沒有計劃的行動往往會導致無效的結果和浪費時間。一個完美的計劃需要我們具備靈活性和應變能力。如果你想了解更多關于計劃制定的信息和資料,以下資源或許能夠滿足你的需求。
超市年終工作總結與計劃篇一
1、建立新的可操作性強的門店經營考核責任制,行政副部長以上人員的績效考核責任制,物流中心人員的考核責任制。
2、成立新品審核委員會,建立采購新品審核制度,防止“病從口入”,加強商品管理。
3、設立“品類管理”小組,通過強化對商品貢獻率的系統(tǒng)數(shù)據分析,精簡單品經營數(shù)量,特別是經銷供應商單品的精簡,門店開業(yè)二個月后的商品結構分析與調整。推進門店商品配置的優(yōu)化,提高貨架動銷率,降低商品退貨率。
4、調整或完善軟件應用功能,滿足企業(yè)個性化管理需求。
(1)單店的公司化運作支持系統(tǒng),包括促銷調價、費用錄入,地采供應商的結算對帳等功能。
(2)物流配送流程的改進支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動配送分離、獨立數(shù)據傳輸、門店獨立驗收,拆零商品的系統(tǒng)復檢,減少物流發(fā)貨差錯,加快門店驗收速度等。
超市年終工作總結與計劃篇二
指導思想:20xx年確定為公司“質量化經營年”。
基本思路:塊狀發(fā)展,打實基礎;創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,重抓效益。
經營目標:現(xiàn)有17門店計劃實現(xiàn)商品銷售4.3億元,綜合扣稅毛利率12%,各項費用支出預算7000萬元,各項其他凈收入預算3500萬元;計劃交納增值稅600萬元;計劃凈利率1.4%,確保凈利潤550萬元。新開門店7家計劃實現(xiàn)銷售7000萬元,全年計劃實現(xiàn)銷售5億。
發(fā)展目標:塊狀布點,區(qū)域壟斷,鞏固市場為主線,重點發(fā)展黃山地區(qū)和宣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)店。計劃新開門店7家,其中:7000平米以上大賣場2家(歙縣店、休寧店),宣城市區(qū)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)標超5家。建造物流中心5000平米,生鮮配送中心1000平米。
超市年終工作總結與計劃篇三
尊敬的公司領導:
首先,非常感謝公司給了我一個很好的工作機會,感謝公司一直以來對我的信任和關照,特別感謝公司給予我發(fā)揮個人優(yōu)勢的平臺。在公司工作的半年多里,您們也給了我很多的培育,讓我學到了許多,也進步了許多。但因為我個人身體原因,我很遺憾地在這里向公司提交辭職申請。我認真回顧了這半年來的工作情況,在工作中,我一心為推動公司的發(fā)展而工作,一直以公司利益為中心,我學到很多東西,無論是從專業(yè)技能還是做人方面都有提高,感謝公司領導對我的關心和栽培。公司目前在領導們的英明決策、正確帶領下,已經全面進入正軌,生產和管理都越來越高效,取得了日新月異的進步。公司制度基本完善,領導制定的方針符合實際情況、具有可行性。以后公司也肯定能在調動基層員工的工作熱情和積極性上作出成效,那我相信,公司不久將能超額實現(xiàn)銷售目標,也能形成一個出類拔萃的團隊。而我自己,由于身體狀況等各方面的壓力,使我已無法再精力充沛地投入到工作中去,而且,我深刻感覺到自己的能力也有限,沒辦法達到公司需要的要求,在公司的各方面需求上自己能力還不夠。所以,我現(xiàn)向公司提出辭職申請,望公司能諒解。我希望能于__年__月__日正式離職。
對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。我保證,本人離職后絕不做出任何有損公司利益的事,也不向外透露任何公司內部的情況。我衷心祝愿公司在今后的發(fā)展旅途中步步為贏、蒸蒸日上!祝愿公司領導及各位同事工作順利!
此致
敬禮
申請人:
20__年_月_日。
超市年終工作總結與計劃篇四
xx年對百信超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧,在大學城實現(xiàn)扭虧為盈之后,公司基本上實現(xiàn)每店均贏利的目標,而且xx年公司還計劃至少要開發(fā)兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期的計劃。
當然,我們也有著長期的計劃和打算。對我們超市公司而言,近三年的目標是,在實行獨立核算的前提下,在xx年超市的年凈利潤要達到500萬左右,要將公司建設為溫州本土最頂尖的超市公司之一。
能否實現(xiàn)這一目標,是和董事長的大企業(yè)家的風范是分不開的,包括董事會給骨干配股,以及對超市公司發(fā)展的全力支持和把關,所以說老板的高度決定企業(yè)的高度,如果沒有董事長的眼光,超市公司可能不會獲得如此的發(fā)展。
在此,我作為公司總經理,首先也要向董事會表示誠摯的感謝,感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發(fā)展的機會。所以,在xx年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭上游,確保公司整體目標的實現(xiàn)。下面我就xx年的超市公司的工作總結及xx年超市公司的年度計劃與工作重點,作一個簡單陳述:
xx年度是公司比較關鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經過調整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經關店,這里不作過多分析。
xx年年度原計劃開發(fā)便利店10家,標超2-3家。
在便利店開發(fā)過程中,在經過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。
在xx年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于xx年年年底開業(yè),從目前的經營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預計會在xx年3月或者4月開業(yè)。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標超目前的規(guī)模,還只能達到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中,我們也認識到根據實力,務實地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市,方法有多種,相信xx年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。
xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據市場進行了相應的調整,目前公司的價格形象有所好轉,然后結合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬,較xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。
在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學城店,這也是相同門店經營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xx年的工作計劃中,提出改善意見。
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:
xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結構,要把采購的力度進一步推進。
采購部在與供應商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準,但有些時候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會得到提高。
xx年度采購部還是公司需要加大力度進行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進去。
xx年六月份,自行政部經營xxx過來之后,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監(jiān)察管理有所加強,包括對行政管理制度進行了相應的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進行了一些調整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實施,所以在xx年度,對公司行政工作還是會進一步加強。
財務控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。
財務部的服務意識較前有所改善,但還需要進一步加強,包括全局觀念等。
在學子家園經營策略上,因為xx年的定位較高,使得學子家園有學生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進行了價格調整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升,在費用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。
xx年度,在董事會建議下,公司對大學城的會員發(fā)展進行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數(shù)量,從xx年的30%提高到xx年的50%以上,在實際操作過程中,茶山店會員銷售由xx年的10%提高到了35%,同時由于將會員積分獎勵的力度進行了大幅度的縮減,所以xx年會員積分支出反而比xx年降低了很多。(xx年會員積分獎勵是4%左右的商品,xx年調整到1%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)。
在學子家園的促銷方面,根據大學城的特點,將原先學子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報的方式進行了改變,對學子家園單獨出了幾期dm海報,尤其是針對開學期間,連續(xù)做了五期海報,對全面提升學子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。
及時調整了學習家園的年度銷售計劃,銷售計劃調整后,員工的士氣得到加強,同時精減了人員的數(shù)量,降低營運成本,目前學子家園人員結構穩(wěn)定,對后續(xù)的發(fā)展,是一個好的開始。
xx年度,將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這兩個店會員價的力度不及大學城,目前銷售增長有限,這是xx年需要著重改進的地方。
對門店的形象進行了更新,倡導為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關店,對蟠鳳店的形象進行了全面更新,并對招商進行了重新定位,提升了門店形象。
梧慈關店后,及時在德政店開業(yè),德政店從貨架進場到開業(yè)只用了一周時間,開業(yè)當天創(chuàng)造了15萬的銷售業(yè)績,同時開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關門,顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開業(yè),王店長和總部人員連續(xù)加班,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚的。
蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,對創(chuàng)新認同感不強,這是蟠鳳店xx年必須取得突破的一項工作內容吧。。
雖然梧慈店關店之后,永豐超市及xx年計劃開業(yè)的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務上能夠超人一等,預計對xx年蟠鳳店的銷售影響不會太大。
公司xx年度總的銷售指標是要突破xxxx萬元的銷售額,在獨立核算的前提下實現(xiàn)四店凈利潤xxx萬元(包括三溪店,三溪店xx年銷售指標是xxx萬,要求xx年度能夠盈虧持平,如果再有新開門店另外核算)。具體各門店的銷售和營運指標已分達各門店,這里不再一一重述。
從一月份實際的銷售數(shù)據來看,可能只能夠完成計劃額的90%,所以在以后的月份中,我們還要彌補一月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產生懷疑,而且我們不會再更改銷售指標,所以大家都要努力。
當然,我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒有達到,即使銷售指標達到,那么我認為我們還是沒有完成計劃。
我以及在座的各位作為超市公司這個團隊的領導,這意味著我們不僅享有的是一種權力,更是一種責任。所謂領導,就是要勇于承擔責任,所以,如果沒有完成指標,大家都是要承擔責任的,也要有承擔責任的心理準備。作為店長,如果該店指標沒有完成,除了當月的績效獎金拿不到之外,更為關鍵的是,有可能連年終獎也會被扣除(配備股份的管理人員如果績效達不到甚至會扣除年終分紅,當然工資不會有任何的扣除),而其它各部門的管理人員均一樣,人人都要為指標承擔相應的責任。具體的承擔責任的方案,我會和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說明一下,如果大家都不愿意承擔相關責任,我相信指標的實現(xiàn),是百分百完不成的。我個人在這里也承諾,如果凈利潤指標達不到,則達不到凈利潤指標部分的百分之十五由公司參與經營管理的股東承擔,其中我個人承擔百分之九,其他人員承擔百分之六,該部分承擔責任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。
所以以后我們編列的指標一旦出來之后,希望大家都要極為慎重極為認真地對待,要有堅定的理念的不屈不撓的精神,要有實現(xiàn)指標的堅定的信心和為之奮斗的精神,越戰(zhàn)越勇,直至成功為止。
一個企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,關鍵取決于其管理團隊。xx年1月份開始,我們就強調組建管理團隊的重要性,并為此而不懈努力著。在這個過程中,一些不能適應公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來的人,在壓力中都得到了不同程度的成長。現(xiàn)在我們雖然只有三家門店,但在同等檔次的超市經營方面,應該都在同行中位居前列吧,甚至在標超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說,公司xx店已經成了溫州標超的楷模,無論是門店的商品陳列還是門店購物氛圍的設計這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目標,這說明我們這個團隊還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個門店店長的成績很大。
但是我們不能因此而認為自己做得很好了,的確,我們有進步,但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務,我們的商品結構,我們的防損等等,我們的很多細節(jié)都做得不夠好,甚至是我們總部的服務形象,都離大企業(yè)的目標很遠。所以,我們越是做到更高的層次,越要對自己要有更高的要求,我們要向那些大企業(yè)學習,學習接人待物,有理有節(jié)。為什么現(xiàn)在我們在一些供應商眼里形象不是很好,我們要改進的地方還很多。
所以,今年,我們的營銷部一定要建立起來,我們的培養(yǎng)人才的機制要加強起來,我們的招聘渠道一定要擴大起來。大家一定要記住,一個企業(yè)得不到發(fā)展,最主要的原因是人才得不到開發(fā)和有效利用;而一個人才得不到有效開發(fā)和利用的企業(yè),就沒有空間,而沒有空間的企業(yè),也留不住人才,更加組建不了自己的團隊。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。
當然,還有些部門沒有大局觀念,具有強烈的小團隊意識,這也是小企業(yè)里的一些通病。很多人只看到自己的成績,看不到自己的不足,但卻盯著別人的不足,看不到別人的成績,這些,都是我們要克服的,也是我們在進行團隊建設過程中,要時時注意的問題。一個團隊的成功,是零和游戲,只要一個部門做不好,整個團隊都不會成功。當然,人無完人,我們只要本著共同進步的理念,互相勉勵,互相進步,互相學習,這樣的團隊,才會是最優(yōu)秀的團隊。
如果順利的話,繼去年我們?yōu)閯⒔浝怼涞觊L、張店長配股之后,今年我們將為一些骨干配股,包括我們的行政部、財務部及營運部的管理骨干。所以,我也堅信,在董事長的帶領下,我們超市公司的管理團隊一定會越來越強,相應地,我們超市的發(fā)展,也一定會越來越大,最終實現(xiàn)我們做本土最優(yōu)秀、最精的超市的目標。
曾經有人和我探討,什么叫開發(fā),開新店叫開發(fā),增加新的品項算不算開發(fā)?把一家不成功的店,通過創(chuàng)新,開成一家成功的店,算不算開發(fā)?創(chuàng)新,其實也是開發(fā)。一個企業(yè),如果缺乏創(chuàng)新精神,即使你不停地開新店,但不見得就會實現(xiàn)擴張的目標。
所以,開發(fā)一家店,以及成功地開成一家店,是兩個不同的概念。我們所謂的開發(fā),就是成功地開成一家店,或者將一家不成功的店轉變成一家成功的店。這樣,我們開發(fā)的面就會很廣了。在溫州有很多店面,不是位置很差,但經營得不是很成功,如果我們能成功說服他們和我們合作,用我們的品牌和我們的管理,來讓這家店經營得很成功,我想,這同樣也是一種成功的開發(fā)。
在這里,我希望我們每一個管理,都要有這樣的眼光,去發(fā)現(xiàn)這樣的店,然后用我們專業(yè)的知識和眼光,說服他們,加入我們。這樣我們的發(fā)展就會快很多了。
xx年,我們除了現(xiàn)有四家店之外,我要求公司至少能夠再成功開發(fā)兩家門店。注意,我是說成功地開店,不是盲目地開店,如果不能確保成功,我們寧愿謹慎地開店。
在這同時,我們要不斷地創(chuàng)新,不斷地開拓。包括我們的門店形象,我們的服務理念,我們的價格形象,都需要不斷地創(chuàng)新。我們公司的網站,也要進一步完善,包括xx年我們推出的供應商銷售查詢系統(tǒng),這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的,但我們都要嘗試,我們要想辦法通過各種途徑控制我們的庫存管理,讓供應商和我們一道,避免斷貨及過度存貨。
xx年自徐經理過來后,我們的行政部門才開始按照要求進行規(guī)劃,但是在年底的時候我參加門店的一些員工溝通會,深感我們的行政控制部門還是有很多工作沒有深入下去,包括我們的培訓制度、我們的人員晉升管理機制、我們員工的職業(yè)生涯規(guī)劃等。
當然,行政控制不是行政部門一個部門就能完成的事情,需要大家共同努力。但是我們的行政部門每天面臨著很多瑣細的工作,一定要有相應的耐心,我們的制度建設能不能執(zhí)行到位,我們的績效考核是否真正落實下去,考驗著行政部門的智慧和耐力,當然這里我們也要給予行政部門相應的權力,我會全力支持行政部門的工作。
因此,我們的行政部門,除了加強行政控制和制度化管理之外,更要有人力資源開發(fā)觀念,自己也要不斷學習,不斷成長,在全公司掀起一股不斷學習、不斷成長、不斷進步的企業(yè)文化所氛圍。
在xx年,公司門店的具體執(zhí)行人是店長,但每個門店的要求和規(guī)范化管理會由總部來規(guī)范。門店一定按總部的要求執(zhí)行到位。我們公司將來的操作模式是沃爾瑪?shù)哪J剑瑥娍偛???偛康臓I運督導將會進一步加強。
大家也知道,xx年,在董事會的支持下,我們門店員工的平均工資提高了15%以上,可以說沒有哪一個行業(yè)工資漲幅會達到這個水平。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的,而溫州其它本土超市,平均工資至少要比我們低6-9%左右。所以,在今年,如果門店管理人員還有人說是因為待遇問題招不到員工或者留不住員工,我認為門店的管理,包括我們的行政部門就要檢討自己了。
企業(yè)不是慈善機構,我們提高工資,一方面是提高員工福利,另一方面,也是因為我們的目標高于別的公司,所以我們的員工的工作要求相應也會提高,包括我們的管理一樣。所以xx年我們的營運督導會進一步加強,從部門經理、店長到員工,都要更加認真全面地執(zhí)行公司出臺的每一個政策,甚至細到收貨的流程及收貨時對供應商的服務態(tài)度等。
今年的年度促銷檔期的方案均已出來,因為今年的銷售目標是我和店長共同擬訂的,指標相對去年,是提高了很多,要100%實現(xiàn)指標,是需要下很大的努力的,所以每一期促銷方案,店長和管理人員都要認真對待,要將它當作一場戰(zhàn)役來對待,因為每一次失敗的促銷,就會令我們離成功遠了一點。所以促銷活動的檢討和準備,是我們大家必須認真對待的問題。
xx年6月國家出臺政策,要求超市不得免費提供超薄塑料袋,我們要提前做好相應的工作準備,包括五月份開始相關的促銷規(guī)劃和準備工作要跟上,如果這一工作能夠利用得好,一年下來也可以為公司節(jié)省至少十萬元以上的成本,所以我們要配合做好相關宣傳工作。
這里我要特別說明一點的事,我們的各個營運管理人員,不能每天沉迷于瑣事之中,要善于安排,要有時間而且善于分析問題,分析數(shù)據。今年我們的考核,還包括庫存的考核等(庫存考核在xx年就已經開始了),為什么庫存很重要,不僅僅是涉及到資金周轉問題,更重要的是,它真實地涉及到了我們的管理水平。
去年梧慈店的損耗一直沒有得到有效控制,今年對于損耗問題,大家必須控制好。各個門店的成本控制,是很關鍵的,如果成本控制不好,哪是要很多銷售來抵扣的。大家可以好好算一筆帳,超市凈利潤,以銷售額的3%計算,如果你浪費1000塊錢(1000塊錢很容易就浪費了),就會沖抵你的33333元的銷售,如果你浪費10000塊,就得33萬的銷售,那是多么大的一筆銷售,大家可想而知。所以今年每月成本管控這一塊,也一定要加強。
我們有一個目標,就是做溫州最精的超市,何謂最精,即管理成本最精簡,銷售成本最精簡,但服務最精到,形象最精致,這一切,都和營運,是密切相關的。我希望我們的每一個門店,都能做到。
其實在超市公司里,采購部是一個相當相當重要的部門,這個部門不僅直接關系到公司的品牌形象和利潤,也是我們對外關系的一個重要窗口,采購部經營得怎么樣,直接關系到公司的成敗。
xx年采購部要將會員價商品當作一件很重要的事情來做。我最擔心的一件事情是,我們的會員價商品經常會在一期促銷之后,就會消失,所以會員價商品,經常會不知不覺就少了起來,這要求我們的采購要相當重視這個問題。xx年大學城會員銷售占比達到35%以上,如果xx年各個門店的會員銷售占比都能在這個比例的基礎上進一步提高,我想,這對提高我們的銷售,包括提升我們的形象,都具有舉足輕重的意義。
采購部要加強對商品品類的管理,我們的價格帶,我們的商品結構,都是很重要的一環(huán)。哪些商品是形象商品,那些商品是可替代商品,哪些商品是高毛利商品,都要認真分析,不能有一點馬虎。
加強對商品定價的管理。價格形象在很大程度上決定了一個商場在顧客心中的地位,所以當我們調整價格時,一定要對周邊市場做好市調。不能憑感覺,或者供應商說漲價了就漲價。沒有調查隨便調價,雖然采購這樣做是比較方便,但對我們的價格形象的打擊,是不可估量的吧。有些不是追求毛利的商品,我們不能追求小利;同時在定價時,要注意批量價和單個價的區(qū)別。易初蓮花經常除了整件價之外,有時還將一些商品用六個或一打的方式打包,實行優(yōu)惠價;但反觀我們,有時為了怕麻煩,連整件價都做不出來,甚至有時候因為做促銷,因為沒有及時調整整件價,導致整件價還比單個價高。所以在價格管理一塊,希望采購部門一定要慎重對待。
采購部要能經常地市調,并根據市調結果結合自己的分析,做好新品的引進和滯銷品的淘汰,做好每期dm海報商品的選擇。
在xx年度整年的運作過程中,我覺得采購部各方面基本上都還是可以的,但是在服務供應商這一塊,我建議我們要加強服務意識,如果我們一直停留在超市就是老大的觀念,我想,這對我們的發(fā)展影響是很大的。所以,我們一定要以溝通至上,不到迫不得已,不能情緒化操作,樹立起良好的采購形象。
超市年終工作總結與計劃篇五
過去的20xx年雖然取得上述五個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們需要認真反思、總結、改進。
(一)門店運營基礎差,公司經營核心競爭力較弱。
1、門店缺乏責任性,基礎工作執(zhí)行力差。
(1)要貨亂:店長或處長缺乏對門店要貨的審核,沒有及時跟進商品排面量和庫存天數(shù)的修正,導致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補貨,過量要貨整箱退貨等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。
(2)退貨亂:許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現(xiàn)象不斷,把退貨當“垃圾”不愛護商品的思想傾向嚴重。
(3)收貨亂:個別店長極不重視收貨把關,配送商品不清點總件數(shù),盲目查詢。直送商品質量、數(shù)量、帳務把關不嚴,如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫,損失嚴重,教訓深刻。
(4)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調整,已經成了許多門店的通病。
2、店長缺乏責任感,經營意識淡薄。
(1)在思想上:面對銷售滑坡、經營上不去,虧損嚴重的實際情況,個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng)。
(2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強,主動出擊、想方設法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。
3、商品質量缺乏把關,投訴處罰損失嚴重。
(1)采購引進的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的,散裝食品無生產日期、無qs標志的,時有發(fā)生,20xx年因此使門店受職能部門查處、處罰近9余起,供應商共承擔罰款11.3萬元。
(2)門店內部對商品保質期管理缺乏責任落實,日常跟蹤檢查不力,20xx年門店因出售過期商品,受顧客投訴被工商部門處罰3起,造成公司直接損失4.5萬元,其中:府山、績溪店各1起罰款各2萬,廣德店1起罰款0.5萬。
4、促銷過于頻繁,效果非常一般。20xx年共促銷27期,整體促銷占比不到14%,剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷外,平日促銷很平淡占比在10%左右。
(1)門店區(qū)域跨度大,統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費實際。
(2)促銷單品選擇固化,特色不足、門店氛圍營造不夠,缺少轟動性效果。與國內大超市的營銷特別是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店內宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。
(3)促銷次數(shù)多,品種雜,效果差。耗費了采購、市場部、門店大量精力。
(4)過多的供應商促銷補差,負毛利多,造成系統(tǒng)數(shù)據失真、考核計算困難,間接影響門店的積極性。5、商品結構差,管理不力,競爭力弱,隱患嚴重。
