前廳部工作計劃內容(優(yōu)秀16篇)

字號:

    通過制定計劃,我們可以合理安排每天的任務,提高工作和學習的效率。制定計劃時,我們應該充分考慮人力、物力、財力等資源,并合理分配,以確保計劃的順利實施。通過制定計劃,我們可以對自己的進步和成就有更清晰的認識,更好地發(fā)現自己的優(yōu)勢和不足。
    前廳部工作計劃內容篇一
    為更好的完成領導交給我們的任務,全面做好各項接待任務,完善部內的工作責任制,提高我店的知名度和影響力,我部結合實際況特制定計劃如下:
    1、設總監(jiān)一名、主管兩名、領班四名。
    2、總監(jiān)職責:對內進行統籌管理,分配工作,協調各部門之間的關系,負責完善接待的調度和指揮。
    3、主管職責:了解飯店的各項服務設施,隨時掌握當天及近幾日內的接待和預定情況,并熟悉前廳所屬的各班組崗位職責、工作流程、人員狀況。
    4、領班職責:熟知各自崗位的所有工作程序,了解當日的重大活動做好工作安排及客房的銷售工作。
    5、員工要求:
    (1)具有一定的組織協調能力和上進心。
    (2)具有較強的責任感和吃苦耐勞的精神。
    (3)具有扎實的協調能力,應服從各級領導的管理和安排,積極有效的完成所負責的工作,遇到問題應主動與上級領導溝通交流,并妥善處理好內部同事之間的關系,以集體利益為重。
    1、例會制度:為貫徹飯店工作精神的暢通和快捷以及員工之間的定期交流,我部決定每周周一舉行一次部內例會。由總監(jiān)主持,本部人員必須參加每次的例會,做好詳細的記錄,并為部門工作發(fā)表自己的看法,提供良好的建議,員工之間更應互相交流工作經驗和心得。
    2、培訓制度:本部成員對飯店新的銷售政策,新的設備要充分了解,在與客人溝通技巧上要有所突破,根據具體情況開展針對性的培訓。對不同崗位每月培訓一次,培訓員為主管,并定期進行考核,不合格人員不得上崗。
    3、獎懲制度:本部員工應上交“個人工作承諾”、“個人技能發(fā)展計劃”,承諾中應詳細陳述在本年度內自己所希望達到的目標和高度。在每年末,將根據每位員工的'實際表現、結合他們所定下的目標,為每位員工進行考核。
    本部規(guī)定對違反規(guī)章制度的員工進行罰款:遲到一次5元,第二次10元。以次疊加。安全衛(wèi)生制度嚴格按照部門衛(wèi)生責任書執(zhí)行,總監(jiān)及主管不定期的抽查、發(fā)現問題及時處理。我部實行“部門責任制”。
    1、總監(jiān)負責各部門的協調、預定部及本部的全面工作,定期向主管副總匯報部門近期工作。堅持“分工到人、責任明確”的原則。
    2、主管趙琴玲負責前臺收銀、總機日常工作。
    3、主管趙立紅負責前臺接待、商務中心及行李的日常工作。
    4、各部門的領班即為安全衛(wèi)生責任人,出現問題總監(jiān)、主管、領班、當事人各罰款。
    接待人員在多年的拼搏中,在體力上、思想上,已不容易跟上現今社會的高速發(fā)展,拜金主義明顯化、工作熱情、銷售理念比較陳舊,所以在人力資源方面,必須適當注入新鮮血液,讓新的為舊的帶來信息,帶來活力,讓舊的為新的帶來經驗,相互影響,共同進步,并適時調整工作崗位,提拔一些年輕的管理人員,淘汰一些不適合的員工。要從思想上、技巧上、口才上、品質上進行規(guī)范的,系統的培訓。
    預定部門把工作目標從單純的預定接團,逐步調整到服務上來,要明確為:
    1、為客人服務。
    2、為銷售員服務。
    3、為飯店服務。
    為客人服務要體現在細致入微上,a類團隊要保證有專人盯會,所有問題都想在客人的前面,為銷售員分憂。部門計劃購置2個無繩電話,將8300與外線電話直接放在此號上,這樣值班人員保證不漏掉每一個預定電話。
    前廳部工作計劃內容篇二
    本部將高度重視對客服務質量,重視客人意見,堅持服務規(guī)范標準化,更注重了細致服務和個性化的服務。從軟硬件上不斷完善服務。
    (1)服務工作中一方面要求員工有過硬的服務技能,擴大知識面,提高服務效率,另一方面要求員工對待客人要象對待朋友一樣,要給予客人多一點主動,多一點熱情,多一點幫助。真正使客人感覺到“賓至如歸”。部門推行個性化服務,要求做客人沒有想到的,盡量做到讓客人滿意加驚喜,促使員工在規(guī)范和標準化的基礎上注重了細致服務和個性化的服務,充分將金鑰匙服務理念灌輸到員工服務中來。
    為酒店經營管理提供寶貴意見,措施我們改進工作,另一方面也培養(yǎng)了大堂副理對客交流的能力。對于涉及到本部門的客人意見,不回避,不輕視,認真予以調查研究,從善如流,不斷地完善本部工作。
    四、將培養(yǎng)員工“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,配合各銷售業(yè)務部門努力為酒店創(chuàng)收,科學控制部門費用。
    (1)前廳部將根據市場情況,積極地推進散客房銷售,把全員銷售的意識傳達到每位員工,培訓銷售技巧,對自來客、司機散客積極推銷,加強對“會員卡”和“儲值卡”的促銷工作,同時對酒店溫泉和厚宮等娛樂休閑和餐飲設施進行促銷,并通過不斷完善改進,以優(yōu)質服務打動客人,吸引回頭客。
    (3)為節(jié)約費用,部門將會嚴格控制每月的服務和辦公用品的領用,對于有故障的設備設施,本著輕重緩急的原則,能維修使用盡量維修使用,復印紙嚴格控制,大堂前臺燈光按客人情況靈活控制關閉;禮賓部在無客人情況下及時關閉行李房燈光,大堂副理加強對全酒店和分部的節(jié)電節(jié)水的巡視檢查,規(guī)范大堂內外燈光的開放時間控制;部門還將對對電話的使用進行了嚴格的控制,對時長,通話事由規(guī)定限制,嚴禁公話私打,通過各項措施,使本部費用得到有效控制。
    五、本部將重視員工隊伍建設,注重營造和諧氛圍,增加部門凝聚力。
    (1)高度重視部門員工培訓,努力提高員工的工作業(yè)務水平和個人素質,部門每月各分部將根據實際工作需要安排有針對性,有特點的培訓計劃,并全程跟蹤培訓過程,考核培訓人員,培訓質量要求高。全年本部計劃安排各類培訓涉及內容有:員工禮貌禮儀、儀容儀表、語言技巧、各分部操作程序,接待細節(jié),業(yè)務流程、外語、分部基礎知識、市內和酒店應知應會知識、案例分析講評等等。同時進行了員工業(yè)務知識的實操考核,p&p知識考核,應知應會知識考核,禮貌禮儀的考核等。
    (2)將關心員工,努力做好員工的保障工作,為員工創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍。
    前廳部對員工的綜合素質要求較高,工作內容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大。針對這一特點,前廳部將始終強調部門和管理人員做好員工堅實后盾,切實解決員工在工作和生活上的困難。同時要求管理人員以身作則,起到表率作用。員工在工作中提出的問題和合理化建議,部門都會認真考慮或采納,不斷完善本部工作;部門各級管理人員均要求在服務一線為客服務,現場督導,激勵員工,減輕員工的工作壓力,并且培養(yǎng)員工之間同心協力的良好風氣。
    六、提高員工安全意識,加強部門安全管理。
    前廳部作為一線部門,由于接待客人多,信息交換量大、
    前廳部工作計劃內容篇三
    總結以往經驗,向同行學習,前臺工作大體分為銷售與管理兩個部分,具體計劃如下:
    銷售工作主要針對的是上門散客的營銷:
    這是我們店最為關鍵的地方,因為從客源構成比例來講,上門散客占了大部分。如何有效的提高上門客人的開房率是工作的目的與核心問題。
    熟悉銷售政策。套餐銷售,搭配銷售,最低折扣銷售。什么樣的客人需要什么樣的房間。
    和客人如何寒暄。話該如何說。服務如何規(guī)范。
    在為客人創(chuàng)建良好的服務感受的同時,讓客人不能走掉就是前臺工作的職責。總有一款房型適合您!
