方便面市場調(diào)查報告分析(熱門21篇)

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    報告的撰寫需要搜集和整理相關的資料和信息。報告的內(nèi)容應該簡明扼要,避免冗長和重復。以下是小編為大家收集的報告范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
    方便面市場調(diào)查報告分析篇一
    3、白象方便面。
    4、華龍-今麥郎。
    5、華豐方便面。
    6、思源-斯美特。
    7、南街村方便面。
    8、天方方便面。
    9、錦豐方便面。
    10、國華方便面。
    七、調(diào)研結(jié)論。
    學生、中學生和高中生大部分喜歡吃方便面,許多的家長也愿意為了孩子去買,而且有的時候在家長忙得時候要讓孩子把方便面作為主食,如果方便面可以又好吃又營養(yǎng),這樣所有的問題就都解決了。對于品牌的忠誠者也就是其他品牌的使用者也是現(xiàn)在的消費群體。不吃方便面的人群,這類人群不是不是一點都不吃,而是在沒有特別的急事或者特別沒有條件的基礎上是不會經(jīng)常吃方便面的。
    八、調(diào)研心得。
    這次市場調(diào)研讓我體會到了目標的重要性,做一件事要有其目的或目標,就像市場調(diào)研一樣。目標是我們的前進方向,有了目標,我就要為了實現(xiàn)目標設計種種計劃。在計劃的過程中,認識到問題,不斷完善。這次市場調(diào)研中,我第一次感覺到投入到社會工作的艱辛。面對著陌生的群眾,我鼓起勇氣,調(diào)查問卷,被拒絕了很多次。同時,感覺到我在社會人際溝通交流方面的問題,學到了許多課本上沒有的知識。本次調(diào)研的過程中的經(jīng)驗,在我今后的工作學習方面將起到很大的作用。
    隨著我國改革開放的深入進行,國民經(jīng)濟迅速增長,人們的生活水平不斷提高,化妝品市場也得以迅猛發(fā)展。1987年我國化妝品市場的銷售額僅為10多億元,1991年增加到40億元,1993年猛增為90多億元,近年來平均年增長率都達到50%.為了解泉州市化妝品市場現(xiàn)狀、消費者狀況與消費心態(tài)、市場的未來發(fā)展等問題,我們對泉州市化妝品消費市場進行了這次問卷調(diào)查,從中我們對泉州化妝品市場的概況及消費者的行為特征有了初步的了解。
    護膚類化妝品為主流在接受調(diào)查的大多數(shù)讀者中,高達87%的人主要使用護膚類化妝品,而對于彩妝類化妝品的使用者僅占2.7%,兩類均使用者為10.3%.結(jié)果同時調(diào)查顯示:除了有48%的人每天使用一次化妝品外,有41%的人一天要使用幾次。這說明在泉州化妝品已成為大眾商品,其普及率很高。在使用頻率方面,男士和女士有比較明顯的差異,48.5%的女士選擇“一天幾次”,44.1%選擇“每天一次”,而有18.1%的男士選擇“一天幾次”,59.7%選擇“每天一次”.雖然男士使用化妝品的頻率低于女士,但是其使用頻率的絕對值并不是很低,這也說明泉州的男性化妝品的市場容量不容小視,是值得商家開拓的一個市場。
    44.6%的被調(diào)查者認為,目前的男性化妝品品種不夠豐富,22.1%的被調(diào)查者認為購買不方便,20.1%的被調(diào)查者認為質(zhì)量不夠好,21.1%的被調(diào)查者認為功能不全,13.4%的被調(diào)查者對服務不滿意??梢姡壳叭菔袌錾系哪行曰瘖y品在品種、質(zhì)量、功能、購買的方便性等方面存在明顯的不足,這也說明泉州的男性化妝品市場具有較大的發(fā)展?jié)摿?,是商家不能錯過的一塊大蛋糕。
    超市為最大銷售渠道從化妝品來源上看,有96.4%的人是自己購買,有3.6%的人是接受親友饋贈。在購買化妝品的人中,有45.3%是從超市購得,42.7%選擇化妝品專賣店,12.7%是在一般化妝品店購買的,而僅有4%來自于美容院。這顯示了泉州化妝品市場的一大特色:較多的人是在超市中購買化妝品的,這是泉州的超市特別發(fā)達的緣故。化妝品專賣店的從業(yè)者一般具有美容護膚的專業(yè)知識,能夠為消費者提供詳細的產(chǎn)品介紹和咨詢,而且專賣店提供的化妝品品種比較豐富,所以有一大部分的人在專賣店購買化妝品。
    目前,在泉州美容院的作用更多的是提供美容服務,而非銷售化妝品。在使用化妝品的人當中,有54.7%的人認為應該用完再買,但也有不少人(25.7%)認為只要好就可以買,隨意購買和偶爾購買的人只占到了其中的16%.百元價位最受歡迎據(jù)這次調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果,泉州人的化妝品月平均消費額在50-100元之間的占38.5%,100-200元的占15.9%,200-400元的占4.7%,超過400元的僅有0.3%.可以看出,泉州的消費者中化妝品月消費額在50元以內(nèi)的比較多(占40.5%),月消費在400元以上者大多為“白領”女性或其他高收入者。
    在護膚品價格的調(diào)查中,42%的被調(diào)查者可以接受的價格在20元到50元之間,29%的被調(diào)查者可以接受的價格在50元到100元之間,13.7%的被調(diào)查者能接受100到200之間的價格,接受200元以上的護膚品的被調(diào)查者只有2.7%.由此可見,價格在100元以下的護膚品更受泉州消費者的青睞。
    中青年是消費主力軍在此次調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)化妝品使用者的年齡集中在20-40歲之間,其比例高達84.6%,20歲以下、40歲以上的使用者所占比例則很小。調(diào)查還顯示,年齡在30歲以下的消費者,化妝品月消費在50-100元之間的較多,占40.3%;年齡在30-40歲的消費者中,可接受的月平均消費在50元以下的有40.7%;而50-100元的消費水平占了37%,二者相差不大。但年齡大于40歲的中老年人的化妝品消費則較低,每月愿意用于化妝品消費的金額在50元以下的就占到68.8%.這與他們的生活習慣和消費觀念有很大關系。
    新華網(wǎng)福州12月23日電隨著我國改革開放的深入進行,國民經(jīng)濟迅速增長,人們的生活水平不斷提高,化妝品市場也得以迅猛發(fā)展。1987年我國化妝品市場的銷售額僅為10多億元,1991年增加到40億元,1993年猛增為90多億元,近年來平均年增長率都達到50%.為了解泉州市化妝品市場現(xiàn)狀、消費者狀況與消費心態(tài)、市場的未來發(fā)展等問題,我們對泉州市化妝品消費市場進行了這次問卷調(diào)查,從中我們對泉州化妝品市場的概況及消費者的行為特征有了初步的了解。
    護膚類化妝品為主流在接受調(diào)查的大多數(shù)讀者中,高達87%的人主要使用護膚類化妝品,而對于彩妝類化妝品的使用者僅占2.7%,兩類均使用者為10.3%.結(jié)果同時調(diào)查顯示:除了有48%的人每天使用一次化妝品外,有41%的人一天要使用幾次。這說明在泉州化妝品已成為大眾商品,其普及率很高。在使用頻率方面,男士和女士有比較明顯的差異,48.5%的女士選擇“一天幾次”,44.1%選擇“每天一次”,而有18.1%的男士選擇“一天幾次”,59.7%選擇“每天一次”.雖然男士使用化妝品的頻率低于女士,但是其使用頻率的絕對值并不是很低,這也說明泉州的男性化妝品的市場容量不容小視,是值得商家開拓的一個市場。
    44.6%的被調(diào)查者認為,目前的男性化妝品品種不夠豐富,22.1%的被調(diào)查者認為購買不方便,20.1%的被調(diào)查者認為質(zhì)量不夠好,21.1%的被調(diào)查者認為功能不全,13.4%的被調(diào)查者對服務不滿意。可見,目前泉州市場上的男性化妝品在品種、質(zhì)量、功能、購買的方便性等方面存在明顯的不足,這也說明泉州的男性化妝品市場具有較大的發(fā)展?jié)摿?,是商家不能錯過的一塊大蛋糕。
    超市為最大銷售渠道從化妝品來源上看,有96.4%的人是自己購買,有3.6%的人是接受親友饋贈。在購買化妝品的人中,有45.3%是從超市購得,42.7%選擇化妝品專賣店,12.7%是在一般化妝品店購買的,而僅有4%來自于美容院。這顯示了泉州化妝品市場的一大特色:較多的人是在超市中購買化妝品的,這是泉州的超市特別發(fā)達的緣故?;瘖y品專賣店的從業(yè)者一般具有美容護膚的專業(yè)知識,能夠為消費者提供詳細的產(chǎn)品介紹和咨詢,而且專賣店提供的化妝品品種比較豐富,所以有一大部分的人在專賣店購買化妝品。
    目前,在泉州美容院的作用更多的是提供美容服務,而非銷售化妝品。在使用化妝品的人當中,有54.7%的人認為應該用完再買,但也有不少人(25.7%)認為只要好就可以買,隨意購買和偶爾購買的人只占到了其中的16%.百元價位最受歡迎據(jù)這次調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果,泉州人的化妝品月平均消費額在50-100元之間的占38.5%,100-200元的占15.9%,200-400元的占4.7%,超過400元的僅有0.3%.可以看出,泉州的消費者中化妝品月消費額在50元以內(nèi)的比較多(占40.5%),月消費在400元以上者大多為“白領”女性或其他高收入者。
    在護膚品價格的調(diào)查中,42%的被調(diào)查者可以接受的價格在20元到50元之間,29%的被調(diào)查者可以接受的價格在50元到100元之間,13.7%的被調(diào)查者能接受100到200之間的價格,接受200元以上的護膚品的被調(diào)查者只有2.7%.由此可見,價格在100元以下的護膚品更受泉州消費者的青睞。
    中青年是消費主力軍在此次調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)化妝品使用者的年齡集中在20-40歲之間,其比例高達84.6%,20歲以下、40歲以上的使用者所占比例則很小。調(diào)查還顯示,年齡在30歲以下的消費者,化妝品月消費在50-100元之間的較多,占40.3%;年齡在30-40歲的消費者中,可接受的月平均消費在50元以下的有40.7%;而50-100元的消費水平占了37%,二者相差不大。但年齡大于40歲的中老年人的化妝品消費則較低,每月愿意用于化妝品消費的金額在50元以下的就占到68.8%.這與他們的生活習慣和消費觀念有很大關系。
    方便面市場調(diào)查報告分析篇二
    本次調(diào)查時間為xx月xx日。
    本次調(diào)查在xxx地展開。
    三、調(diào)查目的。
    隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到某某這個品牌,某某方便面在中國幾乎是家喻戶曉的?!澳衬场彼茉炝艘粋€可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“某某”食品王國。大學生是方便面的重要消費群體,通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析,了解某某方便面在市場占有率。
    經(jīng)過調(diào)查分析:本次調(diào)查隨即抽樣20人。
    某某是國內(nèi)最大的方便面品牌,根據(jù)市場調(diào)查問卷得知,多數(shù)人在買方便面時首選是某某,購買原因,一是因為品牌效應,二是因為好吃。
    學生一般都離不開方便面,而學生一般又會在什么情況下選擇方便面呢?
