總結是一種對前期工作和學習的總結和歸納，對未來的工作和學習具有重要的指導作用。如何有效地處理壓力，保持身心健康？這篇范文通過邏輯合理的結構和清晰準確的語言，使我們更好地理解了總結的本質和目的。
幼兒園食堂安全應急預案篇一
燃氣使用工作是學校食堂安全工作的重要組成部分。為了確保學校食堂員工身體健康安全，保障食堂工作的順利進行和學校的和諧穩(wěn)定、特制定學校食堂燃氣事故處理應急預案。
一、應急程序。
1、發(fā)現燃氣泄漏應立即關上總開關，停止使用燃氣，并立即打開門窗，使空氣流通，驅散燃氣并通知學校領導。
2、發(fā)現燃氣泄漏時，嚴禁火種進去，嚴禁開、關電燈，拉、合電閘、嚴禁敲擊金屬器具，以免將事故進一步擴大否則將引起爆炸和燃燒。
3、當發(fā)現燃氣管道有泄漏，若裂縫較小時及時采取臨時措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，并及時關閉輸氣閥門，立即開窗通風。
4、食堂、鍋爐若發(fā)生燃氣失火時，發(fā)現人員應先關燃氣開關，立即用濕布進行撲打，并迅速通知上級領導。如火勢較大無法控制時，應迅速通知消防部門，報警時應報清事故單位、地點、何種火源、人員傷亡、報警人姓名、聯系電話等情況。
急救：120。
報警：110。
二、常規(guī)管理要求。
1、每次使用結束后，食堂工作人員要對燃氣開關進行檢查。確保燃氣安全關閉，并做好記錄。
2、定期對燃氣灶、燃氣管道進行安全檢查。以免意外發(fā)生。
3、學校要對食堂員工做定期的安全知識培訓和教育，內容包括緊急情況的處置、報警、自救等知識。
xxx學校。
日期
為了規(guī)范學校食堂的應急管理工作，提高處理食堂中液化氣泄漏安全事故的應急救援速度和協(xié)調水平，及時有效的預防、控制和消除食堂液化氣安全事故，保障伙房人員的生命安全，根據我園的是實際情況，制定我園食堂煤氣泄漏應急預案。
一、領導小組：
組長：副組長：組員：
二、應急程序：
1.發(fā)現燃氣泄漏應立即關閉供氣閥門，切斷電源。
2.如果發(fā)生火災或爆炸應就近使用使用滅火器材進行撲救。
3.如火情緊急，必須馬上利用最近的電話報警，報警電話119，報警的內容包括具體地點、燃燒何物、火勢程度、如果有人員受傷需告之，及所在位置。
4.如果涉及到自身的安全，請盡快離開現場，并關閉身后的門窗。
5.在任何情況下，員工都要有保護生命最重要的意識，使現場的驚慌降低到最低程度。6.在區(qū)域煙霧籠罩時，盡量彎低身子，因為煙霧比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。
三、食堂常規(guī)管理要求：
1.每次使用結束后，食堂有專人要對燃氣開關進行檢查，確保燃氣安全使用，并做好使用記錄。
2.領導小組成員定期對燃氣灶、燃氣管道、氣瓶間進行安全檢查，消除隱患，以免發(fā)生意外。
3.學校對食堂員工定期做消防知識的培訓和教育，內容包括緊急情況的處理，滅火器的使用，報警，燃氣管道的清理，氣瓶間的維護，安全自救等。
4.增強燃氣供應單位和管理部門對燃氣突發(fā)事件的預警能力，及時發(fā)現并解決可能引發(fā)的各種隱患，提高防范水平。
5.隨時做好處置重大燃氣突發(fā)事件的一切準備工作。
xxxxx學校。
日期
幼兒園食堂安全應急預案篇二
幼兒園防恐防暴應急處置工作領導小組：
組長：
成員：
領導小組全面負責幼兒園恐怖暴力事故的應急指揮、協(xié)調、保衛(wèi)、救援等處置工作。
1．事故發(fā)生時，現場教職員工立即報告幼兒園反恐防暴應急處置工作領導小組。現場教師或負責人要根據事態(tài)盡可能的保護幼兒安全并馬上組織幼兒有序疏散，維護現場秩序。
2．恐怖暴力傷害事故重大時，責任人立即撥打醫(yī)療救助報警電話“110”和“120”，報警內容為：“雞場坡鄉(xiāng)黃土坡幼兒園（地點）發(fā)生恐怖暴力傷害事故，傷害情況是……，請迅速前來救助，地址是普定縣雞場坡鄉(xiāng)那構村舊院組黃土坡幼兒園”。待對方放下電話后再掛機。
3．應急處置工作領導小組在第一時間內立即向中心校報告。
4．幼兒園應急處置工作領導小組立即組織各工作小組到位，按照預案規(guī)定職責開展處置救援工作。
1．幼兒園防恐防暴應急處置工作領導小組負責在警方未到時保衛(wèi)師生安全，控制事態(tài)發(fā)展，按預案有計劃地組織教師、幼兒撤離受傷害地點和危險區(qū)域，班級教師清點人數。
2．救助：
（1）立即組織有關人員攜帶醫(yī)療器械趕赴現場進行救助。
（2）如有需要，醫(yī)療救護組要同時撥打醫(yī)療急救電話120。并根據學生受傷情況，通知有關幼兒家長、教師家屬到達現場或指定醫(yī)院。
（3）教師維護現場秩序，保護現場，疏通校園內的道路，保安員在指定路口等待引導120醫(yī)療救助車到達指定地點。
（4）準備有關用品，協(xié)助搶救受傷教師及幼兒。
3．善后：做好受到傷害幼兒、家屬的親屬的安撫、安置工作，妥善處理相關善后事宜，進行或配合進行事故的調查、調解等工作，恢復正常教學秩序。
幼兒園食堂安全應急預案篇三
2.1液化氣屬于易燃易爆危險化學品，在使用過程中，液化氣可能有以下幾種安全隱患：
(1)液化氣瓶嘴與減壓閥連接處漏氣或密封膠圈失效漏氣而引起失；
(2)連接氣瓶和灶具的軟管老化漏氣或連接處不嚴漏氣失火；
(3)液化氣灶具漏氣失火；
(4)液化氣瓶上的閥門漏氣失火。
2.2事故發(fā)生的區(qū)域、地點。
公司食堂灶間、液化氣瓶存放間。
2.3事故可能發(fā)生的季節(jié)和造成的危害程度。
液化氣泄漏著火一年四季均可發(fā)生；事故可能造成火災爆炸、人員中毒和傷亡等情況。
2.4事故前可能出現的征兆。
現場有強烈化學氣味。應急組織及職責。
3.1食堂應急指揮領導小組。
總指揮：公司經理。
現場指揮：安全主管。
成員：廚師、炊事員、公司應急救援小組。
3.2應急組織機構和人員的具體職責。
總指揮職責：
a)發(fā)布和解除應急處理命令；
b)組織應急救援隊伍進行救援行動；
c)向上級匯報事故情況，必要時向相關單位發(fā)出救援請求；
d)組織事故調查，總結應急處置經驗教訓等。
現場指揮職責：
a)協(xié)助總指揮做好事故處置工作；
b)負責現場滅火、警戒、疏散等工作；
c)組織現場處置方案的演練；
d)負責組織協(xié)調應急救援隊伍、醫(yī)療救護等救援力量。
炊事員、公司應急救援小組職責：
a）炊事員詳細了解現場處置情況，及時向指揮部匯報、請示并落實指令；
4.1事故應急處置程序。
4.2匯報事故報告的基本要求和內容。
4.2.1公司應急值守電話：37903967。
4.2.2事故報告的基本要求和內容。
事故發(fā)生后，報告應至少包括以下內容：
a）事故發(fā)生時間、部位、類型；
b）人員傷亡情況；
c)物料泄漏影響范圍。
5注意事項。
5.1佩戴個人防護器具方面的注意事項：
進入液化氣泄漏、著火區(qū)域可能發(fā)生人員中毒，需要戴空氣呼吸器或過濾式防毒面具；滅火人員須穿防護服?，F場指揮員總指揮發(fā)現事件第一人人員職責和措施現場指揮員1.接替廚師成為現場指揮員，組織現場人員進行現場應急處置。2.協(xié)助總指揮做好現場處置工作。
5.2使用搶險救援器材方面的注意事項：
處理事故或救護人員時，要在毒區(qū)外戴好面罩；撒離毒區(qū)后方可摘下面罩。在毒區(qū)內禁止摘下面罩。
5.3采取救援對策或措施方面的注意事項：
迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，事故現場嚴格限制人員出入，搶救人員佩帶空氣呼吸器，穿防護服，不要直接接觸泄漏物，盡快切斷泄漏源，防止污染物進入下水道，排洪溝等。
5.4現場自救和互救注意事項；
人員疏散應根據總指揮指示，迅速撤離至公司大門的緊急集合點，并清點人數。
5.5現場應急處置能力確認和人員安全防護等事項:。
現場配備滅火器2個；食堂2名員工接受安全培訓，具備現場初期火災應急處置能力；液化氣瓶存放間安裝氣體濃度報警器。
5.6應急救援結束后的注意事項：
應急救援結束后，對現場殘留廢棄物要盡可能收集，避免亂排亂放，防止污染環(huán)境。
5.7其他需要特別警示的事項。
液化氣泄漏著火現場處置，要求應急人員做好個體防護，防止吸入有毒氣體，造成人生傷害。
幼兒園食堂安全應急預案篇四
為切實做好幼兒園食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作，確保師生身心健康，維護正常的`教育教學秩序，根據新浦區(qū)教育局關于對學校食品衛(wèi)生安全與傳染病防控工作進行自查的通知精神，幼兒園在確保教育教學正常有序開展的同時，積極行動，由園領導帶領安全工作領導小組人員，進行了全面細致的自查活動。現在對我園自查的情況匯報如下：
學期初，幼兒園專門召開食品衛(wèi)生安全工作會議，明確職責和具體分工，成立以園長為首的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領導小組，定期、不定期地組織人員對幼兒園安全工作進行檢查，加強對幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作的領導、監(jiān)督和檢查。
二、健全食品衛(wèi)生安全管理制度及傳染病防控措施，責任到人。
三、加強了預防傳染病的宣傳和教育工作。
幼兒園通過各種方式，對幼兒開展了多次傳染病預防知識和健康知識教育，增強幼兒的自我保健意識；同時幼兒園加強幼兒的行為習慣的養(yǎng)成教育。教育學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，提高自我保護能力。
四、認真做好周邊商鋪的宣傳教育工作。
為了從源頭上抓好幼兒的食品衛(wèi)生安全工作，幼兒園對周邊商鋪開展定期檢查及宣傳活動。
五、作好傳染性疾病的監(jiān)控和防護措施。
幼兒園在傳染病多發(fā)季節(jié)不組織大型的幼兒集體活動，減少人員流動和聚集，降低感染機率。為有效預防傳染病的發(fā)生，由疾控中心來校給幼兒接種流感、麻疹等疫苗。加大幼兒園飲用水水質的監(jiān)管，做好定期消毒和安全防護措施。
六、檢查內容及情況。
1、有食品衛(wèi)生許可證并且在有效期內，嚴格按照許可證的營業(yè)范圍經營，沒有超出范圍。
2、豆制品、米飯絕不隔夜，剩余銷毀。
3、所有工作人員每年都進行一次體檢，參加相關培訓，持健康證上崗。
4、采購食品有臺賬，記錄詳實，杜絕過期及不合格食品進入幼兒園。
七、整改措施。
1、加大宣傳教育力度，增強幼兒食品衛(wèi)生、安全意識。
2、加大管理力度。
3、不使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
八、存在問題。
1、由于幼兒園建設結構先天缺陷，煤氣罐只能存放在操作間。
2、學校周邊的商鋪還比較好管理，但是流動攤販在管理上存在很大的困難，而且這些流動攤販所販賣的食品在衛(wèi)生安全上無法保證。另外有部分流動商販存在一定的安全隱患，需要進行清理。
我園將以此次自查工作為契機，對幼兒園衛(wèi)生安全工作和傳染病防控工作情況進行細致地梳理，以促進和提高我園傳染病防控與食品衛(wèi)生安全工作水平。總之，要持之以恒地做好食品衛(wèi)生安全工作，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生。今后，我們一定再接再勵，把食品衛(wèi)生安全工作做得更好。
幼兒園食堂安全應急預案篇五
燃氣使用工作是學校食堂安全工作的重要組成部分。為了確保學校食堂員工身體健康安全，保障食堂工作的順利進行和學校的和諧穩(wěn)定、特制定學校食堂燃氣事故處理應急預案。
1、發(fā)現燃氣泄漏應立即關上總開關，停止使用燃氣，并立即打開門窗，使空氣流通，驅散燃氣并通知學校領導。
2、發(fā)現燃氣泄漏時，嚴禁火種進去，嚴禁開、關電燈，拉、合電閘、嚴禁敲擊金屬器具，以免將事故進一步擴大否則將引起爆炸和燃燒。
3、當發(fā)現燃氣管道有泄漏，若裂縫較小時及時采取臨時措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，并及時關閉輸氣閥門，立即開窗通風。
4、食堂、鍋爐若發(fā)生燃氣失火時，發(fā)現人員應先關燃氣開關，立即用濕布進行撲打，并迅速通知上級領導。如火勢較大無法控制時，應迅速通知消防部門，報警時應報清事故單位、地點、何種火源、人員傷亡、報警人姓名、聯系電話等情況。
急救：120。
報警：110。
1、每次使用結束后，食堂工作人員要對燃氣開關進行檢查。確保燃氣安全關閉，并做好記錄。
2、定期對燃氣灶、燃氣管道進行安全檢查。以免意外發(fā)生。
3、學校要對食堂員工做定期的安全知識培訓和教育，內容包括緊急情況的處置、報警、自救等知識。
xxx學校。
日期
為了規(guī)范學校食堂的應急管理工作，提高處理食堂中液化氣泄漏安全事故的應急救援速度和協(xié)調水平，及時有效的預防、控制和消除食堂液化氣安全事故，保障伙房人員的生命安全，根據我園的是實際情況，制定我園食堂煤氣泄漏應急預案。
組長：副組長：組員：
1.發(fā)現燃氣泄漏應立即關閉供氣閥門，切斷電源。
2.如果發(fā)生火災或爆炸應就近使用使用滅火器材進行撲救。
3.如火情緊急，必須馬上利用最近的電話報警，報警電話119，報警的內容包括具體地點、燃燒何物、火勢程度、如果有人員受傷需告之，及所在位置。
4.如果涉及到自身的安全，請盡快離開現場，并關閉身后的門窗。
5.在任何情況下，員工都要有保護生命最重要的意識，使現場的驚慌降低到最低程度。6.在區(qū)域煙霧籠罩時，盡量彎低身子，因為煙霧比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。
1.每次使用結束后，食堂有專人要對燃氣開關進行檢查，確保燃氣安全使用，并做好使用記錄。
