計劃是指為了達到特定目標而制定的具體行動步驟。一個良好的計劃應該是可操作性強的，能夠按步驟實施和評估。計劃的制定和執(zhí)行過程中，我們應該時常進行評估和反思，及時進行調整和改進。
酒店服務工作計劃書篇一
作為酒店的客服，我在這里工作了有_年的時間了，但是我唯獨對自己今年上一年的工作感到特別的滿意，因為我覺得上一年的自己在工作上不僅從來沒有出現(xiàn)過任何的錯誤，并且由于自己優(yōu)異的工作表現(xiàn)，得到過領導多次的表揚。有了領導的認可，我對這份工作的動力就又有了，我覺得我以前在這個崗位上都是在混日子，現(xiàn)在終于打心里覺得自己是酒店一個正兒八經的客服了。以下就是我對自己今年上一年的工作總結：
從我來到這個崗位上開始，我就覺得這是一個極為普通的崗位，真因為我對這份工作的歧視，讓我對這份工作的定位就是這么的差，所以在進行工作的時候，我也就是一點上進心都沒有，每天完成任務似的，在進行著自己分內的工作，從來沒去想過自己哪里做的還不夠好，哪里還有上升的空間，每天就那么按部就班的工作著。但是今年過完春節(jié)我重新來到酒店的時候，我開始思考自己工作的目的是什么，我現(xiàn)在是在走向自己的目標嗎。我開始一改自己的工作態(tài)度。
1、在電話接待客戶的時候，時刻注意自己的說話方式，從語速、言辭、禮貌等幾個方面去嚴格要求自己，一開始我是特別別扭的，因為以往我在工作的時候，隨意慣了，但是不得不說，我端正了自己工作態(tài)度之后，的確是讓我的工作情況得到很大轉變。
2、慢慢的意識到，在工作當中遇到的問題，我要是不去思考怎么解決的話，那么永遠都不會得到解決，比如，我去年遇到過一次情況，一個客戶打電話訂房間，但是沒一會又要退，然后又要重新訂，舉棋不定的。這種情況我也只能被客戶牽著鼻子走。為了預防這種情況再次發(fā)生，我開始說明情況，請教同事、領導，最后我就得出了應對方案。
3、對待工作的心態(tài)發(fā)生了極大的變化，以前在面對這份工作的時候，我的內心不會有絲毫的波動，現(xiàn)在只要是被表揚了，或者是在解決一些入住客戶的問題后，他跟我道謝時，那是發(fā)自內心的開心。
4、這一年以來我的上進心爆棚，只要是有培訓會，我都會是最積極參加的那個，因為我知道，我離一個優(yōu)秀的客服還差得遠呢，所以我沒理由不努力，我覺得我是有那個潛力的，能成為我們酒店客服當中最優(yōu)秀的那個客服。經過我這一年的努力，我也是在前不久的表彰會上被提名了。
不得不說我這一年因為工作心態(tài)上的轉變，我變得無比充實，希望我在下一年的時候能再接再厲。
酒店服務工作計劃書篇二
一前言：
1糾正一下我們的就業(yè)觀念，更加深刻、明確地了解現(xiàn)實，避免對以后的就業(yè)抱有不切實際的幻想。
2通過它了解一下大學生就業(yè)的一些信息。
3利用這個創(chuàng)業(yè)計劃書進行一下實實在在的創(chuàng)業(yè)，以提升自己的創(chuàng)業(yè)與就業(yè)能力。
二項目名稱：
“大學內務服務”具體項目：1洗衣服代理服務2訂報服務3校園捎遞服務范圍：杏壇學院（若可行，可向其他學校推廣）。
（一）洗衣服代理服務一介紹：
在校園里收集要洗的衣服，集中向曲師洗衣房（便宜），或其他洗衣店（潔豐干洗店、裕隆家庭洗衣店等）送去，賺取中間服務費。
二市場分析：
2我校大學生的課余生活比較繁忙，常有人抱怨洗衣服3有些衣服比如牛仔褲，洗起來費事費力，還有些衣服比如羽絨服等沒法手洗，只能機洗。
三可行性分析：
1人力：只需兩個人。
2資金：只需坐公交車，往返2元或租自行車更便宜。
3時間：只依據(jù)電話上門收集。星期三和周六送往洗衣店往返約一個小時，用時并不多。
4收入：根據(jù)衣物不同，每件收取0.5---2元不等，只要有4件衣服就不會虧本。投入的人力、資金、時間都非常少，基本沒什么風險損失，只會賺不會賠。若經營合理肯定能賺上一筆。難度不大?？尚行暂^強。四具體步驟:1在學校貼出廣告：聯(lián)系電話，具體收費標準，操作流程。大力宣傳。2通過電話上門收集，并記錄。
（二）訂報服務一介紹：到郵電局或報刊亭訂報，再賣給學生，將剩余的報紙退回。賺取服務費。
二市場分析：
我們大學生有很多熱愛體育（足球、籃球等）的同學，經常有人去外面報刊亭買，很麻煩我們學校小但男生宿舍也有近80個，即使4個宿舍有一份的話，也有20份。若到了世界杯、nba等賽事的話，會更多。而且也有一些學生熱衷于彩票、股票等可根據(jù)需要預訂。
三可行性分析：
1人力：兩個人。
2資金：租個自行車就行只需一元3時間：因為是電話訂購，只花費上門送的時間和去郵電局（報刊亭）的時間一個小時4收入：每份報紙收取0.3元的費用。但數(shù)量上很可能較多，可以賺到一些。投入人力資金和時間都很少，可以預定報紙或將剩余的報紙退回，基本沒什么風險損失。若價格低廉，加上好的宣傳肯定能賺錢。操作難度不大，可行性較強。四具體實施方案：1做個小調查，確定一下同學們呢都喜歡什么樣的報紙，進行訂購。
2做宣傳廣告3電話訂購（可預購），中午時送去，收取費用。4下次取報時將剩余的報紙退回。
（三）校園遞送服務。
一介紹：
在固定的時間（主要為晚上放學后）幫人捎遞東西，收取中間服務費用。
二市場分析：我們學校學生有很多晚上回到宿舍感到餓了，想買點零食或其他東西，但苦于麻煩。有一定的開發(fā)潛力。
三可行性分析。
1人力：五個人，需要來來回回，會挺累。
2資金：基本可忽略。
3時間：遞送時間很固定，從放學到宿舍關門一個小時的時間（看情況可增加其他時間段）。都是學生的.空余時間。
4收入：每次根據(jù)東西的重量收0.3--0.5元投入的人力稍微大了點，資金可忽略，時間是空余時間，不會耽誤學習生活。操作難度不大。市場潛力很可能較大。因此，有一定的可行性。
四具體實施方案：
1大力宣傳，留下三個電話號碼。注明收費標準，與遞送方法。（打電話時一定明確說明所賣東西名稱）2人員在放學后學校兩商店等候，各有一人負責記錄，以免發(fā)生錯誤。其他人每5分鐘遞送一回。注：這三個項目可一起干，也可根據(jù)實際效果進行選擇?？偨Y本次大學內務服務創(chuàng)業(yè)計劃所選的三個項目是很適合我們在校大學生的，由于都是使用學生的空余時間，因此，不會耽誤學習。投資很小，多是體力上的，資金基本不需要。風險很小。我們的確要按這個計劃書真正地創(chuàng)一會業(yè)。由于是初次創(chuàng)業(yè)，收入不一定很多，甚至很可能會失敗，但我們卻可以得到一次非常好的鍛煉機會。
酒店服務工作計劃書篇三
作為偉大的祖國未來的事業(yè)的繼承人，我們新一代大學生應該及早樹立自己的歷史責任感，提高自己的社會適應能力。假期的社會實踐就是很好的鍛煉自己的機會。當下，掙錢早已不是打工的目的，更多的人將其視為參加社會實踐、提高自身能力的機會。許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會、了解社會，一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去，提高各方面的能力；另一方面可以積累工作經驗對日后的就業(yè)大有裨益。進行社會實踐，最理想的就是找到與本專業(yè)對口單位進行實習，從而提高自己的實戰(zhàn)水平，同時可以將課本知識在實踐中得到運用，從而更好的指導自己今后的學習。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學生，由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限，所以我選擇了打散工作為第一次社會實踐的方式。目的在于熟悉社會。就職業(yè)本身而言，并無高低貴賤之分，存在即為合理。通過短短幾天的打工經歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認識。
實踐過程：
自從走進了大學，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐—走進贛州市金源休閑餐廳。
實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發(fā)展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
在餐廳里，別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生，我問他們?yōu)槭裁?，他們總說從我的臉上就能看出來，呵呵，也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧！我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而退后，我相信我也能做的`像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生，每天9點鐘—下午2點再從下午的4點—晚上8：30分上班，雖然時間長了點但，熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵，明白了人生，感悟了生活，接觸了社會，了解了未來。在餐廳里雖然我是以傳菜為主，但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢？這是社會與學校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了有課堂上地認真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，3年之后，我已經不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務。
實踐心得：
雖然這次的實踐只有短短的幾天，而且從事的是比較簡單的服務工作，但是通過與各種各樣的人接觸，還是讓我學會了很多道理。
首先是明白了守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念，上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪，而當你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內心的一種責任。這種責任是我學會客服自己的惰性，準時走上自己的崗位。這對我以后的學習生活也是一種鞭策，時刻牢記自己的責任，并努力加強自己的時間觀念。
其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳，但是從點單到制作到遞送到結帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子，但這一次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團結就是力量”。在以后的學習和工作中，一定會要牢記這一點，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
再次，這次打工的經歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人，重復著單調的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應的，但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學會需要忍耐，需要學會承受，需要學會堅持。
酒店服務工作計劃書篇四
按照總公司_月份工作會議精神及指示，我店結合實際情況，在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。
一、保安全促經營。
在當前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進行，經營不受任何政策性的影響，酒店將嚴格按照要求，要求前臺接待處做好登記關、上傳關，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次，再對全員強化各項安全應急知識的培訓，做到外松內緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關食品衛(wèi)生安全的應急程序，有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù)，對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。
二、抓培訓，提素質。
業(yè)務知識與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上，如果培訓工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈，特別是對一個經營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標，提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華。也為此，酒店將計劃每月進行必要的一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。
三、開源節(jié)流，降低成本，提高人均消費。
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，下半年按照付總講話精神，管理將更細化，在“節(jié)能降耗”的基礎上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎上再努力，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能源在保證經營的基礎上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規(guī)劃;其次，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調查、了解，及時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績，不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中，應隨時注意檢查設備使用情況，配合工程部對設備保養(yǎng)、維修，更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況?？头糠矫?，各種供客人使用的物品在保證服務質量和數(shù)量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領用，建立發(fā)放和消耗記錄，實行節(jié)約有獎，浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行，北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識，是對市場情況的掌握體現(xiàn)。
酒店服務工作計劃書篇五
我們社區(qū)年初組建了計劃生育協(xié)會領導小組，設立會長、副會長、秘書長、理事、秘書長主抓計劃生育工作，建立健全了各種簿冊和圖板，設立檔案柜，藥具柜和圖書角，并配備了微機、電視機和影碟機的三機兩帶，隨時都可以觀看計劃生育知識，計生助理能及時準確按區(qū)計劃生育辦公室的要求報表，并且都及時裝訂成卷，簿冊規(guī)范，內容齊全、完整，其它材料都輸入微機，實行微機化管理。
二、深入實際調查摸底，為計劃生育工作的開展打下堅實基礎。
亂張貼、亂扔垃圾是小區(qū)居民最深惡痛絕的事情，它不但影響了居民群眾的日常生活，也破壞了小區(qū)內的優(yōu)雅環(huán)境。我們對社區(qū)內的亂張貼、亂扔垃圾來了個集中清理，受到了社區(qū)居民的歡迎和贊賞。
年初以來，為深入貫徹落實朝陽區(qū)辦事處黨委的__年崗位責任制的要求，開展了社區(qū)干部崗位大練兵活動，更為便于開展計劃生育工作，重新核實戶卡，對自己所管轄區(qū)域內育齡婦女、流動人口、新婚新生兒、死亡的基礎情況摸清底數(shù)，做到不重不漏，登記造冊，為計劃生育工作的順暢開展提供了準確數(shù)據(jù)保證，同時規(guī)定社區(qū)干部每月20日為計生助理提供各種數(shù)據(jù)，便于計生助理報表。
三、加強藥具管理、定期為所需育齡婦女發(fā)放。
組織開展計劃生育技術和生殖保健服務，加強對藥具的管理。每季度免費發(fā)放一次，開展避孕藥物藥具的知情選擇，我們社區(qū)設立藥具柜，對藥品單獨存放，品種齊全，沒有過期藥品。社區(qū)干部在工作期間深入實際調查，對需要藥具的育齡婦女登記造冊，建檔立卡，將藥具送到需要的已婚育齡婦女家中。另外，我們還對生育42天到90天沒有落實節(jié)育措施的婦女，定期送藥并且定期隨訪，這項工作受到居民的好評。
四、積極開展為育齡婦女服務工作。
我們陽光社區(qū)有育齡婦女1592人，我們積極協(xié)調有關部門為育齡婦女服務。年初聯(lián)系市婦聯(lián)和殘聯(lián)，組織紅十字會為陽光社區(qū)育齡婦女免費體檢，區(qū)計生辦發(fā)放免費體檢卡，我們都及時發(fā)放到育齡婦女手中，省計劃生育科研所還在我們社區(qū)搞關愛女性健康，開展普查普治活動，對我們轄區(qū)的已婚育齡婦女免費檢查身體。另外我們還利用愛心超市和愛心診室為平臺，開展為育齡婦女的服務活動，為她們發(fā)放愛心醫(yī)護卡100余本，持此卡到診室可享受免費婦科體檢，治病可享受減免20%的費用，對家庭困難的育齡婦女，我們定期為她們發(fā)放衣物200余件，還為下崗失業(yè)的育齡婦女提供就業(yè)服務。
五、加強對流動人口的計劃生育管理。
為進一步提高流動人口的計劃生育管理和服務水平，維護流動人口實行計劃生育的合法權益，我們對流動人口加強管理，我們社區(qū)干部與派出所配合深入轄區(qū)對流動人口進行登記，做到不重不漏，現(xiàn)居住流動人口12戶，對流動人口的育齡婦女的婚育證明及時查驗，督促未辦理婚育證明的流動人口在規(guī)定時間內補辦，及時掌握流動人口生育變化信息，達到七清1、職業(yè)清，2、流出流入的時間清，3、婚育狀況清，4、現(xiàn)住址清，5、孕情清，6、生殖健康服務需求清，7、戶籍清。流動人口與常住人口一樣，齊抓共管，享受同服務，同管理，同待遇。
六、采取多種形式，大力宣傳計劃生育工作。
