方案是解決問(wèn)題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)的一種詳細(xì)規(guī)劃。在方案制定的過(guò)程中，我們需要積極應(yīng)對(duì)和克服可能出現(xiàn)的問(wèn)題和挑戰(zhàn)。以下是小編為大家整理的完美方案范例，希望能給大家提供一些參考和啟發(fā)。
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇一
在這片古老的黃土地上。
碩果飄香。
荷包飄香。
烹飪飄香。
有賓朋自四方來(lái)。
其樂(lè)融融。
其喜洋洋。
我們用豐收的凱歌。
祝賀我們的節(jié)會(huì)。
我們以節(jié)會(huì)的方式。
慶祝我們的豐收。
豐收。
是我們的盤中餐杯中酒。
豐收。
是我們的向往和追求。
民以食為天。
食以烹為饗。
高天黃土。
厚以載物。
萬(wàn)類霜天。
物以求工。
我們從歷史走來(lái)。
從茹毛飲血、刀耕火種。
到滿漢全席、川粵大菜。
從麻辣火鍋、清湯羊肉。
到三明治、肯德雞、漢堡包……。
烹飪。
是人類文明的光標(biāo)。
刻錄著人類進(jìn)步的軌跡。
烹飪。
是社會(huì)發(fā)展的標(biāo)尺。
度量著我們邁向小康的距離。
烹飪是技術(shù)更是創(chuàng)造。
烹飪是藝術(shù)也是文化……。
今天。
我們以競(jìng)賽的方式。
展示我校的烹飪技藝。
這里。
我們以創(chuàng)造性的勞動(dòng)。
詮釋。
我們對(duì)烹飪文化的理解。
今天。
我們用自己的雙手。
展示。
我們對(duì)父母最深情的感謝。
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇二
為隆重慶祝改革開放40周年，激勵(lì)引導(dǎo)青年學(xué)生在實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)的生動(dòng)實(shí)踐中放飛青春夢(mèng)想，在為人民利益的不懈奮斗中書寫人生華章，黨委宣傳部、黨委學(xué)工部、校團(tuán)委將在全校大學(xué)生中舉辦以“青春·奮斗·圓夢(mèng)”為主題的慶祝改革開放40周年合唱比賽?，F(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：
“青春·奮斗·圓夢(mèng)”
我校全日制在校大學(xué)生。
x月27日下午2：30。
西區(qū)操場(chǎng)大舞臺(tái)。
合唱比賽曲目包括兩首：一首為必選曲目校歌《托起明天的太陽(yáng)》;另一首可從推薦曲目中選取(見附件)，也可圍繞主題，自行選取基調(diào)昂揚(yáng)向上，歌頌黨、歌頌社會(huì)主義、歌頌祖國(guó)、歌頌改革開放、歌頌美好新時(shí)代等其它優(yōu)秀歌曲。
各學(xué)院分別組建一支80-100人的合唱隊(duì)，于10月19日前將參賽歌曲、伴奏音樂(lè)報(bào)校團(tuán)委，并抽簽確定比賽順序。比賽前要組織集中彩排，彩排時(shí)間另行通知。
合唱比賽設(shè)一等獎(jiǎng)3個(gè)，二等獎(jiǎng)5個(gè)，三等獎(jiǎng)9個(gè)。
“青春·奮斗·圓夢(mèng)”主題合唱比賽是我校慶祝改革開放40周年系列活動(dòng)的重要組成部分。各學(xué)院要充分認(rèn)識(shí)活動(dòng)的重要意義，高度重視，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)。要廣泛宣傳，深入動(dòng)員，精心統(tǒng)籌，認(rèn)真組隊(duì)，明確專人負(fù)責(zé)，廣泛動(dòng)員廣大學(xué)生積極參與到合唱活動(dòng)中來(lái)。要通過(guò)學(xué)習(xí)傳唱校歌和優(yōu)秀革命歌曲，加強(qiáng)對(duì)廣大學(xué)生進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義、社會(huì)主義和集體主義教育，進(jìn)一步激發(fā)廣大學(xué)生的愛(ài)黨、愛(ài)國(guó)、愛(ài)校情懷。
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇三
【女】：我們?cè)谶@里舉行太和二中校園廚藝大賽
【男】：在這放飛夢(mèng)想的夜晚，我們?nèi)紵械膲?mèng)想
【女】：在這絢麗多彩的時(shí)代，我們奉獻(xiàn)青春和理想
【男】：在這里讓我們一起來(lái)感受生活的紅紅火火
【女】：在這里讓我們一起來(lái)品嘗生活的甜甜美美
【男】：四海才俊展示中華文化
【女】：二中學(xué)子大秀華夏美食
【男】：今天，我們相聚在這里，享受緣分帶給我們的歡樂(lè)，享受這段美 好時(shí)光
【女】：今天，我們相聚在這里，一起用心來(lái)感受真情，用愛(ài)來(lái)融化冰雪
【男】：今天，我們相聚在這里，敞開你的心扉，釋放你的激情
【女】：今天，我們相聚在這里，這里將成為歡樂(lè)的海洋，讓快樂(lè)響徹云霄
【男】：太和二中校園廚藝大賽正式開始，今天出席廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：
【女】：接下來(lái)宣讀評(píng)分細(xì)則和本次大賽的流程
【女】：今天的比賽更加體現(xiàn)出創(chuàng)造一個(gè)充滿陽(yáng)光活力的氣氛
【女】：在這里，散發(fā)著水墨的清香，跳動(dòng)著青春的脈搏
【男】：在這里，有我們對(duì)生活的激情，更有我們對(duì)未來(lái)的渴望
【女】：因?yàn)?，我們始終相信
【合】：明天會(huì)更好!
【男】：太和二中校園廚藝大賽到此結(jié)束
【女】：朋友們?cè)僖?【互動(dòng)環(huán)節(jié)】
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位老師，師傅們，同學(xué)們：
大家下午好！
歡迎來(lái)到邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽的現(xiàn)場(chǎng)。我是主持人xxx，很高興能夠主持這次廚藝大賽，和大家一起，看各位師傅大顯身手，為他們加油為他們助威。
俗話說(shuō)，民以食為天，我想這句話對(duì)咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬(wàn)七千多名學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地，婉約的江南水鄉(xiāng)、無(wú)際的茫茫草原，厚重的高原黃土，美麗的礁石海灘。不同的地域特征，形成迥異的飲食風(fēng)格，怎樣使來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜，吃出營(yíng)養(yǎng)，吃出健康，吃出精彩，是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問(wèn)題，是后勤處及全體廚師長(zhǎng)期的努力探索，也是學(xué)院工會(huì)、后勤處與全體師生共同的期盼。
為弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，提高餐廳服務(wù)質(zhì)量，推動(dòng)我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個(gè)互相學(xué)習(xí)共同提高的機(jī)會(huì)，一個(gè)展示烹飪才藝的舞臺(tái)。在學(xué)院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的積極配合下，邢臺(tái)學(xué)院工會(huì)，邢臺(tái)學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽。來(lái)自學(xué)校各個(gè)餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽，他們將大展身手，為大家奉獻(xiàn)精美的饕餮盛宴。
1、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有：
2、擔(dān)任這次大賽評(píng)委的是：
請(qǐng)大家以熱烈的掌聲，歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委的到來(lái)，并向他們表示衷心的感謝。
3、參加比賽的十六名選手，分別來(lái)自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳，兩名選手為一組，按照比賽規(guī)定，每組選手要制作兩個(gè)菜……。
4、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間要求、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置（略）：
5、熊熊爐火點(diǎn)起來(lái)，鍋碗盆瓢響起來(lái)，熱烈的掌聲鼓起來(lái)，下面我宣布，邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽，現(xiàn)在開始。請(qǐng)各位選手閃耀登場(chǎng)。
咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的操作臺(tái)前，看來(lái)選手們都做了充分的準(zhǔn)備，請(qǐng)各位選手自我介紹，各位選手都說(shuō)的很好，可是說(shuō)的好不如做得好，光說(shuō)不練假把式，師傅們，拿出你們的絕活吧！好，下面要開始本次大賽的第一個(gè)環(huán)節(jié)：指定菜的制作，計(jì)時(shí)，開始！
6、選手們?cè)诰o張地忙碌著，看他們嫻熟的刀工，就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來(lái)食堂吃飯，師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作，師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買飯時(shí)師傅們的真誠(chéng)微笑，熱情話語(yǔ)讓我感受到家的溫暖，在此我要向各位師傅感謝，謝謝各位師傅，您們辛苦了！
（中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí)）
7、時(shí)間到，選手們都完成了他們的作品，讓我們來(lái)看看上半場(chǎng)選手做得怎么樣。美食當(dāng)前，焉能面不改色，佳肴飄香，豈會(huì)端坐如山？大家都動(dòng)心了吧？請(qǐng)我們各位評(píng)委試菜打分。
8、謝謝各位評(píng)委，各位選手請(qǐng)做好準(zhǔn)備，開始特色菜的制作，計(jì)時(shí)，開始！
9、咱們選手的特色菜都已完成，選手們都拿出了自己的拿手絕活，做的菜盤盤讓人垂涎欲滴，評(píng)委們真是有口福啊。請(qǐng)各選手介紹自己的菜色，請(qǐng)?jiān)u委們品嘗打分。
（中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí)）
下面我宣布獲得獎(jiǎng)的是，有請(qǐng)選手上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，祝賀他們，請(qǐng)xxx為頒獎(jiǎng)
13、道道佳肴的香氣還在彌漫，掌聲笑聲歡呼聲還在回響，看張張笑臉，嘆快樂(lè)短暫，期待明天。各位來(lái)賓，各位選手，咱們今天的比賽就要結(jié)束了，感謝大家的支持，感謝各位選手的積極參與，感謝第一食堂的大力配合。相信通過(guò)這次比賽，我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高，咱們每天吃的飯菜會(huì)更香，更甜。祝大家工作順利，幸福安康，祝咱們邢臺(tái)學(xué)院的明天更加燦爛輝煌！
本次大賽到此結(jié)束，來(lái)賓們，師傅們，同學(xué)們，再見！
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇五
一.活動(dòng)主題：
學(xué)生烹飪比賽。
二.活動(dòng)目的：
此次比賽是娛樂(lè)，知識(shí)和技能共有的豐富型比賽，重點(diǎn)突出“烹飪文化”內(nèi)涵。旨在展示當(dāng)代大學(xué)生的烹飪技能，豐富同學(xué)們的校院生活，提高同學(xué)們團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，并弘揚(yáng)我國(guó)的飲食文化。
三.活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn)：
時(shí)間：5月n日(10=n=31)。
地點(diǎn)：長(zhǎng)沙南方職業(yè)學(xué)院。
四.組織機(jī)構(gòu)：
主辦單位：信息學(xué)院學(xué)生會(huì)。
承辦單位：信息學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部。
贊助單位：信息學(xué)院學(xué)生會(huì)外聯(lián)部。
(一)本次比賽包括指定菜制作，自選菜制作，飲食文化問(wèn)答，餐飲服務(wù)技能比拼四部分;。
(二)制作指定菜一個(gè)(紅燒魚)，自選菜兩個(gè)(一個(gè)熱菜，一個(gè)冷菜);。
你覺(jué)的紅燒魚不好，那可以換，這只是我自己的想法。我這個(gè)做的可能比你好，但是想的不一定比你好。
(三)制作菜類和飲食文化問(wèn)答，餐飲服務(wù)技能四部分一起評(píng)分;。
六.報(bào)名條件和方式：
本次比賽以團(tuán)隊(duì)為單位參賽，一個(gè)團(tuán)隊(duì)2-4個(gè)人。
長(zhǎng)沙南方職業(yè)學(xué)院信息學(xué)院任一在校學(xué)生或老師都可以組隊(duì)參加，一個(gè)隊(duì)限制最多有一名老師。
隊(duì)員確定后，從初賽到?jīng)Q賽不在允許更改和增刪。
七.參賽須知：
比賽日期和規(guī)模
1.本次比賽5月n日開始初賽，其它賽事時(shí)間，地點(diǎn)另行通知，請(qǐng)留意選手開會(huì)通知，請(qǐng)各選手報(bào)名時(shí)填好聯(lián)系方式。
2.本次比賽初步定為初賽和決賽，若人數(shù)超過(guò)限制則重分為初，復(fù)，決賽。
場(chǎng)外加工。
1、指定菜：包括宰殺、放血、去皮、去內(nèi)臟，但不能烹制成菜肴，干料可以提前漲發(fā)，盡量進(jìn)行加工，節(jié)約比賽時(shí)間現(xiàn)場(chǎng)制作。
2、自選菜：自行選擇個(gè)人拿手菜。不受菜系、用料、菜式的限制。
3.菜品原料、器皿自備，可在場(chǎng)外進(jìn)行初步加工、刀工處理，比賽現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行烹調(diào)。
賽場(chǎng)提供物品。
廚房用具：炒勺、炸鍋、手勺、油桶、墩子、調(diào)料盒、刀、一般餐盤、飯碗、湯碗。
調(diào)配料：醬油、醋、料酒、精鹽、味精、淀粉、蔥、姜、蒜、胡椒粉、色拉油、白糖、雞蛋。
服務(wù)技能比拼用具：餐酒用具、紅酒、托盤、桌、餐椅。
以上提供的各類物品允許自帶，但擺臺(tái)用的臺(tái)布、餐巾等一律自備，且不允許使用轉(zhuǎn)盤。
自選品種原料選擇、烹調(diào)技法、菜品色澤、口味、造型、盛裝器皿，均由選手自己確定。以上參賽品種所需原料由參賽選手自己準(zhǔn)備。
上面那些東西你自己增刪，如果比較貴或者難找到的就刪了。根據(jù)實(shí)際情況看著辦吧。
八.比賽流程：
1.檢錄：選手持比賽通知單，并帶齊自備物料到賽區(qū)檢錄處報(bào)到，領(lǐng)取參賽證，并以隊(duì)長(zhǎng)抽簽辦法確定本隊(duì)的操作(服務(wù))臺(tái)(灶)位，然后持參賽證進(jìn)入賽場(chǎng)。
2.賽場(chǎng)：
由主持人宣布比賽開始，并請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話。
比賽第一項(xiàng)：餐飲知識(shí)問(wèn)答。
比賽第二項(xiàng)：指定菜和自選菜的制作，首先是制作指定菜，再是自選菜，不得改變順序。
比賽第三項(xiàng)：餐飲服務(wù)技能比拼，包括制作菜的特色和風(fēng)味介紹。
3.送評(píng)：統(tǒng)分人員收集到各評(píng)委的評(píng)分表復(fù)核無(wú)誤后，去掉一個(gè)最高分、一個(gè)最低分、計(jì)算出該參賽隊(duì)的總得分。餐飲服務(wù)技能大賽開始后，由評(píng)委在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行評(píng)判。
4.現(xiàn)場(chǎng)公布比賽結(jié)果，并頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)。
5.評(píng)委對(duì)各獲獎(jiǎng)參賽組點(diǎn)評(píng)，領(lǐng)導(dǎo)至詞宣布比賽結(jié)束。
九.比賽規(guī)則：
賽場(chǎng)規(guī)則。
點(diǎn)名入場(chǎng)，遲到30分鐘者，按自動(dòng)棄權(quán)處理。
不得弄虛作假，不得請(qǐng)他人代為參賽，違者取消參賽資格。
賽場(chǎng)不準(zhǔn)高聲喊叫，禁止吸煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)亂扔下腳料。
不準(zhǔn)使用他人原料(物品)及半成品。
嚴(yán)禁使用有害健康的色素，添加劑和國(guó)家明令禁止的原料。
比賽結(jié)束時(shí)搞好清理收尾工作。
裁判員規(guī)則。
裁判員要堅(jiān)持原則，公平評(píng)判，嚴(yán)格執(zhí)行評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
裁判員要獨(dú)立評(píng)判，各自打分，不得相互討論，不用自己觀點(diǎn)影響別人。
裁判員要認(rèn)真填寫評(píng)分表格，要求字跡清楚，不得涂改。
工作人員守則。
按照分工，各負(fù)其責(zé)、堅(jiān)守崗位、聽從調(diào)度、服從指揮。
工作嚴(yán)密，比賽之前和比賽過(guò)程中，不許向外透露選手的比賽順序和參賽品種的名稱、用料、做法、照片和編號(hào)。
認(rèn)真做好監(jiān)理工作，嚴(yán)格驗(yàn)料，記時(shí)、記事準(zhǔn)確公正，對(duì)選手發(fā)生的過(guò)失要妥善處理。
遵守紀(jì)律，不遲到、不早退，不無(wú)故缺席，工作進(jìn)行中謝絕待客，注意維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)比賽秩序，提醒選手注意安全。
分?jǐn)?shù)規(guī)則。
1.比賽滿分450分，實(shí)行扣分制。
2.餐飲文化知識(shí)問(wèn)答總分50分，5個(gè)問(wèn)題，每個(gè)10分。
3.餐飲服務(wù)技能比拼各占100分。
4.指定菜占90分，自選菜(兩個(gè))占180分，菜類制作滿分270分。
5.團(tuán)隊(duì)合作整體形象分30分。
時(shí)間規(guī)則。
第一項(xiàng)餐飲知識(shí)問(wèn)答總時(shí)間10分鐘，沒(méi)個(gè)題目給予2分鐘，從出題開始記時(shí)。
第二項(xiàng)菜類制作總時(shí)間90分鐘，三道菜必須按比賽順序在規(guī)定時(shí)間內(nèi)全部做出。
第三項(xiàng)總時(shí)間30分鐘，包括菜的介紹，但菜的介紹不得超過(guò)5分鐘。
評(píng)分規(guī)則。
另付評(píng)分細(xì)則表。
十.設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)：
最佳廚師獎(jiǎng)1個(gè)。
優(yōu)秀廚師獎(jiǎng)1個(gè)。
廚師高手獎(jiǎng)1個(gè)。
帥哥廚師獎(jiǎng)1個(gè)。
美女廚師獎(jiǎng)1個(gè)。
最佳廚師人氣獎(jiǎng)1個(gè)。
這是獎(jiǎng)項(xiàng)我的想法你自己看著辦。我覺(jué)的三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)就夠了。(該句非本策劃書內(nèi)容，可刪除)。
十一.所需物品和經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
1.獎(jiǎng)品。
所需資金。