    根據(jù)調(diào)查得知:
    懶。很多同學忙于學習,懶得去吃飯或者下課晚時看到食堂吃飯的人太多,會選擇吃方便面。
    窮。學生本身屬于消費群體,吃方便面省錢。
    整天用電腦的人。學生中有很大一部分喜歡游戲或者學習電腦軟件。這部分人對著電腦就不愿意離開,很多時候會選擇方便面這種快餐式的飲食。
    形單只影。不喜歡單獨去食堂吃飯的人,會選擇方便面。
    真的'很喜歡吃方便面的人。
    [調(diào)查結(jié)果]。
    影響大學生對方便面品牌選擇的因素:
    大學生購買方便面時受影響的因素很多。其中“口碑好,身邊的人吃的多、產(chǎn)品有綠色食品標識、產(chǎn)品包裝配料比較講究、品牌廣告印象深刻”等因素對大學生購買方便面都會產(chǎn)生比較大的影響。
    “我身邊的人吃的多”表明大學生消費的隨眾性很強,這句話恰恰證明了品牌的滲透率對大學生購買方便面的重要影響。進一步講,品牌滲透率與品牌嘗試率高度相關,品牌的嘗試率的發(fā)生則有賴于品牌的高知名度。而廣告則是迅速提升品牌高知名度的重要手段。這一點與第四點因素品牌廣告印象深刻相呼應,而且后者進一步表明廣告對大學生消費產(chǎn)生的重要影響。此外,產(chǎn)品有綠色食品標識、產(chǎn)品包裝配料比較講究對大學生購買方便面的影響也比較大。
    總之,方便面已成為大學生日常生活中重要的飲食之一不可或缺的食品,具有巨大的市場價值;對各個廠商來說,如何對這個市場進行有效地細分并按照細分市場進行有效地宣傳推廣是品牌迅速搶占這個市場的當務之急。
    方便面市場調(diào)查報告分析篇三
    隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的。“康師傅”塑造了一個可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。但是最近相繼爆出了地溝油、塑化劑、牛肉膏等食品安全事件,使得人們對方便面安全產(chǎn)生了巨大憂患。另外??祹煾捣奖忝嬗窒破鹆藵q價風潮,半年之內(nèi)漲了三次價。
    一、調(diào)查目的:
    為了全面了解河西學院在校大學生對方便面的市場消費情況以及消費者對方便面的消費需求,消費習慣,消費觀念以及理想中的方便面等與方便面有關的情況。以及消費者對待漲價的態(tài)度和一些食品安全隱患以及這些問題產(chǎn)生的原因。針對調(diào)查情況進行分析,提出一些可行性對策。
    二、調(diào)查基本情況:
    1、調(diào)查對象:學生。
    2、調(diào)查問卷:問卷分性別、年齡、、月生活費、購物動機等項目。
    題目采取封閉式和開放式設計,要求調(diào)查對象根據(jù)實際情況在各題所列的選擇項中選取一項或多項,作為對該題的回答。
    3、調(diào)查問卷的分發(fā):問卷有調(diào)查人員在學生宿舍隨機分發(fā),當場回收,回收率100%。共發(fā)放問卷120份,其中女生56份,男生64份,經(jīng)篩選有效問卷共100份,作為統(tǒng)計資料之用。
    4、數(shù)據(jù)處理:問卷數(shù)據(jù)由調(diào)查小組進行統(tǒng)計。
    一、調(diào)查結(jié)果及分析:
    1、我院大學生對康師傅方便面經(jīng)常購買的情況:
    調(diào)查顯示:經(jīng)常購買并使用過康師傅方便面的占61%,沒有購買過的占39%,這個比重出現(xiàn)主要有兩種原因:
    第一是學生時代的特征,大學時期,學生年齡都在20歲左右,這個年齡對食物生活共有的特點:追求方便、速食、味道。而康師傅方便面的特點都符合學生的要求,所以受到大部分學生的親睞。
    第二是一部分學生以前經(jīng)常食用方便面,導致現(xiàn)在對方便面有了厭食情節(jié),只是偶爾食用。
    2、大學生對市場上種類繁多的方便面的選擇情況:
    從以上圖表可以看出康師傅方便面在學生所購買方便面的品牌在占大部分比重,也據(jù)反映了學生們對康師傅方便面消費的喜愛和忠誠。
    從以上表格可以看出學生消費者對方便面的期望正向著非油炸和雜糧方面轉(zhuǎn)變。也更追求方便面的營養(yǎng)。
    4、學生消費者對方便面漲價的看法:
    通過這次調(diào)查發(fā)現(xiàn),人們對漲價時間反應不一。有36%的人認為沒有影響,繼續(xù)食用;有40%的人認為有一定影響,盡量購買替代品;有24%的人認為很有影響,會不吃或減少對方便面的購買。由于學生的每個月生活費有限,盡管康師傅方便面漲價幅度比較小,但對于經(jīng)常食用方便面的學生來說還是有一定程度的影響。另外一些人認為方便面漲價太多超出了其價值,不如購買替代品。
    5、學生消費者對地溝油、牛肉膏、塑化劑等一些食品安全事件的關注程度以及對方便面生產(chǎn)有沒影響:
    通過調(diào)查有72%的人對這些食品安全問題表示關注,并擔心對方便面的衛(wèi)生、安全產(chǎn)生影響;只有12%的人表示不會影響方便面的食用安全;還有16%的人表示不關注。
    隨著現(xiàn)代生活方式和生活觀念的普及發(fā)展,人們對食品的衛(wèi)生、安全關注程度越來越大,
    6、學生消費者的月生活費情況:
    元以下。
    7、學生消費者通過什么途徑了解方便面的:
    絕大多數(shù)人通過自己購買然后嘗試來了解某一種方便面的味道、口感等。對于一種新上市的方便面則是通過廣告和吃過的朋友的介紹來購買的。
    8、通過調(diào)查統(tǒng)計大學生消費者對于方便的替代品主要是:速食米線、面包、餅干、水果等代替方便面,滿足自己對方便、速食、味道的要求。
    9、學生消費者對于方便面那些方面的改進的期望:主要集中在營養(yǎng)、安全、價格、味道、數(shù)量等幾個方面。人們在追求方便面口味、價格的同時,更加注重對其安全、營養(yǎng)的要求。使方便面更好吃,又有營養(yǎng)。
    二、建議:
    通過對以上情況的研究分析我們得出如下結(jié)論:
    1、河西學院在校大學生方便面消費市場潛力巨大。在現(xiàn)有銷售的基礎上增加學生比較喜愛的口味方便面的銷售。
    2、隨著人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)文化需求以及科學技術的速飛發(fā)展,廣大消費者對方便面的消費已經(jīng)不僅僅是局限與眼前現(xiàn)有的品種,他們需要更多的新產(chǎn)品。針對學生們期望的口味,開發(fā)新口味,迎合消費者的需求。
    3、由于人們物質(zhì)生活水平的提高和對健康的關注,消費者對方便面的需求已不止是要求生產(chǎn)者增加面條的彈性,口味的多元化,和改善包裝形式,他們更注重的是食用方便面后的健康性、安全性和營養(yǎng)性。對于營養(yǎng)比較高的非油炸和雜糧類的方便面加大宣傳,推向校園市場。
    方便面市場調(diào)查報告分析篇四
    康師傅方便面的產(chǎn)品布局是以紅燒牛肉面為核心產(chǎn)品、發(fā)展多種定位不同的副品牌,以吸引不同人群?!案M多”系列定位為農(nóng)村市場,“亞洲精選”定位為年輕人,“福香脆”則是針對中小學生消費者的?!?BR>    一:市場概況及營銷環(huán)境分析。
    數(shù)據(jù)顯示,康師傅在市場上所占份額約為42%,在方便面市場中占據(jù)這領導者地位。
    1:價格競爭白熱化,渠道爭奪日益激烈。
    2:品牌形象競爭及廣告促銷投入越來越大。
    3:地區(qū)性品牌的競爭優(yōu)勢逐漸形成(規(guī)模、品質(zhì)、設備、成本)。
    4:一線品牌(康師傅、統(tǒng)一)向下延伸,二線品牌(華龍、白象)向上發(fā)展。
    5:工廠布點增加,合理化布局。
    6:追求經(jīng)濟規(guī)模效應,利潤最大化。
    二:產(chǎn)品及競爭對手分析。
    從整體競爭格局上看,方便面市場的集中度很高,僅康師傅和統(tǒng)一兩個品牌就占據(jù)了整個市場份額的70%。而在忠誠度上,康師傅高達76%,統(tǒng)一是唯一一個有實力能與康師傅抗衡的品牌,但他的品牌忠誠度與康師傅的差距還是比較大。
    而從區(qū)域差異化上,康師傅的強勢區(qū)域主要集中在北方地區(qū),而統(tǒng)一則集中在南方地區(qū),但目前康師傅也在南方地區(qū)建立遍布城鄉(xiāng)的密集網(wǎng)點,有效保證了市場占有率。
    康師傅在今后的廣告目標為:
    1、傳達未來的方便面發(fā)展理念——口味將不會受到地域的限制。
    2、迅速打入目標市場,保持較高占有率,提高重度消費者數(shù)量。
    3、提高指名購買率,塑造方便面的領導地位。
    4、提高康師傅整體品牌知名度。
    5、是康師傅廣告深入人心。
    三:消費者分析。
    消費群體全時性固定工作的白領占了總消費人群的46%,學生群體占了總消費人群的17%。
    2、如果每月消費11袋者為重度消費者,則男性群體重度消費者占53.3%。
    于此相對應的是女性消費者占46.7%。
    3、隨著收入增加,消費者對速食面的需求從以前的吃飽就行發(fā)展到現(xiàn)在的。
    開始關注營養(yǎng)成分,康師傅敏銳的注意到了這一變化,并經(jīng)過調(diào)研,發(fā)現(xiàn)七成消費者對營養(yǎng)型速食面感興趣。
    四:市場分析總結(jié)。
    通過分析,我們可以先給產(chǎn)品進行定位:
    1、口味的多元化。
    2、適合享受、需求。
    3、注重產(chǎn)品質(zhì)量和商品利益。
    4、包裝形式和材質(zhì)創(chuàng)新。
    5、建立產(chǎn)品銷售管道機制,通過建立產(chǎn)品銷售管道機制來經(jīng)營通路,使產(chǎn)。
    品在最短的時間內(nèi)與零售商見面、與消費者見面。同時通過這種通路,
    建立良性循環(huán)的反饋機制,不斷的聽取消費者的感受和意見,這也是我們不斷創(chuàng)新的動力源泉。
    五:swot分析:
    s:01.市場占有率高。
    02.產(chǎn)品種類齊全口味多們,能滿足了各個階層的需求。
    03.產(chǎn)品的價格分層而定,包裝及設計新潮時尚,符合大眾的審美喜好。
    w:01.在農(nóng)村方面的市場占有率不高,再而是價格優(yōu)勢也不太明顯。
    02.產(chǎn)品的綠色環(huán)保理念不夠明顯,在這方面缺乏競爭率。
    03.由于本產(chǎn)品本處在成熟期,而本產(chǎn)品在國內(nèi)市場上的需求量也已達到。
    飽合,產(chǎn)品銷量在中國市場很難有再大的發(fā)展。
    04.產(chǎn)品的終端做的還不太人性化。
    o:01.在繼續(xù)保持產(chǎn)品原來優(yōu)勢上的地位的同時,加大其品牌形象。
    02.可結(jié)合當前市場上的綠色營銷及理念營銷的這一新的傳播模式。突顯本產(chǎn)品在這一方面的優(yōu)勢地位。
    03.對市場做更加詳細的細分,主要抓住主要的消費群體,也就是高中及大學生,還有就是剛剛工作的年輕人士。抓住他們的特點及喜好。
    05.加在產(chǎn)品在其它國家的品牌宣傳力度,把產(chǎn)品打造成一個國際化的大品牌。
    06.關注公益事業(yè),體現(xiàn)對社會的一種責任感。進一步加強消費者對產(chǎn)品的品牌形象。
    02.來自于其它同內(nèi)企業(yè)的競爭(有統(tǒng)一、白象、今麥郎等)。
    附件:
    廣告:
    (場景:街上)。
    一個女生跟一個男生生氣,對他不理不睬。(男女服飾看起來都表明他們已經(jīng)走入社會,工作小有成就了)。
    為了哄女生開心,難道逐一變成美麗的鮮花,可愛的娃娃,漂亮的'衣服,女的都不理睬。
    最后男的想了想。
    (畫面字體:這樣總行了吧。)。
    男的搖身一變,變成康師傅的動畫人物形象。
    女的看了一會,忍不住笑了。
    兩人牽手言歸于好。
    (畫面字體:康師傅,我們共同的青春回憶)。
    方便面市場調(diào)查報告分析篇五
    的統(tǒng)一部署使不少政策變了調(diào)走了樣失了效進入了誤區(qū)。
    1政策成了某些地方政府手中的資源肆意踐踏政府忙于制定并決定向誰分配優(yōu)惠政策企業(yè)卻通過各種關系與手段獲得有利于自己的政策。
    2饑不擇食的政策大拍賣圍繞發(fā)展外向型經(jīng)濟一窩蜂地下指標、定任務、搶時間。
    3“優(yōu)惠政策”大賽許多地區(qū)終于意識到“優(yōu)惠政策”的意義以“只爭朝夕”的精神向上爭搶向下施舍向左鄰右舍攀比形成了“優(yōu)惠政策”大賽。
    4非法對策的合理化某些地區(qū)純粹從地方利益出發(fā)置中央三令五申的政策于不顧把非法的對策合法化。
    5?只求產(chǎn)值不講政策把二者對立起來。不少地方的政策執(zhí)行者只講產(chǎn)值與速度不講質(zhì)量和效益實際上將對產(chǎn)值的追求與對中央政策的理解和執(zhí)行對立了起來。
    解決問題的對策。
    其一、針對“食品縮水”我們在選購方便面等食品時,不僅要看價格,還得看重量,而廠家也應標明自己產(chǎn)品的詳細信息,做到明明白白漲價,從而讓消費者擁有更多的選擇權和知情權。
    其二、針對“相互串通、操縱市場價格”國家發(fā)改委的這次通報表明了政府的態(tài)度,希望其他行業(yè)協(xié)會和經(jīng)營者引以為戒,不要以身犯險,圖謀操縱價格?!秲r格違法行為行政處罰規(guī)定》寫得清清楚楚:經(jīng)營者如有串通漲價、哄抬價格、價格欺詐三類違法行為,價格主管部門將責令其改正,沒收違法所得,可以并處違法所得5倍以下的罰款;沒有違法所得的,給予警告,并可根據(jù)不同的違法行為,并處罰款,價格欺詐可處2萬元以上20萬元以下罰款;如果情節(jié)嚴重,責令停業(yè)整頓,或者由工商行政管理機關吊銷營業(yè)執(zhí)照。