2.領導小組成員定期對燃氣灶、燃氣管道、氣瓶間進行安全檢查，消除隱患，以免發(fā)生意外。
3.學校對食堂員工定期做消防知識的培訓和教育，內容包括緊急情況的處理，滅火器的使用，報警，燃氣管道的清理，氣瓶間的維護，安全自救等。
4.增強燃氣供應單位和管理部門對燃氣突發(fā)事件的預警能力，及時發(fā)現并解決可能引發(fā)的各種隱患，提高防范水平。
5.隨時做好處置重大燃氣突發(fā)事件的一切準備工作。
xxxxx學校。
日期
幼兒園食堂安全應急預案篇六
為保證飲食安全，確保學校就餐人員的身體健康和生命安全，結合食堂具體情況，特制定本工作預案。
一、安全領導機構。
1、陳相民是食堂部門食品衛(wèi)生安全責任人。
2、組長：于敏。
副組長：陳相民。
組員：單吉艷王艷娟。
監(jiān)督員：劉鳳芹。
二、食物中毒或疑似食物中毒事件，應立即采取以下措施：
1、食堂立即停止經營活動。
2、將中毒者速送就近醫(yī)院，無法處理及時送往市、省醫(yī)院。
3、迅速排查食用致毒食物的人員名單，并檢查他（她）們的身體狀況。
4、保護事故現場，及時上報教育局，并通知區(qū)衛(wèi)生局對事故現場進行調查。做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢查。如是食用校外食物所致，也積極配合有關部門取樣。
5、做好家屬的撫慰工作。
6、積極配合上級有關部門做好診治、調查、事故處理等工作。詳細寫清事故報告，如實上報領導。
7、造成事故的直接或間接責任人應等候處理，包括經濟處罰，行政處罰，直接承擔法律責任。
鐵廠第一小學校。
2013年3月。
幼兒園食堂安全應急預案篇七
幼兒人數：120人
教師（教職工）：16人
租公交公司2公交車負責來回接送，確保嚴格按照公交公司乘車人數規(guī)定，每車（含教師）不超過68人。
1、于10月30日組織老師前往花溪谷考察，選擇行走路線及休息場所。
2、于10月30日和10月31日召開所有教職工會議，布置活動相關安全工作。
3、11月1日全園各班開展秋游安全主題活動。
4、10月30日各班向家長發(fā)放秋游活動告家長書。
領導小組組長：
副組長：
小組成員：各班教師 保育員。
年齡段協(xié)調人：小班組：姜光平中班組：葉文芳大班組：
醫(yī)療保障負責人：各班生活老師（攜帶一次性桌布，棉簽，雙氧水，創(chuàng)口貼，衛(wèi)生紙，驅蚊液，無極膏等等）。
緊急處理：徐蓉芳、姜光平、葉文芳、丁莉確保整個活動過程分工明確，職責到位。
教師進行責任意識的教育，要求教師把嚴格管理貫穿于本次集體活動的全過程。活動前對幼兒進行秋游專項安全教育，園外活動安全教育、交通安全教育、園內外環(huán)保教育等。 為應對活動期間的突發(fā)事故，成立了活動安全領導小組，出行時園長帶隊。
（一）安全常規(guī)措施：
1、活動前，園方派專人到活動場所，實地察看活動器械（具）、設備、設施等是否存在安全隱患。
2、隨車安排在班教師。
3、所有教師、工作人員手機必須處于開機狀態(tài)。
4、教師必須十次以上清點幼兒人數（上車前、下車到達目的地，到達本班指定場所、整理準備步行到上車地點前，上車前，到園下車后，進入到班級教室內）。在出發(fā)前檢查每個孩子身上是否有幼兒資料，在出發(fā)前制定幼兒花名冊，通訊錄，確保幼兒及教師的安全。
5、分年級和分班活動時，要求班上教師認真組織幼兒，在組織活動時，要求幼兒一切活動都在教師的視野之中，不要個別行動，教師在組織時要有大局意識，責任意識。
（二）車輛故障處理：
1、活動前要求車方檢查車輛車況，車況不良必須更換，否則不得發(fā)車。
2、要求車輛單位選派能自覺遵守交通法規(guī)、駕駛經驗豐富、技術熟練的駕駛員和車容、車況、安全性能好的車輛為在園幼兒集體活動服務。
3、中途車輛故障：
（1）帶隊跟車老師及時把故障情況上報園領導。
（2）故障為影響安全的，一律停駛，緊急調車改乘。
4、幼兒在行車時，教育幼兒的頭、手不能伸向車窗外面，行車時不在車內高聲大叫，更不能在車上隨意走動，園長及帶隊教師維持好幼兒秩序，嚴禁下車隨意走動。
幼兒園食堂安全應急預案篇八
為保證地震應急工作高效、有序地進行，最大限度地減輕地震災害，保障廣大師幼生命和校園財產安全，根據《中華人民共和國防震減災法》《中小學幼兒園安全管理辦法》等有關法律，結合我校實際，制定防震演練應急預案。
堅持以師幼生命高于一切，以保障師幼安全和減輕財產損失為目標，建立健全處置地震災害事件的長效機制，按照統(tǒng)一指揮高效應對原則，在學校布署下組織開展防震減災工作，確保我校師幼和財產安全。
組長：xx
副組長：xx
成員：xx、xx。
1、地震知識宣傳
（1）各班教師教育小朋友，使其知曉，地震發(fā)生時，一般伴有隆隆的地聲、地晃及地面振動，從地震發(fā)生到房屋倒塌只有幾秒到十幾秒的時間，此時要教育幼兒一定要沉著冷靜，不要恐懼慌亂，更不要無目的地亂跑，必須在教師的統(tǒng)一指揮下開展應急避險。
（2）利用汶川、日本地震視頻讓幼兒直觀了解地震的危害。
（3）利用家園欄做好家園配合工作。
2、地震自我防范措施震時室內、外避險
聽到地震警報后，處于教學樓內的師幼立即停止教學活動，處在二樓的教師告訴幼兒不要慌亂，并指揮幼兒將身體盡量縮成一團，迅速抱頭、閉眼、躲在各自的課桌下，靠外墻的幼兒盡量往里靠；教師迅速組織學生撤離教室，轉移到指定位置。
操場上的幼兒原地蹲下，雙手保護頭部，注意避開高大建筑物或危險物（如圍墻、電線桿、旗桿等），千萬不要回到教室去。
3、疏散演練要求
學校廣播發(fā)布疏散信號，（信號由校長負責安排發(fā)出），全體師幼聽到疏散的信號后，立即按預定的路線有秩序地進行疏散。
（1）教師應指揮幼兒按照預案有秩序地疏散。疏散過程中，行動要迅速，出教室門時要有秩序，不要爭先恐后、相互擁擠；要服從老師的指揮，不要奔跑，嚴防踩踏。上了平地可以小跑，迅速轉移到指定位置。
（2）幼兒排成1—2排，沿墻角邊有秩序的撤離；班主任領隊，保育員在隊伍中間，不許漏下一名幼兒。疏散過程中，可以用書包、雙手等護頭，以防被砸傷。
（3）教師引導幼兒逃生時，教育幼兒不搶道、不驚慌；
（4）重點危險地帶專人把守由后期組安排員工護送。
（5）各班幼兒到達學校操場在指定地方站好并立即原地蹲下，保護頭部。
（6）各班要清點人數，并報告校長。
按原做操路線至操場；
20xx年10月8日下午3：00
廣播發(fā)信號：xx
照相：xx
教室門口：xx
操場：xx
1、各班利用家園地繼續(xù)宣傳抗震知識，利用校網站宣傳演練的全過程。
2、學校召開校會的形式對活動進行總結。
本次學校防震演練工作，既是一項非常重要的安全工作，我們要按照預案做好各項工作，真抓實干，狠抓落實，時刻把廣大師生的安全放在心上，讓家長放心，讓社會放心，辦人民滿意的和安學校。
幼兒園食堂安全應急預案篇九
根據上級的布置，為切實做好我園安全防范工作，確保學校財產和師生生命安全，特制定本預案：
組長：
副組長：
成員：
1、幼兒園工作領導小組按照學區(qū)安全領導工作組的指示，指揮全園安全救災工作，保障師生在園安全。
2、在安全救災工作中，副組長傳亞麗為安全救災工作第二責任人，組長（第一責任人）外出時，應向第二責任人做好交接工作。
3、領導小組要堅持做好園內的安全檢查，查到易發(fā)安全事故的每一個環(huán)節(jié)，發(fā)現隱患立即整改。幼兒園一時難以解決的`隱患要馬上報告中心校安全工作領導組，要求幫忙解決。不管何人，絕不能粗心大意、放松絲毫警惕。
（一）防火預案：
若發(fā)生火災，幼兒園安全領導小組應立即做出積極反應，并按以下預案有條不紊地進行工作：
1、一發(fā)現火情，首發(fā)者應立即向其他員工大聲呼喊，并用消防器材滅火。
2、其他員工及時通知領導小組，領導小組迅速到位，組長用廣播進行指揮，副組長傳達指令，協(xié)助做好調度工作。
3、值班人員立即打開火災疏散信號。
4、后勤人員立即到火災出事點協(xié)助滅火，廚房人員立即關閉煤氣。
5、門衛(wèi)（當日后勤不值班的人員）打火警電話“119”，聯系急救車，并切斷電源。
6、組織各班快速有序撤離，避免幼兒推擠。
7、災情被控制后，組長將事件經過以書面形式向上級匯報。
（二）防食物中毒預案。
2、后勤值班人員立即向鎮(zhèn)防保所報告，內容包括單位、地址、時間、中毒人數、癥狀等；
3、后勤副園長立即撥打“120”，組織人員協(xié)助衛(wèi)生機構搶救病人；
4、配合衛(wèi)生行政部門進行調查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品；
5、落實衛(wèi)生行政部門要求采取的有關措施。
1、幼兒園組織教師或幼兒外出學習、參觀，要提前三天報送中心校審批，經批準后方能組織。
2、外出前，各年級組應派人事先前往參觀地點踩點查看，確定無危險因素，并確定行走路線。
3、如需用到機動車輛，應選擇有行駛執(zhí)照、有車牌的、能正常使用的車輛；如需要家長接送，應以《家長一封信》的形式告知家長，并提出需注意的安全事項。
4、外出時，由三位行政帶隊，簡單——大班段，羅巧巧，付浪浪——中班段，肖雪——小班段，后勤人員協(xié)助各班教師、共同負責幼兒的`出行安全。
5、幼兒入園、離園時，后勤在門衛(wèi)值班的人員要在大門口巡視，幼兒入園、離園后及時關閉大門，防止無關、人員進入幼兒園；幼兒園大門保持上鎖關閉狀態(tài)，有外人進入時，必須查明身份，做好記錄后方可入內。
幼兒園食堂安全應急預案篇十
為確保我園師生的生命安全和身體健康，根據《食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定，務必切實加強對食品生產、護送飯菜各環(huán)節(jié)的管理，加強學校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生和流行，現將有關安全應急工作預案如下：
組長：xx。
副組長：xx。
成員：xx、xx、xx。
1、隨時提高警覺，注意每個環(huán)節(jié)把好關，非工作人員不得擅自出入工作地，定時地對工作人員進行政治學習和素質培養(yǎng)。
2、把衛(wèi)生工作列入議事日程，制定切實可行衛(wèi)生管理職責目標，把食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生個人衛(wèi)生管理工作明確職責，職責到人，把食品安全工作作為安全工作的頭等大事長期抓好抓落實。
3、嚴格把好采購保管操作三個關口，采購的食物要新鮮，肉類要到經畜牧局檢疫的定點攤位購買;保管要貼合要求，各種食品要分類存放，生熟食品要分開冷藏，堅決不進"三無"產品。
4、每餐的食物烹調后要保留樣品，小時后才能取消，以備檢查，每餐的食物要先試嘗后沒有什么異樣方能帶給給學生，而且每餐的留樣要有記載。
5、操作間做到每日清掃，每周大清掃，保證墻壁地面清潔無污垢;餐具每日做到一洗二清三消毒(煮沸分鐘以上，再放入消毒柜)，存放柜要持續(xù)清潔。
6、工作人員務必持身體健康合格證上崗，每一天上班前要清理個人衛(wèi)生，操作和分飯時要戴口罩和手套，并且穿戴潔白色衣帽。
7、為保證全園師生的生命安全和生活質量，伙食團嚴格執(zhí)行園內制定的各項管理制度：即《食品衛(wèi)生制度》《崗位職責制度》《獎懲制度》等。
1、一旦發(fā)現有什么異常狀況，一邊向衛(wèi)生監(jiān)督部門和園領導反應，同時立刻與醫(yī)院和有關部門聯系或打急救中心。
2、即時與父母家屬聯系，主動配合父母及有關單位，爭取早日查出事故原因，要把危害控制在最小范圍。
3、充分作好調查登記事情的經過原因，盡快配合有關部門找出隱患的根源，盡快地核實狀況，要查個水清落實。
幼兒園食堂安全應急預案篇十一
為了有效應急處置學校內可能發(fā)生的食品安全衛(wèi)生事故，確保事故處理工作高效，有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障師生的生命安全，維護學校社會穩(wěn)定促進學校教育的健康發(fā)展，特制定本應急預案。
一、領導機構與職責。
組長：王多榮（校長）副組長：劉邦普（副校長）。
組員：鄭衛(wèi)國（食堂安全管理）陳勁（食堂清潔衛(wèi)生管理）。
蔡國瓊（食堂留樣消毒）陳孝偉（食堂保管）。
蔡偉（食堂采購）林?。ㄊ程脮嫞┩跞鸾穑ㄊ程脿I養(yǎng)餐會計）。
學校全體職工。
2、機構職責。
領導小組負責學校食品安全衛(wèi)生工作，根據上級文件精神及學校實際，研究制定工作意見。統(tǒng)一指揮食品安全衛(wèi)生事故處理，協(xié)調各方力量進行應急救援，控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復學校正常教育、教學秩序。定期組織學校食品安全衛(wèi)生工作總結、研討。
3、辦公室職責。
下發(fā)上級有關文件和本處制訂的各項文件、通知，指導下屬各相關部門或人員實施應急處理預案，接到事故報告，立即向領導小組(組長)報告，隨時掌握應急處理進展情況，協(xié)調各方關系，具體負責人員調度，組織后勤保障，保障應急處理工作有序進行。根據工作計劃和領導小組的指示，在學校有計劃有組織的開展食品安全衛(wèi)生的宣傳預防工作，并組織有關人員對開展工作的情況進行定期和不定期的檢查，及時向領導小組反饋檢查情況，提出階段性工作建議。
二、日常工作開展。
1、工作原則。
全程預防、全程控制：本預案所稱食品安全突發(fā)事件，是指在學校食堂餐飲等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及學校負責組織提供的集體用餐導致的學校師生食物中毒事件。造成以上食品安全事故時啟動應急預案。
明確職責、落實責任：學校按照“校長統(tǒng)一領導、分管領導具體負責、各部門協(xié)調配合”的食品安全工作機制，實行分級管理、分級響應，落實各自職責。