a.一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品(榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品)1個(gè)n。
b.二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品(榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品)1個(gè)n。
c.三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品(榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品)1個(gè)n。
2.其他物品。
a.礦泉水40瓶n。
b打印資料150份n。
c.購(gòu)買物品來(lái)回車費(fèi)。
十二.比賽總結(jié)：
說(shuō)明：張小風(fēng)同學(xué)告訴你一個(gè)好消息，烹飪比賽的策劃書在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，徐的努力中，和您的鼓勵(lì)及大力支持下現(xiàn)終于取得了圓滿的成功。
本策劃書寫作時(shí)間3天，可為耗資，耗時(shí)屬歷史所罕見，請(qǐng)好好珍惜，要對(duì)的起所以的工作人員。
本策劃書大綱全部完工，不過(guò)一些細(xì)節(jié)須用戶自己去考慮，自己去修改和增刪。如錯(cuò)別字，錯(cuò)別行，及少數(shù)的錯(cuò)別語(yǔ)句。
凡是彩色的字體都非本策劃書內(nèi)容，是為了方便讀者使用而設(shè)的，看了后可全部刪除，包括這個(gè)彩色說(shuō)明。
為方便查找和閱讀，策劃書分為烹飪比賽策劃書和評(píng)分細(xì)則兩部分，共10頁(yè)。
為了您在看到這份策劃書后能更加的明白和更好的使用，特此說(shuō)明。如有什么疑問(wèn)和不明白請(qǐng)與我們聯(lián)系。
聯(lián)系地址：______。
聯(lián)系電話：______。
烹飪比賽籌備組。
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇六
同志們：
經(jīng)過(guò)大家緊張的籌備，咱們首屆“xxx”廚藝大賽就要拉開帷幕了。在此，我代表集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)班子預(yù)祝這次賽事取得圓滿成功！
這次廚藝大賽，以“營(yíng)養(yǎng)、健康、科學(xué)、創(chuàng)新”為宗旨，以“促進(jìn)廚藝交流、豐富文化建設(shè)”為主題，旨在宣傳科學(xué)、健康的飲食理念、推崇集團(tuán)“員工至上”的核心價(jià)值觀，集中體現(xiàn)我們河北路橋集團(tuán)的企業(yè)文化。
俗話說(shuō)，民以食為天?！安衩子望}醬醋茶”，這開門七件事是員工生活息息相關(guān)的重要內(nèi)容，是員工健康的根本基礎(chǔ)和保障。我們必須高度重視員工“飯桌子”這項(xiàng)工作。不能像以前只是停留在“吃飽”的層面上，而要深入到“吃好”的層次中。結(jié)合天南海北搞建設(shè)的行業(yè)特點(diǎn)，依據(jù)地方氣候條件、地理環(huán)境等的影響，及時(shí)調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，強(qiáng)調(diào)飲食的合理性、營(yíng)養(yǎng)性、科學(xué)性，提高餐飲質(zhì)量水準(zhǔn)。把“員工至上”的文化理念，落實(shí)在“餐桌上”。讓員工吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康、吃出干勁，保持旺盛的戰(zhàn)斗力，避免因?yàn)轱嬍巢缓侠?，造成員工團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力減員。
誰(shuí)能保障我們的營(yíng)養(yǎng)、健康呢?是我們大師傅。大師傅們應(yīng)該受到更多的尊重和支持。
以前在官職前面加個(gè)“大”字，表示地位高、受尊重。像大夫、大學(xué)士、大元帥等。在社會(huì)生活中，人民為了表達(dá)對(duì)廚師重要地位的尊重和敬仰，把廚師就稱作了“大師傅”。這是有淵源的。相傳，以前有位皇上到修建宮殿的工地上視察，把木工、瓦工、石匠、鐵匠等都封為了師傅后，看到廚師在后面辛苦的為他們準(zhǔn)備飯菜，想到要是沒(méi)有廚師為這些工匠們做飯，宮殿也建設(shè)不成，就封廚師為大師傅。
雖然是個(gè)故事，但這個(gè)故事講出了廚師隊(duì)伍不僅是我們員工團(tuán)隊(duì)重要的組成部分、中堅(jiān)力量，也是員工團(tuán)隊(duì)整體力量的保障基礎(chǔ)，有著特殊的地位。各單位要多關(guān)心、多支持大師傅們的工作，把幫助大師傅成長(zhǎng)、提高大師技藝和修養(yǎng)，納入到“人才建設(shè)”這盤棋中來(lái)，為大師傅們搭建學(xué)習(xí)的平臺(tái)。多組織大師傅進(jìn)行培訓(xùn)、多為大師傅購(gòu)買學(xué)習(xí)資料，為大師傅們深化造詣創(chuàng)造有利條件。
我們要通過(guò)加強(qiáng)廚師隊(duì)伍建設(shè)，深化飲食管理工作，保證員工在“吃好”的基礎(chǔ)上，吃出科學(xué)營(yíng)養(yǎng)，提升餐飲檔次，形成河北路橋自己的餐飲文化。
搞好餐飲文化建設(shè)，大師傅們就要立足崗位“創(chuàng)牌子”，創(chuàng)作出自己特色菜、品牌菜，打造有特色的“餐廳文化”。把餐廳作為“業(yè)主至上”文化理念的宣傳窗口，擔(dān)當(dāng)起文化宣傳員的角色。讓當(dāng)?shù)卣I(yè)主、總監(jiān)辦等通過(guò)就餐更多的了解河北文化、了解我們河北路橋。進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)我們企業(yè)文化在省外、乃至國(guó)外本土化，起到文化交流、溝通與融合的作用，樹立起我們的“餐飲文化”品牌。
形成了先進(jìn)的餐飲文化，就要積極的將文化轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)力。項(xiàng)目管理過(guò)程中，領(lǐng)導(dǎo)干部要多去食堂，為員工下廚掌勺，將餐飲文化一以貫之的營(yíng)造下去，運(yùn)用到實(shí)際工作中、行動(dòng)執(zhí)行上。結(jié)合行業(yè)自身特殊性，領(lǐng)導(dǎo)們?cè)谡率?、端午?jié)、八月十五、冬至這些傳統(tǒng)節(jié)日和“五一、十一”法定節(jié)假日等節(jié)點(diǎn)與員工一起做元宵、包粽子、做月餅、包餃子；員工過(guò)生日，領(lǐng)導(dǎo)們?yōu)閱T工定做蛋糕、烹飪菜肴。常態(tài)化、一貫化的把“員工至上”的文化理念落實(shí)在餐桌上。拉近與員工的距離、密切與員工的關(guān)系，讓大家吃出激情、吃出干勁，以飽滿的情緒、良好的狀態(tài)投入到施工生產(chǎn)中。
結(jié)合工程項(xiàng)目跨季節(jié)、跨年度的特點(diǎn)，子公司、項(xiàng)目部有必要開展“菜園子”工程。把項(xiàng)目綠化、美化與時(shí)令蔬菜種植結(jié)合起來(lái)，充分利用閑散的土地開發(fā)出小菜園。既保障員工吃到新鮮、綠色的蔬菜，也可以避免在特殊時(shí)期因?yàn)榈靥幤h(yuǎn)、交通不便影響到后勤正常供給，還能保證員工的飲食健康，更會(huì)拉近員工與企業(yè)的距離、密切員工與企業(yè)的關(guān)系，增強(qiáng)員工的歸屬感，產(chǎn)生企業(yè)核心凝聚力，夯實(shí)構(gòu)建“人企相和諧”的大格局。
廚藝?yán)锩嬉灿蓄I(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)，老子云“治大國(guó)若烹小鮮”就是這個(gè)道理。在單位做幾道菜可以拉近與員工的距離，在家里做菜有利于和諧家庭，所以每位領(lǐng)導(dǎo)干部都要學(xué)會(huì)做幾道菜，從廚藝中領(lǐng)悟領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和管理學(xué)問(wèn)。我們領(lǐng)導(dǎo)干部應(yīng)該堅(jiān)持“文化統(tǒng)領(lǐng)”思想，在管理企業(yè)、梳理項(xiàng)目、治理工程中，既要大處著眼、放寬眼界，從大局謀劃，也要運(yùn)用適宜的手法在細(xì)處著手。我們要像大師傅那樣先熟知這些原料適合做出什么風(fēng)格的菜肴，再確定應(yīng)定什么樣方向、樹什么樣的理念。想問(wèn)題、定決策，也要像大師傅那樣會(huì)“燉”，文火慢工，思考成熟了再揭蓋。討論問(wèn)題要像大師傅那樣不停翻來(lái)覆去的“煎”，直到從表到里都熟透了、把問(wèn)題都解決了；處理突出的`問(wèn)題要用大師傅“爆炒”的手法，講究一個(gè)快速、高效。搞好員工團(tuán)隊(duì)建設(shè)，要像大師傅那樣會(huì)配菜，會(huì)組織，能夠結(jié)合各種原料的本質(zhì)，科學(xué)的組織在一起，通過(guò)相生相克、相互補(bǔ)充、相互增減，最后相得益彰的成為一盤地道的好菜，一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
總而言之，實(shí)現(xiàn)“香飄餐桌子、豐盛菜園子、創(chuàng)立響牌子”，為員工創(chuàng)建科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)的飲食條件，營(yíng)造具有特色的飲食文化，才是這次“xxx”廚藝大賽的初衷。
下面，針對(duì)本次廚藝大賽我提三點(diǎn)要求：
一是各位大師傅們要端正“友誼第一、比賽第二”的態(tài)度，賽出風(fēng)格、比出成績(jī)，做到相互學(xué)習(xí)、相互提高、相互增進(jìn)。
二是各位大師傅務(wù)必全力以赴、各出特色。參賽的大師傅們，都是精英。大家要努力展露自己的才華，創(chuàng)作出特色鮮明、示范性強(qiáng)、貼近實(shí)際的廚藝作品，充分展現(xiàn)自己廚藝創(chuàng)新的本領(lǐng)。
三是各位評(píng)委要做到“公平、公正、公開”。要不徇私、不舞弊，為參賽選手營(yíng)造一個(gè)“清風(fēng)正氣、嚴(yán)謹(jǐn)嚴(yán)肅”的賽事環(huán)境，給每位參賽選手一個(gè)真實(shí)的評(píng)判。
同志們，舞臺(tái)已經(jīng)搭成，表演注定精彩。希望各位選手秀出自己的拿手菜、做出自己的特色菜、亮出自己的招牌菜。讓八珍玉食香飄路橋、讓佳肴美味盡現(xiàn)路橋。
謝謝大家！
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇七
為配合學(xué)校開展書寫規(guī)范漢字的活動(dòng)，同時(shí)也為了檢驗(yàn)學(xué)生練字的效果，我校20xx年3月30日下午舉行了全校性的硬筆書法比賽。通過(guò)硬筆書法比賽旨在，糾正學(xué)生不正確的握筆方法與寫字姿勢(shì)，進(jìn)一步培養(yǎng)、激發(fā)了同學(xué)們練字的興趣，使同學(xué)們養(yǎng)成良好的書寫習(xí)慣。結(jié)果，我們欣喜地看到，開展練字活動(dòng)以來(lái)，同學(xué)們的書寫能力，審美能力都有較大的提高，比賽中還涌現(xiàn)了一批佳作。從比賽反饋的情況來(lái)看，我們今后要對(duì)學(xué)生進(jìn)行具體的指導(dǎo)。
1、學(xué)生的書寫的字體結(jié)構(gòu)感有了一定的強(qiáng)化，尤其是獨(dú)體字及左右結(jié)構(gòu)的字寫得較合理。
2、字形挺拔，筆畫流暢，有的還能寫出筆鋒，頗具書法韻味。
3、整幅作品布局合理，美觀大方。書寫內(nèi)容與語(yǔ)文課堂教學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合。為加深學(xué)生對(duì)課文生字的辨認(rèn)，減輕教學(xué)負(fù)擔(dān)，也可以是必背古詩(shī)詞中選擇古詩(shī)抄寫。
1、執(zhí)筆方法與寫字的姿勢(shì)不正確，尤其是距離桌面太近，老師要及時(shí)提醒糾正。
2、從初賽的情況看，整體不太理想。特別是筆畫的銜接不夠嚴(yán)謹(jǐn)，各部分的位置安排不合理。
3、今后練字前，老師要指導(dǎo)學(xué)生對(duì)該字的字形、間架結(jié)構(gòu)進(jìn)行仔細(xì)觀察、辨認(rèn)，然后對(duì)難寫易錯(cuò)的筆順作重點(diǎn)提示，最后學(xué)生才胸有成竹地書寫。
4、在章法上，老師還要多做指導(dǎo)。
5、從現(xiàn)在起全校同學(xué)堅(jiān)持每天練習(xí)寫字一篇。
為豐富學(xué)生第二課堂活動(dòng)，同時(shí)也為了檢驗(yàn)學(xué)生練字的效果，我校20xx年5月18日下午舉行了全校性的硬筆書法比賽。通過(guò)硬筆書法比賽旨在糾正學(xué)生不正確的握筆方法與寫字姿勢(shì)，進(jìn)一步培養(yǎng)、激發(fā)他們練字的興趣，使他們養(yǎng)成良好的書寫習(xí)慣。結(jié)果，我們欣喜地看到，開展了一個(gè)學(xué)期的練字活動(dòng)，學(xué)生的書寫能力，審美能力都有較大的提高，比賽中還涌現(xiàn)了一批佳作。從比賽反饋的情況來(lái)看，我們今后要對(duì)學(xué)生進(jìn)行具體的指導(dǎo)。
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇八
為豐富教師業(yè)余生活，進(jìn)步教師身體素質(zhì)，修建“陽(yáng)光體育，健康快樂(lè)”的校園體育氛圍，展現(xiàn)教師良好的精神面貌和自強(qiáng)進(jìn)取的拼搏精神，經(jīng)研究決定，學(xué)校將于202-年10月底舉行全校教職工跳繩比賽。現(xiàn)將比賽有關(guān)事項(xiàng)通知以下：
1、單人比賽，1分鐘。一分鐘的時(shí)間內(nèi)，累計(jì)單人跳繩次數(shù)。跳繩進(jìn)程中可以停頓，以一分鐘結(jié)束時(shí)的總次數(shù)為個(gè)人最后成績(jī)，有效計(jì)數(shù)多者名次列前。
2、參賽職員到各年級(jí)組組優(yōu)點(diǎn)報(bào)名，報(bào)名采取自愿的`原則。報(bào)名時(shí)間：202-年10月19日——23日。
3、比賽按男、女兩大組別分別計(jì)算成績(jī)和進(jìn)行嘉獎(jiǎng)。
4、比賽跳繩采用學(xué)校同一購(gòu)置的計(jì)數(shù)跳繩，個(gè)人自帶的跳繩無(wú)效。
5、參賽職員比賽完，要及時(shí)將計(jì)數(shù)跳繩交給裁判登記成績(jī)，逾期無(wú)效。
6、比賽順序根據(jù)報(bào)名順序(或秩序冊(cè)上的編排順序)而定。
7、比賽裁判長(zhǎng)由嚴(yán)校長(zhǎng)擔(dān)負(fù)，其他裁判由未報(bào)名職員擔(dān)負(fù)(具體職員待定)。參賽職員要服從指揮和尊重裁判，裁判職員要公正、公平裁判。
1、比賽前，參賽隊(duì)員要做好賽前熱身預(yù)備，確保安全。
2、參賽隊(duì)員要在規(guī)定的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)趕到比賽場(chǎng)地，順次比賽。
3、沒(méi)有報(bào)名參賽的老師均要到操場(chǎng)觀看比賽，加油助威。
根據(jù)男、女兩組報(bào)名人數(shù)的1/3分別取獎(jiǎng)，第一位：100元，第2—5名：80元，第6—10名：70元，第11—15名：65元，第16—20名：60元，以此類推。沒(méi)有獲獎(jiǎng)的參賽教師發(fā)放記念獎(jiǎng)。
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇九
在舉辦廚藝比賽時(shí)需要準(zhǔn)備好主持詞，那么都有哪些好的主持詞呢？本文是小編整理給大家的廚藝比賽主持詞，希望對(duì)大家有幫助。
煎炒燜炸，烹佳肴美味，鍋碗盆瓢，奏和諧樂(lè)章。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位老師，師傅們，同學(xué)們，大家下午好!
歡迎來(lái)到邢臺(tái)學(xué)院2014廚藝大賽的現(xiàn)場(chǎng)。我是主持人xxx，很高興能夠主持這次廚藝大賽，和大家一起，看各位師傅大顯身手，為他們加油為他們助威。
俗話說(shuō)，民以食為天，我想這句話對(duì)咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬(wàn)七千多名學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地，婉約的江南水鄉(xiāng)、無(wú)際的茫茫草原，厚重的高原黃土，美麗的礁石海灘。不同的地域特征，形成迥異的飲食風(fēng)格，怎樣使來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜，吃出營(yíng)養(yǎng)，吃出健康，吃出精彩，是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問(wèn)題，是后勤處及全體廚師長(zhǎng)期的努力探索，也是學(xué)院工會(huì)、后勤處與全體師生共同的期盼。
為弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，提高餐廳服務(wù)質(zhì)量，推動(dòng)我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個(gè)互相學(xué)習(xí)共同提高的機(jī)會(huì)，一個(gè)展示烹飪才藝的舞臺(tái)。在學(xué)院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的積極配合下，邢臺(tái)學(xué)院工會(huì)，邢臺(tái)學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺(tái)學(xué)院2014廚藝大賽。來(lái)自學(xué)校各個(gè)餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽，他們將大展身手，為大家奉獻(xiàn)精美的饕餮盛宴。
2、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有:。
3、擔(dān)任這次大賽評(píng)委的是：
請(qǐng)大家以熱烈的掌聲，歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委的到來(lái)，并向他們表示衷心的感謝.4、參加比賽的十六名選手，分別來(lái)自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳，兩名選手為一組，按照比賽規(guī)定，每組選手要制作兩個(gè)菜…….5、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間要求、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置（略）：
6、熊熊爐火點(diǎn)起來(lái)，鍋碗盆瓢響起來(lái)，熱烈的掌聲鼓起來(lái)，下面我宣布，邢臺(tái)學(xué)院2014廚藝大賽，現(xiàn)在開始。請(qǐng)各位選手閃耀登場(chǎng)......咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的操作臺(tái)前，看來(lái)選手們都做了充分的準(zhǔn)備，請(qǐng)各位選手自我介紹，各位選手都說(shuō)的很好，可是說(shuō)的好不如做得好，光說(shuō)不練假把式，師傅們，拿出你們的絕活吧！好，下面要開始本次大賽的第一個(gè)環(huán)節(jié)：指定菜的制作，計(jì)時(shí)，開始！
7、選手們?cè)诰o張地忙碌著，看他們嫻熟的刀工，就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來(lái)食堂吃飯，師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作，師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買飯時(shí)師傅們的真誠(chéng)微笑，熱情話語(yǔ)讓我感受到家的溫暖，在此我要向各位師傅感謝，謝謝各位師傅，您們辛苦了!