    其三、針對“上有政策,下有對策”加強對市場價格監(jiān)督檢查,保持對價格違法行為的高壓態(tài)勢。監(jiān)督經(jīng)營者在銷售商品時,必須按規(guī)定進行明碼標價,讓消費者能夠貨比三家選擇消費。經(jīng)營者不得在標價之外加價出售商品,不得收取任何未予標明的費用。
    分析的結(jié)論及其推論。
    (一)結(jié)論為了使我國社會、經(jīng)濟有序地發(fā)展,中央必須統(tǒng)一制定政策。
    這些政策者如果被曲解,搞所謂“對策”,我行我素,政策不執(zhí)行,或者執(zhí)行中變樣、走樣,那一定會造成社會和經(jīng)濟發(fā)展的混亂。“上有政策,下有對策”一直是我國政策執(zhí)行中存在的一種普遍現(xiàn)象,它是影響社會政策有效實施的主要因素,其夸大了社會政策的靈活性,否定了社會政策的原則性,以地方利益為標準,實行地方保護主義,對整個社會的穩(wěn)定、健康發(fā)展產(chǎn)生了極其惡劣的影響,我們應正確去處理這些情況,國家也應該加大力度,著手去整頓這些情況,從而使我國社會與經(jīng)濟得到良好的發(fā)展。
    (二)理論及實踐推論事實上,在我看來,這種隱性漲價明顯是價格欺詐。這樣的隱蔽行徑,我不知道是不是還會發(fā)生在其它更多商品上。如果有關部門對其一直遷就、“睜只眼閉只眼”,我擔心,在聯(lián)盟漲價成“過街老鼠、人人喊打”的背景下,一些商家會嘴上說著“不漲價”,卻縮減含量、隱性漲價。而且,這樣的“苗頭”已經(jīng)在“蠢蠢欲動”,必須引起有關部門的高度關注。否則,隱性漲價之風勢必愈演愈烈,讓消費者的權益再一次“失守”。
    (三)感想由于方便面行業(yè)關乎農(nóng)村社會穩(wěn)定和發(fā)展,多年來一直得到各級政府的支持,希望社會各方面繼續(xù)為這個行業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展出謀獻計。希望消費者理性地看待方便面產(chǎn)品的價格變化,更相信方便面企業(yè)一定會以更豐富的產(chǎn)品、最優(yōu)惠的價格來回報消費者——企業(yè)的“衣食父母”。
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    方便面市場調(diào)查報告分析篇六
    本次調(diào)查在xxx地展開。
    隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到xx這個品牌,xx方便面在中國幾乎是家喻戶曉的。"xx"塑造了一個可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了"xx"食品王國。大學生是方便面的重要消費群體,通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析,了解xx方便面在市場占有率。
    1.懶。很多同學忙于學習,懶得去吃飯或者下課晚時看到食堂吃飯的人太多,會選擇吃方便面。
    2.窮。學生本身屬于消費群體,吃方便面省錢。
    3.整天用電腦的人。學生中有很大一部分喜歡游戲或者學習電腦軟件。這部分人對著電腦就不愿意離開,很多時候會選擇方便面這種快餐式的飲食。
    4.形單只影。不喜歡單獨去食堂吃飯的人,會選擇方便面。
    5.真的很喜歡吃方便面的人。
    影響大學生對方便面品牌選擇的因素:
    大學生購買方便面時受影響的因素很多。其中"口碑好,身邊的人吃的多、產(chǎn)品有綠色食品標識、產(chǎn)品包裝配料比較講究、品牌廣告印象深刻"等因素對大學生購買方便面都會產(chǎn)生比較大的影響。
    "我身邊的人吃的多"表明大學生消費的隨眾性很強,這句話恰恰證明了品牌的滲透率對大學生購買方便面的重要影響。進一步講,品牌滲透率與品牌嘗試率高度相關,品牌的嘗試率的發(fā)生則有賴于品牌的高知名度。而廣告則是迅速提升品牌高知名度的重要手段。這一點與第四點因素品牌廣告印象深刻相呼應,而且后者進一步表明廣告對大學生消費產(chǎn)生的重要影響。此外,產(chǎn)品有綠色食品標識、產(chǎn)品包裝配料比較講究對大學生購買方便面的影響也比較大。
    總之,方便面已成為大學生日常生活中重要的飲食之一不可或缺的食品,具有巨大的市場價值;對各個廠商來說,如何對這個市場進行有效地細分并按照細分市場進行有效地宣傳推廣是品牌迅速搶占這個市場的當務之急。
    方便面市場調(diào)查報告分析篇七
    郴州市內(nèi)。
    郴州市市民(主要是學生)。
    a)資料收集。
    b)問卷調(diào)查。
    隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給家提供了很的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。
    提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的?!翱祹煾怠彼茉炝艘粋€可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。學生是方便面的重要消費群體,通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析,了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。
    方便面,在全球的年消費量高達500億包,被認為是“全球化“的商品,世界性的方便食品。目前,中國是世界上方便面消費最的國家,人均消費方便面約15包。目前中國方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式,據(jù)統(tǒng)計,武漢頂新集團的“康師傅”約占市場份額的47.8%,統(tǒng)一企業(yè)集團的“統(tǒng)一”占16.8%,河北華龍集團的“華龍”約占16%,三品牌形成了絕對壟斷地位。
    從質(zhì)量上看,這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施,保證了產(chǎn)品質(zhì)量達到或超過國家標準的要求,因此,其產(chǎn)品的品牌贏得了廣消費者的認同。目前,方便面在廣消費者的日常生活中已占到相當?shù)谋壤?,方便面已成為人們生活中的方便快餐?BR>    根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知,消費者選擇康師傅方便面的原因是因為它的面筋斗,滑溜,味香,品牌,包裝好看,價格適中,而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價格是在中低檔階段。把價位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統(tǒng)一和今麥郎,這三種品牌的競爭是相當激烈的。但康師傅推出各種口味的方便面時做了很全面的市場調(diào)查和分析,調(diào)查后知道,中國人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二、第三是排骨和雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味后,經(jīng)過不斷改進,請上萬人試吃,才終于生產(chǎn)出適合眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎,而他們的特色是面和料,但銷售方面與我們康師傅還是有很的差距的。
    1、總體市場穩(wěn)中有升,在未來五年里每年呈6%—7%的上升趨勢。
    2、中高價面持續(xù)成長,成長速度緩慢。
    3、方便面的成長率很高,在未來五年里每年將成長10%—12%,未來發(fā)展?jié)摿^。(單價高,產(chǎn)值高,利潤高)。
    1,中小學生一般都離不開方便面。
    2、真的很喜歡吃方便面的人。
    3、工作很忙的人群,沒時間去吃飯,會選擇方便面。
    4、經(jīng)濟條件不怎么好,沒錢去吃飯的人會選擇方便面。
    5、懶惰的人群,不想動手做飯,會選擇方便面。
    2、食品市場調(diào)研報告例文。
    每天上學放學,經(jīng)過文具店,我都會刻意地觀察觀察。同學們進出文具店人流最多為早上、中午、下午和晚上。平均每個時間段會有45個同學買零食,一天下來一個文具店就有一百多個人買零食,每天約有三百多元進了商販的口袋。算上所有靠近學校的店鋪,每天約有六百多人買零食,浪費了一千多元!這是一個多的數(shù)字??!
    1、同學們愛吃的零食多名字新穎,外表奇特,如:五雜串、豆干、“蒜”你狠……而經(jīng)過加工的小吃,味道更是無與倫比。
    2、這些零食制作材料包含著許多雜質(zhì),吃多了容易產(chǎn)生腹瀉、胃疼、嘔吐、厭食,甚至是因零食包含成分激素過多而身體提前發(fā)育、弄壞身體的情況。
    小學生購買零食的主要原因有:
    1、因零食味道好而瞞著父母拿,甚至是偷錢來買零食。
    2、因父母過度放縱而肆無忌憚地購買零食品嘗。
    3、因家庭富裕而請客,請同學吃零食。
    量的事實告訴我們,多數(shù)同學揮金如土,在品嘗美味零食的同時,也把父母賺錢的辛苦拋到了九霄云外。
    藥監(jiān)局局部應當加強監(jiān)督情況,禁止商販在銷售垃圾食品,與商販簽訂合約,制定一些具體措施,做到售賣垃圾食品必罰,舉報銷售者必賞。
    方便面市場調(diào)查報告分析篇八
    [調(diào)查對象]郴州市市民(主要是學生)。
    a)資料收集。
    b)問卷調(diào)查。
    [調(diào)查目的]隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的?!翱祹煾怠彼茉炝艘粋€可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。大學生是方便面的重要消費群體,通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析,了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。
    一、市場大環(huán)境分析。
    方便面,在全球的年消費量高達500億包,被認為是“全球化“的商品,世界性的方便食品。目前,中國是世界上方便面消費最大的國家,人均消費方便面約15包。目前中國方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式,據(jù)統(tǒng)計,武漢頂新集團的“康師傅”約占市場份額的47.8%,統(tǒng)一企業(yè)集團的“統(tǒng)一”占16.8%,河北華龍集團的“華龍”約占16%,三大品牌形成了絕對壟斷地位。從質(zhì)量上看,這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施,保證了產(chǎn)品質(zhì)量達到或超過國家標準的要求,因此,其產(chǎn)品的品牌贏得了廣大消費者的認同。目前,方便面在廣大消費者的日常生活中已占到相當?shù)谋壤?,方便面已成為人們生活中的方便快餐?BR>    二、競爭對手的分析。
    根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知,消費者選擇康師傅方便面的原因是因為它的面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包裝好看,價格適中,而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價格是在中低檔階段。把價位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統(tǒng)一和今麥郎,這三種品牌的競爭是相當激烈的。但康師傅推出各種口味的方便面時做了很全面的市場調(diào)查和分析,調(diào)查后知道,中國人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二、第三是排骨和雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味后,經(jīng)過不斷改進,請上萬人試吃,才終于生產(chǎn)出適合大眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎,而他們的特色是面和料,但銷售方面與我們康師傅還是有很大的差距的。
    三:市場結(jié)構(gòu)分析。
    1、總體市場穩(wěn)中有升,在未來五年里每年呈6%-7%的上升趨勢。
    2、中高價面持續(xù)成長,成長速度緩慢。
    3、方便面的成長率很高,在未來五年里每年將成長10%-12%,未來發(fā)展?jié)摿^大(單價高,產(chǎn)值高,利潤高)。
    四、消費者分析:
    1,大中小學生一般都離不開方便面。
    2.真的很喜歡吃方便面的人。
    3.工作很忙的人群,沒時間去吃飯,會選擇方便面。
    4.經(jīng)濟條件不怎么好,沒錢去吃飯的人會選擇方便面。
    5.懶惰的人群,不想動手做飯,會選擇方便面。
    方便面市場調(diào)查報告分析篇九
    孰真孰假?是時候來了解方便面了。
    3分鐘泡面,32天解毒?假!