    在保證成交的同時,以最高價成交就是一個好前臺的能力。
    建議制定銷售的激勵政策。在會員卡提成照舊進行的同時,將售房量與收入掛鉤,售出一間房間,按照房型底價進行計提,(附件一)一并設立滿房獎,特殊貢獻獎。讓大家想辦法去售房,互相探討著去賣房,把賣方成交當做一種樂趣,與人打交道樂此不疲,修正大家對于前臺工作的概念,不僅僅是上班,而是一個游戲,你需要競賽,看誰賣的多,賣得好,賣的精彩,做的好的拿出來和大家分享。
    前臺人員需要具備的基本素質:
    練眼:前臺員工應具備火眼金睛分析客人的洞察能力。
    練耳:聽客人說話,了解客人性格與歸屬地,如何去打交道。
    練鼻:嗅出客人的一些情緒與信息的能力。
    練舌:見什么人說什么話的能力。
    練身:身體語言表達的能力,形體美,讓客人感受到良好的精神面貌與優(yōu)雅的服務。
    練意:服務意識的形成與提高,觀察客人就知道客人需要什么的意識力,領先于行業(yè),領先于其他人的能力。
    單頁發(fā)放銷售計劃:單頁發(fā)放是個持久堅持性的工作,或許無法立竿見影,但是據以往經驗來看,必須堅持做,堅持做則一定有效果。如何能夠堅持下來?回頭看20xx年的單頁發(fā)放工作,除了幾個管理人員參與了,還有很多基層員工沒有參與進來。必須全員銷售,全員享受銷售的快樂與付出后應享的報酬。更新員工意識,讓員工認識到銷售不是那么難,銷售就是去朋友那里坐坐聊聊天,把我們的信息帶到,給朋友提供方便。
    單頁發(fā)放提成政策。(附件二)引導大家下班后去發(fā)放單頁,給酒店帶來效益的同時,也提高大家的收入,有了積極性才有了辦法,有了辦法才有了收益。
    管理工作主要是提高服務接待協調工作的質量,營造各部門溝通的有序平臺:培訓培訓再培訓,通過e-learning電子平臺,督促員工按時完成學習科目。通過下發(fā)紙質文件,建立考核機制,按月進行考核與評比,獎懲并舉。形成完整的前廳部管理流程,經理副經理領班員工的職責范圍。設立“公告欄”,構建一個店內部門溝通的平臺,下發(fā)文件通知等需各部門員工簽字等。
    建立部門活動經費,提高年輕員工積極性與融洽氛圍,關心每一位員工的店內生活,讓每一位員工以店為家,幫助員工做好心理疏導工作,完善職業(yè)規(guī)劃,制定工作目標,培養(yǎng)后備人才。
    不斷招聘,儲備優(yōu)秀人才,優(yōu)勝劣汰。前臺是酒店的中樞神經,好多事情需要前臺來協調處理,所以前臺人員的綜合素質直接影響了工作效率。所以對前臺人員的儲備極其重要,一個好的前臺帶來的正面影響是無窮的,所以前臺人員需要不斷充電學習,鍛煉與人打交道的能力,無論是對客人,還是對自己人,都起著至關重要的作用。包括以后的轉化能力。
    建立良好的人才梯隊,讓員工有危機意識,從而努力開發(fā)自身潛能。收集賓客意見,做好賓客意見回訪與統計工作。房態(tài)的跟蹤核對控制工作。增強與中介的聯系與合作。整理銷售與經營數據,為各部門提供參考。中介與團購的銷售:把這兩個放到一起來說,因為他們有一定的共性。一。這兩個都是通過網絡的現代化定房產物。二:這兩個都牽扯到傭金。通過網絡定房,我們應當優(yōu)化排名,讓客人能夠盡可能的預定我們酒店的房間。
    我們在長期的網購生活中不難發(fā)現,當我們打開一個網頁的時候,首先映入我們眼簾的無非就是圖片和文字,作為消費者,之后看到就是價格,與評論還有特色。因為現在的中介還沒有視頻,我想到不久后的幾年會有酒店房間的拍攝錄像放到網上,會更加直觀的展示給每一位消費者。我們知道了顧客的關注點,就要在關注點上做文章,而且要做足。
    店到底好在哪里。比如,我店擁有獨立的前后院停車住宿方便,我們應該畫上線,把院子拍出來,讓客人知道我們的優(yōu)勢在哪里。比如,我們應該把酒店大堂,房間,樓道等各個方面拍的大氣,精致,不俗。我們可以讓客人騎上自行車,豎起大拇指,為我們做做宣傳照片,讓顧客知道我們有自行車服務。再比如,我們應該把小超市搞的精致一點,圖片加文字著重介紹給大家,我們的店一碗方便面僅售5元!
    文字:我店介紹與回復評論的窗口大部分是由文字構成的。親切的語言,風趣的回答,針對性的推薦,胸有成竹的調侃。堅持自己的風格,堅持自己來頂貼,堅持回復,讓客人有被關注感。
    和網站合作,搞一些促銷活動,住店有禮等,或者提高返傭金,讓網站加大推銷力度,客人預訂來店入住后由前臺轉化為我店的忠實客戶,讓客人下次通過門店預訂,享受比中介實惠的價格,這樣就能不斷的積累客人,然后在、逐漸淡化中介,減少返傭,提高我店絕對收益。
    前廳部工作計劃內容篇四
    一、營造和諧氛圍,打造學習團隊;嚴管重教,少訓多教。
    管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人?!肮堋笨恐贫?,“理”靠感染。員工犯錯誤,不能一味去批評、指責、處罰。重要的是對其進行教育,讓他們反省自己的錯誤在哪里。及時進行改正,同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓課程,玩就玩?zhèn)€痛快,學就學個認真、踏實。在豐富員工文化生活的同時又能補充到知識能源,永葆企業(yè)活力。
    二、以銷售維系為根本,婚宴市場是先鋒。
    首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務對象,制定我們自己的服務模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進行銷售與維系,用心去感受,真誠去體驗。
    其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統全面的做好各項細節(jié)服務工作,帶動我們的中餐零點穩(wěn)中攀升,并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關婚慶知識的學習與培訓,使我們永發(fā)家園的婚禮做到首屈一指,不拘一格。讓每對新人都在草原興發(fā)留下美好回憶,以此帶動身邊的親朋好友,把平時的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們永發(fā)家園,并且能享受到家的感覺。
    三、五常管理為標準,持之以恒是關鍵。
    前廳部工作計劃內容篇五
    一、營造和諧氛圍,打造學習團隊;嚴管重教,少訓多教。
    管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人。“管”靠制度,“理”靠感染。員工犯錯誤,不能一味去批評、指責、處罰。重要的是對其進行教育,讓他們反省自己的錯誤在哪里。及時進行改正,同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓課程,玩就玩?zhèn)€痛快,學就學個認真、踏實。在豐富員工文化生活的同時又能補充到知識能源,永葆企業(yè)活力。
    二、以銷售維系為根本,婚宴市場是先鋒。
    首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務對象,制定我們自己的服務模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進行銷售與維系,用心去感受,真誠去體驗。
    其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統全面的做好各項細節(jié)服務工作,帶動我們的中餐零點穩(wěn)中攀升,并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關婚慶知識的學習與培訓,使我們永發(fā)家園的婚禮做到首屈一指,不拘一格。讓每對新人都在草原興發(fā)留下美好回憶,以此帶動身邊的親朋好友,把平時的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們永發(fā)家園,并且能享受到家的感覺。
    三、五常管理為標準,持之以恒是關鍵。
    五常在我們的企業(yè)相對來說提的還是比較早的,但運用的如何、實施的如何,我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關系,我們的員工對此意識可能不強,但我們的管理人員必須有灌輸、倡導、示范、檢查、監(jiān)督的意識,并對此有深刻的認識與體會,把它作為一項管理工具運用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會慢慢改變,使員工形成自覺、主動的質量意識和規(guī)范意識,提高工作效率,提高服務質量。
    四、培訓學習不放松。
    在工作中我們每個人都需要新的能量補充,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,員工因企業(yè)的成長而進步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學習機會與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學習,成長進步。利用裝修停業(yè)時間,為員工量身定做培訓方案,使每一位員工都有新的知識補充,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實的基礎。
    五、安全時刻記,節(jié)約要認真。
    安全是經營的基礎,是我們工作的前提,每周四是我們的安全檢查日,每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認真執(zhí)行,水、電、液化氣、企業(yè)財產等檢查一定要落到實處,為企業(yè)承諾一份安全保障,把所有的易耗品歸類、量化,并認真妥善保管,堅決抵制長流水、長明燈、物品浪費,職工餐浪費現象。
    六、硬件維護保養(yǎng)不落下。
    設施設備的維護與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習慣,天天檢查,及時報修,及時進行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮,花草充滿生機,輔助設施整齊干凈,給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。