（中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí)）。
8、時(shí)間到，選手們都完成了他們的作品，讓我們來(lái)看看上半場(chǎng)選手做得怎么樣。美食當(dāng)前，焉能面不改色，佳肴飄香，豈會(huì)端坐如山？大家都動(dòng)心了吧？請(qǐng)我們各位評(píng)委試菜打分。
9、謝謝各位評(píng)委，各位選手請(qǐng)做好準(zhǔn)備，開始特色菜的制作，計(jì)時(shí)，開始！
10、咱們選手的特色菜都已完成，選手們都拿出了自己的拿手絕活，做的菜盤盤讓人垂涎欲滴，評(píng)委們真是有口福啊。請(qǐng)各選手介紹自己的菜色，請(qǐng)?jiān)u委們品嘗打分。
（中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí)）。
下面我宣布獲得獎(jiǎng)的是，有請(qǐng)選手上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，祝賀他們，請(qǐng)為頒獎(jiǎng)。
14、道道佳肴的香氣還在彌漫，掌聲笑聲歡呼聲還在回響，看張張笑臉，嘆快樂(lè)短暫，期待明天。各位來(lái)賓，各位選手，咱們今天的比賽就要結(jié)束了，感謝大家的支持，感謝各位選手的積極參與，感謝第一食堂的大力配合。相信通過(guò)這次比賽，我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高，咱們每天吃的飯菜會(huì)更香，更甜。祝大家工作順利，幸福安康，祝咱們邢臺(tái)學(xué)院的明天更加燦爛輝煌！
本次大賽到此結(jié)束，來(lái)賓們，師傅們，同學(xué)們，再見！
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇十
廚藝比賽活動(dòng)的舉辦，可以培養(yǎng)大家的飲食情趣，廚藝比賽的主持詞準(zhǔn)備好了嗎？下面的是廚藝比賽的主持詞，希望能幫助到你！廚藝比賽的主持詞1。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位老師，師傅們，同學(xué)們，大家下午好！
歡迎來(lái)到邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽的現(xiàn)場(chǎng)。我是主持人xxx，很高興能夠主持這次廚藝大賽，和大家一起，看各位師傅大顯身手，為他們加油為他們助威。
俗話說(shuō)，民以食為天，我想這句話對(duì)咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬(wàn)七千多名學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地，婉約的江南水鄉(xiāng)、無(wú)際的茫茫草原，厚重的高原黃土，美麗的礁石海灘。不同的地域特征，形成迥異的飲食風(fēng)格，怎樣使來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜，吃出營(yíng)養(yǎng)，吃出健康，吃出精彩，是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問(wèn)題，是后勤處及全體廚師長(zhǎng)期的努力探索，也是學(xué)院工會(huì)、后勤處與全體師生共同的期盼。
為弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，提高餐廳服務(wù)質(zhì)量，推動(dòng)我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個(gè)互相學(xué)習(xí)共同提高的機(jī)會(huì)，一個(gè)展示烹飪才藝的舞臺(tái)。在學(xué)院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的積極配合下，邢臺(tái)學(xué)院工會(huì)，邢臺(tái)學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽。來(lái)自學(xué)校各個(gè)餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽，他們將大展身手，為大家奉獻(xiàn)精美的饕餮盛宴。
1、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有：
2、擔(dān)任這次大賽評(píng)委的是：
請(qǐng)大家以熱烈的掌聲，歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委的到來(lái)，并向他們表示衷心的感謝。
3、參加比賽的十六名選手，分別來(lái)自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳，兩名選手為一組，按照比賽規(guī)定，每組選手要制作兩個(gè)菜……。
4、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間要求、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置（略）：
5、熊熊爐火點(diǎn)起來(lái)，鍋碗盆瓢響起來(lái)，熱烈的掌聲鼓起來(lái)，下面我宣布，邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽，現(xiàn)在開始。請(qǐng)各位選手閃耀登場(chǎng)。
咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的操作臺(tái)前，看來(lái)選手們都做了充分的準(zhǔn)備，請(qǐng)各位選手自我介紹，各位選手都說(shuō)的很好，可是說(shuō)的好不如做得好，光說(shuō)不練假把式，師傅們，拿出你們的絕活吧！好，下面要開始本次大賽的第一個(gè)環(huán)節(jié)：指定菜的制作，計(jì)時(shí)，開始！
6、選手們?cè)诰o張地忙碌著，看他們嫻熟的刀工，就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來(lái)食堂吃飯，師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作，師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買飯時(shí)師傅們的真誠(chéng)微笑，熱情話語(yǔ)讓我感受到家的溫暖，在此我要向各位師傅感謝，謝謝各位師傅，您們辛苦了！
（中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí)）。
7、時(shí)間到，選手們都完成了他們的作品，讓我們來(lái)看看上半場(chǎng)選手做得怎么樣。美食當(dāng)前，焉能面不改色，佳肴飄香，豈會(huì)端坐如山？大家都動(dòng)心了吧？請(qǐng)我們各位評(píng)委試菜打分。
8、謝謝各位評(píng)委，各位選手請(qǐng)做好準(zhǔn)備，開始特色菜的制作，計(jì)時(shí)，開始！
9、咱們選手的特色菜都已完成，選手們都拿出了自己的拿手絕活，做的菜盤盤讓人垂涎欲滴，評(píng)委們真是有口福啊。請(qǐng)各選手介紹自己的菜色，請(qǐng)?jiān)u委們品嘗打分。
（中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí)）。
下面我宣布獲得獎(jiǎng)的是，有請(qǐng)選手上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，祝賀他們，請(qǐng)xxx為頒獎(jiǎng)。
13、道道佳肴的香氣還在彌漫，掌聲笑聲歡呼聲還在回響，看張張笑臉，嘆快樂(lè)短暫，期待明天。各位來(lái)賓，各位選手，咱們今天的比賽就要結(jié)束了，感謝大家的支持，感謝各位選手的積極參與，感謝第一食堂的大力配合。相信通過(guò)這次比賽，我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高，咱們每天吃的飯菜會(huì)更香，更甜。祝大家工作順利，幸福安康，祝咱們邢臺(tái)學(xué)院的明天更加燦爛輝煌！
本次大賽到此結(jié)束，來(lái)賓們，師傅們，同學(xué)們，再見！
尊敬的各位老師、同仁，親愛(ài)的家人們，大家好，歡迎大家來(lái)到第二屆廚師技能大賽比賽現(xiàn)場(chǎng)，我是今天比賽的主持人。首先，由我向大家介紹一下今天到場(chǎng)的評(píng)委老師，他們是：
讓我們以熱烈的掌聲，歡迎各位評(píng)委老師的到來(lái)！
自古以來(lái)，中國(guó)人就有“民以食為天，食以安為先”的生活理念，我們店從20xx年第一個(gè)店面開業(yè)，就堅(jiān)持以“xxxxx”為使命，一貫秉持“xxxxx”的價(jià)值觀。至今，已經(jīng)8年過(guò)去，龍泉依然將把品質(zhì)保障在餐桌上，作為我們永恒的追求，為使顧客吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康、吃出生活，在不斷探索前進(jìn)。
本次技能大賽的活動(dòng)主題是：健康、創(chuàng)新、展現(xiàn)后廚風(fēng)采，旨在提高廚師專業(yè)技能，傳播健康美食理念。我們平時(shí)都說(shuō)，前廳服務(wù)員的儀容儀表、服務(wù)技能是餐廳的一張臉，而我們的后廚師傅呢，平時(shí)只是在默默地工作付出。今天這場(chǎng)技能大賽，就是提供這樣一個(gè)平臺(tái)，讓各位師傅都盡情的展現(xiàn)，讓大家看看，后廚師傅們的雙手，是我們餐廳的心臟。
下面，大家掌聲歡迎總經(jīng)理xxx先生為本次廚師技能大賽致辭，有請(qǐng)。（3—5分鐘）。
感謝xx總精彩的致辭。為保障大賽順暢進(jìn)行，接下來(lái)向大家介紹本次大賽的參賽規(guī)則、注意事項(xiàng)和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，請(qǐng)大家認(rèn)真聽取。
參賽規(guī)則：
1、本次活動(dòng)包括切配、涼菜、熱菜、面點(diǎn)四項(xiàng)單項(xiàng)比賽，各項(xiàng)比賽同時(shí)開展。每項(xiàng)比賽均評(píng)出第一名。
2、切配：共8人單獨(dú)參賽，進(jìn)行土豆絲和肉絲加工，其中土豆1個(gè)（1斤左右）、鮮肉1斤。比賽限時(shí)25分鐘。
3、涼菜：共4人單獨(dú)參賽。每人制作4道菜品，由評(píng)委綜合評(píng)定，計(jì)算總分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜，可自備原料。比賽限時(shí)60分鐘。
4、熱菜：共8人單獨(dú)參賽，每人制作2道菜品，由評(píng)委綜合評(píng)定，計(jì)算總分。比賽限時(shí)90分鐘。
5、面點(diǎn)：每店2人組隊(duì)參賽，制作3道主食。其中指定菜品為餃子，所有原料均由舉辦方提供；自選菜品2道，要求有蒸有烙。比賽限時(shí)100分鐘。
6、參賽選手在限定時(shí)間內(nèi)提前完成比賽的，及時(shí)舉手示意記分員和主持人，并喊“報(bào)告，全部制作完畢”，雙手背后后退一步，等待評(píng)委打分；各項(xiàng)比賽計(jì)時(shí)員宣布時(shí)間到，選手停止操作，到大廳集合，等待評(píng)分結(jié)果。
注意事項(xiàng)：
1、參賽選手評(píng)號(hào)入場(chǎng)，確定到達(dá)指定位置。
2、比賽過(guò)程中不得大聲喧嘩，參賽人員嚴(yán)格聽從主持人和計(jì)時(shí)員指令，不得超時(shí)操作。
3、比賽用具，輕拿輕放，避免磕碰。
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：
熱菜和涼菜以色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)搭配、菜品創(chuàng)意及時(shí)限為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)；面點(diǎn)主要以口感、火候、口味、外形、創(chuàng)意、時(shí)限為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)；切配以成品粗細(xì)均勻、出成率、操作時(shí)間等為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
現(xiàn)在，我為大家介紹今天參加比賽的選手，他們是：
請(qǐng)各位選手各就各位，同時(shí)看一下自己操作臺(tái)上的調(diào)料和餐具是否齊全，如果缺少，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系旁邊的工作人員。
說(shuō)到這里，相信大家已經(jīng)等不及要欣賞各位師傅的精彩比拼了吧。各組參賽選手準(zhǔn)備好了嗎？各位記分員準(zhǔn)備好了嗎？好，事不宜遲，現(xiàn)在我宣布，第二屆廚師技能大賽現(xiàn)在開始！
（主持人需中場(chǎng)串詞）。
現(xiàn)在，我們所有的比賽都已經(jīng)結(jié)束了，合分員正在對(duì)最終分?jǐn)?shù)進(jìn)行緊張的統(tǒng)計(jì)，大家看到，各位評(píng)委老師及參賽選手已經(jīng)回到現(xiàn)場(chǎng)，現(xiàn)在讓我們歡迎評(píng)委老師們對(duì)各參賽選手的作品做點(diǎn)評(píng)，謝謝各位老師的寶貴意見，相信我們的師傅們一定會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，在以后的工作中，不斷提升技能，為顧客提供更健康、更營(yíng)養(yǎng)、更美觀、更美味的菜品。
最激動(dòng)人心的時(shí)刻來(lái)臨了，我手中就是此次大賽的結(jié)果。首先宣布配菜組各位選手的得分：xx，最終獲得配菜組比賽第一名的是xx號(hào)選手xx，掌聲祝賀！
下面宣布涼菜組各位選手的得分：xx，最終獲得涼菜組第一名的是xx號(hào)選手xx，掌聲祝賀！
現(xiàn)在宣布面點(diǎn)組各組選手的得分：xx，最終獲得面的組比賽第一名的是xx號(hào)組xx，掌聲祝賀！
最后宣布熱菜組各位選手的得分：xx，最終獲得熱菜組比賽第一名的是xx號(hào)選手xx，大家掌聲祝賀！
我提議讓我們?cè)僖淮伟炎钭顭崃业恼坡暙I(xiàn)給我們今天所有的參賽選手，無(wú)論成績(jī)?nèi)绾危麄兌际呛脴拥摹?BR> 現(xiàn)在，讓我們掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，同時(shí)掌聲有請(qǐng)?jiān)u委老師為獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)。xx請(qǐng)老師留步和選手合影留念。
短短兩個(gè)小時(shí)的比賽已經(jīng)結(jié)束了，相信通過(guò)這次比賽，大家充分了解了后廚師傅們精彩紛呈的技藝，讓我們?cè)俅螌⒄坡曀徒o今天所有的參賽選手們，同時(shí)感謝現(xiàn)場(chǎng)的評(píng)委老師和工作人員。現(xiàn)在我宣布，第二屆廚師技能大賽到此結(jié)束！謝謝大家！再見！
【男】：春風(fēng)如醇酒，著物物不知；
【女】：火紅的四月春意盎然，奔放的四月五彩斑斕；
【男】：在這到處鶯歌燕舞，更有潺潺流水之月，在這百花爭(zhēng)艷竟相怒放之時(shí)；
【女】：我們?cè)谶@里舉行太和二中校園廚藝大賽；
【男】：在這放飛夢(mèng)想的夜晚，我們?nèi)紵械膲?mèng)想；
【女】：在這絢麗多彩的時(shí)代，我們奉獻(xiàn)青春和理想；
【男】：在這里讓我們一起來(lái)感受生活的紅紅火火；
【女】：在這里讓我們一起來(lái)品嘗生活的甜甜美美；
【男】：四海才俊展示中華文化；
【女】：二中學(xué)子大秀華夏美食；
【男】：今天，我們相聚在這里，享受緣分帶給我們的歡樂(lè)，享受這段美好時(shí)光；
【女】：今天，我們相聚在這里，一起用心來(lái)感受真情，用愛(ài)來(lái)融化冰雪；
【男】：今天，我們相聚在這里，敞開你的心扉，釋放你的激情；
【女】：今天，我們相聚在這里，這里將成為歡樂(lè)的海洋，讓快樂(lè)響徹云霄；
【男】：太和二中校園廚藝大賽正式開始，今天出席廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：
【女】：接下來(lái)宣讀評(píng)分細(xì)則和本次大賽的流程；
【女】：今天的比賽更加體現(xiàn)出創(chuàng)造一個(gè)充滿陽(yáng)光活力的氣氛；
【女】：在這里，散發(fā)著水墨的清香，跳動(dòng)著青春的脈搏；
【男】：在這里，有我們對(duì)生活的激情，更有我們對(duì)未來(lái)的渴望；
【女】：因?yàn)?，我們始終相信；
【合】：明天會(huì)更好！
【男】：太和二中校園廚藝大賽到此結(jié)束！
【女】：朋友們?cè)僖姡?BR> 廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇十一
主持人：a:b:。
開場(chǎng)辭部分。
a：尊敬的各位老師、各位嘉賓，b：現(xiàn)場(chǎng)的觀眾同學(xué)們；
【合】：大家下午好。
a:歡迎大家在這個(gè)周六來(lái)到杏林學(xué)院廚藝大賽現(xiàn)場(chǎng)，不管是睛天、雨天、陰天，知道你們幸福就是最美麗的一天，不管是昨天、今天、明天，知道你們快樂(lè)就是最好的一天；祝你們快樂(lè)永久，不止今天。
我是今天的主持人———。
b:人之所以努力是因?yàn)橛心繕?biāo)，人之所以勤奮是因?yàn)橛蟹较颍酥詧?zhí)著是因?yàn)橛邢Ｍ?，我們之所以快?lè)成長(zhǎng)，是因?yàn)閬?lái)到了我們現(xiàn)場(chǎng)。
我是今天的主持人——。
a首先感謝我們這次比賽的主辦方杏林學(xué)院信息科學(xué)部學(xué)生會(huì)，還有特別鳴謝鐘秀三樓食堂的對(duì)本此活動(dòng)的大力支持。
b:以及來(lái)自我們各個(gè)班級(jí)的參賽隊(duì)伍、和我們的現(xiàn)場(chǎng)觀眾朋友們。
合：非常感謝你們的到來(lái)！
a：古人有云“自古達(dá)人輕富貴，倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)”。
他們分別是：
a讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們的到來(lái)，并其向他們作為今天的評(píng)委表示歡迎。
b好的，看我們各參賽小組都已然勝券在握，信心百倍啊，話不多說(shuō)下面我宣布合：廚藝大賽正式開始！
第一比賽環(huán)節(jié)部分。
a各組準(zhǔn)備好了沒(méi)有，計(jì)時(shí)人員準(zhǔn)備好了沒(méi)？觀眾同學(xué)們，你們準(zhǔn)備好了沒(méi)？）。
b好！現(xiàn)在，我宣布，比賽……。
【合】：現(xiàn)在開始！
第一環(huán)節(jié)結(jié)束。
著進(jìn)行第二輪賽事角逐。
第二比賽環(huán)節(jié)部分。
a各組準(zhǔn)備好了沒(méi)有，計(jì)時(shí)人員準(zhǔn)備好了沒(méi)？觀眾同學(xué)們，你們準(zhǔn)備好了沒(méi)？）。
b好！現(xiàn)在，我宣布，第二輪比賽……。
【合】：現(xiàn)在開始！第二輪結(jié)束。
所有賽事結(jié)束。
a全部選手比賽完畢，現(xiàn)在給時(shí)間給我們的工作人員，統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)，查看名次。請(qǐng)大家耐心等候。
a最公平、公正、公開的原則，讓我們以熱烈的掌聲有請(qǐng)——老師來(lái)為大家揭曉本次比賽的獲獎(jiǎng)名單：b南通大學(xué)杏林學(xué)院廚藝大賽a獲得最佳外觀獎(jiǎng)的是：
b讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，掌聲有請(qǐng)。
a有請(qǐng)老師給選手們頒獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念）a獲得最具特色獎(jiǎng)的是：
b讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，掌聲有請(qǐng)。
a有請(qǐng)老師給選手們頒獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念）b感謝老師和老師為我們獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)a下面我宣布獲得季軍（三等獎(jiǎng)）是：
a感謝今天的參賽選手們；
【合】：再見，謝謝大家！
信息科學(xué)部學(xué)生分會(huì)文娛部。
撰稿人：翟霄鵬。
二〇一二年十一月。
【男】：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，【女】：各位來(lái)賓，【男】：親愛(ài)的老師，同學(xué)們。
【女】：大家。
【合】：晚上好！
【男】：春風(fēng)如醇酒，著物物不知。
【女】：火紅的五月春意盎然，奔放的五月五彩斑斕。
【男】：四海才俊赴廬州展中華文化；
【女】：五湖學(xué)子聚工大秀華夏美食。
【男】：倉(cāng)廩足而知稟賦，衣食足而知榮辱。
【女】：自古以來(lái)，飲食文化就與本土文化緊密相連，世代相傳。
【男】：源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華美食哺育了一代又一代的華夏兒女。
【女】：文化悠久的中華美食享譽(yù)全球。
怒放之時(shí)；
【女】：我們喜迎，合肥工業(yè)大學(xué)校園美食文化節(jié)“弘揚(yáng)民族文化，倡導(dǎo)健康飲食”廚藝大賽。
【男】：今天，出席我們本屆校園美食文化節(jié)“弘揚(yáng)民族文化，倡導(dǎo)健康飲食”廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：（主持人輪流介紹主席臺(tái)上的領(lǐng)導(dǎo)）。
【女】：讓我們?cè)僖淮斡脽崃业恼坡暁g迎到場(chǎng)的嘉賓。
【男】：此次活動(dòng)由合肥工業(yè)大學(xué)學(xué)生會(huì)生活部，合肥工業(yè)大學(xué)電氣與自動(dòng)化工程學(xué)院學(xué)生會(huì)主辦，對(duì)象面向我校所有同學(xué)。
【男】：我們希望將“健康與文化”帶進(jìn)校園、帶進(jìn)生活、帶到大家的身邊，實(shí)現(xiàn)“健康與你我同行”的目標(biāo)。
【女】：在此，我們還要感謝恒安集團(tuán)對(duì)我們此次活動(dòng)的大力支持。
【合】：現(xiàn)在開始！
參賽選手入場(chǎng)，做自我介紹，發(fā)表決勝宣言（5分鐘）。
主持人介紹比賽規(guī)則：每組參賽隊(duì)由三人組成，參賽隊(duì)分成兩組進(jìn)行比賽，弄出兩份，一份參賽作品交由評(píng)委老師打分，另一份留在臺(tái)上，由大眾評(píng)委品嘗，每一位大眾評(píng)委手中有三個(gè)櫻桃，將將櫻桃投給自己喜歡的選手，每票1分；最后評(píng)出一等獎(jiǎng)一名，二等獎(jiǎng)兩名，三等獎(jiǎng)三名（最好是規(guī)定炒菜）（3分鐘）。
介紹結(jié)束后由工作人員將參賽選手領(lǐng)到后臺(tái)，第一組開始比賽欣賞扇子舞表演（5分鐘）。
歌曲表演（3分鐘）。
熱場(chǎng)游戲，（主持人串詞的同時(shí)，工作人員將道具搬上臺(tái)）游戲規(guī)則：
【男】：看完了精彩的表演，讓我們來(lái)放松一下，玩一個(gè)小游戲吧。
【女】：好呀好呀，趕快來(lái)給大家介紹一下比賽規(guī)則吧。
【男】：好，這個(gè)游戲的名字叫猜水果。我們將在現(xiàn)場(chǎng)抽取4名觀眾，隨機(jī)組隊(duì)來(lái)參加我們的比賽。
【男】：另一個(gè)隊(duì)友猜是什么，如果猜對(duì)將水果拿出，以最快的速度吃掉，猜不中或猜錯(cuò)pa，限時(shí)兩分鐘，猜的多者獲勝。
【女】：抽中者不但可以做大眾評(píng)委，還可以獲得由恒安集團(tuán)提供的精美禮品。
開始游戲。
工作人員將桌子抬上來(lái)，參賽選手呈現(xiàn)參賽作品，由工作人員端給評(píng)委品嘗打分，臺(tái)上每位參賽選手介紹自己的作品，同時(shí)大眾評(píng)委品嘗（6分鐘）主持人串詞，大眾評(píng)委在場(chǎng)上進(jìn)行投票，臺(tái)下同時(shí)計(jì)分（5分鐘）結(jié)束后，選手下臺(tái)等待結(jié)果，第二組比賽開始（工作人員將桌子道具撤下臺(tái)）。
唱歌節(jié)目（3分鐘）。
調(diào)酒師表演（5分鐘）。
熱場(chǎng)游戲（工作人員將道具在臺(tái)上擺好），游戲規(guī)則：（游戲再討論下）。
【男】：欣賞完精彩的表演，又到了我們的游戲時(shí)間了。
【女】：太好了，下面我們又要玩什么呢？
【男】：下面這個(gè)游戲的名字叫湯勺傳球。我們將在現(xiàn)場(chǎng)抽取10名觀眾，隨機(jī)組成2隊(duì)來(lái)參加我們的比賽。
【女】：比賽中每個(gè)人嘴里叼根湯勺，傳遞5個(gè)乒乓球。
【女】：獲勝的隊(duì)伍將獲得由恒安集團(tuán)提供的精美禮品。游戲開始。
工
作人員將桌子抬上來(lái)，參賽選手呈現(xiàn)參賽作品，由工作人員端給評(píng)委品嘗打分，臺(tái)上每位參賽選手介紹自己的作品，同時(shí)大眾評(píng)委品嘗（5分鐘）。
主持人串詞，大眾評(píng)委在場(chǎng)上進(jìn)行投票，臺(tái)下同時(shí)計(jì)分（結(jié)束后撤道。
具和桌子）（5分鐘）。
歌曲表演（臺(tái)下工作人員統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)，評(píng)出一二三等獎(jiǎng)以及優(yōu)秀獎(jiǎng)交給主持人）（5分鐘）。
所有參賽選手上臺(tái)，主持人宣布比賽結(jié)果，頒獎(jiǎng)嘉賓進(jìn)行頒獎(jiǎng)，每一位參賽選手都有一份精美的鼓勵(lì)獎(jiǎng)（10分鐘）。
【男】：短短個(gè)小時(shí)的比賽已經(jīng)結(jié)束了，相信通過(guò)這次比賽，我們每一個(gè)人都能對(duì)中華美食文化有一個(gè)更深的了解。
【女】：讓我們生活的這個(gè)世界因美食而更加豐富多彩，讓我們生活的這個(gè)世界因有你的祝福而更加和諧,健康.【男】：同學(xué)們讓我們傳承文化，品味食尚。
【女】：合肥工業(yè)大學(xué)校園美食文化節(jié)“弘揚(yáng)民族文化，倡導(dǎo)健康。
飲食”廚藝大賽。
【合】：到此結(jié)束。
【男】：感謝各位嘉賓的蒞臨【女】：感謝各位同學(xué)的觀看。
【男】：感謝各兄弟學(xué)院對(duì)本次活動(dòng)的大力支持。
【女】：感謝恒安集團(tuán)為本次活動(dòng)提供贊助。
【男】：我們明年再見。
【女】：再見。
【男】：各位親們，【合】：大家晚上好！【男】：歡迎各位參加11會(huì)計(jì)一班一年一度的美食大賽！先來(lái)抒一下情吧。春風(fēng)如醇酒，著物物不知【女】：火紅的五月春意盎然，奔放的五月五彩斑斕【男】：首先我們欣賞特邀嘉賓11數(shù)控三班的張中陽(yáng)同學(xué)給我們帶來(lái)的開場(chǎng)秀掌聲有請(qǐng)?！灸小浚航裉欤鱿覀儽景嗝朗澄幕?jié)“廚房我心秀秀出我風(fēng)采”廚藝大賽的同學(xué)有：（主持人輪流介紹）10會(huì)計(jì)4班黃心意學(xué)姐、李應(yīng)民學(xué)長(zhǎng)、葉錦超學(xué)長(zhǎng)還有我們11會(huì)計(jì)各班的班長(zhǎng)，蔡曉格、陳琳潔、李思盈以及與她們同來(lái)赴約的同學(xué)【女】：讓我們用熱烈的掌聲對(duì)老師和嘉賓們的到來(lái)表示感謝。【男】：下面由我來(lái)簡(jiǎn)單介紹本次大賽的流程。最高分5分，請(qǐng)嘉賓試菜后給予合適的分?jǐn)?shù)，我們會(huì)有專門的記分員計(jì)分本次大賽時(shí)長(zhǎng)為40分鐘，并簡(jiǎn)短介紹自己作品的內(nèi)涵。【女】：尊敬的各位老師、親愛(ài)的同學(xué)們我們的比賽??【合】：現(xiàn)在開始！
（一）有請(qǐng)一號(hào)選手xxx，簡(jiǎn)單介紹菜名。
【二】評(píng)委點(diǎn)評(píng)：
【四】公布成績(jī)：
福而更加和諧,健康.【男】：同學(xué)們吃得開不開心？【合】：我們明年再相聚！再見！
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇十二
____年11月2日，在全班同學(xué)們的熱切期盼中，____大學(xué)第一屆學(xué)生廚藝大賽在第一食堂圓滿結(jié)束。____班全體學(xué)生在這冬日的陽(yáng)光中見證了一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的盛宴，本屆廚藝大賽儼然變成了一場(chǎng)美食的嘉年華。
一、充分準(zhǔn)備好事多磨。
本次活動(dòng)主要是會(huì)計(jì)班參加。首屆廚藝大賽的成功舉辦也給我們舉辦者很大的壓力。但是我們上下一條心，總結(jié)其他學(xué)院舉辦的經(jīng)驗(yàn)和產(chǎn)生的問(wèn)題，在原有的基礎(chǔ)上重新制定籌辦方案。大賽組委會(huì)意在打造出一屆味感、質(zhì)感、觀感和營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生四個(gè)方面都一流的廚藝大賽?；顒?dòng)基本流程賽前準(zhǔn)備，正式開賽，公布結(jié)果。
計(jì)劃趕不上變化，過(guò)程遠(yuǎn)比擬定的流程要復(fù)雜得多。整個(gè)比賽時(shí)間僅限于一天之內(nèi)完成。經(jīng)過(guò)各方面的考慮，爐灶、作料的采購(gòu)以及場(chǎng)地的申請(qǐng)與布置都基本籌備完畢，安排也更加妥當(dāng)和周到。之前組織者也擔(dān)心日期的延后會(huì)影響觀眾和參賽者的積極性。但是后來(lái)的事實(shí)證明本次大賽的主辦對(duì)于組織者和參與者都是雙贏的，這離不開所有成員的努力勞動(dòng)。
二、忙碌賽場(chǎng)有條不紊。
比賽當(dāng)天，每個(gè)人的臉上都洋溢著的歡樂(lè)表情，伴隨著炒鍋里發(fā)出的香氣和現(xiàn)場(chǎng)觀眾的熱度，冬日寒冷的氣息完全消失。工作人員們，從早上便開始準(zhǔn)備10套灶與鍋，以及各種比賽用的廚具，各種佐料，都一應(yīng)俱全，充分保證了活動(dòng)當(dāng)天都井然有序地進(jìn)行。把隊(duì)伍分為10個(gè)組，每支隊(duì)伍必須在30分鐘內(nèi)完成自己的作品。
大賽評(píng)委由我校老師及校外廚師擔(dān)任，確保公平公正。他們將以“色、香、形、味、名”作為評(píng)分的標(biāo)準(zhǔn)，最終評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)若干名，而且還根據(jù)觀眾的投票評(píng)出人氣獎(jiǎng)。當(dāng)參賽者用熱氣騰騰的菜肴展示自己的手藝，當(dāng)觀眾們?cè)谄穱L區(qū)爭(zhēng)先恐后地試菜時(shí)，工作人員不僅要在洗菜區(qū)與烹飪區(qū)來(lái)回忙碌著，同時(shí)還要維持現(xiàn)場(chǎng)的秩序。工作人員是不能很好地得到休息的。當(dāng)比賽結(jié)束的時(shí)候，所有的工作人員也終于可以像其他人一樣跑到了品嘗區(qū)一飽口福，辛苦了一天的他們臉上綻放出了最美麗的笑臉。
三、喧鬧過(guò)后回憶飄香。
隨著廚藝大賽在完成了頒獎(jiǎng)儀式后告一段落。在本次廚藝大賽得到了評(píng)委的首肯贏得了眾多食客的好評(píng)。本次比賽中學(xué)生們?cè)诓穗仍煨蜕蠋?lái)了新的靈感。
全班學(xué)生對(duì)活動(dòng)的整個(gè)組織籌備也表示滿意，比賽的順利進(jìn)行離不開所有參與者的支持。民以食為天，看到并吃到美食的感覺(jué)總是的，當(dāng)每一個(gè)為本屆廚藝大賽付出過(guò)的人看到大家享受美食時(shí)候幸福的表情時(shí)，自己也是最為欣慰的。
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇十三
2014年12月3日至2014年1月15日，一場(chǎng)有傳統(tǒng)、文化、美食齊助興的第二屆中國(guó)?烏鎮(zhèn)湖羊文化旅游美食節(jié)將在烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)隆重登場(chǎng)。這是一次展示千年烏鎮(zhèn)湖羊文化、品嘗冬季養(yǎng)生美食，以烏鎮(zhèn)湖羊美食為主線，全面挖掘和恢復(fù)烏鎮(zhèn)地區(qū)湖羊傳統(tǒng)，傳承千年的湖羊文化、弘揚(yáng)民間飲食文化、品嘗地方傳統(tǒng)名吃的大型旅游美食節(jié)。
此次美食節(jié)期間，游客在烏鎮(zhèn)能夠參加美食節(jié)的開幕儀式，共同揭開柴灶羊肉大鍋，吹響湖羊美食節(jié)號(hào)角，在品嘗到豐盛的湖羊大餐同時(shí)，看場(chǎng)大型的湖羊文化展覽，探秘傳承千年的湖羊文化，還能夠童心大發(fā)與動(dòng)漫明星“美羊羊”“灰太狼”攜游古鎮(zhèn)，甚至還能夠橫掃湖羊毛皮制品。這個(gè)冬天，來(lái)烏鎮(zhèn)過(guò)湖羊節(jié)，搭乘健康快車，赴一場(chǎng)湖羊文化之旅！
傳承千年的湖羊文化。
一。烏鎮(zhèn)是湖羊的重要產(chǎn)地之一，湖羊歷史悠久，美食節(jié)期間，在西柵景區(qū)的龍形田區(qū)域?qū)⒃O(shè)置一處展示湖羊文化之所，可稱“湖羊文化展示區(qū)”。這里，羊羔、花窠羊、種羊等湖羊各階段的成長(zhǎng)狀態(tài)都將展示，此外，還可了解到湖羊的生態(tài)養(yǎng)殖、歷史演變、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等知識(shí)。
在此，還能夠見到湖羊的廬山真面，與湖羊親密接觸。湖羊的羔皮潔白，以被毛白凈、光澤度強(qiáng)、皮質(zhì)輕軟為佳，被譽(yù)為裘皮中的軟寶石。
柴灶大鍋湖羊美食大比拼。
濃冬時(shí)候，烏鎮(zhèn)民間素有壘柴灶大鍋烹制湖羊肉的習(xí)俗，此次湖羊美食節(jié)烏鎮(zhèn)景區(qū)特還原這個(gè)民間習(xí)俗。景區(qū)內(nèi)各家酒店的廚師們砰砰鏘鏘壘砌柴灶大鍋，備戰(zhàn)湖羊?yàn)橹黝}的美食大賽。大賽以美味與營(yíng)養(yǎng)相結(jié)合、特色與創(chuàng)新為主導(dǎo)的原則，旨在弘揚(yáng)傳統(tǒng)湖羊烹飪技藝，從而充分展示湖羊特色的餐飲文化，讓游客更深刻地領(lǐng)略到湖羊文化的深刻內(nèi)涵。
大賽初定于12月3日舉行，屆時(shí)將由來(lái)自本地廚藝界精英、公司廚師代表以及游客等擔(dān)任評(píng)委，評(píng)選出“金牌羊肉”。擔(dān)任評(píng)委的游客還有機(jī)會(huì)免費(fèi)品嘗烏鎮(zhèn)特色湖羊肉面。
湖羊美食大集結(jié)。
俗話說(shuō)，“冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強(qiáng)身?！备鶕?jù)中醫(yī)的理論，食用羊肉有抵御風(fēng)寒，滋補(bǔ)身體的作用。此次湖羊美食節(jié)中，烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)有豐富地道的湖羊盛宴，還有各式各樣的湖羊美食小吃，羊肉的美食世界，完全由你做主！
烏鎮(zhèn)很早就有食用羊肉的傳統(tǒng)，烏鎮(zhèn)本地湖羊沒(méi)有我國(guó)西北地區(qū)羊種的騷、腥和臊味，以肉質(zhì)鮮嫩、滋補(bǔ)養(yǎng)生、肥而不油、酥而不膩而著稱，所以，歷來(lái)就是本地居民餐桌上的“常客”。“湖羊宴”更是宴請(qǐng)親朋好友的高檔菜肴大全。
尊敬的各位來(lái)賓、各位朋友：
大家上午好！
武陵山珍自1997年創(chuàng)辦以來(lái)，整整走過(guò)了13年的風(fēng)雨歷程，我們每一個(gè)小小的進(jìn)步都離不開大家的支持與關(guān)愛(ài)，武陵山珍人也時(shí)刻牢記為人類健康奉獻(xiàn)森林美食的經(jīng)營(yíng)理念，在你身旁，和你一樣，共同成長(zhǎng)。請(qǐng)欣賞獨(dú)唱伴舞《和你一樣》，表演者：武陵山珍總店a區(qū)。
13年前的武陵山珍，僅僅觀音橋附近一個(gè)普通的餐館，13年后，卻已成為擁有直營(yíng)店23家，加盟店100多家的集團(tuán)公司；這十三載的日日夜夜里，一代又一代的武陵山珍人用他們的熱情和執(zhí)著詮釋著對(duì)這個(gè)品牌的擁護(hù)和熱愛(ài)，請(qǐng)欣賞龍湖紫都店為大家?guī)?lái)詩(shī)朗誦《武陵山珍風(fēng)雨十三年》。
為了光復(fù)故土，南北重新統(tǒng)一，維護(hù)文明和進(jìn)步，岳飛不屈不撓地奮斗了后半生，直至生命的最后一息，仍履踐著自己“盡忠報(bào)國(guó)”的誓言。新中國(guó)成立的道路上，又有多少革命先烈付出了自己的鮮血和生命，在國(guó)慶佳節(jié)即將來(lái)臨之際，讓我們欣賞由南方花園店帶來(lái)的舞蹈《精忠報(bào)國(guó)》，緬懷先烈、共同感受今天的美好生活！
武陵山珍民族藝術(shù)團(tuán)的全體成員，都是奮戰(zhàn)在各直營(yíng)店一線的員工，他們都是心中有夢(mèng)的年輕人。心中有夢(mèng)就會(huì)飛翔，讓我們放飛夢(mèng)的翅膀，尋找心中的理想……….請(qǐng)欣賞九龍坡店帶來(lái)的舞蹈《飛向苗鄉(xiāng)侗寨》，一起去尋找那一片寧?kù)o與向往….在美食節(jié)開幕式文藝匯演就要落下帷幕之時(shí)，讓我們重溫兒時(shí)的珍貴記憶，再展當(dāng)代青年的*創(chuàng)意。請(qǐng)欣賞江北旗艦店給大家?guī)?lái)的《武陵山珍第八套廣播體操》。
相逢是緣份，相聚是首歌，到這里，武陵山珍民族藝術(shù)團(tuán)文藝匯演活動(dòng)就要結(jié)束了。感謝遠(yuǎn)道而來(lái)的朋友們，愿你們?cè)诿朗彻?jié)各項(xiàng)活動(dòng)中品嘗到更多稱心如意的美食！在這里，借用蘇軾的這句“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟”預(yù)祝在場(chǎng)所有的朋友們家庭幸福、平安、快樂(lè)、永遠(yuǎn)團(tuán)團(tuán)圓圓！中秋節(jié)快樂(lè)！
感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓的光臨，感謝現(xiàn)場(chǎng)所有的朋友們和演職人員，祝愿大家健康平安，幸福吉祥！祝愿美食節(jié)圓滿成功！
今天的演出到此結(jié)束！
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇十四
民以食為天,隨著人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提高,人們對(duì)菜肴的色、香、味以及營(yíng)養(yǎng)搭配,有了更高的需求。下面是本站小編為大家整理的關(guān)于，希望對(duì)大家有所幫助。
女：美女帥哥們。
合：大家晚上好啊!
女：感謝各位親們?cè)诎倜χ袇⒓咏裉爝@個(gè)比賽，相信今天在場(chǎng)的有很多都是吃貨吧。
男：不管你是個(gè)吃貨還是準(zhǔn)吃貨，今兒個(gè)來(lái)這兒可算是來(lái)對(duì)了。
女：是的，這里有豐富的食材。
男：這里有充足的道具。
女;這里還有好玩的游戲。
男：現(xiàn)在就等你、你、還有你，為我們大展身手!
合：美食，由你掌握!