(1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。20xx年整體商品到貨率在65-70%左右,必備商品很少達到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續(xù)到貨)。
門店需要的暢銷商品經常出現(xiàn)斷貨。一方面供應商實力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購都集中在個別供應商,成為斷貨瓶頸。
(2)商品缺乏精簡,貨架動銷率低。采購引進商品缺乏動銷把關,引進數(shù)量多淘汰少,部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉在120天以上成為高庫存,結構性矛盾突出。
(3)退貨多,已經嚴重影響了采購供應鏈的建設。20xx年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400余萬元,綜合退貨率超過5%,對物流運輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對供應商造成了很大壓力。管理能力低下,負面影響大,教訓極其深刻。
(二)總部辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責任。
1、因缺乏有效的監(jiān)督與考核,門店反映問題得不到總部相關部門及時的回復與處理。特別是工程設備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復等。20xx年門店消防工程建設不符合規(guī)范被處罰9起金額11.6萬元(不包括1.4萬元慰問金)。
2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經營業(yè)績無法保本,虧損嚴重。
3、因缺乏有效的標準和檢查,運營工作重心不突出,忙于事務應付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實干。特別是在如何提升門店經營業(yè)績方面,缺乏方法措施、蹲點跟蹤。公司發(fā)展三年尚無一個可復制學習的標準店和樣板店。
4、因缺乏有效的管理機制和手段,人力儲備和基礎管控堪憂。
(1)店長、處長、課長人才梯隊出現(xiàn)斷層,需求處于瓶頸狀態(tài);門店基層員工綜合素質偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經制約了公司的健康發(fā)展。
(2)費用管控不嚴。特別是車輛費支出、庫存物資管理漏洞大、浪費大。采購合同費用、扣點系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴差錯多。
超市年終工作總結與計劃篇六
1、逐步建立中央采購與區(qū)域采購體系,組織人員,合理分工,加快推進。
(1)面對現(xiàn)實,推進地采保供應。增加門店當?shù)貐^(qū)域供應商的合作,爭取當?shù)毓藤Y源,促進高效補貨,增加單店促銷活性,實實在在來降低門店的商品缺貨和退貨,提高門店競爭力。
(2)調整促銷模式,嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式,促進采購能集中精力擴大單品促銷力度與吸引力,實實在在來提高門店的促銷效果,力爭20xx年促銷占比達到18%以上,有效降低促銷商品退貨率。
(3)重抓生鮮自營,打造門店經營亮點。20xx年計劃建立1000平米生鮮配送中心,設立生鮮經營公司,擴大門店生鮮自營的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷,增加經營活性。同時為公司實施“農超對接”提前做好準備。
超市年終工作總結與計劃篇七
由于佳佳鮮的生鮮運輸業(yè)務量不大,總部一直未將其作為重點事務處理。從車輛組織、營運管理、甚至報價均由營運部負責。該部門在車輛運力組織上失當,對駕駛員的人品,服務意識缺乏考核、培訓。出現(xiàn)了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業(yè)口碑。
由于我們在付出運價上居高不下,導致總體成本上升,給客戶的報價水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務,以簡單的社會閑散車輛單價來對比我司車價,以我司的3噸容積19m³的車價對比1.5噸容積11--13m³的車價。出于我們自身報價偏高、客戶不當比對兩因素,我們運價超高。
由于家家鮮的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送、全國聯(lián)采。而新一佳長沙的招投標也變得無比艱難。我們雖然以超低價得到了該業(yè)務,但事實上已完全沒有利潤。至此,我們由于一個小小的家家鮮業(yè)務連帶損失了一個年營業(yè)額800萬的項目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。
超市年終工作總結與計劃篇八
全年已經過去,我在領導的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門的配合下工作進展順利,較好的完成了上級下達的各項任務,期間經歷了元旦、春節(jié)、五一、十一等幾大節(jié)日的旺季銷售和三次大盤點,下面工作總結如下:
1、自身學習:年初單位進行考評,店里對自己提出一些工作中的不足之處,我在接下來的時間里,針對性的進行改善,努力使自己有一個大的提高,積極與各部門溝通,不使溝通不暢而產生工作上的差異;積極參加店里組織的相關培訓,使自己的專業(yè)技能進行鞏固與提高;進一步提高和改善自己的管理水平,使自身業(yè)務技能得到提高,從而帶動本組工作更上一臺階。
2、人員及培訓管理:收貨部人員偏緊,通過每天的部門例會和日常要求,使員工狀態(tài)、工作作風較去年有了明顯提高。對公司文件、制度及時傳達到每位員工,組織全員學習培訓。對本部門發(fā)生的問題,及時糾正并制定相應制度,杜絕錯誤的重復發(fā)生。通過日常管理,使員工統(tǒng)一了思想,規(guī)范了流程,工作技能也有了提高。在工作中,要求每位員工,即是收貨員又是庫管員,強化管理,細化工作,責任到人,使每個人都有事可做,在保證工作質量的同時又使效率得到提高。
20年較好的完成了收貨及囤貨工作,由于桃園店地理位置的特殊性,夜間送貨較多,在節(jié)日期間通過員工加班加點完成了本職工作,保證了期間正常銷售,并且配合樓面各部門做好各項支援工作。
進入六月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴重影響供應商的送貨,對此,門店積極與相關單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導,將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
制定培訓教案,在20年全年對全體員工進行了培訓。重點是收貨流程及異常情況的處理,并于培訓結束進行了考試,考試結果基本令人滿意。
3、收貨管理:收貨部是全店商品進入超市的第一關,工作中,
我要求員工嚴格按流程執(zhí)行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質量與數(shù)量,不符收貨標準的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀pos現(xiàn)象。收貨自動記錄,避免人為確認與錄入失誤造成的數(shù)據錯誤。人力成本相對節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品,必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監(jiān)督,檢查有無違反流程現(xiàn)象,對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。
4、庫房管理:在2月份從內蒙拉回貨架,我們在一星期內搭。
標識張貼齊全,庫存單粘貼及填寫規(guī)范,通道暢通,干凈衛(wèi)生,按規(guī)定填寫各種單據并及時錄入系統(tǒng)。對每個區(qū)域都劃分了責任人,由其負責對該區(qū)域的維護;要求收貨部當班人員,必須愛惜商品,做到輕拿輕放,對開箱商品及時封箱,降低損耗;定期派人抽驗商品保質期,做到商品先進先出;隨時整理庫存區(qū),將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,為樓面銷售打下了良好的基礎。
庫房工作是持久性的,維護是工作的重點,要求員工要持之以恒堅持下去,按照一個高的標準去工作及要求員工,將庫房工作上一個新的臺階。
5、退貨及錄入管理:在每檔快訊結束后,各部門的快訊商品庫存。
量較大和狀態(tài)“5”的商品進行集中清退,降低了倉庫的庫存壓力和提高。
了樓面的新品引進幾率。同時積極清理退貨區(qū),對退貨區(qū)的衛(wèi)生經常。
的掃除,整理。通過經理對庫房人員的調整有了專職的退貨員?,F(xiàn)在退貨庫的商品明顯比以前少多了。
6、耗材及成本控制:我們在工作中,嚴格控制員工耗材使用量,杜絕不合理使用,對手套等規(guī)定以舊換新,嚴格控制膠帶紙使用量,杜絕浪費。在白天樓面員工不提貨時關閉庫房部分照明電源,想盡各種辦法,努力降低運營成本。
7、磁扣,條碼管理:09上全年磁扣發(fā)放21235個,創(chuàng)收2123.50。
元,日常工作中,磁扣專管員每日對供應商所領磁扣做好統(tǒng)計,每月初上報財務,收取費用。條碼共打印259690個,創(chuàng)收12984.5元(前三月為0.01元/個,后九月為0.05元/個),店內碼每日由電腦員做好手工帳與電腦系統(tǒng)錄入,為財物扣款提供正確數(shù)據。
8、設備管理:叉車現(xiàn)有25輛,定期進行維護與保養(yǎng),但由于地。
9、其他:
l支援樓面盤點工作,并在盤點前針對庫存的異常狀況,積極與樓面溝通,尋找解決的辦法。在盤點后,對出現(xiàn)的差異,配合樓面共同查找,及時解決。
l支援團購,對團購出貨工作,優(yōu)先安排,保障銷售。
l支援收銀。
l其它修路期間每日早晨派人去前門修路等、如在,每擋開擋每日早晨派人支援生鮮賣菜。在工作中,我對現(xiàn)有制度及流程嚴格執(zhí)行,要求員工做到的自己首先必須做到,起到帶頭作用,只有這樣,我們才能上行下效,通過對執(zhí)行力的加大,我們才能打造一個有凝聚力的高效的團隊。
現(xiàn)有問題:
1、庫房偏小,庫存結構不合理。
庫房原則上存放快訊和暢銷品,但由于賣場局限,造成庫房存貨品項較雜,存貨量較大,尤其是到了銷售旺季,有堵塞通道現(xiàn)象,造成樓面提貨困難。
建議:
樓面加大對賣場小庫及架頂?shù)睦茫瑢⒁患爰唐繁M量全提至賣場,不能將壓力全壓至庫房。
樓面補貨時要將排面補滿,補實,不要只補前邊幾層,后邊一推全是空的。
合理訂貨,增加定貨次數(shù),減少定貨量,勤進快銷。
合理囤貨,大批量進貨時預先通知收貨部,以便有一定的時間準備。
庫房在保證安全及賣場提貨方便的情況下,加大整庫力度。
對做完快訊還有大量庫存,與采購溝通可否退貨,對銷量不好的商品保持最低庫存即可。
對滯銷品加大清退力度,且要及時清退。
樓面提貨時,配合庫房作好維護,不要提完貨后現(xiàn)場一片狼籍,雖然提貨時有庫管監(jiān)督,但收貨忙時,也有監(jiān)督不到位現(xiàn)象,希望樓面自覺配合,相互理解。
2、部分人員業(yè)務素質不是很高,責任心還需加強。
加強培訓,提高其業(yè)務能力。
加強管理,制定獎罰機制,充分調動工作積極性,進一步提升其工作責任心。
3、執(zhí)行力有一定欠缺,導致一些工作沒有達到預定的目標。
如多次強調的整庫時不許上下碼貨等但仍有發(fā)生,首先加強自身管理,嚴格要求,加大執(zhí)行力度,布置完任務后一定要有落實,監(jiān)督到位。
隨著與華聯(lián)的發(fā)展,我相信自己的工作一定能夠提高,與華聯(lián)共同成長與進步??偨Y過去,展望未來,我將在不斷的學習中提高自己,我們將始終堅持“優(yōu)質高效、真誠熱情”的工作態(tài)度,為華聯(lián)發(fā)展盡自己的綿薄之力,最后祝華聯(lián)發(fā)展蒸蒸日上。
1、加強人員的培訓工作培訓內容包括:營運流程、崗位職責、規(guī)章制度、倉庫管理、消防常識等。根據需要隨時培訓,使員工全面掌握工作流程與工作技能,樓面員工及促銷也應掌握收貨部相關工作流程,不得擅自行事,影響收貨部工作。要求所有收貨人員嚴格按照收貨流程進行收貨,不得違反相關規(guī)定。通過培訓提高員工工作技能,形成比學趕超的氛圍。
2、做好棧板及叉車等商用設備的維護工作,在本部門人員的使用中要做好維護的同時,提醒樓面人員愛護棧板及叉車等設備,使其保持良好使用狀態(tài)。
3、倉庫管理,持之以恒,堅持做好每日庫房整理工作,合理利用庫容,提高利用率,確保庫房商品碼放安全、整齊、有序,提取方便。加大庫房的管理力度,減少出入庫房的人員,避免因此產生商品丟失及損耗的情況的發(fā)生。加大庫區(qū)的衛(wèi)生清潔工作,堅持每日上下班兩次的清理,使庫區(qū)有一個好的環(huán)境。與樓面共同維護好商品,及全店的庫存天數(shù)。加大退貨力度,與供應商進行溝通協(xié)調,努力減少退貨區(qū)的庫存壓力及庫位。
4、嚴格控制好商品質量及做好商品的索證存檔工作,杜絕不合格的商品進入賣場。使每一筆單據,每一筆貨都有據可查。規(guī)范檔案、報表管理。做好各項收貨數(shù)據統(tǒng)計,為上級決策提供依據。
5、嚴格按營運流程工作,嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度。加強管理,提高人員素質,加強責任心,培養(yǎng)員工敬業(yè)精神。
6、檢查人員出勤,合理排班作好工作分配。檢查收貨設備是否齊全。督促完成前日未完成的工作。檢查庫區(qū)商品出入庫的情況。追蹤員工退換貨,合理安排員工就餐。
7、做好幾大節(jié)日銷售旺季期間的各項工作安排。
燃氣安全工作計劃(三)為進一步加強我鎮(zhèn)燃氣安全生產管理,加快建立燃氣安全隱患排查治理工作長效機制,全面提升燃氣從業(yè)單位的安全生產水平,嚴厲打擊非法經營等違法違規(guī)行為,堅決消除事故隱患,杜絕燃氣安全事故發(fā)生,根據《中華人民共和國安全生產法》、《中華人民共和國消防法》、國務院《城鎮(zhèn)燃氣管理條例》、《特種設備安全監(jiān)察條例》、《省燃氣管理條例》等法律法規(guī)和市《關于進一步加強燃氣安全監(jiān)管工作的實施意見》結合我鎮(zhèn)實際,制訂燃氣安全監(jiān)管工作實施方案。一、指導思想以“科學發(fā)展觀”為指導,以國家有關安全生產法律、法規(guī)為依據,樹立安全發(fā)展理念,堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針,進一步整頓和規(guī)范燃氣市場經營秩序,依法履行安全監(jiān)管職能,消除安全隱患,確保村居供氣、用氣安全。二、目標任務深化專項治理整頓,嚴厲打擊非法違法行為;建立健全由政府統(tǒng)一領導、各部門齊抓共管、全社會共同參與的長效管理機制,實現(xiàn)我鎮(zhèn)燃氣安全監(jiān)管工作常態(tài)化、制度化、規(guī)范化。三、整治重點(一)推進隱患排查治理工作長效機制的建立。落實各相關單位安全隱患排查治理的主體責任,建立和完善隱患排查治理工作制度;定期進行隱患排查,建立隱患排查治理工作臺賬,形成隱患排查治理長效機制。(二)依法查處燃氣企業(yè)經營中的違法違規(guī)行為。查處充裝不合格鋼瓶、缺斤少兩、摻雜二甲醚等違規(guī)行為;查處為未取得燃氣經營許可證的單位和個人提供經營性氣源的行為;查處銷售不合格鋼瓶等違法行為。(三)依法查取小液化氣供應網點經營中的違法違規(guī)行為。取締不符合規(guī)劃、無證照小液化氣供應網點;查處價格欺詐、強買強賣、違章倒灌、倒殘等損害消費者利益的違規(guī)行為;查處超范圍經營、擅自在未經核準場所經營、非法改裝液化石油氣鋼瓶、超量存放實瓶等違法行為。(四)規(guī)范賓館、飯店、小餐飲、企事業(yè)單位等用戶的燃氣采購、儲存和使用安全管理。查處使用不合格燃氣和不合格燃燒器具、不符合安全規(guī)范的瓶庫使用行為;查處不規(guī)范瓶組、擅自改裝燃燒器具、液相直燒、管道瓶裝氣混用等違法使用燃氣行為。四、職責分工各相關職能部門根據法律法規(guī)規(guī)定的職責,認真組織、有效開展燃氣行業(yè)違法違規(guī)行為的查處。對各村居,機關各辦、服務區(qū)、鎮(zhèn)屬各單位工作職責明確如下:新河派出所、新河交警中隊:負責依法查處禁行區(qū)域內未按“危險化學品道路運輸車輛進入禁行區(qū)域時間、路線規(guī)定”的運輸危險化學品行為;查處液化氣運輸超載行為;查處未取得危險化學品運輸資質、擅自從事液化氣運輸?shù)男袨?負責?;愤\輸車輛的清理整治工作;規(guī)范“三車”(三輪車、電瓶三輪車、三輪摩托車)運送及其運輸工具的安全管理;協(xié)助質監(jiān)、行政執(zhí)法中隊做好對運輸途中的氣瓶檢查工作。村鎮(zhèn)建設辦公室:負責村居燃氣行業(yè)的監(jiān)督管理,做好日常檢查管理工作,確保站內設備設施安全運行;加強應急救援管理,提高應對突發(fā)事件的能力。安監(jiān)中隊:依法行使安全生產監(jiān)督管理職權,指導、協(xié)調、監(jiān)督、檢查全鎮(zhèn)燃氣行業(yè)的安全生產工作,并將燃氣安全納入全鎮(zhèn)安全生產監(jiān)管工作內容。行政執(zhí)法中隊:負責依法查處未取得燃氣經營許可證或不按照燃氣經營許可證的規(guī)定從事燃氣經營活動的違法行為;依法查處經營單位和個人、燃氣用戶(重點賓館、飯店、小餐飲、企事業(yè)單位)及有關單位和個人的違法行為。消防中隊:負責對賓館、飯店、小餐飲、企事業(yè)單位等場所消防安全的監(jiān)督檢查,對不符合消防安全技術標準、存在消防安全隱患的提出整改意見,對嚴重危害公共安全的單位和經營者,報發(fā)證機關依法吊銷經營許可證和工商營業(yè)執(zhí)照。工商分局:負責依法查處未取得營業(yè)執(zhí)照或不按照營業(yè)執(zhí)照的規(guī)定從事燃氣經營活動的違法行為;在營業(yè)執(zhí)照有效期內被依法吊銷、撤銷燃氣經營許可證或者燃氣經營許可證有效期屆滿的。各辦、服務區(qū):將燃氣安全作為安全生產工作的重要內容,負責本服務區(qū)的燃氣安全監(jiān)管工作,配備專兼職燃氣安全管理員;開展燃氣安全隱患排查,每月配合執(zhí)法中隊開展燃氣安全隱患專項整治,重點整治賓館、飯店、小餐飲、小液化氣供應站等經營場所;負責重點單位隱患整改跟蹤和督查,對治理不落實,整改不到位的,通知相關職能部門依法查處。五、工作要求(一)提高認識,加強領導。機關各辦、服務區(qū),鎮(zhèn)屬各單位要認真分析燃氣安全生產形勢和存在的問題,充分認識燃氣經營違規(guī)、違法行為的危害性和安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,牢固樹立責任意識。為加強對燃氣安全監(jiān)管工作的領導,鎮(zhèn)政府成立燃氣安全監(jiān)管工作領導小組(組成人員名單詳見附件),各辦、服務區(qū)、鎮(zhèn)屬有關單位要抽調精干人員成立監(jiān)管工作機構,切實加強對安全監(jiān)管工作的領導。
超市年終工作總結與計劃篇九
1、開新店、搶市場、保增長。20xx年,公司先后開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店,新增營業(yè)面積39000平米;目前,公司門店總數(shù)達到17家,網絡遍及全省8個地市;新開門店共計實現(xiàn)銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進了公司經營的整體增長。
2、抓機遇、找資源,打基礎。公司發(fā)展部主動出擊,想方設法,積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項目8家,為20xx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源,奠定了基礎。
3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產開發(fā)項目正在重新設計規(guī)劃定稿中,在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動、運營,對組建臺客隆集團實行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎。
(二)加大門店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿Α?BR> 1、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達到了降低營運成本之目的。
2、“解困自救”。針對銅陵店、無為店等經營業(yè)績較差的門店,公司進行了專題研究,采取措施進行整改。其中對銅陵店通過壓縮經營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉租等形式,最大限度地實現(xiàn)了減虧的目標;對無為店實施了賣場布局調整,增加了晚市經營,調整后銷量環(huán)比增長在20%以上。
3、“整改弱項”。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠店進行了生鮮改造,通過對蔬菜、鮮肉、水產等的經營模式由聯(lián)營調整為自營,熟食重、水果更換聯(lián)營商等手段,加強早晚市生鮮促銷,有效地提高生鮮聚客功能,經營業(yè)績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠店在華潤蘇果強勢競爭中,通過對生鮮經營的及時跟進、調整,日銷售從低谷的4萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬元/天。
1、主動出擊攀新親。采購部通過對歐尚、大潤發(fā)等大賣場商品的全品項的市調、缺項對比,今年3月、5月、8月分別多次組隊到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴,20xx年共引進新供應商255家,引進新品12104個,淘汰9365個。年底已擁有采購供應商763家,比年508家增加255家。其中直接進入廠方的達到60家。拓展了渠道,豐富了商品,促進了銷售。
2、引進競爭擴渠道。針對生鮮聯(lián)營商獨家多店經營后,兼顧力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀,通過引進競爭,重新進行規(guī)劃,目前蔬菜聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到4家,每家限店經營3家,水果聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到3家等,這樣既促進了對聯(lián)營商的管理,又擴展了聯(lián)營商的合作渠道。
3、推進地產搞試點。新發(fā)展門店區(qū)域性越來越強,運輸半徑越來越長,商品統(tǒng)配已很難適應經營需求。分別在黃山、安慶、定遠等門店實施區(qū)域分采購體系的試點工作,通過設立門店業(yè)務科,放權單店促銷等,建立當?shù)匦碌牟少徆?0余家。盡管推進過程中遇到了一些阻力,但這為今后實施單店公司化運作全面啟動積累了經驗,拓展了思路。
4、快速拓展促效益。經過采購中心共同努力,20xx年優(yōu)質供應商培養(yǎng)快速提高,年銷售在1000萬元以上的達到4家、在500萬元以上的達到5家,200萬以上的供應商21家,100萬以上供應商27家。為企業(yè)的后續(xù)經營奠定堅實基礎。20xx年采購的經營業(yè)績得到了快速提升。全年采購毛利達到了805萬元,采購毛利率達到2.54%,比20xx年2.35%增加0.19找總結點。全年通道費用收入2100萬元。通道費率達到6.6%,接近了外資超市企業(yè)水平。
(四)規(guī)范管理流程,強化內部管控。
1、調整流程抓訂貨。分離采購訂貨工作組建物流訂貨組。總部向供應商要貨采用必備商品上下限庫存自動要貨,非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單,網絡傳真供應商的新要貨流程,提高了要貨的準確性,減輕了原來采購訂貨的工作量,提前實現(xiàn)了無紙化辦公,降低了成本。
2、重抓商品配置。一是通過調整必備商品選擇方法,加強對門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。二是通過按經營面積設定sku單品品項數(shù),從原來按面積確定貨架數(shù),再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法,現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經營類別,再確定類別單品數(shù),再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質量提升較大,經營品種數(shù)明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動銷率明顯提高。
3、組建監(jiān)督部門,強化內部管理。自今年4月成立防損監(jiān)察部、審計部,將門店商品防損、盤點監(jiān)控、問題調查、執(zhí)行督導等納入部門工作范疇以來,門店的盤點重視程度、盤點損耗的控制比20xx年大有改觀。20xx年共處理各類問題262余起,處罰金額近9.33萬元。對公司規(guī)范化制度的建設起到了促進作用。
4、推進軟件應用,提高管理效率。一是通過對用友erp財務管理軟件在全省各門店的全面應用,實現(xiàn)了總部與門店會計帳務的實時管理,財務信息的實時共享。二是通過對供應商網上供應鏈軟件系統(tǒng)的應用培訓與推廣使用,實現(xiàn)了供應商與公司經營數(shù)據的共享,促進了其參與門店商品經營管理的積極性。三是通過與聯(lián)通合作,啟動了臺客隆內部局域網絡的組建工作;再通過聯(lián)網,實現(xiàn)門店與總部數(shù)據非人工的暢通傳輸,實現(xiàn)了公司內部與門店之間工作交流、信息傳遞的實時性,電話通信虛擬網化。提高了工作效率,降低運營成本,達到無紙化辦公目標。四是積極配合工商局推進“誠信通”——安徽省重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。20xx年共上傳食品類商品進貨記錄、商品信息、證件資料5000余條,對提升臺客隆在當?shù)叵M者中商品質量安全的形象起到了積極的作用。
5、注重培訓教育,提高業(yè)務技能。20xx年組建培訓部后,重點對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓,共組織培訓12次,培訓員工200名、培訓課時285個。采取“走出去,請進來”的方式,先后安排30余名店長、采購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學習和接受業(yè)務培訓;聘請北京零售業(yè)著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購年度合同談判”等知識,不斷提高員工干部的專業(yè)知識水平和管理能力。
(五)推進文化建設,提升企業(yè)品牌。
1、開展有益活動,增強企業(yè)凝聚力。為了弘揚先進,激勵員工,20xx年先后組織50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅游,陶冶情操。并與團市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會”演唱比賽活動,公司組織30余名團員青年參加,受到社會各界一致好評。