    企業(yè)交通安全工作計劃篇三為全面貫徹落實國家和盛市、縣有關交通安全生產的指示精神,切實加強我局年交通安全生產管理工作,確保我縣交通安全生產形勢穩(wěn)定,結合我局具體情況,制定年交通安全生產工作計劃。年交通安全生產工作指導思想:堅持以科學發(fā)展觀為指導,貫徹執(zhí)行“安全第一,預防為主,綜合治理”的方針,牢固樹立“以人為本”,“安全發(fā)展”理念,強化安全責任落實,不斷推進交通安全“三項行動”和“三項建設”,繼續(xù)開展“安全基層基礎提升年”活動,構建交通安全管理長效機制,促進全縣交通事業(yè)又好又快發(fā)展。年交通安全生產工作目標:各項指標嚴格控制在市政府、市交通局和縣政府下達的指標以內。杜絕特大交通事故,遏制較大交通事故,減少一般交通事故,確保人民群眾生命財產安全;確保行業(yè)和諧穩(wěn)定。為實現上述工作目標,今年重點抓好以下幾項工作:一、強化交通行業(yè)安全監(jiān)管責任,督促企業(yè)主體責任落實(一)加強對交通安全生產工作的組織領導。交通安全事關人命和財產安全;事關交通事業(yè)的發(fā)展;事關社會的和諧穩(wěn)定。局屬各單位和駐沅交通系統各單位,要認真貫徹執(zhí)行交通安全工作的方針、政策和法律、法規(guī),認真貫徹執(zhí)行上級對交通安全生產的一系列指示精神,切實加強對安全生產的組織領導,落實安全管理機構和管理人員,保障安全經費,實行領導“一崗雙責”制。明確和落實各單位行政主要領導安全生產第一責任人和分管領導安全生產主要責任人的職責,實行黨政工齊抓共管,綜合治理的工作格局,全力做好我縣交通安全工作。(二)切實抓好交通運輸安全生產。局屬各行業(yè)安全監(jiān)管機構要切實履行交通安全生產綜合監(jiān)管職責,加強對所屬交通企事業(yè)單位和下級交通行業(yè)單位的指導協調和監(jiān)督檢查,按照“誰主管,誰負責”的原則,依法對所監(jiān)管行業(yè)、領域和生產經營單位全面實施監(jiān)督管理。運管所要嚴格履行“三關一監(jiān)督”職責,加強源頭監(jiān)控,嚴把交通運輸經營者市場準入關,營運車輛技術狀況關,營運駕駛員從業(yè)資格關。要強化農村客運安全監(jiān)管,認真貫徹落實《懷化市發(fā)展農村客運加強農村道路交通安全管理暫行辦法》,促進我縣農村客運規(guī)范安全。農村公路管理站要抓好所轄公路安全隱患治理,加強危橋險路監(jiān)控和改造,深入開展以排查治理公路危險路段,完善標志標線為主要內容的“安保工程”行動,積極爭取資金,加大對納入整改的安全隱患和排查發(fā)現的危橋險段的改造力度,提高公路安全保障能力。交通建設質量安全監(jiān)管站要繼續(xù)開展“平安工地”建設活動,嚴格執(zhí)行交通建設市場安全準入制度,嚴厲打擊無證開工,無證施工和無證上崗行為,嚴肅處理各種違章行為。海事處要加強“四客一?!贝昂蛶靺^(qū)水上的安全監(jiān)管,強化重點港口、碼頭的源頭安全管理。要嚴格船舶進出港簽證制度;嚴格“三品”檢查;嚴肅查處船舶違章超載、頂蓬坐人等行為;嚴肅查處船舶無證經營和無證造船廠點。要加大船員培訓和船舶審驗發(fā)證工作。要建立水上交通運輸動態(tài)安全監(jiān)管系統(gps)建設,實行視頻監(jiān)控。航道部門要及時清除庫區(qū)水上的礙航物,整治航道內的濫采亂挖行為,確保航道暢通。庫區(qū)水上安全所要進一步推行“縣管鄉(xiāng)包村落實”管理模式,重點要抓好以下幾項工作:一要嚴格鄉(xiāng)鎮(zhèn)船舶、渡口的安全管理考核制度,受縣政府委托與庫區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂安全管理責任書,并開展不定期檢查,督促責任落實;二要強化聯鄉(xiāng)責任制,幫助指導庫區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展船舶、渡口的安全管理;三要在去年渡口渡船清理整頓的基礎上,審批渡口設置,規(guī)范渡運行為;四要嚴格履行“縣管”職責,鞏固“鄉(xiāng)包”工作,重點抓好“村落實”工作。進一步完善內務管理,建立健全安全教育、培訓制度、現場檢查制度、隱患整改制度、應急救援機制等。五要督促庫區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)堅持趕集、汛期、節(jié)假日、學生渡運等重點時期的領導帶班渡口碼頭現場值守制度,切實維護轄區(qū)渡運安全。六要積極爭取資金加快鄉(xiāng)鎮(zhèn)渡船更新改造和碼頭硬化、候船亭建設,渡口碼頭標牌更新等安全基礎設施建設。力爭全面完成全年18艘危舊渡船的更新改造任務,開展渡口改造工作。七要開展庫區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)船管員、村安全專干的業(yè)務培訓。全年至少開展一次集中培訓,著力提高船管員業(yè)務素質。八要開展庫區(qū)水上交通安全手機信息提示工作,提示范圍包括鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領導、分管領導、安全員直至渡工。九要督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)加強非運輸船舶的日常安全檢查制度,實行檔案、臺賬化管理,嚴禁其從事客貨營運。十要積極開展庫區(qū)水上安全管理調查研究工作,及時總結推介“縣管鄉(xiāng)包村落實”工作中的先進經驗,不斷提升管理水平,夯實基層基礎工作,建立和完善庫區(qū)水上安全管理長效機制。認真督促企業(yè)切實落實安全主體責任。交通運輸企業(yè)都要建立覆蓋全員過程的安全生產崗位責任制,切實加強營運車船安全管理,督促從業(yè)人員嚴守
    前廳部工作計劃內容篇六
    一、收入計劃二、培訓計劃根據前廳部工作要求,結合培訓計劃實施的具體情況,前廳部將在員工服務意識,服務規(guī)范方面加強培訓,具體計劃如下:
    時間。
    時間。
    1、新年及春節(jié)酒店系列活動的推廣培訓2、《員工手冊》培訓3、專業(yè)技能培訓2月份。
    1.服務規(guī)范及標準語言培訓2.崗位英語培訓3.專業(yè)技能培訓4月份。
    1、五一酒店系列活動的推廣培訓2、消防安全培訓3、《酒店知識》培訓。
    1、《員工手冊》培訓2、崗位英語培訓6月份。
    1、儀客儀有及禮貌禮儀培訓2、服務規(guī)范及標準語言培訓3、崗位英語培訓。
    1、崗位職責及制度培訓2、專業(yè)技能培訓8月份。
    1、《酒店知識》培訓2、崗位英語培訓。
    1、國慶系列活動的推廣培訓2、消防安全培訓3、服務規(guī)范及標準語言培訓10月份。
    1、專業(yè)技能培訓2、儀容儀表及禮貌禮儀培訓3、崗位英語培訓。
    1、各崗位技能比武2、崗位職責及制度培訓3、崗位英語培訓12月份。
    1.新年圣誕系列活動的推廣培訓2.《酒店知識》培訓。
    三、人事計劃1、根據實際工作,客觀地對員工進行日常評估,對不符合崗位要求的人員進行合理安排,對表現優(yōu)秀者,酒店。2、繼續(xù)進行交叉培訓,使前廳部每位員工都熟悉酒店的服務內容,掌握更多的工作技能。3、采用不同形式召開員工座談會,切實地將酒店的發(fā)展前景及要求通報每位員工,并了解員工工作生活的思想動態(tài),建立酒店與員工之間的橋梁。4、充分利用員工自身的優(yōu)勢和強項,不定期舉行培訓課,使前廳部人員能夠學習多種技能,全面發(fā)展。5、舉行多種多樣的部門聯誼活動,增強部門向心力、凝聚力。四、內部管理計劃1、加強內部管理,嚴格各項規(guī)章制度,杜絕員工的麻痹思想,使其認真嚴謹地遵守酒店的各項要求。2、加強各部門員工的`安全防范意識,提高警惕,發(fā)現可疑問題及時匯報。3、繼續(xù)加強各部門員工的節(jié)能意識,嚴格控制易耗品的使用,各項控制工作落實到具體責任人。4、結合酒店軟件的更新,加強客戶拜訪工作及完善客史檔案系統,對酒店可投資性客戶作到熟悉、明確,反映出來自客人的集中性問題,密切與客人聯系促進感情交流,保證一定的客戶群。
    前廳部工作計劃內容篇七
    要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業(yè)務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監(jiān)督。
    二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率。
    酒店經過了十九年的風風雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現工程問題影響對客的'正常服務,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經濟創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤最高的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,同時灌輸酒店當局領導的指示,強調員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。
    三、加強各類報表及報關數據的管理。
    今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關,前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統及時的向當地安全局進行報告,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表。
    四、響應酒店領導提倡“節(jié)能降耗”的口號。
    節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調整與規(guī)劃。
    五、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施。
    計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。
    計劃每個月對部門員工進行一次質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理。
    1、協助營銷部做好團隊接待、電話訂房等各項工作,完善中間的溝通、協調工作.