女：好了，首先讓我為大家介紹今天比賽的評(píng)審團(tuán)，他們是。
男：哇噢，個(gè)個(gè)嘴都很挑啊，選手們要加油。
女：還有，本次比賽我們很榮幸地邀請(qǐng)到了作為我們的特約嘉賓，感謝-的參與。
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇十五
契合現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境的主持詞能給集會(huì)帶來(lái)雙倍的效果。隨著中國(guó)在不斷地進(jìn)步，主持人的需求越來(lái)越高，那么我們?cè)撛趺慈懼鞒衷~呢？下面是小編為大家收集的廚藝比賽主持詞，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
a：尊敬的各位老師、各位嘉賓：
b：現(xiàn)場(chǎng)的觀眾同學(xué)們；
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇十六
領(lǐng)導(dǎo)，各位老師，師傅們，同學(xué)們：
大家下午好！
歡迎來(lái)到邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽的現(xiàn)場(chǎng)。我是主持人xxx，很高興能夠主持這次廚藝大賽，和大家一起，看各位師傅大顯身手，為他們加油為他們助威。
俗話說(shuō)，民以食為天，我想這句話對(duì)咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬(wàn)七千多名學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地，婉約的江南水鄉(xiāng)、無(wú)際的茫茫草原，厚重的高原黃土，美麗的礁石海灘。不同的地域特征，形成迥異的飲食風(fēng)格，怎樣使來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜，吃出營(yíng)養(yǎng)，吃出健康，吃出精彩，是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問(wèn)題，是后勤處及全體廚師長(zhǎng)期的努力探索，也是學(xué)院工會(huì)、后勤處與全體師生共同的期盼。
為弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，提高餐廳服務(wù)質(zhì)量，推動(dòng)我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個(gè)互相學(xué)習(xí)共同提高的機(jī)會(huì)，一個(gè)展示烹飪才藝的舞臺(tái)。在學(xué)院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的積極配合下，邢臺(tái)學(xué)院工會(huì)，邢臺(tái)學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽。來(lái)自學(xué)校各個(gè)餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽，他們將大展身手，為大家奉獻(xiàn)精美的饕餮盛宴。
1、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有：
2、擔(dān)任這次大賽評(píng)委的是：xx，請(qǐng)大家以熱烈的掌聲，歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委的到來(lái)，并向他們表示衷心的感謝。
3、參加比賽的十六名選手，分別來(lái)自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳，兩名選手為一組，按照比賽規(guī)定，每組選手要制作兩個(gè)菜……。
4、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間要求、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置（略）：
5、熊熊爐火點(diǎn)起來(lái)，鍋碗盆瓢響起來(lái)，熱烈的掌聲鼓起來(lái)，下面我宣布，邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽，現(xiàn)在開始。請(qǐng)各位選手閃耀登場(chǎng)。
各位選手都說(shuō)的很好，可是說(shuō)的好不如做得好，光說(shuō)不練假把式，師傅們，拿出你們的絕活吧！好，下面要開始本次大賽的第一個(gè)環(huán)節(jié)：指定菜的制作，計(jì)時(shí)，開始！
6、選手們?cè)诰o張地忙碌著，看他們嫻熟的刀工，就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來(lái)食堂吃飯，師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作，師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買飯時(shí)師傅們的真誠(chéng)微笑，熱情話語(yǔ)讓我感受到家的溫暖，在此我要向各位師傅感謝，謝謝各位師傅，您們辛苦了！
（中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí)）。
7、時(shí)間到，選手們都完成了他們的作品，讓我們來(lái)看看上半場(chǎng)選手做得怎么樣。美食當(dāng)前，焉能面不改色，佳肴飄香，豈會(huì)端坐如山？大家都動(dòng)心了吧？請(qǐng)我們各位評(píng)委試菜打分。
8、謝謝各位評(píng)委，各位選手請(qǐng)做好準(zhǔn)備，開始特色菜的制作，計(jì)時(shí)，開始！
9、咱們選手的特色菜都已完成，選手們都拿出了自己的拿手絕活，做的菜盤盤讓人垂涎欲滴，評(píng)委們真是有口福啊。請(qǐng)各選手介紹自己的菜色，請(qǐng)?jiān)u委們品嘗打分。
（中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí)）。
下面我宣布獲得獎(jiǎng)的是，有請(qǐng)選手上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，祝賀他們，請(qǐng)xxx為頒獎(jiǎng)。
13、道道佳肴的香氣還在彌漫，掌聲笑聲歡呼聲還在回響，看張張笑臉，嘆快樂(lè)短暫，期待明天。各位來(lái)賓，各位選手，咱們今天的比賽就要結(jié)束了，感謝大家的支持，感謝各位選手的積極參與，感謝第一食堂的大力配合。相信通過(guò)這次比賽，我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的.提高，咱們每天吃的飯菜會(huì)更香，更甜。祝大家工作順利，幸福安康，祝咱們邢臺(tái)學(xué)院的明天更加燦爛輝煌！
本次大賽到此結(jié)束，來(lái)賓們，師傅們，同學(xué)們，再見！
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇一
在這片古老的黃土地上。
碩果飄香。
荷包飄香。
烹飪飄香。
有賓朋自四方來(lái)。
其樂(lè)融融。
其喜洋洋。
我們用豐收的凱歌。
祝賀我們的節(jié)會(huì)。
我們以節(jié)會(huì)的方式。
慶祝我們的豐收。
豐收。
是我們的盤中餐杯中酒。
豐收。
是我們的向往和追求。
民以食為天。
食以烹為饗。
高天黃土。
厚以載物。
萬(wàn)類霜天。
物以求工。
我們從歷史走來(lái)。
從茹毛飲血、刀耕火種。
到滿漢全席、川粵大菜。
從麻辣火鍋、清湯羊肉。
到三明治、肯德雞、漢堡包……。
烹飪。
是人類文明的光標(biāo)。
刻錄著人類進(jìn)步的軌跡。
烹飪。
是社會(huì)發(fā)展的標(biāo)尺。
度量著我們邁向小康的距離。
烹飪是技術(shù)更是創(chuàng)造。
烹飪是藝術(shù)也是文化……。
今天。
我們以競(jìng)賽的方式。
展示我校的烹飪技藝。
這里。
我們以創(chuàng)造性的勞動(dòng)。
詮釋。
我們對(duì)烹飪文化的理解。
今天。
我們用自己的雙手。
展示。
我們對(duì)父母最深情的感謝。
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇二
為隆重慶祝改革開放40周年，激勵(lì)引導(dǎo)青年學(xué)生在實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)的生動(dòng)實(shí)踐中放飛青春夢(mèng)想，在為人民利益的不懈奮斗中書寫人生華章，黨委宣傳部、黨委學(xué)工部、校團(tuán)委將在全校大學(xué)生中舉辦以“青春·奮斗·圓夢(mèng)”為主題的慶祝改革開放40周年合唱比賽?，F(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：
“青春·奮斗·圓夢(mèng)”
我校全日制在校大學(xué)生。
x月27日下午2：30。
西區(qū)操場(chǎng)大舞臺(tái)。
合唱比賽曲目包括兩首：一首為必選曲目校歌《托起明天的太陽(yáng)》;另一首可從推薦曲目中選取(見附件)，也可圍繞主題，自行選取基調(diào)昂揚(yáng)向上，歌頌黨、歌頌社會(huì)主義、歌頌祖國(guó)、歌頌改革開放、歌頌美好新時(shí)代等其它優(yōu)秀歌曲。
各學(xué)院分別組建一支80-100人的合唱隊(duì)，于10月19日前將參賽歌曲、伴奏音樂(lè)報(bào)校團(tuán)委，并抽簽確定比賽順序。比賽前要組織集中彩排，彩排時(shí)間另行通知。
合唱比賽設(shè)一等獎(jiǎng)3個(gè)，二等獎(jiǎng)5個(gè)，三等獎(jiǎng)9個(gè)。
“青春·奮斗·圓夢(mèng)”主題合唱比賽是我校慶祝改革開放40周年系列活動(dòng)的重要組成部分。各學(xué)院要充分認(rèn)識(shí)活動(dòng)的重要意義，高度重視，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)。要廣泛宣傳，深入動(dòng)員，精心統(tǒng)籌，認(rèn)真組隊(duì)，明確專人負(fù)責(zé)，廣泛動(dòng)員廣大學(xué)生積極參與到合唱活動(dòng)中來(lái)。要通過(guò)學(xué)習(xí)傳唱校歌和優(yōu)秀革命歌曲，加強(qiáng)對(duì)廣大學(xué)生進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義、社會(huì)主義和集體主義教育，進(jìn)一步激發(fā)廣大學(xué)生的愛(ài)黨、愛(ài)國(guó)、愛(ài)校情懷。
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇三
【女】：我們?cè)谶@里舉行太和二中校園廚藝大賽
【男】：在這放飛夢(mèng)想的夜晚，我們?nèi)紵械膲?mèng)想
【女】：在這絢麗多彩的時(shí)代，我們奉獻(xiàn)青春和理想
【男】：在這里讓我們一起來(lái)感受生活的紅紅火火
【女】：在這里讓我們一起來(lái)品嘗生活的甜甜美美
【男】：四海才俊展示中華文化
【女】：二中學(xué)子大秀華夏美食
【男】：今天，我們相聚在這里，享受緣分帶給我們的歡樂(lè)，享受這段美 好時(shí)光
【女】：今天，我們相聚在這里，一起用心來(lái)感受真情，用愛(ài)來(lái)融化冰雪
【男】：今天，我們相聚在這里，敞開你的心扉，釋放你的激情
【女】：今天，我們相聚在這里，這里將成為歡樂(lè)的海洋，讓快樂(lè)響徹云霄
【男】：太和二中校園廚藝大賽正式開始，今天出席廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：
【女】：接下來(lái)宣讀評(píng)分細(xì)則和本次大賽的流程
【女】：今天的比賽更加體現(xiàn)出創(chuàng)造一個(gè)充滿陽(yáng)光活力的氣氛
【女】：在這里，散發(fā)著水墨的清香，跳動(dòng)著青春的脈搏
【男】：在這里，有我們對(duì)生活的激情，更有我們對(duì)未來(lái)的渴望
【女】：因?yàn)?，我們始終相信
【合】：明天會(huì)更好!
【男】：太和二中校園廚藝大賽到此結(jié)束
【女】：朋友們?cè)僖?【互動(dòng)環(huán)節(jié)】
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位老師，師傅們，同學(xué)們：
大家下午好！
歡迎來(lái)到邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽的現(xiàn)場(chǎng)。我是主持人xxx，很高興能夠主持這次廚藝大賽，和大家一起，看各位師傅大顯身手，為他們加油為他們助威。
俗話說(shuō)，民以食為天，我想這句話對(duì)咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬(wàn)七千多名學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地，婉約的江南水鄉(xiāng)、無(wú)際的茫茫草原，厚重的高原黃土，美麗的礁石海灘。不同的地域特征，形成迥異的飲食風(fēng)格，怎樣使來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜，吃出營(yíng)養(yǎng)，吃出健康，吃出精彩，是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問(wèn)題，是后勤處及全體廚師長(zhǎng)期的努力探索，也是學(xué)院工會(huì)、后勤處與全體師生共同的期盼。
為弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，提高餐廳服務(wù)質(zhì)量，推動(dòng)我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個(gè)互相學(xué)習(xí)共同提高的機(jī)會(huì)，一個(gè)展示烹飪才藝的舞臺(tái)。在學(xué)院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的積極配合下，邢臺(tái)學(xué)院工會(huì)，邢臺(tái)學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽。來(lái)自學(xué)校各個(gè)餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽，他們將大展身手，為大家奉獻(xiàn)精美的饕餮盛宴。
1、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有：
2、擔(dān)任這次大賽評(píng)委的是：
請(qǐng)大家以熱烈的掌聲，歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委的到來(lái)，并向他們表示衷心的感謝。
3、參加比賽的十六名選手，分別來(lái)自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳，兩名選手為一組，按照比賽規(guī)定，每組選手要制作兩個(gè)菜……。
4、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間要求、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置（略）：
5、熊熊爐火點(diǎn)起來(lái)，鍋碗盆瓢響起來(lái)，熱烈的掌聲鼓起來(lái)，下面我宣布，邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽，現(xiàn)在開始。請(qǐng)各位選手閃耀登場(chǎng)。
咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的操作臺(tái)前，看來(lái)選手們都做了充分的準(zhǔn)備，請(qǐng)各位選手自我介紹，各位選手都說(shuō)的很好，可是說(shuō)的好不如做得好，光說(shuō)不練假把式，師傅們，拿出你們的絕活吧！好，下面要開始本次大賽的第一個(gè)環(huán)節(jié)：指定菜的制作，計(jì)時(shí)，開始！
6、選手們?cè)诰o張地忙碌著，看他們嫻熟的刀工，就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來(lái)食堂吃飯，師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作，師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買飯時(shí)師傅們的真誠(chéng)微笑，熱情話語(yǔ)讓我感受到家的溫暖，在此我要向各位師傅感謝，謝謝各位師傅，您們辛苦了！
（中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí)）
7、時(shí)間到，選手們都完成了他們的作品，讓我們來(lái)看看上半場(chǎng)選手做得怎么樣。美食當(dāng)前，焉能面不改色，佳肴飄香，豈會(huì)端坐如山？大家都動(dòng)心了吧？請(qǐng)我們各位評(píng)委試菜打分。
8、謝謝各位評(píng)委，各位選手請(qǐng)做好準(zhǔn)備，開始特色菜的制作，計(jì)時(shí)，開始！
9、咱們選手的特色菜都已完成，選手們都拿出了自己的拿手絕活，做的菜盤盤讓人垂涎欲滴，評(píng)委們真是有口福啊。請(qǐng)各選手介紹自己的菜色，請(qǐng)?jiān)u委們品嘗打分。
（中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí)）
下面我宣布獲得獎(jiǎng)的是，有請(qǐng)選手上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，祝賀他們，請(qǐng)xxx為頒獎(jiǎng)
13、道道佳肴的香氣還在彌漫，掌聲笑聲歡呼聲還在回響，看張張笑臉，嘆快樂(lè)短暫，期待明天。各位來(lái)賓，各位選手，咱們今天的比賽就要結(jié)束了，感謝大家的支持，感謝各位選手的積極參與，感謝第一食堂的大力配合。相信通過(guò)這次比賽，我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高，咱們每天吃的飯菜會(huì)更香，更甜。祝大家工作順利，幸福安康，祝咱們邢臺(tái)學(xué)院的明天更加燦爛輝煌！
本次大賽到此結(jié)束，來(lái)賓們，師傅們，同學(xué)們，再見！
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇五
一.活動(dòng)主題：
學(xué)生烹飪比賽。
二.活動(dòng)目的：
此次比賽是娛樂(lè)，知識(shí)和技能共有的豐富型比賽，重點(diǎn)突出“烹飪文化”內(nèi)涵。旨在展示當(dāng)代大學(xué)生的烹飪技能，豐富同學(xué)們的校院生活，提高同學(xué)們團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，并弘揚(yáng)我國(guó)的飲食文化。
三.活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn)：
時(shí)間：5月n日(10=n=31)。
地點(diǎn)：長(zhǎng)沙南方職業(yè)學(xué)院。
四.組織機(jī)構(gòu)：
主辦單位：信息學(xué)院學(xué)生會(huì)。
承辦單位：信息學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部。
贊助單位：信息學(xué)院學(xué)生會(huì)外聯(lián)部。
(一)本次比賽包括指定菜制作，自選菜制作，飲食文化問(wèn)答，餐飲服務(wù)技能比拼四部分;。
(二)制作指定菜一個(gè)(紅燒魚)，自選菜兩個(gè)(一個(gè)熱菜，一個(gè)冷菜);。
你覺(jué)的紅燒魚不好，那可以換，這只是我自己的想法。我這個(gè)做的可能比你好，但是想的不一定比你好。
(三)制作菜類和飲食文化問(wèn)答，餐飲服務(wù)技能四部分一起評(píng)分;。
六.報(bào)名條件和方式：
本次比賽以團(tuán)隊(duì)為單位參賽，一個(gè)團(tuán)隊(duì)2-4個(gè)人。
長(zhǎng)沙南方職業(yè)學(xué)院信息學(xué)院任一在校學(xué)生或老師都可以組隊(duì)參加，一個(gè)隊(duì)限制最多有一名老師。
隊(duì)員確定后，從初賽到?jīng)Q賽不在允許更改和增刪。
七.參賽須知：
比賽日期和規(guī)模
1.本次比賽5月n日開始初賽，其它賽事時(shí)間，地點(diǎn)另行通知，請(qǐng)留意選手開會(huì)通知，請(qǐng)各選手報(bào)名時(shí)填好聯(lián)系方式。
2.本次比賽初步定為初賽和決賽，若人數(shù)超過(guò)限制則重分為初，復(fù)，決賽。
場(chǎng)外加工。
1、指定菜：包括宰殺、放血、去皮、去內(nèi)臟，但不能烹制成菜肴，干料可以提前漲發(fā)，盡量進(jìn)行加工，節(jié)約比賽時(shí)間現(xiàn)場(chǎng)制作。
2、自選菜：自行選擇個(gè)人拿手菜。不受菜系、用料、菜式的限制。
3.菜品原料、器皿自備，可在場(chǎng)外進(jìn)行初步加工、刀工處理，比賽現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行烹調(diào)。
賽場(chǎng)提供物品。
廚房用具：炒勺、炸鍋、手勺、油桶、墩子、調(diào)料盒、刀、一般餐盤、飯碗、湯碗。
調(diào)配料：醬油、醋、料酒、精鹽、味精、淀粉、蔥、姜、蒜、胡椒粉、色拉油、白糖、雞蛋。
服務(wù)技能比拼用具：餐酒用具、紅酒、托盤、桌、餐椅。
以上提供的各類物品允許自帶，但擺臺(tái)用的臺(tái)布、餐巾等一律自備，且不允許使用轉(zhuǎn)盤。
自選品種原料選擇、烹調(diào)技法、菜品色澤、口味、造型、盛裝器皿，均由選手自己確定。以上參賽品種所需原料由參賽選手自己準(zhǔn)備。
上面那些東西你自己增刪，如果比較貴或者難找到的就刪了。根據(jù)實(shí)際情況看著辦吧。
八.比賽流程：
1.檢錄：選手持比賽通知單，并帶齊自備物料到賽區(qū)檢錄處報(bào)到，領(lǐng)取參賽證，并以隊(duì)長(zhǎng)抽簽辦法確定本隊(duì)的操作(服務(wù))臺(tái)(灶)位，然后持參賽證進(jìn)入賽場(chǎng)。
2.賽場(chǎng)：
由主持人宣布比賽開始，并請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話。
比賽第一項(xiàng)：餐飲知識(shí)問(wèn)答。
比賽第二項(xiàng)：指定菜和自選菜的制作，首先是制作指定菜，再是自選菜，不得改變順序。
比賽第三項(xiàng)：餐飲服務(wù)技能比拼，包括制作菜的特色和風(fēng)味介紹。
3.送評(píng)：統(tǒng)分人員收集到各評(píng)委的評(píng)分表復(fù)核無(wú)誤后，去掉一個(gè)最高分、一個(gè)最低分、計(jì)算出該參賽隊(duì)的總得分。餐飲服務(wù)技能大賽開始后，由評(píng)委在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行評(píng)判。
4.現(xiàn)場(chǎng)公布比賽結(jié)果，并頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)。
5.評(píng)委對(duì)各獲獎(jiǎng)參賽組點(diǎn)評(píng)，領(lǐng)導(dǎo)至詞宣布比賽結(jié)束。
九.比賽規(guī)則：
賽場(chǎng)規(guī)則。
點(diǎn)名入場(chǎng)，遲到30分鐘者，按自動(dòng)棄權(quán)處理。