2、落實報刊網站建設,塑造企業(yè)形象。20xx年共編寫出刊臺客隆報12期,改版、完善臺客隆網站,專人進行維護,使廣大員工和供應商及時了解企業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)。
3、注重輿論監(jiān)督,完善內部管理。20xx年公司安排專人密切關注《宣城論壇》等網站中針對公司經營、管理、工作方面的意見和建議,及時進行收集、回復和整改。吸納社會力量,聘請了7名義務監(jiān)督員,參與對宣城市區(qū)門店商品質量、安全、衛(wèi)生、服務意識、現(xiàn)場管理的實時監(jiān)督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。
4、著手干部儲備,加強梯隊建設。20xx年社會招聘處長以上干部67人,實際錄用26人。公司內部選拔和競聘30多人,實際聘用4名。高校選拔大專學生30人,實際錄用8名,作為公司科長以上干部進行實習、儲備。
5、積極參加行業(yè)交流,提升企業(yè)品牌。今年11月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺客隆(集團)安徽公司“第三屆商務洽談會”,吸引了全國各地近400家供應商代表參加,安徽省商務廳、宣城市政府等部門主要領導應邀出席會議?!冻兄芸?、《宣城日報》以及宣城電視臺等媒體對會議進行了專訪、跟蹤報道。公司應邀參加了第十一屆中國連鎖業(yè)會議系列活動、第三屆浙江省連鎖業(yè)大會,參與了中國連鎖經營常務理事單位的競選,當選為浙江連鎖經營協(xié)會副會長單位。公司常務副總經理方明霞被評為“20xx年度中國零售業(yè)青年英才”,府山店店長張曉明獲得中國連鎖經營“金牌店長”、寧國店店長馬金飛獲得浙江連鎖業(yè)“優(yōu)秀店長”稱號。臺客隆的區(qū)域化發(fā)展和品牌效應,引起了業(yè)內人士的高度關注。
6、加強黨建工作,建設精神文明。公司結合經營實際,積極開展“科學發(fā)展觀”教育活動,20xx年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子9名,發(fā)展預備黨員3名。
超市年終工作總結與計劃篇十
由于歷史的原因,公司團隊人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業(yè)經驗,特別是缺乏大公司工作經驗。這讓我們的管理和運營困難重重。一方面我們沒有主動制作管理制度的意識、就是制定了也可操作性不強。而就算這些現(xiàn)有的簡陋的管理制度,我們在運作中也很難看到制度的影子。
忽視培訓和宣教。我們的操作團隊對駕駛員、對基層員工、對供應商缺乏足夠的培訓和宣教。不能夠以制度和流程來規(guī)范日常運作,減少管理者自身勞動量,一邊騰出更多精力來處理與收發(fā)貨人協(xié)調、整合資源、協(xié)調內部、開發(fā)客戶、營運方案創(chuàng)新等更重要事務上來。我們的經理們更喜歡直接跳到矛盾的一線,與客戶、與駕駛員、與供應商關系緊張。這一現(xiàn)象在身配、長配、聯(lián)采中普遍存在。
懶惰和懶散。公司自xx年成立以來,市場部苑成文開發(fā)了飛利浦項目,除我之外沒有任何人能夠給公司開發(fā)到新的可持續(xù)性項目。大家都習慣于懶惰,沒有去打江山的勇氣和豪情。當我們缺失了打江山的豪情時,那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。
超市年終工作總結與計劃篇十一
光陰似箭,日月如梭,轉眼之間已是x年12月份。在這辭舊迎新的日子里,我與許多永輝同事一樣,一邊努力工作,一邊回望過去、暢想未來。
20xx年,我工作在超市,我快樂著、感動著、張揚著我的個性。
一、我快樂著。
超市的特點是購物環(huán)境整潔、員工服務熱情。在融僑超市,廣大員工齊心協(xié)力將永輝的營運制度和服務理念貫徹落實在日常的工作中。那里的員工個個和藹可親,那里的顧客都能做到禮貌購物。在這樣一個禮貌的環(huán)境下工作,實在令人感到快樂。
我想,在永輝的工作時光必將成為我人生之中快樂的里程。當然,人生的旅途是不可能一帆風順,實際工作中也不可能事事順心,偶爾有員工為工作爭吵,偶爾有員工在超市里發(fā)生口角,但經過多方溝通,很快就消除了紛爭,超市也恢復了往日的。我深刻地體會到:溝通讓同事之間拉近了心靈的距離,溝通讓員工與顧客之間更加融洽,溝通使我在工作中找到了快樂。
二、我感動著。
xx集團的開拓者用勤勞和智慧開創(chuàng)了“農改超”的典范,并堅持著“天天實惠始終如一”的服務理念,將“民生”與“百姓”的服務宗旨落到實處。在僑超市,員工通道設有宣傳欄、總經理信箱、店助信箱、前臺設有“扶貧助困”捐獻箱、服務臺設有“紅十字“捐獻箱、融僑店還設立了員工資助金,這些都令我感動。
常言道:“不依規(guī)矩不成方圓”。在超市里,我經常親身經歷或親眼目睹的是:《員工管理制度》的考核、安防培訓、服務禮儀培訓、生鮮部技能培訓等,融僑店各部門領導耐心地訓練出具有時代氣息的永輝新員工。尤其令我感動的是:那里的領導對待員工是批評教育多,以罰代管少,這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所(以)有的員工都有一種“家”的歸屬感。
超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創(chuàng)業(yè)精神,在各自崗位上兢兢業(yè)業(yè)地工作著。我經常看到超市部員工為顧客送貨上門,甘愿做貼心的搬運工;我又親眼看到過生鮮部員工為住在附近小區(qū)的年邁的顧客送水果;我還看到經常有顧客手握感謝信,說要感謝前臺某某員工……同仁用實際行動贏得了顧客的贊賞和好評。原先,感動并不需要去尋找,感動就在每一天發(fā)生,感動就在同仁的工作中產生。
三、我張揚著我的個性。
入職以來,我一向都是在防損部工作。有一次下班后,我去辦公室翻看以前的《同道》,其中x年第四期,由董事會推薦的《你就是一道風景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫道:“你沒有必要去仰視別人……你就站在屬于自我的位置上,不斷地展示你內心世界的豐富!”可見,永輝集團領導一向都在鼓勵廣大員工堅定自我的信念,展示自我的才華、個性及風采。
在這股強大的精神力量地帶動下,每當防損部開會時,我便會大膽地對上級領導提出一些問題供大家參議。為此,我受到同事的尊重和領導的贊賞。xx店防損部一向堅持著“集思廣益群策群力”的思想,默契地配合著其他部門的工作并維護著整個超市的安防設施和購物秩序。在這個引以為榮的團隊里,我一邊展示著自我的個性,一邊認真吸取同事的工作經驗,互相學習充實自我。
四、繼續(xù)努力。
20xx年,在進一步擺正工作心態(tài)的同時,改善工作方法、提高服務意識,多與人溝通,已經列入了我的工作計劃。誠然,決心和實驗都抵但是實際行動那么有分量。
我喜歡《眾人劃槳開大船》這首歌,“一根筷子輕輕被折斷,十雙筷子牢牢抱成捆……”歌詞中體現(xiàn)了團隊力量的偉大。我愿意將我的工作熱情投入到群眾力量之中,實現(xiàn)自我的人生價值,與共同成長。
超市年終工作總結與計劃篇十二
光陰似箭,日月如梭,轉眼之間已是20xx年xx月份。在這辭舊迎新的日子里,我與許多xx同事一樣,一邊努力工作,一邊回望過去、暢想未來。
20xx年,我工作在xxx超市,我快樂著、感動著、張揚著我的個性。
xx超市的特點是購物環(huán)境整潔、員工服務熱情。在xx超市,廣大員工齊心協(xié)力將永輝的營運制度和服務理念貫徹落實在日常的工作中。那里的員工個個和藹可親,那里的顧客都能做到禮貌購物。在這樣一個xxx禮貌的環(huán)境下工作,實在令人感到快樂。
我想,在永輝的工作時光必將成為我人生之中快樂的里程。當然,人生的旅途是不可能一帆風順,實際工作中也不可能事事順心,偶爾有員工為工作爭吵,偶爾有員工在超市里發(fā)生口角,但經過多方溝通,很快就消除了紛爭,超市也恢復了往日的xx。我深刻地體會到:溝通讓同事之間拉近了心靈的距離,溝通讓員工與顧客之間更加融洽,溝通使我在工作中找到了快樂。
xx集團的開拓者用勤勞和智慧開創(chuàng)了“農改超”的典范,并堅持著“天天實惠始終如一”的服務理念,將“民生”與“百姓”的服務宗旨落到實處。在xxx僑超市,員工通道設有宣傳欄、總經理信箱、店助信箱、前臺設有“扶貧助困”捐獻箱、服務臺設有“紅十字“捐獻箱、融僑店還設立了員工資助金,這些都令我感動。
常言道:“不依規(guī)矩不成方圓”。在xxxx超市里,我經常親身經歷或親眼目睹的是:《員工管理制度》的考核、安防培訓、服務禮儀培訓、生鮮部技能培訓等,融僑店各部門領導耐心地訓練出具有時代氣息的永輝新員工。尤其令我感動的是:那里的領導對待員工是批評教育多,以罰代管少,這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所(以)有的員工都有一種“家”的歸屬感。
xxx超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創(chuàng)業(yè)精神,在各自崗位上兢兢業(yè)業(yè)地工作著。我經??吹匠胁繂T工為顧客送貨上門,甘愿做貼心的搬運工;我又親眼看到過生鮮部員工為住在附近小區(qū)的年邁的顧客送水果;我還看到經常有顧客手握感謝信,說要感謝前臺某某員工……xx同仁用實際行動贏得了顧客的贊賞和好評。原先,感動并不需要去尋找,感動就在每一天發(fā)生,感動就在同仁的工作中產生。
入職xx以來,我一向都是在防損部工作。有一次下班后,我去辦公室翻看以前的《xx》,其中xxxx年第四期,由董事會推薦的《xxx》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫道:“你沒有必要去仰視別人……你就站在屬于自我的位置上,不斷地展示你內心世界的豐富!”可見,永輝集團領導一向都在鼓勵廣大員工堅定自我的信念,展示自我的才華、個性及風采。
在這股強大的精神力量地帶動下,每當防損部開會時,我便會大膽地對上級領導提出一些問題供大家參議。為此,我受到同事的尊重和領導的贊賞。xx店防損部一向堅持著“集思廣益群策群力”的思想,默契地配合著其他部門的工作并維護著整個超市的安防設施和購物秩序。在這個引以為榮的團隊里,我一邊展示著自我的個性,一邊認真吸取同事的工作經驗,互相學習充實自我。
20xx年,在進一步擺正工作心態(tài)的同時,改善工作方法、提高服務意識,多與人溝通,已經列入了我的工作計劃。誠然,決心和實驗都抵但是實際行動那么有分量。
我喜歡《眾人劃槳開大船》這首歌,“一根筷子輕輕被折斷,十雙筷子牢牢抱成捆……”歌詞中體現(xiàn)了團隊力量的偉大。我愿意將我的工作熱情投入到群眾力量之中,實現(xiàn)自我的人生價值,與xx共同成長。
超市年終工作總結與計劃篇十三
收銀員在營業(yè)時身上不行帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤會和可能產生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進展收銀作業(yè)時,不行擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與埋怨。收銀員不行為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的便利,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺上,收銀員不行放置任何私人物品。
由于收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時打算不購置的商品,假如有私人物品也放在收銀臺上,簡單與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不行任意翻開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨便翻開抽屜既會引人注目并引發(fā)擔心全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的疑心。不啟用的收銀通道必需用鏈條擋住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不行看報與談笑,要隨時留意收銀臺前和視線所見的賣場內的狀況,以防止和避開不利于企業(yè)的特別現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟識賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解。
將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最簡單不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的掌握程序是:硬與重的`商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等簡單出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避開顧客提拿時不便利,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要肯定避開不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以便利顧客提拿;提示顧客帶走全部包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的狀況發(fā)生。
離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道擋??;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必需隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的緣由和回來的時間告知接近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不行馬上離開,應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬前方可離開。
上面就是我在實際工作中的一點想法,如有不慎,望各位領導多多見諒!
超市年終工作總結與計劃篇十四
光陰似箭,日月如梭,轉眼之間已是20__年12月份。在這辭舊迎新的日子里,我與許多永輝同事一樣,一邊努力工作,一邊回望過去、暢想未來。20__年,我工作在永輝融僑超市,我快樂著、感動著、張揚著我的個性。
一、我快樂著。
永輝融僑超市的特點是購物環(huán)境整潔、員工服務熱情。在融僑超市,廣大員工齊心協(xié)力將永輝的營運制度和服務理念貫徹落實在日常的工作中。那里的員工個個和藹可親,那里的顧客都能做到禮貌購物。在這樣一個禮貌的環(huán)境下工作,實在令人感到快樂。我想,在永輝的工作時光必將成為我人生之中快樂的里程。當然,人生的旅途是不可能一帆風順,實際工作中也不可能事事順心,偶爾有員工為工作爭吵,偶爾有員工在超市里發(fā)生口角,但經過多方溝通,很快就消除了紛爭,超市也恢復了往日的輝煌。我深刻地體會到:溝通讓同事之間拉近了心靈的距離,溝通讓員工與顧客之間更加融洽,溝通使我在工作中找到了快樂。
二、我感動著。
永輝集團的開拓者用勤勞和智慧開創(chuàng)了“農改超”的典范,并堅持著“天天實惠始終如一”的服務理念,將“民生”與“百姓”的服務宗旨落到實處。在永輝融僑超市,員工通道設有宣傳欄、總經理信箱、店助信箱、前臺設有“扶貧助困”捐獻箱、服務臺設有“紅十字“捐獻箱、融僑店還設立了員工資助金,這些都令我感動。
常言道:“不依規(guī)矩不成方圓”。在永輝融僑超市里,我經常親身經歷或親眼目睹的是:員工管理制度》的考核、安防培訓、服務禮儀培訓、生鮮部技能培訓等,融僑店各部門領導耐心地訓練出具有時代氣息的永輝新員工。尤其令我感動的是:那里的領導對待員工是批評教育多,以罰代管少,這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所以有的員工都有一種“家”的歸屬感。
永輝融僑超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創(chuàng)業(yè)精神,在各自崗位上兢兢業(yè)業(yè)地工作著。我經??吹匠胁繂T工為顧客送貨上門,甘愿做貼心的搬運工;我又親眼看到過生鮮部員工為住在附近小區(qū)的年邁的顧客送水果;我還看到經常有顧客手握感謝信,說要感謝前臺某某員工,永輝同仁用實際行動贏得了顧客的贊賞和好評。原先,感動并不需要去尋找,感動就在每一天發(fā)生,感動就在同仁的工作中產生。
三、我張揚著我的個性。
入職永輝以來,我一向都是在防損部工作。有一次下班后,我去辦公室翻看以前的《同道》,其中20__年第四期,由董事會推薦的《你就是一道風景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫道:“你沒有必要去仰視別人。你就站在屬于自己的位置上,不斷地展示你內心世界的豐富內涵!”可見,永輝集團領導一向都在鼓勵廣大員工堅定自己的信念,展示自己的才華、個性及風采。在這股強大的精神力量地帶動下,每當防損部開會時,我便會大膽地對上級領導提出一些問題供大家參議。為此,我受到同事的尊重和領導的贊賞。融僑店防損部一向堅持著“集思廣益群策群力”的思想,默契地配合著其他部門的工作并維護著整個超市的安防設施和購物秩序。在這個引以為榮的團隊里,我一邊展示著自己的個性,一邊認真吸取同事的工作經驗,互相學習充實自己。
四、繼續(xù)努力。
20__年,在進一步擺正工作心態(tài)的同時,改善工作方法、提高服務意識,多與人溝通,已經列入了我的工作計劃。我愿意將我的工作熱情投入到群眾力量之中,實現(xiàn)自己的人生價值,與永輝共同成長。
超市年終工作總結與計劃篇十五
20xx年是公司實施“立足xx,拓展xx”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和總經理室的正確領導下,廣大干部員工發(fā)揚“團結,敬業(yè),開拓,求實”的企業(yè)精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養(yǎng)務實團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標。
1、國內經濟形勢。
受金融危機影響,第一季度經濟增長緩慢,隨著國家出臺一系列應對危機和拉動內需政策的落實,從4月份開始國內經濟形勢好轉,消費者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經濟呈現(xiàn)環(huán)比增長,20xx年預計全國gdp增長實現(xiàn)保8%目標。其中:社會消費品零售總額的增長一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。20xx年xx全省gdp增長預計達到11%,比全國高出3個百分點。其中:社會消費品零售總額同比增長18。7%。城市零售額增長18。3%,縣及縣以下零售額增長19。1%。今年首次出現(xiàn)農村消費增長高于城市消費增長。
2、超市業(yè)發(fā)展形勢。
綜觀20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點:
(1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。20xx年促銷力度同比增強,零售毛利有所下降。
(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經濟相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土,從20xx年二季度后來勢兇猛。
(3)品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。
(4)二、三級市場超市企業(yè)將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進行多業(yè)態(tài)的經營拓展。
(一)加快門店拓展,搶占市場先機
1、開新店、搶市場、保增長。
20xx年,公司先后開設了xx等7家門店,新增營業(yè)面積xx平米;目前,公司門店總數(shù)達到17家,網絡遍及全省8個地市;新開門店共計實現(xiàn)銷售xx萬元,占到總銷售的19%,有力地促進了公司經營的整體增長。
2、抓機遇、找資源,打基礎。
公司發(fā)展部主動出擊,想方設法,積極尋找門店新資源。20xx年先后在xx簽訂新店開發(fā)項目8家,為20xx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源,奠定了基礎。
3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進有突破。
xx公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產開發(fā)項目正在重新設計規(guī)劃定稿中,在xx的1。4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會xx大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動、運營,對組建xx集團實行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎。
(二)加大門店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿?BR> 1、“全面瘦身”。
針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達到了降低營運成本之目的。
2、“解困自救”。
針對銅陵店、無為店等經營業(yè)績較差的門店,公司進行了專題研究,采取措施進行整改。其中對銅陵店通過壓縮經營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉租等形式,最大限度地實現(xiàn)了減虧的目標;對無為店實施了賣場布局調整,增加了晚市經營,調整后銷量環(huán)比增長在20%以上。
3、“整改弱項”。
今年先后對x針對xx店“精品區(qū)域”經營業(yè)主素質差、商品檔次低、效益不達標的實際情況,20xx年春節(jié)過后公司對賣場“窗外場地”重新進行布局規(guī)劃、裝修和招商,重點引進知名品牌服飾類商品的經營,打造精品百貨,彌補賣場品項。
“五一”期間開業(yè)后得到了消費者的普遍認可。通過調整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由10年不到180萬元/年增加到20xx年近415萬元/年,同比提高近230%。
(三)拓展采購渠道,促進業(yè)務提升
1、主動出擊攀新親。
采購部通過對xx等大賣場商品的全品項的市調、缺項對比,今年3月、5月、8月分別多次組隊到xx、xx等大城市尋求合作新伙伴,20xx年共引進新供應商255家,引進新品12104個,淘汰9365個。年底已擁有采購供應商763家,比10年508家增加255家。其中直接進入廠方的達到60家。拓展了渠道,豐富了商品,促進了銷售。
2、引進競爭擴渠道。
針對生鮮聯(lián)營商多店經營后,兼顧力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀,通過引進競爭,重新進行規(guī)劃,目前蔬菜聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到4家,每家限店經營3家,水果聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到3家等,這樣既促進了對聯(lián)營商的管理,又擴展了聯(lián)營商的合作渠道。
3、推進地產搞試點。
新發(fā)展門店區(qū)域性越來越強,運輸半徑越來越長,商品統(tǒng)配已很難適應經營需求。分別在xx等門店實施區(qū)域分采購體系的試點工作,通過設立門店業(yè)務科,放權單店促銷等,建立當?shù)匦碌牟少徆?0余家。盡管推進過程中遇到了一些阻力,但這為今后實施單店公司化運作全面啟動積累了經驗,拓展了思路。
4、快速拓展促效益。
經過采購中心共同努力,20xx年優(yōu)質供應商培養(yǎng)快速提高,年銷售在xx萬元以上的達到4家、在500萬元以上的達到5家,200萬以上的供應商21家,100萬以上供應商27家。
為企業(yè)的后續(xù)經營奠定堅實基礎。20xx年采購的經營業(yè)績得到了快速提升。全年采購毛利達到了805萬元,采購毛利率達到2。54%,比20xx年2。35%增加0。19百分點。全年通道費用收入2100萬元。通道費率達到6。6 %,接近了外資超市企業(yè)水平。
(四)規(guī)范管理流程,強化內部管控
1、調整流程抓訂貨。
分離采購訂貨工作組建物流訂貨組。總部向供應商要貨采用必備商品上下限庫存自動要貨,非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單,網絡傳真供應商的新要貨流程,提高了要貨的準確性,減輕了原來采購訂貨的工作量,提前實現(xiàn)了無紙化辦公,降低了成本。
2、重抓商品配置。
一是通過調整必備商品選擇方法,加強對門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。
二是通過按經營面積設定sku單品品項數(shù),從原來按面積確定貨架數(shù),再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法,現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經營類別,再確定類別單品數(shù),再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質量提升較大,經營品種數(shù)明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動銷率明顯提高。
3、組建監(jiān)督部門,強化內部管理。
自今年4月成立防損監(jiān)察部、審計部,將門店商品防損、盤點監(jiān)控、問題調查、執(zhí)行督導等納入部門工作范疇以來,門店的盤點重視程度、盤點損耗的控制比20xx年大有改觀。20xx年共處理各類問題262余起,處罰金額近9。33萬元。對公司規(guī)范化制度的建設起到了促進作用。
4、推進軟件應用,提高管理效率。
一是通過對用友erp財務管理軟件在全省各門店的全面應用,實現(xiàn)了總部與門店會計帳務的實時管理,財務信息的實時共享。
二是通過對供應商網上供應鏈軟件系統(tǒng)的應用培訓與推廣使用,實現(xiàn)了供應商與公司經營數(shù)據的共享,促進了其參與門店商品經營管理的積極性。
三是通過與聯(lián)通合作,啟動了xx內部局域網絡的組建工作;再通過聯(lián)網,實現(xiàn)門店與總部數(shù)據非人工的暢通傳輸,實現(xiàn)了公司內部與門店之間工作交流、信息傳遞的實時性,電話通信虛擬網化。提高了工作效率,降低運營成本,達到無紙化辦公目標。
四是積極配合工商局推進“誠信通”——xx重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。20xx年共上傳食品類商品進貨記錄、商品信息、證件資料5000余條,對提升xx在當?shù)叵M者中商品質量安全的形象起到了積極的作用。
5、注重培訓教育,提高業(yè)務技能。
20xx年組建培訓部后,重點對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓,共組織培訓12次,培訓員工200名、培訓課時285個。采取“走出去,請進來”的方式,先后安排30余名店長、采購、防損等部門管理人員到xx等參觀學習和接受業(yè)務培訓;聘請xx零售業(yè)著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購年度合同談判”等知識,不斷提高員工干部的專業(yè)知識水平和管理能力。
