèi)生習慣，在疫情完全解除前，不帶兒童去人員密集場所。
    6、全面做好園區(qū)環(huán)境清潔。垃圾日產(chǎn)日清，保持干凈、衛(wèi)生；制定日常消毒工作標準和細則，對教室、午睡室、專用活動室、圖書室、食堂、辦公室、衛(wèi)生間等幼兒、教職工聚集場所和幼兒接觸的各類物品每天定期清潔、消毒，定時通風換氣（每日通風3次，每次20—30分鐘，通風時注意保暖），保持室內(nèi)空氣流通，并認真做好記錄。
    7、食堂從業(yè)人員（食品采購、加工制作、供餐等有關人員）均應佩戴一次性帽子、口罩、手套；食堂采購人員或供貨人員應避免直接手觸肉禽類生鮮材料，摘除手套后及時洗手。加強到校人員的健康管理和個人衛(wèi)生防護。
    8、餐具用品須按照《食（飲）具消毒衛(wèi)生標準》進行高溫消毒。
    9、實行“分時、分區(qū)、分組”就餐制度，避免幼兒就餐聚集。
    10、確保疫情防控如體溫計、消毒用品、洗手液或肥皂、垃圾袋等物資充足。
    幼兒園食堂疫情防控工作預案篇十五
    為切實做好幼兒園食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作，確保師生身心健康，維護正常的`教育教學秩序，根據(jù)新浦區(qū)教育局關于對學校食品衛(wèi)生安全與傳染病防控工作進行自查的通知精神，幼兒園在確保教育教學正常有序開展的同時，積極行動，由園領導帶領安全工作領導小組人員，進行了全面細致的自查活動?，F(xiàn)在對我園自查的情況匯報如下：
    學期初，幼兒園專門召開食品衛(wèi)生安全工作會議，明確職責和具體分工，成立以園長為首的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領導小組，定期、不定期地組織人員對幼兒園安全工作進行檢查，加強對幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作的領導、監(jiān)督和檢查。
    二、健全食品衛(wèi)生安全管理制度及傳染病防控措施，責任到人。
    三、加強了預防傳染病的宣傳和教育工作。
    幼兒園通過各種方式，對幼兒開展了多次傳染病預防知識和健康知識教育，增強幼兒的自我保健意識；同時幼兒園加強幼兒的行為習慣的養(yǎng)成教育。教育學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，提高自我保護能力。
    四、認真做好周邊商鋪的宣傳教育工作。
    為了從源頭上抓好幼兒的食品衛(wèi)生安全工作，幼兒園對周邊商鋪開展定期檢查及宣傳活動。
    五、作好傳染性疾病的監(jiān)控和防護措施。
    幼兒園在傳染病多發(fā)季節(jié)不組織大型的幼兒集體活動，減少人員流動和聚集，降低感染機率。為有效預防傳染病的發(fā)生，由疾控中心來校給幼兒接種流感、麻疹等疫苗。加大幼兒園飲用水水質(zhì)的監(jiān)管，做好定期消毒和安全防護措施。
    六、檢查內(nèi)容及情況。
    1、有食品衛(wèi)生許可證并且在有效期內(nèi)，嚴格按照許可證的營業(yè)范圍經(jīng)營，沒有超出范圍。
    2、豆制品、米飯絕不隔夜，剩余銷毀。
    3、所有工作人員每年都進行一次體檢，參加相關培訓，持健康證上崗。
    4、采購食品有臺賬，記錄詳實，杜絕過期及不合格食品進入幼兒園。
    七、整改措施。
    1、加大宣傳教育力度，增強幼兒食品衛(wèi)生、安全意識。
    2、加大管理力度。
    3、不使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
    八、存在問題。
    1、由于幼兒園建設結(jié)構(gòu)先天缺陷，煤氣罐只能存放在操作間。
    2、學校周邊的商鋪還比較好管理，但是流動攤販在管理上存在很大的困難，而且這些流動攤販所販賣的食品在衛(wèi)生安全上無法保證。另外有部分流動商販存在一定的安全隱患，需要進行清理。
    我園將以此次自查工作為契機，對幼兒園衛(wèi)生安全工作和傳染病防控工作情況進行細致地梳理，以促進和提高我園傳染病防控與食品衛(wèi)生安全工作水平。總之，要持之以恒地做好食品衛(wèi)生安全工作，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生。今后，我們一定再接再勵，把食品衛(wèi)生安全工作做得更好。
    幼兒園食堂疫情防控工作預案篇十六
    2020年注定是一個“特殊”的春節(jié)，這個不同尋常的春節(jié)，疫情新型冠狀病毒從武漢三鎮(zhèn)蔓延至全國各地，牽動著14億中國人民的心。病毒來勢洶洶，令人猝不及防;疫情事關你我，無人置身事外。1月28日，習近平總書記強調(diào)：“我們完全有信心、有能力打贏這場疫情防控阻擊戰(zhàn)?！笨倳涚H鏘有力的話語撥云見日，給我們注入抗擊疫情的信心和力量。萬眾一心，眾志成城，一場沒有硝煙的戰(zhàn)“疫”已經(jīng)在神州大地打響!疫情就是命令，“你我他”都是并肩前行的戰(zhàn)士，戰(zhàn)“疫”集結(jié)號響，我們一直在路上!
    “疫”情路上，黨員挺起中國脊梁。疫情面前，危機時刻我們用力所能及的方式共同守護著這座城。守護這個國，更守護著我們自己。一個有希望的民族不能沒有英雄，一個有前途的國家不能沒有先鋒。每一次歷經(jīng)苦難，都會挺立起一批民族英雄，他們幾乎有著一個相同的名字：共產(chǎn)黨員。今天面對疫情，奔赴救治一線、勇敢接近“死神”的，同樣是共產(chǎn)黨員?！拔沂屈h員，我先來”“請組織批準我上一線”，他們的志愿書、決心書、請戰(zhàn)書讓人動容，更讓人敬佩。往日熙熙攘攘的人工湖畔已杳無人跡，游船靜靜地靠在湖心島旁。黨員是當之無愧的中國脊梁。歷史證明，中國共產(chǎn)黨總能帶領人民創(chuàng)造奇跡。今天，我們更加相信，以習近平同志為核心的黨中央定能帶領廣大人民繼續(xù)創(chuàng)造抗擊病毒的偉大奇跡!
    “疫”無反顧，醫(yī)者仁心民族精神。在這次戰(zhàn)“疫”中，我們看到在艱難困苦中熠熠生輝的“民族精神”。淮北市疫情防控應急指揮部發(fā)布通告，全市所有游樂、娛樂、洗浴、室內(nèi)運動等人群聚集場所(包括電影院、ktv、網(wǎng)吧、游泳館、健身房、景區(qū)景點、培訓機構(gòu)等)暫停營業(yè)。讓人無奈更讓人驕傲，人民的配合是我們打贏這場戰(zhàn)爭的基本。這是熱愛祖國、熱愛人民的民族精神，這是英勇無畏、敢為人先的時代精神。正是有了這樣的民族精神，才讓數(shù)千名醫(yī)療工作者在舉國團圓的日子里與家人道別，向著最危險的地方行進。他們不計得失，不論生死，秉持“逆行而上”的堅守與擔當，義無反顧沖在第一線。他們只有一個共同的身份，那就是中國人。這世上，哪有所謂的歲月靜好，只是有人在為你負重前行。
    萬眾“疫”心，凝聚著中國力量。無論是哪一年的天災人禍，我們都依然挺過，我們的山河一直無恙，從沒有削弱國人的意志，更沒有改變我們前進的步伐。全國人民眾志成城、共御困境的決心和意志最終讓災難“落荒而逃”。這次戰(zhàn)“疫”中，我深深的看到、感受到、體會到、中國人民的團結(jié)一心和堅決意志。雖以“封城”但城為空心更滿，中央一聲號召舉國上下自覺有序地采購商品;家家戶戶響應號召，停止聚會，積極配合相關檢查;無數(shù)企業(yè)、個體戶恢復生產(chǎn)，為武漢目前緊張的資源“雪中送炭”……盡管疫情來勢洶洶，勇敢、智慧、團結(jié)的中國人民早已用自己溫暖的舉動匯聚成巨大的中國力量。
    我們要相信在以習近平同志為核心的黨中央的堅強領導下，在充分發(fā)揮中國特色社會主義的制度優(yōu)勢下，在舉國上下、各行各業(yè)的中國人民共同努力下，城空，崗不空!城空，情不空!我們一定能夠取得這場疫情防控阻擊戰(zhàn)的最后勝利!山河!永遠無恙!
    “團結(jié)就是力量，這力量是鐵，這力量是鋼，比鐵還硬，比鋼還強?！泵鎸π滦头窝變疵蛠硪u，中國人再次表現(xiàn)出強大的團結(jié)力量，萬眾一心、眾志成城、團結(jié)一致、抗擊疫情。
    有一種驕傲叫中國速度，有一種精神叫眾志成城。疫情發(fā)生后，黨中央、國務院高度重視。習近平總書記親自主持召開會議，安排部署疫情防控工作，總理親自趕赴疫情災區(qū)，現(xiàn)場指導疫情防控和搶救患者工作。中央號召，全國各族人民一定要大力發(fā)揚“一方有難、八方支援”的精神，團結(jié)一致、眾志成城，堅決打嬴疫情防控阻擊戰(zhàn)。
    新中國成立后，我們遇到過不止一次的自然災害：1998年特大洪水，2003年非典入侵，2008年的“5.12”汶川大地震……都是罕見的重大災難。中國人沒有退縮，沒有向災難低頭，沒有被災難嚇倒，而是用團結(jié)就是力量的豪氣，用堅韌創(chuàng)造歷史的骨氣，用百折不撓、永不服輸?shù)挠職猓瑧?zhàn)勝了巨大困難，取得了戰(zhàn)勝洪水、抗擊非典、抗震救災的偉大勝利。同樣，面對此次重大疫情和災難，全國各族人民能夠?qū)⒗щy變成無聲的號角，讓每個人迅速行動起來，大力支持和幫助疫情地區(qū)共同面對危難，最終凝聚成戰(zhàn)勝一切困難的磅礴洪流。
    在這次抗擊疫情工作中，最令人感動和難以忘懷的就是團結(jié)的力量。不分男女老少、不分軍人百姓、不分干部群眾，大家心往一處想，勁往一處使，哪里有疫情，他們就趕往哪里，哪里有需要，他們就出現(xiàn)在哪里。在這突入其來的疫情面前，全國上下的齊心協(xié)力，緊密團結(jié)和鼎力支持，使抗擊疫情擁有了不竭的力量源泉。國務院總理來了，部隊官兵來了，全國各地的醫(yī)療隊和救援物資來了，他們就像一條條溪流，從四面八方匯集到武漢，形成一股不可抗拒的力量。這就是團結(jié)的力量，勝利的力量。正是因為有了這種團結(jié)的力量，鼓舞起了億萬人民的斗志，凝聚起了億萬人民的心;正是有了這種團結(jié)的力量，它促使我們每一個人在疫情面前，勇于承擔社會道義和社會責任，互相關愛、彼此溫暖;正是有了這種團結(jié)的力量，它讓我們在疫情面前更加堅定信心，更加眾志成城，這種力量可以讓每一個人的微薄之力凝聚成強大的動力，使被感染者充滿對祖國的信任，對生命的渴望，對勝利的憧憬和對未來的希望。
    疫情就是命令，防控就是責任。這是一個沒有硝煙的戰(zhàn)場，再大的苦痛也擋不住口罩后的笑容，這也是一場只會贏不會輸?shù)膽?zhàn)斗，因為強大的祖國在背后支撐，團結(jié)一致、眾志成城是戰(zhàn)勝疫情的巨大力量。這種力量將在疫情防控戰(zhàn)役中再次激情迸發(fā)，中國人民有信心、有決心取得抗擊疫情的最后勝利。
    新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發(fā)生以來，各級黨委和政府及有關部門，將人民群眾生命安全和身體健康放在第一位，發(fā)動一切力量，抵御病魔，社會各界積極響應，聯(lián)合行動，打起了戮力一心的配合戰(zhàn)。
    疫情就是命令，防控就是責任。面對嚴峻形勢，作為疫情抗擊第一線的廣大醫(yī)務人員們“逆向而行”，在年夜飯飯桌上和家人告別，馳援武漢，日夜奮戰(zhàn)，堅守崗位，忘我工作，發(fā)揚了敬佑生命、救死扶傷、甘于奉獻、大愛無疆的偉大精神。作為醫(yī)學生的我們，更是被身處一線的老師們保護在羽翼之下，但希波克拉底的誓言一直提醒著我，我不僅僅是一名醫(yī)學生，更是一名黨員，一名新時代的奉獻者，要充分發(fā)揮黨員的先進性和責任感，以人民群眾的利益為先，積極投身于疫情防控事業(yè)中，盡一份哪怕微小綿薄的力量。
    跟隨社區(qū)基層黨組織，按照上級組織機關的要求，作為志愿者，參與走訪了社區(qū)住戶，調(diào)查情況，并普及防疫知識，協(xié)助測量體溫、宣傳防控思想等活動，從一點一滴的小事做起萬眾一心，沒有翻不過的山，心手相牽，沒有跨不過的坎。
    在黨中央的堅強領導下，在全國人民的共同努力下，我們學生黨員在其中積極發(fā)揮先鋒模范作用，雖然沒能奮戰(zhàn)在抗爭的第一線，也應當竭盡所能，從維護人民群眾的利益出發(fā)，凝聚起眾志成城、全力以赴、共克時艱的強大力量，打贏這場疫情防控阻擊戰(zhàn)!
