校園水果店商業(yè)計(jì)劃書(通用16篇)

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    擁有一個(gè)清晰的計(jì)劃可以減少?zèng)_動(dòng)行為,讓我們更加理性地做出決策。在制定計(jì)劃之前,我們需要對(duì)相關(guān)的背景和條件有所了解。如果你對(duì)計(jì)劃的重要性還存在疑問,不妨看看下列范文的案例分析。
    校園水果店商業(yè)計(jì)劃書篇一
    隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化!兼職已經(jīng)成為一種時(shí)尚,學(xué)生兼職的市場(chǎng)非常廣闊。
    學(xué)生兼職是學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要;學(xué)以致用的需要;學(xué)生了解社會(huì)的需要;提高學(xué)生綜合素質(zhì)的需要;增加社會(huì)經(jīng)歷的需要;為走向工作崗位大基礎(chǔ)的需要.
    團(tuán)體消費(fèi)已經(jīng)悄然走進(jìn)人們的生活,已經(jīng)開始流行,這是社會(huì)發(fā)展的需要同時(shí)也是一種必然.
    團(tuán)體消費(fèi)涉及到人們生活的方方面面,團(tuán)體消費(fèi)使人們節(jié)約金錢,節(jié)約時(shí)間,用盡量小的投入獲的最大的消費(fèi)實(shí)惠,學(xué)生團(tuán)體消費(fèi)就更有市場(chǎng),學(xué)生是純消費(fèi)者,品牌意識(shí)和品牌忠誠(chéng)度非常高,學(xué)生消費(fèi)也是走在社會(huì)的最前沿.團(tuán)體消費(fèi)是個(gè)性.品牌.實(shí)惠最佳消費(fèi)方式.
    打造高校團(tuán)體消費(fèi)終端市場(chǎng),其商業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒?
    著力于高校市場(chǎng)的開發(fā),建立校園兼職平臺(tái),學(xué)生實(shí)踐報(bào)告平臺(tái),校園商業(yè)平臺(tái),服務(wù)學(xué)生,服務(wù)高校.
    關(guān)系學(xué)生成長(zhǎng):讓學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐,認(rèn)識(shí)社會(huì),了解社會(huì),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,學(xué)以致用,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),校園市場(chǎng),由學(xué)生自己開發(fā),自己經(jīng)營(yíng)自己維護(hù).
    占領(lǐng)高校消費(fèi)終端市場(chǎng)以及以高校為中心的周邊消費(fèi)市場(chǎng),打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊(duì).
    1.學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要。
    2.學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐,提高自己綜合素質(zhì)的需要。
    3.學(xué)生個(gè)性消費(fèi),品牌消費(fèi).實(shí)惠消費(fèi).安全消費(fèi)的需要.
    4.高校提高學(xué)生就業(yè)的需要。
    5.響應(yīng)鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的需要。
    7.商家要求打開校園市場(chǎng)的需要。
    8.社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)的需要。
    校園水果店商業(yè)計(jì)劃書篇二
    近年來,電子商務(wù)等行業(yè)飛速擴(kuò)容,帶動(dòng)了我國(guó)快遞業(yè)快速發(fā)展,業(yè)務(wù)量年均增長(zhǎng)速度達(dá)到20%以上,快遞業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)發(fā)展前景廣闊的朝陽產(chǎn)業(yè)。不過,與日俱增的快遞業(yè)務(wù)帶來的是更多的快遞服務(wù)質(zhì)量。
    現(xiàn)在國(guó)內(nèi)幾大快遞公司擁有強(qiáng)大的干支線運(yùn)輸能力,但末端派送體系卻是行業(yè)一直沒有解決的問題,快遞的基本功能之一就是提供快件“門到門”的服務(wù),正是這一派件方式引起了上述諸多的問題,快遞送到家無人簽收,放小區(qū)保安那里經(jīng)常被拒,此外不少顧客面臨著個(gè)人隱私、安全等問題。于是快件自提就被自然催生出來,成為了快遞企業(yè)解決“最后1公里”發(fā)力關(guān)鍵點(diǎn)。寶盒試圖聯(lián)合多家快遞,搭建城市配送公共平臺(tái)。
    “寶盒自助快遞系統(tǒng)”工作原理其實(shí)很簡(jiǎn)單。快遞人員只需錄入自己和收件人的手機(jī)號(hào)碼、掃描快件條碼,就能自助將快件放入尺寸不同、類似超市自動(dòng)寄包柜的“寶盒”中?!皩毢小钡拈T一關(guān)閉,基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的系統(tǒng)便會(huì)發(fā)短信通知收件人下樓收件。自助取件時(shí),收件人僅需輸入收到的短信中的驗(yàn)證碼及密碼等信息即可。經(jīng)寶盒測(cè)算,如此一來末端快遞派送效率可提高6倍以上。
    通過寶盒派送的快遞流程也和往常大致相同??爝f人員每日在指定地點(diǎn)派件,到了指定時(shí)間若還沒有人前來領(lǐng)取,快遞員便將物品存入寶盒中,并短信告知客戶。在寶盒出現(xiàn)故障無法發(fā)出短信時(shí),“寶盒”的液晶屏上顯示有客服電話,可以通過客服核實(shí)后取到快件。同時(shí),若想叫快遞,可以在機(jī)器附近的傳達(dá)室索要快遞密封袋,自行封好,把快遞費(fèi)夾在面單里,投遞到機(jī)器下方的投遞口即可。
    目前,寶盒自助快遞系統(tǒng)主要面向各大高校以及社區(qū)投放。平均寄送每件快遞,快遞公司會(huì)向消費(fèi)者收取7元以上的費(fèi)用,寶盒會(huì)向快遞公司收取1.5元的運(yùn)送費(fèi)用。降低看快遞公司因支付快遞員薪酬而支出的成本,同時(shí)加快了最后一公里的配送效率。而對(duì)于消費(fèi)者而言,不用再擔(dān)心無法及時(shí)收到快遞,門衛(wèi)拒收亦或是快遞員服務(wù)態(tài)度不好等困擾已久的問題。
    通過一定的市場(chǎng)調(diào)查可知大學(xué)平均每天的快遞數(shù)量在600件左右。因此這一分塊區(qū)域的物流中心的面積在30至35平方米,為降低成本可以在的居民區(qū)租賃一間面積相當(dāng)?shù)淖≌鳛榭爝f周轉(zhuǎn)單號(hào)錄入的倉(cāng)庫(kù)。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查此類房源目前的月租金約為1700元。
    平均每個(gè)快遞周轉(zhuǎn)站需要四名員工,其中一名快遞分揀員,日薪60元,快遞單號(hào)的錄入員,負(fù)責(zé)掃描錄入每件快遞單號(hào),并對(duì)物品進(jìn)行編號(hào),方便同學(xué)取件。日薪60元。以每日600件快遞為例工作時(shí)長(zhǎng)不超過2小時(shí)。另外兩人為快遞員,負(fù)責(zé)每日將物件送至指定地點(diǎn),并將沒有及時(shí)取走的快遞件存放入“寶盒”寄存箱。日薪75元。工作時(shí)長(zhǎng)不超過2.5小時(shí)。兩人輪班。同樣,為了降低企業(yè)的成本,由于在學(xué)校周邊的特殊優(yōu)勢(shì),所有人員都將以校園兼職為主。
    目前在校園中主要的快遞公司為“四通一達(dá)”,此外還有一些新興快遞公司。首先與各小型快遞快遞公司尋求合作,進(jìn)行試水性合作。力求獲取一半的“最后一公里”投遞業(yè)務(wù)量。同時(shí),力求能夠獲得每個(gè)快遞公司在物品無法及時(shí)被領(lǐng)取后能夠被放入寶盒寄存箱中的授權(quán)允諾。此后,根據(jù)與各公司合作實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)調(diào)整寶盒的經(jīng)營(yíng)策略,并與各主流快遞公司間尋求合作,獲取更大的客戶量。以此來保證寶盒在校園投放的盈利可能。在試水階段的前兩周,不向各快遞公司收取任何費(fèi)用,以市場(chǎng)的實(shí)際反映向各公司證明寶盒的產(chǎn)品的市場(chǎng)需求量和吸引力。
    每個(gè)寶盒寄存箱成本2萬元容量80件維護(hù)費(fèi)用5000元/年/只。因此第一期計(jì)劃將在上海理工大學(xué)計(jì)劃投放寶盒寄存箱4個(gè)寶盒箱成本總計(jì)8萬,維護(hù)費(fèi)用4.5萬,每月快遞收入27000,人工支出5850,房租1800(含日常開支)月末盈余19350。在平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢(shì)下,預(yù)計(jì)7個(gè)月后可以開始進(jìn)入盈利階段。
    學(xué)生會(huì)是學(xué)生和學(xué)校之間的橋梁,因此要打入學(xué)生市場(chǎng)首先寶盒選擇與學(xué)生會(huì)溝通。通過學(xué)生會(huì)向?qū)W校和學(xué)生之間傳達(dá)這一新型便捷的快遞渠道。同時(shí)以贊助校園活動(dòng)等方式擴(kuò)大寶盒在校園中的知名度,以學(xué)生會(huì)為媒介,接觸到學(xué)生和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),從而成功的在校園中試點(diǎn)這一項(xiàng)目。
    在另一方面,可以與學(xué)校的勤助部門接觸。勤助是學(xué)校與學(xué)生間相互交流接觸的一個(gè)很好的平臺(tái)。寶盒公司在為勤助提供項(xiàng)目的同時(shí),也為自己做了免費(fèi)的廣告,不僅擴(kuò)大了在學(xué)生中的影響力也能夠多接觸學(xué)生群體,了解學(xué)生這一龐大的客戶群體對(duì)于快遞行業(yè)的建議和需求幫助公司改善進(jìn)步制定更好的發(fā)展方向。于此同時(shí)也使得公司的兼職人員有了一定的固定性,在一定程度上降低了公司的用人風(fēng)險(xiǎn)。
    目前,寶盒的運(yùn)營(yíng)模式在社區(qū)已經(jīng)得到了初步的認(rèn)可。鑒于現(xiàn)在學(xué)校的快遞的現(xiàn)狀。正是一個(gè)非常好的切入學(xué)生市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。首先,學(xué)校內(nèi)經(jīng)常發(fā)生快遞員騎車撞到學(xué)生的事件,但是沒有一個(gè)辦法解決這樣的問題。學(xué)校的各個(gè)領(lǐng)導(dǎo)和各位同學(xué)急需一種新的快遞方式改變這一現(xiàn)狀。此外,由于校園這個(gè)特殊的地點(diǎn),學(xué)生每天大量的快遞集中鋪攤在地上,還是上個(gè)世紀(jì)八十年代的派送方法,給人以臟亂差的感覺。這種現(xiàn)狀急需扭轉(zhuǎn)。寶盒便可以借此機(jī)會(huì)進(jìn)入。
    另外,學(xué)校有很多學(xué)生需要兼職,學(xué)生群體是一個(gè)較為廉價(jià)的勞動(dòng)力,也可以借此機(jī)會(huì),進(jìn)入學(xué)校。達(dá)到雙贏的局面。何樂而不為呢。
    校園水果店商業(yè)計(jì)劃書篇三
    社區(qū)水果超市。也就是說,在社區(qū)居民達(dá)到5000戶(每戶3人)的社區(qū)設(shè)立水果超市。