不得弄虛作假，不得請(qǐng)他人代為參賽，違者取消參賽資格。
賽場(chǎng)不準(zhǔn)高聲喊叫，禁止吸煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)亂扔下腳料。
不準(zhǔn)使用他人原料(物品)及半成品。
嚴(yán)禁使用有害健康的色素，添加劑和國(guó)家明令禁止的原料。
比賽結(jié)束時(shí)搞好清理收尾工作。
裁判員規(guī)則。
裁判員要堅(jiān)持原則，公平評(píng)判，嚴(yán)格執(zhí)行評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
裁判員要獨(dú)立評(píng)判，各自打分，不得相互討論，不用自己觀點(diǎn)影響別人。
裁判員要認(rèn)真填寫評(píng)分表格，要求字跡清楚，不得涂改。
工作人員守則。
按照分工，各負(fù)其責(zé)、堅(jiān)守崗位、聽從調(diào)度、服從指揮。
工作嚴(yán)密，比賽之前和比賽過(guò)程中，不許向外透露選手的比賽順序和參賽品種的名稱、用料、做法、照片和編號(hào)。
認(rèn)真做好監(jiān)理工作，嚴(yán)格驗(yàn)料，記時(shí)、記事準(zhǔn)確公正，對(duì)選手發(fā)生的過(guò)失要妥善處理。
遵守紀(jì)律，不遲到、不早退，不無(wú)故缺席，工作進(jìn)行中謝絕待客，注意維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)比賽秩序，提醒選手注意安全。
分?jǐn)?shù)規(guī)則。
1.比賽滿分450分，實(shí)行扣分制。
2.餐飲文化知識(shí)問(wèn)答總分50分，5個(gè)問(wèn)題，每個(gè)10分。
3.餐飲服務(wù)技能比拼各占100分。
4.指定菜占90分，自選菜(兩個(gè))占180分，菜類制作滿分270分。
5.團(tuán)隊(duì)合作整體形象分30分。
時(shí)間規(guī)則。
第一項(xiàng)餐飲知識(shí)問(wèn)答總時(shí)間10分鐘，沒(méi)個(gè)題目給予2分鐘，從出題開始記時(shí)。
第二項(xiàng)菜類制作總時(shí)間90分鐘，三道菜必須按比賽順序在規(guī)定時(shí)間內(nèi)全部做出。
第三項(xiàng)總時(shí)間30分鐘，包括菜的介紹，但菜的介紹不得超過(guò)5分鐘。
評(píng)分規(guī)則。
另付評(píng)分細(xì)則表。
十.設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)：
最佳廚師獎(jiǎng)1個(gè)。
優(yōu)秀廚師獎(jiǎng)1個(gè)。
廚師高手獎(jiǎng)1個(gè)。
帥哥廚師獎(jiǎng)1個(gè)。
美女廚師獎(jiǎng)1個(gè)。
最佳廚師人氣獎(jiǎng)1個(gè)。
這是獎(jiǎng)項(xiàng)我的想法你自己看著辦。我覺(jué)的三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)就夠了。(該句非本策劃書內(nèi)容，可刪除)。
十一.所需物品和經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
1.獎(jiǎng)品。
所需資金。
a.一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品(榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品)1個(gè)n。
b.二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品(榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品)1個(gè)n。
c.三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品(榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品)1個(gè)n。
2.其他物品。
a.礦泉水40瓶n。
b打印資料150份n。
c.購(gòu)買物品來(lái)回車費(fèi)。
十二.比賽總結(jié)：
說(shuō)明：張小風(fēng)同學(xué)告訴你一個(gè)好消息，烹飪比賽的策劃書在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，徐的努力中，和您的鼓勵(lì)及大力支持下現(xiàn)終于取得了圓滿的成功。
本策劃書寫作時(shí)間3天，可為耗資，耗時(shí)屬歷史所罕見，請(qǐng)好好珍惜，要對(duì)的起所以的工作人員。
本策劃書大綱全部完工，不過(guò)一些細(xì)節(jié)須用戶自己去考慮，自己去修改和增刪。如錯(cuò)別字，錯(cuò)別行，及少數(shù)的錯(cuò)別語(yǔ)句。
凡是彩色的字體都非本策劃書內(nèi)容，是為了方便讀者使用而設(shè)的，看了后可全部刪除，包括這個(gè)彩色說(shuō)明。
為方便查找和閱讀，策劃書分為烹飪比賽策劃書和評(píng)分細(xì)則兩部分，共10頁(yè)。
為了您在看到這份策劃書后能更加的明白和更好的使用，特此說(shuō)明。如有什么疑問(wèn)和不明白請(qǐng)與我們聯(lián)系。
聯(lián)系地址：______。
聯(lián)系電話：______。
烹飪比賽籌備組。
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇六
同志們：
經(jīng)過(guò)大家緊張的籌備，咱們首屆“xxx”廚藝大賽就要拉開帷幕了。在此，我代表集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)班子預(yù)祝這次賽事取得圓滿成功！
這次廚藝大賽，以“營(yíng)養(yǎng)、健康、科學(xué)、創(chuàng)新”為宗旨，以“促進(jìn)廚藝交流、豐富文化建設(shè)”為主題，旨在宣傳科學(xué)、健康的飲食理念、推崇集團(tuán)“員工至上”的核心價(jià)值觀，集中體現(xiàn)我們河北路橋集團(tuán)的企業(yè)文化。
俗話說(shuō)，民以食為天?！安衩子望}醬醋茶”，這開門七件事是員工生活息息相關(guān)的重要內(nèi)容，是員工健康的根本基礎(chǔ)和保障。我們必須高度重視員工“飯桌子”這項(xiàng)工作。不能像以前只是停留在“吃飽”的層面上，而要深入到“吃好”的層次中。結(jié)合天南海北搞建設(shè)的行業(yè)特點(diǎn)，依據(jù)地方氣候條件、地理環(huán)境等的影響，及時(shí)調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，強(qiáng)調(diào)飲食的合理性、營(yíng)養(yǎng)性、科學(xué)性，提高餐飲質(zhì)量水準(zhǔn)。把“員工至上”的文化理念，落實(shí)在“餐桌上”。讓員工吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康、吃出干勁，保持旺盛的戰(zhàn)斗力，避免因?yàn)轱嬍巢缓侠?，造成員工團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力減員。
誰(shuí)能保障我們的營(yíng)養(yǎng)、健康呢?是我們大師傅。大師傅們應(yīng)該受到更多的尊重和支持。
以前在官職前面加個(gè)“大”字，表示地位高、受尊重。像大夫、大學(xué)士、大元帥等。在社會(huì)生活中，人民為了表達(dá)對(duì)廚師重要地位的尊重和敬仰，把廚師就稱作了“大師傅”。這是有淵源的。相傳，以前有位皇上到修建宮殿的工地上視察，把木工、瓦工、石匠、鐵匠等都封為了師傅后，看到廚師在后面辛苦的為他們準(zhǔn)備飯菜，想到要是沒(méi)有廚師為這些工匠們做飯，宮殿也建設(shè)不成，就封廚師為大師傅。
雖然是個(gè)故事，但這個(gè)故事講出了廚師隊(duì)伍不僅是我們員工團(tuán)隊(duì)重要的組成部分、中堅(jiān)力量，也是員工團(tuán)隊(duì)整體力量的保障基礎(chǔ)，有著特殊的地位。各單位要多關(guān)心、多支持大師傅們的工作，把幫助大師傅成長(zhǎng)、提高大師技藝和修養(yǎng)，納入到“人才建設(shè)”這盤棋中來(lái)，為大師傅們搭建學(xué)習(xí)的平臺(tái)。多組織大師傅進(jìn)行培訓(xùn)、多為大師傅購(gòu)買學(xué)習(xí)資料，為大師傅們深化造詣創(chuàng)造有利條件。
我們要通過(guò)加強(qiáng)廚師隊(duì)伍建設(shè)，深化飲食管理工作，保證員工在“吃好”的基礎(chǔ)上，吃出科學(xué)營(yíng)養(yǎng)，提升餐飲檔次，形成河北路橋自己的餐飲文化。
搞好餐飲文化建設(shè)，大師傅們就要立足崗位“創(chuàng)牌子”，創(chuàng)作出自己特色菜、品牌菜，打造有特色的“餐廳文化”。把餐廳作為“業(yè)主至上”文化理念的宣傳窗口，擔(dān)當(dāng)起文化宣傳員的角色。讓當(dāng)?shù)卣I(yè)主、總監(jiān)辦等通過(guò)就餐更多的了解河北文化、了解我們河北路橋。進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)我們企業(yè)文化在省外、乃至國(guó)外本土化，起到文化交流、溝通與融合的作用，樹立起我們的“餐飲文化”品牌。
形成了先進(jìn)的餐飲文化，就要積極的將文化轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)力。項(xiàng)目管理過(guò)程中，領(lǐng)導(dǎo)干部要多去食堂，為員工下廚掌勺，將餐飲文化一以貫之的營(yíng)造下去，運(yùn)用到實(shí)際工作中、行動(dòng)執(zhí)行上。結(jié)合行業(yè)自身特殊性，領(lǐng)導(dǎo)們?cè)谡率?、端午?jié)、八月十五、冬至這些傳統(tǒng)節(jié)日和“五一、十一”法定節(jié)假日等節(jié)點(diǎn)與員工一起做元宵、包粽子、做月餅、包餃子；員工過(guò)生日，領(lǐng)導(dǎo)們?yōu)閱T工定做蛋糕、烹飪菜肴。常態(tài)化、一貫化的把“員工至上”的文化理念落實(shí)在餐桌上。拉近與員工的距離、密切與員工的關(guān)系，讓大家吃出激情、吃出干勁，以飽滿的情緒、良好的狀態(tài)投入到施工生產(chǎn)中。
結(jié)合工程項(xiàng)目跨季節(jié)、跨年度的特點(diǎn)，子公司、項(xiàng)目部有必要開展“菜園子”工程。把項(xiàng)目綠化、美化與時(shí)令蔬菜種植結(jié)合起來(lái)，充分利用閑散的土地開發(fā)出小菜園。既保障員工吃到新鮮、綠色的蔬菜，也可以避免在特殊時(shí)期因?yàn)榈靥幤h(yuǎn)、交通不便影響到后勤正常供給，還能保證員工的飲食健康，更會(huì)拉近員工與企業(yè)的距離、密切員工與企業(yè)的關(guān)系，增強(qiáng)員工的歸屬感，產(chǎn)生企業(yè)核心凝聚力，夯實(shí)構(gòu)建“人企相和諧”的大格局。
廚藝?yán)锩嬉灿蓄I(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)，老子云“治大國(guó)若烹小鮮”就是這個(gè)道理。在單位做幾道菜可以拉近與員工的距離，在家里做菜有利于和諧家庭，所以每位領(lǐng)導(dǎo)干部都要學(xué)會(huì)做幾道菜，從廚藝中領(lǐng)悟領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和管理學(xué)問(wèn)。我們領(lǐng)導(dǎo)干部應(yīng)該堅(jiān)持“文化統(tǒng)領(lǐng)”思想，在管理企業(yè)、梳理項(xiàng)目、治理工程中，既要大處著眼、放寬眼界，從大局謀劃，也要運(yùn)用適宜的手法在細(xì)處著手。我們要像大師傅那樣先熟知這些原料適合做出什么風(fēng)格的菜肴，再確定應(yīng)定什么樣方向、樹什么樣的理念。想問(wèn)題、定決策，也要像大師傅那樣會(huì)“燉”，文火慢工，思考成熟了再揭蓋。討論問(wèn)題要像大師傅那樣不停翻來(lái)覆去的“煎”，直到從表到里都熟透了、把問(wèn)題都解決了；處理突出的`問(wèn)題要用大師傅“爆炒”的手法，講究一個(gè)快速、高效。搞好員工團(tuán)隊(duì)建設(shè)，要像大師傅那樣會(huì)配菜，會(huì)組織，能夠結(jié)合各種原料的本質(zhì)，科學(xué)的組織在一起，通過(guò)相生相克、相互補(bǔ)充、相互增減，最后相得益彰的成為一盤地道的好菜，一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
總而言之，實(shí)現(xiàn)“香飄餐桌子、豐盛菜園子、創(chuàng)立響牌子”，為員工創(chuàng)建科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)的飲食條件，營(yíng)造具有特色的飲食文化，才是這次“xxx”廚藝大賽的初衷。
下面，針對(duì)本次廚藝大賽我提三點(diǎn)要求：
一是各位大師傅們要端正“友誼第一、比賽第二”的態(tài)度，賽出風(fēng)格、比出成績(jī)，做到相互學(xué)習(xí)、相互提高、相互增進(jìn)。
二是各位大師傅務(wù)必全力以赴、各出特色。參賽的大師傅們，都是精英。大家要努力展露自己的才華，創(chuàng)作出特色鮮明、示范性強(qiáng)、貼近實(shí)際的廚藝作品，充分展現(xiàn)自己廚藝創(chuàng)新的本領(lǐng)。
三是各位評(píng)委要做到“公平、公正、公開”。要不徇私、不舞弊，為參賽選手營(yíng)造一個(gè)“清風(fēng)正氣、嚴(yán)謹(jǐn)嚴(yán)肅”的賽事環(huán)境，給每位參賽選手一個(gè)真實(shí)的評(píng)判。
同志們，舞臺(tái)已經(jīng)搭成，表演注定精彩。希望各位選手秀出自己的拿手菜、做出自己的特色菜、亮出自己的招牌菜。讓八珍玉食香飄路橋、讓佳肴美味盡現(xiàn)路橋。
謝謝大家！
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇七
為配合學(xué)校開展書寫規(guī)范漢字的活動(dòng)，同時(shí)也為了檢驗(yàn)學(xué)生練字的效果，我校20xx年3月30日下午舉行了全校性的硬筆書法比賽。通過(guò)硬筆書法比賽旨在，糾正學(xué)生不正確的握筆方法與寫字姿勢(shì)，進(jìn)一步培養(yǎng)、激發(fā)了同學(xué)們練字的興趣，使同學(xué)們養(yǎng)成良好的書寫習(xí)慣。結(jié)果，我們欣喜地看到，開展練字活動(dòng)以來(lái)，同學(xué)們的書寫能力，審美能力都有較大的提高，比賽中還涌現(xiàn)了一批佳作。從比賽反饋的情況來(lái)看，我們今后要對(duì)學(xué)生進(jìn)行具體的指導(dǎo)。
1、學(xué)生的書寫的字體結(jié)構(gòu)感有了一定的強(qiáng)化，尤其是獨(dú)體字及左右結(jié)構(gòu)的字寫得較合理。
2、字形挺拔，筆畫流暢，有的還能寫出筆鋒，頗具書法韻味。
3、整幅作品布局合理，美觀大方。書寫內(nèi)容與語(yǔ)文課堂教學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合。為加深學(xué)生對(duì)課文生字的辨認(rèn)，減輕教學(xué)負(fù)擔(dān)，也可以是必背古詩(shī)詞中選擇古詩(shī)抄寫。
1、執(zhí)筆方法與寫字的姿勢(shì)不正確，尤其是距離桌面太近，老師要及時(shí)提醒糾正。
2、從初賽的情況看，整體不太理想。特別是筆畫的銜接不夠嚴(yán)謹(jǐn)，各部分的位置安排不合理。
3、今后練字前，老師要指導(dǎo)學(xué)生對(duì)該字的字形、間架結(jié)構(gòu)進(jìn)行仔細(xì)觀察、辨認(rèn)，然后對(duì)難寫易錯(cuò)的筆順作重點(diǎn)提示，最后學(xué)生才胸有成竹地書寫。
4、在章法上，老師還要多做指導(dǎo)。
5、從現(xiàn)在起全校同學(xué)堅(jiān)持每天練習(xí)寫字一篇。
為豐富學(xué)生第二課堂活動(dòng)，同時(shí)也為了檢驗(yàn)學(xué)生練字的效果，我校20xx年5月18日下午舉行了全校性的硬筆書法比賽。通過(guò)硬筆書法比賽旨在糾正學(xué)生不正確的握筆方法與寫字姿勢(shì)，進(jìn)一步培養(yǎng)、激發(fā)他們練字的興趣，使他們養(yǎng)成良好的書寫習(xí)慣。結(jié)果，我們欣喜地看到，開展了一個(gè)學(xué)期的練字活動(dòng)，學(xué)生的書寫能力，審美能力都有較大的提高，比賽中還涌現(xiàn)了一批佳作。從比賽反饋的情況來(lái)看，我們今后要對(duì)學(xué)生進(jìn)行具體的指導(dǎo)。
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇八
為豐富教師業(yè)余生活，進(jìn)步教師身體素質(zhì)，修建“陽(yáng)光體育，健康快樂(lè)”的校園體育氛圍，展現(xiàn)教師良好的精神面貌和自強(qiáng)進(jìn)取的拼搏精神，經(jīng)研究決定，學(xué)校將于202-年10月底舉行全校教職工跳繩比賽。現(xiàn)將比賽有關(guān)事項(xiàng)通知以下：
1、單人比賽，1分鐘。一分鐘的時(shí)間內(nèi)，累計(jì)單人跳繩次數(shù)。跳繩進(jìn)程中可以停頓，以一分鐘結(jié)束時(shí)的總次數(shù)為個(gè)人最后成績(jī)，有效計(jì)數(shù)多者名次列前。
2、參賽職員到各年級(jí)組組優(yōu)點(diǎn)報(bào)名，報(bào)名采取自愿的`原則。報(bào)名時(shí)間：202-年10月19日——23日。
3、比賽按男、女兩大組別分別計(jì)算成績(jī)和進(jìn)行嘉獎(jiǎng)。
4、比賽跳繩采用學(xué)校同一購(gòu)置的計(jì)數(shù)跳繩，個(gè)人自帶的跳繩無(wú)效。
5、參賽職員比賽完，要及時(shí)將計(jì)數(shù)跳繩交給裁判登記成績(jī)，逾期無(wú)效。
6、比賽順序根據(jù)報(bào)名順序(或秩序冊(cè)上的編排順序)而定。
7、比賽裁判長(zhǎng)由嚴(yán)校長(zhǎng)擔(dān)負(fù)，其他裁判由未報(bào)名職員擔(dān)負(fù)(具體職員待定)。參賽職員要服從指揮和尊重裁判，裁判職員要公正、公平裁判。
1、比賽前，參賽隊(duì)員要做好賽前熱身預(yù)備，確保安全。
2、參賽隊(duì)員要在規(guī)定的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)趕到比賽場(chǎng)地，順次比賽。
3、沒(méi)有報(bào)名參賽的老師均要到操場(chǎng)觀看比賽，加油助威。
根據(jù)男、女兩組報(bào)名人數(shù)的1/3分別取獎(jiǎng)，第一位：100元，第2—5名：80元，第6—10名：70元，第11—15名：65元，第16—20名：60元，以此類推。沒(méi)有獲獎(jiǎng)的參賽教師發(fā)放記念獎(jiǎng)。
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇九
在舉辦廚藝比賽時(shí)需要準(zhǔn)備好主持詞，那么都有哪些好的主持詞呢？本文是小編整理給大家的廚藝比賽主持詞，希望對(duì)大家有幫助。
煎炒燜炸，烹佳肴美味，鍋碗盆瓢，奏和諧樂(lè)章。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位老師，師傅們，同學(xué)們，大家下午好!
歡迎來(lái)到邢臺(tái)學(xué)院2014廚藝大賽的現(xiàn)場(chǎng)。我是主持人xxx，很高興能夠主持這次廚藝大賽，和大家一起，看各位師傅大顯身手，為他們加油為他們助威。
俗話說(shuō)，民以食為天，我想這句話對(duì)咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬(wàn)七千多名學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地，婉約的江南水鄉(xiāng)、無(wú)際的茫茫草原，厚重的高原黃土，美麗的礁石海灘。不同的地域特征，形成迥異的飲食風(fēng)格，怎樣使來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜，吃出營(yíng)養(yǎng)，吃出健康，吃出精彩，是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問(wèn)題，是后勤處及全體廚師長(zhǎng)期的努力探索，也是學(xué)院工會(huì)、后勤處與全體師生共同的期盼。
為弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，提高餐廳服務(wù)質(zhì)量，推動(dòng)我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個(gè)互相學(xué)習(xí)共同提高的機(jī)會(huì)，一個(gè)展示烹飪才藝的舞臺(tái)。在學(xué)院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的積極配合下，邢臺(tái)學(xué)院工會(huì)，邢臺(tái)學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺(tái)學(xué)院2014廚藝大賽。來(lái)自學(xué)校各個(gè)餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽，他們將大展身手，為大家奉獻(xiàn)精美的饕餮盛宴。
2、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有:。
3、擔(dān)任這次大賽評(píng)委的是：
請(qǐng)大家以熱烈的掌聲，歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委的到來(lái)，并向他們表示衷心的感謝.4、參加比賽的十六名選手，分別來(lái)自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳，兩名選手為一組，按照比賽規(guī)定，每組選手要制作兩個(gè)菜…….5、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間要求、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置（略）：
6、熊熊爐火點(diǎn)起來(lái)，鍋碗盆瓢響起來(lái)，熱烈的掌聲鼓起來(lái)，下面我宣布，邢臺(tái)學(xué)院2014廚藝大賽，現(xiàn)在開始。請(qǐng)各位選手閃耀登場(chǎng)......咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的操作臺(tái)前，看來(lái)選手們都做了充分的準(zhǔn)備，請(qǐng)各位選手自我介紹，各位選手都說(shuō)的很好，可是說(shuō)的好不如做得好，光說(shuō)不練假把式，師傅們，拿出你們的絕活吧！好，下面要開始本次大賽的第一個(gè)環(huán)節(jié)：指定菜的制作，計(jì)時(shí)，開始！
7、選手們?cè)诰o張地忙碌著，看他們嫻熟的刀工，就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來(lái)食堂吃飯，師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作，師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買飯時(shí)師傅們的真誠(chéng)微笑，熱情話語(yǔ)讓我感受到家的溫暖，在此我要向各位師傅感謝，謝謝各位師傅，您們辛苦了!