    當前，全國出現(xiàn)的新冠肺炎疫情廣受輿論關注。中央組織部2月3日在京召開電視電話會議，對組織部門堅決貫徹落實習近平總書記關于打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)重要指示精神和黨中央決策部署，強調(diào)力戒形式主義、官僚主義，全力以赴打贏這場疫情防控阻擊戰(zhàn)。
    疫情就是命令，防控就是責任。當下正處于防控關鍵時期，全國確診兩萬余例，各地區(qū)用于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控資金累計高達千億元，確實直接關系人民生命安全和身體健康，直接關系經(jīng)濟社會大局穩(wěn)定和社會繁榮發(fā)展，也影響到了我國對外開放的格局。力戒形式主義、官僚主義，有利于中央堅持全國一盤棋，調(diào)動各方面積極性，集中力量辦大事的顯著優(yōu)勢，有利于推動鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、村社區(qū)黨組織落實屬地責任，加強對流動人員的疫情監(jiān)測和防控，通過嚴格的措施安排和嚴密的貫徹落實，全力遏制疫情蔓延。
    力戒形式主義、官僚主義，關鍵在于把落實工作抓實抓細。戰(zhàn)疫就是一場沒有硝煙的“阻擊戰(zhàn)”，一味推諉扯皮，必將“疫”情戰(zhàn)機一點點拱手送出，也將把中國幾十年來積累的財富毀于一旦。大疫當前，各地區(qū)要堅決服從黨中央統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一協(xié)調(diào)、統(tǒng)一調(diào)度，堅決遏制疫情蔓延勢頭，嚴防疫情向農(nóng)村擴散;要總結(jié)經(jīng)驗、吸取教訓，聚焦老、弱、病、殘、孕，返鄉(xiāng)務工、走親訪友等重點人群，提高處理急難險重任務能力。
    力戒形式主義、官僚主義，關鍵在于激勵擔當作為。疫情是培養(yǎng)鍛煉干部、考察識別干部、關懷激勵干部的試金石，抓住這次防治新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的時機，成立成立義務宣傳隊、疫情監(jiān)控隊、農(nóng)村醫(yī)療隊、義務巡防排查隊、清潔消毒隊等多支隊伍深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村屯進行“地毯式”督促檢查，跟蹤考察了解優(yōu)秀年輕干部在疫情防控工作中積極主動履職、有效發(fā)揮作用、狠抓工作落實的表現(xiàn)，對在防控工作中表現(xiàn)突出、作出重大貢獻的一線年輕干部和人才，如屯組黨支部書記、村(居民)小組長、黨員、群眾骨干、駐村第一書記、駐村隊員等優(yōu)秀年輕干部予以表彰、破格提拔、委以重任，并發(fā)放一定獎金。同時，及時發(fā)現(xiàn)和總結(jié)宣傳在疫情防控工作中涌現(xiàn)出來的先進典型。
    戰(zhàn)爭與死亡的陰霾終會逝去，幸福美好的生活還在進行。“沉舟側(cè)畔千帆過，病樹前頭萬木春”，只要用好“力戒形式主義、官僚主義”這一法寶，堅定不移把各項防控部署落到實處，我們始終相信武漢會過關，中國會過關，必將奪取疫情防控阻擊戰(zhàn)的最后勝利。
    在戰(zhàn)火彌漫的艱苦歲月中，是革命英雄主義精神舍生取義，帶領中華兒女勇往直前;。
    在爭分奪秒的自然災害前，是革命英雄主義精神舍己為人，救助受災群眾共克時艱;。
    在沒有硝煙的新冠肺炎時，是革命英雄主義精神不怕犧牲，攜手各方力量沖鋒在前。這是一個需要英雄的時代，也是一個從不缺乏英雄的時代，不同的時代造就不同的英雄，但英雄都有一個共同點：都有崇高的信仰、堅定的信念、都是生活中的平凡人。他們在平凡的崗位，平凡的生活，卻做了許多不平凡的事，無形中影響著社會，傳遞著正能量。這次新冠肺炎疫情，正是這些“平凡之輩”忠實的履行自己的職責，讓疫情一點點向好的態(tài)勢發(fā)展。
    惟其篤行，才彌足珍貴。疫情是一盞聚光燈，聚焦了廣大醫(yī)護工作者的光輝。
    疫情當前，英雄是靠前指揮的黨員干部。黨員干部下社區(qū)，充分利用社區(qū)在疫情防控中的重要作用，充分發(fā)揮基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用，進行摸底登記、走訪排查、心理疏導、發(fā)放物資等等，這些都是疫情期間黨員干部們實實在在做的工作，除了醫(yī)護人員，活躍在一線的就是黨員干部，他們不畏潛在感染風險，不懼任務艱難，把社區(qū)建設成疫情防控的堅強堡壘，保障了絕大部分群眾的生命安全健康。
    微弱之光匯聚起來，便是璀璨星河，紅馬甲們的身影出現(xiàn)在各個地方，他們就像冬日里的陽光，溫暖了每個人的心。
    疫情當前，英雄是宅家配合的廣大群眾。光有好的防疫對策、醫(yī)療團隊是不夠的，還需群眾的配合：不添亂、不僥幸、不傳謠、科學審慎。疫情考驗了人民群眾的耐力與辯證思維，宅的住，分辨信息真?zhèn)?，配合基層工作人員工作，但凡做好這些，都是幫忙、負責的態(tài)度。
    真正的革命英雄主義精神，永遠都不只是一種過去式的歷史陳跡，而是一種時刻準備著的現(xiàn)在進行時，更是不會斷絕回響的將來時。是一種為了國家和人民利益，不怕艱難險阻，不怕流血犧牲，英勇奮斗，忘我工作的高尚品德，正是這種偉大的革命英雄主義精神，我們一定能夠取得這場“戰(zhàn)役”的勝利!
    這是一場沒有槍聲、沒有炮火、沒有硝煙的戰(zhàn)爭，卻同樣有著血灑疆場的壯懷激烈，同樣有著金戈鐵馬的與敵搏殺，同樣有著逆行戰(zhàn)“疫”的愛國情懷。全國千條線，基層一根針，基層干部的熱情斗志不應該被“形式阻疫”所磨滅。我們要把握防疫重心，謹防紛繁復雜的“形式阻疫”。
    “形式阻疫”，其一就是“表格防疫”?；鶎由蠄蟾鞣N信息是防疫的必要手段，但表格政出多門、內(nèi)容繁雜、填報重復，使得很多基層干部的精力都耗費在這上，身心俱疲。一些基層干部訴苦說：“一些上級部門要求提交信息報表時間過急，往往只提前半個小時就催要表格?；鶎痈刹空{(diào)查摸排本就需要時間，在這種情況下，數(shù)據(jù)的準確性，可靠性都需要打個問號，對此深感無奈。”“形式阻疫”將疫情防控簡單化為填寫報表信息，使疫情管控效果大打折扣。同時，還使得群眾對重復的填表工作有抵觸心里，不利于防疫工作的開展。
    “形式阻疫”，其二就是“擺拍防疫”。守土有責守土盡責是所有基層干部的本分與責任。面對來勢洶洶的疫情，深入一線，落實摸排管控對于群眾安全來說是必要保障?？捎行└刹吭诼鋵嵖c檢查任務時，未能深刻領會上級精神，對于檢查敷衍了事，裝裝樣子，擺擺手勢，“一測三問三登記”一件沒做，在上級抽查時候才著急慌忙開始補做，弄虛作假，沒有將群眾的生命安全放在心上，未能認真履行職責。也有領導干部打著慰問的旗號，“擺拍作秀”，沒有給基層帶來一份消毒水，一個口罩，反而加重了基層接待負擔。
    “形式阻疫”，其三就是“口號防疫”。有些部門口號喊得震天響，行動起來卻是輕飄飄。宣傳、推送、報道一個不落，口罩、防護服、消毒水、一件沒有。不是說面對“疫情”宣傳毫無作用，但是一直催基層干部上報典型、上報案例、上報良法，過多的講究做推送，寫美篇，卻極少安排到村里去實地走訪防疫戰(zhàn)線開展情況，這于防疫無益?；鶎颖仨氁压ぷ鞣旁趯嵦?，多深入防控疫情第一線，多在疫情監(jiān)測排查和預警防控上下功夫，多在病患救治幫扶和物資供應上下功夫，多一些實在性的里子，少一些形式性的面子。
    在這場沒有硝煙的戰(zhàn)爭中，人人都是戰(zhàn)士，醫(yī)護人員戰(zhàn)斗在一線，黨政機關安排部署落實各項決策指令，維護秩序，民眾踴躍捐款捐物、“以靜制動”。突如其來的疫情并沒有讓人們驚惶失措，反而讓人心團結(jié)的更緊密。作為疫情最前沿的逆行者，我們基層干部要謹防形式主義和官僚主義，在防疫狙擊戰(zhàn)里落實好排查、防控職責，幫助偉大的祖國更快更好的度過這場“戰(zhàn)疫”。
    往年的春節(jié)常態(tài)，熱熱鬧鬧、走親串戶、朋友相聚，全國人民都沉浸在辭舊迎新、闔家團圓的喜悅里。但今年的春節(jié)，因為新型冠狀病毒感染導致的肺炎疫情“來勢洶洶”，揪動著我們每一個人的心，朋友見面、微信聊天、朋友圈分享，幾乎三句不離最新疫情的進展，討論的背后是人們對疫情的關注，也是對自身、家人健康的擔憂。面對這場突如其來的疫情，我們唯有萬眾一心，眾志成城，在“動”與“靜”“舍”與“得”中，堅決打贏這場沒有硝煙的疫情阻擊戰(zhàn)。
    今年春節(jié)，我們的“動”是“逆”向而行，抗擊一線，撐起百姓的安康。建第二個“小湯山”模式醫(yī)院、人民解放軍醫(yī)療隊集結(jié)武漢、多個地方醫(yī)療機構(gòu)支援隊伍奔赴武漢、南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院醫(yī)護人員寫下“請戰(zhàn)書”、醫(yī)務人員感染……在抗擊疫情的最前沿，醫(yī)療戰(zhàn)線上的“勇士”都已經(jīng)動起來了，他們是春節(jié)里的“追疫人”，為了更多人的生命安全，以這樣一種方式過著一個“動”起來的年，沖鋒在前，與病毒直接遭遇交手，用實際行動生動詮釋了敬佑生命、救死扶傷、甘于奉獻、大愛無疆的精神，在國家和人民最需要的時候，不顧個人安危，“逆行”到最危險的一線，擔當守護。讓我們致敬這些平凡的英雄們，致敬疫情面前的“逆行者”。
    今年春節(jié)，我們的“靜”是“宅”于家中，積極響應，不增添任何負擔。眾所周知，傳染病防控三原則是控制傳染源、切斷傳播途徑、保護易感人群。人們越是大規(guī)模流動，越是大范圍聚集，越容易增加疾病傳染的概率，我們必須以“靜”應對才能更好地“切斷傳播途徑”。取消廟會、取消電影放映、封閉旅游景區(qū)、關閉娛樂場所、禁止聚會聚餐等，全國各地紛紛出臺措施，取消或減少人員聚集的活動。作為個人，此時我們一定要積極響應，不遠行、不扎堆、少聚會，“宅”于家中以信息拜年、視頻祝福、在線聚會、電話、短信等非接觸方式拜年傳達我們的祝福，以你我的安全距離為彼此送上健康祝福，以你我的實際行動護佑早日戰(zhàn)勝疫情。
    今年春節(jié)，我們的“舍”是堅“守”崗位，守土盡責，奉獻堅守暖人心。一面是家人團聚的新春假期，一面是突然出現(xiàn)“來勢洶洶”的疫情，這個春節(jié)，無數(shù)人堅守著自己的崗位，爭分奪秒地與疫情抗爭，共同筑起了抗擊疫情的鋼鐵長城。每個交通要道臨時檢查點的交警醫(yī)護人員、“逆行”的醫(yī)療隊伍、放棄休假挨家挨戶進行疫情宣傳排查的黨員干部、奔赴防疫前線的人民子弟兵、傳遞信息的新聞記者以及運送救援物資的相關人員……職責所系，他們無怨無悔，在“大家”與“小家”之間，選擇了顧“大家”，奮戰(zhàn)在疫情防控第一線，是時代的驕傲，是國家的驕傲，是民族的驕傲，我們也應向他們的家屬致敬，這個春節(jié)他們的家庭無法團圓，這樣的“舍”值得我們銘記。
    今年春節(jié)，我們的“得”是萬眾一“心”，眾志成城，疫情面前顯本色。一場突如其來的疫情，打破了原本應該充滿祥和歡樂的節(jié)日氛圍，“病毒感染”“封城”“新增病例”，這場疫情每時每刻的變化都在牽動著億萬國人的內(nèi)心。愈是艱難險阻，愈能體現(xiàn)我們中華兒女的萬眾一“心”，眾志成城，愈能顯現(xiàn)我們中華民族的凝聚力?！罢垜?zhàn)書”上的鮮紅手印、“隨時聽從派遣”的堅定誓言、各地各部門全力馳援武漢、口罩廠商春節(jié)開啟“全天候生產(chǎn)”模式、航班鐵路的免費退改政策……這是各行各業(yè)心連心、手牽手的時刻，是共同抗擊新冠病毒的時刻，更是一場全民戰(zhàn)斗的時刻，“一方有難，八方支援”，戰(zhàn)勝病魔、戰(zhàn)勝疫情，我們每個人都是主體都有義務，相信我們一定能打贏疫情防控這場硬仗。
    抗擊疫情是一場硬仗，我們每個人一定要做好力所能及的事，理性認知，認真防護，與前方“戰(zhàn)士”比肩同行，共命運、心連心，就沒有我們戰(zhàn)勝不了的困難!