    網(wǎng)上常流傳著方便面有多種添加劑,32小時都不消化,方便面有毒,肝臟要32天才能解毒之類的說法。這些流言變來變?nèi)?,其實主要都是在針對泡面中的食品添加劑。其中最常躺槍的是三大類:抗氧化劑、香精香料,以及防腐劑(油炸方便面本身很干,防腐劑并不必需)?BR>    其實,食品添加劑并不是魔鬼,只要使用得當,它們是食物風味和安全的保障。舉個例子,方便面最大的優(yōu)勢在于方便,用熱水一泡就可以吃。之所以能這么方便,最常用的方式就是油炸。而油脂是很容易氧化的,氧化之后方便面的品質(zhì)和口感都會大打折扣,甚至會有一股哈喇味。所以,為了不讓你吃到變味的面條,廠家通常就會加入一些抗氧化劑。
    不用擔心,這些食品添加劑都是國家允許添加,而且每一種類的用量都有明確的規(guī)定。國家在制定食品添加劑標準時,早就做了大量的實驗來評估安全性,只要是合格的產(chǎn)品,就不會有危害。至于所謂32天肝臟解毒周期,并沒有任何科學依據(jù),只是以訛傳訛,博人眼球的謠言罷了。
    你肯定看到過類似的新聞:為考研連吃1個月泡面,24歲女大學生患胃癌。先不論這類傳言是否真有其事,癌癥的發(fā)病的因素很多,至今尚無定論,就憑個案推斷方便面致癌,實在是說不通。
    桶面包裝有蠟?有毒?假!
    安全是安全,但真不健康。
    1.營養(yǎng)不均衡。
    方便面并非一無是處,實際上,它是一種油鹽比較多的主食。一包方便面的熱量大概在500~600大卡,脂肪含量一般有20%。特別是醬包,可謂是小身材、大熱量,幾乎一半都是油。也就是說,方便面能讓你吃飽,但同時會帶來過多的脂肪,而蛋白質(zhì)和膳食纖維卻嚴重不足,維生素和礦物質(zhì)也很少。如果經(jīng)常用泡面打發(fā)一餐,可能就會營養(yǎng)不良;而如果常把泡面當夜宵,長胖也就不奇怪了。
    2.鈉含量太高。
    材料。
    方便面1包,綠豆芽100g,卷心菜100g,胡蘿卜50g,雞蛋1個,青蒜幾根,花生油少許,蔥段,姜片。
    做法。
    1、鍋里熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。
    2、再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽、切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻,倒入開水(水不要放太多)。
    3、放入面餅和調(diào)料包拌勻,蓋蓋燜5分鐘,然后大火翻炒收汁。
    4、倒入炒好的`雞蛋拌勻。
    5、加青蒜關火拌勻即可。
    方便面市場調(diào)查報告分析篇十
    20××年7月14日——20××年8月18日。
    郴州市內(nèi)。
    郴州市市民(主要是學生)。
    a)資料收集。
    b)問卷調(diào)查。
    隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的?!翱祹煾怠彼茉炝艘粋€可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。大學生是方便面的重要消費群體,通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析,了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。
    一、市場大環(huán)境分析。
    方便面,在全球的年消費量高達500億包,被認為是“全球化“的商品,世界性的方便食品。目前,中國是世界上方便面消費最大的國家,人均消費方便面約15包。目前中國方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式,據(jù)統(tǒng)計,武漢頂新集團的“康師傅”約占市場份額的47.8%,統(tǒng)一企業(yè)集團的“統(tǒng)一”占16.8%,河北華龍集團的“華龍”約占16%,三大品牌形成了絕對壟斷地位。從質(zhì)量上看,這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施,保證了產(chǎn)品質(zhì)量達到或超過國家標準的要求,因此,其產(chǎn)品的品牌贏得了廣大消費者的認同。目前,方便面在廣大消費者的日常生活中已占到相當?shù)谋壤?,方便面已成為人們生活中的方便快餐?BR>    二、競爭對手的分析。
    根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知,消費者選擇康師傅方便面的原因是因為它的面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包裝好看,價格適中,而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價格是在中低檔階段。把價位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統(tǒng)一和今麥郎,這三種品牌的競爭是相當激烈的.。但康師傅推出各種口味的方便面時做了很全面的市場調(diào)查和分析,調(diào)查后知道,中國人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二、第三是排骨和雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味后,經(jīng)過不斷改進,請上萬人試吃,才終于生產(chǎn)出適合大眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎,而他們的特色是面和料,但銷售方面與我們康師傅還是有很大的差距的。
    三:市場結(jié)構(gòu)分析。
    1、總體市場穩(wěn)中有升,在未來五年里每年呈6%-7%的上升趨勢。
    2、中高價面持續(xù)成長,成長速度緩慢。
    3、方便面的成長率很高,在未來五年里每年將成長10%-12%,未來發(fā)展?jié)摿^大(單價高,產(chǎn)值高,利潤高)。
    四、消費者分析:
    1,大中小學生一般都離不開方便面。
    2.真的很喜歡吃方便面的人。
    3.工作很忙的人群,沒時間去吃飯,會選擇方便面。
    4.經(jīng)濟條件不怎么好,沒錢去吃飯的人會選擇方便面。
    5.懶惰的人群,不想動手做飯,會選擇方便面。
    方便面市場調(diào)查報告分析篇十一
    一、調(diào)研的目的。
    市場調(diào)研的目的是為市場銷售提供信息,為決策者提供決策依據(jù)。通過調(diào)研,加深對所學專業(yè)理論的感性認識,夸大眼界,擴寬視野,并能應用和實驗所學的理論知識,提高分析問題和解決問題的能力。為撰寫畢業(yè)論文奠定基礎,以便畢業(yè)后能更好的適應工作需要。
    二、調(diào)研的方法。
    為了更好的了解消費者的需求以及現(xiàn)在方便面市場的現(xiàn)狀,我在超市進行了為期一個月的市場調(diào)查。調(diào)查以調(diào)查問卷為主,輔訪談、觀察法和二手資料等多種調(diào)查方法,力求使調(diào)查做到全面準確。
    調(diào)研的方法:抽樣調(diào)查法、問卷調(diào)查法、文獻檢索法。
    三、調(diào)研的時間地點。
    時間:
    地點:
    四、調(diào)研的背景。
    目前方便面已成為國際性的方便食品。據(jù)大概統(tǒng)計,全球每年方便面的消費量為652.5億份,其中大約1/3是被中國消費掉的,我國已成為全世界方便面的生產(chǎn)和消費大國。在過去中,我國方便面行業(yè)在“市場之手”的推動下,創(chuàng)新步伐不斷加快,整體發(fā)展水平有了顯著提升。目前,我國方便面行業(yè)迫切需要從追求產(chǎn)量向提升質(zhì)量轉(zhuǎn)變,從而實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多元化,提升產(chǎn)業(yè)整體價值。
    五、調(diào)研的內(nèi)容。
    調(diào)研主要針對對象為學生和家庭群體,每個群體100份調(diào)研報告。調(diào)查結(jié)果如下:
    學生:
    購買的主要動機品牌價格口味營養(yǎng)。
    選擇比例32%38%10%。
    在學生選擇方便面的調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)38%得學生對于價格是很在意的,32%的學生對于品牌很在意,而對于口味和營養(yǎng)不是很在意,只是能最方便的解決饑餓就行,所以在通常的情況下價格在一定的程度上就影響了他們的選購率。
    消費者特點:
    1、取向不穩(wěn)定,接受新事物快,容易受廣告宣傳和公關活動的影響。
    2、活圈單一、生活有規(guī)律,接觸的媒體有限,主要接觸校園媒體。
    3、強在高校學生心目中的品牌宣傳,注意利用校園媒體。
    家庭消費群體:
    購買的情況品牌價格口味營養(yǎng)。
    選擇的比例66.2%0%33.8%0%。
    在家庭這個消費群體選擇方便面的時候,我發(fā)現(xiàn)在家庭對于品牌是非常重視的,而對于口味和價格不在意,他們認為只要是吃,價格并不是問題,而是在于質(zhì)量。只是在非常忙得時候才會選擇方便面,而且一大部分有小孩的家庭中,吃方便面是因為小孩想吃所以才會去買。
    六、調(diào)研結(jié)果分析。
    (一)市場現(xiàn)狀的分析和總結(jié)。
    未來很長一段時間內(nèi),中國方便面市場巨頭盤踞的格局不會有大的改變,但中小企業(yè)的表現(xiàn)是行業(yè)的關注重點了。目前中國的方便面市場呈現(xiàn)出一下一些特點:
    1、市場集中度高,競爭格局已經(jīng)形成。
    方便面品牌的集中度越來越高,其在市場上的主競品基本表現(xiàn)為康師傅、統(tǒng)一、華龍、白象等強勢品牌,而作為低端產(chǎn)品的小廠家在市場上日漸式微,行業(yè)壟斷趨勢越來越明顯,寡頭競爭初露端倪。方便面市場的集中度非常之高,僅康師傅和統(tǒng)一兩個品牌就占據(jù)了整個市場份額的60%。
    2、市場趨于飽和,發(fā)展空間有限。
    從市場的競爭格局看,方便面市場雖然品牌眾多,但是各品牌市場的成長空間比較有限。方便面的技術含量較低,進入門檻不高,所以進入市場的品牌非常的多,即使在同一品牌下還有不同的品種,另外作為快速消費品的方便面很難培養(yǎng)出高的品牌忠誠度,加上差異化程度不高,要想在某方面脫穎而出實屬不易?;谝陨弦蛩?,經(jīng)過了十幾年的快速成長后,方便面市場已經(jīng)趨于飽和。
    3、產(chǎn)品向上走,渠道向下移。
    通過市場走訪觀察,發(fā)現(xiàn)各大方便面廠家的產(chǎn)品都在向上走,渠道費用的高居不下,使得行業(yè)利潤微薄導致的企業(yè)戰(zhàn)略行為調(diào)整的'結(jié)果。
    4、提升產(chǎn)品力與品牌升級是未來行業(yè)走向。
    隨著各階層消費者消費理性的增強,目前人們對方便面品牌的認知度越來越高。通過推廣、促銷和廣告宣傳實現(xiàn)產(chǎn)品和品牌升級,提升產(chǎn)品的終端拉力,促使產(chǎn)品與消費者的互動溝通將成為各廠家的營銷重心。
    關注消費者的市場需求;關注消費者購買所愿付出的產(chǎn)品成本,即購買力;關注消費者購買的便利性,即產(chǎn)品與渠道的定位;關注多方面地與消費者互動交流與溝通,綜合運用產(chǎn)品、價格、渠道、促銷、傳播、服務等等組合策略手段,實現(xiàn)“海陸空”全方位的突破,將是營銷部門所要聚焦的工作中心。
    6、市場細分與產(chǎn)品細分越來越明顯。
    從目前市場上各競品廠家新產(chǎn)品的推廣力度和推出速度來看,未來方便面市場的競爭優(yōu)勢,將集中表現(xiàn)在產(chǎn)品及市場的推廣速度上,速度的比拼將更加明顯,市場細分與產(chǎn)品細分的規(guī)模與程度化會越來越高,打造產(chǎn)品新概念,尋找新的產(chǎn)品訴求,引導市場消費潮流,將成為方便面各廠家所要圍繞的工作重心。
    7、油炸面仍將是主流。
    從“拒絕油炸,留住健康”,到“非油炸更健康”,五谷道場的出現(xiàn)掀起了“非油炸”方便面的競爭。但是隨著五谷道場的退出市場,大多數(shù)的消費者并未深度認可非油炸的健康理念,非油炸的口感眾說紛紜和市場營銷功力的平平淡淡,使得非油炸注定是非主流的產(chǎn)品。