科學決策、群防群控：學校建立組織，實行科學民主決策，依法規(guī)范應急救援工作，確保應急預案的科學性、權威性和可操作性。要加強學校日常監(jiān)測、堅持群防群控，及時分析、評估和預警。對可能引發(fā)的食品安全事故，做到早發(fā)現、早報告、早控制。
及時反應、快速行動：學校對所發(fā)生的食品安全事故要作出快速反應，及時啟動應急預案，嚴格控制事故發(fā)展和勢態(tài)蔓延，有效開展應急救援工作，認真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作。
2、完善制度。對本校食品安全衛(wèi)生制度進行全面修訂完善。
3、強化督查。在領導小組的具體指導下，以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點，結合學校其他安全工作進行定期和不定期的督查，督查結果以通報的形式反饋到學校。校長為學校食品衛(wèi)生安全第一責任人，安全監(jiān)督員為直接責任人，食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責內負責，校長考核實行學校食品安全事故責任追究制。
4、加強教育。加強對廣大師生和食堂從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識宣傳教育，通過舉辦專題知識培訓班來豐富衛(wèi)生知識，增強衛(wèi)生意識，提高自覺性和責任感。廣泛深入地開展預防食物中毒的宣傳，結合學校的實際情況，充分利用廣播、電視、報刊、黑板報，宣傳畫和實物標本等各種形式，宣傳普及有關的衛(wèi)生知識，提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平，減少食物中毒發(fā)生。
5、添置設備。學校要對照配備標準，逐步完善和提高食品衛(wèi)生設施的配備。
三、安全管理工作。
1、健全管理制度、規(guī)范操作、強化管理,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，建立和健全食堂和飲食衛(wèi)生的各項規(guī)章管理制度。如食堂經營準入制度、崗位責任制、員工守則、衛(wèi)生包干責任制、食品衛(wèi)生、食品加工責任制、分配、考核獎懲及各類監(jiān)控和民主管理制度等。使食堂管理制度規(guī)范化，嚴格遵章辦事。
2、進一步加強食堂用餐環(huán)境建設,加強對食堂質量監(jiān)督，保證食品質量。嚴格把好食品原材料采購關，專人負責，對所有采購回的原材料必須登記備案。食堂員工每年進行一次身體健康檢查，持健康證才準許上崗。加強對食堂員工的培訓和教育，并定期請衛(wèi)生防疫部門來校對炊管人員進行業(yè)務知識培訓，對食堂員工要定期考核《食品衛(wèi)生法》的相關知識。積極改進服務態(tài)度和質量，為全校師生提供衛(wèi)生、安全、便利的飲食。
3、要進一步加強對食堂易發(fā)生安全事故的安全保衛(wèi)工作,加強對食品與環(huán)境的安全防護和衛(wèi)生檢疫工作，防范食物中毒事的發(fā)生，落實各項管理措施，要把管理責任落實到部門和個人食堂每個班組都要設立食品衛(wèi)生監(jiān)督員。建立健全有關管理部門和個人的責任追究制度，對因管理不到位、措施不落實、玩忽職守、疏于管理而造成安全事故的個人要嚴肅追究責任。
四、事故應急處理。
1、報告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時上報。具體為師生發(fā)現少量（5人以下）輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時打舉報電話向學校監(jiān)督小組報告，再由監(jiān)督小組逐級報告；發(fā)現較嚴重食品衛(wèi)生事故（指出現嚴重食物中毒癥狀者或出現5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況）應立即向領導小組（組長）報告。由領導小組向上級教育部門及當地政府報告，同時立即啟動學校食品安全衛(wèi)生安全應急預。在事故處理中根據實際情況建立定時報告制度。
2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴重的學校食品衛(wèi)生安全事故，由校長負責援救指揮，校長應當機立斷，立即啟動學校應急預案，按照預備方案，各就各位，組織救援行動。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應徹查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)性名冊，防止遺漏。
3、醫(yī)療援救。學校發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故，應立即向就近醫(yī)療機構和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。
4、聯系家長。學校發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故，應及時與發(fā)病學生家長取得聯系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。做好學生家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。設立家長聯絡處，及時解答家長提出的問題，力所能及地為家長做好服務工作。
5、病源保護。學校發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故后，應立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品，以便及時查找致病原因。
6、人員調度。事故應急處理人員由領導小組組長統(tǒng)一調度，辦公室具體安排，必要時可向衛(wèi)生防疫部門抽調人員支援事故處理。明確分工，落實職責，聽從指揮，確保到位。
7、信息公開。保證廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權，及時、準確的做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。
五、事故責任追究。
1、對導致事故起因的相關責任人進行嚴肅追究。
2、對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。
3、對事故處理中的玩忽職守，推諉扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。
六、防止食物中毒的措施。
（一）健全食物中毒報告制度。
餐廳要認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關于《食物中毒調查報告辦法》的精神，以便及時采取防治措施。
（二）細菌性食物中毒的預防措施。
（1）防止細菌對儀器的污染：食品工業(yè)和食品商業(yè)系統(tǒng)，以及集體食堂，應對食品加強衛(wèi)生管理，特別是肉類，魚類和奶類等動物性食品，要防止在生產加工和供銷過程中的污染。須知到專車運輸，低溫貯藏，工具售貨，食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生，定期進行身體檢查，發(fā)現有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者，應及時調換工作。（2）控制細菌的污染，控制細菌生長繁殖措施，主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品，防止食品腐爛變質。
（3）殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌，當肉類食品深部溫度達80度時，經12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯，在銷售或食用前必須充分加熱。
（三）化學性食物中毒的預防。
（1）有些化學物質與食用的面堿、淀粉、食鹽等形狀相似，以常發(fā)生誤用，誤食而造成中毒。因此，對備有有毒化學物質的單位，要加強毒品的管理，要嚴格執(zhí)行保管和領取制度，嚴禁把有毒化學物質帶回家中使用。
（2）加強農藥的管理和使用。農藥要專庫保管，不能與食品同倉存放，防止污染食品。并要嚴格遵守農藥使用的有關規(guī)定。
（3）包裝或盛放有毒化學物質的容器，不得用來包裝或盛放食品。
（四）有毒動植物中毒的預防措施。
有毒動植物往往與某些可食的食物相似，人們如不加以識別而誤采食用，就會引起中毒，如有毒的蕈類和野果等。因此，要加強宣傳，提高對有毒或無毒動植物的識別能力，防止誤采誤食，對不能識別的有毒動植物，須經有關部門鑒定，確認無毒才能食用。
來儀小學校政教處2014年9月1日。
幼兒園食堂安全應急預案篇十二
1、燃氣泄露新建設備較安全，隨著設備、管道漸漸老化，事故發(fā)生可能性將增加。事故發(fā)生將造成人員有害氣體中毒或者爆炸。
2、火災主要發(fā)生在設備老化、操作不當的時候。事故將造成人員傷亡、設備房屋損壞及爆炸。
3、食物中毒夏季發(fā)生率較高。事故將造成人員傷亡。
4、觸電主要發(fā)生在設備老化、操作不當的時候。事故將造成人員傷亡。
5、刀傷、燙傷主要發(fā)生在操作不當的時候。事故將造成人員受傷。
二、應急處理基本原則。
一旦發(fā)生上述事故，首先應阻止事故擴大并向上報告、報警，其次立即組織營救受傷人員，疏散現場人員，再次要組織物資搶救。要按照“以人為本，預防為主；應急迅速，處置有效”的基本原則。
三、預防與預警。
2、預警行動定期組織相關人員進行事故預警演習。
四、報告程序。
1、發(fā)生突發(fā)事件，按照“誰發(fā)現，誰是第一處理人”的原則，必須立即上報，立即啟動應急處置預案，并在5分鐘內核實情況，通過電話、傳真、對講機等向安全領導小組報告，內容包括事故發(fā)生的具體時間、位置、預計事故發(fā)生原因、人員及損失情況、需有關單位協(xié)助的情況。電話：
2、根據事故情況上報至不同部門。火警：119急救中心：120燃氣公司：96518醫(yī)院：
五、應急處置。
（一）事故分級。
針對事故危害程度、影響范圍和單位控制事態(tài)的能力，將事故分為不同的等級。燃氣泄露、火災、食物中毒為一級，觸電、刀傷、燙傷為二級，按照分級負責的原則，明確應急響應級別，一級需報至公司應急組織，由公司應急組織負責組織、指揮，二級由單位應急組織負責指揮。
（二）響應程序。
發(fā)現人員將事故相關情況立即上報至領導小組，領導小組應立即通知疏散組、救援組、保護組，發(fā)出應急救援命令，相關人員應迅速趕至現場，救援受傷人員，疏散在場其他人員，控制事故擴大，組織物資搶救，確認并保護事故現場，做好事故調查取證工作。
（三）處置措施。
1、如發(fā)現燃氣泄露，應立即關閉燃氣總閘，切斷電源，通風透氣，并杜絕現場出現明火；
2、如發(fā)現火災，應立即使用滅火器控制火源處，并撥打119報警；
4、如發(fā)生觸電，應立即切斷總電源，并將相關人員送至醫(yī)院急救；
5、如發(fā)生刀傷、燙傷，應立即對傷口進行緊急處理并將受傷人員送至醫(yī)院急救。
六、應急物資與裝備保障。
2、急救工具用具：醫(yī)藥箱1個（內備：止血繃帶、急救藥品等）。
幼兒園食堂安全應急預案篇十三
為了保障全園師生健康的學習、工作和生活，促進幼兒園保教工作順利開展，防范各類事故發(fā)，降低和控制安全事故的危害，依照上級有關文件要求和相關法律法規(guī)，從我園實際出發(fā)，按照“安全第一，預防為主”的原則，加強幼兒園安全工作，提高幼兒園應急速度，保證應急工作高效、有序的開展，確保意外事件發(fā)生后能夠統(tǒng)一指揮，有條不紊地開展好各項工作，特制定本應急預案。
（一）食物中毒事故。
（二）傳染性疾病。
（三）自然災害造成建筑物倒塌或突發(fā)性危房倒塌事故。
（四）火災事故。
（五）幼兒活動意外傷害事故。
（六）其它不可預見的事故。
以上事故，團體受傷害3人以上視情況啟動該預案。
在區(qū)教育局的統(tǒng)一領導下，以“三個代表”重要思想為指導，認真學習和貫徹國務院關于“沉著應對、措施果斷、依靠科學、有效防治、加強合作、完善機制”的方針，維護廣大師生員工的生命安全和教育改革發(fā)展的大局。
三、應急處理領導機構。
組長：李俊峰（園長）。
副組長：張婷（副園長）。
成員：王萌萌、侯偉娜、苗薇薇。
應急工作領導小組內設四個組。
1、綜合協(xié)調指揮組。
組長：李俊峰。
成員：張婷。
職責：
（1）全面指揮協(xié)調應急救援工作；
（2）組織落實應急領導小組交辦的其它工作。
2、現場處置組。
組長：劉紅霞、成員：陳亞從。
職責：
（1）迅速查明事故的性質、類別、影響范圍等基本情況，制定救援方案；
（2）具體制定并實施防止事故擴大的安全防范措施；
（3）統(tǒng)一組織施救隊伍開展具體工作。
3、后勤保障組。
組長：李俊峰。
成員：劉紅霞。
職責：
（1）統(tǒng)一指揮后勤保障隊伍；
（2）籌措調集應急工作所需的物資和資金；
（3）做好事故緊急善后處理工作。
4、宣傳報道組。
組長：張婷、成員：王萌萌。
職責：負責宣傳報道和材料的整理與上報工作。
幼兒園食堂安全應急預案篇十四
為了確保xx幼兒園幼兒園第一屆親子運動會的安全、如期、順利、成功地進行，保障運動會期間安全和事故的有效處理，堅持“安全第一、預防為主”的方針，做到職責明確，機智應變。經園內研究決定，特制訂本屆運動會安全預案。
