2023年食品供應經(jīng)營的承諾書(通用18篇)

字號:

    總結(jié)是一個重要的思考過程,讓我們更加了解自己的成長和進步。針對不同的學科和學習方式,我們可以采用不同的方法來撰寫一篇完美的總結(jié)。想要了解更多關(guān)于總結(jié)的實例,以下是小編帶來的一些總結(jié)范文,供大家參考。
    食品供應經(jīng)營的承諾書篇一
    為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經(jīng)營者鄭重承諾:
    一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
    二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品銷售、貯存等場地,符合下列要求:
    (一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
    (二)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
    三、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
    四、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。
    五、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。嚴格執(zhí)行"一票請"制度。
    六、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
    承諾人:xx。
    xx年xx月xx日。
    食品供應經(jīng)營的承諾書篇二
    為了認真貫徹落實《食品安全法》,保證經(jīng)營的食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,自覺承擔法律法規(guī)規(guī)定食品經(jīng)營者的所有義務,并作出以下鄭重承諾:
    一、認真學習《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī),嚴格按照相關(guān)規(guī)定依法從事經(jīng)營活動;。
    四、堅決杜絕經(jīng)營法律法規(guī)禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;。
    八、堅持誠信經(jīng)營,不做虛假食品廣告宣傳,主動調(diào)解食品經(jīng)營消費糾紛;。
    十、自覺服從工商行政管理等部門的管理,主動配合相關(guān)部門的監(jiān)督檢查;。
    十二、已經(jīng)知曉國家對食品安全的嚴格管理制度,經(jīng)營活動中,因制假、售假和虛假食品廣告宣傳等行為,被群眾舉報和監(jiān)督管理部門查獲,造成嚴重社會影響的,自愿接受法律、法規(guī)的處罰。
    承諾人:
    時間:x年xx月xx日。
    食品供應經(jīng)營的承諾書篇三
    為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經(jīng)營者鄭重承諾:
    一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
    二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品銷售、貯存等場地,符合下列要求:(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;(二)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
    三、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
    四、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。
    五、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。嚴格執(zhí)行“一票請”制度。
    六、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
    承諾人:
    時間:x年xx月xx日。
    食品供應經(jīng)營的承諾書篇四
    為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經(jīng)營者鄭重承諾:
    一、依照《食品安全法》等法律、法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
    二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
    四、配備專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。
    建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方可從事食品經(jīng)營工作。
    加強對本單位職工食品安全知識的培訓。食品經(jīng)營人員保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽;銷售無包裝的直接入口食品時,使用無毒、清潔的售貨工具。
    保證從事食品經(jīng)營管理工作的主管人員五年內(nèi)沒有擔任被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務許可證的單位的直接負責的主管人員。
    五、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
    六、建立食品進貨查驗及進貨查驗記錄制度。采購食品時,查驗供貨者的營業(yè)執(zhí)照、許可證和食品合格的證明文件,索要銷貨憑證,并妥善保存,保存期限不少于二年。如實記錄進貨食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。條件成熟時盡量使用電子方式記錄。
    七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期以及其他不符合食品安全標準的食品。
    八、建立并執(zhí)行食品退市制度。對于自檢發(fā)現(xiàn)或行政管理部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,記錄停止經(jīng)營和通知情況,并將有關(guān)情況報所在區(qū)域工商行政管理機關(guān)。
    九、食品廣告的內(nèi)容真實合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預防、治療功能。
    十、經(jīng)營預包裝食品符合下列要求:
    (一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;。
    (二)銷售的進口預包裝食品包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
    十一、經(jīng)營散裝食品符合下列要求:
    (三)銷售生鮮食品和熟食制品,符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求,防止交叉污染。
    十二、經(jīng)營直接入口食品符合下列要求:
    (二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;。
    (三)使用無毒、清潔的售貨工具;。
    (四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;。
    (五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;。
    十三、保證貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無毒無害,保持清潔,防止污染,并符合保存食品所需的溫度等要求;不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。
    十四、從事批發(fā)業(yè)務銷售食品時,向購貨者出具多聯(lián)式銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容,其中一聯(lián)留存用于建立銷售臺帳,另一聯(lián)交購貨者作為進貨憑證。
    十五、銷售食品時,主動向消費者提供銷售憑證,對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務。如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
    十六、依法取得《食品流通許可證》后,將其正本懸掛或擺放在經(jīng)營場所的顯著位置,自覺接受社會監(jiān)督。
    以上承諾如有違反,自愿接受工商行政管理部門按照《食品安全法》等法律、法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
    承諾人:
    時間:x年xx月xx日。
    食品供應經(jīng)營的承諾書篇五
    為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,本單位制定食品安全管理制度如下:
    一、建立并執(zhí)行食品進貨與供貨商檔案相對應制度,采購食品,查驗并索取供貨者的許可證和食品合格的證明文件,無合格證明文件的不得銷售。
    二、建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)
    量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。
    三、進貨查驗記錄應當真實,保存期限不得少于二年。
    四、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。定期組織從業(yè)人員進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
    五、按照食品安全的要求儲存食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
    六、儲存散裝食品,應當在儲存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
    七、銷售散裝食品,應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
    八、銷售預包裝食品包裝上應當有標簽,標簽標注應當符合要求,不銷售不符合標簽要求的食品。
    九、按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求,銷售預包裝食品。食品與其標簽、說明書所載明的內(nèi)容不符的,不得銷售。
    十、嚴格執(zhí)行不合格食品退市制度,發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標準,立即停止經(jīng)營,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況。
    食品供應經(jīng)營的承諾書篇六
    為消費者提供安全的食品是每一個食品生產(chǎn)經(jīng)營者義不容辭的責任,作為食品供應商,我們將通過一切行之有效的管理措施,確保食品安全。為此我們鄭重承諾:
    一、嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī),嚴格依照法律法規(guī)和標準要求從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,做到誠信守法經(jīng)營。
    二、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品第三方檢驗報告等必要證件資料,并保證資料的真實性。
    三、保證產(chǎn)品的包裝、運輸,符合有關(guān)的衛(wèi)生要求,不對產(chǎn)品造成污染。
    四、及時回收驗收不合格的產(chǎn)品,主動召回可能對人身健康安全造成危害的產(chǎn)品。
    如違反上述承諾,本企業(yè)愿意承擔相應的法律責任。
    本承諾在雙方合作期間有效。
    承諾單位:________(蓋章) 采購單位:________(單位)
    負責人簽名:________?????? 負責人簽名:________
    日期:____年____月____日?? 日期:____年____月____日
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎(chǔ)上,就供貨的`有關(guān)事宜達成如下協(xié)議。
    一、供貨的品種名稱:鮮肉、蔬菜等食品。
    二、質(zhì)量標準:符合國家食品衛(wèi)生標準或國家相應的標準要求。
    三、甲方保證:依照國家相關(guān)準入條件,持有有效的食品衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)執(zhí)照合法經(jīng)營。所供貨品按照國家有關(guān)規(guī)定索取衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)執(zhí)照、同批次的有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)出具的產(chǎn)品合格檢驗報告或定點屠宰企業(yè)出倉單和動檢部門檢疫合格證或農(nóng)藥殘留檢驗合格證。并提供每批貨品的清單或購物憑證。
    四、貨物驗收:乙方對甲方所供的每批貨品應進行驗收,對交付的貨品不符合質(zhì)量、衛(wèi)生要求或來自不具備合法資質(zhì)企業(yè)的,乙方有權(quán)拒收,并及時通知甲方,因質(zhì)量問題嚴重或被相關(guān)監(jiān)管部門查處,乙方有權(quán)解除合同,造成的損失,甲方應承擔賠償責任。
    五、供貨期限:半年
    六、未盡事宜,由雙方共同商定。
    賣方(簽章):買方(簽章):
    20xx.3
    一、 嚴格遵守國家有關(guān)法律法規(guī),合法經(jīng)營。
    二、 履行食品進貨查驗制度。對供貨企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)資信證明證件
    和食品質(zhì)量證明進行檢查登記,將索取的各種資信證明、商品質(zhì)量證明的原件或復印件存檔備查,并在經(jīng)營中亮明食品的產(chǎn)地或進貨渠道。
    三、 建立進銷臺賬制度。進貨臺賬記載生產(chǎn)廠家或供貨單位、購進數(shù)量以
    及產(chǎn)品生產(chǎn)日期,銷貨臺賬注明產(chǎn)品銷售數(shù)量及食品銷售去向等情況。
    四、 不銷售國家明令禁止的商品和物品:
    (一) 假冒偽劣商品,國家規(guī)定淘汰的商品,過期、失效、變質(zhì)商品;
    (二) 法律、法規(guī)禁止銷售的動植物及其制成品;
    (三) 有毒、有害、腐爛變質(zhì)的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)及其制品。
    (四) 低價商品冒充高價商品。
    五、 實行不合格食品自查退市制度。發(fā)現(xiàn)不合格食品自查退市,對已銷售
    的有安全隱患的食品,主動召回,徹底消除消費安全隱患。
    六、 超市經(jīng)營人員持有效健康證上崗,持證率為100%。
    七、 提供優(yōu)質(zhì)的售后服務,對于顧客投訴,實行先行承諾制。
    如違反上述條款,一切行政、經(jīng)濟及法律均由本公司承擔。
    承諾方: 日期:
    食品供應經(jīng)營的承諾書篇七
     食品經(jīng)營承諾書,餐飲經(jīng)營者要保證嚴格按照許可申請?zhí)峤坏摹敖?jīng)營場所布局圖”守法經(jīng)營,杜絕超范圍經(jīng)營,食品經(jīng)營承諾書怎么寫,下面帶來食品經(jīng)營承諾書范文,歡迎閱讀。
     為保障消費者權(quán)益,嚴把食品質(zhì)量安全關(guān),本單位莊嚴承諾:
     1:嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。
     2:保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。
     3:保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動,每年進行健康檢查。
     4:保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。
     5:保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。
     6:保證食品流通經(jīng)營場所的壞境、設(shè)備、設(shè)施、符合與食品流通相適應的要求。
     7:保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,及時清理變質(zhì)、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費者,做好記錄,并將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān)。
     8:主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。
     9:保證食品廣告內(nèi)容的真實性,不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預防、治療功能。
     10:及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況,及時消除食品安全事故隱患。
     公司法人:
     日期:
     為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,xx商貿(mào)有限責任公司xx分公司鄭重承諾:
     一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
     二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:
     (一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
     (二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;
     (三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
     三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,符合下列要求:
     (一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計合理;
     (四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴格分開。
     四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
     五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。
     六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。
     實行統(tǒng)一配送,由總公司統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
     七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
     八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,記錄停止經(jīng)營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
     九、食品廣告的內(nèi)容真實合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預防、治療功能。
     十、經(jīng)營預包裝食品的,同時符合下列要求:
     (一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;
     (二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
     十一、經(jīng)營散裝食品的,同時符合下列要求:
     十二、經(jīng)營直接入口食品的,同時符合下列要求:
     (二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;
     (三)使用無毒、清潔的售貨工具;
     (四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;
     (五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;
     十三、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的,同時符合下列要求:
     (一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害,保持清潔;
     (二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。
     十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務的,同時符合下列要求:
     (二)在條件允許情況下,設(shè)置食品檢測室,配備專門的檢測設(shè)備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。
     十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:
     (二)發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。
    食品供應經(jīng)營的承諾書篇八