    近年來,方便面行業(yè)的利潤越來越薄,如果不在規(guī)模上有一定的優(yōu)勢,很難保證發(fā)展勢頭。雖然現(xiàn)在仍有眾多外資品牌紛紛進入中國市場,但它們想要撼動行業(yè)巨頭的市場地位還不是短時間內(nèi)能夠?qū)崿F(xiàn)的事,但這些品牌在某個細分市場上超越康師傅的可能性還是相當大的。
    1、技術和產(chǎn)品創(chuàng)新仍然是主題和核心。
    中國大陸方便面自20**年康師傅登陸至今,在經(jīng)歷了快速發(fā)展的后,全行業(yè)進入了良性狀態(tài)的增速放緩的盤整階段,創(chuàng)新是惟一出路。
    從20**年上半年的行業(yè)走向,可以清晰地捕捉到業(yè)內(nèi)兩種主要創(chuàng)新方式:一是以大企業(yè)為主的對油炸方便面調(diào)味料的價值提升。新品的出現(xiàn),體現(xiàn)了大企業(yè)將方便面的價值,從面體向調(diào)味料的價值轉(zhuǎn)移,以此快速拓寬了銷售對象;二是由于雜糧面、餛飩面的陸續(xù)推出,形成了行業(yè)的板塊增容,并將在未來持續(xù)發(fā)展。它主要體現(xiàn)為對面體的結(jié)構(gòu)性創(chuàng)新。
    2、人才是企業(yè)的重要資本。
    不管是自己培養(yǎng)還是空降借用外腦,企業(yè)的發(fā)展最大的無形資產(chǎn)應該是駕馭品牌和資產(chǎn)的人,方便面企業(yè)在用人機制上是存在缺陷的,由于大部分中小企業(yè)地處內(nèi)陸城市,經(jīng)濟欠發(fā)達,因此,在用人上往往存在偏頗,他們眼光向外,創(chuàng)新意識較差,當然,在引進的大量人才中,確有一些營銷或職業(yè)人,把先進的營銷理念、豐富的外資工作經(jīng)驗帶進了企業(yè),給企業(yè)吹來一股清新的風,讓企業(yè)得到了快速提高與發(fā)展。
    3、利潤和銷量、做大和做強的選擇:做強勢有利潤的企業(yè)。
    隨著近年來方便面業(yè)競合速度的加快,方便面中小企業(yè)也開始面臨增長的瓶頸,但也似乎更多地陷入了發(fā)展的困惑,因此,方便面業(yè)在經(jīng)歷了多年的快速發(fā)展之后,現(xiàn)在到了應該審視、反思和創(chuàng)新的時候了,中國方便面中小企業(yè)不存在集體突圍,下一個考驗就是強者生存的最后格局的洗牌和盤整了。
    有關數(shù)據(jù)顯示:67.5%的中國人在過去一年中都吃過方便面。很難有食品的滲透率能達到如此高的水平。
    (三)方便面品牌分析。
    1、康師傅紅燒牛肉面、面霸、福滿多。
    2、統(tǒng)一100、好勁道、巧面館。
    3、白象方便面。
    4、華龍-今麥郎。
    5、華豐方便面。
    6、思源-斯美特。
    7、南街村方便面。
    8、天方方便面。
    9、錦豐方便面。
    10、國華方便面。
    七、調(diào)研結(jié)論。
    學生、中學生和高中生大部分喜歡吃方便面,許多的家長也愿意為了孩子去買,而且有的時候在家長忙得時候要讓孩子把方便面作為主食,如果方便面可以又好吃又營養(yǎng),這樣所有的問題就都解決了。對于品牌的忠誠者也就是其他品牌的使用者也是現(xiàn)在的消費群體。不吃方便面的人群,這類人群不是不是一點都不吃,而是在沒有特別的急事或者特別沒有條件的基礎上是不會經(jīng)常吃方便面的。
    八、調(diào)研心得。
    這次市場調(diào)研讓我體會到了目標的重要性,做一件事要有其目的或目標,就像市場調(diào)研一樣。目標是我們的前進方向,有了目標,我就要為了實現(xiàn)目標設計種種計劃。在計劃的過程中,認識到問題,不斷完善。這次市場調(diào)研中,我第一次感覺到投入到社會工作的艱辛。面對著陌生的群眾,我鼓起勇氣,調(diào)查問卷,被拒絕了很多次。同時,感覺到我在社會人際溝通交流方面的問題,學到了許多課本上沒有的知識。本次調(diào)研的過程中的經(jīng)驗,在我今后的工作學習方面將起到很大的作用。
    方便面市場調(diào)查報告分析篇十二
    由于中學生處于性格塑造時期,思想不穩(wěn)定,情緒波動大,易受外界環(huán)境影響等特征,使得他們的消費存在一定程度的盲目性,手機的使用存在一定的負面影響,在分析使用手機不利的影響中,主要體現(xiàn)在影響上課、造成不好的消費習慣、浪費錢,比例分別為28.1%、19.6%、23.1%,而認為沒有壞處的比例為21.5%。這也反映出學生學習與社交活動之間存在矛盾,如何處理好這種矛盾則需要社會正確引導。
    另外,專家認為:手機輻射不容忽視。
    今年4月7日,英國《星期日泰晤士報》發(fā)表的一份研究報告提醒人們,由于青少年的耳朵和顱骨比成年人更小、更薄,因此,孩子在使用手機時,大腦中吸收的輻射比成年人要高出50%。對一個5歲的孩子來說,輻射會滲入其大腦50%的區(qū)域;對10歲的孩子來說,輻射則會滲入其大腦30%的區(qū)域。而德國防輻射機構(gòu)主席沃爾弗拉姆·柯尼希也對當?shù)孛襟w《柏林日報》表示,為健康著想,人們尤其是兒童應該盡量減少手機的使用。“一般來說,手機通話應盡可能短。父母應使子女盡可能遠離這項高科技?!?BR>    而一位從事職業(yè)病防治的教授也表示,青少年的免疫系統(tǒng)較成人脆弱,因而特別容易受到手機輻射的影響。手機輻射會對腦部神經(jīng)造成損害,引起頭痛、記憶力減退和睡眠失調(diào)。而手機游戲也有可能使孩子耳聾,一般來說,85分貝就有可能損害聽力,當把手機放在耳邊時,有些游戲的伴音比噴氣式飛機發(fā)動機旁邊的噪音還大,最差的手機噪音達133分貝,大大超過120分貝的痛苦極限。
    結(jié)論:
    總結(jié)一下學生手機消費群的特點:
    1.追逐時尚、注重個性張揚;2.易于接受新事物;3.需要更多的情感溝通與交流;4.物品的使用大多“喜新厭舊”;5.主要任務是學習;6.生理上處于生長發(fā)育階段;7學生基本以集體生活為主,相互間信息交流很快易受影響。
    手機對學習是否有影響?如手機作弊、上課時手機鈴聲影響課堂秩序、手機輻射對身體健康有害,手機還會帶來攀比風,而且一些學生在上課時接聽電話,還會影響老師上課,也影響到其他同學學習,中學生最好還是正確對待手機,有效的運用我們的通信工具,做到不為手機著迷,而不是手機控制我們的思想。
    總的來說,本調(diào)查是成功的,達到了預期的目的。較為全面地考察了影響中學生手機消費的因素。不過,還不夠深入,尤其是理論支持還不夠。謹以本調(diào)查為以后的研究作下鋪墊。
    一研究課題中學生的消費情況調(diào)查。
    二課題組長符啟貴。
    成員李昌東.沈鵬程.陳海燕.林文娟.何其龍.符永飛.葉佐雄.陳發(fā)。
    三調(diào)查時間03月15日至月30號。
    四調(diào)查目的1.了解中學生的消費情況2.提高實踐能力。
    五研究方法1.上網(wǎng)查閱2.問卷調(diào)查。
    隨著國民經(jīng)濟的迅速發(fā)展,人民生活水平不斷提高,學生的消費水平也不斷提高,高中生尤為突出?,F(xiàn)在的中學生生活在信息通訊,科學技術發(fā)達的新世紀,加上寧波市人民生活水平的不斷提高,中學生的消費市場成為商家的必爭之地。有的中學生能正確利用好手上的錢,但是有的人卻出現(xiàn)亂消費的現(xiàn)象。為了更深入的了解中學生消費狀況,揭露這一現(xiàn)象,警示有這種行為的人,并建議正確的消費途徑,我展開了對本校及兄弟學校高中生消費情況的調(diào)查活動,在對本次調(diào)查所獲數(shù)據(jù)深入分析的基礎上,形成了以下研究結(jié)果和建議:
    研究結(jié)果:
    一、消費狀況。
    (一)高中生消費水平太高。
    據(jù)統(tǒng)計,??谑兄袑W生的平均壓歲錢為1549元,其中少于500元的占20.6%,500-1000元的占33.2%,1000-元的占29.5%,2000元200以下的學生占8.8%,200-300元的占20.0%,300-400元的占50.1%,500元以上的占21.1%。根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示:寧波市目前擁有手機的高中生較多,占62.6%,而且他們的手機費用都不低,平均話費為每月67元。且根據(jù)所調(diào)查對象反饋的信息:認為很有必要或有必要配備手機的高中生占調(diào)查總?cè)藬?shù)的36.4%,認為沒有必要和很沒必要的學生只占23.4%。在擁有手機的學生中,手機由父母親戚給的占83.8%,自己買的占13.9%,朋友送的占2.3%。
    在目前掌握的信息來看,寧波市高中生的消費持快速增長趨勢,即使是有的學生因家庭條件所限,消費檔次稍低一些,但其消費總額在家庭支出中的比例也普遍偏高。有調(diào)查顯示,在家庭消費支出中,未成年消費者的消費量幾乎占家庭收入的二分之一。
    (二)消費日趨多元化,但消費結(jié)構(gòu)不合理。
    在學生的消費結(jié)構(gòu)中,物質(zhì)消費占絕對優(yōu)勢,精神投資少得可憐。據(jù)調(diào)查,寧波市高中生零用錢用途中排在首位的是“買零食”,其次是迫于學習壓力而購買學習資料,購買課外書報的比重較低。此外,5.3%的男生和2.9%的女生選擇了“請客送禮”。
    在社會各種不良風氣的影響下,部分高中生也染上了不少不良習慣,這也在很大程度上影響到了他們的消費取向。根據(jù)調(diào)查,寧波市目前有10.8%的男生和2.3%的女生吸煙,29.5%的男生和17.8%的女生飲酒,甚至6.5%的男生和1.1%的女生參與賭博。
    二、形成因素。
    (一)主觀因素。
    1.中學生消費意識差,容易出現(xiàn)攀比心理。主要表現(xiàn)在主要表現(xiàn)在:過于注重外表,過于在意別人對自己的看法。吃、穿、用都講究名牌,原因就是名牌的更漂亮、更顯高檔,這樣就可以在同學面前炫耀,目的是想別人都尊重自己,這樣很容易在同學之間形成攀比之風,這樣,亂消費的現(xiàn)象更加嚴重。
    2.從眾心理在作怪。在中學生中普遍存在一種心理,就是“別人有,我也要有”。在這種心理作用下,別人有手機,我也要有;別人有mp3我也要有;別人有電腦我也要有;別人有……,形成了一種畸形消費狀態(tài)。
    (二)客觀因素。
    1.社會大環(huán)境的影響。隨著社會的發(fā)展和經(jīng)濟發(fā)展水平的不斷提高,人們的消費水平逐漸提高,隨之出現(xiàn)一些出手闊綽的貴族,于是為了所謂的“面子”,人們便不惜付出更高的代價。而且,社會中流行產(chǎn)品更新?lián)Q代頻繁,在從眾心理的驅(qū)使下,中學生也馬不停蹄的追趕潮流。
    2.父母對子女的溺愛?,F(xiàn)在的中學生大多數(shù)是獨生子女,家長把他們當成家里的太陽,很容易使他們養(yǎng)成“要風得風,要雨得雨”這種以自我為中心的性格。錢用完了,又向父母要,父母不給,便發(fā)脾氣……如此下去,助長了他們亂消費的風氣,使他們變得自以為是,一意孤行,不考慮別人感受的性格。
    3.學校教育還存在弊端。一些學校過于注重對學生知識能力的培養(yǎng),而忽視了對學生良好習慣養(yǎng)成的教育。
    4.還有一些其它因素,在此不一一列舉。
    建議:
    1.加強對學生學會理財、勤儉節(jié)約的教育,教育學生樹立正確的消費觀,學會合理消費、適度消費。不要把錢用在一些既昂貴,又不實用的東西上。如購買衣服鞋襪時,不必追求名牌,應學會購買物美價廉的商品;更加要多從父母的角度出發(fā),懂得錢是來之不易的。
    2.作為父母對孩子的愛還也要科學合理,對孩子的不合理要求不能聽之認之,要給予孩子適當?shù)呐u和教育,幫助孩子從小養(yǎng)成良好的習慣。
    方便面市場調(diào)查報告分析篇十三
    求,以便開一家能滿足其消費的餐飲店。
    二、問題的描述:本次調(diào)查的對象是所有的在校大學生。調(diào)查的內(nèi)容包括:消費者對就餐環(huán)。
    境、價格、口味、服務的要求及餐館的類型等。
    三、調(diào)查問卷的設計:
    在校大學生餐飲消費情況調(diào)查問卷。
    同學,您好!這是一份校區(qū)在校大學生餐飲消費情況的調(diào)查問卷。問卷旨在通過了解在。
    校大學生餐飲消費的場所、口味、價格等情況,為籌建一家校外餐飲店提供參考意見。調(diào)查。
    會耽誤您幾分鐘的時間,希望您諒解并予以支持,謝謝!