1、場地安全：任聰民負責。清除運動會場地障礙物，布置和分配場地的使用，巡視各場地。如發(fā)生意外情況，任老師負責協(xié)助各老師處理，何雪珂負責了解情況以及匯現場處置、協(xié)調工作。
2、保衛(wèi)安全：何社社負責。指導幼兒家長將自行車、摩托車等放到幼兒園門口適宜地方，并在幼兒園大門處接待家長，把好入門關，不讓社會閑雜人等進入幼兒園，不讓幼兒獨自離開。
3、電器安全：任聰民負責。
4、比賽安全：由各班的帶班教師(舒霖、李寧、何丹)負責。
（1）接待本班的幼兒、家長；并告知家長、幼兒要應遵守秩序，不推不攘，家長不坐孩子的小板凳，站在幼兒板凳后面。
（2）活動現場幼兒分班安排好小椅子，班上的兩位教師隨時看護幼兒，提醒幼兒不玩、不跨小板凳。
（3）如在活動中遇到安全問題，第一時間處理并匯報任聰民老師及上級主管領導。搭班老師老師詳細了解事件的起因和及時進行事故現場處理。
（4）幼兒與家長游戲時，教師按順序邀請幼兒與家長，注意幼兒與家長要坐在或站在離比賽地1.5米以外，以免影響比賽的正常進行，防止因奔跑而撞傷參加比賽或是觀看比賽的幼兒。比賽項目以有趣、安全為主，裁判和發(fā)獎品時要公平公正、不要造成家長的不滿，如果出現這種情況，帶班老師要耐心地解釋、協(xié)調。
（5）活動結束后，幼兒依次帶上小板凳，由帶班老師護送進入教室。向幼兒家長強調：幼兒由家長負責接回家，下午幼兒的安全由家長負責監(jiān)護，教育自己的孩子不要脫離家長的監(jiān)護。
（6）幼兒在家長的帶領下離開幼兒園安全回家。
1、幼兒園第一屆親子運動會的總指揮由邢文婷擔任，副總指揮由幼兒園的任聰民擔任，運動會比賽的安排、指揮由各班教師（xxxxxxx）負責。
2、運動會前由各班主任向全班幼兒進行一次安全教育，對每個細節(jié)問題提出安全要求和注意事項。
3、班級裁判員應在賽前認真檢查比賽器械及場地，保證幼兒運動員和幼兒家長的比賽安全。
4、各年級（大班、中班、小班）在運動會期間設置教師安全責任崗，加強對教室，自行車、摩托車停放區(qū)等的安全巡查工作。
5、各班班主任要向幼兒家長全面了解本班參加運動會同學的身體情況，結合幼兒以往體檢的情況，對身體原因不宜參加的比賽幼兒要建議家長不得讓其參加，以免發(fā)生意外的情況。同時要提前準備好一些必需的急救藥品和器械，以應對意外事故的發(fā)生。
6、各班班主任要教育幼兒來園后不許私自離開幼兒園，幼兒若有特殊情況，其家長應向本班老師請假，經同意后方可帶幼兒安全離園。
7、運動員在教師點名后方能進入比賽場地，比賽完畢立即退場，不得在場內逗留圍觀。裁判員（各班老師）負責本場地的比賽安全，賽前指導運動員做好準備活動，向運動員講清比賽中應注意的安全問題，以減少運動傷害。及時清理閑散圍觀人員，裁判員應密切關注運動員身體情況，發(fā)現學生身體出現異常，可強制其停止比賽活動，以確保幼兒安全。
8、在運動會期間必須始終堅守崗位，隨時準備處理可能發(fā)生的運動傷害或其他安全問題。若有幼兒發(fā)生運動傷害，應立即趕到現場進行救助，如果傷情嚴重可由老師陪同到醫(yī)院就醫(yī)，由班主任通知家長。校外人員觀看比賽如果故意起哄，或破壞比賽秩序勸阻不聽者，可由保衛(wèi)人員強行將其帶離幼兒園。
9、應加強管理，嚴禁非本校人員私自進入校內觀看比賽或滋事，嚴禁學生無故離校，以確保運動會圓滿成功。
總目標：
1.杜絕一切安全事故的發(fā)生，保護幼兒的生命安全。
2.建立強烈的安全防范意識，防患于未然。
責任人：
全體老師和家長。
具體措施和要求：
1.選擇安全的活動場地，提供安全的交通工具和游戲材料。
2.開展活動前對幼兒和家長進行相關安全教育。
3.活動前組織家委會成員開會討論安全保障及活動細節(jié)。
4.發(fā)放“秋游通知”提醒家長做好相關的安全準備工作。
5.提供便捷的聯系方式：每位家長有老師及家委會成員的電話號碼，老師也有家長的電話號碼。
6.家長自帶食品，自己保證食品的安全。
7.參觀動物時，請不要靠得太近，不要激怒動物，避免被動物傷害。
8.指定一名秋游醫(yī)生，由周泓廷的媽媽負責，并備有急救藥品：創(chuàng)口貼、云南白藥、藿香正氣液、碘伏等。
9.全體教師、家委會成員在活動中要責任到人，團結協(xié)作、提醒家長和幼兒注意安全。
同學監(jiān)護人已全文閱讀以上預案，并對活動安排充分理解，贊同以上安全規(guī)定，并承擔自身安全責任。
幼兒園食堂安全應急預案篇十五
學校嚴格執(zhí)行國家有關食品衛(wèi)生安全工作的法律、法規(guī)。在食品和食堂用料的采購、存儲、加工和供應、銷售、每天每(頓)次出售飯菜留樣等各個環(huán)節(jié)，加強管理和監(jiān)督。
定期組織學校食堂管理人員和從業(yè)人員安全工作例會，定期要求進行身體健康檢查并更換《健康證》，凡未取得《健康證》和參加食品衛(wèi)生知識培訓或培訓不合格的人員一律不得從事學校食堂工作。
3、成員:劉常興尚會川趙俊山張書榮潘立憲侯博。
2、現場副總指揮:馬學輝閆雄韜。
1、總指揮部:接到緊急情況的報告后，立即啟動緊急突發(fā)事件處理預案;迅速向處置突發(fā)事件行動組織下達指令;上報上級主管部門;處置緊急突發(fā)事件的組織指揮和協(xié)調;研究和處理事件中的重大問題和善后工作。
2、現場指揮:接到總指揮部下達的處置緊急突發(fā)事件的指令后，迅速趕赴現場，盡快控制態(tài)勢，實施組織聯絡和現場指揮。、現場副指揮、情況處理協(xié)調:接到指令后，按業(yè)務分工及時通知有關人3員到場，協(xié)調指揮各專業(yè)人員的工作，幫助總指揮做好穩(wěn)定師生員工情緒和有關人員的接待安撫工作，協(xié)助做好事故處理的善后工作。
4、車輛保障:學校駕駛員接到指令后，迅速到場參加救援。
5、現場保護:餐廳主管、餐廳管理員接到指令后迅速到達現場，按要求對現場進行保護，協(xié)助醫(yī)療等部門進行妥善處置。
6、醫(yī)療救護:校醫(yī)室按處置可能發(fā)生的各類突發(fā)事件的要求，平時儲備必要的急救藥品，事發(fā)后在現場進行緊急救治，并負責聯系縣級醫(yī)療機構(120急救中心)配合救援。
南和縣實驗中學二〇一〇年三月十日2。
幼兒園食堂安全應急預案篇十六
危險時防不勝防，所以在危險來臨之前要做好預防措施，下面是一篇關于食堂突發(fā)事件的。
希望等于大家有用。
高校食堂的管理工作直接關系到學生的身體健康、安全和正常的學習與生活，關系到高校的穩(wěn)定，我們飲食服務中心全體炊管人員都要樹立安全第一的思想，切實負起責任，強化監(jiān)督管理，預防食物中毒事件的發(fā)生。一旦發(fā)生食物中毒事件，按以下處理突發(fā)事件的預案采取緊急行動：
一、飲食服務中心負責人接到食堂報告后必須在第一時間內趕到事故現場。處理食物中毒（特別是化學性食物中毒）時應突出一個“快”字。及時處理不但對挽救病人生命十分重要，同時對控制事態(tài)的發(fā)展（特別是群體中毒）更為重要。
1.通知校醫(yī)或撥打“120”急救電話救治病人，妥善安置處理患者，解除其病痛；
2.及時向后勤保障處領導、分管校長等上級有關領導報告；
3.當中毒人數多、涉及面廣時，應協(xié)調各方力量，確保搶救工作有條不紊進行。要確保危重病人的搶救質量，加強對較輕病人的治療、觀察，并特別注意毒物對較輕病人的潛在危害。
二、在搶救病人的同時，爭取時間，組織人力，查清食物中毒的性質。如果延誤時間，現場情況有變，將不易查明。
1.事件相關食堂立即停止營業(yè)；
2.立即停止食用可疑中毒食物；
3.對可疑中毒食物進行封存和采樣，并將采樣食品送衛(wèi)生防疫部門化驗；
4.診斷食物中毒要根據典型的臨床表現及共餐同病的規(guī)律，找出真正的病因；
6.保護現場，收集對違法者實施處罰的證據。
三、在進行緊急報告制度時，還應注意及時將情況向當地政府報告，以便取得政府的支持，根據事件控制情況的需要，建議政府組織衛(wèi)生、醫(yī)療、醫(yī)藥、公安、工商、交通、郵電、廣播電視等部門采取相應的控制和預防措施。
四、做好善后處理工作。
1.追回已售的中毒食品或可疑中毒食品；
2.對中毒食品進行無害化處理；
3.根據不同的中毒食品，對中毒場所采取相應的消毒措施；
4.提出預防類似事件再次發(fā)生的措施和建議；
5.積累食物中毒資料，為改善食品衛(wèi)生管理提供依據。
幼兒園食堂安全應急預案篇十七
為了進一步營造校車安全運行良好工作氛圍，確保幼兒上下學乘車安全。讓校車司機和跟車老師熟悉幼兒在接送途中突發(fā)狀況時的應對措施，加強我園校車司機和跟車老師的工作責任心，同時進一步熟練優(yōu)化我園校車接送工作的各個環(huán)節(jié)以及應對突發(fā)事件時的`各項措施，我園決定于本月中旬開展校車應急逃生演練和全程接送演練。
20xx年5月18日
1、校車司機：
2、接送老師：
3、副園長：
4、乘車幼兒：
1、校車司機、跟車老師熟悉并確定活動方案和細則，并張貼“校車應急演練”等警示字。
2、清點幼兒人數，開始演練活動。
3、模擬校車拋錨，校車司機、跟車老師采取緊急措施，在確保幼兒安全的情況下，疏散幼兒并處理校車問題。如校車問題一時處理不了，聯系交警，并通知幼兒家長，避免家長擔心。
4、模擬接送途中幼兒突發(fā)狀況（中暑昏迷）。小車司機將車停放在安全位置，跟車教師采取緊急措施救治幼兒，并撥打120急救電話。
5、如短時間幼兒轉危為安，則校車重新上路。
6、演練結束，清點幼兒人數，帶回各班教室。
演練結束后，認真總結本次演練的效果，發(fā)現問題，不斷改進，確保我園乘車幼兒的人身安全，做好校車接送工作的每一個環(huán)節(jié)。形成材料型文件，以備查驗。
幼兒園食堂安全應急預案篇十八
為了加強幼兒園安全管理，保證幼兒園正常的教學、生活秩序，保障全園師生的人身和財產安全。當發(fā)生安全事故時，學校各責任人能作出及時正確的反應，將危害和影響降到最低程度，特制定本預案。
（一）總指揮：
1、當發(fā)生安全事故時，立即趕到現場進行指揮。
2、一般情況由第一總指揮冷菲負責，如果第一總指揮不在指揮現場，則由第二總指揮王旭燕負責；如果第一和第二總指揮都不在，則由第三總指揮于福榮負責，并及時向第一總指揮匯報情況。
3、三位總指揮不能同時離園。
（二）聯絡員：
負責向當地政府、當地衛(wèi)生院聯系，通知班主任。
（三）秩序維護：
按總指揮要求，維護安全事故發(fā)生現場的秩序，通知全體班主任立即到班，按要求維護好校園和現場的秩序，避免引起混亂，造成更大的影響和危害。
（四）現場醫(yī)護急救：
發(fā)生安全事故后，立即趕往現場，根據當時的具體情況，向總指揮提出急救方案，該處理和能處理的及時處理，無法處理的通知120和送往附近的醫(yī)院。
1、大型集體活動期間
三位總指揮必須有一人全過程在場監(jiān)控。在活動的策劃、組織、開展和結束各個環(huán)節(jié)都采取安全措施，把安全工作放在首位，保證參與活動的師生的安全，并制定出發(fā)生緊急情況時臨時應急方案和師生疏散方案。
2、日常一日活動期間
（1）發(fā)生全園性的自然災害（如地震、火災、水災）時，當班教師控制班級的秩序，并采取相應的應急措施，班長立即到班；總指揮通過學校的擴音器布置全園性的處理方案。張海燕和包紅蕾負責校園秩序，聶家曉守好校門，全校教職員工都聽從總指揮的`統(tǒng)一指揮，協(xié)調行動，安全有秩序地組織學生疏散。
（2）若個別班級發(fā)生不安全事故，當班教師及時處理，控制該班秩序，并立即通知總指揮，總指揮立即到現場作出后續(xù)處理。
3、發(fā)生食物中毒事件時
后勤組立即封存留樣飯菜，總指揮趕到現場：
（1）安排人員護送中毒學生到就近醫(yī)院。
（2）通知班主任立即回到本班教室清點人數，詢問情況，嚴密監(jiān)控并做好幼兒的穩(wěn)定工作。
（3）及時向當地黨委政府和縣教育局報告，請示處理意見。
（4）曲鳳梅、張海燕、包紅蕾立即檢查食堂，尋找中毒原因，并對食堂的工作人員進行詢問和隔離。
4、當接送車輛發(fā)生安全事故時
負責接送的教師控制現場，作出初步的處理，并立即向總指揮匯報，總指揮趕到現場后，由總指揮作出后續(xù)處理。
5、當發(fā)生急性的傳染病時
班主任到班穩(wěn)定幼兒的情緒，維護秩序，總指揮則：
（1）在第一時間通知120或者安排人員將發(fā)生癥狀的幼兒送往附近醫(yī)院。
（2）迅速隔離相關人員（為防交叉感染，所有人員均應帶口罩和手套），對現場和全園進行消毒處理。
（3）報告當地鎮(zhèn)政府或縣教育局，請示后續(xù)處理意見。
全園教職工必須以高度的責任感來對待學校的安全工作，當發(fā)生緊急情況時，必須無條件服從總指揮的統(tǒng)一安排，以安全為重，以顧全大局為重，快速、高效地共同抗擊各種突發(fā)事件，保證全園師生生命財產安全。
幼兒園食堂安全應急預案篇十九
學生食堂是學生集中活動的重要場所，為維護學校的安全和穩(wěn)定，提供文明整潔的就餐環(huán)境，切實貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級指南》，嚴格食品衛(wèi)生安全，及時控制和處理食物中毒事故，保障師生的日常生活和身體健康，特制定學校食堂突發(fā)事件應急預案。
把食堂衛(wèi)生管理作為重中之重，切實做好此項工作。
校長要經常督促、檢查食堂衛(wèi)生情況，責任落實到人，成立學校食堂衛(wèi)生管理組織機構，明確責任，層層簽訂安全責任狀，實行目標明確、層層負責，人人有責的良好機制。
制定從業(yè)人員培訓計劃，食堂有《衛(wèi)生許可證》，從業(yè)人員持有個人健康證，健全衛(wèi)生管理規(guī)章及崗位責任，墻上懸掛上級統(tǒng)一印發(fā)的各項制度，接受用餐者監(jiān)督，加強食品安全保衛(wèi)措施，嚴禁非工作人員進入加工銷售操作間，強化食堂衛(wèi)生工作的過程管理與監(jiān)督，規(guī)范運作。
處理措施：
1、對玩忽職守、疏于管理，造成學生食物中毒或其它食原性疾患的責任人，由相關部門給予通報批評或行政處分。