    為確廣大消費者購買到安全放心的食品,本店(柜臺)鄭重承諾:
    一、本店(柜臺)所出售的食品,均生產(chǎn)于xx區(qū)熟食品加工基地,進貨時真實,及時記錄在《xx區(qū)流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品(食品)零售商進貨臺帳》上。
    二、保證銷售食品的質(zhì)量,不銷售《食品安全法》中規(guī)定的禁止銷售的食品及失效、變質(zhì)的食品。
    三、保證銷售的食品有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明,按《食品安全法》的規(guī)定粘貼標簽標識,在容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
    四、杜絕不合格食品進入本店,杜絕缺斤少兩,杜絕價格欺詐,不發(fā)布虛假廣告、虛假信息欺騙誤導消費者。
    五、主動向消費者提供銷售憑證,對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務。
    六、當天銷售剩余的涼菜必須進行退市下架處理,并記錄在《食品退市下架臺賬》上。
    監(jiān)督舉報電話:xxx。
    承諾人。
    20xx年xx月xx日。
    食品供應經(jīng)營的承諾書篇九
    食品經(jīng)營者應當樹立健康從業(yè)意識,加強用人管理,定期組織從業(yè)人員進行健康檢查,建立健康檔案,及時發(fā)現(xiàn)解決食品安全隱患。
    (一)建立健康檔案
    食品經(jīng)營企業(yè)對從事食品經(jīng)營人員,健康檔案,及時記錄員工健康情況。
    (二)年度健康檢查
    食品經(jīng)營者應當每年組織食品經(jīng)營從業(yè)人員進行健康檢查,及時了解從業(yè)人員的身體健康情況,對不適宜從事食品經(jīng)營的,及時采取措施加以解決。
    (三)食品經(jīng)營從業(yè)人員健康要求
    食品經(jīng)營從業(yè)人員必須取得健康證明,才能從事食品經(jīng)營活動。如
    健康證明過期或不符合食品經(jīng)營要求的,應當立即停止食品經(jīng)營活動。
    食品供應經(jīng)營的承諾書篇十
    為確保克拉瑪依廣大消費者購買到安全放心的食品,本店(柜臺)鄭重承諾:
    一、本店(柜臺)所出售的食品,均生產(chǎn)于克拉瑪依區(qū)熟食品加工基地,進貨時真實,及時記錄在《克拉瑪依區(qū)流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品(食品)零售商進貨臺帳》上。
    二、保證銷售食品的質(zhì)量,不銷售《食品安全法》中規(guī)定的禁止銷售的食品及失效、變質(zhì)的食品。
    三、保證銷售的食品有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明,按《食品安全法》的規(guī)定粘貼標簽標識,在容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
    四、杜絕不合格食品進入本店,杜絕缺斤少兩,杜絕價格欺詐,不發(fā)布虛假廣告、虛假信息欺騙誤導消費者。
    五、主動向消費者提供銷售憑證,對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務。
    六、當天銷售剩余的涼菜必須進行退市下架處理,并記錄在《食品退市下架臺賬》上。
    監(jiān)督舉報電話:12315。
    一、本店在購進食品時應向供貨商索要食品“一單通”做為索證索票的備查建檔材料,如供貨商不能提供“一單通”,應當向供貨商索取書式的工商營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、食品品種和批次出廠檢驗合格證或質(zhì)量檢驗合格報告、進口食品的商檢證等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件及銷售發(fā)票(憑證)并整理建檔備查,相關(guān)檔案應當妥善保管,保管期限自該種食品購入之日起不少于2年,食品經(jīng)營者可以實行計算機管理,建立健全書式和電子檔案。
    二、本店應當以索證索票制度為基礎(chǔ),建立健全內(nèi)部食品質(zhì)量安全管理,明確具體的質(zhì)量安全管理人員和責任。
    明確進貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員;進貨查驗的具體內(nèi)容包括食品供貨者的食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照并保留相關(guān)證明的復印件備查。查驗食品品種和批次出廠檢驗合格證或質(zhì)量檢驗合格報告、進口食品的商檢證等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件并復印備查。為了提高食品安全水平也可以采取先進技術(shù)手段,記錄法律、法規(guī)要求的記錄事項。經(jīng)營預包裝食品應查驗食品標簽名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;成分或者配料表;生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;保質(zhì)期;貯存條件等內(nèi)容并按照食品標簽標示的警示內(nèi)容、警示標志、警示說明或者注意事項等內(nèi)容。
    一、明確進貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員;進貨查驗的具體內(nèi)容包括(食品供貨者的食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照并保留相關(guān)證明的復印件備查。查驗食品品種和批次出廠檢驗合格證或質(zhì)量檢驗合格報告、進口食品的商檢證等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件并復印備查)。
    二、經(jīng)營預包裝食品應查驗食品標簽名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;成分或者配料表;生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;保質(zhì)期;貯存條件等內(nèi)容并按照食品標簽標示的警示內(nèi)容、警示標志、警示說明或者注意事項等內(nèi)容。
    三、經(jīng)營散裝食品,應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;查驗記錄方式及時間;操作方法;制度落實人等。
    一、堅決貫徹執(zhí)行《食品安全法》,承擔經(jīng)營者的責任和義務,維護消費者的合法權(quán)益,做到誠實守信,依法經(jīng)營。
    二、認真執(zhí)行國家有關(guān)的質(zhì)量、計量、食品安全等方面的規(guī)。
    定,把好售前、售中、售后三個環(huán)節(jié),為消費者提供安全、符合國家標準的食品。
    三、嚴把食品市場準入關(guān)和食品進貨渠道,按要求建立進貨渠道,按要求建立進貨查驗、購銷臺帳、食品退市等食品安全管理制度,杜絕假冒偽劣食品、不合格食品進入本店,杜絕以次充好、缺斤少兩,杜絕價格欺詐,不發(fā)布虛假廣告、虛假信息欺騙誤導消費者。
    四、保證銷售食品的質(zhì)量,不銷售《食品安全法》中規(guī)定的禁止銷售的食品及失效、變質(zhì)的食品。