    團圓餐桌上豐富美食的形色俱佳……但是一場突如其來的疫情，讓這個春節(jié)變了“顏色”。
    這個春節(jié)是“灰色”的。“灰色”是憂傷的顏色。忙碌了一年的人本應該拿著回家的車票，帶著滿滿的收獲，循著熟悉的小路，回到闊別許久的家鄉(xiāng)。腦海中幻想著親人迎接自己的畫面，暖意便不禁涌上心頭。誰也不曾想到，就在此時，病魔忽至，計劃全亂?？粗刻煨侣勚胁粩嗯噬臄?shù)字，我們的心中一沉。這是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭，很多人逝去了。后來人還要厲兵秣馬，整裝出發(fā)?！盎疑笔菬o奈的顏色。疫情緊急，刻不容緩。為了其他地方的人民能歡度春節(jié)，有些人必須選擇背井離鄉(xiāng)，甚至“奔赴戰(zhàn)場”。原本每個家庭都應該除夕夜里圍桌而坐，共享團聚?？墒且驗榭裢囊咔?，有太多的人不能感受這最簡單、最熱切的幸福。他們可能是奮戰(zhàn)在一線的醫(yī)務工作者，他們可能是不慎感染病毒的兄弟姐妹，他們還可能是因為臨時管制而無法返鄉(xiāng)的武漢異鄉(xiāng)人。
    這個春節(jié)也是“白色”的?！鞍咨笔欠瞰I的顏色。此時的武漢牽動著全國人民的心，從控制到戒嚴，武漢等地為了全國人民能歡度春節(jié)，做出了巨大犧牲。舍小家，顧大家。雖有無奈，卻別無選擇。放棄自己的歡樂，讓更多的人享受快樂。都說“黑云壓城城欲摧”，卻不知此時的武漢“一城獨擎風和雨”。全國人民怎會忍心你們獨自承受，我們?nèi)f眾一心在一起，千難萬險闖過去!“白色”是勇敢的顏色。就如同冬日里飄飛的雪花，義無反顧來到人間，為來年的生機勃勃積蓄力量。太多的人亦如這圣潔的飛雪，他們用行動感動著我們，他們是央視春晚上，沒經(jīng)過排練便匆匆登臺的幾位朗誦者;他們是明知山有虎，偏向虎山行的白衣天使;他們是身染疾病，卻依舊樂觀向上的兄弟姐妹;他們是為了控制疫情擴散，而放棄回家的千千萬萬的勞動者、逐夢人。
    這個春節(jié)更是“紅色”的?！凹t色”是堅定的顏色?？v有疫情肆虐，看我中華兒女。初心綻放，勇者無敵。無數(shù)解放軍戰(zhàn)士、醫(yī)務工作者、志愿者參與到這場無聲的戰(zhàn)役中。這個世界上哪有什么天使，不過是一群心懷信仰的人，去完成一項艱巨的使命。眾志成城，無所畏懼，不獲全勝，絕不收兵!曾經(jīng)我們能夠改天換地，今朝我們定然可以再奏凱歌!“紅色”是勝利的顏色。在這里，我們不分彼此，無論你是救死扶傷的醫(yī)者，還是與病魔搏斗的患者，還是顧全大局放棄回家的奮斗者……我們都是炎黃子孫!我們都是華夏兒女!我們都是永不言敗、鐵骨錚錚的中國人!我們必將以“不破樓蘭終不還”的決心，去贏得這場戰(zhàn)役的勝利。重難助國，多災興邦?？v然征途坎坷，荊棘密布，但最終的勝利必將屬于偉大的中國!2020年的中國春節(jié)必將是色彩絢爛的!
    疫情防控就是爭分奪秒的戰(zhàn)場，戰(zhàn)“疫”前線失職失責的“空心”干部，必將受到嚴肅問責。每一位黨員干部都應牢記為民初心，迅速進入戰(zhàn)時狀態(tài)，真正把人民群眾的生命安全和身體健康放在第一位。
    牢記為民使命，疫情防控要始終把人民放在心中最高位置?！叭罕娎鏌o小事，一枝一葉總關情?！碑斍?，疫情防控進入膠著狀態(tài)，黨員干部要牢記為民初心，時刻把人民群眾放在心中最高的位置，在重點管控和群眾性防控等方面充分考慮人民群眾的切身利益。要在思想上高度重視廣大人民群眾的疫情防控工作，做人民群眾認可接納的戰(zhàn)疫先鋒。黨員干部不僅要關心關切重點隔離人群，也要秉持一顆愛民為民之心，把廣大群眾的防控工作放在首位，在疫情防控的關鍵時期，為廣大群眾疫情防控提供人性化服務。
    堅持群眾立場，疫情防控要始終強化疫情防控的服務意識?！跋忍煜轮畱n而憂，后天下之樂而樂?！睆娀找庾R就是要拿出“先人后己”的態(tài)度真心服務群眾，彰顯公仆本色。當前疫情防控形勢處于膠著狀態(tài)，復產(chǎn)復工等各項工作陸續(xù)上馬，群眾的意見和需求也隨著假期的結(jié)束直線上升，黨員干部要在疫情防控方面把強化服務意識作為對自己的基本要求，進一步暢通黨群溝通渠道，把在疫情防控期間群眾需要什么，訴求什么作為服務的目標和任務。始終堅持權(quán)為民所用、情為民所系、利為民所謀，切實在疫情防控阻擊戰(zhàn)中強化服務意識，堅持不懈的在疫情防控方面為群眾辦好事、解難事、做實事。
    強化戰(zhàn)時狀態(tài)，疫情防控要深入強化疫情防控的責任意識?！疤煜屡d亡，匹夫有責”，責任意識是疫情防控的生命線，我們要把責任意識切實壓在肩上。在這次疫情“大考”面前，沖鋒在一線的醫(yī)護工作者、社區(qū)工作者和三軍將士們，用實際行動交上了令人民滿意的答卷，他們是這個時代的英雄和楷模，他們的努力必將被歷史銘記。但我們也看到，有個別干部在戰(zhàn)“疫”面前，忘記初心、推諉扯皮、瀆職失責，無視人民群眾的切身利益。對于這樣的人，必須要嚴格按照軍法處置，以肅清不正之風，給人民群眾一個滿意的交代。
    危難時刻方現(xiàn)英雄本色，關鍵時期彰顯干部擔當。戰(zhàn)“疫”當前，要吹響集結(jié)號，對“空心”干部要嚴肅追責問責，并進行深刻的思想教育。疫情防控已經(jīng)進入關鍵階段，黨員干部應筑牢為民初心，在疫情防控的同時踏實為民服務。
    武漢方艙醫(yī)院全部休艙，大批患者治愈出院，“關門大吉”快慰人心;。
    全國各地復產(chǎn)復工有序推進，人民群眾生產(chǎn)生活逐步恢復;。
    習近平總書記專門赴武漢考察，親切慰問奮戰(zhàn)在一線的醫(yī)務工作者和廣大黨員干部群眾，極大鼓舞了全黨全軍全國各族人民抗擊疫情的信心和決戰(zhàn)決勝的決心。
    有的景區(qū)缺乏管理預案，一開門就人流涌動;。
    有些干部掉以輕心，有“請戰(zhàn)”之勇卻無“決戰(zhàn)”之韌，使檢測、排查等環(huán)節(jié)走了過場;。
    有些群眾心存僥幸，拒戴口罩、聚集取樂、宣泄情緒……“疫情拐點”尚未到來，“思想拐點”已然出現(xiàn)，這勢必為防控工作埋下許多漏洞和隱患。
    應該看到，當前防控工作取得的成績來之不易，必須倍加珍惜、鞏固擴大;。
    那些麻痹大意、墮戰(zhàn)厭戰(zhàn)、一勞永逸等心理是非常有害的，甚至會使已得戰(zhàn)果付諸一炬、功虧一簣，必須堅決糾正和克服。
    隨著大規(guī)模復產(chǎn)復工復學的來臨，人員流動增加，疫情反彈回潮風險隨之加大;。
    受疫情影響，農(nóng)耕、穩(wěn)崗、就業(yè)等工作受到較大沖擊，脫貧攻堅各項任務受到一定困擾，疫后加快恢復生產(chǎn)生活、如期兌現(xiàn)黨對人民的承諾等刻不容緩。
    因此，越到最吃勁的關鍵階段，越要如履薄冰、謹小慎微，越要再接再厲、善作善成，繼續(xù)把疫情防控作為當前頭等大事和最重要的工作，咬定青山不放松，不獲全勝絕不收兵，確保堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。
    各級領導班子和領導干部要繼續(xù)身先士卒、率先垂范，時刻保持高度的責任心、使命感，守土有責、守土擔責、守土盡責，帶頭開展謀劃研判、下沉值守、走訪慰問等工作，緊盯薄弱環(huán)節(jié)，及時查漏補缺，切實把疫情防控網(wǎng)扎得更牢、織得更密。要放眼長遠，總結(jié)此次疫情帶來的經(jīng)驗教訓，找準治理體系存在的短板和弱項，進一步強化底線思維、樹牢“全周期管理”意識，為保障人民生命安全和身體健康筑牢制度防線。
    各級黨組織和廣大黨員要繼續(xù)沖鋒在前、英勇奮戰(zhàn)，把疫情防控作為檢驗初心使命的“試金石”，充分總結(jié)推廣前期形成的好經(jīng)驗、好做法，理性分析研判疫情防控面臨的新形勢、新問題，科學研究制定合時合事的“金點子”“藥方子”，切實把黨的強大政治優(yōu)勢、組織優(yōu)勢和密切聯(lián)系群眾優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為疫情防控工作優(yōu)勢。要做好群眾工作，廣泛動員群眾、組織群眾、凝聚群眾，通過調(diào)研走訪、心理干預、宣傳引導等方式，最大限度贏得群眾支持，進一步營造強信心、暖人心、聚民心的良好氛圍，凝聚起萬眾一心共克時艱的磅礴偉力。
    廣大人民群眾要繼續(xù)發(fā)揚同舟共濟、守望相助的家國情懷，把疫情防控作為自己的“分內(nèi)事”“家務事”，自覺服從防控工作大局，對政府部門多一分配合，對工作人員多一分理解，堅韌不拔、高風亮節(jié)，用一個“點贊”振奮軍心士氣，用一碗“姜湯”溫暖整個冬天。要堅持“防”字當先，積極參與志愿服務、監(jiān)督管理、捐獻愛心等行動，主動投身疫情防控斗爭，帶頭養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣和健康生活方式，不斷提高自我服務、自我防護能力，進一步筑牢群防群治的嚴密防線，以實際行動詮釋中國精神、中國力量。
    千里之堤，毀于蟻穴。廣大黨員干部群眾要戒驕戒躁、慎終如始，不麻痹、不厭戰(zhàn)、不松勁，以英雄之心守衛(wèi)英雄之城，以英雄之光耀我英雄之國，一鼓作氣、同心同德走好疫情防控“后半程”。
    幼兒園食堂疫情防控工作預案篇十七
    應急預案是指在自然災害、重大事故、環(huán)境危害和人為破壞等緊急情況下的應急管理、指揮和救援預案。一般應以綜合防災規(guī)劃為基礎。以下是為大家整理的關于,歡迎品鑒！
    成立xx企業(yè)疫情應急處置工作小組。
    組長：建議由企業(yè)法人擔任。
    副組長：建議由各副總擔任。
    成員：建議由各部門負責人擔任。
    下設隔離組、消殺組、防護用品保障組、維護穩(wěn)定組等工作組，具體負責各項疫情防控工作。
    (一)隔離組。
    組長：xxx。
    成員：xxx。
    職責：負責對需對觀察隔離的.員工設置專門的隔離區(qū)，并提供必要的生活保障。負責定時向區(qū)防疫指揮部報告每日情況。
    (二)消殺組。
    組長：xxx。
    成員：xxx。
    職責：負責按照相關規(guī)定對企業(yè)內(nèi)部各類場所開展環(huán)衛(wèi)保潔、開窗通風、專業(yè)消殺等工作。
    (三)防護用品保障組。
    組長：xxx。
    成員：xxx。
    職責：負責采購、儲備應急物資和防護用品。
    (四)維護穩(wěn)定組。
    組長：xxx。
    成員：xxx。
    職責：負責廠區(qū)、宿舍和各出入口及隔離區(qū)的安全保衛(wèi)工作;負責做好人員情緒穩(wěn)定工作，開展疫情防控知識的宣傳教育和引導。
    本預案適用于發(fā)生新冠肺炎疫情后，企業(yè)做好疫情報告，同時配合各相關部門做好預防、控制等應急處理工作，防止疫情擴散蔓延。
    企業(yè)一旦發(fā)生新冠肺炎疫情，立即啟動本預案，采取以下應急措施：