（中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí)）。
8、時(shí)間到，選手們都完成了他們的作品，讓我們來(lái)看看上半場(chǎng)選手做得怎么樣。美食當(dāng)前，焉能面不改色，佳肴飄香，豈會(huì)端坐如山？大家都動(dòng)心了吧？請(qǐng)我們各位評(píng)委試菜打分。
9、謝謝各位評(píng)委，各位選手請(qǐng)做好準(zhǔn)備，開始特色菜的制作，計(jì)時(shí)，開始！
10、咱們選手的特色菜都已完成，選手們都拿出了自己的拿手絕活，做的菜盤盤讓人垂涎欲滴，評(píng)委們真是有口福啊。請(qǐng)各選手介紹自己的菜色，請(qǐng)?jiān)u委們品嘗打分。
（中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí)）。
下面我宣布獲得獎(jiǎng)的是，有請(qǐng)選手上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，祝賀他們，請(qǐng)為頒獎(jiǎng)。
14、道道佳肴的香氣還在彌漫，掌聲笑聲歡呼聲還在回響，看張張笑臉，嘆快樂(lè)短暫，期待明天。各位來(lái)賓，各位選手，咱們今天的比賽就要結(jié)束了，感謝大家的支持，感謝各位選手的積極參與，感謝第一食堂的大力配合。相信通過(guò)這次比賽，我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高，咱們每天吃的飯菜會(huì)更香，更甜。祝大家工作順利，幸福安康，祝咱們邢臺(tái)學(xué)院的明天更加燦爛輝煌！
本次大賽到此結(jié)束，來(lái)賓們，師傅們，同學(xué)們，再見！
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇十
廚藝比賽活動(dòng)的舉辦，可以培養(yǎng)大家的飲食情趣，廚藝比賽的主持詞準(zhǔn)備好了嗎？下面的是廚藝比賽的主持詞，希望能幫助到你！廚藝比賽的主持詞1。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位老師，師傅們，同學(xué)們，大家下午好！
歡迎來(lái)到邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽的現(xiàn)場(chǎng)。我是主持人xxx，很高興能夠主持這次廚藝大賽，和大家一起，看各位師傅大顯身手，為他們加油為他們助威。
俗話說(shuō)，民以食為天，我想這句話對(duì)咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬(wàn)七千多名學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地，婉約的江南水鄉(xiāng)、無(wú)際的茫茫草原，厚重的高原黃土，美麗的礁石海灘。不同的地域特征，形成迥異的飲食風(fēng)格，怎樣使來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜，吃出營(yíng)養(yǎng)，吃出健康，吃出精彩，是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問(wèn)題，是后勤處及全體廚師長(zhǎng)期的努力探索，也是學(xué)院工會(huì)、后勤處與全體師生共同的期盼。
為弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，提高餐廳服務(wù)質(zhì)量，推動(dòng)我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個(gè)互相學(xué)習(xí)共同提高的機(jī)會(huì)，一個(gè)展示烹飪才藝的舞臺(tái)。在學(xué)院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的積極配合下，邢臺(tái)學(xué)院工會(huì)，邢臺(tái)學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽。來(lái)自學(xué)校各個(gè)餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽，他們將大展身手，為大家奉獻(xiàn)精美的饕餮盛宴。
1、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有：
2、擔(dān)任這次大賽評(píng)委的是：
請(qǐng)大家以熱烈的掌聲，歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委的到來(lái)，并向他們表示衷心的感謝。
3、參加比賽的十六名選手，分別來(lái)自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳，兩名選手為一組，按照比賽規(guī)定，每組選手要制作兩個(gè)菜……。
4、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間要求、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置（略）：
5、熊熊爐火點(diǎn)起來(lái)，鍋碗盆瓢響起來(lái)，熱烈的掌聲鼓起來(lái)，下面我宣布，邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽，現(xiàn)在開始。請(qǐng)各位選手閃耀登場(chǎng)。
咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的操作臺(tái)前，看來(lái)選手們都做了充分的準(zhǔn)備，請(qǐng)各位選手自我介紹，各位選手都說(shuō)的很好，可是說(shuō)的好不如做得好，光說(shuō)不練假把式，師傅們，拿出你們的絕活吧！好，下面要開始本次大賽的第一個(gè)環(huán)節(jié)：指定菜的制作，計(jì)時(shí)，開始！
6、選手們?cè)诰o張地忙碌著，看他們嫻熟的刀工，就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來(lái)食堂吃飯，師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作，師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買飯時(shí)師傅們的真誠(chéng)微笑，熱情話語(yǔ)讓我感受到家的溫暖，在此我要向各位師傅感謝，謝謝各位師傅，您們辛苦了！
（中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí)）。
7、時(shí)間到，選手們都完成了他們的作品，讓我們來(lái)看看上半場(chǎng)選手做得怎么樣。美食當(dāng)前，焉能面不改色，佳肴飄香，豈會(huì)端坐如山？大家都動(dòng)心了吧？請(qǐng)我們各位評(píng)委試菜打分。
8、謝謝各位評(píng)委，各位選手請(qǐng)做好準(zhǔn)備，開始特色菜的制作，計(jì)時(shí)，開始！
9、咱們選手的特色菜都已完成，選手們都拿出了自己的拿手絕活，做的菜盤盤讓人垂涎欲滴，評(píng)委們真是有口福啊。請(qǐng)各選手介紹自己的菜色，請(qǐng)?jiān)u委們品嘗打分。
（中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí)）。
下面我宣布獲得獎(jiǎng)的是，有請(qǐng)選手上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，祝賀他們，請(qǐng)xxx為頒獎(jiǎng)。
13、道道佳肴的香氣還在彌漫，掌聲笑聲歡呼聲還在回響，看張張笑臉，嘆快樂(lè)短暫，期待明天。各位來(lái)賓，各位選手，咱們今天的比賽就要結(jié)束了，感謝大家的支持，感謝各位選手的積極參與，感謝第一食堂的大力配合。相信通過(guò)這次比賽，我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高，咱們每天吃的飯菜會(huì)更香，更甜。祝大家工作順利，幸福安康，祝咱們邢臺(tái)學(xué)院的明天更加燦爛輝煌！
本次大賽到此結(jié)束，來(lái)賓們，師傅們，同學(xué)們，再見！
尊敬的各位老師、同仁，親愛(ài)的家人們，大家好，歡迎大家來(lái)到第二屆廚師技能大賽比賽現(xiàn)場(chǎng)，我是今天比賽的主持人。首先，由我向大家介紹一下今天到場(chǎng)的評(píng)委老師，他們是：
讓我們以熱烈的掌聲，歡迎各位評(píng)委老師的到來(lái)！
自古以來(lái)，中國(guó)人就有“民以食為天，食以安為先”的生活理念，我們店從20xx年第一個(gè)店面開業(yè)，就堅(jiān)持以“xxxxx”為使命，一貫秉持“xxxxx”的價(jià)值觀。至今，已經(jīng)8年過(guò)去，龍泉依然將把品質(zhì)保障在餐桌上，作為我們永恒的追求，為使顧客吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康、吃出生活，在不斷探索前進(jìn)。
本次技能大賽的活動(dòng)主題是：健康、創(chuàng)新、展現(xiàn)后廚風(fēng)采，旨在提高廚師專業(yè)技能，傳播健康美食理念。我們平時(shí)都說(shuō)，前廳服務(wù)員的儀容儀表、服務(wù)技能是餐廳的一張臉，而我們的后廚師傅呢，平時(shí)只是在默默地工作付出。今天這場(chǎng)技能大賽，就是提供這樣一個(gè)平臺(tái)，讓各位師傅都盡情的展現(xiàn)，讓大家看看，后廚師傅們的雙手，是我們餐廳的心臟。
下面，大家掌聲歡迎總經(jīng)理xxx先生為本次廚師技能大賽致辭，有請(qǐng)。（3—5分鐘）。
感謝xx總精彩的致辭。為保障大賽順暢進(jìn)行，接下來(lái)向大家介紹本次大賽的參賽規(guī)則、注意事項(xiàng)和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，請(qǐng)大家認(rèn)真聽取。
參賽規(guī)則：
1、本次活動(dòng)包括切配、涼菜、熱菜、面點(diǎn)四項(xiàng)單項(xiàng)比賽，各項(xiàng)比賽同時(shí)開展。每項(xiàng)比賽均評(píng)出第一名。
2、切配：共8人單獨(dú)參賽，進(jìn)行土豆絲和肉絲加工，其中土豆1個(gè)（1斤左右）、鮮肉1斤。比賽限時(shí)25分鐘。
3、涼菜：共4人單獨(dú)參賽。每人制作4道菜品，由評(píng)委綜合評(píng)定，計(jì)算總分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜，可自備原料。比賽限時(shí)60分鐘。
4、熱菜：共8人單獨(dú)參賽，每人制作2道菜品，由評(píng)委綜合評(píng)定，計(jì)算總分。比賽限時(shí)90分鐘。
5、面點(diǎn)：每店2人組隊(duì)參賽，制作3道主食。其中指定菜品為餃子，所有原料均由舉辦方提供；自選菜品2道，要求有蒸有烙。比賽限時(shí)100分鐘。
6、參賽選手在限定時(shí)間內(nèi)提前完成比賽的，及時(shí)舉手示意記分員和主持人，并喊“報(bào)告，全部制作完畢”，雙手背后后退一步，等待評(píng)委打分；各項(xiàng)比賽計(jì)時(shí)員宣布時(shí)間到，選手停止操作，到大廳集合，等待評(píng)分結(jié)果。
注意事項(xiàng)：
1、參賽選手評(píng)號(hào)入場(chǎng)，確定到達(dá)指定位置。
2、比賽過(guò)程中不得大聲喧嘩，參賽人員嚴(yán)格聽從主持人和計(jì)時(shí)員指令，不得超時(shí)操作。
3、比賽用具，輕拿輕放，避免磕碰。
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：
熱菜和涼菜以色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)搭配、菜品創(chuàng)意及時(shí)限為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)；面點(diǎn)主要以口感、火候、口味、外形、創(chuàng)意、時(shí)限為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)；切配以成品粗細(xì)均勻、出成率、操作時(shí)間等為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
現(xiàn)在，我為大家介紹今天參加比賽的選手，他們是：
請(qǐng)各位選手各就各位，同時(shí)看一下自己操作臺(tái)上的調(diào)料和餐具是否齊全，如果缺少，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系旁邊的工作人員。
說(shuō)到這里，相信大家已經(jīng)等不及要欣賞各位師傅的精彩比拼了吧。各組參賽選手準(zhǔn)備好了嗎？各位記分員準(zhǔn)備好了嗎？好，事不宜遲，現(xiàn)在我宣布，第二屆廚師技能大賽現(xiàn)在開始！
（主持人需中場(chǎng)串詞）。
現(xiàn)在，我們所有的比賽都已經(jīng)結(jié)束了，合分員正在對(duì)最終分?jǐn)?shù)進(jìn)行緊張的統(tǒng)計(jì)，大家看到，各位評(píng)委老師及參賽選手已經(jīng)回到現(xiàn)場(chǎng)，現(xiàn)在讓我們歡迎評(píng)委老師們對(duì)各參賽選手的作品做點(diǎn)評(píng)，謝謝各位老師的寶貴意見，相信我們的師傅們一定會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，在以后的工作中，不斷提升技能，為顧客提供更健康、更營(yíng)養(yǎng)、更美觀、更美味的菜品。
最激動(dòng)人心的時(shí)刻來(lái)臨了，我手中就是此次大賽的結(jié)果。首先宣布配菜組各位選手的得分：xx，最終獲得配菜組比賽第一名的是xx號(hào)選手xx，掌聲祝賀！
下面宣布涼菜組各位選手的得分：xx，最終獲得涼菜組第一名的是xx號(hào)選手xx，掌聲祝賀！
現(xiàn)在宣布面點(diǎn)組各組選手的得分：xx，最終獲得面的組比賽第一名的是xx號(hào)組xx，掌聲祝賀！
最后宣布熱菜組各位選手的得分：xx，最終獲得熱菜組比賽第一名的是xx號(hào)選手xx，大家掌聲祝賀！
我提議讓我們?cè)僖淮伟炎钭顭崃业恼坡暙I(xiàn)給我們今天所有的參賽選手，無(wú)論成績(jī)?nèi)绾危麄兌际呛脴拥摹?BR> 現(xiàn)在，讓我們掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，同時(shí)掌聲有請(qǐng)?jiān)u委老師為獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)。xx請(qǐng)老師留步和選手合影留念。
短短兩個(gè)小時(shí)的比賽已經(jīng)結(jié)束了，相信通過(guò)這次比賽，大家充分了解了后廚師傅們精彩紛呈的技藝，讓我們?cè)俅螌⒄坡曀徒o今天所有的參賽選手們，同時(shí)感謝現(xiàn)場(chǎng)的評(píng)委老師和工作人員。現(xiàn)在我宣布，第二屆廚師技能大賽到此結(jié)束！謝謝大家！再見！
【男】：春風(fēng)如醇酒，著物物不知；
【女】：火紅的四月春意盎然，奔放的四月五彩斑斕；
【男】：在這到處鶯歌燕舞，更有潺潺流水之月，在這百花爭(zhēng)艷竟相怒放之時(shí)；
【女】：我們?cè)谶@里舉行太和二中校園廚藝大賽；
【男】：在這放飛夢(mèng)想的夜晚，我們?nèi)紵械膲?mèng)想；
【女】：在這絢麗多彩的時(shí)代，我們奉獻(xiàn)青春和理想；
【男】：在這里讓我們一起來(lái)感受生活的紅紅火火；
【女】：在這里讓我們一起來(lái)品嘗生活的甜甜美美；
【男】：四海才俊展示中華文化；
【女】：二中學(xué)子大秀華夏美食；
【男】：今天，我們相聚在這里，享受緣分帶給我們的歡樂(lè)，享受這段美好時(shí)光；
【女】：今天，我們相聚在這里，一起用心來(lái)感受真情，用愛(ài)來(lái)融化冰雪；
【男】：今天，我們相聚在這里，敞開你的心扉，釋放你的激情；
【女】：今天，我們相聚在這里，這里將成為歡樂(lè)的海洋，讓快樂(lè)響徹云霄；
【男】：太和二中校園廚藝大賽正式開始，今天出席廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：
【女】：接下來(lái)宣讀評(píng)分細(xì)則和本次大賽的流程；
【女】：今天的比賽更加體現(xiàn)出創(chuàng)造一個(gè)充滿陽(yáng)光活力的氣氛；
【女】：在這里，散發(fā)著水墨的清香，跳動(dòng)著青春的脈搏；
【男】：在這里，有我們對(duì)生活的激情，更有我們對(duì)未來(lái)的渴望；
【女】：因?yàn)?，我們始終相信；
【合】：明天會(huì)更好！
【男】：太和二中校園廚藝大賽到此結(jié)束！
【女】：朋友們?cè)僖姡?BR> 廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇十一
主持人：a:b:。
開場(chǎng)辭部分。
a：尊敬的各位老師、各位嘉賓，b：現(xiàn)場(chǎng)的觀眾同學(xué)們；
【合】：大家下午好。
a:歡迎大家在這個(gè)周六來(lái)到杏林學(xué)院廚藝大賽現(xiàn)場(chǎng)，不管是睛天、雨天、陰天，知道你們幸福就是最美麗的一天，不管是昨天、今天、明天，知道你們快樂(lè)就是最好的一天；祝你們快樂(lè)永久，不止今天。
我是今天的主持人———。
b:人之所以努力是因?yàn)橛心繕?biāo)，人之所以勤奮是因?yàn)橛蟹较颍酥詧?zhí)著是因?yàn)橛邢Ｍ?，我們之所以快?lè)成長(zhǎng)，是因?yàn)閬?lái)到了我們現(xiàn)場(chǎng)。
我是今天的主持人——。
a首先感謝我們這次比賽的主辦方杏林學(xué)院信息科學(xué)部學(xué)生會(huì)，還有特別鳴謝鐘秀三樓食堂的對(duì)本此活動(dòng)的大力支持。
b:以及來(lái)自我們各個(gè)班級(jí)的參賽隊(duì)伍、和我們的現(xiàn)場(chǎng)觀眾朋友們。
合：非常感謝你們的到來(lái)！
a：古人有云“自古達(dá)人輕富貴，倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)”。
他們分別是：
a讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們的到來(lái)，并其向他們作為今天的評(píng)委表示歡迎。
b好的，看我們各參賽小組都已然勝券在握，信心百倍啊，話不多說(shuō)下面我宣布合：廚藝大賽正式開始！
第一比賽環(huán)節(jié)部分。
a各組準(zhǔn)備好了沒(méi)有，計(jì)時(shí)人員準(zhǔn)備好了沒(méi)？觀眾同學(xué)們，你們準(zhǔn)備好了沒(méi)？）。
b好！現(xiàn)在，我宣布，比賽……。
【合】：現(xiàn)在開始！
第一環(huán)節(jié)結(jié)束。
著進(jìn)行第二輪賽事角逐。
第二比賽環(huán)節(jié)部分。
a各組準(zhǔn)備好了沒(méi)有，計(jì)時(shí)人員準(zhǔn)備好了沒(méi)？觀眾同學(xué)們，你們準(zhǔn)備好了沒(méi)？）。
b好！現(xiàn)在，我宣布，第二輪比賽……。
【合】：現(xiàn)在開始！第二輪結(jié)束。
所有賽事結(jié)束。
a全部選手比賽完畢，現(xiàn)在給時(shí)間給我們的工作人員，統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)，查看名次。請(qǐng)大家耐心等候。
a最公平、公正、公開的原則，讓我們以熱烈的掌聲有請(qǐng)——老師來(lái)為大家揭曉本次比賽的獲獎(jiǎng)名單：b南通大學(xué)杏林學(xué)院廚藝大賽a獲得最佳外觀獎(jiǎng)的是：
b讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，掌聲有請(qǐng)。
a有請(qǐng)老師給選手們頒獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念）a獲得最具特色獎(jiǎng)的是：
b讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，掌聲有請(qǐng)。
a有請(qǐng)老師給選手們頒獎(jiǎng)。請(qǐng)老師留步和選手合影留念）b感謝老師和老師為我們獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)a下面我宣布獲得季軍（三等獎(jiǎng)）是：
a感謝今天的參賽選手們；
【合】：再見，謝謝大家！
信息科學(xué)部學(xué)生分會(huì)文娛部。
撰稿人：翟霄鵬。
二〇一二年十一月。
【男】：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，【女】：各位來(lái)賓，【男】：親愛(ài)的老師，同學(xué)們。
【女】：大家。
【合】：晚上好！
【男】：春風(fēng)如醇酒，著物物不知。
【女】：火紅的五月春意盎然，奔放的五月五彩斑斕。
【男】：四海才俊赴廬州展中華文化；
【女】：五湖學(xué)子聚工大秀華夏美食。
【男】：倉(cāng)廩足而知稟賦，衣食足而知榮辱。
【女】：自古以來(lái)，飲食文化就與本土文化緊密相連，世代相傳。
【男】：源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華美食哺育了一代又一代的華夏兒女。
【女】：文化悠久的中華美食享譽(yù)全球。
怒放之時(shí)；
【女】：我們喜迎，合肥工業(yè)大學(xué)校園美食文化節(jié)“弘揚(yáng)民族文化，倡導(dǎo)健康飲食”廚藝大賽。
【男】：今天，出席我們本屆校園美食文化節(jié)“弘揚(yáng)民族文化，倡導(dǎo)健康飲食”廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：（主持人輪流介紹主席臺(tái)上的領(lǐng)導(dǎo)）。
【女】：讓我們?cè)僖淮斡脽崃业恼坡暁g迎到場(chǎng)的嘉賓。
【男】：此次活動(dòng)由合肥工業(yè)大學(xué)學(xué)生會(huì)生活部，合肥工業(yè)大學(xué)電氣與自動(dòng)化工程學(xué)院學(xué)生會(huì)主辦，對(duì)象面向我校所有同學(xué)。
【男】：我們希望將“健康與文化”帶進(jìn)校園、帶進(jìn)生活、帶到大家的身邊，實(shí)現(xiàn)“健康與你我同行”的目標(biāo)。
【女】：在此，我們還要感謝恒安集團(tuán)對(duì)我們此次活動(dòng)的大力支持。
【合】：現(xiàn)在開始！
參賽選手入場(chǎng)，做自我介紹，發(fā)表決勝宣言（5分鐘）。
主持人介紹比賽規(guī)則：每組參賽隊(duì)由三人組成，參賽隊(duì)分成兩組進(jìn)行比賽，弄出兩份，一份參賽作品交由評(píng)委老師打分，另一份留在臺(tái)上，由大眾評(píng)委品嘗，每一位大眾評(píng)委手中有三個(gè)櫻桃，將將櫻桃投給自己喜歡的選手，每票1分；最后評(píng)出一等獎(jiǎng)一名，二等獎(jiǎng)兩名，三等獎(jiǎng)三名（最好是規(guī)定炒菜）（3分鐘）。