    1.你的性別?
    a、男b、女。
    2.您所在年級是什么?
    a、大一b、大二c、大三d、大四e、研究生。
    3.您一個月的飲食消費額是多少?
    4.您是否經(jīng)常在校外就餐?
    a、是—請回答a組題。
    b、不是—請回答b組題。
    a組題。
    5.您在校外就餐常選擇什么樣的餐館?
    a、特色地方菜b、休閑小食店c、中式快餐店d、粉店e、西式快餐店。
    6.您選擇校外就餐的標準是什么?
    a、味道好b、服務周到c、菜式多樣。
    d、物美價廉e、環(huán)境衛(wèi)生干凈。
    7.您在校外就餐時一般平均每人的消費是多少?
    a、10元下b、10元---20元c、21元---30元d、31。
    元以上。
    8.您比較喜歡吃下列哪種菜系。
    a、川菜b、粵菜c、東北菜d、魯菜e、桂菜f、
    其他。
    9.哪種裝飾風格的餐館最能吸引您就餐?
    a、簡潔明亮b、鄉(xiāng)村風情c、華麗典雅d、溫馨浪漫e、時尚華麗。
    f、沒有特別偏好。
    10.您最喜歡哪種優(yōu)惠方式?
    a、代金券b、積分卡c、vip卡d、現(xiàn)金折扣e、送菜f、其他。
    11.您最初會怎樣選擇一家餐飲店。
    a、地段顯眼b、裝飾獨特c、他人推薦d、店內(nèi)客流量大e、傳單廣告宣傳。
    12.您會關注校外餐飲店的廣告?zhèn)鲉螁帷?BR>    a、會b、不會c、偶爾。
    請?zhí)恋?7提,謝謝。
    b組題。
    13.您選擇在校內(nèi)食堂就餐的主要原因?(多選)。
    a、價格便宜b、安全衛(wèi)生c、方便快捷d、菜式豐富e、搭配科學。
    14.您通常一頓飯的花費是多少?
    a、3元以下b、3-5元c、5-6元d、6元以上。
    15.您覺得校內(nèi)食堂飯菜較大的問題是什么?(多選)。
    a、菜式少b、味道差c、份量不足d、搭配不當e、安全衛(wèi)生不能保證。
    16.您覺得校內(nèi)食堂在管理上的問題有哪些?(多選)。
    a、服務質(zhì)量差b、餐具不衛(wèi)生c、就餐環(huán)境差d、價格變動大e、布局不合理f、其他。
    17、您最希望學校附近出現(xiàn)什么樣的餐館?
    問卷到此結(jié)束,感謝您的支持與配合。祝您學習進步,生活愉快,工作順利。謝謝!
    四、調(diào)查方式:本次調(diào)查采用的是隨機抽樣的調(diào)查方式,本組成員分別在學校的留香圓、寶。
    林超市設點對過往的同學進行隨機調(diào)查。
    五、調(diào)查問卷的統(tǒng)計與分析:
    六、主要發(fā)現(xiàn):1、大二、大三的同學在校外就餐的概率比大一的高。2、大學生在外就餐每人平均的消費一般在10元以下。3、很多同學希望在學校附近能夠出現(xiàn)一家北方的餐館。4、同學們最關心的還是價錢、服務及安全衛(wèi)生。
    七、結(jié)論和建議:
    從對調(diào)查的結(jié)果和分析情況來看,我們小組建議在學校附近開一家以東北特色為主,各地小吃為輔的中式餐飲店。店面設計要大方、潔凈,可設情侶桌、情侶套餐。一定要把服務質(zhì)量和安全衛(wèi)生作為工作的重點,滿足大學生消費者的需求。在價位上要考慮同學們的消費能力,力爭做到物美價廉。
    八、組員的分工與合作:
    方便面市場調(diào)查報告分析篇十四
    [調(diào)查對象]郴州市市民(主要是學生)。
    a)資料收集。
    b)問卷調(diào)查。
    [調(diào)查目的]隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的。“康師傅”塑造了一個可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。大學生是方便面的重要消費群體,通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析,了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。
    方便面,在全球的年消費量高達500億包,被認為是“全球化“的商品,世界性的方便食品。目前,中國是世界上方便面消費最大的國家,人均消費方便面約15包。目前中國方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式,據(jù)統(tǒng)計,武漢頂新集團的“康師傅”約占市場份額的47.8%,統(tǒng)一企業(yè)集團的“統(tǒng)一”占16.8%,河北華龍集團的“華龍”約占16%,三大品牌形成了絕對壟斷地位。從質(zhì)量上看,這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施,保證了產(chǎn)品質(zhì)量達到或超過國家標準的要求,因此,其產(chǎn)品的.品牌贏得了廣大消費者的認同。目前,方便面在廣大消費者的日常生活中已占到相當?shù)谋壤?,方便面已成為人們生活中的方便快餐?BR>    根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知,消費者選擇康師傅方便面的原因是因為它的面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包裝好看,價格適中,而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價格是在中低檔階段。把價位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統(tǒng)一和今麥郎,這三種品牌的競爭是相當激烈的。但康師傅推出各種口味的方便面時做了很全面的市場調(diào)查和分析,調(diào)查后知道,中國人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二、第三是排骨和雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味后,經(jīng)過不斷改進,請上萬人試吃,才終于生產(chǎn)出適合大眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎,而他們的特色是面和料,但銷售方面與我們康師傅還是有很大的差距的。
    三:市場結(jié)構(gòu)分析。
    1、總體市場穩(wěn)中有升,在未來五年里每年呈6%-7%的上升趨勢。
    2、中高價面持續(xù)成長,成長速度緩慢。
    3、方便面的成長率很高,在未來五年里每年將成長10%-12%,未來發(fā)展?jié)摿^大(單價高,產(chǎn)值高,利潤高)。
    1,大中小學生一般都離不開方便面。
    2.真的很喜歡吃方便面的人。
    3.工作很忙的人群,沒時間去吃飯,會選擇方便面。
    4.經(jīng)濟條件不怎么好,沒錢去吃飯的人會選擇方便面。
    5.懶惰的人群,不想動手做飯,會選擇方便面。
    方便面市場調(diào)查報告分析篇十五
    方便面因為它“方便”,所以可以說他是大多數(shù)同學的必備食物,因為面具有方便、省時、經(jīng)濟的特點,已成為廣大消費者理想的快餐食品。它的包裝要求是盡可能延長貨架期,同時盡可能的迎合消費者的心理,同時滿足不同類型消費者的需求。針對不同的消費者,方便面泡面有兩種不同的包裝形式,即袋裝面和桶裝面。我對袋裝面和桶裝面進行了深入調(diào)查。
    一般來說,方便面在市場上袋式包裝占大多數(shù)。在一般的商店中,袋裝方便面是非常常見的。我在×××和×××超市,袋裝方便面占兩道三層的貨架,而且在貨架基本在中間位置。把幾袋袋裝面壘到3層,將貨架全部占滿,給人感覺很飽滿、充實的感覺??祹煾导t燒牛肉面的袋式包裝以紅色為主色調(diào),給人以溫暖的感覺。中國人吃面食的歷史由來已久,方便面泡面的主體圖案就是一碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的牛肉面,讓人垂涎欲滴,方便食品的.消費人群主要是年輕人、上班族,這樣的包裝外形更能迎合他們的消費心理。有時,也能看到大包裝的袋裝方便面,為了促進銷售,廠家將5袋集合成一個大袋,價格與散裝相比會稍微低一些。
    通過調(diào)查分析發(fā)現(xiàn),袋裝方便面主要針對這樣一類消費者,他們主要將方便面與掛面一同烹制,作為晚餐或者夜宵。在價格方面,袋裝方便面生產(chǎn)地距市場較近(石河子經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)),對包裝技術要求較低,成本低廉,所以在價格方面比較有優(yōu)勢。
    桶裝方便面的包裝起初是為了滿足美國消費者的需求,一般美國人沒有燒開水的習慣,而且家中的餐具也以餐盤為主。為了讓不習慣用碗的民族消費方便面,日清公司發(fā)明以發(fā)泡聚苯乙烯為容器的杯面,于1971年在日本上市,售價為100日圓(0.25美元),為當時袋裝方便面售價的三倍以上。而在今天,桶面幾乎成為方便面文化的一大特點,給消費者提供了巨大的便利。下面具體談談方便面泡面的包裝特點。
    1、整個特征:第一眼感覺如一個縮小版的桶,而從視覺上看,整體包裝上較為和諧,圖像給人以口味濃香噴噴的感覺,目標人群充分的購買欲與食欲。
    2、形式:其包裝盒高度為10.7cm,上端口沿直徑為13.7cm,碗底直徑為11cm。凈含量116g,面餅90g。單手拿的話顯得體積較大,在我所觀察到的方便面單個包裝中是最大的了。從形制上傳達給消費者一種能飽食的信息。
    3、材質(zhì):上蓋的材質(zhì)為鋁箔紙,起到隔熱的作用。桶身為兩層的紙質(zhì)包裝,內(nèi)層為白色蠟面紙,外層為油面紙。起雙層中空隔熱防燙作用。此處也被作為為賣點之一。
    4、其包裝分為外層收縮膜、上蓋鋁箔紙、桶身的外圈的油紙、內(nèi)圈的蠟紙、還有下底的蓋子。上蓋與桶身以膠粘結(jié),下底蓋與桶身應該是真空嵌接,在阿里巴巴分別有包裝制造機器可供選擇。
    從包裝上分析,桶裝是提供一種不用另外外加容器,加開水等待片刻即可食用面條的功能。這是為其實用功能。另外其社會功能在于滿足銷售的目標人群的需要,比如在火車站、飛機場候車的乘客,極端環(huán)境下的工作者,學生加班者晚上的宵夜等,幾乎每年假期回家,在火車山吃著大家都是一桶又一桶的方便面到家的。同時,桶裝方便面對包裝技術要求較高,包裝成本很高,一般在新疆地區(qū)銷售的桶面產(chǎn)地為西安經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū),距離市場較遠,價格一般比袋裝面高1到2元。
    方便面泡面在運輸中主要采用各種紙箱等。主要是運輸產(chǎn)品時應避免日曬、雨淋。不得與有毒、有害、有異味或影響產(chǎn)品質(zhì)量的物品混裝運輸。
    方便面市場調(diào)查報告分析篇十六
    易買得超市是韓國新世界集團旗下的大型連鎖綜合超市,這家韓國零售業(yè)巨頭正準備在中國迅速擴張。
    據(jù)易買得相關負責人提供的資料顯示,新世界集團是韓國最大的商業(yè)流通集團,擁有百貨商場和大型綜合超市等業(yè)態(tài)。目前,易買得超市在韓國擁有70家門店,占有韓國市場32%的市場份額,門店數(shù)和銷售額均超過了沃爾瑪和家樂福在當?shù)厥袌龅目偤汀?BR>    1997年,韓國新世界在上海開設了第一家在中國的易買得超市,目前,上海易買得已經(jīng)開設了5家分店。據(jù)天津易買得副總經(jīng)理曹鐵透露,新世界近期計劃在中國開設25家分店,目標將鎖定上海、天津、北京等大城市,形成一個全國范圍內(nèi)的店鋪網(wǎng)絡。有消息稱,易買得將投資至少5億美元布局中國市場。作為韓國最大的商業(yè)流通集團,韓國新世界集團在中國的連鎖零售業(yè)選擇了合作經(jīng)營,目前其主要合作伙伴是上海九百和天津泰達。
    二、調(diào)查背景。
    (一)調(diào)查對象。
    此次的調(diào)查對象是昆山市易買得周邊的住戶、打工者等,本次調(diào)查以隨機抽樣形式抽出樣本45人進行調(diào)查研究。
    (二)調(diào)查目的。
    本次調(diào)查主要基于以下兩個目的:一是花橋市人民對易買得的產(chǎn)品,服務態(tài)度等的總體調(diào)查,二是通過對在易買得消費者的調(diào)查,力圖解讀現(xiàn)在群眾對超市的要求和買東西希望得到的感受。
    三、調(diào)查問卷回收情況。
