總結(jié)是一個(gè)循環(huán)的過程,不斷總結(jié)、不斷改進(jìn),才能取得更好的成果。怎樣寫一篇完美的總結(jié),是許多人關(guān)注和探討的問題。下面是一些經(jīng)過認(rèn)真篩選的總結(jié)樣例,希望能夠幫助大家寫出更好的總結(jié)。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇一
立冬,是我國(guó)二十四節(jié)氣之一,在我國(guó)的北方,立冬包餃子吃餃子已成為多年的風(fēng)俗。為了讓幼兒深入了解立冬的由來和風(fēng)俗習(xí)慣,傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,11月7日,鄭州市管城回族區(qū)花溪路幼兒園開展了“知民俗,迎立冬”節(jié)氣活動(dòng)。
今天一大早,中班“美食坊”社團(tuán)的孩子就帶著搟面杖早早地來到幼兒園。10點(diǎn)鐘社團(tuán)開始,孩子們就穿上圍裙,武裝整齊的進(jìn)入廚房開始戰(zhàn)斗。美食坊孫老師這樣說道:“今天我們的活動(dòng)重點(diǎn)就是讓孩子們體驗(yàn)和面的過程,感受搟餃子皮的樂趣,為冬至包餃子活動(dòng)打好基礎(chǔ)?!焙⒆觽兏鴮O老師有模有樣的和面、搟皮,忙得不亦樂乎。這邊,“創(chuàng)意畫坊”社團(tuán)的教室里卻很安靜,原來孩子們正在認(rèn)真畫畫,立冬了,他們要給自己親手設(shè)計(jì)一件棉衣。走進(jìn)“泥工坊”社團(tuán),孩子們正在用黃泥捏著各種造型的餃子,不僅有大人理解的餃子形狀,還有孩子們理解的太陽形狀的,小花形狀的餃子。
活動(dòng)結(jié)束后,該園的教學(xué)主任馬夢(mèng)星說:“此次活動(dòng),孩子們通過動(dòng)手搟餃子皮、為自己設(shè)計(jì)棉衣、用黃泥捏餃子等活動(dòng),不僅鍛煉了動(dòng)手能力,又更加深入的學(xué)習(xí)到了立冬的來歷,感受到了中華傳統(tǒng)二十四節(jié)氣文化?!?BR> 幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇二
“掃疥”
過去立冬,河南、江蘇、浙江一帶民間還有用各種香草、菊花、金銀花煎湯沐浴的活動(dòng),稱為“掃疥”,以求治愈疾病,保證身體健康過冬。
舂“交冬糍”
這一天,漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼,舂得韌韌的,黏黏的,揪成乒乓球大小,細(xì)細(xì)地揉成團(tuán);花生米炒得香香的,磨得細(xì)細(xì)的,與白糖拌在一起。做好的小糍粑滾以白糖花生粉,擺放在大海碗里。食用時(shí)用筷子一口氣串上幾粒,就像撥浪鼓,所以也叫“撥浪糍”。做好“交冬糍”,得敬一敬土地神,感謝他慷慨的給予。
吃生蔥。
南京有句諺語:“一日半根蔥,入冬腿帶風(fēng)?!币涣⒍?,老南京人就特別注意吃生蔥了,以抵抗南京冬季濕寒,減少疾病的發(fā)生。按老人的講法,蔥性溫味辛,能發(fā)散讓人出汗,使體內(nèi)郁滯不通的陽氣隨著汗液排出,陽氣運(yùn)行便通暢了,病邪也就隨汗被驅(qū)除了。南京人還常把“立冬嗖嗖疾病盤,大蔥再辣嘴中盤”這句老話掛在嘴邊,為了入冬后的健康,南京人此時(shí)也學(xué)著北方人吃起了生蔥。
立冬諺語。
立冬打雷要反春。(北方)。
雷打冬,十個(gè)牛欄九個(gè)空。(北方)。
立冬之日起大霧,冬水田里點(diǎn)蘿卜。(北方)。
立冬北風(fēng)冰雪多,立冬南風(fēng)無雨雪。(北方)。
立冬那天冷,一年冷氣多。(北方)。
霜降腌白菜。立冬不使牛。(北方)。
立冬前犁金,立冬后犁銀,立春后犁鐵(指應(yīng)早翻土);(客家)。
立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨;(客家)。
立冬落雨會(huì)爛冬,吃得柴盡米糧空。(閩南)。
立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空。
立秋摘花椒,白露打核桃,霜降下柿子,立冬吃軟棗。
立冬東北風(fēng),冬季好天空;(閩南)。
立冬南風(fēng)雨,冬季無凋(干)土;(閩南)。
立冬有雨防爛冬,立冬無魚防春旱;(閩南)。
高空西風(fēng)急流在亞洲南部地區(qū)已完全建立。此時(shí)高空西風(fēng)南支波動(dòng)的強(qiáng)弱和東移。當(dāng)亞洲區(qū)域成緯向環(huán)流,西風(fēng)南支波動(dòng)偏強(qiáng)時(shí),會(huì)出現(xiàn)大范圍陰雨天氣。此外,緯向環(huán)流結(jié)束和經(jīng)向環(huán)流也會(huì)建立,并有寒潮和大幅度降溫。農(nóng)事活動(dòng)降溫防寒。立冬后,北方農(nóng)林作物全面進(jìn)入越冬期,江淮地區(qū)的“三秋”(秋收、秋管、秋種)也接近尾聲,南方則是搶種晚茬兒冬麥的最佳時(shí)期。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇三
冬至到,吃餃子,剛到家看到姥姥正在包餃子,可能是猜到我中午沒有吃上餃子吧,我趕快洗洗手來幫忙。
姥姥把面團(tuán)揉一揉,然后搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條,又切成大小一樣的小面團(tuán),撒上些面粉,因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活,用力太大,面片就會(huì)粘在搟面杖上,還會(huì)厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形,再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈,搟短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會(huì)再補(bǔ)一下,這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了,我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點(diǎn)餃子餡放上去,對(duì)折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!
可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因?yàn)槲野酿W太少了,再包一個(gè),多放些餡,這次的好看多了。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇四
一、活動(dòng)主題:
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)食品,價(jià)廉物美,營(yíng)養(yǎng)豐富。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力,增長(zhǎng)孩子的見識(shí),培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情,我們大班年段組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,分享勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1.知道”春節(jié)”是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,了解春節(jié)的相關(guān)知識(shí)。
2..通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng),豐富孩子體驗(yàn),提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx02.15上午9:00——11:00。
四、參加人員:
大班全體老師和幼兒。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地:各班教室。
六、活動(dòng)設(shè)想:
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式:
交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
八、活動(dòng)要求。
1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。
九、活動(dòng)流程。
1、2月13日上午召開全體大班組教師會(huì)議,討論活動(dòng)形式。
2、2月13日下午各班進(jìn)行介紹春節(jié)的談話活動(dòng)。
設(shè)計(jì)意圖:
感知5以內(nèi)的數(shù)量是小班幼兒數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要內(nèi)容?!?~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》明確提出,要“利用生活和游戲中的實(shí)際情境,引導(dǎo)幼兒理解數(shù)概念”。根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn),我們創(chuàng)設(shè)幼兒熟悉的、感興趣的“包餃子”情境,支持與引導(dǎo)幼兒在游戲中進(jìn)一步感知5以內(nèi)的數(shù)量?;顒?dòng)中教師通過提出若干開放性的問題,將以“點(diǎn)數(shù)”為核心的多種數(shù)學(xué)內(nèi)容蘊(yùn)含其中,形成一個(gè)充滿挑戰(zhàn)的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)環(huán)境,激發(fā)幼兒積極嘗試,主動(dòng)獲取數(shù)學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
操作卡片設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、巧妙,由于餃子的數(shù)量、擺放位置和拍攝角度不斷改變,卡片上呈現(xiàn)了整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等不同擺放形式的餃子,不但加大了點(diǎn)數(shù)難度,而且增加了點(diǎn)數(shù)的樂趣。
由于小班幼兒年齡特點(diǎn)昕限,整個(gè)操作過程需要幼兒克服動(dòng)作、時(shí)間、材料等多種因素的干擾,認(rèn)真專注地完成操作任務(wù),有助于培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì),并給幼兒帶來積極的情感體驗(yàn)。
目標(biāo):
1.能不受餃子擺放形式(整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等)的影響,正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
2.嘗試不受干擾,準(zhǔn)確地完成“按數(shù)量包餃子”的任務(wù)。
3.喜歡參與活動(dòng),體驗(yàn)數(shù)數(shù)的樂趣。
準(zhǔn)備:
2.用彩泥包好的餃子1盤。
3.每張桌子上放3個(gè)自制的娃娃,每個(gè)娃娃的身邊分別擺放著3、4、5的點(diǎn)卡。
4.實(shí)物投影儀,電視機(jī)。
5.操作材料:不同擺放形式的餃子實(shí)物圖片(如圖)每人4張,小盤和彩泥球各若干(數(shù)量要充足,夠每人包4盤餃子)。
過程:
一、進(jìn)入游戲情境,回憶前期經(jīng)驗(yàn)。
1.引發(fā)幼兒興趣。
師:娃娃家的娃娃們想吃餃子了。今天,我們就來給娃娃包餃子。
師(出示一盤“餃子”):瞧!這是什么?你會(huì)包餃子嗎?
2.師幼共同玩手指游戲“包餃子”(附后)。
二、排除餃子擺放形式的影響,正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
1.幫助幼兒熟悉操作材料,初步了解操作要求。
師(小結(jié)):對(duì),這些材料是包餃子用的.,卡片上有幾個(gè)餃子,我們就要包幾個(gè)餃子。
2.引導(dǎo)幼兒觀察卡片上餃子的擺放形式,學(xué)習(xí)正確點(diǎn)數(shù)5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
師:桌子上有一些卡片,每一張卡片上的餃子都不一樣,快去數(shù)一數(shù)。
(幼兒練習(xí)點(diǎn)數(shù),教師觀察指導(dǎo),針對(duì)幼兒的點(diǎn)數(shù)情況,選取“遮擋”和“干擾”擺放形式的餃子卡片各一張。)。
3.引導(dǎo)幼兒對(duì)“遮擋”和“干擾”擺放形式卡片上的餃子進(jìn)行點(diǎn)數(shù)。
師(出示“干擾”卡片):這張卡片上有幾個(gè)餃子?還有什么?它是餃子嗎?能不能數(shù)?
師(出示“遮擋”卡片):這張卡片上有幾個(gè)餃子?這個(gè)餃子只露出了半個(gè)要算進(jìn)去嗎?我們?cè)跀?shù)餃子的時(shí)候可不能把它漏掉了。
三、學(xué)習(xí)按照數(shù)量要求包餃子,并按數(shù)量分類擺放。
1.引導(dǎo)幼兒觀察娃娃身邊的點(diǎn)卡,了解每個(gè)娃娃要吃幾個(gè)餃子。
師:娃娃們都餓了,看看他們都要吃幾個(gè)餃子?你是怎么知道的?
2.教師講解包餃子的操作要求。
(1)教師示范包4個(gè)餃子:先點(diǎn)數(shù)卡片上的餃子,將卡片插在盤沿上,再包出相應(yīng)數(shù)量的餃子放在盤中,最后進(jìn)行點(diǎn)數(shù)檢查。
(3)請(qǐng)一名幼兒送餃子,鼓勵(lì)全體幼兒學(xué)說:“娃娃,請(qǐng)你吃4個(gè)餃子。”
3.幼兒操作活動(dòng):給娃娃包餃子并按數(shù)量分類擺放餃子。
教師觀察指導(dǎo),引導(dǎo)幼兒邊操作邊講述:“卡片上有×個(gè)餃子,我包了×個(gè)餃子,盤子里的餃子和卡片上的餃子一樣多。”同時(shí),幫助能力較弱的幼兒根據(jù)卡片上餃子的數(shù)量包“餃子”,提醒幼兒包完一盤“餃子”后再次選擇卡片進(jìn)行操作。
4.展示分享。
(1)師幼共同做手指放松游戲,吸引幼兒圍坐在教師跟前。
(2)教師根據(jù)幼兒的操作結(jié)果,提前選取兩、三盤餃子引導(dǎo)幼兒進(jìn)行展示分享,對(duì)正確的操作給予肯定,對(duì)錯(cuò)誤的操作進(jìn)行糾正。
師:你們真能干,給娃娃包了這么多餃子。這一盤有幾個(gè)餃子?為什么要包×個(gè)餃子?
師:這一盤“餃子”和卡片上的餃子不一樣,怎么辦?