    2、根據員工的興趣愛好,本職計劃在月中旬舉行一個“粵語隨便說”的活動(以茶花會的形式),主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力.
    3、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,本職計劃在這個月對員工進行全面性的培訓,內容有:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見案例的探討(主要是互動式),主要偏向現場模擬演練培訓.
    4、如果工作檔期允許,將與保安部經理協調組織一次消防知識培訓,主要的目的是加強員工防火意識,并對“預防為主,防消結合”的思想能真正貫徹到底.
    1、十月份是黃金周的旅游期,在月上、中旬,前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服務好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力,保證接待工作能達到一個新和高峰.
    2、做好十月份黃金周的銷售工作,根據十月份的預訂與當日的售房預測,合理性的控制客房的銷售,對部份房型價格建議調價政策.
    3、做好客房的預訂工作,屆時將合理安排專人跟進預訂工作,預防出現超額預訂、重復預訂或漏訂等問題.
    4、月下旬本職計劃將安排員工進行合理的休息,黃金周大型接待過后,員工的心相對較疲憊,對部份業(yè)務骨干要適當調整工作的檔期進行合理化休假.
    1、根據十月份接待的工作進行總結,根據總結出的優(yōu)點與缺點在會議上與部門的員工分享,表楊表現優(yōu)秀的員工,鼓勵做得不夠的員工,同時擬定本月的培訓計劃,對部份在工作做得不夠的員工進行崗位突擊性的培訓。培訓方式發(fā)現場模擬為主。目的是為了提高員工對客服務的熟練度.
    2、協助營銷部門做好會議與團隊的接待.
    3、計劃在本月下旬對全體部門員工進行一次“飯店對客人的服務與責任”的相關內容培訓,由于前廳部員工處在第一線,都是正面同客人溝通、服務。因為人都是情感動物,有時很容易因為語言的理解會讓人產生誤會的想法,如果在接待過程中讓客人產生誤會的想法,素質稍好的客人可能只是罵人,如果遇到部份素質較低的客人可能會出現動手打人的現象,面對這一現象,很多的員工都是很難把握,根據這一個工作需要,所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務與責任”的培訓,主要的目的是讓員工能更明確自己的責任.
    1、協助營銷部做好十二月份圣誕節(jié)的布置及推出相關活動的各項工作.
    2、十二月份是臨近春節(jié)的月份,酒店各部門都處于忙碌中,本職計劃在本月主要的工作是穩(wěn)定固定客源的同時應注意散客的接待,因此,本職計劃,大堂副理在每天都要定崗在大堂,根據客人的入住時期與退房時期要定崗在大堂協助處理部份突發(fā)事件。盡量減客人與酒店的誤會.
    3、根據天氣情況,合理的控制空調、燈光的開關時間,將酒店領導響應的號召灌輸到每一位員工,讓員工從內心深處有節(jié)能降耗意識.
    4、總結的工作,并在部門會議上與員工分享,對部門所做的工作、營業(yè)額、經營的情況進行通報,對表現突出的建議進行表彰,對表現較平庸的進行鼓勵或處罰.
    5、根據10年的工作,擬定好的工作計劃呈總辦.
    要做好以上各項工作不容易,雖然工作不好做,目前酒店各方面又有困難,但本職會根據上級領導指示的方針工作,協調、處理好每一項工作,把員工的事、客人的事、酒店的事,部門的事當成自己的事去完成;視酒店的發(fā)展為已任、視部門的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任、視自己的發(fā)展為已任。
    同時本職更是深信酒店在當局領導的帶領下、全體員工的努力下,酒店的生意會越來越紅火,酒店的明天也會更加輝煌!
    前廳部工作計劃內容篇八
    通過一個月時間同部門接觸與了解,發(fā)現前廳部目前員工缺乏個性化服務意識、對客服務語言生硬、且多個服務環(huán)節(jié)未按標準化服務流程實施等一系列問題,針對目前存在的問題結合解決方案制訂20xx年下半年前廳部工作計劃,具體如下:
    8、隨時與市場營銷部及高爾夫方面保持良好的溝通,做好會議團隊及高爾夫客人的訂房工作,同時與管家部共同做好高峰期的房間控制工作。
    3、對各部門固定資產進行分類管理,明確資產存放地點,以備隨時查看固定資產的管理情況,防止資產流失。
    1、做好各區(qū)域能源控制管理,對大堂燈光、空調的開關控制進行合理的調整與規(guī)劃;
    2、督促各部門做好辦公區(qū)域用電、前臺電腦、打印機等用電設備的管理,減少能源浪費;
    3、同時督促住宿員工嚴格遵守酒店的規(guī)定,按時熄燈、不違規(guī)使用用電設備、節(jié)約用水,以最大限度的節(jié)約能源。
    3、熟悉酒店庫存物品情況,減少采購物品次數,如本部門需使用固定資產等非緊急使用物品可采取出庫或從其他部門供用、調撥等形式,節(jié)省成本費用的消耗。
    1、由grm每日對大堂、正門等區(qū)域衛(wèi)生進行巡視,如發(fā)現問題及時進行清理;
    3、在夏季蚊蠅較多時,各部門夜班及早班對工作區(qū)域內的蚊蠅進行清理。
    1、對員工進行標準操作流程的培訓,提高員工業(yè)務知識及服務技巧;
    2、對員工進行優(yōu)秀的服務案例分析培訓,提高員工處理問題的.靈活性;
    3、對員工進行金鑰匙服務標準的培訓,做到細微化服務,提高整體服務質量;
    4、對員工進行日常常用英文培訓,提高服務品質;
    5、對預訂部及前臺員工進行賣房銷售技巧的培訓,強調員工在接待過程中“只要是到前臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。
    6、組織員工進行部門內部交叉培訓,增加部門多面手,并培訓儲備管理人才或資深員工;
    1、關心員工,體恤冷暖,加大員工團隊建設力度,穩(wěn)定員工隊伍,講究制度與人性相結合的管理方法,定期找一線部門員工進行談話,主要是圍繞工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的(如果職能范圍解決不了的上報酒店管理層),讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。
    2、規(guī)范程序,加強管理。現前臺更換酒店管理系統不到三個月,員工在標準操。
    作流程與系統相結合的操作中還存在一些不足,將逐步進行完善、調整,最終使員工更好的利用標準操作流程及系統操作為客人提供更優(yōu)質的服務。要做好以上各項工作不容易,雖然工作不好做,但是本人會根據集團及酒店管理層指示的方針工作,協調、處理好每一項工作,把員工的事、客人的事、酒店的事、部門的事當成自己的事去完成;視酒店的發(fā)展為已任、視部門的發(fā)展為已任。
    我深信前廳部在全體員工的努力下,工作也會越來越順暢,能夠真正做到酒店的門面,呈現標準的五星級前廳服務。更深信在酒店管理層的領導的帶領下、在酒店全體員工的共同努力下,金泰瓏悅海景大酒店的生意會越來越紅火,祝愿金泰酒店的明天會更加輝煌!