為了加大計劃生育工作的宣傳教育力度，廣泛開展計劃生育綜合服務，我們利用社區(qū)干部經常下委工作的有條件，以婚育新風進萬家活動為主線，以宣傳貫徹一法三規(guī)一條例為主要內容，大力開展人口與計劃生育基礎知識的公益性宣傳，普及避孕節(jié)育、優(yōu)生優(yōu)育和生男生女都一樣的科學、文明、進步的婚育觀。我們還在醒目的位置懸掛宣傳圖板、條幅，重大節(jié)日我們還組織社區(qū)干部發(fā)放宣傳單，同時我們還以廣場文化、樓院文化為載體，把育齡婦女最大限度的組織起來開展晨練活動，我們還以五一、七一、十一等重大節(jié)日為契機開展文體活動，大力宣傳計劃生育工作。我們社區(qū)的夕潤朝霞藝術團，自編自演話劇《關愛女孩》深受居民的好評，我們還組織居民開展關愛女孩知識競賽，向廣大群眾廣泛宣傳計劃生育男女平等基本國策，宣傳科學文明的生育觀，宣傳生殖健康，性心理生理知識。另外我們還以育齡婦女活動中心為陣地，組織廣大育齡群眾開展人口與計劃生育法和省計生條例的宣傳工作。我們還聘請了醫(yī)療門診的婦科醫(yī)生，給已婚育齡婦女講解如何預防各種婦科疾病和生殖保健知識。以后我們繼續(xù)加大宣傳力度，以我們的樓院和樓道文化為載體，進一步豐富計生的宣傳內容，強化硬性的基礎建設，進一步完善生育文化樓道、生育文化長廊、生育文化大院的設計和布置，使計生知識成為社區(qū)居民耳熟能詳?shù)某ＷR，讓計生宣傳陣地建設成為和諧社區(qū)建設的一道亮麗風景線。
酒店服務工作計劃書篇六
轉眼間又要進入新的一年20xx年了，又是一個充滿挑戰(zhàn)、機遇與壓力的一年，是辭舊迎新、再次展現(xiàn)自己的又一開始，也是我非常重要的一年。出來工作快2個年頭，面對竟爭激烈而有現(xiàn)實的社會，生活和工作壓力驅使我要努力工作和認真學習，讓自己成為一個真正有實力的管理者，為自己創(chuàng)造一個美好的未來。在此，我訂立了本年度工作計劃，以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。
一、指導思想。
以全面落實科學發(fā)展觀為指導，以實現(xiàn)個人價值與企業(yè)價值的和諧統(tǒng)一為最高宗旨，以轉變觀念為突破口，積極融入企業(yè)和諧發(fā)展的歷史進程中；以加強學習為根本，加速提升崗位技能水平；以遵章守紀為重點，努力確保人生安全無隱患；以勤奮工作為主攻方向，樹立刻苦鉆研的敬業(yè)精神；以拓展興趣愛好為追求，不斷提升個人綜合素質。以嶄新的戰(zhàn)斗姿態(tài)，嶄新的精神風貌、嶄新的工作作風促進企業(yè)實現(xiàn)建設精品污水處理廠的戰(zhàn)略目標而努力奮斗。
二、工作目標。
藍圖繪就，目標確定，關鍵在于抓好落實。為使目標如期實現(xiàn)，要切實做好以下工作：
（一）加強認識，轉變工作角色。
面對當今世界嚴峻的經濟形勢，今年當務之急必須做到“一個轉變，一個認清”，即轉變工作角色，認清工作形勢。為此，一方面要加強認識，提高意識，要從大局意識出發(fā)，站在可持續(xù)發(fā)展的高度上，牢固樹立”三百六十行，行行出狀元”和“既來之，則安之”的觀念，警惕“今天工作不努力，明天努力找工作”不良后果；另一方面在思考問題，處理事情時，必須跳出以前的思維方式，擺正自己的位置，樹立全局意識，切實轉變工作角色，積極融入企業(yè)發(fā)展的大潮中。
（二）實事求是，建設職業(yè)規(guī)劃。
進行。
三、加強學習，提升個人素質。
崗位技能是公司員工發(fā)展的生命線。要做一名合格的員工起步必須加強和提高自己的崗位技術水平。為此，首先要進一步明確工作職責，按照領導對自己工作的安排，盡快熟悉自己的工作和職責，明確工作要求；其次要結合實際深切領悟集團公司的發(fā)展規(guī)劃，明確工作任務，進一步提高工作的主動性和自覺性；第三要向“書本學、向師傅學、向同事學、向領導學”和通過“互幫互助”等活動，虛心聽取大家的指導和教育，而且要善于學習、勤于思考，在干中學、學中干，明確工作中處理問題的程序，做到守紀律、知程序、明內容、講方法，學于用、知與行、說與做的統(tǒng)一，同時要采取多途徑和方式加強與各級各類人員的交流和溝通，確保各項交流暢通無阻；第四要不折不扣地參加集團技能培訓，積極參加檢測評估，完成培訓任務，保證培訓質量；同時還要充分利用業(yè)余時間自學充電，真正做到干中學，學中干，活到老，學到老，逐步培養(yǎng)終身學習的.良好習慣。
四、勤奮工作,積極回報企業(yè)。
立足本職,踏實工作不僅是員工回報企業(yè)的最根本方式，而且也是員工責任意識的重要體現(xiàn)。**是一個企業(yè)，同時也是一個事業(yè)，做事業(yè)先做人，做人和做事是一致的，做人和做事，要對得起社會，對得起企業(yè)，對得起自己的良心。**是一個發(fā)展中的企業(yè)，它為員工鋪設了成長的道路、搭建了成才的平臺、奠定了成功的希望。因此，只有踏實工作，才能創(chuàng)造業(yè)績，只有艱苦奮斗，工作才會不是一句空話。無論在任何時候都要堅持刻苦鉆研、勤奮工作，都要堅持謙虛、謹慎、不驕、不躁。不論什么時候都應以飽滿的熱情，充沛的干勁投入到工作中，切切實實履好職，踏踏實實干好本職，常懷感恩之心,這樣才能推動企業(yè)和個人實現(xiàn)和諧健康發(fā)展。
平凡的事業(yè)承載新的希望，宏偉的目標開啟新的夢想。面對新的工作、新的挑戰(zhàn)，新的起點、新的機遇。我相信：有**各級領導的正確領導,有廣大熱心同事的教育和幫助和自己的不懈努力，我一定會成為一名優(yōu)秀的蘭環(huán)員工，##公司也一定會在建設精品污水處理廠的偉大進程中不斷開創(chuàng)輝煌而燦爛的美好明天！
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酒店服務工作計劃書篇七
面臨的困難。
二、創(chuàng)業(yè)機遇三、企業(yè)概況四、運營模式。
1、員工制2、
信息化管理。
五、管理制度。
1、業(yè)務管理制度2、人事管理制度3、行政管理制度4、財務管理制度5、
商業(yè)資料管理制度目錄。
六、發(fā)展戰(zhàn)略。
1.總體戰(zhàn)略2.分布戰(zhàn)略七、市場營銷策略。
1、企業(yè)ci策略2、價格策略3、品牌策略4、營銷方案舉例。
1、
市場現(xiàn)狀。
對武漢的家政市場做深入的調查。（待調查）2、
目標市場。
4、
面臨的困難。
1)員工來源問題：由于人員流動性大，所以必須要穩(wěn)定的員工來源，然后還得進行上崗培訓，淘汰一部分人員，從事家政服務行業(yè)的人，受“伺候人”、“低人一等”等舊觀念的影響，被社會上一些人看不起，沒有得到應有的尊重，也使一些勞動者，特別是下崗職工感到自卑不愿去做。
2)員工的可靠程度：大部分家政服務人員都是進城打工者，文化水平不高，而且員工里面很復雜，有些具有不良的社會習慣，會給客戶造成一定的經濟損失，影響公司信譽。因此必須嚴格審核員工身份信息，最好找當?shù)毓簿謪f(xié)助。
服務記錄，合同記錄等進行管理和快速檢索都是很困難的事情，并且錯誤率很高。
6)權益保障機制：由于家政服務機構與服務員和用人家庭的責任權利不明確，有的服務協(xié)議不規(guī)范，導致雙方的'權益保障沒有依據(jù)，糾紛爭議難以處理。另外，服務員的社會保障和工作期間的傷害、致殘、死亡等問題沒有妥善解決辦法，導致供求雙方均存在后顧之憂。
7)用人家庭需求：用人家庭對家政服務的基本要求是安全可靠和質量滿意，許多家庭實際有條件聘用家政服務人員，只是目前家政服務市場選擇余地小，難以找到合適人選，又沒有客觀衡量標準和擔保機制，故不得已放棄使用家政服務員。
二、創(chuàng)業(yè)機遇。
隨著信息化時代的到來，人們的生活節(jié)奏越來越快。人們正朝著快捷、便利、具有個性化、理性化上發(fā)展，一些白領階層、高薪階層、雙職工事業(yè)型階層等很多人為了不被市場淘汰，整日奔波于工作，根本無暇顧及自己的家庭生活。有的人甚至把家庭生活的瑣事當做是一種累贅，大城市這種現(xiàn)象尤為嚴重。，工作的壓力再加上家庭生活的壓力，讓都市中的人們倍感疲憊，對家政服務的渴求量也越來越大。
工雙方面的權益，導致市場混亂，因此是家政服務行業(yè)的正常發(fā)展受到了影響。
在從事家政服務的人員中，像運動健康咨詢、家庭專業(yè)醫(yī)用護理等高級家政從事人員數(shù)量幾乎是空白，因此，推出高級家政服務項目很有市場和潛力。
在提供傳統(tǒng)服務的同時，添加高級的家政服務。企業(yè)經營項目如下表：
四、運營模式。
1、員工制。最適合市場經濟要求、能最大限度發(fā)展企業(yè)潛力的運營模式是員工制，企業(yè)、服務員與雇主形成兩性的經濟關系和服務關系。服務員受雇于企業(yè)，企業(yè)向服務員發(fā)放工資，并對其進行統(tǒng)一的培訓和管理；服務員作為企業(yè)員工進入雇主家里，為雇主服務；雇主和企業(yè)建立服務合同。
酒店服務工作計劃書篇八
客房主要是為住店客人提供住宿休息的部門、場所，它為客人提供的服務很多，所要求的標準也各不相同，要管理好客房，需要把握好管理的“度”。
通過自己幾天來的切身體會和經驗，淺談自己對客房服務管理的心得。本人認為做好以下幾個方面的工作對客房管理很有幫助：
回顧客房的各項工作能否正常運轉，結果能否達到標準的要求，最重要的還是工作過程的控制與管理。因為工作過程控制的合理與準確，管理是否到位，決定了服務工作結果是否符合標準，能否讓客人滿意。談到服務工作過程的控制與管理的重要性，我深有感觸，對客人來講，客房最基本的、也是最關鍵的是衛(wèi)生情況是否干凈。賓館都會根據(jù)自身客房的情況制定了清潔的標準、要求和流程，并對員工進行相應的培訓。但在平時的工作中，部分員工清掃房間時，會有意無意地縮減規(guī)定的流程，降低清潔的要求，這就需要客房的管理者在工作巡查時，不僅要檢查的結果，更要檢查清掃的過程是否符合相關的要求、流程，是否達到清潔工的標準，發(fā)現(xiàn)縮減流程、降低清潔要求的，立即讓員工按標準返工。因此客房服務工作過程的控制和管理的好壞對客房工作的成果影響很大，在接下來的工作中我將會加強對員工打掃房間的關注，提高員工的衛(wèi)生標準，把好房間衛(wèi)生的這一道關。
在上面我提到客房主要是為住店客人提供住宿休息的部門、場所，它不僅為客人提供的星級標準服務，還要讓客人有在家一樣的感覺，這樣要求我們不僅要有專業(yè)服務知識和技能，更要我們對待客人象親人，服務過程要有愛心。以后的工作中我將會以最佳的方式處理客人的不滿和疑問，多和客人溝通，及時了解客人的意見和建議，想在客人前面，做到客人心里，并且還要在員工面前起到帶頭作用，努力維護好酒店的形象和利益。
隨著社會的發(fā)展，賓館酒店行業(yè)的競爭也越來越激烈，為了不被淘汰，賓館不能只觀注標準化的服務，需要拓展個性化服務，確立自身的服務特色和特點，以區(qū)別與同行，由此吸引顧客來消費。
客房的各項工作完成情況如何除了部門管理人員的努力奮斗，還需要賓館其他部門的配合?；粍訛橹鲃樱渌块T積極聯(lián)系溝通，了解他們的工作情況與進度，從而調整客房的一些工作的開展，使客房的各項工作開展得更加順利。通過主動和銷售前臺部門聯(lián)系，了解客房預訂及抵達情況，合理安排不同房類的客房清洗工作。
客房的一次性用品消耗很多，本著節(jié)約就是創(chuàng)利的思想，我認為應當號召全體員工從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，加強節(jié)約節(jié)能意識。每天回收客用一次性的礦泉水飲料瓶，牙刷，梳子紙盒等能創(chuàng)收的物品;對能再次使用的物品進行二次回收利用;收拾房間時關閉不需要的一切開關、照明燈、空調，節(jié)約用電。努力為酒店節(jié)約不必要的開支。
菜的服務員。第一天，因為對餐廳的菜名菜品只是在培訓的時候看了一下餐廳點菜單，所以對我來說最難的是，我得在廚師告訴是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的。不過，因為是上菜的服務員報菜名，我就看著菜樣子記著是哪一號桌的，再告訴上菜的服務員。
終于做完了第一天，第二天照樣去上班，經理特別來慰問了我。她說，我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑說，決定了的事就得做下去呀。她說，像個大學生樣!然后，慢慢的,我學習擺臺，開始學習上菜，感覺是，越做越學越輕松。
半個月后，經理調我到包廂看臺。相對大廳服務，這是一個更耗腦力不那么耗苦力的活。
我又開始學習包房的擺臺，桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯，茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟，口布，香巾。在剛開始的時候，我是不分口布桌布亂叫，弄得小師傅不知道我到底在問什么。越做越學越輕松，到最后我能在二十分鐘內擦干凈轉玻并擺好十人桌的所有餐具。然后擦餐具，準備茶水，準備香巾，一件一件有條有理的做下去，上班時間也就過去了。
包廂上菜還得注意葷素搭配、菜盤高低搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題。服務得注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不同。轉玻方向問題等等。慢慢的學，一天改正一點，每天都是進步。
興旺和餐廳的宣傳、傳播起到不可估量的作用。對客人的服務，我的體會是：
做為。
服務員要注意語氣的自然流暢、和藹可親，音量適中，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯應該時時掛在嘴邊，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等.并且,我認為,微笑是服務過程中溝通最好的工具和最必要的工具.另外，服務員還要注意表達時機和表達對象，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。在運用語言表達時，需要恰當?shù)厥褂蒙眢w語言，如運用恰當?shù)氖謩荨幼?，與口頭表達語言聯(lián)袂，共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼看透，是服務員服務過程中最值得肯定的服務本領。這就需要具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。比如說，客人喝酒到結尾的時候，主動詢問是否打飯，或者是否考慮面食，或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類事件時，我覺得應該應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當?shù)?讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。是服務員的確做得很不好的時候，該誠懇的道歉，如果有時候是一些小錯誤，用幽默得體的語言來道歉能讓客人更容易原諒你，并融造出一個客人與服務員間輕松融洽的氛圍。比如說，有一次我站在開關旁邊不小心就把開關碰關了，我馬上說，不好意思，并微笑著說，沒關系，黑暗是暫時的，光明是永遠的。一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當狀況發(fā)生時，服務員首先不應當考慮的是錯誤是不是在自己一方，而是說對不起。
我認為，向客人推銷，這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法，也體現(xiàn)了服務員的主人翁意識，主動向客人提供服務的需要，善于抓住機會向客人推銷餐廳的各種服務產品、服務設施，充分挖掘客人的消費潛力。為此，服務員應當對各項服務有一個通盤的了解，并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理，在客人感興趣的情況下，使產品得到充分的知悉和銷售。
做服務員雖然很苦，認真去發(fā)現(xiàn)問題，便能獲得很多寶貴的財富，這些財富是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪，不僅僅是多結交一些朋友，帶給我更多的是能力的鍛煉，語言能力、交際能力、觀察能力、應變能力和營銷能力都在服務員這一角色中得到一定的鍛煉與提高的。
酒店服務工作計劃書篇九
供您參考。
忙忙碌碌中時間過的很快，轉眼已工作半年了，回顧這半年來的工作，我在公司各位領導及同事的支持幫助下，按照公司的工作要求，做好自己的本職工作，為了以后能在工作模式中有新的突破，工作方式有較大的改變，現(xiàn)將工作情況總結如下：
舒適整潔安靜的休息環(huán)境，良好的服務禮貌，備受尊貴的享受，想在客人前面，做到客人心里，這就是我對客房的要求。衛(wèi)生整潔是每位來名門的客人所關注的重點，所以我們要求服務人員必須做到一客一換?？蛢扇找粨Q，我們保證每位來名門的客人都能住上干凈舒適的客房，為了確?？头康馁|量，讓他能成為一件合格的商品出售，我們會層層把關，破損的布草我們是絕不會為客人將就使用，為了提高客房質量的合格率，每天我們都會對客房進行凈房抽查，做到門門都是干凈處處都是整潔，力爭將疏漏降到最低。
住的舒適吃的開心，我們餐廳雖然規(guī)模小，人手少，但我們的服務不打折扣，親切的服務用語，專業(yè)的服務技能，可口的飯菜質量，我們總能讓每位來餐廳的客人都能高興而來滿意而歸。賓客出門在外，離開溫暖的家，我們的服務會讓客人真正感到在這就像在家一樣，這里的口味還像在家吃的一樣。在以后的工作中我們會多多注重服務細節(jié)，客人的一個眼神，一個動作我們就要能知道客人的所需。
客房的一次性用品消耗很多，本著節(jié)約就是創(chuàng)利的思想，我們號召全體員工從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象。
加強員工的節(jié)約節(jié)能意識，主要有以下幾點：回收客用一次性的礦泉水飲料瓶，牙刷，梳子紙盒一切可回收能創(chuàng)收的物品，2.收拾房間關閉不需要的一切開關，空調。定時開關樓梯口，衛(wèi)生間的照明燈，一切做到人走燈滅。
（
客房的家電使用率是很多，在設備的保養(yǎng)上，客房嚴格執(zhí)行保養(yǎng)規(guī)定，家具地板家電需要隨時發(fā)現(xiàn)隨時維修，不能維修的要及時通知工程部。家具地板我們也會不定期的進行保養(yǎng)上蠟，地毯可做到發(fā)現(xiàn)一處清理一處，這樣不僅可以減少整體清洗次數(shù)，還能保持整體衛(wèi)生。
回想過去有很多的辛酸苦辣，在工作態(tài)度上也迷失過方向，走了一點彎路，不過那是過去的我了，在以后的工作中，努力改正小錯誤，進一步提高服務品質，優(yōu)化服務流程，制造新的服務亮點，為我們樹立新的品牌形象。
新年新起點，我希望在來年能將客房餐飲管理工作推上一個新的臺階，使管理更加合理，更加完善，我想在以后的工作中我會協(xié)助各個領導做好客房餐飲的日常工作，合理安排服務員的休假，值班，換班工作，做好各項接待安排工作，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，有疑難及時上報，對所管區(qū)域衛(wèi)生嚴格把關，合理安排計劃衛(wèi)生，以身做則，監(jiān)督服務人員做好服務，我們力爭做到互助互愛，共同進步，切實履行我的職責，認真完成上級交代的其他工作。
以上是我的總結，望各位領導指點!