四、結(jié)束活動(dòng)。
鼓勵(lì)還想操作的幼兒繼續(xù)操作,提醒不想繼續(xù)操作的幼兒將餃子卡片按照數(shù)量放到相應(yīng)的點(diǎn)卡盒里,活動(dòng)自然結(jié)束。
延伸活動(dòng):
將材料投放到娃娃家或娃娃餐廳供幼兒繼續(xù)游戲,可根據(jù)幼兒的能力適當(dāng)增加卡片上餃子的數(shù)量。
附手指游戲:包餃子。
“咕?!薄肮緡!睋{搟皮兒,(左手手心向上,右手在左手手心上做搟面杖滾動(dòng)的動(dòng)作)。
“嘩嘩”“嘩嘩”和和餡兒,(伸出右手的食指在左手手心上做攪拌狀)。
“嘿喲”“嘿喲”捏捏邊兒,(左手五指聚攏,右手在左手手指上做捏餃子動(dòng)作,最后捂住左手手指停住)。
咝--(做聞餃子動(dòng)作)。
咂一咂一咂一咂一(做流口水動(dòng)作)。
香噴噴的餃子給誰吃?(教師大聲問)給我吃!(幼兒大聲回答)。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇五
由于天氣漸冷,樹木花草凋零在即,故人們謂此為“辭青”。九九登高,還要吃花糕,因“高”與“糕”諧音,故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽花糕”,寓意“步步高升”。
花糕主要有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的干果;“細(xì)花糕”有3層、2層不等,每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類。
金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣。但個(gè)兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。
2、飲菊花酒。
寒露與重陽節(jié)接近,此時(shí)菊花盛開,為除秋燥,某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗,這一習(xí)俗與登高一起,漸漸移至重陽節(jié)。
菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長(zhǎng)壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
在寒露這天,古人還要取井中的水用來浸造滋補(bǔ)五臟的丸藥或藥酒。古書記載:“九月九日,采菊花與伏苓、松脂,久服之,令人不老?!敝仃枙r(shí)節(jié)插茱萸飲菊花酒,可使身體免受初寒所致的風(fēng)邪。
3、農(nóng)事習(xí)俗。
寒露時(shí)天氣對(duì)秋收十分有利,農(nóng)諺有:黃煙花生也該收,起捕成魚采藕芡。大豆收割寒露天,石榴山楂摘下來。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。
4、登高。
眾所周知,重陽節(jié)登高的習(xí)俗由來已久。由于重陽節(jié)在寒露節(jié)氣前后,寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山,慢慢的重陽節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露節(jié)氣的習(xí)俗。登高寓意“步步高升”、“高壽”。古時(shí)登高源于“避禍”。
登高不僅可以懷古、陶冶情操,而且通過登高,人們可以借此拋開工作煩惱,通過與自然的接觸,緩解壓力,放松自己,所以在秋高氣爽、天高云淡的季節(jié),登高遠(yuǎn)眺,高喊幾聲呼出胸中濁氣,對(duì)抑制悲傷的情緒大有好處。
5、吃芝麻。
寒露到,天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的四時(shí)養(yǎng)生理論。這時(shí)人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。
于是,民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。在北京,與芝麻有關(guān)的食品都成了寒露前后的熱門貨,如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。
芝麻分為白芝麻和黑芝麻。食用以白芝麻為好,藥用以黑芝麻為好。白芝麻通常稱為“二芝麻”,而黑芝麻的“黑”字是不能省略的,也不是多余的。諺語說:“嚼把黑芝麻,活到百歲無白發(fā)?!币馑际钦f黑色芝麻養(yǎng)黑發(fā)。
6、觀紅葉。
寒露時(shí)節(jié)到香山賞紅葉早已成為北京市民的傳統(tǒng)習(xí)慣與秋季出游的重頭戲。秋風(fēng)颯颯,黃護(hù)葉紅。
寒露過后的連續(xù)降溫催紅了京城的楓葉。金秋的香山層林盡染,漫山紅葉如霞似錦、如詩如畫。
7、南方較流行秋釣邊。
在江南地區(qū),對(duì)喜歡垂釣的人來說,寒露之后的一段時(shí)間是不容錯(cuò)過的好時(shí)節(jié)。
進(jìn)入“白露”后,天氣已逐漸涼爽,水溫也下降到魚類喜愛的溫度。此時(shí),飽受盛夏苦日的魚兒又活躍起來,四處游弋覓食。
尤其是在“寒露”之后、“霜降”之前的一段時(shí)間,向陽的淺水區(qū)域溫度較高,浮游生物比較豐富,因此魚兒們喜聚這樣的地方覓食,此時(shí)釣魚易上鉤、易釣獲,也就是釣諺所說的“秋釣邊”。
在這段時(shí)間里,垂釣經(jīng)驗(yàn)豐富的人一般選擇水面小、水較淺的釣場(chǎng)。只有溫度較高的晴好天氣,魚兒才會(huì)活潑愛尋食,因此一般選擇在上午1o時(shí)到下午5時(shí)之間下竿,尤其是下午,效果更佳。
此外,為避免人影竿影對(duì)水中魚兒的影響,最好使用長(zhǎng)竿斜向垂釣,這樣下釣點(diǎn)與垂釣者距離較遠(yuǎn),釣點(diǎn)環(huán)境相對(duì)安靜,魚兒敢于大膽進(jìn)窩和毫無顧忌地?cái)z餌吞鉤。
8、北京流行斗蟋蟀。
白露、秋分和寒露,是老北京人斗蟋蟀兒的高潮期。蟋蟀兒也叫促織,一般聽見蟋蟀兒叫就意味著入秋了,天氣漸涼,提醒人們?cè)摐?zhǔn)備過冬的衣服了,故有“促織鳴,懶婦驚”之說。
據(jù)記載,斗蟋蟀兒始于唐朝天寶年間,南宋權(quán)相賈似道,“少時(shí)游博無行”,掌權(quán)后尤喜促織之戲,還專門寫了一本書《促織經(jīng)》。
明朝宣德皇帝也愛斗蟋蟀兒,致使一只好蟋蟀兒價(jià)至數(shù)十金,上有所好,下必甚之,北京人玩蟋蟀兒,大概也始于明朝吧。
寒露節(jié)氣的天氣特點(diǎn)。
氣溫降得快。
氣溫降得快是寒露節(jié)氣的一個(gè)特點(diǎn)。一場(chǎng)較強(qiáng)的冷空氣帶來的秋風(fēng)、秋雨過后,溫度下降8℃、10℃已較常見。不過,風(fēng)雨天氣大多維持時(shí)間不長(zhǎng)(華西地區(qū)除外),受冷高壓的控制,晝暖夜涼,白天往往秋高氣爽。
平均氣溫分布差異大。
10月份,我國(guó)平均氣溫分布的地域差別明顯。在華南,平均溫度大多數(shù)地區(qū)在22℃以上,海南更高,在25℃以上,還沒有走出夏季;江淮、江南各地一般在15℃-20℃之間,東北南部、華北、黃淮在8-16℃之間,而此時(shí)西北的部分地區(qū)、東北中北部的平均溫度已經(jīng)到了8℃以下。青海省部分高原地區(qū)平均溫度甚至在0℃以下了。
寒露吃什么傳統(tǒng)食物。
螃蟹。
寒露的一大習(xí)俗是吃螃蟹。古人詩日:“九月團(tuán)臍十月尖,持螯飲酒菊花天?!泵耖g也有“九雌十雄”的諺語。蟹肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,為上等名貴水產(chǎn)。螃蟹的營(yíng)養(yǎng)也十分豐富,蛋白質(zhì)的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍,鈣、磷、鐵和維生素a的含量也較高。中醫(yī)認(rèn)為,河蟹性寒,味咸,具有清熱散結(jié)、通脈滋陰、補(bǔ)益肝腎、生精益髓、和胃消食、散熱通絡(luò)、強(qiáng)壯筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
芝麻。
民間有“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。芝麻,在《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》等醫(yī)藥學(xué)專著里都享有很高的評(píng)價(jià):健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、平喘止咳,可治神經(jīng)衰弱,抗衰老。
柑橘。
柑橘也是最佳的寒露養(yǎng)生食物。柑橘一般在秋季大量上市,它還有大量的維生素b1,維生素b1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。而在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中,柑橘的維生素b1含量最高。此外,柑橘的果實(shí)、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。
花生。
“寒露收豆,花生收在秋分后”?;ㄉ呛肚昂蟮臅r(shí)令食物。因花生有滋陰潤(rùn)肺,抵抗腸道病毒等保健作用,而秋季保健的工作重點(diǎn)就是養(yǎng)陰防燥,所以大家可多食花生。
山藥。
山藥屬于薯類,含有豐富的碳水化合物和膳食纖維,多種維生素,包括胡蘿卜素、維生素b1、b2和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質(zhì)。山藥雖然可以同時(shí)滋補(bǔ)很多臟器,但最終還是以補(bǔ)腎為主,經(jīng)常吃山藥可以增強(qiáng)腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法,用焦糖“炮制”過的山藥,補(bǔ)腎抗毒的功效會(huì)相應(yīng)增強(qiáng)。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇六
立冬養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng)。
吃餃子。
餃子的原名據(jù)稱叫“嬌耳”,是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國(guó)民間流傳著?!傲⒍欢孙溩油?,凍掉耳朵沒人管”,立冬意味著冬天的到來,天涼了,耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了,因此,吃點(diǎn)長(zhǎng)得像耳朵的餃子,補(bǔ)補(bǔ)耳朵,這可是家里人對(duì)親人最貼心的關(guān)懷了。
為什么立冬吃餃子?因?yàn)轱溩邮莵碓从凇敖蛔又畷r(shí)”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交子之時(shí)”的餃子不能不吃?,F(xiàn)代人延續(xù)著這一古***俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火?!昂贸圆贿^餃子”,在秋冬之交,餃子當(dāng)然是最不可少的美食了。在北方地區(qū),尤其是北京、天津一帶有立冬吃餃子的習(xí)俗。
冬泳。
有意思的是,慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協(xié)會(huì)的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來。對(duì)于冬泳愛好者,一定要有一定基礎(chǔ),循序漸進(jìn),應(yīng)該從天氣暖和時(shí)堅(jiān)持每天下水,持續(xù)進(jìn)行鍛煉。另外,要選擇熟悉水岸情況的地點(diǎn)冬泳,如果不熟悉水中及岸邊的情況,就不要輕易下水,以免發(fā)生意外。另外,要結(jié)伴而行,以便互相照顧。
其實(shí),無論室內(nèi)運(yùn)動(dòng)還是戶外運(yùn)動(dòng),都要做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng)。因?yàn)?,冬季里?chǎng)地、器械等密度加大,對(duì)人體的沖擊力也加大。而且,天冷時(shí)人體的肌肉、關(guān)節(jié)組織活動(dòng)性降低,具有一定惰性,因此鍛煉時(shí)更要做好充分準(zhǔn)備活動(dòng),循序漸進(jìn)。
補(bǔ)冬。
立冬后,就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零,蟄蟲休眠,萬物活動(dòng)趨向休止。人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。在南方,人們會(huì)吃些滋陰補(bǔ)陽,熱量較高的食物,如雞鴨魚肉等,有的還會(huì)和中藥一起煮來增加藥補(bǔ)的功效,中藥為當(dāng)歸、川芎、芍藥、生地四味藥。
冬令進(jìn)補(bǔ)吃膏滋是蘇州人過立冬的老傳統(tǒng)。在舊時(shí)蘇州,一些大戶人家還用紅參、桂圓、核桃肉,在冬季燒湯喝,有補(bǔ)氣活血助陽的功效。通常每到立冬節(jié)氣,蘇州中醫(yī)院以及一些老字號(hào)藥房都會(huì)專門開設(shè)進(jìn)補(bǔ)門診,為市民煎熬膏藥,銷售冬令滋補(bǔ)保健品。
拜師。
冬季里,好多村莊都舉行拜師活動(dòng),是學(xué)生拜望老師的季節(jié)。入冬后城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村學(xué)校的學(xué)董(學(xué)校管理人員),領(lǐng)上家長(zhǎng)和學(xué)生,端上方盤(盤中放四碟菜、一壺酒、一只酒杯),提著果品和點(diǎn)心到學(xué)校去慰問老師,叫做“拜師”。有些老師人家,在立冬或冬至這天,像過大事一樣,設(shè)宴招待前來拜師的學(xué)生。在庭房掛孔子像,上書“大哉至圣先師孔子”。學(xué)生在孔子像前行脆拜禮,口念:“孔子,孔子,大哉孔子!孔子以前未有孔子,孔子以后孰如孔子!”然后學(xué)生向老師請(qǐng)安,禮畢,學(xué)生分頭在老師家中做一些家務(wù)活。
冬學(xué)。
冬天夜里最長(zhǎng),而且又是農(nóng)閑季節(jié),在這個(gè)季節(jié)辦“冬學(xué)”是最好的時(shí)間。冬學(xué)非正規(guī)教育,有各種性質(zhì):如“識(shí)字班”,招收成年男女,目的在于掃盲;“訓(xùn)練班”招收有一定專長(zhǎng)的人,進(jìn)行專業(yè)知識(shí)訓(xùn)練,培養(yǎng)人材;“普通學(xué)習(xí)班”主要提高文化,普及科學(xué)技術(shù)知識(shí)。冬學(xué)的校址,多設(shè)在廟宇或公房里。教員主要聘請(qǐng)本村或外村里人承擔(dān),適當(dāng)?shù)慕o予報(bào)酬。
祭祖祭天,慶豐收。
舊時(shí),立冬這天,人們還要舉行祭祖祭天的活動(dòng)。即便再忙的農(nóng)人也要在家休息一天,殺雞宰羊,準(zhǔn)備時(shí)令佳品,一方面祭祀祖先,以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任;一方面祭祀蒼天,感謝上天恩賜的豐年,并祈求上天賜給來歲風(fēng)調(diào)雨順;而祭祀儀式后的酒食也可讓辛苦一年的農(nóng)人,好好犒賞一下自己。
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立冬前后,我國(guó)大部分地區(qū)降水顯著減少,空氣一般漸趨干燥,土壤含水較少。高原雪山上的雪已不再融化。在華北等地往往出現(xiàn)初雪,北京的初雪比較難預(yù)報(bào),影響也大,往往需要特別關(guān)注。長(zhǎng)江以北和華南地區(qū)的雨日和雨量均比江南地區(qū)要少。此時(shí),降水的形式出現(xiàn)多樣化:有雨、雪、雨夾雪、霰、冰粒等。當(dāng)有強(qiáng)冷空氣影響時(shí),江南也會(huì)下雪。
西南地區(qū)典型的華西連陰雨結(jié)束,但相對(duì)全國(guó)雨水基本都少的情況,它還是雨水偏多的地方。按照西南降水的時(shí)間分布,11月進(jìn)入了一年中的干季。西南西北部干季的特點(diǎn)更加明顯。四川盆地、貴州東部、云南西南部,11月還有50毫米以上的雨量。在云南,晴天溫暖,雨天陰冷,流傳有“四季如春,一雨便冬”的說法。如果遇到較強(qiáng)的冷空氣入侵,有暖濕氣流呼應(yīng),南方地區(qū)的過程雨量還會(huì)較大。
隨著冷空氣的加強(qiáng),氣溫下降的趨勢(shì)加快。北方的降溫,人們習(xí)以為常。從10月下旬開始,先后供暖,人們好在還有一個(gè)避寒之地。而對(duì)于此時(shí)處在深秋“小陽春”的長(zhǎng)江中下游地區(qū)的人們,如果遇到強(qiáng)冷空氣迅速南下,有時(shí)不到一天時(shí)間,降溫可接近8-10℃,甚至更多。但畢竟大風(fēng)過后,陽光照耀,冷氣團(tuán)很快變性,氣溫回升較快。氣溫的回升與熱量的積聚,促使下一輪冷空氣帶來較強(qiáng)的降溫。此時(shí),令人愜意的深秋天氣接近尾聲,明顯的降溫使這一地區(qū)在進(jìn)入初霜期的同時(shí),也進(jìn)入了紅葉最佳觀賞期,并在11月底陸續(xù)入冬。
正常年份的11月,北起秦嶺、黃淮西部和南部,南至江南北部都會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)初霜。偏冷的年份,11月中旬,南嶺以北也會(huì)出現(xiàn)初霜。
11月的北方,隨著冷空氣的前鋒移出,鋒后的冷空氣團(tuán)開始向暖的方面變性,如果沒有后續(xù)的冷空氣補(bǔ)充,幾天之后,溫度雖回升了,空氣質(zhì)量卻逐漸變壞。特別是大城市,大氣中積累的水汽和污染微粒結(jié)合凝結(jié)后,形成煙霧或是濃霧,影響著人們的健康和交通運(yùn)行。在我國(guó)西南、江南,水汽條件比北方要好,如果早晨氣溫偏低,往往有成片大霧出現(xiàn)。
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立冬養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng)。
進(jìn)補(bǔ)前先引補(bǔ)。
立冬后進(jìn)補(bǔ)要給腸胃一個(gè)循序漸進(jìn)的適應(yīng)過程,所以要做好引補(bǔ)。比如食用性質(zhì)溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。此外,冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。小麥粥可以養(yǎng)心除煩,芝麻粥可以益精養(yǎng)陰,蘿卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾養(yǎng)胃。
多溫?zé)嵘俸疀觥?BR> 天冷的時(shí)候,適量增加蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素和礦物質(zhì)的吸入,對(duì)抵御低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。
增加維生素a、c的攝取。
增加維生素a、c的攝取,可以增強(qiáng)對(duì)寒冷的適應(yīng)能力。維生素a主要來自動(dòng)物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素c則主要來自于新鮮水果和蔬菜。此外,冬天多吃點(diǎn)辣椒,可以促進(jìn)血液循環(huán),還能增進(jìn)食欲。
咸味入腎補(bǔ)益陰血。
根據(jù)“秋冬養(yǎng)陰”,“冬季養(yǎng)腎”的原則,冬季可以適量多吃點(diǎn)鮮味食物,如海帶、紫菜以及海蜇等,具有補(bǔ)益陰血等作用。
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1、草青黃,寒風(fēng)狂,紛紛葉落樹旁;花帶露,月如霜,江湖夜雨思念長(zhǎng);立冬到,你登場(chǎng),今晚我要你來暖床;別誤會(huì),我說的是熱水袋!祝立冬快樂!