    (一)疫情報告。
    員工出現(xiàn)發(fā)熱、干咳、乏力、呼吸困難等呼吸道癥狀人員或疑似人員時都應立即向?qū)俚匾咔榉揽刂笓]部和縣級衛(wèi)生疾控部門報告。
    (二)疫情處置。
    1.當發(fā)現(xiàn)體溫超過37.3℃，并有疑似新型冠狀病毒感染癥狀的人員時，應第一時間就地實行隔離，做好詳細信息登記，由當?shù)匦l(wèi)生院按要求轉(zhuǎn)運至定點醫(yī)院進行篩查、診治。
    2.企業(yè)在接到區(qū)疫情防控指揮部的確診通告后，應立即全面停止生產(chǎn)活動，禁止人員外出或外來人員進入。
    3.配合衛(wèi)健、疾控等相關部門，對密切接觸人員進行登記、建檔，并在指定隔離區(qū)進行醫(yī)學觀察14天，每天早、晚監(jiān)測2次體溫;其他人員加強體溫監(jiān)測，每天測溫不少于2次。未經(jīng)區(qū)疫情防控指揮部同意，不得解除隔離。
    (三)疫情管控。
    1.對確診或疑似人員到過的場所及用過的物品，應迅速、嚴密、徹底地做好封存，由區(qū)疾控部門負責檢測、消殺、處理。其他人員應盡可能不進入確診或疑似人員發(fā)病地點，以防傳染。
    2.每天按要求進行消殺，消殺范圍包括辦公、廠房、宿舍、食堂等人員密集場所的地面、物體表面，及隔離人員排泄物與分泌物、生活垃圾。
    (四)后勤保障。
    1.安排好被隔離人員的生活必須品的配給。
    2.組織排查對必須的防護用品庫存量和核算近期使用量，提前采購、合理庫存。
    學校食品安全是學校安全工作的重要組成部分，特別是新冠肺炎疫情期間，更要做好疫情防控和食品安全工作，從而保障學校的疫情防控工作和食堂食品安全及全體師生的健康安全。注意防范疫情發(fā)生，因而為了保障廣大師生的身體健康，以保證正常的教育教學秩序，學校要高度重視疫情期間安全防控管理工作，根據(jù)《安徽省中小學新冠肺炎疫情防控工作指引》制定本預案：
    組長：
    副組長：
    成員：
    全程預防、全程控制：本預案所稱疫情發(fā)生事件，是指在學校食堂餐飲等環(huán)節(jié)中發(fā)生就餐師生出現(xiàn)發(fā)熱、呼吸道、消化道癥狀及身體不適以及學校負責組織提供的集體用餐導致的學校師生食物中毒事件。造成以上食品安全事故時啟動應急預案。
    明確職責、落實責任：學校按照“xx校長統(tǒng)一領導、分管領導xxxxxx具體負責、各部門xxx\xxx協(xié)調(diào)配合”的食品安全工作機制，實行分級管理、分級響應，落實各自職責。因我校教職工人員少，疫情應急反應啟用同一套班子，適用《xxxx學校疫情應急預案》。
    科學決策、群防群控：學校建立組織，實行科學民主決策，依法規(guī)范應急救援工作，確保應急預案的科學性、權(quán)威性和可操作性。要加強學校日常監(jiān)測、堅持群防群控，及時分析、評估和預警。對可能引發(fā)的食品安全事故，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。
    及時反應、快速行動：學校對所發(fā)生的食品安全事故要作出快速反應，及時啟動應急預案，嚴格控制事故發(fā)展和勢態(tài)蔓延，有效開展應急救援工作，認真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作。
    突發(fā)事件按其危害程度和影響范圍，分為三級：
    一級，重大疫情或食物中毒事件。為本校發(fā)生的一次2人以上有發(fā)熱、呼吸道、消化道癥狀或有疑似病例；中毒3人以上并出現(xiàn)死亡病例的，出現(xiàn)1例及以上死亡病例的食物中毒事件。
    二級，較大事件。為本校發(fā)生1人以上發(fā)熱、消化道、呼吸道癥狀或有身體不適；一次中毒1人及以上，未出現(xiàn)死亡病例的事件，或不足2人。
    三級，一般事件，為本校一次中毒3人以下，未出現(xiàn)死亡病例的事件。
    學校出現(xiàn)疫情或食品安全事件時，由食堂疫情防控應急處置工作領導小組統(tǒng)一指揮應急處置工作。
    救援措施。一旦發(fā)生疫情事故，組長湯坤應當機立斷，以人為本采取果斷措施，安排應急預案行動組時恰遷、紀素俠、馬守凱等人各就各位采取求助措施。根據(jù)人員患病情況，首先實行隔離組董振虎、劉佳、李建政、曹猛對人隔離并及時與當?shù)匦l(wèi)生醫(yī)療機構(gòu)取得聯(lián)系、送醫(yī)院救治。同時要摸清情況，如果是群體發(fā)病的還應徹底排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)名冊，防止遺漏。消殺組紀大興做好食堂就餐場所的全面消殺工作。
    及時報告。疫情發(fā)生后疫情聯(lián)絡員張勇在校長和駐校指導員的授權(quán)下及時向上級部門及食品安全管理有關部門報告。
    聯(lián)系家長。學校發(fā)生學生發(fā)熱、呼吸道、消化道或身體不適，組長湯坤應及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。各位班主任許二雅、解媛、李維忠、董振虎、路西美、張麗要做好學生家長的安撫我作，防止過激行為發(fā)生，耐心解答家長提出的問題，盡力為家長做好服務工作。
    病源保護。學校發(fā)生疫情或事故后，校長湯坤應立即下令封存食物樣品，保護好現(xiàn)場，該隔離就隔離，以便有關部門現(xiàn)場進行調(diào)查、核實、取證、采樣。
    人員調(diào)度。事故應急處理人員由食品安全應急領導小組組長湯坤及副組長時恰遷、紀素俠統(tǒng)一調(diào)度，必要時可向駐校指導員請示抽調(diào)專業(yè)人員進行支援。所需人員要聽從指揮，確保到位，落實職責。
    要保障廣大師生及家長在疫情或事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán)，并根據(jù)情況定時向上級部門匯報，不瞞報、不謊報，對一些謠傳要及時澄清，避免不必要的誤解。
    協(xié)調(diào)各方面力量做好學校穩(wěn)定工作，保障學校正常的教學秩序。
    學校食堂疫情防控應急處置工作實行領導責任制和責任追究制。對處置疫情防控成績顯著的個人，按照有關規(guī)定給予獎勵；對處置工作嚴重失誤造成重大損失的個人、對處置不當，貽誤戰(zhàn)機，造成惡劣影響或嚴重后果的直接責任人，都應視情況給予相應的處理或報請上級部門進行處理。
    食堂疫情善后處置工作結(jié)束后，學校疫情防控應急小組總結(jié)分析應急救援經(jīng)驗教訓，提出改進應急救援工作建議，完成應急救援總結(jié)報告，報送上級和食品安全部門。
    學校要以嚴把師生進出體溫測量關，就餐一定要實行分餐制、作為要保持在一米以上距離，堅持以預防疫情發(fā)生為主。
    學校要建立食堂從業(yè)人員體質(zhì)健康管理制度，每年組織從業(yè)人員進行體檢，建立健康狀況檔案。教育食堂從業(yè)人員應養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣。
    食堂食物要求專人管理，專庫存放，要建檔立卡。嚴把食物采購關，要認真落實伙食管理程序，填寫伙食流程表，堅持飯菜留樣制度。食堂禁止加工變質(zhì)發(fā)霉食品、四季豆、野生菌和涼拌菜。要加強對飲用水的管理，堅決杜絕食物中毒事件的發(fā)生。
    要保持食堂衛(wèi)生。食堂用的各種炊具、用具、桌、柜、地面等要時時清掃，做到干凈整潔，無蠅蚊、蟑螂等。學生餐具要按要求消毒。
    學校應對全體師生及食堂從業(yè)人員加強食品安全知識的教育，不斷提高廣大師生及食堂從業(yè)人員的安全意識和責任意識，最大限度減少學校食品安全事故造成的危害，保障廣大師生身體健康和生命安全。
    (一)繼續(xù)暫停各類集體聚餐(宴席)活動。
    (二)顧客進入餐飲服務單位，應戴口罩，測體溫或出示“安康碼”。餐飲單位發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等癥狀、安康碼為黃色、紅色和未戴口罩人員，應拒絕進入餐飲場所。顧客除就餐期間外，其余時間必須戴口罩。
    (三)每間包廂只開1桌，顧客隔位相坐，面對面距離不小于1米，每桌人數(shù)不超過10人。大廳減少桌椅擺放，餐桌實際使用數(shù)量不超過平時的50%，餐桌之間距離不小于1米，顧客隔位、錯位相坐，面對面距離不少于1米。
    (四)每桌每批次顧客用餐后立即對桌椅進行消毒，再安排下一-批次，間隔時間不低于20分鐘。
    (五)建立就餐人員登記臺賬，每桌登記至少1名顧客的姓名、聯(lián)系方式、就餐時間。
    (六)要文明就餐，提倡分餐、使用公筷公勺，給予每桌客人雙筷勺或公筷公勺。
    餐飲服務單位負責人為第一責任人，制定完善疫情防控工作措施和應急預案，明確疫情防控工作職責。從業(yè)人員每天進行晨檢和體溫監(jiān)測，全程佩戴口罩，嚴禁有發(fā)熱、咳嗽等癥狀的從業(yè)人員上崗。定時對就餐場所、電梯間等公共場所設施進行消毒保潔，保持食品加工場所和就餐場所的空氣流通。
    嚴禁圈養(yǎng)、宰殺、制售活禽，按照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》的要求食品加工制作食品。
    商務部門要落實餐飲行業(yè)管理責任，市場監(jiān)管部門要落實食品安全監(jiān)管責任，衛(wèi)生健康部門要落實防疫工作指導責任。各有關部門要各司其職、密切配合，形成聯(lián)動機制，共同推動餐飲業(yè)復工復業(yè)。
    考生私家車不得進入考場。進校前，考生按1米線排隊，安排4人查考生“健康碼”“行程碼”及48小時核測狀況，同時測量體溫和收“書”。持“健康碼”“行程碼”綠碼，現(xiàn)場測溫37.3℃以下的(允許間隔2-3分鐘再測一次)。戴口罩才能入校，有一不合格不得入校。通過技術措施，努力在源頭上消除疫情隱患，保障考場防疫安全。
    (一)劃定面試區(qū)域，9號樓1-4層8個準備室及8個面試室。
    設置1個考務辦、1間臨時隔離室(用于醫(yī)務人員診斷排查)。
    (二)1人進入考場站著試講，全程考生和考務人員應戴口罩。
    評委座位四周間距2米。
    (三)防疫物資配備清單。
    一次性醫(yī)用外科口罩每個考務人員1只。
    考場速干手消毒劑或免洗消毒液每個考場1瓶(或同樓層相鄰考場可合用)。
    廁所洗手液、紙巾每個男、女衛(wèi)生間分別各1瓶、1包。
    考場紙巾每個考場1包。
    消毒藥劑若干數(shù)量，用于考場消毒。
    (四)工作人員及人數(shù)。
    考務保障人員若干(有負責防疫2人)。
    考場面試評委(每考場3人)。
    配合健康測查和處理考試中發(fā)病考生，醫(yī)務人員1人。