酒店服務工作計劃書篇十
2____年即將結束，酒店服務年終總結經過去年的大力改革，在上級領導的帶領、支持下，賓館上下同心同德、共同努力，一起走過了不平凡的一年，也是蓉園賓館經營上取得重大突破的一年。我就賓館人力資源部____年度工作情況做如下總結：
截至____年12月30日，賓館員工人數(shù)為554人(今年入職人數(shù)為295人，離職286人)，其中辦公室35人，消安部27人，工程部35人，娛樂部46人，人力資源部5人，財務部26人，房務部85人，營運部25人，餐飲部八號樓200人，順風樓70人。在所有人中，正副總經理3人，營運總監(jiān)1人，總工辦主任1人，工會主席1人，專職副書記1人，部門經理16人，部門主管34人，領班30人，員工467人，領班以上管理人員占總人數(shù)的16%，員工占總人數(shù)的84%。賓館大專以上學歷員工共122人，占總人數(shù)的22%;其中研究生1人，大學本科17人，大專104人。
1、健全人事檔案與相關資料__x__初，賓館人力資源部正式成立。由于成立前責權較為模糊，酒店人事資料并不齊全，人力資源部從頭做起，去到部門調查員工詳細人事資料后迅速建立起人事檔案以及輸入電腦，健全員工花名冊，以便隨時掌握在職員工情況。為了方便開展人事工作，規(guī)范管理人員情況，人力資源部根據(jù)工作需要，建立了相關人事表格，包括《求職申請表》、《離職申請表》，《員工崗位變更表》、《管理人員聘任表》及各部門員工轉正申請表等，使人員規(guī)范化、程序化，也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。
2、建立相關酒店服務年終總結制度俗話說：“無規(guī)矩無以成方圓”，為了進一步加強管理，人力資源部根據(jù)酒店實際情況，編撰了《蓉園賓館員工手冊》及《蓉園賓館各部門崗位職責》，就員工入職、離職、調動、轉正等方面形成一套規(guī)章制度;就員工事、病、休假等制定請假制度;以及崗位職責、考勤、值班等都出臺相關規(guī)定，制度形成后，才方便在工作中操作，同時在執(zhí)行中也有依有據(jù)。
1、招聘為了對酒店人員進行及時補充、跟進，保證各部門在用人時有人可用，有人才可選，人力資源部隨時與人才市場、職業(yè)學校等保持聯(lián)系，通常來說招聘分為常規(guī)招聘與非常規(guī)招聘，常規(guī)招聘即指與長沙相關人才市場進行聯(lián)系，定時進行招聘，但由于長沙賓館行業(yè)競爭激烈，賓館薪酬體系競爭力欠佳，招聘效果不太理想;除了常規(guī)招聘外，酒店服務年終總結人力資源部還與各大中專院校保持聯(lián)系，在有畢業(yè)生的季節(jié)，及時與學校取得聯(lián)系，以方便對人才進行儲備，現(xiàn)以與寧鄉(xiāng)師范、婁底職業(yè)技術學院，達成合作關系，并與湖南一師范簽定合作協(xié)議，接收了28名一師范的實習生。除此之外，人力資源部加強與各部門員工之間的聯(lián)系，鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店，這中方法比較有效果。
2、酒店服務年終總結檔案管理員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫，也是建立員工人才儲備的一個重要環(huán)節(jié)，它包括員工手寫檔案以及電腦登記檔案;包括在職人員檔案、離職人員檔案以及應聘人員檔案存檔三部分，檔案的建立以及有效管理有利于人力資源部隨時掌握在職人員以及人員流動情況。對于凡是來到酒店應聘的人員，都應建立檔案資料作為人才儲備資料，以便部門需要人時查閱，減低了招聘率。
酒店服務工作計劃書篇十一
伴隨著新年鐘聲的敲響，我們告別了競爭激烈、碩果累累的二零一七年，下面是小編幫大家整理的酒店客房服務工作總結，希望大家喜歡。
忙忙碌碌中時間過的很快，轉眼已工作半年了，回顧這半年來的工作，我在公司各位領導及同事的支持幫助下，按照公司的工作要求，做好自己的本職工作，為了以后能在工作模式中有新的突破，工作方式有較大的改變，現(xiàn)將工作情況總結如下：
舒適 整潔 安靜的休息環(huán)境，良好的服務禮貌，備受尊貴的享受，想在客人前面，做到客人心里，這就是我對客房的要求。衛(wèi)生整潔是每位來名門的客人所關注的重點，所以我們要求服務人員必須做到一客一換?？蛢扇找粨Q，我們保證每位來名門的客人都能住上干凈舒適的客房， 為了確?？头康馁|量，讓他能成為一件合格的商品出售，我們會層層把關，破損的布草我們是絕不會為客人將就使用，為了提高客房質量的`合格率，每天我們都會對客房進行凈房抽查，做到門門都是干凈處處都是整潔，力爭將疏漏降到最低。
住的舒適吃的開心，我們餐廳雖然規(guī)模小，人手少，但我們的服務不打折扣，親切的服務用語，專業(yè)的服務技能，可口的飯菜質量，我們總能讓每位來餐廳的客人都能高興而來滿意而歸。賓客出門在外，離開溫暖的家，我們的服務會讓客人真正感到在這就像在家一樣，這里的口味還像在家吃的一樣。在以后的工作中我們會多多注重服務細節(jié)，客人的一個眼神，一個動作我們就要能知道客人的所需。
客房的一次性用品消耗很多，本著節(jié)約就是創(chuàng)利的思想，我們號召全體員工從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象。
加強員工的節(jié)約節(jié)能意識，主要有以下幾點：回收客用一次性的礦泉水飲料瓶，牙刷，梳子紙盒一切可回收能創(chuàng)收的物品，2.收拾房間關閉不需要的一切開關，空調。定時開關樓梯口，衛(wèi)生間的照明燈，一切做到人走燈滅。
（
客房的家電使用率是很多，在設備的保養(yǎng)上，客房嚴格執(zhí)行保養(yǎng)規(guī)定，家具 地板 家電需要隨時發(fā)現(xiàn)隨時維修，不能維修的要及時通知工程部。家具地板我們也會不定期的進行保養(yǎng)上蠟，地毯可做到發(fā)現(xiàn)一處清理一處，這樣不僅可以減少整體清洗次數(shù)，還能保持整體衛(wèi)生。
回想過去有很多的辛酸苦辣，在工作態(tài)度上也迷失過方向，走了一點彎路，不過那是過去的我了，在以后的工作中，努力改正小錯誤，進一步提高服務品質，優(yōu)化服務流程，制造新的服務亮點，為我們樹立新的品牌形象。
新年新起點，我希望在來年能將客房餐飲管理工作推上一個新的臺階，使管理更加合理 ，更加完善，我想在以后的工作中我會協(xié)助各個領導做好客房餐飲的日常工作，合理安排服務員的休假，值班，換班工作，做好各項接待安排工作，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，有疑難及時上報，對所管區(qū)域衛(wèi)生嚴格把關，合理安排計劃衛(wèi)生，以身做則，監(jiān)督服務人員做好服務，我們力爭做到互助互愛，共同進步，切實履行我的職責，認真完成上級交代的其他工作。
以上是我的總結，望各位領導指點!
酒店服務工作計劃書篇十二
酒店是一個人流量很多的地方，我是一名xx酒店的服務員，我很喜歡服務工作，之前在各種場所做過服務員，在飯店，在ktv這些地方，但是我從來有在酒店做過服務員，今年x月份我就決定我要來這里嘗試一下，我找了很多酒店，我覺得xx酒店這里很好，規(guī)模也很大，很適合我在這里起步，對沒有接觸過酒店服務工作的我，這將會是一段深刻的經歷，很榮幸在這里工作，也很感激，回想起來是一段自身全面發(fā)展的經歷，在xx酒店這里工作已經有x個月的時間，我覺得在這里我看到了更多的服務者要具備的技巧，很是豐收，在xx酒店工作了也有一段時間，服務工作是很累的，但是在累的同時，也領悟了一點心得。
在酒店這方面的服務經驗，我是基本為零，但是我覺得自己也要來試試，探索一直不會停下，我覺得很多時候我們需要不斷的去接觸，什么呢，就是未知的東西，這樣來開闊自己的視野在xx酒店工作的我就深深地發(fā)現(xiàn)了其中的，樂趣，一名服務者就是要在工作中讓顧客滿意，一名優(yōu)秀的服務者經常能收到顧客的夸贊，在工作中也能得到上級的表揚，這是一名服務者最開心的事情，我覺得在工作中能夠得到認可，能夠得到肯定，就算再累也是值得的.，在xx酒店這幾個月我就是這樣過來的，工作很累平時不會有很多休息的時間，xx酒店是一個大酒店，平時惠顧的客人很多，我們的工作量很大，就是在這樣的狀態(tài)下我們每天都要保持一個服務者的態(tài)度，保持很好的服務態(tài)度去對待每一位客人。
我覺得在酒店做服務員，做到長期保持一個好的心態(tài)，這是非?？少F的，雖然理論上來說作為一名服務員本就應該這樣，但是真正做好一名服務員的，能夠做到這樣的是很少的，我覺得這樣真的很好，在工作中我時常能夠體會到這點，我覺得往往我們容易在日常總忽略的東西，有的是很重要的，比如一個小小的微笑，一聲輕微的問候，這些東西作為一名服務員，就常會說，經常會在服務客人是用到，但是在細節(jié)方面很多的同行確實不能夠用對地方，有時候，我們一個小小的微笑確實能夠讓客人感受到酒店的服務做的很好，日常的工作上的一些細節(jié)，就是這些我們可能不回去注重的細節(jié)，要說重要吧其實也不重要，要說沒必要吧，但是它或許也會讓客人對我們的服務另眼相看。
所以在工作中我們嚴格要求自己是沒錯的，善于注重細節(jié)，一些別人注意不到的東西，或是一個表情，或是一個舉動等等，往往會有我們意想不到的收獲。
酒店服務工作計劃書篇十三
? 隨著人們生活水平的日益提高，對生活質量的追求也進一步
的完善，商務式酒店將是人們旅游、休閑、渡假、會務的理想會所，也是一種趨勢。
? 順城街是成都春熙商務圈的重中之重，休閑的綠谷，位于成
都市繁盛商業(yè)區(qū)之心腑地帶的商務酒店，交通便利，緊臨交通疏通中心，地理位置十分優(yōu)越
? 酒店總面積？商務酒店總投資概為430萬元，酒店用地面積
? 新裝修后的商務酒店，憑借專業(yè)酒店管理的優(yōu)勢，結合現(xiàn)代
酒店經營的全新理念，商務酒店將成為成都市檔次最高之一的現(xiàn)代商務式酒店。
二、項目優(yōu)勢
黃金地段、得天獨厚
采用專業(yè)化商務酒店管理團隊
采用專業(yè)的商務酒店的設計理念
籌建部門成功開發(fā)過多個酒店的設計和施工
專業(yè)的星級酒店服務師進行統(tǒng)一的培訓
現(xiàn)代化的高效益、高社會價值的經營管理模式
三、項目背景
成都是大西南地區(qū)重要的政治、經濟、旅游和交通樞紐中心，地勢由西南向東北傾斜，西南部以中山為主，有低山、丘陵和山間谷地；東北部以低山為主，間有中山及河谷盆地。擁有自然生態(tài)淵源國家重點風景名勝區(qū)，并獲得全國旅游生態(tài)城市榮譽，目前擁有峨眉山、青城山、竇關山、天臺山等國家級、省級風景區(qū)多處；龍池，臥龍等國家級、省級自然保護區(qū)3處；龍泉大窯遺址等國家級、省級文保單位17處。成為人們的旅游的新景點。
成都市身為政治、經濟、文化的中心，目前只有四星級以上酒店15家、五星級酒店6家（1家待建）。而在順城街幅員1公里向周邊擴散，沒有一家商務或經濟型的專業(yè)酒店，鑒于現(xiàn)代時尚商務式的酒店在此區(qū)域僅只有我們這一家，開發(fā)該酒店以具備天時、地利、人和。它的新開可進一步緩沖順城街沿線高檔商務酒店緊張的現(xiàn)狀。
四、項目投資計劃
補充項目裝修風格？及定位等？
（一）投資總額
項目投資概算為430萬元（包括場租款（150萬）、裝修費用、基樁及相關前期費用等已完成的投資230萬元）
射洪綠然蜀府國際酒店部門籌備細則 （暫訂名）
一、酒店管理公司前期籌備管理
a，前期規(guī)劃
1，酒店前期運作計劃書
2，酒店前期運營管理
3，前期工作備忘錄
b，物品籌備
1，各部門、區(qū)域的.物品籌備
2，采購物品規(guī)格價格明細單
3，各物品的供應商的敲定酒水、香煙、調料、調味品、干貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料
4，采購概況明細上報
c，開業(yè)籌備
1，試營業(yè)時各項籌備
2，開張時各項籌備
3，各部門開業(yè)籌備
4，酒店產品價格的前期議定
d，設備設施
1，設備設施的安裝管理
2，設備設施的前期調試
3，設備設施責任制到位
e，裝飾裝修
1，酒店外圍裝修裝潢工程
2，酒店內部裝修裝潢工程
3，各區(qū)域的效果圖
f，部門配備
1，前期酒店大部門的配制
2，人力資源部、公關部、財務部、工程部、采購部、餐飲部、房務部、后勤部
3，部門前期協(xié)調工作計劃
4，前期部門體制監(jiān)督運行
二，人力資源培訓部的工作范圍
a，員工手冊
1，酒店的員工手冊
2，各部門規(guī)章制度
3，員工的崗位職責
4，崗位工作流程制定
b，員工培訓
1，部門經理前期培訓計劃
2，餐飲部培訓
3，房務部培訓
4，后勤部門培訓
c，員工招聘
1，按部門要求招聘
2，后勤員工招聘
d，績效考核
1，初級員工的考核
2，培訓后的員工考核
3，酒店試營業(yè)時的考核
4，階段員工品行考核
5，前期人工成本預算與控制
6，員工崗位工資的擬定
7，酒店各部門獎懲制度
三，工程維修部管理范圍
a，弱電管理
1，各區(qū)域的弱電管理
2，部門電源開關節(jié)能管理
3，消防區(qū)域管理
4，水、電、氣的相關管理
b，工程改造
1，前期、二期的改造工程
2，具體項目的落實、跟蹤
c，設備管理
1，酒店各部門大型設備管理
2，設備設施的維護保養(yǎng)
四，餐飲部管理范圍
a，餐廳管理
1，部門配制
2，部門協(xié)調配合工作
3，餐廳各崗位的工作流程和部門制度的制定
4，崗位時間表的制定
5，接待方面管理，電話預定、上門散客、宴會、婚宴、生日宴、喬遷宴
6，服務質量的控制與提升
7，服務技巧的實施與推廣
8，與其他部門協(xié)調合作
9，物耗的成本控制
10，人力資源成本控制
11，其他服務的制定
12，反饋系統(tǒng)的建立
b，廚房管理
1，菜單的制定
2，產品的定價
3，廚房出品質量、樣式、菜式
4，菜品培訓、資源共享
5，廚房部門制度、崗位工作流程
6，物耗、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制
c，部門協(xié)調
1，與酒店其他部門所有協(xié)調配合工作
2，部門協(xié)調備忘錄
3，部門協(xié)調原則
d，員工崗位培訓
2，針對崗位性質進行崗位培訓，熟悉本崗位的工作流程，酒店環(huán)境、文化、人事結構
3，先由酒店統(tǒng)一培訓，再進行區(qū)域培訓
4，培訓后進行前期考核
5，建立考核制度
五，房務部管理范圍
a，接待
b，客房
c，洗衣房
d，商務中心
e，總機
f，大堂
g、pa
t、園林
六，財務部管理范圍
a，收銀
1，收銀員的崗位職責和工作流程
2，收銀員與財務的協(xié)調配合工作和原則 b，招投標
b，物品采購
1，各部門的物品采購明細清單 2，價格的審核與相關控制
c，成本管理
1，酒店前期運作成本預算、控制、管理 d，倉庫管理
1，庫房的物品日常管理
2，進、出庫的相關管理
3，領料相關操作程序
4，倉庫管理員的崗位職責
5，月存、日進、檢驗的相關管理
七，總經理辦公室日常管理
a，總經理
b，部門經理
c，后勤經理
八，酒店品牌研究部
a，發(fā)展趨勢
b，知名度
c，酒店文化塑造與提升
九，酒店營銷管理
a，市場調研
1，產業(yè)環(huán)境：
a,商業(yè)繁盛情況
b,商業(yè)化的趨勢與潛力
1. 摘要
1.1. 項目公司
xx商務酒店（管理責任公司）是本商業(yè)計劃書建議設立的公司，它將由公司取得對xx地區(qū)新的酒店大樓及原有賓館大樓的12年的經營權，xx商務酒店將對新酒店大樓按照三星級酒店標準裝修并配備相應設備、設施，通過自營住宿、餐飲和對外承包酒店大堂、ktv、桑拿浴取得收入并實現(xiàn)利潤。酒店前后樓總面積16478㎡，各類客房147間，餐廳2400㎡，kvt40間（2700㎡），桑拿浴室1200㎡，大堂1200㎡。酒店將按照三星級酒店的標準管理并提供服務，通過與旅行社、會議會展公司、商業(yè)訂房網(wǎng)站及各機關企事業(yè)單位的合作，采用直接銷售渠道和間接銷售渠道相結合的方式進行銷售推廣，并力爭成為本市管理水平、服務質量、經濟效益均位于前列的三星級酒店。
我國和xx地區(qū)旅游市場近十年將保持年均10％以上的增長，而我國酒店業(yè)在2001年左右已經開始新的一輪景氣周期，目前正是投資酒店行業(yè)的較好時機。本項目xx酒店地理位置優(yōu)越、配套設施健全、年經營承包費用低廉，酒店周圍同檔次星級酒店少，具備良好的經營和盈利條件。計劃吸收外部融資，盡快使xx酒店投入試營業(yè)，迅速形成住宿、餐飲服務能力，成為本酒店業(yè)中的管理先進、效益優(yōu)良的知名酒店，給投資者以良好的回報。
1.2. 市場營銷
xx商務酒店定位于中檔商務酒店，目標市場為參加各類會議、進行公務、商務活動，外省市來本地旅游的人員。
1.3. 營運與管理
酒店將自公司及面向社會選聘優(yōu)秀人才擔任酒店管理職務，酒店將按照《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》（gb/t14308-2002）及《飯店星級的劃分與評定》按照不低于三星級酒店的要求進行酒店各項服務設備（硬件）的配備，并提供不低于三星級標準的服務。也將建立不低于三星級酒店要求的管理體系，酒店將制定員工手冊、層級管理制度、質量控制制度、市場營銷制度、物資采購制度、工作崗位說明書、工作程序說明書等一系列管理制度，并嚴格遵照執(zhí)行。
1.4. 投資與財務
本項目總投資為1200萬元，其中公司已經投入320萬元，需要新增投資880萬元，其中一期需要新增投資180萬元，二期需要新增投資700萬元。
酒店營業(yè)后每年預計取得稅前利潤約255－324萬元人民幣、稅后利潤171－324萬元人民幣，項目投資回收期為3年零2個月，項目內含報酬率為56％，在12％折現(xiàn)率下，凈現(xiàn)值為966.24萬元。