介紹結(jié)束后由工作人員將參賽選手領(lǐng)到后臺(tái)，第一組開始比賽欣賞扇子舞表演（5分鐘）。
歌曲表演（3分鐘）。
熱場(chǎng)游戲，（主持人串詞的同時(shí)，工作人員將道具搬上臺(tái)）游戲規(guī)則：
【男】：看完了精彩的表演，讓我們來(lái)放松一下，玩一個(gè)小游戲吧。
【女】：好呀好呀，趕快來(lái)給大家介紹一下比賽規(guī)則吧。
【男】：好，這個(gè)游戲的名字叫猜水果。我們將在現(xiàn)場(chǎng)抽取4名觀眾，隨機(jī)組隊(duì)來(lái)參加我們的比賽。
【男】：另一個(gè)隊(duì)友猜是什么，如果猜對(duì)將水果拿出，以最快的速度吃掉，猜不中或猜錯(cuò)pa，限時(shí)兩分鐘，猜的多者獲勝。
【女】：抽中者不但可以做大眾評(píng)委，還可以獲得由恒安集團(tuán)提供的精美禮品。
開始游戲。
工作人員將桌子抬上來(lái)，參賽選手呈現(xiàn)參賽作品，由工作人員端給評(píng)委品嘗打分，臺(tái)上每位參賽選手介紹自己的作品，同時(shí)大眾評(píng)委品嘗（6分鐘）主持人串詞，大眾評(píng)委在場(chǎng)上進(jìn)行投票，臺(tái)下同時(shí)計(jì)分（5分鐘）結(jié)束后，選手下臺(tái)等待結(jié)果，第二組比賽開始（工作人員將桌子道具撤下臺(tái)）。
唱歌節(jié)目（3分鐘）。
調(diào)酒師表演（5分鐘）。
熱場(chǎng)游戲（工作人員將道具在臺(tái)上擺好），游戲規(guī)則：（游戲再討論下）。
【男】：欣賞完精彩的表演，又到了我們的游戲時(shí)間了。
【女】：太好了，下面我們又要玩什么呢？
【男】：下面這個(gè)游戲的名字叫湯勺傳球。我們將在現(xiàn)場(chǎng)抽取10名觀眾，隨機(jī)組成2隊(duì)來(lái)參加我們的比賽。
【女】：比賽中每個(gè)人嘴里叼根湯勺，傳遞5個(gè)乒乓球。
【女】：獲勝的隊(duì)伍將獲得由恒安集團(tuán)提供的精美禮品。游戲開始。
工
作人員將桌子抬上來(lái)，參賽選手呈現(xiàn)參賽作品，由工作人員端給評(píng)委品嘗打分，臺(tái)上每位參賽選手介紹自己的作品，同時(shí)大眾評(píng)委品嘗（5分鐘）。
主持人串詞，大眾評(píng)委在場(chǎng)上進(jìn)行投票，臺(tái)下同時(shí)計(jì)分（結(jié)束后撤道。
具和桌子）（5分鐘）。
歌曲表演（臺(tái)下工作人員統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)，評(píng)出一二三等獎(jiǎng)以及優(yōu)秀獎(jiǎng)交給主持人）（5分鐘）。
所有參賽選手上臺(tái)，主持人宣布比賽結(jié)果，頒獎(jiǎng)嘉賓進(jìn)行頒獎(jiǎng)，每一位參賽選手都有一份精美的鼓勵(lì)獎(jiǎng)（10分鐘）。
【男】：短短個(gè)小時(shí)的比賽已經(jīng)結(jié)束了，相信通過(guò)這次比賽，我們每一個(gè)人都能對(duì)中華美食文化有一個(gè)更深的了解。
【女】：讓我們生活的這個(gè)世界因美食而更加豐富多彩，讓我們生活的這個(gè)世界因有你的祝福而更加和諧,健康.【男】：同學(xué)們讓我們傳承文化，品味食尚。
【女】：合肥工業(yè)大學(xué)校園美食文化節(jié)“弘揚(yáng)民族文化，倡導(dǎo)健康。
飲食”廚藝大賽。
【合】：到此結(jié)束。
【男】：感謝各位嘉賓的蒞臨【女】：感謝各位同學(xué)的觀看。
【男】：感謝各兄弟學(xué)院對(duì)本次活動(dòng)的大力支持。
【女】：感謝恒安集團(tuán)為本次活動(dòng)提供贊助。
【男】：我們明年再見。
【女】：再見。
【男】：各位親們，【合】：大家晚上好！【男】：歡迎各位參加11會(huì)計(jì)一班一年一度的美食大賽！先來(lái)抒一下情吧。春風(fēng)如醇酒，著物物不知【女】：火紅的五月春意盎然，奔放的五月五彩斑斕【男】：首先我們欣賞特邀嘉賓11數(shù)控三班的張中陽(yáng)同學(xué)給我們帶來(lái)的開場(chǎng)秀掌聲有請(qǐng)?！灸小浚航裉欤鱿覀儽景嗝朗澄幕?jié)“廚房我心秀秀出我風(fēng)采”廚藝大賽的同學(xué)有：（主持人輪流介紹）10會(huì)計(jì)4班黃心意學(xué)姐、李應(yīng)民學(xué)長(zhǎng)、葉錦超學(xué)長(zhǎng)還有我們11會(huì)計(jì)各班的班長(zhǎng)，蔡曉格、陳琳潔、李思盈以及與她們同來(lái)赴約的同學(xué)【女】：讓我們用熱烈的掌聲對(duì)老師和嘉賓們的到來(lái)表示感謝。【男】：下面由我來(lái)簡(jiǎn)單介紹本次大賽的流程。最高分5分，請(qǐng)嘉賓試菜后給予合適的分?jǐn)?shù)，我們會(huì)有專門的記分員計(jì)分本次大賽時(shí)長(zhǎng)為40分鐘，并簡(jiǎn)短介紹自己作品的內(nèi)涵。【女】：尊敬的各位老師、親愛(ài)的同學(xué)們我們的比賽??【合】：現(xiàn)在開始！
（一）有請(qǐng)一號(hào)選手xxx，簡(jiǎn)單介紹菜名。
【二】評(píng)委點(diǎn)評(píng)：
【四】公布成績(jī)：
福而更加和諧,健康.【男】：同學(xué)們吃得開不開心？【合】：我們明年再相聚！再見！
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇十二
____年11月2日，在全班同學(xué)們的熱切期盼中，____大學(xué)第一屆學(xué)生廚藝大賽在第一食堂圓滿結(jié)束。____班全體學(xué)生在這冬日的陽(yáng)光中見證了一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的盛宴，本屆廚藝大賽儼然變成了一場(chǎng)美食的嘉年華。
一、充分準(zhǔn)備好事多磨。
本次活動(dòng)主要是會(huì)計(jì)班參加。首屆廚藝大賽的成功舉辦也給我們舉辦者很大的壓力。但是我們上下一條心，總結(jié)其他學(xué)院舉辦的經(jīng)驗(yàn)和產(chǎn)生的問(wèn)題，在原有的基礎(chǔ)上重新制定籌辦方案。大賽組委會(huì)意在打造出一屆味感、質(zhì)感、觀感和營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生四個(gè)方面都一流的廚藝大賽?；顒?dòng)基本流程賽前準(zhǔn)備，正式開賽，公布結(jié)果。
計(jì)劃趕不上變化，過(guò)程遠(yuǎn)比擬定的流程要復(fù)雜得多。整個(gè)比賽時(shí)間僅限于一天之內(nèi)完成。經(jīng)過(guò)各方面的考慮，爐灶、作料的采購(gòu)以及場(chǎng)地的申請(qǐng)與布置都基本籌備完畢，安排也更加妥當(dāng)和周到。之前組織者也擔(dān)心日期的延后會(huì)影響觀眾和參賽者的積極性。但是后來(lái)的事實(shí)證明本次大賽的主辦對(duì)于組織者和參與者都是雙贏的，這離不開所有成員的努力勞動(dòng)。
二、忙碌賽場(chǎng)有條不紊。
比賽當(dāng)天，每個(gè)人的臉上都洋溢著的歡樂(lè)表情，伴隨著炒鍋里發(fā)出的香氣和現(xiàn)場(chǎng)觀眾的熱度，冬日寒冷的氣息完全消失。工作人員們，從早上便開始準(zhǔn)備10套灶與鍋，以及各種比賽用的廚具，各種佐料，都一應(yīng)俱全，充分保證了活動(dòng)當(dāng)天都井然有序地進(jìn)行。把隊(duì)伍分為10個(gè)組，每支隊(duì)伍必須在30分鐘內(nèi)完成自己的作品。
大賽評(píng)委由我校老師及校外廚師擔(dān)任，確保公平公正。他們將以“色、香、形、味、名”作為評(píng)分的標(biāo)準(zhǔn)，最終評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)若干名，而且還根據(jù)觀眾的投票評(píng)出人氣獎(jiǎng)。當(dāng)參賽者用熱氣騰騰的菜肴展示自己的手藝，當(dāng)觀眾們?cè)谄穱L區(qū)爭(zhēng)先恐后地試菜時(shí)，工作人員不僅要在洗菜區(qū)與烹飪區(qū)來(lái)回忙碌著，同時(shí)還要維持現(xiàn)場(chǎng)的秩序。工作人員是不能很好地得到休息的。當(dāng)比賽結(jié)束的時(shí)候，所有的工作人員也終于可以像其他人一樣跑到了品嘗區(qū)一飽口福，辛苦了一天的他們臉上綻放出了最美麗的笑臉。
三、喧鬧過(guò)后回憶飄香。
隨著廚藝大賽在完成了頒獎(jiǎng)儀式后告一段落。在本次廚藝大賽得到了評(píng)委的首肯贏得了眾多食客的好評(píng)。本次比賽中學(xué)生們?cè)诓穗仍煨蜕蠋?lái)了新的靈感。
全班學(xué)生對(duì)活動(dòng)的整個(gè)組織籌備也表示滿意，比賽的順利進(jìn)行離不開所有參與者的支持。民以食為天，看到并吃到美食的感覺(jué)總是的，當(dāng)每一個(gè)為本屆廚藝大賽付出過(guò)的人看到大家享受美食時(shí)候幸福的表情時(shí)，自己也是最為欣慰的。
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇十三
2014年12月3日至2014年1月15日，一場(chǎng)有傳統(tǒng)、文化、美食齊助興的第二屆中國(guó)?烏鎮(zhèn)湖羊文化旅游美食節(jié)將在烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)隆重登場(chǎng)。這是一次展示千年烏鎮(zhèn)湖羊文化、品嘗冬季養(yǎng)生美食，以烏鎮(zhèn)湖羊美食為主線，全面挖掘和恢復(fù)烏鎮(zhèn)地區(qū)湖羊傳統(tǒng)，傳承千年的湖羊文化、弘揚(yáng)民間飲食文化、品嘗地方傳統(tǒng)名吃的大型旅游美食節(jié)。
此次美食節(jié)期間，游客在烏鎮(zhèn)能夠參加美食節(jié)的開幕儀式，共同揭開柴灶羊肉大鍋，吹響湖羊美食節(jié)號(hào)角，在品嘗到豐盛的湖羊大餐同時(shí)，看場(chǎng)大型的湖羊文化展覽，探秘傳承千年的湖羊文化，還能夠童心大發(fā)與動(dòng)漫明星“美羊羊”“灰太狼”攜游古鎮(zhèn)，甚至還能夠橫掃湖羊毛皮制品。這個(gè)冬天，來(lái)烏鎮(zhèn)過(guò)湖羊節(jié)，搭乘健康快車，赴一場(chǎng)湖羊文化之旅！
傳承千年的湖羊文化。
一。烏鎮(zhèn)是湖羊的重要產(chǎn)地之一，湖羊歷史悠久，美食節(jié)期間，在西柵景區(qū)的龍形田區(qū)域?qū)⒃O(shè)置一處展示湖羊文化之所，可稱“湖羊文化展示區(qū)”。這里，羊羔、花窠羊、種羊等湖羊各階段的成長(zhǎng)狀態(tài)都將展示，此外，還可了解到湖羊的生態(tài)養(yǎng)殖、歷史演變、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等知識(shí)。
在此，還能夠見到湖羊的廬山真面，與湖羊親密接觸。湖羊的羔皮潔白，以被毛白凈、光澤度強(qiáng)、皮質(zhì)輕軟為佳，被譽(yù)為裘皮中的軟寶石。
柴灶大鍋湖羊美食大比拼。
濃冬時(shí)候，烏鎮(zhèn)民間素有壘柴灶大鍋烹制湖羊肉的習(xí)俗，此次湖羊美食節(jié)烏鎮(zhèn)景區(qū)特還原這個(gè)民間習(xí)俗。景區(qū)內(nèi)各家酒店的廚師們砰砰鏘鏘壘砌柴灶大鍋，備戰(zhàn)湖羊?yàn)橹黝}的美食大賽。大賽以美味與營(yíng)養(yǎng)相結(jié)合、特色與創(chuàng)新為主導(dǎo)的原則，旨在弘揚(yáng)傳統(tǒng)湖羊烹飪技藝，從而充分展示湖羊特色的餐飲文化，讓游客更深刻地領(lǐng)略到湖羊文化的深刻內(nèi)涵。
大賽初定于12月3日舉行，屆時(shí)將由來(lái)自本地廚藝界精英、公司廚師代表以及游客等擔(dān)任評(píng)委，評(píng)選出“金牌羊肉”。擔(dān)任評(píng)委的游客還有機(jī)會(huì)免費(fèi)品嘗烏鎮(zhèn)特色湖羊肉面。
湖羊美食大集結(jié)。
俗話說(shuō)，“冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強(qiáng)身?！备鶕?jù)中醫(yī)的理論，食用羊肉有抵御風(fēng)寒，滋補(bǔ)身體的作用。此次湖羊美食節(jié)中，烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)有豐富地道的湖羊盛宴，還有各式各樣的湖羊美食小吃，羊肉的美食世界，完全由你做主！
烏鎮(zhèn)很早就有食用羊肉的傳統(tǒng)，烏鎮(zhèn)本地湖羊沒(méi)有我國(guó)西北地區(qū)羊種的騷、腥和臊味，以肉質(zhì)鮮嫩、滋補(bǔ)養(yǎng)生、肥而不油、酥而不膩而著稱，所以，歷來(lái)就是本地居民餐桌上的“常客”。“湖羊宴”更是宴請(qǐng)親朋好友的高檔菜肴大全。
尊敬的各位來(lái)賓、各位朋友：
大家上午好！
武陵山珍自1997年創(chuàng)辦以來(lái)，整整走過(guò)了13年的風(fēng)雨歷程，我們每一個(gè)小小的進(jìn)步都離不開大家的支持與關(guān)愛(ài)，武陵山珍人也時(shí)刻牢記為人類健康奉獻(xiàn)森林美食的經(jīng)營(yíng)理念，在你身旁，和你一樣，共同成長(zhǎng)。請(qǐng)欣賞獨(dú)唱伴舞《和你一樣》，表演者：武陵山珍總店a區(qū)。
13年前的武陵山珍，僅僅觀音橋附近一個(gè)普通的餐館，13年后，卻已成為擁有直營(yíng)店23家，加盟店100多家的集團(tuán)公司；這十三載的日日夜夜里，一代又一代的武陵山珍人用他們的熱情和執(zhí)著詮釋著對(duì)這個(gè)品牌的擁護(hù)和熱愛(ài)，請(qǐng)欣賞龍湖紫都店為大家?guī)?lái)詩(shī)朗誦《武陵山珍風(fēng)雨十三年》。
為了光復(fù)故土，南北重新統(tǒng)一，維護(hù)文明和進(jìn)步，岳飛不屈不撓地奮斗了后半生，直至生命的最后一息，仍履踐著自己“盡忠報(bào)國(guó)”的誓言。新中國(guó)成立的道路上，又有多少革命先烈付出了自己的鮮血和生命，在國(guó)慶佳節(jié)即將來(lái)臨之際，讓我們欣賞由南方花園店帶來(lái)的舞蹈《精忠報(bào)國(guó)》，緬懷先烈、共同感受今天的美好生活！
武陵山珍民族藝術(shù)團(tuán)的全體成員，都是奮戰(zhàn)在各直營(yíng)店一線的員工，他們都是心中有夢(mèng)的年輕人。心中有夢(mèng)就會(huì)飛翔，讓我們放飛夢(mèng)的翅膀，尋找心中的理想……….請(qǐng)欣賞九龍坡店帶來(lái)的舞蹈《飛向苗鄉(xiāng)侗寨》，一起去尋找那一片寧?kù)o與向往….在美食節(jié)開幕式文藝匯演就要落下帷幕之時(shí)，讓我們重溫兒時(shí)的珍貴記憶，再展當(dāng)代青年的*創(chuàng)意。請(qǐng)欣賞江北旗艦店給大家?guī)?lái)的《武陵山珍第八套廣播體操》。
相逢是緣份，相聚是首歌，到這里，武陵山珍民族藝術(shù)團(tuán)文藝匯演活動(dòng)就要結(jié)束了。感謝遠(yuǎn)道而來(lái)的朋友們，愿你們?cè)诿朗彻?jié)各項(xiàng)活動(dòng)中品嘗到更多稱心如意的美食！在這里，借用蘇軾的這句“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟”預(yù)祝在場(chǎng)所有的朋友們家庭幸福、平安、快樂(lè)、永遠(yuǎn)團(tuán)團(tuán)圓圓！中秋節(jié)快樂(lè)！
感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓的光臨，感謝現(xiàn)場(chǎng)所有的朋友們和演職人員，祝愿大家健康平安，幸福吉祥！祝愿美食節(jié)圓滿成功！
今天的演出到此結(jié)束！
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇十四
民以食為天,隨著人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提高,人們對(duì)菜肴的色、香、味以及營(yíng)養(yǎng)搭配,有了更高的需求。下面是本站小編為大家整理的關(guān)于，希望對(duì)大家有所幫助。
女：美女帥哥們。
合：大家晚上好啊!
女：感謝各位親們?cè)诎倜χ袇⒓咏裉爝@個(gè)比賽，相信今天在場(chǎng)的有很多都是吃貨吧。
男：不管你是個(gè)吃貨還是準(zhǔn)吃貨，今兒個(gè)來(lái)這兒可算是來(lái)對(duì)了。
女：是的，這里有豐富的食材。
男：這里有充足的道具。
女;這里還有好玩的游戲。
男：現(xiàn)在就等你、你、還有你，為我們大展身手!
合：美食，由你掌握!
女：好了，首先讓我為大家介紹今天比賽的評(píng)審團(tuán)，他們是。
男：哇噢，個(gè)個(gè)嘴都很挑啊，選手們要加油。
女：還有，本次比賽我們很榮幸地邀請(qǐng)到了作為我們的特約嘉賓，感謝-的參與。
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇十五
契合現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境的主持詞能給集會(huì)帶來(lái)雙倍的效果。隨著中國(guó)在不斷地進(jìn)步，主持人的需求越來(lái)越高，那么我們?cè)撛趺慈懼鞒衷~呢？下面是小編為大家收集的廚藝比賽主持詞，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
a：尊敬的各位老師、各位嘉賓：
b：現(xiàn)場(chǎng)的觀眾同學(xué)們；
廚藝比賽方案設(shè)計(jì)篇十六
領(lǐng)導(dǎo)，各位老師，師傅們，同學(xué)們：
大家下午好！
歡迎來(lái)到邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽的現(xiàn)場(chǎng)。我是主持人xxx，很高興能夠主持這次廚藝大賽，和大家一起，看各位師傅大顯身手，為他們加油為他們助威。
俗話說(shuō)，民以食為天，我想這句話對(duì)咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬(wàn)七千多名學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地，婉約的江南水鄉(xiāng)、無(wú)際的茫茫草原，厚重的高原黃土，美麗的礁石海灘。不同的地域特征，形成迥異的飲食風(fēng)格，怎樣使來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜，吃出營(yíng)養(yǎng)，吃出健康，吃出精彩，是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問(wèn)題，是后勤處及全體廚師長(zhǎng)期的努力探索，也是學(xué)院工會(huì)、后勤處與全體師生共同的期盼。
為弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，提高餐廳服務(wù)質(zhì)量，推動(dòng)我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個(gè)互相學(xué)習(xí)共同提高的機(jī)會(huì)，一個(gè)展示烹飪才藝的舞臺(tái)。在學(xué)院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的積極配合下，邢臺(tái)學(xué)院工會(huì)，邢臺(tái)學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽。來(lái)自學(xué)校各個(gè)餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽，他們將大展身手，為大家奉獻(xiàn)精美的饕餮盛宴。
1、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有：
2、擔(dān)任這次大賽評(píng)委的是：xx，請(qǐng)大家以熱烈的掌聲，歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委的到來(lái)，并向他們表示衷心的感謝。
3、參加比賽的十六名選手，分別來(lái)自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳，兩名選手為一組，按照比賽規(guī)定，每組選手要制作兩個(gè)菜……。
4、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間要求、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置（略）：
5、熊熊爐火點(diǎn)起來(lái)，鍋碗盆瓢響起來(lái)，熱烈的掌聲鼓起來(lái)，下面我宣布，邢臺(tái)學(xué)院20xx廚藝大賽，現(xiàn)在開始。請(qǐng)各位選手閃耀登場(chǎng)。
各位選手都說(shuō)的很好，可是說(shuō)的好不如做得好，光說(shuō)不練假把式，師傅們，拿出你們的絕活吧！好，下面要開始本次大賽的第一個(gè)環(huán)節(jié)：指定菜的制作，計(jì)時(shí)，開始！
6、選手們?cè)诰o張地忙碌著，看他們嫻熟的刀工，就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來(lái)食堂吃飯，師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作，師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買飯時(shí)師傅們的真誠(chéng)微笑，熱情話語(yǔ)讓我感受到家的溫暖，在此我要向各位師傅感謝，謝謝各位師傅，您們辛苦了！
（中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí)）。
7、時(shí)間到，選手們都完成了他們的作品，讓我們來(lái)看看上半場(chǎng)選手做得怎么樣。美食當(dāng)前，焉能面不改色，佳肴飄香，豈會(huì)端坐如山？大家都動(dòng)心了吧？請(qǐng)我們各位評(píng)委試菜打分。
8、謝謝各位評(píng)委，各位選手請(qǐng)做好準(zhǔn)備，開始特色菜的制作，計(jì)時(shí)，開始！
9、咱們選手的特色菜都已完成，選手們都拿出了自己的拿手絕活，做的菜盤盤讓人垂涎欲滴，評(píng)委們真是有口福啊。請(qǐng)各選手介紹自己的菜色，請(qǐng)?jiān)u委們品嘗打分。
（中間穿插關(guān)于食品的一些知識(shí)）。
下面我宣布獲得獎(jiǎng)的是，有請(qǐng)選手上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，祝賀他們，請(qǐng)xxx為頒獎(jiǎng)。
13、道道佳肴的香氣還在彌漫，掌聲笑聲歡呼聲還在回響，看張張笑臉，嘆快樂(lè)短暫，期待明天。各位來(lái)賓，各位選手，咱們今天的比賽就要結(jié)束了，感謝大家的支持，感謝各位選手的積極參與，感謝第一食堂的大力配合。相信通過(guò)這次比賽，我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的.提高，咱們每天吃的飯菜會(huì)更香，更甜。祝大家工作順利，幸福安康，祝咱們邢臺(tái)學(xué)院的明天更加燦爛輝煌！
本次大賽到此結(jié)束，來(lái)賓們，師傅們，同學(xué)們，再見！