    考前對考試有關場所進行通風、清潔和消毒，在考場及鄰近廁所放置消毒劑(洗手液)等?？己笞龊们鍧嵭l(wèi)生或消毒工作。
    考試過程中，如果發(fā)現(xiàn)考生突然出現(xiàn)發(fā)熱狀況，則由專人護送至備用隔離室,醫(yī)務人員到場處置并做好情況登記工作。主考要第一時間上報應急工作小組，在應急工作小組指導下開展后續(xù)工作，及時將情況向校長匯報，必要時請求屬地衛(wèi)生部門協(xié)助。同時對整個考試區(qū)域進行清潔消毒。
    在整個面試過程中，對未依法履行安全職責，違反防疫安全規(guī)定釀成嚴重后果的，由學校依照有關規(guī)定對責任人給予行政紀律外分或者其他處罰。
    為了提高我園預防和控制突發(fā)傳染病的能力和水平，指導和規(guī)范各類傳染病突發(fā)事件的應急處置工作，減輕或者消除突發(fā)事件的危害，保障全體教職員工以及幼兒的身體健康與生命安全，維護幼兒園正常的教學秩序和校園穩(wěn)定，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等法律法規(guī)和規(guī)范性文件，結(jié)合本園實際，貫徹落實防治傳染病，本著"科學預防、依法管理、分級負責、快速反應"的工作原則，全面落實"早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療"的工作要求，實現(xiàn)對傳染病的控制，特制定本應急預案。
    突發(fā)傳染病事件可分為甲類傳染病（鼠疫、霍亂）、乙類傳染?。ǚ堑?、禽流感、麻疹、流行性乙型腦炎、傷寒和副傷寒等）、丙類傳染病（流行性感冒、流行性腮腺炎、風疹、急性出血性結(jié)膜炎、手足口病等）。
    1、幼兒園建立各項衛(wèi)生工作責任制，明確各部門工作職責。
    2、衛(wèi)生保健老師和班主任密切配合做好每天晨檢工作，保健老師在晨檢中應做到一摸、二問、三看、四查，并認真填寫幼兒全日觀察登記表，保證幼兒園預防疾病控制工作的順利開展。
    3、幼兒園所有工作人員上崗前需進行體檢，持健康證方可上崗；幼兒在入園前必須進行健康檢查，經(jīng)檢查合格方可入園。
    4、幼兒園開展預防宣傳教育工作，定期進行有關預防傳染病的知識培訓，保證每周的健康教育，教會師生一般防病知識，培養(yǎng)良好的個人衛(wèi)生習慣。
    5、幼兒園學習場所、生活場所要通風換氣和定期消毒。
    6、班主任應加強對幼兒的巡視，發(fā)現(xiàn)傳染病病例或凝視病例，班主任應在第一時間向分管保健老師或應急領導小組組長或副組長報告，不得隱瞞實情，分管保健老師應在第一時間到達發(fā)病班，及時采取隔離措施，同時根據(jù)幼兒入園報名表上提供的緊急聯(lián)絡人信息與之聯(lián)絡醫(yī)院診治。其原則是：早預防、早發(fā)現(xiàn)、早報告、早診斷、早治療、早隔離。
    7、按疾控制定的《各類物品消毒方法》做好各項預防性消毒工作。
    1、在確診傳染病后，根據(jù)傳染病上報制度，幼兒園應在第一時間內(nèi)電話向有關部門，詳細填寫病例基本情況傳報單。
    2、對疫情班要保健老師應做到單獨進行晨檢，不可與正常班并在一起晨檢。在晨檢中應特別注意疫情班傳染病的發(fā)病特征。
    6、開展相關疾病的防治宣傳教育活動，如出專欄、上課、發(fā)放宣傳資料等；
    8、疫情班班級做到該班幼兒不插到正常班去、也無新進幼兒插入此班、也不和其他正常班并班進行教學活動。
    9、疫情班隔離期應自最后一例病例發(fā)病后最長潛伏期內(nèi)無新發(fā)病例可結(jié)案，方可結(jié)案小結(jié)。
    10、加強全園的消毒工作：按疾控制定的《各類物品消毒方法》做好各項預防性消毒工作。
    11、疫情班的幼兒出入園舍有專用通道，不得走其他班幼兒所用的通道。
    為全面打贏新冠肺炎疫情防控阻擊戰(zhàn)，確保校園平安和師生健康，現(xiàn)就做好全州各級各類學校（幼兒園）、校外培訓機構(gòu)疫情防控工作制定如下預案，請各縣市、各學校結(jié)合實際細化后認真貫徹執(zhí)行。
    各縣市、各學校要牢固樹立全國、全省、全州“一盤棋”的思想，始終堅持“集中統(tǒng)一、科學有序、精準防控”的原則，堅決貫徹落實中央、省、州的決策部署，在屬地疫情防控指揮部的統(tǒng)一指揮下，統(tǒng)籌做好疫情監(jiān)測防控和校園秩序維持工作，做到早排查、早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療，堅決預防和控制疫情在校園的發(fā)生和蔓延。
    云南省疫情防控指揮部已經(jīng)明確通知，所有學校延遲至2月底以后開學，具體開學時間根據(jù)疫情防控情況科學研判確定后另行通知。全州各級各類學校必須嚴格遵守紀律，一律不得擅自提前開學，并在延遲開學期間做好以下重點工作。
    （一）加強學校值班值守。各縣市、各學校要嚴格執(zhí)行假期學校領導帶班、教職工輪流值班和門衛(wèi)24小時值守制度，對校園實施封閉式管理，對因工作需要進入校園的師生和其他工作人員，一律要測量體溫并掃碼登記。校領導要保持24小時通訊暢通。除正常值班外，不安排大規(guī)模人員在校留守，提倡在家辦公、網(wǎng)絡辦公，規(guī)避交叉感染風險。
    （二）建立家校聯(lián)系網(wǎng)格。各縣市、各學校要建立學校、年級、班級、家長四級防控工作聯(lián)系網(wǎng)格，確保疫情防控要求及時傳達，師生身體情況及時掌握，疫情防控措施及時落實，疫情防控知識宣傳到位。要通過網(wǎng)格全面摸排師生假期行程信息，嚴格落實師生涉及疫情信息“日報告、零報告”制度。
    （三）開展師生線上輔導。各縣市、各學校要按照紅河州教育體育局2月3日下發(fā)的《“云課堂”教學計劃》要求，從2月10日開始，啟動高三、初三年級的在線學習教學計劃。其他年級可在原定計劃開學時間之后，結(jié)合各校實際開展“云課堂”教學計劃，在線上組織學生進行探究性學習，做好衛(wèi)生防疫知識普及和心理健康輔導。
    （四）做好開學前期準備。各縣市、各學校要制訂“一校一策”的開學工作預案，做好物資儲備，開展必要的培訓和應急演練，開展校園及周邊環(huán)境衛(wèi)生整治，開展教室、宿舍、食堂、圖書館、廁所等重點場所的清潔消毒工作。要結(jié)合各學校實際，有序組織外地教職工分類分批提前返回工作地居家觀察，保證開學前所有入校教職工不存在疫情風險。
    （一）堅決服從統(tǒng)一指揮。各縣市、各學校何時開學，要堅決服從上級的統(tǒng)一部署安排，開學前對師生的假期行程和健康狀況要嚴格排查并建立臺帳。要按屬地指揮部的統(tǒng)一安排，根據(jù)開學時的疫情防控工作要求，做好疫情防控工作。
    （二）做好網(wǎng)格精準管理。要鞏固假期網(wǎng)格化管理成果，逐師逐生排除疫情風險，精準安排教職工和學生以院系、年級、班級為網(wǎng)格，分期、分批有序返校，認真填寫本人和家庭成員健康狀況、是否到過疫區(qū)、是否接觸過高危人員等情況，杜絕生病或未解除醫(yī)學觀察的師生返校。以網(wǎng)格為單位，落實定時定點開展體溫和健康狀況監(jiān)測制度。
    （三）掀起校園衛(wèi)生熱潮。有條件的學校要采購紅外線人體測溫安檢門等設施，教室、餐廳等室內(nèi)公共場所通風、消毒要常態(tài)化，學校食堂要養(yǎng)成分年級、分時段錯峰分餐就餐的行為習慣。堅持班級每天一小掃、每周一大掃，鼓勵學校將校園衛(wèi)生責任區(qū)劃分到班級，要配備洗手液或肥皂供教職工和學生使用，引導師生養(yǎng)成勤洗手、愛勞動的好習慣。
    （四）完善應急處置預案。要完善校園公共衛(wèi)生應急處置預案，嚴格落實因病缺勤學生病因追查與登記報告制度，做好每日缺勤學生原因動向記錄，隨時進行監(jiān)測。對出現(xiàn)各種疾病癥狀的在校師生，要迅速采取有效措施處理，并按規(guī)定程序報告。學校要有專人專班，保障應急措施能夠有序落實。
    各縣市、各學校要全面落實主體責任，做到守土有責、守土擔責、守土盡責，全面做好開學前后疫情防控工作。要通過抗擊新冠肺炎疫情，形成學校衛(wèi)生防疫長效機制，結(jié)合各學校實際完善應急工作預案。要通過開展愛國衛(wèi)生運動，增強學生的公共衛(wèi)生意識，促使學生養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣。州教育體育局將加大督查力度，對工作不力的地方和學校進行通報批評，對因工作失職造成嚴重后果的，將按照法律法規(guī)對有關領導和直接責任人進行嚴肅處理。
    幼兒園食堂疫情防控工作預案篇十八
    為指導托幼機構(gòu)加強秋冬季新冠肺炎疫情防控工作，壓實托幼機構(gòu)常態(tài)化防控主體責任，堅持人物同防、多病共防，落實“四早”防控措施，精準防控，制定本技術方案。
    一
    開園前。
    (一)制度要求。
    1、各地根據(jù)當?shù)匾咔榉揽仫L險級別和疫情應急響應級別調(diào)整情況作出科學開園的決定。嚴格落實屬地責任、部門責任、單位責任和家庭責任，安排好托幼機構(gòu)疫情防控各項工作，確保人員到位、設施到位、物資到位、能力到位、制度落實到位。師生嚴格按照托幼機構(gòu)通知和安排有序返園，返園前確保身體狀況良好。境外師生未接到托幼機構(gòu)通知一律不返園，新生不報到，入境后嚴格遵守當?shù)匾?guī)定。
    2、托幼機構(gòu)主要負責人為本單位疫情防控第一責任人，全面負責托幼機構(gòu)疫情防控工作的組織領導、責任分解、任務落實和督促檢查。開園前必須做好應急演練，細化各項防控措施。
    3、托幼機構(gòu)應當制定專門的疫情防控工作方案、應急處置預案和工作制度。包括學校傳染病疫情報告制度、晨午檢制度、因病缺勤追蹤登記制度、復課證明查驗制度、健康管理制度、傳染病防控健康教育制度、通風消毒制度、環(huán)境衛(wèi)生檢查制度和免疫預防接種查驗制度等。
    4、托幼機構(gòu)應當加強與屬地衛(wèi)生健康行政部門、疾控機構(gòu)、就近定點醫(yī)療機構(gòu)、轄區(qū)婦幼保健機構(gòu)、社區(qū)衛(wèi)生服務機構(gòu)的溝通協(xié)調(diào)，配合有關部門積極開展聯(lián)防聯(lián)控。形成教育與衛(wèi)生健康部門合力，建立托幼機構(gòu)與教育部門、衛(wèi)生健康行政部門、醫(yī)療機構(gòu)、疾控機構(gòu)“點對點”協(xié)作機制。確保開園前托幼機構(gòu)疫情防控業(yè)務指導、巡查和培訓全覆蓋。
    (二)保障要求。
    1、開園前應當對園內(nèi)環(huán)境和空調(diào)系統(tǒng)進行徹底清潔消毒，對戶外大型玩具、門把手等物體表面進行預防性消毒，對活動室、睡眠室、盥洗室、洗手間等各類生活、工作場所開窗通風。