2、用最真誠(chéng)的問候,為你織條最溫暖的圍巾。五彩繽紛的好運(yùn)為線,空靈飄逸的成功穿針,熱情如火的思念構(gòu)圖,愿在立冬之時(shí),帶給你最溫馨的感覺。
3、春有春的風(fēng)情,夏有夏的熱情,秋有秋的柔情,冬有冬的溫情,我有我的專情,那是不變的友情。立冬了,發(fā)條短信把你念:朋友,天冷保重身體!
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幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇七
為傳承中華民族的傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力,激發(fā)同學(xué)們探索新知的欲望,在“立冬”即將到來之際,青島市金門路小學(xué)開展立冬節(jié)氣勞動(dòng)教育“快樂立冬包餃子”活動(dòng)。
在立冬吃餃子的由來是這樣的,勞動(dòng)了一年的人們,大多都希望利用立冬這一天休息,順便犒勞一年來的辛苦。有句諺語“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。在我國(guó)南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在我國(guó)北方,特別是北京、山東的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?是因?yàn)轱溩邮莵碓从凇敖蛔又畷r(shí)”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,所以這兩天都要吃餃子哦。
所有的同學(xué)們都在家長(zhǎng)的協(xié)助下,開心快樂的參與了此次勞動(dòng)教育活動(dòng)。在家里和大人分好工后,同學(xué)們紛紛洗好小手,捋起袖子,躍躍欲試。家長(zhǎng)們熟練地放餡料、捏餃子,十指翻飛之間,一只只精巧的餃子就誕生了。同學(xué)們認(rèn)真效仿,包出來的餃子卻形態(tài)千差萬別。快來看看我們可愛的同學(xué)們都是怎樣熱熱鬧鬧幫助大人包餃子的吧。
在這個(gè)闔家團(tuán)圓的立冬佳節(jié),同學(xué)們和家人們團(tuán)聚在一起品嘗著自己動(dòng)手包出的餃子,不僅感受到了快樂,放松了心情,還增進(jìn)了長(zhǎng)幼之間的感情,拉近了彼此的心。通過這次活動(dòng),不僅激發(fā)了同學(xué)們探索新知的`欲望,讓同學(xué)們親自體驗(yàn)了一把“立冬”包餃子的樂趣,還加深了同學(xué)們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。同時(shí)也讓我們期待小金童們一定會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)并努力傳承、弘揚(yáng)祖國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,做一名“文質(zhì)彬彬,謙恭有禮”的小金童!
立冬,是我國(guó)二十四節(jié)氣之一,在我國(guó)的北方,立冬包餃子吃餃子已成為多年的風(fēng)俗。為了讓幼兒深入了解立冬的由來和風(fēng)俗習(xí)慣,傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,11月7日,鄭州市管城回族區(qū)花溪路幼兒園開展了“知民俗,迎立冬”節(jié)氣活動(dòng)。
今天一大早,中班“美食坊”社團(tuán)的孩子就帶著搟面杖早早地來到幼兒園。10點(diǎn)鐘社團(tuán)開始,孩子們就穿上圍裙,武裝整齊的進(jìn)入廚房開始戰(zhàn)斗。美食坊孫老師這樣說道:“今天我們的活動(dòng)重點(diǎn)就是讓孩子們體驗(yàn)和面的過程,感受搟餃子皮的樂趣,為冬至包餃子活動(dòng)打好基礎(chǔ)?!焙⒆觽兏鴮O老師有模有樣的和面、搟皮,忙得不亦樂乎。這邊,“創(chuàng)意畫坊”社團(tuán)的教室里卻很安靜,原來孩子們正在認(rèn)真畫畫,立冬了,他們要給自己親手設(shè)計(jì)一件棉衣。走進(jìn)“泥工坊”社團(tuán),孩子們正在用黃泥捏著各種造型的餃子,不僅有大人理解的餃子形狀,還有孩子們理解的太陽形狀的,小花形狀的餃子。
活動(dòng)結(jié)束后,該園的教學(xué)主任馬夢(mèng)星說:“此次活動(dòng),孩子們通過動(dòng)手搟餃子皮、為自己設(shè)計(jì)棉衣、用黃泥捏餃子等活動(dòng),不僅鍛煉了動(dòng)手能力,又更加深入的學(xué)習(xí)到了立冬的來歷,感受到了中華傳統(tǒng)二十四節(jié)氣文化?!?BR> 12月22日是傳統(tǒng)節(jié)日冬至,“冬至到,吃水餃”是中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗。冬至這一天,為了讓孩子們傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力、豐富孩子生活經(jīng)驗(yàn)、提升孩子生活情趣,xx幼兒園在冬至這天,舉行了“冬至包餃子”活動(dòng)?;顒?dòng)邀請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)班級(jí),和孩子們一起包餃子,共同歡度這個(gè)中國(guó)特色的節(jié)日。
在包餃子開始之前,老師先給孩子們講述了冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗由來,然后,老師又教給孩子們一首“冬至到”的兒歌,接著認(rèn)識(shí)了包餃子所需要的原材料和用具。
冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。
讓孩子了解冬至的由來,也給孩子們一個(gè)自己動(dòng)手的機(jī)會(huì),讓他們感受一下包餃子的那份快樂。
孩子們對(duì)活動(dòng)充滿期待,家長(zhǎng)朋友也對(duì)活動(dòng)十二分的支持,紛紛從家里帶來了搟面杖、還有彩色面團(tuán)等。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),只見有的家長(zhǎng)協(xié)助小朋友們搟面皮、包餃子!有的孩子們也不閑著,幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉……場(chǎng)面溫馨感人、其樂融融。
大家瞧瞧,孩子們一個(gè)個(gè)全副武裝、大顯身手,忙得不亦樂乎!
每個(gè)小朋友的手里都拿著一個(gè)小搟面杖,還挺像那么回事。
孩子們有的在搟面皮,有的在做造型,有的在捏花邊,雖然包出來的餃子千姿百態(tài),形態(tài)各異,但從孩子們臉上洋溢的笑容中可以看出來,他們的心里是多么開心快樂!
一會(huì)功夫,小朋友已經(jīng)包好了許多,雖然樣子不是很美觀,但是孩子們都非常興奮?!俺燥溩恿?!”一聽到聲音,孩子們都興奮的尖叫起來。瞧!一個(gè)個(gè)跟小饞貓一樣,吃得可香了。
活動(dòng)目標(biāo)。
1、觀察毛衣摩擦產(chǎn)生的現(xiàn)象。
2、激發(fā)幼兒喜歡做小試驗(yàn)的興趣。
3、嘗試作記錄。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、紙屑、記錄紙。
2、毛衣、塑料尺、塑料棒、鉛筆、木筷子、記錄表、木梳子、塑料梳子、木棒等。
活動(dòng)過程。
1、創(chuàng)設(shè)情境。
教師:冬天來了,天空上飄下了美麗的雪花(白紙屑)!
小朋友,想不想把小雪花揀起來玩啊?
教師:可是,小雪花一碰到我們的手,就化成水了。
小朋友,想一想有什么辦法,我們不用手,就能拿起這些小雪花呢?
2.啟發(fā)小朋友想出各種方法。
1、教師:老師手里面有一把尺子,老師用尺子能不能拿起小雪花呢?
2、看看老師的魔法:神奇一擦,芝麻開花。(在毛衣上擦)。
再用尺子去吸引小紙屑。
看看,有什么變化?
教師:小紙屑被吸引過來了,輕輕一擦,神奇不神奇啊?
3、教師:這里還有一支鉛筆,讓我來試一試,看能不能產(chǎn)生魔力。
神奇一擦,芝麻開花,能不能吸引啊?(不能)。
4、教師:這還有一把梳子,讓我看看能不能產(chǎn)生魔力。
老師這里還有木筷子,木棒,這些東西擦了以后還能不能產(chǎn)生魔力呢?
我想請(qǐng)小朋友來做試驗(yàn),老師有個(gè)要求,把能產(chǎn)生魔力的的東西和不能產(chǎn)生魔力的東西都在紙上記錄下來,小朋友分組做試驗(yàn)的時(shí)候,一定要一個(gè)人一個(gè)人做,其他的小朋友要仔細(xì)觀察。
統(tǒng)計(jì)的時(shí)候引導(dǎo)幼兒如何做記錄。
教師:原來塑料尺、塑料棒、塑料梳子這些東西擦了毛衣以后,能吸引小紙屑。
其實(shí),在冬天,很多東西因?yàn)槟Σ炼ハ辔?,看?dāng)我們梳頭的時(shí)候,梳子和頭發(fā)也會(huì)互相吸引。
小朋友,如果以后你發(fā)現(xiàn)更多的東西能摩擦后互相吸引,就告訴老師,好不好。
看看誰有一雙最善于發(fā)現(xiàn)奧秘的眼睛。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇八
立冬,作為農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,典籍中記載:“立冬,十月節(jié),立,建始也;冬,終也,萬物收藏也”。隨之而來,本年度最后一個(gè)季節(jié)也悄然來臨,為了讓孩子們感受中華民族的傳統(tǒng)文化,了解立冬的由來與風(fēng)俗,丁堰鎮(zhèn)丁堰幼兒園開展了“開心立冬”民俗活動(dòng)。
在活動(dòng)中,教師以詩仙李白的詩《立冬》作為活動(dòng)的開場(chǎng),接著以故事的形式分享了關(guān)于立冬的由來及風(fēng)俗習(xí)慣,同時(shí)提醒孩子們冬天了,要及時(shí)添加衣物,保護(hù)自己的腸胃。中國(guó)還有句俗語:“立冬不端碗餃子,凍掉耳朵沒人管”,所以,孩子們興高采烈地拿起彩泥制作起各種各樣的餃子,“老師,我做的是芹菜餃子”“老師,我包的是糖餃子”“老師……”,每個(gè)孩子都沉浸在動(dòng)手動(dòng)腦的快樂之中。
通過此次活動(dòng),孩子們不僅了解到立冬來歷及習(xí)俗,增強(qiáng)了孩子們冬季預(yù)防疾病、強(qiáng)身健體的意識(shí),更感受到中華二十四節(jié)氣的文化。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇九
(二)帶領(lǐng)兒童認(rèn)識(shí)小刺猬冬眠的過程;
(三)認(rèn)識(shí)立冬節(jié)氣的代表民俗活動(dòng);
(四)學(xué)習(xí)《立冬》手指謠。
活動(dòng)內(nèi)容。
(一)地理知識(shí)。
立冬,是二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣,立冬是冬季的第一個(gè)節(jié)氣,代表著冬季的開始。每年公歷11月7-8日之間太陽黃經(jīng)達(dá)225°時(shí),立冬就悄然而至了?!傲ⅲㄊ家?;冬,終也,萬物收藏也?!币馑际嵌咀源碎_始,秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動(dòng)物也已藏起來準(zhǔn)備冬眠。立冬,意味著生氣開始閉蓄,萬物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)。在南方地區(qū),從立冬至小雪期間,常會(huì)出現(xiàn)風(fēng)和日麗、溫暖舒適的“小陽春”天氣。在南方初冬時(shí)節(jié)一般不會(huì)很冷,但隨著時(shí)間推移,氣溫會(huì)逐漸下降。
在這個(gè)時(shí)候蚊蟲早就不見蹤影,小動(dòng)物們也都躲進(jìn)了洞穴中,伴著寒風(fēng)入眠。小朋友們,你們知道有哪些動(dòng)物會(huì)冬眠嗎?“冬眠”的種類分為三種,第一種為蛇及蛙等兩棲爬蟲類的冬眠。第二種為松鼠等動(dòng)物,在進(jìn)行冬眠時(shí),可將自己體溫下降到接近環(huán)境溫度。第三種為熊類,熊在冬眠時(shí)其體溫只下降幾度,但能長(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)食而呈睡眠狀態(tài)。冬眠對(duì)小朋友來說是不是很新奇呢?那在這里老師就給大家介紹一下小刺猬的是怎樣冬眠的吧。
刺猬會(huì)采用“冬眠”的方式度過冬天,當(dāng)氣溫降到7℃以下時(shí),刺猬會(huì)進(jìn)入冬眠狀態(tài),直到第二年春季,氣溫回暖后醒來。在它冬眠的四五個(gè)月時(shí)間里,體溫下降,各種生理機(jī)能也一同減弱,呼吸降到1-10次/分,也不再進(jìn)食,體溫下降到6℃,此時(shí),刺猬可是世界上體溫最低的動(dòng)物了。
小朋友們也可以和爸爸媽媽一起找一找不同動(dòng)物都是在哪里以及如何冬眠的哦。
(二)立冬物候。
立冬節(jié)氣的三種物候分別是:立冬三候:一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。
“水始冰”,此時(shí)水已經(jīng)能結(jié)成冰。立冬后溫度黃河、淮海一帶的氣溫變低,水面上開始結(jié)冰。
“地始凍”,土地也開始凍結(jié)。立冬后,秦嶺—淮河線以北的地區(qū)開始變得寒冷,地面上出現(xiàn)凍土現(xiàn)象。
“雉入大水為蜃”,立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認(rèn)為雉到立冬后便變成大蛤了。古人認(rèn)為到了立冬節(jié)氣后禽鳥會(huì)變成蛤蜊藏在海水里面避寒,事實(shí)上是到了立冬節(jié)氣后禽鳥南遷或者藏在了溫暖的地方避寒去了。
(三)立冬傳統(tǒng)。
立冬,作為“四立”之一,自古以來,是中國(guó)非常重要的節(jié)日之一。各地也有著豐富的民俗活動(dòng)。春耕夏耘,秋收冬藏,冬季也是享受豐收的季節(jié)。
1.祭祀:立冬在古代社會(huì)是“四時(shí)八節(jié)”之一,是個(gè)非常重要的節(jié)日,在我國(guó)部分地區(qū)有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗,以時(shí)令佳品向祖靈祭祀,以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任,祈求上天賜給來歲的豐年。
2.補(bǔ)冬:諺語“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”,古時(shí)農(nóng)民勞動(dòng)了一年,利用立冬這一天要休息,順便犒賞一家人的辛苦。便在立冬這天殺雞宰羊或以其他營(yíng)養(yǎng)品進(jìn)補(bǔ)。
3.吃餃子:在我國(guó)北方地區(qū),有立冬節(jié)氣吃餃子的習(xí)俗。餃子是來源于“交子之時(shí)”的說法,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。除此之外,在吉林,因?yàn)樗溚庑嗡贫?,人們認(rèn)為吃了它,冬天耳朵就不受凍。(包餃子可作為延伸活動(dòng))。
4.舂“交冬糍”:立冬這天,漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。做好“交冬糍”,得敬一敬土地神,感謝他慷慨的給予?!敖欢佟弊龇ê?jiǎn)單,將糯米蒸熟后倒入石臼,舂得韌韌的,黏黏的,揪成乒乓球大小,細(xì)細(xì)地揉成團(tuán);花生米炒得香香的,磨得細(xì)細(xì)的,與白糖拌在一起。做好的小糍粑滾以白糖花生粉,擺放在大海碗里。食用時(shí)用筷子一口氣串上幾粒,就像撥浪鼓,所以也叫“撥浪糍”。小朋友可以和爸爸媽媽在家動(dòng)手試一試,一起體驗(yàn)立冬民俗哦!
(四)數(shù)九歌手指舞。
下面,老師要教大家一首立冬手指謠,和老師一起動(dòng)動(dòng)小手吧。
落水荷塘滿眼枯,西風(fēng)漸作北風(fēng)呼。黃楊倔強(qiáng)尤一色,白樺優(yōu)柔以半疏。
怎么樣,你學(xué)會(huì)了嗎?