    隨著居民收入水平的提高,水果的消費(fèi)需求不斷增加。目前,中國(guó)人平均每年擁有的水果約為45公斤,遠(yuǎn)低于70公斤的健康標(biāo)準(zhǔn)要求。
    1、創(chuàng)業(yè)者需求:進(jìn)入門檻低,投資小就能運(yùn)營(yíng)。
    2、新穎的銷售方式:開放式自選。
    3、多元化服務(wù)項(xiàng)目:提供組合包裝盒,介紹店里各種水果的特點(diǎn)和適合的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
    1、給客戶一個(gè)全新的、安全的、質(zhì)量有保證的、便宜的地方放心消費(fèi)。更多的顧客選擇去超市買水果,這可以讓消費(fèi)者在產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量和重量上感到放心。而且開放式的自選方式可以給客戶更多的.選擇。對(duì)于社區(qū)水果超市,采用統(tǒng)一裝修、店面布局、采購(gòu)配送,所有產(chǎn)品在銷售前都經(jīng)過清洗、分級(jí)、包裝,給顧客心理上的滿足。
    2、獨(dú)一無二的引領(lǐng)消費(fèi)?,F(xiàn)在的顧客在購(gòu)買水果時(shí),選擇根據(jù)自己的口味和喜好來消費(fèi),而忽略了水果本身的特點(diǎn)和適合食用的人群。作為一個(gè)水果零售商,責(zé)任在于教會(huì)大家如何合理消費(fèi)和食用水果。對(duì)此,建議在店面張貼每種水果特點(diǎn)的海報(bào),包括適合吃水果的人群,水果品質(zhì)等級(jí)的鑒別方法等。,從而進(jìn)一步引導(dǎo)大家健康消費(fèi)。
    3、為不同的消費(fèi)群體提供各種服務(wù)。市民的水果消費(fèi)一般分為兩種:自消費(fèi)和送禮。根據(jù)送禮者的心理和包裝需求,我們可以專門設(shè)計(jì)一些不同容量的可折疊或組合包裝,并提供給客戶補(bǔ)償。換句話說,顧客可以隨意組合購(gòu)買水果。如果購(gòu)買后需要包裝盒,只需要支付一定的包裝費(fèi)就可以拿到店里的包裝盒(分為恭喜恭喜、探望患者、探望親人等。)并得到一張賀卡。這樣,消費(fèi)者不僅可以了解消費(fèi)情況,還可以避免從其他商家購(gòu)買昂貴的禮品包裝水果,保證質(zhì)量。
    校園水果店商業(yè)計(jì)劃書篇四
     導(dǎo)語:多吃水果對(duì)身體好,下面小編為您推薦校園水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎閱讀參考!
     校園水果店的建立:在校學(xué)生達(dá)到2000名的學(xué)院建立水果店。
     中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對(duì)大多在校生的調(diào)查,80%的在校生每月消費(fèi)水果的金額在30元以上。15%的在校生消費(fèi)水果在20—30元之間。只有5%的在校生消費(fèi)水果在20元以下。
     1. 行業(yè)的需要:學(xué)校周圍沒有比較正規(guī)的水果店。
     2. 創(chuàng)業(yè)者的需要:資本投入小。
     3. 新穎的銷售方式:開放式的自選。
     4. 多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供清洗,提供組合包裝,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
     5. 水果的購(gòu)買狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙,沒有多余的時(shí)間用來購(gòu)買水果。超市因?yàn)橐允称窞橹?,所以不?huì)購(gòu)買很多的水果。
     6. 龐大的市場(chǎng):大學(xué)生作為社會(huì)中最特殊的消費(fèi)群體,具有廣泛的代表性,他們有著巨大的消費(fèi)需求,但同時(shí)他們又未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立,消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)能力的不足使他們的消費(fèi)受到了很大的制約。故經(jīng)濟(jì)又健康的水果成為了大學(xué)生休閑食品的最佳選擇。
     購(gòu)買水果的場(chǎng)所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。我們學(xué)校附近沒有比較正規(guī)的水果店,下雨天出去買水果不方便。在學(xué)校開設(shè)水果店,可以讓消費(fèi)者購(gòu)買水果更方便,增加水果的消費(fèi)量。
     2.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)。更多的顧客選擇去超市購(gòu)買水果,除了是在購(gòu)買其他商品的時(shí)候見到有水果銷售,順便購(gòu)買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果店,我們可以每天進(jìn)貨保證水果的新鮮,價(jià)格便宜,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
     3.獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)?,F(xiàn)在的人購(gòu)買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)很少有人了解水果。這就說明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級(jí)的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
     4.提供多種多樣的服務(wù)來針對(duì)不同的消費(fèi)群。水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)進(jìn)行一些包裝,有償提供給消費(fèi)者。也就是說,顧客可以隨意組合、購(gòu)買水果。購(gòu)買完后如果需要包裝,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝,并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購(gòu)買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。針對(duì)消費(fèi)者的需求,顧客在購(gòu)買完水果后,可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果。
     1. 超市:
     一般超市都是以以生活用品,零食為主,對(duì)于水果,一般都很少,而我們學(xué)校周圍超市沒有賣水果的。
     我們的優(yōu)勢(shì):
     圍所沒有的。
     2. 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):
     一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
     我們的優(yōu)勢(shì):
     一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購(gòu)買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會(huì)在購(gòu)買很多水果,因?yàn)橘?gòu)買東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店開在學(xué)校里,這樣方便了在校學(xué)生購(gòu)買水果。相信誰也不愿意走10多分鐘去買個(gè)西瓜在抱回家,大家購(gòu)買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買,而且我們提供冰水果,夏天比較涼爽。
     3. 游商小販:
     其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車推到學(xué)校,由于沒有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
     我們的優(yōu)勢(shì):
     我們保證不會(huì)缺斤少兩,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
     (一)、如何降低成本:
     1. 采購(gòu)成本:采購(gòu)成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會(huì)有太大的銷售量,如何降低采購(gòu)成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的`合作伙伴,相信這個(gè)問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們會(huì)與水果批發(fā)商合作。
     2. 運(yùn)營(yíng)成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價(jià)格。我們除了店租便宜外,會(huì)降低水果的價(jià)格。
     (二)、如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注:
     開業(yè)初期,可以通過發(fā)放宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給在校學(xué)生。并可以推出購(gòu)買一定數(shù)量推出優(yōu)惠活動(dòng)。這樣可以增加水果的消費(fèi)量。
     (三)、如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品:
     1.良好的形象 2.良好購(gòu)物環(huán)境 3.有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格 4.多重的促銷活動(dòng) 5.多種多樣的便利服務(wù)措施。
     (四)、損耗問題:
     水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計(jì)算其價(jià)格,而沒有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面,降低這一層面的風(fēng)險(xiǎn)。
     (五)、氣候條件:
     氣候條件是決定水果價(jià)格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測(cè),這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購(gòu)價(jià)格。
     (一)、 銷售:
     1.單店推廣:
     (1)開業(yè)之初在水果店周圍發(fā)放宣傳工作單吸引顧客。
     (2)推出優(yōu)惠活動(dòng),吸引在校生前來消費(fèi)。并可以推出購(gòu)買一定數(shù)量?jī)?yōu)惠的活動(dòng)。這樣可以增加水果的消費(fèi)量。
     2.水果的推廣:
     每天介紹水果的特性,推廣水果對(duì)健康的知識(shí)。
     (二)、產(chǎn)品、市場(chǎng)、利潤(rùn)分析
     1.產(chǎn)品定位:
     水果店的開設(shè)在目標(biāo)人群為2000名在校生的學(xué)院。
     2.利潤(rùn)分析:
     (1)目標(biāo)為2000名在校生的學(xué)院。80%的在校生每月消費(fèi)水果的金額在30元以上。15%的在校生消費(fèi)水果在20—30元之間。只有5%的在校生消費(fèi)水果在20元以下。