    前廳部工作計劃內容篇九
    總結以往經驗,向同行學習,前臺工作大體分為銷售與管理兩個部分,具體計劃如下:銷售工作主要針對的是上門散客的營銷:
    這是我們店最為關鍵的地方,因為從客源構成比例來講,上門散客占了大部分。如何有效的提高上門客人的開房率是工作的目的與核心問題。
    熟悉銷售政策。套餐銷售,搭配銷售,最低折扣銷售。什么樣的客人需要什么樣的房間。和客人如何寒暄。話該如何說。服務如何規(guī)范。
    在為客人創(chuàng)建良好的服務感受的同時,讓客人不能走掉就是前臺工作的職責??傆幸豢罘啃瓦m合您!
    在保證成交的同時,以最高價成交就是一個好前臺的能力。
    建議制定銷售的激勵政策。在會員卡提成照舊進行的同時,將售房量與收入掛鉤,售出一間房間,按照房型底價進行計提,(附件一)一并設立滿房獎,特殊貢獻獎。讓大家想辦法去售房,互相探討著去賣房,把賣方成交當做一種樂趣,與人打交道樂此不疲,修正大家對于前臺工作的概念,不僅僅是上班,而是一個游戲,你需要競賽,看誰賣的多,賣得好,賣的精彩,做的好的拿出來和大家分享。
    前臺人員需要具備的基本素質:
    練眼:前臺員工應具備火眼金睛分析客人的洞察能力。
    練耳:聽客人說話,了解客人性格與歸屬地,如何去打交道。
    練鼻:嗅出客人的一些情緒與信息的能力。
    練舌:見什么人說什么話的能力。
    練身:身體語言表達的能力,形體美,讓客人感受到良好的精神面貌與優(yōu)雅的服務。
    練意:服務意識的形成與提高,觀察客人就知道客人需要什么的意識力,領先于行業(yè),領先于其他人的能力。
    單頁發(fā)放銷售計劃:單頁發(fā)放是個持久堅持性的工作,或許無法立竿見影,但是據以往經驗來看,必須堅持做,堅持做則一定有效果。如何能夠堅持下來?回頭看20xx年的單頁發(fā)放工作,除了幾個管理人員參與了,還有很多基層員工沒有參與進來。20xx年必須全員銷售,全員享受銷售的快樂與付出后應享的報酬。更新員工意識,讓員工認識到銷售不是那么難,銷售就是去朋友那里坐坐聊聊天,把我們的信息帶到,給朋友提供方便。
    單頁發(fā)放提成政策。(附件二)引導大家下班后去發(fā)放單頁,給酒店帶來效益的同時,也提高大家的收入,有了積極性才有了辦法,有了辦法才有了收益。
    管理工作主要是提高服務接待協調工作的質量,營造各部門溝通的有序平臺:
    培訓培訓再培訓,通過e-learning電子平臺,督促員工按時完成學習科目。
    通過下發(fā)紙質文件,建立考核機制,按月進行考核與評比,獎懲并舉。
    形成完整的前廳部管理流程,經理副經理領班員工的職責范圍。
    設立“公告欄”,構建一個店內部門溝通的平臺,下發(fā)文件通知等需各部門員工簽字等。
    建立部門活動經費,提高年輕員工積極性與融洽氛圍,關心每一位員工的店內生活,讓每一位員工以店為家,幫助員工做好心理疏導工作,完善職業(yè)規(guī)劃,制定工作目標,培養(yǎng)后備人才。
    不斷招聘,儲備優(yōu)秀人才,優(yōu)勝劣汰。前臺是酒店的中樞神經,好多事情需要前臺來協調處理,所以前臺人員的綜合素質直接影響了工作效率。所以對前臺人員的儲備極其重要,一個好的前臺帶來的正面影響是無窮的,所以前臺人員需要不斷充電學習,鍛煉與人打交道的能力,無論是對客人,還是對自己人,都起著至關重要的作用。包括以后的轉化能力。建立良好的人才梯隊,讓員工有危機意識,從而努力開發(fā)自身潛能。
    收集賓客意見,做好賓客意見回訪與統計工作。
    房態(tài)的跟蹤核對控制工作。增強與中介的聯系與合作。
    整理銷售與經營數據,為各部門提供參考。
    中介與團購的銷售:把這兩個放到一起來說,因為他們有一定的共性。
    一、這兩個都是通過網絡的現代化定房產物。二:這兩個都牽扯到傭金。通過網絡定房,我們應當優(yōu)化排名,讓客人能夠盡可能的預定我們酒店的房間。
    我們在長期的網購生活中不難發(fā)現,當我們打開一個網頁的時候,首先映入我們眼簾的無非就是圖片和文字,作為消費者,之后看到就是價格,與評論還有特色。因為現在的中介還沒有視頻,我想到不久后的幾年會有酒店房間的拍攝錄像放到網上,會更加直觀的展示給每一位消費者。我們知道了顧客的關注點,就要在關注點上做文章,而且要做足。
    圖片:我們酒店在20xx年上中介與團購甚至包括官網上的照片時,并不理想,因為圖片不好看,不專業(yè),不吸引人,不美,不溫暖,沒有把我們店的一些“美與優(yōu)勢”拍出來,直觀的讓消費者看明白。建議我們應該找個專業(yè)的攝影師,去整體的,立體的拍攝我店照片并且后期做修飾。把我店的特色拍出來。比如說,把喧囂的車站街,熙熙攘攘的人群與我店優(yōu)雅別致,鬧中取靜的環(huán)境在一張照片里彰顯出來,形成對比,讓客人明白我店到底好在哪里。比如,我店擁有獨立的前后院停車住宿方便,我們應該畫上線,把院子拍出來,讓客人知道我們的優(yōu)勢在哪里。比如,我們應該把酒店大堂,房間,樓道等各個方面拍的大氣,精致,不俗。我們可以讓客人騎上自行車,豎起大拇指,為我們做做宣傳照片,讓顧客知道我們有自行車服務。再比如,我們應該把小超市搞的精致一點,圖片加文字著重介紹給大家,我們的店一碗方便面僅售5元!文字:我店介紹與回復評論的窗口大部分是由文字構成的。親切的語言,風趣的回答,針對性的推薦,胸有成竹的調侃。堅持自己的風格,堅持自己來頂貼,堅持回復,讓客人有被關注感。
    和網站合作,搞一些促銷活動,住店有禮等,或者提高返傭金,讓網站加大推銷力度,客人預訂來店入住后由前臺轉化為我店的忠實客戶,讓客人下次通過門店預訂,享受比中介實惠的價格,這樣就能不斷的積累客人,然后在20xx、20xx年逐漸淡化中介,減少返傭,提高我店絕對收益。
    前廳部工作計劃內容篇十
    前臺是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。
    我們要保持自己的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質量。認真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態(tài)度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。
    當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續(xù)。客人辦理手續(xù)時,我們可多關心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。
    一、總結上半年工作,因前臺接待人員及機修人員的專業(yè)知識不夠專業(yè)和廣泛,服務細節(jié)有所欠缺,在與客戶接觸時,他們有時無法提供顧客所需要的服務,甚至讓顧客產生不信任感。所以我們需繼續(xù)加強對前臺接待人員及機修人員的專業(yè)知識培訓,提高業(yè)務能力,加強技術水平;在服務過程中,服務人員應做到換位思考,替客戶著想,為顧客提供實在的服務,向顧客提出建設性的建議,使我們的服務能夠讓客戶更加滿意。
    二、以往我們售后因前臺及車間的各項標準流程不是十分到位,且工作人員面對工作時并不是十分細心,致使在一些可避免的工作細節(jié)上犯錯誤,故在下半年我們需增強管理人員、職工對工作的責任心,讓職工知道目前企業(yè)現狀和未來規(guī)劃,及市場和未來走勢,讓他們意識到自己的穩(wěn)定工作和收入公司的的企業(yè)發(fā)展是直接掛勾,從而使得員工們由被動變主動。從現在的服務行業(yè)來看,公司想長期穩(wěn)定的發(fā)展,服務是重中之重。前臺接待是別克售后對外窗口,前臺接待人員的一舉一動,代表著別克售后部的形象,所以我們必為別克售后部乃至企業(yè)樹立良好形象,在客戶心目中得到認可,這樣我們企業(yè)才能繼續(xù)發(fā)展壯大下去。