    五、保證銷售的食品有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明,有中文標明的`食品名稱、生產(chǎn)廠廠名和廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
    六、不偽造食品產(chǎn)地,不偽造或者冒用他人的廠名、廠址。
    七、不銷售摻雜、摻假、以假充真,以次充好,以不合格食品冒充合格的食品,不欺詐消費者。
    八、主動向消費者提供銷售憑證,對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務。九、本制度采用在店內(nèi)顯著位置張貼等承諾方式向社會公示,便于社會監(jiān)督。
    食品經(jīng)營從業(yè)人員每年應當進行健康檢查,取得健康證明后方可從事食品經(jīng)營,其檢查項目等事項應當符合年在省、自治區(qū)、直轄市的規(guī)定?;加辛〖病?、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作疾病的從業(yè)人員。
    食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn)經(jīng)營食品時,應當將手洗凈,穿戴清潔的工作衣帽;銷售無包裝的直接入口食品時應當使用無毒、清潔的售貨物工具。
    一、明確食品經(jīng)營貯存、盛裝等環(huán)節(jié)容器、工具和設(shè)備管理人員。
    二、在食品經(jīng)營者貯存、盛裝食品時使用的容器、工具和設(shè)備應當安全、無害,定期清洗、消毒、保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。
    銷售散裝食品做好標簽標注工作,應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。食品經(jīng)營者銷售生鮮食品和熟食制品,應當符合食品安全所有規(guī)定的溫度、空間隔離等特殊要求,防止交叉污染。盛放散裝食品的容器和工具應符合國家標準,定期清洗、消毒。
    承諾人:xxx。
    20xx年xx月xx日。
    食品供應經(jīng)營的承諾書篇十一
    食品藥品監(jiān)督管理局:
    本申請人申請保健食品經(jīng)營事項,對食品藥品監(jiān)督管理部門告知的內(nèi)容已清楚,全面了解,將認真履行告知的義務,接受食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督管理,并鄭重作出如下承諾:
    4、經(jīng)營的保健食品均為取得國家保健食品批準文號的產(chǎn)品。經(jīng)營的保健食品均從合法的保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)進貨,并索要相應的資質(zhì)文件和產(chǎn)品質(zhì)量合格證明備查。
    5、嚴格按所經(jīng)營保健食品的存儲要求存儲,并建立完整的進、銷、存記錄。
    6、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》第二十八條規(guī)定,堅決杜絕經(jīng)營法律法規(guī)所明令禁止的食品。
    7、在保健食品廣告宣傳中,堅持真實合法,不含有虛假、夸大內(nèi)容,不涉及疾病預防、治療功能。
    本申請人承諾并保證:如違反了《食品安全法》及保健食品安全監(jiān)管的相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、標準、規(guī)范、規(guī)范性文件的規(guī)定及保健食品安全管理的要求,本申請人將承擔由此產(chǎn)生的法律責任。
    承諾人:xxx。
    20xx年xx月xx日。
    食品供應經(jīng)營的承諾書篇十二
    甲方:(訂貨方)。
    乙方:(供貨方)。
    防止因產(chǎn)品質(zhì)量問題對甲、乙雙方造成損失,經(jīng)雙方友好協(xié)商,簽訂本承諾書:
    乙方應為具有合法資質(zhì)的保健品生產(chǎn)企業(yè),并向甲方提供《保健品生產(chǎn)許可證》、《衛(wèi)生許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》復印件加蓋企業(yè)公章及企業(yè)法人身份證復印件。
    1.乙方在原料采集過程中必須符合國家相關(guān)法律、法規(guī),對每批次原料應出具質(zhì)量檢驗合格手續(xù)。
    2.產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中乙方必須嚴格按照保健食品生產(chǎn)工藝及質(zhì)量標準要求操作。乙方在向甲方分批供貨時應出具質(zhì)量合格檢驗報告。
    3.甲方在產(chǎn)品銷售過程中,若有關(guān)政府部門抽檢產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)不合格情況,由此造成的一切經(jīng)濟損失全部由乙方負責。
    1.膠囊包裝應符合國家保健食品包裝質(zhì)量要求。
    2.外包裝盒材質(zhì)必須嚴格按照既定供貨質(zhì)量標準,不得以次充好。
    3.印刷要求:乙方必須保證印刷字體、圖案清晰,不得私自更改甲方產(chǎn)品外包裝,如需更改需經(jīng)甲方同意并有書面材料。
    4.乙方必須保證產(chǎn)品外包裝美觀,收縮膜表面及邊緣光滑無褶皺,封口處整齊、無裂縫和突起,如出現(xiàn)以上問題甲方有權(quán)退貨并要求乙方返工,由此導致甲方合格產(chǎn)品庫存不足造成的經(jīng)濟損失由乙方承擔。
    1.乙方交付前,應按國家保健品質(zhì)量要求規(guī)定對每批次產(chǎn)品進行檢驗,并開具合格證明;甲方在收到產(chǎn)品后對產(chǎn)品進行驗收和確認。甲方享有向乙方提出其他質(zhì)量異議的權(quán)利,乙方應承擔退換及賠償責任。
    2.甲方對產(chǎn)品外包裝及印刷質(zhì)量有任何異議,有權(quán)向乙方提出退換貨要求,由此對甲方造成經(jīng)濟損失由乙方承擔。
    在產(chǎn)品保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)的質(zhì)量問題,乙方應在接到通知后3小時內(nèi)做出響應,并予以文件名稱:產(chǎn)品加工合同文件編號:bjxx0723解決。甲方在銷售過程中出現(xiàn)因產(chǎn)品質(zhì)量問題造成消費者損害時,一切責任由乙方承擔。(每批次產(chǎn)品保質(zhì)期為自生產(chǎn)日期起24個月內(nèi))
    本協(xié)議所訂一切條款,甲、乙任何一方不得擅自變更或修改。如一方私自變更、修改協(xié)議,對方有權(quán)拒絕生產(chǎn)或收貨,并要求私自變更、修改協(xié)議一方賠償一切損失。
    甲、乙任何一方如確因不可抗力的原因,不能履行本協(xié)議時,應及時向?qū)Ψ酵ㄖ荒苈男谢蝽氀悠诼男?、部分履行協(xié)議的理由。經(jīng)雙方友好協(xié)商后,本協(xié)議可以不履行或延期、部分履行,并免于承擔違約責任。
    甲、乙雙方應協(xié)商解決,如協(xié)商無法解決,可申請仲裁或向人民法院起訴。
    本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后生效,有效期自簽訂之日起至年月日。
    乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
    甲方:法定代表:
    負責人:
    電話:
    傳真:
    地址:
    乙方:(蓋章)法定代表:
    負責人:
    電話:
    傳真:
    地址:年月日。
    食品供應經(jīng)營的承諾書篇十三
    為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,xx商貿(mào)有限責任公司xx分公司鄭重承諾:
    一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
    二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:
    (一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
    (二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;
    (三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
    三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,符合下列要求:
    (一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計合理;
    (四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴格分開。
    四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
    五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。
    六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。
    實行統(tǒng)一配送,由總公司統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
    七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
    八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,記錄停止經(jīng)營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
    九、食品廣告的內(nèi)容真實合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預防、治療功能。
    十、經(jīng)營預包裝食品的,同時符合下列要求:
    (一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;
    (二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
    十一、經(jīng)營散裝食品的,同時符合下列要求:
    十二、經(jīng)營直接入口食品的,同時符合下列要求:
    (二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;
    (三)使用無毒、清潔的售貨工具;
    (四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;
    (五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;
    十三、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的,同時符合下列要求:
    (一)貯存、運輸和裝卸食品的`容器、工具和設(shè)備安全、無害,保持清潔;
    (二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。
    十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務的,同時符合下列要求:
    (二)在條件允許情況下,設(shè)置食品檢測室,配備專門的檢測設(shè)備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。
    十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:
    (二)發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。
    十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
    十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。
    十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
    承諾人:xxx。
    20xx年xx月xx日。
    食品供應經(jīng)營的承諾書篇十四
    為保障消費者權(quán)益,嚴把食品質(zhì)量安全關(guān),本單位莊嚴承諾:
    1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。
    2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。
    3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動,每年進行健康檢查。
    4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。
    5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。
    6、保證食品流通經(jīng)營場所的壞境、設(shè)備、設(shè)施、符合與食品流通相適應的要求。
    7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,及時清理變質(zhì)、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費者,做好記錄,并將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān)。
    8、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。
    9、保證食品廣告內(nèi)容的真實性,不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預防、治療功能。
    10、及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況,及時消除食品安全事故隱患。
    本超市積極配合工商部門,消委處理消費者投訴。
    承諾單位(蓋章):
    承諾人(簽名):
    日期:xx年xx月xx日
    食品供應經(jīng)營的承諾書篇十五
    為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)的規(guī)定,維護食品經(jīng)營安全,本經(jīng)營戶鄭重承諾:
    一、嚴格依法從事流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營活動,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保證食品安全。對經(jīng)營的食品安全負責,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,并接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
    二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營條件,并符合下列要求:
    (一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
    (二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;
    (三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
    三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,符合下列要求:
    (一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計合理;
    (四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴格分開。
    四、建立執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
    五、建立食品進貨檢查記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。并盡量使用電子票據(jù)記錄臺賬。
    六、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,對貯存、銷售的食品應當定期進行檢查,查驗食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,并做好相關(guān)記錄。
    七、銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
    八、建立并執(zhí)行食品退市制度。對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即停止經(jīng)營,下架單獨存放,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況,將有關(guān)情況報告食品藥品監(jiān)督管理部門。
    九、食品廣告的內(nèi)容真實合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預防、治療功能。
    十、應低溫儲藏和冷凍的'食品要有相應的容器存放,如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
    十一、自覺接受群眾監(jiān)督。保證辦理食品經(jīng)營許可證提供材料真實可靠,取得食品經(jīng)營許可證后,將食品經(jīng)營許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的醒目位置。
    十二、以上承諾如有違反,自愿接受食品藥品監(jiān)管部門依照法律法規(guī)規(guī)定給予的行政處罰。承諾業(yè)戶名稱:
    承諾人:xxx。
    20xx年xx月xx日。
    食品供應經(jīng)營的承諾書篇十六
    為保障消費者權(quán)益,嚴把食品質(zhì)量安全關(guān),本單位莊嚴承諾:
    1:嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。
    2:保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。
    3:保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動,每年進行健康檢查。
    4:保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。
    5:保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。
    6:保證食品流通經(jīng)營場所的壞境、設(shè)備、設(shè)施、符合與食品流通相適應的要求。
    7:保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,及時清理變質(zhì)、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費者,做好記錄,并將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān)。
    8:主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的'食品更換、退貨等義務。
    9:保證食品廣告內(nèi)容的真實性,不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預防、治療功能。
    10:及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況,及時消除食品安全事故隱患。
    承諾人:xxx。
    20xx年xx月xx日。
    食品供應經(jīng)營的承諾書篇十七
    為進一步貫徹落實《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)的要求,履行食品安全第一責任人的職責,保障人民群眾的健康和生命安全,本單位莊嚴承諾:
    1、嚴格遵守《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)的`規(guī)定,守法經(jīng)營,對所經(jīng)營的食品安全負責,對社會和公眾負責,承擔社會責任。
    2、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,食品經(jīng)營人員每年進行健康檢查,并取得健康證明;不雇傭未取得健康證明的人員從事食品經(jīng)營。
    3、建立進貨檢查驗收記錄制度,進貨前查驗并記錄供貨商的資質(zhì)證明,索要進貨票據(jù),記錄、票據(jù)的保存期限不少于二年;不經(jīng)營法律法規(guī)禁止經(jīng)營的食品。
    4、定期清理庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,并做好記錄。
    5、主動向消費者提供銷售憑證,對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務;發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標準的要立即停止經(jīng)營,下架單獨存放,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況,將有關(guān)情況報告轄區(qū)監(jiān)管部門。
    6、制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施的落實情況,及時消除食品安全事故隱患。
    7、主動配合監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查,發(fā)生違法違章行為后,自覺接受監(jiān)管部門依法進行的警示和處罰。
    承諾人:xxx。
    20xx年xx月xx日。
    食品供應經(jīng)營的承諾書篇十八