    2、設立觀察室或臨時隔離室，位置相對獨立，設置提醒標識，應當有單獨使用的衛(wèi)生設施設備，配備專人負責。
    3、做好洗手液、速干手消毒劑、消毒劑、兒童口罩、手套、體溫計、嘔吐包、紫外線消毒燈等防疫物資的儲備，洗手處配備足量的洗手用品。建立環(huán)境衛(wèi)生和清潔消毒管理制度，由專人負責托幼機構(gòu)全面清潔消毒工作。
    4、托幼機構(gòu)教師做好幼兒返園前14天每日健康狀況、中高風險地區(qū)旅居史等統(tǒng)計，與家長密切聯(lián)系，向衛(wèi)生保健人員進行報告。衛(wèi)生保健人員每日掌握教職員工和幼兒健康狀況，對全體教職員工等開展防疫制度、個人防護與消毒等知識和技能宣教。
    5、督促家長每日做好幼兒健康監(jiān)測和行蹤報告，并如實上報托幼機構(gòu)，確保開園前身體狀況良好。要求所有教職員工做好開園前至少14天的自我健康監(jiān)測和行蹤報告，并如實上報園方。對有發(fā)熱、干咳等癥狀的，應當督促及時就醫(yī)，暫緩返園。開園前，家長做好幼兒看護和防護物資準備，減少前往人員密集場所。
    二
    開園后。
    (一)入園時管控。
    1、登記排查入園，做好健康觀察。提前掌握教職員工和幼兒健康狀況，建立臺賬，做好健康觀察。教職員工和幼兒每天入園時須測體溫，無發(fā)熱、干咳等癥狀方可入園。嚴格落實幼兒晨午晚檢和全日觀察制度。在園晨午晚檢時，工作人員應當佩戴口罩和一次性手套。家長接送幼兒不入園。
    2、根據(jù)托幼機構(gòu)班級和人員情況，安排各班級錯峰、錯時入園和離園，并要求家長嚴格執(zhí)行，防止人員聚集。園門口可設置1米線隔離帶。
    (二)入園后管控。
    1、嚴格日常管理。堅持早、中、晚“一日三報告”制度和點名制度，每日掌握教職員工和幼兒動態(tài)、健康情況，加強對教職員工和幼兒的晨、午檢工作，實行“日報告”、“零報告”制度，并向主管部門報告。做好缺勤、早退、病假記錄，發(fā)現(xiàn)因病缺勤的教職員工和幼兒及時進行追訪、登記和上報。
    2、建立幼兒及其共同生活居住的家庭成員及相關人員健康狀況和風險接觸信息報告制度，每日由家長向主班老師報告。
    3、以班級為單位實施最小單元群體的室內(nèi)活動管理，避免各最小單元群體之間在活動、游戲、吃飯、午睡等環(huán)節(jié)的交叉碰面，同時教師要相對固定，減少在不同單元群體之間流動重疊。盡量不舉辦各類聚集性活動。
    4、做好幼兒手衛(wèi)生。教育幼兒避免用手接觸口眼鼻，注意咳嗽禮儀。在入園后、進食前、便前便后、從戶外進入室內(nèi)、玩耍前后、接觸污漬后、擤鼻涕后、打噴嚏用手遮掩口鼻后、手弄臟后，均要洗手。洗手時應當使用洗手液或肥皂，在流動水下按照正確洗手法徹底洗凈雙手，也可使用速干手消毒劑揉搓雙手。確保操場、廁所、食堂、班級等場所或附近洗手設施運行正常。
    5、為幼兒提供均衡膳食。依據(jù)幼兒生長發(fā)育特點，每日提供充足的新鮮果蔬和奶制品，適量的肉、禽、蛋、魚類等動物性食物，保證食物種類多樣。嚴格進貨渠道，嚴把食品質(zhì)量關，嚴格執(zhí)行食品進貨查驗記錄制度。
    6、加強幼兒體格鍛煉安排。根據(jù)幼兒年齡特點安排內(nèi)容和形式適宜的體格鍛煉，每日2個小時以上的戶外活動，3歲以上幼兒至少1個小時的中等及以上強度身體活動。
    7、嚴格落實托幼機構(gòu)工作人員個人防護措施。幼兒應當在充分保障健康安全的前提下離家到托幼機構(gòu)，因幼兒特殊生理特征，在園期間不建議戴口罩;托幼機構(gòu)教師、值守人員、清潔人員及食堂工作人員等應當佩戴口罩，做好手衛(wèi)生。食堂工作人員還應當穿工作服并保持清潔。
    8、通過多種形式面向教職員工、幼兒和家長開展預防新冠肺炎的宣傳教育。教會幼兒正確的洗手方法，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣。
    9、托幼機構(gòu)醫(yī)務人員應當加強對幼兒計劃免疫接種提醒。托幼機構(gòu)可在教職員工本人或幼兒家長自愿條件下，組織教職員工、幼兒接種流感疫苗。
    (三)重點場所防控。
    1、加強生活、學習、工作場所(如活動室、睡眠室、盥洗室、教師辦公室、音樂室、洗手間等)地面和公共區(qū)域設施清潔。保持環(huán)境衛(wèi)生整潔，每日定時消毒并記錄。用有效消毒劑對門把手、水龍頭、樓梯扶手、床圍欄等高頻接觸表面。需加強玩具、毛巾等幼兒用品消毒。
    2、加強對各類生活、學習、工作場所(如活動室、睡眠室、盥洗室、教師辦公室、音樂室、洗手間等)通風換氣。每日通風不少于3次，每次不少于30分鐘，也可采用機械排風。如使用空調(diào)，應當保證空調(diào)系統(tǒng)供風安全，保證充足的新風輸入。
    3、加強飲食飲水衛(wèi)生。做好餐車、餐(飲)具的清潔消毒。食堂工作人員的工作服應當定期洗滌、消毒。每天對飲水設施進行認真清潔檢查，要確保運行正常，有條件時配備速干手消毒劑。
    4、加強垃圾分類管理。垃圾日產(chǎn)日清。做好垃圾盛裝容器的清潔和消毒工作。
    三
    應急處置。
    (一)入園前和在園期間，教職員工或幼兒如出現(xiàn)發(fā)熱、干咳等癥狀，應當立即報告，采取居家觀察、就醫(yī)排查或隔離措施，嚴格按照“點對點”協(xié)作機制有關規(guī)定及時到定點醫(yī)療機構(gòu)就醫(yī)。
    (二)教職員工和幼兒中如出現(xiàn)新冠肺炎疑似病例或確診病例，托幼機構(gòu)應當立即啟動應急處置機制，在疾控機構(gòu)指導下采取相應疫情防控處置措施，并配合相關部門做好密切接觸者的排查管理等工作。對共同生活、學習的一般接觸者要及時進行風險告知，如出現(xiàn)發(fā)熱、干咳等癥狀時要及時就醫(yī)。
    (三)托幼機構(gòu)要安排專人負責與接受隔離的教職員工和幼兒家長進行聯(lián)系溝通，掌握其健康狀況。教職員工和幼兒病愈后，返校要查驗由當?shù)鼐邆滟Y質(zhì)的醫(yī)療單位開具的復課證明。
    幼兒園食堂疫情防控工作預案篇十九
    社區(qū)(村組)常態(tài)化疫情防控應急預案秋冬季疫情防控不能放松，今年適逢國慶、中秋假期同至，廣大人民群眾出游、購物、聚會等增多，為全力應對常態(tài)化疫情防控需要，保障廣大居民生命安全和身體健康，根據(jù)區(qū)防控指揮部要求，結(jié)合當前疫情防控工作實際，特制定本工作方案。
    一、指導思想。
    按照“早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早診斷、早治療”的原則，實施群防群治、聯(lián)防聯(lián)控，網(wǎng)格化、地毯式管理，最廣泛動員群眾自我防護，最堅決防止疫情輸入、蔓延、輸出，最嚴格落實綜合防控措施，最果斷處置疫情，最有效控制疾病傳播，確保經(jīng)濟社會和人民群眾正常工作、生活秩序。
    二、組織領導成立防控領導小組，負責組織、指揮、協(xié)調(diào)疫情應急處置工作。
    (一)人員組成組長：書記__、主任__成員：民兵營長__、婦女主任__、扶貧專干__、駐片民警__、社區(qū)衛(wèi)生室醫(yī)師__、各學校校長、各村民組負責人。
    防控領導小組下設辦公室和七個工作組，辦公室設在衛(wèi)生室。
    (二)職責分工1.綜合協(xié)調(diào)組(負責人__，成員__、__、__)。
    (1)負責會議組織、綜合材料起草及指揮部交辦的相關工作;。
    (2)負責疫情防控應急預案、工作方案起草、申報，負責疫情信息統(tǒng)一上報工作，協(xié)調(diào)聯(lián)防聯(lián)控機制成員單位信息報送。
    (3)負責做好疫情防控工作中活禽交易、野生動物管控及疑似病例留置、確診病例隔離等相關行政執(zhí)法監(jiān)督和法律服務工作。
    2.衛(wèi)生醫(yī)療組(負責人__，成員__、__、__)。
    組織實施實施各項預防控制措施;。
    根據(jù)預防控制工作需要，依法提出隔離、封鎖、有關地區(qū)的建議。
    (2)負責配合黨委政府組織實施學校疫情防控措施，加強學生、教職工的宣傳教育和自我防護工作。
    (3)負責指導督促文化娛樂場所做好疫情防控應急處置工作;。
    必要時協(xié)助衛(wèi)生院做好人員宣傳、登記、觀察工作;。
    及時接受、衛(wèi)生健康部門的警示信息，有針對性地做好相關工作。
    (4)負責協(xié)助衛(wèi)生健康部門依法做好強制隔離等相關應急處置工作。
    (5)組建突發(fā)公共衛(wèi)生事件咨詢組;。
    對確定突發(fā)公共衛(wèi)生事件的級別以及采取相應的重要措施提出建議;。
    參與制定、修訂突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案和技術方案;。
    對突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處置進行技術指導。
    3.后勤保障組(負責人__，成員__、__、__)。
    (1)負責組好疫情防控應急處置藥品、醫(yī)療器械質(zhì)量安全的監(jiān)督和管理工作。
    (2)負責配合組好防控物資儲備。
    (3)負責安排疫情防控應急處置、藥品、物資儲備、疫情防控人員補助等所需經(jīng)費，做好經(jīng)費使用的監(jiān)督管理，配合部門做好捐贈資金使用的監(jiān)督管理工作。
    (4)負責按照工傷保險政策有關規(guī)定，落實參與疫情防控應急處置工作人員的工傷保險待遇。
    (5)負責動員社會組織開展社會捐助工作，做好款物管理和發(fā)放工作;。
    對符合條件的困難患者提供醫(yī)療救助和臨時救助;。
    協(xié)調(diào)做好死亡人員火化和其他善后工作。
    4.交通管控組(負責人__，成員__、__、__)。
    保障疫情防控應急處置人員以及防治藥品、醫(yī)療器械等急用物資和有關標本運送，做好疫情區(qū)交通管理，協(xié)助交警部門做好道路交通管理工作。
    (2)做好道路交通管理工作，人群密集場所的人員勸阻和疏散工作。
    保障突發(fā)公共衛(wèi)生事件處置人員以及防治藥品、醫(yī)療器械等急用物資運送，做好疫區(qū)交通管理工作。
    5.治安管理組由駐片民警負責，密切關注與疫情防控有關的社會治安動態(tài)，依法查處打擊違法犯罪活動，維護社會穩(wěn)定。
    6.環(huán)境治理組(負責人__，成員__、__、__)。
    (1)負責組織開展愛國衛(wèi)生運動。
    (2)負責組織疫情防控應急處置期間可能與家禽有關的疫情防控，做好相關的檢測、流行病調(diào)查和應急處置等工作。
    (3)負責活禽交易市場管理，根據(jù)疫情防控工作需要關停鎮(zhèn)活禽交易所市場等。
    組織做好快速隔離、病樣采集等工作。