酒店服務工作計劃書篇十四
總辦全體員工將以新的起點，新的形象，新的工作作風，在酒店領導的正確領導下，與各部門緊密配合，團結一心，為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗！
身為酒店后勤部經理，新年新氣象。也為今年的工作安排設定了相應的工作計劃。
一、xx年市場綜合分析（配合酒店銷售部總經辦）。
1.本店的客戶群定位。
2.年度競爭對手分析。
3.廣告宣傳力度。
二、鎖定目標進行市場分析。
1.減少酒店營業(yè)本錢。
2.培養(yǎng)客戶群。
3.培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。
4.有效控制員工流失。
三、要用軟性服務去留住客人。
1.優(yōu)質服務。
2.嚴格紀律樹形象。
督察力度加強。落實是個大問題尤其是臨時執(zhí)行。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則，管理的執(zhí)行力度。提高部門戰(zhàn)斗力的有效保證。
古人云：無規(guī)矩不成方圓”所以，必需要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈，部門管理人員要帶頭，從自己管起，完全杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范，努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。
四、創(chuàng)新管理求實效。
營造“溫馨家園”美化酒店環(huán)境。
為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外，還將進行不定期的檢查，并且嚴格依照規(guī)范，決不走過場，決不流于形式，將檢查結果進行通報，并制定獎罰制度，實行獎罰兌現(xiàn)，以增強員工的責任感，調動員工的積極性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。
打造員工“舒適家園”創(chuàng)新宿舍管理。
今年我將加大管理力度，宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個真正的舒適家園”為此，一是要有一個整潔的寢室環(huán)境，要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個寢室本設立寢室長，負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內清潔，物品擺放整齊，并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查，將檢查情況進行通報。
第二要加強寢室的平安管理。
時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍，實行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身、財富平安。
第三要變管理型為服務型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的'服務員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小，社會經驗缺乏，因此，很多方面都需要我關心照顧，所以宿舍管理員要多關注他思想情緒變化，關心他生活，尤其是對生病的員工，要給予他親情般的關愛，使他感受到家庭般的溫暖。
五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益。
1.加強宿舍水、電、氣的管理。
將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”觀念深入員工心中，要加強宣傳、教育。增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。水、電及空調的使用方面，將根據(jù)實際情況開放，并加強督促與檢查，杜絕“長流水、長明燈、長開空調”現(xiàn)象，并加強員工澡堂的管理，嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2.加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。
并根據(jù)實際情況，將參照以往的有關規(guī)范規(guī)定。重新梳理，制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數(shù)量標準，并完善領用手續(xù)，做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實相符，日清月結，并對倉庫物品進行妥善保管，防止蛻變受損。
酒店服務工作計劃書篇十五
我們的定位是走e-hotel智能酒店的道路。什么是智能型商務酒店呢?眾所周知，從事商務活動的人士對于互聯(lián)網(wǎng)的依賴性越來越強，對于酒店在這方面要提供的服務要求也越來越高。目前，在這一方面我店跟其他的競爭酒店在功能方面并沒有突出優(yōu)勢。我們跟其他競爭對手所能提供給客戶的互聯(lián)網(wǎng)的服務僅限于客房的寬帶接入，然而人家除了這方面之外，在娛樂和餐飲方面都比我們強。要爭取競爭優(yōu)勢，我們只能在商務服務方面做一個更深層次的提高。其實，智能型e-hotel，除了寬帶之外，還應包括無線寬帶上網(wǎng)、大容量的免費郵箱的提供、店內無線電話的使用、網(wǎng)上實時查詢、預訂、每個客房,甚至酒吧、酒廊、餐廳都有配備供客人上網(wǎng)工作的電腦，而這些恰好是所謂的商務型的我們的競爭對手所不具備的。我們酒店開創(chuàng)了本區(qū)酒店的先河，我們曾是本區(qū)酒店業(yè)的龍頭，但正如美國一樣，隨著西歐、日本的崛起，冷戰(zhàn)過后俄羅斯還有一定實力，中國和平崛起，世界格局出現(xiàn)了多極化，它還保著超級大國的地位，影響力卻大大降低了，隨著眾多酒店的出現(xiàn)，我們的所謂龍頭的地位和影響力大大降低了。所以我們必須抱著敢于創(chuàng)新的態(tài)度，用國際性的商務型酒店的理念來重新打造我們的酒店，我們要做本區(qū)一流的智能化商務型酒店，只有這樣才能保證我店在本區(qū)龍頭酒店的地位。
2、20__年本酒店營銷目標。
20__年我店的主要目標市場應確立為商務市場為主導(包括商務散客、商務會議、宴會)，旅游市場為輔。商務市場的開發(fā)，我們必須著力拓展商務會議團隊，不但只是附近地區(qū)的，而且要把觸角發(fā)展到其他省區(qū)和國際上的，提高酒店的知名度和美譽度，把酒店打造成為國內外知名商務品牌。努力擴大和保持現(xiàn)有的政府部門關系戶，酒店寫字樓長租戶，回國觀光華人華僑，參加商業(yè)、貿易會展的商務客人和各種各類會議客人，保持顧客的忠誠度，為今后五年內競爭打下基礎。
根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格，月日團隊、散客比例，每天營業(yè)收入，月度完成任務及各月份工作重點和目標。(實際上我們酒店每天都顧客盈門)。
(1)、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份。
一月和二月做好春節(jié)客房、餐飲、會議和娛樂的銷售工作，使客房入住率繼續(xù)穩(wěn)定在95%左右，按照今年酒店在餐飲和娛樂方面的一直以18.5%左右的發(fā)展速度算，餐飲每天營業(yè)額在去年同期平均每天50萬元的基礎上增加20%達到60萬元，娛樂銷售每天比去年同期增長20%，這是完成有可能的。實際上20__年全年目標均是這樣的。
20__年1月和2月份：
1、加強對春節(jié)市場調查，制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預訂。
2、加強會務促銷。
3、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
5、加強“三八節(jié)”活動促銷。
20__年3月份：
1、加強會務、商務客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
20__年4月份：
1、加強會務、商務客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強對五一節(jié)市場調查，制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預訂。
4、制定“母親節(jié)”活動方案并促銷;母親節(jié)------以“獻給母親的愛”為主題進行餐、房組合銷售。(五月第二個星期天)。
20__年11月、12月份：
1、加強對春節(jié)市場調查。
2、加強會務促銷。
3、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
其中黃金周月份：10、2、5，三個月。
10月工作重點：
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。
4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎游戲設計方案及環(huán)境布置方案，各項工作逐步開展。
(1)餐飲部10月下旬完成制作方案。
(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案，由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時間相近，可貫穿起來。
20__年2月份(本月只有28天)：
本月工作重點：
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強“三八節(jié)”活動促銷。
20__年5月份(31天)。
a五一黃金周，全部七天。
本月工作重點：
1、加強對六月份市場調查，六一兒童節(jié)------以“享受親情、歡樂無限”為主題推出兒童歡樂節(jié)進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)-------以“父親也需要關懷”
為主題進行餐、房組合銷售。(六月第三個星期天)。
2、加強“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷。
3、加強商務促銷。
(2)、平季：7、8月份。
a、20__年7月(31天)，20__年8月(31天)：
本階段各月工作重點：
1、加強署期師生活動促銷，加強商務散客促銷。
2、制定“學生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
3、中秋節(jié)月餅促銷，7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
4、(1)、加強署期師生活動促銷。(2)、加強“學生謝師宴”促銷。
5、加強商務散客促銷，制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。
6、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案，餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。
(3)、淡季：6、9月份。
a、20__年6月(30天)，20__年9月(30天)：
各月工作重點：
1、加強對“高考房”市場調查。
2、加強署期師生活動促銷。
3、加強商務促銷。
1、加強會務促銷。
2、加強商務促銷。
3、加強對國慶節(jié)市場調查，制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團、散預訂。
4、制定“圣誕”活動方案。
(4)、預算全年客房營業(yè)收入：萬元。
年平均開房率：95%。
每日可供租房數(shù)：750×95%間。
計劃每日出租房數(shù)：團體：散客7：25。
平均房價：團隊：2500元/間，散客：3000元/間。
酒店服務工作計劃書篇十六
一轉眼到年底了，各行各業(yè)都在進行年終總結，身為酒店服務員的自己也不例外，現(xiàn)將我今年的如下：
在酒店日常經營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度，提高服務技能和技巧?！扒Ю镏?，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務，上好培訓課，并在實際操作中不斷地總結經驗，取長補短，做到一專多能，在服務時才能游刃有余，這對提高酒店的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
即要隨時準備好為客人服務。也就是說，僅有服務意識是不夠的，要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產生消極服務現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是他們自信；而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察，揣摸客人心理，預測客人需要，并及時提供服務，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時，員工應發(fā)自內心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競爭是服務的競爭，質量的`競爭，特別酒店業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的，我們運用各種優(yōu)質服務，形成自身的服務優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使酒店立于不敗之地！每個職業(yè)都需要講求團隊精神，在xx也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
作為一名服務人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務人員是微不足道的，有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務別人而快樂，我為能在這里工作而幸福！我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表，表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
當然學無止境，學到還得運用到以后的工作中，希望領導能多加督促，同事能互相學習，在以后的工作中提高服務效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“xx酒店”感受到不一般的快樂。
酒店服務工作計劃書篇一
作為酒店的客服，我在這里工作了有_年的時間了，但是我唯獨對自己今年上一年的工作感到特別的滿意，因為我覺得上一年的自己在工作上不僅從來沒有出現(xiàn)過任何的錯誤，并且由于自己優(yōu)異的工作表現(xiàn)，得到過領導多次的表揚。有了領導的認可，我對這份工作的動力就又有了，我覺得我以前在這個崗位上都是在混日子，現(xiàn)在終于打心里覺得自己是酒店一個正兒八經的客服了。以下就是我對自己今年上一年的工作總結：
從我來到這個崗位上開始，我就覺得這是一個極為普通的崗位，真因為我對這份工作的歧視，讓我對這份工作的定位就是這么的差，所以在進行工作的時候，我也就是一點上進心都沒有，每天完成任務似的，在進行著自己分內的工作，從來沒去想過自己哪里做的還不夠好，哪里還有上升的空間，每天就那么按部就班的工作著。但是今年過完春節(jié)我重新來到酒店的時候，我開始思考自己工作的目的是什么，我現(xiàn)在是在走向自己的目標嗎。我開始一改自己的工作態(tài)度。
1、在電話接待客戶的時候，時刻注意自己的說話方式，從語速、言辭、禮貌等幾個方面去嚴格要求自己，一開始我是特別別扭的，因為以往我在工作的時候，隨意慣了，但是不得不說，我端正了自己工作態(tài)度之后，的確是讓我的工作情況得到很大轉變。
2、慢慢的意識到，在工作當中遇到的問題，我要是不去思考怎么解決的話，那么永遠都不會得到解決，比如，我去年遇到過一次情況，一個客戶打電話訂房間，但是沒一會又要退，然后又要重新訂，舉棋不定的。這種情況我也只能被客戶牽著鼻子走。為了預防這種情況再次發(fā)生，我開始說明情況，請教同事、領導，最后我就得出了應對方案。
3、對待工作的心態(tài)發(fā)生了極大的變化，以前在面對這份工作的時候，我的內心不會有絲毫的波動，現(xiàn)在只要是被表揚了，或者是在解決一些入住客戶的問題后，他跟我道謝時，那是發(fā)自內心的開心。
4、這一年以來我的上進心爆棚，只要是有培訓會，我都會是最積極參加的那個，因為我知道，我離一個優(yōu)秀的客服還差得遠呢，所以我沒理由不努力，我覺得我是有那個潛力的，能成為我們酒店客服當中最優(yōu)秀的那個客服。經過我這一年的努力，我也是在前不久的表彰會上被提名了。
不得不說我這一年因為工作心態(tài)上的轉變，我變得無比充實，希望我在下一年的時候能再接再厲。
酒店服務工作計劃書篇二