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇十
1、認(rèn)識(shí)了解立冬是二十四節(jié)氣之一。
2、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。
3、感受集體勞動(dòng)的快樂。
4、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長(zhǎng))。
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級(jí)為單位分好,廚房11月7日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面,等待班級(jí)生活老師來領(lǐng)取。
3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。
4、幼師們提前做好不織布手工餃子。
知識(shí)介紹階段。
1、準(zhǔn)備立冬相關(guān)圖片,讓幼兒觀察圖片。
2、提問:看看圖片上有什么。
3、給幼兒講解立冬的來歷及習(xí)俗,立冬是二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣,在每年的11月7日或者11月8日,我國(guó)古時(shí)民間習(xí)慣以立冬為冬季的開始,但是我國(guó)幅員遼闊,除全年無冬的華南沿海和長(zhǎng)冬無夏的青藏高原地區(qū)以外,各地的冬季并不都是于立冬日同時(shí)開始的。
4、習(xí)俗:吃餃子,立冬節(jié)氣有秋收冬藏的含義,源于過去的農(nóng)耕社會(huì),勞動(dòng)了一年的`人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一下一家人一年來的辛苦。
5、包餃子階段:以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子。
四、分工。
1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;。
4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
五、煮餃子階段。
1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;。
3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。
六、吃餃子階段。
1、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗----家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
七、贈(zèng)送小禮物階段。
立冬的活動(dòng)在品嘗餃子中接近尾聲啦,老師們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備了親手制作的小禮物—手工餃子。讓這個(gè)活動(dòng)在禮物分發(fā)中畫上完美句號(hào)。
八、活動(dòng)結(jié)束。
1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級(jí)整理、餐后散步、午休---活動(dòng)結(jié)束。
3、活動(dòng)總結(jié)、找補(bǔ)不足。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇十一
1、認(rèn)識(shí)了解立冬是二十四節(jié)氣之一。
2、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。
3、感受集體勞動(dòng)的快樂。
4、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長(zhǎng))。
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級(jí)為單位分好,廚房11月7日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面,等待班級(jí)生活老師來領(lǐng)取。
3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。
4、幼師們提前做好不織布手工餃子
1、準(zhǔn)備立冬相關(guān)圖片,讓幼兒觀察圖片
2、提問:看看圖片上有什么
3、給幼兒講解立冬的來歷及習(xí)俗,立冬是二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣,在每年的11月7日或者11月8日,我國(guó)古時(shí)民間習(xí)慣以立冬為冬季的開始,但是我國(guó)幅員遼闊,除全年無冬的華南沿海和長(zhǎng)冬無夏的青藏高原地區(qū)以外,各地的冬季并不都是于立冬日同時(shí)開始的。
4、習(xí)俗:吃餃子,立冬節(jié)氣有秋收冬藏的含義,源于過去的農(nóng)耕社會(huì),勞動(dòng)了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一下一家人一年來的辛苦。
5、包餃子階段:以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子
1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;
4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。
1、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗——家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
立冬的活動(dòng)在品嘗餃子中接近尾聲啦,老師們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備了親手制作的小禮物—手工餃子。讓這個(gè)活動(dòng)在禮物分發(fā)中畫上完美句號(hào)。
1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級(jí)整理、餐后散步、午休——活動(dòng)結(jié)束。
3、活動(dòng)總結(jié)、找補(bǔ)不足。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇十二
1、觀察毛衣摩擦產(chǎn)生的現(xiàn)象。
2、激發(fā)幼兒喜歡做小試驗(yàn)的興趣。
3、嘗試作記錄。
1、紙屑、記錄紙
2、毛衣、塑料尺、塑料棒、鉛筆、木筷子、記錄表、木梳子、塑料梳子、木棒等
一、吸引幼兒注意力,引發(fā)幼兒思考。
1、創(chuàng)設(shè)情境
教師:冬天來了,天空上飄下了美麗的雪花(白紙屑)!
小朋友,想不想把小雪花揀起來玩啊?
教師:可是,小雪花一碰到我們的手,就化成水了。
小朋友,想一想有什么辦法,我們不用手,就能拿起這些小雪花呢?
2、啟發(fā)小朋友想出各種方法。
二、做各種物品摩擦產(chǎn)生的現(xiàn)象
1、教師:老師手里面有一把尺子,老師用尺子能不能拿起小雪花呢?
2、看看老師的魔法:神奇一擦,芝麻開花。(在毛衣上擦)
再用尺子去吸引小紙屑。
看看,有什么變化?
教師:小紙屑被吸引過來了,輕輕一擦,神奇不神奇啊?
3、教師:這里還有一支鉛筆,讓我來試一試,看能不能產(chǎn)生魔力。
神奇一擦,芝麻開花,能不能吸引啊?(不能)
4、教師:這還有一把梳子,讓我看看能不能產(chǎn)生魔力。
老師這里還有木筷子,木棒,這些東西擦了以后還能不能產(chǎn)生魔力呢?
我想請(qǐng)小朋友來做試驗(yàn),老師有個(gè)要求,把能產(chǎn)生魔力的的東西和不能產(chǎn)生魔力的東西都在紙上記錄下來,小朋友分組做試驗(yàn)的時(shí)候,一定要一個(gè)人一個(gè)人做,其他的小朋友要仔細(xì)觀察。
三、幼兒實(shí)驗(yàn)操作,教師巡回指導(dǎo)。
統(tǒng)計(jì)的時(shí)候引導(dǎo)幼兒如何做記錄。
四、總結(jié)
教師:原來塑料尺、塑料棒、塑料梳子這些東西擦了毛衣以后,能吸引小紙屑。
其實(shí),在冬天,很多東西因?yàn)槟Σ炼ハ辔串?dāng)我們梳頭的時(shí)候,梳子和頭發(fā)也會(huì)互相吸引。
小朋友,如果以后你發(fā)現(xiàn)更多的東西能摩擦后互相吸引,就告訴老師,好不好。
看看誰有一雙最善于發(fā)現(xiàn)奧秘的眼睛。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇十三
1、引導(dǎo)幼兒感知冰的特點(diǎn),無色無味、遇熱融化。
2、遷移已有經(jīng)驗(yàn),探索冰中取寶的方法。
3、增強(qiáng)自信心,體驗(yàn)成功感。
1、xx份冰有禮物的冰塊,8條毛巾,一盒木頭、一個(gè)熱水袋、四根吸管、一盆溫水。
2、記錄表。
一、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官感知冰的特點(diǎn)。
1、出示禮物。
教師:今天老師給小朋友帶來了一份特殊的禮物,想知道是什么嗎?我們一起來看一看吧。(老師出示禮物,拆禮物)。
2、教師:看,這是什么?我們一起來看看冰是什么樣子的?
3、引導(dǎo)幼兒用手摸摸冰,感覺怎樣?(滑滑的,很冷)。拿在手里用鼻子聞一聞,有什么氣味?用嘴嘗一嘗是什么味道的?(無味)??匆豢词鞘裁搭伾?(無色)。(到幼兒面前提問)。
幼兒1:冷冷的。
幼兒2:滑滑的。
幼兒3:白色的。
小結(jié):冰是無色無味,摸上去冷冷的、滑滑的。
(環(huán)節(jié)簡(jiǎn)析:幼兒在用手感知冰、用眼睛觀察冰、用鼻子聞一聞冰的味道的時(shí)候出現(xiàn)了一些錯(cuò)誤的感知,有幼兒說冰是白色的,在這里白色和透明是兩個(gè)完全不同的概念,因此我通過讓幼兒透過冰看老師的實(shí)驗(yàn)感知冰透明的特點(diǎn)。還有個(gè)別幼兒摸著冰說冰是暖暖的,這個(gè)也是錯(cuò)誤的,因此我鼓勵(lì)大家一起再一次用手摸一摸,以便準(zhǔn)確地判斷冰是冷冷的而不是暖暖的。)。
4、教師:小朋友看,老師手上怎么會(huì)有水?(幼兒)原來冰遇熱會(huì)變成水呢!
二、探索活動(dòng)"冰中取寶"。
幼兒1:用熱水捂,就像捂牛奶一樣。
幼兒2:用電吹風(fēng)吹。
幼兒3:用榔頭敲碎。
幼兒4:砸碎它。
2、老師給你們準(zhǔn)備了一些材料,出示材料(木塊、吸管、溫水、熱水袋)。教師:請(qǐng)你用這些材料來幫忙取出冰里面的玩具。
教師:(要求)四個(gè)小朋友一組,到桌子旁邊選擇你喜歡的材料,注意別把衣服弄濕,桌上有毛巾可以擦擦手。老師已經(jīng)把你們的禮物放在了桌子上,大家開始行動(dòng)吧。
(環(huán)節(jié)簡(jiǎn)析:幼兒在進(jìn)行冰中取寶的操作過程中出現(xiàn)了一些問題,為了讓熱水袋保持比較高的溫度,可以讓冰融化的比較快一點(diǎn),我們?cè)贉?zhǔn)備的時(shí)候給熱水袋灌滿了水,選擇用熱水袋取寶的`幼兒發(fā)現(xiàn)冰在熱水袋上很容易滑下來,因此用了比較長(zhǎng)的時(shí)間冰還是沒有完全融化,這些幼兒很快自己選擇了其他比較快速的溶解方法——熱水。這里教師在準(zhǔn)備操作材料的時(shí)候沒有考慮到實(shí)際情況,預(yù)想出現(xiàn)了偏差。)。
3、幼兒自由取寶。
教師:把你們的禮物舉高給我看看,請(qǐng)大家把禮物放在自己的衣服口袋里,讓禮物暖一暖。
4、經(jīng)驗(yàn)交流梳理:請(qǐng)幾個(gè)幼兒說一說,你是怎么取到禮物的?幼兒一邊說的時(shí)候老師根據(jù)幼兒說的方法貼上相應(yīng)的圖片(把冰放在水中融化,把冰塊敲碎,知道冰易碎的品質(zhì),用熱水袋捂,用吸管吹,通過吹出來的熱氣將冰融化)。
5、教師:我們小朋友很聰明自己想辦法把禮物取出來,你們想看老師大冰塊里面的禮物是什么嗎?(老師選取一種辦法當(dāng)場(chǎng)試驗(yàn),取出禮物)。
三、分享禮物。
教師:拿到禮物你們開心嗎?現(xiàn)在讓我們拿起禮物回教室分享吧。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇十四
冬天大雪紛飛,打雪仗,堆雪人,這些奇妙的景色,有趣的戶外活動(dòng),會(huì)引起幼兒極大的好奇和興趣,我們正是利用這神奇的自然現(xiàn)象作為引球,開展以冬天為主題的活動(dòng)。用各種形式激發(fā)幼兒從動(dòng)腦,動(dòng)口,動(dòng)手,使其在豐富自然科學(xué)的同時(shí)培養(yǎng)其對(duì)物的分類,及對(duì)藝術(shù)的表現(xiàn)能力,并鍛煉他們的意志,陶冶他們對(duì)大自然的熱愛之情。
1、通過自身感受、觀察、鍛煉、聽故事及各種游戲活動(dòng),讓幼兒知道冬天明顯特征。
2、學(xué)習(xí)用簡(jiǎn)短的語言進(jìn)行描述。
3、了解動(dòng)物,植物過冬的方式。
4、教育幼兒冬天不怕冷,堅(jiān)持上幼兒園,堅(jiān)持鍛煉身體,積極參與集動(dòng)活動(dòng),體驗(yàn)鍛煉的樂趣,培養(yǎng)幼兒勇敢的精神和堅(jiān)強(qiáng)的毅力。
了解冬天的特征,了解雪的特征,體驗(yàn)冬天的特別之處。
大幅冬天背景圖一張,有關(guān)動(dòng)物,植物過冬的圖片若干。
一、冬天來了。
1、音樂表演雪花姑娘導(dǎo)入主題——冬天來了。
2、請(qǐng)幼兒結(jié)合自己已有的經(jīng)驗(yàn),說一說冬天的感受(天氣冷,手凍僵了......)。
3、出示畫面,激發(fā)幼兒尋找冬天的樂趣,引導(dǎo)幼兒有目的地觀察冬天的主要特征,啟發(fā)幼兒用完整的語言較連貫描述觀察的結(jié)果,豐富幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)。
二、尋找冬天。
1、把幼兒帶到戶外找冬天,并進(jìn)行提問、談話。
2、你站在這里感到怎么樣?(很冷)。
3、冬天的風(fēng)吹在身上,耳朵上,吹在臉上感覺怎么樣?(幼兒自由談?wù)?。
三、動(dòng)物過冬辦法多。
聽故事《小松鼠找朋友》,請(qǐng)幼兒講述動(dòng)物過冬的辦法,并將相應(yīng)的動(dòng)物圖。
片貼入背景圖中,幫小動(dòng)物安家。
在幼兒觀察,講述的基礎(chǔ)上教師簡(jiǎn)單歸納動(dòng)物過冬的辦法(有換皮毛的.有冬眠的.有儲(chǔ)存糧食的.有飛往南方的)強(qiáng)調(diào)動(dòng)物有適應(yīng)季節(jié)變化保護(hù)自己的能力。
四、植物過冬辦法多。
1.引導(dǎo)幼兒思考:人和動(dòng)物都有辦法度過寒冷的冬天,植物用什么方法過冬呢?