2、對造成重大食物中毒事件，情節(jié)特別嚴重的，要依法追究責任人要依法追究責任人的法律責任。
幼兒園食堂安全應急預案篇一
燃氣使用工作是學校食堂安全工作的重要組成部分。為了確保學校食堂員工身體健康安全，保障食堂工作的順利進行和學校的和諧穩(wěn)定、特制定學校食堂燃氣事故處理應急預案。
一、應急程序。
1、發(fā)現燃氣泄漏應立即關上總開關，停止使用燃氣，并立即打開門窗，使空氣流通，驅散燃氣并通知學校領導。
2、發(fā)現燃氣泄漏時，嚴禁火種進去，嚴禁開、關電燈，拉、合電閘、嚴禁敲擊金屬器具，以免將事故進一步擴大否則將引起爆炸和燃燒。
3、當發(fā)現燃氣管道有泄漏，若裂縫較小時及時采取臨時措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，并及時關閉輸氣閥門，立即開窗通風。
4、食堂、鍋爐若發(fā)生燃氣失火時，發(fā)現人員應先關燃氣開關，立即用濕布進行撲打，并迅速通知上級領導。如火勢較大無法控制時，應迅速通知消防部門，報警時應報清事故單位、地點、何種火源、人員傷亡、報警人姓名、聯系電話等情況。
急救：120。
報警：110。
二、常規(guī)管理要求。
1、每次使用結束后，食堂工作人員要對燃氣開關進行檢查。確保燃氣安全關閉，并做好記錄。
2、定期對燃氣灶、燃氣管道進行安全檢查。以免意外發(fā)生。
3、學校要對食堂員工做定期的安全知識培訓和教育，內容包括緊急情況的處置、報警、自救等知識。
xxx學校。
日期
為了規(guī)范學校食堂的應急管理工作，提高處理食堂中液化氣泄漏安全事故的應急救援速度和協(xié)調水平，及時有效的預防、控制和消除食堂液化氣安全事故，保障伙房人員的生命安全，根據我園的是實際情況，制定我園食堂煤氣泄漏應急預案。
一、領導小組：
組長：副組長：組員：
二、應急程序：
1.發(fā)現燃氣泄漏應立即關閉供氣閥門，切斷電源。
2.如果發(fā)生火災或爆炸應就近使用使用滅火器材進行撲救。
3.如火情緊急，必須馬上利用最近的電話報警，報警電話119，報警的內容包括具體地點、燃燒何物、火勢程度、如果有人員受傷需告之，及所在位置。
4.如果涉及到自身的安全，請盡快離開現場，并關閉身后的門窗。
5.在任何情況下，員工都要有保護生命最重要的意識，使現場的驚慌降低到最低程度。6.在區(qū)域煙霧籠罩時，盡量彎低身子，因為煙霧比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。
三、食堂常規(guī)管理要求：
1.每次使用結束后，食堂有專人要對燃氣開關進行檢查，確保燃氣安全使用，并做好使用記錄。
2.領導小組成員定期對燃氣灶、燃氣管道、氣瓶間進行安全檢查，消除隱患，以免發(fā)生意外。
3.學校對食堂員工定期做消防知識的培訓和教育，內容包括緊急情況的處理，滅火器的使用，報警，燃氣管道的清理，氣瓶間的維護，安全自救等。
4.增強燃氣供應單位和管理部門對燃氣突發(fā)事件的預警能力，及時發(fā)現并解決可能引發(fā)的各種隱患，提高防范水平。
5.隨時做好處置重大燃氣突發(fā)事件的一切準備工作。
xxxxx學校。
日期
幼兒園食堂安全應急預案篇二
幼兒園防恐防暴應急處置工作領導小組：
組長：
成員：
領導小組全面負責幼兒園恐怖暴力事故的應急指揮、協(xié)調、保衛(wèi)、救援等處置工作。
1．事故發(fā)生時，現場教職員工立即報告幼兒園反恐防暴應急處置工作領導小組。現場教師或負責人要根據事態(tài)盡可能的保護幼兒安全并馬上組織幼兒有序疏散，維護現場秩序。
2．恐怖暴力傷害事故重大時，責任人立即撥打醫(yī)療救助報警電話“110”和“120”，報警內容為：“雞場坡鄉(xiāng)黃土坡幼兒園（地點）發(fā)生恐怖暴力傷害事故，傷害情況是……，請迅速前來救助，地址是普定縣雞場坡鄉(xiāng)那構村舊院組黃土坡幼兒園”。待對方放下電話后再掛機。
3．應急處置工作領導小組在第一時間內立即向中心校報告。
4．幼兒園應急處置工作領導小組立即組織各工作小組到位，按照預案規(guī)定職責開展處置救援工作。
1．幼兒園防恐防暴應急處置工作領導小組負責在警方未到時保衛(wèi)師生安全，控制事態(tài)發(fā)展，按預案有計劃地組織教師、幼兒撤離受傷害地點和危險區(qū)域，班級教師清點人數。
2．救助：
（1）立即組織有關人員攜帶醫(yī)療器械趕赴現場進行救助。
（2）如有需要，醫(yī)療救護組要同時撥打醫(yī)療急救電話120。并根據學生受傷情況，通知有關幼兒家長、教師家屬到達現場或指定醫(yī)院。
（3）教師維護現場秩序，保護現場，疏通校園內的道路，保安員在指定路口等待引導120醫(yī)療救助車到達指定地點。
（4）準備有關用品，協(xié)助搶救受傷教師及幼兒。
3．善后：做好受到傷害幼兒、家屬的親屬的安撫、安置工作，妥善處理相關善后事宜，進行或配合進行事故的調查、調解等工作，恢復正常教學秩序。
幼兒園食堂安全應急預案篇三
2.1液化氣屬于易燃易爆危險化學品，在使用過程中，液化氣可能有以下幾種安全隱患：
(1)液化氣瓶嘴與減壓閥連接處漏氣或密封膠圈失效漏氣而引起失；
(2)連接氣瓶和灶具的軟管老化漏氣或連接處不嚴漏氣失火；
(3)液化氣灶具漏氣失火；
(4)液化氣瓶上的閥門漏氣失火。
2.2事故發(fā)生的區(qū)域、地點。
公司食堂灶間、液化氣瓶存放間。
2.3事故可能發(fā)生的季節(jié)和造成的危害程度。
液化氣泄漏著火一年四季均可發(fā)生；事故可能造成火災爆炸、人員中毒和傷亡等情況。
2.4事故前可能出現的征兆。
現場有強烈化學氣味。應急組織及職責。
3.1食堂應急指揮領導小組。
總指揮：公司經理。
現場指揮：安全主管。
成員：廚師、炊事員、公司應急救援小組。
3.2應急組織機構和人員的具體職責。
總指揮職責：
a)發(fā)布和解除應急處理命令；
b)組織應急救援隊伍進行救援行動；
c)向上級匯報事故情況，必要時向相關單位發(fā)出救援請求；
d)組織事故調查，總結應急處置經驗教訓等。
現場指揮職責：
a)協(xié)助總指揮做好事故處置工作；
b)負責現場滅火、警戒、疏散等工作；
c)組織現場處置方案的演練；
d)負責組織協(xié)調應急救援隊伍、醫(yī)療救護等救援力量。
炊事員、公司應急救援小組職責：
a）炊事員詳細了解現場處置情況，及時向指揮部匯報、請示并落實指令；
4.1事故應急處置程序。
4.2匯報事故報告的基本要求和內容。
4.2.1公司應急值守電話：37903967。
4.2.2事故報告的基本要求和內容。
事故發(fā)生后，報告應至少包括以下內容：
a）事故發(fā)生時間、部位、類型；
b）人員傷亡情況；
c)物料泄漏影響范圍。
5注意事項。
5.1佩戴個人防護器具方面的注意事項：
進入液化氣泄漏、著火區(qū)域可能發(fā)生人員中毒，需要戴空氣呼吸器或過濾式防毒面具；滅火人員須穿防護服?，F場指揮員總指揮發(fā)現事件第一人人員職責和措施現場指揮員1.接替廚師成為現場指揮員，組織現場人員進行現場應急處置。2.協(xié)助總指揮做好現場處置工作。
5.2使用搶險救援器材方面的注意事項：
處理事故或救護人員時，要在毒區(qū)外戴好面罩；撒離毒區(qū)后方可摘下面罩。在毒區(qū)內禁止摘下面罩。
5.3采取救援對策或措施方面的注意事項：
迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，事故現場嚴格限制人員出入，搶救人員佩帶空氣呼吸器，穿防護服，不要直接接觸泄漏物，盡快切斷泄漏源，防止污染物進入下水道，排洪溝等。
5.4現場自救和互救注意事項；
人員疏散應根據總指揮指示，迅速撤離至公司大門的緊急集合點，并清點人數。
5.5現場應急處置能力確認和人員安全防護等事項:。
現場配備滅火器2個；食堂2名員工接受安全培訓，具備現場初期火災應急處置能力；液化氣瓶存放間安裝氣體濃度報警器。
5.6應急救援結束后的注意事項：
應急救援結束后，對現場殘留廢棄物要盡可能收集，避免亂排亂放，防止污染環(huán)境。
5.7其他需要特別警示的事項。
液化氣泄漏著火現場處置，要求應急人員做好個體防護，防止吸入有毒氣體，造成人生傷害。
幼兒園食堂安全應急預案篇四
為切實做好幼兒園食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作，確保師生身心健康，維護正常的`教育教學秩序，根據新浦區(qū)教育局關于對學校食品衛(wèi)生安全與傳染病防控工作進行自查的通知精神，幼兒園在確保教育教學正常有序開展的同時，積極行動，由園領導帶領安全工作領導小組人員，進行了全面細致的自查活動。現在對我園自查的情況匯報如下：
學期初，幼兒園專門召開食品衛(wèi)生安全工作會議，明確職責和具體分工，成立以園長為首的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領導小組，定期、不定期地組織人員對幼兒園安全工作進行檢查，加強對幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作的領導、監(jiān)督和檢查。
二、健全食品衛(wèi)生安全管理制度及傳染病防控措施，責任到人。
三、加強了預防傳染病的宣傳和教育工作。
幼兒園通過各種方式，對幼兒開展了多次傳染病預防知識和健康知識教育，增強幼兒的自我保健意識；同時幼兒園加強幼兒的行為習慣的養(yǎng)成教育。教育學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，提高自我保護能力。
四、認真做好周邊商鋪的宣傳教育工作。
為了從源頭上抓好幼兒的食品衛(wèi)生安全工作，幼兒園對周邊商鋪開展定期檢查及宣傳活動。
五、作好傳染性疾病的監(jiān)控和防護措施。
幼兒園在傳染病多發(fā)季節(jié)不組織大型的幼兒集體活動，減少人員流動和聚集，降低感染機率。為有效預防傳染病的發(fā)生，由疾控中心來校給幼兒接種流感、麻疹等疫苗。加大幼兒園飲用水水質的監(jiān)管，做好定期消毒和安全防護措施。
六、檢查內容及情況。
1、有食品衛(wèi)生許可證并且在有效期內，嚴格按照許可證的營業(yè)范圍經營，沒有超出范圍。
2、豆制品、米飯絕不隔夜，剩余銷毀。
3、所有工作人員每年都進行一次體檢，參加相關培訓，持健康證上崗。
4、采購食品有臺賬，記錄詳實，杜絕過期及不合格食品進入幼兒園。
七、整改措施。
1、加大宣傳教育力度，增強幼兒食品衛(wèi)生、安全意識。
2、加大管理力度。
3、不使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
八、存在問題。
1、由于幼兒園建設結構先天缺陷，煤氣罐只能存放在操作間。
2、學校周邊的商鋪還比較好管理，但是流動攤販在管理上存在很大的困難，而且這些流動攤販所販賣的食品在衛(wèi)生安全上無法保證。另外有部分流動商販存在一定的安全隱患，需要進行清理。
我園將以此次自查工作為契機，對幼兒園衛(wèi)生安全工作和傳染病防控工作情況進行細致地梳理，以促進和提高我園傳染病防控與食品衛(wèi)生安全工作水平。總之，要持之以恒地做好食品衛(wèi)生安全工作，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生。今后，我們一定再接再勵，把食品衛(wèi)生安全工作做得更好。
幼兒園食堂安全應急預案篇五
燃氣使用工作是學校食堂安全工作的重要組成部分。為了確保學校食堂員工身體健康安全，保障食堂工作的順利進行和學校的和諧穩(wěn)定、特制定學校食堂燃氣事故處理應急預案。
1、發(fā)現燃氣泄漏應立即關上總開關，停止使用燃氣，并立即打開門窗，使空氣流通，驅散燃氣并通知學校領導。
2、發(fā)現燃氣泄漏時，嚴禁火種進去，嚴禁開、關電燈，拉、合電閘、嚴禁敲擊金屬器具，以免將事故進一步擴大否則將引起爆炸和燃燒。
3、當發(fā)現燃氣管道有泄漏，若裂縫較小時及時采取臨時措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，并及時關閉輸氣閥門，立即開窗通風。
4、食堂、鍋爐若發(fā)生燃氣失火時，發(fā)現人員應先關燃氣開關，立即用濕布進行撲打，并迅速通知上級領導。如火勢較大無法控制時，應迅速通知消防部門，報警時應報清事故單位、地點、何種火源、人員傷亡、報警人姓名、聯系電話等情況。
急救：120。
報警：110。
1、每次使用結束后，食堂工作人員要對燃氣開關進行檢查。確保燃氣安全關閉，并做好記錄。
2、定期對燃氣灶、燃氣管道進行安全檢查。以免意外發(fā)生。
3、學校要對食堂員工做定期的安全知識培訓和教育，內容包括緊急情況的處置、報警、自救等知識。
xxx學校。
日期
為了規(guī)范學校食堂的應急管理工作，提高處理食堂中液化氣泄漏安全事故的應急救援速度和協(xié)調水平，及時有效的預防、控制和消除食堂液化氣安全事故，保障伙房人員的生命安全，根據我園的是實際情況，制定我園食堂煤氣泄漏應急預案。
組長：副組長：組員：
1.發(fā)現燃氣泄漏應立即關閉供氣閥門，切斷電源。
2.如果發(fā)生火災或爆炸應就近使用使用滅火器材進行撲救。
3.如火情緊急，必須馬上利用最近的電話報警，報警電話119，報警的內容包括具體地點、燃燒何物、火勢程度、如果有人員受傷需告之，及所在位置。
4.如果涉及到自身的安全，請盡快離開現場，并關閉身后的門窗。
5.在任何情況下，員工都要有保護生命最重要的意識，使現場的驚慌降低到最低程度。6.在區(qū)域煙霧籠罩時，盡量彎低身子，因為煙霧比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。
1.每次使用結束后，食堂有專人要對燃氣開關進行檢查，確保燃氣安全使用，并做好使用記錄。
2.領導小組成員定期對燃氣灶、燃氣管道、氣瓶間進行安全檢查，消除隱患，以免發(fā)生意外。