一前言：
1糾正一下我們的就業(yè)觀念，更加深刻、明確地了解現(xiàn)實，避免對以后的就業(yè)抱有不切實際的幻想。
2通過它了解一下大學生就業(yè)的一些信息。
3利用這個創(chuàng)業(yè)計劃書進行一下實實在在的創(chuàng)業(yè)，以提升自己的創(chuàng)業(yè)與就業(yè)能力。
二項目名稱：
“大學內務服務”具體項目：1洗衣服代理服務2訂報服務3校園捎遞服務范圍：杏壇學院（若可行，可向其他學校推廣）。
（一）洗衣服代理服務一介紹：
在校園里收集要洗的衣服，集中向曲師洗衣房（便宜），或其他洗衣店（潔豐干洗店、裕隆家庭洗衣店等）送去，賺取中間服務費。
二市場分析：
2我校大學生的課余生活比較繁忙，常有人抱怨洗衣服3有些衣服比如牛仔褲，洗起來費事費力，還有些衣服比如羽絨服等沒法手洗，只能機洗。
三可行性分析：
1人力：只需兩個人。
2資金：只需坐公交車，往返2元或租自行車更便宜。
3時間：只依據(jù)電話上門收集。星期三和周六送往洗衣店往返約一個小時，用時并不多。
4收入：根據(jù)衣物不同，每件收取0.5---2元不等，只要有4件衣服就不會虧本。投入的人力、資金、時間都非常少，基本沒什么風險損失，只會賺不會賠。若經營合理肯定能賺上一筆。難度不大?？尚行暂^強。四具體步驟:1在學校貼出廣告：聯(lián)系電話，具體收費標準，操作流程。大力宣傳。2通過電話上門收集，并記錄。
（二）訂報服務一介紹：到郵電局或報刊亭訂報，再賣給學生，將剩余的報紙退回。賺取服務費。
二市場分析：
我們大學生有很多熱愛體育（足球、籃球等）的同學，經常有人去外面報刊亭買，很麻煩我們學校小但男生宿舍也有近80個，即使4個宿舍有一份的話，也有20份。若到了世界杯、nba等賽事的話，會更多。而且也有一些學生熱衷于彩票、股票等可根據(jù)需要預訂。
三可行性分析：
1人力：兩個人。
2資金：租個自行車就行只需一元3時間：因為是電話訂購，只花費上門送的時間和去郵電局（報刊亭）的時間一個小時4收入：每份報紙收取0.3元的費用。但數(shù)量上很可能較多，可以賺到一些。投入人力資金和時間都很少，可以預定報紙或將剩余的報紙退回，基本沒什么風險損失。若價格低廉，加上好的宣傳肯定能賺錢。操作難度不大，可行性較強。四具體實施方案：1做個小調查，確定一下同學們呢都喜歡什么樣的報紙，進行訂購。
2做宣傳廣告3電話訂購（可預購），中午時送去，收取費用。4下次取報時將剩余的報紙退回。
（三）校園遞送服務。
一介紹：
在固定的時間（主要為晚上放學后）幫人捎遞東西，收取中間服務費用。
二市場分析：我們學校學生有很多晚上回到宿舍感到餓了，想買點零食或其他東西，但苦于麻煩。有一定的開發(fā)潛力。
三可行性分析。
1人力：五個人，需要來來回回，會挺累。
2資金：基本可忽略。
3時間：遞送時間很固定，從放學到宿舍關門一個小時的時間（看情況可增加其他時間段）。都是學生的.空余時間。
4收入：每次根據(jù)東西的重量收0.3--0.5元投入的人力稍微大了點，資金可忽略，時間是空余時間，不會耽誤學習生活。操作難度不大。市場潛力很可能較大。因此，有一定的可行性。
四具體實施方案：
1大力宣傳，留下三個電話號碼。注明收費標準，與遞送方法。（打電話時一定明確說明所賣東西名稱）2人員在放學后學校兩商店等候，各有一人負責記錄，以免發(fā)生錯誤。其他人每5分鐘遞送一回。注：這三個項目可一起干，也可根據(jù)實際效果進行選擇?？偨Y本次大學內務服務創(chuàng)業(yè)計劃所選的三個項目是很適合我們在校大學生的，由于都是使用學生的空余時間，因此，不會耽誤學習。投資很小，多是體力上的，資金基本不需要。風險很小。我們的確要按這個計劃書真正地創(chuàng)一會業(yè)。由于是初次創(chuàng)業(yè)，收入不一定很多，甚至很可能會失敗，但我們卻可以得到一次非常好的鍛煉機會。
酒店服務工作計劃書篇三
作為偉大的祖國未來的事業(yè)的繼承人，我們新一代大學生應該及早樹立自己的歷史責任感，提高自己的社會適應能力。假期的社會實踐就是很好的鍛煉自己的機會。當下，掙錢早已不是打工的目的，更多的人將其視為參加社會實踐、提高自身能力的機會。許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會、了解社會，一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去，提高各方面的能力；另一方面可以積累工作經驗對日后的就業(yè)大有裨益。進行社會實踐，最理想的就是找到與本專業(yè)對口單位進行實習，從而提高自己的實戰(zhàn)水平，同時可以將課本知識在實踐中得到運用，從而更好的指導自己今后的學習。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學生，由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限，所以我選擇了打散工作為第一次社會實踐的方式。目的在于熟悉社會。就職業(yè)本身而言，并無高低貴賤之分，存在即為合理。通過短短幾天的打工經歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認識。
實踐過程：
自從走進了大學，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐—走進贛州市金源休閑餐廳。
實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發(fā)展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
在餐廳里，別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生，我問他們?yōu)槭裁?，他們總說從我的臉上就能看出來，呵呵，也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧！我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而退后，我相信我也能做的`像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生，每天9點鐘—下午2點再從下午的4點—晚上8：30分上班，雖然時間長了點但，熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵，明白了人生，感悟了生活，接觸了社會，了解了未來。在餐廳里雖然我是以傳菜為主，但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢？這是社會與學校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了有課堂上地認真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，3年之后，我已經不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務。
實踐心得：
雖然這次的實踐只有短短的幾天，而且從事的是比較簡單的服務工作，但是通過與各種各樣的人接觸，還是讓我學會了很多道理。
首先是明白了守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念，上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪，而當你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內心的一種責任。這種責任是我學會客服自己的惰性，準時走上自己的崗位。這對我以后的學習生活也是一種鞭策，時刻牢記自己的責任，并努力加強自己的時間觀念。
其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳，但是從點單到制作到遞送到結帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子，但這一次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團結就是力量”。在以后的學習和工作中，一定會要牢記這一點，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
再次，這次打工的經歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人，重復著單調的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應的，但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學會需要忍耐，需要學會承受，需要學會堅持。
酒店服務工作計劃書篇四
按照總公司_月份工作會議精神及指示，我店結合實際情況，在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。
一、保安全促經營。
在當前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進行，經營不受任何政策性的影響，酒店將嚴格按照要求，要求前臺接待處做好登記關、上傳關，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次，再對全員強化各項安全應急知識的培訓，做到外松內緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關食品衛(wèi)生安全的應急程序，有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù)，對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。
二、抓培訓，提素質。
業(yè)務知識與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上，如果培訓工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈，特別是對一個經營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標，提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華。也為此，酒店將計劃每月進行必要的一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。
三、開源節(jié)流，降低成本，提高人均消費。
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，下半年按照付總講話精神，管理將更細化，在“節(jié)能降耗”的基礎上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎上再努力，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能源在保證經營的基礎上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規(guī)劃;其次，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調查、了解，及時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績，不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中，應隨時注意檢查設備使用情況，配合工程部對設備保養(yǎng)、維修，更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況?？头糠矫?，各種供客人使用的物品在保證服務質量和數(shù)量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領用，建立發(fā)放和消耗記錄，實行節(jié)約有獎，浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行，北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識，是對市場情況的掌握體現(xiàn)。
酒店服務工作計劃書篇五
我們社區(qū)年初組建了計劃生育協(xié)會領導小組，設立會長、副會長、秘書長、理事、秘書長主抓計劃生育工作，建立健全了各種簿冊和圖板，設立檔案柜，藥具柜和圖書角，并配備了微機、電視機和影碟機的三機兩帶，隨時都可以觀看計劃生育知識，計生助理能及時準確按區(qū)計劃生育辦公室的要求報表，并且都及時裝訂成卷，簿冊規(guī)范，內容齊全、完整，其它材料都輸入微機，實行微機化管理。
二、深入實際調查摸底，為計劃生育工作的開展打下堅實基礎。
亂張貼、亂扔垃圾是小區(qū)居民最深惡痛絕的事情，它不但影響了居民群眾的日常生活，也破壞了小區(qū)內的優(yōu)雅環(huán)境。我們對社區(qū)內的亂張貼、亂扔垃圾來了個集中清理，受到了社區(qū)居民的歡迎和贊賞。
年初以來，為深入貫徹落實朝陽區(qū)辦事處黨委的__年崗位責任制的要求，開展了社區(qū)干部崗位大練兵活動，更為便于開展計劃生育工作，重新核實戶卡，對自己所管轄區(qū)域內育齡婦女、流動人口、新婚新生兒、死亡的基礎情況摸清底數(shù)，做到不重不漏，登記造冊，為計劃生育工作的順暢開展提供了準確數(shù)據(jù)保證，同時規(guī)定社區(qū)干部每月20日為計生助理提供各種數(shù)據(jù)，便于計生助理報表。
三、加強藥具管理、定期為所需育齡婦女發(fā)放。
組織開展計劃生育技術和生殖保健服務，加強對藥具的管理。每季度免費發(fā)放一次，開展避孕藥物藥具的知情選擇，我們社區(qū)設立藥具柜，對藥品單獨存放，品種齊全，沒有過期藥品。社區(qū)干部在工作期間深入實際調查，對需要藥具的育齡婦女登記造冊，建檔立卡，將藥具送到需要的已婚育齡婦女家中。另外，我們還對生育42天到90天沒有落實節(jié)育措施的婦女，定期送藥并且定期隨訪，這項工作受到居民的好評。
四、積極開展為育齡婦女服務工作。
我們陽光社區(qū)有育齡婦女1592人，我們積極協(xié)調有關部門為育齡婦女服務。年初聯(lián)系市婦聯(lián)和殘聯(lián)，組織紅十字會為陽光社區(qū)育齡婦女免費體檢，區(qū)計生辦發(fā)放免費體檢卡，我們都及時發(fā)放到育齡婦女手中，省計劃生育科研所還在我們社區(qū)搞關愛女性健康，開展普查普治活動，對我們轄區(qū)的已婚育齡婦女免費檢查身體。另外我們還利用愛心超市和愛心診室為平臺，開展為育齡婦女的服務活動，為她們發(fā)放愛心醫(yī)護卡100余本，持此卡到診室可享受免費婦科體檢，治病可享受減免20%的費用，對家庭困難的育齡婦女，我們定期為她們發(fā)放衣物200余件，還為下崗失業(yè)的育齡婦女提供就業(yè)服務。
五、加強對流動人口的計劃生育管理。
為進一步提高流動人口的計劃生育管理和服務水平，維護流動人口實行計劃生育的合法權益，我們對流動人口加強管理，我們社區(qū)干部與派出所配合深入轄區(qū)對流動人口進行登記，做到不重不漏，現(xiàn)居住流動人口12戶，對流動人口的育齡婦女的婚育證明及時查驗，督促未辦理婚育證明的流動人口在規(guī)定時間內補辦，及時掌握流動人口生育變化信息，達到七清1、職業(yè)清，2、流出流入的時間清，3、婚育狀況清，4、現(xiàn)住址清，5、孕情清，6、生殖健康服務需求清，7、戶籍清。流動人口與常住人口一樣，齊抓共管，享受同服務，同管理，同待遇。
六、采取多種形式，大力宣傳計劃生育工作。
為了加大計劃生育工作的宣傳教育力度，廣泛開展計劃生育綜合服務，我們利用社區(qū)干部經常下委工作的有條件，以婚育新風進萬家活動為主線，以宣傳貫徹一法三規(guī)一條例為主要內容，大力開展人口與計劃生育基礎知識的公益性宣傳，普及避孕節(jié)育、優(yōu)生優(yōu)育和生男生女都一樣的科學、文明、進步的婚育觀。我們還在醒目的位置懸掛宣傳圖板、條幅，重大節(jié)日我們還組織社區(qū)干部發(fā)放宣傳單，同時我們還以廣場文化、樓院文化為載體，把育齡婦女最大限度的組織起來開展晨練活動，我們還以五一、七一、十一等重大節(jié)日為契機開展文體活動，大力宣傳計劃生育工作。我們社區(qū)的夕潤朝霞藝術團，自編自演話劇《關愛女孩》深受居民的好評，我們還組織居民開展關愛女孩知識競賽，向廣大群眾廣泛宣傳計劃生育男女平等基本國策，宣傳科學文明的生育觀，宣傳生殖健康，性心理生理知識。另外我們還以育齡婦女活動中心為陣地，組織廣大育齡群眾開展人口與計劃生育法和省計生條例的宣傳工作。我們還聘請了醫(yī)療門診的婦科醫(yī)生，給已婚育齡婦女講解如何預防各種婦科疾病和生殖保健知識。以后我們繼續(xù)加大宣傳力度，以我們的樓院和樓道文化為載體，進一步豐富計生的宣傳內容，強化硬性的基礎建設，進一步完善生育文化樓道、生育文化長廊、生育文化大院的設計和布置，使計生知識成為社區(qū)居民耳熟能詳?shù)某ＷR，讓計生宣傳陣地建設成為和諧社區(qū)建設的一道亮麗風景線。
酒店服務工作計劃書篇六
轉眼間又要進入新的一年20xx年了，又是一個充滿挑戰(zhàn)、機遇與壓力的一年，是辭舊迎新、再次展現(xiàn)自己的又一開始，也是我非常重要的一年。出來工作快2個年頭，面對竟爭激烈而有現(xiàn)實的社會，生活和工作壓力驅使我要努力工作和認真學習，讓自己成為一個真正有實力的管理者，為自己創(chuàng)造一個美好的未來。在此，我訂立了本年度工作計劃，以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。