    (5)負責組織環(huán)境整治，維護環(huán)境安全。
    7.新聞宣傳組(負責人__，成員__、__、__)。
    (1)負責做好疫情防控信息發(fā)布和宣傳報道工作;。
    做好網(wǎng)上正面宣傳和輿論引導，開展疫情防控知識宣傳，及時處置煽動性、謠言類不實信息。
    (2)負責會同鎮(zhèn)黨政辦及時發(fā)布疫情信息。
    三、具體工作。
    (一)全面實施封閉管理如本區(qū)升為中風險地區(qū)(處于低風險地區(qū)時，不執(zhí)行封閉管理出入口限制，其他措施正常執(zhí)行)，所有住宅社區(qū)(村組)、單位等實施封閉式管理，落實“六個一”機制：
    1.只留設一個出入口。嚴格社區(qū)封閉式管理，僅保留一個必要出入通道，切實減少人員流動，對于無法封閉的開放式居民點，要以網(wǎng)格為基礎拉設警戒線，確保有效防控。
    2.組建一支管理隊伍。要充實社區(qū)(村組)疫情防控管理隊伍，組建由街道或社區(qū)干部、網(wǎng)格員、物業(yè)管理人員、保安、志愿者等組成的防控小分隊，互相監(jiān)督和配合，共同擔起責任，保障居民、業(yè)主的生命安全。
    3.設置一個勸導宣傳臺。通過橫幅標語、宣傳手冊、大喇叭等方式，在社區(qū)內(nèi)營造濃厚的防疫防控氛圍，讓疫情的嚴峻形勢及防范相關知識家喻戶曉。
    4.配備一套防控裝備。要保障管理隊伍的物資配備，確保測溫槍、口罩、消毒液及噴灑設備等必要的工作物資能夠得到保障。
    5.形成一套管理制度。要形成24小時輪流值班、住宅社區(qū)“一日一消毒”、進出社區(qū)登記備案等工作制度，做好社區(qū)清潔消毒、垃圾分類處理、電梯消毒等工作，確保社區(qū)有效管理。
    6.組織一個督查隊伍。加強對居民社區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的指導和調(diào)度，嚴之又嚴、細之又細做好各項疫情防控工作，確保住宅社區(qū)封閉式管理標準化、規(guī)范化。
    (二)認真核查人員車輛1.社區(qū)(村組)進出口實行“無死角布防、網(wǎng)格化管理、小單元作戰(zhàn)、全天候管控”，落實24小時不間斷應急值守，白天值守人員不少于4人，夜間不少于2人。
    2.對來往人員進行核查，對外來人員及外地返鄉(xiāng)人員逐人填寫健康登記表報備，并實施居家醫(yī)學觀察管理。對沒有登記的外來人員，應第一時間主動向所在社區(qū)(村組)報告，由縣區(qū)、鎮(zhèn)街掌握去向，據(jù)情納入相應管控機制。
    3.凡不主動報告及拒絕接受檢測體溫、醫(yī)學篩查、醫(yī)學觀察等防控措施的，由公安機關依法追究責任。
    4.嚴控社區(qū)(村組)以外人員和車輛進入，特殊情況確需進入的，一律戴口罩、測體溫并由專人帶進，工作隊必須建立臺賬并及時銷號。
    (三)加強重點區(qū)域管理對出現(xiàn)確診病例的社區(qū)(村組)，在做好“六個一”的基礎上，由社區(qū)(村組)對相應住宅樓樓棟或單元進行封閉式硬隔離：
    1.要摸清人員組成。以家庭為單位，對該樓棟或單元住戶進行登記造冊，切實摸清人員組成、人員結(jié)構(gòu)、人員關系，確保登記到該樓棟或單元的所有人員。
    2.要實行居家隔離。要求該樓棟或單元所有人員居家隔離，生活必備物資由屬地街道、社區(qū)工作人員代為購買，定點投放，不見面送達。
    3.要實時監(jiān)控體溫。每日對該單元住戶進行一次體溫測量，單元住戶出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀，必須及時送診、及時報告。
    4.要強化衛(wèi)生防疫。每日至少對該區(qū)域公共部位進行兩次消毒，使用頻繁的部位要多輪、多次及時消毒。
    (四)做好重點人群服務。
    1.對社區(qū)(村組)內(nèi)確診或疑似患者的密切接觸者一律實行定點集中隔離觀察，并進行核酸檢測初篩，由集中隔離工作專班組織做好心理疏導和咨詢服務。
    2.對排查出的14天內(nèi)有湖北、河南、浙江溫州等省外和省內(nèi)疫情嚴重地區(qū)旅居史人員，規(guī)范開展居家隔離醫(yī)學觀察。
    3.對確診患者的密切接觸者隔離時間滿14天、且無不適癥狀的，由包保干部和包保醫(yī)務人員共同簽字確認后，解除隔離醫(yī)學觀察。
    4.督促患者及時就醫(yī)就診，出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀的人員，第一時間向所駐社區(qū)(村組)工作隊報告，由工作隊聯(lián)系醫(yī)療機構(gòu)上門收治，定點診療，嚴禁自行乘車或乘坐公共交通工具前往醫(yī)院。居家隔離人員若出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等異常情況，第一時間向所駐社區(qū)(村組)工作隊報告，由工作隊聯(lián)系醫(yī)療機構(gòu)上門收治，確?；颊叩谝粫r間得到診治。
    5.全面掌握獨居、空巢、留守、失能及患有多種慢性疾病的老年人和嬰幼兒、孕產(chǎn)婦基本信息。做好養(yǎng)老院、敬老院等場所環(huán)境消毒工作。加強孕產(chǎn)婦健康咨詢和指導，督促家長看護孩子養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣。
    (五)強化生活物資保障切實做好生活服務工作，社區(qū)(村組)人員外出實行通行證制度，實施“一戶一卡”。疫情期間每戶發(fā)放1張出入通行證或定期發(fā)放出入券，每2天每戶可指派1名相對固定的身體素質(zhì)好、抵抗力較強的家庭成員持通行證出門采購生活物品，或由所在社區(qū)(村組)提供生活必需品上門(非接觸)服務?？爝f、外賣實行無接觸配送。
    立即關閉社區(qū)(村組)內(nèi)非涉及居民生活必需的公共場所。
    2.社區(qū)周邊農(nóng)貿(mào)市場、超市、藥店等場所實行提升一級管理，縮短營業(yè)時間，入口處應設置消毒墊，室內(nèi)定期消殺，安排專人督促進出人員一律測體溫、全程戴口罩，不配合的及時提醒并勸返。
    3.所有藥店出售退燒、咳嗽類藥品，一律實行實名登記并報告相關部門。
    4.對違反上述規(guī)定的重點公共場所，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)或經(jīng)舉報查實，立即依規(guī)予以停業(yè)整頓。
    (七)加強環(huán)境衛(wèi)生治理1.大力開展愛國衛(wèi)生運動，加大環(huán)境衛(wèi)生整治力度，嚴格對社區(qū)人群聚集的公共場所進行清潔、消毒和通風，改善環(huán)境衛(wèi)生狀況，特別要加強對農(nóng)貿(mào)市場的環(huán)境整治和非法販賣野生動物的監(jiān)管，把環(huán)境衛(wèi)生整治措施落實到每個社區(qū)、每個單位、每個家庭。
    及時組織開展全面的病媒生物防制與消殺，有效降低病媒生物密度。
    3.加強廢棄口罩處置管理，按照規(guī)范足量設置廢棄口罩定點收集桶，在城鄉(xiāng)社區(qū)、鄉(xiāng)村原垃圾投放點設置專用廢棄口罩收集桶，并在桶上張貼明確標識，引導群眾定點投放，規(guī)范處置。
    (八)限制人員聚集活動社區(qū)(村組)積極開展“六小六起來”活動，嚴格做到不扎堆、不串門、不聚集，盡量不外出，不得在社區(qū)(村組)內(nèi)聚集、聊天、串門、遛狗等。社區(qū)內(nèi)一律禁止組織、開展任何形式的聚集性活動，“紅事”停辦，“白事”從簡，并提前向所駐社區(qū)(村組)工作隊報告?zhèn)浒福瑢懿宦爮墓芾韯褡枭踔辆郾婔[事者，公安機關依法懲處。
    (九)提高全民防控意識1.要通過“一封信”、“倡議書”等多種形式，有針對性地開展新型冠狀病毒感染等傳染病防控知識宣傳，發(fā)布健康提示和就醫(yī)指南，科學指導公眾正確認識和預防疾病，引導公眾規(guī)范防控行為，做好個人防護，盡量減少大型公眾聚集活動，出現(xiàn)癥狀及時就診。
    2.社區(qū)(村組)通過宣傳欄、標語、廣播喇叭等多種形式，宣傳疾病防控、生活防疫等知識和相關法規(guī)政策，營造群防群控、科學防控的氛圍。
    3.加強思想政治工作，暢通居民溝通渠道，及時解疑釋惑，回應社會關切，引導居民弘揚正氣，堅決做到不造謠、不信謠、不傳謠，對違法違紀違規(guī)行為堅決予以抵制，共同維護社會公共秩序。
    (十)發(fā)揮黨員帶頭作用1.認真學習貫徹黨中央《關于加強黨的領導、為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)提供堅強政治保證的通知》精神，組織社區(qū)(村組)內(nèi)黨員建立臨時黨支部，協(xié)助社區(qū)(村組)開展疫病防控。
    2.充分發(fā)揮社區(qū)(村組)內(nèi)黨員、干部、老師、公職人員模范帶頭作用，帶頭管好家人和親屬，主動參與社區(qū)疫情防控工作，引導帶動群眾科學防控，共同打好疫情防控阻擊戰(zhàn)。
    四、工作要求。
    (一)加強組織領導。切實加強對社區(qū)(村)防控工作的領導，進一步落實干部聯(lián)系社區(qū)(村)制度，強化社區(qū)(村)包樓、包片、包戶工作，責任到人、聯(lián)系到戶，確保各項防控措施得到切實落實。發(fā)揮社區(qū)(村)黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用，發(fā)揮黨員先鋒模范作用，加強聯(lián)防聯(lián)控，嚴防死守、不留死角，構(gòu)筑群防群治抵御疫情的嚴密防線。
    (二)及時信息報送。各社區(qū)(村組)每日匯總社區(qū)(村組)疫情聯(lián)防聯(lián)控信息，報至鎮(zhèn)防控領導小組，無病例零報告。防控過程中發(fā)現(xiàn)問題，社區(qū)(村)應第一時間報告街鄉(xiāng)鎮(zhèn)及衛(wèi)生防疫部門。
    對在疫情防治過程中玩忽職守、失職、瀆職，拒不接受工作任務，借故推諉拖延，擅離職守，臨陣脫逃者，按規(guī)定給予相應的處罰，直至追究法律責任。
    要配合和協(xié)助有關部門做好疫病防治、調(diào)查和環(huán)境污染消除工作;。
    要形成詳細的疫情報告，對傳染病的危害程度做出評估。
    (五)抓好輿情監(jiān)控。疫情動態(tài)需要向外發(fā)布，必須按規(guī)定逐級上報，不得擅自對外發(fā)布。如有新聞媒體要求采訪，必須經(jīng)過鎮(zhèn)防控指揮部同意，未經(jīng)同意任何人不得接受采訪，以避免報道失實。
    要毫不放松抓好常態(tài)化疫情防控，必須時刻保持清醒，不能掉以輕心，更不能麻痹大意、疏忽懈怠!!