    三、從營銷策略上,上半年別克售后部在忠誠客戶維系上有所不足,客戶在不斷新增時也有著一定量的流失,所以下半年我們必須培養(yǎng)和維護一批長期穩(wěn)定與我們合作的老客戶,發(fā)展新的忠誠客戶。我們會從日常工作中給這些客戶真正的關心,當然照顧是建立在互惠互利的基礎上,只有這樣我們在市場好與壞的時候,我們都能度過,讓這部分客戶始終跟著我們走,真正做到“比你更關心你”。
    四、價格合理化。價格的高低也是左右客戶進廠的重要因素之一,而為客戶提供更優(yōu)質的服務和合理的價格,并且時時刻刻從客戶的角度出發(fā)制定合理的維修方案,從而為客戶省錢,進而超越客戶期望值。
    五、在目前市場環(huán)境下,各企業(yè)都處于微利或賠錢的狀態(tài)下,這就需要我們企業(yè)每一名管理人員、員工節(jié)支降耗,為企業(yè)節(jié)約每一分錢,做為別克售后應從招待費、日常工作用品等方面中進行節(jié)約。
    前廳部工作計劃內容篇十一
    1、維護前廳整體形象,安排保潔對大廳內外玻璃擦拭清掃,(需要田經理配合,周二開始)。
    2、前臺更衣柜跟進,本周到位。更衣柜到位后將更衣室整體規(guī)范化,制定衛(wèi)生管理制度并落實(更衣柜到位后,進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,每天如此)
    3、前臺儀容儀表規(guī)范化,要求工裝、頭花工鞋規(guī)范化、化淡妝(周二開始發(fā)夏裝)
    4、強化對客服務語言規(guī)范化、簡練化、業(yè)務培訓加強業(yè)務熟練度
    5、培訓前臺積極與各部門配合,減少摩擦,做好與各部門中轉調度工作(中層管理對員工進行培訓,各部門加強溝通)
    6、做好前臺銷售計劃,將前臺銷售知識,貫徹下去,落實到每個人(將之前所定銷售技巧貫徹執(zhí)行每天督促檢測)
    7、賬務跟進,配合財務將團購賬務結算!股東簽單賬務、結算流程更加規(guī)范化!
    8、出租車提成跟進
    9、周四增加前臺新規(guī)章制度,規(guī)定制定后報徐店審批。
    10、周例會再次進行突發(fā)事件案例處理培訓。
    1、當月營業(yè)額任務為16萬,截止20號目前僅完成當月任務50%。8萬6千元。
    2、與銷售部經理共同制定本周銷售計劃,銷售量。
    3、宣傳單頁已經發(fā)完,需要印發(fā)單頁,印發(fā)銷售名片
    4、網絡銷售再次跟進,協商團購價格。
    5、原有客戶進行電話拜訪每天下午xx:00至16:00
    6、銷售部提成核算、及提成標準、報銷規(guī)定落實(需要徐店指導)
    1、增加保安對消防認識,本周開始每天對消防器材巡查檢驗(逐步完善、預計六月份消防安全整體培訓)
    2、加強保安安防意識、夜間巡查樓層,停車場,有異常情況即可匯報。(加強培訓,不能間斷)
    3、停車場衛(wèi)生(下月1號開始統一清理,因本周只有兩名保安都是夜班,停車場光線不足)
    4、本周停車場畫停車線(工程部、保安部合作)需要徐店指導(預計周四)
    四、本周先規(guī)范各部門基本流程,相互配合,六月份制定酒店各部門詳細工作計劃!不足之處請徐店指示。
    目前尚欠缺正規(guī)化服務理念,欠缺品牌形象認識,對客服務規(guī)范性不到位!
    前廳部工作計劃內容篇十二
    上川圓山酒店計劃于20xx年5月試業(yè),根據當地的實際情況,前廳部特制定以下工作計劃:
    1、了解酒店的基本情況,如:酒店的規(guī)模、經營方針、設施設備、經營模式、經營項目、在當地的優(yōu)勢等。
    2、與人事部溝通,熟悉酒店的人事架構,酒店的規(guī)章制度,前廳部各崗位員工的薪酬待遇,并與人事部落實部門員工招聘的具體要求、員工到職日期。
    3、熟悉酒店周邊環(huán)境、交通設施等。
    4、與酒店總經理溝通,了解酒店工程進度以及有籌備期間的其它相關工作的進度。
    5、落實前臺、辦公室、行李房所在位置。
    1、制定部門規(guī)章制度。
    2、制定部門各崗位職責及工作流程。
    3、制定部門籌建期間培訓計劃,落實培訓內容。
    4、與人事部溝通,確定培訓地點,并請人事部配合提供相關的培訓用具。
    5、接見應聘人員,并于當月結束前對面試人員進行篩選,確定人選。
    6、繼續(xù)關注大堂的施工進度。
    7、關注電話線、網線的安裝進度。
    8、編排房間號碼。
    9、與前臺電腦系統、公安系統、門卡系統的供應商溝通,初步確定設備的培訓及安裝時間。
    10、對前廳部所需營業(yè)單據、經營所需物資、用具進行定版、定量。
    1、對新員工進行專業(yè)技能培訓(理論與實操相結合),并做好跟蹤考核。
    2、落實前臺電腦系統、公安系統、門卡系統的培訓時間,配合供應商做好培訓工作,并對員工進行考核。
    3、搜集、匯總酒店及上川島的基本信息,并列為員工培訓內容。
    4、完成酒店電話號碼的分配,并列為員工培訓內容。
    5、下申購單,印刷經營單據,申購經營所需物資、用具,并要求于4月初到貨。
    6、繼續(xù)跟進大堂的施工進度。
    1、對上個月培訓的內容進行全面性考核,找出員工未能達標部分,有針對性的進行強化。
    2、前臺電腦系統、公安系統、門鎖系統安裝完畢,進入測試調整階段。
    3、測試電話、網絡是否穩(wěn)定。
    4、參加酒店的開荒工作。
    5、再次檢查營業(yè)所需用品是否申購齊全,并全部準備到位。
    6、申請前廳收銀備用金。
    1、強化員工的專業(yè)技能和系統操作技能。
    2、留意各系統運作、電話、網絡是否正常運作,有異常的及時通知供應商來調整。
    3、每月對固定資產進行盤點,并做好記錄存檔。
    4、做好成本控制。
    5、做好客戶維護與跟蹤。
    6、酒店開房率高峰期,要準備好足夠的物資,并及時進行補給。
    7、收集客人意見,并提交總辦。
    8、通過實際操作,匯總員工這幾個月期間專業(yè)技能未達標的地方。
    1、對管轄區(qū)域進行全面檢修。
    2、做好固定資產的盤點及維護保養(yǎng)。
    3、合理安排員工補休,以節(jié)約成本。
    4、匯總客人資料,并做好存檔。
    5、對旅游旺季員工操作未達標的項目再次進行培訓,并做好考核。
    1、對固定資產進行年度盤點。
    2、完成20xx年工作總結。
    3、對員工進行年度績效評估。
    前廳部工作計劃內容篇十三
    總結以往經驗,向同行學習,前臺工作大體分為銷售與管理兩個部分,具體計劃如下:銷售工作主要針對的是上門散客的營銷:
    這是我們店最為關鍵的地方,因為從客源構成比例來講,上門散客占了大部分。如何有效的提高上門客人的開房率是工作的目的與核心問題。
    熟悉銷售政策。套餐銷售,搭配銷售,最低折扣銷售。什么樣的客人需要什么樣的房間。和客人如何寒暄。話該如何說。服務如何規(guī)范。
    在為客人創(chuàng)建良好的服務感受的同時,讓客人不能走掉就是前臺工作的職責??傆幸豢罘啃瓦m合您!