    本次問卷調(diào)查是針對昆山市花橋易買得超市在當?shù)氐臐M意度情況,通過詳細的數(shù)據(jù)反映易買得在市民心目中的位置。內(nèi)容涉及:消費者對商品質(zhì)量、收銀員速度、商品價格、品牌種類的滿意度;消費者對商場服務態(tài)度、商場促銷活動的評價;消費者將商場與心目中的商場進行對比的情況;消費者對心目中商場的構(gòu)想。本次調(diào)查采用“隨機抽樣”的方法選取消費者。本次調(diào)查回收的問卷共100份。其中有效問卷45份,無效問卷55份,有效率為45%。以隨機抽樣的調(diào)查方法以及二手資料收集并進行分析。
    職業(yè)類型:
    男女生比例大概為6:4。(性別,職業(yè)類別由問卷第1,2題統(tǒng)計而得)。
    四、昆山市易買得環(huán)境分析。
    95人,具有較強的服務能力。商場占據(jù)兩個樓層,一樓營業(yè)面積4078平方米,主要經(jīng)營生活日用品,包括化妝品、男女服裝、童裝、床上用品、文玩具、汽配用品、家電、手機、廚房、洗浴用品等生活必需品;二樓營業(yè)面積5280平方米,主要經(jīng)營食品,包括生鮮商品,休閑食品,調(diào)味品、進口食品等品種豐富的商品。由于易買得的韓國投資商背景,賣場還特意組織深受歡迎的韓國特色食品,滿足廣大顧客的需求。
    為方便周圍居民,易買得專門在花橋周邊的上海地區(qū)以及花橋鎮(zhèn)等地設計了10條免費班車,包括上海地區(qū)的白鶴趙屯線、安亭環(huán)線、安亭外環(huán)線、黃渡線、華新線;花橋地區(qū)的蓬朗線、花橋環(huán)線、綠地二十一城環(huán)線、陸家線、千燈、石浦線。
    五、消費者對易買得超市滿意度情況。
    (一)商品質(zhì)量滿意度情況。
    圖一。
    (二)品牌方面滿意情況。
    在品牌方面易買得超市與本市其他超市相比易買得扥表現(xiàn)如圖二所示:其中很滿意的占13%,滿意的占33%一般的占50%不滿意的占45%。
    圖二。
    (三)價格方面滿意情況。
    圖三。
    (四)易買得超市工作人員服務態(tài)度。
    圖四。
    (五)結(jié)賬效率滿意程度情況。
    圖五。
    (六)免費接送方面那些需要改進。
    圖六。
    結(jié)論:消費者對易買得的總體滿意度相對滿意。
    附錄:易買得超市調(diào)查問卷。
    方便面市場調(diào)查報告分析篇十七
    摘要。
    隨著社會的進步發(fā)展以及高校的擴招,大學生數(shù)量越來越多,而在校大學生由于各方面的消費需求,正成為消費市場中一大重要群體,并日益受到關注和重視。民以食為天,餐飲與人們的生活息息相關,而大學生這一年輕的消費群體在飲食方面的消費需求更大,因而研究大學生餐飲消費市場具有相當大的重要意義。通過調(diào)查,能夠了解目前大學生餐飲消費狀況,以及發(fā)現(xiàn)大學生餐飲消費市場上存在的問題,反映大學生對目前餐飲的真實意見和看法,對相關高校提出切實可行的意見和建議,使得大學生能夠身心愉悅地度過大學生活。與此同時,通過調(diào)查可進一步將既定的調(diào)查市場細分,深入挖掘出潛在的餐飲市場,給經(jīng)營者以建議。
    此外,我們必須意識到當前的消費市場中,大學生作為一個特殊的消費群體正受到越來越大的關注。由于大學生年齡較輕,群體較特別,他們有著不同于社會其他消費群體的消費心理和行為。一方面,他們有著旺盛的消費需求,另一方面,他們尚未獲得經(jīng)濟上的獨立,消費受到很大的制約。消費觀念的超前和消費實力的滯后,都對他們的消費有很大影響。就食品消費而言,大學生有其自己的特點,為了調(diào)查清楚大學生的食品消費問題,決定對在校的同學中進行一次餐飲消費的調(diào)查,弄清楚大學生要花多少錢在食品上,花的是否合理,是否必須,如果不合理應該怎么改進。
    關鍵詞:高校大學生餐飲消費。
    一、調(diào)查背景。
    隨著高校的學生人數(shù)不斷增長,消費水平不斷提高,對餐飲的樣式、營養(yǎng)方面的要求日益提高。這對于大學食堂及其周邊飯館提出了新的挑戰(zhàn)。同時,也意味著更大的商機。
    二、調(diào)查目的。
    通過調(diào)查了解我校大學生的餐飲市場經(jīng)營狀況,發(fā)現(xiàn)問題并且給出解決方案。深入了解大學生對餐飲方面的需求,給餐飲經(jīng)營者提出合理的意見和建議。從而更好提供給大學生一個放心,舒適的就餐環(huán)境。
    三、調(diào)查對象和方法。
    調(diào)查方法:利用網(wǎng)絡調(diào)研平臺,制成電子調(diào)查問卷讓大學生填寫。調(diào)查后對有效問卷進行歸類統(tǒng)計,然后根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)進行分析研究,寫出調(diào)研報告。調(diào)查方法:定量、定性調(diào)查形式以調(diào)查問卷為主。
    第2題您所在的年紀[單選題]。
    第二題:您所在的年級。
    分析:根據(jù)我們對調(diào)查問卷的統(tǒng)計,大二學生占了被調(diào)查學生人數(shù)的一半以上,其次是大一和大三的學生,大四學生只有五人。究其原因,是調(diào)查者本身處于大二,所接觸到的學生層面集中于大二的學生。
    第3題您每月的生活費是[單選題]。
    第三題:您每月的生活費。
    分析:大部分同學的生活費都是在600-1500元之間,按目前江西省的物價水平,屬于合理范圍;600元以下的同學可能由于家庭經(jīng)濟條件原因或節(jié)儉消費習慣等因素生活開銷較小,生活比較簡單樸素,而還有少數(shù)同學的生活費在1500元以上,這些同學可能家境比較富?;騻€人消費習慣所致。
    第4題您在學校一個月用于餐飲方面的消費是多少[單選題]。
    分析:從圖表中的統(tǒng)計數(shù)據(jù)并結(jié)合上一題的調(diào)查結(jié)果可以看出,月生活消費在600-1000的同學所占比重最大,而餐飲消費在400-600元的人占大多數(shù),大部分同學每月用于餐飲消費方面的支出還是占月總支出的很大一部分,從這一層面反映出本次問卷調(diào)查基本遵循月總消費額的結(jié)果。多數(shù)同學在餐飲消費方面的花費占總消費支出的很大一部分,根據(jù)恩格爾系數(shù)相關知識,側(cè)面反映出目前學生生活水平還較低,這其中的原因很大程度上要歸結(jié)于經(jīng)濟能力問題。
    第5題您經(jīng)常去的用餐地點[單選題]。
    選項。
    小計。
    比例。
    校內(nèi)食堂打包回宿舍學校周邊的餐飲店訂外賣。
    本題有效填寫人次。
    9022100122。
    73.77%18.03%8.2%0%。
    這一增值服務,這在一定程度上帶給學生較大的便利,也進一步拓寬了市場。針對選項三,8.2%的人選擇了學校周邊的餐飲店,他們主要針對學校周邊大學生和居民這兩類人群,市場的開發(fā)具有一定的潛力,利潤空間較大。選項四的增值服務,但這項服務主要針對在學校周邊的群體,大學生因經(jīng)濟條件等因素,而訂外賣的起始收費較高,學生一般不采取訂外賣。
    第6題您選擇以上用餐地點的理由[多選題]。
    選項。
    小計。
    比例。
    用餐環(huán)境好。
    地理位置好,方便快捷價格合理同伴要求。
    服務態(tài)度好,讓您消費滿意分量足,種類豐富食物美味,符合口味本題有效填寫人次。
    338258251525。
    31122。
    分析:此題承接上一題,具體分析出學生選擇就餐地點的理由。在聚餐環(huán)境的選擇上,大學生因自身消費能力不足,在不改變其他條件的情況下,對用餐環(huán)境的要求普遍不高;并結(jié)合上一題,大部分學生選擇地理位置好、方便快捷的地方就餐,可以看出就近用餐是大學生選擇用餐地點的普遍趨勢,此種現(xiàn)象也從側(cè)面反映出一個好的地理位置是影響大學生消費的重要因素。與此同時,根據(jù)大學生的購買力,價格也是影響就餐選擇的重要因素,綜合上題可得出,校內(nèi)食堂的主要優(yōu)勢在于其價格和地理位置,有相對較低于市場的價格將對在校大學生這一群體有相當?shù)奈?。針對選項四,選擇這個選項的被調(diào)查者主要來源于第5題中選擇學校周邊的餐飲店的人,一般屬于聚餐等要求,或者是商談、約會等活動,需要較好的環(huán)境;而選擇余下選項的學生也有一定的比例,首先在校大學生選擇就餐主要就物美價廉這個目的出發(fā),對服務的要求不高,再次分量和種類也影響了大學生的就餐選擇,因為學校周邊和校內(nèi)的飲食種類普遍單一,所以同質(zhì)化的競爭中大學生比較忽視這個部分。
    第7題在飲食方面,您會注意營養(yǎng)的搭配么[單選題]。
    方便面市場調(diào)查報告分析篇十八
    x有限公司:
    我們接受委托,對x有限公司(以下簡稱公司)截至x年1xx月30日的財務情況進行了盡職調(diào)查。我們是基于貴公司提供的盡職調(diào)查提綱進行的,盡職調(diào)查主要從公司概況、公司組織與管理、業(yè)務考察與市場分析、生產(chǎn)過程與生產(chǎn)分析、公司財務、擬投資計劃、其他相關情況等方面展開,其中我們主要負責與公司財務有關的部分的調(diào)查。在調(diào)查過程中,我們主要采取訪談、實地考察、查閱、收集有關資料等方式,訪談對象包括公司相關職能部門的負責人和財務部人員。我們所提供的財務盡職調(diào)查報告,是在對公司所提供資料及與公司相關人員訪談結(jié)果的基礎上進行分析,并按照貴公司的盡職調(diào)查提綱規(guī)定的內(nèi)容進行編寫的。由于受客觀條件、公司相關人員主觀判斷及公司提供資料的限制,部分資料和信息的真實性、完整性可能受到影響。本報告僅為委托方提供分析參考作用,任何不當使用與本所及其盡職調(diào)查人員無關。
    1、公司的基本情況:
    公司原名為x有限公司,系x年xx月x日號文批準設立的中外合資有限責任公司,該公司于x年xx月xx日成立,取得工商行政管理局注冊號為企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照。住所:。經(jīng)營范圍:。經(jīng)營期限x年。法定代表人:。
    公司股權及注冊資本經(jīng)歷次變更后,現(xiàn)注冊資本x萬元,由股東以現(xiàn)金投足,其中:x有限公司出資x萬元,占%、x有限公司出資x萬元,占%。
    2、公司享受的重大優(yōu)惠政策情況:
    公司生產(chǎn)項目分階段建設、分期投產(chǎn),其中一期項目x年建成投產(chǎn),從x年至x年享受外商投資企業(yè)和外國企業(yè)所得稅兩免三減半的稅收優(yōu)惠,因公司x年認定為先進技術型企業(yè),從x年至x年享受先進技術型企業(yè)減按10%稅率繳納外商投資企業(yè)和外國企業(yè)所得稅的優(yōu)惠。
    二期項目于x年追加投資x萬元進行,根據(jù)地方稅務局文件,認定公司一、二期投資分別設立賬冊、憑證核算,能夠準確計算各自的應納稅所得額。經(jīng)同意二期追加投資的生產(chǎn)經(jīng)營所得可以單獨計算并享受企業(yè)所得稅定期減免優(yōu)惠。從x年至x年享受外商投資企業(yè)和外國企業(yè)所得稅兩免三減半的稅收優(yōu)惠,并從x年至x年預享受先進技術型企業(yè)減按10%稅率繳納外商投資企業(yè)和外國企業(yè)所得稅的優(yōu)惠。
    根據(jù)地方稅務局萬山稅務分局珠地稅萬函[]號文,公司房產(chǎn)享受免征城市房地產(chǎn)稅5年的優(yōu)惠,目前此項稅收優(yōu)惠已享受完畢。
    3、初步調(diào)查結(jié)論:
    公司是根據(jù)《中外合資經(jīng)營企業(yè)法》及相關法規(guī),經(jīng)過國家相關政府部門批準成立的中外合資企業(yè),公司注冊資本已足額由股東以貨幣資金繳納并經(jīng)注冊會計師驗資,未發(fā)現(xiàn)股東抽資行為,其設立符合法律要求(政府批文公司未提供),股權關系無瑕疵,股東出資形式符合法律和公司章程的規(guī)定。
    第一大股東屬國有獨資公司,是x企業(yè),投資多元化,具有一定的經(jīng)濟實力,。
    方便面市場調(diào)查報告分析篇十九
    畢業(yè)實習是美術組xx級專業(yè)教學,教育工作的重要組成部分,是貫徹黨和國家教育方針,鞏固學生專業(yè)思想,培養(yǎng)合格的專業(yè)人才的重要環(huán)節(jié),目的在于培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì),獨立承擔產(chǎn)品設計,課外活動和一般藝術實踐的工作能力;培養(yǎng)學生高度的社會責任感,事業(yè)心和積極的工作態(tài)度,并深入調(diào)查研究企業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)狀,從而深化教育教學研究和改革,努力培養(yǎng)出適合于企業(yè)需要的實用型人才.