一、指導思想。
以全面落實科學發(fā)展觀為指導，以實現(xiàn)個人價值與企業(yè)價值的和諧統(tǒng)一為最高宗旨，以轉變觀念為突破口，積極融入企業(yè)和諧發(fā)展的歷史進程中；以加強學習為根本，加速提升崗位技能水平；以遵章守紀為重點，努力確保人生安全無隱患；以勤奮工作為主攻方向，樹立刻苦鉆研的敬業(yè)精神；以拓展興趣愛好為追求，不斷提升個人綜合素質。以嶄新的戰(zhàn)斗姿態(tài)，嶄新的精神風貌、嶄新的工作作風促進企業(yè)實現(xiàn)建設精品污水處理廠的戰(zhàn)略目標而努力奮斗。
二、工作目標。
藍圖繪就，目標確定，關鍵在于抓好落實。為使目標如期實現(xiàn)，要切實做好以下工作：
（一）加強認識，轉變工作角色。
面對當今世界嚴峻的經濟形勢，今年當務之急必須做到“一個轉變，一個認清”，即轉變工作角色，認清工作形勢。為此，一方面要加強認識，提高意識，要從大局意識出發(fā)，站在可持續(xù)發(fā)展的高度上，牢固樹立”三百六十行，行行出狀元”和“既來之，則安之”的觀念，警惕“今天工作不努力，明天努力找工作”不良后果；另一方面在思考問題，處理事情時，必須跳出以前的思維方式，擺正自己的位置，樹立全局意識，切實轉變工作角色，積極融入企業(yè)發(fā)展的大潮中。
（二）實事求是，建設職業(yè)規(guī)劃。
進行。
三、加強學習，提升個人素質。
崗位技能是公司員工發(fā)展的生命線。要做一名合格的員工起步必須加強和提高自己的崗位技術水平。為此，首先要進一步明確工作職責，按照領導對自己工作的安排，盡快熟悉自己的工作和職責，明確工作要求；其次要結合實際深切領悟集團公司的發(fā)展規(guī)劃，明確工作任務，進一步提高工作的主動性和自覺性；第三要向“書本學、向師傅學、向同事學、向領導學”和通過“互幫互助”等活動，虛心聽取大家的指導和教育，而且要善于學習、勤于思考，在干中學、學中干，明確工作中處理問題的程序，做到守紀律、知程序、明內容、講方法，學于用、知與行、說與做的統(tǒng)一，同時要采取多途徑和方式加強與各級各類人員的交流和溝通，確保各項交流暢通無阻；第四要不折不扣地參加集團技能培訓，積極參加檢測評估，完成培訓任務，保證培訓質量；同時還要充分利用業(yè)余時間自學充電，真正做到干中學，學中干，活到老，學到老，逐步培養(yǎng)終身學習的.良好習慣。
四、勤奮工作,積極回報企業(yè)。
立足本職,踏實工作不僅是員工回報企業(yè)的最根本方式，而且也是員工責任意識的重要體現(xiàn)。**是一個企業(yè)，同時也是一個事業(yè)，做事業(yè)先做人，做人和做事是一致的，做人和做事，要對得起社會，對得起企業(yè)，對得起自己的良心。**是一個發(fā)展中的企業(yè)，它為員工鋪設了成長的道路、搭建了成才的平臺、奠定了成功的希望。因此，只有踏實工作，才能創(chuàng)造業(yè)績，只有艱苦奮斗，工作才會不是一句空話。無論在任何時候都要堅持刻苦鉆研、勤奮工作，都要堅持謙虛、謹慎、不驕、不躁。不論什么時候都應以飽滿的熱情，充沛的干勁投入到工作中，切切實實履好職，踏踏實實干好本職，常懷感恩之心,這樣才能推動企業(yè)和個人實現(xiàn)和諧健康發(fā)展。
平凡的事業(yè)承載新的希望，宏偉的目標開啟新的夢想。面對新的工作、新的挑戰(zhàn)，新的起點、新的機遇。我相信：有**各級領導的正確領導,有廣大熱心同事的教育和幫助和自己的不懈努力，我一定會成為一名優(yōu)秀的蘭環(huán)員工，##公司也一定會在建設精品污水處理廠的偉大進程中不斷開創(chuàng)輝煌而燦爛的美好明天！
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酒店服務工作計劃書篇七
面臨的困難。
二、創(chuàng)業(yè)機遇三、企業(yè)概況四、運營模式。
1、員工制2、
信息化管理。
五、管理制度。
1、業(yè)務管理制度2、人事管理制度3、行政管理制度4、財務管理制度5、
商業(yè)資料管理制度目錄。
六、發(fā)展戰(zhàn)略。
1.總體戰(zhàn)略2.分布戰(zhàn)略七、市場營銷策略。
1、企業(yè)ci策略2、價格策略3、品牌策略4、營銷方案舉例。
1、
市場現(xiàn)狀。
對武漢的家政市場做深入的調查。（待調查）2、
目標市場。
4、
面臨的困難。
1)員工來源問題：由于人員流動性大，所以必須要穩(wěn)定的員工來源，然后還得進行上崗培訓，淘汰一部分人員，從事家政服務行業(yè)的人，受“伺候人”、“低人一等”等舊觀念的影響，被社會上一些人看不起，沒有得到應有的尊重，也使一些勞動者，特別是下崗職工感到自卑不愿去做。
2)員工的可靠程度：大部分家政服務人員都是進城打工者，文化水平不高，而且員工里面很復雜，有些具有不良的社會習慣，會給客戶造成一定的經濟損失，影響公司信譽。因此必須嚴格審核員工身份信息，最好找當?shù)毓簿謪f(xié)助。
服務記錄，合同記錄等進行管理和快速檢索都是很困難的事情，并且錯誤率很高。
6)權益保障機制：由于家政服務機構與服務員和用人家庭的責任權利不明確，有的服務協(xié)議不規(guī)范，導致雙方的'權益保障沒有依據(jù)，糾紛爭議難以處理。另外，服務員的社會保障和工作期間的傷害、致殘、死亡等問題沒有妥善解決辦法，導致供求雙方均存在后顧之憂。
7)用人家庭需求：用人家庭對家政服務的基本要求是安全可靠和質量滿意，許多家庭實際有條件聘用家政服務人員，只是目前家政服務市場選擇余地小，難以找到合適人選，又沒有客觀衡量標準和擔保機制，故不得已放棄使用家政服務員。
二、創(chuàng)業(yè)機遇。
隨著信息化時代的到來，人們的生活節(jié)奏越來越快。人們正朝著快捷、便利、具有個性化、理性化上發(fā)展，一些白領階層、高薪階層、雙職工事業(yè)型階層等很多人為了不被市場淘汰，整日奔波于工作，根本無暇顧及自己的家庭生活。有的人甚至把家庭生活的瑣事當做是一種累贅，大城市這種現(xiàn)象尤為嚴重。，工作的壓力再加上家庭生活的壓力，讓都市中的人們倍感疲憊，對家政服務的渴求量也越來越大。
工雙方面的權益，導致市場混亂，因此是家政服務行業(yè)的正常發(fā)展受到了影響。
在從事家政服務的人員中，像運動健康咨詢、家庭專業(yè)醫(yī)用護理等高級家政從事人員數(shù)量幾乎是空白，因此，推出高級家政服務項目很有市場和潛力。
在提供傳統(tǒng)服務的同時，添加高級的家政服務。企業(yè)經營項目如下表：
四、運營模式。
1、員工制。最適合市場經濟要求、能最大限度發(fā)展企業(yè)潛力的運營模式是員工制，企業(yè)、服務員與雇主形成兩性的經濟關系和服務關系。服務員受雇于企業(yè)，企業(yè)向服務員發(fā)放工資，并對其進行統(tǒng)一的培訓和管理；服務員作為企業(yè)員工進入雇主家里，為雇主服務；雇主和企業(yè)建立服務合同。
酒店服務工作計劃書篇八
客房主要是為住店客人提供住宿休息的部門、場所，它為客人提供的服務很多，所要求的標準也各不相同，要管理好客房，需要把握好管理的“度”。
通過自己幾天來的切身體會和經驗，淺談自己對客房服務管理的心得。本人認為做好以下幾個方面的工作對客房管理很有幫助：
回顧客房的各項工作能否正常運轉，結果能否達到標準的要求，最重要的還是工作過程的控制與管理。因為工作過程控制的合理與準確，管理是否到位，決定了服務工作結果是否符合標準，能否讓客人滿意。談到服務工作過程的控制與管理的重要性，我深有感觸，對客人來講，客房最基本的、也是最關鍵的是衛(wèi)生情況是否干凈。賓館都會根據(jù)自身客房的情況制定了清潔的標準、要求和流程，并對員工進行相應的培訓。但在平時的工作中，部分員工清掃房間時，會有意無意地縮減規(guī)定的流程，降低清潔的要求，這就需要客房的管理者在工作巡查時，不僅要檢查的結果，更要檢查清掃的過程是否符合相關的要求、流程，是否達到清潔工的標準，發(fā)現(xiàn)縮減流程、降低清潔要求的，立即讓員工按標準返工。因此客房服務工作過程的控制和管理的好壞對客房工作的成果影響很大，在接下來的工作中我將會加強對員工打掃房間的關注，提高員工的衛(wèi)生標準，把好房間衛(wèi)生的這一道關。
在上面我提到客房主要是為住店客人提供住宿休息的部門、場所，它不僅為客人提供的星級標準服務，還要讓客人有在家一樣的感覺，這樣要求我們不僅要有專業(yè)服務知識和技能，更要我們對待客人象親人，服務過程要有愛心。以后的工作中我將會以最佳的方式處理客人的不滿和疑問，多和客人溝通，及時了解客人的意見和建議，想在客人前面，做到客人心里，并且還要在員工面前起到帶頭作用，努力維護好酒店的形象和利益。
隨著社會的發(fā)展，賓館酒店行業(yè)的競爭也越來越激烈，為了不被淘汰，賓館不能只觀注標準化的服務，需要拓展個性化服務，確立自身的服務特色和特點，以區(qū)別與同行，由此吸引顧客來消費。
客房的各項工作完成情況如何除了部門管理人員的努力奮斗，還需要賓館其他部門的配合?；粍訛橹鲃樱渌块T積極聯(lián)系溝通，了解他們的工作情況與進度，從而調整客房的一些工作的開展，使客房的各項工作開展得更加順利。通過主動和銷售前臺部門聯(lián)系，了解客房預訂及抵達情況，合理安排不同房類的客房清洗工作。
客房的一次性用品消耗很多，本著節(jié)約就是創(chuàng)利的思想，我認為應當號召全體員工從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，加強節(jié)約節(jié)能意識。每天回收客用一次性的礦泉水飲料瓶，牙刷，梳子紙盒等能創(chuàng)收的物品;對能再次使用的物品進行二次回收利用;收拾房間時關閉不需要的一切開關、照明燈、空調，節(jié)約用電。努力為酒店節(jié)約不必要的開支。
菜的服務員。第一天，因為對餐廳的菜名菜品只是在培訓的時候看了一下餐廳點菜單，所以對我來說最難的是，我得在廚師告訴是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的。不過，因為是上菜的服務員報菜名，我就看著菜樣子記著是哪一號桌的，再告訴上菜的服務員。
終于做完了第一天，第二天照樣去上班，經理特別來慰問了我。她說，我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑說，決定了的事就得做下去呀。她說，像個大學生樣!然后，慢慢的,我學習擺臺，開始學習上菜，感覺是，越做越學越輕松。
半個月后，經理調我到包廂看臺。相對大廳服務，這是一個更耗腦力不那么耗苦力的活。
我又開始學習包房的擺臺，桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯，茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟，口布，香巾。在剛開始的時候，我是不分口布桌布亂叫，弄得小師傅不知道我到底在問什么。越做越學越輕松，到最后我能在二十分鐘內擦干凈轉玻并擺好十人桌的所有餐具。然后擦餐具，準備茶水，準備香巾，一件一件有條有理的做下去，上班時間也就過去了。
包廂上菜還得注意葷素搭配、菜盤高低搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題。服務得注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不同。轉玻方向問題等等。慢慢的學，一天改正一點，每天都是進步。
興旺和餐廳的宣傳、傳播起到不可估量的作用。對客人的服務，我的體會是：
做為。
服務員要注意語氣的自然流暢、和藹可親，音量適中，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯應該時時掛在嘴邊，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等.并且,我認為,微笑是服務過程中溝通最好的工具和最必要的工具.另外，服務員還要注意表達時機和表達對象，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。在運用語言表達時，需要恰當?shù)厥褂蒙眢w語言，如運用恰當?shù)氖謩荨幼?，與口頭表達語言聯(lián)袂，共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼看透，是服務員服務過程中最值得肯定的服務本領。這就需要具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。比如說，客人喝酒到結尾的時候，主動詢問是否打飯，或者是否考慮面食，或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類事件時，我覺得應該應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當?shù)?讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。是服務員的確做得很不好的時候，該誠懇的道歉，如果有時候是一些小錯誤，用幽默得體的語言來道歉能讓客人更容易原諒你，并融造出一個客人與服務員間輕松融洽的氛圍。比如說，有一次我站在開關旁邊不小心就把開關碰關了，我馬上說，不好意思，并微笑著說，沒關系，黑暗是暫時的，光明是永遠的。一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當狀況發(fā)生時，服務員首先不應當考慮的是錯誤是不是在自己一方，而是說對不起。
我認為，向客人推銷，這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法，也體現(xiàn)了服務員的主人翁意識，主動向客人提供服務的需要，善于抓住機會向客人推銷餐廳的各種服務產品、服務設施，充分挖掘客人的消費潛力。為此，服務員應當對各項服務有一個通盤的了解，并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理，在客人感興趣的情況下，使產品得到充分的知悉和銷售。
做服務員雖然很苦，認真去發(fā)現(xiàn)問題，便能獲得很多寶貴的財富，這些財富是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪，不僅僅是多結交一些朋友，帶給我更多的是能力的鍛煉，語言能力、交際能力、觀察能力、應變能力和營銷能力都在服務員這一角色中得到一定的鍛煉與提高的。
酒店服務工作計劃書篇九
供您參考。
忙忙碌碌中時間過的很快，轉眼已工作半年了，回顧這半年來的工作，我在公司各位領導及同事的支持幫助下，按照公司的工作要求，做好自己的本職工作，為了以后能在工作模式中有新的突破，工作方式有較大的改變，現(xiàn)將工作情況總結如下：
舒適整潔安靜的休息環(huán)境，良好的服務禮貌，備受尊貴的享受，想在客人前面，做到客人心里，這就是我對客房的要求。衛(wèi)生整潔是每位來名門的客人所關注的重點，所以我們要求服務人員必須做到一客一換?？蛢扇找粨Q，我們保證每位來名門的客人都能住上干凈舒適的客房，為了確?？头康馁|量，讓他能成為一件合格的商品出售，我們會層層把關，破損的布草我們是絕不會為客人將就使用，為了提高客房質量的合格率，每天我們都會對客房進行凈房抽查，做到門門都是干凈處處都是整潔，力爭將疏漏降到最低。
住的舒適吃的開心，我們餐廳雖然規(guī)模小，人手少，但我們的服務不打折扣，親切的服務用語，專業(yè)的服務技能，可口的飯菜質量，我們總能讓每位來餐廳的客人都能高興而來滿意而歸。賓客出門在外，離開溫暖的家，我們的服務會讓客人真正感到在這就像在家一樣，這里的口味還像在家吃的一樣。在以后的工作中我們會多多注重服務細節(jié)，客人的一個眼神，一個動作我們就要能知道客人的所需。
客房的一次性用品消耗很多，本著節(jié)約就是創(chuàng)利的思想，我們號召全體員工從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象。
加強員工的節(jié)約節(jié)能意識，主要有以下幾點：回收客用一次性的礦泉水飲料瓶，牙刷，梳子紙盒一切可回收能創(chuàng)收的物品，2.收拾房間關閉不需要的一切開關，空調。定時開關樓梯口，衛(wèi)生間的照明燈，一切做到人走燈滅。
（
客房的家電使用率是很多，在設備的保養(yǎng)上，客房嚴格執(zhí)行保養(yǎng)規(guī)定，家具地板家電需要隨時發(fā)現(xiàn)隨時維修，不能維修的要及時通知工程部。家具地板我們也會不定期的進行保養(yǎng)上蠟，地毯可做到發(fā)現(xiàn)一處清理一處，這樣不僅可以減少整體清洗次數(shù)，還能保持整體衛(wèi)生。
回想過去有很多的辛酸苦辣，在工作態(tài)度上也迷失過方向，走了一點彎路，不過那是過去的我了，在以后的工作中，努力改正小錯誤，進一步提高服務品質，優(yōu)化服務流程，制造新的服務亮點，為我們樹立新的品牌形象。
新年新起點，我希望在來年能將客房餐飲管理工作推上一個新的臺階，使管理更加合理，更加完善，我想在以后的工作中我會協(xié)助各個領導做好客房餐飲的日常工作，合理安排服務員的休假，值班，換班工作，做好各項接待安排工作，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，有疑難及時上報，對所管區(qū)域衛(wèi)生嚴格把關，合理安排計劃衛(wèi)生，以身做則，監(jiān)督服務人員做好服務，我們力爭做到互助互愛，共同進步，切實履行我的職責，認真完成上級交代的其他工作。
以上是我的總結，望各位領導指點!