(五)推進文化建設,提升企業(yè)品牌
1、開展有益活動,增強企業(yè)凝聚力。
為了弘揚先進,激勵員工,20xx年先后組織50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到xx觀光旅游,陶冶情操。并與團市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆“xx”演唱比賽活動,公司組織30余名團員青年參加,受到社會各界一致好評。
2、落實報刊網站建設,塑造企業(yè)形象。
20xx年共編寫出刊xx12期,改版、完善xx網站,專人進行維護,使廣大員工和供應商及時了解企業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)。
3、注重輿論監(jiān)督,完善內部管理。
20xx年公司安排專人密切關注《xx》等網站中針對公司經營、管理、工作方面的意見和建議,及時進行收集、回復和整改。吸納社會力量,聘請了7名義務監(jiān)督員,參與對xx市區(qū)門店商品質量、安全、衛(wèi)生、服務意識、現(xiàn)場管理的實時監(jiān)督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。
4、著手干部儲備,加強梯隊建設。
20xx年社會招聘處長以上干部67人,實際錄用26人。公司內部選拔和競聘30多人,實際聘用4名。高校選拔大專學生30人,實際錄用8名,作為公司科長以上干部進行實習、儲備。
5、積極參加行業(yè)交流,提升企業(yè)品牌。
6、加強黨建工作,建設精神文明。
公司結合經營實際,積極開展教育活動,20xx年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子9名,發(fā)展預備黨員3名。
過去的20xx年雖然取得上述五個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們需要認真反思、總結、改進。
(一)門店運營基礎差,公司經營核心競爭力較弱。
1、門店缺乏責任性,基礎工作執(zhí)行力差。
(1)要貨亂:店長或處長缺乏對門店要貨的審核,沒有及時跟進商品排面量和庫存天數(shù)的修正,導致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補貨,過量要貨整箱退貨等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。
(2)退貨亂:許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現(xiàn)象不斷,把退貨當“垃圾”不愛護商品的思想傾向嚴重。
(3)收貨亂:個別店長極不重視收貨把關,配送商品不清點總件數(shù),盲目查詢。直送商品質量、數(shù)量、帳務把關不嚴,如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫,損失嚴重,教訓深刻。
(4)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調整,已經成了許多門店的通病。
2、店長缺乏責任感,經營意識淡薄。
(1)在思想上:面對銷售滑坡、經營上不去,虧損嚴重的實際情況,個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng)。
(2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強,主動出擊、想方設法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。
3、商品質量缺乏把關,投訴處罰損失嚴重。
(1)采購引進的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的,散裝食品無生產日期、無qs標志的,時有發(fā)生,20xx年因此使門店受職能部門查處、處罰近9余起,供應商共承擔罰款11。3萬元。
(2)門店內部對商品保質期管理缺乏責任落實,日常跟蹤檢查不力,20xx年門店因出售過期商品,受顧客投訴被工商部門處罰3起,造成公司直接損失4。5萬元,其中:xx店各1起罰款各2萬,xx店1起罰款0。5萬。
4、促銷過于頻繁,效果非常一般。
20xx年共促銷27期,整體促銷占比不到14%,剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷外,平日促銷很平淡占比在10%左右。
(1)門店區(qū)域跨度大,統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費實際。
(2)促銷單品選擇固化,特色不足、門店氛圍營造不夠,缺少轟動性效果。與國內大超市的營銷特別是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店內宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。
(3)促銷次數(shù)多,品種雜,效果差。耗費了采購、市場部、門店大量精力。
(4)過多的供應商促銷補差,負毛利多,造成系統(tǒng)數(shù)據失真、考核計算困難,間接影響門店的積極性。
5、商品結構差,管理不力,競爭力弱,隱患嚴重。
(1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。
20xx年整體商品到貨率在65—70%左右,必備商品很少達到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續(xù)到貨)門店需要的暢銷商品經常出現(xiàn)斷貨。一方面供應商實力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購都集中在個別供應商,成為斷貨瓶頸。
(2)商品缺乏精簡,貨架動銷率低。采購引進商品缺乏動銷把關,引進數(shù)量多淘汰少,部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉在120天以上成為高庫存,結構性矛盾突出。
(3)退貨多,已經嚴重影響了采購供應鏈的建設。20xx年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400余萬元,綜合退貨率超過5%,對物流運輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對供應商造成了很大壓力。管理能力低下,負面影響大,教訓極其深刻。
(二)總部辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責任。
1、因缺乏有效的監(jiān)督與考核,門店反映問題得不到總部相關部門及時的回復與處理。特別是工程設備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復等。20xx年門店消防工程建設不符合規(guī)范被處罰9起金額11。6萬元(不包括1。4萬元慰問金)。
2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經營業(yè)績無法保本,虧損嚴重。
3、因缺乏有效的標準和檢查,運營工作重心不突出,忙于事務應付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實干。特別是在如何提升門店經營業(yè)績方面,缺乏方法措施、蹲點跟蹤。公司發(fā)展三年尚無一個可復制學習的標準店和樣板店。
4、因缺乏有效的管理機制和手段,人力儲備和基礎管控堪憂。
(1)店長、處長、課長人才梯隊出現(xiàn)斷層,需求處于瓶頸狀態(tài);門店基層員工綜合素質偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經制約了公司的健康發(fā)展。
(2)費用管控不嚴。特別是車輛費支出、庫存物資管理漏洞大、浪費大。采購合同費用、扣點系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴差錯多。
雖然發(fā)展、經營、管理的任務和壓力仍相當艱巨,但我們堅信:只要在董事會的正確領導下,緊緊依靠團隊大力量,始終堅持盡心盡責不打折、創(chuàng)新求變不落伍,自信自強不自大,踏實工作不務虛,時刻珍惜今天,緊緊把握明天,在新的一年里,我們的工作一定能虎虎有生氣,我們的目標一定能順利實現(xiàn),“xx”在xx的明天一定會更加美好。
超市年終工作總結與計劃篇十六
雖然只是一個收銀員,但是超市很大,我的收銀工作也是不輕松的,對用來收銀的機器,我也是必須要很好的掌握操作方法,并且為了能夠更好的去服務大家,我還特意學習了怎么修理收銀的機器,畢竟收銀收著,總會出現(xiàn)一些故障的,維修人員又不能很快的來修理,那么只要不大的問題,我都學會自己修理,這樣就可以不讓顧客等很久,畢竟收銀的人也就兩三個,有些顧客一買就是一車,真的是很瑣碎。所以這一年,我對收銀的機器真的是特別的熟悉,學習了很多維修方法,自己也處理了很多的故障,順利的讓顧客結賬了。
超市年終工作總結與計劃篇十七
新年的腳步越來越近,新的一年又將充滿期望和挑戰(zhàn)在等待著我們?;仡櫝了迹瑧浥f思今,過去的一年,在領導的英明指導,同事們緊密配合,我們公司經過變革重新組合了兩大車站,新的順和客運公司應運而生,我們超市也隨之得到了良性的發(fā)展壯大。一年里,我們超市的領導獨具眼光,不斷開拓新的產品,新上市的手抓餅、麻辣燙等都給給超市增加了可觀的效益。但我們也就應敏銳的看到,雖然取得一些成績,不足之處也亟待更正。為了超市未來能有更大的發(fā)展空間,我本人現(xiàn)將工作總結如下:
能熟練掌握各種商品的屬性、功能、價格,以便更好的引導旅客消費。例如,在收銀工作中,我能熟練運用微機操作,用準確、快速的收銀速度,以及持續(xù)主動和熱情的服務態(tài)度,為旅客節(jié)省時間的同時也能給超市帶來更多的收益。
在理貨工作中,我堅持把貨架排列的井然有序,一目了然,做到隨時查看商品的缺貨和補貨狀況。我還會隨時查看商品日期,保證食品的安全性,認真清潔貨區(qū)和餐車,制造良好的視覺效果和溫馨感受,給旅客帶給一個舒心的環(huán)境購物。
今年和站后,新出臺的6s管理方法使我的行為更加規(guī)范,和新成員融洽相處、互相協(xié)作,幫忙他們更快的掌握了工作流程,從心理上和工作上雙重融入到我們的大家庭中來。
以上是我的上一年簡略的工作總結,金無足赤,人無完人,只有持續(xù)不斷的自省精神才能更好地成長、工作,所以我也不避諱自我的不足之處,并在此提出解決方法,期望得到領導和同事們的不吝指正。
一、工作中缺乏細心和耐心,在搭配銷售法方面缺少用心的探索精神。
今后我會更加緊緊追隨總站先進的步伐,從整、學、變、升中不斷學習,從而到達提高自身整體的業(yè)務素質、營銷技巧的目的。
二、思想上有時很懶惰,不愿意動腦筋思考問題,處理問題缺乏靈活性,不會找技巧,一板一眼的工作,缺乏創(chuàng)新意識。
今后針對這些問題,我將克服自我的不足,把所學的.企業(yè)文化和企業(yè)精神運用到實際的工作中去。
除此之外,為了更好的應對新的一年的機遇和挑戰(zhàn),我還將在儀容儀表方面加強學習,打造淄博城市的窗口;服務態(tài)度方面禮貌禮貌,和聲細語;按照張站提出的“十字”方針和“三字”規(guī)范,真正把企業(yè)管理對我們的要求慢慢變成一種良好的習慣;發(fā)揮老員工的帶頭實干精神,充分發(fā)揮經驗豐富這一優(yōu)點,盡力像愛護自我的家一樣愛護自我的工作站點。
我深信,我們的領導的高瞻遠睹,我們的同事團結一致,我們的明天必須會更加完美!
超市年終工作總結與計劃篇十八
時間飛逝,轉眼間。20xx年已悄然結束了,在這一年的時間里,通過對電子務的認識,結合工作實際,對工作做如下總結:
1.工作的條理性不夠清晰,每天上班都沒有一定的安排,看到缺乏哪種能力就學習哪種,目前,一邊推廣,一邊做客服,一邊寫寫文章,一邊作作圖弄弄網站,沒有詳實而主次的計劃,但至少還是知道哪方面需要立刻完成,哪方面需要緩期完成,做多了就慢慢地有所體會,慢慢地加大進步,也希望在明年會得到更好的優(yōu)化空間。
2.在工作期間,對工作認識不夠,特別是剛來的時候,完全缺乏主動能力,對鞋業(yè)行情缺乏了解和分析,再一個就是對工作的定位不足,邏輯能力欠缺。
3.缺乏工作經驗
對于電子商務這塊,以前的我真的一點也不懂,也就是x總的栽培和認可,讓我學會了很多,雖然在整個過程中遇到了許多問題,不知道怎么推廣,怎么去優(yōu)化關鏈字,但利用身邊資源和網絡課程的同時,知道推廣是一件長久的堅持做才能達到效果的事,貴在堅持。
4.為什么我們的商品沒有形成銷售:
因為流程的問題不知道如何下手的情況有點多,包括錯誤與缺漏,還有當時的設計,考慮不到位,不知道開xx店還是xx商城,現(xiàn)在選擇了開xx店,對我來說是一件好事也是一件煩事,開xx店的目的是為了以后開商城打個基礎,但憑現(xiàn)在的控制力度顯然是不夠的,現(xiàn)在的工作距離不夠精細化。
5.在xx上,工作缺乏一個隨時反省隨時更新修改的過程,雖然工作回頭看,但是缺少規(guī)律性,比如:在xx上,很多功能都有修改更新的內容,就可以直接推廣,以前卻什么也不知道,只有發(fā)現(xiàn),才能實現(xiàn)精細化。
今年公司要開拓大領域,鞋子要形成大規(guī)模銷售,今年貨也會很多,工作壓力會比較大,要吃苦耐勞,勤勤墾墾,踏踏實實做好每一項工作,處理好每一個細節(jié),努力提高自己的專業(yè)技能,盡快的得到進步。
今年我們要定一個鞋子銷售的目標,xx上達到一個冠,20xx年銷售也就是xx件貨,人件利潤xx元,年收入xx萬,但必需得開商城,而且至少兩個xx店,還要有專業(yè)的設計人才,在成本方面,一定要達到月銷售量,可免房租,盡可以有是在兩個月內實現(xiàn),(月銷售額達到xxx件)這是我對今年公司的動營目標,雖然做起來壓力大,但有壓力才有動力,只有朝著這個目標走,有信念就一定會實現(xiàn),我們一定能做好的,也一定會做到。
超市年終工作總結與計劃篇十九
隨著春節(jié)的臨近,20××年已經進入尾聲,一年的工作也將告一段落。從被領導者到決策者,從不適應到適應,從陌生到熟悉,無論從那個方面講,收獲都很多很多。獨立管理部門以來,突然感覺身上壓力倍增,但在上級領導的關心和指導下,在下級員工的全力配合下,生鮮部圓滿的完成了公司下達的銷售任務。一年來,不論從日常管理,促銷活動各項費用收取,商品展示及商品安全,員工培訓與活動,賣場環(huán)境整改,員工隊伍的建設等均有了提高與突破。
剛剛過去的20××年,美好家園xx店生鮮區(qū)運轉良好,在同事們的團結和努力下,一起向客人,向市場,也向自己交出了一份較為滿意的答卷?,F(xiàn)就20××年超市工作做如下總結。
通過上表對比,水果組出現(xiàn)負增長,熟食組銷售同比負增長,南北干貨組毛利率和毛利額有所下降,其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現(xiàn)負增長的主要原因是,芒市離昆明較遠,運輸成本高,售價上高于本地,加上經常斷貨,導致銷售對比與毛利率和毛利額略低于20××年。熟食組出現(xiàn)銷售上同比20××年負增長-34.28%的原因是,在20××年聯(lián)營供應商面包撤場,至今未找到供應商進場。南北干貨組在20××年的銷售提升快,在7月份就完成保底任務,毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷售與毛利額上增長較快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升銷售的同時,對毛利控制的不夠所造成。當然,整個部門20××年在銷售毛利率與毛利額上提升較快,這其中離不開全體同仁共同努力工作,與公司執(zhí)行精益化管理的方針。
20××年xx店銷售33053476元,生鮮部銷售7757834元。銷售占比為23.47%,較去年同期增長1.5%,從財務報表得出20××年毛利額是131878.22元,20××年毛利額是421009.76,同期增長了219.24%。日均來客數(shù)1799人,較去年同期增長7.21%。日均客單價55.4元,較去年同期增長31.6%。20××年生鮮部銷售任務是729萬(原來計劃800萬減12月份任務)現(xiàn)完成775,78萬完成率為106.42%。但在同時公司對于毛利率的要求為6.9%。生鮮部只達到了5.18%完成率是75.1%,營業(yè)外收入部分公司要求為34.4萬元,而本部門完成了26.52萬元,完成率為77.09%。根據以上數(shù)據分析,生鮮部的銷售提升較快,而在控制毛利上與收取營業(yè)外收入的部分,還有所欠缺。20××年應在提高業(yè)務談判能力(收費能力)方面加強學習,嚴格控制商品損耗,提升銷售的同時提高毛利率。
1、20××年公司組織了大量的驚暴促銷活動,其中成功的舉行感恩節(jié)、購物節(jié)、周年慶活動,取得了不俗的成績。新開辟的主題促銷會員日,生鮮部銷售突破16萬,對銷售和人氣拉動起到了很重要的作用。
2、通過完善商品品項,及時了解顧客的需求,熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時機,根據季節(jié)因素、對季節(jié)商品銷售氣氛布臵進行了合理的安排,保持規(guī)范清晰的價格標識,制定了合理的生鮮促銷計劃。
3、對蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進行陳列位臵調整,使賣場面積更緊湊,達到陳列格局合理科學化。完成對島柜的安裝,及維護使用,使門店賣場形象得到了極大的提升。同時,生鮮部形象的提升和銷售的增長對門店也產生極為重要的影響和推動作用。
4、員工進行定期的勞動紀律,服務及公司流程的培訓,對新員工進行一對一的幫帶,通過各種培訓對員工加強管理嚴格督辦各項工作,保證各項工作的準時完成。狠抓精細化管理工作,保持與員工的良好溝通,激勵生鮮部管理人員和員工,建立了積極上進高效的團隊。
20××年雖然我們做了大量的工作,對各項工作作了不斷的調整與創(chuàng)新,但仍存在著不足和需要改進的地方,主要表現(xiàn)在:
1、對生鮮區(qū)域的設備正常運營、日常維護、保養(yǎng)工作的實施及設備的用具、物料使用效率管理不夠細。供應商方面對已撤場的商品與缺失的商品品項沒有及時引進,對不能引進的商品沒有應對措施,及處理辦法。
2、對熟食,鮮肉分割的`專業(yè)技能學習不夠,不能很深的了解其中的營運狀況。對聯(lián)營商品關注度不夠,造成聯(lián)營商在活動時備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關注度不夠,造成暢銷商品未能及時補貨。針對以上不足的地方,在新的一年中,我們要不斷加強店面的細節(jié)管理,主要是在商品安全,庫存管理,開發(fā)供應商資源,豐富商品品項等方面的管理。對生鮮區(qū)域的設備進行巡查制度,并作記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時跟進。對于聯(lián)營商加強管理,特別是大節(jié)的備貨,及時跟蹤,及時應對。加強學習西聯(lián)系統(tǒng)各模塊的作用,增強對數(shù)據的分析能力。加強學習熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能,爭取能熟練操作,以能更深的了解營運狀況,對盈利做出正確的決策。
一個好的工作計劃,便是一個好的開端,新的一年就要到來了,我們要做好以下幾方面的工作計劃:
1、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。生鮮經營管理是門店人氣和業(yè)績的必然保障,我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機,通過自營商品來推動門店的人氣;另一方面要強化管理,從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤,以此推動蔬菜、豬肉的長足發(fā)展,確保門店業(yè)績的正常增長。
2、做好商品結構的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要費用、要利潤。商品結構的優(yōu)化要從三個方面進行:一是品項優(yōu)化,我們要及時洞察市場信息,根據消費者的需求變化及時調整品項結構;二是陳列優(yōu)化,我們要及時根據商品的銷售情況對商品的庫存結構、陳列位臵不斷地進行調整,以期讓商品發(fā)揮出最大的銷售潛力;三是促銷優(yōu)化,我們要充分挖掘供應商資源,把握競爭對手的銷售動向,主動出擊,把促銷資源運用好。
3、確保商品質量,全面提升服務水平。通過加強對預包裝商品的三期檢查,對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質的商品每日排查,加強對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質量。加強對員工服務意識的灌疏和服務技能的培訓,不斷提升員工的服務水平。
4、加強費用的控制,開源節(jié)流,降低營運成本。
超市年終工作總結與計劃篇二十
剛進入某某超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學習的太多了。他們做什么我都仔細的看,認真的學,從各種面團的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點一滴的學,一點一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責,在20xx年的時候,某某給了我第一次機會,將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時刻提醒著我,要時刻的嚴格要求自己。
我的工作于細節(jié)處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時,能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環(huán)節(jié)出了問題,從而改善。我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在某某超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的'。在日常的工作中,對工作認真負責,態(tài)度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情,積極完成領導安排的各項工作,與同事們處理好關系,團結協(xié)作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
在20xx年,某某超市給了我二次機會,將我從一名資深員工轉變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T,工作重點發(fā)生了轉變,加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升變成了各項工作的中心,俗話說的好“機會是留給有準備的人得”,為了盡快進入角色,抓住機會,一方面加強了專業(yè)知識的學習,積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā),虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學習,抓住工作重點,合理有效的安排人力。
在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生,陳列,倉庫,從每一個細節(jié)開始嚴格要求,在此基礎之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓,能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。
總結3年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機遇和挑戰(zhàn),我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的責任,加強學習,勇于實踐,使自己的業(yè)務水平和管理水平全面提高,為某某的發(fā)展奉獻自身全部的能量。
超市年終工作總結與計劃篇一
1、建立新的可操作性強的門店經營考核責任制,行政副部長以上人員的績效考核責任制,物流中心人員的考核責任制。
2、成立新品審核委員會,建立采購新品審核制度,防止“病從口入”,加強商品管理。
3、設立“品類管理”小組,通過強化對商品貢獻率的系統(tǒng)數(shù)據分析,精簡單品經營數(shù)量,特別是經銷供應商單品的精簡,門店開業(yè)二個月后的商品結構分析與調整。推進門店商品配置的優(yōu)化,提高貨架動銷率,降低商品退貨率。
4、調整或完善軟件應用功能,滿足企業(yè)個性化管理需求。
(1)單店的公司化運作支持系統(tǒng),包括促銷調價、費用錄入,地采供應商的結算對帳等功能。
(2)物流配送流程的改進支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動配送分離、獨立數(shù)據傳輸、門店獨立驗收,拆零商品的系統(tǒng)復檢,減少物流發(fā)貨差錯,加快門店驗收速度等。
超市年終工作總結與計劃篇二
指導思想:20xx年確定為公司“質量化經營年”。
基本思路:塊狀發(fā)展,打實基礎;創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,重抓效益。
經營目標:現(xiàn)有17門店計劃實現(xiàn)商品銷售4.3億元,綜合扣稅毛利率12%,各項費用支出預算7000萬元,各項其他凈收入預算3500萬元;計劃交納增值稅600萬元;計劃凈利率1.4%,確保凈利潤550萬元。新開門店7家計劃實現(xiàn)銷售7000萬元,全年計劃實現(xiàn)銷售5億。
發(fā)展目標:塊狀布點,區(qū)域壟斷,鞏固市場為主線,重點發(fā)展黃山地區(qū)和宣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)店。計劃新開門店7家,其中:7000平米以上大賣場2家(歙縣店、休寧店),宣城市區(qū)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)標超5家。建造物流中心5000平米,生鮮配送中心1000平米。
超市年終工作總結與計劃篇三
尊敬的公司領導:
首先,非常感謝公司給了我一個很好的工作機會,感謝公司一直以來對我的信任和關照,特別感謝公司給予我發(fā)揮個人優(yōu)勢的平臺。在公司工作的半年多里,您們也給了我很多的培育,讓我學到了許多,也進步了許多。但因為我個人身體原因,我很遺憾地在這里向公司提交辭職申請。我認真回顧了這半年來的工作情況,在工作中,我一心為推動公司的發(fā)展而工作,一直以公司利益為中心,我學到很多東西,無論是從專業(yè)技能還是做人方面都有提高,感謝公司領導對我的關心和栽培。公司目前在領導們的英明決策、正確帶領下,已經全面進入正軌,生產和管理都越來越高效,取得了日新月異的進步。公司制度基本完善,領導制定的方針符合實際情況、具有可行性。以后公司也肯定能在調動基層員工的工作熱情和積極性上作出成效,那我相信,公司不久將能超額實現(xiàn)銷售目標,也能形成一個出類拔萃的團隊。而我自己,由于身體狀況等各方面的壓力,使我已無法再精力充沛地投入到工作中去,而且,我深刻感覺到自己的能力也有限,沒辦法達到公司需要的要求,在公司的各方面需求上自己能力還不夠。所以,我現(xiàn)向公司提出辭職申請,望公司能諒解。我希望能于__年__月__日正式離職。
對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。我保證,本人離職后絕不做出任何有損公司利益的事,也不向外透露任何公司內部的情況。我衷心祝愿公司在今后的發(fā)展旅途中步步為贏、蒸蒸日上!祝愿公司領導及各位同事工作順利!