     (2)水果店的開設(shè),會(huì)大大方便在校生的水果購(gòu)買以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi),相信水果消費(fèi)市場(chǎng)的巨大。
     (3)贏利分析:
     市場(chǎng)份額分析:
     1.消費(fèi)人群:主要定位在學(xué)校中的學(xué)生。由于時(shí)間限制,決定了他們不可能去很遠(yuǎn)的地方,并購(gòu)買很多很重的水果,所以在學(xué)校里開水果店最方便其購(gòu)買水果。
     2.次定位人群為工作比較繁忙的老師。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時(shí)也是由于平時(shí)工作忙碌,沒有什么時(shí)間去超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),所以在學(xué)校的水果店可以讓其在上、下班的時(shí)候很容易購(gòu)買到水果。
     綜合以上幾點(diǎn)原因,我認(rèn)為我們會(huì)占到學(xué)校水果銷售的很大份額。
    校園水果店商業(yè)計(jì)劃書篇五
    咖啡簡(jiǎn)介:
    “咖啡”(coffee)一詞源自埃塞俄比亞的一個(gè)名叫卡法(kaffa)的小鎮(zhèn),在希臘語中“kaweh”的意思是“力量與熱情”。茶葉與咖啡、可可并稱為世界三大飲料。古時(shí)候的阿拉伯人最早把咖啡豆曬干熬煮后,把汁液當(dāng)作胃藥來喝,認(rèn)為有助于消化。后來發(fā)現(xiàn)咖啡還有提神醒腦的作用,同時(shí)由于伊斯蘭規(guī)嚴(yán)禁教徒飲酒,于是就用咖啡取代酒精飲料,作為提神的飲料而時(shí)常飲用。
    1、市場(chǎng)背景。
    喝咖啡是一種流行,同時(shí)喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場(chǎng)所。咖啡廳已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個(gè)重要場(chǎng)所,它的價(jià)值在于它能提供給消費(fèi)者高層次的精神享受??Х炔粌H僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展必然映射到校園中來,咖啡文化消費(fèi)在校園市場(chǎng)大有可為。
    2、市場(chǎng)狀況。
    目前高校周邊分布有眾多咖啡廳,紛紛瞄準(zhǔn)了高校市場(chǎng)。以武大為例,珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高,是武漢其他地方不常見的,所以現(xiàn)在咖啡消費(fèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學(xué)生作為自己潛在顧客的考慮和行動(dòng),但是并不是有明確的細(xì)分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營(yíng)一家定位高校市場(chǎng)的校園咖啡廳,如何在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),為顧客創(chuàng)造差異化價(jià)值,才能在校園市場(chǎng)切下一塊自己的蛋糕。
    高校是人口極為密集的場(chǎng)所,同時(shí)整體上知識(shí)文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費(fèi)水平較高,有較多的可支配收入購(gòu)買非生活必需品。在校園里面經(jīng)營(yíng)一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活,另一方面對(duì)于經(jīng)營(yíng)者而言,潛力巨大,大有可為。
    營(yíng)銷機(jī)會(huì)和威脅分析。
    1、地理上更接近受眾,節(jié)省顧客時(shí)間成本,方便消費(fèi)者。
    2、情感上校園咖啡廳更容易為消費(fèi)者接受,甚至有些消費(fèi)者本能的排斥校外商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳。
    3、易于結(jié)隊(duì)消費(fèi),人群集中,易產(chǎn)生示范和模仿消費(fèi)效應(yīng)。
    4、實(shí)力上不及校外咖啡廳雄厚,管理經(jīng)驗(yàn)不足,影響力較弱。
    5、消費(fèi)群體單一,且消費(fèi)時(shí)間也相對(duì)集中,增加了管理成本和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。
    6、目前校園市場(chǎng)是一個(gè)未被開發(fā)的處女地,消費(fèi)群體集中,消費(fèi)潛力巨大。
    7、年輕人居多,一旦形成習(xí)慣和消費(fèi)偏好,易形成顧客忠誠(chéng)。
    8、一旦成功,容易導(dǎo)致跟進(jìn)的競(jìng)爭(zhēng)者。
    9、校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。
    群體構(gòu)成分析校園市場(chǎng)潛在顧客年齡收入,消費(fèi)習(xí)慣較為單一,為有針對(duì)性的高效營(yíng)銷提供了可能性。按照職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個(gè)大的群體。其中高校中,學(xué)生的數(shù)量最大,教職工次之。學(xué)生中又以本科生最多。
    按照學(xué)歷分為本科生和研究生,本科生按照年級(jí)分為入巢,守巢,離巢三個(gè)階段。
    本科:
    1、入巢:主要是大一年級(jí)。初來乍到,處于對(duì)學(xué)校環(huán)境和周邊環(huán)境的熟悉階段,對(duì)一切都十分好奇,有充足的課外時(shí)間,對(duì)校內(nèi)外乃至整個(gè)武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因?yàn)橥ㄟ^社團(tuán)活動(dòng)等和高年級(jí)的師兄師姐的接觸中,漸漸建立起對(duì)學(xué)校環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的大致認(rèn)知。大一入巢期雖然不會(huì)有較頻繁的咖啡消費(fèi)行為,但是是建立良好形象的關(guān)鍵時(shí)期(新生對(duì)新接觸到的事務(wù)總是充滿好奇,易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長(zhǎng)期維持),事實(shí)上,入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗(yàn),對(duì)其他的入巢者起著示范和引導(dǎo)的作用。
    2、守巢:主要是大二和大三年級(jí)。經(jīng)過大一的迷惘和適應(yīng)期之后,心態(tài)逐漸和學(xué)校的環(huán)境合拍,消費(fèi)行為由大一的大學(xué)生活必需品的消費(fèi)(手機(jī),電子詞典,衣服等)轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗(yàn)性和情感性的消費(fèi)。一部分人尋找兼職工作,可支配收入增加,同時(shí)相當(dāng)一部分守巢期的消費(fèi)群體開始戀愛,情感需要表達(dá),品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對(duì)情侶市場(chǎng)大有可為。
    3、離巢:大四可歸入離巢期。因?yàn)榫蜆I(yè)和考研的壓力,可支配的剩余時(shí)間減少,針對(duì)離巢期的消費(fèi)群體可以采取情感營(yíng)銷的方式,營(yíng)造一種濃濃的歸屬感,得到消費(fèi)者的情感認(rèn)同。
    碩博士。
    這是一個(gè)不同于本科生的消費(fèi)群體,一方面他們學(xué)歷較高,可支配收入也較多一些,消費(fèi)習(xí)慣趨于理性,思想更為成熟,另一方面他們并非專業(yè)的上班族,有充足的時(shí)間和更高層次的生活追求,易于成為忠誠(chéng)的咖啡消費(fèi)者。另一類是mba和其他群體,這一類群體有豐富的社會(huì)閱歷,也有一定的經(jīng)濟(jì)收入,成熟穩(wěn)重,追求生活品位,是咖啡的巨大潛在消費(fèi)群體。
    教師消費(fèi)群體。
    1、年輕教師:剛畢業(yè)不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處于學(xué)生和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定,有較穩(wěn)定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。
    2、其他教師:相對(duì)于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費(fèi)者。
    其他顧客群。
    社會(huì)消費(fèi)群體,因?yàn)闉榱烁惺芪浯蠓諊?,或者?jié)慶,事件(櫻花節(jié),年會(huì),朋友拜訪等)暫留武大,構(gòu)成了流動(dòng)的消費(fèi)群體。
    b、消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣分析:
    1、在所調(diào)查的本科生總體中,每月生活費(fèi)主要集中在400到500之間,占37.1%,其次是400以下和500至700,分別占26.2%和21.9%,這三者占據(jù)了總體的85.2%,構(gòu)成了本科生消費(fèi)群體月生活費(fèi)的主體??梢?,在武漢市物價(jià)水平的大環(huán)境下,學(xué)生消費(fèi)群體可支配收入不顯得特別緊張,同時(shí)也并不寬裕。
    2、在對(duì)咖啡和西餐的消費(fèi)偏好的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),大約四分之一的目標(biāo)消費(fèi)群體態(tài)度是“喜歡”,大約一半的群體態(tài)度為“一般,沒有特別偏好”,這兩者占據(jù)了總體的大部分,不喜歡的顧客只占15%左右。
    3、在對(duì)咖啡和西餐消費(fèi)頻率的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),有四分之一強(qiáng)的目標(biāo)顧客選擇“會(huì)經(jīng)常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會(huì)去,沒有此需求”的潛在顧客也占到了四分之一強(qiáng),和上面的比較之后,我們發(fā)現(xiàn),有一部分潛在消費(fèi)者(約10%)對(duì)咖啡和西餐懷有好感,但是需求的意識(shí)處于沉睡狀態(tài),經(jīng)過宣傳和市場(chǎng)開發(fā),這部分消費(fèi)者有望成為咖啡和西餐的忠實(shí)消費(fèi)者。
    4、在去咖啡廳的消費(fèi)目的的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),聚會(huì)和用餐的目的占據(jù)了一半以上的比例,大學(xué)生面試問題,談事占了大約10%,這說明了校園消費(fèi)群體去咖啡廳消費(fèi)是因?yàn)橛行枨蠛褪虑椴湃?,并非為了單純的追求精神的享受。這暗示我們?cè)谙M(fèi)者分析中,更應(yīng)該重視團(tuán)體消費(fèi)(而非散客消費(fèi))。同時(shí)除開咖啡這項(xiàng)主營(yíng)業(yè)務(wù)之外,應(yīng)該適當(dāng)增加一些輔助的業(yè)務(wù)。