酒店服務工作計劃書篇十
2____年即將結束，酒店服務年終總結經過去年的大力改革，在上級領導的帶領、支持下，賓館上下同心同德、共同努力，一起走過了不平凡的一年，也是蓉園賓館經營上取得重大突破的一年。我就賓館人力資源部____年度工作情況做如下總結：
截至____年12月30日，賓館員工人數(shù)為554人(今年入職人數(shù)為295人，離職286人)，其中辦公室35人，消安部27人，工程部35人，娛樂部46人，人力資源部5人，財務部26人，房務部85人，營運部25人，餐飲部八號樓200人，順風樓70人。在所有人中，正副總經理3人，營運總監(jiān)1人，總工辦主任1人，工會主席1人，專職副書記1人，部門經理16人，部門主管34人，領班30人，員工467人，領班以上管理人員占總人數(shù)的16%，員工占總人數(shù)的84%。賓館大專以上學歷員工共122人，占總人數(shù)的22%;其中研究生1人，大學本科17人，大專104人。
1、健全人事檔案與相關資料__x__初，賓館人力資源部正式成立。由于成立前責權較為模糊，酒店人事資料并不齊全，人力資源部從頭做起，去到部門調查員工詳細人事資料后迅速建立起人事檔案以及輸入電腦，健全員工花名冊，以便隨時掌握在職員工情況。為了方便開展人事工作，規(guī)范管理人員情況，人力資源部根據(jù)工作需要，建立了相關人事表格，包括《求職申請表》、《離職申請表》，《員工崗位變更表》、《管理人員聘任表》及各部門員工轉正申請表等，使人員規(guī)范化、程序化，也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。
2、建立相關酒店服務年終總結制度俗話說：“無規(guī)矩無以成方圓”，為了進一步加強管理，人力資源部根據(jù)酒店實際情況，編撰了《蓉園賓館員工手冊》及《蓉園賓館各部門崗位職責》，就員工入職、離職、調動、轉正等方面形成一套規(guī)章制度;就員工事、病、休假等制定請假制度;以及崗位職責、考勤、值班等都出臺相關規(guī)定，制度形成后，才方便在工作中操作，同時在執(zhí)行中也有依有據(jù)。
1、招聘為了對酒店人員進行及時補充、跟進，保證各部門在用人時有人可用，有人才可選，人力資源部隨時與人才市場、職業(yè)學校等保持聯(lián)系，通常來說招聘分為常規(guī)招聘與非常規(guī)招聘，常規(guī)招聘即指與長沙相關人才市場進行聯(lián)系，定時進行招聘，但由于長沙賓館行業(yè)競爭激烈，賓館薪酬體系競爭力欠佳，招聘效果不太理想;除了常規(guī)招聘外，酒店服務年終總結人力資源部還與各大中專院校保持聯(lián)系，在有畢業(yè)生的季節(jié)，及時與學校取得聯(lián)系，以方便對人才進行儲備，現(xiàn)以與寧鄉(xiāng)師范、婁底職業(yè)技術學院，達成合作關系，并與湖南一師范簽定合作協(xié)議，接收了28名一師范的實習生。除此之外，人力資源部加強與各部門員工之間的聯(lián)系，鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店，這中方法比較有效果。
2、酒店服務年終總結檔案管理員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫，也是建立員工人才儲備的一個重要環(huán)節(jié)，它包括員工手寫檔案以及電腦登記檔案;包括在職人員檔案、離職人員檔案以及應聘人員檔案存檔三部分，檔案的建立以及有效管理有利于人力資源部隨時掌握在職人員以及人員流動情況。對于凡是來到酒店應聘的人員，都應建立檔案資料作為人才儲備資料，以便部門需要人時查閱，減低了招聘率。
酒店服務工作計劃書篇十一
伴隨著新年鐘聲的敲響，我們告別了競爭激烈、碩果累累的二零一七年，下面是小編幫大家整理的酒店客房服務工作總結，希望大家喜歡。
忙忙碌碌中時間過的很快，轉眼已工作半年了，回顧這半年來的工作，我在公司各位領導及同事的支持幫助下，按照公司的工作要求，做好自己的本職工作，為了以后能在工作模式中有新的突破，工作方式有較大的改變，現(xiàn)將工作情況總結如下：
舒適 整潔 安靜的休息環(huán)境，良好的服務禮貌，備受尊貴的享受，想在客人前面，做到客人心里，這就是我對客房的要求。衛(wèi)生整潔是每位來名門的客人所關注的重點，所以我們要求服務人員必須做到一客一換?？蛢扇找粨Q，我們保證每位來名門的客人都能住上干凈舒適的客房， 為了確?？头康馁|量，讓他能成為一件合格的商品出售，我們會層層把關，破損的布草我們是絕不會為客人將就使用，為了提高客房質量的`合格率，每天我們都會對客房進行凈房抽查，做到門門都是干凈處處都是整潔，力爭將疏漏降到最低。
住的舒適吃的開心，我們餐廳雖然規(guī)模小，人手少，但我們的服務不打折扣，親切的服務用語，專業(yè)的服務技能，可口的飯菜質量，我們總能讓每位來餐廳的客人都能高興而來滿意而歸。賓客出門在外，離開溫暖的家，我們的服務會讓客人真正感到在這就像在家一樣，這里的口味還像在家吃的一樣。在以后的工作中我們會多多注重服務細節(jié)，客人的一個眼神，一個動作我們就要能知道客人的所需。
客房的一次性用品消耗很多，本著節(jié)約就是創(chuàng)利的思想，我們號召全體員工從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象。
加強員工的節(jié)約節(jié)能意識，主要有以下幾點：回收客用一次性的礦泉水飲料瓶，牙刷，梳子紙盒一切可回收能創(chuàng)收的物品，2.收拾房間關閉不需要的一切開關，空調。定時開關樓梯口，衛(wèi)生間的照明燈，一切做到人走燈滅。
（
客房的家電使用率是很多，在設備的保養(yǎng)上，客房嚴格執(zhí)行保養(yǎng)規(guī)定，家具 地板 家電需要隨時發(fā)現(xiàn)隨時維修，不能維修的要及時通知工程部。家具地板我們也會不定期的進行保養(yǎng)上蠟，地毯可做到發(fā)現(xiàn)一處清理一處，這樣不僅可以減少整體清洗次數(shù)，還能保持整體衛(wèi)生。
回想過去有很多的辛酸苦辣，在工作態(tài)度上也迷失過方向，走了一點彎路，不過那是過去的我了，在以后的工作中，努力改正小錯誤，進一步提高服務品質，優(yōu)化服務流程，制造新的服務亮點，為我們樹立新的品牌形象。
新年新起點，我希望在來年能將客房餐飲管理工作推上一個新的臺階，使管理更加合理 ，更加完善，我想在以后的工作中我會協(xié)助各個領導做好客房餐飲的日常工作，合理安排服務員的休假，值班，換班工作，做好各項接待安排工作，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，有疑難及時上報，對所管區(qū)域衛(wèi)生嚴格把關，合理安排計劃衛(wèi)生，以身做則，監(jiān)督服務人員做好服務，我們力爭做到互助互愛，共同進步，切實履行我的職責，認真完成上級交代的其他工作。
以上是我的總結，望各位領導指點!
酒店服務工作計劃書篇十二
酒店是一個人流量很多的地方，我是一名xx酒店的服務員，我很喜歡服務工作，之前在各種場所做過服務員，在飯店，在ktv這些地方，但是我從來有在酒店做過服務員，今年x月份我就決定我要來這里嘗試一下，我找了很多酒店，我覺得xx酒店這里很好，規(guī)模也很大，很適合我在這里起步，對沒有接觸過酒店服務工作的我，這將會是一段深刻的經歷，很榮幸在這里工作，也很感激，回想起來是一段自身全面發(fā)展的經歷，在xx酒店這里工作已經有x個月的時間，我覺得在這里我看到了更多的服務者要具備的技巧，很是豐收，在xx酒店工作了也有一段時間，服務工作是很累的，但是在累的同時，也領悟了一點心得。
在酒店這方面的服務經驗，我是基本為零，但是我覺得自己也要來試試，探索一直不會停下，我覺得很多時候我們需要不斷的去接觸，什么呢，就是未知的東西，這樣來開闊自己的視野在xx酒店工作的我就深深地發(fā)現(xiàn)了其中的，樂趣，一名服務者就是要在工作中讓顧客滿意，一名優(yōu)秀的服務者經常能收到顧客的夸贊，在工作中也能得到上級的表揚，這是一名服務者最開心的事情，我覺得在工作中能夠得到認可，能夠得到肯定，就算再累也是值得的.，在xx酒店這幾個月我就是這樣過來的，工作很累平時不會有很多休息的時間，xx酒店是一個大酒店，平時惠顧的客人很多，我們的工作量很大，就是在這樣的狀態(tài)下我們每天都要保持一個服務者的態(tài)度，保持很好的服務態(tài)度去對待每一位客人。
我覺得在酒店做服務員，做到長期保持一個好的心態(tài)，這是非?？少F的，雖然理論上來說作為一名服務員本就應該這樣，但是真正做好一名服務員的，能夠做到這樣的是很少的，我覺得這樣真的很好，在工作中我時常能夠體會到這點，我覺得往往我們容易在日常總忽略的東西，有的是很重要的，比如一個小小的微笑，一聲輕微的問候，這些東西作為一名服務員，就常會說，經常會在服務客人是用到，但是在細節(jié)方面很多的同行確實不能夠用對地方，有時候，我們一個小小的微笑確實能夠讓客人感受到酒店的服務做的很好，日常的工作上的一些細節(jié)，就是這些我們可能不回去注重的細節(jié)，要說重要吧其實也不重要，要說沒必要吧，但是它或許也會讓客人對我們的服務另眼相看。
所以在工作中我們嚴格要求自己是沒錯的，善于注重細節(jié)，一些別人注意不到的東西，或是一個表情，或是一個舉動等等，往往會有我們意想不到的收獲。
酒店服務工作計劃書篇十三
? 隨著人們生活水平的日益提高，對生活質量的追求也進一步
的完善，商務式酒店將是人們旅游、休閑、渡假、會務的理想會所，也是一種趨勢。
? 順城街是成都春熙商務圈的重中之重，休閑的綠谷，位于成
都市繁盛商業(yè)區(qū)之心腑地帶的商務酒店，交通便利，緊臨交通疏通中心，地理位置十分優(yōu)越
? 酒店總面積？商務酒店總投資概為430萬元，酒店用地面積
? 新裝修后的商務酒店，憑借專業(yè)酒店管理的優(yōu)勢，結合現(xiàn)代
酒店經營的全新理念，商務酒店將成為成都市檔次最高之一的現(xiàn)代商務式酒店。
二、項目優(yōu)勢
黃金地段、得天獨厚
采用專業(yè)化商務酒店管理團隊
采用專業(yè)的商務酒店的設計理念
籌建部門成功開發(fā)過多個酒店的設計和施工
專業(yè)的星級酒店服務師進行統(tǒng)一的培訓
現(xiàn)代化的高效益、高社會價值的經營管理模式
三、項目背景
成都是大西南地區(qū)重要的政治、經濟、旅游和交通樞紐中心，地勢由西南向東北傾斜，西南部以中山為主，有低山、丘陵和山間谷地；東北部以低山為主，間有中山及河谷盆地。擁有自然生態(tài)淵源國家重點風景名勝區(qū)，并獲得全國旅游生態(tài)城市榮譽，目前擁有峨眉山、青城山、竇關山、天臺山等國家級、省級風景區(qū)多處；龍池，臥龍等國家級、省級自然保護區(qū)3處；龍泉大窯遺址等國家級、省級文保單位17處。成為人們的旅游的新景點。
成都市身為政治、經濟、文化的中心，目前只有四星級以上酒店15家、五星級酒店6家（1家待建）。而在順城街幅員1公里向周邊擴散，沒有一家商務或經濟型的專業(yè)酒店，鑒于現(xiàn)代時尚商務式的酒店在此區(qū)域僅只有我們這一家，開發(fā)該酒店以具備天時、地利、人和。它的新開可進一步緩沖順城街沿線高檔商務酒店緊張的現(xiàn)狀。
四、項目投資計劃
補充項目裝修風格？及定位等？
（一）投資總額
項目投資概算為430萬元（包括場租款（150萬）、裝修費用、基樁及相關前期費用等已完成的投資230萬元）
射洪綠然蜀府國際酒店部門籌備細則 （暫訂名）
一、酒店管理公司前期籌備管理
a，前期規(guī)劃
1，酒店前期運作計劃書
2，酒店前期運營管理
3，前期工作備忘錄
b，物品籌備
1，各部門、區(qū)域的.物品籌備
2，采購物品規(guī)格價格明細單
3，各物品的供應商的敲定酒水、香煙、調料、調味品、干貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料
4，采購概況明細上報
c，開業(yè)籌備
1，試營業(yè)時各項籌備
2，開張時各項籌備
3，各部門開業(yè)籌備
4，酒店產品價格的前期議定
d，設備設施
1，設備設施的安裝管理
2，設備設施的前期調試
3，設備設施責任制到位
e，裝飾裝修
1，酒店外圍裝修裝潢工程
2，酒店內部裝修裝潢工程
3，各區(qū)域的效果圖
f，部門配備
1，前期酒店大部門的配制
2，人力資源部、公關部、財務部、工程部、采購部、餐飲部、房務部、后勤部
3，部門前期協(xié)調工作計劃
4，前期部門體制監(jiān)督運行
二，人力資源培訓部的工作范圍
a，員工手冊
1，酒店的員工手冊
2，各部門規(guī)章制度
3，員工的崗位職責
4，崗位工作流程制定
b，員工培訓
1，部門經理前期培訓計劃
2，餐飲部培訓
3，房務部培訓
4，后勤部門培訓
c，員工招聘
1，按部門要求招聘
2，后勤員工招聘
d，績效考核
1，初級員工的考核
2，培訓后的員工考核
3，酒店試營業(yè)時的考核
4，階段員工品行考核
5，前期人工成本預算與控制
6，員工崗位工資的擬定
7，酒店各部門獎懲制度
三，工程維修部管理范圍
a，弱電管理
1，各區(qū)域的弱電管理
2，部門電源開關節(jié)能管理
3，消防區(qū)域管理
4，水、電、氣的相關管理
b，工程改造
1，前期、二期的改造工程
2，具體項目的落實、跟蹤
c，設備管理
1，酒店各部門大型設備管理
2，設備設施的維護保養(yǎng)
四，餐飲部管理范圍
a，餐廳管理
1，部門配制
2，部門協(xié)調配合工作
3，餐廳各崗位的工作流程和部門制度的制定
4，崗位時間表的制定
5，接待方面管理，電話預定、上門散客、宴會、婚宴、生日宴、喬遷宴
6，服務質量的控制與提升
7，服務技巧的實施與推廣
8，與其他部門協(xié)調合作
9，物耗的成本控制
10，人力資源成本控制
11，其他服務的制定
12，反饋系統(tǒng)的建立
b，廚房管理
1，菜單的制定
2，產品的定價
3，廚房出品質量、樣式、菜式
4，菜品培訓、資源共享
5，廚房部門制度、崗位工作流程
6，物耗、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制
c，部門協(xié)調
1，與酒店其他部門所有協(xié)調配合工作
2，部門協(xié)調備忘錄
3，部門協(xié)調原則
d，員工崗位培訓
2，針對崗位性質進行崗位培訓，熟悉本崗位的工作流程，酒店環(huán)境、文化、人事結構
3，先由酒店統(tǒng)一培訓，再進行區(qū)域培訓
4，培訓后進行前期考核
5，建立考核制度
五，房務部管理范圍
a，接待
b，客房
c，洗衣房
d，商務中心
e，總機
f，大堂
g、pa
t、園林
六，財務部管理范圍
a，收銀
1，收銀員的崗位職責和工作流程
2，收銀員與財務的協(xié)調配合工作和原則 b，招投標
b，物品采購
1，各部門的物品采購明細清單 2，價格的審核與相關控制
c，成本管理
1，酒店前期運作成本預算、控制、管理 d，倉庫管理
1，庫房的物品日常管理
2，進、出庫的相關管理
3，領料相關操作程序
4，倉庫管理員的崗位職責
5，月存、日進、檢驗的相關管理
七，總經理辦公室日常管理
a，總經理
b，部門經理
c，后勤經理
八，酒店品牌研究部
a，發(fā)展趨勢
b，知名度
c，酒店文化塑造與提升
九，酒店營銷管理
a，市場調研
1，產業(yè)環(huán)境：
a,商業(yè)繁盛情況
b,商業(yè)化的趨勢與潛力
1. 摘要
1.1. 項目公司
xx商務酒店（管理責任公司）是本商業(yè)計劃書建議設立的公司，它將由公司取得對xx地區(qū)新的酒店大樓及原有賓館大樓的12年的經營權，xx商務酒店將對新酒店大樓按照三星級酒店標準裝修并配備相應設備、設施，通過自營住宿、餐飲和對外承包酒店大堂、ktv、桑拿浴取得收入并實現(xiàn)利潤。酒店前后樓總面積16478㎡，各類客房147間，餐廳2400㎡，kvt40間（2700㎡），桑拿浴室1200㎡，大堂1200㎡。酒店將按照三星級酒店的標準管理并提供服務，通過與旅行社、會議會展公司、商業(yè)訂房網(wǎng)站及各機關企事業(yè)單位的合作，采用直接銷售渠道和間接銷售渠道相結合的方式進行銷售推廣，并力爭成為本市管理水平、服務質量、經濟效益均位于前列的三星級酒店。
我國和xx地區(qū)旅游市場近十年將保持年均10％以上的增長，而我國酒店業(yè)在2001年左右已經開始新的一輪景氣周期，目前正是投資酒店行業(yè)的較好時機。本項目xx酒店地理位置優(yōu)越、配套設施健全、年經營承包費用低廉，酒店周圍同檔次星級酒店少，具備良好的經營和盈利條件。計劃吸收外部融資，盡快使xx酒店投入試營業(yè)，迅速形成住宿、餐飲服務能力，成為本酒店業(yè)中的管理先進、效益優(yōu)良的知名酒店，給投資者以良好的回報。