此致
敬禮
申請人:
20__年_月_日。
超市年終工作總結與計劃篇四
xx年對百信超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧,在大學城實現(xiàn)扭虧為盈之后,公司基本上實現(xiàn)每店均贏利的目標,而且xx年公司還計劃至少要開發(fā)兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期的計劃。
當然,我們也有著長期的計劃和打算。對我們超市公司而言,近三年的目標是,在實行獨立核算的前提下,在xx年超市的年凈利潤要達到500萬左右,要將公司建設為溫州本土最頂尖的超市公司之一。
能否實現(xiàn)這一目標,是和董事長的大企業(yè)家的風范是分不開的,包括董事會給骨干配股,以及對超市公司發(fā)展的全力支持和把關,所以說老板的高度決定企業(yè)的高度,如果沒有董事長的眼光,超市公司可能不會獲得如此的發(fā)展。
在此,我作為公司總經理,首先也要向董事會表示誠摯的感謝,感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發(fā)展的機會。所以,在xx年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭上游,確保公司整體目標的實現(xiàn)。下面我就xx年的超市公司的工作總結及xx年超市公司的年度計劃與工作重點,作一個簡單陳述:
xx年度是公司比較關鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經過調整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經關店,這里不作過多分析。
xx年年度原計劃開發(fā)便利店10家,標超2-3家。
在便利店開發(fā)過程中,在經過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。
在xx年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于xx年年年底開業(yè),從目前的經營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預計會在xx年3月或者4月開業(yè)。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標超目前的規(guī)模,還只能達到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中,我們也認識到根據實力,務實地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市,方法有多種,相信xx年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。
xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據市場進行了相應的調整,目前公司的價格形象有所好轉,然后結合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬,較xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。
在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學城店,這也是相同門店經營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xx年的工作計劃中,提出改善意見。
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:
xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結構,要把采購的力度進一步推進。
采購部在與供應商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準,但有些時候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會得到提高。
xx年度采購部還是公司需要加大力度進行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進去。
xx年六月份,自行政部經營xxx過來之后,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監(jiān)察管理有所加強,包括對行政管理制度進行了相應的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進行了一些調整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實施,所以在xx年度,對公司行政工作還是會進一步加強。
財務控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。
財務部的服務意識較前有所改善,但還需要進一步加強,包括全局觀念等。
在學子家園經營策略上,因為xx年的定位較高,使得學子家園有學生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進行了價格調整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升,在費用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。
xx年度,在董事會建議下,公司對大學城的會員發(fā)展進行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數(shù)量,從xx年的30%提高到xx年的50%以上,在實際操作過程中,茶山店會員銷售由xx年的10%提高到了35%,同時由于將會員積分獎勵的力度進行了大幅度的縮減,所以xx年會員積分支出反而比xx年降低了很多。(xx年會員積分獎勵是4%左右的商品,xx年調整到1%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)。
在學子家園的促銷方面,根據大學城的特點,將原先學子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報的方式進行了改變,對學子家園單獨出了幾期dm海報,尤其是針對開學期間,連續(xù)做了五期海報,對全面提升學子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。
及時調整了學習家園的年度銷售計劃,銷售計劃調整后,員工的士氣得到加強,同時精減了人員的數(shù)量,降低營運成本,目前學子家園人員結構穩(wěn)定,對后續(xù)的發(fā)展,是一個好的開始。
xx年度,將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這兩個店會員價的力度不及大學城,目前銷售增長有限,這是xx年需要著重改進的地方。
對門店的形象進行了更新,倡導為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關店,對蟠鳳店的形象進行了全面更新,并對招商進行了重新定位,提升了門店形象。
梧慈關店后,及時在德政店開業(yè),德政店從貨架進場到開業(yè)只用了一周時間,開業(yè)當天創(chuàng)造了15萬的銷售業(yè)績,同時開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關門,顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開業(yè),王店長和總部人員連續(xù)加班,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚的。
蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,對創(chuàng)新認同感不強,這是蟠鳳店xx年必須取得突破的一項工作內容吧。。
雖然梧慈店關店之后,永豐超市及xx年計劃開業(yè)的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務上能夠超人一等,預計對xx年蟠鳳店的銷售影響不會太大。
公司xx年度總的銷售指標是要突破xxxx萬元的銷售額,在獨立核算的前提下實現(xiàn)四店凈利潤xxx萬元(包括三溪店,三溪店xx年銷售指標是xxx萬,要求xx年度能夠盈虧持平,如果再有新開門店另外核算)。具體各門店的銷售和營運指標已分達各門店,這里不再一一重述。
從一月份實際的銷售數(shù)據來看,可能只能夠完成計劃額的90%,所以在以后的月份中,我們還要彌補一月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產生懷疑,而且我們不會再更改銷售指標,所以大家都要努力。
當然,我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒有達到,即使銷售指標達到,那么我認為我們還是沒有完成計劃。
我以及在座的各位作為超市公司這個團隊的領導,這意味著我們不僅享有的是一種權力,更是一種責任。所謂領導,就是要勇于承擔責任,所以,如果沒有完成指標,大家都是要承擔責任的,也要有承擔責任的心理準備。作為店長,如果該店指標沒有完成,除了當月的績效獎金拿不到之外,更為關鍵的是,有可能連年終獎也會被扣除(配備股份的管理人員如果績效達不到甚至會扣除年終分紅,當然工資不會有任何的扣除),而其它各部門的管理人員均一樣,人人都要為指標承擔相應的責任。具體的承擔責任的方案,我會和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說明一下,如果大家都不愿意承擔相關責任,我相信指標的實現(xiàn),是百分百完不成的。我個人在這里也承諾,如果凈利潤指標達不到,則達不到凈利潤指標部分的百分之十五由公司參與經營管理的股東承擔,其中我個人承擔百分之九,其他人員承擔百分之六,該部分承擔責任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。
所以以后我們編列的指標一旦出來之后,希望大家都要極為慎重極為認真地對待,要有堅定的理念的不屈不撓的精神,要有實現(xiàn)指標的堅定的信心和為之奮斗的精神,越戰(zhàn)越勇,直至成功為止。
一個企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,關鍵取決于其管理團隊。xx年1月份開始,我們就強調組建管理團隊的重要性,并為此而不懈努力著。在這個過程中,一些不能適應公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來的人,在壓力中都得到了不同程度的成長。現(xiàn)在我們雖然只有三家門店,但在同等檔次的超市經營方面,應該都在同行中位居前列吧,甚至在標超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說,公司xx店已經成了溫州標超的楷模,無論是門店的商品陳列還是門店購物氛圍的設計這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目標,這說明我們這個團隊還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個門店店長的成績很大。
但是我們不能因此而認為自己做得很好了,的確,我們有進步,但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務,我們的商品結構,我們的防損等等,我們的很多細節(jié)都做得不夠好,甚至是我們總部的服務形象,都離大企業(yè)的目標很遠。所以,我們越是做到更高的層次,越要對自己要有更高的要求,我們要向那些大企業(yè)學習,學習接人待物,有理有節(jié)。為什么現(xiàn)在我們在一些供應商眼里形象不是很好,我們要改進的地方還很多。
所以,今年,我們的營銷部一定要建立起來,我們的培養(yǎng)人才的機制要加強起來,我們的招聘渠道一定要擴大起來。大家一定要記住,一個企業(yè)得不到發(fā)展,最主要的原因是人才得不到開發(fā)和有效利用;而一個人才得不到有效開發(fā)和利用的企業(yè),就沒有空間,而沒有空間的企業(yè),也留不住人才,更加組建不了自己的團隊。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。
當然,還有些部門沒有大局觀念,具有強烈的小團隊意識,這也是小企業(yè)里的一些通病。很多人只看到自己的成績,看不到自己的不足,但卻盯著別人的不足,看不到別人的成績,這些,都是我們要克服的,也是我們在進行團隊建設過程中,要時時注意的問題。一個團隊的成功,是零和游戲,只要一個部門做不好,整個團隊都不會成功。當然,人無完人,我們只要本著共同進步的理念,互相勉勵,互相進步,互相學習,這樣的團隊,才會是最優(yōu)秀的團隊。
如果順利的話,繼去年我們?yōu)閯⒔浝怼涞觊L、張店長配股之后,今年我們將為一些骨干配股,包括我們的行政部、財務部及營運部的管理骨干。所以,我也堅信,在董事長的帶領下,我們超市公司的管理團隊一定會越來越強,相應地,我們超市的發(fā)展,也一定會越來越大,最終實現(xiàn)我們做本土最優(yōu)秀、最精的超市的目標。
曾經有人和我探討,什么叫開發(fā),開新店叫開發(fā),增加新的品項算不算開發(fā)?把一家不成功的店,通過創(chuàng)新,開成一家成功的店,算不算開發(fā)?創(chuàng)新,其實也是開發(fā)。一個企業(yè),如果缺乏創(chuàng)新精神,即使你不停地開新店,但不見得就會實現(xiàn)擴張的目標。
所以,開發(fā)一家店,以及成功地開成一家店,是兩個不同的概念。我們所謂的開發(fā),就是成功地開成一家店,或者將一家不成功的店轉變成一家成功的店。這樣,我們開發(fā)的面就會很廣了。在溫州有很多店面,不是位置很差,但經營得不是很成功,如果我們能成功說服他們和我們合作,用我們的品牌和我們的管理,來讓這家店經營得很成功,我想,這同樣也是一種成功的開發(fā)。
在這里,我希望我們每一個管理,都要有這樣的眼光,去發(fā)現(xiàn)這樣的店,然后用我們專業(yè)的知識和眼光,說服他們,加入我們。這樣我們的發(fā)展就會快很多了。
xx年,我們除了現(xiàn)有四家店之外,我要求公司至少能夠再成功開發(fā)兩家門店。注意,我是說成功地開店,不是盲目地開店,如果不能確保成功,我們寧愿謹慎地開店。
在這同時,我們要不斷地創(chuàng)新,不斷地開拓。包括我們的門店形象,我們的服務理念,我們的價格形象,都需要不斷地創(chuàng)新。我們公司的網站,也要進一步完善,包括xx年我們推出的供應商銷售查詢系統(tǒng),這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的,但我們都要嘗試,我們要想辦法通過各種途徑控制我們的庫存管理,讓供應商和我們一道,避免斷貨及過度存貨。
xx年自徐經理過來后,我們的行政部門才開始按照要求進行規(guī)劃,但是在年底的時候我參加門店的一些員工溝通會,深感我們的行政控制部門還是有很多工作沒有深入下去,包括我們的培訓制度、我們的人員晉升管理機制、我們員工的職業(yè)生涯規(guī)劃等。
當然,行政控制不是行政部門一個部門就能完成的事情,需要大家共同努力。但是我們的行政部門每天面臨著很多瑣細的工作,一定要有相應的耐心,我們的制度建設能不能執(zhí)行到位,我們的績效考核是否真正落實下去,考驗著行政部門的智慧和耐力,當然這里我們也要給予行政部門相應的權力,我會全力支持行政部門的工作。
因此,我們的行政部門,除了加強行政控制和制度化管理之外,更要有人力資源開發(fā)觀念,自己也要不斷學習,不斷成長,在全公司掀起一股不斷學習、不斷成長、不斷進步的企業(yè)文化所氛圍。
在xx年,公司門店的具體執(zhí)行人是店長,但每個門店的要求和規(guī)范化管理會由總部來規(guī)范。門店一定按總部的要求執(zhí)行到位。我們公司將來的操作模式是沃爾瑪?shù)哪J剑瑥娍偛???偛康臓I運督導將會進一步加強。
大家也知道,xx年,在董事會的支持下,我們門店員工的平均工資提高了15%以上,可以說沒有哪一個行業(yè)工資漲幅會達到這個水平。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的,而溫州其它本土超市,平均工資至少要比我們低6-9%左右。所以,在今年,如果門店管理人員還有人說是因為待遇問題招不到員工或者留不住員工,我認為門店的管理,包括我們的行政部門就要檢討自己了。
企業(yè)不是慈善機構,我們提高工資,一方面是提高員工福利,另一方面,也是因為我們的目標高于別的公司,所以我們的員工的工作要求相應也會提高,包括我們的管理一樣。所以xx年我們的營運督導會進一步加強,從部門經理、店長到員工,都要更加認真全面地執(zhí)行公司出臺的每一個政策,甚至細到收貨的流程及收貨時對供應商的服務態(tài)度等。
今年的年度促銷檔期的方案均已出來,因為今年的銷售目標是我和店長共同擬訂的,指標相對去年,是提高了很多,要100%實現(xiàn)指標,是需要下很大的努力的,所以每一期促銷方案,店長和管理人員都要認真對待,要將它當作一場戰(zhàn)役來對待,因為每一次失敗的促銷,就會令我們離成功遠了一點。所以促銷活動的檢討和準備,是我們大家必須認真對待的問題。
xx年6月國家出臺政策,要求超市不得免費提供超薄塑料袋,我們要提前做好相應的工作準備,包括五月份開始相關的促銷規(guī)劃和準備工作要跟上,如果這一工作能夠利用得好,一年下來也可以為公司節(jié)省至少十萬元以上的成本,所以我們要配合做好相關宣傳工作。
這里我要特別說明一點的事,我們的各個營運管理人員,不能每天沉迷于瑣事之中,要善于安排,要有時間而且善于分析問題,分析數(shù)據。今年我們的考核,還包括庫存的考核等(庫存考核在xx年就已經開始了),為什么庫存很重要,不僅僅是涉及到資金周轉問題,更重要的是,它真實地涉及到了我們的管理水平。
去年梧慈店的損耗一直沒有得到有效控制,今年對于損耗問題,大家必須控制好。各個門店的成本控制,是很關鍵的,如果成本控制不好,哪是要很多銷售來抵扣的。大家可以好好算一筆帳,超市凈利潤,以銷售額的3%計算,如果你浪費1000塊錢(1000塊錢很容易就浪費了),就會沖抵你的33333元的銷售,如果你浪費10000塊,就得33萬的銷售,那是多么大的一筆銷售,大家可想而知。所以今年每月成本管控這一塊,也一定要加強。
我們有一個目標,就是做溫州最精的超市,何謂最精,即管理成本最精簡,銷售成本最精簡,但服務最精到,形象最精致,這一切,都和營運,是密切相關的。我希望我們的每一個門店,都能做到。
其實在超市公司里,采購部是一個相當相當重要的部門,這個部門不僅直接關系到公司的品牌形象和利潤,也是我們對外關系的一個重要窗口,采購部經營得怎么樣,直接關系到公司的成敗。
xx年采購部要將會員價商品當作一件很重要的事情來做。我最擔心的一件事情是,我們的會員價商品經常會在一期促銷之后,就會消失,所以會員價商品,經常會不知不覺就少了起來,這要求我們的采購要相當重視這個問題。xx年大學城會員銷售占比達到35%以上,如果xx年各個門店的會員銷售占比都能在這個比例的基礎上進一步提高,我想,這對提高我們的銷售,包括提升我們的形象,都具有舉足輕重的意義。
采購部要加強對商品品類的管理,我們的價格帶,我們的商品結構,都是很重要的一環(huán)。哪些商品是形象商品,那些商品是可替代商品,哪些商品是高毛利商品,都要認真分析,不能有一點馬虎。
加強對商品定價的管理。價格形象在很大程度上決定了一個商場在顧客心中的地位,所以當我們調整價格時,一定要對周邊市場做好市調。不能憑感覺,或者供應商說漲價了就漲價。沒有調查隨便調價,雖然采購這樣做是比較方便,但對我們的價格形象的打擊,是不可估量的吧。有些不是追求毛利的商品,我們不能追求小利;同時在定價時,要注意批量價和單個價的區(qū)別。易初蓮花經常除了整件價之外,有時還將一些商品用六個或一打的方式打包,實行優(yōu)惠價;但反觀我們,有時為了怕麻煩,連整件價都做不出來,甚至有時候因為做促銷,因為沒有及時調整整件價,導致整件價還比單個價高。所以在價格管理一塊,希望采購部門一定要慎重對待。
采購部要能經常地市調,并根據市調結果結合自己的分析,做好新品的引進和滯銷品的淘汰,做好每期dm海報商品的選擇。
在xx年度整年的運作過程中,我覺得采購部各方面基本上都還是可以的,但是在服務供應商這一塊,我建議我們要加強服務意識,如果我們一直停留在超市就是老大的觀念,我想,這對我們的發(fā)展影響是很大的。所以,我們一定要以溝通至上,不到迫不得已,不能情緒化操作,樹立起良好的采購形象。
超市年終工作總結與計劃篇五
過去的20xx年雖然取得上述五個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們需要認真反思、總結、改進。
(一)門店運營基礎差,公司經營核心競爭力較弱。
1、門店缺乏責任性,基礎工作執(zhí)行力差。
(1)要貨亂:店長或處長缺乏對門店要貨的審核,沒有及時跟進商品排面量和庫存天數(shù)的修正,導致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補貨,過量要貨整箱退貨等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。
(2)退貨亂:許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現(xiàn)象不斷,把退貨當“垃圾”不愛護商品的思想傾向嚴重。
(3)收貨亂:個別店長極不重視收貨把關,配送商品不清點總件數(shù),盲目查詢。直送商品質量、數(shù)量、帳務把關不嚴,如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫,損失嚴重,教訓深刻。
(4)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調整,已經成了許多門店的通病。
2、店長缺乏責任感,經營意識淡薄。
(1)在思想上:面對銷售滑坡、經營上不去,虧損嚴重的實際情況,個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng)。
(2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強,主動出擊、想方設法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。
3、商品質量缺乏把關,投訴處罰損失嚴重。
(1)采購引進的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的,散裝食品無生產日期、無qs標志的,時有發(fā)生,20xx年因此使門店受職能部門查處、處罰近9余起,供應商共承擔罰款11.3萬元。
(2)門店內部對商品保質期管理缺乏責任落實,日常跟蹤檢查不力,20xx年門店因出售過期商品,受顧客投訴被工商部門處罰3起,造成公司直接損失4.5萬元,其中:府山、績溪店各1起罰款各2萬,廣德店1起罰款0.5萬。
4、促銷過于頻繁,效果非常一般。20xx年共促銷27期,整體促銷占比不到14%,剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷外,平日促銷很平淡占比在10%左右。
(1)門店區(qū)域跨度大,統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費實際。
(2)促銷單品選擇固化,特色不足、門店氛圍營造不夠,缺少轟動性效果。與國內大超市的營銷特別是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店內宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。
(3)促銷次數(shù)多,品種雜,效果差。耗費了采購、市場部、門店大量精力。
(4)過多的供應商促銷補差,負毛利多,造成系統(tǒng)數(shù)據失真、考核計算困難,間接影響門店的積極性。5、商品結構差,管理不力,競爭力弱,隱患嚴重。
(1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。20xx年整體商品到貨率在65-70%左右,必備商品很少達到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續(xù)到貨)。
門店需要的暢銷商品經常出現(xiàn)斷貨。一方面供應商實力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購都集中在個別供應商,成為斷貨瓶頸。
(2)商品缺乏精簡,貨架動銷率低。采購引進商品缺乏動銷把關,引進數(shù)量多淘汰少,部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉在120天以上成為高庫存,結構性矛盾突出。
(3)退貨多,已經嚴重影響了采購供應鏈的建設。20xx年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400余萬元,綜合退貨率超過5%,對物流運輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對供應商造成了很大壓力。管理能力低下,負面影響大,教訓極其深刻。
(二)總部辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責任。
1、因缺乏有效的監(jiān)督與考核,門店反映問題得不到總部相關部門及時的回復與處理。特別是工程設備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復等。20xx年門店消防工程建設不符合規(guī)范被處罰9起金額11.6萬元(不包括1.4萬元慰問金)。
2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經營業(yè)績無法保本,虧損嚴重。