2.通過看圖片,觀察實(shí)物知道樹木有落葉樹和常青樹幾種,了解他們的過冬方式。
3.出示黃瓜西紅柿,鮮花,引導(dǎo)幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)討論:這些都是春夏的蔬菜,鮮花,為什么冬天也有呢?(讓幼兒了解大棚養(yǎng)殖,玻璃暖房種植,給樹捆草繩等人們幫助植物過冬的方式。
五、美麗的雪景。
1.引導(dǎo)幼兒討論:我們能留住冬天嗎?(知道一年四季春夏秋冬是不停地輪回的)。
2.討論留住冬天的辦法。
3.分組活動(dòng)(折剪雪花.畫雪人,幫小動(dòng)物安家)然后合作布置一幅美麗的冬景圖,把冬天留在我們的教室里。
暖和我們的身體。
帶幼兒到戶外做走跑跳等交替動(dòng)作的游戲,使幼兒知道冬天的天氣寒冷,多活動(dòng)能使身體暖和,教育幼兒不要怕冷,積極參與集動(dòng)活動(dòng),體驗(yàn)鍛煉的樂趣,培養(yǎng)幼兒勇敢的精神和堅(jiān)強(qiáng)的毅力。
立冬將至,在北方,都有這樣的習(xí)俗,吃餃子。同學(xué)們離開父母家人,獨(dú)立生活時(shí),為讓同學(xué)們?cè)趯W(xué)校中也體會(huì)到家的溫馨,和進(jìn)一步提高獨(dú)立生活能力。我們特此舉辦冬至包餃子活動(dòng)。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇十五
立冬將至,在北方,都有這樣的習(xí)俗,吃餃子。同學(xué)們離開父母家人,獨(dú)立生活時(shí),為讓同學(xué)們?cè)趯W(xué)校中也體會(huì)到家的溫馨,和進(jìn)一步提高獨(dú)立生活能力。我們特此舉辦冬至包餃子活動(dòng)。
一、活動(dòng)內(nèi)容。
活動(dòng)期間組織各班同學(xué)在學(xué)校餐廳包餃子并品嘗自己包的餃子。
二、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)。
11月8日17:00~20:00。
學(xué)校餐廳2樓。
三、主辦單位。
現(xiàn)代手工藝術(shù)學(xué)院學(xué)生會(huì)宣傳部。
四、協(xié)辦單位。
學(xué)校餐廳社會(huì)實(shí)踐部記者團(tuán)。
五、活動(dòng)對(duì)象。
現(xiàn)代手工藝術(shù)學(xué)院20__級(jí)—20__級(jí)全體同學(xué)。
六、活動(dòng)前期宣傳。
1、制作手繪海報(bào)2張,分別張貼于十字路口、餐廳門口。
2、在校園刊物上宣傳。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇一
立冬,是我國(guó)二十四節(jié)氣之一,在我國(guó)的北方,立冬包餃子吃餃子已成為多年的風(fēng)俗。為了讓幼兒深入了解立冬的由來和風(fēng)俗習(xí)慣,傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,11月7日,鄭州市管城回族區(qū)花溪路幼兒園開展了“知民俗,迎立冬”節(jié)氣活動(dòng)。
今天一大早,中班“美食坊”社團(tuán)的孩子就帶著搟面杖早早地來到幼兒園。10點(diǎn)鐘社團(tuán)開始,孩子們就穿上圍裙,武裝整齊的進(jìn)入廚房開始戰(zhàn)斗。美食坊孫老師這樣說道:“今天我們的活動(dòng)重點(diǎn)就是讓孩子們體驗(yàn)和面的過程,感受搟餃子皮的樂趣,為冬至包餃子活動(dòng)打好基礎(chǔ)?!焙⒆觽兏鴮O老師有模有樣的和面、搟皮,忙得不亦樂乎。這邊,“創(chuàng)意畫坊”社團(tuán)的教室里卻很安靜,原來孩子們正在認(rèn)真畫畫,立冬了,他們要給自己親手設(shè)計(jì)一件棉衣。走進(jìn)“泥工坊”社團(tuán),孩子們正在用黃泥捏著各種造型的餃子,不僅有大人理解的餃子形狀,還有孩子們理解的太陽形狀的,小花形狀的餃子。
活動(dòng)結(jié)束后,該園的教學(xué)主任馬夢(mèng)星說:“此次活動(dòng),孩子們通過動(dòng)手搟餃子皮、為自己設(shè)計(jì)棉衣、用黃泥捏餃子等活動(dòng),不僅鍛煉了動(dòng)手能力,又更加深入的學(xué)習(xí)到了立冬的來歷,感受到了中華傳統(tǒng)二十四節(jié)氣文化?!?BR> 幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇二
“掃疥”
過去立冬,河南、江蘇、浙江一帶民間還有用各種香草、菊花、金銀花煎湯沐浴的活動(dòng),稱為“掃疥”,以求治愈疾病,保證身體健康過冬。
舂“交冬糍”
這一天,漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼,舂得韌韌的,黏黏的,揪成乒乓球大小,細(xì)細(xì)地揉成團(tuán);花生米炒得香香的,磨得細(xì)細(xì)的,與白糖拌在一起。做好的小糍粑滾以白糖花生粉,擺放在大海碗里。食用時(shí)用筷子一口氣串上幾粒,就像撥浪鼓,所以也叫“撥浪糍”。做好“交冬糍”,得敬一敬土地神,感謝他慷慨的給予。
吃生蔥。
南京有句諺語:“一日半根蔥,入冬腿帶風(fēng)?!币涣⒍?,老南京人就特別注意吃生蔥了,以抵抗南京冬季濕寒,減少疾病的發(fā)生。按老人的講法,蔥性溫味辛,能發(fā)散讓人出汗,使體內(nèi)郁滯不通的陽氣隨著汗液排出,陽氣運(yùn)行便通暢了,病邪也就隨汗被驅(qū)除了。南京人還常把“立冬嗖嗖疾病盤,大蔥再辣嘴中盤”這句老話掛在嘴邊,為了入冬后的健康,南京人此時(shí)也學(xué)著北方人吃起了生蔥。
立冬諺語。
立冬打雷要反春。(北方)。
雷打冬,十個(gè)牛欄九個(gè)空。(北方)。
立冬之日起大霧,冬水田里點(diǎn)蘿卜。(北方)。
立冬北風(fēng)冰雪多,立冬南風(fēng)無雨雪。(北方)。
立冬那天冷,一年冷氣多。(北方)。
霜降腌白菜。立冬不使牛。(北方)。
立冬前犁金,立冬后犁銀,立春后犁鐵(指應(yīng)早翻土);(客家)。
立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨;(客家)。
立冬落雨會(huì)爛冬,吃得柴盡米糧空。(閩南)。
立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空。
立秋摘花椒,白露打核桃,霜降下柿子,立冬吃軟棗。
立冬東北風(fēng),冬季好天空;(閩南)。
立冬南風(fēng)雨,冬季無凋(干)土;(閩南)。
立冬有雨防爛冬,立冬無魚防春旱;(閩南)。
高空西風(fēng)急流在亞洲南部地區(qū)已完全建立。此時(shí)高空西風(fēng)南支波動(dòng)的強(qiáng)弱和東移。當(dāng)亞洲區(qū)域成緯向環(huán)流,西風(fēng)南支波動(dòng)偏強(qiáng)時(shí),會(huì)出現(xiàn)大范圍陰雨天氣。此外,緯向環(huán)流結(jié)束和經(jīng)向環(huán)流也會(huì)建立,并有寒潮和大幅度降溫。農(nóng)事活動(dòng)降溫防寒。立冬后,北方農(nóng)林作物全面進(jìn)入越冬期,江淮地區(qū)的“三秋”(秋收、秋管、秋種)也接近尾聲,南方則是搶種晚茬兒冬麥的最佳時(shí)期。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇三
冬至到,吃餃子,剛到家看到姥姥正在包餃子,可能是猜到我中午沒有吃上餃子吧,我趕快洗洗手來幫忙。
姥姥把面團(tuán)揉一揉,然后搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條,又切成大小一樣的小面團(tuán),撒上些面粉,因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活,用力太大,面片就會(huì)粘在搟面杖上,還會(huì)厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形,再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈,搟短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會(huì)再補(bǔ)一下,這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了,我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點(diǎn)餃子餡放上去,對(duì)折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!
可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因?yàn)槲野酿W太少了,再包一個(gè),多放些餡,這次的好看多了。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇四
一、活動(dòng)主題:
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)食品,價(jià)廉物美,營(yíng)養(yǎng)豐富。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力,增長(zhǎng)孩子的見識(shí),培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情,我們大班年段組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,分享勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1.知道”春節(jié)”是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,了解春節(jié)的相關(guān)知識(shí)。
2..通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng),豐富孩子體驗(yàn),提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx02.15上午9:00——11:00。
四、參加人員:
大班全體老師和幼兒。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地:各班教室。
六、活動(dòng)設(shè)想:
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式:
交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
八、活動(dòng)要求。
1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。
九、活動(dòng)流程。
1、2月13日上午召開全體大班組教師會(huì)議,討論活動(dòng)形式。
2、2月13日下午各班進(jìn)行介紹春節(jié)的談話活動(dòng)。
設(shè)計(jì)意圖:
感知5以內(nèi)的數(shù)量是小班幼兒數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要內(nèi)容?!?~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》明確提出,要“利用生活和游戲中的實(shí)際情境,引導(dǎo)幼兒理解數(shù)概念”。根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn),我們創(chuàng)設(shè)幼兒熟悉的、感興趣的“包餃子”情境,支持與引導(dǎo)幼兒在游戲中進(jìn)一步感知5以內(nèi)的數(shù)量?;顒?dòng)中教師通過提出若干開放性的問題,將以“點(diǎn)數(shù)”為核心的多種數(shù)學(xué)內(nèi)容蘊(yùn)含其中,形成一個(gè)充滿挑戰(zhàn)的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)環(huán)境,激發(fā)幼兒積極嘗試,主動(dòng)獲取數(shù)學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
操作卡片設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、巧妙,由于餃子的數(shù)量、擺放位置和拍攝角度不斷改變,卡片上呈現(xiàn)了整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等不同擺放形式的餃子,不但加大了點(diǎn)數(shù)難度,而且增加了點(diǎn)數(shù)的樂趣。
由于小班幼兒年齡特點(diǎn)昕限,整個(gè)操作過程需要幼兒克服動(dòng)作、時(shí)間、材料等多種因素的干擾,認(rèn)真專注地完成操作任務(wù),有助于培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì),并給幼兒帶來積極的情感體驗(yàn)。
目標(biāo):
1.能不受餃子擺放形式(整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等)的影響,正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
2.嘗試不受干擾,準(zhǔn)確地完成“按數(shù)量包餃子”的任務(wù)。
3.喜歡參與活動(dòng),體驗(yàn)數(shù)數(shù)的樂趣。
準(zhǔn)備:
2.用彩泥包好的餃子1盤。
3.每張桌子上放3個(gè)自制的娃娃,每個(gè)娃娃的身邊分別擺放著3、4、5的點(diǎn)卡。
4.實(shí)物投影儀,電視機(jī)。
5.操作材料:不同擺放形式的餃子實(shí)物圖片(如圖)每人4張,小盤和彩泥球各若干(數(shù)量要充足,夠每人包4盤餃子)。
過程:
一、進(jìn)入游戲情境,回憶前期經(jīng)驗(yàn)。
1.引發(fā)幼兒興趣。
師:娃娃家的娃娃們想吃餃子了。今天,我們就來給娃娃包餃子。
師(出示一盤“餃子”):瞧!這是什么?你會(huì)包餃子嗎?
2.師幼共同玩手指游戲“包餃子”(附后)。
二、排除餃子擺放形式的影響,正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
1.幫助幼兒熟悉操作材料,初步了解操作要求。
師(小結(jié)):對(duì),這些材料是包餃子用的.,卡片上有幾個(gè)餃子,我們就要包幾個(gè)餃子。
2.引導(dǎo)幼兒觀察卡片上餃子的擺放形式,學(xué)習(xí)正確點(diǎn)數(shù)5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
師:桌子上有一些卡片,每一張卡片上的餃子都不一樣,快去數(shù)一數(shù)。
(幼兒練習(xí)點(diǎn)數(shù),教師觀察指導(dǎo),針對(duì)幼兒的點(diǎn)數(shù)情況,選取“遮擋”和“干擾”擺放形式的餃子卡片各一張。)。
3.引導(dǎo)幼兒對(duì)“遮擋”和“干擾”擺放形式卡片上的餃子進(jìn)行點(diǎn)數(shù)。
師(出示“干擾”卡片):這張卡片上有幾個(gè)餃子?還有什么?它是餃子嗎?能不能數(shù)?
師(出示“遮擋”卡片):這張卡片上有幾個(gè)餃子?這個(gè)餃子只露出了半個(gè)要算進(jìn)去嗎?我們?cè)跀?shù)餃子的時(shí)候可不能把它漏掉了。
三、學(xué)習(xí)按照數(shù)量要求包餃子,并按數(shù)量分類擺放。
1.引導(dǎo)幼兒觀察娃娃身邊的點(diǎn)卡,了解每個(gè)娃娃要吃幾個(gè)餃子。
師:娃娃們都餓了,看看他們都要吃幾個(gè)餃子?你是怎么知道的?
2.教師講解包餃子的操作要求。
(1)教師示范包4個(gè)餃子:先點(diǎn)數(shù)卡片上的餃子,將卡片插在盤沿上,再包出相應(yīng)數(shù)量的餃子放在盤中,最后進(jìn)行點(diǎn)數(shù)檢查。
(3)請(qǐng)一名幼兒送餃子,鼓勵(lì)全體幼兒學(xué)說:“娃娃,請(qǐng)你吃4個(gè)餃子。”
3.幼兒操作活動(dòng):給娃娃包餃子并按數(shù)量分類擺放餃子。
教師觀察指導(dǎo),引導(dǎo)幼兒邊操作邊講述:“卡片上有×個(gè)餃子,我包了×個(gè)餃子,盤子里的餃子和卡片上的餃子一樣多。”同時(shí),幫助能力較弱的幼兒根據(jù)卡片上餃子的數(shù)量包“餃子”,提醒幼兒包完一盤“餃子”后再次選擇卡片進(jìn)行操作。
4.展示分享。
(1)師幼共同做手指放松游戲,吸引幼兒圍坐在教師跟前。
(2)教師根據(jù)幼兒的操作結(jié)果,提前選取兩、三盤餃子引導(dǎo)幼兒進(jìn)行展示分享,對(duì)正確的操作給予肯定,對(duì)錯(cuò)誤的操作進(jìn)行糾正。
師:你們真能干,給娃娃包了這么多餃子。這一盤有幾個(gè)餃子?為什么要包×個(gè)餃子?
師:這一盤“餃子”和卡片上的餃子不一樣,怎么辦?