3.學校對食堂員工定期做消防知識的培訓和教育，內容包括緊急情況的處理，滅火器的使用，報警，燃氣管道的清理，氣瓶間的維護，安全自救等。
4.增強燃氣供應單位和管理部門對燃氣突發(fā)事件的預警能力，及時發(fā)現并解決可能引發(fā)的各種隱患，提高防范水平。
5.隨時做好處置重大燃氣突發(fā)事件的一切準備工作。
xxxxx學校。
日期
幼兒園食堂安全應急預案篇六
為保證飲食安全，確保學校就餐人員的身體健康和生命安全，結合食堂具體情況，特制定本工作預案。
一、安全領導機構。
1、陳相民是食堂部門食品衛(wèi)生安全責任人。
2、組長：于敏。
副組長：陳相民。
組員：單吉艷王艷娟。
監(jiān)督員：劉鳳芹。
二、食物中毒或疑似食物中毒事件，應立即采取以下措施：
1、食堂立即停止經營活動。
2、將中毒者速送就近醫(yī)院，無法處理及時送往市、省醫(yī)院。
3、迅速排查食用致毒食物的人員名單，并檢查他（她）們的身體狀況。
4、保護事故現場，及時上報教育局，并通知區(qū)衛(wèi)生局對事故現場進行調查。做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢查。如是食用校外食物所致，也積極配合有關部門取樣。
5、做好家屬的撫慰工作。
6、積極配合上級有關部門做好診治、調查、事故處理等工作。詳細寫清事故報告，如實上報領導。
7、造成事故的直接或間接責任人應等候處理，包括經濟處罰，行政處罰，直接承擔法律責任。
鐵廠第一小學校。
2013年3月。
幼兒園食堂安全應急預案篇七
幼兒人數：120人
教師（教職工）：16人
租公交公司2公交車負責來回接送，確保嚴格按照公交公司乘車人數規(guī)定，每車（含教師）不超過68人。
1、于10月30日組織老師前往花溪谷考察，選擇行走路線及休息場所。
2、于10月30日和10月31日召開所有教職工會議，布置活動相關安全工作。
3、11月1日全園各班開展秋游安全主題活動。
4、10月30日各班向家長發(fā)放秋游活動告家長書。
領導小組組長：
副組長：
小組成員：各班教師 保育員。
年齡段協(xié)調人：小班組：姜光平中班組：葉文芳大班組：
醫(yī)療保障負責人：各班生活老師（攜帶一次性桌布，棉簽，雙氧水，創(chuàng)口貼，衛(wèi)生紙，驅蚊液，無極膏等等）。
緊急處理：徐蓉芳、姜光平、葉文芳、丁莉確保整個活動過程分工明確，職責到位。
教師進行責任意識的教育，要求教師把嚴格管理貫穿于本次集體活動的全過程。活動前對幼兒進行秋游專項安全教育，園外活動安全教育、交通安全教育、園內外環(huán)保教育等。 為應對活動期間的突發(fā)事故，成立了活動安全領導小組，出行時園長帶隊。
（一）安全常規(guī)措施：
1、活動前，園方派專人到活動場所，實地察看活動器械（具）、設備、設施等是否存在安全隱患。
2、隨車安排在班教師。
3、所有教師、工作人員手機必須處于開機狀態(tài)。
4、教師必須十次以上清點幼兒人數（上車前、下車到達目的地，到達本班指定場所、整理準備步行到上車地點前，上車前，到園下車后，進入到班級教室內）。在出發(fā)前檢查每個孩子身上是否有幼兒資料，在出發(fā)前制定幼兒花名冊，通訊錄，確保幼兒及教師的安全。
5、分年級和分班活動時，要求班上教師認真組織幼兒，在組織活動時，要求幼兒一切活動都在教師的視野之中，不要個別行動，教師在組織時要有大局意識，責任意識。
（二）車輛故障處理：
1、活動前要求車方檢查車輛車況，車況不良必須更換，否則不得發(fā)車。
2、要求車輛單位選派能自覺遵守交通法規(guī)、駕駛經驗豐富、技術熟練的駕駛員和車容、車況、安全性能好的車輛為在園幼兒集體活動服務。
3、中途車輛故障：
（1）帶隊跟車老師及時把故障情況上報園領導。
（2）故障為影響安全的，一律停駛，緊急調車改乘。
4、幼兒在行車時，教育幼兒的頭、手不能伸向車窗外面，行車時不在車內高聲大叫，更不能在車上隨意走動，園長及帶隊教師維持好幼兒秩序，嚴禁下車隨意走動。
幼兒園食堂安全應急預案篇八
為保證地震應急工作高效、有序地進行，最大限度地減輕地震災害，保障廣大師幼生命和校園財產安全，根據《中華人民共和國防震減災法》《中小學幼兒園安全管理辦法》等有關法律，結合我校實際，制定防震演練應急預案。
堅持以師幼生命高于一切，以保障師幼安全和減輕財產損失為目標，建立健全處置地震災害事件的長效機制，按照統(tǒng)一指揮高效應對原則，在學校布署下組織開展防震減災工作，確保我校師幼和財產安全。
組長：xx
副組長：xx
成員：xx、xx。
1、地震知識宣傳
（1）各班教師教育小朋友，使其知曉，地震發(fā)生時，一般伴有隆隆的地聲、地晃及地面振動，從地震發(fā)生到房屋倒塌只有幾秒到十幾秒的時間，此時要教育幼兒一定要沉著冷靜，不要恐懼慌亂，更不要無目的地亂跑，必須在教師的統(tǒng)一指揮下開展應急避險。
（2）利用汶川、日本地震視頻讓幼兒直觀了解地震的危害。
（3）利用家園欄做好家園配合工作。
2、地震自我防范措施震時室內、外避險
聽到地震警報后，處于教學樓內的師幼立即停止教學活動，處在二樓的教師告訴幼兒不要慌亂，并指揮幼兒將身體盡量縮成一團，迅速抱頭、閉眼、躲在各自的課桌下，靠外墻的幼兒盡量往里靠；教師迅速組織學生撤離教室，轉移到指定位置。
操場上的幼兒原地蹲下，雙手保護頭部，注意避開高大建筑物或危險物（如圍墻、電線桿、旗桿等），千萬不要回到教室去。
3、疏散演練要求
學校廣播發(fā)布疏散信號，（信號由校長負責安排發(fā)出），全體師幼聽到疏散的信號后，立即按預定的路線有秩序地進行疏散。
（1）教師應指揮幼兒按照預案有秩序地疏散。疏散過程中，行動要迅速，出教室門時要有秩序，不要爭先恐后、相互擁擠；要服從老師的指揮，不要奔跑，嚴防踩踏。上了平地可以小跑，迅速轉移到指定位置。
（2）幼兒排成1—2排，沿墻角邊有秩序的撤離；班主任領隊，保育員在隊伍中間，不許漏下一名幼兒。疏散過程中，可以用書包、雙手等護頭，以防被砸傷。
（3）教師引導幼兒逃生時，教育幼兒不搶道、不驚慌；
（4）重點危險地帶專人把守由后期組安排員工護送。
（5）各班幼兒到達學校操場在指定地方站好并立即原地蹲下，保護頭部。
（6）各班要清點人數，并報告校長。
按原做操路線至操場；
20xx年10月8日下午3：00
廣播發(fā)信號：xx
照相：xx
教室門口：xx
操場：xx
1、各班利用家園地繼續(xù)宣傳抗震知識，利用校網站宣傳演練的全過程。
2、學校召開校會的形式對活動進行總結。
本次學校防震演練工作，既是一項非常重要的安全工作，我們要按照預案做好各項工作，真抓實干，狠抓落實，時刻把廣大師生的安全放在心上，讓家長放心，讓社會放心，辦人民滿意的和安學校。
幼兒園食堂安全應急預案篇九
根據上級的布置，為切實做好我園安全防范工作，確保學校財產和師生生命安全，特制定本預案：
組長：
副組長：
成員：
1、幼兒園工作領導小組按照學區(qū)安全領導工作組的指示，指揮全園安全救災工作，保障師生在園安全。
2、在安全救災工作中，副組長傳亞麗為安全救災工作第二責任人，組長（第一責任人）外出時，應向第二責任人做好交接工作。
3、領導小組要堅持做好園內的安全檢查，查到易發(fā)安全事故的每一個環(huán)節(jié)，發(fā)現隱患立即整改。幼兒園一時難以解決的`隱患要馬上報告中心校安全工作領導組，要求幫忙解決。不管何人，絕不能粗心大意、放松絲毫警惕。
（一）防火預案：
若發(fā)生火災，幼兒園安全領導小組應立即做出積極反應，并按以下預案有條不紊地進行工作：
1、一發(fā)現火情，首發(fā)者應立即向其他員工大聲呼喊，并用消防器材滅火。
2、其他員工及時通知領導小組，領導小組迅速到位，組長用廣播進行指揮，副組長傳達指令，協(xié)助做好調度工作。
3、值班人員立即打開火災疏散信號。
4、后勤人員立即到火災出事點協(xié)助滅火，廚房人員立即關閉煤氣。
5、門衛(wèi)（當日后勤不值班的人員）打火警電話“119”，聯系急救車，并切斷電源。
6、組織各班快速有序撤離，避免幼兒推擠。
7、災情被控制后，組長將事件經過以書面形式向上級匯報。
（二）防食物中毒預案。
2、后勤值班人員立即向鎮(zhèn)防保所報告，內容包括單位、地址、時間、中毒人數、癥狀等；
3、后勤副園長立即撥打“120”，組織人員協(xié)助衛(wèi)生機構搶救病人；
4、配合衛(wèi)生行政部門進行調查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品；
5、落實衛(wèi)生行政部門要求采取的有關措施。
1、幼兒園組織教師或幼兒外出學習、參觀，要提前三天報送中心校審批，經批準后方能組織。
2、外出前，各年級組應派人事先前往參觀地點踩點查看，確定無危險因素，并確定行走路線。
3、如需用到機動車輛，應選擇有行駛執(zhí)照、有車牌的、能正常使用的車輛；如需要家長接送，應以《家長一封信》的形式告知家長，并提出需注意的安全事項。
4、外出時，由三位行政帶隊，簡單——大班段，羅巧巧，付浪浪——中班段，肖雪——小班段，后勤人員協(xié)助各班教師、共同負責幼兒的`出行安全。
5、幼兒入園、離園時，后勤在門衛(wèi)值班的人員要在大門口巡視，幼兒入園、離園后及時關閉大門，防止無關、人員進入幼兒園；幼兒園大門保持上鎖關閉狀態(tài)，有外人進入時，必須查明身份，做好記錄后方可入內。
幼兒園食堂安全應急預案篇十
為確保我園師生的生命安全和身體健康，根據《食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定，務必切實加強對食品生產、護送飯菜各環(huán)節(jié)的管理，加強學校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生和流行，現將有關安全應急工作預案如下：
組長：xx。
副組長：xx。
成員：xx、xx、xx。
1、隨時提高警覺，注意每個環(huán)節(jié)把好關，非工作人員不得擅自出入工作地，定時地對工作人員進行政治學習和素質培養(yǎng)。
2、把衛(wèi)生工作列入議事日程，制定切實可行衛(wèi)生管理職責目標，把食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生個人衛(wèi)生管理工作明確職責，職責到人，把食品安全工作作為安全工作的頭等大事長期抓好抓落實。
3、嚴格把好采購保管操作三個關口，采購的食物要新鮮，肉類要到經畜牧局檢疫的定點攤位購買;保管要貼合要求，各種食品要分類存放，生熟食品要分開冷藏，堅決不進"三無"產品。
4、每餐的食物烹調后要保留樣品，小時后才能取消，以備檢查，每餐的食物要先試嘗后沒有什么異樣方能帶給給學生，而且每餐的留樣要有記載。
5、操作間做到每日清掃，每周大清掃，保證墻壁地面清潔無污垢;餐具每日做到一洗二清三消毒(煮沸分鐘以上，再放入消毒柜)，存放柜要持續(xù)清潔。
6、工作人員務必持身體健康合格證上崗，每一天上班前要清理個人衛(wèi)生，操作和分飯時要戴口罩和手套，并且穿戴潔白色衣帽。
7、為保證全園師生的生命安全和生活質量，伙食團嚴格執(zhí)行園內制定的各項管理制度：即《食品衛(wèi)生制度》《崗位職責制度》《獎懲制度》等。
1、一旦發(fā)現有什么異常狀況，一邊向衛(wèi)生監(jiān)督部門和園領導反應，同時立刻與醫(yī)院和有關部門聯系或打急救中心。
2、即時與父母家屬聯系，主動配合父母及有關單位，爭取早日查出事故原因，要把危害控制在最小范圍。
3、充分作好調查登記事情的經過原因，盡快配合有關部門找出隱患的根源，盡快地核實狀況，要查個水清落實。
幼兒園食堂安全應急預案篇十一
為了有效應急處置學校內可能發(fā)生的食品安全衛(wèi)生事故，確保事故處理工作高效，有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障師生的生命安全，維護學校社會穩(wěn)定促進學校教育的健康發(fā)展，特制定本應急預案。
一、領導機構與職責。
組長：王多榮（校長）副組長：劉邦普（副校長）。
組員：鄭衛(wèi)國（食堂安全管理）陳勁（食堂清潔衛(wèi)生管理）。
蔡國瓊（食堂留樣消毒）陳孝偉（食堂保管）。
蔡偉（食堂采購）林?。ㄊ程脮嫞┩跞鸾穑ㄊ程脿I養(yǎng)餐會計）。
學校全體職工。
2、機構職責。
領導小組負責學校食品安全衛(wèi)生工作，根據上級文件精神及學校實際，研究制定工作意見。統(tǒng)一指揮食品安全衛(wèi)生事故處理，協(xié)調各方力量進行應急救援，控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復學校正常教育、教學秩序。定期組織學校食品安全衛(wèi)生工作總結、研討。
3、辦公室職責。
下發(fā)上級有關文件和本處制訂的各項文件、通知，指導下屬各相關部門或人員實施應急處理預案，接到事故報告，立即向領導小組(組長)報告，隨時掌握應急處理進展情況，協(xié)調各方關系，具體負責人員調度，組織后勤保障，保障應急處理工作有序進行。根據工作計劃和領導小組的指示，在學校有計劃有組織的開展食品安全衛(wèi)生的宣傳預防工作，并組織有關人員對開展工作的情況進行定期和不定期的檢查，及時向領導小組反饋檢查情況，提出階段性工作建議。
二、日常工作開展。
1、工作原則。
全程預防、全程控制：本預案所稱食品安全突發(fā)事件，是指在學校食堂餐飲等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及學校負責組織提供的集體用餐導致的學校師生食物中毒事件。造成以上食品安全事故時啟動應急預案。
明確職責、落實責任：學校按照“校長統(tǒng)一領導、分管領導具體負責、各部門協(xié)調配合”的食品安全工作機制，實行分級管理、分級響應，落實各自職責。
科學決策、群防群控：學校建立組織，實行科學民主決策，依法規(guī)范應急救援工作，確保應急預案的科學性、權威性和可操作性。要加強學校日常監(jiān)測、堅持群防群控，及時分析、評估和預警。對可能引發(fā)的食品安全事故，做到早發(fā)現、早報告、早控制。