3、因缺乏有效的標準和檢查,運營工作重心不突出,忙于事務應付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實干。特別是在如何提升門店經營業(yè)績方面,缺乏方法措施、蹲點跟蹤。公司發(fā)展三年尚無一個可復制學習的標準店和樣板店。
4、因缺乏有效的管理機制和手段,人力儲備和基礎管控堪憂。
(1)店長、處長、課長人才梯隊出現(xiàn)斷層,需求處于瓶頸狀態(tài);門店基層員工綜合素質偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經制約了公司的健康發(fā)展。
(2)費用管控不嚴。特別是車輛費支出、庫存物資管理漏洞大、浪費大。采購合同費用、扣點系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴差錯多。
超市年終工作總結與計劃篇六
1、逐步建立中央采購與區(qū)域采購體系,組織人員,合理分工,加快推進。
(1)面對現(xiàn)實,推進地采保供應。增加門店當?shù)貐^(qū)域供應商的合作,爭取當?shù)毓藤Y源,促進高效補貨,增加單店促銷活性,實實在在來降低門店的商品缺貨和退貨,提高門店競爭力。
(2)調整促銷模式,嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式,促進采購能集中精力擴大單品促銷力度與吸引力,實實在在來提高門店的促銷效果,力爭20xx年促銷占比達到18%以上,有效降低促銷商品退貨率。
(3)重抓生鮮自營,打造門店經營亮點。20xx年計劃建立1000平米生鮮配送中心,設立生鮮經營公司,擴大門店生鮮自營的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷,增加經營活性。同時為公司實施“農超對接”提前做好準備。
超市年終工作總結與計劃篇七
由于佳佳鮮的生鮮運輸業(yè)務量不大,總部一直未將其作為重點事務處理。從車輛組織、營運管理、甚至報價均由營運部負責。該部門在車輛運力組織上失當,對駕駛員的人品,服務意識缺乏考核、培訓。出現(xiàn)了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業(yè)口碑。
由于我們在付出運價上居高不下,導致總體成本上升,給客戶的報價水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務,以簡單的社會閑散車輛單價來對比我司車價,以我司的3噸容積19m³的車價對比1.5噸容積11--13m³的車價。出于我們自身報價偏高、客戶不當比對兩因素,我們運價超高。
由于家家鮮的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送、全國聯(lián)采。而新一佳長沙的招投標也變得無比艱難。我們雖然以超低價得到了該業(yè)務,但事實上已完全沒有利潤。至此,我們由于一個小小的家家鮮業(yè)務連帶損失了一個年營業(yè)額800萬的項目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。
超市年終工作總結與計劃篇八
全年已經過去,我在領導的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門的配合下工作進展順利,較好的完成了上級下達的各項任務,期間經歷了元旦、春節(jié)、五一、十一等幾大節(jié)日的旺季銷售和三次大盤點,下面工作總結如下:
1、自身學習:年初單位進行考評,店里對自己提出一些工作中的不足之處,我在接下來的時間里,針對性的進行改善,努力使自己有一個大的提高,積極與各部門溝通,不使溝通不暢而產生工作上的差異;積極參加店里組織的相關培訓,使自己的專業(yè)技能進行鞏固與提高;進一步提高和改善自己的管理水平,使自身業(yè)務技能得到提高,從而帶動本組工作更上一臺階。
2、人員及培訓管理:收貨部人員偏緊,通過每天的部門例會和日常要求,使員工狀態(tài)、工作作風較去年有了明顯提高。對公司文件、制度及時傳達到每位員工,組織全員學習培訓。對本部門發(fā)生的問題,及時糾正并制定相應制度,杜絕錯誤的重復發(fā)生。通過日常管理,使員工統(tǒng)一了思想,規(guī)范了流程,工作技能也有了提高。在工作中,要求每位員工,即是收貨員又是庫管員,強化管理,細化工作,責任到人,使每個人都有事可做,在保證工作質量的同時又使效率得到提高。
20年較好的完成了收貨及囤貨工作,由于桃園店地理位置的特殊性,夜間送貨較多,在節(jié)日期間通過員工加班加點完成了本職工作,保證了期間正常銷售,并且配合樓面各部門做好各項支援工作。
進入六月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴重影響供應商的送貨,對此,門店積極與相關單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導,將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
制定培訓教案,在20年全年對全體員工進行了培訓。重點是收貨流程及異常情況的處理,并于培訓結束進行了考試,考試結果基本令人滿意。
3、收貨管理:收貨部是全店商品進入超市的第一關,工作中,
我要求員工嚴格按流程執(zhí)行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質量與數(shù)量,不符收貨標準的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀pos現(xiàn)象。收貨自動記錄,避免人為確認與錄入失誤造成的數(shù)據錯誤。人力成本相對節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品,必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監(jiān)督,檢查有無違反流程現(xiàn)象,對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。
4、庫房管理:在2月份從內蒙拉回貨架,我們在一星期內搭。
標識張貼齊全,庫存單粘貼及填寫規(guī)范,通道暢通,干凈衛(wèi)生,按規(guī)定填寫各種單據并及時錄入系統(tǒng)。對每個區(qū)域都劃分了責任人,由其負責對該區(qū)域的維護;要求收貨部當班人員,必須愛惜商品,做到輕拿輕放,對開箱商品及時封箱,降低損耗;定期派人抽驗商品保質期,做到商品先進先出;隨時整理庫存區(qū),將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,為樓面銷售打下了良好的基礎。
庫房工作是持久性的,維護是工作的重點,要求員工要持之以恒堅持下去,按照一個高的標準去工作及要求員工,將庫房工作上一個新的臺階。
5、退貨及錄入管理:在每檔快訊結束后,各部門的快訊商品庫存。
量較大和狀態(tài)“5”的商品進行集中清退,降低了倉庫的庫存壓力和提高。
了樓面的新品引進幾率。同時積極清理退貨區(qū),對退貨區(qū)的衛(wèi)生經常。
的掃除,整理。通過經理對庫房人員的調整有了專職的退貨員?,F(xiàn)在退貨庫的商品明顯比以前少多了。
6、耗材及成本控制:我們在工作中,嚴格控制員工耗材使用量,杜絕不合理使用,對手套等規(guī)定以舊換新,嚴格控制膠帶紙使用量,杜絕浪費。在白天樓面員工不提貨時關閉庫房部分照明電源,想盡各種辦法,努力降低運營成本。
7、磁扣,條碼管理:09上全年磁扣發(fā)放21235個,創(chuàng)收2123.50。
元,日常工作中,磁扣專管員每日對供應商所領磁扣做好統(tǒng)計,每月初上報財務,收取費用。條碼共打印259690個,創(chuàng)收12984.5元(前三月為0.01元/個,后九月為0.05元/個),店內碼每日由電腦員做好手工帳與電腦系統(tǒng)錄入,為財物扣款提供正確數(shù)據。
8、設備管理:叉車現(xiàn)有25輛,定期進行維護與保養(yǎng),但由于地。
9、其他:
l支援樓面盤點工作,并在盤點前針對庫存的異常狀況,積極與樓面溝通,尋找解決的辦法。在盤點后,對出現(xiàn)的差異,配合樓面共同查找,及時解決。
l支援團購,對團購出貨工作,優(yōu)先安排,保障銷售。
l支援收銀。
l其它修路期間每日早晨派人去前門修路等、如在,每擋開擋每日早晨派人支援生鮮賣菜。在工作中,我對現(xiàn)有制度及流程嚴格執(zhí)行,要求員工做到的自己首先必須做到,起到帶頭作用,只有這樣,我們才能上行下效,通過對執(zhí)行力的加大,我們才能打造一個有凝聚力的高效的團隊。
現(xiàn)有問題:
1、庫房偏小,庫存結構不合理。
庫房原則上存放快訊和暢銷品,但由于賣場局限,造成庫房存貨品項較雜,存貨量較大,尤其是到了銷售旺季,有堵塞通道現(xiàn)象,造成樓面提貨困難。
建議:
樓面加大對賣場小庫及架頂?shù)睦茫瑢⒁患爰唐繁M量全提至賣場,不能將壓力全壓至庫房。
樓面補貨時要將排面補滿,補實,不要只補前邊幾層,后邊一推全是空的。
合理訂貨,增加定貨次數(shù),減少定貨量,勤進快銷。
合理囤貨,大批量進貨時預先通知收貨部,以便有一定的時間準備。
庫房在保證安全及賣場提貨方便的情況下,加大整庫力度。
對做完快訊還有大量庫存,與采購溝通可否退貨,對銷量不好的商品保持最低庫存即可。
對滯銷品加大清退力度,且要及時清退。
樓面提貨時,配合庫房作好維護,不要提完貨后現(xiàn)場一片狼籍,雖然提貨時有庫管監(jiān)督,但收貨忙時,也有監(jiān)督不到位現(xiàn)象,希望樓面自覺配合,相互理解。
2、部分人員業(yè)務素質不是很高,責任心還需加強。
加強培訓,提高其業(yè)務能力。
加強管理,制定獎罰機制,充分調動工作積極性,進一步提升其工作責任心。
3、執(zhí)行力有一定欠缺,導致一些工作沒有達到預定的目標。
如多次強調的整庫時不許上下碼貨等但仍有發(fā)生,首先加強自身管理,嚴格要求,加大執(zhí)行力度,布置完任務后一定要有落實,監(jiān)督到位。
隨著與華聯(lián)的發(fā)展,我相信自己的工作一定能夠提高,與華聯(lián)共同成長與進步??偨Y過去,展望未來,我將在不斷的學習中提高自己,我們將始終堅持“優(yōu)質高效、真誠熱情”的工作態(tài)度,為華聯(lián)發(fā)展盡自己的綿薄之力,最后祝華聯(lián)發(fā)展蒸蒸日上。
1、加強人員的培訓工作培訓內容包括:營運流程、崗位職責、規(guī)章制度、倉庫管理、消防常識等。根據需要隨時培訓,使員工全面掌握工作流程與工作技能,樓面員工及促銷也應掌握收貨部相關工作流程,不得擅自行事,影響收貨部工作。要求所有收貨人員嚴格按照收貨流程進行收貨,不得違反相關規(guī)定。通過培訓提高員工工作技能,形成比學趕超的氛圍。
2、做好棧板及叉車等商用設備的維護工作,在本部門人員的使用中要做好維護的同時,提醒樓面人員愛護棧板及叉車等設備,使其保持良好使用狀態(tài)。
3、倉庫管理,持之以恒,堅持做好每日庫房整理工作,合理利用庫容,提高利用率,確保庫房商品碼放安全、整齊、有序,提取方便。加大庫房的管理力度,減少出入庫房的人員,避免因此產生商品丟失及損耗的情況的發(fā)生。加大庫區(qū)的衛(wèi)生清潔工作,堅持每日上下班兩次的清理,使庫區(qū)有一個好的環(huán)境。與樓面共同維護好商品,及全店的庫存天數(shù)。加大退貨力度,與供應商進行溝通協(xié)調,努力減少退貨區(qū)的庫存壓力及庫位。
4、嚴格控制好商品質量及做好商品的索證存檔工作,杜絕不合格的商品進入賣場。使每一筆單據,每一筆貨都有據可查。規(guī)范檔案、報表管理。做好各項收貨數(shù)據統(tǒng)計,為上級決策提供依據。
5、嚴格按營運流程工作,嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度。加強管理,提高人員素質,加強責任心,培養(yǎng)員工敬業(yè)精神。
6、檢查人員出勤,合理排班作好工作分配。檢查收貨設備是否齊全。督促完成前日未完成的工作。檢查庫區(qū)商品出入庫的情況。追蹤員工退換貨,合理安排員工就餐。
7、做好幾大節(jié)日銷售旺季期間的各項工作安排。
燃氣安全工作計劃(三)為進一步加強我鎮(zhèn)燃氣安全生產管理,加快建立燃氣安全隱患排查治理工作長效機制,全面提升燃氣從業(yè)單位的安全生產水平,嚴厲打擊非法經營等違法違規(guī)行為,堅決消除事故隱患,杜絕燃氣安全事故發(fā)生,根據《中華人民共和國安全生產法》、《中華人民共和國消防法》、國務院《城鎮(zhèn)燃氣管理條例》、《特種設備安全監(jiān)察條例》、《省燃氣管理條例》等法律法規(guī)和市《關于進一步加強燃氣安全監(jiān)管工作的實施意見》結合我鎮(zhèn)實際,制訂燃氣安全監(jiān)管工作實施方案。一、指導思想以“科學發(fā)展觀”為指導,以國家有關安全生產法律、法規(guī)為依據,樹立安全發(fā)展理念,堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針,進一步整頓和規(guī)范燃氣市場經營秩序,依法履行安全監(jiān)管職能,消除安全隱患,確保村居供氣、用氣安全。二、目標任務深化專項治理整頓,嚴厲打擊非法違法行為;建立健全由政府統(tǒng)一領導、各部門齊抓共管、全社會共同參與的長效管理機制,實現(xiàn)我鎮(zhèn)燃氣安全監(jiān)管工作常態(tài)化、制度化、規(guī)范化。三、整治重點(一)推進隱患排查治理工作長效機制的建立。落實各相關單位安全隱患排查治理的主體責任,建立和完善隱患排查治理工作制度;定期進行隱患排查,建立隱患排查治理工作臺賬,形成隱患排查治理長效機制。(二)依法查處燃氣企業(yè)經營中的違法違規(guī)行為。查處充裝不合格鋼瓶、缺斤少兩、摻雜二甲醚等違規(guī)行為;查處為未取得燃氣經營許可證的單位和個人提供經營性氣源的行為;查處銷售不合格鋼瓶等違法行為。(三)依法查取小液化氣供應網點經營中的違法違規(guī)行為。取締不符合規(guī)劃、無證照小液化氣供應網點;查處價格欺詐、強買強賣、違章倒灌、倒殘等損害消費者利益的違規(guī)行為;查處超范圍經營、擅自在未經核準場所經營、非法改裝液化石油氣鋼瓶、超量存放實瓶等違法行為。(四)規(guī)范賓館、飯店、小餐飲、企事業(yè)單位等用戶的燃氣采購、儲存和使用安全管理。查處使用不合格燃氣和不合格燃燒器具、不符合安全規(guī)范的瓶庫使用行為;查處不規(guī)范瓶組、擅自改裝燃燒器具、液相直燒、管道瓶裝氣混用等違法使用燃氣行為。四、職責分工各相關職能部門根據法律法規(guī)規(guī)定的職責,認真組織、有效開展燃氣行業(yè)違法違規(guī)行為的查處。對各村居,機關各辦、服務區(qū)、鎮(zhèn)屬各單位工作職責明確如下:新河派出所、新河交警中隊:負責依法查處禁行區(qū)域內未按“危險化學品道路運輸車輛進入禁行區(qū)域時間、路線規(guī)定”的運輸危險化學品行為;查處液化氣運輸超載行為;查處未取得危險化學品運輸資質、擅自從事液化氣運輸?shù)男袨?負責?;愤\輸車輛的清理整治工作;規(guī)范“三車”(三輪車、電瓶三輪車、三輪摩托車)運送及其運輸工具的安全管理;協(xié)助質監(jiān)、行政執(zhí)法中隊做好對運輸途中的氣瓶檢查工作。村鎮(zhèn)建設辦公室:負責村居燃氣行業(yè)的監(jiān)督管理,做好日常檢查管理工作,確保站內設備設施安全運行;加強應急救援管理,提高應對突發(fā)事件的能力。安監(jiān)中隊:依法行使安全生產監(jiān)督管理職權,指導、協(xié)調、監(jiān)督、檢查全鎮(zhèn)燃氣行業(yè)的安全生產工作,并將燃氣安全納入全鎮(zhèn)安全生產監(jiān)管工作內容。行政執(zhí)法中隊:負責依法查處未取得燃氣經營許可證或不按照燃氣經營許可證的規(guī)定從事燃氣經營活動的違法行為;依法查處經營單位和個人、燃氣用戶(重點賓館、飯店、小餐飲、企事業(yè)單位)及有關單位和個人的違法行為。消防中隊:負責對賓館、飯店、小餐飲、企事業(yè)單位等場所消防安全的監(jiān)督檢查,對不符合消防安全技術標準、存在消防安全隱患的提出整改意見,對嚴重危害公共安全的單位和經營者,報發(fā)證機關依法吊銷經營許可證和工商營業(yè)執(zhí)照。工商分局:負責依法查處未取得營業(yè)執(zhí)照或不按照營業(yè)執(zhí)照的規(guī)定從事燃氣經營活動的違法行為;在營業(yè)執(zhí)照有效期內被依法吊銷、撤銷燃氣經營許可證或者燃氣經營許可證有效期屆滿的。各辦、服務區(qū):將燃氣安全作為安全生產工作的重要內容,負責本服務區(qū)的燃氣安全監(jiān)管工作,配備專兼職燃氣安全管理員;開展燃氣安全隱患排查,每月配合執(zhí)法中隊開展燃氣安全隱患專項整治,重點整治賓館、飯店、小餐飲、小液化氣供應站等經營場所;負責重點單位隱患整改跟蹤和督查,對治理不落實,整改不到位的,通知相關職能部門依法查處。五、工作要求(一)提高認識,加強領導。機關各辦、服務區(qū),鎮(zhèn)屬各單位要認真分析燃氣安全生產形勢和存在的問題,充分認識燃氣經營違規(guī)、違法行為的危害性和安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,牢固樹立責任意識。為加強對燃氣安全監(jiān)管工作的領導,鎮(zhèn)政府成立燃氣安全監(jiān)管工作領導小組(組成人員名單詳見附件),各辦、服務區(qū)、鎮(zhèn)屬有關單位要抽調精干人員成立監(jiān)管工作機構,切實加強對安全監(jiān)管工作的領導。
超市年終工作總結與計劃篇九
1、開新店、搶市場、保增長。20xx年,公司先后開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店,新增營業(yè)面積39000平米;目前,公司門店總數(shù)達到17家,網絡遍及全省8個地市;新開門店共計實現(xiàn)銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進了公司經營的整體增長。
2、抓機遇、找資源,打基礎。公司發(fā)展部主動出擊,想方設法,積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項目8家,為20xx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源,奠定了基礎。
3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產開發(fā)項目正在重新設計規(guī)劃定稿中,在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動、運營,對組建臺客隆集團實行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎。
(二)加大門店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿Α?BR> 1、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達到了降低營運成本之目的。
2、“解困自救”。針對銅陵店、無為店等經營業(yè)績較差的門店,公司進行了專題研究,采取措施進行整改。其中對銅陵店通過壓縮經營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉租等形式,最大限度地實現(xiàn)了減虧的目標;對無為店實施了賣場布局調整,增加了晚市經營,調整后銷量環(huán)比增長在20%以上。
3、“整改弱項”。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠店進行了生鮮改造,通過對蔬菜、鮮肉、水產等的經營模式由聯(lián)營調整為自營,熟食重、水果更換聯(lián)營商等手段,加強早晚市生鮮促銷,有效地提高生鮮聚客功能,經營業(yè)績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠店在華潤蘇果強勢競爭中,通過對生鮮經營的及時跟進、調整,日銷售從低谷的4萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬元/天。
1、主動出擊攀新親。采購部通過對歐尚、大潤發(fā)等大賣場商品的全品項的市調、缺項對比,今年3月、5月、8月分別多次組隊到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴,20xx年共引進新供應商255家,引進新品12104個,淘汰9365個。年底已擁有采購供應商763家,比年508家增加255家。其中直接進入廠方的達到60家。拓展了渠道,豐富了商品,促進了銷售。
2、引進競爭擴渠道。針對生鮮聯(lián)營商獨家多店經營后,兼顧力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀,通過引進競爭,重新進行規(guī)劃,目前蔬菜聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到4家,每家限店經營3家,水果聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到3家等,這樣既促進了對聯(lián)營商的管理,又擴展了聯(lián)營商的合作渠道。
3、推進地產搞試點。新發(fā)展門店區(qū)域性越來越強,運輸半徑越來越長,商品統(tǒng)配已很難適應經營需求。分別在黃山、安慶、定遠等門店實施區(qū)域分采購體系的試點工作,通過設立門店業(yè)務科,放權單店促銷等,建立當?shù)匦碌牟少徆?0余家。盡管推進過程中遇到了一些阻力,但這為今后實施單店公司化運作全面啟動積累了經驗,拓展了思路。
4、快速拓展促效益。經過采購中心共同努力,20xx年優(yōu)質供應商培養(yǎng)快速提高,年銷售在1000萬元以上的達到4家、在500萬元以上的達到5家,200萬以上的供應商21家,100萬以上供應商27家。為企業(yè)的后續(xù)經營奠定堅實基礎。20xx年采購的經營業(yè)績得到了快速提升。全年采購毛利達到了805萬元,采購毛利率達到2.54%,比20xx年2.35%增加0.19找總結點。全年通道費用收入2100萬元。通道費率達到6.6%,接近了外資超市企業(yè)水平。
(四)規(guī)范管理流程,強化內部管控。
1、調整流程抓訂貨。分離采購訂貨工作組建物流訂貨組。總部向供應商要貨采用必備商品上下限庫存自動要貨,非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單,網絡傳真供應商的新要貨流程,提高了要貨的準確性,減輕了原來采購訂貨的工作量,提前實現(xiàn)了無紙化辦公,降低了成本。
2、重抓商品配置。一是通過調整必備商品選擇方法,加強對門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。二是通過按經營面積設定sku單品品項數(shù),從原來按面積確定貨架數(shù),再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法,現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經營類別,再確定類別單品數(shù),再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質量提升較大,經營品種數(shù)明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動銷率明顯提高。
3、組建監(jiān)督部門,強化內部管理。自今年4月成立防損監(jiān)察部、審計部,將門店商品防損、盤點監(jiān)控、問題調查、執(zhí)行督導等納入部門工作范疇以來,門店的盤點重視程度、盤點損耗的控制比20xx年大有改觀。20xx年共處理各類問題262余起,處罰金額近9.33萬元。對公司規(guī)范化制度的建設起到了促進作用。
4、推進軟件應用,提高管理效率。一是通過對用友erp財務管理軟件在全省各門店的全面應用,實現(xiàn)了總部與門店會計帳務的實時管理,財務信息的實時共享。二是通過對供應商網上供應鏈軟件系統(tǒng)的應用培訓與推廣使用,實現(xiàn)了供應商與公司經營數(shù)據的共享,促進了其參與門店商品經營管理的積極性。三是通過與聯(lián)通合作,啟動了臺客隆內部局域網絡的組建工作;再通過聯(lián)網,實現(xiàn)門店與總部數(shù)據非人工的暢通傳輸,實現(xiàn)了公司內部與門店之間工作交流、信息傳遞的實時性,電話通信虛擬網化。提高了工作效率,降低運營成本,達到無紙化辦公目標。四是積極配合工商局推進“誠信通”——安徽省重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。20xx年共上傳食品類商品進貨記錄、商品信息、證件資料5000余條,對提升臺客隆在當?shù)叵M者中商品質量安全的形象起到了積極的作用。
5、注重培訓教育,提高業(yè)務技能。20xx年組建培訓部后,重點對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓,共組織培訓12次,培訓員工200名、培訓課時285個。采取“走出去,請進來”的方式,先后安排30余名店長、采購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學習和接受業(yè)務培訓;聘請北京零售業(yè)著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購年度合同談判”等知識,不斷提高員工干部的專業(yè)知識水平和管理能力。
(五)推進文化建設,提升企業(yè)品牌。
1、開展有益活動,增強企業(yè)凝聚力。為了弘揚先進,激勵員工,20xx年先后組織50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅游,陶冶情操。并與團市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會”演唱比賽活動,公司組織30余名團員青年參加,受到社會各界一致好評。