四、結(jié)束活動(dòng)。
鼓勵(lì)還想操作的幼兒繼續(xù)操作,提醒不想繼續(xù)操作的幼兒將餃子卡片按照數(shù)量放到相應(yīng)的點(diǎn)卡盒里,活動(dòng)自然結(jié)束。
延伸活動(dòng):
將材料投放到娃娃家或娃娃餐廳供幼兒繼續(xù)游戲,可根據(jù)幼兒的能力適當(dāng)增加卡片上餃子的數(shù)量。
附手指游戲:包餃子。
“咕?!薄肮緡!睋{搟皮兒,(左手手心向上,右手在左手手心上做搟面杖滾動(dòng)的動(dòng)作)。
“嘩嘩”“嘩嘩”和和餡兒,(伸出右手的食指在左手手心上做攪拌狀)。
“嘿喲”“嘿喲”捏捏邊兒,(左手五指聚攏,右手在左手手指上做捏餃子動(dòng)作,最后捂住左手手指停住)。
咝--(做聞餃子動(dòng)作)。
咂一咂一咂一咂一(做流口水動(dòng)作)。
香噴噴的餃子給誰吃?(教師大聲問)給我吃!(幼兒大聲回答)。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇五
由于天氣漸冷,樹木花草凋零在即,故人們謂此為“辭青”。九九登高,還要吃花糕,因“高”與“糕”諧音,故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽花糕”,寓意“步步高升”。
花糕主要有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的干果;“細(xì)花糕”有3層、2層不等,每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類。
金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣。但個(gè)兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。
2、飲菊花酒。
寒露與重陽節(jié)接近,此時(shí)菊花盛開,為除秋燥,某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗,這一習(xí)俗與登高一起,漸漸移至重陽節(jié)。
菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長(zhǎng)壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
在寒露這天,古人還要取井中的水用來浸造滋補(bǔ)五臟的丸藥或藥酒。古書記載:“九月九日,采菊花與伏苓、松脂,久服之,令人不老?!敝仃枙r(shí)節(jié)插茱萸飲菊花酒,可使身體免受初寒所致的風(fēng)邪。
3、農(nóng)事習(xí)俗。
寒露時(shí)天氣對(duì)秋收十分有利,農(nóng)諺有:黃煙花生也該收,起捕成魚采藕芡。大豆收割寒露天,石榴山楂摘下來。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。
4、登高。
眾所周知,重陽節(jié)登高的習(xí)俗由來已久。由于重陽節(jié)在寒露節(jié)氣前后,寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山,慢慢的重陽節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露節(jié)氣的習(xí)俗。登高寓意“步步高升”、“高壽”。古時(shí)登高源于“避禍”。
登高不僅可以懷古、陶冶情操,而且通過登高,人們可以借此拋開工作煩惱,通過與自然的接觸,緩解壓力,放松自己,所以在秋高氣爽、天高云淡的季節(jié),登高遠(yuǎn)眺,高喊幾聲呼出胸中濁氣,對(duì)抑制悲傷的情緒大有好處。
5、吃芝麻。
寒露到,天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的四時(shí)養(yǎng)生理論。這時(shí)人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。
于是,民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。在北京,與芝麻有關(guān)的食品都成了寒露前后的熱門貨,如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。
芝麻分為白芝麻和黑芝麻。食用以白芝麻為好,藥用以黑芝麻為好。白芝麻通常稱為“二芝麻”,而黑芝麻的“黑”字是不能省略的,也不是多余的。諺語說:“嚼把黑芝麻,活到百歲無白發(fā)?!币馑际钦f黑色芝麻養(yǎng)黑發(fā)。
6、觀紅葉。
寒露時(shí)節(jié)到香山賞紅葉早已成為北京市民的傳統(tǒng)習(xí)慣與秋季出游的重頭戲。秋風(fēng)颯颯,黃護(hù)葉紅。
寒露過后的連續(xù)降溫催紅了京城的楓葉。金秋的香山層林盡染,漫山紅葉如霞似錦、如詩如畫。
7、南方較流行秋釣邊。
在江南地區(qū),對(duì)喜歡垂釣的人來說,寒露之后的一段時(shí)間是不容錯(cuò)過的好時(shí)節(jié)。
進(jìn)入“白露”后,天氣已逐漸涼爽,水溫也下降到魚類喜愛的溫度。此時(shí),飽受盛夏苦日的魚兒又活躍起來,四處游弋覓食。
尤其是在“寒露”之后、“霜降”之前的一段時(shí)間,向陽的淺水區(qū)域溫度較高,浮游生物比較豐富,因此魚兒們喜聚這樣的地方覓食,此時(shí)釣魚易上鉤、易釣獲,也就是釣諺所說的“秋釣邊”。
在這段時(shí)間里,垂釣經(jīng)驗(yàn)豐富的人一般選擇水面小、水較淺的釣場(chǎng)。只有溫度較高的晴好天氣,魚兒才會(huì)活潑愛尋食,因此一般選擇在上午1o時(shí)到下午5時(shí)之間下竿,尤其是下午,效果更佳。
此外,為避免人影竿影對(duì)水中魚兒的影響,最好使用長(zhǎng)竿斜向垂釣,這樣下釣點(diǎn)與垂釣者距離較遠(yuǎn),釣點(diǎn)環(huán)境相對(duì)安靜,魚兒敢于大膽進(jìn)窩和毫無顧忌地?cái)z餌吞鉤。
8、北京流行斗蟋蟀。
白露、秋分和寒露,是老北京人斗蟋蟀兒的高潮期。蟋蟀兒也叫促織,一般聽見蟋蟀兒叫就意味著入秋了,天氣漸涼,提醒人們?cè)摐?zhǔn)備過冬的衣服了,故有“促織鳴,懶婦驚”之說。
據(jù)記載,斗蟋蟀兒始于唐朝天寶年間,南宋權(quán)相賈似道,“少時(shí)游博無行”,掌權(quán)后尤喜促織之戲,還專門寫了一本書《促織經(jīng)》。
明朝宣德皇帝也愛斗蟋蟀兒,致使一只好蟋蟀兒價(jià)至數(shù)十金,上有所好,下必甚之,北京人玩蟋蟀兒,大概也始于明朝吧。
寒露節(jié)氣的天氣特點(diǎn)。
氣溫降得快。
氣溫降得快是寒露節(jié)氣的一個(gè)特點(diǎn)。一場(chǎng)較強(qiáng)的冷空氣帶來的秋風(fēng)、秋雨過后,溫度下降8℃、10℃已較常見。不過,風(fēng)雨天氣大多維持時(shí)間不長(zhǎng)(華西地區(qū)除外),受冷高壓的控制,晝暖夜涼,白天往往秋高氣爽。
平均氣溫分布差異大。
10月份,我國(guó)平均氣溫分布的地域差別明顯。在華南,平均溫度大多數(shù)地區(qū)在22℃以上,海南更高,在25℃以上,還沒有走出夏季;江淮、江南各地一般在15℃-20℃之間,東北南部、華北、黃淮在8-16℃之間,而此時(shí)西北的部分地區(qū)、東北中北部的平均溫度已經(jīng)到了8℃以下。青海省部分高原地區(qū)平均溫度甚至在0℃以下了。
寒露吃什么傳統(tǒng)食物。
螃蟹。
寒露的一大習(xí)俗是吃螃蟹。古人詩日:“九月團(tuán)臍十月尖,持螯飲酒菊花天?!泵耖g也有“九雌十雄”的諺語。蟹肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,為上等名貴水產(chǎn)。螃蟹的營(yíng)養(yǎng)也十分豐富,蛋白質(zhì)的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍,鈣、磷、鐵和維生素a的含量也較高。中醫(yī)認(rèn)為,河蟹性寒,味咸,具有清熱散結(jié)、通脈滋陰、補(bǔ)益肝腎、生精益髓、和胃消食、散熱通絡(luò)、強(qiáng)壯筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
芝麻。
民間有“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。芝麻,在《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》等醫(yī)藥學(xué)專著里都享有很高的評(píng)價(jià):健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、平喘止咳,可治神經(jīng)衰弱,抗衰老。
柑橘。
柑橘也是最佳的寒露養(yǎng)生食物。柑橘一般在秋季大量上市,它還有大量的維生素b1,維生素b1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。而在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中,柑橘的維生素b1含量最高。此外,柑橘的果實(shí)、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。
花生。
“寒露收豆,花生收在秋分后”?;ㄉ呛肚昂蟮臅r(shí)令食物。因花生有滋陰潤(rùn)肺,抵抗腸道病毒等保健作用,而秋季保健的工作重點(diǎn)就是養(yǎng)陰防燥,所以大家可多食花生。
山藥。
山藥屬于薯類,含有豐富的碳水化合物和膳食纖維,多種維生素,包括胡蘿卜素、維生素b1、b2和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質(zhì)。山藥雖然可以同時(shí)滋補(bǔ)很多臟器,但最終還是以補(bǔ)腎為主,經(jīng)常吃山藥可以增強(qiáng)腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法,用焦糖“炮制”過的山藥,補(bǔ)腎抗毒的功效會(huì)相應(yīng)增強(qiáng)。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇六
立冬養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng)。
吃餃子。
餃子的原名據(jù)稱叫“嬌耳”,是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國(guó)民間流傳著?!傲⒍欢孙溩油?,凍掉耳朵沒人管”,立冬意味著冬天的到來,天涼了,耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了,因此,吃點(diǎn)長(zhǎng)得像耳朵的餃子,補(bǔ)補(bǔ)耳朵,這可是家里人對(duì)親人最貼心的關(guān)懷了。
為什么立冬吃餃子?因?yàn)轱溩邮莵碓从凇敖蛔又畷r(shí)”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交子之時(shí)”的餃子不能不吃?,F(xiàn)代人延續(xù)著這一古***俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火?!昂贸圆贿^餃子”,在秋冬之交,餃子當(dāng)然是最不可少的美食了。在北方地區(qū),尤其是北京、天津一帶有立冬吃餃子的習(xí)俗。
冬泳。
有意思的是,慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協(xié)會(huì)的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來。對(duì)于冬泳愛好者,一定要有一定基礎(chǔ),循序漸進(jìn),應(yīng)該從天氣暖和時(shí)堅(jiān)持每天下水,持續(xù)進(jìn)行鍛煉。另外,要選擇熟悉水岸情況的地點(diǎn)冬泳,如果不熟悉水中及岸邊的情況,就不要輕易下水,以免發(fā)生意外。另外,要結(jié)伴而行,以便互相照顧。
其實(shí),無論室內(nèi)運(yùn)動(dòng)還是戶外運(yùn)動(dòng),都要做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng)。因?yàn)?,冬季里?chǎng)地、器械等密度加大,對(duì)人體的沖擊力也加大。而且,天冷時(shí)人體的肌肉、關(guān)節(jié)組織活動(dòng)性降低,具有一定惰性,因此鍛煉時(shí)更要做好充分準(zhǔn)備活動(dòng),循序漸進(jìn)。
補(bǔ)冬。
立冬后,就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零,蟄蟲休眠,萬物活動(dòng)趨向休止。人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。在南方,人們會(huì)吃些滋陰補(bǔ)陽,熱量較高的食物,如雞鴨魚肉等,有的還會(huì)和中藥一起煮來增加藥補(bǔ)的功效,中藥為當(dāng)歸、川芎、芍藥、生地四味藥。
冬令進(jìn)補(bǔ)吃膏滋是蘇州人過立冬的老傳統(tǒng)。在舊時(shí)蘇州,一些大戶人家還用紅參、桂圓、核桃肉,在冬季燒湯喝,有補(bǔ)氣活血助陽的功效。通常每到立冬節(jié)氣,蘇州中醫(yī)院以及一些老字號(hào)藥房都會(huì)專門開設(shè)進(jìn)補(bǔ)門診,為市民煎熬膏藥,銷售冬令滋補(bǔ)保健品。
拜師。
冬季里,好多村莊都舉行拜師活動(dòng),是學(xué)生拜望老師的季節(jié)。入冬后城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村學(xué)校的學(xué)董(學(xué)校管理人員),領(lǐng)上家長(zhǎng)和學(xué)生,端上方盤(盤中放四碟菜、一壺酒、一只酒杯),提著果品和點(diǎn)心到學(xué)校去慰問老師,叫做“拜師”。有些老師人家,在立冬或冬至這天,像過大事一樣,設(shè)宴招待前來拜師的學(xué)生。在庭房掛孔子像,上書“大哉至圣先師孔子”。學(xué)生在孔子像前行脆拜禮,口念:“孔子,孔子,大哉孔子!孔子以前未有孔子,孔子以后孰如孔子!”然后學(xué)生向老師請(qǐng)安,禮畢,學(xué)生分頭在老師家中做一些家務(wù)活。
冬學(xué)。
冬天夜里最長(zhǎng),而且又是農(nóng)閑季節(jié),在這個(gè)季節(jié)辦“冬學(xué)”是最好的時(shí)間。冬學(xué)非正規(guī)教育,有各種性質(zhì):如“識(shí)字班”,招收成年男女,目的在于掃盲;“訓(xùn)練班”招收有一定專長(zhǎng)的人,進(jìn)行專業(yè)知識(shí)訓(xùn)練,培養(yǎng)人材;“普通學(xué)習(xí)班”主要提高文化,普及科學(xué)技術(shù)知識(shí)。冬學(xué)的校址,多設(shè)在廟宇或公房里。教員主要聘請(qǐng)本村或外村里人承擔(dān),適當(dāng)?shù)慕o予報(bào)酬。
祭祖祭天,慶豐收。
舊時(shí),立冬這天,人們還要舉行祭祖祭天的活動(dòng)。即便再忙的農(nóng)人也要在家休息一天,殺雞宰羊,準(zhǔn)備時(shí)令佳品,一方面祭祀祖先,以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任;一方面祭祀蒼天,感謝上天恩賜的豐年,并祈求上天賜給來歲風(fēng)調(diào)雨順;而祭祀儀式后的酒食也可讓辛苦一年的農(nóng)人,好好犒賞一下自己。
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立冬前后,我國(guó)大部分地區(qū)降水顯著減少,空氣一般漸趨干燥,土壤含水較少。高原雪山上的雪已不再融化。在華北等地往往出現(xiàn)初雪,北京的初雪比較難預(yù)報(bào),影響也大,往往需要特別關(guān)注。長(zhǎng)江以北和華南地區(qū)的雨日和雨量均比江南地區(qū)要少。此時(shí),降水的形式出現(xiàn)多樣化:有雨、雪、雨夾雪、霰、冰粒等。當(dāng)有強(qiáng)冷空氣影響時(shí),江南也會(huì)下雪。
西南地區(qū)典型的華西連陰雨結(jié)束,但相對(duì)全國(guó)雨水基本都少的情況,它還是雨水偏多的地方。按照西南降水的時(shí)間分布,11月進(jìn)入了一年中的干季。西南西北部干季的特點(diǎn)更加明顯。四川盆地、貴州東部、云南西南部,11月還有50毫米以上的雨量。在云南,晴天溫暖,雨天陰冷,流傳有“四季如春,一雨便冬”的說法。如果遇到較強(qiáng)的冷空氣入侵,有暖濕氣流呼應(yīng),南方地區(qū)的過程雨量還會(huì)較大。
隨著冷空氣的加強(qiáng),氣溫下降的趨勢(shì)加快。北方的降溫,人們習(xí)以為常。從10月下旬開始,先后供暖,人們好在還有一個(gè)避寒之地。而對(duì)于此時(shí)處在深秋“小陽春”的長(zhǎng)江中下游地區(qū)的人們,如果遇到強(qiáng)冷空氣迅速南下,有時(shí)不到一天時(shí)間,降溫可接近8-10℃,甚至更多。但畢竟大風(fēng)過后,陽光照耀,冷氣團(tuán)很快變性,氣溫回升較快。氣溫的回升與熱量的積聚,促使下一輪冷空氣帶來較強(qiáng)的降溫。此時(shí),令人愜意的深秋天氣接近尾聲,明顯的降溫使這一地區(qū)在進(jìn)入初霜期的同時(shí),也進(jìn)入了紅葉最佳觀賞期,并在11月底陸續(xù)入冬。
正常年份的11月,北起秦嶺、黃淮西部和南部,南至江南北部都會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)初霜。偏冷的年份,11月中旬,南嶺以北也會(huì)出現(xiàn)初霜。
11月的北方,隨著冷空氣的前鋒移出,鋒后的冷空氣團(tuán)開始向暖的方面變性,如果沒有后續(xù)的冷空氣補(bǔ)充,幾天之后,溫度雖回升了,空氣質(zhì)量卻逐漸變壞。特別是大城市,大氣中積累的水汽和污染微粒結(jié)合凝結(jié)后,形成煙霧或是濃霧,影響著人們的健康和交通運(yùn)行。在我國(guó)西南、江南,水汽條件比北方要好,如果早晨氣溫偏低,往往有成片大霧出現(xiàn)。
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立冬養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng)。
進(jìn)補(bǔ)前先引補(bǔ)。
立冬后進(jìn)補(bǔ)要給腸胃一個(gè)循序漸進(jìn)的適應(yīng)過程,所以要做好引補(bǔ)。比如食用性質(zhì)溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。此外,冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。小麥粥可以養(yǎng)心除煩,芝麻粥可以益精養(yǎng)陰,蘿卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾養(yǎng)胃。
多溫?zé)嵘俸疀觥?BR> 天冷的時(shí)候,適量增加蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素和礦物質(zhì)的吸入,對(duì)抵御低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。
增加維生素a、c的攝取。
增加維生素a、c的攝取,可以增強(qiáng)對(duì)寒冷的適應(yīng)能力。維生素a主要來自動(dòng)物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素c則主要來自于新鮮水果和蔬菜。此外,冬天多吃點(diǎn)辣椒,可以促進(jìn)血液循環(huán),還能增進(jìn)食欲。
咸味入腎補(bǔ)益陰血。
根據(jù)“秋冬養(yǎng)陰”,“冬季養(yǎng)腎”的原則,冬季可以適量多吃點(diǎn)鮮味食物,如海帶、紫菜以及海蜇等,具有補(bǔ)益陰血等作用。
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1、草青黃,寒風(fēng)狂,紛紛葉落樹旁;花帶露,月如霜,江湖夜雨思念長(zhǎng);立冬到,你登場(chǎng),今晚我要你來暖床;別誤會(huì),我說的是熱水袋!祝立冬快樂!
2、用最真誠(chéng)的問候,為你織條最溫暖的圍巾。五彩繽紛的好運(yùn)為線,空靈飄逸的成功穿針,熱情如火的思念構(gòu)圖,愿在立冬之時(shí),帶給你最溫馨的感覺。
3、春有春的風(fēng)情,夏有夏的熱情,秋有秋的柔情,冬有冬的溫情,我有我的專情,那是不變的友情。立冬了,發(fā)條短信把你念:朋友,天冷保重身體!