    在保證成交的同時,以最高價成交就是一個好前臺的能力。
    建議制定銷售的激勵政策。在會員卡提成照舊進行的同時,將售房量與收入掛鉤,售出一間房間,按照房型底價進行計提,(附件一)一并設立滿房獎,特殊貢獻獎。讓大家想辦法去售房,互相探討著去賣房,把賣方成交當做一種樂趣,與人打交道樂此不疲,修正大家對于前臺工作的概念,不僅僅是上班,而是一個游戲,你需要競賽,看誰賣的多,賣得好,賣的精彩,做的好的拿出來和大家分享。
    前臺人員需要具備的基本素質:
    練眼:前臺員工應具備火眼金睛分析客人的洞察能力。
    練耳:聽客人說話,了解客人性格與歸屬地,如何去打交道。
    練鼻:嗅出客人的一些情緒與信息的能力。
    練舌:見什么人說什么話的能力。
    練身:身體語言表達的能力,形體美,讓客人感受到良好的精神面貌與。
    優(yōu)雅的服務。
    練意:服務意識的形成與提高,觀察客人就知道客人需要什么的意識力,領先于行業(yè),領先于其他人的能力。
    單頁發(fā)放銷售計劃:單頁發(fā)放是個持久堅持性的工作,或許無法立竿見影,但是據以往經。
    驗來看,必須堅持做,堅持做則一定有效果。如何能夠堅持下來?回。
    頭看2012年的單頁發(fā)放工作,除了幾個管理人員參與了,還有很多。
    基層員工沒有參與進來。2013年必須全員銷售,全員享受銷售的快。
    樂與付出后應享的報酬。更新員工意識,讓員工認識到銷售不是那么。
    難,銷售就是去朋友那里坐坐聊聊天,把我們的信息帶到,給朋友提。
    供方便。
    單頁發(fā)放提成政策。(附件二)引導大家下班后去發(fā)放單頁,給酒店。
    帶來效益的同時,也提高大家的收入,有了積極性才有了辦法,有了。
    辦法才有了收益。
    管理工作主要是提高服務接待協調工作的質量,營造各部門溝通的有序平臺:
    培訓培訓再培訓,通過e-learning電子平臺,督促員工按時完成學習科目。
    通過下發(fā)紙質文件,建立考核機制,按月進行考核與評比,獎懲并舉。
    形成完整的前廳部管理流程,經理副經理領班員工的職責范圍。
    設立“公告欄”,構建一個店內部門溝通的平臺,下發(fā)文件通知等需各部。
    門員工簽字等。
    建立部門活動經費,提高年輕員工積極性與融洽氛圍,關心每一位員工的店。
    內生活,讓每一位員工以店為家,幫助員工做好心理疏導工作,完善職業(yè)。
    規(guī)劃,制定工作目標,培養(yǎng)后備人才。
    不斷招聘,儲備優(yōu)秀人才,優(yōu)勝劣汰。前臺是酒店的中樞神經,好多事情需要。
    前臺來協調處理,所以前臺人員的綜合素質直接影響了工作效率。所以對。
    前臺人員的儲備極其重要,一個好的前臺帶來的正面影響是無窮的,所以。
    前臺人員需要不斷充電學習,鍛煉與人打交道的能力,無論是對客人,還。
    是對自己人,都起著至關重要的作用。包括以后的轉化能力。
    建立良好的人才梯隊,讓員工有危機意識,從而努力開發(fā)自身潛能。
    收集賓客意見,做好賓客意見回訪與統計工作。
    房態(tài)的跟蹤核對控制工作。增強與中介的聯系與合作。
    整理銷售與經營數據,為各部門提供參考。
    中介與團購的銷售:把這兩個放到一起來說,因為他們有一定的共性。一。這兩個都是通。
    過網絡的現代化定房產物。二:這兩個都牽扯到傭金。
    通過網絡定房,我們應當優(yōu)化排名,讓客人能夠盡可能的預定我們酒。
    店的房間。
    我們在長期的網購生活中不難發(fā)現,當我們打開一個網頁的時候,首。
    先映入我們眼簾的無非就是圖片和文字,作為消費者,之后看到就是價格,與評論還有特。
    色。因為現在的中介還沒有視頻,我想到不久后的幾年會有酒店房間的拍攝錄像放到網上,會更加直觀的展示給每一位消費者。我們知道了顧客的關注點,就要在關注點上做文章,而且要做足。
    照片并且后期做修飾。把我店的特色拍出來。比如說,把喧囂的車站街,熙熙攘攘的人。
    子拍出來,讓客人知道我們的優(yōu)勢在哪里。比如,我們應該把酒店大堂,房間,樓道等。
    各個方面拍的大氣,精致,不俗。我們可以讓客人騎上自行車,豎起大拇指,為我們做。
    做宣傳照片,讓顧客知道我們有自行車服務。再比如,我們應該把小超市搞的精致一點,圖片加文字著重介紹給大家,我們的店一碗方便面僅售5元!
    文字:我店介紹與回復評論的窗口大部分是由文字構成的。親切的語言,風。
    趣的回答,針對性的推薦,胸有成竹的調侃。堅持自己的風格,堅持。
    自己來頂貼,堅持回復,讓客人有被關注感。
    和網站合作,搞一些促銷活動,住店有禮等,或者提高返傭金,讓網。
    站加大推銷力度,客人預訂來店入住后由前臺轉化為我店的忠實客。
    戶,讓客人下次通過門店預訂,享受比中介實惠的價格,這樣就能不。
    斷的積累客人,然后在20。
    14、2015年逐漸淡化中介,減少返傭,提。
    高我店絕對收益。
    前廳部工作計劃內容篇十四
    20xx年是酒店進一步提高經濟效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年,前廳部將認真貫徹落實酒店年度工作的總體要求,結合我部工作特點,制定本年度工作要點如下:
    一、指導思想:
    積極開展實際、實用、有效的工作,堅持以“立足企業(yè)、服務企業(yè)”的理念為指導,走全面、協調、持續(xù)發(fā)展之路,挖掘潛力,開源節(jié)流,努力增加營業(yè)收入,做好內部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務質量,構建團結和諧、健康向上的工作環(huán)境,實現部門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。
    二、內部管理:
    1、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細則及實施辦法》,通過明確的質量標準、嚴格的檢查制度,達到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。
    2、加強職場工作質量的預先控制、現場控制、事后控制,著眼于細節(jié)服務,關注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動、熱情、準確、迅速”的服務。
    3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,對前臺、商務中心、總機管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,達到豐富員工工作經驗,增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業(yè)一專多能的復合型人才。
    4、完善各類表單記錄、數據分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據可依、有章可循。
    5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,為賓客提供親情化、個性化、定制化服務增加素材并提供保障。
    6、在節(jié)能降耗方面。加強設施、設備的保養(yǎng)與維護,延長使用壽命;前臺節(jié)省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用,如寫錯了用涂改液涂改后再使用,減少因個人原因而導致浪費;總機在晚0:00過后,將話務臺關掉一臺節(jié)約能耗;商務中心能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用復印紙等。
    7、重視安全防范意識,貫徹執(zhí)行酒店各項安全規(guī)章制度及公安部門的有關規(guī)定。
    三、對外銷售。
    1、20xx年上門客銷售任務,根據20xx年的實際完成情況、酒店內部與外部市場環(huán)境另行研究制定。
    3、加強對鐵路客運處、長途汽車站、出租車公司等單位的外聯工作,力爭達到共同協作、互利互惠的銷售效果。