2、落實報刊網站建設,塑造企業(yè)形象。20xx年共編寫出刊臺客隆報12期,改版、完善臺客隆網站,專人進行維護,使廣大員工和供應商及時了解企業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)。
3、注重輿論監(jiān)督,完善內部管理。20xx年公司安排專人密切關注《宣城論壇》等網站中針對公司經營、管理、工作方面的意見和建議,及時進行收集、回復和整改。吸納社會力量,聘請了7名義務監(jiān)督員,參與對宣城市區(qū)門店商品質量、安全、衛(wèi)生、服務意識、現(xiàn)場管理的實時監(jiān)督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。
4、著手干部儲備,加強梯隊建設。20xx年社會招聘處長以上干部67人,實際錄用26人。公司內部選拔和競聘30多人,實際聘用4名。高校選拔大專學生30人,實際錄用8名,作為公司科長以上干部進行實習、儲備。
5、積極參加行業(yè)交流,提升企業(yè)品牌。今年11月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺客隆(集團)安徽公司“第三屆商務洽談會”,吸引了全國各地近400家供應商代表參加,安徽省商務廳、宣城市政府等部門主要領導應邀出席會議?!冻兄芸?、《宣城日報》以及宣城電視臺等媒體對會議進行了專訪、跟蹤報道。公司應邀參加了第十一屆中國連鎖業(yè)會議系列活動、第三屆浙江省連鎖業(yè)大會,參與了中國連鎖經營常務理事單位的競選,當選為浙江連鎖經營協(xié)會副會長單位。公司常務副總經理方明霞被評為“20xx年度中國零售業(yè)青年英才”,府山店店長張曉明獲得中國連鎖經營“金牌店長”、寧國店店長馬金飛獲得浙江連鎖業(yè)“優(yōu)秀店長”稱號。臺客隆的區(qū)域化發(fā)展和品牌效應,引起了業(yè)內人士的高度關注。
6、加強黨建工作,建設精神文明。公司結合經營實際,積極開展“科學發(fā)展觀”教育活動,20xx年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子9名,發(fā)展預備黨員3名。
超市年終工作總結與計劃篇十
由于歷史的原因,公司團隊人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業(yè)經驗,特別是缺乏大公司工作經驗。這讓我們的管理和運營困難重重。一方面我們沒有主動制作管理制度的意識、就是制定了也可操作性不強。而就算這些現(xiàn)有的簡陋的管理制度,我們在運作中也很難看到制度的影子。
忽視培訓和宣教。我們的操作團隊對駕駛員、對基層員工、對供應商缺乏足夠的培訓和宣教。不能夠以制度和流程來規(guī)范日常運作,減少管理者自身勞動量,一邊騰出更多精力來處理與收發(fā)貨人協(xié)調、整合資源、協(xié)調內部、開發(fā)客戶、營運方案創(chuàng)新等更重要事務上來。我們的經理們更喜歡直接跳到矛盾的一線,與客戶、與駕駛員、與供應商關系緊張。這一現(xiàn)象在身配、長配、聯(lián)采中普遍存在。
懶惰和懶散。公司自xx年成立以來,市場部苑成文開發(fā)了飛利浦項目,除我之外沒有任何人能夠給公司開發(fā)到新的可持續(xù)性項目。大家都習慣于懶惰,沒有去打江山的勇氣和豪情。當我們缺失了打江山的豪情時,那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。
超市年終工作總結與計劃篇十一
光陰似箭,日月如梭,轉眼之間已是x年12月份。在這辭舊迎新的日子里,我與許多永輝同事一樣,一邊努力工作,一邊回望過去、暢想未來。
20xx年,我工作在超市,我快樂著、感動著、張揚著我的個性。
一、我快樂著。
超市的特點是購物環(huán)境整潔、員工服務熱情。在融僑超市,廣大員工齊心協(xié)力將永輝的營運制度和服務理念貫徹落實在日常的工作中。那里的員工個個和藹可親,那里的顧客都能做到禮貌購物。在這樣一個禮貌的環(huán)境下工作,實在令人感到快樂。
我想,在永輝的工作時光必將成為我人生之中快樂的里程。當然,人生的旅途是不可能一帆風順,實際工作中也不可能事事順心,偶爾有員工為工作爭吵,偶爾有員工在超市里發(fā)生口角,但經過多方溝通,很快就消除了紛爭,超市也恢復了往日的。我深刻地體會到:溝通讓同事之間拉近了心靈的距離,溝通讓員工與顧客之間更加融洽,溝通使我在工作中找到了快樂。
二、我感動著。
xx集團的開拓者用勤勞和智慧開創(chuàng)了“農改超”的典范,并堅持著“天天實惠始終如一”的服務理念,將“民生”與“百姓”的服務宗旨落到實處。在僑超市,員工通道設有宣傳欄、總經理信箱、店助信箱、前臺設有“扶貧助困”捐獻箱、服務臺設有“紅十字“捐獻箱、融僑店還設立了員工資助金,這些都令我感動。
常言道:“不依規(guī)矩不成方圓”。在超市里,我經常親身經歷或親眼目睹的是:《員工管理制度》的考核、安防培訓、服務禮儀培訓、生鮮部技能培訓等,融僑店各部門領導耐心地訓練出具有時代氣息的永輝新員工。尤其令我感動的是:那里的領導對待員工是批評教育多,以罰代管少,這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所(以)有的員工都有一種“家”的歸屬感。
超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創(chuàng)業(yè)精神,在各自崗位上兢兢業(yè)業(yè)地工作著。我經常看到超市部員工為顧客送貨上門,甘愿做貼心的搬運工;我又親眼看到過生鮮部員工為住在附近小區(qū)的年邁的顧客送水果;我還看到經常有顧客手握感謝信,說要感謝前臺某某員工……同仁用實際行動贏得了顧客的贊賞和好評。原先,感動并不需要去尋找,感動就在每一天發(fā)生,感動就在同仁的工作中產生。
三、我張揚著我的個性。
入職以來,我一向都是在防損部工作。有一次下班后,我去辦公室翻看以前的《同道》,其中x年第四期,由董事會推薦的《你就是一道風景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫道:“你沒有必要去仰視別人……你就站在屬于自我的位置上,不斷地展示你內心世界的豐富!”可見,永輝集團領導一向都在鼓勵廣大員工堅定自我的信念,展示自我的才華、個性及風采。
在這股強大的精神力量地帶動下,每當防損部開會時,我便會大膽地對上級領導提出一些問題供大家參議。為此,我受到同事的尊重和領導的贊賞。xx店防損部一向堅持著“集思廣益群策群力”的思想,默契地配合著其他部門的工作并維護著整個超市的安防設施和購物秩序。在這個引以為榮的團隊里,我一邊展示著自我的個性,一邊認真吸取同事的工作經驗,互相學習充實自我。
四、繼續(xù)努力。
20xx年,在進一步擺正工作心態(tài)的同時,改善工作方法、提高服務意識,多與人溝通,已經列入了我的工作計劃。誠然,決心和實驗都抵但是實際行動那么有分量。
我喜歡《眾人劃槳開大船》這首歌,“一根筷子輕輕被折斷,十雙筷子牢牢抱成捆……”歌詞中體現(xiàn)了團隊力量的偉大。我愿意將我的工作熱情投入到群眾力量之中,實現(xiàn)自我的人生價值,與共同成長。
超市年終工作總結與計劃篇十二
光陰似箭,日月如梭,轉眼之間已是20xx年xx月份。在這辭舊迎新的日子里,我與許多xx同事一樣,一邊努力工作,一邊回望過去、暢想未來。
20xx年,我工作在xxx超市,我快樂著、感動著、張揚著我的個性。
xx超市的特點是購物環(huán)境整潔、員工服務熱情。在xx超市,廣大員工齊心協(xié)力將永輝的營運制度和服務理念貫徹落實在日常的工作中。那里的員工個個和藹可親,那里的顧客都能做到禮貌購物。在這樣一個xxx禮貌的環(huán)境下工作,實在令人感到快樂。
我想,在永輝的工作時光必將成為我人生之中快樂的里程。當然,人生的旅途是不可能一帆風順,實際工作中也不可能事事順心,偶爾有員工為工作爭吵,偶爾有員工在超市里發(fā)生口角,但經過多方溝通,很快就消除了紛爭,超市也恢復了往日的xx。我深刻地體會到:溝通讓同事之間拉近了心靈的距離,溝通讓員工與顧客之間更加融洽,溝通使我在工作中找到了快樂。
xx集團的開拓者用勤勞和智慧開創(chuàng)了“農改超”的典范,并堅持著“天天實惠始終如一”的服務理念,將“民生”與“百姓”的服務宗旨落到實處。在xxx僑超市,員工通道設有宣傳欄、總經理信箱、店助信箱、前臺設有“扶貧助困”捐獻箱、服務臺設有“紅十字“捐獻箱、融僑店還設立了員工資助金,這些都令我感動。
常言道:“不依規(guī)矩不成方圓”。在xxxx超市里,我經常親身經歷或親眼目睹的是:《員工管理制度》的考核、安防培訓、服務禮儀培訓、生鮮部技能培訓等,融僑店各部門領導耐心地訓練出具有時代氣息的永輝新員工。尤其令我感動的是:那里的領導對待員工是批評教育多,以罰代管少,這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所(以)有的員工都有一種“家”的歸屬感。
xxx超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創(chuàng)業(yè)精神,在各自崗位上兢兢業(yè)業(yè)地工作著。我經??吹匠胁繂T工為顧客送貨上門,甘愿做貼心的搬運工;我又親眼看到過生鮮部員工為住在附近小區(qū)的年邁的顧客送水果;我還看到經常有顧客手握感謝信,說要感謝前臺某某員工……xx同仁用實際行動贏得了顧客的贊賞和好評。原先,感動并不需要去尋找,感動就在每一天發(fā)生,感動就在同仁的工作中產生。
入職xx以來,我一向都是在防損部工作。有一次下班后,我去辦公室翻看以前的《xx》,其中xxxx年第四期,由董事會推薦的《xxx》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫道:“你沒有必要去仰視別人……你就站在屬于自我的位置上,不斷地展示你內心世界的豐富!”可見,永輝集團領導一向都在鼓勵廣大員工堅定自我的信念,展示自我的才華、個性及風采。
在這股強大的精神力量地帶動下,每當防損部開會時,我便會大膽地對上級領導提出一些問題供大家參議。為此,我受到同事的尊重和領導的贊賞。xx店防損部一向堅持著“集思廣益群策群力”的思想,默契地配合著其他部門的工作并維護著整個超市的安防設施和購物秩序。在這個引以為榮的團隊里,我一邊展示著自我的個性,一邊認真吸取同事的工作經驗,互相學習充實自我。
20xx年,在進一步擺正工作心態(tài)的同時,改善工作方法、提高服務意識,多與人溝通,已經列入了我的工作計劃。誠然,決心和實驗都抵但是實際行動那么有分量。
我喜歡《眾人劃槳開大船》這首歌,“一根筷子輕輕被折斷,十雙筷子牢牢抱成捆……”歌詞中體現(xiàn)了團隊力量的偉大。我愿意將我的工作熱情投入到群眾力量之中,實現(xiàn)自我的人生價值,與xx共同成長。
超市年終工作總結與計劃篇十三
收銀員在營業(yè)時身上不行帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤會和可能產生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進展收銀作業(yè)時,不行擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與埋怨。收銀員不行為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的便利,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺上,收銀員不行放置任何私人物品。
由于收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時打算不購置的商品,假如有私人物品也放在收銀臺上,簡單與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不行任意翻開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨便翻開抽屜既會引人注目并引發(fā)擔心全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的疑心。不啟用的收銀通道必需用鏈條擋住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不行看報與談笑,要隨時留意收銀臺前和視線所見的賣場內的狀況,以防止和避開不利于企業(yè)的特別現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟識賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解。
將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最簡單不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的掌握程序是:硬與重的`商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等簡單出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避開顧客提拿時不便利,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要肯定避開不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以便利顧客提拿;提示顧客帶走全部包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的狀況發(fā)生。
離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道擋??;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必需隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的緣由和回來的時間告知接近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不行馬上離開,應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬前方可離開。
上面就是我在實際工作中的一點想法,如有不慎,望各位領導多多見諒!
超市年終工作總結與計劃篇十四
光陰似箭,日月如梭,轉眼之間已是20__年12月份。在這辭舊迎新的日子里,我與許多永輝同事一樣,一邊努力工作,一邊回望過去、暢想未來。20__年,我工作在永輝融僑超市,我快樂著、感動著、張揚著我的個性。
一、我快樂著。
永輝融僑超市的特點是購物環(huán)境整潔、員工服務熱情。在融僑超市,廣大員工齊心協(xié)力將永輝的營運制度和服務理念貫徹落實在日常的工作中。那里的員工個個和藹可親,那里的顧客都能做到禮貌購物。在這樣一個禮貌的環(huán)境下工作,實在令人感到快樂。我想,在永輝的工作時光必將成為我人生之中快樂的里程。當然,人生的旅途是不可能一帆風順,實際工作中也不可能事事順心,偶爾有員工為工作爭吵,偶爾有員工在超市里發(fā)生口角,但經過多方溝通,很快就消除了紛爭,超市也恢復了往日的輝煌。我深刻地體會到:溝通讓同事之間拉近了心靈的距離,溝通讓員工與顧客之間更加融洽,溝通使我在工作中找到了快樂。
二、我感動著。
永輝集團的開拓者用勤勞和智慧開創(chuàng)了“農改超”的典范,并堅持著“天天實惠始終如一”的服務理念,將“民生”與“百姓”的服務宗旨落到實處。在永輝融僑超市,員工通道設有宣傳欄、總經理信箱、店助信箱、前臺設有“扶貧助困”捐獻箱、服務臺設有“紅十字“捐獻箱、融僑店還設立了員工資助金,這些都令我感動。
常言道:“不依規(guī)矩不成方圓”。在永輝融僑超市里,我經常親身經歷或親眼目睹的是:員工管理制度》的考核、安防培訓、服務禮儀培訓、生鮮部技能培訓等,融僑店各部門領導耐心地訓練出具有時代氣息的永輝新員工。尤其令我感動的是:那里的領導對待員工是批評教育多,以罰代管少,這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所以有的員工都有一種“家”的歸屬感。
永輝融僑超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創(chuàng)業(yè)精神,在各自崗位上兢兢業(yè)業(yè)地工作著。我經??吹匠胁繂T工為顧客送貨上門,甘愿做貼心的搬運工;我又親眼看到過生鮮部員工為住在附近小區(qū)的年邁的顧客送水果;我還看到經常有顧客手握感謝信,說要感謝前臺某某員工,永輝同仁用實際行動贏得了顧客的贊賞和好評。原先,感動并不需要去尋找,感動就在每一天發(fā)生,感動就在同仁的工作中產生。
三、我張揚著我的個性。
入職永輝以來,我一向都是在防損部工作。有一次下班后,我去辦公室翻看以前的《同道》,其中20__年第四期,由董事會推薦的《你就是一道風景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫道:“你沒有必要去仰視別人。你就站在屬于自己的位置上,不斷地展示你內心世界的豐富內涵!”可見,永輝集團領導一向都在鼓勵廣大員工堅定自己的信念,展示自己的才華、個性及風采。在這股強大的精神力量地帶動下,每當防損部開會時,我便會大膽地對上級領導提出一些問題供大家參議。為此,我受到同事的尊重和領導的贊賞。融僑店防損部一向堅持著“集思廣益群策群力”的思想,默契地配合著其他部門的工作并維護著整個超市的安防設施和購物秩序。在這個引以為榮的團隊里,我一邊展示著自己的個性,一邊認真吸取同事的工作經驗,互相學習充實自己。
四、繼續(xù)努力。
20__年,在進一步擺正工作心態(tài)的同時,改善工作方法、提高服務意識,多與人溝通,已經列入了我的工作計劃。我愿意將我的工作熱情投入到群眾力量之中,實現(xiàn)自己的人生價值,與永輝共同成長。
超市年終工作總結與計劃篇十五
20xx年是公司實施“立足xx,拓展xx”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和總經理室的正確領導下,廣大干部員工發(fā)揚“團結,敬業(yè),開拓,求實”的企業(yè)精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養(yǎng)務實團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標。
1、國內經濟形勢。
受金融危機影響,第一季度經濟增長緩慢,隨著國家出臺一系列應對危機和拉動內需政策的落實,從4月份開始國內經濟形勢好轉,消費者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經濟呈現(xiàn)環(huán)比增長,20xx年預計全國gdp增長實現(xiàn)保8%目標。其中:社會消費品零售總額的增長一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。20xx年xx全省gdp增長預計達到11%,比全國高出3個百分點。其中:社會消費品零售總額同比增長18。7%。城市零售額增長18。3%,縣及縣以下零售額增長19。1%。今年首次出現(xiàn)農村消費增長高于城市消費增長。
2、超市業(yè)發(fā)展形勢。
綜觀20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點:
(1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。20xx年促銷力度同比增強,零售毛利有所下降。
(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經濟相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土,從20xx年二季度后來勢兇猛。
(3)品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。
(4)二、三級市場超市企業(yè)將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進行多業(yè)態(tài)的經營拓展。
(一)加快門店拓展,搶占市場先機
1、開新店、搶市場、保增長。
20xx年,公司先后開設了xx等7家門店,新增營業(yè)面積xx平米;目前,公司門店總數(shù)達到17家,網絡遍及全省8個地市;新開門店共計實現(xiàn)銷售xx萬元,占到總銷售的19%,有力地促進了公司經營的整體增長。
2、抓機遇、找資源,打基礎。
公司發(fā)展部主動出擊,想方設法,積極尋找門店新資源。20xx年先后在xx簽訂新店開發(fā)項目8家,為20xx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源,奠定了基礎。
3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進有突破。
xx公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產開發(fā)項目正在重新設計規(guī)劃定稿中,在xx的1。4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會xx大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動、運營,對組建xx集團實行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎。
(二)加大門店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿?BR> 1、“全面瘦身”。
針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達到了降低營運成本之目的。
2、“解困自救”。
針對銅陵店、無為店等經營業(yè)績較差的門店,公司進行了專題研究,采取措施進行整改。其中對銅陵店通過壓縮經營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉租等形式,最大限度地實現(xiàn)了減虧的目標;對無為店實施了賣場布局調整,增加了晚市經營,調整后銷量環(huán)比增長在20%以上。
3、“整改弱項”。
今年先后對x針對xx店“精品區(qū)域”經營業(yè)主素質差、商品檔次低、效益不達標的實際情況,20xx年春節(jié)過后公司對賣場“窗外場地”重新進行布局規(guī)劃、裝修和招商,重點引進知名品牌服飾類商品的經營,打造精品百貨,彌補賣場品項。
“五一”期間開業(yè)后得到了消費者的普遍認可。通過調整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由10年不到180萬元/年增加到20xx年近415萬元/年,同比提高近230%。
(三)拓展采購渠道,促進業(yè)務提升
1、主動出擊攀新親。
采購部通過對xx等大賣場商品的全品項的市調、缺項對比,今年3月、5月、8月分別多次組隊到xx、xx等大城市尋求合作新伙伴,20xx年共引進新供應商255家,引進新品12104個,淘汰9365個。年底已擁有采購供應商763家,比10年508家增加255家。其中直接進入廠方的達到60家。拓展了渠道,豐富了商品,促進了銷售。
2、引進競爭擴渠道。
針對生鮮聯(lián)營商多店經營后,兼顧力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀,通過引進競爭,重新進行規(guī)劃,目前蔬菜聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到4家,每家限店經營3家,水果聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到3家等,這樣既促進了對聯(lián)營商的管理,又擴展了聯(lián)營商的合作渠道。
3、推進地產搞試點。
新發(fā)展門店區(qū)域性越來越強,運輸半徑越來越長,商品統(tǒng)配已很難適應經營需求。分別在xx等門店實施區(qū)域分采購體系的試點工作,通過設立門店業(yè)務科,放權單店促銷等,建立當?shù)匦碌牟少徆?0余家。盡管推進過程中遇到了一些阻力,但這為今后實施單店公司化運作全面啟動積累了經驗,拓展了思路。
4、快速拓展促效益。
經過采購中心共同努力,20xx年優(yōu)質供應商培養(yǎng)快速提高,年銷售在xx萬元以上的達到4家、在500萬元以上的達到5家,200萬以上的供應商21家,100萬以上供應商27家。
為企業(yè)的后續(xù)經營奠定堅實基礎。20xx年采購的經營業(yè)績得到了快速提升。全年采購毛利達到了805萬元,采購毛利率達到2。54%,比20xx年2。35%增加0。19百分點。全年通道費用收入2100萬元。通道費率達到6。6 %,接近了外資超市企業(yè)水平。
(四)規(guī)范管理流程,強化內部管控
1、調整流程抓訂貨。
分離采購訂貨工作組建物流訂貨組。總部向供應商要貨采用必備商品上下限庫存自動要貨,非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單,網絡傳真供應商的新要貨流程,提高了要貨的準確性,減輕了原來采購訂貨的工作量,提前實現(xiàn)了無紙化辦公,降低了成本。
2、重抓商品配置。
一是通過調整必備商品選擇方法,加強對門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。
二是通過按經營面積設定sku單品品項數(shù),從原來按面積確定貨架數(shù),再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法,現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經營類別,再確定類別單品數(shù),再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質量提升較大,經營品種數(shù)明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動銷率明顯提高。
3、組建監(jiān)督部門,強化內部管理。