及時反應、快速行動：學校對所發(fā)生的食品安全事故要作出快速反應，及時啟動應急預案，嚴格控制事故發(fā)展和勢態(tài)蔓延，有效開展應急救援工作，認真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作。
2、完善制度。對本校食品安全衛(wèi)生制度進行全面修訂完善。
3、強化督查。在領導小組的具體指導下，以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點，結合學校其他安全工作進行定期和不定期的督查，督查結果以通報的形式反饋到學校。校長為學校食品衛(wèi)生安全第一責任人，安全監(jiān)督員為直接責任人，食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責內負責，校長考核實行學校食品安全事故責任追究制。
4、加強教育。加強對廣大師生和食堂從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識宣傳教育，通過舉辦專題知識培訓班來豐富衛(wèi)生知識，增強衛(wèi)生意識，提高自覺性和責任感。廣泛深入地開展預防食物中毒的宣傳，結合學校的實際情況，充分利用廣播、電視、報刊、黑板報，宣傳畫和實物標本等各種形式，宣傳普及有關的衛(wèi)生知識，提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平，減少食物中毒發(fā)生。
5、添置設備。學校要對照配備標準，逐步完善和提高食品衛(wèi)生設施的配備。
三、安全管理工作。
1、健全管理制度、規(guī)范操作、強化管理,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，建立和健全食堂和飲食衛(wèi)生的各項規(guī)章管理制度。如食堂經營準入制度、崗位責任制、員工守則、衛(wèi)生包干責任制、食品衛(wèi)生、食品加工責任制、分配、考核獎懲及各類監(jiān)控和民主管理制度等。使食堂管理制度規(guī)范化，嚴格遵章辦事。
2、進一步加強食堂用餐環(huán)境建設,加強對食堂質量監(jiān)督，保證食品質量。嚴格把好食品原材料采購關，專人負責，對所有采購回的原材料必須登記備案。食堂員工每年進行一次身體健康檢查，持健康證才準許上崗。加強對食堂員工的培訓和教育，并定期請衛(wèi)生防疫部門來校對炊管人員進行業(yè)務知識培訓，對食堂員工要定期考核《食品衛(wèi)生法》的相關知識。積極改進服務態(tài)度和質量，為全校師生提供衛(wèi)生、安全、便利的飲食。
3、要進一步加強對食堂易發(fā)生安全事故的安全保衛(wèi)工作,加強對食品與環(huán)境的安全防護和衛(wèi)生檢疫工作，防范食物中毒事的發(fā)生，落實各項管理措施，要把管理責任落實到部門和個人食堂每個班組都要設立食品衛(wèi)生監(jiān)督員。建立健全有關管理部門和個人的責任追究制度，對因管理不到位、措施不落實、玩忽職守、疏于管理而造成安全事故的個人要嚴肅追究責任。
四、事故應急處理。
1、報告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時上報。具體為師生發(fā)現少量（5人以下）輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時打舉報電話向學校監(jiān)督小組報告，再由監(jiān)督小組逐級報告；發(fā)現較嚴重食品衛(wèi)生事故（指出現嚴重食物中毒癥狀者或出現5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況）應立即向領導小組（組長）報告。由領導小組向上級教育部門及當地政府報告，同時立即啟動學校食品安全衛(wèi)生安全應急預。在事故處理中根據實際情況建立定時報告制度。
2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴重的學校食品衛(wèi)生安全事故，由校長負責援救指揮，校長應當機立斷，立即啟動學校應急預案，按照預備方案，各就各位，組織救援行動。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應徹查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)性名冊，防止遺漏。
3、醫(yī)療援救。學校發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故，應立即向就近醫(yī)療機構和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。
4、聯系家長。學校發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故，應及時與發(fā)病學生家長取得聯系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。做好學生家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。設立家長聯絡處，及時解答家長提出的問題，力所能及地為家長做好服務工作。
5、病源保護。學校發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故后，應立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品，以便及時查找致病原因。
6、人員調度。事故應急處理人員由領導小組組長統(tǒng)一調度，辦公室具體安排，必要時可向衛(wèi)生防疫部門抽調人員支援事故處理。明確分工，落實職責，聽從指揮，確保到位。
7、信息公開。保證廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權，及時、準確的做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。
五、事故責任追究。
1、對導致事故起因的相關責任人進行嚴肅追究。
2、對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。
3、對事故處理中的玩忽職守，推諉扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。
六、防止食物中毒的措施。
（一）健全食物中毒報告制度。
餐廳要認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關于《食物中毒調查報告辦法》的精神，以便及時采取防治措施。
（二）細菌性食物中毒的預防措施。
（1）防止細菌對儀器的污染：食品工業(yè)和食品商業(yè)系統(tǒng)，以及集體食堂，應對食品加強衛(wèi)生管理，特別是肉類，魚類和奶類等動物性食品，要防止在生產加工和供銷過程中的污染。須知到專車運輸，低溫貯藏，工具售貨，食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生，定期進行身體檢查，發(fā)現有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者，應及時調換工作。（2）控制細菌的污染，控制細菌生長繁殖措施，主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品，防止食品腐爛變質。
（3）殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌，當肉類食品深部溫度達80度時，經12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯，在銷售或食用前必須充分加熱。
（三）化學性食物中毒的預防。
（1）有些化學物質與食用的面堿、淀粉、食鹽等形狀相似，以常發(fā)生誤用，誤食而造成中毒。因此，對備有有毒化學物質的單位，要加強毒品的管理，要嚴格執(zhí)行保管和領取制度，嚴禁把有毒化學物質帶回家中使用。
（2）加強農藥的管理和使用。農藥要專庫保管，不能與食品同倉存放，防止污染食品。并要嚴格遵守農藥使用的有關規(guī)定。
（3）包裝或盛放有毒化學物質的容器，不得用來包裝或盛放食品。
（四）有毒動植物中毒的預防措施。
有毒動植物往往與某些可食的食物相似，人們如不加以識別而誤采食用，就會引起中毒，如有毒的蕈類和野果等。因此，要加強宣傳，提高對有毒或無毒動植物的識別能力，防止誤采誤食，對不能識別的有毒動植物，須經有關部門鑒定，確認無毒才能食用。
來儀小學校政教處2014年9月1日。
幼兒園食堂安全應急預案篇十二
1、燃氣泄露新建設備較安全，隨著設備、管道漸漸老化，事故發(fā)生可能性將增加。事故發(fā)生將造成人員有害氣體中毒或者爆炸。
2、火災主要發(fā)生在設備老化、操作不當的時候。事故將造成人員傷亡、設備房屋損壞及爆炸。
3、食物中毒夏季發(fā)生率較高。事故將造成人員傷亡。
4、觸電主要發(fā)生在設備老化、操作不當的時候。事故將造成人員傷亡。
5、刀傷、燙傷主要發(fā)生在操作不當的時候。事故將造成人員受傷。
二、應急處理基本原則。
一旦發(fā)生上述事故，首先應阻止事故擴大并向上報告、報警，其次立即組織營救受傷人員，疏散現場人員，再次要組織物資搶救。要按照“以人為本，預防為主；應急迅速，處置有效”的基本原則。
三、預防與預警。
2、預警行動定期組織相關人員進行事故預警演習。
四、報告程序。
1、發(fā)生突發(fā)事件，按照“誰發(fā)現，誰是第一處理人”的原則，必須立即上報，立即啟動應急處置預案，并在5分鐘內核實情況，通過電話、傳真、對講機等向安全領導小組報告，內容包括事故發(fā)生的具體時間、位置、預計事故發(fā)生原因、人員及損失情況、需有關單位協(xié)助的情況。電話：
2、根據事故情況上報至不同部門。火警：119急救中心：120燃氣公司：96518醫(yī)院：
五、應急處置。
（一）事故分級。
針對事故危害程度、影響范圍和單位控制事態(tài)的能力，將事故分為不同的等級。燃氣泄露、火災、食物中毒為一級，觸電、刀傷、燙傷為二級，按照分級負責的原則，明確應急響應級別，一級需報至公司應急組織，由公司應急組織負責組織、指揮，二級由單位應急組織負責指揮。
（二）響應程序。
發(fā)現人員將事故相關情況立即上報至領導小組，領導小組應立即通知疏散組、救援組、保護組，發(fā)出應急救援命令，相關人員應迅速趕至現場，救援受傷人員，疏散在場其他人員，控制事故擴大，組織物資搶救，確認并保護事故現場，做好事故調查取證工作。
（三）處置措施。
1、如發(fā)現燃氣泄露，應立即關閉燃氣總閘，切斷電源，通風透氣，并杜絕現場出現明火；
2、如發(fā)現火災，應立即使用滅火器控制火源處，并撥打119報警；
4、如發(fā)生觸電，應立即切斷總電源，并將相關人員送至醫(yī)院急救；
5、如發(fā)生刀傷、燙傷，應立即對傷口進行緊急處理并將受傷人員送至醫(yī)院急救。
六、應急物資與裝備保障。
2、急救工具用具：醫(yī)藥箱1個（內備：止血繃帶、急救藥品等）。
幼兒園食堂安全應急預案篇十三
為了保障全園師生健康的學習、工作和生活，促進幼兒園保教工作順利開展，防范各類事故發(fā)，降低和控制安全事故的危害，依照上級有關文件要求和相關法律法規(guī)，從我園實際出發(fā)，按照“安全第一，預防為主”的原則，加強幼兒園安全工作，提高幼兒園應急速度，保證應急工作高效、有序的開展，確保意外事件發(fā)生后能夠統(tǒng)一指揮，有條不紊地開展好各項工作，特制定本應急預案。
（一）食物中毒事故。
（二）傳染性疾病。
（三）自然災害造成建筑物倒塌或突發(fā)性危房倒塌事故。
（四）火災事故。
（五）幼兒活動意外傷害事故。
（六）其它不可預見的事故。
以上事故，團體受傷害3人以上視情況啟動該預案。
在區(qū)教育局的統(tǒng)一領導下，以“三個代表”重要思想為指導，認真學習和貫徹國務院關于“沉著應對、措施果斷、依靠科學、有效防治、加強合作、完善機制”的方針，維護廣大師生員工的生命安全和教育改革發(fā)展的大局。
三、應急處理領導機構。
組長：李俊峰（園長）。
副組長：張婷（副園長）。
成員：王萌萌、侯偉娜、苗薇薇。
應急工作領導小組內設四個組。
1、綜合協(xié)調指揮組。
組長：李俊峰。
成員：張婷。
職責：
（1）全面指揮協(xié)調應急救援工作；
（2）組織落實應急領導小組交辦的其它工作。
2、現場處置組。
組長：劉紅霞、成員：陳亞從。
職責：
（1）迅速查明事故的性質、類別、影響范圍等基本情況，制定救援方案；
（2）具體制定并實施防止事故擴大的安全防范措施；
（3）統(tǒng)一組織施救隊伍開展具體工作。
3、后勤保障組。
組長：李俊峰。
成員：劉紅霞。
職責：
（1）統(tǒng)一指揮后勤保障隊伍；
（2）籌措調集應急工作所需的物資和資金；
（3）做好事故緊急善后處理工作。
4、宣傳報道組。
組長：張婷、成員：王萌萌。
職責：負責宣傳報道和材料的整理與上報工作。
幼兒園食堂安全應急預案篇十四
為了確保xx幼兒園幼兒園第一屆親子運動會的安全、如期、順利、成功地進行，保障運動會期間安全和事故的有效處理，堅持“安全第一、預防為主”的方針，做到職責明確，機智應變。經園內研究決定，特制訂本屆運動會安全預案。
1、場地安全：任聰民負責。清除運動會場地障礙物，布置和分配場地的使用，巡視各場地。如發(fā)生意外情況，任老師負責協(xié)助各老師處理，何雪珂負責了解情況以及匯現場處置、協(xié)調工作。