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幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇七
為傳承中華民族的傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力,激發(fā)同學(xué)們探索新知的欲望,在“立冬”即將到來之際,青島市金門路小學(xué)開展立冬節(jié)氣勞動(dòng)教育“快樂立冬包餃子”活動(dòng)。
在立冬吃餃子的由來是這樣的,勞動(dòng)了一年的人們,大多都希望利用立冬這一天休息,順便犒勞一年來的辛苦。有句諺語“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。在我國(guó)南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在我國(guó)北方,特別是北京、山東的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?是因?yàn)轱溩邮莵碓从凇敖蛔又畷r(shí)”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,所以這兩天都要吃餃子哦。
所有的同學(xué)們都在家長(zhǎng)的協(xié)助下,開心快樂的參與了此次勞動(dòng)教育活動(dòng)。在家里和大人分好工后,同學(xué)們紛紛洗好小手,捋起袖子,躍躍欲試。家長(zhǎng)們熟練地放餡料、捏餃子,十指翻飛之間,一只只精巧的餃子就誕生了。同學(xué)們認(rèn)真效仿,包出來的餃子卻形態(tài)千差萬別。快來看看我們可愛的同學(xué)們都是怎樣熱熱鬧鬧幫助大人包餃子的吧。
在這個(gè)闔家團(tuán)圓的立冬佳節(jié),同學(xué)們和家人們團(tuán)聚在一起品嘗著自己動(dòng)手包出的餃子,不僅感受到了快樂,放松了心情,還增進(jìn)了長(zhǎng)幼之間的感情,拉近了彼此的心。通過這次活動(dòng),不僅激發(fā)了同學(xué)們探索新知的`欲望,讓同學(xué)們親自體驗(yàn)了一把“立冬”包餃子的樂趣,還加深了同學(xué)們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。同時(shí)也讓我們期待小金童們一定會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)并努力傳承、弘揚(yáng)祖國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,做一名“文質(zhì)彬彬,謙恭有禮”的小金童!
立冬,是我國(guó)二十四節(jié)氣之一,在我國(guó)的北方,立冬包餃子吃餃子已成為多年的風(fēng)俗。為了讓幼兒深入了解立冬的由來和風(fēng)俗習(xí)慣,傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,11月7日,鄭州市管城回族區(qū)花溪路幼兒園開展了“知民俗,迎立冬”節(jié)氣活動(dòng)。
今天一大早,中班“美食坊”社團(tuán)的孩子就帶著搟面杖早早地來到幼兒園。10點(diǎn)鐘社團(tuán)開始,孩子們就穿上圍裙,武裝整齊的進(jìn)入廚房開始戰(zhàn)斗。美食坊孫老師這樣說道:“今天我們的活動(dòng)重點(diǎn)就是讓孩子們體驗(yàn)和面的過程,感受搟餃子皮的樂趣,為冬至包餃子活動(dòng)打好基礎(chǔ)?!焙⒆觽兏鴮O老師有模有樣的和面、搟皮,忙得不亦樂乎。這邊,“創(chuàng)意畫坊”社團(tuán)的教室里卻很安靜,原來孩子們正在認(rèn)真畫畫,立冬了,他們要給自己親手設(shè)計(jì)一件棉衣。走進(jìn)“泥工坊”社團(tuán),孩子們正在用黃泥捏著各種造型的餃子,不僅有大人理解的餃子形狀,還有孩子們理解的太陽形狀的,小花形狀的餃子。
活動(dòng)結(jié)束后,該園的教學(xué)主任馬夢(mèng)星說:“此次活動(dòng),孩子們通過動(dòng)手搟餃子皮、為自己設(shè)計(jì)棉衣、用黃泥捏餃子等活動(dòng),不僅鍛煉了動(dòng)手能力,又更加深入的學(xué)習(xí)到了立冬的來歷,感受到了中華傳統(tǒng)二十四節(jié)氣文化?!?BR> 12月22日是傳統(tǒng)節(jié)日冬至,“冬至到,吃水餃”是中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗。冬至這一天,為了讓孩子們傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力、豐富孩子生活經(jīng)驗(yàn)、提升孩子生活情趣,xx幼兒園在冬至這天,舉行了“冬至包餃子”活動(dòng)?;顒?dòng)邀請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)班級(jí),和孩子們一起包餃子,共同歡度這個(gè)中國(guó)特色的節(jié)日。
在包餃子開始之前,老師先給孩子們講述了冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗由來,然后,老師又教給孩子們一首“冬至到”的兒歌,接著認(rèn)識(shí)了包餃子所需要的原材料和用具。
冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。
讓孩子了解冬至的由來,也給孩子們一個(gè)自己動(dòng)手的機(jī)會(huì),讓他們感受一下包餃子的那份快樂。
孩子們對(duì)活動(dòng)充滿期待,家長(zhǎng)朋友也對(duì)活動(dòng)十二分的支持,紛紛從家里帶來了搟面杖、還有彩色面團(tuán)等。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),只見有的家長(zhǎng)協(xié)助小朋友們搟面皮、包餃子!有的孩子們也不閑著,幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉……場(chǎng)面溫馨感人、其樂融融。
大家瞧瞧,孩子們一個(gè)個(gè)全副武裝、大顯身手,忙得不亦樂乎!
每個(gè)小朋友的手里都拿著一個(gè)小搟面杖,還挺像那么回事。
孩子們有的在搟面皮,有的在做造型,有的在捏花邊,雖然包出來的餃子千姿百態(tài),形態(tài)各異,但從孩子們臉上洋溢的笑容中可以看出來,他們的心里是多么開心快樂!
一會(huì)功夫,小朋友已經(jīng)包好了許多,雖然樣子不是很美觀,但是孩子們都非常興奮?!俺燥溩恿?!”一聽到聲音,孩子們都興奮的尖叫起來。瞧!一個(gè)個(gè)跟小饞貓一樣,吃得可香了。
活動(dòng)目標(biāo)。
1、觀察毛衣摩擦產(chǎn)生的現(xiàn)象。
2、激發(fā)幼兒喜歡做小試驗(yàn)的興趣。
3、嘗試作記錄。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、紙屑、記錄紙。
2、毛衣、塑料尺、塑料棒、鉛筆、木筷子、記錄表、木梳子、塑料梳子、木棒等。
活動(dòng)過程。
1、創(chuàng)設(shè)情境。
教師:冬天來了,天空上飄下了美麗的雪花(白紙屑)!
小朋友,想不想把小雪花揀起來玩啊?
教師:可是,小雪花一碰到我們的手,就化成水了。
小朋友,想一想有什么辦法,我們不用手,就能拿起這些小雪花呢?
2.啟發(fā)小朋友想出各種方法。
1、教師:老師手里面有一把尺子,老師用尺子能不能拿起小雪花呢?
2、看看老師的魔法:神奇一擦,芝麻開花。(在毛衣上擦)。
再用尺子去吸引小紙屑。
看看,有什么變化?
教師:小紙屑被吸引過來了,輕輕一擦,神奇不神奇啊?
3、教師:這里還有一支鉛筆,讓我來試一試,看能不能產(chǎn)生魔力。
神奇一擦,芝麻開花,能不能吸引啊?(不能)。
4、教師:這還有一把梳子,讓我看看能不能產(chǎn)生魔力。
老師這里還有木筷子,木棒,這些東西擦了以后還能不能產(chǎn)生魔力呢?
我想請(qǐng)小朋友來做試驗(yàn),老師有個(gè)要求,把能產(chǎn)生魔力的的東西和不能產(chǎn)生魔力的東西都在紙上記錄下來,小朋友分組做試驗(yàn)的時(shí)候,一定要一個(gè)人一個(gè)人做,其他的小朋友要仔細(xì)觀察。
統(tǒng)計(jì)的時(shí)候引導(dǎo)幼兒如何做記錄。
教師:原來塑料尺、塑料棒、塑料梳子這些東西擦了毛衣以后,能吸引小紙屑。
其實(shí),在冬天,很多東西因?yàn)槟Σ炼ハ辔?,看?dāng)我們梳頭的時(shí)候,梳子和頭發(fā)也會(huì)互相吸引。
小朋友,如果以后你發(fā)現(xiàn)更多的東西能摩擦后互相吸引,就告訴老師,好不好。
看看誰有一雙最善于發(fā)現(xiàn)奧秘的眼睛。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇八
立冬,作為農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,典籍中記載:“立冬,十月節(jié),立,建始也;冬,終也,萬物收藏也”。隨之而來,本年度最后一個(gè)季節(jié)也悄然來臨,為了讓孩子們感受中華民族的傳統(tǒng)文化,了解立冬的由來與風(fēng)俗,丁堰鎮(zhèn)丁堰幼兒園開展了“開心立冬”民俗活動(dòng)。
在活動(dòng)中,教師以詩仙李白的詩《立冬》作為活動(dòng)的開場(chǎng),接著以故事的形式分享了關(guān)于立冬的由來及風(fēng)俗習(xí)慣,同時(shí)提醒孩子們冬天了,要及時(shí)添加衣物,保護(hù)自己的腸胃。中國(guó)還有句俗語:“立冬不端碗餃子,凍掉耳朵沒人管”,所以,孩子們興高采烈地拿起彩泥制作起各種各樣的餃子,“老師,我做的是芹菜餃子”“老師,我包的是糖餃子”“老師……”,每個(gè)孩子都沉浸在動(dòng)手動(dòng)腦的快樂之中。
通過此次活動(dòng),孩子們不僅了解到立冬來歷及習(xí)俗,增強(qiáng)了孩子們冬季預(yù)防疾病、強(qiáng)身健體的意識(shí),更感受到中華二十四節(jié)氣的文化。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇九
(二)帶領(lǐng)兒童認(rèn)識(shí)小刺猬冬眠的過程;
(三)認(rèn)識(shí)立冬節(jié)氣的代表民俗活動(dòng);
(四)學(xué)習(xí)《立冬》手指謠。
活動(dòng)內(nèi)容。
(一)地理知識(shí)。
立冬,是二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣,立冬是冬季的第一個(gè)節(jié)氣,代表著冬季的開始。每年公歷11月7-8日之間太陽黃經(jīng)達(dá)225°時(shí),立冬就悄然而至了?!傲ⅲㄊ家?;冬,終也,萬物收藏也?!币馑际嵌咀源碎_始,秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動(dòng)物也已藏起來準(zhǔn)備冬眠。立冬,意味著生氣開始閉蓄,萬物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)。在南方地區(qū),從立冬至小雪期間,常會(huì)出現(xiàn)風(fēng)和日麗、溫暖舒適的“小陽春”天氣。在南方初冬時(shí)節(jié)一般不會(huì)很冷,但隨著時(shí)間推移,氣溫會(huì)逐漸下降。
在這個(gè)時(shí)候蚊蟲早就不見蹤影,小動(dòng)物們也都躲進(jìn)了洞穴中,伴著寒風(fēng)入眠。小朋友們,你們知道有哪些動(dòng)物會(huì)冬眠嗎?“冬眠”的種類分為三種,第一種為蛇及蛙等兩棲爬蟲類的冬眠。第二種為松鼠等動(dòng)物,在進(jìn)行冬眠時(shí),可將自己體溫下降到接近環(huán)境溫度。第三種為熊類,熊在冬眠時(shí)其體溫只下降幾度,但能長(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)食而呈睡眠狀態(tài)。冬眠對(duì)小朋友來說是不是很新奇呢?那在這里老師就給大家介紹一下小刺猬的是怎樣冬眠的吧。
刺猬會(huì)采用“冬眠”的方式度過冬天,當(dāng)氣溫降到7℃以下時(shí),刺猬會(huì)進(jìn)入冬眠狀態(tài),直到第二年春季,氣溫回暖后醒來。在它冬眠的四五個(gè)月時(shí)間里,體溫下降,各種生理機(jī)能也一同減弱,呼吸降到1-10次/分,也不再進(jìn)食,體溫下降到6℃,此時(shí),刺猬可是世界上體溫最低的動(dòng)物了。
小朋友們也可以和爸爸媽媽一起找一找不同動(dòng)物都是在哪里以及如何冬眠的哦。
(二)立冬物候。
立冬節(jié)氣的三種物候分別是:立冬三候:一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。
“水始冰”,此時(shí)水已經(jīng)能結(jié)成冰。立冬后溫度黃河、淮海一帶的氣溫變低,水面上開始結(jié)冰。
“地始凍”,土地也開始凍結(jié)。立冬后,秦嶺—淮河線以北的地區(qū)開始變得寒冷,地面上出現(xiàn)凍土現(xiàn)象。
“雉入大水為蜃”,立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認(rèn)為雉到立冬后便變成大蛤了。古人認(rèn)為到了立冬節(jié)氣后禽鳥會(huì)變成蛤蜊藏在海水里面避寒,事實(shí)上是到了立冬節(jié)氣后禽鳥南遷或者藏在了溫暖的地方避寒去了。
(三)立冬傳統(tǒng)。
立冬,作為“四立”之一,自古以來,是中國(guó)非常重要的節(jié)日之一。各地也有著豐富的民俗活動(dòng)。春耕夏耘,秋收冬藏,冬季也是享受豐收的季節(jié)。
1.祭祀:立冬在古代社會(huì)是“四時(shí)八節(jié)”之一,是個(gè)非常重要的節(jié)日,在我國(guó)部分地區(qū)有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗,以時(shí)令佳品向祖靈祭祀,以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任,祈求上天賜給來歲的豐年。
2.補(bǔ)冬:諺語“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”,古時(shí)農(nóng)民勞動(dòng)了一年,利用立冬這一天要休息,順便犒賞一家人的辛苦。便在立冬這天殺雞宰羊或以其他營(yíng)養(yǎng)品進(jìn)補(bǔ)。
3.吃餃子:在我國(guó)北方地區(qū),有立冬節(jié)氣吃餃子的習(xí)俗。餃子是來源于“交子之時(shí)”的說法,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。除此之外,在吉林,因?yàn)樗溚庑嗡贫?,人們認(rèn)為吃了它,冬天耳朵就不受凍。(包餃子可作為延伸活動(dòng))。
4.舂“交冬糍”:立冬這天,漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。做好“交冬糍”,得敬一敬土地神,感謝他慷慨的給予?!敖欢佟弊龇ê?jiǎn)單,將糯米蒸熟后倒入石臼,舂得韌韌的,黏黏的,揪成乒乓球大小,細(xì)細(xì)地揉成團(tuán);花生米炒得香香的,磨得細(xì)細(xì)的,與白糖拌在一起。做好的小糍粑滾以白糖花生粉,擺放在大海碗里。食用時(shí)用筷子一口氣串上幾粒,就像撥浪鼓,所以也叫“撥浪糍”。小朋友可以和爸爸媽媽在家動(dòng)手試一試,一起體驗(yàn)立冬民俗哦!
(四)數(shù)九歌手指舞。
下面,老師要教大家一首立冬手指謠,和老師一起動(dòng)動(dòng)小手吧。
落水荷塘滿眼枯,西風(fēng)漸作北風(fēng)呼。黃楊倔強(qiáng)尤一色,白樺優(yōu)柔以半疏。
怎么樣,你學(xué)會(huì)了嗎?