自今年4月成立防損監(jiān)察部、審計部,將門店商品防損、盤點監(jiān)控、問題調查、執(zhí)行督導等納入部門工作范疇以來,門店的盤點重視程度、盤點損耗的控制比20xx年大有改觀。20xx年共處理各類問題262余起,處罰金額近9。33萬元。對公司規(guī)范化制度的建設起到了促進作用。
4、推進軟件應用,提高管理效率。
一是通過對用友erp財務管理軟件在全省各門店的全面應用,實現(xiàn)了總部與門店會計帳務的實時管理,財務信息的實時共享。
二是通過對供應商網上供應鏈軟件系統(tǒng)的應用培訓與推廣使用,實現(xiàn)了供應商與公司經營數(shù)據的共享,促進了其參與門店商品經營管理的積極性。
三是通過與聯(lián)通合作,啟動了xx內部局域網絡的組建工作;再通過聯(lián)網,實現(xiàn)門店與總部數(shù)據非人工的暢通傳輸,實現(xiàn)了公司內部與門店之間工作交流、信息傳遞的實時性,電話通信虛擬網化。提高了工作效率,降低運營成本,達到無紙化辦公目標。
四是積極配合工商局推進“誠信通”——xx重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。20xx年共上傳食品類商品進貨記錄、商品信息、證件資料5000余條,對提升xx在當?shù)叵M者中商品質量安全的形象起到了積極的作用。
5、注重培訓教育,提高業(yè)務技能。
20xx年組建培訓部后,重點對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓,共組織培訓12次,培訓員工200名、培訓課時285個。采取“走出去,請進來”的方式,先后安排30余名店長、采購、防損等部門管理人員到xx等參觀學習和接受業(yè)務培訓;聘請xx零售業(yè)著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購年度合同談判”等知識,不斷提高員工干部的專業(yè)知識水平和管理能力。
(五)推進文化建設,提升企業(yè)品牌
1、開展有益活動,增強企業(yè)凝聚力。
為了弘揚先進,激勵員工,20xx年先后組織50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到xx觀光旅游,陶冶情操。并與團市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆“xx”演唱比賽活動,公司組織30余名團員青年參加,受到社會各界一致好評。
2、落實報刊網站建設,塑造企業(yè)形象。
20xx年共編寫出刊xx12期,改版、完善xx網站,專人進行維護,使廣大員工和供應商及時了解企業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)。
3、注重輿論監(jiān)督,完善內部管理。
20xx年公司安排專人密切關注《xx》等網站中針對公司經營、管理、工作方面的意見和建議,及時進行收集、回復和整改。吸納社會力量,聘請了7名義務監(jiān)督員,參與對xx市區(qū)門店商品質量、安全、衛(wèi)生、服務意識、現(xiàn)場管理的實時監(jiān)督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。
4、著手干部儲備,加強梯隊建設。
20xx年社會招聘處長以上干部67人,實際錄用26人。公司內部選拔和競聘30多人,實際聘用4名。高校選拔大專學生30人,實際錄用8名,作為公司科長以上干部進行實習、儲備。
5、積極參加行業(yè)交流,提升企業(yè)品牌。
6、加強黨建工作,建設精神文明。
公司結合經營實際,積極開展教育活動,20xx年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子9名,發(fā)展預備黨員3名。
過去的20xx年雖然取得上述五個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們需要認真反思、總結、改進。
(一)門店運營基礎差,公司經營核心競爭力較弱。
1、門店缺乏責任性,基礎工作執(zhí)行力差。
(1)要貨亂:店長或處長缺乏對門店要貨的審核,沒有及時跟進商品排面量和庫存天數(shù)的修正,導致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補貨,過量要貨整箱退貨等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。
(2)退貨亂:許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現(xiàn)象不斷,把退貨當“垃圾”不愛護商品的思想傾向嚴重。
(3)收貨亂:個別店長極不重視收貨把關,配送商品不清點總件數(shù),盲目查詢。直送商品質量、數(shù)量、帳務把關不嚴,如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫,損失嚴重,教訓深刻。
(4)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調整,已經成了許多門店的通病。
2、店長缺乏責任感,經營意識淡薄。
(1)在思想上:面對銷售滑坡、經營上不去,虧損嚴重的實際情況,個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng)。
(2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強,主動出擊、想方設法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。
3、商品質量缺乏把關,投訴處罰損失嚴重。
(1)采購引進的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的,散裝食品無生產日期、無qs標志的,時有發(fā)生,20xx年因此使門店受職能部門查處、處罰近9余起,供應商共承擔罰款11。3萬元。
(2)門店內部對商品保質期管理缺乏責任落實,日常跟蹤檢查不力,20xx年門店因出售過期商品,受顧客投訴被工商部門處罰3起,造成公司直接損失4。5萬元,其中:xx店各1起罰款各2萬,xx店1起罰款0。5萬。
4、促銷過于頻繁,效果非常一般。
20xx年共促銷27期,整體促銷占比不到14%,剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷外,平日促銷很平淡占比在10%左右。
(1)門店區(qū)域跨度大,統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費實際。
(2)促銷單品選擇固化,特色不足、門店氛圍營造不夠,缺少轟動性效果。與國內大超市的營銷特別是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店內宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。
(3)促銷次數(shù)多,品種雜,效果差。耗費了采購、市場部、門店大量精力。
(4)過多的供應商促銷補差,負毛利多,造成系統(tǒng)數(shù)據失真、考核計算困難,間接影響門店的積極性。
5、商品結構差,管理不力,競爭力弱,隱患嚴重。
(1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。
20xx年整體商品到貨率在65—70%左右,必備商品很少達到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續(xù)到貨)門店需要的暢銷商品經常出現(xiàn)斷貨。一方面供應商實力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購都集中在個別供應商,成為斷貨瓶頸。
(2)商品缺乏精簡,貨架動銷率低。采購引進商品缺乏動銷把關,引進數(shù)量多淘汰少,部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉在120天以上成為高庫存,結構性矛盾突出。
(3)退貨多,已經嚴重影響了采購供應鏈的建設。20xx年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400余萬元,綜合退貨率超過5%,對物流運輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對供應商造成了很大壓力。管理能力低下,負面影響大,教訓極其深刻。
(二)總部辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責任。
1、因缺乏有效的監(jiān)督與考核,門店反映問題得不到總部相關部門及時的回復與處理。特別是工程設備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復等。20xx年門店消防工程建設不符合規(guī)范被處罰9起金額11。6萬元(不包括1。4萬元慰問金)。
2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經營業(yè)績無法保本,虧損嚴重。
3、因缺乏有效的標準和檢查,運營工作重心不突出,忙于事務應付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實干。特別是在如何提升門店經營業(yè)績方面,缺乏方法措施、蹲點跟蹤。公司發(fā)展三年尚無一個可復制學習的標準店和樣板店。
4、因缺乏有效的管理機制和手段,人力儲備和基礎管控堪憂。
(1)店長、處長、課長人才梯隊出現(xiàn)斷層,需求處于瓶頸狀態(tài);門店基層員工綜合素質偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經制約了公司的健康發(fā)展。
(2)費用管控不嚴。特別是車輛費支出、庫存物資管理漏洞大、浪費大。采購合同費用、扣點系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴差錯多。
雖然發(fā)展、經營、管理的任務和壓力仍相當艱巨,但我們堅信:只要在董事會的正確領導下,緊緊依靠團隊大力量,始終堅持盡心盡責不打折、創(chuàng)新求變不落伍,自信自強不自大,踏實工作不務虛,時刻珍惜今天,緊緊把握明天,在新的一年里,我們的工作一定能虎虎有生氣,我們的目標一定能順利實現(xiàn),“xx”在xx的明天一定會更加美好。
超市年終工作總結與計劃篇十六
雖然只是一個收銀員,但是超市很大,我的收銀工作也是不輕松的,對用來收銀的機器,我也是必須要很好的掌握操作方法,并且為了能夠更好的去服務大家,我還特意學習了怎么修理收銀的機器,畢竟收銀收著,總會出現(xiàn)一些故障的,維修人員又不能很快的來修理,那么只要不大的問題,我都學會自己修理,這樣就可以不讓顧客等很久,畢竟收銀的人也就兩三個,有些顧客一買就是一車,真的是很瑣碎。所以這一年,我對收銀的機器真的是特別的熟悉,學習了很多維修方法,自己也處理了很多的故障,順利的讓顧客結賬了。
超市年終工作總結與計劃篇十七
新年的腳步越來越近,新的一年又將充滿期望和挑戰(zhàn)在等待著我們?;仡櫝了迹瑧浥f思今,過去的一年,在領導的英明指導,同事們緊密配合,我們公司經過變革重新組合了兩大車站,新的順和客運公司應運而生,我們超市也隨之得到了良性的發(fā)展壯大。一年里,我們超市的領導獨具眼光,不斷開拓新的產品,新上市的手抓餅、麻辣燙等都給給超市增加了可觀的效益。但我們也就應敏銳的看到,雖然取得一些成績,不足之處也亟待更正。為了超市未來能有更大的發(fā)展空間,我本人現(xiàn)將工作總結如下:
能熟練掌握各種商品的屬性、功能、價格,以便更好的引導旅客消費。例如,在收銀工作中,我能熟練運用微機操作,用準確、快速的收銀速度,以及持續(xù)主動和熱情的服務態(tài)度,為旅客節(jié)省時間的同時也能給超市帶來更多的收益。
在理貨工作中,我堅持把貨架排列的井然有序,一目了然,做到隨時查看商品的缺貨和補貨狀況。我還會隨時查看商品日期,保證食品的安全性,認真清潔貨區(qū)和餐車,制造良好的視覺效果和溫馨感受,給旅客帶給一個舒心的環(huán)境購物。
今年和站后,新出臺的6s管理方法使我的行為更加規(guī)范,和新成員融洽相處、互相協(xié)作,幫忙他們更快的掌握了工作流程,從心理上和工作上雙重融入到我們的大家庭中來。
以上是我的上一年簡略的工作總結,金無足赤,人無完人,只有持續(xù)不斷的自省精神才能更好地成長、工作,所以我也不避諱自我的不足之處,并在此提出解決方法,期望得到領導和同事們的不吝指正。
一、工作中缺乏細心和耐心,在搭配銷售法方面缺少用心的探索精神。
今后我會更加緊緊追隨總站先進的步伐,從整、學、變、升中不斷學習,從而到達提高自身整體的業(yè)務素質、營銷技巧的目的。
二、思想上有時很懶惰,不愿意動腦筋思考問題,處理問題缺乏靈活性,不會找技巧,一板一眼的工作,缺乏創(chuàng)新意識。
今后針對這些問題,我將克服自我的不足,把所學的.企業(yè)文化和企業(yè)精神運用到實際的工作中去。
除此之外,為了更好的應對新的一年的機遇和挑戰(zhàn),我還將在儀容儀表方面加強學習,打造淄博城市的窗口;服務態(tài)度方面禮貌禮貌,和聲細語;按照張站提出的“十字”方針和“三字”規(guī)范,真正把企業(yè)管理對我們的要求慢慢變成一種良好的習慣;發(fā)揮老員工的帶頭實干精神,充分發(fā)揮經驗豐富這一優(yōu)點,盡力像愛護自我的家一樣愛護自我的工作站點。
我深信,我們的領導的高瞻遠睹,我們的同事團結一致,我們的明天必須會更加完美!
超市年終工作總結與計劃篇十八
時間飛逝,轉眼間。20xx年已悄然結束了,在這一年的時間里,通過對電子務的認識,結合工作實際,對工作做如下總結:
1.工作的條理性不夠清晰,每天上班都沒有一定的安排,看到缺乏哪種能力就學習哪種,目前,一邊推廣,一邊做客服,一邊寫寫文章,一邊作作圖弄弄網站,沒有詳實而主次的計劃,但至少還是知道哪方面需要立刻完成,哪方面需要緩期完成,做多了就慢慢地有所體會,慢慢地加大進步,也希望在明年會得到更好的優(yōu)化空間。
2.在工作期間,對工作認識不夠,特別是剛來的時候,完全缺乏主動能力,對鞋業(yè)行情缺乏了解和分析,再一個就是對工作的定位不足,邏輯能力欠缺。
3.缺乏工作經驗
對于電子商務這塊,以前的我真的一點也不懂,也就是x總的栽培和認可,讓我學會了很多,雖然在整個過程中遇到了許多問題,不知道怎么推廣,怎么去優(yōu)化關鏈字,但利用身邊資源和網絡課程的同時,知道推廣是一件長久的堅持做才能達到效果的事,貴在堅持。
4.為什么我們的商品沒有形成銷售:
因為流程的問題不知道如何下手的情況有點多,包括錯誤與缺漏,還有當時的設計,考慮不到位,不知道開xx店還是xx商城,現(xiàn)在選擇了開xx店,對我來說是一件好事也是一件煩事,開xx店的目的是為了以后開商城打個基礎,但憑現(xiàn)在的控制力度顯然是不夠的,現(xiàn)在的工作距離不夠精細化。
5.在xx上,工作缺乏一個隨時反省隨時更新修改的過程,雖然工作回頭看,但是缺少規(guī)律性,比如:在xx上,很多功能都有修改更新的內容,就可以直接推廣,以前卻什么也不知道,只有發(fā)現(xiàn),才能實現(xiàn)精細化。
今年公司要開拓大領域,鞋子要形成大規(guī)模銷售,今年貨也會很多,工作壓力會比較大,要吃苦耐勞,勤勤墾墾,踏踏實實做好每一項工作,處理好每一個細節(jié),努力提高自己的專業(yè)技能,盡快的得到進步。
今年我們要定一個鞋子銷售的目標,xx上達到一個冠,20xx年銷售也就是xx件貨,人件利潤xx元,年收入xx萬,但必需得開商城,而且至少兩個xx店,還要有專業(yè)的設計人才,在成本方面,一定要達到月銷售量,可免房租,盡可以有是在兩個月內實現(xiàn),(月銷售額達到xxx件)這是我對今年公司的動營目標,雖然做起來壓力大,但有壓力才有動力,只有朝著這個目標走,有信念就一定會實現(xiàn),我們一定能做好的,也一定會做到。
超市年終工作總結與計劃篇十九
隨著春節(jié)的臨近,20××年已經進入尾聲,一年的工作也將告一段落。從被領導者到決策者,從不適應到適應,從陌生到熟悉,無論從那個方面講,收獲都很多很多。獨立管理部門以來,突然感覺身上壓力倍增,但在上級領導的關心和指導下,在下級員工的全力配合下,生鮮部圓滿的完成了公司下達的銷售任務。一年來,不論從日常管理,促銷活動各項費用收取,商品展示及商品安全,員工培訓與活動,賣場環(huán)境整改,員工隊伍的建設等均有了提高與突破。
剛剛過去的20××年,美好家園xx店生鮮區(qū)運轉良好,在同事們的團結和努力下,一起向客人,向市場,也向自己交出了一份較為滿意的答卷?,F(xiàn)就20××年超市工作做如下總結。
通過上表對比,水果組出現(xiàn)負增長,熟食組銷售同比負增長,南北干貨組毛利率和毛利額有所下降,其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現(xiàn)負增長的主要原因是,芒市離昆明較遠,運輸成本高,售價上高于本地,加上經常斷貨,導致銷售對比與毛利率和毛利額略低于20××年。熟食組出現(xiàn)銷售上同比20××年負增長-34.28%的原因是,在20××年聯(lián)營供應商面包撤場,至今未找到供應商進場。南北干貨組在20××年的銷售提升快,在7月份就完成保底任務,毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷售與毛利額上增長較快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升銷售的同時,對毛利控制的不夠所造成。當然,整個部門20××年在銷售毛利率與毛利額上提升較快,這其中離不開全體同仁共同努力工作,與公司執(zhí)行精益化管理的方針。
20××年xx店銷售33053476元,生鮮部銷售7757834元。銷售占比為23.47%,較去年同期增長1.5%,從財務報表得出20××年毛利額是131878.22元,20××年毛利額是421009.76,同期增長了219.24%。日均來客數(shù)1799人,較去年同期增長7.21%。日均客單價55.4元,較去年同期增長31.6%。20××年生鮮部銷售任務是729萬(原來計劃800萬減12月份任務)現(xiàn)完成775,78萬完成率為106.42%。但在同時公司對于毛利率的要求為6.9%。生鮮部只達到了5.18%完成率是75.1%,營業(yè)外收入部分公司要求為34.4萬元,而本部門完成了26.52萬元,完成率為77.09%。根據以上數(shù)據分析,生鮮部的銷售提升較快,而在控制毛利上與收取營業(yè)外收入的部分,還有所欠缺。20××年應在提高業(yè)務談判能力(收費能力)方面加強學習,嚴格控制商品損耗,提升銷售的同時提高毛利率。
1、20××年公司組織了大量的驚暴促銷活動,其中成功的舉行感恩節(jié)、購物節(jié)、周年慶活動,取得了不俗的成績。新開辟的主題促銷會員日,生鮮部銷售突破16萬,對銷售和人氣拉動起到了很重要的作用。
2、通過完善商品品項,及時了解顧客的需求,熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時機,根據季節(jié)因素、對季節(jié)商品銷售氣氛布臵進行了合理的安排,保持規(guī)范清晰的價格標識,制定了合理的生鮮促銷計劃。
3、對蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進行陳列位臵調整,使賣場面積更緊湊,達到陳列格局合理科學化。完成對島柜的安裝,及維護使用,使門店賣場形象得到了極大的提升。同時,生鮮部形象的提升和銷售的增長對門店也產生極為重要的影響和推動作用。
4、員工進行定期的勞動紀律,服務及公司流程的培訓,對新員工進行一對一的幫帶,通過各種培訓對員工加強管理嚴格督辦各項工作,保證各項工作的準時完成。狠抓精細化管理工作,保持與員工的良好溝通,激勵生鮮部管理人員和員工,建立了積極上進高效的團隊。
20××年雖然我們做了大量的工作,對各項工作作了不斷的調整與創(chuàng)新,但仍存在著不足和需要改進的地方,主要表現(xiàn)在:
1、對生鮮區(qū)域的設備正常運營、日常維護、保養(yǎng)工作的實施及設備的用具、物料使用效率管理不夠細。供應商方面對已撤場的商品與缺失的商品品項沒有及時引進,對不能引進的商品沒有應對措施,及處理辦法。
2、對熟食,鮮肉分割的`專業(yè)技能學習不夠,不能很深的了解其中的營運狀況。對聯(lián)營商品關注度不夠,造成聯(lián)營商在活動時備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關注度不夠,造成暢銷商品未能及時補貨。針對以上不足的地方,在新的一年中,我們要不斷加強店面的細節(jié)管理,主要是在商品安全,庫存管理,開發(fā)供應商資源,豐富商品品項等方面的管理。對生鮮區(qū)域的設備進行巡查制度,并作記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時跟進。對于聯(lián)營商加強管理,特別是大節(jié)的備貨,及時跟蹤,及時應對。加強學習西聯(lián)系統(tǒng)各模塊的作用,增強對數(shù)據的分析能力。加強學習熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能,爭取能熟練操作,以能更深的了解營運狀況,對盈利做出正確的決策。
一個好的工作計劃,便是一個好的開端,新的一年就要到來了,我們要做好以下幾方面的工作計劃:
1、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。生鮮經營管理是門店人氣和業(yè)績的必然保障,我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機,通過自營商品來推動門店的人氣;另一方面要強化管理,從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤,以此推動蔬菜、豬肉的長足發(fā)展,確保門店業(yè)績的正常增長。
2、做好商品結構的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要費用、要利潤。商品結構的優(yōu)化要從三個方面進行:一是品項優(yōu)化,我們要及時洞察市場信息,根據消費者的需求變化及時調整品項結構;二是陳列優(yōu)化,我們要及時根據商品的銷售情況對商品的庫存結構、陳列位臵不斷地進行調整,以期讓商品發(fā)揮出最大的銷售潛力;三是促銷優(yōu)化,我們要充分挖掘供應商資源,把握競爭對手的銷售動向,主動出擊,把促銷資源運用好。
3、確保商品質量,全面提升服務水平。通過加強對預包裝商品的三期檢查,對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質的商品每日排查,加強對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質量。加強對員工服務意識的灌疏和服務技能的培訓,不斷提升員工的服務水平。
4、加強費用的控制,開源節(jié)流,降低營運成本。
超市年終工作總結與計劃篇二十
剛進入某某超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學習的太多了。他們做什么我都仔細的看,認真的學,從各種面團的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點一滴的學,一點一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責,在20xx年的時候,某某給了我第一次機會,將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時刻提醒著我,要時刻的嚴格要求自己。
我的工作于細節(jié)處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時,能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環(huán)節(jié)出了問題,從而改善。我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在某某超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的'。在日常的工作中,對工作認真負責,態(tài)度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情,積極完成領導安排的各項工作,與同事們處理好關系,團結協(xié)作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
在20xx年,某某超市給了我二次機會,將我從一名資深員工轉變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T,工作重點發(fā)生了轉變,加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升變成了各項工作的中心,俗話說的好“機會是留給有準備的人得”,為了盡快進入角色,抓住機會,一方面加強了專業(yè)知識的學習,積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā),虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學習,抓住工作重點,合理有效的安排人力。
在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生,陳列,倉庫,從每一個細節(jié)開始嚴格要求,在此基礎之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓,能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。
總結3年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機遇和挑戰(zhàn),我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的責任,加強學習,勇于實踐,使自己的業(yè)務水平和管理水平全面提高,為某某的發(fā)展奉獻自身全部的能量。