    4、為上門客人服務時,培養(yǎng)前臺員工留意客人的言行舉止,辨別客人身份及住店性質,選準推銷目標,靈活運用親近法、選擇問法、轉折術法、借人之口法等銷售語言技巧,達到推銷目的。
    5、定期召開前臺管區(qū)上門客經驗交流分析會,研究客人的消費心理定位和銷售技巧。同時,建立健全的考核機制,每月根據業(yè)績情況進行排名,分析原因,以便提高。
    6、經常組織部門有關人員收集,了解旅游、酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店提供全面、真實、及時的信息,以便制定營銷策略和靈活的推銷方案。
    四、員工培訓。
    1、樹立“培訓是給予員工最大福利”的思想,明確培訓目標,制定嚴格的培訓制度和計劃,并建立員工培訓檔案。
    2、結合各管區(qū)實際,針對工作中的薄弱環(huán)節(jié),有的放矢地開展各類服務技能培訓,使員工及時掌握新技術、新方法,提高員工技術水平和工作效率,適應酒店工作要求。
    3、注重職業(yè)道德、安全防范等思想教育的培訓工作,樹立員工主人翁姿態(tài),激發(fā)員工工作熱情,提高員工整體素質,增強員工工作使命感和責任心及企業(yè)凝聚力。
    4、始終堅持與我店長遠目標相適應、相協調,注重超前型、儲備型培訓和對后備人才的培養(yǎng),為酒店的發(fā)展準備更多更豐富的智力資源,促進酒店發(fā)展,提高酒店競爭力。
    5、利用講授法、視聽法、討論法、操作示范法、案例分析法等培訓方法,增加員工對培訓內容的興趣,提高員工對培訓內容的理解,方便員工對培訓內容的記憶,促使員工對培訓內容的內化。
    前廳經理述職報告。
    前廳部工作計劃內容篇十五
    上川圓山酒店計劃于20xx年5月試業(yè),根據當地的實際情況,前廳部特制定以下工作計劃:
    1、了解酒店的基本情況,如:酒店的規(guī)模、經營方針、設施設備、經營模式、經營項目、在當地的優(yōu)勢等。
    2、與人事部溝通,熟悉酒店的人事架構,酒店的規(guī)章制度,前廳部各崗位員工的薪酬待遇,并與人事部落實部門員工招聘的具體要求、員工到職日期。
    3、熟悉酒店周邊環(huán)境、交通設施等。
    4、與酒店總經理溝通,了解酒店工程進度以及有籌備期間的其它相關工作的進度。
    5、落實前臺、辦公室、行李房所在位置。
    1、制定部門規(guī)章制度。
    2、制定部門各崗位職責及工作流程。
    3、制定部門籌建期間培訓計劃,落實培訓內容。
    4、與人事部溝通,確定培訓地點,并請人事部配合提供相關的培訓用具。
    5、接見應聘人員,并于當月結束前對面試人員進行篩選,確定人選。
    6、繼續(xù)關注大堂的施工進度。
    7、關注電話線、網線的安裝進度。
    8、編排房間號碼。
    9、與前臺電腦系統、公安系統、門卡系統的供應商溝通,初步確定設備的培訓及安裝時間。
    10、對前廳部所需營業(yè)單據、經營所需物資、用具進行定版、定量。
    1、對新員工進行專業(yè)技能培訓(理論與實操相結合),并做好跟蹤考核。
    2、落實前臺電腦系統、公安系統、門卡系統的培訓時間,配合供應商做好培訓工作,并對員工進行考核。
    3、搜集、匯總酒店及上川島的基本信息,并列為員工培訓內容。
    4、完成酒店電話號碼的分配,并列為員工培訓內容。
    5、下申購單,印刷經營單據,申購經營所需物資、用具,并要求于4月初到貨。
    6、繼續(xù)跟進大堂的施工進度。
    1、對上個月培訓的內容進行全面性考核,找出員工未能達標部分,有針對性的進行強化。
    2、前臺電腦系統、公安系統、門鎖系統安裝完畢,進入測試調整階段。
    3、測試電話、網絡是否穩(wěn)定。
    4、參加酒店的開荒工作。
    5、再次檢查營業(yè)所需用品是否申購齊全,并全部準備到位。
    6、申請前廳收銀備用金。
    1、強化員工的專業(yè)技能和系統操作技能。
    2、留意各系統運作、電話、網絡是否正常運作,有異常的及時通知供應商來調整。
    3、每月對固定資產進行盤點,并做好記錄存檔。
    4、做好成本控制。
    5、做好客戶維護與跟蹤。
    6、酒店開房率高峰期,要準備好足夠的物資,并及時進行補給。
    7、收集客人意見,并提交總辦。
    8、通過實際操作,匯總員工這幾個月期間專業(yè)技能未達標的地方。
    1、對管轄區(qū)域進行全面檢修。
    2、做好固定資產的盤點及維護保養(yǎng)。
    3、合理安排員工補休,以節(jié)約成本。
    4、匯總客人資料,并做好存檔。
    5、對旅游旺季員工操作未達標的項目再次進行培訓,并做好考核。
    1、對固定資產進行年度盤點。
    2、完成20xx年工作總結,20xx年工作計劃。
    3、對員工進行年度績效評估。
    將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
    前廳部工作計劃內容篇十六
    上川圓山酒店計劃于2013年5月試業(yè),根據當地的實際情況,前廳部特制定以下工作計劃:
    一、2013年1月。
    1、了解酒店的基本情況,如:酒店的規(guī)模、經營方針、設施設備、經營模式、經營項目、在當地的優(yōu)勢等。
    2、與人事部溝通,熟悉酒店的人事架構,酒店的規(guī)章制度,前廳部各崗位員工的薪酬待遇,并與人事部落實部門員工招聘的具體要求、員工到職日期。
    3、熟悉酒店周邊環(huán)境、交通設施等。
    4、與酒店總經理溝通,了解酒店工程進度以及有籌備期間的其它相關工作的進度。
    5、落實前臺、辦公室、行李房所在位置。
    二、2013年2月。
    1、制定部門規(guī)章制度。
    2、制定部門各崗位職責及工作流程。
    3、制定部門籌建期間培訓計劃,落實培訓內容。
    4、與人事部溝通,確定培訓地點,并請人事部配合提供相關的培訓用具。
    5、接見應聘人員,并于當月結束前對面試人員進行篩選,確定人選。
    6、繼續(xù)關注大堂的施工進度。
    7、關注電話線、網線的安裝進度。
    8、編排房間號碼。
    9、與前臺電腦系統、公安系統、門卡系統的供應商溝通,初步確定設備的培訓及安裝時間。
    10、對前廳部所需營業(yè)單據、經營所需物資、用具進行定版、定量。
    三、
    2013年3月。
    1、對新員工進行專業(yè)技能培訓(理論與實操相結合),并做好跟蹤考核。
    2、落實前臺電腦系統、公安系統、門卡系統的培訓時間,配合供應商做好培訓工作,并對員工進行考核。
    3、搜集、匯總酒店及上川島的基本信息,并列為員工培訓內容。
    4、完成酒店電話號碼的分配,并列為員工培訓內容。
    5、下申購單,印刷經營單據,申購經營所需物資、用具,并要求于4月初到貨。
    6、繼續(xù)跟進大堂的施工進度。
    四、2013年4月。
    1、對上個月培訓的內容進行全面性考核,找出員工未能達標部分,有針對性的進行強化。
    2、前臺電腦系統、公安系統、門鎖系統安裝完畢,進入測試調整階段。
    3、測試電話、網絡是否穩(wěn)定。
    4、參加酒店的開荒工作。
    5、再次檢查營業(yè)所需用品是否申購齊全,并全部準備到位。
    6、申請前廳收銀備用金。
    五、2013年5--9月。
    1、強化員工的專業(yè)技能和系統操作技能。
    2、留意各系統運作、電話、網絡是否正常運作,有異常的及時通知供應商來調整。
    3、每月對固定資產進行盤點,并做好記錄存檔。
    4、做好成本控制。
    5、做好客戶維護與跟蹤。
    6、酒店開房率高峰期,要準備好足夠的物資,并及時進行補給。
    7、收集客人意見,并提交總辦。
    8、通過實際操作,匯總員工這幾個月期間專業(yè)技能未達標的地方。
    1、對管轄區(qū)域進行全面檢修。
    2、做好固定資產的盤點及維護保養(yǎng)。
    3、合理安排員工補休,以節(jié)約成本。
    4、匯總客人資料,并做好存檔。
    5、對旅游旺季員工操作未達標的項目再次進行培訓,并做好考核。
    七、2013年12月。
    1、對固定資產進行年度盤點。
    2、完成2013年工作總結,2014年工作計劃。
    3、對員工進行年度績效評估。