2、保衛(wèi)安全：何社社負責。指導幼兒家長將自行車、摩托車等放到幼兒園門口適宜地方，并在幼兒園大門處接待家長，把好入門關，不讓社會閑雜人等進入幼兒園，不讓幼兒獨自離開。
3、電器安全：任聰民負責。
4、比賽安全：由各班的帶班教師(舒霖、李寧、何丹)負責。
（1）接待本班的幼兒、家長；并告知家長、幼兒要應遵守秩序，不推不攘，家長不坐孩子的小板凳，站在幼兒板凳后面。
（2）活動現場幼兒分班安排好小椅子，班上的兩位教師隨時看護幼兒，提醒幼兒不玩、不跨小板凳。
（3）如在活動中遇到安全問題，第一時間處理并匯報任聰民老師及上級主管領導。搭班老師老師詳細了解事件的起因和及時進行事故現場處理。
（4）幼兒與家長游戲時，教師按順序邀請幼兒與家長，注意幼兒與家長要坐在或站在離比賽地1.5米以外，以免影響比賽的正常進行，防止因奔跑而撞傷參加比賽或是觀看比賽的幼兒。比賽項目以有趣、安全為主，裁判和發(fā)獎品時要公平公正、不要造成家長的不滿，如果出現這種情況，帶班老師要耐心地解釋、協(xié)調。
（5）活動結束后，幼兒依次帶上小板凳，由帶班老師護送進入教室。向幼兒家長強調：幼兒由家長負責接回家，下午幼兒的安全由家長負責監(jiān)護，教育自己的孩子不要脫離家長的監(jiān)護。
（6）幼兒在家長的帶領下離開幼兒園安全回家。
1、幼兒園第一屆親子運動會的總指揮由邢文婷擔任，副總指揮由幼兒園的任聰民擔任，運動會比賽的安排、指揮由各班教師（xxxxxxx）負責。
2、運動會前由各班主任向全班幼兒進行一次安全教育，對每個細節(jié)問題提出安全要求和注意事項。
3、班級裁判員應在賽前認真檢查比賽器械及場地，保證幼兒運動員和幼兒家長的比賽安全。
4、各年級（大班、中班、小班）在運動會期間設置教師安全責任崗，加強對教室，自行車、摩托車停放區(qū)等的安全巡查工作。
5、各班班主任要向幼兒家長全面了解本班參加運動會同學的身體情況，結合幼兒以往體檢的情況，對身體原因不宜參加的比賽幼兒要建議家長不得讓其參加，以免發(fā)生意外的情況。同時要提前準備好一些必需的急救藥品和器械，以應對意外事故的發(fā)生。
6、各班班主任要教育幼兒來園后不許私自離開幼兒園，幼兒若有特殊情況，其家長應向本班老師請假，經同意后方可帶幼兒安全離園。
7、運動員在教師點名后方能進入比賽場地，比賽完畢立即退場，不得在場內逗留圍觀。裁判員（各班老師）負責本場地的比賽安全，賽前指導運動員做好準備活動，向運動員講清比賽中應注意的安全問題，以減少運動傷害。及時清理閑散圍觀人員，裁判員應密切關注運動員身體情況，發(fā)現學生身體出現異常，可強制其停止比賽活動，以確保幼兒安全。
8、在運動會期間必須始終堅守崗位，隨時準備處理可能發(fā)生的運動傷害或其他安全問題。若有幼兒發(fā)生運動傷害，應立即趕到現場進行救助，如果傷情嚴重可由老師陪同到醫(yī)院就醫(yī)，由班主任通知家長。校外人員觀看比賽如果故意起哄，或破壞比賽秩序勸阻不聽者，可由保衛(wèi)人員強行將其帶離幼兒園。
9、應加強管理，嚴禁非本校人員私自進入校內觀看比賽或滋事，嚴禁學生無故離校，以確保運動會圓滿成功。
總目標：
1.杜絕一切安全事故的發(fā)生，保護幼兒的生命安全。
2.建立強烈的安全防范意識，防患于未然。
責任人：
全體老師和家長。
具體措施和要求：
1.選擇安全的活動場地，提供安全的交通工具和游戲材料。
2.開展活動前對幼兒和家長進行相關安全教育。
3.活動前組織家委會成員開會討論安全保障及活動細節(jié)。
4.發(fā)放“秋游通知”提醒家長做好相關的安全準備工作。
5.提供便捷的聯系方式：每位家長有老師及家委會成員的電話號碼，老師也有家長的電話號碼。
6.家長自帶食品，自己保證食品的安全。
7.參觀動物時，請不要靠得太近，不要激怒動物，避免被動物傷害。
8.指定一名秋游醫(yī)生，由周泓廷的媽媽負責，并備有急救藥品：創(chuàng)口貼、云南白藥、藿香正氣液、碘伏等。
9.全體教師、家委會成員在活動中要責任到人，團結協(xié)作、提醒家長和幼兒注意安全。
同學監(jiān)護人已全文閱讀以上預案，并對活動安排充分理解，贊同以上安全規(guī)定，并承擔自身安全責任。
幼兒園食堂安全應急預案篇十五
學校嚴格執(zhí)行國家有關食品衛(wèi)生安全工作的法律、法規(guī)。在食品和食堂用料的采購、存儲、加工和供應、銷售、每天每(頓)次出售飯菜留樣等各個環(huán)節(jié)，加強管理和監(jiān)督。
定期組織學校食堂管理人員和從業(yè)人員安全工作例會，定期要求進行身體健康檢查并更換《健康證》，凡未取得《健康證》和參加食品衛(wèi)生知識培訓或培訓不合格的人員一律不得從事學校食堂工作。
3、成員:劉常興尚會川趙俊山張書榮潘立憲侯博。
2、現場副總指揮:馬學輝閆雄韜。
1、總指揮部:接到緊急情況的報告后，立即啟動緊急突發(fā)事件處理預案;迅速向處置突發(fā)事件行動組織下達指令;上報上級主管部門;處置緊急突發(fā)事件的組織指揮和協(xié)調;研究和處理事件中的重大問題和善后工作。
2、現場指揮:接到總指揮部下達的處置緊急突發(fā)事件的指令后，迅速趕赴現場，盡快控制態(tài)勢，實施組織聯絡和現場指揮。、現場副指揮、情況處理協(xié)調:接到指令后，按業(yè)務分工及時通知有關人3員到場，協(xié)調指揮各專業(yè)人員的工作，幫助總指揮做好穩(wěn)定師生員工情緒和有關人員的接待安撫工作，協(xié)助做好事故處理的善后工作。
4、車輛保障:學校駕駛員接到指令后，迅速到場參加救援。
5、現場保護:餐廳主管、餐廳管理員接到指令后迅速到達現場，按要求對現場進行保護，協(xié)助醫(yī)療等部門進行妥善處置。
6、醫(yī)療救護:校醫(yī)室按處置可能發(fā)生的各類突發(fā)事件的要求，平時儲備必要的急救藥品，事發(fā)后在現場進行緊急救治，并負責聯系縣級醫(yī)療機構(120急救中心)配合救援。
南和縣實驗中學二〇一〇年三月十日2。
幼兒園食堂安全應急預案篇十六
危險時防不勝防，所以在危險來臨之前要做好預防措施，下面是一篇關于食堂突發(fā)事件的。
希望等于大家有用。
高校食堂的管理工作直接關系到學生的身體健康、安全和正常的學習與生活，關系到高校的穩(wěn)定，我們飲食服務中心全體炊管人員都要樹立安全第一的思想，切實負起責任，強化監(jiān)督管理，預防食物中毒事件的發(fā)生。一旦發(fā)生食物中毒事件，按以下處理突發(fā)事件的預案采取緊急行動：
一、飲食服務中心負責人接到食堂報告后必須在第一時間內趕到事故現場。處理食物中毒（特別是化學性食物中毒）時應突出一個“快”字。及時處理不但對挽救病人生命十分重要，同時對控制事態(tài)的發(fā)展（特別是群體中毒）更為重要。
1.通知校醫(yī)或撥打“120”急救電話救治病人，妥善安置處理患者，解除其病痛；
2.及時向后勤保障處領導、分管校長等上級有關領導報告；
3.當中毒人數多、涉及面廣時，應協(xié)調各方力量，確保搶救工作有條不紊進行。要確保危重病人的搶救質量，加強對較輕病人的治療、觀察，并特別注意毒物對較輕病人的潛在危害。
二、在搶救病人的同時，爭取時間，組織人力，查清食物中毒的性質。如果延誤時間，現場情況有變，將不易查明。
1.事件相關食堂立即停止營業(yè)；
2.立即停止食用可疑中毒食物；
3.對可疑中毒食物進行封存和采樣，并將采樣食品送衛(wèi)生防疫部門化驗；
4.診斷食物中毒要根據典型的臨床表現及共餐同病的規(guī)律，找出真正的病因；
6.保護現場，收集對違法者實施處罰的證據。
三、在進行緊急報告制度時，還應注意及時將情況向當地政府報告，以便取得政府的支持，根據事件控制情況的需要，建議政府組織衛(wèi)生、醫(yī)療、醫(yī)藥、公安、工商、交通、郵電、廣播電視等部門采取相應的控制和預防措施。
四、做好善后處理工作。
1.追回已售的中毒食品或可疑中毒食品；
2.對中毒食品進行無害化處理；
3.根據不同的中毒食品，對中毒場所采取相應的消毒措施；
4.提出預防類似事件再次發(fā)生的措施和建議；
5.積累食物中毒資料，為改善食品衛(wèi)生管理提供依據。
幼兒園食堂安全應急預案篇十七
為了進一步營造校車安全運行良好工作氛圍，確保幼兒上下學乘車安全。讓校車司機和跟車老師熟悉幼兒在接送途中突發(fā)狀況時的應對措施，加強我園校車司機和跟車老師的工作責任心，同時進一步熟練優(yōu)化我園校車接送工作的各個環(huán)節(jié)以及應對突發(fā)事件時的`各項措施，我園決定于本月中旬開展校車應急逃生演練和全程接送演練。
20xx年5月18日
1、校車司機：
2、接送老師：
3、副園長：
4、乘車幼兒：
1、校車司機、跟車老師熟悉并確定活動方案和細則，并張貼“校車應急演練”等警示字。
2、清點幼兒人數，開始演練活動。
3、模擬校車拋錨，校車司機、跟車老師采取緊急措施，在確保幼兒安全的情況下，疏散幼兒并處理校車問題。如校車問題一時處理不了，聯系交警，并通知幼兒家長，避免家長擔心。
4、模擬接送途中幼兒突發(fā)狀況（中暑昏迷）。小車司機將車停放在安全位置，跟車教師采取緊急措施救治幼兒，并撥打120急救電話。
5、如短時間幼兒轉危為安，則校車重新上路。
6、演練結束，清點幼兒人數，帶回各班教室。
演練結束后，認真總結本次演練的效果，發(fā)現問題，不斷改進，確保我園乘車幼兒的人身安全，做好校車接送工作的每一個環(huán)節(jié)。形成材料型文件，以備查驗。
幼兒園食堂安全應急預案篇十八
為了加強幼兒園安全管理，保證幼兒園正常的教學、生活秩序，保障全園師生的人身和財產安全。當發(fā)生安全事故時，學校各責任人能作出及時正確的反應，將危害和影響降到最低程度，特制定本預案。
（一）總指揮：
1、當發(fā)生安全事故時，立即趕到現場進行指揮。
2、一般情況由第一總指揮冷菲負責，如果第一總指揮不在指揮現場，則由第二總指揮王旭燕負責；如果第一和第二總指揮都不在，則由第三總指揮于福榮負責，并及時向第一總指揮匯報情況。
3、三位總指揮不能同時離園。
（二）聯絡員：
負責向當地政府、當地衛(wèi)生院聯系，通知班主任。
（三）秩序維護：
按總指揮要求，維護安全事故發(fā)生現場的秩序，通知全體班主任立即到班，按要求維護好校園和現場的秩序，避免引起混亂，造成更大的影響和危害。
（四）現場醫(yī)護急救：
發(fā)生安全事故后，立即趕往現場，根據當時的具體情況，向總指揮提出急救方案，該處理和能處理的及時處理，無法處理的通知120和送往附近的醫(yī)院。
1、大型集體活動期間
三位總指揮必須有一人全過程在場監(jiān)控。在活動的策劃、組織、開展和結束各個環(huán)節(jié)都采取安全措施，把安全工作放在首位，保證參與活動的師生的安全，并制定出發(fā)生緊急情況時臨時應急方案和師生疏散方案。
2、日常一日活動期間
（1）發(fā)生全園性的自然災害（如地震、火災、水災）時，當班教師控制班級的秩序，并采取相應的應急措施，班長立即到班；總指揮通過學校的擴音器布置全園性的處理方案。張海燕和包紅蕾負責校園秩序，聶家曉守好校門，全校教職員工都聽從總指揮的`統(tǒng)一指揮，協(xié)調行動，安全有秩序地組織學生疏散。
（2）若個別班級發(fā)生不安全事故，當班教師及時處理，控制該班秩序，并立即通知總指揮，總指揮立即到現場作出后續(xù)處理。
3、發(fā)生食物中毒事件時
后勤組立即封存留樣飯菜，總指揮趕到現場：
（1）安排人員護送中毒學生到就近醫(yī)院。
（2）通知班主任立即回到本班教室清點人數，詢問情況，嚴密監(jiān)控并做好幼兒的穩(wěn)定工作。
（3）及時向當地黨委政府和縣教育局報告，請示處理意見。
（4）曲鳳梅、張海燕、包紅蕾立即檢查食堂，尋找中毒原因，并對食堂的工作人員進行詢問和隔離。
4、當接送車輛發(fā)生安全事故時
負責接送的教師控制現場，作出初步的處理，并立即向總指揮匯報，總指揮趕到現場后，由總指揮作出后續(xù)處理。
5、當發(fā)生急性的傳染病時
班主任到班穩(wěn)定幼兒的情緒，維護秩序，總指揮則：
（1）在第一時間通知120或者安排人員將發(fā)生癥狀的幼兒送往附近醫(yī)院。
（2）迅速隔離相關人員（為防交叉感染，所有人員均應帶口罩和手套），對現場和全園進行消毒處理。
（3）報告當地鎮(zhèn)政府或縣教育局，請示后續(xù)處理意見。
全園教職工必須以高度的責任感來對待學校的安全工作，當發(fā)生緊急情況時，必須無條件服從總指揮的統(tǒng)一安排，以安全為重，以顧全大局為重，快速、高效地共同抗擊各種突發(fā)事件，保證全園師生生命財產安全。
幼兒園食堂安全應急預案篇十九
學生食堂是學生集中活動的重要場所，為維護學校的安全和穩(wěn)定，提供文明整潔的就餐環(huán)境，切實貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級指南》，嚴格食品衛(wèi)生安全，及時控制和處理食物中毒事故，保障師生的日常生活和身體健康，特制定學校食堂突發(fā)事件應急預案。
把食堂衛(wèi)生管理作為重中之重，切實做好此項工作。
校長要經常督促、檢查食堂衛(wèi)生情況，責任落實到人，成立學校食堂衛(wèi)生管理組織機構，明確責任，層層簽訂安全責任狀，實行目標明確、層層負責，人人有責的良好機制。
制定從業(yè)人員培訓計劃，食堂有《衛(wèi)生許可證》，從業(yè)人員持有個人健康證，健全衛(wèi)生管理規(guī)章及崗位責任，墻上懸掛上級統(tǒng)一印發(fā)的各項制度，接受用餐者監(jiān)督，加強食品安全保衛(wèi)措施，嚴禁非工作人員進入加工銷售操作間，強化食堂衛(wèi)生工作的過程管理與監(jiān)督，規(guī)范運作。
處理措施：
1、對玩忽職守、疏于管理，造成學生食物中毒或其它食原性疾患的責任人，由相關部門給予通報批評或行政處分。
2、對造成重大食物中毒事件，情節(jié)特別嚴重的，要依法追究責任人要依法追究責任人的法律責任。