    幼兒園食堂疫情防控工作預案篇二十
    為指導托幼機構(gòu)加強春季學期新冠肺炎疫情防控工作，壓實托幼機構(gòu)防控工作責任，堅持人物同防、多病共防，落實“四早”防控措施，精準防控，制定本技術方案。
    一、開園準備。
    (一)托幼機構(gòu)的準備。
    1、重視開園準備。托幼機構(gòu)根據(jù)疫情形勢和所在地疫情防控相關政策要求，做好新冠肺炎和冬春季高發(fā)傳染病預防工作。繼續(xù)落實和完善“兩案九制”，有序開園。
    2、落實四方責任。配合當?shù)貒栏衤鋵崒俚刎熑?、部門責任，落實好單位責任和家庭責任，做到防控職責到人。托幼機構(gòu)負責人是本單位疫情防控第一責任人，開園前必須做好防控知識與技能培訓，并開展疫情防控應急演練。
    3、堅持聯(lián)防聯(lián)控。在教育和衛(wèi)生健康行政部門指導下，托幼機構(gòu)應加強與疾控機構(gòu)、就近定點醫(yī)療機構(gòu)、轄區(qū)婦幼保健機構(gòu)、社區(qū)衛(wèi)生服務機構(gòu)的溝通協(xié)調(diào)，進一步完善教育、衛(wèi)生、托幼機構(gòu)和家庭“點對點”協(xié)作機制、監(jiān)測預警與快速反應機制。確保開園前托幼機構(gòu)疫情防控業(yè)務指導、巡查和培訓全覆蓋。
    4、做好物資儲備。做好洗手液、消毒劑、兒童口罩、體溫計等防疫物資的儲備。設置足夠的盥洗設施，并配備足量的洗手用品。落實環(huán)境衛(wèi)生和清潔消毒管理制度，由專人負責托幼機構(gòu)全面清潔消毒工作。按照標準設立觀察室或臨時隔離室，配備專人負責。
    5、加強環(huán)境消毒。開園前應對園內(nèi)重點場所、公共用具和空調(diào)通風系統(tǒng)進行徹底清潔消毒，對戶外大型玩具、門把手等物體表面進行預防性消毒，對活動室、睡眠室、盥洗室、洗手間等各類生活、保育場所開窗通風。做好垃圾清理。
    (二)教職員工、家長和幼兒的準備。
    6、報備健康狀況。所有教職員工和幼兒在開園前14天開展健康監(jiān)測和行蹤報告(含共同生活家屬)，并如實上報園方，配合學校做好開學返園的健康檢查。對有發(fā)熱、干咳、咽痛、嗅(味)覺減退、腹瀉等癥狀的，應當及時就醫(yī)，暫緩返園。
    7、保持社交距離。開園前14天，家長做好幼兒看護和防護物資準備，減少人員來訪，避免到人群聚集尤其是空氣流動性差的場所。在園外公共場所需要佩戴口罩。
    二、開園之后。
    (一)托幼機構(gòu)管理要求。
    1、重視入園排查。提前掌握教職員工和幼兒健康狀況，做好健康觀察。教職員工和幼兒每天入園時須測體溫，無發(fā)熱、干咳、咽痛、嗅(味)覺減退、腹瀉等癥狀方可入園。家長接送幼兒不入園，園門口設置1米線隔離帶并配備疏導工作人員。
    2、做好監(jiān)測預警。嚴格落實幼兒早、中、晚“一日三報告”制度和點名制度，實行“日報告”“零報告”制度。做好缺勤、早退、病假記錄，發(fā)現(xiàn)因病缺勤的教職員工和幼兒需及時追訪、登記和上報。在園晨午晚檢時，工作人員應當佩戴口罩、帽子和一次性手套。
    3、加強場所管理。堅持疫情常態(tài)化管理要求及不同場所的管理要求，加強活動室、睡眠室、盥洗室、教師辦公室、音樂室、醫(yī)務室、衛(wèi)生間及其他場所的管理和消毒工作，定時通風換氣。加強飲食飲水衛(wèi)生，做好垃圾分類處理和消毒工作，廢棄口罩定點投放。門衛(wèi)室設置快遞專用區(qū)域，進行外包裝消毒，快遞人員不入園。
    4、加強活動管理。教師要相對固定，減少在不同單元群體之間流動重疊，盡量不舉辦聚集性活動。
    5、均衡膳食營養(yǎng)。依據(jù)幼兒生長發(fā)育特點，每日提供充足的新鮮果蔬和奶制品，適量的魚、禽、肉、蛋類等動物性食物，保證食物種類多樣。嚴格進貨渠道，嚴把食品質(zhì)量關，嚴格執(zhí)行食品進貨查驗記錄制度。
    6、開展健康教育。通過多種形式面向教職員工、家長和幼兒開展預防新冠肺炎宣傳教育。教會幼兒正確的洗手方法，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣。
    7、做好接種查驗。托幼機構(gòu)醫(yī)務人員應當加強幼兒免疫預防接種證查驗。
    (二)教職員工、家長和幼兒管理要求。
    8、落實健康報告。家長每日應如實向班主任老師報告幼兒及其共同生活居住的親屬的健康狀況和風險接觸信息，如有發(fā)熱、干咳、咽痛、嗅(味)覺減退、腹瀉等癥狀要及時上報就診。
    9、保持手部衛(wèi)生。教職員工和家長應引導幼兒盡量不用手接觸口眼鼻、經(jīng)常洗手和注意咳嗽禮儀。
    0、積極參加鍛煉。根據(jù)幼兒年齡特點安排內(nèi)容和形式適宜的體格鍛煉，每日2個小時以上的戶外活動，3歲以上幼兒至少1個小時的中等及以上強度身體活動。
    1、落實個人防護。托幼機構(gòu)教師、值守人員、保潔人員和食堂工作人員等應當佩戴口罩，做好手衛(wèi)生。食堂工作人員還應當戴帽子和一次性手套，穿工作服并定期消毒。家長應在充分保障幼兒健康的前提下接送幼兒，途中做好防護。幼兒在園期間不建議戴口罩。符合接種要求的教職員工依法依規(guī)、知情同意、自愿接種新冠病毒疫苗。
    2、加強近視防控。引導幼兒養(yǎng)成科學用眼習慣，嚴格控制視屏時間。合理安排作息，確保足夠的睡眠時間。
    三、應急處置。
    (一)關注疫情變化。一旦所在區(qū)域發(fā)生本土疫情，要嚴格實施師生員工體溫檢測、晨(午)檢和因病缺課(勤)病因追查與登記等防控措施。園內(nèi)出現(xiàn)病例后，視情采取班級停課、封閉管理、全員核酸檢測等處置措施。
    (二)遵守處置流程。入園前和在園期間，教職員工、家長或幼兒及其密切接觸人員如出現(xiàn)發(fā)熱、干咳、咽痛、嗅(味)覺減退、腹瀉等癥狀，應當立即報告，采取居家觀察、就醫(yī)排查或隔離措施，嚴格按照“點對點”協(xié)作機制有關規(guī)定及時到定點醫(yī)療機構(gòu)就醫(yī)。若接觸或食用過冷鏈食品，應主動告知食用時間、食品種類和食材來源等信息，就醫(yī)過程要佩戴口罩、盡量避免乘坐公共交通工具，做好個人防護。
    (三)啟動應急機制。如教職員工、家長或幼兒及其密切接觸人員中有新冠肺炎確診、疑似病例、無癥狀感染者或密切接觸者，托幼機構(gòu)應立即啟動應急處置機制，在疾控機構(gòu)指導下采取相應疫情防控處置措施，并配合相關部門做好密切接觸者的排查管理等工作。對一般接觸者要及時進行風險告知，如出現(xiàn)發(fā)熱、干咳、咽痛、嗅(味)覺減退、腹瀉等癥狀要及時就醫(yī)。
    (四)查驗返園證明。托幼機構(gòu)要安排專人負責與接受醫(yī)學隔離的教職員工、幼兒或家長進行聯(lián)系溝通，掌握其每日健康狀況。教職員工、家長或幼兒病愈后，返園時要提交當?shù)鼐邆滟Y質(zhì)的醫(yī)療機構(gòu)開具的相關證明。
    幼兒園食堂疫情防控工作預案篇二十一
    在生活、工作和學習中，難免會發(fā)生一些不在自己預料之中的事件，為了控制事故的發(fā)展勢態(tài)，就常常需要事先準備應急預案。應急預案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的幼兒園疫情防控應急預案范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
    為了提高我園預防和控制突發(fā)傳染病的能力和水平，指導和規(guī)范各類傳染病突發(fā)事件的應急處置工作，減輕或者消除突發(fā)事件的危害，保障全體教職員工以及幼兒的身體健康與生命安全，維護幼兒園正常的`教學秩序和校園穩(wěn)定，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等法律法規(guī)和規(guī)范性文件，結(jié)合本園實際，貫徹落實防治傳染病，本著"科學預防、依法管理、分級負責、快速反應"的工作原則，全面落實"早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療"的工作要求，實現(xiàn)對傳染病的控制，特制定本應急預案。
    突發(fā)傳染病事件可分為甲類傳染?。ㄊ笠?、霍亂）、乙類傳染?。ǚ堑洹⑶萘鞲?、麻疹、流行性乙型腦炎、傷寒和副傷寒等）、丙類傳染?。餍行愿忻啊⒘餍行匀傺?、風疹、急性出血性結(jié)膜炎、手足口病等）
    1、幼兒園建立各項衛(wèi)生工作責任制，明確各部門工作職責。
    2、衛(wèi)生保健老師和班主任密切配合做好每天晨檢工作，保健老師在晨檢中應做到一摸、二問、三看、四查，并認真填寫幼兒全日觀察登記表，保證幼兒園預防疾病控制工作的順利開展。
    3、幼兒園所有工作人員上崗前需進行體檢，持健康證方可上崗；幼兒在入園前必須進行健康檢查，經(jīng)檢查合格方可入園。
    4、幼兒園開展預防宣傳教育工作，定期進行有關預防傳染病的知識培訓，保證每周的健康教育，教會師生一般防病知識，培養(yǎng)良好的個人衛(wèi)生習慣。
    5、幼兒園學習場所、生活場所要通風換氣和定期消毒。
    6、班主任應加強對幼兒的巡視，發(fā)現(xiàn)傳染病病例或凝視病例，班主任應在第一時間向分管保健老師或應急領導小組組長或副組長報告，不得隱瞞實情，分管保健老師應在第一時間到達發(fā)病班，及時采取隔離措施，同時根據(jù)幼兒入園報名表上提供的緊急聯(lián)絡人信息與之聯(lián)絡醫(yī)院診治。其原則是：早預防、早發(fā)現(xiàn)、早報告、早診斷、早治療、早隔離。
    7、按疾控制定的《各類物品消毒方法》做好各項預防性消毒工作。
    1、在確診傳染病后，根據(jù)傳染病上報制度，幼兒園應在第一時間內(nèi)電話向有關部門，詳細填寫病例基本情況傳報單。
    2、對疫情班要保健老師應做到單獨進行晨檢，不可與正常班并在一起晨檢。在晨檢中應特別注意疫情班傳染病的發(fā)病特征。
    6、開展相關疾病的防治宣傳教育活動，如出專欄、上課、發(fā)放宣傳資料等；
    8、疫情班班級做到該班幼兒不插到正常班去、也無新進幼兒插入此班、也不和其他正常班并班進行教學活動。
    9、疫情班隔離期應自最后一例病例發(fā)病后最長潛伏期內(nèi)無新發(fā)病例可結(jié)案，方可結(jié)案小結(jié)。
    10、加強全園的消毒工作：按疾控制定的《各類物品消毒方法》做好各項預防性消毒工作。
    11、疫情班的幼兒出入園舍有專用通道，不得走其他班幼兒所用的通道。