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇十
1、認(rèn)識(shí)了解立冬是二十四節(jié)氣之一。
2、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。
3、感受集體勞動(dòng)的快樂。
4、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長(zhǎng))。
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級(jí)為單位分好,廚房11月7日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面,等待班級(jí)生活老師來領(lǐng)取。
3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。
4、幼師們提前做好不織布手工餃子。
知識(shí)介紹階段。
1、準(zhǔn)備立冬相關(guān)圖片,讓幼兒觀察圖片。
2、提問:看看圖片上有什么。
3、給幼兒講解立冬的來歷及習(xí)俗,立冬是二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣,在每年的11月7日或者11月8日,我國(guó)古時(shí)民間習(xí)慣以立冬為冬季的開始,但是我國(guó)幅員遼闊,除全年無冬的華南沿海和長(zhǎng)冬無夏的青藏高原地區(qū)以外,各地的冬季并不都是于立冬日同時(shí)開始的。
4、習(xí)俗:吃餃子,立冬節(jié)氣有秋收冬藏的含義,源于過去的農(nóng)耕社會(huì),勞動(dòng)了一年的`人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一下一家人一年來的辛苦。
5、包餃子階段:以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子。
四、分工。
1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;。
4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
五、煮餃子階段。
1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;。
3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。
六、吃餃子階段。
1、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗----家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
七、贈(zèng)送小禮物階段。
立冬的活動(dòng)在品嘗餃子中接近尾聲啦,老師們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備了親手制作的小禮物—手工餃子。讓這個(gè)活動(dòng)在禮物分發(fā)中畫上完美句號(hào)。
八、活動(dòng)結(jié)束。
1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級(jí)整理、餐后散步、午休---活動(dòng)結(jié)束。
3、活動(dòng)總結(jié)、找補(bǔ)不足。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇十一
1、認(rèn)識(shí)了解立冬是二十四節(jié)氣之一。
2、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。
3、感受集體勞動(dòng)的快樂。
4、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長(zhǎng))。
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級(jí)為單位分好,廚房11月7日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面,等待班級(jí)生活老師來領(lǐng)取。
3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。
4、幼師們提前做好不織布手工餃子
1、準(zhǔn)備立冬相關(guān)圖片,讓幼兒觀察圖片
2、提問:看看圖片上有什么
3、給幼兒講解立冬的來歷及習(xí)俗,立冬是二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣,在每年的11月7日或者11月8日,我國(guó)古時(shí)民間習(xí)慣以立冬為冬季的開始,但是我國(guó)幅員遼闊,除全年無冬的華南沿海和長(zhǎng)冬無夏的青藏高原地區(qū)以外,各地的冬季并不都是于立冬日同時(shí)開始的。
4、習(xí)俗:吃餃子,立冬節(jié)氣有秋收冬藏的含義,源于過去的農(nóng)耕社會(huì),勞動(dòng)了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一下一家人一年來的辛苦。
5、包餃子階段:以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子
1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;
4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。
1、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗——家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
立冬的活動(dòng)在品嘗餃子中接近尾聲啦,老師們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備了親手制作的小禮物—手工餃子。讓這個(gè)活動(dòng)在禮物分發(fā)中畫上完美句號(hào)。
1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級(jí)整理、餐后散步、午休——活動(dòng)結(jié)束。
3、活動(dòng)總結(jié)、找補(bǔ)不足。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇十二
1、觀察毛衣摩擦產(chǎn)生的現(xiàn)象。
2、激發(fā)幼兒喜歡做小試驗(yàn)的興趣。
3、嘗試作記錄。
1、紙屑、記錄紙
2、毛衣、塑料尺、塑料棒、鉛筆、木筷子、記錄表、木梳子、塑料梳子、木棒等
一、吸引幼兒注意力,引發(fā)幼兒思考。
1、創(chuàng)設(shè)情境
教師:冬天來了,天空上飄下了美麗的雪花(白紙屑)!
小朋友,想不想把小雪花揀起來玩啊?
教師:可是,小雪花一碰到我們的手,就化成水了。
小朋友,想一想有什么辦法,我們不用手,就能拿起這些小雪花呢?
2、啟發(fā)小朋友想出各種方法。
二、做各種物品摩擦產(chǎn)生的現(xiàn)象
1、教師:老師手里面有一把尺子,老師用尺子能不能拿起小雪花呢?
2、看看老師的魔法:神奇一擦,芝麻開花。(在毛衣上擦)
再用尺子去吸引小紙屑。
看看,有什么變化?
教師:小紙屑被吸引過來了,輕輕一擦,神奇不神奇啊?
3、教師:這里還有一支鉛筆,讓我來試一試,看能不能產(chǎn)生魔力。
神奇一擦,芝麻開花,能不能吸引啊?(不能)
4、教師:這還有一把梳子,讓我看看能不能產(chǎn)生魔力。
老師這里還有木筷子,木棒,這些東西擦了以后還能不能產(chǎn)生魔力呢?
我想請(qǐng)小朋友來做試驗(yàn),老師有個(gè)要求,把能產(chǎn)生魔力的的東西和不能產(chǎn)生魔力的東西都在紙上記錄下來,小朋友分組做試驗(yàn)的時(shí)候,一定要一個(gè)人一個(gè)人做,其他的小朋友要仔細(xì)觀察。
三、幼兒實(shí)驗(yàn)操作,教師巡回指導(dǎo)。
統(tǒng)計(jì)的時(shí)候引導(dǎo)幼兒如何做記錄。
四、總結(jié)
教師:原來塑料尺、塑料棒、塑料梳子這些東西擦了毛衣以后,能吸引小紙屑。
其實(shí),在冬天,很多東西因?yàn)槟Σ炼ハ辔串?dāng)我們梳頭的時(shí)候,梳子和頭發(fā)也會(huì)互相吸引。
小朋友,如果以后你發(fā)現(xiàn)更多的東西能摩擦后互相吸引,就告訴老師,好不好。
看看誰有一雙最善于發(fā)現(xiàn)奧秘的眼睛。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇十三
1、引導(dǎo)幼兒感知冰的特點(diǎn),無色無味、遇熱融化。
2、遷移已有經(jīng)驗(yàn),探索冰中取寶的方法。
3、增強(qiáng)自信心,體驗(yàn)成功感。
1、xx份冰有禮物的冰塊,8條毛巾,一盒木頭、一個(gè)熱水袋、四根吸管、一盆溫水。
2、記錄表。
一、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官感知冰的特點(diǎn)。
1、出示禮物。
教師:今天老師給小朋友帶來了一份特殊的禮物,想知道是什么嗎?我們一起來看一看吧。(老師出示禮物,拆禮物)。
2、教師:看,這是什么?我們一起來看看冰是什么樣子的?
3、引導(dǎo)幼兒用手摸摸冰,感覺怎樣?(滑滑的,很冷)。拿在手里用鼻子聞一聞,有什么氣味?用嘴嘗一嘗是什么味道的?(無味)??匆豢词鞘裁搭伾?(無色)。(到幼兒面前提問)。
幼兒1:冷冷的。
幼兒2:滑滑的。
幼兒3:白色的。
小結(jié):冰是無色無味,摸上去冷冷的、滑滑的。
(環(huán)節(jié)簡(jiǎn)析:幼兒在用手感知冰、用眼睛觀察冰、用鼻子聞一聞冰的味道的時(shí)候出現(xiàn)了一些錯(cuò)誤的感知,有幼兒說冰是白色的,在這里白色和透明是兩個(gè)完全不同的概念,因此我通過讓幼兒透過冰看老師的實(shí)驗(yàn)感知冰透明的特點(diǎn)。還有個(gè)別幼兒摸著冰說冰是暖暖的,這個(gè)也是錯(cuò)誤的,因此我鼓勵(lì)大家一起再一次用手摸一摸,以便準(zhǔn)確地判斷冰是冷冷的而不是暖暖的。)。
4、教師:小朋友看,老師手上怎么會(huì)有水?(幼兒)原來冰遇熱會(huì)變成水呢!
二、探索活動(dòng)"冰中取寶"。
幼兒1:用熱水捂,就像捂牛奶一樣。
幼兒2:用電吹風(fēng)吹。
幼兒3:用榔頭敲碎。
幼兒4:砸碎它。
2、老師給你們準(zhǔn)備了一些材料,出示材料(木塊、吸管、溫水、熱水袋)。教師:請(qǐng)你用這些材料來幫忙取出冰里面的玩具。
教師:(要求)四個(gè)小朋友一組,到桌子旁邊選擇你喜歡的材料,注意別把衣服弄濕,桌上有毛巾可以擦擦手。老師已經(jīng)把你們的禮物放在了桌子上,大家開始行動(dòng)吧。
(環(huán)節(jié)簡(jiǎn)析:幼兒在進(jìn)行冰中取寶的操作過程中出現(xiàn)了一些問題,為了讓熱水袋保持比較高的溫度,可以讓冰融化的比較快一點(diǎn),我們?cè)贉?zhǔn)備的時(shí)候給熱水袋灌滿了水,選擇用熱水袋取寶的`幼兒發(fā)現(xiàn)冰在熱水袋上很容易滑下來,因此用了比較長(zhǎng)的時(shí)間冰還是沒有完全融化,這些幼兒很快自己選擇了其他比較快速的溶解方法——熱水。這里教師在準(zhǔn)備操作材料的時(shí)候沒有考慮到實(shí)際情況,預(yù)想出現(xiàn)了偏差。)。
3、幼兒自由取寶。
教師:把你們的禮物舉高給我看看,請(qǐng)大家把禮物放在自己的衣服口袋里,讓禮物暖一暖。
4、經(jīng)驗(yàn)交流梳理:請(qǐng)幾個(gè)幼兒說一說,你是怎么取到禮物的?幼兒一邊說的時(shí)候老師根據(jù)幼兒說的方法貼上相應(yīng)的圖片(把冰放在水中融化,把冰塊敲碎,知道冰易碎的品質(zhì),用熱水袋捂,用吸管吹,通過吹出來的熱氣將冰融化)。
5、教師:我們小朋友很聰明自己想辦法把禮物取出來,你們想看老師大冰塊里面的禮物是什么嗎?(老師選取一種辦法當(dāng)場(chǎng)試驗(yàn),取出禮物)。
三、分享禮物。
教師:拿到禮物你們開心嗎?現(xiàn)在讓我們拿起禮物回教室分享吧。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇十四
冬天大雪紛飛,打雪仗,堆雪人,這些奇妙的景色,有趣的戶外活動(dòng),會(huì)引起幼兒極大的好奇和興趣,我們正是利用這神奇的自然現(xiàn)象作為引球,開展以冬天為主題的活動(dòng)。用各種形式激發(fā)幼兒從動(dòng)腦,動(dòng)口,動(dòng)手,使其在豐富自然科學(xué)的同時(shí)培養(yǎng)其對(duì)物的分類,及對(duì)藝術(shù)的表現(xiàn)能力,并鍛煉他們的意志,陶冶他們對(duì)大自然的熱愛之情。
1、通過自身感受、觀察、鍛煉、聽故事及各種游戲活動(dòng),讓幼兒知道冬天明顯特征。
2、學(xué)習(xí)用簡(jiǎn)短的語言進(jìn)行描述。
3、了解動(dòng)物,植物過冬的方式。
4、教育幼兒冬天不怕冷,堅(jiān)持上幼兒園,堅(jiān)持鍛煉身體,積極參與集動(dòng)活動(dòng),體驗(yàn)鍛煉的樂趣,培養(yǎng)幼兒勇敢的精神和堅(jiān)強(qiáng)的毅力。
了解冬天的特征,了解雪的特征,體驗(yàn)冬天的特別之處。
大幅冬天背景圖一張,有關(guān)動(dòng)物,植物過冬的圖片若干。
一、冬天來了。
1、音樂表演雪花姑娘導(dǎo)入主題——冬天來了。
2、請(qǐng)幼兒結(jié)合自己已有的經(jīng)驗(yàn),說一說冬天的感受(天氣冷,手凍僵了......)。
3、出示畫面,激發(fā)幼兒尋找冬天的樂趣,引導(dǎo)幼兒有目的地觀察冬天的主要特征,啟發(fā)幼兒用完整的語言較連貫描述觀察的結(jié)果,豐富幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)。
二、尋找冬天。
1、把幼兒帶到戶外找冬天,并進(jìn)行提問、談話。
2、你站在這里感到怎么樣?(很冷)。
3、冬天的風(fēng)吹在身上,耳朵上,吹在臉上感覺怎么樣?(幼兒自由談?wù)?。
三、動(dòng)物過冬辦法多。
聽故事《小松鼠找朋友》,請(qǐng)幼兒講述動(dòng)物過冬的辦法,并將相應(yīng)的動(dòng)物圖。
片貼入背景圖中,幫小動(dòng)物安家。
在幼兒觀察,講述的基礎(chǔ)上教師簡(jiǎn)單歸納動(dòng)物過冬的辦法(有換皮毛的.有冬眠的.有儲(chǔ)存糧食的.有飛往南方的)強(qiáng)調(diào)動(dòng)物有適應(yīng)季節(jié)變化保護(hù)自己的能力。
四、植物過冬辦法多。
1.引導(dǎo)幼兒思考:人和動(dòng)物都有辦法度過寒冷的冬天,植物用什么方法過冬呢?
2.通過看圖片,觀察實(shí)物知道樹木有落葉樹和常青樹幾種,了解他們的過冬方式。
3.出示黃瓜西紅柿,鮮花,引導(dǎo)幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)討論:這些都是春夏的蔬菜,鮮花,為什么冬天也有呢?(讓幼兒了解大棚養(yǎng)殖,玻璃暖房種植,給樹捆草繩等人們幫助植物過冬的方式。
五、美麗的雪景。
1.引導(dǎo)幼兒討論:我們能留住冬天嗎?(知道一年四季春夏秋冬是不停地輪回的)。
2.討論留住冬天的辦法。
3.分組活動(dòng)(折剪雪花.畫雪人,幫小動(dòng)物安家)然后合作布置一幅美麗的冬景圖,把冬天留在我們的教室里。
暖和我們的身體。
帶幼兒到戶外做走跑跳等交替動(dòng)作的游戲,使幼兒知道冬天的天氣寒冷,多活動(dòng)能使身體暖和,教育幼兒不要怕冷,積極參與集動(dòng)活動(dòng),體驗(yàn)鍛煉的樂趣,培養(yǎng)幼兒勇敢的精神和堅(jiān)強(qiáng)的毅力。
立冬將至,在北方,都有這樣的習(xí)俗,吃餃子。同學(xué)們離開父母家人,獨(dú)立生活時(shí),為讓同學(xué)們?cè)趯W(xué)校中也體會(huì)到家的溫馨,和進(jìn)一步提高獨(dú)立生活能力。我們特此舉辦冬至包餃子活動(dòng)。
幼兒園立冬活動(dòng)總結(jié)篇十五
立冬將至,在北方,都有這樣的習(xí)俗,吃餃子。同學(xué)們離開父母家人,獨(dú)立生活時(shí),為讓同學(xué)們?cè)趯W(xué)校中也體會(huì)到家的溫馨,和進(jìn)一步提高獨(dú)立生活能力。我們特此舉辦冬至包餃子活動(dòng)。
一、活動(dòng)內(nèi)容。
活動(dòng)期間組織各班同學(xué)在學(xué)校餐廳包餃子并品嘗自己包的餃子。
二、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)。
11月8日17:00~20:00。
學(xué)校餐廳2樓。
三、主辦單位。
現(xiàn)代手工藝術(shù)學(xué)院學(xué)生會(huì)宣傳部。
四、協(xié)辦單位。
學(xué)校餐廳社會(huì)實(shí)踐部記者團(tuán)。
五、活動(dòng)對(duì)象。
現(xiàn)代手工藝術(shù)學(xué)院20__級(jí)—20__級(jí)全體同學(xué)。
六、活動(dòng)前期宣傳。
1、制作手繪海報(bào)2張,分別張貼于十字路口、餐廳門口。
2、在校園刊物上宣傳。