    5、在每次的消費(fèi)額的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),接受每次10~20元的消費(fèi)額的消費(fèi)者占據(jù)了25.3%,少于十元占據(jù)了22.4%,可以接受20~30的消費(fèi)額的群體占了13.5%,三者共占了六成以上的份額,這說明大部分的消費(fèi)者消費(fèi)能力仍是有限的,暗示我們的定價(jià)策略中應(yīng)該采取中檔偏低的價(jià)格。
    6、在影響消費(fèi)的因素的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),口味和價(jià)格是最重要的影響因素,分別占據(jù)了34.2%和33.5%,另外氣氛和私密性分別為12.5%和13.6%,這暗示我們應(yīng)該為潛在顧客提供大眾化價(jià)格高品質(zhì)享受的服務(wù),同時(shí),重視氣氛的營(yíng)造(私人的空間和宜人的氣氛)。
    7、從消費(fèi)偏好的消費(fèi)頻率的年級(jí)構(gòu)成調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),隨著年級(jí)的增加,會(huì)經(jīng)常去消費(fèi)的學(xué)生與偶爾消費(fèi)的學(xué)生的比值逐漸增加,另一方面,隨著年級(jí)的增加,很喜歡咖啡的學(xué)生與一般喜歡咖啡消費(fèi)的學(xué)生的比值逐漸減小,這說明了兩點(diǎn),一是高年級(jí)學(xué)生的消費(fèi)頻率比低年級(jí)消費(fèi)頻率高,二是低年級(jí)學(xué)生咖啡消費(fèi)偏好比高年級(jí)強(qiáng)烈。這一個(gè)重大的發(fā)現(xiàn)告訴我們應(yīng)該按照年級(jí)細(xì)分市場(chǎng),理順顧客的消費(fèi)生命周期,低年級(jí)市場(chǎng)采取培育策略,高年級(jí)市場(chǎng)采取維持和收割策略。
    8、從潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費(fèi)的分析來看,收入較高的本科生(尤其是月生活費(fèi)在800以上)對(duì)咖啡懷有更強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望(喜歡咖啡占據(jù)該群體的的百分之七十),當(dāng)然,該群體的消費(fèi)能力相對(duì)而言也是比較高的,針對(duì)這部分市場(chǎng)可以采取細(xì)分的策略,重點(diǎn)在于顧客關(guān)系的維持,使之成為忠誠(chéng)的顧客。
    9、在潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費(fèi)的分析中還有一個(gè)發(fā)現(xiàn):月生活費(fèi)400以下的學(xué)生和800以上的學(xué)生某些消費(fèi)習(xí)慣驚人的一致,這表現(xiàn)在去咖啡廳消費(fèi)的目的中聚會(huì)很多,談事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的學(xué)生很少,而800以下的群體中,用餐的比重普遍較大。
    10、在每次可接受的消費(fèi)額的調(diào)查中,各個(gè)可支配收入的學(xué)生群體達(dá)成了某種默契,每杯咖啡的價(jià)格在8~15元之間,大學(xué)生會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記,每次消費(fèi)額在10~20元之間的比重最大,消費(fèi)金額和上文的消費(fèi)偏好暗示我們應(yīng)該靈活運(yùn)用定價(jià)策略和產(chǎn)品策略,敬老院活動(dòng)感想,為消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的服務(wù)。
    細(xì)分分析:集中在高校師生,為高校師生提供咖啡。
    定位分析:休閑,飲食,娛樂于一體,以消費(fèi)者可接受的價(jià)格提供一種情感和精神享受的場(chǎng)所。
    確定訴求點(diǎn):
    1、飲食、娛樂和休閑,輕松,浪漫,享受;
    2、不高昂的價(jià)格,高層次的享受;
    3、學(xué)習(xí),交流的場(chǎng)所;
    4、校園生活群體的精神家園。
    1、產(chǎn)品體系。
    當(dāng)然是以咖啡為主,也可以有少量其他飲料(例如牛奶等)甚至是食品,有些飲料可以和咖啡沖調(diào),一方面可以滿足消費(fèi)者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客??Х犬a(chǎn)品各個(gè)品種價(jià)格差異很大,可以以中低檔為主,少量高檔咖啡為輔,迎合各個(gè)消費(fèi)層次的顧客的要求。
    2、價(jià)格體系。
    應(yīng)該比校外的咖啡稍低,因?yàn)橐粋€(gè)重要的消費(fèi)群體是學(xué)生,經(jīng)濟(jì)收入有限??傮w價(jià)格體系上以中低檔為主,輔以高檔價(jià)格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費(fèi)者。
    傳單和海報(bào):
    可在人流量大的.場(chǎng)所(例如食堂門口,圖書館門口)發(fā)放一定量的傳單,也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單,可以在社區(qū)和生活區(qū)張貼一定量制作精美的海報(bào)。
    活動(dòng)傳播:
    可以組織一些具體活動(dòng)(例如沙龍,舞會(huì),英語角等)吸引人氣,達(dá)到傳播效果。
    網(wǎng)站和廣播廣告:
    利用學(xué)生使用較多的學(xué)校網(wǎng)站(bbs,學(xué)校學(xué)生網(wǎng)站等)或者校園廣播投放一定量的廣告和公告。
    人脈推廣:
    鑒于高校是人去相當(dāng)密集的場(chǎng)所可以利用咖啡消費(fèi)者的口碑傳播,例如可以招聘比較多的輪班流動(dòng)的學(xué)生兼職服務(wù)員,通過每個(gè)人的交往半徑進(jìn)行人脈推廣。
    官方傳播:
    可以爭(zhēng)取學(xué)校官方的合作,例如記者團(tuán)的采訪,校級(jí)院級(jí)的報(bào)紙的詳細(xì)介紹,做好公關(guān),公關(guān)的傳播方式效果很好。
    利用社團(tuán):
    社團(tuán)作為高校重要的組織,對(duì)每一個(gè)高校學(xué)子有巨大的影響。也是一種極佳的營(yíng)銷渠道??梢院蜕鐖F(tuán)建立友好關(guān)系,采取措施鼓勵(lì)社團(tuán)群體消費(fèi)。例如,咖啡廳專門有區(qū)域可以提供給社團(tuán),社團(tuán)非正式活動(dòng)可以利用咖啡廳場(chǎng)所進(jìn)行。
    1、視覺識(shí)別:
    店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長(zhǎng)。
    logo:如果有可能,應(yīng)該為自己設(shè)計(jì)logo,并且貫穿始終。例如咖啡廳器具上,名片上,服裝上,等等。
    顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
    店內(nèi)布局:恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感??蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
    燈飾和燈光:燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
    墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示咖啡廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
    桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
    工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近咖啡廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出咖啡廳的品位。
    餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象(例如logo)。
    背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
    2、行為識(shí)別。
    員工行為:應(yīng)該重視對(duì)員工的培訓(xùn),讓每一個(gè)員工都可以成為咖啡廳的形象代言人。
    管理者行為:管理者應(yīng)該及時(shí)排解經(jīng)營(yíng)過程中的問題,面對(duì)顧客的意見和建議,及時(shí)回復(fù),保持和消費(fèi)群體的密切聯(lián)系。
    校園水果店商業(yè)計(jì)劃書篇六
    校園水果店的建立:在校學(xué)生達(dá)到20xx名的學(xué)院建立水果店。
    中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對(duì)大多在校生的調(diào)查,80%的在校生每月消費(fèi)水果的金額在30元以上。15%的在校生消費(fèi)水果在20—30元之間。只有5%的在校生消費(fèi)水果在20元以下。
    1、行業(yè)的需要:學(xué)校周圍沒有比較正規(guī)的水果店。
    2、創(chuàng)業(yè)者的需要:資本投入小。
    3、新穎的銷售方式:開放式的自選。
    4、多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供清洗,提供組合包裝,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
    5、水果的購(gòu)買狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙,沒有多余的時(shí)間用來購(gòu)買水果。超市因?yàn)橐允称窞橹?,所以不?huì)購(gòu)買很多的水果。
    6、龐大的市場(chǎng):大學(xué)生作為社會(huì)中最特殊的消費(fèi)群體,具有廣泛的代表性,他們有著巨大的消費(fèi)需求,但同時(shí)他們又未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立,消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)能力的不足使他們的消費(fèi)受到了很大的制約。故經(jīng)濟(jì)又健康的水果成為了大學(xué)生休閑食品的最佳選擇。
    購(gòu)買水果的場(chǎng)所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。我們學(xué)校附近沒有比較正規(guī)的水果店,下雨天出去買水果不方便。在學(xué)校開設(shè)水果店,可以讓消費(fèi)者購(gòu)買水果更方便,增加水果的消費(fèi)量。
    2.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)。更多的顧客選擇去超市購(gòu)買水果,除了是在購(gòu)買其他商品的時(shí)候見到有水果銷售,順便購(gòu)買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果店,我們可以每天進(jìn)貨保證水果的新鮮,價(jià)格便宜,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
    3.獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)?,F(xiàn)在的人購(gòu)買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)很少有人了解水果。這就說明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級(jí)的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
    4.提供多種多樣的服務(wù)來針對(duì)不同的消費(fèi)群。水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)進(jìn)行一些包裝,有償提供給消費(fèi)者。也就是說,顧客可以隨意組合、購(gòu)買水果。購(gòu)買完后如果需要包裝,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝,并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購(gòu)買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。針對(duì)消費(fèi)者的需求,顧客在購(gòu)買完水果后,可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果。
    1、超市:
    一般超市都是以以生活用品,零食為主,對(duì)于水果,一般都很少,而我們學(xué)校周圍超市沒有賣水果的。
    我們的優(yōu)勢(shì):
    圍所沒有的。
    2、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):
    一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
    我們的優(yōu)勢(shì):
    一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購(gòu)買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會(huì)在購(gòu)買很多水果,因?yàn)橘?gòu)買東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店開在學(xué)校里,這樣方便了在校學(xué)生購(gòu)買水果。相信誰也不愿意走10多分鐘去買個(gè)西瓜在抱回家,大家購(gòu)買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買,而且我們提供冰水果,夏天比較涼爽。
    3、游商小販:
    其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車推到學(xué)校,由于沒有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
    我們的優(yōu)勢(shì):
    我們保證不會(huì)缺斤少兩,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
    (一)、如何降低成本:
    1、采購(gòu)成本:采購(gòu)成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會(huì)有太大的銷售量,如何降低采購(gòu)成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個(gè)問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們會(huì)與水果批發(fā)商合作。
    2、運(yùn)營(yíng)成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價(jià)格。我們除了店租便宜外,會(huì)降低水果的價(jià)格。
    (二)、如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注:
    開業(yè)初期,可以通過發(fā)放宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給在校學(xué)生。并可以推出購(gòu)買一定數(shù)量推出優(yōu)惠活動(dòng)。這樣可以增加水果的消費(fèi)量。
    (三)、如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品:
    1.良好的形象
    2.良好購(gòu)物環(huán)境
    3.有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格
    4.多重的促銷活動(dòng)
    5.多種多樣的便利服務(wù)措施。
    (四)、損耗問題:
    水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計(jì)算其價(jià)格,而沒有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面,降低這一層面的風(fēng)險(xiǎn)。
    (五)、氣候條件:
    氣候條件是決定水果價(jià)格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測(cè),這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購(gòu)價(jià)格。
    (一)、銷售:
    1.單店推廣:
    (1)開業(yè)之初在水果店周圍發(fā)放宣傳工作單吸引顧客。
    (2)推出優(yōu)惠活動(dòng),吸引在校生前來消費(fèi)。并可以推出購(gòu)買一定數(shù)量?jī)?yōu)惠的活動(dòng)。這樣可以增加水果的消費(fèi)量。
    2.水果的推廣:
    每天介紹水果的特性,推廣水果對(duì)健康的知識(shí)。
    (二)、產(chǎn)品、市場(chǎng)、利潤(rùn)分析
    1.產(chǎn)品定位:
    水果店的開設(shè)在目標(biāo)人群為20xx名在校生的學(xué)院。
    2.利潤(rùn)分析:
    (1)目標(biāo)為20xx名在校生的學(xué)院。80%的在校生每月消費(fèi)水果的金額在30元以上。15%的在校生消費(fèi)水果在20—30元之間。只有5%的在校生消費(fèi)水果在20元以下。
    (2)水果店的開設(shè),會(huì)大大方便在校生的水果購(gòu)買以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi),相信水果消費(fèi)市場(chǎng)的巨大。
    校園水果店商業(yè)計(jì)劃書篇七
    前期投入:由于整個(gè)項(xiàng)目借由線上平臺(tái)搭建,所以前期投入固定資產(chǎn)是搭建平臺(tái)所需初創(chuàng)資金300元。后期持續(xù)投入每月500元運(yùn)營(yíng)網(wǎng)站。
    流動(dòng)資金管理:流動(dòng)資金直接由平臺(tái)劃扣,消費(fèi)者購(gòu)買餐食后直接將付款分為兩部分,a部分90%直接劃歸相應(yīng)的餐飲店家,b部分1.5元配送費(fèi)及10%抽成劃入公司賬戶,在每個(gè)周末由財(cái)務(wù)人員進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和對(duì)賬。每周日由出納發(fā)放當(dāng)周配送員工資,每月底發(fā)放其余工作人員工資。其余資金即為盈利。
    校園水果店商業(yè)計(jì)劃書篇八
    集市水果攤:水果攤主要以各種人力或機(jī)動(dòng)車為銷售工具,機(jī)動(dòng)性比較強(qiáng),一般在居民區(qū)出入的主要路段販賣,定點(diǎn)販賣和流動(dòng)販賣是主要銷售方式。
    大型超市:超市的銷售方式可謂靈活多樣,在大型的賣場(chǎng)里,講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場(chǎng)分為多個(gè)區(qū)域,把不同價(jià)格不同檔次的水果分開陳列,并且設(shè)立折扣區(qū)或特價(jià)區(qū),明碼標(biāo)價(jià)和每天的時(shí)段特價(jià)等方式也是吸引消費(fèi)者的重要因素。統(tǒng)一稱重、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一形象、誠(chéng)信服務(wù)等都是超市的重要營(yíng)銷策略。
    校園水果店商業(yè)計(jì)劃書篇九
    本公司是一家正在創(chuàng)建的專門從事個(gè)人形象設(shè)計(jì)的公司。隨著人們生活水平的不斷提高和改革開放的不斷推進(jìn),越來越多的人意識(shí)到提升個(gè)人形象著實(shí)有助于人際關(guān)系的改善和事業(yè)的成功。與目前已存在的面向名人和演員的形象設(shè)計(jì)公司不同,我們將市場(chǎng)定位于即將畢業(yè)的大學(xué)生和白領(lǐng)人士,以幫助他們實(shí)現(xiàn)職業(yè)形象的塑造。
    為此,我們擬將公司設(shè)在高校和商業(yè)住宅密集的文一路上,這里的年輕人更能接受現(xiàn)代個(gè)性化的服務(wù),并能保證他們方便地到本公司來進(jìn)行包裝。
    我們有著一群優(yōu)秀的色彩、服飾專業(yè)設(shè)計(jì)師,能根據(jù)顧客的氣質(zhì)風(fēng)格、性格、喜好、經(jīng)濟(jì)承受力,為顧客提供一套形象設(shè)計(jì)方案,并根據(jù)顧客要求建立長(zhǎng)期服務(wù)關(guān)系。我們更有一群富有熱情并致力于經(jīng)營(yíng)這家公司的管理人員。xxx是一名出色的營(yíng)銷專家,她將出任公司的營(yíng)銷主管;xxx是一位財(cái)務(wù)方面的專家,她將出任本公司的財(cái)務(wù)主管。此外,我們還聘請(qǐng)了法律顧問。
    2.投資安排。
    公司的創(chuàng)建需租用寫字樓200平方米,由于地處文一路,月租金為3萬元,連同裝修、設(shè)備費(fèi)用共需投資50萬。幾位經(jīng)理人員共投資20萬,尚需融資30萬,外部投資者可獲得40%的股份,并且我們將采用二次融資的方法,在5年內(nèi)償還這筆投資。
    我們預(yù)計(jì)公司第一年的收入可達(dá)22.8萬,投資回收期約為4年。
    第二部分.市場(chǎng)分析。
    1.服務(wù)需求調(diào)查:通過對(duì)在校大學(xué)生和白領(lǐng)人士的抽樣調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)分別有35%和50%的人表示需要有專人為他們進(jìn)行形象設(shè)計(jì)。
    杭州現(xiàn)有30多所高校,在校大學(xué)生約為30萬,估計(jì)在xx年將達(dá)到30萬以上,xx年省應(yīng)屆大中專畢業(yè)生和研究生達(dá)到9.6萬人。隨著就業(yè)壓力的增大,給面試官留下一個(gè)好印象顯得十分重要,相信會(huì)有越來越多的大學(xué)生走進(jìn)我們公司。而今,越來越多的白領(lǐng)脫下了職業(yè)裝,換上了個(gè)性十足的服飾,即所謂的“星期五便裝”,然而上班畢竟不同于逛街或居家,也不能任其發(fā)揮到無所顧忌。就辦公室的著裝來說,既要保證大方得體,既有時(shí)尚感,又不可過分張揚(yáng)。這使我們的形象設(shè)計(jì)師又有了施展才能的機(jī)會(huì)。據(jù)估計(jì),將有6萬左右的白領(lǐng)人士選擇專業(yè)設(shè)計(jì)師為他們進(jìn)行設(shè)計(jì)。
    2.價(jià)格需求調(diào)查:
    大學(xué)生由于經(jīng)濟(jì)實(shí)力有限,與白領(lǐng)所能承受的價(jià)格相差較大。
    如上圖所示,大學(xué)生能承受的價(jià)位在1000元以下,主要集中在300元~500元,而白領(lǐng)階層則集中在1000元左右。我們將根據(jù)他們不同的消費(fèi)能力,制訂出適合他們的不同的方案,在最大程度上滿足他們的要求。
    3.競(jìng)爭(zhēng)調(diào)查:
    據(jù)我們的調(diào)查,在杭州,絕大多數(shù)的形象設(shè)計(jì)公司針對(duì)的是企業(yè)形象、產(chǎn)品形象,真正從事個(gè)人形象設(shè)計(jì)的只有幾家。
    毛戈平形象設(shè)計(jì)工作室、愛情故事形象設(shè)計(jì)中心等定位于著名演員和高消費(fèi)人群,收費(fèi)高達(dá)幾千元,與我們并不存在直接的競(jìng)爭(zhēng)。如愛情故事理容廣場(chǎng)地處武林路,營(yíng)業(yè)面積1300平方。廣場(chǎng)設(shè)有三個(gè)樓層:一層為顧客接待區(qū)、發(fā)型師美發(fā)區(qū)和技師工作區(qū);二層設(shè)有寬敞的洗發(fā)區(qū),專業(yè)美容區(qū)以及地下的培訓(xùn)區(qū)。專門針對(duì)時(shí)尚人群,主要業(yè)務(wù)為美容美發(fā)設(shè)計(jì)。而本公司則主要為顧客提供整體形象的設(shè)計(jì)方案,并根據(jù)不同顧客的要求,提供不同的服務(wù),即“個(gè)性化服務(wù)”。包括色彩、服飾、儀態(tài)、形體等多方面的服務(wù)內(nèi)容。
    而另外的形象設(shè)計(jì)室其實(shí)是美容美發(fā)店或是服裝店的附加業(yè)務(wù),尚未形成規(guī)模,影響不大。因此,可以說,普通人的形象設(shè)計(jì)市場(chǎng)尚無人問津。下表顯示我們的競(jìng)爭(zhēng)地位:
    競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
    比較毛戈平形象設(shè)計(jì)室愛情故事形象設(shè)計(jì)中心小型形象設(shè)計(jì)室傾城之陽形象設(shè)計(jì)公司。
    市場(chǎng)定位演員和高消費(fèi)人群時(shí)尚人群散客大學(xué)畢業(yè)生和白領(lǐng)階層。
    收費(fèi)水平(平均)xx元以上1000元左右400元左右400元左右。
    服務(wù)內(nèi)容化妝、服飾美容美發(fā)美容美發(fā)或服飾色彩、服飾、儀態(tài)、體形。
    4.市場(chǎng)預(yù)測(cè)(市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)前景及增長(zhǎng)趨勢(shì)分析)。
    服務(wù)的購(gòu)買力預(yù)測(cè):在這項(xiàng)新型服務(wù)投入市場(chǎng)之初,消費(fèi)者尚不熟悉,而我們是根據(jù)顧客的經(jīng)濟(jì)實(shí)力來制定設(shè)計(jì)方案的,因此,開始的顧客購(gòu)買力是較弱的,或者說他們可能不會(huì)選擇全套的設(shè)計(jì)方案,而只選擇其中的幾個(gè)部分。但經(jīng)過一段時(shí)間的推廣,消費(fèi)者逐漸熟悉了該項(xiàng)服務(wù)便會(huì)認(rèn)識(shí)到只有全套的設(shè)計(jì)才是最有效的時(shí)候,顧客的購(gòu)買力就會(huì)增長(zhǎng)。
    服務(wù)內(nèi)容的預(yù)測(cè):隨著形象設(shè)計(jì)服務(wù)的深入人心,本公司將根據(jù)顧客要求適當(dāng)拓寬業(yè)務(wù),開展各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)。如美化形體培訓(xùn)、提高氣質(zhì)風(fēng)度的培訓(xùn)等等。
    市場(chǎng)占有率預(yù)測(cè):現(xiàn)階段開辦的形象設(shè)計(jì)公司可以說抓住了形象設(shè)計(jì)領(lǐng)域的先機(jī),可以肯定的是,一定會(huì)有更多的公司想進(jìn)入分一杯羹,本公司的優(yōu)勢(shì)是以優(yōu)良的服務(wù)從顧客畢業(yè)的那一年起為顧客提供長(zhǎng)達(dá)5~15年甚至更長(zhǎng)的服務(wù)。關(guān)鍵是讓所有的在校大學(xué)生了解我們公司、信任我們公司,我們的目標(biāo)是每當(dāng)人們照鏡子時(shí)就能想到傾城之陽。估計(jì)我們的市場(chǎng)占有率可達(dá)30%左右。
    資源預(yù)測(cè):人力資源是本公司的發(fā)展源泉,隨著顧客的增多,我們必將聘請(qǐng)更多的中高級(jí)設(shè)計(jì)師和設(shè)計(jì)員。根據(jù)我們的調(diào)查,杭州現(xiàn)有形象設(shè)計(jì)學(xué)校一家,上海有兩家,北京廣州兩地有20多家,相信我們可以從中挑選出優(yōu)秀的設(shè)計(jì)新星。
    校園水果店商業(yè)計(jì)劃書篇十
    時(shí)間過得可真快,從來都不等人,我們又將接觸新的知識(shí),學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫計(jì)劃了。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了吧?以下是小編為大家收集的校園超市商業(yè)計(jì)劃書,希望能夠幫助到大家。
    第1條:項(xiàng)目名稱:
    名字:xxxxxxxx
    部門類別:xxxxxxx
    學(xué)生編號(hào):xxxxxxxx
    郵箱:xxxxxxxx
    電力:xx
    商業(yè)計(jì)劃
    1、選址:師院樓下有三餐,離超市競(jìng)爭(zhēng)比較遠(yuǎn)。面對(duì)師范學(xué)院的學(xué)生,食堂有一個(gè)學(xué)生流量大的地方。避免同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),有一定的人員流動(dòng)。
    2、行業(yè)類型:零售。
    3、校園市場(chǎng)環(huán)境:校園經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)發(fā)展空間廣闊,消費(fèi)者與外部市場(chǎng)相比競(jìng)爭(zhēng)小,個(gè)體戶經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單,小投資資金流動(dòng)快,服務(wù)師生,吸引更多學(xué)生關(guān)注,營(yíng)銷渠道多樣化。
    1、人事制度
    1)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面協(xié)調(diào)和控制每位員工的工作,督促員工工作,接受和配合學(xué)校健康檢查。
    2)服務(wù)員要頭腦靈活,牢記超市各種商品的價(jià)格和位置,服從店長(zhǎng)的指揮,配合店長(zhǎng)的工作。
    3)保潔人員,打掃超市和門口,隨時(shí)接受檢查,做到一塵不染,無灰塵,地面無污漬、水漬、泥漬,給客人留下好印象,幫助服務(wù)員注意超市貨架上的食品保質(zhì)期,超過保質(zhì)期及時(shí)處理,臨近保質(zhì)期及時(shí)提醒服務(wù)員。
    4)采購(gòu)人員要誠(chéng)實(shí),會(huì)開車,知道店里的商品流向,配合服務(wù)員保證店里有足夠的`商品,沒有斷貨、斷貨現(xiàn)象,每天采購(gòu)水果、面包等保質(zhì)期短的食品,保證食品的新鮮度。
    2。管理團(tuán)隊(duì)
    1)尊重服務(wù)人員的個(gè)性
    2)相互監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級(jí)提出意見,共同改進(jìn)
    3)要構(gòu)建和諧的團(tuán)隊(duì),就要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神,并有嚴(yán)格的紀(jì)律來約束自己的行為。
    4)公平對(duì)待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮所長(zhǎng)。
    我們不能忽視學(xué)生群體的智力,我們必須掌握第一手信息。雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力普遍不太高,但學(xué)生人數(shù)有一定優(yōu)勢(shì),效益很大。而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)者,及時(shí)促銷贏得消費(fèi)者青睞,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買的開心放心。
    隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保和健康消費(fèi)已經(jīng)成為一種時(shí)尚,所以我計(jì)劃銷售一些綠色產(chǎn)品,以確保學(xué)生的身心健康和顧客至上,這是我們的宗旨。
    1、品牌戰(zhàn)略
    “校園百貨”好記,指出服務(wù)群體,面向校園師生;還指出了商品的屬性,屬于百貨商店;招牌的字體美觀大方簡(jiǎn)潔,容易引起人們的注意。
    2、價(jià)格很粗糙
    學(xué)生普遍反映學(xué)校超市的商品價(jià)格較高,大部分學(xué)生選擇去山下超市進(jìn)貨。雖然麻煩,但是可以省很多錢。所以我們超市要遵循薄利多銷的原則,價(jià)格不能太高,否則會(huì)損失一部分消費(fèi)者,當(dāng)然也不能太低,否則扣除各種費(fèi)用后利潤(rùn)更低。價(jià)格比山下略高。
    根據(jù)消費(fèi)心理,我們應(yīng)該有意識(shí)地把同類商品放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費(fèi)者在比較價(jià)格時(shí)選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平,把一些新的商品放在視覺水平相同的貨架上,這樣容易讓消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。
    3、促銷策略
    每天推出一款促銷產(chǎn)品,可以吸引更多的消費(fèi)者,在消費(fèi)者中產(chǎn)生良好的反響,相當(dāng)于做了一些免費(fèi)的廣告。
    對(duì)于質(zhì)量保證期即將到期的部分產(chǎn)品,不能及時(shí)辦理及時(shí)推廣,以保證食品的衛(wèi)生安全。
    以顧客為中心,以顧客滿意為宗旨,顧客滿意,最終實(shí)現(xiàn)超市經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
    開店前一定要做好宣傳,發(fā)放問卷,根據(jù)消費(fèi)者的需求改進(jìn)產(chǎn)品。
    介紹會(huì)員卡吸引客戶,多買多送。
    實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理
    嚴(yán)格檢查產(chǎn)品價(jià)格、采購(gòu)價(jià)格、收貨價(jià)格、員工工資、工程費(fèi)用、水電費(fèi)用、員工福利等。
    每天的收入都是經(jīng)過嚴(yán)格的統(tǒng)計(jì)和核對(duì),每天都有記錄。
    商店內(nèi)的所有物品和固定資產(chǎn)不得隨意銷毀或拿走。
    每月結(jié)算后,其中一部分將分配給員工,同時(shí)提高他們的工作積極性。
    至于賬目,要把所有細(xì)節(jié)都記錄下來,這樣店里的盈虧一目了然。
    1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
    超市是服務(wù)業(yè),嚴(yán)格的質(zhì)量控制才能贏得消費(fèi)者的信任。超市的管理層基本都是一個(gè)業(yè)主組成的。公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,管理不嚴(yán),需要完善管理制度和模式。
    2、原材料資金風(fēng)險(xiǎn)
    雖然每天的食物流量很大,但還是有一些滯銷的商品,導(dǎo)致資金流動(dòng)不暢。如果滯銷問題超過保質(zhì)期,那就是很大的損失。所以要認(rèn)清市場(chǎng)對(duì)各種商品的需求,有利于超市的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。而且在食物的選擇上要有一定的專業(yè)眼光,才能購(gòu)買到新鮮無污染的綠色食品。
    校園水果店商業(yè)計(jì)劃書篇十一
    2.外部環(huán)境分析:
    a.隨著環(huán)境保護(hù)意識(shí)的提高,消費(fèi)者價(jià)值觀和生活方式的改變,使得單車日益受到親睞。
    b.單車已經(jīng)成為在校大學(xué)生追求的潮流。
    c.單車價(jià)格昂貴,以租賃方式經(jīng)營(yíng)更有市場(chǎng)前景。
    分析。
    為了更好地實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)理想,我們對(duì)自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行了詳細(xì)的swot分析。
    1.在校園市場(chǎng)內(nèi)部的行業(yè)環(huán)境良好。
    2.投資成本低,硬件要求低,進(jìn)入市場(chǎng)難度小。
    3.學(xué)生經(jīng)營(yíng)與同行經(jīng)營(yíng)相比較有很大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
    4.有著方便周到的服務(wù)。
    5.單車租賃程序簡(jiǎn)單快捷。
    w(劣勢(shì))。
    1.經(jīng)營(yíng)知名度低。
    2.沒有樹立公眾形象,信任度低。
    3.內(nèi)部管理問題,車輛損傷賠償問題。
    o(機(jī)遇)。
    1.學(xué)校自行車占有份額少,單車租賃有很大的市場(chǎng)。
    2.僅有的一家同行車型落后,車輛陳舊,價(jià)格昂貴,服務(wù)態(tài)度較差,利于我們的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
    t(威脅)。
    1.易被效仿,同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。
    2.單車易丟失,難于安全管理。
    3.部分學(xué)生擁有個(gè)人單車。
    so策略。
    1.在初期采取快速滲透的市場(chǎng)營(yíng)銷策略,以低價(jià)吸引客戶。
    2.及時(shí)開發(fā)與創(chuàng)新,增加新產(chǎn)品。
    st策略。
    1.在條件成熟后應(yīng)抓住時(shí)機(jī)擴(kuò)大規(guī)模,占領(lǐng)市場(chǎng)。
    2.以人脈做口碑效應(yīng),擴(kuò)大知名度。
    wo策略。
    1.借鑒會(huì)員卡制度。
    2.時(shí)刻了解有關(guān)市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)更換購(gòu)置新產(chǎn)品。
    校園水果店商業(yè)計(jì)劃書篇十二
    最新大學(xué)校園咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文:咖啡簡(jiǎn)介:“咖啡”(coffee)一詞源自埃塞俄比亞的一個(gè)名叫卡法(kaffa)的小鎮(zhèn),在希臘語中“kaweh”的意思是“力量與熱情”。茶葉與咖啡、可可并稱為世界三大飲料。古時(shí)候的阿拉伯人最早把咖啡豆曬干熬煮后,把汁液當(dāng)作胃藥來喝,認(rèn)為有助于消化。后來發(fā)現(xiàn)咖啡還有提神醒腦的作用,同時(shí)由于伊斯蘭規(guī)嚴(yán)禁教徒飲酒,于是就用咖啡取代酒精飲料,作為提神的飲料而時(shí)常飲用。
    校園水果店商業(yè)計(jì)劃書篇十三
    充分利用互聯(lián)網(wǎng)+技術(shù),開拓線上消費(fèi)場(chǎng)景,實(shí)現(xiàn)智慧化的.校園餐飲生活,進(jìn)一步優(yōu)化提升校園餐飲的安全性與便利性?!币劳形⑿欧?wù)號(hào)平臺(tái),建立o2o線上點(diǎn)單平臺(tái)。點(diǎn)單后,由食堂配置飯菜,經(jīng)由安全包裝,由培訓(xùn)上崗的外賣員到不同宿舍樓統(tǒng)一配送,大量減少人員流動(dòng)和人員聚集帶來的疫情防控隱患。并通過抽取食堂商家傭金以及承載廣告的方式實(shí)施盈利。項(xiàng)目實(shí)施后,無論是在教學(xué)樓還是宿舍樓,20分鐘內(nèi)食堂美食都可隨叫隨到。區(qū)別于校外的配送模式,高校內(nèi)主要采用商家自配送和學(xué)生兼職配送的形式,給在校生提供勤工儉學(xué)的崗位。學(xué)生給學(xué)生配送,不僅更加安全,還可以提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。等到9月學(xué)校正式開學(xué)后,食堂外賣模式會(huì)落實(shí)更多防疫措施,實(shí)現(xiàn)無接觸配送全覆蓋,配送員需佩戴好口罩,每日多次進(jìn)行體溫測(cè)量,做好餐箱消毒等防護(hù)措施。
    校園水果店商業(yè)計(jì)劃書篇十四
    (1)目標(biāo)為3000戶居民的社區(qū)。消費(fèi)水果80元以上的家庭占80%。消費(fèi)金額為19。2萬元。消費(fèi)水果50元以上的家庭占10%。按消費(fèi)65元計(jì)算,消費(fèi)金額為19500元。消費(fèi)水果50元以下的家庭占10%。按消費(fèi)35元計(jì)算,消費(fèi)金額為10500元。社區(qū)人群月消費(fèi)水果總額:22。4萬元。以水果店占社區(qū)水果消費(fèi)35%計(jì)算,月銷售額為:8.94萬元。(2)社區(qū)水果店的開設(shè),會(huì)大大方便老年人的水果購(gòu)買以及一些工作繁忙人士的水果消費(fèi),相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查,80年代以來,我國(guó)水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。預(yù)計(jì)今后幾年,隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步趨于合理化,水果消費(fèi)在我國(guó)整個(gè)食物消費(fèi)中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢(shì)。這部分也可以帶來一定的增長(zhǎng)。這么計(jì)算,水果店的月營(yíng)業(yè)額預(yù)計(jì)可以達(dá)到8.94萬元萬元。
    校園水果店商業(yè)計(jì)劃書篇十五
    社區(qū)水果店設(shè)立:在3000戶(每戶3人)的社區(qū)設(shè)立水果店。
    中國(guó)的水果市場(chǎng)很大。與國(guó)外平均每年消費(fèi)85公斤水果相比,國(guó)內(nèi)平均消費(fèi)只有一半。根據(jù)大多數(shù)家庭的調(diào)查,三個(gè)家庭中有80%的人每個(gè)月的水果支出超過80元。10%的家庭消費(fèi)50-80元的.水果。只有10%的家庭消費(fèi)50元以下的水果。
    1.行業(yè)需求:中國(guó)缺少大型水果賣家。
    2.創(chuàng)業(yè)者需求:進(jìn)入門檻低,投資少就能運(yùn)營(yíng)。
    3.政策支持:20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì)):鼓勵(lì)和支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目79個(gè),包括超市、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品商店等。限制類商業(yè)項(xiàng)目包括:在地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))外新增營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;市區(qū)二環(huán)路內(nèi),新增營(yíng)業(yè)面積1萬平方米以上的大型百貨商店、大型超市限購(gòu);城市三環(huán)以內(nèi),限制經(jīng)營(yíng)面積1萬平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專業(yè)超市和各類大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市政商業(yè)中心、區(qū)域商業(yè)中心、中關(guān)村科技園區(qū)海淀園區(qū)、商業(yè)中心區(qū)限制增設(shè)各類一級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)。
    4.全新的銷售機(jī)會(huì):只有水果連鎖店還是空白。而其他行業(yè)的連鎖店則處于低利潤(rùn)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。
    5.新穎的銷售方式:開放式自選。
    6.各種服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝盒,介紹店里各種水果的特點(diǎn)和適合的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
    7.水果購(gòu)買狀況和消費(fèi)者心理:時(shí)間忙,沒有多余的時(shí)間買水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)不買很多水果,因?yàn)樗麄冎饕I其他產(chǎn)品。
    8.巨大的市場(chǎng):國(guó)家計(jì)劃在20xx年使水果人均消費(fèi)量達(dá)到40公斤。20xx年48斤。20xx年53斤。也就是說,到20xx年,水果的消費(fèi)量將增加2500萬公斤。市場(chǎng)巨大。是目前市場(chǎng)的40%。
    1、水果產(chǎn)業(yè)是最大的發(fā)展中產(chǎn)業(yè)。
    而且這個(gè)行業(yè)沒有大的銷售巨頭。市場(chǎng)空間很大。而連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。也是投資者最青睞的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店規(guī)模不大,但都是區(qū)域性企業(yè)。規(guī)模不是很大,但是他們的年銷量已經(jīng)很大了。單店年銷售額會(huì)達(dá)到100萬,開始盈利。在華南地區(qū)成功的水果連鎖店的基礎(chǔ)上,增加一些服務(wù)項(xiàng)目,使水果連鎖店更加人性化,成為中國(guó)最大的水果零售、批發(fā)和連鎖企業(yè)。
    水果連鎖店的存在首先是方便消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑奈恢靡话阍谛^(qū)內(nèi)(輻射范圍:3000戶)。在此之前,人們一般在超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所(游客和街頭水果攤)購(gòu)買水果。20xx年德國(guó)鮮果的銷售方式和條件是:25.5%通過消費(fèi)市場(chǎng),37.6%通過連鎖店,11.1%通過果蔬店,8.2%通過周末市場(chǎng)。因此,連鎖店是未來水果銷售的重要方式。
    對(duì)購(gòu)買地點(diǎn)的分析表明,超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)并不只是在小區(qū)門口,不方便居民購(gòu)買。而去以上地方的居民,買的主要不是水果,而是其他的日用品或者蔬菜。這種水果的特點(diǎn)是重量大,體積大。對(duì)于沒有車的消費(fèi)者,去超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買其他商品后,只能購(gòu)買少量單一品種的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費(fèi)者更容易購(gòu)買,增加水果的消費(fèi)。
    2、給顧客一個(gè)全新的、有保證的、有質(zhì)量保證的、便宜的地方放心消費(fèi)。
    更多的顧客選擇去超市買水果。除了在購(gòu)買其他商品時(shí)看到水果出售,剩下的最大原因是超市里的水果可以讓消費(fèi)者在產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量和重量上感到放心。而且開放式的自選方式可以給客戶更多的選擇。我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店鋪布局、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,所有產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后銷售,可以給顧客以上的心理滿足感。
    3、獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)。
    現(xiàn)在的顧客在購(gòu)買水果時(shí),選擇根據(jù)自己的口味和喜好來消費(fèi),而忽略了水果本身的特點(diǎn)和適合食用的人群。通過對(duì)很多消費(fèi)者的調(diào)查發(fā)現(xiàn),幾乎沒有人能說出菠蘿的特點(diǎn)和適合吃的人群,肝病和胃病患者應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這說明大家都在盲目消費(fèi)水果。如果沒有水果消費(fèi)常識(shí),就會(huì)導(dǎo)致把香蕉給糖尿病患者做錯(cuò)事的誤解。作為一個(gè)水果零售商,我們的責(zé)任是教會(huì)每個(gè)人如何合理消費(fèi)和食用水果。在這方面,我會(huì)在每家店貼上每種水果的特點(diǎn)、適合的人群、好壞等級(jí)的鑒別方法的海報(bào),引導(dǎo)大家健康消費(fèi)。
    4、為不同的消費(fèi)群體提供多種服務(wù)。
    水果消費(fèi)者一般分為自吃型和送禮型兩種。根據(jù)送禮者的心理和包裝需求,我們會(huì)專門設(shè)計(jì)一些不同容量(3g、5g)的可折疊或組合包裝組合,提供給消費(fèi)者進(jìn)行補(bǔ)償。換句話說,顧客可以隨意組合購(gòu)買水果。如果購(gòu)買后需要包裝盒,只需要支付一定的包裝費(fèi)就可以拿到店里的包裝盒(可以分為生日、探望病人、探親等。)和一張賀卡。這樣,消費(fèi)者不僅可以了解消費(fèi)情況,還可以避免游客或其他商家購(gòu)買昂貴的禮品包裝水果,保證質(zhì)量。
    5、深入挖掘水果的特點(diǎn)和消費(fèi)者的其他需求。
    隨著人們收入的增加,越來越多的消費(fèi)者開始喝新鮮果汁。
    根據(jù)消費(fèi)者的需求,每個(gè)水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)的榨汁機(jī)供顧客使用。購(gòu)買水果后,顧客可以用水源清洗水果,免費(fèi)使用榨汁機(jī)將水果榨汁。如果客戶自帶集裝箱,公司不會(huì)收取任何費(fèi)用。如果客戶想把果汁帶到家里、公司或在路上喝,公司會(huì)提供一套容器(包括塑料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等。,并幫助顧客包裝它)以方便顧客將鮮榨果汁帶到任何地方飲用。衛(wèi)生方面,每次顧客使用榨汁機(jī),工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒,放入消毒柜中,確保衛(wèi)生。
    校園水果店商業(yè)計(jì)劃書篇十六
    1、物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)重要的產(chǎn)業(yè)部門和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
    2、物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展將促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)各產(chǎn)業(yè)部門的健康發(fā)展。
    1、第三方物流市場(chǎng)需求不足,物流與供應(yīng)鏈的服務(wù)水平有待提高。
    2、物流管理不統(tǒng)一,阻礙了全國(guó)性綜合物流體系的建立。
    3、物流研究相對(duì)落后和物流專業(yè)人才短缺。
    公司未來的發(fā)展目標(biāo)是該行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),做到該行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定的企業(yè),特許聯(lián)盟的品牌單位,最終將逐步脫離實(shí)際物流操作,而是該行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定企業(yè),將提供物流相關(guān)服務(wù),如車輛采買、加油、在儲(chǔ)代銷、倉(cāng)單質(zhì)押性質(zhì)的信貸等業(yè)務(wù)。
    企業(yè)形象對(duì)客戶來說尤為重量,我們的企業(yè)形象要獨(dú)特,并在客戶的心目中建立理想的形象。初期公司的人員素質(zhì)十分重要,因?yàn)楣镜陌l(fā)展方向并不是實(shí)際的倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸,而是物流與供應(yīng)鏈的系統(tǒng)整合,所以公司務(wù)必要建設(shè)企業(yè)獨(dú)特的品牌效應(yīng)。
    公司建立針對(duì)客戶的服務(wù)維護(hù)系統(tǒng),向所有客戶提供系統(tǒng)服務(wù),這個(gè)服務(wù)體系將保證公司銷售及運(yùn)作的順利完成,并使客戶滿意,利用系統(tǒng)及時(shí)反饋和調(diào)節(jié)公司的服務(wù)策略,以快速解答客戶問題,采用電子方式進(jìn)行服務(wù)與支持,這樣可以有效地節(jié)約時(shí)間,這些服務(wù)主要使用電子郵件和自動(dòng)電子郵件確認(rèn)服務(wù)等。
    1、關(guān)系契約化。
    通過合同等形式規(guī)范物流經(jīng)營(yíng)者與公司的業(yè)務(wù)關(guān)系,以契約或合同來管理提。
    供者的物流服務(wù)活動(dòng)及其過程,以合同的形式來明確各物流聯(lián)盟參加者與我們之間權(quán)責(zé)利的相互關(guān)系。
    2、服務(wù)個(gè)性化。
    不同的物流消費(fèi)者存在不同的物流服務(wù)需求,根據(jù)不同物流消費(fèi)者在企業(yè)形象、業(yè)務(wù)流程、產(chǎn)品特征、顧客需求特征、競(jìng)爭(zhēng)需要等方面的不同要求提供針對(duì)性強(qiáng)的個(gè)性化物流服務(wù)和增值服務(wù)。
    3、功能專業(yè)化。
    公司所提供的是專業(yè)的物流服務(wù),從物流設(shè)計(jì)、物流操作過程、物流技術(shù)工具、物流設(shè)施到物流管理必須體現(xiàn)專門化和專業(yè)水平,這既是物流消費(fèi)者的需要,也是公司自身發(fā)展的基本要求。
    4、管理系統(tǒng)化。
    這是滿足運(yùn)行和發(fā)展的基本要求,促進(jìn)物流管理的科學(xué)化,提高物流效率和物流效益,公司要具備技術(shù)上的先進(jìn)性和經(jīng)濟(jì)上的節(jié)約性,現(xiàn)代物流服務(wù)的核心目標(biāo)是在物流全過程中以最低的綜合成本滿足顧客需求;做為物流企業(yè)來講,其所追求的最高境界應(yīng)該體現(xiàn)為物流企業(yè)對(duì)于其所面對(duì)的可控制資源與可利用資源最大限度上的合理化開發(fā)與利用。發(fā)展物流服務(wù)業(yè)務(wù),可以不需要擁有多少設(shè)施和裝備,更多的是進(jìn)行策劃、組織和管理。選擇具有一定規(guī)模的生產(chǎn)或加工企業(yè)(客戶),針對(duì)現(xiàn)有物流管理提出各種可選擇性方案,并說服客戶由本企業(yè)來進(jìn)行全部或部分的物流管理工作,這就要求公司要有一個(gè)能夠具備整合力度的系統(tǒng),這個(gè)系統(tǒng)一定要及時(shí)性,局域網(wǎng)肯定不行,公司要對(duì)員工要進(jìn)行培訓(xùn)和在相關(guān)設(shè)備、教育的投入。
    5、建立物流電子信息系統(tǒng)。
    現(xiàn)在物流最大的阻礙是物流信息的管理,在物流服務(wù)的過程中,要實(shí)現(xiàn)了信息實(shí)時(shí)共享,如果一個(gè)物流企業(yè)自身解決不了物流信息的傳遞問題,那它始終達(dá)不到物流高級(jí)化,這也是物流作業(yè)企業(yè)要規(guī)模經(jīng)營(yíng),網(wǎng)絡(luò)化運(yùn)作,信息溝通的必要手段,通過信息傳遞的及時(shí),減少物品在物流環(huán)節(jié)中不必要的停滯,加快物品流通速度。我們要辦成屬于物流行業(yè),但又有別于純物流行業(yè)同時(shí)也不是信息咨詢業(yè)的'企業(yè)。
    公司應(yīng)綜合考慮網(wǎng)絡(luò)直銷和建立銷售隊(duì)伍來促進(jìn)銷售,與此同時(shí),公司將致力于以建立華中局部網(wǎng)絡(luò)為主,覆蓋周邊城市其他的物流網(wǎng)絡(luò)。具體實(shí)施步驟下:
    1、實(shí)行市場(chǎng)滲透,在充分調(diào)查各環(huán)節(jié)之后進(jìn)入物流市場(chǎng);
    3、實(shí)行定價(jià)策略。
    占的成本比重是很低的,他們最注重是應(yīng)該是物流質(zhì)量,對(duì)于非經(jīng)營(yíng)性的個(gè)人來說,他如果讓公司上門提送貨、要的是有一定市場(chǎng)知名度的放心公司。公司最終定價(jià)的原則是根據(jù):供需情況、成本、毛利目標(biāo)、市場(chǎng)價(jià)格形勢(shì)和公認(rèn)價(jià)格等綜合得出。公司將按月、季度、年度來審查價(jià)格,以保證基本利潤(rùn)不受損失。
    4、市場(chǎng)推廣。
    利用自身的各種資源來發(fā)現(xiàn)不同的宣傳方式,使用各種各樣的方法來獲取免費(fèi)廣告宣傳和促銷效果。為保證公司產(chǎn)品的成功出臺(tái),需要擴(kuò)大促銷力度,需要特別有能力的專業(yè)化程度高的顧問、廣告代理商或公共關(guān)系公司,計(jì)劃在主要貿(mào)易雜志上發(fā)布廣告性質(zhì)的軟性文章,制定綜合性的廣告宣傳內(nèi)容和推廣計(jì)劃。
    5、社會(huì)認(rèn)證。
    社會(huì)對(duì)我公司的評(píng)價(jià)是一種重要的銷售工具,它可增進(jìn)我公司的社會(huì)認(rèn)可度,縮短推廣周期,可找一些行業(yè)分析家、主要顧問、大學(xué)為我們的服務(wù)進(jìn)行公開的支持性評(píng)論,或我公司進(jìn)行國(guó)際化的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。