    二,實習要求。
    1.在實習指導老師和原技師的嚴格要求和指導下,通過鉆研教材,跟班學習,初步熟悉工藝制作的全過程并能獨立完成制作流程.
    2.在原班主任的指導下,參與思想教育和管理工作,協(xié)助組織集體活動,當好見習管理人員.
    3.實習老師必須自覺遵守實習工作條例和實習企業(yè)的規(guī)章制度.
    4.實習生和帶隊老師一般不準請假離崗,只有在極特殊的情況下,經(jīng)過嚴格的審批手續(xù)方可離開實習崗位,實習教師請假一天由實習隊領導批準,一天以上的上報學校批準,帶隊老師請假一律經(jīng)學校領導批準.
    5.對實習企業(yè)有意見或建議,一定要通過帶隊老師有組織的提出,并協(xié)調(diào)解決.
    6.服從領導,虛心好學,友愛隊友,尊敬師長.
    7.為人師表,講究禮貌,儀表端莊,舉止大方.
    8.刻苦鉆研教材,深入了解工作流程,工作認真負責,克服困難,全面完成實習計劃規(guī)定的各項任務.
    9.不準下河,下塘洗澡,干各種違規(guī)違紀事件.
    三,實習時間和實習單位。
    1.實習時間:xx年9月15日——20xx年元月20日。
    2.實習單位:祁東縣一痕廣告公司,祁東縣金鑫廣告公司,神畫玻璃工藝公司,方圓裝飾工程公司,鵬程平面設計制作公司.
    四.具體工作安排。
    實習單位實習階段。
    a),實習前召開實習動員大會,宣讀實習計劃,宣布實習紀律,明確實習目的要求.
    b),請實習單位領導介紹公司的概況和對實習生的要求及工作安排.
    c),聽原技師示范課或跟班聽課,請管理人員介紹工作情況,制定管理人員見習計劃.
    d),請實習單位的有關老師介紹有關制作經(jīng)驗和管理經(jīng)驗.
    e),在指導老師指導下分析教材,設計方案與試驗.
    (二),實踐實習階段。
    a).實習生在獨立鉆研教材的基礎上撰寫詳細方案,于制作前兩天請指導老師審批簽字,否則不準動手制作.
    b).實習兩周后召開一次實習經(jīng)驗交流會,每實習小組確立一人上一堂匯報課,按實習人數(shù)選取2名優(yōu)秀者參加工藝制作比武.
    c).在指導老師的指導下,普遍進行試驗,指導老師和帶隊老師應逐一指導,組織學生認真進行評審.
    d).同年級的實習生必須相互觀摩,觀摩后由課題組長召開評審會,認真聽取指導老師的意見.
    e).每個實習生完成四個以上設計方案,上交四個標準設計方案.
    (三),管理人員實習工作。
    a).實習生制定管理人員工作計劃,要指導老師審批,在原管理人員的指導下開展管理人員見習工作,要堅持向原管理人員請求匯報.
    b).按照實習單位要求,抓好員工日常管理,關心員工,熱愛員工,學會做員工深入細致的思想工作.
    c).實習結(jié)束前召開一次實習管理人員工作交流會.
    (四),總結(jié)鑒定。
    1,實習結(jié)束前兩天實習生向原管理人員和原技師交回工作,征求意見.
    2,寫好個人總結(jié),課題組評定意見,于實習結(jié)束前兩天分別交原技師,原管理人員,單位簽署實習評語.
    3,返校前一天打掃住室,歸還物品,向?qū)嵙晢挝活I導和教師致謝.
    方便面市場調(diào)查報告分析篇二十
    系名:
    班級:
    組別:
    參與人員。
    目錄。
    一.背景調(diào)查:
    (1.)背景:
    眾所周知,我國的經(jīng)濟發(fā)展起步比較的晚,但是現(xiàn)在的經(jīng)濟發(fā)展事態(tài)已經(jīng)遠遠的改變了過去的停滯不前,反而是由粗放型的生產(chǎn)生活方式造成了許多的環(huán)境污染。隨著社會的進步和工農(nóng)業(yè)的發(fā)展,環(huán)境污染問題也日益突出,因此就不得不使我們越來越關注自身的健康問題,“民以食為天”所以我們已經(jīng)不再是只注重吃飽,更加注重的是吃的好不好,吃的有沒有營養(yǎng)和吃的有沒有質(zhì)量,但是很少有人真正的對我們的飲食結(jié)構(gòu)能有一個正確的認識,于是就產(chǎn)生了很多的誤區(qū),現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,真正的健康取決于飲食的結(jié)構(gòu)和自身的身體條件。由此,我們聯(lián)系在校大學生的情況,特做了此項調(diào)查,以至于大家能對健康飲食能有更進一步的了解和認識。
    (2.)飲食危害案例:
    a.海城學生豆奶中毒2003-33月19日,遼寧海城三千多名小學生同時飲用了一種“高乳營養(yǎng)學生豆奶”,部分學生先后出現(xiàn)了腹痛、惡心頭暈等癥狀,并致人死亡。衛(wèi)生部及遼寧省的13名專家在連續(xù)調(diào)查6天后宣布:“中毒病因是豆粉中未徹底滅活的抗營養(yǎng)因子”。
    b.海南毒豇豆2010-2海南產(chǎn)豇豆在武漢查出含有禁用農(nóng)藥后,合肥又檢測出有毒豇豆。所涉高毒農(nóng)藥水胺硫磷為高毒殺蟲劑,屬高毒農(nóng)藥,禁止用于果、茶、煙以及中草藥植物上。2006年,國務院就明確禁用了一系列高毒農(nóng)藥?!岸爵埂笔录谷藗儗@一禁令的執(zhí)行效果生出質(zhì)疑。如何加強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品加工鏈條的基礎環(huán)節(jié),成為一個沉甸甸的課題。
    c.地溝油**2010-3在中國數(shù)百個城市中,但凡有餐飲業(yè)的地方就有地溝油回收業(yè)務。長期攝入地溝油會對人體造成明顯傷害,如發(fā)育障礙、易患腸炎,并有肝、心和腎臟腫大以及脂肪肝等病變。研究和報料者稱:中國人每年吃掉兩三百萬噸地溝油。媒體做出這樣的標題—“你一定吃過地溝油!”
    二.調(diào)查主題:大學生飲食健康調(diào)查。
    三.調(diào)查對象:陜交職院經(jīng)濟管理系全體大一、大二學生。
    四.調(diào)查方式:發(fā)放問卷(抽樣調(diào)查)。
    五.調(diào)查目的:
    通過此次調(diào)查,全面了解在校學生的日常飲食情況以及學校餐廳的飲食環(huán)境,對此擴大學生在校期間的飲食健康和安全宣傳和指導。
    六.調(diào)查時間:
    2011.5.6確定調(diào)查主題。
    2011.5.7-2011.5.12制定問卷。
    2011.5.25打印排版。
    七.人員分配:
    組長:
    發(fā)放問卷:
    整理數(shù)據(jù):
    排版打?。?BR>    八.數(shù)據(jù)分析。
    (1.)由圖1(見下圖)可以看出關于大學生在校內(nèi)就餐的次數(shù)調(diào)查,選d(15次以上)的同學占47%,選c的(10-15次)占43%,選b的(5-10次)的同學占10%,有很少一部分的同學選擇a,這些說明了在校大學生每天就餐的情況還是很有規(guī)律的,基本上都選擇在校內(nèi)就餐,這樣一來,我們就可以節(jié)約大部分的時間,另外,校內(nèi)食堂的食品衛(wèi)生也是可以有很大的安全保證,另外可能大家選擇校內(nèi)就餐的另外一個原因就是,校內(nèi)的飯菜相對校外比較的經(jīng)濟劃算。
    關于大學生在校內(nèi)就餐次數(shù)調(diào)查表。
    百分比50%。
    45%。
    40%。
    35%。
    30%。
    25%。
    20%。
    15%。
    10%。
    5%。
    (2.)由圖2(見下圖)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,我們可以看出,關于校內(nèi)餐廳飯菜質(zhì)量問題,選b(一般)的同學占大部分,而選d(多)的同學很少,這就說明學生對餐廳的飯菜評價不是很樂觀,只能占到一般情況,這會對同學們的心情,經(jīng)濟等帶來負面影響,還希望學校對餐廳的主管人員適當?shù)脑黾右恍╋埐说姆萘?,爭取用最好的方法將此問題處理妥當。
    方便面市場調(diào)查報告分析篇二十一
    郴州市內(nèi)。
    郴州市市民(主要是學生)。
    a)資料收集。
    b)問卷調(diào)查。
    [調(diào)查目的]隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的?!翱祹煾怠彼茉炝艘粋€可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。大學生是方便面的重要消費群體,通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析,了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。
    一、市場大環(huán)境分析。
    方便面,在全球的年消費量高達500億包,被認為是“全球化“的商品,世界性的方便食品。目前,中國是世界上方便面消費最大的國家,人均消費方便面約15包。目前中國方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式,據(jù)統(tǒng)計,武漢頂新集團的“康師傅”約占市場份額的47.8%,統(tǒng)一企業(yè)集團的“統(tǒng)一”占16.8%,河北華龍集團的“華龍”約占16%,三大品牌形成了絕對壟斷地位。從質(zhì)量上看,這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施,保證了產(chǎn)品質(zhì)量達到或超過國家標準的要求,因此,其產(chǎn)品的品牌贏得了廣大消費者的認同。目前,方便面在廣大消費者的日常生活中已占到相當?shù)谋壤?,方便面已成為人們生活中的方便快餐?BR>    二、競爭對手的分析。
    根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知,消費者選擇康師傅方便面的原因是因為它的面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包裝好看,價格適中,而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價格是在中低檔階段。把價位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統(tǒng)一和今麥郎,這三種品牌的競爭是相當激烈的。但康師傅推出各種口味的方便面時做了很全面的市場調(diào)查和分析,調(diào)查后知道,中國人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二、第三是排骨和雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味后,經(jīng)過不斷改進,請上萬人試吃,才終于生產(chǎn)出適合大眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎,而他們的特色是面和料,但銷售方面與我們康師傅還是有很大的差距的。
    三:市場結(jié)構(gòu)分析。
    1、總體市場穩(wěn)中有升,在未來五年里每年呈6%-7%的上升趨勢。
    2、中高價面持續(xù)成長,成長速度緩慢。
    3、方便面的成長率很高,在未來五年里每年將成長10%-12%,未來發(fā)展?jié)摿^大(單價高,產(chǎn)值高,利潤高)。
    四、消費者分析:
    1、大中小學生一般都離不開方便面。
    2、真的很喜歡吃方便面的人。
    3、工作很忙的人群,沒時間去吃飯,會選擇方便面。
    4、經(jīng)濟條件不怎么好,沒錢去吃飯的人會選擇方便面。
    5、懶惰的人群,不想動手做飯,會選擇方便面。