1.2. 市場營銷
xx商務酒店定位于中檔商務酒店，目標市場為參加各類會議、進行公務、商務活動，外省市來本地旅游的人員。
1.3. 營運與管理
酒店將自公司及面向社會選聘優(yōu)秀人才擔任酒店管理職務，酒店將按照《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》（gb/t14308-2002）及《飯店星級的劃分與評定》按照不低于三星級酒店的要求進行酒店各項服務設備（硬件）的配備，并提供不低于三星級標準的服務。也將建立不低于三星級酒店要求的管理體系，酒店將制定員工手冊、層級管理制度、質量控制制度、市場營銷制度、物資采購制度、工作崗位說明書、工作程序說明書等一系列管理制度，并嚴格遵照執(zhí)行。
1.4. 投資與財務
本項目總投資為1200萬元，其中公司已經投入320萬元，需要新增投資880萬元，其中一期需要新增投資180萬元，二期需要新增投資700萬元。
酒店營業(yè)后每年預計取得稅前利潤約255－324萬元人民幣、稅后利潤171－324萬元人民幣，項目投資回收期為3年零2個月，項目內含報酬率為56％，在12％折現(xiàn)率下，凈現(xiàn)值為966.24萬元。
酒店服務工作計劃書篇十四
總辦全體員工將以新的起點，新的形象，新的工作作風，在酒店領導的正確領導下，與各部門緊密配合，團結一心，為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗！
身為酒店后勤部經理，新年新氣象。也為今年的工作安排設定了相應的工作計劃。
一、xx年市場綜合分析（配合酒店銷售部總經辦）。
1.本店的客戶群定位。
2.年度競爭對手分析。
3.廣告宣傳力度。
二、鎖定目標進行市場分析。
1.減少酒店營業(yè)本錢。
2.培養(yǎng)客戶群。
3.培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。
4.有效控制員工流失。
三、要用軟性服務去留住客人。
1.優(yōu)質服務。
2.嚴格紀律樹形象。
督察力度加強。落實是個大問題尤其是臨時執(zhí)行。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則，管理的執(zhí)行力度。提高部門戰(zhàn)斗力的有效保證。
古人云：無規(guī)矩不成方圓”所以，必需要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈，部門管理人員要帶頭，從自己管起，完全杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范，努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。
四、創(chuàng)新管理求實效。
營造“溫馨家園”美化酒店環(huán)境。
為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外，還將進行不定期的檢查，并且嚴格依照規(guī)范，決不走過場，決不流于形式，將檢查結果進行通報，并制定獎罰制度，實行獎罰兌現(xiàn)，以增強員工的責任感，調動員工的積極性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。
打造員工“舒適家園”創(chuàng)新宿舍管理。
今年我將加大管理力度，宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個真正的舒適家園”為此，一是要有一個整潔的寢室環(huán)境，要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個寢室本設立寢室長，負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內清潔，物品擺放整齊，并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查，將檢查情況進行通報。
第二要加強寢室的平安管理。
時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍，實行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身、財富平安。
第三要變管理型為服務型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的'服務員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小，社會經驗缺乏，因此，很多方面都需要我關心照顧，所以宿舍管理員要多關注他思想情緒變化，關心他生活，尤其是對生病的員工，要給予他親情般的關愛，使他感受到家庭般的溫暖。
五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益。
1.加強宿舍水、電、氣的管理。
將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”觀念深入員工心中，要加強宣傳、教育。增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。水、電及空調的使用方面，將根據(jù)實際情況開放，并加強督促與檢查，杜絕“長流水、長明燈、長開空調”現(xiàn)象，并加強員工澡堂的管理，嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2.加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。
并根據(jù)實際情況，將參照以往的有關規(guī)范規(guī)定。重新梳理，制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數(shù)量標準，并完善領用手續(xù)，做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實相符，日清月結，并對倉庫物品進行妥善保管，防止蛻變受損。
酒店服務工作計劃書篇十五
我們的定位是走e-hotel智能酒店的道路。什么是智能型商務酒店呢?眾所周知，從事商務活動的人士對于互聯(lián)網(wǎng)的依賴性越來越強，對于酒店在這方面要提供的服務要求也越來越高。目前，在這一方面我店跟其他的競爭酒店在功能方面并沒有突出優(yōu)勢。我們跟其他競爭對手所能提供給客戶的互聯(lián)網(wǎng)的服務僅限于客房的寬帶接入，然而人家除了這方面之外，在娛樂和餐飲方面都比我們強。要爭取競爭優(yōu)勢，我們只能在商務服務方面做一個更深層次的提高。其實，智能型e-hotel，除了寬帶之外，還應包括無線寬帶上網(wǎng)、大容量的免費郵箱的提供、店內無線電話的使用、網(wǎng)上實時查詢、預訂、每個客房,甚至酒吧、酒廊、餐廳都有配備供客人上網(wǎng)工作的電腦，而這些恰好是所謂的商務型的我們的競爭對手所不具備的。我們酒店開創(chuàng)了本區(qū)酒店的先河，我們曾是本區(qū)酒店業(yè)的龍頭，但正如美國一樣，隨著西歐、日本的崛起，冷戰(zhàn)過后俄羅斯還有一定實力，中國和平崛起，世界格局出現(xiàn)了多極化，它還保著超級大國的地位，影響力卻大大降低了，隨著眾多酒店的出現(xiàn)，我們的所謂龍頭的地位和影響力大大降低了。所以我們必須抱著敢于創(chuàng)新的態(tài)度，用國際性的商務型酒店的理念來重新打造我們的酒店，我們要做本區(qū)一流的智能化商務型酒店，只有這樣才能保證我店在本區(qū)龍頭酒店的地位。
2、20__年本酒店營銷目標。
20__年我店的主要目標市場應確立為商務市場為主導(包括商務散客、商務會議、宴會)，旅游市場為輔。商務市場的開發(fā)，我們必須著力拓展商務會議團隊，不但只是附近地區(qū)的，而且要把觸角發(fā)展到其他省區(qū)和國際上的，提高酒店的知名度和美譽度，把酒店打造成為國內外知名商務品牌。努力擴大和保持現(xiàn)有的政府部門關系戶，酒店寫字樓長租戶，回國觀光華人華僑，參加商業(yè)、貿易會展的商務客人和各種各類會議客人，保持顧客的忠誠度，為今后五年內競爭打下基礎。
根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格，月日團隊、散客比例，每天營業(yè)收入，月度完成任務及各月份工作重點和目標。(實際上我們酒店每天都顧客盈門)。
(1)、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份。
一月和二月做好春節(jié)客房、餐飲、會議和娛樂的銷售工作，使客房入住率繼續(xù)穩(wěn)定在95%左右，按照今年酒店在餐飲和娛樂方面的一直以18.5%左右的發(fā)展速度算，餐飲每天營業(yè)額在去年同期平均每天50萬元的基礎上增加20%達到60萬元，娛樂銷售每天比去年同期增長20%，這是完成有可能的。實際上20__年全年目標均是這樣的。
20__年1月和2月份：
1、加強對春節(jié)市場調查，制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預訂。
2、加強會務促銷。
3、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
5、加強“三八節(jié)”活動促銷。
20__年3月份：
1、加強會務、商務客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
20__年4月份：
1、加強會務、商務客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強對五一節(jié)市場調查，制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預訂。
4、制定“母親節(jié)”活動方案并促銷;母親節(jié)------以“獻給母親的愛”為主題進行餐、房組合銷售。(五月第二個星期天)。
20__年11月、12月份：
1、加強對春節(jié)市場調查。
2、加強會務促銷。
3、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
其中黃金周月份：10、2、5，三個月。
10月工作重點：
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。
4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎游戲設計方案及環(huán)境布置方案，各項工作逐步開展。
(1)餐飲部10月下旬完成制作方案。
(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案，由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時間相近，可貫穿起來。
20__年2月份(本月只有28天)：
本月工作重點：
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強“三八節(jié)”活動促銷。
20__年5月份(31天)。
a五一黃金周，全部七天。
本月工作重點：
1、加強對六月份市場調查，六一兒童節(jié)------以“享受親情、歡樂無限”為主題推出兒童歡樂節(jié)進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)-------以“父親也需要關懷”
為主題進行餐、房組合銷售。(六月第三個星期天)。
2、加強“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷。
3、加強商務促銷。
(2)、平季：7、8月份。
a、20__年7月(31天)，20__年8月(31天)：
本階段各月工作重點：
1、加強署期師生活動促銷，加強商務散客促銷。
2、制定“學生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
3、中秋節(jié)月餅促銷，7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
4、(1)、加強署期師生活動促銷。(2)、加強“學生謝師宴”促銷。
5、加強商務散客促銷，制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。
6、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案，餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。
(3)、淡季：6、9月份。
a、20__年6月(30天)，20__年9月(30天)：
各月工作重點：
1、加強對“高考房”市場調查。
2、加強署期師生活動促銷。
3、加強商務促銷。
1、加強會務促銷。
2、加強商務促銷。
3、加強對國慶節(jié)市場調查，制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團、散預訂。
4、制定“圣誕”活動方案。
(4)、預算全年客房營業(yè)收入：萬元。
年平均開房率：95%。
每日可供租房數(shù)：750×95%間。
計劃每日出租房數(shù)：團體：散客7：25。
平均房價：團隊：2500元/間，散客：3000元/間。
酒店服務工作計劃書篇十六
一轉眼到年底了，各行各業(yè)都在進行年終總結，身為酒店服務員的自己也不例外，現(xiàn)將我今年的如下：
在酒店日常經營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度，提高服務技能和技巧?！扒Ю镏?，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務，上好培訓課，并在實際操作中不斷地總結經驗，取長補短，做到一專多能，在服務時才能游刃有余，這對提高酒店的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
即要隨時準備好為客人服務。也就是說，僅有服務意識是不夠的，要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產生消極服務現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是他們自信；而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察，揣摸客人心理，預測客人需要，并及時提供服務，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時，員工應發(fā)自內心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競爭是服務的競爭，質量的`競爭，特別酒店業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的，我們運用各種優(yōu)質服務，形成自身的服務優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使酒店立于不敗之地！每個職業(yè)都需要講求團隊精神，在xx也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
作為一名服務人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務人員是微不足道的，有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務別人而快樂，我為能在這里工作而幸福！我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表，表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
當然學無止境，學到還得運用到以后的工作中，希望領導能多加督促，同事能互相學習，在以后的工作中提高服務效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“xx酒店”感受到不一般的快樂。