    為消費者提供安全的食品是每一個食品生產(chǎn)經(jīng)營者義不容辭的責任,作為食品供應商,我們將通過一切行之有效的管理措施,確保食品安全。為此我們鄭重承諾:
    一、嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī),嚴格依照法律法規(guī)和標準要求從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,做到誠信守法經(jīng)營。
    二、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品第三方檢驗報告等必要證件資料,并保證資料的真實性。
    三、保證產(chǎn)品的包裝、運輸,符合有關(guān)的衛(wèi)生要求,不對產(chǎn)品造成污染。
    四、及時回收驗收不合格的產(chǎn)品,主動召回可能對人身健康安全造成危害的產(chǎn)品。
    如違反上述承諾,本企業(yè)愿意承擔相應的法律責任。
    本承諾在雙方合作期間有效。
    承諾單位:________(蓋章) 采購單位:________(單位)
    負責人簽名:________?????? 負責人簽名:________
    日期:____年____月____日?? 日期:____年____月____日
    民以食為天,食以安為先,食品安全責任重于泰山。我們作為餐飲業(yè)的供應商,堅持誠信經(jīng)營、確保食品安全是我們做好一切工作的首要前提。為此,我們特向社會和餐飲行業(yè)鄭重承諾:
    1、嚴格遵守國家有關(guān)法律法規(guī),堅守誠信原則,恪守職業(yè)道德。誠信經(jīng)營,嚴格自律,把好質(zhì)量關(guān),對生產(chǎn)經(jīng)銷的產(chǎn)品進行認真的自檢自查,堅決抵制假冒偽劣產(chǎn)品。
    2、牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負責的態(tài)度,切實履行食品安全職責,保證食品質(zhì)量安全,靠質(zhì)量占領(lǐng)市場,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
    3、嚴把原料進貨關(guān),強化對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產(chǎn)加工過程,不違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。
    4、嚴把生產(chǎn)關(guān),按照國家標準和相關(guān)要求組織生產(chǎn),保證工藝流程科學合理,生產(chǎn)過程及關(guān)鍵控制點管理規(guī)范。
    5、嚴把出貨關(guān),強化檢驗制度。切實做到對產(chǎn)品進行批批檢驗,保證檢驗結(jié)果準確,不符合食品安全標準的產(chǎn)品決不出貨。
    6、實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產(chǎn)品銷售等全過程記錄,發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時召回。
    7、確保公平交易,維護客戶權(quán)益。杜絕價格欺詐和虛假宣傳廣告,保證商品、服務信息的真實性,不誤導、不欺騙客戶,熱忱提供全程滿意服務。
    8、我們將信守以上承諾,歡迎社會各界與餐飲行業(yè)一起監(jiān)督。讓我們共筑食品安全防線,同建誠信和諧社會。
    承諾方:__________
    日期:__________
    ***公司:
    我方作為貴公司________________________________________貨物的供應商,向貴公司做出如下承諾:
    一、關(guān)于我方經(jīng)營資格的承諾
    我方保證向貴公司提供的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證真實有效。
    二、關(guān)于我方供應貨物的承諾
    1、供應貨物都有合格的《質(zhì)量檢測報告》和相關(guān)的產(chǎn)品合格證,符合國家的相關(guān)規(guī)定;
    2、供應貨物經(jīng)貴公司書面確認供應品牌后,不作隨意更換;
    3、供應貨物的保質(zhì)期不低于三個月,自貨物經(jīng)貴公司驗收入庫之日起起算。
    5、對未通過驗收的貨物,保證在貴公司規(guī)定時間內(nèi)補充合格的貨物;
    8、我方愿意用供應貨物貨款的20%作為每月結(jié)帳的滾動質(zhì)保金,于下次結(jié)帳時進行結(jié)算。
    特此承諾
    供應商:
    年? 月?? 日
    甲方:廣州市北大附中廣州實驗學校
    乙方:
    根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和食品衛(wèi)生法實施條例》的規(guī)定、為落實食品安全工作責任制,強化食品安全工作的監(jiān)督力度,防患于未然,結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營的實際情況,特制定本責任書。
    一、責任書起止時間:xx年?? 月? 日至xx年8月20日,到期自然終止。
    二、供應商要求:
    1、凡是給學校食堂供貨的供應商必須向?qū)W校提供有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證、稅務登記證、企業(yè)組織機構(gòu)代碼證、食品原輔材料的《質(zhì)檢報告》等。
    2、供應商每次供貨必須根據(jù)學校確定的產(chǎn)品進行供貨,供應商不能提供非學校確定的產(chǎn)品進行供貨,由此產(chǎn)生的一切問題由供應商自己承擔。
    3、供應商供貨的同時必須提供食品原材料的供貨清單,注明供貨單位,供貨品名、規(guī)格、斤兩、單價、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及供貨時間一式兩聯(lián)加蓋公章。
    4、供應商不得向?qū)W校提供對人體有害的食品原輔材料,供應商提供的食品原輔材料中不得添加任何對人體有害的添加劑,供應商嚴格遵守中華人民共和國《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量監(jiān)督管理辦法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,保證食品原輔材料質(zhì)量安全符合國家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標準。
    三、責任追究
    1、凡供貨商違反本責任書第二條之規(guī)定者,?學校有權(quán)立即終止與供貨商簽訂的供貨協(xié)議,并有權(quán)追究供應商的經(jīng)濟賠償責任。
    2、本責任書以中華人民共和國《食品衛(wèi)生法》等有關(guān)食品生產(chǎn)的法律法規(guī)為執(zhí)行細則,由于供應商所提供的食品原輔材料所造成的事故或責任,若構(gòu)成犯罪的則移送司法機關(guān)追究責任人的刑事責任,同時學校將視情節(jié)輕重向責任方主張經(jīng)濟賠償和違約金。
    四、本責任書經(jīng)甲、乙雙方簽字并蓋公章后生效。此責任書一式四份,甲乙雙方各執(zhí)二份。
    甲方(簽字蓋章):??????? 乙方(簽字蓋章):
    xx年?? 月?? 日?????? xx年?? 月?? 日
    甲方:廣州市北大附中廣州實驗學校
    乙方: